Judul: Studi Keterkaitan antara Status Gizi dan Pola Asuh Lingkungan dengan Perkembangan Kognitif Anak Usia Prasekolah pada Keluarga Miskin Kecamatan Jalan cagak Kabupaten Subang
Abstrak: The objective of this study was to examine the relationship between nutritional status, and parenting, and cognitive development of preschool children in poor families. Design of this study is a cross-sectional with sample size was 152 children. The result showed that significant correlation between nutritional status and cognitive development (p-value = 0.028) and parenting and cognitive development (p-value = 0.038). Influencing factor for cognitive development was parenting (OR = 0.328, 95% CI = 0.121-0.892).
Keyword: 

Judul: Analisis hubungan pengetahuan gizi ibu, pola asuh makan, konsumsi pangan dan status gizi anak usia prasekolah keluarga petani dan nonpetani miskin di Kabupaten Subang
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis korelasi antar pengetahuan gizi ibu, praktik pemberian makan, konsumsi makanan dan status gizi anak usia prasekolah pada kelompok petani miskin dan bukan petani rumah tangga di Kabupaten Subang. Desain penelitiannya adalah cross sectional. Itu Penelitian dilakukan di lima desa Jalan Cagak Kabupaten Subang dengan jumlah subjek yang sama dari setiap desa. Penelitian ini melibatkan 90 anak usia Berusia 3-5 tahun, terdiri dari 31 anak petani dan 59 anak bukan petani. Hasil menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara gizi ibu pengetahuan dan praktik pemberian makannya (p>0,05). Korelasi Momen Pearson Hasil uji menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara gizi ibu pengetahuan dan asupan energi, asupan protein, tingkat kecukupan energi dan juga tingkat kecukupan protein (p<0,05). Hasil lainnya menunjukkan tidak ada korelasi yang signifikan antara praktik pemberian makan dan indikator konsumsi makanan anak-anak (p>0,05). Selain itu hasilnya juga menunjukkan adanya korelasi yang signifikan antara tingkat kecukupan energi dengan z-score berat badan per umur (WAZ) dan z-score berat badan per tinggi badan (WHZ) (p<0,05).
Keyword: Mothers nutritional knowledge, Feeding practice, Poor farmer households

Judul: Reduksi artemisin dengan NaBH4 daan metilasi produk dengan diazometana
Abstrak: Malaria, paludisme, demam intermitens, panas dingin, demam Roma, demam Chagres, demam rawa, demam tropik, demam pantai, dan "ague" adalah istilah untuk penyakit mematikan yang membayangi setiap manusia di bumi ini. Data WHO menunjukkan bahwa ± 270 juta manusia setiap tahunnya menderita penyakit ini dan diperkirakan 2 sampai 3 juta orang meninggal. Ada dua cara yang biasa ditempuh untuk menanggulangi penyakit malaria. Pertama dengan membunuh vektornya, misalnya penyemprotan DDT, dan kedua, membunuh parasitnya dengan obat-obat antimalaria, seperti artemisinin. Artemisinin mudah sekali terurai dalam darah dan memiliki aktivitas oral yang rendah. Aplikasi klinis artemisinin sangat sulit karena kelarutannya yang rendah dalam pelarut air dan minyak. Jika artemisinin direduksi dengan reduktor lembut NaBH4, gugus karbonil pada Cio berubah menjadi gugus hidroksil. Metilasi gugus hidroksil akan menghasilkan turunan eter (artemeter) yang memiliki aktivitas lebih tinggi dari artemisinin. Sintesis eter melalui metilasi hidroksil dengan boron trifluorida menghasilkan 32 derivat eter, yang didalamnya terdapat epimer artemeter sebagai produk minor. Metilasi yang lebih kuantitatif dan selektif dapat dicapai dengan diazometana. Metilasi dengan diazometana tidak menghasilkan produk samping yang banyak. Molekul target (artemeter) yang dihasilkan dapat merupakan produk mayor. Hidroborasi artemisinin menghasilkan kristal 2 yang diidentifikasi sebagai dihidroartemisinin (t.1. 151- 153°C). TLC-nya terdiri dari 1 noda bulat dengan Rf 0.24. Spektrum GC pada GC-MS menunjukkan dihidroartemisinin sintesis (tr 17.421 menit) masih terkotori oleh artemisinin sisa (tr 15.771 menit). Pola fragmentasi artemisinin sisa, mirip dengan pola fragmentasi artemisinin standar. Tingkat kemurnian kristal yang didapat ialah 90%. Diazotisasi dengan waktu kontak 1 jam, 8 jam, dan 18 jam tidak mengubah dihidroartemisinin menjadi molekul target. Sedangkan waktu kontak 36 jam akan mengubah dihidroartemisinin menjadi senyawa 8. Senyawa ini terdiri dari dihidroartemisinin sisa (Rf 0.26), senyawa target (Rf 0.78), dan senyawa dengan konsentrasi terbesar, hasil reaksi pesaing, artemisinin (Rf 0.85).
Keyword: reduction