Judul: Performa Pertumbuhan Meranti Bukit pada Berbagai Kelas Kelerengan di Hutan Penelitian Gunung Dahu, Bogor
Abstrak: Rehabilitasi hutan bertujuan untuk meningkatkan fungsi lahan sekaligus meningkatkan ketahanannya terhadap perubahan iklim. Hutan penelitian Gunung Dahu merupakan lahan berbukit yang telah direhabilitasi dan ditanami lebih dari 25 spesies Dipterocarpaceae, termasuk pohon meranti bukit (Shorea platyclados) dengan berbagai kondisi lokasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa pertumbuhan Shorea platyclados pada tingkat kelerengan di lahan miring berbukit serta kondisi lingkungan di areal Hutan Penelitian Gunung Dahu, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Parameter pertumbuhan yang diamati adalah diameter batang, tinggi total, luas bidang dasar, Mean Annual Increment (MAI), dan Leaf Area Index (LAI). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kemiringan berpengaruh nyata terhadap kinerja pertumbuhan pohon yang ditanam. Tingkat kemiringan sangat curam (> 45%) mendukung rata-rata diameter batang dan tinggi pohon tertinggi (41,48 cm dan 20,86 m). Dengan demikian, meranti bukit (Shorea platyclados) merupakan spesies pohon asli yang prospektif untuk merehabilitasi lanskap dataran tinggi berbukit., Rehabilitation aims to improve landscape function while increase its resilience to climate change. Gunung Dahu research forest is a hilly rehabilitated landscape planted with more than 25 dipterocarp species, including an upper hill dipterocarp tree of Shorea platyclados at various site condition. This study aimed to determine the growth performance of Shorea platyclados at sloping levels on hilly sloping land and environmental conditions in the area of the Gunung Dahu Research Forest, Bogor Regency, West Java Province. Observed growth attributes were stem diameter, total height, basal area, Mean Annual Increment (MAI), and Leaf Area Index (LAI). The results showed that sloping level significantly affect the growth performance of the planted tree. The highest slope level (>45%) supported the highest average stem diameter and tree height (41,48 cm and 20,86 m). Thus, the upper hill dipterocarp of Shorea platyclados is a prospective native tree species for rehabilitating hilly upland landscapes.
Keyword: growth, height, Shorea platyclados, slope

Judul: Performa Pertumbuhan Meranti Penghasil Tengkawang (Shorea spp.) di Hutan Penelitian Gunung Dahu, Bogor
Abstrak: Tengkawang merupakan jenis lokal Indonesia yang termasuk marga meranti (Shorea spp.) famili Dipterocarpaceae. Penggunaan jenis lokal dalam restorasi, revegetasi, dan rehabilitasi suatu bentang lahan memiliki manfaat ekologi serta jasa lingkungan yang tinggi. Penelitian dilakukan untuk mengevaluasi pertumbuhan meranti penghasil tengkawang jenis Shorea pinanga, Shorea macrophylla dan Shorea stenoptera di Hutan Penelitian Gunung Dahu dengan menganalisis keberhasilan penanaman menggunakan karakteristik pertumbuhan tinggi dan diameter atau riap, serta faktor lingkungan tempat tumbuhnya. Hasil analisis menunjukkan perbedaan jenis tengkawang yang ditanam tidak memiliki pengaruh terhadap tinggi dan diameter. Rataan tinggi total dan diameter ketiga jenis sebesar 11.67-12.01 m dan 19.99-24.35 cm. Rata-rata riap diameter CAI dan MAI masing-masing sebesar 0.21-0.27 cm/tahun dan 0.91-1.11 cm/tahun. Sementara, riap tinggi MAI cenderung sama dengan nilai 0.53-0.55 m/tahun. Faktor lingkungan yang berhubungan dengan pertumbuhan tegakan tekstur tanah, kelerengan, ketersediaan ruang tumbuh dan keanekaragaman tumbuhan bawah.
Keyword: Hutan Penelitian Gunung Dahu, jenis, restorasi, riap, tengkawang

Judul: Karakteritsik kimia dan organoleptik tablet effervescent putih telur bersitarasa lemon dengan konsentrasi effervescent mix yang berbeda
Abstrak: Egg is an animal origin food product which has high nutritional value especially protein. Cholesterol content of eggs is only found in egg yolk, on the other hand albumen does not countain cholesterol at all but high content of protein, so it can be used as a free cholesterol-protein sources. The application of albumen as egg instant drink effervescent tablet can be an alternative of protein source for people who need free-cholesterol diet. It can also become an egg product diversification.
Keyword: