Judul: Kajian Kondisi Proses pada Ekstraksi Minyak Jarak (Ricinus communis L.) menggunakan Metoda Pengempaan
Abstrak: Tanaman Jarak (Ricilius commtrnis L.) merupakan salah satu tanaman penghasil minyak. Minyak diekstraksi dari bagian biji jarak. Minyak jarak kasar yang dihasilkan dapat digunakan untuk plasticizer, dan bahan bahx minyak pelumas serta subtitusi tung oil. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan minyak jarak yang sesuai karakeristiknya sebagai bahan baku industri pelumas serta subtitusi tung oil. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan dua kali ulangan. Perlakuannya adalah tekanan pengempaan (140, 160, 180 kg/cmz) dan lama pengempaan (5, 10, 15 menit) yang dilakukan terhadap biji jarak varietas tengahan dengan metode ekstraksi pengempaan dingin. Selanjutnya sebagian bungkil sisa pengempaan dingin dikempa ulang dengan menggunakan pengempaan panas.
Keyword: 

Judul: Akstraksi biji jarak (Ricinus communis L.) menggunakan aLat pengempa panas (Hot Press) dan karakterisasi mutu minyaknya
Abstrak: Tanaman jarak (Ricinus Communis L.) merupakan salah satu tanaman industri penghasil minyak. Minyak jarak diperoleh dari bijinya dengan pengempaan maupun ekstraksi secara kimia. Dalam dunia perdagangan, minyak jarak dikenal dengan castor oil. Minyak jarak mentah dan hasil olahannya dapat digunakan dalam produksi cat, vernis, tinta cetak, bahan pelapis, pelumas, plasticizer, substitusi tung oil dan bahan baku industri lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mcnghasilkan minyak jarak yang sesuai karakteristik mutunya dengan bahan baku pelumas, bahan plastisasi (plasticizer) dan substitusi tung oil. Ekstraksi biji jarak dilakukan melalui clua tahap. Tahap pertama ekstraksi mekanis menggunakan alat pengempa panas (hydraulic hot press). Tahap keclua yaitu ekstraksi secara kimia dengan pelarut heksan (perbandingan 1 :5) pacla suhu 40°C selama 4 jam secara perkolasi. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Lengkap Faktorial clengan dua kali ulangan. Perlakuannya adalah suhu (30- 40°C, 50-60°C, 70-80°C), waktu (3,6,9 menit) clan tekanan pengempaan (120, 140, 160 kg/cm2). Parameter yang diamati meliputi renclemen, viskositas, bobot jenis, bilangan asam, bilangan iod dan bilangan penyabunan.
Keyword: 

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: