Judul: Peranan industri minyak goreng sawit dalam perekonomian nasional:suatu analisis input-output
Abstrak: Minyak Goreng Sawit (MGS) merupakan salah satu dari sembilan bahan pokok yang penting bagi konsumen dan mampu menghasilkan devisa bagi negara dalam jumlah yang besar. Produksi MGS yang menggunakan bahan baku minyak sawit kasar atau Crude Palm Oil (CPO) selama lima tahun terakhir mengalami kenaikan dan masih akan terjadi pada tahun mendatang. MGS merupakan suatu komoditi pangan yang dapat dikonsumsi secara langsung (konsumsi akhir) sebagai minyak goreng untuk memasak dan MGS juga merupakan bahan baku bagi banyak industri (input antara). Laju pertumbuhan luas areal kelapa sawit lebih lambat dibandingkan dengan laju pertumbuhan produksi CPO sedangkan produksi MGS masih lambat sehingga memerlukan tambahan input dari sektor lain. Perkembangan industri MGS dapat mendorong adanya kemajuan pada sektor lain, mengingat pembangunan di suatu sektor tidak dapat terlepas dari sektor lainnya karena masing-masing sektor tersebut saling membutuhkan satu sama lainnya atau mengutamakan prinsip keterkaitan. Tujuan penelitian adalah: (1) menganalisis peranan industri MGS dalam pembentukan nilai tambah bruto, permintaan antara dan permintaan akhir di Indonesia, (2) menganalisis keterkaitan industri MGS terhadap sektor-sektor perekonomian lainnya, (3) menganalisis penyebaran industri MGS terhadap sektor perekonomian lainnya, (4) menganalisis pengaruh perubahan permintaan akhir terhadap output, pendapatan dan tenaga kerja sektor industri MGS, dan (5) menganalisis dampak kenaikan konsumsi rumah tangga terhadap output sektor industri MGS. Data yang digunakan dalam penelitian adalan data sekunder yang berupa data Tabel Input-Output Indonesia tahun 2000 terutama Tabel Transaksi Domestik atas Dasar Harga Produsen. Data Input-Output diagregasi dari 175 sektor menjadi 28 sektor. Selain itu, dilakukan disagregasi pada sektor minyak hewani dar. minyak nabati untuk mendapatkan sektor industrı MGS. Data Input-Output diolah menggunakan software GRIMP 7.2 dan Microsoft Office Excel 2003. Metode analisis yang digunakan adalah: (1) analisis peranan sektor, (2) analisis keterkaitan, (3) analisis penyebaran, (4) analisis multiplier, dan (5) analisis simulasi perubahan konsumsi rumah tangga terhadap output, pendapatan dan tenaga kerja sektor industri. Industri MGS merupakan salah satu industri yang mempunyai hubungan yang erat dengan sektor-sektor hulu dalam penyediaan input, hal ini terlihat bahwa dominasi input antara sebesar 72.80 persen dalam komponen input industri MGS. Pada sisi output, industri MGS masih rendah kontribusinya hanya sebesar 0.44 persen dalam perekonomian nasional. Sementara itu, permintaan terbesar MGS bukan pada sektor industri namun pada konsumsi rumah tangga yaitu sebesar 32.83 persen...dst
Keyword: 

Judul: Analisis nilai tambah, efisiensi dan faktor-faktor yang mempengaruhi output industri minyak goreng sawit di Indonesia
Abstrak: Sektor industri merupakan penggerak utama dalam pembangunan ekonomi. Peranan sektor industri semakin besar dan memiliki pertumbuhan yang paling cepat dibandingkan dengan sektor-sektor lainnya. Sektor industri, khususnya industri pengolahan mampu berperan sebagai penyumbang terbesar dalam Produk Domestik Bruto (PDB). Dengan demikian apabila sektor industri terganggu kinerjanya maka secara tidak langsung pertumbuhan ekonomi akan terhambat. Oleh karena itu, kinerja sektor industri harus ditingkatkan dan dipertahankan dalam rangka meningkatkan pertumbuhan ekonomi yang optimal. Salah satu industri pengolahan yang berkembang di Indonesia adalah minyak goreng sawit yang merupakan produk hilir dari minyak kelapa sawit. Minyak goreng merupakan salah satu dari sembilan bahan pokok yang penting bagi masyarakat. Oleh karena itu, peningkatan kebutuhan minyak goreng dalam negeri mengharuskan pemerintah untuk menjaga kesediaan pasokan dalam negeri salah satunya dengan meningkatkan produksi. Masalah alokasi dan biaya input merupakan masalah penting dalam proses produksi yang berkaitan dengan keterbatasan modal, tenaga kerja dan bahan baku. Alokasi faktor produksi yang efisien akan mencapai output yang optimal. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis nilai tambah, efisiensi faktor-faktor yang mempengaruhi output produksi minyak goreng sawit, pengaruh perubahan input terhadap output pada industri minyak goreng sawit di Indonesia. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik (BPS). Data sekunder yang diperoleh berupa data industri minyak goreng sawit (modal, tenaga kerja, bahan baku, output dan energi), dan Indeks Harga Perdagangan Besar (IHPB). Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data time series dari tahun 1990 sampai dengan tahun 2005. Metode analisis yang digunakan untuk mengetahui kontribusi masingmasing faktor produksi adalah analisis regresi berganda dengan Metode Ordinary Least Square (OLS). Setelah fungsi produksi didapatkan, maka harus dilakukan pengujian hipotesis secara ekonometrik, statistik dan ekonomi untuk mengkaji kelayakan model dan menguji apakah koefisien yang diestimasi telah sesuai dengan teori atau hipotesis. Hasil estimasi fungsi produksi Cobb-Douglass diperoleh bahwa faktor produksi yang paling berpengaruh terhadap output industri minyak goreng sawit adalah bahan baku, yakni dengan nilai dugaan elastisitas sebesar 0,8640 persen, yang artinya jika bahan baku ditingkatkan sebesar satu persen maka output industri minyak goreng sawit akan meningkat sebesar 0,88640 persen, dengan asumsi cateris paribus. Faktor produksi modal memiliki nilai dugaan elastisitas sebesar 0,0109 persen, faktor produksi energi memiliki nilai dugaan elastisitas sebesar 0,0410 persen, dan faktor produksi tenaga kerja memiliki nilai dugaan elastisitas sebesar 0,0672 persen. Nilai tambah bruto (NTB) industri minyak goreng sawit pada periode tahun 1990-2005 secara umum mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Pertambahan NTB menandakan tingkat keuntungan kotor yang diterima oleh sektor industri minyak goreng sawit terus bertambah. Rata-rata tingkat efisiensi produksi industri minyak goreng sawit di Indonesia periode tahun 1990-2005 adalah 79,84 persen. Berdasarkan estimasi fungsi produksi Cobb-Douglas, diketahui faktor yang paling berpengaruh terhadap output adalah bahan baku. Oleh karena itu, produsen hendaknya memperhatikan pasokan bahan baku agar output yang dicapai dapat dimaksimalkan. Selain itu, sebaiknya pengalokasian dana setiap faktor produksi harus proporsional dengan kontribusinya terhadap peningkatan output.
Keyword: 

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: