arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Studi pola hidup masyarakat desa sekitar cagar alam Leuweung Sancang
Abstrak: Cagar Alam Leuweung Sancang berdekatan dengan pemukiman dan areal pertanian penduduk. Permasalahan yang timbul bagi pengelolaan Cagar Alam Leuweung Sancang adalah terjadinya pengambilan sumberdaya alam dan penyerobotan lahan. satu penyebab timbulnya permasalahan tersebut Salah adalah keadaan sosial ekonomi penduduk. Untuk mengatasi masalah- masalah yang timbul, terlebih dahulu perlu penelaahan tentang kehidupan masyarakat yang memperlihatkan keterkaitan kehidupan sehari-hari dengan Cagar Alam Leuweung Sancang. Pengetahuan ini berguna dalam menentukan langkah kebijakan pengelolaan kawasan dalam hal penanggulangan gangguan ma- syarakat terhadap sumberdaya alam di dalam cagar dan bagi pemerintah setempat dalam upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat desa sekitar secara terpadu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pola hidup masyarakat desa sekitar Cagar Alam Leuweung Sancang yang meliputi pola produksi, pola konsumsi dan pola distribusi hasil-hasil produksi ditinjau dari keterkaitan kehidupan sehari-hari dengan sumberdaya yang ada di dalam cagar. Adapun ruang lingkup penelitian ini adalah potensi sumberdaya manusia dan sumberdaya alam; pola produksi, konsumsi dan distribusi hasil-hasil produksi di desa-desa sekitar; dan persepsi masyarakat desa sekitar terhadap Cagar Alam Leuweung Sancang. ...
Keyword:
Judul: Effect of Soil P and K Content on the Growth and Yield of Tomato (Lycopersicon esculentum) in Garut Andisols.
Abstrak: Tomat merupakan komoditas hortikultura yang banyak dibudidayakan dan dimanfaatkan di Indonesia. Produktivitas tomat dapat ditingkatkan dengan pendekatan teknologi budidaya seperti menggunakan teknologi irigasi dan pemupukan yang presisi. Penelitian ini menggunakan rancangan kelompok lengkap teracak (RKLT) dengan satu faktor berupa taraf status hara P dan K (rendah, sedang, dan tinggi) menggunakan perangkat uji tanah kering (PUTK). Analisis taraf hara P dan K pada tanah Andisol menggunakan PUTK terhadap tanaman tomat dapat digunakan. Hasil pada penentuan taraf hara P berbeda nyata pada hasil bobot kering tajuk, bobot kering total, jumlah buah total, dan bobot buah total. Taraf hara P tinggi menunjukkan rataan hasil produktivitas yang paling tinggi yaitu 307,59 gram/tanaman. Hasil pada penentuan taraf hara K menunjukkan perbedaan sangat nyata pada jumlah buah total dan berbeda nyata pada bobot kering tajuk, bobot kering total, dan bobot buah total. Taraf hara K tinggi menunjukkan rataan hasil produktivitas yang paling tinggi dari semua perlakuan yaitu 320,17 gram/tanaman., Tomato is a horticultural commodity that is widely cultivated and used in Indonesia. Tomato productivity can be increased by using cultivation technology approaches such as using irrigation technology and precise fertilization. This study used a completely randomized block design (RKLT) with one factor of P and K nutrient status levels (low, medium, and high) from the results of Garut Andisol soil testing using a perangkat uji tanah kering (PUTK). Analysis of P and K nutrient levels in Andisol soil using PUTK for tomato plants can be used. The results for determining the levels of P nutrients were significantly different in the results of shoot dry weight, total dry weight, total fruit number, and total fruit weight. The high level of P nutrient indicates the highest average yield of productivity, that is 307.59 gram/plant. The results for determining the K nutrient levels showed highly significant differences in the total fruit number and significantly different in shoot dry weight, total dry weight, and total fruit weight. The high K nutrient level showed the highest average yield of all treatments, that is 320.17 grams/plant.
Keyword: PUTK, Taraf Hara, Generatif, Vegetatif
Judul: Pengujian Teknik Interpolasi Sediaan Tegakan dan Biomassa Berbasis IHMB Pada Hutan Lahan Kering PT Trisetia Intiga, Kabupaten Lamandau, Kalimantan Tengah
Abstrak: Spatial interpolation is a calculation process to estimate the value at unmeasured areas with the assumption that the data attributes have continuos spatial relationships. The use of IHMB sample data for estimating standing stock and biomass distribution is an interesting challenge of task, particularly in supporting the REDD+ program. In this study, several interpolation methods were examined to obtain the best method to be used in estimating the standing stock and biomass based on IHMB data in dry land forests. The IDW (Inverse Distance Weight) and Kriging method were tested for interpolating all size timber class (D>10 cm), commercial tree species (D>40 cm). The spatial analysis performed includes isolines development, construction of TIN (Triangulated irregular network), conversion to grid, grid to vector conversion and calculating the mean. This study shows that the IDW of power 3 provides the best estimation for interpolating all tree size from all species (D>10 cm), comerciall species (D>40 cm) and biomass, respectively. For the Kriging Method, the best estimation was derived from spherical and circular approaches. In general, the IDW method gives slightly better estimation than the Kriging method on estimating spatial distribution of standing stock and biomass.
Keyword:
Judul: Fortifikasi Vitamain A Pada Minyak Goreng Sawit : Retensi Selama Pemanasan dan Penyerapan Pada Produk Gorengan
Abstrak: Fortifikasi vitamin A pada minyak goreng merupakan salah satu strategi yang baik dalam mengatasi masalah kurang vitamin A pada anak balita. Beberapa pertimbangan yang membuat fortifikasi vitamin A dilakukan pada minyak goreng, antara lain konsumsi per kapita minyak goreng yang cukup tinggi di Indonesia, khususnya untuk konsumsi minyak goreng sawit dan minyak merupakan pelarut yang baik bagi vitamin A sehingga fortifikasi mudah dilakukan. Stabilitas vitamin A dalam minyak goreng merupakan hal penting yang harus diperhatikan dalam pelaksanaan program fortifikasi mengingat vitamin A merupakan salah satu vitamin yang cukup labil terhadap faktor-faktor pengolahan dan distribusi. Untuk itu perlu dilakukan kajian mengenai retensi vitamin A dalam minyak goreng sawit yang difortifikasi vitamin A dan penyerapannya pada produk gorengan. Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mempelajari retensi vitamin A dalam minyak goreng sawit yang difortifikasi dengan vitamin A dan penyerapannya pada produk gorengan. Tujuan khususnya adalah untuk (1) mengetahui konsumsi minyak goreng pada anak usia 2-5 tahun, (2) mengetahui pengaruh lama pemanasan terhadap retensi vitamin A pada minyak goreng sawit yang difortifikasi, (3) mengetahui pengaruh frekuensi penggorengan terhadap penyerapan minyak produk gorengan, dan (4) mengetahui Laboratorium Persiapan, Departemen penyerapan vitamin A dari minyak goreng sawit fortifikasi pada produk gorengan. Penelitian meliputi dua kegiatan utama, yaitu penelitian survei dan penelitian laboratorium. Penelitian survei dilakukan di sekitar Kampus IPB Dramaga, Bogor. Sedangkan penelitian laboratorium dilakukan di Laboratorium Percobaan Makanan dan Laboratorium Kimia Gizi II, Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Teknologi Pangan dan Gizi, Institut Pertanian Bogor, serta Laboratorium Pusat Studi Pangan dan Gizi, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus 2003 sampai Agustus 2004. Penelitian dilakukan dalam lima tahap, yaitu (1) survei konsumsi minyak goreng pada anak usia 2-5 tahun, (2) perhitungan fortifikasi vitamin A pada minyak goreng sawit, (3) simulasi retensi vitamin A pada minyak goreng sawit selama pemanasan, (4) penentuan jumlah minyak terserap selama proses menggoreng pada produk goreng, dan (5) kuantifikasi kandungan vitamin A pada produk goreng dan kecukupan vitamin A untuk konsumsi. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan Rancangan Acak Kelompok (RAK). RAL digunakan pada tahap simulasi retensi vitamin A pada minyak goreng sawit selama pemanasan. Unit percobaan pada penelitian ini, yaitu minyak goreng sawit yang difortifikasi vitamin A dengan tiga taraf lama pemanasan minyak (5 menit, 10 menit, dan 15 menit), dan dua ulangan. RAK digunakan pada tahap penentuan jumlah minyak terserap selama proses menggoreng. Pada penelitian ini terdapat tiga jenis produk gorengan sebagai kelompok, yaitu tahu, tempe, dan…dst
Keyword:
Judul: Karakterisasi Protease Escherichia coli DH5a Rekombinan Hasil Kloning dari DNA Tanah Black Water Ecosystem Kalimantan
Abstrak: Kondisi lingkungan non fisiologis sering ditemui dalam industri bioteknologi. Kondisi non fisiologis ini seng'lja dibuat untuk meningkatkan laju proses produksi dan pemul'nian produk yang sering kali tidak menguntungkan untuk pertumbuhan mikroorganisme maupun aktivitas enzim yang terlibat. Karena itu pencarian bakteri dan enzim yang tahan dalam suasana non fisiologis merupakan cara yang paling masuk akal dan memiliki aspek ekonomis yang besar dalam industri bioteknologi. Eksplorasi dan isolasi bakteri yang ada dalam suatu ekosistem alallli bukan merupakan hal yang mudah. Lebih kurang 99% bakteri belum dapat ditumbuhkan deilgan metode konvensional (Alexander, 1978). Sehingga pendekatan teknik biologi molekuler merupakan alternatif yang sangat bermanfaat untuk mengeksplorasi bakteri-bakteri yang belum bisa ditumbuhkan tersebut.
Keyword:
Judul: Javan Hawk-eagle Welfare Management and Utilization as Display Animal in TMII Jakarta Bird Park
Abstrak: Ketertarikan pengunjung merupakan salah satu aspek yang menjadi pertimbangan bagi pengelola Taman Burung TMII dalam memanfaatkan elang jawa sebagai satwa peraga. Penelitian ini bertujuan menilai tingkat kesejahteraan elang jawa di Taman Burung TMII Jakarata dan menghitung nilai ekonomi elang jawa berdasarkan kesediaan membayar oleh pengunjung atas setiap bentuk atraksi elang jawa sebagai satwa peraga. Penelitian ini dilaksanakan di Taman Burung TMII Jakarta pada bulan Maret sampai April 2021. Metode yang digunakan adalah observasi lapang, wawancara, dan studi literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa capaian implemetasi kesejahteraan elang jawa di Taman Burung TMII termasuk kedalam kategori sangat baik. Persepsi responden cenderung setuju mengenai pemanfaatan elang jawa sebagai satwa peraga. Nilai total WTP yang bersedia responden keluarkan terhadap interaksi elang jawa sebagai satwa peraga adalah sebesar Rp 57.050 dengan rataan jumlah pengunjung 8474 orang per bulan dengan total pendapatan ekonomi sebesar Rp 483.441.700/bulan., Visitors' interest is one aspect that becomes a consideration for the management of the TMII Bird Park in utilizing the Javan hawk-eagle as a display animal. This study aims to assess the welfare of the Javan hawk-eagle in the TMII Jakarta Bird Park and calculate the economic value of Javan hawk-eagle based on the visitors’ willingness to pay for every form of Javan hawk-eagle attraction as a display animal. This research will be conducted at the TMII Bird Park in Jakarta from March to April 2021. Methods used for data collection are field observations, interviews, and literature studies. The Results that the achievement of the implementation of the welfare of the Javan eagle in the TMII Bird Park is included in the very good. Respondents' perceptions tend to agree about the use of the Javan eagle as a display animal. The total value of WTP that respondents are willing to spend on the interactions and attractions of the Javan eagle as a display animal is Rp. 57,050. with an average number of visitor of 8747 people/month with a total economic income of Rp 483.441.700/month.
Keyword: Javan Hawk-eagle, welfare, willingness to pay (WTP) analysis
Judul: Growth Analysis of Sengon Buto (Enterolobium cyclocarpum G.) Revegetation Results at PT Bukit Asam Tbk, South Sumatera
Abstrak: Batu bara merupakan salah satu sumber energi alternatif yang telah lama digunakan sebagai pengganti hidrokarbon seperti minyak bumi. Penambangan batu bara yang dilakukan dapat menyebabkan degradasi lahan yaitu penurunan kualitas dari lahan tersebut. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pertumbuhan sengon buto di lahan hasil revegetasi tambang batu bara PT Bukit Asam Tbk. Data penelitian diambil dengan cara membuat 3 plot berukuran 25 m × 40 m dengan metode penentuan plot systematic sampling with random start pada setiap tahun tanam (2011, 2013, dan 2015). Intensitas sampling yang digunakan sebesar 10% pada lahan revegetasi seluas 3 ha. Hasil penelitian menunjukkan revegetasi yang dilakukan oleh PT Bukit Asam Tbk dinyatakan berhasil karena memiliki persentase hidup yang tinggi (>90%). Tahun tanam dan jarak tanam sangat berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tinggi total, tinggi bebas cabang, diameter batang, dan live crown ratio. Semakin tua umur tanam dan semakin lebar jarak tanam, maka semakin tinggi nilai tinggi total, tinggi bebas cabang, dan diameter batang; namun semakin rendah nilai live crown ratio., Coal is one alternative energy source that has long been used as a substitute for hydrocarbons such as petroleum. Coal mining carried out can cause land degradation, namely a decrease in the quality of the land. The purpose of this study was to analyze the growth of sengon buto in revegetated land of PT Bukit Asam Tbk. The research data was taken by making 3 plots measuring 25 m × 40 m with a systematic plot sampling method with random start in each planting year (2011, 2013, and 2015). The sampling intensity used was 10% on 3 ha of revegetated land. The results showed that the revegetation carried out by PT Bukit Asam Tbk was declared successful because it had a high percentage of life (>90%). Planting year and spacing have a significant effect on total height growth, branch-free height, trunk diameter, and live crown ratio. The older the planting age and the wider the planting distance, the higher the total height value, branch-free height, and trunk diameter; But the lower the value of the Live Crown Ratio.
Keyword: coal, branch free height, live crown ratio, trunk diameter, tree height
Judul: Uji Sensitivitas Skema YSU dan QNSE Model WRF-Chem dalam Memprediksi Konsentrasi PM10 (Studi Kasus: Jakarta dan Bogor)
Abstrak: Salah satu model polusi udara yang dapat digunakan untuk menganalisis sebaran pencemaran udara adalah Weather Research Forecasting-Chemistry (WRF-Chem). Model WRF-Chem menggunakan beberapa skema parameterisasi yang berbeda untuk setiap wilayah. Penelitian tentang skema parameterisasi ini diharapkan dapat membantu dalam menentukan skema parameterisasi yang dapat merepresentasikan karakteristik wilayah tropis, khususnya Indonesia. Studi ini membandingkan skema Yonsei University (YSU) dan Quasi-Normal Scale Elimination (QNSE). Kedua skema ini adalah parameterisasi dari lapisan perbatas planeter (PBL). Keluaran dari model WRF-Chem dengan dua skema parameterisasi YSU dan QNSE memiliki hasil yang berbeda pada bulan Februari dan Agustus. Konsentrasi PM10 dengan menggunakan skema YSU menunjukkan perbedaan yang sangat signifikan antar wilayah stasiun pengamatan dibandingkan dengan hasil keluaran skema QNSE yang menunjukkan fluktuasi yang sama antar stasiun. Konsentrasi PM10 dan kecepatan angin hasil keluaran model dengan menggunakan kedua skema memiliki fluktuasi yang sama dengan hasil observasi. Ketinggian PBL pada bulan Februari memiliki nilai yang lebih tinggi pada saat menggunakan skema QNSE sebesar 2002 m dibandingkan dengan YSU sebesar 795 m. Indeks sensitivitas untuk keluaran QNSE pada bulan Februari lebih tinggi yaitu sebesar 0.5 dari keluaran YSU sebesar 0.3, yang berbeda pada bulan Agustus dimana indeks sensitivitas keluaran YSU sebesar 0.4 lebih tinggi dari keluaran QNSE sebesar 0.3.
Keyword: QNSE, Sensitivitas, YSU, WRF-Chem, Parameterisasi
Judul: Analisis Ekologi - Ekonomi Efek Pemutihan Karang (Coral Bleaching) Terhadap Sumberdaya Ikan (Studi Kasus Taman Nasional Karimunjawa, Provinsi Jawa Tengah), Analisis Ekologi Ekonomi Efek Pemutihan Karang Terhadap Sumberdaya Ikan (Studi Kasus Taman Nasional Karimunjawa, Provinsi Jawa Tengah)
Abstrak: Pemutihan karang merusak sekitar 18% dari luas karang dunia (Hughes et al. 2007 dan diperkirakan akan terjadi setiap tahun pada tahun 2030 (Hoegh-Guldberg 1999). Pemutihan karang memberikan efek terhadap ekologi dan ekonomi, seperti penurunan populasi ikan (Cole et al. 2009), hilangnya spesies ikan (Pratchett et al. 2008), Ciquatera fish poisoning (Susan & Christoper 1992) dan penurunan produksi ikan dan pendapatan nelayan (Cesar 2000). Bagi Indonesia, sebagai negara yang bergantung pada kekayaan alam, peristiwa coral bleaching akan menjadi permasalahan serius. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi adanya pemutihan karang di Taman Nasional Karimunjawa, (2) menganalisis kondisi ekologi dan ekonomi nelayan sebelum dan sesudah terjadinya coral bleaching dan (3) menyusun strategi pengelolaan berbasis mitigasi dan adaptasi. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret - Mei di Kepulauan Karimunjawa. Penilaian ekologi dilakukan dengan melihat status terumbu karang dan sumberdaya ikan sebelum peristiwa pemutihan karang (1997), saat pemutihan karang (1999) dan sesudah pemutihan karang (2002). Profil suhu dianalisis dengan software ODR Ver 3.2 dan komparasikan dengan data tutupan karang sehingga akan diketahui adanya anomali suhu perairan. Analisis kecenderungan sumberdaya ikan dilakukan terhadap 4 kelompok ikan yang berasosiasi dengan terumbu karang yaitu : (1) ekor kuning (Caesionodae), (2) kerapu (Serranidae), (3) kakap (Lutjanidae), dan (4) kakak tua (Scaridae). Pendugaan efek coral bleaching terhadap ekonomi, dilakukan perhitungan prakiraan keuntungan ekonomi dan pendapatan nelayan. Penyusunan strategi pengelolaan dilakukan untuk menghasilkan alternatif pengambilan keputusan yang terbaik melalui analisis multi criteria decision making (MCDM) dan analisis prospektif.
Keyword:
Judul: Bioavailabilitas Besi dan Seng Produk Pangan Olahan Berbasis Terigu yang Ditambahkan Na2EDTA dengan Kombinasi Berbagai Minuman
Abstrak: Some wheat flour based food products are commonly consumed with drinks, such as tea, plain water, milk and fruit juice. Nutrients and other food components present in food consumed together with drink may interact one another and possibly affect nutrient bioavailability. This research aimed to identify in vitro bioavailability of iron and zinc on Na2EDTA-added wheat flour based foods combined with several drinks. It was expected that addition of Sodium EDTA to wheat flour would increase bioavailability of iron and zinc. Food products used were donuts, bakpao (steamed bun) and white bread. Kind of drinks used as the combination of foods were plain water, tea, guava juice and milk. The results showed that iron bioavailability were varied between 2,46–21,82%, whereas bioavailability of zinc were between 3,73–19,39%. Statistical analyses using one way ANOVA test showed that types of combinations significantly affect the iron and zinc bioavailabiliy. In this study, Na2EDTA could not maintain bioavailablity of iron and zinc from inhibitor contained in tea. Ascorbic acid contained in guava juice increased iron bioavailability. Amino acid contained in milk is potential enhancer of iron and zinc bioavailability. In conclusion, the best drink combination to maximize iron and zinc bioavailability on Na2EDTA-Added Wheat Flour Based Foods Combined with Several Drinksis milk.
Keyword:
Judul: Analisis pendapatan dan tingkat produksi optimal usahatani pisang dengan penerapan Standar Prosedur Operasional (SPO): studi kasus budidaya pisang di Desa Talaga Kecamatan Cugenang Kabupaten Cianjur
Abstrak: Komoditas unggulan nasional hortikultura yang merupakan kontributor utama dalam produksi buah nasional, yaitu pisang. Menurut data Badan Pusat Statistik (2008), persentase produksi pisang mencapai 34,39% dari total produksi buah-buahan atau sebesar 6.004.615 ton. Jumlah produksi pisang tersebut menduduki peringkat pertama jika dibandingkan dengan jumlah produksi buahbuahan lainnya. Pisang relatif mudah untuk dibudidayakan. Namun, proses budidaya pisang tidak dilakukan dengan baik sehingga akan mempengaruhi kualitas dan produktivitas pisang yang dihasilkan. Penerapan Good Agricultural Practices (GAP) atau Pedoman Budidaya yang baik merupakan pedoman umum dalam melaksanakan suatu proses produksi untuk menghasilkan suatu produk yang memenuhi standar mutu dengan produktivitas tinggi. Pedoman ini bersifat umum sehingga ditindak lanjuti dengan perumusan Standar Prosedur Operasional (SPO) budidaya untuk spesifik komoditas dan spesifik lokasi. Pedoman GAP pada komoditas pisang telah diterapkan di beberapa wilayah sentra pengembangan pisang, salah satunya di Kabupaten Cianjur. Pengusahaan tanaman pisang di Kabupaten Cianjur bila ditinjau dari segi pengelolaan umumnya masih bersifat tradisional, dengan penggunaan input produksi disesuaikan dengan kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki oleh petani. Produksi yang dicapai sangat bervariasi dan cenderung belum optimal. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan jumlah produksi dan kualitas buah pisang adalah dengan menerapkan Standar Prosedur Operasional (SPO) dalam proses budidaya pisang. Desa Talaga merupakan salah satu desa percontohan dalam penerapan SPO di Kecamatan Cugenang. Penerapan SPO berpengaruh terhadap penggunaan faktor produksi. Perubahan pada penggunaan faktor produksi akan menyebabkan perubahan pada biaya yang dikeluarkan oleh petani. Adanya perubahan biaya maka akan mempengaruhi pendapatan yang diperoleh petani. Analisis pendapatan dilakukan untuk mengetahui apakah usahatani pisang dengan penerapan SPO menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Analisis tersebut dilakukan dengan cara mengurangkan penerimaaan yang diperoleh dengan biaya yang dikeluarkan serta dengan melihat nilai R/C rasio…
Keyword: Pendapatan, Produksi optimal, SPO
Judul: Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian terhadap Sifat Fisik-Mekanis Biji Kopi Sangrai Robusta Pagaralam, Sumatera Selatan
Abstrak: Kualitas biji kopi ditentukan oleh banyak faktor salah satunya pada proses penyangraian biji kopi. Akan tetapi, petani kopi di Pagaralam belum menerapkan teknologi penyangraian yang sesuai. Penggunaan peralatan manual tersebut menyebabkan berbagai permasalahan, salah satunya distribusi panas yang tidak merata. Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proses penyangraian kopi dengan menggunakan panas konduksi serta mengkaji pengaruh suhu dan lama penyangraian terhadap perubahan sifat fisik-mekanis biji kopi. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah biji kopi robusta dengan kadar air 12%. Biji kopi disangrai menggunakan wajan teflon tanpa penutup berdiameter 25 cm dan wajan teflon dengan penutup berdiameter 16 cm. Perlakuan yang diteliti adalah suhu sekitar 180 sampai 215oC dengan lama penyangraian 12 menit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses penyangraian menggunakan panas konduksi dengan alat penyangrai berpenutup menyebabkan panas tersebar secara merata sehingga proses masak sangrai berjalan lebih cepat. Perlakuan suhu dan lama penyangraian berpengaruh terhadap perubahan sifat fisik mekanis pada kopi tersebut, yaitu penurunan kadar air yang lebih cepat, peningkatan kerapuhan dan mempercepat perubahan warna kegelapan. Hasil sangraian terbaik terdapat pada perlakuan B yaitu suhu sekitar 200-215oC selama 10 menit. Sedangkan perlakuan C dan D hasilnya tidak berbeda jauh dengan perlakuan A dan B.
Keyword: biji kopi, penyangraian, sifat fisik dan mekanis
Judul: Analisis strategi pemasaran pada PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk cabang Bogor
Abstrak: Era globalisasi yang didukung oleh pesatnya pertumbuhan dan perkembangan teknologi informasi dan telekomunikasi, serta banyaknya bank asing yang masuk ke dalam industri perbankan nsional sejak dimulainya era perdagangan bebas di tingkat ASEAN, telah mendorong semakin tingginya kompetisi pasar antar bank.
Keyword: