Judul: Modifikasi hang-in ratio jaring insang dasar dan pengaruhnya terhadap karakteristik hasil tangkapan di Palabuhanratu Jawa Barat
Abstrak: Jaring insang merupakan alat tangkap yang banyak digunakan oleh nelayan kecil Indonesia. Jaring insang dasar digunakan oleh nelayan untuk menangkap ikan demersal. Selain digunakan untuk menangkap ikan demersal, jaring ini juga digunakan untuk menangkap lobster sebagai spesies target penangkapan oleh nelayan di Palabuhanratu. Lobster merupakan salah satu komoditas perikanan ekspor Indonesia yang bernilai jual tinggi. Nilai jual lobster dipengaruhi oleh jenis, ukuran, dan kondisi atau kelengkapan tubuhnya. Secara morfologi hampir seluruh tubuh lobster ditutupi oleh duri keras dan tajam. Salah satu faktor yang memengaruhi efisiensi dan tertangkapnya ikan pada jaring insang dasar adalah besar hang-in ratio yang digunakan. Semakin tinggi HR yang digunakan maka jumlah bahan (mata jaring) persatuan panjang semakin banyak sehingga jaring semakin kendur. Hang-in ratio (HR) yang biasa digunakan nelayan jaring insang dasar Palabuhanratu sebesar 0,5234. Sudah efisien kah penggunaan HR tersebut untuk menangkap lobster sebagai spesies target? Sedangkan tubuh lobster sendiri dipenuhi oleh duri. Keberadaan duri tersebut memberikan peluang besar untuk lobster terpuntal pada jaring dan semakin sulit dilepaskan ketika memiliki HR tinggi. Kesulitan melepaskan lobster yang terpuntal pada jaring memungkinkan patahnya bagian tubuh lobster. Selain itu, hasil tangkapan lain yang berukuran kecil pun berpeluang untuk terpuntal pada jaring serta kesulitan untuk melepaskan ikan dari puntalan jaring. Selama ini jika nelayan mendapatkan tangkapan yang sangat terpuntal pada jaring, mereka melepaskan hasil tangkapan dengan cara memotong jaring terlebih untuk mempertahankan kualitas lobster (tidak ada bagian tubuh yang patah). Pemotongan jaring secara terus menerus dapat merugikan nelayan. Upaya perbaikan terhadap desain jaring insang dasar yang ada di Palabuhanratu adalah dengan merubah ukuran HR jaring yang digunakan menjadi lebih kecil. Perubahan HR jaring diharapkan dapat meningkatkan efisiensi penggunaan bahan jaring dan kelayakan hasil tangkapan, jumlah jenis hasil tangkapan serta memudahkan nelayan melepaskan hasil tangkapan dari jaring. Persiapan penelitian meliputi identifikasi (desain dan konstruksi) jaring insang dasar yang biasa digunakan nelayan untuk menangkap lobster, menghitung HR yang biasa digunakan yaitu 0,5234 kemudian menentukan HR pembanding dengan studi literatur yaitu 0,4082 dan 0,2930. Setelah itu, dilakukan pembuatan jaring insang dasar dengan HR 0,5234; 0,4082 dan 0,2930. Masing-masing HR dibuat sebanyak 2 pis. Desain jaring insang dasar ini hanya membedakan HR selebihnya adalah sama dengan yang biasa digunakan nelayan Palabuhanratu. Uji coba alat tangkap di teluk Palabuhanratu sebanyak 23 kali pengulangan (trip penangkapan) untuk mengetahui desain HR terbaik. Data yang diambil adalah bahan jaring yang digunakan, komposisi hasil tangkapan, kemudahan melepaskan lobster dari jaring, karakteristik hasil tangkapan lobster yang tertangkap meliputi rata-rata hasil tangkapan per trip, presentase kelayakan tangkap dan keutuhan bagian tubuh. Penentuan kelayakan lobster berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 1/PERMEN-KP/2015 dan Surat Edaran Nomor 18/MEN-KP/I/2015 bahwa lobster yang boleh ditangkap adalah berukuran panjang karapas lebih dari 8 cm atau ukuran berat lebih dari 300 gram dan tidak sedang membawa telur. Pengoperasian jaring insang dasar sendiri sesuai dengan yang biasa dilakukan nelayan. Pengangkatan jaring dilakukan setiap pagi kemudian jaring direndam kembali dan diangkat keesokan harinya lagi, begitu seterusnya. Data jumlah hasil tangkapan lobster per trip dan proporsi lobster layak tangkap (legal size) dilakukan uji normalitas dan homogenitas. Data kemudian diuji nonparametrik Kruskal Wallis untuk melihat ada tidaknya pengaruh perlakuan perbedaan HR
Keyword: hang-in ratio, jaring insang dasar, lobster, Palabuhanratu

Judul: Characteristics of Lobster Fishing Ground Based on Biological and Technological Aspects in Palabuhanratu Bay
Abstrak: Penurunan produktivitas tangkapan dan pengurangan ukuran panjang (size) lobter yang ditangkap nelayan di Palabuhanratu dewasa ini kemungkinan disebabkan oleh perubahan lingkungan perairan dan tekanan teknologi penangkapan ikan yang cenderung memanfaatkan lobster secara besar-besaran. Namun informasi tersebut masih terbatas akibat aktivitas riset yang belum dilakukan. Terbatasnya informasi tentang daerah penangkapan. Tujuan penelitian ini yaitu menentukan karakteristik daerah penangkapan lobster berdasarkan aspek biologi dan teknologi serta memetakan daerah penangkapan lobster potensial. Data yang dikumpulkan antara lain produksi unit penangkapan jaring insang dasar, trammel net, dan pancing selama penelitian, ukuran panjang karapas dan berat lobster, jenis dan metode pengoperasian alat tangkap, spot penangkapan, kondisi armada. Data jenis, metode pengoperasian alat tangkap, dan kondisi spot penangkapan diperoleh melalui wawancara teknik purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan nelayan di Teluk Palabuhanratu mengoperasikan alat tangkap jaring insang dasar, trammel net dan pancing untuk menangkap lobster. Hasil tangkapan lobster yang sesuai dengan ukuran layak tangkap adalah lobster pasir sebanyak 80,4%; lobster mutiara sebanyak 60%; dan lobster bambu sebanyak 68,4%. Evaluasi daerah penangkapan lobster berdasarkan aspek teknologi terhadap alat tangkap dan metode penangkapan adalah pancing, sedangkan terkait armada penangkapan trammel net lebih baik. Daerah penangkapan lobster terdiri dari 6 zona penangkapan. Zona penangkapan lobster potensial yaitu zona Cimaja., The decline in catch productivity and reduction in the length (size) of lobster caught by fishermen in Palabuhanratu today is probably due to changes in the aquatic environment and pressure from fishing technology which tends to use lobsters on a large scale. However, this information is still limited due to research activities that have yet to be carried out—limited information about fishing areas. This study aimed to determine the characteristics of lobster fishing grounds based on biological and technological aspects and map potential areas. The data collected included the production of fishing units for gillnets, trammel nets, and hand line during the study, the size of the carapace length and weight of the lobsters, the type and method of operating the fishing gear, the fishing spot, and the condition of the fleet. Data on species, operating method of fishing gear, and fishing spot conditions were obtained through purposive sampling technique interviews. The results showed that fishermen in Palabuhanratu Bay operate gillnets, trammel nets, and hand lines to catch lobsters. The catch of lobsters according to the proper size for catching were sand lobsters, as much as 80.4%, pearl lobsters, as much as 60%, and bamboo lobsters, as much as 68.4%. Evaluation of lobster fishing areas based on technological aspects of fishing gear and fishing methods is hand lines, while the trammel net fishing fleet is better than other gear. The lobster fishing area consists of 6 fishing zones. The potential lobster-catching zone is the Cimaja zone.
Keyword: catch size, fishing ground, lobster, Palabuhanratu

Judul: Sintesis Flavon dari Fenol dan Benzoil Klorida
Abstrak: Flavone is a class of flavonoid, commonly found in plants with wide bioactivity spectrum. A widely used flavone synthesis route is through acidcatalyzed oxidative cyclization of β-diketone. In this study, unsubstituted flavone had been synthesized via 5-step from phenol, with 22% yield and successfully increased the yield of previous study on Fries rearrangement of phenyl acetate and benzoylation of o-HAP steps. Phenol was acetylated resulting 93% phenyl acetate. AlCl3-catalyzed Fries rearrangement in 1.5 hour and at 120 °C converted phenyl acetate into o-hydroxyacetophenone (o-HAP) with 40% yield. AlCl3 as catalyst produced o-HAP with higher and reproducible yield compared with BF3·Et2O and ZnCl2. Benzoylation of o-HAP followed by Baker-Venkataraman rearrangement of the ester product using KOH in dried pyridine produced β-diketone 1-(2- hydroxyphenyl)-3-phenylpropane-1,3-dione. The yield of ester and β-diketone were 71% and 85%, respectively. Finally, oxidative cyclization of β-diketone with sulphuric acid as catalyst produced 99% of flavone. The flavone product had been characterized spectroscopically and its melting point as well.
Keyword: