Judul: Penyusunan Neraca Massa Proses Biokonversi Limbah Organik untuk Memproduksi Larva BSF pada Peternak Skala Kecil
Abstrak: Salah satu agen dekomposisi pada proses biokonversi limbah organik adalah larva black soldier fly (BSF). Selain itu, larva BSF dapat dimanfaatkan menjadi pakan ternak karena kandungan protein yang tinggi. Produksi ayam ras pedaging (Gallus gallus domesticus) menempati urutan pertama sebagai penyumbang ketersediaan daging ternak unggas di Indonesia. Penelitian bertujuan menyusun neraca massa proses biokonversi limbah organik untuk memproduksi larva BSF sebagai suplai protein pakan, terutama untuk ayam ras pedaging. Analisis neraca massa dilakukan berdasarkan ketersediaan limbah organik dengan kebutuhan protein kasar pakan ayam ras pedaging melalui pengembangbiakan larva BSF. Limbah organik yang diberikan sebagai pakan larva BSF berasal dari restoran, warung makan, rumah tangga, sayur pasar, dan rumah makan Padang. Kandungan protein larva BSF rata-rata yang diperoleh dari hasil penelitian sebesar 41,3%. Sebanyak 1 kg limbah organik dapat memenuhi kebutuhan protein kasar ayam ras pedaging untuk 4 ekor/hari pada fase starter dan 2 ekor/hari pada fase finisher. Sebaliknya, untuk memenuhi kebutuhan protein kasar 1 ekor ayam, diperlukan limbah organik pada proses biokonversi sebanyak 240 g/hari untuk fase starter dan 500 g/hari untuk fase finisher.
Keyword: ayam ras pedaging, black soldier fly, fase finisher, fase starter, pakan ayam

Judul: Pengolahan dan Pemanfaatan Larva dan Pupa BSF (Black Soldier Fly) Hasil Dekomposisi Limbah Organik
Abstrak: Black Soldier Fly (BSF) memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yaitu 40-50% dengan kandungan lemak berkisar 29-32%. Larva dan pupa BSF yang dihasilkan dari dekomposisi dapat diolah menjadi komponen penting pakan hewan ternak dengan mengubahnya menjadi pelet. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis proses pengolahan larva BSF hasil dekomposisi limbah padat yang tepat, menghasilkan tepung protein dan pelet ikan dari pengolahan larva dan pupa BSF hasil dekomposisi limbah organik, dan mengkaji mutu pakan hasil pemanfaatan larva dan pupa BSF. Tahap penelitian meliputi konversi larva dan pupa BSF menjadi pelet, uji mutu pakan, dan pengukuran pertumbuhan Pangasius sp. dan ayam. Berdasarkan SNI 7548:2009, mutu pelet hasil pemanfaatan larva dan pupa BSF sudah sesuai, kecuali parameter kadar lemak pada pelet A serta kadar air dan abu pada pelet B. Pelet ikan yang dicampurkan dengan 20% tepung protein berpengaruh terhadap pertumbuhan berat Pangasius sp. Penggunaan tepung protein yang berasal dari larva BSF sebagai bahan substitusi pakan komersil memberikan hasil berat pada ayam yang hampir sama dengan berat ayam yang diberi pakan komersil saja., Black Soldier Fly (BSF) has a fairly high protein content, which is 40-50% with a fat content ranging from 29-32%. BSF larvae and pupae resulting from decomposition can be processed into important components of livestock feed by converting them into pellets. The purpose of this study was to analyze the proper processing of BSF larvae resulting from solid waste decomposition, to produce protein meal and fish pellets from processing BSF larvae and pupae from organic waste decomposition, and to examine the quality of feed from the utilization of BSF larvae and pupae. The research phase included the conversion of BSF larvae and pupae into pellets, feed quality testing, and measurement of the growth of Pangasius sp. and chicken. Based on SNI 7548:2009, the quality of pellets from the use of BSF larvae and pupae was appropriate, except for the parameters of fat content in pellet A and water and ash content in pellet B. Fish pellets mixed with 20% protein flour affected the weight growth of Pangasius sp. The use of protein flour derived from BSF larvae as a substitute for commercial feed gave chicken weight results that were almost the same as the weight of chickens fed commercial feed only.
Keyword: Black Soldier Fly (BSF), Pelet, Larva, Pangasius sp.

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology