Judul: Pemberian Pakan Komplit Tinggi Energi Dan Protein Pada Kambing Peranakan Etawah Fase Penyapihan
Abstrak: Kambing peranakan etawah (PE) memiliki sifat prolifik sehingga tidak mampu memenuhi kebutuhan susu anak kambing yang dilahirkan lebih dari satu ekor. Anak kambing yang tidak mendapatkan kebutuhan nutrisi yang cukup dapat mengakibatkan pertumbuhan yang lambat. Pemberian ransum starter pada anak kambing dapat dilakukan untuk mempercepat pertumbuhan anak kambing pada fase penyapihan. Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian ransum starter tinggi energi dan tinggi protein berdasarkan standar Nutrient Requirements of Small Ruminant (NRC) 2006 terhadap anak kambing PE jantan dan betina. Ternak yang digunakan dalam penelitian adalah anak kambing PE periode penyapihan berumur 54 hari terdiri dari 3 ekor jantan dan 3 ekor betina dengan bobot badan anak kambing jantan sebesar 7.4 ± 0.37kg dan bobot badan anak kambing betina 7.15 ± 0.20kg. Analisis T-Test digunakan untuk melihat perbedaan konsumsi pakan, pertumbuhan bobot badan dan konversi pakan pada ternak jantan dan betina. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada anak kambing PE fase penyapihan tidak menunjukkan respon yang berbeda nyata terhadap pemberian pakan starter menurut standar NRC (2006).
Keyword: etawah fase starter, konversi pakan, ransum komplit tinggi energi dan protein, performa

Judul: Performans reproduksi, produksi dan kualitas susu kambing Peranakan Etawah yang diberi ransum komplit berbasis jerami padi terfermentasi.
Abstrak: Perlakuan fermentasi dapat meningkatkan nilai nutrisi, tingkat kecemaan dan palatabilitas bahan pakan. Penelitian ini dirancang untuk mempelajari pengaruh jerami padi yang difermentasi dengan urea dan probiotik yang digiling dan dicampur dengan konsentrat terhadap reproduksi, produksi dan kualitas susu kambing Peranakan Etawah (PE). Delapan belas kambing jantan PE yang berumur 1-1,5 tahun digunakan untuk mempelajari uji kecemaan tiga jenis perlakuan ransum. Percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan. Dua puluh empat kambing betina PE dengan bobot badan di awal penelitian 35,75 ± 5,72 kg dan umur berkisar antara 1-3 tahun untuk mempelajari performans reproduksi, produksi dan kualitas susu kambing PE yang diberi tiga jenis perlakuan ransum. Percobaan menggunakan rancangan acak kelompok dengan tiga perlakuan ransum. Perlakuan ransum tersebut adalah sebagai berikut: KJP = konsentrat + jerami padi fermentasi potong; Komplit = konsentrat + jerami padi fermentasi giling; KRG = konsentrat + rumput gajah. Penimbangan bobot badan induk dan anak dilakukan setiap dua minggu sekali. Produksi susu diukur setiap minggu selama 3 bulan. Sampel susu diambil sebanyak 300 ml untuk penentuan komposisi susu. Konsumsi bahan kering (BK) dan protein kasar (PK) pada kambing jantan tidak berbeda nyata antarperlakuan ransum. Kecemaan BK tidak berbeda nyata, tetapi kecemaan PK pada perlakuan ransum komplit terendah (p<0,05), sementara pada dua perlakuan lainnya tidak menunjukkan perbedaan yang nyata. Konsumsi BK dan PK pada kambing betina pada perlakuan KRG adalah yang tertinggi (p<0,05), namun tidak terdapat perbedaan yang nyata antardua perlakuan lainnya. Perf ormans reproduksi, pertambahan bobot badan anak dari lahir sampai disapih umur 3 bulan, produksi susu dan kualitas susu tidak berbeda nyata antartiga perlakuan ransum. Fermentasi jerami padi baik yang dipotong maupun digiling dapat menggantikan rumput gajah segar.
Keyword: kambing etawah, susu kambing, peranakan etawah, komponen ransum

Judul: Sintesis Krisin dari Floroglusinol
Abstrak: Flavone is a class of flavonoid, widely distributed in vascular plants. Flavones containing hydroxyl groups at 5 and 7 position are quite important regarding their biological activities and their abiquity in nature. Flavone having hydroxyl groups only at position 5 and 7 or 5,7-dihydroxyflavone is known as chrysin. In this study, crude chrysin had been successfully synthesized in 3 steps from phloroglucinol as starting material. Phloroglucinol was acetylated with acetonitrile and HCl gas, resulting phloroacetophenone amount to 74%. Phloroacetophenone benzoylation with 4.5 equivalents of benzoyl chloride produced tribenzoyl phloroacetophenone in 103–107% of yield and the subsequent Baker-Venkataraman rearrangement of the ester by using KOH in dried pyridine produced crude chrysin, with conversion percentage of 71.62%. All synthetic products had been characterized by melting point and spectroscopically.
Keyword: