arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh lama perendaman setek dalam air kelapa dan pemberian pupuk daun terhadap pertumbuhan setek lada (Piper nigrum L.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh lama perendaman setek dalam air kelapa dan frekuensi pemupukan melalui daun terhadap setek lada satu ruas dengan daun tunggal serta interaksi dari kedua perlakuan. Penelitian ini dilakukan di rumah kaca Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat Bogor (BALITTRO) mulai pada bulan Januari 1990 berakhir Mei 1990. Setek yang digunakan setek satu ruas dengan daun tunggal dari sulur panjat dari varietas Bulok Belantung yang didapat dari kebun percobaan Sukamulya, Sukabumi. Konsentrasi air kelapa yang digunakan adalah 100% dengan media tanam di pembibitan kombinasi tanah pupuk kandang (7:3) berdasar berat dengan penambahan 0.5 g dolomit/kg tanah. Jenis tanah yang digunakan adalah tanah Latosol Cimanggu. Perendaman setek dilakukan sebelum setek ditanam. dipersemaian. Persemaian dilakukan dalam bak semai (media pasir) dengan jumlah populasi 75 setek/perlakuan. Tanaman dipindah ke pembibitan setelah berumur 25 hari di persemaian. Pembibitan dalam polybag dengan jumlah populasi 16 tanaman/perlakuan. Pemupukan pertama dilakukan pada saat tanaman berumur 3 hari di pembibitan dengan konsentrasi 2 g/l air.
Keyword:
Judul: Keanekaragaman Spesies Amfibi dan Biologi Populasi Limnonectes Kuhlii di Sungai Cilember dalam Kawasan Wana Wisata Curug Cilember, Boger - Jawa Barat
Abstrak: Amfibi merupakan unsur keanekaragaman hayati (biodiversity) yang memiliki peranan penting dalam sistem kehidupan. Pengkajian satwa ini jarang dilakukan di Indonesia. Kuantitas, kualitas dan status amfibi yang sangat penting sebagai fondesi pengelolaan dan pemanfaatannya masih belum banyak tergali. Padahal saat ini diduga telah terjadi penurunan populasi amfibi, bahkan di beberapa tempat mulai mencapai kelangkaan. Kenyataan tersebut sangat mengkhawatirkan kelestarian amfibi dan secara tidak langsung akan mempengaruhi sistem kehidupan. Oleh karena itu diperlukan data/informasi keberadaan amfibi baik di kawasan konservasi maupun di luar kawasan konservasi bagi pengelolaan dan pemanfaatan lestari amfibi. Fokus penelitian ini adalah mengkaji keanekaragaman spesies dan mengklasifikasikan kecacatan (malformation) amfibi serta melakukan pendugaan populasi Limnonectes kuhlii (spesies amfibi yang banyak ditemui/dominan) di sungai Gilember dalam kawasan Wana Wisata Curug Cilember yang diharapkan dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam pengelolaan kawasan sekaligus konservasi satwaliar.
Keyword:
Judul: Keterlibatan wanita dalam usaha pemotongan ayam tradisional di Kelurahan Ledok Kulon Bojonegoro
Abstrak: Pemerintah Indonesia memasukan kebijaksanaan wanita dalam GBHN yang populer dengan kebijakan "peran ganda wanita." Kebijakan ini berdasarkan asumsi bahwa selama ini kaum wanita, "hanya" berperan sebagai istri dan ibu, dianggap tidak mempunyai peranan atau tidak memberikan kontribusi apapun dalam pembangunan. Wanita yang dianggap sebagai beban harus diubah menjadi aset. Oleh karena itu, kaum wanita didorong untuk berpartisipasi aktif di sektor publik dengan tetap menjalankan fungsinya sebagai istri dan ibu. Keberadaan Usaha Pemotongan Ayam (UPA) tradisional sangat penting dalam menyediakan daging segar yang dibutuhkan oleh masyarakat karena 80 persen konsumsi daging segar berasal dari UPA tradisional ini, selebihnya berasal dari UPA modern. Usaha Pemotongan Ayam tradisional merupakan salah satu usaha yang memiliki kontribusi cukup besar, baik untuk peningkatan pendapatan pemilik usaha maupun memperluas dan membuka kesempatan kerja khususnya bagi kaum wanita di Kelurahan Ledok Kulon Kabupaten Bojonegoro.
Keyword: pemotongan ayam, wanita
Judul: Estimasi nilai penambangan kawasan karst batu kapur sebagai bahan baku Industri (Studi kasus PT. Semen Gresik (Persero), Tbk Kabupaten Tuban Jawa Timur)
Abstrak: Pembangunan yang menekankan pada pertumbuhan ekonomi dan peningkatan kesejahteraan masyarakat salah satunya dilakukan dengan pembangunan di sektor industri. Industri membutuhkan bahan baku yang diperoleh dengan cara menambang sumberdaya yang ada di alam sekitar kita. Luas area penambangan PT. Semen Gresik (Persero), Tbk adalah seluas 797,4 hektar (ha). Luasan area penambangan yang telah ditambang yaitu 411,02 ha dengan rata-rata per-tahunnya adalah sebesar 22,8 ha. Dengan skenario Habitat Equivalency Analysis, luasan kawasan karst batu kapur yang harus dikompensasi jika suku bunga yang digunakan 5.5% dan waktu restorasi lima, 10 dan 20 tahun yaitu seluas 247.14, 275.96, dan 329.81 ha. Penggunaan suku bunga 6.75% dengan waktu pemulihan yang sama akan menghasilkan luasan kompensasi seluas 233.29, 265.51 dan 325 ha. Dan jika tingkat suku bunga yang dipakai sebesar 12% dengan waktu pemulihan lima, 10 dan 20 tahun yaitu seluas 70.08, 84.47 dan 108.54 ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin rendah suku bunga yang dipakai dan semakin lama waktu yang dibutuhkan oleh kawasan karst batu kapur untuk pulih akibat injury maka luasan kawasan karst batu kapur yang harus dikompensasi akan semakin besar. Hasil estimasi nilai kompensasi perhitungan lingkungan berdasarkan peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Republik Indonesia Nomor 13 Tahun 2011 menunjukkan bahwa nilai perhitungan ekologis yang harus dibayarkan sebesar Rp 1 693 309 920 500,00. Biaya perhitungan ekonomi yang dirasakan masyarakat adalah sebesar Rp 1 367 891 500 000,00. Biaya pemulihan lingkungan yang dibutuhkan untuk mengembalikan lingkungan ke base line adalah sebesar Rp 19 344 054 300,00. Jadi total estimasi biaya yang harus disediakan perusahaan untuk mengganti lingkungan yang digunakan untuk daerah penambangan kawasan karst batu kapur adalah sebesar Rp 3 080 545 747 800,00. Sebanyak 64,29 % responden merasakan manfaat dengan adanya industri tersebut. Program-program kegiatan yang diberkan PT. Semen Gresik (Persero), Tbk menyeluruh masuk ke setiap aspek kebutuhan hidup masyarakat. Persepsi masyarakat terhadap program-program perusahaan cukup merata pada persepsi cukup memuaskan dan memuaskan. Sebagian besar masyarakat menyatakan bahwa program-program yang diberikan perusahaan sudah memuaskan, yakni masuk dalam interval nilai persepsi 3,4 sampai 4,2. Perbedaan nilai persepsi pada setiap desa didasarkan pada penerimaan masyarakat terhadap program-program yang diberikan perusahaan terhadap masing-masing desa.
Keyword: Penambangan, Karst, Nilai lingkungan, kompensasi, Habitat Equivalency Analysis
Judul: Analysis of Air Quality in Indonesia Using Tensor Decompositon-Based Clustering
Abstrak: Indonesia faces severe challenges in addressing high levels of air pollution. To anticipate and address the effect of air pollution on human health and the environment, all parties need concerted efforts. Grouping regions based on similarities in air quality will help the government tailor policies more effectively. This research aims to conduct a cluster-based analysis of air quality in terms of not only its pollutant compound but also its spatial- and temporal context using tensor decomposition. The cluster elements were then analyzed with similar occurrence patterns to obtain potential factors. Air quality data containing time, region, and air quality parameters are processed to construct a tensor. Air quality parameters being addressed are carbon monoxide (CO), nitrogen dioxide (NO2), sulfur dioxide (SO2), ozone (O3), and particulate matter (PM10 and PM2.5). The data was retrieved from 31 representative monitoring stations across provinces in Indonesia from October 2023 to December 2023. Tensor decomposition with three latent features in each dimension was used for k-medoid clustering using the silhouette and elbow evaluation. Tucker decomposition is used for the general method in tensor decomposition because of its ability to control the decomposition rank. This means regulating the number of latent features or components to be extracted during the decomposition process. The analysis resulted optimal cluster numbers for region, time, and pollutant dimensions. It suggested that four clusters were identified based on region dimension. Meanwhile, in terms of temporal patterns, three clusters resulted. Furthermore, three clusters were identified based on pollutant types. The most concerning region cluster, including Palembang and Pontianak, have PM10 and PM2.5 concentrations above the safe level.
Keyword: air quality, carbon emission, clustering, spatial, temporal
Judul: Perlakuan jumlah baris dan pola tanam kembang sepatu (Hibiscus spp.) dalam fungsinya mereduksi kebisingan dan aplikasinya dalam pertamanan
Abstrak: Studi ini bertujuan untuk mempelajari perlakuan jumlah baris dan pola tanam kembang sepatu (Hibiscus spp.) dalam fungsinya mereduksi kebisingan dan mengaplikasikan jumlah baris dan pola tanam tersebut dalam pertamanan. Studi dilaksanakan di Kebun Percobaan IPB Darmaga, Bogor dan lahan pertanian di Desa Cilebut, Bogor, mulai bulan Oktober 1991 hingga Nopember 1991. Nilai reduksi kebisingan oleh masing-masing susunan tanaman Hibiscus spp. diperoleh dengan membandingkan data hasil pengukuran nilai kebisingan. Studi pendahuluan dilakukan untuk mengetahui pengaruh rumpun tanaman bambu (Bambusa multiplex) yang tumbuh secara alami di tapak dalam mereduksi kebisingan beberapa jenis kendaraan bermotor, dalam kasus ini di jalan Raya Darmaga, Bogor. Nilai kebisingan diukur dengan alat sound level meter pada jarak 8 m dari sumbu jalan di titik pengukuran tanpa ada tanaman dan dengan tanaman. Studi pendahuluan juga dilakukan untuk mengetahui kemampuan susunan tanaman Hibiscus spp. dalam mereduksi kebisingan dari sumber kebisingan statis pada malam hari. Reduksi kebisingan diperoleh dengan membandingkan data hasil pengukuran nilai kebisingan di titik pengukuran tanpa dan ada tanaman pada jarak 8 m dan 10 m dari sumber kebisingan...
Keyword:
Judul: Identifikasi dan ketahanan panas bakteri pada produk rendang daging sapi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui total mikroba, jumlah kapang dan khamir, total koliform, dan total Staphylococcus (kuantitatif) pada 4 jenis kalio dan rendang komersial setelah penyimpanan dan untuk mengetahui total mikroba secara keseluruhan (kuantitatif) dan ragam spesies bakteri yang tumbuh (kualitatif) pada kalio dan rendang daging sapi basil buatan serta untuk mengeta-hui sifat ketahanan panas (nilai D dan z) bakteri dorninan atau patogen menggu-nakan pasta kalio sebagai medium pemanasan. Penyimpanan dilakukan di dalam wadah terbuka (25-30°C) selama I, 2, dan 3 hari untuk produk rendang komersial dan 0, 12, 24, 36, dan 48 jam untuk produk rendang daging sapi buatan. Pemanasan dilakukan selama 5 menit (suhu produk 70-75°C) untuk setiap 50 g sampel kalio atau rendang daging sapi setelah penyimpanan. Pengujian kuantitatif dilakukan dengan hitungan cawan menggunakan metode tuang dan permukaan (medium BPA), sedangkan pengujian kualitatif (identifikasi) bakteri berdasarkan pada pengamatan morfologi (bentuk, gram, spora, dan motilitas) dan pengamatan ciri fisiologis dan sifat biokimia (19 uji). Pengujian ketahanan panas (nilai D dan z) bakteri menggunakan metode tabung yang dikoreksi. Perhitungan nilai D dan z menggunakan regresi linear terhadap data-data pemanasan bakteri, dimana nilai D adalah satu dibagi nilai kemiringan (slope) kurva kecepatan kematian bakteri dan nilai z adalah satu dibagi slope kurva TDT (thermal death time). Kelompok bakteri yang tidak membentuk spora (S. aureus, Enterobacter liquefaciens, dan Y. enterocolitica) dipanaskan pada suhu 65, 75, dan 85°C dengan waktu pemanasan 0, 0.5, 1.0, 1.5, 2.0, dan 3.0 menit, sedangkan pembentuk spora (Bacillus sp. III, Bacillus sp. IV, Bacil-lus sp. V, dan Bacillus cereus) dipanaskan pada suhu 90°C (0, 5, 10, 15, 20, 25 men.it), 95°C (0, 3, 6, 9, 12, 15 menit), dan 100°C (0, 2, 4, 6, 8, IO menit) . ...
Keyword:
Judul: Strategi Pemberdayaan Rumahtangga Tani Sebagai Unit Bisnis Terkecil : Pelaku Agribisnis Proyek Pengembangan Lahan Gambut Satu Juta Hektar
Abstrak: Pengembangan lahan gambut (PLG) satu juta hektar di Kalimantan Tengah yang ditetapkan melalui Keppres RI No. 82 tanggal 26 Desember 1995, merupakan upaya untuk dalam meningkatkan produksi padi untuk memenuhi kebutuhan beras di dalam negeri. Pada pembangunan PLG akan diterapkan paradigma pertanian moderen berwawasan lingkungan yang berorientasi agribisnis. Agribisnis tetaplah bisnis, sehingga para pelaku hendaknya memahami dengan baik prinsip-prinsip berbisnis. Hal inilah yang menjadi tantangan bagi agribisnis, dimana petani beserta keluarganya merupakan bagian terbesar pelaku agribisnis di Indonesia, yang masih perlu diberdayakan keberadaannya. Sekilas, tampak fenomenanya adalah rumahtangga tani perlu diberdayakan, sehingga permasalahan sentral yang relevan untuk dikaji, yaitu: (1) berapa pendapatan rumahtangga tani?; (2) berapa besar pengeluaran konsumsi rumahtangga tani dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhinya?; (3) berapa besar pembentukan modal rumahtangga tani dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhinya?; (4) bagaimana pelaksanaan program pembangunan pertanian dilihat dari syarat-syarat mutlak dan faktor-faktor pelancarnya?; dan (5) bagaimana alternatif strategi pemberdayaan rumahtangga tani tersebut? Tujuan penelitian, yaitu: (1) menganalisis pendapatan rumahtangga tani, (2) menganalisis pengeluaran konsumsi rumahtangga tani dan faktor-faktor yang mempengaruhinya, (3) menganalisis pembentukan modal rumahtangga tani dan faktor-faktor yang mempengaruhinya, (4) mengidentifikasi program pembangunan pertanian dilihat dari pelaksanaan syarat-syarat mutlak dan faktor-faktor pelancarnya; dan (5) memformulasikan alternatif strategi pemberdayaan rumahtangga tani. Dalam penelitian, digunakan metode survei dengan kasus di UPT Lamunti dan UPT Palingkau. Jumlah petani contoh ditetapkan sebanyak 120 KK, yang diambil dari Lamunti dan Palingkau, masing-masing 60 KK. Dari 60 KK pada setiap lokasi tersebut, ditetapkan masing-masing 30 KK petani DASAL dan 30 KK petani LOKAL. Contoh diambil secara acak sederhana. Untuk desain pengamatan, petani dikelompokkan menjadi petani contoh SEMUA, Lamunti DASAL dan LOKAL, serta Palingkau DASAL dan LOKAL. Prosedur analisis menggunakan kaidah-kaidah alat analisis tabulasi, uji statistik, analisis SWOT. Analisis tabulasi (ukuran mutlak dan persentase), digunakan dalam mengkaji hubungan pendapatan, pengeluaran konsumsi, dan pembentukan modal. Uji statistik, digunakan dalam menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pengeluaran konsumsi dan pembentukan modal. Khusus untuk mengetahui pengaruh asal daerah (DASAL dan LOKAL) pada masing- masing lokasi, maka dalam analisis ditambahkan variabel dummy (boneka). Uji statistik ini diolah dengan alat bantu statistik program komputer kemasan Microstat. ...
Keyword: strategi, pemberdayaan rumah tangga
Judul: Lokasi dan Luas Sistem Lahan Basah Buatan di Area Bekas Tambang DAS Sekayan, Provinsi Kalimantan Utara
Abstrak: Air asam tambang muncul pada kegiatan penambangan terbuka batu bara sebagai polutan bagi lingkungan. Sistem lahan basah buatan merupakan salah satu cara memperbaiki kualitas air sebelum dialirkan menuju sistem jaringan sungai. Penentuan kesesuaian lokasi sistem lahan basah buatan menggunakan metode pembobotan dari enam parameter yaitu elevasi, kemiringan lahan, penggunaan lahan, posisi sub daerah tangkapan air, jarak dari saluran/kanal, dan jarak dari kolam pemantauan. Sedangkan kebutuhan luas sistem lahan basah buatan ditentukan oleh perhitungan debit limpasan dari data curah hujan. Hasil analisis menyatakan kelas sesuai (kelas 4) dan sangat sesuai (kelas 5) seluas masing-masing 43,96 ha (47,93%) dan 9,20 ha (10,03%). Besarnya debit limpasan adalah 0,41 m3 dtk-1, dengan ketinggian genangan setinggi 0,6 m, kebutuhan panjang dan lebar sistem lahan basah buatan masing-masing adalah 171,99 m dan lebar 115,97 m, menghasilkan angka kebutuhan luas sebesar 1,98 ha. Hasil penelitian diharapkan menjadi informasi awal perancangan sistem lahan basah buatan yang diintegrasikan dengan rencana dan kondisi terkini area tambang oleh perusahaan.
Keyword: Artificial wetland system, Acid mine drainage, Runoff discharge, Weighting method
Judul: Studi Pertumbuhan Tanaman Memanjat pada Struktur Vertikal dengan Ukuran Lubang yang Berbeda
Abstrak: Tanaman memanjat merupakan salah satu vegetasi yang menjadi daya tarik lanskap. Penghijauan kota semakin sulit dilakukan karena keterbatasan lahan. Tanaman memanjat menjadi solusi dalam penghijauan kota karena tanaman ini memanfaatkan ruang yang terbatas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kecepatan penutupan bidang vertikal dan kecepatan pertumbuhan dari Antigonon leptosus Hook. & Arn, Clerodendrum thomsomniae Balf.f, dan Thunbergia grandiflora Roxb. pada ukuran lubang struktur vertikal yang berbeda. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Petak Terbagi terdiri atas 2 faktor: faktor ukuran lubang sruktur vertikal terdiri atas 2 taraf 4 cm dan 6 cm; dan faktor spesies terdiri dari 3 taraf yaitu A. leptopus, C. thomsoniae, dan T. Grandiflora dengan material kawat harmonika. Faktor spesies berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, pertambahan daun, pertambahan cabang primer, pertambahan cabang bunga, dan persentase grid penutupan bidang vertikal. Hasil penelitian menunjukkan, hanya Antigonon leptopus dan Thunbergia grandiflora yang mencapai tinggi dinding setinggi 3 m pada akhir penelitian (8 MST). Faktor ukuran lubang stuktur vertikal berpengaruh nyata terhadap parameter pertambahan cabang primer. Hasil penelitian menunjukkan yaitu tinggi tanaman, pertambahan jumlah daun, pertambahan cabang tersier, pertambahan bunga, dan persentase penutupan bidang vertikal pada ukuran lubang struktur vertikal 4 cm lebih tinggi dari pertumbuhan tanaman pada ukuran lubang 6 cm. Interaksi spesies (S) dan ukuran lubang (L) berpengaruh nyata terhadap pertambahan jumlah daun, pertambahan cabang primer, dan pertambahan cabang sekunder. Interaksi perlakuan A. leptopus pada ukuran lubang struktur vertikal 4 cm diperoleh nilai tertinggi pada parameter tinggi tanaman, pertambahan daun, persentase grid penutupan bidang vertikal tertinggi. Nilai tertinggi pada tinggi tanaman, pertambahan daun, persentase penutupan struktur vertikal, dan pertambahan bunga dihasilkan oleh A. leptopus. Kecepatan pertumbuhan tinggi dihasilkan A. leptopus dengan 36 cm/minggu, sedangkan kecepatan menutup bidang vertikal diperoleh 8 persen/minggu. T. grandiflora dan C. thomsoniae merupakan urutan kedua dan ketiga. Hasil studi ini dapat diaplikasikan dalam lanskap sebagai vertical garden, menggunakan A.leptopus, C. thomsoniae, dan T. grandiflora.
Keyword: Kecepatan tumbuh, tanaman memanjat, ukuran lubang
Judul: Potensi Ekstrak Biji Lada (Piper nigrum L.) dan Buah Lerak (Sapindus rarak DC) serta Campurannya untuk Mengendalikan Meloidogyne spp. pada Tanaman Tomat.
Abstrak: Meloidogyne spp. are polyphagous nematodes that can cause 20%-40% yield loss on tomato. One of the safe control methods is by using nematicides from plant extracts. This study was aimed at determining the potential of aqueous Piper nigrum seed and Sapindus rarak fruit extracts as well as their mixture for controlling Meloidogyne spp. on tomato plant. P. nigrum seeds were ground with a blender then the seed powder was mixed with distilled water, while S. rarak fruit cuts were ground directly in distilled water with a blender. In the in vitro tests, each extract and their mixture were tested at concentrations of 10, 20, 30, 40, and 50 mg/ml, respectively, while the test concentrations in the in vivo test were 50 and 100 mg/ml. In general, mortality of J2 Meloidogyne spp. in the in vitro test increased at 24 and 48 h after treatment (HAT). LC95 72 HAT of P. nigrum and S. rarak extracts and their mixture were 148.9, 114.1, and 97.6 mg/ml, respectively. P. nigrum and S. rarak extract mixture had an additive joint action at both LC50 and LC95 level. In vivo treatments with P. nigrum and S. rarak extracts as well as their mixture at a concentration of 100 mg/ml suppressed the number of root galls by 58.1%, 56.4%, and 67.8%, respectively, and suppressed the final density of nematodes in the soil by 55.0%, 53.6%, and 60.2%, respectively. The treatment with all extracts also increased tomato plant height, above ground biomass, and root weight. Based on Abbott‟s efficacy criteria, P. nigrum and S. rarak extracts at 100 mg/ml were both rather effective against Meloidogyne spp. while their mixture at 100 mg/ml was sufficiently effective.
Keyword: Botanical nematicides, Meloidogyne spp., Piper nigrum L., Sapindus rarak DC, tomato
Judul: Hubungan Pola Konsumsi Pangan, Aktivitas Fisik dan Status Gizi Antropometri dengan Hipertensi pada Masyarakat di Kota Bandung
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji hubungan berbagai faktor risiko hipertensi dengan kejadian hipertensi pada masyarakat di Kota Bandung. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional dengan jumlah subjek 60 orang yang terdiri dari 30 perempuan dan 30 laki-laki yang mewakili masyarakat Kota Bandung. Tempat penelitian dipilih secara sengaja karena beberapa alasan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari-Maret 2016. Berdasarkan uji korelasi spearman terdapat hubungan signifikan antara usia (p=0.001; r=0.408),, frekuensi konsumsi makanan berlemak (p=0.033; r=0.276) dan aktivitas fisik (p=0.007 ; r= -0.347) dengan hipertensi. Berdasarkan uji korelasi spearman, tidak terdapat hubungan yang signifikan antara status gizi, kebiasaan konsumsi makanan asin, kebiasaan konsumsi kopi, frekuensi konsumsi sayur dan buah, tingkat keukupan lemak dan kecukupan natrium serta riwayat keluarga dengan hipertensi (p>0.05).
Keyword: aktivitas fisik, hipertensi, masyarakat, pola konsumsi pangan, status gizi