Judul: Responses of Morphophisiology and Secondary Metabolite in Kasturi Mango (Mangifera casturi Kosterm.) Seedling to Light- Emmiting Diode-Artificial Light Application
Abstrak: Mangga Kasturi (Mangifera casturi Kosterm.) merupakan mangga endemik Kalimantan Selatan dengan status langka di alamnya berdasarkan Lembaga internasional untuk konservasi alam (IUCN). Kasturi memiliki masalah pada masa pembibitan yang lama, karena sifat juvenilitas yang panjang. Penggunaan cahaya buatan seperti lampu light emitting diode (LED) diketahui dapat memperpendek juvenilitas karena dapat merubah fisiologi dan metabolit tanaman karena pengaruh cahaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan respon morfologi, fisiologi dan perubahan metabolit sekunder dari bibit mangga Kasturi dengan aplikasi lampu LED. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Leuwikopo IPB, dari Januari sampai Juni 2021. Rancangan percobaan yang digunakan merupakan petak tersarang dengan Penggunaan LED sebagai petak utama dan aksesi mangga Kasturi sebagai perlakuan yang disarangkan pada perlakuan utama yaitu LED. Bahan penelitian yang digunakan menggunakan tiga jenis spektrum LED tunggal merah, putih, dan biru, dan tiga aksesi Kasturi: Mawar, Pelipisan, dan Kasturi. Penelitian dilaksanakan dalam screen house paranet 90% dengan pemasangan lampu berjarak 45 cm dari tanaman, dengan kondisi terang selama 20 jam (04.30-00.30 WIB) dan kondisi gelap selama 4 jam (00.30-04.30 WIB). Variabel penelitian yang diamati adalah morfologi tanaman (tinggi, diameter batang, jumlah cabang, ukuran daun dan jumlah daun), anatomi daun, pengukuran klorofil, parameter fotosintesis, kandungan gula, dan profiling metabolit sekunder secara GC/MS dan LC/MS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan LED merah, putih, biru pada aksesi Mawar, Pelipisan, dan Kasturi, tidak memberikan pengaruh yang nyata pada perubahan morfologi tanaman. Penggunaan LED biru mempercepat pertumbuhan tunas pada aksesi Kasturi yang mulai memunculkan tunas tiga bulan setelah perlakuan, sementara respon pertumbuhan tunas pada aplikasi LED merah terjadi pada bulan ke 5 pada aksesi Kasturi. Respon anatomi daun dari aplikasi penggunaan LED menunjukkan tidak adanya perbedaan nyata pada tebal daun, kerapatan stomata, ukuran pori dan sel penjaga. Kandungan klorofil a memiliki perbedaan yang nyata pada penyinaran dengan LED merah. Penyinaran LED biru memberikan nilai absorbansi cahaya, konduktansi stomata, transpirasi, dan laju fotosintesis yang lebih tinggi pada aksesi Kasturi. Lampu LED biru menghasilkan kandungan glukosa lebih tinggi, sementara lampu LED putih menghasilkan nilai fruktosa yang lebih tinggi dibandingkan lampu lain. Terjadi perubahan penurunan dan peningkatan unsur hara makro dan mikro pada setiap perlakuan LED dan aksesi. Profiling senyawa metabolit memberikan respon senyawa metabolit menghasilkan 19 senyawa metabolit sekunder, dengan golongan senyawa umum dari golongan sesquiterpenoid. Aksesi Pelipisanmemiliki kandungan senyawa khusus dari golongan steroid dengan kelimpahan berbeda pada tiap jenis penggunaan lampu LED. Pendugaan senyawa metabolit sekunder menggunakan metode LC/MS mendapatkan hasil dugaan 13 senyawa yang terdiri dari golongan alkaloid, fenolik, antioksidan dan flavonoid. Pendugaan senyawa dalam penelitian ini belum dapat menemukan senyawa khusus yang menjadi penanda peralihan dari fase juvenil ke fase generatif. Berdasarkan respon yang diberikan oleh tanaman. Lampu LED biru memiliki potensi digunakan sebagai cahaya yang dapat mempercepat pertumbuhan tanaman dan memotong masa juvenil. Aksesi Kasturi merupakan aksesi yang paling responsif pada penerimaan cahaya LED untuk memperpendek masa juvenil., Kasturi Mango (Mangifera casturi Kosterm) is an endemic mango of South Kalimantan with rare status in nature based on International union for conservation of nature (IUCN). Kasturi has problems with long breeding periods due to its long juvenile nature. The use of artificial light, such as light-emitting
Keyword: fotosintesis, glukosa, klorofil a/b, metabolit sekunder, pucuk baru, chlorophyll a/b, flushing, glucose, photosynthetic, secondary metabolite