Judul: -
Abstrak: Kebersihan yang meliputi faktor sanitasi dan higienitas merupakan hal sangat penting yang harus diperhatikan di dunia perikanan karena pengaruhnya cukup besar terhadap mutu ikan hasil tangkapan. Pengelolaan pelabuhan perikanan dalam menangani sanitasi dan higienitas masih menjadi hal yang terlupakan. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi jenis dan kondisi aktual fasilitas serta informasi peraturan-peraturan terkait sanitasi serta hieginitas, menilai penurunan kualitas ikan hasil tangkapan dan menilai besaran potensi kerugian nelayan dari pengaruh faktor sanitasi dan higienitas yang tidak baik. Metode penelitian menggunakan studi kasus dan teknik pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling dan menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan kondisi faktual terkait sanitasi dan higienitas memiliki nilai 1 (kotor) di kolam pelabuhan, nilai 1,57 ( kurang bersih) di dermaga bongkar, dan 1,2 (kotor) di TPI. Tingkat penurunan kualitas ikan tembang dari 8,22 menjadi 6,9 , ikan kemaren 7,93 menjadi 6,54, dan ikan juwi 7,62 menjadi 5,93. Potensi kerugian yang terjadi di PPI Kranji dalam waktu sehari pada kualitas ikan cukup bagus sebesar Rp12.392.000,00 kualias tidak bagus sebesar Rp30.776.000,00., Cleanliness which include sanitation and hygiene factor is very important thing that must be considered in fishery because it has a large impact to the quality of fish caught. In fishing port management, sanitation and hygiene issues are often forgotten. The objective of this study is to identify the type and actual condition of the facilities and information about the regulations related to sanitation and hygiene, asses the decline in the quality of fish caught, and asses the fishermen’s loss as an impact of poor sanitation and hygiene factor. The method of this study base on the case studies and uses purposive sampling technique and descriptive analysis method. The study showed that the score of factual condition of sanitation and hygiene is 1 (gross) in the harbor pond, 1.57 (less clean) at the loading dock, and 1.2 (dirty) at TPI. The level of fish quality Tembang fish that has decreased from 8.22 to 6.9, Kemaren fish from 7.93 to 6.54, and Juwi fish from 7.62 to 5.93. Potential cost that occur in PPI Kranji within a day on fairly good fish quality is IDR 1,549,000, while for poor fish quality is IDR 3,847,000.00. Kata kunci: Fish quality, hygiene, PPI Kranji, sanitation
Keyword: Higienitas, Kualitas ikan, PPI Kranji, Sanitasi

Judul: Sanitasi dan Higienitas serta Pengaruhnya terhadap Kualitas Ikan yang Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Pantai Blanakan, Subang.
Abstrak: Ikan merupakan produk yang cepat dan mudah membusuk, sehingga memerlukan penanganan yang baik. Penanganan yang dilakukan di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Blanakan belum sepenuhnya dapat mempertahankan kualitas hasil tangkapan. Sanitasi dan higienitas saat penanganan merupakan hal yang penting untuk menghasilkan hasil tangkapan dengan kualitas baik. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai faktor sanitasi dan higienitas yang memberikan pengaruh terhadap kualitas ikan serta mengetahui tingkat penurunannya di PPP Blanakan. Metode yang digunakan adalah studi kasus, dengan pengambilan sampel purposive sampling. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif untuk mengetahui kondisi aktual sanitasi dan higienitas, uji F dan uji t untuk mengetahui pengaruh variabel-variabel sanitasi dan higienitas terhadap kualitas ikan, serta analisis tingkat penurunan kualitas ikan dan ikan layak konsumsi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi sanitasi dan higienitas di kolam pelabuhan, dermaga, dan TPI PPP Blanakan masih kotor. Faktor sanitasi dan higienitas lingkungan serta sanitasi dan higienitas peralatan yang digunakan memiliki pengaruh terhadap kualitas ikan. Tingkat penurunan kualitas ikan mulai saat pembongkaran hingga ikan selesai dilelang sebesar 22,4% dan penurunan jumlah ikan yang layak konsumsi adalah sebesar 38,8% pada kapal mini purse seine, 25% pada kapal gillnet, dan 34,4% pada kapal cantrang.
Keyword: hasil tangkapan, higienitas, pelabuhan perikanan, sanitasi

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: