arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Simulasi Sistem Pengering ERK-Hybrid Tipe Rak untuk Pengeringan Biji Pala (Myristica sp.)
Abstrak: Salah satu alat pengering yang dapat digunakan untuk berbagai komoditi pertanian adalah alat pengering tipe efek rumah kaca (ERK). Agar pasokan energi thermal yang dibutuhkan untuk pengeringan optimum, alat pengering tersebut dapat dikombinasi (hybrid) dengan sumber energi lain seperti energi biomassa. Pengkombinasian energi selain untuk memenuhi kebutuhan juga sebagai antisipasi ketika pengeringan dilakukan pada kondisi cuaca yang kurang mendukung karena ketidaksediaan matahari. Seiring dengan pemanfaatan biji pala yang terus meningkat dan variatif, proses penanganan pasca panen dari komoditi ini perlu dilakukan sebaik mungkin. Karena, salah satu tahap penanganan pasca panen yang cukup kritis dalam menentukan mutu biji pala adalah pengeringan. Proses pengolahan biji pala dengan pengeringan dilakukan untuk dapat meningkatkan nilai tambah komoditi ini. Alat pengering ERK-hybrid yang dikaji dan digunakan untuk proses pengeringan biji pala adalah tipe rak. Untuk mengidentifikasi sebaran suhu dan aliran udara di ruang pengering dilakukan dengan membuat model simulasi menggunakan metode computational fluid dynamics (CFD). Secara umum tujuan penelitian ini adalah menganalisis performa dari alat pengering untuk proses pengeringan biji pala. Secara khusus tujuan penelitian ini terdiri dari: 1) menganalisis sebaran suhu dan aliran udara di ruang pengering menggunakan metode CFD, 2) mengidentifikasi sistem penataan udara dan sebaran suhu yang optimum pada ruang pengering dengan beberapa perlakuan pengoperasian kipas outlet, 3) melakukan validasi antara simulasi CFD yang dikembangkan dengan hasil percobaan, 4) menguji unjuk kerja alat pengering dalam pengeringan biji pala. Simulasi sistem thermal menyangkut analisis pola aliran udara dan distribusi suhu di ruang pengering ERK-hybrid menggunakan software aplikasi solidworks 2009. Model simulasi dibuat pada kondisi steady state dan dilakukan dengan 2 (dua) tahap simulasi, yaitu: Simulasi 1, bangunan pengering ERKhybrid dikondisikan sesuai kondisi lapang (existing). Penyebaran udara di ruang pengering dilakukan dengan 3 (tiga) skenario perlakuan pengoperasian kipas yaitu 1) pengoperasian kipas atas, 2) pengoperasian kipas bawah, 3) pengoperasian kedua kipas. Simulasi 2 dibuat dengan modifikasi alat pengering secara model dengan memindahkan kipas outlet ke bagian inlet, dibuat dengan perlakuan bukaan outlet atas, bawah dan kedua outlet....dst
Keyword: GHE solar dryer, CFD, air temperature distribution, nutmeg
Judul: Model Penduga Produksi Kopal (Agathis dammara (Lamb) Rich.) di RPH Hanjuang Barat KPH Sukabumi Jawa Barat
Abstrak: Kopal merupakan salah satu hasil hutan bukan kayu yang memiliki nilai jual tinggi. Kopal dapat digunakan sebagai bahan baku perekat pada penambal gigi, plester, pembuatan cat, bahan pelapis tekstil dan vernis. Tujuan penelitian ini adalah menyusun model penduga produksi kopal untuk keperluan penyusunan rencana pengelolaan hutan dan penentuan target produksi kopal di KPH Sukabumi. Pohon contoh penghasil getah kopal dipilih secara sengaja dari jenis agathis di lokasi penelitian, yaitu tersebar menurut kelas diameter serta kelerengan tempat tumbuhnya. Sebanyak 57 pohon contoh agathis digunakan untuk penyusunan model dan 28 pohon digunakan untuk validasi model. Penyusunan model produksi kopal menggunakan peubah jumlah alur sadap perpohon (X1), tinggi pohon (X2), diameter pohon (X3), ketinggian tempat tumbuh (X4), kelerengan (X5), rata-ratakedalaman kowakan (X6) dan rata-rata tinggi alur sadap (X7).Model regresi yang digunakan untuk pemodelan produksi kopal terdiri dariRegresi Linear Berganda, Regresi Eksponensial, Regresi Multiplikatif dan Regresi Kuadratik. Model regresi terbaik yang didapatkan yaitu model regresi linear berganda dengan persamaan Y = -0,34 + 0,08319 X1– 0,0190 X2 + 0,00566 X3 + 0,00042 X4 + 0,00390 X5+ 0,0814 X6 + 0,00022 X7 dengan nilai R2 sebesar 86,25% dan s sebesar 0,138553.
Keyword: model regresi, purposive sampling, target produksi kopal
Judul: Konversi Lignoselulosa Tandan Kosong Kelapa Sawit menjadi Gula Pereduksi Menggunakan Enzim Xilanase dan Selulase Komersial
Abstrak: Oil palm empty fruit bunches (OPEFB) has the potential to hydrolized into reducing sugar. This research aimed to know best concentration and time of enzymatic hydrolysis using commercial xylanase and cellulase. OPEFB was milled, delignification of OPEFB, proximat analysis, chemical hydrolysis, detoxification and decolorization, and enzymatic hydrolysis by commercial xylanase and cellulase were done. Enzymatic Hydrolysis of OPEFB was used 2 different enzymes, xylanase and cellulase, which 2 different concentrations were used, 0.25% and 0.5% as well as hydrolysis time for 48 hours and 96 hours. After 48 hours hydrolysis by xylanase showed reducing sugar level 50.5 mg/L, and after 96 hours hydrolysis by cellulase showed 56.7 mg/L. Combination hydrolysis by 0.5% cellulase and netralization by HCl 1% and CH3COOH 1% showed reducing sugar level 56.7 mg/L and 21.04 mg/L respectively, larger than hydrolysis by 0.25% cellulase. Combination Hydrolysis by 0.5% xylanase and netralization by 1% HCl and 1% CH3COOH showed reducing sugar level 50.5 mg/L and 28.47 mg/L respectively, larger than hydrolysis by 0.25% xylanase.
Keyword:
Judul: Ketersediaan Lahan Pada Kawasan Perkebunan Di Kabupaten Bogor Bagian Barat (Studi Kasus Kecamatan Jasinga Dan Nanggung).
Abstrak: Pemekaran Daerah Otonom Baru Kabupaten Bogor bagian Barat mengalami dinamika. Penetapan kawasan perkebunan berbasis agribisnis telah dipersiapkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kawasan perkebunan, penggunaan lahan dan keselarasannya, status lahan, lahan tersedia untuk perkebunan dan kesesuaian lahannya untuk tanaman perkebunan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi identifikasi kawasan perkebunan, pemetaan penggunaan lahan, identifikasi lahan tersedia untuk kawasan perkebunan, dan evaluasi kesesuaian lahan untuk tanaman perkebunan unggulan. Kawasan perkebunan di Kecamatan Jasinga 2295.78 Ha dan di Kecamatan Nanggung 1095.82 Ha. Penggunaan lahan di kawasan perkebunan Kecamatan Jasinga adalah galian C, hutan, jalan, kebun campuran, fasilitas umum, lahan terbuka, pemukiman, perkebunan, rumput, sawah, semak belukar, tegalan, dan tubuh air. Penggunaan lahan pada kawasan perkebunan di Kecamatan Nanggung adalah galian C, hutan, jalan, kebun campuran, fasilitas umum, lahan terbuka, pemukiman, perkebunan, sawah, semak belukar, tegalan, dan tubuh air. Penggunaan lahan yang selaras di Kecamatan Jasinga 23.24% dan di Kecamatan Nanggung 65.28%. Status lahan kawasan perkebunan di Kecamatan Jasinga terdiri 0.10 % tanah negara dikuasai, 43% hak guna usaha, 8.67% hak milik, dan 47.33% hak adat. Status lahan di Kecamatan Nanggung terdiri 25.90 % tanah negara dikuasai, 74.03% hak guna usaha, 0.02% hak milik, dan 0.05% hak adat. Luas lahan yang tersedia untuk kawasan perkebunan 2194.4 Ha (95.6%) di Kecamatan Jasinga dan 1031.6 Ha (94.1%) di Kecamatan Nanggung. Kelas kesesuaian lahan tersedia di Kecamatan Jasinga untuk kelapa sawit 1404.10 Ha S2 dan 790.29 Ha S3; tanaman karet 2194.4 Ha S3. Di Kecamatan Nanggung kelas kesesuaian lahan tersedia untuk teh dan cengkeh 1024.59 Ha S3 dan 7.00 Ha N.
Keyword: penggunaan lahan, keselarasan, ketersediaan lahan, status lahan, kesesuaian lahan
Judul: Fotmulasi nugget hati ayam kaya zat besi dan pengaruhnya terhadap sifat fisiko kimia dan organoleptik
Abstrak: Tujuan umum penelitian adalah untuk menentukan formulasi nugget hati ayam kaya zat besi ayam terhadap sifat fisiko kimia dan organoleptik. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah untuk menentukan formulasi bahan pengisi tahu dan daging ayam terbaik, untuk menganalisis pengaruh formulasi bahan pengisi terhadap sifat fisik dan kimia (kekerasan, kadar air, abu, protein, lemak dan karbohidrat), kadar besi dan tingkat kesukaan panelis pada nugget mentah dan goreng, serta menentukan biaya pembuatan nugget hati terbaik. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Pangan, Organoleptik dan Analisis Kimia Gizi, Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Laboratorium Kimia Terpadu, dan Laboratorium Food Technology Development Centre (Puslitbangtepa), Institut Pertanian Bogor. Penelitian berlangsung dari Bulan Juli sampai dengan Oktober 2002. Penelitian ini dibagi menjadi dua yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian lanjutan. Penelitian pendahuluan digunakan untuk menentukan formulasi bahan pengisi tahu dan daging ayam terbaik. Formulasi tahu dan daging ayaın ditentukan dengan cara mencoba-coba (trial and error) terhadap beberapa konsentrasi tahu dan daging ayam melalui uji organoleptik yang meliputi penampakan, rasa, aroma, warna, dan tekstur. Penentuan formulasi terbaik didasarkan pada uji statistik Friedman. Oleh karena hasil analisis statistik menunjukkan bahwa tingkat konsentrasi tahu dan daging ayam tidak berpengaruh nyata terhadap sifat organoleptik nugget, maka didasarkan pada persentase penerimaan panelis yang tertinggi. Dalam uji organoleptik ini digunakan nugget hati ayam tanpa bahan pengisi dan nugget ayam komersial sebagai kontrol. Penelitian lanjutan bertujuan untuk menganalisis pengaruh formulasi bahan pengisi terhadap sifat fisik dan kimia, tingkat kesukaan panelis dan analisis biaya pembuatan nugget hati terbaik. Untuk mengetahui pengaruh tingkat konsentrasi bahan pengisi tahu dan daging ayam terhadap tingkat kesukaan panelis (pada penelitian pendahuluan), maka data uji organoleptik dianalisis dengan uji Friedman. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan satu faktor dan dilakukan dua kali ulangan. Untuk mengetahui pengaruh formulasi bahan pengisi terhadap sifat fisik dan kimia, maka data hasil analisis sifat fisik dan kimia dianalisis secara statistik dengan menggunakan sidik ragam. Apabila hasilnya menunjukkan berbeda nyata, maka dilanjutkan dengan Uji Wilayah berganda Duncan. Untuk mengetahui pengaruh formulasi bahan pengisi tahu dan daging ayam terhadap tingkat kesukaan panelis, maka data uji organoleptik dianalisis dengan uji Friedman. Tingkat konsentrasi tahu dan daging ayam tidak memberi pengaruh yang nyata terhadap tingkat kesukaan panelis. Formulasi bahan pengisi tahu dan daging ayam..dst
Keyword:
Judul: Suatu Kajian Terhadap Keterbatasan Metode Bootstrap Pada Uji Rataan Dua Contoh
Abstrak: Pada akhir tahun 1978 berkembanglah metode uji yang menggunakan pendekatan lain dari metode uji sebelumnya. Metode uji rataan dua contoh Bootstrap lebih menyandarkan pada kehandalan kinerja komputer daripada asumsi-asumsi klasik. Metode ini juga tidak sepenuhnya mempercayakan pada kehandalan dalil limit pusat. Meskipun untuk populasi normal dan ragam homogen kuasa uji-t masih lebih baik, namun bila ragam heterogen kuasa uji metode Bootstrap setaraf dengan uji kira-kira Satterthwaite dan uji-t kira-kira Cochran-Cox. Metode Uji Bootstrap memiliki keunggulan dalam mendeteksi beda yang kecil pada ragam heterogen cukup besar, serta tidak memerlukan pemeriksaan asumsi sebaran populasi. Keterbatasan metode Bootstrap adalah masih diperlukan waktu yang relatif sedikit lebih lama untuk pemetikan contoh ulang (B) serta nilai ASL Boot yang tidak jarang berbeda. Sebagaimana metode uji lainnya, metode Bootstrap memerlukan ukuran contoh yang memadai (minimal n= 10) untuk suatu pengujian.
Keyword:
Judul: Struktur Komunitas Mangrove dan Analisis Finansial Usaha pada Lahan Konversi Hutan Mangrove di Pesisir Teluk Kendari
Abstrak: Teluk Kendari merupakan bentuk perairan estuari dan ditumbuhi tanaman spesifik pantai yakni mangrove di sepanjang pantainya. Komunitas tumbuhan mangrove di Teluk Kendari yang tersisa sekarang ± 183 ha dengan ketebalan rata-rata 80 meter. Sebaran mangrove yang tersisa sekarang di kawasan Teluk Kendari berada pada kawasan sebelah barat dan selatan kolam teluk. Kegiatan perambahan kawasan jalur hijau sampai saat ini telah mencapai ± 953 ha atau sekitar 83% dari luasan sekitar ± 1137 ha.
Keyword:
Judul: Pemanfaatan Bekatul, Pollard, dan Sorgum Pada Media Tanam, terhadap Produksi Tubuh Buah Jamur Shiitake (Lentinula edodes) di Daerah Dataran Rendah Ciomas, Bogor
Abstrak: Jamur Shiitake merupakan jamur kedua terbanyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia. Hal ini dikarenakan selain mengandung nutrisi yang cukup tinggi, jamur Shiitake juga mengandung senyawa yang dapat menurunkan kolesterol serum yaitu lentinan dan eritadenin, serta mengandung senyawa antitumor dan antivirus. Karena khasiatnya ini, maka produksi Shiitake pada berbagai negara terus meningkat dari tahun ke tahun.
Keyword:
Judul: Persepsi Masyarakat terhadap Media Luar Ruang di Jalan Margonda Raya Kota Depok sebagai Media Periklanan
Abstrak: The research about people’s perception was conducted in order to identify the existence of outdoor media in Margonda Raya Street, Depok City, West Java. Quantitative method was used as the primary method in this research. This research was conducted using survey research design with descriptive-correlational approach. Descriptive in this research means describing respondent characteristics, people’s perception toward visual communication aspects, typology characteristics, and outdoor media aesthetics. Moreover, Correlational in this research means trying to explore factors that related to people’s perception and try to examine correlation between variables. By identifying people’s perception, it will enable us to describe people’s response toward outdoor media. As many as 94 respondents from Margonda Raya Street, Depok City was selected as sample in this research. The research results showed that the public perception of visual communication aspects on outdoor media is good, while the public perception of the outdoor media typology and aesthetic outdoor media is good enough. Further study related to outdoor media is expected to learn about outdoor media in Depok City based on City Planning (RTRK).
Keyword:
Judul: Similarity Search Approach and Molecular  Docking of Butyrolactone III to α-Glucosidase Enzymes as an Inhibitor
Abstrak: Obat-obat komersil yang tersedia dengan mekanisme penghambatan enzim α-glukosidase memiliki efek samping. Oleh karena itu, proses penelitian masih melakukan pencarian dan pengembangan senyawa baru dengan potensi inhibisi kuat dan efek samping lebih kecil. Kandidat inhibitor, butyrolactone III, mampu menghambat aktivitas enzim α-glukosidase secara in vitro. Penelitian ini bertujuan mencari kandidat baru inhibitor α-glukosidase menggunakan pendekatan similarity search terhadap butyrolactone III. Langkah penelitian antara lain, preparasi struktur protein, pencarian ligan-ligan uji berbasis similarity search, validasi gridbox, penapisan virtual, identifikasi interaksi kompleks enzim-ligan, dan prediksi toksisitasnya. Hasilnya diperoleh struktur kristal dengan PDB ID 3L4U dan 46 ligan uji. Terdapat tujuh ligan yang lolos penapisan virtual, namun tiga diantaranya tidak lolos uji prediksi toksisitas. Ligan terbaik yang diperoleh adalah asperjinone, ligan dari A. terreus, dengan nilai energi bebas Gibbs dan Kd terendah. Seluruh interaksi kompleks asperjinone-enzim berada pada situs pengikatan substrat enzim.
Keyword: butyrolactone III, diabetes melitus, penambatan molekul, similarity search
Judul: Analisis finansial prospek pengelolaan hutan tanaman pinus di KPH Lawu Ds Perum Perhutani Unit II Jawa Timur
Abstrak: Dalam pengelolaan hutan pinus oleh KPH Lawn Ds diperlukan pengembangan usaha, dengan demikian diperlukan data dan analisis agar landasan penentuan kebijakan selanjutnya tepat. Data yang diperlukan tersebut yaitu data finansial dan potensi tegakan yang digunakan untuk melakukan penilaian atas kesehatan perusahaan dan analisis atas prospek pengelolaan hutan tanaman pinus pada masa yang akan datang.
Keyword:
Judul: Body Image, Knowledge and Practices of Balanced Nutrition, and Obesity Level in Students at Women’s Dormitory IPB University
Abstrak: Body image negatif cenderung disebabkan oleh status gizi yang obesitas. Obesitas sendiri seringkali disebabkan oleh perilaku yang tidak sesuai dengan praktik gizi seimbang. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan body image, pengetahuan dan praktik gizi seimbang, dengan tingkat obesitas mahasiswa di asrama putri IPB University. Desain penelitian ini adalah cross sectional dengan subjek 30 mahasiswa asrama putri IPB University yang dipilih secara accidental sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata skor body image subjek adalah 132,2 + 23,2 yang termasuk kategori body image negatif sedang. Rata-rata skor pengetahuan gizi seimbang subjek 53,8 + 11,6 yang termasuk kategori kurang. Rata-rata skor praktik gizi seimbang subjek 65,4 + 6,1 yang termasuk kategori sedang. Rata-rata IMT subjek 29,83 + 3,74 yang termasuk kategori obesitas I. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat korelasi signifikan (p<0,05) antara tingkat obesitas dengan body image dan praktik gizi seimbang, serta antara body image dengan praktik gizi seimbang. Sementara itu, meskipun secara uji statistik korelasi antara variabel tidak signifikan (p>0,05), subjek yang memiliki pengetahuan gizi seimbang lebih baik cenderung memiliki kategori obesitas lebih rendah, praktik gizi seimbang yang lebih baik, dan body image yang lebih baik.
Keyword: status gizi, obesitas, body image, pengetahuan gizi seimbang, praktik gizi seimbang
Judul: Fenomena Pertukaran Dalam Pengelolaan Hutan Secara Kolaboratif  ( Studi Kasus Implementasi PHBM di Desa Puncak Kecamatan Cigugur dan Desa Linggasalla Kecamatan Cilimus Kabupaten KUllingan Provinsi Jawa Barat)
Abstrak: Pengelolaan hutan di Indonesia masih diwamai oieh struktur hubungan yang timpang antara pemerintah dan masyarakat. Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat ( PHBM) sebagai salah satu bentuk manajemen kolaborasi di sektor kehutanan adalah suatu inovasi untuk mengatasi permasalahan dalam pengelolaan hutan. Manajemen kolaborasi adalah suatu bentuk manaJemen yang mengakomodasikan kepentingan-kepentingan seluruh stakeholder secara adil dan memandang harkat setiap stakeholder itu sebagai entitas yang sederajat sesuai dengan tata nilai yang beriaku, dalam rangka mencapai tujuan bersama. Masalah utama yang diangkat dalam penelitian ini adalah bagaimana proses kolaborasi dalam PHBM bisa memenuhi kepentingan para pihak yang terlibat di dalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jalannya proses kolaborasi dalam PHBM di tingkat desa dan melihat apakah PHBM menjamin terpenuhinya kepentingan-kepentingan masing-masing stakeholder. Pada studi ini dilihat bagaimana mekanisme pertukaran yang terjadi diantara stakeholder dalam memenuhi kepentingannya.
Keyword:
Judul: Strategi Pengembangan Industrialisasi Perdesaan Berbasis Pertanian Tanaman Pangan dan Hortilultura di Kabupaten Kampar- Propinsi Riau
Abstrak: Kabupaten Kampar merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Riau yang mempunyai potensi besar untuk pengembangan pertanian tanaman pangan dan hortikultura, karena tersedianya sumberdaya lahan yang cukup luas dan sumberdaya manusia petani yang banyak berusaha di sub sektor ini. Sampai saat ini lahan yang potensial tersebut masih banyak yang belum dimanfaatkan petani secara optimal. Sebagian besar lahan sawah hanya ditanami padi satu kali dalam setahun dan masih banyak lahan kering yang tidak dimanfaatkan untuk tanaman pangan dan hortikultura. Usaha tani tanaman pangan dan hortikultura belum dilakukan secara intensif dan efisien dalam bentuk usaha agribisnis. Pada umumnya petani di daerah ini berusaha tani pada areal lahan yang relatif kecil dalam menghasilkan padi, palawija, sayur-sayuran dan buah-buahan untuk keperluan sendiri atau dijual dalam bentuk produk segar yang belum diolah menjadi produk hasil industri. Dengan demikian petani belum memperoleh nilai tambah yang memadai dari hasil tanaman pangan dan hortikultura yang diusahakannya.
Keyword:
Judul: Pengelolaan Panen dan Pascapanen Bunga Lily Potong (Lilium longiflorum ‘LA Hybrid’) di Perusahaan Daily Sunshine, Heerhugowaard, Belanda Utara.
Abstrak: Kegiatan magang dilaksanakan di perusahaan penghasil bunga potong Daily Sunshine mulai 26 Februari sampai dengan 25 Mei 2018. Kegiatan magang bertujuan untuk meningkatkan kemampuan, pengetahuan dan keterampilan dalam aspek budi daya bunga potong Lilium longiflorum secara umum dan secara khusus untuk mempelajari proses pengelolaan panen dan pascapanen yang terdapat di Perusahaan Daily Sunshine. Metode yang digunakan adalah metode langsung dan tidak langsung. Metode langsung dilaksanakan dengan melakukan pengamatan secara langsung di lapang serta mengikuti semua kegiatan teknis budi daya bunga lily mulai dari penanaman sampai dengan panen. Metode tidak langsung dilaksanakan dengan memperoleh dan mempelajari data sekunder berupa arsip perusahaan, laporan dari perusahaan dan studi pustaka. Budi daya serta pengelolaan panen dan pascapanen bunga Lilium longiflorum di perusahaan Daily Sunshine sudah dilakukan dengan baik. Hal tersebut ditunjukan dengan hasil total produksi optimum sebesar 92.18 % dengan 95.60 % produksi kelas mutu A1 dan telah memenuhi standar perusahaan pada beberapa parameter yang diamati yaitu kondisi lingkungan tumbuh, pertumbuhan tanaman, umur panen, produksi, kehilangan panen, stadia panen dan standar mutu panen. Distribusi pemasaran bunga potong di Perusahaan Daily Sunshine dilakukan melalui organisasi balai lelang tanaman hias di Belanda, yaitu Royal Flora Holland dan Plantion Ede
Keyword: bunga potong, kualitas panen, Royal Flora Holland, standar mutu panen