Judul: Analisis Pengetahuan Green consumer, Motivasi Membuang Makanan, dan Aktivitas terhadap Perilaku Food waste Mahasiswa IPB.
Abstrak: Food waste atau sampah makanan merupakan suatu isu permasalahan yang berdampak pada aspek ekonomi, lingkungan dan sosial. The Economist Intelligence Unit menyatakan Indonesia merupakan negara kedua penghasil sampah sisa makanan terbesar di dunia setelah Arab Saudi. Penelitian ini memfokuskan isu food waste melalui sisi konsumen dengan variabel penelitian aktivitas, motivasi membuang makanan dan pengetahuan green consumer. Penelitian dengan pendekatan cross sectional study ini menerapkan metode survei dan menggunakan kuesioner sebagai alat bantu pengumpulan data. Teknik yang digunakan dalam pengambilan contoh menggunakan teknik convenience sampling. Penelitian dilakukan mulai bulan Januari hingga Mei 2019. Responden dalam penelitian ini adalah 200 mahasiswa aktif IPB. Hasil penelitian menggunakan uji independent T-test menunjukkan adanya perbedaan signifikan antara jenis kelamin laki-laki dan perempuan pada variabel motivasi membuang makanan, tindakan ketika food waste, jenis makanan yang disisakan, dan perilaku saat observasi. Tidak ada perbedaan antara jenis kelamin pada variabel aktivitas dan pengetahuan green consumer. Berdasarkan uji korelasi, terdapat hubungan negatif antara jenis kelamin dengan motivasi membuang makanan, tindakan ketika food waste, jenis makanan, dan perilaku saat observasi. Pada variabel aktivitas ditemukan adanya hubungan negatif dengan motivasi membuang makanan. Pengetahuan green consumer diketahui memiliki hubungan negatif dengan tindakan ketika food waste.
Keyword: aktivitas, green consumer, motivasi, pengetahuan, perilaku food waste

Judul: Pengetahuan, Persepsi, dan Perilaku Food Waste pada Mahasiwa Institut Pertanian Bogor
Abstrak: Sisa makanan diartikan sebagai makanan yang masih layak untuk dikonsumsi namun berakhir menjadi sampah karena tidak dihabiskan oleh konsumen atau makanan yang tidak lolos proses sortasi di ritel. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh serta hubungan karakteristik mahasiswa IPB, pengetahuan, dan persepsi terhadap perilaku food waste. Penentuan sampling yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode non probability sampling dengan teknik convenience sampling. Pengambilan data dilakukan menggunakan kuesioner yang bersifat self administered dengan lokasi penelitian di kantin Sapta, Blue Corner, dan Plasma, IPB, Dramaga. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah wawancara, observasi, serta penimbangan sisa makanan dengan timbangan digital. Responden dari penelitian ini berjumlah 200 orang dengan kriteria mahasiswa aktif Institut Pertanian Bogor yang menjadi konsumen di kantin IPB. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa jenis kelamin dan uang saku memiliki hubungan dan pengaruh yang signifikan terhadap perilaku food waste pada mahasiswa IPB. Perbedaan jenis kelamin pada perilaku saat observasi menunjukkan bahwa perempuan menyisakan lebih banyak makanan dan berat yang lebih tinggi dibandingkan mahasiswa laki-laki.
Keyword: food waste, jenis kelamin, persepsi, pengetahuan, perilaku konsumen

Judul: Mitochondrial DNA Gene Organization and Phylogenetic Relationship of Naja siamensis
Abstrak: Naja siamensis is one of Asiatic cobra in the Family of Elapidae, known as a cryptic snake. It has many morphological variations that lead to misidentification. Misidentification can cause the wrong concept in developing antivenom types due to high snakebite cases occur in Thailand. Thus, an accurate species identification using a molecular approach is crucially required. Mitochondrial DNA has been used widely in snake molecular studies. These studies were aimed to determine the arrangement of the N. siamensis partial mitochondrial genes using reptile-oriented primers and to reveal the phylogenetic relationship among other species of Asian cobra. DNA extraction was carried out based on the standard DNA salting-out protocol and was conducted by bioinformatics analysis using BLASTn and MEGA 6 software. Gene annotation was performed against N. kaouthia complete genome. A total of 3121 bp of N. siamensis mtDNA genes were sequenced consisting of partial of six regions: 16S rRNA, ND1, tRNA-Ile, CRII region, tRNA-Leu, tRNA-Gln, and COI genes. The mtDNA gene organization of N. siamensis was predicted to has a similar pattern with the common Elapidae mtDNA gene organization. This study showed that there is a monophyletic form in Naja genus and N. kaouthia is the closest species with N. siamensis based on partial 16S rRNA and ND1 gene.
Keyword: 16S rRNA, Elapidae, ND1, phylogenetic relationship