arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Yield Test Strain Mutant Elephant Grass (Pennisetum purpureum Schumach) in Lowlands
Abstrak: Rumput gajah (Pennisetum purpureum Schumach) cv. Ciawi Dua merupakan salah satu tanaman pakan ternak yang banyak dikembangkan di Indonesia sebagai sumber hijauan pakan ternak ruminansia. Namun demikian rumput jenis ini belum bisa beradaptasi baik pada lingkungan kekeringan tinggi yang umumnya terjadi di daerah dataran rendah sehingga daya hasil hijauan menurun karena kondisi lingkungan fisik tanah dan iklim yang tidak mendukung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi keunggulan galur-galur mutan rumput gajah. Bahan tanam yang diuji dalam penelitian ini adalah 7 galur mutan rumput gajah koleksi BB Biogen dan 1 galur mutan rumput gajah kultivar Ciawi Dua sebagai kontrol. Percobaan dilaksanakan di Dusun Ceruk Dendeng, Desa Lulut, Kecamatan Klapanunggal, Kabupaten Bogor, Jawa Barat dari bulan Juni sampai Oktober 2020. Variabel yang diamati adalah jumlah anakan, panjang batang, tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, lebar daun, panjang ruas, diameter batang, bobot panen per tanaman, dan bobot panen total. Rancangan yang digunakan adalah rancangan kelompok lengkap teracak (RKLT) dengan satu faktor yaitu galur mutan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa galur mutan kontrol/asli secara umum lebih baik daripada galur-galur mutan rumput gajah hasil pemuliaan in vitro berdasarkan seluruh aspek pengamatan. Galur M6 dan M5 berpotensi untuk dikembangkan lebih lanjut karena memiliki karakter yang lebih baik dibanding galur lainnya selain galur kontrol., The elephant grass (Pennisetum pupureum Schumach) cv. Ciawi Dua is one of the most developed forage crops in Indonesia as a source of feed for ruminants. However, this grass has not been able to adapt well to the drought environment which generally occurs in lowland areas so that crop yields can decrease due to unfavorable physical soil and climatic conditions. This study aimed to determine the potential advantages of elephant grass mutant lines. The genetic materials tested in this study were 7 mutant lines of BB Biogen elephant grass collection and 1 mutant line of elephant grass cultivar Ciawi Dua as a control. The experiment was carried out in Ceruk Dendeng Hamlet, Lulut Village, Klapanunggal District, Bogor Regency, West Java from June to October 2020. The variables observed were number of tillers, stem length, plant height, number of leaves, leaf length, leaf width, internode length, stem diameter, sample harvest weight, and total harvest weight. The research design used was a completely randomized group design with one factor, namely mutant line. The results showed that the control/native mutant lines were generally better than the elephant grass mutant lines from in vitro breeding based on all aspects of observation. Two lines have the potential to be developed further because they have better characters than other lines besides control line.
Keyword: mutant line, forage, elephant grass
Judul: Dynamic of River Water Quality in a Various Landuse at The Upper Watershed Cisadane
Abstrak: Sungai Cisadane yang mengalir dari Kabupaten Bogor ke Jakarta melalui Kota Bogor banyak dimanfaatkan untuk berbagai macam kegiatan manusia seperti pertanian, perikanan, industri, pariwisata dan juga keperluan rumah tangga. Akibat pemanfaatan sumberdaya air tersebut maka muncul berbagai permasalahan lingkungan diantaranya adalah menurunnya kualitas air. Penurunan kualitas air terutama terjadi pada sungai/alur sungai dengan tingkat kegiatan yang intensif seperti pemukiman kota. Sehubungan dengan hal-hal tersebut, maka perlu diadakan pengkajian dan penelaahan terhadap kualitas air Sungai Cisadane. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas air sungai Cisadane Bogor. Pengambilan contoh air dilakukan di lima lokasi yang mewakili komposisi penggunaan lahan. Parameter yang diamati meliputi parameter fisika, yaitu suhu dan total padatan tersuspensi (TSS) dan parameter kimia yang meliputi pH, kebutuhan oksigen biokimiawi (BOD), serta kandungan nitrat, fosfat dan timbal. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif dengan membandingkan data hasil analisis terhadap data standar baku mutu air menurut PP No. 82 Tahun 2001 tentang pengelolaan kualitas air dan pengendalian pencemaran air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas air Cisadane di sekitar hulu cenderung lebih baik dibandingkan di tengah-hilir. Aliran sungai di hulu memiliki kandungan BOD (5.04-7.87 mg/l) dan fosfat (0.01-0.02 mg/l) lebih rendah dibandingkan daerah hilir dengan kandungan BOD (10.17-23.61 mg/l) dan fosfat (0.03-0.07 mg/l). Selain itu, kualitas air sesaat sesudah hujan (debit tinggi) lebih baik yang ditunjukkan dengan nilai suhu dan BOD lebih rendah dibandingkan dengan saat tidak ada hujan (debit rendah). Parameter kualitas air yang memenuhi baku mutu air menurut PPRI No. 82 Tahun 2001 disemua kelas diantaranya parameter suhu, pH dan fosfat. Parameter TSS dan BOD hanya memenuhi baku mutu air kelas tiga dan empat, sedangkan nitrat dan timbal memenuhi semua kelas baku mutu air hanya di beberapa lokasi penelitian.
Keyword:
Judul: Potensi Dan Ketersediaan Limbah Pertanian Untuk Mendukung Budidaya Sapi Potong Di Kabupaten Cirebon
Abstrak: Kabupaten Cirebon salah satu kabupaten di Jawa Barat yang memiliki potensi pertanian yang memproduksi hasil sampingan berupa limbah sebagai pakan ternak. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi potensi dan ketersediian limbah pertanian, menganalisis kualitas nutrien limbah pertanian, menentukan kecamatan yang berpotensi untuk pengembangan sapi potong dengan indeks konsentrasi produksi pakan (IKPP), dan menghitung estimasi penambahan populasi ternak sapi potong. Penelitian ini dilakukan dengan pengumpulan data primer dengan metode purposive sampling dan data sekunder diperoleh dari badan pusat statistik (BPS). Hasil penelitian terdapat tiga macam limbah pertanian yang digunakan di Kabupaten Cirebon diantaranya jerami padi, jerami jagung dan kulit pisang. Kecamatan Babakan adalah kecamatan yang paling berpotensi untuk pengembangan sapi potong di Kabupaten Cirebon. Penambahan populasi sapi potong berdasarkan analisis KPPTR di Kabupaten Cirebon dapat ditingkatkan sebanyak 1 877 ST bila menggunakan jerami padi dan 193 ST menggunakan selain jerami padi sebagai sumber hijauan.
Keyword: Kabupaten Cirebon, limbah pertanian, sapi potong
Judul: Kebijakan Pengelolaan Ekosistem Mangrove Secara Berkelanjutan di Kabupaten Aceh Timur Provinsi Aceh
Abstrak: Ekosistem mangrove memiliki beberapa fungsi yakni ekologis, ekonomi dan sosial. Namun pertumbahan penduduk dan kebutuhan ekonomi yang semakin meningkat terutama di wilayah pesisir mengakibatkan adanya perubahan lahan dan pemanfaatan mangrove secara berlebihan. Gangguan pada fungsi ekologi mangrove terjadi akibat adanya aktivitas masyarakat yang bersifat destruktif. Tujuan dari penelitian adalah mengindentifikasi peruntukan lahan berdasarkan perubahan lahan mangrove dari beberapa tahun terakhir, mengetahui persepsi masyarakat mengenai pemanfaatan ekosistem mangrove, mengestimasi nilai manfaat ekonomi ekosistem mangrove di Kabupaten Aceh Timur, menformulasikan model pengelolaan ekosistem mangrove di Kabupaten Aceh Timur secara keberlanjutan dengan sistem dinamik, serta merumuskan alternatif kebijakan dalam pengelolaan ekosistem mangrove yang berkelanjutan. Metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini yaitu mengindentifikasi perubahan lahan mangrove dengan citra land sat, persepsi masyarakat dengan analisis persepsi mengunakan skala likert, mengestimasi nilai ekonomi total ekosistem mangrove dengan valuasi ekonomi, menganalisis keberlanjutan dengan analisis dinamik, serta menentukan rumusan kebijakan pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan dengan teknik AHP. Hasil analisis menunjukkan bahwa perubahan luas mangrove terjadi sangat besar dalam jangka tahun 1990-2017. Pada tahun 1990 luas mangrove adalah sebesar 23.210,55 ha, namun pada tahun 2017 berdasarkan hasil citra menunjukkan luas mangrove tersisa seluas 9.655,65 ha. Hasil analisis persepsi menunjukkan bahwa sikap masyarakat yang sangat setuju dengan rencana pengelolaan ekosistem mangrove secara berkelanjutan. Masyarakat juga merasakan dampak positif adanya kawasan mangrove, meskipun sebagian besar masyarakat juga menilai bahwa konversi dapat menghasilkan pendapatan. Berdasarkan metode valuasi ekonomi yang dilakukan diperoleh nilai ekonomi total ekosistem mangrove tahun 2017 dengan mangrove seluas 9.655,65 ha yaitu Rp 1.67 triliun per tahun. Analisis dinamik menunjukkan bahwa luas mangrove, mengalami penurunan namun populasi penduduk mengalami peningkatan selama prediksi tiga puluh tahun ke depan sehingga kegiatan rehabilitasi harus dilakukan secara konstan oleh pemerintah daerah. Berdasarkan analisis kebijakan menggunakan AHP diperoleh kesimpulan bahwa prioritas pengelolaan ekosistem mangrove yang berkelanjutan adalah rehabilitasi ekosistem mangrove dengan nilai skor 0.414 atau 41 persen. Berdasarkan hasil rangkaian analisis dapat disimpulkan bahwa kebijakan yang tepat diterapkan dalam pengelolaan ekosistem mangrove yang berkelanjutan adalah kebijakan rehabilitasi, penetapan sebagai kawasan konservasi, pembatasan konversi, pengelolaan mangrove secara silvofishery atau wanamina, pelibatan stakeholders dan pengelolaan berbasiskan masyarakat setempat dalam pengelolaan mangrove berkelanjutan.
Keyword: analisis dinamik, AHP, mangrove, persepsi masyarakat, pengelolaan berkelanjutan, valuasi ekonomi
Judul: Model Computable General Equilibrium (CGE) Pendekatan Matematika dan Aplikasi Model CGE Indonesia
Abstrak: Perkembangan model keseimbangan umum multisektoral yang dapat dikomputasi (modelcomputable general equilibrium) semakin banyak dipergunakan oleh para peneliti sebagai alat analisis untuk mengetahui adanya keterkaitan antarsektor. Dengan menggunakan struktur model yang terspesifiasi secara benar dan data-data yang mendekati keadaan sebenarnya serta didukung oleh konsistensi teori, akan diperoleh basil analisis kebijakan yang lebih realistis. Keseimbangan yang terbentuk merupakan hasil dari keterkaitan dalam sistem yang dibentuk.
Keyword:
Judul: Analisis Dampak Konversi Lahan Terhadap Kerentanan Rumah Tangga Petani di Kabupaten Bogor
Abstrak: Konversi lahan merupakan salah satu konsekuensi dari pertumbuhan penduduk. Kabupaten Bogor sebagai salah satu wilayah penyangga bagi ibu kota dan kota-kota besar lain seperti Bekasi, Depok dan Tangerang mengalami kenaikan jumlah lahan terbangun secara signifikan. Laju pertumbuhan penduduk Kabupaten Bogor sebesar 2,51% per tahun mengakibatkan fenomena urban sparwl yang kemudian menjadi pemicu adanya konversi lahan dari lahan pertanian dan hutan. Konversi lahan pertanian menjadi lahan terbangun membawa beberapa dampak, baik itu dampak sosial, ekonomi dan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi struktur nafkah petani yang terkena dampak konversi lahan, menganalisis sejauh mana tingkat kerentanan petani dan menilai kualitas lingkungan bersasarkan daya dukung dan persepsi masyarakat. Metode yang digunakan adalah pendekatan analisis kuantitatif dengan didukung data kualitatif. Unit analisis penelitian ini adalah rumah tangga petani sebanyak 70 unit. Fokus penelitian pada Desa Cemplang dan Desa Situ Udik di Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor. Hasil studi menunjukkan bahwa struktur nafkah pada kedua desa didominasi oleh nafkah non farm dengan sebaran kontribusi pendapatan di Desa Cemplang: sektor non farm sebesar 80,93%, farm sebesar 18,86% dan hewan tangkapan sebesar 0,21%. Sebaran kontribusi pendapatan di Desa Situ Udik: sektor non farm sebesar 65,77%, farm sebesar 33,78% dan hewan tangkapan 0,45%. Komposisi tersebut mengindikasikan adanya kecenderungan untuk beralih pada nafkah non farm sehingga bisa mengancam keberlanjutan usaha tani dan mempengaruhi produktivitas pertanian. Indeks kerentanan Desa Cemplang 0,51 sementara Desa Situ Udik 0,37 yang berarti kehidupan rumah tangga petani kedua desa berada pada kondisi rentan yang perlu segera mendapat perhatian. Daya dukung lahan Desa Cemplang bernilai 0,589 sedangkan Desa Situ Udik 0,736, dengan demikian CCR < 1, artinya luas lahan pertanian pada kedua desa saat ini tidak dapat menyangga kehidupan manusia di atasnya sehingga tidak lagi memungkinkan dilakukan pembangunan yang sifatnya ekspansif dan eksploratif lahan. Kualtias lingkungan kedua desa mengalami perubahan ke arah yang lebih buruk dari sebelum terjadi konversi hingga setelah terjadi konversi. Secara keseluruhan kondisi sosio-ekonomi dan ekologis Desa Situ Udik lebih baik daripada Desa Cemplang. Perlu dikembangkan upaya jejaring antara industri dan rumah tangga petani, sehingga pembangunan dan kesejahteraan petani dapat berjalan sinergis.
Keyword: daya dukung, kerentanan, konversi lahan, persepsi, struktur nafkah
Judul: Perancangan Strategi Organisasi Berbasis Balanced Scorecard Bagi Edukasi Untuk Bangsa (EUB), Kuala Lumpur Malaysia.
Abstrak: Organisasi Edukasi Untuk Bangsa (EUB), Kuala Lumpur Malaysia mempunyai cita-cita menjadi organisasi yang memberikan pelatihan dan sertifikasi untuk Buruh Migran Indonesia yang ada di berbagai negara selain Kuala Lumpur. Tujuan penelitian ini adalah (1) Menyusun harmonisasi/ sistem alignment organisasi bagi organisasi Edukasi Untuk Bangsa (EUB). (2) Menyusun KPI bagi organisasi Edukasi Untuk Bangsa (EUB). (3) Memformulasikan rancangan peta strategi dari organisasi Edukasi Untuk Bangsa (EUB) berdasarkan pendekatanBSC. Metode pengambilan sampel yaitu nonprobability sampling dengan teknik purposive sampling. Metode pengolahan dan analisis data berbasiskan BSC menggunakan bantuan software expert choice. Hasil penelitian mengindikasikan bahwa kinerja Organisasi Edukasi Untuk Bangsa Kuala LumpurMalaysia memperoleh nilai 39.21 persen yang berarti kurang baik diekspresikan dengan warna merah. Kinerja ini dapat diperbaiki dengan menerapkan program berupa inisiatif strategis terutama pada Indikator Kinerja Utama yang masih rendah.
Keyword: balanced scorecard, pengukuran kinerja, software expert choice
Judul: Analisis Manajemen penangkaran buaya pada PT Ekanindya karsa di Cikande, Kabupaten Serang
Abstrak: Pemanfaatan terhadap populasi buaya yang sangat tinggi mengakibatkan penurunan populasi hewan jenis reptilia ini dengan cepat, sehingga rentan terhadap kepunahan. Untuk mengatasi masalah penurunan populasi buaya tersebut maka perlu dicarikan suatu solusi antara lain manajemen penangkaran. Penelitian ini bertujuan untuk memahami manajemen penangkaran buaya PT. Ekanindya Karsa, memberikan informasi mengenai penangkaran dan pelestarisn buaya bagi berbagai kepentingan, informasi mengenai teknologi penanganan kulit dan cakupan potensi pemasaran, serta menentukan alternatif strategi pengelolaan penangkaran buaya.
Keyword:
Judul: Power Monitoring System for Network Operations Center
Abstrak: Electricity power events such as power goes off and on can affect performance of a computer, especially a server. Often such power events occurred and noticed, but ignored. Computer intensive activity like servers in Network Operations Center (NOC) should has a power monitoring software. So, an administrator of NOC will have log of power events. Administrator should be noticed also when power goes off. Network Operations Center Power Monitor (NOCPM) is developed to meet this needs. It was developed using extreme programming (XP) methodology with object oriented approach. NOCPM evolved iteration by iteration in XP lifecycle. Each iteration will be explained using ICONIX process. NOCPM consists of two subsystems: Watch Tower and Data Viewer. Watch Tower concerns about monitoring certain serial port and make log for each data that received. A short message alert for each data that received from serial port will be sent also to an administrator. Data Viewer acts as data log visualizer and make graph from data log. Watch Tower and Data Viewer were tested using black box methodology. All use cases successfully passed black box testing. Response time when a power goes off signal received until that signal logged successfully at database was no more than one second. Time that notification via short messaging service took from Watch Tower to administrator’s phone was no more than one minute.
Keyword:
Judul: Penerapan Analisis Komponen Utama Kekar dengan Metode ROBPCA
Abstrak: Data dengan jumlah variabel dan observasi besar seringkali memerlukan penanganan khusus, baik dalam proses analisis maupun visualisasi. Proses analisis dan visualisasi ini bisa disederhanakan dengan cara reduksi dimensi menggunakan analisis komponen utama (AKU). Keberadaan pencilan akan sangat memengaruhi analisis suatu data sehingga diperlukan analisis dengan suatu pendekatan yang kekar (robust) terhadap pencilan. Salah satu pendekatan yang bisa digunakan adalah AKU kekar ROBPCA yang menggabungkan konsep projection pursuit dengan estimator Minimum Covariance Determinant. Suatu data contoh dianalisis menggunakan AKU klasik dan AKU kekar dengan metode ROBPCA. Berdasarkan plot tebaran score distance dan orthogonal distance, AKU ROBPCA efektif dalam mengidentifikasi pencilan dibandingkan dengan AKU klasik. Lebih jauh, hasil analisis biplot juga menunjukkan AKU ROBPCA lebih akurat dalam penanganan pencilan dibandingkan AKU klasik.
Keyword: kekar, analisis komponen utama, minimum covariance determinant, pencilan, projection pursuit
Judul: Sintesis dan Pencirian Komposit Hidroksiapatit-ZnO-Kitosan Berporogen yang Berpotensi sebagai Implan Antibakteri
Abstrak: Kerusakan tulang dapat diperbaiki dengan menggunakan implan seperti hidroksiapatit (HAp), tetapi infeksi pascaoperasi dapat terjadi karena bakteri. Hal ini dapat diatasi dengan menambahkan bahan antibakteri, yaitu ZnO dan kitosan. Komposit HAp-ZnO-kitosan disintesis menggunakan metode presipitasi, kemudian larutan ZnO dan kitosan ditambahkan ke dalam suspensi HAp yang telah terbentuk. HAp berpori dibentuk dengan menambahkan pati singkong yang digunakan sebagai porogen. Berdasarkan literatur, ukuran pori yang terbentuk setelah penambahan pati singkong adalah 13.246.8 μm. Pola difraksi sinar-X pada sintesis HAp telah menunjukkan fase HAp dominan dan pada sintesis ZnO juga memperlihatkan fase ZnO yang lebih dominan. Spektrum inframerah transformasi Fourier pada HAp tanpa porogen memperlihatkan keberadaan pengotor berupa CO32-, sedangkan pada HAp porogen hanya terbentuk gugus penyusun senyawa HAp. Aktivitas antibakteri pada komposit HAp-ZnO-Kitosan 3% berpotensi menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli.
Keyword: hidroksiapatit, kitosan, pati, porogen, ZnO
Judul: Analisis Struktur Horizontal Equatorial Planetary Waves (EPW) Menggunakan Teknik Empirical Orthogonal Function (EOF)
Abstrak: Empirical Orthogonal Function (EOF) adalah salah satu teknik untuk mendapatkan pola dan menduga kondisi cuaca dan iklim. Penelitian ini mengidentifikasi struktur horizontal EPW menggunakan teknik filter ganda yaitu menggunakan teknik STSA dan EOF. Beberapa leading mode EOF dari data Outgoing Longwave Radiation (OLR) digunakan untuk menggambarkan struktur horizontal gelombang Kelvin, MRG, ER, dan TD-type dengan lebih baik. Hasil analisis menunjukkan bahwa delapan EOF pertama mewakili sinyal gelombang Kelvin, pasangan mode EOF pertama, kedua, ketiga, dan keempat masing-masing mewakili gelombang Kelvin dengan bilangan gelombang zonal 2, 3, 4, dan 5. Karakteristik gelombang MRG dan ER dijelaskan oleh dua mode EOF pertama, sementara gelombang TD-type dijelaskan oleh mode EOF 1-4, 5-6, dan 9-10 yang masing-masing aktivitas terkuatnya terdeteksi di sekitar wilayah Cina, Afrika, dan Amerika Tengah. Hasil analisis EOF yang dibandingkan dengan teori menunjukkan bahwa gelombang Kelvin merambat ke arah timur dan hanya memiliki perturbasi angin zonal yang simetri terhadap ekuator. Gelombang MRG merambat ke arah barat dan hanya memiliki perturbasi angin meridional yang asimetri terhadap ekuator, sedangkan gelombang ER dan TD-type memiliki struktur horizontal yang mirip dengan gelombang MRG. Penelitian ini menunjukkan bahwa teknik filter ganda STSA dan EOF menunjukkan struktur horizontal EPW yang konsisten dengan teori. Selain itu diperoleh sinyal EPW yang lebih jelas dan tidak terdapat percampuran sinyal gangguan fenomena fisis atmosfer lain.
Keyword: EOF, EPW, struktur, horizontal, wavenumber, wilayah
Judul: Produksi N-NH 3 dan VFA total cairan rumen ternak domba yang diberi bahan penguat bungkil inti sawit
Abstrak: Peningkatan produksi ternak ruminansia memerlukan cukup banyak penyediaan makanan ternak yang mudah, mengandung gizi tinggi, mudah didapat, dan tidak bersaing penggunaannya dengan manusia. Salah satu alternatif yaitu dengan memanfaatkan bahan yang berasal dari limbah industri perkebunan tanaman kelapa sawit (Elaeis quineensis Jacquin). Limbah industri perkebunan sebagai pakan ternak dapat digolongkan ke dalam dua golongan yaitu sebagai sumber energi dan sumber protein. Umumnya limbah dari penggilingan seperti dedak padi dan dedak jagung terma- suk ke dalam sumber energi sedangkan limbah pabrik minyak nabati seperti bungkil minyak kelapa dan bungkil inti sawit merupakan sumber protein. Industri kelapa sawit selain menghasilkan minyak kelapa sawit dan minyak inti kelapa sawit juga menghasilkan limbah yang potensial untuk makanan ternak yaitu serabut kelapa sawit (Palm Press Fibre PPF), lumpur minyak kelapa sawit (Palm Oil Sludge POS), dan bungkil inti sawit (Palm Kernel Cake PKC). PKC digolongkan menjadi dua yaitu berkandungan lemak rendah (PKC solvent) dan berkandungan lemak tinggi (PKC expeller). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui produksi N-NH3 dan VFA total cairan rumen ternak domba yang diberi bahan penguat bungkil inti sawit. Penelitian ini telah dilakukan di Unit Pendidikan dan Penelitian Jonggol, Institut Pertanian Bogor, Desa Singasari, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor dari tanggal 11 September sampai dengan 6 Oktober 1985. Dalam penelitian ini digunakan 15 ekor ternak dom- ba lokal dengan bobot badan awal antara 11.5 kilogram sampai 25.5 kilogram. Perlakuan ransum berturut-turut adalah ransum Ro yaitu Setaria splendida (ransum kon- trol), R₁ yaitu Ro 50 persen BK RO dari bungkil inti sawit, R2 yaitu Ro + 100 persen BK RO dari bungkil inti sawit, R3 yaitu Ro 150 persen BK Ro dari bungkil inti sawit dan R4 yaitu Ro + 200 persen BK RO dari bungkil inti sawit. Rancangan percobaan yang digunakan adalah..dst
Keyword:
Judul: Analisis Perkembangan Konsumsi Pangan Sumber Karbohidrat pada 26 Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Barat Tahun 2011- 2014.
Abstrak: Pangan sumber karbohidrat merupakan pangan yang banyak dikonsumsi masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis perkembangan konsumsi pangan sumber karbohidrat pada 26 kabupaten/kota di Provinsi Jawa Barat tahun 2011-2014. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli-Oktober 2016 dengan desain studi deskriptif. Data yang digunakan adalah data sekunder dari data SUSENAS tentang konsumsi pangan. Hasil penelitian menunjukkan konsumsi pangan sumber karbohidrat di Provinsi Jawa Barat fluktuatif. Rata-rata konsumsi beras, singkong, gula pasir dan gula merah sebagian besar cenderung mengalami penurunan. Konsumsi jagung, terigu, ubi jalar dan kentang sebagian besar cenderung mengalami peningkatan. Laju konsumsi beras yang sesuai dengan target Renstra BKP sebesar -1.5% hanya pada empat kabupaten/kota (14.8%) di Provinsi Jawa Barat. Kontribusi energi dan protein kelompok padi-padian termasuk tinggi, sedangkan umbi-umbian dan gula tergolong rendah. Lebih dari 50% kecukupan protein penduduk Provinsi Jawa Barat disumbang dari beras dan terigu. Pola konsumsi pangan sumber karbohidrat penduduk Jawa Barat adalah beras dan terigu.
Keyword: konsumsi pangan, perkembangan, sumber karbohidrat