arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Sistem Penyediaan dan Pengendalian Kualitas Produk Ikan Segar di Giant, Botani Square
Abstrak: Giant adalah hypermarket yang dimiliki oleh PT Hero Supermarket Tbk yang menawarkan berbagai kebutuhan rumah tangga mulai dari peralatan rumah tangga, alat-alat elektronik sampai aneka bahan makanan. Salah satu bahan makanan yang ditawarkan oleh Giant adalah produk ikan segar. Sistem penyediaan dan pengendalian kualitas produk ikan segar penting dalam memenuhi kebutuhan konsumen dan keberlangsungan Giant, Botani Square dengan kualitas produk yang baik dan tepat waktu. Penelitian ditujukan untuk mengkaji sistem penyediaan dan pengendalian kualitas produk ikan segar di Giant. Analisis yang digunakan adalah analisis ABC, metode pemulusan eksponensial tunggal, peta kendali p, dan diagram sebab-akibat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa produk ikan segar yang harus dikendalikan dengan baik oleh Giant, Botani Square adalah udang jerbung dan udang pancet kecil yang merupakan produk kategori A. Produk kategori A ini menghabiskan biaya mencapai Rp 1.158.979.112,00 yaitu sebesar 73,7% dari total biaya persediaan seafood dalam 1 tahun dan mencapai 2.394,24 kg yaitu sebesar 8% dari total jumlah persediaan seafood dalam 1 tahun. Jumlah yang harus dipesan dalam penyediaan udang jerbung di Giant, Botani Square setiap bulannya pada tahun 2010 paling baik menggunakan metode pemulusan eksponensial tunggal dengan parameter pemulus (α) 0,9. Hal ini karena hasil nilai MAPE α=0,9 merupakan yang paling kecil dan pergerakan grafik peramalan pemesanan α=0,9 hampir menyerupai pergerakan grafik data aktual setiap bulannya. Proporsi produk ikan cacat (udang jerbung) di Giant, Botani Square masih dalam pengendalian karena berada di antara batas atas dan batas bawah peta kendali p. Kondisi tersebut diharapkan tetap dapat dipertahankan serta ditingkatkan oleh Divisi Seafood Giant dengan memperhatikan faktor-faktor yang berpengaruh dalam sistem pengendalian kualitas produk ikan segar yaitu dari aspek manusia, teknologi, material, dan metode.
Keyword:
Judul: Gambaran Hasil Penyembelihan Ayam Pedaging yang Dijual di Pasar Tradisional Kabupaten Jombang
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengetahui ketidaksempurnaan proses penyembelihan ayam pedaging yang dijual di pasar tradisional Kabupaten Jombang. Sebanyak 450 sampel kepala beserta leher ayam pedaging yang dibeli dari 90 pedagang, berasal dari 44 pedagang di pasar 1; 22 pedagang di pasar 2 dan 24 pedagang di pasar 3. Sampel direndam menggunakan larutan formalin 10% dan dipreparir menggunakan alat bedah minor untuk mengidentifikasi saluran trakea, esofagus, dan kedua arteri carotis interna. Penelitian ini menunjukan bahwa sebanyak 168 sampel (37.3%) tidak memenuhi persyaratan penyembelihan secara halal menurut SNI No.99002 tahun 2016 tentang Pemotongan Halal pada Unggas. Ketidaksempurnaan penyembelihan yang terdapat di pasar 1 sebanyak 81 sampel (36.8%), di pasar 2 sebanyak 24 sampel (20%) serta di pasar 3 sebanyak 63 sampel (57.3%). Ketidaksempurnaan penyembelihan yang ditemukan yaitu tidak terpotongnya saluran arteri carotis interna kiri, arteri carotis interna kanan, arteri carotis interna kiri dan kanan, serta trakea dan arteri carotis interna kiri. Kasus ketidaksempurnaan penyembelihan paling banyak ditemukan yaitu tidak terpotongnya saluran arteri carotis interna kiri sebanyak 94 sampel (20.9%). Hasil pengamatan sampel dan pengambilan data kuesioner menunjukkan tingginya ketidaksempurnaan hasil penyembelihan ditemukan pada pasar yang menerapkan metode 1, yaitu metode tangan kiri memegang sayap dan kepala, tangan kanan menyembelih. Selain itu, ukuran ayam dan pelatihan juru sembelih juga mempengaruhi tingginya ketidaksempurnaan hasil penyembelihan, sehingga dapat disimpulkan ketidaksempurnaan proses penyembelihan ayam di Kabupaten Jombang dipengaruhi oleh metode penyembelihan yang digunakan, ukuran ayam dan pelatihan juru sembelih.
Keyword: ayam pedaging, pasar tradisional, penyembelihan
Judul: Pengaruh Penambahan ZA dan Gula terhadap Karakteristik Fisik, Organoleptik dan Kandungan Logam Nata de coco
Abstrak: Acetobacter xylinum membutuhkan sumber nitrogen dan karbon untuk menunjang pertumbuhannya. Sekarang ini, petani nata de coco di Bogor menggunakan ammonium sulfat (ZA) yang merupakan salah satu pupuk anorganik sebagai sumber nitrogen untuk Acetobacter xylinum. Dari beberapa penelitian yang telah dilakukan, ZA mengandung logam yang cukup tinggi. Kandungan logam ini diduga dapat terperangkap di dalam lapisan polisakarida nata de coco. Residu logam ini dapat berpengaruh negatif terhadap kesehatan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh dari penambahan ZA terhadap karakteristik fisik dan kandungan logam pada nata de coco serta untuk mendapatkan penambahan gula dan proses pengolahan yang optimum agar nata de coco mempunyai karakteristik fisik dan organoleptik yamg dapat diterima. Metodologi yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei pada petani nata de coco dan pengolah nata de coco dalam kemasan, analisis logam, pembuatan nata di laboratorium dengan perlakuan konsentrasi ZA dan gula, analisis fisik dan organoleptik nata. Pengukuran logam dilakukan dengan menggunakan Inductively Couple Plasma-Mass Spectrophotometry (ICP-MS). Hasil dari survei digunakan untuk mengetahui kisaran penggunaan ZA oleh petani nata dan selanjutnya digunakan sebagai acuan formulasi dan proses pembuatan nata di laboratorium. Hasil pengukuran logam ZA mengandung 1.05 ppm Cu, 18.65 ppm Zn, 42.4 ppb Sn dan 13.32 ppb As. Pada nata de coco mentah masih ditemukan adanya kandungan Cu, Zn dan Pb. Dengan proses pengolahan lebih lanjut (penekanan (pressing) pengembangan, pencucian, pembilasan dan perebusan) dapat menurunkan kandungan logam pada nata sehingga memenuhi persyaratan dalam SNI no. 01-4317-1996 tentang nata de coco. Pembuatan nata de coco di laboratorium dilakukan dengan penambahan ZA berdasarkan kisaran penggunaan ZA yang digunakan oleh petani nata yaitu sebesar 0.4%, 0.6%, 0.8%, 1.0% dan 1.2%. Hasil nata mentah yang diperoleh di laboratorium mempunyai kandungan logam yang lebih rendah dibandingkan dengan nata de coco mentah yang terdapat di pasar, yaitu mengandung Cu 0.36 ppm (0.4% ZA). 0.1 ppm (0.6% ZA), 0.11 ppm (0.8% ZA), 0.36 ppm (1.0% ZA), 0.36 ppm (1.2% ZA). Logam Zn hanya terdeteksi pada penambahan 1.2% ZA, sedangkan Pb pada penambahan 0.8% ZA. Dari hasil penelitian ternyata penambahan ZA 0.4%, 0.6%, 0.8%, 1.0%, dan 1.2% tidak menunjukkan perbedaan yang nyata (p> 0.05) terhadap karakteristik produk, yaitu rendemen, ketebalan, warna, dan kekerasan nata de coco. Penambahan sukrosa (0.4%, 0.6%, 0.8%, 1.0%, dan 1.2%) tidak menunjukkan perbedaan yang nyata terhadap karakteristik fisik produk yang dihasilkan (p > 0.05). Penambahan ZA sebesar 0.4% dan gula sebesar 0.4% direkomendasikan untuk pembuatan nata de coco yang menghasilkan rendemen yang cukup tinggi (71.45%) dan menghasilkan karakteristik warna, rasa, aroma, dan tekstur yang tidak berbeda nyata dengan nata yang terdapat di pasar.
Keyword:
Judul: Analisis Tingkat Kepuasan Dan Loyalitas Konsumen Pada Cafe D’jamilah Di Kota Bogor
Abstrak: Cafe D’Jamilah adalah salah satu pelopor cafe yang menawarkan menu susu dengan berbagai pilihan rasa. Seiring berjalannya waktu, mulai bermunculan cafe yang menyediakan menu dengan bahan baku susu. Semakin ketatnya persaingan dalam bidang usaha sejenis berdampak pada jumlah pengunjung yang datang ke Cafe D’Jamilah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pengambilan keputusan, kepuasan dan loyalitas konsumen yang hasilnya berimplikasi pada perbaikan atribut yang kinerjanya dinilai belum memenuhi keinginan konsumen. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif, Costumer Satisfaction Index (CSI), Importance Performance Analysis (IPA), dan piramida loyalitas. Berdasarkan hasil analisis CSI, tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut Cafe D’Jamilah adalah sebesar 70.2 persen. Sedangkan hasil dari analisis piramida loyalitas masih didominasi oleh Satisfied Buyer dan tingkat loyalitas konsumen masih belum dapat dikatakan loyal karena pramida loyalitas belum membentuk segitiga terbalik.
Keyword: Cafe D’Jamilah, kepuasan, loyalitas, perilaku konsumen
Judul: Sifat Mikrobiologis Sosis Daging Sapi dengan Penambahan Ekstrak Daun Jati (Tectona grandis) Selama Penyimpanan Dingin
Abstrak: Umur simpan yang pendek akibat kontaminasi bakteri menjadi masalah utama bagi produk sosis. Penggunaan ekstrak daun jati (Tectona grandis) yang memiliki senyawa antibakteri kemungkinan dapat memperpanjang umur simpan sosis secara alami. Tujuan penelitian ini adalah menguji efektivitas penggunaan ekstrak daun jati sebagai zat antimikroba pada sosis daging sapi selama penyimpanan dingin. Penelitian ini diawali dengan pembuatan ekstrak dari daun jati segar yang kemudian dilakukan uji fitokimia, uji konfrontasi terhadap bakteri patogen dan uji Minimum Inhibitory Concentration (MIC). Sosis dengan penambahan ekstrak daun jati diuji secara mikrobiologis yang meliputi uji keberadaan TPC, E. coli, Salmonella spp. dan S. aureus. Ekstrak daun jati (Tectona grandis) memiliki aktivitas antimikroba karena kemampuannya dalam menghambat Bacillus cereus, Streptococcus thermophillus, Pseudomonas aeroginosa, Staphylococcus aureus dan Eschericia coli. Ekstrak daun jati yang ditambahkan pada sosis menunjukkan penghambatan yang efektif terhadap S. aureus selama 12 hari penyimpanan dingin.
Keyword:
Judul: Pendugaan Area Kecil dalam Menduga Tingkat Pengangguran di Kabupaten Bogor
Abstrak: Pendugaan area kecil/Small Area Estimation (SAE) merupakan metode pendugaan alternatif untuk mengatasi masalah ukuran contoh yang kecil. Sifat dari pendugaan ini yaitu meminjam kekuatan dari pengamatan contoh area yang berdekatan dengan memanfaatkan adanya informasi tambahan. Contoh yang tersedia pada pendugaan area kecil akan dikuatkan perannya melalui peubah penyerta sehingga mampu meningkatkan efektivitas ukuran contoh. Peningkatan efektivitas tersebut akan meningkatkan presisi dalam pendugaan dikarenakan galat bakunya akan menjadi kecil. Penelitian yang dilakukan mengkaji kasus pengangguran di Kabupaten Bogor yang mempunyai populasi penduduk terbesar di Provinsi Jawa Barat. Penelitian ini akan dilakukan pada level desa yang menjadi contoh maupun tidak menjadi contoh kemudian akan di agregat hingga level kecamatan dan mengasumsikan adanya pengaruh jumlah unit contoh level desa kedalam model. Penelitian difokuskan pada 38 kecamatan area contoh dan 2 kecamatan area nircontoh. Pada 2 area nircontoh digunakan analisis gerombol dan K-Nearest Neighbor (K-NN) sebagai alat bantu dalam pembentukan model. Kejadian pengangguran di Kabupaten Bogor di asumsikan memiliki sebaran Poisson karena kejadian pengangguran merupakan data cacahan dan memiliki angka kejadian yang kecil. Metode pendugaan area kecil yang digunakan dalam penelitian menggunakan model linear terampat campuran dengan pendekatan kalibrasi. Hasil yang diperoleh menggunakan model linear terampat campuran dengan pendekatan kalibrasi mampu menghasilkan dugaan tingkat pengangguran level kecamatan hingga level kabupaten dengan nilai dugaan pada level kabupaten pada pendugaan area kecil sama terhadap nilai dugaan BPS. Hasil pendugaan area kecil diperoleh 3 kecamatan tertinggi adalah Kecamatan Dramaga sebesar 17.82%, Cigombong sebesar 16.49% dan Nanggung sebesar 14.82%.
Keyword: analisis gerombol, K-Nearest Neighbor (K-NN), model linear terampat campuran, pendekatan kalibrasi
Judul: Pengaruh Kompos dan Arang Terhadap Ketersediaan Unsur Mikro Cu dan Zn Pada Ultisol Jasinga
Abstrak: Ultisol merupakan tanah sub-optimal dengan persebaran cukup luas di Indonesia, termasuk Ultisol Jasinga. Tanah ini banyak diguakan sebagai lahan pertanian perkebunan seperti kakao. Akan tetapi tanah tersebut memiliki faktor pembatas bagi pertumbuhan tanaman, diantaranya kandungan bahan organik rendah, pH rendah, kejenuhan Al tinggi, dan ketersediaan unsur hara rendah. Perlu penambahan amelioran untuk meningkatkan produktifitas tanah, termasuk untuk media pembibitan. Penilitian ini bertujuan mempelajari pengaruh kompos serta arang sekam padi dan arang kayu sengon terhadap pH dan ketersediaan unsur mikro Cu dan Zn pada ultisol Jasinga. Hasil penelitian menujukkan bahwa kompos dan arang meningkatkan pH dan ketersediaan Cu dan Zn.Terdapat kolerasi positif antara pH (kisaran 3,92 – 5,11) dengan Cu tersedia (r2 = 0,81) dan Zn tersedia (r2 = 0,92).
Keyword: Kompos, arang sekam padi, arang kayu sengon, hara mikro Cu, Zn
Judul: Pratama. Pengembangan Back end Bagian Provider pada Marketpalce Travinesia.com Dengan REST API
Abstrak: Pengembangan IndoExplore 1.0 dikembangkan untuk mempermudah wisatawan mencari layanan perjalanan wisata yang diinginkan dan penyedia jasa travel memberikan informasi terkait layanan perjalanan wisata.Nama IndoExplore 1.0 mirip dengan Indoxplore sehingga dikembangkan menjadi Travinesia.com. Travinesia.com dikerjakan oleh delapan orang pengembang yang dibagi menjadi pengembangan UI/UX, pengembangan back end, dan sisi front end website. Secara khusus pengembangan sistem berfokus pada pengembangan berbasis web. Pengembangan menggunakan bahasa pemrograman Node.Js dengan framework Express.Js dan basis data MongoDB. Penelitian ini berfokus pada pengembangan back end bagian provider dengan REST API menggunakan metode Scrum. Hasil dari penelitian ini yaitu REST API yang dikembangkan memiliki keamanan yang baik dalam pengolahan dan pemrosesan data dengan menggunakan JWT validation. Memiliki query data dan running time dalam pemrosesan dan pengolahan data yang baik menggunakan MongoDB. Pengembangan REST API back end bagian provider dapat digunakan bagian front end Travinesia.com. Request method yang digunakan web untuk mengakses REST API adalah GET, POST, PUT, dan DELETE. Sistem ini berhasil dikem-bangkan dengan iterasi sprint sebanyak 4 kali.. Pengembangan back end bagian provider untuk tahap ini telah selesai dikembangkan, untuk selanjutnya diintegrasikan dengan modul lainnya pada fase rilis.
