arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Sifat Fisik Mirobiologi dan Organoleptik Sosis Daging Sapi dengan Penambahan Pasta Buah Merah pada Penyimpanan Suhu Ruang.
Abstrak: Penambahan nitrit pada sosis bertujuan untuk memperpanjang umur simpan dan sebagai pewarna untuk menjaga warna merah pada sosis daging sapi. Nitrit dapat merusak sel-sel tubuh, jika dipergunakan secara kelebihan akan berdampak buruk bagi kesehatan. Pasta buah merah dapat menjadi alternatif pewarna alami dan memiliki kandungan antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pasta buah merah pada sosis sapi sebagai pewarna alami berdasarkan karakteristik fisik, mikrobiologi dan organoleptik serta aktivitas antioksidan yang dilakukan pada suhu ruang. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial. Faktor pertama adalah taraf pemberian ekstrak kulit buah merah pada taraf 0% dan 11%. Faktor kedua adalah lama penyimpanan pada 0, 5, 10, 15, dan 20 jam. Peubah yang diamati antara lain sifat fisik (pH, aw, daya serap air dan stabilitas emulsi), mikrobiologi (analisis TPC), dan organoleptik (warna, aroma, rasa, kekenyalan) serta aktivitas antioksidan. Berdasarkan hasil penelitian penambahan pasta buah merah berpengaruh nyata (P<0.05) pada pH, aw, aktivitas penghambat DPPH pada aktivitas antikosidan. Lama penyimpanan berpengaruh berpengaruh nyata (P<0.05) pH, aw, dan angka total lempeng. Hasil uji k pasta buah merah dan lama penyimpanan berpengaruh yata (P<0.05) terhadap warna, rasa, aroma, dan kekenyalan.
Keyword: pasta buah merah, pewarna alami, sosis
Judul: Persepsi Masyarakat terhadap Pengelolaan Cagar Alam Sibolangit (Kasus pada Masyarakat Desa Batu Mbelin, Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara)
Abstrak: Cagar Alam yang berfungsi sebagai kawasan pelestarian alam yang dikelola oleh Balai Konservasi Sumber daya Alam (BKSDA) di bawah pemerintah pusat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui persepsi masyarakat Desa Batu Mbelin terhadap Cagar Alam Sibolangit dan faktor-faktor yang memengaruhinya. Pengukuran persepsi responden dilakukan dengan cara wawancara dan observasi lapang yang kemudian dianalisis. Tingkat persepsi masyarakat dalam pengelolaan Cagar Alam Sibolangit tergolong tinggi dari segi pengetahuan dan manfaat atas keberadaan Cagar Alam Sibolangit dilihat dari persentasi responden yang besar. Faktor-faktor internal yang memengaruhi persepsi responden terhadap pengelolaan Cagar Alam Sibolangit adalah umur, pekerjaan pokok, jarak tempat tinggal, jumlah tanggungan keluarga, pendapatan dan jenis kelamin.
Keyword: Cagar Alam, persepsi masyarakat, Sibolangit
Judul: Studi Pustaka Karakteristik dan Aplikasi Enzim Protease dari Berbagai Tanaman Sebagai Pengempuk Daging
Abstrak: Daging merupakan salah satu komoditi peternakan yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan zat gizi. Kualitas fisik daging merupakan acuan konsumen dalam membeli daging, salah satunya adalah keempukan. Salah satu cara untuk meningkatkan keempukan daging adalah dengan enzim. Ketersediaan enzim protease masih terbatas, sementara pemakaian enzim protease bagi industri terus meningkat, oleh karena itu perlu dicari sumber-sumber enzim protease baru dari tanaman pangan maupun tanaman nonpangan, seperti tanaman biduri (Calotropis gigantea), tanaman kolon susu (Calotropis procera), tanaman buah kiwi (Actinidia deliciosa), dan tanaman buah tin (Ficus carica L.). Penelitian ini bertujuan menganalisis jenis, aktivitas, dan potensi enzim protease dari tanaman tersebut. Metode penelitian ini menggunakan studi literatur dari jurnal nasional, internasional, dan buku yang berkaitan dalam rentang waktu 10 tahun terakhir. Hasil penelitian menunjukkan enzim protease dari tanaman-tanaman tersebut berpotensi sebagai pengempuk daging. Enzim protease fisin dari tanaman buah tin (Ficus carica L.) aman digunakan karena telah diakui aman oleh FDA (Food and Drug Administration). Enzim protease dari tanaman biduri (Calotropis gigantea) dan tanaman kolon susu (Calotropis procera) lebih efisien ditinjau dari ketersediaan bahan baku dan biaya.
Keyword: Actinidia, Calotropis, daging, enzim protease, Ficus
Judul: Optimasi Jumlah Pohon Sadapan Bagi Penyadap Untuk Meningkatkan Produktivitas Penyadapan Getah Pinus di KPH Kedu Selatan PT. Perhutani Unit I Jawa Tengah
Abstrak: Hutan merupakan sumber kekayaan alam yang sangat bemanfaat bagi kehidupan manusia. Selain kayunya, getah pohon pinus juga bermanfaat untuk industri batik, kulit, tinta, cat, isolator, kertas dan sebagainya. Produktivitas getah dipengaruhi oleh faktor intern dan ekstern. Perhutani mengeluarkan kebijakan bagi penyadap, dengan memberikan areal sadapan sesuai kemampuan penyadap, yaitu berkisar antara 2-4 hektar tiap penyadap. Untuk itu perlu dilakukan penelitian guna mengetahui jumlah pohon yang optimal yang seharusnya diberikan kepada penyadap berdasarkan kemampuan masing-masing penyadap.
Keyword:
Judul: Struktur Komunitas Makrozoobenthos Sebagai Indikator Perubahan Kualitas Perairan Sungai Cimanuk di Daerah Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.
Abstrak: Daerah Aliran Sungai Cimanuk merupakan aliran sungai yang banyak dimanfaatkan oleh penduduk di sekitarnya untuk berbagai aktivitas, seperti kegiatan pertanian, perikanan, kebutuhan air minum dan MCK. Selain kegiatan-kegiatan di atas Sungai Cimanuk digunakan juga sebagai tempat pembuangan limbah rumah tangga dan industri. Dengan begitu banyaknya pemanfaatan tersebut maka badan air ini mempunyai peluang tercemar sangat besar. Masalah ini dapat merubah kualitas dan fungsi dari Sungai Cimanuk, yang lebih mengalami tekanan langsung dari perubahan tersebut adalah organisme yang hidup di dalamnya, salah satunya makrozoobenthos yang pergerakannya relatif lambat dan memiliki daya adaptasi yang bervariasi terhadap perubahan lingkungan perairan.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemberian Kompos Serbuk Gergaji dan Lintasan Traktor terhadap Pemadatan Tanah
Abstrak: Pengolahan tanah pertanian dengan menggunakan peralatan yang bekerja secara mekanis dan dengan kapasitas yang besar dapat menimbulkan efek yang tidak diinginkan yaitu terjadinya pemadatan tanah. Usaha untuk mengurangi terjadinya pemadatan tanah yang telah dilakukan antara lain dengan mengurangi intensitas pengolahan tanah (minimum tillage) dan pemberian mulsa atau bahan organik ke dalam tanah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian kompos serbuk gergaji terhadap terjadinya pemadatan tanah akibat intensitas lintasan roda traktor.
Keyword:
Judul: Analisis Kinerja Keuangan Pada PT Astra Agro Lestari Tbk dan PT Sinar Mas And Technology Tbk
Abstrak: PT Astra Agro Lestari Tbk And PT Sinar Mas Agro Resources And Technology Tbk are the top companies in the palm oil industry. Palm oil industry advantages for shareholders who invested their money to the company. Investors will infuse their capital to a company that is able to show good financial performance and the methods to measure financial performance among others are Economic Value Added (EVA) and Market Value Added (MVA). Research indicates that both companies produce EVA above 0 or in other words the company is able to provide economic added value for the company and pay the obligation for funders. In addition, the two companies showed the value of MVA above 0 which means the company is able to add value to the wealth of company owners.
Keyword: shareholders, MVA, financial report, EVA
Judul: Analisis Kinerja Fiskal Dan Flypaper Effect Pada Belanja Daerah Kabupaten/Kota Di Provinsi Sumatera Selatan Periode Tahun 2005-2013
Abstrak: Penelitian yang dilakukan mencakup 14 kabupaten/kota di Provinsi Sumatera Selatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat pemetaan kemampuan fiskal kabupaten/kota dalam rangka pelaksanaan desentralisasi fiskal pada periode 2005-2013. Penelitian ini juga untuk melihat efek dari transfer Dana Alokasi Umum terhadappengeluaran Pemerintah Kabupaten/Kota di Sumatera Selatan. Oleh karena itu, hasil penelitian ini dapat melihat indikasi flypaper effect pada pengeluaran pemerintah Kabupaten/Kota di Sumatera Selatan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Metode Kuadran dan Indeks Kemampuan Fiskal (IKF) yang digunakan untuk melihat kinerja fiskal daerah tahun 2005-2013, selain itu, menggunakan metode data panel untuk menganalisis pengaruh transfer Dana Alokasi Umum terhadap belanja pemerintah kabupaten/ kota di Provinsi Sumatera Selatan.Model data panel yang digunakan dalam penelitian ini menunjukkan pengaruh yang signifikan dari variabel DAU dan Belanja di tahun sebelumnya (BDt-1) lebih besar dari Pendapatan Asli Daerah (PAD) dan pendapatan per kapita (Y). Begitu jelas terlihat indikasi adanya fenomena flypaper effect pada belanja pemerintah kabupaten/kota di Provinsi Sumatera Selatan.
Keyword: Belanja Daerah, DAU, Flypaper effect, IKF, PAD
Judul: Optimalisasi  Pengadaan  Bahan  Baku  dan  Produksi  Karet  Olahan  di  Perkebunan  Cikumpay  PTPN  VIII,  Purwakarta,  Jawa Barat
Abstrak: Karet alam merupakan salah satu komoditi pertanian yang menjadi andalan untuk meningkatkan perolehan devisa. Sebagian besar karet alam yang dihasilkan Indonesia ditujukan untuk diekspor ke negara-negara industri maju. Pada peri ode 1994-1998, volume karet alam Indonesia mengalami peningkatan dengan pertumbuhan 7.4 % per tahun. Di masa yang akan datang, karet alam mempunyai prospek yang cerah, baik itu di pasaran internasional maupun di pasaran domestik. Permintaan karet alam dunia akan mengalami peningkatan dengan pertumbuhan sebesar 2.5 % per tahun. Namun demikian, prospek karet alam yang cerah tersebut tidak diikuti oleh perkembangan harga yang cukup bagus. Harga karet alam dunia sampai tahun 1999 triwulan I belum juga pulih semenjak mengalami penurunan pada tahun 1996. Penurunan harga karet alam dunia tersebut diperkirakan disebabkan oleh tingginya pasokan karet alam dan adanya krisis ekonomi yang melanda sebagian besar negara- negara Asia.
Keyword:
Judul: Mempelajari pengaruh pengemasan vakum terhadap mutu buah durian(Durio zibethinus Murr. Var. Monthong) selama penyimpanan suhu kamar(25+1)0C dan (5+1)0C
Abstrak: Dewasa ini, buah durian varietas Monthong atau di Indonesia lebih dikenal dengan durian Bangkok mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Produksi buah durian ini, sudah mulai dikembangkan di Indonesia sekitar tahun 1990 dengan dibukanya lahan perkebunan yang terletak di Cihideung, Bogor dan Cianjur. Sejalan dengan perkembangan produksinya, maka teknologi penanganan pasca panen buah ini juga perlu mendapat perhatian mengingat keterbatasan masa simpan buah durian. Masalah pada penanganan buah durian adalah sifatnya yang mudah busuk, yang hanya dapat bertahan maksimal 2 hari pada suhu kamar. Disamping itu, untuk pengangkutan jarak jauh dan membutuhkan waktu yang lama, pengangkutan buah durian menghadapi hambatan karena aromanya yang menusuk hidung. Pengemasan vakum merupakan salah satu cara untuk memperpanjang umur simpan buah, dimana udara dalam kemasan dikeluarkan dengan tekanan vakum ±10 mmHg. Kemasan plastik yang dapat digunakan untuk pengemasan vakum ini adalah plastik dengan permeabilitas O₂ yang rendah dan tahan terhadap bahan yang dikemas seperti jenis plastik LDPE berlapis nilon. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengawetan daging buah durian Monthong dengan aplikasi metode kemasan vakum selama penyimpanan suhu kamar dan suhu dingin. Perlakuan pengemasan vakum menunjukkan terjadinya penurunan nilai pH dan kadar vitamin C daging buah durian selama penyimpanan baik untuk suhu kamar dan dingin, namun penurunannya lebih rendah dibandingkan pengemasan tanpa vakum. Pada penyimpanan suhu kamar nilai pH awal durian adalah 7,0 menurun menjadi 5,2 untuk produk tanpa vakum dan 5,5 untuk produk yang divakum pada hari ke-4, sedangkan untuk penyimpanan suhu dingin pada hari ke-12 adalah 6,6 untuk yang tidak divakum dan 6,8 untuk yang divakum. Kadar vitamin C pada awal penyimpanan adalah 23,0 mg/100 g bahan, setelah hari ke-4 turun menjadi 12,7 mg/100 g bahan untuk produk tanpa vakum dan 14,6 mg/100 g bahan untuk yang divakum pada penyimpanan suhu kamar, sedangkan untuk penyimpanan suhu dingin sampai hari ke- 12 menjadi 8,4 mg/100 g bahan untuk produk tanpa vakum dan 10,1 untuk yang divakum. ...
Keyword:
Judul: Identifikasi varietas Durio Zibethinus berdasarkan sebaran trikoma daun menggunakan glcm dan pnn
Abstrak: Varietas durian yang terdapat di Indonesia memiliki banyak kemiripan. Hal tersebut menyebabkan sebagian orang sulit untuk membedakan varietas durian yang satu dengan yang lainnya. Varietas-varietas durian dapat dibedakan dengan melakukan ekstraksi fitur pada daun durian. Daun merupakan bagian tanaman yang memiliki karakteristik tertentu sehingga memudahkan proses identifikasi jenis tanaman. Salah satu karakteristik yang menjadi penciri pada daun ialah adanya sebaran trikoma. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode GLCM untuk mengekstraksi sebaran trikoma dan PNN untuk proses klasifikasi. Percobaan dilakukan berdasarkan orientasi sudut GLCM 0°, 45°, 90°, dan 135°. Setiap percobaan diuji pada nilai smoothing parameter (σ) PNN 0.1 sampai 0.9. Identifikasi dilakukan terhadap 100 citra daun berukuran 280 x 280 piksel yang berasal dari 10 varietas durian. Percobaan ini menghasilkan akurasi rata-rata tertinggi sebesar 71%.
Keyword: GLCM, texture extraction, trichomes
Judul: Analisis Sidikjari dan Autografi Antioksidan Meniran Hijau (Phyllanthus niruri) Menggunakan Kromatografi Lapis Tipis.
Abstrak: Meniran merupakan salah satu tumbuhan obat, namun kandungan komponen kimia dalam meniran dapat berbeda antar individu tanaman. Tujuan dari penelitian ini yaitu melakukan analisis sidik jari meniran hijau dan deteksi senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan menggunakan KLT autografi-DPPH. Campuran kloroform-diklorometana (9:1) (v/v) memperlihatkan 9 spot dan keterpisahan terbaik. Stabilitas analat didalam larutan dan pada pelat menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan jumlah, posisi, warna, dan intensitas pita pada kromatogram. Stabilitas analat selama kromatografi memperlihatkan analat tersebar menjadi spot-spot tidak pada satu garis lurus dan cenderung terlihat membentuk parabola. Kestabilan derivatisasi menunjukkan dengan tidak adanya perubahan kromatogram selam jeda waktu tunggu. Sepesifitas didasarkan dengan keberadaan senyawa penciri dan menunjukkan bahwa metode spesifik untuk meniran hijau. Hasil pengujian presisi tidak memenuhi kriteria keberterimaan namun uji presisi intermediet memenuhi kriteria keberterimaan. Uji robustness memenuhi kriteria keberterimaan. Metode KLT dapat digunakan untuk analisis sidikjari meniran hijau dan terdapat beberapa senyawa yang memliki aktivitas antioksidan yang ditunjukkan dengan bercak berwarna kuning pada pelat KLT.
Keyword: derivatisasi, fase gerak, kendali mutu, validasi metode
Judul: Peramalan produksi CPO PT. Socfindo Medan, Sumatera Utara
Abstrak: Berdasarkan pola data produksi CPO PT Socfindo dan nilai MSE terendah maka metode peramalan kuantitatif terbaik adalah metode ARIMA (1,1,1) (1,1,1)2. engan metode ARIMA tersebut diperkirakan produksi CPO tahun 2003 sebesar 76.800.988 Kg, jika dibandingkan dengan realisasi produksi CPO tahun 2002 besar 165.933.355 Kg maka terjadi peningkatan produksi sebesar 6,55%. Metode ARIMA memang metode terbaik dan tidak membutuhkan data dgaan jumlah TBS dalam penggunaannya. Tetapi metode ini membutuhkan terampilan dan pengetahuan dalam penggunaannya, sehingga perusahaan membutuhkan tenaga yang menguasai metode tersebut. Oleh karena itu, perusahaan dapat menggunakan metode peramalan lain dengan hasil ramalan yang tetap baik. Seperti metode Regresi atau Winter. Model Regresi yang digunakan dalam penelitian ini memiliki variabel independen jumlah TBS dan musiman, serta memiliki nilai R-Sq sebesar 99%. Nilai R-Sq sebesar 99% menandakan bahwa jumlah TBS dan musiman mampu menjelaskan produksi CPO PT Socfindo sebesar 0,99 sedangkan 0,01 dijelaskan oleh variabel lain di luar model. Tetapi penggunaan metode ini membutuhkan data dugaan jumlah TBS, sehingga membutuhkan waktu yang lama dalam melakukan peramalan Metode Winter yang merupakan metode terbaik setelah ARIMA dan Regresi, sebaiknya digunakan perusahaan dalam peramalan produksi CPO. Dengan gertimbangan metode ini tidak membutuhkan data dugaan jumlah TBS dan lebih sederhana dalam penggunaannya diantara ketiga metode tersebut (ARIMA, Regresi, Winter). Metode ini juga tidak memerlukan pengolahan data kembali dengan adanya data baru, seperti metode ARIMA dan Regresi, selama konstanta pemulusan yang digunakan masih optimal. Keoptimalan suatu konstanta pemulusan dapat diketahui dengan metode Tracking Signal
Keyword: ARIMA method, CPO Production, companies
Judul: Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani tembakau Jawa
Abstrak: Tembakau (Nicotiana tobaccum) merupakan salah satu komoditi perkebunan yang mempunyai peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Peranan ter- sebut yaitu sebagai sumber pendapatan bagi petani tembakau, sebagai penyerap tenaga kerja yang cukup besar mulai dari pengolahan sampai ke pabrik rokok dan sebagai sumber pendapatan bagi negara dari cukai dan ekspor. Ditinjau dari segi harganya, tembakau Jawa merupakan salah satu jenis tembakau yang mempunyai nilai cukup tinggi. Kebutuhan tembakau Jawa dewasa ini telah mencapai 8 652 ton dengan laju pertumbuhan sebesar 13 persen per tahun. Sedangkan produksi tembakau Jawa rata-rata setiap tahunnya baru mencapai 4 505 ton dengan laju pertumbuhan sebesar 9.4 persen. Rendahnya produksi tersebut disebabkan oleh produktivitas yang rendah. Permasalahan mendasar yang diduga melatarbelakangi fenomena tersebut adalah bagaimana tingkat penggunaan input dalam usahatani tembakau Jawa dan apakah keuntungan yang diterima petani tembakau Jawa masih dapat ditingkatkan. Melalui penelitian ini akan ditelaah mengenai gambaran umum usahatani tembakau Jawa; faktor-faktor yang mempengaruhi usahatani tembakau Jawa; efisiensi penggunaan input dalam usahatani tembakau Jawa; dan reorganisasi dari penggunaan input yang optimal agar diperoleh keuntungan yang maksimal. Dalam penelitian ini digunakan model fungsi produksi Coob-Douglas untuk menganalisis faktor-faktor produksi yang mempengaruhi usahatani tembakau Jawa dan diduga dengan metode kuadrat terkecil (Ordinary Least Square). Dari data yang berhasil dihimpun darı lapangan diperoleh informasi bahwa usahatani tembakau Jawa di Desa Sidokerto untuk setiap hektarnya rata-rata menghasilkan keuntungan sebesar Rp 623 264.65. Keuntungan tersebut meru- pakan selisih antara penerimaan dengan total biaya produksinya, dimana rata-rata biaya produksi per hektar sebesar Rp 1 325 947.85 dan rata-rata penerimaan petanı per hektar sebesar Rp 1 949 212.50…dst
Keyword:
Judul: Pengaruh Penambahan Berbagai kombinasi Mineral (Calsium, Belerang, Cattle Mix) Dalam Ransum Jerami Padi Terhadap Konsumsi Bahan Kering ,"Total Digestible Nutrient" Dan Penaikan Bobot Badan Pada Sapi Madura
Abstrak: Suatu penelitian yang dilakukan di bagian Ilmu Gizi Ternak Pedaging dan Kerja Fakultas Peternakan Institut Per- tanian Bogor, selama 5 bulan (dari bulan Desember 1981 sam- pai dengan bulan April 1982), bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh penambahan beberapa kombinasi mineral (Calsium, Belerang, Cattle mix) terhadap konsumsi bahan ke- ring, "Total Digestible. Nutrient" dan Penaikan bobot badan pada Sapi Madura. Sebanyak 15 ekor ternak (sapi Madura Jantan) yang ber- umur 1 tahun dengan bobot badan awal rataan 124.53 ± 10.75 kg digunakan dalam penelitian ini. Ternak dikelompokkan da- lam 3 kelompok bobot badan yang berbeda, yaitu kelompok A bo bot badan rataan 116.92 5.97 kg; kelompok B bobot badan rataan 133.64 7.39 kg; kelompok C bobot badan rataan 147.78 3.62 kg. Ransum terdiri dari jerami padi dan penguat dengan per- bandingan 11, diberikan pada ternak secara terpisah. Je- rami dipotong-potong 2/3 bagian diberikan pada pagi hari dan 1/3 bagian lagi pada sore hari. Penguat terdiri dari 60% de- dak, 14% onggok, 21% lamtoro. 4% lemak hewan, 1% urea dan 0.2% garam dapur, diberikan pada pagi hari. Sedang air mi- num diberikan ad libitum pagi dan sore hari. Perlakuan ter- diri dari 5 macam, yaitu ransum I dengan penambahan Calsium, Belerang dan Cattle mix; ransum II dengan penambahan Calsi- um dan Cattle mix; ransum III dengan penambahan Belerang dan Cattle mix; ransum IV dengan penambahan Cattle mix dan ransum V dengan penambahan Calsium dan Belerang. Calsium di berikan 13.1 g/kg penguat, belerang diberikan 3.7 g/kg pengu- at dan cattle mix diberikan 4.0 g/kg penguat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode Rancangan Acak Blok Lengkap (RABL), dengan 3 macam kelompok bobot badan sebagai ulangan dan 5 macam perlakuan ransum. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa penambahan mineral (Calsium, Belerang, Cattle mix) tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi bahan kering, "Total Digestible Nut- rient" dan penaikan bobot badan. Konsumsi bahan kering rataan setiap ransum...
Keyword:
Judul: Seleksi dan karakterisasi bakteri rizosfer untuk mengendalikan penyakiit layu bakteri pada kacang tanah yang disebabkan oleh Ralstonia colanacearum Yabuuchi et al.
Abstrak: Penyakit l a p bakteri yang disebabkan oleh R. solanacearum Yabuuchi et al. merupakan salah satu penyakit penting pada pertanaman kacang tanah di Indonesia. Kerugian yang disebabkan oleh penyakit ini berkisar antara 15-35%, bahkan pada varietas yang rentan mencapai 60-90%. Berbagai upaya pengendalian telah dilaksanakan namun permasalahan penyakit layu dilapangan masih ditemukan. Pengendalian secara biologi dengan memanfaatkan agens antagonis yang terdapat di alam sudah dilakukan sejak 20 tahun yang lalu, namun masih perlu dikembangkan untuk menekan epidemi penyakit ini. Penelitian ini bertujuan untuk menguji kemampuan isolat bakteri rizosfer dalam mengendalikan penyakit l a p bakteri yang disebabkan oleh R. solanacearum pada kacang tanah secara in vitro dan in vivo dan mengidentifikasi isolat bakteri yang berpotensi sebagai agens pengendali penyakit.
Keyword:
Judul: Pengamatan Uji Daya Berkecambah, Optimalisasi Substrat Perkecambahan dan Pematahan Dormansi Benih Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus (L.) DC)
Abstrak: Ketersediaan sayuran indigenous masih terbatas. Pengujian mutu benih menjadi langkah dasar untuk meningkatkan produksi sayuran indigenous. Penelitian ini bertujuan untuk pengembangan metode uji daya berkecambah benih kecipir (aspek penentuan hitungan pertama dan kedua), pemilihan substrat perkecambahan, dan pemilihan teknik pematahan dormansi benih kecipir. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Penyimpanan dan Pengujian Mutu Benih IPB selama 5 bulan. Pengembangan metode uji perkecambahan yang diperoleh dari penelitian ini yaitu pengamatan uji daya berkecambah benih kecipir menggunakan alat pengecambah tipe eco-germinator dilakukan pada hari ke-6 untuk hitungan pertama dan hari ke-8 untuk hitungan kedua. Kertas cd buram dapat digunakan sebagai substrat kertas alternatif pada metode UKDdp. Substrat pasir (in sand) merupakan substrat terbaik apabila pengujian benih tidak menggunakan substrat kertas. Skarifikasi menggunakan amplas merupakan teknik pematahan dormansi terbaik untuk benih kecipir. Sterilisasi permukaan benih menggunakan natrium hipoklorit perlu dilakukan sebelum benih dikecambahkan.
Keyword: hitungan pertama, hitungan kedua, kertas CD, amplas, pasir