Judul: Pengaruh Suhu Penyimpanan Terhadap Aktifitas Enzim Tripsin pada Feses Sapi
Abstrak: Tripsin adalah salah satu enzim yang disekresi oleh pankreas yang berfungsi untuk memecah rantai protein guna penyerapan protein lebih lanjut pada usus. Demikian pentingnya tripsin dalam saluran pencemaan sehingga jika enztm m1 terganggu maka mengakibatkan tidak efisiennya konversi pakan. Dalam penelitian ini digunakan sampel feses seekor sapi FH, betina dan berumur 2 tahun. Sampel feses dibagi atas 3 perlakuan penyimpanan yaitu penyimpanan pada suhu 27°C , suhu 4°C dan suhu 18°C. Setiap hari dilakukan pemeriksaan dengan metode uji gelatin terhadap sampel feses tersehut guna melihat suhu yang paling baik untuk penyimpanan sampel feses tersebut. Dari basil penelitian terhadap sampel feses yang disimpan pada beberapa tingkat suhu penyimpanan maka dapat disimpulkan bahwa penyimpanan pada suhu dingin yaitu 4°C adalah suhu penyimpanan yang terbaik. Hal ini disebabkan oleb pertumbuhan bakteri yang dapat mengganggu hasil penelitian dapat dihambat bahkan dimatikan. Faktor pendukung lain adalah sifat dari tripsin pada suhu penyimpanan ini (4°C) tidak berubah. Penyimpanan pada suhu beku yaitu 18°C memberikan basil yang kurang baik karena terjadi perubahan struktur dari enzim tripsin yang disebabkan oleh lingkungan yang sangat dingin. Sedangkan penyimpanan pada suhu kamar juga memberikan hasil yang kurang baik, hal ini disebabkan oleh pertumbuhan bakteri pengganggu.
Keyword: 

Judul: sIlahkan mengisi gform pengajuan Bebas Pustaka pada link https://ipb.link/pta-perpusipb
Abstrak: Enzim tripsin merupakan enzim protease yang memiliki fungsi sebagai pemecah ikatan peptida protein. Sumber enzim tripsin komersial umumnya berasal dari pankreas hewan seperti babi dan sapi, namun isu mengenai kehalalan dan kesehatan menjadikan perlu adanya bahan alternatif lain salah satu contohnya yaitu usus ikan. Panjang usus ikan berbeda-beda yang dipengaruhi beberafa faktor seperti kebiasaan makan ikan. Berdasarkan kebiasaan makannya, ikan diklasifikasikan menjadi tiga jenis yaitu herbivora, karnivora, dan omnivora. Enzim tripsin dari usus ikan yang berbeda memiliki karakteristik yang berbeda pula. Penelitian ini bertujuan menentukan karakteristik dan stabilitas enzim tripsin dalam NaCl dari usus ikan berdasarkan perbedaan kebiasaan makan ikan. Ikan yang digunakan yaitu ikan baronang, cucut, dan sebelah. Uji yang dilakukan diantaranya yaitu menentukan suhu, pH optimum, pengaruh NaCl terhadap aktivitas enzim, kinetika, dan bobot molekul pada enzim tripsin. Aktivitas enzim tripsin dari ketiga jenis ikan optimum pada suhu 50ºC, pH 8, stabil terhadap larutan NaCl, dan memiliki bobot berkisar 21,9-27,2. Kebiasaan makan ikan yang berbeda tidak mempengaruhi karakteristik enzim tripsin.
Keyword: fish intestine, stability of NaCl, trypsin enzyme

Judul: Construction of Strongly Optimal Binary Linear Code with Minimum Distance 9 and 11
Abstrak: A binary linear code of length n over q F is a subspace of n q F . A code has three parameters that attached to it, namely length, dimension, and minimum distance. A code with length n, dimension k and minimum distance d is often called [n, k, d ]-code. Usually, when two parameters are given, then we want to find a code that has the best value for the last parameter. Based on Gilbert- Varshamov bound, if a [n, k, d ]-code exists and can not be expanded, we call it a strongly optimal code. In this paper, we construct strongly optimal code with minimum distance 9 and 11. In constructing the code, we created a theorem and algorithm based on Gilbert-Varshamov bound before we implement the algorithm to MAPLE programming language. Because of computational limitations, the program can only construct up to k = 10 for d = 9 and k = 12 for d = 11.
Keyword: