arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Perhitungan jumlah bakteri per gram daging segar dan dendeng bekicot ( Achatina fulica Fer. )
Abstrak: Pemanfaatan bekicot (Achatina fulica Fer.) sebagai sumber protein hewani sudah semakin luas, baik untuk konsumsi manusia maupun sebagai bahan campuran makanan ternak dan ikan. Hal ini disebabkan karena nilai gizinya yang cukup tinggi dan sangat baik untuk pertumbuhan dan penyusunan jaringan-jaringan tubuh. Sebaliknya, berdasar kan penelitian yang dilakukan oleh Purwoko dan Wibisono (1987), bekicot juga dapat membawa berbagai macam bakteri patogen bagi berbagai jenis ternak, ikan maupun manusia, tanpa bekicot menunjukkan gejala patologis oleh adanya bakteri didalam tubuhnya. Dengan latar belakang diatas penulis melakukan penelitian penghitungan jumlah bakteri per gram daging segar dan dendeng bekicot dengan tujuan untuk mengetahui sejauh mana pencemarannya oleh bakteri dan dikaitkan dengan kela yakan/keamanannya untuk dikonsumsi, baik itu oleh manusia maupun ternak dan ikan. ...
Keyword:
Judul: Pengaruh kadar air tanah tersedia dan pemupukan nitrogen terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman terigu (Triticum aestivum L.) varietas IWP72
Abstrak: Tujuan penelitian meliputi dua aspek, yaitu meneliti pengaruh kadar air tanah tersedia dan pemupukan nitrogen terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman terigu. Percobaan menggunakan rancangan petak terpisah. Pada petak utama ditempatkan empat tingkat kadar air tanah tersedia, yaitu 100, 75, 50 dan 25 persen air tanah tersedia, sedang anak petak adalah tingkat pemupukan nitrogen, yaitu 0, 67,5 dan 135 kg N/ha. Percobaan dilaksanakan di rumah plastik. Penurunan kadar air tanah tersedia hingga 50 persen menaikkan hasil (biji kering) tanaman terigu 78 hingga 160 persen dari hasil pada keadaan air tanah tersedia 100 persen, tetapi menaikkan hasil hanya 64 persen, bila penurunannya hingga kadar air tanah tersedia 25 persen, Pemberian pupuk nitrogen 67.5 hingga 135 kg/ha meningkatkan hasil terigu sebesar 97 hingga 195 persen dari hasil terigu pada perlakuan tanpa pemberian pupuk nitrogen.
Keyword:
Judul: Profil Protein dan Ekskresi Amoniak Kepiting Bakau Scylla serrata pada Wadah Terang-Gelap dalam Sistem Resirkulasi.
Abstrak: Kepiting bakau Scylla serrata merupakan komoditas budidaya yang umum di Indonesia dan memiliki permintaan yang tinggi. Teknik manipulasi lingkungan dapat dilakukan untuk meningkatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan kepiting salah satunya dengan rekayasa wadah dalam menyerap intensitas cahaya. Kepiting Bakau uji berasal dari nelayan Pasuruan Jawa Timur berukuran bobot awal 45-65 g yang dipelihara didalam wadah box berukuran (60×40×30 cm3) dalam sistem resirkulasi selama 42 hari dengan pemberian pakan ikan rucah secara restricted 5% sebanyak dua kali sehari. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kondisi wadah optimum untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan yang baik pada benih kepiting bakau dengan melihat profil protein dan ekskresi amoniak. Penelitian dilakukan dengan 2 perlakuan dan 3 ulangan yaitu: wadah terang (A) dan wadah gelap (B). Hasil penelitian menunjukan gelap merupakan kondisi wadah optimum untuk benih Kepiting Bakau ditunjukkan oleh kelangsungan hidup tertinggi yaitu 30±6%, laju pertumbuhan spesifik yaitu 0.44±0.02%/hari, retensi protein 15.59±0.46%, dan rasio konversi pakan 6.38±0.27
Keyword: biomassa, kepiting bakau, profil protein, ekskresi amoniak
Judul: Kajian sifat mutu udang windu tambak (Panaeus monodon Fabr.) pada umur panen
Abstrak: Penelitian ini dimaksudkan untuk mendapatkan informasi mengenai sifat yang mutu udang windu tambak (Panaeus monodon ) yang ada di lapangan (tambak dan pabrik pembekuan udang), yang hasilnya dapat memberikan masukan bagi langkah pengendalian dan pembinaan mutu udang di Indonesia.
Keyword: Panaeus monodon, udang windu tambak
Judul: Respon beberapa tanah di Sulawesi Selatan terhadap pemupukan seng dan tembaga dengan tanaman indikator kedelai
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tanah-tanah di Sulawesi Selatan yang memberikan respons terhadap pupuk seng dan tembaga. Penelitian dilakukan di rumah kaca Bagian Klimatologi, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor dan Laboratorium Departemen Ilmu-Ilmu Tanah, Institut Pertanian Bogor dan Laboratorium Pusat Penelitian Tanah Bogor yang berlangsung dari bulan Maret sampai September 1984. Tanah yang digunakan berasal dari 10 tempat yang menyebar di sembilan kabupaten di Sulawesi Selatan dengan menggunakan tanaman indikator kedelai varietas Orba. Pupuk seng dan tembaga sebagai perlakuan diberikan masing- masing dalam 2 takaran iaitu O dan 5 mg Zn serta O dan 10 mg Cu tiap pot, yang masing-masing berasal dari ZnSO4.7H20 dan CuSO4.5H20. Sebagai pupuk dasar diberikan dalam bentuk larutan yang berasal dari (NH4)2SO4, NaH2PO4, K2SO4 MgSO4.7H20, H3B03, MnSO4.320, Naz Mo04.220, Feso.7H20, dan kapur giling (CaCO3) dengan takaran masing- masing tiap pot iaitu 50 mg N, 100 mg P, 100 mg K, 100 mg Mg, 2 mg B, 6 mg Mn, 1 mg Mo, dan 1.2 mg Fe serta ka pur giling berdasarkan 1.5 Al dd. Percobaan dilakukan dengan rancangan acak lengkap dengan tiga ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa status Zn dan Cu tanah berpengaruh sangat nyata terhadap pertumbuhan tanaman kedelai. Pemupukan seng berpengaruh sangat nyata terhadap peningkatan Zn-tanah, Zn-tanaman, dan jumlah bintil akar, serta nyata menurunkan Cu-tanaman. Pemupukan tembaga berpengaruh sangat nyata terhadap peningkatan Cu- tanah dan Cu-tanaman, serta sangat nyata menurunkan jumlah bintil akar. Semua tanah yang dipelajari memberikan respons yang sangat nyata terhadap Zn-tanaman dengan pemberian pupuk seng, dan memberikan respons yang nyata sampai sangat nyata terhadap Cu-tanaman dengan pemberian pupuk tembaga.
Keyword:
Judul: Pengaruh Blansir Terhadap Kandungan Senyawa Fenolik Dan Aktivitas Biologis Temu Mangga (Curcuma Mangga).
Abstrak: Temu mangga (Curcuma mangga) merupakan tumbuhan asli Asia yang tumbuh di Asia Tenggara dan Asia Selatan, termasuk Indonesia. Rimpang temu mangga dimanfaatkan sebagai pangan dan obat. Sebagai obat tradisional, temu mangga memiliki kandungan senyawa kimia yang bermanfaat bagi kesehatan, namun dapat berubah karena pengaruh lingkungan, pengolahan, dsb Penelitian ini bertujuan mengidentifkasi pengaruh berbagai metode blansir terhadap temu mangga (C. mangga) berupa blansir air, blansir uap, dan blansir microwave terhadap total fenol, total flavonoid, aktivitas antioksidan dan aktivitas penghambatan enzim α-glukosidase. Hasil penelitian menunjukkan proses blansir temu mangga dengan berbagai metode menyebabkan peningkatan kandungan senyawa fenol dan flavonoid yang signifikan (p<0.05). Proses blansir juga meningkatkan aktivitas antioksidan, namun adanya perbedaan metode blansir tidak memberikan perbedaan aktivitas antioksidan yang signifikan (p<0.05). Hasil pengujian aktivitas penghambatan α-glukosidase juga menunjukkan blansir mampu meningkatkan aktivitas penghambatan. Perbedaan metode antara blansir air dan blansir uap tidak memberikan perbedaan aktivitas penghambatan α-glukosidase yang signifikan (p<0.05).
Keyword: aktivitas biologis, blansir, senyawa fenolik, temu mangga
Judul: Perencanaan penggunaan lahan dan pengembangan usahatani berbasis kopi untuk sistem pertanian berkelanjutan di DAS Ketahun Hulu Provinsi Bengkulu
Abstrak: Ketahun Hulu watershed is part of Ketahun watershed, administratively it is mainly located in Lebong district and a small portion of it is located in North Bengkulu and Rejang Lebong districts of Bengkulu province. This study was aimed to identify landuse and agrotechnology characteristics in Ketahun Hulu watershed, and to arrange land use planning and coffee based farming development for sustainable agricultural systems in the Ketahun Hulu watershed. To achieve a sustainable agriculture, there are 3 (three) indicators that should be fulfilled : a) total farmer’s income should be high enough support a life worth living, b) erosion should be less than tolerable soil loss (ETol), c) agrotechnologies should be acceptable and replicable to the farmers. This study was focus on intensive observation sites covering 14,844 hectares located in one of sub watershed that represent characteristics of the watershed. Land capability was evaluated using Klingebiel and Montgomery method, erosion was predicted using USLE equation developed by Wishmeier and Smith (1978), and farming income was analyzed using cash flow analysis method. Results of this research showed that predicted erosion in the existing cropping pattern and agrotechnologies in Ketahun Hulu watershed generally greater than ETol; it ranged from 2,47 – 683,18 tons/hectare/year while ETol was ranged from 13,45 – 36,38 tons/hectare/year. Total incomes of farmers were much lower than a decent income (Rp. 18.000.000,-/householder/year). Alternative agrotechnologies to meet the indicators of sustainable agricultural systems were recommended with two alternatives. To increase farmer’s income to meet the income of decent living, the source of income such as livestock was introduced in to the existing farming systems. Simulation of agrotechnologies show that alternatives of agrotechnology can reduce erosion to lower than ETol and to increase farmer’s income up to a decent income. Alternative agrotechnolgy 1 which consisted of grass strip plus litter mulch, fertilizer and livestock including 30 chickens and 5 goats can reduce erosion to lower than ETol (2,45 – 22,77 tons/hectares/year) and increase farmer’s income up to a decent living (Rp. 18.855.000,- to Rp. 24.915.000,-/householder/year). Alternative agrotechnology 2 which consisted ridge terrace plus litter mulch, fertilizer and livestock including 30 chickens and 5 goats can reduce erosion to lower than ETol (2,47 – 22,77 tons/hectares/year) and increase farmer’s income up to a decent living (Rp. 18.635.000,- to Rp. 24.695.000,-/householder/year). Spatial planning of recommended agrotechnologies was extrapolated into the watershed in Ketahun Hulu Watershed.
Keyword:
Judul: Karakteristik Pembeli dan Pengambilan Keputusan Perdagangan Satwaliar di Pasar Satwa Jatinegara
Abstrak: Pembeli merupakan salah satu komponen penting dalam perdagangan satwaliar karena mereka adalah pihak yang mengeluarkan uang untuk membeli satwaliar sehingga peranannya sangat menentukan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidenifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian satwaliar dan mengetahui karakteristik konsumen serta satwa yang dibeli. Penelitian dilakukan pada Mei 2015 dengan menggunakan metode judgement sampling. Faktor yang paling dominan dalam mempengaruhi konsumen untuk membeli satwaliar adalah faktor budaya dengan subfaktor tren terkini, faktor tempat dengan subfaktor lokasi dekat dengan tempat tinggal atau kantor, faktor sosial dengan subfaktor keramahan penjual, faktor ekonomi dengan subfaktor harga satwa, dan faktor nilai satwa dengan subfaktor kemudahan perawatan dan pemeliharaan satwa. Karakteristik konsumen sebagian besar berpendidikan menengah dengan penghasilan sedikit di atas UMR dan masuk ke dalam kategori dewasa, sedangkan satwa yang dibeli konsumen terdiri dari 16 jenis burung, 2 jenis mamalia, dan 1 jenis reptil.
Keyword: pembeli, perdagangan, satwaliar
Judul: Keragaman Mikrobiota Usus pada Penderita Strok Iskemik : Systematic Review dan Meta-analisis
Abstrak: Strok merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius. Strok menjadi penyebab kecacatan ketiga dan penyebab kematian kedua di dunia. Strok iskemik adalah jenis strok yang paling umum terjadi. Strok dapat disebabkan oleh berbagai faktor. Menurut banyak penelitian, mikrobiota usus berkontribusi terhadap perkembangan strok. Oleh karena itu, diperlukan penelitian tentang systematic review dan meta-analisis untuk mengetahui perbedaan mikrobiota usus pada penderita strok iskemik dan orang sehat. Tahapan systematic review dan meta-analisis meliputi perumusan pertanyaan penelitian, penentuan kriteria inklusi dan eksklusi, pengumpulan dan pemilihan sumber studi berdasarkan PRISMA, ekstraksi data, dan pengolahan data. Ada 960 studi dalam hasil pencarian; mengikuti PRISMA, 13 dari studi tersebut dipilih untuk systematic review, tetapi hanya 8 dari studi tersebut yang dapat digunakan untuk meta-analisis. Hasil tinjauan literatur menunjukkan bahwa pasien strok iskemik memiliki kelimpahan tinggi bakteri Parabacteroides, Bifidobacterium, Escherichia-Shigella, Streptococcus, Lactobacillus, Enterococcus, dan Bilophila, sedangkan bakteri Bacteroides, Faecalibacterium, Ruminococcus, Roseburia, Blautia, Megamonas, Prevotella, dan Lachnospira menunjukkan kelimpahan yang rendah. Bakteri berkelimpahan rendah ini adalah bakteri yang menghasilkan asam lemak rantai pendek (short chain fatty acid, SCFA). Bakteri penghasil trimethylamine (TMA), bakteri patogen, dan bakteri penghasil asam laktat merupakan bakteri dengan kelimpahan yang tinggi pada pasien stroke iskemik. Hasil meta-analisis menunjukkan bahwa keragaman alfa komunitas mikrobiota tidak berbeda nyata pada setiap percobaan yang diuji, namun rasio kelimpahan beberapa filum pada pasien strok iskemik berbeda dengan pada orang sehat.
Keyword: gut microbiota, ischemic stroke, meta-analysis, systematic review
Judul: Geographic Information System for Occupational Health  and Safety (OHS) Risk Mapping
Abstrak: Kecelakaan dapat terjadi kapan saja, di mana saja, dan kepada siapa saja. Namun, risiko tersebut dapat diminalisir dengan penerapan program keselamatan dan kerja. Keselamatan dan kesehatan kerja (K3) menjadi suatu hal yang wajib dipenuhi oleh setiap perusahaan. Sistem Informasi Geografis (SIG) dapat menjadi perangkat yang sangat membantu dalam perencanaan dan pembuatan kebijakan terkait K3. SIG digunakan untuk memetakan dan memvisualisasikan risiko kecelakaan dan penyakit, mengidentifikasi penyebaran penyakit, serta melakukan pemantauan dan pencegahan kecelakaan dan penyakit. PT Nayotta Kelola Laut Indonesia merupakan perusahaan agroindustri yang bergerak pada bidang perkebunan, perhutanan, dan secara terkhusus perikanan. Perusahaan ini memiliki area kerja yang cukup luas dengan karakteristik lingkungan kerja yang berbeda di kawasan-kawasan tertentu. Penelitian ini merancang SIG untuk pemetaan risiko K3 di PT Nayotta Kelola Laut Indonesia. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah Hazard Identification and Risk Analysis (HIRA) dan analisis semi kualitatif. Hasil penelitian menyajikan analisis risiko kerja yang diimplementasikan ke dalam SIG, yang memberikan informasi lokasi-lokasi potensi bahaya dari aktivitas kerja beserta tingkat risikonya.
Keyword: hazard identification and risk analysis, keselamatan dan kesehatan  kerja, sistem informasi geografis
Judul: Kajian Analisis Regresi Linier Bergerombol dengan Pendekatan Algoritma Genetika
Abstrak: Clustered Linear Regression (CLR) analysis with Genetic Algorithms (GA) approach is able to find solutions to the data clustering based on the adjusted Rsquare (R2 adj) value, but have not been able to determine the optimum clusters because of the larger number of clusters the R2 adj value also higher. This analysis is able to determine cluster for an observation so that it can improve the ability of linear regression analysis. If compared to classical linear regression analysis, this analysis is able to produce better estimation of parameters and R2 adj value. CLR analysis with GA approach program can be accessed at http://bit.ly/CLRwGA
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), genetic algorithms, clustered linear regression
Judul: Pendekatan sistem untuk analisa mekanisasi pengolahan tanah sawah di Sulawesi Selatan
Abstrak: Tujuan penelitian ini adaiah untuk menelaah penggunaan tenaga mekanis pada pengolahan tanah sawah irigasi teknis, mengidentifikasi faktor faktor yang mempengeruhi penggunaannya, mencirikan tingkat penggunaan tenaga mekanis, menentukan alternatif alternatif penggunaannya yang tepat serta menelaah sistem mekanisasi pengolahan tanah dalam kaitannya dengan musim tanam, sifat mesin dan peraletannya, jumlah dan penggunaannya, dengan memakai teknik simulasi. Hasil hasil dari pengkajian simulasi dalam penelitian ini menunjukkan bahwa pola kerja pada penggunaan traktor untuk mengolah tanah berpengaruh pada efisiensi kerja yang dihasilkan. Di antara pola kerja yang ada, yang paling efisien untuk diterapkan adalah pola kerja kontinyu. Berdasarkan hasil pengamatan ternyata bahwa pola kerja tersebut telah biasa diterapkan pula oleh petani. Pada penerapan pola kerja tersebut, waktu yang terbuang, terutama karena traktor berbelok di pinggir petak sawah. Pada pengolahan tanah dengan arah sejajar arah panjang petak, efisiensi kerja menjadi lebih tinggi pada petak sawah berbentuk empat persegi panjang, dibandingkan pada pengolahan tanah di petak bentuk bujur sangkar.
Keyword:
Judul: Mempelajari pemanfaatan tulang kepala ikan tongkol (Auxis thazard) untuk meningkatkan kalsium crackers
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pembuatan tepung tulang kepala ikan tongkol, menentukan formula crackers yang ditambah tepung tulang kepala ikan tongkol, mempelajari pengaruh penambahan tepung tulang kepala ikan tongkol terhadap daya terima crackers dan mempelajari pengaruh penambahan tepung tulang kepala ikan tongkol terhadap kadar air, protein, lemak, abu dan kalsium crackers. Penelitian dilakukan di Laboratorium Pengolahan Pangan dan Kimia Gizi, Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Waktu penelitian dilakukan mulai bulan Juni sampai Oktober 2000. Bahan penelitian utama adalah kepala ikan tongkol yang diperoleh di pasar Kramat Jati dan bahan-bahan lain diperoleh di pasar Bogor. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan dua kali ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah penambahan tepung tulang kepala ikan tongkol terhadap tepung terigu dengan perbandingan jumlah tepung tulang kepala ikan terhadap tepung terigu 0:10, 1:9, 2:8 dan 3:7 (b/b). Uji organoleptik terhadap warna, rasa, aroma dan tekstur crackers menggunakan lima skala hedonik yaitu: (1) sangat tidak suka; (2) tidak suka; (3) biasa; (4) suka dan (5) sangat suka. Uji organoleptik dilakukan oleh 30 panelis tidak terlatih (mahasiswa GMSK). Untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap warna, rasa, aroma dan tekstur crackers dilakukan uji Friedman. Jika hasil uji tersebut nyata perbedaannya, maka dilanjutkan dengan uji lanjut perbandingan berganda. Analisis kandungan gizi meliputi kadar air, protein, lemak, abu dan kalsium. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan sidik ragan dan membandingkannya dengan SNI
Keyword: crackers
Judul: The Effect of Government Support Program on The Adoption of Improved Feed Technology in Koperasi Peternak Sapi Cianjur Utara
Abstrak: Peranan subsektor peternakan dalam PDB tahun 2021 memberikan kontribusi positif sebesar 1,58 persen dengan pertumbuhan sebesar 0,34 persen (yoy) bagi perekonomian nasional. Peningkatan konsumsi susu dalam memenuhi kebutuhan susu dalam negeri dapat meningkatkan jumlah impor susu di Indonesia. Ketergantungan terhadap impor mendorong pemerintah melakukan upaya pengembangan usaha dengan kebijakan yang membantu peternak mengadopsi teknologi. Penggunaan teknologi pakan kualitas tinggi dapat meningkatkan produksi serta kualitas susu. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh program bantuan pemerintah terhadap adopsi teknologi pakan kualitas tinggi di KPS Cianjur Utara. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif, regresi logistik dan data primer yang diperoleh dengan wawancara dan kuesioner terdiri dari komponen adopsi teknologi, karakteristik sosial ekonomi, program bantuan pemerintah yang diakses peternak dari tahun 2019 hingga 2022. Hasil penelitian ini menunjukkan karakteristik peternak dalam kategori umur produktif, sebagian besar tamatan SD, peternak turut aktif dalam pendidikan informal, jumlah tanggungan lebih besar, jumlah sapi yang dimiliki kategori skala usaha kecil, luas kandang yang dimiliki sempit, peternak mendapatkan hijauan dari menanam sendiri dan pendapatan dalam kategori tinggi. Faktor tanggungan keluarga, sumber hijauan, program bantuan sapi, skema bantuan kredit dan kemudahan akses bantuan berpengaruh positif dan signifikan sementara faktor lahan kandang dan frekuensi bantuan berpengaruh negatif dan siginfikan terhadap adopsi teknologi., The role of the livestock subsector in GDP in 2021 contributed positively by 1.58 persen with growth of 0.34 persen (yoy) to the national economy. Theincrease in milk consumption in meeting domestic milk needs can increase the number of impor milk in Indonesia. Dependence on imports encourages the government to make efforts to develop dairy businesses with government policies that help farmers adopt technology to increase milk production. This study analyses the government support program's effect on adopting improved feed technology in the KPS Cianjur Utara. The method used is descriptive analysis, logistic regression and primary data obtained by interviews and questionnaires accessed by farmers from 2019-2022. The results of this study showed that farmers in the productive age category, primarily elementary school, actively participated in informal education, the number of dependents and the number of cows were more significant, the area of the stalled land was narrow, and forage food sourced from self-growing, and income was high. Factors of family dependents, forage sources, cattle support programs, credit support schemes and Support frequency has positive and significant. While the area of stall land and the frequency of government support have a negative and significant impact on technology adoption.
Keyword: Government Support, Improved Feed, Logistic Regression, Technology Adoption
Judul: Studi Vitality Kota Sebagai Dasar Revitalisasi Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan Berbasis Waterfront city.
Abstrak: Kota Banjarmasin banyak dilewati oleh sungai besar maupun sungai kecil sehingga kota ini dikenal dengan sebutan Kota Seribu Sungai. Seiring dengan pertambahan penduduk dan kebutuhan ruang akan tempat tinggal, manusia cenderung mengubah suatu tempat termasuk diantaranya bantaran sungai dan lingkungan sekitar sungai menjadi tempat tinggal mereka yang seharusnya bebas dari pembangunan. Hal ini mengakibatkan sungai – sungai di Kota Banjarmasin secara perlahan menjadi kumuh dan kehilangan fungsinya. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengidentifikasi kebutuhan dasar masyarakat di Kota Banjarmasin; 2) mengidentifikasi dan menganalisis potensi vitality Kota Banjarmasin; dan 3) memberikan rekomendasi revitalisasi Kota Banjarmasin berbasis waterfront city berdasarkan penilaian vitality kota. Analisis dilakukan menggunkaan analisis deskripsi, analisis persepsi masyrakat, analisis mental map dan analisis fungsi keteritorialan atau kebutuhan antroposentrik. Mengacu pada program pemerintah dalam upaya revitalisasi sempadan sungai di Kota Banjarmasin, penelitian ini menilai bahwa potensi vitality kota perlu dikaji lebih dalam untuk mengatahui potensi apa yang dapat dikembangkan dan harus dipertahankan dalam revitalisasi di Kota Banjarmasin. Menurunnya fungsi kota dalam memenuhi kebutuhan biofisik maupun antroposentrik membuktikan bahwa nilai vitality Kota Banjarmasin saat ini berkurang. Berdasarkan hasil analisis potensi vitality dan keteritorialan didapatkan bahwa nilai yang paling signifikan adalah keindahan lanskap (arsitektur) dan diikuti dengan nilai ekonomi. Elemen – elemen mental map di lokasi penelitian juga dapat ditemukan dengan jelas, sehingga faktor legibility di Kota Banjarmasin dapat dikategorikan tinggi. Rekomendasi disusun berdasarkan hasil ketiga analisis dan menjadi dasar konsep revitalisasi Kota Banjarmasin yang berbasis waterfront city.
Keyword: Kota Banjarmasin, mental map, revilatisasi, vitality, waterfront city