Judul: Aktivitas Antibakteri dan Antikanker Plantarisin E dari Lactococcus lactis terhadap Enteropathogenic Escherichia coli K1.1 dan Sel Human Cervical Carcinoma (HeLa).
Abstrak: Bakteriosin adalah senyawa antibakteri yang disintesis dalam ribosom dan diproduksi oleh bakteri sebagai mekanisme pertahanan diri terhadap lingkungannya. Bakteriosin bersifat alami, tidak beracun dan tidak meninggalkan residu pada tubuh. Bakteriosin memiliki potensi besar untuk terapi medis, probiotik, serta sebagai pengawet makanan dan pakan. Bakteriosin Plantarisin E diproduksi melalui inang yang bersifat aman pangan yaitu Lactococcus lactis. Tahapan pemurnian Pln E dilakukan melalui beberapa tahap, yaitu pengendapan dengan ammonium sulfat, kromatografi filtrasi gel, penukar ion, dan interaksi hidrofobik. Perhitungan kemurnian menunjukkan tingkat kemurnian tertinggi didapatkan melalui tahap kromatografi interaksi hidrofobik dan tingkat kemurnian terendah didapatkan dari ekstrak kasar Pln E. Protein Pln E memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri patogen dari kelompok Gram positif dan Gram negatif, yaitu Escherichia coli, Listeria monocytogenes, dan Staphylococcus aureus. Hasil uji sitotoksisitas terhadap sel HeLa menunjukkan penghambatan setelah pemberian ekstrak kasar Pln E dengan dosis 100 mg/mL dan hasil purifikasi Pln E dengan dosis 10 mg/mL. Nilai IC50 menunjukkan bahwa ekstrak kasar Pln E aman dikonsumsi di bawah dosis 107.453 mg/mL, sedangkan hasil purifikasi Pln E aman dikonsumsi di bawah dosis 11.613 mg/mL.
Keyword: aktivitas antibakteri, bakteriosin, Lactococcus lactis, pemurnian, sitotoksisitas, Pln E

Judul: Studi Sitotoksitas Komponen Intra Dan Ekstraseluler Lactobacillus Plantarum Iia-1a5 Dan Lactobacillus Acidophilus Iia-2b4 Terhadap Sel Hela
Abstrak: Bakteri asam laktat khususnya Lactobacillus diketahui berperan dalam mencegah beberapa penyakit yang diakibatkan oleh sel kanker. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis sifat sitoksisitas dari bakteri asam laktat dengan menggunakan sel HeLa sebagai model sel kanker. Parameter yang diamati dalam penelitian ini yaitu kadar protein dan profil protein menngunakan SDS-PAGE, aktivitas BAL dengan menggunakan metode sitotoksik MTT assay, nilai IC50, dan morfologi sel hela yang telah diberi perlakuan dengan ekstrak bakter asam laktat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak intraseluler L. acidophilus IIA-2B4 mempunyai nilai penghambatan terbesar (74.16%) sedangkan ekstrak L. plantarum IIA-1A5 mempunyai nilai penghambatan kurang dari 50% Ektrak secara intraseluler menunjukkan adanya fenomena dose dependent response. Kesimpulan dari hasil penelitian ini yaitu Ekstrak intraseluler L. plantarum IIA-1A5 dan L. acidophilus IIA-2B4 dapat menghambat proliferasi sel kanker serviks HeLa sebesar ±70% dengan konsentrasi 200 μg/mL. Ekstrak L. acidophilus IIA-2B4 memiliki aktivitas sitoksisitas terbaik dengan nilai IC50 sebesar 120 μg/mL yang dapat diklasifikasikan kedalam kategori cukup toksik.
Keyword: Bakteri Asam Laktat, Proliferasi, Sel Kanker

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: