arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Tingkat Stres Ayam IPB-D1 dan IPB-D2 Berdasarkan Rasio Heterofil/Limfosit Dalam Darah
Abstrak: Ayam IPB-D1 dan IPB-D2 dikembangkan secara khusus dari hasil silangan ayam Cobb, pelung, sentul, dan kampung dengan harapan dihasilkannya ras ayam yang unggul dan memiliki kekebalan yang lebih tinggi terhadap penyakit jika dibandingkan dengan tetuanya. Ketahanan terhadap penyakit dipengaruhi oleh berbagai faktor salah satunya adalah hormon yang bisa menjadi indikator stres. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tingkat stres ayam IPB-D1 dan IPB-D2 berdasarkan rasio H/L (heterofil/limfosit) dalam darah, sehingga daya tahan tubuh ayam yang diteliti dapat teramati. Sebanyak masing-masing 25 dan 30 ekor ayam IPB-D1 dan IPB-D2 digunakan dalam penelitian ini. Preparat ulas darah dibuat dengan pewarnaan Giemsa dari darah yang diambil dari v. brachialis. Sediaan diamati dengan mikroskop perbesaran 100x10. Jenis leukosit diidentifikasi dengan melihat literatur sebagai acuan dan dihitung menggunakan aplikasi Haematology Counter hingga mencapai 100 buah, kemudian dihitung rasio H/L-nya. Hasil penelitian menunjukkan rasio H/L ayam IPB-D2 lebih rendah dari ayam IPB-D1, dan lebih rendah dari para tetuanya. Dengan suhu lingkungan di luar suhu ideal ayam broiler, ayam IPB-D2 dapat beradaptasi dengan baik tanpa menimbulkan efek stres fisiologis jika dibandingkan dengan ayam IPB-D1., IPB-D1 and IPB-D2 chickens were one of local breeds that were developed by crossbreeding of Cobb parent stock, Pelung, Sentul, and Kampoong chickens. The advantage of this chickens is their resistance against Newcastle Diseases virus infection but the stress level of this chicken has not yet been studied. This study aimed to determine the stress levels of IPB-D1 and IPB-D2 chickens by analyzing the H/L (heterophile/lymphocyte) ratio in their blood, in order to observe the chickens' resistance. A total of 25 IPB-D1 chickens and 30 IPB-D2 chickens were used for the research. Blood smears were taken from v. brachialis and stained with Giemsa. Using a 100×10 magnifying microscope, the blood smears were examined, leukocyte types were identified, and the H/L ratio was calculated. The results showed that the H/L ratio of IPB-D2 chickens was lower than that of IPB-D1 chickens and their origin breeds. This shows that IPB-D2 chickens, as opposed to IPB-D1 chickens, have greater ability to adapt to environmental temperatures outside of the ideal range for broiler chickens without showing any signs of physiological stress.
Keyword: ayam IPB-D1, ayam IPB-D2, rasio H/L, stres, IPB-D1 chickens, IPB-D2 chickens, H/L ratio, stress
Judul: Analisa Penyerapan Penggunaan Dan Pendapatan Tenaga Kerja Di Perkebunan Teh Papandayan Kabupaten Garut
Abstrak: Keterbatasan daya serap tenaga kerja dan masih rendahnya laju pertumbuhan ekonomi justru diikuti dengan laju pertumbuhan tenaga kerja yang cukup tinggi, sehingga mengundang keterlibatan pemerintah yang makin serius dalam masalah ketenagakerjaan ini. Khusus di bidang perkebunan, pemerintah menjalankan kebijaksanaan melalui intensifikasi, ekstensifikasi, diversivikasi dan rehabilitasi guna mencapai perluasan kesempatan kerja dan peningkatan devisa. PTP XIII Perkebunan Papandayan berada di daerah bagian selatan Kabupaten Garut. Perkebunan ini berperan sebagai unit produksi dan pengolahan teh, sedangkan pemasarannya diserahkan kepada perusahaan induknya PT Perkebunan XIII di Bandung. Luas areal seluruhnya yaitu 2.081,521 ha, mempunyai kesanggupan menyerap dan menggunakan tenaga kerja di sekitar wilayah kerjanya. Sebagian besar tenaga kerja yang diserapnya tergolong kepada status karyawan harian. yang merupakan status karyawan paling rendah di Perkebunan Papandayan dan sisanya termasuk karyawan bulanan yang merupakan status karyawan pertengahan serta karyawan staf yang merupakan status tertinggi. Dalam penggunaannya, seluruh tenaga kerja dialokasikan ke tiap-tiap bagian yaitu bagian tanaman, bagian pengolahan, bagian teknik dan bagian administrasi serta unsur pimpinan. Perkebunan Papandayan memberikan berbagai fasilitas hidup kepada para karyawannya berupa fasilitas perumahan, fasilitas kesehatan, fasilitas pendidikan, fasilitas keagamaan, olah raga dan hiburan. Selain itu juga para karyawan diberi jaminan sosial berupa jasa produksi, jaminan hari tua, jaminan kesehatan dan jaminan keselamatan kerja...
Keyword:
Judul: Pengaruh vermikompos dan urea terhadap sifat fisik dan kimia latosol Darmaga (Oxic dystropent) dan kualitas rumput bermuda (Cynodon dactylon) var Evergreen
Abstrak: Penelitian bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh vermikompos terhadap sifat fisik inaupun kimia tanah dari Latosol Darmaga ( Oxic Dystropept ). Juga untuk mengamati kualitas rumput Cynodon dactylon var. Evergreen dikaitkan dengan vermikompos dan urea yang diberikan. Penelitian lapang dilakukan di kebun percobaan Fakultas Pertanian IPB di Darmaga dari tanggal 17 Oktober .( 996 hingga tanggal 5 Desember 1996. Dilanjutkan dengan analisa sifat fisik dan kimia tanah di laboratorium fisika tanah dan laboratorium mahasiswa dari tanggal 6 Desember 1996 hingga tanggal 9 Pebruari 1997. Percobaan lapang dimulai dengan pengacakan dun pembagian petak pcrcobaan, inkubasi vermikompos dan urea, perlakuan tahap I, pengukuran kualitas rumput pengamatan tahap I, perlakuan tahap TT, pengukuran kualitas rumput pengamatan tahap 11 dan analisa sifat fisik dan kimia tanah. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial, dengan dua faktor yaitu vermikompos dan urea. Vermikompos diberikan dalam 3 taraf dosis ( 0 ton/ha, 2 ton/ha dan 4 ton/ha ). Sedangkan urea diberikan dalam 2 taraf dosis ( 50 kg/ha dan 100/ha ). Hasil inkubasi antara urea dan vermikompos disebarkan dengan metode topdressing pada permukaan petak rumput percobaan yang telah dipangkas sesuai kombinasi taraf dari 2 faktor yang dicobakan. Hasil penelitian berdasarkan analisa statistik menunjukkan tidak adanya pengaruh interaksi kedua faktor terhadap peubah yang diamati. Pengaruh perlakuan muncul pada pemberian vermikompos dan urea sebagai faktor tunggal.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemupukan P dan Populasi Jagung terhadap Tumpang Sari Kedelai dan Jagung pada Budidaya Jenuh Air di Lahan Pasang
Abstrak: Kedelai dan jagung merupakan tanaman pangan utama di Indonesia setelah padi. Saat ini untuk memenuhi kebutuhan kedelai dan jagung nasional sebagian besar diperoleh melalui impor. Hal tersebut karena masih rendahnya produktivitas kedelai dan jagung di Indonesia jika dibandingkan dengan negara lain seperti Amerika Serikat dan Cina. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produktivitas jagung dan kedelai adalah dengan pengaturan populasi tanaman dan pemupukan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemupukan P dan populasi jagung terhadap tumpang sari kedelai dan jagung di lahan pasang surut. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret sampai Agustus 2019 di Desa Karyabakti, Kecamatan Rantau Rasau, Kabupaten Tanjung Jabung Timur, Provinsi Jambi. Tipe lahan pasang surut yang digunakan adalah tipe B. Penelitian dilakukan dengan menggunakan dua faktor yaitu pemupukan P (0 kg P2O5 ha-1, 46 kg P2O5 ha-1, 92 kg P2O5 ha-1, 138 kg P2O5 ha-1) dan populasi jagung (50,000, 63,000 dan 73,000 tanaman ha-1). Sistem tumpang sari menunjukkan hasil tertinggi pada populasi jagung 63,000 tanaman ha-1 dengan dosis pemupukan P 46 kg P2O5 ha-1. Nisbah kesetaraan lahan tertinggi 2.3 menunjukkan sistem tumpang sari 130% lebih efektif dibandingkan dengan menanam secara monokultur.
Keyword: Budidaya jenuh air, pasang surut, pemupukan P, populasi jagung, tumpang sari
Judul: Rancangan Desain Pekerjaan Aktivitas Rantai Pasok Komoditas Kentang (Studi Kasus: Kabupaten Karo)
Abstrak: China ASEAN Free Trade Agreement (CAFTA) opportunites products china and southeast asia countries entered the Indonesian market. And vice versa. In the free trade, the quality of Indonesian products had improved. To improve the quality of the product required human resource planning. Job analysis is a form of human resource planning. The research was conducted in Karo District, North Sumatra. According to data from the Central Statistics Agency Karo (2011), the agricultural sector plays an important role in the economy Karo. The role of agriculture sector to GDP Karo district in 2011 was 60.94% for the current price. The purpose of this study is (1) Identification of the duties and obligations of workers related supply chain activities highland vegetable commodities (2) develop an effective job analysis that can be implemented by the stakeholders. The analysis showed that farmers, collectors and exporters already working quite well. However, it remains to be improved. Design work that needs to be improved is (1) to add regarding the rights and obligations of farmers, collectors and exporters. It is necessary to help the sustainability of the supply chain. (2) the role of government and gapoktan should be improved to reduce the abuses that may be the problems that may arise can be avoided.
Keyword: Karo District., Job analysis, Farmers, Exporters, Collectors, CAFTA
Judul: Level of Addition of Lactic Acid  Bacteria to Rice Straw Silage and Oil Palm Frond Silage Resulted from Fiber  Cracking Technology
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh level pemberian bakteri asam laktat dengan taraf 0%, 0,1%, 0,3% dan 0,5% pada silase jerami padi dan silase pelepah sawit yang telah diolah melalui proses fiber cracking technology (FCT). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) factorial dengan 2 faktor A (perbedaan hijauan), 4 faktor B (taraf penambahan BAL) dan 4 ulangan. Peubah yang diamati adalah parameter pH, konsentrasi amonia (NH3), volatile Fatty Acid (VFA), kecernaan Bahan Kering (KCBK), kecernaan bahan organik (KCBO). Data kecernaan in vitro dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan, Sedangkan parameter kualitas silase dan komposisi kimia bahan silase menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor penggunaan bahan jerami padi dan pelepah sawit memiliki pengaruh terhadap parameter kualitas silase, komposisi kimia dan kecernaan in vitro. Sedangkan faktor penambahan BAL hanya berpengaruh terhadap nilai konsentrasi VFA total., This study aimed to identify the level of effect from lactic acid bacteria at 0%, 0.1%, 0.3% and 0.5% on rice straw silage and oil palm frond silage which had been processed through the fiber cracking technology (FCT) process. This study used a factorial Completely Randomized Design (CRD) with 2 factors A (forage differences), 4 factors B (level of addition of LAB) and 4 replications. The observed variables were pH parameters, ammonia concentration (NH3), volatile Fatty Acid (VFA), dry matter digestibility and organic matter digestibility. In vitro digestibility data were analyzed using analysis of variance (ANOVA) and continued with Duncan's test, while the silage quality and chemical composition parameters used descriptive analysis. The results showed that the factor of using rice straw and palm fronds had an influence on the parameters of silage quality, chemical composition and digestibility in vitro. While the addition of LAB only affects the value of the total VFA concentration.
Keyword: fiber cracking technology, lactic acid bacteria, oil palm frond, rice  straw, silage
Judul: Studi perkembangan embrio Belangkas Carcinoscorpius rotundicauda (LATREILLE) hasil pemijahan semi alami dan buatan
Abstrak: Perairan laut Indonesia kaya akan beraneka-ragam sumberdaya alam baik hayati maupun non hayati. Tetapi belum keseluruhan sumberdaya alam tersebut dimanfaatkan secara optimal. Salah satu sumberdaya hayati yang belum dikelola dengan baik adalah belangkas. Walaupun pemanfaatan belangkas secara tradisional sangat kecil, tetapi populasinya terus menurun seiring dengan perubahan habitatnya, sehingga hewan ini akhirnya dilindungi oleh pemerintah. Akhir-akhir ini pemanfaatan belangkas telah membuka lembaran baru dengan dikenalnya plasma darah belangkas sebagai biomedis yang berguna untuk "Tes Limulus" dan diperjualbelikan. Kesadaran akan manfaat belangkas yang lebih mutakhir ini nampaknya akan mendorong eksploitasi yang lebih intensif, sehingga populasi akan semakin menurun. Untuk mencegah hal tersebut, maka hewan ini perlu dikelola dengan baik, termasuk perlu dipelajari kemungkinan untuk membudidayakannya di Indonesia.
Keyword:
Judul: Keragaan galur harapan padi sawah tipe baru di Sukabumi dalam rangka uji multi lokasi
Abstrak: Agronomy and Horticultural Departement, Bogor Agricultural University, has been researched for several rice promising lines to release high yielding variety. This experiment is a part of multilocation yield trial. The experiment was conducted at Sukabumi Regency, West Java on January until May 2010. The research was arranged by Randomized Compately Block Design with 3 replications. The result showed that the highest yield (7,7 t/ ha) obtained from IPB102-F-92-1-1 whereas the lowest yield obtained from IPB102-F-91-2-1 (5,2 t/ha). The productivity of IPB102-F-92-1-1 is only significantly higher than Ciherang and IR64. The other productivity were as same as Ciherang and IR64. The performances of IPB97-F-13-1-1, IPB97-F-15-1-1, IPB97-F-20-2-1, IPB97- F-31-1-1, IPB102-F-92-1-1, and IPB107-F-16-5-1 are representing new plant ideotype.
Keyword:
Judul: Perancangan Strategi Bersaing pada CV Dyma Tasikmalaya
Abstrak: CV Dyma Tasikmalaya merupakan salah satu usaha kecil dan menengah yang berada di Tasikmalaya dan telah berdiri sejak tahun 2007. Dalam menjalankan usahanya, CV Dyma Tasikmalaya melibatkan masyarakat sekitar perusahaan dengan menjadikannya karyawan untuk proses produksinya. Produk utama CV Dyma Tasikmalaya adalah busana muslim dengan wilayah pemasaran daerah Jawa Barat dan DKI Jakarta. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pelaksanaan strategi bersaing yang sudah dilakukan CV Dyma Tasikmalaya, mengidentifikasi kondisi faktor, aktor, tujuan dan alternatif strategi bersaing, serta menyusun dan memilih alternatif strategi bersaing yang tepat untuk meningkatkan daya saing CV Dyma Tasikmalaya. Data yang digunakan diperoleh melalui studi dokumentasi, kuesioner dan wawancara kepada pemilik perusahaan. Analisis data yang digunakan adalah metode analisis dengan menggunakan metode Analytical Hierarchy Proces (AHP). Berdasarkan metode AHP, Faktor yang dianggap paling berpengaruh adalah pendatang baru potensial dengan nilai 0,413. Mayoritas Mereka pendatang baru potensial adalah saudara atau anak dari pesaing CV Dyma Tasikmalaya. Aktor yang paling berpengaruh adalah direktur utama, dengan nilai 0,395. Direktur utama memiliki ilmu pengetahuan dan pengalaman lebih banyak daripada karyawan lainnya. Tujuan yang paling berpengaruh adalah memperluas pangsa pasar, dengan nilai 0,381. Semakin luas pasar semakin luas juga kemungkinan pangsa pasarnya. Alternatif strategi bersaing yang paling tepat diterapkan perusahaan adalah strategi pengembangan pasar dengan nilai 0.412. Dengan strategi ini diharapkan perusahaan bisa menambah pangsa pasar baru di wilayah pasar baru. Semakin banyak pasar yang dikuasai, semakin banyak juga keuntungan yang didapatkan perusahaan.
Keyword:
Judul: Kelimpahan Arthropoda Predator dan Arthropoda Lainnya pada Perkebunan Kopi Rakyat di Desa Karang Tengah Kabupaten Bogor
Abstrak: Kopi merupakan salah satu hasil komoditi perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi di antara tanaman perkebunan lainnya dan berperan penting sebagai sumber devisa negara. Produksi kopi mengalami penurunan pada beberapa tahun terakhir. Informasi mengenai kelimpahan Arthropoda predator dan lainnya diperlukan sebagai langkah awal dalam penerapan teknik pengelolaan hama terpadu (PHT). Kelimpahan Arthropoda diamati menggunakan metode pitfall trap, light trap, sweep net, dan pengamatan langsung dari bulan Maret sampai Mei 2016 sebanyak 12 kali dengan interval pengamatan satu minggu sekali. Jumlah keseluruhan Arthropoda yang ditemukan yaitu 20 117 individu yang terdiri dari 6 kelas yaitu Arachnida (4 ordo, 13 famili, 455 individu), Chilopoda (1 ordo, 1 famili, 1 individu), Collembola (3 ordo, 4 famili, 561 individu), Diplopoda (1 ordo, 1 famili, 5 individu), Insecta (13 ordo, 96 famili, 19 092 individu), dan Malacostraca (1 ordo, 1 famili, 3 individu). Hasil penelitian menunjukkan bahwa proporsi peran Arthropoda sebagai predator, herbivor, detritivor, parasitoid, dan lainnya secara berturut-turut adalah 76%, 19%, 4%, 1%, dan 1%. Semut atau famili Formicidae (kelas Insecta) berperan sebagai predator dan memiliki kelimpahan tertinggi (14 562 individu), sehingga diidentifikasi lebih lanjut sampai tingkat genus. Hasil yang ditemukan yaitu terdapat 20 genus dari Formicidae dan genus yang mendominasi yaitu genus Technomyrmex sp. (41%) dan Dolichoderus sp. (27%). Kehadiran semut dapat mengontrol populasi berbagai serangga hama khususnya hama penting pertanaman kopi yaitu Hypothenemus hampei (Coleoptera: Scolytidae). Semut dapat memangsa langsung H. hampei atau dapat mengganggu aktivitas imago betina dalam meletakkan telur.
Keyword: Arthropoda, kelimpahan, kopi, predator
Judul: Biologi Reproduksi Ikan Kurisi (Nemipterus bathybius Snyder, 1911) di Selat Sunda
Abstrak: Ikan kurisi merupakan ikan demersal yang memiliki nilai ekonomis penting. Permintaan pasar ikan kurisi yang semakin meningkat menyebabkan tingginya tingkat penangkapan sehingga dapat mengancam sumberdaya ikan kurisi. Aspek reproduksi dapat dijadikan sebagai acuan untuk membuat peraturan maupun pengendalian terhadap penangkapan ikan kurisi. Penelitian ini bertujuan mengkaji aspek biologi reproduksi ikan kurisi di PPP Labuan, Banten. Contoh ikan kurisi diambil pada bulan Mei hingga Oktober 2018. Ikan contoh diambil menggunakan metode penarikan contoh acak sederhana. Panjang maksimum ikan kurisi betina lebih panjang dibandingkan dengan jantan. Pola pertumbuhan ikan kurisi adalah allometrik negatif. Ikan kurisi memiliki bentuk tubuh yang pipih. Jumlah ikan contoh selama pengamatan didominasi betina. Ikan kurisi didominasi oleh ikan yang masih dalam masa pertumbuhan (belum matang gonad). Pemijahan ikan kurisi diduga terjadi sepanjang waktu penelitian dengan puncak pemijahan pada bulan Juni dan Agustus. Potensi reproduksi ikan kurisi tergolong tinggi dengan rata-rata fekunditas 10.713 butir telur. Pola pemijahan ikan kurisi adalah partial spawner.
Keyword: biologi reproduksi, ikan kurisi, PPP Labuan
Judul: Evaluasi Penerapan Konsep Kota Hijau di Kota Bogor
Abstrak: Development of urban areas in Indonesia is very rapid. City is a reflection of local environment condition, citizen behavior and local culture. Activity and development of the city will cause of various environmental problems like the imbalance between urban growth and the improvement of environmental quality. It bring about the city become not liveable. Because of that is very important to create a comfortable city with safety guarantee and be the one with nature by applying the concept of green city. Green city is a concept of a healthy city, considering ecological aspects. This research use Gap Analysis to find out the actual condition of Bogor City and compare it with the ideal condition of green city concept and evalauate the implementation with scoring method. The results of this research showed that Bogor has had a city development plan towards sustainable city, but the implementations still have not been maximized. The implementations not been spread through the region and have not been solve the urban problems of Bogor City.
Keyword: urban landscape, green city, gap analysis
Judul: Implementasi Transformasi Wavelet dan Klasifikasi LVQ pada Citra Termal untuk Deteksi Korban Longsor
Abstrak: Indonesia merupakan negara yang rawan terhadap bencana alam, terutama bencana longsor. Bencana longsor menyebabkan runtuhnya bangunan yang dapat menelan banyak korban jiwa karena tertimpa reruntuhan. Reruntuhan – reruntuhan ini sangat beresiko bagi keselamatan tim SAR (Search and Rescue) dalam menyisir lokasi. Penggunaan robot yang dilengkapi dengan kamera termal untuk mengidentifikasi korban longsor dapat mempermudah proses evakuasi korban. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi citra termal dari manusia menggunakan metode klasifikasi Learning Vector Quantization (LVQ) dan ekstraksi ciri transformasi Wavelet. Citra yang digunakan berupa citra termal sebanyak 240 citra manusia dan non manusia yang diambil menggunakan kamera FLIR. K-fold cross validation dengan fold 10 digunakan untuk membagi data latih dengan data uji. Hasil identifikasi citra termal pada penelitian ini menghasilkan Penelitian ini menghasilkan dua nilai akurasi tertinggi yaitu 82.92% dan 82.51%. Hal ini menunjukkan bahwa metode transformasi Wavelet dan LVQ dapat diterapkan untuk identifikasi citra termal manusia.
Keyword: citra termal, kamera FLIR, learning vector quantization, transformasi Wavelet, citra termal, kamera FLIR, learning vector quantization, transformasi Wavelet
Judul: Analisis peramalan penjualan roti pada PT. Edam Burger
Abstrak: Pangan merupakan kebutuhan pokok manusia selain papan dan sandang. Kebutuhan akan pangan harus dipenuhi untuk mendukung aktivitas harian karena pangan mengandung karbohidrat sumber tenaga. Pemilihan sumber karbohidrat diluar nasi merupakan salah satu akibat dari mulai berubahnya gaya hidup yang menyadari pentingnya diversifikasi pangan. Tepung terigu merupakan salah satu bahan pangan yang menjadi salah satu sumber karbohidrat diluar beras yang cukup diminati. Hal tersebut dapat menjadi potensi usaha dalam industri pangan. Berdasarkan data BPS tahun 2007, persentase rata-rata pengeluaran perbulan penduduk indonesia pada tahun 2006 terhadap produk makanan adalah diatas 50 persen. Industri pangan terutama roti menempati urutan kedua atau sebesar 25 persen dari total konsumsi tepung terigu nasional yang sebesar tiga juta ton dalam penyerapan bahan baku tepung terigu. PT. Edam Burger adalah salah satu perusahaan yang bergerak dibidang industri pengolahan makanan. Salah satu kegiatan utamanya adalah mengolah tepung terigu sebagai bahan baku menjadi roti burger, roti burger mini, roti sosis dan Pizzaku. Penjualan yang dilakukan oleh PT. Edam Burger adalah dengan memasarkan langsung kepada konsumennya yang merupakan mitra usaha ataupun kepada konsumen akhir untuk konsumsi sendiri. Skripsi ini bertujuan untuk mengetahui metode peramalan terbaik yang dapat diterapkan bagi keempat produk PT. Edam Burger karena selama ini PT. Edam Burger tidak menggunakan metode peramalan yang khusus. Terdapat beberapa tahapan yang dilakukan, yaitu melakukan pengumpulan data penjualan aktual. tahapan berikutnya adalah melakukan evaluasi data dan identifikasi terhadap pola data. Pola data yang telah teridentifikasi bertujuan untuk memilih metode peramalan mana saja yang dapat digunakan. Metode peramalan yang digunakan adalah dengan metode kuantitatif time series. Setelah melakukan peramalan, pemilihan metode terbaik adalah dengan menggunakan ukuran akurasi yaitu MSE. Metode peramalan yang akan dipilih sebagai metode terbaik adalah yang menghasilkan MSE terendah.
Keyword: Roti, Pemasaran roti, Model peramalan penjualan Pizzaku