Judul: Perkembangan Kemandirian Pelaku Brain Gain Sebagai Alternatif Inovasi Regenerasi Pelaku Agribisnis Di Dataran Tinggi Jawa Barat.
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun model pendekatan regenerasi pelaku-pelaku di sektor pertanian melalui pendekatan brain gain berdasarkan kasus perkembangan kemandirian pelaku muda agribisnis di dataran tinggi Jawa Barat. Sedangkan tujuan khusnya adalah: (1) menganalisis secara deskriptif ekosistem, sosiosistem dan geosistem agribisnis dataran tinggi; (2) memetakan proses brain gain yang dilakukan oleh pelaku muda agribisnis, termasuk motivasi, orientasi dan proses adaptasinya; (2) menganalisis secara deskriptif karakteristik sosial ekonomi pelaku muda agribisnis, faktor-faktor yang menjadi penarik dan pendorong pelaku untuk kembali ke pedesaan dan beragribisnis di pedesaan; (3) menganalisis faktor-faktor dominan yang menarik dan mendorong pelaku muda kembali ke dan beragribisnis di pedesaan; (4) menganalisis kesiapan pelaku muda dalam beragribisnis dan menyesuaikan diri dengan lingkungan sosial, budaya, ekonomi, fisik-teknik dan kelembagaan pertanian; (5) menganalisis tingkat kemandirian pelaku muda agribisnis dalam menjalankan perannya sebagai generasi pertanian yang modern, berkualitas dan berdaya saing; (6) merumuskan strategi pengembangan kemandirian pelaku muda agribisnis (brain gain actors); dan (7) mengembangkan model-model brain gain yang efektif, efisien dan efikatif bagi regenerasi pelaku di sektor pertanian dan pedesaan. Penelitian berparadigma positivistik ini didesain secara terpadu (mixed method) dengan menempatkan desain kuantitatif secara dominant dan desain kualitatif secara less dominant. Penelitian dilaksanakan di dataran tinggi Provinsi Jawa Barat, dengan lokasi sampel Kabupaten Cianjur (Priangan Barat), Kabupaten Bandung (Priangan Tengah) dan Kabupaten Garut (PrianganTimur). Penelitian, pengolahan data, penulisan hingga pelaporan dilaksanakan dari bulan Juli 2014 sampai September 2015. Pelaku agribisnis yang berusia muda (15-40 tahun), berpendidikan relatif tinggi dan berkeahlian, yang berjumlah 7.728 orang (dari tiga lokasi terpilih) ditetapkan sebagai populasi penelitian. Dari populasi tersebut kemudian diambil sampel secara acak sebanyak 280 orang. Data primer dikumpulkan melalui teknik wawancara dengan kuesioner yang teruji, FGD dengan panduan, indepth interview dan obersvasi. Data sekunder diperoleh dari instansi terkait melalui studi literatur (desk study). Data-data yang terkumpul kemudian ditabulasi dan dianalisis secara statistikal (deskriptif, korelasional, uji beda dan structure Equotion Model/SEM dengan alat bantu Lisrel 8.8) dan emik-etik (deskriptif, komparatif, interpretatif dan soft system methodology/SSM dengan pendekatan CATWOE). Hasil penelitian menunjukkan: Pertama, separuh pelaku muda agribisnis (PMA) berpendidikan sarjana, berpendidikan non formal, berpengalaman kerja bidang non pertanian dan usaha bidang pertanian (on-farm, off-farm). PMA dikategorikan menjadi pelaku primer, pelaku sekunder dan pelaku tersier. Perantauan PMA dominan di kota-kota besar dalam provinsi, lainnya menyebar hingga ke luar negeri. Proses adaptasi PMA terbagi dalam tiga tipe perilaku, lamanya berkisar antara 1-3 tahun dan melalui empat tahapan evolusi. Orientasi pelaku primer cenderung pada better farming, pelaku sekunder better business dan pelaku tersier better environment. Kedua, karakteristik PMA sudah tergolong tinggi (41,76%), namun PMA yang benar-benar mapan baru sekitar 17,59 persen. Pribadinya unggul, tetapi lemah dalam karakteristik usaha dan kelembagaan. Pengalaman kerja dan usahanya tinggi, tetapi usaha agribisnisnya bias usahatani dan komoditas sayuran. PMA lemah dalam kemampuan praktis agribisnis, kewirausahaan, kepemimpinan dan keinovatifan. Ketiga, PMA berani kembali dan beragribisnis di pedesaan dominan terjadi karena faktor penarik, terutama keluarga, komoditas, perkembangan pasar, inovasi agribisnis dan potensi lingkungan. Keempat, kesiapan beragribisnis PMA tergolong tinggi, terutama dalam aspek sosial, lingkungan dan pemasaran. Mental merupakan inti dari seluruh kesiapan. PMA masih lemah dalam kesiapan personal, manajemen dan jejaring. Kelima, secara umum,
Keyword: kemandirian, brain gain, inovasi, regenerasi, pelaku agribisnis

Judul: Farmer Regeneration through Young Agropreneur
Transformation
Abstrak: Beberapa fakta menunjukkan bahwa regenerasi petani di Indonesia berjalan lambat dan relatif rendah. Pada tahun 2013 petani muda (<35 tahun) hanya 12,87 persen, sangat sedikit dibanding petani berusia lanjut (>54 tahun) yaitu 32,76 persen dan usia menengah (35 – 54 tahun) 54,37 persen. Selanjutnya, jumlah petani dalam kurun waktu sepuluh tahun terakhir (2003 ke 2013), telah mengalami penurunan sekitar 15 persen. Situasi ini diperparah dengan temuan yang mengindikasikan bahwa generasi muda memiliki persepsi, motivasi yang rendah dan kapasitas pengelolaan bidang pertanian yang masih terbatas. Generasi muda juga belum banyak memiliki pengalaman, karena walaupun sebagian mereka anak petani, belum tentu ikut terlibat dalam bidang pertanian. Generasi muda yang telah beraktivitas pada bidang pertanian juga lambat mencapai kemandirian dan belum diketahui keberlanjutan usaha pertaniannya. Kondisi ini menuntut semua pemangku kepentingan untuk fokus berupaya melaksanakan regenerasi petani. Namun demikian besarnya tantangan dan ketatnya persaingan usaha pertanian saat ini dan masa depan, maka transformasi petani harus mewujudkan agropreneur muda yang lebih baik dibanding generasi sebelumnya. Agropreneur muda adalah petani muda yang memiliki kemampuan pengelolaan agribisnis dan wirausaha. Untuk mewujudkan hal tersebut memerlukan dukungan semua pihak yang bersentuhan langsung dengan petani seperti penyuluh pertanian, pemerintah, keluarga, komunitas dan pasar. Berbagai upaya yang dilakukan tersebut diperlukan untuk meningkatkan kapasitas wirausaha dan pengelolaan agribisnis yang semakin baik sehingga dapat mewujudkan agropreneur yang mandiri dan usaha pertanian yang berkelanjutan. Penelitian bertujuan untuk (1) menganalisis secara deskriptif transformasi agropreneur muda sebagai perwujudan regenerasi petani, (2) menganalisis faktor-faktor yang menentukan transformasi agropreneur muda, kapasitas kewirausahaan, kemandirian dan keberlanjutan usaha agropreneur muda, dan (3) menyusun model dan strategi regenerasi petani melalui transformasi agropreneur muda. Penelitian dilaksanakan di tiga kabupaten di Jawa Barat yaitu Kabupaten Bogor, Kabupaten Karawang dan Kabupaten Majalengka. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Populasi penelitian adalah agropreneur muda sebanyak 62.730 orang. Jumlah sampel dihitung menggunakan rumus slovin dengan galat 5 persen, sehingga diperoleh sampel 400 orang. Teknik cluster random sampling digunakan sebagai metode penentuan sampel. Sampel tersebar di Kabupaten Bogor 149, Kabupaten Karawang 114 dan Kabupaten Majalengka 137 orang. Data yang dikumpulkan terdiri atas data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan langsung dari sumber utama yaitu para agropreneur muda yang menjadi sampel penelitian. Pengumpulan data primer dilakukan dengan teknik wawancara menggunakan kuesioner. Data sekunder dikumpulkan melalui mencatat, menggandakan dan mendokumentasikan. Instrumen penelitian yang digunakan dalam pengumpulan data primer terdiri atas kuesioner dan panduan wawancara. Kuesioner terdiri atas daftar pernyataan/pertanyaan tertutup dan terbuka untuk wawancara terstruktur. Panduan digunakan untuk wawancara mendalam. Peubah penelitian terdiri atas karakteristik individu (X1), dukungan eksternal (X2), peran penyuluh pertanian (X3), kapasitas kewirausahaan (X4), tingkat pengelolaan agribisnis (Y1), Kemandirian (Y2) dan keberlanjutan usaha (Y3). Instrumen penelitian telah melalui uji validitas dan reliabilitas dengan hasil valid dan reliabel. Analis data menggunakan analisis statistik deskriftif, uji beda mann-whitney, uji beda uni test, uji korelasi dan SEM (Struktural Equation Models). Hasil penelitian menemukan telah terjadi transformasi agropreneur muda yang diwujudkan dengan pengelolaan agribisnis yang lebih baik dari generasi sebelumnya (orang tua) kepada generasi saat ini (agropreneur muda). Pada sistem pertanian, agropreneur muda sudah mulai bergeser ke pertanian yang lebih ramah lingkungan. Agropreneur muda juga menunjukkan pilihan yang lebih
Keyword: farmer regeneration, young agropreneurs, agribusiness, entrepreneurial capacity, self-reliance

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: