Judul: Manajemen Produksi dan Pascapanen Paprika (Capsicum annuum) di Perusahaan Ammerlaan Tuinbouw, Maasland, Belanda Selatan
Abstrak: Kegiatan magang di Ammerlaan Tuinbouw B.V dilakukan pada bulan Februari hingga Mei 2019. Tujuan umum dari kegiatan magang ini adalah menambah pengalaman dan kemampuan teknis serta kemampuan manajerial dalam pengelolaan perusahaan pertanian. Tujuan khusus magang adalah untuk mempelajari proses pemanenan dan mengamati kualitas produksi paprika serta efektivitas kerja karyawan. Perusahaan Ammerlaan memiliki reputasi kualitas paprika terbaik yang terbukti bisa diekspor baik di negara Eropa maupun di luar, seperti Amerika. Teknik budidaya hidroponik dalam rumah kaca sudah dilakukan puluhan tahun yang lalu sehingga kuantitas dan kualitas paprika terus meningkat. Penanganan pascapanen dan panen paprika sebagai strategi bersaingnya paprika di pasar internasional. Kriteria kelas mutu dan pengkelasan paprika mampu memenuhi keinginan konsumen. Manajemen kerja, manajemen perencanaan, perkiraan hasil produksi adalah komponen penting untuk menghasilkan profit tinggi di perusahaan. Karyawan lama memiliki efektivitas kerja yang lebih baik dibandingkan dengan pekerja atau pelajar yang baru masuk. Adaptasi kerja diperlukan oleh pekerja baru untuk mencapai standar kerja minimal yang ditetapkan perusahaan.
Keyword: efektivitas kerja, kualitas, paprika, pasar, profi

Judul: Manajemen Panen dan Pascapanen Paprika Kerucut Mini (Capsicum annuum var. Tribeli) di Ammerlaan Growers De Lier, Belanda.
Abstrak: Tujuan magang ini yaitu untuk menambah kemampuan teknis, pengetahuan dan keterampilan dalam budidaya paprika kerucut mini secara umum. Tujuan khusus magang yaitu mempelajari pengelolaan panen dan pascapanen pada paprika kerucut mini serta mempelajari perbedaan karakter morfologi berbagai kultivar paprika karucut mini yang dibudidayakan di perusahaan Ammerlaan Growers. Kegiatan magang telah dilaksanakan di perusahaan Ammerlaan Growers De Lier, Belanda. Perusahaan Ammerlaan Growers merupakan perusahaan yang bergerak pada usaha budidaya paprika. Perusahaan ini melakukan proses mulai dari budidaya hingga pemasaran produk. Varietas yang digunakan yaitu paprika kerucut mini merah, kuning dan oranye. Metode pengambilan data dilakukan dengan cara mempelajari arsip perusahaan serta pengamatan langsung pada tanaman contoh. Kegiatan magang menambah pengetahuan dalam mempelajari beberapa karakter morfologi pada kultivar paprika kerucut mini. Genotipe berpengaruh terhadap beberapa karakter tanaman seperti tinggi tanaman dan bobot buah. Paprika kerucut mini merah memiliki tinggi tanaman yang lebih tinggi dibandingkan paprika kerucut mini kuning pada 17 dan 18 MST. Selain itu bobot buah paprika kerucut mini merah lebih kecil diantara ketiga varietas. Kegiatan panen dan pascapanen dilakukan sesuai dengan Standard Operational Procedure (SOP) perusahaan sehingga kegiatan panen dilakukan dengan efektif dan efisien. Ammerlaan Growers hanya menjual paprika dengan kriteria kelas 1 yaitu buah tidak mengalami kerusakan fisik, tidak terserang hama dan penyakit, memiliki ukuran buah lebih dari 5 cm dan kondisi kemasan tidak rusak.
Keyword: cabai manis, hidroponik, kriteria panen, pelabelan, rumah kaca

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: