Judul: Strategi Pemasaran Produk Jelly Pt.Jellaneka Mega Industries
Abstrak: PT. Jellaneka Mega Industries adalah salah satu perusahaan yang memproduksi dan mendistribusikan produk jelly di Indonesia. Persaingan bisnis yang semakin ketat dan permintaan pasar yang terus meningkat menuntut adanya penelitian yang akurat mengenai permintaan pasar, situasi persaingan dan perilaku konsumen produk jelly yang selama ini tidak diangap penting dan belum pernah dilakukan. Sesuai dengan latar belakang dan permasalahan di atas. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji strategi pemasaran produk jelly dan situasi persaingannya yang ditunjang dengan perilaku konsumen, baik dari sikap, motivasi dan keinginan serta harapan konsumen. Dengan penelitian tersebut diharapkan dapat dipadukan antara kekuatan internal dan eksternal perusahaan yang akan dikembangkan beberapa alternatif strategi pemasaran bagi PT. Jellaneka Mega Industries yang efektif dan mempunyai daya saing dimasa yang akan datang. Metode geladikarya ini adalah studi kasus di PT. Jellaneka Mega Industries. Sampling, wawancara, dan kuesioner dilakukan pada konsumen dewasa sebanyak 50 responden, konsumen anak sekolah dasar sebanyak 150 responden dan konsumen pedagang sebanyak 50 responden yang tersebar di wilayah Jakarta, Bekasi dan Bogor. Analisis data dilakukan terhadap unsur-unsur yang menjadi dasar pemikiran strategi yaitu Analisis Persaingan Industri dilakukan dengan metode 'Five Forces" Porter, yaitu dengan pengamatan keadaan yang terjadi dilapangan dan diskusi dengan manajemen PT. Jellaneka Mega Industries mengenai, halangan masuk industri, kekuatan pemasok, kekuatan pembeli, dan kekuatan produk subtitusi, perkembangan industri, daya tarik dan tingkat kompetisi dalam industri ini. Analisis Perilaku Konsumen, yaitu dengan melakukan analisis terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam memilih dan membeli produk jelly. Atribut-atribut yang diteliti meliputi bentuk, kemasan, harga, rasa manis, rasa buah, kekenyalan dan warna dipergunakan model Multiatribut Fish-bein. Model ini dapat memberikan gambaran tentang atribut yang dianggap penting atau tidak penting oleh konsumen dan merek produk jelly yang lebih disukai konsumen. Dan Analisis terhadap kondisi lingkungan perusahaan dengan melakukan SWOT yang memadukan unsur kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang dihadapi perusahaan dengan pengamatan langsung di lapangan. Dari penelitian yang telah dilakukan dapat diketahui beberapa hal mengenai persaingan industri jelly, perilaku dan motivasi konsumen terhadap produk jelly serta faktor eksternal dan internal perusahaan yang mendasari kinerja perusahaan sebagai berikut: Analisis Persaingan Industri Dengan mempergunakan model "Five Forces" Porter diperoleh gambaran bahwa secara keseluruhan industri jelly merupakan suatu industri yang memiliki daya tarik tinggi. Daya tarik pasar yang sangat besar yang ditandai dengan permintaan bahan baku karagenan impor yang tinggi, yakni sekitar 70 ton pertahun. Bila dikonversikan untuk produk jelly yang membutuhkan 0.8%nya berarti pasar akan menyerap sekitar 8.750 ton jelly pertahun atau "sales value "nya dapat mencapai kurang lebih 60 milyar rupiah pertahun. Intensitas persaingan industri jelly di Indonesia yang dinilai tinggi ini ditandai dengan halangan untuk masuk industri yang tinggi. Halangan masuk yang tinggi ini ditunjukkan dengan banyaknya merek dan diferensiasi produk yang beredar di pasar serta perlunya pengalaman pada sistem distribusi untuk masuk dalam industri ini. Ditambah dengan kapasitas terpasang perusahaan yang bergerak di industri ini yang masih "idle" merupakan indikator bahwa "effort". yang dilakukan oleh pendatang baru sangat besar, Selain kebutuhan bahan baku impor yang tinggi yang dipengaruhi oleh fluktuasi nilai tukar, jumlah pemasok yang terbatas terutama untuk pemasok kemasan menyebabkan daya tawar dan kekuatan pemasok yang cukup tinggi.. Kemudian kekuatan
Keyword: Strategi Pemasaran, Produk, Jelly