arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis Potensi Biomassa Tumbuhan di Bawah Tegakan Hutan Pinus sebagai Sumber Pakan Ternak Ruminansia di Desa Padasari, Kecamatan Cimalaka, Kabupaten Sumedang
Abstrak: Terbatasnya lahan untuk produksi hijauan merupakan menjadi masalah utama dalam peningkatan produksi ternak ruminansia terutama di Pulau Jawa. Pada kondisi demikian, hutan pinus milik negara dapat dimanfaatkan sebagai lahan penyedia biomassa hijauan pakan ternak melalui pemanfaatan tumbuhan alam di bawah tegakan tanaman hutan sebagai hijauan pakan. Tumbuhan alami di bawah tegakan hutan pinus di Desa Padasari, Kecamatan Cimalaka, Kabupaten Sumedang belum diidentifikasi baik jenis serta nilai nutrisinya walaupun telah digunakan masyarakat sekitar sebagai hijauan pakan ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari potensi jenis, produksi dan nilai nutrisi tumbuhan alami yang tumbuh di bawah tegakan hutan pinus yang dapat digunakan sebagai hijauan untuk ruminansia. Penelitian ini dilakukan pada kawasan hutan pinus dan peternak di desa Padasari, Kecamatan Cimalaka, Kabupaten Sumedang. Penelitian dilakukan dalam dua tahap percobaan. Percobaan pertama dilaksanakan melalui survei pada peternak dan penelitian lapangan kawasan hutan pinus yang disusun dalam rancangan acak kelompok. Perlakuan adalah intensitas cahaya pada umur tegakan pinus berbeda (umur 13, 21, 28, dan 38 tahun) dengan cluster sebagai ulangan. Peubah yang diamati adalah jenis spesies, jumlah spesies, produksi bahan kering dan kapasitas tampung. Spesies terbaik dari masing-masing kelompok tanaman (rumput, legum, perdu dan herba) dari percobaan pertama ini digunakan sebagai acuan dalam percobaan kedua. Percobaan kedua merupakan pengamatan nutrisi dilaksanakan di laboratorium dan disusun dalam rancangan acak kelompok. Perlakuan adalah intensitas cahaya pada umur tegakan pinus berbeda (umur 13, 21, 28, dan 38 tahun) dengan 4 spesies tumbuhan pakan sebagai kelompok. Peubah yang diamati adalah kandungan bahan kering, protein kasar, abu, ADF dan NDF serta kecernaan bahan kering dan bahan organik secara in vitro. Hasil percobaan pertama menemukan 68 spesies tumbuhan pakan di bawah tegakan pinus dengan produksi bahan kering 2.337 kg/ha/tahun dan kapasitas tampung 1,02 ST/ha/tahun. Peningkatan intensitas cahaya, meningkatkan produksi bahan kering (P<0,01), dan meningkatkan kapasitas tampung (P<0,05). Spesies dominan dengan produksi segar tertinggi pada kelompoknya adalah Paspalum conjugatum (rumput), Zapoteca tetragona (legum), Hyptis Capitata (herba), dan Clidemia hirta (perdu). Peningkatan intensitas cahaya meningkatkan kandungan bahan kering (P<0,05), meningkatkan kandungan abu (P<0,05) serta meningkatkan KCBK dan KCBO, tetapi tidak berbeda nyata terhadap kandungan protein kasar, ADF dan NDF pada spesies dominan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah tegakan pinus dengan jumlah spesies tumbuhan pakan terbanyak diperoleh pada tegakan pinus dengan intensitas cahaya 5.197 lux (pinus umur 13 tahun), sedangkan produksi bahan kering dan kapasitas tampung tertinggi diperoleh pada tegakan dengan intensitas cahaya...dst
Keyword: hijauan, potensi, tumbuhan bawah, tegakan pinus
Judul: Utilization of Marine Biota in the Bedul Block Mangrove Forest, Alas Purwo National Park, East Java Province
Abstrak: Ekosistem mangrove memiliki keterkaitan dengan biota laut khususnya perairan payau. Ekosistem mangrove berfungsi sebagai daerah pengasuhan (nursery ground), tempat pemijahan (spawning ground), dan daerah mencari makan (feeding ground). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kondisi lingkungan perairan mangrove Desa Sumberasri, mengidentifikasi biota laut yang dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar kawasan diperairan Taman Nasional Alas Purwo (TNAP), mengidentifikasi pola pemanfaatan biota laut di perairan TNAP oleh masyarakat sekitar kawasan. Metode penelitian yang digunakan ialah studi pustaka, observasi lapang, dan wawancara dengan menggunakan analisis SWOT, dan analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan diPerairan Blok Bedul terdapat 13 jenis pisces, 6 jenis crustace, dan 3 jenis molusca. Masyarakat nelayan Desa Sumberasri memanfaatkan hasil tangkapan biota mangrove dilakukan dengan cara dijual ke pengepul. Pengolahan jenis biota diluar perikanan tangkap belum ada. Hasil tangkapan yang biasanya langsung dijual ke pengepul atau konsumen, sebaiknya dilakukan pengolahan terlebih dahulu agar nilai jual semakin tinggi., The mangrove ecosystem is related to marine life, especially brackish waters. The mangrove ecosystem functions as a nursery ground, a spawning ground, and a feeding ground. This study aims to identify the environmental conditions of the mangrove waters of Sumberasri Village, identify marine biota that is used by the community around the area in the waters of Alas Purwo National Park (TNAP), identify patterns of utilization of marine biota in TNAP waters by the community around the area. The research method used is literature study, field observation, and interviews using SWOT analysis and qualitative descriptive analysis. The results showed that in Bedul Block waters there were 13 types of pisces, 6 types of crustace and 3 types of molluscs. The fishing community of Sumberasri Village uses the catch of mangrove biota by selling it to collectors. Processing of biota types outside of capture fisheries does not yet exist. The catch, which is usually sold directly to collectors or consumers, should be processed first so that the selling value is higher.
Keyword: Fishermen, Marine biota, TNAP
Judul: Karakteristik Yogurt Probiotik Susu Kambing Hasil Pemberian Pakan Campuran Garam Karbokslat Kering dengan Penambahan Ekstrak Kayu Manis sebagai Flavor
Abstrak: Goat milk enriched naturally by Omega-3 through feeding with a mixture of carboxylate salt dry (MCSD), has a complete nutrition, but contrairely had a more distinctive smell goaty and high risk off flavour of rancidity. It made goat milk less desirable for consumption. Yoghurt is a fermented milk product that can be balanced the intestinal microflora between pathogens and beneficial bacteria. Cinnamon (Cinnamon burmanii) is a spices aromatic that rich in flavour and antioxidant. The addition of cinnamon extract in goat’s milk probiotic yoghurt aims to minimized the goaty smell and to maintain quality of product. This research has purpose to studied the effect of addition cinnamon extracts with different concentrations (3%, 4%, and 5%) on goat’s milk probiotic yoghurt characteristic include physical, chemical, microbiological and sensorial. The results showed that the addition of cinnamon extract influence the acidity (decreased pH value and increased total acid titrable) and sugar content of product, but there isn’t effect on viscosity, protein and fat content of yoghurt. Extract cinnamon addition at 4%-5% stimulated the growth of lactic acid bacteria to 0.7 log10 – 0.8 log10 CFU/ml. The hedonic-test showed that addition cinnamon extract wasn’t influence yoghurt acceptability, but the goaty flavour found less detectable in fermented product with addition of cinnamon extract becaused of the flavour resulted from fermentation process and volatile acid from cinnamon extract. It could be conclude that the fermentation and the addition of cinnamon extract increased the acceptability of goat’s milk probiotic yoghurt.
Keyword:
Judul: Redesign of digital nudges in e-commerce applications to promote responsible consumption
Abstrak: Peningkatan konsumsi bertanggung jawab telah mempengaruhi berbagai aspek layanan teknologi, khususnya dalam e-commerce. Pertumbuhan pesat platform e-commerce, terutama Tokopedia, telah mendorong perkembangan ekonomi, namun juga membawa dampak negatif yang tak terhindarkan, terutama terkait keberlanjutan lingkungan dan sosial. Konsep konsumsi bertanggung jawab menekankan pada pengurangan penggunaan sumber daya alam, bahan berbahaya, dan limbah untuk menjamin masa depan yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang digital nudge yang efektif di platform e-commerce Tokopedia untuk mendorong kebiasaan konsumsi bertanggung jawab serta menguji rancangan prototipe. Penelitian dilakukan dalam beberapa tahapan yakni pembangkitan ide menggunakan SCAMPER, prototyping, uji kebergunaan, dan wawancara. Prototipe redesain berhasil meningkatkan penggunaan fitur responsible consumption berupa fitur donasi dari 40% menjadi 67%., The increase in responsible consumption has impacted various aspects of technology services, particularly in e-commerce. The rapid growth of e-commerce platforms, especially Tokopedia, has driven economic development but also brought unavoidable negative effects, particularly related to environmental and social sustainability. The concept of responsible consumption emphasizes reducing the use of natural resources, hazardous materials, and waste to ensure a sustainable future. This research aims to design an effective digital nudge on the Tokopedia e-commerce platform to encourage responsible consumption habits and test the prototype design. The study was conducted in several stages, including generating ideas using SCAMPER, prototyping, usability testing, and interviews. The redesigned prototype successfully increased the use of responsible consumption features, such as donation features, from 40% to 67%.
Keyword: digital nudge, E-commerce, Konsumsi yang bertanggung jawab, SCAMPER
Judul: Study Pengaruh tanaman Pangan Terhadap Pertumbuhan Aneka Cendana (Santalium album L.)
Abstrak: Cendana (Santalum album L.) sudah lama dikenal orang karena harum baunya yang khas dan nilai ekonominya tinggi. Harga kayu cendana mencapai Rp 3.000 Rp 5.000 yang per kilogram dan harga ekstraksi minyak cendana berkisar antara Rp 400.000 Rp 500.000 per kilogram. Mahalnya harga kayu dan minyak cendana ini mencerminkan betapa semakin langkanya jenis tanaman ini (Nandika dan Husaeni, 1988). Manfaat perpatungan, kayu industri cendana antara lain untuk kayu kerajinan, bahan kosmetik, sebagai obat-obatan dan sering digunakan dalam upacara adat dan Keagamaan. Mengingat pentingnya nilai ekonomi cendana ini, pemerintah saat ini sedang berusaha untuk membangun hutan tanaman cendana di Propinsi Timor Timur dan Nusa Tenggara Timur. Untuk mendukung usaha pemerintah tersebut perlu dilakukan penelitian-penelitian tentang aspek silvikultur tanaman cendana. Cendana membutuhkan tanaman inang dalam hidupnya untuk membantu penyerapan unsur hara dari dalam tanah. Simbiose ini terjadi melalui haustoria akar cendana yang menempel pada akar tanaman inang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tanaman pangan yang sesuai bagi pertumbuhan anakan cendana dan dari hasil penelitian ini diharapkan dapat diketahui jenis tanaman pangan yang baik untuk digunakan dalam pembangunan hutan tanaman cendana dengan menggunakan sistem tumpang sari. ...
Keyword:
Judul: Prevalensi, derajat Infeksi, dan faktor risiko paramphistomosis pada peternakan sapi potong rakyat di Kecamatan Ujungjaya, Sumedang
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi keanekaragaman cendawan dan pengaruh kualitas mikrobiologik pada produk tepung bulu ayam. Beberapa cendawan mampu diisolasi dari contoh udara pada ruang unloading, pemotongan, pengumpulan dan ruang produksi. Populasi cendawan lebih tinggi pada musim hujan dibandingkan musim kemarau yang didominasi oleh khamir. Kapang lebih banyak diisolasi pada musim kemarau. Cendawan yang diisolasi pada contoh udara meliputi A. flavus, A. niger, Geotrichum, C. albicans, Oidiodendron dan Rhodotorula. C. albicans secara dominan teridentifikasi pada sampel bulu ayam di setiap ruang pengambilan contoh. Khamir ini juga diisolasi dari produk tepung bulu ayam. Pada contoh udara, bahan tambahan dan produk tepung bulu ayam adalah faktor pembeda populasi A. Niger yang diisolasi dari tiga sampel. Ruangan bukan merupakan faktor pembeda terhadap keragaman dan jumlah cendawan yang diisolasi dari contoh udara, bulu dan produksi tepung bulu ayam. Namun, jenis contoh pada ruang produksi merupakan faktor pembeda populasi A. niger yang diisolasi. Kualitas mikrobiologik dari hasil tepung bulu ayam dapat dipengaruhi oleh kualitas udara di ruang produksi. Kualitas mikrobiologik dari ruang pengumpulan dapat mempengaruhi kualitas ruang produksi secara statistik. Ruang pengumpulan dan ruang produksi yang berada pada gedung yang sama merupakan penyebab pengaruh tersebut
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB
Judul: Produksi karkas, bagian-bagian karkas, giblet dan lemak abdominal dua galur ayam broiler
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Unggas, Jurusan Ilmu Produksi Peternakan, Institut Pertanian Laboratorium Ternak Ternak Bogor. Fakultas Penelitian berlangsung selama enam minggu mulai tanggal 3 September sampai 23 Oktober 1990. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui produksi karkas, bagian-bagian karkas, giblet dan lemak abdominal galur Arbor Acres dan Bromo. Pada penelitian ini digunakan ayam broiler galur Arbor Acres dan Bromo, masing-masing sebanyak 200 ekor. Pemeliharaan ayam dilakukan pada kandang sistem litter yang berukuran 2 X 1.5 m² sebanyak 16 petak. Setiap petak diisi dengan 25 ekor ayam broiler secara acak. Ransum yang diberikan berbentuk mash produksi PT Charoen Pokp- hand. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan perlakuan galur Arbor Acres dan Bromo. Masing-masing perlakuan terdiri atas delapan ulangan. Untuk mengetahui pengaruh galur terhadap peubah yang diamati digunakan ujit. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa galur Arbor Acres memiliki bobot badan akhir dan bobot karkas lebih besar (P<0.01) daripada Bromo, sedangkan persentase karkas kedua galur tidak berbeda nyata. Galur Arbor Acres memiliki bobot bagian-bagian karkas (dada, paha, betis, sayap, punggung depan, punggung bela- kang) lebih besar (P<0.01) daripada Bromo. Demikian juga bobot daging, tulang, kulit dari dada (P<0.01), daging dan kulit dari paha (P<0.01), serta tulang paha (P<0.05). Bobot daging dan tulang betis Arbor Acres lebih tinggi (P<0.01) dari Bromo, namun bobot kulit betis kedua galur tidak berbeda nyata. d Persentase dada dan sayap galur Arbor Acres tidak berbeda dengan galur Bromo. Persentase paha galur Arbor Acres lebih kecil (P<0.01) dari Bromo, demikian juga persentase betis (P<0.05). Sebaliknya galur Arbor Acres memiliki persentase punggung depan dan punggung belakang yang lebih besar (P<0.01) dari Bromo. Persentase daging, tulang, kulit dari dada kedua galur tidak berbeda. Demikian juga persentase daging dan kulit dari paha dan betis. Tulang paha Arbor Acres lebih kecil (P<0.01) daripada Bromo dan tulang betis Arbor Acres lebih besar (P<0.01) daripada Bromo. Bobot Giblet Arbor Acres lebih besar (P<0.01) dari Bromo, sedangkan bobot lemak abdominal tidak berbeda. Persentase giblet tidak dipengaruhi oleh galur dan persentase lemak abdominal Bromo lebih besar (P<0.01) daripada Arbor Acres.
Keyword:
Judul: Skripsi:Pengaruh Rasio Etanol dan Air serta Konsentrasi NaOH pada Pemurnian Mono-Diasilgliserol
Abstrak: Mono-diacylglycerol (MDAG) is an emulsifier which can be obtained by esterifying glycerol and free fatty acids. Esterification result still contain FFA and TAG fraction that can degrade the quality of MDAG. Therefore, to eliminate the FFA and TAG fractions, needs to be purified by ethanol and water extraction method and saponification using NaOH. The aim of this study was to determine the effect of NaOH and the ratio of ethanol and water to the purification process.The process began by adding hexane to the sample with a ratio of 1:5. Then, NaOH 0,1N was added to the samples as much as 6ml, 30ml for NaOH 0,01N and without adding NaOH. Then samples extracted with ethanol and water with different volume ratio (50:50,75:25). Samples filtered using Whatman number 41 to obtain pure M-DAG. The best product derived from NaOH 0,1N treatment with ethanol and water ratio of 50:50. The result showed that the addition of NaOH with ratio of ethanol-water affect M-DAG purity. M-DAG produced with the yield of 39,68%, pH value of 6, emulsion stability of 72% for 12 hours, width area from MAG is about 5063 unit, 4255 unit for DAG, and 10065 unit for TAG+ALB, free fatty acid level by 13,62%, melting point 520C, has a white colour, dry texture, and odorless
Keyword: M-DAG, free fatty acids, emulsifier
Judul: Formulasi Dan Analisis Mikrostruktur Ekstrudat Berbasis Ubi Kayu Dan Sorgum
Abstrak: Data pindai cepat menunjukkan bahwa lebih dari 80% pangan olahan di pasaran adalah jenis keripik. Teknologi mutakhir ekstrusi yang ramah lingkungan, nir limbah, efektif dan efisien diharapkan dapat menambah daya saing produk konvensional. Penelitian ini bertujuan mendapatkan: (1) kondisi optimal proses ekstrusi; (2) pengaruh formula dan metode pemasakan terhadap karakteristik fisik, struktur mikro, dan organoleptik produk ekstrudat. Penelitian dilakukan dalam dua tahap yaitu, tahap pendahuluan dan utama. Pada tahap pendahuluan, formula diekstrusi pada suhu 120, 130 dan 140oC dengan kecepatan ulir 150, 160 dan 170 rpm untuk menghasilkan ekstrudat pengembangan langsung. Untuk produk pengembangan tidak langsung, ekstrusi dilakukan pada suhu 100oC dan kecepatan ulir 100 rpm dengan kadar air adonan 35, 40 dan 45%. Pada penelitian utama, adonan dengan proporsi ubi kayu:sorgum 60:40, 70:30, dan 80:20 diproses dengan metode pemasakan berbeda yaitu pengembangan langsung (ekstrusi dan pemanggangan) dan pengembangan tidak langsung (ekstrusi dan penggorengan; ekstrusi dan pemanggangan gelombang mikro). Rancangan percobaan penelitian menggunakan rancangan acak lengkap faktorial. Ekstrudat dianalisis warna, kekerasan, densitas, dan karakteristik mikrostruktur, serta karakteristik organoleptiknya. Hasil yang diperoleh dari penelitian menunjukkan bahwa warna, kekerasan, dan densitas kamba ekstrudat dipengaruhi oleh interaksi proporsiubi kayu:sorgum dan metode pemasakan (p<0.05). Mikrostruktur ekstrudat dipengaruhi oleh parameter proses ekstrusi. Ekstrudat pengembangan langsung rasio 80:20 dan ekstrudat pengembangan dengan penggorengan rasio 70:30 dan 80:20 memiliki penerimaan organoleptik yang baik. Sedangkan ekstrudat pengembangan dengan pemanggangan gelombang mikro belum diterima (organoleptik) dengan baik.
Keyword: ekstrusi, mikrostruktur, sorgum, ubi kayu
Judul: Mutagenesis EMS dan Transposon pada Xanthomonas campestris pv. glycines VR 32 dalam upaya memperoleh galur non patogenik
Abstrak: Penyakit bisul bakteri yang disebabkan oleh Kanthomonas campestris pv. glycines merupakan salah satu penyakit bakterial penting pada tanaman kedelai di Indonesia. Sampai saat ini mekanisme patogenisitas bakteri ini belum diketahui secara pasti. Untuk mempelajari gen-gen yang terlibat dalam pembentukan bisul bakteri, perlu dicari galur non patogenik baik secara alamiah maupun melalui mutagenesis. Dalam penelitian ini dilakukan mutagenesis kimiawi dengan menggunakan ethyl metanesulfonate (EMS) dan mutagenesis hayati dengan menggunakan transposon Tn 5. Patogenisitas suatu bakteri dapat disebabkan oleh banyak faktor, antara lain enzim, toksin, eksopolisakarida, lipopolisakarida dan lain-lain. Tiga faktor yang dianalisis pada mutan hasil mutagenesis ini adalah keberadaan kapsul, enzim protease dan enzim katalase. Sedangkan tingkat patogenisitas dari mutan-mutan tersebut diuji dengan menggunakan teknik bioasai kotiledon. Melalui mutagenesis tranposon diperoleh mutan yang bersifat non patogenik yaitu mutan nomor 715. Mutan ini menunjukkan hasil positif untuk uji kapsul, uji protease dan uji katalase. Selain itu juga diperoleh mutan-mutan yang menurun tingkat patogenisitasnya yaitu sebanyak 9 mutan dari mutasi dengan transposon dan 7 mutan dari mutasi dengan EMS. Seluruh mutan ini menunjukkan hasil positif untuk ketiga uji yang dilakukan. Walaupun semua analisis mutan memberikan hasil positif namun bukan berarti ketiga faktor tersebut yaitu kapsul, protease dan katalase tidak ikut terlibat dalam mekanisme patogenisitas. Karena kemungkinan patogenisitas bakteri Xanthomonas campestris pv. glycines disandikan oleh banyak gen yang bekerjanya saling bergantung.
Keyword: Trasposon, kedelai
Judul: Pengaruh Ransum Kombinasi terhadap Energi dapat Dicerna (DE) dan Total Digestible Nutrient (TDN) pad Sapi Brahman Cross, Peranakan Ongole dan Madura
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Bagian Ilmu Gizi Ternak Pedaging dan Kerja Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor selama 291 hari, mulai dari tanggal 29 oktober 1984 sampai dengan 14 Agustus 1985. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ransum kombinasi antara jerami padi dan konsentrat, rumput lapang dan konsentrat terhadap konsumsi energi, energi fases, energi dapat dicerna (DE), anakan Ongole dan Madura.
Keyword:
Judul: Analisis daya saing industri karet remah (crumb rubber) Indonesia
Abstrak: Indonesia merupakan produsen karet terbesar kedua di dunia setelah Thailand. Karet yang diperjualbelikan di pasar domestik maupun luar negeri berbentuk karet alam dan karet sintesis. Sebagian besar karet yang dihasilkan Indonesia dalam bentuk karet alam dan 70 persen karet alam Indonesia diproduksi menjadi karet remah (crumb rubber). Karet remah (crumb rubber) merupakan karet alam yang diolah secara khusus sehingga mutunya terjamin secara teknis. Karet remah digunakan sebagai bahan baku untuk memroduksi ban, permintaan karet remah dunia meningkat seiring dengan peningkatan industri otomotif. Ketatnya persaingan antara produsen karet remah di dunia menuntut Indonesia untuk dapat bersaing dengan produsen karet remah lain. Untuk itu, karet remah yang dijual ke luar negeri harus dapat bersaing dalam hal mutu dan kuantitas penjualan dengan negara produsen karet remah lain. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) menganalisa daya saing (keunggulan kompetitif) industri karet remah Indonesia, (2) menganalisa daya saing (keunggulan komparatif) industri karet remah Indonesia serta faktor-faktor yang memengaruhi daya saing industri karet remah di pasar internasional, (3) merumuskan strategi untuk meningkatkan daya saing industri karet remah Indonesia di pasar internasional.
Keyword:
Judul: Pengaruh soil conditioner berbasis bahan alami terhadap sifat fisik dan biologi tanah podsolik merah kuning
Abstrak: One type of the most important soil in dry land is Red Yellow Podzolic. These soils have many problems. The main problems in this soil are poor physical and biological properties, it has high bulk density, low permeability, low water holding capacity and low microbial activities. However, this land has a potential, because it covers about 25%-27% of the total mainland of Indonesia. Therefore, soil and water conservation efforts are needed to prevent and repair the poor soil properties. One of soil and water conservation efforts needed is the use of chemical either in the form of synthetic compounds or organic materials that can increase soil aggregate stability and prevent erosion is highly needed. This research was aimed to develop and identify the effect of organic Soil Conditioner based on rice straw organic matter and city organic waste on physical and biological properties of Red Yellow Podzolic Soil. Soil Conditioner used was the compost in the form of briquettes. The experiment was arranged in randomized design with two factors, treatments of soil conditioner include city organic waste, rice straw, and control, with three level of doses, A 1:20, B 1:30 and C 1:40. Each treatment was repeated 3 times to make 27 experimentals units. The results of this research showed that the Soil Conditioner based on city organic waste and rice straw were significantly decreased the bulk density and significantly increased porosity, permeabilty, saturated water content, the water holding capacity, very rapid drainage pores as well as total microbial and total fungi activities of Red Yellow Podzolic Soil.
Keyword: