Judul: Kajian Pengaruh Ukuran Partikel Pakan Terhadap Performa Produksi dan Saluran Pencernaan Ayam Broiler
Abstrak: Pakan merupakan komponen biaya terbesar dalam produksi ayam broiler. Kualitas pakan ditentukan beberapa faktor seperti kualitas bahan baku pakan, nutrisi yang seimbang dan kualitas fisik pakan yang baik. Ukuran partikel pakan merupakan salah satu komponen non-nutrien yang penting dalam produksi ayam broiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi ukuran partikel pakan yang optimal pada setiap periode pertumbuhan ayam broiler, pengaruh ukuran partikel pakan terhadap performa produksi dan saluran pencernaan ayam broiler. Analisis nilai ekonomi dari penerapan teknologi ukuran partikel pada produksi pakan dan kegiatan produksi ayam broiler dilakukan untuk memberikan informasi yang lebih komprehensif. Sebanyak 2544 ayam broiler strain ROSS 308 unsexing dipelihara selama 28 hari dan secara acak ditempatkan pada 24 petak dengan yang diisi 106 ekor ayam setiap petaknya. Jagung yang dipakai pada penelitian ini dibedakan menjadi empat ukuran: jagung halus (Fine Corn, FC) yang digiling menggunakan hammermill dengan ukuran screen 2.5 x 2.5 mm, jagung medium-halus (Medium Fine Corn, MFC) dengan ukuran screen 2.5 x 3 mm, jagung medium (Medium Corn, MC) dengan ukuran screen 2.5 x 5 mm dan jagung kasar (Coarse Corn, CC) dengan ukuran screen 5 mm. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan. T1 = Prestrarter, Starter dan Finisher menggunakan 100% FC; T2 = Prestarter, Starter dan Finisher menggunakan 100% MFC; T3 = Prestarter menggunakan 100% FC, Starter menggunakan 87% FC + 13% MC dan Finisher menggunakan 74% FC + 26% MC; T4 = Prestarter menggunakan100% FC, Starter menggunakan 91% FC + 9% CC dan Finisher menggunakan 83% FC + 17% CC. Parameter yang diamati meliputi ukuran partikel jagung dan pakan, performa produksi (konsumsi pakan, rasio konversi pakan, bobot badan dan mortalitas), Saluran pencernaan (bobot proventriculus, bobot gizzard, bobot liver, bobot usus halus+sekum, dan panjang usus halus+sekum) dan nilai ekonomi dari penerapan teknologi ukuran partikel (efesiensi proses penggilingan, income over feed cost (IOFC) dan harga pokok produksi (HPP) ayam broiler). Ukuran partikel jagung FC, MFC, MC dan CC beruturut-turut sebesar 7881.61, 8351.65, 13201.78 dan 23921.63 μm. Ukuran partikel pakan untuk Prestarter, Starter dan Finisher pada penelitian ini berkisar antara 538-594 μm, 788-837 μm dan 777-921 μm. Peningkatan ukuran partikel pakan berpengaruh positif terhadap bobot badan ayam broiler pada umur 28 hari (P<0.05) tanpa mempengaruhi tingkat konsumsi pakan dan rasio konversi pakan (P>0.05). Bobot relatif proventriculus, gizzard dan liver tidak mengalami perubahan seiring dengan peningkatan ukuran partikel pakan (P>0.05). Peningkatan ukuran partikel pakan pada setiap fase pemeliharaan mempengaruhi bobot relatif (g Kg-1 BB) total usus halus ayam broiler umur 28 hari (P<0.05) tetapi tidak berpengaruh terhadap v panjang total usus halus (P>0.05). Peningkatan ukuran pakan tidak berpengaruh terhadap berat dan panjang sekum ayam broiler umur 28 hari (P>0.05). Efisiensi proses penggilingan dengan mengganti screen hammermill dari 2.5 x 2.5 mm menjadi screen 2.5 x 3 mm, 2.5 x 5 mm dan 5 mm sebesar 37%, 39% dan 42%. Peningkatan ukuran partikel pakan dapat meningkatkan keuntungan yang diterima peternak karena pencapaian bobot badan dan mortalitas yang lebih baik. Kesimpulan dari penelitian ini adalah peningkatan ukuran partikel pakan pada setiap fase pertumbuhan ayam broiler mampu meningkatkan bobot badan tanpa menimbulkan efek negatif terhadap
Keyword: ukuran partikel pakan, performa, saluran pencernaan, ayam broiler

Judul: Pengaruh metode pemberian makan dengan berbagai tingkat protein terhadap penampilan dan efisiensi produksi ayam broiler
Abstrak: Keuntungan pada usaha peternakan ayam broiler dapat diperoleh dengan jalan meningkatkan efisiensi produksi. Salah satu cara untuk meningkatkan efisiensi produksi ada- lah melalui pemilihan metode pemberian makan yang tepat, diantaranya metode "all grain", "all mash" dan metode "mash-grain". Metode Pemberian makan ini akan mempengaruhi pengambilan makanan ke dalam tubuh ayam sehingga perlu ada- nya penyesuaian kandungan zat makanan dengan kebutuhan ayam broiler dalam penyusunan ransum pada metode pemberian makan tertentu agar tidak terjadi kerawanan unsur nutrisi, ter- utama protein, dimana protein dalam ransum merupakan sum- ber yang sangat penting untuk pertumbuhan dan memperbaharui jaringan-jaringan yang selanjutnya akan tercermin pada pe- nampilan ayam broiler. Dengan memadukan aspek metode pemberian makan dan tingkat protein ransum maka penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh dan manfaatnya terhadap penampilan dan efisiensi produksi ayam broiler serta ingin mengetahui ke- mungkinan penggunaan metode pemberian makan "mash-grain" pada berbagai tingkat protein dengan cara membandingkannya dengan metode "all mash" dari segi teknis dan ekonomis. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi Unggas, Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama tujuh minggu dari tanggal 23 Maret sampai dengan 11 Mei 1987. Pada penelitian ini, digunakan 600 ekor ayam "Arbor Acres" CP 707. Pengujian dilakukan terhadap tiga metode pemberian makan yaitu ransum "all mash" yang diberikan ter- pisah dengan jagung kuning butiran secara ad libitum (M.1), ransum "all mash" yang diberikan terpisah dengan jagung ku- ning secara terbatas, masing-masing sebanyak 50% dari por- si ransum, (M.2) dan ransum "all mash" yang diberikan seca- ra ad libitum (M.3); dengan lima tingkat protein masing- masing 22% (P.1), 24% (P.2), 26% (P.3), 28% % (P.4) 30% (P.5). dan Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap pola Faktorial dengan 15 kombinasi perlakuan dan empat ulangan. Untuk mengetahui perbedaan rataan antar perlakuan dilakukan uji jarak Duncan...
Keyword: 

Judul: Ecosystem and community based model for zonation in Nino Konis Santana National Park, Timor-Leste
Abstrak: Nino Konis Santana National Park is the first national park that was declared by Timor-Leste Government on August 2008. Aims is to i) Protect and conserve nationally and globally important natural and cultural values, ii) Contribute to the achievement of sustainable livelihoods for local communities, iii) Establish the first protected area in Timor-Leste’s world-class protected area system, iv) Increase awareness of conservation and the sustainable management of biodiversity and natural resources, v) Ensure the active participation of and foster ownership by the communities in the protected area, and vi) Manage the NKSNP as an internationally recognized protected area where the traditional interactions of people and nature are maintained in a way that protects the environment.
Keyword: