arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh penambahan kapur sirih (CaCO3) terhadap tekstur dan rasa fillet lele dumbo (Clarias gariepinus)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan kapur sirih terhadap karakteristik fisik, kimia, kimia fisik dan nilai inderawi fillet lele Dumbo. Pengamatan yang dilakukan mencakup pengamatan fisik (berat dan tekstur), kimia (kadar air, kadar abu, protein, lemak dan kalsium), pengamatan inderawi (tekstur, aroma, rasa dan penampakan) pada fillet lele Dumbo. Khusus untuk pengamatan tekstur secara inderawi dibedakan atas kekerasan kekompakan dan kelestisan fillet. Penelitian ini dila- kukan mulai bulan Agustus 1990 hingga Januari 1991. Data yang dikumpulkan meliputi data primer masing- masing dengan dua kali ulangan. Sedangkan untuk pengujian protein dan kalsium dilakukan duplo. Analisis data dilakukan secara diskriptif dan statistik. Untuk pengolahan data fisik, kimia dan kimia fisik digunakan exsperiment faktorial dengan model tetap, sedangkan untuk penilaian inderawi digunakan uji friedman yang dilanjutkan dengan multiple Comparison Value (Gibbon).
Keyword: Fillet lele dumbo, Clarias gariepinus, Kapur sirih, Kimia fisik fillet
Judul: Pengaruh IPM, Upah Minimum, Belanja Pendidikan dan Kesehatan terhadap Kemiskinan di Provinsi Jawa Barat (Periode Tahun 2016-2019)
Abstrak: Kemiskinan adalah salah satu masalah dalam perekonomian Indonesia yang kompleks dan mendasar. Perlu dicari solusi untuk mengatasi atau paling tidak mengurangi tingkat kemiskinan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui variabel IPM, upah minimum, belanja pendidikan dan kesehatan terhadap tingkat kemiskinan di Provinsi Jawa Barat sebagai variabel terikat. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis regresi linear berganda data panel. Data yang digunakan adalah data 27 kabupaten/kota di Provinsi Jawa Barat selama periode tahun 2016 – 2019. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan, IPM, upah minimum, belanja pendidikan dan belanja kesehatan mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap pengangguran terdidik. Secara parsial, IPM, upah minimum dan belanja kesehatan berpengaruh negatif sedangkan belanja pendidikan berpengaruh positif terhadap kemiskinan di Provinsi Jawa Barat., Poverty is one of the problems in Indonesia's economy which is complex and fundamental. It is necessary to find a solution to overcome or at least reduce the level of poverty. This study was conducted to determine the variable HDI, minimum wage, education and health spending on the poverty level in West Java Province as the dependent variable. The analytical method used is descriptive analysis and multiple linear regression analysis of panel data. The data used is data from 27 districts/cities in West Java Province during the period 2016 – 2019. The results show that simultaneously, HDI, minimum wages, education spending and health spending have a significant influence on educated unemployment. Partially, HDI, minimum wages and health spending have a negative effect, while education spending has a positive effect on poverty in West Java Province.
Keyword: Education Expenditure, Health Expenditure, HDI, Minimum Wage, Poverty
Judul: Evaluation of Agronomic Performance and Yield  Sorghum Breeding lines IPB in Bogor
Abstrak: Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) merupakan salah satu tanaman pangan yang berpotensi dikembangkan sebagai tanaman pangan alternatif di Indonesia. Produktivitas sorgum di Indonesia berkisar 2,13 ton ha-1, sedangkan potensi sorgum adalah 4-5 ton ha-1. Peningkatan produktivitas sorgum masih perlu dikembangkan salah satunya dengan pemuliaan tanaman. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi keragaan karakter agronomi dan daya hasil pada delapan galur harapan sorgum IPB serta mengidentifikasi galur potensial untuk didaftarkan sebagai varietas unggul baru. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari sampai Juli 2022 di Kebun Percobaan Leuwikopo dan Laboratorium Penelitian Pemuliaan Tanaman, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, IPB. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rangkaian kelompok lengkap teracak (RKLT) faktor tunggal genotipe. Hasil analisis ragam sebelas genotipe sorgum menunjukkan bahwa genotipe berpengaruh nyata terhadap semua karakter yang diamati, kecuali pada karakter kadar air bji. Galur uji A-18- 12-7-5, A-19-18-3-8, B-043-16-5-5, C-248-16-5-3-4 dan C-267-18-18-2-7 memiliki keunggulan pada karakter hasil per hektar., Sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) is a food crops that has developed as an alternatives food crop in Indonesia. Sorghum productivity in Indonesia is 2,13 ton ha-1, while the potential is 4-5 ton ha-1. Increasing the sorghum productivity still needs to be done one of them by plant breeding. The purpose of this research was to evaluate the performent of agronomic and yield on eight promosing lines of sorghum IPB and identify potential lines to be registered as new superior varieties. The research was conducted from February to July 2022 at the Leuwikopo Experimental Field and Plant Breeding Laboratory, Department of Agronomy and Horticulture, Faculty of Agriculture, IPB University. The experimental design used was a randomized complete block design with a single factor is genotype. The result of analysis of varience (ANOVA) of the eleven sorghum genotype showed that the genotype had a significant effect on all observed character, except for the water content character. Lines A-18-12-7-5, A- 19-18-3-8, B-043-16-5-5, C-248-16-5-3-4 and C-267-18-18-2-7 had an advantage on the character of yield per hectare.
Keyword: multilocation, productivity, sorghum, superior varieties
Judul: Strategi pengembangan perikanan tangkap di Kabupaten Pacitan berbasis pada distribusi ikan yang didaratkan di ppp tamperan
Abstrak: Distribusi dan pemasaran produk merupakan faktor kunci yang sangat berperan dalam menjamin keberlanjutan dan kesinambungan usaha perikanan tangkap. Namun demikian, dalam aktivitas di lapangan masih banyak ditemui kendala. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui aktivitas pemasaran hasil tangkapan di PPP Tamperan dan strategi pengembangannya. Penelitian ini menggunakan metode survey untuk mengetahui aktivitas pemasaran, sedangkan untuk menentukan strategi pengembangan pemasaran digunakan analisis SWOT (strenghs weaknesses opportunties threats) dan QSPM (quantitive strategic planning matrix). Hasil analisis menunjukkan bahwa ada empat saluran pemasaran dan saluran pemasaran ketiga yang terdiri dari nelayan, pengambek, pedagang lokal Pacitan dan konsumen merupakan saluran pemasaran yang paling efektif dengan nilai fisherman’s share tertinggi yaitu sebesar 70% sedangkan margin terbesar terdapat pada saluran 1 yang terdiri dari nelayan, pengambek, pabrik dan ekspor dengan total margin sebesar Rp 27.000,00. Berdasarkan analisis SWOT dan QSPM strategi yang dapat diambil untuk pengembangan pemasaran di PPP Tamperan yaitu melengkapi fasilitas cold storage dan pasar ikan lengkap dengan tempat wisata kuliner bahari, menarik investor untuk membangun pabrik pengolahan dan ekspor ikan di Pacitan, serta memanfaatkan sumber daya ikan yang ada secara optimal dan menjaga kelestariannya dengan cara mengawasi kegiatan penangkapan ikan
Keyword:
Judul: Pendugaan Biomassa Atas Tegakan di Hutan Rakyat Menggunakan Citra Landsat 8 (Studi Kasus di Asosiasi Petani Hutan Rakyat Wonosobo)
Abstrak: Landsat 8 is a satellite used to monitor natural resources. This satellite has a panchromatic band of 15 m x 15 m, with a spatial resolution multispectral band of 30 m x 30 m, and a thermal band with a spatial resolution of 100 m x 100 m. Therefore, it requires a fusion to produce image data with a spectral resolution as well as its high spatial panchromatic image. The image fusion technique tested was the technique of Principal Component, Multiplicative and Brovey Transform. This study aimed to obtain a biomass estimation model using an image fusion technique and to produce a biomass distribution map based on the model v chosen. Biomass calculation was carried out using allometric, coefficient of BEF (Biomass Expansion Factor) and destructive method. The selection of the best model was conducted based on F-test parameter, coefficient value of determination corrected (R2 adj) and RMSE value. The research result showed that the image fusion technique did not improve the relationship between the digital number and the biomass in the field compared to the original image. Therefore, the band original image was used to estimate the biomass in the field. The selected model used as the basis for mapping the distribution of biomass class was the exponential model on the image without fusion Y = Exp 704 + 0,00533 band 2 - 0,00161 band 7 - 0,140 band 9 - 0,00104 band 10 with an R2 adj value of 16.2% and RMSE 1.37 on the VIF less than 5. The accuracy evaluation result showed that the Overall accuracy value was 47.92% and the Kappa accuracy value was 21.26% on the mapping with 3 classes.
Keyword: Digital number, Landsat 8, Biomass, Brovey Transform, Multiplicative, Principal Component, Image fusion, Bogor Agricultural University (IPB)
Judul: Molecular Docking of the Active compound of Hibiscus (Hibiscus rosa-sinensis Linn.) on Antitoxin NAD+ Glycohydrolase Streptococcus pyogenes (IFS)
Abstrak: Streptococcus pyogenes merupakan bakteri penyebab faringitis dan memiliki mekanisme imunitas antitoksin NAD+ glikohidrolase (IFS), untuk pertahanan diri dari aktivitas NAD+ glikohidrolase (SPN) yang diproduksinya. Dalam penelitian ini IFS dijadikan target reseptor baru sebagai alternatif dalam memecahkan masalah resistensi antibiotik. Pendekatan yang dilakukan dalam penelitian ini adalah menambatkan senyawa-senyawa aktif dari bunga kembang sepatu dan daunnya pada permukaan IFS yang potensial untuk mencegah interaksi antara IFS dan SPN. Penelitian ini menggunakan metode in silico melalui penambatan multi ligan menggunakan program Autodock vina dan Autodock4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tarakserol asetat, stigmasterol, β-sitosterol dan peonidin-3-O- glucoside merupakan senyawa terbaik dengan nilai afinitas -7.5, -7.0, -6.9, dan -6.3 kkal/mol. Keempat senyawa berinteraksi dengan residu Tyr43, Met44, dan His137, dimana ketiganya juga berinteraksi dengan SPN ketika IFS terikat pada ligan alaminya ini. Diharapkan interaksi tersebut dapat mencegah pengikatan IFS terhadap SPN sehingga SPN menjadi toksin aktif yang dapat membunuh sel patogen S. pyogenes., Streptococcus pyogenes is a bacterium that causes pharyngitis and bacterium has an antitoxin NAD+ glycohydrolase (IFS) immunity mechanism, for self-defence from the NAD+ glycohydrolase (SPN) activity it produces. In this study, IFS was used as a new receptor target as an alternative in solving the problem of antibiotic resistance. The approach used in this study was to bonding the active compounds from hibiscus flowers and leaves to surface of potential IFS to prevent interactions between IFS and SPN. This study uses in silico method through computational multi-ligand with the Autodock Vina dan Autodock4 programs. The result showed taraxerol acetate, stigmasterol, sitosterol, and peonidin-3-O-glucoside were the best compounds with an affinity equal to -7.5, -7.0, -6.9 and -6.3 kcal/mol. The four compounds interact with three residues, Tyr43, Met44, and His137, where all three also interact with the SPN when IFS binds to this natural ligand. It is expected that the interaction can prevent the IFS binding of SPN so that SPN becomes an active toxin that can kill pathogenic S. pyogenes.
Keyword: Antibacterial, IFS, Hibiscus, Molecular docking
Judul: Ketahanan Tanaman Utama Semusim Terhadap Aplikasi ‘Biolignoherbisida’ Berbahan Baku Limbah Pertanian Dengan Proses Hidrolisa Termal
Abstrak: Limbah pertanian dapat dimanfaatkan menjadi bioherbisida. Aplikasi bioherbisida di lapangan diinginkan bersifat selektif terhadap tanaman utama. Terdapat beberapa hal yang dipelajari melalui penelitian ini. Pertama, mempelajari pengaruh ‘biolignoherbisida’ terhadap tanaman utama. Kedua, mempelajari ketahanan tanaman utama terhadap ‘biolignoherbisida’ pada beberapa fase pertumbuhan. Ketiga, mempelajari toksisitas ‘biolignoherbisida’ dari berbagai bahan baku. Hasil pengujian menunjukkan bioherbisida berbahan baku cangkang sawit, gambut, sekam, cangkang sawit + SO2, gambut + SO2, dan sekam + SO2 konsentrasi 10 % tidak menghambat pertumbuhan tanaman jagung, kedelai, padi, dan kacang tanah pada aplikasi fase pratumbuh, kecambah, dan 1 MST. Bioherbisida berbahan baku cangkang sawit, cangkang sawit + SO2, gambut dan gambut + SO2, sekam, dan sekam + SO2 konsentrasi 10 % tidak menghambat pertumbuhan tanaman jagung, kedelai, padi, dan kacang tanah pada uji persistensi 2 MSA, 4 MSA, dan 8 MSA. Benih padi, jagung, dan kedelai pada uji bioasai tidak memiliki ketahanan terhadap paparan seluruh ‘biolignoherbisida’ uji. Benih kacang tanah pada uji bioasai tidak memiliki ketahanan terhadap paparan bioherbisida berbahan baku cangkang sawit, sekam, cangkang sawit + SO2, dan sekam + SO2. Benih kacang tanah memiliki ketahanan terhadap paparan bioherbisida berbahan baku gambut dan gambut + SO2.
Keyword: bioherbisida, bioasai, ketahanan tanaman utama, limbah pertanian
Judul: Pengaruh Bentuk Sambungan Terhadap Sifat Mekanis LVL (Laminated Veneer Lumber) Produksi PT Putra Sumber Utama Timber (PSUT)
Abstrak: Kebutuhan penduduk akan kayu dari tahun ke tabun semakin meningkat terutama untuk pembangunan peru mahan. Peningkatan kebutuhan terhadap kayu tidak diimbangi dengan kemampuan pasokan kayu dari hutan. Departemen Kehutanan memperkirakan laju kerusakan hutan meneapai 1,6 juta hektar pertahun, bahkan dalam lima tahun terakhir laju kerusakan hutan meneapai lebih dari 2 juta hektar pertahun (Santoso, 2003).
Keyword:
Judul: Karakteristik dan potensi gambut untuk pengembangan lahan pertanian : studi kasus kawasan gambut satu juta hektar Kalimantan Tengah
Abstrak: Peningkatan produksi pangan melalui ekstensifikasi pertanian mulai diarahkan ke lahan marginal, termasuk lahan-lahan gambut yang tersebar luas di Indonesia. Pembukaan lahan baru pada lahan gambut satu juta hektar di Kalimantan Tengah, khusus untuk tanaman pangan, menjadi langkah pemerintah dalam upaya pengadaan sekaligus mempertahankan swasembada pangan di Indonesia Gambut merupakan tanah yang bermasalah, tidak hanya marginal tetapi juga fragile (rapuh). Karakteristik alami gambut perlu dipelajari untuk mengetahui potensi dan kendalanya, serta upaya-upaya untuk meningkatkan produktivitasnya. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik gambut pada lahan gambut satu juta hektar di Kalimantan Tengah serta potensinya untuk lahan pertanian. Tanah-tanah gambut di kawasan gambut sejuta hektar umumnya terbentuk di daerah-daerah depresi (cekungan) antara empat sungai besar (Sungai Sebangau, Kahayan, Kapuas, dan Barito), dan ketebalan lapisan gambut meningkat dari pinggiran ke arah pusat depresi. Tingkat dekomposisi tanah gambut pada umumnya termasuk hemik sampai saprik. Tingkat kesuburan alami tanah-tanah gambutnya sebagian besar tergolong rendah hingga sedang, atau termasuk jenis gambut oligotrofik sampai mesotrofik. Faktor-faktor yang paling besar pengaruhnya terhadap kesuburan alami tanah gambut yaitu kandungan bahan mineral penyusun gambut, jenis tanah mineral yang berada di bawah lapisan gambut, dan air yang masuk ke lahan gambut. ...
Keyword:
Judul: Analisis usaha koperasi unit desa sebagai organisasi perekonomian pedesaan
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari kinerja KUD Sumber Alam dalam menjalankan usahanya, menganalisis perkembangan dan pertumbuhan usaha KUD serta mengetahui efisiensi pemanfaatan sumber daya KUD dalam mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Untuk kepentingan analisis ini digunakan laporan neraca dan laporan rugi laba periode 1998 sampai 2002. Alat analisis yang digunakan adalah analisis rasio yang terdiri atas Likuiditas, Solvabilitas, Rentabilitas dan aktifitas usaha. Analisis lain yang digunakan adalah analisis trend, analisis efisiensi dan volume usaha serta analisis pertumbuhan usaha. Kegiatan usaha KUD Sumber Alam pada dasarnya bertujuan untuk memenuhi dan melayani kebutuhan anggota disamping untuk memperoleh SHU (Sisa Hasil Usaha) guna membiayai kegiatan operasional. Kegiatan usaha tersebut meliputi penyaluran sarana produksi pertanian, angkutan, pengadaan pangan, pembayaran rekening listrik, Warung Telekomunikasi (WARTEL) serta Wisma. Dari seluruh kegiatan usaha yang dilaksanakan, KUD masih belum mampu melayani seluruh kebutuhan anggota dan masyarakat di wilayah kerjanya, baik kebutuhan untuk memenuhi keperluan usaha maupun kebutuhan konsumsi. Hal ini disebabkan akibat kurangnya manfaat usaha yang dirasakan anggota KUD sehingga aktivitas anggota usaha juga masih lemah. Selama periode analisis tahun 1998 sampai tahun 2002 kondisi likuiditas dan solvabilitas KUD Sumber Alam menunjukkan keadaan yang kurang menguntungkan. hal ini disebabkan karena aktiva lancar yang digunakan oleh koperasi dalam memenuhi kewajiban jangka pendek mengalami penurunan setiap tahunnya. Begitu pula dilihat dari segi rentabilitas serta efisiensi pengelolaan keuangan maupun kegiatan usaha sehari-hari dalam rangka menghasilkan laba di KUD Sumber Alam masih sangat rendah. Aktivitas usaha dan efisiensi KUD dalam mengelola sumber daya menggambarkan keadaan yang baik dan cenderung stabil.
Keyword: KUD resources, stated goals, business activity
Judul: Persyaratan kandang ayam petelur dan lingkungannya ditinjau dari segi kesehatan
Abstrak: Dalam era pembangunan bangsa dan negara seperti sekarang ini, sektor peternakan mempunyai peran penting dalam usaha pemerintah untuk mencerdaskan kehidupan bangsa. Peternakan ayam sangat dipengaruhi oleh tiga faktor penting yaitu bibit (breeding), makanan (feeding) dan tatalaksana (management). Khusus dalam bidang tatalaksana salah satu diantaranya adalah kandang danlingkungannya, Kandang adalah tempat itnggal bagi ayam, tempat ber- teduh dan tempat bertelur. Fungsi kandang adalah melin dungi ayam dari cuaca buruk, serangan binatang buas, me mudahkan pengawasan terhadap penyakit dan efisiensi penge- lolaan penyakit. Pertumbuhan yang dicapai oleh individu selain dipenga ruhi oleh faktor genetik dan makanan juga dipengaruhi oleh faktor-faktor lingkungan seperti temperatur, ventilasi, kelembaban serta perlindungan terhadap parasit dan penyakit lainnya. Pada fase "brooding", sangat diperlukan panas tambahan karena pertimbangan faktor anatomi dan fisiologi dari anak ayam itu sendiri. Secara umum suhu lingkungan "brooder" dapat dilihat dari tingkah laku anak ayam sebagai akibat adanya tanggapan terhadap perubahan lingkungan. Dalam merencanakan program pengaturan cahaya pada ayam petelur ada dua aturan dasar yang harus diikuti yaitu: 1. Selama masa pertumbuhan, lama cahaya yang diterima setiap hari harus konstan atau semakin berkurang; 2. Selama masa bertelur, lama cahaya yang diterima setiap hari harus konstan atau semakin bertambah. Ukuran kandang dapat diatur dengan memperlihatkan jum- lah ayam yang dipelihara, umur ayam, jenis ayam dan macam kandang yang digunakan…dst
Keyword:
Judul: Pengaruh penggunaan enzim pektinase terhadap mutu sari buah pisang ambon kuning
Abstrak: Sari buah adalah cairan yang diperoleh dari perasan buah yang disaring atau tidak, tidak mengalami fermentasi, dan dimaksudkan untuk minuman segar. Mutu sari buah dipengaruhi oleh jenis dan kematangan buah, metode pembuatan, dan bahan tambahan yang digunakan. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh penggunaan enzim pektinase terhadap mutu sari buah pisang dan penentuan jumlah enzim pektinase yang optimum untuk menghasilkan sari buah yang baik. Jenis pisang yang digunakan dalam penelitian ini adalah pisang ambon kuning, sedangkan enzim pektinase yang digunakan berupa enzim komersial "Ultrazym 100 G". Analisa mutu sari buah yang dilakukan yaitu rendemen, kejernihan, derajat keasaman (pH), total asam tertitrasi, total padatan terlarut, total gula, kestabilan, dan uji organoleptik yang meliputi uji penampakan, rasa, dan aroma. Sari buah yang dihasilkan dari penelitian ini merupakan produk setengah jadi, pada proses selanjutnya dapat dijadikan minuman ringan. Penggunaan enzim pektinase diperoleh sari buah yang jernih, sedangkan tanpa penggunaan enzim pektinase diperoleh sari buah yang keruh. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan enzim pektinase akan meningkatkan rendemen, kejernihan, total gula, dan kestabilan sari buah pisang. Total asam terti- trasi, derajat keasaman (pH), dan total padatan terlarut cenderung menurun dengan penggunaan enzim pektinase. Uji organoleptik memperlihatkan bahwa penampakan dan aroma sari buah pisang lebih disukai dengan adanya penambahan enzim pektinase, sedangkan rasa sari buah pisang tidak dipengaruhi dengan adanya enzim pektinase. Dari hasil penelitian diperoleh kesimpulan bahwa mutu sari buah pisang ambon kuning yang terbaik dihasilkan dengan penambahan enzim pektinase sebanyak 150 ppm.
Keyword:
Judul: Manfaat daun kayu manis, Cinnamomum burmanni terhadap khasiat antioksidasi mahkota dewa, Phaleria macrocarpa(Scheff.)Boerl.) selama penyimpanan
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari khasiat antioksidasi ekstrak daging buah mahkota dewa selama penyimpanan serta pengaruh penambahan ekstrak daun kayu manis terhadap kestabilannya. Potensi antioksidasi diamati setiap minggu selama dua bulan penyimpanan. Analisis in vitro dilakukan pada konsentrasi 200 ppm dengan metode Thiobarbituric Acid dan menggunakan vitamin E sebagai pembanding. Dalam metode ini asam linoleat dioksidasi oleh udara pada suhu 400C selama 8 hari dengan atau tanpa ekstrak dan produk akhir berupa malondialdehida (MDA) diukur dengan spektrofotometer pada λ 532 nm.
Keyword: