arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pendugaan Nilai Reflectance Menggunakan Transformasi Wavelet Untuk Menentukan Usia Dan Kandungan Pigmen Daun Jati Belanda
Abstrak: Jati Belanda adalah salah satu tumbuhan yang biasa digunakan untuk pengobatan tradisional dan herbal. Daun Jati Belanda mengandung senyawa aktif yang berkhasiat sebagai antioksidan. Warna daun dapat digunakan sebagai faktor penentu kandungan senyawa aktif yang terdapat di dalamnya. Secara umum kualitas senyawa aktif dapat diukur menggunakan metode uji kimia. Uji kimia mempunyai beberapa kekurangan. Uji kimia merusak objek penelitian, memerlukan waktu dan sumber daya yang relatif banyak. Pengolahan citra digital mampu mengatasi kekurangan uji kimia. Penggunaan metode pengolahan citra digital tidak hanya mampu menyediakan informasi pigmen dan senyawa aktif, tetapi juga mampu menyediakan informasi usia dari daun tanaman Jati Belanda. Tujuan penelitian ini adalah menduga/mengestimasi nilai reflectance menggunakan transformasi wavelet, menduga kandungan pigmen penting dan menentukan usia daun tanaman Jati Belanda. Penelitian ini menggunakan 3 buah proses besar yaitu: estimasi spektrum reflectance, penentuan usia daun dan kandungan pigmen penting pada daun Jati Belanda. Proses estimasi spektrum reflectance membentuk model reflectance daun tanaman obat yang terbaik berdasarkan kriteria kesalahan terkecil dan kemiripan terbesar. Model reflectance daun tanaman obat digunakan untuk menentukan spektrum reflectance dari citra daun Jati Belanda. Model reflectance terbaik dibentuk oleh beberapa komponen. Transformasi wavelet menyediakan informasi penting yang terdapat pada komponen spektrum reflectance. Wavelet yang digunakan adalah Haar, Daubechies dan symlet. Model polinomial digunakan untuk mengolah komponen data citra digital sehingga membentuk model estimasi reflectance terbaik. Spektrum estimasi dari citra daun Jati Belanda digunakan untuk membentuk kadar cahaya serapan (absorbance) dan menentukan usia dari daun Jati Belanda. Usia daun Jati Belanda diperoleh mengunakan metode klasifikasi Probabilistic Neural Network (PNN). 5-fold cross validation membagi data menjadi data latih dan data uji untuk membentuk model klasifikasi yang baik. Dataset 276 daun tanaman obat, penerapan transformasi wavelet Haar level 3 dan penerapan model polinomial orde 1 mampu membentuk model estimasi reflectance terbaik. Kesalahan estimasi model estimasi reflectance sebesar 3.89 dengan kemiripan 0.99 yang tergolong baik. Penentuan usia menggunakan PNN menghasilkan nilai akurasi sebesar 73.50 %
Keyword: Jati Belanda, polinomial, reflectance, wavelet
Judul: Seleksi Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) sebagai Agens Pengendali Hayati Penyakit Antraknosa pada Bibit Pepaya.
Abstrak: Penyakit antraknosa yang disebabkan oleh Colletotrichum gloeosporioides merupakan penyakit penting pada pepaya (Carica papaya). PGPR dapat meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit yang disebabkan oleh cendawan, bakteri, virus, dan nematoda. Tujuan penelitian adalah seleksi beberapa PGPR sebagai agens pengendali hayati penyakit antraknosa dan menganalisis mekanisme induksi resistensi bibit pepaya terhadap C. gloeosporioides. Isolat PGPR dan inokulum C. gloeosporioides yang digunakan merupakan koleksi Klinik Tanaman, Departemen Proteksi Tanaman IPB. Pengujian beberapa isolat PGPR dilakukan dengan penanaman bibit pepaya pada tray dan menganalisis aktivitas enzim peroksidase dan polifenol oksidase tanpa inokulasi patogen, serta pengujian secara in vivo dengan inokulasi C. gloeosporioides. Penelitian di rumah kaca menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dan di Laboraturium menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi beberapa PGPR mampu meningkatkan pertumbuhan adalah KM1 dan KV. Isolat KE dan PF+BP mampu menekan penyakit antraknosa dengan gejala pada daun, sementara KM1, PF+BP, dan KN mampu menekan penyakit dengan gejala pada batang bibit pepaya. Mekanisme induksi resistensi oleh PGPR uji sebagian disebabkan oleh adanya peningkatan aktivitas enzim peroksidase.
Keyword: Colletotrichum gloeosporioides, induksi resistensi, PGPR
Judul: Pengaruh waktu penyemprotan dan konsentrasi paclobutrazol terhadap pertumbuhan dan hasil dua varietas kedelai (Glycine max L. Merr.)
Abstrak: Penelitian ini ber-tujuan untuk mengetahui pengaruh waktu penyempr-otan dan konsentrasi paclobutrazol serta in ter-ak sinya kedelai. terhadap pertumbuhan dan hasil dua varietas Penelitian dilakukan di Rumah Kaea Fakultas Pertanian Universitas Nusa Cendana Kupang, sejak Mei sampai Agustus Rancangan 1992. Rancangan Percobaan yang digunakan Acak Lengkap dengan pola faktorial 2 X 3 dengan adalah X 3, yang terdiri dari Var-ietas Galunggung dan Kerinci), Waktu penyemprotan (pada saat cabang pertama, saat fnisiasi bunga dan saat berbunga penuh) dan konsentrasi Paclobutrazol (200, 250 dan 300 ppm). Setiap perlakuan diulang 6 kali. Pemanenan dilakukan dua kali yakni pada fase pengisian polong dan pada saat polong matang. Data yang diperoleh dari masing-masing peubah, dianalisis menggunakan analisis sidik ragam, kemudian diuji dengan BNJ, orthogonal dan polynomial orthogonal. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa tidak kontras terdapat perbedaan pada respon antara varietas Galunggung dan varietas Kerinci terhadap perlakuan waktu penyemprotan dan konsentrasi pac lobutrazol. Semakin tinggi konsentr-asi paclobutrazol, makin mengurangi tinggi tanaman, jumlah buku, berat kering tajuk dan nisbah tajuk akar, sedangkan respon panjang akar dan berat kering akar semakin meningkat. Selang konsentrasi paclobutrazol antara 200 250 ppm sangat baik dalam meningkatkan kandungan luas daun, diameter batang, jumlah cabang, khlorofil, persentase bunga jadi polong, jumlah polong, jumlah biji, berat bij i dan nisbah biji brangkasan. Sedangkan waktu penyemprotan saat inisiasi bunga memberikan pengaruh yang lebih baik dari pada waktu penyemprotan saat pembentukan cabang pertama dan saat berbunga penuh, terutama pad a berat kering akar, jumlah cabang, persentase bunga jadi polong, jumlah biji, berat biji dan nisbah biji brangkasan. Waktu penyemprotan pada saat inisiasi bunga dengan selang konsentrasi 200 - 250 ppm sangat efektif dalam meningkatkan hasil kedelai.
Keyword: Paclubutrazol
Judul: STUDY OF INFESTATION AND DETECTION OF PATHOGENIC BACTERIA OF BEDBUGS (Cimex hemipterus) IN HOUSING AREAS
Abstrak: Kutu busuk (Cimex hemipterus) adalah ektoparasit pengisap darah pada manusia dan hewan yang tersebar di seluruh dunia. Ektoparasit ini merupakan bagian dari ordo Hemiptera dan famili Cimicidae. Infestasi kutu busuk sering ditemukan di kawasan permukiman namun belum banyak data tercatat di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sebaran, derajat infestasi, dan deteksi bakteri patogen pada kutu busuk. Lokasi penelitian berada di dua kawasan permukiman daerah Bogor dan satu kawasan Bandung. Koleksi kutu busuk dilakukan secara manual menggunakan pinset dan diidentifikasi berdasarkan kunci morfologi. Deteksi bakteri pada kutu busuk dilakukan dengan menggunakan metode PCR. Hasil penelitian menunjukkan bahwa infestasi tersebar di area kasur, dipan, karpet, keranjang baju, dan boneka. Derajat infestasi di lokasi Bogor tergolong kategori tinggi sedangkan di lokasi Bandung tergolong rendah. Berdasarkan hasil PCR dan sekuensing ditemukan bakteri simbion yaitu Afipia clevelandensis, Afipia sp. dan Pseudomonas entomophila. Afipia clevelandensis dan Afipia sp. diketahui sebagai patogen manusia sementara Pseudomonas entomophila diketahui sebagai entomopatogen., Bedbugs (Cimex hemipterus) is a blood-sucking ectoparasite of humans and animals that spread around the world. This ectoparasite is belong to the Hemiptera order and Cimicidae family. Bedbugs are often found in housing areas but not much data is recorded in Indonesia. This study aimed to determine bedbugs distribution, the degree of infestations, and detection of pathogenic bacteria in bed bugs. The research was located in two housing areas in Bogor and Bandung. Bedbugs were collected manually using forceps and then identified according to morphological keys. Detection of bedbugs bacteria conducted by PCR method. The results showed that infestations spread in the bed, divan, carpet, clothes basket, and dolls. The highest degree of infestation was in Bogor whereas Bandung had a low degree of infestation. Based on the PCR and sequencing results symbiont bacteria that have been discovered were Afipia clevelandensis, Afipia sp. and Pseudomonas entomophila. Afipia clevelandensis and Afipia sp. are known as human pathogen on the other hand, Pseudomonas entomophila is known as entomopathogen.
Keyword: Bacteria, Cimex hemipterus, degree of infestation, pathogen
Judul: Lalat Tabanidae dan Peranannya dalam Epidemiologi Penyakit Surra
Abstrak: Lalat famili Tabanidae termasuk dalam kelompok besar yang terdiri dari genus-genus pernakan sari tumbuhan dan genus-genus pemakan darah, antara lain Chrysoos (lalat tegopati ,lalat tohpati atau lalat krisop), Tabanus ( lalat piteuk, lalat petak atau lalat pitak) dan Haematopoa. Lalat ini dikenal sebagai lalat yang besar dengan panjang 5 - 25 mm, tegap dan bentangan sayap mencapai 6,5 cm. Mengalami metamorfosa sernpurna dari telur , larva, pupa sampai dewasa dalarn waktu beberapa bulan sarnpai tahun tergantung spesies dan suhu sekitar. Masa pradewasa terutama dihabiskan pada tempat-tempat yang bersifat akuatik atau semiakuatik, seperti persawahan, rawa-rawa, lumpur atau kolam air tawar dan payau. Lalat dewasa aktif pada siang hari dan hanya yang betina yang menghisap darah dan bersifat anotogeni.
Keyword:
Judul: Ketebalan Kulit Tikus Putih (Rattus norvegicus) Hewan Model Menopause yang Diberi Tepung Teripang Pasir (Holothuria scabra).
Abstrak: Teripang merupakan sumber daya laut yang banyak ditemukan di Indonesia. Teripang diketahui mengandung hormon steroid, asam amino esensial, kolagen dan vitamin A, sehingga teripang dipercaya sebagai bahan makanan yang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk dikonsumsi dan dipercaya mempunyai khasiat farmakologis. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung teripang pasir terhadap ketebalan kulit tikus putih (Rattus norvegicus) hewan model menopause. Penelitian ini menggunakan 30 ekor tikus putih betina yang dibagi menjadi 6 kelompok (semua kelompok diberikan minyak jagung 2 ml), terdiri dari: N (non ovariektomi), KN (ovariektomi), KP (ovariektomi dan diberi estradiol 30 μg/100g BB) serta kelompok ovariektomi yang diberi tepung teripang D1(30 μg/100g BB), D2 (40 μg/100g BB) dan D3 (50 μg/100g BB). Penelitian ini dilakukan 45 hari pascaovariektomi dan diberikan selama 20 hari dengan cara dicekok. Pengambilan sampel kulit dilakukan pada akhir periode penelitian. Sampel kulit diambil dari bagian dorsal tubuh dan diproses menggunakan prosedur histologi standar dan diwarnai dengan pewarnaan hematoksilin eosin (HE). Ketebalan kulit diukur dengan mikrometer kemudian dianalis dengan uji ANOVA dan uji T menggunakan program SPSS (Statistical Product and Service Solutions). Hasil dari peneltian ini menunjukkan kelompok D1 dan D2 memiliki ketebalan yang berbeda nyata hanya pada epidermis dibandingkan dengan kelompok KN. Pada D1 dan D2 ketebalan epidermisnya adalah sebesar 24.1 ± 2.0 μm dan 25.9 ± 2.8 μm. Sedangkan pada kelompok D3 terdapat ketebalan yang berbeda nyata baik pada epidermis maupun dermisnya yaitu sebesar 26.8 ± 2.9 μm dan 1,240 ± 54 μm. Kesimpulan dari penelitian ini adalah tepung teripang pasir dapat meningkatkan ketebalan kulit tikus hewan model menopause.
Keyword: ovariektomi, kulit, teripang (Holothuria scabra)
Judul: Transportation Cost Planning of Rice Straw as Bio-Liquid  Natural Gas Raw Material in Cirebon Regency
Abstrak: Jerami padi merupakan hasil samping dari proses produksi beras, sehingga tingginya produksi beras di Indonesia beriringan dengan tingginya produksi jerami padi. Namun, sebagian besar jerami padi tidak dimanfaatkan dan dibakar, menyebabkan masalah kerusakan lingkungan yang beragam. PT X merupakan salah satu perusahaan bahan bakar alternatif di Indonesia yang berencana membangun pabrik Bio-LNG berbahan baku jerami padi di Kabupaten Cirebon. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Cirebon selama 4 bulan pada rentang Desember 2022-Maret 2023 dengan tujuan menganalisis perencanaan biaya pengangkutan jerami padi dalam persiapan pembangunan pabrik tersebut. Solusi optimum biaya transportasi diperoleh dengan menggunakan metode Vogel’s Approximation Method dengan uji optimalitsas Modified Distribution. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya pengangkutan jerami padi dari setiap pemasok ke pabrik bervariasi. Variasi disebabkan oleh perbedaan jarak antar setiap pemasok ke lokasi pabrik, dimana semakin jauh jarak pemasok ke pabrik maka biaya transportasi semakin besar. Variasi juga disebabkan oleh perbedaan total jerami yang diangkut dari pemasok ke pabrik.
Keyword: Bio-LNG, Modified Distribution, rice straw, transportation cost, Vogel’s Apptoximation Method
Judul: Estimasi Produksi Padi Berbasis Model Simulasi Tanaman (Studi Kasus : Kabupaten Subang).
Abstrak: Pertanian merupakan sektor yang rentan terhadap perubahan iklim. Subang yang merupakan wilayah penghasil padi tertinggi ke-3 di Jawa Barat masih mengalami fluktuasi produktivitas padi akibat perubahan iklim khususnya curah hujan dan suhu. Penelitian ini ditujukan untuk mengestimasi produktivitas padi akibat perubahan iklim di Kabupaten Subang menggunakan model Aquacrop dan mengestimasi produktivitas dan komponen biomassa tanaman padi selama 1 musim tanam pada masing-masing wilayah Pamanukan dan Cijambe menggunakan DSSAT. Penelitian ini menggunakan data iklim harian periode baseline (1986-2015) dan periode masa depan (2021-2050) model CSIRO dan MIROC, data tanaman, profil tanah, dan irigasi untuk masukan model Aquacrop. Penelitian ini juga menggunakan data iklim harian 1 musim tanam, data tanaman, data irigasi, pemupukan, dan tanah pada wilayah Cijambe dan Pamanukan untuk masukan model DSSAT. Hasil keluaran Aquacrop menunjukkan bahwa terdapat perubahan produktivitas padi ke arah peningkatan dari periode baseline ke periode masa akan datang sekitar 1 ton/ha. Hasil luaran DSSAT pada wilayah Cijambe dan Pamanukan menunjukkan hasil yang cukup baik atau mendekati produktivitas lapang. Hasil simulasi di demplot Pamanukan menghasilkan produktivitas padi sebesar 6.5 ton/ha, sedangkan produktivitas di lapang mencapai 6 ton/ha. Hasil simulasi di demplot Cijambe mencapai 4.5 ton/ha, sedangkan produktivitas di lapang mencapai 4 ton/ha. Daerah Pamanukan memiliki produktivitas, pola ILD, dan komponen biomassa yang relatif lebih tinggi dibandingkan daerah Cijambe.
Keyword: Aquacrop, biomassa, DSSAT, model, produktivitas
Judul: Analisis Simultan antara Positioning Dosen dan Segmentasi Mahasiswa dalam Pemilihan Pembimbing Karya Ilmiah
Abstrak: Segmentasi, target dan positioning merupakan tiga hal penting pada proses pemasaran. Segmentasi merupakan suatu strategi memahami struktur pasar, sehingga individu mengelompok berdasarkan karakteristik tertentu. Positioning adalah cara pandang individu terhadap suatu objek. Pendekatan klasik yang pernah dilakukan dengan analisis terpisah antara segmentasi dan positioning. Berbagai kendala yang ditemui antara lain: analisis yang memerlukan distribusi tertentu, sulit menduga matriks ragam peragam jika data menyimpang dari keluarga eksponensial, analisis sangat nonlinier yang memerlukan waktu komputasi yang lama, terdapat solusi lokal optimum dan solusinya bersifat heuristik. DeSarbo et al. (2008) mengusulkan Clusterwise Bilinear Spasial Multidimensional Scaling Model (CBSMSM) untuk analisis simultan antara segmentasi dan positioning. Parameter CBSMSM diduga dengan menggunakan algoritma Alternating Least Square (ALS). Prosedur optimasi pada ALS dengan lima tahapan yang saling tumpang tindih. Analisis ini diaplikasikan untuk pemilihan ketua komisi pembimbing penulisan skripsi pada Program Sarjana Statistika IPB. Berdasarkan 65 responden, diperoleh matriks nilai keinginan mahasiswa untuk memilih dosen (Δ����������) dan matriks nilai atribut untuk setiap dosen oleh setiap mahasiswa (��������������������). Pendugaan parameter dilakukan dengan menentukan sejak awal berbagai kombinasi jumlah segmen dan jumlah dimensi. Selanjutnya, ditentukan kombinasi terbaik berdasarkan nilai jumlah kuadrat galat terkecil. Hasil yang diharapkan dalam model ini secara bersamaan akan memperkirakan jumlah segmen, atribut segmen pembentuk, ruang objek. Salah satu hasil bahwa mahasiswa terbagi menjadi empat segmen dan setiap segmen memiliki karakteristik yang berbeda. Karakteristik masing-masing segmen dapat digambarkan oleh atribut penyusunnya, dan juga dikenal posisi dosen di setiap segmen. Segmen pertama bersifat umum beranggotakan 12 orang mahasiswa. Segmen kedua dengan atribut yang menganggap sosok dosen dengan tingkat intelegensi yang lebih. Segmen ketiga merupakan kelompok mahasiswa yang menginginkan dosen yang mudah ditemui, segmen ini dapat pula dikatakan segmen perempuan. Segmen keempat terdiri dari mahasiswa yang menginginkan dosen yang mudah ditemui.
Keyword: Alternating Least Square, Pembimbing Karya Ilmiah, Clusterwise Analysis
Judul: Situs Web sebagai Media Pendidikan Konservasi: Studi Kasus Taman Nasional Gunung Gede Pangrango
Abstrak: Pemahaman tentang konservasi dapat ditingkatkan dengan penggunaan media pendidikan. Saat ini, media pendidikan tidak hanya berbentuk cetak, tapi juga berbentuk digital contohnya situs web. Salah satu institusi yang menggunakan situs web adalah taman nasional yang memiliki fungsi optimal untuk pendidikan konservasi. Pemilihan Taman Nasional Gunung Gede Pangrango National Park (TNGGP) sebagai studi kasus penelitian didasari dari visi TNGGP, yaitu menjadi pusat pendidikan konservasi kelas dunia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kesesuaian situs web TNGGP sebagai media pendidikan konservasi. Metode yang digunakan yaitu wawancara, observasi situs web, dan analisis isi. Dari hasil penelitian ditemukan 16 terbitan yang termasuk domain pengetahuan, 6 terbitan domain sikap, dan 1 terbitan domain keterampilan. Situs web TNGGP sebagai media pendidikan konservasi telah mampu memenuhi domain pengetahuan namun perlu ditambahkan untuk domain sikap dan keterampilan.
Keyword: media pendidikan konservasi, pendidikan konservasi, situs web, TNGGP
Judul: Pengaruh Kebijakan Moneter terhadap Tingkat Ketimpangan Pendapatan di Indonesia
Abstrak: Tingkat ketimpangan pendapatan merupakan hal yang penting dalam mengukur kinerja perekonomian di Indonesia. Apakah pertumbuhan ekonomi dinikmati oleh seluruh masyarakat atau hanya sebagian orang saja menjadi fokus dalam perumusan kebijakan perekonomian oleh pemerintah. Tidak hanya kebijakan fiskal, kebijakan moneter juga turut memengaruhi tingkat ketimpangan pendapatan melalui mekanisme transmisi kebijakan moneter. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kebijakan moneter dapat memengaruhi tingkat ketimpangan pendapatan. Data yang digunakan adalah data sekunder yang diperoleh dari Instansi terkait seperti Bank Indonesia, Badan Pusat Statistik, dan Otoritas Jasa Keuangan. Analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis Data Panel. Hasil penelitian menunjukan bahwa kebijakan moneter berpengaruh secara tidak langsung terhadap tingkat ketimpangan pendapatan. Kebijakan moneter berpengaruh secara tidak langsung terhadap ketimpangan pendapatan melalui jumlah uang beredar, dan suku bunga kredit per provinsi.
Keyword: Ketimpangan, kebijakan moneter, mekanisme transmisi, Data Panel
Judul: Pengaruh Mutasi Titik Terhadap Trayektori Unfolding Dan Refolding Protein 1gb1
Abstrak: Mekanisme pelipatan protein merupakan hal yang sangat penting untuk memahami berbagai proses biologi. Salah satunya adalah proses unfolding dan refolding protein 1GB1 yang telah termutasi pada salah satu residunya. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh mutasi titik terhadap dinamika proses unfolding dan refolding protein 1GB1 serta membandingkan trayektori unfolding dan refolding protein 1GB1 yang telah dimutasi dan tidak dimutasi. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode simulasi dinamika molekul yang terdiri dari beberapa tahapan diantaranya preparasi dan mutasi protein, minimisasi, pemanasan atau pendinginan, ekuilibrasi, dan production run. Simulasi unfolding dilakukan pada suhu 500 K selama 2 ns dan refolding pada suhu 200 K selama 20 ns. Mutasi titik yang dilakukan mengakibatkan meningkatnya kestabilan termal protein sehingga protein mutan membutuhkan waktu lebih lama baik untuk denaturasi maupun kembali ke native state. Proses unfolding dan refolding protein memiliki trayektori yang berbeda, simulasi refolding membutuhkan waktu yang jauh lebih panjang daripada simulasi unfolding agar struktur protein dapat kembali ke keadaan awal (native state).
Keyword: mutasi titik, protein 1GB1, refolding, simulasi dinamika molekul, unfolding
Judul: Analisis Situasi Ketahanan Pangan Dan Gizi Di Jawa Barat Tahun 2013
Abstrak: Penelitian bertujuan untuk menganalisis situasi ketahanan pangan dan gizi Jawa Barat tahun 2013. Desain penelitian adalah Cross sectional study dengan sampel sebanyak 26 kota/kabupaten yang ada di Jawa Barat. Hasil penelitian berdasarkan indikator ketahanan pangan dan gizi menunjukkan bahwa Provinsi Jawa Barat belum tahan pangan dan gizi. Indikator ketahanan pangan dan gizi yang digunakan untuk evaluasi adalah indikator input berupa lahan pertanian, indikator proses berupa ketersediaan pangan, dan indikator outcome berupa konsumsi pangan dan status gizi. Uji korelasi menunjukkan terdapat hubungan antara luas lahan pertanian per kapita dengan skor Pola Pangan Harapan (PPH) ketersediaan pangan (p = 0.000; r = 0.936), luas lahan pertanian per kapita dengan persentase Angka Kecukupan Energi (%AKE) ketersediaan pangan (p = 0.000; r = 0.896), %AKE ketersediaan pangan dengan %AKE konsumsi pangan terdapat hubungan (p = 0.022; r = 0.448), skor PPH konsumsi pangan dengan prevalensi stunting (p = 0.008; r = -0.509). Sementara itu, tidak terdapat hubungan antara skor PPH ketersediaan pangan dengan skor PPH konsumsi pangan (p>0.05), proporsi Rumah Tangga (RT) tanpa fasilitas Buang Air Besar (BAB) dengan insidensi diare (p>0.05), insidensi diare dengan prevalensi stunting (p>0.05) dan %AKE konsumsi pangan dengan prevalensi stunting (p>0.05). Hubungan berbagai variabel tersebut dianalisis menggunakan analisis regresi linear dan didapatkan persamaan Y = 70.601-0.518x yang berarti penurunan skor PPH konsumsi pangan sebesar 0.518 meningkatkan prevalensi stunting sebesar 1%.
Keyword: ketahanan pangan dan gizi, ketersediaan pangan, konsumsi pangan, luas lahan pertanian per kapita