Judul: Analisis Histokimia dan Profil Metabolit Sekunder Tumbuhan Obat Akar Kuning (Fibraurea tinctoria Lour.)
Abstrak: Fibraurea tinctoria Lour. (Menispermaceae) merupakan liana berkayu yang dikenal dengan nama akar kuning. Tumbuhan ini dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan sakit kuning, malaria, dan hipertensi. Ekstrak akar dan batang F. tinctoria menunjukkan potensi antimalaria, antibakteri, antitumor, antioksidan, antikanker, antidiabetes, antiradang, dan hepatoprotektor. Akar dan batang merupakan bagian utama yang dimanfaatkan sebagai bahan obat sedangkan organ lain seperti daun belum digunakan. Padahal pengambilan bagian akar memusnahkan tanaman tersebut, sehingga dapat mengancam populasinya di alam. Penelitian F. tinctoria masih berfokus pada bioaktivitas metabolit sekunder, sedangkan informasi tentang struktur sekretori dan lokasi metabolit sekunder pada tingkat sel atau jaringan masih terbatas, demikian pula dengan informasi komposisi kimia metabolitnya. Penelitian ini bertujuan mengeksplorasi struktur sekretori dan lokasi keberadaan golongan utama metabolit sekunder pada akar, batang dan daun F. tinctoria menggunakan analisis histokimia, serta mengidentifikasi metabolit sekunder menggunakan pendekatan metabolomik dengan LC-MS/MS, untuk mengetahui senyawa kimia yang diduga berpotensi sebagai obat pada kelompokkelompok metabolit sekunder tersebut. Analisis histokimia menggunakan reagen spesifik untuk alkaloid, fenolat, terpenoid, dan lipofilik pada sayatan segar organ akar, batang, dan daun F. tinctoria yang diperoleh secara manual dengan silet. Pengamatan struktur sekretori menggunakan mikroskop cahaya yang dilengkapi kamera Optilab. Identifikasi senyawa menggunakan LC-MS/MS dan perangkat lunak MS DIAL ver 3.82 lalu hasilnya dibandingkan dengan in-house database. Struktur sekretori yang ditemukan adalah sel idioblas yang tersebar pada akar, batang, dan daun, serta latisifer pada batang. Sel idioblas mengandung senyawa alkaloid, fenolat, terpenoid, dan lipofilik, sedangkan latisifer hanya menyimpan alkaloid. Keberadaan metabolit sekunder juga ditemukan pada jaringan xilem, palisade, ruang antarsel, dan lapisan kutikula. Metabolit yang teridentifikasi pada ekstrak akar, batang, dan daun F. tinctoria sebanyak 56 senyawa, yang didominasi oleh golongan alkaloid. Senyawa dari golongan fenolat, terpenoid, dan steroid juga teridentifikasi. Beberapa senyawa belum pernah dilaporkan, misalnya coclaurine yang berpotensi dalam industri kosmetik sebagai antimelanogenesis, dan amritoside C yang berpotensi sebagai anti SARS-Cov-2. Keberadaan struktur sekretori dan metabolit berpotensi obat pada daun membuka peluang pemanfaatan organ daun sebagai sumber alternatif metabolit sekunder selain akar dan batang, agar pelestarian populasi F. tinctoria dapat terjamin., Fibraurea tinctoria Lour (Menispermaceae) is a woody liana known as yellow root. This plant is a traditional medicine to cure jaundice, malaria, and hypertension. The root and stem extract of F. tinctoria showed bioactivities such as antimalarial, antibacterial, antitumor, antioxidant, anticancer, antidiabetic, antiinflammatory, and hepatoprotective. Roots and stems are the main parts used as medicinal ingredients, while other organs such as leaves have not been used. Taking portion of the roots, however, kills the plant, endangering the plant population in nature. Research on F. tinctoria still focuses on the bioactivity of secondary metabolites. In contrast, information on the secretory structure and location of secondary metabolites at the cell or tissue level is still limited as well as information on the chemical composition of the metabolites. This study aims to explore the secretory structure and location of the major group of secondary metabolites in the roots, stems, and leaves of F. tinctoria using histochemical analysis, as well as identify secondary metabolites using a metabolomic approach with LC-MS/MS, to determine chemical compounds that are thought to have potential as drugs in these
Keyword: idioblas, latisifer, Menispermaceae, metabolit sekunder, metabolomik