Judul: Konsumsi Sayur dan Buah Menurut Wilayah dan Pengeluaran Penduduk Kabupaten Pandeglang
Abstrak: Sayur dan buah merupakan salah satu kelompok pangan yang penting untuk dikonsumsi. Tahun 2016, masyarakat Indonesia hanya mengonsumsi 43% dari jumlah yang direkomendasikan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis konsumsi sayur dan buah menurut wilayah dan pengeluaran penduduk Kabupaten Pandeglang. Penelitian ini dilakukan pada Februari hingga Maret 2019 di Institut Pertanian Bogor mengunakan data Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) 2017 dari Badan Pusat Statistik (BPS). Rata – rata konsumsi kelompok sayur dan buah Kabupaten Pandeglang adalah 200 gram/kapita/hari. Hasil penelitian menunjukan bahwa rata – rata konsumsi sayur dan buah lebih tinggi di desa (200.5 gram/kapita/hari) dibandingkan kota (197.8 gram/kapita/hari). Konsumsi sayur dan buah meningkat sesuai peningkatan golongan pengeluaran. Golongan pengeluaran yang telah memenuhi tingkat kecukupan energi dari konsumsi kelompok sayur dan buah adalah golongan pengeluaran VI (6.4%), VII (7.7%), VIII (9.7%) di desa dan VII (6.8%), VIII (6.9%) di kota. Tingkat kecukupan serat dari konsumsi kelompok sayur dan buah yang paling tinggi di kabupaten Pandeglang adalah pada golongan pengeluaran VIII desa dengan 16.47%. Angka tersebut sudah mencapai 21% dari angka yang direkomendasikan. Konsumsi sayur dan buah perlu ditingkatkan dengan meningkatkan konsumsi dari buah yang banyak ditemukan di Kabupaten Pandeglang yaitu, pisang, pepaya, dan jeruk.
Keyword: buah, pengeluaran, konsumsi, sayur, wilayah

Judul: Analisis Perkembangan Konsumsi Pangan Penduduk Kabupaten Pandeglang Tahun 2011-2015.
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah menganalisis perkembangan konsumsi pangan penduduk Kabupaten Pandeglang tahun 2011-2015. Penelitian ini menggunakan desain retrospektif studi dengan data sekunder yang diperoleh dari BPS dan SUSENAS. Pengolahan dan analisis dilakukan pada bulan September-Oktober 2016. Proses pengolahan data meliputi pengumpulan data, entry, dan analisis. Data yang telah dikumpulkan selanjutnya diolah dengan menggunakan software Microsoft Excel 2010 dan software analisis situasi penyediaan pangan wilayah dan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pola konsumsi pangan sumber karbohidrat didominasi beras dengan rata-rata kontribusi energi 81.5% dan terigu sebesar 16.3%. Pola konsumsi pangan sumber protein hewani didominasi ikan dengan rata-rata kontribusi energi sebesar 48.8%, daging unggas 25.0%, telur 12.6%, dan susu 12.1%. Pola konsumsi pangan sumber protein nabati adalah kacang kedelai dengan rata-rata kontribusi energi sebesar 97.2%. Pola konsumsi pangan sumber lemak adalah minyak lain (minyak kelapa sawit) dengan rata-rata kontribusi energi sebesar 89.9%. Pola konsumsi pangan sumber vitamin dan mineral adalah sayur dengan rata-rata kontribusi energi sebesar 51.9% dan buah sebesar 48.1%. Perkembangan keragaman konsumsi pangan penduduk Kabupaten Pandeglang yang ditunjukkan dengan skor PPH naik sebesar 0.1%. Hasil evaluasi pencapaian sasaran diversifikasi konsumsi pangan (skor PPH) selama 5 tahun tidak tercapai.
Keyword: diversifikasi konsumsi pangan, perkembangan, pola konsumsi, pola pangan harapan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: