arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Pengungkapan Intellectual Capital Terhadap Kinerja Keuangan dan Harga Saham (Studi Kasus Pada Perusahaan Subsektor Perbankan yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2018 - 2020)
Abstrak: Globalisasi memberikan dampak kepada pesatnya perkembangan teknologi dan ilmu pengetahuan. Perkembangan ini diikuti dengan munculnya perusahaan-perusahaan financial technology sehingga menumbuhkan persaingan bisnis yang ketat pada industri perbankan. Pengungkapan intellectual capital dalam laporan tahunan sebagai aset tidak berwujud dinilai dapat meningkatkan keunggulan kompetitif perusahaan sehingga berpengaruh terhadap kinerja perusahaan dan harga sahamnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pengungkapan intellectual capital sebagai aset tidak berwujud yang dimiliki perusahaan terhadap kinerja keuangan dan harga saham perusahaan subsektor perbankan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2018 – 2020. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling. Analisis SEM-PLS merupakan metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pengungkapan intellectual capital berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kinerja keuangan perusahaan subsektor perbankan namun tidak berpengaruh positif dan signifikan terhadap harga saham perusahaan subsektor perbankan., Globalization gives an impact on the expeditious development of technology and knowledge. This development was followed by the emergence of financial technology companies which created intense competition in the banking industry. Disclosure of intellectual capital as a company’s intangible assets in the annual report is considered to be able to increase the company's competitive advantage thus affects the company's performance and its stock price. This study aims to analyze the effect of intellectual capital disclosure as a company’s intangible assets on financial performance and stock prices of banking companies listed on the Indonesia Stock Exchange for the period 2018 – 2020. The sampling technique was carried out using purposive sampling method. SEM-PLS analysis is a data analysis method used in this study. The results of this study indicated that the disclosure of intellectual capital had a positive and significant effect on the financial performance of banking companies but had no positive and significant effect on the stock price of banking companies.
Keyword: banking, financial performance, intellectual capital disclosure, stock price
Judul: Produksi dan Karakteristik Lisozim Kering Beku dari Putih Telur Ayam Kampung
Abstrak: Lisozim putih telur adalah satu protein putih telur dengan persentase sebesar 3%-4% dari berat total protein. Protein ini memiliki banyak kegunaan dalam industri makanan. Lisozim dikenal sebagai bahan pengawet dan sedang banyak diteliti sebagai pemanis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis lisozim kering beku asal putih telur ayam kampung dari aspek berat lisozim, rendemen, dan kadar protein hasil perlakuan (native/ tanpa pemanasan, pasteurisasi pada suhu 72oC selama 15 detik, dan sterilisasi pada suhu 121 oC selama 15 menit). Lisozim putih telur dari ayam kampung dimurnikan sebanyak 500 g putih telur menjadi kering beku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil kering beku untuk berat molekul ayam kampung pada perlakuan tanpa pemanasan, pasteurisasi, dan sterilisasi berturut-turut adalah 15 kDa, 15 kDa, dan 0 kDa. Rendemen terhadap putih telur sebesar 0.02%. Konsentrasi protein lisozim kering beku, semakin menurun dengan makin tingginya suhu perlakuan, berturut-turut sebesar 19.54 mg mL-1, 5.07 mg mL-1, dan 1.32 mg mL-1. Produksi lisozim menjadi kering beku tidak mengakibatkan perubahan penurunan kualitas protein lisozim, tetapi pemanasan pada lisozim kering beku ayam kampung berpengaruh terhadap konsentrasi protein, berat molekul dan karakteristik lisozim. Pemanasan mengakibatkan terjadinya penurunan berat molekul masing-masing sampel dan menunjukkan bahwa pemanasan tinggi mengakibatkan lisozim terdenaturasi menjadi tidak aktif.
Keyword: freeze dried, heating, kampung chicken, lysozyme
Judul: Pengaruh Pemupukan Kotoran Ayam dan Pengapuran terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kedelai (Glycine max (L.) Merr) Varietas Orba
Abstrak: Percobaan bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemupukan kotoran ayam dan pengapuran terhadap pertumbuhan dan produksi kedelai varietas Orba, serta untuk mengetahui kombinasi dosis kotoran ayam dan pengapuran yang tepat. Percobaan menggunakan Rancangan Petak Terpisah (Split Plot Design). Tiga taraf kotoran ayam ( 0, 5, 10 ton/ha) sebagai petak utama, lima taraf pengapuran ( 0, 2, 4, 6, 8 t o n / h a ) sebagai anak petak, dan digunakan tiga ulangan untuk setiap kombinasi.
Keyword:
Judul: Evaluasi ketahanan 81 galur kedelai berumur panjang terhadap penyakit karat (Phakopsora pachyrhizi Syd.) dan studi mikroflora daun kedelai
Abstrak: Produksi kedelai di Indonesia masih rendah, karena adanya pengaruh beberapa faktor, diantaranya penanaman varietas dengan potensi hasil rendah, mutu benih yang kurang memenuhi syarat, cara budidaya yang kurang tepat dan adanya serangan hama dan penyakit. Salah satu penyakit penting pada kedelai yang dapat menurunkan produksi adalah penyakit karat yang disebabkan oleh Phakopsora pachyrhizi Pengendalian penyakit karat pada umumnya dilakukan dengan penggunaan fungisida. Cara pengendalian lain yang sering digunakan adalah menanam varietas-varietas tahan yang diharapkan dapat menekan kehilangan hasil akibat serangan penyakit karat. Untuk itu diperlukan adanya usaha- usaha untuk pemuliaan varietas-varietas dengan produksi tinggi dan tahan terhadap penyakit karat. Adanya penelitian Hibah yang bertujuan untuk mendapatkan kultivar-kultivar kedelai berumur panjang dengan lonjakan produksi, (Ketua: Di Ir Fred Rumawas) merupakan kesempatan untuk mendapatkan evaluasi ketahanannya terhadap penyakit karat. Berdasarkan permasalahan tersebut diadakan suatu penelitian dengan tujuan untuk mengevaluasi ketahanan 81 galur kedelai berumur panjang terhadap penyakit karat dan studi mikroflora daun kedelai yang mungkin dapat digunakan sebagai agens antagonis patogen karat. ...
Keyword:
Judul: Rancang Bangun Roda Besi Bersirip Gerak Dengan Mekanisme Sirip Berpegas
Abstrak: Di wilayah Asia Tenggara khususnya Indonesia banyak terdapat lahan sawah (3.35 juta ha di Jawa dan 5.19 juta ha di luar pulau Jawa). Penggunaan traktor tangan pada lahan sawah harus dilengkapi roda yang menghasilkan traksi yang tinggi dan mobilitas yang tinggi. Salah satunya adalah roda sirip dengan sirip berpegas. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang dan membuat roda besi bersirip gerak dengan mekanisme sirip berpegas yang digunakan untuk traktor tangan. Penelitian ini dimulai pada bulan Maret 2001 sampai bulan April 2002. Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahap, yaitu : (1) pengumpulan konsep desain dan pembuatan sketsa rancangan roda besi bersirip gerak dengan mekanisme sirip berpegas, (2) perancangan roda, (3) pembuatan roda dan (4) pengujian roda pada lahan sawah. Roda besi bersirip gerak yang dirancang ini mempunyai beberapa bagian di antaranya: (1) rim (pelek) roda, (2) jari-jari roda, (3)jlens roda, (4) sistem engsel, (5) penghubung rim, (6) sirip roda, dan (7) pegas. Roda besi bersirip gerak yang dirancang mempunyai ukuran diameter luar 800 mm dan lebar sirip roda 200 mm. Sedangkan untuk mekanisme gerak siripnya Gibuat sistem engsel pada sirip yang dihubungkan dengan rim roda dan penggunaan pegas tekan agar diperoleh gerak sirip yang mendekati gerak sirip optimum. Mekanisme gerak sirip ini adalah untuk mempertahankan sudut kemiringan sirip agar tetap 45° pada saat sirip sedang bekerja di dalam tanah. Pegas ulir tipe tekan yang digunakan memiliki spesifikasi panjang 45 mm, diameter lilitan 37 mm dan diameter kawat 5 mm. Dari hasil pengujian menunjukkan bahwa roda sirip yang dirancang ini dapat berfungsi sebagai alat traksi dan mekanisme sirip berpegas dapat bekerja. Pada pengujian tenaga tarik diperoleh tenaga tarik untuk roda besi bersirip gerak 92.3 Watt dan untuk roda besi bersirip kaku 133.8 Watt. Slip yang terjadi pada roda sirip gerak l. 75 % dan pada pada roda sirip kaku 9.10 %. Sedangkan pada pengujian kapasitas diperoleh kapasitas lapang efektif pengolahan lahan (dengan gelebeg) dengan roda sirip gerak sebesar 0.26 ha/jam, kapasitas lapang teoritis sebesar 0.27 ha/jam, slip yang terjadi 17.69 % dan efisiensi kerja sebesar 96.3 %. Kapasitas lapang efektifpengolahan lahan dengan roda sirip kaku sebesar 0.20 ha/jam, kapasitas lapang teoritis sebesar 0.22 ha/jam, slip yang terjadi sebesar 21 %, dan efisiensi kerja sebesar 91 %.
Keyword:
Judul: MEmpelajari Pengaruh Kondisi Kemasan dan Pendinginan terhadap Daya Simpan Jamur Merang Segar (Volvariella volvacea)
Abstrak: Jamur merang ( Volvariell avolvacea) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Sementara itu , pemasaran jamur merang dalam bentuk segar pada saat ini mutunya hanya dapat bertahan selama 12 jam. Pengemasan merupakan salah satu usaha yang tepat untuk memenuhi kebutuhan jamur merang segar. Penelitian ini mempelajari pengaruh card penyimpanan menggunakan plastik polietilen (PE) dan plastik khusus untuk keadaan hampa udara terhadap sifat fisik dan kimia jamur merang segar dan penerimaan secara organoleptik.
Keyword:
Judul: The Study of Andropodium and Testiscular Development of Anasa Fish Nomorhamphus Sp. Endemic to Lindu Lake, Central Sulawesi
Abstrak: Andropodium adalah ciri seksual sekunder ikan jantan berupa bagian sirip anal yang termodifikasi dan berfungsi sebagai organ untuk menyalurkan sperma ke organ reproduksi betina pada ikan Nomorhamphus sp. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji perkembangan andropodium dan organ reproduksi primer yaitu testis pada ikan Nomorhamphus sp. endemik Danau Lindu, Sulawesi Tengah. Perkembangan andropodium dan testis diamati secara makroskopis dan mikroskopis berdasarkan umur, bobot, dan panjang total ikan sampel. Proporsi testis terhadap rongga tubuh, proporsi tipe sel germinal dan diameter sel dihitung dengan Software ImageJ dan dianalisis secara deskriptif. Andropodium ikan anasa teridentifikasi pada umur 30 hari (n=1) dengan panjang tubuh 28,94 mm, bobot tubuh 0,198 g dan proporsi testis di dalam rongga tubuh 1,94% yang menunjukkan tahap perkembangan awal. Pada ikan berumur 60 hari (n=1) diperoleh tingkat perkembangan testis berada pada tahap perkembangan akhir dengan proporsi sel germinal pada gonad-1 yaitu spermatid 63,8% dan spermatozoa 1,64%, sedangkan pada gonad-2 proporsi spermatid 44,6% dan spermatozoa 3%., Andropodium is a male sex organ that serves to distribute sperm to female genital organs in Nomorhamphus sp. This study aimed to study the development of andropodium and testes in Nomorhamphus sp. endemic to Lindu Lake, Central Sulawesi. The development of andropodium and testes were observed macroscopically and microscopically based on their age, weight, and total length. Proportion of testes to cavity, proportion of germ cell types, and cell diameter were calculated by ImageJ Software and analyzed descriptively. Based on observations, it was found that andropodium can be identified at the age of 30 days (n=1) with a body length of 28.94 mm, body weight of 0.198 g and the proportion of testes 1.94% in the body cavity with an early development stage. In fish 60 days old (n=1), the testes were found to be in a final development stage with the proportion of germ cells in gonad-1 being 63.8% for spermatids and 1.64% for spermatozoa, whereas in gonad-2 it was 44.6% for spermatids and 3% for spermatozoa.
Keyword: Andropodium, Nomorhamphus sp, Sel germinal, Testis
Judul: Pengaruh Pembuangan Limbah B3 Organik terhadap Serapan Logam Berat Tembaga (Cu) dan Kromium (Cr), Beberapa Sifat Fisik Tanah Serta Pertumbuhan dan Produksi Kangkung Darat (Ipomoea reptans) Pada Latosol Darmaga
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah : (1) Mengetahui kandungan logam berat di dalam tanaman akibat pemberian dua jenis limbah organik yaitu limbah industri pulp "Pupar" dan limbah industri makanan "Trebor", (2) Mengetahui pengaruh kedua jenis limbah terhadap sifat fisik dan kimia tanah, (3) Mengetahui pengaruh kedua jenis limbah terhadap pertumbuhan dan produksi kangkung darat (Ipomoea reptans) (4) Menentukan jumlah limbah atau konsentrasi unsur logam berat Cu dan Cr yang boleh dibuang pada suatu Lokasi Pembuangan Limbah Akhir (LPA).
Keyword:
Judul: Karakteristik pengeringan dan mutu produk kering serpihan jamur merang (Volvariella volvaceae)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan cara pengeringan serpihan jamur merang yang optimum dan efisien sehingga dihasilkan produk yang bermutu baik. Untuk itu dalam penelitian ini dipelajari pengaruh jenis serpihan, suhu pengeringan dan perlakuan blansir terhadap karak- teristik pengeringan lapisan tipis serpihan jamur merang, bentuk kurva sorpsi isotermis dan karakteristik mutu ser- pihan jamur merang kering. Secara umum kurva hubungan kadar air dengan waktu pengeringan menurun dengan tajam pada awal pengeringan dan kemudian melandai setelah mencapai waktu rata-rata 40 60 menit hingga tercapai kadar air keseimbangan. Nilai kadar air keseimbangan produk kering berkisar antara 3.71 sampai dengan 9.4 persen. Nilai ini tercapai setelah pengeringan selama 180 sampai dengan 240 menit. Model lempengan tak terbatas, silinder tak terbatas dan model bola tidak dapat menduga perubahan kadar air pengeringan lapisan tipis serpihan jamur merang dengan baik. Tetapi diantara ketiga model tersebut model bola merupakan model yang paling baik untuk menduga perubahan kadar air. ...
Keyword: Pengeringan serpihan jamur merang, Volvariella volvaceae, Simulasi pengeringan
Judul: Identifikasi Keragaman Fragmen Promotor Gen Myostatin (MSTN|MspI) pada Sapi Bali menggunakan Metode PCR-RFLP.
Abstrak: Sapi bali memiliki kemampuan produksi, reproduksi, dan persentase karkas yang tinggi serta mampu beradaptasi pada kondisi lingkungan di Indonesia. Perbaikan mutu genetik sangat diperlukan untuk meningkatkan potensi yang dimiliki sapi bali. Gen myostatin merupakan gen yang memiliki peranan dalam mengatur pertumbuhan otot dan kualitas daging sebagai regulator negatif pertumbuhan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi keragaman gen myostatin dengan metode Polymerase Chain Reaction – Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP). Sekuen primer gen myostatin forward dan reverse yang digunakan pada penelitian ini daerah promotor. Fragmen promotor dipotong dengan enzim MspI. Sampel DNA sapi bali yang digunakan berjumlah 44 sampel yang berasal dari BPPTU-HPT Denpasar, Bali. Hasil penelitian didapatkan bahwa gen myostatin daerah promotor pada sapi bali bersifat monomorfik dengan genotipe CC dan frekuensi alel C adalah 1 dan alel T adalah 0.
Keyword: enzim MspI, gen myostatin, PCR-RFLP, sapi bali
Judul: Prototipe Perangkat Lunak Sistern Informasi Penyakit Potong Ayam Ras Sebagai Bagian Dari Sistem Manajemen Kesehatan Unggas.
Abstrak: Manajemen lteseliatan merupakan faktor yalig menentukan dalam usaha pelcrtialtaii lkarena dapat ~iienur~~nktainng ltat kcmatiall da11 iiie~iibuat Ikondisi lteseliatdti ternak me~ijadi prima. Dctlga~i Itondisi lteseliataii yaiig bagus diharapkan produksi akan tinggi dan ine~iiberika~kie u~itt~ngayna ng memadai. Serangan penyakit inerupakan ancainan bagi s u a t ~u~sa ha petemakan. Serangan penyakit dapat dihindari dan diobati dengan langkah valtsinasi, pengobatan, pemeliliaraan kandang dan peiiiusnalian hewail yang terserang
Keyword:
Judul: Biologi Tarsonemus latus ( BANKS ) ( Acarina : tarsonemidae ) pada tiga varietas kedelai )
Abstrak: Kehilangan hasil akibat serangan hama merupakan salah satu faktor penting yang menghambat upaya peningkatan produksi kedelai. Oleh karena itu perlu penanganan yang serius. Untuk menyusun strategi pengendalian hama, diperlukan pengetahuan mengenai biologi hama tersebut agar pengendalian lebih terarah dan efektif. Pengetahuan tentang biologi suatu hama pada berbagai varietas tanaman inangnya merupakan bahan pertimbangan yang penting dalam memilih varietas yang cocok untuk pengendalian hama tersebut. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui biologi tungau Tarsonemus latus (Banks) (yang merupakan salah satu hama kedelai) pada tiga varietas kedelai. Penelitian ini meliputi kegiatan penyediaan tanaman Inang yang dilakukan di rumah kaca dan pengamatan biologi di laboratorium bagian hama, jurusan nama dan Penyakit Tumbuhan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian dimulai pada pertengahan bulan Maret 1987 sampai pertengahan bulan Mei 1987.
Keyword:
Judul: Analisis Pola Konsumsi Pangan Sumber Protein Hewani di Kabupaten Garut
Abstrak: Salah satu bahan pangan yang berperan penting dalam menciptakan kualitas sumber daya manusia adalah protein hewani seperti ikan, daging, telur, dan susu. Pemerintah melalui Kementerian Perdagangan menetapkan harga acuan untuk komoditas pangan agar terjangkau oleh seluruh masyarakat. Penelitian ini bertujuan menganalisis pola konsumsi pangan sumber protein hewani rumah tangga di Kabupaten Garut dan pengaruh perubahan harga daging sapi dan ikan terhadap pola konsumsi dan kecukupan protein hewani rumah tangga. Data yang digunakan berasal dari Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) 2016 dengan metode analisis Almost Ideal Demand System (AIDS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa elastisitas permintaan pangan sumber protein hewani secara dominan bersifat inelastis. Nilai elastisitas harga silang pangan sumber protein hewani secara dominan bernilai negatif (barang komplementer). Elastisitas pengeluaran bernilai positif untuk semua komoditas pangan sumber protein hewani. Dampak terbesar dari penurunan harga daging sapi terjadi pada golongan pendapatan tinggi karena pola konsumsi pangan hewaninya mengalami peningkatan yang signifikan. Penurunan harga ikan berdampak positif bagi golongan pendapatan rendah karena kecukupan protein hewaninya terpenuhi.
Keyword: AIDS, elastisitas, pola konsumsi, protein hewani
Judul: Dampak Pelatihan Pada Perilaku Pengelolaan Sumber Daya Alam Dan Lingkungan Pertanian
Abstrak: The farmer's behaviour topest control, rice field ecowem management practiced and constraints of integratedpesl management (rPM) implementation as the effect of Field Iiifegrated Pest Mamgement Training (FIPMlJ are studied d~rrit~ogn July to October 1996 in Karanmg West Java Province. Fourty five trained farmers mzd 45 untrained farmers were interviewed from three"kecamatan" i.e. Jatisasri, Rengasdengklok and Teluk Jambe.
Keyword:
Judul: Karakteristik Warna dan Mikrobiologis serta Palatabilitas Dendeng Sapi yang Diberi Metode Perlakuan
Curing Berbeda
Abstrak: Dendeng merupakan salah satu produk olahan daging yang cukup digemari oleh banyak masyarakat. Dendeng merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia dengan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu. Dendeng pada umumnya berwarna kecoklatan karena adanya penambahan gula merah dalam proses pembuatannya. Penambahan gula membuat dendeng memiliki warna yang lebih gelap, sedangkan konsumen menyukai dendeng yang memiliki warna coklat kemerahan. Curing merupakan salah satu proses yang dilakukan dalam pembuatan dendeng. Curing dengan penambahan natrium nitrit bertujuan untuk memfiksasi warna daging sehingga akan menimbulkan warna dendeng yang coklat kemerahan. Ada dua macam proses curing yang dapat dilakukan yaitu curing basah dan curing kering. Kedua proses curing yang berbeda tersebut kemungkinan menimbulkan beberapa pengaruh yang berbeda pada dendeng yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh perlakuan curing yang berbeda terhadap karakteristik warna, mutu mikrobiologis dan palatabilitas dendeng sapi. Penelitian dilakukan selama 8 bulan di Laboratorium Terpadu, Laboratorium Teknologi Hasil Ternak dan Laboratorium Organoleptik, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.
Keyword:
Judul: Model Matematika Penyebaran Penyakit Demam Berdarah Dengue Tipe SIR.
Abstrak: Penyakit DBD merupakan penyakit yang disebakan oleh virus dengue yang melibatkan nyamuk Aedes aegypti. Virus dengue ini memiliki empat jenis serotipe, yaitu Den 1, Den 2, Den 3, dan Den 4. Populasi manusia dibagi menjadi tiga subpopulasi, yaitu manusia rentan ... dst
Keyword: titik tetap endemik, analisis kestabilan, bilangan reproduksi dasar, simulasi numerik, DBD, titik tetap tanpa penyakit
Judul: Pengaruh Pueraria javanica dan filtrat biakan Trichoderma harzianum terhadap pertumbuhan ganoderma boninense in vitro
Abstrak: Penelitian ini merupakan tahap awal dari penelitian berlanjut yang intinya ingin mengetahui keefektivan fil- trat biakan Trichoderma harzianum BIO-1 dalam menghambat pertumbuhan Ganoderma boninense BIO-4 yang merupakan patogen penyebab busuk pangkal batang pada kelapa sawit. G.boninense BIO-4 ditumbuhkan pada medium yang ter- diri dari campuran daun P.javanica dan filtrat biakan T.harzianum BIO-1. Konsentrasi daun P.javanica yang digunakan, yaitu 0, 2, 4, 6 dan 100 persen. Konsentrasi filtrat biakan T.harzianum BIO-1 yang digunakan adalah 0, 25, 50, 75 dan 100 persen. Pengaruh filtrat biakan T.harzianum BIO-1 dilihat dari pertumbuhan G.baninense BIO-4 setelah 4 8 x 24 dan 12 x 24 jam masa inkubasi. X 24 Setelah 4 x 24 dan 8 x 24 jam masa inkubasi, tidak terdapat pengaruh filtrat biakan T.harzianum BIO-1 terha- dap pertumbuhan G.boninense BIO-4. Pengaruh filtrat biakan Taharzianum BIO-1 terhadap pertumbuhan G.boninense BIO-4 terlihat setelah 12 X 24 jam masa inkubasi, yaitu pada medium dengan konsentrasi 4% daun P.javanica +75% filtrat biakan T.harzianum...
Keyword:
Judul: Income Analysis and Factors Affecting Pummelo Production in Pati District
Abstrak: Jeruk pamelo sebagai buah unggulan Kabupaten Pati memiliki produksi yang cenderung meningkat sementara luas lahan panen cenderung menurun. Artinya ada faktor lain yang memengaruhi produksi selain luas lahan. Namun, produksi tinggi belum tentu mencerminkan pendapatan petani juga tinggi. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi produksi dan menganalisis pendapatan petani jeruk pamelo di Kabupaten Pati. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif, analisis fungsi produksi Cobb-Douglass, serta analisis pendapatan usahatani dan R/C ratio. Hasil regresi menunjukkan bahwa hanya 2 dari 6 faktor yang berpengaruh nyata. Faktor jumlah pohon dan penggunaan tenaga kerja berpengaruh positif signifikan terhadap produksi. Hasil analisis pendapatan usahatani menunjukkan bahwa usahatani tidak menguntungkan jika memperhitungkan seluruh biaya (total biaya) dan tidak mampu memberikan imbalan terhadap seluruh sumber daya yang digunakan. Kerugian bersih yang diterima petani sebesar Rp 132.967,00 per pohon per tahun dengan R/C atas total biaya sebesar 0,8918. Namun, jika hanya memperhitungkan biaya tunai, usahatani masih memberikan keuntungan Rp 297.194,00 per pohon per tahun dengan R/C sebesar 2,3297., Pummelo as a superior fruit in Pati Regency has a production that trends to increase while the area of harvested land trends to decrease. It mean that there are other factors that influence production besides land area. However, high production does not necessarily reflect high farmers income. This research was conducted to analyze the factors that influence production and to analyze the income of pummelo farmers in Pati Regency. The analytical method used is descriptive analysis, Cobb-Douglass production function analysis, and farm income analysis and R/C ratio. The regression results show that only 2 of 6 factors have a real effect. The number of trees and the use of labor had a significant positive effect on production. The results of the analysis of farm income show that farming is not profitable if it takes into account all costs (total costs) and it unable to provide rewards for all the resources used. The net loss received by farmers was IDR 132.967,00 per tree per year and R/C for the total cost of 0,8918. However, if only consider cash costs, farming still provides a profit of IDR 297.194,00 per tree per year and R/C of 2,3297.
Keyword: income, production, production factor, R/C ratio