Judul: Studi Peluang Pendirian Agroindustri Pakis Berbasis Sumber Daya di Kabupaten Banyuwangi - Jawa Timur.
Abstrak: Pakis (Cheilanthes farinosa Kaulf) merupakan jenis sayuran yang banyak terdapat di Kabupaten Banyuwangi dan disukai oleh masyarakat Banyuwangi. Ketersediaan pakis di Kabupaten Banyuwangi diduga berlimpah dibandingkan dengan tingkat permintaan. Ketersediaan pakis yang berlimpah ini mempunyai prospek yang cerah untuk dikembangkan lebih lanjut. Pakis sebagaimana sayuran lain, umumnya mudah mengalami kerusakan dan tidak tahan lama bila disimpan. Salah satu usaha untuk mengatasinya adalah dengan pengolahan/pengawetan menggunakan larutan garam menjadi produk pakis. Dengan demikian diharapkan daya simpan pakis menjadi lebih lama. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh gambaran peluang pendirian agroindustri pakis di Kabupaten Banyuwangi. Selain itu dapat memberikan informasi kepada pengusaha yang akan melakukan studi lebih lanjut dalam bentuk studi prakelayakan atau studi kelayakan. Pendekatan yang dilakukan untuk mengetahui ketersediaan pakis adalah pendekatan wilayah (luas areal pakis). Hal ini karena ketidaktersediaan data tentang potensi pakis di Kabupaten Banyuwangi. Dari hasil penelitian, diketahui bahwa ketersediaan pakis di Kabupaten Banyuwangi sebesar 19 450,7 ton. Sedangkan tingkat permintaan pakis sebesar 7 733,99 ton (39,76 persen dari ketersediaan pacis). Pada analisis pasar dan pemasaran, produk pakis diarahkan untuk konsumen menengah ke atas. Perkiraan permintaan produk pakis sebesar 1 007 600 botol per tahun. Pada analisis teknis dan teknologis, kota Genteng menjadi kota yang akan dijadikan lokasi pabrik. Sedangkan dari analisis rendemen, untuk mendapatkan satu buah produk pakis diperlukan 220 gram pakis dan 20,8 gram garam.
Keyword: 

Judul: Analisis sistem agribisnis bawang merah : Kasus di Kecamatan Garawangi, Kabupaten Kuningan, Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Pada PJPT II pengembangan agribisnis sayuran di Indonesia semakin mendapat perhatian. Bawang merah (Allium ascolonicum L) termasuk ke dalam prioritas pengembangan sayuran di Indonesia. Bawang merah pada umumnya digunakan sebagai rempah-rempah atau bumbu masak, sehingga diperlukan setiap hari oleh rumah tangga. Meskipun bawang merah bukan merupakan kebutuhan pokok, namun dengan kegunaannya sebagai bumbu masak/rempah-rempah menyebabkan permintaannya cukup besar sepanjang tahun dan terus meningkat. Tujuan penelitian adalah: (1) mengetahui keragaan usahatani bawang merah, (2) menganalisis besarnya pendapatan yang diterima oleh petani, (3) menganalisis nilai tambah yang diciptakan dengan adanya agroindustri bawang merah, dan (4) menganalisis saluran pemasaran dan marjin pemasaran dari petani sampai konsumen. Penelitian dilakukan di dua desa yaitu Desa Sindangsari dan Desa Sukamulya, Kecamatan Garawangi, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan melalui pengamatan dan wawancara langsung kepada petani responden, pengusaha pabrik bawang goreng dan pedagang yang terpilih, dengan menggunakan daftar pertanyaan yang telah disiapkan sebelumnya. Data sekunder diperoleh dari lembaga dan dinas terkait misalnya Biro Pusat Statistik, Direktorat Jendral Tanaman Pangan dan Hortikultura, Dinas Pertanian Kabupaten Kuningan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Kuningan dan Kantor Kecamatan dan Desa. Penentuan responden petani dilakukan dengan teknik acak sederhana (simple random sampling) pada populasi petani bawang merah dengan jumlah responden keseluruhan adalah 60 orang terdiri dari 30 petani dari Desa Sukamulya dan 30 petani dari Desa Sindangsari. Untuk analisis nilai tambah pengolahan bawang merah menjadi bawang goreng dilakukan dengan teknik stratifikasi (stratified random sampling) yang dipilih secara proporsional dari pabrik pengolah bawang merah yang ada dengan perincian pabrik yang berkapasitas produksi kurang dari 50 ton per tahun seba ayak tiga pabrik pengolah, pabrik yang berkapasitas produksi antara 50-100 ton per ahun sebanyak satu pabrik pengolah, dan pabrik yang berkapasitas produksi lebih dari 100 ton per tahun sebanyak dua pabrik pengolah. Sedangkan untuk analisis pemasaran, pengambilan contoh responden pedagang dilakukan dengan sengaja (purposive sampling), yaitu dengan mengikuti arus penyaluran bawang merah dari petani sampai konsumen…dst
Keyword: 

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: