Judul: Pemanfaatan Minyak Biji Krokot Portulaca Oleracea Sebagai Sumber Asam Lemak Esensial Pada Pakan Ikan Mas
Abstrak: KKP memiliki target produksi perikanan budi daya menjadi dua kali lipat, dari 17,9 juta ton pada tahun 2015 menjadi 31,3 juta ton pada tahun 2019. Namun kendala yang dihadapi untuk mencapai target tersebut adalah harga pakan yang mahal karena bahan baku pakan yang masih impor. Upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasinya adalah dengan memanfaatkan bahan baku lokal sebagai alternatif untuk menggantikan bahan baku impor. Salah satu bahan yang berpotensi menggantikan minyak ikan sebagai sumber lemak dan asam lemak esensial adalah minyak biji krokot Portulaca oleracea. Minyak biji krokot mengandung asam lemak linoleat (18:2n-6) dan linolenat (18:3n-3) yang merupakan asam lemak esensial yang dibutuhkan oleh ikan air tawar salah satunya adalah ikan mas Cyprinus carpio. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemanfaatan minyak biji krokot Portulaca oleracea sebagai sumber asam lemak esensial pada pakan ikan mas. Percobaan menggunakan rancangan acak lengkap, terdiri atas 4 perlakuan sumber asam lemak esensial dan masing-masing perlakuan memakai 3 ulangan. Pakan perlakuan terdiri dari minyak ikan, minyak jagung, dan minyak kelapa (P0), minyak biji krokot dan minyak kelapa (P1), minyak jagung dan minyak kelapa (P2), dan minyak kelapa (P3). Ikan mas dengan bobot 3,11±0,05 g dipelihara dalam akuarium berukuran 50×40×35 cm3 dengan padat tebar 10 ekor/akuarium selama 60 hari. Ikan diberi pakan perlakuan sebanyak 3 kali sehari pada pukul 08.00, 12.00, dan 16.00 WIB secara at satiation. Penyifonan dilakukan setiap hari dan pergantian air dilakukan setiap 5 hari sekali sebanyak 25% dari volume media pemeliharaan. Parameter yang diuji adalah laju pertumbuhan harian, jumlah konsumsi pakan, efisiensi pakan, retensi protein, retensi lemak, tingkat kelangsungan hidup, indeks hepatosomatik, kolesterol, trigliserida, HDL (High Density Lipoprotein), LDL (Low Density Lipoprotein), dan komposisi asam lemak tubuh akhir ikan mas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan minyak biji krokot (P1) pada pakan ikan mas menghasilkan nilai tertinggi dan memberikan pengaruh yang berbeda (p<0,05) terhadap laju pertumbuhan harian (3,5±0,1%), efisiensi pakan (71,7±4,9%), retensi protein (22,1±1,9%), dan retensi lemak (81,4±4,5%). Namun tingkat kelangsungan hidup, indeks hepatosomatik, kolesterol, trigliserida, HDL, dan LDL tidak menunjukkan adanya perbedaan (p>0,05). Pada komposisi asam lemak tubuh ikan mas perlakuan P1 dihasilkan total asam lemak jenuh sebesar 21,4%, asam lemak tak jenuh tunggal sebesar 36,9%, n-3 sebesar 10,4%, n-6 sebesar 16,1% dan rasio n-3/n-6 sebesar 0,6, sehinnga disimpulkan bahwa minyak biji krokot merupakan sumber asam lemak esensial yang baik untuk pakan ikan mas.
Keyword: Cyprinus carpio, minyak biji krokot, asam lemak, 18:2n-6, 18:3n-3

Judul: Penambahan Minyak Cengkeh Syzygium Aromaticum Dalam Pakan Untuk Memperbaiki Kinerja Pertumbuhan Ikan Mas Cyprinus Carpio
Abstrak: Ikan mas merupakan jenis ikan air tawar yang dominan dibudidayakan di Jawa Barat. Pengembangan budidaya ikan mas di Jawa Barat masih dihadapkan pada kendala makin menurunnya mutu lingkungan. Oleh karena itu dibutuhkan pakan yang diharapkan dapat meningkatkan respons fisiologis ikan, sehingga pada akhirnya ikan dapat memanfaatkan pakan lebih efisien. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu dengan penambahan feed additive berupa minyak cengkeh. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan minyak cengkeh dalam pakan terhadap kinerja pertumbuhan ikan mas. Sebuah percobaan dengan tiga ulangan dilakukan dengan menggunakan ikan mas dengan bobot awal 3,9 ± 1,08 g/ekor. Ikan ditebar ke dalam akuarium berukuran 50x40x35 cm3 dengan volume air 150 L pada kepadatan ikan 25 ekor/akuarium. Setiap akuarium dilengkapi dengan top filter dan thermostat. Selama periode pemeliharaan, ikan diberi makan dengan pakan yang mengandung minyak cengkeh sebanyak 0, 5, 10, 15, dan 100 mg/100 g pakan. Penelitian ini terdiri dari dua tahap percobaan. Percobaan pertama bertujuan untuk mengetahui kinerja pertumbuhan ikan (56 hari), berikutnya percobaan kedua bertujuan untuk menguji kecernaan pakan (10 hari). Ikan diberi pakan tiga kali dalam sehari secara at satiation, yaitu pukul 08.00, 12.00 dan 16.00 WIB. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh penambahan minyak cengkeh. Pemberian pakan yang mengandung minyak cengkeh meningkatkan retensi lemak dan tingkat kelangsungan hidup ikan mas. Namun hanya kelompok ikan yang diberi pakan dengan penambahan minyak cengkeh pada dosis 100 mg/100 g pakan menghasilkan bobot akhir, laju pertumbuhan harian, efisiensi pakan, panjang vili usus dan nilai hemoglobin yang paling tinggi dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Pemberian pakan yang mengandung minyak cengkeh memberi efek yang sama seperti pada perlakuan kontrol terhadap kecernaan protein, retensi protein, indek hepatosomatik (IHS), nilai rasio panjang usus per panjang tubuh, total eritrosit dan nilai hematokrit. Kelimpahan total bakteri di usus ikan mas tertinggi adalah perlakuan 100 mg minyak cengkeh/100 g pakan, yaitu 3,6 x 107 CFU/g dengan jenis bakteri dominan Acinetobacter, Chromobacterium lividium, Pseudomonas, Bacillus dan Kurthia. Sebagai kesimpulan bahwa penambahan minyak cengkeh dengan dosis 100 mg/100 g pakan dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan mas.
Keyword: minyak cengkeh, Cyprinus carpio, kinerja pertumbuhan

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh.
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. ,,,
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular.