arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Variabilitas Curah Hujan dan Produktivitas Jambu Mete di Kabupaten Muna dan Wonogiri
Abstrak: Cashew crop production is influenced by climate, one of which is by precipitation. This research was conducted to study the effect of rainfall variability in cashew crop production in Muna, Southeast Sulawesi and Wonogiri, Central Java, which are the center of cashew crop production in Indonesia. The results of the analysis in this study concluded that the rainfall anomalies are negatively correlated with the productivity of cashew crop in the two districts. Thus, an increase in rainfall anomalies can lead to decreased productivity, and vice versa. Cross-correlation analysis showed the highest correlation between productivity to rainfall at the flowering period in August in Muna and March in Wonogiri. The relationship between rainfall and sea surface temperature anomalies in Niño 3.4 was highest occurred at lag 0 in Muna and at lag 2 in Wonogiri.
Keyword: productivity., rainfall, cashew crop
Judul: Penggunaan tepung gaplek sebagai bahan perekat alternatif dalam pembuatan wafer ransum komplit
Abstrak: Ketersediaan pakan yang berkualitas sangat menunjang produktivitas ternak. Tetapi ada beberapa kendala yang membatasi ketersediaan pakan, diantaranya adalah sempitnya lahan untuk menanamnya, sifatnya yang perishable dan bulky, serta ketersediaannya yang dipengaruhi musim. Salah satu cara pengolahan bahan makanan ternak yang mampu memecahkan masalah tersebut yaitu dengan membuat wafer ransum komplit. Untuk membuat wafer ransum komplit yang kompak, diperlukan bahan perekat. Perekat yang umum digunakan adalah molases. Tetapi karena ketersediaannya terbatas dan penggunaannya bersaing dengan industri lainnya, serta harganya yang relatif mahal, maka dibutuhkan bahan perekat alternatif yang dapat menggantikannya baik secara substitusi maupun komplementer. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui persentase optimum penggunaan gaplek, baik dalam bentuk larutan maupun tepung sebagai perekat dalam pembuatan wafer ransum komplit. Penelitian ini terbagi menjadi dua bagian, yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian utama terbagi menjadi dua percobaan, berdasarkan perbedaan bentuk fisik perekat gaplek. Percobaan I menggunakan perekat larutan gaplek + molases dan percobaan 2 menggunakan perekat tepung gaplek + molases. Perlakuan yang diberikan pada kedua percobaan adalah perbedaan taraf perekat gaplek dan molasses yang digunakan. Perekat Gaplek terdiri dari tiga taraf, yaitu: 0% (A1), 5% (A2), dan 10% (A3). Molases yang diberikan juga terdiri dari tiga taraf, yaitu: 0% (B1), 5% (B2), dan 10% (B3). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial 3x3 dengan tiga ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis sidik ragam (ANOVA), jika terdapat perbedaan nyata maka dilakukan uji lanjut kontras ortogonal berdasarkan prosedur Steel dan Torrie (1993). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kedua perlakuan, baik yang menggunakan perekat larutan gaplek (percobaan 1) maupun tepung gaplek (percobaan 2), berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap peningkatan kadar air, penurunan kerapatan, penurunan daya serap air, penurunan pengembangan tebal dan penurunan kekerasan tekstur wafer ransum komplit. Dari parameter yang diukur, dapat disimpulkan bahwa penggunaan perekat gaplek baik dalam bentuk larutan maupun tepung sampai taraf 5% ditambah molases 5% masih dapat dilakukan dalam pembuatan wafer ransum komplit.
Keyword:
Judul: Aktivitas rennet Mucor spp. dalam mengkoagulasi protein pada susu pasteurisasi dan susu madu yang disimpan pada beberapa waktu penyimpanan
Abstrak: Rennet merupakan ekstrak kasar dari abomasum ruminansia muda, terutama anak sapi. Rennet mengandung enzim proteolitik dan kimosin/rennin yang dapat menggumpalkan susu, sehingga rennet ini dimanfaatkan dalam pembuatan keju. Kenaikan produksi keju akan meningkatkan permintaan rennet yang melebihi suplai. Namun, karena saat ini abomasum anak sapi tersedia dalam jumlah yang terbatas, maka rennet anak sapi muda harganya menjadi sangat mahal. Selain berasal dari abomasum sapi, rennet juga dapat berasal dari mikroba. Mucor spp. merupakan salah satu genus mikroba yang dapat menghasilkan rennet sebagai alternatif pengganti enzim yang berasal dari hewan. Pada penelitian ini selain digunakan biakan murni Mucor spp. dari koleksi Puslitbang LIPI-Biologi, juga digunakan Mucor spp. yang diisolasi dari oncom hitam dan oncom merah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan aktivitas rennet Mucor spp. dalam mengkoagulasi susu, antara susu pasteurisasi dan susu madu baik dalam susu skim maupun susu penuh di berbagai waktu penyimpanan. Mucor spp. yang digunakan pada penelitian ini adalah M. pusillus, M. javanicus, isolat oncom merah dan isolat oncom hitam. Masing-masing Mucor spp. ditumbuhkan selama tiga hari, diambil miseliumnya dan dimasukkan ke dalam 15 mL air steril. Kemudian miselium tersebut dihancurkan dengan waring blender selama 15 menit, lalu diperiksa Optical Density (OD)-nya pada panjang gelombang 540 nm dengan menggunakan spektrofotometer. Bila OD lebih besar dari 0,5 maka suspensi diencerkan dengan aquadest steril. Setelah itu, suspensi tersebut diinokulasi pada media padat (dedak onggok 3:1) steril pada cawan sebanyak 1,75 mL, dan diinkubasi pada waktu dan suhu 37°C untuk M. pusillus dan pada suhu ruang untuk enzim lainnya. Media yang telah ditumbuhi kapang dipindahkan ke dalam erlenmeyer 300 mL. Ke dalam media ditambahkan aquadest steril sebanyak 52,5 mL dan 3 mL toluen untuk mematikan biakan mikrobia. Ekstraksi dilakukan dengan shaker selama 60 menit. Ekstrak disaring dan filtrat ditampung. Uji aktivitas rennet dilakukan dengan uji kinetika enzim berupa nilai Vm dan Km. Selain itu, enzim rennet juga diuji aktivitas koagulasinya pada susu pasteurisasi (susu skim dan susu penuh) dan susu madu. Madu yang ditambahkan pada susu adalah madu Sumbawa dengan konsentrasi 10% (v/v). Pada uji koagulasi enzim, pengujian dilakukan pada susu 4 dan 2 hari sebelum kadaluarsa, pada waktu kadaluarsa dan 2 hari setelah kadaluarsa dengan penyimpanan susu pada suhu 4°C. Pada curd dan whey hasil penggumpalan (koagulasi) enzim, diuji kandungan proteinnya. ...
Keyword:
Judul: Determination  of  marketing  strategy  priority  of  dairy milk at alda alya dairy farm  sumber jaya village, bekasi regency
Abstrak: Alda Alya Dairy Farm merupakan salah satu produsen susu sapi di Kabupaten Bekasi. Produk susu sapi yang dihasilkan telah dijual ke konsumen, pengecer, koperasi susu, dan Industri Pengolahan Susu. Saat ini, Alda Alya Dairy Farm mengalami beberapa permasalahan seperti fluktuasi penjualan dan keterbatasan sumberdaya manusia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis bauran pemasaran susu sapi yang telah diterapkan Alda Alya Dairy Farm dan menentukan prioritas bauran pemasaran susu sapi di Alda Alya Dairy Farm. Metode Proses Hirarki Analitik (PHA) digunakan dalam penelitian untuk memilih prioritas strategi pemasaran berdasarkan keputusan pihak internal. Hasil analisis PHA menunjukkan bahwa bauran pemasaran yang menjadi prioritas secara berturut-turut adalah produk, promosi, distribusi, dan harga. Beberapa sub bauran telah ditentukan sebagai prioritas dalam bauran pemasaran. Sub bauran tersebut adalah kualitas, media sosial, distribusi tidak langsung, dan diskriminasi harga., Alda Alya Dairy Farm is one of the dairy milk producers in Bekasi Regency. Its product has been sold to consumers, retailers, dairy cooperatives, and the Dairy Processing Industry. Recently, Alda Alya Dairy Farm is facing some problems such as sales fluctuations and limitation of human resources. The purpose of this study is to identify and analyze the marketing mix of dairy milk that has been applied by Alda Alya Dairy Farm and prioritizing marketing mix for Alda Alya Dairy Farm. Analytical Hierarchy Process (AHP) was used as the method to solve the problems through the selection of several priorities. Result showed that the order of marketing mix priority that has been chosen by internal parties are : product, promotion, distribution, and price. Also, the ultimate goal can be determined by several criteria of marketing mix. Those criteria are quality, social media, indirect distribution, and price discrimination.
Keyword: Alda  Alya  Dairy  Farm, Proses  Hirarki  Analitik  (PHA), Strategi  bauran pemasaran
Judul: Analisis kebijakan pengawasan mutu dan keamanan produk perikanan indonesia menyikapi era globalisasi perdagangan
Abstrak: Ikan dan produk perikanan merupakan salah satu sumber pangan yang sangat penting bagi masyarakat dunia baik untuk generasi kini maupun generasi mendatang. Produk perikanan sekarang ini telah menjadi salah satu produk terpenting dalam perdagangan internasional. Perikanan sebagai produk pangan, tidak hanya terkait dengan aspek kecukupan jumlah untuk food security, tetapi aspek mutu dan keamanan pangan.
Keyword: Food savety, stakeholder analysis, GAP analysis, Analytic hierarchy process
Judul: Strategi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya di Kabupaten Lampung Timur
Abstrak: Lampung Timur regency set to minapolitan area in 2010 as the implementation of the strategic plan of The Marine and Fisheries Affairs Ministry to make Indonesia as the largest producer of fishery products in the world in 2015. Planning aquaculture development strategy becomes important so that the existing fishery resources can be utilized optimally and efficiently. The objectives of this study are to identify the prime aquaculture commodities, to evaluate land suitability, mapping the direction of the aquaculture development and planning strategies for developing aquaculture in Lampung Timur regency. Margin value analysis results, productivity trends, harvested area trends, demand analysis and preference analysis shows that the seaweed and green mussel is the pre-eminent commodity in sea farming while vaname, tiger shrimp and milkfish is the pre-eminent commodity in brackish water aquaculture and tilapia, catfish and gurame is the pre-eminent comodities in freshwater aquaculture at Lampung Timur regency.. Land suitability analysis for sea farming activity in East Lampung regency explained that 50.71% of sea area have a very suitable criteria (S1), 23.53% suitable (S2), 24.26% less suitable (S3) and 1.5% are not suitable (N). land suitability analysis for brackish water aquaculture resulted of 14.14% have a very appropriate criteria (S1), 46.21% suitable (S2), 26.89% less suitable (S3) and 12.77% were not suitable (N). While land suitability for the fresh water aquaculture resulted only 0,05% has very suitable criteria (S1), suitable 72.45% (S1), 22.41% less suitable (S3) and 5,09% are not suitable (N). The development of sea farming is directed on marine areas along the coast of Lampung Timur Regency area of 38 871 ha, while for brackish water aquaculture development is directed at two districts namely Labuhan Maringgai and Pasir Sakti with vaname commodity area of 2 966 ha, black tiger shrimp covering 9 880 ha, milkfish area of 3 833 ha and 1 382 Ha of ponds located in coastal border is directed for fishforetry of milkfish or shrimp. Freshwater aquaculture development is directed at an area of 53 304 ha that spreading over 8 districts i.e. Bumi Agung, Batanghari, Sekampung, Raman Utara, Purbolinggo, Way Bungur, Way Jepara, and Jabung, with backyard fishpond pattern for the development of catfish aquaculture, serene ponds water for gurame and mina padi for tilapia development. While bamboo cages and floating cages developed for all three fishes. Alternative strategy that could be pursued are to improve the quality of knowledge-based human resources, improving institutional farmers, improving marketing institutions and improve the provision of facilities and infrastructure.
