Judul: Efektivitas Serbuk Minuman Kelapa (Cocos nucifera) Muda dalam Memperbaiki Metabolisme pada Tikus Diabetes yang Diinduksi oleh Streptozotocin
Abstrak: Diabetes mellitus (DM) adalah sekelompok gangguan metabolisme yang ditandai dengan hiperglikemia akibat gangguan sekresi dan/atau sensitivitas insulin. Komplikasi hiperglikemia dalam jangka panjang yaitu retinopati, neuropati, dan angiopati dapat mengakibatkan kecacatan dan kematian (World Health Organization 2020) sehingga DM perlu dikendalikan agar dapat menurunkan risiko komplikasi. Penelitian sebelumnya telah mengembangkan suatu produk baru berbahan dasar air dan daging kelapa dari varietas hibrida usia 6 bulan menjadi serbuk minuman kelapa muda (SMKM) dengan teknologi freeze drying yang berpotensi dalam manajemen DM (Azra et al. 2021). Selain memiliki umur simpan yang relatif lama dengan karakteristik fisikokimia yang lebih terjaga, SMKM juga mengandung arginin yang relatif tinggi yang berpotensi dalam membantu manajemen DM (Azra 2019). Pengujian efektivitas SMKM untuk manajemen DM dilakukan secara in vivo menggunakan bahan diabetogenik seperti streptozotocin (STZ). STZ umumnya digunakan untuk menginduksi DM pada hewan coba melalui toksisitas yang selektif terhadap sel β pankreas. Hal ini dikarenakan struktur kimia STZ mirip dengan glukosa dan N-acetyl glucoseamine (GIcNAc) sehingga memudahkan STZ masuk ke dalam sel β pankreas melalui GLUT2 pada membran plasma dan menimbulkan kematian sel (Eleazu et al. 2013). Injeksi STZ dengan dosis tertentu menghasilkan model diabetes mellitus tipe 2 (DMT2) (Szkudelski 2001). Penelitian ini menggunakan injeksi intraperitoneal ganda STZ 50 mg/kg (IIG 50) pada tikus Sprague-Dawley sebagai model DMT2 untuk menguji efektivitas SMKM. Intervensi SMKM pada tikus DM selama 45 hari menghasilkan efek hipoglikemik dibuktikan dengan peningkatan berat badan dan penurunan kadar glukosa darah puasa (GDP) serta hemoglobin terglikasi (HbA1c) secara signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol diabetes (KD). Hasil ini memiliki tren yang sama dengan pengamatan sebelumnya pada tikus DM yang diberikan intervensi air kelapa (Preetha et al. 2013). Peningkatan berat badan pada kelompok intervensi konsisten dengan penurunan GDP dan HbA1c. Penurunan HbA1c dapat terjadi berkaitan dengan pemulihan kadar glukosa darah sehingga mengurangi intensitas glikosilasi hemoglobin (antiglikasi). Namun, penelitian ini tidak menemukan kelainan profil lipid pada kelompok KD. Hal ini diduga karena periode percobaan yang masih singkat. Trigliserida (TGA) dan very low density lipoprotein (VLDL) pada tikus DM akut cenderung menurun, sedangkan pada tikus DM kronis (DM berlangsung selama 8 minggu atau 56 hari) meningkat secara signifikan, jika dibandingkan dengan tikus KN (Soltani et al. 2007). Efek hipoglikemik dari SMKM (penurunan glukosa darah dan HbA1c) dapat dikaitkan dengan kemampuannya untuk meningkatkan sekresi insulin dan sensitivitas insulin. Penjelasan ini didukung dengan terdapatnya kecenderungan peningkatan serum insulin, peningkatan quantitative insulin sensitivity check index (QUICKI) (sebagai penanda sensitivitas insulin) dan fungsi sel HOMA-β yang signifikan, serta penurunan HOMA-IR (sebagai indeks resistensi insulin) yang signifikan setelah diberikan intervensi dengan SMKM dengan hasil lebih efektif pada tikus DM yang diberi intervensi SMKM 3500 mg/kg (DSK3,5). Intervensi dengan SMKM dan glibenklamid mampu melindungi pankreas dari kerusakan seperti vakuolasi sitoplasma acinar, atropi Langerhans, apoptosis sel Langerhans, dan rendahnya densitas sel normal pankreas secara signifikan yang terlihat pada tikus KD. Selain itu, tikus yang diberikan intervensi SMKM dan glibenklamid memiliki densitas sel normal Langerhans pankreas yang tinggi signifikan dibandingkan KD. Semakin tingginya densitas sel endokrin, diduga dapat meningkatan jumlah sel β pankreas untuk menghasilkan hormon insulin sehingga dapat membantu mengontrol glukosa darah dalam kondisi DM (Vetere et al. 2014).
Keyword: diabetes mellitus, hepatrotektif, hipoglikemik, serbuk minuman kelapa muda, streptozotocin,

Judul: Peran Ekstrak Nutrasetikal Galohgor Untuk Mengatasi Resistensi Insulin Pada Tikus Diabetes Yang Diinduksi Streptozotocin (Stz)
Abstrak: Diabetes melitus gestasional (DMG) merupakan intoleransi glukosa pada berbagai tingkatan yang terjadi selama kehamilan. Berbagai penelitian menyebutkan prevalensi DMG meningkat tiap tahunnya. DMG pada wanita meningkatkan risiko kematian sebelum kelahiran baik pada ibu dan bayinya dan juga tingkat kesakitan pada ibu dan meningkatkan risiko berkembangnya DM tipe-2 setelah melahirkan. Nutrasetikal Galohgor telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan masyarakat terutama dapat menginduksi produksi ASI pada ibu menyusui. Disamping itu, setidaknya 20% dari komposisi Nutrasetikal Galohgor telah terbukti memiliki potensi sebagai antidiabetes. Penelitian ini bertujuan untuk Menganalisis potensi penghambatan enzim α-glukosidase ekstrak Nutrasetikal Galohgor dan mempelajari pengaruh intervensi Nutrasetikal Galohgor terhadap berat badan, glukosa darah, level adiponektin serum dan level glikogen hati pada tikus diabetes yang diinduksi Streptozotocin (STZ). Pada penelitian ini digunakan tikus putih strain Sprague Dawley jantan usia diatas 6 minggu dengan berat badan 180-200 g, tikus pada kelompok diabetes sebelum masa intervensi diinduksi dengan Streptozotocin dosis 40 mg/kg berat badan dan selama 4 minggu diberikan pakan standar serta sukrosa 30% b/v akuades secara ad libitum dan tikus pada kelompok kontrol normal diinduksi dengan Phosphat Buffer Saline (PBS) tanpa pemberian sukrosa. Tikus-tikus tersebut kemudian ditempatkan secara acak kedalam 7 kelompok perlakuan dan diberikan intervensi selama 14 hari menggunakan ekstrak Nutrasetikal Galohgor setara dosis 0.037 g/kg berat badan (Gal1 + STZ) dan dosis 0.37 g/kg berat badan (Gal2 + STZ), β-karoten dosis 0.1 mg/kg berat badan (BCA + STZ), Quercetin dosis 15 mg/kg berat badan (QC + STZ), Metformin dosis 62.5 mg/kg berat badan (Met + STZ), dan tanpa perlakuan intervensi (kontrol + STZ dan kontrol). Kadar glukosa dan berat badan diukur tiap 3 hari sekali dan pada akhir percobaan, adiponektin diukur pada serum darah dan kadar glikogen dengan menggunakan preparat histopat hati. Hasil penelitian ini menunjukkan Nutrasetikal Galohgor memiliki potensi penghambatan enzim α-glukosidase sebesar 1/48 kali dibanding standar (Glukobay). Nutrasetikal Galohgor dapat menurunkan glukosa darah pada tikus diabetes secara signifikan (P<0.05), meningkatkan kadar adiponektin dan kadar glikogen dibandingkan dengan kelompok kontrol diabetes. Hasil penelitian ini mengindikasikan bahwa Nutrasetikal Galohgor memiliki aktifitas antidiabetes, yang dapat menurunkan kadar glukosa darah pada tikus diabetes yang di induksi Streptozotocin (STZ).
Keyword: diabetes, glukosa, galohgor, sterptozotocin, adiponektin

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: