Judul: Kualitas Silase Limbah Sayuran Bersuplementasi Molases dan Limbah Cair Sari Kurma
Abstrak: Limbah sayuran menyumbang 38% dari total limbah makanan di Indonesia. Namun, Limbah sayuran berpotensi sebagai bahan pakan ternak. Pemanfataan limbah sayuran dapat dengan menggunakan teknologi silase. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis kualitas silase limbah sayuran yang disuplementasi molases dan limbah cair sari kurma. Penelitian dilaksanakan di Bogor, pada bulan Juli hingga Agustus 2022. Penelitian ini dibagi ke tiga perlakuan yakni, P0 = kontrol, P1 = 10% limbah cair sari kurma, P2 = 10% molases. Data dianalisis menggunakan uji ANOVA pada software SPSS. Peubah yang diamati meliputi kualitas nutrisi (analisa proksimat), pH, organoleptik, konsentrasi amonia dan asam lemak terbang juga kecernaan bahan kering dan organik. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa dengan suplementasi molases dan limbah cair sari kurma secara nyata meningkatkan kualitas nutrisi, kualitas fermentatif, kadar pH dan organoleptik dari silase limbah sayuran. Simpulan dari penelitian ini adalah, silase limbah sayuran yang disuplementasi molases dan limbah cair sari kurma secara nyata menurunkan kandungan serat kasar silase, dengan suplementasi molases 10% sebagai perlakuan paling baik dalam meningkatkan kualitas silase., Vegetable waste contributes 38% of total food waste. But, vegetable waste has the potential as a feedstuff. Silage could be used as a technology for vegetable waste utilization. The objective of this study was to observe the quality of vegetable waste silage supplemented with molasses and extract palm date by-products. The research was conducted in Bogor from July until August 2022. Treatments that were used in this research are P0 = control, P1 = 10% extract palm date by-product, and P1 = 10% molasses. Data were analyzed with an ANOVA test by using SPSS software. The parameter observed were nutrition quality (proximate analysis), pH, organoleptic, ammonia, volatile fatty acid, dry matter and organic matter digestibility. The result showed that supplementation of molasses and extract palm date by-product had a different effect on the nutrition quality, as well as organoleptic quality, pH level, and fermentative quality. In conclusion, supplementation of molasses and extract palm date by-product, shows a not different effect on the crude fiber content. Supplementation molasses of 10% is the best treatment for improving silage quality.
Keyword: extract date palm by-product, feed additives, molasses, silage

Judul: Kualitas fermentasi dan nilai nutrisi silase ransum komplit berbahan dasar limbah agro-industri
Abstrak: Limbah agro industri yang mengandung kadar air tinggi sering menimbulkan malah pencemaran lingkungan. Selain karena sifatnya yang mudah busuk, limbah rebut juga tidak bisa langsung dimanfaatkan sebelum mengalami berbagai pengolahan. Di sisi lain, penyediaan pakan ternak terutama temak ruminansia yang mudah dan murah masih mengalami kesulitan, karena terbatasnya hijauan yang bisa dihasilkan. Limbah agro industri merupakan alternatif pengganti hijauan bagi ternak uminansia. Namun pemanfaatan limbah tersebut masih mengalami kendala karena epat rusaknya bahan yang dapat mempengaruhi kandungan nutrisi sehingga diperlukan beberapa teknologi untuk mempertahankan kualitas nutrisinya, salah satu diantaranya yaitu dengan teknik fermentasi. Penelitian bertujuan untuk mempelajari kualitas nutrisi silase ransum komplit berbahan dasar limbah agro industri dengan pertimbangan harga yang termurah. Materi yang digunakan adalah jerami padi, kulit nenas, ampas tahu, konsentrat dan bahan kimia untuk analisis Bahan-bahan tersebut kemudian disusun menjadi cansum komplit sebelum dibuat silase. Jerami padi atau kulit nenas dipotong-potong dicampur dan diaduk sampai rata dengan kadar pemakaian sebesar 0%, 5%, 10%, 15% dan 20% ampas tahu serta konsentrat. Campuran itu kemudian dimasukkan ke wadah ukuran 2 liter, dipadatkan dan ditutup anaerob lalu diinkubasi selama 6 minggu. Parameter yang diamati adalah pH, bahan kering, protein kasar, serat kasar, NH), kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik. Rancangan Percobaan yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan 2 Rancangan yaitu Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 2x5 dengan 3 ulangan untuk pengujian pH, Bahan Kering (BK), Protein Kasar (PK) dan Serat Kasar (SK), dan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 2x5 dengan 3 kelompok untuk pengujian NH3, Kecernaan Bahan Kering (KBK) dan Kecernaan Bahan Organik KBO). Faktor A adalah sumber serat (jerami padi dan kulit nenas) dan faktor B dalah level ampas tahu (0%, 5%, 10%, 15% dan 20%). Jika berbeda nyata akan dilanjutkan dengan uji kontras orthogonal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa silase ransum komplit dengan bahan dasar campuran jerami padi atau kulit nenas dan ampas tahu memperlihatkan kualitas yang baik diukur dari nilai pH yang cukup rendah berkisar antara 3,82-4,28. Silase juga mempunyai nilai nutrisi yang baik, dimana silase ransum komplit A mengandung protein kasar sebesar 20,56% BK dan silase ransum komplit B mengandung protein cau sebesar 20,91% BK. Produksi NH, in vitro yang dihasilkan silase ransum complit A sebesar 10,12 mM dan silase ransum komplit B sebesar 13,28 mM. Kernaan in vitro yang dihasilkan cukup tinggi yaitu silase ransum komplit A nemiliki KBK sebesar 60,09% dan KBO sebesar 60,07%.
Keyword: silage, complete ration, rice straw, pineapple peels, soybean curd waste

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: