arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Peranan Sektor Ekonomi Basis dalam Mengurangi Ketimpangan Pendapatan AntarKabupaten/Kota di Provinsi Jawa Tengah (Periode Tahun 2005- 2012)
Abstrak: This research analyze the imbalance with the enormity of social prosperity which lost that as the result of the imbalance impact and also to identify economic base sector which has role in reducing the imbalance and also the factors that influence into it. This research uses analyze periods start from 2005-2012 by using such us analysis indeks williamson, indeks atkinson, location quotient method and also use the panel data regression through microsoft excel and EViews 6. The result of this research shows that the income imbalance between a regency/city in Province of Central Java state in high scale. The most responsible economy base sector in reducing the income imbalance is the agriculture sector which is the wide of the plant harvest (LP), irrigation land (LI), the amount of the people (JP) has the positive impact and significant. In the other hand, the amount of the labors in agriculture sector (JTK) have the positive impact but not significant.
Keyword: economic base sector., panel data regression, Province of Central Java, Income imbalance
Judul: Potensi Kamera dan Scanner Dibandingkan Spektrofotometer untuk Menganalisis Kandungan Darah dalam Daging
Abstrak: Konsumsi daging sapi di Indonesia hampir selalu meningkat setiap tahunnya. Daging sapi harus selalu diperhatikan keamanan dan kehalalannya. Salah satu cara untuk menentukannya dengan cara menguji kesempurnaan pengeluaran darah saat penyembelihan. Sebelum penyembelihan terdapat dua metode yaitu stunning dan non stunning. Penelitian ini untuk membandingkan potensi kamera ponsel dan scanner dengan basis kolorimetri pada konsentrasi darah daging sapi yang dipotong di RPH (stunning) dan dipotong saat kurban (non stunning).Masingmasing perlakuan menggunakan 12 daging sapi dari sapi yang berbeda-beda. Daging sapi dibuat menjadi ekstrak dan direaksikan dengan malachite green dan H2O2 lalu diuji menggunakan spektrofotometer, kamera ponsel, dan scanner. Gambar yang diambil dengan kamera ponsel dan scanner kemudian diolah menggunakan ImageJ dan dianalisis menggunakan uji T pada aplikasi SPSS. Hasil dari uji spektrofotometer maupun kamera ponsel dan scanner pada konsentrasi darah sapi yang distunning di RPH Bubulak Bogor dan tidak distunning tidak berbeda secara nyata. Penggunaan kamera ponsel dan scanner berpotensi sebagai alternatif spektrofotometer.
Keyword: daging, kolorimetri, non stunning, stunning
Judul: Pengaruh Ukuran Buah dan Proses Curing Terhadap Kandungan Vanilin dan Kualitas Sensori Vanila Indonesia
Abstrak: Indonesia merupakan salah satu negara penghasil vanila terbesar selain Madagaskar, Meksiko, India dan Afrika. Saat ini kualitas vanilla Indonesia sangat rendah jika dibandingkan dengan vanila Madagaskar. Hal ini dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya penanganan pemanenandan proses curing yang tidak tepat. Proses curing terdiri dari limatahap yaitu tahap killing, sweating, sun drying, slow drying dan conditioning. Perbedaan suhu yang diterapkan dalam tahap killing akan menghasilkan profil flavor yang berbeda pula. Selain proses curing, tingkat kematangan buah berdasarkan ukuran buah menjadi faktor penting dalam menentukan kualitas vanila. Ukuran buah memiliki hubungan terhadap aroma yang akan dihasilkan dari sisi komponen vanilin yang dimiliki. Kandungan vanilin dalam buah vanila menjadi salah satu parameter dalam menentukan kualitas vanila. Kandungan vanilin dari berbagai species vanila bervariasi dari 0.3% sampai 3%. Kandungan vanilin yang bervariasi ini dapat menghasilkan karakter sensori yang berbeda. Berdasarkan hal tersebut, tujuan dari penelitian ini yaitu (1) mengetahui pengaruh ukuran buah vanila terhadap profil aroma dan kandungan vanilin/glukovanilin dari vanila hasil curing, (2) mengetahui pengaruh proses curing terhadap profil aroma dan kandungan vanilin/glukovanilin dari vanila hasil curing, (3) mengetahui korelasi antara kandungan vanilin, glukovanilin dan profil sensori aroma dari vanila. Metode penelitian yaitu tahap pertama proses curing yang terbagi berdasarkan ukuran buah (<8 g; 8-11 g; 12-15 g; >15 g) dan perbedaan proses curing (suhu killing yang digunakan 65ºC dan 90ºC serta persentase penurunan berat saat sun drying mencapai 50% dan 70% dari berat awal), evaluasi sensori profil aroma, analisis kimia yang terdiri dari analisis vanilin, glukovanilin, kadar air, warna, dan tahap terakhir evaluasi korelasi antara sampel vanila, kandungan vanilin/glukovanilin dan profil sensori aroma menggunakan principal component analysis (PCA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran buah vanila yang berbeda dengan proses curing yang sama memberikan karakteristik profil aroma yang berbeda. Buah vanila dengan ukuran kurang dari 8 gram atau panjang buah kurang dari 12.3 cm, tidak memiliki profil aroma vanila yang baik. Kandungan vanilin tertinggi terdapat pada buah vanila dengan ukuran lebih dari 15 gram atau panjang buah lebih dari 19.6 cm. Berdasarkan parameter perbedaan proses curing, suhu killing dan proses sun drying memberikan pengaruh terhadap profil aroma dan kandungan vanilin/glukovanilin. Vanila dengan perlakuan suhu killing 65ºC dan sun drying hingga mencapai berat 70% dari berat awal memberikan karakteristik yang diinginkan yaitu memiliki aroma spicy dan memiliki kandungan vanilin yang tinggi.
Keyword: glucovanillin, proses curing, aroma, buah vanila
Judul: Pemanfaatan Limbah Batang Kelapa Sawit sebagai Pakan Sapi Perah Laktasi Secara in vitro.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan limbah batang kelapa sawit sebagai pakan sapi perah laktasi secara in vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 3 kelompok. Perlakuan yang digunakan terdiri dari P0 (ransum kontrol), P1 (ransum kontrol dengan penambahan 12.5% tepung batang kelapa sawit), P2 (ransum kontrol dengan penambahan 25% tepung batang kelapa sawit), P3 (ransum dengan hijauan dan konsentrat komersial). Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah derajat keasaman (pH) dalam rumen, koefisien cerna bahan kering, koefisien cerna bahan organik, konsentrasi NH3, serta konsentrasi VFA total. Hasil penelitian menunjukkan penggunaan limbah batang kelapa sawit 25% kedalam ransum meningkatkan dengan nyata 10.47% KCBK, 10.91% KCBO, 41.73% konsentrasi NH3, dan 4.96% konsentrasi VFA total yang diukur (P<0.05), kecuali derajat keasaman (pH) di dalam rumen. Hal tersebut dapat disimpulkan bahwa limbah batang kelapa sawit dapat digunakan sampai 25% didalam ransum sapi perah laktasi
Keyword: fermentasi, in vitro, kecernaan, limbah batang kelapa sawit
Judul: Suplementasi Lisin Pada Tepung Bungkil Biji Karet Hevea Brasiliensis Difermentasi Cairan Rumen Domba Dalam Pakan Ikan Nila Oreochromis Niloticus
Abstrak: Tepung bungkil biji karet yang difermentasi cairan rumen domba (TBBKF) hanya mampu digunakan hingga 50% menggantikan peranan tepung kedelai sebagai sumber protein. Peningkatan penggunaan TBBKF pada pakan menurunkan performa pertumbuhan ikan nila, hal ini disebabkan oleh ketersediaan lisin yang rendah pada pakan. Salah satu strategi dalam meningkatkan kualitas protein yaitu suplementasi asam amino esensial yang ketersediaannya rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi suplementasi lisin pada tepung bungkil biji karet yang difermentasi cairan rumen domba sebagai sumber protein pada pakan ikan nila. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang digunakan memiliki perbedaan dalam persentase sumbangan protein TBBKF dengan dan tanpa suplementasi lisin yaitu 0% TBBKF; 50% TBBKF; 50% TBBKF dengan suplementasi lisin; 75% TBBKF dan 75% TBBKF dengan suplementasi lisin. Ikan uji yang digunakan berukuran 6,29±0,12 g dipelihara selama 40 hari dalam akuarium (100×50×50 cm) dan diberi pakan tiga kali dalam sehari secara at satiation, yaitu pukul 08.00, 12.00 dan 16.00 WIB. Parameter uji yaitu indeks hepatosomatik (IHS), glikogen (hati dan otot), dan lemak (hati dan otot), asam amino esensial pada tubuh setelah pemeliharaan, gambaran darah (jumlah sel darah merah, jumlah sel darah putih, hematokrit dan hemoglobin) dan kandungan HCN (pakan dan tubuh ikan) dianalisis secara deskriptif. Kolesterol, low density lipoprotein (LDL), high density lipoprotein (HDL), protein plasma, retensi asam amino esensial, retensi protein, retensi lemak, jumlah konsumsi pakan, efisiensi pakan, laju pertumbuhan harian dan kelangsungan hidup dianalisis dengan one-way analysis of variance (ANOVA) menggunakan program SPSS (versi 16.0) pada selang kepercayaan 95% dan uji lanjut Tukey. Hasil menujukkan bahwa suplementasi lisin pada 50% dan 75% TBBKF tidak mempengaruhi kolesterol, LDL, HDL dan protein plasma. Suplementasi lisin dapat meningkatkan retensi asam amino esensial yaitu lisin, arginin, histidin, valin, isoleusin, leusin, metionin, fenilalanin dan treonin. Peningkatan retensi asam amino juga meningkatkan retensi protein dan deposisi asam amino tubuh ikan setelah pemeliharaan. Nilai retensi protein pada 50% dan 75% TBBKF tanpa suplementasi lisin yaitu 30,28% dan 21,10% dan meningkat setelah diberikan lisin pada 50% dan 75% TBBKF yaitu hingga 35,34% dan 27,19%. Peningkatan retensi protein diikuti dengan peningkatan efisiensi pakan, bobot tubuh akhir dan laju pertumbuhan harian, tetapi lebih rendah dibandingkan kontrol. Hal ini mengindikasikan bahwa suplementasi lisin dapat meningkatkan kualitas protein 50% dan 75% TBBKF, tetapi penggunaan TBBKF dapat digunakan hingga 50% untuk menggantikan tepung kedelai sebagai sumber protein pada pakan ikan nila.
Keyword: Suplementasi lisin, tepung bungkil biji karet, retensi asam amino, retensi protein, Oreochromis niloticus
Judul: Isolasi dan uji aktivitas bakteri asidofil pengoksidasi besi dan sulfur dari ekosistem air hitam
Abstrak: Ekosistem air hitam merupakan salah satu ekosistem yang memiliki kondisi yang tidak normal/ekstrim. Salah satu kondisi tersebut adalah memiliki kemasaman yang tinggi (pH 3-4). Bakteri yang mampu tumbuh pada kondisi yang masam ini disebut bakteri asidofil. Aktivitas bakteri asidofil ini sangat kaitannya dalam kegiatan pelarutan logam dari bijih-bijih sulfida. Penelitian ini merupakan penelitian eksplorasi yang bertujuan: 1) mengisolasi bakteri asidofil dari ekosistem air hitam yang mampu mengoksidasi besi ferro (Fe II) dan sulfur, 2) melakukan pengujian aktivitas isolat terpilih terhadap pengoksidasian Fe (II) menjadi Fe (III) maupun aktivitasnya terhadap pelarutan logam sulfida pada kondisi ekstrim (pH rendah).
Keyword:
Judul: Willingness To Pay Sivitas Institut Pertanian Bogor terhadap Green Transportation (Kasus Kebijakan Menuju Green Campus 2020 Ipb)
Abstrak: Green transportation diperkenalkan sebagai tahap pertama dalam kebijakan menuju green campus 2020 IPB pada tahun 2015. Sepeda, mobil listrik dan bus adalah kendaraan yang disediakan dalam program tersebut. Penelitian ini bertujuan menganalisis willingness to pay sivitas IPB terhadap bus, mobil listrik, parkir motor, dan parkir mobil serta menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi kesediaan sivitas untuk menerapkan green transportation. Metode yang digunakan adalah metode valuasi kontingensi dan metode regresi logistik. Hasil analisis menunjukkan nilai rata-rata willingness to pay sivitas terhadap bus sebesar Rp 625 per perjalanan, mobil listrik sebesar Rp 825 per perjalanan, parkir motor sebesar Rp 390 per sekali parkir, dan parkir mobil sebesar Rp 1 425 per sekali parkir. Faktor-faktor yang memengaruhi kesediaan sivitas untuk menerapkan green transportation adalah pengetahuan tentang manfaat subsidi, pengetahuan tentang manfaat green transportation, jumlah tanggungan, preferensi terhadap transportasi publik, pendapatan, kedisiplinan dan bid bus.
Keyword: green transportation, metode regresi logistik, metode valuasi kontingensi, willingness to pay
Judul: Uji aktivitas antioksidan lignin dari tandan kosong kelapa sawit
Abstrak: The increasing oil palm plantation will increase the amount of oil palm production. One of the solid waste from oil palm industry is empty fruit bunch (EFB) that contain lignocellulose. This research used lignin content in EFB as an antioxidant. Lignin delignification from EFB was done by pulping organosolv method using ethanol. Lignin antioxidant activity was characterized with DPPH method (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) as free radical, measured as IC50 (inhibition concentration 50%). Lignin yield was 9,09%; lignin content 76,57%; and fourier transform infrared (FTIR) spectrum indicated the lignin. Phenolic hydroxyl and molecular weight lignin were also determine the lignin antioxidant activity. This result pointed out that the lignin have phenolic structure of type 2 and 3 each 0,4% and the molecular weight is 4005 g/mol. Butylated hydroxytoluene (BHT), a commercially chemical antioxidant, was used as a positive control. The IC50 of lignin is 50,2 ppm, while IC50 that of BHT is 1883 ppm. This result shows that antioxidant activity of lignin is higher than that of BHT.
Keyword:
Judul: Penataan sistem Pemangkasan Tanaman Teh Studi Kasus di Perkebunan Gunung Mas PT Perkebunan XII, Cisarua Jawa Barat
Abstrak: Pemangkasan tanaman teh merupakan salah satu bentuk pemeliharaan tanaman teh di kebun yang antara lain berguna untuk memudakan kembali ranting dan batang-batang pohon. Pemangkasan terhadap tanaman dilakukan rutin setiap seki tar 3- 4 tahun. Iklim dan curah hujan serta pemupukan dan pemberantasan hama penyakit menimbulkan fluktuasi yang besar pada produksi pucuk teh di kebun. Fluktuasi yang besar berdampak timbulnya kesulitan manajerial, seperti dalam memgatur jumlah tenaga kerja, jam kerja pabrik, penggudangan, dan lain-lain. Penataan sistem pemangkasan memiliki potensi untuk diarahkan mengatasi persoalan besarnya flukutuasi produksi teh di kebun ini. Pada setiap pohon yang dipangkas, menyebabkan pohon tersebut tidak berproduksi. Penelitian ini dimaksudkan untuk dua tujuan, pertama, penataan pemangkasan untuk dapat mengurangi fluktuasi produksi di kebun, dan kedua, pemangkasan diatur agar kehilangan produksi akibat pemangkasan diusahakan sesedikit mungkin. Penelitian dilakukan dengan mengambil data sekunder di Perkebunan Gunung Mas PT Perkebunan XII, Cisarua, Jawa Barat dan berlangsung dari bulan Agustus sampai bulan Oktober 1987. Program dinamik membantu memecahkan masalah kapan (bulan apa) sebaiknya pemangkasan dilakukan dan be rapa jumlah pohon yang dipangkasnya. Hasil penelitian ini berupa rangkaian daftar jumlah tanaman yang dipangkas pada setiap bulan: Untuk Perkebu nan Gunung Mas, tempat penelitian ini berlangsung, disaran- kan pemangkasan dilakukan pada bulan Mei, Juni dan Juli dengan jumlah pangkasan masing-masing sebanyak 1.5, 8 dan 6 pohon untuk setiap 100 pohon yang ada di kebun….
Keyword:
Judul: Gambaran histopatologi usus halus dan seka tonsil akibat pemberian Crude eksretori larva Ascaridia galli pada ayam petelur
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan pengaruh pemberian crude eksretori-sekretori (ES) larva Ascaridia galli terhadap struktur histologis usus halus ayam dan seka tonsil. Sampel berasal dari 12 ekor ayam petelur Hisex Brown yang dibagi menjadi 4 kelompok perlakuan yaitu kontrol negatif (tanpa perlakuan), crude ES, crude ES + infeksi, dan infeksi (kontrol positif). Sampel usus halus dan seka tonsil tersebut diwarnai dengan pewarnaan Haematoksilin Eosin (HE) dan Periodic Acid Shift (PAS). Parameter pengukuran meliputi gambaran histopatologis villi usus, jumlah sel goblet dalam 1000 sel absortif, jumlah folikel limfoid seka tonsil, dan struktur morfometrik villi usus. Seluruh data dianalisis menggunakan sidik ragam Analysis of Varians (ANOVA) dilanjutkan dengan uji wilayah berganda Duncan (Duncan Multiple Range Test) kecuali untuk data lesio usus halus menggunakan analisis statistik non parametrik Kruskal-Wallis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa duodenum dan ileum tidak berespon nyata terhadap pemberian crude ES sedangkan jejunum berespon dengan meningkatkan jumlah sel goblet. Pada kelompok crude ES yang diinfeksi A. galli terjadi peningkatan jumlah sel goblet di seluruh bagian usus halus, penurunan tinggi villus di jejenum dan ileum serta penurunan kerapatan villi di duodenum namun meningkat di jejenum. Derajat lesio tertinggi akibat infeksi A. galli berada di jejenum. Pemberian crude ES tidak menyebabkan proliferasi kripta lieberkuhn. Pemberian crude ES larva A. galli dapat digunakan sebagai tindakan pencegahan terhadap infeksi A. galli karena dapat memicu reaksi tanggap kebal ayam.
Keyword: Morfologi usus halus, Proses transmisi Ascaridia galli, Respon tubuh terhadap Ascaridia galli
Judul: Climate Comfort for Tourism Based on  Climate Change Scenario in Samosir Regency
Abstrak: Samosir Regency is one of the areas in North Sumatra with high potential for tourism. This study aims to analyzed the comfort level of the tourism climate in the historical and projected periods in Samosir Regency and determined its relationship with the number of tourist visits. Estimation of tourism climate comfort value used Holiday Climate Index (HCI) based on climate change scenarios SSP 1.0-2.6, SSP 2.0 4.5 and SSP 5.0-8.5. Climatic data for the historical period (1990-2019) and the projection period (2023 2052) were obtained from the output of the CMIP6 model. The comfortable periods for traveling are February, March, June and July for beach tourism and January to September for city tours based on the HCI value, while the less comfortable months are October and November. City tourism areas are considered more comfortable with HCI values in the range of 52 (Acceptable) to 78 (Very Good) compared to coastal tourism areas where HCI values are in the range of 37 (Unacceptable) to 63 (Good). The correlation between the HCI value and monthly tourist visits in Samosir Regency is categorized as low with a value of 0,273 for local tourists and 0,343 for foreign tourists. This low correlation is caused by the presence of other non-climatic factors that are more dominant in influencing tourist decisions in choosing tourist destinations., Kabupaten Samosir merupakan salah satu daerah di Sumatera Utara dengan potensi tinggi untuk pariwisata. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kenyamanan iklim pariwisata pada periode historis dan proyeksi di Kabupaten Samosir serta mengetahui hubungannya dengan jumlah kunjungan wisatawan. Pendugaan nilai kenyamanan iklim pariwisata dengan menggunakan Holiday Climate Index (HCI) berdasarkan skenario perubahan iklim SSP 1.0-2.6, SSP 2.0-4.5, dan SSP 5.0-8.5. Data iklim untuk periode historis (1990-2019) dan periode proyeksi (2023-2052) diperoleh dari luaran model CMIP6. Periode yang terhitung nyaman untuk berwisata adalah bulan Februari, Maret, Juni dan Juli untuk wisata pantai dan bulan Januari hingga September untuk wisata kota berdasarkan nilai HCI, sementara bulan-bulan yang kurang nyaman adalah bulan Oktober dan November. Daerah wisata kota dinilai lebih nyaman dengan nilai HCI berada pada rentang 52 (Dapat Diterima) hingga 78 (Sangat Baik) dibandingkan daerah wisata pantai dengan nilai HCI pada rentang 37 (Tidak Dapat Diterima) hingga 63 (Baik). Korelasi antara nilai HCI dengan kunjungan wisatawan bulanan di Kabupaten Samosir dikategorikan rendah dengan nilai 0,273 untuk wisatawan lokal dan 0,343 untuk wisatawan mancanegara. Korelasi rendah ini disebabkan oleh adanya faktor-faktor non iklim lainnya yang lebih dominan memengaruhi keputusan wisatawan dalam memilih destinasi wisata.
Keyword: Beach, HCI, Samosir Regency, Tourist, U
Judul: Analisis Faktor-Faktor Yang Dipentingkan Konsumen Dalam Keputusan Pembelian Sim Card Simpati Di Era Mobile Apps (Studi Kasus Mahasiswa Strata 1 Institut Pertanian Bogor)
Abstrak: Telkomsel as the biggest operator cellular in Indonesia with GSM prepaid card Simpati which is the biggest selling product keep trying to be the market leader in this business. Factors are made of factor analysis is four factors have been made as consumers important factor in buting Simpati card. The factors are efficiency and opportunity, communication and motivation, charges and influence of other people and major advantage. In efficiency and opportunity there is an easily in buying voucher, the prices, effective terms and the place. And then in communicationand motivation there is an advertisement, brand name, motivation of buting and information. Meanwhile in charging and influence of of other people there is price, prime card (SMS and phone cell), bonus (SMS and phone cell)and influence of other people. And the last factor is the major advantage, there is high speed internet service and communication.
Keyword: Simpati., major advantage, influence of other people, efficiency, communication
Judul: The effect of competition on yield and its components in corn (Zea mays L.)
Abstrak: The phenotype of an organism is the expression of its genotype relative to the environment in which it develops. The increase in plant population, a general practice to Increase total yield, tends to suppress the potential expression of several plant charac- ters. It is of great importance to determine the stage of plant development in which these changes become permanent. The effect of competition stress was studied by thinning 32,000 plants/acre populations to 8,000 and 16,000 plants/acre at five stages of plant development, using six non-segregating popula- tions of corn. Most plant and ear characters were significantly influenced by stress in the period of rapid vegetative growth and after silking. Some attributes were able to recover considerably from retardations in early stages of plant development. Significant differences were observed between the two final plant populations, when population stress was decreased prior to silking. Observed yield losses were caused by increased barrenness and by decreased ear size as stress was maintained. The six genotypes showed different reactions to stress Hy2 x 0h07 proved to be the least affected hybrid and C103 and B37 germ plasm contributed to increased barrenness in the combinations used.
Keyword: Corn, Yield, Plant