arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Purifikasi Protein Rekombinan Human Interferon α-2a dengan Kromatografi Afinitas dan Filtrasi Gel.
Abstrak: Protein hIFNα-2a memiliki kemampuan sebagai antivirus, antikanker, dan imunomodulator, namun waktu paruhnya dalam tubuh rendah akibat bobot molekulnya yang kecil. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa bobot molekul hIFNα-2a dapat ditingkatkan melalui fusi dengan human serum albumin (HSA). Penelitian terkait optimasi purifikasi protein fusi dan non fusi ini belum dilakukan. Penelitian ini bertujuan menentukan teknik purifikasi yang menghasilkan protein paling murni dan menentukan titik isoelektrik protein. Protein diproduksi dalam methylotropic yeast Pichia pastoris. Protein fusi dan non fusi dipurifikasi menggunakan dua teknik, yaitu kromatografi afinitas dan kromatografi filtrasi gel. Hasil Dot Blot mengkonfirmasi validitas protein. Kromatografi afinitas menghasilkan protein yang lebih murni. Oleh karena itu, yield protein fusi dan non fusi fraksi kromatografi afinitas lebih rendah dibandingkan kromatografi filtrasi gel. Yield protein non fusi sebesar 13.6 mg/L, sedangkan protein fusi sebesar 0.8 mg/L. Titik isoelektrik protein non fusi sebesar 6, sedangkan protein fusi sebesar 6.5.
Keyword: human interferon α-2a, kromatografi afinitas, kromatografi filtrasi gel, purifikasi
Judul: Analisis Mata Pencaharian Alternatif Nelayan Pancing di Kepulauan Seribu
Abstrak: Nelayan pancing di Kepulauan Seribu menggunakan lima jenis pancing yaitu pancing tongkol, pancing tenggiri, pancing ulur, pancing tonda, dan pancing parabola. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan unit penangkapan pancing dan menentukan pendapatan nelayan dari kegiatan penangkapan dan mata pencaharian alternatif yang dilakukan nelayan pancing di Kepulauan Seribu. Hasil analisis unit penangkapan ikan menunjukan bahwa nelayan menggunakan lima jenis pancing hal ini disesuaikan dengan hasil tangkapan. Ada enam mata pencaharian alternatif yang dilakukan nelayan pancing di Kepulauan Seribu. Mata pencaharian tersebut adalah usaha budidaya kerapu, usaha penangkapan udang pengko (udang ronggeng), penyewaan kapal, usaha warung, tukang bangunan, dan usaha perbaikan mesin kapal. Berdasarkan hasil analisis usaha diperoleh rata-rata pendapatan nelayan dari kegiatan usaha penangkapan pancing sebesar Rp2.684.677,- per bulan. Kegiatan mata pencaharian alternatif yang dilakukan meningkatkan pendapatan nelayan sebesar 20,90% per bulan. Hasil analisis usaha menunjukan usaha penangkapan pancing dan mata pencaharian alternatif memiliki nilai revenue-cost ratio >1. Hal ini menunjukan bahwa semua usaha yang dilakukan oleh nelayan mendatangkan keuntungan dan layak untuk dikembangkan. Kegiatan mata pencaharian alternatif harus dikembangkan lebih lanjut untuk meningkatkan kesejahteraan nelayan
Keyword: Seribu Archipelago, alternative livelihood, line-fishers
Judul: Efektivitas Implementasi Amdal dalam Pencegahan Pencemaran Sungai di DAS Ciliwung Segmen Kota Bogor
Abstrak: Pembangunan dapat diartikan sebagai seperangkat usaha yang terencana dan terarah dalam menghasilkan suatu hasil yang dapat dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan dan meningkatkan kesejahteraan hidup manusia. Pembangunan yang dilakukan perlu disertai dengan upaya perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup agar dapat melestarikan fungsi lingkungan dan mencegah terjadinya pencemaran dan/atau kerusakan lingkungan. Salah satu instrumen pencegahan pencemaran da/atau kerusakan lingkungan hidup adalah Analisis Mengenai Dampak Lingkungan (Amdal). Untuk dapat mengkaji efektivitas implementasi Amdal dalam pencegahan pencemaran sungai di DAS Ciliwung segmen Kota Bogor dilakukan penelitian yang bertujuan untuk : 1) menganalisis status mutu air sungai di DAS Ciliwung pada segmen Kota Bogor; 2) menganalisis kualitas dokumen Amdal di Kota Bogor; dan 3) menganalisis efektivitas implementasi Amdal di Kota Bogor dalam pencegahan pencemaran sungai di DAS Ciliwung pada segmen Kota Bogor. Penelitian dilakukan di wilayah sungai yang terlingkup dalam Daerah Aliran Sungai (DAS) Ciliwung pada segmen Kota Bogor pada bulan Mei hingga September 2018. Metode analisis yang dilakukan untuk menentukan status mutu air Sungai Ciliwung menggunakan metode indeks pencemaran. Metode analisis yang digunakan untuk analisis mutu dokumen Amdal difokuskan pada uji konsistensi, uji keharusan, uji relevansi dan analisis kriteria kelayakan lingkungan dengan pembobotan. Kemudian untuk melakukan analisis terhadap efektifitas implementasi Amdal menggunakan Analitycal Hierarchy Process (AHP) dengan bantuan perangkat lunak expert choice. Status mutu air sungai di DAS Ciliwung berada pada tingkatan tercemar ringan-sedang. Mutu dokumen Amdal yang paling baik adalah kegiatan pembangunan apartemen dan pembangunan pusat perdagangan, kuliner dan rekreasi dengan skor masing-masing sebesar 83. Analisis kelayakan lingkungan menunjukan 2 dari 5 dokumen tidak layak dilihat dari pembahasan tolok ukur kelayakan lingkungan. Implementasi Amdal dalam pencegahan pencemaran sungai di DAS Ciliwung Segmen Kota Bogor belum efektif. Hal tersebut ditandai dengan adanya pencemaran meskipun masih berada pada tingkatan tercemar ringan-sedang. Adanya pencemaran tersebut juga disebabkan oleh adanya kegiatan-kegiatan yang tidak terlingkup dalam Amdal, artinya memiliki kriteria yang tidak wajib Amdal atau bahkan kegiatan yang tidak memiliki dokumen lingkungan. Prioritas alternatif terbaik dalam mencapai efektivitas pelaksanaan Amdal dalam pencegahan pencemaran sungai di DAS Ciliwung di segmen Kota Bogor adalah komitmen untuk melaksanakan RKL-RPL untuk kegiatan Amdal wajib (0,35), didukung oleh peran pemerintah sebagai pelaku utama (0,44) dalam kebijakan peraturan pelaksana (0,32).
Keyword: efektivitas Amdal, indeks pencemaran, kualitas air
Judul: Inventarisasi Informasi untuk Mendukung Budidaya dan Pemanfaatan Pohon Kayu Putih (Melaleuca cajuputi Powell) di Indonesia
Abstrak: Kayu putih (Melaleuca cajuputi Powell) merupakan salah satu jenis pohon yang memiliki banyak manfaat terutama pada olahan minyak atsiri. Minyak atsiri diperoleh dengan cara disuling daunnnya. Penelitian terkait pohon kayu putih telah banyak dilakukan, tetapi belum terdata dengan baik, sehingga tidak diketahui aspek apa yang telah diteliti secara lengkap dan aspek apa yang kurang. Penilitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi jumlah dan sebaran aspek penelitian terkait pohon kayu putih di Indonesia dan menganalisis kecukupan informasi tentang pohon kayu putih untuk mendukung pengembangan hutan tanaman kayu putih di Indonesia. Berdasarkan hasil inventarisasi penelitian tentang pohon kayu putih di Indonesia, terdapat total 73 publikasi. Hasil tersebut dibagi kedalam 8 aspek, yaitu perbenihan, persemaian, penanaman, pemeliharaan, pemuliaan, pemanenan, manfaat dan produksi. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penelitian-penelitian terkait pohon kayu putih belum mencakup 8 aspek yang dikaji dan belum memenuhi kebutuhan untuk pengembangan hutan tanaman kayu putih di Indonesia., Kayu putih (Melaleuca cajuputi Powell) is one type of tree that has many benefits, especially in the producing of essential oils. Essential oils are obtained by distilling the leaves. There have been many studies related to kayu putih trees, but they have not been well recorded, so it is not known what aspects have been studied in full and which aspects are lacking. This study aims to obtain information on the number and distribution of research aspects related to kayu putih trees in Indonesia and to analyze the adequacy of information about kayu putih trees to support the development of kayu putih plantations in Indonesia. Based on the results of an inventory of research on kayu putih trees in Indonesia, there are a total of 73 publications. The results are divided into 8 aspects, namely seeding, nursery, planting, maintenance, breeding, harvesting, benefits, and production. From the results of this study, it can be concluded that studies related to kayu putih trees have/have not covered the 8 aspects studied and have not fulfilled the need for the development of kayu putih plantations in Indonesia.
Keyword: Aspect, Kayu putih, Kayu putih oil, aspect, kayu putih, kayu putih oil
Judul: Aplikasi Bahan Humat, Pupuk Silika dan Abu Sabut Kelapa sebagai Bahan Amelioran Tanah Sawah
Abstrak: Upaya peningkatan produksi padi dengan intensifikasi lahan menyebabkan unsur hara terangkut melalui panen secara terus-menerus. Petani padi di Kepulauan Nias, Sumatera Utara pada umumnya melakukan pemupukan nitrogen, fosfor dan kalium tanpa penambahan bahan organik dan pupuk silika. Padahal kehilangan bahan organik dan silika melalui panen cukup tinggi. Sebagian besar lahan sawah diindikasikan berkadar bahan organik rendah. Kehilangan silika melalui panen padi antara 150 hingga 300 kg/ha. Dengan demikian perlu dilakukan pemupukan berimbang supaya tanah tetap sehat. Penambahan bahan silika diberikan dalam bentuk pupuk SipadiHS sedangkan penambahan bahan organik dapat diberikan dalam bentuk bahan humat. Selain itu, Kepulauan Nias sangat banyak menghasilkan sabut kelapa yang merupakan limbah dari pembuatan minyak kelapa. Sabut kelapa dapat diolah menjadi abu sabut kelapa yang mengandung kalium cukup tinggi, untuk dapat dimanfaatkan sebagai bahan alternatif untuk substitusi pupuk kalium. Pemberian kombinasi bahan humat, pupuk silika dan abu sabut kelapa diharapkan berpengaruh positif memperbaiki sifat-sifat kimia tanah serta peningkatan pertumbuhan tanaman padi. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap yaitu percobaan di rumah kaca dan analasis tanah dan tanaman di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah IPB. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Mei 2016 sampai bulan April 2017. Rancangan percobaan yang digunakan pada percobaan ini adalah rancangan acak lengkap faktor tunggal. Perlakuan yang diberikan merupakan kombinasi antara bahan humat, pupuk silika dan abu sabut kelapa yang disubstitusi KCl pada dosis yang bervariasi. Adapun dosis bahan humat setara 0 dan 15 l/ha; dosis pupuk silika 0 dan 0.85 ton/ha dan dosis abu sabut kelapa yang mengandung K2O 31% sebesar 0, 0.32 dan 0.66 ton/ha disubstitusi dengan KCl 0, 0.08 dan 0.16 ton/ha. Hasil penelitian menunjukkan pemberian bahan amelioran meningkatkan pH, Ca dapat dipertukarkan, Na dapat dipertukarkan, K dapat dipertukarkan, Kapasitas Tukar Kation dan Kejenuhan Basa. Perlakuan terbaik adalah perlakuan H1S1A2 (bahan humat 15 l/ha, silika 0.85 ton/ha dan abu sabut kelapa 0.66 ton/ha) yang meningkatkan pH, Ca dapat dipertukarkan, Na dapat dipertukarkan, K dapat dipertukarkan, Kapasitas Tukar Kation dan Kejenuhan Basa sedangkan silika tersedia dan C-organik cenderung meningkat. Selain berpengaruh pada sifat kimia tanah, kombinasi bahan amelioran tersebut juga berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman padi yaitu meningkatkan tinggi tanaman dan jumlah daun.
