Judul: Kajian penggunaan lidah buaya Aloe vera dan madu pollen pada pembuatan sabun Opaque
Abstrak: Lidah buaya (Aloe vera) merupakan tanaman asli Afrika, yang termasuk golongan Liliaceae. Pemanfaatan lidah buaya kini tidak hanya terbatas pada tanaman hias saja tetapi juga sebagai obat dan bahan baku pada industri kosmetika. Keistimewaan lidah buaya ini terletak pada gelnya yang mengandung saponin dan lignin yang dapat menjaga dan mengontrol kelembaban kulit. Madu dapat dimanfaatkan dalam industri farmasi dan kosmetika. Madu bersifat higroskopis sehingga dapat berfungsi sebagai pelembab. Selain menghasilkan madu, lebah madu juga menghasilkan pollen atau serbuk sari. Pollen memiliki kandungan protein yang tinggi serta mengandung vitamin A, B, C, D dan E sehingga dapat berfungsi untuk membantu regenerasi kulit dan memberikan nutrisi pada kulit. Sabun merupakan produk perawatan tubuh yang berfungsi sebagai pembersih tubuh dari kotoran yang melekat pada kulit. Sabun dengan air dapat membersihkan kotoran dari permukaan kulit seperti kotoran minyak, keringat, sel- sel kulit yang telah mati dan sisa kosmetik. Sabun opaque merupakan sabun mandi berbentuk batang dan secara fisik terlihat tidak transparan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi gel lidah buaya dan madu pollen terbaik pada produk sabun opaque serta mengetahui karakteristik dan penerimaan konsumen terhadap sabun opaque yang dihasilkan. Tahapan yang dilakukan pada penelitian ini terdiri dari pembuatan sabun opaque, analisis produk dan uji organoleptik berupa uji kesukaan (uji hedonik). Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial (4 x 2) dengan dua kali ulangan. Faktor yang digunakan adalah konsentrasi gel lidah buaya dan konsentrasi madu pollen. Konsentrasi gel lidah buaya yang digunakan terdiri atas empat taraf yaitu: 5, 10, 15 dan 20%, sedangkan konsentrasi madu pollen yang digunakan terdiri atas dua taraf yaitu: 5 dan 10%...
Keyword: 

Judul: Kajian pengaruh penambahan lidah buaya Aloe vera terhadap mutu sabun transparan
Abstrak: Lidah Buaya (Aloe Vera) merupakan tanaman sejenis kaktus yang berasal dari Afrika dan termasuk dalam famili Liliaceae. Komponen yang terkandung dalam suatu tanaman lidah buaya dapat memberikan banyak manfaat bagi kehidupan manusia. Kandungan saponin dan lignin yang terdapat dalam gel lidah buaya bersifat membersihkan kotoran dari kulit, melembutkan, melembabkan dan menambah kehalusan kulit. Berdasarkan hal tersebut maka lidah buaya dapat dijadikan sebagai bahan tambahan alami dalam pembuatan produk sabun transparan. Adanya penambahan lidah buaya dalam pembuatan sabun transparan dapat mempengaruhi mutu produk sehingga perlu dilakukan pengkajian mengenai pengaruh penambahan lidah buaya terhadap mutu sabun transparan yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh penambahan lidah buaya terhadap mutu dan penerimaan panelis pada sabun transparan yang dihasilkan. Tahap-tahap yang dilakukan pada penelitian ini terdiri dari pengambilan gel lidah buaya, pembuatan sabun transparan, analisis karakteristik produk dan uji kesukaan (uji hedonik) terhadap tingkat penerimaan panelis tidak terlatih dengan jumlah 30 orang. Pembuatan sabun transparan ini dilakukan dengan mereaksikan fase lemak (minyak kelapa dan asam stearat) dengan larutan NaOH 30% untuk menghasilkan stok sabun. Stok sabun ini kemudian ditambahkan bahan-bahan pembuat transparan seperti gliserin, sukrosa dan alkohol serta bahan penunjang fungsi sabun lainnya (Cocoamide DEA, NaCl, air) dengan tetap menjaga kondisi suhu pembuatan pada kisaran 70-80°C. Setelah seluruh bahan terlarut dan warna larutan telah menjadi transparan kemudian ditambahkan gel lidah buaya setelah sebelumnya suhu larutan diturunkan terlebih dahulu pada kisaran 50 - 55°C. Lidah buaya diaplikasikan sebagai bahan tambahan dalam bentuk gel pada sabun transparan dengan variasi konsentrasi 5, 10, 15, dan 20%. Pengadukan terus dilakukan selama penambahan gel lidah buaya ini hingga larutan menjadi homogen, setelah itu larutan dituang ke dalam cetakan, didinginkan beberapa saat lalu dikemas. ...
Keyword: 

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: