Judul: Karateristik Ukuran Tubuh Ayam Kedu dan KUB-2 Jantan sebagai Parent Stock Ayam Lokal Tipe Pedaging Umur 60 Hari
Abstrak: Ayam kedu (tipe dwiguna) dan KUB-2 (tipe petelur) merupakan ayam lokal Indonesia yang sudah diseleksi oleh PT. X, Bogor, Jawa Barat. Ukuran tubuh merupakan salah satu indikator utama untuk membedakan ukuran dan bentuk ayam yang penting dalam proses seleksi dan breeding. Sampai saat ini data ukuran tubuh ayam kedu dan KUB-2 jantan umur 60 hari masih terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menduga karakteristik ukuran tubuh ayam kedu dan KUB-2. Penelitian ini menggunakan ayam parent stock masing-masing 15 ekor ayam kedu jantan dan KUB-2 berumur 60 hari. Parameter yang diukur yaitu bobot badan, panjang kepala, lebar kepala, panjang leher, panjang punggung, lingkar dada, panjang paha atas, panjang paha bawah, panjang shank dan lingkar shank. Hasil penelitian ini menunjukkan ukuran tubuh ayam kedu dan KUB-2 berbeda nyata pada panjang punggung (P>0,05). Ayam kedu jantan memiliki panjang punggung yang lebih besar yaitu 16,27 cm sedangkan ayam KUB-2 15,13 cm. Simpulan penelitian ini adalah ayam kedu jantan umur 60 hari memiliki ukuran tubuh yang lebih besar dibandingkan ayam KUB-2 jantan pada umur dan pemberian pakan yang sama. Penelitian lebih lanjut tentang hubungan ukuran tubuh dengan persentase potongan karkas perlu dilakukan untuk diketahui proporsi daging dari ukuran tubuhnya., Kedu chicken (dual-purpose) and KUB-2 (layer) are Indonesian local chickens that have been selected by PT. X, Bogor, West Java. Body size is one of main indicators to differentiate the size and shape of chickens which is important in selection and breeding process. Until now, the body size data for Kedu and KUB-2 chickens aged 60 days are still limited. This study aimed to estimate the body size characteristics of Kedu and KUB-2 chickens. This study used 15 male Kedu and KUB-2 chickens aged 60 days. The parameters measured were body weight, head length, head width, neck length, back length, chest circumference, upper thigh length, lower thigh length, shank length and circumference shank. The results of this study showed, the body size of kedu and KUB-2 chickens was significantly different in back length (P>0.05). kedu chicken has a larger back length of 16.27 cm while the KUB-2 is 15.13 cm. The conclusion of this study was that Kedu chickens aged 60 days had a larger body size than KUB-2 chickens at the same age and feeding. More research on the relationship between body size and the percentage of carcass pieces should be do to determine the proportion of meat from body size.
Keyword: Body Size, Kedu Chicken, KUB-2 Chicken, Local Broilers

Judul: Pola Pertumbuhan Ayam Kub-2 Berbulu Cepat (Fast Feathering) Umur 1-8 Minggu yang dipelihara dengan dengan Kepadatan Kandang Berbeda
Abstrak: Fast-feathering KUB2 (KUB2ff) chicken is one of breed of Indonesia local chickens, selected for egg production, which has had potential to be improved further. Egg production capacity more or less is influenced by the growth pattern of its juvenile. Therefore, base data and growth pattern of the breed is necessary in order to predict growth at certain ages. The study was aimed to evaluate growth pattern of KUB2ff chicken at the ages of 1-8 week, managed under different litter cage densities (K1: 9 chicks/m-2 , K2: 14 chicks/m-2 dan K3:15 chicks/m-2 ). The research was conducted at Sumber Unggas Indonesia Farm, at Bogor, West Java. Variables observed were gain of bodyweight, feed consumption, feed conversion ratio and loss. Gompertz growth model was used to predict growth pattern of KUB2ff chicken. Results showed that cage density significantly affected (P<0.05) bodyweight, bodyweight gain. and, but not feed consumption, feed conversion ratio and population loss (P>0.05). The highest bodyweight gain was showed by group of chickens at age of 6-8 weeks, managed under K2 (density of 14 chicks/m2 ). Feed conversion ratio of group in K3 was lower than the group in K1 and K2. Growth pattern of KUB2ff chickens under low density cage was faster than of KUB2ff under high density cage. At the age of 1-8 weeks, all the groups did not show the inflection point, indicating that the chicken was still in starting growing period. The research concluded that cage density influenced 8-week bodyweight, 6-8- bodyweight gain of the KUB2ff chicken, but not feed consumption, feed conversion ratio and loss, whilst growth of the chicken at the age of 1-8 weeks did not show an inflection point. It is suggested to do further research to see inflection point of the growth curve of the KUB2ff chicken, Ayam KUB-2 berbulu-cepat (KUB2bc), merupakan salah satu bangsa ayam lokal Indonesia yang sudah diseleksi untuk produksi telur, namun masih memungkinkan produksi telurnya untuk ditingkatkan. Kapasitas produksi telur sedikit banyak dipengaruhi pola pertumbuhan masa mudanya (juvenile). Oleh karena itu, untuk pengembangan pemuliaan lebih lanjut, diperlukan data dasar pola pertumbuhan untuk memprediksi bobot badan pada umur-umur tertentu. Penelitian ini mengkaji pola pertumbuhan ayam KUB2bc umur 1-8 minggu yang dipelihara dalam kandang litter dengan kepadatan kendang yang berbeda (K1: 9 ekor/m2 , K2: 14 ekor/m2 dan K3:15 ekor/m2 ). Penelitian dilakukan di PT Sumber Unggas Indonesia, Bogor, Jawa Barat. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah bobot badan, pertambahan bobot badan, konsumsi pakan, konversi pakan, dan kehilangan populasi (loss). Model Gompertz non linier digunakan untuk memprediksi pola pertumbuhan ayam KUB2bc. Hasil penelitian menunjukan bahwa kepadatan kandang berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap bobot badan umur 8 minggu dan pertambahan bobot badan umur 6-8 minggu. Kepadatan kandang tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi pakan, konversi pakan dan kehilangan populasi (loss). Pertambahan bobot badan paling tinggi pada umur 6-8 minggu ditunjukkan oleh kelompok ayam pada K2. Konversi pakan kelompok ayam pada K3 lebih rendah dari pada K1 dan K2. Pola pertumbuhan ayam KUB2bc dalam kandang dengan kepadatan rendah, lebih cepat dari pada dalam kandang dengan kepadatan lebih tinggi. Ayam KUB2bc pada umur 1-8
Keyword: KUB2ff chicken, cage density, growth pattern

Judul: Sintesis Krisin dari Floroglusinol
Abstrak: Flavone is a class of flavonoid, widely distributed in vascular plants. Flavones containing hydroxyl groups at 5 and 7 position are quite important regarding their biological activities and their abiquity in nature. Flavone having hydroxyl groups only at position 5 and 7 or 5,7-dihydroxyflavone is known as chrysin. In this study, crude chrysin had been successfully synthesized in 3 steps from phloroglucinol as starting material. Phloroglucinol was acetylated with acetonitrile and HCl gas, resulting phloroacetophenone amount to 74%. Phloroacetophenone benzoylation with 4.5 equivalents of benzoyl chloride produced tribenzoyl phloroacetophenone in 103–107% of yield and the subsequent Baker-Venkataraman rearrangement of the ester by using KOH in dried pyridine produced crude chrysin, with conversion percentage of 71.62%. All synthetic products had been characterized by melting point and spectroscopically.
Keyword: