Judul: Aplikasi Nanofiber Selulosa Tandan Kosong Kelapa Sawit pada Film Thermoplastic Starch Nanokomposit untuk Menjaga Mutu Cabai Merah.
Abstrak: Material berukuran nanometer memiliki potensi untuk banyak diaplikasikan sehingga menghasilkan sifat baru, seperti pengemasan produk pertanian. Tujuan penelitian ini adalah mengaplikasikan material nanofiber selulosa dari tandan kosong kelapa sawit pada film thermoplastic starch untuk menjaga mutu cabai merah serta mengindentifikasi karakteristiknya. Persiapan serat selulosa menggunakan delignifikasi (10% NaOH) dan pemutihan (H2O2 30%), isolasi menggunakan mechanical treatment dan pembentukan film thermoplastic starch nanokomposit (TPS-n) dengan soulution casting method (pati, PVA, gliserol dan nanofiber selulosa). Film TPS-n diaplikasikan pada cabai merah dengan suhu dingin (±7oC) dan suhu ruang (±29oC). Hasil Isolasi selulosa menghasilkan nilai kemurnian 90.22 %, kandungan lignin 1.85 % dan kristanilitas 54.3 %. Nanofiber selulosa berhasil diisolasi dan diperoleh ukuran ±100-200 nm. Pada kondisi suhu penyimpanan yang berbeda, kinerja film TPS-n memiliki kinerja fisik-mekanis yang berubah. Film TPS-n pada kondisi ruang mampu menjaga mutu cabai merah hingga hari ke-9, sedangkan suhu dingin pada hari ke-15 terlihat masih segar.
Keyword: nanofiber selulosa, thermoplastic starch, film nanokomposit, cabai merah

Judul: Sifat Biodegradasi Nanokomposit TPS-PVA dengan Nanofiber Selulosa Tandan Kosong Kelapa Sawit sebagai Nanofiller
Abstrak: Thermoplastic Starch (TPS) adalah biofilm dengan bahan dasar pati. Keunggulan thermoplastic starch adalah sifatnya yang mudah terdegradasi. Kekurangan TPS yaitu mempunyai afinitas air yang tinggi dan sifat mekanik yang rendah. Penambahan polyvinyl alcohol (PVA) dapat memperbaiki kekurangan TPS terhadap tingginya afinitas air dan meningkatkan sifat mekanik. Sifat mekanik TPS-PVA dapat lebih ditingkatkan dengan memodifikasinya menjadi nanokomposit dengan filler nanoselulosa TKKS. Isolasi selulosa TKKS berhasil dilakukan dengan delignifikasi menggunakan NaOH 10% selama 1 jam dan dilanjutkan dengan bleaching menggunakan H2O2 30% selama 4 jam. Sementara itu, isolasi nanofiber selulosa berhasil dilakukan dengan perlakuan mekanik menggunakan kombinasi ultrafine-grinder dan ultrasonikasi. Analisa Scanning electron microscopy (SEM) menunjukkan ukuran serat 112 nm. Pengaruh penambahan nanofiber selulosa terhadap sifat biodegradasi film nanokomposit TPS-PVA dianalisis susut bobot dengan Bacillus subtilis. Data susut bobot setelah hari keenam menunjukkan bahwa dengan penambahan jumlah nanofiber selulosa sebesar 0, 2, 4 dan 6% adalah berturut-turut sebesar 54,44%, 55,47%, 64,97%, dan 69,05%. Data ini sesuai dengan uji fehling yang menunjukkan hasil positif seiring dengan penambahan nanofiber selulosa.
Keyword: Bacillus subtilis, biodegradasi, nanokomposit, nanoselulosa, thermoplastic starch, PVA

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model