Judul: Blood Metabolic Profile and Urine Chemistry Profile of Peranakan Ongole (PO) Donor Cows in The Embryo Production Process
Abstrak: Salah satu plasma nutfah yang dimiliki oleh negara Indonesia yaitu sapi Peranakan Ongole (PO). Kualitas genetik sapi PO dapat dilestarikan sekaligus ditingkatkan dengan metode ovulasi ganda dan transfer embrio (MOET). Metode MOET berhubungan dengan produksi embrio melalui superovulasi pada sapi donor. Jumlah produksi embrio pada sapi PO masih bervariasi walaupun telah dilakukan berbagai metode superovulasi. Selain metode superovulasi, status kesehatan dan nutrisi sapi donor dapat memengaruhi keberhasilan produksi embrio. Status kesehatan dan nutrisi dapat diketahui dengan melakukan pemeriksaan profil metabolik darah dan urin. Profil metabolik dapat menggambarkan hubungan antara nutrisi, kondisi kesehatan, dan kondisi reproduksi. Pemeriksaan profil metabolik darah dan kimia urin pada sapi donor penting untuk dilakukan sehingga dapat diketahui status nutrisi dan kesehatan sapi saat produksi embrio. Sapi donor dengan status nutrisi dan kesehatan yang baik saat produksi embrio dapat menghasilkan embrio yang berkualitas. Penelitian terkait profil metabolik darah pada sapi yang dihubungkan dengan produksi embrio sebagian besar menggunakan sapi perah dengan kondisi geografis dan manajemen yang berbeda dengan di Indonesia. Penelitian mengenai profil metabolik darah dan kimia urin pada sapi donor lokal yang dihubungkan dengan hasil produksi embrio masih terbatas di Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) menganalisis profil metabolik darah dan kimia urin pada sapi donor PO sebelum dan setelah perlakuan superovulasi; dan (2) menganalisis hubungan antara profil metabolik darah dan kimia urin dengan jumlah dan kualitas embrio sapi donor PO saat produksi embrio. Sebanyak 10 ekor sapi donor PO tidak bunting, berumur 4-8 tahun dengan Body Condition Score (BCS) 2,5-4 (skala 1-5), sehat secara fisik serta tidak ada kelainan organ reproduksi digunakan dalam penelitian ini. Seluruh sapi donor PO dipasang preparat progesteron intravaginal pada hari ke-0 kemudian diberikan Follicle Stimulating Hormone (FSH) dengan dosis menurun secara intramuskular interval 12 jam pada hari ke-9,10, dan 11. Penyuntikan ProstaglandinF2 (PGF2) dilakukan pada hari ke-11 bersamaan dengan pelepasan preparat progesteron intravaginal di sore hari. Inseminasi buatan (IB) dilakukan pada hari ke-13 dan ke-14. Panen embrio pada sapi donor PO dilakukan pada hari ke-20. Evaluasi embrio meliputi penghitungan jumlah total embrio (TE) yang dihasilkan dari setiap individu donor, penilaian fase perkembangan embrio, dan penilaian kualitas embrio. Total embrio kemudian dikelompokkan ke dalam 3 kategori yaitu embrio layak transfer (LT), embrio degeneratif (DG), dan oosit tidak terbuahi (unfertile/ UF). Embrio LT kemudian dikelompokkan lagi menjadi embrio morula dan blastosis. Sampel darah dan urin diambil sebelum pemasangan progesteron intravaginal (H0) dan sebelum panen embrio (H20). Sampel darah diambil melalui vena coccygea dan dianalisis terhadap parameter kimia darah yang meliputi protein total (TP), albumin, globulin, kalsium (Ca), fosfor (P), magnesium (Mg), Aspartate Aminotransferase (AST), Gamma-Glutamyl Transpeptidase (GGT), Blood Urea Nitrogen (BUN), dan Creatine Kinase (CK). Analisis dilakukan dengan prinsip fotometer (Vetscan VS2, Abaxis, Jerman) menggunakan kit komersial (Abaxis Large Animal Profile). Pengambilan sampel urin dilakukan pada sapi yang sedang urinasi menggunakan gelas penampung urin. Urin yang telah ditampung segera diuji dengan dipstick urin (VerifyTM). Sampel urin diperiksa terhadap kimia urin meliputi badan keton, glukosa, bilirubin, darah, pH, berat jenis, protein, urobilinogen, nitrit, dan leukosit. Sapi donor yang memiliki produksi embrio LT <5 dimasukkan dalam Kelompok 1 (K1) sedangkan sapi dengan produksi embrio LT
Keyword: kimia urin, Peranakan Ongole, produksi embrio, profil metabolik, sapi donor