Judul: Flood Control at Bekasi City Using Fuzzy Approach
Abstrak: Salah satu permasalahan lingkungan di Kota Bekasi adalah banjir. Banjir di Kota Bekasi hampir terjadi setiap tahun. Salah satu aspek yang ada dalam banjir adalah menentukan debit banjir rencana. Model yang dapat digunakan untuk menentukan debit banjir rencana ada banyak dan beragam tergantung lokasi yang diteliti. Tujuan studi ini adalah menelusuri model-model penentuan debit banjir rencana. Tujuan lainnya adalah menggunakan teknik pengambilan keputusan berdasarkan pengetahuan para pakar untuk menentukan model yang tepat untuk dipakai. Penentuan debit banjir rencana dimulai dari Sungai Cileungsi di Bogor yang merupakan titik elevasi tertinggi hingga Sungai Bekasi yang berada di tengah Kota Bekasi. Penentuan debit banjir rencana menggunakan 3 model, yaitu Model Rasional, Model Der Weduwen, dan Model Hidrologi DAS. Hasilnya secara berurutan yaitu 994 m3/dtk, 846 m3/dtk, dan 1.050 m3/dtk. Pertimbangan para pakar yang didapat dari wawancara diolah dengan metode fuzzy inference system di mana pertimbangan tersebut diolah menurut akurasi dan kepraktisan pengunaannya di Kota Bekasi. Hasilnya berdasarkan kesesuaian paling tinggi hingga terendah secara berurutan, yaitu Model Rasional, Model Hidrologi DAS, dan Model Der Weduwen.
Keyword: banjir, debit banjir rencana, fuzzy inference system, pemilihan model, Sungai Bekasi

Judul: Perencanaan Lanskap Berbasis Mitigasi Banjir di Kecamatan Jatiasih Kota Bekasi
Abstrak: Banjir merupakan suatu fenomena alam yang sering terjadi di Indonesia. Bencana ini terjadi akibat kelebihan air yang tidak tertampung lagi oleh jaringan drainase sehingga membuat genangan yang merugikan. Salah satu daerah yang sering terkena banjir adalah Kecamatan Jatiasih. Oleh karena itu diperlukan perencanaan lanskap berbasis mitigasi banjir di Kecamatan Jatiasih, Kota Bekasi. Tujuan dari penelitian ini adalah meminimalisir dampak yang disebabkan oleh banjir. Metode yang dilakukan pada penelitian ini ada 5 tahap, yaitu tahap persiapan, inventarisasi, analisis, sintesis, dan perencanaan. Analisis yang dilakukan adalah analisis legalitas, kerawanan bencana banjir, kerentanan terhadap bencana banjir, dan risiko bencana banjir. Hasil analisis menyatakan bahwa Kecamatan Jatiasih didominasi kerawanan sedang sebesar 38,10%, kerentanan sangat tinggi sebesar 59,44%, dan berisiko tinggi terhadap bencana banjir sebesar 40,48%. Berdasarkan hasil analisis tersebut selanjutnya dikembangkan konsep perencanaan dengan konsep dasar mitigasi bencana banjir secara alami. Konsep ini kemudian dikembangkan menjadi rencana lanskap. Rencana lanskap disusun berdasarkan rencana tata ruang, aktivitas, evakuasi, fasilitas, sirkulasi, dan vegetasi., Flood is a natural phenomenon that occurs frequently in Indonesia. This disaster occurred as a result of excess water that was no longer accommodated by the drainage network, thus creating an adverse puddle. One area that is often affected by annual floods is in Jatiasih District. Therefore, a landscape planning based on flood mitigation is needed in Jatiasih District, Bekasi City. The purpose of this research is to minimize the impact caused by flooding. The method used in this study consists of 5 phases starting from preparation, inventory, analysis, synthesis, and landscape planning. The analysis carried out is sensitivity analysis, analysis of vulnerability, and flood risk analysis. The results of the analysis stated that Jatiasih District is dominated by medium sensitivity of 38.10%, very high vulnerability of 59.44%, and high risk of flood disaster of 40.48%. Based on the results of the analysis then developed a planning concept with the basic concept of natural flood disaster mitigation. This concept was later developed into a landscape plan. Landscape plans are prepared based on spatial plans, activities, evacuation, facilities, circulation, and vegetation.
Keyword: flood, mitigation, landscape planning

Judul: Kandungan Kolesterol dan Vitamin A Ayam Arab yang Diberi Jamu Ternak Melalui Air Minum
Abstrak: Egg as one source of protein needed by the body contains high amount of essential amino acids, however in reality there is a constraint factor in consuming the eggs which is the high level cholesterol in an egg. Nowadays the cholesterol content of eggs is feared by most of the public in relation to its effect. Excess cholesterol can cause health problems, but on the other hand the yolks contain vitamin A which is good for the body. This research was aimed to study the cholesterol and vitamin A content of Arab chicken egg yolks with addition of herbs through drinking water it is expected to reduce the cholesterol level and increase the amount of vitamin A in egg yolks. This experiment was conducted in poultry house in block C of Animal Science Faculty, Bogor Agricultural Institute, it lasted from June to August 2011. Chicken used in this study was 48 arab hens by age 19 weeks. Research procedures include the preparation of cages and equipment, maintenance and provisions of herbal medicine. The design used in this study was a completely randomized design (CRD). The content of cholesterol during 5 weeks of herbal medicine with level of 5 ml per head and 10 ml per head was 535.28 mg/100 g up to 563.51 mg/ 100 g. The addition of herbal medicine for 3 consecutive days (per week) are mixed in hens drinking. The level differences does not affect the content of cholesterol in egg yolk, but the existence of different herbal medicine addition level provides different amount of vitamin A. The content of vitamin A in egg yolks for a treatment P0 (without herbs) amounted to 596.787 μg/ 100 g, P1 (herbs 5 ml/head/day) : 700.034 μg/ 100 g and P2 (10 ml/head/day) : 800.962 μg/ 100 g.
Keyword: