Judul: Analisis realisasi kebutuhan pangan berdasarkan sumberdaya pangan di Kabupaten Muara Enim tahun 2004-2011
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis realisasi kebutuhan pangan tersebut meliputi ketersediaan pangan dan kebutuhan konsumsi berdasarkan sumber pangan di Kabupaten Muara Enim tahun 2004-2011. Kajian ini merupakan bagian dari “Ketahanan Pangan Kajian Rencana Induk Kabupaten Muara Enim”, yang diselenggarakan oleh Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor dan Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (BAPPEDA) Kabupaten Muara Enim. Penelitian ini dirancang secara retrospektif oleh data sekunder produksi pangan, impor, ekspor, ketersediaan pangan dan konsumsi dari Kantor Ketahanan Pangan (KKP) Kabupaten Muara Enim. Pengolahan data dimulai dengan menghitung ketersediaan dan konsumsi pangan target dengan memproyeksikan Pola Pangan yang Diinginkan (DDP) dari tahun dasar 2004 terhadap nilai DPP yang diharapkan dalam Standar Pelayanan Minimal (SPM) ketahanan pangan adalah 90 pada tahun 2015. Target tersebut dibandingkan dengan ketersediaan pangan dan realisasi konsumsi selama tahun 2004-2011. Analisis dibagi menjadi dua bagian, yang pertama menurut kecukupan energi (kuantitatif) dan yang kedua menurut Skor DDP (kualitatif). Sumber pangan di Kabupaten Muara Enim sebagian besar dihasilkan dari sektor produksi. Komoditas beras merupakan komoditas tertinggi di tahun ini sektor produksi dan ekspor dibandingkan produk khusus lainnya seperti gandum, jagung, singkong, gula pasir, kedelai, dan daging sapi. Terwujudnya ketersediaan pangan secara kuantitatif telah melampaui target setiap tahunnya, kecuali pada tahun 2008 dan 2010. Realisasi ketersediaan pangan secara kualitatif juga telah melampaui target, hanya sebesar tahun 2005 yang belum mencapai target. Realisasi konsumsi pangan secara kuantitatif telah melampaui target setiap tahunnya, sedangkan secara kualitatif hanya mencapai target tahun 2005 dan 2007 yang belum mencapai target. Tren ketersediaan pangan dan realisasi konsumsi secara kuantitatif menurun, sedangkan target yang dicapai tren meningkat. Ketidaksesuaian antara realisasi dan target secara kuantitatif mungkin dipengaruhi oleh faktor penawaran dan permintaan pangan dibandingkan dengan perencanaannya. Meski begitu, realisasi ketersediaan pangan sudah mampu untuk memenuhi realisasi konsumsi pangan masyarakat di Kabupaten Muara Enim.
Keyword: Targets, Realization, Food planning, Food security

Judul: Analisis Situasi dan Kebutuhan Konsumsi Pangan di Provinsi Riau
Abstrak: Ketahanan pangan diartikan sebagai adanya jaminan bahwa setiap penduduk di suatu negara, selalu tercukupi kebutuhan pangan dan gizinya sebagai syarat utama untuk mencapai derajat kesehatan dan kesejahteraan.Ketahanan pangan di suatu wilayah dapat diukur dari ketersediaan pangan, daya beli, dan tingkat konsumsi penduduk. Tingkat konsumsi pangan dapat memberikan gambaran kondisi kesehatan penduduk di suatu wilayah yang ditinjau dari aspek keadaan gizinya. Indikator yang digunakan untuk analisis konsumsi yaitu dari pengukuran kecukupan konsumsi energi dan protein. Riau merupakan salah satu provinsi yang kuantitas konsumsi pangan masyarakatnya masih rendah. Kondisi ini dicerminkan oleh rendahnya konsumsi energi penduduk di Provinsi Riau pada tahun 2010 yaitu 1904 kkal/kapita/hari(BPS 2010). Konsumsi energi tersebut berada di bawah konsumsi energi yang dianjurkan oleh WNPG VIII ahun 2004, yaitu 2000 kkal/kapita/hari. Rendahnya nilai tersebut disebabkan olehkurangnya konsumsi pangan yang dapat berkaitan dengan ketidakseimbangan pola konsumsi pangan penduduk.Oleh karena itu, diperlukan suatu upaya perbaikan konsumsi pangan dan gizi, antara lain melalui perencanaan pangan yang baik, dengan salah satunya menganalisis situasi konsumsi pangan penduduk di Provinsi Riau berdasarkan pendekatan PPH. Secara umum, tujuan penelitian ini adalah menganalisis situasi dan kebutuhan konsumsi pangan di Provinsi Riau berbasis pola pangan harapan (PPH). Tujuan khususnya adalah 1) menganalisis situasi konsumsi pangan penduduk di Provinsi Riau berdasarkan pendekatan PPH pada tahun 2008- 2010,2) menganalisis proyeksi konsumsi pangan penduduk di Provinsi Riau pada tahun 2011-2015 berdasarkan pendekatan PPH dengan tahun dasar 2010, 3) menganalisis proyeksi kebutuhan konsumsi pangan di Provinsi Riau pada tahun 2011-2015.
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: