Judul: Kajian Manajemen Teknologi Pengolahan Teh Pada Ptpn Viii, Perkebunan Gunung Mas Bogor
Abstrak: Perkebunan Gunung Mas merupakan salah satu unit usaha dari PTP Nusantara VIII Bandung, yang bergerak dalam bidang budidaya dan pengolahan teh dan kina. Sebelum tahun 1987 pabrik pengolahan teh Gunung Mas menggunakan sistem tradisional (orthodox), tetapi sejak tahun 1987 dilakukan investasi mesin baru dengan sistem modem dengan menggunakan mesin CTC (Crushing-Tearing- Curling). Diharapkan dengan mesin yang modern dan cara pengolahan yang baru, produksi yang dihasilkan akan lebih meningkat, sehingga dapat menunjang keberhasilan kinerja perkebunan. Harapan tersebut ternyata sampai saat ini belum dapat menjadi kenyataan. Kapasitas produksi yang ditetapkan dalam RKAP (Rencana Kerja dan Anggaran Perusahaan) setiap tahun, sampai saat ini belum pernah tercapai. Penyebab tidak tercapainya kapasitas produksi tersebut adalah kapasitas produksi optimal (harian) tidak selalu tercapai dan mutu produk yang dihasilkan rata-rata tergolong rendah dengan indikator pendapatan dari hasil penjualan lebih rendah daripada biaya yang telah dikeluarkan. Kondisi tersebut di atas antara lain mengindikasikan bahwa pelaksanaan manajemen teknologi (dilihat dari sisi technoware, humanware, inforware dan orgaware) pada perkebunan belum optimal. Untuk lebih meningkatkan kualitas dan kuantitas produk, produktivitas dan keuntungan, perkebunan perlu mengetahui sampai dimana tingkat teknologi yang dimiliki. Dengan memperhatikan komponen-komponen teknologi, sumberdaya manusia, informasi dan organisasi diharapkan perkebunan dapat mengembangkan manajemen teknologi yang dimiliki sesuai dengan kebutuhan dan kemampuan perkebunan serta permintaan pasar. Berdasarkan kondisi tersebut di atas, dirumuskan permasalahan sebagai berikut: (1) Bagaimana pelaksanaan manajemen teknologi pengolahan teh di PTP Nusantara VIII, Perkebunan Gunung Mas, (2) Alternatif pengembangan manajemen teknologi apa saja yang mungkin dilaksanakan oleh PTP Nusantara VIII, Perkebunan Gunung Mas sesuai dengan kemampuan perkebunan. Tujuan geladikarya adalah: (1) Mengkaji penerapan manajemen teknologi pengolahan teh di PTP Nusantara VIII, Perkebunan Gunung Mas, (2) Merumuskan beberapa alternatif pengembangan manajemen teknologi yang mungkin dilaksanakan sesuai dengan kemampuan perkebunan. Penelitian difokuskan pada kajian manajemen teknologi pengolahan teh yang dilaksanakan oleh perkebunan serta faktor-faktor dominan yang mempengaruhinya. Kajian hanya terbatas pada tahap pemberian alternatif, sedangkan Implementasi selanjutnya diserahkan kepada manajemen perkebunan. Metoda penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan analisis deskriptif. Data dianalisis dengan menggunakan statistika nonparametrik, yaitu metoda Mann-Whitney dan metoda Chi-Square. Hasil pengolahan data dianalisa dengan menggunakan metoda Manual Indikator Teknologi Industri yang dikembangkan oleh Proyek Science and Technological Management Information System terhadap dua indikator teknologi, yaitu indikator transformasi teknologi dan indikator kemampuan teknologi. Pengkajian dilakukan terhadap empat komponen teknologi yaitu perangkat teknologi, perangkat manusia, perangkat informasi dan perangkat organisasi...dst.
Keyword: Manajemen Teknologi, Teh, PTP Nusantara, Mann-Whitney, Chi-Square, Pengolahan Teh

Judul: Analisis Investasi Peremajaan Tanaman Teh Pada Ptpn Viii Pergunungan Gunung Mas
Abstrak: Perkebunan teh merupakan salah satu bidang usaha agribisnis yang mempunyai peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Teh menempati urutan keempat sesudah karet, kelapa sawit dan kopi yang merupakan sumber devisa. Disamping itu perkebunan teh membantu membuka lapangan kerja karena merupakan usaha padat karya, pengembangan teknologi untuk menjaga kesuburan tanah dan membantu kondisi lingkungan. Untuk mempertahankan kondisi perkebunan diperlukan adanya perbaikan fisik tanaman. Usaha untuk mencapai sasaran tersebut dilakukan dengan dua cara, pertama mengadakan intensifikasi pemeliharaan tanaman produktif, dan kedua mengadakan penanaman baru dengan menggunakan bibit unggul yang berproduktivitas tinggi. Untuk meningkatkan produktivitas tanaman perlu adanya peremajaan tanaman, metode peremajaan tanaman dapat dilakukan dengan cara mengganti tanaman yang ada dengan tanaman baru atau melakukan dengan cara pemangkasan leher akar. Perkebunan Gunung Mas dalam peremajaan tanaman, menghadapi permasalahan-permasalahan baik secara teknis maupun non teknis. Permasalahan yang dihadapi oleh perkebunan teh adalah memperbaiki segera potensi ekonomi perusahaan dengan cara peremajaan tanaman. Lambatnya perkebunan melaksanakan peremajaan tanaman teh karena tingginya biaya investasi, kelangkaan modal, lambatnya arus pendapatan kebun, resiko pemasaran serta keragu- raguan pihak pengusaha, bank dan pemerintah dalam pengadaan dana untuk investasi peremajaan tanaman teh. Permasalahan yang dapat dirumuskan adalah faktor-faktor apa yang mempengaruhi nilai investasi peremajaan tanaman teh dan apakah peremajaan tanaman teh layak untuk dilaksanakan. Tujuan penelitian adalah untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi nilai investasi peremajaan tanaman teh dan menganalisis metode peremajaan tanaman teh yang layak untuk dilaksanakan. Pendekatan yang digunakan adalah pendekatan secara finansial dan mencari faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi penggunaan modal terhadap optimasi pencapaian peremajaan tanaman teh.. Penelitian dilaksanakan di PT Perkebunan Nusantara VIII, Perkebunan Gunung Mas Desa Tugu selatan Kecamatan Cisadane Kabupaten Bogor. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus, yaitu mengkaji secara mendalam tentang investasi peremajaan tanaman teh di Perkebunan Gunung Mas Bogor. Jenis data yang diperlukan adalah arus penerimaan (revenue) dari tanaman baru, dan arus pengeluaran biaya untuk investasi tanaman (investment costs), serta arus pengeluaran biaya untuk eksploitasi tanaman selama kebun berproduksi (cost of production). Untuk menilai kelayakan investasi peremajaan tanaman digunakan metode discounted dengan menghitung Net Present Value, Discounted Payback Period dan internal Rate of Return. ...pdf
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: