Judul: Studi karakterisasi 19 varietas mangga (Mangifera indica L.) di Taman Buah Mekarsari
Abstrak: Percobaan ini dilakukan untuk mengetahui karakter, keragaman dan kekerabatan 19 varietas mangga di Taman Buah Mekarsari, Bogor, yang dilaksanakan pada bulan Februari 2001- Mei 2001. Karakterisasi dilakukan dengan mengamati ciri-ciri fisik pada masing-masing varietas dan disesuaikan dengan scoring standar berdasarkan Descriptor for Mango yang telah dimodifikasi. Varietas mangga yang diamati berumur 8 tahun yaitu varietas Madu, Endok, Golek, Lalijiwo, Durih, Manalagi, Manalagi Situbondo, Kopyor, Pepaya, Indramayu, Gedong, Arumanis, Apel Merah, Apel Hijau, Okyong, Kiaoe Sawoey, Brazil, Green Bombay, dan Saigon. Analisis komponen utama (Principal Component Analysis) dilakukan untuk mengetahui ciri yang dapat dijadikan pembeda antar varietas. Sedangkan pembentukan gerombol varietas dilakukan dengan menggunakan analisis gerombol (cluster analysis). Hasil pengamatan menunjukkan bahwa dari 190 pohon yang diamati berdasarkan ciri vegetatif dapat diketahui varietas yang memiliki keragaman kecil dalam masing-masing varietas yaitu Manalagi, Lalijiwo, Endok, Durih, Gedong, Pepaya, Kopyor, Madu, Manalagi Situbondo, Arumanis, Okyong, Apel Hijau, Saigon, Kiaoe Sawoey, dan Green Bombay. Varietas Manalagi, Lalijiwo, Endok, dan Durih memiliki kekerabatan yang lebih dekat dibandingkan dengan ke-15 varietas lainnya. Ciri morfologi yang menunjukkan kemiripan ciri pada keempat varietas tersebut adalah bentuk daun (BD), ukuran daun (UD), dan orientasi daun (OD). Ciri pembeda yang dapat digunakan untuk membedakan 190 pohon adalah ukuran daun (UD), bentuk daun (BD), orientasi daun (OD), warna daun muda (WDM), bentuk lekukan ujung daun (BLUD), dan bentuk tepi daun (BTD). Hasil analisis gerombol pada 19 varietas mangga menunjukkan bahwa varietas Kopyor mempunyai kekerabatan yang lebih dekat dengan varietas Manalagi, Lalijiwo, Endok, dan Durih. Varietas Green Bombay berkerabat dekat dengan varietas Manalagi Situbondo. Ciri morfologi yang menyebabkan pengelompokkan tersebut adalah ukuran daun (UD), bentuk daun (BD), orientasi daun (OD), warna daun muda (WDM), bentuk pinggir daun (BPD), dan bentuk tepi daun (BTD). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ciri morfologi bagian vegetatif yang dapat digunakan untuk mengidentifikasi dan mengelompokkan 19 varietas mangga adalah warna daun muda (WDM), bentuk daun (BD), ukuran daun (UD), orientasi daun (OD), bentuk lekukan ujung daun (BLUD), bentuk tepi daun (BTD), dan warna daun (WD). Varietas Arumanis, Golek, Madu, Apel Merah, Apel Hijau, dan Okyong memiliki ciri WDM hijau kecoklatan, sedangkan ciri BD-nya berkisar antara lanceolate dan elliptic-lanceolate. Varietas Indramayu, Pepaya, dan Green Bombay memiliki ciri WDM merah kecoklatan dengan BD elliptic-lanceolate kecuali varietas Indramayu ciri BD-nya lanceolate. Ciri WDM coklat kemerahan dan BD lanceolate terdapat pada varietas Durih, Kopyor, dan Brazil. Sedangkan varietas Gedong, Kiaoe Sawoey, dan Saigon..dst
Keyword: 

Judul: Studi identifikasi 19 kultivar mangga Mangifera indica L.dengan analisis isozim
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk memperoleh pertelaan molekuler 19 kultivar mangga yang telah diketahui karakter morfologinya dan untuk mengetahui hubungan kekerabatan antar 19 kultivar mangga. Analisis isozim dilakukan di Laboratorium PAU-IPB sedangkan pengambilan sampel daun 19 kultivar pohon induk mangga dilakukan di Taman Buah Mekarsari. Penelitian dilakukan pada bulan November 2003 - April 2004. Data hasil analisis isozim yang didapat, dipadukan dengan data morfologi diterjemahkan kedalam bentuk kategori. Kedekatan hubungan kekerabatan antar 19 kultivar mangga diduga dengan metode jarak euclidius menggunakan analisis gerombol yang hasil akhirnya berupa dendrogram. Untuk mengetahui ciri sifat yang akan dijadikan pembeda antar kultivar pada pohon induk dilakukan analisis komponen utama yang hasil akhirnya berupa diagram pencar. Pohon induk mangga yang diidentifikasi terdiri atas 19 kultivar yaitu Golek, Apel Merah, Madu, Pepaya, Okyong, Arumanis, Saigon, Manalagi Situbondo, Indramayu, Apel Hijau, Brazil, Manalagi, Khiao Sawoey, Lalijiwo, Green Bombay, Gedong, Endog, Durih, dan Kopyor. Isozim yang digunakan untuk identifikasi adalah peroksidase (PER), esterase (EST), acid phosphatase (ACP), alcohol dehydrogenase (ADH), dan aspartate aminotransferase (AAT). Isozim alcohol dehydrogenase (ADH) dan aspartate aminotransferase (AAT) kurang akurat dibandingkan dengan isozim peroksidase (PER), esterase (EST), dan acid phosphatase (ACP) dalam membedakan antar kultivar mangga. Sistem isozim acid phosphatase (ACP) dapat dijadikan sebagai pembeda pada kultivar Golek, Madu, Pepaya, Okyong, Manalagi Situbondo, Brazil, Endog dan Kopyor. Peroksidase (PER) dapat digunakan sebagai pembeda pada kultivar Madu, Pepaya, Saigon, Manalagi Situbondo, Indramayu, Apel Hijau dan Khiao Sawoey. Kultivar Arumanis dapat dibedakan dari kultivar lainnya pada sistem isozim esterase (EST) sedangkan kultivar Brazil dapat dibedakan dari kultivar lainnya dengan isozim alcohol dehydrogenase (ADH). Pengelompokkan berdasarkan hubungan kekerabatan pada dendrogram identifikasi 19 kultivar mangga berdasarkan analisis pola pita isozinı dan ciri morfologi bagian vegetatif terbagi menjadi tiga kelompok. Kelompok pertama terdiri dari kultivar Okyong, Golek, Madu, Kopyor, dan Manalagi Situbondo. Kelompok kedua terdiri dari kultivar Green Bombay, Arumanis, Saigon, Endog, Manalagi, dan Khiao Sawoey sedangkan kelompok ketiga terdiri atas Indramayu, Apel Hijau, Apel Merah, Gedong, Brazil, Durih, dan Pepaya. Secara umum diagram pencar 19 kultivar mangga berdasarkan analisis pola pita isozim dan ciri morfologi bagian vegetatif hampir sama dengan diagram pencar 19 kultivar mangga berdasarkan ciri morfologi bagian vegetatif kecuali pada kultivar Apel Merah, Green Bombay, Brazil dan Kopyor. Kultivar mangga yang memiliki kekerabatan yang dekat adalah Manslagi, Endog, dan Lalijiwo.
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: