Judul: Pengembangan Kompetensi Pengolah Tradisional Perikanan dalam Perspektif Berkelanjutan.
Abstrak: Masyarakat modern menyadari bahwa kesehatan tubuh sangat penting, sehingga ikan dan produk hasil pengolahan ikan menjadi pilihan untuk dikonsumsi. Di sisi lain pengolah ikan oleh masyarakat masih dilakukan, cenderung turun temurun (tradisional). Sebagian pengolah (75%) masih belum memerhatikan standar pengolahan ikan yang aman dan hasil olahan yang memenuhi preferensi konsumen. Tantangan bagi pelaku usaha khususnya pengolah tradisional untuk menciptakan hasil olahan yang bermutu sesuai standar mutu pangan. Hal ini sejalan dengan tujuan Sustainable Development Goals (SDGs) yakni peningkatan gizi masyarakat. Keamanan pangan muncul sebagai suatu masalah yang dinamis seiring dengan berkembangnya peradaban manusia dan kemajuan ilmu dan teknologi, maka diperlukan suatu sistem dalam mengawasi pangan sejak diproduksi, diolah, ditangani, diangkut, disimpan dan didistribusikan serta dihidangkan kepada konsumen. Kompetensi adalah kemampuan seseorang dalam menyelesaikan suatu pekerjaan secara tepat. Kompetensi pengolah tradisional baik teknis, manajerial, dan sosial dalam menjalankan usaha untuk menghasilkan mutu produk, baik hasil olahan ikan pengasinan/penggaraman, pengasapan, pemindangan, dan fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis pengaruh karakteristik individu, penyuluhan, dan dukungan lembaga terhadap kompetensi; (2) Menganalisis pengaruh kompetensi terhadap kinerja dan usaha perikanan berkelanjutan; (3) merumuskan strategi peningkatan kompetensi pengolah tradisional dalam usaha perikanan berkelanjutan, (4) menganalisis penilaian konsumen terhadap mutu hasil olahan tradisional; dan (5) menganalisis kesesuaian program pemberdayaan dengan kebutuhan pengolah. Penelitian ini dilaksanakan dengan metode survei di tiga kabupaten di Provinsi Lampung; yaitu Kabupaten Tanggamus, Kabupaten Pringsewu, dan Kabupaten Lampung Timur. Populasinya adalah pengolah tradisional perikanan (penggaraman, pengasapan, pemindangan, dan fermentasi) dengan jumlah 570 orang. Sampel ditetapkan dengan rumus Slovin dengan tingkat error 5 persen, diperoleh sebanyak 235 orang responden, kemudian jumlah sampel pada masingmasing kelompok ditentukan menggunakan teknik proportional random sampling. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Juli hingga September 2017. Analisis data dalam penelitian ini mencakup: (1) analisis deskriptif berupa distribusi frekuensi dan uji beda Kruskal wallis, dengan bantuan program SPSS (Statistical Product and Service Solution) versi 2); (2) analisis inferensial: SEM (Structural Equation Models) menggunakan program LISREL (Linear Structural Relationships) 8.3. Hasil penelitian (1) kompetensi pengolah tradisional dipengaruhi pendidikan non fromal dan jiwa kewirausahaan; (2) kompetensi tidak berpengaruh terhadap kinerja, tetapi berpengaruh secara langsung terhadap usaha perikanan berkelanjutan; (3) Perumusan strategi peningkatan kompetensi pengolah dilakukan melalui strategi yaitu : (a) peningkatan frekuensi kegiatan pendidikan iii nonformal yaitu penyuluhan/pelatihan sesuai dengan kebutuhan pengolah, dan materi terkait penumbuhan jiwa kewirausahaan, (b) penyelenggaraan penyuluhan dengan pendekatan perorangan dan kelompok (c) metode dan media penyuluhan yang digunakan lebih variatif, (d) dukungan program pemerintah yang lebih intensif pada pengolah tradisional perikanan, (e) peningkatan dukungan lembagalembaga pemangku kepentingan; (4) Preferensi konsumen terhadap mutu hasil olahan tradisional, yakni penggaraman, pemindangan, pengasapan, dan fermentasi tinggi. Konsumen menilai produk olahan rasanya enak, memiliki aromanya harum yang khas, penampakkan produk olahan terlihat segar, warna ikan hasil olahan mengkilat, dan tekstur produk olahan padat; dan (5) program pemberdayaan pada pengolah tradisional perikanan dilihat dari aspek context (kesesuaian program dengan masalah dan kebutuhan, serta mampu memecahkan) dan input (jumlah dan kemampuan penyuluh, sarana dan prasarana, dana) tinggi, namun pada aspek proses (kegiatan sosialisasi, pendampingan, kesesuaian pelaksanaan dengan rencana) dan product (tercapai tujuan, terpenuhinya kebutuhan pengolah, dan peningkatan pendapatan pengolah) masih terbatas. Penelitian yang bertema pengembangan kompetensi pengolah
Keyword: Kompetensi pengolahan traditional, perikanan, program penyuluhan, usaha berkelanjutan

Judul: Development of Fishermen Capacity in National Fishing Port of Palabuhanratu
Abstrak: Pengembangan nelayan di suatu lokasi harus dilihat dari dua sisi, yaitu s1s1 produksi dan sisi kualitas kemampuan nelayan atau kapasitas nelayan. Hal inilah yang hams ditingkatkan dan dikembangkan dalam rangka menuju pembangunan perikanan tangkap berkelanjutan. Sebagai pelaku ujung tombak perikanan tangkap, peningkatan kapasitas nelayan diharapkan dapat meningkatkan kemampuan mereka dalam menghasilkan produk berkualitas, usaha penangkapan yang efektif dan efisien, serta memahami dalam menjaga ekosistem sumberdaya ikan sesuai konsep keberlanjutan. Tujuan penelitian di PPN Palabuhanratuini adalah: (1) mendeskripsikan kondisi kapasitas nelayan, faktor internal dan ekstemal nelayan; (2) menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan kapasitas nelayan; (3) mengembangkan strategi yang efektif untuk meningkatkan kapasitas nelayan dalam rangka menuju perikanan tangkap yang berkelanjutan. Berdasarkan basil penelitian didapatkan bahwa indikator penting dalam penelitian ini adalah aspek pengetahuan, keterampilan, kompetensi, dan etika individu. Ke empat aspek ini memberikan nilai yang baik yang dapat dijadikan sebagai modal untuk bertransformasi menjadi nelayan yang mampu mengikuti perkembangan industri perikanan tangkap yang modem dan berkelanjutan. Namun demikian, banyak faktor internal masyarakat nelayan yang perlu ditingkatkan terutama pendidikan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk bertransformasi menjadi nelayan tangkap yang handal melalui modernisasi armada tangkap.Untuk faktor ekstemal yang perlu ditingkatkan adalah sosialisasi pemahaman peraturan perundang-undangan perikanan terkait dengan pemanfaatan dan pengelolaan perikanan, peran penyuluh dan kegiatan penyuluhan, dan peningkatan peran dan fungsi Koperasi Mina sebagai wadah yang dapat dijadikan sebagai sarana untuk meningkatkan kapasitas diri nelayan tangkap., The development of fishermen in a location should be viewed from two sides, namely the production and the quality of the ability of fisher or the fishermen capacity. This is what should be improved and developed in order to establish sustainable fisheries development. As the spearhead actor of fisheries, an increase in the fishermen capacity is expected to improve their ability to produce quality products, an effective and efficient of fishing effort, as well as understanding in maintaining of fish resources ecosystem according to the concept of sustainability. The main objectives of this study were: (1) describe the cornlition of fishermen capacity, the internal and external factors of fishermen; (2) analyze the factors that influence the development of fishermen capacity in the context of sustainable fisheries development; (3) developing an effective strategy to increase fishermen capacity in order toward the sustainable fishing. Based on the results of the research showed that an important indicator in the development of the capacity of self-fishermen toward sustainable fishing are aspects of knowledge, skills, competencies, and individual ethics. These four aspects to give a good value that can be used as capital of fishermen to transform into the development of the modem fishing industry and sustainable fisheries. However, many internal factors of fishing communities that should be improved, especially the education and skills their level needed to transform into a reliable fisherman through fishing fleet modernization. Meanwhile, the external factors that need to be improved is the socialization of understanding of fiheries regulation related to the utilization and management of fisheries, the role of extension officers and extension services, and increase the role and functions of the Cooperative of Fishing as a community that can be a tools to increase the
Keyword: fisherman, self capacity, internal factors, exsternal factor, SWOT analysis, Ecosytem, Partnership, KUB, Fishing port, Development, Skills, Knowledge

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: