Judul: Pengaruh Pemberian Makanan Penguat Terhadap Potongan Komersial Karkas Kambing Peranakan Etawah
Abstrak: Kambing memiliki persentase bobot karkas dan bobot potong yang rendah. Salah satu usaha untuk perbaikan produksi dagingnya agar meningkat, dengan pemberian ransum yang tingkat gizinya lebih baik. Penelitian mengenai pengaruh pemberien makanan penguat terhadap bobot potongan komersial karkas dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Daging dan Kerja, Jurusan Ilmu Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dari tanggal 4 Januari sampai tanggal 31 Maret 1984. Tiga puluh ekor kambing Peranakan Etawah jantan, dengan bobot badan antara 9.7 sampai 15.9 kg dibagi menjadi tiga kelompok secara acak dan ditempatkan dalam kandang individual. Masing-masing kelompok terdiri atas 10 ekor dan mendapat perlakuan A) rumput lapangan kering ad libitum B) 50 gram makanan penguat plus rumput lapangan ad libitum dan C) 100 gram makanan penguat plus rumput lapangan kering ad libitum. Air minum diberikan ad libitum kepada semua ternak. Penimbangan konsumsi dilakukan setiap hari dan pe- nimbangan bobot badan dilakukan seminggu sekali. Rancangan Acak Lengkap dengan 10 ulangan digunakan dalam penelitian ini. Pada akhir penelitian, semua kambing dipotong dan diseksi. Selama penelitian ternyata beberapa kambing tidak mengkonsumsi makanan penguat dan kambing yang tidak mengkonsumsi makanan penguat dimasukkan dalam perlakuan A. Beberapa penyakit menular menyerang ternak selama penelitian dan bahkan menyebabkan kematian. Pada akhirnya, tinggal 26 ekor kam- bing, masing-masing 13 ekor perlakuan A, 7 ekor perlakuan B dan 6 ekor perlakuan C. Hasilnya menunjukkan bahwa : 1. Kambing Peranakan Etawah jantan sebanyak 26 ekor, dangan bobot potong berkisar antara 10.7 sampai 15.6 kg dengan rataan sebesar 12.5 kg, menghasilkan karkas se- banyak 4291.54 gram atau sekitar 34.47 persen dari bo- bot potong atau 48.33 persen dari bobot tubuh kosong…dst
Keyword: 

Judul: Potongan Komersial Karkas Domba Lokal Jantan Yang Di Gemukan Dengan Ransum Pellet Sapi Perah Dan Rumput Lapangan
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Daging dan Kerja, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 14 Febuari sampai 28 Juni 1987. Tujuannya adalah untuk menilai irisan komersial karkas hasil dari penggemukan dengan ransum pellet sapi perah sebagai makanan penguat. Sembilan ekor domba lokal jantan dengan bobot badan berkisar antara 8.9 sampai 10.8 kg digemukan selama tiga bu- lan. Perlakuan terdiri atas pemberian ransum pellet sapi perah 3.5% (R₁), 2.5% (R₂) dan 1.5% (R₂) bahan kering ransu berdasarkan bobot badan. Perlakuan ini diusahakan sama sampai penelitian ini selesai, dengan dasar perhitungan bobot badan hasil penembangan setiap minggu. Kebutuhan bahan kering sisanya, diperoleh dari rumput lapangan segar yang diberikan adlibitum. Air minum juga diberikan adlib. Kandang individual digunakan dalam penelitian ini. Penempatan ternak kedalam kandang dan perlakuan ditentukan se- cara acak. Penimbangan bobot badan dilakukan setiap minggu, sedangkan konsumsi rumput dilakukan setiap hari. Pada akhir penelitian, semua ternak dipotong dan diuraikan. Delapan irisan komersial karkas diperoleh dari karkas dingin sebelah kiri, setelah lemak ginjal dan lemak pelvisnya dipisahkan. Masing-masing irisan juga diuraikan menjadi daging dan tu- lang. Penelitian dilaksanakan dalam Rancangan Acak Lengkap. Pengaruh perlakuan terhadap pertambahan bobot badan, konsumsi dan konversi dipelajari dengan sidik ragam, sedangkan terhadap irisan komersial dipelajari dengan sidik peragam. Hasil penelitian menunjukkan, perbaikan kualitas makanan nyata berpengaruh terhadap konsumsi bahan kering ransum (P< 0.01), pertambahan bobot badan dan konversi makanan (P<0.05). Bobot potong yang dicapai oleh ternak adalah 20.1, 19.48 dan 14.25 kg untuk perlakuan R R 2 dan R dengan persentase bobot tubuh kosong 84.11, 83.44 dan 81223 persen serta kar- kas yang dihasilkan 46.51, 44.81 dan 41.06 persen dari bobot potong atau 55.26, 53.65 dan 50.57 persen dari bobot tubuh kosong. Perlakuan sangat berpengaruh terhadap bobot potong (P<0.01), tetapi tidak berpengaruh terhadap bobot tubuh ko- song dan bobot karkas segar…dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: