Judul: Kajian Teknik Penetapan Rendemen Tebu Individual Petani Di Pabrik Gula Mojopanggung Tulung Agung Jawa Timur
Abstrak: Rendemen merupakan tolok ukur hasil dari proses produksi gula, sehingga penting bagi petani dan pabrik gula. Penentuan rendemen yang berlaku saat ini mempunyai kelemahan. Sampling nira perahan pertama tidak akurat, nira dari tebu petani yang satu tercampur dengan petani lain. Kadar nira tebu, sebagai salah satu kriteria kualitas tebu, ditetapkan sama untuk semua tebu dalam satu periode giling. Dengan demikian, hasil penetapan rendemen tidak mencerminkan perbedaan jenis dan mutu tebu. Kondisi ini mendorong terjadinya penurunan kualitas tebu karena petani enggan meningkatkan kualitas tebu yang dihasilkan, sehingga terjadi disinsentif terhadap peningkatan produksi gula. Masalah ini perlu diatasi dengan cara menggunakan teknik penetapan rendemen alternatif yang menghargai prestasi individu. Penggunaan metoda berbasis individu dapat dilakukan melalui identifikasi dan mencari bentuk hubungan antara faktor-faktor yang berpengaruh terhadap rendemen. Sebagai langkah awal, dilakukan pengukuran rendemen menggunakan metoda sampling dengan teknik Core Sampler (CS) dan Krepyak Mini Sampler (KMS) sebagai alternatif. Penelitian dilaksanakan di PG Mojopanggung, Tulung Agung-Jawa Timur pada musim giling 2005. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik CS dapat direkomendasikan sebagai teknik penetapan rendemen individu. Teknik tersebut lebih akurat, terpercaya, obyektif dan mudah dilakukan untuk penetapan rendemen tebu secara individual petani. Selain itu, dengan teknik penetapan alternatif ini, rendemen dapat diduga melalui komponen-komponen input. Hasil penelitian menunjukkan rendemen dipengaruhi oleh komponen input berupa pemupukan N pada level 0 sampai 0,8 ton/ha ZA, kewayuan pada 0 sampai 4,5 hari dan total padatan terlarut atau brix (%). Hubungan antara rendemen dengan komponen-komponen input tersebut dinyatakan dalam persamaan regresi : Y = 0,198 + 0,226 X1 – 0,040 X2 + 0,451 X3 dimana : Y = Rendemen (%), X1 = Pemupukan N (ton/ha ZA), X2 = Kewayuan (hari), dan X3 = Brix (%)
Keyword: 

Judul: Studi dinamika produktifitas lahan tebu serta faktor-faktor yang mempengaruhinya di areal pabrik gula Jatiroto Lumajang Jawa Timur
Abstrak: Kebutuhan Gula nasional yang semakin meningkat perlu diikuti dengan peningkatan produktifitas gula nasional. Peningkatan produksi gula dapat dilakukan dengan peningkatan kualitas dan kuantitas tanaman tebu sebagai tanaman utama penghasil gula. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari dinamika perubahan produktifitas lahan tebu dan mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhinya di areal PG Jatiroto. Dinamika produktifitas lahan tebu dipelajari melalui tiga indikator yaitu: 1) Produktifitas tebu giling 2) Persen rendemen dan 3) Produktifitas hablur dengan menggunakan analisis peluruhan yang dilakukan setiap tahun untuk periode 1996- 2000. Faktor-faktor yang mempengaruhi produktifitas dipelajari dengan menggunakan metode Analisis Kuantifikasi Hayashi I, dengan variabel tujuan yang terdiri dari tiga indikator produksi dan variabel penjelas: Jenis penggunaan tanah sebelumnya, sumber bibit, tipe pengolahan tanah, varietas, jenis angkutan, dosis pupuk ZA, TSP, KCI dan Urea. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produktifitas tebu giling di areal PG Jatiroto cenderung menurun dengan laju peluruhan 9,3% dan laju peluruhan terbesar terjadi pada 1997-1998 dengan laju 49,6%. Laju peluruhan pada persen rendemen mencapai 13.8% dan peluruhan terbesar terjadi pada tahun 1996-1997 itu mencapai 36.9%. Sedangkan peluruhan yang terjadi pada produktifitas hablur adalah 21.6%. dengan peluruhan terbesar terjadi pada priode 1996-1998 dengan laju peluruhan 38.1%. Faktor-faktor yang mempengaruhi produktifitas tebu giling adalah penggunaan tanah sebelumnya, sumber bibit, tipe pengolahan tanah, varietas, jenis angkutan, jumlah pupuk TSP dan pupuk urea. Faktor yang mempengaruhi produktifitas hablur adalah sumber bibit, tipe pengolahan tanalı, varietas, pupuk ZA dan pupuk Urea. Faktor yang mempengaruhi persen rendemen adalah sumber bibit. varietas, jenis angkutan dan jumlah pupuk ZA, pupuk TSP, pupuk KCl dan pupuk LUrea. Produktifitas tebu, hablur dan persen rendemen dapat ditingkatkan dengan penggunaan tehnik budidaya yang dapat meningkatkan produktifitas lahan tebu yaitu. penggunaan tanah sawah, sumber bibit ratun I, pengolahan tanah dengan cara full mekanik dan cara reynoso, penggunaan varietas unggul yang tepat sesuai dengan jenis tanah dan iklim setempat, penggunaan angkutan yang tepat yang memungkinkan tebu diangkut dengan cepat dari kebun ke pabrik, penggunaan jumlah dan jenis pupuk yang tepat dan berimbang.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: