arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis Kadar Lemak Bungkil Kakao dengan Metode Spektroskopi Near Infrared (NIR) di PT. Bumitangerang Mesindotama.
Abstrak: Bungkil kakao merupakan salah satu produk hasil pengolahan biji kakao berbentuk keping melalui proses pengempaan hidrolik dengan atau tanpa penambahan alkalizing agent. Salah satu parameter mutu dari bungkil kakao yaitu kadar lemak. Secara umum, kadar lemak dapat dianalisis dengan metode ekstraksi Soxhlet yang memerlukan waktu analisis lama serta memerlukan keterampilan analis yang baik. Metode spektroskopi Near Infrared (NIR) merupakan salah satu metode alternatif yang dikembangkan untuk menganalisis kadar lemak suatu produk. Keunggulan dari metode ini ialah waktu analisis yang singkat, tidak memerlukan bahan kimia khusus, serta analisis bersifat non-destruktif. Tujuan kegiatan magang di PT. Bumitangerang Mesindotama adalah melakukan kalibrasi instrumen NIR berupa pengaturan nilai span dan trim agar instrumen dapat digunakan untuk analisis harian. Metode yang dilakukan yaitu identifikasi dan persiapan sampel bungkil kakao, analisis sampel bungkil kakao dengan instrumen NIR, proses kalibrasi menggunakan perangkat Gauge Tools XL, serta proses verifikasi tahap pertama yang dilakukan oleh analis yang mengembangkan prosedur dan verifikasi tahap kedua yang dilakukan oleh analis umum. Proses verifikasi tahap pertama menunjukkan bahwa kalibrasi bungkil kakao tipe NA 1, NA 2, LA 1, LA 3, dan HA 1 dapat digunakan untuk analisis rutin harian secara statistik sedangkan kalibrasi bungkil kakao tipe LA 2 tidak dapat digunakan untuk analisis rutin harian. Verifikasi tahap kedua menunjukkan bahwa kalibrasi bungkil kakao tipe LA 3 dan HA 1 dapat digunakan untuk analisis rutin harian meskipun memerlukan perbaikan dalam kalibrasinya.
Keyword: bungkil kakao, kadar lemak, NIR, Soxhlet, uji T
Judul: Kajian Sifat Fisik dan pH Hasil Pembuatan Serbuk Daun Mengkudu
Abstrak: Serbuk daun mengkudu merupakan salah satu alternatif formulasi obat tradisional yang bisa dimanfaatkan dalam jangka waktu yang lama. Kualitasnya dapat dilihat dari sifat fisik (kandungan air, kerapatan, viskositas, total padatan terlarut) dan pH. Hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa kandungan air setelah serbuk dikeringkan selama 2 jam pada suhu 600C paling tinggi yaitu 5,75% sedangkan suhu 700C adalah 4,96% dan suhu 800C adalah 3,11%. Kerapatan serbuk pada suhu 800C lebih tinggi dibandingkan yang lain, yaitu 0,315 g/cm3, suhu 700C adalah 0,361 g/cm3 dan suhu 800C adalah 0,353 g/cm3. Sedangkan kerapatan larutan serbuk yang tinggi adalah pada suhu 600C, yaitu 1,039 g/cm3, suhu 700C adalah 1.032 g/cm3 dan suhu 800C adalah 1,022 g/cm3. Viskositas larutan serbuk (serbuk : air mineral = 1:10) pada suhu 600C lebih tinggi dibandingkan dengan yang lain, demikian pula pada larutan serbuk, yaitu 1,042 cP, suhu 700C adalah 1,029 cP dan suhu 800C adalah 1,023 cP. Total padatan terlarut berkorelasi dengan viskositas, sehingga nilai yang tinggi juga diperoleh pada suhu 600C, yaitu 1393 ppm, suhu 700C adalah 1290 ppm dan suhu 800C adalah 1137 ppm. Serbuk yang dilarutkan menghasilkan pH 5.34 pada suhu 600C, 5.03 pada suhu 700C dan 5.09 pada suhu 800C. Secara umum, hasil serbuk daun mengkudu yang dikeringkan pada suhu 600C lebih baik daripa suhu 700C dan 800C jika ditinjau dari perubahan warna dan tingkat kelarutannya.
Keyword:
Judul: Perancangan Sistem Informasi Usaha Perikanan Budidaya Udang Galah di Provinsi Bali Berbasis Internet
Abstrak: Produksi udang galah (Macrobrachium rosenbergii) yang tems meningkat, potensi pasar yang besar serta dukungan dad Pemerintah Daerah Bali mempakan modal besar bagi pengembangan usaha perikanan budidaya udang galah di Provinsi Bali. Pengembangan us aha budidaya udang galah di daerah Bali melibatkan berbagai pihak yang terkait seperti produsen udang galah, industri pakan, balai benih, lembaga pemasaran, lembaga keuangan, investor, dan pemerintah. Aliran informasi yang kompleks jelas memerlukan adanya teknik pengelolaan informasi yang baik, sehingga mampu memenuhi kebutuhan informasi dari banyak pihak terkait dalam kegiatan usaha perikanan budidaya udang galah di Provinsi Bali. Untrrk dapat memenuhi kebutuhan tersebut maka sistem informasi yang berbasis jaringan luas (Internet) perlu dikel1lbangkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui usaha perikanan budidaya udang galah di Provinsi Bali dan merancang suam sistem informasi yang berbasis Internet (Internetbase information system) mengenai usaha perikanan budidaya udang galah di Provinsi Bali. Metodologi yang digunakan dalam penelitian ini adalah Eksperimen eksploratif. Dalal1l perancangan sistem informasi ini menggunakan pendekatan tahapan Siklus Hidup Pembangunan Sistem, yang terdiri dari fase analisis, fase desain, fase inrplementasi, dan fase pemeliharaan. Hasil perancangan sistem informasi (httpj/giantprawn.hipod.com) usaha udang galah ini l1lengelol1lpokkan informasi menjadi 10 kelompok, yaitu karakteristik udang galah, upaya rintisan dan perkembangan usaha budidaya udang galah, potensi pengembangan budidaya udang galah, usaha pembenihan udang galah, teknologi anjuran usaha pembesaran udang galah, sistem pemasaran dan konsumen udang galah, biaya dan pendapatan usaha budidaya udang galah, hasil-hasil penelitian tentang udang galah, informasi lain dan kelompok disknsi udang galah (Mailing List), serta kritik dan saran.
Keyword:
Judul: Perbandingan estrus dan kebuntingan pada kejadian retensio sekundinae dengan penanggulangan antibiotik dan hormon
Abstrak: Retensio sekundinae (RS) merupakan komplikasi postpartus penyebab infertilitas yang paling sering terjadi. Dampak spesifik dari kejadian RS terhadap produktivitas reproduksi adalah memperlambat siklus estrus. dan memperpanjang selang kelahiran (calving interval) Studi kasus yang dilaksanakan di PT Taurus Dairy Farm (PT TDF) ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kejadian RS dan dampaknya terhadap kemampuan reproduksi serta mengkaji efektivitas penanggulangan RS dengan metode antibiotik dan hormon dari segi kemampuan reproduksi (estrus dan kebuntingan). Data yang digunakan dalam studi kasus ini terdiri atas data primer dan sekunder. Sampel yang diambil sebanyak 20 ekor atau 31,25 persen dari 64 ekor sapi yang mengalami kejadian RS selama tahun 2001. Pengambilan sampel dilakukan acak (random). Sapi yang mendapat terapi dengan antibiotik berjumlah 16 ekor, sedangkan yang mendapat terapi dengan metode hormon berjumlah 4 ekor. Data yang terolah dianalisis dengan metode deskriptif. Indikator keberhasilan penanganan RS dilihat dari jarak partus dengan estrus pertama (involusi uterus), jarak partus dengan kebuntingan (days open), service per conception (S/C) dan conception ratio (CR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kejadian RS per bulan di PT TDF selama tahun 2001 cukup tinggi (21,68 persen atau 64 kasus dari 291 partus). Penyebab kejadian RS di PT TDF belum dapat ditentukan secara spesifik. Kemungkinan penyebab yang memiliki hubungan cukup kuat dengan kejadian RS adalah abortus. Metode penanganan kejadian RS yang diterapkan di PT TDF dengan pengupasan manual, pemberian antibiotik (oxytetracycline, hydrochloride, nystatine, chlortetracycline, trimetroprim, sulfadiazina, penicillin, streptomycin dan gentamycin) dan hormon (PGF) dalam bentuk spull dan bolus serta kombinasi dari ketiganya telah memenuhi standar penanganan secara kilinis. Pada sapi yang mendapat terapi antibiotik menunjukkan waktu jarak rata-rata partus dengan estrus pertama (involusi uterus) yang lebih pendek (82,81) hari) dibandingkan sapi yang mendapat terapi hormon (115,5 hari). Demikian juga dengan jarak partus dengan kebuntingan (days open), sapi yang mendapat terapi antibiotik menunjukkan jarak rata-rata partus dengan kebuntingan (days open) yang lebih pendek (137,88 hari) dibandingkan sapi yang mendapat terapi hormon (147,25 hari).
Keyword: retentio secundinae, placental retention, cow reproduction
Judul: Studi Sitotoksitas Komponen Intra Dan Ekstraseluler Lactobacillus Plantarum Iia-1a5 Dan Lactobacillus Acidophilus Iia-2b4 Terhadap Sel Hela
Abstrak: Bakteri asam laktat khususnya Lactobacillus diketahui berperan dalam mencegah beberapa penyakit yang diakibatkan oleh sel kanker. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis sifat sitoksisitas dari bakteri asam laktat dengan menggunakan sel HeLa sebagai model sel kanker. Parameter yang diamati dalam penelitian ini yaitu kadar protein dan profil protein menngunakan SDS-PAGE, aktivitas BAL dengan menggunakan metode sitotoksik MTT assay, nilai IC50, dan morfologi sel hela yang telah diberi perlakuan dengan ekstrak bakter asam laktat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak intraseluler L. acidophilus IIA-2B4 mempunyai nilai penghambatan terbesar (74.16%) sedangkan ekstrak L. plantarum IIA-1A5 mempunyai nilai penghambatan kurang dari 50% Ektrak secara intraseluler menunjukkan adanya fenomena dose dependent response. Kesimpulan dari hasil penelitian ini yaitu Ekstrak intraseluler L. plantarum IIA-1A5 dan L. acidophilus IIA-2B4 dapat menghambat proliferasi sel kanker serviks HeLa sebesar ±70% dengan konsentrasi 200 μg/mL. Ekstrak L. acidophilus IIA-2B4 memiliki aktivitas sitoksisitas terbaik dengan nilai IC50 sebesar 120 μg/mL yang dapat diklasifikasikan kedalam kategori cukup toksik.
Keyword: Bakteri Asam Laktat, Proliferasi, Sel Kanker
Judul: Tingkat Konsumsi Energi dan Zat Besi (Fe), Status Gizi dan Produktivitas Kerja Karyawan pada Bagian Produksi PT Air Mancur Palur, Karanganyar
Abstrak: Energy and iron (Fe) are nutrients that have important contribution in supporting the productivity of manpower. Energy as the source of the main power. In the meantime, the iron deficiency could result in reduce the productivity and physical capacity. The purpose of this research is to know the level of energy and iron consumption, nutritional status and productivity of the employee at production part of PT Air Mancur Palur, Karanganyar. Design of this research is Cross Sectional Study. Data is carri out at June 2009 in PT Air Mancur Palur, Karanganyar. Sample in this research is 80 employee at the production part. Method of the data collection is by questionnaire. Data processing and analysis is carri out descriptively and by using Microsoft Office Excel 2007 and SPSS 17. Level of energy consumption of 38,75% samples are normal (TKE 90-119%) and 36.25% samples are more (TKE 120%). Level of iron consumption of 66,25% samples are normal (TK 77%). Nutritional status of 60% samples are normal (BMI 18.50-24.99) and 31,25% samples are overweight (BMI 25.00). Productivity is measure by the number that produce in a day (output/day). The number of 48.75% samples produce output/day above in general the group, 32,5% samples are below in general and 18.75% samples produce output/day is same as general the group. In the meantime, the number of 63.75% samples always be present at work for the last month. Keywords: energy consumption, iron consumption, productivity
Keyword:
Judul: Analisis Finansial Rejuvinasi tanaman kopi  : (Studi kasus pada perusda aneka industri perkebunan Tlogo Kabupaten Semarang)
Abstrak: Secara garis besar tujuan dari penulisan laporan praktek lapangan ini adalah untuk melakukan analisis finansial rejuvinasi tanaman kopi di Perkebunan Tlogo pada berbagai tingkat harga yaitu harga jual kopi yang cenderung menurun (I, II dan III) dan harga jual yang cenderung meningkat (IV) dengan cara: (a) menilai kembali kelayakan investasi modal jika ditinjau dari berbagai kriteria investasi (MPI, NPV, IRR dan Net B/C), (b) mengetahui perkembangan laba ditinjau dari rasio ROI dan (c) mengukur efisiensi dengan menggunakan analisis titik impas produksi. Hasil analisis menunjukkan bahwa investasi tidak layak dilaksanakan pada batas bawah dugaan harga jual kopi yang cenderung menurun (I) karena tingkat laba yang diperoleh tiap tahun lebih kecil dari tingkat bunga yang berlaku (6.58 persen). Hal itu mengakibatkan nilai sekarang dari manfaat bersih tidak mampu mengembalikan seluruh pengeluaran investasi, nilai NPV lebih kecil dari nol (-Rp 48 921 310.34) dan Net B/C lebih kecil dari satu (0.49).
Keyword:
Judul: Kajian imobilisasi mikroorganisme penghasil protease untuk solubilisasi protein hasil perikanan
Abstrak: Protease adalah salah satu produk sel hidup yang berfungsi sebagai biokatalis untuk reaksi pemecahan protein. Saat ini protease merupakan enzim yang paling penting dan nilai ekonomisnya tinggi dalam aplikasi. Hal ini dapat dimengerti karena pemanfaatannya meningkat dalam hal jumlah dan peranannya, misalnya pada industri deterjen, penyamakan kulit, dan dalam industri perikanan untuk mempercepat pemisahan bagian yang tidak termakan atau potongan ikan untuk menghasilkan minyak, daging, larutan protein ikan, dan pelepasan kulit cumi-cumi. Sampai saat ini, kajian produksi protease dengan sel imobil belum banyak dilakukan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mempelajari imobilisasi sel Bacil- lus megaterium dan Micrococcus luteus yang diisolasi dari teripang dan cumi-cumi untul: produksi protease pada media ekstrak teripang dan cumi-cumi tersebut. Selain itu juga untuk mempelajari daya solubilisasi protease pada protein hasil perikanan yang diwakili oleh miofibrilnya. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap. Pada penelitian pendahuluan dilaku- kan pembuatan kurva pertumbuhan dari kedua mikroorganisme yang digunakan, sehingga diketahui fase logaritmiknya. B. megaterium mencapai akhir fase logaritmik saat setelah kultivasi 6-7 jam, sedangkan M. luteus mencapai akhir fase logaritmik saat setelah kultivasi 40-60 jam. Selanjutnya sel siap untuk diimobilisasi. Pada penelitian lanjutan, digunakan rancangan percobaan acak lengkap fakto- rial dengan tiga faktor dan dua kali ulangan. Faktor teknik imobilisasi terdiri dari tekrik penjeratan dalam alginat dan teknik penyerapan dengan celit dan faktor suhu kultivasi terdiri dari tiga taraf yaitu 10°C, 27°C dan 37°C. Faktor ketiga adalah waktu pengambilan sampel, untuk B. megaterium tiap 8 jam selama 64 jam dan untuk M. luteus tiap 12 jam selama 96 jam. Pengamatan dilakukan terhadap aktivitas enzim dan pH media kultivasi. Setelah diperoleh kondisi yang terbaik, enzim diproduksi lagi dan selanjutnya digunakan untuk solubilisasi miofibril. Teknik pengimobilisasian pada B. megaterium berpengaruh sangat nyata pada nilai aktivitas protease yang dihasilkan. Nilai rata-ratanya lebih tinggi dengan meng- gunakan teknik penyerapan daripada teknik penjeratan yaitu sebesar 0.072 U/ml dan 0.038 U/ml. Perlakuan suhu berpengaruh sangat nyata pada nilai aktivitas protease. Tingkat suhu 37°C dan 10°C memberikan pengaruh yang sama dan keduanya berbeda dengan perlakuan suhu 27°C. Aktivitas protease dipengaruhi oleh interaksi perlakuan teknik imobilisasi dan suhu kultivasi secara nyata. Dengan teknik penyerapan pada suhu 27°C menghasilkan nilai aktivitas protease rata-rata tertinggi sebesar 0.104 U/ml. Interaksi ini memberikan pengaruh yang berbeda dengan interaksi perlakuan yang lain. Kedua hal tersebut didukung oleh nilai pH yang dihasilkan memiliki kecenderungan
Keyword:
Judul: Isolasi dan Identifikasi Staphylococcus aureus Resisten Antibiotika dari Ayam Broiler di Kabupaten Cianjur
Abstrak: Staphylococcus aureus merupakan bakteri yang secara normal terdapat di kulit dan selaput lendir hewan ataupun manusia. Ayam broiler sangat rentan terinfeksi Staphylococcus aureus. Penyalahgunaan antibiotika untuk mengobati infeksi bakteri dapat menyebabkan resistensi antibiotika. Resistensi antibiotika merupakan ancaman yang nyata bagi kesehatan hewan dan manusia. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi dan mengetahui Staphylococcus aureus yang resisten terhadap beberapa antibiotika pada peternakan ayam broiler di Kabupaten Cianjur. Pengujian resistensi antibiotika menggunakan metode difusi cakram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat Staphylococcus aureus yang berasal dari peternakan ayam broiler di Kabupaten Cianjur mengalami resisten terhadap antibiotik ampisilin (83,3%), eritromisin (66,7%), dan asam nalidiksat (100,0%).
Keyword: ayam broiler, Cianjur, metode difusi cakram, resistensi antibiotika, Staphylococcus aureus
Judul: Pengaruh Persepsi dan Sikap Ibu terhadap Perilaku Pembelian Ikan pada Keluarga di Pekalongan.
Abstrak: Perilaku pembelian dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain persepsi dan sikap. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh persepsi dan sikap ibu terhadap perilaku pembelian ikan di perdesaan dan perkotaan. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study. Penelitian ini dilakukan di Pekalongan. Kelurahan Kandang Panjang, Kota Pekalongan sebagai wilayah perkotaan dan Desa Duwet, Kabupaten Pekalongan sebagai wilayah perdesaan. Contoh dalam penelitian ini adalah 100 ibu. Data dianalisis menggunakan uji deskriptif, uji beda Independent sample T-test, uji korelasi Pearson, dan uji regresi linier berganda. Pesepsi dan sikap ibu terhadap ikan lebih tinggi di perkotaan dibandingkan perdesaan. Selain itu, terdapat perbedaan yang signifikan pada pengeluaran untuk ikan, pengeluaran untuk ikan di perkotaan lebih tinggi dibanding perdesaan. Hasil uji regresi menunjukkan bahwa persepsi, lokasi, dan usia ibu berpengaruh signifikan terhadap perilaku pembelian ikan.
Keyword: perdesaan dan perkotaan, perilaku pembelian, persepsi, sikap
Judul: Konektivitas Komunitas Makrozoobentos antara Habitat Mangrove, Lamun dan Terumbu Karang di Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu, Provinsi DKI Jakarta.
Abstrak: Pada Pulau Pramuka terdapat tiga habitat utama di wilayah pesisir yaitu habitat mangrove, lamun dan terumbu karang. Ketiga habitat tersebut merupakan suatu ekosistem yang saling berinteraksi satu sama lain dan membentuk suatu konektivitas ekologi untuk mendukung biota didalamnya. Proses interaksi yang terjadi melibatkan komponen biotik dan abiotik dan salah satu komponen biotik adalah makrozoobentos. Oleh karena itu diadakan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui konektivitas komunitas makrozoobentos antara ketiga habitat tersebut di Pulau Pramuka secara temporal. Manfaat dari penelitian ini diharapkan menjadi masukan dalam pengelolaan habitat mangrove, lamun dan terumbu karang dengan memanfaatkan informasi ilmiah mengenai status makrozoobentos sebagai salah satu indikator kualitas lingkungan perairan pesisir. Penelitian dilakukan pada bulan September 2010 mewakili musim kemarau dan bulan Januari 2011 mewakili musim hujan di sebelah timur Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu, DKI Jakarta. Lokasi dibagi menjadi tiga transek garis dengan posisi tegak lurus pantai. Setiap transek ditentukan 8 titik pengamatan, yaitu pada transek garis A (350 m), B (250 m), dan C (0 m), sehingga terdapat 24 stasiun pengamatan yang dikelompokkan berdasarkan habitat dari garis pantai sebanyak tiga ulangan pada setiap stasiun. Pengambilan contoh makrozoobentos menggunakan corer dengan luas unit pengambilan contoh sebesar 0,0081 m2. Penyaringan contoh makrozoobentos dilakukan dengan saringan halus (pore size 0,5 mm2). Analisis struktur komunitas makrozoobentos dibantu dengan perangkat lunak PRIMER ver. 5.2 dan Ms. Excel 2007. Makrozoobentos yang ditemukan di Pulau Pramuka pada bulan September 2010 dan Januari 2011 terdiri dari 5 filum, 7 kelas, 65 genus, dan 70 spesies. Persentase jumlah spesies terbesar berasal dari kelas Polychaeta, dengan spesies yang mendominasi di habitat mangrove, lamun dan terumbu karang adalah Notomastus latericeus. Habitat terumbu karang memiliki biomassa, indeks keanekaragaman, dan indeks keseragaman yang lebih tinggi dibandingkan habitat lainnya, namun untuk kepadatan makrozoobentos tertinggi ditemukan pada habitat mangrove, sementara jumlah spesies makrozoobentos tertinggi terdapat pada habitat lamun. Jumlah spesies, kepadatan dan biomassa makrozoobentos pada bulan September 2010 lebih besar daripada bulan Januari 2011. Hal ini diduga disebabkan oleh kondisi curah hujan yang berbeda pada kedua bulan tersebut. Berdasarkan analisis korelasi Pearson, hubungan positif dan kuat pada bulan September 2010 terjadi antara kerapatan jenis mangrove dengan jumlah spesies dan kepadatan makrozoobentos, persentase penutupan lamun dengan biomassa dan indeks keseragaman makrozoobentos, serta persentase penutupan karang dengan jumlah spesies dan indeks keanekaragaman. Pada bulan Januari 2011 hanya terjadi hubungan positif dan kuat antara persentase penutupan karang dengan jumlah spesies, kepadatan dan indeks keseragaman makrozoobentos.
Keyword:
Judul: Growth Performance Evaluation of Belgian Blue  Cattle and Their Crossbred in Indonesian Livestock Breeding Centers
Abstrak: Performa pertumbuhan merupakan salah satu ciri yang harus diperhatikan dan dievaluasi dalam program persilangan. Penelitian ini mengevaluasi performa pertumbuhan sapi Belgian Blue yang baru diintroduksi atau diperkenalkan dan disilangkan dengan sapi lokal (Brahman, Friesian Holstein, dan Peranakan Ongole). Hasil penelitian menujukan data performa pertumbuhan dari 151 ekor sapi Belgian Blue (BB, n=9), BB x Brahman (BB-B, n=94), BB x Friesian Holstein (BB-FH, n=24), dan BB x Kelas Ongole (BB-OG, n=24) dikumpulkan untuk dianalisis. Pengaruh genotipe yang berbeda diuji dengan menggunakan analisis varian satu arah, dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan. Parameter yang dianalisis adalah berat badan (BB), lingkar dada (CC), panjang badan (BL), dan tinggi bahu (SH) saat lahir, umur sapih (205 hari), dan umur satu tahun (365 hari). Analisis komponen utama dilakukan untuk mengetahui ciri pengenal spesifik antar genotipe. Hasilnya, sapi BB yang memiliki genotipe BW, CC, dan BL lebih unggul saat dilahirkan dibandingkan dengan genotipe persilangan. Namun, keunggulan keunggulan ini tidak bertahan dalam masa penyapihan dan pemeliharaan tahunan. Analisis PCA menunjukkan bahwa ciri khusus sapi BB, BB-B, dan BB-FH masing masing adalah BB saat lahir, BW205+CC205, dan BL205. Temuan ini penting untuk pengembangan dimasa depan dan kebijakan program persilangan sapi Belgian Blue di Indonesia., Growth performance is one of the characteristics that should be considered and evaluated in a crossbreeding program. This study evaluated the growth performance of newly introduced Belgian Blue cattle and their crossbred to local cattle (Brahman, Friesian Holstein, and Ongole Grade). In this study, the growth performance data of 151 heads of Belgian Blue (BB, n=9), BB x Brahman (BB-B, n=94), BB x Friesian Holstein (BB-FH, n=24), and BB x Ongole Grade (BB-OG, n=24) were collected for analysis. The effects of different genotypes were tested using one-way variance analysis, followed by Duncan's multiple range test. The parameters analyzed were body weight (BW), chest circumference (CC), body length (BL), and shoulder height (SH) at birth, weaning (205 days), and yearling (365 days). The principal component analysis was performed to find the specific identifier characteristic among the genotypes. As a result, BB cattle's BW, CC, and BL were superior at birth compared to the crossed genotype. However, these excellences did not persist in weaning and yearling. The PCA analysis showed that the identifier characteristics for the BB, BB-B, and BB-FH cattle were BW at birth, BW205+CC205, and BL205, respectively. These findings are essential for future development and crossbreeding program policy of the Belgian Blue cattle in Indonesia.
Keyword: Belgian Blue, crossbreed, Indonesia, lokal, ternak