Judul: Prospek pengembangan usaha pengolahan ikan asin pada perusahaan industri kecil karya damai, Kecamatan Malingping, Kabupaten Lebak , Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Unit usaha pengolahan ikan yang dominan diusahakan di Kecamatan Malingping adalah pengasinan. Pengasinan sangat baik untuk dikembangkan guna memanfaatkan sumberdaya perikanan tangkap yang mudah cepat rusak dan tidak tahan lama, sehingga ikan dapat didistribusikan ke daerah pemasaran yang jangkauan pemasarannya lebih luas. Salah satu pengolah ikan asin di daerah Kecamatan Malingping adalah Perusahaan lndustri Kecil Karya Damai. Perusahaan lndustri Kecil Karya Damai merupakan salah satu perusahaan perorangan yang bergerak pada usaha perikanan dengan mengolah ikan segar rnenjadi produk ikan asin dengan memiliki Surat Ijin Tempat Usaha (SITU) Nomor : 503.1/162-Ekon/l995 dan Surat Ijin Usaha Perikanan Nomor: 503.7071/Binus. Selain itu Karya Darnai juga rnemiliki Surat Tanda Daftar Industri dengan Nornor : 54/Jabar.02/IHP/IZ.00.00I/Xll/1995 dan Surat Ijin Usaha Perdagangan dengan Nornor 010/10-03/PK/I/l996 set1a Tanda Daftar Perusahaan dengan Nornor 10025601940. Dengan adanya SITU, SlUP Perikanan, Tanda Daftar lndustri, SIUP Perdagangan dan Tanda Daftar Perusahaan rnaka operasional perusahaan ini dilindungi Undang-Undang No. 9 Tahun 1995 tentang Perikanan dan Perda Jawa Barat No. 2 Tahun 1977 tentang Pembinaan Mutu dan Tataniaga sebagai perusahaan perseorangan. Perlindungan usaha perusahaan oleh undang-undang dan Perda ini menunjang dalam kegiatan produksi dan pemasaran ikan asin, karena adanya pengawasan langsung dalam melaksanakan kegiatannya, baik oleh Dinas Perikanan maupun oleh bagian Ekonomi Sekretariat Wilayah Daerah Tingkat II Lebak.
Keyword: 

Judul: Kajian pengembangan usaha pengolahan ikan teri asin : Studi kasus pada industri kecil di Kelurahan Karan Aur, Kecamatan Pariaman Tengah, Kabupaten Padang Pariaman, Propinsi Sumatera Barat
Abstrak: Produksi ikan laut di Kabupaten Padang Pariaman pada tahun 1997 adalah sebesar 25.685,5 ton dengan nilai Rp 45.666.098.000,00. Dari total produksi ikan laut tersebut ikan teri menyumbang produksi sebesar 1.871,56 ton (7,29%) dengan nilai Rp 2.806.583.000,00 (6,15%). Besarnya tingkat produksi ikan teri merupakan suatu peluang untuk pengembangan usaha pengolahan ikan teri asin. Perusahaan industri kecil yang ada di Kelurahan Karan Aur merupakan salah satu pengolahan tradisional yang meliputi penggraman/pengeringan dengan jenis olahan pada umunya adalah ikan teri asin. Prospek ikan teri asin dapat memberikan harapan yang relatif baik dibanding ikan asin lainnya, yang dapat dilihat dari harga ikan teri asin yaitu sebesar Rp 12.000,00/kg yang jauh lebih mahal dari ikan asin lainnya seperti ikan asin peperek sebesar Rp 5.000,00/kg dan disamping itu ikan teri asin telah memasuki pasar Internasional seperti Singapura dan Malaysia. Sehubungan dengan itu perlu mengkaji upaya pengembangan usaha pengolahan ikan teri asin. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) mengetahui keuntungan yang diperoleh dari kegiatan usaha pengolahan ikan teri asin yang menggunakan satu tungku dan dua tungku perebusan, (2) mengetahui prospek pengembangan kegiatan usaha pengolahan ikan teri asin bila dilihat dari perluasan penggunaan tambahan tungku perebusan, (3) mengetahui faktor-faktor penghambat dan pendukung bagi pengembangan kegiatan...
Keyword: 

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: