arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh pemberian ransum lni/uw/c.02/e.01/9.07 berkadar protein 30 persen sebanyak 40, 60, 80 dan 100 persen berat biomasa terhadap pertumbuhan pascalarva udang windu pada padat penebaran awal 100 ekor pl 20 per meter persegi
Abstrak: Tujuan penelitian penulis adalah mencari mana diantara tingkat pemberian ransum INI/UW/C.02/E.01/9.07 yang diuji yang dapat menghasilkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup tertinggi bagi pascalarva udang windu yang dipelihara selama empat minggu pada kondisi penelitian penulis Penelitian dilaksanakan di Balai Budidaya Air Payau, Jepara, Jawa Tengah, dari tanggal 8 Juli 1987 sampai de- ngan 5 Agustus 1987. Hipotesis yang digunakan penulis disusun berdasarkan teori Warren dan Davis (1967) dan Andayani (1984), bahwa tingkat pemberian ransum sampai 80 persen berat biomassa akan menyebakan laju pertumbuhan udang uji meningkat dan tingkat kematian akan menurun dan bahwa peningkatan selanjutnya melebihi tingkat batas 80 persen tersebut akan menyebabkan laju pertumbuhan menurun dan tingkat kematian akan meningkat. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancang- an acak lengkap klasifikasi satu arah, dengan empat perlakuan dan masing-masing perlakuan dengan tiga ulangan. Keempat perlakuan tersebut adalah tingkat pemberian ransum LNI /UW/C.02/E.01/9.07 sebanyak 40, 60, 80 dan 100 persen berat biomassa. Udang uji yang digunakan adalah udang windu pada sta- dia perkembangan pascalarva-20, dengan berat awal individu rata-rata antara 5.7 dan 6.4 mg. Padat penebaran awal yang digunakan adalah 100 ekor per meter persegi atau 32 ekor per wadah. ...
Keyword:
Judul: Aplikasi Plasma Dielectric Barrier DIscharge (DBD) untuk meningkatkan antioksidan dan senyawa fenol pada biji kopi Arabika (Coffea arabica)
Abstrak: Kopi Arabika Toraja merupakan salah satu kopi unggulan di Indonesia yang berasal dari Tana Toraja. Salah satu tahapan kritis kopi yaitu proses penyangraian yang mempengaruhi munculnya aroma dan rasa tetapi proses ini menyebabkan umur simpan pendek dan kandungan antioksidan berkurang. Penggunaaan teknologi plasma Dielectric Barrier Discharge (DBD) dengan menghasilkan ozon dan plasma lainnya yang dapat mempengaruhi sifat fisik dan kimia kopi. Dengan ozon tersebut diharapkan meningkatkan kualitas biji kopi, baik green bean maupun roasted bean melalui peningkatan antioksidan. Dalam penelitian dilakukan analisa pengaruh alat plasma DBD terhadap nilai antioksidan, total phenol content, kadar air, dan warna. Kadar ozon yang digunakan yaitu 5 ppm. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap faktorial, dimana terdiri dari dua taraf, yaitu jenis tingkat roasting biji kopi (green bean, light roasted bean, medium roasted bean, dan dark roasted bean) dan waktu perlakuan (0 menit, 15 menit, 30 menit, 45 menit, 60 menit). Kombinasi antara dua taraf tersebut memiliki perbedaan signifikan terhadap persen inhibisi, TPC, kadar air, dan warna. Peningkatan persen inhibisi yang terjadi mencapai 22,1% dan peningkatan nilai TPC yang terjadi mencapai 19,1%., Toraja Arabica coffee is one of the leading coffees in Indonesia originating from Tana Toraja. One of the critical stages of coffee is the roasting process which affects the appearance of aroma and flavour but this process causes short shelf life and reduced antioxidant content. The use of Dielectric Barrier Discharge (DBD) plasma technology by producing ozone and other plasmas that can affect the physical and chemical properties of coffee. With ozone, it is expected to improve the quality of coffee beans, both green bean and roasted bean through increasing antioxidants. In this study, the effect of DBD plasma device on antioxidant value, total phenol content, moisture content, and colour was analysed. The ozone level used was 5 ppm. The experimental design used is a factorial complete randomised design, which consists of two levels, namely the type of roasting level of coffee beans (green bean, light roasted bean, medium roasted bean, and dark roasted bean) and treatment time (0 minutes, 15 minutes, 30 minutes, 45 minutes, 60 minutes). The combination of the two levels had significant differences in percent inhibition, TPC, moisture content, and colour. The increase in percent inhibition reached 22,1% and the increase in TPC value reached 19,1%.
Keyword: Antioksidan, arabika, plasma DBD, dielectric barrier discharge, total phenol content, fenol
Judul: Pemanfaatan enzim tripsin untuk ekstraksi dan karakterisasi karotenoprotein dari limbah krustase
Abstrak: Karotenoprotein merupakan senyawa kompleks karotenoid dengan protein. Karotenoid adalah salah satu pigmen penting dalam makanan yang bertanggung jawab terhadap warna kuning hingga merah. Limbah krustase termasuk sumber karotenoid yang potensial. Untuk mengekstraksi karotenoprotein digunakan pelarut Na2EDTA 0,5 M (pH 7,7) dan enzim tripsin 0,1 %. Ekstraksi dilakukan pada suhu 5 dan 27°C dengan waktu agitasi selama 6, 12 dan 18 jam. Dari hasil penelitian diketahui bahwa rendemen karotenoprotein dari limbah udang berkisar antara 0,62% sampai dengan 1,07 %. Rendemen tertinggi diperoleh dari ekstraksi dengan penambahan enzim pada suhu 27°C, waktu agitasi 18 jam. Sedangkan rendemen karotenoprotein dari limbah rajungan berkisar antara 1,77% sampai dengan 5,27 %. Rendemen tertinggi diperoleh dari ekstraksi tanpa penambahan tripsin pada suhu 27°C, dengan waktu agitasi 6 jam...
Keyword:
Judul: Kandungan fikosianin, protein, dan antioksidan spirulina platensis yang ditumbuhkan dalam media dan umur kultivasi berbeda
Abstrak: Spirulina platensis merupakan alga hijau biru yang mengandung nutrisi seperti protein, antioksidan, dan fikosianin yang bermanfaat bagi industri pangan, pakan, farmasi, dan industri lainnya. Kandungan nutrisi mikroalga dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain nutrien dan umur. Nutrien yang biasanya digunakan untuk menumbuhkan S. platensis adalah Walne dan Zarrouk, namun kendala yang ditemukan adalah harganya yang mahal sehingga perlu dicari media yang lebih murah. Penelitian ini bertujuan membandingkan pertumbuhan, menentukan kandungan protein, fikosianin, dan antioksidan S. platensis yang dikultivasi dalam media yang lebih murah dan dipanen pada umur yang berbeda. Tahapan penelitian ini meliputi persiapan air untuk media kultur, kultivasi S. platensis dalam media (KT, MT, Walne) dan pemanenan pada umur pertumbuhan yang berbeda. Analisis yang dilakukan meliputi total protein, fikosianin dan antioksidan. Perbedaan media dan umur panen memberikan pengaruh berbeda terhadap kandungan nutrisi yang diuji (P<0,05). Total protein S. platensis yang dikultivasi dalam media Walne (41,34±6,09%) dan MT (42,34±4,12%) berbeda nyata dengan media KT (23,20±4,65%). Kandungan fikosianin S. platensis yang dikultivasi dalam media Walne, MT, dan KT yang diekstraksi menggunakan akuades dan bufer fosfat berturut-turut adalah 7,49 mg/mL, 10,07 mg/mL, dan 0,71 mg/mL serta 6,68 mg/mL, 6,51 mg/mL, dan 1,77 mg/mL. Media Walne dan MT memberikan pengaruh berbeda nyata dengan media KT terhadap kandungan fikosianin. Spirulina platensis yang dikultivasi dalam media Walne, MT, dan KT memberikan pengaruh sama terhadap aktivitas antioksidan yang diinterpretasikan dengan nilai IC50, yaitu masing-masing 1381,38 ppm, 2273,72 ppm, dan 4092,06 ppm. Total protein S. platensis yang dipanen pada hari ke-6 (22,28±6,42%), hari ke-14 (35,69±5,50%), dan hari ke-17 (27,23±5,50%) berbeda nyata dengan total protein yang dipanen pada hari ke-12 (57,32+5,74%). Kandungan fikosianin S. platensis yang dipanen pada hari berbeda dan diekstraksi menggunakan akuades yaitu 2,70 mg/mL (hari ke-6), 10,42 mg/mL (hari ke-12), 8,14 mg/mL (hari ke-14), dan 3,09 mg/mL (hari ke-17), sedangkan yang diekstraksi menggunakan bufer sodium fosfat adalah 4,01 mg/mL (hari ke-6), 8,62 mg/mL (hari ke-12), 6,69 mg/mL (hari ke-14), dan 0,64 mg/mL (hari ke-17). Nilai IC50 aktivitas antioksidan S. platensis yang dipanen pada hari berbeda tidak berbeda nyata. Kandungan nutrisi S. platensis yang dikultivasi dalam media MT tidak berbeda nyata dengan media Walne, sehingga media MT dapat digunakan untuk menggantikan media Walne sebagai media pertumbuhan S. platensis. Pemanenan yang baik adalah pada hari ke-12.
Keyword:
Judul: Keterlibatan Protein Heterotrimerik G a Terhadap Cekaman Aluminium Pada Kedelai (Glycine max (L) Merryl) Melalui Studi Histokimia
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis keterlibatan protein heterotrimerik G á pada mekanisme toleransi kedelai toleran kultivar Slamet dan peka Lumut terhadap cekaman alumunium (Al) melalui studi histokimia. Keterlibatan protein heterotrimerik G á terhadap cekaman aluminium dianalisis dari akar tanaman yang ditumbuhkan pada media hara kultur air pH 6.0, pH 4.0, pH 4.0 + 1.6 mM AlCl3 selama 8, 24, 48, dan 72 jam dan pH 4.0 + 1.6 mM AlCl3 + 30 ìM Mastoparan 7 (sigma) (aktivator protein heterotrimerik G á) selama 8 dan 24 jam. Pertama, pengaruh cekaman Al terhadap pertumbuhan akar kedelai dianalisis dengan menumbuhkan biji kedelai pada media hara kultur air pH 6.0, pH 4.0 dan pH 4.0 + 1.6 mM AlCl3 selama 8, 24, 48, dan 72 jam. Hasil menunjukkan bahwa cekaman Al selama 24 jam menyebabkan peningkatan reduksi panjang akar; akumulasi Al, kandungan peroksidasi lipid, dan kalosa; dan kehilangan integritas membran yang lebih tinggi pada kultivar Lumut daripada kultivar Slamet. Keterlibatan protein heterotrimerik G á dalam respon terhadap cekaman Al dianalisis setelah penambahan Mastoparan 7 (sigma) pada cekaman Al selama 8 dan 24 jam. Reduksi panjang akar; akumulasi Al, kandungan peroksidasi lipid, dan kalosa; dan penurunan integritas membran menurun pada perlakuan 8 dan 24 jam baik pada kultivar Slamet maupun kultivar Lumut dibandingkan dengan perlakuan cekaman Al saja. Hasil penelitian menunjukkan keterlibatan protein heterotrimerik G á terhadap cekaman Al pada kedelai
Keyword:
Judul: Studi Awal Pendeteksian dan Karakterisasi Suara
Abstrak: Tujuan penelitian ini antara lain adalah untuk mengetahui suara yang ditimbulkan oleh udang dan kisaran frekuensinya, sebagai langkah awal untuk studi lebih lanjut dan mendalam tentang fungsi suara bagi udang windu. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September dan Oktober 2001 dengan pengambilan data di Laboratorium Basah Jurusan Ilmu dan Teknologi Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Jawa Barat. Analisis data dilakukan dengan cara mengkonversi rekaman suara yang diperoleh dari hydrophone untuk mendapatkan spektrum suara melalui transformasi Fourier (FFT). Jenis kelamin udang windu yang digunakan dalam penelitian adalah seekor betina dengan ukuran panjang 25 cm. Pengadaptasian (aklimatisasi) udang dilakukan selama 6 minggu. Diasumsikan bahwa selama waktu 6 minggu itu udang sudah dapat beradaptasi dengan lingkungan barunya. Selama waktu pengadaptasian tersebut udang diberi pakan setiap 5 jam sekali, dengan penanganan yang sama pada waktu pengambilan data. Ini dilakukan agar pada saat pengambilan data, udang sudah terbiasa dengan penanganan yang diberikan. Pakan berupa cacahan cumi-cumi atau udang-udangan.
Keyword:
Judul: Analisis Strategi Pengembangan Indeks SRI-KEHATI bagi Penerapan Emiten Ramah Lingkungan
Abstrak: Pasar modal merupakan salah satu instrumen ekonomi saat ini yang mengalami perkembangan sangat pesat. Salah satu ukuran kinerja dari pasar modal adalah indeks saham. Ada banyak faktor yang dapat mempengaruhi Indeks Saham, antara lain tingkat suku bunga domestik, kurs valuta asing, kondisi perekonomian internasional, siklus ekonomi suatu negara, tingkat inflasi, peraturan perpajakan, jumlah uang yang beredar (Samsul 2008). Selama periode pengamatan antara tahun 2006-2011 diketahui adanya pengaruh pergerakan indeks saham terhadap pergerakan IHSG dimana indeks SRI-KEHATI menjadi fokus pada penelitian ini. Tujuan dari penelitian ini adalah : 1) mengidentifikasi karakteristik Indeks SRI-KEHATI, 2) menganalisis tingkat pengaruh Indeks SRIKEHATI terhadap pergerakan Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) di BEI, 3) menganalisis tingkat pengaruh 25 saham emiten terhadap pergerakan Indeks SRIKEHATI, 4) menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (Strength, Weakness, Opportunity, Threat) untuk penentuan strategi pengembangan Indeks SRI-KEHATI. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis model ARCH/GARCH dan matriks Strength, Weakness, Opportunity, Threat (SWOT). Metode analisis data meliputi metode kualitatif dan kuantitatif. Metode kualitatif disajikan dengan menginterpretasikan data yang diperoleh, sedangkan metode kuantitatif dilakukan dengan mengumpulkan data dan diolah dengan bantuan program Eviews dan Microsoft Excel 2007. Penelitian ini menggunakan data harga saham harian penutupan dari tahun 2006 - 2011 untuk setiap variabel penelitian. Sedangkan untuk analisis pengaruh 25 saham emiten terhadap Indeks SRI-KEHATI menggunakan data harga saham harian penutupan periode November 2010 - April 2011. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Indeks SRI-KEHATI memberikan pengaruh yang tidak terlalu besar terhadap pergerakan IHSG. Sedangkan Indeks Manufaktur cukup mempengaruhi pergerakan IHSG karena memiliki fluktuasi yang cukup tajam. Analisis model ARCH/GARCH digunakan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh 25 saham emiten terhadap Indeks SRI-KEHATI. Hasil dari model tersebut adalah terdapat 24 variabel yang berpengaruh secara signifikan terhadap pergerakan Indeks SRI-KEHATI. Selain itu, analisis SWOT (Strengths- Weakness-Opportunities-Threats) digunakan untuk merumuskan alternatifalternatif strategi pengembangan indeks SRI-KEHATI. Alternatif strategi pengembangan yang dihasilkan melalui analisis SWOT disusun dengan menggunakan kombinasi antara faktor-faktor strategis internal dan eskternal yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman.
Keyword:
Judul: Performa Pertumbuhan dan Hasil Mutan-Mutan Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) Hasil Iradiasi Sinar Gamma Generasi M1V4
Abstrak: Ubi kayu merupakan tanaman sumber karbohidrat yang penting untuk pangan, pakan, dan industri. Peningkatan permintaan terhadap ubi kayu mendorong pengembangan varietas ubi kayu. Induksi mutasi dengan iradiasi sinar gamma merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan keragaman sehingga dapat dilakukan seleksi untuk mendapatkan varietas baru ubi kayu berdaya hasil tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pertumbuhan vegetatif, karakter morfologi dan hasil mutan ubi kayu generasi M1V4, sehingga diperoleh mutan yang stabil sebagai bahan pengujian lebih lanjut dalam upaya menghasilkan varietas baru. Kegiatan penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Cikabayan, Institut Pertanian Bogor pada bulan Mei 2015 sampai dengan Maret 2016. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan kelompok lengkap teracak dengan satu faktor yaitu genotipe. Bahan tanam yang digunakan adalah 52 mutan ubi kayu generasi M1V4 dan 5 genotipe asal, yaitu genotipe lokal dari Halmahera Utara (Jame-jame/G1 dan Ratim/G2), varietas introduksi dari Thailand (UJ-5/G3), dan varietas nasional (Malang-4/G4 dan Adira-4/G5). Hasil penelitian menunjukkan terdapat keragaman karakter pertumbuhan dan hasil pada mutan-mutan ubi kayu hasil iradiasi sinar gamma generasi M1V4. Pengelompokan mutan potensial berdasarkan scatter plot menunjukkan bahwa terdapat 7 genotipe mutan, yaitu G2D1-3232, G5D1-1213, G5D1-133, G5D1-2112, G5D1-2121, G5D1-2132, dan G5D2-4222 yang berada di kuadran I (memiliki bobot umbi > 6 kg dengan jumlah umbi ekonomi per tanaman > 6). Berdasarkan analisis stabilitas terdapat 16 genotipe mutan yang stabil pada seluruh karakter hasil (bobot umbi per tanaman, jumlah umbi per tanaman, dan jumlah umbi ekonomi per tanaman), yaitu G1D1-3223, G2D1-5232, G4D1-4332, G4D2-1222, G4D1-2222, G4D1-2221, G4D1-2223, G5D1-2131, G5D1-2133, G5D2-4222, G5D1-2122, G5D1-2123, G5D2-3332, G5D2-3333, G5D2-132, dan G5D2-2333. Genotipe mutan G5D2-4222 merupakan mutan dari genotipe asal Adira-4 yang memenuhi kriteria stabil dan potensial. Genotipe mutan stabil lainnya belum dikategorikan potensial karena 4 genotipe mutan berada di kuadran II (memiliki bobot umbi > 6 kg dengan jumlah umbi ekonomi per tanaman < 6) dan 11 genotipe mutan lainnya berada di kuadran III (memiliki bobot umbi < 6 kg dengan jumlah umbi ekonomi per tanaman < 6).
Keyword: induksi mutasi, karakterisasi, korelasi, seleksi, stabilitas
Judul: Penentuan Konsentrasi Ca(OH)2 dan Suhu untuk Proses Pengapuran (Liming) Kulit Ikan Tuna
Abstrak: Liming is one of the most important processes in beamhouse and has many functions relating to the nature and quality of leather. Concentration of calcium hydroxide and temperature are thought to be a factor affecting the liming process and the quality of leather produced. The objectives of this study were to determine the characteristics of tuna skin, to determine the effect of the concentration of calcium hydroxide and temperature on the liming, and to determine the best treatment of the concentration of calcium hydroxide and temperature on the quality of limed pelt. There were four responses observed, i.e. the protein content, fat content, swelling, and pH. Based on this research, tuna skin had higher level of protein that was high enough to be processed into leather. Treatment of calcium hydroxide concentration did not significantly effect to all responses. Level of 5% calcium hydroxide concentration was the best treatment, as it gave three responses that achieve the best conditions. Temperature treatment showed a significant effect on the responses of fat content and swelling. Specified temperature as the best level was 30 °C, because there were two responses that achieve the best conditions at that level.
Keyword:
Judul: Isolasi lakase dari jamur pelapuk putih PSM01 dengan teknik kromatografi penukar ion dan filtrasi gel
Abstrak: Aplikasi enzim dalam industri pulp dan kertas mulai berkembang pesat sejak pertengahan tahun 1980, terutama dalam proses pemutihan pulp kraft atau sulfat (Bajpai, 1999). Pemutihan pulp berarti penghilangan residu lignin dari pulp kimia yang bertujuan untuk meningkatkan derajat keputihan. kertas dan memperbaiki mutu kertas Proses penghilangan pulp sulfat hanya menghilangkan sekitar 90% lignin, sedangkan residu lignin 10% akan tertinggal dalam pulp berupa senyawaan dengan struktur terkonyugasi seperti kuinon, katekol kompleks, kalkon, dan stilbena. Senyawaan ini akan menyebabkan pulp berwarna kecoklatan. Awalnya penghilangan residu lignin dilakukan secara kimiawi dengan proses klorinasi, dilanjutkan dengan ekstraksi alkalin (Loras, 1980). Klorin berikatan dengan lignin dan komponen pulp lainnya membentuk substansi organik klorin yang bersifat toksik, mutagen, dan karsinogenik dengan kadar lignin yang tinggi (Ander et al., 1977; Eriksson et al., 1979). Limbah pulp ini mencemarkan lingkungan dan perlu diolah kembali dengan cara delignifikasi oksigen, memperpanjang waktu pemasakan pulp, atau mengganti klorin dengan ozon atau hidrogen peroksida. Cara tersebut dapat menghilangkan klorin dalam pemutihan pulp sulfat, tapi kurang efektif karena memerlukan berbagai proses modifikasi dan biayanya mahal. Penelitian mulai beralih kepada pemutihan pulp sulfat secara biologis dengan memanfaatkan mikroorganisme secara langsung. Kirk & Chang (1981) melaporkan bahwa jamur pelapuk putih sebagai produsen enzim pendegradasi lignin sangat efektif digunakan dalam proses delignifikasi pulp sulfat. Tetapi pemanfaatan jamur secara langsung dalam proses tersebut memerlukan waktu selama 5 hari, sedangkan proses klorinasi di pabrik pulp dan kertas hanya berlangsung selama 18 jam sehingga kapasitas produksinya lebih sedikit ....
Keyword:
Judul: Evaluasi bangunan jalan hutan pendidikan gunung walat
Abstrak: Jaringan jalan yang terdapat pada HPGW menurut susunan lapisan perkerasannya dapat dibedakan menjadi dua, yaitu jalan makadam dan jalan aspal. Jalan setapak yang diperkeras maupun ang tidak diperkeras merupakan bagian dari jaringan jalan yang terdapat di kawasan HPGW Spesifikari jalan pada jalan makadam maupun jalan aspal memiliki lebar permukaan jalan ang diperkeras sebesar 2,5 3,16 m Lebar jalan ini hanya dapat dilalui satu jalur lalu lintas yang - mayebabkan digunakannya bahu jalan apabila terjadi pertemuan dua kendaraan dari arah yang erlainan. Saluran samping yang terdapat pada HPGW menurut bahan pembuatnya terdiri dari saluran samping dengan beton dan sakuran samping tanpa perkerasavtanah. Saluran samping terdapat pada Antu atau dua sisi jalur pada setiap jalan. Rata-rata lebar dan dalam selokan sebesar 0.33 m dan 0,29 m Jenis lapisan perkerasan jalan HPGW merupakan jenis makadam dengan lapisan ausnya menggunakan aspal. Terdapat bagian jalan yang belum mendapat perkerasan aspal seperti di daerab dekat Asrama menuju Camp Agroforestri. Konstruksi perkerasan jalan di lapangan menunjukkan telah terjadinya perubahan susunan lapisan perkerasan akibat adanya beban yang mengenai jalan tersebut. Bangunan air yang terdapat di HPGW berupa jembatan dan gorong-gorong Kondisi jembatan cukup baik, tumbuhan liar yang tumbuh di sekitar jembatan menjadi salah satu unsur perusak jembatan tetapi belum mengganggu fungsi jembatan sebagai saluran air Kondisi gorong-gorong kurang baik dengan adanya tumbuhan liar dan sampah yang terdapat pada gorong-gorong tersebut sehingga mengganggu dalam sistem pengaliran air. Pada belokan jalan di HPGW memiliki pelebaran belokan sebesar 0,21,2 m dengan pemiringan belokan sebesar 1-3%. Nilai radius belokan yang diperoleh dari pengukuran sebesar 14 - 50 m, nilai ini berarti belokan yang ada merupakan belokan yang cukup tajam Prosentase kemiringan pada selang kemiringan 0-10% adalah sebesar 54,54 %, pada selang chiringan diatas 10% adalh sebesar 45,46 % dan kemiringan diatas 15% adalah sebesar 64.38% Hasil ini menunjukkan bahwa secara keseluruhan, sekitar 65 % jalan tersebut tidaklah memenuhi standar teknis jalan. Salah satu metode pengukuran daya dukung tanah adalah melalui penilaian nilai CBR dengan menggunakan alat cone penetrometer Nilai CBR terendah yang diperoleh digunakan sebagai nilai asan bagi perencanaan tebal lapisan perkerasan yang akan dibuat Nilai CBR terendah yang peroleh pada jaringan jalan HPGW adalah sebesar 0,9 %. Nilai tersebut jika dikenversikun terhadap Chai daya dukung tanah menjadi sebesar 0,72 kg/cm² (0.8 CBR).
Keyword: Walat Mountain, educational forest, forest road building
Judul: Karakteristik Karkas dan Non Karkas Domba Ekor Gemuk Betina pada Umur Potong yang Berbeda di TPH Bens Farm Sentul
Abstrak: Umur yang optimal akan menghasilkan produksi karkas dan non karkas yang optimal. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi karakteristik karkas dan non karkas domba ekor gemuk betina pada umur potong yang berbeda. Rancangan yang digunakan yaitu menggunakan RAL pola searah dengan jumlah ternak sebanyak 250 domba ekor gemuk : 172 ekor berumur I0, 61 ekor berumur I1, dan 17 ekor berumur I2. Metode yang digunakan yaitu dengan cara menimbang bagian karkas dan non karkas domba. Hasil menunjukan domba ekor gemuk yang disembelih berdasarkan umur potong yang berbeda mempunyai pengaruh yang nyata terhadap bobot potong. Pengaruh perbedaan umur mempunyai pengaruh yang beragam terhadap persentase non karkas yang dihasilkan. Domba ekor gemuk yang berumur I2 menghasilkan bobot potong yang lebih tinggi dibandingkan domba yang berumur I0 dan I1 pada pemotongan di TPH Bens Farm Sentul. Perbedaan umur potong domba ekor gemuk betina (I0, I1, dan I2) tidak terlalu berpengaruh terhadap komponen karkas, komponen non karkas, dan persentase non karkas yang dihasilkan.
Keyword: umur potong, domba ekor gemuk, karkas, non karkas