Judul: Kajian standar mutu bunga potong pada pusat promosi dan pemasaran bunga/tanaman hias Rawa Belong, Jakarta
Abstrak: Komoditi bunga mempunyai prospek yang baik dan pasarnya bukan saja didalam negeri tapi juga luar negeri. Hal ini dapat dilihat dari peluang ekspor untuk kebutuhan dunia sebesar US $ 39 milyar per tahun. Namun dari tahun 1995 hingga 1998 hasil ekspor bunga dan tanaman hias Indonesia terus menurun. Selain itu Indonesia juga merupakan negara pengekspor bunga dan tanaman hias dengan nilai yang paling kecil diantara negara-negara pengekspor lainnya. Globalisasi yang telah mencapai berbagai aspek industri juga ambil andil lalam perdagangan komoditi bunga potong ini. Di satu sisi hal ini memberikan prospek terhadap produk atau jasa yang semakin besar akibat dari perluasan pasar, namun dari sisi lain membuat persaingan menjadi semakin ketat. Untuk dapat mengantisipasi hal tersebut, produk yang dihasilkan harus memiliki harga yang bersaing, berkualitas tinggi dan efisiensi biaya produksi sehingga dapat diterima dan mampu bersaing. Dalam hal ini bahwa mutu mempunyai peran yang sangat penting dalam perdagangan. Hal ini juga berlaku untuk pasar dalam negeri yang harus meningkatkan mutu untuk mempersiapkan globalisasi yang juga melanda pasar dalam negeri. Pusat Promosi dan Pemasaran bunga/Tanaman hias Dinas Pertanian DKI Jakarta yang berada di Rawa Belong, Jakarta Barat merupakan salah satu pusat pemasaran bunga potong grosir terbesar di daerah Jawa dan sekitarnya dan mempunyai jaringan pemasaran yang luas. Sudah saatnya Pusat Promosi dan Pemasaran mempertimbangkan penerapan standar mutu bunga potong yang dijualnya dalam rangka meningkatkan mutu bunga potong untuk mempertahankan pangsa pasar dan kepuasan konsumen dalam mengantisipasi globalisasi mendatang. Seleksi oleh para pelaku pasar bunga dimasing-masing pedagang dilakukan secara alami tanpa spesifikasi khusus yang berlaku untuk seluruh pelaku pasar yang berada di lembaga pusat pemasaran tersebut. Karakteristik mutu merupakan aspek penting dalam pengusahaan dan pemasaran bunga potong. Berdasarkan beberapa hal di atas maka permasalahan yang akan dikaji dalam penelitian ini adalah bagaimana identifikasi karakteristik mutu beberapa bunga potong pada pedagang di Pusat Pemasaran Rawa Belong. Permasalahan kedua adalah bagaimana profitabilitas usaha bunga berdasarkan karakteristik mutu bunga yang bersangkutan. Dalam penelitian ini dipelajari kegiatan sortasi para pemasar di Rawa Belong, karakteristik mutu bunga yang diperhatikan floris, kemudian dibandingkan dengan standar mutu pada SNI untuk jenis bunga yang sama. Berdasarkan karakteristik mutu dapat dianalisa keuntungan masing-masing bunga potong yang diteliti. Bunga potong yang dipilih untuk penelitian ini adalah bunga gunung karena bunga gunung lebih besar omsetnya dibandingkan dengan bunga potong anggrek. Jenis bunga potong yang dipilih adalah bunga krisan, carnation dan mawar. Hal ini karena bunga potong yang telah memiliki Standar Nasional Indonesia hanya beberapa dan tiga jenis bunga potong tersebut telah memiliki SNI serta memiliki kedekatan karakteristik fisik…dst
Keyword: 

Judul: Analisis efisiensi pemasaran dan keterpaduan pasar bunga potong non anggrek di DKI Jakarta : Studi kasus di Pasar Bunga Rawa Belong, Pasar Bunga Cikini, dan Pasar Bunga Barito
Abstrak: Jakarta merupakan pasar bunga terbesar yang menyerap 67 persen dari total penjualan bunga potong nasional setiap minggunya. Semakin bertambahnya jumlah penduduk dan berkembangnya pembangunan di DKI Jakarta berimplikasi pada semakin meningkatnya konsumsi akan bunga. Kebutuhan konsumsi bunga di Jakarta tersebut tidak semuanya dapat dipenuhi oleh produksi yang dihasilkan di DKI Jakarta diakibatkan oleh semakin mengecilnya luas areal panen dan produksi karena pesatnya pembangunan gedung, pertokoan, perumahan dan fasilitas lain. Kesenjangan antara tingkat produksi dan konsumsi bunga menyebabkan tingginya aktivi- tas perdagangan bunga (bunga potong) dari luar daerah ke Jakarta. Untuk membantu pemasaran bunga yang didatangkan dari luar Jakarta (khususnya bunga potong), pemerintah DKI Jakarta mendirikan Pusat Promosi dan Pemasaran Bunga/Tanaman Hias di Rawa Belong (P3BTHR). Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui sistem pemasaran bunga potong ke, di dan dari P3BTHR ke pasar- pasar pengecer bunga di Jakarta, (2) menganalisis struktur pasar dan perilaku pasar bunga potong di wilayah DKI Jakarta, (3) menganalisis efisiensi pemasaran bunga potong di DKI Jakarta, dan (4) menganalisis keterkaitan/keterpa duan antara P3BTHR dengan beberapa pasar eceran bunga di Jakarta. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer (hasil wawancara) dan data sekunder berupa data time series periode Januari-November 1995. Pengolahan data dilakukan dengan kalkulator dan bantuan computer program shazam versi 6.2 dan Minitab versi 7.2. Analisis yang dilakukan adalah (1) analisis struktur pasar, (2) analisis perilaku pasar, dan (3) analisis keragaan pasar (analisis marjin dan IMC-model Ravallion). Ketiga analisis digunakan untuk melihat efisiensi dan keterpaduan pasar…dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: