Judul: Studi biologi pertumbuhan ikan betok (Anabas testudineus Bloch) di rawa banjiran anak sungai Mahakam, Kec. Kota Bangun, Kab. Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur
Abstrak: Ikan betok (Anabas testudineus) termasuk jenis ikan lokal air tawar Indonesia yang banyak tersebar di beberapa perairan umum di Pulau Kalimantan, Sumatera dan Jawa (Isriansyah dan Sukarti, 2007). Ikan ini bernilai ekonomis tinggi dan harga jualnya juga cukup tinggi. Hal ini menyebabkan permintaan terhadap ikan tersebut terus meningkat, namun untuk memenuhi permintaan tersebut para nelayan lebih mengandalkan hasil tangkapan dari alam. Semakin meningkatnya penangkapan terhadap ikan ini di alam menimbulkan suatu kekhawatiran akan menurunnya populasi ikan ini dikemudian hari (Isriansyah dan Sukarti, 2007). Kajian tentang ikan betok ditinjau dari aspek pertumbuhannya merupakan langkah awal yang perlu dilakukan untuk memperoleh informasi mengenai biologi populasi ikan betok tersebut dan informasi tentang biologi populasi. Informasi ini merupakan dasar untuk pengelolaan ikan tersebut secara berkelanjutan untuk memperoleh hasil tangkapan (produksi) maksimum. Pengambilan ikan contoh dilaksanakan pada bulan November 2007 sampai Januari 2008 di tiga habitat ikan yang berbeda yaitu rawa, sungai, dan danau di rawa banjiran anak sungai Mahakam Kec. Kota Bangun, Kab. Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur. Analisis data meliputi penentuan pola pertumbuhan, nilai faktor kondisi, penentuan kelompok ukuran, analisis panjang maksimum (L∞), koefisien pertumbuhan, dan laju pertumbuhan spesifik. Pola pertumbuhan ikan betok menunjukkan bahwa selama penelitian ikan ini memiliki pola pertumbuhan allometrik negatif, kecuali ikan betok jantan yang berasal dari rawa, pola pertumbuhannya bersifat allometrik positif. Hubungan panjang-berat ikan betok jantan di rawa, sungai, dan danau masing-masing mengikuti persamaan W = 0.0151L3.0591, W = 0.0792L2.3981, dan W = 0.0939L2.3232. Sedangkan hubungan panjang-berat ikan betina di rawa, sungai, dan danau masing-masing mengikuti persamaan W = 0.0702L2.4773, W = 0.0917L2.3508, dan W = 0.0332L2.7610. Secara umum, nilai faktor kondisi ikan jantan lebih besar dari ikan betina. Perbedaan faktor kondisi ini diduga dipengaruhi oleh perbedaan umur, kondisi lingkungan, tingkat kematangan gonad, ketersediaan makanan dan tingkah laku. Ikan-ikan yang berasal dari rawa dan danau terdiri atas tiga kelompok ukuran, sedangkan ikan-ikan yang berasal dari penangkapan di sungai hanya terdiri atas dua kelompok ukuran. Persamaan pertumbuhan Von Bertalanffy ikan-ikan di rawa adalah Lt = 19.1706 (1-e-0.3824(t+0.4877)). Persamaan pertumbuhan ikan-ikan di danau Lt = 19.7175 (1-e-0.1672(t+1.2521)). Bila dianalisis secara keseluruhan, persamaan pertumbuhan ikan betok di ketiga habitat ini mengikuti persamaan Lt = 25.3948 (1-e-0.2683(t+0.6522)). Ukuran ikan yang paling banyak tertangkap di rawa dan danau berada pada selang kelas 12.28-13.55 cm. Nilai SGR ikan betok pada selang ukuran ini sebesar 0.15%/hari.
Keyword: Anabas testudineus, Habitat, distribusi, makanan, Anak Sungai Mahakam

Judul: Biologi Reproduksi Ikan Betok (Anabas testudineus Bloch, 1792) di Rawa Banjiran DAS Mahakam, Kalimantan Timur.
Abstrak: Rawa banjiran (floodplain) yang terdapat di Sungai Mahakam merupakan salah satu ekosistem yang memegang peranan penting dalam menghasilkan berbagai jenis ikan air tawar. Ikan betok (Anabas testudineus Bloch, 1792) merupakan salah satu jenis ikan penetap (blackfishes) yang umumnya hidup liar di perairan tawar. Potensi ikan betok menjadi ikan konsumsi dan ikan hias ditandai dengan meningkatnya permintaan konsumen. Hal ini membuat nelayan lebih mengandalkan hasil tangkapan di alam sehingga menimbulkan kekhawatiran terhadap penurunan populasi ikan tersebut di kemudian hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji beberapa aspek biologi reproduksi ikan betok di rawa banjiran DAS Mahakam, Kalimantan Timur. Aspek tersebut meliputi nisbah kelamin, tingkat kematangan gonad (TKG), indeks kematangan gonad (IKG), ukuran ikan pertama kali matang gonad, fekunditas, diameter telur, dan pola pemijahan. Pengambilan contoh ikan dilakukan di rawa banjiran DAS Mahakam mulai bulan November 2007 hingga Januari 2008. Pengambilan contoh dilakukan dengan alat tangkap keblat (st. rawa), tangkul (st. sungai) dan gillnet (st. danau). Penentuan stasiun ditentukan berdasarkan pertimbangan - pertimbangan karakteristik habitat masing - masing stasiun dan informasi dari nelayan setempat. Ikan betok yang tertangkap selama penelitian berjumlah 400 ekor (235 jantan dan 165 betina ) yang berasal dari stasiun rawa 209 ekor (122 jantan dan 87 betina), stasiun sungai 71 ekor (42 jantan dan 29 betina), dan stasiun danau 120 ekor (71 jantan dan 49 betina). Berdasarkan kisaran panjang total ikan betok ditetapkan 10 selang ukuran panjang, dengan ukuran terkecil 71 mm dan terbesar 195 mm. Pola pertumbuhan ikan betok secara keseluruhan adalah allometrik negatif (b < 3), namun ditemukan juga pola pertumbuhan yang bersifat isometrik (b = 3) yaitu pada ikan betok betina stasiun rawa dan sungai. Kisaran rata - rata faktor kondisi ikan betok betina lebih besar jika dibandingkan dengan ikan jantan. Nisbah kelamin ikan betok pada semua stasiun penelitian secara keseluruhan tidak seimbang dan didominasi oleh ikan jantan. Akan tetapi, nisbah kelamin ikan betok pada TKG III dan IV secara keseluruhan seimbang (jantan:betina = 1:1). Komposisi tangkapan ikan betok TKG III dan IV terbesar berada pada bulan Desember sehingga dapat diduga bahwa puncak pemijahan ikan ini terjadi pada bulan Desember. Berdasarkan TKG, secara keseluruhan ikan betok pertama kali matang gonad berada pada selang ukuran 84 - 109 mm. Ikan betina cenderung lebih cepat matang gonad dibandingkan ikan jantan. Nilai IKG ikan betok secara keseluruhan berkisar antara 0.14 - 17.77 %, dengan kisaran IKG ikan jantan sebesar 0.14 - 7.67 % dan ikan betina sebesar 0.19 - 17.77 %. Kisaran fekunditas total ikan betok adalah 964 - 30 208 butir dengan panjang total berkisar antara 91 - 183 mm, berat tubuh berkisar antara 13 - 81 gram serta berat gonad berkisar antara 0.39 - 6.37 gram. Kisaran diameter telur ikan betina yang telah matang gonad (TKG III dan IV) adalah 0.23 - 1.42 mm. Berdasarkan pola penyebaran diameter telur TKG III dan IV dapat diduga bahwa pola pemijahan ikan betok berdasarkan 3 bulan penelitian adalah pemijahan secara serentak (total spawning).
Keyword: 

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol.
Keyword: