arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Studi Kelayakan Pengembangan Sistem Basisdata Jurnal Bidang Ilmu Teologi di Indonesia
Abstrak: Nowadays, the dissemination of information has been changed because the rapid development of information and communication technology. Information and communication technology has touched the library area and has changed the library services from manual/traditional based services to electronic based services; changed information resources from printed to electronic/digital material such as electronic journals. It is challenging task for librarians to provide information resources in form of databases and develop services for their users. Theological Seminary Libraries as well as in the university libraries has started to develop the literature resources in the form of databases to make easier for students to access the information. Unfortunately, there are not many Indonesian Theological Journals being found in digital form in Indonesia. That is why, the students, scholars, researchers, and the society still difficult to know the growth of theological science in Indonesia.
Keyword:
Judul: Protein isolation from palm kernel meal and its biological value as alternative of soybean meal in quail (Qoturnix-coturnix japonica)
Abstrak: Local feedstuffs are rarely available as soybean meal (SBM) alternative in poultry diet. Consequently, the amount of imported SBM is increasing as the increase of poultry population. Palm Kernel Meal (PKM), one of by products from palm oil processing industry, has high potency as feedstuffs due to its availability. PKM, however, has combination problems of shell contamination, containing high non starch-polysaccharide (NSP) dominated with mannan molecules, and low protein content which causes the utilization of PKM in poultry diet is very limited (< 3%).
Keyword: Protein Isolation, Biological Value, Soybean Meal, Palm Kernel Meal, Ekstraksi Protein, Indeks Asam Amino Esensial (IAAE), Protein Eficiency Ratio (PER)
Judul: Optimalisasi Produksi Biji Kopi Pada PT Andira Indonesia, Lampung.
Abstrak: Devisa merupakan sumber pendapatan yang sangat dibutuhkan oleh Indonesia untuk dapat terus menggerakkan roda pembangunan nasional. Selama beberapa bulan terakhir (Januari - Agustus 2006), sektor non-migas telah memberikan pemasukan devisa sebesar US$ 50,31 milyar atau meningkat 17,21 persen (termasuk sektor pertanian) dibanding periode yang sama tahun 2005. Oleh karena itu, pemanfaatan yang efektif dan efisien dari ketersediaan sumberdaya alam di Indonesia, khususnya. dari komoditas pertanian pada subsektor perkebunan memiliki prospek yang baik di masa depan mengingat bahwa Indonesia adalah negara agraris. Di antara komoditas perkebunan yang dihasilkan, kopi merupakan salah satu yang diandalkan Indonesia untuk diekspor. Daerah-daerah penghasil biji kopi di Indonesia salah satunya ada1ah daerah Lampung.
Keyword:
Judul: Perbandingan Keanekaragaman Semut (Hymenoptera: Formicidae) Pada Empat Tipe Ekosistem yang Berbeda
Abstrak: Deforestation or transformation of forest function to non-forest has been playing a role in the changes of ecosystem and species in it. Insect as one of the living fauna that live in the forest is an interesting aspect to be studied, especially ants. This experiment was conducted in Bungku, Bajubang District , Batanghari Regency, Jambi. Sampling technique using pitfall traps in four ecosystem. The four ecosystem mentioned is secondary forest, oil palm plantations, rubber plantations, and jungle rubber. The results found there were 5 484 individuals of 50 ant morphospecies, 33 genera of 6 subfamily i.e. Formicinae, Myrmicinae, Ponerinae, Dolichodorinae, Pseudomyrmicinae, and Dolichorinae. Secondary forest is an ecosystem that relatively stable with the value of diversity index H '= 2.76, index of richness DMg = 4.96, and index of evenness E = 0.70. The ant communities depend on environment factor of each ecosystem.
Keyword: secondary forest., rubber plantation, oil palm plantation, jungle rubber, Ant diversity
Judul: Effect of Various Processing Methods on Glycaemic Index of Sweet Potato (Ipomea batatas) Cilembu.
Abstrak: Timbulnya penyakit degeneratif diakibatkan oleh pola hidup tidak sehat, sehingga perlu perhatian khusus dalam mengkonsumsi makanan untuk mengurangi risiko penyakit degeneratif, terutama pada penderita atau orang dengan risiko diabetes melitus. Hal tersebut diduga dapat disiasati dengan mengkonsumsi pangan sumber karbohidrat seperti umbi-umbian. Salah satu jenis ubi yang berpotensi baik adalah ubi jalar (Ipomea batatas) cilembu. Ubi cilembu yang lebih sering dijumpai adalah ubi cilembu diolah panggang. Selain dipanggang, pengolahan yang umum dilakukan masyarakat adalah dikukus dan digoreng. Indeks glikemik diperlukan memberikan informasi yang dibutuhkan oleh sasaran, yaitu IG rendah disarankan kepada orang yang berisiko atau menderita diabetes melitus. Oleh karena itu, perlu dilakukan suatu penelitian yang mempelajari pengaruh perbedaan pengolahan terhadap ubi cilembu melalui pendekatan IG. Penelitian ini bertujuan: 1) menentukan metode terbaik dalam mengukus, memanggang, dan menggoreng ubi cilembu dengan perlakuan waktu yang berbeda, 2) menentukan karakteristik produk olahan ubi cilembu melalui uji mutu hedonik, 3) menentukan produk olahan ubi cilembu terpilih melalui uji hedonik, 4) menganalisis kandungan gizi, serat pangan, dan amilosa produk olahan ubi cilembu, 5) menganalisis IG produk olahan ubi cilembu, dan 6) menganalisis pengaruh pengolahan terhadap IG ubi cilembu. Penelitian ini telah memperoleh izin dari Komisi Etik Penelitian Biomedis Manusia, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Republik Indonesia di Jakarta pada tanggal 11 April 2011 dengan nomor KE.01.04/EC/153/2011. Penelitian ini terdiri dari dua tahapan penelitian, yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan dilakukan uji coba pengolahan ubi cilembu, dan penelitian utama terdiri atas pembuatan produk olahan ubi cilembu, uji organoleptik produk olahan ubi cilembu, analisis kandungan gizi, serat pangan, serta amilosa dan penentuan nilai IG produk olahan ubi cilembu. Ubi cilembu yang dipilih adalah ubi cilembu yang berasal dari desa Tanjurngsari, Sumedang, Jawa Barat, berumur 6-8 bulan sejak masa tanam. Proses pengukusan diuji coba dalam waktu 20, 30, 40, 50, dan 60 menit. Berdasarkan uji organoleptik panelis terbatas, didapatkan tiga penentuan waktu yang paling tepat, yaitu 30, 40, dan 50 menit.Proses pemanggangan diuji coba dalam waktu 50, 60, 70, 80, dan 90 menit. Berdasarkan uji organoleptik panelis terbatas, didapatkan tiga penentuan waktu yang paling tepat, yaitu 60, 70, dan 80 menit.Demikian pula pada pengolahan keripik ubi cilembu, dilakukan uji coba penggorengan (deep fried) dalam waktu 50, 60, 70, 80, dan 90 detik. Berdasarkan uji organoleptik panelis terbatas, didapatkan tiga penentuan waktu yang paling tepat, yaitu 60, 70, dan 80 detik.
Keyword:
Judul: Prospek Pengembangan Unit Usaha Pupuk Organik di Perusahaan PT. X, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat
Abstrak: Kemajuan teknologi canggih khususnya dalam memasuki millenium baru dewasa ini memberi suatu kemampuan dan kekuatan yang luar biasa dalam semua sektor untuk berkembang sesuai dengan perubahan era dan trend yang terjadi. Gerakan cinta lingkungan dalam bidang pertanian yang terkenal dengan istilah 'back to nature' atau pertanian alami merupakan potensi untuk mengembangkan sistem pertanian yang bewawasan lingkungan dan mengarah pada sistem pertanian yang berkelanjutan. Pertanian Organik (Organic Farm) merupakan produksi pertanian dengan menghindari penggunaan bahan-bahan sintetik seperti pestisida, zat pengatur tumbuh dan zat aditd lain. Gerakan ini dianggap sebagai suatu solusi di tengah-tengah kecemasan yang sangat mendalam atas terancamnya kelestarian kehidupan di muka bumi.
Keyword:
Judul: Modification of spraying system for weed control utilize with knapsack electric sprayer
Abstrak: In agriculture, spraying aims to protect crops from disrupting organisms to increase farmers’ profits. Spraying using a spraying tool has an advantage in that it spreads granules evenly to plants; furthermore, the size of the granules can be adjusted according to the need. This research aimed to modify the spraying system on the sprayer output to reduce the shift in spraying points on sprayed granules as a result of the wind blow from the environment. This electric sprayer consists of several components which are not found in a power sprayer or manual sprayer such as a 12-V battery or a 5.8 bar-pressure water pump. The result of the pressure comparison on the outlet showed a significant difference, namely in a 3-bar manual sprayer and a 4-bar electric sprayer. The pressure difference resulted in the difference in discharge, the length and width of the spraying.
Keyword: sprayer, pressure, manual, electric, discharge
Judul: Perbandingan Prediksi Sebaran Penyakit Diare Dengan Metode Invers Distance dan Kriging Studi Kasus Di Kabupaten Sukabumi
Abstrak: Penyebaran penyakit Diare merupakan kasus kedua terbesar meninggalnya balita di Indonesia setelah Infeksi Salurat Pernafasan Akut (ISPA). Akan tetapi tidak semua puskesmas memiliki data yang akurat tentang jumlah penderita diare. Hal tersebut terjadi khususnya pada daerah-daerah dengan wilayah yang sulit transportasinya, akhirnya masyarakat memilih berobat sendiri. Akhirnya, dalam proses perencanaan penanggulangan penyebaran Diare, pemerintah mengalami kesulitan akibat data yang tidak lengkap / akurat. Maka diperlukan metode pendugaaan yang akurat untuk menduga jumlah penderita Diare khusunya pada daerah yang sulit dari segi transportasi. Berdasarkan penyebabnya, Diare tergolong penyakit menular, baik melalui media udara maupun air. Oleh karena itu secara spasial diasumsikan memiliki pengaruh dari daerah satu ke daerah lainnya, dan dapat dianalisis secara geostatistika. Di antara metode pendugaan titik secara spasial dalam geostatistika adalah Kriging dan Invers Distance Weighted (IDW). Meskipun banyak metode pendugaan lainnya, kedua metode inilah yang sering digunakan terutama dalam bidang pertanian. Kriging dikenal memiliki sifat BLUE (Best Liner Unbiased Estimation), atau memilki penduga tak bias dan ragam minimum. Akan tetapi untuk mendapatkan pembombot kriging untuk interpolasi prosesnya cukup panjang. Berbeda dengan dan IDW, meskipun tidak memiliki sifat BLUE, tetapi perhitungannya cukup mudah. Namun saat ini proses penghitungan sudah menjadi lebih mudah setelah banyak aplikasi geostatistik yang dikembangkan pada analisis spasial. Data yang digunakan adalah jumlah penderita Diare di 35 desa kabupaten Sukabumi. Data tersebut kemudian dianalisis secara spasial dengan menggunakan metode Kriging dan IDW, Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan perbandingan hasil prediksi antara kedua metode tersebut serta mengevaluasi pengaruh pencilan terhadap hasil prediksi. Perbandingan metode dilakukan dengan cara menghitung nilai Root Mean Square Predicted (RMSE) dan korelasi hasil dugaan kedua metode dengan nilai aktualnya. Penghitungan nilai prediksi dilakukan secara Jackknife di seluruh titik lokasi. Analsis perbandingan tersebut juga meliputi perbedaan data pada musim kemarau dan hujan. Di samping itu masalah pengaruh pencilan terhadap hasil prediksi juga menjadi bahan perbandingan bagi kedua metode. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa metode interpolasi dengan IDW lebih baik dibandingkan Ordinary Kriging dengan catatan nilai pangkat (p)=2 unutk IDW yang menghasilkan minimum. Selain itu juga didapat kesimpulan lain bahwa data jumlah penderita Diare memiliki perilaku berbeda dalam analisis spasial, antara musim kemarau dan musim penghujan. Hasil pendugaan data pada..dst
Keyword: Kriging, Inverse Distance, Interpolate
Judul: Analisis kepuasan kerja karyawan PT. Capsugel Indonesia
Abstrak: Kapsul memegang peranan penting bagi perkembangan industri farmasi sejak abad 20. Pemakaian kapsul untuk obat-obatan dan feed suplemen terus meningkat seiring dengan bertambahnya kesadaran sebagian besar masyarakat Indonesia akan kesehatan dan perkembangan industri farmasi. Hal ini membuat PT. Capsugel Indonesia harus mampu memproduksi cangkang kapsul yang bermutu.
Keyword:
Judul: Manajemen Sortasi dan Pemecahan Buah Kakao [Theobroma cacao L.] di PT Rumpun Sari Antan I, Cilacap, Jawa Tengah
Abstrak: Theobroma cacao known as cocoa is a perennial plant seeds are widely used in the food industry, beverage, and treatment. The purpose of internship generally to increase the ability of professional, technical and managerial skills of the students in the management of cocoa plantations in the field. The purpose of internship particular to learn one of the important stages from result processing about the quality of cocoa base on analysis of wet cocoa beans and dried cocoa beans in the garden of PT Rumpun Sari Antan I, Cilacap, Central Java. The method is a practical implementation of this internship as a casual employee, assistant foreman, and companion assistant with technical and managerial activities. Primary data collection with analysis of wet cocoa beans and dried cocoa beans. The result of analysis showed that the quality of wet cocoa beans not meet company standards while quality dried cocoa beans to meet the standard.
Keyword: Theobroma cacao, cocoa, quality analysis
Judul: Pengaruh pruteen sebagai pengganti bungkil kacang kedele terhadap bobot dan kualitas telur ayam petelur umur 27 sampai dengan 39 minggu
Abstrak: Suatu penelitian telah dilakukan selama 13 minggu, dimulai tanggal 1 November 1986 sampai tanggal 30 Januari 1987 bertempat di laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penggunaan pruteen sebagai pengganti bungkil kacang kedele terhadap bobot dan kualitas telur ayam umur 27 39 minggu. Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan tersebut adalah 6 macam ransum yaitu Po (nol persen pruteen + 15 persen bungkil kacang kedele), Pz (tiga persen pruteen + 12 persen bungkil ka- cang kedele), P. (enam persen pruteen + sembilan persen bungkil kacang Redele), Po (sembilan persen pruteen + enam persen bungkil kacang kedele), P₁2 (12 persen pruteen + 12 tiga persen bungkil kacang kedele, dan P5 (15 persen pru- 15 teen nol persen bungkil kacang kedele). Dengan penam- bahan bahan-bahan lainnya, ransum dibuat sedemikian rupa sehingga semua perlakuan memiliki tingkat energi dan pro- tein yang sama. Ayam yang digunakan adalah ayam petelur strain Super Harco umur 27 minggu. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa bobot telur tidak dipengaruhi oleh pemberian berbagai tingkat pruteen dalam ransum. Kualitas telur berdasarkan nilai 'Haugh Unit', juga memberikan hasil yang tidak berbeda, dengan ketebalan kerabang berkisar 0.31 mm untuk semua perlakuan. Sedang- kan warna kuning telur untuk perlakuan dengan menggunakan pruteen memberikan hasil yang lebih kuning dibandingkan kontrol. Secara keseluruhan ternyata pruteen dapat digu- nakan sampai dengan taraf 15 persen….
Keyword:
Judul: Pengaruh jenis pengemas dan suhu penyimpanan terhadap mutu bayam cabut (Amaranthus tricolor, L.) selama penyimpanan
Abstrak: Bayam cabut (Amaranthus tricolor, L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang bersifat mudah rusak, baik secara kimia, biokimia maupun mikrobiologi. Untuk memperpanjang masa simpannya, sayur bayam dapat dikemas dengan menggunakan bahan pengemas plastik dan disimpan pada suhu rendah dengan kelembaban relatif ruang penyimpanan yang cukup tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh da- ri cara pengemasan dan suhu penyimpanan terhadap mutu dan daya simpan bayam segar. Cara pengemasan yang dilakukan adalah tanpa pengemasan dan pengemasan dengan menggunakan plastik polietilen berden- sitas rendah yang tidak diberi lubang-lubang dan yang diberi lubang-lubang sebanyak 12 buah dengan diameter lubang 3 mm. Sedangkan suhu penyimpanan yang digunakan adalah suhu kamar (25°C) dan suhu pendinginan yang terdiri dari suhu 10 12°C, - 4-5°C dan O 1.5°C, dengan pengaturan kelembaban relatif - ruang pendinginan sekitar 95 - 97 persen. Pengamatan dilakukan setiap hari selama penyimpanan, yang meliputi pengamatan terhadap kadar air, susut berat, ...
Keyword:
Judul: Pertumbuhan Stek Batang Beruang Bini (Octomelessumotrana miq.) Pada Berbagai Media Tanam Dan Jumlah Ruas Bahan Stek
Abstrak: Benuang bini (Octomeles sumatrana Miq.) merupakan salah sam tanaman hutan yang berpotensi dibudidayakan (dikembangka"l) guna pengembangan Hutan Tanaman Industri. Teknik stek merupakan salah satu cara untuk memperbanyak tanaman ini. Penelitian ini bertujuan Ilntuk mengetahui pengaruh media tanam dan jumlah ruas terhadap pertwnbuhan stek batang Benuang bini. Faktor yang diamali dalam penelilian ini adalah (I) jcnis media.(pasir. arang sekam. dan campuran keduanya dengan perbandingan I: I). (2) jwnlah ruas bahan stek (3 mas, 4 mas. 5 mas, 6 ruas). Stek Benuang bini yang berasal dari ranting kebWl pangkas benunur 2 bulan. Siek muJai bertunas pada hari ke-7 setelah tanam. Analisis sidik ragam pada taraf uji 5% menUl~p!<kan bahwa perlakuan interaksi media dengan jumlah ruas memberikan pengaruh Xang nyala terhadap parameter jwnlah akar adventif, lelapi tidak berpengaruh nyata terhadap persenlase stek hidup. jtunlah tunas stek, panjang akar adventif. bera! kering :tkar. dan bera! kering daun. Persentase stek hidup r::rtinggi dihasilkan pada perlakuan A3B I (media arang SCkiUll dCIl£an batang 3 ruas) sedangkall persentase stek hidup terendah dijulllpai pada pcrlakuan AlBI (media campurall dengan batang 3 ruas). Hal ini &jwnpai pula pada parameter jwulah akar adventif. JwnJah tunas stek paling banyak dihasilkan pada perlakuan A3B4 (media arang sekam dengan batang 6 ruas) sedangkan jumlah Itmas paling sedikit dijwnpai pada perlakuan AIBI (media pasir dengan batang 3 ruas). Panjang akar adventif tertinggi dihasilkan pada perlakuan A3B I (mcdia arang sekam dcngnn batang 3 ruas) sedangkan panjang
Keyword:
Judul: Aplikasi Cold Fusion dalam Contoh Model Sistem Informasi Pengisian Kartu Rencana Studi (Si Pengki)
Abstrak: Pengisian dan pcnyusllnan kartu reneana studi mcrupakan salah satu kegiatan registrasi akademik yang dilakukan oleh setiap mahasiswa di perguruan tinggi. Kegiatan ini dilaksanakan setiap awal semester di Biro Administrasi Akademik dan Kemahasiswaan. Pada kenyataannya, pengisian dan penyerahan KRS ke bagian akademik terjadi banyak keterlambatan sehingga menghambat pemasukkan data ke server basisdata. Selama ini, di IPB te lah dibuat program untuk mengotomasi kegiatan registrasi tersebut, tapi sistem yang ada masih bersifat sland alone. Akibatnya memerlukan banyak tenaga dan waktu untuk memasukkan data. Untuk mengatasi masalah diatas maka perlu dipertimbangkan dan mungkin sudah sangat mendesak untuk membangun dan mengembangkan sistem infbrmasi akadcmik khususnya sistcm informasi kartu rencana studi yang dapat diakses oleh sernua pihak tanpa dibatasi oleh tempal dan waktu. Dewasa ini tclah berkembang aplikasi basisdata berbasis web dengan menggllnakan teknologi internet. Melalui jaringan global ini, akses terhadap informas-j akan mudah dan Ian car. Salah satunya adalah Cold fusion Aplicalion Server. Coldfusion rnerupakan perangkat pengembangan untuk membangun aplikasi wei? yang dinamis. Sistem informasi Pengisian Kartu Rencana Studi untuk selanjutnya disebut SI PENGKI ll1erupakan salah satll sistell1 yang dirancang untuk memenllhi kebutuhan masyarakat (khususnya mahasiswa) untuk masuk ke aktivitas kamplls secara elektronik. Aktivitas ini antaralain adalah I'egistrasi, pengisisan KRS (Kartu Rencana Studi), informasi Hasil Studi, Transkrip, ijin euti akadell1ik, konsultasi dan bimbingan dan sebagainya. Sistem Infonnasi Pengisian Kartu Rencana Studi (SI PENGKI) diraneang dan dibangun menggunakan Cold Fusion Studio 4.5 serta Cold fusion Server 4.5 .. Perangkat lunak ini digunakan karen a telah dilengkapi dengan fasilitas-fasilitas yang lengkap untuk membangun suatu aplikasi web serta lag CFML yang penting dalam membangun suatu aplikasi ColdFusion. SI PENGKI masih merupakan sistem yang sederhana dan masih banyak kebutuhan-kebutuhan lain yang belum terakoll1odasi. SI PENGKI cukup mudah digunakan serta IIser Fiend/y. SI PENGKI diraneang terutama untuk kebutuhan registrasi mahasiswa dan pengisian KRS.
