arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Struktur komunitas zooplankton di perairan pesisir sekitar muara sungai Cimanuk Kabupaten Indramayu, Jawa Barat
Abstrak: Muara Sungai Cimanuk terdapat di Desa Brondong, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat. Bahan organik dan partikel lain hasil samping aktivitas manusia melalui aliran air sungai terbawa ke daerah ini, sehingga mempunyai tingkat kekeruhan yang sangat tinggi. Di sekitar muara tersebut banyak terdapat areal pertambakan. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi struktur komunitas zooplankton yang meliputi kelimpahan, komposisi, keragaman, keseragaman dan dominasi sehubungan dengan kondisi parameter fisika-kimia perairan pesisir sekitar Muara Sungai Cimanuk. Hasil yang diperoleh juga diharapkan sebagai dasar informasi bagi pengelolaan pembangunan wilayah pesisir di daerah ini secara berkelanjutan. Pengamatan dilakukan di 7 stasiun berdasarkan tingkat kekeruhan dan aliran air yang mempengaruhi. Parameter fisika-kimia yang diukur meliputi kedalaman, kecerahan, TSS, suhu, salinitas, pH, Oksigen terlarut, BOD5 dan TOM. Kecerahan, kekeruhan dan TSS lebih berpengaruh terhadap struktur komunitas zooplankton yaitu menyebabkan rendahnya keragaman zooplankton. Parameter lain masih sesuai dengan kehidupan zooplankton. ...
Keyword:
Judul: Konstruksi Gen Kitinase untuk Ketahanan terhadap Ganoderma pada Vektor Ekspresi pCambia 1303
Abstrak: Efforts to increase palm oil production face problems associated with pest and diseases caused by pathogenic fungus such as Ganoderma spp. A new approach to obtain palm oil transgenic is by inserting a gene encoding antifungi compound. One of genes is chitinase gene derived from Trichoderma. The research targets are to insert chitinase gene into expression vector pCambia 1303 between the 35S Cauliflower Mosaic Virus (CaMV) promoter and the root specific promoter. The Chitinase gene was cloned into pCAMBIA 1303 expression vector followed by transformation of recombinant plasmid into Escherichia coli XL-1 Blue and transferred into Agrobacterium tumefaciens. Results showed that the chitinase gene was successfully inserted into pCambia 1303. Restriction of the recombinant DNA using restriction enzymes Nco1 and Spe1 resulted in two bands of 1200 bp which is pCambia 1303 and of 1500 bp which is the chi gene. The recombinant DNA was successfully transformed into Agrobacterium tumefaciens using competent cell of AGLO strain. The success of transformation was analyzed by restricting recombinant DNA isolated from transformant colonies using NcoI and SpeI restriction enzymes.
Keyword:
Judul: Penerapan Metode k-Nearest Neighbor dengan Optimasi Algoritma Genetika untuk Menduga Data Hilang
Abstrak: Data curah hujan sangat dibutuhkan dalam bidang pertanian, perairan, penerbangan, dan lain sebagainya. Penyediaan data curah hujan yang mengandung banyak nilai yang hilang merupakan masalah yang cukup serius. Adanya data hilang sangat berpengaruh pada analisis lanjut terhadap data tersebut, yaitu informasi yang ada akan ikut hilang bersama dengan nilai yang hilang. Metode yang dapat digunakan untuk menduga data hilang antara lain adalah k-Nearest Neighbor (kNN) yang biasanya digunakan pada klasifikasi. Namun kNN memiliki kelemahan seperti pemilihan nilai 𝑘������ dan penggunaan peubah yang apabila tidak tepat akan menyebabkan pendugaan tidak efektif. Algoritma genetika merupakan algoritma pencarian solusi terbaik yang mengikuti prinsip yang kuat yang bertahan. Penelitian ini menggunakan metode kNN sederhana dan kNN dengan optimasi algoritma genetika (kNN-AG) untuk menduga curah hujan harian yang datanya disimulasikan hilang. Adapun pendugaan dibagi menjadi 3 kombinasi yaitu data hilang dalam satu tahun, dua tahun dan tiga tahun. Pendugaan dengan metode kNN sudah cukup baik, namun kNN-AG mampu menurunkan nilai MAD, RMSE, dan MAPE pada semua pendugaan. Pada kNN, nilai 𝑘������ yang menghasilkan kesalahan lebih kecil biasanya berada pada nilai-nilai 𝑘������ yang besar, sedangkan pada kNN-AG nilai 𝑘������ optimal berdasarkan iterasi justru biasanya pada nilai 𝑘������ yang kecil karena menghasilkan kesalahan yang lebih kecil. Baik pada metode kNN ataupun kNN-AG, pendugaan data hilang yang lebih dari satu tahun akan menurunkan ragam dari kesalahannya, walaupun rataannya lebih besar. Meskipun demikian kNN-AG memiliki nilai penduga yang lebih konsisten karena ragam kesalahan yang dihasilkan dari kNN-AG lebih kecil dibandingkan metode kNN.
Keyword: algoritma genetika, curah hujan, data hilang, k-nearest neighbor
Judul: Pengelolaan Lanskap Kawasan Rekreasi Taman Impian Jaya Ancol, Jakarta Utara
Abstrak: Kegiatan magang yang dilakukan secara umum bertujuan mendapatkan pengetahuan dan pengalaman kerja praktis di bidang Arsitektur Lanskap. Tujuan khusus dari kegiatan magang ini adalah mempelajari manajerial pengelolaan lanskap dan pemeliharaan taman, menganalisis permasalahan, serta memberi masukan dalam bentuk strategi pengelolaan lanskap. Kegiatan magang ini dilaksanakan sejak bulan Februari 2012 - Mei 2012, meliputi kegiatan lapang dan kegiatan administratif. Penulis di bawah bimbingan Bagian Taman & Kebersihan Taman Impian (Tampan) pada Departemen Utilitas & Kebersihan TIJA. Kegiatan lapang meliputi partisipasi aktif, survei lapang yang disertai dengan wawancara, dan penyebaran kuesioner. Kegiatan administratif meliputi penyiapan dokumen tender pekerjaan, pembuatan Surat Permintaan Barang (SPP) tanaman, dan pembuatan Bill of Quantity (BQ). Data yang dikumpulkan terdiri dari keseluruhan data yang berhubungan dengan pengelolaan lanskap Taman Impian. Analisis yang dilakukan meliputi analisis deskriptif terhadap pelaksanaan pengelolaan lanskap, analisis karakteristik dan persepsi pengunjung berdasarkan data kuesioner, dan tahapan formulasi strategi menggunakan analisis SWOT (Strength-Weakness-Opportunity-Threat) untuk menentukan alternatif strategi pengelolaan lanskap.
Keyword:
Judul: Aplikasi Trehalose pada Pengeringan Brokoli (Brassica Oleraceae L. Var. Italic) Untuk Mempertahankan Mutu Tepung Brokoli
Abstrak: Brokoli (Brassica oleraceae L. var. italic) merupakan jenis sayuran yang mudah rusak (perishable) akibat kandungan air dan laju respirasi yang tinggi. Pengeringan merupakan metode pengawetan dengan cara pengurangan kadar air dari bahan pangan sehingga daya simpan menjadi lebih panjang. Trehalose adalah jenis gula disakarida yang digunakan sebagai agen protector brokoli terhadap pengaruh suhu selama pengeringan. Trehalose memiliki sifat yang stabil terhadap kondisi lingkungan seperti suhu tinggi dan pH rendah, kadar garam, dan suhu rendah. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh konsentrasi dan waktu perendaman brokoli dalam larutan trehalose terhadap perubahan mutu tepung brokoli selama proses pengeringan. Analisis yang digunakan pada penelitian yaitu Rancangan Acak Blok Faktorial dengan 2 faktor perlakuan dan 2 blok posisi. Faktor A yaitu konsentrasi trehalose terdiri dari tiga taraf (2,5; 5; dan 7,5%) dan faktor B yaitu waktu perendaman terdiri dari tiga taraf (30; 60; dan 90 menit). Hasil vitamin C terbesar yaitu pada konsentrasi 2,5% sebesar 435,71 mg/100 g, sedangkan perlakuan keduanya pada konsentrasi 2,5% dengan waktu perendaman 90 menit tepung brokoli memiliki kadar vitamin C sebesar 456,65 mg/100 g. Hasil kadar serat terbesar yaitu pada konsentrasi 2,5% dengan waktu perendaman selama 30 menit menghasilkan serat kasar sebesar 10,89g/100 g. Untuk kandungan klorofil tertinggi produk tepung brokoli yaitu pada konsentrasi 5% dengan waktu perendaman 60 menit sebesar 44,33 mg/100 g bahan.
Keyword: broccoli, drying,, trehalose
Judul: Analisis Ekonomi dan Kebijakan Pengembangan Wisata Bahari di Kawasan Ekonomi Khusus Mandalika, Lombok Tengah (Studi Kasus Pantai Kuta).
Abstrak: Kawasan Pantai Kuta merupakan salah satu Kawasan Wisata bahari yang sedang berkembang di Kabupaten Lombok Tengah dan sangat potensial untuk pengembangan pariwisata bahari, namun dalam pengelolaanya sampai saat ini belum optimal. Oleh karena itu, diperlukan kajian baik secara ekonomi, lingkungan dan sosial. Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi daya dukung (supply), mengestimasi kondisi demand dan nilai ekonomi kawasan, serta merumuskan strategi kebijakan pengembangan wisata bahari secara berkelanjutan di Pantai Kuta Lombok Tengah. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei, dengan metode pengambilan contoh purposive sampling. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis penawaran wisata (supply) dengan pendekatan analisis daya dukung, analisis permintaan wisata dengan Travel Cost Method (TCM), Contingent Valuation Method (CVM), analisis kelayakan, analisis prospektif dan analisis dinamik. Hasil analisis supply berdasarkan nilai daya dukung fisik kawasan untuk wisata snorkeling 14.532 orang/hari, diving 45.977 orang/hari, wisata pantai dengan jumlah kunjungan yang dapat ditoleransi 43.880 orang/hari, wind surfing 49.600 orang/hari. Hasil analisis demand berdasarkan TCM dengan rata-rata surplus konsumen Rp 42.250 dan jumlah wisatawan pada tahun 2015 yaitu 203.899 orang sehingga diperkirakan nilai ekonomi kawasan yaitu Rp 8.614.874.595/tahun. Hasil analisis CVM sebesar nilai rata-rata WTP yang didapatkan adalah sebesar Rp 5.950,00/orang sehingga dapat digunakan sebagai dasar penetapan biaya tiket masuk kawasan sebesar Rp 6.000,00/orang. Berdasarkan analisis kelayakan finansial, didapatkan nilai NPV sebesar Rp 25.965.595.555; Net B/C sebesar 1,81 dan IRR sebesar 33,96%, yang menunjukkan bahwa pengelolaan wisata bahari Pantai Kuta layak secara finansial. Sedangkan hasil dari analisis kelayakan ekonomi didapatkan nilai NPV sebesar Rp 38.519.056.718; Net B/C sebesar 2,19 dan IRR sebesar 52,60%, yang menunjukkan bahwa pengelolaan wisata bahari Pantai Kuta layak secara ekonomi. Hasil analisis prospektif merekomendasikan beberapa kebijakan yang perlu dilaksanakan yakni : keamanan berinvestasi, zonasi wilayah, kualitas SDM, aktivitas ekonomi dan penegakan hukum. Analisis dinamik, menunjukkan bahwa Kawasan Wisata Pantai Kuta akan mencapai keberlanjutan dari dimensi ekologi, ekonomi dan sosial sekitar tahun 2031 pada skenario optimis.
Keyword: Kawasan ekonomi khusus, Model dinamik, Pantai Kuta, Travel cost method, Wisata bahari berkelanjutan
Judul: Identifikasi silika amorf dari sekam padi
Abstrak: Sekam padi merupakan hasil sampingan dari produksi padi yang jumlahnya cukup melimpah. Selama ini pemanfaatan sekam padi masih terbatas, yaitu antara lain digunakan sebagai bahan bakar bata merah, media tanam berupa arang sekam, dan abu gosok. Sebenarnya melalui pendekatan teknologi, sekam padi ini dapat diolah lebih lanjut menjadi salah satu sumber silika amorf. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik abu sekam padi yang dihasilkan dari dari berbagai tingkat suhu pembakaran dan dari proses oksidasi H2O2 Penelitian ini terdiri dua tahap yaitu tahap pengabuan dan tahap identifikasi. Tahap pengabuan dilakukan melalui dua cara, yaitu melalui pembakaran dan oksidasi H2O2. Pembakaran sekam padi dilakukan pada suhu 400°C, 500°C, 600°C, 700°C dan 900°C selama 5 jam. Pengoksidasian sekam padi dilakukan dengan menambahkan H2O2 30% pada sekam padi hingga bahan organik habis (tidak berbuih lagi). Identifikasi karakteristik abu sekam padi dilakukan dengan menggunakan mikroskop polarisasi, refraktometer, TD/DTA, FT-IR dan XRD. Selain itu juga dilakukan identifikasi karakteristik abu gosok, pasir kuarsa dari Pangkalanbun (Kalimantan) dan kuarsa standar serta analisis kimia sekam padi yang meliputi analisis SiO2, Al2O3, K2O, MnO, MgO, CaO, dan C total. Hasil analisis TD/DTA menunjukkan bahwa silika yang dihasilkan dari abu sekam padi hasil pembakaran 400°C, 500°C, 600°C, dan hasil oksidasi H₂O2 mempunyai kurva TD/DTA yang mencerminkan silika amorf, sedangkan silika yang dihasilkan dari abu sekam padi hasil pembakaran 700°C dan 900°C lebih mendekati kurva TD/DTA silika kristalin. Sementara itu hasil analisis FT-IR dan XRD menunjukkan bahwa semua silika yang dihasilkan dari abu sekam padi, baik hasil pembakaran maupun hasil oksidasi H2O2 mempunyai karakteristik yang mencerminkan silika amorf, dan hanya silika yang dihasilkan dari abu sekam padi hasil pembakaran 900°C yang lebih mendekati karakteristik silika kristalin. Pembakaran sekam padi pada suhu 400 °C merupakan suhu yang optimum untuk menghasilkan silika amorf sebagai bahan absorben.
Keyword:
Judul: Formulation and Nutritional Profile of Mackerel Dimsum Subtitute Grasshopper (Valanga nigricornis) as a High Protein Snack for Preschool Children.
Abstrak: Perkembangan anak pada masa prasekolah terutama secara intelektual sangat pesat. Anak prasekolah yang mengonsumsi makanan rendah protein memiliki risiko 1,2 kali lebih tinggi untuk mengalami gangguan perkembangan. Dimsum belalang kayu merupakan salah satu alternatif makanan selingan yang dapat membantu meningkatkan asupan protein anak prasekolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangan serta menganalisis kandungan gizi produk dimsum belalang kayu. Penelitian ini menggunakan tiga formulasi dengan perbandingan belalang kayu dan ikan tenggiri yang berbeda, yakni F1 (15%:85%), F2 (25%:75%), dan F3 (35%:65%). Berdasarkan hasil uji organoleptik dan analisis kandungan gizi, F2 ditetapkan sebagai formula terpilih. Dimsum formulasi terpilih mengandung kadar air 65,43%, kadar abu 2,38%, protein 14,02%, lemak 0,79%, karbohidrat 6,45%, kalsium 0,74 mg, zat besi 0,92 mg, serta seng 17,49 mg. Satu takaran saji dimsum belalang kayu setara dengan 4 potong dimsum serta memberikan kontribusi 139 kkal dari energi sehari. Dimsum belalang kayu formulasi terpilih memenuhi syarat klaim sebagai produk tinggi diklaim sebagai sumber protein dan rendah lemak untuk kategori umum., The development of children in the preschool period, especially intellectually, is very rapid. Preschoolers who eat low-protein foods have a 1.2 times higher risk of developing developmental disorders. Dimsum grasshopper wood is an alternative snack that can help increase preschoolers' protein intake. This study aims to develop and analyze the nutritional content of wooden locust dimsum products. This study used three formulations with different ratios of chicken meat and chicken liver, namely F1 (15%:85%), F2 (25%:75%), and F3 (35%:65%). Based on the results of organoleptic tests and analysis of nutritional content, F2 was determined as the selected formula. The selected Dimsum formulation contains 65.43% water content, 2.38% ash content, 14.02% protein, 0.79% fat, 6.45% carbohydrates, 0.74 mg calcium, 0.92 mg iron, and zinc 17.49 mg. One serving of wooden locust dimsum is equivalent to 4 pieces of dimsum and contributes 139 kcal of daily energy. Dim sum grasshopper selected formulation meets the claim requirements as a source of protein and low in fat for the general category.
Keyword: dimsum, grasshopper, preschooler, protein
Judul: Pengaruh pengolahan dan penyimpanan mi-instan berbahan dasar terigu-tepung singkong-tapioka serta penambahan CMC(Carboxymethyl cellulose) terhadap daya cerna pati secara in vitro
Abstrak: Salah satu sumber pati hasil olahan yang banyak dikonsumsi pada saat ini yaitu mi. Sekitar 40% konsumsi terigu di Asia adalah dalam bentuk mi (Hoseney, 1995). Berdasarkan kajian preferensi konsumen terhadap produk-produk pangan non beras menunjukkan bahwa mi merupakan produk yang sering dikonsumsi oleh sebagian besar konsumen dibandingkan dengan produk pangan non beras lainnya (Juniawati, 2003). Champ et al. (1998) menyatakan bahwa proses pengolahan akan mengakibatkan terbentuknya resistant starch. Salah satu jenis resistant starch yaitu modified starch yang terbentuk secara kimiawi. Modified starch memberikan kontribusi yang rendah terhadap total energi yaitu sekitar 2-4% (Filler, 1997). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh proses pengolahan dan lama penyimpanan terhadap daya cerna pati secara in vitro pada produk mi instan yang berbahan dasar terigu-tepung singkong-tapioka serta penambahan CMC. Adapun manfaatnya yaitu dengan diketahuinya pengaruh pengolahan dan penyimpanan terhadap daya cerna pati dapat memberikan informasi bahwa tidak semua produk pangan yang mengandung pati dapat dicerna secara sempurna. Dengan demikian 1 gram mi belum tentu sama dengan 4 Kkal energi. Penelitian ini terdiri dari penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan dilakukan untuk membuat tepung singkong sebagai tepung campuran dalam pembuatan mi instan. Penelitian utama terdiri dari penentuan jumlah subtitusi tepung campuran berdasarkan uji organoleptik, analisis daya cerna pati bahan dasar, melihat pengaruh penambahan basa dan CMC terhadap daya cerna pati, serta pengaruh penyimpanan dan pengolahan terhadap karakteristik fisik dan kimia mi instan. Tepung singkong yang dikeringkan dengan menggunakan drum drier mempunyai komposisi (per berat kering) yaitu kadar air 7.89%, kadar abu 2.69 %, kadar protein 1.92 %, kadar lemak 2.41 % dan kadar karbohidrat 85.1 %. Rendemen yang dihasilkan adalah sebesar 19.14 %. Derajat putih tepung singkong yang dihasilkan adalah 56.32 %, lebih rendah apabila dibandingkan dengan terigu dan tapioka. Pemilihan jumlah subtitusi tepung campuran dilakukan berdasarkan uji hedonik pada tingkat subtitusi 0 %, 5%, dan 10%. Berdasarkan hasil analysis of variance pada selang kepercayaan 95 % menunjukkan bahwa penambahan tepung campuran tidak berpengaruh nyata terhadap warna dan tekstur mi sebelum rehidrasi serta pada tekstur, aroma dan rasa mi setelah rehidrasi, sedangkan penambahan tepung campuran mempengaruhi warna mi setelah rehidrasi. Mi instan pada tingkat subtitusi 10 % masih dapat diterima oleh panelis sehingga dapat dilanjutkan untuk analisis berikutnya....
Keyword: Mi instan, Terigu, Tepung tapioka, In vitro
Judul: Analisis Dampak Ekonomi dan Kelembagaan Pengelolaan Situ Cilodong Depok.
Abstrak: Situ Cilodong merupakan salah satu destinasi wisata di Kota Depok yang banyak dikunjungi oleh masyarakat. Namun, masih banyak masyarakat yang mendirikan bangunan permanen di daerah sempadan Situ Cilodong. Hal ini diperlukan pengelolaan yang baik dengan mengatur kebijakan-kebijakan terkait didalamnya. Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1) Mengidentifikasi permasalahan masyarakat yang menempati daerah sempadan Situ Cilodong. 2) Menganalisis persepsi masyarakat terhadap keberadaan Situ Cilodong. 3) Menganalisis dampak ekonomi yang ditimbulkan akibat adanya kegiatan wisata. 4) Menganalisis kelembagaan pengelolaan Situ Cilodong. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif, skala likert, Keynesian multiplier, dan stakeholder. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa permasalahan pemukiman masyarakat di sempadan Situ Cilodong karena adanya ketidaktaatan masyarakat mengenai perizinan, kurangnya pengawasan, dan tidak tegasnya stakeholder terkait. Persepsi masyarakat menunjukkan bahwa masyarakat nyaman tinggal di sempadan situ meskipun luas sempadan sempit. Masyarakat diperbolehkan untuk membuka usaha di Situ Cilodong, namun masyarakat tidak dilibatkan dalam pengelolaan situ. Kegiatan wisata di Situ Cilodong memberikan dampak ekonomi dengan nilai Keynesian Multiplier sebesar 1.04, nilai Ratio Income Multiplier Type I sebesar 1.79 dan nilai Ratio Income Multiplier Type II sebesar 1.95. Stakeholder yang terlibat dalam pengelolaan Situ Cilodong terdapat 10 staheholder dan secara umum pengelolaan Situ Cilodong sudah berjalan dengan baik.
Keyword: Analisis Stakeholder, Kelembagaan Ideal, Keynesian Multiplier, Sempadan, Skala Likert
Judul: Analisis ICT Literacy Petani Kedelai dan Pengembangan KMS Kedelai menggunakan Konsep Arsitektur Informasi
Abstrak: Kedelai merupakan komoditas yang memiliki banyak manfaat namun para petani belum mengusahakan kedelai secara intensif dengan cara budidaya yang maju. Selain itu, para petani seringkali mengalami kesulitan dalam membudidayakan kedelai, karena hanya sedikit petani yang mengetahui cara mengatasi gulma, hama dan penyakit yang menyerang tanaman kedelai. Petani kedelai membutuhkan informasi mengenai kedelai, akan tetapi keberadaan informasi tersebut masih tersebar dan belum terkelola dalam satu sistem. Oleh karena itu, dibutuhkan suatu wadah untuk menampung dan mengakomodasi pengetahuan secara khusus dalam satu sistem, yaitu Knowledge Management System (KMS) Kedelai. Pengembangan KMS kedelai membutuhkan konsep Arsitektur Informasi agar pengetahuan yang tersimpan dalam sistem terstruktur. Selain itu, evaluasi ICT literacy perlu dilakukan sebelum pengembangan KMS, agar tidak adanya perbedaan prefensi antara developer dan pengguna teknologi yang akan menyebabkan kegagalan dalam difusi teknologi. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat kebutuhan informasi petani kedelai, mengukur ICT literacy petani kedelai dan membangun KMS kedelai menggunakan arsitektur informasi. Tahapan penelitian ini adalah evaluasi existing system, pembentukan tim, analisis elemen AI (analisis pengguna, analisis konten, dan analisis konteks), penangkapan pengetahuan, perancangan blueprint sistem, implementasi, pengujian blackbox dan package sistem. Hasil penelitian menunjukan bahwa petani kedelai membutuhkan informasi benih (98%), pupuk (90%), pengolahan lahan dan kesesuaian lahan (91%), penanaman (92%), pengendalian OPT (86%), panen (57%), penyiangan (46%) dan pascapanen (67%). Selain itu, hasil ICT literacy petani kedelai menunjukkan bahwa telepon seluler (73%) merupakan tipe ICT yang paling banyak digunakan oleh petani kedelai dibandingkan komputer (13%) dan internet (7%). Kemampuan ICT petani kedelai terhadap kemampuan telepon seluler (59%) lebih tinggi dibandingkan komputer (21%) dan internet (18%). Penelitian ini telah berhasil mengembangkan KMS kedelai menggunakan konsep AI dan telah berhasil di paket menggunakan Server2Go. Pengembangan KMS diharapkan dapat memberikan informasi dan pengetahuan kepada para petani kedelai, penyuluh, pakar, peneliti dan masyarakat mengenai kedelai sehingga dapat diterapkan dalam usaha kedelai. Selain itu, hasil evaluasi ICT literacy petani kedelai diharapkan dapat menjadi panduan bagi para developer website dalam mengembangkan situs pertanian sehingga perbedaan prefensi antara developer dan pengguna tidak ada kesenjangan.
Keyword: ICT literacy, information architecture, KMS, knowledge management system, soybean
Judul: Teknologi produksi Spirulina fusiformis secara intensif dengan pencahayaan monospektrum
Abstrak: Spirulina sp. merupakan jenis mikroalga yang banyak digunakan sebagai bahan baku industri pangan dan pakan karena memiliki kandungan nutrisi seperti protein, asam lemak, vitamin, dan antioksidan yang tinggi. Spirulina sp. bersifat fotoautotrof yang melakukan proses fotosintesis untuk memperoleh berbagai senyawa yang diperlukan dalam metabolisme. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan efektivitas penggunaan lampu monospektrum 1500 lux sebagai sumber spektrum fotosintesis pada produksi biomassa Spirulina fusiformis yang dikultur secara intensif dengan menggunakan spektrum putih, merah, biru dan biru-merah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan cahaya pada kultur Spirulina fusiformis mempengaruhi puncak kepadatan, biomassa, kadar protein dan klorofil. Kepadatan puncak pada perlakuan merah, biru-merah, putih dan biru terjadi saat 18 hari kultivasi dengan masing-masing kepadatan 14,83 x 104 sel/ml; 8,67 x 104 sel/ml; 6,67 x 104 sel/ml dan 3,89 x 104 sel/ml. Spirulina fusiformis yang dikultur menggunakan sumber pencahayaan monospektrum merah mencapai produksi terbaik dengan biomassa panen 5,075 mg/ml, kadar protein sebesar 65,77% dan kadar klorofil sebesar 1,605 mg/l.
Keyword: