Judul: Retensi asam folat dan jumlah mikroba pada cassava flakes untuk ibu hamil selama penyimpanan
Abstrak: Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengetahui retensi asam folat dan jumlah mikroba pada cassava flakes untuk ibu hamil selama penyimpanan. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah (1) mempelajari fortifkasi asam folat pada cassavaflakes, (2) mengetahui tingkat kesukaan cassavaflakes yang telah difortifikasi meliputi rasa, kerenyahan, warna, dan aroma, (3) mengetahui pengaruh lama penyimpanan terhadap sifat kiia, fisik, dan mikrobiologi cassavaflakes terfortifikasi. Penelitian dilakukan dalam dua taha~. Taha.a .Der tama (-D enelitian pendahuluan) bertujuan untuk mempelajari pengaruh penambahan asam folat terhadap cassavaflakes. Penelitian pendahuluan meliputi penentuan jumlah asam folat y& akan ditambahkan, pembuatan flakes d& singkong (caskva flakes), clan uji organoleptik cassavaflakes fortifikasi pada 30 ibu hamil (fortiaasi asam folat, fortifiiasi asam folat + bubuk coklat, dan fortifikasi asam folat + essens vanili).
Keyword: 

Judul: Formulasi Flakes Berbasis Tepung Beras Hitam dan Tepung Kacang Hijau dengan Fortifikasi Asam Folat bagi Ibu Hamil
Abstrak: Wanita hamil merupakan salah satu golongan yang rentan mengalami defisiensi zat gizi, salah satunya asam folat yang kebutuhannya meningkat saat kehamilan. Penelitian ini bertujuan membuat formula flakes berbahan dasar tepung beras hitam dan tepung kacang hijau sebagai alternatif camilan bagi ibu hamil. Pengembangan produk dilakukan dengan membuat tiga formula. Produk flakes terpilih berdasarkan uji penerimaan yaitu F1 dengan komposisi bahan utama 75% tepung beras hitam dan 25% tepung kacang hijau serta produk flakes F3 dengan komposisi bahan utama 100% tepung kacang hijau. Kontribusi energi sudah mencapai 11.42% AKG bagi ibu hamil trimester I jika dikonsumsi dengan susu segar. Flakes yang dikonsumsi dengan susu ini memberi kontribusi asam folat sebesar 17.38 dan 18.05% AKG bagi ibu hamil trimester I pada masing-masing produk. Produk flakes sudah dapat diterima dari segi fisik serta kandungan gizinya secara umum lebih baik dibanding produk corn flakes komersil.
Keyword: flakes, ibu hamil, beras hitam

Judul: Solusi Problem Gaussian Pairing Dalam Basis Osilator Harmonik Menggunakan Teori Perturbasi Dan Metode Numerik
Abstrak: This study aims to determine the profile of the energy and the wave function of a harmonic oscillator system under the effect of a Gaussian potential. This function can be used to model such fermions. The solution of this problem can be described by more efficiently using a perturbation theory based on the harmonic oscillator. The first four levels of energy and the wave function has been described using the analytical method and Numerical Methods . These results are displayed in graphical form . Wave function is shown in graphic form relation between the wave function and atomic distance, whereas energy shown in the form of relation between energy and the pairing constant g. From the graph shows that the ground state and the first excitation energy of the system will decrease with increasing pairing constant g, whereas for the higher excitation energy of the system increases with increasing pairing constant g. This is because when the system is in the ground state and the first excitation, the system tends to be localized in one place, whereas at higher excitation , the system will often be not only in one place, but some places are indicated by the peaks of density of system . Energy system obtained from the analytical and numerical methods haven’t significant. This is mean that to analize a higher excitation state can use numerical methods such as Numerov Method and Shooting Method to be more efficient
Keyword: Shooting Method, Harmonic Oscillator, Numerov Method, Gaussian Pairing