Judul: Peran Senyawa Eksogen terhadap Induksi Toleransi Cekaman Alumunium dan Peningkatan Produktivitas dan Rendemen pada Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)
Abstrak: Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas penting dalam perekonomian Indonesia dari sektor non migas tetapi dominan dibudi dayakan pada lahan mineral masam yang cekaman alumunium (Al) menjadi salah satu pembatas utama. Cekaman Al menghambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman sehingga produksi dibawah potensinya dan upaya perbaikan diperlukan. Berbagai senyawa eksogen telah dilaporkan mampu mengurangi toksisitas Al seperti kalsium, asam sitrat, asam salisilat, hormon dan osmoprotektan. Penelitian ini bertujuan memperoleh teknik budi daya guna meningkatkan produktivitas dan rendemen kelapa sawit melalui pemberian senyawa eksogen pada lahan masam dengan kandungan Al tinggi. Penelitian ini terdiri dari tiga percobaan yang dilakukan di areal perkebunan PT Astra Agro Lestari, Tbk. Percobaan 1 dilaksanakan di rumah kaca di PT Gunung Sejahtera Ibu Pertiwi, Kalimantan Tengah dari bulan September 2018 sampai April 2019. Bibit kelapa sawit umur 10 minggu setelah tanam dipindahkan ke sistem hidroponik dalam media kultur hara. Percobaan ini terdiri dari dua sub Percobaan yaitu percobaan toksisitas Al dan pengaruh berbagai senyawa eksogen terhadap induksi toleransi cekaman Al. Peubah yang diamati adalah kadar malondialdehid (MDA), aktivitas enzim katalase (CAT) dan ascorbat peroksidase (APX), laju fotosintesis, dan pertumbuhan vegetatif. Sub percobaan 1.1 toksisitas Al menggunakan berbagai konsentrasi Al seperti 0, 100, 200, 400, 800 dan 1600 µM. Perlakuan Al lebih dari 400 µM signifikan menurunkan panjang akar, bobot kering akar dan tajuk, laju fotosintesis, aktivitas enzim CAT dan APX disertai peningkatan kadar MDA. Hambatan pertumbuhan pada 400 µM Al terlihat pada panjang akar mencapai 33,9%, bobot kering akar 32,75% dan bobot kering tajuk 46,78%. Berdasarkan hasil tersebut, konsentrasi 400 µM Al dapat digunakan dalam seleksi varietas kelapa sawit toleran Al. Sub percobaan 1.2 pengaruh berbagai senyawa eksogen terhadap induksi toleransi cekaman Al menggunakan berbagai konsentrasi kalsium, asam sitrat, ethepon dan air gambut pada media kultur hara yang mengandung 400 µM Al. Konsentrasi kalsium, asam sitrat dan ethepon yang ditambahkan adalah 0, 25, 50 dan 100 ppm sedangkan air gambut adalah 0, 100, 200 dan 300 ppm. Penambahan kalsium, asam sitrat dan air gambut mampu memperbaiki pertumbuhan tanaman yang tercekam Al, sedangkan penambahan ethepon justru meningkatkan hambatan terhadap pertumbuhan. Perbaikan pertumbuhan tersebut didukung peningkatan kadar klorofil a dan b, laju fotosintesis, aktivitas CAT dan APX disertai penurunan kadar MDA. Percobaan 2 dilaksanakan di PT Waru Kaltim Plantation (PT WKP) Kalimantan Timur pada lahan dengan kejenuhan Al > 75% dari tahun 2018 sampai 2019. Percobaan ini terdiri dari dua sub Percobaan yaitu (1) pengaruh senyawa eksogen tunggal terhadap induksi toleransi cekaman Al dan (2) pengaruh kombinasi berbagai senyawa eksogen terhadap induksi toleransi cekaman Al. Sub-percobaanii 2.1 menggunakan RAK split-split plot dengan 3 ulangan, yaitu teknik aplikasi (penyiraman piringan/PP dan penyemprotan daun/PD) sebagai petak utama, jenis senyawa eksogen (kalsium, asam sitrat dan ethepon) sebagai anak petak dan konsentrasi (0, 25, 50 dan 100 ppm) sebagai anak anak petak. Tanaman kontrol menunjukkan jumlah tandan afkir dan kadar MDA tinggi disertai laju fotosintesis, aktivitas enzim CAT dan APX yang rendah. Aplikasi kalsium dan asam sitrat mampu meningkatkan bobot tandan rata-rata (BTR), laju fotosintesis, aktivitas CAT dan APX disertai penurunan kadar MDA dan jumlah tandan afkir. Respon tersebut diduga dipengaruhi perbaikan sifat kimia tanah;
Keyword: fruit weight, malondialdehyde, oil per dry mesocarp, photosynthesis rate, root length