arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Effect of Endophytic Fungi on The Growth of Sengon (Falcataria moluccana (Miq.) Barneby & J.W Grimes)
Abstrak: Cendawan endofit dilaporkan dapat meningkatkan pertumbuhan dan ketahanan tanaman terhadap cekaman biotik dan abiotik. Cendawan endofit memiliki kemampuan yang berbeda-beda dalam mendukung pertumbuhan tanaman. Tujuan penelitian ini adalah menentukan pengaruh pemberian perlakuan cendawan endofit terhadap pertumbuhan sengon. Cendawan endofit yang digunakan yaitu Ochroconis sp., Cladophialophora sp., Ascotricha sp., Arthrinium malaysianum, dan Aspergillus sp. Inokulasi cendawan endofit dilakukan pada saat sengon berumur 3 minggu. Hasil penelitian pemberian cendawan endofit tidak berpengaruh nyata terhadap parameter diameter, berat basah total, dan kadar air tanaman; tetapi berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi dan berat kering total. Cendawan endofit Cladophialophora sp., Ascotricha sp., dan A. malaysianum dapat meningkatkan tinggi sengon; Aspergillus sp. dapat meningkatkan berat kering total dibandingkan dengan kontrol. Sedangkan perlakuan Ochroconis sp. tidak berbeda nyata dengan kontrol dalam meningkatkan pertumbuhan sengon. Nilai nisbah pucuk akar (NPA) berada pada kisaran 1,13-1,43, nilai indeks mutu bibit (IMB) berada pada kisaran 0,65-1,03 yang menunjukkan bibit memiliki pertumbuhan pucuk dan akar yang seimbang serta distribusi biomassa yang baik., Endophytic fungi were reported to be able to increase plant growth and resistance to biotic and abiotic stresses. The endophytic fungi have various abilities to support plant growth. This study aims to determine the effect of endophytic fungi administration on the growth of sengon. The endophytic fungi that were used are Ochroconis sp., Cladophialophora sp., Ascotricha sp., Arthrinium malaysianum, and Aspergillus sp. The inoculation process was carried out when sengon was three weeks old. This study shows that inoculation of endophytic fungi did not significantly affect the parameters of diameter, total wet weight, and water content; however, it gave significant effect on the parameters of height and total dry weight. The Cladophialophora sp., Ascotricha sp., and A. malaysianum endophytic fungi increased the height of sengon; Aspergillus sp. can improve the total dry weight compared to the control. While the treatment of Ochroconis sp. was not significantly different from the control in improving the growth of sengon. The shoot root ratio value was 1.13-1.43, and the Dickson quality index value was 0,65- 1,03 indicating that the seedlings have balanced shoot and root growth and good biomass distribution.
Keyword: endophytic fungi, Falcataria moluccana, seedling growth, total dry weight
Judul: Analisis pendapatan usahatani dan sistem pemasaran kentang di desa Alamendah, kecamatan Ciwidey, kabupaten Bandung, Jawa Barat
Abstrak: Pada pembangunan saat ini produksi dan produktivitas sayuran terus didorong untuk ditingkatkan lagi sebagai komoditi altematif. Salah satu komoditi sayuran yang mendapat perhatian untuk dikembangkan adalah kentang (Solanum tuberosum L). Kebutuhan akan kentang semakin bertambah sejalan dengan berubahnya pola konsumsi masyarakat dan meningkatnya permintaan kentang dari industri olahan makanan, hotel-hotel dan restoran-restoran. Daerah sentra produksi kentang mempunyai potensi untuk dikembangkan khususnya Daerah Ciwidey karena tingkat produktivitasnya masih relatif rendah jika dibandingkan dengan sentra produksi lain di Jawa Barat. Sistem tataniaga di daerah ini juga kurang memberikan insentif bagi para petani karena tingkat harga yang diterima relatif rendah.
Keyword:
Judul: Kajian transfer DNA Bacillus licheniformis ke dalam sel Escherichia coli dengan penggunaan CaCl2
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari kemung- kinan keberhasilan transformasi DNA antara spesies bak- teri yang berbeda dengan menggunakan metoda pembentukan spheroplas oleh CaCl₂, yaitu dengan menggunakan Bacillus licheniformis sebagai donor DNA dan Escherichia coli sebagai sel inang. Selain itu juga bertujuan untuk memperoleh sel hasil transformasi DNA yang mempunyai aktivitas proteolitik yang tinggi. Penelitian pendahuluan yang dilakukan meliputi isolasi DNA dari Bacillus licheniformis dan karakterisasi DNA yang diperoleh. DNA dari Bacillus licheniformis diperoleh dengan terlebih dahulu memecah dinding sel bakteri dengan menggunakan SDS 25% dan sonikasi. DNA yang tercampur dengan komponen-komponen lainnya diekstrak dengan menggunakan pelarut-pelarut organik yaitu kloro- form: isoamilalkohol (24:1). Karakterisasi DNA yang peroleh dilakukan dengan metoda karakterisasi di- secara spektrofotometri dimana DNA dilarutkan dalam buffer potasium fosfat dan diukur absorbansinya pada panjang gelombang 200 300 nm juga karakterisasi dengan menggunakan Etidium Bromida, yaitu DNA dilarutkan dalam larutan. Etidium Bromida kemudian dibandingkan fluoresensinya di bawah sinar ultra violet.
Keyword:
Judul: Factors that Influence MSEs' Interest in Shark Loans in the Village Around the Campus of IPB University
Abstrak: Permodalan masih menjadi masalah besar bagi pelaku UMK di desa lingkar kampus IPB University. Kondisi tersebut ditambah akses perbankan yang rendah sehingga berdampak tingginya minat pelaku UMK untuk meminjam pada rentenir. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik responden, usaha, dan pinjaman pelaku UMK ke rentenir, serta faktor-faktor yang memengaruhi minat pelaku UMK terhadap pinjaman rentenir di desa lingkar kampus IPB University. Responden penelitian berjumlah 100 orang yang terdiri dari 50 UMK yang meminjam dan 50 UMK yang tidak meminjam pada rentenir. Metode yang digunakan analisis deskriptif dan regresi logistik. Hasil analisis data menunjukkan bahwa faktor kebutuhan, penawaran, dan bankable berpeluang untuk meningkatkan minat meminjam pada rentenir., Capital is still a big problem for MSE actors in the village around the campus of IPB University. This condition is coupled with low access to banking, which has an impact on the high interest of MSE actors to borrow from loan sharks. This study aims to analyze the characteristics of respondents, businesses, and loans of MSE actors, as well as factors that influence MSE actors' interest in loan sharks in the village around the campus of IPB University. There were 100 respondents consisting of 50 MSEs that borrowed and 50 MSEs that did not borrow from loan sharks. The method used was descriptive analysis and logistic regression. The results of data analysis show that the factors of need, supply, and bankability are likely to increase interest in borrowing from loan sharks.
Keyword: Interest, MSEs, Minat, Campus Circle, Capital, Loan Sharks, Lingkar Kampus, Permodalan, Rentenir, UMK
Judul: Pemilihan jenis media iklan dalam strategi pemasaran PT Seaworld Indonesia dengan menggunakan proses hirarki analitik
Abstrak: Sektor pariwisata merupakan salah satu sektor yang menjadi andalan untuk meningkatkan devisa negara. Seiring dengan ketatnya persaingan dalam dunia kepariwisataan saat ini dan rendahnya apresiasi masyarakat terhadap keindahan dan fungsi kehidupan bawah laut serta semakin pesatnya pertumbuhan periklanan di Indonesia, mendorong PT. SeaWorld Indonesia (PT. SWI) sebagai salah satu sarana rekreasi dan hiburan yang memanfaatkan sumberdaya perikanan untuk melakukan kegiatan/strategi promosi. Untuk itu, tujuan dilaksanakan penelitian ini adalah: (1) Mengetahui karakteristik dan persepsi pengunjung terhadap fasilitas rekreasi dan promosi yang ditawarkan oleh PT. SWI; (2) Mempelajari strategi penempatan iklan terhadap produk perusahaan; (3) Mengidentifikasi faktor-faktor yang menentukan pemilihan jenis media iklan; (4) Melakukan analisis terhadap berbagai media yang ada bagi pengiklan melalui Proses Hirarki Analitik (PHA). Sedangkan kegunaan dari penelitian ini adalah: (1) Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, dan meningkatkan kemampuan dalam mengamati, mengumpulkan, menganalisis data, serta melatih berpikir ilmiah; (2) Sebagai bahan masukan bagi perusahaan dalam mengevaluasi terhadap efektivitas pemilihan jenis media iklan melalui PHA. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus dengan satuan kasusnya adalah PT. SWI, Jakarta Utara. Jenis data yang dihimpun adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara langsung dengan pengunjung SWI dan pihak PT. SWI dengan bantuan kuesioner. Data sekunder diperoleh dari Biro Pusat Statistik (BPS), Departemen Pariwisata, Seni dan Budaya (Deparsenibud), literatur, artikel dan tulisan yang berhubungan dengan topik penelitian. Pengambilan contoh untuk melihat gambaran umum pengunjung SWI adalah incidental dan probability sampling, dimana respondennya adalah pengunjung SWI sebanyak 100 orang. Sedangkan pengambilan contoh/responden mengenai teknik pengambilan keputusan dalam prioritas pemilihan jenis media iklan digunakan metode purposive (sengaja) dan sebagai respondennya adalah Manajer...
Keyword:
Judul: Kloning DNA dari Tebu (Saccharum officinarum L.) sebagai Penanda Molekuler
Abstrak: Keragaman genetik tetua tebu yang dewasa ini digunakan dalam persilangan cenderung semakin menyempit karena digunakannya varietas tebu komersial. Saccharum officinarum merupakan salah satu tetua untuk pembentukan varietas-varietas tebu komersial. Sejauh ini evaluasi keragaman terhadap species Saccharum officinarum masih terbatas pada pengamatan sifat-sifat morfologis dan sitologisnya. Sifat-sifat morfologis diketahui selain dikendalikan secara genetik, juga sangat dipengaruhi oleh lingkungan. Pemanfaatan teknik-teknik biologi molekuler untuk mempelajari keragaman genetik tebu masih jarang dilakukan dibanding penggunaan teknik ini untuk tanaman budidaya yang lain. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengklon DNA kopi tunggal dan DNA kopi berulang dari tanaman tebu (Saccharum officinarum) serta mengkarakterisasi klon yang diperoleh. Dalam penelitian ini, vektor yang digunakan adalah plasmid pUC 19. Bahan tanaman tebu untuk isolasi DNA genom didapatkan dari Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia (P3GI) Pasuruan Jawa Timur. Disamping itu, DNA genom tebu diisolasi dari klon POJ 2878 oleh P3GI Pasuruan dan klon BB 939 oleh Balitbio Cimanggu Bogor. dst ...
Keyword:
Judul: Keanekaragaman tumbuhan bawah, potensi cendawan mikoriza arbuskula (CMA) dan sifat-sifat tanah pada lahan kritis di Samboja, Kalimantan Timur.
Abstrak: Penelitian ini dilakukan sebagai dasar untuk mendukung rencana pengelolaan dan pengembangan lahan kritis menjadi lahan yang produktif. Adapun penelitian ini bertujuan: (1) mengkaji keanekaragaman jenis tumbuhan bawah, (2) mengkaji karakteristik sifat-sifat tanah, (3) mengkaji asosiasi CMA dengan tumbuhan bawah, (4) mengkaji dinamika jumlah spora CMA antara bulan kering dan bulan basah. Pengumpulan data vegetasi dan kondisi lahan dilakukan pada 15 petak contoh primer yang terdiri dari 45 petak contoh sekunder. Petak contoh di lapangan dibuat dengan mempertimbangkan kondisi topografi dan komposisi floranya. Variabel data yang diukur meliputi : (1) data tumbuhan meliputi: nama jenis, jumlah populasi per jenis, (2) data CMA meliputi: jumlah spora per 50 g tanah, persen infeksi antara CMA dengan akar tanaman, (3) data lahan meliputi: beberapa sifat kimia dan fisika tanah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: {1) komposisi jenis yang ditemukan di lahan kritis terdiri dari tumbuhan bawah sebanyak 28 jenis dalam 19 famili dengan didominasi /mperata cy/indrica, Sc/eria sp. dan Nephrolepis biserrata dan pohon sebanyak 15 jenis dalam 9 famili dengan didominasi Vitex pinnata, Vernonia arborea dan Homalanthus populneus, (2) kondisi tanah di lokasi penelitian secara umum tidak subur, ha! ini ditunjukkan dengan pH tanah yang masam, bahan organik yang rendah sampai dengan sedang, kandungan N total, P tersedia serta KTK yang rendah, (3) dari 43 jenis tumbuhan yang ditemukan di lahan kritis hanya 41 jenis yang diamati asosiasinya dengan CMA, dan hasilnya menunjukkan bahwa 41 jenis yang diamati seluruhnya berasosiasl dengan CMA, hal 1n, membuktikan bahwa jenis-jenis pioner didalam menopang pertumbuhannya dibantu oleh CMA, dan CMA memiliki sebaran inang yang luas serta berperan didalam pembentukan komunitas tanaman, (4) Kepadatan spora CMA di lokasi penelitian cukup baik, tetapi tidak menunjukkan perbedaan yang nyata antara bulan kering dan basah, dengan jumlah spora 1288-2321 spora/50 g tanah di bulan kering dan 1274-2163 spora/50 g tanah di bulan basah, dari genus G/omus, Acaulospora dan Gigaspora, (5) jumlah spora berkorelasi negatif dengan kandungan P tersedia, dimana jumlah spora menurun selaras dengan meningkatnya kandungan P tersedia di dalam tanah.
Keyword: lahan kritis, lahan produktif, spora CMA, kimia tanah, fisika tanah
Judul: Pertumbuhan dan perkembangan anak balita dengan status gizi stunting dan normal
Abstrak: Penelitian bertujuan untuk (1) membandingkan karakteristik keluarga (meliputi pendidikan, pendapatan, besar keluarga, umur orang tua dan jumlah balita dalam keluarga), (2) membandingkan pola asuh makan, pola asuh kesehatan serta sanitasi lingkungan, (3) membandingkan keadaan kesehatan, tingkat konsumsi energi serta protein, (4) membandingkan pertumbuhan serta perkembangan pada anak balita dengan status gizi stunting dan normal, (5) menganalisis hubungan konsumsi gizi, dan keadaan kesehatan terhadap pertumbuhan balita, dan (6) menganalisis hubungan konsumsi gizi, keadaan kesehatan dan pertumbuhan terhadap perkembangan balita.
Keyword:
Judul: Penggunaan wheat bran sebagai bahan baku alternatif pengganti jagung pada pakan ikan nila Oreochromis niloticus
Abstrak: Penelitian ini berjudul penggunaan wheat bran sebagai bahan baku alternatif pengganti jagung pada pakan ikan nila Oreochromis niloticus, Dalam penelitian ini menggunakan empat perlakuan pakan yaitu pakan dengan kandungan wheat bran 0%, wheat bran 10%, wheat bran 20%, dan wheat bran 30%, Rancangan yang digunakan dalam peneltian yaitu empat perlakuan dan tiga kali pengulangan, Ikan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu ikan nila dengan bobot awal rata-rata 13,2 g, wadah pemeliharaan yang digunakan yaitu hapa berukuran (2 x 3 x 1) m3, dalam kolam berukuran (5 x 6 x1) m3 dengan padat tebar 100 ekor/hapa yang diberi pakan perlakuan selama 50 hari, Berdasarkan hasil penelitian penggunaan wheat bran sampai 30% tidak memberikan nilai yang tidak berbeda nyata pada parameter laju pertumbuhan harian (2,69 – 2,88) % dan efisiensi pakan (61,70 – 64,69) %, Wheat bran 20% memiliki nilai retensi protein tertinggi dan memiliki nilai biaya pakan terendah dibandingkan dengan perlakuan lainnya, Kesimpulan dalam penelitian ini adalah penggunaan wheat bran sampai 30% masih mampu memberikan nilai laju pertumbuhan dan efisiensi pakan yang baik dalam budidaya ikan nila, Kata kunci : Wheat bran, ikan nila, pertumbuhan, dan efisiensi pakan
Keyword:
Judul: Dampak Kebakaran Hutan terhadap Proses Suksesi Vegetasi di Hutan sekunder Jasinga, Bogor
Abstrak: Hutan merupakan sumber daya alam yang sangat penting artinya karena menguasai hajat hidup orang banyak. Namun manfaat ini kurang dirasakan oleh masyarakat sekarang ini, karena keadaan hutan kita semakin hari semakin rusak. Kebakaran hutan merupakan salah satu peristiwa yang menyebabkan kerusakan hutan. Akibat negatif dari adanya kebakaran hutan adalah kerusakan ekologis, menurunnya nilai estetika, merosotnya nilai ekonomi kehutanan dan keanekaragaman hayati. Dampak positif antara lain mengatur pola suksesi vegetasi, mengatasi masalah hama dan penyakit hutan. Untuk meminimalisasi kerusakan yang terjadi akibat kebakaran hutan diperlukan pengolahan areal bekas terbakar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak kebakaran hutan terhadap proses suksesi vegetasi pada hutan sekunder dan mengetahui dominansi tumbuhan pada areal bekas terbakar. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei Juni tahun 2005 di hutan Sekunder Haurbentes, Jasinga Bogor. Bahan yang digunakan adalah semua vegetasi dari tingkat semai, pancang, tiang, pohon. Alat yang digunakan adalah Haga, pita meter, phi band, tally sheet, alat tulis dan kamera. Petak contoh terdiri dari petak setelah pembakaran satu tahun, dua tahun, tiga tahun, empat tahun, dan lima tahun yang luasnya masing-masing 25 m². Pada masa sebelum pembakaran (Setyorini, 2002), lokasi ini didominasi oleh pohon pada tingkat semai dan pancang, sedangkan pada tingkat tiang hanya ada 18 jenis serta pada tingkat pohon hanya terdapat jenis puspa (Schima wallichii) dan Kopo (Syzygium pycnanthum). Dari semua tingkat tersebut Puspa merupakan jenis yang mendominasi dengan nilai INP yang terbesar yakni 60,24 % pada tingkat pohon. Lokasi penelitian ini ditumbuhi oleh tumbuhan bawah sebanyak 19 jenis (Setyorini, 2002). Tumbuhan bawah yang paling dominan adalah Rumput Kawat (Cynodon dactylon) dengan nilai INP sebesar 84.84%...dst
Keyword:
Judul: Anatomi Otot Daerah Bahu dan Lengan Atas Badak Sumatera (Dicerorhinus sumatrensis)
Abstrak: The study was aimed to observe the muscle anatomy of the shoulder and upper arm region of the Sumatran rhino, including their origins and insertions in order to describe the functions of the muscles and compare with other animals. This study was used one samples of Sumatran rhino preserved in 10% formaline. The muscles were observed macroscopically after the skin was incised and opened. The origins and insertions of the muscles were determined by dissecting the fascia and the muscles. The name of muscles based on Nomina Anatomica Veterinaria (ICVGAN 2005) and results were documented by photograph. The muscles found in shoulder and upper arm region were the trapezius, brachiocephalicus, latissimus dorsi, serratus ventralis, supraspinatus, infraspinatus, teres minor, subscapularis, rhomboideus, superficial pectoral, deep pectoral, teres major, deltoideus, triceps brachii, tensor fascia antebrachii, coracobrachialis, biceps brachii, and brachialis. The results showed that generally the Sumatran rhino’s muscles were quite similar to that of a pig, horse, and babirusa. However, there were differences in muscle structure especially in the rhomboideus, serratus ventralis, superficial pectoral, deep pectoral, deltoideus, infraspinatus, and biceps brachii muscles. The differences were related to the adaptation of Sumatran rhino’s large body and their behavior.
Keyword:
Judul: The Effectiveness of Social Media As a Promotion Media of Agriculture-Based Independent Islamic Boarding Schools (Case: Al Ittifaq Islamic Boarding School, Rancabali Bandung)
Abstrak: Pesantren pertanian memiliki potensi untuk mencetak petani muda yang dapat terjun ke masyarakat. Kualitas potensi tersebut perlu diperkenalkan ke masyarakat melalui media promosi yang efektif. Pesantren Al Ittifaq merupakan salah satu pesantren pertanian yang menggunakan media sosial sebagai media promosi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas media promosi pesantren Al Ittifaq melalui media sosial Instagram dan YouTube. Responden pada penelitian ini berjumlah 64 santri. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan didukung dengan data kualitatif melalui wawancara mendalam dengan informan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efektivitas media promosi Pesantren Al Ittifaq sudah cukup efektif dengan tingkat keterdedahan media sosial Instagram dan YouTube yang sedang. Dengan demikian, pesantren diharapkan dapat memperhatikan kejelasan dan kelengkapan pesan yang disampaikan serta lebih aktif memberikan feedback pesan agar dapat menjangkau masyarakat yang lebih luas.
Keyword: efektivitas, media sosial, media promosi, pesantren pertanian
Judul: Usaha Peningkatan Kelarutan Si dari Trass sebagai Amelioran Tanah Gambut
Abstrak: Kebutuhan akan pangan di Indonesia sangat besar dan bertambah setiap tahun sementara lahan cenderung berkurang. Lahan pertanian dikonversi menjadi lahan non pertanian, untuk itu perlu dilakukan usaha dalam meningkatkan produksi pertanian melalui usaha ekstensifikasi untuk mengganti lahan yang terkonversi. Namun lahan yang tersedia adalah lahan suboptimal seperti lahan rawa gambut. Di dalam pemanfaatan tanah gambut sebagai lahan pertanian tentunya memiliki masalah, misalnya tingkat kemasaman, keracunan asam-asam organik, basa-basa dan kejenuhan basa (KB) rendah, ketersediaan silika yang rendah, dan defesiensi unsur hara. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian dolomit dan pembakaran terhadap kelarutan silikat, dan untuk melihat pengaruh pemberian dolomit dan pembakaran terhadap pH tanah gambut. Kegiatan penelitian meliputi analisis kimia dilakukan di Laboratorium Ilmu Tanah-IPB. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian trass dan dolomit serta pembakaran meningkatkan kelarutan silikat, dimana perlakuan kombinasi pemberian trass dan dolomit cenderung tinggi dalam meningkatkan kelarutan silikat. Trass tanpa perlakuan memiliki kadar SiO2 yang paling rendah dengan nilai 0,043 % sedangkan trass yang dicampur dengan dolomit 50% yang telah dibakar pada suhu 550 °C memiliki kadar SiO2 yang paling tinggi sebesar 0,169 %. Pada perlakuan kombinasi pemberian trass dan dolomit serta pembakaran juga meningkatkan pH tanah gambut, dimana pada hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pemberian trass dan dolomit serta pembakaran juga tinggi dalam meningkatkan pH tanah gambut. Nilai pH gambut paling tinggi terdapat pada perlakuan trass dicampur dengan dolomit lalu dibakar pada suhu 700 °C dengan nilai 5,22.
Keyword: basa-basa, dolomit, pH gambut, silikat, trass
Judul: Mempelajari pemanfaatan pulp kopi untuk memproduksi enzim pektinase dengan menggunakan aspergillus nuger pada fermentasi media padat
Abstrak: Pulp kopi yang selama ini belum dimanfaatkan merupakan hasil samping terbesar dalam industri pengolahan kopi. Dilihat dari komposisinya, pulp kopi masih mempunyai kandungan nutrisi yang mencukupi untuk pertumbuhan mikroba. Pemanfaatan pulp kopi sebagai media untuk memproduksi enzim pektinase merupakan salah satu alternatif penanggulangan masalah limbah. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemanfaatan pulp kopi sebagai media bagi Aspergillus niger guna mempro- duksi enzim pektinase, dengan penambahan urea sebagai sumber nitrogen dan pengaturan waktu inkubasi yang optimal untuk memproduksi enzim dengan aktifitas tertinggi. Dari hasil penelitian diketahui bahwa penambahan urea memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap peningkatan aktifitas enzim pektinase yang dihasilkan. Penambahan urea pada taraf satu persen (w/w) meningkatkan aktifitas enzim pektinase. Penambahan urea pada taraf yang lebih tinggi dari pada satu persen tidak lagi menaikkan aktifitas enzim pektinase, bahkan cenderung menurunkannya. ...
Keyword: