Judul: Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen Restoran Ampera Warung Jambu Bogor
Abstrak: Bogor has a very large density with a changing way of lives society and the increase number of tourists makes it as a highly potential market for an agribusiness company that based on food’s area such as restaurants. Ampera’s restaurant that located in Warung Jambu has fluctuating on selling and tends to decrease. These studies are to identify the characteristic and customer’s behavior of Ampera’s restaurant and also to analyze customer’s buy decision, and customer’s satisfaction level on its attributes. Based on the result of Importance Performance Analysis (IPA), the attributes performance that should have to improve are accessibility and the hygiene of toilet’s facilities, varieties menu, politeness and hospitality of the employee, and the hygiene of cutleries. Customer Satisfaction Index (CSI) value shows that customers are satisfied with the provided services.
Keyword: restaurant, IPA, CSI

Judul: Analisis kepuasan pelanggan warung nasi AMPERA Bogor
Abstrak: Semakin meningkatnya jumlah penduduk Indonesia yang bekerja menyebabkan terjadinya berbagai perubahan perilaku masyarakat di Indonesia. Seiring makin banyaknya aktivitas diluar rumah yang sangat bervariasi oleh manusia, maka kesempatan orang untuk mengkonsumsi makanan yang bersifat cepat, praktis dan nyaman semakin tinggi. Hal ini menjadi salah satu penyebab terjadinya peningkatan permintaan masyarakat terhadap tersedianya jasa penyediaan makanan yang biasa disebut restoran atau rumah makan. Warung nasi AMPERA sebagai salah satu rumah makan tradisional sunda di Bogor memiliki keunggulan dibanding pesaing yang lainnya, yaitu dari segi citarasa makanan, kehigienisan makanan dan perlengkapan makanan serta harga yang terjangkau untuk kalangan menengah. Dengan adanya keunggulan tersebut warung nasi AMPERA harus terus mempertahankan pelanggannya dengan meningkatkan kepuasan pelanggannya. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi karakteristik konsumen yang ada di warung nasi AMPERA, menganalisis tingkat kepuasan terhadap atribut-atribut yang ada di warung nasi AMPERA, menganalisis penilaian pelanggan terhadap tingkat kepentingan dan tingkat kinerja dari atribut warung nasi AMPERA serta mengidentifikasi hubungan kepuasan pelanggan dengan karakteristik konsumen. Pengumpulan data penelitian ini dihasilkan dari data primer dan data sekunder. Pengolahan dan analisis data dilakukan dengan metode analisis deskriptif, Importance Performance Analysis, Customer Satisfaction Index dan analisis tabulasi dengan bantuan alat analisis Microsoft Excel dan software SPSS versi 15.0 for windows. Berdasarkan hasil penelitian karakteristik pelanggan warung nasi AMPERA sebagian besar pelanggan mayoritas berjenis kelamin perempuan dengan rentang usia 26-35 tahun dengan status telah menikah. Sebagian besar responden adalah pegawai BUMN/Pegawai Negeri dengan pendidikan terakhir pasca sarjana dengan pendapatan perbulan adalah Rp 1.000.000 sampai Rp 2.999.999. Hasil Importance Performance Analysis berdasarkan diagram Kartesius pada Kuadran A (prioritas utama) terdiri atas atribut kebersihan dan kerapihan ruangan serta fasilitas toilet dan wash tabel. Kuadran B (pertahankan prestasi) terdiri atas atribut citarasa makanan, kehigienisan makanan dan perlengkapan makanan, keramahan dan kesopanan pramusaji, kesigapan pramusaji, kecepatan penyajian, harga. Kuadran C (prioritas rendah) menunjukkan atribut yang kurang penting pengaruhnya bagi pelanggan dan pelaksanaannya oleh perusahaan biasa-biasa saja. Atribut yang termasuk adalah kenyamanan ruangan, sarana parkir, lokasi serta pemberian salam dan terima kasih. Kuadran D menunjukkan atribut yang menurut pelanggan kurang penting, akan tetapi pelaksanaannya berlebihan. Atribut yang termasuk kedalam kuadran ini adalah kecepatan transaksi, aroma makanan dan porsi makanan. Hasil Customer Satisfaction Index menunjukkan bahwa kepuasan pelanggan warung nasi AMPERA secara keseluruhan dari 15 atribut merasa puas, dengan nilai 68,52 persen atau 0,6852 dimana tingkat kepuasan terletak diantara 0,66-0,80. Hasil dari analisis tabulasi antara kepuasan pelanggan dengan karakteristik konsumen diperoleh bahwa pelanggan merasa puas.
Keyword: 

Judul: Infeksi leucocytozzon simondi (Mathis dan Leger, 1910) pada itik
Abstrak: Leucocytozoonosis pada itik adalah penyakit protozoer yang disebabkan oleh parasit darah Leucocytozoon simondi. Protozoa ini ditularkan oleh lalat penghisap darah (Simulium sp.). Di dalam tubuh induk semang antara (vektor) Simulium parasit mengalami tahap gametogoni yang kedua (pembentukan gamet dan pembuahan) dan sporogoni. Pembuahan makrogamet oleh mikrogamet terjadi segera sesudah vektor menghisap darah itik yang mengandung gametosit. Pembuahan menghasilkan zigot yang dapat bergerak (ookinet) yang masuk dinding usus vektor dan kemudian memasuki tahap sporogoni. Tahap sporogoni memerlukan waktu kira-kira 1 minggu (Fallis dan Desser, 1977) untuk menghasilkan sporozoit. Sporozoit bergerak menuju kelenjar ludah vektor, tempat mereka berkumpul. Sporozoit dipindahkan ke dalam tubuh itik pada saat vektor menghisap darah itik. Di dalam tubuh itik, parasit mengalami tahap skizogoni dan tahap gametogoni yang pertama (pembentukan gametosit). Sporozoit memasuki peredaran darah itik dan memasuki sel-sel parenkhim hati membentuk skizon hepatik (Fallis et al., 1974). Setelah 4 6 hari, skizon hepatik dewasa menghasilkan merozoit dan sinsitia. Merozoit dari skizon hepatik memasuki eritrosit dan eritroblas membentuk gametosit bundar, sedangkan sinsitia memasuki sel-sel RES di seluruh tubuh membentuk megaloskizon. Megaloskizon dewasa terbentuk dalam waktu 5 hari di dalam sel-sel itu dan menghasilkan merozoit. Merozoit dari megaloskizon memasuki limfosit dan leukosit lainnya membentuk gametosit memanjang. ...
Keyword: