Judul: Comparison of Export Performance of Indonesian Fresh and Processed Tuna’s Commodity in the Japanese Market
Abstrak: Indonesia merupakan salah satu negara penghasil TCT terbesar di dunia. Indonesia memproduksi perikanan tangkap TCT sebesar 17% dari total tangkapan seluruh dunia. Tangkapan yang besar ini diberdayakan untuk memenuhi konsumsi dalam negeri dan luar negeri. Pemenuhan konsumsi luar negeri berkorelasi sebesar 85,93% menyumbang PDB Perikanan tahun 2021. Salah satu pasar tujuan Indonesia adalah Jepang. Jepang merupakan salah satu negara dengan kebutuhan impor produk perikanan terbesar dengan produk utamanya adalah tuna, cakalang, dan tongkol (TCT), udang, dan salmon. Ekspor TCT Indonesia ke Jepang dilakukan dalam 3 bentuk produk, yaitu segar, beku, dan olahan. Komoditas Tuna, Cakalang, dan Tongkol (TCT) segar Indonesia yang diekspor ke Jepang semakin menurun hingga tahun 2022. Hal ini sejalan dengan permintaan impor Jepang terhadap produk ini juga terus menurun. Namun, permintaan impor TCT olahan Jepang semakin meningkat, namun ekspor TCT olahan Indonesia meningkat dengan tidak signifikan. Impor TCT segar dan peningkatan ekspor TCT olahan dapat menjadi peluang bagi Indonesia untuk meningkatkan ekspornya dengan produk yang bernilai tambah tinggi sesuai dengan program hilirisasi industri Indonesia. Ekspor produk tuna, cakalang, dan tongkol (TCT) ke Jepang menggunakan beberapa kode Harmonized System (HS). Kode HS TCT olahan hanya satu, yaitu 160414. Nilai ekspor untuk kode HS TCT segar dan olahan Indonesia di pasar Jepang menunjukkan bahwa diantara 3 produk TCT segar yang diekspor, yang secara konsisten diekspor dan dalam jumlah yang besar adalah produk 030232 (tuna sirip kuning). Pemenuhan kebutuhan konsumsi TCT ke Jepang tidak hanya dilakukan oleh Indonesia. Akibatnya, terjadi persaingan dari negara lain yang juga secara bersama-sama memenuhi konsumsi TCT di Jepang. Indonesia merupakan negara penghasil TCT terbesar di dunia, namun persaingan tetap ada karena Indonesia tidak hanya mengekspor TCT ke negara Jepang. Persaingan produk sejenis akan mempengaruhi Harga. Hal ini ditunjukkan bahwa harga tuna sirip kuning Indonesia yang relatif lebih rendah dibandingkan dengan negara pesaingnya. Namun, untuk TCT olahan harganya relatif lebih tinggi dibandingkan negara pesaing lainnya. komoditas TCT dan berbagai produk turunannya merupakan produk yang bersaing dalam harga. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan menganalisis perbandingan keunggulan komparatif tuna, cakalang, dan tongkol (TCT) segar dan olahan Indonesia relatif dibandingkan dengan negara lain di pasar Jepang, serta menganalisis pengaruh persaingan harga tuna, cakalang, dan tongkol segar dan olahan Indonesia dan negara pesaing lainnya terhadap pangsa pasarnya di pasar Jepang. Penelitian ini menggunakan analisis daya saing dengan indeks Revealed Comparative Advantage (RCA), Revealed Symmetry Comparative Advantage (RSCA), dan Export Product Dynamic (EPD), serta model Almost Ideal Demand System (AIDS). Data yang digunakan adalah data perdagangan tahun 2001-2022. Variabel harga yang digunakan menggunakan harga riil (USD). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa nilai RCA TCT segar Indonesia berkisar 3,85 – 11,31 dan Nilai RCA TCT olahan Indonesia berkisar 5,42-8,49. Nilai RCA ini menunjukkan Indonesia memiliki keunggulan komparatif untuk kedua produk ini. Hal ini sejalan dengan Nilai RSCA Indonesia yang bernilai diantara 0-1. Jika dibandingkan dengan negara lain, Nilai RCA TCT segar Indonesia lebih tinggi daripada Australia, Filipina, dan Taiwan. Sedangkan, nilai RCA TCT olahan Indonesia lebih tinggi dari RRT dan Vietnam, namun dibawah Thailand dan Filipina. Hal ini berarti Indonesia memang memiliki spesialisasi produk TCT segar dan TCT olahan karena hasil dari sumber
Keyword: AIDS, Competitiveness, EPD, Elasticity, RCA, RSCA