Judul: Uji kultivasi dan efisiensi biologi jarum tiram, Pleurotuis spp. liar dan budidaya
Abstrak: Semakin rusaknya ekosistem hutan Indonesia dan tumbuh suburnya praktik biopiracy mengakibatkan terancamnya sumber hayati. Salah satu sumber hayati tersebut adalah jamur tiram (Pleurotus spp.). Jamur tiram sangat potensial untuk diteliti dan dikembangkan karena selain rasanya enak, bernilai gizi tinggi juga berkhasiat obat. Selain itu serbuk gergaji kayu yang merupakan bahan utama budidaya jamur tiram sangat mudah didapatkan karena selama ini belum dimanfaatkan secara optimal. Pemanfaatan serbuk gergaji kayu juga dapat membantu memecahkan masalah polusi lingkungan akibat keberadaannya yang melimpah. Budidaya jamur tiram tidak memerlukan tempat yang luas, modal yang besar juga dapat membantu menciptakan lapangan kerja baru. Memperhatikan begitu banyak manfaat dari budidaya jamur tiram, maka diperlukan informasi tentang proses budidaya (kultivasi) jamur tiram liar maupun domestik. Hal ini sebagai upaya untuk melestarikan salah satu biodiversitas dan untuk memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat. Tujuan penelitian ini untuk mempelajari potensi jamur tiram liar dibanding jamur tiram yang sudah dibudidayakan dengan cara membandingkan EB (Efisiensi Biologi) dan morfologi tubuh buahnya. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Hutan, Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor, pada Agustus 2004 sampai dengan April 2005. Sedangkan jamur tiram yang digunakan dalam penelitian ini adalah Pleurotus sp.3, Pleurotus sp.4, dan Pleurotus sp.8 (isolat budidaya) yang diperoleh dari koleksi Laboratorium Penyakit Hutan Fakultas Kehutanan. Pengamatan dimulai sejak media baglog diinokulasi sampai panen keempat, meliputi bobot, jumlah tudung, diameter tangkai, diameter tudung terbesar dan terkecil, panjang tangkai dan nilai Efisiensi Biologi. Pengukuran tersebut dilakukan setiap panen. Waktu yang diperlukan dari inokulasi sampai baglog penuh dengan miselium, dari miselium penuh sampai panen pertama, dari panen pertama sampai panen kedua, dari panen kedua sampai panen ketiga dan dari panen ketiga sampai panen keempat waktunya sangat beragam dan relatif lama. Waktu rata-rata dari inokulasi sampai miselium memenuhi baglog berturut-turut dari yang paling cepat Pleurotus sp.8 (19.0 hari), Pleurotus sp.4 (76.5 hari) dan Pleurotus sp.3 (81.4 hari).
Keyword: 

Judul: Studi pertumbuhan beberapa isolat jamur tiram, Pleurotus sp. pada berbagai media berlignin
Abstrak: Indonesia mempunyai potensi alam yang sangat besar meliputi hutan, lahan pertanian, laut dan lain-lain. Hutan dengan keanekaragaman hayati merupakan kekayaan alam Indonesia yang sangat berharga. Salah satu bentuk keanekaragaman tersebut adalah jamur yang tumbuh di tanah ataupun pada kayu yang mulai lapuk, akan tetapi potensinya belum dimanfaatkan secara maksimal. Salah satu spesies jamur pelapuk kayu yang sangat potensial adalah Pleurotus ostreatus. P. ostreatus tumbuh secara alami pada batang pohon berdaun lebar atau pada limbah kayu hasil hutan. Limbah kayu hasil hutan baik berupa serbuk gergaji maupun kayu-kayu sisa penebangan yang tak termanfaatkan dan dibuang begitu saja, ternyata dapat dimanfaatkan menjadi media tumbuh yang subur bagi jamurjamur kayu yang dapat dimakan. Limbah-limbah berlignoselulosa tersebut dapat memberikan nilai tambah atau lapangan kerja baru bagi yang memanfaatkannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan koloni beberapa isolat jamur tiram (Pleurotus spp.) yang dikulturkan pada berbagai media yang ditambah sumber lignin alami untuk memperoleh informasi awal tentang kemampua n isolat jamur tiram (Pleurotus spp.) sebagai pendegradasi lignin yang nantinya diarahkan untuk proses biopulping serta untuk mencari media pertumbuhan yang optimum bagi isolat tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Hutan Fakultas Kehutanan dan Laboratorium Mikrobiologi dan Biokimia Pusat Studi Ilmu Hayati Institut Pertanian Bogor pada bulan September 2004 sampai dengan bulan Maret 2005.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: