arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Arus Saturasi, Hambatan Seri, Hambatan Paralel dan Energy gap Pada Film Ferrolektrik BaxSr1-XTiO3 (0.5, 0.6, 0.7, 0.8)
Abstrak: Dari beberapa penelitian yang dilakukan, film ferroelektrik BaxSr1-xTiO3 (BST) memiliki karakteristik I –V seperti dioda. Tujuan penelitian ini adalah menghitung arus saturasi, hambatan seri, dan hambatan paralel pada film ferroelektrik BST (0.5, 0.6, 0.7, 0.8). Selain itu diukur juga energy gap saat diberi tegangan 0 V, 3 V, 4.5 V, dan 6 V. Dari hasil perhitungan, nilai arus saturasi didapat semakin besar dengan bertambahnya konsentrasi barium. Perhitungan nilai hambatan seri dan hambatan paralel menghasilkan nilai hambatan cenderung menurun dengan bertambahnya nilai fraksi mol. Sedangkan nilai energy gap yang dihasilkan menunjukkan bahwa semakin besar tegangan yang diberikan pada material BST, semakin kecil nilai energy gap yang didapat.Yang memungkinkan elektron lebih mudah berpindah dari pita valensi ke pita konduksi.
Keyword: arus saturasi, BST, energy gap, hambatan paralel, hambatan seri
Judul: Faktor- faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen Membeli Stick Tahu Poo (Studi Kasus di Kabupaten Kediri),
Abstrak: Kediri merupakan salah satu kota kecil di daerah Jawa Timur, dimana kota ini merupakan salah satu kota di Pulau Jawa yang mendapat julukan "Kota Tahu" selain kota Sumedang di Jawa Barat. Tahu dan gethuk pisang merupakan oleholeh khas Kediri, namun beberapa tahun terakhir produk tahu olahan berupa keripik tahu atau biasa disebut stick tahu menjadi salah satu makanan "oleh-oleh" kebanggaan masyarakat Kediri. Perusahaan Tahu Poo merupakan salah satu perusahaan yang sedang berkembang di Kediri, untuk menghadapi ketatnya tingkat persaingan industri stick tahu di kabupaten Kediri dan meningkatkan pangsa pasar yang dimilikinya maka perusahaan tahu Poo perlu mengetahui perilaku konsumennya.
Keyword:
Judul: Production of Functional Chicken Eggs High in Lauric  Acid through Providing Maggot Black Soldier Fly as a Feed Ingredient
Abstrak: Kebutuhan pangan asal hewani semakin meningkat setiap tahunnya, khususnya sumber pangan yang memiliki kandungan senyawa organik yang baik untuk kesehatan. Hal ini berhubungan dengan meningkatnya prevalensi penyakit degeneratif yang terus mengalami peningkatan, menurut data kementrian kesehatan RI, dari 5 tahun terakhir mengalami peningkatan hingga 8,1 %. Industri perunggasan masih menghadapi berbagai kendala, antara lain masalah bahan baku pakan yang masih bergantung pada impor. Oleh karena itu, diperlukan upaya pemanfaatan sumber pakan alternatif yang juga memiliki aktivitas antibakteri dan imunomodulator untuk meningkatkan kualitas produk dan menjadikan sebagai pangan fungsional. Larva Black Soldier Fly/BSF (Hermetia illucens) umur 15 hari memiliki kandungan protein kasar 36,6 %. Larva BSF juga kaya akan peptida antimikroba dan memiliki kandungan asam laurat yang tinggi (49,18 %) yang juga dapat berfungsi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh subtitusi bungkil kedelai dengan maggot BSF terhadap performa produksi, kualitas telur, serta status kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan protein maggot BSF atau larva Hermetia illucens sebagai subtitusi protein bungkil kedelai dalam ransum untuk menghasilkan telur ayam fungsional tinggi asam laurat, dan menghasilkan performa produksi telur yang baik. Desain percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan, lima ulangan dan masing - masing ulangan terdiri atas 10 ekor ayam Lohmann. Pakan perlakuan yang digunakan yaitu P0 (0 % maggot BSF), P1 (6,5 % maggot BSF, menggantikan 30 % bungkil kedelai) dan P2 (13 % maggot BSF, menggantikan 60 % bunkil kedelai). Peubah yang digunakan dalam penelitian ini adalah performa, kualitas fisik telut, kualitas kimia telur dan profil darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa subtitusi bungkil kedelai oleh maggot BSF dapat meningkatkan nilai konsumsi pakan, nilai HDP, nilai produksi masa telur, konversi ransum, bobot putih telur, kandungan asam laurat kuning telur, jumlah hemaktokrit, hemoglobin, dan dapat menurunkan nilai Haugh unit (HU) dan limfosit. Namun penurunan nilai HU yang terjadi tetap menghasilkan nilai HU yang masih memenuhi standar kualitas AA menurut United States Department of Agriculture (USDA 2000). Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian maggot BSF dengan taraf 13 % dapat digunakan sebagai pakan alternatif pengganti 60 % protein bungkil kedelai dalam ransum ayam petelur dan berpotensi menghasilkan telur fungsional.
Keyword: Egg quality, Hermetia illucens, Lohmann brown, Performance
Judul: Augmented Reality Application Prototype for The IPB Insect Museum Using Unity and ARCore Image Tracking
Abstrak: Serangga berperan penting dalam kehidupan manusia sehingga diperlukan sebuah museum yang dapat menampung dan menyajikan informasi tentang keanekaragaman serangga tersebut kepada masyarakat. Museum Serangga Institut Pertanian Bogor memiliki banyak informasi dari aneka spesies serangga yang ada di Indonesia, tetapi interaktivitasnya masih terbatas. Penelitian ini mengembangkan sebuah prototipe aplikasi Android berbasis augmented reality (realitas berimbuh) menggunakan Unity untuk memberikan sarana interaktif bagi pengunjung. Pengembangan menggunakan metode image tracking agar pengguna bisa berinteraksi dengan spesimen di museum dengan mengarahkan kamera ke spesimen yang ingin dikenal lebih lanjut. Besarnya sudut pindai mempengaruhi tingkat keberhasilan rekognisi citra pada image tracking. Hasil pengujian menunjukkan bahwa metode image tracking dapat digunakan dengan baik pada sudut pindai 0° ketika diterapkan pada serangga yang berbentuk tiga dimensi yang terdapat di Museum Serangga IPB. Intensitas cahaya, jarak pindai, dan fokus kamera menjadi faktor lain yang mempengaruhi keberhasilan rekognisi. Responden menilai informasi pada aplikasi yang hasilkan masih umum dan perlu ditambah., Insects play an important role in human life, so we need a museum that can accommodate and present information about the diversity of insects to the public. The IPB University Insect Museum has a lot of information on various insect species in Indonesia, but its interactivity is still limited. This research develops an Android application prototype based on augmented reality using Unity to provide an interactive tool for visitors. The development uses image tracking method so that users can interact with the specimens in the museum by pointing a smartphone camera at the specimen they want to know more. The size of the scan angle affects the success rate of image recognition in image tracking. The test results show that image tracking method can be used properly at a scanning angle of 0° when applied to 3-dimensional insects in the Insect Museum of IPB University. Light intensity, scan distance, and camera focus are other factors that affect recognition success rate. Respondents assessed that the information on the application that was produced was still general and needed to be added.
Keyword: Android, Augmented Reality, Image Tracking, Insect, Museum
Judul: Hubungan Terpaan Media Televisi dengan Belajar Kognitif pada Anak (Kasus SDN 04 Dramaga, Bogor Jawa Barat)
Abstrak: This research was conducted in SDN 04 DRAMAGA Bogor, West Java. Method that was used to determine the respondents was Startified Random Sampling. Method used to analyze the data is average scores and Structural Equation Modeling (SEM). The average score was used to describe the individual characteristics, sosial environment, psychological factors, exposure to television and cognitive learning in children. SEM was used to determine the relationship between individual characteristics and sosial environment with television exposure and the relationship between sosial environment, psychological factors and exposure to the medium of television with the child’s cognitive learning. In this study, the medium of television exposure in children is high but low cognitive learning. There was a significant relationship (p <0,05) between individual characteristics and sosial environment with television exposure in children. There is also a significant relationship (p <0,05) between sosial environment and exposure to the medium of television with the child's cognitive learning. In reversal, there was not any significant relationship (p <0,05) between the cognitive psychology factors to learning in children. Keywords: television, children, media exposure
Keyword:
Judul: Improvement of Soy Protein Isolate Functionalities by Conjugate with Tea Polyphenols.
Abstrak: Soy Protein Isolate (SPI) adalah produk protein kedelai yang mengandung ± 90% protein dengan daya cerna yang tinggi. SPI sering digunakan dalam berbagai produk makanan seperti produk daging, minuman, minuman bayi, dan suplemen makanan. SPI memiliki berbagai sifat fungsional yaitu: kemampuan membuat emulsi, kelarutan, kemampuan mengikat air, dan memiliki aktivitas antioksidan. Berdasarkan sifat fungsional tersebut, penting untuk mengembangkan SPI yang baru untuk meningkatkan sifat fungsionalnya. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa interaksi antara protein dan polifenol dari tanaman menyebabkan terjadinya perubahan sifat struktural, fisikokimia dan peningkatan sifat fungsional protein. Interaksi secara kovalen (protein-polifenol konjugasi) lebih diinginkan karena mengarah ke interaksi yang lebih kuat, lebih permanen dan reaksi yang ireversibel. Teh hijau dan teh hitam adalah salah satu sumber polifenol terkaya. Dalam studi ini, teh hijau dan teh yang diperoleh dari pasar lokal di Bogor, Indonesia, diekstraksi menggunakan pelarut air pada suhu 70˚C. Ekstrak Polifenol teh tersebut dikonjugasikan dengan SPI menggunakan metode alkalin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi efek konjugasi antara SPI-polifenol teh terhadap sifat fisikokimia, karakterisasi struktural dan sifat pengemulsi dan aktivitas antioksidan SPI. Penelitian ini dilakukan dalam empat langkah. Langkah pertama adalah ekstraksi polifenol dari teh hijau dan teh hitam. Langkah kedua adalah pembuatan konjugat SPI-polifenol teh menggunakanmetode alkalin. Langkah ketiga adalah menganalisis sifat fisikokimia dan struktural dari SPI-polifenol teh konjugat dengan SDS-PAGE, size exclusion chromatography and surface hydrophobicity protein. Analisis ini diperlukan untuk mengkonfirmasi konjugasi antara SPI dan polifenol teh. Langkah keempat adalah evaluasi sifat fungsional konjugat polifenol SPI-teh. Langkah ini diperlukan untuk mengidentifikasi efek konjugasi SPI dengan polifenol teh pada sifat pengemulsi dan aktivitas antioksidan. Hasilnya menunjukkan bahwa SPI-polifenol teh konjugat berhasil terbentuk dalam ikatan kovalen menggunakan metode alkalin yang dikonfirmasi oleh SDS-PAGE, size exclusion chromatography and surface hydrophobicity. SPI-teh polifenol konjugat berhasil meningkatkan sifat fungsional SPI pada emulsifying ability, emulsifying stability, surface properties emulsi, dan aktivitas antioksidan. SPI-polifenol teh hijau konjugat 0.75% b/b menunjukkan kualitas terbaik sebagai emulsifier. SPI-polifenol teh hitam konjugat 1% b/b menunjukkan aktivitas antioksidan tertinggi sebesar 42.01 ± 0.06 μmol TE /g inhibisi terhadap radikal DPPH.
Keyword: isolat protein kedelai, polifenol teh, protein-polyphenol konjugat, sifat pengemulsi, aktivitas antioksidan
Judul: Pertumbuhan Aspergillus ochraceus dan Produksi Okratoksin A pada Jagung dan Kedelai serta Pengendalian Pertumbuhannya oleh Saccharomyces cerevisiae.
Abstrak: Aspergillus ochraceus merupakan kapang toksigenik penghasil okratoksin A (OTA) yang dapat tumbuh pada berbagai produk hasil pertanian, seperti jagung, kacang-kacangan, kedelai, sorgum, kopi, kakao (Cabrera et al. 2005; Bayman & Baker 2006; WHO 2008). Keberadaan kapang tersebut berpotensi menyebabkan terjadinya kontaminasi OTA pada produk pertanian. Pertumbuhan dan produksi OTA oleh A. ochraceus dipengaruhi oleh suhu dan kelembaban (Astoreca et al. 2010). Kontaminasi OTA pada pangan tidak hanya dapat menurunkan kualitas pangan tetapi juga dapat memberi pengaruh buruk terhadap kesehatan manusia dan hewan yang mengonsumsi produk pangan yang mengandung OTA. Pencegahan kontaminasi OTA pada bahan pangan dapat dilakukan melalui pengendalian pertumbuhan A. ochraceus dengan menggunakan mikroba antagonis. Salah satu mikroba yang banyak digunakan dalam pengendalian pertumbuhan kapang toksigenik adalah Saccharomyces cerevisiae yang dikenal aman. Penelitian ini bertujuan : (1) mengetahui pola pertumbuhan A. ochraceus dan produksi OTA yang dihasilkan akibat perubahan suhu dan kelembaban pada jagung dan kedelai, (2) memperoleh metode pengendalian pertumbuhan A. ochraceus secara biologis dengan menggunakan mikroba S. cerevisiae. Manfaat dari penelitian ini adalah dengan mengetahui pola pertumbuhan A. ochraceus dan produksi OTA maka dapat direkomendasikan upaya pencegahan pertumbuhan kapang toksigenik dan produksi toksinnya sehingga dapat meningkatkan kualitas pangan dan dapat mengurangi risiko bahaya kimia pangan. Penelitian yang dilakukan terdiri dari tiga tahap. Tahap pertama adalah pengujian pengaruh suhu (20, 30, 40 oC) dan kelembaban (70, 80, 90%) terhadap pertumbuhan A. ochraceus BIO 220 yang diisolasi dari biji kakao pada media laboratorium dan media pangan (jagung dan kedelai). Tahap kedua dilakukan pengujian pengaruh suhu (20, 30, 40 oC) dan kelembaban (70, 80, 90%) terhadap pembentukan OTA pada media pangan (jagung dan kedelai). Tahap ketiga dilakukan pengujian pengendalian pertumbuhan A. ochraceus BIO 220 dengan menggunakan mikroba antagonis S. cerevisiae ATCC 9376. Pertumbuhan kapang toksigenik A. ochraceus BIO 220 pada media laboratorium PDA, jagung dan kedelai paling tinggi terjadi pada kondisi suhu 30 oC dan kelembaban 90%. Pembentukan OTA paling tinggi pada jagung dan kedelai yang dikontaminasi dengan A. ochraceus BIO 220 dengan kondisi suhu 20 oC dan kelembaban 80% masing-masing menghasilkan OTA sebanyak 93 dan 45 ng/g. Kapang A. ochraceus BIO 220 tidak dapat tumbuh pada jagung dan kedelai bila kondisinya ekstrim yaitu pada suhu 40 °C dengan kelembaban 70, 80 dan 90%. Presentase penghambatan pertumbuhan A. ochraceus BIO 220 oleh S. cerevisiae ATCC 9376 pada jagung, kedelai dan PDA masing-masing sebesar 59, 49,dan 43%.
Keyword: A. ochraceus, kelembaban, okratoksin A, S. cerevisiae, suhu
Judul: Mempelajari Ekstrasi Karagen Dengan Metode "Semi Refined" Dari Eucheuma cottoni
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari ekstraksi karagenan dalam bentuk setengah jadi (semi refined) dari Eucheuma cottonii untuk mendapatkan rendemen dan mutu karagenan yang optimal. Ekstraksi karagenan dengan metoda "semi refined" meliputi proses perendaman bahan baku dalam KOH 1.0 persen selama 1 minggu, ekstraksi I (64-96°C, 60 menit), penghancuran, ekstraksi II (64-96°C, 53-307 menit) dan filtrasi. Pemisahan karagenan dari filtrat meliputi proses pembentukan gel yang diimbas dengan penambahan 0.1 persen KCl pada saat ekstraksi, pembekuan (-6 s/d -20°C, 24-48 jam), pelelehan dalam larutan KC1 1.5 persen pada suhu 0-5°C, pengeringan pada suhu 60°C dan penepungan. Perendaman Eucheuma cottonii "hijau" dan "merah" dalam larutan KOH 1.0 persen selama 1 minggu meningkatkan rendemen dan kohesivitas gel dengan nyata. Perendaman dengan sangat nyata meningkatkan kekuatan dan kekerasan gel. Sampai dengan minggu pertama, perendaman tidak banyak mengubah viskositas larutan karagenan, tetapi pada minggu ke empat viskositas turun dengan nyata. ...
Keyword:
Judul: Analisis dampak kebijakan ekonomi terhadap industri komoditi kedelai di Indonesia
Abstrak: Kedelai merupakan komoditi pangan yang strategis dilihat dari berbagai perananyaterhadap ekonomi nasioanal, misalnya merupakan bahan baku utama bagi berbagai produk panagn seperti tempe, tahu, kecap, minyak goring, minuman segar, tauco yang senantiasa dikonsumsi masyarakat Indonesia secara luas. Juga merupakan bahan baku produksi pakan ternak. Pengadaan dan pengembangan komoditi kedelai sangat penting dan strategis, karena dewasa ini produksi nasional belum mencukupi kebutuhan nasional, bahkan sejak tahun 1975 posisi Indonesia bergeser dari inegara eksportir menjadi Negara pengimpor kedelai. Hal ini disebabkan karena permintaan kedelai yang begitu cepat sementara produksi kedelai berkembang dengan lambat.
Keyword:
Judul: Pengaruh rontok bulu paksa terhadap gambaran anatomi (makroskopik dan mikroskopik) traktus reproduksi ayam betina, Gallus domesticus
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sejauh mana pengaruh rontok bulu paksa terhadap gambaran anatomi (makro dan mikro) alat reproduksi ayam betina ras petelur tipe medium. Dalam penelitian ini dipergunakan 180 ekor ayam betina petelur tipe medium galur Harco, umur 18 bulan, mempunyai bobot badan rata-rata 2,19 0,21 kg. Metoda rontok bulu paksa yakni metoda Mercia (1975). Hasil yang diperoleh secara makroskopik adanya peningkatan panjang dan bobot oviduk, bobot ovarium serta jumlah sel telur berdiameter 2 mm - 3 cm. Secara mikroskopik ditemui pula peningkatan tebal mukosa bagian magnum, isthmus, tebal kelenjar uterus dan jumlah sel telur ukuran mikro. Produksi juga meningkat mendekati normal yaitu 70 persen.
Keyword:
Judul: Pengembangan institusi untuk membangun kemandirian dalam pengelolaan daerah aliran sungai terpadu (studi kasus pada satuan wilayah pengelolaan daerah aliran sungai arau Sumatera Barat)
Abstrak: Salah satu satuan wilayah pengelolaan (SWP) daerah aliran sungai (DAS) Prioritas di Sumatera Barat yang sangat strategis karena terletak di Kota Padang sebagai ibu kota propinsi adalah SWP DAS Arau. Selama tahun 1990-2009 telah terjadi pengurangan luas hutan sebesar 1.320 hektar pada SWP DAS Arau, mengakibatkan kecenderungan peningkatan debit maksimum, penurunan debit minimum dan peningkatan fluktuasi debit, yang mengindikasikan kinerja DAS buruk. Ini menunjukkan bahwa pengelolaan DAS belum terpadu, belum mandiri dan belum berkelanjutan, sehingga performa pengelolaan DAS masih belum baik. Pengelolaan DAS melibatkan banyak pihak, sehingga permasalahannya seringkali sangat kompleks. Permasalahan krusial aspek fisik pada SWP DAS Arau adalah perubahan proses hidrologi karena perubahan tutupan lahan hutan pada kawasan lindung menjadi tutupan non hutan. Sementara itu, pemulihan kerusakan hutan dan lahan terkendala oleh terbatasnya dana untuk kegiatan konservasi dan RHL, sehingga pelaksanaan kegiatan belum sesuai dengan kebutuhan; sedangkan pada aspek kelembagaan terdapat masalah tumpang tindihnya lahan hutan ulayat dan hutan negara dan perbedaan aturan pengelolaan hutan antara masyarakat adat dan pemerintah, yang diyakini sebagai salah satu penyebab perambahan hutan di hulu DAS dan kemiskinan masyarakat sekitar kawasan hutan. Dengan demikian pertanyaan yang ingin dijawab dalam penelitian ini adalah “Bagaimanakah model kelembagaan serta insentif seperti apa yang harus diterapkan sehingga dapat mewujudkan model pengelolaan DAS yang terpadu dan mandiri pada SWP DAS?” Pertanyaan ini akan dijawab dengan Analisis Pengembangan Institusi (Institution Analysis Development, IAD), yang dikembangkan oleh Ostrom (2008) melalui penelusuran faktor eksogen (kondisi fisik/material, atribut komunitas dan aturan main yang berlaku), yang mempengaruhi arena aksi (situasi aksi dan aktor) yang akhirnya akan menentukan performa pengelolaan SWP DAS Arau.
Keyword:
Judul: Pengubahan ukuran pixel citra spot menjadi ukuran pixel citra landsat untuk analisis citra multisensor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari proses pengubahan ukuran pixel citra SPOT menjadi ukuran pixel citra Landsat, beberapa karakteristik data Landsat MSS maupun SPOT HRV serta hubungan antar kedua data tersebut dan mempelajari kemungkinan overlay kedua data untuk suatu analisis citra multisensor. Data yang, dipakai pada penelitian ini adalah citra digital Landsat MSS tanggal 7 juni 1986 dan citra SPOT HRV tanggal 24 mei 1987 pada daerah Gunung Walat Sukabumi dan sekitarnya. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan perangkat keras dan perangkat lunak Sistem Analisis Digi- tal Penginderaan Jauh, Institut Pertanian Bogor (DIAL- IPB). Teknik penggabungan pixel yang dibuat pada program komputer ada dua metode (metode A dan B). Untuk mendapat- kan pixel baru hasil proses penggabungan pixel, diperoleh dari rata-rata terbobot nilai spektral penyusunnya. Pada metode A nilai spektral pixel baru diperoleh hanya dari rata-rata terbobot pixel penyusunnya, sedangkan dengan metode B ditambah dengan terboboti cincin diluar pixel yang akan digabungkan. ...
Keyword:
Judul: Evaluation of the Quality of Rice Bran  through Physical Properties and Estimation of Chemical Value in Paseh District,  Bandung Regency, West Java
Abstrak: Dedak padi merupakan hasil samping dari proses penggilingan padi, umumnya digunakan sebagai sumber energi pada pakan ternak. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji kualitas fisik serta pendugaan komposisi kimia dedak padi di Kecamatan Paseh, Kabupaten Bandung. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 10 perlakuan dan 4 ulangan. Analisis data dilakukan dengan analysis of variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Kualitas fisik dedak padi berupa nilai berat jenis (BJ), kerapatan tumpukan (KT), dan kerapatan pemadatan tumpukan (KPT) pada sepuluh pabrik (desa) di Kecamatan Paseh, Kabupaten Bandung ditemukan nyata (P<0,05) beragam hasilnya. Hasil uji lanjut didapatkan kualitas tertinggi (KT 261,46 g L-1 ; KPT 385,66 g L-1) hingga terendah (KT 332,76 g L-1 ; KPT 491,16 g L-1). Kualitas dedak padi tertinggi adalah dedak padi dari pabrik (desa) Sukamanah. Dedak padi di Kecamatan Paseh tergolong ke dalam mutu SNI I, II, dan III., Rice bran is a byproduct of the rice milling process, generally used as an energy source in animal feed. This researchwas to evaluate the physical quality and predictions of chemical composition of rice bran in Paseh district, Bandung regency. This research used a completely randomized design (CRD) with 10 levels of treatments and 4 replications. The data obtained were using analysis of variance (ANOVA) and continued with Duncan's test. The physical quality of rice bran in the form of true density (TD), bulk density (BD), and compact bulk density (CBD) from ten mills in Paseh district, Bandung regency are significantly different (P <0,05) with various results. Based on the result of further test, obtained the highest value (BD 261,46 g L-1 ; CBD 385,66 g L-1) to the lowest (BD 332,76 g L-1 ; CBD 491,16 g L-1). Sukamanah mill has the best quality. Rice bran in Paseh district was classified into I, II, and III grades quality of SNI.
Keyword: Bandung Regency, Paseh District, physical properties, rice bran