arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Evaluasi Pemberian Tepung Daun Singkong (Manihot esculenta Crantz) dan Tepung Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) terhadap Kualitas Fisik Telur Itik Pajajaran (Anas platyrhynchos).
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh tepung daun singkong (Manihot esculenta Crantz) dan tepung daun ubi jalar (Ipomoea batatas) terhadap kualitas fisik telur itik pajajaran(Anas platyrhynchos). Penelitian ini menggunakan 180 ekor itik betina. Itik tersebut berumur dua puluh minggu yang dipelihara selama lima minggu. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial 3 x 2 dengan enam perlakuan dan tiga ulangan. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) menggunakan program Minitab versi 17.0. Perlakuan tersebut menggunakan kombinasi dari penambahan tepung daun singkong (Manihot esculenta Crantz) dengan level 0%, 5% dan 10% dan penambahan tepung daun ubi jalar (Ipomoea batatas) dengan level 0% dan 5%. Peubah yang diamati adalah bobot telur, persentase dan bobot albumen telur, bobot dan persentase kerabang telur, skor kuning telur, nilai haugh unit dan indeks telur. Hasil penelitian menunjukkan pemberian tepung daun ubi jalar 5% dengan 5% tepung daun singkong serta pemberian 10% daun singkong dengan tanpa pemberian daun ubi jalar menghasilkan bobot telur terbesar. Pemberian tepung daun ubi jalar 5% dengan 5% tepung daun singkong menghasilkan bobot kerabang telur terbesar yaitu sebesar 9.02 gram. Skor kuning telur yang diperoleh pada penelitian meningkat seiring dengan meningkatnya taraf pemberian tepung daun singkong dan daun ubi jalar, dari skor 7.5 menjadi 8.65. Simpulan dari penelitian ini adalah kombinasi penggunaan tepung daun singkong 5% dengan tepung daun ubi jalar 5% menghasilkan bobot telur terbesar dan penggunaan daun singkong 5% dengan tanpa pemberian tepung daun ubi jalar menghasilkan kualitas ketebalan kerabang telur terbaik.
Keyword: daun singkong, daun ubi jalar, itik, kualitas fisik telur
Judul: Pengaruh tekanan kekeringan terhadap pertumbuhan dan produksi beberapa varietas kedelai pada grumosol Lombok Tengah
Abstrak: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh tekanan kekeringan (water stress) yang dinyatakan pada tingkat kadar air tanah tersedia, varietas dan interaksinya terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kedelai. Varietas yang digunakan: Americana, Galunggung, Kepet dan perlakuan tingkat kadar air: 75, 50, 25 persen air tersedia. Percobaan faktorial dengan rancangan acak lengkap dilakukan di rumah plastik. Tekanan kekeringan mengurangi pertumbuhan dan produksi tanaman kedelai. Produksi biji kering per tanaman untuk Kepet berkurang sekitar 13 dan 50 persen, pada tekanan kekeringan 50 dan 25 persen air tersedia bila dibandingkan dengan produksi pada 75 persen air tersedia. Pengurangan ini relatif lebih kecil daripada Americana maupun Galunggung, yang berkurang sekitar 31 dan 54 persen. Tetapi pada tekanan kekeringan tersebut, produksi Americana (4.543 g per tanaman dan 3.016 g per tanaman) lebih besar daripada Galunggung (2.914 g per tanaman dan 1.917 g per tanaman) maupun Kepet (3.123 g per tanaman dan 1.810 g per tanaman).
Keyword: Vertisols;, Drought;
Judul: Representasi Word Graph Frasa Preposisional Bahasa Indonesia Menggunakan XML
Abstrak: Knowledge Graph (KG) is one of the methods in natural language processing that can be used to represent either knowledge or information in a form of a graph. KG is also used to minimize the problem of ambiguity in text processing. KG has been applied to form word graphs for prepositions. The objective of this research is to represent word graphs for Indonesia prepositional phrases using XML. We developed a Java based system to accept a prepositional phrase and determine the appropiate pattern for it. The system would then generate an XML document to represent the pattern. This research uses 51 preposition words and 12 types of accompanying word preposition. The total of accompanying word prepositions are 649 words. There are 127 kinds of prepositional phrase patterns formed in this research and 26 patterns of word graph prepositions represented in an XML document. The root for each XML word graph document preposition is called Graph Element. The Graph Element comprises of two leaves elements: Components and Relationships. The Components contains the list of elements used in forming the pattern of word graph preposition. The Relationships contains the relation between elements used in the Components.
Keyword:
Judul: Analysis of Sustainable Management in Kampung
Budaya Sindang Barang, Tamansari Sub-District, Bogor Regency
Abstrak: Kampung Budaya Sindang Barang (KBS) merupakan agrowisata budaya pertama di Kabupaten Bogor yang terletak di Desa Pasir Eurih, Kecamatan Tamansari dan berdiri sejak tahun 2006 dimana agrowisata ini mampu menarik kunjungan wisatawan dalam jumlah yang cukup banyak. Kegiatan agrowisata ini dinilai mendatangkan keuntungan, namun akhir-akhir ini pengelola menghadapi masalah menurunnya kunjungan wisatawan secara drastis. Hal tersebut akan menimbulkan ancaman keberlanjutan wisata di KBS. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis status keberlanjutan yang dilihat dari lima dimensi (ekonomi, ekologi, sosial budaya, sarana prasarana, dan kelembagaan), (2) Menganalisis kegiatan yang paling menentukan keberlanjutan KBS, (3) Menyusun strategi pengelolaan Agrowisata secara berkelanjutan di KBS. Metode analisis yang digunakan Multidimensional Scaling (MDS) dengan penggunaan aplikasi Rapid Appraisal Tourism (RAP-Tourism) yang akan menghasilkan nilai indeks dan status keberlanjutan serta analisis Monte Carlo untuk mengetahui dan meminimalisir kesalahan dalam proses analisis. Analisis deskriptif digunakan untuk mengukur persepsi wisatawan terhadap kegiatan wisata di KBS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa status keberlanjutan KBS secara multidimensi cukup berkelanjutan (skor 69,35). Dimensi ekonomi (skor 71,58), dimensi ekologi (skor 58,45), dimensi sosial budaya (skor 75,93), dimensi sarana prasarana (skor 72,33), dan dimensi kelembagaan (skor 68,46), kelimanya termasuk cukup berkelanjutan. Kegiatan yang paling menentukan keberlanjutan wisata adalah pemaparan sejarah KBS dan permainan tradisional. Prioritas strategi pengelolaan KBS adalah pada aspek ekologi, yaitu penerapan pemilahan sampah sesuai jenisnya di KBS.
Keyword: Descriptive analysis, KBS sustainability analysis, Kampung Budaya Sindang Barang (KBS), Multidimensional Scaling (MDS), Sustainable management
Judul: Penerapan analisis komponen utama kekar dengan pendekatan projection pursuit pada data yang mengandung pencilan
Abstrak: Analisis Komponen Utama (AKU) adalah salah satu alat analisis dalam pereduksian data berdimensi tinggi. AKU yang kemudian disebut AKU Klasik sangat sensitif terhadap keberadaan data pencilan, hal ini didasarkan pada matriks korelasi atau ragam peragam yang membangun AKU Klasik sensitif terhadap pencilan. Menangani kekurangan tersebut, berkembang metode AKU yang kekar terhadap pencilan dengan memanfaatkan metode robust principle component analysis atau analisis komponen utama kekar (AKU Kekar). Secara umum, AKU Kekar menggabungkan dua konsep yakni Projection Pursuit (PP) dan Minimum Covariance Determinant (MCD). Penelitian ini memfokuskan pada AKU Kekar dengan pendekatan PP yang diterapkan pada data hasil pengukuran FTIR (Fourier Transform Infrared). Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa AKU Kekar memiliki total besaran akar ciri lebih kecil dibandingkan AKU Klasik. Keadaan tersebut mengindikasikan bahwa AKU Kekar mampu mengurangi pengaruh pencilan. Plot tebaran dari komponen utama pertama dan kedua AKU Kekar lebih memperlihatkan kesamaan skor untuk semua perlakuan dibandingkan komponen utama hasil AKU Klasik. Analisis ragam pada komponen pertama dari kedua metode dan komponen kedua AKU Kekar menghasilkan kesimpulan tidak terdapat perbedaan taraf suhu, sedangkan hasil analisis ragam pada komponen kedua AKU Klasik memberikan kesimpulan terdapat perbedaan suhu. Berdasarkan hasil tersebut, secara umum AKU Kekar memberikan hasil yang lebih baik dibandingkan AKU Klasik.
Keyword: data FTIR, principal component analysis, projection pursuit
Judul: Designing and Building SAPIKU application as a website-based beef cattle management information system
Abstrak: Abstrak: Perkembangan teknologi digital di era Industri 4.0 saat ini telah membawa perubahan dan mempengaruhi berbagai aspek kehidupan manusia, termasuk bidang teknologi. Penerapan teknologi ini dapat diterapkan pada perkembangan teknologi peternakan salah satunya sapi pedaging. Kondisi peternakan saat ini dikelola secara manual dan kurang efisien. Dalam prakteknya masih banyak peternak yang kurang baik dalam hal pengelolaan peternakan sapi yang mereka miliki. Penelitian ini bertujuan untuk membangun aplikasi SAPIKU sebagai sistem informasi berbasis website yang berfungsi membantu peternak dalam mengelola peternakan sapi pedaging. Pendekatan tahap perancangan sistem informasi menggunakan metode pengembangan System Development Life Cycle (SDLC). Adanya manajemen yang baik pada peternakan sapi pedaging dapat membantu peternak atau industri peternakan untuk mencapai tujuan yang diinginkan secara efisien. Sistem informasi manajemen yang dibangun akan fokus pada pendataan populasi sapi pedaging, pekerja, kandang, monitoring perkembangan sapi, manajemen keuangan (penjualan dan pengeluaran) serta manajemen pakan. Abstract: Technological developments in the digital era of Industry 4.0 have now brought changes and influenced various aspects of human life, including the field of technology. The application of this technology can be applied to the development of livestock technology, one of which is beef cattle. The current condition of the farm is managed manually and less efficiently. In practice, there are still many breeders who are not good at managing their cattle farms. This study aims to build the SAPIKU application as a website-based information system that functions to help breeders in beef cattle farming organizations. The approach to the information system design stage uses the System Development Life Cycle (SDLC) development method. Good management of beef cattle farms can help breeders or the livestock industry to achieve the desired goals efficiently. The management information system that is built will focus on data collection of beef cattle population, workers, pens, monitoring of cattle development, financial management (sales and expenses) and feed management.
Keyword: Sapi Pedaging, SDLC, Laravel, Website
Judul: Persepsi Nelayan terhadap Penggunaan Peta Prakiraan Daerah Penangkapan Ikan di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap.
Abstrak: Pembuatan Peta Prakiraan Daerah penangkapan Ikan (PPDPI) oleh Kementerian Kelautan Perikanan (KKP) bertujuan untuk meningkatkan efesiensi dan efektifitas operasi penangkapan ikan. Namun, pemanfaatan PPDPI belum efektif dan aplikatif yang diduga disebabkan oleh persepsi nelayan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi persepsi, menganalisis tingkat pemanfaatan, dan menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi terhadap penggunaan PPDPI oleh nelayan di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap. Metode yang digunakan berupa metode penelitian survei yang termasuk kedalam metode deskriptif. Hasil penelitian menunjukan persepsi nelayan terhadap PPDPI menunjukan persepsi yang rendah dengan indeks rata-rata mencapai 44.75%, sehingga tingkat pemanfaatan PPDPI juga memiliki nilai yang rendah dengan indeks 30.5%. Hasil uji statistik menunjukan bahwa faktor yang mempengaruhi persepsi nelayan pada penggunaan PPDPI di PPS Cilacap ialah tingkat pendapatan, sedangkan faktor pengalaman kerja, tingkat pendidikan, dan peran pemerintah tidak berpengaruh.
Keyword: persepsi, PPDPI, PPS Cilacap
Judul: Isolasi Bakteri Endofit dan Penguj ian Potensinya untuk Mengendalikan Nematoda Meloidogyne spp. pada Tanaman Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan menguji bakteri endofit yang berasal dari tanaman tomat dan cabai untuk mengendalikan nematoda Meloidogyne spp. serta mengetahui pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman. Bakteri endofit diisolasi dari pertanaman tomat dan cabai yang berasal dari daerah Bogor dan Malang. Isolasi bakteri endofit dengan menggunakan metode sterilisasi permukaan dan homogenisasi jaringan. Sterilisasi permukaan jaringan menggunakan ethanol 80 % dan NaOCl 3 % dan 1,5 %. Bakteri yang didapat selanjutnya dimurnikan dan disimpan dalam media Trytic Soy Broth (TSB) yang dicampur dengan glycerin 20 % pada suhu -79°C sebagai stok. Pengujian bakteri endofit dilakukan secara in vitro dan in vivo. Pengujian in vitro bertujuan untuk melihat pengaruh kultur filtrat bakteri endofit terhadap ketahanan hidup larva Meloidogyne spp., sedangkan uji in vivo bertujuan untuk melihat pengaruh sel bakteri yang diinokulasikan pada tanaman terhadap pertumbuhan tanaman dan pembentukan puru akar yang disebabkan oleh Meloidogyne spp. pada tanaman tomato Uji in vivo dilakukan dirumah kaca Institut Pertanian Bogor dengan metode perlakuan tanah dan perlakuan benih. Hasil uji in vitro menunjukkan bahwa perlakuan isolat bakteri endofit berpengaruh terhadap tingkat ketahanan hidup larva Meloidogyne spp.. Hasil uji di rumah kaca menunjukkan bahwa perlakuan bakteri endofit pada tanaman tomat dapat menekan pembentukan puru akar yang disebabkan oleh Meloidogyne spp. Identifikasi isolat bakteri uji dilakukan dengan melihat karakteristik koloni bakteri dan dengan beberapa pengujian yaitu uji gram (KOH 3 %), pewarnaan gram, uji bakteri tahan panas dan uji flourescent. Hasil identifikasi menunjukkan isolat bakteri uji yang digunakan adalah dari genus Bacillus sp. dan bakteri Pseudomonas flourescent.
Keyword:
Judul: Pengaruh Konsentrasi Gula Pasir terhadap Mutu Dodol RumputLaut
Abstrak: Dodol rumput laut merupakan makanan tradisional yang mempunyai tekstur liat dan tahan disimpan dalam waktu lama. Dodol tergolong pada kategori pangan semi basah. Dodol rumput laut merupakan salah satu jenis dodol yang diolah dengan menggunakan bahan rumput laut, gula, dan bahan tambahan. Dodol rumput laut memiliki banyak keuntungan diantaranya mengandung banyak dietary fibre sehingga dapat dijadikan makanan diet yang mengandung sedikit kalori. Selain itu, dodol rumput laut mengandung iodium yang dapat menurunkan Oangguan Akibat Kekurangan rodium (OAK!). Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan mutu dodoI rumput laut dengan cara menentukan konsentrasi gula yang optimum dalam proses pengolahannya. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan perbandingan rumput laut kering dengan gula pasir sebanyak 1:6 (perlakuan AI); 1:8 (perlakuan A2); 1:10 (perlakuan A3). Pada penelitian ini dilakukan lUi kesukaan (hedonik), analisis kadar air, aw, pH, kekerasan, dan total padatan terlarut. Uji statistik yang digunakan untuk uji organoleptik adalah metode Kruskal Wallis yang dilanjutkan dengan uji lanjut Multiple Comparisaon, sedangkan untuk data parametrik digunakan rancangan acak lengkap dengan dua kali ulangan. Hasil uji organoleptik menunjukkan bahwa uji hedonik terhadap penampakan dan warna dodol rumput laut dengan penambahan gula 1:8 (A2) memiliki nilai tertinggi. Untuk parameter rasa, tekstur, dan aroma dodol rumput laut dengan penambahan gula l:l 0 (A3) paling disukai panelis. Hasil uji statistik Kruskal Wallis menunjukkan bahwa penambahan gula dengan konsentrasi yang berbeda memberi pengaruh yang nyata terhadap rasa dan penampakan dodol rumput laut. Hasil uji MUltiple Comparison menunjukkan bahwa perlakuan A2 dan" Al berpengaruh nyata / terhadap penampakan, sedangkan perlakuan A3 dan AI berpengaruh nyata terhadap rasa dodol rumput laut.
Keyword:
Judul: Factors Influencing Student Thesis Completion During the Covid 19 Pandemic
Abstrak: Tahun 2020 hingga 2021 menjadi tahun yang cukup sulit bukan hanya untuk Indonesia melainkan juga dunia, karena kemunculan virus yang pada saat itu belum ditemukan penawarnya, virus tersebut dikenal dengan Covid 19. Virus tersebut menyerang semua lapisan masyarakat, seperti kesehatan dan siswa. Sehingga pemerintah mengeluarkan kebijakan untuk memutus penyebaran virus ini. Meliburkan seluruh sekolah hingga perkuliahan dinilai cukup efektif untuk memutus rantai penyebaran covid 19, akan tetapi hal tersebut cukup berdampak terhadap para pelajar ataupun mahasiswa. Penlitian ini dilakukan dengan penyebaran kuisioner terhadap mahasiswa IPB angkatan 53 dan pengambilan data dimulai pada bulan Desember 2021. Tujuan dari penelitian ini (1) Untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi kinerja mahasiswa dalam penyelesain skripsi selama pandemi (2) Menentukan alternatif kinerja mahasiswa pada tingkat akhir dalam penyusunan skripsi di IPB University. Jenis data dalam penelitian ini adalah data kuantitatif, dan sumber data diperoleh dari data primer dan data sekunder, Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif dan menggunakan analisis faktor. Hasil penelitian menyatakan Mahasiswa IPB University angkatan 2016 memiliki faktor-faktor dalam penyusunan skripsi. Faktor yang paling berkontribusi adalah “Perumusan ide dan topik penelitian”. Alternatif mahasiswa dalam penyusunan skripsi di masa pandemi dapat memaksimalkan seperti bimbingan individu, menetapkan jadwal bimbingan, membaca referensi, membuat target kelulusan hingga manajemen waktu.
Keyword: COVID 19, thesis
Judul: Perubahan Mutu Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.) Varietas Bima Brebes, Tajuk Dan Bali Karet Yang Disimpan Pada Suhu Rendah
Abstrak: Bawang merah sebagai komoditas hortikultura yang memiliki permintaan yang cukup tinggi diketahui sebagai bahan segar yang cepat mengalami penurunan mutu secara fisik maupun kimia. Teknik penanganan pascapanen yang tepat dibutuhkan agar mutu bawang merah tetap terjaga hingga ke tangan konsumen. Teknik pendinginan merupakan teknik yang sesuai untuk diaplikasikan dalam penyimpanan bawang merah. Salah satu cara penyimpanan yang dapat mempertahankan mutu bawang merah adalah dengan penyimpanan suhu rendah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa suhu penyimpanan yang optimum terhadap perubahan mutu bawang merah serta mengetahui respon varietas bawang merah pada suhu rendah selama penyimpanan. Penelitian ini menggunakan rancangan petak terbagi (split plot) yang terdiri dari: Suhu Penyimpanan (S) sebagai petak utama yang terdiri (suhu 0 °C, 5 oC ) dengan RH 65-70% dan suhu ruang (25-32°C) RH ruang (52-88%). Varietas sebagai anak petak yang terdiri dari bawang merah varietas: (V1) Bima Brebes, (V2) Tajuk, dan (V3) Bali Karet. Parameter yang diamati adalah kadar air, susut bobot, kekerasan, kerusakan dan kandungan sulfur/volatile reducing substance (VRS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian perlakuan suhu dan varietas memberikan pengaruh terhadap kadar air, susut bobot, kekerasan, kerusakkan dan nilai sulfur/volatile reducing substance (VRS). Perlakuan atau kondisi penyimpanan dengan suhu 0 oC merupakan suhu terbaik yang dapat mempertahankan kualitas/mutu bawang merah hingga akhir penyimpanan dengan susut bobot 9.77%, 11.61% dan 10.16%, kekerasan 4.45 kgf, kerusakan 0% pada semua varietas dan nilai sulfur 0.43%. Varietas Bima Brebes menghasilkan nilai mutu terendah dengan kerusakan sebesar 35.81%. Susut bobot tertinggi pada suhu 5 oC sebesar 22.3% dan suhu ruang sebesar 37.22%.
Keyword: bawang merah, kerusakan umbi, penyimpanan suhu rendah, perubahan kualitas, varietas
Judul: Pengembangan usaha penangkapan ikan cakalang di perairan utara Irian Jaya
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh­ pengaruh lingkungan ekonomi, teknik, sosial dan biologi dalam pengembangan usaha penangkapan ikan cakalang di Perairan Utara Irian Jaya. Secara terperinci penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) kombinasi unit usaha penangkapan ikan cakalang yang dapat dikembangkan di wilayah penelitian, sehingga sumberdaya yang tersedia-dapat dimanfaatkan secara optimal dan lestari serta menghasilkan pendapatan yang maksimal; (2) biaya investasi pada pengembangan usaha penangkapan ikan cakalang, serta kelayakan investasi pada proyek tersebut. Untuk mengetahui sediaan ikan cakalang di wilayah penelitian digunakan model De Lury dan analisis determinasi alat tangkap yang dapat dikembangkan dilakukan dengan metoda skoring. Sedang untuk mengetahui alokasi sumberdaya digunakan model linear programming. Analisis studi kelayakan dilakukan untuk menilai kelayakan investasi dari pengembangan usaha penangkapan ikan cakalang di wilayah penelitian. Penelitian dilakukan di wilayah Perairan Utara Irian Jaya pada lintang 129° BT - 141° BT dan 3° LS- 5° LU. Dalam penelitian ini digunakan metoda penelitian survai dan menggunakan metoda penarikan contoh bertahap. Jumlah nelayan contoh adalah 114 nelayan pengusaha yang mengoperasikan 8 jenis alat tangkap ikan cakalang. Penelitian dilakukan sejak bulan Agustus 1983 - Mei 1984. Data yang diperoleh diolah dengan bantuan komputer Hawlet Packard (HP) 9825A, Casio FX702 dan IBM 370.
Keyword: Cakalang;
Judul: Analisis Pengendalian Persediaan Buah Segar dengan Pertimbangan Laju Kerusakan pada Industri Jus Buah (Studi Kasus CV MMB)
Abstrak: Komoditas pertanian seperti buah tergolong perishable inventory yang memiliki umur simpan terbatas dan penurunan mutu secara eksponensial seiring waktu. Di samping itu, kesegaran merupakan parameter utama mutu buah yang akan diolah sehingga perlu dilakukan pengendalian persediaan buah dengan pertimbangan laju kerusakan. Tujuan penelitian ini yaitu untuk menentukan kebijakan pengendalian persediaan agar biaya persediaan minimum. Model perishable inventory merupakan model persediaan dimana persediaan berkurang karena permintaan dan kerusakan bahan. Berdasarkan analisis ABC, jeruk terpilih sebagai objek penelitian. Tingkat kerusakan berdistribusi eksponensial dengan parameter kerusakan (λ) sebesar 1.5504 dan parameter laju kerusakan/ hari (α) sebesar 0.645%/ hari. Pemesanan jeruk dilakukan oleh perusahaan sebanyak 2 kali dalam jumlah 658.28 kg/ pemesanan, sedangkan pemesanan jeruk model perishable inventory pada waktu siklus 2 hari sebanyak 20 kali dengan jumlah 64.45 kg/ pemesanan. Biaya persediaan minimum diperoleh dari hasil model perishable inventory.
Keyword: buah, eksponensial, mudah rusak, optimasi, persediaan
Judul: Analisis Strategi Promosi Minyak Goreng Cap Sendok Pada Pt Astra Agro Lestari Tbk Divisi Refinery
Abstrak: lndustri minyak goreng merupakan salah satu contoh dari agroindustri hilir yang tahan terhadap guncangan krisis ekonomi dalam negeri. Industri ini bahkan sempat rnernetik keuntungan akibat merosotnya nilai tukar rupiah dengan jalan memaksimalkan ekspor di saat harga minyak goreng di pasar intemasional sedang tinggi. Industri minyak goreng di Indonesia umumnya menggunakan bahan baku rninyak kelapa dan minyak kelapa sawit. Minyak goreng kelapa pada waktu sebelumnya lebih banyak digunakan. tetapi dalam perkembangannya kini penggunaannya telah tergeser oleh minyak goreng kelapa sawit seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan. Pertumbuhan penduduk serta konsumsi per kapita minyak goreng yang tinggi merupakan peluang sekaligus bagi produsen yang bergerak dalam industri minyak goreng.
Keyword: