Judul: Correlation among Energy and Nutrients Intake and Socioeconomic Status with Obesity of IPB employees.
Abstrak: Today, obesity has become a health and nutrition problems of the world, both in developed and developing countries. The purpose of this study was to analyze interrelated between energy and nutrients intake and socioeconomic condition with obesity status of IPB employees. Design of this study was cross sectional. The sample size of this study was 73, and have been choosen purposively. Data was collected by interview using questionnaire and measurement of body weight and height in order to get nutritional status of the samples. Correlation rank Spearman, and Pearson was used to analyze interrelated between two variables, and independent t-test was used to analyze differences between nutritional status. The result showed that there were a significant difference (p<0.05) on gender, level of education, and nutrition knowledge between the samples of normal nutritional status and obesity. There were significant and positive correlation between education level and the energy and carbohydrate intake; income of family with vitamin A and vitamin C intake; knowledge of nutrition with the intake of protein, fruit consumption habits and nutritional status. But, there was a significant and negative correlation between exercise habits with the fat intake.
Keyword: 

Judul: Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Makan, Konsumsi Minuman Manis, Tingkat Kecukupan Gizi, dan Status Gizi Mahasiswa IPB University.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengetahuan gizi, kebiasaan makan, konsumsi minuman manis, dan tingkat kecukupan energi dan zat gizi dengan status gizi pada mahasiswa IPB University. Desain penelitian ini adalah cross sectional study dengan melibatkan 46 mahasiswa berstatus gizi normal dan 46 mahasiswa berstatus gizi gemuk/obesitas. Sebagian subjek memperoleh tingkat pengetahuan gizi rendah (50%), skor kebiasaan makan rendah (81,5%), asupan energi minuman manis sedang (45,7%), frekuensi konsumsi minuman manis sering (75%), dan tingkat kecukupan energi (76,1%), protein (68,5%), lemak (67,4%), dan karbohidrat (78,3%) kurang. Terdapat perbedaan yang signifikan antara kelompok status gizi normal dan gemuk pada variabel asupan energi minuman manis dan frekuensi konsumsi minuman manis (p<0,05). Uji korelasi menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara frekuensi konsumsi minuman manis, tingkat kecukupan protein dan lemak dengan status gizi (p<0,05). Hasil uji regresi menunjukkan secara keseluruhan terdapat pengaruh antara frekuensi konsumsi minuman manis terhadap status gizi., This study aims to analyze the nutritional knowledge, eating habits, consumption of sweetened beverages, energy and nutrients adequacy level with the nutritional status of IPB University students. The design of this study was cross sectional study involved 46 students with normal nutritional status and 46 students with overweight/obese nutritional status. Most subject has low nutritional knowledge (50%), low eating habits’ score (81,5%), moderate energy intake of sweetened beverages (45,7%), high frequency of sweetened beverages consumption (75%), and low adequacy level of energy (76,1%), protein (68,5%), fat (67,4%) dan carbohydrate (78,3%). There was a significant difference of normal and overweight/obese students in energy intake of sweetened beverages and frequency of sweetened beverages consumption (p<0,05). There was a significant correlation between frequency of sweet beverages consumption, adequacy level of protein and fat with nutritional status (p<0,05). Regression test result showed over all there was an effect in frequency of sweetened beverages consumption to nutritional status.
Keyword: nutrient adequacy level, nutritional statu, sweetened beverages

Judul: Sintesis nanopartikel Cu2ZnSnS4 menggunakan teknik hidrotermal
Abstrak: Nanopartikel Cu2ZnSnS4 (CZTS) merupakan semikonduktor yang berpotensi sebagai fotokatalis untuk reaksi fotodegradasi zat pewarna. Semikonduktor ini memiliki sela pita yang jauh lebih kecil dibandingkan dengan semikonduktor TiO2, sehingga memungkinkan dapat berkerja hanya dengan paparan sinar matahari. Nanopartikel Cu2ZnSnS4 telah berhasil disintesis menggunakan teknik hidrotermal dengan suhu 200 oC selama 24 jam. Larutan Cu2ZnSnS4 dinetralkan menggunakan amonium hidroksida dan dialiri gas N2 sebelum proses hidrotermal. Hasil analisis mikroskop elektron pemayaran menunjukkan nanopartikel Cu2ZnSnS4 mengalami aglomerasi karena memiliki ukuran partikel yang besar. Hasil analisis difraktogram sinar-X menunjukkan bahwa Cu2ZnSnS4 yang dihasilkan memiliki struktur kesterit dengan senyawa fase sekunder yang terbentuk adalah CuS, ZnS, dan Cu2SnS3. Hasil uji fotodegradasi menunjukkan bahwa senyawa hasil sintesis memiliki kemampuan degradasi dibawah sinar matahari lebih baik dibandingkan dengan TiO2. Namun, pada paparan sinar UV, TiO2 mendegradasi biru metilena lebih baik daripada senyawa hasil sintesis. Kapasitas adsorbsi terhadap biru metilena sebesar 2.6780 mg/g menunjukkan bahwa senyawa hasil sintesis tidak mampu mengadsorpsi dengan baik, sehingga disimpulkan bahwa hilangnya biru metilena dari larutan disebabkan oleh fotodegradasi, bukan oleh adsorpsi
Keyword: band gap, Cu2ZnSnS4, kesterite, photocatalyst, semiconductor