arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analysis of Weather Changes and Community Resilience to the Frost Phenomenon in Dieng Kulon Village, Banjarnegara
Abstrak: Fenomena embun beku di Desa Dieng Kulon Banjarnegara terjadi setiap tahun yang berdampak pada bidang pertanian. Studi ini bertujuan menganalisa pola perubahan cuaca yang terjadi sebelum hingga terjadinya embun beku, mengidentifikasi kerentanan embun beku di wilayah kajian, dan mengetahui resiliensi masyarakat terhadap fenomena embun beku. Hasil analisis menunjukkan pola perubahan parameter suhu mengalami penurunan tren dan mencapai suhu 0,7℃ hingga -3,43℃ saat terjadinya embun beku. Parameter kelembapan relatif dan tekanan udara mengalami kenaikan dengan nilai kelembapan relatif mencapai 100% dan tekanan udara berada pada rentang 795-798 mBar/hPa. Wilayah kajian yang rentan terhadap embun beku berada pada lahan pertanian yang datar dengan jarak >100meter dari badan air. Upaya yang telah dilakukan untuk mengurangi kerugian mencakup proses mitigasi atau sebelum kejadian dengan menutup lahan menggunakan jarring/mulsa, saat terjadinya embun beku dengan menyiram air, dan setelah terjadinya embun beku dengan memanen kentang lebih awal. Adaptasi yang telah dilakukan petani untuk mengurangi kerugian akibat embun beku yaitu dengan mengganti tanggal tanam dan komoditas tanam. Fenomena embun beku menyebabkan kerugian bagi petani kentang. Masyarakat Dieng Kulon memiliki tingkat resilien tinggi terhadap fenomena embun beku dibuktikan dengan Upaya mitigasi dan adaptasi yang telah dilakukan.
Keyword: frost, frost impact, frost vulnerability, resilience, weather patterns
Judul: Post-Ultrasonication Assisted pada Ekstraksi Material Biokalsium dari Tulang Rawan Sclera Mata Tuna
Abstrak: Kekurangan kalsium tetap menjadi tantangan utama kesehatan dunia. Teknik pemanasan menjadi metode utama yang diterapkan dalam produksi kalsium. Inovasi ultrasound dalam membantu ekstraksi tulang rawan sclera mata tuna membuka peluang baru pengembangan biokalsium. Penelitian bertujuan untuk meningkatkan efisiensi proses ekstraksi material biokalsium dari tulang rawan sclera dan menentukan karakteristik material biokalsium dari tulang rawan sclera mata tuna dengan variasi waktu ultrasonikasi. Penelitian meliputi karakteristik mata tuna, tulang rawan sclera dan material biokalsium, serta karakteristik material biokalsium tulang rawan sclera dengan bantuan ultrasound (5, 15, dan 25 menit). Biokalsium dari sclera mata tuna dapat dihasilkan melalui modifikasi proses penghilangan lemak, deproteinase menggunakan enzim, autoclaving, dan penggilingan. Waktu ultrasonikasi terpilih (UT-25 menit) dapat mengurangi ukuran partikel pada material biokalsium 1,59±0,10μm. Kandungan mineral kalsium yang dihasilkan 21,32±2,03%, fosfor 8,72±0,27%, rendemen 84,64±0,06% dan pH 7,67±0,25, dengan fasa hidroksiapatit tertinggi pada sudut 44,93◦. Konfirmasi pita serapan kalsium hidroksiapatit pada panjang gelombang 1021cm-1, serta dapat mempengaruhi struktur permukaan material sehingga memudahkan pelepasan kalsium dari material biokalsium tulang rawan sclera., Calcium deficiency remained a major global health challenge. Conventionally, heating techniques were the primary method used in calcium production. Ultrasound innovation assisted in the extraction of calcium from tuna sclera cartilage of fish offered new opportunities for biocalcium development. The research aims to enhance the efficiency of the extraction process for biocalcium material from sclera cartilage and determine the characteristics of biocalcium material from tuna sclera cartilage with varying ultrasound durations. The research included the characteristics of tuna eyes, sclera cartilage, and biocalcium material, as well as the characteristics of biocalcium material from tuna sclera cartilage with the assistance of ultrasound (5, 15, and 25 minutes). Biocalcium is produced from tuna sclera through modified processes involving fat removal, deproteinization using enzymes, autoclaving, and grinding. The selected ultrasound duration (UT-25 minutes) reduced the particle size of the biocalcium material to 1.59±0.10μm. The resulting calcium mineral content was 21.32±2.03%, phosphorus was 8.72±0.27%, yield was 84.64±0.06%, and pH was 7.67±0.25, with the highest hydroxyapatite phase at an angle of 44.93°. Confirmation of calcium hydroxyapatite absorption bands occurred at a wavelength of 1021 cm-1. The result might affect the surface of the material, that allows calcium to be released from sclera cartilage.
Keyword: bone, by product, fortification, green extraction
Judul: Pengetahuan, Sikap, Dan Tindakan Petani Dalam Pengelolaan Hama Dan Penyakit Tanaman Manggis Di Kecamatan Cipanas, Kabupaten Lebak, Banten
Abstrak: Manggis Merupakan Salah Satu Buah Ekspor Unggulan Di Indonesia. Serangan Hama Dan Penyakit Merupakan Masalah Terpenting Yang Dapat Menghambat Produksi Tanaman Manggis. Penelitian Ini Bertujuan Memperoleh Informasi Mengenai Pengetahuan, Sikap, Dan Tindakan Petani Dalam Pengelolaan Hama Dan Penyakit Tanaman Manggis Di Kecamatan Cipanas, Kabupaten Lebak, Banten. Penelitian Dilakukan Dengan Metode Survei Langsung Dengan Menggunakan Kuesioner Terstruktur Untuk Mendapatkan Data Primer, Sedangkan Data Sekunder Diperoleh Dari Pemerintah Daerah. Pengumpulan Data Dilakukan Di Beberapa Desa Di Kecamatan Cipanas Yaitu Desa Luhurjaya, Sukasari, Dan Harumsari. Responden Berjumlah 90 Petani Manggis. Pemilihan Lokasi Survei Dilakukan Secara Terpilih (Purposive). Data Yang Diperoleh Disajikan Secara Deskriptif Dan Dianalisis Dengan Menggunakan Χ2 (Chi-Square). Pengetahuan Petani Tentang Budidaya Manggis Berasal Dari Petani Lain Dan Keluarga. Hama Dan Penyakit Utama Budidaya Manggis Adalah Thrips Dan Getah Kuning Yang Menyebabkan Penurunan Kualitas Manggis. Hubungan Antara Usia, Pendidikan, Pengalaman Usaha Tani, Keanggotaan Gapoktan, Dan Keikutsertaan Petani Dalam Slpht, Menunjukkan Bahwa Pengetahuan Petani Berkorelasi Dengan Pendidikan Dan Slpht. Sikap Petani Berkorelasi Dengan Pengalaman Usaha Tani Dan Slpht, Sedangkan Tindakan Petani Berkorelasi Dengan Pengalaman Usaha Tani.
Keyword: Banten, Hama Dan Penyakit, Manggis, Pht
Judul: Analisis kelayakan usaha budidaya jamur tiram putih : Kasus Perusahaan X di Desa Cibitung Kulon, Kecamatan Pamijahan, Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Usaha budidaya jamur mempunyai keuntungan komparatif dibandingkan dengan budidaya tanaman sayuran komersial lainnya. Keuntungan tersebut meliputi aspek ketersediaan bibit yang mudah didapatkan, media tanam yang digunakan dengan memanfaatkan limbah pertanian seperti serbuk gergaji dan jerami, luas lahan yang digunakan untuk pembudidayaan relatif sempit, serta harga jual yang relatif tinggi dibandingkan dengan tanaman sayuran lainnya. Permintaan jamur tiram putih yang tinggi belum dapat terpenuhi oleh petani, sehingga jamur tiram putih yang dibawa ke pasar selalu habis terjual. Prospek pasar yang tinggi tersebut merangsang individu atau perusahaan untuk meningkatkan skala produksinya. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengkaji kelayakan aspek non finansial usaha budidaya jamur tiram putih yang meliputi aspek pasar, aspek manajemen, dan aspek teknis, (2) menganalisis kelayakan usaha secara finansial dengan menggunakan kayu bakar dan gas alam sebagai bahan bakar untuk sterilisasi, (2) menganalisis pengaruh peningkatan produksi jika modal berasal dari pinjaman, (3) menganalisis pengaruh peningkatan harga input dan penurunan harga output terhadap kelayakan usaha secara finansial. Penelitian ini dilaksanakan di Perusahaan X, yang terletak di Desa Cibitung Kulon, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Waktu pengumpulan data untuk keperluan penelitian dilakukan pada bulan Agustus Oktober 2009. Data yang digunakan merupakan data primer dan data sekunder. Data tersebut dianalisis dengan metode analisis kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif dilakukan untuk mengkaji aspek-aspek kelayakan usaha budidaya jamur tiram putih, yaitu aspek pasar, aspek teknis, dan aspek manajamen. Analisis kuantitatif dilakukan untuk menganalisis aspek finansial dan sebagian aspek pasar budidaya jamur tiram putih. Pasar jamur tiram putih masih terbuka lebar, sehingga Perusahaan X sangat potensial untuk mengembangkan usahanya. Berdasarkan analisis kelayakan pasar maka usaha budidaya jamur tiram putih di Perusahaan X layak untuk dilaksanakan, karena produk yang ditawarkan sesuai dengan permintaan pasar, harga yang ditawarkan dapat terjangkau oleh konsumen, kontinuitas produk dapat dijaga, saluran tataniaga yang tidak terlalu panjang dan farmer's share yang tinggi. ...
Keyword: Business feasibility analysis, White oyster mushroom cultivation, Farmers share
Judul: Bobot, komposisi fisik, dan kualitas interior telur puyuh (Coturnix-coturnix japonica) yang diberi suplemen omega-3
Abstrak: Omega-3 merupakan asam lemak tidak jenuh yang memiliki ikatan rangkap pada rantai atom karbonnya dan asam lemak esensial yang sangat berguna bagi tubuh manusia.Omega-3 pada telur dapat dihasilkan dengan cara memasukkan asam lemak Omega-3 ke dalam pakan unggas. Salah satu efek adalah dengan menghasilkan telur yang kaya akan asam lemak esensial terutama asam lemak Omega-3 dengan kandungan kolesterol yang rendah tetapi dalam batas tidak mengganggu produktivitas ternak. Omega-3 yang dicampurkan merupakan suplemen dengan Paten ID P0023652 yang diperoleh dari proses dispersi minyak ikan Lemuru dengan ampas tahu sebagai filler. Minyak ikan Lemuru berpotensi sebagai sumber asam lemak Omega-3 sehingga minyak tersebut dapat digunakan sebagai bahan penyusun ransum unggas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian suplemen Omega-3 dalam pakan puyuh (Coturnix-coturnix japonica) terhadap bobot, komposisi fisik, dan kualitas interior telur.
Keyword:
Judul: Analisis Keragaman Gen B-Casein Exon 7 dan Hubungannya dengan Produksi dan Komposisi Susu Kambing Sapera
Abstrak: Kesadaran masyarakat akan manfaat susu kambing dapat menjadikan sebuah peluang dan tantangan bagi peternak maupun pemulia untuk menghasilkan kambing perah yang berkualitas. Kambing Sapera, hasil persilangan antara kambing Saanen dan kambing PE, diketahui memiliki produksi susu yang cukup tinggi, kualitas susu yang baik, serta cocok untuk dibudidayakan pada iklim tropis Indonesia. Namun, jumlah produksi dan komposisi susu dapat bervariasi serta dipengaruhi oleh berbagai faktor, salah satunya adalah faktor genetik, sehingga sangat diperlukan seleksi secara genetik untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas susu kambing Sapera. Gen CSN2 merupakan salah satu gen yang dapat mempengaruhi komposisi susu kambing. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keragaman gen CSN2 pada exon 7 serta asosiasinya terhadap produksi dan komposisi susu kambing Sapera. Penelitian ini terdiri dari dua tahap. Tahap pertama yaitu menggunakan 66 sampel darah kambing Sapera, 15 sampel darah kambing Saanen, dan 14 sampel darah kambing PE yang berasal dari Balai Penelitian Ternak, Ciawi. Sampel darah diekstraksi dengan menggunakan prosedur DNA Kit Geneaid yang dimodifikasi. DNA kemudian diamplifikasi dengan metode PCR dan selanjutnya dilakukan metode Sanger Sekuensing untuk menentukan keragaman gen CSN2. Tahap kedua yaitu menggunakan 66 sampel kambing Sapera yang sedang dalam masa laktasi. Sampel susu dilakukan uji komposisi dengan menggunakan Lactoscan Milk Analyzer, sementara data produksi susu harian didapatkan dengan menjumlahkan produksi susu pagi dan sore pada hari pengambilan sampel. Selanjutnya, analisis data hubungan genotipe dengan produksi dan komposisi susu menggunakan persamaan General Linear Model. Hasil penelitian ini menemukan 4 titik SNP yang bersifat monomorfik dan polimorfik. SNP yang bersifat monomorfik di ketiga bangsa kambing perah yaitu posisi g.8913C>A dan g.8915C>T. Sementara itu, SNP g.8946C>T bersifat polimorfik pada ketiga bangsa kambing perah, sedangkan g.8956G>A bersifat polimorfik pada kambing Sapera dan kambing Saanen. Hubungan antara gen CSN2 dengan produksi dan komposisi susu didapatkan SNP g.8946C>T berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap kandungan laktosa dan garam mineral, sementara SNP g.8956G>A tidak memiliki pengaruh terhadap produksi maupun komposisi susu kambing Sapera. Komposisi susu kambing Sapera memiliki kualitas “Premium”, kecuali kandungan protein genotipe CC pada SNP g.8946C>T dengan kategori “Baik”.
Keyword: Gen CSN2, kambing Sapera, komposisi susu, produksi susu, SNP, CSN2 gene, milk composition, milk production, Sapera goat, SNP
Judul: Pendugaan indeks luas daun dengan pendekatan nilai albedo dan perhitungan fluks radiasi permukaan berdasarkan fungsi umur tanaman padi : Studi kasus lahan padi sawah di Karawang
Abstrak: Radiasi surya sebagai salah satu unsur cuaca merupakan sumber energi utama fotosintesis dan pembentukan mekanisme radiasi permukaan. Fotosintesis berperan penting dalam pembentukan biomassa tanaman yang dialirkan ke organ-organ tubuh, diantaranya ke daun. Luas daun yang terbentuk dapat menggambarkan potensi biomassa suatu tanaman. Penelitian ini mengukur indeks luas daun di lahan padi sawah Karawang, juga diukur albedo, radiasi sesaat, radiasi neto, suhu udara dan suhu permukaan yang semuanya berkaitan dalam pembentukan mekanisme fluks radiasi permukaan. Pembentukan indeks luas daun (Leaf Area Index, LAI)mempunyai hubungan yang nyata dengan albedo harian, terbukti dengan besarnya nilai koefisien determinasi (R²) yaitu 0.9178. Hal ini berarti model pendugaan LAI yang disusun mempunyai peluang data terwakili sebesar 91,78 %. Persamaan yang terbentuk berupa regresi polynomial berderajat 3; y=-0.0055x³ + 0.2926x²-4.681x +23.972. LAI maksimum selama masa pertumbuhan tanaman terjadi pada minggu VIII sebesar 5.20 dan selanjutnya turun sampai menjelang panen. Mekanisme fluks radiasi permukaan di sekitar tanaman berasal dari radiasi neto yang dipakai untuk empat macam proses, yaitu pemanasan udara (H), penguapan (LE), pemanasan permukaan (G), dan sebagian kecil untuk proses fotosintesis (P). Proporsi masing-masing proses tersebut telah dihitung yang besarnya adalah 3.83-50.57% (H), 25.28-58.45 % (LE), 11.99-82.22% (G), dan 1.91-56.90% (P). Secara kuantitatif nilainya berkisar pada selang 13.64-180.18 W m m², 90.09-208.28 W m², 42.71- 292.97 W m² dan 6.82-202.75 W m². Adapun nilai radiasi neto (Rn) yang diukur di lapangan -2 berkisar 314.80-433.69 W m². Nilai-nilai tersebut merupakan fluks rata-rata harian selama perkembangan tanaman padi, namun nilainya dapat berubah sesuai dengan kondisi lingkungan di sekitar tanaman.
Keyword:
Judul: Penerapan Good Farming Practice pada Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Pulau Besar Kabupaten Bangka Selatan.
Abstrak: Kecamatan Pulau Besar adalah salah satu kecamatan yang telah menjadi pilot project pengembangan sapi potong di Kabupaten Bangka Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penerapan Good Farming Practices (GFP) di Kecamatan Pulau Besar. Metode yang digunakan adalah wawancara dan observasi. Kuisoner disusun berdasarkan tatalaksana pemeliharaan sapi potong (Ditjennak 1983) yang meliputi aspek pembibitan, pakan, kesehatan hewan, tata laksana, dan perkandangan. Dampak penerapan GFP diamati berdasarkan BCS, selang beranak, S/C, dan kematian ternak. Wawancara dilakukan kepada 89 peternak di Desa Panca Indah dan 26 peternak di Desa Fajar Indah. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif. Penerapan GFP di kedua desa mendapatkan kategori baik (60%-80%) pada semua aspek kecuali aspek pakan. Penerapan dalam aspek pakan hanya mendapatkan nilai 40% dan dikategorikan cukup. Penerapan GFP dalam aspek pakan perlu mendapatkan perhatian karena merupakan titik kritis bagi performa sapi. Nilai penerapan GFP di Desa Fajar Indah lebih baik daripada Desa Panca Tunggal. Secara keseluruhan performa sapi di Desa Fajar Indah lebih baik daripada di Desa Panca Tunggal.
Keyword: good farming practice, Kecamatan Pulau Besar, sapi potong
Judul: Seleksi Hyperspectral Band Menggunakan Recursive Feature Elimination untuk Prediksi Produksi Padi dengan Support Vector Regression
Abstrak: Hyperspectral is a new technology in remote sensing that exploits hundreds of bands. Pusat Teknologi Inventarisasi Sumber Daya Alam Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (PTISDA BPPT) applies hyperspectral in agriculture for yearly yield prediction. Hyperspectral images consist of large number of bands that require analysis to select features. One approach to reduce computational cost is to eliminate bands that do not add value to the regression and analysis method to be applied. In this research, we use a Recursive Feature Elimination (RFE) algorithm that is tailored to operate with Support Vector Regression (SVR) to perform band selection and regression simultaneously. Annual yield of paddy has been predicted with hyperspectral data using Support Vector Regression (SVR) algorithm. Regions used are Indramayu and Subang, and the altitude of the spectral acquisition is 2000 m (Hymap). This data is owned by PTISDA BPPT. RFE-SVR used in hyperspectral data was able to reduce about 30% of the bands, resulting in 70 bands out of 109 original bands with an RMSE value of 0.0901 and R2 value of 0.9874. Radial Basis Function (RBF) is the best kernel used in RFE-SVR having an RMSE value less than those of other kernels tested.
Keyword:
Judul: Designing A Business Innovation Strategy to Improve the Business Performance of Chocolate SMEs in East Java, Indonesia
Abstrak: This study explored the obstacles facing for chocolate products from East Java SMEs entering the domestic market. This research also contributed a design strategy for business innovation that might be done by small and medium chocolate enterprises in East Java to improve their business performance. This study used a mixed method framework. Study literature, field observation, and a semi-structured interview were delivered to gain accurate data. The qualitative data then being processed through a descriptive-interpretive analysis. The study findings were used to construct the content of Analytical Hierarchy Process (AHP) as the quantitative tool to select an innovation strategy. The findings were for passing the market entry obstacles needs an improvement of collaboration among Indonesian government, East Java government, and the chocolate SMEs. A product with distinctive flavor is the most preferred best practice by respondents as a business innovation strategy. This study was only focus on the government and chocolate SME as the stakeholders. As practical implications, chocolate SMEs in East Java might apply the product diversification by creating a product with a distinctive flavor as an innovative strategy for their business.
