Judul: Produksi Bulu Pada Itik Mandalung Dari Kecamatan Ciampea Kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian dilakukan untuk mempelajari itik Mandalung (persilangan Anas platyrhynchos dengan Cairina moschata) di Fakultas Peternakan. Tujuannya adalah untuk mempelajari dan mengetahui bobot bulu, bobot potong dan bobot tubuh kosong pada jantan dan betina. Materi yang digunakan 32 ekor itik Mandalung terdiri dari 16 ekor jantan dan 16 ekor betina yang berasal dari peternakan rakyat Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor. Itik Mandalung yang diteliti telah menyesuaikan diri di Laboratorium Ilmu Ternak Unggas, Jurusan Ilmu Produksi ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Itik tersebut sebelum dipotong dipuasakan selama kurang lebih 12 jam tanpa mendapat perlakuan terlebih dahulu tetapi air minum tetap diberikan ad libitum. Pengolahan data mengikuti prosedur analisa peragam dengan model Y = a Xb. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada bobot potong (1576.58 gram) dan bobot tubuh kosong (1555.39 gram) yang sama, pengaruh jenis kelamin terhadap bobot bulu total, bobot bulu punggung, bobot bulu dada, bobot bulu sayap, bobot bulu primer, bobot bulu skunder, bobot bulu tersier dan bobot bulu halus tidak nyata. Pengaruh jenis kelamin adalah nyata (p<0.05) terhadap bobot bulu ekor. Bobot bulu ekor itik Mandalung jantan lebih berat dibanding dengan bobot bulu ekor betina. Pada bobot potong antara 1950 gram sampai 2377 gram pada itik Mandalung jantan, rataan persentase bobot bulu total 5.80%, bobot bulu ekor 0.54%, bobot bulu dada 1.77%, bobot bulu punggung 0.61 %, bobot bulu sayap 1.73%, bobot bulน primer 0.46%, bobot bulu skunder 0.18%, bobot bulu tersier 0.12 % dan bobot bulu halus 0.40 %. Selanjutnya pada bobot potong antara 1021 sampai 1625 gram pada itik Mandalung betina, rataan persentase bobot bulu total 5.79%, bobot bulu ekor 0.55%, bobot bulu dada 1.65%, bobot bulu punggung 0.94 %, bobot bulu sayap 1.84%, bobot bulu primer 0.55 %, bobot bulu skunder 0.20%, bobot bulu tersier 0.12% dan bobot bulu halus 0.59 %. Rataan bobot tubuh kosong relatif terhadap bobot potong itik Mandalung jantan sebesar 98.70% dan betina sebesar 98.67 %....
Keyword: 

Judul: Komposisi Karkas Dan Lemak Rongga Tubuh Itik Mandulang (Anarina) Yang Diambil Dari Kecamatan Ciampea Kabupaten Bogor Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai bulan Oktober sampai Desember 1988. Tiga puluh dua ekor Itik Mandalung, yang diambil dari Desa Petir Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor Jawa Barat, digunakan untuk diteliti potensi produksinya, dengan mempelajari karkas, komponen karkas dan lemak rongga tubuhnya. Rataan bobot potong adalah 2 055 118 g untuk jantan dan 1 217 136 g untuk betima. Itik ini telah dipelihara di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dengan perlakuan sama, untuk menyesuaikan diri pada lingkungan sama. Sebelum dipotong, itik dipuasakan terhadap makanan dan air minum tetap diberikan. Data yang diperoleh dinyatakan dalam bobot dan persentase. Pengaruh jenis kelamin terhadap peubah yang diamati, dipelajari dengan analisis peragam (Co-variance). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan persentase karkas relatif terhadap bobot potong dan bobot tubuh kosong sebesar 65.76 dan 66.62% untuk jantan serta 63.02 dan 63.86% untuk betina. Rataan persentase lemak rongga tubuh relatif terhadap bobot potong dan bobot tubuh kosong adalah 0.53 dan 0.54% untuk jantan serta 1.94 dan 1.96% untuk betina. Rataan persentase komponen karkas relatif terhadap bobot potong, bobot tubuh kosong dan bobot karkas dingin untuk jantan dan betina masing-masing 21.91, 22.20, 60.68 dan 18.82, 19.12, 54.71% otot; 1.18, 1.20, 3.26 dan 2.31, 2.34, 6.60% lemak, 4.86, 4.92, 13.48 dan 4.59, 4.66, 13.38% tulang serta 5.89, 5.96, 16.22 dan 6.95, 7.04, 20.09% kulit. Pengaruh jenis kelamin tidak nyata terhadap bobot karkas pada bobot potong dan bobot tubuh kosong sama. Itik Mandalung betina sangat nyata (P/ 0.01) memiliki bobot lemak rongga tubuh yang lebih tinggi daripada itik jantan pada bobot potong dan bobot tubuh kosong sama. Bobot otot dan tulang itik jantan sangat nyata (P/ 0.01) lebih tinggi daripada betina, tetapi lemak karkas sangat nyata lebih tinggi itik betina daripada jantan, pada bobot potong, bobot tubuh kosong dan bobot karkas dingin saта. Pengaruh jenis kelamin tidak nyata terhadap bobot kulit pada bobot potong sama. Pada bobot tubuh kosong sama, itik betina nyata (P/ 0.05) memiliki bobot kulit yang lebih tinggi daripada jantan dan sangat nyata (P/ 0.01) pada bobot karkas dingin sama.
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Membran Komposit Polistirena Tersulfonasi-Zeolit untuk Aplikasi Direct Methanol Fuel Cell
Abstrak: This study focused on synthesis and characterization of sulfonated polystyrene (SPS)-zeolit composite membrane as a proton exchange membrane for direct methanol fuel cell (DMFC). Sulfonation of polistyrene was done by using SO3 gas from oleum at 60 oC. The composite membrane was then synthesized with zeolite composition variation of 3%, 5%, and 7%. The success of the sulfonation process was indicated by the highest degree of sulfonation of PSS membrane with 15% concentration of polystyrene, that was 99.93%. The PSS Fourier transform infrared spectra of the composite membranes showed sulfonate group (-SO3) at 910.44 cm-1 and O-Si-O at 1091 cm-1. Topography study by using atomatic force microscope showed that the sulfonate groups of PSS were covered by the zeolite. The highest water uptake, proton conductivity, and potential difference were showed by the composite membrane with 5% of zeolite, that were 10.17%, 2.0339 10-6 S/cm, dan 15 mV respectively, showing that the PSS membrane can be applied in DMFC system.
Keyword: zeolite, sulfonation, polystyrene, DMFC, composite