arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh beberapa jenis bahan organik (Azolla pinnata, sampah organik, pupuk kandang) dan kapur terhadap beberapa sifat fisik tanah dan pertumbuhan tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L.) pada podsolik Jasinga
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian bahan organik dan kapur terhadap beberapa sifat fisik tanah, pertumbuhan dan perkembangan akar tanaman kacang tanah pada Podsolik Jasinga. Tanah yang digunakan adalah Podsolik Jasinga yang diambil dari lapisan olah pada kedalaman O 30 cm; bahan organik berupa Azolla pinnata, sampah kota organik dan pupuk kandang diberikan dengan taraf 0 ton/ha, 7,5 ton/ha, 15 ton/ha; dan kapur yang digunakan adalah kapur kalsit dengan taraf 0 ton/ha (0 Al-dd) dan 24,87 ton/ha (1 Al-dd). Pupuk dasar yang diberikan terdiri dari urea (200 kg/ha), TSP (200 kg/ha), dan KCI (150 kg/ha). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan acak lengkap faktorial, dua tiga ulangan. faktor dan Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian bahan organik nyata menurunkan bobot isi tanah dari 1.02 gram/cm³ menjadi 0.96 gram/cm³ atau penurunan sebesar 5.88%, dan meningkatkan persentase pori drainase cepat dari 4.60% menjadi 9.34%。 ...
Keyword:
Judul: Pendugaan Sebaran Makrozooplankton Menggunakna Metode Hidroakuistik di Samudera Hindia Perairan Barat Sumatera
Abstrak: Wilayah perairan Indonesia memiliki potcnsi sumbadaya alam baik hayati maupun non hayati yang sangat menjanjikan. Sumberdaya alam hayati seperti ikan menjadi salah satu ujung tombak ekspor hasillaut Indonesia. Salah satu pammeter yang cukup menentukan kelimpahan ikan di suatu perairan adalah kelimpahan plank-ton di perairan tersebut khususnya zooplankton yang merupakan sumber makanan bagi jenis ikan komersial penting yang hidup di lautan. Pendugaan sebaran dan kelimpahan zooplankton tersebut dapat dilakukan dengan metode hidroakustik.
Keyword:
Judul: Efisiensi Hara pada Rumput Golf dengan Pemberian Pupuk Hayati
Abstrak: objective of the research was to study the effect of using biofertilizer on nutrient efficiency of turf grass. The research was conducted at the Rainbow Hills Golf Course, Cijayanti, Bogor on February to May 2012. The experiment was designed at randomized complete block design with two factors and three replications. The first factor is inorganic fertilizer with four dosages (A1:100%; A2:75%; A3:50%; and A4:0% of inorganic fertilizer recommended dosage (DA)) as main plot and the second factor is biofertilizer with four dosages (H1:100%; H2:75%; H3:50%; and H4:0% of biofertilizer recommended dosage (DH)) as sub plot. The results showed that biofertilizer aplication increased coverage area, density, crown dry weight, shoot-root ratio, clipping dry weight, nutrient efficiency (uptake and use), and reduced inorganic fertilizer
Keyword:
Judul: Productivity and Catching Season of Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) in Fisheries Management Area 573
Abstrak: Ikan cakalang merupakan spesies ikan yang bermigrasi dengan jarak yang jauh. Penyebaran ikan cakalang terdapat di daerah tropis dan subtropis dan hampir ditemukan di seluruh perairan Indonesia. Hindia memilki potensi yang cukup besar pada tahun 2014 produksi berkisar 484.610 ton dengan persentase kenaikan rata-rata dari tahun sebelumnya sebesar 0,75% yang berasal dari berbagai pusat pusat pendaratan. Informasi mengenai produktivitas dan pola musim penangkapan ikan khususnya cakalang menjadi penting dilakukan untuk meningkatkan efektifitas yang tinggi dan keuntungan yang optimal. Produktivitas penangkapan cakalang dapat dilihat dari produksi penangkapan (catch) per upaya penangkapan (effort), sedangkan pola musim penangkapan ikan cakalang dapat dilihat dari Indeks Musim Penangkapan (IMP). Produktivitas ikan cakalang dari tahun 2015 sampai 2019 mengalami penurunan dan kenaikan akan tetapi di tiga tahun terakhir tahun 2017 sampai 2018 mengalami penurunan, hal tersebut perlu diwaspadai karena diduga terjadi over fishing. Indeks musim penangkapan menunjukkan bahwa pada tahun 2015 sampai 2019 terjadi musim puncak penangkapan ikan cakalang pada bulan Juli hingga November.
Keyword: Skipjack Tuna, catch productivity, fishing season, WPP 573
Judul: Isolasi bacillus thuringiensis dari tanah pinggiran hutan dan toksisitasnya terhadap larva lepidoptera
Abstrak: Tujuan penelitian ini mengisolasi galur-galur asli thuringiensis dari tanah pinggiran hutan dan 8. mengetahui toksisitasnya terhadap larva berapa serangga sasaran. Sebanyak 20 contoh tanah sudah dikumpulkan dari pinggiran hutan daerah Pati dan Temanggung (Jateng), daerah Blitar (Jatim), daerah Maros, Bulukumba serta Soppeng (Sulsel). Dari contoh-contoh tanah tersebut telah diperoleh 1196 isolat yang menunjukkan ciri-ciri sebagai genus Bacziius, namun hanya enam (0.5%) di antaranya yang memperlihatkan pembentukan tubuh paraspora atau kristal. Keenam isolat tersebut berasal dari hanya lima (25%) contoh tanah, semuanya menunjukkan warna koloni putih, tetapi dengan bentuk tidak seragam. Morfologi kristalnya. berbeda, isolat MRS-C 2201(01), MRS-C 1103(01) dan BLK-C 2101(01) berbentuk bipiramida, MRS-C 2301(01) dan MRS-C 2401(03) bentuk bipiramida dengan ukuran yang lebih kecil dan MRS-C 2401(01) yang berbentuk amorf (tidak beraturan).
Keyword:
Judul: Plankton Community Structure in Bojonegara Beach and Surrounding Waters, Banten Bay
Abstrak: Teluk Banten mendapat tekanan dari industri dan penambangan pasir. Salah satu daerah yang banyak dimanfaatkan adalah Kecamatan Bojonegara. Tekanan ini dapat memicu perubahan kualitas perairan. Perubahan parameter fisika dan kimia dapat memengaruhi kehidupan biota akuatik, salah satunya plankton. Penelitian ini bertujuan menganalisis keterkaitan keberadaan plankton dengan parameter fisika dan kimia perairan. Penelitian ini dilakukan selama tiga bulan, mulai dari Oktober hingga Desember 2019 pada enam stasiun. Penelitian menunjukkan bahwa hasil Analisis Komponen Utama (PCA) membentuk dua hingga tiga kelompok kondisi perairan yang dicirikan oleh keberadaan Bacillariophyceae, Cyanophyceae, Dinophyceae, Chrysophyceae, dan Chlorophyceae. Biplot PCA zooplankton membentuk dua kelompok, yaitu protozoa dan rotifera. Berdasarkan struktur komunitas yang terbentuk pada musim hujan terlihat bahwa plankton masih dapat tumbuh dengan baik pada lokasi dan waktu pengamatan. Struktur komunitas fitoplankton dan zooplankton di perairan Bojonegara mencerminkan kondisi yang relatif kurang stabil, yang dipengaruhi oleh kondisi salinitas dan fosfat total., Banten Bay is under pressure from industry and sand mining. One area that is widely used is Bojonegara. This pressure can trigger changes in water quality. Changes in physical and chemical parameters can affect the life of aquatic biota, one of which is plankton. This study aims to analyze the relationship between the presence of plankton with physical and chemical parameters of the waters. This research was conducted for three months, from October to December 2019 at six stations. The research shows that the results of PCA form two to three groups of water conditions characterized by the presence of Bacillariophyceae, Cyanophyceae, Dinophyceae, Chrysophyceae, and Chlorophyceae. Biplot PCA zooplankton form two groups, namely protozoa and rotifers. Based on the community structure formed during the rainy season, it shows that plankton still grow well at the location and time of observation. The community structure of phytoplankton and zooplankton in Bojonegara waters reflects a relatively unstable condition, which is influenced by conditions of total salinity and phosphate.
Keyword: Bojonegara, Plankton, Struktur komunitas, Teluk Banten
Judul: The Etnobotany of O Hongana Ma Nyawa Community, Sub Ethnic Tobelo, in Wangongira Village, North Halmahera Regency
Abstrak: Etnobotani merupakan ilmu yang mengkaji pemanfaatan tumbuh-tumbuhan oleh suatu masyarakat. Kajian etnobotani berupaya untuk mendokumentasikan pengetahuan masyarakat tradisional dalam memanfaatkan tumbuh-tumbuhan guna menunjang kehidupannya. Pendokumentasian pengetahuan lokal merupakan upaya untuk mempertahankan nilai-nilai kearifan tradisional masyarakat dan menjadi bagian dari konservasi sumberdaya alam hayati., Ethnobotany is a knowledge concerning to the use of plants by a community. The study of ethnobotany tries to document the knowledge of a traditional community in using plants for supporting their lives. Documenting local knowledge is an effort to keep the traditional wisdom values and it becomes a part of biodiversity conservation.
Keyword: conservation priority, ethnobotany, plant diversity, vegetation analysis
Judul: Formulasi strategi pemasaran air minum dalam kemasan (AMDK) "Prima" di kantor penjualan PT. Sinar Sosro Bogor
Abstrak: Kebutuhan konsumsi akan air minum pada saat ini semakin meningkat. Hal tersebut disebabkan oleh jumlah penduduk Indonesia yang terus bertambah, yaitu sekitar 219 juta jiwa dengan tingkat pertumbuhan sebesar 1,7 persen per tahun (BPS, 2006). Disamping itu tuntutan hidup sehat juga merupakan pasar potensial dalam memasarkan berbagai produk terutama untuk memenuhi kebutuhan dasar manusia seperti air. Di sisi lain ketersediaan air yang layak minum yang berkualitas dan terjamin dari segi kesehatan semakin sulit diperoleh. Salah satu cara untuk mengatasi masalah perolehan air bersih, aman, sehat dan terjamin kebersihannya tersebut adalah melalui produk air minum dalam kemasan atau yang biasa disebut dengan AMDK.
Keyword:
Judul: Uji klinis Pakan Anti Obesitas Mengandung Ekstrak biji mahoni (Swietenia mahagoni Jacq.) pada Kucing
Abstrak: Obesitas adalah akumulasi lemak berlebihan yang bisa mengganggu kesehatan. Senyawa flavanoid dan saponin dalam ekstrak etanol biji mahoni memiliki sifat hipoglikemik dengan menghambat aktivitas enzim α-glukosidase. Studi sebelumnya menunjukkan bahwa kucing memiliki palatabilitas yang baik pada pakan yang mengandung ekstrak etanol biji mahoni. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan uji klinis terhadap pakan anti obesitas yang mengandung ekstrak mahoni pada kucing. Penelitian ini menggunakan enam ekor kucing jantan yang terbagi dalam dua kelompok; kelompok A diberi pakan yang mengandung ekstrak etanol biji mahoni, dan kelompok B diberi pakan yang tidak mengandung ekstrak etanol biji mahoni. Sebelum uji klinis, kucing diaklimatisasi dengan pengobatan antibiotik, antiektoparasit dan antihelmintik selama dua minggu. Kucing kemudian dikastrasi dan diadaptasi untuk diberi pakan mengandung ekstrak etanol biji mahoni. Uji klinis dilakukan selama sepuluh minggu. Konsumsi pakan diukur setiap hari, sedangkan glukosa darah, bobot badan dan body mass index (BMI) diukur setiap minggu. Hasil menunjukkan bahwa pakan yang mengandung ekstrak etanol biji mahoni dapat mengontrol jumlah konsumsi pakan, mengontrol bobot badan, mengontrol glukosa darah, dan mempertahankan BMI pada kucing sehat. Pakan yang mengandung ekstrak etanol biji mahoni dapat digunakan untuk menghambat obesitas pada kucing.
Keyword: kucing, obesitas, biji mahoni, kadar glukosa darah
Judul: Penentuan Rancangan Optimum pada CBC (ChoiceBased Conjoint)
Abstrak: Metode riset pemasaran yang mutakhir dan dipandang sesuai dan terbaik dalam mencerminkan preferensi, perilaku dan kepuasan konsumen adalah Choice Based Conjoint (CBC). Isu yang sulit untuk dijawab pada CBC oleh periset pasar yaitu penentuan jumlah concept per task , jumlah task per version serta jumlah version yang akan digunakan. dst ...
Keyword: Manajemen lingkungan, Lingkungan, Lingkungan pelabuhan;
Judul: Formulation and Evaluation Of Silage Based On Local  Forages At Pasaman Barat Oil Palm Plantations
Abstrak: Perkebunan kelapa sawit memiliki potensi sebagai penyedia hijauan, seperti pelepah kelapa sawit, namun ada keterbatasan penggunaannya sebagai bahan pakan tunggal. Cara untuk mengurangi keterbatasan ini adalah dengan mengkombinasikannya dengan hijauan lain seperti leguminosa. Penelitian ini bertujuan memformulasikan dan mengevaluasi pakan lengkap berbasis hijauan lokal di perkebunan kelapa sawit menggunakan teknik ensilase. Formulasi pakan didasarkan NRC Beef Cattle (2000), menggunakan pelepah kelapa sawit, gamal, lamtoro, rumput lapang, rumput gajah, dedak padi, diformulasikan menggunakan Winfeed dengan 3 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan 1, perlakuan 2, dan perlakuan 3 dibedakan atas penggunaan rumput lapang dan rumput gajah. Evaluasi silase pakan komplit dilakukan dengan melihat karakteristik fermentasi silase, kandungan nutrisi dan karakteristik utilitas silase. Ketiga perlakuan mempunyai kandungan nutrisi utama sesuai dengan kebutuhannya. Silase yang dihasilkan memiliki bau asam, tekstur padat (tidak menggumpal, tidak berlendir), warna hijau kekuningan dan sedikit jamur. Silase memiliki nilai pH (≤ 4,5) dan nilai Fleigh (>100). Rerataan kandungan protein kasar sebesar 15,12%. Kadar rerataan amonia silase adalah 8,41 mM dan rerataan produksi metan 8,83 mM, sedangkan rerataan kecernaan adalah 68,15% KCBK dan 64,19% KCBO. Disimpulkan bahwa ketiga perlakuan formulasi ransum dapat dijadikan rekomendasi sebagai formulasi bagi peternak di Kabupaten Pasaman Barat. Evaluasi ransum lengkap ini menghasilkan kualitas fisik dengan kandungan nutrisi dan kecernaan yang baik. Selanjutnya perlu dilakukan evaluasi formulasi pakan lengkap berbasis hijauan lokal untuk perkebunan kelapa sawit secara in vivo.
Keyword: formulasi pakan, hijauan lokal, in-vitro, kualitas fisik, kualitas nutrien, silase
Judul: Optimalisasi Pola Tanam Jahe dengan Berbagai Jenis Kombinasi Tanaman (Studi Kasus Desa Tajinan, Kecamtan Tajinan, Kabupaten Malang)
Abstrak: Jahe merupakan salah satu komoditi perkebunan yang memiliki banyak kegunaan dan dapat memberikan sumbangan bagi devisa negara. Produksi dan luas areal penanaman jahe di Indonesia mengalami peningkatan namun produktivitasnya mengalami penurunan. Produktivitas jahe yang semakin menurun menyebabkan pendapatan petani semakin menurun pada harga yang relatif tetap. Hal ini dapat menyebabkan minat petani menanam jahe semakin menurun. Salah satu upaya untuk meningkatkan pendapatan petani dan memperkecil resiko saat harga jahe murah atau panen gagal adalah dengan melakukan pola tanam tumpangsari. Pengusaha jahe dengan sistem tumpangsari memerlukan tindakan yang selektif dalam memilih tanaman yang sesuai dan paling menguntungkan.
Keyword:
Judul: Manfaat Pembinaan Kesejahteraan kerluarga (PKK) Bagi ibu Rumah Tangga Di desa Karangmulya, kecamatan Plumbon, kabupaten Cirebon, propinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan umum untuk mengetahui manfaat PKK bagi ibu rumahtangga. Sedangkan tujuan khusus untuk mengetahui pengaruh PKK terhadap pengetahuan ibu rumahtangga, jenis ketrampilan yang didapat dari PKK dan pemanfaatan- nya serta perubahan sikap ibu rumahtangga terhadap pemanfaatan PKK. Penelitian ini berguna sebagai bahan informasi bagi pemerintah (Pusat/Daerah) tentang manfaat PKK dan dapat dijadikan bahan pertimbangan dalam menentukan program selanjutnya serta sebagai bahan masukkan bagi kader PKK, Tim Penggerak PKK dan Tim Pembina PKK untuk perencanaan lebih lanjut.
Keyword: kesejahteraan keluarga
Judul: Analisis ketahanan pangan rumahtangga petani dan non petani di Desa Petir, Kabupaten Bogor serta faktor-faktor yang mempengaruhinya
Abstrak: Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menganalisis ketahanan pangan rumah tangga Petani dan Non Petani di Desa Petir Kabupaten Bogor dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya dia. Desain studi cross sectional digunakan dalam penelitian ini. Ukuran sampel dalam penelitian ini berjumlah 30 rumah tangga yang terdiri dari 15 petani dan 15 non petani. Data yang digunakan adalah data primer (pola konsumsi, kepemilikan lahan dan produksi on-farm) dan data sekunder meliputi karakteristik sampel (ukuran rumah tangga, umur, pekerjaan, tahun studi, dan total pengeluaran), data konsumsi makanan, status gizi dan karakteristik lokasi penelitian. Data dianalisis dengan Korelasi Pearson dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi pertanian terutama adalah umbi-umbian, jagung dan Pachyrrhizus erosus. Analisis statistik menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara ketahanan pangan rumah tangga dengan ukuran rumah tangga (p=0.036). Tapi tidak ada hubungan yang signifikan antara ketahanan pangan rumah tangga dengan umur rumah tangga kepala rumah (p=0,317) dan umur ibu rumah tangga (p=0,527); ketahanan pangan rumah tangga dengan tahun belajar kepala rumah tangga (p=0,674) dan ibu rumah tangga (p=0,535). Pembelajaran juga membuktikan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan (p=0,884) antara makanan rumah tangga keamanan dan total pengeluaran. Faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan rumah tangga adalah hanya ukuran rumah tangga.
Keyword: Food security, Household, Farmers, Non farmers
Judul: Dinamika Kelompok Penerima Program Tanggung Jawab Sosial Perusahaan (TSP) PLN Tarahan Lampung Selatan
Abstrak: National Electricity Company Tarahan South Lampung gave corporate social responsibility for community and environment by group approach. The efforts were made to increase knowledge, skill and the economy of community in around the company. Therefore, sustainability of the group is so important in order to occur behavior change of community. The aims of this study were: (1) analyze level of group dynamics and group efectivity; (2) analyze correlation between member characteristics and group dynamics; (3) analyze correlation between group dynamics and group efectivity. The design of this research is survey focusing on explanatory research and was conducted in Rangai Tritunggal Village, Katibung District, South Lampung. The field study was conducted from January until March 2015 and the numbers of respondents are 50 peoples. Descriptive and correlational rank Spearman analysis were used to explain this research. The results of this research showed that: (1) the level of group dynamics was low because the group goals are not specific, the structure is not clear, group role and function is not implemented optimally, coaching and development of group is not adequate, and there is not positive pressure. The level of group effectivity was low because members participation is low, the group do not make turn the board, the group has not planning activity and group activity is not implemented maximally, (2) low group dynamics correlated positively and significantly with low working motivation, intensity of extension, mentoring, and social interaction of the group and (3) group dynamics correlated positively and significantly with group effectivity, so the group must pay attention members participation, working adaptation, planning activity, implementation activity, and members satisfaction so that the group has high dynamics level.
Keyword: group effectivity, intensity of extension, member characteristics
Judul: Quail Blood Cholesterol Levels (Coturnix coturnix Japonica) On Starters, Growers and Layers phase
Abstrak: Cholesterol is one of fat formation components which is also the main sterol in animal tissues. Therefore its presence are contributing to development and growth of the body. This study aimed to determine blood cholesterol levels and body weight of quail in the starter,grower and layer phases, which were taken at the age of 18 days, 25 days and 330 days. The quail (Coturnix coturnix Japonica) used were ten tails of the starter phase, grower phase and layer phase. Blood cholesterol levels were measured using a NESCO MultiCheck 3 in 1 tool and body weight was calculated using a digital scale. Cholesterol levels decreased from the starter (158,40 mg/dL) phase to the grower phase (123,00 mg/dL) and increased again in the layer phase (219,6 mg/dL). The highest blood cholesterol value was obtained in the layer phase. The body weight over time continued to experience an increase and the increase in body weight from the starter to the layer phase was not followed by an increase in cholesterol levels. Cholesterol levels are used according to their physiological needs, Kolesterol merupakan salah satu komponen pembentuk lemak yang juga merupakan sterol utama dalam jaringan hewan, oleh karena itu kehadirannya memberikan kontribusi untuk perkembangan dan pertumbuhan tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar kolesterol darah dan bobot badan burung puyuh pada fase starter, grower dan layer, yang diambil pada umur 18 hari, 25 hari dan 330 hari. Burung puyuh (Coturnix coturnix Japonica) yang digunakan sebanyak sepuluh ekor pada masing-masing fase starter, fase grower dan fase layer. Kadar kolesterol darah diukur menggunakan alat NESCO MultiCheck 3 in 1 dan berat badan dihitung menggunakan timbangan digital. Kadar kolesterol menurun dari fase starter (158,40 mg/dL) ke fase grower(123,00 mg/dL) dan meningkat lagi pada fase layer(219,6 mg/dL). Nilai kolesterol darah tertinggi diperoleh pada fase layer. Bobot badan dari waktu ke waktu terus mengalami peningkatan yang dan peningkatan bobot badan dari fase starter ke fase layer tidak diikuti dengan peningkatan kadar kolesterol yang artinya bobot badan tidak berpengaruh pada kadar kolesterol burung puyuh. Kadar kolesterol digunakan sesuai dengan kebutuhan fisiologisnya
Keyword: blood cholesterol, maintenance phase, quail
Judul: Faktor-Faktor Pembentuk Karakter Wirausaha Santri Pertanian Darul Fallah
Abstrak: The entrepreneurship has a very important role towards the welfare of society. Darul Fallah boarding school, Ciampea-Bogor is one of the boarding school in Indonesia that applying the entrepreneurship system to educating and fostering the students in agriculture. This study aims to identify entrepreneurial character forming factors and analys relation between internal and external factors with character of entrepreneur and relation between character of entrepreneur with behavior of entrepreneur.Techniques of reseach is sensus method. The result shows that there are two factors that form the characters of student’s entrepreneur of agriculture which are the internal and external factors. Based on p-value at level α = 0.05 level with correlation Chi Square and Rank Spearman that age not correlate with the character of entrepreneurs and character leadership having very strong correlation with knowledge of entrepreneurs
Keyword: entrepreneurship., character, boarding school, behavior
Judul: Pengaruh lama pengangkutan dan atau penyimpanan terhadap kelangsungan hidup udang windu ( Penaeus monodon Fab. ) setelah dikemas tanpa air
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama pengangkutan dan atau penyimpanan terhadap kelang- sungan hidup udang windu (Penaeus monodon Fab.) ukuran konsumsi setelah dikemas tanpa air. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Budida- ya Perairan, Fakultas Perikanan IPB, Darmaga, Bogor, dan di tambak Desa Ciparagejaya, Kecamatan Tempuran, Karawang, Jawa Barat, pada bulan Agustus sampai dengan September 1986. Pada percobaan pertama, sampel berjumlah lima ekor udang. Wadah penampungan berisi enam liter air laut, ke- cepatan penurunan suhu sekitar 1°C/11.9 menit, kotak ke- masan ice-box. Kepadatan udang dua ekor per 0.652 kg media kemasan untuk masa simpan tujuh jam, dan tiga ekor per 0.627 kg media kemasan untuk masa simpan 19 jam. Percobaan kedua, sampel berjumlah 75 ekor udang. Wa- penampungan berisi 250.9 liter air laut, kecepatan dah penurunan suhu sekitar 1°C/31.9 menit, kotak kemasan styrofoam yang disekat menjadi empat bagian. Pada masa simpan 12 jam masing-masing mempergunakan kepadatan lima ekor 0.953 kg, 14 ekor per 0.728 kg, dan 15 ekor per 0.703 kg media kemasan. Sedangkan pada masa simpan sela- ma 18 jam masing-masing mempergunakan kepadatan lima ekor per 0.953 kg, 11 ekor per 0.803 kg, dan 15 ekor per 0.703 kg media kemasan. Pada percobaan ketiga, sampel berjumlah 132 ekor udang. Wadah penampungan sebanyak empat buah, masing- masing berisi air laut sekitar 40 liter. Rata-rata kece- patan penurunan suhu 1°C/22.3 menit. Sebagai kotak ke- masan dipakai dua lapis kotak yaitu kotak plastik sebagai penampung udang, dan kotak tripleks sebagai pelindung terhadap panas. Selama masa simpan tujuh jam masing- masing mempergunakan kepadatan 10 ekor per 0.425 kg, dan 22 ekor per 0.125 kg media kemasan. Pada masa simpan 12 jam, 15 jam, 18 jam, 21 jam, dan 24 jam masing-masing mempergunakan kepadatan yang sama yaitu 10 ekor per 0.425 kg media kemasan, dengan dua kali ulangan…dst
Keyword: