arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Ketinggian Tempat Terhadap Jumlah Telur Cacing Tiap Gram Tinja Dalam Hubungannya Dengan Kondisi Dan Bobot Tubuh Domba Lokal Di Subang
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh ketinggian tempat pemeliharaan dari permukaan laut (dpl) terhadap jumlah telur cacing tiap gram tinja (m)ko,ndisi dan bobot tubuh domba lokal pada umur dan jenis kelamin yang berbeda. Selain itu juga mempelajari hubungan antara TM;T dengan kondisi dan bobot tubuhnya berdasarkan umur, jenis kelamin dan ketingggian tempat yang berbeda. Penelitian yang dilakukan selama lima minggu (25 Agustus-30 September 1992) ini merupakan studi kasus didua lokasi yang berbeda ketinggiannya dari permukaan laut di Kabupaten Subang. Lokasi pertama adalah Kecamatan Pamanukan, meliputi Desa Sukasari dan Desa Sukareja, dengan ketinggian 7-8 m dpl, sedangkan lokasi kedua adalah Kecamatan Jalan Cagak, meliputi Desa Palasari dan Desa Ciater, dengan ketinggian 800-1.000 m dpl.
Keyword:
Judul: Studi Aspek Teknik Penanganan Iakan yang Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Jakarta
Abstrak: Pelabuhan perikanan dibangun untuk mendukung pembangunan perikanan khususnya penangkapan ikan. Pemerintah membangun dan membina pelabuhan perikanan sebagai pusat pembinaan dan pelayanan umum, peningkatan ekonomi bagi nelayan dan usaha perikanan yang dilengkapi dengan fasilitas di darat dan perairan sekitarnya meliputi dermaga, tempat pendaratan ikan, tempat pelelangan ikan, tempat penanganan dan pengolahan, pengadaan air bersih, BBM dan lain-lain (Ditjen Perikanan, 1996a).
Keyword:
Judul: Stabilitas Yodium sebagai Fortifikan dalam Beras Ekstrusi selama Pengolahan dan Penyimpanan
Abstrak: Yodium merupakan bahan mineral yang sangat esensial bagi tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan. Yodium tidak dapat disintesis oleh tubuh sehingga pemenuhannya diperoleh dari asupan makanan. Kekurangan yodium atau biasa disebut sebagai Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) merupakan satu-satunya penyebab retardasi mental dan kerusakan otak yang dapat dicegah. Pada tahun 2003, hasil survei nasional menyatakan bahwa Total Goitre Rate (TGR) pada anak sekolah masih berkisar 11.1%. TGR adalah angka prevalensi gondok yang dihitung berdasarkan semua stadium pembesaran kelenjar gondok, baik yang teraba (palpable) maupun yang terlihat (visible). Survei nasional juga menunjukkan bahwa 35.8% kabupaten di Indonesia termasuk ke dalam kategori endemik ringan, 13.1% endemik sedang, dan 8.2% endemik berat (BAPPENAS 2004). Salah satu strategi untuk mengatasi terjadinya kekurangan yodium adalah dengan fortifikasi yodium. Salah satu pangan pembawa fortifikan yodium yang potensial di Indonesia adalah beras sebagai makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun karena permintaan beras semakin meningkat, pemanfaatan beras menir menjadi beras ekstrusi dianggap memiliki potensi sebagai bahan pembawa fortifikan karena harganya yang relatif lebih murah dibandingkan harga beras utuh. Pemanfaatan beras menir juga masih terbatas. Pengolahan beras menir menjadi beras ekstrusi terfortifikasi diharapkan dapat meningkatkan nilai dari beras menir. Sebelum dilakukan fortifikasi ke dalam suatu produk, harus diketahui terlebih dahulu kelayakan produk tersebut sebagai bahan pembawa. Data mengenai stabilitas yodium yang difortifikasi ke dalam beras ekstrusi selama pengolahan dan penyimpanan masih belum banyak. Maka penelitian ini disusun dengan tujuan mengevaluasi stabilitas yodium selama pengolahan dan penyimpanan sehingga konsentrasi fortifikan yodium yang sebaiknya ditambahkan ke dalam beras ekstrusi dapat diketahui. Penelitian yang dilakukan meliputi empat tahap, yaitu tahap penentuan konsentrasi potasium yodat sebagai fortifikan, tahap pembuatan beras ekstrusi terfortifikasi dan penentuan karakteristiknya, tahap pengujian stabilitas potasium yodat pada beras ekstrusi terfortifikasi selama pengolahan, dan tahap pengujian stabilitas potasium yodat pada beras ekstrusi terfortifikasi selama penyimpanan. ...
Keyword: Iodine, Fortification, Extruded rice, Broken rice, Stability
Judul: Daya Dukung Wilayah Berdasarkan Kinerja Produksi Sapi Peranakan Ongole Berbasis Limbah Kedelai di Kabupaten Grobogan
Abstrak: Kendala utama yang dihadapi peternak di Indonesia dalam meningkatkan produktivitas ternak sapi adalah ketersediaan hijauan yang merupakan pakan utama bagi ternak sapi secara kontinyu dan kurang memadai terutama pada musim kemarau. Pada musim penghujan, keberadaan rumput cukup melimpah, namun pada musim kemarau sangat sulit didapat. Cara peternak mengatasi masalah kesulitan pakan pada musim kemarau adalah dengan memanfaatkan limbah-limbah pertanian sebagai pakan pengganti hijauan ternak sapi khususnya adalah limbah kacang kedelai. Penelitian pemanfaatan limbah kedelai ini dilaksanakan dari bulan Juni sampai September 2016. Penelitian bertempat di Laboratorium Lapang Ruminansia Besar, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor (IPB). Ternak yang digunakan dalam penilitian ini adalah sapi PO sebanyak 20 ekor dengan kriteria umur 18-24 bulan serta dipilih bobot dan tinggi badan yang seragam. Ransum penelitian disusun ke dalam 4 perlakuan yaitu T1= rumput 30% + konsentrat 70%, T2= rumput 15% + polong kedelai 15% + konsentrat 70%, T3= konsentrat 70% + kulit polong kedelai 30%, dan T4= konsentrat 70% + silase kulit polong kedelai 30%. Penelitian dimulai dari tahap persiapan sekitar 14 hari dan tahap pelaksanaan selama 86 hari dengan peubah yang diamati pertambahan bobot badan harian, konsumsi pakan, efisiensi pakan, serta menghitung daya dukung limbah kedelai sebagai pakan ternak diwilayah kabupaten Grobogan Jawa Tengah. Data-data yang didapat dianalisa mengunakan Analisa ancova dengan faktor koreksi bobot badan. Produktivitas sapi PO yang didapatkan untuk tingkat konsumsi bahan kering ransum T2 dan T4 paling tinggi dibandingkan dengan ransum T1 maupun T3. Tingkat konsumsi ransum T2 dan T4 berbeda nyata (P<0.05) dengan ransum T1 maupun T4. Kandungan nutrisi pakan baik itu protein kasar maupun TDN untuk ransum T1 nyata lebih rendah (P<0.05) dari ransum T2, T3 dan T4. Tingkat efisiensi sapi yang diberi ransum T4 lebih baik (P <0.05) dibandingkan dengan ransum T2 dan T3, sedangkan sapi dengan perlakuan T1 dan T4 menunjukkan efisiensi pakan yang sama. Nilai IOFC penelitian ini secara berurutan dari tertinggi ke nilai terendah adalah perlakuan T4 (Rp22 695 ekor-1 hari-1), T1 (Rp 22 525 ekor- 1 hari-1), T3 (Rp 14 120 ekor-1 hari-1) dan T2 (Rp 10 065 ekor-1 hari-1). Perlakuan T4 memiliki nilai IOFC sebesar Rp 22 695 ekor-1 hari-1 atau pakan dengan perlakuan 30% polong kedelai fermentasi dan 70% konsentrat memiliki nilai ekonomis yang tinggi dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Potensi bahan kering hijauan yang dimiliki oleh Kabupaten Grobogan berdasarkan luasan wilayah sebanyak 337 520.8 ton tahun-1 dan produksi polong kedelai yang mampu dihasilkan sebanyak 31 270 ton tahun-1. Daya dukung wilayah dengan penerapan pertanian campuran antara sapi dan limbah pertanian serta polong kedelai mampu menampung 101 040 ST. Polong kedelai dapat digunakan sebagai pakan pada musim kemarau sebanyak 8 568 ST.
Keyword: kapasitas tampung, penggemukan, polong kedelai, sapi PO
Judul: Estimation of Biomass, Carbon Stock, and CO2 Uptake in Various Age Classes of Teak Stands in RPH Cipeundeuy, KPH North Bandung
Abstrak: Ekosistem hutan berperan penting dalam siklus karbon dunia, khususnya hutan tropis karena memiliki potensi terbesar dalam mitigasi CO2 dengan karbon yang tersimpan dalam biomassa hidup, tanah hutan, hingga kayu mati. Indonesia sangat berpotensi menjadi negara dengan penyerap emisi karbon karena mempunyai hutan tropis yang luas. Tujuan penelitian ini, yakni mengetahui dugaan biomassa dan stok karbon pada berbagai kelas umur tegakan Tectona grandis serta potensinya dalam menyerap karbondioksida (CO2) serta memproduksi oksigen (O2). Metode yang digunakan dalam pengambilan data, yakni menggunakan Stratified Sampling dengan plot persegi berukuran 25 m x 25 m sebanyak 55 plot. Kandungan biomassa diduga menggunakan persamaan alometrik. Hasil penelitian menunjukan simpanan biomassa 44.456,8 ton, stok karbon 22.228,4 ton, serapan CO2 163.156,6 ton, dan produksi O2 59.275,8 ton., Forest ecosystems play an important role in the world's carbon cycle, especially tropical forests because they have the greatest potential for CO2 mitigation with carbon stored in living biomass, forest soil, and dead wood. Indonesia has the potential to become a country that absorbs carbon emissions because it has extensive tropical forests. This study aims to determine the estimation of biomass and carbon stock in various age classes of stands of Tectona grandis and their potential to absorb carbon dioxide (CO2) and produce oxygen (O2). The data collection is using stratified sampling with 55 square plots (25 x 25 m). The biomass content was estimated using the allometric equation. The results showed that the biomass content of the stands was simpanan biomassa 44.456,8 ton , stok karbon 22.228,4 ton, produksi O2 59.275,8 ton, dan serapan CO2 163.156,6 ton, the carbon stock of the stands was 22.228,4 ton, the CO2 absorption potential of the stands was 163.156,6 ton, and the O2 production potential of the stands was 59.275,8 ton.
Keyword: biomass, carbon, oxygen, Tectona grandis, carbon dioxide
Judul: Perencanaan Kawasan Rekreasi Pertanian di Desa Sadeng Kecamatan Leuwisadeng Kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian mengenai kawasan rekreasi pertanian merupakan sebuah topik menarik karena hal tersebut berkaitan dengan pemenuhan kebutuhan manusia secara psikologis. Perencanaan kawasan rekreasi pertanian ini bertujuan untuk menganalisis potensi dan kendala, mendeskripsikan kegiatan rekreasi yang dapat dikembangkan, serta merencanakan lanskap yang estetis dan edukatif. Lokasi penelitian terletak di Desa Sadeng, Kecamatan Leuwisadeng, Kabupaten Bogor. Tapak yang direncanakan adalah lahan Padepokan Aziziyah seluas 13.661 m2 yang berada di bagian barat daya Desa Sadeng. Tapak terbagi menjadi dua area, yakni tapak area utara seluas 7.275 m2 dan tapak area selatan seluas 6.386 m2. Kedua area tersebut berjarak 20 m. Batas utara tapak adalah Jalan Raya Leuwiliang, batas selatan adalah Sungai Cikaniki, batas barat adalah sawah dan lahan pertanian milik penduduk, dan batas timur adalah sawah dan pabrik meubel. Metode penelitan menggunakan tahapan menurut Gold (1980) yang terdiri dari pengumpulan data dan informasi, analisis, sintesis, dan perencanaan lanskap. Proses pengumpulan data dan informasi dibagi menjadi dua, yakni pengumpulan data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan bantuan alat meteran ukur dan GPS tipe Garmin 76CSX untuk mengukur luas dan menentukan koordinat tapak. Selanjutnya data diolah dengan menggunakan perangkat lunak Auto Cad. Pengumpulan data primer juga dilakukan dengan wawancara terhadap 7 orang dari 37 pengguna tapak saat ini. Pemilihan responden dilakukan dengan cara sengaja, yaitu kapala pengelola padepokan, pekerja harian yang merupakan penduduk asli desa, istri Lurah Desa Sadeng sekaligus kepala TK Padepokan Aziziyah, serta empat orang tua murid yang menjadi guru TK. Data sekunder diperoleh dari beberapa instansi pemerintah dan badan penelitian, yaitu Dinas Tata Ruang dan Pertanahan (DTRP) Kabupaten Bogor, kantor Desa Sadeng, Badan Informasi dan Geospasial (BIG), dan Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG) Dramaga-Bogor. Data sekunder yang diperoleh berbentuk peta dan data deskriptif. Data deskriptif ini diolah dengan bantuan Ms.Word dan Ms.Excel. Analisis dilakukan terhadap aspek fisik dan aspek pengguna. Analisis aspek fisik terhadap tata guna lahan, topografi, geologi dan tanah, iklim, hidrologi, aksesibilitas, dan visual dilakukan untuk mendapatkan zonasi tapak bagi pengembangan rekreasi, sedangkan analisis aspek pengguna dilakukan untuk mengetahui preferensi dan harapan pengguna terhadap rekreasi pertanian. Sintesis aspek fisik dan aspek pengguna menghasilkan zona ruang-ruang fungsional pada tapak.
Keyword:
Judul: Pengaruh algifert terhadap pertumbuhan dan produksi cabai merah (Capsicum annuum L.)
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh pemberian beberapa taraf Algifert terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman cabai. Algifert yang merupakan ekstrak Ascophyllum nodosum mengandung Zat Pengatur Tumbuh sitokinin, IAA, ABA dan giberelin. Algifert juga menyu- plai mannitol yang berfungsi sebagai pengkelat dan menyu- plai unsur-unsur mikro esensial. Disamping itu, Algifert juga mempunyai kemampuan menekan populasi tungau pada tanaman. Penelitian ini dilaksanakan mulai akhir Oktober 1992 sampai Pebruari 1993 di rumah plastik kebun percobaan IPB Tajur. Bahan yang digunakan adalah benih cabai varietas Tit Super yang disemai, pupuk Rustika Yellow (15-15-15). Penanaman cabai pada polibag berisi media 10 kg campuran tanah, pasir dan pupuk kandang (1:1:1) yang telah disterilkan. Rancangan percobaan yang dipakai adalah RAK (Rancangan Acak Kelompok) dengan satu faktor yaitu penyemprotan Algifert yang terdiri dari lima taraf. Perlakuan akarisida Kelthane dan Omite sebagai pembanding tambahan tingkat efektifitas pengendalian serangan tungau pada tanaman cabai. Penyemprotan dilakukan empat kali selama peneli- tian, yaitu seminggu sebelum tanam, seminggu setelah tanam, sebelum pembungaan (17 MST) dan setelah bunga menjadi buah (34 MST), Hasil percobaan menunjukkan bahwa Algifert berpenga- ruh nyata meningkatkan pertumbuhan vegetatif (jumlah daun dan tinggi tanaman) pada tanaman muda (1 MST). Pada tanaman dewasa (8 MST) Algifert tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan vegetatif (tinggi tanaman dan jumlah cabang). Algifert berpengaruh nyata terhadap jumlah total bunga mekar tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga yang jadi buah. Algifert berpengaruh mempercepat masak buah tetapi tidak berpengaruh nyata dalam meningkat- kan produksi cabai (bobot buah/tanaman dan jumlah buah/tanaman) maupun kualitas buah (bobot/buah, Panjang buah dan diameter buah)…
Keyword:
Judul: Analisis Kelayakan Pengusahaan Getah Pinus di Hutan Pendidikan Gunung Walat Sukabumi Jawa Barat
Abstrak: The forest was currently more utilized in terms of timber production. The beneficial potency owned by forest was not only from timber, but also from non timber that could became the potency utilized from forest. Utilization of non timber from Educational Forest Walat Mountain has been conducted for a long time. Pine gums cultivation was one of the biggest income from Educational Forest Walat Mountain. This research aimed to analyze the feasibility of pine gums cultivation in Educational Forest Walat Mountain, reviewed from social aspect, technical aspect and economic aspect and also evaluated contribution of pine gums income through Educational Forest Walat Mountain management. Collecting the data conducted by observation, interview, and literature study. On the economic data analysis, analysis conducted from 2 conditions, which were with and without depreciation cost and amortization. The analysis result of social feasibility from the interviewed tapper received the data that average income was Rp. 8.703/hour. This average income was higher 65,2% from Regional Standard Rate of Sukabumi Regency in 2012 which was Rp. 5.268/hour. Therefore, it can be said that occupation as a rubber tapper in Educational Forest Walat Mountain was feasible in social environment around Educational Forest Walat Mountain because the salary received as the rubber tapper was higher than Regional Standard Rate of Sukabumi Regency. The analysis result of technical feasibility from collecting data in field were to measure dimension of length, width, and depth of pine gums with “koakan” method though 50 active trees tapped by rubber tapper in Educational Forest Walat Mountain, obtained that tapped average dimension was almost equal with standardize measurement using “koakan method” based on the decree from Perum Perhutani Number 792/KPTS/DIR/2005 about Tapping Guideliness of pine tree gums in 2005. Therefore, it can be said that tapping of pine tree gums conducted by rubber tapper in Educational Forest Walat Mountain was feasible and appropriate with tapping standard of pine tree gums that existed. The analysis result of technical feasibility from the data in 2011 showed that the beneficial and cost calculation with counted the asset depreciation cost of Educational Forest Walat Mountain (15 years building) and amortization of pine life (50 years life cycle) obtained that deficit/negative result about Rp.337.505.184, while if evaluated without counted asset depreciation cost of Educational Forest Walat Mountain and amortization of pine life obtained that surplus/positive result about Rp. 546.121.438 and bigger contribution percentage than cost percentage which was about 39,23% through total income in Educational Forest Walat Mountain 2011. Therefore, it can be concluded that income from pine gums could fund the operational of gums cultivation but still cannot covered asset depreciation cost in Educational Forest Walat Mountain and amortization of pine life.
Keyword: Educational Forest Walat Mountain, Gums Cultivation, Feasible Analysis
Judul: Strategi pengembangan usaha kecil lempok durian di Kabupaten Bengkalis : kasus Kecamatan Bengkalis dan Banten Kabupaten Bengkalis, Provinsi Riau
Abstrak: Agroindustri yang terdapat di Kabupaten Bengkalis meliputi industri lempok, industri dodol, industri kerupuk (ikan, terasi, ubi, terigu, sagu), industri gula merah, industri minyak kelapa, industri roti, kue dan sejenisnya, industri mie industri tepung sagu (BPS, 2006). Awal mula produksi lempok durian di bengkalis karena jumlah produksi durian yang terkadang melimpah dan harga jualnya menurun tajam sehingga akan merugikan petani durian itu sendiri serta daya tahan buah durian yang relatif tidak terlalu lama dan mudah busuk, dari latar belakang inilah maka banyak orang berusaha untuk mengolah lebih lanjut buah durian yang melimpah sehingga terciptalah lempok yang sampai saat ini tetap menjadi makanan khas dari Bengkalis. Tahun 2005 luas areal tanaman durian Kabupaten Bengkalis sebesar 961,42 Ha dengan total produksi sebesar 115,90 Ton Pengembangan usaha produski lempok durian di Kabupaten Bengkalis mempunyai prospek yang baik karena didukung oleh beberapa faktor yaitu adanya peluang pasar yang menjanjikan, peralatan produksi yang relatif mudah didapat serta tersedianya bahan baku lokal. Realitas menunjukkan kerena keterbatasan kemampuan dalam merebut peluang yang ada, juga akibať rendahnya produktivitas kerena tanpa dukungan proses alih teknologi tepat guna maka terkesan selama ini usaha tersebut mengalami berbagai hambatan dalam perkembangannya. Hal ini antara lain disebabkan rendahnya kualitas sumberdaya manusia dalam manajemen usaha yang baik. Selain itu kendala lain yang dihadapi oleh para pengusaha yaitu: (1) peralatan dan modal kerja kurang memadai untuk menghasilkan produk yang higienis dan bermutu tinggi, (2) kapasitas produksi belum optimal mengingat harga dan kualitas produk kurang kompetitif bila dibandingkan dengan produk yang sama dari daerah lain, (3) kekurangan bahan baku pada saat tidak musim panen (off season). Kelangkaan bahan baku yaitu buah durian berakibat pada tingginya harga pasaran durian diwaktu tidak musim (off season), disamping itu biaya transportasi juga semakin meningkat karena bahan baku didatangkan berasal dari daerah lain, sehingga alokasi biaya produksi menjadi lebih besar. Selain itu industri rumah tangga umumnya tidak dapat mempertahankan kelangsungan hidup usahanya dengan alasan sulit menembus saluran distribusi yang ada.
Keyword:
Judul: Kontribusi Hutan Terhadap Penyediaan Pakan Ternak Anggota Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (Kasus di KPH Bandung Utara Perum Perhutani Divisi Regional III Jawa Barat dan Banten)
Abstrak: Masyarakat sekitar hutan lindung KPH Bandung Utara sebagian besar merupakan peternak anggota Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (KPSBU) yang mencari pakan ternaknya dengan memangkas tanaman di dalam hutan, sehingga mengakibatkan kerusakan pada tanaman hutan. Alternatif masalah tersebut adalah melalui program Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat (PHBM) dalam bentuk penanaman hijauan makanan ternak (HMT) yang dilakukan melalui kemitraan dengan KPSBU. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari sampai dengan Februari 2015 di Desa Cikole dengan metode wawancara dan survei sebanyak 60 orang yang dipilih secara purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa PHBM budidaya HMT merupakan kemitraan yang termasuk kedalam kemitraan Prima Utama, dimana hutan telah memberikan kontribusi sebesar 45.98% dalam menyediakan pakan ternak dan mendukung persepsi yang tinggi terhadap status, keberadaan dan manfaat hutan.
Keyword: PHBM, contribution, Analysis of the level partnership
Judul: Sifat Fisis dan Kimia Briket Arang Dari Campuran Limbah Arang Gergajian Kayu
Abstrak: Potensi limbah kayu di Indonesia sillgat besar, karema Indonesia nlerupakan negara penghasil 7 kayu dan memiliki industri perkayuan yang sangat banyak. Diperkirakan terdapat 1.954 industri ' I I perkayuan yang terdaftar dan belum ter~nasukin dustri-industri kecil lai~niyay ang tidak terdaftar yang i, ju~nlahnya mencapai ribuan. Limbah.pengolahan kayu pada industri-industri kecil di pedesaan belut~i ': dimanfaatkan secara optimal, sedangkan potensi limbah gergajian kayu tersebut sangat besar dan 1 diperkirakan akan terus meningkat setkp tahunnya. ,/ Limbah gergajian kayu dapat di~nanfaatkan sebagai bahan baku r~ntuk pembuatan brikep arang. Briket arang yaitu arang yang diubah bentuk, ukuran dan kerapatannya ~nenjadi produk yang/ lebih praktis dalam penggunaanya sebagai baha.n. q.a~ka r. Banyak faktor yang inenipengaruhi kualitas_) briket arang yang dihasilkan. Untuk mendapatkan briket arang yang berkualitas baik, maka perlu dilakukan serangkaian penelitain terhadap sifat fisis dan kimia briket arang yang dihasilkan.
Keyword:
Judul: Biokonversi pati batang sawit menjadi siklodekstrin dengan menggunakan Bacillus macerans
Abstrak: Penelitian ini dimulai dengan penentuan pola pertumbuhan Bacillus macerans dan aktivitas CGTase pada cairan fermentasi dan dalam biomassa Pertama pertumbuhan sel dilakukan pada suhu inkubasi 30°C yang kemudian diubah menjadi suhu 45°C pada awal dan akhir fasa stasioner. Selanjutnya ditentukan lama biokonversi dengan penambahan pati batang sawit pada awal dan akhir fasa stasioner dari pertumbuhan bakteri tersebut. Penelitian dilanjutkan dengan perlakuan variasi konsentrasi pati (50 g/L, 100 g/L, 150 g/L dan 200 g/L) yang dikombinasikan dengan perlakuan variasi konsentrasi isopropanol (0, 5%, 10%, dan 15%). Perlakuan isopropanol dimaksudkan untuk menghambat reaksi nonsiklisasi sehingga dapat meningkatkan pembentukan siklodekstrin. Hasil yang terbaik dari kombinasi perlakuan tersebut dilanjutkan untuk percobaan biokonversi pada bioreaktor "Biostat M" (2L). Hasil pengujian aktivitas CGTase, menunjukkan bahwa aktivitas yang lebih tinggi didapat pada perlakuan suhu inkubasi 30°c yang diubah menjadi suhu 45°C pada akhir fasa stasioner (jam ke 40). Aktivitas tersebut masing..dst
Keyword: Siklodekstrin, aktivitas CGTase, biokonversi, Bacillus macerans