Judul: Effect of Coriander Seed (Coriander sativum Linn) as Diet Ingredient on Broilers Performance in Tropical Region
Abstrak: Bahan baku pakan alternatif atau alami (herbal) mulai dikembangkan untuk mencari bahan yang dapat dijadikan asupan nutrien, mempertahankan imunitas, bernilai ekonomis terhadap produksi, sekaligus untuk mengurangi efek cekaman panas broiler. Bumbu dan rempah-rempah selain untuk meningkatkan rasa juga mempunyai nilai medis. Biji ketumbar (Coriandrum sativum L.) salah satunya yang memiliki reputasi bagus sebagai komponen obat. Minyak atsiri (0,4%-1,1%) pada biji ketumbar memiliki sifat antimikroba terhadap spesies pathogen. Aktifitas biologis di dalam biji ketumbar dapat merangsang sekresi enzim pencernaan dan meningkatkan fungsi hati. Salah satu komponen aktif pada biji ketumbar adalah linalool yang dapat menistimulasi sistem pencernaan. Penelitian menggunakan biji ketumbar yang berwarna kuning kecoklatan. Perlakuan penggunaan biji ketumbar dalam ransum adalah sebagai bahan baku dengan taraf 0% (R0), 1% (R1), 2% (R2), dan 3% (R3). Bahan baku ransum terdiri dari jagung, dedak padi, CPO, bungkil kedelai, tepung ikan, CaCO3, DCP, L-lysin, DL-methionin, dan premiks. Ransum diberikan pada ayam periode starter (0-21 hari) dan grower (22-35 hari) dalam bentuk crumble. Peubah yang diamati adalah suhu, bobot badan, pertambahan bobot badan, konsumsi pakan, konversi pakan dan mortalitas. Rancangan yang digunakan pda penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap 4 perlakuan dan 3 ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji sidik ragam (ANOVA) dan jika berbeda nyata dilanjutkan dengan uji lanjut polinomial. Pada fase starter penambahan biji ketumbar 2% (R2) dalam ransum sangat berbeda nyata (P<0,01) meningkatkan bobot badan, pertambahan bobot badan dan berbeda nyata (P<0,05) meningkatkan konsumsi pakan broiler. Pada fase grower penambahan biji ketumbar tidak memberikan pengaruh yang nyata namun penambahan biji ketumbar 3% dalam ransum memberikan dampak positif terhadap performa broiler. Hal ini karena nilai rataan pelakuan yang mendekati standar normal adalah pbb dan konversi pakan perlakuan R3 (3%). Nilai rataan perlakuan kumulatif selama 35 hari di bawah standar pertumbuhan. Broiler mengalami cekaman panas, karena suhu rata-rata harian kandang 26, 21 °C (suhu nyaman ≤ 25 °C). Kesimpulannya adalah pada fase starter penggunaan biji ketumbar pada taraf 2% dapat mengurangi efek cekaman panas, meningkatkan konsumsi dan bobot badan.
Keyword: 

Judul: Pemberian Biji Ketumbar (Coriandrum sativum L.) Sangrai dalam Ransum terhadap Organ Dalam Ayam Broiler
Abstrak: Penelitian ini dirancang untuk mengetahui khasiat penggunaan biji ketumbar dalam pakan terhadap organ dalam dan saluran pencernaan ayam broiler. Pemeliharaan menggunakan 90 ekor (DOC) broiler komersial (Cobb CP 707) yang terdiri dari 3 perlakuan dan 3 ulangan (10 ekor/ulangan) dengan penggunaan taraf 0% (R0), 2% ketumbar mentah (R2), dan 2% ketumbar sangrai (R2S). Hasil penelitian menunjukkan pengaruh nyata (P<0.05) ransum R2 meningkatkan tingkat konsumsi, bobot badan akhir, dan FCR serta menurunkan mortalitas yang lebih baik dibandingkan dengan R2S dan R0. Sementara persentase bobot dan panjang cm g-1 usus halus R2 masing-masing lebih rendah dan pendek dari R2S dan R0, persentase bobot usus besar R2 lebih rendah dari R2S dan lebih tinggi dari R0 dan persentase bobot thymus R2 lebih rendah dari R2S dan lebih tinggi dari R0. Hal ini menunjukkan bahwa penggunaan 2% biji ketumbar mentah dalam ransum dapat digunakan dalam pemanfaatan khasiat minyak atsiri sebagai peningkat performa dan stimulan organ pencernaan. Sementara perlakuan R2S dengan penyangraian ternyata tidak meningkatkan hasil yang lebih baik.
Keyword: biji ketumbar, broiler, organ dalam, organ saluran pencernaan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: