Judul: Kajian morfometrik cumi-cumi sirip besar (Sepioteuthis lessoniana, Lesson) di Perairan Teluk Jakarta
Abstrak: Salah satu jenis cumi-cumi mempunyai nilai ekonomis penting adalah cumi-cumi sirip besar (Sepioteuthis lessoniana, Lesson) dan merupakan salah satu anggota Famili Lolinginidae. Cumi-cumi sirip esar ditemukan di seluruh perairan Indonesia dan seluruh produksinya merupakan hasil tangkapan. Studi mengenai morfometrik dari cumi-cumi sirip besar sangat diperlukan huna selektivitas ukuran bagi kegiatan penangkapan. Selektivitas ini sangat penting dilakuakn untuk menghindari terjadinya overfishing cumi-cumi sirip besar hidup di daerah lepas pantai, terumbu karang, daerah dekat pantai dan estuaria.
Keyword: 

Judul: Distribusi dan Pertumbuhan Cumi-Cumi Sirip Besar (Sepioteuthis lessoniana) di Perairan Karang Congkak, Karang Lebar, dan Semak Daun Kepulauan Seribu, Jakarta
Abstrak: Cumi-cumi sirip besar merupakan salah satu sumberdaya ikan ekonomis yang salah satu daerah penyebarannya di Indonesia terdapat Kepulauan Seribu. Nilai ekonomisnya yang tinggi disertai permintaan yang terus meningkat, menjadikan sumberdaya ini sebagai salah satu target utama penangkapan. Daerah penangkapan utama cumi-cumi ini di Kepulauan Seribu yaitu perairan Karang Congkak, Karang Lebar, dan Semak Daun. Oleh karena itu penelitian ini dilakukan di lokasi tersebut selama periode bulan Maret 2011 sampai Mei 2011, dengan tujuan untuk mengetahui distribusi dan pertumbuhan cumi-cumi sirip besar. Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer, terdiri dari pengambilan contoh (pengukuran panjang mantel dan bobot tubuh cumi-cumi sirip besar) dan wawancara. Penangkapan cumi-cumi sirip besar dilakukan dengan melaut bersama nelayan yang biasa menangkap cumi-cumi sirip besar. Pengambilan contoh nelayan dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling atau pemilihan dengan sengaja berdasarkan kesediaan nelayan. Alat tangkap yang digunakan ialah pancing dengan umpan buatan dan jaring insang dengan mata jaring 1 inch. Distribusi spasial cumi-cumi sirip baik di perairan Karang Congkak maupun perairan Karang Lebar dan Semak Daun tersebar di perairan dangkal hingga perairan dalam. Pada perairan Karang congkak rata-rata tangkapan cumi-cumi sirip besar yang paling banyak tertangkap terdapat di tubir, yaitu sebanyak 5 + 15 ekor dengan ukuran panjang mantel rata-rata 79.60 + 58.24 mm. Pada perairan Karang Lebar dan Semak Daun cumi-cumi sirip besar paling banyak tertangkap di goba, yaitu sebanyak 3 + 2 ekor dengan ukuran panjang mantel rata-rata 126.81 + 39.74 mm. Penempelan kapsul telur di daerah tubir dan goba diduga menjadi salah satu faktor melimpahnya cumi-cumi sirip besar di daerah tersebut. Selain itu kondisi pasang yang terjadi selama penelitian menyebabkan nelayan lebih sering melakukan penangkapan di daerah tersebut. Distribusi temporal cumi-cumi sirip besar di perairan Karang Congkak berdasarkan jumlah tangkapannya terus mengalami peningkatan dari pengambilan contoh pertama hingga keempat, kemudian mengalami penurunan pada pengambilan contoh kelima. Hal tersebut diiringi dengan penurunan bobot tangkapan dari pengambilan contoh pertama hingga kedua kemudian mengalami peningkatan bobot tangkapan dari pengambilan contoh ketiga hingga kelima. Pada perairan Karang Lebar dan Semak Daun jumlah tangkapan mengalami peningkatan dari pengambilan contoh kedua hingga ketiga dan mengalami penurunan pada pengambilan contoh keempat hingga kelima. Hal tersebut diiringi dengan penurunan bobot dari pengambilan contoh kedua hingga kelima. Pertumbuhan cumi-cumi sirip besar pada setiap pengambilan contoh diduga memberikan pengaruh. Hasil tangkapan cumi-cumi sirip besar di perairan Karang Congkak memiliki kisaran sebaran panjang mantel 26-257 mm. Sementara itu di perairan Karang Lebar dan Semak Daun sebaran panjang mantel berkisar 71-285 mm. Pola pertumbuhan cumi-cumi sirip besar di perairan Karang Congkak dan perairan Karang Lebar dan Semak Daun bersifat allometrik negatif (pertumbuhan panjang mantel lebih dominan dibandingkan pertumbuhan bobot tubuhnya). Parameter pertumbuhan cumi-cumi sirip besar di perairan Karang Congkak meliputi panjang asimtotik (L∞) sebesar 292.95 mm dan koefisien pertumbuhan (k) sebesar 0.27 per tahun, sedangkan untuk perairan Karang Lebar dan Semak Daun meliputi panjang asimtotik (L∞) sebesar 299.25 mm dan koefisien pertumbuhan sebesar 0.23 per tahun. Cumi-cumi sirip besar yang tertangkap di perairan Karang Congkak maupun perairan Karang Lebar dan Semak Daun berukuran kecil hingga besar. Cumi-cumi sirip besar yang masih berukuran kecil terdapat di tubir sedangkan
Keyword: 

Judul: Glucose biosensor using a glucose dehydrogenase flavin adenine dinucleotide electrochemically immobilized on zeolite nanoparticles
Abstrak: A glucose biosensor was developed to measure blood glucose levels. The performance of these new glucose biosensors was continuously improved, producing better performance and stability. The technique selection and immobilization matrix are key factors for biosensor development, so that the prospecting of materials that can be used as a matrix for supporting enzyme, continue to be explore. The purpose of this study was to determine the activity and stability of the enzyme glucose dehydrogenase (GDH) that were immobilized on zeolite nanoparticles (NPZ) and determine the kinetic parameters and analytical performance by electrochemical methods. The resulting enzyme electrode with NPZ and enzyme electrode with zeolite A showed a high activity against the enzyme electrode glucose than without NPZ. The reaction kinetics of third electrodes of enzyme followed the Dixon equation. The 𝐼����𝑚����𝑎����𝑥����𝑎����𝑝����𝑝���� values for enzyme electrode without NPZ, with NPZ, and with zeolite A were 27.25 μA, 77.52 μA, and 48.54 μA, respectively. The 𝐾����𝑀����𝑎����𝑝����𝑝���� values for GDH enzyme that immobilized on the NPZ were 1.16 mM, 12.30 mM for GDH enzyme that immobilized on zeolite A and 0.95 mM for GDH enzyme immobilization without NPZ. The enzyme electrode without NPZ, with NPZ, and with zeolite A also showed a high sensitivity with value for the sensitivity were 0.58 μA mM-1, 0.81 μA mM-1, and 2.51 μA mM-1, respectively. The third enzyme electrodes showed different linear area with range for the enzyme electrode without NPZ, with NPZ and with zeolite A were 1.00-15.00 mM, 2.00-20.00 mM, and 0.06-10.00 mM, respectively. The blood glucose level of normal person ranged from 4 to 6 mM, so that the enzyme electrode with NPZ and without NPZ are suitable for use in the determination of the concentration of blood glucose. While the enzyme electrode with zeolite A has a smaller range so it is more suitable to use in the determination of glucose concentration in the foods or beverages. The enzyme electrode with NPZ and the enzyme electrode with zeolite A showed a good accuracy with relative error values were 3.84% and3.48%, respectively. Repeatability measurements also showed a good precission results with relative standard deviation values (%RSD) for the enzyme electrode with NPZ and enzyme electrode with zeolite A were 3.83% and 3.16%, respectively. By combining two immobilization techniques, physical adsorption on zeolite and entrapment on carbon paste, high enzymatic activity, good accuracy, and repeatability was attained. The enzyme electrode with NPZ and the enzyme electrode with zeolite A demonstrated a good electrochemical response toward glucose, allowing it to detect blood glucose levels and glucose levels in foods and beverages.
Keyword: glucose biosensor, immobilization, zeolite