arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Preferensi dan Willingness to Pay Wisatawan Terhadap Virtual Reality Tourism di Malang Night Paradise Pasca Pandemi
Abstrak: The high rate of Covid-19 cases led to a decrease in the number of tourist visits and state revenue in the Indonesian tourism sector by 20.7 billion. The tourism sector's contribution to Indonesia's GDP in 2021 was only 4.2% after the previous year of the pandemic reached 4.7%. Virtual Reality (VR) is an option for traveling during a pandemic. This study aims to analyze the characteristics of tourists, willingness to pay, and the factors that influence the willingness to pay of tourists on the use of VR. The sample of this study was 115 respondents who had visited Malang Night Paradise and were interested in using VR in Adventure Land. Data analysis using descriptive analysis, Contingent Valuation Method (CVM): bidding games & open-ended method, as well as multiple linear regression. The results showed that the characteristics of tourists were dominated by young people. The maximum price that respondents are willing to pay is IDR 26,772/ticket and the optimal price was obtained at IDR 19,295/ticket. This price is lower than the current ticket price, which is IDR 20,000. The factors that have a positive/negative and significant effect on the value of WTP are education, monthly income/pocket money, gender, and marital status., Tingkat kasus Covid-19 yang tinggi menyebabkan penurunan jumlah kunjungan wisatawan dan pendapatan negara di sektor pariwisata Indonesia sebesar Rp20,7 miliar. Kontribusi sektor pariwisata terhadap PDB Indonesia pada tahun 2021 hanya sebesar 4,2% setelah di tahun sebelum pandemi mencapai 4,7%. Virtual Reality (VR) menjadi pilihan berwisata di masa pandemi. Penelitian ini bertujuan menganalisis karakteristik wisatawan, kesediaan membayar, dan faktor-faktor yang memengaruhi willingness to pay wisatawan terhadap penggunaan VR. Sampel penelitian ini sebanyak 115 responden yang pernah berkunjung ke Malang Night Paradise dan tertarik dengan penggunaan VR di Wahana Adventure Land. Analisis data menggunakan analisis deskriptif, Contingent Valuation Method (CVM): bidding games & open ended method, serta regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan karakteristik wisatawan yang didominasi oleh kalangan muda. Harga maksimal yang bersedia responden bayarkan sebesar Rp26.772/tiket dan harga optimal diperoleh sebesar Rp19.295/tiket. Harga tersebut lebih kecil dibandingkan harga tiket saat ini, yaitu Rp20.000. Faktor-faktor yang berpengaruh positif/negatif dan signifikan terhadap nilai WTP adalah pendidikan, pendapatan/uang saku per bulan, jenis kelamin, dan status pernikahan.
Keyword: contingent valuation method, virtual reality tourism, willingness to pay, contingent valuation method, virtual reality tourism, willingness to pay
Judul: Uji Kinerja Rumah Kaca Pengering dengan Bantuan Sel Surya sebagai Penggerak Kipas
Abstrak: Mutu panili sangat dipengaruhi oleh penanganan pra-panen dan pasca panen. Salah satu penanganan pasca panen yang paling kritis adalah pengeringan. Pengeringan panili oleh petani biasa dilakukan dengan cara menjemur langsung di bawah sinar matahari, sehingga kemungkinan terkontaminasi dengan debu, abu dan benda asing lainnya lebih besar. Salah satu alternatif yang dapat dikembangkan untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menggunakan rumah kaca pengering dengan sel surya sebagai penggerak kipas dengan memanfaatkan energi surya.
Keyword:
Judul: Simulasi rantai markov dengan peluang transisi stasioner pada promosi jabatan karyawan (studi kasus PT. Telkom Bukittinggi)
Abstrak: Promosi jabatan karyawan merupakan salah satu permasalahan yang kompleks dalam perusahaan. Jika seorang karyawan akan dipromosikan hams memenuhi syarat-syarat yang telah ditetapkan, misalnya: prestasi kerja, pendidikan, senioritas, dll. Namun perusahaan yang bersangkutan ingin mengetahui gambaran secara umum mekanisme promosi jabatan karyawan untuk setiap tingkat jabatan dan jurnlah karyawan dalam tiap tingkat jabatan pada talmn-talmn berikutnya. Berdasarkan ha! di atas maka dibentuklah suatu model mekanisme promosi jabatan karyawan dengan membuat beberapa asumsi untuk menyederhanakan masalah, dan salah satu asumsi yang paling mendasar dalam tulisan ini, yaitu sebaran karyawan setiap tingkat jabatan adalah seragam, artinya faktor senioritas, pendidikan, prestasi kerja, dll diabaikan. Model tersebut diharapkan dapat menggambarkan berbagai kemungkinan kejadian yang akan datang apakah karyawan naik tingkat (dipromosikan), tetap pada jabatannya, dipindahkan, diberhentikan, pensiun muda atau pensiun selama ia bekerja pada perusahaan tersebut. Sehingga model ini dapat sekaligus menduga jumlah karyawan setiap tingkat jabatan pada tahun­tahun berikutnya. Analisis yang digunakan untuk mendapatkan model mekanisme promosi jabatan karyawan yang diinginkan adalah proses rantai Markov yang merupakan proses stokhastik. Dengan mengambil anggapan bahwa promosi setiap karyawan hanya tergantung pada jabatan sekarang dan tidak tergantung pada jabatan masa lalu di perusahaan yang bersangkutan. Dengan analisa ini akan diperoleh suatu model mekanisme promosi jabatan karyawan yang berbentuk matriks peluang transisi transisi stasioner P ·. Gambaran perpindahan karyawan dari suatu jabatan tertentu apakah naik tingkat, pindah, pensiun muda, diberhentikan, pensiun atau tetap pada jabatannya pada masa yang akan datang, dapat diprediksi dengan proses simulasi yang menggunakan metode transformasi balikan atau metode transformasi invers (Table­Look-Up Method), dengan matriks peluang transisi stasioner p' sebagai input program. Penelitian ini juga memberikan inforu1asi pendugaan jumlah karyawan untuk setiap tingkat jabatan pada talmn-tahun berib1tnya Gmnlah karyawan yang tetap pada jabatannya, dipromosikan, dipindahkan, dipecat, pensiun muda dan pensiun) berdasarkan model rantai Markov yang terbentuk.
Keyword:
Judul: Yield evaluation of 14 chili pepper (Capsicum annuum L.) lines IPB in Boyolali, Central Java
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui keragaan dan daya hasil 14 galur cabai IPB dibandingkan dengan lima varietas pembanding. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Manjung, Kecamatan Sawit, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah pada bulan Februari hingga Juli 2011. Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah 14 galur cabai IPB, yaitu IPB001004, IPB002001, IPB002003, IPB002005, IPB002046, IPB009002, IPB009003, IPB009004, IPB009019, IPB015002, IPB015008, IPB019015, IPB110005, dan IPB120005 serta lima varietas komersial sebagai pembanding, yaitu varietas Tombak, Gelora, Tit Super, Trisula, dan Lembang 1. Rancangan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) faktor tunggal, yaitu 14 galur cabai IPB dan lima varietas pembanding. Setiap perlakuan terdiri atas tiga ulangan, sehingga terdapat 57 satuan percobaan, dimana tiap satuan percobaan terdiri atas 20 tanaman. Pengamatan dilakukan terhadap 10 tanaman contoh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa galur cabai IPB memperlihatkan penampilan karakter yang lebih baik dibandingkan varietas pembanding. Berdasarkan pengamatan di lapang, galur IPB002005, IPB009004, dan IPB110005 merupakan galur yang pertumbuhan tanamannya lebih bagus dibandingkan dengan semua varietas pembanding. Galur IPB009004 mempunyai umur berbunga yang lebih genjah dibandingkan semua varietas pembanding kecuali varietas Tombak. Galur IPB002005 memiliki umur panen yang lebih awal dibandingkan varietas pembanding Tombak, Gelora, dan Trisula. Galur IPB009004 mempunyai jumlah buah per tanaman yang lebih banyak dibandingkan dengan varietas pembanding Tombak, Gelora, dan Trisula. Bobot buah per tanaman galur IPB009003 lebih besar dibandingkan varietas Lembang 1. Begitu juga untuk produktivitas, galur IPB009003 memiliki produktivitas lebih tinggi dibandingkan dengan varietas Lembang 1.
Keyword:
Judul: Distribusi Spasial Dan Temporal SO2 Dan NO2 DKI Jakarta
Abstrak: Penelitian ini secara umum ditujukkan untuk melihat keadaan pencemar SO2 dan NO2 di Jakarta pada tahun 2003, yang lebih banyak keberadaan konsentrasinya dipengaruhi oleh kegiatan aktivitas masyarakat Jakarta, apalagi pada tahun 2003 kepadatan penduduk yang mencapai kurang lebih 10 juta penduduk. Aktivitas yang sangat mempengaruhi adalah penggunaan alat transportasi darat yaitu kendaraan bermotor yang mengemisikan sumber pencemar SO2 dan NO2 Pengukuran yang ada di Jakarta berjumlah 15 lokasi pengukuran yang terdiri dari metode kontinyu dan metode sesaat pengukuran serta pengukuran dari BMG Kemayoran. Pada bulan pengukuran yaitu bulan Juli, Agustus, Oktober dan November keadaan pencemar NO2 yang tertinggi berada pada bulan Juli dimana nilainya melebihi baku mutu yang ditetapkan pemerintah yaitu 0.05 ppm, sedangkan untuk pencemar SO2 keberadaannya belum melewati baku mutu karena pada bulanbulan pengukuran SO2 masih dibawah 0.1 ppm. Penelitian ini didasarkan atas lokasi peruntukan pada masing-masing tempat yaitu permukiman, perkantoran, olahraga, industri dan campuran antara permukiman, olahraga dan perkantoran serta industri, dimana pada lokasi permukiman pada bulan-bulan pengukuran konsentrasi SO2 dan NO2 tinggi, lokasi perkantoran BPLHD di bulan pengukuran hanya bulan Juli, lokasi industri pada bulan Juli dan November juga tinggi. Pada lokasi olahraga (Senayan) masih dibawah baku mutu pemerintah pada bulan-bulan pengukuran, untuk daerah parawisata Dufan selalu tinggi nilai NO2nya bahkan pada bulan Juli dan November melewati baku mutu. Keadaan curah hujan juga berpengaruh pada pencucian polutan SO2 dan NO2 tersebut, untuk Jakarta pola iklim lebih dipengaruhi oleh Moonsun yaitu musim hujan yang berada pada bulan Desember, Januari, Februari dimana keadaan konsentrasi SO2 dan NO2 masih dalam kisaran normal antara 8,78 μg/m3 sampai 161μg/m3 untuk SO2 dan 8,2 μg/m3 sampai 70,72μg/m3 sehingga belum melewati baku mutu dari pemerintah. Pada bulan musim kemarau yaitu Juni, Juli, Agustus keadaan konsentrasi SO2 dan NO2 masih dalam kisaran normal belum melewati baku mutu.
Keyword:
Judul: Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Risiko Produksi Ayam Broiler di Kabupaten Serang.
Abstrak: Kabupaten Serang mengalami peningkatan jumlah populasi ayam broiler sebesar 1.307 persen pada tahun 2015. Akan tetapi, produksi pada tahun tersebut menurun sebesar 2.29 persen dari tahun sebelumnya. Peningkatan mortalitas dan penurunan jumlah produksi mengindikasikan terjadinya risiko produksi yang dihadapi oleh para peternak di Kabupaten Serang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor-faktor produksi terhadap risiko produksi ayam broiler yang dihadapi oleh peternak di Kabupaten Serang. Penelitian ini mengambil 32 sampel dari peternak responden di Kabupaten Serang dengan menggunakan purposive sampling sebagai metode penentuan sampel sedangkan metode analisis data menggunakan model Just and Pope. Berdasarkan hasil perhitungan, ditunjukkan bahwa peningkatan penggunaan DOC dan pakan secara nyata dapat meningkatkan risiko produksi (risk inducing factors) sedangkan peningkatan penggunaan tenaga kerja secara nyata dapat menurunkan risiko produksi (risk reducing factors). Sementara itu, faktor produksi lainnya seperti obat, vaksin, bahan bakar, dan sekam tidak berpengaruh nyata terhadap produksi ayam broiler.
Keyword: ayam broiler, Just and Pope, risiko produksi
Judul: Pembentukan biofilm oleh Salmonellaa blockley pada permukaan stainless steel  serta pengaruh sanitasi terhadap pembentukan kembali biofilm baru
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pembentukan biofilm oleh Salmonella blockley pada permukaan pelat SS baru maupun pelat SS setelah disanitasi di dalam berbagai media pertumbuhan. Selain itu, juga bertujuan untuk melihat cara atau metode sanitasi serta jenis sanitaiser yang paling baik yang dapat digunakan untuk menekan kenaikan densitas biofilm pada pelat SS setelah disanitasi. Kultur bakteri yang digunakan pada penelitian ini adalah kultur Salmonella blockley isolat klinis yang diperoleh dari Balai Penelitian Veterinar, Bogor (1994). Pembentukan biofilm dilakukan dalam media cair Trypticase Soybroth (TSB), TSB yang diencerkan 5 kali (1/5 TSB), dan TSB yang diencerkan 10 kali (1/10 TSB), serta Minimal Salt Media (MSM), Sanitaiser yang digunakan adalah senyawa alkali yaitu Na2CO3 1%, klorin 100 ppm, dan klorin 200 ppm dengan atau tanpa diikuti penyikatan. Pembentukan biofilm pada pelat stainless steel (SS) dalam media kompleks menunjukkan bahwa densitas biofilm yang paling tinggi diperoleh pada media 1/10 TSB (7,17 log unit koloni/cm²), diikuti 1/5 TSB (6,28 log unit koloni/cm²), dan TSB (6,11 log unit koloni/cm²). Sedangkan pada media MSM, pertumbuhan paling kecil dibandingkan dengan ketiga media kompleks lainnya (4,53 log unit koloni/cm²). Densitas biofilm pada media kompleks setelah proses sanitasi menunjukkan peningkatan jika dibandingkan dengan densitas biofilm pada pelat SS baru dalam media pertumbuhan yang sama. Peningkatan densitas biofilm pada pelat SS setelah disanitasi dipengaruhi oleh jenis sanitaiser yang digunakan, konsentrasi, dan media pertumbuhan. Media pertumbuhan akan mempengaruhi jumlah awal mikroba yang akan dibunuh dan senyawa organik yang berasal dari matriks ekstraseluler. Pada proses sanitasi dengan menggunakan bahan kimia, penggunaan klorin 200 ppm sebagai sanitaiser merupakan cara yang paling baik dalam menekan kenaikan densitas biofilm (7,1% pada media kompleks dan 12,6% pada MSM) diikuti oleh klorin 100 ppm dan Na₂CO, 1%. Sanitasi yang diikuti dengan penyikatan lebih mampu menekan kenaikan densitas biofilm jika dibandingkan dengan sanitasi dengan menggunakan bahan kimia saja. Sanitasi dengan menggunakan bahan kimia Na2CO3 1% yang diikuti dengan penyikatan memberikan persentase kenaikan densitas yang paling kecil (1,3% pada media kompleks dan 3,3 % pada MSM) dibandingkan dengan penggunaan klorin 100 dan 200 ppm sebagai sanitaiser…
Keyword:
Judul: Analisis Nilai Tambah dan Profitabilitas Usaha Abon Lele Berdasarkan Teknologi di Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah
Abstrak: Ikan lele yang dijual di Boyolali terdiri dari dua jenis yaitu ikan lele konsumsi dan non konsumsi. Ikan lele non konsumsi merupakan ikan lele yang ukurannya besar dan tidak lolos sortir untuk dijual sebagai ikan lele konsumsi. Ikan lele non konsumsi memiliki harga yang lebih rendah, maka pengolahan menjadi abon lele diperlukan untuk meningkatkan nilai lele non konsumsi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis nilai tambah dan profitabilitas usaha abon lele di Boyolali dengan membandingkan dua usaha yang memiliki teknologi yang berbeda yaitu teknologi tinggi dan rendah. Metode analisis data pada penelitian ini menggunakan metode Hayami dan analisis profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan usaha pengolahan yang memiliki teknologi tinggi memiliki nilai tambah dan profitabilitas yang lebih besar. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa kedua usaha pengolahan merupakan usaha yang padat modal.
Keyword: abon lele, nilai tambah, profitabilitas, teknologi
Judul: Introduksi Gen Metallothionein Tipe II ke dalam Rumput Laut Kappaphycus alvarezii Menggunakan Agrobacterium tumefaciens.
Abstrak: Kappaphychus alvarezii (DOTY) atau Eucheuma cotonii merupakan spesies alga merah yang sangat penting bagi industri makanan, farmasi, dan kosmetik yang produksinya semakin meningkat setiap tahun. Suatu lingkungan yang memiliki tingkat kandungan logam berat melebihi jumlah yang diperlukan dapat mengakibatkan pertumbuhan alga terhambat. Metallothionein (MT) merupakan protein dengan kemampuan mengikat atom logam dengan membentuk ikatan logam-Cys (thiolate). Sintesis metallothionein tidak hanya diinduksi logam berat seperti Cd, Zn, dan Cu, tetapi juga menjadi mediator pada stress fisiologis, termasuk hormon dan Reactive Oxygen Spesies (ROS). Gen MaMt2 diisolasi dari Melastoma affine D. Don yang ekspresinya diinduksi oleh stres aluminium. Penelitian ini bertujuan untuk mengintroduksi gen MaMt2 ke dalam genom rumput laut K. alvarezii melalui perantara Agrobacterium tumefaciens. Transformasi genetik K. alvarezii dilakukan pada potongan talus yang ditumbuhkan pada media PES cair. Sebanyak 423 eksplan diinfeksi dengan A. tumefaciens LBA4404 yang mengandung plasmid pIG6 yang membawa gen MaMt2 dibawah kendali promoter Ubiquitin dan terminator Nos. Kokultivasi dilakukan pada media PES cair yang mengandung 100 μM acetosyringone selama 3 hari pada kondisi gelap dan digoyang pada shaker dengan kecepatan 100 rpm. Setelah kokultivasi selanjutnya eksplan dipindahkan pada media pemulihan yaitu media PES cair yang mengandung 0,1 mg/l NAA dan 0,5 mg/l BAP selama 2 minggu. Setelah pemulihan selama 2 minggu, eksplan transgenik diseleksi di dalam media PES cair yang mengandung higromisin 10 mg/l selama 7 hari dan selanjutnya meningkat menjadi 20 mg/l selama 2 minggu. Regenerasi eksplan yang masih hidup pada media seleksi di lakukan pada media pemulihan hingga eksplan menghasilkan tunas. Analisis DNA dilakukan pada DNA genom dari tunas yang tumbuh. Jumlah eksplan yang tahan higromisin 20 mg/l dan dipindahkan pada media regenerasi adalah 116 eksplan sehingga efisiensi transformasi putatifnya adalah 27,4%. Jumlah eksplan bertunas adalah sebanyak 32 eksplan yang menghasilkan 135 tunas sehingga efisiensi regenerasi eksplan transgenik adalah 27,6% dengan rata-rata regenerasi 4,2 tunas tiap eksplan. Analisis PCR terhadap 43 tunas transgenik putatif dengan primer Smt2F-NosTR1 yang mengamplifikasi 450 pb dan UbiqF-NosTR2 yang mengamplifikasi 431 pb, menunjukkan bahwa 13 tunas mengandung transgen. Hal ini menunjukkan bahwa hanya 3,1% dari tunas yang tumbuh dari eksplan adalah transgenik.
Keyword: gen MaMt2, Kappaphychus alvarezii, transformasi genetik
Judul: Relationship Between Participation Levels and the Sustainability of the Low-Carbon Green Village Climate Program in Cibanteng Village.
Abstrak: ABSTRAK NOVIO RUSANDA. Hubungan antara Tingkat Partisipasi dengan Keberlanjutan Program Kampung Iklim Desa Cibanteng Hijau Rendah Karbon. Dibimbing oleh HANA INDRIANA. Program Kampung Iklim merupakan salah satu program yang dicanangkan oleh pemerintah Indonesia untuk meningkatkan kesadaran dan partisipasi masyarakat dalam upaya mitigasi dan adaptasi terhadap perubahan iklim. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan antara tingkat partisipasi masyarakat terhadap keberlanjutan program kampung iklim Desa Cibanteng hijau rendah karbon. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan kuesioner dan data kualitatif yang diperoleh melalui wawancara mendalam. Responden dipilih secara sengaja (purposive). Tidak ada hubungan yang signifikan antara tingkat partisipasi dengan keberlanjutan program kampung iklim di Desa Cibanteng. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara tingkat partisipasi masyarakat dengan keberlanjutan program Kampung Iklim di Desa Cibanteng. Meskipun demikian, terdapat temuan bahwa partisipasi masyarakat lebih tinggi pada tahap awal program dibandingkan dengan tahap lanjut. Faktor-faktor seperti sosialisasi yang intensif pada tahap awal dan penurunan motivasi masyarakat seiring waktu mempengaruhi tingkat partisipasi. Selain itu, keberlanjutan program lebih dipengaruhi oleh faktor eksternal seperti dukungan dari pemerintah dan lembaga swadaya masyarakat, serta ketersediaan sumber daya. Kata kunci: Keberlanjutan, partisipasi, program kampung iklim, ABSTRACT NOVIO RUSANDA. Relationship Between Participation Levels and the Sustainability of the Low-Carbon Green Village Climate Program in Cibanteng Village. Supervised by HANA INDRIANA The Climate Village Program is an initiative launched by the Indonesian government to increase community awareness and participation in efforts to mitigate and adapt to climate change. This study aims to examine the relationship between community participation levels and the sustainability of the low-carbon green village climate program in Cibanteng Village. The research was conducted with 30 respondents using quantitative methods with questionnaires and qualitative data obtained through in-depth interviews. Quantitative data were tested using regression analysis. The results show that there is no significant relationship between participation levels and the sustainability of the climate village program in Cibanteng Village because certain factors that influence participation levels were not met. Keywords: Climate village program, participation, sustainability
Keyword: program kampung iklim
Judul: Pengaruh Pemberian Bakteri Nitrifikasi dan Denitrifikasi serta Molase dengan C/N Rasio Berbeda terhadap Profil Kualitas Air, Kelangsungan Hidup, dan Pertumbuhan Udang Vaname Litopenaeus vannamei.
Abstrak: Salah satu permasalahan dalam budidaya udang adalah adanya penurunan kualitas air sebagai akibat akumulasi bahan organik. Akumulasi bahan organik ini dapat menyebabkan timbulnya akumulasi senyawa-senyawa, seperti nitrogen anorganik (amonia, nitrit, nitrat) serta H2S yang pada kisaran tertentu dapat bersifat toksik bagi udang. Permasalahan tersebut dapat diatasi dengan pengontrolan nitrogen anorganik melalui penambahan bahan berkarbon (molase). Penambahan molase dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri, baik itu yang merugikan maupun yang menguntungkan. Oleh karena itu perlu dilakukan inokulasi bakteri menguntungkan ke dalam media budidaya untuk menjaga agar bakteri yang tumbuh dominan adalah bakteri yang menguntungkan tersebut. Inokulan bakteri yang dapat digunakan adalah bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi. Bakteri nitrifikasi akan mereduksi amonia dan merubahnya menjadi nitrit dan nitrat yang tidak begitu toksik bagi udang. Sedangkan bakteri denitrifikasi dapat mengubah nitrat menjadi gas nitrogen (N2) yang dapat lepas ke udara. Diharapkan dengan penambahan molase serta bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi mampu mengurangi amonia dari lingkungan budidaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi serta molase pada C/N rasio 0, 10, 15, 20, dan 25 terhadap profil kualitas air, kelangsungan hidup, dan pertumbuhan udang vaname Litopenaeus vannamei. Dalam penelitian ini terdapat 6 perlakuan, yaitu kontrol (tanpa penambahan bakteri dan molase), penambahan bakteri tanpa molase (C/N rasio 0), penambahan bakteri+molase C/N rasio 10, penambahan bakteri+molase C/N rasio 15, penambahan bakteri+molase C/N rasio 20, penambahan bakteri+molase C/N rasio 25. Pemberian pakan dilakukan 5 kali sehari, sedangkan jumlah molase yang ditambahkan didasarkan rumus Avnimelech (1999). Bakteri yang digunakan merupakan hasil isolasi dari tambak udang windu tradisional di Desa Belanakan, Kecamatan Ciasem, Kabupaten Subang, Jawa Barat (Pranoto, 2007). Analisa data dilakukan dengan menggunakan program Excel Ms. Office 2003 dan SPSS 11.0. Penambahan bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi serta molase mempengaruhi profil pH, dissolved oxygen (DO), amonia, nitrit dan nitrat pada media pemeliharaan. Namun demikian kualitas air pada semua perlakuan selama masa pemeliharaan masih berada dalam kisaran toleransi udang vaname. Persentase perubahan amonia yang paling tinggi dimiliki oleh perlakuan penambahan bakteri+molase C/N rasio 10, diikuti dengan perlakuan penambahan bakteri+molase C/N rasio 20 dan bakteri+molase C/N rasio 15 dengan nilai penurunan sebesar 28.5%, 13.9% dan 7.2%. Perlakuan penambahan bakteri+molase pada C/N rasio 10 memberikan hasil yang terbaik dibanding dengan kontrol dan perlakuan yang lain, dengan kelangsungan hidup sebesar 94.44%, efisiensi pakan 120.86%, serta laju pertumbuhan panjang dan bobot sebesar 6.05% dan 20.37%.
Keyword: