arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Synthesis of Nanosilica from Rice Straw (Oriza sativa L.) with Variance of Temperature of Hydrothermal
Abstrak: Jerami padi hanya dianggap sebagai limbah pertanian yang dimanfaatkan untuk bahan pakan ternak. Akantetapi dalam abu jerami padi terdapat kandungan silika yang cukup tinggi, sehingga jerami padi sangat potensial menjadi bahan baku pembuatan nanosilika. Salah satu metode yang digunakan untuk mendapatkan nanosilika adalah metode hidrotermal. Tujuan penelitian ini adalah mensintesis nanosilika dari jerami padi dengan mengetahui pengaruh suhu dalam proses hidrotermal terhadap karakteristik nanosilika. Variasi suhu proses hidrotermal yang digunakan yaitu 150 °C, 200 °C, dan 250 °C dengan waktu proses selama 4 jam. Ketiga sampel yang berada pada fase amorf, dengan memiliki derajat kristalinitas berturut-turut adalah 27,42%, 19,32%, dan 20,42%. Ukuran partikel sampel yang disintesis dengan variasi suhu 150 °C, 200 °C, dan 250 °C masing-masing memiliki rata-rata sebesar 785,59 nm, 11,50 nm, dan 695,39 nm. Sampel yang disintesis dengan suhu 250 °C memiliki distribusi ukuran yang lebih seragam dibandingkan dengan sampel yang disintesis suhu 150 °C dan 200 °C. Karakteristik sifat listrik pada ketiga sampel yaitu material semikonduktor pada frekuensi rendah, frekuensi sedang, dan frekuensi tinggi., Rice straw are considered as an agricultural waste used for fodder.But, in the ashes of rice straw lies a considerable concentration of silica, so rice straw is potential as a raw material for making nanosilica. One method for obtain nanosilica is hydrothermal method. The purpose of this study was to synthesize nanosilica of rice straw by knowing how the temperature in the hydrothermal process affects the characteristics of the nanosilica. The variation of the temperature of the hydrothermal process used 150 °C, 200 °C, and 250 °C with the processing time for 4 hour. All three samples are on the amorphous phase that were had a crystallinity of 27,42%, 19,32%, and 20,42%. samples. The particle size of each samples has an average size 785,59 nm, 11,50 nm, and 695,39 nm. The particle size of sample synthesized at 250 °C was more uniform than sample synthesized at 150 °C and 200 °C. The characteristics of the electrical properties are likely to semiconductor materials at low frequency, moderate frequency, and high frequency. Keywords: Amorf, electrinical properties, hidrotermal, rice straw, size of nanosilica.
Keyword: Amorf, electrinical properties, hidrotermal, rice straw, size of nanosilica
Judul: Desain Sistem Kontrol Suhu untuk Pemingsanan Udang Windu (Penaeus monodon Fab.) Secara Bertahap dengan Logika Fuzzy
Abstrak: Pemingsangan merupakan perlakuan yang pentiug uutuk meuyiapkan transportasi udang windu( Penaeus monodon Fab.) dengau sistem kering,maka uutuk meudapatkan hasil yang maksimal, perlu diiakukan pengaturan terhadap proses pemingsangan tersebut. Metode-metode yang pernah diterapkan dalam pemingsanan udang adalah metode pehgsauan dengall pendinginan langsuug dan pendinginan bertahap. Penelitian sebelumnya menunjukan bahwa pemingsanan dengan pendinginan bertahap memberikan hasil yang lebih baik (tingkat mortalitas udang setelah penyadaran rendah yaitu sebesar 5 %). Dengan demikian metode ini diterapkan dalam penelitian ini. Pada metode pembiusan dengan pendinginan bertahap suhu diturunkan perlahan-lahan dan suhu ruangan sekitar 26 - 2S°C hingga suhu 15% Penurunan tersebut diinginkan terjadi dalam waktu satu jam. Set point kemudian diteutukau sebagai kurva dengan profil menurun sesuai dengan penuruan suhu dalam 1 jam.
Keyword:
Judul: Penyebab perceraian dan strategi adaptasi perempuan bercerai (Kasus desa babakan, kecamatan darmaga, kabupaten bogor, Jawa Barat)
Abstrak: Jumlah perceraian dari tahun ke tahun meningkal dan gug~rtanp erceraian itu datang lebih banyak dari kaum peremplan. Budaya patriadchi yang membedakan peran hki-(aki clan perempuan memperhmk keadaan perempuan setelah pemraian yaitu adanya masalah keuangan, menanggung be& moral dalam bentuk rasa kesepian atau stigmatisasi status janda di masyarakat (Gulardi.1999). Oleh k a I 2 ~itu tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifacasi apa saja penyebab penzraian, mengidentifhsi kemampuan sbategi adaptasi perempuan setelah perceraian.
Keyword:
Judul: Profil sel darah merah, kadar hemoglobin dan nilai hematokrit selama periode kebuntingan dan partus pada kambing peranakan etawah (PE) yang diberi suplementasi Seng (Zn)
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efek suplementasi Zn terhadap profil sel darah mera, kadar hemoglobin dan nilai hematokrit selama periode kebuntingan dan partus pada kambing peranakan etawah (PE) betina dengan bobot badan 35-45 kilogram. Hewan dibagi menjadi dua kelompok, masing-masing kelompok sebanyak enam ekor, keompok I tanpa suplementasi Zn ?(Zn0), kelompok II diberi suplementasi Zn (Zn+) dalam pakan sebesar 40 mg/kg bahan kering (BK). Pengambilan darah dilakukan melalui vena jugularis, pada kambing yang tidak bunting, bunting satu bulan, bunting dua bulan, bunting tiga bulan, bunting empat bulan dan partus.Parameter pemeriksaan meliputi jumlah sel darah merah, kadar hemoglobin, dan nilai hematokrit.
Keyword:
Judul: Populasi dan Pemanfaatan Katak Limnonectes grunniens di Pulau Buton, Sulawesi Tenggara
Abstrak: Katak mempunyai peranan yang penting secara ekologi maupun ekonomi. Secara ekologi katak merupakan komponen dalam rantai makanan. Katak memiliki nilai ekonomi sebagai komoditas perdagangan. Indonesia merupakan salah satu negara pengekspor paha katak ke benua Eropa, Amerika, dan Asia. Salah satu jenis katak yang masuk dalam kuota ekspor adalah Limnonectes grunniens. Jenis tersebut dilaporkan mengalami penurunan populasi di alam, terutama karena degradasi habitat dan konsumsi yang dilakukan manusia. Hutan Lambusango yang terletak di Pulau Buton, Sulawesi Tenggara merupakan habitat bagi katak L. grunniens. Namun jumlah populasi, ekologi, biologi, dan pola pemanfaatan katak tersebut belum diketahui. Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik dan kondisi habitat, menganalisa karakteristik morfologi dan mengestimasi populasi, menganalisa perilaku yang meliputi strategi aktivitas dan tingkat kewaspadaan terhadap predator, menganalisa pola pemanfaatan katak L. grunniens oleh masyarakat yang tinggal di sekitar kawasan Hutan Lambusango, Pulau Buton, Sulawesi Tenggara
Keyword:
Judul: Dinamika Karbon Tanah Akibat Konversi Lahan dan Hubungannya dengan Penambahan Gas Rumah Kaca di Atmosfer (Studi Kasus : Pulau Sumatera)
Abstrak: Soil is the largest carbon storage in terrestrial ecosystems, thus soil plays an important role in the global carbon cycle. The increasing of human needs in terms of economic, social, and institutional are the factors affecting land use change in order to meet the necessities of life. Changes of vegetation / land cover / land use causes changes in biomass and biomass carbon stock. This conditions affecting amount and distribution of plant’s scrabs and tissue underneath which are the main source of soil organic material, thus will affect the soil organic carbon stock. Overall, if the organic soil material changing, the organic carbon will change as well. Changes in land cover can increase carbon loss through several mechanisms, namely: 1) destroy soil aggregates that protect the soil organic materials from decomposition, 2) stimulate microbial’s activity by improving soil aeration, 3) mixing the fresh organic material into soil which the conditions are more favourable for decomposition rather than in the soil surface. In addition, cultivate land more easily eroded, resulting in the loss of carbon. Moreover, land use can cause soil more easily being eroded. This research is aimed to estimate soil carbon emissions due to land use changes that occurred since 2003 to 2006 on mineral soil and peat soil on first soil layer in Sumatra island using the method of soil carbon emissions estimation created by the IPCC in 2006. The amount of emissions that occur due to land use change in mineral soil is 38.435.198 acres, which its emissions is 83.025 tons/year of C or equal to 304.704 ton/year of CO2. While the changes that occur in peatlands in Sumatra to contribute as much 41.236.091 tons/year of C or equal to 151.336.454 tons/year of CO2 for 6.643.778 acres of land area change.
Keyword:
Judul: Management System of Troll Fisheries with Fish Aggregating Device (FAD) in PPP Pondokdadap Sendang Biru, Malang, East Java
Abstrak: Technical problems of troll fisheries operation with FAD is limited area for fishing activities because many FADs onshore, so the fishermen forced to make fishing operation in the more distant waters, about 50-200 miles of shoreline. The tendency of increasing fish prices in PPP Pondokdadap make many fisherman outside the area make catches in Sendang Biru fishing trolling areas and landing their catch in PPP Pondokdadap. This condition will certainly increase the fishing effort that have an impact on fish resources. Decreasing the size of the fish species like tuna are already beginning to be happened, and economically can reduce the selling price of fish that can be detrimental to fishermen. Not to mention the price influenced is done by pengambek (middlemen) at the time of purchasing the catch from the fishermen. The existence of economic dependency relationships between fishermen and pengambek make fishermen do not want to question the conditions that occur, thus adversely affecting the social conditions between fishermen and pengambek. Operation of trolling fisheries unit actually causes horizontal conflicts among fishermen. The conflict occurred due to a lack of cohesion among the fishermen to keep each other waters and fishery resources. The role of fishermen's organizations in particular fisheries institutional Rukun Jaya and government indispensable. The role of Rukun Jaya for society, especially for fishermen of troll fisheries in Sendang Biru is still lacking that needed improvement and active co-operation of all the components involved that the purpose of a good fishery system can be achieved optimally. Complexity of the problems in troll fisheries system with FADs in PPP Pondokdadap requires completion with attention-related aspects. Solving can be done with implementing the conceptual models. Conceptual models recommended in this study consists of 4, namely (1) developing and implementating of local regulation for monitoring, controlling, and survaillance of fishing ground in Southern water of Malang Regency, (2) manufacturing and using of SOP licensing by local government, (3) formulating the fishing operation of troll fisheries with FAD unit in PPP Pondokdadap, (4) monitoring the fish transaction mechanism in fish auction of PPP Pondokdadap. The implementation of the conceptual models can be done with a variety of strategies, involving all components of fisheries such as fisherman, pengambek, organization of fishermen and government.
Keyword: troll fisheries, fisheries system, soft system methodology
Judul: Faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhi terbentuknya shoaling Ikan Lemuru (Sardinella sp.) di Perairan Prigi Kabupaten Trenggalek Jawa Timur
Abstrak: Penangkapan ikan lemuru (Sardinella sp.) di Prigi menggunakan purse seine salah satu caranya adalah dengan metode pengoperasian sistem gadangan. Metode pengoperasian sistem gadangan adalah pengoperasian purse seine pada malam hari tanpa menggunakan alat bantu pengumpul ikan (rumpon). Pengoperasian purse seine dengan metode gadangan memanfaatkan pola migrasi harian ikan lemuru yang selalu muncul ke permukaan pada malam hari sampai menjelang matahari terbit. Munculnya ikan lemuru ke permukaan dan membentuk shoaling merupakan hal yang menarik untuk diteliti terutama mengenai faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhinya. Pengetahuan mengenai faktor lingkungan yang berpengaruh terhadap terbentuknya shoaling ikan lemuru di permukaan dapat digunakan untuk menduga kemunculan ikan-ikan tersebut. Keberhasilan suatu operasi penangkapan ikan tidak hanya ditunjang oleh teknologi yang memadai tapi juga oleh pengetahuan tentang tingkah laku ikan dan daerah penangkapannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhi pembentukan shoaling ikan lemuru di perairan Prigi dan untuk mengetahui hubungan besarnya shoaling ikan lemuru dengan faktor lingkungan tersebut. Pengambilan data pada penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni - Juli 1994 di perairan Prigi Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur. Analisa Laboratorium dilaksanakan di Laboratorium Balai Benih Udang Galah (BBUG) Kabupaten Trenggalek dan Laboratorium Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor. Pada penelitian ini dibagi dua wilayah pengambilan data, yaitu stasiun setting sebagai pendekatan bagi daerah terbentuknya shoaling ikan lemuru dan stasiun scouting sebagai pendekatan bagi daerah dimana tidak terbentuk shoaling ikan lemuru. Data yang diambil adalah: hasil tangkapan per setting, sebagai pendekatan bagi besarnya shoaling ikan lemuru yang terbentuk; suhu permukaan; salinitas; dan kelimpahan plankton. ...
Keyword:
Judul: Studi kasus perbandingan pendugaan fisik dan nilai finansial tegakan jati (Tectona grandis L.f.) asal biji dengan klon pada tingkat tinggi bebas cabang di KPH Saradan Perum Perhutani Unit II Jawa Timur
Abstrak: Peranan hutan jati sebagai penghasil devisa negara yang cukup potensial dan berhubungan dengan perkembangan industri serta pembangunan hutan industri dalam PELITA V, maka untuk masa sekarang dan masa yang akan datang, usaha- usaha untuk pemuliaan tegakann jati (Tectona grandis L.f) sangat perlu digalakkan. Salah satu cara pemuliaan hutan jati adalah dengan pembangunan tegakan klonal yang ber- asal dari okulasi yang diharapkan dapat mengintrodusir bentuk pohon unggul ke dalam tegakan, dengan demikian da- pat memperbaiki tegakan yang berkualitas rendah (Darmono, 1993 dan Harahap, 1992). Tegakan klonal yang berasal dari okulasi ini sebagai kelanjutan dari pembangu- nan hutan jati dengan menggunakan bibit yang ditingkatkan genetiknya, yaitu dengan sistem bud grafting, dimana bud- nya diambil dari jenis jati Malabar (salah satu jenis jati yang diunggulkan). Untuk memperkirakan produk jati yang dihasilkan, khu- susnya tegakan klonal jati dilakukan penelitian pendugaan kualita. Pendugaan kualita ini untuk memperoleh hasil ekonomis, yang diharapkan adanya rentabilitas yang tinggi...
Keyword:
Judul: Strengthening of Tailings Shear Strength Parameters using Soybean Crude Urease Calcite Precipitation (SCU-CP)
Abstrak: Industri pertambangan menghasilkan limbah tailing dalam jumlah besar. Pemanfaatan tailing sebagai bahan konstruksi telah banyak dilakukan, namun belum optimal dari segi kekuatan. Upaya perbaikan tailing dapat dengan pemadatan dan metode Soybean Crude Urease Calcite Precipitation (SCU-CP). Penelitian bertujuan menganalisis pengaruh perbaikan tanah secara mekanik dengan pemadatan dan secara kimiawi dengan larutan SCU-CP, serta kombinasinya terhadap nilai kohesi dan sudut gesek dalam. Pengujian meliputi pengujian sifat fisik, kepadatan Proctor, pembuatan larutan, dan geser langsung. Sampel tailing diuji dalam dua kondisi, yaitu tanpa larutan SCU-CP (untreated) dan dengan larutan SCU-CP (treated) pada kepadatan 90%, 70%, dan 50%. Semakin tinggi tingkat kepadatan maka semakin besar nilai kohesi. Kohesi tertinggi dicapai pada kepadatan 90%, yaitu 15,64 kPa. Perbaikan kimiawi dengan larutan SCU-CP meningkatkan nilai kohesi sebesar 31% pada tingkat kepadatan 70%. Peningkatan sudut gesek dalam setelah diberi larutan SCU-CP dapat mencapai 36%. SCU-CP yang dikombinasikan dengan pemadatan dapat dijadikan sebagai pendukung dalam menambah kekuatan tailing dengan usaha pemadatan yang lebih kecil., The mining industry produces large amounts of tailings. The use of tailings as a construction material has been carried out, but it is not optimal. Tailing strength can be improved by compaction and the Soybean Crude Urease Calcite Precipitation (SCU-CP) method. The aim of this study was to analyze the effect of soil improvement mechanically by compaction and chemically by SCU-CP solution, as well as their combination on the value of cohesion and internal friction angle. Tests include testing the physical properties, Proctor density, solution preparation, and direct shear. Tailings samples were tested in two conditions, without SCU-CP solution (untreated) and with SCU-CP solution (treated) at densities of 90%, 70% and 50%. The higher the density level, the greater the cohesion value. The highest cohesion was achieved at 90% density, 15.64 kPa. Chemical repair with SCU-CP solution increased the cohesion value by 31% at 70% density level. The increase in the internal friction angle after being given SCU-CP solution can reach 36%. Improvements with SCU-CP combined with compaction can be used as a support in increasing the strength of tailings with less compaction effort.
Keyword: calcite precipitation, compaction, soil improvement, tailing
Judul: Kualitas kompos dari kotoran domba dan sisa pakan dengan menggunakan tiga macam aktivator
Abstrak: Industri peternakan di Indonesia, khususnya peternakan domba semakin meningkat, hal ini mengakibatkan semakin banyak sisa pakan yang belum dimanfaatkan disamping kotoran domba sebagai limbah utama. Kotoran domba dan Si pakan tersebut dapat dimanfaatkan menjadi kompos, untuk mempercepat proses pengemposan maka dapat ditambahkan aktivator Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan aktivator EM. GT 1000-WTA+WTB dan Nusagro SuperDegra terhadap kualitas kompos dan produksi kompos yang dihasilkan dari kotoran domba dan sisa pakan. Rancangan percobaan yang digunakan pada proses pengomposan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan tanpa penambahan aktivator, penambahan aktivator EM, GT 1000-WTA+WTB dan Nusagro SuperDegra dengan iga ulangan Peubah yang diamati adalah warna, temperatur, pH, produksi kompos, cadar air, kualitas kompos (N, P, K, C, rasio C/N dan KTK) Rancangan percobaan yang digunakan pada pengujian ke tanaman kangkung adalah Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan kontrol (tanah, kompos kontrol, kompos EM4, kompos GT 1000-WTA+WTB dan kompos Nusagro SuperDegra), perbandingan antara kompos dan tanah 1:1 dan 1:2 (tanah: kompos kontrol, tanah: kompos EM4, tanah: compos GT 1000-WTA+WTB dan tanah: kompos Nusagro SuperDegra), dengan empat ulangan Peubah yang diamati adalah laju pertambahan tinggi vertikal anaman, bobot kering akar, bobot kering tajuk dan hubungan antara bobot kering akar dan bobot kering tajuk. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam Perbedaan antar perlakuan diuji dengan uji jarak berganda Duncan. Hubungan amara bobot kering tajuk dan bobot kering akar diketahui dengan menggunakan analisis regresi Hasil penelitian menunjukkan bahwa warna kompos di awal proses pengomposan adalah 2,5 GY 5,5/6 dan pada akhir pengomposan berkisar dari 2,5 Y 4/3 sampai 2,5 Y 3/3. Perubahan penyusutan bobot kompos pada minggu pertama menunjukkan hasil yang berbeda sangat nyata (P<0,01), sedangkan pada minggu kedua sampai kelima tidak ada perbedaan yang nyata. Hasil sidik ragam produksi compos dan kadar air kompos menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata Kandungan C organik, N total dan rasio C/N menunjukkan perbedaan yang sangat yata (P<0,01), begitu juga dengan kandungan K dapat dipertukarkan dan P tersedia perta kapasitas tukar kation. Hasil sidik ragam laju pertambahan tinggi vertikal tanaman pada minggu pertaina menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata, dgkan pada minggu kedua sampai keempat menunjukkan hasil yang berbeda algal nyata (P<0,01). Hasil sidik ragam untuk bobot kering tajuk dan bobot kering kur menunjukkan hasil yang berbeda sangat nyata (P<0,01) dan hubungannya linier.
Keyword: sheep manure, feed waste, quality of compose, activators
Judul: Tingkat Perubahan Temporal Tipe Substrat Dasar dan Ikan Karang, Ekosistem Terumbu Karang di Perairan Nusa Penida, Bali Tahun 1998 -1999
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di perairan Pulau Penida, Bali pada bulan Maret 1999 dan data sekunder berupa data bulan Juli 1998. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat perubahan temporal tutupan substrat dasar ekosistem terumbu karang di Perairan Nusa Penida, mengetahui tingkat perubahan temporal komunitas ikan karang yang menghuni ekosistem terumbu karang di Perairan Nusa Penida dan mengetahui hubungan antara tingkat perubahan persen penutupan substrat dasar terhadap tingkat perubahan komunitas ikan karang. Transek garis (Line intercept lI-ansecf) sejajar kontur kedalaman digunakan untuk mengamati persen penutupan substrat dasar berdasarkan bentuk pertumbuhan (lileform) serta ikan-ikan karang di 7 stasiun pengamatn pada kedalaman 3 dan 10 meter.
Keyword:
Judul: Analisis Strategi Pemasaran Produk Alas Kaki (Studi Kasus PD Ratas Ciomas, Bogor)
Abstrak: PD Ratas merupakan UMKM penghasil produk alas kaki berbahan dasar kulit yang berada di sentra industri alas kaki Ciomas Bogor. Banyaknya kompetitor yang bergerak di sektor industri yang sama membuat PD Ratas harus lebih cermat dalam menentukan strategi pemasaran yang akan digunakan. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) menganalisis faktor-faktor lingkungan internal yang menjadi kekuatan dan kelemahan PD Ratas, 2) menganalisis faktor-faktor lingkungan eksternal yang menjadi peluang dan ancaman PD Ratas, 3) menyusun dan merekomendasikan strategi pemasaran yang tepat untuk diimplementasikan oleh PD Ratas. Faktor internal yang paling berpengaruh terhadap perkembangan PD Ratas adalah hubungan kekeluargaan yang erat antara pemilik usaha dan pekerja (0,646). Faktor lingkungan eksternal yang paling berpengaruh adalah hubungan baik dengan pemasok bahan baku (0,7942). Alternatif strategi yang paling baik untuk diterapkan adalah alternatif strategi pertama yaitu memposisikan produk berdasarkan kualitas dan harga (0,371). Dengan kualitas baik yang didukung penetapan harga yang sesuai dan terjangkau menjadi keunggulan tersendiri bagi PD Ratas.
Keyword:
Judul: Analisis Jaringan Tanaman Lindur (Bruguiera gymnorrhiza) dan Pemanfaatannya sebagai Bahan Baku Pembuatan Bioetanol
Abstrak: Bioetanol merupakan bahan bakar alternatif yang berpotensi menggantikan bahan bakar minyak. Bioetanol adalah etanol (alkohol) yang diproduksi dari proses fermentasi dengan bantuan mikroorganisme. Bahan-bahan yang bisa digunakan sebagai penghasil bioetanol biasanya mengandung karbohidrat, seperti pati, gula dan selulosa. Salah satu sumber hayati yang dapat dikaji dalam pembuatan bioetanol adalah buah lindur (Bruguiera gymnorrhiza), yang merupakan buah dari tumbuhan mangrove, yang cukup banyak ditemui di Indonesia. Kandungan karbohidrat yang tinggi menjadikan buah ini digunakan sebagai sumber alternatif pembuatan bioetanol. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari jaringan tanaman lindur (B. gymnorrhiza), memanfaatkan buah lindur sebagai bahan baku pembuatan bioetanol dan menentukan waktu optimum fermentasi untuk menghasilkan bioetanol, serta menghasilkan kadar etanol yang terbaik. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari-April 2012 di Laboratorium Mikrobiologi Hasil Perairan dan Laboratoriurn Biokimia Hasil Perairan, Departemen Teknologi Hasil Perairan, penelitian histologi buah lindur dilakukan di Laboratorium Histologi Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor dan pengujian kadar bioethanol di Laboratorium Terpadu, Institut Pertanian Bogor. Penelitian terdiri dari penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan meliputi karakterisasi bahan baku (buah lindur), analisis histologi, uji proksimat, pembuatan starter (regenerasi kultur dan starter media cair), pembuatan media fermentasi, penambahan nutrient, pengaturan pH dan pasteurisasi. Penelitian utama meliputi pembuatan bioetanol, yaitu fermentasi alkohol, perlakuan inkubasi, pengujian (uji pH akhir dan uji kadar etanol).
Keyword: