Judul: Sifat Fisikokimia Daging Broiler dengan Akses Free Range di Daerah Tropis Dramaga Indonesia
Abstrak: Beberapa tahun belakangan terdapat peningkatan ketertarikan konsumen akan produk yang dihasilkan dengan memperhatikan label prinsip keberlanjutan lingkungan. Masyarakat memiliki harapan yang tinggi mengenai kualitas produk yang dihasilkan dari peternakan berkelanjutan terutama yang telah menerapkan prinsip animal welfare. Pemberian akses free range mampu meningkatkan persepsi label istimewa pada daging broiler yang dihasilkan. Penelitian dilakukan untuk mengkaji pengaruh pemberian akses free range di daerah tropis Dramaga, Indonesia terhadap sifat fisikokimia daging broiler yang dipelihara hingga 42 hari. Parameter yang diuji dalam penelitian ini meliputi nilai pH, WHC, keempukan, dan susut masak daging bagian dada (M. pectoralis) serta persentase kadar air, protein, juga lemak daging bagian paha (M. iliothibialis). Pemberian akses free range pada pemeliharaan broiler yang dilaksanakan di Dramaga tidak mempengaruhi sifat fisik maupun komposisi kimia daging. Meskipun demikian, ditemukan kecenderungan untuk memperlihatkan tingkah laku yang lebih beragam pada broiler dengan akses free range sehingga label animal welfare dapat disematkan untuk mendukung proses pemeliharaan yang lebih baik. Kata kunci: animal welfare, broiler, free range, sifat fisikokimia
Keyword: animal welfare, broiler, free range, sifat fisikokimia

Judul: Pengaruh Sistem Pemeliharaan Intensif dan Free-range pada Daerah Tropis terhadap Morfometrik Ayam Broiler
Abstrak: Ayam broiler merupakan ayam yang dikembangkan untuk memproduksi daging secara cepat. Ayam broiler lebih banyak dipelihara dengan sistem pemeliharaan intensif. Sistem pemeliharaan dapat dibagi menjadi 2 yaitu pemeliharaan intensif dan free-range. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji ukuran tubuh ayam broiler jantan dan betina yang dipelihara pada sistem pemeliharaan intensif dan free-range. Perlakuan sistem pemeliharaan tidak memiliki pengaruh pada ukuran tubuh ayam yang diamati kecuali pada panjang tibia, panjang femur, dan panjang sayap pada minggu ke-3. Perlakuan jenis kelamin berpengaruh nyata pada panjang shank, panjang tibia, panjang sayap, panjang femur, dan lingkar dada, dan juga berpengaruh sangat nyata pada lebar dada, dalam dada, panjang leher, dan panjang punggung dalam data minggu ke-5. Hasil pengaruh sistem pemeliharaan intensif dan free-range menghasilkan ukuran tubuh yang sama pada ayam broiler.
Keyword: broiler, morfometrik, pemeliharaan free-range, pemeliharaan intensif, tropis

Judul: Algoritme LLL dan Aplikasinya dalam Pembongkaran Sistemkripto Knapsack Merkle-Hellman
Abstrak: LLL algorithm is an algorithm that can be used to determine an approximation of the shortest vector in a lattice. Size reduction algorithm is an important step of LLL algorithm. The LLL algorithm can be applied in many elds. This paper shows how LLL algorithm can be used in breaking one of the famous cryptosystem, namely the Merkle-Hellman knapsack cryptosystem. Merkle-Hellman knapsack cryptosystem is an asymmetric cryptosystem using the subset sum problem as the support of security. Subset sum problem can be transformed into the problem of determining shortest vector in a lattice, so that LLL algorithm can also be used to solve the subset sum problem. Since the subset sum problem can be easily solved by applying LLL algorithm, then the Merkle-Hellman knapsack cryptosystem can also be easily be destructed.
Keyword: