arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis Dampak Pembiayaan Mikro Syariah Terhadap Perkembangan UMKM di Kabupaten Bogor
Abstrak: Usaha mikro, kecil dan menengah memiliki kontribusi yang signifikan bagi perekonomian Indonesia. Namun, sebagian besar UMKM memiliki kendala modal. Terbatasnya akses terhadap lembaga keuangan formal membuat UMKM memilih lembaga keuangan semi/informal seperti BMT. Studi ini menganalisis akses UMKM terhadap pembiayaan mikro syariah BMT dan dampaknya terhadap perkembangan usaha. Akses UMKM terhadap pembiayaan mikro syariah BMT dilakukan dengan metode regresi logistik dan OLS digunakan untuk menganalisis dampak kredit dari BMT pada perkembangan usaha. Hasil regresi logistik menunjukkan bahwa faktor yang mempengaruhi akses UMKM terhadap pembiayaan mikro syariah dari BMT adalah dummy akses pinjaman perbankan konvensional, dummy jenis kelamin, dan dummy jenis usaha 1 (perdagangan). Banyaknya jumlah pembiayaan mikro syariah BMT berpengaruh positif terhadap perkembangan keuntungan usaha UMKM. Keuntungan usaha meningkat sebesar 28 persen per tahun. Faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan keuntungan usaha adalah lama pendidikan, jumlah pembiayaan mikro syariah BMT, perubahan omset dan total aset.
Keyword:
Judul: Optimasi Distribusi Ternak Potong dan Daging di Jawa Tengah
Abstrak: Peningkatan produksi peternakan telah membawa subsektor pertanian. Kontribusi subsektor terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) sektor pertanian meningkat dari 6 persen(1969) menjadi 12.6 persen (1993). Akan tetapi suara dan prasarana penanganan pasca produksi peternakan
Keyword:
Judul: Aplikasi sistem informasi geografis dalam perencanaan penatagunaan hutan : Studi kasus di HPH PT IKANI, Propinsi Kalimantan Timur
Abstrak: Hutan merupakan sumberdaya alam yang menentukan dalam ekosistem manusia dan mahluk hidup lainnya, baik bermanfaat secara ekologis maupun secara ekonomis. Tetapi manfaat hutan yang begitu penting tidak boleh berkurang atau bahkan rusak dan habis. Sehingga pemanfaatan sumberdaya hutan perlu pengelolaan secara bijaksana berdasarkan prinsip kelestarian hutan. Salah satu bagian kegiatan pengelolaan hutan adalah penatagunaan hutan yaitu pengaturan hutan sesuai fungsinya yaitu sebagai hutan produksi, hutan lindung, hutan suaka alam dan hutan wisata Untuk menunjang keberhasilan pelaksanaan kegiatan pengelolaan hutan, khususnya kegiatan penatagumaan hutan maka pemanfaatan sistem informasi geografis (SIG) akan sangat penting, karena penatagunaan dapat disimulasikan pada komputer sehingga akan sangat efisien dan lebih murah Tujuan dari penelitian ini adalalı untuk mengetahui bentuk pemanfaatan lahan hutan yang tepat berdasarkan karakteristik dan fungsi hutannya melalui kegiatan penatagunaan hutan dengan menggunakan sistem informasi geografis yang lebih diarahkan pada peruntukan untuk hutan produksi dan hutan lindung, dan untuk mempermudah perolehan informasi dengan cepat yang diperlukan untuk penggunaan ruang atau bahan masukan dan pertimbangan lebih lanjut dalam kebijakan aspek penggunaan lahan yang ditujukan untuk pengambilan keputusan. Kegiatan penatagunaan hutan dengan Sistem Informasi Geografis ini dilakukan di PT. Sarbi Moerhani Lestari (PT.SARBI). Cromas Bogor, selama 3 bulan yaitu dari bulan Pebruari sampai dengan Mei 1999 dengan mengambil obyek penelitian di areal kerja HPH PT. ITCI KAYAN HUTANI (PT. IKANI), Propinsi Kalimantan Timur Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah peta digital hasil digitasi dari peta-peta manual seperti: Peta Kelas Lereng skala 1 100.000, Peta Tanah pulau Kalimantan skala 1: 1.000.000 tahun 1993, Pera Agroklimat pul Kalimantan skala 1 3.000.000 tahun 1980, Peta Perubahan Fungsi Hutan skala 1 100 000 tahun 1998, responden dan data-data tabuler yang lainnya yang mendukung penelitian ini...
Keyword:
Judul: Karakterisasi Konsentrat dan Hidrolisat Protein Teripang Keling (Holothuria atra) dan Potensinya sebagai Imunomodulator
Abstrak: Teripang keling (Holothuria atra) merupakan salah satu komoditas perikanan yang belum banyak pemanfaatannya. Teripang memiliki kandungan protein tinggi, asam amino serta senyawa bioaktif yang berpotensi sebagai imunomodulator. Kandungan protein yang tinggi memiliki potensi untuk dijadikan konsentrat dan hidrolisat. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik konsentrat dan hidrolisat protein teripang serta potensinya sebagai imunomodulator dengan uji awal aktivitas proliferasi sel limfosit secara in vitro. Tahapan penelitian ini yaitu pembuatan konsentrat dan hidrolisat protein. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan uji lanjut Duncan untuk menganalisis nilai derajat hidrolisis. Konsentrat dan hidrolisat protein dianalisis menggunakan HPLC dan elektroforegram. Aktivitas proliferasi sel limfosit dianalisis menggunakan metode MTT assay. Karakteristik konsentrat dan hidrolisat protein teripang memiliki kandungan asam amino yang didominasi oleh asam glutamat, glisina, asam aspartat, dan arginina. Konsentrat dan hidrolisat protein teripang memiliki potensi sebagai imunomodulator yang ditunjukkan dengan Indeks Stimulasi (I.S) tertinggi pada penambahan konsentrasi 1.300 ppm secara berurutan yaitu 119,68% dan 123,40%.
Keyword: hidrolisat protein, Holothuria atra, imunomodulator, konsentrat protein
Judul: Effect Temperature Vacuum Drying Method on the Characterisation of Nori-Like from Seaweed Ulva lactuca
Abstrak: Nori merupakan bahan makanan berupa lembaran dari rumput laut yang dikeringkan. Bahan baku nori berasal dari Porphyra sp., namun tidak tumbuh di Indonesia. Bahan baku yang berpotensi dalam pembuatan nori adalah Ulva lactuca. Pengeringan nori umumnya dengan oven, namun oven kurang efektif dalam mempertahankan gizi, sehingga dibutuhkan metode alternatif. Metode vacuum drying dapat mengeringkan bahan pada kondisi vakum dan suhu terkontrol. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh suhu terhadap laju pengeringan nori analog menggunakan vacuum drying. Nori analog dikeringan dengan kondisi vakum tekanan 20 kPa pada suhu yang berbeda (50, 60, dan 70 oC). Pengujian karakterisasi bahan baku menghasilkan nilai kadar air Ulva lactuca segar 85,49% dan kadar protein 1,96%. Pengeringan nori analog pada suhu 50, 60 dan 70 oC menghasilkan nilai kinetika kecepatan pengeringan secara berturut turut 10,52; 12,83; 14,59 g H2O/jam. Laju pengeringan terbaik pada suhu 60 oC dengan nilai kadar protein 9,25%, aktivitas antioksidan 152,03 ppm, dan aw 0,62., Nori, the thin sheets food product, is made from dried seaweed. Nori’s raw material generates from Porphyra sp., however this alga is unable to grow optimally in Indonesia. Ulva lactuca has been showed to be potentially used as an alternative for making nori. The drying of Nori is generally produced in an oven, but it’s less effective in maintaning nurtritoin, thus an alternative method is needed. The new approach of drying technologyis by vacuum assissted, namely vacuum drying. This methode dries the material under vacuum and controlled temperature conditions. The aim of this research was to determinete effects of temperature on drying rate of nori-like products by vacuum drying. Nori-like product was dried under vacuum at a pressure of 20 kPa at different temperatures (50, 60, and 70 oC). The results of fresh Ulva lactuca characterization were 85.49% moisture content and 1.95% protein content. Drying test of nori-like at 50, 60 and 70 oC showed the drying rate kinetics were 10.52; 12.83 dan 14.59 gH2O/hour. The best Drying rate of nori-like product was at 60 oC, which results in 9.25% protein content, 152.03 ppm antioxidant activity and 0.62 activity of water.
Keyword: drying, nori-like, temperature, Ulva lactuca, vacuum drying
Judul: Extraction of alginic acid from seaweed Sargassum polycystum by ultrasonic method
Abstrak: Asam alginat diproduksi dengan melakukan ekstraksi alga coklat (phaeophytes). Proses ekstraksi alginat dilakukan dengan metode asam dan kalsium. Ekstraksi asam alginat memerlukan waktu 2 jam pada metode konvensional, sehingga dilakukan modifikasi metode ekstraksi menggunakan ultrasonik. Penelitian bertujuan menentukan pengaruh perbedaan lama waktu ekstraksi dengan metode ultrasonikasi terhadap karakteristik asam alginat yang dihasilkan dari rumput laut Sargassum polycystum. Perlakuan lama ekstraksi menggunakan ultrasonik yaitu 30, 60 dan 90 menit, berpengaruh nyata terhadap nilai rendemen, viskositas, titik jendal, titik leleh, dan derajat putih. Karakteristik asam alginat terpilih yaitu perlakuan lama ekstraksi dengan ultrasonik selama 90 menit memiliki nilai rendemen 14,61%, kadar air 10,17%, kadar abu 8,84%, derajat keasaman 2,40, viskositas 38,23 cP, titik jendal 19,63 ℃, titik leleh 28,76 ℃ dan nilai derajat putih 61,80%. Karakteristik asam alginat yang dihasilkan telah memenuhi standar asam alginat yang telah ditetapkan oleh Food and Agricultural Organization kecuali parameter rendemen dan kadar abu. Kata kunci: asam alginat, Sargassum polycystum, ultrasonik
Keyword: alginic acid, Sargassum polycystum, ultrasonic
Judul: Struktur Komunitas Moluska (Gastropoda dan Bivalvia) di Muara Sungai Cimandiri, Pelabuhan Ratu, Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai struktur komunitas moluska khususnya Kelas Gastropoda dan Bivalvia yang terdapat di muara Sungai Cimandiri, Pelabuhan Ratu, Jawa Barat, Penelitian ini dilaksanakan pad a Bulan Maret sampai Juni 2002, di muara Sungai Cimandiri, Pelabuhan Ratu yang terletak pada 6°56'-7°19' LS dan 106°5'-160°34' BT. Pengamatan dilakukan 1 kali setiap bulan, di 8 stasiun. Pengambilan contoh moluska dilakukan dengan mengambil substial dasar menggunakan alat bantu Petersen grab (Iua'san 20 x 20 em) sebanyak tiga kali ulangan di setiap stasiun. Substrat yang berisikan sam pel moluska dan organisme benthik lainnya disaring dengan menggunakan saringan yang bermata jaring 0,5 mm. Selanjutnya sampel disimpan di dalam botol koleksi dan dibubuhi pengawet berupa formalin 4%. Sampel yang telah diawet disortir di laboratorium untuk memisahkan antara moluska dengan organisme benthik lainnya. Identifikasi terhadap sampel moluska (gastropoda dan bivalvia) dilakukan di Laboratorium L1PI Cibinong dan Laboratorium Biologi Laut, Fakultas Perikanan dan IImu Kelautan. Pengambilan eontoh untuk analisis substrat dilakukan dengan menggunakan alat bantu Petersen Grab pad a Bulan Maret dan Juni 2002, kemudian analisa substrat dilakukan di Laboratorium Tanah, Jurusan IImu Tanah, Fakultas Pertanian dengan menganalisa tekstur sedimen berdasarkan persentase liat, debu, pasir dan kandungan C-Organik. Pengukuran parameter fisika dan kimia air dilakukan langsung di lapangan (insitu). Parameter fisika dan kimia air yang diukur meliputi suhu, salinitas, kecepatan arus, kekeruhan, pH, oksigen terlarut (~O) dan B005. Sampel air diambil di bag ian dasar perairan. Waktu pengamatan setiap pengambilan contoh dari pukul 08.00 -12.00 WIB.
Keyword:
Judul: Kinerja Produksi Elver Ikan Sidat Anguilla bicolor bicolor pada Akuarium Bersistem Resirkulasi dengan Jumlah Titik Aerasi yang Berbeda.
Abstrak: Ikan sidat Anguilla bicolor bicolor merupakan komoditas akuakultur yang bernilai ekonomis tinggi dan berpotensi untuk dikembangkan dalam kegiatan budidaya. Sistem budidaya ikan sidat dengan padat tebar tinggi dapat menurunkan kualitas perairan terutama oksigen. Penurunan oksigen di luar batas toleransi kebutuhan oksigen pada ikan dapat menyebabkan ikan stres bahkan dapat menyebabkan kematian sehingga menganggu kinerja produksi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja produksi melalui penentuan jumlah titik aerasi optimum yang dapat menyuplai oksigen terlarut pada pendederan elver ikan sidat Anguilla bicolor bicolor di wadah akuarium. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan perlakuan jumlah titik aerasi 1, 2, 3, dan 4 titik aerasi yang masing-masing diulang tiga kali. Ikan sidat yang digunakan berbobot rata-rata 8,0 ± 1,2 g yang dipelihara selama 60 hari. Kinerja produksi terbaik pada pendederan elver ikan sidat di wadah akuarium dihasilkan oleh perlakuan pemberian 3 titik aerasi dengan oksigen terlarut berkisar 4,9–6,5 mgO2 L-1.
Keyword: ikan sidat Anguilla bicolor bicolor, kinerja produksi, oksigen terlarut, titik aerasi
Judul: Faktor-Faktor yang Memengaruhi Niat Pembelian Konsumen terhadap Mi Shirataki Instan: Aplikasi Extended Theory of Planned Behavior
Abstrak: Pertumbuhan industri makanan dan minuman di Indonesia mendorong adanya perubahan cara pandang masyarakat terhadap pangan fungsional. Mi shirataki instan merupakan mi instan berbahan baku iles-iles dan termasuk dalam produk pangan fungsional karena mengandung sejumlah manfaat yang ditenggarai oleh kandungan glukomanan. Produk ini mengalami peningkatan permintaan yang positif di samping keterbatasan dari segi konsumen yang hanya tersegmentasi pada konsumen diet dan ketersediaan produk di pasar. Peningkatan permintaan yang positif kemungkinan disebabkan karena adanya motivasi niat pembelian yang berdasarkan pada keyakinan akan produk yang aman dan sehat dibandingkan mi instan pada umumnya. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi hubungan karakteristik konsumen dengan sikap terhadap perilaku, norma subjektif, dan persepsi kontrol perilaku dan menganalisis faktor yang memengaruhi niat pembelian konsumen terhadap mi shirataki instan dengan mengaplikasikan perluasan theory of planned behavior. Penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh melalui kuesioner daring. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling dengan kriteria responden minimal berusia 17 tahun dan individu yang mengetahui produk mi shirataki instan baik sudah atau belum pernah mengonsumsi. Responden yang berhasil didapatkan setelah dilakukan screening sebanyak 450 orang. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis deskriptif, tabulasi silang, dan partial least square. Adapun pengolahan data menggunakan alat bantu software SPSS Statistic 25 dan SmartPLS. Hasil tabulasi silang menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara sikap perilaku dengan jenis kelamin, norma subjektif dengan usia dan jenis kelamin, dan persepsi kontrol perilaku dengan pendapatan. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa faktor yang memengaruhi niat pembelian mi shirataki instan secara langsung, yaitu sikap terhadap perilaku, norma subjektif, persepsi kontrol perilaku, kesadaran kesehatan, dan ketersediaan yang dirasakan. Sementara, faktor yang berpengaruh secara tidak langsung terhadap niat pembelian, yaitu kesadaran kesehatan melalui sikap terhadap perilaku dan ketersediaan yang dirasakan melalui persepsi kontrol perilaku. Oleh karena itu, implikasi manajerial yang dapat dipertimbangkan produsen dalam menyusun strategi pemasaran, seperti mengadakan pameran atau siaran langsung secara konsisten dengan menargetkan konsumen dari segi usia dan jenis kelamin tertentu serta mengundang kelompok referensi mereka. Selain itu, dapat mempertimbangkan untuk melakukan kerja sama dengan tokoh publik dalam bentuk endorsement dan memberikan testimoni pelanggan dalam melakukan promosi. Dari segi ketersediaan produk, produsen dapat mempertimbangkan perluasan jaringan mitra dengan pemasok dan cabang toko mi shirataki khusus, serta menekankan informasi ketersediaan produk pada sejumlah retail.
Keyword: pangan fungsional, mi shirataki instan, niat pembelian, perilaku konsumen, theory of planned behavior
Judul: Perkembangan Embrio dan Daya Tetas serta Viabilitas Anak Ayam Arab dari Umur Induk yang Berbeda
Abstrak: Low quality and quantity of local chicken egg in Indonesia are mainly due to the poor breeding management. Hen age is one of considered factor of breeding and hatchery management. Until now the embryo development, hatchability, and chick viability of local chicken such as Arab chicken from different age is still questionable, although it has been proven on broilers. This research was conducted at Laboratory of Poultry Hatching, Departement of Animal Science Production and Technology, Animal Science Faculty, Bogor Agricultural University from May till June 2012. The Complete Randomized design with 135 fertile eggs from three different age of hens (36, 42, and 54 weeks) used in this study. Exterior quality of fertile eggs, embryo development, hacthability, and chick viability were observed in this study. The data were analyzed by analysis of variance (ANOVA) and then continued by Tuckey analysis. Data of shell cleanness, air egg shell quality, extraembrionic membrane development, hatchability, and viability were analyzed by descriptive method. The data showed that egg weigth, egg index, and embryo weight, beak length, head perimeter of 7th incubation time and embryo weight, neck length, and leg length of 14th incubation time were different (P<0.05). Incressing of hen age could effect the decressing embrio capability to absorb nutrition. The temperature of incubator also effected on metabolism rapidity of embrio. The optimum hen age of to produce good embryo development, hatchability, and viability of Arab Day Old Chick is 36 weeks.
Keyword:
Judul: Pengendalian Berat Bahan Baku Wedang Uwuh dengan Metode Statistical Process Control di CV. Salama Nusantara, Kulon Progo, DIY
Abstrak: Permintaan wedang uwuh instan yang diproduksi CV. Salama Nusantara mengalami peningkatan selama pandemi. Proses produksi masih mengandalkan feeling pegawai dan tidak ada standar baku batas toleransi berat yang membuat tidak seragamnya mutu produk dari segi berat komposisi bahan baku. Tujuan penelitian ini yaitu menentukan spesifikasi standar penimbangan bahan baku yang digunakan sebagai acuan internal perusahaan serta mengaplikasikan SPC (Statistical Process Control) dengan alat bantu kendali dalam identifikasi penyimpangan bahan baku wedang uwuh instan dan memberikan saran perbaikan. Metode yang diterapkan dalam mengontrol variasi berat adalah metode SPC dengan menggunakan alat bantu kendali meliputi check sheet, bagan kendali dan diagram sebab akibat. Hasil penelitian menunjukkan proses produksi masih belum terkendali secara statistika karena masih banyak titik-titik diluar batas UCL (Upper Control Limit) dan LCL (Lower Control Limit) pada bagan X-bar dan bagan R untuk bahan baku secang, jahe, cengkeh, kapulaga dan daun kayu manis. Pada bahan baku gula dan renggas tidak ditemukan penyimpangan pada bagan X-bar dan bagan R, namun pada uji kapabilitas didapatkan nilai Indeks kapabilitas proses (Cp)<1 dan Indeks performansi Kane (Cpk)<1 termasuk dalam kategori buruk. Perbaikan perlu dilakukan untuk mereduksi adanya penyimpangan agar proses dapat dikendalikan dan didapatkan mutu yang seragam.
Keyword: quality, SPC (Statistical Process Control), variety, wedang uwuh
Judul: Analisis pengembangan dan optimalisasi produksi usaha ternak sapi perah
Abstrak: Krisis global 2008 yang melanda dunia mempengaruhi semua sektor bisnis di dunia termasuk di Indonesia. Hal ini baik secara langsung maupun tidak membuat angka pengangguran bertambah dan berdampak negatif terhadap pertumbuhan ekonomi. Secara geografis, letak Indonesia yang berada di sepanjang garis khatulistiwa membuat Indonesia memiliki iklim tropis. Indonesia juga memiliki tanah vulkanis yang subur. Keunggulan tersebut menjadikan Indonesia tumbuh sebagai negara agraris dengan kekayaan alam melimpah, oleh karena itu sudah selayaknya pemerintah mendorong sektor pertanian sebagai pilar kekuatan ekonomi baru. Salah satu sektor pertanian yang cocok untuk dikembangkan dewasa ini adalah usaha ternak sapi perah. Pemeliharaan sapi perah yang relatif mudah dan memiliki tingkat pengembalian yang prospektif. Selain itu, permintaan nasional belum mampu dipenuhi oleh hasil peternakan domestik. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Mengkaji kelayakan pengembangan usaha Peternakan Sapi Perah Barokah melalui pengamatan langsung terhadap Peternakan Barokah dilihat dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan teknologis, aspek manajemen, aspek dampak usaha. (2) Mengkaji kelayakan usaha Peternakan Sapi Perah Barokah sebelum dan setelah dilakukan proyek pengembangan dari skala usaha 60 ekor menjadi 80 ekor induk laktasi dilihat dari aspek finansial. (3) Mengkaji sensitivitas usaha Peternakan Sapi Perah Barokah terhadap beberapa perubahan yang mungkin terjadi dilihat dari aspek finansial dan kondisi apa yang paling memungkinkan agar usaha tetap berjalan dengan baik. Nilai kriteria kelayakan yang sesuai agar dikatakan layak adalah NPV>0, IRR>DF, Net B/C1, PBP<Periode Penelitian (10 tahun), BEP<Periode Penelitian, PR>1. Hasil perhitungan kriteria kelayakan finansial peternakan Barokah pada skala usaha 80 ekor induk laktasi, diperoleh nilai NPV 1.835.849.468, IRR diperoleh sebesar 37% dengan tingkat discount factor sebesar 16%, Net B/C diperoleh nilai 2,04, PBP diperoleh selama 3,81 tahun, BEP diperoleh selama 8,49 tahun dan PR diperoleh sebesar 3,8. Selain itu, dalam penelitian ini juga dilakukan analisis sensitifitas. Variabel-variabel yang diubah dalam analisis sensitifitas yaitu: kenaikan tingkat inflasi per tahun, kenaikan biaya pakan per tahun, rata-rata produksi susu per ekor induk, harga jual susu per liter dan tingkat kenaikan gaji karyawan setiap tahun. Peternakan Barokah melakukan analisis sensitifitas dengan metode nilai pengganti (switching value), dengan demikian perusahaan akan mengetahui tingkat perubahan maksimum dan minimum yang masih bisa ditoleransi sehingga peternakan harus berupaya agar perubahan tidak melampaui nilai tersebut. Berdasarkan hasil penelitian terhadap aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, aspek dampak usaha dan analisis terhadap aspek finansial dapat disimpulkan bahwa gagasan pengembangan usaha layak untuk dilaksanakan. Pengembangan skala usaha dari 60 menjadi 80 ekor induk laktasi membuat petemakan beroperasi secara lebih efisien dan mencapai skala ekonomi yang baik.
Keyword: Sapi Perah
Judul: Local wisdom of the community in hunting wildlife in the Lake Sentarum National Park area, West Kalimantan
Abstrak: Berburu merupakan salah satu bentuk pemanfaatan satwa liar yang dilakukan oleh masyarakat Melayu dan Dayak Iban di Taman Nasional Danau Sentarum. Aktivitas berburu yang dilakukan mengandung nilai kearifan lokal yang telah diturunkan dari generasi ke generasi. Data terkait kearifan lokal masyarakat dalam berburu masih sangat sedikit di Taman Nasional Danau Sentarum. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian terkait pemanfaatan satwa liar melalui kegiatan berburu dan kearifan lokal yang terkandung di dalamnya. Penelitian ini bertujuan menilai perubahan yang terjadi melalui sumber daya pendukung dalam pemanfaatan satwa liar melalui berburu, motif masyarakat dalam memanfaatkan satwa liar serta kearifan lokal masyarakat yang terkandung di dalamnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat berburu untuk memenuhi kebutuhan protein, bahan obat-obatan, serta tujuan adat dan saat ini sebagai tambahan nilai ekonomi. Teknik berburu yang digunakan secara tradisional dan modern yang berkembang dan mengalami perubahan. Kearifan lokal yang dimiliki masyarakat Melayu dan Dayak Iban yaitu terkait keyakinan, aturan, dan bentuk pewarisan. Bentuk perubahan yang terjadi memiliki pengaruh terhadap masyarakat dan lingkungan., Hunting is a form of wildlife exploitation carried out by the Malay and Dayak Iban people in the Danau Sentarum National Park area. Hunting activities carried out contain local wisdom values that have been passed down from generation to generation. Data related to local wisdom in hunting is still very small in Danau Sentarum National Park. Therefore, it is necessary to carry out research related to the utilization of wild animals through hunting activities and the local wisdom contained therein. This study aims to assess the changes that occur through supporting resources in the utilization of wild animals through hunting, community motives in utilizing wild animals and the local wisdom of the people contained therein. The results of the study show that people hunt to meet their needs for protein, medicinal materials, as well as traditional and current purposes as an additional economic value. Traditional and modern hunting techniques are developing and changing. The local wisdom possessed by the Malay and Dayak Iban people is related to beliefs, rules, and forms of inheritance. The form of change that occurs has an impact on society and the environment.
Keyword: Kearifan lokal, Melayu dan Dayak Iban, Perburuan