Judul: Analisis Risiko Produksi Pembenihan Lele Dumbo pada Family Jaya 1, Kecamatan Sawangan, Kota Depok
Abstrak: Sektor perikanan merupakan salah satu sektor yang mempunyai peran cukup penting dalam perekonomian nasional dewasa ini. Berdasarkan rencana strategis yang dipublikasikan oleh Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP) Republik Indonesia untuk tahun 2009-2014 dijelaskan bahwa pembangunan kelautan dan perikanan dilaksanakan dalam rangka mewujudkan empat pilar pembangunan, yaitu pro-poor (pengentasan kemiskinan), pro-job (penyerapan tenaga kerja), pro-growth (pertumbuhan), serta pro-sustainability (berkelanjutan). Produksi perikanan nasional berasal dari dua kegiatan utama, yaitu penangkapan dan perikanan budidaya. Laju pertumbuhan produksi perikanan nasional sejak tahun 2005-2009 mencapai 10,02 persen per tahun, dimana pertumbuhan perikanan budidaya adalah sebesar 21,93 persen, lebih tinggi dibandingkan dengan pertumbuhan perikanan tangkap yang hanya sebesar 2,95 persen. Ikan lele atau Clarias sp. merupakan salah satu produk perikanan budidaya yang termasuk sebagai salah komoditas utama dengan kenaikan produksi rata-rata 32,41 persen setiap tahunnya pada kurun waktu 2005-2009. Kota Depok merupakan salah satu daerah di Jawa Barat yang menghasilkan benih ikan lele dan berdasarkan informasi yang diperoleh dari Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Depok diketahui bahwa salah satu kelompok pembudidaya yang termasuk sebagai produsen terbesar benih lele dumbo di Kota Depok adalah Family Jaya 1. Family Jaya 1 dalam melaksanakan kegiatan pembenihan lele dumbo menghadapi tantangan dalam bentuk risiko produksi. Beberapa faktor yang terindikasi sebagai sumber risiko produksi adalah musim kemarau, kesalahan pembudidaya dalam melakukan seleksi induk, perubahan suhu air, hama, serta serangan penyakit. Sumber-sumber risiko produksi tersebut dapat menyebabkan penurunan produktivitas induk lele dalam menghasilkan telur, kegagalan telur menetas, serta kematian benih yang sedang dipelihara yang pada akhirnya akan menimbulkan kerugian bagi Family Jaya 1. Berdasarkan kondisi tersebut, maka dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengidentifikasi sumber-sumber risiko produksi yang dihadapi oleh Family Jaya 1 dalam melakukan kegiatan pembenihan lele dumbo, menganalisis probabilitas dan dampak risiko yang disebabkan oleh sumber-sumber risiko produksi, serta menganalisis strategi penanganan yang dapat dilakukan oleh Family Jaya 1 untuk mengendalikan sumber-sumber risiko produksi yang dihadapi ...
Keyword: 

Judul: Analisis Sumber-Sumber Risiko Produksi Pembenihan Lele Dumbo Pada Pokdakan Upr Jumbo Lestari Di Ciseeng Kabupaten Bogor
Abstrak: Lele merupakan komoditas utama perikanan budidaya di Kabupaten Bogor. Pokdakan UPR Jumbo Lestari merupakan kelompok usaha yang fokus pada pembenihan lele dumbo. Pokdakan ini mempunyai risiko produksi yang diindikasikan oleh variasi survival rate benih lele antar anggota. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi sumber risiko produksi, menganalisis probabilitas dan dampak, serta mengidentifikasi alternatif strategi penanganannya. Identifikasi sumber risiko dan alternatif strategi penanganannya menggunakan metode deskriptif, analisis probabilitas menggunakan metode Z-score, dan analisis dampak menggunakan metode Value at Risk. Sumber risiko produksi yang terdapat pada Pokdakan UPR Jumbo Lestari adalah hama, penyakit dan kanibalisme. Sumber risiko yang mempunyai probabilitas terbesar yaitu kanibalisme, sedangkan dampak terbesar yaitu penyakit. Strategi preventif untuk mengurangi probabilitas kanibalisme adalah: mengurangi padat tebar, menjadwalkan penyortiran dan memanajemen pemberian pakan. Strategi mitigasi untuk mengurangi dampak penyakit adalah diversifikasi usaha dan melakukan kemitraan.
Keyword: lele dumbo, pembenihan, risiko produksi, Value at Risk, Z-score

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: