arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Mempelajari Sifat Kimia, Mutu Gizi, Sifat Fisik Dan Organoleptik Bubur Kacang Hijau Instan
Abstrak: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mempelajari sifat kimia, mutu gizi, sifat fisik dan organoleptik bubur kacang hijau instan. Tujuan khusus penelitian ini yaitu mengetahui sifat kimia yang tediri dari kadar air, abu, protein, lemak, serat kasar dan total karbohidrat. Mengetahui mutu gizi yaitu daya cerna protein in vitro. Mengetahui sifat fisik (densitas kamba, rasio pengembangan volume dan rasio penyerapan air) kacang hijau instan yang dihasilkan, mengetahui daya terima bubur kacang hijau instan (rasa, warna, aroma, tekstur). MempeJajari variasi suhu dan waktu pengeringan yang optimal serta untuk mengetahui perubahan kadar air dan bilangan peroksida selama penyimpanan.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemimpin Lokal Terhadap Keberhasilan Program Pembangunan (Studi Kasus : Pembangunan Saluran Irigasi dan Sarana Mandi Cuci Kakus (MCK) dalam Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat (PNPM) Mandiri Perdesaan Desa Dramaga, Kecamatan Dramaga, Kabupa
Abstrak: Keberhasilan suatu program ditentukan oleh keterlibatan pemimpin lokal. Keterlibatan pemimpin lokal dipengaruhi oleh basis dan modal yang dimilikinya. Modal merupakan basis dominansi yang dimiliki oleh seseorang untuk mempengaruhi orang lain, memperjuangkan posisi atau sesuatu yang diinginkan. Pemimpin lokal adalah individu yang mempunyai tujuan atau maksud yang ditunjukkan dalam bentuk tindakan yang mempengaruhi masyarakat dan sekitarnya. Besarnya pengaruh dari tindakan tersebut dipengaruhi oleh modal yang dimiliki oleh pemimpin lokal. Tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) mengetahui pemimpin lokal yang berpengaruh dalam masyarakat khususnya dalam program-program pembangunan pedesaan, (2) mengetahui derajat pengaruh masing-masing pemimpin lokal terhadap masyarakat, khususnya dalam program-program pembangunan di pedesaan, (3) mengetahui tipologi pemimpin lokal berdasarkan derajat pengaruh pemimpin lokal terhadap masyarakat, khususnya dalam program pembangunan di pedesaan.
Keyword:
Judul: Startegi Keluarga dalam Menanggulangi Naiknya Harga Pangan untuk Konsumsi Balita ( Kasus di Desa Pangkalan Jati, Kecamatan Limo, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat)
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari strategi keluarga dalam menanggulangi naiknya harga pangan untuk konsumsi balita pada keluarga golongan bawah dan keluarga golongan menengah. Penelitian dilaksanakan di Desa Pangkalan Jati, Kecamatan Limo, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat pada bulan Januari 1999. Data yang dikumpulkan terdiri data primer dan sekunder. Data primer meliputi identitas keluarga, pendapatan keluarga, pengetahuan gizi ibu, frekuensi konsumsi bahan makanan sebelum dan selama krisis moneter, strategi keluarga dalam menanggulangi naiknya harga pangan untuk konsumsi balita, serta status gizi balita. Data sekunder yang diambii adalah keadaan umum wilayah penelitian dari kelurahan setempat dan data balita yang diambil dari posyandu.
Keyword:
Judul: Retensi Vitamin A dan β-karoten Minyak Sawit yang Difortifikasi Selama Penggorengan
Abstrak: Palm oil can be a good carrier of the vitamin A fortification due to its stability and its wide cooking application, so its consumption contributes to community’s nutrition. The objective of this research is to get information about the effect of fortificants to retention of vitamin A and β-carotene in fortified palm oils. Four palm oils used in this research were palm oil fortified with β-karoten from red palm olein (RPO) 47.08 IU/g, fortified with vitamin A 59.69 IU/g, fortified with combination A (30 IU RPO, 15 IU vitamin A) 45.64 IU/g and fortified with combination B (15 IU RPO, 30 IU vitamin A) 45.95 IU/g. Fortified oils were used to fry tofu by three replicated shallow frying and to stir-fry sprouts. The result showed that the retention of fortificants decreased by frying replication. In the first day of frying, the retention of fortificants were not significanly different (p=0.05), in a range 85.52%-88.22%. In the second and third frying, it was known that β-karoten had lower stability than vitamin A as fortificant. Fortificant combination A and B had the same stability. The peroxide value of the oils increased until the second frying, then decreased in the third frying. The free fatty acid (FFA) percentage increased minimally, except palm oil fortified with vitamin A, the FFA remained same. The highest yield of fortificant in cooked sprouts was vitamin A (63.37%), followed by combination B (53.42%), combination A (50.60%), and RPO (34.86%).
Keyword: vitamin A, retention, red palm olein, fortification, β-carotene
Judul: Stilling Basin Evaluation on Rentang Weir Majalengka Regency
Abstrak: Bangunan stilling basin (kolam olak) memiliki fungsi menstabilkan aliran agar gerusan pada dasar sungai tidak akan terjadi. Oleh karena itu, evaluasi stilling basin perlu dilakukan untuk mengetahui fungsi bangunan tetap optimal. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi bangunan stilling basin serta merencanakan ulang bangunan stilling basin pada Bendung Rentang Kabupaten Majalengka. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret–Juni 2022. Pelaksanaan penelitian diawali dengan pengumpulan data sekunder yang meliputi data hujan, data topografi, serta data teknis bendung. Selanjutnya, data hujan tersebut diolah untuk menentukan nilai curah hujan rencana melalui metode Weibull dan Gumbel, serta debit banjir rencana melalui hidrograf Nakayasu. Evaluasi dan perencanaan ulang dimensi stilling basin dilakukan berdasarkan bilangan Froude yang diperoleh. Metode pada perhitungan curah hujan rencana yang terpilih, yaitu berdasarkan distribusi Gumbel. Hasil evaluasi stilling basin yang dilakukan berdasarkan debit sungai tertinggi pada tahun 2021 diperoleh nilai Fr > 1. Pada perencanaan ulang bangunan stilling basin digunakan debit banjir rencana berdasarkan periode ulang 50 tahun, yaitu sebesar 2988,27 m3/detik. Pada perencanaan diperoleh bilangan Froude sebesar 3,4, maka bangunan stilling basin yang sesuai adalah menggunakan jenis USBR tipe IV., The stilling basin has the function to stabilize the flow so the scouring on the riverbed will not occur. Therefore, it is necessary to evaluate the stilling basin to determine the optimal function of this structure. This study aims to evaluate and redesign the stilling basin on the Rentang Weir, Majalengka Regency. The implementation of the research commenced by collecting of secondary data, including rainfall record, topographic, and weir technical data. Furthermore, the rainfall record is processed to determine the value of the rainfall design distribution using the Weibull and Gumbel methods and the design flood discharge using the Nakayasu hydrograph. The evaluation and redesign stilling basin structure dimensions are carried out based on the obtained Froude number. The method for calculating the rainfall design is based on the Gumbel distribution. The evaluation of the stilling basin based on the highest river discharge in 2021 obtained a value of Fr > 1. In the redesign of the stilling basin structure, a design flood discharge was used based on a 50-year return period, which was 2988,27 m3/second. The obtained Froude number of the redesign result is 3,4, so the appropriate stilling basin structure is USBR type IV.
Keyword: Froude number, Nakayasu hydrograph, stilling basin
Judul: Analisis Proses Keputusan Pembelian Mi Instan Dan Implikasinya Terhadap Strategi Pemasaran (Studi Kasus Pada Konsumen Mahasiswa Di Bogor)
Abstrak: Pertumbuhan ekonomi dan kemajuan infonnasi telah banyak, mengubah poia hidup masyarakat. termasuk diantaranya perubahan dalam poia kebiasaan mengkonsumsi makanan dan minuman, Hal ini berdampak: pada peningkatan jumlah pennintaan terhadap makanan instan, dimana makanan yang sifatnya mudah disajikan, praktis dan nyaman dikonsumsi (convenience food), seperti fast food dan instant food lebih sering dikonsumsi. Salah satu contohnya adalah mi instan. Mi instan merupakan salah satu altematif dalam diversifikasi pangan yang digemari oleh masyarakat karena karakteristiknya yang praktis, relatif murah, mudah diperoleh dimana·mana dan dapat disajikan secara lebih cepat jika dibandingkan dengan nasi.
Keyword:
Judul: Pencarian Teks Bahasa Indonesia pada Mesin Pencari Berbasis Soundex
Abstrak: Soundex algorithm is one way to rectify the misspelling or mistyping in writing a query on search engines. In this study, we will conduct empirical validation to establish the applicability of Soundex algorithm to Indonesian document. The algorithm used is the Fusion Soundex algorithm because it is a combination of Russell Soundex, Celko Soundex, and Fuzzy Soundex. The document relevance value is measured by BM25 weighting algorithm, while the generated code relevance value is by DiceCoefficient algorithm. The results show that single word query outperformed double or more words one with the average precisions 0.390 and 0.145, respectively. This is because only single word was considered.
Keyword:
Judul: Pengaruh Gaya Pengasuhan dan Metode Sosialisasi Orang Tua terhadap Karakter Jujur dan Tanggung Jawab Siswa SMA di Kota Bogor
Abstrak: Parenting style and methods of socialization are believed to be determining factors of a successful child development. The purpose of this research was to analyze the influence of parenting style and methods of socialization on character of high school students in Bogor, especially character of honesty and responsibility. This research was conducted at six schools representing public and vocational high schools with total sample of 200 adolescents consisted of 100 male and 100 female adolescents. The sample criteria were grade 10 students and came from an intact family. The data was collected from May until June 2012. The result showed that there were positive significant correlations between family income and father’s permissive parenting style and mother’s authoritarian parenting style; authoritative parenting style of both parents and methods of socialization of both parents; authoritative parenting style of both parents and adolescent’s character; and between methods of socialization of both parents and adolescent’s character. Contrary to that, significant negative correlations were found between permissive parenting style of both parents and methods of socialization of both parents, and between permissive parenting style of both parents and adolescent’s character. Regression analyses (R2 = 0.267) showed that authoritative parenting style and methods of socialization of mothers were dominant variables which influenced adolescent’s character positively, while permissive parenting style of mothers influenced adolescent’s character negatively.
Keyword:
Judul: Analisis Integrasi dan Konvergensi Ekonomi ASEAN
Abstrak: Integrasi ekonomi dapat mendorong negara untuk memperkuat perkonomiannya agar tidak hanya dapat menjadi pasar namun juga menjadi pemain di pasar negara lain bagi negara lain. Berdasarkan pertimbangan untuk mendorong peningkatan aktivitas ekonomi lewat aliran barang dan jasa serta investasi antar negara di Asia Tenggara dibentuklah ASEAN (Association Southeast Asia Nation). Selain itu untuk meningkatkan pemerataan pembangunan ekonomi dan kesejahteraan seluruh negara di kawasasan ASEAN. Berdasarkan model Solow, akan terjadi suatu proses konvergensi yang menunjukkan keadaan dimana pendapatan setiap negara baik negara berkembang maupun negara maju bergerak menuju ke keseimbangan yang sama. Selanjutnya untuk menganalisis proses tersebut pada perekonomian negara-negara ASEAN maka dilakukan penelitian ini dengan tujuan untuk menguji proses konvergensi pada perekonomian delapan negara anggota ASEAN yang diestimasi dengan menggunakan pendekatan gross domestic product (GDP) per kapita dan pengeluaran rumah tangga per kapita. Penggunaan dua model dilakukan karena alasan bahwa pada dasarnya variabel pengeluaran rumah tangga per kapita mencerminkan tingkat kesejahteraan masyarakat dengan lebih baik dibandingkan GDP per kapita. Penelitian ini menguji konvergensi selama periode 2001-2016 menggunakan metode kuantitatif dengan model panel dinamis. Selanjutnya hasil pengujian menunjukkan bahwa hipotesis konvergensi kondisional terjadi selama periode 2001-2016 pada perekonomian delapan negara ASEAN dengan kecepatan masing-masing 13% untuk estimasi berdasarkan pendekatan GDP per kapita dan 26% berdasarkan pendakatan pengeluaran rumah tangga. Selanjutnya hasil penelitian ini dapat memberikan gambaran bagi pemerintah bahwa proses konvergensi berlangsung pada perekonomian delapan negara ASEAN baik berdasarkan GDP per kapita maupun pengeluaran rumah tangga per kapita. Hal ini dapat memberikan keyakinan bahwa integrasi yang terbentuk di antara negara ASEAN dapat memberikan dampak positif bagi masingmasing negara jika dapat dimanfaatkan dengan baik. Berdasarkan hasil estimasi kedua model yang telah dihasilkan dalam penelitian, diperoleh bahwa variabel porsi ekspor, porsi investasi, dan tenaga kerja berpengaruh signifikan terhadap pendapatan per kapita dan pengeluaran rumah tangga di ASEAN. Oleh karena itu, untuk mendorong agar proses konvergensi dan pemerataan ekonomi serta kesejahteraan masyarakat ASEAN dapat berlangsung dengan lebih cepat, maka pemerintah setiap negara ASEAN dapat mengusahakan dengan mendorong peningkatan aktivitas investasi, ekspor, serta jumlah dan kualitas tenaga kerja di setiap negara. Hal lain yang perlu diperhatikan untuk proses konvergensi dapat berlangsung adalah bahwa dorongan terhadap aktivitas ekonomi tersebut harus dilakukan oleh seluruh negara anggota ASEAN, tidak hanya meningkat di negara maju saja.
Keyword: data panel, konvergensi, GDP per kapita, pengeluaran rumah tangga per kapita, panel dinamis
Judul: Optimasi Metaheuristik Koloni Semut untuk Permasalahan Jalur Terpendek pada Data Jaringan Jalan Riil
Abstrak: Salah satu permasalahan utama dalam analisis jaringan pada Sistem Informasi Geografis (SIG) adalah menentukan jalur terpendek antara dua lokasi dalam suatu jaringan. Meski terdapat beberapa metode untuk menyelesaikan permasalahan ini tetapi pengembangan dan kajian terhadap metode alternatif masih penting dilakukan. Penelitian ini menggunakan metode optimasi metaheuristik Koloni Semut yang terinspirasi dari prilaku alamiah semut, untuk mencari jalur terpendek antara dua titik, pada data jaringan jalan riil. Terdapat empat tahapan penelitian. Pertama, pembuatan jaringan buatan dan praproses data jaringan jalan riil. Kedua, implementasi algoritme Koloni Semut. Ketiga, pengujian pada data buatan dan data jaringan jalan riil. Keempat, pembandingan kinerja metode Koloni Semut dan metode Dijkstra dalam hal panjang jalur optimal dan waktu eksekusi. Pengujian menggunakan data buatan bertujuan untuk mendapatkan gambaran pengaturan terbaik dari parameter metode Koloni Semut. Pengujian menggunakan data jaringan jalan riil bertujuan untuk mengevaluasi kinerja metode Optimasi Koloni Semut terhadap data jaringan jalan riil. Hasil pengujian menunjukan bahwa, dengan menggunakan kombinasi parameter tertentu pada karakter data tertentu metode Koloni Semut dapat memiliki waktu eksekusi yang lebih cepat dibandingkan dengan metode Dijkstra. Untuk panjang jalur terpendek, algoritme Dijkstra lebih baik dibandingkan dengan metode Koloni Semut namun metode Koloni Semut juga dapat memberikan hasil yang setara dengan metode Dijkstra.
Keyword: algoritme dijkstra, analisis jaringan, jaringan jalan riil, optimasi koloni semut, permasalahan jalur terpendek
Judul: Pengaruh pemberian pupuk pelengkap cair terhadap komponen hasil dan viabilitas benih ketimun (Cucumis sativus L.)
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk pelengkap cair (PPC) terhadap komponen hasil dan viabilitas benih ketimun yang dihasilkan. Percobaan dilaksanakan di rumah plastik dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, mulai bulan Februari sampai bulan Mei 1993. Rancangan lingkungan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap. Setiap perlakuan diulang tiga kali dan setiap ulangan terdiri dari dua tanaman contoh. Sebagai perlakuan adalah PPC yang terdiri dari: kontrol, Supermes, Metalik, HB 101, Nutra Phos, Bayfolan, Petrovita, dan Greenzit. Bahan percobaan yang digunakan adalah benih ketimun varietas lokal Darmaga. Benih langsung ditanam dalam kantung plastik hitam (sebagai pot) dengan media tanamnya berupa campuran pupuk kandang dan tanah 1: 2 (berdasarkan bobot). Satu pot merupakan satu ulangan dan pada setiap pot terdapat dua tanaman contoh. Perlakuan PPC diberikan saat tanaman berumur 14, 21, 28, 35, dan 42 HST dengan konsentrasi yang digunakan disesuaikan dengan rekomendasi masing-masing jenis PPC (pabrik).
Keyword:
Judul: Keragaman Genetik Nenas (Ananas comosus (L.) Merr.) berdasarkan Penanda Morfologi dan Amplified Fragment Length Polymorphism (AFLP)
Abstrak: Information on genetic diversity is essential in breeding program. Characterization of germplasm for providing genotype variation data can be accomplished by phenotypic or genotypic assessment. The aim of this research was to know the genetic diversity among 21 pineapple accessions from Sumatera, Kalimamtan, Sulawesi, Irian Jaya, Jawa Barat, Bali and Jepang based on morphological character and Amplified Fragment Length Polymorphism (AFLP). The morphological data consisted of length, width, spine position and coloration of leaves. The data were categorized into class data and converted to binary form. Two selected primers P11 and M48 were used to generat AFLP markers. The twenty nine AFLP fragments were scored as binary form based on the presence (1) and absence (0) of each fragment. Similarity matrix was obtained to perform cluster analysis based on Dice coefficient. Dendrogram was constructed through clustering analysis using SPSS-13 software. An integrated similarity analysis of morphological and AFLP data showed that similarity coefficient among the 21 accessions ranged between 0.67-1.00. All the 21 accessions were clustered into tree groups at similarity index of 0.74. The first group consisted of 17 accessions, the second group consisted of 3 accessions and the third group contained 1 accession. However, all 21 accessions were closely related each other at 0.67 similarity coefficient.
Keyword:
Judul: Efektivitas Penyaluran Dana Linkage Program pada LKMS dan Dampaknya terhadap Kinerja Usaha Mikro di Kabupaten Bogor (Studi Kasus Koperasi Baytul Ikhtiar)
Abstrak: Linkage Program antara perbankan dan lembaga keuangan mikro memberikan kontribusi yang cukup signifikan bagi perkembangan usaha mikro. Salah satu tujuannya adalah untuk mengatasi masalah keterbatasan dana LKM dalam menyalurkan pembiayaan ke sektor usaha mikro. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas penyaluran dana linkage program oleh koperasi dan dampaknya terhadap perkembangan usaha mikro penerima dana linkage. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah skala likert untuk mengetahui tingkat efektivitas penyaluran dana pembiayaan. Kemudian uji-t berpasangan (Paired Sample T-test) untuk mengetahui dampak penyaluran dana pembiayaan linkage terhadap kinerja usaha mikro, serta metode Ordinary Least Square (OLS) untuk mengetahui variabel-variabel signifikan yang memengaruhi kinerja usaha mikro. Hasil analisis skala likert menunjukkan bahwa penyaluran dana pembiayaan linkage program sudah berjalan efektif. Hal ini terbukti dengan hasil uji-t berpasangan yang menunjukkan adanya peningkatan keuntungan dan omset pelaku usaha mikro setelah mendapatkan pembiayaan. Selain itu, hasil penelitian menemukan bahwa faktor-faktor yang memengaruhi kinerja usaha mikro adalah frekuensi pembiayaan, modal awal, dan besaran pembiayaan yang diterima pelaku usaha.
Keyword: efektivitas, kinerja usaha, linkage program, LKMS, OLS, paired sample t test
Judul: Studi Kasus: Kelompok Usaha Pengrajin Tahu Tempe di Kedaung, Ciputat- Banten
Abstrak: Empowerment is an activity to make a powerless individual or group becomes powerful. Empowerment is usually done by government, private, or NGOs toward civil society, whom can not able to make themselves independent. The process of empowerment is generally done by giving information and knowledge, skills, as well as chances to implement those skills. However, that case was not always occurring on the real life. The life of “Tahu-Tempe”craftsman makers in Kedaung was one of the examples. They used their own social capital as an apparatus to make their relatives powerful. This showed that civil society was also able to execute the empowerment process to increase their independent and prosperity.
Keyword:
Judul: Evaluasi Aktivitas Antioksidan Jus Kulit Nanas dengan Ransum Berbeda terhadap Performa Puyuh (Cortunix cortunix japonica).
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemberian kombinasi jus kulit nanas dengan ransum komersil dan ransum yang dibuat sendiri terhadap performa, dan aktivitas antioksidan puyuh. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial (2 x 2). Faktor A adalah pemberian air minum yang berbeda yaitu air minum yang diberi Vita Stress (J0) dan air minum yang menggunakan jus kulit nanas (J1). Faktor B adalah pemberian ransum yang berbeda, yaitu ransum komersil (RK) dan ransum yang dibuat sendiri (RS). Penelitian ini menggunakan 320 ekor puyuh yang dipelihara selama 5 minggu dan dibagi ke dalam 4 perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian jus kulit nanas kombinasi dengan ransum komersil dan ransum yang dibuat sendiri tidak berpengaruh nyata terhadap performa dan persentase karkas. Pemberian jus kulit nanas nyata meningkatkan konsumsi pakan pada puyuh (P<0.05). Pemberian ransum yang dibuat sendiri nyata meningkatkan konsumsi air minum (P<0.05). Interaksi antara pemberian jus kulit nanas kombinasi dengan ransum komersil atau ransum yang dibuat sendiri nyata menurunkan MDA hati dan daging puyuh (P<0.05). Pemberian jus kulit nanas tidak menurunkan performa dan berpotensi sebagai antioksidan pada puyuh.
Keyword: jus kulit nanas, MDA, performa, persentase karkas, puyuh
Judul: Rancangan Alat Tanam Semi Mekanis Sumber Tenaga Manusia
Abstrak: Indonesia merupakan negara yang sedang berkembang dan menitikberatkan pembangunannya pada sektor pertanian (Gani, 1980). Tujuan dalam membangun pertanian adalah menemukan cara bertani yang dapat dipraktekkan dengan efektif oleh petani sehingga penggunaan tanah usaha tani menjadi lebih produktif dan dapat dicapai hasil yang maksimal. Dengan adanya perkembangan teknologi maka pencurahan tenaga manusia dalam suatu pekerjaan menjadi lebih efisien. Di bidang pertanian tampak dengan diperolehnya varietas-varietas unggul, cara bercocok tanam yang baik termasuk penggunaan mesin-mesin pertanian yang dapat menghemat tenaga manusia dan sebagainya. Untuk mempertinggi produktivitas, dirancang suatu alat tanam biji-bijian dengan metode penanaman "Hill Dropping", yaitu penempatan sejumlah benih dalam baris dengan jarak tertentu. Alat ini dalam beroperasi didorong oleh seorang operator. Direncanakan pula jarak tanam sebesar 20 cm dengan jumlah benih sebanyak 2 butir per lobang dan kedalaman tanam bervariasi antara 0 sampai 5 cm.
Keyword: