Judul: Analisis Faktor-Faktor Karakteristik Individu Yang Mempengaruhi Pengambilan Keputusan Masyarakat Sekitar Bogor Dalam Pembelian Sayuran Organik Di PT Hero Supermarket Cabang Pajajaran, Bogar
Abstrak: Peningkatan pengetahuan terhadap pentingnya keamanan pangan, mengakibatkan kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi pangan yang tidak berbahaya bagi kesehatan dan ramah lingkungan. Peningkatan kesadaran keamanan pangan tersebut diikuti dengan peningkatan daya beli, karena meningkatnya tingkat pendapatan akan menyebabkan perubc:han dalam pola konsumsi pangan masyarakat. Perubahan ini terlihat dari adanya pergeseran pola konsumsi pangan ke arah pangan yang aman bagi kesehatan dan ramah lingkungan. Oleh karena itu terjadi peningkatan permintaan sayuran yang aman bagi kesehatan, dimana sayuran merupakan sumber utama vitamin dan mineral, disamping buah-buahan, yang berperan sebagai zat pembangun tubuh serta pengatur proses dalam tubuh yang tidak terdapat kandungan bahan kimianya. Di sisi lain, peningkatan permintaan sayuran tidak dikuti peningkatan produksi sayuran dalam negeri. Sayuran yang diusahakan secara konvensional tidak lagi dapat memenuhi permintaan sayuran yang semakin meningkat. Dalam usaha mencukupi permintaan sayuran tersebut, muncul berbagai pengembangan teknik budidaya sayuran. Munculnya produk sayuran organik sebagai salah satu basil pengembangan teknik budidaya memberikan alternatif pilihan bagi konsumen untuk memenuhi kebutuhan gizi yang aman bagi kesehatan melalui pengkonsumsian sayuran. Seiring perkembangan waktu, sayuran organik semakin digemari masyarakat karena adanya pandangan bahwa sayuran organik mempakan sayurnn yang higienis, aman bagi kesehatan dan memiliki kualitas relatif lebih baik, disamping itu ketersediaanya pun terjamin. Hal ini menyebabkan konsumen tertentu mengalihkan konsumsi sayuran dari sayuran yang diusahakan secara konvensional ke sayuran organik, sehingga daya tarik sayuran yang diusahakan secara konvensional semakin lama semakin memudar untuk konsumen tertentu tersebut. Hal ini dimanfaatkan oleh produsen sayuran 1.1ntuk memproduksi sayuran yang aman bagi kesehatan (sayuran organik) yang disalurkan melalui swalayan ataupun langsung ke konsumen akhir. Berclasarkan uraian diatas, maka masalah-masalah yang menarik untuk cliteliti adalah: (1) bagaimana profil dan karakteristik konsumen sayuran organik di PT Hero Supermarket cabang Pajajaran Bogar, (2) bagaimana proses pengambilan keputusan, faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan serta berapa besar pengaruh faktor-faktor tersebut terhadap proses keputusan pembelian sayuran organik oleh konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk membahas dan menganalisis (1) profil dan karakteristik konsumen sayuran organik di PT Hero Supermarket cabang Pajajaran Bogar dan (2) proses pengarnbilan keputusan, faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan serta berapa besar pengaruh faktorfaktor tersebut terhadap proses keputusan pembelian sayuran organik serta (3) Menyarankan pembaharuan strategi pemasaran yang telah dilakukan sebelumnya oleh PT Hero Supermarket Cabang Pajajaran, Bogar. Penelitian ini dilakukan di PT Hero Supermarket cabang Pajajaran, Bogor selama kurang lebih dua bulan, yaitu dari bulan Mei hingga Juni 2004. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah accidental sampling. Data primer diperoleh dengan melakukan survei rumah tangga dengan teknik wawancara dan menggunakan kuesioner. Pengumpulan data dari responden dilakukan melalui teknik wawancara. Responden yang dipilih diklasifikasikan menjadi konsumen sedang membeli, telah membeli dan pemah mengkonsumsi sayuran organik di pasar swalayan Hero di kota Bogor, bertempat tinggal di Bogor dan bersedia diwawancarai. Setelah responden dipilih dan ditentukan, maka selanjutnya dilakukan wawancara yang lebih mendalam. Wawancara yang dilakukan merupakan wawancara berstruktur, yaitu teknik pengumpulan data melalui pertanyaan-pertanyaan berdasa:·kan panduan kuesioner. Paket kuosioner yang digunakan untuk keperluan wawancara terdiri dari dua bagian. Bagian pertama merupakan pertanyaan-pertanyaan yang berhubungan dengan identitas responden. Bagian kedua memuat pertanyaan-pertanyaan yang berhubungan dengan perilaku
Keyword: 

Judul: Analisis Faktor-faktor yang mempengaruhi Pembelian Sayuran organik di Giant Botani Square Bogor
Abstrak: Perkembangan zaman membuat masyarakat modem yang berada di perkotaan mengalami perubahan gaya hidup salah satunya dalam pola makan. Mengkonsumsi makanan organik telah menjadi tren hampir di berbagai kota di seluruh negara. Selain untuk kesehatan, mengkonsumsi produk organik juga dilakukan masyarakat karena telah sadar akan isu-isu lingkungan seperti pencemaran lingkungan, peduli akan hewan dan ikut mendorong pertanian setempat. Menurut SNI (Standar Nasional Indonesia) dalam rancangan sistem pangan organik menyebutkan bahwa organik adalah istilah pelabelan yang menyatakan bahwa suatu produk telah diproduksi sesuai dengan standar sistem pangan organik dan tersertifikasi oleh lembaga sertifikasi yang terakreditasi. Menurut Asosiasi Produsen Organik Indonesia (APOI) pertumbuhan pasar produk organik di Indonesia juga cukup baik. Omset penjualan retail produk organik di Indonesia tumbuh hingga 30 persen dan terus naik 20 persen setiap tahunnya sejak tahun 1990-an. Pada tahun 2001 hingga 2004 penjualan makanan dan minuman organik tumbuh sebesar 81 persen jauh lebih cepat dibandingkan dengan produk makanan dan minuman biasa. Pangan organik seperti beras, buah-buahan dan sayuran yang termasuk dalam makanan pokok hanya dapat ditemukan pada retail- retail modern. Hal ini dikarenakan pangan organik tersebut memiliki standar kualitas tinggi dan mahal. Giant Botani Square merupakan salah satu ritel modern di Bogor yang menjual pangan organik bersertifikat. Sayuran organik merupakan salah satu pangan organik yang banyak beredar dan di gemari oleh masyarakat. Walaupun sayuran organik tergolong pangan organik yang belum lama dikenal luas oleh masyarakat namun peminat sayuran organik khususnya di Bogor cukup besar. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi karakteristik konsumen sayuran organik, (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi konsumen terhadap harga sayuran organik Penelitian dilakukan di Giant Botani Square yang terletak di Jl. Pajajaran Bogor, pada bulan September 2011. Responden penelitian adalah pengunjung yang pernah atau sedang mengkonsumsi sayuran organik sebanyak 100 orang dengan teknik convenience sampling. Data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif dan analisis logit. Secara umum karakterisitik konsumen sebagian besar merupakan ibu rumah tangga dengan rentang usia 30 sampai 50 tahun, memiliki tanggungan anak, pendidikan terakhir universitas dengan pendapatan di atas Rp. 3.000.000. Konsumen percaya sayuran organik lebih sehat, aman dan ramah lingkungan dan tahu dampak negatif pestisida. Namun, mengkonsumsi sayuran organik kurang dari 5 kali sebulan secara tidak rutin karena menganggap harga sayuran organik mahal. Sebagian besar konsumen juga beranggapan bahwa kemasan, label dan sertifikat sayuran organik itu penting. Sumber informasi sebagian besar masih bersumber dari lingkungan teman dan keluarga. Berdasarkan hasil tersebut…dst
Keyword: Organic vegetable, Analyst logit

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: