Judul: Pengaruh tingkat penggantian kedelai yang telah dipanaskan dengan kedelai mentah dalam ransum terhadap penampilan burung puyuh (Coturnix coturnix japonica)
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Kandang Jurusan Ilmu Nut- risi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Per- tanian Bogor, sejak tanggal 14 Desember 1987 sampai dengan tanggal 11 Januari 1988. Tujuan penelitian ialah untuk mengetahui pengaruh tingkat penggantian kedelai yang telah dipanaskan dengan kedelai mentah dalam ransum terhadap pertambahan bobot hi- dup, konsumsi ransum, konversi ransum dan berat pankreas dari ternak puyuh. Banyaknya tingkat penggantian kedelai yang digunakan yaitu 0., 20 dan 40% dari total kedelai (25%) yang dipakai dalam ransum penelitian. Rancangan percobaan yang digunakan ialah Rancangan Acak Lengkap dengan tiga perlakuan (tingkat penggantian ke- delai) dan tiga ulangan. Setiap ulangan (unit percobaan) terdiri atas lima ekor puyuh jantan yang telah berumur dua minggu. Ransum dan air minum diberikan ad libitum. Data yang diperoleh diolah dengan uji ragam dan untuk melihat pengaruh tingkat perlakuan digunakan uji jarak Duncan's. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh tingkat penggantian kedelai yang telah dipanaskan dengan kedelai mentah dalam ransum sampai tingkat 40 persen tidak menga- kibatkan perbedaan yang nyata terhadap pertambahan bobot hidup, konsumsi ransum dan konversi ransum. Akan tetapi pengaruh antara perlakuan terhadap berat pankreas berbeda nyata (P0.05). Berat pankreas pada penggantian 40% sa- ngat nyata lebih besar (P < 0.01) dibanding tanpa penggan- tian. Berat pankreas penggantian 20% lebih besar (P Z 0.05) dari berat pankreas tanpa penggantian. Penggantian 20% dan 40% tidak menunjukkan perbedaan yang nyata. Berdasarkan penelitian ini ternyata puyuh dapat bera- daptasi terhadap kedelai mentah namun sebagai kompensasinya puyuh mengalami pembesaran pankreas.
Keyword: 

Judul: Pengaruh perbedaan nilai nutrisi beberapa sumber protein terhadap pertumbuhan burung puyuh (Coturnix coturnix japonica)
Abstrak: Penelitian dilaksanakan di Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini berlangsung sejak tanggal 9 Desember 1987 sampai tanggal 6 Januari 1988. Sebanyak 120 ekor puyuh betina berumur 14 hari dengan rataan berat ba- dan 41.08 + 2.39 g digunakan dalam penelitian ini. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji kualitas protein berasal tanaman dan hewan terhadap pertumbuhan burung puyuh dan kadar protein tubuh. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga ulangan dan delapan perlakuan berupa 8 macam ransum dengan sumber protein yang berbeda yaitu: Tepung ikan lokal, tepung ikan impor, tepung udang, tepung kedele, bungkil kedele, tepung kacang hijau, campuran tepung ikan lokal dengan tepung udang dan campuran tepung kedele dengan tepung kacang hijau. Setiap jenis ransum kadar proteinnya sebanyak 20.8% berasal dari sumber protein yang diuji. Mji banding ortogonal digunakan untuk membandingkan Kualitas protein asal hewan dengan protein asal tanaman, promaupun tein tunggal dengan protein campuran baik hewan dan tanaman, ikan tepung lokal dengan tepung ikan impor membandingkan tepung kedele dengan bungkil kedele. Parameter yang digunakan adalah Rataan Konsumsi ransum, perubahan laju pertumbuhan, konversi ransum, imbangan efisiensi protein (Protein Efficiency Ratio/PER) kadar protein tubuh. dan Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua perlakuan tidak berbeda pengaruhnya terhadap : Rataan konsumsi ransum, perubahan laju pertumbuhan, konversi ransum dan PER. Penguraian ke dalam kompor.en ortogonal ternyata tepung udang mengakibatkan kadar protein tubuh lebih tinggi (P<0.01) dibandingkan dengan tepung ikan lokal dan tepung ikan impor. Ditinjau dari deposit protein tubuh maka: Sumber protein asal hewan lebih baik (P<0.01) dari sumber protein asal tanaman, campuran protein hewani memberikan deposit protein tubuh lebih rendah dari jika sumber protein tersebut diberikan secara tunggal (P < 0.05) dan protein tepung udang lebih baik dari tepung ikan baik lokal maupun impor (P<0.01).
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: