arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Penyakit Mosaik Kuning Kacang Panjang: Respons Varietas Kacang Panjang (Vigna sinensis L.) dan Efisiensi Penularan melalui Kutudaun (Aphis craccivora Koch.)
Abstrak: Pada tahun 2008-2009 dilaporkan terjadi ledakan penyakit mosaik kuning pada tanaman kacang panjang yang meluas di beberapa daerah di kawasan Jawa Barat dan Jawa Tengah. Penyebab utama penyakit mosaik kuning ini adalah Bean common mosaic virus-black eye cowpea (BCMV-BIC) yang bersifat tular benih dan dapat ditularkan melalui kutudaun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons lima varietas kacang panjang (Vigna sinensis L.) yaitu varietas Parade, New Jaliteng, Long Silk, Super Sainan, dan Pilar terhadap infeksi BCMV dan mempelajari efisiensi kutudaun Aphis craccivora Koch. menularkan BCMV. Isolat BCMV yang digunakan adalah isolat asal Cirebon yang diperoleh dari Laboratorium Virologi, sedangkan kutudaun diperoleh dari pertanaman kacang panjang di Desa Bubulak, Kecamatan Bogor Barat, Kabupaten Bogor. Tanaman kacang panjang uji diinokulasi BCMV secara mekanis dan dilakukan pengamatan terhadap kejadian penyakit, keparahan penyakit, periode inkubasi, waktu pembungaan, dan bobot polong per tanaman. Penularan dengan kutudaun dilakukan dengan periode puasa 30 menit, periode makan akuisisi (pma) 5 menit, dan periode makan inokulasi (pmi) 30 menit. Jumlah serangga yang diuji adalah 1, 3, 5, 7, dan 10 ekor per tanaman. Varietas-varietas kacang panjang Parade, New Jaliteng, Long Silk, Super Sainan dan Pilar menunjukan respons sangat rentan terhadap infeksi BCMV dengan periode inkubasi 6 sampai 16 hari, kejadian penyakit 90% sampai 100%, keparahan penyakit berkisar 49.06% sampai 69.69%. Infeksi BCMV menyebabkan gejala berat berupa malformasi daun dan kekerdilan tanaman, dan berpengaruh pada waktu berbunga dan bobot polong per tanaman. Tanaman kacang panjang terinfeksi mengalami penundaan waktu berbunga berkisar antara 2 sampai 5 hari dan penurunan bobot polong per tanaman mencapai 46.59%. Jumlah kutudaun (A. craccivora) berkolerasi positif dengan periode inkubasi (11 sampai 18 hari) dan kejadian penyakit (60% sampai 100%).
Keyword:
Judul: Pengaruh Jenis Kemasan Plastik dan Kondisi Pengemasan Terhadap Kualitas Mi Sagu Selama Penyimpanan
Abstrak: Indonesia adalah salah satu pemilik areal sagu terbesar, dengan luas areal sekitar 1.128 juta ha (http://perkebunan.litbang.deptan.go.id, 2004). Sebagai sumber karbohidrat, sagu merupakan komoditas potensial sebagai bahan substitusi pangan dan bahan baku untuk industri. Salah satu produk olahan dari tepung sagu yaitu mi sagu. Mi ini dikenal dengan nama mi gleser, mi golosor, mi leor, atau mi pentil. Mi sagu merupakan makanan khas daerah Bogor, Sukabumi dan Cianjur. Saat ini, mi sagu hanya dijual di pasar tradisional dan tidak dikemas dengan baik, sehingga kurang bersaing dengan mi basah dari tepung terigu. Selama ini, sebagian besar mi sagu diproduksi oleh industri kecil. Umur simpan mi sagu yang ada di pasaran kurang lebih selama 1–3 hari dengan kondisi penyimpanan pada suhu ruang (Yuniar, 2004). Mi sagu termasuk makanan basah, sehingga selama penyimpanan mi akan mengalami penurunan mutu seperti kehilangan tekstur yang dikehendaki dan tumbuhnya jamur. Salah satu cara untuk mencegah atau menghambat kerusakan tersebut, antara lain dengan membungkusnya dengan bahan kemasan yang kedap udara dan air, misalnya lembaran plastik. Permeabilitas plastik memberikan gambaran tentang mudah atau tidaknya gas, uap air, cairan, ion-ion, dan molekul terlarut yang menembus bahan pangan. Udara yang terdapat di dalam kemasan dapat menimbulkan kerusakan pada mi antara lain adanya proses oksidasi. Untuk mencegahnya, dapat dilakukan dengan membuang udara dari dalam kemasan, sehingga kemasannya menjadi kemasan yang kedap udara (vakum).
Keyword:
Judul: Pengaruh Peragian dedak Dalam ransum Terhadap penampilan Ayam Broiler
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Bagian Unggas, Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama satu setengah bulan, mulai tanggal 4 Mei sampai dengan tanggal 15 Juni 1983. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh peragian dedak terhadap pertumbuhan, konsumsi ransum dan nisbah tukar ransum ayam broiler. Sebagai materi digunakan 100 ekor DOC strain Hubbard "campuran", produksi PT Cipendawa. Ransum terdiri dari ransum pemula dan ransum akhir dalam bentuk "all mash" sebanyak lima macam yaitu ransum K (kontrol), D40 (dedak 40%), DR (dedak ragi 40 %), D50 40 (dedak rağı 50 %). Rancangan percobaan yang 50%) dan DR50 digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan lima perlakuan dan dua ulangan. Dari hasil pengolahan statistik dan pembahasan dapat diambil kesimpulan : 1. Perlakuan ransum K, DO, DR 40, D50 dan DR50 memberikan pengaruh yang sangat Agata (220.89) terhadap pertum- buhan dan konsumsi ransum, tetapi pengaruhnya terhadap nisbah tukar ransum tidak nyata. 2. Perlakuan DR dan DRE sangat nyata (P0.01) lebih 50. rendah pertambahan bobot badannya dibandingkan dengan ransum K. Pemakaian dedak ragi 40% (DR40) pertam- bahan bobot badannya sangat nyata (P/0.09) lebih rendah dibandingkan dengan pemakaian dedak tanpa peragian pada tingkat penggunaan yang sama. 3. Perlakuan DR nyata (P0.05) lebih rendah konsumsi ransumnya dibandingkan dengan perlakuan K. Pemakaian dedak ragi 40% konsumsi ransumnya nyata (P0.05) lebih rendah dibandingkan dengan tanpa peragian pada tingkat penggunaan yang sama. Perlakuan DR50 lebih baik dari D50. (P0.01). 4. Ada petunjuk bahwa peragian dapat meningkatkan nilai gizi ransum. Kandungan protein dedak ragi meningkat sebanyak 2.5%.
Keyword:
Judul: Analisis Strategi Pemasaran Aluminium Batangan di PT Indonesia Asahan Aluminium. Medan. Sumatera Utara
Abstrak: Dalam situasi yang semakin kompetitif, pemasaran haruslah dapat berperan aktif dalam sebuah perusahaan. Pemasaran harus menjadi suatu konsep bisnis strategis yang dapat memberikan suatu kepuasan yang berkelanjutan untuk tiga pihak yang paling berkepentingan dengan perusahaan tersebut, yaitu pelanggan, karyawan serta pemilik perusahaan. Dengan kata lain setiap keputusan yang diambil oleh suatu perusahaan harus mempertimbangkan masalah pemasaran dengan tidak mengesampingkan fungsi-fungsi bisnis lain. Usaha peleburan logam mempunyai peranan strategis pada shuktur perekonomian nasional terutama dalam menunjang industri penghasil komponen dan industri-industri pengerjaan logam lainnya Penurunan produksi industri peleburan logam yang sangat besar sejak tahun 1997 sampai tahun 1999, namun pada tahun 2000 terjadi peningkatan Penurunan yang sangat besar ini disebabkan gejolak krisis moneter yang telah berdampak menurunkan kinerja kelompok industri logam. Namun pada tahun 2000 mulai bangkit kembali yang ditandai dengan peningkatan produksi hampir disemua jenis industri logam. Industri peleburan aluminium yang merupakan salah satu bagian dari industri peleburan logam yang telah lama berkembang. Peran aluminium sangatlah besar dalam memenuhi kebutuhan industri dan rumah tangga.
Keyword:
Judul: Penentuan Jenis dan Peletakan Umpan pada Jaring Krendet dan Pengaruhnya terhadap Hasil Tangkapan Lobster di Teluk Pelabuhanratu, Jawa Barat
Abstrak: Udang karang (lobster) merupakan komoditi yang mempunyai nilai ekonomi tinggi, baik di pasaran dalam negeri maupun luar negeri. Penangkapan lobster menggunakan alat tangkap berupa jaring, salah satunya adalah jaring krendet. Namun permasalahan penggunaanjaring krendet sangat tergantung pada kualitas umpan dan peletakan umpan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan jenis umpan yang terbaik di antara tiga jenis umpan (kanikil, kepala ikan kembung, dan keong mas) dan posisi pemasangan umpan, yakni 0, 10, 20 cm. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei-Juni 2003 di Teluk Pelabuhanratu, Jawa Barat. Peralatan dan bahan yang digunakan adalah jaring krendet dan tiga jenis umpan (kanikil, kepala ikan kembung dan keorig mas). Penelitian menggunakan metode percobaan dengan melakukan uji coba penangkapan langsung. Jenis dan peletakan umpan dijadikan perlakuan dan jumlah operasi penangkapan sebanyak 20 kali dijadikan sebagai ulangan. Pengoperasian jaring krendet dimulai pukul 17 :00 WIB (setting) dan pengangkatan (hauling) pada esok paginya (pukul 06:00 WIB). Pengoperasian jaring krendet dilakukan sebanyak 20 trip dengan sistem rawai. Setiap 3 jaring krendet menggunakan jenis umpan yang berbeda dan penentuannya dilakukan secara acak, kemudian jaring krendet tersebut disambungkan dengan menggunakan main line. Jarak antar jaring krendet ketika dioperasikan sekitar 6 m. Lokasi penangkapan adalah tetap, agarjaring krendet tidak hilang selama pcngoperasian maka kedua ujung main line-nya diberikan pelampung tanda. Data yang diperoleh adalah data lapangan hasil uji coba penangkapan lobster di lokasi penangkapan. Jenis data yang dikumpulkan meliputi data berat dan jumlah hasil tangkapan dari setiap perlakuan. Hasil tangkapan dikelompokkan berdasarkan jenis dan peletakan umpan, kemudian hasil tangkapan dihitung jumiahnya (ekor) dan ditimbang beratnya (kg). Da,ta hasil tangkapan dianalisa dengan uji ANOVA dan uji lanjut Duncan. Lobster yang tertangkap jaring krendet berdasarkan perbedaan jenis umpan adalah dengan umpan kanikil berjumlah 94 ekor (52,18 kg), kepala ikan kembung berjumlah 73 ekor (39,83 kg) dan keong mas 47 ekor (27,41 kg). Data tersebut menunjukan bahwa umpan kanikil memperoleh hasil tangkapan paling banyak dibandingkan dengan kepala ikan kembung maupun keong mas. J umlah lobster yang tertangkap menurut perbedaan peletakan adalah 97 ekor (50,57 kg) untuk peletakan umpan O cm, 61 ekor (34,86 kg) untuk peletakan umpan 10 cm dan 56 ekor (34, 29 kg) untuk peletakan umpan 20 cm. Data tersebut menunjukan bahwa jaring krendet pada peletakan O cm adalah yang paling banyak menjerat lobster disusul oleh peletakan umpan 10 dan 20 cm. Penelitian penentuan jenis dan peletakan umpan pada jaring krendet perlu dilakukan di lokasi penangkapan lain dan ulangan perlu diperbanyak lagi agar data yang diperoleh lebih akurat.
Keyword: Jaring krendet, Lobster, Alat tangkap ikan
Judul: Analisis pengambilan keputusan strategi bauran pemasaran bumbu masak olahan pada UD gerak tani di Jakarta Timur
Abstrak: Industri Pengolahan Non Migas terdiri dari beberapa sub sektor pengolahan, salah satunya adalah industri makanan, minuman dan tembakau. Walaupun laju perubahan mengalami penuman sebesar 10,57 persen per tahun, narnun sub sektor ini mampu menyumbang sebesar 6,90 persen pada tahun 2004 terhadap PDB Indonesia. Industri makanan, minuman dan tembakau memberikan sumbangan PDB paling tinggi dibandiigkan sub sektor pengolahan lainnya. Hal ini menunjukkan bahwa sub sektor ini, diantaranya adalah industri pengolahan bumbu memiliki peranan yang penting terhadap PDB dibandiigkan sub sektor lainnya. Indonesia merupakan salah satu negara penghasil rempah-rempah, hal ini disebabkan Indonesia berada di daerah khatulistiwa yang memiliki iklii tropis yang amat cocok untuk ditanami berbagai jenis tanaman rempah-rempah. Rempah-rempah merupakan bagian tanaman yang dapat dimanfaatkan dalam bentuk segar maupun kering. Menurunnya laju perubahan keuntungan pada tahun 2002-2004 diienakan adanya persaingan yang semakin ketat salah satunya adalah : bumbu UD Sumatra, bumbu UD Sukma, bumbu UD Djalinur, dan lain sebagainya, menyebabkan perusahaan harus mampu meningkatkan keunggulan bersaing untuk meningkatkan penjualan kembali. Menghadapi kondisi persaingan dalam industri, UD GT dalam memasarkan produknya hams mampu memutuskan alternatif terbaik dalam menjalankan strategi bauran pemasaran yang akan dilakukan.
Keyword:
Judul: Analisis Kelayakan Usahaternak Sapi Perah pada Alda Alya Dairy Farm di Kecamatan Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi
Abstrak: The availability of national milk has not been able to meet the needs of milk, only about 21 persen in 2013. While existing market potential was quite large with the increasing number of population. Alda Alya Dairy Farm took that chance and opened dairy farming on 2007. However, the investments made in the business requires substantial capital investment and a long payback. Therefore,it was necessary to conduct research on the feasibility analysis of dairy cattle farming. The feasibility analysis of dairy farming conducted on the feasibility of financial and nonfinancial. Nonfinancial feasibility was done based on market aspects, technical aspects, management and legal aspects, and social, economic, and environmental aspects. While the financial feasibility was measured by investment criteria such as NPV, IRR, Net B/C, Gross B/C, and Payback Period. In addition, there was a switching value analysis on components of lower sales volume and an increase in feed costs. Based on the results of the analysis of both financial and nonfinancial feasibility, Alda Alya Dairy Farm is feasible to run.And based on switching value analysis Alda Alya Dairy Farm more sensitive to components of lower sales volume.
Keyword: milk., dairy cattle, farming, feasibility, investment
Judul: Pengaruh Dosis Pupuk (N,P,K) dan Formulasi Pupuk Hayati terhadap Produksi dan Mutu Benih Jagung Hibrida di Lapang.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi terbaik antara dosis pupuk (N,P,K) dengan formulasi pupuk hayati dalam meningkatkan produksi dan mutu benih jagung hibrida di lapang. Penelitian dilaksanakan di Balai Besar Padi Kebun Percobaan Muara, Bogor dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Institut Pertanian Bogor pada bulan November 2016 - Juni 2017. Rancangan perlakuan yang digunakan adalah rancangan lingkungan kelompok lengkap teracak (RKLT) satu faktor dengan tiga ulangan. Faktor yang digunakan adalah kombinasi antara dosis pupuk (N,P,K) dengan formulasi pupuk hayati. Pupuk (N,P,K) terdiri atas tiga dosis yaitu N1 (tanpa pemupukan), N3 (Urea 150 kg ha-1; SP-36 100 kg ha-1; KCl 50 kg ha-1) dan N5 (Urea 300 kg ha-1; SP-36 200 kg ha-1; KCl 100 kg ha-1). Pupuk hayati terdiri atas lima formulasi yaitu P1 (tanpa pupuk hayati), P2 (formulasi cair P24+Azl7), P3 (formulasi cair P24+ACCKW5), P4 (formulasi pasta P24+Azl7) dan P5 (formulasi pasta P24+AcCKB20). Total taraf perlakuan adalah 15 kombinasi perlakuan yaitu PlN1, P2N1, P3N1, P4N1, P5N1, P1N3, P2N3, P3N3, P4N3, P5N3, P1N5, P2N5, P3N5, P4N5, dan P5N5. Hasil penelitian menunjukan kombinasi dosis pupuk (N,P,K) dengan formulasi pupuk hayati berpengaruh terhadap pertumbuhan vegetatif dan produksi benih jagung hibrida, tetapi tidak berpengaruh terhadap mutu benih. Perlakuan terbaik yaitu kombinasi P1N3 ( Urea 3150 kg ha-1; SP-36 100 kg ha-1; KCl 500 kg ha-1 dengan tanpa pupuk hayati).
Keyword: actinomycetes, azotobacter, pseudomonas, pupuk hayati
Judul: Pengakaran setek batang mawar mini (Rosa hybrida L.) menggunakan kombinasi konsentrasi auksin (IBA dan NAA) yang berbeda.
Abstrak: Mawar merupakan salah satu bunga yang paling terkenal di dunia. Perbanyakan mawar dapat dilakukan melalui biji, setek, dan okulasi. Penampakan tanaman yang disetek sama dengan induknya dan lebih menarik dibandingkan dengan yang diokulasi. Pertumbuhan dari akar tanaman yang disetek dapat dipacu dengan menggunakan hormon pengakaran yaitu auksin. IBA (indole-3-butyric acid) dan NAA (naphthalene acetic acid) merupakan dua macam auksin yang paling sering digunakan untuk pembentukan akar adventif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi IBA dan NAA yang tepat dan berpengaruh baik terhadap pengakaran setek batang mawar mini (Rosa hybrida L.), serta mengetahui interaksi antara keduanya yang juga akan berpengaruh baik terhadap pengakaran setek batang mawar mini (Rosa hybrida L.)
Keyword:
Judul: Sintesis Nanokristal TiO2 Doping Ion Tembaga (II) Dengan Metode Sol-Gel Untuk Degradasi fotokatalisis Pewarna Metil Violet
Abstrak: Tingginya kebutuhan tekstil di dunia, membuat industri tekstil semakin berkembang. Dalam proses produksinya, selain produk tekstil, industri tekstil juga menghasilkan limbah yang amat berbahaya, salah satu komponen limbah tersebut adalah zat warna yang merupakan senyawa organik non-bidegradable yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Oleh karena itu, dalam penelitian ini bertujuan untuk mensintesis nanokristal TiO2 dengan metode sol-gel dan melihat pengaruh doping ion tembaga (II) terhadap struktur dan ukuran kristal TiO2 serta efektivitas dalam degradasi fotokatalisis pewarna metil violet (MV). Nanokristal TiO2 doping ion tembaga (II) disintesis dengan metode sol-gel, menggunakan bahan TiCl4 sebagai sumber titanium, etanol sebagai pelarut, dan polietilen glikol (PEG) sebagai aditif, serta Cu(NO3)2 sebagai sumber ion tembaga (II). Ketiga bahan yang pertama dicampur dan distirrer selama 8 jam dengan kecepatan 500 rpm pada suhu kamar sehingga membentuk sol. Larutan yang terbentuk dibagi empat yang disebut prekursor. Satu bagian tanpa doping dan tiga bagian didoping ion tembaga berturut-turut 2,0 wt%, 4,0 wt% dan 6,0 wt% . Keempat prekursor tersebut dikalsinasi pada suhu 400oC dan 450oC (prekursor tanpa doping) sedangkan prekursor doping ion tembaga (II) dikalsinasi pada suhu 450oC dengan kenaikan suhu 1oC/m selama 4 jam, hingga terbentuk bubuk nanokristal TiO2. Hasil sintesis nanokristal TiO2, baik yang didoping maupun tanpa doping dikarakterisasi menggunakan XRD dan SEM...dst
Keyword: photocatalysis, degradation, TiO2, sol-gel, Cu doping, methyl violet
Judul: Pengaruh Jumlah Penambahan Air, Pemisahan Kepala Santan Pada Ekstraksi "Wet Rendering" Daging Buah Kelapa (Cocos nucifera Linn) Dan Pemberian Antioksidan Terhadap Mutu Minyak Kelapa Selama Penyimapanan
Abstrak: Diteliti beberapa faktor dalam pembuatan minyak kelapa secara "wet rendering", yaitu (1) pengaruh penambaha air dan pemisahan kepala santan; (2) jumlah optimum penambahan air; dan (3) pengaruh pemberian antioksidan tokoferol atau asam sitrat dalam penyimpanan minyak kelapa. Daging buah kelapa diparut, ditambah sejumlah air dan dibuat santan. Santan didiankan 6 jam, lalu diuapkan airnya dan dipisahkan "blondo"nya. Finyak yang dihasilkan diberi antioksidan dan disimpan. Diamati mutu minyak pada selang waktu 2 minggu selama 16 minggu. Perlakuan jumlah penambahan air adalah 150, 200 dan 250 persen; perlakuan tanpa dan dengan pemisahan kepala santan; dan perlakuan penambahan tokoferol dan asam sitrat pada konsentrasi O dan 0.01 persen serta kombinasinya. Penambahan air 250 persen menghasilkan rendemen dan kejernihan minyak tertinggi serta kestabilan terendah, tetapi sebaliknya pada penambahan air 150 persen. Pemisahan kepala santan dibandingkan dengan tanpa pemisahan menghasilkan rendemen dan kejernihan yang lebih tinggi serta mengalami proses kerusakan hidrolitik yang nyata, tetapi asam lemak bebas yang dihasilkan tidak berpengaruh terhadap bau dan rasa minyak secara organoleptik. Gabungan tokoferol dan asam sitrat menunjukkan daya kerja lebih baik daripada tokoferol tersendiri dalam menghambat kerusakan oksidatip minyak, sedangkan tokoferol lebih baik daripada asam sitrat atau tanpa penambahan antiok- sidan.
Keyword:
Judul: Pengaruh daging tetelan, samcan, dan punuk dari bangsa sapi Australian Commercial Cross terhadap pembentukan sosis
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh daging tetelan, sarncan, dan punuk dari bangsa sapi Australian Commercial Cross terhadap pembentukan sosis. Bahan dasar yang digunakan adalah daging sapi bangsa Australian Commercial Cross, potongan tetelan, sarncan dan punuk serta bahan lainnya yaitu tepung maizena, terigu, dan tapioka, lemak (minyak goreng), bumbu-bumbu, skim, STTP, dan NPS. Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengka dengan dua faktor sebagai perlakuan, faktor A(potongan daging) mempunyai tiga taraf; faktor B(jenis tepung) mempunyai tiga taraf, dan masing-masing kombinasi perlakuan diulang tiga kali. Hasil penelitian menunjukkan kadar air ,kadar protein, kadar lemak dan kadar abu dari ketiga jenis potongan sarna, kelarutan daging punuk paling tinggi, pH yang dicapai oleh ketiga jenis potongan daging lebih besar dari 6 sehingga ketiganya mempunyai daya menguatkan air yang tinggi. dst ...
Keyword: Australian Commercial cross
Judul: Efektivitas Kelembagaan Lokal dalam Pengelolaan Dusun pada Masyarakat Rumahkay Kecamatan Kairatu Kabupaten Seram Bagian Barat
Abstrak: Kajian pengelolaan sumberdaya hutan dan eksistensi kelembagaan lokal masyarakat tradisional dalam arus perubahan sosial budaya, ekonomi, ekologi dan tekanan terhadap degradasi sumberdaya hutan telah menjadi isu publik baik di tingkat lokal, nasional dan global. Di tingkat lokal, isu konservasi pengelolaan dan pemanfataan sumberdaya hutan lebih mendapat perhatian serius terkait dengan perubahan paradigma pembangunan yang mengutamakan masyarakat lokal. Pengelolaan dan pemanfaatan tersebut tercermin dalam pengaturan sumberdaya pada praktek-praktek lokal berbasis masyarakat di berbagai daerah. Salah satu contohnya adalah aturan sasi dengan lembaga kewang dalam pemanfaatan daerah laut secara bijaksana di Maluku (Mardiyanto 1999). Pengetahuan kelembagaan lokal beserta aturan sasi utamanya menyangkut aturan kelembagaan Lokal dalam mengatur dan mengelolah sumberdaya Hutan khususnya sistem penguasaan sumberdaya hutan oleh masyarakat negeri Rumahkay Sampai saat ini hanya sebagian kecil saja yang dikenal dunia ilmu pengetahuan modern karena sebagian besar kajian hanya pada sasi laut. Oleh sebab itu, akan sangat besar manfaatnya jika dilakukan kajian tentang efektifitas pengaturan kelembagaan lokal dalam sistem penguasaan dan pemanfaatan sumberdaya hutan serta implikasinya terhadap performansi hutan. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Menjelaskan tingkat efektivitas pengaturan hak penguasaan dan pemanfaatan sumberdaya dusun dati, dusun negeri, dusun pusaka dan dusun parusahaan, 2) Menjelaskan wujud performansi dusun dengan pola penguasaan yang berbeda. Penetapan lokasi penelitian dilakukan berdasarkan hasil penelusuran informasi awal, selain itu dilakukan diskusi intensif dengan staf Dinas Kehutanan Kabupaten Seram Bagian Barat. Melalui hasil penelusuran itu ditetapkan secara purposive negeri Rumahkay sebagai lokasi penelitian. Penelitian berlangsung selama 5 (lima) bulan, yang dimulai pada awal bulan Mei sampai dengan bulan September 2009. Penelitian ini termasuk penelitian kualitatif, yang menggunakan metodologi studi kasus. Data yang dipergunakan dalam kajian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer adalah data yang diperoleh peneliti dari informan dan hasil pengamatan serta pengukuran lapangan. Data sekunder adalah data yang diperoleh dari literatur, data statistik, laporan yang diperoleh dari instansi terkait dan data pendukung yang ada di tingkat negeri maupun kecamatan. Data primer bersumber dari informan baik formal maupun informal. Informan formal seperti raja, pendeta dan dewan gereja, kepala kewang dan anggotanya. Sedangkan informan yang informal adalah tokoh masyarakat (tetua adat), dan salah satu anggota masyarakat setempat. Teknik pengumpulan data primer dilakukan dengan menggunakan metode Focus Group Discussion (FGD), wawancara mendalam, pengamatan terlibat dan pengukuran lapangan....dst
Keyword: local institution efectivity, Dusun management, forest performance
Judul: Product Development and Business Model Plan of Analogue Rice
Abstrak: Analogue rice is an artificial rice made from other carbohydrate sources beside rice. Main purpose of this research was to formulate and plan business model for analogue rice industry. Analogue rice on this research was mainly made from sago starch with another complements, such as white corn flour, yellow corn flour, and cassava. Analogue rice produced was tested using hedonic test and found that cassava analogue rice was the best one to be developed industrially. Business model for analogue rice used business canvas, which parameters are customers relation, key partnership, key activities, key resources, value propositions, cost structure, revenue streams, channels, and customer segments. Business feasibility study showed that B/C of analogue rice was 1.0563; NPV Rp1 061 036 059; IRR 16.53%; payback period 8.82 years; and BEP was 510.17 kg output/day). It can be concluded that analogue rice industry was feasible economically.
Keyword: business feasibility study, business model canvas, analogue rice