Judul: Manajemen Risiko Petani Kakao Menggunakan Opsi Amerika
Abstrak: Fluktuasi dan ketidakpastian harga yang dihadapi oleh petani kakao dapat menimbulkan kerugian atau minimnya keuntungan yang diperoleh petani. Sistem Resi Gudang (SRG) dapat memungkinkan petani menunda jual biji kakao dengan menyimpannya terlebih dahulu di gudang sampai jangka waktu tertentu. Selanjutnya, petani akan mendapatkan resi gudang sebagai dokumen bukti kepemilikan aset yang dapat dijadikan sebagai agunan. Optimalisasi manfaat dari penerapan SRG dapat ditingkatkan dengan mengintegrasikannya dengan opsi put tipe Amerika untuk meminimumkan risiko kerugian yang dialami oleh petani kakao. Opsi put tipe Amerika memungkinkan petani untuk menjual kakaonya kapan saja, yaitu sebelum atau pada saat waktu jatuh tempo. Nilai opsi dihitung menggunakan model binomial 12-langkah dengan asumsi harga kakao berubah setiap bulan untuk kontrak opsi put tipe Amerika berjangka satu tahun. Dari model ini didapatkan nilai opsi put tipe Amerika yang selanjutnya digunakan untuk menentukan seberapa besar keuntungan petani. Bentuk integrasi SRG dengan opsi put tipe Amerika memberikan kepastian bahwa kakao petani akan tetap terjual dan memperoleh keuntungan walaupun ada ketidakpastian harga.
Keyword: Model Binomial, opsi put tipe Amerika, resi gudang, Sistem Resi Gudang

Judul: Analisis Kinerja, Nilai Tambah, dan Risiko Rantai Pasok Kakao.
Abstrak: Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan andalan Indonesia. Kinerja dan produktivitas rantai pasok kakao saat ini masih memiliki kendala dengan beberapa faktor risiko yang terjadi pada setiap aliran rantainya. Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan kinerja rantai pasok kakao melalui analisis nilai tambah, risiko dan kinerja rantai pasok kakao. Mekanisme rantai pasok kakao diidentifikasi dengan metode kualitatif. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan sistem yang didukung dengan metode Hayami untuk menghitung nilai tambah, integrasi analytical network process (ANP) dan failure mode effect analysis (FMEA) untuk menganalisis risiko tertinggi pada rantai pasok kakao, kombinasi SCOR-AHP untuk merumuskan bobot metrik kinerja rantai pasok, dan ANP untuk pemilihan alternatif strategi peningkatan kinerja rantai pasok. Nilai tambah yang didapatkan pelaku rantai pasok adalah sebagai berikut: petani 62.94%, pengepul 14.81%, pedagang besar 18.18% dan UKM 81.96%. Hasil pengukuran kinerja terhadap pelaku rantai pasok sebagai berikut: petani 76.08%, pengepul 84.28%, dan UKM 96.41%. Integrasi ANP-FMEA menunjukkan bahwa risiko tertinggi pada rantai pasok adalah risiko pasokan dengan nilai WRPN 321.95. Strategi peningkatan kinerja terpilih yaitu peningkatan pendapatan yang dapat dilakukan dengan memanfaatkan hasil samping pengolahan kakao seperti pulpa biji menjadi nata dan kulit kakao sebagai pupuk.
Keyword: AHP, ANP, FMEA, kakao, kinerja, rantai pasok, risiko, SCOR

Judul: DNA Extraction and Characterization of Salmonella‟s Lytic Bacteriophage Genome
Abstrak: Bacteriophages are ubiquitous in nature and are known to proliferate wherever their bacterial hosts exist. Their virion particles can exist independently outside the host, however all phages are need their host to propagate. Several phages are highly specific to host cell surface receptors and any slight changes in structure results in little or no interaction between the phage and its host. Salmonella‟s phage isolated from sewage water where their bacteria exist. Three isolated of phages (phages 15, 19 and 38) were used in this research that concentrated using three types of methods. PEG/ NaCl method was firstly used to concentrate the phages based on their molecular weight to precipitate the phage particles during centrifugation. The second method was Scraping Plaque method. In this method, overlay plaques were scraped and collected in SM buffer to get phage concentrates. Enrichment method was the last method used to concentrate the phages. Phage genome isolation was done using two methods i.e. EDTA/SDS and Proteinase K methods. The first method was done using DNase I to eliminate bacterial DNA followed by SDS/EDTA treatment to release phages DNA and phenol-chloroform-isoamyl alcohol to extract the DNA. DNA was collected by isopropanol extraction. While in Proteinase K method, bacterial DNA was eliminated by DNase I and Proteinase K/SDS was used to degrade phages capsids and ethanol for DNA precipitation. The result showed that PEG/NaCl method resulted the highest phage concentration for phage 15 and phage 19, while scrapping method was the highest for phage 38. The quantity and purity of extracted DNA were low for PEG/NaCl and Scraping methods, while Enrichment method was higher indicated higher purity. Run on agarose gel electrophoresis of extracted DNA confirmed that Enrichment method results were the best while scraping and PEG/NaCl method was appeared smear background. Based on DNA genome size determination, the bacteriphages of Salmonella sp were comparable with other study of Salmonella phages. Phage P15 with genome size of 39,5 kb was close to phage epsilon15. Phage P19 with genome size of 41 kb was close to phage ST160. And phage P38 with genome size of 48,5 kb was close to phage Gifsy-1.
Keyword: