Judul: Studi Kasus Pemeriksaan Kepincangan Kuda Warmbloods Pada Persendian Tarsus Di Direktorat Polisi Satwa Depok
Abstrak: Kasus Kepincangan Kaki Belakang Sering Terjadi Pada Persendian Tarsus Yang Merupakan Persendian Kompleks. Tujuan Penelitian Ini Adalah Mengetahui Kepincangan Kuda Warmblood Pada Regio Persendian Tarsus Dengan Melihat Hasil Pemeriksaan Fisik Dan Interpretasi Radiografi Di Direktorat Polisi Satwa Baharkam Mabes Polri. Pemeriksaan Fisik Kasus Kepincangan Persendian Tarsus Menggunakan Pemeriksaan Konformasi, Palpasi, Pengujian Kuku Dan Tes Fleksi. Selain Pemeriksaan Fisik Dilakukan Pemeriksaan Radiografi Yang Menggunakan View Lateromedial, Dorsopalmar Dan Oblique. Penelitian Ini Menggunakan Enam Kuda Dengan Jenis Warmblood. Berdasarkan Hasil Pemeriksaan Fisik Dari Keenam Kuda Menunjukkan Abnormalitas Pada Pemeriksaan Konformasi. Pemeriksaan Palpasi, Pengujian Kuku, Tes Fleksi Aktif Dan Tes Fleksi Pasif Tidak Menunjukan Adanya Hasil Positif Pada Keenam Kuda Yang Diperiksa. Pemeriksaan Hasil Radiografi Dievaluasi Sesuai Dengan Aspek Yang Dinilai Pada Masing-Masing View. Hasil Positif Pada Pemeriksaan Radiografi Terlihat Pada View Lateromedial Yang Ditandai Adanya Perubahan Bentuk Yaitu Lesi Chip Fracture Pada Persendian Tarsus Kanan Kuda Aron. Hasil Positif Pada Pemeriksaan Fisik Dan Radiografi Tidak Menunjukan Adanya Kepincangan Pada Kuda-Kuda Di Direktorat Polisi Satwa Baharkam Mabes Polri.
Keyword: Kepincangan, Persendian Tarsus, Radiografi, Pemeriksaan Fisik, Warmblood

Judul: Interpretasi Radiografi Regio Fetlock dan Pemeriksaan Fisik Kuda Warmblood di Direktorat Polisi Satwa.
Abstrak: Kuda memiliki kecerdasan yang dapat dimanfaatkan salah satunya sebagai hewan penunjang dalam patroli. Kegiatan kuda patroli meningkatkan risiko terjadinya cedera pada persendian fetlock. Penelitian ini bertujuan untuk menginterpretasikan radiografi pada regio fetlock kaki depan kuda warmblood di Direktorat Polisi Satwa. Pengamatan ini menggunakan 6 ekor kuda partoli. Pengambilan gambar radiografi dilakukan dengan posisi dorsopalmar, lateral, dan oblique. Berdasarkan posisi pengambilan radiografi terlihat tulang sesamoid proximal, os. metacarpal II, os. metacarpal III, os. metacarpal IV, dan phalanx proximal tidak mengalami perubahan dari segi bentuk, jumlah, lokasi, ukuran, marginasi, dan opasitas. Hasil pemeriksaan klinis menunjukkan kelainan sebanyak 1 kuda (16.67%) pada saat walk, 2 kuda (33.33%) pada saat trot, 2 kuda (33.33%) pada saat lungeing, 1 kuda (16.67%) pada saat fleksi pasif, dan 2 kuda (33.33%) pada saat fleksi aktif. Hasil pemeriksaan fisik menunjukkan adanya kelainan cara berjalan pada beberapa kuda, namun hasil evaluasi radiografi pada posisi dorsopalmar, lateromedial, dan oblique menunjukkan tidak adanya kelainan.
Keyword: fetlock, kuda, pemeriksaan fisik, radiografi digital

Judul: Development Of Black Rice Milk From Hom Nil Rice (Oryza Sativa L.).
Abstrak: Rice milk is made as an alternative milk for people with limitation of milk consumption such milk allergy or lactose intolerance. Black rice which is high in antioxidant is potential to be used in rice milk production. The objectives of this research were to develop black rice milk from Hom Nil rice by formula optimization, to characterize the profile of final product, and to study the effect of storage of final product. Black rice milk components are 70-82% of plain black rice milk, 5-7% of sugar, 12.5-24.5% of water. Black rice milk was formulated using Mixture design by Design Expert® 7 software. Black rice milk formula was choosed by random combination of components based on restriction resulted in 14 formulas and inputted as historical data. Other components are 0.4% of carboxy methyl cellulose (CMC) and 0.1% of salt. The response are total phenolic content, total anthocyanin content, antioxidant activity, and sensory (overall liking score). The optimum formula is indicated by maximum value on responses. The best formula consisted of 80.6% plain black rice milk, 6.4% sugar, 12.5% water, which contained 91% of water, 0.17% of ash, 0.04% of protein, 0.08% of crude fat, and 8.3% of carbohydrate. Furthermore, study the effect of storage showed that TPC, TAC, antioxidant activity, viscosity, and pH decreased, whereas microbiological quality and total soluble solid increased in 16 days at storage temperature 4ºC.
Keyword: Antioxidant, black rice milk, hom nil rice, optimization