Keyword: East Java, chocolate SMEs, business innovation strategy
Judul: Determinants of Food Security in The Rice-Producing Province in Indonesia for The 2019-2023 Period
Abstrak: Ketersediaan pangan yang melimpah seharusnya dapat menjamin ketahanan pangan suatu daerah karena kebutuhan pangan yang terpenuhi. Namun, provinsi penyumbang produksi padi di Indonesia belum dapat menjamin menjadi provinsi dengan ketahanan pangan paling baik. Hal ini disebabkan karena ketahanan pangan merupakan aspek multidimensi, sehingga ketahanan pangan suatu wilayah tidak dapat dicapai apabila hanya berfokus pada aspek ketersediaan pangan saja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan di provinsi penghasil padi di Indonesia selama periode 2019-2023. Metode yang digunakan yaitu analisis deskriptif, dan regresi data panel menggunakan metode Fixed Effect Model. Hasil analisis menunjukkan bahwa ketahanan pangan di provinsi penghasil padi Indonesia dipengaruhi oleh PDRB, jumlah produksi padi, IHK, jumlah penduduk, rumah tangga dengan akses air minum layak, dan pandemi Covid-19. Program Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN) serta berbagai stimulus yang dijalankan Kementerian Pertanian telah mendukung peningkatan ketahanan pangan selama pandemi Covid-19., Abundant food availability should be able to guarantee food security in a region because food needs are met. However, the province that contributes the largest rice production in Indonesia cannot guarantee that it will be the province with the best food security. This is because food security is a multidimensional aspect, so food security in a region cannot be achieved if it only focuses on the aspect of food availability. This research aims to analyze the factors that influence food security in Indonesia’s largest rice-producing province during the 2019-2023 period. The analysis method used is descriptive, and panel data regression uses the Fixed Effect Model method. The analysis results show that food security in Indonesia's largest rice-producing province is influenced by GRDP, total rice production, CPI, population, households with access to adequate drinking water, and the Covid-19 pandemic. The National Economic Recovery Program (PEN) and various stimuli implemented by the Ministry of Agriculture have supported increasing food security during the Covid-19 pandemic.
Keyword: Panel Regression Analysis, covid-19, Food security, Rice Producing Provinces
Judul: Profil Sensitivitas Bakteri Escherichia Coli Dan Klebsiella Pneumonia Berdasarkan Golongan Antibiotika
Abstrak: Escherichia coli dan Klebsiella pneumonia merupakan bakteri patogen yang mudah menyebabkan penyakit yang bersifat infeksius ke populasi ternak. Infeksi bakteri patogen tersebut pada ternak berhubungan dengan penggunaan antibiotika dalam pengobatan dan pencegahan terhadap infeksi bakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji tingkat sensitivitas Escherichia coli dan Klebsiella pneumonia terhadap antibiotika cefepime, penisilin, tetasiklin dan eritromisin. Penelitian ini dilakukan dengan uji difusi yang menggunakan bakteri isolat dari rectal swab. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa dari 10 isolat Escherichia coli resisten terhadap penisilin dan 9 isolat Escherichia coli resisten terhadap eritromisin sementara itu, dari 10 isolat Klebsiella pneumonia masingmasing resisten terhadap penisilin dan eritromisin serta 6 isolat resisten terhadap tetrasiklin.
Keyword: Escherichia coli, Klebsiella pneumonia, sensitivitas, antibotika
Judul: Asimetris Harga Skim Milk Powder di Pasar Indonesia dan Internasional
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis transmisi harga riil skim milk powder (SMP) di pasar Indonesia dan internasional. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah harga rill SMP (HS 040210) bulanan mulai dari Januari 2010 sampai dengan Januari 2019. Metode yang digunakan dalam penelitian ini metode Error Correction Model (ECM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan, terdapat hubungan yang saling terkointegrasi antara harga SMP di pasar Indonesia dan internsional. Hasil pengujian dengan menggunakan metode ECM menunjukkan transmisi harga yang terjadi pada jangka pendek di pasar Indonesia dan internasional (Amerika Serikat Australia, Belgia dan Selandia Baru) telah terjadi secara asimetris yang dipengaruhi oleh adanya adjustment cost. Di samping itu, dalam jangka panjang transmisi harga berlangsung secara simetris. Hal ini menunjukkan bahwa tidak ada kekuatan pasar oleh negara eksportir terhadap Indonesia.
Keyword: Asimetris harga, ECM, Harga Skim Milk Powder