Judul: Profil Antioksidan Superoksida Dismutase pada Jaringan Pankreas Tikus Model Diabetes yang diberi Tepung Tempe
Abstrak: Diabetes melitus (DM) adalah salah satu penyakit degeneratif yang ditandai dengan hiperglikemia. Diabetes melitus merupakan salah satu kondisi stres oksidatif. Stres oksidatif adalah ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dengan antioksidan di dalam tubuh sehingga akan memicu kondisi patologis. Antioksidan eksogen dibutuhkan untuk membantu kinerja antioksidan endogen dalam memerangi radikal bebas, termasuk superoksida dismutase (SOD). Tepung tempe kedelai dan tepung tempe kecambah kedelai merupakan sumber antioksidan yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis profil imunohistokimia antioksidan SOD pada jaringan pankreas tikus diabetes yang diberi ransum protein dari tepung tempe kedelai dan tepung tempe kecambah kedelai. Penelitian ini menggunakan 12 ekor tikus jantan galur Sprague dawley yang dibagi dalam empat kelompok: (i) Tikus non diabetes (KN), (ii) Tikus diabetes (KP), (iii) Tikus diabetes yang diberi perlakuan protein tepung tempe kedelai 10% (TK), dan (iv) Tikus diabetes yang diberi protein tepung tempe kecambah kedelai 10% (TKK). Kondisi diabetes didapat melalui injeksi aloksan dengan dosis 110 mg/kgBB secara intraperitoneal. Tikus diberi perlakuan selama 28 hari. Jaringan pankreas diproses dengan metode standar embedding parafin. Preparat jaringan pankreas diwarnai dengan teknik imunohistokimia untuk mendeteksi kandungan antioksidan Cu,Zn- SOD. Pemberian ransum protein dari tepung tempe kedelai (TK) dan tepung tempe kecambah kedelai (TKK) dapat meningkatkan kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD pada jaringan pankreas tikus diabetes. Perlakuan protein tepung tempe kecambah kedelai (TKK) memberikan hasil yang lebih baik (P<0,01) dibandingkan perlakuan protein dari tepung tempe kedelai (TK) dalam meningkatkan kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD pada jaringan pankreas tikus diabetes.
Keyword: Diabetes melitus, pankreas, superoksida dismutase, tepung tempe kecambah kedelai, tepung tempe kedelai

Judul: Gambaran Imunohistokimia Antioksidan Superoksida Dismutase pada Ginjal Tikus Diabetes yang diberi Tepung Tempe.
Abstrak: Diabetes melitus adalah gangguan metabolisme karbohidrat, protein, dan lipid yang ditandai dengan kondisi hiperglikemia akibat penurunan sekresi insulin, resistensi insulin, atau keduanya. Diabetes melitus merupakan salah satu kondisi stres oksidatif. Stres oksidatif menyebabkan tingginya penggunaan antioksidan di dalam tubuh. Antioksidan eksogen dibutuhkan untuk meningkatkan kandungan antioksidan endogen, termasuk superoksida dismutase (SOD). Tepung tempe kedelai dan tepung tempe kecambah kedelai merupakan salah satu sumber antioksidan yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis gambaran imunohistokimia antioksidan SOD pada jaringan ginjal tikus diabetes yang diberi tepung tempe kedelai dan tepung tempe kecambah kedelai. Penelitian ini menggunakan 12 ekor tikus jantan galur Sprague dawley yang dibagi dalam empat kelompok: (i) Tikus non diabetes (KN), (ii) Tikus diabetes (KP), (iii) Tikus diabetes diberi perlakuan protein tepung tempe kedelai 10% (TK), dan (iv) Tikus diabetes yang diberi protein tepung tempe kecambah kedelai 10% (TKK). Kondisi diabetes didapat dengan injeksi aloksan dosis 110 mg/kgBB secara intraperitoneal. Tikus diberi perlakuan selama 36 hari. Jaringan ginjal diproses dengan metode standar embedding parafin. Preparat jaringan ginjal diwarnai dengan teknik imunohistokimia untuk mendeteksi kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD. Pemberian tepung tempe kedelai (TK) dan tepung tempe kecambah kedelai (TKK) dapat meningkatkan kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD pada jaringan ginjal tikus diabetes. Perlakuan tepung tempe kecambah kedelai (TKK) memberikan hasil yang lebih baik (p<0.01) dibandingkan perlakuan tepung tempe kedelai (TK) dalam meningkatkan kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD pada jaringan ginjal tikus diabetes.
Keyword: Diabetes melitus, ginjal, superoksida dismutase, tepung tempe kecambah kedelai, tepung tempe kedelai

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: