Judul: Pemetaan tingkat kerawanan pencurian kayu dengan menggunakan sistem informasi geografis (SIG) : Studi kasus di KPH Saradan Perum Perhutani Unit II jawa Timur
Abstrak: Pada saat ini semakin meningkat permasalahan dan gangguan hutan yaitu pencurian kayu, dari taraf jumlah batangan sampai jumlah dalam ukuran bertruk-truk. Sebagaimana tersirat dalam UUD 1945 pasal 33 ayat 3 dan UU Pokok Kehutanan No 5 tahun 1967 pasal 15 mengenai hutan sebagai sumber daya alam dan kekayaan nasional yang perlu dijaga dan dilestarikan, untuk dapat memberikan manfaat secara optimal dan berkelanjutan bagi kesejahteraan masyarakat. Dukungan informasi yang cepat dan akura sangat penting untuk menunjang pengelolaan hutan yang lestari. Informasi ini dapat tercapai apabila didukung ketersediaan data yang lengkap, tepat, dan cepat memperolehnya. Sistem Informasi Geografis (SIG) memiliki fasilitas- fasilitas yang mendukung pengolahan data yang berkaitan pengelolaan hutan. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan peta sebaran lokasi rawan pencurian kayu di KPH Saradan, melihat perubahan lokasi tingkat kerawanan pencurian kayu untuk berbagai BKPH, dan sebagai bahan masukan dan per- timbangan lebih lanjut dalam perencanaan aspek keamanan hutan.
Keyword: pencurian kayu

Judul: Timber Theft Vulnerability Mapping Level using
Geographic Information Systems (GIS) in KPH Saradan
Abstrak: Pencurian kayu di KPH Saradan Perum Perhutani menempati urutan keempat tertinggi di Divisi Regional Jawa Timur. Kondisi tersebut menuntut adanya informasi yang cepat, tepat, dan akurat serta mencakup wilayah yang luas untuk membantu dalam memformulasikan kebijakan perencanaan program pengelolaan hutan. Tujuan dari penelitian ini ialah membuat peta tingkat kerawanan pencurian kayu di KPH Saradan serta menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pencurian kayu di KPH Saradan. Pencurian kayu di KPH Saradan disebabkan oleh dua faktor yaitu faktor biofisik dan faktor sosial ekonomi. Faktor biofisik berupa jarak petak dari jalan, jarak petak dari pemukiman, kemiringan lereng dan kelas umur (KU) mempengaruhi kejadian pencurian kayu sebesar 71%, sedangkan sisanya sebesar 29% dipengaruhi faktor lain yaitu faktor sosial ekonomi masyarakat yang terdiri tingkat pendidikan dan jenis mata pencaharian masyarakat. Pemetaan tingkat kerawanan pencurian kayu di KPH Saradan terbagi menjadi 3 yaitu tingkat kerawanan rendah seluas 4 200 ha (11.19%), tingkat kerawanan sedang seluas 23 300.57 ha (62.07%) dan tingkat kerawanan tinggi seluas 10 038.01 ha (26.74%). Daerah yang memiliki tingkat kerawanan yang paling tinggi ialah BH Rejuno dan yang tingkat kerawanannya paling rendah ialah BH Jatiketok.
Keyword: biophysical factors, GIS, KPH Saradan, mapping, timber theft

Judul: Karakteritsik kimia dan organoleptik tablet effervescent putih telur bersitarasa lemon dengan konsentrasi effervescent mix yang berbeda
Abstrak: Egg is an animal origin food product which has high nutritional value especially protein. Cholesterol content of eggs is only found in egg yolk, on the other hand albumen does not countain cholesterol at all but high content of protein, so it can be used as a free cholesterol-protein sources. The application of albumen as egg instant drink effervescent tablet can be an alternative of protein source for people who need free-cholesterol diet. It can also become an egg product diversification.
Keyword: