Judul: Penetapan Aturan Operasi Waduk Berdasarkan Model Simulasi di Waduk Cacaban, Tegal
Abstrak: Tantangan dalam penyediaan air adalah bagaimana mencapai ketersediaan air baik dari segi kuantitas maupun kualitas. Salah satu usaha untuk mencapai hal tersebut adalah menyangkut bangunan yang dapat digunakan untuk mengendalikan dan mengatur pemakaian air yaitu waduk.
Keyword: 

Judul: Simulasi dan studi analisis penggenangan waduk untuk model kasus waduk Cirata Jawa Barat
Abstrak: Tujuan dari penelitian Simulasi dan Studi Analisis Penggenangan Waduk untuk Model Kasus Waduk Cirata Jawa Barat adalah menentukan alternatif pola penggenangan waduk Cirata dengan kontrol berbagai elevasi muka air minimum di waduk Jatiluhur dan keterkaitannya terhadap pola muka air di waduk Saguling dan Jatiluhur. Yaitu untuk mengetahui ketepatan atau keterlambatan target water test, test unit I dan test unit II PLTA Cirata, prakiraan energi listrik yang akan dihasilkan oleh PLTA Cirata, sekaligus PLTA Saguling dan Jatiluhur pada berbagai tingkat fluktuasi muka air. Teori yang mendasari analisis tata air untuk keperluan penggenangan waduk Cirata adalah kesetimbangan neraca air atau teori water mass balance. Debit rencana atau debit andalan yaitu debit inflow waduk Cirata, Saguling dan Jatiluhur dihitung dengan anali- sa distribusi Log Pearson tipe III. Analisis penggenangan waduk Cirata didasarkan atas rencana untuk periode tahun kering, yaitu pada pola debit penggenangan yang paling kritis. Tujuannya adalah agar waduk masih layak untuk dioperasikan....
Keyword: 

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: