arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis Pengaruh Investasi Lingkungan Terhadap Pendapatan Asli (PAD) Kota Bandung.
Abstrak: Kota Bandung sesuai rencana pembangunan jangka menengah daerah tahun 2013-2018 melakukan pembangunan berkelanjutan dengan mengutamakan isu lingkungan hidup dan infrastruktur. Pembangunan kota yang berkelanjutan dengan perbaikan lingkungan hidup mendapatkan pengaruh bagi jumlah wisatawan yang mengalami tren peningkatan dalam kurun waktu 2011 – 2015. Adanya tren peningkatan wisatawan tersebut dapat dianalisis pengaruh investasi lingkungan terhadap pendapatan asli daerah (PAD) menggunakan analisis menggunakan korelasi pearson product moment. Selain itu, adanya analisis persepsi masyarakat terkait kondisi Kota Bandung dengan membandingkan kondisi dulu dan kondisi sekarang serta persepsi terkait investasi lingkungan yang diinginkan masyarakat saat ini. Adanya perbaikan lingkungan dapat diduga willingness to pay masyarakat terhadap jasa lingkungan tersebut melalui pembayaran pajak dan retribusi. Hasil penelitian menunjukkan persepsi masyarakat mengenai kondisi kota bandung saat ini lebih baik dibandingkan kondisi dahulu, hal tersebut akibat adanya investasi lingkungan yang dilakukan pemerintahan saat ini. Adanya pengaruh dari peningkatan wisatawan pada penerimaan pajak hotel, pajak hotel memiliki pengaruh pada peningkatan PAD. Peningkatan PAD memiliki pengaruh pada peningkatan dana untuk investasi lingkungan sehingga adanya peningkatan dana untuk investasi lingkungan memiliki pengaruh pada jumlah wisatawan Kota Bandung. Investasi lingkungan yang diinginkan masyarakat saat ini ialah masalah kelancaran lalu lintas. Faktor yang mempengaruhi masyarakat terhadap keinginan untuk membayar pajak dan retribusi akibat adanya investasi lingkungan adalah usia dan tingkat pendapatan menengah (Rp2.850.000-5.700.000). Estimasi willingness to pay pada pajak restoran sebesar 13%, retribusi parkir Rp5562,5 per kendaraan, retribusi kebersihan Rp6000 per hari.
Keyword: investasi lingkungan, pendapatan asli daerah, willingness to pay
Judul: Evaluasi Manfaat Suplementasi Ampas Mengkudu dalam Konsentrat Ransum Kambing Perah Laktasi terhadap Fermentabilitas secara In Vitro.
Abstrak: Analisis in vitro suplementasi ampas buah mengkudu dalam ransum kambing perah dilakukan guna mengetahui pengaruh yang diberikan terhadap fermentabilitas yang terdiri atas kecernaan, produksi volatile fatty acid total dan ammonia, sintesis protein mikroba serta degradasi bahan kering dan bahan organik. Terdapat empat level suplementasi, yaitu 0%, 5%, 10% dan 15% dalam susunan formulasi ransum R0 sampai R3, sedangkan R4 dilakukan penambahan 15% ampas mengkudu yang disertai dengan penambahan 15% Indigofera dalam hijauan. Ransum diinkubasi bersama dengan cairan rumen kambing perah yang diperoleh dari rumah potong kambing perah di daerah Sentul, Bogor, Indonesia. Suplementasi ampas mengkudu tidak menunjukan pengaruh signifikan terhadap pH, sintesis protein mikroba dan kecernaan bahan kering dan bahan organik (P>0.05). Produksi volatile fatty acid total dan amonia secara signifikan seiring meningkat seiring penambahan level suplementasi (P<0.05). Degradasi bahan kering dan bahan organik dianalisis pada waktu inkubasi 0, 2, 4, 8, 12, 24 dan 48 jam dengan hasil yang menunjukan bahwa waktu optimal fermentasi terjadi saat 4 jam waktu inkubasi dan mengalami penurunan pada 8 jam waktu inkubasi tetapi secara bertahap mengalami peningkatan kembali setelahnya untuk semua perlakuan. Level optimum ditunjukan pada 15% level suplementasi ampas mengkudu. Penggunaan ransum dengan penambahan 15% ampas mengkudu yang diiringi 15% Indigofera dalam R4 menunjukan nilai fermentabilitas yang terbaik.
Keyword: Kambing perah, ampas mengkudu, in vitro, fermentabilitas
Judul: Kasus Paramphistomiasis Pada Sapi Di Rumah Potong Hewan Kotamadya Bogor
Abstrak: Penelitian telah dilaksanakan di RPH Kotamadya Bogor dan di Laboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 28 Pebruari sampai dengan tanggal 26 April 1987. Sampel diambil secara acak berupa rumen dan retikulum serta tinja. Sampel rumen retikulum diambil dari 86 ekor sapi yang rumen dan retikulumnya telah dibuka dan dibersihkan dari kotorannya. Sampel tinja diambil seba nyak 100 sampel, langsung dari rektum sapi yang dipotong. Kedua jenis sampel tersebut bebas satu sama lain, yaitu bahwa tinja diambil dari sapi yang rumen dan retikulumnya belum tentu diperiksa dan sebaliknya. Rumen dan retikulum diperiksa langsung di RPH Kotamadya Bogor mengenai ada atau tidaknya cacing Paramphistomum sp. yang dicatat sebagai positif atau negatif cacing dan selanjutnya dinyatakan dalam persentase. Sampel tinja, diperiksa di Laboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, mengenai ada atau tidaknya telur cacing Paramphistomum sp. kemudian hasil dicatat sebagai positif atau negatif telur dan selanjutnya dinyatakan dalam persentase. ...
Keyword:
Judul: EVALUATION OF PALM OIL BASED SILAGE ON THE PERFORMANCE OF LOCAL RAMS
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh pemberian silase berbasis pelepah sawit terhadap performa domba jantan lokal. Penelitian ini menggunakan domba jantan lokal sebanyak 15 ekor jenis ekor tipis yang berumur 4-5 bulan dengan bobot badan rata-rata 14 ± 0,9 kg yang dibagi menjadi 3 perlakuan dengan 5 ulangan. Perlakuan terdiri dari P0 : 70 % hijauan segar berbasis pelepah sawit + 30% bungkil inti sawit, P1 : 70% silase berbasis pelepah sawit + 30% bungkil inti sawit, P2 : 70% silase kering berbasis pelepah sawit + 30% bungkil inti sawit. Peubah yang diuji adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan harian (PBBH), efisiensi pakan, dan Income Over Feed Cost (IOFC). Data dianalisis menggunakan Analysis of Varian (ANOVA) dan perlakuan yang berbeda nyata akan dilakukan dengan uji lanjut dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan hijauan segar (P0) lebih baik dibandingkan silase (P1) dan silase kering (P2). Penelitian ini menyimpulkan bahwa pakan hijauan berbasis pelepah sawit yang diolah dengan silase maupun silase kering belum memberikan pengaruh terhadap performa domba jantan lokal., This study aimsed to evaluate the effect of giving palm frond-based silage on the performance of local rams. This study used 15 local rams aged 4-5 months with an average body weight of 14 ± 0.9 kg, divided into three treatments with five replications. The treatment consisted of P0 : 70% fresh forage based on palm fronds + 30% palm kernel cake, P1 : 70% silage based on palm fronds + 30% palm kernel cake, P2 : 70% dry silage based on palm fronds + 30% palm kernel cake. The variables tested were feed consumption, daily body weight gain (PBBH), feed efficiency, and Income Over Feed Cost (IOFC). Data were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA), and Duncan's further test would carry out significantly different treatments. The results showed that the new forage treatment (P0) was better than silage (P1) and dry hay (P2). This study concluded that the processing of palm frond-based forage feed processed with silage or dried silage had not had an effect on the performance of local rams.
Keyword: dry silage, local rams, palm fronds, rams performance, silage
Judul: Hubungan Kebiasaan Sarapan dengan Status Gizi dan Prestasi Siswa SMA N 1 Pangururan Kabupaten Samosir
Abstrak: The aim of this study was to analyze the correlation of student’s breakfast habit to nutritional satus and academic performance. A cross sectional study was conducted in this study. Subjects were 35 female student and 35 male student. The result showed that male student (77.14%) and female student (85.71%) have normal nutritional status. The level of nutrition knowledge of male student (82.86) and female student (82.86%) were classified good. Breakfast frequency of female student (65.71%) more regular than male student (51.43%). Most of subjects were don’t have enough time to breakfast. Energy and protein adequacy were 25.25% and 18.26% from breakfast. Subjects academic level (58.57%) were classified as good category. Spearman rank correlation showed a not significantly correlation between nutrition knowledge and nutritional status (p>0.05). However, there was a significant correlation between breakfast and academic performance (p<0.05)
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), nutritional status, nutrition knowledge, breakfast, Academic performance
Judul: Kinerja Produksi Ikan Sidat Anguilla bicolor bicolor Berbobot Awal 10 g/ekor dengan Padat Tebar 2 g/L, 3 g/L dan 4 g/L pada Sistem Resirkulasi.
Abstrak: Ikan sidat merupakan komoditas perikanan yang memiliki nilai gizi dan nilai jual tinggi. Indonesia memiliki potensi yang besar untuk pengembangan budidaya ikan sidat, tetapi sampai saat ini produksi untuk budidaya masih sangat rendah. Untuk meningkatkan produksi ikan sidat, teknologi budidaya ikan sidat perlu dikembangkan. Salah satu teknologi untuk meningkatkan produksi budidaya yaitu melalui peningkatan padat tebar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis produksi ikan sidat Anguilla bicolor bicolor dengan perlakuan padat tebar 2 g/L, 3 g/L dan 4 g/L berbobot awal 10 g/ekor yang dipelihara pada sistem resirkulasi selama 60 hari. Ikan sidat yang digunakan pada penelitian ini adalah sidat dengan bobot rata-rata 10±0,04 g dan panjang 19±0,7 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa padat tebar tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kelangsungan hidup, laju pertumbuhan spesifik, laju pertumbuhan bobot mutlak dan konversi pakan, tetapi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap laju pertumbuhan biomassa dan koefisien keragaman bobot. Perlakuan terbaik yaitu pada padat tebar 4 g/L dengan laju pertumbuhan biomassa sebesar 6,84±0,63 g/hari dan koefisien keragaman bobot sebesar 24,16%.
Keyword: ikan sidat, padat tebar, pertumbuhan, sistem resirkulasi
Judul: Mempelajari metode pengolahan es krim  skala kecil
Abstrak: Es krim merupakan pangan beku yang populer yang berasal dari susu yang dibekukan melalui agitasi adonan es krim yang telah dipasteurisasi. Proses produksi es krim dalam skala kecil maupun besar mempunyai tahap proses pengolahan yang hampir serupa, perbedaannya hanya terletak tanpa penyuntikan udara untuk meningkatkan volume es krim yang dikenal sebagai overrun (kelebihan volume es krim setelah pembekuan dibanding volume adonan es krim sebelum dibekukan). Tujuan yang ingin diperoleh dari penelitian ini adalah mempelajari pengaruh dua metode pengolahan es krim terhadap nilai overrun yang diperoleh dan mempelajari pengaruh waktu homogenisasi terhadap nilai overrun yang diperoleh. Tahap pengolahan adonan es krim pada metode pertama terdiri dari pencampuran bahan, pasteurisasi, homogenisasi, penuaan, pembekuan dan pengerasan es krim. Sedangkan pada metode kedua, homogenisasi dilakukan sebelum pasteurisasi. Selain pengamatan nilai overrun, juga dilakukan uji mikrobiologi (uji total bakteri dan uji bakteri koli) serta uji organoleptik (uji perbandingan es krim). Untuk mengetahui pengaruh waktu homogenisasi terhadap pengolahan adonan es krim digunakan selang waktu homogenisasi 0, 5, 10, 15, 20, 25 dan 30 menit. Hasil uji mikrobiologi menunjukkan bahwa total mikroba produk es krim dengan metode pertama maupun metode kedua kurang dari 5,0 x 10 bakteri/g dan uji bakteri kolinya negatif. Dari penelitian didapatkan bahwa jenis metode tidak berpengaruh nyata (taraf 5%) terhadap nilai overrun yang diperoleh, walaupun rata-rata nilai overrun hasil metode pertama 6.83% lebih tinggi dari hasil metode kedua selama homogenisasi 10 menit. Secara organoleptik didapatkan pula bahwa produk es krim hasil metode kedua tidak berbeda dengan produk es krim hasil metode pertama. Peningkatan waktu homogenisasi dapat meningkatkan nilai overrun, yaitu waktu homogenisasi 30 menit pada metode pertama dapat menghasilkan overrun 61,54% dan pada metode kedua dapat menghasilkan overrun 56,73%. Hal tersebut dapat diartikan bahwa overrun es krim yang kecil dapat memberikan biaya produksi yang tinggi, tetapi memberikan rasa es krim yang lebih kuat.
Keyword:
Judul: The Influence of Corporate Social Responsibility Program  on Business Development and Welfare of Program Recipients
Abstrak: Program Corporate Social Responsibility merupakan sebuah kewajiban perusahaan yang diatur dalam Undang-Undang Republik Indonesia dengan tujuan menjaga komitmen serta tanggung jawab dalam mewujudkan kesejahteraan dan jauh dari kemiskinan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor faktor yang memengaruhi perkembangan usaha yang dilaksanakan dan pengaruh perkembangan usaha terhadap kesejahteraan penerima program CSR. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dan didukung data kualitatif. Responden penelitian sebanyak 30 orang penerima program CSR PT Freeport Indonesia yang dilaksanakan oleh Yayasan Pemberdayaan Masyarakat Amungme dan Kamoro (YPMAK) sebagai mitra perusahaan dalam melakukan pendampingan dengan menggunakan teknik purposive sampling. Hasil penelitian ini menunjukan dua indikator perkembangan usaha masyarakat penerima program yaitu perubahan tata cara pengelolaan usaha dan luas cakupan usaha mengalami peningkatan dengan dinamika perubahan yang signifikan sebelum dan setelah mengikuti program. Faktor karakteristik individu berpengaruh signifikan dibandingkan peran pendamping terhadap perkembangan usaha, dan perkembangan usaha berpengaruh signifikan terhadap tingkat kesejahteraan penerima program., The Corporate Social Responsibility program is a company obligation regulated in the Law of the Republic of Indonesia with the aim of maintaining commitment and responsibility in realizing prosperity and away from poverty. The purpose of this study is to analyze the factors that influence the development of the business carried out and the effect of business development on the welfare of the recipients of the CSR program. The method used in this study is a quantitative method and is supported by qualitative data. Research respondents were 30 recipients of PT Freeport Indonesia's CSR program carried out by the Amungme and Kamoro Community Empowerment Foundation (YPMAK) as company partners in providing assistance using purposive sampling technique. The results of this study show that there are two indicators of business development of the program recipients, namely changes in business management procedures and the breadth of business coverage has increased with significant dynamics of changes before and after participating in the program. Individual characteristic factors have a significant effect compared to the role of assistants on business development, and business development has a significant effect on the welfare level of program recipients.
Keyword: Corporate Social Responsibility, Business Development, Welfare
Judul: Pengaruh Kesadaran Materi Pendidikan Konsumen, Sumber Informasi, dan Kontrol Orang Tua terhadap Perilaku sebagai Konsumen Cerdas pada Siswa SD.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kesadaran materi pendidikan konsumen, sumber informasi, dan kontrol orang tua terhadap perilaku sebagai konsumen cerdas pada siswa sekolah dasar. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dan melibatkan dua SD dengan berbeda wilayah yaitu perdesaan dan perkotaan terletak di Bogor yang dipilih secara purposive dengan pertimbangan sekolah tersebut menggunakan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP) dan Buku Sekolah Elektronik (BSE) dari pemerintah. Teknik penarikan contoh dalam penelitian ini adalah cluster random sampling dan purposive. Hasil menunjukan bahwa terdapat perbedaan materi pendidikan konsumen di perkotaan dan di perdesaan. Wilayah, informasi media, dan kontrol orangtua berpengaruh terhadap perilaku sebagai konsumen cerdas pada siswa SD.
Keyword: pendidikan konsumen, sumber informasi, kontrol orangtua, konsumen cerdas
Judul: Optimalisasi sintesis dan kajian adsorpsi gel kitosan-alginat terhadap[ ion Cu(II)
Abstrak: Limbah kulit udang dapat dimanfaatkan untuk membuat kitosan. Sifat reologi kitosan diperbaiki dalam bentuk gel dengan penambahan glutaraldehida dan hidrokoloid alami, seperti alginat. Sifat reologi gel yang diukur adalah kekuatan, titik pecah, ketegaran, pembengkakan, dan pengerutan gel, sedangkan parameter kitosan yang diukur ialah kadar air, kadar abu, derajat deasetilasi (DD), dan bobot molekul (BM). Pembuatan gel dilakukan dengan mencampurkan larutan kitosan 2.50% (b/v), glutaraldehida 4.00, 5.00, dan 6.00% (v/v), serta alginat 0.00, 0.75, dan 1.00% (b/v). Berdasarkan analisis proksimat, kitosan memiliki kadar air 5.89%, kadar abu 0.15%, DD 73.61%, dan BM 4.30 × 105 g mol-1
Keyword:
Judul: Pola protein dan aktivitas asetil - KoA karboksilase beberapa varietas kelapa sawit yang berbeda rendemen minyaknya
Abstrak: Palm Oil is an important export commodity. Attempts have been done to increase palm oil production. Metabolic engineering is one of breakthrough to increase production and quality of palm oil. The research was aimed to study the patterns of oil biosynthesis and mesocarp protein h m several stage of fruit ages in two varieties of Hibrida oleifera simalungm and its back cross, and also to study th e Acetyl-CoA Chboxylase (ACCase) activity in different oil yield. Oil content in three mesocarps of three varieties were increasing toward to fruit ages development. Protein pattems shown sharply at 31 and 342 kDa were homologous with AsetilcoA carboxylase and moil-ACP reductase and also GTP dehidrogenase. Protein concentration was fluctuated when oil synthesis occured in the palm oil mesocarp. It was shown by increasing thickness of SDS PAGE protein bauds until certain Week After Anthesis (WAA), then decreased- Then thickness of bands were depend on WAA from each varieties. Lo the same phase of fruit development, each variety showed d . m t ACCase activity. hibrida oliefera showed the lowest ACCare activity.
Keyword:
Judul: Deteksi Minyak Babi pada Minyak Hewani Berdasarkan Profil FTIR-ATR, Volatilom dan Viskositas
Abstrak: Lemak babi atau turunannya biasanya dicampur oleh produsen makanan dengan minyak hewan lain atau minyak nabati karena harganya yang murah, dan untuk mendapatkan tekstur tertentu. Pencampuran minyak menggunakan minyak babi merupakan masalah serius terutama dalam hal agama. Makanan yang mengandung babi dan turunannya dilarang bagi umat muslim. Sampai saat ini, berbagai metode telah dilakukan untuk membedakan dan mendeteksi lemak babi dalam lemak dan minyak hewani, akan tetapi masih memiliki kekurangan yaitu membutuhkan persiapan sampel yang rumit dan membutuhkan biaya yang mahal. Penandaan gugus fungsi pada FTIR-ATR disebut juga dengan fingerprint. Perbedaan komposisi asam lemak pada minyak dan lemak hewani mengakibatkan produk pangan memiliki fingerprint yang berbeda – beda. Oleh karena itu, kemampuan FTIR-ATR sebagai teknik fingerprint dapat dijadikan sebagai salah satu metode untuk mengidentifikasi keberadaan minyak babi di dalam minyak hewani. Komposisi senyawa volatil antara satu minyak hewani dengan minyak hewani lainnya berbeda-beda, sehingga GC juga dapat digunakan untuk mengidentifikasi keberadaan minyak babi di dalam minyak hewani. Setiap minyak dan lemak memiliki viskositas yang berbeda-beda, sifat fisik ini dapat digunakan untuk mengidentifikasi keberadaan minyak babi di dalam minyak hewani. Viskositas diukur menggunakan viskometer brookfield. Data yang dihasilkan dari FTIR-ATR, dan SPME-GC-MS, dianalisis menggunakan PCA (principal component analysis), dan OPLS-DA (orthogonal projection to latent structure – discriminant analysis) dengan bantuan perangkat lunak SIMCA v.13. Hasil penelitian menunjukkan bahwa FTIR-ATR belum dapat membedakan antara minyak babi dan minyak sapi. FTIR-ATR mampu mengidentifikasi keberadaan minyak babi dalam minyak ayam sampai konsentrasi terendah (10%) dan lemak kambing pada konsentrasi minyak babi yang besar dari 40%. Teknik SPME yang dikombinasikan dengan GC-MS dapat digunakan untuk mendeteksi keberadaan minyak babi pada minyak hewani dengan lebih baik dari FTIR-ATR. Analisis data senyawa volatil menggunakan OPLS-DA berhasil mengidentifikasi komponen penanda pada masing-masing minyak dan lemak hewani. Teknik SPME dikombinasikan dengan GC-MS mampu mendeteksi keberadaan minyak babi pada minyak hewani lain pada konsentrasi terendah yang digunakan dalam penelitian ini (10%), sehingga dapat digunakan sebagai dasar pengembangan instrumen/alat pendeteksi minyak babi pada penelitian selanjutnya. Pencampuran minyak babi ke dalam minyak hewani non babi meningkatkan viskositas pada konsentrasi penambahan minyak babi yang rendah, akan tetapi pada konsentrasi tinggi (lebih besar dari 40%) viskositas minyak hewani akan menyerupai viskositas minyak babi.
Keyword: Animal oil, FTIR-ATR, GC-MS, viscosity
Judul: Pengkajian upaya penangkapan purse seine dan produksi Ikan Kembung (Rastrellilger spp.) dengan model bioekonomi linear dinamik di Perairan Kabupaten Barru, Sulawesi Selatan
Abstrak: Tujuan utama penelitian ini adalah (1) Untuk mengetahui tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan kembung dengan menggunakan upaya penangkapan purse seine di Kab. Barru; (2) Mempelajari pengelolaan optimal sumberdaya ikan kembung dengan menggunakan upaya penangkapan purse seine. Sedangkan tujuan tambahan adalah (3) Mempelajari pengaruh teknologi penangkapan purse seine (dalam kerangka mo- del bioekonomi) terhadap peningkatan produksi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan mengambil objek data produksi ikan kembung dan upaya penangkapan purse seine (sebagai data utama), data produksi ikan kembung dengan upaya penangkapan bagan, payang dan gillnet sebagai data pelengkap. Pengambilan data primer dilakukan untuk melengkapi data utama dan dilakukan terhadap 28% dari populasi unit penangkapan purse seine yang ada di Kab. Barru. Analisis data yang dilakukan dalam penelitian ini meliputi: analisis CPUE, analisis estimasi parameter model bioekonomi, analisis pengujian model regresi, analisis keluaran model bioekonomi, serta analisis pengaruh teknologi dan efisiensi penangkapan. Upaya penangkapan purse seine dan produksi ikan kembung selama 10 tahun (1983-1992) cenderung mengalami peningkatan, masing-masing rata-rata sebesar 20,38 % dan 11,58% pertahun. Demikian pula pada upaya penangkapan hasil standarisasi dan total produksi ikan kembung juga terus mengalami peningkatan masing ..dst
Keyword: