arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Konsumsi bahan kering dan air serta efisien penggunaan ransum pedet jantan fries holland pada berbagai tingkat pemberian dedak padi
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 14 Oktober 1985 sampai dengan 2 Feb- ruari 1986. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh tingkat pemberian dedak padi terhadap konsumsi bahan ke- ring, konsumsi air dan efisiensi penggunaan ransum. Penelitian ini menggunakan lima ekor pedet jantan Fries Holland dengan bobot hidup awal 67.20 + 5.81 kg. Bahan makanan yang digunakan terdiri atas rumput gajah kering dan penguat. Penguatnya terdiri atas dedak padi, tepung ikan, kalsium karbonat, urea, sulfur dan Cattle mix. Kadar protein kasar dan TDN penguat masing-masing 18 dan 60.43 persen. Perbedaan antar perlakuan didasar- kan atas perbedaan tingkat pemberian dedak padi, untuk perlakuan A, B, C, D dan E masing-masing 60, 65, 70, 75 dan 80 persen ransum. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan Bujur Sangkar Latin tidak lengkap (Incomplete Latin Square) 4 x 5, sedangkan untuk melihat hubungan antara peubah yang diukur digunakan kurva respons. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pemberian dedak padi tidak berpengaruh terhadap konsumsi bahan kering, konsumsi air dan efisiensi penggunaan ransum. Konsumsi bahan kering ransum masing-masing 2.79, 3.07, 2.87, 3.40 dan 3.01 kg/ekor/hari (89.80, 99.15, 92.49, 99.46 dan 97.77 gram/kg BBM/hari atau 2.9, 3.2, 3.0, 3.1 dan 3.1 kg/100 kg BB/hari) untuk perlakuan A, Bв, C, D dan E. Konsumsi air untuk masing-masing perlakuan A, B, C, D dan E adalah 16.17, 15.79, 15.15, 17.66 dan 15.75 kg/ ekor/hari (5.78, 5.18, 5.32, 5.46 dan 5.22 kg/kg KBK/hari atau 0.52, 0.51, 0.49, 0.53 dan 0.51 kg/kg Beli/hari). Pertambahan bobot badan dan efisiensi penggunaan ransum masing-masing 0.51, 0.65, 0.56, 0.53 dan 0.79 kg per hari dan 0.18, 0.21, 0.18, 0.14 dan 0.27 untuk perlakuan A, B, C, D dan E…
Keyword:
Judul: Perancangan Pekerjaan dan Model Kompetensi Lunak Manajer Sekolah Peternakan Rakyat (SPR).
Abstrak: Analisis pekerjaan merupakan pondasi dari seluruh fungsi SDM yang membantu organisasi untuk memahami dasar pekerjaan yang harus diselesaikan dapat dikembangkan menjadi perancangan pekerjaan. Model kompetensi adalah sekumpulan kompetensi yang digabungkan untuk mencapai suatu kinerja yang sukses dalam pekerjaan tertentu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik pekerjaan manajer Sekolah Peternakan Rakyat (SPR) dan membandingkannya dengan Sentra Peternakan Rakyat (Sentra PR), membuat perancangan pekerjaan yang tepat bagi manajer SPR, dan membuat model kompetensi lunak yang tepat bagi manajer SPR. Analisis pekerjaan dilakukan dengan menggunakan Multimethod Job Design Questionnaire (MJDQ) dengan pendekatan karakteristik pekerjaan. Karakteristik ini terdiri dari karakteristik tugas, pengetahuan, sosial, dan kontekstual. Analisis pekerjaan menghasilkan perancangan pekerjaan yang memuat informasi mengenai uraian dan kualifikasi pekerjaan. Berdasarkan hasil rancangan pekerjaan, spesifikasi seorang manajer yang sesuai bagi organisasi berdasarkan karakteristik pekerjaan yang telah diidentifikasi. Spesifikasi manajer SPR berdasarkan karakteristik tugas berupa variasi tugas adalah seseorang yang dapat memadukan berbagai keterampilan untuk mengerjakan berbagai tugas pada waktu yang sama, mengerjakan tugas yang berbeda, mengerjakan tugas dalam jangkauan yang luas, dan mengerjakan beragam tugas dalam waktu yang berbeda. Berdasarkan karakteristik pengetahuan berupa kemampuan penyelesaian masalah dibutuhkan seseorang yang mampu menyelesaikan masalah yang tidak memiliki jawaban pasti dan belum pernah mereka hadapi sebelumnya, kreatif, dan memiliki ide atau solusi yang unik terhadap masalah. Berdasarkan karakteristik sosial berupa dukungan sosial dibutuhkan seseorang yang dapat mengembangkan pertemanan yang erat, mengenal dan bertemu orang lain, peduli terhadap kesejahteraan orang yang bekerja kepadanya, memiliki kepribadian yang menarik, dan ramah. Berdasarkan karakteristik kontekstual berupa kebutuhan fisik dibutuhkan seseorang yang memiliki ketahanan dan kekuatan otot tingkat tinggi, serta dapat melakukan banyak usaha fisik. Model kompetensi lunak manajer SPR dibuat berdasarkan bobot dan prioritas komponen kompetensi. Adapun urutan komponen yang memiliki nilai prioritas paling tinggi adalah kompetensi profesional kemudian kompetensi dasar. Pada kompetensi profesional, urutan subkomponen yang menjadi prioritas adalah motivasi kelompok dan kapasitas pengambilan keputusan. Pada kompetensi dasar, urutannya adalah komitmen terhadap organisasi dan bekerja tim.
Keyword: analisis pekerjaan, manajer, model kompetensi lunak, perancangan pekerjaan, Sekolah Peternakan Rakyat
Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Dalam pengembangbiakan domba garut masalah utama yang menjadi kendala adalah terbatasnya pejantan unggul dan potensi reproduksi domba garut betina yang belum dimanfaatkan secara optimal. Penelitian bertujuan untuk melakukan optimalisasi pengolahan semen dan mengkaji pemanfaatan teknologi laserpunktur untuk sinkrorisasi estrus induk betina dan peningkatan libido pejantan domba garut (Ovis aries)
Keyword:
Judul: Studi Variabilitas Konsentrasi Klorofil-a Dengan Menggunakan Data Satelit Aqua-MODIS dan SeaWiFS Serta Data In situ Di Teluk Jakarta.
Abstrak: Teluk Jakarta memiliki lokasi yang strategis karena memiliki nilai ekonomi (perdagangan, perhubungan, perikanan, dan pariwisata bahari) dan juga dekat dengan ibukota Jakarta. Hal ini membuat Teluk Jakarta mendapat tekanan lingkungan yang besar dari pertumbuhan penduduk yang tinggi, aktifitas pembangunan di wilayah pesisir dan limbah pencemar dari daerah Jakarta dan sekitarnya yang secara langsung maupun tidak langsung dapat mempengaruhi kualitas perairan di Teluk Jakarta. Salah satu upaya untuk mengkaji kualitas perairan di Teluk Jakarta adalah dengan mengukur konsentrasi klorofil-a. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari distribusi dan variabilitas konsentrasi klorofil-a di Teluk Jakarta dan faktor yang mempengaruhi variabilitas tersebut. Lokasi penelitian adalah Teluk Jakarta yang dibagi menjadi dua bagian yaitu wilayah pesisir yang diduga mempunyai pengaruh langsung dengan aliran sungai dan wilayah offshore. Bahan yang digunakan adalah citra satelit komposit level 3 bulanan dari Aqua- MODIS periode Juli 2002-Desember 2007 dan SeaWiFS periode September 1997-Desember 2007 dari situs www.oceancolor.gsfc.nasa.gov. Sebagai data penunjang digunakan data Suhu Permukaan Laut (SPL) dari satelit NOAA AVHRR yang didapat dari situs http://poet.jpl.nasa.gov. Data arah dan kecepatan angin harian serta curah hujan juga digunakan dari stasiun BMG Tanjung Priok. Pendugaan konsentrasi klorofil-a dari Aqua- MODIS menggunakan algoritma OC3M dan dari SeaWiFS menggunakan algoritma OC4v4. Sedangkan untuk pengolahan SPL digunakan algoritma pathfinder v5. Variabilitas konsentrasi klorofil-a diperjelas dengan melihat periodisitas data yang dominan dengan menghitung spektrum densitas energi. Secara umum berdasarkan analisis temporal ditemukan konsentrasi klorofil-a cenderung tinggi yang terdapat pada Musim Barat (Des-Feb) dan cenderung rendah pada Musim Peralihan I dan II (Apr-Mei; Sep-Okt). Hal ini terkait dengan tingginya curah hujan dan kecepatan angin pada Musim Barat. Pada Musim Timur juga ditemukan nilai konsentrasi klorofil-a relatif tinggi yang diduga disebabkan faktor upwelling yang diindikasikan oleh rendahnya SPL pada musim ini. Pendugaan konsentrasi klorofil-a dari SeaWiFS cenderung overestimate terhadap Aqua-MODIS dengan nilai rata-rata perbulan 0,035 mg/m3 (lokasi A) dan 0.516 mg/m3 (lokasi B). Hal ini diduga disebabkan perbedaan algoritma dan sensitivitas kedua sensor. Berdasarkan analisis spasial terlihat bahwa konsentrasi klorofil-a lokasi B cenderung lebih tinggi terhadap lokasi A baik dari SeaWiFS maupun Aqua-MODIS yang diduga akibat pola konsentrasi klorofil-a didaerah dekat pesisir cenderung meningkat mengikuti pola curah hujan. Berdasarkan spektrum densitas energi, variabilitas konsentrasi klorofil-a di Teluk Jakarta dipengaruhi oleh faktor musiman, tahunan dan interannual. Terjadi perbedaan sinyal dominan pada lokasi B antara Aqua-MODIS dan SeaWiFS yang diduga akibat dari tingginya anomali konsentrasi klorofil-a di lokasi tersebut.
Keyword:
Judul: Rancang Bangun Model Deep Learning Untuk Deteksi Viabilitas Benih Pada Persemaian Cabai (Capsicum annum L.)
Abstrak: Cabai (Capsicum annum L.) merupakan komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi dengan permintaan konsumsi yang terus meningkat. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi cabai adalah dengan mengadakan sarana dan prasarana budidaya seperti rumah persemaian berskala besar. Tingkat keberhasilan pertumbuhan bibit tanaman cabai pada rumah persemaian dapat ditinjau dengan proses pemantauan yang tepat dan akurat. Saat ini pemantauan persemaian tanaman cabai masih banyak menggunakan pengamatan langsung dengan mata. Teknologi yang dapat digunakan dalam proses pemantauan adalah dengan menggunakan teknologi deep learning. Tujuan penelitian ini adalah rancang bangun model deep learning untuk deteksi viabilitas benih pada persemaian cabai (Capsicum annum L.) dengan memanfaatkan citra RGB berbiaya murah. Penelitian ini menggunakan deep learning dengan algoritma YOLO yang terdiri dari tahapan: (1) pengumpulan dataset, (2) pelabelan dataset, (3) training dataset, (4) uji model hasil training, dan (5) implementasi model. Training deep learning menggunakan algoritma YOLOv5s dan YOLOv5l dengan menggunakan dataset sebanyak 11.423 data dengan 3 kelas parameter pertumbuhan benih yaitu berkecambah, tidak berkecambah, dan munculnya daun kotiledon. Hasil pengujian model deep learning untuk deteksi viabilitas benih cabai dengan menggunakan algoritma YOLOv5s dan YOLOv5l menunjukkan tingkat akurasi sebesar 96,4 % dan 97,4%, presisi 95% dan 96%, dan nilai recall 95% dan 95,7%. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa model cukup stabil dalam mendeteksi parameter pertumbuhan benih dengan tepat sehingga model deep learning untuk deteksi viabilitas benih pada persemaian cabai bisa digunakan.
Keyword: chili seedling, confusion matrix, deep learning, detection system, viability
Judul: Latar belakang pekerja sektor informal tidak sah di DKI Jakarta dalam konteks migrasi desa kota : Studi kasus wanita penghibur dari kelurahan Palabuhanratu, kecamatan Palabuhanratu, Kabupaten DT. II Sukabumi, Jawa Barat Yang bekerja di DKI Jakarta
Abstrak: Studi mengenai mobilitas tenaga kerja seperti yang dilakukan Hugo (1973), Breman (1980) serta banyak peneliti lainnya menggambarkan bahwa sebagian besar tenaga kerja di pedesaan tergeser dari sektor pertanian ke sektor lainnya. Migrasi banyak dilakukan oleh tenaga kerja, khususnya usia muda akibat semakin kecilnya peluang kerja di pedesaan. Pelacuran (pekerja sektor informal tidak sah) sebagai salah satu kegiatan yang banyak dimasuki oleh migran asal pedesaan, khususnya wanita usia muda, merupakan pos penampung tenaga kerja yang tidak dapat diabaikan dalam konteks perpindahan penduduk dari desa ke kota. Keinginan untuk memperoleh penghasilan dalam waktu cepat merupakan salah satu determinan mengingat "pekerja" pada sektor ekonomi tidak sah ini dapat hidup relatif layak. Secara psikologis, hal ini tentunya berbanding terbalik dengan keharusan berkompetisi memasuki bidang pekerjaan lainnya. Dengan kondisi dan latar belakang tersebut, penelitian ini dimaksudkan untuk menelaah lebih jauh faktor-faktor yang melatarbelakangi tenaga kerja wanita usia muda di kelurahan Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat yang melakukan migrasi ke kota dan kaitannya dengan menjadikan kegiatan pelacuran sebagai mata pencaharian; serta menelaah kecenderungan-kecenderungan yang ditemui di kota yang turut menentukan individu memilih profesi pelacuran sebagai mata pencaharian utama. Penggalian secara alamiah yang melatarbelakangi secara sistematis timbulnya pelacuran di perkotaan, dalam konteks migrasi desa-kota, ditelaah secara berjenjang mulai dari tingkat individu, rumahtangga orangtua, kondisi ekonomi desa aşal, individu yang bersangkutan, hingga tingkat kota tempat individu bekerja sebagai pelacur (wanita penghibur). Pada setiap jenjang telaahan tersebut, dikaji faktor-faktor sosial, ekonomi. dan budaya yang melatarbelakangi seseorang menjadi pelacur. Tiga jenjang pertama (individu, rumahtangga orang tua, dan kondisi ekonomi desa asal inidividu) dipandang sebagai faktor pendorong keputusan melacur. Sementara jenjang yang terakhir (daya tarik kota) dipandang sebagai faktor penarik. Dari tiga faktor pendorong timbulnya pelacuran, kondisi ekonomi desa asal merupakan variabel yang penting untuk ditelaah karena dapat menjelaskan latar belakang pelacuran dalam konteks migrasi desa-kota...
Keyword:
Judul: Identifikasi aspek manajemen pakan peternakan sapi perah rakyat di Kecamatan Setiabudi, Jakarta Selatan dan Kecamatan Cisarua, Bogor
Abstrak: Manajemen pakan sapi perah sangat erat hubungannya dengan ketersediaan sumber hijauan. Pengalihfungsian lahan untuk kawasan bisnis, perkantoran, pemukiman dan fasilitas-fasilitas wisata membuat lahan hijauan semakin sempit. Sumber hijauan semakin sulit didapat sehingga dapat mempengaruhi jumlah pakan yang diberikan pada sapi perah. Keterbatasan sumber hijauan tersebut menuntut peternak untuk mencari solusi agar sapi perah yang dipelihara tetap berproduksi secara ekonomis. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari tentang manajemen pakan di daerah-daerah peternakan yang lahan hijauannya dialihfungsikan menjadi kawasan bisnis, perkantoran, pemukiman dan fasilitas-fasilitas wisata, yaitu di Kecamatan Setiabudi, Jakarta Selatan dan Kecamatan Cisarua, Bogor. Penelitian dilakukan selama bulan Maret dan Mei-Juli 2005. Pengambilan data menggunakan metode survey dan wawancara dengan peternak. Data diperoleh dari 33 peternak, masing- masing 9 peternak di Kuningan Timur yang mewakili Setiabudi, Jakarta Selatan dan 24 peternak Cibeueum yang mewakili Cisarua, Bogor. Data yang dicatat meliputi bobot badan, cara pemberian pakan (yaitu frekuensi dan waktu pemberian pakan), jumlah pemberian pakan hijauan dan konsentrat, konsumsi pakan, produksi susu harian, cara mendapatkan pakan, biaya pakan dan harga jual susu. Analisis kualitas susu, yaitu kadar lemak dan berat jenis susu dilakukan terhadap empat peternak di masing-masing lokasi penelitian, sedangkan data populasi sapi perah, profil lokasi penelitian serta kandungan nutrisi pakan yang diberikan pada kedua daerah peternakan merupakan data sekunder...
Keyword:
Judul: Uji Potensi Inhibitor Αlfa-Glukosidase dan Hipoglikemik Ekstrak Biji Mahoni (Swietenia mahagoni Jacq.) sebagai Kandidat Obat Antidiabetes.
Abstrak: Swietenia mahagoni Jacq. dikenal dengan nama mahoni adalah tanaman obat yang banyak digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk diabetes. Tujuan penelitian ini adalah menguji potensi inhibitor alfa-glukosidase dan hipoglikemik ekstrak biji mahoni sebagai kandidat obat antidiabetes. Biji mahoni diekstraksi dengan metode maserasi dan refluks menggunakan pelarut etanol dan air sehingga diperoleh empat jenis ekstrak yaitu ekstrak maserasi air, ekstrak maserasi etanol, ekstrak refluks air dan ekstrak refluks etanol. Pengujian aktivitas inhibisi alfa-glukosidase dilakukan secara in vitro dengan metode ELISA reader. Pada konsentrasi 100 ppm, ekstrak dengan pelarut etanol memiliki persen inhibisi yang lebih tinggi dan berbeda nyata dengan ekstrak dengan pelarut air (P<0.05). Dari ke empat jenis eksktrak, dipilih ekstrak maserasi etanol karena memiliki aktivitas inhibisi terbaik yaitu 18.147 % dan selanjutnya diuji daya hipoglikemiknya secara in vivo menggunakan tikus Sprague Dawley jantan. Kondisi hiperglikemik pada tikus didapatkan dengan pemberian sukrosa 90% sebanyak 1 ml/ekor. Dosis ekstrak biji mahoni yang digunakan yaitu 100, 200, 300, 400 dan 500 mg/kg BB. Hasil uji hipoglikemik menunjukkan bahwa semua dosis dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus percobaan pada level normal. Dosis 100 mg/kg BB ekstrak telah mempunyai efek hipoglikemik.
Keyword: alfa-glukosidase, biji mahoni, diabetes mellitus, hipoglikemik
Judul: Struktur komunitas fitoplankton di Estuari Suangi Brantas, Jawa Timur
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di perairan estuari Sungai Brantas, Porong, Jawa Timur dari bulan Maret dan Juli 2006. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui struktur komunitas fitoplankton serta kelimpahan fitoplankton dengan keterkaitannya terhadap parameter fisika dan kimia perairan Estuari Sungai Brantas. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang dapat digunakan untuk pemanfaatan dan pengembangan pengelolaan sungai Brantas secara optimal dan bijaksana. Informasi mengenai pencemaran bahan organik yang diakibatkan oelh banyaknya beban masukan akibat aktivitas manusia di darat (diantaranya limbah domestik, limbah industri dan limbah pertanian) merupakan informasi utama dari hasil penelitian ini. Informasi tersebut diharapkan agar fungsi ekologis maupun ekonomis Sungai Brantas tetap lestari.
Keyword:
Judul: Pengunaan Regresi Splines Adaptif Berganda untuk  Peramalan Indeks ENSO dan Hujan Bulanan
Abstrak: Model-model statistik untuk tujuan peramalan iklim terus berkembang mulai teknik analisis klasik sampai teknik analisis yang berbasis komputer intensif. Dalam penelitian ini digunakan regresi splines adaptif berganda (RSAB), yang dikenal dengm Multivariate Adaptive Regression Splines (MARS). Pembentukan model RSAB melalui proses bertatar (stepwise) berdasarkan recursive partitioning dengan splines. Metode ini tidak ketat terhadap asumsi-asumsi seperti halnya metode klasik.
Keyword:
Judul: Faktor-faktor yang  Memengaruhi Keputusan Pembelian Kosmetik Halal oleh Generasi Milenial di  Jabodetabek
Abstrak: Penjualan produk kosmetik mengalami peningkatan sebesar 14,3% pada tahun 2022 dan Indonesia menempati peringkat kedua untuk kategori kosmetik halal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian kosmetik halal oleh generasi milenial di Jabodetabek, dengan mengambil sampel sebanyak 100 responden. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan regresi logistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor yang berpeluang memengaruhi keputusan pembelian kosmetik halal oleh generasi milenial di Jabodetabek adalah variabel pendidikan, halal awareness, promosi, dan produk., Sales of cosmetic products increased by 14,3% in 2022 and Indonesia ranked second in the halal cosmetics category. This study aims to analyze the factors that influence the decision to purchase halal cosmetics by the millennial generation in Jabodetabek, by taking a sample of 100 respondents. The methods used in this study are descriptive analysis and logistic regression. The research results show that the factors that influence the decision to purchase halal cosmetics by the millennial generation in Jabodetabek are education, halal awareness, promotion and product variables.
Keyword: halal cosmetics, logistic regression, millennial generation, purchasing decision
Judul: Analisis Kestabilan Model Epidemik HIV/AIDS dengan Pengobatan.
Abstrak: AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome) merupakan kumpulan gejala penyakit yang disebabkan oleh infeksi HIV (Human Immunodeficiency Virus), yaitu sejenis virus yang menyerang atau menginfeksi sel darah putih. HIV/AIDS merupakan penyakit menular. Penularan HIV/AIDS dapat terjadi dengan beberapa media, seperti melakukan kontak seksual dengan individu positif HIV, penggunaan jarum suntik secara bergantian tanpa disterilkan, proses transfusi darah yang tidak melalui uji saring, serta penularan HIV dari ibu ke anak saat proses kehamilan dan pemberian ASI. Tindakan pencegahan penularan penyakit ini yaitu dengan pemberian pengobatan antiretrovial dan perubahan perilaku berisiko. Tujuan dari penelitian ini adalah memodifikasi model penyebaran penyakit HIV/AIDS dari model terdahulu. Model yang telah dimodifikasi ditentukan titik tetap dan bilangan reproduksi dasarnya (ℛ0). Kemudian dilakukan analisis kestabilan serta dilakukan simulasi numerik untuk melihat dinamika populasi yang terjadi. Selanjutnya, dilakukan analisis sensitivitas parameter untuk melihat seberapa besar pengaruh parameter tersebut terhadap ℛ0. Pada penelitian ini, ukuran populasi terbagi menjadi lima kompartemen, yaitu individu rentan, individu yang positif HIV, individu yang terpapar AIDS, individu yang diobati, dan individu imun. Pada penelitian ini dilakukan modifikasi model matematika, yaitu dengan cara menambahkan satu parameter yakni laju penularan dari individu terpapar AIDS ke individu yang rentan. Analisis yang dilakukan terhadap model menghasilkan dua titik tetap, yaitu titik tetap tanpa penyakit dan titik tetap endemik. Titik tetap tanpa penyakit bersifat stabil asimtotik lokal jika ℛ0<1, sedangkan titik tetap endemik bersifat stabil asimtotik lokal jika ℛ0>1. Hasil simulasi numerik menunjukkan hasil yang sama dengan hasil analitik. Analisis sensitivitas parameter terhadap ℛ0 menunjukkan bahwa laju kelahiran , laju penularan dari individu yang terinfeksi HIV kepada individu yang rentan, laju pengobatan dan laju perubahan perilaku berisiko memiliki nilai mutlak indeks sensitivitas yang paling besar. Simulasi dilakukan dengan melihat pengaruh laju penularan dari individu yang terinfeksi HIV kepada individu yang rentan, laju pengobatan, dan laju perubahan perilaku berisiko terhadap dinamika populasi manusia. Laju penularan dari individu yang terinfeksi HIV kepada individu yang rentan memiliki pengaruh positif terhadap kenaikan ℛ0, sedangkan laju pengobatan dan laju perubahan perilaku berisiko memiliki pengaruh negatif terhadap kenaikan ℛ0.
Keyword: Analisis kestabilan, analisis sensitivitas, HIV/AIDS, titik tetap
Judul: Film Komposit PVA-Kitosan Termodifikasi Selulosa Mikrobial dengan Indikator Ekstrak Ubi Jalar Ungu untuk Deteksi Kesegaran Daging Ayam.
Abstrak: Mutu daging ayam mudah menurun selama penyimpanan. Oleh karena itu, diperlukan suatu kemasan yang dapat langsung mendeteksi kesegarannya. Penelitian ini menghasilkan film komposit polivinil alkohol (PVA)-kitosan termodifikasi selulosa mikrobial dan dilengkapi dengan indikator dari ekstrak ubi jalar ungu untuk mendeteksi kesegaran daging. Selulosa mikrobial dari nata de coco dipreparasi dengan hidrolisis asam dan dicirikan menggunakan penganalisis ukuran partikel. Film PVA-kitosan ditambahkan selulosa mikrobial sebagai penguat dan glutaraldehida sebagai penaut silang. Metode pencampuran ekstrak menghasilkan film indikator dengan intensitas warna yang lebih menarik dibandingkan dengan metode pengolesan ekstrak. Kehomogenan partikel selulosa yang diperoleh ialah 0.385 pada rentang ukuran mikroselulosa. Film komposit PVA-kitosan-selulosa (70:20:10) memiliki nilai permeabilitas uap air terendah sehingga film digunakan sebagai kemasan. Evaluasi kinerja film indikator pada daging ayam menunjukkan terjadinya perubahan warna film seiring dengan menurunnya kesegaran daging.
Keyword: daging ayam, film indikator, film komposit, selulosa mikrobial