Judul: Kinerja alat pengering tenaga matahari dan tungku biomassa untuk pengeringan kopi
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditi ekspor andaian dan penting bagi negara sebagai sumber devisa. Berdasarkan data volume ekspor yang telah dilaksanakan ke lebih dari 50 negara, lebih dari 90% nya berasal dari kopi rakyat dengan tingkat mutu yang masih rendah. Cara pengolahan kopi yang kurang baik menjadikan mutu kopi rendah sehingga harga jualnya turun. Oleh karena itu, penyediaan dan peningkatan sarana pengolahan perlu dilaksanakan secara terus menerus untuk meningkatkan mutu kopi. Salah satu usaha yang perlu dilaksanakan adalah penyediaan dan peningkatan sarana pengeringan kopi secara mekanis. Tujuan penelitian ini adalah: (1) mempelajari kinerja alat pengering tenaga matahari dan tungku biomasa dari aspek mekanisme pengeringan, efisiensi panas, laju pengeringan, dan mutu kopi yang dihasilkan, (2) mempelajari pengaruh ketebalan lapisan bahan terhadap laju pengeringan, dan (3) mempelajari kemungkinan aplikasi alat pengering tenaga matahari dan tungku biomasa untuk pengeringan kopi. Perlakuan dalam percobaan meliputi: pengujian alat pada kondisi tanpa beban dan pengujian dengan beban buah kopi tanpa kulit. Pengujian dengan beban dilakukan pada ketebalan lapisan bahan 10, 20, dan 30 cm pada dua daya motor kipas penghembus udara pengering yang berbeda. ...
Keyword: 

Judul: Kinerja pengering kolektor energi matahari untuk kopi
Abstrak: Komoditas kopi merupakan salah satu sumber devisa yang penting bagi negara dan sumber kehidupan bagi petani kopi yang berjumlah 2.5 juta jiwa. Cara pengolahan kopi yang kurang baik menjadi salah satu penyebab rendahnya mutu dan harga kopi. Salah satu upaya untuk meningkatkan mutu kopi adalah dengan introduksi pengering tenaga matahari secara mekanik. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kinerja pengering kolektor energi matahari, laju pengeringan buah kopi pada tebal lapisan 10 cm, 20 cm, 30 cm, dan 40 CIN, dan menentukan tebal lapisan optimumnya. Selain itu pengujian pengeringan buah kopi yang sudah dikupas dan pengering tungku biomassa sebagai sumber panas kan. tambahan juga dilaku- Hasil percobaan menyatakan bahwa kolektor mampu memanfaatkan 82.3% radiasi matahari yang jatuh di permukaan kolektor sehingga suhu udara yang lewat meningkat. Pada laju aliran udara 2052 m³/jam suhu udara meningkat dari 31.4°C menjadi 64.3°C, sedang pada laju aliran udara 6264 m³/jam suhu udara hanya meningkat sampai 52.3°C. Perhitungan efisiensi menunjukkan bahwa semakin tinggi laju aliran udara efisiensi kolektor semakin tinggi. Pada laju aliran udara 12052 2/jan nilai efisiensi mencapai 26.56-30,78, dan pada laju aliran dara 6264 m³/jan nilai efisiensi mencapai 51.48-54.48. Tebal lapisan buah kopi dalam bak pengering tidak berpengaruh nyata terhadap laju pengeringan, yakni 0.8-18 hasis basah per jam, Laju pengeringan buah kopi yang dikupas (0.9%-18 basis basah per jam) lebih tingi dibandingkan buah utuh (0.68-18 basis basah per jam). ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh vaksinasi terhadap dinamika populasi pada model SIR (Susceptible-Infected-Recovered)
Abstrak: SIR model can be used to model the spread of diseases in a closed population based on certain assumptions. In this research, the SIR model is formulated by including the factor of vaccination. As the result, the model has been shown to have two equilibrium points, i.e. disease free and endemic equilibrium. A simulation study is carried out to illustrate the model. The results show that some equilibrium points are asymptotically stable. Moreover, a minimum level of vaccination has been defined. For the vaccination level less than the minimum level, increase in the vaccination level results in decrease of the proportion of infected individuals in the corresponding equilibrium point. On the other hand, for the vaccination level greater than the minimum level, increase in the vaccination level results in decrease the proportion of susceptible individuals in the corresponding equilibrium point. Furthermore, when vaccination level is greater than the minimum level, it is found that the time needed for the disease to extinct is shorter.
Keyword: