arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Fluktuasi Hasil Tangkapan Cangkalan (katsuwonus pelamis L.) Hubungannya Dengan Curah Hujan Dan Suhu Permukaan Di Perairan Teluk Pelabuhan Raut
Abstrak: Penelitian dilakukan di daerah Teluk Pelabuhan Ratu, pelaksanaanya dimulai dari bulan Nopember 1988 sampai bulan Januari 1989. Pengolahan data suhu permukaan laut dilaksanakan di Stasiun Bumi SATCA-LAPAN Pekayon, Jakarta Timur. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari fluktuasi hasil tangkapan cakalang hubungannya dengan curah hujan dan suhu permukaan laut serta mengetahui pola musim penangkapan cakalang di Pelabuhan Ratu. Usaha penangkapan cakalang di Pelabuhan Ratu cenderung naik selama sebelas tahun terakhir akan tetapi CPUE terjadi sebaliknya. Dari hasil estimasi catch dan effort diperoleh perbandingan antara satu unit usaha jaring insang hanyut dengan payang sebesar 2,4: 1. Curah hujan di sekitar teluk Pelabuhan Ratu mempunyai rata-rata 2528 mm/tahun dan hari hujan sebanyak 122 hari/ tahun. Semakin besar curah hujan dan hari hujan CPUE atau hasil tangkap per upaya cenderung kecil, sebagaimana dinyatakan dengan nilai korelasi negatif. Nilai korelasi curah hujan dan hari hujan terhadap hasil tangkapan adalah -0,621 dan 0,644. Kisaran suhu permukaan yang dideteksi satelit NOAA-9 pada bulan Agustus mencapai 25,5 sampai 28,0 °C pada bulan November mencapai 25,0 sampai 27,5 °C sedangkan pada bulan Januari mencapai 25,5 sampai 27,5 °C. Hasil tangkapan tertinggi dicapai pada kisaran suhu 25,5 sampai 28,0 derajat celcius…dst
Keyword:
Judul: Characteristics of Avian Influenza H9N2 Hemagglutinin Gene After Inhibition of Infection by Sialidase from Pasteurella multocida In Ovo
Abstrak: Pencegahan dan pengobatan virus pada saluran pernapasan telah banyak digunakan, salah satuya adalah sialidase. Sialidase asal bakteri Pasteurella multocida telah terbukti efektif menekan infeksi virus H9N2. Namun, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terkait efek yang akan terjadi pada virus apabila terus diberikan sialidase. Pada proses interaksi virus dan inang, virus dapat melarikan diri dengan merubah susunan asam amino pada gen hemaglutinin. Protein HA1 merupakan situs utama yang mengalami antigenic drift karena besarnya jumlah epitop. Penelitian ini bertujuan menganalisis karakteristik molekuler gen hemaglutinin avian influenza H9N2 pasca penghambatan oleh sialidase asal bakteri Pasteurella multocida. Penelitian ini menggunakan isolat dengan nama A/Layer/Indonesia/WestJava-04/2017. Konfirmasi virus dilakukan menggunakan reverse transcription polymerase chain reaction. Setelah itu, dilakukan pasase sebanyak lima kali pada kelompok placebo dan kelompok sialidase. Gen hemaglutinin disekuensing menggunakan metode sanger dan dianalisis pada receptor binding pocket, homologi, dan filogenetik. Hasil penelitian ini menunjukan seluruh kelompok tidak mengalami perubahan pada gen HA setelah lima pasase. Perbandingan homologi menunjukan 100% serupa dengan virus awal. Pohon filogenik menunjukan ada keterkaitan pada isolat A/muscovy_duck /Vietnam/LBM719/2014 dan A/chicken/Henan/LY-36/2013., The prevention and treatment of viruses in the respiratory tract have been widely used, including sialidase. Sialidase from the bacterium Pasteurella multocida has been shown to be effective in suppressing H9N2 virus infection. However, further research is needed regarding the effect that will occur on the virus if sialidase is continued. During the interaction between the virus and the host, the virus can escape by changing the amino acid sequence in the hemagglutinin gene. The HA1 protein is the main site that experiences antigenic drift due to a large number of epitopes. This study aims to analyze the molecular characteristics of the avian influenza H9N2 hemagglutinin gene after inhibition by sialidase from the bacterium Pasteurella multocida. This study used isolates with the name A/Layer/Indonesia/WestJava-04/2017. Virus confirmation was performed using reverse transcription polymerase chain reaction. After that, five passages were performed in the placebo and sialidase groups. The hemagglutinin gene was sequenced using the Sanger method and analyzed for receptor binding pocket, homology, and phylogenetics. The results of this study showed that all groups did not experience changes in the hemagglutinin gene after five passages. Homology comparisons show 100% similarity to the original virus. The phylogenic tree shows that there is a relationship between A/muscovy_duck/Vietnam/LBM719/2014 and A/chicken/Henan/LY-36/2013 isolates.
Keyword: H9N2, mutation, pasteurella multocida, sialidase
Judul: Perencanaan strategi pemasaran produk industri kecil, pengolahan susu
Abstrak: Industri kecil khususnya yang bergerak di bidang manufaktur memegang peranan penting dan mendapat perhatian yang semakin besar di beberapa negara industri maju. Selain penting karena aspek penyerapan tenaga kerjanya, industri kecil juga merupakan bagian dari jaringan yang penting dari seluruh rangkaian industri. Di Indonesia perhatian terhadap industri kecil pada umumnya dan yang bergerak di bidang manufaktur pada khususnya belum menunjukkan kemajuan yang berarti. Tolak ukur kemajuan di sini adalah kemampuan untuk berkompetisi dalam pasar internasional. Berbagai pihak yang berkepentingan terhadap keberadaan industri kecil ini (pemerintah, lembaga keuangan, industri besar) menyimpulkan bahwa kelemahan utama industri kecil ini adalah masalah finansial dan manajemen. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang berpengaruh terhadap perkembangan industri kecil melalui anlisis internal dan eksternal serta pendugaan secara statistik model penjualan untuk sentra industri kecil karamel susu Pangalengan dengan menggunakan model regresi berganda. Dari hasil analisis SWOT untuk faktor internal dan eksternal yang berpengaruh dihasilkan beberapa alternatif strategi utama yang bisa dilakukan oleh masing-masing industri yang ada diantaranya adalah meningkatkan kerjasama dalam hal modal dan manajemen dengan pihak-pihak terkait, meningkatkan hubungan yang baik dengan pelanggan dan konsumen biasa, meningkatkan volume produksi dengan berusaha untuk memperluas jangkauan pasar (distribusi), dilakukan promosi untuk memperkenalkan produk dan merk, meningkatkan kualitas dan penampilan produk. Secara statistik, berdasarkan analisis regresi berganda terhadap sejumlah faktor atau variabel yang diduga berpengaruh terhadap keuntungan dari penjualan karamel
Keyword:
Judul: Beberapa aspek biologi reproduksi pada kakatua
Abstrak: Tulisan ini bertujuan untuk mengetahui hubungan biologi reproduksi seperti organ reproduksi, saat dewasa kelamin, tingkah laku kelamin, masa bersarang serta pengeraman telur dalam usaha untuk melestari- kan dan mengembangkan kakatua. Kakatua termasuk burung berparuh bengkok, berjam- bul dan seluruh tubuh dihiasi dengan bulu yang berbeda menurut spesies. Saluran pencernaan kakatua mirip dengan unggas lain, berbeda pada tembolok yang berbentuk spiral dan gizzard yang tidak mempunyai divertikulum pada ujung bawahnya. Organ reproduksi kakatua jantan terdiri dari testes, epididimis yang rudimenter, vas deferens dan penis yang rudimenter. Kakatua tidak mempunyai kelenjar pelengkap dan septula testis sehingga tubuli semeniferi membentuk jaringan yang bersatu. Organ repro- duksi betina terdiri dari ovarium, infundibulum, magnum, ishmus, kelenjar kulit (Uterus) dan vagina. secara normal hanya ovarium sebelah kiri yang berkembang. Magnum mempunyai kelenjar yang menghasilkan albumin uterus menghasilkan kerabang. ...
Keyword:
Judul: Struktur Komunitas Meiofauna Interstisial di Substrat Padang Lamun Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu
Abstrak: Meiofauna yang hidup dalam ruang interstisial memiliki peranan penting dalam berbagai proses ekologis di padang lamun. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui struktur komunitas meiofauna interstisial (2) Mengetahui keterkaitan antara kelimpahan meiofauna dengan karakteristik fisika-kimia lingkungan padang lamun. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret – Juli 2014 yang bertempat di Pulau Pramuka, sebelah Selatan (Stasiun 1) dan Tenggara (Stasiun 2) serta Laboratorium FPIK IPB. Pengambilan sampel meiofauna dilakukan dengan cara membenamkan pipa paralon (corer) dengan diameter 4.5 cm dan tinggi 15 cm di sekitar plot pengamatan lamun dengan menggunakan transek 1 x 1 m2. Analisis struktur komunitas meiofauna dan lamun menggunakan perhitungan indeks ekologi. Analisis Komponen Utama digunakan untuk mengetahui hubungan meiofauna dengan parameter fisika-kimia substrat dan vegetasi lamun. Kondisi kualitas perairan Pulau Pramuka secara umum dalam keadaan baik untuk menunjang kehidupan lamun dan meiofauna. Berdasarkan hasil penelitian, meiofauna interstisial yang ditemukan pada substrat pasir padang lamun terdiri dari 6 filum, 8 kelas, 22 ordo, 50 famili dan 55 genera. Komunitas meiofauna didominasi oleh Famili Oxystominidae, (Filum Nematoda). Substrat dengan karakteristik fisika-kimia lingkungan akan mempengaruhi keberadaan jenis meiofauna yang hidup diantara rongga-rongga sedimen.
Keyword: Struktur komunitas, meiofauna, lamun, substrat, Pulau Pramuka
Judul: Adaptasi Perubahan Iklim di Pesisir Kota Kupang
Abstrak: Wilayah pesisir perkotaan merupakan wilayah strategis yang rentan terhadap perubahan iklim. Perubahan iklim dapat mengakibatkan meningkatnya risiko terjadinya bencana. Adaptasi perubahan iklim merupakan suatu proses untuk memperkuat dan membangun strategi antisipasi tidak dapat dilepaskan dari kondisi iklim dan kerentanan masyarakat lokal. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh perubahan iklim global pada iklim di pesisir Kota Kupang, menganalisis kerentanan penghidupan rumah tangga terhadap dampak perubahan iklim di pesisir perkotaan serta mengidentifikasi dan menganalisis pola adaptasi di pesisir perkotaan dalam menghadapai perubahan iklim. Penelitian ini dilaksanakan di pesisir Kota Kupang. Wilayah yang dipilih adalah kelurahan Namosain, Pasir Panjang dan Lasiana yang dapat menggambarkan wilayah Kota Kupang secara umum. Analisis kerentanan penghidupan masyarakat menggunakan indeks kerentanan (LVI dan LVI IPCC). Selain itu juga dilakukan analisis variabilitas iklim curah hujan dan suhu rata-rata dari tahun 1988-2017. Analisis pola adaptasi dilakukan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukan telah terjadi penurunan curah hujan pada 30 tahun terakhir. Hasil uji t menunjukan terjadi penuruhan curah hujan dimulai sejak periode 1996-2005 hingga periode 2008-2017. Berdasarkan trend linier, selama 30 tahun terjadi penurunan curah hujan pada musim kemarau sebesar 12.7 mm/tahun. Kondisi ini menurunkan ketersediaan air bersih, produksi pangan serta meningkatkan penyebaran malaria, banjir rob dan kekeringan. Hasil penelitian ini juga menunjukan terjadinya kerentanan sedang di pesisir Kota Kupang baik pada LVI (0.31-0.37) maupun LVI-IPCC (0.001). Nilai kerentanan tinggi pada komponen strategi penghidupan, pangan, air serta rumah dan lahan pada tiga kelurahan sampel. Masyarakat pesisir umumnya memiliki pekerjaan berwirausaha, petani dan nelayan. Bagi petani dan nelayan yang bergantung pada sumberdaya laut dan pesisir, perubahan iklim sangat mempengaruhi produksi mereka. Begitu juga kebutuhan pangan yang berasal dari usaha sendiri. Pemenuhan kebutuhan air yang umumnya berasal dari sumber air alami juga rentan terhadap perubahan iklim. Masyarakat memahami perubahan iklim berupa suhu yang makin panas, itensitas curah hujan yang menurun dan pola musim barat yang berubah. Secara alami adaptasi perubahan iklim telah dijalankan oleh masyarakat secara antisipatif dan otonom (spontan) dengan penanaman pohon, mengubah konstruksi rumah, memindahkan lokasi melaut dan mencari alternatif pekerjaan lain. Adaptasi ini juga didukung pemerintah melalui RPJMD (Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah) Kota Kupang 2017-2021 sehingga menjadi program strategis. Tantangan yang dihadapi dalam proses adaptasi yaitu koordinasi antar instansi, pola pikir pembuat kebijakan, sarana prasarana, SDM, pembiayaan dan dukungan data.
Keyword: perubahan iklim, pesisir perkotaan, adaptasi, Kota Kupang
Judul: Aplikasi Silika Gel (SiO2) dan Perforasi pada Kemasan Buah Rambutan untuk Mempertahankan Kesegaran Buah Selama Penyimpanan
Abstrak: Penanganan buah rambutan segar harus diperhatikan secara serius untuk mengurangi susut bobot. Kehilangan bobot pada buah yang disimpan disebabkan oleh transpirasi sebagai akibat dari respirasi. Penggunaan silika gel diduga dapat mengurangi transpirasi di dalam kemasan. Tujuan penelitian adalah menentukan jumlah penyerap H₂O dalam kemasan rambutan, menganalisis pengaruh bahan penyerap H₂O dan ukuran perforasi pada kemasan plastik terhadap penurunan mutu buah rambutan dalam kemasan. Varietas rambutan yang digunakan adalah lebak bulus. Silika gel diaplikasikan pada kemasan plastik jenis PE dan LDPE, dengan perlakuan perforasi 100 μm, perforasi 500 µm serta tanpa perforasi, suhu penyimpanan 10 °C. Hasil pengamatan dan analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan terbaik untuk mempertahankan kesegaran buah rambutan adalah perlakuan kombinasi silika gel dengan perforasi 100 µm dalam kemasan PE. Pada perlakuan tersebut buah rambutan berdasarkan warna kulit, rasa daging buah, dan kesegaran rambut masih diterima konsumen sampai hari ke-8…
Keyword: Perforation, Plastic Packaging, Rambutan, Silica Gel, Store at 10  0C, Postharves handiling, Treatment, Posharves handling
Judul: Pengaruh ukuran benih dan perlakuan Priming terhadap viabilitas dan vigor kekuatan tumbuh benih gmelina(Gmelina arborea L.)
Abstrak: Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh ukuran buah terhadap jumlah benih dalam buah dan untuk mengetahui pengaruh ukuran benih dan perlakuan priming terhadap viabilitas dan vigor benih serta total pertumbuhan kecambah normal benih gmelina (Gmelina arborea L.). Penelitian dibagi menjadi dua percobaan. Percobaan satu yaitu untuk mengetahui pengaruh ukuran buah terhadap jumlah benih dalam buah dan digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor ukuran buah yang terdiri dari tiga taraf yaitu buah berukuran besar, buah berukuran sedang dan buah berukuran kecil, Percobaan kedua bertujuan untuk mengetahui pengaruh ukuran benih dan perlakuan priming terhadap viabilitas dan vigor benih serta total pertumbuhan kecambah normal benih gmelina. Pada percobaan kedua yang dimaksud benih sama dengan buah pada percobaan satu. Percobaan kedua menggunakan RAL dengan dua faktor. Faktor satu yaitu faktor ukuran benih yang terdiri dari tiga taraf yaitu benih berukuran besar (U1), benih berukuran sedang (U2) dan benih berukuran kecil (U3). Sedangkan faktor kedua adalah faktor perlakuan priming yang terdiri dari lima taraf Kelima taraf tersebut adalah kontrol (PO), priming menggunakan PEG 6000 pada tekanan -5 Bar (P1), priming menggunakan PEG 6000 pada tekanan -10 Bar (P2), priming menggunakan KNO, pada tekanan -5 Bar (P3) dan priming menggunakan KNO, pada tekanan -10 Bar (P4). Pengamatan untuk percobaan satu meliputi persentase buah yang berisi nol, satu, dua, tiga atau empat benih dalam buah sedangkan percobaan dua dilakukan pengamatan terhadap parameter Viabilitas Potensial serta Vigor Kekuatan Tumbuh Pengamatan terhadap Viabilitas Potensial meliputi tolok ukur Daya Berkecambah (%), Berat Kering Kecambah Normal (g) sedangkan pengamatan terhadap Vigor Kekuatan Tumbuh meliputi Kecepatan Tumbuh (%/etmal), Keserempakan Tumbuh (%) dan Total Pertumbuhan Kecambah Normal (%). Buah berukuran besar dan sedang paling banyak berisi tiga benih sedangkan buah berukuran kecil paling banyak ditemukan memiliki dua benih. Pengaruh perlakuan KNO, bertekanan -5 Bar pada benih berukuran besar nyata meningkatkan Berat Kering Kecambah Normal dan Total Pertumbuhan Kecambah Normal. Sedangkan perlakuan PEG 6000 bertekanan -10 Bar untuk benih berukuran sedang juga dapat meningkatkan secara nyata Daya Berkecambah, Berat Kering Kecambah Normal, Keserempakan Tumbuh dan Total Pertumbuhan Kecambah Normal Perlakuan larutan priming dengan PEG 6000 dan KNO, pada kedua tekanan yang digunakan kurang efektif meningkatkan viabilitas potensial dan vigor kekuatan tumbuh benih yang berukuran kecil. Priming juga kurang efektif meningkatkan nilai vigor kekuatan tumbuh untuk tolok ukur Kecepatan Tumbuh pada semua ukuran benih.
Keyword:
Judul: Pemantauan pelaksanaan program makanan tambahan anak sekolah (PMT-AS): Studi kasus di SD Budhi Bhakti, Desa Ciampea, Kecamatan Ciampea dan SDN Neglasari I, Desa Neglasari,Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah mengetahui seberapa jauh ·pelaksanaan PMT­ AS di dua SD di Bogar. Pemantauan dilakukan di SON Neglasari I, Desa Neglasari, Kecamatan Dramaga dan SD Budhi Bhakti, Desa Ciampea, Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogar, Propinsi Jawa Barat. Pemantauan ini dilakukan selama dua minggu mulai dari akhir bulan Oktober 1997 sampai awal bulan Nopember 1997. Keadaan umum sekolah diperoleh dari data sekunder. Sedangkan pemahaman Pelaksana PMT-AS, menu makanan, asal bahan pokok, produksi makanan dan pendistribusian makanan diperoleh dari data primer dengan cara membagikan kuesioner dan wawancara. Pemahaman Pelaksana PMT-AS mengenai pelaksanaan tugas, diukur dengan Skar Pelaksana PMT-AS Tingkat Sekolah. Hasil pemantauan langsung terhadap produksi dan pendistribusian makanan diukur dengan Skar Pemantauan. Sedangkan kesesuaian antara petunjuk teknis pelaksanaan dengan apa yang terjadi di lapangan, diukur dengan Skar Total Pelaksanaan PMT-AS tingkat sekolah dengan mempertimbangkan Skar Pelaksana dan Skar Pemantauan di sekolah. Dari hasil pemantauan terlihat bahwa proses pencairan dana di SD Budhi Bhakti maupun SON Neglasari I sudah be alan seperti yang diharapkan. Asal bahan pokok untuk menu PMT-AS di SD Budhi Bhakti dan SON Neglasari tidak berasal dari petani setempat melainkan dibeli di pasar. Masalah yang ada sehubungan dengan dana yaitu jumlah siswa yang menerima dana PMT-AS lebih sedikit dari jumlah siswa yang ada. Di SD Budhi Bhakti rata-rata biaya yang dikeluarkan per porsi makanan sajian adalah sebesar Rp 180,00. Sedangkan di SON Neglasari I biaya rata-rata yang dikeluarkan per porsi makanan sajian adalah sebesar Rp 161,00. Jika dilihat respon siswa dari banyaknya bagian yang dimakan dan respon siswa terhadap bentuk makanan maka SD Budhi Bhakti lebih baik dari SON Neglasari I. Nilai gizi menu PMT-AS di SD Budhi Bhakti sebesar 143 k kal (47,6% dari nilai harapan) untuk energi dan 3,2 gram protein (63% dari nilai harapan). Sedangkan SD Neglasari I memperoleh nilai yang lebih tinggi yaitu 150,00 (50% dari nilai harapan) untuk energi dan 4 gram protein (80% dari nilai harapan).
Keyword:
Judul: Penentuan Indikator Standar Pelayanan Minimal Mutu Sekolah dengan CART dan Regresi Logistik
Abstrak: Standar Pelayanan Minimal (SPM) Pendidikan Dasar merupakan tolok ukur kinerja pelayanan pendidikan dasar, baik untuk tingkat satuan pendidikan maupun untuk tingkat kabupaten/kota. Walaupun sudah ditetapkan SPM, perlu adanya evaluasi atas pencapaian mutu sekolah yang baik. Oleh karena itu, dilakukan penelitian untuk melihat hubungan antara indikator pencapaian SPM terhadap mutu sekolah (diukur melalui hasil nilai Ujian Nasional (UN) dan status akreditasi sekolah). Dalam penelitian ini peneliti menggunakan salah satu metode pohon keputusan, yaitu CART (Classification and Regression Trees), serta regresi logistik. CART digunakan untuk melihat klasifikasi peubah penjelas yang berpengaruh saja tanpa diketahui besar pengaruh pada masing-masing peubah, sedangkan regresi logistik digunakan untuk melihat besar pengaruh dari masing-masing peubah penjelas yang berpengaruh tersebut. Besar pengaruh masing-masing peubah penjelas dilihat melalui nilai dugaan rasio Odds yang dihasilkan. Berdasarkan hasil analisis, diperoleh tiga indikator SPM yang mempengaruhi nilai UN, dengan urutan indikator yang paling berpengaruh adalah ketersediaan minimal 200 buku pengayaan dan 20 buku referensi, penyampaian laporan ulangan akhir sekolah oleh Kepala SMP/MTs, dan penyampaian hasil evaluasi mata pelajaran oleh guru. Sedangkan indikator SPM yang mempengaruhi status akreditasi sekolah ada delapan indikator, dengan urutan indikator yang paling berpengaruh adalah ketersediaan minimal 200 buku pengayaan dan 20 buku referensi, menerapkan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan, supervisi Kepala SMP/MTs, lama guru tetap bekerja per minggu ≥ 37.5 jam, adanya laporan tahunan, penyampaian laporan ulangan kenaikan kelas oleh Kepala SMP/MTs, lama jam belajar minimal 34 minggu per tahun dan 27 jam per minggu, serta komite sekolah berfungsi dengan baik.
Keyword:
Judul: Pemanfaatan Ampas Buah Merah (Pandanus Conoideus) sebagai  Pakan Tambahan Ayam Pedaging: Penampilan Produksi dan  Status Kesehatan Ayam
Abstrak: Pemberian pakan tambahan pada ayam harus memberikan efisiensi penggunaan pakan yang lebih baik dan peningkatan kesehatan serta tidak menimbulkan residu pada karkas ayam. Penggunaan tanaman obat ternyata tidak meninggalkan residu dan memiliki toksisitas yang rendah dibandingkan bahanbahan kimia organik yang lain. Buah merah merupakan buah khas yang berasal dari Papua yang kaya akan minyak, karotenoid dan vitamin E. Zat aktif karotenoid dan vitamin E yang terkandung dalam buah merah berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas dan meningkatkan kekebalan tubuh.Ampas buah merah (ABM) merupakan produk samping dari proses ekstraksi buah merah. Penelitian dilakukan untuk mengetahui pengaruh dari pemberian ampas buah merah terhadap performa dan status kesehatan ayam broiler.
Keyword:
Judul: Pengamatan Penyakit Penting Pada Tanaman Kacang Tanah (Arachis  hypogaea L.)  Di Desa Sukasari Dan Desa Rawelele Kecamatan Kalijati, Kabupaten Subang, Jawa Barat
Abstrak: Tujuan pengamatan penyakit ini adalah mengamati berbagai penyakit penting yang terdapat pada tanaman kacang tanah, serta menghitung luas dan intensitas serangan pa- togennya. Pengamatan dilakukan pada tiga petak contoh. Dari setiap petak contoh ditentukan lima subpetak contoh seca- ra diagonal. Luas kelima subpetak contoh adalah 10% da- ri luas petak contoh. Jumlah tanaman contoh yang diamati pada satu subpetak contoh adalah 20 tanaman. Pengamatan dilakukan dengan mengamati lima daun pada setiap tanaman yaitu satu daun pada setiap cabang tanaman. Untuk Puccinia arachidis dan Cercospora spp. dihitung luas dan in- tensitas serangannya, sedang untuk patogen lainnya hanya dihitung luas serangannya. Penyakit yang ditemukan berdasarkan hasil pengamatan adalah penyakit bercak daun Cercospora, penyakit karat, penyakit busuk batang, penyakit belang, penyakit mosaik, penyakit keriting, penyakit kerupuk, dan penyakit layu bakteri. Intensitas serangan Cercospora spp. cenderung meningkat dengan makin tuanya tanaman yaitu dari 0.01%- 0.51%pada pengamatan pertama menjadi 32.93% 49.56% pada peng- amatan kedua. Hal ini diduga karena kelembaban mikro di pertanaman yang meningkat dan pertambahan inokulum cendawan. P. arachidis baru ditemukan pada pengamatan kedua ya- itu saat tanaman berumur lebih kurang sembilan minggu de- ngan intensitas serangan 0.14% 31.98%. Sclerotium rolfsii hanya ditemukan pada petak III de- ngan luas serangan 31%. Hal ini diduga karena terdapat sumber inokulum dan keadaan yang lebih lembab. Luas serangan virus belang paling tinggi bila diban- dingkan virus lainnya yaitu 45% 86%, luas serangan mosa- ik 2% 20%, luas serangan virus keriting 18% 31%, luas serangan virus kerupuk 2% - 20%. Serangan bakteri Pseudomonas solanacearum berkisar antara 3% 10% dan tidak ditemukan pada petak II. Hal ini diduga karena tidak terdapat inokulum di petak tersebut…
Keyword:
Judul: Pengaruh Perlakuan Penyajian terhadap Mutu Beberapa Vitamin Fortifikasi pada Makanan Bayi
Abstrak: Makanan bayi merupakan salah satu produk pangan yang difortifikasi dengan berbagai jenis vitamin. Fortifikasi bertujuan untuk menambahkan zat gizi yang kurang dalam bahan pangan dan juga untuk rehabilitasi zat gizi yang rusak akibat pengolahan. Vitamin yang difortifikasi ini akan mengalami kerusakan secara bertahap, mulai dari tahap pengolahan, penyimpanan sampai ke tahap penyajian untuk tujuan konsumsi.
Keyword: