Judul: Kelayakan Usaha Proyek Ayam Kampung Unggul Untuk Pengentasan Kemiskinan
Abstrak: Nama Ayam Kagul diambil sebagai kependekan dari Ayam Kampung Unggulan. Disebut demikian karena dalam banyak hal, ayam jenis ini memiliki berbagai sifat yang menjadi ciri ayam kampung, terutama dari rasa dan teksturnya, yang sangat disukai oleh para konsumen di Indonesia sehingga bernilai jual tinggi. Proyek Ayam Kagul yang diteliti pada tesis ini adalah suatu studi kelayakan yang mengambil model kerjasama inti-plasma yang telah banyak dikembangkan dalam usaha agribisnis di Indonesia seperti halnya pola PIR pada komoditi perkebunan. Yang menjadi mitra inti adalah suatu Breeding Farm pemula yang berukuran sedang dan yang menjadi mitra plasma adalah kelompok peternak yang diasumsikan berada di sekitar lokasi pabrik. Breeding Farm akan memproduksi DOC (Day Old Chicken) yang dapat dibeli oleh para peternak untuk usaha pembesaran. Proyek ini dapat dikaitkan dengan upaya pemerintah dalam penanggulangan kemiskinan, karena menyediakan lapangan kerja yang cukup banyak bagi masyarakat sekitar, apalagi jika dalam kenyataannya proyek ini berhasil dan memberikan keuntungan yang memadai baik bagi mitra inti maupun bagi mitra plasma sehingga dapat disebar-luaskan di berbagai daerah. Selain dari segi keuangan, proyek ini diharapkan juga akan meningkatkan konsumsi protein karena pada saat sebelum krisis ekonomi saja, konsumsi protein hewani rakyat nasional baru mencapai 3.77 gram per kapita per hari atau 62,83% dari standar 6 gram per kapita per hari. Peningkatan konsumsi protein hewani dalam jangka panjang akan bermanfaat dalam meningkatkan mutu sumber daya manusia. Ayam kampung atau disebut juga ayam buras sudah banyak dibudi- dayakan oleh masyarakat Indonesia dengan mengikuti cara beternak ayam ras. Namun demikian, ayam buras tersebut hanya dikembang-biakkan secara tradisional tanpa pemilihan bibit secara khusus. Variasi dalam rasio pakan- daging dan kecepatan pertumbuhan bisa sangat lebar sehingga sukar diharapkan bahwa usaha ini dapat direncanakan dan dikembangkan dengan pendekatan ilmiah. B Ayam kagul memiliki sifat unggul dibandingkan dengan ayam buras karena berasal dari galur murni yang dikawin-silangkan secara konsisten. DOC yang dihasilkan memiliki rasio pakan-daging dan kecepatan pertumbuhan yang relatif seragam, sehingga pendekatan ilmiah untuk menguji kelayakan usaha ini dapat dipertanggung-jawabkan. Walaupun pertumbuhan ayam kagul tidak secepat ayam ras, pakan yang dikonsumsi lebih sedikit dan jenis pakannya dapat disesuaikan dengan bahan pakan yang tersedia setempat, sehingga biaya pakan dapat ditekan. Ayam kagul juga relatif lebih tahan terhadap penyakit. dst...
Keyword: 

Judul: Analisis usha beberapa peternakan ayam kampung petelur intensif anggota kelompok"Jaya Satria" di Kecamatan Jagakarsa Selatan : suatu studi kasus
Abstrak: Potensi ayam kampung di Indonesia cukup besar tetapi peternakan ayam kampung tidak mendapat perhatian dari masyarakat, karena kemampuan produksi ayam kampung yang rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik peternakan ayam kampung petelur, mengetahui kelayakan usaha dan mengidentifikasi sistem produksi yang dapat meningkatkan keuntungan usaha peternakan ayam kampung petelur. Penelitian telah dilakukan pada tiga peternakan anggota kelompok "Jaya Satria" yang berlokasi di Kecamatan Jagakarsa, Jakarta Selatan dengan menganalisis usaha peternakan tersebut. Analisis yang dilakukan adalah analisis biaya dan pendapatan peternak, sedangkan ukuran yang digunakan untuk menilai kelayakan usaha adalah nilai pendapatan untuk tenaga kerja keluarga dan manajemen, dan "RC Ratio". Identifikasi sistem produksi yang dapat meningkatkan keuntungan peternak dilakukan dengan membuat suatu model produksi dengan menggunakan koefisien teknis dan ekonomis peternakan tersebut, kriteria yang digunakan untuk menilai kelayakan model tersebut adalah "Net Present Value", "Internal Rate of Return" dan "Benefit Cost Ratio". Hasil penelitian menunjukkan bahwa komponen biaya terbesar pada masing-masing peternakan adalah biaya ransum yaitu berturut-turut 88.65, 88.04 dan 91.88 persen dari seluruh biaya produksi. Penerimaan terbesar adalah hasil penjualan telur yaitu 70.04, 84.55 dan 91.88 per- sen dari total penerimaan.
Keyword: ayam kampung

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: