Judul: Tingkat ketersediaan dan konsumsi energi dan protein keluarga petani di desa tertinggal : studi kasus di Desa Legowetan, Kecamatan Bringin, Kabupaten Ngawi, Jawa Timur
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat ketersediaan dan konsumsi energi dan protein serta faktor- faktor yang mempengaruhinya, pada keluarga petani di Desa Tertinggal, Kabupaten Ngawi, Propinsi Jawa Timur. Penelitian dilaksanakan di Desa Legowetan, Kecamatan Bringin, Kabupaten Ngawi, Propinsi Jawa Timur. Pengambilan data dimulai dari bulan Mei sampai Juli 1994. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan sekunder. Data primer terdiri atas identitas keluarga, pendapatan keluarga, tingkat pengetahuan gizi ibu, ketersediaan pangan sumber energi dan protein keluarga, dan konsumsi energi dan protein keluarga. Data sekunder terdiri atas data potensi desa dan keadaan umum daerah penelitian. Satuan unit contoh adalah keluarga, dari kelompok keluarga buruh tani (BT) dan pemilik Lahan (PL). Kecukupan energi dan protein dihitung berdasarkan anjuran Komisi Ahli FAO/WHO/UNU (Hardinsyah & Martianto, 1989). Ketersediaan energi dan protein keluarga diperoleh dari pangan yang ada di dalam rumah tangga dan masih berupa tanaman yang telah layak dikonsumsi. Konsumsi energi dan protein keluarga diketahui dengan melakukan recall konsumsi kepada ibu rumah tangga, selama dua hari secara acak. Variabel-variabel yang mempengaruhi tingkat ketersediaan dan konsumsi energi dan protein dianalisis. dengan menggunakan regresi linear ganda (Sudjana, 1992).
Keyword: konsumsi energi

Judul: Hubungan Jenis dan Luas Pengusahaan lahan Pertanian dengan Ketersediaan dan Konsumsi Energi Serta Protein Keluarga Petani (Studi Kasus di Dua Desa di Propinsi Jawa Timur)
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara jenis dan luas pengtisahaan lahan pertanian dengan ketersediaan dan konsumsi energi serta protein keluarga petani. Tujuan Khusus penelitian ini adalah untuk mengetahui ketersediaan energi dan protein keluarga petani, mengetahui hubungan antara jenis dan luas pengusahaan lahan pertanian dengan ketersediaan energi dan protein keluarga petani, mengetahui konsumsi energi dan protein keluarga petani serta mengetahui hubungan antara ketersediaan dengan konsumsi energi serta protein keluarga petani. PeneIitian ini menggunakan data yang telah dikumpulkan oleh Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, yang dilakukan selama tiga periode, yaitu (1) periode Juli - Oktober 1987 pada saat musim kemarau 11, (2) periode November 1987 - Maret 1988 pada saat musim hujan dan (3) periode April-Juli 1988 pada saat musim kemarau I. Penelitian ini dilakukan di Propinsi Jawa Timur , di dua kabupaten yaitu Kabupaten Malang dan Kabupaten Pasuruan. Pada penelitian ini diambil dua desa dari empat desa yang terpilih secara acak berdasar perbedaan zona agro-ekologi, yaitu Desa Junrejo, Kecamatan Batu, Kabupaten Malang yang mewakili zona agro-ekologi HWS (High Wet Sawah dataran tinggi, iklim basah dan sistem pertanian sawah) dan Desa Gerbo, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan yang mewakili zona agro-ekologi HWT (High Wet Tegal = dataran tinggi, iklim basah dan sistem pertanian tegal). Dari 30 keluarga di masing-masing desa, ternyata yang dapat dianalisis adalah 24 keluarga di Desa Junrejo dan 22 keluarga di Desa Gerbo.
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology