arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh pemberian rotifera (Brachionus plicatilis) yang sebelumnya telah diberi chlorella, atau minyak cumi-cumi, atau minyak ikan cod, atau minyak ikan lemuru terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan larva ikan kerapu macan (epinephelus fuscoguttatus bloch)
Abstrak: Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Subbalai Penelitian Budidaya Pantai Bojonegara, Serang, dari Bulan Mei 1991 sampai dengan Bulan Oktober 1991 dengan waktu pemeliharaan larva selama 12 hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Brachionus plicatilis yang sebelumnya telah diberi Chlorella, Saccharomyces Saccharomyces cereviseae cereviseae + minyak cumi-cumi, + atau atau minyak ikan cod, atau Saccharomyces cereviseae + minyak ikan lemuru terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan larva ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus Bloch). Larva ikan kerapu macan yang baru menetas dengan bobot rata-rata 0,082 mg dan panjang total rata-rata 1,53 mm dipelihara dalam wadah bervolume 100 liter. Wadah diisi dengan air laut sebanyak 80 liter. Pergantian air sebesar 25% dari volume total dilakukan 2 kali sehari yaitu pada pukul 04.00 dan pukul 19.00. Penyiponan dilakukan bila dasar wadah sudah kotor. ...
Keyword:
Judul: Suatu penilaian terhadap caran pendugaan isi dolok rimba Indonesia
Abstrak: Tujuan penelitian ini ialah mencari cara-cara pendugaan isi dolok rimba yang mudah tetapi cukup cermat. Juga dari penelitian ini diharapkan keterangan tentang keberlakuan suatu tabel isi untuk berbagai jenis kayu. Jenis kayu yang diteliti adalah Meranti (Shorea spp.), Jelutung (Dyera spp.), dan Pulai (Alstonia spp.). Penelitian dilakukan di Unit Sawmill PT Way Hitam di dalam wilayah Kesatuan Pemangkuan Hutan Palembang, Sumatera Selatan. dst ...
Keyword: Rumus frustum, Benda putar, Dolok, Koefisien regresi
Judul: Pengaruh padat penebaran terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele (Clarias batrachus Linn.)
Abstrak: Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh padat penebaran terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele (Clarias batrachus Linn.) telah dilakukan dari tanggal 7 Oktober 1985 Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, IPB Darmaga, Bogor. Wadah penelitian yang digunakan adalah bak teraso yang mempunyai panjang 92 cm, lebar 41,5 cm dan tinggi 52 cm sebanyak 9 buah, dan diisi air sebanyak 133,63 liter dengan tinggi air dipertahankan 35 cm.
Keyword:
Judul: Kajian Stok Sumber Daya Ikan Tembang (Sardinella Fimbriata Valenciennes, 1847) Di Perairan Selat Sunda
Abstrak: Ikan tembang (Sardinella fimbriata) merupakan ikan pelagis kecil yang memiliki nilai ekonomis penting di perairan Selat Sunda dan merupakan salah satu ikan tangkapan dominan yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Labuan, Banten. Tingginya permintaan masyarakat mengakibatkan peningkatan penangkapan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji kondisi stok ikan tembang di Perairan Selat Sunda. Penelitian dilakukan pada bulan Juni-Oktober 2014. Analisis data terdiri atas: hubungan panjang bobot, parameter pertumbuhan, laju ekspoitasi, dan model produksi surplus. Pola pertumbuhan ikan tembang betina dan jantan masing-masing adalah allometrik positif dan isometrik. Ukuran pertama kali matang gonad (Lm) ikan tembang betina dan jantan masing-masing sebesar 155,84 mm dan 143,42 mm. Panjang tubuh asimptotik (L∞) ikan tembang betina dan jantan masing-masing 190,58 mm dan 169,98 mm. Upaya optimum menggunakan model Fox menunjukkan nilai sebesar 2840 trip/tahun dengan hasil tangkapan maksimum lestari 3436,87 ton/tahun dan jumlah tangkapan yang diperbolehkan 2474,52 ton/tahun. Laju eksploitasi ikan tembang telah melebihi 50% artinya ikan tembang di Selat Sunda diduga telah mengalami tangkap lebih.
Keyword: Ikan tembang, laju eksploitasi, pertumbuhan, tangkapan maksimum lestari, PPP Labuan
Judul: Perbaikan Teknik Penyerbukan Terkontrol untuk Meningkatkan Jumlah Buah Jadi Kelapa Genjah Kopyor Asal Pati Jawa Tengah.
Abstrak: Penelitian tentang perbaikan teknik penyerbukan terkontrol kelapa kopyor telah dilakukan di Balai Penelitian Tanaman Palma, Manado Sulawesi Utara selama Februari—September 2016. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menentukan waktu ideal dalam melakukan penyerbukan terkontrol untuk meningkatkan produksi buah pada tiga varietas kelapa Genjah kopyor asal Pati Jawa Tengah, (2) mengetahui perbedaan viabilitas serbuk sari dari beberapa varietas kelapa, dan (3) mempelajari frekuensi kunjungan serangga penyerbuk pada bunga kelapa. Penyerbukan dilakukan pada tiga varietas tanaman kelapa kopyor tiga yaitu Genjah Hijau Kopyor, Genjah Kuning Kopyor, dan Genjah Coklat Kopyor dengan serbuk sari dari kelapa kopyor heterozigot (Kk) dan homozigot (kk). Penelitian dilakukan dengan membandingkan empat waktu penyerbukan yakni pukul 06:00-07:00, 07:00-08:00, 08:00-09:00, dan 09:00-10:00. Hasil penelitian menunjukkan tingkat keguguran bakal buah pada penyerbukan terkontrol kelapa kopyor masih tinggi yaitu antara 60%-80%. Hasil penelitian juga menunjukkan tidak terdapat perbedaan jumlah buah jadi yang nyata antar ke empat waktu penyerbukan. Viabilitas kelapa Genjah Hijau Kopyor (GHK) sebesar 22,52% lebih rendah dari viabilitas Genjah Coklat Kopyor (GCK) dan Genjah Kuning Kopyor (GKK) yakni sebesar 36,74% dan 34,83%. Berdasarkan tiga kondisi serbuk sari yakni kondisi segar, kondisi sebelum disimpan, dan kondisi disimpan selama 7 hari, tidak terdapat perbedaan yang nyata pada nilai viabilitas serbuk sarinya. Pada pengamatan frekuensi kunjungan serangga penyerbuk terhadap inflorescence, jumlah serangga penyerbuk terbanyak yakni pada pukul 08:00-09:00 yang didominasi oleh Apis sp. dan Polistes sp.
Keyword: kopyor, penyerbukan terkontrol, viabilitas serbuk sari, waktu penyerbukan
Judul: Regresi Data Panel dengan Cross Section Weight pada Data Pengamatan Kemiskinan di Provinsi Nusa Tenggara Timur
Abstrak: Kemiskinan merupakan salah satu permasalahan utama yang dihadapi Indonesia. Salah satu provinsi termiskin di Indonesia ialah Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) dengan jumlah penduduk miskin pada tahun 2015 sebanyak 1160530 atau 22.58% jumlah penduduknya. Penelitian ini menggunakan model regresi data panel untuk menemukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap jumlah penduduk miskin di provinsi Nusa Tenggara Timur. Struktur data panel yang terdiri atas beberapa unit individu serta beberapa unit waktu sering menimbulkan ragam sisaan yang tidak homogen atau dapat menimbulkan ragam sisaan heterogen antar individu (heteroscedastic cross sectional). Dalam mengatasi keheterogenan tersebut dapat diatasi menggunakan regresi data panel dengan cross section weight. Data penelitian ini menggunakan data tahunan yang diambil dari tahun 2011 sampai 2015 pada 21 kabupaten/kota di NTT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model regresi data panel yang sesuai untuk menggambarkan kemiskinan di NTT adalah model pengaruh tetap individu dengan pembobotan menggunakan cross section weight. Model tersebut memiliki nilai R2 sebesar 98.8% yang berarti bahwa keragaman peubah respon yang dapat dijelaskan oleh model adalah sebesar 98.8%. Peubah penjelas yang berpengaruh terhadap jumlah penduduk miskin di NTT adalah jumlah penduduk, produksi padi sawah, serta banyaknya penyuluh pertanian tahun sebelumnya.
Keyword: kemiskinan, regresi data panel, model pengaruh tetap individu, cross section weight
Judul: Keberlanjutan Komunitas Adat Kampung Cireundeu Kelurahan Leuwigajah Kecamatan Cimahi Selatan Kota Cimahi
Abstrak: Perubahan sosial sebagai akibat dari proses-proses pembangunan adalah suatu fakta yang sedang berlangsung di Indonesia, komunitas kampung adat Cireundeu (atau disingkat KKAC) di Kota Cimahi sebagai bagian dari masyarakat tentu saja tidak bisa melepaskan diri dari efek yang timbul sebagai akibat prosesproses pembangunan tersebut. Perubahan yang diakibatkan oleh proses pembangunan berlangsung terus menerus, memasuki dan mengenai kawasan serta masyarakat adat Cireundeu sejak era kemerdekaan hingga saat ini. Perubahan ini menimbulkan gerak evolusi dalam nilai nilai, tata aturan, standar hidup, struktur sosial serta aspek-aspek kehidupan lainnya termasuk sistem pangan dan ekonomi komunitas dimaksud. Selain itu perubahan-perubahan tersebut menimbulkan berbagai konflik dalam komunitas, baik konflik individual maupun konflik yang bersifat kolektif dan berlangsung lama sehingga mengancam eksistensi komunitas kampung adat Cireundeu dalam mempertahankan kehidupan ekonomi, sosial dan budaya yang bersandar pada tradisi dan nilai kearifan masa lalu.
Keyword:
Judul: Preferensi Pakan Imago Aulacophora indica (Gmelin) (Coleoptera: Chrysomelidae) terhadap Empat Jenis Tanaman Cucurbitaceae.
Abstrak: Aulacophora indica (Gmelin) is an important beetle attacking on Cucurbitaceae plants. Damage to plants is strongly influenced by the food selection and consumption patterns on leaves. This study aims to examine the feeding preferences of adult A. indica on four types of Cucurbitaceae host plants, namely cucumber (Cucumis sativus), pariah (Momordica charantia), squash (Luffa acutangula), and chayote (Sechium edule); to observe beetles grouping on four types of plants above; to evaluate the behavior of feeding, the concumption capability on preferred food, and the perching behavior during feeding; to count the time and duration of beetles copulation, the timing of oviposition and the number of eggs laid. The food treatments were given to paired adults, separate females, and males beetles in situ. The areal leaf damage was measured everyday. The preference test was conducted for 5 days, while the feeding behavior was observed until 7 weeks after treatments. Results of this experiment showed that the beetles chose a cucumber as a host plant. Area of cucumber leaf consumption by the beetles was 1608.00 mm2 and 2732.40 mm2 inside and outside the laboratory room, respectively. Beetles tended to be more colonized on the upper rather than the lower surfaces of cucumber leaf were 83.53% and 77.03%, respectively. Total consumption of paired A. indica, females and males on cucumber leaves ranged 154.44 to 309.86 mm2/day, 33.27 to 70.50 mm2/day and 27.76 to 46.16 mm2/day. The copulation time of A. indica was occurred between 06:00 am to 05:30 pm. The copulation period spent was 46.00 to 118.54 minutes/day. The females prefered laying eggs in a midday, mostly between 09.30 am to 02.25 pm. Each female laid 51 to 64 eggs/day. The beetles A. indica prefered a cucumber as a host plant and fed optimally on cucumber leaf and could successfully produced eggs during experiment.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemberian Lumpur dan Air Kolam Ikan terhadap Sifat Kimia Tanah, Pertumbuhan, dan Produksi Ubi Jalar pada Inceptisol Petir, Darmaga Bogor.
Abstrak: Kolam ikan tersebar hampir di seluruh desa di kaki Gunung Salak, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor. Umumnya petani membuat kolam ikan dengan memanfaatkan air irigasi yang mengalir dari tempat yang lebih tinggi. Lumpur dan air kolam ikan mengandung banyak nitrogen (N), fosfor (P), Corganik, dan kation-kation basa. Petani biasanya memanfaatkan lumpur kolam ikan sebagai penguat batas kolam sedangkan air kolam ikan dibuang ke kanal. Air kolam ikan kemudian mengalir mencemari sungai sehingga dikhawatirkan terjadi pencemaran nitrat dan fosfat pada sistem air. Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian lumpur dan air kolam ikan terhadap sifat kimia tanah, pertumbuhan, dan produksi ubi jalar pada Inceptisol Petir, Darmaga, Bogor serta untuk menganalisis penerimaan dan biaya budidaya ubijalar pada berbagai perlakuan. Perlakuan yang dilakukan pada penelitian ini adalah control tanpa pupuk, lumpur kolam ikan, air kolam ikan, kombinasi lumpur dan air kolam ikan, dan pupuk konvensional. Hasil menunjukkan bahwa setelah dua minggu inkubasi perlakuan kombinasi lumpur dan air kolam ikan tidak berpengaruh nyata pada pH tanah, daya hantar listrik, hidrogen dapat ditukar, aluminium dapat ditukar, P-HCl 25%, dan kejenuhan basa. Perlakuan lumpur dan air kolam ikan nyata secara statistik memberikan nilai lebih tinggi pada parameter C-organik, N-total, P-Bray I, kation basa-basa, dan kapasitas tukar kation. Secara statistik perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan produksi ubi jalar, akan tetapi perlakuan kombinasi lumpur dan air kolam ikan menghasilkan pertumbuhan dan produksi lebih tinggi dibanding perlakuan lainnya. Meskipun perlakuan kombinasi lumpur dan air kolam ikan menghasilkan produksi tertinggi, tenaga kerja yang digunakan sekitar dua kali lipat perlakuan lainnya, sehingga keuntungan yang diperoleh lebih kecil dari perlakuan lumpur kolam ikan dan control.
Keyword: Inceptisol, lumpur kolam ikan, ubi jalar
Judul: Metode Konjugat Gradien Hibrid Baru: Metode Hs-Cd Dan Metode Ls-Dy Untuk Menyelesaikan Masalah Optimasi Tak Berkendala.
Abstrak: Dalam kehidupan sehari-hari sering kita menjumpai kegiatan yang menyangkut masalah optimasi. Optimasi bertujuan untuk mencari penyelesaian terbaik dari suatu masalah. Masalah optimasi dapat diselesaikan menggunakan metode analitik dan metode numerik. Untuk masalah optimasi suatu fungsi objektif tak linear skala besar, lebih efisien digunakan metode numerik. Terdapat beberapa metode numerik yang dapat digunakan untuk menyelesaikan optimasi fungsi tak linear skala besar, salah satu metode tersebut adalah metode konjugat gradien. Metode konjugat gradien diperkenalkan oleh Hestenes dan Stiefel (HS) pada tahun 1952. Pada awalnya metode ini digunakan untuk menyelesaikan sistem persamaan linear. Setelah itu pada tahun 1964, Fletcher dan Reeves memperluas metode tersebut untuk menyelesaikan sistem persamaan tak linear skala besar. Metode dari Fletcher dan Reeves dikembangkan lagi oleh para peneliti dengan mengusulkan metode-metode baru. Metode-metode baru tersebut diantara lain yaitu metode PRP, metode CD, metode LS dan metode DY. Metode-metode yang telah diusulkan pada penelitian sebelumnya memliki kelebihan dan kekurangan pada waktu proses komputasi dan sifat-sifat kekonvergenan global. Oleh karena itu para peneliti mengusulkan metode baru dengan menggabungkan kelebihan-kelebihan dari metode-metode yang diusulkan sebelumnya. Penelitian ini mengusulkan metode-metode konjugat gradien hibrid baru kemudian membuktikan berlakunya sifat-sifat kekonvergenan metode-metode yang diusulkan. Selanjutnya membandingkan hasil numerik dari metode-metode yang diusulkan dengan metode-metode pada penelitian sebelumnya yaitu metode NH1, NH2 dan NH3. Dalam penelitian ini kami mengusulkan dua metode konjugat gradien hibrid yang kami beri nama metode NH4 dan NH5. Kedua metode baru yang diusulkan berdasarkan ide dari metode NH2 dan NH3. Metode-metode baru yang diusulkan memenuhi sifat-sifat kekonvergenan global menggunakan kondisi Wolfe serta memenuhi kondisi descent. Hasil numerik menunjukkan bahwa metode baru efisien dalam menyelesaikan semua fungsi tak linear yang diujikan serta metode baru kompetitif dengan metode NH1, NH2, dan NH3.
Keyword: metode konjugat gradien, kondisi descent, konvergen global
Judul: Pengaruh Komposisi Larutan Pulsing dan Anti- Transpiran Chitosan terhadap Vaselife Bunga Potong Anyelir
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui pengaruh komposisi larutan pulsing dan anti-transpiran chitosan terhadap vaselife bunga potong anyelir. Penelitian dilaksanakan di ruang cold storage, Laboratorium Produksi dan Pascapanen Departemen Agronomi dan Hortikultura IPB pada bulan Februari- Maret 2012. Penelitian ini terdiri dari tiga percobaan. Percobaan pertama dilaksanakan untuk menguji pengaruh anti-transpiran chitosan di suhu ruang (25oC), percobaan kedua dilaksanakan untuk menguji pengaruh komposisi larutan pulsing di cold storage (10-15oC) dan percobaan ketiga dilaksanakan untuk menguji pengaruh kombinasi komposisi larutan pulsing dan anti-transpiran chitosan terhadap vaselife bunga potong anyelir di cold storage (10-15oC). Percobaan pertama menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan satu faktor perlakuan yaitu tanpa chitosan, chitosan 0.1 ppm, chitosan 0.5 ppm, dan chitosan 1 ppm. Setiap perlakuan terdiri dari 5 ulangan dengan 1 tangkai bunga potong per ulangan. Percobaan kedua menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan satu faktor perlakuan yaitu perlakuan larutan pulsing yang terdiri dari aquades, aquades + sukrosa 3%, akuades + sukrosa 3% + asam salisilat 100 ppm, akuades + sukrosa 3% + Benzylaminopurin (BAP) 5 ppm, dan akuades + sukrosa 3% + asam salisilat 100 ppm + Benzylaminopurin (BAP) 5 ppm. Setiap perlakuan terdiri dari 3 ulangan dengan 1 tangkai bunga potong per ulangan.
Keyword:
Judul: Diversitas Dan Distribusi Holothuroidea Di Perairan Dangkal Taman Nasional Baluran
Abstrak: Holothuroidea (timun laut) merupakan anggota dari Echinodermata yang tersebar luas dari perairan dangkal sampai laut dalam. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur diversitas, distribusi, dan mempelajari korelasi antara faktor lingkungan dan Holothuroidea, serta habitatnya di perairan dangkal Taman Nasional Baluran (TNB), Jawa Timur. Penelitian dilakukan pada bulan Juli sampai Desember 2015. Pengambilan sampel dilakukan di tiga lokasi pantai, yaitu Bama, Air Karang, dan Bilik. Metode yang digunakan untuk observasi Holothuroidea yaitu jelajah (road sampling) pada kondisi surut di area intertidal. Analisis diversitas spesies Holothuroidea dan korelasinya terhadap faktor lingkungan serta lokasi menggunakan program PAST 2.17c. Pola distribusi spasial ditampilkan menggunakan program ArcGIS 10.1. Diversitas spesies Holothuroidea di perairan dangkal TNB masih tergolong tinggi. Dua puluh satu spesies Holothuroidea yang termasuk dalam dua ordo (Aspidochirotida dan Apodia), empat famili, dan delapan genus telah ditemukan di penelitian ini. Famili yang mendominasi adalah Holothuriidae (16 spesies), diikuti oleh Stichopodidae (2 spesies) dan Synaptidae (2 spesies), dan Chiridotidae (1 spesies). Empat spesies (Holothuria olivacea, H. verrucosa, Labidodemas rugosum, dan Chiridota smirnovi) merupakan catatan baru di perairan Jawa dan satu spesies (H. papillifera) merupakan catatan baru di perairan Indonesia. Jumlah spesies Holothuroidea tertinggi ditemukan di habitat bawah batu sekitar karang (15 spesies), sedangkan jumlah individu tertinggi ditemukan di area lamun (5457 individu). Spesies Holothuroidea di perairan dangkal TNB lebih menyukai substrat yang keras, antara lain batu dan karang mati untuk pergerakan mereka. Berdasarkan penelitian ini, sekitar 71.4% spesies Holothuroidea ditemukan hidup di habitat bawah batu sekitar karang. Indeks keanekaragaman tertinggi ditemukan di Bilik (S=15, H’=1.335, J’=0.506), diikuti oleh Air Karang (S=13, H’=0.666, J’=0.259), dan Bama (S=9, H’=0.146, J’=0.066). Sebaliknya, indeks dominansi tertinggi ditemukan di Bama (D=0.951), diikuti oleh Air Karang (D=0.761), dan Bilik (D=0.404). Berdasarkan Canonical Correspondence Analysis (CCA) menunjukkan bahwa setiap spesies Holothuroidea dipengaruhi oleh faktor yang berbeda (suhu air, salinitas, pH, dan kandungan oksigen). Di tiga lokasi pengambilan sampel juga ditemukan spesies spesifik, diantaranya H. erinaceus di Bama, H. fuscocinerea, H. olivacea, H. verrucosa, Stichopus quadrifasciatus di Air Karang, dan Actinopyga echinites, C. smirnovi, H. aff. macroperona, H. papillifera, L. rugosum di Bilik. Spesies H. atra merupakan spesies yang memiliki distribusi habitat luas, antara lain di lamun, makroalga, terumbu karang, karang mati, pasir, dan bawah batu.
Keyword: distribusi, diversitas, Holothuroidea, perairan dangkal, Taman Nasional Baluran
Judul: Laju Konsumsi Metana Pada Berbagai Tipe Penggunaan Lahan
Abstrak: Peningkatan konsentrasi metana semakin mendorong penelitian mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi laju peningkatan tersebut. Diduga sebagian besar merupakan akibat menurunnya kemampuan tanah untuk mengkonsumsi metana seiring dengan berubahnya sistem pengolaban tanah akibat penggunaan lahan yang berubah (deforestasi) hingga semakin banyak penelitian mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi laju konsumsi metana tersebut, diantaranya adalah kadar air dan suhu tanah juga faktor lain seperti sifat fisik tanah.
Keyword:
Judul: Pencirian Struktur Kimia dan Aktivitas Antibakteri Fraksi Nonpolar Ekstrak Temu Hitam (Curcuma aeruginosa).
Abstrak: Temu hitam dikenal sebagai tanaman obat di Indonesia yang rimpangnya sering digunakan sebagai obat tradisional. Namun, hingga saat ini informasi mengenai komponen bioaktif yang terkandung dalam ekstrak rimpang tersebut masih sangat terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mengisolasi metabolit sekunder dari fraksi nonpolar esktrak temu hitam dan uji aktivitas antibakterinya. Metabolit sekunder diisolasi dengan beberapa teknik kromatografi. Selanjutnya, ekstrak dan metabolit sekunder yang diperoleh diuji antibakterinya terhadap Bacillus cereus dan Salmonella typhi. Hasil penelitian menunjukkan ada 2 senyawa yang berhasil diisolasi dari ekstrak metanol temu hitam, tetapi hanya 1 senyawa yang berhasil diidentifikasi strukturnya. Struktur senyawa tersebut diidentifikasi berdasarkan data spektroskopi Nuclear Magnetic Resonance (1H dan 13C) dan dibandingkan dengan data sejenis yang telah dilaporkan. Struktur senyawa memiliki rumus molekul C15H22O2 dan ditetapkan sebagai kurkumenol. Hasil uji antibakteri menunjukkan bahwa senyawa tersebut merupakan salah satu senyawa dalam temu hitam yang berperan dalam aktivitas antibakteri.
Keyword: antibakteri, Bacillus cereus, Curcuma aeruginosa, kurkumenol, Salmonella thypi
Judul: Beberapa faktor yang mempengaruhi realisasi kredit umum pedesaan (KUPEDES) oleh BRI : Studi kasus pada Bank BRI unit Cisaat, Sukabumi, Jawa Barat
Abstrak: Dalam rangka turut membantu menggiatkan aktivitas perekonomian di pedesaan, pemerintah melalui Bank Rakyat Indonesia telah melaksanakan realisasi Kredit Umum Pedesaan (KUPEDES). Kredit ini merupakan kelan- jutan dari kredit-kredit yang disalurkan sebelumnya. dengan diadakan beberapa perbaikan. Realisasi KUPEDES dilaksanakan sejak tahun 1984 dan dilaksanakan oleh BRI Unit Desa. Bank Rakyat Indonesia Unit Cisaat sebagaimana bank-bank yang lain juga menyalurkan kredit dengan mempertimbangkan berbagai faktor. Faktor-faktor terse- but meliputi jumlah loanable fund yang tersedia, besar- nya biaya pengelolaan dana, jumlah nasabah yang dilaya- ni, besarnya nilai agunan, pendapatan perkapita per bulan dan besarnya tunggakan yang terjadi. Karena adanya kendala teknis dalam pengumpulan data, faktor- faktor yang diteliti hanya mencakup jumlah loanable fund yang tersedia, besarnya biaya pengelolaan dana dan jumlah nasabah yang dilayani, ceteris paribus.
Keyword:
Judul: Pengaruh penggorengan trhadap perubahan sifat fisiko kimia beberapa jenis minyak goreng
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggorengan berulang terhadap perubahan sifat fisik (warna dan viskositas) dan sifat kimia (bilangan peroksida, asam lemak bebas dan fraksi Non Urea Adduct Forming/NUAF) minyak goreng. Penelitian dilakukan di Laboratorium Percobaan Makanan dan Laboratorium Kimia Gizi, Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, dari bulan Juni hingga bulan Agustus 2000. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial dengan dua kali ulangan. Faktor pertama adalah jenis minyak goreng (M) dengan taraf jenis minyak sawit (M1), minyak kelapa (M2), minyak kedelai (M3), minyak jagung (M4) dan campuran minyak sawit kedelai (M5), sedangkan faktor kedua adalah jumlah kali penggorengan (P) dengan taraf sebelum penggorengan (PO), penggorengan ke-1 (P1), penggorengan ke-2 (P2), penggorengan ke-3 (P3) dan penggorengan ke-4 (P4). Pengaruh perlakuan dianalisis dengan uji sidik ragam, apabila hasil uji sidik ragam memberikan pengaruh yang nyata maka dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan adanya kenaikkan viskositas minyak goreng dari sebelum penggorengan hingga penggorengan ke-4 untuk semua jenis minyak pada setiap taraf penggorengan. Sebelum penggorengan viskositas untuk setiap jenis minyak goreng berkisar antara 42,69 52,92 cp. Pada penggorengan ke-4 berkisar antara 51,75 64,75 cp dimana viskositas terendah terdapat pada jenis minyak kedelai dan viskositas tertinggi pada jenis minyak kelapa.
Keyword: minyak goreng