Judul: Revitalisasi Pemasaran Produk Apel Olahan dan Implikasinya Terhadap Strategi dan Bauran Pemasaran Pt. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya Malang
Abstrak: PT Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya atau lebih dikenal dengan nama PT Kusuma Agrowisata merupakan perusahaan pionir dalam hal pembuatan produk apel olahan. Munculnya ide (tahun 1992) untuk melakukan pengolahan ini didasarkan pada keadaan banyaknya apel segar afkiran (grade C dan D) ± 30-40 persen dari total hasil kebun perusahaan, dan tidak menguntungkan jika dijual sebagai fresh product walaupun masih layak konsumsi. Apel afkiran ini kemudian mulai diolah (tahun 1994) menjadi beberapa produk olahan (seperti jenang apel, wingko apel, selai apel, sari buah apel dan brem apel) yang mulanya dijual sebagai buah tangan atau oleh-oleh bagi pengunjung yang berwisata ke PT Kusuma Agrowisata. Pada tahun 1996, beberapa produk olahan ini mulai dipasarkan ke luar lingkungan perusahaan dengan memposisikannya sebagai produk cemilan harian (daily product) dengan merk "Kusuma". Usaha yang sebelumnya dianggap sebagai unit bisnis sampingan, ternyata memberikan perolehan keuntungan yang cukup besar bagi PT Kusuma Agrowisata. Hal ini dapat dilihat pada data terakhir perusahaan (tahun 2000) yang menggambarkan bahwa untuk produk jenang apel memberikan kontribusi rata-rata per bulan sebesar 20.92 persen bagi perolehan keuntungan perusahaan. Selanjutnya produk apel olahan lainnya memberikan kontribusi rata-rata per bulan berturu-turut; wingko apel (1.49 persen), selai apel (1.99 persen), sari buah apel (6.86 persen) dan brem apel (0.40 persen). Peningkatan permintaan pasar akan produk apel olahan ini menuntut PT Kusuma Agrowisata untuk dapat meningkatkan kuantitas, kualitas dan terobosan-terobosan pemasaran dalam memasarkan produk- produk tersebut. Sejauh ini unit bisnis pengolahan apel yang berada di PT Kusuma Agrowisata ini masih dioperasikan dengan skala kecil, sistem operasional yang masih sederhana dan peralatan yang masih tradisional. Kondisi ini tentunya akan menimbulkan masalah besar bagi perusahaan jika menghadapi kondisi persaingan yang lebih ketat yang diprediksikan di masa depan. Untuk itulah pentingnya penelitian ini bagi usaha perbaikan dan pengembangan strategi dan program pemasaran PT Kusuma Agrowisata khususnya dalam unit bisnis produk apel olahan. ...dst.
Keyword: Produk Apel Olahan, PT Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya, Malang, Manajemen Pemasaran, Revitalisasi Pemasaran, Analisis Persaingan Industri,, SWOT

Judul: Pengelolaan pascapanen apel (Malus sylvestris) di Kusuma Agrowisata, Kota Batu-Malang, Jawa Timur
Abstrak: Kegiatan magang yang dilakukan di Kusuma Agrowisata (KA) adalah untuk mendapatkan pengetahuan dan pengalaman kerja secara praktis di lapangan, mempelajari secara langsung kegiatan pascapanen apel di KA, mengetahui aspek produksi dan ekonomi tanaman apel di KA dan memperluas wawasan pengetahuan serta memperoleh pengalaman dan ketermpilan dalam budidaya dan kemampuan managerial. Magang dilaksanakan di KA, Kota Batu-Malang, Jawa Timur pada tanggal 12 Februari sampai 12 Juni 2009. Metode pelaksanaan magang yaitu dengan melakukan pengamatan mengenai keadaan lapang, mengumpulkan data primer dan sekunder, serta mengikuti secara langsung seluruh kegiatan di lapang, meliputi kegiatan di departemen Budidaya Tanaman Tahunan (BTT), departemen Trading, departemen Marketing dan Divisi Industri, metode yang dilakukan di departemen BTT meliputi pengamatan dan praktek secara langsung di lapang dengan tenaga kerja karyawan harian lepas (KHL) dan bekerja sebagai asisten pengawas kebun serta melakukan analisis produktivitas tenaga kerja KHL pada kegiatan budiddaya tanaman apel. Terdapat spesifikasi dalam kegiatan budidaya apel seperti adanya kegiatan perompesan atau penguguran daun, pemangkasan dan pelengkungan cabang. Kegiatan pascapanen apel KA berada dibawah tanggung jawab departemen trading serta divisi industri. Penanganannya dilakukan secara manual, kecuali untuk proses pengolahan apel. Kegiatan pengolahan apel dilakukan untuk menunjang kegiatan wisata kebun yang ada. Produk olahan apel KA meliputi sari buah, jenang, cuka dan cider. Pemasaran apel KA dilakukan di wilayah lokal, yaitu lokasi wisata KA dan luar kota. Penjualan apel di lokasi wisata KA terbanyak pada Mei 2009 adalah apel „Ana‟ yaitu sebesar 4 383 kg „Ana‟ segar. Persentase pengiriman apel ke pasar luar kota pada Maret 2009 untuk daerah Solo adalah 0%, sedangkan pada 5 April 2009 untuk daerah Bali sebesar 0.43% dari pesanan, 0.6% untuk daerah Kediri dan Malang, dan 0.15% untuk daerah Surabaya. Permintaan apel yang tidak terpenuhi pada Maret dan April 2009 disebabkan oleh kurangnya produksi apel dari petani maupun supplier apel lainnya dan meningkatnya harga buah apel di tingkat kulak. Analisis usaha tani apel seluas 1 ha selama 25 tahun menunjukkan nilai NPV yang positif, baik sebagai usaha agrowisata apel maupun sebagai kebun produksi, yaitu sebesar Rp 1 165 414 919 dan Rp 1 713 924 415, sedangkan nilai B/C dan R/C masing-masing adalah 4.03 dan5.27 serta 2.02 dan 2.50 Asumsi yang digunakan adalah sewa lahan hanya diperhitungkan untuk analisis usaha apel sebagai kebun produksi, modal meminjam dari bank dengan besar bunga 17% dan diangsur selama 5 tahun.
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: