arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Penyelamatan Embrio Hasil Persilangan Kacang Hijau (vigna radiata (l).wilczek.) Dengan Kerabat Liarnya Melalui Kultur In-Vitro
Abstrak: Penyakit kudis pada kacang hijau telah menyebabkan kehilangan hasil panen kira-kira sebesar 60 %. Saat ini, usaha pemulian kacang hijau dikembangkan untuk menghasilkan galur baru yang tahan terhadap penyakit kudis dengan menyilangkan kacang hijau dengan kacang hitam. Persilangan antara kacang hijau dengan kacang hitam menghasilkan biji FI berbentuk tidak normal dengan kulit biji pecah, kotiledon merekah keluar serta biji tidak terisi penuh. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh umur eksplan dan komposisi media terhadap perturnbuhan embrio hasil persilangan pada media in-vitro sehingga diperoleh kecambah normal yang dapat digunakan sebagai bibit untuk induk tanaman pada persilangan berikutnya. Penelitian dilakukan pada tahun 2002 di Laboratorium Kultur Jaringan BB BlOGEN, Cimanggu Bogor. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial dengan 2 faktor yaitu umur eksplan dengan dua taraf yaitu Al = umur eksplan 7 hari setelah persilangan (HSP), A2 = umur eksplan 14 HSP dan komposisi media kultur dengan tiga taraf yaitu: KO = MS, lAA ImJ/L, kinetin 0.2mJ/L KI = MS, lAA ImJ/L, kinetin 0.2mllL, casein hydrolysat (CH) 500 mglL tanpa penyimpanan, K2 = MS, lAA I milL, kinetin 0.2mJ/L, casein hydrolysat (CH) 500mgIL dengan penyimpanan. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan umur eksplan embrio 14 HSP berbeda nyata dengan umur eksplan 7 HSP, pada keserempakan tumbuh hipokotil, epikotil dan kalus. Demikian juga, pada paujang hipokotil, panjang epikotil dan jumlah cabang akar, sehingga menghasilkan persentase kecambah normal yang diaklimatisasi sebesar 37 %. Perlakuan komposisi media MS lAA I mglL, kinetin 0.2 mglL, CH 500 mglL dengan penyimpanan (K2) menunjukan pengaruh yang berbeda dengan perlakuan media lainnya, terhadap penekanan kalus. Media tersebut menghasilkan persentase kecambah normal tertinggi sebesar 68 %. Pengaruh interaksi perlakuan nyata terhadap keserempakan tumbuh hipokotil, epikotil, panjang hipokotil adan epikotil. Kombinasi perlakuan A2K2 menghasilkan panjang hipokotil dan epikotil lebih baik dari pada perlakuan lainnya sehingga menghasilkan persentase kecambah normal sebesar 89 %.
Keyword:
Judul: Studi analisis pola breeding dan usaha pengembangannya di kelompok sapi perah Pondok Ranggon DKI Jakarta
Abstrak: Berbagai upaya dilakukan oleh pemerintah untuk meningkatkan dan memenuhi kebutuhan masyarakat akan bahan pangan asal hewan, salah satunya adalah susu. Susu merupakan sumber protein hewani yang mempunyai kandungan gizi yang tinggi. Pada dasarnya antara persedian dan permintaan susu di Indonesia terdapat kesenjangan yang cukup besar. Sampai saat ini Indonesia masih mengimpor susu olahan dari luar negeri. Berdasarkan kondisi tersebut usaha peternakan sapi perah sangat prospektif dikembangkan di Indonesia. Sapi perah sebagai penghasil utama susu haruslah mendapat perhatian yang serius dari pemerintah dan masyarakat peternak. Untuk meningkatkan efisiensi sangat tergantung pada pengelolaan reproduksi. Studi ini bertujuan untuk mengetahui pola breeding sapi perah yang di kembangkan di Pondok Ranggon, Jakarta Timur juga memberikan saran untuk mengefisienkan pengembangan pola breeding sapi perah di kelompok tersebut untuk masa yang akan datang. Studi ini merupakan studi deskriptif, data primer diambil melalui kuisioner dan wawancara dengan 25 orang peternak, petugas inseminator dan pihak-pihak lain yang terkait dengan penelitian ini. Data sekunder diperoleh dari catatan peternak, inseminator dan Dinas Peternakan, Perikanan, dan Kelautan DKI Jakarta.
Keyword:
Judul: Analysis of Work stress Factors for IGD Nurses at Asy-Syifa Hospitl West Sumbawa
Abstrak: Stres kerja merupakan masalah umum yang sering terjadi di seluruh pekerja. Salah satunya yaitu bentuk pelayanan yang diberikan oleh rumah sakit yang dilakukan oleh perawat. Faktor yang menjadi penyebab stres perawat salah satunya ketika bertugas di Instalasi Gawat Darurat (IGD) dengan kurangnya tenaga kerja perawat yang tidak sebanding dengan jumlah pasien yang datang. Penelitian dilakukan pada Februari 2022 sampai Agustus 2023 di Jl. Lang Sesat, Dalam, Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan faktor-faktor stres kerja pada perawat IGD di RSUD Asy-Syifa Sumbawa Barat dan memberikan upaya dan solusi dalam mengelola stres. Pengumpulan data menggunakan metode observasi, kuesioner dan wawancara, dengan data primer dan data sekunder. Penentuan sampel menggunakan metode purposive sampling, dengan sampel berjumlah 10 orang. Metode analisis yaitu analisis crosstab dan analisis deskriptif. Hasil penelitian menghasilkan faktor faktor yang menyebabkan stres kerja perawat IGD yaitu pada faktor individu pada sub permasalahan ekonomi, konflik peran (rekan kerja dan pasien) dan faktor organisasi pada sub tuntutan tugas. Model pengelolaan stres perawat IGD disajikan dalam model input-process-output., Work stress is a common problem that often occurs in all types of work. One of these is the form of services provided by hospitals that are carried out by nurses. One of the factors that causes nurse stress is when they are on duty in the Emergency Room (ER) with a lack of nursing staff that is not proportional to the number of patients who come. The research was conducted in February 2022 until August 2023 at Jl. Lang Sesat, Dalam, Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat.This study aimed to describe the factors of work stress on emergency room nurses at Asy-Syifa Hospital in West Sumbawa and provide efforts and solutions in managing stress. Data was collected using observation, questionnaires, and interviews, with primary and secondary data. The sampling method used was purposive sampling, with a sample size of 10 people. The analytical methods used were crosstab analysis and descriptive analysis. The results of the research identified factors that caused work stress for emergency room nurses, including individual factors related to economic problems, role conflict with co-workers and patients, as well as organizational factors related to task demands. An ER nurse stress management model was presented in the input-process-output model.
Keyword: work stress, nurses, emergency room
Judul: Analisis kebutuhan pelatihan karyawan pada tingkat supervisor di PT. Jakaranatama Kantor Ciawi, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Industri mi instan (noodle) merupakan industri yang sangat prospektif. Kondisi ini dikarenakan tingginya permintaan (demand) pasar sehingga menyebabkan peningkatan produksi yang terus menerus dari tahun ke tahun. Agar dapat eksis dalam industri ini diperlukan suatu sistem manajemen dengan dukungan SDM berkualitas. Sadar akan hal itu, PT. Jakaranatama tak luput dari usaha peningkatan kualitas SDM yang dimilikinya dengan mengadakan berbagai pelatihan. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi kondisi aktual SDM para supervisor dan menganalisis kebutuhan pelatihannya serta memberikan rekomendasi sistem pelatihan yang dianggap sesuai dengan kondisi aktual karyawan. Penelitian dilakukan di PT. Jakaranatama Ciawi, Bogor pada bulan September-Oktober 2005. Teknik pemilihan responden dengan metode sensus yakni mengikutkan seluruh supervisor yang berjumlah 28 supervisor. Pengumpulan data pada penelitian dilakukan dengan wawancara serta kuisioner, pengamatan langsung serta studi kepustakaan. Analisis penentuan kebutuhan pelatihan dilakukan dengan menggunakan metode Training Need Assesment Tool (TNAT). Metode ini pada dasarnya metode yang mengkomparasikan antara Kemampuan Kerja Pribadi (KKP) aktual karyawan dengan Kemampuan Kerja Jabatan (KKJ) karyawan yang diharapkan oleh perusahaan. Pada proses analisis kemampuan kerja ini digunakan data yang didapat dalam kuisioner isian karyawan berupa sejumlah pertanyaan yang dikategorikan ke dalam beberapa jenis iv kemampuan. Variabel data tersebut terlebih dahulu telah diberi bobot dalam pembobotan dengan menggunakan Skala Likert. Tujuan analisis ini untuk mengetahui tentang tingkat pengetahuan, keterampilan dan kebiasaan kerja karyawan. Analisis kebutuhan pelatihan ini dilakukan pada seluruh departemen yang ada di PT. Jakaranatama Ciawi dengan jumlah responden 28 orang. Aspek-aspek yang analisis yaitu: motivasi kerja, kedisiplinan dalam kerja, kepemimpinan, perencanaan dan pengorganisasian pekerjaan, team work, kemampuan komunikasi dan koordinasi kerja, kemampuan dalam mengambil keputusan, kualitas kerja, keterampilan dan pengetahuan kerja, dan kemampuan menganalisis dan memecahkan masalah. Hasil analisis kebutuhan pelatihan karyawan dengan menggunakan metode TNAT pada seluruh supervisor PT. Jakaranatama menunjukkan hasil yang cukup bervariasi. Untuk masing-masing departemen memiliki hasil dan prioritas pelatihan yang berbeda. Namun, jika aspek-aspek penelitian tersebut di kelompokkan maka ada 3 aspek besar yang harus diperhatikan. Aspek-aspek tersebut yaitu; kemampuan manajemen (management skill), keterampilan teknis (technical skill), dan aspek sikap sertapengembangan diri (attitude).
Keyword:
Judul: Pemetaan Tanah Detil Kebun Percobaan Leuwikopo-Institut Perlanian Bogor, Bogor
Abstrak: Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan milik Fakultas Politeknik Pertanian, Institut Pertanian Bogor yang terletak di Kampung Leuwikopo, Desa Babakan, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor. Pelaksanaan peneli tian dilakukan dalam 2 tahap, yaitu: di lapangan dari mulai Mei sampai Juli 1985, dan di laboratorium dari bulan Juli sampai September 1985.
Keyword:
Judul: Pembuatan pasta tauco rendah garam dengan bahan pencampur tempe dan pendugaan umur simpannya
Abstrak: Tauco fermentasi penuh adalah salah satu jenis produk hasil fermentasi kedelai dengan kadar garam 4,55%. Pasta tauco rendah garam merupakan produk hasil fermentasi kedelai yang berbentuk pasta dengan kadar garam yang lebih rendah (2.03%). Pasta tauco rendah garam terbuat dari tauco setengah fermentasi dengan bahan pencampur tempe. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pembuatan pasta tauco rendah garam dalam rangka untuk menambah alternatif konsumsi tauco bagi semua masyarakat luas. Dengan demikian diharapkan akan meningkatkan pangsa pasar tauco sebagai salah satu sumber makanan berprotein tinggi. dan untuk menentukan umur simpan produk pasta tauco rendah garam. Pada penelitian ini digunakan bahan utama yaitu tauco fermentasi penuh dan setengah fermentasi, bahan pencampur berupa tempe, bahan tambahan yaitu gula merah, minyak dan air. Berdasarkan basis kering kadar protein tauco fermentasi penuh sebesar 210.44%; tauco setengah fermentasi 35,45% dan tempe 34,95%. Tauco fermentasi penuh kadar lemaknya 0,91%; kadar airnya 184.66%; kadar abu 16,62%; serat kasar 14,97% dan kadar garamnya 4,55%. Pembuatan pasta tauco rendah garam dilakukan dengan mencampur antara bahan utama dan bahan pencampur dengan perbandingan 1:1. 1:2, dan 2:1. Untuk setiap 100g produk ditambahkan minyak kedelai ± 4ml, 25g gula merah dan 100ml air. Semua bahan dicampur dan dihancurkan dengan blender. Setelah itu dimasak (75-80°C) selama 5 menit. Kemudian ditambah Na-propionat 900ppm ke dalam produk yang agak dingin. Selanjutnya produk dikemas gelas dan disterilisasi komersial (121°C, 15 menit). Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa pasta tauco rendah garam memiliki rasa yang tidak terlalu asin dan warna yang lebih terang serta aroma tauco yang tidak terlalu menusuk jika dibandingkan tauco fermentasi penuh yang memiliki rasa lebih asin dan warna yang lebih gelap serta aroma tauco yang sangat menusuk. Dari hasil analisis sidik ragam diperoleh bahwa pasta tauco rendah garam dengan formulasi 1:2 (tauco½ fermentasi : tempe) paling disukai, selanjutnya dilakukan pendugaan umur simpan pasta tauco rendah garam yaitu dengan menyimpan produk di tiga tingkat suhu yang berbeda (25°C. 35°C dan 45°C) selama 8 minggu. Pengamatan dilakukan pada minggu ke-0. 4 dan 8 dengan parameter pengamatannya adalah penilaian organoleptik (uji hedonik) dan total mikroba. Berdasarkan basis kering pasta tauco rendah garam memiliki kadar protein 23,35%; kadar lemak 8,99%; kadar air 128.26%: kadar abu 6.53%; serat kasar 11,50% dan kadar garamnya 2,03%
Keyword:
Judul: Komposisi, Penyebaran dan Kelimpahan Postlarva Udang Penaeid di Muara Sungai Tegal Kabupaten Karawang Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan pada awal Maret sampai akhir Mei 1567 di muara Sungai Tegal, yang bertujuan untuk mengetahui komposisi, penyebaran dan kelimpahan postlarva udang Penaeid di muara Sungai Tegal. Stasiun penelitian ditentukan sebanyak enam buah yang antar stasiun berjarak 200 m. Postlarva udang ditangkap dengan jaring plankton dengan diameter mulut jaring 44 cm, ukuran mata jaring 520 u yang ditarik dengan kecepatan rata-rata 25 m/menit. Pengambilan contoh dilakukan sekali dalam seminggu, untuk mendapatkan data pada pasang surut dan pada pasang naik.
Keyword:
Judul: Pemilihan peubah sifat kimia tanah dengan mempertahankan konfigurasi data asal: studi kasus data tanah mineral terdegradasi dari Jawa Barat dan tanah gambut dari air Sugihan Kiri, Sumatera Selatan
Abstrak: Ada banyak peubah sifat kimia tanah yang biasanya diamati, yaitu pH H₂O, KTK (Kapasitas Tukar Kation), kandungan-kandungan N-total, Ca-, K-, Na-, Mg-, Al-, H-dapat dipertukarkan(dd), Fe, C-Organik, Cu, Zn, Mn, Pirit dan S, serta KB (Kejenuhan Basa) dan nisbah C/N. Sebagian dari peubah tersebut diperkirakan dapat menggambarkan keragaman data asal.
Keyword: Chemical soil
Judul: Pengaruh Residu Aplikasi Abu Terbang sebagai Amelioran terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jarak Pagar (Jatropha curcas L.).
Abstrak: Jatropha curcas L. yang dikenal dengan nama jarak pagar adalah tanaman penghasil minyak nabati yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar alternatif dan bahan baku di berbagai industri. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh residu pemberian amelioran berupa abu terbang (fly ash) terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jarak. Abu terbang diaplikasikan secara langsung pada media tanam dengan dosis 3% dan 1.25% saat dipindah tanam. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan abu terbang dosis 3% mampu meningkatkan pH media tanam mencapai 6.2. Abu terbang juga mampu berikan pengaruh yang nyata terhadap tinggi tanaman. Akan tetapi, tidak mampu memberikan pengaruh nyata terhadap produksi buah jarak pada usia empat tahun.
Keyword: Batubara, Bioenergi, Limbah
Judul: Nilai mutu daging dan perdagingan kambing kacang dan domba lokal dengan jenis kelamin yang berbeda yang dipelihara secara intensif (dikandangkan)
Abstrak: Livestock as an agriculture sub sector plays an importance role for Indonesian development Large number of population, estimated about over- than 210 million .people, surely have a bigger demand on animal protein. Local goat and Priangan sheep have contributed significantly on meat protein supply. However, the comparative information about meat quality differences of these animals is limited. This study was aimed to compare the carcass and meat characteristic of sheep and goat The observed variables were slaughter weight, weight and percentage of carcass, weight and percentage of pelvic and kidney, large rib eye, weight and percentage of meat; weight and percentage of fat; weight and percentage of bone and characteristic of meat.
Keyword:
Judul: Hubungan Pengetahuan Gizi Ibu, Status Gizi Ibu, Riwayat Pemberian ASI Eksklusif, dan Konsumsi Pangan Balita terhadap Kejadian Stunting di Kabupaten Pemalang
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan pengetahuan gizi ibu, status gizi ibu, riwayat pemberian ASI Eksklusif, dan konsumsi pangan balita dengan kejadian stunting di Kabupaten Pemalang. Desain penelitian yang digunakan adalah comparative cross sectional study dengan melibatkan masingmasing 25 balita pada daerah lokus dan non lokus yang berusia 6-59 bulan yang dipilih secara purposive sampling. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober- November 2018 di daerah lokus dan non lokus stunting, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usia balita, pendapatan keluarga, dan konsumsi pangan balita (hati sapi, ikan lele, sosis, dan kacang hijau) antara daerah lokus dan non lokus memiliki perbedaan yang nyata. Kejadian stunting berhubungan positif nyata dengan berat badan lahir dan pengetahuan gizi ibu pada daerah non lokus.
Keyword: konsumsi makan balita, pengetahuan gizi, riwayat asi eksklusif, status gizi ibu, stunting
Judul: Potensi Zeolit Terimpregnasi Logam Kromium sebagai Katalis Konversi Glukosa menjadi 5-Hidroksimetilfurfural
Abstrak: Zeolit merupakan mineral aluminosilikat yang memiliki struktur berpori. Senyawa gula, seperti glukosa dan fruktosa, dapat dikonversi menjadi 5-hidroksimetilfurfural (HMF) dengan dikatalisis oleh zeolit. Namun, aktivitas katalisisnya sangat rendah terhadap glukosa. Aktivitas katalisis ini dapat ditingkatkan melalui impregnasi logam Cr(III). Penelitian ini bertujuan memodifikasi zeolit alam melalui impregnasi logam Cr dan menganalisis potensinya sebagai katalis konversi glukosa menjadi menjadi HMF. Impregnasi logam Cr dapat meningkatkan keasaman zeolit dan peningkatannya berbanding lurus dengan meningkatnya rendemen HMF yang dihasilkan. Optimisasi konsentrasi logam yang diimpregnasi tidak selalu berbanding lurus dengan meningkatnya rendemen HMF. Konsentrasi logam Cr yang terlalu tinggi dapat menurunkan rendemen akibat terjadinya reaksi samping. Campuran pelarut dapat digunakan dalam sintesis HMF untuk mengatasi sulitnya pemisahan pada penggunaan pelarut dimetil sulfoksida murni.
Keyword: 5-hidroksimetilfurfural, impregnasi, kromium, zeolit
Judul: Pengembangan Stik Bawang Substitusi Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca F) Disuplementasi Torbangun (Coleus amboinicus L) Bagi Wanita Sindrom Pramenstruasi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan produk stik bawang yang dibuat dari tepung kulit pisang kepok (Musa paradisiaca F) dengan penambahan tepung torbangun (Coleus amboinicus L) untuk mengurangi keluhan sindrom pramenstruasi pada wanita. Tepung dibuat menggunakan double drum dyer. Stik bawang terbaik dipilih berdasarkan uji hedonik dan jumlah substitusi dari tepung kulit pisang kepok. Hasilnya, stik bawang dengan substitusi 5% terhadap tepung terigu merupakan formula yang dipilih sebagai yang disukai. Kandungan gizi stik bawang terpilih per 100 gram yaitu energi 484.40 kkal, lemak 22.55% (%bk), protein 12.26% (%bk), karbohidrat 58.78% (%bk), kalsium 145.32 mg, magnesium 59.49 mg dan zat besi 10.04 mg. Kandungan magnesium dan zat besi yang tinggi mengindikasikan potensi produk untuk wanita PMS.
Keyword: kulit pisang kepok, PMS, stik bawang, torbangun
Judul: Sifat-sifat Tanah pada Daerah Volkan Muda Gunung Guntur, Garut, Jawa Barat
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah melihat sifat (karakteristik) dan jenis tanah pada daerah Gunung Guntur Garut, ditinjau dari aspek sifat fisik, kimia, dan mineralogi tanah. Contoh tanah yang digunakan berasal dari empat profil (GP-1, GP-2, GP-3, dan GP-4) yang berada pada suatu transek lereng di Gunung Guntur. Beberapa profil tersebut mempunyai keseragaman morfologi, sehingga contoh tanah yang dianalisis adalah contoh tanah dari dua profil yang dianggap mewakili, yaitu profil pertama (GP-I) yang terletak di lereng atas dan profil keempat (GP-4) yang terletak di lereng bawah. Vegetasi masing-masing lokasi berupa rumput (GP-1) dan pinus (GP-4). Analisis sifat fisik dan kimia, serta analisis mineral dilakukan di laboratorium Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Keyword:
Judul: Gaya Pengasuhan Ibu, Interaksi Saudara Kandung, dan Penyesuaian Sosial Remaja Perempuan
Abstrak: Penyesuaian sosial adalah kemampuan sesorang untuk menyesuaikan diri dengan orang lain. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh gaya pengasuhan ibu dan interaksi saudara kandung terhadap penyesuaian sosial remaja perempuan anak tengah. Penelitian ini dilakukan di SMPN X Dramaga Bogor dengan sampel penelitian sebanyak 60 orang remaja perempuan anak tengah yang berusia 13-15 tahun. Gaya pengasuhan penerimaan berhubungan positif dengan dimensi kehangatan, kekuasaan, dan penyesuaian sosial, tetapi berhubungan negatif dengan dimensi persaingan. Gaya pengasuhan penolakan berhubungan positif dengan konflik dan persaingan, tetapi berhubungan negatif dengan penyesuaian sosial. Dimensi kehangatan dan kekuasaan berhubungan positif dengan penyesuaian sosial, dan dimensi persaingan berhubungan negatif dengan penyesuaian sosial. Penyesuaian sosial dipengaruhi oleh gaya pengasuhan ibu dan interaksi saudara kandung.
Keyword: gaya pengasuhan penerimaan-penolakan, interaksi saudara kandung, penyesuaian sosial, anak tengah, remaja perempuan
Judul: Residu Insektisida dan Fungisida dalam Buah Anggur, Apel, dan Per Impor
Abstrak: Kecenderungan masyarakat untuk mengkonsumsi buah-buahan semakin meningkat seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan gizi dan kesehatan. Gejala ini akan meningkatkan permintaan pasar terhadap bunh-buahan. Suplai yang tersedia saat ini selain berasal dan dalam negeri juga diimpor dan luar negeri. Buah yang dijual haruslah berkualitas. Salah satu upaya yang paling umum untuk mendapatkan basil pertanian yang berkualitas adalnh dengan menggunakan pestisida. Penggunaan pestisida tersebut dapat meninggalkan residu, sehingga jika mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung residu pestisida secara terus menerus dapat membahayakan kesehatan.
Keyword:
Judul: Faktor-Faktor yang Memengaruhi Volume Ekspor Jahe Indonesia
Abstrak: Indonesia merupakan salah satu produsen dan pengekspor jahe di pasar global. Permintaan jahe yang tinggi di pasar global selama periode 2013 sampai 2019 memberi peluang besar bagi Indonesia sebagai eksportir jahe. Namun, di periode yang sama ekspor jahe Indonesia justru menurun drastis. Penurunan volume ekspor jahe Indonesia dapat disebabkan oleh berbagai faktor. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi volume ekspor jahe Indonesia selama periode 2013 sampai 2019 dengan cakupan penelitian meliputi 6 negara tujuan ekspor jahe Indonesia; Bangladesh, Malaysia, Singapura, Jepang, Amerika Serikat dan Belanda. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif melalui pendekatan inventory (coverage ratio) dan regresi data panel. Hasil estimasi menunjukkan bahwa nilai tukar dan populasi negara tujuan berpengaruh positif terhadap ekspor jahe, sedangkan GDP riil negara tujuan, harga ekspor jahe dan bentuk kebijakan non tarif Technical Barrier to Trade (TBT) berpengaruh negatif. Bentuk kebijakan non tarif Sanitary and Phytosanitary (SPS) tidak berpengaruh terhadap ekspor jahe., Indonesia is one of the producers and exporters of ginger in the global market. High demand for ginger in the global market during the period 2013-2019 provides opportunities for Indonesia as a ginger exporter. However, at the same period Indonesian ginger exports have declined significantly. There are several factors that affect the decline of Indonesian ginger export volume. This research aims to analyze the factors that affect the volume of Indonesian ginger exports during the period 2013-2019 with the scope of the study covering 6 export destinations of Indonesian ginger; Bangladesh, Malaysia, Singapore, Japan, the United States and the Netherlands. This study used a descriptive analysis method based on inventory approach (coverage ratio) and panel data regression. The result shows that the exchange rate and the population of the destination countries have a positive effect on ginger exports, while the real GDP of the destination countries, ginger export prices and the Technical Barrier to Trade (TBT) of non-tariff policies have a negative effect. The Sanitary and Phytosanitary (SPS) of non-tariff policies have no effect on ginger exports.
Keyword: Coverage Ratio, Export, Ginger, Panel Data