arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh infusum daun Alpukat dalam menghambat pembentukan kristal pada ginjal tikus
Abstrak: The objective of this research is to explore the influence of infusum of avocado leaves by the inhibition activity of crystallization formation in the rat kidneys. Twenty heads of white male rats with body weight average of 200-250 grams were used in this research. The animals were divided into four groups, A,B,C dan D, five animals each, respectively. Group A as control received drinking water ad libitum, group B as positive control received ethylene glycol solution, group C received ethylene glycol and 5% of infusum avocado leaves and group D received ethylene glycol and 10% of infusum avocado leaves. Blood sample were aspirated intracadially for kidney function test and kidney slides for histopathologic examination. The results show that the ethylene glycol reduce glomeruler filtration rate and alters the morphologic structure of renal glomeruli and tubules. The crystal formation is formed after ethylene glycol drenching and fragmented/polarized after administration of infusum avocado leaves. The formation and polarization process of crystallization will be discussed in details.
Keyword:
Judul: Formulasi Minuman Emulsi Kaya B-Karoten Dari Minyak Sawit Merah
Abstrak: Salah satu masalah gizi utama yang di derita oleh anak balita adalah defisiensi vitamin A. Defisiensi pada tingkat berat dapat mengakibatkan kebutaan. Oleh sebab itu diupayakan menghasilkan produk minuman emulsi sebagai produk diversifikasi minyak sawit merah yang mempakan altematif sumber vitamin A dalam rangka membantu memenuhi kecukupan gizi masyarakat terhadap vitamin A
Keyword:
Judul: Pola Penggunaan Waktu Guru SMU Negeri
Abstrak: Oalam rangka pelaksanaan pembangunan pendidikan, guru memegang peranan penting daJam upaya mewujudkan· keberhasilannya. Guru masih dihadapkan pada sejumlah permasalahan dan kendala yang cenderung menghambat suksesnya pembangunan pendidikan. Salah satunya adaJah kesejahteraan dan imbalan gaji yang belum sebanding dengan tuntutan tanggung jawab profesionalnya, sehingga guru masih berkutat untuk rnemenuhi kebutuhan fisik minimalnya dengan berbagai cara di luar profesinya. Akibat selanjutnya adalah kurangnya kesempalan bagi mereka untuk mengembangkan diri sesuai dengan tunMan jaman dan profesinY8. Hasil penelitian menyatakan banyaknya waktu yang digunakan untuk kegiatan pokok untuk profesi guru adalah sebesar 3634 jam/minggu, sedangkan profesi-profesi lain umumnya berkisar antara 40-45 jamiminggu. Sisa waktu tersebut oleh sebagian hesar guru diaJokasikan untuk mencari tambahan penghasiJan sebesar 9.14 jam/minggu). Jerus tambahan penghasilan tersebut anlara lain adalah mengajar di sekolah lain (44.1%), memberi tambahan pelajaran (30.9%), terutama guru IPA dan berwiraswasta (24.3%) terutama guru IPS. Kegiatan penunjang profesi teralokasi sebesar 2.28 jamlminggu (1.4%) Faktor yang mempengaruhi
Keyword:
Judul: Analisis Biomekanik pada Kegiatan Penyadapan Getah Pinus Menggunakan Alat Mujitech di KPH Sukabumi
Abstrak: Sistem kerangka manusia mempunyai beberapa titik rawan, yaitu ruas tulang leher, ruas tulang punggung atau Lumbar 5 Sacrum 1 (L5/S1), dan pangkal paha. Tujuan penelitian ini adalah menghitung nilai Range of Motion (ROM) pada postur kerja yang terpilih, menghitung momen dan gaya pada segmen tubuh, serta mengidentifikasi gaya tekan pada bagian L5/S1. Metode yang digunakan adalah analisis ROM dan analisis biomekanik. Postur kerja paling ekstrem adalah postur berdiri pada elemen berjalan dan postur berdiri sangat tengadah pada elemen pembuatan quarre. Gaya dan momen paling besar terdapat pada segmen tubuh bagian punggung. Gaya tekan terbesar yang dihasilkan pada postur berdiri sebesar 1582.21 N dan postur berdiri sangat tengadah sebesar 1088.57 N. Gaya tekan L5/S1 yang diperoleh pada masing-masing postur kerja memiliki nilai dibawah batas gaya angkat normal sebesar 3500 N dan dibawah nilai gaya tekan L5/S1 sebesar 6500 N, sehingga postur tersebut dinyatakan aman. Kata kunci: biomekanik, gaya tekan, mujitech, postur ekstrem.
Keyword: biomekanik, gaya tekan, mujitech, postur ekstrem
Judul: Pengaruh PEnambahan Vitamin B12 Pada Tingkat Salinitas yang Berbeda Terhadap Perkembangan Populasi Monokultur Tetraselmis Chui
Abstrak: Tetraselmis chui adalah sejenis phytoplankton dari klas Prasinophycea merupakan makanan yang sangat baik bagi larva udang. Sehubungan dengan hal itu, suatu penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan vitamin B12 pada tingkat salinitas berbeda terhadap perkembangan populasi phytoplankton tersebut telah dilakukan selama tiga bulan di Laboratorium Balai Budidaya Air Payau Jepara.
Keyword:
Judul: Effects of Differences in Storage Temperature and Concentration of Methyl Jasmonate on the Quality of Kecapi Fruit (Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr.)
Abstrak: Kecapi atau santol merupakan buah tropis yang memiliki banyak manfaat namun saat ini sudah jarang ditemui keberadaannya. Buah kecapi memiliki masa simpan hingga 7 hari pada suhu ruang. Perlakuan pascapanen untuk memperpanjang masa simpan yaitu dengan penyimpanan suhu dingin dan aplikasi metil jasmonat untuk mengurangi chilling injury. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan suhu simpan dan konsentrasi metil jasmonat yang sesuai terhadap masa simpan dan kualitas buah kecapi. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial, dengan dua faktor yaitu suhu simpan yang terdiri atas suhu dingin (11-12 °C) dan suhu ruang (28 °C). Faktor kedua berupa konsentrasi metil jasmonat yang terdiri atas kontrol (0 mM), 0,1 mM dan 1 mM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi antara perlakuan suhu dingin dengan konsentrasi 0,1 mM metil jasmonat memiliki hasil terbaik dalam menjaga kualitas fisik (bobot buah, diameter, panjang dan kekerasan buah) dan kualitas kimia (PTT dan ATT), serta dapat memperpanjang masa simpan hingga 1 minggu penyimpanan., Kecapi or santol is a tropical fruit that has many benefits, but nowadays it is rarely found. The kecapi fruit has a shelf life of up to 7 days at room temperature. Postharvest treatments to extend the shelf life is to use cold storage and application of methyl jasmonate to reduce chilling injury. This research aimed to obtain the appropriate storage temperature and concentration of methyl jasmonate for the shelf life and quality of the kecapi fruit. The experiment used a factorial completely randomized design (CRD), with two factors namely storage temperature which consists of cold temperature (11-12 °C) and room temperature (28 °C). The second factor is the concentration of methyl jasmonate which consists of control (0 mM), 0,1 mM and 1 mM. The results showed that the combination of cold temperature treatment with a concentration of 0,1 mM methyl jasmonate had the best results in maintaining physical quality (fruit weight, diameter, length and fruit hardness) and chemical quality (PTT and ATT), and can extend the self life up to 1 week of storage.
Keyword: chilling injury, kecapi fruit, methyl jasmonate, storage temperature
Judul: Studi penggunaan minyak kemiri (Aleuries moluccana Willd) sebagai bahan bakar motor diesel
Abstrak: Motor diesel sebagai sumber tenaga terbesar untuk pertanian, industri dan transportasi mengalami peningkatan dalam hal kebutuhannya dibandingkan dengan sumber tenaga lainnya. Hal ini disebabkan motor diesel mempunyai efisiensi yang lebih besar dibandingkan motor bensin, disamping itu bahan bakarnya lebih murah. Sebagai bahan bakarnya digunakan minyak solar yang termasuk bahan bakar relatif murah yang dihasilkan dari minyak bumi. Penggunaan motor diesel yang semakin meningkat itu tidak mungkin terus menerus diikuti oleh peningkatan sumber daya minyak bumi, mengingat cadangan minyak bumi yang semakin menyusut. Oleh karena itu perlu dijajaki potensi sumber energi yang lain, terutama yang berasal dari minyak-minyak nabati, misalnya minyak kelapa sawit, minyak jarak dan minyak kemiri. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari kemungkinan penggunaan minyak kemiri sebagai bahan bakar motor diesel. Pada penelitian ini dipelajari : 1). Sifat fisika-kimia minyak kemiri sebagai bahan bakar motor diesel, 2). konsumsi bahan bakar (1/jam), 3). efek perubahan suhu dan RPM pada motor diesel dibandingkan dengan bahan bakar solar…dst
Keyword:
Judul: Sisa Tanaman Kubis (Brassica Oleracea L.) Dan Pakchoi (Brassica Rapa Var. Chinensis L.) Sebagai Biofumigan Untuk Mengendalikan Nematoda Parasit Tanaman
Abstrak: Nematoda parasit adalah salah satu patogen utama pada tanaman. Kerugian akibat nematoda pada 19 jenis tanaman sayuran mencapai 23% di Pakitan. Diperlukan tindakan pengendalian untuk mengurangi kehilangan hasil akibat nematoda. Salah satu metode yang dapat dilakukan adalah biofumigasi dengan menggunakan sisa tanaman dari Brassicaceae. Tanaman tersebut mengandung senyawa isotiosianat (ITS) yang dapat digunakan sebagai biofumigan. Penelitian ini bertujuan mengetahui keefektifan sisa kubis dan pakchoi sebagai biofumigan terhadap nematoda parasit tanaman. Sampel nematoda parasit tanaman didapatkan dari tanah tanaman tomat di kebun percobaan IPB Pasir Sarongge, Desa Ciputri, Kecamatan Pacet, Kabupaten Cianjur. Percobaan ini menggunkan rancangan acak lengkap dengan dua faktor utama dan 6 anak faktor. Faktor utamanya adalah jenis sisa tanaman: pakchoi dan kubis sedangkan anak faktor adalah dosis: 0 g (kontrol), 2.5 g, 5 g, 10 g, 15 g, dan 20 g per 100 ml tanah. Tiap perlakuan dibuat 5 ulangan. Perlakuan sisa tanaman pakchoi dan kubis efektif mengendalikan 3 nematoda parasit tanaman, nematoda tersebut adalah Meloidogyne, Pratylenchus, dan Rotylenchulus. Akan tetapi, perlakuan yang sama kurang efektif terhadap Rotylenchus dan Helicotylenchus.
Keyword: isotiosianat, keefektifan
Judul: Hidrokoloid Kappa-Karagenan sebagai Penstabil Santan Kelapa (Cocos nucifera)
Abstrak: Santan kelapa banyak sekali dimanfaatkan di berbagai bidang. Selain manfaatnya yang banyak, santan juga mudah sekali rusak akibat proses oksidasi dengan udara (ketengikan). Santan kelapa mudah sekali memisah antara fraksi air dan minyak, dan fraksi minyak berada di bagian atas yang memudahkan interaksi dengan udara dan menyebabkan oksidasi. Penambahan karagenan dapat menstabilkan santan sehingga aktivitas oksidasi dapat dikurangi. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan karagenan sebagai penstabil santan. Mengetahui konsentrasi karagenan yang tepat dalam menstabilkan santan kelapa pada berbagai perlakuan. Mengetahui tingkat kestabilan santan kelapa dihubungkan dengan daya awet setelah penambahan karagenan. Penelitian ini dibagi dalam dua tahap, yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan bertujuan menentukan konsentrasi karagenan yang tepat. Penelitian utama bertujuan menentukan efektivitas hidrokoloid karagenan sebagai penghambat kerusakan santan dengan menguji parameter viskositas, derajat putih, stabilitas, dan bilangan TBA (thiobarbituric acid). Berdasarkan hasil penelitian pendahuluan diperoleh konsentrasi santan terpilih berdasarkan uji organoleptik yaitu, santan kelapa tanpa penambahan air sebelum pengepresan (jenis A ) 0,5%, santan kelapa dengan penambahan air 2:1 (jenis B) 0,5 %, sedangkan pada santan kelapa sisa (ampas) jenis A dengan penambahan air 2:1 (jenis C ) sebesar 1%. Penambahan karagenan dalam santan kelapa memberikan nilai viskositas paling tingi dibandingkan dengan perlakuan yang lain yaitu 146 cp pada santan jenis A, 74 cp pada jenis santan B, dan 58,6 cp pada santan jenis C. Nilai stabilitas santan jenis A tertinggi adalah penambahan karagenan 0,5% sebesar 81,11%, pada santan jenis B yaitu penambahan karagenan 0,5% sebesar 57,43%, dan stabilitas santan jenis C yaitu penambahan 1% sebesar 46,35%. Derajat putih pada santan kelapa jenis A dan jenis B sebelum penyimpanan paling tinggi sebesar 83,14% dan 81,00%, sedangkan santan jenis C nilai yang paling tinggi adalah penambahan BHT 200 ppt sebelum penyimpanan sebesar 81,59%. Penambahan karagenan dapat mempertahankan nilai TBA lebih baik dibandingkan dengan tanpa penambahan dengan mempertahankan bilangan TBA 0,0022 menjadi 0,0029 mg malonaldehida/kg setelah penyimpanan pada santan jenis A, 0,0013 menjadi 0,0018 mg malonaldehida/kg setelah penyimpanan pada santan jenis B, 0,0022 menjadi 0,0025 mg malonaldehida/kg setelah penyimpanan. Namun masih lebih baik penambahan BHT 200 ppt pada semua jenis santan. Karagenan dapat digunakan sebagai penstabil santan kelapa dan dapat mengurangi terjadinya ketengikan walaupun tidak sebaik BHT (Butylated hydroxytoluene).
Keyword:
Judul: Ekstraksi Dan Pengukuran Kemiripan Kontur Daun Tumbuhan Obat Indonesia Berbasis Poligon
Abstrak: Tumbuhan obat dapat diidentifikasi berdasarkan pada biometrik tumbuhan, salah satu biometrik tersebut adalah dengan mengidentifikasi kontur daun. Secara umum bentuk kontur daun terdiri dari 20 kelas, namun penelitian ini berfokus pada 7 kelas yaitu Cordate, Deltoid, Eliptic, Lancolate, Obovate, Ovate dan Reniform. Penelitian ini mengkaji kontur daun menggunakan pendekatan poligon untuk memperoleh landmark (titik penting) dan menganalisis hasil pengukuran kemiripan poligon berdasarkan fungsi tangen dan lp metric, dengan menggunakan sistem temu kembali. Metode poligon menggunakan konsep pembatasan daerah yang disebut margin. Dari penelitian sebelumnya penentuan margin bisa ditentukan secara statis maupun dinamis, namun ada berapa kelemahan dalam penentuan secara statis sehingga dalam penelitian ini menggunakan margin dinamis. Ekstraksi ciri poligon dilakukan dengan menghitung jarak dan sudut antara dua titik landmark, perhitungan tersebut dilakukan dengan menggunakan fungsi tangen. Pengukuran kemiripan poligon dilakukan dengan menghitung luas fungsi tangen antara dua poligon. Penelitian ini menggunakan data citra daun tumbuhan obat dari daerah di Indonesia. Penelitian ini berfokus pada identifikasi bentuk daun tumbuhan obat menurut Benson. Jumlah data yang digunakan 46 jenis spesies dan setiap spesies terdiri dari 10 citra daun. Dari data yang diperoleh 7 bentuk yang terklasifikasi diantara lain: cordate, deltoid, eliptic, lancolate, obovate, ovate, dan reniform. Secara visual metode ini dapat merepresentasikan bentuk dengan cukup baik. Evaluasi yang dilakukan ialah penilaian secara sistem temu kembali informasi dengan melakukan pengukuran recall dan precision untuk menentukan tingkat keefektifan hasil pengukuran kemiripan poligon. Hasil percobaan menunjukkan bahwa metode ekstraksi poligon memiliki rataan akurasi precision sebesar 0.78 dan recall sebesar 0.71.
