Judul: Perancangan valve berbasis microcontroller Arduino Uno sebagai alat pengaturan debit otomatis
Abstrak: Sumber daya air sangat diperlukan untuk mendukung kehidupan. Sumber daya air perlu dikelola dengan baik sehingga dapat memenuhi kebutuhan. Untuk itu, penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk merancang sistem pengaturan debit berdasarkan besaran sudut bukaan valve berbasis sistem microcontroller Arduino Uno dan mengukur debit yang dialirkannya. Alat dan bahan yang digunakan dalam perancangan alat ini adalah Arduino Uno R3, 4-channel relay, aktuator berupa electric valve, dan peralatan lainnya. Sebanyak delapan macam besaran sudut bukaan valve dikondisikan untuk pengukuran debit. Debit rata-rata maksimum yang dapat mengalir melalui valve dengan bukaan penuh (0o) adalah 4.85 lt/dt. Valve dengan sudut bukaan 67.50o masih dapat mengalirkan debit rata-rata sebesar 0.14 lt/dt. Namun, pada sudut bukaan 78.75o aliran sudah tidak dapat melewati valve. Semakin besar sudut bukaan valve, maka semakin besar headloss yang terjadi sehingga debit aliran berkurang.
Keyword: Arduino Uno, ball valve, discharge controller, control system, valve

Judul: Disain Dan Uji Teknis Model Kontrol Otomatis Kadar Air Tanah Menggunakan Komputer
Abstrak: Model kontrol otomatis kadar air tanah menggunakan komputer berguna untuk mengontrol kadar air tanah di suatu areal, bila terjadi kekurangan air secara otomatis areal tersebut akan diairi sampai kadar air di areal tersebut mencapai batas maksimum yang diperbolehkan. Model ini terdiri dari tujuh unit fungsional, yaitu unit komputer, unit buffer, unit pengindera, unit pengubah analog ke digital, unit input/output, unit mekanik dan unit pencatu daya. Unit pengindera berupa tiga lempeng elektroda yang ditanam di tanah. Prinsip yang digunakan untuk mengukur kadar air tanah adalah mengukur tahanan listrik tanahnya, dimana tahanan ini merupakan fungsi dari kadar air. Model dirancang untuk mengontrol empat lokasi tanah, sehingga dalam mengairi tanah digunakan nozzle yang bergerak diatas sebuah rel. Sebuah motor digunakan untuk menarik nozzle tersebut. IC utama yang dipergunakan adalah IC pengubah analog ke digital ADC 0809 dan IC untuk operasi input/output yang dapat diprogram yaitu PPI 8255. Program komputer yang dipakai untuk kontrol ini ditulis dalam bahasa BASIC karena kemudahannya. Dengan program ini PPI 8255 dioperasikan untuk bekerja pada mode 0 yaitu operasi input/output dasar. Dari hasil pengujian, kesalahan dalam pengontrolan kadar air yaitu keadaan dimana kadar air berada di atas batas atas yang ditentukan adalah sebesar 3 persen, sedangkan ketepatan nozzle memberikan airnya pada lokasi yang seharusnya adalah 100 persen…
Keyword: 

Judul: Identifikasi dan Pencirian Fisikokimia Gelatin dari Tulang Sapi dan Babi
Abstrak: Gelatine is a derivative product of protein isolated from collagen tissue of animal skins and bones. In this study, gelatines were isolated from bovine and porcine bones, identified and characterized for their physicochemical properties including proximate, viscosity, pH, and mineral contents, as well as functional group and characteristic amino acids composition analysis. Bovine and porcine gelatine isolates were not obtained in crystal form as their standard forms, which affected viscosity and gelling abilities of the gelatines. Low yield of gelatine isolates were due to the high remaining phosphorus content, causing incomplete collagen extraction. Functional group analysis showed the existence of amide A (3438 cm-1), amide I (1651 cm-1), and amide II (1454 cm-1) characterizing the functional groups bovine gelatine isolate. However, the existence of amide III (1245 cm-1) still showed the structure of unhydrolized tropocollagen. Analysis of characteristic amino acids composition showed higher glysine amount in bovine gelatine than that in porcine.
Keyword: