Judul: Karakterisasi Spesies Bahan Baku Ikan Air Tawar Komersial Berbasis PCR-Sequencing dan Perbandingan Metode Ekstraksi DNA
Abstrak: Ikan air tawar komersial (belut, gurame, lele, nila merah dan patin) merupakan salah satu pilihan masyarakat untuk memenuhi tingkat kebutuhan protein dan seringkali digunakan sebagai bahan baku produk olahan. Dewasa ini seringkali terjadi pemalsuan bahan baku, sehingga perlu dilakukan karakterisasi yang bertujuan untuk melindungi bahan baku hasil perairan dan mempermudah proses traceability. Karakterisasi dapat dilakukan menggunakan DNA, disebabkan oleh sifatnya yang stabil sehingga dapat digunakan untuk mengkarakterisasi produk segar, beku maupun olahan. Tahapan penting karakterisasi berbasis DNA adalah proses ekstraksi DNA. Tiga metode ekstraksi DNA digunakan pada penelitian ini, yaitu CTAB 2% dan ekstraksi menggunakan kit FermentasTM, serta QiagenTM. Hasil ekstraksi menunjukkan adanya DNA dengan konsentrasi berkisar antara 595,00 sampai 1497,50 μg/ml serta tingkat kemurnian sebesar 0,61-1,41. Hasil ekstraksi ini kemudian digandakan gen targetnya (12S rRNA) melalui proses PCR, sehingga didapatkan produk PCR yang dapat dikarakterisasi melalui proses elektroforesis. Hasil elektroforesis menunjukkan pita DNA ikan air tawar dapat tervisualisasikan dengan ketajaman dan ketebalan yang berbeda-beda serta ukurannya berkisar antara 200-250 bp. Hasil ekstraksi dengan Qiagen menunjukkan pita DNA yang lebih berkualitas (tebal dan tajam), sehingga dilanjutkan ke analisa molekular selanjutnya yaitu sequencing. Hasil sequencing berupa urutan basa nukleotida yang dapat digunakan untuk mengidentifikasi spesies. Hasil identifikasi menunjukkan keempat jenis ikan air tawar mampu diidentifikasi jenisnya, yaitu Monopterus albus, Osphronemus goramy, Pangasius sp dan Oreochromis niloticus.
Keyword: 

Judul: Species Identification in Fisheries Products using Genetic Molecular Marker Cytochrome B Minibarcode
Abstrak: Fish is one of the largest food commodities, so market demand for fish is high. Fish with high economic value is one of the high market demands, this causes fraud in the sale of fish. DNA barcoding is used to identify fishery processed products as well as the authenticity of raw materials so as to reduce food safety problems. The isolation method used was Cetyltrymethyl Ammonium Bromide (CTAB) with concentration and purity testing using a Nanodrop spectrophotometer. The 25 samples consisting of frozen fish fillets, processed fishery product, and salted fish fillets from traditional and supermarket in Jabodetabek. DNA isolates have a concentration of 4,65-3172,6 ng/μL, with a purity of 1,067-2,125. An electrophoregram showed 7 samples sampled on a target DNA of 200-300bp. Analysis using BLAST showed samples detected as Makaira nigricans, Rachycentron canadum, Lates calcarifer, Priacanthus tayenus, Lepidocybium flavobrunneum, and Salmo salar. Phylogeny analysis showed the samples formed a group corresponding to database from Genbank., Ikan menjadi salah satu komoditi pangan yang cukup besar, sehingga permintaan pasar terhadap ikan menjadi tinggi. Ikan dengan nilai ekonomis tinggi menjadi salah satu permintaan pasar yang tinggi, hal tersebut menyebabkan terjadinya kecurangan dalam penjualan ikan. DNA barcoding dengan penanda genetik cytochrome b digunakan untuk mengidentifikasi produk olahan perikanan serta keaslian bahan baku sehingga dapat mengurangi permasalahan keamanan pangan. Metode isolasi yang digunakan adalah Cetyl Trymethyl Ammonium Bromide (CTAB) dengan pengujian konsentrasi dan kemurnian menggunakan spektrofotometer Nanodrop. Sampel berjumlah 25 terdiri dari filet ikan beku, produk olahan perikanan, dan filet ikan asin yang didapat dari pasar tradisional dan swalayan di Jabodetabek. Isolat DNA memiliki konsentrasi 4,65-3172,6 ng/µL, dengan kemurnian 1,067-2,125. Elektroforegram menunjukan 7 sampel teramplifikasi pada DNA target 200-300bp. Hasil analisis menggunakan BLAST menunjukan sampel terdeteksi sebagai Makaira nigricans, Rachycentron canadum, Lates calcarifer, Priacanthus tayenus, Lepidocybium flavobrunneum, dan Salmo salar. Analisis filogeni menunjukan sampel membentuk kelompok yang sesuai dengan basis data dari Genbank.
Keyword: Cytochrome b, DNA barcoding, fishery products, PCR

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: