arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Prediction of chemical compositions of calophyllum inophyllum l. Seeds by Near Infrared (NIR) method
Abstrak: The objective of this study was to apply NIR method to predict chemical composition of Calophyllum inophyllum L. seeds accurately (moisture, fat, acid number, free fatty acid contents). The reflectance of seeds at the wavelength ranges from 1000 to 2500 nm (4000-10000 cm-1 at intervals of 4 cm-1) were measured by NIRFlex Solids Petri Apparatus. Calibration method which used in this study are principal component regression (PCR) and partial least squares (PLS). Data treatment on the reflectance and absorbance spectrum are used that is: smooth average 3 points, second derivative Savitzky-Golay 9 points, normalization 0-1, combination both of smooth average 3 points and second derivative Savitzky-Golay 9 points, and combination of all data treatment. A number of 70 Calophyllum inophyllum L. seeds were used as samples. Samples were divided into two parts: ± 45 samples (2/3 of total samples) for developing calibration equation and ± 25 samples (1/3 of total samples) for performing validation. NIR data analysis shows that PLS method with NIR reflectance data and the combination both of smooth average 3 points and second derivative Savitzky-Golay 9 points is the best method of calibration and data treatment to predicting moisture contents of Calophyllum inophyllum L. seeds was also prediction with standard error of prediction (SEP) of 0.45% and coefficient of variability (CV) of 0.81%. Prediction of fat contents of Calophyllum inophyllum L. seeds best obtained with the PLS method, the reflectance data, and the combination both of smooth average 3 points and second derivative Savitzky-Golay 9 points was also prediction with standard error of prediction (SEP) of 0.37% and coefficient of variability (CV) of 0.62%. Prediction of acid number contents of Calophyllum inophyllum L. seeds best obtained with the PLS method, the absorbance data, and the second derivative Savitzky-Golay 9 points data treatment was also prediction with standard error of prediction (SEP) of 0.04% and coefficient of variability (CV) of 0.09%. And prediction of free fatty acid contents of Calophyllum inophyllum L. seeds best obtained with the PLS method, the reflectance data, and the combination was all data treatments was also prediction with standard error of prediction (SEP) of 0.04% and coefficient of variability (CV) of 0.18%.
Keyword:
Judul: Profil usaha kecil dan koperasi mitra binaan perum perhutani
Abstrak: sedikit banyak telah melumpuhkan perekonomian nasional. Perusahaan skala besar dan berbagai bentuk konglomerasi tidak mampu bertahan menghadapi kondisi tersebut. Usaha kecil dan koperasi (USKOP) yang dinilai lebih mampu bertahan diharapkan mampu kembali menggerakkan perekonomian Indonesia. Untuk dapat mewujudkan USKOP yang lebih mandiri dan efisien dalam usahanya, pemerintah memberikan perhatian dalam bentuk berbagai kebijakan pembinaan. Salah satu kebijakan pemerintah tersebut adalah SK Menteri Keuangan RI no. 316/KMK.016/1994 tentang penyisihan 15% laba bersih BUMN untuk pembinaan USKOP. Perum Perhutani sebagai salah satu BUMN bidang kehutanan sejak tahun 1990 telah melaksanakan pembinaan terhadap USKOP yang terdiri dari pembinaan manajerial, teknis produksi dan pemasaran. Pembinaan ini bertujuan untuk menumbuhkan kemandirian USKOP binaan dalam mengembangkan usahanya. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui profil USKOP binaan. Perum Perhutani khususnya di KPH Bogor serta untuk mencari alternatif model pembinaan yang tepat untuk diterapkan pada USKOP binaan Perum Perhutani. Penelitian ini dilakukan di KPH Bogor Perum Perhutani Unit III Jawa Barat. Metode yang digunakan adalah metode purposive sampling dengan pengelompokan mitra binaan kedalam dua kelompok besar menurut jenis usahanya yaitu yang berkaitan. dan yang tidak berkaitan dengan bidang kehutanan. Kemudian masing-masing kelompok dibagi kedalam dua sub-kelompok berdasarkan jaraknya dari kawasan hutan yaitu jauh (lebih besar dari 5 km) dan dekat (kurang atau sama dengan 5 km). Masing- masing sub-kelompok diambil 50% dari jumlah keseluruhan yang dijadikan responden dengan menggunakan kuizioner. USKOP binaan Perum Perbutani KPH Bogor umumnya bergerak di bidang perdagangan, yaitu 61,11%. Pemilihan jenis usaha ini dipengaruhi oleh faktor tingkat pendidikan dan keterampilan pemilik USKOP yang cenderung rendah. Hal lain yang mempengaruhi pemilihan jenis usaha adalah besarnya modal awal, lokasi usaha, kondisi pasar, tingkat persaingan dan resiko usaha yang dihadapi. Bentuk usaha perdagangan yang dimiliki oleh responden adalah warung wisata, toko cendera mata dan toko mebel. Usaha-usaha tersebut secara tidak langsung memiliki keterkaitan dengan bidang kehutanan sehingga membantu Perum Perhutani dalam upaya melestarikan kawasan hutan....
Keyword:
Judul: Evaluasi Aplikasi Pestisida pada Pertanaman Bawang Merah di Kabupaten Brebes
Abstrak: Petani bawang merah secara intensif mengaplikasikan pestisida sintetik untuk mengendalikan hama dan penyakit. Namun, aplikasi pestisida yang tidak tepat pada tanaman bawang merah dapat menyebabkan beberapa efek yang tidak diinginkan pada kesehatan manusia dan lingkungan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aplikasi pestisida pada pertanaman bawang merah di tiga kecamatan di Kabupaten Brebes yaitu Kecamatan Bulakamba, Wanasari dan Larangan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2017 dengan melakukan survei langsung menggunakan kueisioner terstruktur untuk mendapatkan data primer dengan mewawancarai 150 petani bawang merah, sedangkan data sekunder diperoleh dari beberapa instansi pemerintah daerah dan studi literatur. Pemilihan lokasi dilakukan secara terpilih. Data dianalisis dan disajikan secara deskriptif. Menurut petani, hama utama tanaman bawang merah meliputi Spodoptera exigua dan Lyriomyza chinensis, sedangkan penyakit utama meliputi penyakit layu yang disebabkan oleh Fusarium oxysporum, penyakit bercak ungu oleh Alternaria porii dan downy mildew oleh Peronospora destructor. Semua petani menggunakan pestisida sintetik untuk mengendalikan hama dan penyakit. Strategi lainnya adalah perangkap lampu dan pemetikan daun bawang untuk mengumpulkan larva. Pengetahuan petani bawang merah di Kecamatan Bulakamba, Wanasari dan Larangan menunjukkan beberapa perbedaan. Umumnya, petani di Bulakamba memiliki pengetahuan yang cukup tinggi dalam aplikasi pestisida dibandingkan dengan petani dari dua kecamatan lainnya. Beberapa faktor yang berpengaruh adalah pengetahuan, sikap, dan tindakan petani bawang merah dalam aplikasi pestisida.
Keyword: hama dan penyakit bawang merah, pestisida sintetik, petani bawang merah, survei
Judul: Perwilayahan Komoditas Budidaya Berbasis Salinitas Di Kawasan Mangrove Pola Silvofishery Blanakan, Subang, Jawa Barat
Abstrak: Silvofishery merupakan suatu kegiatan budidaya perikanan yang dikombinasikan dengan pengelolaan hutan mangrove. Tambak-tambak berbasis silvofishery yang berada di daerah Blanakan Subang berbentuk tambak tradisional dimana pengisian tambak dilakukan ketika air pasang sehingga air akan masuk ke dalam tambak melalui inlet atau pintu masuk air, sumber air untuk pengisian tambak adalah sungai Blanakan dan saluran-saluran yang terdapat pada kawasan tambak silvofishery. Kekuatan pasang surut dan masukan air tawar membuat salinitas air ketika pasang tidak sama pada seluruh kawasan tambak. Untuk itu perlu dilakukan penelitian terhadap distribusi salinitas di kawasan hutan angrove di pesisir Blanakan. Penelitian ini dilakukan pada area tambak Desa Jayamukti kecamatan Blanakan dengan waktu pengambilan yaitu bulan Mei-Agustus 2011, dengan tujuan untuk mengetahui distribusi salinitas untuk kepentingan budidaya. Pengambilan contoh air dilakukan pada saat pasang pertama pukul 04.00-10.00 WIB dan pasang kedua pukul 15.00-21.00 WIB yang diambil pada sungai Blanakan dan saluran tengah area tambak dengan masing-masing tempat terdapat tiga stasiun yaitu bagian hulu, tengah dan hilir sungai. Selain itu dilakukan pengambilan data di sepanjang tiga saluran besar yang berasal dari sungai Blanakan yang di sebut oleh masyarakat setempat Kalimalang. Jenis data yang dikumpulkan untuk keperluan penelitian ini adalah berupa data primer dan data sekunder. Data primer berupa nilai salinitas selama penelitian, sedangkan data sekunder adalah data pasang surut DISHIDROS. Jenis pasang yang terjadi pada Blanakan Subang adalah pasang surut tipe campuran dominan ganda dengan stasiun pengukuran yang terdekat adalah Cirebon. Dari hasil pengukuran nilai salinitas dan suhu ketika pasang diketahui bahwa terdapat perbedaan nilai salinitas pada masing-masing stasiun pada sungai Blanakan dan saluran tambak. Pada sungai Blanakan bagian hulu kisaran nilai salinitas ketika pasang pertama adalah 0-2PSU dan pasang kedua 0-19PSU, bagian tengah sungai 5- 7PSU dan 3-25PSU, dan bagian hilir 16-20PSU dan 10-34PSU, sedangkan untuk saluran tambak bagian hulu nilai salinitas pada pasang pertama dan kedua berkisar 1-3PSU dan 0-2PSU, bagian tengah 17-19PSU dan 6-13PSU, dan bagian hilir 33- 36PSU dan 23-35PSU. Jenis biota yang umum dibudidayakan adalah ikan bandeng, udang windu dan mujair dengan sistem pembesaran polikultur. Dapat disimpulkan bahwa rambatan pasang yang tidak bisa menjangkau seluruh area pertambakan membuat sebaran salinitas tambak desa Jayamukti kecamatan Blanakan tidak merata dan terjadi perbedaan salinitas pada bagian hulu, tengah dan hilir. Penyesuaian waktu pengambilan air dengan waktu pasang serta penyesuaian biota yang akan dibudidayakan diperlukan dalam mengoptimalkan produktivitas tambak.
Keyword:
Judul: Dampak Penggunaan ZA secara Terus Menerus terhadap Status Hara Mikro Tanah pada Beberapa Kebun di Perkebunan Tebu PG Colomadu PTP XV-XVI Surakarta
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengatasi dampak penggunaan ZA (Ammonium Sulfat) secara terus menerus terhadap status hara mikro tanah (Cu, Zn, Mn, Fe) serta hubungannya dengan produksi dan rendeman tebu pada beberapa kebun di perkebunan tebu PG Colomadu, PTP XV-XVI Surakarta, Jawa Tengah.
Keyword:
Judul: Pengaruh pemberian ransum berkadar protein 25 persen sebanyak 40, 60, 80 dan 100 persen berat biomassa terhadap pertumbuhan pasca larva udang windu pada padat penebaran awal 125 ekor per meter persegi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ransum LNI/ PI-UW/P.30/C.272/C:P 9.07 yang diberikan pada tingkat pemberian pakan 32, 52, 72 dan 92 persen bobot biomassa, terhadap pertumbuhan pasca- larva udang windu PLayang ditebar pada padat penebaran awal 75 ekor per meter persegi. Penelitian ini dilaksanakan di Balai Budidaya Air Payau (BBAP), Jepara dari tanggal 27 April sampai 6 Juni 1988. Wadah penelitian yang digunakan adalah bak kayu berjumlah 12 buah yang bagian dalamnya dilapisi plastik, berukuran 80 cm x 40 cm x 40 cm. Masing-masing wadah diisi dengan campuran air laut dan air tawar sedalam 35 cm dengan salinitas sekitar 25 permil. Benih yang ditebar pada awal penelitian adalah benih udang windu stadia Pascalarva 20 (PL 2b dengan padat penebaran awal 24 ekor per wadah. Bobot rata-rata individu awal berkisar antara 4.60 sampai 4.88 mg. Ransum yang digu- nakan berkadar protein 30 persen, kandungan energi 272.00 KK1/100 gr dan rasio (kalori protein ransum) 9.07 Kal/gr protein. Ransum dibe- rikan 3 kali sehari pada pukul 18.00, 23.00 dan 04.00 dalam bentuk remah. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan tiga ulangan untuk masing-masing perlakuan. Keempat perlakuan tersebut adalah tingkat pemberian ransum sebanyak 32, 52, 72 dan 92 persen bobot biomassa ulangan (BBM). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat pemberian ransum 32, 52, 72 dan 92 persen BBM, menghasilkan pertumbuhan bobot biomassa mutiak rata-rata berturut-turut 845,57 mg, 1503.97 mg, 1908.23 mg dan 1675.00 mg. Pertumbuhan bobot biomassa relatif rata-rata beruturut- turut 751.33%, 1319.89%, 1700,90% dan 1495.57%. Laju pertumbuhan bo- bot biomassa harian rata-rata berturut-turut 7.96 %, 9.96%, 10.86% dan10.44 %. laju pertumbuhan bobot biomassa saat g rata-rata bertu- rut-turut 0.5367, 0.6633, 0.7233 dan 0.6900…dst
Keyword:
Judul: Puzzle Making and Characterization of Activated Carbon from Coconut Shell as Exhaust Gas Filters
Abstrak: Emisi gas buang adalah sisa hasil pembakaran bahan bakar di dalam mesin pembakaran dalam maupun mesin pembakaran luar yang dikeluarkan melalui sistem pembuangan mesin. Tujuan penelitian ini menguji kualitas karbon aktif tempurung kelapa berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI), mengetahui sifat fisika dan kimia karbon aktif tempurung kelapa dan kemampuanya sebagai adsorben. Tempurung kelapa terlebih dahulu dikarbonisasi dan aktivasi secara kimia dan fisika. Saat aktivasi dengan variasi waktu (60 menit, 80 menit, 110 menit, 140 menit) yang dilakukan untuk memperlihatkan perubahan dari karakteristik karbon aktif. Karbon aktif yang telah dibuat kemudian dikarakterisasi menggunakan SEM untuk melihat morfologi permukaan dengan variasi ukuran partikel. Hasil analisis SEM memperlihatkan peningkatan jumlah pori pada karbon aktif tempurung kelapa yang ditunjukkan dengan seragamnya bentuk pori dan semakin besarnya luas permukaan pori.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Activated carbon, Coconut shell, Exhaust emission, kualitas karbon aktif, emisi gas buang, arang aktif
Judul: Penentuan ulangan optimum berdasarkan kuasa pengujian dengan metode karakteristik operasi
Abstrak: Penentuan jumlah ulangan yang tepat adalah salah satu faktor penting dalam merancang suatu percobaan. Suatu nilai dugaan dianggap lebih baik bila tingkat keragamannya kecil, maka penambahan jumlah ulangan merupakan faktor yang menguntungkan. Jika faktor ketersediaan bahan percobaan, fasilitas, waktu, dan biaya merupakan kendala, maka keterangan tentang ulangan optimum yang diperlukan untuk mendapatkan nilai dugaan galat pada batas ketepatan yang dikehendaki pada suatu taraf kepercayaan tertentu menjadi penting. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi ketepatan jumlah ulangan dalam suatu rancangan percobaan sekaligus menentukan ulangan optimum yang diperlukan dengan menggunakan metode karakteristik operasi. Data yang digunakan adalah lima buah penelitian di LP-IPB yang dibiayai oich Dana Anggaran Rutin IPB 1998. Hasil evaluasi menunjukkan jumlah ulangan yang digunakan pada masing-masing penelitian tersebut terlalu kecil. Jumlah ulangan yang digunakan harus ditingkatkan agar sensitivitas untuk menerima H, jika ternyata Ho salah menjadi lebih besar,
Keyword: Characteristic functions
Judul: Pengembangan pelapis edible dari isinglass dan aplikasinya untuk mempertahankan mutu udang masak
Abstrak: Pengembangan pelapis edible berbahan isinglass untuk bahan pangan merupakan gagasan baru dalam pengawetan produk hasil perikanan (seafood product). Teknologi produksi dan aplikasinya dalam upaya mempertahankan mutu udang masak dipelajari pada penelitian ini. Penelitian dilakukan dalam tiga tahap yang meliputi karakterisasi gelembung renang (proksimat dan asam amino), metode pembuatan larutan isinglass sebagai pelapis edible dengan perlakuan konsentrasi asam asetat (1; 1,5; dan 2%v/v) dan perbandingan jumlah gelembung renang kering (0,5; 0,75; dan 1 gram) masing-masing dalam 100 ml asam asetat serta aplikasi isinglass sebagai pelapis edible udang masak selama penyimpanan dingin (lama pencelupan 15 dan 30 menit). Gelembung renang yang dianalisis mengandung air 18,22%, protein 76,75%, karbohidrat 4,42%, lemak 0,08% dan abu 0,34%, serta asam amino didominasi oleh glisin, prolin, alanin, asam glutamat, arginin dan hidroksiprolin. Isinglass yang baik untuk pelapis edible dengan viskositas 24,30 cP adalah pada perlakuan konsentrasi asam asetat 1,5% dan pemberian gelembung renang sebanyak 0,5 gram dalam 100 ml larutan asam asetat. Isinglass dengan karakterisasi yang terpilih (pencelupan 30 menit) dapat mempertahankan masa simpan udang masak dari 2 hari menjadi 5 hari. Kriteria mutu udang masak yang disimpan selama 5 hari tersebut adalah sebagai berikut nilai TPC 1,15x105 unit koloni/gram; TVB 11,65 mg/100 g; TBA 0,03-0,17 mg/kg malonaldehide; pH 5,38; aw 0,93; kadar air 78,47%; WHC 36,20% serta warna stabil dengan kisaran nilai L* 70; nilai a* 8; dan nilai b* 58. Karakteristik mutu tersebut menurut standar SNI 01-2705-1992 masih dalam kategori udang segar.
Keyword:
Judul: Pengaruh jenis garam terhadap mutu teri nasi (Stolephorus commersonii Lac.)
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari dan mengetahui pengaruh jenis garam terhadap mutu teri nasi kering. Disamping itu juga untuk mengetahui daya awet teri nasi kering yang disimpan pada suhu kamar. Penelitian ini dibagi menjadi dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan dilakukan untuk menentukan kadar garam optimum larutan perebus yang akan digunakan dalam penelitian utama. Pada penelitian ini kadar garam yang diuji cobakan adalah 2%, 4%, 6% dan 8%. Penelitian utama dilakukan dengan mengolah teri nasi. Tahap pengolahan teri nasi meliputi pencucian, perebusan, pengeringan, sortasi dan pembungkusan. Kemudian produk disimpan pada suhu kamar selama 6 minggu untuk dianalisa perubahan mutunya. Untuk mengetahui perubahan mutu produk selama penyimpanan dilakukan analisa Aw, kadar air, abu, garam, protein, TVB, PH, TPC, jumlah bakteri halofilik sedang, jumlah kapang uan uji organoleptik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial yang menerapkan dua faktor perlakuan dengan ...
Keyword:
Judul: Produktivitas, Potensi dan Strategi Pengembangan Kerbau Belang di Kecamatan Sanggalangi’, Kabupaten Toraja Utara, Sulawesi Selatan
Abstrak: Spotted buffaloes (Tedong Bonga) is one of local livestock that has the highest value in Torajan’s culture. Population of Torajan's spotted buffalo has been decreasing since several years ago. The aim of this research was to analyze the productivity and reproductivity performances of Torajan’s spotted buffalo. Secondly, to analyze how the potency and development strategy of Torajan's spotted buffalo in Sanggalangi subdistrict, North Toraja. This research was conducted from July to September 2010 in the Sanggalangi’ subdistrict, North Toraja District, South Sulawesi. This research used sampling method were purposive sampling method for subdistrict samples and farmers samples ( 90 farmers). Two kinds of data were obtained in this research. The primary data was collected from the farmers by interview using questioner and observation. The secondary data was collected from North Toraja Livestock and Fishing Departement, Central Statistics Departement, Agricultural Departement and Subdistrict Departement. Data collected were analyzed with descriptive analysis, reproduction characteristic analysis, dynamics of buffalo population analysis, Capacity of Additional Ruminant Population (CARP) analysis, and SWOT (strength, weaknesses, opportunities, and threats) analysis. The result showed that as follow : the ratio between male and female was 1:3; first oestrus was at 2,48 years of age with the average duration of heat about 22,6 hours and the oestrous cycle about 18.5 days. The first conception occured at 2.87 years with the gestation period about 387,4 days. Birth rate and calf crop were relatively high: 89% and 77%. The difference of birth rate and calf crop caused mortality about 2,35%. Service per conception (S/C) was 1,85 time and conception rate was 86,5%. CARP estimation showed that Sanggalangi’ subdistrict’s CARP value was negative. The strategies formula of development spotted buffalo is turnaround strategies or stability of weaknesses and opportunities.
Keyword:
Judul: Sebaran Logam Berat (Cd, Cu, Hg, Pb) pada Sedimen di Perairan Pesisir Kabupaten Tangerang
Abstrak: Pollution of coastal waters caused by Tangerang Regency industrial, domestic, and farmers. Dangerous pollution parameters such as metal cadmium (Cd), copper (Cu), mercury (Hg) and lead (Pb). The concentration of heavy metals in sediment suspended in the water will then settle and accumulate in sediment. This study was conducted in April and August 2013 in the coastal area of Tangerang, Banten. This sampling of water and sediment quality. Method of measurement of heavy metals is ICP and AAS. Analysis of heavy metals is descriptive and statistical. Spearman correlation test is to determine relationship between concentration of heavy metals with grain size particle and total organic carbon. Distribution of heavy metals in sediments varies spatially. The value of the metal content of Hg as a whole has exceeded the quality standard that Hg pollution. The Spearman correlation showed that their is no relationship between heavy metal content with grain size particle (dominated by silt) and total organic carbon showed (P> 0.05).
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), total organic carbon., sediment, grain size particle, Pb element, Hg, Cu, Cd
Judul: The Effectivity of Phytase Enzyme on Broiler Performance (Non-Eksperimenatl Study)
Abstrak: Enzim fitase adalah enzim yang dapat membantu melepaskan fosfor yang terikat dengan asam fitat dalam bahan pakan terutama biji bijian. Asam fitat adalah bentuk penyimpanan fosfor yang banyak terdapat di biji-bijian seperti gandum, kacang kedelai, bekatul, jagung, dan wheat pollard. Kandungan fosfor yang terikat dengan asam fitat di dalam biji-bijian berkisar antara 50% - 80%, sehingga untuk dicerna oleh unggas dibutuhkan enzim fitase agar fosfor dapat dimanfaatkan dengan baik. Parameter yang sering diamati dalam melihat efek pemberian fitase pada ransum ayam broiler adalah performa produksi (Konsumsi pakan, Pertambahan bobot badan (PBB), Konversi pakan/ feed convertion ratio (FCR), mortalitas) dan kandungan P tercerna. Efek pemberian enzim fitase dalam beberapa penelitian memiliki dampak yang berbeda-beda. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penambahan enzim fitase dalam ransum broiler , dengan mengintegrasikan data-data yang diperoleh berupa data sekunder dari berbagai jurnal yang akan dianalisis menggunakan model matematik analisis regresi. Sebanyak 20 studi yang diambil dari tahun 2015-2021 diperoleh 60 perlakuan dimana data tersebut ditabulasikan pada Microsoft excel 2016 untuk selanjutnya dianalisis menggunakan software IBM SPSS Statistics 26 untuk mengetahui statistika deskriptif dan parameter estimasi dari analisis regresi linier/non linier sederhana setiap parameter. Hasil analisis menunjukkan bahwa pemberian enzim fitase dengan level yang berbeda 500, 750, 1000, 1500, dan 2000 FTU/kg tidak memiliki pengaruh nyata (P>0.05) terhadap performa pertumbuhan broiler namun memiliki pengaruh yang sangat nyata (P<0.01) terhadap kandungan P tercerna (apparent phosphorus digestibility), dimana dengan penambahan fitase mampu meningkatkan kandungan P yang dapat dicerna sebesar 1.2%.
Keyword: Phytase enzyme, Phitat, broiler, regression, broiler performance