Judul: Study on the Development of Kampung Chicken (Gallus gallus domesticus) in Peatland with Free-Range System
Abstrak: Ayam kampung (Gallus gallus domesticus) merupakan salah satu rumpun ayam asli Indonesia yang penyebarannya sangat luas. Saat ini isu kesejahteraan hewan (animal welfare) menjadi perhatian utama. Sistem intensif (cage) dipertanyakan karena membatasi ruang gerak yang berdampak negatif pada perilaku alami ayam, menyebabkan stres, turunnya tingkat kesehatan, performa dan kualitas produk. Situasi ini menyebabkan berkembangnya sistem pemeliharaan alternatif seperti sistem free-range, yang mana mampu menyediakan ruang lebih luas, dilengkapi tempat bertengger, sarang dan akses ke padang penggembalaan. Keberadaan lahan subur untuk akses padang penggembalaan sebagai persyaratan sistem free-range semakin berkurang. Alasan ini membuat peternak harus mampu mamanfaatkan lahan marginal, termasuk lahan gambut. Penelitian ini terdiri atas dua bagian, bagian pertama bertujuan menganalisis komposisi botani, kandungan nutrisi, produksi biomassa dan palatabiltas ayam kampung terhadap hijauan lahan gambut. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa lahan gambut memiliki jenis vegetasi yang beragam. Pada lahan gambut yang belum dimanfaatkan ditemukan 6 spesies hijauan yang didominasi oleh pakis (62,55%), kerisan (25,05%) dan pakis hijau (8,65%). Sedangkan pada lahan gambut yang sudah dimanfaatkan ditemukan 11 spesies hijauan yang didominasi oleh rumput paitan (43,17%), pakis (25,78%) dan kerisan (7,89%). Kandungan PK hijauan lahan gambut berkisar 7,09% - 8,20%, SK 23,75% - 26,73%, Ca 0,28% - 0,62%, P 0,14% – 0,30%, tannin 4,65% - 7,50% dan fenol 1,28 – 2,60 mg g-1. Produksi bahan kering hijauan lahan gambut berkisar 714 – 2.716 kg ha-1, dengan estimasi daya tampung sebanyak 794 - 3.018 ekor ayam per hektar atau sebanyak 184 - 807 ekor ayam per hektar berdasarkan produksi protein hijauan. Tingginya kandungan serat kasar dan senyawa tanin menjadi faktor pembatas konsumsi hijauan lahan gambut, sehingga perlu introduksi hijauan unggul yang adaptif pada lahan gambut. Penelitian bagian kedua bertujuan mengevaluasi dan menganalisis kondisi fisiologis, performa dan kualitas daging ayam kampung pada sistem free-range dengan introduksi hijauan yang berbeda. Sebanyak 210 ekor ayam kampung digunakan dalam rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan lima ulangan. Perlakuan dalam penelitian ini terdiri atas perlakuan kontrol (tanpa pedok hijauan), pedok rumput bede (Brachiaria decumbens), pedok rumput paitan (Axonopus compressus) dan pedok legum indigofera (Indigofera zollingeriana). Setiap perlakuan kecuali kontrol dilengkapi dengan pedok penggembalaan yang berukuran 4x20 m. Pada setiap pedok ditempatkan satu kandang portabel berukuran 2 m2. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa secara umum kondisi fisiologis ayam kampung pada semua perlakuan memperlihatkan kondisi sehat yang dibuktikan dengan profil dan biokimia darah dalam batasan normal. Ayam kampung pada sistem free-range dengan akses pedok hijauan menghasilkan efisiensi pakan yang lebih baik dibandingkan dengan sistem intensif. Pedok sistem free-range dengan hijauan Indigofera zollingeriana menghasilkan daging ayam kampung dengan kandungan kolesterol terendah dan nilai IOFCC tertinggi sebesar Rp13.782,00. Kesimpulan umum dari penelitian ini adalah sistem free-range pada ayam kampung dapat dikembangkan di lahan gambut dengan introduksi hijauan unggul dan secara ekonomis menguntungkan., Kampung chicken (Gallus gallus domesticus) is one of the most widely distributed native chickens in Indonesia. Currently, the issue of animal welfare is a major concern. The system of intensive (cage) is questionable because it is considered to limit the space for movement and has a negative impact on the natural behavior of chickens, stress, decreased levels of health, performance, and
Keyword: Botanical composition, Free-range, Kampung Chicken, Performance, Physiological condition, Stocking density

Judul: Physiological Response and Production Performance of Chicken IPB-D1 in the intensively maintened and Free-Range
Abstrak: Ayam IPB-D1 merupakan hasil persilangan antara ayam jantan lokal F1 PS (Pelung x Sentul) dengan betina F1 KB (Kampung x Parent Stock Broiler) yang telah ditetapkan sebagai rumpun baru ayam lokal oleh Kementerian Pertanian RI. Produktivitas ayam dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu internal (genetik), eksternal (pakan, lingkungan dan manajemen pemeliharaan) dan interaksi antara keduanya (Nataamijaya et al. 2010). Manajemen pemeliharaan yang baik dapat dilihat dari kondisi kandang dan lingkungan yang nyaman, menyebabkan tingkat stres pada ternak akan berkurang. Kondisi lingkungan pemeliharaan yang mempunyai pengaruh signifikan terhadap performa adalah suhu dan kelembapan lingkungan. Suhu lingkungan pemeliharaan yang tinggi dapat menyebabkan stres oksidatif. Stres oksidatif merupakan ketidakseimbangan antara radikal bebas (pro oksidan) dan antioksidan yang dipicu oleh dua kondisi umum yaitu kurangnya antioksidan dan kelebihan produksi radikal bebas (Rush et al. 2005). Beberapa studi mengatakan bahwa semakin tinggi kadar stres oksidatif akan meningkatkan peroksidasi lipid yang dipresentasikan sebagai malondialdehida (MDA) dan menurunkan aktivitas enzim Superoxide dismutase (SOD) (Abramov, Scorziello, & Duchen, 2007). Salah satu cara mengatasi hal tersebut yaitu dengan sistem manajemen free-range. Ayam yang dipelihara dengan sistem intensif dan sistem free-range berjumlah 50 ekor dengan waktu penelitian selama 5 minggu. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemeliharaan ayam IPB-D1 dengan sistem free-range menghasilkan kondisi fisiologis dan performa produksi yang lebih baik dibandingkan dengan pemeliharaan intensif. Kesimpulannya, pemeliharaan dengan sistem free-range menunjukkan kondisi yang lebih baik dibandingkan pemeliharaan intensif. Kondisi fisiologis ayam yang dipelihara pada sistem free-range menunjukkan tingkat stres yang rendah (kimia darah, nilai hematologi, dan indikator stres). Sistem free-range menghasilkan kinerja produksi yang lebih baik ditandai dengan rendahnya konversi pakan selama pemeliharaan., IPB-D1 chicken is the result of a cross between local F1 PS (Pelung x Sentul) roosters and F1 KB (Kampung x Parent Stock Broiler) females which have been designated as new clumps of local chickens by the Indonesian Ministry of Agriculture. Chicken productivity is influenced by several factors, namely internal (genetic), external (feed, environment and maintenance management) and the interaction between the two (Nataamijaya et al. 2010). Good maintenance management can be seen from the conditions of the pen and a comfortable environment, causing the level of stress in livestock to be reduced. Maintenance environment conditions that have a significant influence on performance are environmental temperature and humidity. High maintenance environment temperatures can cause oxidative stress. Oxidative stress is an imbalance between free radicals (pro oxidants) and antioxidants triggered by two common conditions namely lack of antioxidants and overproduction of free radicals (Rush et al. 2005). Some studies say that higher levels of oxidative stress will increase lipid peroxidation presented as malondialdehyde (MDA) and decrease the activity of the enzyme Superoxide dismutase (SOD) (Abramov, Scorziello, & Duchen, 2007). One way to overcome this is with a free-range management system. Chickens raised with an intensive system and free-range system totaled 50 heads with a research time of 5 weeks. The data obtained are analyzed descriptively. The results showed that the maintenance of IPB-D1 chickens with a free-range system resulted in better physiological conditions and production performance compared to intensive maintenance. In conclusion, maintenance with a free-range system
Keyword: free-range, heat stress, IPB-D1 chicken, performance

Judul: Aproksimasi Fungsi Sinus dan Kosinus sebagai Kombinasi Linear dari Fungsi Eksponensial
Abstrak: Salah satu gagasan yang menarik dalam matematika adalah aproksimasi suatu fungsi oleh fungsi lain. Sebagai contoh, fungsi polinom dapat diaproksimasi menggunakan deret Taylor atau fungsi persamaan diferensial dapat diaproksimasi menggunakan deret Fourier. Adapun fungsi yang dapat mengaproksimasi fungsi lain salah satunya adalah fungsi eksponensial. Kemungkinan mengaproksimasi fungsi dengan kombinasi linear dari fungsi eksponensial dari bentuk eˣ, e²ˣ, ... dianggap sebagai perkembangan sejajar dengan gagasan Deret Taylor yang mengaproksimasi fungsi dengan kombinasi linear dari segi fungsi kuadrat. Fungsi sin x dan cos x digunakan sebagai target untuk menilai seberapa baik aproksimasi yang dilakukan oleh fungsi yang diberikan. Aproksimasi fungsi sinus dan kosinus menggunakan hampiran Taylor lebih akurat dibandingkan dengan aproksimasi menggunakan fungsi eksponensial.
Keyword: Aprosimaksi eksponensial, aproksimasi fungsi, aprosimaksi Taylor, fungsi eksponensial