arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Penggunaan Jenis Bahan Pelembab di Penyimpanan Terhadap Pertumbuhan Berbagai Jenis Bahan Stek Calopogonium caeruleum hemsl
Abstrak: Tujuan percobaan adalah mempelajari pengaruh penggunaan Jenis bahan pelembab di penyimpanan terhadap pertumbuhan berbagai jenis bahan stek C. caeruleum Hemsl. Penyimpanan stek dilakukar di dalam kantong plastik bening yang tertutup rapat yang di dalamnya diberi perlakuan bahan pelembab. Percobaan dilaksanakan pada bedengan di dalam sungkup plastik di bawah naungan, berlangsung di Kebun Percobaan IPB Sindang Barang, Bogor pada bulan Desember 1987 sampai bulan Februari 1988. Stek dengan satu ruas dua buku dan satu daun utuh pada buku atas, ditanam dengan jarak tanam 10 cm x 10 cm. Percobaan dirancang secara Petak Terpisah dengan faktor jenis bahan pelembab sebagai petak utama dan jenis bahan stek sebagai anak petak. Bahan pelembab terdiri atas kertas koran, sabut kelapa, karung goni dan gedebog pisang, sedangkan faktor jenis bahan stek berupa bahan stek pucuk, stek tengah dan stek pangkal. Perlakuan bahan pelembab dapat mempertahankan kesegaran stek secara efektif selama 6 hari di penyimpanan, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter yang diamati. Perlakuan jenis bahan stek berpengaruh terhadap berat kering akar, tunas, panjang tunas, jumlah daun dan persentase jumlah stek hidup. Sedangkan jumlah akar dipengaruhi oleh interaksi antar kedua perlakuan. Stek tengah pertumbuhan tunasnya paling cepat dan sistem perakarannya paling baik serta menunjukkan persentase stek hidup yang paling tinggi. Hal ini ditunjukkan dengan panjang tunas, jumlah daun, jumlah akar, berat kering tunas dan akar serta persentase stek hidup paling besar sampai 8 MST. Pada Stek pangkal perakarannya paling buruk dengan jumlah dan panjang akar paling kecil serta menunjukkan keberhasilan stek (persentase stek hidup) yang paling rendah walaupun tidak berbeda nyata dengan stek pucuk. Secara umum bahan pelembab karung goni menunjukkan pengaruh yang relatif paling baik dibandingkan dengan jenis bahan pelemnan lain…
Keyword:
Judul: Pengaruh triakontanol terhadap keserempakan pematangan polong dan viabilitas benih wijen (Sesamum indicum L.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu pemberian dan konsentrasi zat pengatur tumbuh Triakontanol terhadap keserempakan pematangan polong dan viabilitas benih wijen. Benih wijen yang digunakan adalah varietas TSI 4B. Rancangan percobaan adalah Rancangan Acak Kelompok yang disusun secara faktorial. Faktor perlakuan ada dua yaitu: (1) waktu pemberian Triakontanol terdiri dari 4 taraf, yaitu: 42 HST, 49 HST, 56 HST, 63 HST; (2) konsentrasi Triakontanol terdiri dari 4 taraf: 0 ppm, 0.5 ppm, 1.0 ppm, 1.5 ppm. Waktu pemberian Triakontanol mempengaruhi parameter keserempakan pematangan polong yang diamati dengan tolok ukur umur keserempakan pematangan polong dan persentase benih hampa. Interaksi kedua perlakuan hanya berpengaruh terhadap umur keserempakan pematangan polong dan % polong kuning saat tanaman berumur 91 HST. Waktu pemberian Triakontanol mempengaruhi viabilitas potensial benih wijen pada tolok ukur bobot kering kecambah normal. Konsentrasi Triakontanol yang dicobakan telah mampu mempengaruhi viabilitas potensial benih wijen yaitu dengan tolok ukur daya berkecambah dan vigor ke- kuatan tumbuh dengan tolok ukur kecepatan tumbuh serta vigor daya simpan dengan tolok ukur keserempakan tumbuh. Pengaruh konsentrasi memberikan penduga respon kubik de- ngan nilai tertinggi pada perlakuan 1.0 ppm untuk tolok ukur daya berkecambah dan mempunyai nilai 93.88%, sedang- kan untuk bobot kering kecambah normal, kecepatan tumbuh dan keserempakan tumbuh memberikan respon kuadratik dengan nilai maksimum pada perlakuan 1.0 ppm, masing-masing untuk ketiga tolok ukur tersebut berturut-turut nilainya 1.73 g/kecambah, 30.00 %/hari dan 40.04%.
Keyword:
Judul: Populasi dan Penyebaran Biawak Air Asia (Varanus salvator) di Suaka Margasatwa Pulau Rambut, Jakarta
Abstrak: Biawak air Asia (Varamus salvator)yang di Indonesia lebih dikenal dengan biawak air merupkan salah satu kekayaan fauna Indonesia adalah salah satu jenis kadal terbesar dengan panjang tuhuh 1,98-2,21 m dan merupakan kerabat dari komodo (Varatnrs kot~~odoet~syiasn)g merupakan kadal terbesar di dunid (Wildlife Associates 1999). Habitat biawak air biasanya dekat dengan sumber-sumber air seperti tepi sungai, tepi danau, rawa atau butan mangrove (Byers 1999). Kondisi lingiungan habitat biawak air umumnya panas atau lembab dengan suhu lingkungan pada siang hari 29-3Z°C dan 26-28°C pada malam hari (Wildlife Associates 1999). Dalam dafiar The Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (CITES), biawak air termasuk kategori Appendiks I1 (Bennett 1995). Biawak air dapat dimanfaatkan daging dan kulitnya. Indonesia merupakan pengekspor kulit terbesar yaitu 83% dari kebutuhan pasar dunia dimana 75% produksi kulit tersebut berasal dari Kalimantan dan Sumatera (Erdelen 1998). Penelitian ini bertujuan untuk rnengetahui &=ran populasi serta penyebaran dari biawak air (IJararttrs mlvator) di Suaka Margasatwa Pulau Rambut dan basil penelitian ini diharapkan manfaat berupa data dasar bagi penelitian-penelitian selanjutnya, baik itu penelitian di kawasan yang sama atau daerah yang lain, data yang berguna bagi pengelolan biawak air di SM Pulau Rambut baik itu pengelolaan populasi ataupun pengelolaan habitatnya serta data untuk mengetahui kondisi umum yang mempengamhi populasi dan penyebaran biawak air di SM Pulau Rambut.
Keyword:
Judul: Perencanaan Penggunaan Lahan untuk Permukiman dengan Metode Multi Criteria Evaluation (MCE) di Kabupaten Pandeglang
Abstrak: Permukiman sangat diperlukan oleh manusia sebagai tempat tinggal dan melakukan segala aktivitas hidupnya. Jumlah penduduk yang semakin bertambah membawa konsekuensi pada bertambahnya permasalahan yang akan dihadapi. Salah satu permasalahan yang merupakan akibat secara langsung berkaitan dengan pertumbuhan maupun persebaran penduduk adalah masalah perumahan dan permukiman. Pembangunan kawasan permukiman pada wilayah yang tidak sesuai akan membahayakan lingkungan sekitarnya maupun jiwa manusia sebagai penghuni. Pembangunan berkelanjutan merupakan proses pemanfaatan sumberdaya alam secara optimal dengan menyeimbangkan ketersediaan sumberdaya alam dan kebutuhan manusia saat ini tanpa mengabaikan kebutuhan generasi yang akan datang dalam pembangunan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi, menganalisis, dan menggambarkan kesesuaian lahan untuk permukiman di Kabupaten Pandeglang. Penelitian dilakukan di Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten. Penggunaan metode Multi Criteria Evaluation (MCE) bertujuan menghasilkan lokasi yang sesuai dengan rencana tata ruang dan kesesuaian lahannya. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer form kuisioner yang diisi oleh empat pakar yang berasal dari Perguruan Tinggi, Badan Perencanaan Pembangunan Daerah, dan Badan Penanggulangan Bencana Daerah dan data sekunder yaitu peta lereng, peta jenis tanah, peta Rencana Tata Ruang Wilayah, peta penggunaan lahan, peta kawasan banjir, dan peta geologi Kabupaten Pandeglang. Kriteria yang mempengaruhi kesesuaian lahan untuk kawasan permukiman di Kabupaten Pandeglang adalah lereng (21%), banjir (54,3%), drainase (4,4%), tekstur (11,4%), kedalaman efektif (3,9%), dan batuan (5%). Terdapat empat kelas kesesuaian lahan untuk permukiman di Kabupaten Pandeglang yaitu sangat sesuai (S1) seluas 16.876 ha (6,29%), sesuai (S2) seluas 207.387 ha (77,25%), sesuai marginal (S3) seluas 42.165 ha (15,71%), dan tidak sesuai (N) seluas 2.026 ha (0,75%). Kelas kesesuaian lahan yang memiliki luas yang paling tinggi yaitu kelas lahan sesuai (S2) seluas 207.387 ha (77,25%), sedangkan luas terendah yaitu kelas lahan tidak sesuai (N) seluas 2.026 ha (0,75%) dari luas total kabupaten Pandeglang. Lahan yang dapat digunakan untuk kawasan permukiman yang sesuai dengan kesesuaian lahan permukiman dan rencana tata ruang wilayah Kabupaten Pandeglang sebesar 19.835 ha (7,39%), sedangkan 248.537 ha (92,61%) merupakan wilayah yang tidak tersedia untuk kawasan permukiman.
Keyword: evaluasi lahan, kesesuaian lahan, ketersediaan lahan
Judul: Evaluai Lima Macam Ransum Komersil terhadap Ayam Pedaging Umur 0-6 Minggu
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian dilakukan untuk mempelajari pengaruh penggunaan lima macam ransum komersil terhadap performans ayam pedaging umur 0 6 minggu. Dua ratus ekor anak ayam umur sehari (DOC) dibagi menjadi lima kelompok untuk lima perlakuan. Masing masing kelompok dibagi lagi menjadi empat grup sebagai ula- ngan. Pembagian dilakukan secara acak. Ransum yang digunakan terdiri dari lima macam ransum komersil. Perlakuan terdiri dari ransum kontrol (RSO), ransum satu (RS1), ransum dua (RS2), ransum tiga (RS3), dan ransum empat (RS4). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertambahan bobot badan untuk perlakuan RSO, RS1, RS2, RS3 dan RS, berturut- turut 1302.25, 1297.25, 1360.89, 1386.86 dan 1393.68 gram, sedangkan untuk konsumsi berturut-turut 2731.80, 2928.01, 2880.90, 2868.66 dan 2985.82 gram, untuk konversi berturut- turut 2.10, 2.26, 2.12, 2.07 dan 2.14, untuk efisiensi ber- turut-turut 0.48, 0.44, 0.47, 0.48 dan 0.47. Berdasarkan analisa statistik pengaruh perlakuan ter- hadap pertambahan bobot badan, konversi dan efisiensi ran- sum adalah nyata (P0.05), sedangkan terhadap konsumsi ransum tidak nyata. Mortalitas terdapat tujuh ekor atau 3.5%, terdiri- dari 0.5% RSO, 1.5% RS2, 0.5% RS3 dan 1.0% RS. Jadi secara biologis dapat dilihat bahwa ransum ter- baik adalah RS3 karena mempunyai angka konversi terendah…
Keyword:
Judul: Kinerja Water Chiller dalam Pendinginan Daerah Perakaran untuk Produksi Cabai Merah secara Hidroponik.
Abstrak: Suhu udara di dalam rumah tanaman pada siang hari di daerah tropika basah cenderung terlalu tinggi untuk pertumbuhan tanaman. Apabila dilakukan pendinginan rumah tanaman secara keseluruhan maka energi yang diperlukan sangatlah besar. Oleh karena itu, untuk budidaya tanaman secara hidroponik di dalam rumah tanaman dikembangkanlah pendinginan daerah perakaran. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari kondisi lingkungan pertumbuhan tanaman, mengevaluasi kinerja water chiller, dan kebutuhan energi listrik, serta menganalisis segi biaya dari penerapan pendinginan daerah perakaran untuk produksi cabai merah secara hidroponik di dalam rumah tanaman. Penelitian dilakukan dengan dua sistem pendinginan, yaitu Sistem Pendinginan Chiller (SPC) dan Sistem Pendinginan Air (SPA). SPC mengalirkan air yang terlebih dahulu didinginkan menggunakan water chiller, sedangkan SPA mengalirkan air tanpa adanya proses pendinginan oleh water chiller. Hasil penelitian pada hari cerah (10 November 2017) menunjukkan bahwa suhu udara di dalam rumah tanaman berkisar antara 26,2°C hingga 39,7°C. Kelembaban udara di dalam rumah tanaman berkisar antara 47% hingga 84%. Radiasi matahari mencapai 461 Wm-2 pada pukul 14:00 WIB. Hasil analisis unjuk kerja water chiller memperoleh nilai Coefficient Of Performance (COP) sebesar 3,29. Kebutuhan energi water chiller dengan set point batas atas 14oC dan batas bawah 13oC terukur sebesar 6,09 MJ d-1 per 7,80 m2 luas permukaan pipa pendingin atau setara dengan 0,217 kWh m-2d-1 + 1,63 kWh d-1 pompa. Harga pokok produksi (HPP) dari penerapan SPC terhitung sebesar Rp 24.708,- per kg, sedangkan HPP dari penerapan SPA mencapai Rp 39.728,- per kg.
Keyword: hidroponik, kinerja water chiller, pendinginan daerah perakaran, rumah tanaman
Judul: Konstruksi Vektor Rekombinan untuk Mengedit Gen Lanceolate Menggunakan Sistem CRISPR/Cas9 pada Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum L.).
Abstrak: Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats/CRISPR associated 9 protein (CRISPR/Cas9) adalah salah satu alat untuk mengedit genom yang baru-baru ini telah berhasil digunakan untuk berbagai tanaman. Tomat (Solanum lycopersicum L.) adalah tanaman model yang ideal untuk menguji sistem CRISPR/Cas9 dalam pengeditan gen karena ketersediaan metodologi transformasi yang efisien dan ketersediaan urutan genom yang berkualitas tinggi, dan mempunyai genom diploid. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat konstruksi vektor rekombinan yang membawa oligonukleotida gRNA untuk memutasikan gen lanceolate (LA) pada tanaman tomat. Gen lanceolate merupakan gen yang terlibat dalam pembuatan daun majemuk pada tomat. Supresi gen LA akan membuat daun majemuk berukuran besar berubah menjadi daun tunggal berukuran kecil. Oligonukleotida gRNA berhasil disisipkan ke dalam vektor pRGEB32 sehingga memperoleh vektor rekombinan. Vektor rekombinan ini berhasil diintroduksikan ke dalam Escherichia coli DH5α dan dipindahkan ke dalam Agrobacterium tumefaciens LBA4404 menggunakan metode triparental mating. Koloni PCR mengonfirmasi bahwa oligonukleotida gRNA berhasil disisipkan ke dalam pRGEB32 dan A. tumefaciens LBA4404 mengandung plasmid rekombinan ini.
Keyword: gen lanceolate, pengeditan gen, sistem CRISPR/Cas9, Solanum lycopersicum L., vektor rekombinan
Judul: Pengaruh CaCo3 + Silikagen Dan Jerami Padi Terhadap Ketersediaan Dan Serapan N, P, K Tanaman Jagung (Zea mays L.) Pada Tanah Sulfat Masam Delta Telang Sumatera Selatan
Abstrak: Tujuan percobaan ini untuk mengetahui pengaruh kapur CaCO3, CaCO3 + Silikagel dan jerami padi terhadap tanaman jagung pada Tanah Sulfat Masam. Percobaan ini dilakukan di rumah kaca dengan menggunakan rancangan acak lengkap. Pengapuran diberikan setara dengan 0 ton, 10.6 ton CaCO3/ha 21.2 ton CaCO3/ha; 12.296 ton CaCO3+ Silikagel/ha dan 24.592 ton CaCO3+ Silikagel/ha. Sedangkan jerami padi di- berikan dalam dua taraf, yaitu setara nol dan 15 ton jerami padi tiap hektar. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pengapuran cenderung meningkatkan N-total dan P-tersedia, sedangkan terhadap K-tersedia, kapur cenderung berpengaruh sebaliknya yaitu dapat menurunkan K-tersedia. Pemberian kapur juga dapat meningkatkan secara sangat nyata bobot kering tanaman. serapan N, serapan P dan serapan K, yang kesemuanya berpola kuadratik. Penambahan jerami padi dengan takaran 15 ton/ha ternyata cenderung menurunkan bobot kering tanaman, serapan N, dan serapan P, sedangkan terhadap N-total P-tersedia, K- tersedia dan serapan K, jerami padi cenderung meningkatkan.
Keyword:
Judul: Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi produk turunan minyak sawit di Indonesia
Abstrak: Production of palm oil downstream products in Indonesia is still low compared to primary products, namely palm oil. demand for palm oil, margarine and soap increased every year. therefore, Indonesia needs to increase the production of palm oil derivative products, not only to meet consumer demand but also related to value-added. Relevant government policies in order to encourage the development of downstream palm oil industry, through the instrument of monetary policy interest rates can affect the production of palm oil derivative products are cooking oil, margarine and soap. The research objectives are (1) Analyzing the factors that influence the production of palm oil derivative products in Indonesia, cooking oil, margarine and soap. (2) Analyzing the impact of policy rate cuts on the production of cooking oil, margarine and soap in Indonesia. In order to address these objectives, a simultaneous equations model of derived from the production of palm oil in Indonesia is estimated by Two Stage Least Squares (2SLS) method. Domestic palm oil production is influenced significantly by the domestic price of cooking oil palm, palm oil price growth rate domestk, interest rate, and cooking oil production t-1. Domestic production of margarine significantly influenced by the production of margarine t-1. Production of domestic soap significantly influenced by the level of interest rates, the growth rate of industrial labor, and the production of soap domestuk t-1. in order to develop the production of palm oil derivatives suggested that the government should export oriented derivative products (cooking oil, margarine and soap) to increase foreign exchange and provision of low interest rates in order to increase investment in downstream industries.
Keyword:
Judul: Pemanfaatan Ammonium klorida (NH4Cl) dan Sodium nitrit (NaNO2) dalam mengatasi dampak new tank syndrome
Abstrak: This research was conducted to evaluate the use of ammonium chloride and sodium nitrite to enhance growth of nitrifying bacteria in order avoiding the new tank syndrome effect. This experiment used two factors of ammonium chloride and sodium nitrite treatment and time to put fish into tank after addition of ammonium chloride and sodium nitrite. The experiment conducted using completely randomized design with three replications. The fish used in this experiment was common carp with initial body weight of 5±0,42 g/fish. Survival rate, total bacteria, ammonia, nitrite, nitrate, pH, temperature, dissolved oxygen and hardness were determined. The result showed that elevated dose of material could increase the number of ammonia oxidizing bacteria (AOB) and nitrite oxidizing bacteria (NOB), even though the increasing did not stand longer. Furthermore there were differences in the survival rates of common carp between timing treatment of putting fish into the tank of three days and six days after ammonium chloride and sodium nitrite treatments. However the treatments have not eliminated all effect of new tank syndrome yet.
Keyword:
Judul: Analisis Kepuasan Pengguna Terhadap Sistem Visualisasi Senyawa Kimia Dengan Mengadopsi QUIS 7.0.
Abstrak: Evaluasi sistem ini mengadopsi QUIS 7.0 berupa serangkain pertanyaan kuesioner yang harus diisi oleh responden. Responden akan diperlihatkan cara untuk mengakses sistem, lalu responden melakukan beberapa pengetesan terhadap sistem. Setelah melakukan pengetesan, responden diminta untuk mengisi kuesioner yang telah dipersiapkan. Responden terdiri dari 15 orang dari Departemen Kimia IPB Dramaga dan di Program Studi Kimia di Diploma IPB. Responden yang dipilih di Departemen Kimia IPB Dramaga berjumlah 6 orang, yang terdiri dari 2 laki-laki dan 4 perempuan. Sedangkan responden di Program Studi Kimia Diploma IPB berjumlah 9 orang, yang terdiri dari 5 laki-laki dan 4 perempuan. Hasil dari kuesioner ini diketahui bahwa nilai rata-rata dari reaksi pengguna secara keseluruhan sebesar 6.75, bagian reaksi pengguna terhadap antarmuka/layar sebesar 6.95, bagian terminologi dan istilah pada sistem sebesar 7.24, pembelajaran/ cara pengoperasian sebesar 7.3, kemampuan sistem sebesar 6.91, dan multimedia sebesar 6.98. Dari nilai rata-rata tiap bagian dapat disimpulkan bahwa sistem aplikasi ini cukup dapat diandalkan untuk memvisualisasikan molekul kimia secara tiga dimensi.
Keyword: Usability, pengguna, responden, kuesioner analisis, reaksi pengguna
Judul: Pengaruh Pemotongan Bulu Sayap dan Bulu Ekor Terhadap Persentase Karkas dan Lemak Abdominal
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Produksi Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama enam minggu sejak tanggal 2 Desember 1986 sampai dengan 13 Januari 1987. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh pemotongan bulu sayap dan bulu ekor terhadap persentase karkas, bagian-bagian karkas dan lemak abdominal pada ayam pedaging. Materi penelitian yang digunakan adalah 200 ekor anak ayam galur Ross 1 umur sehari. Ayam-ayam tersebut mendapat empat macam perlakuan dan masing-masing perlakuan mendapat lima ulangan. Setiap ulangan terdiri dari sepuluh ekor ayam. Perlakuan yang diberikan adalah tanpa pemotongan bulu (kontrol) sebagai P 0, pemotongan bulu sayap primer sebagai P 1, pemotongan bulu sayap primer dan sekunder sebagai P 2 dan pemotongan bulu sayap primer, sekunder dan bulu ekor sebagai P 3. Penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (Completely Randomized Design). Untuk memperoleh data dalam penelitian ini diambil 10% sampel secara acak dari setiap perlakuan. Hasil analisis statistik memperlihatkan bahwa pengaruh pemotongan bulu sayap dan bulu ekor terhadap persentase karkas tidak berbeda nyata. Rataan tertinggi persentase karkas dari ayam-ayam yang diambil sebagai contoh dicapai oleh perlakuan pemotongan bulu sayap primer (P1), yaitu sebesar 71.11%. Pengaruh perlakuan juga tidak berbeda nyata terhadap persentase bagian-bagian karkas dan lemak abdominal. Rataan persentase tertinggi dari persentase dada 30.09%, paha 15.43%, pangkal paha 17.64%, sayap 13.19%, punggung 22.63% dan leher 3.15%. Nilai-nilai tersebut dicapai masing-masing oleh perlakuan PO, P3, P2, P3, PO dan P 3. Rataan persentase abdominal tertinggi dari ayan perlakuan P 2 yaitu sebesar 3.21%.
Keyword:
Judul: Dugaan Stok, distribusi dan beberapa aspek biologi ikan beronang (Siganus canaliculatus, Mungo Park) di Perairan Selat Makassar, Kalimantas Timur
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di perairan Selat Makassar, Kalimantan Timur pada tanggal 15 Januari sampai dengan 3 Febuari 1995 dan ditentukan 24 stasiun sebagai sample untuk menganalisis stok sumberdaya yang ada di perairan tersebut dan 15 stasiun sebagai sampel untuk menganalisis parameter fisika-kimia. Perairan Selat Makassar, Kalimantan Timur termasuk kedalam wilayah Indonesia bagian timur, dimana eksploitasi sumberdaya ikan di wilayah ini relatif rendah terutama ikan demersal. Rendahnya tingkat eksploitasi sumberdaya ikan demersal diduga sebagai tingkat pemanfaatan belum optimum. Untuk menunjang pembangunan perikanan di kawasan Indonesia timur, maka salah satu aspek yang perlu mendapatkan perhatian adalah peningkatan pemanfaatan potensi sumberdaya ikan laut dengan jalan dilakukannya penelitian pendugaan sumberdaya perikanan secara kontinu. Ikan Beronang (Siganus spp) merupakan salah satu jenis ikan demersal yang mempunyai nilai ekonomis tinggi. Di perairan Indonesia sumberdaya ikan beronang cukup besar dan sampai saat ini belum diusahakan secara komersil, sehingga data statistik mengenai perikanan ini belum tersedia secara memadai. Penelitian pendugaan stok dan penelitian mengenai aspek biologi ini dilakukan dengan Metode Swept Area dan analisis aspek biologi dengan menggunakan Metode Length Frequency. Untuk pengambilan sampel pada tiap stasiun dilakukan penarikan contoh secara acak berlapis (Stratified Random Sampling), pengklasifikasian diambil berdasarkan strata kedalaman.
Keyword:
Judul: Sifat Fisik dan Penurunan Serat Kasar Bungkil Kopra (Cocos nucifera L.) melalui Pengurangan Cangkang dengan Kombinasi Penyaringan dan Pengaliran Udara
Abstrak: Penelitian dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh kombinasi penyaringan dan pengaliran udara terhadap sifat fisik dan penurunan serat kasar bungkil kopra. Ukuran ayakan yang digunakan adalah mesh nomor 16 (1,0 mm), dan 30 (0,548 mm) dan dua jenis kecepatan kipas angin (862-1.053 rpm dan 1.020-1.246 rpm). Produk hasil penyaringan dan pengaliran udara dibagi menjadi tiga kelompok: <60 cm, <100 cm dan> 100 cm. Setiap perlakuan diulang sebanyak lima kali. Produk hasil penyaringan dan pengaliran udara diukur untuk berat jenis, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan, sudut tumpukan, bahan kering, serat kasar dan gross energy. Data sifat fisik dianalisis menggunakan rancangan acak kelompok faktorial 2 x 2 x 3 dengan analisis varians yang digunakan SAS 9.1.3 dan SPSS 16. Bahan kering, serat kasar dan gross energi dijelaskan secara deskriptif. Perbedaan antara perlakuan diuji dengan uji Duncan Multiple Range Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran saringan dan jarak yang signifikan (P<0.05) mempengaruhi sifat fisik produk. Perlakuan kecepatan aliran udara tidak berpengaruh secara nyata, kecuali pada sudut tumpukan. Kandngan serat kasar paling rendah diperoleh pada jarak jatuh sampel > 100 cm, kecepatan aliran udara 1.020-1.246 rpm dan ukuran saringan 30 mesh. Disimpulkan bahwa kombinasi penyaringan dan pengaliran udara dapat menurunkan kadar serat kasar kopra makanan.
Keyword: bungkil kopra, sifat fisik, serat kasar, penyaringan, pengaliran udara