Keyword:
Judul: Pengaruh variasi suhu dan waktu perendaman pada proses pelunakan terhadap sifat pengerjaan daan sifat fisik mekanik rotan
Abstrak: Rotan merupakan salah satu komoditi non kayu yang mempunyai peranan penting dalam menambah devisa negara. Sampai tahun 1985 hampir 85 % dari volume perdagangan dunia dipasok dari Indonesia. Sejalan dengan upaya pemerintah untuk meningkatkan nilai ekspor rotan maka teknologi pengolahan rotan mempunyai peranan penting. Pembengkokan rotan pada mulanya dilakukan melalui pemanasan langsung dengan api (cara tradisional). Selanjutnya dengan berkembangnya teknologi, pembengkokan dilakukan dengan cara perebusan dan pengukusan. Sayangnya pada masing-masing cara ini untuk beberapa jenis rotan masih terdapat kerusakan-kerusakan selama pembengkokan. Akibatnya Rotan yang digunakan terbatas pada jenis-jenis komersial. Jenis-Jenis lain yang potensinya cukup tinggi masih kurang digunakan. Salah satu penyebabnya adalah pengolahan sulit atau kualitas pengolahan rendah dan banyak cacat. Upaya untuk mengurangi cacat pembengkokan dan memudahkan pengerjaan rotan adalah dengan pelunakan...
Keyword:
Judul: Analisis Risiko Produksi Jamur Tiram Putih pada CV Wahyu Makmur Sejahtera Desa Gadog Kecamatan Ciawi Kabupaten Bogor Jawa Barat
Abstrak: Oyster mushroom cultivation in CV Wahyu Makmur Sejahtera has a success rate varying in their production processes. The result of diverse production affects the amount of productivity that causes the fluctuations. Fluctuations in productivity is one indication of the production risk. There is a risk on CV Wahyu Makmur Sejahtera then identified each source of risk. Sources of risk then analyzed probability and impact to the method of qualitative analysis and quantitative analysis of the z-score method and var. Results of the analysis is performed to handle the risk management strategies on oyster mushroom cultivation. Based on the results of the research, it is known, there is a source of risk that the company is the production process of labor skills, pests and disease,nor the composition and quality of raw materials. While based on the results of the qualitative analysis is the calculation of probability using the z-score method, the value of the probability and impact of each - each source of production risk from the largest to the smallest, namely (1) the skills workforce by 42,5 percent and Rp 10,914,644; (2) pests and diseases by 36,3 percent and Rp 10,069,894, and (3) the composition and quality of raw materials by 17,4 percent and Rp 13,251.714.
Keyword:
Judul: Analisis citra berbasis objek (OBIA) tutupan tajuk hutan lahan kering dengan citra resolusi tinggi.
Abstrak: Dalam inventarisasi hutan, deteksi dan identifikasi dimensi hutan menggunakan citra resolusi tinggi menjadi sebuah kebutuhan. Penelitian ini menjelaskan penggunaan teknik analisis berbasis objek (OBIA) untuk mendeteksi dan menilai variabel tegakan tipe hutan lahan kering yang berguna untuk menilai kondisi hutan. Variabel tegakan dideteksi dengan menerapkan segmentasi menggunakan algoritma mean-shift. Pengujian 27 kombinasi parameter segmentasi terdiri dari parameter spatial radius (hs), range radius (hr), dan minimum region size (M). Secara umum, metode yang digunakan terdiri dari dua tahap, yaitu pengolahan citra digital yang meliputi segmentasi dan klasifikasi dan pengolahan citra visual dilakukan dengan digitasi on screen. Pendugaan kerapatan tajuk dilakukan dengan mengkombinasikan klasifikasi berbasis piksel yaitu maximum likelihood classifier (MLC) dan pendekatan berbasis objek. Untuk mengetahui hasil OBIA, analisis akurasi yang digunakan ialah nilai akurasi rata-rata keseluruhan (OA) dan akurasi kappa (KA) dilakukan. Penelitian ini menemukan kombinasi parameter segmentasi yang optimal dengan nilai akurasi tertinggi ialah K-02, dimana nilai spatial radius 58, range radius 6 dan minimum region size 9. Hasil nilai akurasi menunjukan bahwa kerapatan tajuk dari tegakan hutan memiliki nilai akurasi rata-rata keseluruhan sebesar 86.1% dan akurasi kappa sebesar 70.8%. Range radius (hr) merupakan parameter yang memberikan pengaruh lebih signifikan dalam segmentasi dibandingan dengan parameter lainnya seperti spatial radius (hs) dan minimum region size (M)
Keyword: Algoritma mean-shift, akurasi kappa, kerapatan tajuk, nilai rata-rata akurasi keseluruhan, OBIA
Judul: Analisis pengembangan sentra jeruk siam pontianak di provinsi Kalimantan Barat
Abstrak: Sektor pertanian khususnya tanaman pangan dan hortikultura mempunyai peranan penting di dalam pembangunan, yaitu (1) meningkatkan produksi pangan untuk konsumsi domestik, (2) pasar bagi komoditas non pertanian seperti industri (pupuk, pestisida, peralatan pertanian), dan sektor jasa penyedia tenaga kerja terbesar, (3) memperbesar pasar untuk industri, (4) meningkatkan pendapatan masyarakat, dan (5) meningkatkan devisa negara. Jeruk Siam Pontianak sebagai komoditas unggulan daerah Propinsi Kalimantan Barat dapat mengacu pada besarnya pangsa pasar, kontribusi/peran terhadap perekonomian wilayah, sebaran wilayah produksi, dan kesesuaian agroekologinya. Tujuan penelitian adalah (1) menganalisis kelayakan usahatani pegembangan jeruk Siam Pontianak meliputi kelayakan finansial dan ekonomi, (2) menganalisis dayasaing (kompetitif dan komparatif) terhadap pengembangan sentra jeruk Siam Pontianak di Provinsi Kalimnatan Barat, dan (3) menganalisis sistem pemasaran jeruk Siam Pontianak. Penelitian dilakukan dengan menggunakan data primer terutama dari salah satu Kabupaten sentra pengembangan jeruk Siam Pontianak di Provinsi Kalimantan Barat, dengan Policy Analysis Matrix (PAM). Hasil Penelitian menunjukkan usahatani Jeruk Siam Pontianak berdasarkan analisis pendapatan usahatani, kelayakan finansial dan ekonomi menguntungkan sehingga layak untuk dikembangkan, mempunyai dayasaing (kompetitif dan komparatif) yang cukup tinggi sehingga mampu bersaing di pasar international, dan mampu membiayai faktor domesiknya, dan dapat meningkatkan pendapatan pemerintah serta sistem pemasaran jeruk Siam Pontianak cukup efisien. Hal ini dibuktikan dengan hasil berbagai perubahan secara parsial yaitu adanya peningkatan harga input tradable maupun faktor domestik, maka dayasaing jeruk Siam Pontianak semakin menurun. Namun intervensi berupa pengembangan jaminan mutu produk, peningkatan efisiensi pemasaran dan promosi, usaha perbaikan infrastruktur fisik dan kelembagaan pasar masih perlu dilakukan untuk mengurangi fluktuasi harga yang terjadi. Implikasi secara makro, memproduksi sendiri buah unggulan tersebut lebih efisien dibandingkan dengan mengimpornya. Analisis dayasaing terhadap pengembangan sentra jeruk Siam Pontianak terhadap struktur biaya produksi, biaya yang diinvestasikan oleh petani jeruk siam lebih besar daripada nilai tambah yang dapat diterimanya. Akibatnya pendapatan petani jeruk Siam Pontianak menjadi berkurang.
Keyword:
Judul: Analisis dayasaing dan faktor-faktor yang memengaruhi aliran ekspor pisang Indonesia
Abstrak: Indonesia merupakan salah satu negara yang melakukan perdagangan dengan negara lain. Pada awal tahun 1980-an Indonesia menetapkan kebijakan yang berupa export promotion. Komoditi ekspor yang memberikan devisa terbesar dalam perekonomian yaitu terdapat pada sektor pertanian. Sektor ini menjadi salah satu sumber devisa pada non-migas. Kontribusi sub-sektor holtikultura terhadap pembangunan pertanian juga semakin meningkat. Komoditas hortikultura meliputi buah-buahan, sayuran, tanaman hias, dan tanaman biofarmaka. Dari komoditas hortikultura tersebut, komoditas buah-buahan sangat potensial untuk dikembangkan.
Keyword:
Judul: Analisa sosial ekonomi di Daerah aliran sungai Cimandiri Hulu dengan pengelolaan DAS secara terpadu
Abstrak: Laju pertumbuhan penduduk yang tinggi diiringi dengan perluasan areal yang digunakan untuk pemukiman, industri, pertanian, peternakan, dan lain sebagainya serta peningkatan kebutuhan bahan pangan menimbulkan masalah yang sangat kompleks. Pendayagunaan lahan yang kurang atau tidak sesuai dengan fungsi peruntukkan dan kemampuannya akan merusak sumberdaya alam berupa tanah dan air. Karena dalam kehidupan dan aktivitas manusia, lahan merupakan salah satu sumberdaya alam fisik yang mempunyai peranan yang amat penting. Dalam pengelolaannya, DAS sebagai satu sistem ekologi dibagi menjadi dua sub sistem yaitu sub sistem biofisik dan sosial ekonomi. Di dalam penelitian ini hanya dikaji tentang aspek sosial ekonomi saja dan tidak mencakup tentang aspek biofisik. Sub sistem sosial ekonomi meliputi kegiatan manusia dengan segala daya upaya dalam memanipulasi atau mengelola sistem bagi kepentingan peningkatan pendapatan dan kesejahteraannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa faktor sosial ekonomi di Daerah Aliran Sungai Cimandiri Hulu Sukabumi Jawa Barat. Penelitian ini dilakukan dengan pengambilan data sekunder di DAS Cimandiri Hulu Kabupaten Sukabumi dan pengambilan data primer di desa Sukalarang Kecamatan Sukalarang Kabupaten Sukabumi mulai bulan Maret sampai Juli 2003. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan beberapa model untuk menganalisa data yaitu model usahatani (Produktivitas Padi/PPD dan Persentase Rumahtangga Petani/PRP), model kependudukan (Tingkat Kepadatan Penduduk/TKP dan Laju Pertambahan Penduduk/LPP), model kesejahteraan rakyat (Persentase Buta Huruf/PBH, Persentase Petani Gurem/PPG, dan Pendapatan per Kapita/PPK), analisis kelembagaan (koordinasi, pertukaran informasi, kerjasama dan integrasi antar instansi yang terlibat dalam pengelolaan DAS. Setelah itu kondisi DAS dievaluasi dengan menggunakan tolak ukur bagi setiap parameter kemudian dihasilkan skor dan didapatkan nilai Indeks Kualitas Lingkungan (IKL) DAS tersebut. ...
Keyword:
Judul: Analisis Situasi Pangan Di Kabupaten Dili Timor Timur
Abstrak: Tujuan Penelitian adalah untuk mempelajari situasi pangan di Kabupaten Dili dan faktor yang berpengaruh. Keseimbangan situasi pangan dapat dilihat dari proporsi ketersediaan dan konsumsi pangan terhadap kecukupan. Faktor yang berpengaruh yang diteliti adalah pendapatan, pendidikan, dan status sosial. Penelitian ini bersifat eksplorasi dengan metode analisis deskripsi.
Keyword: pangan
Judul: Disain dan uji teknis alat penggiling jagung
Abstrak: Kekurangan pangan dan gizi yang dihadapi banyak negara di Dunia, termasuk Indonesia, memaksa diadakannya suatu pe- ningkatan produksi dan: mutu bahan pangan. Masalah utama ini umumnya dikaitkan dengan masalah kekurangan protein dan kalo- ri, terutama di negara berkembang. Salah satu komoditi yang memainkan peranan penting da- lam penyediaan protein dan enersi adalah jagung. Jagung yang merupakan komoditi kedua terpenting setelah padi, digunakan sebagai makanan pokok, makanan ternak dan makanan pelengkap. Sebagai makanan pokok, jagung dikonsumsi berupa nasi jagung. Dalam pembuatan nasi jagung, masih dipergunakan cara tradisi- onal, yang masih lemah dalam mutu dan juga kapasitas. Sedang- kan untuk makanan ternak, sudah banyak dipergunakan alat-alat penggiling impor, selain cara tradisional yang masih banyak dipergunakan di daerah pedesaan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat disain prototipe alat penggiling jagung dan melakukan uji teknis untuk mengetahui kapasitas, derajat kehalusan, indeks kesera- gaman dan ukuran diameter rata-rata partikel produk. Alat penggiling jagung ini dibuat di bengkel "Bahagia" Batuceper, Tangerang dan uji teknis dilakukan di Asrama Wis- maraya. IPB, Bogor....
Keyword: