Judul: Performance Source and Sink Performance of Three Cowpea Varieties (Vigna unguiculata (L) Walp)
Abstrak: Kacang tunggak (Vigna unguiculata (L.) Walp) merupakan tanaman setahun yang berasal dari Sub Saharan Afrika. Di daerah asalnya, tanaman ini merupakan peringkat kedua setelah kacang tanah sebagai kelompok kacangkacangan. Produksi kacang tunggak di Indonesia relatif rendah yaitu hanya 1,5–2 ton/ha. Hanya ada sedikit informasi tentang varietas kacang tunggak berdaya hasil tinggi, keragaan dan aktivitas source-sink, dan bagaimana meningkatkan produksi dan produktivitas kacang tunggak. Informasi mengenai hubungan source dan sink yang berhubungan dengan pengisian biji pada varietas-varietas kacang tunggak di Indonesia masih sangat terbatas. Hubungan source dan sink pada tanaman ditentukan oleh keragaan dan aktivitas source serta keragaan, aktivitas dan kompetisi diantara sink. Parameter pengamatan meliputi karakter morfologi, karakter fisiologi dan komponen hasil produksi. Karakter morfologi yang diamati meliputi jumlah bunga pertandan, jumlah tandan bunga, jumlah bunga jadi polong, dan jumlah buku, bobot kering tajuk, dan. Karakter fisiologi yang diamati meliputi rasio tajuk akar, total biomassa tanaman, kandungan klorofil, nilai kehijauan daun, suhu daun, laju fotosintesis, konduktansi stomata, laju pertumbuhan tanaman, laju asimilasi bersih dan kandungan karbohidrat total. Komponen hasil produksi meliputi bobot polong kering pertanaman, panjang polong, jumlah biji perpolong, bobot biji kering pertanaman, bobot 100 biji dan produktivitas. Pemeliharaan tanaman meliputi penyiraman, penyiangan, serta pengendalian hama dan penyakit. Kacang tunggak dipanen saat polong pada 10% populasi tanaman dalam satu tandan sudah mengering dan polong berubah warna menjadi kecoklatan. Pemanenan dilakukan mulai umur 10 minggu setelah tanam dan seterusnya setiap satu minggu sekali sampai tanaman berumur 14 minggu setelah tanam (mst). Penelitian ini dirancang dengan menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) satu faktor. Faktor yang diamati adalah varietas. Varietas kacang tunggak yang digunakan yakni V1 (Arghavan IPB), V2 (Albina IPB) dan V3 (Uno IPB). Perlakuan diulang sebanyak 4 kali sehingga terdapat 12 satuan percobaan. Analisis data dilakukan menggunakan analysis of variance (ANOVA) pada taraf 5%. Data kuantitatif yang diperoleh dianalisis menggunakan uji F. Jika hasil yang diperoleh signifikan maka dilakukan uji lanjut dengan metode Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf nyata α = 5%. Selain itu dilakukan juga uji korelasi antara seluruh karakteristik tanaman terhadap produksi polong. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa potensi hasil biji kering kacang tunggak berkisar 20,28 – 23,98 g dan produktivitas yang dihasilkan pada varietas Arghavan sebesar 0,87 ton ha־¹, varietas Albina sebesar 0,88 ton ha־¹, varietas Uno sebesar 0,79 ton ha־¹. Hal tersebut berbeda atau lebih rendah dengan deskripsi varietas kacang tunggak, pada varietas Albina memiliki potensi hasil berkisar antara 3,88 – 4,69 ton ha־¹, varietas Arghavan berkisar antara 1,92 – 2,35 ton ha־¹ dan varietas Uno berkisar antara 5.47-5.78 ton ha־¹. Ketiga varietas yang digunakan dalam penelitian ini tidak menunjukkan perbedaan kapasitas source- ii sink pada laju fotosintesis, konduktansi stomata, laju pertumbuhan tanaman, laju asimilasi bersih dan produksi per tanaman. Perbedaannya hanya pada bobot 100 biji dimana varietas Albina memiliki bobot paling tinggi 14,16 g/100 biji. Potensi hasil produksi varietas Albina, Arghavan dan Uno masih rendah dibandingkan dengan potensi hasil yang tercantum dalam deskripsi varietas., Cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp) is an annual plant originating from Sub-Saharan Africa. In its area of origin, this plant is ranked second after peanuts in the legume group. Cowpea
Keyword: Cowpea varieties, photosyntesis, pods, productivity