Judul: Tumbuh-kembang potongan karkas komersial ayam broiler akibat penurunan tingkat protein ransum pada minggu ketiga-keempat
Abstrak: Salah satu cara untuk mengetahui gambaran produksi suatu ternak adalah dengan memperhatikan pertumbuhan- perkembangan berbagai komponen tubuh hewan tersebut. Penelitian ini dilaksanakan dari tanggal 19 Juli 1990 sampai dengan tanggal 16 September 1990 di Laboratorium Produksi Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Tujuan penelitian ini untuk mempelajari pertumbuhan perkembangan potongan karkas komersial akibat penurunan tingkat protein ransum pada minggu ketiga-keempat. Materi penelitian terdiri atas 200 ekor ayam broiler "Final Stock" strain Hubbard. Dari umur sehari sampai umur 15 hari ayam mendapat perlakuan sama yaitu diberi ransum dengan tingkat protein 26%. Pada umur 16 sampai 30 hari ayam-ayam mendapat perlakuan berbeda yaitu perlakuan 1 (P1) diberi ransum dengan tingkat protein 13%, perlakuan 2 (P2) tingkat protein 15%, perlakuan 3 (P3) tingkat protein 17% dan perlakuan 4 (P4) tingkat protein 22%. Pada umur 31 sampai 58 hari ayam-ayam kembali mendapat perlakuan yang sama yaitu diberi dengan tingkat protein 22%. ransum Potongan karkas komersial ayam diperoleh dari pemotongan pada umur 30, 37, 44, 45, 51 dan 58 hari. Selanjutnya data, diolah dengan menggunakan persamaan alometrik Ya x yang ditransformasikan menjadi log Y = log a + blog X. Adapun parameter yang diamati adalah bobot potongan leher, punggung atas, punggung bawah, paha, pangkal paha, dada dan sayap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh perlakuan terhadap bobot potongan komersial karkas sampai pada minggu kedelapan tidak berbeda nyata. Hal ini dapat disebabkan karena adanya efek kompensasi setelah tingkat protein ransum dikembalikan menjadi 22%. Laju pertumbuhan potongan komersial karkas sebanding dengan laju pertumbuhan bobot hidup, sehingga bagian-bagian tersebut selalu proporsional pada bobot potong yang berbeda-beda.
Keyword: 

Judul: Respons ayam broiler terhadap penurunan tingkat protein ransum pada minggu ke tiga-empat
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di kandang Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 19 Juli 1990 sampai dengan tanggal 16 September 1990. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh ransum yang pada minggu ketiga dan keempat diberi protein rendah, terhadap penampilan ayam broiler dan analisis ekonominya. Penelitian ini menggunakan 200 ekor ayam broiler tanpa membedakan jenis kelaminnya, yang diberi empat per- lakuan dengan lima ulangan. Semua perlakuan pada periode pre-starter (minggu 1-2) diberi ransum dengan kandungan protein 26%, dan pada minggu kelima sampai akhir penelitian, diberi ransum dengan kandungan protein 22%. Pembedaan hanya dilakukan pada minggu ketiga dan keempat. Perlakuan pertama (P1) pada minggu ketiga-keempat diberi ransum dengan kandungan protein 22%, perlakuan kedua (P2) diberi ransum dengan kandungan protein 17%, perlakuan ketiga (P3) diberi ransum berprotein 15%, dan perlakuan keempat (P4) diberi ransum dengan kandungan protein 13%. Ransum dan air minum diberikan secara ad-libitum. Bobot badan akhir relatif sama antar perlakuan, walaupun pada minggu ketiga dan keempat, ayam yang diberi ransum berprotein 13%, paling rendah bobot badan dan pertambahan bobot badannya. Mulai minggu kelima sampai kedelapan, pertambahan bobot badan relatif sama antar perlakuan. Pada minggu ketiga, ransum dengan kandungan protein 13% paling tinggi dikonsumsi. Pada minggu keempat sampai akhir penelitian, konsumsi ransum tidak berbeda nyata antar perlakuan. Konsumsi protein pada minggu ketiga dan keempat, sangat nyata (P<0.01) dipengaruhi tingkat protein ransum. P1 tertinggi konsumsi proteinnya dan terendah P4. Konversi ransum kumulatif pada minggu ketiga, P4 nyata (P<0.05) lebih besar dari P3, dan sangat nyata (P<0.01) lebih besar dari P1 dan P2. Pada minggu keempat, P4...
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Senyawa 4-Dodekanadioilbis(1-fenil-3-metil-5-pirazolon) sebagai Ionofor untuk Penentuan Ion Lu3+ dengan Teknik Elektrode Selektif Ion
Abstrak: Ion selective electrode (ISE) as an alternative potentiometric method is used widely in determining Lu3+. The success of this method depends on the ionophor used on the ISE. The compound of 4-dodecanedioylbis(1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone) or H2DdBP as pyrazolone derivatives will be used as ionophor on ISE-Lu3+. H2DdBP had been successfully synthesized by Jensen’s method. This method involved reaction of 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone and dodecanedioyl chloride in basic condition. A compound was produced as a solid substance and was purified by recrystallization using chloroform-ethanol. High performance liquid chromatogram showed that the compound was pure. The compound was in keto form with melting point range of 150-152ºC. Infrared spectra showed vibration peaks (cm-1) were 3451 (br, OH), 1624 (s, C=O), 1589 (s, phenyl C=C), 1558 (s, pyrazolone ring). Chemical shifts (Hz) for 1H-NMR were 7.81–7.84, 7.43–7.46, 7.26–7.290 (m, 10H, Ph); 2.72–2.75 (t, 4H, (CH2)2); 2.47 (s, 6H, CH3); 1.71–1.76 (m, 4H, (CH2)2); 1.32 (m, 12H, (CH2)6). All of these properties showed the characteristics of H2DdBP. Nernst factor of ISE-Lu3+ for two repetitions were 10.40 mV/decade and 8.60 mV/decade which showed that ISE-Lu3+ had good response in determining Lu3+.
Keyword: