Judul: Studi kitinase dan kitin deasetilase termostabil dari isolat asal Manado
Abstrak: Bakteri termofilik penghasil enzim kitinase dan kitin deasetilase pada penelitian ini diisolasi dari beberapa daerah hidrotermal di Manado, yaitu daerah Tompaso, Karumenga, Likupang dan Lahemdong. Inkubasi dilakukan pada media thermus padat yang mengandung 2% kolodial kitin. Koloni kitinolitik positif ditunjukkan dengan adanya areal bening disekitar koloni dimana didapatkan 45 isolat kitinolitik positif, yang berasal dari daerah Tompaso. Dari keempat puluh lima isolat ini dipilih 5 isolat dengan indeks kitinolitik terbesar untuk karakterisasi lebih lanjut. Isolat-isolat tersebut adalah: 12.2, 13.5, 13.9, 13.26, dan 13.30. Kelima isolat tersebut digunakan untuk produksi kitinase dan kitin deasetilase lebih lanjut. Media yang digunakan adalah media thermus yang terdiri dari K2HPO4 0.1%, NaCl 0.1%, (NH4)2SO4 0.7%, MgSO4.7H2O 0.05%, ekstrak khamir 0.05%, tripton 0.1% dan koloidal kitin 0.5%. Waktu produksi enzim kitinase optimum adalah 24 jam dan waktu optimum produksi enzim kitin deasetilase adalah 72 jam. Enzim hasil produksi kemudian diendapkan dengan amonium sulfat sehingga didapatkan konsentrasi amonium sulfat optimum untuk aktivitas kitinase adalah 55% dan untuk kitin deasetilase 80%. Enzim hasil pengendapan amonium sulfat ini yang digunakan untuk karakterisasi enzim lebih lanjut. Suhu optimum enzim kitinase untuk isolat 12.2 adalah 80°C; 13.5 adalah 60°C; isolat 13.9 adalah 80°C; isolat 13.26 adalah 60°C dan isolat 13.30 adalah 55°C. pH optimum enzim kitinase isolat 12.2 adalah 8; isolat 13.5 adalah 7; isolat 13.9 stabil pada pH 7 sampai 8; isolat 13.26 pada pH 5 dan isolat 13.30 pH optimum pada pH 6. ...
Keyword: 

Judul: Isolasi dan pemilahan bakteri termofilik penghasil enzim kitinase dan kitin deasetilase dari beberapa daerah di Indonesia
Abstrak: Eksplorasi mikroba termofilik dari Indonesia yang mempunyai aktivitas kitinolitik dilakukan dengan cara melakukan isolasi dan pemilahan dari sejumlah sampel yang diambil dari sumber air panas alam Cisolok (Pelabuhan Ratu, Jawa Barat), Cikundul (Sukabumi, Jawa Barat), Santa (Sukabumi, Jawa Barat), Cangar (Malang, Jawa Timur); Kawah Kamojang (Garut, Jawa Barat) dan Ijen (Jawa Timur); Tambak udang di Indramayu (Jawa Barat); dan daerah hidrotermal di dasar laut yaitu Likupang dan Mounit (Sulawesi Utara). Inkubasi dilakukan pada suhu 55°C. Dari tahap tersebut diperoleh koloni-koloni yang dapat tumbuh pada 55°C dan menghasilkan areal bening pada media agar selektif yang mengandung 1,5% koloidal kitin. Dari sejumlah isolat tersebut diperoleh isolat yang dapat tumbuh pada 60°C yaitu: ck-d, ck-e, L-17, dan cg-3. Keempat isolat tersebut digunakan untuk memproduksi enzim kitinase dan kitin deasetilase dengan cara melakukan fermentasi pada media cair yang mengandung 0,5% koloidal kitin pada suhu 60°C. Waktu produksi optimum kitinase ck-d, ck-e dan L-17 adalah 24 jam dengan aktivitas masing-masing 0,525; 0,467; dan 0,500 UA, sedangkan waktu produksi optimum kitinase cg-3 adalah 28 jam dengan aktivitas 0,425 UA. Waktu produksi optimum kitin deasetilase ck-d, ck-e, cg-3 dan L-17 adalah 24 jam dengan aktivitas masing-masing 0,175; 0,075; 0,103 dan 0,183 UA. Kemudian kitinase dan kitin deasetilase dengan aktivitas tertinggi yaitu dari isolat ck-d dan L-17 dikarakterisasi awal yang meliputi parameter: suhu optimum, pH optimum, dan ketahanan panas. Suhu optimum dan pH optimum kitinase dan kitin deasetilase ck-d adalah 60°C dan pH 7. Suhu optimum dan pH optimum kitinase dan kitin deasetilase L-17 adalah 60°C dan pH 5. Kitinase dan kitin deasetilase ck-d stabil aktivitasnya selama 6 jam pada suhu 60°C. Kitin deasetilase L-17 stabil aktivitasnya selama 6 jam pada suhu 60°C. Kitinase L-17 stabil aktivitasnya selama 12 jam pada suhu 60°C
Keyword: 

Judul: Pemodelan Harga Saham Menggunakan Model Lévy dan Model Black-Scholes
Abstrak: Stock may produce high profits. However, it has a high risk as well, because the stock prices fluctuate over time. Therefore, a model is required to estimate the future stock prices accurately. In this paper, Lévy model is compared to Black-Scholes model in estimating the stock price at Bank of America Corporation. As a result, it is concluded that the Black-Scholes model is more accurate than Lévy model.
Keyword: