Judul: Analisis Struktur, Perilaku dan Kinerja Industri Minuman Ringan di Indonesia
Abstrak: Sektor industri pengolahan memiliki kontribusi terbesar pada nilai Produk Domestik Bruto (PDB) Indonesia. Pada tahun 2008, sektor ini berkontribusi sebesar 557,8 miliar rupiah atau 27,9 persen dari seluruh nilai PDB, dimana 139,9 miliar rupiah dari nilai industri pengolahan disumbangkan oleh industri makanan, minuman, dan tembakau (BPS, 2009). Besarnya nilai sumbangan industri makanan, minuman dan tembakau terhadap PDB tersebut dikarenakan makanan dan minuman adalah kebutuhan pokok dalam hidup manusia. Volume kebutuhan terhadap makanan dan minuman akan terus meningkat seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk. Berkaitan dengan kondisi tersebut, industri minuman ringan adalah salah satu sektor usaha yang akan terus mengalami pertumbuhan. Pada tahun 2005, jumlah minuman ringan yang dikonsumsi adalah sebanyak 13.088 juta liter, jumlah tersebut terus meningkat setiap tahunnya hingga pada tahun 2008 jumlah minuman ringan yang dikonsumsi adalah sebanyak 17.410 juta liter. Meningkatnya konsumsi minuman ringan berdampak pada bermunculannya berbagai jenis dan merek minuman ringan yang bersaing ketat. Industri minuman ringan pun semakin banyak diminati oleh para pengembang usaha yang menyebabkan terjadinya peningkatan jumlah perusahaan serupa yang masuk pasar sehingga persaingan antar industri minuman ringan, baik produsen lokal maupun perusahaan multinasional semakin meningkat. Perlu dianalisis apakah dalam struktur persaingan industri minuman ringan terdapat praktek monopoli yang tergolong pada persaingan tidak sehat, mengingat dua dari seluruh produsen minuman ringan di Indonesia yakni PT Coca-Cola Bottling Indonesia dan PT Sinar Sosro termasuk dalam sepuluh besar perusahaan minuman untuk segmen teh kemasan di dunia. PT Sinar Sosro bahkan mampu menjadi salah satu yang terbaik hanya dengan mengandalkan pasaran domestik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui struktur, perilaku dan kinerja industri minuman ringan di Indonesia serta hubungan antara struktur pasar dan faktor-faktor lain dengan kinerjanya. Jenis dan sumber data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data sekunder yang diperoleh dari BPS, ASRIM (Asosiasi Industri Minuman Ringan), Departemen Perindustrian (Depperin), Perpustakaan IPB, serta berbagai media masa dan media elektronik yang berkaitan. Data yang digunakan merupakan data time series dari tahun 1980 sampai dengan tahun 2005. Hasil penelitian menunjukkan bahwa struktur pasar yang dimiliki oleh industri minuman ringan di Indonesia adalah struktur persaingan oligopoli sedang dengan nilai rata-rata konsentrasi empat perusahaan terbesar (CR4) adalah 44,08 persen. Penetapan harga oleh suatu perusahaan dalam industri minuman ringan dipengaruhi oleh penetapan harga pesaingnya. Mengingat industri minuman ringan berada pada struktur persaingan oligopoli sedang bahkan cenderung bersifat longgar, maka perilaku konsumen masih diperhitungkan dalam menentukan harga. Hal ini terbukti dengan adanya produksi second brand product yaitu produk yang serupa dengan produk utama namun lebih murah dari segi harganya. Tren fluktuasi nilai price cost margin (PCM) dan efisiensi internal (X-eff) cenderung meningkat dari tahun 1980 sampai tahun 2005. Fluktuasi PCM tergolong stabil dengan peningkatan dan penurunan yang tidak terlalu tajam, peningkatan mulai terlihat dari tahun 1984 sampai tahun 2000 dan cederung stabil pada tahun berikutnya hingga tahun 2005. Nilai X-eff pada awal 80-an cenderung menurun dan mulai meningkat sekitar tahun 1988. Pada tahun 1999, nilai X-eff melonjak tajam hingga menyentuh angka 132,51 persen untuk kemudian menurun kembali di tahun-tahun berikutnya. Sementara itu, fluktuasi nilai Growth sangat tajam sehingga variabel Growth tidak memiliki tren tertentu. Peningkatan dan penurunan terjadi secara tajam dari tahun
Keyword: 

Judul: Analisis strategi pemasaran tebs tea PT. Sinar Sosro di Jakarta
Abstrak: Sumber pertumbuhan ekonomi Indonesia tahun 2006 diperkirakan masih disumbang oleh sektor industri pengolahan sebesar 6.5%-7.5%. Peningkatan sektor industri pengolahan ini salah satunya disebabkan oleh peningkatan konsumsi rumah tangga yang antara lain berasal dari industri minuman ringan. Arus kehidupan serba cepat secara otomatis telah membawa semua masyarakat untuk mengkonsumsi makanan dan minuman yang serba praktis namun tanpa memperhatikan gizi. Kecenderungan ini disebabkan beragam hal antara lain: urbanisasi (dimana 50% orang akan tinggal di kota besar), kesehatan (kecenderungan masyarakat mencari nilai kesegaran dan kualitas), mawas harga (harga yang dapat diterima dan kenyamanan terhadap harga yang diberikan) dan distribusi yang terfragmentasi yang dapat diperoleh baik pada outlet modern maupun tradisional. Orang berbelanja akan lebih besar di pasar tradisional, penjualan melalui Supermarket, Hipermarket, Minimarket digunakan untuk branding. Nilai produksi minuman ringan secara keseluruhan menunjukkan adanya peningkatan dengan rata-rata pertumbuhan 0,28 %, sedangkan perkembangan jumlah perusahaan minuman ringan mengalami penurunan tahun 1997-1998 pada saat krisis moneter berlangsung. Kemudian pada tahun 1999 mengalami kenaikan sebesar 0,03%, akan tetapi tahun 2000-2004 mengalami penurunan secara berturut-turut. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi kondisi lingkungan pemasaran yang dihadapi perusahaan dalam memasarkan dan menganalisis alternatif strategi pemasaran Tebs Tea yang tepat bagi PT Sinar Sosro. Metode pengolahan dan analisis data menggunakan analisis kualitatif dan kuantitatif dengan pendekatan konsep-konsep manajamen strategis, dan analisis PHA. Data yang diolah merupakan data primer hasil pengisian kuesioner oleh responden dari pihak PT Sinar Sosro dengan menggunakan metode Proses Hirarki Analitik dan hasil analisis faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi kebijakan pemasaran produk Tebs Tea. Hasil analisis faktor eksternal yang menjadi peluang adalah laju pertumbuhan jumlah penduduk, penghapusan pajak barang mewah terhadap minuman berkarbon, konsumsi minuman ringan di Indonesia masih rendah, aspek teknologi pengolahan makanan dan minumam, budaya minum minuman ringan yang sudah menjadi tradisi konsumen Indonesia. Faktor eksternal yang menjadi ancamannya adalah kenaikan BBM berdampak pada daya beli masyarakat dan biaya distribusi, persaingan merek antar indutri, produk substitusi minuman ringan sangat tinggi, kondisi sosial politk belum kondusif dan rendahnya tingkat nilai tukar rupiah terhadap mata uang dollar Amerika...
Keyword: 

Judul: Embriogenesis ikan buta (Astyanax fasciatus)
Abstrak: Ikan buta Astyanax fasciatus adalah spesies ikan unik dari famili Characidae yang menempati perairan dalam gua di Wilayah La Cueva Chica-San Luis Potasi-Mexico. Ikan ini memiliki mata yang tereduksi (Blind Cavefish) dan warna kulit merah muda, pucat serta mengkilap.
Keyword: