arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh pemberian urea molases block terhadap produksi dan kualitas air susu sapi perah fries Holland di peternakan rakyat, Cisarua, Bogor
Abstrak: Ternak ruminansia khususnya sapi perah, seringkali belum dapat memenuhi kebutuhan akan zat-zat makanan yang diperlukan, meskipun diberikan pakan berupa hijauan dan konsentrat, karena tingginya kebutuhan zat-zat makanan yang diperlukan sapi laktasi, sedangkan kualitas bahan makanan konvensional biasanya cukup rendah, sehingga produksi yang dihasilkan juga belum bisa mencapai optimal. Hal itu memerlukan adanya suatu pakan tambahan atau suplemen, untuk mencukupi dan melengkapi kebutuhan akan zat-zat makanan tersebut. Penelitian ini dilakukan di peternakan rakyat Kampung Baru Tegal, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor dan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini di mulai tanggal 17 Nopember sampai 12 Desember 1990. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh Urea Molases Block (UMB) terhadap produksi dan kualitas susu secara (in vivo) pada ternak sapi perah Fries Holland yang diberi makanan utama rumput dan konsentrat. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok dengan dua perlakuan, yaitu pemberian dan tanpa pemberian UMB. Sapi percobaan dikelompokkan berda- sarkan tingkat produksi susu, yaitu sebanyak 10 kelompok. Hasil rataan produksi, kadar lemak dan berat jenis susu pada sapi yang mengkonsumsi konsentrat Giri Tani, baik yang diberi UMB maupun tanpa pemberian UMB masing-masing adalah 12.96 dan 12.46 kg (4% FCM), 4.48 dan 4.33 persen, 1.0275 dan 1.0267; sedangkan hasil rataan tersebut untuk sapi yang mengkonsumsi konsentrat KPS Feed adalah 11.77 dan 12.09 kg (4% FCM), 3.85 dan 3.91 persen, 1.0268 dan 1.0264; dimana hasil tersebut secara analisis statistik tidak berbeda nyata. Berdasarkan hasil analisa regresi berganda, antara produksi susu (Y) dengan konsumsi hijauan (H), konsentrat (K) dan UMB (U) mem- berikan hubungan yang sangat nyata (P<0.01) dalam mem- pengaruhi produksi susu. Untuk sapi yang mengkonsumsi konsentrat Giri Tani (GT-03), mengikuti persamaan Y = -15.11566 + 2.29434 (H) + 2.15330 (K) + 0.58763 (U).
Keyword:
Judul: Performance of “Jeriken Fishing line” in Pasar Kota Krui  Vilage, West Coast Regency of Lampung
Abstrak: Pancing jeriken disebut PJ merupakan jenis alat tangkap pancing ulur yang digunakan nelayan Pasar Kota Krui sebagai alat tangkap utama untuk menangkap ikan marlin dan ikan tuna. Informasi mengenai pancing jeriken di daerah tersebut belum cukup dalam aspek keragaannya. Penelitian mengenai keragaan alat tangkap pancing jeriken dapat dijadikan sebagai informasi dasar bagi pemerintah daerah dalam melakukan pengelolaan perikanan pesisir khususnya untuk perikanan pancing jeriken. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan keragaan unit alat tangkap pancing jeriken, mengetahui komposisi hasil tangkapan dan menghitung kelayakan ekonomi perikanan pancing jeriken di Pasar Kota Krui. Pengumpulan data dilakukan dengan metode studi literatur, wawancara dan observasi dengan mengikuti trip operasi penangkapan ikan. Hasil penelitian menunjukan bahwa alat tangkap pancing jeriken yang digunakan memiliki dua ukuran, yaitu jerigen ukuran 5 L dan jerigen ukuran 10 L dengan daerah pengoperasian sejauh 1-25 mil. Nelayan motor tempel memiliki rata-rata hasil tangkapan sebesar 2.479 kg/tahun, lebih banyak dibandingkan dengan nelayan ketinting. Selain itu, ikan tuna memiliki rata-rata jumlah hasil tangkapan sebesar 1.376 kg/tahun. lebih banyak dibandingkan ikan marlin Analisis usaha pancing jeriken nelayan ketinting dikatakan lebih menguntungkan dibandingkan nelayan motor tempel., "Jeriken fishing line" or called PJ is a type of hand line fishing gear used by fishermen at Pasar Kota Krui as the main fishing gear to catch marlin and tuna. Information of the PJ in that area does not have sufficient data regarding its technical and economic performance aspects. Research on PJ's performance can be used as basic information for local governments to develop coastal fisheries management. The study aims to describe the technical performance, catch composition, and financial analysis of the jeriken fishing line at Pasar Kota Krui. Data was collected using literature study, interviews, and direct observations by following the fishing operations. The results showed that the fishing gear used has two sizes was 5 L and 10 L with a fishing ground of 1-25 miles. The average catch of outboard boats was 2,479 kg/year, which was higer than the catch of catamaran boats. Tuna catch was 1.376 kg/year, catch was higher than marlin. Based on financial analysis PJ using a catamaran was more profitable than an outboard boat.
Keyword: Jeriken fishing line, fisherman, catamaran, outboard boat
Judul: Plankton Community Structure of Cicatih and Citarik  River, Sukabumi Regency, West Java
Abstrak: Sungai Cicatih dan Sungai Citarik mendapat tekanan dari kegiatan antropogenik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan komunitas plankton dengan fisika-kimia perairan di Sungai Cicatih dan Sungai Citarik. Pengambilan contoh dilakukan sebanyak tiga kali pada enam stasiun, yaitu tiga stasiun pada Sungai Cicatih dan tiga stasiun pada Sungai Citarik. Metode analisis klaster hirarkis digunakan untuk melihat pengelompokan stasiun. Hubungan fitoplankton dan zooplankton dengan parameter fisika-kimia perairan dianalisis menggunakan analisis komponen utama. Terbentuk empat kelompok stasiun, yang disebut Area. Struktur komunitas plankton pada keempat Area tersebut terdiri dari tujuh kelas fitoplankton dan tiga kelompok zooplankton. Keanekaragaman fitoplankton dan zooplankton pada seluruh Area tersebut tergolong rendah. Hasil regresi linear berganda menunjukkan komunitas fitoplankton dan zooplankton membentuk hubungan yang lemah terhadap parameter fisika-kimia perairan, namun parameter tersebut masih sesuai untuk kehidupan plankton.
Keyword:
Judul: An economic study of the linkages between the development of national cloves and kretek cigarettes industries
Abstrak: love is a unique and strategic commodity for Indonesian economy. It is unique because Indonesia is both the largest producing and consuming as well as importing country of cloves in the worl d. Cloves farming and kretek cigarettes industry play a very important role in the Indonesian economy due their capability of absorbing a lot of labor works. In general, the problem of Indonesian cloves industry is due to a re latively low price of cloves especially during peak harvest season, which is redu cing incentive for farmers to increase their farming productivity. On the other ha nd, continuity of clove as raw material is very important for the survival of kr etek cigarettes factory, since most of cloves needed come from domestic production and only around 25 percent supplied by world production. The objectives of this study are to analyze: (1) the linkages between national cloves and kr etek cigarettes industries and factors affecting them, (2) the development of cloves farming and its economic efficiency, and (3) the possibility of cooperation between cloves industry and kretek cigarettes industry to improve the performance of both industries in the future.
Keyword: Linkages, Cloves industry, Kretek cigarettes industry, Sinergistic cooperation, Kebijakan percengkehan nasional, Policy analysis matrix, Game theory, Sulawesi Utara
Judul: Pengaruh Struktur Modal terhadap Kinerja Keuangan Perusahaan Sektor Barang Konsumsi
Abstrak: Sektor barang konsumsi merupakan industri yang memiliki pasar potensial di Indonesia karena tingginya populasi penduduk. Peluang tersebut membuat persaingan pada industri ini semakin ketat. Perusahaan dengan kinerja yang baik akan mampu bertahan dalam persaingan. Keputusan struktur modal yang tepat dapat mengoptimalkan kinerja keuangan perusahaan.Sebanyak 21 perusahaan barang konsumsi periode 2009-2013 menjadi sampel berdasarkan judgment sampling. Penelitian ini dianalisis menggunakan structural equation modeling. DAR dan DER merupakan faktor loading dari variabel laten struktur modal. ROA, ROE, dan NPM merupakan faktor loading dari variabel laten kinerja keuangan. Struktur modal berpengaruh negatif signifikan terhadap kinerja keuangan pada subsektor rokok dan subsektor farmasi. Terdapat pengaruh negatif namun tidak signifikan terdapat pada subsektor kosmetik dan barang perlengkapan rumah tangga. Terdapat pengaruh positif namun tidak signifikan pada subsektor makanan dan minuman dan subsektor barang perlengkapan rumah tangga. Struktur modal berpengaruh negatif signifikan terhadap kinerja keuangan sektor barang konsumsi.
Keyword: barang konsumsi, kinerja keuangan, struktur modal
Judul: Standardisasi Karakteristik dan Evaluasi Profil Sensori Tekstur Produk di PT So Good Food Manufacturing
Abstrak: Peningkatan pola konsumsi terhadap makanan cepat saji membuktikan bahwa pada saat ini masyarakat cenderung lebih konsumtif diiringi dengan semakin meningkatnya jumlah industri pangan. Pengendalian mutu merupakan salah satu aspek terpenting dalam industri pangan agar terciptanya produk yang konsisten dan kesesuaian terhadap standar mutu tercapai. Belum terdapatnya standar objektif dari tekstur produk di PT So Good Food Manufacturing menyebabkan tidak adanya acuan yang dapat digunakan dalam menentukan sensori tekstur. Oleh karena itu perlu dilakukan standardisasi perusahaan terhadap tekstur produk dengan menggunakan metode uji objektif dan subjektif. Uji objektif dilakukan dengan metode Texture Profile Analysis (TPA) dengan parameter pengukuran meliputi kekerasan (hardness), daya adesif (adhesiveness), indeks elastisitas (springiness index), dan kekenyalan (resillience), sedangkan uji subjektif menggunakan metode uji rating intensitas. Hasil yang diperoleh dari pengujian objektif dan subjektif dapat dijadikan sebagai standar untuk atribut tekstur di PT So Good Food Manufacturing, kecuali pada produk E, F dan H karena standar deviasi melebihi 10% di mana hal tersebut dapat diartikan sebagai data dengan presisi yang kurang baik.
Keyword: rating intensitas, standar, tekstur, TPA
Judul: Aplikasi Teknik Pengendalian Mutu Statistikal pada Proses Pengolahan Sirup Glukosa Studi Kasus di PT Raya Sugarindo Inti Tasikmalaya
Abstrak: Parameter mutu utama sirup glukosa di PT Raya Sugarindo Inti Tasikmalaya adalah pH, °Brix, warna dan Dextrose Equivalent (DE). Kurangnya pengendalian proses menyebabkan parameter mutu tersebut beragam dan sering menyimpang dari batas spesifikasi sehingga harus dilakukan reproduksi. Metodologi yang digunakan pada penelitian masalah khusus ini adalah studi pustaka, observasi Japang, pengumpulan data dan analisa data. Teknik pengendalian mutu statistikal yang digunakan adalah analisa histogram dan bagan kendali (control chart). Sedangkan untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh pada keragaman parameter mutu tersebut digunakan diagram sebab akibat dan brainstorming.
Keyword:
Judul: Jumlah Konsumsi Pakan Udang Galah Macrobrachium rosenbergii yang Diberi Pakan dengan Jenis Atraktan Berbeda.
Abstrak: The addition of attractants is expected to give positive correlations to the amount of feed taken and the growth of the shrimp. The purpose of this study was to determine the best attractant of three different sources squid meal, small shrimp meal and shrimp paste in order to stimulate the appetite of the shrimps. The experiments were performed using 8 units of aquariums sized 100x50x35 cm3 with stocking density of 10 shrimps/aquarium. Design used in this study was completely randomized design with three treatments of attractants addition on commercial feed in duplicaty. As much as 2% of squid meal, 2% of small shrimp meal, and 2% of shrimp paste was added to the commercial feed of each treatment using re-pelleting method while commercial feed without addition of attractants was used as the control diet. Feed test was given using at satiation method. The results showed that the best treatment of this study was the addition of 2% of shrimp paste which showed total feed consumption of 56.11±1.54 gram which could be concluded that it could be used as attractant for giant freshwater prawn feed.
Keyword: Macrobrachium rosenbergii., total feed consumption, attractant
Judul: Performa Ayam Broiler yang Diberi Ransum dengan Penambahan Cassabio
Abstrak: Ayam broiler merupakan salah satu jenis hewan ternak yang umum dibudidayakan di Indonesia. Ayam broiler memiliki sifat genetik yang semakin baik di setiap generasi, salah satunya dapat dilihat dari semakin pendeknya umur panen. Perbaikan genetik harus diikuti dengan pemberian ransum yang lebih efisien dan ekonomis. Onggok Sebagai salah satu pakan alternatif berasal dari limbah pengolahan tepung tapioka yang ketersediaannya melimpah, namun nilai nutrisinya rendah. Fermentasi dengan Aspergillus niger sebagai inokulum dan urea, zeolit, serta ammonium sulfat sebagai sumber sulfur diharapkan dapat meningktkan kualitas onggok fermentasi (cassabio). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui performa ayam broiler yang diberi ransum dengan penambahan berbagai level cassabio. Ayam yang digunakan pada penelitian ini adalah ayam broiler strain Ross berumur satu hari sebanyak 240 ekor yang diproduksi oleh PT Cibadak Indah Sari Farm. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 taraf perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri atas C0 (ransum kontrol), C10 (ransum mengandung 10% cassabio), C20 (ransum mengandung 20% cassabio), C30 (ransum mengandung 30% cassabio), C40 (ransum mengandung 40% cassabio), dan RKm (Ransum komersial sebagai pembanding). Peubah yang diamati adalah konsumsi air minum, konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, persentase karkas, dan mortalitas. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam (ANOVA) dan bila berbeda nyata dilanjutkan dengan Uji Lanjut Duncan (Gaspersz, 1991). Data performa yang terbaik dari perlakuan (C0, C10, C20, C30, dan C40) selanjutnya dibandingkan dengan Ransum Komersial (RKm).
Keyword:
Judul: Kuantifikasi Perubahan Curah Hujan Ekstrem dan Respon Hidrologi DAS dengan Menggunakan  Data  Proyeksi  Iklim  Beresolusi  Tinggi
Abstrak: Climate change has impacted various sectors, including water resources. The extent of the potential impact of climate change on hydrometeorological disasters has prompted a special study to manage extreme climate change, especially precipitation. Objectives of the study are to examine the reliability of high- resolution climate model outputs in representing historical and present extreme rainfall conditions and hydrological responses at watershed scale and analyses the hydrological response (flow discharge) to extreme precipitation in the future. The study used rainfall from high-resolution climate model (RCM), i.e. CORDEX (Coordinated Regional Climate Downscaling Experiment Southeast Asia) and NEX-GDDP (NASA Earth Exchange Global Daily Downscaled Projects) from three time periods, i.e. past (1981-2005), present (2006-2020), and future (2021- 2045) for Ciliwung watershed. The study applied the quantile mapping method to correct the bias of the RCM data, the hydrology response to rainfall used HEC- HMS model, and relationship between extreme streamflow causing flood with rainfall used regression model. The results of the analysis show that the corrected RCM outputs can represent the observed rain conditions quite well for most of the models, except for the ACCESS1-0 RCP8.5 model. Bias correction using the QM method can reduce the bias value of the model in historical and present periods, for both the RCP4.5 and RCP8.5 climate scenarios. The best performing models are ECEarth, CSIRO, MPI, and CNRM. Most of the models show good performance in representing extreme rainfall conditions. Furthermore, the results of the regression analysis show that extreme streamflow significantly associated with rainfall events one and two days before. Using the regression equations, it is indicated that the annual maximum discharge at the Katulampa and Depok water estimators will increase in the future according to the climate scenario RCP4.5, otherwise in the climate scenario RCP8.5. The frequency of extreme discharges is also predicted to increase in future.
Keyword: bias correction, climate change, discharge, precipitation
Judul: Pengaruh Perendaman Dalam Larutan Garam  Dapur (NaCL) Dan Lama Penyimpanan Pada Suhu  Kamar Terhadap Keamanan Dan Gambaran  Histologis Daging Itik Asap
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh perendaman dalam larutan garam dapur (NaCl) dan lama penyimpanan pada suhu kamar terhadap keamanan serta gambaran histologis daging itik asap.
Keyword:
Judul: Produksi Biogas Kotoran Sapi Perah dengan Substitusi Kotoran Kelinci
Abstrak: Peternakan di Indonesia mengalami peningkatan setiap tahunnya, seperti pada peternakan sapi perah dan kelinci. Peningkatan tersebut berdampak terhadap meningkatnya limbah yang berupa padat, cair, dan gas yang dapat mencemari lingkungan. Pengolahan limbah yang tepat seperti menjadi biogas dapat membantu dalam mengurangi pencemaran lingkungan. Penelitian ini bertujuan menganalisis produksi biogas yang dihasilkan dari substitusi kotoran sapi perah dengan kotoran kelinci pada taraf yang berbeda, yaitu 25% dan 50%. Analisis penelitian ini dilakukan menggunakan uji-t dua sampel tidak berpasangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pH pada kedua taraf berada pada pH optimal yaitu pada rentang 6,5-7,4. Suhu pada kedua perlakuan berada pada suhu mesofilik yaitu pada rentang 24-27 oC. Pada kedua perlakuan, volume yang dihasilkan berbeda nyata, yaitu perlakuan dengan substitusi kotoran kelinci sebanyak 25% lebih besar volume yang dihasilkan.. Api pada perlakuan dengan substitusi kotoran kelinci sebanyak 25% menyala pada hari ke-3 dengan warna api merah kebiruan, sedangkan perlakuan perlakuan dengan substitusi kotoran kelinci sebanyak 50% menyala pada hari ke-7 dengan warna api merah. Sebagai kesimpulan, biogas dengan perlakuan substitusi kotoran kelinci sebanyak 25% yang menghasilkan biogas yang bagus karena volume gas yang banyak dan api berwarna biru.
Keyword: biogas, livestock, manure, waste
Judul: Resistansi Antibiotik pada Isolat Escherichia coli dan Salmonella spp. dari Pakan Mentah untuk Hewan Peliharaan
Abstrak: Kejadian resistansi mikrob terhadap antibiotik yang diisolasi dari pakan berbahan dasar daging mentah dapat mempengaruhi kesehatan hewan peliharaan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi tingkat resistansi isolat Escherichia coli dan Salmonella spp. terhadap antibiotik yang diisolasi dari pakan berbahan dasar daging mentah untuk hewan peliharaan. Tingkat resistansi antibiotik diuji pada 55 isolat yang terdiri dari 39 isolat E. coli dan 16 isolat Salmonella spp. yang seluruhnya diuji menggunakan metode Kirby Bauer. Antibiotik yang digunakan yaitu golongan penisilin, quinolon, aminoglikosida, makrolida, kloramfenikol, sefalosporin, sulfonamid, dan tetrasiklin. Penetapan resistansi berdasarkan diameter zona hambat menurut CLSI 2021. Hasil penelitian ini menunjukkan semua isolat E. coli (100%) dan hampir semua isolat Salmonella spp. (87,5%) telah resistan terhadap antibiotik. Sebagian besar isolat E. coli dari pakan hewan peliharaan berbahan dasar daging sapi mentah resistan terhadap eritromisin (94%), sedangkan berbahan dasar daging ayam mentah resistan terhadap eritromisin (87%), tetrasiklin (57%), sefalotin (52%), dan oksitetrasiklin (52%). Sebagian besar isolat Salmonella spp. dari pakan hewan peliharaan berbahan dasar daging sapi mentah resistan terhadap eritromisin (100%), trimetropim-sulfametoksasol (80%), doksisiklin (80%), oksitetrasiklin (60%), dan tetrasiklin (60%), sedangkan berbahan dasar daging ayam mentah (91%) resistan terhadap eritromisin. Berdasarkan penelitian, terungkap bahwa E. coli yang diisolasi dari pakan hewan asal daging sapi mentah (50%) dan asal daging ayam mentah (47%) mengalami multidrug-resistance (MDR) 3 kategori. Salmonella sp. yang didapat dari isolasi pakan hewan asal daging sapi mentah (50%) dan asal daging ayam mentah (40%) juga mengalami MDR 3 kategori. Bakteri yang telah resistan antibiotik dapat menjadi ancaman bagi kesehatan hewan, lingkungan, dan masyarakat.
Keyword: antibiotic resistance, E. coli, raw pet food, Salmonella spp.
Judul: Sweeping Trammel Net untuk Pemanfaatan Sumber Daya Udang
Abstrak: Penerapan metode sweeping trammel net masih memiliki masalah jika konfigurasi jaring tidak sempurna ketika dioperasikan. Hal ini menyebabkan tidak samanya luas dasar laut yang efektif disapu atau disentuh oleh bagian bawah jaring setiap pis jaring. Selain itu, ketidak-efisienan tersebut juga disebabkan oleh terangkatnya jaring bagian bawah sehingga dasar laut tidak tersapu. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan (1) membandingkan luas area sapuan dan tampilan fisik dari suatu desain trammel net yang dioperasika dengan metode yang berbeda, (2) mengidentifikasi perubahan yang diperlukan agar desain trammel nelayan sesuai dengan kriteria trammel net, (3) membandingkan tuntutan teknis dari dua metode pengoperasian trammel net, dan (4) membandingkan kelimpahan udang dari trammel net dengan dua metode sampling. Luas sapuan dari setiap metode pengoperasian trammel net ini dibandingkan secara teoritis dan praktek di lapangan dengan 2 unit trammel net uji, masing-masing 6 dan 8 pis jaring. Dari perhitungan teoritis, metode melingkar menghasilkan luas bidang sapuan yang lebih sempit dari metode semi-melingkar, baik pada trammel net dengan 6 pis maupun 8 pis jaring. Pis jaring yang berada atau dekat poros pelingkaran menyapu dasar laut lebih sempit dibandingkan dengan pis yang jauh dari poros. Hal ini berarti luas sapuan tidak merata pada setiap pis jaring. Pada trammel net dengan 6 pis jaring, luas sapuan oleh pis jaring yang berada dekat poros pelingkaran adalah 3116 m2, sedangkan pis jaring yang berada pada ujung penarikan adalah 34.272 m2. Trammel net dengan 8 pis jaring, luas sapuan oleh pis jaring yang berada dekat poros pelingkaran adalah 3116 m2, sedangkan pis jaring pada ujung penarikan adalah 46.735 m2. Jika trammel net dioperasikan dengan metode semi-melingkar, luas sapuan setiap pis jaring yang berbeda posisi adalah sama. Trammel net dengan 6 pis jaring, luas sapuan setiap pis jaring adalah 18.694 m2 sedangkan pada trammel net dengan 8 pis jaring adalah 24.925 m2. Hasil validasi menunjukkan trammel net milik nelayan tidak sesuai standar dan referensi sehingga perlu dilakukan perbaikan. Saran perbaikan sesuai SNI jaring ciker dianjurkan. Besarnya nilai gaya yang dihasilkan lebih kecil dari kekuatan putus (breaking strength) benang inner net dan outer net. Namun, gaya menimbulkan deformasi panjang jaring trammel net yang menyebabkan luas dasar laut yang disapu tidak mencapai luas sapuan maksimal dari perhitungan teoritis. Secara keseluruhan metode baru ini dapat diterima nelayan dengan kategori baik sama dengan metode yang sudah umum digunakan nelayan saat ini. Berdasarkan perhitungan kelimpahan udang trammel net metode semi-melingkar dengan jumlah pis jaring minimal lebih sesuai untuk dijadikan sebagai metode sampling gear.
Keyword: luas sapuan, melingkar, semi-melingkar, sweeping trammel net, udang