arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengembangan Sensor Larutan Gula Berbasis Absorbsi Gelombang Evanescent pada Serat Optik
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan membuktikan hubungan nilai medan evanescent pada antara muka inti serat optik dengan larutan gula. Perubahan indeks bias (n2) pada larutan gula menyebabkan adanya perubahan intensitas medan evanescent, sehingga sebagian energi cahaya terserap oleh larutan gula keluar dari inti secara eksponensial. Penyerapan cahaya yang disebabkan oleh perubahan indeks bias cladding berpengaruh terhadap besarnya intensitas cahaya yang ditransmitansikan. Larutan gula (cladding) yang diuji dengan 10 nilai konsentrasi (molaritas) yang berbeda, dari 0,1 M sampai dengan 1 M. Nilai panjang gelombang yang digunakan adalah 530 nm, sudut bias terbesar sebagai batas untuk menghasilkan pemantulan internal total () adalah 900 dan indeks bias (n1) core 1,492.
Keyword:
Judul: Sprague-dawley Rats Blood Chemical Profile in Subchronic Toxicity of Endophytic Fungi Isolated from Soursop Leaf (Annona muricata L.)
Abstrak: Penelitian sebelumnya membuktikan bahwa ekstrak kapang endofit daun sirsak (Annona muricata L.) memiliki efek antikanker. Uji toksisitas akut sudah dilaksanakan dan hasilnya tidak menunjukkan dampak negatif pada parameter yang diamati. Agar bisa masuk ke fase uji klinis, perlu dilakukan uji toksisitas subkronis selama 90 hari untuk melihat keamanan pemberian ekstrak dalam waktu lama. Penelitian ini bertujuan menentukan konsentrasi glukosa, kolesterol, dan trigliserida darah tikus Sprague-dawley selama 90 hari pada pemberian ekstrak etil asetat kapang endofit daun sirsak, pada uji toksisitas subkronis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang signifikan pada konsumsi pakan, bobot badan, serta konsentrasi glukosa, kolesterol, dan trigliserida darah antara kelompok normal dan kelompok yang diberi ekstrak kapang endofit daun sirsak dosis 20, 80, dan 240 mg/kgBB. Data kelompok satelit menunjukkan tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara kelompok satelit dosis 240 mg/kgBB dan satelit normal. Sediaan uji aman dikonsumsi selama 90 hari tanpa adanya efek toksik yang tertunda., From previous study, soursop (Annona muricata L.) leaf endophytic fungi extract has been shown to have anticancer effects. Acute toxicity tests were carried out and the results showed no negative impact on the observed parameters. To submit the clinical trial phase, it is necessary to carry out a subchronic toxicity test for 90 days to see the safety of long-term consumption of the extract. This study aims to determine the concentration of glucose, cholesterol, and triglycerides in the blood of Sprague-dawley rats for 90 days after consumed the extract of soursop leaves endophytic fungi, in subchronic toxicity test. The results showed that there was no significant differences in feed consumption, body weight, and the concentration of glucose, cholesterol, and triglycerides in the blood between the normal group and the group given the soursop leaves endophytic fungi extract dose 20, 80, and 240 mg/kgBW. Satellite group data showed no significant differences between the satellite group at the dose of 240 mg/kgBW and the control satellite. The test preparation is safe for 90 days consumption without any delayed toxic effects.