Keyword: abu sabut kelapa, bahan humat, padi, pupuk silika
Judul: Reaktivitas Lisin dalam Bentuk Asam Amino Bebas dan Protein dalam Reaksi Maillard
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari reaktivitas lisin dalam bentuk asam amino bebas dan protein dalam reaksi Maillard berdasarkan perbandingan komponen volatil yang dihasilkan. Penelitian ini dilakukan dengan mengambil pemodelan reaksi Maillard dari kondisi yang terjadi pada bahan pangan. N-a-acetyl-L-lysine digunakan untuk mewakili lisin dalam bentuk protein. Dari struktrur kimianya, senyawa ini memiliki guguS a-amino yang diblok oleh guguS asetil serta memiliki guguS £-amino bebas sehingga dianggap dapat mewakili lisin yang terikat dalam ikatan peptida. Untuk mewakili lisin dalam bentuk asam amino, dipilih L-Iysine monohydrochloride, sedangkan D-xylose dipilih sebagai gula pereduksi. Penelitian perbandingan reaktivitas lis in ini dilakukan pada dua kondisi. yaitu berdasarkan jumlah mol bahan lisin yang sama dan berdasarkan jumlah mol amino yang sama.
Keyword:
Judul: Esterifikasi Sorbitol dengan Asam Stearat Menggunakan Lipase dari Bacillus licheniformis ATCC12759
Abstrak: Ester sorbitan monostearat adalah salah satu surfaktan nonionik yang dapat diproduksi melalui esterifikasi sorbitol dengan asam stearat. Reaksi esterifikasi biasanya menggunakan katalis kimia yang kurang selektif substrat dan membutuhkan energi tinggi. Oleh karena itu, lipase mikrobial dari Bacillus licheniformis berpotensi dikembangkan sebagai alternatif katalis. Penelitian ini bertujuan menggunakan lipase dari B. licheniformis ATCC12759 sebagai biokatalis untuk produksi sorbitan monostearat. Lipase B. licheniformis ATCC12759 diisolasi dengan presipitasi ammonium sulfat dan menunjukkan aktivitas sebesar 7.03 U/mg. Akan tetapi, reaksi esterifikasi sorbitol dengan asam stearat tidak berhasil dikatalisis oleh lipase ini. Hal tersebut ditunjukkan dari hasil analisis dengan spektrofotometer FTIR dan GC-MS.
Keyword: Bacillus licheniformis, esterifikasi, lipase, sorbitan monostearat
Judul: Analisis Risiko pad Aktivitas Proses Penanganan Kerang Simping
Abstrak: Cold storage merupakan tempat yang biasa digunakan untuk penyimpanan barang sementara, terutama barang yang mudah busuk dan akan digunakan dalam jangka panjang. Pemanfaatan sistem refrigerasi pada cold storage menjadikan ruangan di area cold storage memiliki suhu yang rendah. Paparan suhu dingin yang dirasakan oleh para pekerja setiap hari, lama kelamaan akan mengakibatkan perubahan fisiologi, respon. kejiwaan, serta reaksi pelaku. Kondisi ini disebut dengan efek cold stress. Pekerja yang merasakan efek cold stress dapat meningkatkan potensi kecelakaan kerja. Sehingga, perlu adanya analisis risiko untuk dapat meminimalisir terjadinya kecelakaan kerja. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui sumber bahaya dan risiko kecelakaan kerja yang terjadi di area cold storage. Metode yang digunakan adalah studi kasus dengan objek penelitian aktivitas proses penanganan kerang simping. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode observasi langsung dan wawancara, kemudian dianalisis dengan metode HTA (Hierarchy Task Analysis), IBPR (Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko), dan Analisis deskriptif. Hasil penelitian ini berupa informasi mengenai sumber bahaya dan nilai risiko kecelakaan kerja pada aktivitas proses penanganan kerang simping dalam bentuk bagan HTA dan juga Tabel IBPR. Berdasarkan data tersebut didapatkanlah persebaran tingkat risiko dan cara pengendalian potensi bahaya yang terjadi pada aktivitas proses penanganan kerang simping.
Keyword: cold storage, hazard identification and risk assessment, hierarchy task analysis, occupational safety, scallop
Judul: Ekstraksi Germ Gandum sebagai Konsentrat Protein untuk Fortifikasi Protein Tepung Lokal
Abstrak: Germ gandum memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga potensial untuk jadikan produk fortifikan protein berupa konsentrat untuk meningkatkan kualitas protein tepung lokal. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh faktor pH (A) dan waktu ekstraksi (B) dalam menghasilkan konsentrat protein dari germ gandum dan terhadap karakteristik sifat fisikokimia konsentrat protein yang dihasilkan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial serta mengidentifikasi kandungan asam amino konsentrat protein germ gandum. Tahapan penelitian ini meliputi karakterisasi germ gandum, proses isolasi protein, dan karakterisasi konsentrat protein germ gandum. Ekstraksi dilakukan dalam keadaan basa dengan perlakuan pH pada 8.5-10.5 dengan waktu ekstraksi selama 2.5 jam-3.5 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen tertinggi konsentrat protein germ gandum diperoleh pada kondisi pH 9.5 dan waktu 3.5 jam. Namun rendemen tertinggi tidak berbanding lurus dengan tingginya kadar protein yang terekstrak. Kondisi pH 10.5 dan waktu ekstraksi 3.5 jam memiliki kadar protein tertinggi. Berdasarkan hasil karakterisasi konsentrat protein germ gandum, diketahui bahwa semakin tinggi pH dan waktu ekstraksi meningkatkan kadar protein dan aktivitas emulsi. Asam amino esensial tertinggi yang terkandung dalam konsentrat protein germ gandum yaitu arginin dan asam amino non esensial tertinggi yaitu asam glutamat. Berdasarkan metode CPI, perlakuan terbaik diperoleh pada kombinasi perlakuan dengan pH 9.5 dan waktu 3.5 jam.
Keyword: ekstraksi, fortifikasi, konsentrat protein, germ gandum
Judul: Pertumbuhan dan perkembangan itik mandalung
Abstrak: Penelitian dilakukan di Laboratorium Pemuliaan dan Genetik Ternak, Ilmu Produksi Ternak Daging dan Kerja serta Laboratorium Produksi Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor selama 12 minggu, dimulai awal bu- lan Juli sampai akhir bulan September 1989. Tujuannya ada- lah untuk memproduksi ternak silangan (kawinan) secara ma- sal di pedesaan dan mengamati performansnya, dipelihara secara semi intensif. Materi digunakan mandalung sebanyak 60 ekor terdiri atas 30 jantan dan 30 betina. Setiap minggu sekali ditimbang satu persatu untuk mengetahui pertambahan bobot badannya. Setiap minggu juga dipotong dua ekor yaitu jantan dan betina untuk ditimbang irisan-irisan karkas komersialnya dan bagian-bagian saluran pencernaan baik ditimbang bobotnya juga diukur panjangnya. Menghitung laju pertumbuhan dengan rumus W = We untuk pertumbuhan awal. Bobot dewasa dan pertumbuhan diperlambat dicari dengan rumus W t = A-Be Secara kuantitatif data irisan-irisan karkas dan bagian-bagian saluran pencernaan dianalisis dengan menggunakan fungsi pertum- buhan model Y = ax, untuk memudahkan perhitungan. Fungsi pertumbuhan tersebut diubah menjadi persamaan regresi linier sederhana dalam bentuk log Y = log a + b log X. Dengan meningkatnya umur ternak ada peningkatan bobot badan. Rataan bobot badan mandalung baik jantan maupun betina ada diantara tetuanya. Pada entog jantan dan beti- na titik infleksi terjadi pada minggu ke-lima dengan bobot badan jantan 792 gram dan betina 591 gram. Itik jantan pada minggu ke-delapan (534.7 gram), betina minggu ketujuh (192.1 gram). Mandalung jantan minggu ke-enam (835.8 gram) dan betina pada minggu keima (422.8 gram).. Pertumbuhan irisan-irisan karkas komersial dan alat tubuh bagian luar terhadap bobot tubuh kosong baik pada jantan, betina maupun gabungannya, persentase pertumbuhan kepala dan kaki mempunyai nilai b < 1.0, persentase leher, punggung, lumbal, paha atas dan paha bawah konstan (b=1.0) persentase dada dan sayap bertambah (b >1.0). Pertumbuhan bobot total saluran pencernaan dan bagian- bagiannya relatif terhadap bobot tubuh kosong baik pada jantan, betina maupun gabungannya mempunyai nilai b < 1.0 atau masak dini….
Keyword:
Judul: Analisa fakto-faktor teknis produksi studi kasus Unit penangkapan Mini Purse di Pelabuhan Ratu
Abstrak: Pada umumnya operasi penangkapan purse seine hanya berdasarkan penga- laman saja, sedangkan pemanfaatan sumberdaya melalui efisiensi penggunaan fak- tor-faktor teknis produksi belum banyak digunakan. Sehubungan dengan hal itu. sebagai langkah awal perlu dilakukan penelitian mengenai faktor-faktor teknis pro- duksi yang berpengaruh pada unit penangkapan mini purse seine di Pelabuhan Ratu. Penelitian ini dilakukan pada bulan April sampai Mei 1992, di Pelabuhan Ratu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keadaan umum perikanan mini purse seine dan mengetahui faktor-faktor teknis produksi yang mempenga- ruhi proses produksi dari mini purse seine. Penelitian ini merupakan suatu studi kasus, pengumpulan data dilakukan dengan mengikuti secara langsung operasi penangkapan ikan dan wawancara dengan nelayan, pemilik kapal serta instansi terkait. Data hasil penelitian kemudian diolah dengan analisa regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persamaan regresi linear berganda dari unit penangkapan mini purse seine di Pelabuhan Ratu adalah:...
Keyword:
Judul: Pemurnian biosurfaktan hasil transesterifikasi enzimatik minyak sawit dan sorbitol menggunakan kromatografi kolom
Abstrak: Indonesia merupakan negara produsen minyak kelapa sawit kedua setelah Malaysia. Namun, ekspor minyak kelapa sawit Indonesia sebagian besar masih dalam bentuk minyak kelapa sawit mentah. Dilihat dari jumlah produksi CPO yang tinggi maka produk ini memberikan peluang bagi Indonesia untuk memperoleh nilai tambah bagi produksi CPO. Salah satu produk yang dapat memberikan nilai tambah bagi CPO adalah dengan melalui reaksi transesterifikasi minyak kelapa sawit dengan sorbitol dalam media piridin menggunakan katalis lipase yang menghasilkan monoester (biosurfaktan) Zat pelarut mempunyai peranan penting dalam elusi yang dapat menentukan baik buruknya pemisahan. Karena itu dalam penelitian ini ingin dike tahui adanya pengaruh pelarut terhadap pemisahannya dengan melihat kemampuan monoester untuk menurunkan tegangan permukaan, tegangan antar muka dan stabilitas emulsi. Penelitian ini bertujuan untuk memurnikan biosurfaktar hasil transesterifikasi enzimatik minyak kelapa sawit dengan sorbitol menggunakan kromatografi kolom, sehingga akan diketahui kondisi yang dapat menghasilkan pemisahan monoester yang terbaik. Identifikasi produk dilakukan dengan TLC (Thin Layer Chromatography), yang sebelumnya dilakukan pemisahan menggunakan kromatografi kolom dengan perbandingan eluen (kloroform metanol) yang berbeda dan dihasilkan produk berupa sorbitan monopalmitat, sorbitan monooleat, sorbitan monostearat dan sorbitan monolaurat (dibedakan atas nilai Rf). Hasil purifikasi setelah dilakukan pemisahan menggunakan kromatografi kolom terlihat bahwa tiap-tiap monoester terpisah dengan tingkat pemisahan yang berbeda pada perbandingan pelarut yang berbeda. Pada perbandingan kloroform metanol (60 2), (604) dan (60 8), monoester-monoester yang dihasilkan mempunyai empat jenis nilai Rf yang berbeda, perbedaan ini menunjukkan sorbitan monoester yang berbeda, perbandingan (60 6) menghasilkan tiga jenis nilai 3f yang berbeda yang berarti sorbitan monoester yang dihasilkan ada tiga dan perbandingan (60: 10) hanya menghasilkan dua jenis monoester yang ditunjukkan dengan nilai Rf yang berbeda hanya dua, sedangkan monoester-monoester terpisah lebih baik pada perbandingan kloroform metanol (60:6) dilihat secara visualisasi melalui TLC (Thin Layer Chromatography). Pengumpulan fraksi-fraksi yang sama pada pengumpulan I lebih banyak mengandung sorbitan monooleat, pengumpulan II lebih banyak mengandung sorbitan monopalmitat dan pengumpulan III mengandurg keempat sorbitan monoester dengan perbandingan yang sama, hanya saja sorbitan monopalmitat yang dikandung lebih sedikit. Masing-masing fraksi mempunyai efektifitas yang sama dalam menurunkan tegangan permukaan dan tegangan antar muka...
Keyword:
Judul: Curahan kerja, penyerapan tenaga kerja, pendapattan dan pengeluaran rumah tangga pengusaha industri kecil tempe dan tahu di dua Desa Kotamadya Bandar Lampung
Abstrak: Sebagai sektor yang bersifat informal, sektor industri kecil menjadi salah satu altematif dalam mencari lapangan kerja, karena sesuai dengan karakteristik yang dimilikinya yaitu bahwa aktifitas ekonomi tidak hanya didasarkan pada kesem·patan berinvestasi, tetapi lebih didasarkan pada dorongan untuk menciptakan kesempatan kerja bagi diri sendiri. Selain modal yang digunakan tidak terlalu besar, juga tidak banyak membutuhkan persyaratan seperti pendidikan dan ketrampilan tertentu seperti halnya di sektor fonnal. Sehingga dalam jangka pendek kehadiran sektor ini dapat membantu mengurangi angka pengangguran yang selama ini semakin meningkat, salah satunya adalah industri kecil tempe dan tahu. Keberadaan pengusaha di sektor industri kecil ini tidak terlepas dari pola kegiatan dan peranan mereka dalam mencurahkan waktu untuk bekerja, bagaimana mereka menggunakan penyerapan tenaga kerja baik yang berasal dari dalam maupun dari luar keluarga, mengalokasikan pendapatan yang diperoleh dan juga mengalokasikan pengeluaran rumahtangga mereka. Berdasarkan uraian tersebut, maka tujuan penelitian ini adalah: (1) mengetahui karakteristik rumahtangga dan pola curahan kerja, penyerapan tenaga kerja, pendapatan dan pengeluaran rumahtangga pengusaha tempe dan tahu dan (2) menganalisa faktor-faktor yang rnempengaruhi dan keterkaitan curahan kerja, penyerapan tenaga kerja, pendapatan dan pengeluaran rumahtangga pengusaha tempe dan tahu.
Keyword: