Judul: Analisis faktor teknis perikanan jaring nilon di Perairan Teiuk Jakarta Muara Angke, Jakarta Utara
Abstrak: Jaring nilon merupakan alat tangkap sejenis jaring insang hanyut (drift gillnet) namun tidak memiliki tali ris bawah. Dioperasikan pada kedalaman antara 6 - 7,5 m dari permukaan perairan. Konstmksinya terdiri dari badan jaring (webbing) berbentuk segi empat, yang dilengkapi pelampung, pelampung tanda, pemberat batu, tali ris atas, dan tali selambar. Rata-rata nelayan menggunakan 30 piece jaring dalam operasi. Bahan jaring terbuat dari Polyamide (nylon multifilament) no D16, dengan ukuran mata jaring 2-3 inci. Kapal yang digunakan berukuran kurang dari 5 GT, dengan tenaga penggerak berupa motor tempel berkekuatan antara 10 -11 PK. Dioperasikan rata-rata oleh 3-4 orang crew. Nelayan jaring nilon di Muara Angke beroperasi di perairan Teluk Jakartdperairan Kepulauan Seribu, dengan waktu tempuh menuju fishing ground rata-rata selama 2 jam. Beroperasi pada malam hari, dengan lama trip hanya satu malam (one day fishing). Dalam satu malam dilakukan 2 kali setting, dengan lama perendaman jaring (drifting) antara 2-3 jam. Hauling dilakukan secara manual, tanpa alat bantu. Untuk pengawetan hasil tangkapan selama perjalanan digunakan es. Jenis ikan pelagis yang dominan tertangkap adalah kembung (Rastrelliger spp). Operasii penangkapan dilakukan hampir sepanjang tahun. Walau demikian, hasil tangkapan yang diperoleh relatif rendah. Salah satu kemungkinan penyebabnya adalah karena keadaan surnber daya ikan di Teluk Jakarta telah lebih tangkap. Sementara armada penangkapan jenis lain yang beroperasi semakin banyak dari tahun ke tahun. Hasil tangkap yang relatif lebih banyak diperoleh pada musim ikan sekitar bulan Agustus - November. Secara teknis, konstruksi jaring nilon cukup sederhana serta tidak rumit pembuatannya, juga pengoperasiannya. Sebagai sarana untuk mengoperasikan jaring nilon, tidak dibutuhkan kapal yang sangat khusus, karena kapal hanya berfungsi membawa alat tangkap dan nelayan ke daerah penangkapan serta untuk mengangkut hasil tangkapan. Anaiisis teknis fungsi produksi menghasilkan model fungsi produksi kudratik seperti berikut : y2 = -231 1512354 - 242200803 XI + 150991714 X2 + 10100059 X3 + 10677701 X4 + 34766365 X5 + 25786238 X6 + 35198909 XI' - 7479280 X$ - 21443 x~~ - 47881 1 &' Berdasarkan uji-F didapat bahwa dalam selang kepercayaan 90%, hubungan antara faktor-faktor produksi GT kapal (XI), PK mesin kapal (X2), jumlah tenaga kerja (X3), jumlah hari operasi (X4), panjang jaring (X5), dan lama drifting (X6), berpengaruh nyata terhadap variasi perubahan produksi (Y). Hasil pengujian ianjutan dari masing-masing faktor produksi (Xi) terhadap produksi (Y) dengan uji t-student menyatakan bahwa faktor produksi panjang jaring (X5) dan lama drifting (X6) berpengaruh nyata pada seiang kepercayaan 80%. Demikian pula pada analisis korelasi masing-masing faktor produksi terhadap produksi menghasilkan nilai korelasi tinggi (> 50%) hanya pada faktor produksi panjang jaring dan lama drifting. Hasil analisis efisiensi teknis diperoleh volume produksi rata-rata sebesar 43.25 kgltrip atau sebesar 8650 kgltahun, 2.162,5 kgltenaga kerjaltahun, dan 3,33 kgijam operasi. Hasil analisis efisiensi ekonomis diperoleh penerimaanltahun sebesar Rp 55.531.000, penerimaanltrip sebesar Rp 277.655, penerimaanltenaga kerjaltahun sebesar Rp 13.882.750, dan penerimaanljam operasi sebesar Rp 21.358,08. Analisis usaha seiama satu tahun dengan menggunakan nilai-nilai BEP, RlC ratio, ROI, dan PP, menunjukkan bahwa usaha perikanan jaring nilon di Muara Angke masih menguntungkan. Usaha dengan kapal ikan berukuran kurang dari 5 GT di daerah Muara Angke membutuhkan investasi sebesar Rp 27.700.000, yang dapat memberikan keuntungan sebesar
Keyword: 

Judul: Analisis faktor - faktor teknis unit perikanan jaring insang di Muara Binuangeun Kecamatan Malingping Kabupaten Lebak
Abstrak: Muara Binuangeun merupakan salah satu pusat kegiatan perikanan tangkap di perairan Selatan Jawa Barat yang berbatasan langsung dengan Samudera Hindia, tennasuk wilayah perairan yang memiliki peluang pemanfaatan sumberdaya ikan cukup tinggi. Kegiatan perikanan tangkap di Muara Binuangeun saat ini dilakukan dengan berbagai jenis unit penangkapan, seperti purse seine, jaring insang, pancing, rampus, jaring dogol, jaring kantong, rawai, bagan tancap, dan bagan apung. Jaring insang merupakan alat tangkap dominan yaitu sekitar 21,33 % dari alat tangkap yang ada di Muara Binuangeun. Produksi jaring insang mell1berikan kontribusi sebesar 31,68 % terhadap total produksi di Muara Binuangeun. Hal ini yang mendasari penulis untuk meneliti faktor-faktor teknis produksi pada unit perikanan jaring insang. Jaring insang lebih dikenal oleh nelayan Muara Binuangeun dengan sebutan jaring nilon. Hal ini disebabkan bahan jaring yang digunakan terbuat dari nilon ll1ultifilall1en. Jaring nilon terdiri dari komponen badan jaring, pelampllng, pemberat, tali ris atas dan selambar. Jaring nilon tidak memiliki tali ris bawah, sehingga pemberat diletakkan di bawah badan jaring dengan diikat pada seutas tali yang terbuat dari plastik. Ukuran benang yang dipakai llntllk badan jaring adalah 21 OD/15 - 2l0D/2l dengan ukuran mata jaring 5,0 - 5,5 inci. Jumlah jaring per kapal yang digunakan bervariasi antara 24 - 40 piece.
Keyword: 

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol.
Keyword: