Judul: Analisis Nilai Tambah Produk Rumput Laut (Kasus: Perusahaan Winner Perkasa Indonesia Unggul, Depok).
Abstrak: Perusahaan Winner Perkasa Indonesia Unggul (WPIU) merupakan salah satu usaha pengolahan rumput laut yang berada di Kota Depok. Perusahaan ini telah melakukan pengolahan rumput laut sehingga menghasilkan jus dan sirup. Tujuan penelitian ini adalah mengukur seberapa besar nilai tambah yang diperoleh pada jus dan sirup serta menganalisis proporsi nilai tambah yang diperoleh pada jus dan sirup. Analisis nilai tambah yang digunakan adalah analisis nilai tambah metode Hayami. Hasil yang diperoleh adalah nilai tambah pada jus lebih besar dibandingkan dengan sirup karena selisih nilai output terhadap jumlah sumbangan input lain dan harga bahan baku pada jus lebih tinggi. Alokasi proporsi nilai tambah pada jus dan sirup sebagian besar untuk sumbangan input lain yaitu sekitar 85 persen. Proporsi distribusi margin pada jus untuk keuntungan perusahaan lebih besar dibandingkan dengan tenaga kerja sehingga usaha jus merupakan kegiatan usaha padat modal. Proporsi distribusi margin pada sirup untuk tenaga kerja lebih besar dibandingkan dengan keuntungan perusahaan, sehingga usaha sirup merupakan kegiatan usaha padat karya.
Keyword: nilai tambah, rumput laut, proporsi

Judul: Analisis Nilai Tambah Produk Olahan Rumput Laut (Studi Kasus di PT Rumah Rumput Laut, Kabupaten Bogor).
Abstrak: Rumah Rumput Laut (RRL) merupakan salah satu unit usaha yang bergerak dibidang kosmetik diversifikasi olahan rumput laut. RRL berdiri pada tahun 2017 dan berlokasi di Kabupaten Bogor. Permasalahan yang sering terjadi pada komoditi rumput laut Indonesia adalah sebagian besar ekspor rumput laut masih dalam bentuk mentah sehingga nilai jual yang didapat rendah. Pengolahan rumput laut merupakan salah satu cara untuk meningkatkan nilai rumput laut dan juga meningkatkan daya serap industri terhadap komoditas rumput laut yang masih rendah, khususnya produk non pangan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis nilai tambah dan balas jasa faktor-faktor produksi Seaweed Pomade dan Seaweed Lipbalm. Analisis nilai tambah menggunakan metode Hayami. Hasil yang diperoleh dari perhitungan nilai tambah, produk Seaweed Pomade lebih besar dibandingkan produk Seaweed Lipbalm, yaitu sebesar Rp 2 691 730 untuk Seaweed Pomade dengan rasio nilai tambah sebesar 50.93 persen dan Rp 2 618 069 untuk Seaweed Lipbalm dengan rasio nilai tambah sebesar 17.31 persen. Distribusi margin untuk keuntungan perusahaan lebih besar dibandingankan tenaga kerja sehingga usaha tersebut merupakan kegiatan padat modal.
Keyword: pengolahan, nilai tambah, Seaweed Pomade, Seaweed Lipbalm

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: