arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis Pola Pelaksanaan Tanggung Jawab Sosial Perusahaan (Corporate Social Resposibility/CSR) dalam Upaya Pengembangan Masyarakat (Studi Kasus: Baitul Maal Wa Tamwil Swadaya Pribumi PT Holcim Indonesia Tbk di Desa Kembang Kuning, Kecamatan Klapanunggal, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawab Barat)
Abstrak: In general, this research aims to know and find out form of Corporate Social Responsibility (CSR) activities as a community development efforts in supporting the company’s success with the community environment. The specific objective is to (1) explains how to view the company policy which is based on tripple bottom line principe and describe the implementation of CSR as a community development efforts, (2) explain the level of participation depends on social class (3) explain the impact of CSR activities company that felt by the public. The method used in this study are qualitative and quantitative data. Sample taken as many as 45 respondents who represent the Kembang Kuning village community. Based on research results, as a whole can be explained that the CSR activies especially BMT Swadaya Pribumi is a good programme because depends on community participation. But there are several things can be suggested.
Keyword:
Judul: Fullerenes C20, C28, C60, C78, C84 Molecular Docking Study with Spike Glycoprotein SARS-CoV-2
Abstrak: Spike glycoprotein pada SARS-CoV-2 berperan penting dalam proses infeksi virus. Carbon based nanomaterials memiliki banyak alotrop seperti graphene, carbon dots, dan fullerene yang memiliki peran dan interaksi tertentu pada spike glycoprotein. Penelitian ini menggunakan fullerene sebagai ligan dan spike glycoprotein SARS-CoV-2 sebagai reseptor dan mempelajarinya dengan metode molecular docking. Hasil docking didapatkan nilai energi ikat paling negatif dari semua ligan yaitu fullerene C84 dengan nilai -15,9 kcal/mol. Jenis interaksi yang didapatkan yaitu interaksi hidrofobik. Variasi ukuran fullerene mempengaruhi interaksi dan potensi fullerene dalam menginhibisi spike glycoprotein. Berdasarkan targeted docking presentase moda pengikatan sisi aktif reseptor pada fullerene C20 dan C28 sebesar 0%, fullerene C60 sebesar 85%, fullerene C78 dan C84 sebesar 100%. Semakin besar ukuran fullerene maka semakin kuat ikatannya dan potensinya dalam memblok sisi aktif pengikatan ACE2., The spike glycoprotein in SARS-CoV-2 plays an important role in the viral infection process. Carbon based nanomaterials have many allotropes such as graphene, carbon dots, and fullerenes that have specific roles and interactions in spike glycoproteins. This research used fullerenes as ligands and spike glycoprotein SARS-CoV-2 as receptors and studied them by molecular docking method. The docking results obtained the most negative binding energy value of all ligands, namely fullerene C84 with a value of -15,9 kcal/mol. The type of interaction obtained is a hydrophobic interaction. Variations in the size of fullerenes affected the interaction and potential of fullerenes in inhibiting spike glycoproteins. Based on targeted docking, the percentage of the active site binding mode of the receptor on C20 and C28 fullerenes are 0%, C60 fullerenes are 85%, C78 and C84 fullerenes are 100%. The larger the size of the fullerene, the stronger the bond and its potential to block the active site of ACE2 binding.
Keyword: fullerene, molecular docking, SARS-CoV-2, spike glycoprotein
Judul: Effectiveness of thiamethoxam for control of  the  housefly  (musca  domestica)  using  spray method  in  caged-layer  poultry  house
Abstrak: Lalat rumah atau Musca domestica adalah sebagian dari serangga yang paling dikenal dan diketahui tersebar luas di berbagai tempat. Lalat ini umumnya ditemukan pada peternakan ayam petelur. Keberadaan lalat pada peternakan ayam petelur dapat menimbulkan gangguan sanitasi kandang, menularkan penyakit, menurunkan produksi telur, dan mengganggu pekerja. Tiametoksam merupakan insektisida dari golongan neonikotinoid yang diketahui dapat dipakai dalam pengendalian lalat, namun belum banyak digunakan di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas tiametoksam sebagai insektisida residual terhadap Musca domestica dengan metode spray di peternakan ayam petelur. Penelitian dilakukan di peternakan ayampetelur KM 45, Kemang, Bogor, dengan membandingkan populasi lalat yang diberi perlakuan tiametoksam terhadap kontrol. Pengukuran populasi dilakukan dengan menggunakan kertas berperekat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan nyata antara populasi lalat yang diberi perlakuan tiametoksam dibandingkan terhadap kontrol, baik dilihat dari jumlah lalat maupun efek residual, The house fly, Musca domesticais one of the best known and most widely distributed insects in human settlements. They are commonly found in poultry farm. The presence of these flies, particularly in large number on layer poultry farm can lead to nuisance of cage sanitation, transmission of disease, reduction in egg production, and workers interference. Thiamethoxam is a neonicotinoid insecticide that effective in the control of flies, but has not been widely used in Indonesia. The aim of this study was to determine the effectiveness of thiamethoxam as residual insecticide against Musca domestica with the spray method in poultry farm. The study was conducted at the KM 45 poultry farm, Kemang, Bogor, by comparing the population of flies in cages which treatedwith Thiamethoxam insecticide toanother cage as controls. Population measurements performed using sticky fly paper. The results showed that there was no significant difference between fly population on control compared to sprayon treatment, in terms of the number of flies and also residual effects
Keyword: thiamethoxam, Musca domestica, effectiveness, residual effect
Judul: Jumlah Sel Darah Merah, Kadar Hemoglobin, dan Nilai Hematokrit Luak Jawa (Paradoxurus hemaphroditus)
Abstrak: Luak (Paradoxurus hemaphroditus) adalah hewan liar yang dimanfaatkan dalam produksi kopi termahal di dunia yaitu Kopi Luak dan digunakan juga sebagai hewan percobaan di laboratorium. Luak yang sehat dibutuhkan untuk memperoleh pemanfaatan yang optimal. Status kesehatan hewan dapat dilihat dari gambaran fisiologi darahnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran darah pada 8 ekor luak Jawa, masing-masing 4 ekor jantan dan 4 ekor betina. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Fisiologi, Departemen Anatomi, Fisiologi, dan Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor selama 7 minggu dari tanggal 2 September 2010 sampai dengan 15 Oktober 2010. Gambaran darah 8 ekor luak Jawa pada saat penangkapan sampai dengan proses adaptasi berfluktuasi. Rataan jumlah butir darah merah luak jantan dan betina adalah (9.28±1.83)x106 /mL dan (8.47±1.8)x106 /mL, kadar hemoglobin (10.69±2.10)g/dL dan (9.64±2.15)g/dL dan nilai hematokritnya adalah (36.45±4.74)% dan (30.05±7.95)%. Secara umum gambaran darah luak Jawa jantan memiliki rataan yang lebih besar dari pada luak Jawa betina. Rataan gambaran darah luak Jawa berada di bawah rataan gambaran darah luak Thailand. Berdasarkan pengamatan visual dan hasil gambaran darah luak Jawa ini, menunjukan bahwa luak Jawa yang digunakan dalam penelitian ini berumur di bawah 1 tahun.
Keyword:
Judul: Penambahan Turunan Selulosa dan Whey sebagai Penghambat Penyerapan Minyak untuk Meningkatkan Mutu Produk Fried Snack
Abstrak: Produk fried snack merupakan makanan selingan yang sangat digemari di Indonesia. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya makanan yang digoreng baik di tingkat rumah tangga maupun industri. Karena kesadaran masyarakat yang meningkat di bidang kesehatan, masyarakat mulai mengurangi konsumsi minyak dalam makanan sehari-hari. Hal ini dapat dilihat dengan meningkatnya tren healthy food dengan klaim rendah lemak. Oleh karena itu, industri mulai mencari cara untuk menurunkan penyerapan minyak ke dalam produk fried snack. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh turunan selulosa dan whey yang diperkirakan dapat menurunkan penyerapan minyak dan juga pengaruhnya pada bilangan asam dan peroksida minyak. Turunan selulosa merupakan selulosa yang mengalami penggantian pada gugus hidroksinya. Turunan selulosa yang digunakan pada penelitian kali ini adalah dua jenis metilselulosa (MC) dan satu jenis hidroksipropil metilselulosa (HPMC) sementara model pangan yang digunakan adalah pilus. Turunan selulosa dan whey memiliki kemampuan untuk membentuk film yang dapat menghambat penyerapan minyak ke dalam pilus. Penelitian dibagi menjadi tiga tahap yaitu; (1) pembuatan pilus; (2) analisa kimia (kadar air, total minyak pilus, bilangan asam dan peroksida minyak) dan analisa fisik menggunakan texture analyzer; (3) uji organoleptik dengan parameter kerenyahan dan oily aftertaste pilus yang dihasilkan. Pembuatan pilus dilakukan dengan mencampur kering (dry mixing) masing-masing MC A, MC B, HPMC dan whey dengan tapioka pada beberapa konsentrasi yaitu 0.25 %, 0.5 %, 0.75 % dan 1 % (b/b). Kadar air pilus akan meningkat seiring dengan penambahan konsentrasi oil blocking agent. Hal ini disebabkan kemampuan oil blocking agent dalam mengikat air. Peningkatan kadar air dalam produk akhir pilus perlu diperhatikan karena kadar air yang meningkat dapat membuat pilus melempem. Uji total minyak pada pilus membuktikan bahwa penambahan MC, HPMC dan whey dapat mengurangi minyak yang terserap pada saat penggorengan pilus. Kadar minyak pilus kontrol sebesar 34.85 % (dry based). Konsentrasi optimum untuk MC A adalah 0.5 % dengan penurunan minyak sebesar 17.77 % sementara untuk MC B didapatkan pada konsentrasi 0.75 % dengan penurunan minyak 36.66 %. HPMC dapat menurunkan penyerapan minyak hingga 30.41 % pada konsentrasi 0.75 %. Penambahan MC, HPMC dan whey akan mempengaruhi karakteristik pilus yang dihasilkan. Hal ini dapat dilihat dengan uji menggunakan texture analyzer. Penambahan MC, HPMC dapat meningkatkan kerenyahan dari pilus yang dihasilkan hingga konsentrasi tertentu. Kerenyahan yang meningkat merupakan pengaruh dari pengembangan yang lebih baik ketika digoreng. Sementara penambahan whey akan mengurangi kerenyahan pilus.
Keyword:
Judul: Pemanfaatan Tepung Sukun (Artocarpus Altilis Sp.) pada Aneka Kudapan sebagai Alternatif Makanan Bergizi Program PMT-AS
Abstrak: The aim of this research was to utilize breadfruit flour in production of nutritious snack foods for School Supplementary Feeding (PMT-AS) programme. There were three products developed in this study, is brownies, pia, and croquette. The research was conducted using experimental design. The proportions of breadfruit flour and wheat flour were different for each product, which brownies was formulated using 70:30, 80:20, 90:10, and 100:0; whereas bakpia and croquette was formulated by 50:50, 60:40, 70:30, and 80:20. According to organoleptic test, selected products were brownies with 90% breadfruit flour, pia with 60% breadfruit flour, and croqquette with 60% breadfruit flour. Proximate analysis showed that 100 grams brownies contained 409 Kcal energy and 7,5 grams protein, 100 grams pia had 383 Kcal energy and 6,7 grams protein and croquette had the highest energy and protein content is 455 Kcal and 9,9 grams protein. In conclusion, all products are suitable as alternative snacks for PMT-AS programme. The products have fulfilled 300 Kal energy and 5 grams protein per serving size. Considered also the cost of production, these products have fufilled criteria to be used in PMT-AS programme
Keyword:
Judul: Fractionation of Soil Organic Matter with Different Parent Materials in Cikabayan Educational Garden
Abstrak: Bahan Organik Tanah (BOT) merupakan bahan yang berasal dari sisa tanaman dan hewan yang mengalami dekomposisi secara keseluruhan maupun sebagian. Perbedaan faktor pembentuk tanah seperti bahan induk, topografi, iklim, organisme dan waktu, dapat menyebabkan perbedaan kadar, bentuk dan distribusi BOT. Berdasarkan bentuk ikatannya, BOT dapat difraksionasikan menjadi BOT bebas, BOT terikat klei dan BOT terikat seskuioksida. Tujuan penelitian ini mengetahui distribusi BOT berdasarkan bentuk ikatan, kedalaman tanah dan hubungannya dengan kadar klei pada bahan induk yang berbeda. Penelitian ini dilakukan pada tiga jenis tanah di Kebun Pendidikan Cikabayan IPB yaitu tanah berbahan induk tuf volkan (P1), tanah berbahan induk batu klei (P2), dan tanah berbahan induk endapan lahar (P3). Hasil penelitian menunjukkan bahwa BOT terikat klei dan BOT terikat seskuioksida kadar mutlaknya menurun menurut kedalaman tanah, sedangkan BOT bebas memiliki pola yang berbeda pada setiap tanah. Selanjutnya, secara proporsi terhadap BOT Total, masing-masing fraksi memiliki pola yang berbeda pada setiap profil. BOT bebas dan BOT terikat seskuioksida tertinggi pada lapisan permukaan tanah berbahan induk batu klei. Bentuk BOT terikat klei pada penelitian ini paling dominan dibandingkan dengan BOT bebas dan BOT terikat seskuioksida, dengan konsentrasi tertinggi pada lapisan permukaan tanah berbahan induk tuf volkan., Soil Organic Matter (SOM) is derived from the decomposition of plant and animal residues, either wholly or partially. Variations in soil-forming factors such as parent material, topography, climate, organisms, and time can lead to differences in the content, form, and distribution of SOM. Based on its bonding form, SOM can be fractionated into free SOM, clay-bound SOM, and sesquioxide-bound SOM. This study aims to understand the distribution of SOM based on its bonding form, soil depth, and its relationship with the clay content in different parent materials. The research was conducted on three types of soils in the Cikabayan IPB Educational Garden: soil with volcanic tuff parent material (P1), soil with claystone parent material (P2), and soil with lahar deposit parent material (P3). The results indicated that the absolute levels of clay-bound SOM and sesquioxide-bound SOM decrease with soil depth, while free SOM exhibited a different pattern in each soil type. In terms of proportion to Total SOM, each fraction displayed a distinct pattern in each profile. The highest free SOM and sesquioxide-bound SOM was observed in the surface layer of soil with claystone parent material. In this study, clay-bound SOM was the most dominant form compared to free SOM and sesquioxide-bound SOM, with the highest concentration in the surface layer of soil with volcanic tuff parent material.
Keyword: clay, parent material, SOM fractionation
Judul: Analisis Tingkat Kebisingan dan Pencahayaan pada Bengkel Alsintan (Alat dan Mesin Pertanian) Sederhana dan Bengkel Alsintan Besar.
Abstrak: Noise in some places especially in the work place must be suit to the noise level value. Because the continuous noise makes the fatal effect for the human ear in the curtain time. The allowable value of noise is 85 dB(A) for 8 hours. So if the noise out of the noise level value, it must be reduced. The measurement of noise use a digital tool, it’s Sound Level Meter. Lighting is one of important factors when doing some kinds of objetcs. The workshops need lighting when making many size of the objetcs. For example when determining the points of the measurement drilling, cutting the metal sheet, setting the small components, etc. The lighting which is needed for doing the workshop activities is 300 lux. The lighting was measured by a digital tool, it was lux meter. The results of the noise and the lighting measurement were entered to the Golden Surfer Software to get the maps of the noise and lighting performance. In the big workshop (PT Agrindo) the noise reached the level 103 dB(A) and the lighting reached 5000 lux. The simple workshop (CV Daud Teknik Maju) the noise reached 102 dB(A) and the lighting reached 3000 lux.
Keyword:
Judul: Kajian Pengaruh Laju Alir Gas So3 dan Suhu Reaksi Sulfonasi pada Karakteristik Surfaktan Methyl Ester Sulfonates Acid dari Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) dengan Menggunakan Single Tube Falling Film Reactor
Abstrak: Surfactant is surface active agent that has ability to reduce surface and interfacial tension. Based on its ability, surfactant is used almost in all sectors of industries. It can be synthesized from petroleum, microorganism, and vegetable oil. Based on the hydrophilic part, it is divided into four groups: cationic, anionic, non-ionic, and amphoteric. Anionic surfactant is the most produced compared to other groups. Methyl Ester Sulfonates (MES) is the anionic surfactant made from vegetable oil that is now being developed. MES has the similar, or even better, than Linear Alkylbenzene Sulfonates that is now the most produced anionic surfactant synthesized from petroleum. Jatropha curcas is potential to be developed as MES feedstock because it has high productivity and oil contain. Sulfonation process is the main process in MES production. There are some reactants can be used in sulfonation process but SO3 in the form of gas is the most common reactant used in industry. The sulfonation process of this research uses the Single Tube Falling Film Reactor. This research has purposes to find the effect of reactant flow rate and temperature to the characteristics of Methyl Ester Sulfonates Acid produced and also to find the best process condition. This research used factorial completely randomized design with two replications. The treatments used are reactant flow rate with levels 0.8, 0.9, 1.0, and 1.1 kg SO3/hr and temperature with levels 80, 100, and 120°C. Performance test shows that the reactant flow rate and temperature have significant effect in the surface tension value, inter-facial tension value, iodine number, acid number, pH, and active matter of MESA produced. MESA produced in this research could reduce the water surface tension from 41.88% up to 50.22%, has inter-facial tension value from 2.57 dyne/cm to 46.88 dyne/cm, iodine value from 50.96 mg I2/g MESA, acid value from 3.43 up to 10.79 mg NaOH/g MESA, pH from 1.42 to 1.73, and active matter from 0.08 to 13.66 percent. Based on this research, it is found that the MESA produced by 1.1 kg SO3 reactant flow rate/hr and 100°C temperature condition shows the best characteristic, especially in the inter-facial tension value.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemberian Pati Tapioka Termodifikasi Polifenol Teh dan Daun Jambu Biji Merah Pada Tikus Normal dan Diabetes
Abstrak: Tapioka merupakan hasil ekstraksi dari umbi singkong (ubi kayu). Ubi kayu sebagai komoditas penghasil tapioka memiliki produktivitas yang sangat tinggi. Di beberapa daerah di Indonesia tapioka digunakan sebagai makanan pokok. Namun pemanfaatan tapioka di industri makanan juga cukup tinggi. Akan tetapi pati tapioka mengandung amilosa rendah sehingga mudah dicerna, cepat dan mudah diserap, serta cepat meningkatkan kadar glukosa darah, sehingga indeks glikemik (IG)-nya cenderung tinggi, oleh karena itu tapioka tidak disarankan digunakan untuk penderita diabetes. Senyawa polifenol merupakan komponen bioaktif yang mampu menurunkan daya cerna karbohidrat, menghambat aktivitas enzim pencernaan terutama amilase dan tripsin. Senyawa polifenol dapat membentuk komplek dengan pati yang menyebabkan terjadinya perubahan struktur molekul pati sehingga tidak dikenali oleh enzim pencernaan. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian mengenai pengembangan pati berdaya cerna rendah berbahan baku tapioka (Manihot utilisima) yang dimodifikasi dengan ekstrak polifenol dari teh hijau dan daun jambu biji untuk mengurangi resiko timbulnya penyakit diabetes mellitus. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan tapioka termodifikasi polifenol dengan daya cerna rendah, mengetahui pengaruh tapioka termodifikasi polifenol terhadap profil lipid darah, aktivitas antioksidan hati, aktivitas hipoglikemik dan gambaran histologi pankreas tikus diabetes. Daya cerna pati dilakukan dengan cara in vitro, sedangkan pengujian profil lipid darah, aktivitas antioksidan hati, aktivitas hipoglikemik dan gambaran histologi dilakukan secara in vivo menggunakan tikus strain Sprague dawley usia 2 bulan sebanyak 36 ekor yang dibagi menjadi 6 kelompok perlakuan (1= tikus normal, pakan tapioka alami; 2= tikus normal, pakan tapioka termodifikasi polifenol 1; 3= tikus normal, pakan tapioka termodifikasi polifenol 2; 4= tikus diabetes, pakan tapioka alami; 5= tikus diabetes, pakan tapioka termodifikasi polifenol 1; 6= tikus diabetes, pakan tapioka termodifikasi polifenol). Tikus dibuat menjadi diabetes dengan induksi streptozotocin (STZ) sebanyak 45 mg/kg BB…dst
Keyword: tapioka termodifikasi, teh hijau, daun jambu biji, tikus diabetes, status antioksidan, lipid darah.
Judul: Gambaran Darah Merah Domba Bunting yang Diberikan Superovulasi dan Penyuntikan Human Chorionic Gonadotropin (hCG) pada Hari ke-6 setelah Perkawinan.
Abstrak: Superovulation is one of the reproduction technology used to increase the productivity of ewes. Physiological conditions of superovulated ewes are different from those of nonsuperovulated ewes. This research was conducted to observe the red blood cell (RBC) profiles of pregnant ewes superovulated and injected with hCG on the 6th day after mating. Twelf matures ewes weighing from 18-25 kg were dividied into 4 groups. The first group was not superovulated (control), the second group was superovulated before mating (SO1), the third group was injected with hCG 6 days after mating (SO2), and the fourth group was injected with PMSG and hCG before mating followed by injection of hCG 6 days post mating (S012). Estrus synchronization was done by injecting 5-15 mg of PGF2α with 11 days interval. The parameters measured were the total number of red blood cell, hematocrit value, and the hemoglobin concentration. The results obtained showed that the SO12 treatment group had higher red blood cells, hemoglobin, and hematocrit as compared to control. Based on these results it can be concluded that superovulation and added injected hCG on day-6 after mating (S012) increased red blood cell count, hemoglobin level, and hematocrit values to support maternal metabolism due to the increased fetal number and growth.
Keyword:
Judul: Karakterisasi dan Kloning Gen Penyandi Glukosa Oksidase (GGOx) dari Aspergillus niger IPBCC 08.610.
Abstrak: Glukosa oksidase digunakan dalam berbagai kegiatan industri maupun pengembangan teknologi enzymatic fuel cell. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa isolat lokal Aspergillus niger IPBCC 08.610 dapat menghasilkan glukosa oksidase. Penelitian terkait gen penyandi glukosa oksidase (GGOx) dari isolat ini belum dilakukan. Penelitian ini bertujuan mendapatkan gen penyandi glukosa oksidase dari isolat A. niger IPBCC 08.610, mendapatkan karakteristik gen meliputi urutan dan panjang basa serta pola restriksinya, dan mendapatkan koloni trnasforman E. coli DH5α yang membawa gen. Gen penyandi glukosa oksidase didapatkan dari amplifikasi DNA genom dengan primer spesifik dan dikarakterisasi melalui teknik restriksi dengan endonukelase EcoRI dan PstI. Selain itu, gen juga disisipkan pada vektor pGEM®T-Easy dan ditransformasikan pada sel kompeten E. coli DH5α agar dapat dilakukan pengurutan basa nitrogen (sekuensing). Gen penyandi glukosa oksidase dari A niger IPBCC 08.610 memiliki ukuran sebesar 1818 bp. Gen ini dapat direstriksi menjadi dua fragmen berukuran 908 bp dan 980 bp dengan EcoRI. Terdapat tiga koloni transforman yang membawa gen penyandi glukosa oksidase.
Keyword: Aspergillus niger, endonuklease restriksi, gen penyandi glukosa oksidase, kloning, sekuensing