Keyword: back end, front end, marketplace, REST API, Scrum
Judul: Pengaruh Proses Pelapisan (Pigment Coating) dan Komposisi Serat Kayu terhadap Mutu Kertas “Glasin”
Abstrak: Industri kertas di Indonesia semakin berkembang sejalan dengan perkembangan teknologi proses produksi yang telah dicapai dewasa ini. Jenis kertas yang diproduksi meliputi kertas budaya, kertas industri dan kertas khusus. Kertas khusus adalah kertas yang dibuat dengan jenis dan sifat yang khas untuk tujuan dan spesifikasi khusus. Salah satu jenis kertas khusus yang penggunaanya cukup luas adalah ketas glasin. Kertas glasin adalah kertas yang memiliki permukaan yang cukup halus, mengkilap dan memiliki sifat tahan terhadap penetrasi minyak. Masalah yang selama ini timbul adalah mutu kertas glasin, khususnya ketahanan minyak dan mutu cetaknya yang rendah.
Keyword:
Judul: Manufakturing dan Uji Performansi Pelletizer Tipe Fixed Dies Berbahan Baku Kulit Akasia (Acacia mangium).
Abstrak: Kayu akasia (Acacia mangium) di Kecamatan Tanjung Lago, Kabupaten Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan, dewasa ini belum termanfaatkan secara bijak. Kulit akasia dalam jumlah banyak dibuang di pinggiran sungai, tanpa dilakukan pengolahan lanjut. Tujuan penelitian ini untuk manufakturing mesin pembuat biomass pellet atau pelletizer; menguji sifat fisik, proximat, termo-fisik pellet, dan pengujian usabilitas pelletizer. Prototipe mesin pembuat biomass pellet atau pelletizer tipe fixed dies pada penelitian ini memiliki kapasitas desain 10 kg/jam atau menghasilkan sebanyak 44 440 pellet/ menit. Rata-rata throughput capacity pelletizer mencapai 7.61 kg/jam dengan losses produksi 4.62%. Penambahan variasi perekat saat pengolahan kulit A.mangium menjadi biopellet, memberikan pengaruh pada kuat arus pelletizer, dan daya listrik yang dibutuhkan meningkat. Dampak positif dengan penambahan perekat adalah proses pembentukan pellet dapat terjadi lebih cepat dan losses berkurang. Berdasarkan perubahan kuat arus (A) yang terjadi selama proses pembuatan pellet, diketahui empat tahap pembentukan pellet. Tahap pertama adalah proses kompresi, tahap kedua adalah proses gesekan perekatan antar partikel, tahap ketiga adalah penurunan gesekan, dan tahap keempat adalah keluarnya pellet dari lubang dies. Diameter yang dihasilkan penelitian ini yakni 6.75 – 6.80 mm, panjang 12.98 - 25.59 mm, dan kadar air 7.47 - 7.68%. Pellet kulit A.mangium dengan variasi perekat menghasilkan kadar volatile matter 81.55%-82.56%, fixed carbon 13.11% - 15.12%, dengan kadar abu 2.93%-3.57%, dan menghasilkan nilai kalor 4309.19 Cal/g - 4945.34 Cal/g. Berdasarkan performa termo-fisik pellet kulit A.mangium dengan variasi perekat, menghasilkan kecepatan pembakaran 22-41 detik, suhu pembakaran optimum yang dihasilkan 546-549 °C yang diperoleh selama 20 menit-24 menit dalam 500 g pellet. Proses pembakaran pellet kulit A.mangium dalam satu jam, membutuhkan pellet sebanyak 0.62 – 0.76 kg, dengan efisiensi pembakaran 6.83 - 13.19%. Konfigurasi usabilitas aspek kepuasan dari mesin pencetak pellet atau pelletizer menunjukkan bahwa responden merasa puas dengan jawaban setuju terhadap penggunaan prototipe rata-rata 3.59. Nilai kepuasan tertinggi diketahui dari kemudahan menggunakan tombol kendali, kemudahan menghidupkan dan mematikan mesin. Nilai terendah dalam atribut kepuasan pada penelitian ini adalah keluarnya pellet pada chute output pelletizer, sehingga perlu pengembangan desain terkait mekanisme pengeluaran pellet.
Keyword: A.mangium, pellet, pelletizer, REBA, usabilitas
Judul: Gambaran Diferensial Leukosit Mencit (Mus Musculus) Setelah Pemberian Berbagai Dosis Nano Logam Besi (Fe) Secara Intraperitonial
Abstrak: Besi dalam tubuh berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan bagian dari enzim hemoprotein. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian nano logam besi (Fe) terhadap persentase differensial leukosit mencit (Mus musculus). Hewan coba yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 30 ekor mencit berumur 10 minggu dan diinjeksikan secara intraperitonial larutan logam Fe. Mencit dibagi dalam 6 kelompok yaitu kontrol negatif (tidak diberi logam Fe), logam Fe dosis 8,3 mg/mL, logam Fe dosis 24,8 mg/mL, logam Fe dosis 41,25 mg/mL, logam Fe dosis 57,8 mg/mL dan logam Fe dosis 74,3 mg/mL. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata persentase neutrofil, eosinofil dan monosit mengalami peningkatan. Persentase basofil rata-rata berada dalam rentang normal, sedangkan persentase limfosit cenderung menurun dibandingkan sebelum perlakuan. Pemberian nano logam Fe memberikan pengaruh secara signifikan terhadap gambaran leukosit darah mencit.
Keyword: diferensial leukosit, nano logam besi, mencit
Judul: Pemanfaatan Lahan Berkelanjutan Berbasis Tata Nilai Lokal. Studi Kasus Kawasan Perkotaan Lewoleba – Lembata – NTT.
Abstrak: Memahami perkembangan pemanfaatan lahan menjadi satu kesatuan tak terpisahkan dengan aktivitas yang mengisi lahan serta nilai yang mempengarhui aktivitas tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengkaji nilai-nilai lokal yang berkaitan dengan pemanfaatan lahan, (2) mengkaji keberlanjutan tata nilai dan dampaknya bagi pemanfaatan lahan berkelanjutan, (3) menganalisis daya dukung fisik lingkungan dan (4) mengevaluasi rencana pola pemanfaatan ruang RTRW Kabupaten Lembata. Tujuan satu (1) dikaji dengan metode kualitatif deskriptif melalui observasi, wawancara mendalam dan FGD. Tujuan dua (2) dikaji secara deskriptif kualitatif dengan bantuan kuesioner. Tujuan tiga (3) menggunakan metode tumpang susun dengan GIS yang menganalisis daya dukung lahan dan evaluasi penggunaan lahan. Pada tahap tiga (3) juga dilakukan analisis kemampuan lahan untuk ketersediaan pangan menggunakan metode konversi produksi beras dan kemampuan lahan untuk ketersediaan air menggunakan metode neraca air. Tujuan empat (4) diawali dengan mensintesakan tata nilai lokal dengan daya dukung lingkungan kemudian ditumpangsusunkan dengan peta rencana pola pemanfaatan ruang pada kawasan perkotaan Lewoleba. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang Lewoleba berhati-hati dalam memanfaatkan lahan, ada penghormatan terhadap leluhur yang membebaskan tanah dan memberikan keberkahan, konsep nilai ini nyata dalam ungkapan “Lewoleba Tanah Panas”. Pemanfaatan lahan untuk permukiman dipengaruhi konsep nilai “permukiman yang luhur”, permukiman tidak saja sebagai tempat tinggal tetapi juga rumah doa dan beranda budaya. Dalam pertanian nilai lokal yang mempengaruhi adalah “bertani selaras alam dan leluhur”, pertanian bersifat selaras dengan alam, tidak esploitatif, dan melalui restu leluhur. Lahan yang dilindungi umumnya adalah kawasan hutan, disebut Nuba atau Duang, yang dipercayai sebagai tempat kediaman leluhur yang menjadi “penjaga kota”. Status keberlanjutan: dari total 545,57 ha luas permukiman 6,7 % nilai lokal permukiman terancam, dari 1.359,75 ha luas lahan pertanian 28,35 % nilai lokal pertanian terancam dan dari 340,61 ha luas lahan hutan 93,52 % nilai lokal penjaga kota terancam. Daya dukung lahan perkotaan Lewoleba 91,63 % dapat dikembangkan untuk kegiatan perkotaan, 1.658,60 ha diantaranya sesuai untuk pertanian. Evaluasi penggunaan lahan aktual 2017, 84,7 % atau 3.130,61 ha sesuai dengan kelas kemampuan lahan. Kemampuan lahan untuk produksi pangan defisit sebesar 9.216,98 ha, neraca air juga defisit -461,91 mm/tahun antara curah hujan dengan evapotranspirasi. Sintesa daya dukung lahan dan nilai lokal menunjukkan 318,55 ha hutan yang perlu diperkuat nilai lokal dan peraturan daerah, 36,37 ha hunian yang perlu dikendalikan agar tidak menurunkan daya dukung lingkungan maupun budaya. Hasil evaluasi RTRW terhadap daya dukung lahan berkelanjutan berbasis tata nilai lokal menunjukan 52,92 % atau 1.877,21 ha arahan RTRW tidak sesuai daya dukung.
Keyword: daya dukung sosial budaya, kemampuan lahan, lamaholot, lembata
Judul: Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kepuasan dan Loyalitas Konsumen Klinik Kecantikan XYZ
Abstrak: Industri kecantikan di Indonesia mengalami banyak peningkatan selama beberapa tahun terakhir termasuk klinik kecantikan. Klinik kecantikan XYZ merupakan salah satu klinik yang telah berdiri sejak tahun 1999 dan memiliki banyak cabang di seluruh Indonesia, salah satunya cabang Metropolitan Mall Bekasi. Klinik kecantikan XYZ MM Bekasi menjadi cabang pertama di Kota Bekasi namun masih terdapat banyak permasalahan seperti penurunan frekuensi kunjungan konsumen Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi konsumen, faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen, hubungan antara kepuasan konsumen dengan loyalitas konsumen, serta tingkat kepuasan dan loyalitas konsumen klinik kecantikan XYZ. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober 2022 - Januari 2023 secara kuantitatif terhadap 152 responden dengan menggunakan analisis deskriptif. Kemudian diolah dengan menggunakan Structural Equation Model (SEM). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa persepsi konsumen terhadap kepuasan adalah sedang atau cukup puas, sedangkan persepsi konsumen terhadap loyalitas adalah rendah atau tidak loyal. Bauran pemasaran yang berpengaruh terhadap kepuasan konsumen adalah produk, promosi, proses, orang, dan bukti fisik. Kepuasan konsumen berpengaruh terhadap loyalitas konsumen. Dan tingkat kepuasan konsumen menunjukkan hasil puas dan tingkat loyalitas konsumen menunjukkan hasil loyal. Implikasi manajerial yang disarankan untuk meningkatkan kepuasan dan loyalitas konsumen Klinik XYZ antara lain dengan menyediakan layanan konsultasi online, menyediakan jenis perawatan non-medis sederhana, membuat akun instagram, membuat program “VIP Loyalty Membership”, membuat program “Perawatan Berdua”, menerapkan 3S (Senyum, Salam, dan Sapa), menyapa konsumen dengan nama panggilan, serta menjaga kebersihan dan kesejukan ruangan
Keyword: Bauran Pemasaran, Kepuasan, Klinik Kecantikan, Loyalitas, Persepsi Konsumen