arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Kandungan nitrogen (N) pada Azolla pinnata yang ditumbuhkan dalam media air dengan kadar P yang berbeda
Abstrak: Azolla pinnnata merupakan salah satu jenis tumbuhan paku air yang mengapung. Pemanfaatan tumbuhan ini masih sangat sedikit dan keberadaannya masih terbatas oleh lingkungan yang sesuai sehingga perlu upaya untuk mengekplorasi potensi dari Azolla pinnata. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari besarnya nilai Total Kandungan Nitrogen (TKN) pada Azolla pinnata sebelum dan sesudah ditumbuhkan dengan media air yang memiliki kadar pupuk organik berbeda. Penelitian pendahuluan dilakukan sejak bulan Mei hingga Oktober 2009. Penelitian utama dilakukan sejak bulan Februari hingga Maret 2010. Kegiatan penelitian utama untuk menumbuhkan Azolla pinnata pada medium dosis yang berbeda dilakukan selama 21 hari. Analisis data diolah dengan menggunakan rancangan acak lengkap sederhana dan uji beda nyata terkecil. Nilai biomassa yang paling tinggi dan persen penutupan yang paling luas dibandingkan perlakuan dengan dosis lain terdapat pada 5 ppm. Hasil uji Kjedahl menunjukkan bahwa nilai TKN pada dosis 5 ppm paling besar dibandingkan dosis lainnya. Hasil uji ANOVA dengan menggunakan rancangan acak lengkap sederhana menunjukkan bahwa pada selang kepercayaan 95% nilai Fhitung > Ftabel. Nilai uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada selang kepercayaan 95% menunjukkan bahwa nilai TKN pada dosis 5 ppm berbeda nyata dengan dosis 0 ppm dan 20 ppm. Hasil pengukuran parameter amonia, nitrit, dan total fosfat menunjukkan bahwa dosis 20 ppm memiliki nilai rata-rata yang paling tinggi. Pada dosis 0 ppm memiliki nilai konsentrasi amonia yang paling rendah. Pada parameter nitrat, dosis 5 ppm memiliki nilai rata-rata yang paling tinggi, sedangkan dosis 10 ppm memiliki nilai rata-rata nitrat yang paling rendah. Hasil pengukuran parameter kualitas air menunjukkan bahwa nilai pH, suhu, dan intensitas cahaya masih berada pada kondisi optimum untuk pertumbuhan Azolla pinnata. Kondisi ini juga masih sesuai untuk melakukan fiksasi sehingga dapat menghasilkan kandungan nitrogen pada Azolla pinnata. Pemberian dosis 5 ppm paling baik untuk pertumbuhan dan dapat menghasilkan kandungan nitrogen paling tinggi dibandingkan dengan perlakuan lain. Dengan demikian upaya untuk menumbuhkan Azolla pinnata sebaiknya dilakukan dengan menggunakan dosis kotoran ayam 5 ppm.
Keyword:
Judul: Estimation and Impact of Abandoned, Lost or Otherwise Discarded Fishing Gear of Gillnets in Waruduwur Village, Cirebon Regency
Abstrak: Alat tangkap yang terbengkalai, hilang dan dibuang (ghost gear) menjadi penyebab ghost fishing. Penyumbang utama ghost fishing adalah alat tangkap jaring insang. Jaring insang yang dioperasikan secara pasif/tidak diawasi berpotensi menjadi ghost gear. Masyarakat Desa Waruduwur Kabupaten Cirebon menggunakan jaring insang untuk menangkap rajungan (Portunus spp.) sebagai target tangkapan utama. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan perikanan jaring insang, mengestimasi jumlah alat tangkap terbengkalai, hilang, dan dibuang pada perikanan jaring insang serta menganalisis dampak yang ditimbulkan. Lokasi penelitian yaitu Desa Waruduwur Kab. Cirebon. Penelitian ini menggunakan metode survei, pengambilan data melalui teknik wawancara dan pengamatan langsung di lapangan. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan uji statistik non parametrik. Hasil penelitian menunjukkan nelayan Desa Waruduwur menggunakan jaring insang dengan ukuran mata jaring sebesar 3,5 inci dan panjang jaring 40 m. Operasi penangkapan ikan dilakukan dengan sistem one day fishing. Nelayan Jaring Desa Waruduwur mengalami ghost gear sebanyak 88%, yaitu sebesar 4.905 pieces jaring dengan kerugian Rp1.226.150.602,41 per tahun dengan 18,16 pieces untuk setiap nelayannya. Dampak yang paling mempengaruhi nelayan, yaitu dampak ekonomi meliputi perbaikan dan pergantian alat tangkap yang hilang serta pendapatan yang menurun.
Keyword: ghost net impact, gillnets, lost, marine debris, abandoned
Judul: Effects Invesment on Labor Absorption in Riau
Abstrak: Investasi atau Pembentukan Modal Tetap Bruto adalah indikator yang memengaruhi pendapatan nasional dan berdampak pada penyerapan tenaga kerja. PMTB adalah pembelian barang modal berupa perumahan, jalan, bandar udara, dan aset non-perumahan lainnya, dalam kurun waktu lebih dari setahun. Pemerintah dapat melakukan investasi untuk mendukung perekonomian negara. Riau merupakan salah satu daerah dengan realisasi investasi tertinggi di Pulau Sumatera, sehingga membuka peluang terhadap besarnya jumlah tenaga kerja yang akan terserap. Metode data panel digunakan dalam penelitian ini yaitu mencakup 12 kabupaten/kota di Provinsi Riau tahun 2017-2021. Variabel investasi atau pembentukan modal tetap bruto (PMTB), produk domestik regional bruto (PDRB), dan upah minimum kabupaten/kota (UMK) yaitu sebagai variabel independen. Sedangkan, tenaga kerja sebagai variabel dependen. Hasil analisis menunjukkan pembentukan modal tetap bruto dan produk domestik regional bruto riil memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap penyerapan tenaga kerja di Riau. Sedangkan, upah minimum kabupaten/kota riil memiliki pengaruh tidak signifikan terhadap penyerapan tenaga kerja di Riau., Investment or Gross Fixed Capital Formation is an indicator that affects national income and has an impact on employment. PMTB is the purchase of capital goods in the form of housing, roads, airports, and other non-residential assets, within a period of more than a year. The government can invest to support the country's economy. Riau is one of the areas with the highest investment realization on the island of Sumatra, thus opening up opportunities for the large number of workers to be absorbed. The panel data method used in this study covers 12 districts/cities in Riau Province in 2017-2021. Investment variables or Gross Fixed Capital Formation (PMTB), Gross Domestic Product (GDP), and Regency/City Minimum Wages (UMK) are independent variables. While labor as the dependent variable. The results of the analysis show that Gross Fixed Capital Formation and real Gross Domestic Product have a positive and significant effect on employment in Riau. Meanwhile, the real regency/city minimum wages has an insignificant effect on employment in Riau.
Keyword: panel data, invesment, gross fixed capital formation, Riau, labor
Judul: Mempelajari perubahan lipid selama proses fermentasi kecap
Abstrak: Lipid dalam kedelai dapat mengalami perubahan-perubahan selama fermentasi dan diduga turut berkontribusi dalam pembentukan flavor kecap. Masih sedikitnya penelitian mengenai kecap Indonesia dan perubahan lipid selama fermentasi kecap mendorong dilakukannya penelitian ini. Perubahan lipid dapat diketahui melalui perubahan total lipid dan komposisinya. Analisis total lipid dilakukan dengan metode Soxhlet dengan pelarut kloroform/metanol (2:1) yang dilanjutkan dengan pencucian hasil ekstraksi, menggunakan larutan saline (larutan KCl 0,88 persen) dan larutan metanol/saline (1:1). Total lipid (mg/100 g bkta) cenderung meningkat sampai 20 hari fermentasi garam kemudian menurun. Deteksi gliserida dan asam lemak bebas hasil pemisahan KLT dilakukan dengan dual wave length flying spot scanner, pada panjang gelombang 200 nm. Hasil yang diperoleh dinyatakan dalam mg/100 g bkta (mg/100 g bkta) dan persentase relatif. Monogliserida, digliserida, trigliserida dan asam lemak bebas pada kedelai mentah (mg/100 g bkta) menurun setelah kedelai direbus dan meningkat lagi pada waktu 3 hari fermentasi kapang. Monogliserida dan trigliserida, meningkat sampai 20 hari fermentasi garam kemudian menurun. Peningkatan jumlah asam lemak bebas (mg/100 g bkta) terjadi pada 5 hari pertama fermentasi garam kemudian menurun, sedangkan digliserida cenderung konstan selama dua bulan fermentasi garam. Berdasarkan persentase relatif, pada saat perebusan terjadi peningkatan digliserida dan trigliserida dan penurunan asam lemak bebas dibandingkan dengan kedelai mentah. Hal ini menunjukan adanya leaching asam lemak bebas selama perebusan. Setelah menjadi koji 3 hari, jumlah monogliserida, digliserida dan asam lemak bebas naik tapi trigliserida turun. Selama dua bulan fermentasi garam, monogliserida dan asam lemak bebas relatif konstan, sedangkan digliserida dan trigliserida konstan sampai 20 hari fermentasi garam. Setelah hari ke-20 fermentasi garam, persentase relatif digliserida meningkat sedangkan trigliserida menurun. Fosfolipid yang teridentifikasi melalui pemisahan dengan KCKT adalah fosfatidil etanolamin, asam fosfatidat, fosfatidil inositol, fosfatidil serin dan fosfatidil kolin. Total fosfolipid kedelai rebus (mg/100 g bkta) lebih rendah dibandingkan kedelai mentah dan koji 3 hari, sedangkan pada moromi hari ke-60, total fosfolipid jauh lebih kecil dibandingkan koji 3 hari dan kedelai rebus. Total fosfolipid kedelai mentah, kedelai rebus, koji 3 hari dan moromi 60 hari berturut-turut adalah 989. 519, 601, 47 mg/100 g bkta. ...
Keyword:
Judul: Pengaruh fungi pelarut fosfat terhadap serapan hara P dan pertumbuhan tanaman jagung (Zea mays L)
Abstrak: Tanah-tanah di Indonesia yang telah mengalami pelapukan lanjut banyak mengalami masalah pemupukan fosfat. Fiksasi yang tinggi dan ketersediaannya yang rendah menyebabkan terjadinya kekahatan fosfor. Beberapa usaha yang telah dilakukan adalah pengapuran dan pemberian bahan organik. Selain dengan usaha tersebut dicobakan dengan pemanfaatan mikroorganisme pelarut fosfat yang diharapkan dapat membantu mengatasi masalah ketersediaan fosfat. Untuk mengatasi masalah kurang tersedianya fosfat tersebut, maka dilakukan penelitian tentang fungi pelarut fosfat Dengan perlakuan kompos yang digabung dengan pemupukan TSP dan batuan fosfat. Penelitian dilakukan dalam rumah kaca dengan menggunakan media tanah Latosol Baranangsiang. Perlakuan inokulasi fungi pelarut fosfat terdiri dari 4 perlakuan yaitu So (tanpa isolat), S1 (isolat 2CgJ2), S2 (isolat 2C18K1) dan S3 (isolat 2B6J1). Perlakuan pemberian kompos 5 ton/ha dan 0 ton/ha, sedangkan perlakuan pupuk P adalah tanpa pupuk P, TSP 100 kg P205/ha dan batuan fosfat 100 kg P205/ha. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh fungi pelarut fosfat terhadap peningkatan pertumbuhan tanaman jagung dan serapan hara P, mengetahui pengaruh
Keyword:
Judul: Penerapan Sistem Informasi Geografis Dalam Pemetaan Dan Analisis Kawasan Rawan Longsor Di Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Laju perubahan lahan yang tinggi akan mengganggu kestabilan lereng dan memicu kejadian longsor. Faktor curah hujan, jenis batuan, penggunaan lahan, jenis tanah, kemiringan lahan, dan zona geologi aktif akan memicu terjadinya longsor dalam skala kecil, menengah, dan tinggi. Kecamatan Nanggung merupakan kawasan dengan intensitas kejadian longsor yang tinggi selama lima tahun terakhir. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi faktor yang berpengaruh terhadap peluang terjadinya longsor, zonasi wilayah berdasarkan tingkat kerawanan longsor, serta menganalisis hubungan antara faktor mekanika tanah dengan tingkat kerawanan. Analisis spasial dilakukan dengan sistem informasi geografis (SIG) dan menggunakan metode overlay dan scoring (pembobotan). Berdasarkan sebaran spasial, faktor curah hujan, jenis batuan, kemiringan lahan, dan penggunaan lahan merupakan faktor dominan yang dapat memicu kejadian longsor dengan peluang yang tinggi. Distribusi spasial untuk kawasan dengan tingkat kerawanan rendah adalah 655.51 ha (4.1 %), tingkat kerawanan menengah 10312.26 ha (64.42%), dan tingkat kerawanan tinggi 5037.91 ha (31.47%). Desa Malasari dan Desa Bantar Karet memiliki peluang terbesar untuk terjadinya longsor skala menengah hingga tinggi. Berdasarkan hasil pemodelan lereng, nilai faktor keamanan (Fk) untuk kawasan dengan tingkat kerawanan rendah sebesar 2.715, tingkat kerawanan menengah sebesar 1.935, dan tingkat kerawanan tinggi sebesar 1.231 dan 1.473.
Keyword: kestabilan lereng, kawasan rawan longsor, sistem informasi geografis
Judul: Pengaruh Program Pembangunan Perumahan Bersubsidi Terhadap Tingkat Kesejahteraan Masyarakat Berpenghasilan Rendah (Kasus Program Rumah Murah Jokowi Villa Kencana Cikarang, Desa Sukajadi, Kecamatan Sukakarya, Kabupaten Bekasi, Provinsi Jawa Barat).
Abstrak: Pembangunan perumahan bersubsidi merupakan pembangunan perumahan yang dilakukan oleh pemerintah ditujukan untuk masyarakat berpenghasilan rendah dan belum memiliki rumah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pembangunan perumahan bersubsidi terhadap tingkat kesejahteraan masyarakat berpenghasilan rendah. Penelitian dilakukan pada masyarakat penerima program di kawasan Perumahan Villa Kencana Cikarang, Desa Sukajadi, Kecamatan Sukakarya, Kabupaten Bekasi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif yang didukung oleh metode kualitatif. Metode kuantitatif dilakukan dengan menggunakan instrumen kuesioner, sedangkan metode kualitatif dilakukan dengan menggunakan wawancara mendalam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program pembangunan perumahan bersubsidi di Perumahan Villa Kencana Cikarang, Desa Sukajadi tidak berpengaruh terhadap tingkat kesejahteraan secara keseluruhan, namun berpengaruh pada beberapa aspek.
Keyword: Pembangunan Perumahan Bersubsidi, Pengaruh, Kesejahteraan masyaraka
Judul: Gambaran histopatologi organ otak dan hati, kadar protein darah serta pertumbuhan pada ayam broiler yang di beri singkong pahit
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagai mana pengaruh singkong pahit terhadap gambaran histopato logi organ otak dan hati, kadar protein darah serta pertumbuhan ayam broiler, sebagai gambaran "awal" bagaimana dasar daya kerja zat berkhasiat terhadap sel-sel kanker. Penelitian ini dilakukan di kandang Biokimia, laboratorium Biokimia FMIPA IPB dan laboratorium histopatolo gi Balai Penelitian Penyakit Hewan Bogor. Pelaksanaan penelitian dimulai dari tanggal 23 Oktober 1986 sampai Januari 1987. Dalam penelitian ini digunakan 30 ekor ayam broiler berumur 2 minggu sebagai model percobaan. Perlakuan ter diri dari 3 tingkat pemberian singkong pahit dalam bentuk yang sudah diparut, yaitu: I terdiri dari 0% singkong pahit, II diberikan 12 mg singkong pahit, dan III dibe rikan 33% singkong pahit. Ayam-ayam dikelompokkan dalam kandang kawat, tiap ruangan kandang kawat terdiri dari 5 ekor ayam dan ini dianggap sebagai satu unit percobaan. Tiap perlakuan terdiri dari 2 unit percobaan, sehingga untuk 3 perlaku- an diperlukan ayam 3 x 2 x 5 ekor 30 ekor. Perlakuan dilakukan setiap hari mulai ayam berumur 2 minggu sampai 6 minggu. Pemberian makanan dan minuman secara ad-libitum. Pada hari 28 diambil darah, kemudian ayam disembelih. Organ otak dan hati diperiksa secara histopatologis. Data yang diperoleh dianalisis berdasarkan rancang percobaan acak lengkap menurut petunjuk Steel &. Torrie (1981) dan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan uji Tukey. Dari pengamatan dan analisis selama penelitian di- peroleh hasil sebagai berikut. Perlakuan terhadap pertambahan berat badan rata-ra ta/minggu/ekor memperlihatkan perbedaan yang tidak nyata. Tetapi apabila dilihat dari efisiensi makanan yang dikonsumsi, perlakuan memperlihatkan perbedaan yang sa- ngat nyata (P< 0,01)…dst
Keyword:
Judul: Sifat-sifat muatan tanah masam lahan kering di daerah Sumatera Barat dan Jawa Barat
Abstrak: Sifat liat dari tanah masan lahan kering di Indonesia dapat dibedakan menjadi liat yang mempunyai aktivitas rendah dan liat yang mempunyai aktivitas tinggi. Aktivitas liat ditunjukkan oleh kapasitas tukar kation yang berpengaruh pada kemampuan tanah menahan air unsur hara. Tanah-tanah tersebut di Indonesia dipergunakan untuk perluasan areal dan pemukiman transmigrasi. Pada umumnya tanah di daerah tropika basah bermuatan variabel, Selain itu memiliki sejumlah muatan positif dan mempunyai cadangan unsur hara yang rendah, karena itu perlu diteliti secara mendasar sifat-sifat muatan liatnya…dst
Keyword: tanah masam, lahan kering, muatan tanah, pengelolaan tanah
Judul: Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Domba Qurban pada Grade yang Berbeda
Abstrak: Kriteria atau syarat yang harus dipenuhi dalam memilih domba qurban, yaitu domba tidak cacat (rusak matanya, pincang, sangat kurus, sakit, putus telinga atau ekornya) dan telah mencapai umur satu tahun atau sepasang gigi susunya telah berganti gigi tetap. Domba yang di-sunnah-kan untuk digunakan adalah yang gemuk dan sehat untuk dijadikan hewan qurban. Penelitian mengenai karakteristik domba qurban yang meliputi sifat kualitatif dan kuantitatif penting dilakukan sebagai langkah untuk menyeleksi domba qurban yang berkualitas. Ternak domba yang diamati 92 ekor domba jantan yang akan dipotong sebagai hewan qurban, terdiri dari 32 ekor domba keturunan Garut dan 60 ekor domba lokal ekor tipis. Lokasi penelitian merupakan produsen penjualan domba qurban yang menjual domba qurban dari bangsa domba keturunan Garut dan domba lokal ekor tipis sehingga pengambilan sampel berasal dari kedua bangsa domba tersebut. Masing-masing bangsa domba terbagi menjadi 3 grade, yaitu 32≤A<35 kg; 28≤B<32 kg; dan 24≤C<28 kg. Jumlah domba keturunan Garut yang digunakan sebanyak 13 ekor kategori grade A, 10 ekor kategori grade B dan 9 ekor kategori grade C, sedangkan domba lokal ekor tipis sebanyak 20 ekor pada tiap kategori grade. Tren yang berkembang saat ini harga penjualan domba lebih banyak dijual berdasarkan grade sehingga dilakukan pengelompokan grade. Peubah yang diamati yaitu sifat kualitatif, meliputi: profil muka, bentuk telinga, warna bulu, bentuk tanduk, bentuk ekor, dan warna tanduk. Sifat kuantitatif meliputi panjang badan, tinggi pundak, dan lingkar dada. Data sifat kualitatif dianalisis secara deskriptif dengan frekuensi relatif. Rancangan Acak Lengkap (RAL) digunakan untuk mengetahui pengaruh grade terhadap panjang badan, tinggi pundak dan lingkar dada. Analisis beda nyata yang digunakan adalah uji Tukey’s. Kemudian dicari nilai korelasi antara bobot badan dengan ukuran tubuh pada masing-masing grade dan bangsa.
Keyword: Garut cross rams, body weight, local thin tail sheeps, horn types, shoulder height
Judul: Pengaruh Suplementasi Selenium Organik dengan Dosis Berbeda dalam Pakan terhadap Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis selenium organik pada pakan terhadap kinerja pertumbuhan ikan nila merah (Oreochromis sp). Empat macam dosis selenium organik yang digunakan adalah 0, 1, 2, dan 4 g Se/kg pakan. Kandungan selenium pada setiap pakan berturut-turut adalah 0,12; 0,19; 1,05; dan 1,42 mg Se/kg pakan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak dengan 4 perlakuan dan 2 ulangan. Semua pakan diformulasikan memiliki protein dan energi yang sama. Ikan yang digunakan adalah juvenil nila merah dengan bobot rata-rata 9,49±0,95 g yang dipelihara dalam akuarium berukuran 80x40x40 cm3 dengan kepadatan 10 ekor/akuarium. Ikan tersebut dipelihara selama 40 hari dengan frekuensi pemberian pakan 4 kali sehari secara at satiation. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ikan yang diberi pakan yang mengandung 4 g Se/kg pakan (1,42 mg Se/kg) memperlihatkan kinerja pertumbuhan terbaik dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Keyword:
Judul: Nematoda Parasit pada Tanaman Jambu Biji (Psidium guajava L.) di Desa Cibening, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Abstrak: Nematoda parasit merupakan salah satu patogen pada jambu biji. Laporan nematoda parasit pada tanaman jambu biji di Indonesia masih terbatas pada genus Meloidogyne. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi genus nematoda parasit yang menginfeksi tanaman jambu biji (Psidium guajava L.) melalui pengamatan karakter morfologi. Penelitian mengenai jenis nematoda parasit yang menginfeksi tanaman jambu biji perlu dilakukan untuk mengetahui identitas genus nematoda parasit tersebut. Pengambilan sampel dilakukan di Desa Cibening, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Sampel terdiri atas tanah dan akar yang diambil dengan metode purposive. Tahapan penelitian dimulai dari survei dan pengambilan sampel, ekstraksi nematoda parasit pada sampel tanah dan akar, penghitungan jumlah nematoda, pembuatan preparat semipermanen, identifikasi nematoda, dan pewarnaan nematoda pada jaringan akar. Identifikasi dilakukan berdasarkan karakter morfologi. Hasil identifikasi menunjukkan enam genus nematoda parasit, yaitu Meloidogyne, Helicotylenchus, Rotylenchulus, Hoplolaimus, Criconemoides, dan Xiphinema. Helicotylenchus mendominasi tanah jambu biji dengan karakter morfologi tubuh berbentuk spiral dan ekor pendek cembung, sedangkan Meloidogyne mendominasi perakaran jambu biji dengan karakter morfologi tubuh berbentuk silindris dan ekor meruncing bergerigi.
Keyword: identifikasi morfologi, jambu biji, nematoda parasit
Judul: Formulasi, Enkapsulasi Dan Karakterisasi Nanoemulsi Ekstrak Kurkuminoid Berbasis Medium Chain Triglycerides (Mct)
Abstrak: Kurkuminoid merupakan sub-kelompok senyawa fenolik pada rimpang famili Zingiberaceae yang terbukti memiliki banyak aktivitas farmakologis, tetapi bioavabilitasnya rendah. Tujuan dari penelitian ini yaitu membuat nanoemulsi sebagai sistem penghantaran ekstrak kurkuminoid dengan metode emulsion inversion point yang berbasis Medium Chain Triglycerides (MCT), memformulasikan kadar Tween 80 selaku pengemulsi sehingga diperoleh nanoemulsi terbaik berdasarkan ukuran partikel, Indeks Polidispersitas (IP) dan potensial zeta serta melakukan enkapsulasi terhadap nanoemulsi terbaik menggunakan maltodekstrin dengan metode spray dry. Berdasarkan hasil penelitian, formula A dengan kadar pengemulsi 50% memiliki ukuran partikel 234.2 nm, IP 0.2315 dan potensial zeta -37.9 dan dipilih sebagai formula terbaik untuk dienkapsulasi. Spray drying menghasilkan serbuk halus, tidak berbau dengan rendemen 47.19%. Serbuk enkapsulat memiliki karakteristik warna Yellow Red (YR) dengan nilai CIE L, a*, b* berturut-turut 67.33, +3.93, +73.94, kadar air 6.75%, aktivitas air (aw) 0.407 dan retensi minyak 88.6%. Morfologi permukaan kapsul berbentuk bulat seperti bola dengan permukaan yang halus dan ukuran bervariasi.
Keyword: enkapsulasi, kering hambur, kurkuminoid, MCT, nanoemulsi
Judul: Pengembangan Model Probabilistic Neural Network untuk Identifikasi Chord Gitar
Abstrak: Pengenalan kunci gitar membutuhkan teknik ekstraksi ciri dan model pengenalan pola. Penelitian ini membangun sistem pengenalan suara gitar menggunakan teknik MFCC sebagai pengekstraksi ciri dan PNN sebagai pengenal pola. Tujuan penelitian ini adalah menemukan parameter-parameter yang menghasilkan akurasi terbaik. Parameter-parameter tersebut terkait dengan MFCC, yaitu jumlah koefisien cepstral, overlap, dan time frame. Sistem bekerja dengan membaca file suara berformat WAV, kemudian file diproses dengan teknik MFCC dan PNN untuk menghasikan keluaran kunci suara gitar berupa teks. Penelitian ini menggunakan 8 280 data suara gitar dari 24 chord yang berbeda. Hasil penelitian menunjukan bahwa koefisien cepstral 52, overlap 0.4, dan time frame 100 ms menghasilkan akurasi maksimum yaitu 96.56%.
Keyword: identifikasi kunci gitar, mel frequency cepstral coefficients (MFCC), pengenalan suara, probabilistic neural network
Judul: Uji ketahanan padi varietas semeru dan batangpane terhadap virus tungro
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengetahui ketahanan padi varistas Semeru dan Batangpane terhadap serangan virus tungro melalui vektor wereng hijau (Nephotettix virescens Distant.). Pengujian dilakukan di rumah kaca bagian Fisiologi Tumbuhan dan rumah kaca bagian Virologi Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan enam perlakuan dan 10 ulangan. Tanaman uji dari masing-masing varietas diinokulasi dengan tiga imago wereng hijau betina yang sebelumnya telah diberi makan akuisisi pada tanaman padi varietas TN-1 yang terinfeksi tungro selama 24 jam. Periode makan inokulasi pada masing-masing tanaman uji selama 24 jam. Tanaman kontrol dari masing-masing varietas diinokulasi dengan tiga imago wereng hijau yang bebas virus tungro. Tanaman uji dari varietas TN-1, Semeru dan Batangpane menunjukkan perubahan warna daun yang berkisar dari kuning sampai jingga. Pada daun yang tua, terdapat bercak-bercak merah kecoklatan dengan bentuk dan ukuran yang bermacam- macam.
Keyword: