Judul: Analisis Biaya Sisa Makanan pada Pasien Rawat Inap Kelas 3 di Rumah Sakit Umum Daerah Cibinong.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis biaya sisa makanan pada pasien rawat inap kelas 3 di Rumah Sakit Umum Daerah Cibinong. Desain penelitian yang digunakan adalah case study dengan jumlah sampel 49 contoh yang dilakukan selama siklus menu 10 hari. Data karakteristik contoh dikumpulkan dengan cara wawancara menggunakan kuesioner, dan sisa makanan pasien diperoleh melalui penimbangan dan recall. Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata sisa makanan pasien sebesar 27%, dengan biaya rata-rata sisa makanan dalam sehari adalah Rp.11 281 per pasien per hari atau 25% dari unit cost. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan (p<0.05) antara jadwal makan pagi, penerimaan makanan rumah sakit berupa aroma pada makan pagi, dan penerimaan makanan rumah sakit berupa warna, tekstur, dan aroma pada makan siang dengan sisa makanan contoh.
Keyword: Cost of food waste, food waste, patients

Judul: Cost Analysis of Food Waste and Food Acceptance Inpatient in RSUDZA Banda Aceh
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis biaya sisa makanan dan daya terima makanan pada pasien rawat inap di RSUDZA Banda Aceh. Desain penelitian yang digunakan yaitu cross sectional study dengan jumlah subjek 47 pasien selama 10 hari. Data karakteristik pasien, daya terima makanan, dan data konsumsi makanan luar rumah sakit didapatkan melalui wawancara menggunakan kuesioner dan data sisa makanan pasien diperoleh melalui metode Comstock. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata sisa makanan pasien yaitu sebesar 27,9% dengan biaya rata-rata sisa makanan dalam sehari adalah Rp24.264 per pasien per hari atau sebesar 28,5% dari total biaya makan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan (p<0,05) antara kondisi fisik dan daya terima dengan sisa makanan pasien., The aim of this study was to analyse the cost of food waste and sensory characteristics of food inpatient in RSUDZA Banda Aceh. The research design was cross sectional study with 47 subject during 10 days. Characteristic subject, food acceptance and consumption of food from outside the hospital were collected by interview using questionnaire and sample of food waste obtained by Comstock methods.The result showed that the average of patients food waste was 27,9% with the average cost was Rp24 264 per patient per day or 28,5% of food cost. The result showed that there was a significant correlation (p<0,05) between physical condition and food acceptance with food waste.
Keyword: Cost of food waste, food waste, Patients

Judul: The use of homotopy perturbation methode to solve fuzzy volterra  integral equations
Abstrak: Most phenomena in nature can be explained in mathematical models, such as fuzzy volterra integral equation. The fuzzy volterra integral equation is a nonlinear integral problem, which is usually dificult to solve by an analytical solution. In this paper, fuzzy volterra integral equation is solved using perturbaion homotopy method, which can be written as a power series in p and satisfies a certain homotopy fuction. This manuscript discuss two case studies, i.e. the case of linear and trigonometric kernel function. The result shows that greater approximation order being used, the wider convergence solution area wil be.
Keyword: