Judul: Evaluation and Selection of Garlic (Allium sativum L.) Putative Mutant Results of Mv2 Irradiation in Highlands and Medium.
Abstrak: Peningkatan keragaman genetik bawang putih dapat melalui pemuliaan mutasi secara alami atau mutasi induksi. Teknik mutasi induksi menggunakan irradiasi gamma dapat dilakukan pada bawang putih untuk meningkatkan keragaman fenotipik maupun senyawa metabolit sekunder tanaman. Penelitian ini bertujuan memperoleh mutan putatif pada bawang putih yang memiliki daya adaptasi luas di dataran medium dan tinggi pada generasi MV2 dan memperoleh informasi kandungan metabolit sekunder pada mutan putatif MV3 bawang putih. Percobaan dilaksanakan pada satu musim tanam yaitu pada bulan Mei 2020 sampai dengan bulan September 2020. Percobaan satu dilaksanakan di Kebun Percobaan Sukamantri, Bogor Jawa Barat. Percobaan pada dataran medium menggunakan genotipe (Tawangmangu Baru, Lumbu Kuning dan Ciwidey) LD50 dan diatas LD50 untuk siung dan LD20 untuk bulbil hasil dari iradiasi sinar gamma dengan teknik tunggal (acute irradiation) pada penelitian sebelumnya. Setiap dosis di iradiasi ulang dengan sekali penembakan dengan dosis setengah dari LD50 dan LD20. Percobaan dua dilakukan di Kebun Percobaan Pasir Sarongge, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Pada percobaan di dataran tinggi digunakan bahan tanam siung pada LD50 dan dosis di atas LD50, bulbil LD20 hasil iradiasi gamma acute iradiation. Percobaan tiga analisis metabolit bawang putih dari mutan putatif dilaksanakan di Laboratorium Kimia di Pusat Penelitian Kimia LIPI Serpong, Banten. Percobaan analisis senyawa bioaktif non-target menggunaan perangkat Gas-Spektrometri Massa (GC-MS). Hasil percobaan satu menunjukkan bahwa mutan putatif yang digunakan belum mampu untuk menghasilkan umbi pada dataran medium. Kandidat mutan yang dapat dikembangkan berdasarkan periode bertahan hidup tanaman dan pertumbuhan tanaman dataran medium adalah Ciwidey siung 8 Gy, Tawangmangu Baru siung 3 Gy, Lumbu Kuning siung 5 Gy, Ciwidey bulbil 1.75 Gy, Lumbu Kuning bulbil 0.25 Gy. Pada bahan tanam siung ciwidey 6 Gy menjadi kandidat mutan sedangkan bahan tanam bulbil Lumbu Kuning 0.5 Gy menjadi kandidat mutan berdasarkan karakter pertumbuhan terbaik. Hasil percobaan dua diperoleh kandidat mutan berdasarkan karakter produksi pada dataran tinggi yaitu Ciwidey 6 Gy, Ciwidey 8 Gy pada bahan tanam siung sedangkan kandidat mutan yang berasal dari bahan tanam bulbil adalah Ciwidey 1.75 Gy. Irrasiadiasi sinar gamma meningkatkan keragaman senyawa metabolit sekunder pada mutan bawang putih. Senyawa metabolit baru yang muncul pada ketiga genotipe yaitu 12 senyawa metabolit baru muncul pada mutan harapan genotipe Ciwidey, 17 senyawa metabolit baru pada mutan harapan genotipe Lumbu kuning, 13 senyawa metabolit baru muncul pada mutan putatif genotipe Tawangmangu baru. Mutan Ciwidey 1 Gy menghasilkan senyawa Hentriacontane (anti tumor dan inflamasi), Ciwidey 8 Gy menghasilkan senyawa 2-Pentanol-2- methyl-(anti fungi), 2-Methyl-7-phenylindole dan Trisulfide, methyl 2-propenyl sebagai anti kanker.
Keyword: Allicin, Antimicrobial, GC-MS, Metabolomics, Mutant putative

Judul: Morphological and Molecular Diversity of Various Local Garlic Genotypes and MV4 Irradiation Mutated Putative Mutants
Abstrak: Bawang putih (Allium sativum L.) merupakan spesies dalam genus Allium dengan tingkat produksi terbesar kedua di dunia setelah bawang bombay (Allium cepa L.). Siung bawang putih dimanfaatkan untuk berbagai keperluan seperti obat dan bumbu masakan. Produksi bawang putih nasional hanya mampu memenuhi kebutuhan masyarakat sebesar 3%, dan 97% diimpor dari China. Masyarakat Indonesia juga cenderung memilih bawang putih impor karena harganya lebih murah dan ukuran umbi lebih besar dibandingkan bawang putih genotipe lokal. Laju pengembangan bawang putih varietas baru relatif lambat karena perbanyakan dilakukan secara vegetatif, sehingga keragamannya menjadi relatif sempit. Peningkatan karakter dan keragaman dapat diperoleh dengan induksi mutasi irradiasi sinar gamma. Percobaan irradiasi sinar gamma pada bawang putih telah menghasilkan perubahan fisiologis pada keturunan ke-3 mutan putatif (MV3). Keturunan mutan ke-4 (MV4) dari percobaan tersebut ditanam kembali dan dibandingkan dengan genotipe lokal lainnya. Tujuannya agar dapat dilakukan pengelompokan berdasarkan karakter hasil dan intensitas kandungan antosianin. Penanaman dilakukan di Kebun Percobaan AGH, IPB, Pasir Sarongge, Cianjur. Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan single plant design dengan 21 unit percobaan yaitu 3 genotipe kontrol, 13 genotipe MV4, dan 5 genotipe pembanding. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa genotipe MV4 Lumbu Kuning 1 Gy dan Ciwidey 2 Gy memiliki bobot dan diameter umbi yang lebih baik dibandingkan dengan genotipe lainnya termasuk genotipe pembanding. Analisis klaster mengelompokkan genotipe bawang putih menjadi 5 kelompok dengan jarak cophenhetic 0,4. Analisis PCA juga membagi genotipe bawang putih menjadi 4 kuadran, dimana genotipe pada kuadran 2 memiliki intensitas antosianin yang lebih unggul dibandingkan genotipe lainnya. Analisis PCR dengan penggunaan primer MYB1 dilakukan untuk melihat keragaman pada tingkat moekuler. Percobaan dilakukan di Laboratorium Biologi Molekuler Tanaman 1, IPB. Hasil analisis produk PCR menunjukkan bahwa keragaman juga terlihat pada tingkat molekuler yang ditandai adanya perbedaan pita DNA baik dari jumlah maupun panjang amplikon.
Keyword: Allium, analisis PCR, antosianin, MYB1, varietas baru

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: