Judul: Faktor-Faktor yang Memengaruhi Impulse Buying Es Kopi Susu Kekinian di Kota Bogor
Abstrak: Kopi merupakan salah satu minuman yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Pada tahun 2017, fenomena kehadiran es kopi susu kekinian membuat maraknya pelaku bisnis menjadikan es kopi susu kekinian sebagai produk unggulan. Peningkatan jumlah restoran dan kafe di Kota Bogor menjadi salah satu bukti dari tren tersebut. Para pelaku bisnis harus mengetahui perilaku konsumen salah satunya adalah impulse buying agar mampu bersaing dan bertahan dalam pasar. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen, menganalisis proses terjadinya impulse buying dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi impulse buying es kopi susu kekinian di Kota Bogor. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis faktor dengan software IBM Statistical Package For Social Science (SPSS) Statistics 19. Hasil dari analisis faktor dalam penelitian ini terbentuk empat belas faktor yang memengaruhi impulse buying es kopi susu kekinian di Kota Bogor yakni kehandalan operasional, pelayanan prima, kepuasan produk, pemasaran melalui media online, konsisten dalam hal produk dan jasa, kepraktisan kemasan, tampilan kemasan, sumber informasi, aroma produk, selera, potongan harga, variasi produk, rasa produk, dan harga produk.Kehandalan operasional merupakan faktor yang paling memengaruhi.
Keyword: analisis faktor, es kopi susu, impulse buying

Judul: Pengaruh Ekuitas Merek Kedai Kopi terhadap Minat Beli Ulang Pelanggan di Bikin Kopi Kota Bogor
Abstrak: Bikin Kopi merupakan salah satu kedai kopi yang berada di Kota Bogor. Persaingan yang ketat pada bisnis kedai kopi, membuat penciptaan merek yang kuat menjadi bagian penting dalam mempertahakan ekuitas merek. Tujuan penelitian ini adalah 1) menganalisis penilaian pelanggan terkait elemen ekuitas merek Bikin Kopi, 2) menganalisis minat beli ulang pelanggan Bikin Kopi, dan 3) mengidentifikasi pengaruh ekuitas merek terhadap minat beli ulang pelanggan di Bikin Kopi. Data primer dari 100 responden didapatkan melalui penyebaran kuesioner langsung dengan teknik convenience sampling. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif dan SEM dengan pendekatan SmartPLS 3.0. Hasil penelitian ini menunjukkan ekuitas merek dan minat beli ulang pelanggan Bikin Kopi berada pada ketegori baik. Elemen-elemen ekuitas merek dan minat beli ulang memiliki pengaruh yang signifikan terhadap masing-masing variabel laten yang dituju. Secara keseluruhan variabel laten ekuitas merek berpengaruh signifikan terhadap variabel laten minat beli ulang. Perlu revitalisasi merek dan peningkatan brand awareness melalui promosi kreatif dan aktif untuk meningkatkan ekuitas merek Bikin Kopi.
Keyword: Bikin Kopi, ekuitas merek, minat beli ulang, SmartPLS

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: