arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Mempelajari Aspek Kimia Fermentasi Rebon
Abstrak: Dengan kerendahan hati penulis menyampaikan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Mahakuasa, yang telah memberikan rahmat dan anugerahNya sehingga skripsi ini dapat disusun. Skripsi ini disusun berdasarkan penelitian yang telah dilakukan selama empat bulan di laboratorium Jurusan Teknologi Pangan dan laboratorium Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, FATETA, IPB, Bogor. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak Dr. Monang Manullang sebagai dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis sampai tersusunnya skripsi ini. 2. Sahabat-sahabat terkasih bantuan moril dan doa tersusunnya skripsi ini. yang selalu memberikan kepada penulis sampai 3. Pastor Yustinus yang senantiasa memberikan semangat dan dorongan kepada penulis. 4. Semua pihak yang telah memberikan bantuan dan bimbingan kepada penulis sampai tersusunnya skripsi ini....
Keyword:
Judul: Pengembangan sistem informasi formulasi mineral dan Teknik pengolahan mineral untuk ruminansia
Abstrak: Formulasi ransum merupakan aspek yang sangat penting dalam menyeimbangkan nutrisi bagi hewan ternak dengan tujuan mendapatkan ransum pakan yang memiliki kecukupan nutrien untuk ternak. Teknologi dapat menjadi jalan keluar dalam permasalahan tersebut, yaitu dengan mengaplikasikan teknologi formulasi pakan ternak yang efisien. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem informasi formulasi kebutuhan mineral dan komposisi premix pakan dengan metode trial and eror. Metode yang digunakan dalam sistenm ini adalah software prototyping sebagai model proses local host dan pengembangan penelitian ini terdiri atas 4 tahapan yaitu perencanaan, pemodelan, pengodean dan pengujian. Penelitian ini menghasilkan informasi mengenai jenis mineral, sumber mineral pakan dan teknik pengolahan mineral serta dapat melakukan perhitungan kebutuhan mineral berdasarkan data pengguna dan perhitungan formulasi premix sesuai kebutuhan pengguna. Penelitian ini telah berhasil berkontribusi dalam pengembangan formulalsi kebutuhan melalui pengembangan web yang mampu membantu dalam melakukan perhitungan kebutuhan mineral dan formulasi premix berdasarkan data pakan di Indonesia dengan metode trial and eror. Sistem ini sudah dapat memberikan informasi mengenai teknik pengolahan mineral, jenis mineral dan sumber mineral pakan.
Keyword: formulasi kebutuhan mineral, formulasi komposisi premix, teknik pengolahan mineral, ternak ruminansia, trial and eror
Judul: Evaluasi Kualitas Embrio Hasil Program Produksi Embrio pada Bangsa dan Umur Sapi yang Berbeda
Abstrak: Sektor peternakan khususnya sapi potong di Indonesia belum mampu mencukupi kebutuhan di dalam negeri bahkan mengalami penurunan. Masalah yang menghambat perkembangan sektor peternakan antara lain rendahnya produktivitas dan mutu genetik ternak. Penerapan teknologi transfer embrio (TE) menjadi salah satu alternatif untuk mengatasi persoalan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bangsa dan umur terhadap kualitas embrio hasil produksi embrio di Balai Embrio Ternak (BET) Cipelang dengan menggunakan data sekunder berupa catatan produksi embrio in vivo selama tahun 2008 sampai tahun 2013. Data yang diperoleh kemudian diolah dengan IBM SPSS Statistic 16.0. Metode yang dipakai adalah dengan uji ragam varian (analyse of variant/ ANOVA). Data yang memberikan pengaruh nyata (P<0.05) dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bangsa dan umur sapi memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap rata-rata dan persentase embrio layak transfer (ELT), embrio tidak layak transfer (ETLT), sel telur yang tidak terbuahi (UF) serta total embrio dan ovum terkoleksi.
Keyword: transfer embrio, bangsa sapi, umur, superovulasi, kualitas embrio
Judul: The Effect of Auxin and Rooting Induction Media on Grape Vines Cuttings (Vitis vinifera L.)
Abstrak: Percobaan bertujuan mempelajari pengaruh pemberian auksin dan media induksi pengakaran pada stek tanaman anggur. Pelaksanaan percobaan dilakukan pada akhir bulan Maret hingga Juni 2021 di Dinas Pertanian dan Peternakan Kota Pekalongan. Percobaan dilakukan dengan rancangan acak lengkap dengan dua faktor. Faktor pertama adalah perlakuan auksin yaitu: tanpa auksin, Rootone F dan NAA+IBA. Faktor kedua adalah Jenis media yang terdiri atas media tanah dan kertas. Hasil percobaan menunjukkan bahwa auksin tidak berpengaruh terhadap persentase keberhasilan dan pertumbuhan stek anggur. Jenis media berpengaruh terhadap panjang akar dan jumlah akar, namun tidak berpengaruh terhadap persentase keberhasilan dan waktu tumbuh akar., The study aims to determine the effect of auxin and rooting induction media on grape vines cuttings. The experiment was conducted in March 2021 to June 2021 at the Department of Agriculture and Livestock of Pekalongan City. The study used an experimental method with a completely randomized design with two factors. First factor is a type of auxin which consist: without auxin, Rootone F and NAA+IBA. Second factor is the type of media consisting of soil and paper media. The results showed that auxin had no effect on the percentage of success and growth of grape vines cuttings. The media had an effect on root length and number of roots, but had no effect on the percentage of success and root growth time.
Keyword: NAA+IBA, paper, Rootone F, soil
Judul: Identifikasi Jenis Serangga Penyebab Puru Daun Eucalyptus urophylla di Hutan Penelitian Cikole, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Puru merupakan salah satu ciri pertumbuhan abnormal dari jaringan tanaman yang disebabkan oleh serangga fitofag maupun patogen. Puru dapat menghambat laju fotosintesis sehingga tanaman menjadi kerdil ataupun mati, maka jenis-jenis serangga penyebab puru sangat penting untuk diketahui sebagai langkah awal pengendalian hama. Penelitian ini bertujuan mengetahui karakteristik puru yang terbentuk, serta jenis serangga penyebab puru pada spesies Eucalyptus urophylla (ampupu) di Hutan Penelitian Cikole, Lembang, Bandung. Sampel diambil dari lapang secara purposive sampling dan selanjutnya dilakukan di laboratorium. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa serangga menginduksi puru pada bagian daun saja, terbentuk delapan karakter gejala puru yang dikategorikan berdasarkan warna dan ukurannya, serta ditemukan dua jenis serangga, yaitu Ophelimus eucalypti dan Ophelimus maskelli yang terkonfirmasi sebagai serangga penginduksi puru. Kedua serangga tersebut merupakan serangga yang termasuk dalam Ordo Hymenoptera dan Famili Eulophidae. Berdasarkan hasil analisis data, ditemui bahwa insidensi serangan pada lahan ampupu di HP Cikole mencapai 54% dan dikategorikan sebagai kerusakan ringan dan tingkat keparahan sebesar 22%., Gall was one of the characteristics of abnormal growth of plant tissue caused by phytophagous insects and pathogens. Gall was able to inhibit the rate of photosynthesis and caused plant growth to be stunted or lead to death. This study aimed to determine the characteristics of the gall formed, and the type of gall-inducing insects in the Eucalyptus urophylla (ampupu) species in the Cikole Research Forest (HP), Lembang, Bandung. Samples were taken using purposive sampling method in the field and then identified at the laboratory. The type of gall-inducing insects was important to be known as the first step in pest control. Observations showed insects only induced leaves, formed eight gall symptom characters categorized by color and size, and found two types of insects, Ophelimus eucalypti and Ophelimus maskelli which were confirmed as gall-inducing insects. Both gall-inducing insects are classified into Order Hymenoptera and the Family Eulophidae. Based on the results of data analysis, it was found the incidence of attack on the ampupu land in HP Cikole reached 54% and was categorized as light damage with a severity level of 22%.
Keyword: Eucalyptus urophylla, Hymenoptera, puru, gall
Judul: Pola konsumsi ransum rusa dan kambing dengan kadar protein yang berbeda
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Jurusan Nutrisi dan Ma- kanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor di Bogor, dari tanggal 10 Maret sampai dengan 10 Juli 1984, dengan menggunakan ternak Rusa (Cervus timo- rensisi) dan Kambing Peranakkan Ettawa. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh beberapa tingkat protein ransum terhadap tingkat konsum- si bahan kering dari dua spesies ruminansia (rusa dan kambing). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Bujur Sangkar Latin (BSL) 2 x 4 x 4. Ransum yang diguna kan ada 4 macam yang berbeda kadar proteinnya yaitu 5, 10, 15 dan 20% tapi energinya sama (TDN + 65%). Masing- masing bujur sangkar ditempati oleh rusa dan kambing yang akan dibandingkan dalam penelitian ini. Hasil penelitian ini mendapatkan bahwa kadar prote- in ransum berpengaruh nyata (P0.05) terhadap konsumsi bahan kering ransum pada rusa dan kambing, dan konsumsi bahan kering antara rusa dan kambing tidak menunjukkan perbedaan yang nyata. Demikian pula jenis kelamin tidak nyata pengaruhnya terhadap konsumsi bahan kering ransum pada rusa dan kambing. berpengaruh Hubungan antara konsumsi bahan kering dan kadar pro tein ransum dapat ditunjukkan dengan persamaan Y = 0.034117 + 0.001214 X (r= 0.47; P7 0.05) untuk rusa dan Y = 0.029493 + 0.001914 X (r = 0.65; P/ 0.05) untuk. kambing. Hubungan konsumsi bahan kering dan daya cerna adalah Y 0.091042 1042 0.000555 X (r = -0.14; P7 0.05) = untuk rusa dan Y = -0.058671 + 0.001799 X (r= 0.73; P/ 0.01) untuk kambing. Terhadap konsumsi air (ml/kgBB0.75), perlakuan sa- ngat nyata (P/ 0.01) pengaruhnya pada rusa dan kambing. Antara rusa dan kambing tidak terdapat perbedaan yang nyata. Sedangkan terhadap konsumsi air (ml/kg Konsumsi BK), perlakuan tidak nyata pengaruhnya baik pada rusa maupun kambing. Demikian juga antara rusa dan kambing tidak berbeda nyata. Hubungan konsumsi air dan Kambi8675) ) mengikuti persamaan dan konsumsi protein (gr/kgBB = 58.673225 + 14.319617 X (r = 0.76; P/0.01) untuk Y = 83.034371 + 12.178817 X (r = 0.89; P/ 0.01) Suntuk kambing. Hubungan konsumsi air dan konsumsi bahan...
Keyword:
Judul: Kajian Manajemen Risiko Pembiayaan UMKM Pada Produk Murabahah dan Ijarah (Studi Kasus BMT Al-Fath IKMI Ciputat)
Abstrak: BMT Al-Fath IKMI Ciputat adalah lembaga keuangan mikro syariah yang dibentuk dalam upaya memberdayakan umat secara kebersamaan melalui kegiatan simpanan dan pembiayaan yang berdampak pada peningkatan ekonomi anggota dan mitra binaan ke arah yang lebih baik. BMT Al-Fath IKMI Ciputat menyalurkan pembiayaan kepada debitur yang bergerak di sektor UMKM untuk membantu mengembangkan usaha debitur. Pembiayaan yang telah disalurkan BMT Al-Fath IKMI Ciputat pada 2009 mencapai Rp5.074.393.134,00 dimana produk Murabahah dan Ijarah mengambil proporsi terbanyak. Pada proses penyaluran pembiayaan, BMT AL-Fath IKMI Ciputat menghadapi kendala mengenai kemampuan debitur yang rendah untuk memenuhi persyaratan pembiayaan, sehingga hal tersebut dapat mengakibatkan risiko gagal bayar. Penelitian ini menggunakan data kualitatif dan kuantitatif yang berasal dari Formulir Permohonan Pembiayaan dan Laporan Pembiayaan bulan Januari 2012. Data tersebut diolah serta dianalisis menggunakan analisis diskriminan dan Creditrisk+. Perhitungan dan analisis yang dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kolektabilitas debitur, mengetahui potensi kerugian yang akan dialami BMT Al-Fath IKMI Ciputat akibat gagal bayar pada produk murabahah dan Ijarah, dan menganalisis tindakan mitigasi untuk mengurangi kerugian. Software yang digunakan untuk pengolahan data adalah Minitab14 dan Microsoft excel 2003. Analisis Diskriminan dilakukan untuk mengelompokkan debitur ke dalam kolektabilitas dan mendapatkan fungsi diskriminan setiap kelompok kolektabilitas sehingga diketahui faktor-faktor yang mempengaruhi kolektabilitas debitur. Variabel respon pada analisis ini adalah kolektabilitas debitur. Variabel predictors yang digunakan adalah usia, lama usaha, pembiayaan lalu, pengajuan ke, jumlah pengajuan, skala angsuran, plafon, margin, harga taksiran jaminan, total pendapatan, total biaya hidup, harga belanja, pendidikan , dan jaminan. Metode Penarikan sample yang digunakan untuk analisis diskriminan adalah Non Probability Sampling, yaitu Purposive sampling dan Quota Sampling. Jumlah responden ditentukan berdasarkan perhitungan slovin dengan Populasi 950 dan α=10% maka diperoleh jumlah sample sebanyak 90 debitur. Hasil dari pengolahan analisis diskriminan adalah faktor-faktor yang dapat digunakan untuk memprediksi kolektabilitas debitur adalah usia, pendidikan terakhir, jenis jaminan, total biaya hidup, dan total pendapatan. Pada metode Creditrisk+ data diperoleh dari Laporan Pembiayaan bulan Januari 2012. Perhitungan potensi kerugian dengan metode creditrisk+ menggunakan sebaran Poisson dengan tingkat kepercayaan 95-99%. Hasil dari metode creditrisk+ adalah potensi kerugian yang akan dialami BMT Al-Fath IKMI selama 2012 sebesar Rp460,050,000.
Keyword:
Judul: Application of Randu Honey Prebiotic For  Growth Performance and Immune Responses of Tilapia Infected by Streptococcus  agalactiae
Abstrak: Peningkatan produksi budidaya ikan nila dapat dicapai dengan penerapan sistem budidaya intensif, namun sistem budidaya intensif dapat meningkatkan resiko serangan penyakit. Penyakit utama dalam budidaya ikan nila adalah streptococcosis yang disebabkan oleh bakteri Streptococcus agalactiae. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah tersebut yaitu dengan meningkatkan respons imun menggunakan prebiotik. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh aplikasi prebiotik madu randu dengan dosis yang berbeda terhadap kinerja pertumbuhan dan respons imun ikan nila yang diinfeksi S. agalactiae. Penelitian terdiri atas empat perlakuan yaitu kontrol (tanpa pemberian prebiotik madu randu), prebiotik madu randu 0.5%, 0.75%, dan 1%. Ikan nila merah berukuran 5.64 ± 0.09 cm dipelihara menggunakan hapa di kolam dengan padat tebar 50 ekor m-3 . Ikan diberi pakan pelet komersial yang telah diperkaya prebiotik madu sesuai perlakuan selama 80 hari, kemudian ikan dipindah ke akuarium berukuran 60x30x40 cm³ dengan padat tebar 15 ekor/akuarium dan diuji tantang dengan S. agalactiae. Parameter yang diamati meliputi tingkat kelangsungan hidup, laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan, kadar hemoglobin, kadar hematokrit, total eritrosit, total leukosit, aktivitas fagositosis, dan respiratory burst. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian prebiotik madu dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan dan respons imun ikan nila yang diinfeksi dengan S. agalactiae dengan hasil terbaik pada perlakuan prebiotik madu 1%.
Keyword: Prebiotik, Madu Randu, Oreochromis sp., Streptococcosis, Streptococcus agalactiae
Judul: Adaptive Decision Support System For Potato Commodity Supply Chain Risk Management (Case Study: Wonosobo District)
Abstrak: Kentang merupakan salah satu komoditas unggulan di Kabupaten Wonosobo yang berpotensi untuk dikembangkan diiringi oleh pengelolaan risiko yang tepat. Penelitian ini bertujuan menganalisis kinerja rantai pasok, mengidentifikasi dan menyusun strategi mitigasi risiko rantai pasok, serta merancang model penunjang keputusan manajemen risiko rantai pasok kentang. Pengukuran kinerja rantai pasok kentang dengan pendekatan Supply Chain Operation Reference (SCOR) dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Hasil tersebut menunjukkan bahwa tingkat kinerja untuk petani (91.93%), pengepul (93.05%), dan industri UKM (89.15%) sangat baik. Identifikasi sumber risiko dengan House of Risk (HOR) 1 dan pendekatan fuzzy Failure Mode Effect Analysis (FMEA). Hasil identifikasi didapatkan 7 sumber risiko prioritas pada petani, 5 sumber risiko prioritas pada pengepul, dan 5 sumber risiko prioritas pada industri UKM. Upaya mitigasi risiko diidentifikasi dengan pendekatan HOR 2 dan Fuzzy Inference System (FIS). Hasil menunjukkan terdapat 7 prioritas aksi mitigasi pada petani, 4 prioritas aksi mitigasi pada pengepul, dan 5 prioritas aksi mitigasi pada industri UKM. Penyusunan strategi mitigasi risiko dengan fuzzy AHP menunjukkan 3 aksi mitigasi terpenting yaitu 3 aksi mitigasi pada petani. Model sistem penunjang pengambilan keputusan merupakan pemodelan berorientasi objek yang dapat membantu pengguna dalam melakukan evaluasi kinerja dan pengambilan keputusan dalam manajemen risiko rantai pasok yang lebih efisien., Potatoes are one of the leading commodities in Wonosobo Regency which have the potential to be developed with good risk management. This study aims to analyze supply chain performance, identify and develop supply chain risk mitigation strategies, and design a decision support model for the management of potato supply chain risk. Measuring the performance of the potato supply chain using the Supply Chain Operation Reference (SCOR) and Analytical Hierarchy Process (AHP) approach. These results indicate that the level of performance for farmers (91.93%), collectors (93.05%), and the industry (89.15%) is very good. The risk agent identification was done by using House of Risk (HOR) and fuzzy Failure Mode Effect Analysis (FMEA) approach. It found 7 priority risk agents in farmer’s level, 5 risk agents in collector’s level, and 5 risk agent in industries level. HOR 2 and Fuzzy Inference System (FIS) approaches were used in identifying risk mitigation. The result showed there were 7 preventive acton priorities to the farmers, 4 priority mitigation action on the collectors, and 5 priority mitigation action on the industry. The formulation of risk mitigation strategies using fuzzy AHP shows the 3 most important mitigation actions that can be implemented. The decision support system model is an object-oriented modeling that can assist users in evaluating performance and making decisions in a more efficient supply chain risk management.
Keyword: Decision support system, fuzzy analysis, potato, supply chain performance, supply chain risk
Judul: Bioavailabilitas kalsium secara in vitro pada produk sereal sarapan komersial yang difortifikasi kalsium
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bioavailabilitas mineral kalsium secara in vitro pada beberapa produk sereal sarapan komersial yang difortifikasi dengan kalsium. Tujuan kususnya adalah untuk mengetahui kandungan total kalsium produk sereal sarapan, mengetahui bioavailabilitas kalsium produk sereal sarapan, mengetahui total kalsium tersedia dari produk sereal sarapan, dan menganalisis pengaruh rasio (perbandingan) fosfor dan kalsium dalam produk sereal sarapan terhadap biovailabilitas kalsiumnya. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kimia Gizi II, Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian IPB, Bogor serta Laboratorium Kimia Terpadu IPB, Bogor. Penelitian ini berlangsung dari bulan Mei sampai November 2003. Sampel penelitian ini adalah produk sereal sarapan komersil yang difortifikasi dengan kalsium. Produk sereal sarapan dipilih berdasarkan asalnya (bahan baku), yaitu Corn Flakes (produksi Nestle) berasal dari jagung, Koko Krunch (produksi Nestle) dari gandum, Cocoa Krispies (produksi Kellog) dari beras, dan Nesvita (produksi Nestle), Vitagen (produksi Plantago Naturale), Quaker (produksi Quaker Products) merupakan campuran dari beberapa jenis sereal. Produk sereal sarapan yang dipilih tersebut tergolong dalam ready-to-eat cereals (sereal sarapan siap makan) dan hot cereals atau quick cooking cereals (sereal sarapan yang untuk mengkonsumsinya hanya tinggal diseduh dengan air panas). Produk ready-to-eat cereals (sereal sarapan siap makan) tersebut yaitu merek Corn Flakes (diproduksi oleh Nestle), merek Koko Krunch (diproduksi oleh Nestle), dan merek Cocoa Krispies (diproduksi oleh Kellogg's). Jenis sereal ini disebut juga makanan sereal. Sedangkan produk hot cereals atau quick cooking cereals (sereal sarapan yang untuk mengkonsumsinya hanya tinggal diseduh dengan air panas) yaitu Nesvita, Vitagen, dan Quaker. Sereal ini sering disebut minuman sereal. Sampel produk ready-to-eat cereal dianalisis bioavailabilitasnya setelah ditambah susu pasteurisasi dan sebelum ditambah susu. Sedangkan sampel produk quick cooking cereal dianalisis dengan tanpa penambahan susu lagi karena sudah terkandung di dalam produknya. Susu cair (pasteurisasi) yang digunakan diperoleh dari Laboratorium Susu, Fakultas Peternakan IPB. Analisis yang dilakukan terhadap sampel meliputi analisis kadar air, kadar protein metode Semi-Mikro Kjeldahl, kadar fosfor metode Spektrofotometri, total kalsium metode AAS, dan bioavailabilitas kalsium metode in vitro. Analisis dilakukan pada keenam produk sereal sarapan dan susu cair dengan 2 kali ulangan. Untuk mengetahui pengaruh jenis produk sereal sarapan terhadap kandungan protein, kandungan fosfor, total kalsium dan bioavailabilitas kalsium pada berbagai jenis produk sereal dilakukan analisis sidik ragam, dan kemudian uji lanjut Duncan untuk mengetahui perbedaan kandungan protein, kandungan fosfor, total kalsium .. dst
Keyword:
Judul: Respon Produktivitas Tanaman Padi Terhadap Kekeringan di Kawasan Jawa dan Bali (Pendekatan Model Simulasi Pertanian Berbasis Spasial)
Abstrak: Drought is one of many factors that influence the productivity of rice crops. There are several ways to study the response of rice productivity to drought, one of them is by using Shierary-Rice model approach that is integrated with Geographic Information System. The result shows that 10% reduction in rainfall at crop area of Java and Bali will be followed by decreasing the rice-crop productivity by 5.8%. The response of rice crop productivity is also affected by rainfall patterns shown in the Oldeman climate classification. Oldeman agroclimatic zone A and B dominating Banten and West Java areas are relatively less susceptible (8% decrease in productivity every 10% decrease in rainfall) compared to the other C, D and E Oldeman agroclimatic zone (14% decrease in productivity for 10% decrease in rainfall
Keyword:
Judul: Kajian penggunaan mikroalga chlorella pyrenoidosa sebagai pengolah air limbah industri pengolah susu
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kemungkinan pemanfaatan mikroalga (Clorella pyrenoidosa sebagai pengolah air limbah industri pengolah susu (ALIPS) melalui pengujian kualitas etluen dan hasil sel alga pada kondisi perlakuan yang berbeda. Kondisi perlakuan yang dipakai adalah kombinasi antara laju aerasi dan umur kultur. Hasil penelitian ini diharapkan dapat dipakai sebagai bahan informasi bagi industri pengolah susu tentang dapat digunakannya mikroalga Clorella pyrenoidosa sebagai pengolah air limbah secara biologis. Pada penelitian pendahuluan digunakan tiga jenis ALIPS sebagai media tumbuh mikroalga Clorella pyrenoidosa, yaitu keluaran dari tahap praperlakuan (N,), perlakuan prnner (N,) dan sckundcr (N3). Ternyata jenis ALIPS yang sesuai sebagai media tumbuh aJalah Jcms N,. Jan selanjutnya dipakai pada penelitian utama sebagai media bagi Kultur Perlakuan. Kondisi Kultur Perlakuan merupakan kombinasi, dari faktor LaJu Aerasi (A), taraf rendah (A1 = 10 ml/det) dan tinggi (A, = 20 ml/det), dan faktor Umur Kultur (T), tarafmuda (T, = 7 hari) dan tua ('I', = 11 hari). Parameter- parameter hasil yang diamati untuk karakter etluen adalah BOD,, COD, TDS, TSS. kadar Nitrogen dan Fosfor anorganik, sedangkan untuk hasil sel alga adalah kadar protefn. klorofil. karotcnoid. dan produksi biomasa. dst ...
Keyword: Whey