Judul: Karakteristik dan Aplikasi Enzim Selulase Kasar dari Kapang Laut Untuk Fermentasi Gelidium sp.
Abstrak: Enzim selulase dapat digunakan sebagai penghidrolisis dalam pembuatan bioetanol. Tujuan dari penelitian ini adalah optimasi dan karakterisasi enzim dari isolat kapang dan mengaplikasikan enzim sebagai katalisator dalam produksi bioetanol. Isolat dengan kode A7 dan A13 memiliki aktivitas selulase. Enzim selulase yang diperoleh dari isolat A7 dan A13 masing-masing memiliki aktivitas terbaik pada pH 4,96 dan pH 6. Kedua enzim menunjukkan aktivitas terbaik pada suhu 30 °C dan selama 12 jam waktu inkubasi pada konsentrasi enzim 15% untuk isolat A7 dan 20% untuk isolat A13. Enzim selulase dari kedua isolat memiliki berat molekul 6,73 kDa. Fermentasi menggunakan Saccharomyces cerevisiae pada enzim dari isolat A7 tidak dapat menghasilkan bioetanol, sedangkan enzim dari isolat A13 dapat menghasilkan bioetanol. Bioetanol dihasilkan paling tinggi diperoleh pada fermentasi dengan suhu 40 °C selama 5 hari yaitu sebesar 0,32% (v/v).
Keyword: enzim, etanol, hidrolisis, rumput laut, selulase

Judul: Aktivitas, karakteristik, dan aplikasi enzim agarase dari kapang laut untuk hidrolisis Gelidium sp. sebagai bahan baku bioetanol
Abstrak: Agarase merupakan enzim yang dapat menghidrolisis agar yang memiliki banyak manfaat dibidang industri makanan dan kosmetik. Agarase dapat diisolasi dari mikroorganisme baik dari lingkungan darat maupun laut. Kapang yang diisolasi dari substrat Caulerpa sp. merupakan asal dari isolat SUC 7 yang dapat menghasilkan enzim agarase. Isolat ini merupakan isaolat koleksi yang dimiliki oleh pusat studi biosurfaktan dan bioenergi, LPPM, IPB. Berdasarkan hasil identifikasi gen 16S rDNA dari 500 pasang basa, isolat SUC 7 memiliki kemiripan 98% dengan spesies Stagonosporopsis cucurbitacearum. Produksi enzim dari isolat SUC 7 membutuhkan waktu 8 hari untuk. Karakteristik enzim agarase kasar terhadap pH optimum diketahui pada pH 8,0 Tris-HCl dengan aktivitas enzim yang dihasilkan sebesar 0,146 u/mL. Sedangkan hasil karakteristik tertinggi terhadap suhu diketahui pada suhu 40 0C dengan aktivitas enzim yang dihasilkan sebesar 0,324 u/mL. Stabilitas enzim agarase yang dihasilkan dari isolat SUC 7 diketahui memiliki aktivitas enzim tertinggi pada waktu inkubasi selama 24 jam yaitu 0,31 u/mL. Hasil SDS Page menunjukan terdapat tiga band protein yang dihasilkan oleh agarase dari isolat SUC 7, yaitu pada berat molekul 18 kDa, 37 kDa, 44 kDa. Aplikasi dari enzim agarase untuk proses hidrolisis agar pada Gelidium sp. dan dilanjutkan dengan proses fermentasi menghasilkan kadar bioetanol sebesar 0.49 %
Keyword: Hidrolisis, Agarase, Enzim, Gelidium sp, Etanol

Judul: Warna bulu kucing ras Persia : variasi pola warna dan pewarisannya
Abstrak: Kucing Persia merupakan kucing ras yang paling umum dijumpai di Indonesia. Kucing Persia memiliki bulu yang panjang dengan variasi warna bulu yang sangat beragam. Perkawinan yang lebih terarah sangat perlu dilakukan untuk meningkatkan kualitas genetik warna dan pola warna bulu kucing. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari variasi warna dan pola warna bulu kucing Persia yang terdapat di Indonesia, yang dilakukan di kantor pusat Cat Fancy Indonesia mulai bulan Oktober 2000 sampai Januari 2001. Data yang digunakan merupakan data pedigree kucing Persia yang tercatat di Cat Fancy Indonesia dari tahun 1997 sampai Oktober 2001 yang terdiri dari 187 jantan dan 258 betina, selain itu juga dilakukan pengamatan langsung kepada tiga penyayang dan breeder kucing yang ada di Bandung. Secara umum tercatat 104 penyayang dan breeder kucing ras di Indonesia, 74,04% terdapat di Jawa Barat dan sisanya (25%) terdapat di daerah Jakarta. Jumlah kucing Persia yang lahir di Indonesia adalah 387 kucing (87,16%), yang terdiri dari 163 (42,12%) jantan dan 224 (57,88%) betina. Jumlah kucing Persia yang diimpor ke Indonesia adalah sebanyak 57 (12,845%) yang terdiri dari 23 (40,35%) jantan dan 34 (59,65%) betina. Jumlah kucing Persia yang terdapat di Jawa Barat (84,14%) lebih banyak dibanding jumlah kucing Persia yang ada di Jakarta (14,86%). Secara umum warna bulu cream (9,01%) dan pola warna solid (34,01%) memiliki persentase tertinggi. Warna cream merupakan warna dilusi dari warna merah (red) yang dapat dihasilkan dari berbagai macam kombinasi warna bulu yang dimiliki tetua sebelumnya, sebagai contoh dari perkawinan tetua yang memiliki warna bulu cream dengan red smoke. Perkawinan antara tetua yang memiliki warna dan pola warna bulu yang tidak murni dapat menghasilkan turunan yang memiliki warna dan pola warna bulu yang bervariasi.
Keyword: