arulpm/tripletsmall huggingface dataset:
Judul: Evaluasi Peningkatan Kinerja Produksi Melalui Penerapan  Total Productive Maintenance di PT Xacti Indonesia
Abstrak: Peningkatan kinerja produksi di industri manufaktur sangat penting dalam upaya peningkatkan produktivitas. Salah satu cara untuk meningkatkan kinerja produksi yaitu melalui penerapan Total Productive Maintenance (TPM). Tujuan penelitian ini, yaitu mengidentifikasi penerapan Total Productive Maintenance di PT Xacti Indonesia, menghitung kinerja produksi dengan menggunakan Overall Equipment Effectiveness (OEE), dan mengevaluasi faktor-faktor penyebab rendahnya kinerja produksi dan memberikan solusi perbaikan. Metode analisis data yang digunakan adalah Overall Equipment Effectiveness (OEE). Hasil dari penelitian ini, yaitu perusahaan telah menerapkan TPM, namun masih ada operator yang lalai dalam melakukan 5S dan pada pilar autonomous maintenance masih perlu dilakukan perbaikan. Rata-rata nilai OEE selama bulan Januari 2014 hingga Januari 2015 sebesar 70.4%. Rendahnya nilai OEE disebabkan oleh mesin sering mengalami idle, waktu siklus aktual mesin tinggi karena kurangnya kegiatan preventive maintenance, dan tingginya downtime. Solusi perbaikan yang diberikan yaitu memberikan training kembali kepada operator tentang 5S, meningkatkan kegiatan preventive maintenance secara benar, dan dibuatnya cleaning room untuk menghindari breakdown mesin.
Keyword: Maintenance, Overall Equipment Effectiveness (OEE), Performance measures, Total Productive Maintenance (TPM)

Judul: Analisis Penerapan Total Productive Maintenance di PT XYZ
Abstrak: Total Productive Maintenance (TPM) is a maintenance concept that aims not only to improve productivity but also to improve morale and workers responsibilities to do they own job. The main objective of this research was to find the best strategy to improve the performance of TPM through the autonomous maintenance (AM) programs on the line sachet D as the line model of TPM implementation. Performance of TPM programs was measured based on measuring the value of Overall Equipment Effectiveness (OEE). OEE as measurement methods of the production machine effectiveness that involves measurement of the availability rate, performance rate, and quality rate. This method becomes a key factor in the productivity measurement of the production process. The best alternative strategy was determined by using of Analytical Hierarchy Process (AHP) model. Improvement was focused on reduced the cleaning and inspection time which is one of the highest downtime on the line sachet D. The result of this research will be able to identify the factors which influent productivity and to provide the best improvement strategy.
Keyword: 

Judul: Ornithonyssus Bursa (Berlese, 1888) Famili Macronyssidae yang Menyerang Unggas Dan Penaggulangannnya
Abstrak: Ornithonyssus bursa adalah tungau penghisap darah pada unggas di daerah tropis dan subtropis. Tungau ini relatif kecil, dengan panjang tubuh antara 700-1000 mikron dan lebarnya 250-490 mikron. Tubuhnya bulat berwarna coklat kekuningan sebelum menghisap darh dan berwarna merah setelah menghisap darah dari induk semangnya.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemberian Berbagai Takaran dan Waktu Penyemprotan Beberapa Pupuk Pelengkap Cair (PPC) terhadap Pertumbuhan, Serapan N, P, K, dan Produksi Kedelai (Glycine max L.) pada Latosol Citayam, Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertitik tolak dari usaha untuk meningkatkan produksi tanaman pangan, khususnya kedelai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai takaran dan waktu penyemprotan pupuk pelengkap cair (PPC) terhadap pertumbuhan, serapan N,P,K, dan produksi kedelai varietas Wilis.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Cara Dan Dosis Pupuk Kandang Dan Kapur Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Kedelai (Glycine max. L.Merr)
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dari cara pemberian, dosis pupuk kandang, dan dosis kapur terhadap pertnmbuhan dan hasil tanaman kedelai (GZycine max L.Meml). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2006-Juli 2006 di Kebun Percobaan IPB Sawah Baru, Darmaga, Bogor, pada ketinggian 250 meter diatas pemukaan laut. Penelitian ini menggunakan rancangan Petak-petak Terbagi, dengan tiga faktor. Petak utama adalah cara pemberian, yaitu pemberian secara sebar (C1), dan pemberian pada alur benih (C2). Anak petak adalah dosis pupuk kandang, yaitu 0 ton/ha(P0), 2 ton/ha(P1), 4 ton/ha (P2), 6 ton/ha (P3). Sebagai anak-anak petak ialah perlakuan dosis kapur, yaitu 0 ton/ha, 0.4 ton/ha, 0.8 ton/ha, dan 1.2 ton/ha. Masing-masing percobaan diulang 3 kali, terdapat 96 satuan percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cara pemberian memberikan pengaruh nyata terhadap tinggi tanaman pada 10 minggu setelah tanam (MST) dan terhadap bobot biji per petak. Pemberian secara sebar menunjukkan tinggi tanaman yang lebih tinggi daripada pemberian pada alur benih. Pemberian cara sebar juga menghasilkan bobot biji per petak yang lebih tinggi daripada cara pemberian pada alur benih.
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology
Judul: Analisis Pendapatan Usaha tani Phillodendron Millo, Tanaman Hias Euphorbia dan Tanaman Hias Puring di PD Atsumo, Sawangan, Depok, Jawa Barat
Abstrak: Indonesia sebagai negara agraris yang beriklim tropis memiliki kekayaan flog beraneka ragam. Kondisi agroklimat ini memungkinkan berbagai jenis tanaman tumbuh dengan baik termasuk bunga dan tanaman hias yang unik dan bcilias. Produksi tanaman hias Indonesia setiap Iahun terus meningkat, pe(w.n ini terutama didorong oleh permintaan pasar domestik dan ekspor I . . yang sangat tinggi.
Keyword: 

Judul: Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat pendapatan usaha tanaman hias (kasus di kecamatan Sawangan, kota Depok, Jawa Barat)
Abstrak: Tanaman hortikultura di Indonesia memiliki prospek bisnis adalah tanaman hias dan bunga-bungaan. Tanaman tersebut sangat berpotensi dalam memenuhi keindahan setiap manusia untuk menjaga kelestarian alam dan lingkungan, meningkatkan pendapatan petani, dan dapat memperluas lapangan pekerjaan. Pada tahun 2001-2002 luas area penanaman tanaman hias mengalami peningkatan sebesar 0.086 persen, tetapi pada tahun 2003 luas area penanaman tanaman hias mengalami penurunan sebesar 23.36 persen. Dengan menurunnya luas area penanaman tanaman hias ini juga menyebabkan terjadinya penurunan jumlah produksi tanaman tanaman hias.
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model
Judul: Studi Pemetaan dengan Metode Digital Monoploatting
Abstrak: Pemetaan adalah salah satu komponen yang harus dimiliki dalam kegiatan perencanaan pengusahaan hutan. Pada mulanya pemetaan dilakukan secara konvensional, namun seiring dengan kemajuan teknologi dan ilmu pengetahuan maka pemetaan dilakukan dengan bantuan potret udara, bahkan citra satelit. Teknik ini dikenal dengan teknik penginderaan jauh.
Keyword: 

Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk nlenerapkan teknik penginderaan jauh dalam pemetaan areal pengusahaan hutan dan memantau perubahannya serta untuk mendapatkan suatu sistem pemantauan dalam mendeteksi perubahan penutupan vegetasi areal pengusahaan hutan dengan menggunakan teknik penginderaan jauh satelit dan potret udara. Propinsi Kalimantan Timur mempunyai potensi sumberdaya hutan yang cukup luas. Dalan rangka memanfaatkan sumberdaya hutan tersebut, telah dilakukan kegiatan pembalakan hutan oleh berbagai perusahaan hutan. Prinsip yang digunakan dalam pengusahaan hutan adalah manfaat maksimal dari hutan secara lestari. Bila yang lebih diutamakan adalah manfaat maksimalnya saja, maka akan timbul kerusakan terhadap hutan.
Keyword: 

Judul: Evaluation of Influenza Antibody Titers in Serum and Egg Yolk of Layers Vaccinated with Influenza Vaccines.
Abstrak: Influenza belongs to the Orthomyxoviridae family which causes upper and lower respiratory tract infection. The aim of this study was to evaluate influenza-A specific antibody titers from serum and egg yolk of hens vaccinated with quadrivalent influenza vaccines. Three Hy-line Brown layers were vaccinated with quadrivalent influenza type A and B inactivated vaccines. Vaccination was carried out three times at a dose of 0.25 ml/chicken via the intramuscular route. The first vaccination was carried out at 24 weeks of age, then boosters were performed at 28 and 32 weeks of age. Serum and egg yolk were collected every week for 20 weeks since the first vaccination. Influenza A H3N2 and H1N1 antibody titers were determined using hemagglutination-inhibition (HI) test and agar-gel-precipitation (AGP) test. Influenza-A H3N2 and H1N1 specific antibodies were detected in both serum and egg yolk from the first to twenty weeks after the initial vaccination. Highest HI geometric mean titer (GMT) of H1N1 antibody reached 26.67 HIU at nine weeks post first vaccination (p.f.v), while H3N2 antibody reached 26 HIU at six weeks p.f.v. Our result showed that influenza antibodies can be produced in layers using quadrivalent vaccines and layer chickens are able to produce equivalent antibody levels for each influenza subtype.
Keyword: antibody, egg yolk, influenza, layer chickens, serum
Judul: Aplikasi Teknik Antrian dalam Pendayagunaan Fasilitas Bongkar Tebu di PT PG Kebon Agung,Malang
Abstrak: Tiga kegiatan utama. yang berperan dalarn proses produksi gula adalah penebangan tebu, pkngangkutan tebu ke pabrik, dan pengolnhan gula. Tebu akan mengalami kerusakkan dan pembusukan setelah ditebang d m diangkut ke pabrik untuk diolah. Oleh sebab itu jangka waktu antara tebang sampai giling harus diusahakan secepat mungkin.
Keyword: 

Judul: Aplikasi Teknik Penjadwalan Tebang - Angkut Tebu dan Kebutuhan Sumber Daya pada Industri Gula
Abstrak: Rendahnya produktivitas pabrik gula dipengaruhi oleh beberapa faktor anatara lain dari aspek budi daya tebua adalah perubahan lahan dari lahan sawah yang produktivitasnya tinggi ke lahan tegalan yang produktivitasnya rendah, perubahan pola pengusahaan tanaman tebu yang semakin banyak menggunakan teknik kepasrahan, tanaman tebu tidak ditebang pada umur optimal.
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword:
Judul: Penentuan Jadwal Pengoperasian Irigasi Curah untuk Penghematan Air dan Energi di Matoa National Golf and Country Club Ciganjur - Jakarta Selatan
Abstrak: Air merupakan sumber daya yang menjadi bagian dari kebutuhan dasar manusia yang sangat penting. Pemakaian air di bidang pertanian merupakan yang terbanyak (88% dari keseluruhan jumlah kebutuhan) sehingga timbul upaya untuk meningkatkan efisiensi pemakaiannya, yaitu dengan mengembangkan teknologi irigasi. Salah satu irigasi yang dikembangkan adalah irigasi curah. Dewasa ini, sistem irigasi curah juga digunakan untuk perawatan rumput di lapangan golf. Pemberian air irigasi di lapangan golf dilakukan untuk menciptakan kelengasan tanah yang cukup bagi pertumbuhan tanaman. Penjadwalan irigasi secara tepat yang diikuti dengan pengoperasian jaringan irigasi secara benar, dapat meningkatkan efisiensi penggunaan air dan energi.
Keyword: 

Judul: Penentuan Waktu dan Jumlah Pemberian Air Irigasi pada Sistem Irigasi Curah di Matoa National Golf and Country Club Ciganjur – Jakarta Selatan
Abstrak: Penjadwalan dan pemberianair irigasi di lapangan golf merupakan masalah yang kompleks karena berkaitan dengan jadwal pemakaian lapangan golf tersebut sehingga perlu ditingkatkan kualitas pengelolaan irigasinya.
Keyword: 

Judul: Light Microscope Study of ConnectiveTissue in The Spleen of Common Rousette Bat (Rousettus amplexicaudatus)
Abstrak: The spleen is the largest lymphoid organ. As a secondary lymphoid organ, in addition to its immune function, the spleen also has functions as blood filtration, storage, and hematopoiesis. The spleen has different morphologies between species that support different physiological functions, one of which is the difference in the structure of the capsule and trabeculae. Capsule and trabeculae of the spleen generally consist of connective tissue and smooth muscle. The thickness of smooth muscle composed together with connective tissue in the capsule and trabecula determines the function of the spleen that is divided spleen into three storage, defense, and intermediate. Bats are the reservoir of various zoonotic diseases. Bats are thought to have unique immune systems compared to other mammals but the characteristics of its immune organs such as the spleen have never been studied before. This study was conducted to examine the characteristics of capsulae and trabecula of the Common Rousette (Rousettus amplexicaudatus).
Keyword:
Judul: Analisis Kawasan Kumuh pada Kecamatan Bogor Barat
Abstrak: Pembangunan dan pengembangan kawasan perkotaan harus dilakukan dengan fokus pada peningkatan kualitas lingkungan pemukiman, terutama dalam mengatasi permasalahan permukiman kumuh. Direktorat Jenderal Cipta Karya telah menginisiasi Program KOTAKU (Kotaku Tanpa Kumuh) sebagai upaya kolaboratif untuk pembangunan berkelanjutan. Sebagai bagian dari strategi penanganan permukiman kumuh, penelitian ini menggunakan pendekatan Sistem Informasi Geografis (SIG) untuk memetakan pola pemukiman dan tutupan lahan. Tujuan penelitian mencakup identifikasi tingkat kekumuhan, identifikasi kondisi bangunan gedung di Kecamatan Bogor Barat dan analisis lokasi prioritas penanganan kawasan kumuh pada Kecamatan Bogor Barat. Hasil penelitian menunjukkan adanya 15 kelurahan sebagai kawasan kumuh, dengan Kelurahan Curugmekar menjadi kelurahan yang memiliki luasan kawasan kumuh terbesar. Secara umum, kawasan kumuh Kecamatan Bogor Barat sudah memenuhi seluruh aspek kondisi bangunan gedung menurut Permen PUPR nomor 14 tahun 2018. Terdapat 3 lokasi prioritas kawasan kumuh pada Kecamatan Bogor Barat yaitu Kelurahan Curugmekar, Kelurahan Pasirjaya dan Kelurahan Situgede. Penanganan kawasan kumuh difokuskan pada peningkatan sarana dan prasarana.
Keyword: 

Judul: Penataan Kawasan Permukiman Kumuh Kelurahan Pasirjaya Kecamatan Bogor Barat Kota Bogor
Abstrak: Penanganan masalah permukiman kumuh ini merupakan bagian dari antisipasi dampak perkotaan dari peningkatan fungsi kawasan menjadi pusat pertumbuhan dan guna merencanakan ruang kawasan permukiman yang lebih manusiawi kedepannya. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan gambaran secara lebih mendalam dan menyeluruh mengenai penanganan wilayah Kelurahan Pasir Jaya Kecamatan Bogor Barat Kota Bogor. Penilaian tingkat kekumuhan dengan menggunakan metode skoring. Kawasan permukiman Kelurahan Pasirjaya teridentifikasi ke dalam kelas kumuh ringan dengan total nilai 10,5. Penataan kawasan permukiman kumuh Kelurahan Pasirjaya dilakukan dengan 2 rencana, yaitu rencana pencegahan dan rencana peningkatan kualitas. Rencana pencegahan dilakukan dengan peningkatan kapasitas kelembagaan. Rencana peningkatan kualitas terdiri dari: penataan dan peningkatan kualitas bangunan, pembangunan infrastruktur permukiman, penataan garis sempadan sungai, dan penataan zona hijau di sekitar kawasan permukiman.
Keyword: infrastructure, settlement, slum area

Judul: Karakteristik Emulsifier dari otak sapi yang diekstrak dengan menggunakan pelarut yangberbeda
Abstrak: Brain is an animal by-product which has the highest phospholipids a ~cdho lesterol content. Phospholipids in brain consist of a polar head (phosphate acid) and nonpolar tail (lipid). Therefore, phospholipids can be used as an emulsifier in emulsion products such as cosmetics and pharmaceutical.
Keyword:
Judul: Pengklasifikasian andosol sedep dan pasir Malang, PTP. XIII ke dalam andisols dan hubungannya dengan produktivitas tanaman teh (camellia sinensis)
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan di dua perkebunan dengan tujuan utama melihat Hubungan antara Jenis Tanah pada Tingkat Great Soil Group dan Produktivitas Tanaman Teh. Adapun ke dua perkebunan tersebut adalah: Perkebunan Sedep dan Pasir Malang, Pangalengan, Bandung Selatan. Penelitian ini dilaksanakan sejak pertengahan Agustus 1989 sampai Juni 1990. Andosols merupakan tanah yang berkembang dari abu volkanik, sehingga penyebarannya di sekitar wilayah gunung api, baik yang sudah mati maupun yang masih aktif. Tanah ini bersifat sangat unik, hal ini disebabkan oleh dominasi mineral liat alofan yang bersifat amorf, disamping itu tanah ini memiliki potensi tinggi buat tanaman teh dan hortikultura.
Keyword: 

Judul: Pengklasifikasian andosol tambaksari ke dalam katagori famili order andisols pada beberapa tingkat produksi teh di perkebunan Tambaksari PTP XIII, Kabupaten Subang
Abstrak: Berdasarkan hasil evaluasi terhadap beberapa faktor yang mempengaruhi produksi, ternyata kesuburan tanah merupa kan penyebab yang dominan terhadap perbedaan produksi teh dari tiga pedon yang diteliti. Sifat-sifat tanah yang dianggap mempengaruhi perbedaan tingkat produksi tersebut ialah C-or- ganik, N-total, P dan K-tersedia. Hubungan nama tanah dengan tingkat produksi teh didapat- kan sampai kategori subgroup, dimana Aquic Hapludands berproduksi lebih baik dari Acrudoxic Hapludands. Dan potensi produksi dari Andic Haplohumults dan Andic Kandihumults lebih rendah dari Acrudoxic Hapludands. Kelas kesesuaian lahan untuk tanaman teh pada P-4 ter- masuk S-t,n dengan faktor pembatas suhu udara dan K-terse 3 dia, sedangkan P-5 termasuk S3-t,r,n dengan faktor pembatas suhu udara, tekstur, N-total, P dan K-tersedia. Kelas kesesuaian lahan tersebut didasarkan pada kriteria CSR dan FAO Staff (1983). ..
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model
Judul: Analisis Portofolio Optimal Saham Perusahaan Agribisnis di Bursa Efek Jakarta (Periode Feb-April 2001
Abstrak: Krisis ekonomi dan moneter yang terjadi di Indonesia telah membuat pembangunan nasional dan pembangunan ekonomi pada khususnya berjalan lambat dan terjadi penurunan. Salah satu sebabnya, Indonesia kurang menfokuskan pembangunan ekonomi pada industri yang berakar kuat. Untuk melaksanakan pembangunan pada industri yang berakar kuat, Indonesia dapat menerapkan strategi pembangunan nasional yang bersifat domestic resources based, yaitu pembangunan sistem agribisnis. Oleh karena Indonesia kaya akan bahan baku pertanian, selayaknya investasi lebih banyak ke sektor pertanian.
Keyword: 

Judul: Analisis Portofolio Optimal Saham Sektor Pertanian di PT. Bursa Efek Jakarta
Abstrak: Krisis moneter telah membuat banyak perusahaan sulit untuk mempertahankan usahanya dimana perusahaan sudah tidak mampu lagi menutupi biayan~a, sehingga dibutuhkan sumber dana untuk perluasan skala produksi. Ada tiga altematif sumber pembiayaan perusahaan yang terdiri dari (Daniri, 1996): 1. Self financitrg, dimana perusahaan hanya mengandalkan kemampuan internnya untuk membiayai aktivitas perusahaan. 2. Zndirecffinailcing, merupakan sumber pembiayaan melalui perbankan. 3. Direct financing, yaitu pembiayaan perusahaan melalui pasar modal dengan menghimpun dana dari masyarakat.
Keyword: 

Judul: Karakteristik Carboxymethyl Chitosan Dengan Variasi Konsentrasi NaOH
Abstrak: Carboxymethyl chitosan is chitosan derivative product obtained from chemical modification. CMCh were made by alkalization process and carboxymethylation process. Factors that affect CMCh characteristics were excess sodium hydroxide in alkalization process, ratio between chitosan and monochloroacetic acid, and carboxymethylation temperature. The objectives of this research were to study the NaOH effect to CMCh characteristics, to learn process of making CMCh, to set the proper concentration of NaOH, and to analyze CMCh characteristics. CMCh yields were 110.72%-114.22%. CMCh pH value were 3.74-4.31. The optimum NaOH concentration to obtain the best CHCh was 10 M. Percentage of CMCh moisture content was 10.70%-11.42%. Ash content and nitrogen content of CMCh were 0.49%-0.50% and 4.52%-4.81%. CMCh viscousity was 8.25 cps. Percentage of CMCh solubility was 61.61%-91.50%. The different functional groups from chitosan which observed in CMCh were C=O group, CH group from alkene functional group, C−O group, and C−O−C group.
Keyword: solubility., functional group, CMCh characteristics, chitosan, carboxymethyl chitosan