Keyword:
Judul: Perencanaan Lanskap Kampung Cipondoh sebagai Kawasan Relokasi Penduduk Waduk Jatigede Kabupaten Sumedang
Abstrak: Kampung Cipondoh merupakan kawasan relokasi yang lokasinya dipilih sendiri oleh penduduk yang terkena dampak pembangunan Waduk Jatigede. Kampung Cipondoh terletak di Dusun Sukamulya, Desa Pawenang, Kecamatan Jatinunggal, Sumedang. Perencanaan kawasan dilakukan berdasarkan hasil analisis dari aspek-aspek kesesuaian untuk pengembangan permukiman baik potensi maupun kendalanya dengan tetap mempetimbangkan fungsi penggunaan lahan yang sudah ada. Konsep dasar perencanaan yang dikembangkan pada penelitian ini adalah merencanakan suatu tatanan lanskap permukiman perdesaan bagi penduduk relokasi. Hasil penelitian ini berupa peta rencana lanskap yang meliputi rencana ruang, aktivitas, fasilitas, sirkulasi, dan vegetasi. Rencana ruang dibagi menjadi ruang inti, ruang pendukung dan ruang penyangga. Rencana ruang didukung oleh rencana aktivitas, fasilitas, sarana dan prasarana untuk kebutuhan umum di suatu permukiman. Rencana sirkulasi dibedakan menjadi jalan lingkungan dan jalan setapak. Rencana vegetasi dibagi menjadi vegetasi penaung, budidaya, dan pelindung. Berdasarkan perhitungan daya dukung untuk ruang permukiman menunjukkan bahwa Kampung Cipondoh dapat menampung sebanyak 346 rumah untuk relokasi penduduk yang terkena dampak pembangunan Waduk Jatigede. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan dan bahan pertimbangan bagi pemerintah Kabupaten Sumedang dalam merencanakan dan mengembangkan lanskap kawasan relokasi.
Keyword: kampung, perencanaan, permukiman, relokasi
Judul: Pengaruh pemberian rensum pellet sapi perah dan rumput lapangan terhadap peningkatan produksi bagian tubuh domba lokal jantan yang dapat dikonsumsi
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Potong dan Kerja, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Institut Pertanian Bogor dari bulan Maret sampai bulan Juni 1987. Tujuannya adalah untuk mempelajari pengaruh pemberian pellet selama penggemukan terhadap peningkatan produksi bagian tubuh domba lokal jantan yang dapat dikonsumsi. Hewan terdiri atas sembilan ekor domba lokal jantan lepas sapih dengan kisaran bobot tubuh 8.9 10.9 Kg. Perlakuan adalah pemberian pellet sapi perah berdasarkan kebutuhan bahan kering protein dari seekor domba dengan bobot tubuh 10 Kg dan pertambahan bobot tubuh 250 gram/hari yaitu sebesar 99 gram. Kebutuhan protein tersebut, masing- masing 60, 40 dan 20% dipenuhi dari konsentrat, sedangkan sisa kebutuhan diharapkan dipenuhi dari rumput lapangan yang disediakan. Pellet diberikan 3.5, 2.5 dan 1.5% berat kering ransum dari bobot tubuh untuk perlakuan I, II dan III. Pada akhir penelitian, semua ternak dipotong diuraikan untuk mendapatkan bagian yang dapat dikonsumsi dan bagian yang tidak dapat dikonsumsi. Percobaan dilaksanakan dalam rancangan acak lengkap, pengaruh perlakuan dipelajari dengan analisis peragam model linier yaitu log y = log a + b log X + e. Pengaruh perlakuan terhadap pertambahan bobot tubuh, konsumsi dan konversi ransum dipelajari dengan sidik ragam. Hasil penelitian menunjukan, rataan pertambahan bobot tubuh untuk perlakuan I, II dan III secara berturut-turut sebesar 106.10, 103.90 dan 50.60 gram dengan konversi ransum 8.08,7.94 dan 12.25. Pertambahan bobot tubuh dan konversi nyata dipengaruhi oleh perlakuan (P < 0.05) dan sangat nyata terhadap konsumsi ransum (P < 0.01). Rataan bobot potong pada perlakuan I, II dan III masing-masing sebesar 20100, 19616.7 dan 14250 gram dengan bobot tubuh kosong 84.1, 82.8 dan 81.2%. Produksi bagian tubuh yang dapat dikonsumsi sebesar 57.3, 54.9, 52.7 % dari bobot potong dan 68.0, 66.3, 64.9% dari bobot tubuh kosong....
Keyword: