Judul: Therapeutic Drugs Used Myxomatous Mitral Valve Degeneration (MMVD) in Dogs at Gasing Veterinary Hospital in Selangor,
Abstrak: Myxomatous mitral valve degeneration (MMVD) is a chronic degenerative disease in which the cardiac valves, mainly the mitral valve, undergo leaflet thickening or prolapse due to aging process or genetic factor. There are five stages of MMVD in dogs, namely stage A, stage B1, stage B2, stage C, and finally stage D. Clinical symptoms of MMVD can be seen from stage C onwards, where congestive heart failure signs are obvious. The study aims to obtain and analyze secondary data of the therapeutic drugs used in the treatment of MMVD at Gasing Veterinary Hospital in the year 2021. The highest percentage of drugs used were ACE inhibitors and positive inotropes both at 33%. Diuretics were the second most administered drug at 26%. Other therapeutic drugs which were administered in smaller proportions include bronchodilators at 5%, antiplatelet at 2%, and calcium channel blocker at 1%. It was concluded that the types of drugs that were administered in MMVD cases comprised of ACE inhibitors, positive inotropes, diuretics, bronchodilators, antiplatelet, and calcium channel blocker., Myxomatous mitral valve degeneration (MMVD) adalah suatu penyakit degeneratif kronik pada katup jantung yang ditandai dengan penebalan atau prolaps katup karena proses penuaan atau faktor genetik, terutama terjadi pada katup mitral. Terdapat lima stadium MMVD pada anjing, yaitu stadium A, stadium B1, stadium B2, stadium C, dan terakhir stadium D. Gejala klinis MMVD dapat dilihat dari stadium C dan seterusnya, ditandai dengan adanya gagal jantung kongestif yang terlihat jelas. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan dan menganalisis data sekunder obat terapeutik yang digunakan dalam pengobatan MMVD di Rumah Sakit Hewan Gasing tahun 2021. Persentase obat tertinggi yang digunakan berupa ACE inhibitor dan inotrop positif dengan persentase keduanya sebesar 33%. Diuretik adalah obat kedua yang paling banyak diberikan dengan persentase sebesar 26%. Obat terapeutik lain yang diberikan dalam proporsi yang lebih kecil diantaranya bronkodilator 5%, antiplatelet 2%, dan antagonis kalsium 1%. Secara kesimpulan, jenis obat yang diberikan pada kasus MMVD terdiri dari ACE inhibitor, inotrop positif, diuretik, bronkodilator, antiplatelet, dan antagonis kalsium.
Keyword: drug, canine, MMVD, therapeutic, treatment

Judul: Drugs Used to Treat Heartworm in Dogs in Gasing Veterinary Hospital  in Selangor, Malaysia
Abstrak: Heartworm disease or dirofilariasis is caused by a nematode of the species Dirofilaria immitis, that results in severe lung disease, heart failure, other organ damage, and death in pets, mainly dogs. It is transmitted by mosquitoes and is very prevalent in tropical countries such as Malaysia. The main objective of this study is to analyze the main and adjunct therapeutic drugs used to treat heartworm in dogs of different cases, as well as the purpose or function of each drug. Secondary data in the form of medical records were collected from Gasing Veterinary Hospital, Malaysia, involving canine patients diagnosed with heartworm disease. Based on 100 heartworm cases of all four classes, the drugs prescribed varied and depends on the condition, severity, class of heartworm disease and the treatment plan. It was concluded that the types of drugs used to treat and manage heartworm disease in dogs consisted of antibiotic, phosphodiesterase (PDE) inhibitors, liver supplement, adulticide, corticosteroids, anti-platelets, diuretics, angiotensin-converting enzyme (ACE) inhibitor, anthelmintic, and antihistamine. The most frequently prescribed drug was anti-platelets (83%) followed by adulticide (80%) among the 100 cases., Penyakit cacing jantung atau dirofilariasis disebabkan oleh nematoda dari spesies Dirofilaria immitis, yang mengakibatkan penyakit paru-paru yang parah, gagal jantung, kerusakan organ lain, dan kematian pada hewan peliharaan, terutama anjing. Penyakit ini ditularkan oleh nyamuk dan sangat lazim di negara-negara tropis seperti Malaysia. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menganalisis obat terapeutik utama dan sampingan yang digunakan untuk mengobati cacing jantung pada anjing di berbagai kasus, serta tujuan atau fungsi masing-masing obat tersebut. Data sekunder berupa rekam medis telah dikumpulkan dari Rumah Sakit Hewan Gasing, Malaysia, yang melibatkan pasien anjing penderita penyakit heartworm. Berdasarkan 100 kasus heartworm dari keempat kelas, obat yang diberikan bervariasi dan tergantung pada kondisi, tingkat keparahan, kelas penyakit heartworm, dan rencana pengobatan. Kesimpulannya, jenis obat yang digunakan untuk mengobati penyakit cacing jantung pada anjing terdiri dari antibiotik, inhibitor phosphodiesterase (PDE), suplemen hati, adulticide, kortikosteroid, antiplatelet, diuretik, inhibitor angiotensin-converting enzyme (ACE), anthelmintik, dan antihistamin. Obat yang paling sering diberikan adalah anti-platelet (83%) diikuti oleh adulticide (80%).
Keyword: Dirofilaria immitis, dogs, therapeutic drugs, treatment, anjing, Dirofilaria immitis, obat terapeutik, pengobatan

Judul: Karakteristik transfer panas dan massa serta kinetika pembentukan warna pada kerak selama pemanggangan roti
Abstrak: Proses pemanggangan merupakan salah satu rangkaian pembuatan roti yang penting, karena pada tahap ini tercurah sebagian besar energi dan terjadi pembentukan serta pemantapan warna. Pemanggangan yang efektif dan efisien diupayakan melalui penentuan tempo pemanggangan yang tepat,sehingga diperoleh mutu yang baik dalam waktu relatif singkat. Untuk itu diperlukan studi mengenai proses pemanggangan, terutamayang bersangkutan dengan transfer panas dan massa kerak serta kualitas roti. Penelitian ini mempelajari karakteristik proses pemanggangan dengan kajian utama transfer panas dan massa pada kerak serta kinetika pembentukan warna kerak selama pemanggangan. Untuk keperluan tersebut oven pemanggangan dimodifikasi dan antar jaringan sensor suhu dirakit sehingga memungkinkan pengukuran suhu dan berat roti selama pemanggangan. Percobaan-percobaan dilakukan pada suhu oven 1so 0 c, 1ao 0c, 210 ° c, 240° c dan 210 °c; dengan waktu peng amatan dalam interval waktu pemanggangan hingga menit ke-30. Berdasarkan informasi karakteristik proses pemanggangan yang diperoleh dari percobaan, konduktivitas termal dan permeabilitas massa kerak sebagai sifat trannsfer panas dan massa kerak dianalisa secara analitis. Selanjutnya juga dianalisa kinetika pembentukan warna keraknya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pemanggangan pada hakekatnya adalah proses pengeringan pada suhu tinggi, yang mana di dalamnya terjadi transfer panas dan transfer massa secara simultan. Berdasarkan respon suhu dan respon panasnya, roti dapat dibagi dalam lima zona yaitu kerak, zona penguapan, remah, daerah terdingin (SHZ), dan bagian dasar. Kerak menempati posisi penting dalam kontrol transfer panas dan massa pada roti selama pemanggangan. ...
Keyword: Bread making, Bread baking