arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Model distribusi spasial radionuklida pada kecelakaan PLTN (Simulasi di PLTN Muria)
Abstrak: PLTN memiliki kelebihan dalam hal keefisienan menghasilkan energi listrik, sekaligus memiliki kekurangan yang dapat mencemari lingkungan secara luas apabila PLTN mengalami kecelakaan parah. Kecelakaan yang dimaksud akan menyebabkan kebocoran reaktor yang mendispersikan radionuklida hasil fissi ke lingkungan, terdispersi ke udara, terdeposisi oleh hujan dan sampai pada permukaan darat. Model distribusi spasial radionuklida diperlukan untuk memprediksi pola sebaran radionuklida jika terjadi kecelakaan parah yang memberi gambaran perpindahan radionuklida ke lingkungan. Penelitian dimaksudkan untuk mempetakan distribusi radionuklida di lingkungan wilayah studi yang ditimbulkan oleh kecelakaan PLTN yang mungkin terjadi dengan tujuan: (1) untuk mengetahui faktor kondisi lingkungan wilayah studi, jarak dan waktu terhadap distibusi setiap jenis radionuklida; (2) untuk mengetahui pola distribusi radionuklida di lingkungan dengan bantuan perangkat lunak “GIS” dari waktu ke waktu; (3) untuk dapat menentukan zonasi kedaruratan apabila kecelakan nuklir terjadi di wilayah studi; (4) untuk dapat memprediksi luasan distribusi radionuklida dari kecelakaan PLTN Muria di masa depan. Metoda dalam mempetakan distribusi radionuklida secara spasial pada kecelakaan PLTN Muria diawali dengan asumsi telah terjadi kerusakan parah reaktor jenis PWR pada materi pelindung berlapis bahan bakar urarium sehingga tidak mampu menahan radionuklida terdistribusi ke luar lingkungan dan diasumsikan sumber radionuklida dapat ditangani dalam waktu 7 hari. Densitas radionuklida yang mencapai lingkungan, dihitung dari sumber inventory reaktor dengan memperhatikan factor kondisi lingkungan wilayah studi. Radionuklida yang mencapai permukaan darat dihitung dengan memperhatikan faktor deposisi, serapan tanah, dan serapan akar vegetasi. Pemodelan distribusi spasial radionuklida dilakukan dengan menggunakan perangkat lunak ArcGis 9.3, metoda radial basis function (RBF) teprhadap wilayah studi yang terdiri dari 260 wilayah desa dalam 22 kecamatan di 4 kabupaten meliputi kabupaten Jepara, Demak, Kudus dan Pati. Pemodelan spasial dilakukan dengan cara mendistribusikan data hasil perhitungan pada koordinat permukaan wilayah studi pada arah 360o menggunakan 16 arah mata angin dari jarak sumber mulai radius 200 m sampai dengan 35000 m.
Keyword:
Judul: Pengelolaan Penyakit di Pembibitan Sengon Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen
Abstrak: Disease management is the important aspect in determining the success of P. falcataria nursery. In the other hand, the information on disease management and technology to control disease P. falcataria nursery was limited. This study was conducted to disease inventory, to obtain information on technique for controlling disease in nursery of P. falcataria and to test of several control techniques. The study was conducted by observing, interviewing, testing several techniques of disease control, and laboratory examination. Disease control techniques consist of : tested two species of Trichoderma spp. to control damping-off disease, seed treatment on one and six months P. falcataria seedling to control the antrachnose disease. The pest and disease was founded at P. falcataria nursery which owned by CV. PMA (Parama Mulya Abadi) Desa Logending, Kec. Ayah, Kab. Kebumen is leaf-folder caterpillar, mealbug, and antrachnose disease. The Important disease in nurseries owned by CV. PMA was anthracnose caused by Colletothtrichum gloeosporioides. The tested of several techniques in P. falcataria nursery showed that the used of two species Trichoderma spp. was not effective to suppress antrachnose disease. Combination of micro fertilizer, yeast antagonists, and sanitation treatment were effective in suppressing the severity of antrachnose disease on one and six month old P. falcataria seedlings. The high intensity of antrachnose disease in nursery caused by several factors; weak of organisation fuction, unprecise used of technologies, high rainfall density, high moisture, and lack of valified human resources
Keyword:
Judul: Analisis potensi produksi pangan berdasarkan pola pangan harapan (PPH) di kabupaten Tasikmalaya, propinsi Jawa Barat
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk menganalisis potensi produksi pangan wilayah berdasarkan pendekatan Pola Pangan Harapan. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk; (1) Mengetahui keragaan luas panen dan produksi pangan di Kabupaten Tasikmalaya selama periode 1993-2002; (2) Menganalisis pencapaian target penyediaan pangan berdasarkan PPH dengan produksi pangan aktual untuk tahun 2002 di Kabupaten Tasikmalaya; (3) Membandingkan proyeksi penyediaan pangan untuk konsumsi berdasarkan PPH dengan proyeksi produksi pangan untuk tahun 2005 di Kabuapten Tasikmalaya; dan (4) Menyusun alternatif strategi pengembangan penyediaan pangan Kabuapten Tasikmalaya. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Tasikmalaya, Propinsi Jawa Barat pada bulan April 2003. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposive. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data sekunder mengenai (1) Keadaan wilayah, mencakup kondisi geografis dan demografis, (2) Potensi produksi pangan, mencakup data luas panen dan data produksi dari tanaman padi dan palawija, tanaman boltikultura dan tanaman perkebunan selama 10 tahun terakhir. Data ini diperoleh dari Dinas Pertanian serta Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Tasikmalaya, dan (3) Data target penyediaan pangan dengan pendekatan PPH yang diperoleh dari data target konsumsi pangan yang telah dikonversi. Data ini diperoleh dari hasil penelitian sebelumnya. Data potensi produksi pangan dianalisis berdasarkan tren produksi pangan lokal, tren luas panen dan tren produktivitas pangan lokal selama 10 tahun terakhir. Rata-rata perubahan luas panen dan produksi pertahun selama 10 tahun terakhir diasumsikan akan terulang pada 3 tahun yang akan datang. Untuk mengetahui target penyediaan pangan dengan pendekatan PPH tahun ke-t dilakukan dengan mengkonversikan data target konsumsi pangan, yakni dengan cara membandingkan kalori yang dibutuhkan untuk pangan yang tersedia dengan kalori yang dibutuhkan untuk pangan yang dikonsumsi kemudian dikalikan dengan target konsumsi pangan tahun ke-t. Target penyediaan pangan berdasarkan potensi produksi wilayah dan PPH, dianalisis dengan cara membandingkan antara keduanya, sehingga dapat diketahui berapa persen pencapaiannya. Pencapaian target penyediaan pangan dapat digolongkan dalam 4 kategori, yaitu: Kurang (<100% penyediaan), Cukup (100%- 200% penyediaan), Lebih (>200% penyediaan) dan Melimpah (>1000%) (Biro Perencanaan Deptan RI & PSKPG-IPB (1994-1995). Laju luas panen padi selama 10 tahun terakhir menunjukkan penurunan sebesar -0,29% pertahun, namun untuk laju produksinya meningkat sebesar 2,79%. Meningkatnya laju produksi ini disebabkan karena laju produktivitasnya yang meningkat sebesar 1,59%. Laju luas panen ubi kayu dan ubi jalar mengalami penurunan, masing-masing sebesar -0,70% pertahun dan -0,75% pertahun. Namun penurunan laju luas panen ini tidak diikuti dengan laju penurunan produksi yang
Keyword: harvest production, food production, food supply targets
Judul: Tingkat Ketergantungan Nelayan Gillnet di PPI Karangsong, Kabupaten Indramayu Terhadap Sumberdaya Ikan
Abstrak: Fishermen have a high level dependency on fish resources. Therefore, it is necessary to make a job diversification as an alternative income. However, to diversify the job, it is necessary to analyze the dependency level of fishermen on fish resources. The purpose of this research are (1) to describe gillnet fisheries in PPI Karangsong, (2) to analyze the dependency level of fishermen in PPI Karangsong on fish resources. The calculation of dependency level using Multi Cryteria Analysis with the cryterias used are the number of families, time allocation, income, and expenses. Gillnet fishermen in PPI Karangsong is dominated by gillnet 0-10 GT group. Gillnet ship which less than 25 GT is still using ice to preserve the fish, while the bigger ship ( 25 GT) already using freezer. Dependency level of 0-20 GT gillnet fishermen on fish resources is higher than the > 20 GT gillnet fishermen.
Keyword:
Judul: Perbandingan Keanekaragaman Jenis Burung antara Lahan Pasca Terbakar dan Tidak Terbakar di HTI PT. National Sago Prima, Provinsi Riau.
Abstrak: Kebakaran hutan dan lahan setiap tahun terjadi di seluruh wilayah Indonesia terutama saat musim kemarau. Kebakaran menjadi ancaman terbesar bagi keanekaragaman hayati di seluruh dunia termasuk terhadap jenis-jenis burung. Hutan tanaman industri (HTI) di Indonesia yang mengalami kebakaran pada tahun 2015 ialah PT National Sago Prima (NSP). PT NSP merupakan satu-satunya HTI yang mengelola tanaman sagu. Penelitian ini bertujuan membandingkan keanekaragaman jenis burung antara areal pasca terbakar dan tidak terbakar dengan menggunakan metode transek dan mengambil 10 jalur yang terbagi menjadi 5 jalur pasca terbakar dan 5 jalur tidak terbakar. Hasil pengamatan menunjukan dari kelima pasangan jalur didapatkan hasil areal pasca terbakar mempunyai lebih banyak jenis burung pada semua pasangan jalur. Kekayaan dan kemerataan jenis lebih tinggi tercatat pada areal pasca terbakar sebesar (Dmg= 8,13, E= 0.90). Kesamaan komunitas jenis burung tertinggi terdapat pasangan jalur 2 sebesar 0.81 sedangkan kesamaan komunitas terendah terdapat pada pasangan jalur 5 dengan nilai sebesar 0.40.
Keyword: Burung, keanekaragaman, pasca terbakar, sagu
Judul: Analisis usahatani jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) (kasus: Desa Kertawangi, Kecamatan Cisarua, Kabupaten bandung, Propinsi Jawa Barat)
Abstrak: Jamur tiram merupakan salah satu jenis produk hortikultura yang dapat dikembangkan dan diarahkan untuk memperbaiki keadaan gizi melalui penganekaragaman jenis bahan makanan. Indonesia sebagai salah satu negara yang berada di daerah tropis memiliki potensi untuk budidaya jamur tiram. Kabupaten Bandung merupakan salah satu daerah sentra produksi jamur tiram putih di Propinsi Jawa Barat. Kecamatan Cisarua merupakan penghasil jamur tiram putih terbesar yaitu 90 persen dari keseluruhan total produksi, sehingga secara tidak langsung sangat berpengaruh dalam menyokong pendapatan masyarakat Kabupaten Bandung. Usahatani jamur tiram putih didukung oleh agroklimat yang cocok serta tersedianya sumber daya manusia. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis usahatani jamur tiram putih dan menganalisis faktor produksi yang berpengaruh terhadap usahatani jamur tiram putih. Penelitian ini dilakukan di Desa Kertawangi, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bandung dengan dasar pertimbangan bahwa daerah tersebut merupakan salah satu daerah sentra yang mengembangkan usahatani jamur tiram putih.
Keyword:
Judul: Kebijakan pengembangan unit penagkapan ikan di Kecamatan sape, Kabupaten Bima, Nusa Tenggara Barat dalam kaitannya dengan otonomi daerah
Abstrak: Upaya pengembangan unit penangkapan ikan perlu dilakukan dengan melihat arah kebijakan pengembangan yang berkelanjutan, tidak hanya mementingkan kepentingan di masa kini, tetapi juga untuk masa yang akan datang. Pengembangan unit penangkapan ikan di suatu daerah terutama pada era otonomi daerah perlu diarahkan suatu kebijakan pengembangan unit penangkapan ikan sesuai dengan otonomi daerah. Kecamatan Sape yang merupakan wilayah administrasi dari Kabupaten Bima dan berbatasan dengan Laut Flores. Kegiatan penangkapan ikan di Kecamatan Sape dilakukan dengan menggunakan berbagai jenis unit penangkapan, namun unit penangkapan ikan yang menjadi fokus utama penelitian adalah bagan perahu, rawai, pancing ulur (handline), penyelaman dengan kompresor, dan payang. Penelitian ini adalah survei terhadap unit pengkapan ikan di Kecamatan Sape bertujuan untuk mengkaji alternatif kebijakan pengembangan unit penangkapan ikan pilihan dalam kaitannya dengan otonomi daerah di Kecamatan Sape Kabupaten Bima. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November sampai Desember 2003 di Desa Bugis, Kecamatan Sape, Kabupaten Bima, Nusa tenggara Barat. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer yang diambil berupa kondisi perikanan tangkap yang berpengaruh pada pengembangan unit penangkapan ikan beserta permasalahannya keinginanan para aktor perikanan yang ada di Kecamatan Sape dalam memilih suatu kebijakan yang berkelanjutan dan atau sesuai dengan ekspektasi otonomi daerah pada pengembangan unit penangkapan ikan, untuk itu telah dilakukan survei terhadap Pemda dan Bappeda Kabupaten Bima, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan setempat, tokoh masyarakat setempat, pedagang ikan setempat, pengolahan ikan setempat, pihak PPI setempat, serta Koperasi Perikanan setempat. Data hasil tangkapan, lokasi penangkapan, pengolahan, sistem bagi hasil dan informasi lainnya yang menunjang kegiatan penelitian. Data sekunder yang diambil berupa laporan, arsip dan dokumen perundang-undangan mengenai otonomi daerah dan unit penangkapan ikan yang ada di daerah Kabupaten Bima. Untuk mengambil keputusan alternatif kebijakan pengembangan unit penangkapan ikan dalam kaitannya dengan otonomi daerah, maka metode yang digunakan adalah pendekatan Analityc Hierarchie Process (AHP), metode ini menstrukturkan masalah dalam bentuk hirarki dan masukan-masukan pertimbangan- pertimbangan skala prioritas relatif. ...
Keyword:
Judul: Analisis Pengaruh Foreign Direct Investment (FDI) terhadap Produktivitas Industri Tekstil dan Produk Tekstil (TPT) di Indonesia
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dinamika produktivitas dan karakteristik perusahaan-perusahaan serta pengaruh dari adanya FDI pada industri tekstil dan produk tekstil (TPT). Penelitian ini menggunakan metode regresi linier berganda Ordinary Least Square (OLS) dengan mengggunakan data cross section sebanyak 274 perusahaan industri TPT pada tahun 2014. Variabel yang digunakan pada penelitian ini adalah rasio nilai tambah per tenaga kerja untuk variabel dependennya, sedangkan untuk variabel independennya menggunakan kapital, total upah, dummy FDI, serta biaya bahan baku produksi dan energi (BBPE). Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel kapital dan bahan baku produksi dan energi (BPPE) berpengaruh positif dan signifikan terhadap produktivitas industri tekstil dan produk tekstil (TPT) di Indonesia, sedangkan variabel dummy FDI dan total upah berpengaruh negatif terhadap produktivitas industri tekstil dan produk tekstil (TPT) di Indonesia.
Keyword: FDI, Produktivitas, Industri Tekstil dan Produk Tekstil (TPT)
Judul: Analisis bioekonomi rencana penerapan kebijakan minimum legal size rajungan (blue swimming crab) terhadap profitability nelayan kabupaten Cirebon
Abstrak: Rajungan merupakan salah satu komoditas sumberdaya perikanan yang prospekif untuk di ekspor. Provinsi Jawa Barat, tepatnya di Kabupaten Cirebon merupakan salah satu daerah yang terdapat penangkapan rajungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi dan menganalisis tingkat pemanfaatan sumber daya rajungan ditinjau dari tingkat effort dan harvest pada kondisi aktual, lestari dan optimal di Kabupaten Cirebon, mengestimasi tingkat profitability atau rente ekonomi nelayan rajungan di Kabupaten Cirebon dan mengestimasi dan menganalisis potensi dampak kebijakan minimum legal size terhadap profitability nelayan di Kabupaten Cirebon. Secara umum penelitian ini bertujuan untuk menghitung nilai bioekonomi berbagai rezim pengelolaan dari sumberdaya rajungan (blue swimming crab). Analisis penghitungan menggunakan pendekatan analisis bioekonomi Gordon-Shaefer dengan metode Walters-Hilborn dalam mencari parameter biologi untuk mengetahui tingkat kesejahteraan nelayan sebelum dan sesudah diterapkan minimum legal size crab serta tingkat pemanfaatan stok pada kondisi perikanan lestari, open access, dan sole owner yang dilihat dari net benefit yang diterima nelayan. Hasil analisis dengan Model Bioekonomi Gordon-Schaefer menghasilkan batasan penangkapan rajungan lestari sebanyak 2.487,55 ton/tahun dan effort lestari 591.994 days fishing/tahun. Sedangkan penangkapan dalam rezim sole owner penangkapan sebesar 1.961,45 ton/tahun dan effort sebesar 319.744 days fishing/tahun. Kondisi rezim open access penangkapan sebanyak 2.471,54 ton/tahun dan effort 639.489 days fishing/tahun. Hasil analisis bioekonomi dilihat dari net benefit untuk usaha penangkapan menunjukkan keuntungan rata-rata nelayan rajungan di Kabupaten Cirebon Rp. -2.522,76 juta/tahun. Nilai net benefit aktual dibawah profit MEY yang dikhawatirkan terjadi overfishing secara ekonomi. Apabila diberlakukan regulasi minimum legal size rajungan > 8,5 cm, dimana share rata-rata rajungan dibawah ukuran legal mencapai lima persen. Hasil analisis tersebut menghasilkan batasan penangkapan rajungan berbagai rezim perikanan lestari, sole owner, dan open access berturut-turut sebesar 2.425,41, 1.856,26, dan 2.423,05 ton/tahun. Dan effort lestari, sole owner, dan open access sebesar 607.994, 313.471, 626.943 days fishing/tahun. Simulasi penerapan kebijakan minimum legal size secara grafik menunjukan terjadinya efisiensi dan efektifitas penggunaan input perikanan tangkap. Kebijakan dapat mendorong tingkat stok lebih stabil, mengefektifitaskan penggunaan effort yang menghasilkan keuntungan maksimal, produksi yang memberikan nilai rajungan besar yang stabil setiap tahunnya, serta profitability nelayan rajungan selama lima tahun kedepan yang stabil.
Keyword:
Judul: Kandungan Komponen Glikosida Setelah Proses Hidrolisis dari Buah Panili (Vanilla Planifolia Andrew) Segar dan Cured
Abstrak: Panili (Vanilla sp) merupakan tanaman yang menghasilkan flavor khas dan banyak digunakan dalam industri pangan. Prekursor flavor panili terikat secara glikosidik. Ikatan ini dapat dipecah melalui proses hidrolisis. Enzim pglukosidase diduga dapat menghidrolisis senyawa glikosida dalam buah panili selama proses curing menghasilkan komponen flavor panili.
Keyword:
Judul: Deteksi Antibodi Anti-Escherichia coli K99 Dalam Kolostrum Induk Sapi Friesian Holstein Post Vaksinasi Escherichia coli Polivalen dengan Teknik
Abstrak: MIZWAR AMANSYAH. B04051631. Detection of Anti-Escherichia coli’s antibody for Friesian Holstein’s cow colostrum Post E. coli Vaccination with ELISA Method. Under directed: ANITA ESFANDIARI dan SRI MURTINI. This experiment was conducted to detect Escherichia coli (E. coli) K99 antibody in colostrum of Friesian Holstein’s cows vaccined by E. coli K99. Six pregnant cows were vaccined three times at 8, 6, 4 weeks before parturition. The vaccine was given by intramuscular with 5 ml/ animal doses. The colostrum was collected until 5th day after parturition. Immunoglobulin Gamma (IgG) antibody in the colostrum was detected using indirect ELISA method. The result of research shown that antibody can detected from first until colostrum 9, with concentration about 1,054 – 1,129 μg/100 μl. The highest colostrum concentration there in colostrum 1 with 1,129 ± 0,005 μg/100 μl. The conclusion of this research is pregnant cows which given vaccine E. coli polivalen can produce of spesific antibody from E. coli K99 in colostrum first until colostrum nineth with IgG concentration have decrease from colostrum first until colostrum third. Key word: Escherichia coli K99, bovine colostrum, ELISA
Keyword:
Judul: Manfaat tepung daun kelor(Moringa oleifera Lamk) terhadap hasil metabolisme lemak ayam broiler
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung daun kelor terhadap hasil metabolisme lemak pada ayam broiler. Ayam yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 120 ekor broiler DOC (Day Old Chicken) strain AA (Arbor Acres) yang dibagi ke dalam 3 kelompok perlakuan yaitu kelompok PO (Kontrol), kelompok P1 (Kelor 5%) dan P2 (Kelor 10%) masing- masing 40 ekor. Ayam tersebut dipelihara sampai umur 1 bulan untuk mengetahui aktifitas pertumbuhan dan pembentukan lemak. Pada minggu keempat, dari masing-masing kelompok diambil 5 ekor ayam untuk dipotong dan dianalisa kualitas karkas. Parameter bobot badan dilakukan dengan penimbangan setiap minggu, sedangkan jumlah konsumsi bahan kering dan lemak diukur setiap hari. Berat karkas, berat lemak tubuh (karkas, subcutan dan viseral) serta kadar trigliserida dan kolesterol ditimbang dan dianalisa pada akhir penelitian. Analisa lemak tubuh dilakukan dengan metode ekstraksi eter, sedangkan analisa trigliserida dan kolesterol serum darah menggunakan metode spektrofotometri. Rancangan percobaan berupa Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dan data yang diperoleh dianalisa dengan uji sidik ragam (ANOVA). Hasil penelitian menunjukkan kelor tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap bobot badan, jumlah konsumsi pakan, konsumsi lemak, bobot karkas, kadar trigliserida dan kolesterol serum serta berat lemak karkas sedangkan berat lemak subcutan dan viseral pada kelompok kelor menunjukkan adanya penurunan.
Keyword:
Judul: EatFit: Aplikasi Penyedia Makanan Sehat
Abstrak: EatFit: Aplikasi Penyedia Makanan Sehat. Dibimbing oleh NIMMI ZULBAINARNI dan LINDA KARLINA SARI. Kesadaran akan hidup sehat mengalami peningkatan untuk pereferensi makanan. Konsumen Indonesia bersedia membayar lebih untuk manfaat kesehatan pada kategori makanan. Produk makanan sehat diprediksi memiliki pengaruh besar terhadap industri makanan di tahun mendatang. EatFit merupakan suatu inovasi platform digital yang membantu konsumen memperoleh makanan sehat yang terintegrasi pada satu aplikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan yang dialami konsumen saat memperoleh makanan sehat, menganalisis solusi untuk permasalahan yang dihadapi dan menyusun model bisnis yang sesuai untuk aplikasi EatFit. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan customer discovery. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada tahap uji masalah ditemukan delapan masalah yang dirasakan responden. EatFit memiliki tujuh fitur untuk menyelesaikan permasalahan konsumen di pasar. Berdasarkan hasil uji solusi, fitur yang diberikan EatFit sudah menjadi solusi yang tepat dan diterima oleh responden dalam menyelesaikan masalah yang sering dialami. Model bisnis terverifikasi berdasarkan tiga aspek yaitu kesesuaian produk dengan pasar, besaran pasar dan cara menggapai pelanggan, serta cara perusahaan menghasilkan uang.
Keyword: aplikasi, customer discovery, makanan sehat, model bisnis
Judul: Karakterisasi Seluler Mutan Osmotoleran Pichia kudriavzevii.
Abstrak: Bioetanol merupakan salah satu komoditas energi terbarukan terbesar di dunia disamping biodiesel. Produksi bioetanol skala industri memanfaatkan khamir Saccharomyces cerevisiae sebagai agen fermentasi. Namun, khamir jenis ini memiliki keterbatasan yakni tidak mampu menggunakan gula jenis pentosa. Pengembangan khamir yang mampu menggunakan pentosa membuka salah satu peluang pemanfaatan limbah lignoselulosa sebagai substrat fermentasi bioetanol. Pichia kudriavzevii diketahui dapat memanfaatkan pentosa sebagai substrat fermentasi bioetanol. Cekaman osmotik dalam bioreaktor terjadi sebab tingginya konsentrasi gula sebagai substrat fermentasi. Pengembangan galur P. kudriavzevii yang tahan terhadap cekaman osmotik gula diharapkan mampu meningkatkan efisiensi sistem produksi bioetanol. Konstruksi isolat osmotoleran dilakukan menggunakan teknik mutagenesis evolusi terarah yang mana menumbuhkan isolat pada serial konsentrasi glukosa dari tingkat rendah hingga batas toleransi maksimal. Penelitian ini bertujuan mengonstruksi mutan osmotoleran P. kudriavzevii dan menganalisis karakter selulernya. Riset tentang konstruksi mutan osmotoleran P. kudriavzevii menggunakan teknik mutagenesis evolusi terarah dan analisis perubahan aktivitas seluler belum pernah dilakukan sebelumnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mutan osmotoleran P. kudriavzevii (Pku RM) berhasil dikonstruksi menggunakan teknik mutagenesis evolusi terarah hingga tingkat toleransi cekaman hiperosmotik 35% glukosa (b/v) dan mampu tumbuh optimum pada konsentrasi 25% (b/v). Aktivasi mitokondria pada Pku RM tidak berbeda nyata dengan Pku RWT namun lebih tinggi dibanding Sce BY4741. Hasil-hasil ini menunjukkan bahwa Pku RM memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai agen fermentasi bioetanol terkait kemampuannya dalam menghadapi cekaman osmotik.
Keyword: bioetanol, mutagenesis evolusi terarah, Pichia kudriavzevii, toleransi osmotik