arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Penggunaan Natrium Benzoat (C6H5COONa) Untuk Memperpanjang Daya Awet Dodol Rumput Laut (Eucheuma Cotonii)
Abstrak: Indonesia, baik sebagai sumber pendapatan nelayan maupun sebagai sumber devisa negara. Salah satu jenis rumput laut yang sudah dibudidayakan secara intensif adaJah Eucheuma coltonii. Untuk meningkatkan nilai tam bah rumput laut kering adalah dengan mengolahnya menjadi makanan siap konsumsi seperti dodol, manisan, pudding dan cendol. Dodol rumput laut merupakan makanan semi basah ( intermediete moisture food) yang memiliki prospek untuk dikembangkan. Namun rasa dan warna khas dari dodol rumput laut kurang disukai masyarakat luas, sehingga perlu ditambahkan zat warna dan citarasa makanan. Untuk itu pad a penelitian pendahuluan dilakukan pengujian terhadap warna dan citarasa dari beberapa essence yang ditambahkan ke dalam rumput laut.
Keyword:
Judul: Penggunaan minyak kelapa dalam ransum yang rasio asam amino metionin dan energinya sama pada ayam broiler
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Nutri- si dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Perta- nian Bogor yang dilakukan mulai dari tanggal 16 Maret sampai 26 April 1988. Tujuan penelitian adalah untuk melihat pengaruh penggu- naan minyak kelapa (0, 0, 2.5, 5 dan 7.5%) dalam ransum yang rasio asam amino metionin dan energinya sama (1.25 mg/kkal) terhadap pertambahan bobot hidup kumulatif, konsumsi ransum kumulatif, konversi ransum kumulatif, pendapatan melebihi biaya ranşum dan anak ayam dan mortalitas ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 200 ekor ayam broiler umur sehari, "srain Arbor Acres CP 707". Pemeliharaan dilakukan pada kandang boks sebanyak 20 buah, pada tiap kandang ditem- patkan 10 ekor ayam. Rancangan percobaannya adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), menggunakan empat perlakuan dan lima ulangan. Perla- kuan I ransum tanpa penggunaan minyak kelapa, Perlakuan II, III dan IV berturut-turut ransum dengan minyak kelapa 2.5, 5 dan 7.5 persen. Parameter tentang pertambahan bobot hidup kumulatif, konsumsi ransum kumulatif dan konversi ransum kumulatif, di- analisis dengan sidik ragam kemudian dilanjutkan dengan Uji Jarak Duncan. Hasil penelitian ini menunjukkan pada ransum yang rasio asam amino metionin dan energinya sama (1.25 mg/kkal), sema- kin tinggi penggunaan minyak kelapa (0, 2.5, 5 dan 7.5%) di dalamnya semakin baik pertambahan bobot hidup kumulatif, kon konsumsi ransum kumulatif, konversi ransum kumulatif, dan pendapatan melebihi biaya ransum dan anak ayam Perlakuan tidak berpengaruh terhadap mortalitas. Pertambahan bobot hidup kumulatif, konsumsi ransum ku- mulatif, konversi ransum kumulatif, pendapatan melebihi bi- aya ransum dan anak ayam dan mortalitas, secara berturut- turut mulai dari perlakuan I, II, III sampai IV adalah : (499:51, 953.86, 1303.50 dan 1505.79 g/ekor), (1593.81, 2336.57, 2712.02 dan 2966.90 g/ekor), (3.19, 2.46, 2.08 dan 1.97 F/G), (9.13, 176.05, 383.81 dan 473.76 rupiah/ekor) dan (6, 4, 2 dan 4%).
Keyword:
Judul: Analisis efisiensi pemasaran duku (lansium domesticum) Palembang dari Pasar Induk ke Pasar Eceran di DKI Jakarta: Kasus di Pasar Induk Kramatjati, dan Pasar Eceran Jatinegara DKI Jakarta
Abstrak: Buah-buahan merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan sumber vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh guna memenuhi kesehatan kita. Buah duku merupakan salah satu buah yang tumbuh di daerah tropis dan sudah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia. Di Indonesia buah ini mempunyai nilai ekonomi yang cukup baik setelah durian dan rambutan (Panggabean, 1976). Dan termasuk salah satu dari 25 jenis buah unggul dalam Buku Mengenal Buah Unggul Indonesia'. Tanaman duku pada umumnya ditanam petani Indonesia di sekitar halaman rumah dan pekarangan, atau diperoleh di hutan (Panggabean, 1976). Tetapi ada juga yang sudah ditanam secara intensif, seperti pengebun Singosari, Malang (Agrobis, 1995b). Berdasarkan data Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, komoditas hortikultura yang dipandang mempunyai prospek yang baik untuk dikembangkan dari jenis buah-buahan terbagi dalam 3 kelompok. Kelompok satu mencakup mangga, rambutan, pisang, sirsak dan jeruk. Kelompok dua meliputi durian, manggis, nenas, salak dan nangka. Sedangkan kelompok tiga adalah markisa, pepaya, duku, apel, anggur, lengkeng, melon, dan lain-lain. Dari tiga kelompok tersebut, duku merupakan salah satu buah dari kelompok tiga yang mendapat prioritas untuk dikembangkan sebagai komoditas perkebunan buah-buahan. ...
Keyword:
Judul: Perbandingan pelaksanaan kredit usahatani (KUT) pada Koperasi Unit Desa (KUD) yang berhasil dan yang tidak berhasil (KUD Karawang Jaya dan KUD Jember Jaya di Kabupaten Karawang)
Abstrak: Penyalurkan Kredit Usahatani (KUT) melalui Koperasi Unit Desa (KUD), ada yang berhasil dan ada yang gagal. Keberhasilan atau kegagalan tersebut dapat disebabkan oleh berbagai faktor, meliputi berbagai pihak yang berkaitan dengan KUT, yaitu mulai dari BRI, KUD dan petani. Adapun tujuan dari praktek lapang ini adalah untuk: (1) mempelajari prosedur pelaksanaan dan manajemen KUT oleh KUD yang mempengaruhi keberhasilan dan kegagalan penyalurannya, (2) melihat pengaruh peraturan KUT dan peranan BRI dalam pelaksanaan KUT terhadap keberhasilan dan kegagalan KUD dalam menyalurkan KUT, (3) mempelajari fak- tor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan dan kegagalan penyaluran KUT dari sisi petani, dan (4) menganalisa keragaan KUD yang berhasil dan KUD yang gagal dalam menyalurkan KUT melalui analisa keuangan dan analisa deskriptif. Praktek lapang ini dilakukan pada KUD Karawang Jaya yang berhasil menyalurkan KUT dan KUD Jembar Jaya yang gagal menyalurkannya. Analisa yang digunakan terdiri dari analisa deskriptif dan analisa keuangan. Untuk tujuan satu sampai tujuan dua dari praktek lapangan ini digunakan analisa deskriptif sedangkan untuk tujuan empat digunakan analisa keuangan dan analisa deskriptif. KUD Karawang Jaya sebagai KUD yang berhasil menyalur- kan KUT ternyata mempunyai manajemen KUT yang lebih baik dari KUD Jembar Jaya yang gagal dalam menyalurkan KUT. Semua fungsi manajemen KUT telah diterapkannya, terutama fungsi planning dan actuiting yang sangat mendukung suk- sesnya pelaksanaan KUT pada KUD ini. Sedangkan pada KUD Jembar Jaya fungsi planning dan actuitingnya dalam manaje- men KUT-nya sangat kurang. Karena itu, kemacetan kredit dari petaninya tidak dapat diantisipasi oleh KUD. Keberhasilan atau kegagalan pelaksanaan KUT melalui KUD tidak terlepas juga dari prosedur pelaksanaan KUT-nya. Pada KUD Karawang Jaya petani mengajukan permohonan kredit sesuai dengan kebutuhan dan kemampuannya untuk mengembali- kan, sehingga memudahkannya untuk mengembalikan kredit…dst
Keyword:
Judul: Penerimaan Konsumen Mengkonsumsi Minyak Sawit Mentah dan Pengaruhnya terhadap Kadar Retinol Eritrosit: Kasus Program SawitA
Abstrak: Kekurangan vitamin A (KVA) merupakan salah satu masalah gizi di Indonesia. KVA biasanya terjadi pada anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui sehingga dapat menyebabkan kebutaan dan rentan terhadap penyakit lainnya. Salah satu upaya penanganan KVA adalah dengan penambahan karoten yang berasal minyak sawit sebagai provitamin A ke dalam makanan. Minyak sawit mentah (MSMn) memiliki kandungan total karotenoid yang mencapai 500-700 ppm. Selain itu, MSMn juga mengandung tokoferol dan tokotrienol sebagai sumber vitamin E, trigliserida, asam lemak, dan komponen minor yang meliputi karotenoid, sterol, fosfolipid, glikolipid, dan squalene. Namun, masyarakat belum terbiasa mengkonsumsi MSMn sehingga dalam program SawitA dilakukan kegiatan sosialisasi untuk memperkenalkan produk baru berbasis MSMn. Program SawitA merupakan program pemanfaatan provitamin A yang berasal dari minyak sawit. Program ini meliputi pengembangan berbagai produk yang berasal dari MSMn dan dilengkapi dengan kegiatan sosialisasi, edukasi, dan monitoring pada responden yang berasal dari keluarga prasejahtera di Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Tujuan umum penelitian ini adalah untuk untuk memonitor program SawitA yang bertujuan untuk memanfaatkan MSMn sebagai sumber provitamin A sehingga dapat menjadi alternatif upaya mengurangi kasus KVA di Indonesia. Selain itu, tujuan khusus dalam penelitian ini yaitu mengidentifikasi karakteristik reponden berdasarkan faktor sosiodemografi, mensosialisasikan manfaat dan cara penggunaan produk SawitA pada responden yang merupakan warga Desa Sukadamai, menganalisis penerimaan responden terhadap konsumsi produk SawitA, dan menganalisis pengaruh mengkonsumsi produk SawitA terhadap kadar retinol eritrosit. Beta karoten yang berasal dari MSMn merupakan sumber provitamin A dan memiliki aktivitas antioksidan yang dapat mencegah oksidasi di dalam eritrosit. Penelitian ini dilakasanakan di RT 02 RW 03 Desa Sukadamai, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Pengambilan data dilakukan pada bulan Mei – Juli 2011. Selama program SawitA berlangsung, fasilitator melakukan monitoring setiap minggu dan melakukan wawancara berdasarkan kuisioner yang telah disediakan. Penentuan lokasi dan pemilihan respoden dilakukan secara purposif berdasarkan data dari Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor dan menggunakan teknik simple random sampling dalam penarikan contoh. Sebanyak 4 orang responden diambil darahnya dan dianalisis kadar retinol eritrosit. Kadar retinol eritrosit dianalisis menggunakan HPLC. Data yang diperoleh dari hasil kuisioner dianalisis secara deskriptif dengan menggunakan software IBM SPSS 20 dan Microsoft Excel 2007. ...
Keyword: VAD, CPO, Retinol, Erythrocyte
Judul: Model simulasi rasio kelestarian hutan produksi kelas perusahaan jati (Tecfona grandis l.f) di kesatuan pemangkuan hutan Sumedang perum perhutani unit III Jawa Barat dan Banten
Abstrak: Areal hutan jati di Pulau Jawa banyak mengalami gangguan. Gangguan yang terjadi telah mengakibatkan kerusakan terhadap tegakan hutan dan menyebabkan kemgian bagi Perhutani. Kelestarim hutan pun akan terganggu dengan adzzinya gangpn ini, oleh karena itu perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui sekmpa besar pengad gangguan terhdap Mestarian hutan jati. Atns &isar tersebut konsep rasio keleshrian hutan dapt digunakan untuk menjawab pertanyaan tersebut.
Keyword:
Judul: Pengadaan benih jagung (produksi, pengolahan, dan pengujian) : studi kasus di PT Benih Prima, Ciawi Bogor dab di Pusat Pendidikan benih IPB, Leuwikopo, Darmaga, Bogor
Abstrak: Praktek Lapang ini bertujuan selain untuk memperoleh pengelaman lapang, juga untuk mempelajari teknik pengadaan benih jagung dimulai dari kegiatan produksi sampai benih siap ditanam/disalurkan kepada petani, serta untuk mempelajari pegelolaan perusahaan. Dalam proses pengadaan be- nih jagung mencakup tiga tahap kegiatan yaitu kegiatan produksi calon benih, pengolahan benih, dan pengujian mutu benih jagung. Kegiatan produksi calon benih jagung meliputi kegiatan pengolahan lahan, penanaman, pemupukan, pengairan, penyiangan, dan pengendalian hama dan penyakit serta pemungutan hasıl panen. Kegiatan pengolahan benih jagung meliputi pengeringan benih, pemipilan, pembersihan benih dari kotoran-kotoran fisik, pemilahan, memberi perlakuan tertentu, serta penge masan dan penyimpanan. Kegiatan pengujian mutu benih jagung meliputi pengukuran kadar air dan pengujian viabilitas benih yang terdiri dari pengujian daya berkecambah dan uji kekuatan tumbuh…dst
Keyword:
Judul: Preferensi Pakan Monyet Ekor Panjang (Macaca fascicularis Raffles 1821) di Kampus IPB Dramaga
Abstrak: Monyet ekor panjang (Macaca fascicularis) akan memperluas wilayah jelajah hariannya untuk memperoleh sumber pakan yang cukup hingga melimpah, sehingga tak jarang menimbulkan konflik. Identifikasi preferensi pakan monyet ekor panjang perlu dilakukan sebagai salah satu bentuk meminimalkan konflik. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis pakan dan preferensi pakan, serta menganalisis perilaku harian monyet ekor panjang. Penelitian dilakukan dengan analisis vegetasi dan observasi lapang terhadap perilaku harian monyet ekor panjang. Hasil penelitian menunjukkan terdapat sebanyak 22 jenis tumbuhan pakan dan 2 jenis pakan non-tumbuhan. Monyet ekor panjang merupakan satwa frugivore, namun akan akan bersifat opportunistic omnivore apabila ketersediaan buah berkurang. Monyet ekor panjang lebih tertarik memakan buah, terutama buah belimbing bintang (Averrhoa carambola), buah matoa (Pometia pinnata), dan buah jabon (Neolamarckia cadamba),. Perilaku harian monyet ekor panjang yang paling dominan pada tiap petak contoh yakni bergerak, diam, dan makan., Long-tailed monkey (Macaca fascicularis) will expand their daily home range to obtain sufficient and abundant food sources, thus often causing conflict. Identification of long-tailed monkey feed preferences needs to be done as a form of minimizing conflict. This research aims to identify the type of feed and feed preference, also to analyze the daily activity of long-talide monkey’s. The research was conducted by vegetation analysis and field observation of the daily acyivity of long-tailed monkey’s. The results of this research showed that there were 22 types of feed plants and 2 types of non-plant feeds. Long-tailed monkeys are kind of fructivore animals, but will be ooportunistic omnivore if the avaibility of fruits decrease. Long-tailed monkeys are more interested to eat fruit, especially strafruit fruit (Averrhoa carambola), matoa fruit (Pometia pinnata), and jabon fruit (Neolamarckia cadamba). The most dominant daily activity of long-tailed monkey’s in each plot sampling were move, stay still, and eat.
Keyword: food preference, long-tailed monkey, plot sampling
Judul: Analisis Risiko Produksi Teh Basah pada PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Abstrak: Indikasi adanya risiko produksi pada suatu perusahaan dapat dilihat dari fluktuasi produktivitas yang dihasilkan. PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas merupakan salah satu perusahaan perkebunan milik negara yang bergerak dibidang perkebunan teh juga mengalami risiko. Fluktuasi produktivitas teh yang dialami oleh PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas mengindikasikan adanya risiko produksi pada teh. Oleh karena itu sangat penting untuk dikaji sumber dan tingkat risiko yang dihadapi oleh PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas serta strategi dalam menangani risiko tersebut. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui sumber-sumber risiko produksi, menganalisis probabilitas sumber-sumber risiko dengan metode Z-score, menganalisis dampak sumber-sumber risiko dengan metode Value at Risk dan merumuskan alternatif strategi sumber-sumber risiko produksi di PT Perkebunan Nusantara VIII Gunung Mas. Sumber risiko yang ditemukan pada penelitian ini adalah hama, penyakit, sumber daya alam dan cuaca. Hasil pemetaan risiko menunjukkan bahwa ada dua jenis strategi manajemen risiko yaitu strategi preventif dan strategi mitigasi. Sumber risiko yang sebaiknya diutamakan dalam melakukan majemen risiko adalah hama, dikarenakan hama merupakan sumber risiko yang memiliki kemungkinan dan dampak paling besar.
Keyword: manajemen risiko, pemetaan, strategi manajemen risiko, sumber risiko, teh
Judul: Penerapan Model Arimax Pada Data Permintaan Ikan Patin Di Restoran Karimata Bogor
Abstrak: Model yang umum digunakan untuk data deret waktu adalah model autoregressive integrated moving average(ARIMA). Banyak beberapa kasus dimana model ARIMA belum cukup baik dalam melakukan pemodelan, contohnya adalah data deret waktu yang dipengaruhi efek variasi kalender. Salah satu model yang dapat digunakan untuk mengatasi efek variasi kalender adalah model autoregressive integrated moving average exogenous (ARIMAX). Permintaan ikan patin di restoran Karimata Bogor dipengaruhi oleh efek variasi kalender. Model ARIMAX terbaik yang didapatkan adalah model ARIMAX(1,0,1). Model ini belum memenuhi kriteria pemilik restoran, sehingga model ARIMAX(1,0,1) dimodifikasi agar dapat diterapkan di restoran Karimata Bogor.
Keyword: ARIMAX, efek variasi kalender
Judul: Meningkatkan Konsentrasi Beta Karoten Minyak Kelapa Sawit Kasar dengan Teknik Saponitifikasi dan Diversifikasi Tingkat Polaritas Pelarut
Abstrak: Beta karoten merupakan pigrnen benvarna kuning kemerahan, umumnya ditemukan dalanl buah dan sayuran, dan merupakan salah satu zat gizi mikro yang berguna untuk kesehatan nmanusia Itarena memililci aktivitas sebagai provitainin A. Peningkatan pekatan konsentrasi beta ltaroten dari minyak kelapa sawit dimaksudkan untuk lneningkatlcan lcegunaan beta karoten rninyak kelapa sawit secara optimum.
Keyword:
Judul: Karakteristik fisik, kimia dan organoleptik sosis sapi dengan perendaman dalam substrat antimikroba Lactobacillus sp. (1A5) pada penyimpanan suhu dingin
Abstrak: Sosis adalah salah satu bahan pangan yang sudah banyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia. Penggunaan nitrit sebagai bahan pengawet membuat sosis memiliki daya simpan yang lama. Setelah diketahui bahwa nitrit ini bersifat karsinogenik, maka dicari bahan alami alternatif untuk menggantikan nitrit. Substrat antimikroba Bakteri Asam Laktat Lactobaccilus sp. 1A5 diduga dapat menjadi bahan pengawet alami alternatif ini. Penelitian bertujuan untuk mengetahui sifat fisik, kimia, dan organoleptik sosis sapi dengan perendaman substrat antimikroba pada lama penyimpanan yang berbeda. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ruminansia Besar, Fakultas Peternakan, dan Laboratorium Pusat Antar Universitas. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September 2008 sampai Maret 2009. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dengan 3 kali ulangan. Perlakuan yang diberikan ada dua yaitu perendaman sosis sapi dengan substrat antimikroba dan lama masa simpan dalam suhu 4°C selama 0, 5, dan 10 hari. Sifat fisik yang diamati adalah nilai pH, daya serap air, kekenyalan, dan aktifitas air. Sifat kimia yang diamati adalah kadar air dan bilangan peroksida. Sifat organoleptik yang diujikan adalah aroma, rasa, warna, kekenyalan, dan lendir untuk uji mutu hedonik. Sifat fisik dan kimia dianalisis ragam (ANOVA), kecuali bilangan peroksida menggunakan deskriptif, apabila berbeda nyata diuji lanjut Tukey. Sifat organoleptik menggunakan uji non parametrik Kruskal Wallis, apabila berbeda nyata diuji lanjut Gibbon. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kedua faktor perlakuan berpengaruh sangat nyata terhadap nilai pH dan nilai bilangan peroksida, sedangkan untuk daya serap air, hanya faktor perlakuan perbedaan lama simpan saja. Kedua faktor perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap peubah fisik dan kimia lainnya. Hasil uji organoleptik berbeda nyata dari setiap kriteria mutu, kecuali pada kriteria lendir, tidak berbeda nyata.
Keyword: Beef sausage, Lactic acid bacteria, Refrigerated storage
Judul: Evaluasi Ketersediaan dan Kebutuhan Air di Sub DAS Bengawan Solo Hulu
Abstrak: Penggunaan sejumlah air tanpa mempertimbangkan ketersediaannya menyebabkan krisis air di sejumlah tempat, termasuk di wilayah Sub DAS Bengawan Solo Hulu. Tujuan penelitian ini adalah menghitung dan mengevaluasi kebutuhan dan ketersediaan air di wilayah Sub DAS Bengawan Solo Hulu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah model HBV dan debit andalan. Jumlah kebutuhan air domestik Sub DAS Bengawan Solo Hulu pada tahun 2013 yaitu 120,409 m3/detik, tahun 2014 meningkat menjadi 121,082 m3/detik, dan tahun 2015 meningkat menjadi 121,692 m3/detik . Debit simulasi model HBV digunakan untuk menghitung ketersediaan air, setelah dikalibrasi dengan metode NSE dengan nilai ≥ 0,51. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa NSE pada debit simulasi tahun 2013-2015 adalah 0.7. Evaluasi ketersediaan dan kebutuhan air menunjukkan bahwa Sub DAS Bengawan Solo Hulu mengalami krisis air pada musim kemarau. Puncak krisis air terjadi pada bulan Oktober tahun 2015 dengan defisit air terbesar adalah 9 m3/detik, sedangkan surplus terbesar terjadi pada bulan Mei tahun 2013 yaitu 2682,8 m3/detik. Krisis air terparah terjadi pada tahun 2015, karena curah hujan pada tahun 2015 menurun secara drastis dari tahun sebelumnya. Sektor industri dan pariwisata mempunyai kebutuhan air terbesar dibandingkan dengan kebutuhan air pada sektor lainnya.
Keyword: kebutuhan air, ketersediaan air, model HBV, NSE
Judul: Keragaman Morfologi dan Anatomi Kawista (Limonia acidissima L.) di Kabupaten Rembang
Abstrak: Kawista or Kawis (Limonia acidissima L.) is a unique fruit in Rembang Regency, Center of Java that used to produce syrup tasted like cola favour. Kawista trees in Rembang are quite a lot, but their population could decrease due to replanting from seeds need 15 years to be fruiting. Kawista diversity in this area has not been reported. The objective of this research was to analyze the diversity of kawista in Rembang. Tree samples were taken randomly and proportionally according to the number of kawista trees in five subdistricts in Rembang regency. Morphological characters observed were length and width of leaf, leaf color, fruit diameter, fruit color, and stem color. Anatomical characters were observed on the paradermal and transversal leaf section preparates. Morphological, anatomical data, and both were analyzed separately using NTSYS ver. 2.1 and the relationship among kawista tree samples from 5 subdistricts in Rembang was grouped on similarity dendrogram. Based on the leaf morphology, fruit, and stem color of kawista trees, from 5 subdistricts in Rembang regency have not 100% similarity and quite diverse, although some trees were very similar, but not always from the same subdistrict. Kawista tree based leaf anatomy was diversed if compared to their morphology. However, based on morphology and anatomy character of kawista tree in Rembang has 75% similarity.
Keyword:
Judul: Animal Slaughtering Process Evaluation in Jami  Baitul Muttaqin Mosque in The Kalisari Sub-district Pasar Rebo District
Abstrak: Many moslem community doing slaughter of qurban animal throughout Eid al-Adha, resulting in the slaughter of qurban animal to occur around mosques, schools, and cluster area. This study aims to evaluate the process of slaughtering animals qurban at the Baitul Muttaqin Mosque, Kalisari Village, Pasar Rebo District, DKI Jakarta. Data analysis based on Body Condition Score (BCS) measurement data and an evaluation of animal qurban slaughter was carried out according to PERMENTAN114/2014. The suitability of the implementation of slaughtering qurban animals at the Jami Baitul Muttaqin Mosque based on PERMENTAN Guidelines 114/2014 includes the process of receiving and resting area by 33.3%, location and means of slaughtering 44,4%, antemortem inspection 0%, human resources 100%, slaughter processing 50%, skinning and evisceration process 100%, postmortem inspection 0%, deboning 60%, weighing and packaging 40%, distribution 0% . The percentage of total stages according to the PERMENTAN guideline 114/2014 is 42.7%. Antemortem inspection, postmortem inspection, and distribution process that are not done in the slaughtering process which can cause the slaughter of qurban animals to remain vulnerable to physical, chemical, and biological contamination.
Keyword: qurban animal, sanitation, slaughtering evaluation
Judul: Sintesis Biphasic Calcium Phosphate dari Cangkang Telur Ayam
Abstrak: Biphasic Calcium Phosphate (BCP) are structured from hydroxiapatite (HA) Ca10(PO4)6(OH)2 and β-Tricalcium Phosphate (β-TCP) β-Ca3(PO4)2. HA are stable in difficlut phases when implanted, that’s why modification are needed with the addition of β-TCP which are soluble. The eggshells which undergoes calcination process at 1000 C for 5 hours contains CaO. The creation process of HA and β-TCP with precipitation method called wise drop, this process of creating BCP with the sonication technique with time variable from 5 to 30 minutes and composition variables of 50%:50%, 60%:40%, and 70%:30%. The size of the HA crystal are 55.28 nm, β-TCP are 51.82 nm, and the BCP are range from 43.85 nm – 50.25 nm. Based on the result of FTIR, can gained supporting information of that the samples gained are pure HA and pure β-TCP which are known from the structure complexity OH- and PO43- without the waste of CO32-. According to the EDS results on of the BCP_2a sample spot which are gained randomly, it’s known that on the sample of the BCP there is β-TCP with a Ca/P ratio of 1.46 or close to 1.5.
Keyword: β-Tricalcium Phosphate, biomaterial, Biphasic Calcium Phosphate, hydroxiapatite, sonication.