Judul: Penampilan produksi ayam petelur pada berbagai tingkat energi ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit
Abstrak: Minyak ikan lemuru merupakan salah satu bahan makanan alternatif yang dapat digunakan dalam penyusunan ransum ayam petelur sebagai sumber energi, disamping itu harganya relatif murah. Bagi ayam petelur, kandungan energi ransum berkaitan dengan penampilan produksinya. Penelitian dilaksanakan di Peternakan Ayam Palapa Jaya, Cicurug, Sukabumi pada bulan Oktober sampai Desember 1997, menggunakan ayam petelur jenis Lohmann umur 32 minggu sebanyak 84 ekor yang ditempatkan dalam kandang cage dan diberi ransum yang mengandung protein 17% dengan tingkat energi metabolis 2.800 (R1), 2.900 (R2) dan 3.000 (R3) kkal/kg dalam bentuk mash. Ransum dan air minum diberikan secara ad libitum. Peubah yang diamati adalah konsumsi ransum, konsumsi energi metabolis, konsumsi protein, produksi telur, konversi ransum, berat telur, tebal kerabang, persentase berat kerabang, persentase berat kuning telur dan persentase berat putih telur. Penelitian ini menggunakan Rancangan acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan masing-masing 7 ulangan dan tiap ulangan terdiri atas 3 ekor ayam. Data yang diperoleh diuji dengan sidik ragam dan perbedaan antara perlakuan diuji dengan Uji Duncan Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa konsumsi ransum, konsumsi energi, konsumsi protein, produksi telur, konversi ransum, berat telur, persentase berat kerabang, persentase berat kuning telur dan persentase berat putih telur tidak nyata dipengaruhi oleh tingkat energi ransum (2.800 3.000 kkal/kg ransum), kecuali tebal kerabang. Tebal kerabang telur pada R1 0,320 mm tidak berbeda dengan R2 0,321 mm, R3 0,340 mm nyata (p<0,05) lebih tebal dibandingkan dengan RI dan R2. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penambahan 4% minyak ikan lemuru dalam ransum ayam petelur yang mengandung energi metabolis 2.800 (R1), 2.900 (R2) dan 3.000 kkal/kg ransum (R3) menghasilkan penampilan produksi yang sama kecuali tebal kerabang telur dan cenderung meningkatkan efisiensi penggunaan ransum pada tingkat energi metabolis 2.900 dan 3.000 kkal/kg ransum. Ransum R1 dengan konsumsi 101,07 g, produksi 82,58%, konversi ransum 2,28; ransum R2 dengan konsumsi ransum 103,43 g, produksi telur 86,26%, konversi ransum 2,08; ransum R3 dengan konsumsi ransum 102,24 g, produksi telur 87,89%, konversi ransum 2,04.
Keyword: 

Judul: Kandungan omega-3 dan omega-6 telur ayam yang diberi ransum menggunakan minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit dengan tingkat energi
Abstrak: Limbah ikan lemuru yang berupa kepala, sirip dan isi perut dapat diekstrak menjadi minyak ikan lemuru yang mengandung omega-3 dan dapat digunakan dalam ransum ayam petelur untuk menghasilkan telur omega-3. Disamping itu digunakan minyak kelapa sawit sebagai sumber linoleat (omega-6) untuk menghasilkan telur yang mengandung omega-6. Penelitian ini dilaksanakan di Peternakan Palapa Jaya, Cicurug, Sukabumi pada bulan Oktober sampai Desember 1997, menggunakan ayam petelur jenis Lohmann umur 32 minggu sebanyak 84 ekor. Ayam dipelihara dalam kandang baterai masing- masing terdiri atas 3 ekor. Ransum yang digunakan adalah ransum ayam petelur yang mengandung protein 17% dengan tiga tingkat kandungan energi metabolis ransum yaitu R1 2.800; R2 2.900 dan R3 3.000 kkal/kg dengan menggunakan minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit sebesar 4% dan 2% dalam bentuk mash. Ransum dan air minum diberikan secara ad libitum kepada setiap 3 ekor ayam. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 7 ulangan, masing-masing ulangan menggunakan 3 ekor ayam. Data yang diperoleh diuji dengan sidik ragam dan perbedaan antar perlakuan diuji dengan Uji Duncan.. Peubah yang diamati adalah kandungan asam lemak omega-3 (C18:3n-3/a-linolenat, C20:5n-3/Eikosapentaenoat atau EPA, C22:6n-3/Dokosaheksaenoat atau DHA), omega-6 (C18:2n-6/linoleat dan C20:4n-6/Arakhidonat), asam lemak tidak jenuh dan asam lemak jenuh dalam kuning telur ayam, serta konsumsi ransum dan berat kuning telur. Pengambilan sampel telur dilakukan dengan mengambil 2 butir telur secara acak pada masing-masing ulangan untuk seluruh perlakuan. Satu butir telur untuk analisis omega-3, omega-6, asam lemak tidak jenuh dan asam lemak jenuh telur, sedangkan untuk mengetahui berat kuning telur diambil satu butir telur untuk masing-masing ulangan pada seluruh perlakuan. Pengambilan sampel telur untuk analisis asam lemak telur dan berat kuning telur ini berasal dari produksi telur pada minggu ke-3 dan ke-6 penelitian. Hasil penelitian menunjukkan tingkat energi metabolis ransum antara 2.800- 3.000 kkal/kg dengan menggunakan minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit tidak berpengaruh terhadap konsumsi ransum, berat kuning telur, kandungan asam…dst
Keyword: 

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: