Judul: Analisis Gaya Hidup, Pengetahuan Gizi, Body Dissatisfaction, dan Status Gizi pada Mahasiswa IPB University
Abstrak: Penelitian bertujuan untuk menganalisis gaya hidup (kebiasaan makan dan aktivitas fisik), pengetahuan gizi, body dissatisfaction, dan status gizi pada mahasiswa IPB University tahun ajaran 2022/2023. Desain penelitian ini yaitu comparative cross sectional study yang terdiri dari 40 subjek laki-laki dan 40 subjek perempuan yang dipilih secara systematic random sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dan self-administrated secara luring. Keragaman pangan subjek laki-laki dan perempuan termasuk dalam kategori tinggi berturut turut 95% dan 97,5%. Aktivitas fisik subjek laki-laki dan perempuan termasuk dalam kategori ringan (40% dan 65%). Pengetahuan gizi kedua kelompok subjek dalam kategori cukup (52,5%). Status gizi subjek laki-laki termasuk dalam kategori kurus (40%) sedangkan perempuan dalam kategori normal (47,5%). Penilaian body dissatisfaction terhadap kedua kelompok subjek termasuk dalam kategori tidak ada perhatian (65% dan 50%), Terdapat hubungan yang nyata pada body dissatisfaction dengan status gizi antara kedua kelompok subjek (p=0,027 dan p=0,015)., The research aims to analyze lifestyle (eating habits and physical activity), nutritional knowledge, body dissatisfaction, and nutritional status of IPB University students for the 2022/2023 academic year. The design of this study was a comparative cross sectional study consisting of 40 male subjects and 40 female subjects selected by systematic random sampling. Data collection was carried out through interviews and offline self-administration. The diversity of food for male and female subjects was included in the high category of 95% and 97.5%, respectively. The physical activity of male and female subjects was included in the light category (40% and 65%). The nutritional knowledge of the two subject groups was in the sufficient category (52.5%). The nutritional status of male subjects is included in the thin category (40%) while women are in the normal category (47.5%). The body dissatisfaction assessment of the two subject groups was included in the no concern category (65% and 50%). There was a significant correlation in body dissatisfaction and nutritional status between the two subject groups (p=0.027 and p=0.015).
Keyword: body dissatisfaction, lifestyle, nutrition knowledge, nutritional status

Judul: Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Makan, Konsumsi Minuman Manis, Tingkat Kecukupan Gizi, dan Status Gizi Mahasiswa IPB University.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengetahuan gizi, kebiasaan makan, konsumsi minuman manis, dan tingkat kecukupan energi dan zat gizi dengan status gizi pada mahasiswa IPB University. Desain penelitian ini adalah cross sectional study dengan melibatkan 46 mahasiswa berstatus gizi normal dan 46 mahasiswa berstatus gizi gemuk/obesitas. Sebagian subjek memperoleh tingkat pengetahuan gizi rendah (50%), skor kebiasaan makan rendah (81,5%), asupan energi minuman manis sedang (45,7%), frekuensi konsumsi minuman manis sering (75%), dan tingkat kecukupan energi (76,1%), protein (68,5%), lemak (67,4%), dan karbohidrat (78,3%) kurang. Terdapat perbedaan yang signifikan antara kelompok status gizi normal dan gemuk pada variabel asupan energi minuman manis dan frekuensi konsumsi minuman manis (p<0,05). Uji korelasi menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara frekuensi konsumsi minuman manis, tingkat kecukupan protein dan lemak dengan status gizi (p<0,05). Hasil uji regresi menunjukkan secara keseluruhan terdapat pengaruh antara frekuensi konsumsi minuman manis terhadap status gizi., This study aims to analyze the nutritional knowledge, eating habits, consumption of sweetened beverages, energy and nutrients adequacy level with the nutritional status of IPB University students. The design of this study was cross sectional study involved 46 students with normal nutritional status and 46 students with overweight/obese nutritional status. Most subject has low nutritional knowledge (50%), low eating habits’ score (81,5%), moderate energy intake of sweetened beverages (45,7%), high frequency of sweetened beverages consumption (75%), and low adequacy level of energy (76,1%), protein (68,5%), fat (67,4%) dan carbohydrate (78,3%). There was a significant difference of normal and overweight/obese students in energy intake of sweetened beverages and frequency of sweetened beverages consumption (p<0,05). There was a significant correlation between frequency of sweet beverages consumption, adequacy level of protein and fat with nutritional status (p<0,05). Regression test result showed over all there was an effect in frequency of sweetened beverages consumption to nutritional status.
Keyword: nutrient adequacy level, nutritional statu, sweetened beverages

Judul: Sintesis 1-Kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai Prekursor Asam (S)-(+)-(6-Metoksi-2-naftil)propanoat
Abstrak: Senyawa 1-kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai prekursor asam (S)-(+)-(6-metoksi-2-naftil)propanoat disintesis dari bahan awal 2-metoksinaftalena. Tahapan sintesis diawali dengan klorinasi menggunakan 2 jenis pereaksi klorinasi, yakni isosianurat terklorinasi dan NaOCl. Klorinasi dengan isosianurat terklorinasi berhasil menyintesis 1-kloro-2-metoksinaftalena sebagai produk monoklorinasi melalui pencirian dengan kromatograf gas-spektrometer massa (GC-MS). Nisbah konversi produk paling efisien diperoleh pada laju penambahan 2.5 mmol/jam. Sebaliknya, klorinasi dengan NaOCl menghasilkan produk triklorinasi. 1-Kloro-2-metoksinaftalena selanjutnya diasilasi dengan propanoil klorida, tetapi analisis dengan GC menunjukkan bahwa produk asilasi tidak terbentuk. Sistem bebas-air diperlukan untuk keberhasilan proses asilasi tersebut.
Keyword: isosianurat terklorinasi, NaOCl, nisbah konversi