arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Performance and Blood Metabolites of  Local Male Sheep Feed with Containing Lemuru Oil Supplemented with Selenium or Vitamin E
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis performa dan metabolit darah domba lokal jantan yang diberi pakan mengandung minyak lemuru disuplementasi selenium atau vitamin E dan dipelihara pada suhu dan kelembapan tinggi. Ternak yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 21 ekor domba jantan lokal dengan bobot badan rata rata ternak 24±2,43 kg dengan umur sekitar 9-12 bulan. Penelitian terdiri dari 3 perlakuan dan 7 kelompok dengan model Rancangan Acak Kelompok (RAK). PL=Ransum perlakuan mengandung 6% minyak lemuru, PE = PL + Vitamin E 500 IU, PSe = PL + Selenium 0,5 ppm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi nutrien, glukosa darah, kolesterol darah, dan BCS domba, namun hasil berbeda nyata (P<0,05) terhadap PBBH dan efisiensi pakan. Kesimpulan penelitian ini adalah penggunaan ransum mengandung 6% minyak lemuru dan suplementasi selenium 0,05 ppm (PSe) memberikan hasil lebih tinggi terhadap pertambahan bobot badan harian dan efisiensi pakan. Penggunaan ransum mengandung 6% minyak lemuru (PL), PL + Vitamin E 500 IU (PE) dan PL + Selenium 0,5 ppm (PSe) memberikan hasil yang sama terhadap konsumsi nutrien, BCS, kadar glukosa dan kolesterol darah., This study aimed to analyze the effect of performance and blood metabolites of local male sheep feed with lemuru oil supplemented selenium or vitamin E and maintained at high temperature and humidity. Total 21 local male sheep with an average body weight of 24 ± 2.43 kg aged around 9-12 months. This study consisted of 3 treatments and 7 groups with randomized blok design model. The PL= treatment ration contains 6% lemuru oil, PE= PL + Vitamin E 500 IU, PSe= PL+ Selenium 0.5 ppm. The results showed that the treatment gave gave not significantly results (P>0.05) nutrient consumption blood glucose, blood cholesterol, and BCS of sheep, however, there was a significant results (P<0.05) on average daily gain and feed efficiency. The conclusion is that the use of ration contains 6% lemuru oil and 0.05 ppm selenium supplementation (PSe) provides higher results in average daily gain and feed efficiency. The use of ration contains 6% lemuru oil ( PL), PL + Vitamin E 500 IU ( PE), PL + Selenium 0.5 ppm (PSe) rations gave the same results on nutrient consumption, BCS, blood glucose and cholesterol.
Keyword: Domba Lokal, Minyak Lemuru, Selenium, Vitamin E
Judul: Analisis pengendalian persediaan kopi pada PT. Menacom, Sumatera Utara
Abstrak: PT. Menacom merupakan salah satu perusahaan pengekspor kopi, terutama kopi arabika, yang berlokasi di kota Medan, Sumatera Utara. Perusahaan ini menggunakan bahan baku kopi arabika asalan yang akan diolah menjadi biji kopi arabika yang memiliki standar mutu intemasional sehingga dapat diekspor.
Keyword:
Judul: Analisa beberapa faktor yang mempengaruhi produksi budidaya ikan mas dalam kolam air deras studi kasus di Kabupaten Sukabumi Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian dini dilatar belakangi oleh adanys beberapa mssalah yang menyangkut hal-hal seperti turunnya produksi, tidak beroperasinya beberapa kolam air deras, dan besarnya potensi yang dimiliki untuk pengembangannya. Diduga pokok utama timbulnya masalah yang ada adalah tidak efisiennya proses produksi yang dilakukan sekarang ini. Untuk itu tujuan pertama penelitian ini adalah untuk menduga fungsi respon produksi serta mempelajari faktor-faktor yang berpengaruh terhadap peningkatan produksi ikan mas delam Kolam Air Deras ini, dan yang kedua adalah untuk mengetahui tingkat efisiensi ekonomis dari penggunaan faktor-raktor produksi sekarang ini serta mencoba menentukan kombinasi optimumnya.
Keyword:
Judul: Estimasi nilai ekonomi lingkungan pemukiman mahasiswa IPB:perspektif regresi hedonis
Abstrak: ...Hubungan antara tingkat harga sewa yang bersedia dibayarkan dengan jumlah responden kumulatif yang bersedia membayarnya dapat digambarkan menjadi kurva demand dari permintaan tempat tinggal mahasiswa. Jumlah responden tersebut menunjukkan jumlah tempat tinggal yang diminta. Setelah kurva demand terbentuk, maka dapat dihitung nilai surplus konsumen dan nilai ekonomi lingkungan pemukiman mahasiswa di tempat penelitian. Besar surplus konsumen dalam penelitian ini dapat dihitung dari nilai harga sewa baru yang bersedia dibayarkan dikurangi harga sewa yang benar-benar dibayarkan setiap responden, yaitu sebesar Rp. 136.760.000,00. Sedangkan cara perhitungan surplus konsumen yang kedua yaitu hasil pengurangan dari nilai harga sewa yang bersedia dibayarkan dengan harga sewa rata-rata (sebesar Rp. 178.551.600,00). Nilai ekonomi lingkungan pemukiman mahasiswa di tempat penelitian diperoleh dari hasil perkalian antara harga sewa pasar (rata-rata per kamarnya) dengan jumlah kamar yang terdapat di tempat penelitian tersebut. Berdasarkan data yang ada, jumlah kamar yang berada di tempat penelitian adalah 6311 buah. Oleh karena itu, nilai ekonomi yang diperoleh adalah Rp. 10.065.016.310,00. Nilai tersebut merupakan nilai ekonomi dari usaha persewaan tempat tinggal mahasiswa setiap tahunnya di tempat penelitian. Nilai ekonomi di atas merupakan dampak ekonomi dari keberadaan IPB bagi masyarakat sekitar kampus. Dampak lain dari keberadaan IPB adalah perubahan daerah sekitar kampus dari daerah rural ke rural-urban (daerah marjinal) dan peningkatan aktivitas ekonomi di bidang perdagangan, transportasi, jasa dan telekomunikasi. Namun demikian, nilai ekonomi yang telah ada sebenarnya masih dapat ditingkatkan apabila kondisi lingkungan pemukiman mahasiswa tersebut dapat ditingkatkan kualitasnya. Oleh karena itu, dibutuhkan usaha pengelolaan lingkungan pemukiman secara terpadu di antara berbagai pihak terkait, yaitu IPB, mahasiswa, pemerintah dan masyarakat. Pengelolaan lingkungan pemukiman tersebut seharusnya didukung oleh kebijakan pemerintah yang tepat. Beberapa kebijakan yang seharusnya diterapkan kebijakan tentang penataan ruang wilayah, pembatasan jumlah penduduk dan bangunan yang ada, persyaratan pendirian suatu bangunan, pengelolaan kelestarian dan kenyamanan lingkungan serta pembangunan infrastruktur pemukiman. ...
Keyword:
Judul: Pemanfaatan wheat bran dalam pakan ikan mas Cyprinus carpio
Abstrak: Two experiments were conducted to evaluate the effect of wheat bran as a partial replacement of soybean meal and corn meal in the diet of common carp Cyprinus carpio. In these experiments, four experimental diets contained 0%, 10%, 20%, or 30% wheat bran were used. In experiment I, a triplicate experiment was conducted using fish with an initial body weight of 23 ± 0,13 g. Fish were cultured in floating net cage with size of 2 x 2 x1 m3 at Cirata lake, with a density of 250 fish/cage. Fish fed on the diet at satiation for 60 days. In experiment II, the diets were subjected to indirect digestibility test by using 0,05% Cr2O3 as a tracer. Two groups of fish with an initial body weight of 6 ± 0,12 g and 50 ± 0,18 g were held in aquaria 60 x 40 x 40 cm3 at density of 20 fish/aquaria. Feces were collected daily, 60 minutes after feeding, feces collection were done for 15 days. The results showed that utilization of wheat bran from 0 to 30% in the diet was not significantly affected the growth performance of fish, including protein retention, feed efficiency and daily growth rate. Those growth performance were in the range of 20,16 – 20,69%, 35,79 – 38,63%, and 93,44 – 98,03% respectively. Regardless of fish size, it was also found that protein digestibility of the diet was decreased when wheat bran was used in the diet at level of 20% or more. Based on the calculation of the price of diet to produce 1 kg of fish, it was found that the diet contain 20% of wheat bran had the most lowest production cost. It can be concluded that wheat bran can be used as a partial replacement of soy bean meal and fully replacement of corn meal for common carp up to 30%.
Keyword:
Judul: Pengaruh jenis pengemas dan pengupasan kelobot terhadap perubahan kualitas jagung manis (zea mays saccharata
Abstrak: Penggunaan pengemas merupakan salah satu teknik penanganan pasca panen untuk mempertahankan daya simpan dan kualitas jagung manis. Plastik pengemas dapat mengurangi transpirasi, respirasi, dan memodifikasi konsentrasi O2 dan CO2. Plastik yang dapat digunakan sebagai bahan pengemas adalah polyethylene (PE) dan polyvinyl chloride (PVC). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis pengemas dan pengupasan kelobot terhadap perubahan kualitas jagung manis. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Pusat Studi Pemuliaan Tanaman (PSPT), Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, IPB, berlangsung mulai bulan April-Juli 2002. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dua faktor, yaitu faktor pengemas: dua jenis plastik, yaitu PVC atau PE, dan faktor pengupasan kelobot tidak dikupas atau dikupas. Percobaan terdiri atas tiga ulangan sehingga terdapat 12 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan terdiri dari 3 tongkol jagung, sehingga jumlah jagung yang diperlukan 180 tongkol untuk lima kali pengamatan. Jagung manis yang telah siap dikemas, kemudian disimpan pada suhu 2°C. Pada setiap pengemas plastik diberikan lubang sebesar jarum dengan jumlah sekitar 20 lubang. Pengamatan meliputi: susut bobot, kelunakan buah, kandungan gula total dan uji hedonik (rasa dan penampakan). Perlakuan plastik pengemas PE dapat menghambat susut bobot dan kelunakan buah lebih baik dibandingkan plastik PVC. Pada hari pengamatan 6, 8, dan 10 perlakuan kelobot selalu memberikan skor rasa terbaik. Perlakuan kelobot selalu memberikan nilai skor penampakan yang tinggi pada hari ke-2 hingga hari ke-10. Kelobot berperan dalam memberikan kelembaban biji, sehingga penampakannya tetap baik.
Keyword:
Judul: KeragamanMorfometrikIkanKembungLelaki (Rastrelligerkanagurta Cuvier, 1816) di WPP NRI 712 dalamPenentuanStruktur Stok
Abstrak: Morfologiikankembunglelaki (Rastrelligerkanagurta Cuvier, 1816) dapatberubahsebagaibentukadaptasiterhadapperbedaankondisilingkungan. Oleh karenaitu, pada lokasi yang berbedaikankembungdidugamemilikikaraktermorfometrik yang berbeda. Penelitianinidilakukan padatigalokasi di WPP NRI 712 yang meliputiperairanLaut Cirebon, PulauLancang, serta Madura menggunakanmetodebaku dan truss network analysis. Analisishubunganpanjangbobot yang dilakukanmenunjukkanbahwaikankembunglelakimemilikipolapertumbuhanalometriknegatif. Hasil analisisklustermenunjukkanbahwastrukturstokikankembung di WPP NRI 712 terbagimenjadiduakelompokdengansepuluhkarakterpembeda pada metodebaku dan 32karakterpembeda pada metodetruss network analysis. Adapunanalisisdiskriminanmemperlihatkanbahwapopulasiikankembung di perairanLaut Cirebon dan PulauLancangmemilikisinggunganpopulasi. Ikan kembung lelaki di WPP 712 memiliki karakter morfometrik yang berbeda-bedasertaterdapat potensi adanya lebih dari satu unit stok ikan kembung lelaki di WPP 712.
Keyword: identifikasistok, indian mackerel, perbedaan lingkungan
Judul: Economic behavior of farm household under imperfect market competition in several Indonesian provinces
Abstrak: The farm household and their problems are of considerable interest for policy maker or researcher. One of the most interesting issues of the farm household is the existence of the complex interactions between consumption and production decision. Econometric difficulties to model and solve such behavior, however, most previous research of farm of farm household behavior have relied on the recursive or separable model. The recursive model assumes perfectly competitive market for input and output. The simultaneous production and consumption decision of the farm household then can be solved by separable model.
Keyword:
Judul: Pendugaan parameter genetik sifat-sifat kuantitatif kacang tanah (arachis hypogaea (L.) merr) pada beberapa lingkungan tumbuh dan penggunaannya dalam seleksi
Abstrak: Pendugaan parameter genetik 10 sifat kuantitatif kacang tanah ( berat brangkasan basah per tanaman, tinggi tanaman pada batang utama, jumlah cabang, jumlah polong total per tanaman, jumlah polong isi per tanaman, jumlah biji per tanaman, jumlah biji per polong, berat polong kering per tanaman, berat biji per tanaman, dan berat 100 biji pada beberapa lingkungan tumbuh dan penggunaannya dalam seleksi diteliti dengan menggunakan rancangan petak terbagi yang diulang dua kali, dengan lingkungan tumbuh sebagai petak utama, dan varietas kacang tanah sebagai anak petak. Percobaan dilaksanakan di kebun percobaan Cikeumeuh Balai Penelitian Tanaman Pangan Bogar dari bulan Februari sampai dengan Juni 1982. Heritabilitas dan kemajuan genetik digunakan sebagai penduga lingkungan yang optimal untuk seleksi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tidak terdapat satu lingkungan tunggal yang memberikan nilai heritabilitas dan kemajuan genetik yang optimal untuk semua sifat kuantitatif yang diamati. Hal ini berarti bahwa tidak terdapat satu lingkungan tunggal yang cocok untuk menyeleksi semua sifat kuantitatif. Keragaman genetik yang tinggi pada semua sifat yang diamati menunjukkan bahwa bahan genetik ka ang tanah yang diteliti akan memberikan tanggapan yang baik terhadap seleksi. Korelasi genetik antara hasil dengan sifat kuantitatif lain tidak konsisten di setiap lingkungan tumbuh. Respon terkorelasi pada hasil di lingkungan tumbuh anjuran adalah sangat rendah, atau negatif. Dengan demikian metode seleksi langsung untuk hasil di lingkungan tumbuh anjuran adalah lebih baik daripada metode seleksi tidak langsung.
Keyword: Monoculture;, Field crops;, Genotypic;, Bogor Agricultural University;
Judul: Analysis of Unemployment Rate in the Monetary Inflationary Targeting Framework Policy System in Developed and Developing Countries
Abstrak: Tingkat pengangguran di dunia terus mengalami fluktuasi seiring dengan variabel makroekonomi lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh dari pemberlakuan kebijakan Inflationary Targeting Framework (ITF) beserta faktor lainnya seperti tingkat inflasi dan tingkat pertumbuhan PDB dan nilai tukar terhadap tingkat peganggura di dunia. Data yang digunakan berbentuk data panel dengan periode analisis dari tahun 1980 hingga 2019 dengan 114 negara di dunia. Data penelitian ini besumber dari World Economic Outlook dan International Financial Statistics yang dirilis oleh International Monetary Fund (IMF). Penelitian ini menggunakan analsis regresi data Unbalanced Panel dengan metode Pooled Least Square . Hasil penelitian ini menunjukan kebijakan ITF memberikan perbedaan yang nyata dan positif terhadap tingkat pengangguran di dunia dan negara maju serta tidak memberikan perbedaan nyata pada tingkat pengangguan di negara berkembang. Pertumbuhan PDB berpegaruh signifikan positif terhadap tingkat pengangguran di dunia negara maju dan berkembang., The unemployment rate in the world continues to fluctuate along with other macroeconomic variables. This study aims to analyze the effect of the implementation of the Inflationary Targeting Framework (ITF) policy along with other factors such as the inflation rate and GDP growth rate and the exchange rate on the level of peganggura in the world. The data used is in the form of panel data with an analysis period from 1980 to 2019 with 114 countries in the world. The research data comes from the World Economic Outlook and International Financial Statistics released by the International Monetary Fund (IMF). This study uses Unbalanced Panel data regression analysis with the Pooled Least Square method. The results of this study indicate that the ITF policy provides a real and positive difference to the unemployment rate in the world and developed countries and does not make a real difference in the level of disturbance in developing countries. GDP growth has a significant positive effect on the unemployment rate in the world, developed and developing countries.
Keyword: Inflasi, Inflatonary Targeting Framework, Pengangguran, Pertumbuhan PDB. GDP Growth, Inflation, Inflationary Targeting Framework, Unemployement.
Judul: Pengaruh ukuran dan susunan bahan dalam keterl suling, serta lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak kulit kayu manis (Cinnamommum zeylnicum Ness)
Abstrak: Kayu manis merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang sedang dirintis untuk dikembangkan di Indonesia. Usaha pengembangan tanaman ini dilaksanakan dengan perluasan areal tanam, pengadaan benih yang baik, dan teknik pengolahan yang dapat menghasilkan minyak dengan rendemen tinggi dan bermutu baik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh ukuran dan susunan bahan dalam ketel suling, serta lama penyulingan kulit kayu manis (C. zeylanicum Nees) terhadap ren- demen dan mutu minyak yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa susunan bahan dalam ketel suling tidak mempengaruhi rendemen, indeks bias, bobot jenis, dan putaran optik. Kelarutan minyak dalam etanol 70 persen dan total senyawa aldehid dipengaruhi oleh susunan bahan. Rendemen minyak yang dihasilkan semakin meningkat pada bahan yang berukuran semakin kecil serta penyulingan yang semakin lama. Rendemen tertinggi diperoleh dari kombinasi perlakuan A0,B1,C1, (susunan bahan langsung, ukuran bahan ≥0.5 cm ≤1.0 cm, penyulingan 6 jam) dengan nilai 1.08 persen. Bobot jenis minyak dipengaruhi ukuran bahan dan lama penyulingan. Semakin besar ukuran bahan dan penyulingan yang semakin lama akan menghasilkan BJ dan indeks bias yang semakin rendah. Putaran optik dipengaruhi ukuran bahan, yaitu yang ber- ukuran lebih besar menghasilkan minyak dengan putaran yang lebih besar ke kiri (αD(-) lebih besar). Kelarutan minyak dalam etanol dipengaruhi semua faktor perlakuan dan kombinasinya. Susunan bahan bertingkat, ukuran lebih kecil, dan penyulingan yang lebih singkat menghasil- kan minyak yang lebih mudah larut dalam etanol 70 persen. Total senyawa aldehid dalam minyak dipengaruhi oleh susunan bahan, lama penyulingan, serta kombinasi susunan dan ukuran bahan. Susunan bahan bertingkat, dan penyulingan yang lebih singkat menghasilkan minyak yang mengandung senyawa al- dehid yang lebih tinggi…dst
Keyword:
Judul: Analisis Keseimbangan Panas Pada Rumah Tanaman Tipe Modified Arch Di Agribusiness Development Station, Cikarawang, Bogor
Abstrak: Rumah tanaman di Indonesia berfungsi sebagai pelindung tanaman dari pengaruh suhu tinggi, hujan, dan serangga yang dapat merusak tanaman. Suhu udara dalam rumah tanaman merupakan salah satu faktor penting dalam pertimbangan desain rumah tanaman. Tujuan penelitian ini adalah memprediksi suhu udara dalam rumah tanaman dengan menggunakan analisis keseimbangan panas berdasarkan persamaan termodinamika. Sebuah program komputer telah dikembangkan untuk mensimulasikan suhu udara dalam rumah tanaman. Validasi telah dilakukan untuk membandingkan suhu simulasi dalam rumah tanaman dengan suhu pengukuran. Hasil validasi menunjukkan bahwa untuk hari cerah (7 Januari 2016) simulasi suhu memiliki keakuratan 87.78 % dengan nilai gradien 0.9876 dan intersep 2.9921, sedangkan untuk hari berawan dan hujan (9 Januari 2016) simulasi suhu memiliki keakuratan 74.14 % dengan nilai gradien 1.1676 dan intersep 4.1691. Analisis dan program komputer telah berhasil digunakan untuk memprediksi suhu udara dalam rumah tanaman yang akan sangat berguna dalam desain rumah tanaman.
Keyword: desain rumah tanaman, analisis kesimbangan panas, simulasi komputer
Judul: Analisis keragaan konsumsi ikan di Indonesia tahun 2005 - 2011
Abstrak: The objective of this study was to analyze fish consumption in Indonesia 2005–2011. The design of this study was the descriptive study. Data used in this study was secondary data based on national social and economic survey (SUSENAS). The study showed average national actual fish consumption 26,04 kg/capita/year, average rural actual fish consumption 25,69 kg/capita/year and average urban actual fish consumption 26,51 kg/capita/year. Average growth rate of national fish consumption is 0,05% per year. Average growth rate of rural fish consumption is -0,05% per year. Average growth rate of urban fish consumption is 0,37% per year. The group of fish that consumed the most is fresh fish (62%) and the less is cooked food (10%). Average national fresh fish consumption is 16,16 kg/capita/year. Average rural fresh fish consumption is 15,74 kg/capita/year. Average urban fresh fish consumption is 16,71 kg/capita/year. Fish consumption from prepared fish is higher in rural (32%) tahunan urban area. Average national prepared fish consumption is 7,25 kg/capita/year. Average rural prepared fish consumption is 8,30 kg/capita/year. Average urban prepared fish consumption is 6,39 kg/capita/year. Fish consumption from cooked food is higher in urban (14%) than rural area. Average national fish consumption from cooked food is 2,63 kg/capita/year. Average rural fish consumption from cooked food is 1,65 kg/capita/year. Average urban fish consumption from cooked food is 3,71 kg/capita/year. Low expenditure group consumed fish lower than high expenditure group. Ideal fish consumption is 32,7 kg/capita/ year or 12,9 gram protein/capita/day.The sufficiency of fish is projected 8,10 million tons at 2015.
Keyword:
Judul: Identification of APOA5 Gene Polymorphism and Assosiation With Carcas Characteristic and Lamb Quality in Sheep
Abstrak: Gen apolipoprotein A5 (APOA5) adalah pengatur utama metabolisme trigliserida plasma (TG) yang menunjukkan keterlibatan dalam penyakit arteri koroner. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi gen APOA5 pada karakteristik karkas dan kualitas daging pada domba. Sampel yang digunakan adalah 40 domba yang terdiri dari 10 domba ekor tipis(DET), 10 domba komposit agrinak (DCA), 10 domba garut (DG), dan 10 domba jonggol (DJ). Identifikasi gen APOA5 menggunakan Polymerase Chain Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP). Hasil keragaman gen APOA5 bersifat polimorfik pada domba DET, DCA, dan DG, sedangkan DJ bersifat monomorfik. Titik mutasi gen APOA5 berasosiasi (P<0.05) dengan karakteristik karkas, yaitu bobot potong, karkas hangat, persentase karkas, panjang karkas, dan karkas dingin. Selain itu, keragaman gen APOA5 juga berasosiasi signifikan (P<0.05) dengan kualitas daging yaitu pH, keempukan, dan susut masak. Gen APOA5 memiliki kontribusi dalam karakteristik karkas dan kualitas daging pada domba., The apolipoprotein A5 (APOA5) gene is a key regulator of plasma triglyceride (TG) metabolism indicating involvement in coronary artery disease. This study aimed to identify the APOA5 gene polymorphism and their association on carcass characteristics and meat quality in sheep. The samples used were 40 sheep consisting 10 thin tail sheep (DET), 10 compass agrinak sheep (DCA), 10 garut sheep (DG), and 10 jonggol sheep (DJ). Identification of APOA5 gene were performed using Polymerase Chain Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP). The results showed that APOA5 gene diversity were polymorphic in DET, DCA, and DG, while DJ was monomorphic. The mutation the APOA5 gene were significantly associated (P<0.05) with the characteristics of the carcass, carcass weight, warm carcass, carcass percentage, carcass length, and cold carcass. In addition, the diversity of the APOA5 gene was also significantly associated (P<0.05) with lamb quality of the pH, tenderness, and cooking loss. The APOA5 gene has a contribution in carcass characteristics and lamb quality in sheep.
Keyword: APOA5 gene, Carcas characteristic, Lamb quality, PCR-RFLP, Sheep