arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Disimilaritas permukaan tubuh linear induk kambing PE di BPTU-HPT Pelaihari dan Peternakan Caprito Bogor
Abstrak: Kambing PE beradaptasi baik di lingkungan tropis lembab Indonesia. Perbedaan pertumbuhan kambing PE berbeda di berbagai tempat di Indonesia karena lingkungan. Penelitian menggunakan data sekunder dari kambing PE betina induk pada kondisi gigi I3 di BPTU-HPT Pelaihari Kalimantan Selatan dan peternakan Caprito Kabupaten Bogor Jawa Barat. Data diperoleh dari Laboratorium Genetika Ternak Fakultas Peternakan IPB University, yang meliputi tinggi pundak (X1), tinggi pinggul (X2), panjang badan (X3), lebar dada (X4), dalam dada (X5), lebar pinggul (X6), panjang pinggul (X7), lingkar dada (X8), dan lingkar kanon (X9), yang berasal dari 62 ekor (35 ekor di BPTU-HPT Pelaihari dan 27 ekor di peternakan Caprito). Penelitian ini bertujuan untuk menentukan variabel pembeda ukuran permukaan tubuh linear kambing PE berdasarkan analisis diskriminan Fisher, antara BPTU-HPT Pelaihari Kalimantan Selatan dan peternakan Caprito Kabupaten Bogor Jawa Barat. Statistik T2-Hotelling menunjukkan perbedaan ukuran-ukuran permukaan tubuh linear (P<0.01). Analisis diskriminan Fisher menunjukkan bahwa dalam dada (X5), panjang pinggul (X7), lingkar dada (X8), dan lingkar kanon (X9) sebagai variabel pembeda (P<0.01). Hasil penggolongan Wald-Anderson menunjukkan bahwa satu data dari individu kambing PE di BPTU-HPT Pelaihari memiliki skor peternakan Caprito, sebaliknya juga ditemukan satu data dari individu kambing PE di peternakan Caprito memiliki skor BPTU-HPT Pelaihari.
Keyword: analisis diskriminan, kambing PE, T  2-Hotelling, Wald-Anderson, variabel pembeda
Judul: Penggunaan rhizobakteri untuk proteksi cabai keriting TM-999 dari infeksi tobacco mosaic tobamovirus
Abstrak: Delapan isolat rhizobakteri dievaluasi kemampuannya dalam memicu pertumbuhan dan proteksi cabai terhadap Tobacco Mosaic Tobamovirus (TMV). Adapun isolat-isolat tersebut ialah 1-1, 1-6, 1-8, 1-16, 1-25, 1-35, 11-5, dan 11-10 yang diisolasi dari tanah perakaran tanaman cabai sehat. ミ Evaluasi kemampuan dalam memicu pertumbuhan tanaman dilakukan dengan perlakuan benih (seed treatment) dan kemampuan isolat dalam menginduksi ketahanan sistemik tanaman dilakukan dengan menginokulasi TMV secara mekanik pada tanaman yang diberi perlakuan rhizobakteri pada umur 2 minggu setelah tanaman (MST). Parameter yang diamati ialah tinggi tanaman, bobot basah tanaman cabai, jumlah bunga, kejadian dan keparahan penyakit, serta akumulasi protein virus. Semua perlakuan rhizobakteri tidak menunjukkan perbedaan nyata dalam memicu laju perkecambahan, tetapi pertumbuhan tanaman yang diberi perlakuan rhizobakteri menunjukkan vigoritas yang lebih baik dibandingkan kontrol. Perbedaan nyata terlihat pada tinggi tanaman, bobot basah, jumlah bunga, dan keparahan penyakit setelah tanaman diinokulasi TMV. Tanaman yang diberi perlakuan isolat 1-6, 1-16, dan 1-35 secara konstan berbeda nyata pada karakter tinggi dibandingkan kontrol pada pengamatan 4 MST, 6 MST, dan 10 MST. Jumlah bunga perlakuan isolat yang diinokulasi TMV menunjukkan bahwa tanaman dengan perlakuan isolat 1-35 dan II-5 berbeda nyata lebih banyak dibandingkan kontrol. Sedangkan bobot basah tanaman yang diinokulasi TMV di akhir percobaan menunjukkan bahwa tanaman yang diberi perlakuan isolat 1-35 secara nyata lebih berat dibandingkan tanaman kontrol ataupun tanaman yang diberi perlakuan isolat rhizobakteri lainnya. Perlakuan rhizobakteri mampu menurunkan kejadian penyakit menjadi 66,67% pada perlakuan 1-6, 1-16, dan 1-35, sementara perlakuan rhizobakteri lainnya tidak menurunkan kejadian penyakit. Namun semua perlakuan rhizobakteri menunjukkan keparahan penyakit yang lebih rendah dibandingkan kontrol dan lebih rendah secara nyata untuk tanaman yang diberi perlakuan isolat 1-6, 1-16, dan 1-35 yang ditunjukkan dengan gejala mosaik yang milder, bahkan beberapa tanaman tidak bergejala. Akumulasi protein virus lebih tinggi pada 2 minggu setelah inokulasi (MSI) dan menurun pada 4 MSI, namun tidak ada perbedaan yang nyata dengan kontrol.
Keyword:
Judul: Analisis Kinerja Kelembagaan Kelompok Tani Hutan Cibulao Hijau Di Kampung Cibulao, Puncak Bogor
Abstrak: Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat (PHBM) merupakan sistem pengelolaan hutan dengan melibatkan masyarakat sekitar hutan. KTH Cibulao Hijau adalah salah satu mitra Perhutani dalam pelaksanaan program PHBM. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui sistem kelembagaan PHBM di KTH Cibulao Hijau, mengidentifikasi peran masing-masing stakeholder yang terlibat dalam PHBM terhadap kelembagaan di KTH Cibulao Hijau, serta membuat perbaikan bentuk tata kelola kelembagaan yang sudah ada dalam PHBM di KTH Cibulao Hijau. Metode yang digunakan adalah analisis stakeholder (aktor grid), analisis deskriptif, biaya transaksi, dan content analysis. Hasil penelitian menunjukkan stakeholder yang terlibat dalam program PHBM di KTH Cibulao Hijau diantaranya KTH Cibulao Hijau, BKPH, LMDH, Pemerintah Desa, UPT Pertanian dan Perkebunan. Stakeholder tersebut memberikan dukungan yang besar untuk mencapai keberhasilan program. Berdasarkan indikator tata kelola kelembagaan ideal, aturan yang berlaku dalam program PHBM belum seluruhnya baik. Biaya dalam melaksanakan sistem kelembagaan yaitu biaya transaksi, biaya transaksi dalam penelitian ini dibagi menjadi dua yaitu estimasi biaya transaksi pada KTH Cibulao Hijau dan biaya transaksli kelembagaan program PHBM. Estimasi besarnya biaya transaksi KTH Cibulao Hijau sebesar Rp 11 250 000 per tahun, sedangkan biaya transaksi kelembagaan yaitu Rp 20 100 000 per tahun. Sistem sharing profit yang diterapkan yaitu 75% untuk KTH Cibulao Hijau dan 25% untuk Perhutani, dihitungan dari pendapatan bersih KTH Cibulao Hijau.
Keyword: bagi hasil, biaya transaksi, PHBM, aktor grid
Judul: Kemampuan uji katalase sebagai uji penentuan kualitas susu segar
Abstrak: Uji katalase merupakan salah satu uji untuk menentukan kualitas susu segar secara tidak langsung. Enzim katalase mampu merombak Hidrogen Peroksida (H₂O₂) menjadi air (H₂O) dan Oksigen (O2). Volume gas oksigen yang dibebaskan kemudian diukur. Enzim katalase dihasilkan oleh sel bakteri, sel somatis, dan sel organis. Angka katalase yang tinggi mengindikasikan bahwa susu mengandung sel penghasil enzim katalase dalam jumlah banyak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan uji katalase dalam menentukan kualitas susu segar dan memberikan masukan kepada pemerintah (pihak yang berwenang) dalam menentukan standar kualitas susu di Indonesia Pada susu yang telah mengalami pemanasan, angka katalase nol, sedangkan pada susu segar dan susu yang telah dipanaskan kemudian ditambahkan bakteri Micrococcus sp., secara statistik tidak berbeda nyata. Peningkatan angka katalase terjadi pula pada susu yang telah dipanaskan kemudian ditambahkan santan. Perbandingan volume susu dan santan yang digunakan pada penelitian ini adalah 8 bagian 2 bagian dan 9 bagian: I bagian. Keduanya menunjukkan perbedaan yang nyata dan keduanya secara statistik berbeda nyata pula dengan susu segar maupun susu yang telah dipanaskan,
Keyword: catalase enzyme, Hydrogen Peroxide, bacterial cells, somatic cells
Judul: Produksi Asap Cair dari Limbah Pertanian Dan Penggunaannya Dalam Pembuatan Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Asap
Abstrak: Dalam usaha menghasilkan asap cair yang berkualitas serta memperbaiki produk olahan tradisional terutama ikan asap yang diolah dengan asap cair, telah diadakan penelitian mengenai produksi asap cair dari limbah pertanian dan penggunaannya dalam pembuatan ikan tongkol asap. Untuk mencapai tujuan tersebut telah dilakukan penelitian yang dibagi menjadi tiga tahap. Tahap I dilakukan produksi asap cair dari campuran batang singkong dan tempurung kelapa dengan perlakuan suhu pirolisis (200, 300, 400ºC), untuk melihat kualitas asap cair yang dihasilkan dilakukan analisa kadar fenol, total asam dan benzo(a)pyrene. Pada tahap II dilakukan pengasapan ikan tongkol menggunakan asap cair dengan mutu terbaik hasil penelitian tahap I dengan perlakuan konsentrasi asap cair (0, 0.5, 1, 1.5, 2%) dan lama perendaman (0, 30 dan 60 menit), parameter yang dianalisa adalah kadar air, abu, lemak, protein, fenol, benzo(a)pyrene dan uji hedonik. Sedangkan untuk mengetahui tingkat kemunduran mutu ikan asapnya dilakukan penelitian tahap III yaitu pengemasan ikan asap dengan plastik LDPE, PP dan HDPE kemudian disimpan selama 0, 2, 4, 6 hari. Untuk melihat kemunduran mutu ikan asap dilakukan pengamatan terhadap kadar air, Aw, TVB, TBA, TPC, jumlah kapang, fenol, kadar protein, lemak dan kadar abu serta uji mutu hedonik Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola Faktorial dengan dua ulangan. Hasil penelitian tahap I menunjukkan bahwa suhu pirolisis 400 ºC lebih baik dari suhu 200 dan 300 ºC. Asap cair yang dihasilkan pada pirolisis suhu 400 ºC mempunyai kadar fenol dan total asam paling tinggi serta tidak ditemukan benzo(a)pyrene. Hasil penelitian tahap II menunjukkan bahwa konsentrasi asap cair 2 % dengan lama perendaman 30 menit lebih baik dari perlakuan lainnya. Ikan tongkol yang direndam dalam larutan asap cair pada konsentrasi asap cair 2 % selama 30 menit lebih disukai dengan nilai organoleptik dan kadar protein tinggi serta tidak ditemukannya benzo(a)pyrene. Hasil penelitian tahap III menunjukkan bahwa sampai hari ke empat penyimpanan, ikan asap dalam kemasan plastik LDPE dan PP masih diterima, sedangkan ikan asap yang dikemas dalam plastik HDPE sudah ditolak karena sudah ditumbuhi kapang melebihi batas toleransi. Selama penyimpanan terjadi penurunan kadar air, Aw dan fenol, sedangkan total jamur dan bakteri, TVB, dan TBA meningkat pada ikan asap dalam semua kemasan. Untuk nilai gizi (protein, lemak dan kadar abu) cenderung meningkat selama penyimpanan.
Keyword:
Judul: Pengaruh Bauran Promosi dan Destinasi Wisata terhadap Keputusan Berkunjung pada Wisata Taman Nasional Baluran
Abstrak: Taman Nasional Baluran merupakan salah satu wisata yang menarik untuk dikunjungi wisatawan nusantara maupun mancanegara yang terletak di Situbondo Jawa Timur. Sebuah promosi sangat dibutuhkan untuk memperkenalkan objek wisata yang ada agar mampu menjadi ikon wisata di daerah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bauran promosi dan destinasi wisata terhadap keputusan berkunjung pada wisata Taman Nasional Baluran. Metode pengambilan sampel menggunakan teknik non probabilistik dengan metode purposive sampling dengan kriteria wisatawan yang pernah mengujungi wisata Taman Nasional Baluran dalam kurun waktu 2 tahun. Data primer diperoleh melalui wawancara dan kuesioner sedangkan data sekunder diperoleh dari literatur yang relevan. Pengolahan data dalam penelitian ini menggunakan metode Structural Equation Modeling (SEM) dengan pendekatan Partial Least Square (PLS). Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa periklanan dan promosi penjualan pada bauran promosi berpengaruh positif secara signifikan terhadap keputusan berkunjung sedangkan seluruh variabel pada destinasi wisata tidak berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan berkunjung.
Keyword: bauran promosi, keputusan berkunjung, SEM-PLS, Taman Nasional Baluran
Judul: Pendugaan perubahan cadangan karbon di hutan Adat Lekuk 50 Tumbi (lempur), Kabupaten Kerinci, Provinsi Jambi
Abstrak: Perubahan iklim merupakan dampak langsung dari pemanasan global. Pemanasan global merupakan peningkatan suhu rata-rata bumi yang erat kaitannya dengan gas rumah kaca (GRK) di atmosfer. Salah satu solusi untuk mengatasi permasalahan ini adalah dengan melakukan kegiatan mitigasi terhadap perubahan iklim yang terjadi. Meningkatkan cadangan karbon dan mengurangi emisi GRK merupakan cara yang efektif dalam melakukan upaya mitigasi tersebut. Hutan merupakan penyerap dan penyimpan karbon yang baik di bandingkan tipe penggunaan lahan lainnya. Hutan Adat Lekuk 50 Tumbi (Lempur) merupakan kawasan dengan beberapa tipe penggunaan lahan yang telah mengalami perubahan akibat aktifitas manusia maupun proses alami. Perubahan ini berpengaruh juga terhadap cadangan karbonnya, padahal kawasan ini memiliki peranan dalam penyerapan dan penyimpanan karbon guna mengatasi perubahan iklim akibat pemanasan global. Penelitian ini bertujuan untuk menduga cadangan karbon dan perubahannya di Hutan Adat Lekuk 50 Tumbi (Lempur) pada 1988-2008.
Keyword:
Judul: Pemetaan fluida kerja dan daya pembangkit energi listrik melalui teknologi ocean thermal energy conversion (OTEC - ORC) berdasarkan simulasi
Abstrak: Masih banyak pulau kecil dan terpencil yang belum teraliri listrik, padahal Indonesia memiliki potensi suhu air laut permukaan hangat dan stabil sepanjang tahun untuk pengembangan Ocean Thermal Energy Conversion (OTEC). Fluida kerja merupakan salah satu komponen kritis OTEC dengan sistem Organic Rankine Cycle (ORC), dimana fluida kerja harus teruapkan pada suhu air laut permukaan dan terkondensasi pada suhu air laut dalam. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui potensi OTEC-ORC melalui simulasi dan analisis termodinamika berdasarkan karakteristik laut di Indonesia sehingga dapat diidentifikasi daya termal, fluida kerja terbaik, efisiensi, dan pemetaannya. Data suhu didapat dari LIPI Oceanografi untuk disimulasikan pada 5 fluida kerja organik. Sebagai kesimpulan, R134a adalah fluida kerja terbaik hampir pada seluruh lokasi dan R152a bisa menjadi alternatif jika suhu laut dalamnya 8-9ºC, berpotensi menghasilkan Wnet= 2.0 – 3.1 MW, R134a memiliki !!= 73 – 98% dan !!!= 3.36 - 4.71%, serta menempatkan Tomini dan Barat Sumatera sebagai lokasi paling potensial untuk implementasi OTEC di Indonesia
Keyword: OTEC, organic working fluid, renewable energy
Judul: Saluran pemasaran dan stuktur biaya pemasaran udang windu dari desa tanjung pasir kabupaten tanggerang, jawa barat
Abstrak: Dengan dikeluarkannya Keppres 39/1980 yang melarang alat tangkap trawl untuk dioperasikan, yang semula sebagai penghasil udang utama, perhatian dialihkan pada pola budi daya udang di tambak. Peningkatan produksi udang di tam bak diharapkan melalui program intensifikasi tambak, yang telah dilaksanakan secara nasional. Untuk Daerah Propinsi Jawa Barat, Kabupaten Tangerang merupakan kabupaten pelak sana intensifikasi tambak dengan areal yang terbesar yaitu sebesar 2 776 ha. Adanya peningkatan usaha budidaya secara intensif ini harus didukung oleh suatu sistim pemasaran yang lancar agar tercapai kelangsungan dan peningkatan usaha petani tambak. Penelitian dengan metode sensus ini mempunyai tujuan untuk mengetahui saluran pemasaran udang windu, cara jual beli antara petani dengan pedagang dan antara sesama peda gang yang terlibat, struktur biaya pemasaran, dan saluran pemasaran yang lebih efisien.
Keyword:
Judul: Rancang Bangun Mesin Penyiang Padi dengan Sistem Kendali Jarak Jauh menggunakan Remote Control
Abstrak: Padi merupakan tanaman penting penghasil beras yang akan dijadikan nasi sebagai makanan pokok sehari-hari di Indonesia. Namun produksi padi menurun yang salah satunya diakibatkan oleh gulma. Penelitian bertujuan untuk merancang bangun mesin penyiang yang dapat mengatasi gulma lebih efektif dan efisien dibandingkan cara manual atau menggunakan alat konvensional. Penelitian diawali dengan identifikasi dan perumusan masalah, perumusan dan evaluasi konsep desain, analisis rancangan, manufaktur atau prototyping, serta diakhiri pengujian kinerja hasil rancangan. Mesin penyiang yang dibangun menerapkan 2 buah roda sirip sebagai penggerak, 6 buah pisau rotari sebagai implemen pemotong, motor dc 430 Watt sebagai sumber penggerak, baterai Lipo 3000 mAH sebagai sumber tenaga, dan kopling cakar sebagai sistem belok. Hasil pengujian menunjukkan mesin mampu menempuh kecepatan rata-rata sebesar 8,25 x 10-2 m/s, menghasilkan kapasitas lapang teoritis sebesar 74,21 m2/jam dan efektivitas sebesar 65,52%. Nilai tersebut sudah berada diatas gasrok, namun masih dibawah ski rotary weeder dan power weeder., Paddy is an important rice-producing crop that will be used as rice as a daily staple food in Indonesia. However, rice production has decreased, one of causes is caused by weeds. The research aims to design a weeding machine that can deal with weeds more effectively and efficiently than the manual method or using conventional tools. The research begins with identification and formulation of problems, formulation and evaluation of design concepts, design analysis, manufacturing or prototyping, and ends with testing the performance of the design results. The weeding machine that is built applies 2 fin wheels as a drive, 6 rotary blades as a cutter implement, a 430 Watt dc motor as a driving source, a 3000 mAH Lipo battery as a power source, and a claw clutch as a turning system. The test results show the machine is able to travel an average speed of 8,25 x 10-2 m/s, resulting a theoretical field capacity 74,21 m2/hour and effectiveness is 65,52%. These values are above the gasrok, but still under rotary weeder and power weeder.
Keyword: paddy, paddy weed, weeding machine, design, testing
Judul: Aflatoksikosis pada sapi
Abstrak: Sebagaimana ditetapkan dalam GBHN, tujuan pembangunan Repelita IV ialah: pertama, meningkatkan taraf hidup, kecerdasan, dan kesejahteraan seluruh rakyat yang semakin merata dan adil; dan kedua, meletakkan landasan yang kuat untuk tahap pembangunan berikutnya. Selanjutnya dalam GBHN juga ditentukan agar pembangunan pertanian, khususnya peternakan lebih ditingkatkan melalui usaha-usaha intensifikasi maupun ekstensifikasi. Tujuan peningkatan peternakan ini, untuk memperbaiki mutu makanan dengan penyediaan protein hewan yang cukup, sehingga dapat memperbaiki taraf hidup petani. Dari bermacam-macam jenis ternak di Indonesia yang sedang giat digalakkan untuk memenuhi kebutuhan protein hewani, ternak sapi merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat penting. Namun, ternak sapi ini sangat mudah terserang aflatoksikosis, yaitu keracunan yang disebabkan oleh adanya toksin yang dihasilkan oleh jamur- jamur dari genus Aspergillus, Penicillium dan Rhizopus. Dengan pemberian bungkil kacang tanah, kedele, jagung, dan jenis padi-padian lainnya yang telah terkontaminasi jamur-jamur tersebut dalam ransum pakannya, maka kemungkinan besar sapi dapat terserang aflatoksikosis.
Keyword:
Judul: Pengaruh Intervensi Tahu Kedelai Hitam Kaya Serat Terhadap Glukosa Darah Dan Inflamasi Responden Diabetes Melitus Tipe 2
Abstrak: Diabetes melitus termasuk salah satu penyakit tidak menular utama yang jumlah penderitanya terus meningkat terutama di negara-negara berkembang seperti Indonesia. Berdasarkan data IDF 2015 Indonesia menempati urutan ketujuh penderita diabetes melitus tertinggi di dunia dengan jumlah 10 juta jiwa pada tingkat umur 20-79 tahun. Penderita diabetes melitus tipe 2 mengalami gangguan sekresi insulin, yaitu sel beta pankreas tidak menghasilkan hormon insulin dalam jumlah yang cukup, atau mengalami resistensi insulin, yaitu insulin tidak mampu menstimulasikan glukosa di dalam darah menuju sel karena reseptor insulin mengalami kerusakan. Kedua hal ini menyebabkan terjadinya penumpukan glukosa di dalam darah (hiperglikemik). Hiperglikemik cenderung menimbulkan stres oksidatif yang memicu autooksidasi glukosa sehingga terbentuk oksigen radikal atau ROS (Reactive Oxygen Spesies). ROS akan merusak DNA inti sehingga proses glikolisis terganggu dan menyebabkan munculnya jalur AGEs (Advanced glycation end products) yang ditandai dengan meningkatnya HbA1c pada darah. ROS juga dapat memicu timbulnya inflamasi atau peradangan. Inflamasi dapat mengaktivasi pelepasan sitokin oleh sel dan jaringan tubuh, seperti IL-6 yang dilepaskan oleh makrofag (Hurst et al. 2001). Selain itu, saat terjadi inflamasi enzim siklooksigenase (COX-2) akan terinduksi dari sel. Salah satu cara mengendalikan glukosa darah adalah dengan mengonsumsi makanan sehat yang mengenyangkan, memiliki indeks glikemik rendah, kaya protein, serat dan antioksidan serta rendah kolesterol. Tahu yang diolah dari kedelai merupakan makanan berprotein tinggi serta mengandung isoflavon sebagai antioksidan. Oleh karena itu tahu cocok untuk penderita diabetes. Pada proses pengolahan tahu dihasilkan ampas kedelai yang kaya akan serat pangan, protein dan antioksidan. Kedelai hitam memiliki protein yang tidak kalah dengan protein kedelai kuning, selain itu kandungan antosianin sebagai antioksidan yang terdapat pada kulitnya menyebabkan kedelai hitam lebih unggul dibandingkan kedelai kuning. Pada penelitian ini telah dilakukan intervensi tahu kedelai hitam yang diperkaya dengan serat (ampas kedelai) pada 9 responden diabetes, selain itu ada 9 responden diabetes yang tergabung dalam kelompok kontrol (pembanding) yang tidak diberikan tahu kedelai hitam kaya serat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tahu kedelai hitam kaya serat dapat menurunkan nilai optical density HbA1c, insulin, dan IL-6 secara signifikan (p=0.00) jika dibandingkan dengan kelompok kontrol. Tahu kedelai hitam kaya serat berpotensi meningkatkan status kesehatan responden diabetes melitus.
Keyword: DM tipe 2, glukosa darah, inflamasi, serat, tahu kedelai hitam
Judul: Dampak Kenaikan Harga Kedelai Impor Terhadap Pendapatan Pengusaha Tempe di Kelurahan Semper, Jakarta Utara
Abstrak: Kedelai merupakan salah satu komoditas pertanian yang penting di Indonesia setelah beras dan jagung. Konsumsi kedelai yang meningkat di dalam negeri tidak diimbangi dengan tingkat produksinya, untuk memenuhi kebutuhan kedelai dalam negeri, Indonesia harus mengimpor kedelai. Salah satu industri yang memiliki ketergantungan terhadap kedelai impor adalah industri tempe Peningkatan harga kedelai impor mengakibatkan biaya faktor-faktor produksi semakin meningkat dan berdampak pada hasil pendapatan pengusaha tempe. DKI Jakarta merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak industri tempe dan mengunakan kedelai impor sebagai bahan baku produksinya. Salah satu wilayahnya yaitu di Kelurahan Semper, Jakarta Utara. Hasıl estimasi faktor-faktor yang paling berpengaruh secara nyata terhadap produksi tempe adalah jumlah kedelai (kg/proses produksi). Biaya total usaha tempe mengalami peningkatan sebesar 19,80 persen dan biaya tunai meningkat sebesar 19,89 persen. Pendapatan atas biaya tunai dan biaya total mengalami penurunan sebesar 53,62 persen dan 54,04 persen. Nilai R/C rasio atas biaya total setelah kenaikan harga kedelai sebesar 1,18, sedangkan nilai R/C rasio atas biaya tunai setelah kenaikan harga kedelai sebesar 1,19. Usaha tempe yang dijalankan masih memberikan keuntungan meskipun terjadi kenaikan harga kedelai karena pendapatan bernilai positif dan nilai R/C rasio lebih besar dari satu…
Keyword: Revenue analysis (R/C ratio), Production factors, Soybeans, Tempe, Imported soybeans, Tempe entrepreneur, Definisi industri, Industri tempe, Uji ekonometrika
Judul: Analisis Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Domba Pt Alam Desa Tapos Di Kecamatan Tenjolaya Kabupaten Bogor
Abstrak: Kebutuhan akan daging domba erat kaitannya dengan kebutuhan aqiqah, hewan kurban dan rumah makan oleh karena itu usaha peternakan domba memiliki peluang yang cukup baik untuk dikembangkan. Pengembangan usaha juga dibutuhkan dalam menghadapi persaingan usaha. Tujuan dari penelitian ini menganalisis faktor eksternal yang menjadi peluang dan ancaman yang dihadapi peternakan domba PT Alam Desa Tapos serta faktor internal perusahaan yang menjadi kekuatan dan kelemahan peternakan domba PT Alam Desa Tapos. Merumuskan alternatif strategi dan menetukan prioritas strategi dalam pengembangan usaha dari hasil analisis internal dan eksternal peternakan domba PT Alam Desa Tapos. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis kuantitatif yang terdiri dari matriks EFE, IFE, IE, SWOT dan QSPM. Hasil penelitian menyatakan prioritas alternatif strategi adalah menambah kapasitas produksi melalui pola kemitraan dengan peternak mandiri dekat perushaan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan kegiatan keagamaan.
Keyword: alternatif strategi, domba, eksternal, internal, peternakan