Judul: Simulasi Perancangan Roda Bersirip Ramping Untuk Traktor Roda Dua
Abstrak: Roda ramping bersirip dibutuhkan untuk traktor tangan agar mampu melintas di antara tanaman padi tanpa merusak tanaman padi. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan analisis terhadap parameter desain, menyimulasikan roda bersirip ramping pada tanah basah (sawah) untuk menghasilkan nilai stress pada sirip roda. Model roda ramping yang digunakan berdiameter 42 cm dan lebar sirip 7 cm yang diuji pada apparatus uji bak tanah (soil bin) dengan kondisi tanah basah. Roda diuji pada variasi sudut sirip 30º, 40º, dan 45º dengan variasi tinggi sirip 7, 10.5, dan 14 cm. Solidworks (software) dan analisis digunakan untuk memodelkan dan menyimulasikan desain. Validasi data dilakukan dengan hasil uji performansi prototipe roda bersirip ramping pada tanah lahan sawah dengan menggunakan simulasi roda ramping bersirip dan simulasi roda sangkar existing. Hasil terbaik pada sudut sirip 45º dengan dimensi 7×10.5 cm dapat menghasilkan efisiensi traksi yang paling tinggi sebesar 23.3 %, menghasilkan gaya resultan sebesar 203.81 N dengan tiga sirip aktif, dan memiliki nilai stress yang cukup rendah sebesar 0.07 MPa dibandingkan dengan nilai yield strength sebesar 282 MPa.
Keyword: bak tanah, roda bersirip, sirip ramping, tanah basah

Judul: Kinerja Traksi Model Roda Bersirip Ramping Pada Tanah Basah
Abstrak: Roda bersirip ramping dibutuhkan traktor tangan atau mesin agar mampu untuk melintas diantara tanaman padi tanpa merusak tanaman tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kinerja traksi roda bersirip ramping pada tanah basah. Model roda ramping yang digunakan berdiamter 42 cm dan lebar sirip 7 cm yang diuji pada apparatus uji bak tanah (soil bin) dengan kondisi tanah basah. Roda diuji pada variasi sudut sirip 30, 40 and 45o, dan pada variasi tinggi sirip 7, 10.5, dan 14 cm. Pada penelitian ini dilakukan juga pengujian terhadap model roda bersirip ramping yang dilengkapi dengan pelampung. Selama pengujian, dilakukan pengukuran terhadap slip roda, ketenggelaman roda (sinkage), gaya tarik, dan torsi roda. Kemudian dilakukan perhitungan terhadap efisiensi traksi roda. Hasil pengujian menunjukan bahwa sudut sirip memiliki pengaruh yang dominan terhadap slip roda, ketenggelaman roda, dan efisiensi traksi. Efisiensi traksi maksimum (24.5%) dihasilkan oleh roda yang menggunakan tinggi sirip 10.5 cm dan sudut sirip 45o. Pemasangan pelampung pada roda dapat meningkatkan efisiensi traksi menjadi 26.68% (dengan pelampung) dari 22.69% (tanpa pelampung) pada roda ramping.
Keyword: bak tanah, pelampung, roda bersirip, sirip ramping, tanah basah

Judul: Karakteristik Protein Mioglobin dan Parvalbumin pada Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis).
Abstrak: Ikan tongkol mengandung dua jenis daging, yaitu daging merah dan daging putih. Dua jenis daging memiliki kandungan mioglobin dan parvalbumin yang berbeda. Penelitian bertujuan menentukan karakteristik protein mioglobin dan parvalbumin pada daging putih dan daging merah ikan tongkol komo (Euthynnus affinis). Kandungan mioglobin dianalisis secara kuantitatif menggunakan spektrofotometri, sedangkan parvalbumin diidentifikasi menggunakan Sodium Dodecyl Sulfate-Polyacrylamide Gel Electrophoresis (SDS-PAGE). Kandungan mioglobin daging merah lebih tinggi dibanding daging putih. Daging merah bagian tengah memiliki kandungan mioglobin tertinggi. Analisis spektrofotometri mengindikasikan bahwa jenis mioglobin yang dominan adalah metmioglobin. Proses pemanasan dapat merusak protein mioglobin. Kandungan parvalbumin ditemukan pada daging putih dan hanya terdeteksi pada bagian depan. Proses pemanasan tidak dapat merusak protein parvalbumin.
Keyword: daging merah, daging putih, metmioglobin