Judul: Analysis of Perceptions Analysis and Factors Affecting the Implementation of Green Consumption Behavior in Little Talk Coffee Shop Consumers
Abstrak: Meningkatnya model bisnis indsutri pangan di Indonesia yang perlu didisrupsi dengan menghadirkan inovasi yang lebih ramah lingkungan seperti substitusi bahan kemasan yang tidak ramah lingkungan. Konsumen bijak sebelum melakukan pembelian suatu produk akan memikirkan terlebih dahulu dampak dari produk yang dikonsumsinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengdentifikasi persepsi konsumen (generasi Z) terhadap produk hijau yang disajikan di kedai kopi Little Talk dan menganalisis pengaruh pengetahuan lingkungan, sikap lingkungan dan produk hijau terhadap penerapan perilaku konsumsi hijau ketika mengunjungi kedai kopi Little Talk. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kuantitatif dengan skala likert dan Structural Equation Modeling - Partial Least Square (SEM-PLS) dengan bantuan software SmartPLS4. Hasil penelitian menunjukkan konsumen (generasi Z) setuju dengan produk hijau yang disajikan oleh kedai kopi Little Talk. Berdasarkan hasil pengujian hipotesis sikap lingkungan berpengaruh signifikan terhadap produk hijau dan perilaku konsumsi hijau, sedangkan pengetahuan lingkungan tidak berpengaruh signifikan terhadap sikap lingkungan, produk hijau, dan perilaku konsumsi hijau. Dengan demikian perlu peningkatan pengetahuan konsumen (generasi Z) terhadap lingkungan untuk mendorong peningkatan perilaku konsumsi hijau., The increasing business model of the food industry in Indonesia needs to be disrupted by presenting more environmentally friendly innovations such as substituting packaging materials that are not environmentally friendly. Wise consumers before purchasing a product will first think about the impact of the products they consume. This study aims to identify consumer perceptions (generation Z) of green products served at Little Talk coffee shops and analyze the influence of environmental knowledge, environmental attitudes and green products on the application of green consumption behavior when visiting Little Talk coffee shops. The data analysis method used in this research is quantitative descriptive analysis with a Likert scale and Structural Equation Modeling - Partial Least Square (SEM-PLS) with the help of SmartPLS4 software. The results showed that consumers (generation Z) agree with the green products served by Little Talk coffee shops. Based on the results of hypothesis testing, environmental attitudes have a significant effect on green products and green consumption behavior, while environmental knowledge has no significant effect on environmental attitudes, green products, and green consumption behavior. Thus, it is necessary to increase consumer (generation Z) knowledge of the environment to encourage increased green consumption behavior.
Keyword: green product, environmental knowledge, environmental attitude, Likert scale, SEM-PLS

Judul: Pengaruh Green Marketing Mix dan Green Consumers Terhadap Keputusan Pembelian Produk Ramah Lingkungan (Studi Pada Pelanggan Fore Coffee)
Abstrak: Green marketing mix merupakan konsep pemasaran yang mempertimbangkan aspek lingkungan dalam aktivitas pemasarannya dan adanya peran stakeholder terkait untuk dapat memenuhi kebutuhan konsumen, keseimbangan lingkungan dan bisnis yang berkelanjutan. Meningkatnya tingkat kesadaran konsumen menggunakan produk ramah lingkungan membuka peluang bagi perusahaan untuk menerapkan strategi green marketing mix. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh green marketing mix terhadap sikap dan keputusan pembelian produk ramah lingkungan Fore Coffee; menganalisis pengaruh green consumers (concern dan knowledge) terhadap sikap dan keputusan pembelian produk ramah lingkungan Fore Coffee; menganalisis pengaruh sikap terhadap keputusan pembelian produk ramah lingkungan Fore Coffee; merumuskan implikasi manajerial yang digunakan untuk meningkatkan keputusan pembelian produk ramah lingkungan. Penelitian ini dilakukan pada pelanggan Fore Coffee yang sudah pernah membeli dan mengonsumsi produk Fore Coffee dalam kurun waktu 3 bulan terakhir dan berusia minimal 17 tahun dengan responden sebanyak 275 orang yang ditentukan secara purposive sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner online melalui google form. Analisis statistik yang digunakan adalah Structural Equation Model (SEM) PLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa green marketing mix tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap sikap produk hijau. Terdapat pengaruh signifikan antara green marketing mix terhadap keputusan pembelian produk ramah lingkungan. Selain itu, green consumers memiliki pengaruh signifikan terhadap sikap. Green consumers tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian produk ramah lingkungan. Dan sikap produk hijau memiliki pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian produk ramah lingkungan. Implikasi manajerial yang dapat dilakukan oleh perusahaan yaitu Fore Coffee mengkomunikasikan peran penting konsumsi produk hijau yang memiliki pengaruh terhadap lingkungan sebagai bentuk tanggung jawab pelanggan terhadap lingkungan, Fore Coffee mengintensifkan komunikasi pemasaran tentang pentingnya berkomitmen terhadap lingkungan, Fore Coffee mengkomunikasikan produk hijau dalam bentuk kampanye sosial dan memfasilitasi penyebaran informasi tentang peran produk hijau, Fore Coffee harus meningkatkan strategi green place yaitu lokasi gerai dan outlet harus diperhatikan sesuai dengan citra yang dituju (ramah lingkungan), Fore Coffee fokus terhadap nilai atribut produk hijau seperti memperhatikan mutu kandungan produk sehat, aman dari bahaya penyakit dan tidak berdampak pada bahaya kerusakan lingkungan sebagai faktor untuk meningkatkan keputusan pembelian produk ramah lingkungan Fore Coffee.
Keyword: Keputusan Pembelian Produk Ramah Lingkungan, Konsumen Hijau, SEM PLS, Sikap Produk Hijau, Pemasaran Hijau

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: