Judul: Pengguanaan minyak yang berbeda terhadap laju alir pelet Broiler Finished pada sistem produksi kontinu
Abstrak: Penggunaan bahan baku yang tepat selain dapat meningkatkan kualitas produk juga tidak menimbulkan kesulitan dalam penanganannya. Penggunaan minyak sangat umum dalam produksi pelet broiler untuk membantu memenuhi kebutuhan energi broiler yang tinggi. Pemilihan jenis minyak yang digunakan diharapkan dapat meningkatkan kualitas sifat bahan sehingga akan lebih mudah ditangani dan pada akhirnya dapat meningkatkan tingkat produksi pakan. Penelitian ini dilakukan di Bagian Industri dan Makanan Ternak, Departemen Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian berlangsung dari bulan Februari - Juli 2005 yang bertujuan untuk mengetahui kualitas sifat pelet dengan penggunaan sumber minyak yang berbeda. Peubah yang di amati meliputi sudut tumpukan, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan dan laju alir pelet. Sistem produksi yang digunakan yaitu sistem produksi kontinu karena sistem ini lebih efisien dan merupakan sistem yang banyak dipakai dalam pabrik-pabrik besar. Minyak yang digunakan yaitu CPO, minyak sawit dan minyak kelapa, masing- masing digunakan sebanyak 4% per formulasi dan rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap dan apabila terdapat hasil yang nyata akan diuji dengan Uji Lanjut Kontras Ortogonal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan minyak sangat nyata (p<0,01) mempengaruhi sudut tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan dan laju alir, serta secara nyata (p<0.05) mempengaruhi kerapatan tumpukan pelet. Hasil yang didapat menunjukkan bahwa penggunaan CPO memberikan karakteristik fisik yang baik pada ransum broiler dilihat dari rataan sudut tumpukan yang paling kecil dibanding penggunaan minyak sawit dan minyak kelapa (21,40° vs 29,28 dan 28,519), kerapatan pemadatan tumpukan paling besar (761,33 kg/m³ vs 680.60 kg/m³ dan 664,36 kg/m³) dan laju alir yang paling cepat (543,99 kg/jam vs 435,23 kg/jam dan 436,63 kg/jam). Penggunaan CPO dan minyak sawit menghasilkan pelet dengan kerapatan tumpukan yang lebih besar dibanding minyak kelapa (678,87 kg/m dan 668,87 kg/m³ vs 641.77 kg/m³). Dapat disimpulkan bahwa pelet broiler finisher dengan CPO yang diproduksi pada sistem produksi kontinu yang memiliki nilai laju alir yang paling tinggi dibanding minyak sawit dan minyak kelapa.
Keyword: sistem produksi kontinu, CPO. minyak sawit, minyak kelapa, pelet laju alir

Judul: Pengukuran sifat fisik dan waktu produksi pelet broiler finisher dengan perbedaan taraf penyemprotan air pada sistem reproduksi kontinyu
Abstrak: Pelet merupakan pakan yang dipadatkan melalui proses mekanik. Pelet dapat dibuat dalam bentuk silinder kecil yang berbeda diameter, panjang dan tingkat kekuatannya. Pakan bentuk pelet mengandung semua kebutuhan nutrisi ternak karena berasal dari berbagai bahan baku pakan. Ayam yang sudah berumur 2 atau 3 minggu lebih menyukai ransum yang berbentuk pelet dibandingkan dengan mash atau crumble, sedangkan pada umur 4 minggu broiler dapat diberi pelet dengan ukuran yang lebih besar. Pembuatan pelet dengan penambahan air dapat dilakukan dalam rangka meningkatkan kualitas pakan yang akan dihasilkan baik secara fisik maupun kimiawi. Keberadaan air dalam suatu bahan bisa menjadi pelicin dalam suatu proses produksi. Permukaan bahan yang lunak atau basah akan menyebabkan faktor gesekan menurun sehingga proses penekanan dan pengeluaran bahan bisa lebih cepat. Proses produksi pelet dalam penelitian ini dilakukan melalui suatu sistem yang kontinyu (terus menerus). Penelitian dilakukan dengan tiga perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan terdiri dari P1 = Ransum tanpa penyemprotan air, P2=Ransum+3% penyemprotan air, dan P3 =Ransum+6% penyemprotan air. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (Steel dan Torrie, 1993) dan jika berbeda nyata dilanjutkan dengan uji kontras ortogonal. Peubah yang diamati pada penelitian ini adalah waktu produksi, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan,sudut tumpukan dan laju alir pelet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh proses conditioning penyemprotan air dingin pada taraf 0%, 3% dan 6% pada pembuatan pelet broiler finisher dengan menggunakan sistim produksi kontinyu. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh sangat nyata terhadap waktu produksi pelet (p<0,01), P2 membutuhkan waktu produksi tercepat dibandingkan P1 dan P3. Analisa terhadap kerapatan tumpukan pelet memperlihatkan rataan antara 546.42 kg/m³ - 648.90 kg/m³, kerapatan pemadatan tumpukan berkisar antara 665.75 kg/m³ 756.05 kg/m³, sedangkan nilai laju alir pelet pada kisaran 325,18 kg/menit-413,97 kg/menit. Kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan dan laju alir pelet semakin menurun dengan semakin tingginya taraf penyemprotan air, tapi meningkatkan nilai sudut tumpukan…
Keyword: 

Judul: Dynamics Model for Rural and Urban Economic Growth
Abstrak: Lewis theory of structural change has focused on mechanisms that allow countries to transform their domestic economic structure to a more modern economy. The proposed model deals with the mechanism of interaction between rural and urban Economic. This model is concerned with the process of labor transfer from rural to urban areas. This study aims to model the dynamics of economic growth in rural and urban areas, including determining the equilibrium solution and to carry out simulation of the model. The simulation results show that the transfer of labor from rural to urban areas will increase the rate of change of capital so that structural changes can be realized. In addition, increased propensity to save in rural areas will also accelerate structural change
Keyword: