arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pine Sap Productivity Using Organic Stimulants at RPH Makuto, KPH Kediri
Abstrak: Petani getah pinus RPH Makuto menggunakan stimulan anorganik yaitu stimulan Wiji 02 berbahan dasar asam aktif. Asam tersebut dapat meningkatkan produktivitas getah pinus namun memiliki kelemahan dalam jangka panjang membahayakan kesehatan penyadap getah dan kelangsungan hidup pohon pinus sebagai penghasil getahnya. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi permasalahan tersebut dengan menggunakan asam sitrat pada stimulan organik berbahan dasar ekstrak jahe dan jeruk nipis. Penelitian bertujuan mendeskripsikan produktivitas dan kualitas getah Pinus merkusii yang dihasilkan oleh stimulan organik serta perlakuan kontrol (tanpa stimulan) di RPH Makuto. Persentase peningkatan tertinggi terjadi pada perlakuan stimulan jeruk nipis konsentrasi 100 % sebesar 231,78 % terhadap kontrol (tanpa pemberian stimulan). Hal ini karena adanya senyawa asam sitrat (C6H8O7) pada jeruk nipis. Selain itu, jahe dapat meningkatkan produktivitas getah pinus dikarenakan terdapat berbagai asam organik dan senyawa anti jamur walaupun hasil getahnya tidak lebih banyak dari jeruk nipis. Kata kunci : jahe, jeruk nipis, kadar stimulan, Pine Sap Productivity Using Organic Stimulants at RPH Makuto, KPH Kediri by UJANG SUWARNA. RPH Makuto pine resin tappers use inorganic stimulants, namely Wiji 02 stimulants based on active acids. The acid can increase the productivity of pine sap but has the disadvantage that in the long run it endangers the health of sap tappers and the survival of pine trees as sap producers. One of the efforts that can be made to overcome these problems is to use citric acid in organic stimulants based on ginger and lime extracts. The study aimed to describe the productivity and quality of Pinus merkusii sap produced by organic stimulants and the control treatment (without stimulants) at Makuto abattoir. The highest percentage increase occurred in the treatment of lime stimulant concentration of 100% by 231,78% against the control (without stimulant). This is due to the presence of citric acid compounds (C6H8O7) in lime. In addition, ginger can increase the productivity of pine sap because there are various organic acids and anti-fungal compounds even though the sap yield is not more than lime. Keywords: ginger, lime, stimulant levels
Keyword: ginger, lime, stimulant levels
Judul: Pendugaan Jumlah Emisi Karbon sebagai Gas Rumah Kaca (GRK) Akibat Kebakaran Hutan di Kawasan Taman Nasional Gunung Merbabu
Abstrak: Kebakaran Hutan dan Lahan di Indonesia, hampir 99 persen kebakaran hutan di Indonesia disebabkan karena ulah manusia. Taman Nasional Gunung Merbabu (TNGMb) merupakan salah satu taman nasional yang telah mengalami kebakaran hutan di sebagian besar kawasannya. Tujuan penelitian ini untuk menduga jumlah emisi karbon sebagai gas rumah kaca akibat kebakaran hutan di kawasan TNGMb. Penelitian ini menggunakan metode persamaan allometrik untuk menghitung potensi karbon dan metode interpretasi visual untuk menganalisis perubahan lahan TMGMb pada tahun 2015-2016. Hasil perhitungan potensi jumlah emisi karbon akibat kebakaran hutan di kawasan TNGMb sebesar 37363.30 tC, dengan masing-masing senyawa gas rumah kaca menyumbang jumlah emisi yang berbeda-beda yaitu CO2 sebesar 136998.78 tC, CH4 sebesar 597.81 tC, dan N2O sebesar 4.10 tC. Gas CO2 memberikan kontribusi emisi paling besar karena TNGMb didominasi hutan alam yang luas terbakarnya lebih besar dibandingkan dengan tutupan lahan yang lain, selain itu hutan alam memiliki kerapatan jenis pohon tinggi yang banyak menyimpan karbon sedangkan jumlah emisi N2O memberikan kontribusi yang rendah karena kebakaran hutan bukan merupakan sumber utama melainkan dari sektor industri dan transportasi.
Keyword: emisi, kebakaran hutan, gas ruma kaca
Judul: Perbandingan Kinerja Ekspor antara Jahe Utuh dan Jahe Bubuk Indonesia di Pasar Asia dan Eropa
Abstrak: Indonesia memiliki 500 jenis tanaman biofarmaka yang telah dimanfaatkan di industri dalam maupun luar negeri sebagai bahan baku indsutri obat-obatan, kosmetika, maupun industri makanan dan minuman. Terlebih semenjak Covid-19, healthy lifestyle menjadi tren gaya hidup masyarakat dunia. Jahe, salah satu tanaman biofarmaka dengan tren permintaan yang meningkat di Pasar Asia dan Eropa, terlebih untuk jahe utuh dan jahe bubuk. Dengan berbagai fenomena yang terjadi dalam pasar global selama periode 2012-2021, maka dianalisis kinerja ekspor jahe utuh dan jahe bubuk Indonesia di Pasar Asia dan Eropa dengan menggunakan constant market share (CMS) untuk melihat perbandingannya. Dari hasil analisis diperoleh bahwa di Pasar Asia, jahe utuh dan jahe bubuk Indonesia mengalami penurunan permintaan impor yang disebabkan oleh efek daya saing, sedangkan di Pasar Eropa permintaan impor bubuk Indonesia lebih besar dibanding jahe utuh dan disebabkan oleh efek ukuran pasar and komposisi pasar. Maka sebaiknya eksportir jahe Indonesia memfokuskan ekspornya kepada negara-negara yang secara kontinu memiliki permintaan jahe Indonesia serta meningkatkan kualitas jahe sesuai dengan standar negara tujuan
Keyword: Constant Market Share Analysis (CMSA), Jahe, Kinerja Ekspor
Judul: Pengaruh penghilangan pulp sebelum fermentasi kakao terhadap mutu lemak kakao yang dihasilkan
Abstrak: Mutu biji kakao Indonesia vang sebagian besar berasal dari perkebunan rakyat saat ini masih rendah. Beberapa kekurangan mutu biji kakao Indonesia diantaranya kurang terfermentasi, keasaman biji kakao yang tinggi, tidak cukup kering, ukuran biji tidak seragam, kadar lemak rendah, cita rasa sangat beragam, dan mudah pecah. Potensi produksi kakao Indonesia yang terus meningkat dari tahun ke tahun dan pemanfaatan kakao sebagai bahan baku produk industri dan berorientasi ekspor mengharuskan kita untuk terus berupaya meningkatkan mutu produk kakao Indonesia. Sejalan dengan usaha peningkatan mutu produk kakao perlu pula dilakukan serangkaian penelitian terhadap beberapa bagian buah kakao lainnya sehingga dapat memberikan nilai tambah buah kakao. Selama ini pada proses fermentasi biji kakao, pulp kakao yang menempel pada biji kakao terbuang percuma dan dapat menimbulkan efek pencemaran apabila tidak ditangani dengan baik. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah usaha pengurangan kandungan pulp biji sebelum dilakukan fermentasi. Efek dari pengurangan pulp ini diharapkan mampu meningkatkan mutu biji dan lemak kakao, dapat meminimalisasi pencemaran pada proses fermentasi dan pemanfaatan pulp yang memiliki kandungan gula tinggi untuk produk bernilai tambah seperti sirup glukosa, jelly, alkohol dan vinegar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh penghilangan pulp sebelum fermentasi kakao terhadap mutu lemak kakao yang dihasilkan. Pada penelitian ini digunakan rancangan acak lengkap faktorial, dengan dua perlakuan dan tiga taraf tiap-tiap perlakuannya. Masing-masing taraf perlakuannya dilakukan 3 kali ulangan. Perlakuan yang dikenakan adalah jenis bahan pengekstrak pulp yang terdiri dari dua jenis yaitu air dan air kapur (25 gram kapur per liter air) dan jumlah bahan pengekstrak yang terdiri dari tiga taraf yaitu 25 persen, 50 persen, dan 100 persen dari jumlah biji yang difermentasi. Analisa yang dilakukan meliputi parameter fermentasi, mutu biji kakao kering dan parameter kualitas lemak. ...
Keyword:
Judul: Penggunaan kapur, asam humat, cendawan mikoriza arbuskula dan bakteri, Azospirillum sp. pada tanah podsolik merah kuning terhadap pertumbuhan, produksi dan kualitas rumput setaria splendida Stapf
Abstrak: Tanah PMK merupakan tanah marginal yang memiliki potensi yang cukup besar karena tersebar diseluruh wilayah Indonesia dengan total luas sebesar 47,5 juta hektar atau 24,9% dari luasan seluruh daratan di Indonesia. Tanah ini mengandung Al yang tinggi yang dapat meracuni tanaman. Tanah ini memiliki pH yang rendah dan P tersedia yang juga rendah, disebabkan oleh adanya fiksasi P oleh Al, kandungan hara makro lainnya (N, K, Ca, Mg dan S) dan mikro (Zn dan Cu) rendah. Usaha yang dapat dilakukan untuk mengatasi ketersediaan hara P dan menurunkan kandungan Al dilakukan dengan penambahan bahan pembenah tanah dan inokulasi CMA, sedangkan untuk mengatasi ketersediaan hara N dengan inokulasi bakteri penambat nitrogen yaitu bakteri Azospirillum sp. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh yang ditimbulkan dengan penambahan kapur, asam humat, CMA dan Azospirillum sp. pada tanah podsolik merah kuning terhadap pertumbuhan, produksi dan kualitas rumput Setaria splendida Stapf. serta perlakuan yang baik yang dapat dilakukan pada tanah tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Agrostologi, Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini dilaksanakan pada pertengahan bulan Juli-November 2001. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan pola faktorial 3 X 4 dengan 4 kali ulangan. Faktor pertama merupakan perlakuan pembenah tanah (Soil Conditioner) yang terdiri dari tiga taraf yaitu: K = kontrol, L = kapur (1 ton x Aldd) dan H = asam humat (120 L/ha). Faktor kedua merupakan perlakuan dengan penambahan mikroorganisme yang terdiri dari empat taraf yaitu: M0 = kontrol, M1 CMA (20 gram/pot), M2 = Azospirillum sp. (1 x 10 cfu) dan M3 CMA dan Azospirillum sp. Untuk mengetahui adanya pengaruh perlakuan diuji dengan analisis sidik ragam (ANOVA). Jika berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji jarak Duncan (Steel and Torrie, 1993). Peubah yang diamati meliputi laju pertambahan jumlah anakan, laju pertambahan tinggi vertikal, berat kering akar, berat kering tajuk, kadar N akar, kadar N tajuk, serapan N total, kadar P akar, kadar P tajuk, serapan P total, persentase akar yang terinfeksi, dan jumlah spora. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bahan pembenah tanah dan mikroorganisme tidak mempengaruhi laju pertambahan jumlah anakan. Penambahan bahan pembenah tanah dan pemberian mikroorganisme nyata (P<0,05) mempengaruhi berat kering akar dan serapan nitrogen total...
Keyword: Makanan ternak
Judul: Desain Taman sebagai Sarana Bermain Anak di Kebun Binatang Bandung.
Abstrak: Taman bermain merupakan hal yang penting di dalam Kebun Binatang sebagai sarana untuk meningkatkan psikologi dan pertumbuhan anak. Taman bermain juga dapat dijadikan sebagai sarana edukasi yang baik. Salah satunya taman bermain di Kebun Binatang Bandung. Maka penting dilakukan penataan taman di kawasan Kebun Binatang yang untuk anak-anak beraktivitas sesuai dengan kriteria dan komponen perancangan taman bermain anak. Kriteria taman bermain yang digunakan adalah keselamatan, kesehatan, kenyamanan, kemudahan, keamanan dan keindahan. Komponen yang diatur dalam perancangan taman bermain adalah lokasi, tata letak, peralatan permainan, konstruksi dan material/bahan. Terdapat 5 tahapan dalam metode yang digunakan: (1) Tahap persiapan, (2) Tahap inventarisasi, (3) Tahap analisis dan sintesis, (4) tahap desain, and (5) tahap pengembangan desain. Konsep dasar yang diterapkan adalah nature-colorful untuk menciptakan kesan seperti berada di alam dengan menerapkan nilai estetika agar menarik secara visual. Konsep desain diambil dari pola-pola geometris yang terdapat dalam simulasi permainan tetris. Hasil akhir dari penelitian ini adalah desain taman bermain yang terbagi menjadi 4 area yang terdiri atas welcome area, ruang sosial dan rest area, ruang terbuka hijau dan ruang bermain anak.
Keyword: Anak-anak, kebun binatang, taman bermain anak
Judul: Faktor Keberhasilan Usaha UMKM Jajanan Asing Kaki Lima di Kota Serang
Abstrak: Persaingan bisnis makanan jajanan asing saat ini sangat ketat dan beragam inovasi produk. Untuk meraih pangsa pasar yang diinginkan dan memenangkan kompetisi bisnis yang dapat memberikan keuntungan memadai pengusaha perlu mengetahui faktor-faktor yang dapat memengaruhi keberhasilan suatu usaha. Saat ini belum tersedia informasi mengenai faktor yang memengaruhi keberhasilan usaha bisnis makanan jajanan non tradisional atau jajanan asing kaki lima Tujuan penelitian ini: (1) memetakan karakteristik pengusaha jajanan asing kaki lima yang tersebar di Kota Serang, (2) menganalisis faktor yang paling memengaruhi keberhasilan usaha jajanan asing kaki lima. Metode pengambilan contoh dilakukan dengan cara purposive sampling 89 responden dengan kriteria jenis usaha jajanan asing kaki lima, memiliki hasil penjualan maksimal Rp. 500.000.000 dalam satu tahun dan usaha milik Warga Negara Indonesia. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan regresi logistik biner. Pemetaan karakteristik pengusaha jajanan asing kaki lima dilakukan dengan analisis deskriptif. Sedangkan, untuk mengukur apakah faktor yang mempengaruhi keberhasilan usaha jajanan asing kaki lima di Kota Serang menggunakan empat pendekatan, yaitu strategi pemasaran, infrastruktur, modal dan karakteristik usaha. Hubungan antar faktor yang digunakan dalam penelitian ini dapat dilihat dari model regresi logistik biner. Dalam penelitian ini terdapat 74 orang (83.15%) yang mengalami keberhasilan usaha ditunjukkan dengan adanya peningkatan omzet 25% dari modal awal usaha. Jenis kelamin pengusaha jajanan asing kaki lima yang berhasil dalam penelitian ini didominasi oleh pria 59 orang. Sedangkan, terdapat 15 orang (16.85%) yang mengalami kegagalan usaha ditunjukkan dengan tidak adanya peningkatan omzet 25% dari modal awal usaha. Secara keseluruhan, wanita merupakan pembeda nyata karakteristik keberhasilan wirausahawan karena 15 orang menunjukkan peningkatan omzet 25% dari 18 orang responden yang mengisi kuesioner. Jenis kelamin pengusaha jajanan asing kaki lima yang gagal didominasi oleh pria 12 orang, sisanya adalah wanita tiga orang. Hasil penelitian menunjukkan pengusaha jajanan asing kaki lima didominasi oleh produk yang berasal dari Amerika dengan 10 jenis jajanan yang tersebar di Kota Serang. Rerata usia pengusaha adalah 35 tahun. Tingkat pendidikan pengusaha didominasi oleh lulusan sarjana. Rerata pekerjaan terakhir pengusaha yang berhasil adalah karyawan swasta. Keberhasilan usaha yang dicapai oleh pengusaha jajanan asing kaki lima membutuhkan waktu usaha lebih dari tiga tahun. Faktor yang memengaruhi keberhasilan usaha jajanan asing kaki lima adalah harga produk, nama usaha dan modal awal usaha. Keberhasilan usaha lebih besar dengan membandrol harga jual produk kurang dari Rp 20.000, nama usaha dalam bahasa asing dan modal awal kurang dari Rp 50.000.000.
Keyword: jajanan asing kaki lima, keberhasilan usaha, UMKM
Judul: Studi Kinetika Adsorpsi Asam Lemak Bebas pada Pemurnian Minyak Ikan Lemuru (Sardinella sp.)
Abstrak: Fish oil can be produced from by-product industry, but the fish oil have uninteresting color and high free fatty acids so it needs to be purified. The purpose of this research is to study fatty acid profile of fish oil, study of adsorption kinetics free fatty acid, and fish oil clarity. Result of second-order rate (k2) was 0.0344 g mg-1min-1 for attapulgite, 0.0222 g mg-1min-1 for bentonite, and 0.0460 g mg-1min-1 for chitosan. The adsorption capacity saturation (qs) was 56.53 mg/gram for attapulgite, 42.40 mg/gram for bentonite, and 47.11 mg/gram for chitosan. The external film mass-transfer coefficient (KsA) was 0.0018 mL/s for attapulgite, 0.0015 mL/s for chitosan, and 0.0013 mL/s for bentonite. The intraparticular diffusion coefficients (Kw) for attapulgite were 0.1542 mg mL-1 min-0.5, chitosan 0.1285 mg mL-1 min-0.5, and bentonite 0.1156 mg mL-1 min-0.5. Clarity for all adsorbents increase with increasing adsorption time until the 60th minute. Results indicated that attapulgite was the best adsorbent than chitosan and bentonite for FFA removal from sardine fish oil.
Keyword: free fatty acid, adsorption kinetics, purification, sardine fish oil
Judul: Analisis ikatan molekul miselium Jamur Tiram Putih dengan fourier transform infra-red (FTIR)
Abstrak: Kualitas jamur tiram sangat bergantung pada kualitas bibit jamur tiram. Pembuatan bibit jamur tiram dalam penelitian ini meliputi pembuatan media potato dextrose agar (PDA), pembuatan bibit murni (F0), pembuatan bibit sebar (F1), dan pembuatan bibit tanam (F2). Proses sterilisasi pada pembuatan media potato dextrose agar (PDA) divariasikan menjadi tiga tingkat yaitu tingkat 1, tingkat 2, dan tingkat 3 dengan suhu 102 oC. Bibit tingkat 2 merupakan bibit yang baik dibanding bibit tingkat 1 dan 3. Hasil karakterisasi miselium dengan FTIR menunjukkan gugus fungsi C-N, C-O, C-H, C=O, N-H dan O-H. β-glukan teridentifikasi pada gugus fungsi C-O (900-1200) cm-1 dan protein ditunjukkan oleh gugus fungsi C-N (1180-1360) cm-1 dan N-H (1530-1640) cm-1 . Analisis ikatan molekul menunjukkan konstanta pegas yang mendekati literatur.
Keyword: FTIR, oyster mushrooms, spring constant, sterilization, Karakterisasi FTIR, Hasil pembuatan bibit damar
Judul: Kajian Daya Dukung Lingkungan Perairan Bagi Pengembangan Perikanan Berbasis Ranching dan Budidaya Ikan KJA di Waduk Malahayu.
Abstrak: The study was conducted to determine the Carrying capacity of Malahayu water reservoirs in sub-district of Banjarharjo, district of Brebes, Central Java Province. By knowing the capacity of the water, the water can be used for fisheries development activities for the purpose of welfare of fishing community. The capacity of water, was done by the observation of water quality which consists of parameters of physics, chemistry and biology aquatic performed both in Situ/Lake and laboratory analysis. Data of Physical conditions of Malahayu water reservoir was obtained through interviews with the authorities of Malahayu Mater reservoir. While to know the welfare of fishing communities (Nila Jaya) was obtained by spreading quisioner. The study took place in the dry season in August to November, 2011. The method used to determine the Carrying capacity of the fisheries and fish farming of Ranching, fish cultivation of KJA used Beveridge methods,1996. The observation results which were obtained were: temperature 27-28oC, the brightness of 83 - 146 cm, flow rate 1.5 / 5 dt-1, 5/7 dt. The Analaisis of nutrient indicated status of oligotrofik waters to mesotrofik of <0.1 mg/l. Biological parameters: chlorophyll-a with the observations is 14 - 21.4 mg / l, primary productivity from 6 - 13.6 mg / l, phytoplankton found were cholorophyceae class, bacillarophyceae, euglenophyceae, cyanophyceae and dinophyceae, the highest number of genara was in cholorophyceae and the lowest was in the dinophyceae class. Carrying capacity of the fisheries development of Ranching is 207.522 tons/year, the number of seeds dispersed was 2.07522 fry / year. Support capability of KJA fish farming is 2.128 tons / year, the KJA unit number is 2.128 units, with the Malahayu water reservoir area which was required 417.088 m2. The results of water quality analysis and water capacity of Malahayu reservoir showed that, Malahayu reservoir can be developed together for the development of fisheries and Ranching fish farming. This design, can increase the welfare of fishing communities (Nila Jaya) in Malahayu Reservoir.
Keyword:
Judul: Studi Komparasi Motivasi, Locus of Control, Literasi Keuangan, dan Keputusan Investasi Antargenerasi
Abstrak: Indonesia sebagai negara berkembang belum banyak memanfaatkan investasi sebagai cara untuk mempersiapkan masyarakat menjadi mandiri dalam memenuhi kebutuhan masa depannya. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa keputusan investasi dipengaruhi oleh banyak faktor. Penelitian ini akan melihat perbedaan keputusan investasi pada generasi Baby Boomer, generasi X, dan generasi Y. Penelitian ini akan berfokus kepada tiga faktor yang mempengaruhi individu dalam mengambil keputusan investasi yaitu motivasi, locus of control, dan literasi keuangan. Penelitian ini secara umum bertujuan untuk membandingkan dan menganalisis pengaruh motivasi, locus of control, dan literasi keuangan terhadap keputusan investasi pada keluarga generasi baby boomers, generasi X, generasi Y. Penelitian ini menerapkan metode wawancara secara langsung dan menggunakan kuesioner sebagai alat bantu pengumpulan data. Lokasi penelitian dilakukan di komplek perumahan di Kota Surabaya. Responden sebanyak 90 orang dipilih menggunakan teknik sampling kuota. Sebanyak masing-masing 30 responden dipilih di setiap generasi dengan kriteria ibu rumah tangga. Hasil menunjukkan pada variabel motivasi, ketiga kelompok generasi dan kelompok total berada pada kategori sedang. Pada variabel locus of control kelompok total, kelompok generasi X, dan generasi Y berada pada kategori sedang. Pada variabel literasi keuangan dan keputusan investasi hanya generasi baby boomer yang berada pada kategori rendah. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan signifikan pada variabel motivasi dan literasi keuangan antara generasi baby boomer, generasi Y dan generasi X. Hasil juga menunjukkan bahwa motivasi, locus of control, dan literasi keuangan berpengaruh signifikan terhadap keputusan investasi pada masing-masing generasi. Pada kelompok semua generasi hanya variabel locus of control yang tidak memiliki pengaruh signifikan.
Keyword: generasi baby boomer, generasi X, generasi Y, keputusan investasi, literasi keuangan, locus of control, motivasi
Judul: Pematahan Dormansi Umbi Bawang Putih (Allium sativum L.) dengan GA3 atau KNO3 dan Penyimpanan pada Suhu Rendah
Abstrak: Kendala utama dalam meningkatkan produksi bawang putih adalah kelangkaan benih umbi bermutu. Benih umbi bawang putih umumnya dipilah dari pertanaman sebelumnya, dan tidak dapat langsung ditanam karena dorman. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan informasi lama masa dormansi umbi bawang putih dan mendapatkan perlakuan yang dapat memperpendek masa dormansi tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Penyimpanan dan Pengujian Benih Departemen Agronomi dan Hortikultura pada bulan November 2018 sampai dengan April 2019. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan dua faktor yaitu faktor kondisi ruang simpan dan faktor pemberian zat pengatur tumbuh. Perlakuan kondisi ruang simpan terdiri atas ruang kamar (suhu 29±2˚C, RH 87±2%), ruang ber-AC (suhu 19±1˚C, RH 60±1%), dan kulkas (suhu 7±1˚C, RH 77±3%). Benih umbi direndam dalam 50 ppm GA3 atau 1.5% KNO3 selama 24 jam, dan tanpa perendaman (kontrol) sebelum disimpan dalam masingmasing ruang simpan dan diulang kembali sebelum pengecambahan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa benih umbi bawang putih yang disimpan pada suhu kamar dan ruang ber-AC masih dorman sampai 22 MSP (daya tumbuh sekitar 50%). Penyimpanan benih umbi dalam kulkas (suhu 7±1˚C) sudah tidak dorman pada 20 MSP dengan daya tumbuh dan indeks vigor 88 % serta kecepatan tumbuh 11% per hari. Perendaman benih umbi selama 24 jam dalam 50 ppm GA3 sebelum penyimpanan dalam kulkas memperpendek masa dormansi 4 minggu, dengan daya tumbuh 80 %, indeks vigor 70% dan kecepatan tumbuh 8% per hari pada 16 MSP. Penyimpanan dalam kulkas yang dikombinasikan dengan perendaman dalam 1.5% KNO3 tidak memperpendek masa dormansi (daya tumbuh 93%, indeks vigor 92%) tetapi meningkatkan kecepatan tumbuh (18 % per hari) pada 20 MSP.
Keyword: daya tumbuh, indeks vigor, kulkas, ruang ber-AC, suhu ruang