Judul: Analisis Kinerja Rantai Pasok PT X dengan Metode Supply Chain Operations Reference (SCOR).
Abstrak: PT X merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pangan, salah satu produknya yaitu tepung premix. PT X yang telah memperluas pasarnya, memerlukan evaluasi kinerja pada rantai pasok yang diharapkan dapat membantu meningkatkan kinerja perusahaan kedepannya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui struktur dan kinerja rantai pasok tepung premix serta memberikan solusi perbaikan dari evaluasi kinerja rantai pasok. Proses penelitian diawali dengan analisis struktur dan pengukuran kinerja dengan menggunakan model SCOR versi 11. Pengukuran kinerja dilakukan dengan menganalisis sekumpulan nilai matrik dari empat atribut kinerja. Nilai kumpulan matrik akan dikalikan dengan bobot masing-masing matrik dan dijumlahkan untuk mendapatkan skor kinerja rantai pasok. Hasil kinerja rantai pasok tepung premix menunjukkan nilai 90.61. Nilai tersebut menunjukkan bahwa kinerja perusahaan belum mencapai target yang ditetapkan oleh manajemen perusahaan. Selisih nilai antara atribut dan target menunjukkan adanya ruang untuk perbaikan pada atribut responsiveness, agility, dan asset management efficiency. Perbaikan diharapkan dapat meningkatkan kinerja rantai pasok sehingga PT X dapat terus bersaing dalam dunia industri.
Keyword: Kinerja, Rantai Pasok, Atribut, Matrik, SCOR

Judul: Analisis Kinerja Rantai Pasok Frozen Food di PT X dengan Pendekatan Supply Chain Operations Reference (SCOR)
Abstrak: Permintaan produk beku saat ini semakin meningkat. Akibatnya semakin banyak idustri yang bersaing untuk memberikan pelayanan terbaiknya mulai dari ketersediaan produk, ketepatan waktu dan jumlah pesanan, hingga harga yang dapat bersaing. Oleh karena itu perlu adanya efisiensi dan efektivitas kinerja pada suatu industri agar dapat menghadapi persaingan tersebut. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengetahui struktur rantai pasok PT X, mengetahui kinerja rantai pasok, serta memberikan solusi perbaikan sebagai praktek terbaik yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kinerja rantai pasok. Penelitian ini dilakukan dengan metode SCOR-AHP (Analytical Hierarchy Process). Pertama, dilakukan identifikasi struktur, proses bisnis, manajemen serta sumber daya rantai pasok. Kedua, dilakukan penilaian kinerja dengan metode SCOR dan pembobotan dengan AHP. Terakhir, hasil kinerja dianalisis akar masalahnya menggunakan diagram tulang ikan atau fishbone diagram untuk menentukan solusi terbaik. Hasil penelitian menunjukkan nilai kinerja rantai pasok PT X adalah 79,78 kategori kurang. Beberapa alternatif strategi yang disarankan diantaranya pengontrolan setiap penerimaan dan pemeriksaan dokumen dari pemasok menggunakan issue log, penerapa pick face secara menyeluruh, dan penerapan FEFO (First Expired First Out)., The demand of frozen food is currently increasing. Now industries competing to give best services include product availability, on time in full delivery, and competitive prices. Therefore, it is necessary to have efficiency and effectiveness of performance in industry order to face this competition. This research was conducted with the aim of knowing the supply chain structure of PT X, knowing supply chain performance, and providing improvement solutions as best practices to improve supply chain performance. This research was conducted using the SCOR-AHP method. First, identify the structure, business processes, management and supply chain resources. Second, the performance assessment using the SCOR - AHP. Last, analyze root cause using fishbone diagram to determine the best solution. The results showed that supply chain performance of PT X was 79.78 it means poor. Some of suggested alternatives are controlling every receipt and inspection of documents from suppliers using issue log, implementing a comprehensive pick face, and implementing FEFO (First Expired First Out).
Keyword: AHP, fishbone diagram, frozen food, SCOR, supply chain performance

Judul: Karakteristik Anatomi Skelet Kepala Buaya senyulong (Tomistoma schlegelii).
Abstrak: Buaya sepit atau senyulong (Tomistoma schlegelii) merupakan jenis buaya asli Indonesia yang berhabitat di sungai-sungai Sumatera, Kalimantan, dan juga pedalaman Sulawesi. Salah satu ciri khas buaya senyulong adalah bentuk moncong yang runcing dan sempit, namun hingga saat ini informasi mengenai struktur skelet kepala buaya senyulong sangat terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik anatomi skelet kepala buaya senyulong yang dikatikan dengan fungsi dan perilakunya. Penelitian dilakukan secara eksploratif dengan melakukan pengamatan, pencatatan, dan pengambilan gambar dari skelet kepala buaya senyulong. Skelet kepala berukuran panjang 70 cm, lebar 29 cm, dan tingggi 17 cm dengan permukaan kasar pada os nasale, os frontale, os maxilla, os mandibula, os lacrimale, os jugale. Jumlah gigi pada buaya ini sebanyak 78 buah, terdiri dari 4 buah gigi premaxila, 16 buah gigi maxila, dan 19 buah gigi mandibula. Pada regio orbitalis ditemukan dua pasang fenestrae temporales yang berkembang baik. Fenestra supratemporale merupakan lubang oval yang membentang di sepanjang os parietale. Fenestra infratemporale berbentuk segitiga dan dibatasi oleh os squamosum, os postorbitale, os jugulare, dan os quadratum. Os mandibula hewan ini mempunyai symphysis mandibularis yang panjang yaitu garis yang melintang di corpus mandibulae. Secara fungsional ukuran symphysis mandibularis berkaitan dengan adaptasi hewan terhadap diet makan.
Keyword: kepala, moncong, Tomistoma schlegelii