Judul: Pengaruh Penggunaan Minyak Kelapa dan Minyak Jagung Dalam Ransum Terhadap Komposisi Tubuh dan Karkas Ayam Broiler
Abstrak: Penelitian untuk mempelajari pengaruh penggunaan minyak kelapa dan minyak jagung ke dalam ransum terhadap komposisi tubuh dan karkas ayam broiler, dilaksanakan di Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Ins- titut Pertanian Bogor. Lama penelitian adalah 6 minggu un- tuk pemeliharaan dan 2 minggu untuk pemotongan dan pengurai- an karkas dan komponennya. Pelaksanaan penelitian mulai bu- lan September sampai Oktober 1984. Seratus limapuluh ekor doc broiler jantan CP 707, digu- nakan dalam penelitian ini. Ayam dibagi menjadi 3 kelompok untuk 3 perlakuan. Masing-masing kelompok dibagi menjadi group, sebagai ulangan. Pembagian dilakukan secara acak. 5 Tiga macam ransum sebagai perlakuan, ransum A tanpa pe- nambahan minyak, B dengan penambahan minyak kelapa dan C de- ngan penambahan minyak jagung, masing-masing sebanyak 3 per- sen. Ransum disusun dari bahan yang sama. Komposisi menun- jukkan lemak, protein dan bahan ekstrak tanpa N masing-masing 6.29, 21.92 dan 47.57 persen untuk A: 8.74, 20.37 dan 46.71 persen untuk B dan 5.73, 20.63 dan 49.23 persen untuk C. Ransum dan air minum diberikan ad libitum. Pada akhir pemeliharaan 10 ekor dari setiap perlakuan diambil secara acak, dipuasakan terhadap ransum selama 12 jam, kemudian di- potong dan diuraikan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), Analisa peragam model Y Ti a xb digunakan untuk mempelajari pengaruh perlakuan terhadap karkas dan komponennya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan bobot potong ayam broiler dari perlakuan A, B dan C masing-masing sebesar 1462.5, 1492.0 dan 1435.0 g dengan persentase bobot tubuh kosong 98.61, 98.80 dan 98.77 persen. Persentase karkas se- gar yang dihasilkan masing-masing perlakuan adalah 66.3, 66.4 dan 67.3 persen terhadap bobot potong sedangkan persentase karkas segar terhadap bobot tubuh kosong adalah 67.3, dan 68.1 persen. 67.2 Rataan bobot karkas dingin bagian kiri yang dihasilkan masing-masing perlakuan adalah 75.5, 494.5 dan 478.0 g. Persentase...
Keyword: 

Judul: Pengaruh penggunaan minyak kelapa dan minyak jagung dalam ransum terhadap performans ayam broiler
Abstrak: Penelitian untuk mempelajari pengaruh penggunaan minyak nabati dalam ransum terhadap performans ayam broiler, dilaksanakan di Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, pada tanggal 14 September sampai dengan 26 Oktober 1984. Penelitian menggunakan 150 ekor anak ayam umur sehari (doc) broiler jantan strain CP 707 Arbor Acres. Anak ayam tersebut dibagi menjadi 3 kelompok sesuai dengan jumlah perlakuan. Masing-masing kelompok terdiri atas 5 group dan masing-masing group terdiri atas 10 ekor. Pembagian menjadi kelompok dan group dilakukan secara acak dengan menggunakan "random number''. Perlakuan terdiri atas ransum A sebagai kontrol tanpa minyak, ransum B dengan 3 persen minyak kelapa dan ransum C dengan 3 persen minyak jagung. Semua ransum mempunyai kadar energi metabolis dan kadar protein yang sama. Selama penelitian, ransum dan air minum diberi kan ad libitum. Penelitian dilaksanakan dalam rancangan acak lengkap, dan pengaruh perlakuan terhadap parameter yang diukur dipelajari dengan sidik ragam. Parameter performans adalah pertumbuhan, konsumsi dan konversi ransum, konsumsi air minum, mortalitas dan "income over feed and chick cost". Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh perlakuan tidak nyata terhadap pertambahan bobot badan, bobot akhir, konsumsi ransum, konver- si ransum dan konsumsi air minum. Rataan pertambahan bobot badan yang dihasilkan selama penelitian untuk masing-masing perlakuan A, B dan C adalah sebesar 1322.38, 1328.82 dan 1291.92 gram. Rataan hobot akhir perlakuan A, B dan C masing-masing sebesar 1364.00, 1369.94 dan 1334.34 gram dengan koefisien keragaman sebesar 4.18, 4.57 dan 4.15 persen. Rataan konsumsi ransum selama penelitian untuk masing-masing perlakuan A, B dan C adalah sebesar 2374.47, 2366.52 dan 2287.98 gram. Rataan konversi ransum masing-masing perlakuan A, B dan C adalah sebesar 1.80, 1.78 dan 1.77. Rataan konsumsi air minum masing-masing perlakuan A, B dan C adalah sebesar 5512.44, 5823.24 dan 5517.84 ml. "Income over feed and chick cost yang dihasilkan dari masing- masing perlakuan A, B dan C adalah sebesar Rp 178.028, Rp 188.314 dan Rp 129.489 per ekor ayam. Nilai mortalitas selama penelitian adalah sebesar 5.2 persen…
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Senyawa 4-Dodekanadioilbis(1-fenil-3-metil-5-pirazolon) sebagai Ionofor untuk Penentuan Ion Lu3+ dengan Teknik Elektrode Selektif Ion
Abstrak: Ion selective electrode (ISE) as an alternative potentiometric method is used widely in determining Lu3+. The success of this method depends on the ionophor used on the ISE. The compound of 4-dodecanedioylbis(1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone) or H2DdBP as pyrazolone derivatives will be used as ionophor on ISE-Lu3+. H2DdBP had been successfully synthesized by Jensen’s method. This method involved reaction of 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone and dodecanedioyl chloride in basic condition. A compound was produced as a solid substance and was purified by recrystallization using chloroform-ethanol. High performance liquid chromatogram showed that the compound was pure. The compound was in keto form with melting point range of 150-152ºC. Infrared spectra showed vibration peaks (cm-1) were 3451 (br, OH), 1624 (s, C=O), 1589 (s, phenyl C=C), 1558 (s, pyrazolone ring). Chemical shifts (Hz) for 1H-NMR were 7.81–7.84, 7.43–7.46, 7.26–7.290 (m, 10H, Ph); 2.72–2.75 (t, 4H, (CH2)2); 2.47 (s, 6H, CH3); 1.71–1.76 (m, 4H, (CH2)2); 1.32 (m, 12H, (CH2)6). All of these properties showed the characteristics of H2DdBP. Nernst factor of ISE-Lu3+ for two repetitions were 10.40 mV/decade and 8.60 mV/decade which showed that ISE-Lu3+ had good response in determining Lu3+.
Keyword: