Judul: Performa Ayam Broiler dengan Penambahan Enzim Penghidrolisis Serat dalam Ransum
Abstrak: Enzim penghidrolisis serat yang digunakan dalam penelitian ini terdiri atas campuran berbagai jenis enzim diantaranya selulase, xilanase, beta glukanase, pektinase, dan mananase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian enzim pada kinerja ayam broiler. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap. Sebanyak 400 ayam pedaging Ross Strain dibagi menjadi 5 perlakuan dan 8 ulangan, empat jantan dan empat betina. Perlakuan tersebut adalah: R0 = Ransum kontrol (tanpa enzim hidrolisis serat), R1 = Ransum + 0.035% enzim A, R2 = Ransum + 0.025% enzim B, R3 = Ransum + 0.050% enzim B, R4 = Ransum + 0.075% enzim B. Pakan dan air diberikan secara ad-libitum selama 35 hari. Variabel yang diamati adalah konsumsi pakan, berat badan, pertambahan bobot badan, konversi pakan, dan mortalitas. Data dianalisis menggunakan analisis varian (ANOVA), jika terdapat data yang berpengaruh nyata (P<0.05), maka diuji lanjut dengan Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan enzim penghidrolisis serat dalam ransum tidak berpengaruh terhadap konsumsi pakan, berat badan, pertambahan bobot badan, dan konversi pakan ayam broiler pada fase finisher dan kumulatif. Penggunaan enzim pada formulasi A lebih baik dalam memperbaiki konversi pakan broiler periode starter dibandingkan enzim B. Disimpulkan bahwa penambahan enzim penghidrolisis serat dalam ransum tidak memperbaiki performa ayam broiler.
Keyword: ayam broiler, enzim, penghidrolisis serat, performa

Judul: Evaluasi Penambahan Enzim Pemecah Serat pada Persentase Karkas dan Organ Dalam Ayam Broiler
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi efek penambahan nzim pemecah serat ke dalam pakan ayam broiler dilihat dari persentase bobot organ dalam, persentase bobot karkas, dan panjang relatif usus. Penelitian ini menggunakan 400 ekor Day Old Chicken (DOC) strain Ross, yang dibagi ke dalam 40 kandang. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial 5×2×4. Faktor 1 adalah perlakuan (R0: Pakan kontrol tanpa enzim; R1: Pakan kontrol +0.035% enzim formulasi A; R2: Pakan kontrol +0.025% enzim formulasi B; R3: Pakan kontrol +0.050% enzim formulasi B; R4: Pakan kontrol +0.075% enzim formulasi B) dan faktor 2 adalah jenis kelamin (jantan dan betina). Data dianalisis dengan ANOVA, jika pada analisis ANOVA didapatkan hasil yang berbeda nyata (P<0.05), maka dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa R1 nyata menurunkan persentase bobot ileum sebesar 0.66% bobot hidup. Interaksi terjadi pada panjang relatif duodenum dan panjang relatif sekum dengan R4 nyata menurunkan panjang relatif duodenum pada ayam jantan dan R0 nyata menurunkan panjang relatif sekum pada ayam jantan. Simpulan, penambahan enzim pemecah serat pada pakan ayam broiler tidak berpengaruh pada persentase bobot karkas dan persentase bobot organ dalam kecuali ileum.
Keyword: broiler, enzim pemecah serat, karkas, organ dalam

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: