Judul: Studi Kelayakan Pendirian Industri Gula Cair Nira Kelapa (Cocos nucifera) di Kabupaten Ciamis
Abstrak: Ciamis merupakan salah satu daerah yang memiliki luas lahan tanaman kelapa terbesar di Jawa Barat yaitu sekitar 70 395 ha. Nira kelapa umumnya dimanfaatkan masyarakat sebagai bahan baku pembuatan gula merah padat secara tradisional. Proses tersebut membutuhkan waktu yang lama sehingga kurang efisien serta mutu produk yang rendah. Pemanfaatan teknologi untuk mengubah nira menjadi gula cair dapat mengurangi waktu proses serta meningkatkan kualitas produk. Berdasarkan analisis pasar, produsen gula cair saat ini masih sangat sedikit. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengkaji kelayakan pendirian industri gula cair kelapa di Kabupaten Ciamis. Studi kelayakan ini dilihat dari beberapa aspek seperti pemasaran, teknis dan teknologi, manajemen dan organisasi, legalitas dan lingkungan, serta finansial. Analisis data dilakukan dua cara yaitu deskriptif dan kuantitatif. Kapasitas produksi industri ini yaitu 880 liter gula cair per hari dengan memanfaatkan teknologi vakum evaporasi. Industri ini membutuhkan 31 tenaga kerja dan spesifikasi kerja tertentu. Jumlah investasi yang dibutuhkan adalah Rp 2 520 092 000 terdiri dari investasi tetap dan modal kerja. Proyek ini layak untuk dijalankan berdasarkan penilaian kriteria investasi yang terdiri dari NPV (+), IRR (43%), PBP (3.2 tahun), dan Net B/C (1.6). Berdasarkan analisis sensitivitas, proyek menjadi tidak layak dijalankan jika harga bahan baku naik lebih dari 35% dan harga jual produk turun lebih dari 13%.
Keyword: gula cair, nira kelapa, studi kelayakan

Judul: Evaluasi kemitraan antara PT. Samudra Jaya Abadi dengan petani pembuat gula kelapa mitra di kabupaten Ciamis
Abstrak: Kelapa merupakan komoditas perkebunan yang banyak tumbuh di Indonesia. Komoditas kelapa merupakan komoditas yang memiliki nilai kompetitif, mudah untuk dikembangkan, dapat tumbuh baik dimana saja, dan hampir semua bagian dari kelapa memiliki manfaat untuk berbagai keperluan. Nira kelapa merupakan bagian dari kelapa yang memiliki nilai ekonomis. Nira diperoleh dari tandan bunga, sehingga apabila kelapa menghasilkan nira maka kelapa tersebut tidak lagi menghasilkan buah. Nira kelapa yang diuapkan akan menghasilkan gula kelapa. Pengolahan nira menjadi gula kelapa dapat meningkatkan pendapatan petani jika dibandingkan apabila petani hanya menjual buah kelapa butiran. Kabupaten Ciamis merupakan daerah penghasil gula kelapa. Banyaknya usaha pembuatan gula kelapa di Kabupaten Ciamis ditunjang oleh banyaknya pohon kelapa yang dibudidayakan di kawasan ini. Pelaku utama pada industri gula kelapa yaitu petani pembuat gula kelapa. Permasalahan yang dihadapi industri gula kelapa pada umumnya yaitu industri gula kelapa masih banyak diusahakan secara tradisional, petani pembuat gula kelapa kurang teratur dalam memelihara pohon kelapa, keterbatasan mengakses pasar dan modal, serta mutu gula kelapa tidak seragam. Salah satu upaya yang dianggap tepat dalam mengatasi masalah ini adalah melalui kemitraan usaha. PT. Samudra Jaya Abadi (PT. SJA) merupakan perusahaan yang bergerak di bidang perdagangan gula kelapa. PT. SJA melakukan kemitraan dengan petani pembuat gula kelapa mitra di Kabupaten Ciamis. Pada kemitraan ini, PT. SJA merekrut koordinator sebagai pengumpul gula kelapa dari petani pembuat gula kelapa. Tujuan penelitian ini adalah (1) mendeskripsikan pelaksanaan kemitraan yang terjalin pada usaha gula kelapa, yaitu antara PT. SJA, koordinator dan petani pembuat gula kelapa (2) melakukan evaluasi kemitraan berdasarkan aspek manajemen kemitraan dan aspek manfaat kemitraan.
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model