arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Evaluasi Penerapan GMP dan SSOP pada Produksi Beras Analog Ubi Jalar Ungu di CV GBA
Abstrak: Sistem keamanan pangan penting untuk diterapkan pada industri pangan untuk menjamin produk pangan yang dihasilkan aman dan layak diterima oleh konsumen. CV GBA merupakan industri kecil yang belum memiliki basis pengetahuan tentang sistem keamanan pangan sehingga penerapan GMP dan SSOP sebagai persyaratan dasar dari sistem keamanan pangan masih sangat minim. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan GMP dan SSOP pada produksi beras analog ubi jalar ungu di CV GBA dengan melakukan analisis kesenjangan serta memberikan rekomendasi renovasi tempat produksi. Metode penelitian diawali dengan pengumpulan data yang dilakukan dengan studi literatur, observasi lapang, dan wawancara. Evaluasi GMP dan SSOP dilakukan sebanyak dua kali yaitu sebelum dan sesudah perbaikan tempat produksi dengan menganalisis kesenjangan antara kondisi lapang dengan kondisi seharusnya menggunakan form checklist penilaian. Pendampingan dilakukan untuk membantu perusahaan dalam perbaikan penerapan GMP dan SSOP. Sebelum dilakukan perbaikan tempat produksi, penerapan GMP pada CV GBA berada di level IV dan D dengan persentase pemenuhan 37,58%. Setelah dilakukan perbaikan tempat produksi, penerapan GMP meningkat menjadi level I dan B dengan persentase pemenuhan 89,93%. Tingkat penyimpangan SSOP menurun dari tingkat sedang sebesar 48,21% menjadi tingkat ringan sebesar 17,86% yang termasuk ke dalam kategori cukup memenuhi. Aspek-aspek GMP dan SSOP yang belum terpenuhi diberikan rekomendasi perbaikan., The food safety system is important in the food industry to ensure the food product is safe and acceptable for consumers. GMP and SSOP are prerequisite programs of the food safety system that need to be implemented. CV GBA is a small industry that does not have basic knowledge of food safety systems and has poor GMP and SSOP implementation. This study aims to evaluate the application of GMP and SSOP in the production of purple sweet potato analog rice at CV GBA by conducting a gap analysis and providing recommendations for renovation of the production site. The research begins with collecting data through literature study, direct observation, and interviews. GMP and SSOP implementation is evaluated twice, before and after taking corrective actions, by analyzing the gap between the actual conditions and the expected conditions using the assessment checklist form. The company is assisted during the improvement of GMP and SSOP implementation. In the beginning, GMP implementation at CV GBA was at level IV and D with a 37.58% compliance rate. After the renovation was done, the implementation of GMP increased to levels I and B with an 89.93% compliance rate. The SSOP deviation rate decreased from a moderate level of 48.21% to a mild level of 17.86% which was considered sufficient. GMP and SSOP aspects that have not been fulfilled are given recommendations for further improvement.
Keyword: analog rice, evaluation, food safety, GMP, SSOP
Judul: Pola perdagangan dan konsumsi daging sapi kerbau di wilayah Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Abstrak: Penelitian ini dilakukan dalam bulan November 1989 sampai dengan Februari 1990. Berdasarkan kepadatan dan laju pertumbuhan jumlah penduduk, dan penyebaran pasar dipilih wilayah Jakarta Pusat, Timur dan Selatan sebagai daerah penelitian. Secara acak berlapis dipilih 86 pasar tradisional dan 42 buah pasar swalayan dan meatshop serta 233 responden rumah tangga sebagai contoh. Analisa pola perdagangan didekati dengan menggunakan perprograman linier. Analisa pola konsumsi didekati cara deskriptif dengan mewawancarai konsumen rumah tangga, terutama yang menentukan pembelian. Analisa mengenai jumlah konsumsi daging sapi/kerbau, beserta faktor-faktor yang mempengaruhinya didekati dengan analisa regresi berganda (OLS) ..dst
Keyword: Meat consumption, Perdagangan sapi, Perdagangan kerbau, Pola konsumsi
Judul: Jumlah leukosit, differensiasi leukosit, dan indeks stress Luak Jawa (Paradoxurus hermaphroditus)
Abstrak: Common palm civets (Paradoxurus hermaphroditus) have the potential to be the best coffee producing animals in Indonesia. Therefore, their health status is very important. Health status of common palm civets can be observed through of their white blood value. This study was aimed to discribe the leukocyte count, it’s differentiation, and stress index of 8 Java common palm civets, 4 males and females. The experiment had done at laboratory of Physiology, department Anatomy, Physiology, and Pharmacology, Faculty of Veterinary Medicine, Bogor Agricultural University during 7 weeks, sampling was done at weeks 1st, 5th, 6th, and 7th, then sample were analyzed for their leukocytes, their differentiation, and their stress index. The average leukocyte count of male and females common palm civets was (3.33±0.86)x103/mm3 and (2.83±0.70)x103/mm3, neutrophil amount of male and female Java common palm civets was (1.01±0.47)x103/mm3 and (0.68±0.30)x103/mm3, basophil did not find at leukocyte differentiation of common palm civets, eosinophil amount of male and female Java common palm civets was (0.16±0.18)x103/mm3 and (0.04±0.05)x103/mm3, lymphocyte amount of male and female Java common palm civets was (2.06±0.42)x103/mm3 and (2.05±0.59)x103/mm3, monocyte amount of male and female Java common palm civets was (0.09±0.06)x103/mm3 and (0.06±0.06)x103/mm3, and stress index was (0.49±0.18) and (0.37±0.22). Generally leukocyte count of male Java common palm civet have higher value than it’s female. The mean of leukocyte count of Java common palm civets was under average leukocyte count of Thailand common palm civets.
Keyword: Leukocyte, Differentiation of leukocyte, Stress index, Paradoxurus hermaphroditus
Judul: Pengaruh  Subsitusi Bungkil Kacang Kedelai Denga Bungkil Biji Karet Dalam Ransum Terhadap Penampilan Ternak Babi Lepas Sapih
Abstrak: Penelitian dilakukan di kandang Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Babi, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Penelitian berlangsung dari tanggal 15 oktober 1992 samapai 10 Desember 1992. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi bungkil kacang kedelai dengan bungkil biji karet dalam ransum terhadap penampilan ternak babi lepas sapih serta melihat prospek pemanfaatan bungkil biji karet sebagai bahan makanan ternak babi.
Keyword:
Judul: Analisis Peran Kredit Analisis Peran Kredit Usaha Rakyat (Kur) Terhadap Produksi Dan Pendapatan Usahatani BayamUsaha Rakyat (Kur) Terhadap Produksi Dan Pendapatan Usahatani Bayam
Abstrak: Tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini yaitu, mendeskripsikan pemanfaatan KUR oleh petani bayam serta menganalisis peran kredit terhadap produksi dan pendapatan usahatani bayam di Kabupaten Bogor. Penelitian dilakukan dengan metode survey melalui wawancara kepada 31 petani dengan bantuan kuesioner. Petani bayam dikelompokkan berdasarkan pemanfaatan kreditnya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Analisis deskriptif dalam menganalisis pendapatan petani dengan metode R/C rasio. Hasil penelitian menunjukan dalam pelaksanaannya rata-rata penggunaan kredit berkisar sebesar 60.18%, masih banyak petani yang memanfaatkan kreditnya untuk kebutuhan lain, terutama konsumsi keluarga. Berdasarkan hasil tersebut, dapat diketahui bahwa terdapat fungibility of credit, yaitu suatu kondisi adanya penggunaan kredit selain untuk kebutuhan usahatani. Selisih jumlah produksi bagi petani dengan pemanfaatan kredit yang rendah dan dan pemanfaatan kredit yang tinggi adalah sebesar 73 kg/1000 m² luas lahan yang digunakan. Sedangkan selisih jumlah pendapatan total yang diperoleh petani dengan pemanfaatan kredit yang rendah dan petani dengan pemanfaatan kredit yang tinggi adalah sebesar Rp220 862.00/1000 m² luas lahan yang digunakan.
Keyword: pemanfaatan kredit, pendapatan, produksi
Judul: Modifikasi pati jagung (Zea mays L.)
Abstrak: Varitas dan konsentrasi fosforilklorida diperlakukan secara faktorial. Varitas jagung yang dipakai adalah Arjuna, Bromo, Cargill, Harapan Baru dan jazung Pasar, sedangkan konsentrasi fosforilklorida yang dipakai adalah 0.0, 0.1, 0.2 dan 0.3 ml/150 gram pati. Terhadap pati mentah dilakukan analisa proksimat se- perti kadar pati, kadar protein, kadar lemak dan kadar abu. Protein dan lemak mempengaruhi proses gelatinisasi. Di samping itu terhadap pati mentah juga ditentukan kadar amilosa dan ukuran granula pati, karena kedua faktor ini mempengaruhi sifat fungsionalnya. Amilosa cenderung untuk bergabung sesamanya, sehing- menghambat proses gelatinisasi. Makin tinggi kadar amilo- sa pati semakin sulit mengalami proses gelatinisasi, ka- rena itu suhu gelatinisasinya tinggi, kekentalan puncak dan kekentalan "set back"nya rendah. Pengabungan molekul amilosa ini juga menyebabkan daya serap sir dan minyaknya urun. Makin tinggi kadar amilosa berarti kadar
Keyword: Food technology, Maize flour
Judul: . Analisis Ekonomi Pembangunan Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro Cisaat Di Desa Puraseda, Kecamatan Leuwiliang, Kabupaten Bogor
Abstrak: Pendistribusian listrik kurang merata khususnya di Kabupaten Bogor. Masih banyaknya daerah terpencil yang belum terjamah oleh PLN khususnya di Kampung Cisaat Desa Puraseda Kecamatan Leuwiliang. PLN mewujudkan desa mandiri energi dengan membangun Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro (PLTMH) yang didanai oleh anggaran CSR PLN. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa PLTMH pada prinsipnya memanfaatkan ketinggian dan jumlah debit air yang ada pada aliran air sungai. Kapasitas daya listrik yang dihasilkan yaitu sebesar 5,5 kW atau sebesar 5500 Watt. Masyarakat Kampung Cisaat mendapatkan keuntungan dengan adanya proyek PLTMH Cisaat. Biaya investasi tidak ditanggung masyarakat karena dana yang digunakan untuk pembangunan PLTMH Cisaat berasal dari Pemerintah Provinsi Jawa Barat atas sumbangsih PT. PLN sebesar Rp 193.504.000. Sehingga proyek PLTMH Cisaat dikatakan layak. Berdasarkan perhitungan pada skenario II diperoleh NPV sebesar Rp 14.388.589. NPV bernilai positif menunjukkan bahwa proyek pembangunan PLTMH Cisaat menguntungkan secara ekonomi. Pembangunan PLTMH Cisaat tentunya memberikan manfaat bagi masyarakat Kampung Cisaat. Masyarakat Kampung Cisaat tidak perlu membayar biaya pemasangan listrik dan pembangunan PLTMH tersebut dikarenakan mendapat dana hibah dari Pemerintah Provinsi Jawa Barat atas sumbangsih PT. PLN. Selain itu, keuntungan yang dirasakan masyarakat yang menggunakan PLTMH Cisaat yaitu tarif listrik yang lebih murah dibandingkan dengan listrik dari PLN. Manfaat sosial ekonomi dari keberadaan PLTMH Cisaat yang telah dirasakan masyarakat adalah meningkatkan pendapatan masyarakat, memperoleh pekerjaan sebagai operator PLTMH, dapat melakukan pengajian di malam hari, anak-anak dapat belajar di malam hari, mengurangi pengeluaran untuk membeli kayu bakar, dan mendapat hiburan dengan menonton televisi. Pembangunan PLTMH Cisaat menimbulkan beberapa dampak bagi masyarakat Cisaat. Indikator persepsi responden terhadap pembangunan PLTMH Cisaat mengenai dampak keberadaan PLTMH Cisaat mempengaruhi pada social capital.
Keyword: pembangkit listrik, mikrohidro, Leuwiliang
Judul: Tingkat Pendapatan Usaha Tani Tumpang Sari Hutan di Perum Perhutani Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH) Bojonegoro
Abstrak: Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui faktor - faktor yang berpengaruh dan peranannya terhadap tingkat pendapatan usahatani tumpangsari hutan, mengetahui peranan pendapatan tumpangsari hutan terhadap total pendapatan dan peranannya dalam mendukung kehidupan penggarapnya, serta mengetahui sebaran pendapatan petani baik ditinjau dari hanya pendapatan tumpangsari hutan nlaupun ditinjau dari pendapatan total petani yang bersangkutan. Pembahasan hasil penelitian menggunakan metode analisa regresi linier berganda dan analisis kriteria - kriteria pendapatan yang telah baku. Penelitian dilakukan d i Bagian Kesatuan Pemangkuan Hutan (BKPH) Dander dan BKPH Bubulan yang keduanya termasuk wilayah KPH Bojonegoro, Jawa Timur.
Keyword:
Judul: Tumpangsari jagung dan kedelai di bawah naungan kelapa tua
Abstrak: Tujuan penelitian adalah: 1). Menentukan saat tanam jagung yang tepat, sehingga efek kompetisi terhadap kedelai rendah pada sistim tumpangsari jagung dan kedelai di budidaya kelapa tua, 2). Menentukan sistim tanam yang baik, sehingga dihasilkan produktivitas lahan yang tinggi pada sistim tumpangsari jagung dan kedelai di bawah budidaya kelapa tua.
Keyword: Zea mays, Soyabeans
Judul: Tingkat Otonomi Perempuan Pekerja Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhinya (Kasus Desa Sumber Jaya. Kabupaten Bekasi, Propinsi Jawa Barat)
Abstrak: The purposes of this research were to identify factors that may affect women‟s autonomy in the household, knowing the extent to which gender ideology espoused women. Know the shapes of the women work load in the sector of production and reproduction, and to asses the impact of the gender ideology of women to the work load, economic contribution and the autonomy in the household. Respondents samples in this research were married women who work in the sector of production in the Desa Sumber Jaya, Kabupaten Bekasi, Provinsi Jawa Barat. The results of this research indicate that women who adhered to a strong gender ideology affect her workload so that more light. Its lightweight women‟s workload affect the economic contribution of its. And economic contribution of women who contributed to the household affect the extent of their autonomy in the household. This study found that most respondents are already aware of gender visible from much research as 83.3% of respondents embrace gender ideology weak. The gender ideology will affect the workload that will be covered women. Women are weaker gender ideology would bear his workload light 74%. Gender ideology would also affect the economic contribution of women, the weaker gender ideology, the higher contribution to 74%. Besides her own characteristics one of which education, it affects the economic contribution of 72%. Other influences are variable workload on women‟s economic contribution. Women who bear the light workload will contribute to a high 84.2% in household. The latter is the effect of women‟s economic contribution to women‟s autonomy in the household, the higher the significant economic contribution of women to the household the higher the autonomy 83%.
Keyword: workload, women autonomy, gender ideology, economic contribution
Judul: Tutupan Lahan, Cadangan Karbon, dan Potensi Nilai Ekonomi Agroforestri Kayu Putih-Sereh Wangi di Lahan Pascatambang PT Berau Coal
Abstrak: Agroforestri kayu putih-sereh wangi telah digunakan untuk mereklamasi lahan bekas tambang. Sistem agroforestri ini memberikan keuntungan ekologi, ekonomi, dan sosial. Tujuan dari penelitian ini adalah mengukur tutupan lahan, cadangan karbon, dan potensi nilai ekonomi kombinasi agroforestri kayu putih-sereh wangi di PT Berau Coal. Metode penelitian terdiri dari pengumpulan data, pembuatan petak ukur penelitian dengan ukuran 25 m x 40 m, mengukur pohon dengan parameter persentase tumbuh, diameter batang, diameter tajuk, luas tajuk, tutupan tajuk. Selanjutnya, penelitian ini mengukur sereh wangi dengan parameter persen tumbuh, diameter rumpun, luas rumpun, tutupan rumpun, dan kerapatan tutupan. Penelitian juga menghitung biomassa pohon, cadangan karbon, dan potensi nilai ekonomi. Hasil penelitian mengungkapkan tutupan tajuk pohon di Blok IPDK Binungan terdiri dari pohon kayu putih, waru, dan akasia dengan persentase tutupan tajuk paling tinggi sebesar 112,7%. Biomassa dan cadangan karbon tertinggi terdapat pada jenis akasia secara berturut- turut sebesar 25,4 ton/ha dan 11,9 ton/ha. Potensi nilai ekonomi tertinggi yang diperoleh dari kayu putih dengan jumlah kayu putih sebanyak 430 pohon/ha sebesar Rp 1.290.000/ha. Potensi nilai ekonomi tertinggi yang diperoleh dari sereh wangi dengan jumlah rumpun sebanyak 3.920 rumpun/ha sebesar Rp 6.480.270/ha., Eucalyptus-lemongrass agroforestry has been used to reclaim ex-mining land. This agroforestry system provides ecological, economic and social benefits. The aim of this research is to measure land cover, carbon stocks, and the potential economic value of the eucalyptus-lemongrass agroforestry combination at PT Berau Coal. The research method consists of collecting data, making research measuring plots measuring 25 m x 40 m, measuring trees using the parameters of growth percentage, trunk diameter, crown diameter, crown area, crown cover. Furthermore, this research measured citronella with the parameters of percent growth, clump diameter, clump area, clump cover and cover density. The research also calculated tree biomass, carbon stocks and potential economic value. The research results revealed that tree canopy cover in the Binungan IPDK Block consisted of eucalyptus, hibiscus and acacia trees with the highest percentage of canopy cover at 112,7%. The highest biomass and carbon reserves were found in the acacia species at 25,4 tonnes/ha and 11,9 tonnes/ha respectively. The highest potential economic value is obtained from eucalyptus with a total of 430 eucalyptus trees/ha amounting to Rp 1.290.000/ha. The highest potential economic value obtained from citronella with a total of 3.920 clumps/ha is Rp 6.480.270/ha.
Keyword: citronella, reclamation, mining, Eucalyptus
Judul: Analisis Kelayakan Finansial Dan Tingkat Kesejahteraan Petani Kelapa Sawit di Sumatera Utara (Studi kasus: Desa Securai Utara Kecamatan Babalan Kabupaten Langkat).
Abstrak: Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) merupakan tanaman perkebunan yang paling produktif. Desa Securai Utara menjadi salah satu wilayah yang ada di Provinsi Sumatera Utara sebagai wilayah perkebunan yang masih memproduksi Tandan Buah Segar (TBS). Tingkat kemiskinan merupakan indikator yang dapat menggambarkan taraf kesejahteraan kehidupan masyarakat secara umum (BPS Provinsi Sumatera Utara 2018). Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis kelayakan finansial dan (2) menganalisis tingkat kesejahteraan petani kelapa sawit di Desa Securai Utara Kecamatan Babalan Kabupaten Langkat. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Kelayakan Finansial dan analisis kesejahteraan. Hasil dari analisis kelayakan finansial berdasarkan kriteria kelayakan usaha (NPV, IRR, Net B/C, Gross B/C, dan PP) menunjukkan bahwa usahatani kelapa sawit layak untuk dijalankan. Kesejahteraan petani kelapa sawit menurut BPS diperoleh sebesar 12.91 persen petani termasuk kedalam kategori belum sejahtera dan sebesar 87.09 petani termasuk kedalam kategori sudah sejahtera. Kesejahteraan petani menurut Sajogyo diperoleh sebesar 29.03 persen petani kelapa sawit termasuk kedalam kategori cukup, dan sebesar 70.97 persen petani termasuk kedalam kategori hidup layak.
Keyword: Kelapa Sawit, Kelayakan Finansial, Kesejahteraan
Judul: Potensi jarak pagar (Jatropha curcas Linn) sebagai tanaman sekat bakar
Abstrak: Kejadian kebakaran hutan yang terjadi di Indonesia telah menimbulkan dampak lingkungan yang luas hingga mengganggu lingkungan negara tetangga, dimana pada peristiwa kebakaran pada tahun 1997 dan 1998 kerusakan hutan dan lahan di Sumatera dan Kalimantan mencapai luasan 10 juta ha. Peristiwa tersebut menimbulkan kabut asap yang menjadi isu internasional yang sangat serius. Salah satu cara untuk mencegah meluasnya kebakaran hutan dan lahan melalui pendekatan teknis (engineering) adalah dengan pembuatan sekat bakar, yang berfungsi untuk membagi hamparan bahan bakar yang luas menjadi beberapa bagian atau fragmen, sehingga jika terjadi kebakaran api tidak melanda seluruh hamparan tanaman sebagai bahan bakar. Sekat bakar atau jalur yang memisahkan tanaman dengan sumber api merupakan faktor penting dalam upaya pencegahan kebakaran hutan dan lahan. Sekat bakar tidak direncanakan untuk mengatasi api yang berasal dari api loncat (spot fire) dan tidak untuk kondisi angin yang bertiup kencang. Sekat bakar dimaksudkan untuk memperkecil atau memperlambat api yang menjalar di hamparan lahan agar mudah dipadamkan. Salah satu jenis yang potensial untuk tanaman sekat bakar adalah jarak pagar (Jatropha curcas Linn), karena selain berfungsi sebagai sekat bakar, pohon jarak sendiri dapat memberi tambahan nilai ekonomis tinggi karena buahnya menghasilkan minyak yang dapat digunakan sebagai alternatif pengganti bahan bakar fosil (bio-energy). Oleh sebab itu, pada saat ini tanaman jarak pagar banyak dibudidayakan oleh masyarakat dalam skala besar. Keterbatasan akan lahan dapat diatasi dengan menjadikan jarak pagar sebagai tanaman sekat bakar, yang selain berfungsi untuk mencegah penyebaran api juga memiliki nilai yang sangat ekonomis dan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat di sekitar hutan.
Keyword:
Judul: Status dan Keragaman Mikoriza Arbuskula pada Tanaman Serai Wangi (Cymbopogon nardus L.) di Lapangan
Abstrak: Status dan keragaman mikoriza pada tanaman serai wangi di lapangan belum dilaporkan. Penelitian ini bertujuan mempelajari status dan keragaman CMA pada tanaman serai wangi di lapangan pada lahan tidak ternaungi dan yang ternaungi. Pengambilan sampel akar untuk analisis kolonisasi dan tanah rizosfer untuk identifikasi CMA secara morfologi dilakukan di perkebunan tanaman serai wangi, Cianjur, Jawa Barat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman serai wangi ialah tanaman mikotropik yaitu bersimbiosis dengan CMA. Kolonisasi CMA pada lahan tidak ternaungi lebih tinggi dari lahan yang ternaungi. Kualitas kolonisasi CMA tanaman serai wangi berbeda antara dua sistem budidaya tersebut. Pada lahan tidak ternaungi, jumlah arbuskula lebih tinggi dari yang ternaungi yaitu masing-masing 7 dan 4 per cm akar. Jumlah titik penetrasi CMA pada kedua lahan tersebut tidak berbeda nyata yaitu 3,5 per cm akar. Jumlah vesikula dan hifa internal pada lahan tidak ternaungi lebih rendah dari lahan ternaungi. Pada lahan tidak ternaungi diperoleh jumlah vesikula sebanyak 1,5 dan hifa internal 8,5 per cm akar, sedangkan pada lahan ternaungi ialah 3,5 dan 11 per cm akar. Spesies CMA pada dua sistem budidaya tanaman serai wangi berbeda dan cukup beragam. Berdasarkan identifikasi morfologi terdapat 7 spesies CMA pada lahan tidak ternaungi dan 6 spesies pada lahan ternaungi. Ke 13 spesies CMA termasuk ke dalam dua genus yaitu Glomus dan Acaulospora.
Keyword: Acaulospora, Glomus, mikotropik, spora CMA, tanah rizosfer
Judul: Perencanaan Lanskap Wisata Budaya Sentra Tenun Desa Troso, Kabupaten Jepara, Jawa Tengah
Abstrak: Desa Troso dikenal sebagai penghasil kain Tenun Troso dan merupakan salah satu destinasi wisata di Kota Jepara. Keragaman pola dan proses pembuatan kain Tenun Troso merupakan potensi daya tarik wisata desa ini. Namun, potensi tersebut belum dikembangkan secara optimal untuk aktivitas wisata. Oleh karena itu, diperlukan suatu perencanaan lanskap wisata berbasis budaya tenun di Desa Troso. Tujuan utama dari penelitian ini adalah merencanakan lanskap wisata budaya Desa Troso melalui penataan ruang dan sirkulasi, kegiatan wisata, dan fasilitas wisata untuk mendukung pembangunan wisata di Desa Troso dengan budaya menenun sebagai fokus utamanya. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis spasial menggunakan metode skoring dan pembobotan, serta menggunakan analisis deskriptif dan kualitatif. Analisis dilakukan terhadap aspek fisik dan biofisik, non-fisik dan wisata. Hasil analisis aspek fisik dan biofisik menunjukkan bahwa sebesar 50% area Desa Troso sesuai untuk kegiatan wisata. Hasil analisis aspek non-fisik menunjukkan 35% area pada Desa Troso merupakan ruang budaya yang terkait dengan budaya menenun. Hasil analisis aspek wisata diketahui bahwa 44% area pada Desa Troso berpotensi untuk dilakukan pengembangan wisata. Berdasarkan hasil akhir analisis yang merupakan overlay hasil analisis aspek fisik-biofisik, non-fisik dan wisata diperoleh hasil bahwa sebesar 39% area pada Desa Troso potensial untuk dijadikan kawasan wisata budaya, 34% merupakan area cukup potensial, dan 27% tidak potensial. Rencana lanskap dibuat berdasarkan konsep wisata edukasi dan rekreasi dengan pengembangan rencana ruang, aksesibilitas dan sirkulasi, aktivitas, fasilitas, dan vegetasi.
Keyword: kain Tenun Troso, wisata budaya, perencanaan lanskap