Judul: Strategi Pengembangan Industri Pengolahan Sabut Kelapa Nasional
Abstrak: Indonesia memiliki luas areal penanaman kelapa terluas di dunia, yaitu 31,4%. Di susul oleh Filipina (27,7%), India (15,8%), dan Srilangka (3,7%). Namun demikian, produsen kelapa terbesar dunia adalah India (24,5%). Disusul oleh Indonesia (24,4%), Filipina (24,3%), dan Srilangka (5,0%). Indonesia yang merupakan negara penghasil kelapa nomor dua tersebut sepatutunya miliki kontribusi yang sangat besar bagi perdagangan serat sabut kelapa dunia. Namun, Indonesia hanya mampu meraih pangsa pasar 0,6 persen. Di lain pihak, Srilangka mampu meraih pangsa pasar 50,3% dan India meraih pangsa pasar 44,7%. Potensi bahan baku industri pengolahan sabut kelapa yang dimiliki Indonesia belum dimanfaatkan secara optimal dan belum mampu menandingi pangsa pasar dari dua negara penghasil serat sabut kelapa dunia tersebut. Sejalan dengan upaya pemberdayaan kekuatan ekonomi rakyat yang sedang digalakkan pemerintah sejak reformasi bergulir, maka industri pengolahan sabut kelapa memiliki posisi strategis untuk dikembangkan. Posisi strategis tersebut didukung oleh fakta bahwa perkebunan kelapa di Indonesia tersebar di berbagai provinsi dan sebagian besar merupakan perkebunan rakyat. Dengan demikian, strategi pengembangan industri pengolahan sabut kelapa nasional perlu dikaji secara komprehensif. Tujuan dari kajian ini adalah (1) mengkaji potensi pengembangan industri sabut kelapa nasional dengan memetakan daerah-daerah sumber bahan baku yang potensial; (2) mengkaji skala ekonomis; (3) menganalisa kelayakan finansial dan ekonomi; (4) menghitung dan menganalisa Biaya Sumberdaya Dornestik dan Tingkat Proteksi Efektif industri; (5) mengkaji faktor-faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi pengembangan industri sabut kelapa, serta implikasinya terhadap kekuatan, kelemahan, peluang dan ancamannya; serta (6) merumuskan strategi pengembangan industri pengolahan sabut kelapa, serta pola pengembangan yang tepat dalam upaya membangun industri pengolahan sabut kelapa yang tangguh, berbasis pada industri kecil, dan berorientasi ekspor. Dengan demikian, rumusan masalah dalam kajian ini adalah (1) Bagaimana potensi pengembangan dan peta sumber bahan baku industri pengolahan sabut kelapa di Indonesia? (2) Bagaimana skala ekonomis pengembangan industri pengolahan sabut kelapa di Indonesia? (3) Bagaimana kelayakan finansial unit pengolahan sabut kelap serta unit usaha finishing industri pengolahan sabut kelapa di Indonesia? (4) Bagaimana kelayakan finansial dan ekonomi pengembangan industri pengolahan sabut kelapa nasional? (5) Bagaimana kondisi korbanan sumberdaya domestik untuk memperoleh satu unit devisa dalam upaya menggalakkan ekspor hasil olahan sabut kelapa, serta kondisi tingkat preteksi yang efektif dari pengembangan Industri tersebut? (6) Bagaiman pengaruh faktor eksternal dan internal, serta bagaimana Implikasinya terhadap kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman industri pengolahan sabut kelapa? (7) Bagaimana rumusan strategi pengembangan industri pengolahan sabut kelapa di Indonesia, serta pola pengembangannya? Kajian tersebut dilakukan dengan pendekatan survei selama enam bulan dengan lokasi survei di Ciamis, Bandung, dan Pandeglang. Data yang berhasil dikumpulkan meliputi data sekunder dan data primer. Data sekunder dikumpulkan melalui kajian pustaka, dari Ditjen Perkebunan, APCC, PT, Sukaraja Putera Sejati, dan instansi terkait lainnya. Data primer dikumpulkan melalui wawancara dan diskusi dengan pakar, kuisioner, serta pengamatan langsung. Pakar yang menjadi narasumber ditentukan langsung (purposive sampling) berdasarkan kepakaran, pengalaman praktis, dan pengalaman kajian. Analisa yang dilakukan adalah analisis skala ekonomis, pemataan sumber bahan baku, analisis kelayakan finansial di tingkat unit Usaha Pengolahan Sabut Kelapa (UPSK), unit Usaha Finishing (UF), dan Industri, dengan kriteria kelayakan memiliki Net Present Value (NPV) yang positif, Internal Rate of Return (IRR) di atas suku bunga komersial
Keyword: Sabut Kelapa, Industri pengolahan, Strategi pengembangan