Judul: Pengaruh keadaan iklim gudang kadar air awal beras terhadap perubahan kadar air dan susut berat beras selama penyimpanan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh atau hubungan keadaan iklim gudang dan kadar air awal de- viasi beras dengan perubahan kadar air dan susut berat beras selama penyimpanan. Dalam hubungannya dengan susut beras digunakan pendekatan jumlah bahang yang dipindahkan serta defisit tekanan uap. Susut berat basah beras sangat memperhitungkan perubahan kadar air beras. Perubahan kadar air beras menuju kadar air keseimbang- an dengan kelembaban ruang penyimpanannya (gudang) dapat secara absorpsi dan desorpsi. Dalam penelitian ini dibuat enam perlakuan dengan dua ulangan dalam bentuk stapelan (tumpukan) yang disimpan se- lama enam bulan (pertengahan Mei - pertengahan November) dalam gudang BPTP BULOG, Tambun. Keenam perlakuan terse- but mewakili kadar air awal deviasi (KA) 14, 14.5 dan 15 persen dengan derajat sosoh (DS) 80 dan 90 persen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perubahan kadar air beras selama penyimpanan sangat nyata dipengaruhi oleh lama penyimpanan, kadar air awal deviasi dan interaksi la- ma penyimpanan dengan kadar air awal deviasi. Perubahan ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh kelembaban ruangan dan kadar air awal gabah varietas Cisadane selama penyimpanan terhadap perubahan kadar air, rendemen beras giling, beras kepala, beras patah dan menir
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh kelembaban ruangan dan kadar air awal gabah varie- tas Cisadane selama penyimpanan terhadap perubahan kadar air, rendemen beras giling, beras kepala, beras patah dan menir. Tujuan selanjutnya mempelajari kondisi yang baik untuk menyim- pan gabah. Kombinasi perlakuan terdiri dari tiga faktor yaitu (1) kelembaban ruangan terdiri dari tiga tingkat yaitu Rh 59.873.8, Rh 74.2 - 84.8 dan Rh 85.0 - 95.1 persen, (2) kadar air awal gabah terdiri dari tiga tingkat yaitu 12.5, 14.5 dan 16.5 persen basis basah dan (3) lama penyim- panan terdiri dari delapan tingkat selama dua bulan yang di- teliti setiap minggu. Gabah yang dipergunakan ialah varietas Cisadane. Gabah dirontokkan dan dikeringkan pada beberapa tingkat kadar air, selanjutnya disimpan dalam ruangan yang mempunyai kelembaban yang berbeda. Karung plastik digunakan sebagai kantong gabah, sedangkan karung jute dipergunakan untuk pem- basahan ruangan sehingga mencapai kelembaban yang diinginkan ...
Keyword: 

Judul: Mitochondrial DNA Gene Organization and Phylogenetic Relationship of Naja siamensis
Abstrak: Naja siamensis is one of Asiatic cobra in the Family of Elapidae, known as a cryptic snake. It has many morphological variations that lead to misidentification. Misidentification can cause the wrong concept in developing antivenom types due to high snakebite cases occur in Thailand. Thus, an accurate species identification using a molecular approach is crucially required. Mitochondrial DNA has been used widely in snake molecular studies. These studies were aimed to determine the arrangement of the N. siamensis partial mitochondrial genes using reptile-oriented primers and to reveal the phylogenetic relationship among other species of Asian cobra. DNA extraction was carried out based on the standard DNA salting-out protocol and was conducted by bioinformatics analysis using BLASTn and MEGA 6 software. Gene annotation was performed against N. kaouthia complete genome. A total of 3121 bp of N. siamensis mtDNA genes were sequenced consisting of partial of six regions: 16S rRNA, ND1, tRNA-Ile, CRII region, tRNA-Leu, tRNA-Gln, and COI genes. The mtDNA gene organization of N. siamensis was predicted to has a similar pattern with the common Elapidae mtDNA gene organization. This study showed that there is a monophyletic form in Naja genus and N. kaouthia is the closest species with N. siamensis based on partial 16S rRNA and ND1 gene.
Keyword: 16S rRNA, Elapidae, ND1, phylogenetic relationship