Judul: Analisis Harga Cabai Merah Besar di Pasar Eceran Jakarta dengan Menggunakan Analisis Gerombol Deret Waktu
Abstrak: Tataniaga cabai di wilayah DKI Jakarta sangat ditentukan oleh pedagang grosir dan pedagang pengecer. Pedagang grosir di Pasar Induk Kramat Jati berperan untuk menyalurkan cabai ke seluruh pedagang pengecer di 43 pasar eceran. Walaupun semua pasokan cabai merah berasal dari Pasar Induk Kramat Jati, namun harga cabai merah besar di pasar eceran cenderung berbeda-beda. Perbedaan harga yang cukup besar di beberapa pasar eceran menjadi ide dasar penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga mingguan cabai merah besar dengan melakukan penggerombolan terhadap pasar eceran dengan menggunakan analisis gerombol deret waktu menggunakan metode hierarki dengan pautan ward dan jarak Complexity-Invariant Distance (CID). Penggerombolan harga mingguan cabai merah besar menghasilkan jumlah gerombol sebanyak empat gerombol. Setiap gerombol menunjukkan adanya perbedaan fluktuasi harga, namun pada umumnya semua gerombol memiliki pola pergerakan harga yang sama. Fluktuasi harga yang terjadi umumnya dipengaruhi oleh peringatan hari keagamaan dan pengaruh cuaca. Mekanisme tataniaga antara setiap gerombol dengan Pasar Induk Kramat Jati tidak terintegrasi dengan baik, namun tidak menunjukkan terjadinya segmentasi pasar. Walaupun begitu, harga di pasar eceran tetap dipengaruhi oleh harga di Pasar Induk Kramat Jati, hal tersebut terlihat dari hasil uji t semua peubah bebas yang signifikan. Berdasarkan hasil analisis korelasi, tidak terdapat hubungan antara jarak pasar eceran terhadap Pasar Induk Kramat Jati dengan rata-rata harga mingguan cabai merah besar di setiap pasar eceran, sedangkan kepadatan penduduk di setiap kecamatan memperlihatkan adanya hubungan kebalikan dengan koefisien korelasi sebesar -0.376.
Keyword: analisis gerombol deret waktu, CID, harga cabai, keterpaduan pasar

Judul: Analisis Transmisi Harga Cabai Merah Besar di Provinsi Jawa Barat.
Abstrak: Provinsi Jawa Barat merupakan salah satu sentra produksi cabai merah besar terbesar di Indonesia. Cabai merah merupakan salah satu tanaman sayuran yang sering mengalami permasalahan fluktuasi harga yang tinggi. Fluktuasi harga yang tinggi pada cabai merah menyebabkan besar marjin pemasaran dan semakin rendah harga yang diterima petani. Fluktuasi membuka peluang bagi pedagang untuk mempermainkan harga di tingkat petani dengan alasan adanya perubahan harga di tingkat konsumen. Oleh karena itu tujuan penelitian ini yaitu menganalisis transmisi harga cabai merah besar dari tingkat produsen, harga tingkat grosir, hingga ke tingkat konsumen. Penelitian juga menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan harga cabai merah besar tingkat produsen di Provinsi Jawa Barat, serta mengestimasi potret volatilitas pergerakan harga cabai merah besar tingkat grosir. Data yang digunakan untuk menganalisis transmisi harga cabai merah besar yaitu data time series bulanan dari Januari 2011 sampai Desember 2017 (84 bulan). Analisis transmisi harga antar pelaku pasar menggunakan pendekatan Asymmetric Error Correction Model (AECM). Faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan harga cabai merah besar tingkat produsen di Provinsi Jawa Barat diestimasi dengan menggunakan pendekatan Ordinary Least Square (OLS). Estimasi potret volatilitas harga cabai merah besar tingkat grosir menggunakan pendekatan ARCH/GARCH. Hasil uji menggunakan estimasi AECM diperoleh hasil bahwa dalam jangka pendek maupun jangka panjang transmisi harga dari tingkat produsen, grosir, dan konsumen berjalan simetri. Hal ini menunjukan bahwa jika terjadi kenaikan ataupun penurunan harga di tingkat produsen, maka diteruskan ke tingkat konsumen dengan arah yang sama. Begitupun sebaliknya, ketika terjadi kenaikan ataupun penurunan harga di tingkat konsumen, maka diteruskan pula sampai ke tingkat produsen. Hasil estimasi faktor yang memengaruhi pembentukan harga tingkat produsen menggunakan pendekatan OLS menemukan bahwa cabai merah besar tingkat produsen dipengaruhi oleh jumlah pasokan, dan harga tingkat produsen periode sebelumnya. Berbeda pada harga konsumen, harga grosir, dan harga BBM yang tidak mempengaruhi nyata pembentukan harga di tingkat produsen. Hal ini mengindikasikan bahwa posisi tawar petani masih rendah dalam pembentukan harga. Hasil estimasi potret volatilitas pada harga cabai merah besar tingkat grosir menunjukan harga yang berfluktuatif. Hasil analisa menemukan bahwa terdapat pola kenaikan harga yang signifikan yang terjadi setiap akhir tahun, dan ketika menjelang hari raya Idul Fitri, namun setelahnya harga kembali bergerak secara fluktuatif.
Keyword: harga grosir, harga konsumen, Assymetric Error Correction Model (AECM), Ordinary Least Square (OLS), harga produsen

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: