Judul: Consumer Purchasing Behavior of Online Food Delivery (OFD) Application Users
Abstrak: Aplikasi online food delivery (OFD) saat ini merupakan kebutuhan bagi masyarakat yang memiliki mobilitas dan kesibukan yang tinggi. Kebutuhan akan makanan dengan waktu yang singkat dan mudah didapatkan berdampak pada keinginan untuk terus membeli. Berkembangnya tren ini menyebabkan kompetisi untuk mendapatkan loyalitas konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis perbedaan sikap konsumen terhadap promotion, price value, social influence, perceived usefulness, ease of use, customer experience, search of restaurants, variant of food choice, consumer buying behavior, dan continuance intention. Menganalisis pengaruh promotion, price value, social influence, perceived usefulness, ease of use, customer experience, search of restaurants dan variant of food choice terhadap consumer buying behavior dan pengaruh consumer buying behavior terhadap continuance intention. Teknik pengambilan contoh pada penelitian ini menggunakan metode nonprobability sample dengan pendekatan voluntary. Penelitian ini mengambil sejumlah 400 responden sebagai sampel penelitian dengan unit analisis individu. Pengumpulan data dilakukan secara online. Analisis dilakukan dengan SEM Lisrel, Uji ANOVA, SWOT serta 4C-Diamond sebagai acuan implikasi manajerial. Penelitian secara online ini dilakukan pada bulan Maret hingga Mei 2023 pada konsumen yang menggunakan tiga aplikasi Gofood, Grabfood, dan Shopeefood dalam tiga bulan terakhir di seluruh wilayah Indonesia. Responden didominasi oleh wanita, pekerjaan sebagai pegawai swasta, status belum menikah dan dominan usia 15-24 tahun. Domisili responden didominasi oleh Pulau Jawa, pendapatan per bulan rata-rata sebesar kurang dari Rp2.000.000 per bulan dan alokasi pengeluaran untuk aplikasi OFD sebesar Rp200.000 hingga Rp500.000 per bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel promotion, social influence, dan ease of use berpengaruh signifikan dengan consumer buying behavior. Namun, variabel ease of use memiliki arah hubungan yang negatif, yang mana apabila ease of use meningkat maka consumer buying behavior mengalami penurunan. Variabel yang tidak berpengaruh signifikan terhadap consumer buying behavior adalah price value, perceived usefulness, customer experience, search of restaurants, dan food of choice. Consumer buying behavior memiliki pengaruh yang signifikan terhadap continuance intention. Gofood menduduki peringkat popularitas pertama diikuti oleh Grabfood, dan Shopeefood pada peringkat terakhir. Rekomendasi sebagai implikasi manajerial meningkatkan loyalitas konsumen adalah dengan memperluas jangkauan wilayah operasional perusahaan OFD termasuk merchant dan driver. Cara menciptakan ketergantungan dengan memenuhi ekspektasi konsumen, baik dengan memberikan variasi promo, menciptakan pengaruh di lingkungan sekitarnya dengan iklan viral, dan menciptakan situasi ingin membeli pada konsumen., The online food delivery (OFD) application is currently a necessity for people who have high mobility and busyness. The need for food in a short time and easily available has an impact on the desire to continue buying. The development of this trend causes competition to gain consumer loyalty. The purpose of this study was to identify and analyze differences in consumer attitudes towards promotion, price value, social influence, perceived usefulness, ease of use, customer experience, search of restaurants, variant of food choice, consumer buying behavior, and continuance intention. Analyzing the effect of promotion, price value, social influence, perceived usefulness, ease of use, customer experience, search of restaurants, and variants of food choice on consumer buying behavior and the effect of consumer buying behavior on continuance intention. The sampling technique in this study used a non-probability sample method with a voluntary approach. This study took several 400
Keyword: Consumer Buying Behavior, Continuance Intention, Online Food Delivery (OFD), Social Influence, Promotion

Judul: Mapping Positioning and Customer Satisfaction of Online Food Delivery Service (OFDS) Industry Based on the CSI Model and Perceptual Maps
Abstrak: GoFood, GrabFood, dan Shopee Food merupakan tiga Online Food Delivery Service (OFDS) yang memiliki nilai transaksi teratas pada layanan pesan antar makanan di Indonesia pada tahun 2022. Dalam pasar yang kompetitif, perusahaan harus mampu memberikan atribut layanan yang unggul dibandingkan dengan pesaingnya. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakteristik pelanggan dan proses keputusan pembelian, menganalisis tingkat kepentingan dan kepuasan pelanggan, dan menganalisis positioning yang terbentuk pada GoFood, GrabFood, dan Shopee Food. Sampel penelitian ini sebanyak 388 orang yang berdomisili di wilayah Kabupaten Bogor dengan metode penentuan sampelnya yaitu non-probability sampling dengan jenis purposive sampling. Diolah dengan analisis deskriptif, CSI, IPA, serta biplot. Hasil penelitian menunjukkan mayoritas pelanggan adalah perempuan dengan usia 21-30 tahun yang berstatus sebagai Pelajar/Mahasiswa. Hasil perhitungan CSI menunjukkan bahwa kualitas kinerja ketiga perusahaan secara keseluruhan berada pada taraf sangat memuaskan. Namun demikian, perusahaan platform OFDS tetap harus mempertahankan atribut pada kuadran II dan melakukan perbaikan pada kuadran I untuk memberikan layanan yang terbaik pada pelanggannya. Berdasarkan persepsi pelanggan, GoFood menekankan pada kepercayaan bagi pelanggannya, baik secara kualitas layanan maupun keamanan data pelanggan. GrabFood pada mitra driver yang terlatih dan berkompeten, dan Shopee Food pada kemudahan dalam penggunaan platformnya., GoFood, GrabFood, and Shopee Food are three Online Food Delivery Services (OFDS) that had the highest transaction values for food delivery services in Indonesia in 2022. In a competitive market, companies must be able to provide superior service attributes compared to their competitors. This study aims to identify consumer characteristics and the decision-making process, analyze the level of importance and satisfaction of consumers, and analyze the positioning formed by GoFood, GrabFood, and Shopee Food. The research sample consists of 388 individuals residing in the Bogor Regency, selected using non-probability purposive sampling. The data is processed using descriptive analysis, CSI, IPA, and biplot. The results show that the majority of consumers are females aged 21-30 who are students. The CSI calculation results indicate that the overall performance quality of all three companies is highly satisfactory. However, OFDS application companies still need to maintain attributes in quadrant II and make improvements in quadrant I to provide the best service to their consumers. Based on consumer perceptions, GoFood emphasizes trust for its consumers, both in terms of service quality and data security. GrabFood focuses on trained and competent driver partners, while Shopee Food emphasizes ease of use of its application.
Keyword: Biplot, Customer Satisfaction Index, Importance and Performance Analysis, Online Food Delivery Service

Judul: Embriogenesis ikan buta (Astyanax fasciatus)
Abstrak: Ikan buta Astyanax fasciatus adalah spesies ikan unik dari famili Characidae yang menempati perairan dalam gua di Wilayah La Cueva Chica-San Luis Potasi-Mexico. Ikan ini memiliki mata yang tereduksi (Blind Cavefish) dan warna kulit merah muda, pucat serta mengkilap.
Keyword: