arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Gaya Hidup dan Literasi Keuangan terhadap Perilaku Konsumtif Mahasiswa Pengguna Online Food Delivery
Abstrak: Perubahan pola konsumsi saat pandemi Covid-19 serta didukung kemajuan teknologi dan internet membuat terjadinya peningkatan penggunaan online food delivery di Indonesia. Layanan aplikasi ini memudahkan konsumen membeli makanan tanpa keluar rumah. Namun jika penggunaannya tidak terkendali akan menimbulkan permasalahan perilaku konsumtif dan perencanaan keuangan buruk. Terjadinya perilaku konsumtif dipicu munculnya konsep gaya hidup yang terkait dengan karakteristik dan literasi keuangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis pengaruh karakteristik, gaya hidup, dan literasi keuangan terhadap perilaku konsumtif mahasiswa pengguna online food delivery. Penelitian dilakukan di wilayah Jabodetabek. Jumlah sampel penelitian sebanyak 210 responden yang ditentukan dengan teknik purposive sampling. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik usia, jenis kelamin, dan literasi keuangan berpengaruh negatif sedangkan karakteristik uang saku dan gaya hidup berpengaruh positif terhadap perilaku konsumtif. Mahasiswa dapat lebih bijak dalam mengatur pengeluaran dan disesuaikan dengan kebutuhannya., Changes in consumption patterns during the Covid-19 pandemic, supported by technological advances and the internet, have led to an increase in the use of online food delivery in Indonesia. This application service makes it easy for consumers to buy food without leaving the house. However, if its use is uncontrolled, it will cause problems of consumptive behavior. The occurrence of consumptive behavior is triggered by the emergence of lifestyle concepts related to characteristics and financial literacy. This study aims to identify and analyze the influence of characteristics, lifestyle, and financial literacy on the consumptive behavior of students who use online food delivery. The research was conducted in the Jabodetabek area. The number of research samples was 210 respondents determined by purposive sampling technique. The method used is descriptive analysis and multiple linear regression. The results showed that the characteristics of age, gender, and financial literacy had a negative effect while the characteristics of pocket money and lifestyle had a positive effect on consumptive behavior. Students can be wiser in managing expenses and adjusted to their needs.
Keyword: consumptive behavior, multiple linear regression, online food delivery
Judul: Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Dan Nitrogen Terhadap Produksi Rumput Gajah (Pennisetum purpureum Schum.) Pada Interval Pemotongan Yang berbeda
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di kebun rumput Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 10 Agustus 1982 sampai 28 Januari 1983. Tujuan penelitian ialah untuk mengetahui pengaruh tingkat pemberian pupuk kandang, pupuk nitrogen (urea) dan interval pemotongan terhadap produksi rumput gajah. Ba- nyaknya pupuk yang diberikan adalah 0 (tanpa pupuk), 5 ton pupuk kandang/ha, 10 ton pupuk kandang/ha, 15 ton pupuk kandang/ha, 100 kg urea/ha dan 200 kg urea/ha. Pemberian pupuk dilakukan satu kali selama penelitian. Pemotongan rumput dilakukan dengan interval 30 hari dan 40 hari. Parameter yang diukur adalah produksi kumulatif bahan segar, bahan kering dan anakan rumput gajah. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Petak Terpisah (Split Plot Design) dalam pola dasar Rancangan Kelompok. Perlakuan interval pemotongan sebagai petak utama dan perlakuan pemupukan sebagai anak petak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemupukan dan interval pemotongan berpengaruh nyata (P/ 10.05) terhadap produksi bahan segar. Sedangkan antara pemupukan dan interval pemotongan tidak terdapat interaksi yang nyata (P \ 0.05). Produksi bahan segar lebih tinggi diperoleh pada pemupukan 15 ton pupuk kandang/ha dan 200 kg urea/ha. Interval pemotongan 40 hari menghasilkan produksi bahan segar lebih tinggi daripada interval pemotongan 30 hari. Pengaruh pemupukan dan interval pemotongan serta interaksinya tidak terdapat pengaruh yang nyata (P \ 0.05) terhadap produksi bahan kering. Pemupukan berpengaruh sangat nyata (P/ 2 0.01) terhadap produksi anakan, sedangkan interval pemotongan dan interaksinya tidak berpengaruh nyata (P \ 0.05). Produksi anakan rumput gajah lebih tinggi berturut-turut dicapai pada pemupukan 200 kg urea/ha, 15 ton pupuk kandang/ha, 10 ton pupuk kandang/ha, 100 kg urea/ha dan 5 ton pupuk kandang/ha. Pupuk kandang memberikan respon yang lambat terhadap peningkatan produksi bahan segar, bahan kering dan anakan tanaman rumput gajah. Sedangkan pupuk urea memberikan respon yang lebih cepat…
Keyword:
Judul: Gambaran Sel Darah Putih Ayam Petelur Yang Diimunisasi Enzim Lipase Dan Adjuvan Jenis Aluminium Hidroksida Serta Quil A
Abstrak: Peran sel darah putih (BDP) berkaitan dengan kekebalan. Gambaran sel darah putih dipengaruhi oleh pemberian imunisasi yang bertujuan untuk meningkatkan antibodi. Aluminium hidroksida dan Quil A merupakan jenis adjuvan yang digunakan dalam penelitian untuk melihat perubahan gambaran BDP ayam petelur yang diimunisasi dengan enzim lipase dan ditambahkan adjuvan tersebut. Empat puluh dua ekor ayam petelur dibagi menjadi tujuh kelompok berdasarkan jenis adjuvan dan dosis imunisasi, yaitu kelompok A (0.25 mg lipase + Al(OH)3), B (0.5 mg lipase + Al(OH)3), C (1 mg lipase + Al(OH)3), D (0.25 mg lipase + Quil A), E (0.5 mg lipase + Quil A), F (1 mg lipase + Quil A), dan G sebagai kontrol negatif (tanpa imunisasi). Imunisasi dilakukan secara berulang sebanyak tiga kali dengan selang waktu empat minggu dan pengambilan sampel darah dilakukan dua minggu sebelum dan setelah imunisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total BDP dan limfosit mengalami penurunan yang nyata akibat imunisasi berulang (P<0.05). Peningkatan total BDP tertinggi terlihat pada imunisasi pertama dengan dosis imunisasi tertinggi yang ditambahkan Al(OH)3 (P<0.05) dan menurun pada imunisasi kedua dan ketiga. Dosis imunisasi dapat meningkatkan rasio heterofil terhadap limfosit yang dapat dijadikan sebagai indikator stres.
Keyword: Al(OH)3, imunisasi berulang, lipase, Quil A, sel darah putih
Judul: Analisis tingkat kepuasan konsumen di restoran siap saji California Fried Chicken Darmaga Center, Bogor
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah {l) untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen di Restoran California Fried Chicken Darrnaga Centre, (2) untuk mengetahui proses keputusan membeli konsurnen Restoran California Fried Chicken Darmaga Centre Bogor, dan (3) untuk menganalisis tingkat kepuasan konsumen di restoran tersebut. Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus hingga September 2006 dan menggunakan data primer dan sekunder. Analisis data meliputi analisis deskriptif Data yang didapat., ditabulasikan dan dianalisis dengan metode Importance and Performance Analysis. Populasi penelitian ini adalab selurub konsurnen Restoran California Fried Chicken Darmaga Centre Bogor (CFCDC). Penetuan sampel dilakukan secara sengaja (purposif). Responden adalab konsumen yang telab selesai membeli atau mengkonsumsi produk CFCDC, berusia diatas 17 tabun, dan bersedia untuk diwawancarai. Hasil penelitian menunjukkan babwa responden umumnya berjenis kelamin laki-laki, tinggal di sekitar lokasi restoran, berusia antara 20-34 tabun, berpendidikan sarjana, telab menikab, bekerja sebagai pegawai swasta dengan pendapatan sebesar < Rp. 2.000.000 perbulan, (2) atribut yang dirasakan paling penting (diantara atribut yang lain) yaitu atribut kebersiban di daJam restoran dan atribut yang dirasakan kinerjananya paling tinggi adalah atribut kelengkapan dan kebersiban peralatan makan.
Keyword: konsumen, kepuasan, Analisis Kepentingan dan Kinerja
Judul: Karakter Xilanase Streptomyces P26B4 dan Aplikasinya untuk Produksi Xilooligosakarida
Abstrak: Xilooligosakarida (XOS) merupakan oligomer gula tersusun dari unit xilosa yang memiliki derajat polimerisasi (DP) ≤ 20. Xilooligosakarida yang memiliki DP 2-5 dapat dijadikan sebagai prebiotik, yang merupakan makanan yang tidak dapat dicerna oleh sistem pencernaan tetapi dapat mempengaruhi inang dengan merangsang pertumbuhan sejumlah bakteri baik di dalam usus sehingga meningkatkan kesehatan inang. XOS dapat dihasilkan dari hidrolisis enzimatis xilan yang berasal dari limbah pertanian seperti tongkol jagung. Enzim hidrolitik dapat diperoleh dari Streptomyces yang dapat menghasilkan enzim ekstraselular dengan kemampuan xilanolitik. Enzim dari Streptomyces ini memiliki stabilitas tinggi dan dapat menghasilkan berbagai senyawa bioaktif, serta memiliki miselium semu yang dapat menembus ke dalam substrat dan menghasilkan enzim hidrolitik ekstraseluler untuk mendegradasi biomassa lignoselulosa. Penelitian ini dilakukan untuk mengkarakterisasi enzim xilanase Streptomyces dan memproduksi XOS dari xilan tongkol jagung menggunakan xilanase Streptomyces serta pemurnian xilooligosakarida dengan penambahan khamir. Penelitian ini dilakukan dengan tahapan (1) ekstraksi xilan dari tongkol jagung menggunakan NaOH, yang digunakan sebagai substrat pertumbuhan Streptomyces, produksi enzim, dan substrat untuk produksi XOS (2) Seleksi tujuh isolat bakteri Streptomyces xilanolitik pada substrat xilan tongkol jagung (3) produksi enzim xilanase dari isolat terpilih (4) karakterisasi enzim yang meliputi pengaruh pH, suhu, dan stabilitasnya (5) produksi XOS secara enzimatis menggunakan substrat 3%, 6% xilan tongkol jagung, dan 6% xilan beechwood (6) serta pemurnian xilooligosakarida dengan khamir Pichia kudriavzevi 1P4. Sebanyak 7,2% ekstrak xilan kasar diperoleh dari tongkol jagung menggunakan NaOH. Isolat P26B4 menghasilkan nilai indeks xilanolitik tertinggi sebesar 2,38 sehingga dipilih sebagai isolat potensial untuk hidrolisis substrat xilan tongkol jagung. Isolat P26B4 memiliki aktivitas tertinggi pada inkubasi hari ke-7 sebesar 0,39 U/ml, pada pH 5,5, dan suhu 50°C. Hasil hidrolisis substrat xilan tongkol jagung menghasilkan DP terendah sebesar 2,49 pada konsentrasi 6% dan inkubasi jam ke-24. Pengujian pada plat KLT menunjukkan adanya pita yang merupakan oligosakarida dengan jumlah unit monomer yang berbeda. Penghilangan komponen xilosa dengan penambahan khamir IP4 menunjukkan penurunan komponen monomer xilosa.
Keyword: isolat P26B, khamir, tongkol jagung, xilanase, xilooligosakarida
Judul: Dampak Dana Alokasi Khusus (DAK) bidang pertanian dan variabel-variabel lainnya terhadap peningkatan produksi tanaman pangan utama di Indonesia
Abstrak: Sektor Pertanian khususnya subsektor tanaman pangan utama (padi, jagung dan kedele) menjadi hal yang sangat penting bagi pertanian suatu bangsa. Berbagai macam cara dan kebijakan yang dikeluarkan pemerintah untuk menstimulasi peningkatan produksi tanaman pangan utama salah satunya adalah dengan kebijakan Dana Alokasi Khusus (DAK) bidang pertanian. Metode analisis yang digunakan adalah metode regresi linear berganda atau ordinary least square (OLS). Data yang digunakan adalah data dalam kurun waktu Januari 2013 – Desember 2014. Hasil estimasi menunjukan bahwa variabel DAK bidang pertanian berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi padi, produksi jagung dan produksi kedele. Sedangkan variabel luas panen padi, produktivitas padi, luas panen jagung,luas panen kedele, produktivitas kedele, rata-rata upah buruh tani sektor tanaman pangan dan tenaga kerja sektor tanaman pangan berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi padi, produksi jagung dan produksi kedele.
Keyword: Agriculural DAK, harvested area, production of major food crops, productivity of major food crops, agricultural labor
Judul: Analisis kuantitatif implantasi embrio mencit (Mus musculus albinus) akibat perlakuan superovulasi dengan kombinasi preparat PMSG - HCG
Abstrak: Penelitian tentang implantasi embrio mencit (Mus musculus albinus) akibat perlakuan superovulasi dengan kombinasi preparat PMSG-HCG dilakukan di Laboratorium Embriologi, Jurusan Anatomi, Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, dari bulan Juni 1989 sampai bulan Oktober 1989. Dalam penelitian ini digunakan mencit (Mus musculus albinus) terdiri dari 30 ekor mencit betina yang belum pernah kawin yang berumur 2-2,5 bulan dengan bobot badan 20- 25 gram. Pejantan berumur 3-3,5 bulan dengan bobot badan 25-35 gram, satu ekor pejantan melayani dua ekor betina dalam satu kandang (trial mating). Selama penelitian mencit diberi pakan berupa campuran makanan untuk ayam petelur dengan kadar protein 15%, serta pemberian air minum ad libitum. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik pembedahan terhadap mencit bunting pada umur kebuntingan 7 hari. Analisis data dilakukan dengan tujuan: (1) untuk mengetahui jumlah rata-rata embrio yang terimplantasikan sebagai akibat perlakuan superovulasi dan (2) untuk menentukan dosis efektif kombinasi preparat hormon gonadotropin (PMSG-HCG). Hasil analisis menunjukan adanya perbedaan yang nyata secara kuantitatif jumlah rata-rata embrio yang mengalami implantasi akibat perlakuan superovulasi dengan kombinasi preparat PMSG-HCG (X 19,83) dan kontrol (X = 6,67), yaitu beda nyata taraf 1% (P< 0,01). Embrio mencit tersebar merata dikedua kornua uteri (P < 0,01), sebaran embrio merata pada kornua uteri kiri (X = 7,47) dan kornua uteri kanan (x = 7,00). Dari hasil penelitian ini pula didapatkan bahwa makin meningkat dosis yang diberikan makin menurun jumlah rata-rata embrio terimplantasi (P < 0,01), dan kombinasi dosis efektif yang didapatkan adalah 5 IU PMSG dan 2,5 IU HCG (P < 0,01)….
Keyword:
Judul: Asupan Energi, Zat Gizi dan Serat serta Aktivitas Fisik Siswa Sekolah Dasar Berstatus Gizi Lebih di Kota Bogor
Abstrak: This study were aimed to analyze energy, nutrient intake and physical activity of overweight and obese elementary school student and correlation between energy, nutrient intake, physical activity and family characteristics of students with nutritional status BMI/U. A cross sectional study of 99 subjects was conducted. The intake of energy, protein, fat and carbohydrate was 1777 kcal, 57 g, 53 g and 340 g. Most of the students were deficit of energy, fat, calcium, phosporus, vitamin A, vitamin C and fiber, while protein, carbohydrate and iron were adequate. Physical activity levels of students classified mostly light or sedentary activity. There was no significant relationship between energy and macronutrients intake with BMI/U (P> 0.05). There was a significant correlation between the nutritional status of IMT/U with a family income level, father's education and maternal education (p<0.05).
Keyword: overweight and obesity physical activity, nutrient intake, elementary school student
Judul: Conformity Analysis Between
Actual Land Use and Allocation of Space and Land Status (Case Study Bogor
District of West Section).
Abstrak: Pemekaran wilayah sudah banyak dilakukan dan tampaknya akan terus terjadi, seperti wacana pemekaran Kabupaten Bogor bagian Barat. Pembentukan wilayah otonomi baru memerlukan persiapan yang penting. Antara lain dalam level pemanfaatan sumberdaya fisik wilayah. Tujuan dari penelitian ini adalah : (1) Mengidentifikasi jenis-jenis penggunaan lahan saat ini di Kabupaten Bogor bagian Barat dan, (2) Mengevaluasi keserasian antara penggunaan lahan dengan alokasi ruang dan status lahan di wilayah ini berdasarkan RTRW Kabupaten Bogor Tahun 2005-2025. Analisis yang dilakukan dalam penelitian adalah analisis keselarasan dan analisis tumpang-tindih, kedua analisis tersebut sangat relevan dilakukan dalam rencana pemekaran suatu wilayah. Informasi yang diperoleh merupakan dasar dalam penataan ruang wilayah baru. Hasil analisis penggunaan lahan didapatkan 10 jenis penggunaan lahan yaitu hutan yang merupakan penggunaan lahan terluas, diikuti oleh kebun campuran, tegalan, sawah, pemukiman, semak, perkebunan, tubuh air, pertambangan, danau dan industri. Informasi mengenai status lahan terbagi menjadi 4 status lahan , yaitu : tanah negara dikuasai , hak milik, hak adat dan hak guna usaha. Berdasarkan RTRW Kabupaten Bogor Tahun 2005-2025 alokasi ruang wilayah Kabupaten Bogor bagian barat terdiri atas Kawasan Lindung 16890 Ha (15,0 %) dan Kawasan Budidaya dengan luas 92580 Ha (82,4 %). Analisis tumpangtindih antara penggunaan lahan saat ini, status lahan yang ada dan alokasi ruang di wilayah Kabupaten Bogor bagian Barat telah dilakukan. Hasilnya menjelaskan bahwa terdapat ketidakserasian antara Kawasan Hutan Konservasi terdapat penggunaan lahan lain selain hutan yaitu : kebun campuran, permukiman, perkebunan, pertambangan, sawah dan tegalan dengan status lahan Hak Guna Usaha dan Hak Milik. Dalam Kawasan Perkebunan status Hak Guna Usaha terdapat aktivitas masyarakat bercocok tanam. Kebun campuran hasil dari aktivitas masyarakat yang dijumpai pada seluruh alokasi ruang dan status lahan yang berbeda dengan luas yang beragam.
Keyword: land use, conformity, regional autonomy
Judul: Nilai Overrun Es Krim dari Susu UHT Komersil dengan Kadar Lemak Berbeda
Abstrak: Es krim adalah produk makanan yang dapat dikonsumsi dan disukai semua orang. Tingkat konsumsi es krim semakin meningkat dari waktu ke waktu ditandai dengan semakin meningkatnya varian dan jumlah es krim di pasaran. Bahan utama dalam pembuatan es krim adalah susu. Susu dapat diolah dengan teknologi UHT dan dapat memiliki kandungan lemak yang tinggi atau rendah. Penelitian menggunakan susu UHT komersial dengan kandungan lemak berbeda sebagai bahan dasar es krim tanpa penambahan perisa (plain) diharapkan dapat memberikan informasi bagi konsumen maupun produsen. Penelitian bertujuan menganalisis menganalisis nilai overrun es krim yang terbuat dari susu UHT dengan kadar lemak yang berbeda. Pembuatan es krim dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan menggunakan susu UHT full cream, low fat dan skimmed. Analisis yang dilakukan adalah pengukuran nilai overrun. Es krim yang dibuat dari susu UHT komersil dengan kadar lemak berbeda menghasilkan produk akhir yang memiliki nilai overrun yang berbeda. Semakin tinggi kadar lemak pada bahan baku, semakin tinggi nilai overrun yang dihasilkan. Nilai overrun yang lebih tinggi juga dapat meningkatkan keuntungan penjualan.
Keyword: Es Krim, Kadar Lemak, Overrun, Susu UHT
Judul: Kondisi kesejahteraan pekerja agroindustri manisan Di Desa Nagrak, Kecamatan Cisaat, Kabupaten Sukabumi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dengan adanya klasterisasi agroindustri dengan kondisi kesejahteraan para pekerja di Desa Nagrak, Kecamatan Cisaat, Kabupaten Sukabumi. Kesejahteraan Pekerja ini dilihat dari tiga aspek, yakni kondisi dan fasilitas tempat tinggal, kepemilikan aset, dan konsumsi pangan keluarga. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan penelitian kuantitatif, yakni dengan menggunakan instrumen kuesioner, dan didukung juga dengan data kualitatif dengan metode wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan penelusuran dokumen kantor desa. Hasil penelitian ini memaparkan bahwa kondisi pekerja agroindustri pengolahan manisan memiliki kesejahteraan yang baik. Hal ini dilihat dengan tingkat kesejahteraan pekerja yakni kesehatan keluarga, pendidikan keluarga, kondisi dan fasilitas tempat tinggal, kepemilikan aset, serta tingkat konsumsi pangan. Pemasukan minimal yang diterima yakni sebesar Rp 750.000,00 per bulan sedangkan pendapatan maksimal yang diterima yakni sebesar Rp 1.000.000,00 per bulan, pemasukan tersebut diluar dari penghasilan sampingan dan uang lembur pekerja.
Keyword: agroindustry, workers, welfare
Judul: Analisis strategi bisnis ekpor ikan hias air tawar di PT Nusantara Aquatik Exporindo Bumi Bintaro Permai, Jakarta Selatan
Abstrak: PT Nusantara Aquatik Exporindo merupakan salah satu perusahaan eksportir ikan hias air tawar dan tanaman air. Dalam menjalankan usahanya tersebut, perusahaan tidak terlepas dari kendala-kendal, baik itu kendala yang berasal dari dalam maupun luar lingkungan perusahaan.
Keyword:
Judul: Rencana lansekap areal rekreasi disekitar waduk Muka Kuning, Kota Batam
Abstrak: Perencanaan lansekap areal rekreasi adalah suatu proses kegiatan yang dilakukan untuk memanfaatkan sumberdaya alam untuk tujuan wisata alam, yang diharapkan mampu memenuhi kebutuhan manusia akan rekreasi alam dengan tetap memperhatikan kelestarian alam. Studi ini bertujuan membuat suatu perencanaan lansekap areal rekreasi alam di sekitar waduk di kota Batam yang nyaman, aman, rekreatif dan estetis. Studi ini dilakukan di areal waduk Muka Kuning, pada Sub Wilayah Pengembangan Muka Kuning di kota Batam. Metode studi yang digunakan ialah pendekatan sistematis dari proses perencanaan yang dikemukakan oleh Gold (1980). Data yang digunakan meliputi data fisik dan sosial, dan data ini dianalisis dengan menentukan potensi dan kendala tapak. Hasil akhir dari studi ini adalah perencanaan lansekap dalam bentuk tertulis dan tergambar dalam bentuk gambar Landscape Plan. Potensi yang diperoleh dari tapak ini adalah lokasi tapak yang merupakan bagian hutan wisata, terletak di sebelah timur laut dari waduk Muka Kuning, mudah dicapai dan memiliki bentukan permukaan lahan yang bervariasi sehingga dapat memberikan kesan menarik, rekreatif dan tidak monoton. Kendala yang ditemui adalah kondisi permukaan lahan telah banyak yang terbuka dan tererosi, sifat fisik tanah yang kurang baik, dan rendahnya daya dukung waduk Muka Kuning sebagai sumber air bersih bagi kota Batam sehingga tidak diperbolehkan adanya pemanfaatan air secara langsung. Alokasi penggunaan lahan didasarkan pada keterbatasan sumberdaya dalam menampung aktivitas yang dapat direncanakan. Berdasarkan hal tersebut dikembangkan tiga konsep zona perencanaan yaitu: Zona konservasi merupakan areal yang harus dilindungi dan tidak diperuntukkan bagi aktivitas manusia karena kepentingan konservasi dan daya dukung areal ini bagi aktivitas rekreasi yang sangat rendah. Zona pemanfaatan merupakan zona yang diperuntukkan bagi berbagai aktivitas manusia. Zona penyangga merupakan daerah transisi antara zona konservasi dan zona pemanfaatan. Zona ini berfungsi untuk memisahkan aktivitas guna mengkonservasi daerah tepi waduk untuk menghindari terjadinya penurunan kualitas sumberdaya waduk…dst
Keyword:
Judul: Komposisi Potongan Komersial Karkas Domba Garut Umur Sebelas Bulan dengan Ransum Penggemukan Mengandung Limbah Tauge dan Indigofera sp.
Abstrak: Lamb is a small ruminant which produces meat for human consumption. The purpose of this study was to examine the influence of ration on carcass characteristics and composition. Eleven male Garut lambs of eight month old were used in the study. They were divided into two groups and given ration containing mung bean waste and Indigofera sp. respectively and fattened for three months. Parameter observed include carcass characteristics, carcass tissue component and distribution within commercial cuts. The result showed the Garut lamb that was given difference ration containing was significantly higher (P<0,05) to slaughter weight, empty body weight, carcass weight, percentage of carcass compared to that fed on ration containing Indigofera sp. Carcass tissue composition include meat and bone weight of Garut lamb fed on mung bean waste ration containing significantly (P<0,05) hevier compared to that fed on Indigofera sp. Meat and bone in carcass tissue distribution within commercial cuts was significantly different, it can be seen from rack, leg, breast, and shank cut
Keyword: