arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Biomorfometri dan Rasio Kelamin Keong Macan (Babylonia spirata, L.) di Teluk Pelabuhan Ratu pada Musim Barat
Abstrak: Keong macan (Babylonia spirata) merupakan gastropoda laut scavenger, hidup pada perairan C:angkal di wilayah Indo-Pasifik berkedalaman 10-20 m dengan tipe substrat dasar pasir berlumpur. Permintaan komoditi yang meningkat, memacu produksi keong macan lebih tinggi. Jika penangkapan keong macan melebihi daya regenerasi menyebabkan populasi di alam terancam berkurang bahkan tidak menutup kemungkinan akan punah. TUjuan penelitian ini adalah untuk mempelajari aspek biomorfometri yang diantaranya adalah sebaran frekuensi panjallg, hubungan panjang-berat, dan Indeks Kematangan Gonad (IKG), serta rasio kelamin Babylonia spirata di Teluk Pelabuhan Ratu pada periode Musim Barat (Mei - Juni 2000). Pengambilan sampel dilakukan setiap dua minggu sekali (19 Mei.. 2 Juni dan 16 Juni 2000) pada tiga stasiun dengan tiga kali ulangan setiap stasiun. Sampel diambil mengunakan bantuan perahu congkreng dan alat tangkap jodang. Rentang waktu -setting alat sampai hauling ± 15 menit. Perlakuan sampel meliputi pengawetan, pengukuran dan pengamatan. Pengawetan dilakukan ± 24 jam dengan formalin 10 %, Pengukuran Pc dan Lc menggunakan jangka sorong, sedangkan pengukuran Bt, Bd, dan Bg menggunakan neraca digital dengan ketelitian 0,1 gram. Pengamatan rasio kelamin --~'ditakokansecara visuaraengan terleblnaahulu mengeluarkan tubuh keong macan dari cangkang menggunakan alat bedah. Nilai rata-rata keseluruhan Pc, Lc, Bt, Bd, dan Bg, yaitu 28,1 mm, 19,5 mm, 5,5 gram, 1,6 gram, dan 0,3 gram, dan belum dewasa kelamin. Perbandingan Pc : Lc ada tiga tipe, yaitu 1,4 : 1, 1,5 : 1, dan 1,6 : 1. Ukuran Pc B. spirata jantan dan betina yang ditangkap di Teluk Pelabuhan Ratu selama musim Barat (Mei - Juni 2000) berkisar antara 21,1 - 45,0 mm dan mengalami pengurangan frekuensi pada selang kelas panjang ;" 30,1-31,5 mm. Ukuran Pc keong jantan (21,2-43,1) mm secara signifikan tidak berbeda dengan keong betina (21,1-45,0) mm. Perbandingan ukuran Pc dan Lc rata-rata keong jantan lebih besar daripada keong betina. Kelompok-kelompok ukuran yang dihasilkan berkisar antara satu sampai dengan empat, dimana nilai separate index di atas dua dan pemisahan kelompok ukuran signifikan. Keong macan berasal dari satu populasi dan telah terjadi tangkap lebih (overfishing)( sebab pola sebaran frekuensi panjang menjulur ke arah kanan atau positif, tapi kemenjulurannya kurang baik
Keyword:
Judul: Rancang Bangun Bubu Lipat untuk Menangkap Kepiting Bakau (Scylla serrata)
Abstrak: Collapsible trap is the most popular fishing gear to catch of mud crab. This fishing gear has weakness, because its construction was adopted from other country without any aclimatization with behavior of Indonesian mud crab. The main objective of this research is to determine suitable design of collapsible trap to catch the mud crab. This research consists of two steps. First step is called as research of trap parts. The objectives of this step are to determine suitable mesh size of trap entrance, suitable slope of trap entrance, shape and size of trap entrance, and suitable colour of shelter. Second step is called as new design trap trial. The objectives of this step are to obtain the most productive design of trap and to determine influence of lid instalation at the top of trap as a shelter. The method of all researchs are laboratory experiment. The result showed that the suitable mesh size of trap entrance was 1 inchi, the suitable slope of trap entrance was 40o, the suitable shape of trap entrance was square with height of 5 cm. The distance between wires was 2-3 cm. The colour that was choosen by mud crab was black. So, this colour could be used by the trap as a shelter. The catch number of four types trap were significantly different (Fcount= 95.52 > Ftab= 2.74). Most of mud crabs were caught in new design trap (B) (59.2% from total catch) and fewer crabs were caught by fishermen trap (N) (0,05% from total catch). This trap has dimension of 50 × 50 × 16 (cm). The catch number of trap with lid and without lid was significantly different (Fcount= 125.59 > Ftab= 4.41). The catch number of trap with lid was 89 crabs (96.7% from total catch). While, the catch number of trap without lid was 3 crabs (3,3% from total catch).
Keyword:
Judul: Pembuatan ragi tape dengan menggunakan berbagai jenis substrat
Abstrak: Masalah yang sering dihadapi dalam membuat produk- produk fermentasi khususnya tape ketan adalah mutunya yang tidak tetap, bahkan kadang-kadang menemui kegagalan. E Hal ini terutama disebabkan karena mikroba yang terdapat pada ragi tape yang umumnya digunakan sangat beragam baik jenis, jumlah maupun keaktifannya. Ragi yang masih baru yang digunakan sebagai starter pada pembuatan tape, umumnya menghasilkan aroma, rasa, dan tekstur t ape yang berbeda dibandingkan dengan regi yang sudah lama disimpan. Hal ini disebabkan karena mi kroba yang terdapat pada ragi telah berkurangjumlahnya a- tau menurun viabilitasnya, disamping kemungkinan timbul nya mikroba lain yang tidak dikehendaki selama penyimpan- an. Pemanfaatan enzim di berbagai bidang industri terus meningkat, seperti bidang industri pangan, kesehatan, ki- mia dan lain-lain. Enzim yang banyak peranannya di bidang industri pangan antara lain adalah enzim pemecah pati (karbohidrase) dan enzim pemecah pektin (depolimerase dan pektin esterase). Karbohidrase merupakan enzim yang dapat d menghidrolisə polisakarida atau oligosakarida menjadi dekstrin, disakarida (maltosa) dan monosakarida (glukosa). Kecambah adalah biji-bijian yang mengandung berbagai PE Univers
Keyword:
Judul: Penggunaan lemak sapi atau minyak kelapa sebagai sumber energi pengganti jagung untuk ayam broiler
Abstrak: Penelitian telah dilakukan di Stasiun Penelitian Fakultas Peternakan, Universitas Udayana di Denpasar Bali, untuk mengetahui pengaruh penggantian sebagian energi jagung dengan energi lemak sapi atau minyak kelapa terhadap performans ayam broiler serta daya cerna ransum dan daya cerna lemak.
Keyword: Maize, Coconut oil, Broiler
Judul: Analisis Preferensi Pedagang Pasar Tradisional terhadap Pembiayaan Mikro Syariah(Studi kasus: Pasar Tradisional Karangampel Indramayu
Abstrak: Pedagang pasar tradisional merupakan bagian dari UMKM yang masih mengalami masalah klasik terkait permodalan. Pasar merupakan tempat bagi UMKM menjual hasil produknya. Pedagang dalam menjalankan usahanya memiliki kendala dan masih memerlukan pembiayaan. Hanya terdapat satu lembaga keuangan mikro syariah yang menyediakan akses kepada para pedagang Pasar Tradisional Karangampel, yaitu, Baitul Maal wat Tamwil. Penelitian bertujuan mengetahui preferensi pedagang pasar tradisional dalam memilih sumber pembiayaan serta faktor yang mempengaruhinya. Sampel penelitian ini adalah 70 responden. Sampel ditentukan menggunakan teknik purposive sampling (tidak acak) dan snowball sampling. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi logistik. Hasil penelitian menunjukkan variabel pengetahuan dan pelayanan berpengaruh positif signifikan terhadap preferensi memilih lembaga keuangan mikro syariah. Variabel pendapatan berpengaruh negatif signifikan terhadap preferensi memilih lembaga keuangan mikro syariah. Sementara pendidikan, citra lembaga dan religiusitas tidak memiliki pengaruh., Traditional market traders are part of MSMEs that are still experiencing classic problems related to capital. A market is a place for MSMEs to sell their product. Traders in trying to have obstacles and still need financing. There is only one sharia microfinance institution that provides access to Karangampel Traditional Market traders, namely Baitul Maal wat Tamwil. This study aims to determine the preferences of traditional market traders in choosing a source of financing and the factors that influence it. The sample of this research is 70 respondents. The sample was determined using purposive sampling (not random) and snowball sampling. The method used in this study uses logistic regression analysis. The results show that knowledge and service variables had a significant positive effect on preferences for choosing Islamic microfinance institutions. The income variable has a significant negative effect on preferences for choosing Islamic microfinance institutions. While education, institutional and religious image have no influence.
Keyword: BMT, traditional market traders, financing preferences, logistic regression
Judul: Studi pustaka hama sengon (Paraserianthes falcataria (L) Nielsen)
Abstrak: Pohon sengon (Paraserianthes falcataria (L) Nielsen) tergolong jenis pohon cepat tumbuh (fast growing species) sehingga dapat dipanen dalam waktu 5 – 8 tahun. Pengusahaan hutan sengon, baik berupa hutan milik atau hutan negara, tidak terlepas dari gangguan berbagai jenis hama. Karena itu diperlukan pengetahuan mengenai hama-hama tersebut. Pengentahuan tersebut dapat diperoleh melalui penelusuran pustaka (studi pustaka). Studi pustaka tentang hama sengon ini dilakukan di berbagai perpustakaan selama tiga bulan, mulai dari Mei - Juli 2010. Sumber-sumber pustaka yang dipelajari di tiap perpustakaan di Bogor, Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Solo dan Malang, berupa majalah ilmiah, jurnal, laporan penelitian, skripsi, tesis dan desertasi tentang hama sengon.
Keyword:
Judul: Keanekaragaman Tumbuhan Obat di Desa Cibuntu, Kecamatan Pasawahan, Kabupaten Kuningan.
Abstrak: Desa Cibuntu merupakan Desa yang berbatasan dengan Taman Nasional Gunung Ciremai. Kebutuhan obat tradisional semakin meningkat, hal tersebut disebabkan oleh munculnya kesadaran masyarakat tentang gaya hidup yang sehat. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi keanekaragaman tumbuhan obat dan pemanfaatan tumbuhan obat oleh masyarakat. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret hingga April 2017. Data yang dikumpulkan meliputi keanekaragaman spesies tumbuhan obat menggunakan metode eksplorasi dan pemanfaatan tumbuhan menggunakan metode wawancara. Terdapat 180 spesies tumbuhan obat yang terdapat di Desa Cibuntu yang ditemukan di beberapa tipe habitat sedangkan masyarakat Desa Cibuntu memanfaatkan 59 spesies tumbuhan obat yang digunakan untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Keyword: desa cibuntu, keanekaragaman, pemanfaatan, tumbuhan obat
Judul: Pengaruh rebusan batang brotowali (Tinospora crispa (L.) Miers) terhadap produksi ookista eimeriatenella
Abstrak: Koksidiosis merupakan penyakit yang sangat penting bagi peternakan unggas, baik Di Indonesia maupun di seluruh dunia. Penyakit ini menyebabkan kesakitan bahkan kematian dengan angka yang sangat tinggi, yaitu berkisar antara 80 - 90% (Anonimous, 1981). Penyakit ini merugikan peternakan di Indonesia karena menyebabkan turunnya bobot badan ayam, menghambat pertumbuhan dan menurunkan produksi telur (Anonimous, 1981; Janssen Pharmaceutica, 1992). Eimeria tenella dan Eimeria necatrix merupakan spesies paling patogen penyebab koksidiosis (McDougald and Reid, 1991). Eimeria tenella sendiri sering menyerang menyerang ayam muda terutama umur 2-3 minggu (Corwin and Nahm, 1997), ayam-ayam yang berumur 1-2 minggu cenderung lebih tahan, namun anak ayam berumur 1 hari masih dapat terinfeksi. Ayam yang lebih tua akan mendapatkan kekebalan akibat infeksi sebelumnya jika ia mampu bertahan (Levine, 1985 dalam Soekardono, 1995 & Soulsby, 1982). Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari berbagai dosis rebusan batang brotowali terhadap produksi ookista Eimeria tenella pada ayam. Pengobatan terhadap koksidiosis ini telah banyak dilakukan dan obat-obatnya pun telah banyak beredar. Di antaranya sulfanamid, monensin, amprolium, namun hasil yang di dapatkan masih kurang memuaskan, karena pemakaian dalam dosis yang tinggi dan dalam jangka waktu yang lama dapat menimbulkan galur coccidia yang resisten terhadap obat tersebut dan timbulnya residu pada daging dan telur ayam (Husein et al., 1986). Karena hal tersebut di atas maka timbul pemikiran untuk mencari obat-obatan alternatif dengan memanfaatkan tanaman-tanaman obat yang telah lama dikenal di Indonesia, yaitu brotowali (Tinospora crispa (L.) Miers). Brotowali mempunyai khasiat yang banyak sekali, di antaranya dapat dijadikan sebagai obat anti malaria, anti demam dan anti diare (Soeseno, 1991; Lubis, 1983; Soepardi, 1980). Pada penelitian ini digunakan batang brotowali dengan diameter 1,5-2 cm dan ayam jantan umur 1 hari yang dibagi 6 kelompok. Tiap kelompok diinfeksi dengan ookista Eimeria tenella dengan dosis 1 x 105 ookista / ekor, kecuali kontrol negatif dan diberi perlakuan sebagai berikut: kelompok I, II, III secara berurutan diberikan rebusan batang brotowali dengan dosis 100, 200 dan 400 mg/kg BB; kelompok IV diberikan obat (koksidiostat); kelompok V (kontrol positif) diinokulasikan ookista Eimeria tenella, tidak diberikan pengobatan dan kelompok keenam (kontrol negatif) yang tidak diberikan perlakuan apapun.
Keyword:
Judul: Pengaruh Penambahan Jenis Sitokinin yang Berbeda Terhadap Respon Pertumbuhan Kalus Lamtoro (Leucaena leucocephala) Tahan Masam pH 3.4.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis dan taraf sitokinin yang optimum untuk pertumbuhan kalus lamtoro tahan masam pH 3.4. Penelitian ini terdiri dari 8 perlakuan dengan 8 ulangan. Masing-masing perlakuan P1: MS+NAA 1.5 ppm+BAP 0.5 ppm; P2: MS+NAA 1.5 ppm+BAP 1 ppm; P3: MS+NAA 1.5 ppm+BAP 1.5 ppm; P4: MS+NAA 1.5 ppm+BAP 2 ppm; P5: MS+NAA 1.5 ppm+Kinetin 0.5 ppm; P6: MS+NAA 1.5 ppm+Kinetin 1 ppm; P7: MS+NAA 1.5 ppm+Kinetin 1.5 ppm; P8: MS+NAA 1.5 ppm+Kinetin 2 ppm. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dan jika berbeda nyata akan diuji lanjut menggunakan analisis Duncan. Analisis ragam menunjukkan parameter pertambahan tinggi dan lebar kalus berbeda nyata pada taraf (P<0.05). Penambahan sitokinin jenis kinetin dengan taraf 1 ppm (P6) paling optimum. P6 memiliki pertumbuhan tinggi dan lebar kalus lamtoro (Leucaena leucocephala) sebesar 0.090 mm dan 0.031 mm warna kalus termasuk dalam kelompok 5 green yellow, tekstur kompak, dengan persentase kontaminasi 0% dan viabilitas kalus 100%.
Keyword: BAP, kinetin, lamtoro, optimum
Judul: Pemanfaatan Teknologi Plasma untuk Mengendalikan Gulma pada Fase Pratumbuh dan Fase Pascatumbuh
Abstrak: Upaya pengurangan penggunaan herbisida yaitu dengan pemanfaatan teknologi plasma dingin. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi teknik penggunaan teknologi cold plasma dan mendapatkan dosis teknologi cold plasma untuk mengendalikan gulma pada fase pratumbuh dan fase pascatumbuh. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ekotoksikologi, Laboratorium Penyimpanan & Pengujian Mutu benih, Greenhouse dan areal lahan kebun percobaan Cikabayan Departemen Agronomi dan Hortikultura, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari - September 2023. Analisis percobaan pendahuluan pertama menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dua faktor yaitu tegangan plasma dan durasi waktu dengan empat ulangan. Percobaan pendahuluan kedua menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal yaitu jarak jarum elektroda dan empat ulangan. Percobaan pra tumbuh pertama menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal yaitu dosis plasma dengan empat taraf dosis dan empat ulangan. Percobaan pra tumbuh kedua menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal yaitu dosis plasma dengan empat taraf dosis dan tujuh ulangan. Percobaan pasca tumbuh menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktor tunggal yaitu dosis plasma dengan empat taraf dosis dan empat ulangan. Hasil penelitian menunjukkan aplikasi cold plasma dengan dosis 14 kV, selama 85 detik dapat menekan waktu muncul kecambah gulma A. gangetica sebesar 11,8 hari, C. rotundus 11,3 hari dan E. indica 12,5 hari bila dibandingkan dengan kontrol, dapat menurunkan persentase perkecambahan dari setiap jenis gulma, menghambat pertumbuhan radikula dan plumula, menghambat pertumbuhan gulma pada media tanah, menekan jumlah gulma tumbuh per pot pada setiap waktu pengamatan, menekan persentase gulma yang tumbuh sebesar 53,55% dibandingkan kontrol, dapat meningkatkan persentase kerusakan gulma dari setiap jenis gulma A. gangetica sebesar 41,08%, C. rotundus 47,72% dan E. indica 32,82% dan dapat menurunkan bobot kering gulma pada setiap jenis gulma A. gangetica sebesar 0,80 gram/pot, C. rotundus 0,52 gram/pot dan E. indica 0,55 gram/pot.
Keyword: herbicide reduction, pre-emergence, post-emergence, seed treatment
Judul: Pengembangan Model Pengenalan Wajah pada Ruang Eigen dengan Jarak Euclid dengan 2DPCA
Abstrak: Face recognition is an issue that is based on object recognition. Objects identified with specific and measurable characteristics. In the process of face recognition methods quite a lot that can be used, one using the Euclidean distance function method. Euclid's method is the method by comparing the image of testing with the minimum distance to the image database training. Feature extraction techniques used in face recognition to find important features of the training image database that will be a reference. One is a technique introduced by Yang and Zhang in 2004 was 2DPCA (2 Dimensional Principal Component Analysis). Our experiments with used 2DPCA for feature extraction techniques at face recognition. The results achieved that the performance of the model with a percentage correct of 98.75%
Keyword:
Judul: Pengendalian Persediaan Bahan Baku Udang di PT Kedamaian, Muara Baru, Jakarta Utara
Abstrak: Manajemen produksi yang meliputi pengelolaan dan pengendalian persediaan bahan baku sangat diperlukan oleh perusahaan dalam mengatur jalannya proses produksi. Pengendalian persediaan merupakan serangkaian kebijaksanaan pengendalian untuk menentukan tingkat persediaan yang harus dijaga, kapan pesanan untuk menambah persediaan harus dilakukan dan berapa besar pesanan harus diadakan. Sistem ini menentukan dan menjamin tersedianya persediaan yang tepat dalam kuantitas dan waktu yang tepat. Karakteristik bahan baku utama berupa udang yang bersifat musiman, mudah rusak (perishable), jumlah terbatas dan memiliki harga yang berfluktuasi merupakan hal yang harus ditangani dalam proses pengendalian bahan baku ini. Bentuk Pengendalian persediaan dalam penanganan bahan baku ini dapat menggunakan pendekatan metode Economic Order Quantity (EOQ) untuk memudahkan dalam mengambil keputusan pada serangkaian kebijakan pengendalian persediaan sehingga jumlah pemesanan akan memberikan biaya total persediaan yang paling rendah.
Keyword:
Judul: Pengelolaan Ekosistem Mangrove Berbasis Co-Management di Desa Pasarbanggi, Kabupaten Rembang, Jawa
Abstrak: Mangrove merupakan salah satu ekosistem penting pesisir yang memiliki berbagai manfaat dan pemanfaatannya dilakukan oleh berbagai pemangku kepentingan. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui dan menganalisis kondisi sumber daya mangrove dan masyarakat pemanfaat,2) menganalisis peran dan fungsi setiap pemangku kepentingan, serta 3) mengetahui dan menganalisis bentuk co-management terhadap pengelolaan ekosistem mangrove Desa Pasarbanggi, Kabupaten Rembang. Pengambilan data vegetasi mangrove dilakukan dengan menggunakan metode transek kuadrat; sedangkan pengambilan data sosial ekonomi, kelembagaan, dan wawancara dengan metode survei dan purposive sampling. Data yang diperoleh dari vegetasi mangrove meliputi kerapatan, frekuensi, penutupan, dan indeks nilai penting mangrove. Analisis pemangku kepentingan dengan menggunakan matriks kepentingan dan pengaruh. Penelitian menunjukkan terdapat 5 jenis mangrove di Desa Pasarbanggi yaitu Avicennia marina, Rhizophora mucronata, Rhizophora apiculata, Rhizophora stylosa dan Sonneratia alba. Strategi dalam rangka perluasan hutan mangrove yaitu dengan jenis-jenis tersebut. Analisis stakeholder mengidentifikasi 16 pemangku kepentingan yang diklasifikasi dalam 4 grup yaitu subject, key players, crowd, dan by standers. Pengelolaan mangrove di Desa Pasarbanggi masih dalam tahap konsultatif. Untuk meningkatkan efektifitas, pengelolaan diarahkan pada tingkat kooperatif dalam spektrum co-management dengan strategi manajemen.
Keyword:
Judul: Produktivitas Penyadapan Getah pada Tegakan Pinus Umur Delapan, Sembilan dan Sepuluh Tahun
Abstrak: Penyadapan getah pinus di Perum Perhutani, disadap pada umur 11 tahun dengan lebar quarre 6 cm. Sementara umur pinus dibawah 11 tahun belum disadap. Penelitian bertujuan untuk mengukur produktivitas getah pinus umur 8, 9 dan 10 tahun menggunakan metode quarre dan chaintech dengan lebar sadapan 2 cm dan menggunakan stimulansia asam anorganik dan etrat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap perlakuan yang diberikan mempunyai pengaruh yang nyata terhadap produksi getah. Produktivitas rata-rata tertinggi dihasilkan pada penyadapan getah pinus umur 10 tahun sebesar 6.92 gram/bidang sadap/hari dan umur 9 tahun sebesar 6.51 gram/bidang sadap/hari, sedangkan terendah pada umur 8 tahun dengan produktivitas rata-rata sebesar 3.13 gram/bidang sadap/hari. Metode chaintech memiliki hasil lebih tinggi dibandingkan dengan quarre, karena luas bidang sadap lebih besar. Stimulansia asam anorganik memiliki hasil yang cenderung menurun, sedangkan etrat memiliki kecenderungan hasil yang meningkat, sehingga dengan mempertimbangkan aspek ekonomi, ekologi, sosial dan teknis, perlakuan dengan metode quarre lebar kadukul 2 cm dan stimulansia etrat merupakan alternatif yang paling tepat.
Keyword: jenis stimulansia, metode penyadapan, produktivitas getah pinus, umur pohon
Judul: Dehydration of tempeh with traditional spicy using sunbeam food dehydrator type DT5600
Abstrak: Tempeh is one of the most popular traditional food consumed by Indonesian people for many years. The addition of spicy was one of the preservation methods that could expand the shelf life until four weeks. The performance test is needed to determine the effect of temperature through quality parameter of the best slice spicy tempeh. The objectives of this research were to conduct the performance test of Sunbeam Food Dehydrator DT5600 and to determine the effect of temperature through the quality parameter after the addition of spicy to tempeh. The drying temperature of 75 °C had shorter drying time and had the larger drying rate compare with the temperature of 55 °C or 35 °C. The spicy addition treatment also had the effect on drying rate and drying efficiency, where with the addition of spicy would increase its value. Consumption drying energy was around 10.6 – 27.5 MJ/kg moisture content. The protein concentration was more than 40%. Based on the hedonic test and laboratory test, panelist tend to like and no microbial contaminants.
Keyword:
Judul: Sintesis dan Karakterisasi Membran Polisulfon didadah Karbon Aktif untuk Filtrasi Air
Abstrak: Synthesis and characterization of polysulfone membrane doped activated carbon, which was made from raw material coconut shell and sengon wood, has been performed. Carbonization process was performed at a temperature of 500oC for 4 hours, followed by KOH immersion and steam activation, at a temperature of 850oC for 80 and 110 minutes. Structural characterization of activated carbon/charcoal was determined by scanning electron microscope (SEM) and X-Ray Diffractometer (XRD), and the electrical conductivity was measured using LCRmeter. All of activated carbon have fulfilled the Indonesian National Standard 06-3730-1995, for technical activated charcoal quality, except for the benzene adsorption and some of the iodine adsorption. Activated charcoal without KOH immersion and with steam activation time of 110 minutes of each raw material, were selected as the doping material for membrane, based on their optimum adsorption. Polysulfone membrane doped activated carbon was prepared by phase inversion method. Membrane characterization was determined by flux test with cross-flow method, the degree of swelling, mechanical strong with force sensor, morphological analysis by SEM, and crystallite structure analysis by XRD. Doping of polysulfone membrane with activated carbon, afford to change the characteristic and ability of membrane in water filtration. Membrane with the highest flux was obtained on the membrane doped with activated carbon sengon concentration of 2%. The resulting water flux values was 624.99 L/m2h. This correlates with its degree of swelling, that has the lowest value of 52.17%.
Keyword: