Judul: Pengaruh Pengetahuan terhadap Persepsi dan Sikap Mahasiswa Pertanian pada Pangan Rekayasa Genetika
Abstrak: Penerapan dan pengembangan PRG masih menjadi perhatian masyarakat terkait keamanan dan risiko yang berdampak pada manusia dan lingkungan. Sebelum diterapkan, penelitian mengenai sikap, persepsi, dan pengetahuan masyarakat Indonesia terhadap PRG perlu dilakukan sehingga dapat dimanfaatkan oleh berbagai pihak untuk menentukan keputusan selanjutnya seperti pemerintah, petani, dan pedagang. Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi sikap mahasiswa pertanian untuk membeli pangan rekayasa genetika dengan menyebarkan kuesioner melalui media sosial online kepada 202 mahasiswa pertanian. Penelitian ini menggunakan metode non probability sampling dan dianalisis menggunakan structural equation modeling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel pengetahuan, persepsi, dan sikap saling mempengaruhi menurut jalur analisis, kecuali pada pengaruh antara pengetahuan subjektif dan persepsi risiko. Responden memiliki pengetahun dan persepsi yang baik sehingga mempengaruhi sikap positif untuk mengonsumsi dan membeli produk pangan rekayasa genetika. Sikap konsumsi dan pembelian paling besar dipengaruhi oleh persepsi manfaat yang diharapkan responden.
Keyword: model persamaan struktural, multiatribut fishbein, sikap konsumen, pangan rekayasa genetika

Judul: Persepsi Mahasiswa Pertanian terhadap Pangan berbasis Serangga (Edible Insects).
Abstrak: Edible insects semakin menjadi perhatian baik para akademisi, pengambil kebijakan dan praktisi sebagai sumber pangan alternatif untuk ketahanan pangan. Selain lebih ramah lingkungan dalam proses produksinya, edible insects memiliki kandungan protein yang hampir sama dengan sumber protein utama seperti sapi, ayam dan ikan. Meskipun demikian, untuk menjadikan edible insects sebagai sumber pangan alternatif masa depan masih banyak tantangan termasuk daya terima konsumen. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi pengetahuan, sikap dan intensi mahasiswa pertanian terhadap pangan berbasis serangga dan menganalisis hubungan antara pengetahuan dan sikap mahasiswa dalam menentukan intensi untuk mengonsumsi pangan berbasis serangga. Penelitian ini menggunakan data dari 331 mahasiswa pertanian melalui survei online. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif dan structural equation model (SEM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan objektif berpengaruh negatif terhadap kontrol perilaku, sedangkan pengetahuan subjektif berpengaruh signifikan terhadap sikap. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa norma subjektif dan sikap mengonsumsi tidak berpengaruh signifikan terhadap intensi, sedangkan kontrol perilaku berpengaruh signifikan terhadap intensi.
Keyword: Edible insects, Intensi, Pengetahuan, Sikap

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4