arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengembangan Model Probabilistic Neural Networks untuk Penentuan Kematangan Belimbing Manis
Abstrak: The objectives of this research were to develop PNN model in determining starfruit ripeness. Experiments done by involving 354 image data of starfruits that classified into 5 classes. Feature extraction from those hundreds images was yield an image representation among others: amount of red pixels (R), amount of green pixels (G), substraction between R and G (R-G), and average value of Hue. Those features then became PNN inputs. After enjoining the last two classes, the best result could reach accuracy untill 90.86%.
Keyword:
Judul: Penentuan Siklus Birahi dengan Metode Ulas Vagina dan Pengamatan Morfologi Ovarium pada Kucing Lokal
Abstrak: Dewasa ini kucing merupakan hewan yang cukup akrab dengan kehidupan manusia dimana banyak yang menjadikannya sebagai hewan kesayangan yang cukup populer dibandingkan hewan kesayangan yang lainnya sehingga informasi tentang reproduksi kucing lokal (Felis catus) cukup penting untuk diketahui . Untuk membantu penentuan fase estrus yang terjadi biasanya digunakan berbagai macam. Disamping adanya manifestasi bersedia dikawini yang dapat dilihat dari luar, terdapat pula perubahan-perubahan histoIogis pada vagina yang memungkinkan untuk dipantau tanpa melalui proses pembedahan yakni melalui tehnik ulas vagina yang sudah dapat digunakan dengan mudah, murah dan cepat.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemberian Asam humat Terhadap Konsentrasi Unsur Ai dan Fe
Abstrak: Penelitian ini bertujuan u11tuk mengetahui pengaruh asam humat dm waktu inkubasi terhadap konsentrasi m;ur A1 dan Fe dalarn suatu sistern larutan melalui penelitian di laboratorium. Perlakuan disusun dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dua ulangan, dergan faktor taraf asam humat dan waktu inkubasi. Satuan percobam berupa kombinasi antara konsentrasi A1 dan Fe. Uji lanjut Bsda Nyata Terkecil (BNT) dan analisi:; ragam dilakukan untuk mengetahui pengaruh dari tiap perlakuan terhadap masing-masing satuan percobaan. Asam humat yang digunakan diperoleh dari ekstcik Gambut Perawang dan Andosol Lembang.
Keyword:
Judul: Deteksi Gejala Chilling Injury Buah Jambu Kristal Selama Penyimpanan pada Suhu Rendah dengan NIR Spectroscopy
Abstrak: Salah satu cara efektif untuk mempertahankan mutu buah jambu kristal adalah dengan metoda penyimpanan suhu rendah. Namun penyimpanan pada suhu rendah yang tidak tepat atau produk yang sensitif terhadap suhu rendah dapat menyebabkan kerusakan dingin (Chilling Injury/CI). Gejala CI dapat diamati dari kenaikan jumlah ion yang dikeluarkan dari membran sel (ion leakage). Perubahan pH juga dapat dijadikan petunjuk terjadinya CI. Penelitian ini bertujuan mengembangkan model kalibrasi near infrared (NIR) untuk memprediksi pH buah jambu kristal selama penyimpanan pada suhu 5 oC dan memprediksi gejala CI buah jambu kristal berdasarkan perubahan slope ion leakage selama penyimpanan menggunakan reflektan NIR. Penelitian dilakukan di Labolatorium Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian, Departemen Teknik Mesin Biosistem, Institut Pertanian Bogor pada bulan Maret sampai April 2019. Penyimpanan buah pada penelitian ini dilakukan pada suhu 5 oC selama 19 hari dengan setiap pengukuran dilakukan 3 kali ulangan. Hasil kalibrasi dan validasi PLS dengan praperlakuan data berupa normalisasi menghasilkan model regresi kalibrasi yang terbaik (r = 0.8343, CV = 2.69%, dan konsistensi = 87.76%) pada pendugaan pH. Slope ion leakage berkolerasi dengan pH berupa pola linear dan dapat ditentukan dengan persamaan sebagai berikut : y= 0.2584x -0.8002. Berdasarkan persamaan tersebut nilai slope ion leakage mengalami peningkatan pada hari ke-7 penyimpanan maka diprediksi telah mencapai puncak kebocoran membran dan CI.
Keyword: CI, ion leakage, jambu kristal, NIR, pH
Judul: Hubungan Antara Gaya Kepemimpinan Dengan Kapasitas Petani Jambu Kristal Mitra Agribussiness Development Center.
Abstrak: Seorang pemimpin dalam melaksanakan aktivitas kepemimpinannya mempunyai karakteristik kepemimpinan dan gaya kepemimpinan yang berbedabeda untuk mempengaruhi anggotanya. Gaya dan karakteristik kepemimpinan yang dimiliki seorang pemimpin serta katrakteristik petani berpengaruh terhadap kapasitas anggotanya. Kapasitas anggota tersebut berkaitan dengan peningkatan pada aspek pengetahuan, keterampilan dan sikap yang dilihat dari penguasaan teknik budidaya dan kamampuan mengakses pasar petani jambu kristal mitra Agribussiness Development Center. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis hubungan antara karakteristik pemimpin, karakteristik petani dan gaya kepemimpinan dengan kapasitas petani jambu kristal mitra Agribussiness Development Center. Penelitian ini dilakukan dengan metode kuantitatif dengan menggunakan kuesioner serta didukung data kualitatif melalui wawancara mendalam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara karakteristik pemimpin yang bertanggungjawab dan komunikatif serta gaya kepemimpinan berorientasi tugas dan proses dengan kapasitas petani jambu kristal mitra Agribussiness Development Center.
Keyword: kepemimpinan, organisasi, pemimpin, pengembangan kapasitas
Judul: Penggerombolan Data Panel Perusahaan Sektor Barang Konsumsi
Abstrak: Identifikasi gerombol perusahaan sektor barang konsumsi merupakan kajian yang cukup penting dilakukan untuk menelaah karakteristik perusahaan berdasarkan faktor manajemen pemasarannya. Penelitian ini berupaya melakukan penggerombolan 23 perusahaan sektor barang konsumsi berdasarkan 4 faktor manajemen pemasaran yaitu biaya produksi, biaya promosi, biaya distribusi, dan nilai penjualan pada tahun 2012-2016. Terdapat dua bagian penggerombolan yang dilakukan yaitu penggerombolan perusahaan sektor barang konsumsi berdasarkan pola deret waktunya untuk setiap faktor manajemen pemasaran dengan metode ward, dan penggerombolan perusahaan sektor barang konsumsi secara data panel multivariat dengan metode k-means. Hasil penggerombolan untuk setiap faktor manajemen pemasarannya dengan metode ward menghasilkan 2 gerombol pada masing-masing faktor, dengan gerombol 2 memiliki rata-rata setiap faktor lebih besar daripada gerombol 1. Perusahaan yang terdapat pada gerombol 2 yaitu PT Indofood CBP Sukses Makmur, PT Indofood Sukses Makmur, PT Mayora Indah, PT Unilever Indonesia Tbk, PT Handjaya Mandala Sampoerna Tbk, International Investama Tbk, PT Kalbe Farma Tbk, dan PT Tempo Scan Pasific Tbk. Pada sisi lain, penggerombolan data panel multivariat menghasilkan 6 gerombol dengan gerombol 5 merupakan gerombol dengan rata-rata tertinggi pada setiap faktor. Gerombol 5 terdiri dari PT Indofood Sukses Makmur dan PT Handjaya Mandala Sampoerna Tbk. Perusahaan yang terdapat pada hasil penggerombolan data panel multivariat dengan nilai tertinggi juga terdapat pada hasil penggerombolan dengan nilai tertinggi untuk setiap faktor manajemen pemasarannya.
Keyword: penggerombolan data panel multivariat, faktor manajemen pemasaran, penggerombolan deret waktu
Judul: Cattle Fattening And Slaughter Houses Business In Indonesia Players, Volume, Consumption, Investment And Forecast
Abstrak: Several tough questions that are still hotly debated on cattle fattening industry are the government interference in case of self-sufficiency policies or release beef market to market mechanism and the profitability of cattle fattening and slaughter houses business in Indonesia. The answers of those questions have strong implications for players, investor and the government itself. Its implications are the chance of small-cattle farmers, the risk that may be faced by feedlot companies, consumers loss or advantage and competitive position on free trade era. The government should set out a clear strategy towards free trade era. The increase of imported beef and feeder cattle is a highlight concern about Indonesian cattle fattening industry competitiveness. The objectives of this study were to analyse market mechanism i.e. supply and demand, players, investment and to conduct environmental assessment including field research to evaluate strengths, weaknesses, opportunities and threats on cattle fattening and slaughter houses business in Indonesia. The results were then used to examine strategies and business implications to develop and to improve cattle fattening and slaughter houses business in Indonesia that may be useful for government and business practitioners. Market mechanism was analysed following the econometric method to build a model of beef cattle market in Indonesia. Survey was also conducted at PT Tippindo, PT INKUD Satwa Nusantara and PT Great Giant Livestock Co. For completing reliable data, actual information was also collected from key magazines, journals and news papers. SWOT Matrix was used to conduct environmental assessment .......
Keyword: Cattle Fattening, Slaughter Houses Business, Players, Volume, Consumption, Investment, Forecast
Judul: Analisis dan perancangan sistem pengaturan fasilitas kerja karyawan bergerak
Abstrak: Ketatnya persaingan bisnis di berbagai bidang usaha menyebabkan pemanfaatan karyawan bergerak menjadi salah satu pilihan untuk meningkatkan penghasilan perusahaan. Pengaturan fasilitas kerja karyawan bergerak secara otomatis merupakan salah satu cara untuk meningkatkan efisinsi perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk membuat cetak biru dan pembuatan prototipe sistem pengaturan fasilitas kerja karyawan bergerak. Perancangan sistem dalam penelitian ini mengunakan model rapid application development-RAD mulai dari pemodelan bisnis, pemodelan prosess, pemodelan data, pembuatan aplikasi dan pengujian sistem. Penelitian ini menghasilkan sebuah sistem pengaturan fasilitas kerja karyawan bergerak beserta parameter-parameter yang harus diperhatikan dan prototipe sistem. Melalui analisis yang telah dilakukan, sistem ini memberikan keuntungan dari segi biaya investasi yang lebih kecil untuk pembangunan fasilitas kerja karyawan dan peningkatan efisiensi penggunaan fasilitas kerja. Untuk perhitungan jumlah karyawan 50 dan penyediaan jumlah fasilitas 50%nya diperoleh efisiensi keuangan sebesar 45,12%. Penelitian ini masih dapat dikembangkan lebih jauh dengan menambahkan analisis rasio jumlah karyawan terhadap jumlah fasilitas yang harus disediakan perusahaan. Pengembangan juga dapat dilakukan dengan menambahkan jenis faslitas kerja lainnya yang ingin diatur.
Keyword:
Judul: Pendayagunaan Zakat Produktif Dalam Mengurangi Kemiskinan Berdasarkan Cibest Model (Studi Kasus : Pt Masyarakat Mandiri Dompet Dhuafa)
Abstrak: Kemiskinan merupakan masalah yang bersifat multidimesi dan dihadapai oleh berbagai negara, khususnya negara berkembang, termasuk Indonesia. Penelitian ini menganalisis dampak zakat produktif dalam mengurangi kemiskinan rumah tangga mustahik dengan pendekatan kondisi sebelum dan sesudah menerima bantuan dana zakat produktif. Penelitian ini menggunakan data primer dengan wawancara melalui kuisioner di empat desa di Kabupaten Bogor. Jumlah responden dalam penelitian ini yaitu berjumlah 121 rumah tangga mustahik. CIBEST Model yang terdiri atas kuadran CIBEST dan indeks kemiskinan Islami merupakan alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini. CIBEST model dibuat dan dikembangkan oleh Beik dan Arsyianti pada tahun 2014. CIBEST Model tidak hanya menganalisis dari sisi material tetapi juga sisi spiritual. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terjadi peningkatan rata-rata pendapatan rumah tangga setelah mendapat bantuan dana zakat produktif . Indeks kemiskinan material, spiritual, dan absolut masing-masing mengalami penurunan sebesar 49.6, 1.6, dan 12.3 persen. Sedangkan indeks kesejahteraan meningkat sebesar 63.7 persen. Dana zakat produktif memberikan dampak positif dalam mengurangi kemiskinan rumah tangga mustahik.
Keyword: CIBEST Model, indeks kemiskinan Islami, kemiskinan, zakat produktif
Judul: Hidrolisis Minyak Kelapa Sawit Kasar (Crude Palm Oil) untuk Memproduksi Oleokimia Dasar secara Enzimatis
Abstrak: Kelapa sawit rnerupakan salah satu kornoditi yang rnernpunyai prospek yang cukup cerah di rnasa datang. Hal ini dilihat dari peningkatan luas areal kelapa sawit yang dibarengi dengan peningkatan produksi rninyak kelapa sawit kasar (Crude Palm Oil = CPO). Oleokirnia dasar berupa asarn lernak dan gliserol dapat dihasilkan dengan cara hidrolisis CPO secara terrnik atau enzirnatis. Produksi oleokirnia dasar dunia menunjukkan perturnbuhan yang terus menerus rneningkat dengan rata-raia kenaikan 2,8 persen per tahun, yang berasal dari tallow sekitar 1,5 persen per tahun, sedangkan dari rninyak sawit sekitar 1,3 persen. Hal ini rnerupakan suatu garnbaran bahwa permintaan oleokirnia produk sawit pada rnasa rnendatang cukup cerah (Dja'far dan Loebis, 1991). Teknologi yang ada sekarang untuk rnernproduksi oleokirnia dasar yaitu hidrolisis secara terrnik rnernbutuhkan energi yang tinggi yaitu pada tekanan uap 50 atrn dan suhu 250°C dan investasi peralatan yang rnahal. Proses ini bukan hanya rnernbutuhkan biaya energi yang tinggi, tetapi juga dapat menghasilkan warna dan bau yang tidak diinginkan yang rnana harus dipisahkan dari produk asarn lernak. Masalah ini dapat ditangani dengan cara rnenghidrolisis rninyak secara enzirnatis dengan rnenggunakan lipase sebagai biokatalisator (Wang eta/., 1987). Penelitian ini bertujuan untuk rnenernukan kondisi optimal produksi asarn lernak dan gliserol sebagai oleokirnia dasar hasil hidrolisis CPO oleh enzirn kornersial dari Candida cylindracea pada volume kerja 10 liter. Aspek yang dikaji adalah pengaruh konsentrasi enzirn, jenis irnpeler, penggunaan baffles, kecepatan agitasi, dan pengaruh konsenirasi substrat terhadap hidrolisis CPO serta kinetika reaksi enzirnatis.
Keyword:
Judul: Pengaruh konsentrasi sumber nitrogen;PHA oleh ralstonia eutropha dengsn sumber karbon hidrolisat minyak sawit : NH4 H2 sebagai substrat pembatas dalam produksi poly-b-hidrokialkanoat
Abstrak: Dewasa ini, penggunaan plastik untuk kebutuhan industri maupun rumah tangga semakin meningkat, mengingat produk ini lebih praktis dalam penggunaannya. Seiring dengan itu, pembuangan produk plastik yang sudah tidak terpakai menyebabkan berbagai masalah lingkungan yang cukup serius, karena kebanyakan dari produk ini tidak dapat hancur dengan mudah (non biodegradable). Poli-B-hidroksialkanoat (PHA) merupakan salah satu jenis bahan baku plastik yang dapat direkomendasikan untuk mengatasi masalah diatas. Selain bersifat biodegradable, PHA juga memiliki sifat termoplastik yang baik dan cocok digunakan untuk berbagai aplikasi. Pada penelitian ini dilakukan produksi PF-IA dengan menggunakan Ralstonia eutropha dan sumber karbon hidrolisat minyak sawit dengan memvariasikan konsentrasi sumber nitrogen [NHJ-12PO4] pada kultur pertumbuhannya. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi NH4l--hPO4 terbaik sebagai substrat pembatas dalam produksi PF-IA sehingga dihasilkan perolehan PHA yang relatiftinggi dan karakteristik termal yang baik. Konsentrasi sumber nitrogen NH1H2PO4 divariasikan dalam 6 perlakuan, yaitu N 1, N2, N3, N4, N5, dan N(, dengan konsentrasi berturut-turut0.44 g/l, 0.61 g/1, 0.78 g/1, 0.96 g/1, 1.13 g/1,dan 1.31 g/1. Hasil analisis ragam untuk perolehan PF-IA menunjukkan terdapat perbedaan yang nyata diantara perlakuan yang diberikan. Perolehan Pl-lA pada konsentrasi NH4H2PO4 0.44 g/1 berbeda nyata dengan perolehan PI-IA pada konsentrasi NH4H2PO4 1.31 g/1. Perolehan PHA tertinggi dihasilkan pada konsentrasi NH4H2PO4 0.44 g/1 , yaitu sebesar 0.24 g/1 dan perolehan PHA terendah dihasilkan pada konsentrasi NH,iH2PO4 1.31 g/! sebesar 0.02 g/1. Perolehan biomassa tertinggi dihasilkan pada konsentrasi NI-l.4H2PO4 1.31 g/1 yaitu sebesar 2.55 g/1 sedangkan perolehan biomassa terendah dihasilkan pada konsentrasi NH1H2PO., 0.44 g/1, sebesar 0.75 g/1. Hubungan antara perolehan biomassa dan perolehan Pl-IA menunjukkan bahwa pada perolehan biomassa tertinggi, yaitu pada konsentrasi NH4H2P04 1.3 I g/1 dihasilkan perolehan PHA paling rendah, sebaliknya pada perolehan biomassa terendah, yaitu pada konsentrasi NHJ-hP04 0.44 g/1 dihasilkan perolehan PHA tertinggi. Sifat termal PHA diuji dengan menggunakan alat Differential Scanning Calorimehy (DSC). Hasil yang diperoleh adalah sebagai berikut : temperatur transisi gelas <-40°C, titik leleh 159.66° C, panas pembentukan 90.20 Jig dan panas kristalisasi 63.99 Jig.
Keyword:
Judul: Analisis Karakteristik Nasabah Yang Mempengaruhi Realisasi Kredit Usaha Rakyat (Kur) Studi Kasus : Usaha Agribisnis Di Bri Unit Ciampea, Bogor
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah Menganalisis karakteristik-karakteristik nasabah yang mempengaruhi realisasi KUR (Kredit Usaha Rakyat) pada sektor agribisnis di BRI Unit Ciampea. Penelitian ini dilaksanakan di BRI Unit Ciampea. Berdasarkan hasil analisis, karakteristik responden sebagai penerima realisasi KUR adalah (1) usia debitur berkisar 21 tahun hingga 62 tahun, (2) lama usaha satu hingga 22 tahun (3) pendapatan bersih berkisar Rp 200 000 hingga Rp 3 000 000 per bulannya, (4) tingkat pendidikan dari tidak sekolah hingga S2, (5) jumlah tanggungan keluarga dari belum memiliki anak hingga memiliki delapan orang anak dan (6) frekuensi peminjaman kredit satu hingga empat kali. Berdasarkan hasil uji statistik secara serentak uji F dinyatakan signifikan pada taraf nyata sebesar satu persen ( P=0,000 < 1%) dan koefisien determinasi (R-2) yaitu sebesar 79 persen, dikarenakan secara keseluruhan variabel berpengaruh terhadap realiasi kredit yaitu variabel usia, pendapatan bersih per bulan, jumlah tanggungan keluarga, tingkat pendidikan, dan frekuensi peminjaman kredit. Sedangkan pengujian secara parsial uji t dapat disimpulkan bahwa variabel yang berpengaruh terhadap realisasi kredit di BRI Ciampea hanya terdapat dua variabel saja yaitu pendapatan bersih per bulan dan frekuensi peminjaman kredit.
Keyword: Kredit, Realisasi, Bank, KUR, Agribisnis
Judul: Development of Animal Model of Male Infertility by Busulfan Injection via Bilateral Intratesticular Route in Mice (Mus musculus)
Abstrak: Infertilitas pada pejantan merupakan ketidakmampuan untuk membuahi karena kualitas spermatozoa yang rendah, mempengaruhi gonad melalui perubahan hormonal dan kondisi metabolisme. Faktor lain yang dapat menimbulkan gangguan reproduksi dan infertilitas pada manusia disebabkan perilaku yang tidak sehat dan penggunaan obat anti kanker dalam jangka waktu lama. Salah satu obat kanker yaitu busulfan, berefek menghambat perkembangan spermatogonia. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi efek busulfan terhadap karakteristik spermatozoa di kauda epididimis mencit (Mus musculus) setelah di injeksi busulfan dengan rute intratestikular bilateral. Mencit jantan dibagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok kontrol dan kelompok perlakuan (ITB-M2, ITB-M4, dan ITB-M6) dengan total mencit 16 ekor. Injeksi busulfan rute intratestikular bilateral dengan dosis 6 mg/kg bb dapat mengakibatkan penurunan yang signifikan (p<0,05) pada testis. Busulfan memiliki efek pada penurunan viabilitas spermatozoa dan berat testis 2 minggu setelah injeksi, serta penurunan motilitas dan konsentrasi spermatozoa 6 minggu setelah injeksi., Infertility in males is the inability to fertilize due to low sperm quality, affecting the gonads through hormonal changes and metabolic conditions. Other factors that can cause reproductive disorders and infertility in humans are caused by unhealthy behavior and long-term use of anti-cancer drugs. One of the cancer drugs is busulfan, which has the effect of inhibiting the development of spermatogonia. This study aims to identify the effect of busulfan on the characteristics of spermatozoa in the cauda epididymis of mice (Mus musculus) after busulfan injection by the bilateral intratesticular route. Male mice were divided into two groups: a control group and a treatment group (ITB-M2, ITB-M4, and ITB-M6) with a total of 16 mice. A bilateral intratesticular injection of busulfan at a dose of 6 mg/kg body weight resulted in a significant decrease (p<0.05) in the testicular. Busulfan had an effect on reducing spermatozoa viability and testicular weight 2 weeks after injection, then decreasing spermatozoa motility and concentration 6 weeks after injection.
Keyword: bilateral intratesticular, busulfan, cauda, infertility, spermatozoa
Judul: Whole-Genome Analysis and Characteristics of Pediococcus acidilactici WSP-AZM23 as a Probiotic Candidate
Abstrak: Probiotik merupakan kelompok mikroorganisme yang dikonsumsi dalam jumlah cukup akan memberikan manfaat kesehatan. Efek menguntungkan dari bakteri asam laktat sebagai probiotik telah diketahui bermanfaat bagi kesehatan inangnya. Mayoritas strain dari genus Pediococcus dalam industri makanan digunakan sebagai starter kultur probiotik. Pediococcus acidilactici merupakan salah satu spesies dari genus Pediococcus, memiliki beberapa sifat menarik yang berkaitan dengan kemampuannya sebagai probiotik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keseluruhan genom dan mengevaluasi karakteristik P. acidilactici WSP-AZM23 yang diisolasi dari susu kambing etawa sebagai kandidat probiotik. Metode yang digunakan adalah dengan mengidentifikasi isolat secara morfologi dan identifikasi 16s rRNA. Assembly dan annotation genom dari hasil sekuensing menggunakan MinION Nanopore sequencer meliputi quality control menggunakan Quast, assembly flye, polishing MEDAKA, serta annotation terkait probiotik menggunakan beberapa webserver. Selanjutnya, karakteristik sifat probiotik secara in vitro seperti kemampuan terhadap pH rendah (1,5; 3; 5; dan 7), garam empedu (konsentrasi 0,15%; 0,3%; dan 0,45%), salinitas tinggi (konsentrasi 1-7%), kepekaan terhadap antibiotik, auto-aggregation, kemampuan menghasilkan enzim protease, evaluasi sifat hemolisis, serta beberapa bioaktivitas seperti antioksidan, anntiinflamasi, dan antibiofilm terhadap bakteri patogen Staphylococcus aureus ATCC 25923 dan Escherichia coli ATCC 25922. Hasil penelitian menunjukan bahwa P. acidilactici WSP-AZM23 memiliki kesamaan genetik berdasarkan 16S rRNA dengan P. acidilactici NGRI 0510Q. Potensi P. acidilactici WSP-AZM23 sebagai kandidat probiotik dikaitkan dengan kehadiran gen dan karakteristik in vitro. Genom P. acidilactici WSP-AZM23 berukuran sekitar 2.009.249 bp (~2 Mbp) dengan 2.324 CDS, mengandung kluster gen penyandi senyawa antimikrob mutacin dan colicin V, terdapat small multidrug resistance antibiotic efflux pump dan vanT (cluster gen vanG, glycopeptide resistenace gen) namun tidak terikat dengan faktor virulensi dan patogenisitas dengan skor prediksi sebesar 0,036. P. acidilactici WSP-AZM23 memiliki gen CRISPR/Cas class II (csn2, cas1, cas2, cas9). Selain itu, P. acidilactici WSP-AZM23 toleran terhadap pH rendah berturut-turut sebesar 20%, 130%, 220%, dan 110%, ketahanan garam empedu 195%, 98%, dan 92%, mampu hidup pada salinitas tinggi, rentan terhadap antibiotik (tetracycline, amoxicillin, penicillin G, dan chloramphenicol), tidak menunjukkan aktivitas hemolisis, memiliki kemampuan auto-aggregation, menghasilkan enzim protease, memiliki potensi antioksidan dengan nilai penghambatan DPPH sebesar 79,64%, anti inflamasi 50,95% ± 1,50 serta antibiofilm terhadap bakteri patogen S. aureus ATCC 25923 17,47% ± 0,004 dan E. coli ATCC 25922 11,99% ± 0,066.
Keyword: antibiotic resistance, antioxidants, etawa milk bacteria, Pediococcus genome