Keyword: glukosa darah, kapang endofit, kolesterol, trigliserida, toksisitas, blood glucose, cholesterol, endophytic fungi, toxicity, triglyceride
Judul: Studi Kelimpahan, Distribusi, dan Struktur Komunitas Fitoplankton di Perairan Teluk Jakarta
Abstrak: Perairan Teluk Jakarta mempunyai arti penting bagi pertumbuhan dan perkembangan ekonomi Indonesia. Wilayah perairan ini memiliki pelabuhan Tanjung Priok dan Sunda Kelapa yang merupakan pintu gerbang laut baik untuk hubungan nasional (antar pulau) maupun internasional (antar negara). Disamping itu, perairan ini juga merupakan tempat rekreasi dan tempat pencarian ikan bagi para nelayan. Banyaknya aktivitas ekonomi membuat perairan ini mempunyai arti penting bagi provinsi DKI Jakarta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelimpahan, distribusi dari struktur komunitas fitoplankton serta dapat menduga tingkat kesuburan perairan Teluk Jakarta berdasarkan parameter biologi, fisika dan kimia perairan. Pengambilan air contoh dilakukan tiga kali yaitu pada tanggal 11 Desember 2000, Februari dan April 2001. Air contoh yang diambil dianalisa untuk mengetahui kelimpahan dan jenis fitoplankton serta dilakukan penganalisaan untuk mengetahui kandungan unsur kimia terlarut. Pengambilan air contoh pada bulan Desember 2000 dilakukan pada 12 stasiun sedangkan pada bulan Februari dan April 2001 dilakukan pada 14 stasiun (tiga stasiun diantaranya berada di sekitar muara sungai). Nilai kelimpahan fitoplankton yang diperoleh mengalami fluktuasi, baik untuk tiap stasiun pada masing-masing waktu pengambilan air contoh, maupun pada ketiga waktu pangambilan contoh (Desember 2002, Februari dan April 2001). Total nilai kelimpahan fitoplankton yang diperoleh pada bulan Desember 2000, Februari dan April 2001 secara berturut-turut adalah sebesar 32.36 juta sel/liter, 33.42 juta sel/litar dan 132.16 juta sel/liter. Sementara nilai rata-rata kelimpahan pada ketiga waktu pengamatan per stasiunnya secara berturut-turut adalah sebesar 2.70 juta sel/liter, 2.23 juta sel/liter dan 8.81 juta sel/liter. Terjadinya fluktuasi nilai kelimpahan fitoplankton yang didapat diduga akibat dari perubahan nilai salinitas dan juga tingginya nilai keiimpahan beberapa jenis fitoplankton yang mendominasi selama pengamatan dilakukan (jenis Chaetoceros, Skeletonema dan Nitzschia). Nilai persentase dari keiimpahan kelompok diatom dan kelompok dinoflagelata untuk bulan Desember 2000, Februari dan April 2001 mengalami perubahan. Untuk kelompok diatom terjadi kenaikan persentase nilai keiimpahan, sebaliknya untuk kelompok dinoflagelata mengalami penurunan, yaitu masing-masing sebesar 0.61 %. Perubahan ini diduga akibat adanya perubahan nilai salinitas pada periode Desember 2000 - April 2001. Mengacu pada kondisi parameter biologi, fisika dan kimia perairan, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa perairan Teluk Jakarta pada bulan Desember 2000, Februari dan April 2001 merupakan perairan yang subur. Tingkat kesuburan perairan Teluk Jakarta ini berkisar antara tingkat kesuburan sedang sampai tinggi.
Keyword:
Judul: Penentuan perbedaan antara ikan dengan megaplankton melalui analisis beda mean volume backscattering strength(MVBS)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk membedakan antara ikan dengan megaplankton melalui analisis beda mean volume backscattering strength dan menganalisis hubungan antara penyebaran kawanan ikan dengan faktor-faktor oseanografi (suhu dan salinitas). Data echogram diperoleh dari hasil kerja sama survei akustik di Perairan Selatan Jogjakarta yang dilakukan oleh tim FPIK-IPB dengan Tokyo Unversity of Marine Science and Technology dari tanggal 9-24 Desember 2003. Kedalaman perairan yang diambil dalam pengolahan data akustik ini adalah kedalaman 11,25 hingga 157,50 meter, dan dibagi setiap 11,25 meter kedalaman atau 10 kali nilai resolusi vertikal.
Keyword:
Judul: Durability of Medium Density Particleboard from Three Fast Growing Species and Betung Bamboo on Subterranean Termites and Wood Decay Fungi
Abstrak: Keunggulan papan partikel dibandingkan dengan kayu solid antara lain: tidak terdapat cacat berupa mata kayu dan retak-retak, ukuran dan kerapatan dapat disesuaikan dengan kebutuhan, dan lebih isotropik. Sifat papan partikel yang fleksibel ini dapat memungkinkan papan partikel dibuat dari partikel berbagai ukuran. Papan partikel disusun dari bahan berlignoselulosa, sehingga dapat diserang oleh organisme perusak kayu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keawetan papan partikel yang terbuat dari kayu sengon (Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen), manii (Maesopsis eminii Engl.), dan mangium (Acacia mangium Willd.) serta bambu betung (Dendrocalamus asper (Schult.f.) Backer ex Heyne) dengan berbagai ukuran partikel terhadap serangan rayap tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren) dan jamur pelapuk kayu (Schizophyllum commune Fr.) Tiga ukuran partikel penyusun papan partikel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu partikel halus, sedang, dan ukuran wol. Perekat yang digunakan yaitu diphenylmethane diisocyanate (MDI) dengan kadar perekat 12% dari berat kering tanur partikel dan perekat semen khusus pada partikel wol dengan rasio kayu : semen : air adalah 2:1:1. Kerapatan target papan partikel adalah 0,8 g/cm3. Pengujian keawetan papan partikel terhadap rayap tanah dan jamur pelapuk kayu dilakukan berdasarkan metode SNI 01. 7201-2006. Hasil penelitian menunjukan bahwa nilai kehilangan berat akibat serangan rayap tanah (C. curvignathus) dipengaruhi oleh jenis bahan baku dan ukuran partikel penyusun papan partikel terutama pada jenis mangium. Papan partikel berperekat isosianat (MDI) jenis mangium memiliki keawetan tertinggi (kelas awet I), diikuti papan partikel sengon (kelas awet II), dan papan partikel manii (kelas awet III), serta papan partikel bambu betung memiliki keawetan paling rendah (kelas awet IV). Perbedaan ukuran partikel tidak berpengaruh nyata terhadap ketahanan papan partikel oleh serangan rayap dan jamur pelapuk kayu. Papan partikel berperekat semen memiliki ketahanan terhadap rayap tanah yang lebih baik (kelas awet I) daripada papan partikel berperekat isosianat. Kehilangan berat akibat serangan jamur pelapuk (S. commune) terutama dipengaruhi oleh jenis bahan baku. Seperti halnya pengujian terhadap rayap tanah, papan partikel berperekat isosianat jenis mangium memiliki keawetan paling tinggi diikuti papan partikel sengon (kelas awet I), papan partikel manii (kelas awet II), dan papan partikel bambu betung memiliki keawetan paling rendah (kelas awet III).
Keyword:
Judul: Analisis Kinerja Sektor-Sektor Perekonomian Indonesia: Analisis Input-Output Tahun
Abstrak: Sektor industri pengolahan merupakan sektor yang mendominasi perekonomian di Indonesia yang dapat dilihat pada Produk Domestik Bruto, namun kontribusi sektor industri pengolahan tidak menjamin tingginya tingkat penyerapan tenaga kerja di sektor tersebut. Kondisi ini menandakan bahwa transformasi struktural di Indonesia belum sempurna. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur perekonomian Indonesia, menganalisis daya penyebaran tiap sektor, dan menganalisis efek multiplier tiap sektor pada perekonomian Indonesia. Penelitian ini menggunakan data sekunder, yaitu tabel input-output tahun 1995, 2000, 2005, dan 2010 yang diklasifikasikan menjadi tujuh belas sektor. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sektor industri pengolahan memberikan kontribusi paling besar pada setiap struktur perekonomian Indonesia, kecuali pada struktur tenaga kerja. Sektor dengan nilai koefisien penyebaran tertinggi pada tahun 1995 adalah sektor jasa kesehatan dan kegiatan sosial, serta sektor pengadaan listrik dan gas pada tahun 2000, 2005, dan 2010. Sektor industri pengolahan adalah sektor dengan nilai kepekaan penyebarang tertinggi. Nilai efek multiplier output, pendapatan, dan tenaga kerja tertinggi didominasi oleh sektor pengadaan listrik dan gas.
Keyword: Transformasi struktural, analsis input-output
Judul: The Growth Monitoring of Clone Jati Unggul Nusantara (JUN) Aged 45 Months in Purwakarta.
Abstrak: Pemantauan hutan umumnya dilakukan oleh tenaga terlatih dan belum banyak melibatkan masyarakat lokal dalam hal pengumpulan data atau pengukuran. Akan tetapi keakuratan hasil pengukuran yang dilakukan oleh masyarakat lokal masih perlu diuji dengan cara membandingkan hasil pengukurannya dengan tenaga terlatih. Tujuan dari penelitan ini adalah untuk menilai kemampuan masyarakat lokal (petani penggarap) dalam memonitor pertumbuhan Jati Unggul Nusantara (JUN) berumur 45 bulan. Penelitian pemantauan pertumbuhan JUN dilakukan di lokasi uji klon di desa Sukatani, Purwakarta (Jawa Barat). Pengambilan data difokuskan pada variabel diameter yang dilakukan secara sensus dengan 11 petani penggarap dan tenaga terlatih sebagai kontrol, kemudian dilakukan sampling untuk melihat konsistensi pengukurannya. Secara umum hasil penelitian pada 4 microsite menunjukkan bahwa pengukuran diameter antara tenaga terlatih dan petani penggarap tidak berbeda nyata (p-value > 0.05). Hasil Uji T pengukuran diameter yang dilakukan oleh tenaga terlatih dengan 11 petani penggarap, menunjukkan 4 petani penggarap yang pengukurannya berbeda nyata. Petani penggarap yang memiliki nilai rata-rata pengukuran terbaik yaitu petani penggarap 1 dan 3. Hasil korelasi menunjukkan adanya hubungan yang nyata dan bernilai positif antara pengukuran yang dilakukan oleh tenaga terlatih dengan petani penggarap. Biaya yang dikeluarkan untuk petani penggarap jauh lebih kecil daripada tenaga terlatih, yaitu masing-masing Rp 609 600 dan Rp 4 128 000.
Keyword: Jati Unggul Nusantar (JUN), Local community, Monitoring, Forestry, Forest monitoring, Tectona grandis, Microsite
Judul: Perbandingan teknik watermarking berbasis SVD, DCT-SVD, dan SVD-DCT pada video digital
Abstrak: With the advantages of digital video processing, digital video can be manipulated and distributed illegally by irresponsible parties. Such actions are detrimental to owners of digital video and violate the copyright of the digital video. One solution to overcome this problem is to apply the watermarking technique in digital video. Watermarking techniques can be performed in spatial domain, frequency domain and hybrid domain. In the spatial domain, one of the watermarking techniques can be performed using Singular Value Decomposition (SVD) as proposed by Liu-Tan. In the frequency domain, one of the watermarking techniques can be performed using Discrete Cosine Transform (DCT). In the hybrid domain, one of the watermarking technique can be done by combining SVD with DCT. In this paper, the author tries to apply the watermarking technique proposed by Liu-Tan on digital video in spatial domain and hybrid domain. There are two methods in the domain of hybrid that will be proposed, namely the transformation of DCT-SVD and SVD-DCT transformation. Three watermarking technique compared based on the PSNR value of the insertion, insertion time, the correlation value from extraction, extraction time, and the robustness. Attacks carried out in this study is the attack noise, filtering attack, attack rotations, and cropping attacks. The results showed that the watermarking technique proposed by Liu-Tan is applied to the hybrid domain would increase the value of PSNR and correlation values, but vulnerable to some attacks. In the hybrid domain, the transformation of SVD-DCT is better than DCT-SVD transformation.
Keyword: Watermarking, Digital video, SVD Transform, DCT Transform, Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB
Judul: Analisis Pengendalian Persediaan Ikan Segar dengan Pertimbangan Laju Kerusakan pada Bulan Januari hingga Februari 2015 (Studi Kasus Hipermarket Z).
Abstrak: Stock is one of crusial problem in supermarket. Hipermarket Z as supermarket that supply various kinds of fish has not known the optimal of inventory control management for fish. Aims of the research are to know the condition of the fish supply management in Hipermarket Z, to determine inventory model that can minimize costs, to determine the frequency of ordering and the optimal of order quantity for fish. This research uses planning approach that started from observation. The objects of the research are vanamae shrimp and gurame. Based on the calculation of the inventory model with , the optimum order from January until February for vanamae shrimp and gurame are 10.01 kg/cycle and 11.72 kg/cycle. The optimum cycle time for vanamae shrimp is 1 day. The loss of risk can reduce Rp 629 021 for shrimp and Rp 1 316 442 for gurame.
Keyword: fresh fish, inventory, rate of decay
Judul: Faktor yang Memengaruhi Muslim Generasi  Z dalam Minat Beli Produk Kosmetik Halal yang Ramah Lingkungan
Abstrak: Konsumsi muslim global terhadap produk halal terus mengalami perkembangan yang berdampak pada peningkatan konsumsi kosmetik halal. Kegiatan industri yang semakin pesat saat ini juga diiringi dengan meningkatnya permasalahan lingkungan yang menyadarkan banyak pihak mengenai isu lingkungan dan menyebabkan peningkatan konsumsi akan green products termasuk produk kosmetik. Salah satu produk kosmetik halal yang ramah lingkungan adalah kosmetik merek Garnier dan Safi. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakteristik responden muslim Generasi Z dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi muslim Generasi Z dalam minat beli produk halal yang ramah lingkungan. Penelitian ini menggunakan data primer dari 300 responden dengan metode analisis deskriptif dan SEM-PLS menggunakan software SmartPLS 3.3.7. Hasil penelitian menunjukkan bahwa enam dari delapan hipotesis penelitian dapat diterima dan dua lainnya ditolak. Terdapat hubungan secara langsung dan tidak langsung antar variabel penelitian., Global Muslim consumption of halal products continues to experience developments which have an impact on increasing consumption of halal cosmetics. Industrial activities that are currently rapidly increasing are also accompanied by increasing environmental problems that have made many parties aware of environmental issues and have led to an increase in consumption of green products, including cosmetic products. One of the environmentally friendly halal cosmetic products is Garnier and Safi brand cosmetics. This study aims to identify the characteristics of Muslim Generation Z respondents and analyze the factors that influence Generation Z Muslims in buying environmentally friendly halal products. This study uses primary data from 300 respondents with descriptive analysis method and SEM-PLS using SmartPLS 3.3.7 software. The results showed that six of the eight research hypotheses were accepted and the other two were rejected. There is a direct and indirect relationship between research variables.
Keyword: minat beli, halal, ramah lingkungan, generasi Z, kosmetik, SEM-PLS
Judul: Analisis Perencanaan Pengendalian Persediaan Tomat Bandung di Supermarket Super Indo Muara Karang
Abstrak: Sayuran merupakan bahan makanan penting yang diperlukan oleh manusia karena berperan sebagai sumber vitamin dan mineral untuk tubuh, yang berfungsi sebagai pengatur proses metabolisme serta untuk mengatur dan melindungi aringan tubuh. Vitamin dan mineral tersebut sangat penting walaupun diperlukan dalam jumlah yang kecil. Hal ini disebabkan karena semakin tingginya permintaan akan sayuran dan semakin banyak masyarakat yang mengerti akan arti penting sayuran. Maka perkembangan produksi sayur-sayuran di Indonesia cenderung mengalami peningkatan. Jenis sayuran yang mempunyai prospek yang bagus diantaranya : bawang merah, tomat dan wortel.
Keyword:
Judul: Penentuan Kriteria Variabel Operasional Unit Sedimentasi Limbah Cair Industri Kertas Berdasarkan Tipe Pengendapan Lumpur Aktif
Abstrak: Secondary sedimentation unit in activated sludge is often used due to high concentration of biomass as an effect from organic material degradation with biological process. The sedimentation process is divided into four types of, there are discrete particle settling, flocculant settling, hindered settling and compression settling. The study of sedimentation types is for determining operational variables criteria of secondary sedimentation unit and give a recommendation about unit capacity in the field scale. This study use three variation of HRT in order to know it’s impact to particles characteristic and settling velocity. The result of this study show that particles in paper mill wastewater has an ability to turn into floc naturally and increase the settling velocity, although flocullant and coagulant still needed to maximize TS reduction. In order to fulfill requirements of the optimum area, lowest cost instalation, and the optimum efficiency, then the operation of activated sludge secondary sedimentation was carried out with HRT of 6 hour, SLR limit of 102,46 kg/ m2.day, and an HLR of 42,16 m3/ m2.day., Unit sedimentasi sekunder di dalam lumpur aktif diperlukan karena tingginya konsentrasi biomassa akibat degradasi material organik limbah cair industri kertas secara biologis. Proses pengendapan di dalam sedimentasi sekunder terbagi menjadi empat tipe pengendapan, yaitu discrete particle settling, flocculant settling, hindered settling dan compression settling. Penelitian keempat tipe pengendapan bertujuan untuk menentukan kriteria variabel operasional unit sedimentasi sekunder dan memberi rekomendasi kapasitas pengolahan limbah cair untuk skala lapangan. Penelitian ini dilakukan dengan menerapkan 3 variasi HRT, yaitu HRT 6 jam, 8 jam, dan 12 jam untuk mengetahui pengaruh perubahan HRT terhadap karakteristik partikel dan kecepatan pengendapan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa partikel limbah cair industri kertas memiliki kecenderungan untuk membentuk flok secara alami dan meningkatkan kecepatan pengendapan, meskipun pembubuhan flokulan dan koagulan tetap dibutuhkan untuk memaksimalkan reduksi TS. Sebagai upaya memenuhi kebutuhan luas area optimum, biaya instalasi terendah, dan efisiensi unit terbaik, maka operasional unit sedimentasi sekunder lumpur aktif dijalankan dengan HRT 6 jam, SLR 102,46 kg/m2.hari, dan HLR sebesar 42,16 m3/m2.hari.
Keyword: compression settling, discrete particle settling, flocculant settling, hindered settling
Judul: Model Simulasi Penetapan Luas Minimal Hutan Rakyat Kaliandra (Caliandra calothyrsus) untuk Mencukupi Kebutuhan Rumah Tangga (Kasus di Kecamatan Argapura dan Banjaran, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat).
Abstrak: Hutan rakyat yang berada di Kecamatan Banjaran dan Argapura menurut BPS (2018) memiliki luas masing-masing sebesar 1 354.16 ha dan 519.5 ha. Mayoritas mata pencaharian masyarakat di kedua kecamatan ini adalah Petani. Tujuan penelitian ini adalah membuat model simulasi pengelolaan hutan rakyat kaliandra (Caliandra calothyrsus) yang dikelola pada luasan minimal oleh rumah tangga di Kecamatan Argapura dan Kecamatan Banjaran, Kabupaten Majalengka. Pemanenan kaliandra akan lestari pada tahun ke 17 masa pengelolaan. Luas minimal untuk mengelola kaliandra agar tercapai kelestarian adalah 2 ha. Dari total 6 skenario pengelolaan, yang terbaik adalah 6 yang menghasilkan pendapatan per bulan mencapai Rp5 000 000. Sehingga masyarakat sejahtera menurut parameter tingkat kesejahteraan Sajogyo.
Keyword: Caliandra calothyrsus, model simulasi, tingkat kesejahteraan
Judul: Evaluasi Penambahan Ragi Bir Saccharomyces cerevisiae dalam Pakan terhadap Kinerja Pertumbuhan dan Daya Tahan Tubuh Ikan Mas Cyprinus carpio terhadap Infeksi Bakteri Aeromonas hydrophila
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ragi bir S. cerevisiae dalam pakan terhadap kinerja pertumbuhan dan daya tahan tubuh ikan mas C. carpio terhadap infeksi bakteri A. hydrophila. Penelitian dilakukan dengan tiga kali ulangan, ikan yang digunakan yaitu ikan mas dengan bobot awal rata-rata 7,61±0,07 g. Ikan dipelihara dalam 15 akuarium dengan dimensi 50x40x35 cm pada sistem resirkulasi, dengan padat penebaran 15 ekor/akuarium. Selama pemeliharaan ikan diberi pakan dengan penambahan ragi bir 0%, 3%,6%, serta penambahan bioyeast 3%. Pada hari ke-48 dilakukan uji tantang dengan A. hydrophila(106cfu/ml). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ragi bir di dalam pakan memberikan pengaruh yang sama terhadap kinerja pertumbuhan ikan mas. Namun berdasarkan jumlah limbah yang dihasilkan akibat dari nilai efisiensi pakan, penambahan 6% ragi bir adalah perlakuan yang menghasilkan limbah budidaya paling sedikit. Disisi lain, penambahan ragi bir dan bioyeast pada seluruh kadar yang diujikan mampu menekan kematian ikan akibat infeksi bakteri Aeromonas hydrophila. Dengan demikian, ragi bir paling baik digunakan sebanyak 6% di dalam pakan ikan mas.
Keyword: