Judul: Analisis tingkat kesejahteraan rumah tangga petani di Desa Purwasari, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Indonesia adalah negara agraris yang banyak bergantung pada aktivitas dan hasil pertanian. Jumlah tenaga kerja yang bekerja di bidang pertanian adalah sebanyak 40,63 juta orang atau 44,34 persen dari jumlah seluruh tenaga kerja. Sektor pertanian merupakan penyedia utama kebutuhan pangan masyarakat Indonesia yang merupakan kebutuhan dasar dan hak asasi manusia. Selain itu, sektor pertanian juga menyediakan pasar yang sangat besar untuk produk manufaktur karena jumlah penduduk pedesaan yang besar dan terus mengalami peningkatan. Sektor pertanian merupakan salah satu sektor yang paling efektif untuk mengentaskan kemiskinan di wilayah pedesaan melalui peningkatan pendapatan mereka yang bekerja di sektor petanian. Kabupaten Bogor menempati urutan kedua dengan jumlah kemiskinan terbesar setelah Kabupaten Bandung. Jumlah penduduk miskin di Kabupaten Bogor saat ini mencapai 451.300 orang, menempati urutan kedua setelah Kabupaten Bandung sebanyak 543.300 orang. Desa Purwasari merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Dramaga. Desa Purwasari memiliki wilayah yang luas yaitu sekitar 211.016 hektar dengan jumlah penduduk mencapai 6.877 jiwa. Sebagian besar penduduknya banyak melakukan usaha pertanian, sehingga tingkat kesejahteraan rumah tangga petani di desa ini penting dipelajari dengan melihat tingkat pendapatan, tingkat pengeluaran dan kondisi sosial ekonomi rumah tangga petani tersebut. Lahan di Desa Purwasari sebagian besar diperuntukkan untuk sawah dan ladang seluas 158.181 hektar, 99.382 hektar sawah menggunakan irigasi teknis, 49.292 hektar untuk irigasi setengah teknis dan 9.507 hektar untuk perladangan. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengidentifikasi karakteristik petani dan gambaran umum kegiatan usahatani di Desa Purwasari, (2) mengkaji tingkat pendapatan rumah tangga petani dan sumber-sumber pendapatan petani di luar usaha pertanian, (3) menganalisis tingkat kesejahteraan rumah tangga petani dan (4) menganalisis hubungan antara karakteristik petani di Desa Purwasari dengan tingkat kesejahteraan. Penelitian ini dilakukan Desa Purwasari, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat pada Maret hingga April 2007. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive, dengan kriteria (1) bersedia diwawancarai dengan dipandu kuesioner, (2) petani pemilik lahan. Teknik pengolahan dan analisis data menggunakan tabulasi deskriptif dan korelasi rank spearman. Analisis deskriptif digunakan untuk menjelaskan karakteristik rumah tangga petani, tingkat kesejahteraan rumah tangga petani dan interpretasi hasil korelasi rank spearman yang menggambarkan hubungan antara karakteristik rumah tangga petani dengan tingkat kesejahteraan rumah tangga petani tersebut. Analisis korelasi rank spearman digunakan untuk menganalisis hubungan antara karakteristik rumah tangga petani dengan tingkat kesejahteraan rumah tangga petani tersebut...
Keyword: 

Judul: Analisis ketahanan pangan rumahtangga petani dan non petani di Desa Petir, Kabupaten Bogor serta faktor-faktor yang mempengaruhinya
Abstrak: Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menganalisis ketahanan pangan rumah tangga Petani dan Non Petani di Desa Petir Kabupaten Bogor dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya dia. Desain studi cross sectional digunakan dalam penelitian ini. Ukuran sampel dalam penelitian ini berjumlah 30 rumah tangga yang terdiri dari 15 petani dan 15 non petani. Data yang digunakan adalah data primer (pola konsumsi, kepemilikan lahan dan produksi on-farm) dan data sekunder meliputi karakteristik sampel (ukuran rumah tangga, umur, pekerjaan, tahun studi, dan total pengeluaran), data konsumsi makanan, status gizi dan karakteristik lokasi penelitian. Data dianalisis dengan Korelasi Pearson dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi pertanian terutama adalah umbi-umbian, jagung dan Pachyrrhizus erosus. Analisis statistik menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara ketahanan pangan rumah tangga dengan ukuran rumah tangga (p=0.036). Tapi tidak ada hubungan yang signifikan antara ketahanan pangan rumah tangga dengan umur rumah tangga kepala rumah (p=0,317) dan umur ibu rumah tangga (p=0,527); ketahanan pangan rumah tangga dengan tahun belajar kepala rumah tangga (p=0,674) dan ibu rumah tangga (p=0,535). Pembelajaran juga membuktikan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan (p=0,884) antara makanan rumah tangga keamanan dan total pengeluaran. Faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan rumah tangga adalah hanya ukuran rumah tangga.
Keyword: Food security, Household, Farmers, Non farmers

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: