Judul: Analisis Brand Equity produk minuman Isotonik merek Mizone: kasus mahasiswa strata satu IPB
Abstrak: Pada akhir tahun 2005 dalam waktu yang hampir bersamaan sejumlah produsen industri minuman dan makanan masuk ke pasar isotonik sehingga membuat persaingan di pasar isotonik semakin meningkat. Salah satu minuman. isotonik yang menarik perhatian konsumen yaitu Mizone. Mizone mengandung Hydromaxx, yaitu kombinasi elektrolit dan lima vitamin penting yang dapat mempercepat penggantian cairan tubuh dan kandungan vitaminnya dapat membantu mengembalikan energi dengan sasaran konsumen yang aktif dan dinamis dalam menjalankan aktifitas sehari-hari. Mizone menggunakan kemasan botol plastik berwarna biru berbeda dengan kebanyakan merek-merek yang baru memasuki industri minuman isotonik. Kemasan botol yang digunakan Mizone dapat memasuki segmen konsumen yang lebih luas, yaitu konsumen air mineral dalam kemasan botol yang jumlahnya sangat besar. Bahkan karena kemasan birunya, Mizone dapat dipersepsikan orang sebagai minuman beroksigen. Dengan kelebihan Mizone tersebut, Mizone dapat menjadi pesaing utama perusahan- perusahaan yang memasuki industri minuman isotonik, terutama Pocari Sweat sebagai pemimpin pasar. Informasi mengenai konsumen Mizone diperlukan perusahaan untuk membuat keputusan pemasaran yang tepat guna merebut target pasar sekaligus pemimpin pasar. Apalagi pada akhir tahun 2006 Mizone merupakan salah satu produk yang terkena isu pelabelan. Mizone tidak mencantumkan bahan pengawet dalam kemasaannya padahal produk ini sebenarnya mengandung bahan pengawet. Walaupun kadar bahan pengawet dalam Mizone masih aman bagi kesehatan namun produk ini tetap ditarik dari peredaran. Setelah melakukan berbagai perbaikan akhirnya pada awal tahun 2007 Mizone diizinkan untuk dipasarkan kembali. Kondisi tersebut otomatis akan mempengaruhi persepsi konsumen sehingga akhirnya tanggapan konsumen juga akan berubah. Untuk itu, sangatlah menarik apabila produsen dapat mengetahui Brand Equity Mizone di benak konsumen. Informasi mengenai pelanggan dengan perubahan pasar dan industri yang cepat sangat penting bagi perusahaan, sehingga hanya perusahaan yang memiliki informasi tersebut yang dapat menyesuaikan rencana strategis pemasaran perusahaan. Salah satu kriteria dari sebuah produk yang baik adalah pengelolaan merek yang kuat. Nilai sebuah merek ini menjadi tolak ukur keberhasilan perusahaan dalam pemasaran. Bertahannya suatu merek di masyarakat tergantung dari kuatnya brand equity di mata konsumen. Jika sebuah merek dikenal oleh masyarakat kemudian ada asosiasi yang dapat membedakan merek tersebut dari kompetitor sejenis, serta dapat dipersepsikan bahwa merek tersebut memiliki kualitas tinggi, sehingga mampu menimbulkan loyalitas dan kepuasan dari pengguna merek, maka dipastikan merek tersebut memiliki brand equity yang sudah tinggi. Hanya produk minuman isotonik yang memiliki brand equity kuat yang akan tetap mampu bersaing, merebut, dan menguasai pasar. Dengan demikian jika Mizone ingin tetap bertahan dan melangkah lebih maju untuk memenangkan persaingan, sangat perlu untuk mengetahui kondisi brand equity produknya melalui riset terhadap elemen-elemen brand equity. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Menganalisis brand awareness, brand associations, perceived quality, brand Loyalty pada produk minuman isotonik merek Mizone. (2) Merumuskan strategi distribusi. Penelitian ini dilaksanakan di kampus IPB. Penelitian dilakukan pada bulan Maret sampai April 2007. Sumber data yang akan diambil dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari penyebaran kuesioner dan wawancara. Data sekunder diperoleh dari data-data yang dimiliki perusahaan, buku-buku yang relevan, serta literatur lain yang berkaitan dengan penelitian. Teknik pemilihan responden dilakukan dengan menggunakan teknik Judgement Sampling, dengan jumlah responden sebanyak 100 orang. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan Uji Cochran, Importance
Keyword: Persepsi konsumen, Strategi distribusi, Uji validitas, Metode pengumpulan data, Analisis deskriptif