arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Estimation of Community Economic Losses Due to Pollutants from the Indramayu Coal PLTU ( Case Study: Karang Layung Village, Sukra District, Indramayu Regency, West Java Province)
Abstrak: PLTU Batubara Indramayu merupakan salah satu pembangkit listrik yang terletak di Provinsi Jawa Barat memiliki kapasitas 3x330 Megawatt (MW) dan beroperasi sejak tahun 2011. PLTU merupakan kegiatan produksi yang menghasilkan listrik dengan menggunakan batubara sebagai energi utamanya. Suatu aktivitas produksi atau konsumsi tidak terlepas dari eksternalitas bagi lingkungan sekitar. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengidentifikasi eksternalitas positif dan negatif yang dirasakan masyarakat akibat PLTU Indramayu menggunakan analisis deskriptif kualitatif. (2) Mengestimasi kerugian ekonomi yang ditanggung masyarakat akibat aktivitas PLTU Indramayu menggunakan metode cost of illness dan loss of earning. (3) Mengestimasi besarnya nilai kompensasi yang bersedia diterima masyarakat menggunakan Contingent Valuation Method (CVM). (4) Menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi besarnya kompensasi menggunakan analisis regresi logistik ordinal. Eksternalitas positif yang dirasakan dapat dilihat dari aspek ekonomi, sosial, dan budaya. Eksternalitas negatif yang dirasakan meliputi penurunan kualitas udara, kualitas air, kebisingan, terganggunya kenyamanan, dan kerugian yang dialami. Biaya berobat yang dikeluarkan masyarakat sebesar Rp 570.010.000/tahun dan kehilangan pendapatan yang dialami masyarakat sebesar Rp 274.493.214/tahun. Nilai dugaan rata-rata Willingness to Accept (WTA) responden sebesar Rp 552.000/KK/tahun. Faktor-faktor yang memengaruhi nilai WTA responden adalah jarak tempat tinggal, total kerugian, eksternalitas positif, dan jenis kelamin., Indramayu Coal Electric Steam Power Plant (PLTU) is one of the power plants located in West Java Province with a capacity of 3x330 Megawatts (MW) and has been operating since 2011. This study aims to (1) identify positive and negative externalities due to PLTU Indramayu activities perceived by the community using qualitative descriptive analysis. (2) estimate the economic losses borne by the community due to PLTU Indramayu activities using the cost of illness and loss of earnings methods. (3) estimate the amount of compensation that the community is willing to accept using the Contingent Valuation Method (CVM). (4) analyze factors that influence the amount of compensation using ordinal logistic regression analysis. The perceived positive externalities can be seen from the economic, social, and cultural aspects. The perceived negative externalities include a decrease in air quality, water quality, noise, disturbance of comfort, and losses experienced. The cost of illness and loss of earnings borne by the community are Rp 570.010.000/year and Rp 274.493.214/year, respectively. The estimated average value of respondents’ Willingness to Accept (WTA) is Rp 552.000/household/year. The factors that influence the respondents’ WTA scores are distance from residence, total loss, positive externalities, and gender.
Keyword: Compensation, electricity, environmental quality, externalities
Judul: Tipologi dan Kesejahteraan Subjektif Keluarga di Perdesaan dan Perkotaan
Abstrak: This study is aimed to determine the influences of family characteristics, regional typology, and family typology on subjective well-being. This study is a subsampling research of the 2012 competitive research grant of “The Variability Family Strength Indonesia” (Sunarti 2012). The main research was conducted in eight area in Bogor City and Regency, whereas this subsampling research took two location from main research, there are Empang and Mulyaharja, that involved 60 samples.. The results show that family hardiness, the valuing family times and routines, and family celebrations significantly different between family in rural and urban area..The correlation test result shows that family times and routines, the valuing family times and routines, family tradition, and family celebration positively associated with family subjective well-being. The regression test results show that typology of areas, family income, and traditionalistic families have positive affect to subjective well-being, whereas family size have negative affect to subjective well-being.
Keyword:
Judul: Sintesis Nanokomposit Polianilin/Fe3O4 sebagai Material Penyerap Radar.
Abstrak: Nanokomposit PANi/Fe3O4 telah diteliti sebagai material penyerap gelombang radar. Hal ini menunjukkan bahwa komposisi kedua material ini mampu menyerap gelombang radar dengan baik. Fe3O4 disintesis dengan metode presipitasi sedangkan PANi disintesis dengan metode polimerisasi oksidasi secara kimia. Nanokomposit PANi/Fe3O4 disintesis dengan pencampuran Fe3O4 dengan PANi secara mekanik. Komposisi nanokomposit PANi/Fe3O4 yaitu PANi, Fe3O4, PANi/Fe3O4 (25%:75%), PANi/Fe3O4 (50%:50%), dan PANi/Fe3O4 (75%:25%). Karakterisasi nanokomposit PANi/Fe3O4 diuji dengan menggunakan XRD (X-Ray Diffraction), SEM-EDS (Scanning Electron Microscope-Energy Dispersive), PSA (Particle Size Analyzer), VSM (Vibrating Sample Magnetometer), dan VNA (Vector Network Analyzer). Material menyerap gelombang radar pada rentang frekuensi 8-12 GHz. Sampel PANi/Fe3O4 (50%:50%) memiliki reflection loss tertinggi sebesar -15.199 dB pada frekuensi 11.06 GHz. Karakterisasi ini menunjukkan bahwa material nanokomposit PANi/ Fe3O4 dapat menyerap gelombang radar.
Keyword: Fe3O4, polianilin (PANi), reflection loss, penyerap gelombang
Judul: Respon Ayam Broiler pada Proses Transportasi.
Abstrak: Proses transportasi akan berdampak negatif pada ayam broiler seperti penyusutan bobot badan. Salah satu penyebab utama penyusutan bobot badan ayam broiler adalah stres pada ayam ketika diangkut. Stres pada ayam broiler terjadi karena perubahan fisiologis terhadap iklim mikro selama proses transportasi. Tujuan dari penelitian ini adalah menguji perbedaan respons fisiologis ayam broiler yang mengalami proses transportasi dan tidak mengalami proses transportasi. Penelitian ini menggunakan dua perlakuan, yaitu keranjang angkut tidak ditransportasikan dan keranjang angkut ditransportasikan. Data dianalisis dengan menggunakan uji T (dependen dan independen). Hasil penelitian menunjukan ayam broiler yang mengalami proses transportasi memiliki nilai respon fisiologis dan penyusutan bobot badan yang lebih rendah dibandingkan dengan ayam broiler yang tidak mengalami proses transportasi. Proses transportasi ayam menunjukkan penurunan bobot badan, peningkatan suhu rektal, frekuensi respirasi dan frekuensi denyut jantung.
Keyword: ayam broiler, respon fisiologis, transportasi, stres, mikroklimat
Judul: Lactobacillus plantarum SK(5) Asal Bekasam sebagai Starter dalam Fermentasi Yoghurt Spirulina
Abstrak: Lactobacillus plantarum SK(5) asal bekasam dapat dimanfaatkan sebagai kultur starter dalam pembuatan yoghurt. Bubuk spirulina dapat digunakan sebagai prebiotik yang mampu meningkatkan pertumbuhan dan daya tahan probiotik. Tujuan penelitian ini menentukan pengaruh penambahan spirulina terhadap karakteristik yoghurt yang difermentasi menggunakan starter L. plantarum SK(5) asal bekasam. Perlakuan yang digunakan pada penelitian ini yaitu penambahan spirulina 0%, 0.25%, 0.5%, dan 0.75% (b/v campuran). Penambahan spirulina mempengaruhi secara nyata kadar total asam tertitrasi (TAT), pH, kadar protein, dan viskositas yoghurt. Penambahan spirulina tidak mempengaruhi secara nyata total BAL, kadar lemak, dan total padatan yoghurt. Perlakuan terpilih yaitu perlakuan spirulina 0.5% berdasarkan kadar protein dan karakteristik lainnya yang telah memenuhi standar yoghurt. Perbedaan lama fermentasi mempengaruhi secara nyata total BAL, kadar TAT, dan pH yoghurt perlakuan spirulina terpilih.
Keyword: Lactobacillus plantarum SK(5), probiotic, spirulina, yoghurt
Judul: Pengaruh Penambahan Bahan Pembentuk Flavor, Lama Pelapisan (Coating) dan Lama Pengukusan terhadap Mutu Akhir Daging Rajungan Imitasi dari Ikan Nila Merah (Oreochromis Sp.)
Abstrak: Daging rajungan imitasi merupakan salah satu hasil diversifikasi produk olahan ikan yang menggunakan bahan dasar surimi dan dicampur dengan bahan penunjang lain, yaitu : garam, pati, bahan pembentuk flavor dan pewarna. Produk ini berpotensi untuk dijadikan komoditi perikanan, tetapi belum diperoleh formula yang tepat untuk menghasilkan produk yang sesuai dengan produk sejenis yang sudah dipasarkan (diimport dari luar negeri), terutama untuk produk yang menggunakan surimi dari ikan nila merah (Oreochromis sp.) sebagai pengganti ikan Allaska pollock (Theragra chalcogramma). Penelitian ini dibagi dalam dua tahap, yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian lanjutan. Penelitian pendahuluan dilakukan untuk menentukan formula teknik ekstraksi daging rajungan yang tepat untuk digunakan pada penelitian lanjutan. Pada penelitian lanjutan perlakuan yang digunakan pada proses pembuatan daging rajungan imitasi adalah : penambahan bahan pembentuk flavor (A) yang terdiri dari tiga taraf yaitu penggunaan daging rajungan (AI)' penggunaan ekstrak daging rajungan dengan waktu ekstraksi 15 detik (A2) dan penggunaan ekstrak daging rajungan dengan Wakh! ekstraksi 30 detik (A3); lama pelapisan/lama pencelupan (B) yang terdiri dari tiga taraf yaitu 30 detik (Bl)' 60 detik (B2) dan 90 detik (B3); lama pengukusan lanjutan (C), juga terdiri dari tiga taraf 5 menit (C I), 10 menit (Co) dan 15 menit (C3). Penga.ma:an yang dilakukan terdiri dari pengamatan terhadap pengaruh dari ketiga perlaku.ln yang digunakan terhadap komponen pembentuk flavor (glukosa dan TMA) dan kadar air, selain itu juga dilakukan uji organoleptik dengan metode uji perbandingan jamak (membandingkan sampel dengan kontrol), uji mutu hedonik dan uji kesukaan.
Keyword:
Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Thc exotic of social culture and thc natural beach of Bali are the two important aspects which attract tourists to come to Bali. This bring a positive economic impact to the local community and to the national economy, but it also raises the question on the negative impact to the environmen. The recent problem occurs in Kuta beach resort is the development of uncontrollable aglomeration process. Kuta has been transformed from what once a beautiful natural environment into a harsh and polluted urban environment which could result in the decreases of the tourist visit. The objectives of the study are: (a) to identify the impact of tourism development on the environment and the social and economical aspects in particular, and (b) to analyze the process of change ahd development of ecotourism of Kuta beach resort. The study uses the 1995 farm survey data, conducted in three Kelurahan of two Kecamatan in Kuta beach zone, with a total sample of 460 fann households. These kinds of data collected were maidy- on land holding and factors which determining it. Besides, the time series secondary data, consist of data such as; Gross Domestic Product (GDP) and employment of Bali, investment on the directly productive activities @PA) on the tourism industry and the social overhead of capital (SOC), and the pattem of land use change. The secondary data were used also to elaborating the physical, biological and social cultural environment aspects.
Keyword:
Judul: Pengaruh perbaikan kualitas media gambut terhadap pertumbuhan semai Acacia crassicarpa : Studi kasus di HPT PT. Surya Dumai Agrindo, Propinsi Riau
Abstrak: Acacia crassicarpa merupakan tanaman HTI yang mulai banyak ditanam pada lahan gambut di propinsi Riau, jenis ini dipilih karena memiliki beberapa keunggulan dibanding jenis akasia lain. Diantara sifat-sifat unggulnya adalah pertumbuhannya sangat cepat, bentuk batangnya baik, fiksasi nitrogennya baik sekali dan mampu tumbuh pada berbagai lokasi tanah. Untuk mendukung keberhasilan HTI tersebut diperlukan teknik silvikultur yang tepat. Salah satu aspek silvikultur adalah berusaha menyediakan bibit yang berkualitas. • Bibit yang berkualitas dapat dihasilkan jika ditunjang faktor lingkungan yang optimal bagi pertumbuhannya, selain faktor genetika. Salah satu faktor lingkungan yang penting dan dapat dimanipulasi untuk pertumbuhan semai adalah media semai. Media semai yang baik memiliki sifat fisik dan kimia yang menguntungkan bagi pertumbuhan semai. Beberapa sifat fisik dan kimia media yang baik adalah ringan, daya ikat air tinggi, keasaman rendah, porositas dan aerasi baik, KTK baik, mudah dan tahan disimpan dalam jangka waktu yang lama, serta mudah diolah dan dihancurkan (Miller and Jones, 1995). Selama ini teknologi penyediaan media semai masih terbatas pada penggunaan top- soil yang diyakini kaya akan unsur hara, sehingga diharapkan dapat mendukung pertumbuhan semai. Namun sebagai media semai, top-soil memiliki beberapa kelemahan, diantaranya bobot yang tinggi, sistem perakaran kurang kompak, bila diambil terus dapat menyebabkan erosi, selain itu aerasi dan drainasenya kurang baik, oleh karena itu perlu dicari alternatif pengganti media lain. Pada pembangunan HTI di lahan gambut, alternatif media yang potensial adalah gambut itu sendiri. Sebagai media, gambut memiliki beberapa kebaikan sekaligus kekurangan. Beberapa kebaikan gambut sebagai media, diantaranya adalah ringan, KTK yang tinggi, aerasi dan drainase baik, dapat menyimpan air dengan baik dan dapat menciptakan perakaran yang kompak, sedangkan kendala yang dihadapi adalah pH gambut yang terlalu asam dan miskinnya unsur hara tersedia bagi tanaman. Untuk mengatasi hal tersebut dapat digunakan bahan media lain sebagai kombinasi campuran media, perlakuan pemupukan dan pemanfaatan mikroorganisme tanah seperti bakteri dekomposer dan cendawan mikoriza yang dapat membantu menambah unsur hara tersedia, meningkatkan pertumbuhan tanaman, sekaligus mengurangi keasaman gambut yang bersifat toksik bagi tanaman....
Keyword:
Judul: Keberadaan Salmonella spp. pada telur ayam ras curah dan organik pada berbagai pasar di Dramaga Bogor
Abstrak: Salmonella merupakan bakteri patogen yang ditemukan dalam pangan dan dapat menyebabkan penyakit pada hewan dan manusia. Salmonella dapat hidup pada bahan pangan asal hewan seperti daging, susu, dan telur. Telur ayam merupakan bahan pangan penting yang dapat mencukupi kebutuhan protein individu. Salmonella dapat menyebabkan salmonellosis yang membahayakan bagi hewan dan manusia. Telur harus bebas Salmonella spp. agar dapat menjamin keamanan pangan bagi manusia. Tujuan penelitian ini adalah memberikan gambaran terhadap kualitas mikrobiologi telur ayam ras curah di warung, minimarket, supermarket dan telur ayam organik di supermarket di Dramaga Bogor terhadap pencemaran Salmonella spp. Metode yang digunakan pada penelitian ini mengacu pada SNI 2897:2008 mengenai metode pengujian cemaran mikroba dalam daging, susu, dan telur. Sampel telur ayam ras curah dari warung, minimarket, dan supermarket memperlihatkan hasil negatif terhadap Salmonella spp. Sampel telur ayam organik dari supermarket memperlihatkan hasil negatif terhadap Salmonella spp. Ditinjau dari kualitas mikrobiologisnya tidak terdapat perbedaan antara telur ayam ras curah dan telur ayam organik terhadap keberadaan Salmonella spp.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Egg, Salmonella spp, Organic egg, Foodborne disease, Salmonellosis
Judul: Analisis beban dan produktivitas kerja pada aktivitas pemanenan padi sawah, studi komparasi antara penggunaan sabit dan mower
Abstrak: Metode pemanenan padi semakin berkembang menjadi pemanenan secara mekanis dengan memanfaatkan teknologi pemanenan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi beban kerja dan energi yang digunakan dalam aktivitas pemanenan padi sawah dengan menggunakan sabit dan mower. Pengamatan dilakukan terhadap 8 orang pemanen, 4 orang laki-laki pada aktivitas pemotongan batang padi dan 4 orang perempuan pada aktivitas penggebotan. Analisis dilakukan berdasarkan parameter fisiologis (denyut jantung). Hasil penelitian menunjukkan klasifikasi beban kerja pemanenan menggunakan sabit pada tingkat “berat” dan pemanenan dengan menggunakan mower pada tingkat “berat”. Hasil kedua mekanisme pemanenan tersebut tidak berbeda secara signifikan mungkin karena belum terbiasa menggunakan mower.
Keyword: Energy consumption rate, Mower, Productivity, Sasickle, Workload level, Agriculture, Paddy harvesting activity, Cutting activity
Judul: Aktivitas Antimikroba pada Saset Berbasis Selulosa TKKS dengan Bawang Putih sebagai Agen Antimikroba Alami
Abstrak: Produksi kelapa sawit di Indonesia memiliki hasil samping berupa limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) yang sangat melimpah, namun hanya 10% dari TKKS tersebut yang dimanfaatkan dan sisanya masih menjadi limbah. Salah satu komponen tertinggi yang memiliki nilai tambah yang tinggi adalah selulosa. Selulosa berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai matriks dalam pembuatan saset antimikroba dengan minyak atsiri bawang putih sebagai agen antimikroba alami. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui aktivitas antimikroba pada saset berbasis selulosa TKKS dan minyak atsiri bawang putih serta pengaruh penggunaannya terhadap sifat organoleptik roti (warna dan aroma). Berdasarkan hasil pengujian in vitro, penggunaan saset antimikroba tersebut menunjukkan adanya pengaruh terhadap penghambatan pertumbuhan Aspergillus niger, ditunjukkan dengan tidak adanya Aspergillus niger yang tumbuh pada cawan petri. Berdasarkan hasil pengujian pengaplikasian saset pada roti tawar dapat diketahui bahwa penambahan minyak atsiri bawang putih sebanyak 50% b/b, 75% b/b, dan 100% b/b tidak berbeda nyata dapat menghambat selama 12 hari. Panelis lebih menyukai roti tawar dengan perlakuan kontrol, namun untuk penyimpanan yang lebih lama panelis lebih menyukai roti tawar dengan perlakuan penambahan saset antimikroba yang ditambahkan minyak atsiri bawang putih.
Keyword: minyak atsiri bawang putih, roti tawar, saset antimikroba, selulosa
Judul: Pewarisan Karakter Bunga pada Persilangan Anggrek Dendrobium Berbasis Kajian Data Sistem Pakar
Abstrak: Integrasi pewarisan karakter pada persilangan anggrek Dendrobium dengan sistem pakar dirancang untuk memprediksi persilangan yang lebih efektif dengan karakter yang lebih beragam. Koleksi pengetahuan pakar dilakukan untuk memperoleh informasi riwayat persilangan Dendrobium, identifikasi keragaman karakter fenotipe yang diuji, analisis faktor genotipe penyusun karakter, dan prediksi probabilitas pewarisan karakter. Representasi pengetahuan disajikan dengan aturan (rule based). Pendekatan mesin inferensi yang digunakan adalah metode runut maju (forward chaining). Implementasi sistem pakar diprogram menggunakan bahasa Python 3.0 pada Google Colab yang dapat diakses pengguna. Persilangan polihibrida yang diuji melibatkan 4 karakter pada bunga, yaitu warna, bentuk, jumlah, dan ukuran. Pasangan alel yang menyusun 4 karakter bunga tersebut terdiri atas 8 alel, yaitu alel penyusun kromofor (C), enzim aktivasi metabolisme antosianin (R), ekspresi warna ungu (P), warna kuning (Y), warna hijau (G), bentuk bunga (S), jumlah bunga (M), dan ukuran bunga (B). Pola pewarisan karakter menunjukan bahwa terdapat interaksi epistasis antara alel C dan R. Alel penentu ekspresi jenis warna (P, Y, dan G), bentuk (S), ukuran (B), dan jumlah bunga (M) menunjukan bahwa pewarisan pasangan alel heterozigot akan mengekpresikan ciri sifat antara (intermediet). Hasil pengujian menunjukan sistem pakar prediksi persilangan anggrek Dendrobium dapat mewakili kepakaran manusia.
Keyword: hybridization, Dendrobium, expert system, genetics, probability
Judul: Analisis banjir menggunakan Model EPA SWMM 5.0 untuk areal Rumah Sakit Medika Dramaga Bogor
Abstrak: Pada penelitian ini, dilakukan simulasi analisis pengendalian banjir menggunakan EPA WMM 5.0 di RS, Medika Dramaga Bogor dengan luas 5043.8915 m². Saluran drainase ini terdiri ari beberapa subcatchment yaitu, S1 sampai dengan S12, saluran drainase CI sampai dengan C10, fan junction J1 sampai dengan J10. Saluran drainase yang C1 sampai dengan C10 merupakan saluran buka berbentuk persegi dengan lebar dasar saluran B-0,4 cm dan kedalaman H=1 m. Data curah ujan harian yang diperoleh yaitu data curah hujan harian di daerah dramaga bogor, curah hujan rata- ta berkisar 80-100 mm/jam. Hasil yang diperoleh ketika disimulasi adalah kualitas simulasi cukup baik dimana continuity error untuk limpasan dan penelusuran aliran masing-masing adalah -0,06% Fin 0,00% (kualitas simulasi kurang baik jika continuity error 10%), hasil simulasi dapat ditunjukkan pada gambar 4 dan 5. Dari total hujan 790 mm selama 10 jam, respon subcatmenth menunjukkan bahwa rata-rata sebanyak 0.4 mm per subcatmenth yang terinfiltrasi dan sisanya menjadi limpasan. Pada tabel node flooding tidak terlihat adanya banjir walaupun respon puncak hujan sebesar 120 mm. Pada tabel node depth summary (junction) maksimum kedalaman air tergenang untuk J1=0.68 m, J2 0.28 m, J30.40 m, J40.22 m, J5=0.12 m, J6 0.68 m, J7= 0.37 m, J8 0.69 m, J9 0.67 m, J100.40 m, outlet 1 0.69 m, dan outlet 20.12 m. Hasil ini menandakan bahwa limpasan terus terbuang menuju outlet 1 dan outlet 2 sehingga aliran terus melaju tanpa adanya luapan disetiap saluran.
Keyword: EPA SWMM, Subcatmenth, Siimulation, Run-off, Rainfall, Flood
Judul: Simulasi Debit Bulanan DAS Cimanuk Berdasarkan Model HBV Light-2.
Abstrak: Pengelolaan Daerah Aliran Sungai (DAS) memerlukan data kondisi hidrologi setempat. Namun, sebagian besar DAS yang akan direncanakan pengelolaannya belum menyediakan data hidrologi jangka panjang. Pendekatan melalui pemodelan hidrologi yang sesuai dengan kondisi biofisik DAS diperlukan untuk mengatasi masalah tersebut. Model hujan-limpasan, HBV Light-2 diaplikasikan di DAS Cimanuk untuk melengkapi data debit yang tidak tersedia. Penelitian ini bertujuan untuk mensimulasi data debit bulanan pada periode historis (1948 – 2014) di stasiun pengamatan Tomo. Kalibrasi parameter model dilakukan dengan prosedur Monte Carlo lalu manual “trial and error” untuk menyempurnakan nilai parameter model. Periode kalibrasi pada tahun 2003-2010 dan validasi pada tahun 2011. Model HBV Light-2 mampu mensimulasi data debit bulanan dengan baik yang ditunjukkan oleh nilai NSE (0.68) dan KGE (0.68) yang tinggi serta nilai RSR (0.56) dan PBIAS (14.40 %) yang rendah. Berdasarkan hasil simulasi, diperoleh nilai debit maksimum 240 mm/bulan pada bulan Januari, debit minimum 60 mm/bulan pada bulan September dan nilai debit rata – rata 161 mm/bulan. Kata kunci: harian, GLDAS, kriteria statistik, Monte Carlo, nilai ekstrem
Keyword: harian, GLDAS, kriteria statistik, Monte Carlo, nilai ekstrem