Judul: Quality of Physical Environment, Lifestyle, Nutrition and Health Status of Women Labour in Cigarrete Factory.
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini untuk menganalisis gaya hidup, status gizi dan status kesehatan buruh wanita pabrik rokok. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk: (1) menilai kualitas udara di lingkungan kerja, meliputi kadar debu total, suhu, dan kelembaban udara di tempat kerja, (2) mengetahui gaya hidup butuh wanita pabrik rokok pekerja yang meliputi kebiasaan olahraga, kebiasaan merokok, serta kebiasaan mengonsumsi alkohol, (3) menilai aktivitas fisik, tingkat kecukupan energi dan zat gizi, status gizi dan status kesehatan buruh wanita pabrik rokok, (4) menganalisis hubungan variabel karakteristik (umur, masa kerja, pendapatan), gaya hidup (kebiasaan olahraga dan aktivitas fisik), tingkat kecukupan energi dan zat gizi dengan status gizi dan status kesehatan, (5) menganalisis hubungan variabel status kesehatan (skor morbiditas, tekanan darah sistolik, dan tekanan darah diastolik) dengan status gizi, (6) menganalisis hubungan pengaruh tingkat kecukupan energi terhadap status gizi (Indeks Massa Tubuh). Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional study yang dilakukan di Perusahaan Rokok Kembang Arum Kabupaten Kudus, Jawa Tengah dengan pemilihan lokasi dilakukan secara purposive. Pengumpulan data dilakukan selama bulan April-Mei 2011. Populasi penelitian ini adalah seluruh buruh pabrik rokok di Perusahaan Kembang Arum. Pengambilan contoh dilakukan secara purposive di Bagian Produksi Sigaret Kretek Tangan (SKT). Kriteria contoh penelitian ini adalah wanita usia dewasa dengan kisaran usia 19-64 tahun, bersedia mengisi kuesioner yang telah disiapkan, serta mempunyai kesanggupan untuk diwawancarai. Contoh buruh pabrik yang memenuhi kriteria inklusi berjumlah 55 orang. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer meliputi kualitas udara di lingkungan kerja (kadar debu, suhu dan kelembaban udara), karakteristik contoh, gaya hidup, konsumsi pangan, kualitas udara di dalam lingkungan kerja, status gizi, dan status kesehatan. Data sekunder yang dikumpulkan meliputi data populasi buruh pabrik rokok serta gambaran umum dan informasi perusahaan yang diperoleh dari perusahaan. Data yang terkumpul diolah dan dianalisis secara statistika deskriptif dan inferensia dengan menggunakan Microsoft Excel 2007 dan SPSS versi 16.0 for Windows. Uji korelasi yang digunakan adalah uji Pearson, Chi-Square, dan regresi linear. Kadar debu sebagai salah satu indikator kualitas udara di lingkungan kerja pabrik rokok tempat kerja sebesar 0.115 mg/m3. Hal ini menunjukkan bahwa kadar debu udara di ruang produksi Sigaret Kretek Tangan (SKT) masih memenuhi baku mutu standar yang disyaratkan oleh Badan Standarisasi Nasional (BSN). Rata-rata suhu dan kelembaban ruang kerja berturut-turut sebesar 28 oC dan 79% sehingga masih memenuhi baku mutu yang disyaratkan oleh Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 1405/Menkes/SK/XI/2002. Sebagian besar contoh (65.5%) tidak berolahraga. Sementara itu, sebagian besar contoh (84.2%) yang berolahraga melakukan olahraga dengan frekuensi 0.6-4.7 kali per minggu, 78.9% contoh melakukan olahraga dengan 1 durasi 12.1-41.6 menit setiap kali berolahraga, dan lebih dari separuh contoh (84.2%) melakukan jenis olahraga jogging. Keseluruhan contoh pada penelitian ini tidak memiliki kebiasaan merokok dan mengkonsumsi alkohol. Namun, lebih dari separuh contoh (72.7%) berada satu rumah dengan perokok. Konsumsi pangan contoh merupakan konsumsi pada hari kerja dengan rata-rata konsumsi sebesar 1124±413 kkal. Padahal, rata-rata kebutuhan energi contoh berdasarkan Oxford equation yaitu 1989±152 kkal. Sementara itu, ratarata tingkat kecukupan energi dan protein contoh sebesar 56±88% dan 51.8±21.9% sehingga termasuk kategori defisit tingkat berat. Selain itu, rata-rata tingkat kecukupan vitamin C dan zat besi berturut-turut sebesar
Keyword: