arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Shelf life and quality of edible coated fresh cut sapota (Achras zapota, L) cultivar sukatali ST1 stored in modified atmosphere packaging
Abstrak: Minimally processed fruit is one of the options that provide practical and ready to eat food for the urban people that has instant life style. Edible coating and low temperature are required to keep the quality and the shelf life of the minimally processed fruits. The objective of this study was to determine the influence of edible coating used for fresh cut sapota cultivar Sukatali ST1 on its quality and shelf life. Preliminary experiment resulted in the selection of 0.5% glucomannan out of 0.5%, 0.55%, and 0.6% concentration for the edible coated fresh cut sapota due to its lowest respiration. Two treatments, storage temperature at three levels 5oC, 10oC, 15oC and atmosphere composition at also three levels 16-18% O2 & 2-4% CO2, 14-16% O2 & 2-4% CO2, and 14-16% O2 & 4-6% CO2 were applied to the edible coated fresh cut sapota cultivar Sukatali ST1. The results indicated that storage temperature of 10 oC, and atmosphere composition of 14-16% O2 and 2-4% CO2 were favored compared to the room condition. The packaging films appropriate for the selected condition were stretch film and polypropylene film. The validation experiment concluded that edible coated fresh cut sapota cultivar Sukatali ST1 was best to be stored at 10 oC in a modified atmosphere packaging using stretch film, which was still accepted by consumers on the sixth day storage with an organoleptic score of 3-5 in the range of
Keyword:
Judul: Kandungan Prolin Dan Asam Askorbat Beberapa Spesies Hoya Dengan Tingkat Sukulensi Berbeda Pada Cekaman Kekeringan
Abstrak: Hoya merupakan tanaman epifit merambat yang memiliki tipe daun sukulen dan non sukulen. Hoya sukulen lebih memiliki sifat tahan terhadap kekeringan dibandingkan dengan Hoya non sukulen. Salah satu mekanisme pertahanan tanaman terhadap kekeringan adalah dengan mengakumulasi senyawa prolin dan asam askorbat. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh cekaman kekeringan terhadap kandungan prolin dan asam askorbat pada tanaman Hoya dengan tingkat sukulensi yang berbeda sebagai indikasi ketahanan terhadap kekeringan. Perlakuan cekaman dilakukan selama 28 hari terhadap empat spesies Hoya yaitu H. densifolia (non sukulen), H. bandaensis (semi sukulen), H. verticillata, dan H. latifolia (sukulen). Hasil menunjukkan bahwa cekaman kekeringan meningkatkan kadar prolin dan asam askorbat (ASA) pada spesies Hoya yang diuji. Hoya sukulen memiliki kadar prolin dan ASA yang lebih tinggi dibandingkan dengan Hoya non sukulen. Hoya verticillata (sukulen) memiliki peningkatan kandungan prolin dan ASA tertinggi saat tercekam kekeringan. Oleh karena itu H. verticillata merupakan spesies Hoya yang tahan kekeringan yang dicirikan dengan daun sukulen dan kadar prolin dan ASA yang tinggi.
Keyword: Hoya, asam askorbat, prolin, kekeringan, sukulen, non sukulen
Judul: Analisis penangkapan jaring cumi pada kapal motor sumber bahari di PPP Bajomulyo
Abstrak: Jaring cumi termasuk dalam alat tangkap lift net yang dioperasikan dengan cara dinaikkan atau ditarik ke atas dari posisi horisontal kolom perairan untuk menangkap ikan yang ada diatasnya dengan menyaring air. Alat tersebut menggunakan cahaya (lampu) untuk menarik ikan dalam operasi penangkapannya. Penelitian ini bertujuan memberikan gambaran keadaan umum dan mengkaji perikanan jaring cumi di PPP Bajomulyo.
Keyword:
Judul: Penerapan analisis regresi spline untuk menduga harga cabai di Jakarta
Abstrak: Cabai merupakan komoditas penting di Indonesia yang memiliki fluktuasi harga cukup besar. Fluktuasi harga seringkali menimbulkan resiko kerugian bahkan memiliki kontribusi terhadap inflasi. Data harga cabai merupakan data deret waktu yang bersifat tidak saling bebas antar amatan (autokorelasi) dan tidak menyebar normal. Selain itu, data harga cabai tidak memiliki keragaman data yang homogen. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk menduga pola data tersebut adalah regresi spline. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data rataan harga cabai mingguan di Jakarta mulai bulan Januari 2010 hingga Oktober 2015. Model spline terbaik yang dihasilkan adalah model spline orde dua dengan tiga knot. Model tersebut memiliki nilai Mean Absolut Percentage Error (MAPE) sebesar 9.57% dan koefisien determinasi sebesar 86.41%. Model yang didapatkan pada penelitian ini sudah baik dalam menduga pola harga cabai, namun baru mampu memprediksi dengan baik untuk jangka waktu satu bulan. Prediksi harga cabai di Jakarta untuk bulan November 2015 berada pada kisaran Rp35.565.
Keyword: chili prices in Jakarta, spline regression
Judul: Aplikasi Polimer Alami Kitosan Mikrokristalin pada Wet Polypropylene Non-Woven sebagai Tisu Basah
Abstrak: Interaksi makhluk hidup dengan lingkungan menyebabkan terjadinya kolonisasi bakteri di permukaan sel epitel yang disebut mikroflora normal. Beberapa interaksi tersebut dapat membahayakan manusia sebagai inang. Kebersihan tangan merupakan langkah awal mencegah transmisi mikroba. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan tisu basah dengan formulasi kitosan mikrokristalin serta karakterisasi tisu basah. Metode penelitian yang dilakukan yaitu uji aktvitas antibakteri dengan metode cakram, uji daya antiseptik dengan metode replica plating dan uji iritasi. Ukuran partikel kitosan mikrokristalin yang diperoleh bervariasi. Derajat deasetilasi kitosan mikrokristalin yaitu 80,24%. Konsentrasi kitosan mikrokristalin yang memiliki aktivitas antibakteri terbaik yaitu 750 ppm. Tisu basah dengan konsentrasi kitosan 750 ppm memiliki efektivitas daya antiseptik yang tidak berbeda nyata dengan tisu basah komersial, namun berbeda nyata dengan pencucian tangan dengan kran. Tisu basah kitosan tidak menimbulkan reaksi iritasi pada kulit tikus putih.
Keyword: antibakteri, iritasi kulit, kitosan mikrokristalin, tisu basah
Judul: Aplikasi Krim Kombinasi Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val.) dan Gel Gamat (Stichopus hermanni) dalam Penyembuhan Luka Insisi Kulit
Abstrak: Luka insisi dapat terjadi pada manusia dan hewan. Perawatan yang tidak tepat dapat menyebabkan proses penyembuhan luka menjadi lebih lama dan ada kemungkinan terbentuknya jaringan parut. Penelitian ini merupakan bagian dari uji pendahuluan sediaan obat topikal yang bertujuan untuk mengevaluasi efektifitas sediaan kombinasi krim ekstrak kunyit dan gel gamat terhadap proses penyembuhan luka pada tikus secara mikroskopis. Penelitian ini menggunakan 10 ekor tikus Sprague-Dawley jantan dengan bobot badan berkisar 250 sampai 350 gram. Penelitian dibagi menjadi lima kelompok; kelompok kontrol negatif (tanpa perlakuan), kelompok kontrol positif (pemberian Bioplacenton®), dan krim kombinasi 0,5%, 1%, dan 2%. Sampel diamati secara mikroskopis dengan pewarnaan Hematoksilin Eosin untuk melihat struktur kulit dan Iba-1 untuk melihat infiltrasi sel makrofag. Pengamatan dilakukan pada hari kedua dan ketujuh setelah insisi. Parameter histopatologi yang digunakan adalah epitelisasi, infiltrasi sel radang, produksi fibroblas, neovaskular, dan rata-rata jumlah makrofag. Data disajikan secara deskriptif melalui foto. Berdasarkan hasil penelitian, epitelisasi dan struktur lapisan kulit yang terbentuk pada krim kombinasi 1% lebih baik dibandingkan empat kelompok lainnya.
Keyword: cream, gamat gel, microscopic, turmeric,wound healing
Judul: Antagonisme antara Mikroorganisma Permukaan Buah Cabe Besar (Capsicum annuum L.) Dengan Colletotrichum capsici (Syd.) Butler dan Bisby dan Gleosporium piperatum Ell. dan Ev. Penyebab Penyakit Antraknosa
Abstrak: Masalah Khusus ini bertujuan memperoleh cendawan-cendawan yang bersifat antagonis terhadap Colletotrichum capsici dan Gloeosporium piperatum penyebab penyakit antraknosa pada buah cabe besar, dari mikroorganisma saprob yang terdapat pada permukaan buah cabe sehat. Penelitian dilaksanakan melalui isolasi mikroorganisma, uji antagonisme pada medium PDA dalam cawan petri, dan uji antagonisme pada buah cabe. Isolasi saprob dengan cara pencucian buah cabe sehat yang berwarna merah dan hijau menghasilkan 24 macam cendawan saprob. Sebagian besar saprob diperoleh dari permukaan buah cabe yang berwarna hijau. Uji antagonisme pada medium PDA dalam cawan petri menghasilkan lima cendawan saprob yang paling efektif menghambat pertumbuhan G. piperatum dan C. capsici yaitu Trichoderma koningii Oud., Aspergillus niger group, Nigrospora sp., Penicillium sp., dan Aspergillus parasiticus Speare. Pada medium PDA dalam cawan petri, penghambatan luasan pertumbuhan C. capsici oleh cendawan saprob T. koningii sebesar 88,58 persen, A. niger 70,88 persen, Nigrospora sp. 67,85 persen, Penicillium sp. 62,91 persen, dan A. parasiticus 58,39 persen. Penghambatan luasan pertumbuhan G. piperatum oleh T. koningii sebesar 94,53 persen, A. niger 76,05 persen, Nigrospora sp. 74,15 persen, Penicillium sp. 72,13 persen, dan A. parasiticus 68,97 persen.
Keyword:
Judul: Pengaruh kualitas ransum makanan terhadap kadar bahan kering tanpa lemak air susu di daerah Cipanas
Abstrak: Pembicaraan tentang kualitas manusia tak terelakkan akan menyangkut masalah mutu bahan makanan. Artinya, nilai gizi suatu bahan makanan mempunyai hubungan dengan kualitas manusia yang mengkonsumsinya. Air susu dapat dikatagorikan sebagai salah satu ba- han makanan yang mampu meningkatkan derajat kualitas manusia; karena air susu mengandung asam-asam amino essen- sial yang berpengaruh positif terhadap unsur parameter kualitas manusia, yaitu kesehatan dan kecerdasan. Sebagaimana bahan makanan yang lain, air susu juga mempunyai kriteria dasar untuk menentukan kualitasnya sehingga layak dikonsumsi. Kriteria dasar ini berupa nilai-nilai minimal yang tercantum dalam "Milk Codex". Diantara nilai-nilai minimal yang harus dipenuhi air susu adalah peraturan kadar bahan kering tanpa lemak (BKTL), yaitu sebesar 8 %. Nilai minimal kadar BKTL air susu yang direkomenda- sikan bila dikaitkan dengan kondisi peternakan sapi perah di daerah Cipanas terpaksa mengundang suatu permasa- lahan; dan hal ini dijadikan bahan kajian dalam penelitian. Nilai-nilai BKTL air susu (diukur dengan rumus Mumm und Liebold) di daerah Cipanas menunjukkan, bahwa dari 32 sampel air susu yang diambil hanya 31.25 % yang menca- pai nilai minimal yang tercantum dalam "Milk Codex". Kemudian, berdasarkan hasil quisioner didapatkan gam- baran keragaman pola komposisi ransum dari tiap-tiap peter nak yang dijadikan responden. Pola komposisi ransum dari 32 responden dikelompokkan menjadi 5 tipe kualitas ransum, yaitu: tipe A, tipe B, tipe C, tipe D dan tipe E…dst
Keyword:
Judul: Analisis daya dukung dari beberapa pola penggunaan lahan sawah di Kecamatan Dumoga Kabupaten Bolaang Mongandow
Abstrak: Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui besar -nya daya dukung lahan dari masing-masing pola penggunaan lahan sawah dengan Padi-Padi-Padi, Padi-Palawija-Padi dan Padi-Padi-Bera serta faktor lingkungan dan teknologi yang mempengaruhinya, di Kecamatan Dumoga, Kabupaten Bolaang Mongondow Propinsi Sulawesi Utara.
Keyword:
Judul: The Influence of Values and Attitudes toward Housewife Behavior on Rice Consumption Reduction in Village and Urban Area.
Abstrak: Pengurangan konsumsi beras dengan cara mengkonsumsi jenis pangan yang beragam dianggap menjadi solusi terkait kelebihan konsumsi beras di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh nilai terhadap sikap dan perilaku pengurangan konsumsi beras pada ibu rumah tangga di wilayah perdesaan dan perkotaan. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study, Lokasi penelitian dipilih secara purposive yaitu di Desa Cikarawang dan Kelurahan Sempur. Tehnik contoh dalam penelitian ini adalah proposional random sampling dengan jumlah contoh sebanyak 109 orang. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan antara variabel nilai, sikap (kognitif, afektif, konatif) dan perilaku pengurangan konsumsi beras pada kedua kelompok contoh. Berdasarkan hasil uji korelasi Pearson, terdapat hubungan negatif antara nilai yang dianut contoh dengan aspek kognitif, aspek afektif, aspek konatif dan perilaku pengurangan konsumsi beras. Variabel sikap (kognitif,afektif,konatif) berhubungan positif terhadap perilaku pengurangan konsumsi beras. Variabel karakteristik contoh dan karakteristik keluarga (usia, pendidikan, pendapatan, dan pengeluaran) memiliki hubungan nyata secara negatif dengan nilai, sedangkan variabel sikap (kognitif,afektif,konatif) dan perilaku pengurangan konsumsi beras memiliki hubungan yang nyata positif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel nilai dan aspek afektif berpengaruh terhadap perilaku pengurangan konsumsi beras
Keyword:
Judul: Karakter Agromorfologi dan Periode Panen Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus L.) untuk Produksi Polong Muda dan Biji
Abstrak: Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus L.) merupakan salah satu komoditas kacang-kacangan asli Indonesia yang belum banyak dimanfaatkan. Hampir semua bagian tanaman ini dapat dikonsumsi dan mengandung berbagai nutrisi. Pengembangan kecipir dapat diarahkan untuk produksi polong muda dan biji. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakter agromorfologi dan periode panen kecipir untuk produksi polong muda dan biji kering. Percobaan dilakukan dengan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) satu faktor yang diulang sebanyak tiga kali. Hasil percobaan menunjukkan adanya keragaman karakter kualitatif dan kuantitatif pada dua puluh genotipe kecipir yang diuji. Kecipir dengan biji berwarna ungu atau hitam juga mempunyai warna ungu pada bagian tanaman yang lain seperti batang, kelopak bunga, mahkota bunga, polong, maupun sayap polong muda, kecuali genotipe H1U dan KH2. Genotipe H2 mempunyai potensi produksi polong muda tertinggi di antara genotipe F8 sebesar 6,69 ton ha-1. Potensi produksi biji kecipir tertinggi dimiliki oleh genotipe L3 dan H4P yakni 1,40 ton ha-1. Keduanya dapat menjadi alternatif untuk pengembangan biji kecipir dengan warna ungu (L3) maupun krem (H4P). Genotipe H3U mempunyai polong muda dengan kandungan protein tertinggi (2,57%) di antara genotipe F8, sementara genotipe L1 mempunyai kandungan protein biji tertinggi sebesar 33,45%, lebih tinggi dibandingkan tetua dan genotipe pembanding. Umur berbunga dan umur panen biji kecipir berkisar antara 58,67 – 67,33 HST dan 97,33 – 137,50 HST. Kedua karakter tersebut mempunyai hubungan yang erat dengan koefisien korelasi sebesar 0,59. Genotipe H1P-19(3) mempunyai nilai tengah umur berbunga terkecil di antara genotipe yang lain kecuali P1. Sementara itu, genotipe H4P mempunyai nilai tengah umur panen biji terkecil di antara semua genotipe yang diuji. Periode panen kecipir berkisar antara 12,33 – 144 hari. Genotipe kecipir generasi F8 yang mempunyai periode panen polong muda paling lama adalah H1U-2 (78 hari). Derajat indeterminasi kecipir berkisar antara 0,20 – 0,44 dimana nilai tengah derajat indeterminasi terkecil dimiliki oleh P1, disusul oleh H3U pada generasi F8. Analisis korelasi Pearson menunjukkan bahwa tidak terdapat korelasi yang signifikan, baik antara periode panen dengan produktivitas polong muda, maupun derajat indeterminasi dengan produktivitas biji.
Keyword: agromorfologi, derajat indeterminasi, kecipir, periode panen, produktivitas
Judul: Pendugaan Erosi Berbasis PCRaster Pada Plot Alami di Sub DAS Ciliwung Hulu
Abstrak: Erosi pada suatu lahan dapat diketahui dengan metode pengukuran erosi secara langsung di lapang maupun dengan metode pendugaan erosi. Salah satu model yang digunakan untuk menduga erosi adalah model Universal Soil Loss Equat ion (USLE). Ketepatan pendugaan erosi sangat penting, sehingga aplikasi USLE dalam menduga erosi dapat menggunakan perangkat lunak PCRaster. Tujuan dari penelitian ini adalah membandingkan erosi dugaan berdasarkan USLE dan erosi terukur di lapang sehingga dapat diketahui keakuratan model USLE pada plot alami. Pengukuran erosi di lapang dengan membuat plot erosi (petak) alami berukuran ± 33.02 m x 23.65 m dan membuat bak penampung erosi yang diletakkan pada ujung bawah plot erosi. Peta plot erosi tersebut dibuat dengan menggunakan komputer program Surfer 8 dan peta erosi dugaan berdasarkan USLE dibuat dengan komputer program PCRaster. Penelitian dilaksanakan dari bulan Januari sampai April 2004. Model USLE diintegrasikan ke dalam setiap sel menggunakan alat PCRaster dengan ukuran sel yang telah ditentukan sedemikian rupa sehingga parameter USLE didalam setiap sel menjadi relatif homogen. Nilai erodibilitas (K) pada plot erosi mempunyai nilai sangat rendah yaitu sebesar 0.073, plot erosi mempunyai kemiringan lereng (S) 3.4 % hingga 25.97 % dan panjang lereng (L) dari 77.04 cm hingga 79.55 cm setiap sel di lapang, plot erosi yang ditanami tanaman wortel mempunyai nilai faktor tanaman (C) tertinggi sebesar 0.75 dan nilai faktor tanaman (C) terendah sebesar 0.25 sesuai dengan umur tanaman, sedangkan pengolahan dan tindakan konservasi tanah (P) termasuk teras bangku konst ruksi sedang yang mempunyai nilai sebesar 0.15 (Arsyad, 1989). Sifat hujan yaitu jumlah curah hujan dan EBO mempunyai hubungan linear positif dengan aliran permukaan (run-off) dan erosi, selanjutnya aliran perrnukaan (run-off) juga mempunyai hubungan linear positif dengan erosi…dst
Keyword:
Judul: Sintesis Komposit Goetit-Poliakrilat sebagai Penjerap Anion dan Kation
Abstrak: Laboratorium merupakan salah satu penyumbang limbah yang menyebabkan pencemaran lingkungan. Meskipun volume limbah yang dihasilkan tidak sebesar limbah industri, namun dari jenis yang dihasilkan serta rutinitas pada jangka panjang membuat limbah perguruan tinggi akan menjadi masalah lingkungan. Penggunaan goetit sebagai adsorben untuk penanganan limbah kation dan anion telah banyak dilakukan. Namun penggunaan goetit dalam bentuk serbuk padatan membuat adsorben ini susah dipisahkan dengan supernatannya. Oleh karena itu, diperlukan suatu pengembangan komposit berbasis goetit yang mudah dan murah untuk memperbaiki sifat fisikanya namun tetap mempertahankan sifat kimianya. Pada penelitian ini, goetit disintesis menggunakan bahan proanalisis(GPA) dan bahan teknis (GT) selama 7 dan 21 hari. Keempat adsorben ini dikarakterisasi menggunakan difraksi sinar X (XRD) dan sinar inframerah (FT-IR). Goetit telah terbentuk pada hari ke-7 sehingga adsorben GT7 dan GPA7 digunakan pada penjerapan kation (biru metilena) dan anion (fosfat). Kapasitas adsorpsi kedua jenis goetit berbeda karena perbedaan derajat kristalinitasnya. Untuk pembuatan komposit, prekursor goetit yang digunakan adalah yang berasal dari bahan teknis karena lebih menguntungkan dari segi ekonomi. Untuk sintesis komposit, natrium poliakrilat ditambahkan dalam goetit yang sedang disintesis pada hari ke-7 sebanyak 50,150, dan 300 mg, dinamakan K50, K150, dan K300 secara berurutan. Komposit yang telah disintesis kemudian dikarakterisasi menggunakan XRD, FT-IR, dan SEM serta dianalisis kemampuan penggembungan dan kapasitas adsorpsinya terhadap anion dan kation. Pembentukan komposit goetit-poliakrilat terjadi melalui ikatan hidrogen antara goetit dengan gugus hidroksil poliakrilat dan interaksi Lewis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin banyak natrium poliakrilat yang ditambahkan dalam goetit, maka semakin baik kemampuan penggembungannya dalam air. Komposit-komposit ini dapat menjerap anion dan kation. Komposit K50 memiliki penjerapan yang lebih baik pada anion sedangkan komposit K300 memiliki kecendrungan sebaliknya.
Keyword: adsorpsi, limbah, multifungsi, polimer
Judul: Pola Reproduksi Badak
Abstrak: Badak dikenal karena culanya dimana diduga mengandung khasiat yang dapat digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Cula badak berasal dari proses aglutinasi rambut yang telah memadat; dalam penelitian lebih lanjut dinyatakan bahwa bahan tersebut bersama-sama dengan serabut keratin membentuk suatu masa yang keras dan kompleks. Kebiasaan cara makan badak adalah dengan merubuhkan pohon kecil dan menekan batang pohon dengan perutnya, kemudian mengambil daunnya. Badak jantan dan betina melakukan urinasi mengarahkan kebelakang. Badak jantan menyemprotkan urine, sedangkan badak betina mengeluarkan secara menetes seperti pancuran. Peranan hormon reproduksi pada badak tidak diketahui. Dua hormon yang telah berhasil diteliti estrogen dan testosteron. banyak adalah Badak termasuk golongan hewan polyestrus yaitu menunjukkan gejala berahi beberapa kali dalam satu tahun. Pada bulan-bulan tertentu mencapai puncak berahi. Lamanya periode siklus berahi badak di Kebun Binatang adalah 21 33 hari ( rata-rata 24 hari). Sedangkan di alam bebas adalah 27 42 hari. Lamanya berahi adalah 24 jam. Umur kebuntingan pada badak rata-rata 15 18 bulan (450 545 hari ). Pada umumnya badak kawin setiap 3 atau 4 tahun sekali. Tingkah laku badak jantan sebelum kopulasi kurang agresif dan pokok rangkaian peristiwa dipegang oleh betina. Selama berahi badak betina jika makan atau istirahat, sering melakukan urinasi. Badak jantan sering mencium urine tersebut dan menunjukkan posisi "flehmen".
Keyword:
Judul: Analisis dampak pelaksanaan program PEMP (Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Pesisir) di Kota Tarakan-Kalimantan Timur
Abstrak: Program Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Pesisir (PEMP) merupakan salah satu program andalan Departemen Kelautan dan Perikanan yang dilaksanakan sejak tahun 2000. Kota Tarakan adalah salah satu Kota Pesisir yang mendapat alokasi program PEMP pada tahun 2001, 2003 dan 2005. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Untuk mengetahui keragaan dan dampak dari program PEMP secara finansial dan kelembagaan terhadap pengembangan kapasitas masyarakat pemanfaat program PEMP di Kota Tarakan, (2) Mengevaluasi kinerja program PEMP ditinjau dari tahapan pelaksana dan tahapan kegiatan program di Kota Tarakan. Penelitian dilaksanakan di Kota Tarakan-Propinsi Kalimantan Timur yaitu di Kecamatan Tarakan Timur, Kecamatan Tarakan Barat dan Kecamatan Tarakan Utara dari bulan Februari sampai dengan April 2006. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian survei dengan evaluasi terhadap tahapan kegiatan dilakukan mulai dari tahap persiapan (input), pelaksanaan (process), keluaran (output), hasil (outcome), manfaat (benefit) sampai ke dampak (impact) program. Dari hasil tingkat kesesuaian antara petunjuk pelaksanaan dengan kenyataan dilapangan kinerja tertinggi didapat oleh Tim Pendamping Desa (0,945), diikuti oleh KMP (0,906), Konsultan (0,884), LEPP-M3 (0,845), Walikota (0,829), Ka Dis (0,825), dan terakhir Mitra Desa (0,678). Tingkat kesesuaian antara petunjuk pelaksanaan dengan kenyataan di lapangan untuk Input Pelaksanaan Program PEMP sebesar 0,916 bisa dikatakan telah sesuai dengan petunjuk pelaksanaan yang diberikan. Capaian kinerja proses pada pelaksanaan program adalah sebesar 80.1%. sehingga capaian proses dapat dikatakan tidak maksimal. Berdasarkan hasil sintesis yang diperoleh pada tahap pertama, menunjukkan bahwa elemen yang mempunyai prioritas tertinggi diraih oleh output pelaksanaan program PEMP dengan nilai 0,552. Sedangkan aspek outcome pelaksanaan program PEMP hanya memperoleh nilai kesesuaian sebesar 0,448. Secara keseluruhan, output pelaksanaan program PEMP memiliki nilai kesesuaian sebesar 0,963. Berdasarkan nilai kesesuaian yang diperoleh, dapat dikatakan bahwa pencapaian tujuan pelaksanaan program PEMP sebagian besar telah dicapai dan berjalan sesuai dengan yang diharapkan. Hal ini dilihat dari tingginya kesesuaian output pelaksanaan program PEMP yang diperoleh.
Keyword: Coastal community, Social ekonomi