arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Study of agronomic character of medicinal plants meniran (Phyllanthus niruri L. and Phyllanthus urinaria L.)
Abstrak: Phyllanthus niruri L. and Phyllanthus urinaria L. were identified as weeds in rice plants and used as a medicinal plant. The objectives of this research were (1) to identify and analyze public opinion which is the existence and used of phyllanthus as medicinal plants, (2) to identify and analyze the morphological character and contain of bioactive that can be used as selection criteria for biomass production and high production of bioactive, (3) to identify and analyze the diversity and genetic proximity 13 accessions of morphological character, anthocyanin content and RAPD markers, (4) to identify and analyze the effects of environmental factors (light, water and nutrients) on growth, biomass production and contain of bioactive meniran. Exploration in Bangkalan and Gresik, East Java Province, get 13 accessions belonging to six green meniran (Phyllanthus niruri L.) accessions from Bangkalan, one red meniran (Phyllanthus urinaria L.) accession from Bangkalan and six green meniran (Phyllanthus niruri L.) accessions from Gresik. The results of a survey of public opinion indicated that the meniran plant have already known and used by the community. Morphological characters are correlated positively and significantly to the production of dry biomass were plant height, leaf number, branch number, stem diameter and total wet weight. Stem diameter, number of branches, total wet weight and leaf number directly affects the production of dry biomass and can be used as characters for selection. Exploration result carried out 13 accessions and 2 types meniran, green meniran (Phyllanthus niruri L.) and red meniran (Phyllanthus urinaria L.), that developed two groups including group A consists of all accessions green meniran and group B consist of one red meniran accessions, based on RAPD markers. Among 12 accessions of green meniran 2 accessions, green meniran from Bangkalan (A6) and Gresik (A7), were higher on potential growth and biomass production than the others. Though, red meniran from Bangkalan accession (A13) has the great potential bioactive production. Based on the analysis, Phyllanthus response to the differences treatment of shade, fertilization and soil water level shown that to achieve the high growth and biomass production, green meniran (A6 and A7) need opening condition until 25% shading, combination of fertilizer manure + NPK and 100% soil water available to plants.Green meniran (A7) could produce the high contain phyllantin under the without shade condition and manure treatment. The high contain of hypophyllantin on green meniran (A7) need 50% shading there with given manure. Red meniran on considerably conditions (manure + NPK treatment and the availability of 50% soil water for the plants) produce the high contain of anthocyanin leaf.
Keyword: Medicinal Plants, Meniran, Phyllanthus niruri L., Phyllanthus urinaria L., Phyllanthus, phyllantin, hypophyllantin, anthocyanin, flavonoid
Judul: Studi kesesuaian antara kombinasi alat-alat pemanenan dengan target produksi dalam pengusahaan hutan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan rangkaian kombinasi alat-alat pemanenan yang efisien yang sesuai dengan produksi per tahun dan untuk mendapatkan gambaran volume produksi kayu bulat dalam pengusahaan hutan. Data penelitian berupa data sekunder yang meliputi data peralatan, produksi dan produktivitas alat. Produk- tivitas peralatan mekanis dikumpulkan melalui studi lite- ratur. Dari data prestasi kerja alat-alat mekanis, maka dapat dikelompokkan menjadi tiga kategori prestasi yakni: rendah, sedang dan tinggi. Perhitungan peralatan mekanis untuk setiap unit pema- nenan didasarkan pada tiga kategori tersebut, yang se- lanjutnya dijadikan sebagai pembanding terhadap realisasi peralatan HPH-HPH di Propinsi Jambi. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa kebutuhan perala- tan mekanis pada setiap unit kegiatan sangat bervariasi. Hal ini disebabkan karena prestasi kerja alat yang sangat bervariasi dan juga target produksi yang berbeda-beda. Dari perbandingan peralatan mekanis HPH dan hasil per- hitungan, terlihat adanya kelebihan peralatan untuk pres- tasi kerja rendah, sedang maupun tinggi pada kegiatan penebangan, penyaradan, pengangkutan dan muat bongkar. ...
Keyword:
Judul: Manfaat pemberian air rebusan daun dan batang sambiloto (andrographis Panuculata Ness) terhadap kadar amonia manur, suhu dan pH litter ayam petelur umur 33-40 minggu
Abstrak: Amonia merupakan salah satu masalah bagi lingkungan di peternakan, bahkan bisa menjadi penyebab timbulnya penyakit pada ternak atau peternaknya itu sendiri, dengan bau busuknya yang menyengat akibat adanya aktifitas mikrobia yang memecah senyawa dalam manur dan litter. Pemeliharaan ayam dilakukan selama tujuh minggu, pada minggu pertama dilakukan pengukuran suhu dan pH pada litter, dan analisis NH3 di akhir penelitian. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam petelur umur 33 minggu sampai umur 40 minggu sebangak 48 ekor dengan bobot badan 1.313,81 ± 96.84 g/ekor. Ransum yang digunakan adalah ransum basal dengan kandungan Energi Metabolis dan Protein Kasar sebesar 2902,13 kkal/kg dan 16,27%. Penelitian îni terdiri dari 4 macam perlakuan, yaitu: 1) Ransum basal, 2) Ransum basal+7,5 ml/ekor/hari air rebusan daun dan batang sambiloto dalam air minum, 3) Ransum basal+15 ml/ekor/hari air rebusan daun dan batang sambiloto dalam air minum, 4) Ransum basal+22,5 ml/ekor/hari air rebusan daun dan batang sambiloto dalam air minum. Air rebusan daun dan batang sambiloto diperoleh dengan cara air dididihkan sebanyak 2 liter kemudian dimasukkan daun dan batang sambiloto sebanyak 15 gram dan dibiarkan selama 5 menit setelah itu didinginkan, sehingga dihasilkan sebanyak 1.5 liter. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan 4 ulangan. Peubah yang diamati adalah kadar amonia dalam manur, suhu litter, dan pH litter. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian air rebusan daun dan batang sambiloto 7,5 ml/ekor/hari sampai dengan perlakuan dosis 22,5 ml/ekor/hari tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap penurunan kadar amonia manur, suhu litter dan pH litter.
Keyword: sambiloto, amonia, pH litter, suhu litter, manur, ayam petelur
Judul: Analisis Suhu dan Kecepatan Udara pada Model Pengering Tipe Efek Rumah Kaca Berenergi Surya untuk Pengeringan Cabai Merah (Capsicum allllum L.)
Abstrak: Cabai merupakan komoditas pertanian yang mudah mengalami kerusakan. Mengingat hal tersebut perlu cara pengawetan yang dapat membuat cabai tahan lama, salah satu cara yaitu melalui proses pengeringan. Pengering efek rumah kaca merupakan pilihan aIternatif karena lebih murah dari jenis kolektor datar lainnya (Abdullah, 1993), ramah lingkungan, mudah mengoperasikan dan membuatnya. Namun permasalahan yang timbul adalah distribusi panas dalam ruang pengering tidak merata sehingga penurunan kadar air produk menjadi tidak seragam. Untuk itu dilakukan analisis suhu dan kecepatan udara dalam ruang pengering.
Keyword:
Judul: Analisis Iklim dan Dinamika Populasi Hama Chilo sacchariphagus di Perkebunan Cinta Manis Menggunakan Model Simulasi DYMEX 3.0.
Abstrak: Chilo sacchariphagus dikenal dengan nama hama penggerek batang tebu bergaris adalah salah satu hama utama yang paling banyak menyerang tanaman tebu di Perkebunan Cinta Manis. Salah satu faktor yang mempengaruhi keberadaan hama adalah faktor iklim, yaitu curah hujan, suhu minimum dan maksimum, RH maksimum dan minimum. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh iklim terhadap dinamika populasi Chilo sacchariphagus di Perkebunan Cinta Manis. Model siklus hidup serta pendugaan populasi hama memanfaatkan model simulasi DYMEX 3.0. Simulasi dilakukan selama lima tahun tanam pada 2008 - 2013. Hasil simulasi model memberikan prediksi cukup baik dengan nilai koefisien determinasi (R2) hasil validasi antara populasi model hasil luaran DYMEX dan populasi hasil observasi cukup tinggi namun menurun pada tahun – tahun setelah kalibrasi. Model memprediksi puncak populasi hama pada tahun tanam 2015 – 2016 terjadi pada bulan Februari 2016.
Keyword: penggerek batang, simulasi, suhu, Sumatera Selatan, tebu
Judul: Analisis Kondisi Hepar Tikus Sprague-Dawley pada Uji Toksisitas Subakut Ekstrak Etil Asetat Kapang Endofit Daun Sirsak
Abstrak: Ekstrak etil asetat kapang endofit daun sirsak diketahui memiliki aktivitas antikanker payudara, tetapi hepatotoksisitasnya belum diketahui. Penelitian bertujuan menentukan pengaruh ekstrak etil asetat kapang endofit daun sirsak terhadap kondisi hepar tikus sprague-dawley pada uji toksisitas subakut. Parameter uji yang diamati ialah bobot badan, kadar glutamat piruvat transaminase (GPT) dan glutamat oksaloasetat transaminase (GOT), serta gambaran mikroskopik hepar Tikus sebanyak 20 ekor dibagi ke dalam empat kelompok perlakuan secara acak, yaitu kelompok normal (tidak diinduksi ekstrak), kelompok yang diinduksi ekstrak secara peroral dengan dosis 20 mg/kgBB (D1), dosis 200 mg/kgBB (D2), dan dosis 1000 mg/kgBB (D3). Induksi ekstrak tidak berpengaruh terhadap bobot badan tikus kelompok perlakuan. Kadar GPT dan GOT juga tidak menunjukan perbedaan yang signifikan dan masih berada dalam kadar normalnya. Gambaran mikroskopik hati menunjukan tidak ada kelainan spesifik pada kelompok normal dan D1. Degenerasi parenkimatosa nampak pada kelompok D2 dan D3.
Keyword: Daun Sirsak, Ekstrak, Hepar, Kapang Endofit, Toksisitas Subakut
Judul: Penggunaan Acidifier Air Jeruk Nipis (Lat citrus aurantifolia) dalam Air Minum terhadap Bobot Organ Dalam dan Imunitas Ayam Broiler
Abstrak: Penggunaan antibiotik pada ayam broiler dapat digantikan dengan penambahan acidifier dari air jeruk nipis dalam air minum. Acidifier sebagai pengganti antibiotik dapat menurunkan pH saluran pencernaan, sehingga keseimbangan mikroba non-patogen di saluran pencernaan menjadi optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemberian air jeruk nipis dalam air minum terhadap persentase bobot organ dalam dan imunitas pada ayam broiler. Hewan yang digunakan adalah broiler dengan strain Cobb sebanyak 90 ekor dan dibagi menjadi 3 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan terdiri dari P0 (ransum basal tanpa AGP + air minum tanpa penambahan air jeruk nipis dengan pH 7), P1 (ransum basal tanpa AGP + air minum dengan penambahan air jeruk nipis hingga pH air minum menjadi 5) dan P2 (ransum basal tanpa AGP + air minum dengan penambahan air jeruk nipis hingga pH air minum menjadi 3). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan air jeruk nipis dalam air minum ayam broiler tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap persentase bobot organ dalam dan imunitas ayam broiler.
Keyword: acidifier, antibiotik, imunitas, jeruk nipis, organ dalam
Judul: Keragaan genetik gen hormon pertumbuhan pada sapi pesisir Sumatera Barat
Abstrak: Sapi pesisir Sumatera Barat merupakan salah satu sumber daya genetik sapi lokal yang memiliki bentuk dan ukuran tubuh paling kecil dibandingkan sapi lainnya di Indonesia, seperti sapi aceh, sapi madura, sapi bali dan sapi peranakan ongole (PO). Keunikan sapi pesisir menjadi salah satu alasan dasar atas kajian molekuler terhadap gen hormon pertumbuhan (GH) yang diduga sebagai salah satu gen utama (major gene) yang berperan penting dalam proses pertumbuhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman, sekuens unik dan hubungan polimorfisme gen GH dengan bobot badan dan ukuran-ukuran tubuh baik pada sapi pesisir maupun pada sapi bali, sapi limousin dan sapi simmental sebagai pembanding.
Keyword: GH gene polymorphism, Bali cattle, Simmental cattles, Padang Pariaman, DNA isolation
Judul: Pengembangan Metode Akuisisi Data Kandungan Unsur Hara Makro Secara Spasial Dengan Sensor Ec Dan Gps
Abstrak: Dalam rangka penerapan pertanian presisi dukungan teknologi akuisisi data kesuburan tanah sangat diperlukan. Dengan adanya data sebaran kesuburan tanah yang akurat maka perlakuan spesifik lokasi dapat diterapkan dengan baik. Dari situlah nantinya diharapkan dapat dipetik hasil penerapan pertanian presisi, yaitu: 1) peningkatan produksi sebagai akibat pemberian perlakuan yang tepat, 2) pengurangan biaya sebagai akibat adanya pengurangan biaya pemakaian sarana produksi yang berlebihan, dan 3) pengurangan dampak lingkungan sebagai akibat minimalnya cemaran akibat pupuk yang berlebihan. Data spasial sifat-sifat tanah yang akurat dan murah sangat diperlukan untuk meningkatkan hasil panen dan merencanakan strategi pertanian presisi. Saat ini permasalahannya terletak pada data yang tidak selalu diperbarui, karena pengujian tanah secara konvensional membutuhkan biaya yang mahal dan waktu yang relatif lama. Hal ini disebabkan lokasi laboratorium pengujian tanah yang letaknya jauh dari lokasi pertanian, sehingga peta yang memberikan informasi kandungan unsur hara tanah biasanya diperbaharui dalam interval waktu tertentu. Selain itu data yang tersedia masih bersifat global dan tidak spesifik lokasi. Nilai konduktivitas listrik tanah (EC) dapat digunakan sebagai indikator untuk mengukur kondisi tanah dalam aplikasi pertanian presisi karena sifatnya yang cepat dan efisien. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan metode akuisisi data kandungan unsur hara makro secara spasial agar dapat memberikan rekomendasi dosis pemupukan. Penelitian ini dilakukan pada 0.1 ha lahan yang dibagi dalam 40 grid dengan ukuran 5 x 5 m dan ditanami kacang tanah. Selama 2 kali periode budidaya dilakukan 3 kali pengukuran EC, yaitu: sebelum pengolahan tanah, setelah pengolahan tanah dan setelah panen. Peta hasil dari nilai EC dijadikan sebagai acuan pemupukan. Hasil panen tiap grid ditimbang untuk mencari hubungannya dengan nilai EC. Nilai EC menurun pada peningkatan C-organik dengan koefisien determinan (R2) 0.5177, begitu juga pada peningkatan N-Total dengan R2 0.5678. Nilai EC berkorelasi positif terhadap NO3 dengan R2 0.2432. Kadar air berkorelasi negatif terhadap nilai EC dengan R2 0.9991. Nilai EC menurun setelah budidaya kacang tanah sebesar 4.27 mS/m pada periode 1, dan menurun sebesar 0.03 mS/m pada periode 2. Pemberian dosis pupuk yang spesifik lokasi pada periode 2 menyebabkan kecilnya penurunan nilai EC. Terdapat hubungan antara data EC dan hasil panen dengan R2 0.7005. Pemberian dosis pupuk yang tepat lokasi sesuai peta EC dapat menaikkan hasil panen kacang tanah. Hal ini ditunjukkan dengan perolehan hasil panen sebanyak 1.91 ton/ha pada periode 1, sedangkan dengan menerapkan pemberian pupuk sesuai dengan dosis yang dibutuhkan berdasarkan peta hasil ploting data EC diperoleh hasil panen kacang tanah 2.45 ton/ha. Dengan menerapkan pemberian dosis pupuk secara spasial berdasarkan peta EC diperoleh peningkatan hasil panen kacang tanah 28.27%.
Keyword: konduktivitas listrik tanah, pertanian presisi, unsur hara tanah
Judul: Respon perilaku defensif Apis cerana Fabricius terhadap stimulus isopentil asetat
Abstrak: Perilaku defensif lebah madu merupakan suatu mekanime pertahanan koloni yang dilakukan oleh lebah pekerja untuk menjaga integritas koloni lebah dari predator. Sengat lebah pekerja A. mellifera mengandung venom dengan kandungan utama adalah Isopentil Asetat (IPA). Penelitian ini bertujuan mempelajari respon perilaku defensif A. cerana terhadap stimulus IPA dengan volume 10, 20, 30, 40, dau 50 pi. Alat uji defensif digerakkan secara horizontal dengan jar& 10 cm dari depan lubang sarang selama lima menit. Selain itu, pada penelitiaan ini juga dipelajari perilaku defensif A. cerana secara alami (perilaku balling). Pengamatan perilaku defensif dilakukan pada koloni A. cerana asal Pusat Perlebahan Nasional di kecamatan Parung Panjang, Bogor dan di kecamatan Nyalidung, Gunung Arca, Sukabumi; serta koloni A. cerana asal Peternakan Lebah Swasta di kecamatan Tanjungsari, Sumedang dan di kecamatan Banjarsari, Lebak.
Keyword:
Judul: Economic valuation of land use changes in Wonogiri Watershed (case study at Keduang Sub-Watershed, Wonogiri Regency)
Abstrak: multifunctions of agriculture land use is loss, i.e. economic function, social function and environment function. Economic function consist of loss of crop production and loss of farmer’s income. Social function consist of loss of farmer’s job and Environment function consist of erosion and sedimentation mitigation and hidrology system mitigation. This research aim to know the level of land use changes in Keduang Sub-Watershed, to analysis the influences of land use changes to environment quality, especially the loss of agriculture land multifunctions, i.e. economic, social and environment functions, to know the loss of economic value of agriculture land multifunction due to land use changes and to analyse the policies goverment about land uses change, especially land use change in Keduang Sub-Watershed, Wonogiri Regency. Research method which is used is descriptive. Research location is taken intentionally (purposive), that is Keduang Sub-Watershed with consideration that Keduang Sub-Watershed is the widest Sub-Watershed in Wonogiri Watershed with very high erosion danger index and closeness of high river stream also, so that have big generated erosion potency. Besides, from the number of precipitated sediment in Wonogiri Reservoir point, Keduang Sub-Watershed give the biggest contribution of other Sub- Watershed in Wonogiri Watershed. Data Types which are obtained are secondary data from Forestry Research and Development Agency, Surakarta, BPS of Wonogiri Regency and Agriculture Department of Wonogiri Regency. Method of analysis’s data which is used in this research is Universal Soil Loss Equation Method to predict the soil erosion. To calculate the value of economic and social function of agriculture land use multifunction used market price and to calculate the value of environment function, this research used Replacement Cost. Results of this research are: the level of land use change (since 1993 up to 2008) in Keduang Sub-Watershed is 297 hectare. The loss of economic value of multifunction agriculture land in Keduang Sub-Watershed is equal to Rp. 13,2 billion/year or Rp 44,5 million/hectare/year. The economic value of water is equal Rp 760 billion/year. The value consist of value of economic function is equal to Rp 3,7 billion/year, value of social function is equal to Rp 1,2 billion/year and value of environment function is equal to Rp 8,3 billion/year
Keyword:
Judul: Kebiasaan Makanan Ikan Rejung Sillago sihama di Perairan Pantai Mayangan, Subang, Jawa Barat
Abstrak: Perairan Mayangan terletak di Desa Mayangan Kecamatan Legon Kulon, Subang, Jawa Barat dengan wilayah pantai yang di dominasi oleh kawasan hutan mangrove yang merupakan sumberdaya alam yang potensial bagi perikanan. Salah satu sumberdaya perikanan yang ada di perairan Pantai Mayangan adalah ikan rejung (Sillago sihama). Penelitian ini dilaksanakan di perairan Pantai Mayangan, Legon Kulon, Subang selama sembilan bulan (bulan April 2003 sampai Desember 2003) yang bertujuan untuk mengetahui kebiasaan makanan ikan rejung. Analisis sam pel dilakukan di Laboratorium Ekobiologi Perairan dan Laboratorium Biomikro, Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, FPIK, IPB. Ikan contoh ditangkap oleh nelayan setempat menggunakan pukat pantai, rampus, dan arad. Analisis yang dilakukan meliputi sebaran ukuran panjang, hubungan panjang dan berat, indeks kepenuhan lambung, indeks bagian terbesar, indeks similaritas, dan luas relung makanan serta tumpang tindih relung makanan. Ikan rejung yang tertangkap selama penelitian berjumlah 554 ekor (252 ekor ikan jantan dan 302 ekor ikan betina). Pada umumnya ikan rejung yang tertangkap berukuran sedang (141-200 mm) diduga karena daerah perairan Pantai Mayangan adalah tempat mencari makan ikan berukuran sedang dan adanya selektifitas alat tangkap yang ukuran mata jaringnya hanya dapat menangkap ikan yang berukuran sedang.
Keyword:
Judul: Analysis Efficiency of Pig Transportation from PT Adhi Farm, Karanganyar, Central Java to Abattoir Kapuk, DKI Jakarta
Abstrak: Salah satu ternak penghasil protein hewani adalah babi. Permintaan akan ternak ini dipengaruhi oleh tingkat pendapatan, jumlah penduduk, sosial budaya, serta selera masyarakat. Permintaan akan daging di wilayah perkotaan cenderung lebih tinggi, karena jumlah penduduk yang lebih padat dengan pendapatan yang lebih tinggi dibandingkan pedesaan. Memenuhi kebutuhan masyarakat perkotaan diperlukan sarana dan prasarana pengangkutan dalam kegiatan perdagangan babi antar wilayah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui proses pengangkutan ternak babi dari sentra produksi ke sentra konsumsi, mempelajari usaha-usaha yang dilakukan selama pengangkutan untuk mengurangi kepekaan terhadap resiko kematian, kecelakaan maupun penyusutan bobot badan, dan untuk mengetahui efisiensi dan marjin tata niaga pengangkutan ternak babi. Penelitian ini dilakukan di PT Adhi Farm, Karanganyar, Jawa Tengah dan RPH Kapuk, DKI Jakarta. Babi yang dikirim merupakan babi siap potong berumur 6-8 bulan dengan kisaran bobot badan 98,21±11,07 kg. Babi siap potong (finisher) biasanya mengonsumsi 2-2,5 kg pakan per ekor per hari, namun bila akan dikirim ke RPH maka konsumsi dibatasi 25-50% dari pemberian normal. Selain itu dilakukan juga penyemprotan air pada babi yang akan dikirim, penyuntikan Castran dan Inhaler Salbutamol 0,1 mg yang merupakan additive komersial, serta pengangkutan babi yang dilakukan pada malam hari. Hal-hal tersebut merupakan usaha yang dilakukan oleh pengirim untuk mengurangi stres pada babi, karena stres dapat menimbulkan penyusutan bobot badan babi. Jarak yang ditempuh pada setiap pengangkutan adalah 520 km dengan jumlah pengangkutan yang diamati adalah tiga kali dan membagi dek truk menjadi tiga bagian yaitu depan (dekat kabin), tengah, dan belakang. Jumlah babi yang dikirim selama tiga kali pengangkutan masing-masing berjumlah 126, 125 dan 117 ekor. Rataan bobot badan ketika loading adalah 98,21±10,07 kg dan ketika unloading adalah 92,72±10,73 kg. Rataan penyusutan bobot badan selama pengangkutan adalah 5,49±1,78 kg / ekor. Trip pertama memiliki rataan penyusutan tertinggi yaitu 5,98±1,74 kg (5,87±1,70%) dan penyusutan terendah berada di trip ketiga dengan rataan sebesar 4,74±1,58 kg (5,15±1,74%), serta tercatat rataan suhu di bagian tengah dek selama tiga kali perjalanan berturut-turut adalah 27-31oC, 27-33oC, dan 28-32oC. Harga beli babi di PT Adhi Farm, Solo adalah Rp 22.500,00/ kg bobot hidup, dan harga jual di RPH Kapuk, DKI Jakarta adalah Rp 25.500,00/ kg bobot hidup. Selama tiga kali pengangkutan kerugian yang dialami akibat
Keyword:
Judul: Hubungan Perilaku Makan dan Gejala Gangguan Pencernaan dengan Status Gizi Anak Autis di Bogor
Abstrak: Anak autis sering dilaporkan memiliki masalah perilaku makan dan gejala gangguan pencernaan yang akan berdampak pada pemenuhan kebutuhan gizi dan pertumbuhan. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan antara perilaku makan, kualitas konsumsi makanan dan gejala gangguan pencernaan dengan status gizi anak autis. Penelitian menggunakan desain studi cross sectional dengan 18 subjek yang dilakukan pada November-Desember 2019 di lima Sekolah Luar Biasa di Bogor. Separuh subjek (50%) memiliki status gizi normal. Lebih dari sepertiga subjek (38.9%) memiliki profil perilaku makan “Avoidant eater” dan lebih sering mengonsumsi daging dan susu dibandingkan sayur dan buah. Separuh subjek (50%) memiliki tingkat kecukupan protein dan karbohidrat yang kurang, serta lebih dari tiga perempat subjek (77.8-94.4%) mengalami defisit serat, vitamin A, vitamin C, seng dan kalsium. Hampir dua pertiga subjek (61.1%) memiliki tingkat keragaman pangan sedang. Lebih dari seperlima subjek (22.2%) memiliki gejala gangguan pencernaan berupa diare, konstipasi, muntah, dan sensitif terhadap makanan. Terdapat hubungan yang signifikan positif antara perilaku makan subjek dengan tingkat kecukupan energi, protein dan keragaman konsumsi pangan (p<0.05). Terdapat hubungan yang signifikan negatif antara gejala gangguan pencernaan dengan status gizi (p<0.05), namun tidak terdapat hubungan yang signifikan antara perilaku makan dan kualitas konsumsi makan dengan status gizi anak autis (p>0.05).
Keyword: Autism Spectrum Disorder, dietary quality, eating behavior, gastrointestinal symptoms, nutritional status