arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Survival of Vaname Shrimp Given Recombinant Viral Protein Inhibitor Through Feed With Different Frequency Against WSSV Infection
Abstrak: White spot syndrome virus (WSSV) merupakan patogen yang sangat sering menginfeksi udang. Penelitian ini bertujuan menguji efektivitas rekombinan viral inhibitor protein (VIP) melalui pakan dengan frekuensi berbeda terhadap tingkat kelangsungan hidup udang vaname yang diuji tantang dengan WSSV. Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus-Oktober 2022 di Labroratorium Marikultur, analisis respons imun di Laboratorium Reproduksi dan Genetika Ikan, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini dilaksanakan secara eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap. Penelitian dilakukan menggunakan empat perlakuan dengan lima ulangan untuk uji tantang. Parameter uji yang diukur yakni tingkat kelangsungan hidup (TKH), total haemocyte count (THC), dan aktivitas phenoloxidase (PO). Data diolah menggunakan Microsoft Excel 2010 dan dianalisis dengan analisis ragam (ANOVA). Hasil penelitian ini menunujukkan bahwa pemberian VIP dengan frekuensi setiap hari memberikan hasil terbaik setelah diinfeksikan dengan WSSV yang menghasilkan tingkat kelangsungan hidup mencapai 45,33% dibandingkan (P<0,05) kontrol positif yang memiliki tingkat kelangsungan hidup terendah yakni 9,33%., White spot syndrome virus (WSSV) is a pathogen that often infects shrimp. This study aims to test the effectiveness of recombinant viral inhibitor protein (VIP) by feeding with different frequencies on the survival rate of vannamei shrimp challenged with WSSV. This research was conducted in August-October 2022 at Mariculture Laboratory, immune response analysis at Fish Reproduction and Genetics Laboratory, Department of Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, IPB University. This research was carried out experimentally using a completely randomized design. The study was conducted using four treatments with five replications for the challenge test. The test parameters measured were survival rate (TKH), total haemocyte count (THC), and phenoloxidase (PO) activity. Data were processed using Microsoft Excel 2010 and analyzed by analysis of variance (ANOVA). The results of this study showed that giving VIP with a daily frequency gave the best results after being infected with WSSV which resulted in a survival rate of 45.33% compared to (P<0.05) the positive control which had the lowest survival rate of 9.33%.
Keyword: lethal dose, recombinant, viral inhibitory protein, WSSV
Judul: Studi Tentang Pengoperasian Jala Kaiyang di Majene Serta Pengaruh Beberapa Kondisi Oseanografi terhadap Hasil Tangkapannya
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk : (1) mengetahui diskripsi dan teknik pengoperasian alat tangkap jala kaiyang, (2) mengetahui bagaimana pengaruh suhu, salinitas dan kecepatan arus terhadap hasil tangkapan jala kaiyang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Untuk analisa data dipergunakan regresi linier berganda berdasarkan metode Doolittle. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 26 April sampai tanggal 24 Juni 1984 di daerah Kabupaten Majene.
Keyword:
Judul: Identitas Spesies Ikan Gabus Channa striata (Bloch, 1793) Berdasarkan Marka Gen 16S rRNA di Perairan Bekasi dan Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Channa striata diduga merupakan spesies ikan asli Asia Tenggara yang wilayah penyebarannya termasuk wilayah perairan daratan di Paparan Sunda. Ikan ini banyak mendiami habitat perairan rawa yang memiliki nilai ekonomi tinggi, sehingga seiring dengan semakin berkurangnya habitat dan tingkat pemanfaatan yang semakin tinggi, saat ini dikhawatirkan dapat mengurangi populasinya. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakter molekuler hubungan kekerabatan spesies ikan gabus Channa striata (Bloch, 1793) yang berasal dari perairan Bekasi dan Bogor, Jawa Barat berdasarkan gen 16S rRNA sebagai dasar pengelolaan dan konservasi. Penelitian ini dilakukan dengan membandingkan urutan basa nukleotida ikan gabus yang berasal dari perairan Bekasi dan Bogor dengan spesies yang ada di Genbank. Hasil identifikasi secara molekuler menunjukkan bahwa sampel ikan gabus yang berasal dari Bogor dan Bekasi memiliki tingkat kemiripan berkisar antara 99,15% sampai 99,31% dengan Channa striata dari GenBank. Channa striata yang berasal dari perairan Bekasi dan Bogor memiliki hubungan kekerabatan sangat dekat yaitu senilai 0,0000 sehingga Channa striata dari kedua lokasi tersebut diduga adalah satu unit stok.
Keyword: 16S rRNA gene, Snakehead Fish, moleculer identification
Judul: Pemetaan tanah dan klasifikasi kesesuaian lahan untuk tanaman manggis (Garcinia mangostana) dan durian (Durio zibethinus) di Desa Pangradin I Kecamatan Jasinga, Bogor
Abstrak: Daerah Pangradin 1, Kecamatan Jasinga, Kabupaten Bogor merupakan daerah pengembangan sentra buah manggis (Garcinia mangostana) dan durian (Durio zibethinus) yang cukup terkenal di Bogor. Analisis klasifikasi kesesuaian lahan sangat diperlukan agar dapat ditentukan langkah pengembangan sehingga produksi menjadi lebih baik dan menguntungkan. Daerah sentra buah-buahan durian dan manggis ini akan dikaji untuk meninjau klasifikasi kesesuaian lahan untuk tanaman tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari sifat-sifat tanah yang ada didaerah penelitian, membatasi penyebaran tanah dan mengklasifikasikan tanah tersebut sampai kategori famili dengan menggunakan sistem klasifikasi taksonomi tanah USDA (Soil Survey Staff, 1998). Disamping itu dilakukan pula klasifikasi kesesuaian lahan serta menggambarkan penyebarannya dalam peta tanah tingkat semi detil. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode penelitian yang meliputi 5 tahap, yaitu (1) Persiapan, (2) Pengamatan tanah dan lingkungan dilapang, (3) Analisis tanah dilaboratorium, (4) Analisis dan interpretasi data, (5) Pemetaan tanah. Pada tahap awal persiapan dengan cara mengumpulkan data dan Informasi yang menunjang untuk menghasilkan peta dasar. Peta dasar ini digunakan untuk pengamatan tanah di lapang. Analisis tanah yang dilakukan meliputi analisis sifat kimia, fisik dan mineralogi tanah yang dilakukan di laboratorium jurusan tanah untuk mendukung data hasil yang diperoleh di lapang. Hasil klasifikasi tanah pada tingkat famili yaitu untuk pedon P1 adalah Dystrudept Humik, berliat halus, aktif, isohipertermik dan untuk pedon P2 adalah Haplohumult Tipik, berliat halus, aktif, isohipertermik. Kesesuaian lahan aktual untuk tanaman manggis Desa Pangradin 1 Jasinga berdasarkan Departemen Pertanian (1997) pada SPT 1 dan SPT 2 adalah Nwa tidak sesuai dengan faktor pembatas curah hujan (wa). Kesesuaian lahan aktual untuk tanaman durian pada SPT 1 dan SPT 2 adalah $3nr sesuai marjinal dengan faktor pembatas retensi hara (nr). Hasil produksi tanaman manggis pada daerah penelitian sebesar 3 ton/ha dan hasil produksi durian sebesaar 82,03 ton/ha. Hasil produksi manggis sebesar 64,53 % dibanding hasil nasionalnya dan hasil produksi durian sebesar 54 % dibanding hasil nasionalnya. Melihat kondisi di lapang manggis dan durian memiliki hasil kualitas dan kuantitas yang cukup baik.
Keyword: Garcinia mangostana, Garcinia mangostana, Soil mapping, land suitability classification
Judul: Faktor-faktor yang Mempengaruhi Harga Saham Syariah Berbasis Environmental, Social And Governance (ESG)
Abstrak: Di Indonesia, Environmental, Social, and Governance (ESG) dengan cepat menjadi perhatian setelah pemerintah Indonesia mengumumkan komitmennya untuk mencapai 17 Sustainable Development Goals (SDGs) PBB pada tahun 2030. Investasi ESG merupakan salah satu cara untuk mencapai SDGs. Investasi ESG sejalan dengan nilai-nilai syariah untuk mempromosikan nilai-nilai sosial. Fluktuasi return saham syariah berbasis ESG sangat besar setiap tahunnya. Adanya return negatif pada investasi saham mengharuskan para investor mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi harga saham. Tujuan dari penelitian ini adalah menganailis pengaruh faktor fundamental dan makroekonomi terhadap pergerakan harga saham syariah pada periode 2017 sampai 2022. Metode analisis yang digunakan adalah regresi data panel. Hasil regresi data panel menunjukkan variable EPS, DER, ROE, EV/EBIT sebagai faktor fundamental berpengaruh signifikan dan variable harga minyak dunia, suku bunga RI, dan nilai tukar rupiah sebagai variable makroekonomi juga berpengaruh signifikan.
Keyword: Fundamental Analysis, Macroeconomic Analysis, ESG, Sharia Stocks
Judul: Hubungan pengetahuan gizi dan status gizi dengan ketahanan fisik pada siswi SMA 9 Bogor
Abstrak: Pengetahuan gizi akan mempengaruhi mind set seseorang khususnya remaja putri yang memiliki kecenderungan untuk tampil cantik. Status gizi dari remaja putri sedikit banyak akan mempengaruhi daya tahan kardiorespirasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan pengetahuan gizi, status gizi dan kebiasaan berolahraga dengan daya tahan kardiorespirasi. Desain penelitian ini adalah cross sectional. Hasil menunjukan bahwa rata-rata umur contoh adalah 16 tahun dengan mayoritas status gizi adalah normal, besar keluarga sedang dan pendapatan rata-rata di atas 5 juta perbulan. Daya tahan kardiorespirasi sebagian besar adalah Poor dengan pengetahuan gizi mayoritas sedang. Sebaran aktifitas fisik contoh sebagian besar ringan dengan frekuensi olahraga 2 kali seminggu dengan durasi 2 jam. Terdapat hubungan pada daya tahan kardiorespirasi dengan status gizi (p=0,077 r= -0,472) dan frekuensi olahraga (p=0,012 r= 0,26). Terdapat hubungan yang signifikan antara frekuensi olahraga dengan physical activity level (p=0,006 r=0,29). Berdasarkan uji regresi linear sebagai uji lanjut diketahui hasil yang signifikan untuk status gizi (p=0,008) dan frekuensi olahraga (p=0,009) dengan daya tahan kardiorespirasi sebagai variable terikat., Nutrition knowledge would affected people’s mind set especially female teenage who had to be looked a like beauty. Female teenage body mass index (BMI) would affected cardiorespiratory endurance (CE). The objective of this study was analyzing the relationship between nutrition knowledge, body mass index and sport habit to cardiorespiratory endurance. The study design was cross sectional. Subject mostly 16 years old with normal BMI, counted of family member was intermediate and salary over 5 million a month. Subject mostly have CE Score was Poor and intermediate knowledge. Physycal activity subject sprout mostly light by frequency 2 hours a day and it was done 2 times a week. There were a correlation between CE with BMI (p=0,077 r= -0,472) and sports frequency (p=0,012 r= 0,26). There were a correlations between sport frequency with physical activity level (p=0,006 r=0,29). Depends of linear regression correlations test as further test known that there were a significant results for BMI (p=0,008) and sports frequency (p=0,009) with CE as dependent variable.
Keyword: daya tahan kardiorespirasi, pengetahuan gizi, status gizi
Judul: Persepsi penyuluh kehutanan dan petani terhadap hutan rakyat di Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Keberadaan hutan rakyat di Kabupaten Bogor sangat penting bagi kehidupan para petani karena keberadaannya menjadi sumber penghasilan bagi kehidupan sehari-hari. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi penyuluh kehutanan terhadap hutan rakyat dan menganalisis persepsi petani terhadap hutan rakyat. Persepsi penyuluh kehutanan terhadap pengetahuan dasar penyuluhan memiliki skor 80.80%, manajemen batas dan status lahan memiliki skor 68.50% dan pengembangan hutan rakyat memiliki skor 59.33%, pengaruh jenis tanaman dengan kesesuaian lahan memiliki skor 79.33%, materi penyuluhan memiliki skor 80.67% dan evaluasi penyuluhan memiliki skor 74.00% dan persepsi petani terhadap pengetahuan penyuluhan memiliki skor 86.20%, kesesuaian lahan dan faktor yang mempengaruhinya memiliki skor 68.00%, pengaruh kayu dengan pendapatan memiliki skor 75.00%, pengaruh jenis tanaman dan kesesuaian lahan memiliki skor 75.00% dan pengaruh hama dengan pertumbuhan tanaman memiliki skor 77.00% dan pengaruh kelangkaan pupuk dengan pertumbuhan tanaman memiliki skor 75.89%. Secara keseluruhan persepsi penyuluh kehutanan dan petani terhadap hutan rakyat termasuk dalam kategori baik dengan skor 74.20% dan 76.10% dikategorikan persepsi baik.
Keyword: Hutan rakyat, penyuluh kehutanan, persepsi, petani
Judul: Senyawa Aktif Daun Alpukat (Persea americana Mill.) dan Daun Salam (Syzygium polyanthum Wight.) sebagai Inhibitor Glikolat Oksidase In Silico
Abstrak: Urolitiasis atau batu saluran kemih merupakan suatu kondisi terbentuknya massa batu kristal pada saluran kemih dan sebagian besar muncul sebagai batu kalsium oksalat. Batu kristal yang tidak ditangani dengan tepat dapat menimbulkan berbagai penyakit sistemik hingga gagal ginjal. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi senyawa aktif daun alpukat dan daun salam sebagai kandidat anti-urolitiasis melalui analisis energi afinitas (ΔG) dan konstanta inhibisi (Ki). Penemuan kandidat obat baru dapat dilakukan dengan penambatan molekuler (in silico). Sebagian besar senyawa aktif daun alpukat (Persea americana Mill.) dan daun salam (Syzygium polyanthum Wight.) dapat menghambat glikolat oksidase. Ligan pembanding CDST memiliki nilai ΔG sebesar -6,5 kkal/mol dengan Ki 16,99 µM. Potensi inhibisi terbaik yaitu vanillylmandelic acid (ΔG -7,1 kkal/mol dengan Ki 6,164 µM) pada daun alpukat dan 4-hydroxy-3,5-dimethoxy benzoic acid (ΔG -7,5 kkal/mol dengan Ki 3,136 µM) pada daun salam. Oleh karena itu, komponen kimia daun alpukat dan daun salam berpotensi sebagai kandidat anti-urolitiasis., Urolithiasis or urinary stone is a condition that forms a mass crystal stones in urinary tract and mostly appear as calcium oxalate stones. Crystal stones that are not handled properly can cause various systemic diseases to renal failure. This study aims to identify the active compounds of avocado leaves and bay leaves as anti-urolithiasis candidates through analyze affinity energy (ΔG) and inhibition constant (Ki). The discovery of new drug candidates can be determined by molecular docking (in silico). Most of the active compounds in avocado (Persea americana Mill.) and bay leaves (Syzygium polyanthum Wight.) can inhibit glycolate oxidase. The comparison ligand CDST has a value of ΔG about -6,5 kkal/mol with Ki 16,99 µM. The best inhibition of test ligand is vanillylmandelic acid (ΔG -7,1 kcal/mol with Ki 6,164 µM) in avocado leaves and 4-hydroxy-3,5-dimethoxy benzoic acid (ΔG -7,5 kcal/mol with Ki 3,136 µM) on bay leaves. Therefore, chemical components of avocado and bay leaves have potential as anti-urolithiasis candidates.
Keyword: avocado, bayleaf, glycolate oxidase, urolithiasis
Judul: Pasar domestik sebagai alternatif strategi pemasaran kayu lapis : studi kasus pada PT Kutai Timbeer Indonesia
Abstrak: Komoditi kayu lapis merupakan salah satu komoditi yang mempunyai posisi penting dalam penerimaan devisa ekspor non migas. Indonesia sebagai negara produsen terbesar kayu lapis dunia harus mulai memikirkan strategi pemasaran kearah pemantapan ekspor yang mengarah pada keseimbangan pasar. Dalam jangka panjang pemasaran kayu olahan dalam negeri mempunyai peranan penting dalam rangka meningkatkan ketahanan ekonomi perkayuan sedangkan ekspor hanya merupakan pelengkap. Hal ini lebih banyak dalam rangka peningkatan posisi pemasaran, peningkatan nilai tambah, pemerataan dan perluasan kesempatan kerja dan berusaha. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui latar belakang industri atau perusahaan kayu lapis khususnya PT Kutai Timber Indonesia dalam menetapkan kebijaksanaan pemasarannya yang hanya mengandalkan pasar ekspor dan tidak atau kurang memperhatikan pasar domestik. Untuk mencapai tujuan tersebut maka ada dua langkah dapat yang diambil yaitu melihat dari sisi permintaan dan dari sisi penawaran. Konsumsi kayu lapis di dalam negeri keadaannya cukup berfluktuasi, walaupun demikian secara tahun 1979 hingga 1989 konsumsi menunjukkan rata-rata dari kayu lapis domestik kecenderungan yang meningkat pertumbuhan rata-rata 9,69 persen per tahun. dengan Nilai penjualan kayu lapis domestik mulai tahun 1979 1989 menunjukkan kecenderungan yang terus meningkat dengan dengan pertumbuhan rata-rata per tahun 20,74 persen, dimana nilai penjualan tertinggi adalah pada tahun 1989 dengan nilai lebih dari Rp 419 milyar. Dari kenyataan di atas dengan harga kayu lapis yang tinggi atau meningkat tidak mengurangi bahkan meningkat- kan konsumsi masyarakat akan kayu lapis, hal ini membuk- tikan bahwa kebutuhan dan daya beli (efectif demand) masyarakat terhadap kayu lapis cukup besar. Pendugaan fungsi permintaan kayu lapis domestik menunjukkan variabel-variabel yang berpengaruh adalah harga kayu lapis domestik, trend pertumbuhan sektor konstruksi, dan trend pertumbuhan industri khususnya industri alat musik 39020. Angka elastisitas masing- masing variabel adalah 0,6134, 0,7125, dan 0,3237. Pendugaan fungsi penawaran kayu lapis domestik PT KTI menunjukkan variabel-variabel yang masuk dalam persamaan adalah harga kayu lapis domestik dan penawaran..dst
Keyword: Strategi pemasaran kayu lapis, PT Kutai Timber Indonesia
Judul: Keragaman Populasi F2 Padi (Oryza sativa L.) pada Kondisi Cekaman Suhu Tinggi.
Abstrak: Pemanasan global menyebabkan dampak negatif, antara lain menurunkan produktivitas padi. Pemuliaan tanaman diharapkan mampu menghasilkan varietas baru tanaman padi yang toleran terhadap cekaman suhu tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan informasi tentang keragaan karakter pertumbuhan serta keragaman genetik karakter agronomi genotipe F2 padi dan seluruh tetuanya pada kondisi cekaman suhu tinggi. Penelitian dilaksanakan dari bulan Februari sampai Juni 2015. Materi genetik yang digunakan adalah 150 individu segregan F2 yang berasal dari persilangan IPB 4S dan IR64, 20 individu tetua IPB 4S, 20 individu tetua IR64. Semua materi genetik ditanam dalam kondisi tercekam suhu tinggi di rumah kaca Institut Pertanian Bogor. Hasil perhitungan nilai tengah menunjukkan beberapa karakter memiliki nilai tengah lebih baik dibandingkan tetua dan terdapat segregan transgresif. Karakter agronomi yang diamati dikendalikan oleh gen aditif, dominan, epistasis duplikat, dan epistasis komplementer. Berdasarkan nilai heritabilitas yang tinggi dan koefisien keragaman genetik yang luas maka karakter panjang malai, persentase gabah bernas per malai, dan bobot gabah per malai contoh dapat dijadikan kriteria seleksi untuk seleksi generasi awal pemuliaan padi toleran cekaman suhu tinggi. Seleksi langsung berdasarkan bobot gabah bernas per tanaman dengan intensitas 50% menghasilkan diferensial seleksi 22,1% pada karakter bobot gabah bernas per tanaman.
Keyword: aksi gen, heritabilitas, koefisien keragaman genetik, seleksi, suhu tinggi
Judul: Evaluasi Efektivitas, Relevansi, dan Keberlanjutan Dampak Proyek Second Water Sanitation for Low Income Communities (WSLIC-2) di Desa Pangradin, Kecamatan Jasinga, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat.
Abstrak: The aim of this research are to evaluate how far the Second Water Sanitation for Low Income Communities (WSLIC-2) project appropriate with empowerment concept and to evaluate effectiveness, relevance, and sustainability impact of WSLIC-2 project which implemented in Pangradin village. Empowerment concept that used to analyze WSLIC-2 project design and its implementation in field are 10 principles Community Driven Development (CDD). Community Driven Development is one of development approach which gives control of decisions and resources to community. Effectiveness expresses what extent the planned outputs, expected effect, and intended impacts are being or have been produced or achieved. Relevance means what extent the WSLIC-2 project is addressing or has addressed problems of high priority, mainly as viewed by stakeholders, particularly the project’s beneficiaries and any another people who might have been its beneficiaries. Meanwhile, sustainability impact means that the maintenances or augmentation of positive changes induced by project after the latter has been terminated. The sustainability also means maintenances of physical produced, continued use of physical facilities, and continued ability to plan and manage similar development work. As a project which based on community, WSLIC-2 project design has appropriated with 10 principles of CDD. The principles of CDD which related to concept of plan and construction phase (such as principle of establish an enabling environment through relevant institutional and policy reform; make investments responsive to informed demand; build participatory mechanisms for community control and stakeholder; ensure social and gender inclusion, invest in capacity building of CBOs (Community-Based Organization); facilitate community access to information; develop simple rules and strong incentives; maintain flexibility in design of arrangements involvement) has implemented well in the field. But, the principle who related with concept of maintenances phase (such as design for scaling up and invest in an exit strategy) not yet implemented well in field. In general, WSLIC-2 project that conducted in Pangradin village assessed quite relevance, but not fully effective and the sustainability is still questionable. Optimization activity of CLTS (Community Led Total Sanitation) and strengthening structure of UPS (Unit Pengelola Sarana) are implementable in order to create a sustainable WSLIC-2 project.
Keyword:
Judul: Faktor-faktor mempengaruhi persepsi dan sikap terhadap peran ayah dalam keluarga
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi dan sikap mahasiswa terhadap peran ayah. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah (1) Membandingkan persepsi terhadap peran ayah dalam keluarga antara mahasiswa dengan status keluarga tidak lengkap dan status keluarga lengkap, (2) Membandingkan sikap sebagai ayah dalam keluarga antara mahasiswa dengan status keluarga tidak lengkap dan status keluarga lengkap, (3) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi mahasiswa terhadap peran ayah dalam keluarga, (4) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi sikap mahasiswa sebagai ayah di masa depan. Penelitian ini dilaksanakan di Fakultas Pertanian IPB Bogor pada bulan April sampai Juni 2005. Contoh dalam penelitian ini adalah mahasiswa putra yang memiliki status keluarga lengkap dan tidak lengkap. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner, sedangkan data sekunder diperoleh dari masing-masing departemen di Fakultas Pertanian IPB dan dari Direktorat Administrasi dan Jaminan Mutu Pendidikan IPB. Analisis statistik yang digunakan adalah analisis deskriptif, uji beda Mann Whitney, uji Korelasi Pearson, dan uji Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi terhadap peran ayah dalam keluarga dan sikap sebagai ayah pada mahasiswa dari keluarga tidak lengkap dan keluarga lengkap tidak berbeda nyata dan sebagian besar berada pada kategori sedang. Hal ini berarti sebagian besar mahasiswa dari kedua kelompok setuju bahwa seorang ayah harus bijaksana, tegas, berani mengambil keputusan, menyayangi dan memperhatikan kesehatan isteri, mengajak anak beribadah bersama, mengajari sopan santun pada anak, dan menjaga silaturahmi dengan tetangga. Akan tetapi masih terdapat sejumlah mahasiswa dari kedua kelompok yang menyatakan ragu-ragu bahwa seorang ayah harus membantu isteri dalam melaksanakan tugas rumah tangga, mengasuh anak, cukup dikenal dan disegani dalam masyarakat, serta berpartisipasi dalam kegiatan kemasyarakatan. ...
Keyword:
Judul: Kajian pemakaian pemanis alami Stevia rebaudina pada sari buah belimbing manis (Averrhoa carambola L) di petani belimbing manis, Jakarta Selatan
Abstrak: Penggunaan pemanis buatan yang berlebihan pada produk pangan mengandung resiko terhadap keamanan pangan, yaitu dapat mengakibatkan gejala-gejala kanker dalam waktu relaiif lama. Hal ini dapat dicari solusinya dengan menggunakan pemanis alami yaitu, stevia. Stevia reboudiana merupakan jenis tanaman herbal ) yang mengandung komponen pemanis glikosida. Bagian tanaman yang banyak magandung glikosida adalah daun. Kemanisan glikosida dapat mensubstitusi penggunaan gula dan pemanis sintetik, dengan tingkat kemanisan hingga 300 kali kemanisan sukrosa.
Keyword: