Judul: Dampak Kebijakan Non Tariff Measures Terhadap Ekspor Udang Indonesia
Abstrak: Akses pasar internasional yang semakin terbuka menimbulkan kekhawatiran bagi para pelaku usaha dalam negeri. Semakin mereduksinya kebijakan tarif dan kuota, menyebabkan aliran produk yang sulit untuk dibendung dari pasar internasional. Kebijakan NTM menjadi suatu pengganti kebijakan tarif yang sudah mulai direduksi oleh negara-negara importir. Adanya dugaan penerapan kebijakan NTM yang tidak transparan ini menimbulkan beberapa kasus-kasus penolakan produk impor di pasar internasional. Udang Indonesia sebagai komoditas yang memiliki nilai ekspor terbesar sulit untuk terhindar dari pemberlakuan kebijakan NTM berupa sanitary and phytosanitary (SPS) dan technical barriers to trade (TBT). Semakin ketatnya pengawasan dari setiap negara importir untuk melindungi konsumen, maka negara importir telah memaksa pelaku usaha udang di Indonesia untuk dapat menjaga kualitas udang yang diproduksi. Udang dapat dikatakan sebagai produk perikanan tangkap dan juga produk perikanan budidaya. Kedua kelompok ini memiliki permasalahan masing-masing. Pada udang di perikanan tangkap, isu penyemaran lingkungan yang ada di laut Indonesia merupakan hal yang paling sering disorot oleh negara-negara importir udang indonesia sedangkan pada kelompok perikanan budidaya isu yang disoroti adalah batas residu dari penggunaan antibiotik yang diberikan pada proses produksi udang Indonesia yang dapat berdampak negatif pada kesehatan konsumen. Penelitian ini menyajikan gambaran mengenai perdagangan udang Indonesia dan implementasi kebijakan NTM. Tujuan utama penelitian ini adalah untuk menganalisis dampak kebijakan NTM terhadap ekspor udang Indonesia di pasar internasional. Penelitian ini menggunakan analisis panel data serta inventory approach. Inventory approach digunakan untuk mengubah data kebijakan NTM yang bersifat kualitatif menjadi kuantitatif. Data yang digunakan adalah data sekunder dari beberapa lembaga seperti WITS, UNCTAD, ARTNET, World Bank dan publikasi internasional yang lainnya Faktor-faktor yang mempengaruhi ekspor udang Indonesia di estimasi menggunakan gravity model. Hasil empiris menunjukkan PDB negara eksportir serta nilai tukar memiliki pengaruh negatif terhadap ekspor udang Indonesia. PDB negara importir dan biaya perdagangan memiliki pengaruh positif terhadap ekspor udang Indonesia, sedangkan penerapan kebijakan SPS dan TBT yang diberlakukan oleh negara importir dianggap tidak mempengaruhi ekspor udang Indonesia di pasar internasional.
Keyword: Kebijakan non tarif, udang, inventory approach, gravity model, perdagangan internasional, sanitary and phytosanitary, technical barriers to trade

Judul: Impact Analysis of Non-Tariff Measures Policy on Indonesia's  Frozen Shrimp Export Performance in Main Destination Markets
Abstrak: Kebijakan produk pertanian mengalami perubahan dari peraturan kuota menjadi tarif dan sampai kepada kebijakan pasar liberal yang mengurangi tarif impor. Adanya kekhawatiran terhadap produk domestik memicu peningkatan pemberlakuan kebijakan Non-Tariff Measure (NTM) di pasar internasional. Tujuan utama diberlakukannya kebijakan tersebut yaitu untuk melindungi produsen dalam negeri dari barang-barang impor dan mestandarisasi kualitas produk impor yang diperdagangkan sebelum sampai di tangan konsumen domestik. Kebijakan NTM banyak diterapkan kepada produk pangan salah satunya ialah udang. Komoditas udang memberikan kontribusi yang besar terhadap total nilai ekspor subsektor perikanan di Indonesia. Pada tahun 2021, Indonesia akan menjadi pengekspor udang beku terbesar keempat di pasar dunia. Namun, nilai ekspor udang beku Indonesia setiap tahunnya terus berfluktuasi. Ekspor udang beku Indonesia juga menghadapi berbagai tantangan kebijakan NTM khususnya Sanitary and Phytosanitary (SPS) dan Technical Barrier to Trade (TBT) yang diterapkan oleh negara importir. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis: 1) Kinerja perdagangan udang beku Indonesia di pasar tujuan utama, 2) Pemberlakuan kebijakan NTM terhadap perdagangan komoditas udang beku Indonesia di negara-negara tujuan ekspor utama, 3) Dampak kebijakan NTM dan faktor-faktor lainnya terhadap ekspor udang Indonesia di pasar tujuan utama. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif, inventory approach dan regresi data panel. Analisis deskriptif digunakan untuk memberikan gambaran mengenai kinerja ekspor udang beku Indonesia serta pemberlakuan kebijakan non-tarif pada udang beku Indonesia. Untuk menjawab tujuan ketiga mengenai dampak kebijakan non-tarif dan faktor-faktor yang memengaruhi volume ekspor udang Indonesia dianalisis dengan menggunakan regresi data panel. Jumlah negara yang dianalisis sebanyak enam negara dengan tahun analisis dari tahun 2007-2021. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja pedagangan ekspor udang beku Indonesia memiliki trend yang positif pada periode 2007-2021. Indonesia berhasil menduduki posisi ke-4 sebagai negara terbesar ekspor udang beku ke pasar internasional dengan negara tujuan utama ekspor ke pasar Amerika Serikat dan Jepang. Pertumbuhan ekspor udang beku Indonesia tertinggi terjadi pada tahun 2014 yaitu sebesar 29,59 persen. Pemberlakuan kebijakan NTM berupa SPS dan TBT paling tinggi oleh negara China dengan total 69 kebijakan yang berdampak terhadap ekspor udang Indonesia. Kebijakan yang diterapkan ini berupa batas maksimum kandungan obat secara spesifik, persyaratan pengujian produk, dan persyaratan riwayat proses produk perikanan. Hasil estimasi dari dengan menggunakan regresi data panel menjelaskan bahwa variabel nilai tukar riil dan jumlah penduduk negara pengimpor berpengaruh signifikan sebesar 5% terhadap volume ekspor udang beku Indonesia. Sementara itu, harga ekspor udang beku di negara pengimpor berdampak negatif dan signifikan 5%. Kebijakan SPS dan TBT berpengaruh secara negatif namun tidak signifikan terhadap volume ekspor udang beku Indonesia., Agricultural product policies have changed from quota regulations to tariffs and to liberal market policies that reduce import tariffs. Concerns about domestic products have triggered an increase in the implementation of the Non-tariff Measure (NTM) policy on the international market. The main objective of this policy is to protect domestic producers from imported goods and to standardize the quality of imported products produced before they reach domestic consumers. NTM policies are widely applied to food products, one of which is shrimp. The shrimp commodity makes a large contribution to the total export value of the fisheries sub-sector in Indonesia. In 2021, Indonesia will become the
Keyword: exchange rate, panel data, shrimp, SPS, TBT

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol
Keyword: