Judul: Sistem Pendukung Keputusan Untuk Penentuan Kemasan Produk Daging.
Abstrak: Terdapat berbagai macam komoditas pertanian, salah satunya berasal dari jenis hewan. Komoditas hewani yang biasa dikonsumsi sehari-hari adalah produk daging. Usaha untuk mempertahankan kualitas produk daging mulai dari pascapanen hingga ketangan konsumen tidak terlepas dari peran penting dalam pemilihan kemasan yang sesuai dengan produk daging tersebut. Terdapat tiga kategori produk daging yang biasa dikonsumsi sehari-hari, yakni produk daging segar, daging olahan dan daging dengan pengolahan minimal. Banyaknya karakteristik produk daging dan bervariasinya jenis-jenis kemasan akan mempersulit dan dapat memperlambat proses pengambilan keputusan dalam pemilihan kemasan produk yang sesuai. Sistem pendukung keputusan merupakan solusi untuk mempermudah dan mempercepat proses pengambilan keputusan dalam menentukan kemasan produk yang sesuai untuk diterapkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi parameter produk daging dan kemasan, serta membangun sistem pendukung keputusan dalam menentukan kemasan produk daging. Jenis kemasan yang telah disepakati oleh pakar terdiri dari kemasan alumunium foil, kaleng, film, kantong, Modified Atmosphere Packaging, dan kemasan vakum. Sedangkan parameter produk daging yang telah disepakati oleh pakar untuk penentuan kemasan terdiri dari kadar keasaman (pH), Aktivitas Air (Aw), suhu, zat pengawet, dan target umur simpan. Pada penelitian ini, model pohon keputusan telah digunakan untuk membangun model dan dijadikan sebagai rule dalam menentukan solusi keputusan. Hasil pengolahan data yang telah dilakukan dengan menggunakan algoritme C4.5 memperoleh nilai akurasi sebesar 100% dari total 120 data dengan 80% data latih dan 20% data uji. Namun, setelah model pohon keputusan dibangun, parameter yang berpengaruh hanya terdiri dari parameter suhu, Aw dan target umur simpan. Sedangkan parameter pH dan zat pengawet tidak berpengaruh terhadap hasil pemilihan kemasan produk. Penelitian ini telah menghasilkan sebuah sistem pendukung keputusan berbasis web untuk penentuan kemasan produk daging. Sistem dibangun dengan menggunakan pendekatan tradisional dan telah memberikan kemudahan serta dapat mempercepat pengambilan keputusan yang sesuai dengan kriteria pemilihan kemasan produk. Sistem ini lebih mengutamakan aspek keamanan produk daging yang dikemas dan tidak melibatkan aspek ekonomis maupun aspek estetika dari kemasan. Diharapkan pada penelitian selanjutnya, sistem dapat dikembangkan dengan melibatkan komoditas pertanian dibidang tumbuhan seperti sayur-sayuran dan buah-buahan serta dapat melibatkan aspek estetika dan aspek ekonomis seperti daftar harga pada masing-masing kemasan.
Keyword: basis web, kemasan, pohon keputusan, produk daging, sistem pendukung keputusan

Judul: Sistem Pendukung Keputusan Berbasis Web Penentuan Bahan Pengawet untuk Produk Pangan
Abstrak: Indonesia merupakan negara kepulauan dengan jumlah penduduk yang banyak. Sehingga membutuhkan pasokan pangan yang stabil dan aman dikonsumsi. Masalah keamanan konsumen terhadap pangan menjadi masalah penting. Pengawet pangan terdiri dari banyak pilihan jenis pengawet yang sesuai dengan pangan yang diawetkan, hal ini bukan tugas yang mudah. Sistem pendukung keputusan dapat membantu memfasilitasi keputusan yang dibuat untuk penentuan bahan pengawet yang tepat. Penelitian ini fokus kepada identifikasi kategori pangan, jenis pengawet dan parameter pengawet untuk membangun sistem pendukung keputusan. Metode penyelesaian masalah yang digunakan dalam penelitian ini mengacu pada Software Development Life Cycle (SDLC). Tahapan yang pertama adalah identifikasi dan perumusan masalah, yang kedua melakukan studi pustaka, yang ketiga analisis yang dilakukan terdiri dari analisis alur sistem yang meliputi Data Flow Diagram (DFD). Selain itu, dilakukan pula analisis basis data menggunakan Entity Relationship Diagram (ERD). Sementara analisis data dilakukan menggunakan microsoft excel untuk menghasilkan parameter penentuan rekomendasi pengawet. Tahapan keempat adalah perancangan, yang dilakukan pada tahap ini adalah membuat pemodelan flowchart, structure chart dan merancang antarmuka sistem (interface system) serta merancang fungsi keanggotaan fuzzy, penentuan pengawet menggunakan parameter fuzzy sugeno pH, aw serta satu variabel diluar fuzzy yaitu komponen penyusun. Tahapan kelima adalah implementasi sistem ke dalam bentuk coding system menggunakan bahasa pemrograman PHP dan database management system MySQL serta menggunakan framework CakePHP. Tahapan keenam adalah pengujian terhadap sistem dimana ada dua pengujian yaitu pengujian fungsional sistem dan pengujian isi/konten. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, telah berhasil dibuat sistem pendukung keputusan berbasis web yang merekomendasikan pengawet yang tepat digunakan untuk produk pangan. Penelitian ini telah mengidentifikasi parameter penentuan jenis pengawet pada produk pangan beserta batas maksimum penggunaan. Pada halaman login terdapat tiga hak akses yaitu user dapat mengakses menu data pengawet, menu data kategori pangan, menu rekomendasi pengawet, menu simulasi pengawet, menu komentar, menu pengguna, menu kontak. Admin dapat mengakses menu pengawet, jenis pengawet, kategori pangan, batas jumlah pengawet, variabel, aturan, tipe keanggotaan, komentar, log fuzzy, pengguna. Pakar dapat mengakses menu pengawet, jenis pengawet, kategori pangan, batas jumlah pengawet untuk memvalidasi data serta menu variabel dan aturan untuk rekomendasi pengawet menggunakan fuzzy. Hasil implementasi dari analisis perancangan sistem berupa web yang dapat memberikan solusi saran jenis pengawet pada produk pangan yang diproduksi dan juga batasan penggunaan pengawet.
Keyword: pengawet, produk pangan, logika fuzzy

Judul: Distribution and Diversity of Ectoparasite Mites on Geckos in Indonesia
Abstrak: Data on the diversity and dispersal of parasitic mites on house geckos in Indonesia are very scarce. In this work, the distribution and diversity of mites living on three species of house geckos, namely Cosymbotus platyurus, Hemidactylus frenatus, and H. garnotii collected throughout Indonesia, has been elaborated. Geckos and mites were captured and immediately preserved in 70% ethanol. Whole mount of the mites was prepared by clearing in lactophenol followed by mounting on polyvinyl lactophenol solutions. The SEM preparation was conducted to examine the detail morphological characters of the mites. The results showed that among 448 individuals of geckos, 221 geckos were infected by Geckobia mites. Prevalences of C. platyurus, H. frenatus, and H. garnotii infested by mites were 14.8%, 50.69%, and 79.6%, respectively. Three different spesies of Geckobia (G1, G2, and G3) could be differentiated; and based on similarities of their morphological characters to ones described in published literatures, Geckobia G2 is Geckobia glebosum and Geckobia G3 is Geckobia bataviensis while G1 could not be identified to the species level. The highest mean intensity of Geckobia G1 infestation was found on H. garnotii (I=7.0), G. glebosum infestation on H. frenatus (I=3.5), and G. bataviensis infestation on H. garnotii (I=11.8). In general, C. platyurus was infested by the least number of mites. Geckobia G1 were found living on the skin folds on the claws, G. glebosum were found mainly on the body and thigh, and G. bataviensis were found on almost all parts of the host’s body. Geckobia mites are distributed randomly throughout Indonesian Archipelago, following the pattern of distribution of their hosts. So it is concluded that Geckobia G1, G. glebosum, and G. bataviensis are sympatric.
Keyword: