arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis kebutuhan dan pemilihan tenaga pengolah tanah di Kabupaten Jombang Jawaa Timur
Abstrak: Kebutuhan pangan nasional yang cenderung meningkat perlu dibarengi dengan usaha-usaha peningkatan produksi pangan. Salah satu usaha yang dilakukan adalah intensifikasi penanaman padi. Usaha ini memerlukan input tenaga yang cukup, terutama pada proses pengolahan tanah. Selain itu perkembangan teknologi dan industri akan menggeser tenaga kerja pertanian ke arah industri, sehingga lambat laun tenaga kerja pertanian semakin berkurang. Sejalan dengan itu, dari pra penelitian yang telah dilakukan di Kabupaten Jombang terlihat masih banyak lahan sawah yang tak terolah antara tahun 1988-1992. Dari permasalahan di atas maka perlu dilakukan analisa mengenai kebutuhan tenaga pengolah tanah di Kabupaten Jombang. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan jumlah serta jenis tenaga pengolah tanah yang sesuai di Kabupaten Jombang. Dalam masalah khusus ini dipakai model matematik untuk memprediksi perkembangan luas lahan sawah dan sumber tenaga sehingga dapat dianalisa kebutuhan tenaganya. Untuk menentukan jenis sumber tenaga yang optimal digunakan teori pengambilan keputusan Bayes. Berdasarkan analisa dengan keputusan Bayes ternyata dari ketiga sumber tenaga (manusia, hewan, dan traktor), traktor terpilih sebagai sumber tenaga utama. Selanjutnya, dari keempat jenis traktor tangan yang banyak terdapat di Kabupaten ..dst
Keyword:
Judul: Penggunaan Pewarna Alami untuk Modifikasi Permukaan TiO2 sebagai Pemeka Cahaya pada Dye Sensitized Solar Cell
Abstrak: Teknologi yang umum digunakan untuk memanfaatkan energi matahari ialah sel surya. Berdasarkan bahan pembuatannya, sel surya dapat dibedakan menjadi tiga macam, yaitu sel surya silikon, sel surya lapis tipis, dan sel surya organik atau dye sensitized solar cell (DSSC). DSSC terdiri atas elektrode kerja, pewarna, elektrolit, dan elektrode lawan. Elektrode kerja merupakan kaca oksida indium timah yang dilapisi semikonduktor pada bagian konduktifnya. Pewarna sangat penting dalam DSSC karena berperan sebagai bahan pemeka cahaya. Pewarna alami banyak dikembangkan untuk DSSC karena ketersediaan yang melimpah di alam. Bunga tapak dara mengandung senyawa antosianin sehingga dapat digunakan sebagai pewarna alami pada DSSC. Interaksi antara antosianin dan TiO2 sebagai semikonduktor dianalisis dengan studi pustaka. Hasil yang ditunjukkan ialah antosianin memiliki interaksi yang baik dengan TiO2 berdasarkan beberapa karakterisasi sehingga bunga tapak dara berpotensi menjadi bahan pemeka cahaya.
Keyword: antosianin, DSSC, pemeka cahaya, TiO2
Judul: Peningkatan ketahanan tanaman bangkuang (Pachyrhizus erosus) terhadap kekeringan melalui inokulasi ganda cendawan mikoriza arbuskula (CMA) dan rhizobium
Abstrak: Kemampuan tanah untuk menahan air merupakan salah satu faktor pembatas utama dalam pertanian dibeberapa daerah tropika. Hal tersebut menyebabkan sulit tercapainya suatu sistem pertanian yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh inokulasi ganda cendawan mikoriza arbuskula (CMA) dan Rhizobium terhadap peningkatan ketahanan tanaman bangkuang terhadap kekeringan. Percobaan dilaksanakan menurut Rancangan Acak Lengkap (RAL) 2 x 3 faktorial dengan 5 ulangan sehingga diperoleh 30 satuan percobaan. Perlakuan inokulasi ganda (inokulum CMA dan Rhizobium) terdiri dari 2 taraf, yaitu : tan pa inokulasi ganda (Io) dan dengan inokulasi ganda (11). Perlakuan kadar air tersedia diberikan setelah tanaman berumur 6 minggu, terdiri dari 3 taraf, yaitu : kadar air tersedia cukup (W1), kadar air tersedia kurang (W2) dan kadar air tersedia sangat kurang (W3). Bobot tanah yang digunakan untuk setiap satuan percobaan sebanyak 5 kg bobot kering mutlak (BKM). Pupuk dasar yang digunakan 23 ppm N, 10,8 ppm P205 dan 60 ppm K20. ..dst
Keyword: cendawan mikoriza arbuskula, taksonomi, fiksasi nitrogen, bakteri bintil
Judul: Pengaruh varietas, pupuk daun dan dosis pupuk daun terhadap perkembangan penyakit busuk hitam bakteri (Xanthomonas compestris (Pamm.) Dye.) pada kubis telur (Brassica oleraceae var. capitata Linn.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk daun Supergro, Vitabloom Spesial 30-10-10 dan Mamigro 21-21-21 pada berbagai tingkat dosis terhadap perkembangan penyakit busuk hitam bakteri pada kubis telur varietas Green Coronet, K.K. Cross dan Gloria Osena. Penelitian dilakukan di rumah plastik dengan menggu- nakan polibag, tanah steril, pupuk Urea, TSP, dan KCl. Rancangan Percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial. Inokulum bakteri X. campestris diperoleh dari tanaman kubis yang menunjukkan gejala busuk hitam bakteri di daerah Segunung, Cianjur. Inokulasi dilakukan dengan metode penyemprotan pada tanaman kubis berumur 5 minggu setelah tanam. Gejala khas penyakit tampak jelas 10 hari setelah inokulasi. Varietas kubis berpengaruh sangat nyata terhadap in- tensitas serangan patogen dan panjang bercak. Intensitas serangan makin tinggi dan bercak makin panjang dengan ber- tambahnya umur tanaman. K.K. Cross menunjukkan intensitas serangan paling rendah dan bercak paling pendek. yang diberi pupuk menunjukkan intensitas serangan lebih rendah daripada tanaman tanpa pupuk. Interaksi varietas dan dosis pupuk daun berpengaruh nyata terhadap panjang bercak. Interaksi Green Coronet dan tanpa pupuk menunjukkan bercak lebih pendek daripada interaksi lainnya. Interaksi K.K. Cross dan tanpa pupuk menunjukkan bercak lebih panjang daripada interaksi lain- nya. Pengaruh interaksi varietas dan dosis pupuk daun terhadap tinggi tanaman dan lebar tajuk tampak nyata pada minggu I. Tanaman yang lebih tinggi ditunjukkan oleh interaksi Green Coronet dan dosis di atas anjuran. Tajuk paling sempit ditunjukkan oleh interaksi Green Coronet dan tanpa pupuk.
Keyword:
Judul: Studi tentang desain dan konstruksi kapal serbaguna minifisher 10.50 version 1 PT. KARYA ISTHIKA TIRTA, TANGGERANG
Abstrak: Kapal Minifisher 10.50 Version 1 ini mempunyai ukuran-ukuran utama sebagai berikut: LOA = 10,25 meter, LPP 9,30 meter, panjang menurut BKI 9,8275 meter, B 3,10 meter serta D = 1,41 meter. Dengan CB di geladak utama sebesar 0,5 kapal ini mempunyai ukuran tonnage sebesar 7,9 GT. Da- ri ukurannya yang relatip kecil, kapal ini memungkinkan untuk dirancang sebagai kapal ikan serbaguna (multipurpose). Kapal Minifisher 10.50 Version 1 dibangun dengan berbagai metoda pembuatan. Lunas dibuat dari kayu laminasi (menunjukkan suatu bentuk konstruksi kayu yang terdiri dari sejumlah lapisan-lapisan kayu lebih tipis yang disusun dan direkat sejajar terhadap suatu sumbu). Gading-gading dan dek terbuat dari kayu utuh. Lambung terbuat dari kayu utuh berlapis fibreglass. Bangunan atas kapal (rumah kemudi dan kabin awak) berangka kayu utuh berdinding plywood. Bahan kayunya lebih ringan sehingga berat konstruksi kapal kosong menjadi lebih ringan pula. Sesuai dengan itu, ukuran bobot mati kapal menjadi lebih tinggi. Maka untuk mencapai sarat air tertentu kapal ini membutuhkan jumlah beban yang lebih berat (banyak), dibanding kapal kayu tradisional dengan bentuk dan ukuran yang sama. Dimensi utama kapal ikan serbaguna Minifisher 10.50 Version 1 dihitung dan dibahas dalam makalah khusus ini.
Keyword:
Judul: Keragaan sistem agribisnis dan analisis kelayakan pengusahaan paprika hidroponik : Studi kasus di desa Cigugur Girang, Kecamatan Parongpong, Kabupaten Bandung, Jawa Barat
Abstrak: Paprika (Capsicum annum var. grossum) merupakan salah satu jenis sayuran yang relatif baru dikenal masyarakat Indonesia dan memiliki prospek baik untuk dikembangkan. Budidaya paprika secara hidroponik dewasa ini semakin penting karena memiliki beberapa keuntungan, diantaranya adalah: (1) dapat dikembangkan di kota-kota besar dimana lahan semakin langka dan sempit, (2) dapat dilakukan di daerah-daerah yang tanahnya tidak subur, gersang, berbatu dan mempunyai kendala iklim, dan (3) dengan hidroponik, kuantitas dan kualitas produk lebih baik dibanding hasil penanaman konvensional. Penelitian tentang budidaya paprika secara hidroponik yang dilakukan di Desa Cigugur Girang, Kecamatan Parongpong, Kabupaten Bandung, bersifat studi kasus. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk: (1) Mengkaji keragaan sistem agribisnis paprika hidroponik di Desa Cigugur Girang, (2) Menganalisis pendapatan usahatani paprika hidroponik dan (3) Menganalisis Kelayakan Pengusahaan Paprika Hidroponik di Desa Cigugur Girang. Pengusahaan paprika hidroponik di Desa Cigugur Girang terbagi atas dua pola. Pola pertama, yaitu pengusahaan paprika hidroponik dengan menggunakan teknologi penyiraman secara manual (Pola I). Pola kedua, yaitu pengusahaan paprika hidroponik dengan menggunakan teknologi penyiraman irigasi tetes (Pola II). Pendapatan atas biaya tunai dan pendapatan atas biaya total yang diterima petani paprika hidroponik pola I dengan luas lahan rata-rata 3 500 meter persegi masing- masing sebesar 30 702 720 dan 14 983 555 rupiah selama satu musim tanam (6 bulan). Sedangkan pendapatan atas biaya tunai dan pendapatan atas biaya total yang diterima petani paprika hidroponik pola II masing-masing sebesar 34 082 000 dan 22 779 330 rupiah...
Keyword:
Judul: Pb2+ Adsorption Using Mixture of Kaolinite-Sago Waste and Bentonite-Sago Waste.
Abstrak: Various efforts have been conducted to overcome heavy metal contamination, among other things with physical and chemical method such as chemical precipitation and ultra-filtration. However, these methods are costly and ineffective. Therefore, there is a need to find alternatives to investigate a low cost and effective method. In this experiment, heavy metal ions Pb2+ were adsorbed on sago waste, mixture of sago waste with kaolinite, and mixture of sago waste with bentonite. The adsorbents were activated using acid and base. The activated charcoal was used as a comparation. The result showed that all adsorbents made of mixture of sago waste with kaolinite and with bentonite were potential to adsorb Pb2+. However, sago waste with acid-activation and the mixture of sago waste acid-treated as well as the acid-treated kaolinite (75:25) adsorbents gave adsorption capacity higher than the others. Adsorption capacity of both adsorbents were higher than the activated charcoal. Adsorption type of the adsorbent can be evaluated by the determination of Langmuir and Freundlich isotherm test. The result showed that both adsorbents had Langmuir isotherm type, so it can be estimated that the adsorbed layers on the adsorbent surface is monolayer.
Keyword:
Judul: Evaluasi Karakter Hortikultura Dan Pengaruh Pemangkasan Cabang Terhadap Produksi Sepuluh Galur Tomat Harapan IPB
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah uotuk menguji daya hasil beberapa galuf harapan IPB dibandingkan dengan beberapa varietas komersial serta melihat pengarub pemangkasan cabang terhadap pertumbuhan dan produksi tomat.
Keyword:
Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Sebanyak 40 ekor (20 pasang) kodok lembu (Rana catesbiana) yang berumur 4 bulan dengan berat rata-rata 240 gram dibagi dalam 4 kelompok perlakuan dan 1 kelompok kontrol. Kelompok I dan II disuntik dengan hCG 150 IU dan 200 IU, sedangkan kelompok III dan IV disuntik dengan ekstrak hipofisa kodok lokal masing-masing 8 dan 16 hipofisa secara intra peritoneal dan kelompok V sebagai kontrol tanpa perlakuan apapun. Penyuntikan dilakukan sebulan sekali selama empat bulan. Tiap akhir bulan (selama penyuntikan) diambil sepasang kodok lembu dari masing-masing kelompok kemudian dikorbankan untuk pengamatan secara makroskopis dengan melakukan pengukuran bobot badan, bobot gonad dan untuk ovarium juga dilihat perkembangan stadiumnya. Setelah itu dilakukan pengamatan secara mikroskopis dengan membuat preparat histologis dari gonad tersebut.
Keyword:
Judul: Analisis Butir Soal Metode Statistika 2018/2019 dengan Metode Item Response Theory Tiga Parameter.
Abstrak: Soal Metode Statistika yang dibuat sebagai soal ujian adalah soal yang sama untuk seluruh mahasiswa, padahal mahasiswa memiliki latar belakang program studi yang beragam. Soal ujian yang dibuat oleh tim pembuat soal (dosen) juga kerap kali tidak dievaluasi terlebih dahulu sehingga soal ujian terkadang terlalu sulit atau terlalu mudah untuk dijawab oleh mahasiswa. Oleh karena itu, diperlukan analisis butir soal terhadap soal ujian tersebut dengan harapan dapat mengetahui kualitas soal ujian dan mengetahui tingkat kemampuan mahasiswa dalam menjawab soal ujian tersebut. Analisis butir soal dapat dilakukan dengan menggunakan item response theory (IRT) tiga parameter yang merupakan teori pengukuran modern untuk menganalisis butir soal menggunakan model matematis untuk menghubungkan karakteristik butir soal dengan kemampuan responden. Data yang digunakan adalah jawaban mahasiswa untuk soal UTS Metode Statistika semester genap tahun ajaran 2018/2019. Tahapan yang dilakukan adalah data yang sudah diinput dilakukan penerapan IRT tiga parameter dengan melakukan pengujian asumsi, kemudian menduga parameter karakteristik butir soal dan kemampuan mahasiswa, serta mengevaluasi hasil parameter. Tiga parameter soal yang diduga adalah parameter daya butir soal (�����), taraf kesukaran soal (�����), dan tebakan semu soal (�����). Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa soal yang dapat dikategorikan soal baik hanya sekitar 45% soal tipe A01 dan 30% soal tipe A02 dari 20 soal yang diujikan, baik soal jenis benar/salah maupun pilihan ganda, dan tingkat kemampuan mahasiswa dalam menjawab soal Metode Statistika 2018/2019 dengan benar masih rendah.
Keyword: daya pembeda, item response theory, taraf kesukaran, tebakan semu
Judul: Kajian Penampilan Reproduksi Sapi Brahman Cross Program Aksi Perbibitan di Indonesia
Abstrak: Tulisan ini bertujuan untuk untuk mengamati dan mengkaji tampilan reproduksi sapi Brahman Cross ex-impor yang dibuntingkan dan disebar ke daerah-daerah di Indonesia. Sebanyak 7.782 ekor sapi Brahman Cross yang telah beradaptasi minimal 3,5 bulan dan bunting 3 bulan telah didistribusikan oleh pemerintah (Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan) selama 3 periode yaitu 2006, 2007, dan 2008. Sebanyak 4.387 ekor anak sapi atau pedet telah lahir di 3 regional yang berbeda yaitu Sumatera, Jawa, dan Kawasan Timur Indonesia (Kalimantan Selatan, Kalimantan Timur, Sulawesi Selatan, Sulawesi Tengah, dan Gorontalo). Data diatas menunjukkan persentase kelahiran sebesar 56,4% selama masa 2,5 tahun program. Program evaluasi dan pengawasan telah dilaksanakan oleh Dinas Peternakan Indonesia dibawah Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan pada tahun 2008 dan 2009. Banyak kendala yang ditemukan, seperti malnutrisi, berahi tenang (silent heat), kawin berulang (repeat breeding), anestrus, bahkan kematian. Hasil-hasil yang ditemukan mengindikasikan bahwa program aksi perbibitan nasional Indonesia ini membutuhkan perbaikan secara menyeluruh yang mengacu pada Good Breeding Practices (GBP)
Keyword:
Judul: Efektivitas Komunikasi dalam Pembentukan Opini Publik Tentang PT.Indocement Tunggal Prakarsa Tbk. (Kasus Proyek Tanaman Jarak Pagar (Jatropha curcas linn) di Desa Lulut, Kecamatan Klapanunggal, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat)
Abstrak: The objectives of this research are: (1) To identify the strategy of PT. Indocement Tunggal Prakarsa Tbk. for establishing its effective communication (2) To analyze the correlation between individual factors and environmental factors on the effectiveness of communication of PT. Indocement Tunggal Prakarsa Tbk. and (3) To analyze the correlation between the effectiveness of communication in the Jatropha curcas linn Planting Project with the formation of public opinion about PT. Indocement Tunggal Prakarsa Tbk. This research has been conducted by using survey method completed with its quantitative data in the form of questionnaires and supported by qualitative method consisting of in-depth interview and document analysis technique. In addition, a qualitative method aims to gain in-depth understanding related to the data which has been obtained from quantitative method. The effectiveness point of communication in this research that has been examined is refers to “public understanding”. Furthermore, the public opinion which is discussed in this research refers to public opinion about the existence of PT. Indocement Tunggal Prakarsa Tbk. as a whole and its activity concerning to the Jatropha curcas linn Planting Project particularly viewed from economic, social, and environmental aspects. The results of this research could be inferred that the effectiveness of communication is ineffective due to the lack of respondents’ understanding and the public opinion about PT. Indocement Tunggal Prakarsa, Tbk which is formed among respondents is negative based on this research.
Keyword:
Judul: Uji Stabilitas Krokot (Portulaca grandiflora) Hasil Iradiasi Sinar Gamma sampai Generasi MV5
Abstrak: Krokot (Portulaca grandiflora) merupakan salah satu tanaman hias tropis yang potensial untuk dikembangkan. Mutasi dengan iradiasi sinar gamma merupakan salah satu cara untuk mengembangkan dan meningkatkan keragaman krokot agar banyak diminati oleh masyarakat. Perubahan yang diakibatkan oleh mutasi sering bersifat tidak stabil karena adanya fenomena kimera dan seleksi diplontik. Uji stabilitas mutan bertujuan untuk melihat apakah perubahan keragaan tanaman krokot akibat iradiasi dapat terus terekspresi dan tidak berubah kembali ke karakter asalnya atau karakter baru lainnya. Penelitian dilaksanakan di Sabisa Farm IPB pada akhir Oktober 2016-April 2017. Penelitian ini menggunakan racangan acak lengkap (RAL) faktor tunggal dengan kombinasi antara genotipe bunga dan dosis iradiasi sebagai perlakuan. Genotipe bunga terdiri dari pink selapis, ungu selapis, merah tumpuk, dan variegata tumpuk. Dosis iradiasi terdiri atas 5 taraf dosis yaitu 0, 50, 75, 100, dan 125 Gy. Hasil penelitian menunjukkan karakter kuantitatif masih belum mencapai kestabilan pada beberapa genotipe mutan di generasi MV5. Berdasarkan warna dan bentuk bunga, masih ada genotipe mutan krokot yang belum mencapai kestabilan atau masih berubah-ubah warna dan bentuk bunganya sampai generasi MV5, walaupun sebagian besar mutan sudah stabil di generasi MV4 atau MV5. Penelitian ini menghasilkan kurang lebih 4993 individu mutan yang stabil warna dan bentuk bunganya di generasi MV5.
Keyword: Kimera, mutan solid, mutasi, tanaman hias
Judul: Hubungan Status Gizi, Pola Konsumsi Pangan, Dan Gaya Hidup Terhadap Tekanan Darah Pada Pria Dewasa Perdesaan
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara status gizi, pola konsumsi pangan, dan gaya hidup terhadap tekanan darah pada pria dewasa pedesaan. Penelitian ini dilakukan di Desa Sukamantri, Kecamatan Karan Tengah, Kabupaten Cianjur. Desain studi yang digunakan yaitu cross-sectional study dengan jumlah contoh sebanyak 56 orang. Hasil analisis deskriptif menunjukkan status gizi contoh 62.5% tergolong normal dan 19.6% tergolong berlebih. Contoh yang melakukan aktivitas fisik berat sebanyak 80.5% dan lebih dari setengah contoh (55.4%) memiliki kebiasaan aktivitas fisik yang tinggi. Contoh memiliki kebiasaan sering mengonsumsi kopi dengan prevalensi 66.1%. Selain itu 73.2% contoh juga sering mengonsumsi makanan berlemak. Uji korelasi Spearman menunjukkan tidak adanya hubungan yang signifikan (p>0.05) antara status gizi dengan tekanan darah serta gaya hidup dengan tekanan darah. Terdapat hubungan yang signifikan antara konsumsi makanan berlemak dengan tekanan darah (p<0.05).
Keyword: gaya hidup, pola konsumsi pangan, pria dewasa perdesaan, status gizi, tekanan darah
Judul: Optimasi dosis pupuk nitrogen dan fosfor pada bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di pembibitan utama
Abstrak: The objective of this experiment was to study the optimum doses fertilizer of Nitrogen and Phosphorus for oil palm seedling (Elaeis guineensis Jacq.) in main nursery. This experiment was carried out at IPB Experimental Station (Plantation Teaching Farm),Cikabayan Dramaga, Bogor, from November 2011 to May 2012. The treatment was laid-out in a factorial randomized block design with three replications. The first factor was N i.e. 0, 8.51, 17.02, and 34.04 g N.plant-1 and the second was P i.e. 0, 2.28, 4.56 and 9.12 g P.plant-1. The result of the experiment showed that vegetative growth increased with fertilizer application. The height and leaf area of plant are affected by interaction between N and P significantly. The total leaf number and steam diameter increased quadratically with fertilizer rate of N and application of P increased linearly. Base on the height of plant and leaf number, optimum recommendation rate of N for oil palm seedling during six months in main nursery is 21.99 g N plant-1, by aplication every month i.e. 1.60, 1.14, 2.80, 4.01, 5.73 and 5.74 g N plant-1.month-1. Optimum recommendation rate of P is 4.24 g P plant-1 by aplication every month i.e. 0.22, 0.44, 0.76, 0.18, 0.94, and 1.70 g P.plant-1.month-1. The seedlings that resulted from experiment could be requisite accomplished to used on commercial planting.
Keyword:
Judul: Application Microwave-Assisted  Extraction Method to Improve Yield and Quality of White Pepper (Piper nigrum L.) Oleoresin.
Abstrak: Indonesia dikenal sebagai produsen lada utama dunia dan yang diunggulkan adalah lada hitam (Lampung black pepper) Lampung dan lada putih (Muntokwhite pepper) Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Kedua Jenis lada tersebut merupakan standar perdagangan lada dunia. Umumnya selain mengekspor lada dalam bentuk utuh, lada dapat dijadikan berbagai produk antara lain minyak lada, lada bubuk dan oleoresin. Metode ekstraksi yang tepat mampu meningkatkan kualitas dan rendemen oleoresin lada serta mampu meningkatkan efisiensi produksi karena mengurangi waktu ekstraksi dan penggunaan pelarut. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penerapan metode ekstraksi maserasi microwave dan maserasi konvensional terhadap rendemen dan mutu oleoresin. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah lada putih yang diperoleh dari petani di daerah Air Bara, Kecamatan Air Gegas, Kabupaten Bangka Selatan. Lada kering dengan kadar air 13% terlebih dahulu dilakukan penggilingan hingga diperoleh lada bubuk dengan mesh 60. Ekstraksi maserasi microwave dilakukan dengan cara melarutkan sebanyak 200 g bubuk lada putihdengan etanol sebanyak 800 mL (perbandingan 1:4) menggunakan wadah beaker glass dan kemudian dimasukkan pada oven microwave dengan daya 100 watt dan suhu 50 oC. Ekstraksi dilakukan selama 30, 60, 90, dan 120 menit. Sebagai kontrol adalah ekstraksi dengan metode maserasi konvensional selama (7 jam). Respon yang diamati meliputi rendemen dan kualitas oleoresin yang dihasilkan (indeks bias, warna dan komponen kimia oleoresin). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode ekstraksi maserasi microwave menghasilkan rendemen yang lebih tinggi dibandingkan dengan metode maserasi konvensional. Rendemen rata-rata ekstraksi maserasi microwave selama 30, 60, 90, dan 120 menit masing-masing adalah 8,76%; 8,32%; 9,46%, dan 10,37% lebih tinggi dibandingkan dengan maserasi konvensional (8,61%). Kualitas oleoresin lada putih hasil ekstraksi maserasi microwave berbeda dengan maserasi konvensional dalam hal jenis dan jumlah komponen oleoresin. Metode maserasi microwave menghasilkan piperin lebih tinggi (23,03%) dibandingkan dengan maserasi konvensional (6,62%) dan mampu mengaktifkan senyawa butyric acid, 4-cyclopentene-1,3-dione, hexanoic acid, oxirane, 3-piperidino-1,2- propanediol, benzyl alcohol, 4-methyl-2-(3-methyl-2-butenyl)-furan, piperonal, 2,6-dimethoxyphenol, 4-amino-3-phenyl-1h-pyridazin-6-one, palmitic acid, 2- propylpiperidine, piperidine, dan oleamide. Ekstraksi maserasi microwave yang menghasilkan mutu (indeks bias dan warna) terbaik adalah selama 30 menit dengan hasil rendemen sebesar rendemen 8,76%.
Keyword: extraction, white pepper, microwave, oleoresin