Keyword: Fungsi tangen, Identifikasi daun, Landmark, Lp metric, Pendekatan poligon, Tumbuhan obat
Judul: Perkembangan reproduktif dan hasil tanaman kelapa sawit, Elaeis guineensis Jacq.) pada berbagai dosis pupuk high grow
Abstrak: Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk High Grow terhadap jumlah pelepah daun dan produksi tandan buah segar kelapa sawit, dan mengetahui dosis pupuk High Grow yang paling baik pengaruhnya terhadap jumlah pelepah daun dan produksi tandan buah segar kelapa sawit. Percobaan dilaksanakan di Afdeling I Perkebunan Kelapa Sawit Cisalak Baru PT Perkebunan Nusantara VIII, Rangkasbitung, Banten, dari bulan Agustus 2004 hingga Januari 2005. Dalam percobaan digunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan perlakuan faktor tunggal dan tiga ulangan. Perlakuan pemupukan terdiri atas tiga taraf dosis, yaitu: kontrol (tanpa pupuk High Grow Ho), 123 g Power Plus + 19.5 ml Multi Purpose (H₁) dan 184.5 Power Plus + 29.25 ml Multi Purpose (H₂). Dengan demikian terdapat 9 satuan percobaan, setiap satuan percobaan terdiri atas 10 tanaman sehingga tanaman yang digunakan seluruhnya ada 90 tanaman. Peubah-peubah yang diamati meliputi jumlah pelepah daun, jumlah bunga jantan dan bunga betina serta jumlah tandan buah segar (TBS) per tanaman, bobot per TBS, kadar hara makro (N. P. K. Ca dan Mg), kadar hara mikro (Zn, Fe dan Mn), dan kadar hara tanah (sebelum dan sesudah perlakuan). Pengamatan dilakukan sebulan sekali mulai Agustus 2004 hingga Januari 2005...
Keyword:
Judul: Pewarisan Karakter Kualitatif Dan Kuantitatif Pada Persilangan Cabai Besar Dan Cabai Rawit Serta Ketahanannya Terhadap Penyakit Layu Fusarium
Abstrak: Peranan cabai saat ini selain sebagai tanaman konsumsi mulai mengarah ke tanaman hias. Cabai hias masih memiliki rasa pedas seperti cabai konsumsi tetapi jarang dikonsumsi karena terdapat aroma langu pada saat dikonsumsi. Peluang inilah yang bisa dijadikan salah satu ide untuk mengembangkan tanaman cabai hias sekaligus sebagai cabai konsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk (1) memperoleh informasi keragaman genetik dari cabai besar, cabai rawit dan cabai keriting serta ketahanannya terhadap layu fusarium, dan (2) memperoleh informasi tentang pola pewarisan beberapa karakter kualitatif dan kuantitatif pada tanaman cabai yang berhubungan dengan kriteria cabai hias dan cabai yang memiliki kualitas buah yang baik. Penelitian ini terdiri atas 2 percobaan. Percobaan pertama karakterisasi 24 genotipe cabai yang berasal dari jenis cabai besar, cabai rawit dan cabai keriting serta uji ketahanannya terhadap layu Fusarium. Percobaan kedua adalah studi pola pewarisan karakter kualitatif dan kuantitatif hasil persilangan antara cabai besar dan cabai rawit. Hasil percobaan pertama menunjukkan bahwa populasi yang diamati memiliki keragaman tinggi. Hasil analisis gerombol menggunakan 34 peubah pada tingkat kemiripan 85% membagi genotipe cabai menjadi 6 kelompok. Setiap jenis cabai mengelompok menjadi kelompok cabai rawit, cabai besar, dan cabai keriting kecuali genotipe IPB C174, IPB C15, dan IPB C20. Hasil pengujian ketahanan terhadap penyakit layu fusarium genotipe yang diuji berada pada kisaran tahan hingga agak rentan. Genotipe yang tahan adalah IPB C4, IPB C111, IPB C152, IPB C159, dan IPB C174 sedangkan genotipe yang agak rentan adalah IPB C3, IPB C5, dan IPB C313. Hasil percobaan kedua menunjukkan bahwa karakter pemendekan ruas (shortened internode), orientasi buah dan warna antosianin pada tangkai anter dikendalikan oleh satu gen sedangkan karakter warna antosianin pada anter dikendalikan oleh dua gen. Nisbah Mendel 1:3 sesuai untuk karakter pemendekan ruas dan orientasi buah ke atas yang menunjukkan bahwa karakter ini dikendalikan oleh satu gen resesif sedangkan nisbah Mendel 3:1 sesuai untuk karakter warna antosianin pada tangkai anter yang menunjukkan bahwa karakter ini dikendalikan oleh satu gen dominan. Nisbah Mendel 13:3 sesuai untuk karakter warna antosianin pada anter yang menunjukan bahwa karakter tersebut dikendalikan oleh dua gen yang bekerja secara dominan dan resesif epistasis. Model genetik aditif-dominan dengan interaksi aditif-aditif dan dominan-dominan sesuai untuk semua karakter. Heritabilitas dalam arti luas pada karakter yang diamati berada pada kisaran tinggi, sedangkan heritabilitas arti sempit berada pada kisaran rendah-tinggi. Peran gen aditif lebih besar dibandingkan gen dominan pada karakter panjang dan diameter buah sedangkan pada karakter tinggi tanaman dan bobot per buah peran gen dominan lebih besar dibandingkan gen aditif.
Keyword: cabai hias, karakter kualitatif, karakter kuantitatif, pewarisan
Judul: Analisis faktor-faktor yang berhubungan dengan motivasi petani dalam berusahatani tebu (Studi kasus : Petani Tebu Rakyat Di Desa Tonjong Wilayah Kerja Pabrik Gula Tersana Baru, Kabupaten Cirebon)
Abstrak: Perkembangan pergulaan di Jawa cukup mengejutkan. Selama era normal trend produksi negatif; sebaliknya pada era krisis trend produksi gula positif. Swasembada gula nasional hampir pernah dicapai Indonesia di tahun 1985. Tetapi pasca diterapkannya kebijakan TRI atau yang dilegalkan melalui Inpres No 9 tahun 1975 sektor pergulaan Indonesia yang berbasiskan komoditi tebu justru menunjukkan penurunan. Namun Sejalan dengan perubahan-perubahan kebijakan pemerintah yang terjadi, industri gula seolah-olah menunjukkan eksistensinya. Minat petani menanam tebu mulai naik. Terlihat dari luasan lahan budidaya tebu yang mengalami trend peningkatan positif. Kemudian kondisi tersebut pun dikuatkan oleh pemerintah dengan menggulirkan revitalisasi sektor pertanian, industri gula nasional, atau industri gula berbasis tebu secara umum. Memang jika dilihat dari segi produktivitas belum bertambah signifikan seiring dengan semakin luasnya lahan tebu meningkat. Hal tersebut mengisyaratkan masih adanya peluang memaksimalkan produksi para petani tebu rakyat Indonesia.
Keyword:
Judul: Evaluasi Kecukupan Proses Sterilisasi Rendang Sapi Dalam Kaleng Di Pt Langit Cerah Sukses
Abstrak: Rendang adalah makanan tradisional daging dengan rempah-rempah yang kaya dan santan. Masakan ini berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Bahan dasar rendang ialah daging sapi, santan dan campuran rempah-rempah yang dihancurkan, termasuk cabai, serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang, dan rempah lainnya. Salah satu cara untuk memperpanjang umur simpan rendang adalah proses pengalengan. Faktor penting yang berperan dalam proses pengalengan adalah proses sterilisasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses sterilisasi produk rendang kaleng yang optimal di PT Langit Cerah Sukses. Melalui uji distribusi panas, dapat dilihat beberapa parameter yang terkait dengan proses sterilisasi, meliputi waktu venting, come-up time (CUT), dan posisi titik terdingin di retort. Melalui data uji penetrasi panas dapat digunakan untuk menentukan kecukupan proses sterilisasi dilakukan dengan menggunakan metode umum. Setelah evaluasi, hasil CUT yang didapat dari penelitian ini adalah sebesar 18 menit dan nilai F0 sebesar 12,68 menit.
Keyword: Rendang, sterilisasi, Come Up Time, F0
Judul: Factory Equipment and Layout Design of Miniplant Scale Palm Oil Mill
Abstrak: Pabrik Kelapa Sawit (PKS) di Indonesia umumnya memiliki kapasitas produksi yang besar dan menerapkan standar buah yang tidak bisa sepenuhnya dipenuhi oleh petani swadaya. Selain itu, PKS besar memiliki letak yang jauh dari perkebunan milik petani swadaya sehingga memerlukan tambahan biaya distribusi. Salah satu solusi yang dapat dilakukan untuk menyelesaikan permasalah tersebut adalah dengan mendirikan pabrik kelapa sawit skala miniplant. Penelitian ini bertujuan menentukan pemilihan peralatan yang dibutuhkan oleh miniplant sawit dan membuat desain peralatan serta tata letak pabrik. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan desain fungsional dan struktural yang terdiri dari observasi, wawancara, studi literatur, analisis data, gambar teknik peralatan, serta membuat rancangan tata letak pabrik. Miniplant sawit menggunakan 14 jenis peralatan yang terdiri dari jembatan timbang, loading ramp, conveyor, vertical sterilizer, thresher, digester, screw press, ripple mill, nut and fiber separator, vibrating screen, vertical clarifier tank, vacuum dryer, tangki berpengaduk, dan storage tank. Desain peralatan yang dibuat telah disesuaikan sesuai dengan kapasitas produksi masing-masing alat. Luas keseluruhan yang dibutuhkan untuk proses produksi pada miniplant sawit adalah sebesar 902 m2., Palm oil mills in Indonesia generally have large production capacities and apply their own fruit standards that cannot be reached by independent farmers. Large palm oil mills are usually located far from farms owned by independent farmes, thus requiring additional distribution costs. One solution that can be done to overcome these probelms is to build miniplant scale palm oil mill. This research purpose is to determine the selection of equipment needed by palm oil miniplant and to design equipment along with factory layouts. This research was conducted with a functional and structural design that consisted of observations, interviews, literature studies, technical drawings of factory equipment, and making factory layout design. Palm oil miniplant use 14 types of equipment consisting of a weighbridge, loading ramp, conveyor, vertical sterilizer, thresher, digester, screw press, ripple mill, nut and fiber separator, vibrating screen, vertical clarifier tank, vacuum dryer, stirred tank, and storage tank. Factory equipment design has been adjusted to the production capacity of each piece of equipment. The total area required for the production process of the palm oil minipant is 902 m2.
Keyword: equipment design, factory layout, palm oil mills