arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Faktor Penanganan Pucuk Teh (Camellia Sinensis L.) Segar Terhadap Mutu Teh Hitam Orthodox
Abstrak: Tujuan penelitian ini ialah: (1) mempelajari pengaruh kepadatan pengisian dan pembasahan terhadap mutu pucuk layu dan mutu teh hitam, (2) mempelajari hubungan tingkat kerusakan pucuk teh segar terhadap mutu teh hitam. Percobaan dilaksanakan di Laboratorium Teknologi dan Pengolahan Hasil Pusat Penelitian Teh dan Kina, Gambung, Bandung. Bahan Percobaan adalah pucuk teh pabrik PPTK dengan standar petikan medium yaitu p + 2 m atau p +3 m. Percobaan tahap pertama adalah perlakuan kepadatan pengisian dan pembasahan. Tingkatan kepadatan pengisian yang dicobakan adalah 25, 35, 45 dan 55 kg/m², sedang perlakuan pembasahan yang dicobakan meliputi tidak dibasahi dan dibasahi. Hasil percobaan menunjukkan kepadatan pengisian mempengaruhi mutu pucuk layu berdasarkan kadar air pucuk layu, kerusakan secara visual gravimetri dan tingkat oksidasi polifenol pucuk layu namun tidak mempengaruhi mutu kimiawi teh hitam berdasarkan kadar teaflavin dan tearubigin maupun mutu inderawi teh hitam berdasarkan atribut warna teh kering, warna air seduhan, kepekatan air seduhan, rasa air seduhan dan penampakan ampas seduhan. Kepadatan 25 kg/m² merupakan kepadatan terbaik karena menghasilkan mutu pucuk layu terbaik yaitu 69.83 % kadar air, 38.00 % kerusakan visual gravimetri dan tingkat oksidasi polifenol sebesar 0.12. Kepadatan pengisian 55 kg/m² menghasilkan mutu pucuk layu terendah dibanding kepadatan pengisian yang lain berdasarkan tingginya tingkat kerusakan pucuk secara visual gravimetri dan tingkat oksidasi polifenol yaitu berturut-turut sebesar 73.92 %, 61.30 % dan 0.22, namun secara statistik belum mempengaruhi mutu kimiawi maupun mutu inderawi teh hitam. Perlakuan pembasahan tidak mempengaruhi mutu pucuk layu, mutu kimiawi maupun inderawi teh hitam, demikian juga interaksinya dengan perlakuan kepadatan pengisian....dst
Keyword: tea picking, tea shoots, damage the tea shoots, tea postharvest
Judul: Mempelajari penetapan harga pokok pakan ternak : studi kasus pada pengolahan makanan ternak koperasi peternakan Bandung Selatan (PMT-KPBS) Cirebon, Jawa Barat
Abstrak: Sejak krisis ekonomi melanda Indonesia pada pertengahan 1997, industri pakan ternak mulai menghadapi permasalahan yang makin serius karena biaya produksi pakan ternak mengalami peningkatan. Akibatnya harga jual pakan juga mengalami kenaikan. Naiknya harga pakan ini ternyata memberi dampak negatif bagi perkembangan usaha peternakan karena 65-85% dari total biaya produksi ternak merupakan biaya pakan (Sutardi, 1981). Permasalahan umum yang dihadapi peternak adalah tingginya biaya produksi akibat mahalnya harga pakan ternak, sedangkan di sisi lain harga produksi susu segar tidak mengalami peningkatan yang berarti. Maka untuk menghadapi permasalahan tersebut banyak para peternak berkumpul dan membentuk koperasi. Bergabungnya peternak dalam koperasi diharapkan dapat membantu mereka dalam mendapatkan pakan dengan harga yang terjangkau serta kualitas yang terjamin. Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) Pangalengan memiliki salah satu unit usaha yaitu pengolahan Makanan Ternak (PMT-KPBS) Cirebon, yang bertujuan untuk meningkatkan pelayanan kepada anggotanya melalui penetapan harga pakan yang terjangkau dan sedapat mungkin lebih rendah dari harga pasar. Namun pada kenyataannya harga pakan yang ditetapkan PMT lebih mahal dari harga pakan pesaingnya. Walaupun harga jual tersebut lebih mahal dari harga pesaing, PMT-KPBS masih mengalami kerugian...
Keyword:
Judul: Analysis consumer satisfaction of Djuang coffee shop in Jayapura city
Abstrak: Kopi Djuang merupakan sebuah kedai kopi yang menjual berbagai minuman kopi dan juga minuman non kopi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik konsumen, menganalisis proses pengambilan keputusan konsumen dan tingkat kepuasan konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif, Customer Satisfaction Index (CSI), Important Performance Analysis (IPA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa proporsi pengunjung Wanita dan pria pada seimbang berada pada rentang usia 17-24 tahun, belum menikah, pelajar/mahasiswa dengan pendapatan rata-rata sebesar kurang dari sama dengan Rp 1 000 000. Berdasarkan analisis CSI tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut Kopi Djuang sebesar 76.13. Berdasarkan analisis IPA terdapat atribut yang perlu diperbaiki yaitu harga yang ditawarkan, Kopi Djuang is a coffee shop that sells a variety of coffee drinks as well as noncoffee drinks. The purpose of this study is to analyze consumer characteristics, analyze consumer decision making processes and level of consumer satisfaction. The methods used in this study are descriptive analysis, Customer Satisfaction Index (CSI), Important Performance Analysis (IPA). The results showed that the proportion of female and male visitors in the balanced age range is in range of 17-24 years, unmarried, students with an average income of less than equal to Rp 1 000 000. Based on CSI analysis of consumer satisfaction level to Djuang Coffee attribute of 76.13. Based on IPA analysis there is attributes that need to be improved is prices offered
Keyword: Karakteristik Konsumen, Tingkat Kepuasan Konsumen (CSI), Tingkat Kinerja (IPA), consumer characteristics, Customer Satisfaction Index (CSI), Improtant Performance Analysis (IPA)
Judul: Konsumsi dan Efisiensi Pakan pada Kukang (Nycticebus coucang) di Penangkaran.
Abstrak: Eksploitasi alam yang dilakukan oleh manusia dalam rangka memenuhi kebutuhan hidupnya, seringkali merusak alam termasuk keanekaragaman hayati yang terdapat didalamnya. Hal ini menyebabkan kelangkaan suatu flora ataupun fauna tertentu. Salah satu satwa liar yang dilindungi saat ini adalah hewan kukang (Nycticebus coucang) yang diperkirakan populasinya di alam tinggal satu juta ekor. Salah satu usaha untuk melindungi kukang ada1ah si.tern penangkaran (konservasi ex situ). Dengan adanya penangkaran tersebut, maka pakan yang diberikan berbeda dengan pakan di habitat aslinya. Pakan tersebut mempunyai peran yang sangat penting karena konsumsi pakan adalah faktor esensial yang merupakan dasar untuk hidup dan menentukan produksi. Dengan demikian, penting untuk mengetahui kebutuhan pakan kukang tersebut. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsumsi dan efisiensi pakan pada kukang.
Keyword:
Judul: Kontribusi Kawasan Wisata Pangandaran Terhadap Pendapatan Daerah Kabupaten Ciamis
Abstrak: Bidang Pariwisata memegang peranan penting dalam pembangunan baik sebagai sumber pendapatan maupun penyediaan lapangan kerja dan kesempatan berusaha. Indonesia merupakan negara yang memiliki potensi pariwisata berupa keindahan alam, kebudayaan, kerajinan tangan serta tempat menarik lainnya bagi para wisatawan sepanjang tahun. Potensi yang besar inilah sebagai penghasil pendapatan non-migas dari bidang pariwisata yang perlu terus dikembangkan. Berdasarkan Undang-undang Nomor 22 Tahun 1999 tentang Pemerintahan Daerah, maka pengelolaan dan pengembangan pariwisata menjadi wewenang pemerintah daerah kabupaten/kota, begitu pula tanggngjawab kelestariannya. Pengelolaan dan pengembangan objek wisata daerah dapat menambah Pendapatan Asli Daerah (PAD) setempat dan dapat memacu pertumbuhan daerah. Pangandaran merupakan objek wisar=ta andalan Kabupaten Ciamis dan memberikan kontribusi pendapatan terbesar di sektor pariwisata. Potensi fisik berupa kondisi alam kota tep pantai dengan objek wisata berupa Pantai Pangandaran dan Cagar Alam Pananjung. Sedangkan potensi non-fisik berupa kehidupan tradisional nelayan dan petani serta atraksi-atraksi tahunannya yang merupakan ciri khas daera Ciamis Selatan.
Keyword:
Judul: Kajian Resistensi Lima Varietas Sorgum terhadap Rhyzopertha dominica (F.) (Coleoptera: Bostrichidae)
Abstrak: Sorgum merupakan serealia sumber karbohidrat yang dapat dijadikan sebagai substitusi beras. Di tempat penyimpanan, biji sorgum banyak mengalami masalah yang disebabkan oleh hama gudang, salah satunya Rhyzopertha dominica (F.). Kerusakan yang diakibatkan serangga hama gudang mencapai 30%. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui resistensi lima varietas sorgum terhadap serangan R. dominica selama masa penyimpanan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Entomologi SEAMEO-BIOTROP. Lima varietas sorgum yang diujikan yaitu Numbu, Lokal Bandung, Lokal Wonogiri, CTY-33, dan B-76. Uji resistensi dilakukan dengan menginfestasikan 40 imago R. dominica ke dalam stoples plastik bervolume 1000 ml yang berisi 100 gr biji sorgum selama 14 hari, kemudian seluruh imago dikeluarkan lagi, kemudian seluruh wadah diinkubasi selama 42 hari. Antara hari ke-42-80 seluruh imago F1 yang muncul dikeluarkan kembali dari biji sorgum dan dihitung. Tingkat resistensi biji sorgum didasarkan pada Indeks Kerentanan Dobie (IKD). Hasil penelitian menunjukan bahwa varietas CTY-33 relatif lebih resisten daripada varietas lainnya dengan nilai IKD 3.814, tingkat kekerasan biji sorgum diketahui sebagai faktor resistensi.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Sorghum, Rhyzopertha dominica, Resistance, Dobie index of susceptibility
Judul: Penentuan Waktu untuk Uji Cepat Vigor Benih dengan Metode Pemunculan Radikula (Radicle Emergence) pada beberapa Varietas Padi (Oryza sativa L.).
Abstrak: Kurangnya ketersediaan benih bermutu merupakan salah satu penyebab rendahnya produksi padi di lapangan. Vigor adalah salah satu indikator mutu fisiologi yang sangat berhubungan erat dengan performa bibit di lapangan. Salah satu metode uji vigor benih yang sudah divalidasi ISTA (2014) adalah uji pemunculan radikula (Radicle Emergence) pada komoditas jagung dan kedelai. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan waktu pengamatan radikula yang tepat pada uji pemunculan radikula benih padi (Oryza sativa L.) serta mengkorelasikannya dengan tolok ukur mutu fisiologi benih. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, IPB pada bulan Februari - Maret 2017. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor perlakuan dan empat ulangan. Faktor pertama adalah varietas padi dan faktor kedua adalah waktu pengamatan radikula. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengamatan radikula pada uji cepat vigor benih padi sawah (Inpari 29, Inpari 30, IPB 3S, IPB 4S, Ciherang) dan padi rawa (Inpara 2 dan Inpara 8) dengan metode RE (Radicle Emergence) dapat dilakukan setelah benih dikecambahan ± 100 jam pada suhu 20 ± 2 ⁰C, sedangkan pada padi gogo (Inpago 8 dan Limboto) pengamatan radikula dengan metode RE (Radicle Emergence) dapat dilakukan setelah benih dikecambahan ± 105 jam pada suhu 20 ± 2 ⁰C. Hasil uji RE padi sawah berkorelasi positif dan erat dengan tolok ukur kecepatan tumbuh, bobot kering kecambah normal, dan laju pertumbuhan kecambah, sedangkan hasil uji RE padi rawa berkorelasi positif dan sangat erat dengan tolok ukur bobot kering kecambah normal dan laju pertumbuhan kecambah. Hasil uji RE padi gogo berkorelasi positif dan sangat erat pada tolok ukur daya berkecambah, indeks vigor, dan kecepatan tumbuh.
Keyword: Daya berkecambah, kecepatan tumbuh, mutu fisiologis
Judul: Analisis preferensi konsumen dan pola pengeluaran nasabah kartu kredit Hasanah kasus BNI Syariah Kota Bogor
Abstrak: Kartu kredit merupakan produk perbankan yang tidak dapat terlepas dari kegiatan perekonomian masyarakat. Melihat peluang tersebut, BNI Syariah mengeluarkan produk kartu kredit Hasanah yang hingga saat ini hanya satusatunya produk kartu kredit syariah di Indonesia. Menghadapi persaingan dengan kartu kredit konvensional, kartu kredit Hasanah didesain sedemikian sehingga memiliki fitur yang syariah dan unggul. Namun demikian, berdasarkan data 2011- 2014 memperlihatkan bahwa pangsa konsumen kartu kredit Hasanah masih jauh lebih kecil daripada pangsa konsumen kartu kredit konvensional dengan kisaran 0.34%-1.37%. Maka tujuan dari studi ini adalah (1) mengkaji karakteristik konsumen dan fitur kartu kredit Hasanah serta dan kualitas Bank BNI Syariah; (2) menganalisis faktor-faktor yang menentukan preferensi konsumen terhadap kartu kredit Hasanah dan pola pengeluaran. Studi dilakukan dengan metode survei sehingga data utama yang digunakan merupakan data primer yang dikumpulkan melalui metode wawancara dengan menggunakan kuesioner dari konsumen kartu kredit Hasanah dan non-Hasanah denga metode purposive sampling. Hasil studi menunjukkan bahwa konsumen kartu kredit Hasanah termasuk golongan pendapatan tinggi, berpendidikan tinggi, sebagian besar karyawan swasta dan Pegawai Negeri Sipil (PNS), sebagian besar wanita serta baik tingkat religiusitasnya. Persepsi konsumen terhadap biaya dan fitur kartu kredit Hasanah serta kualitas Bank BNI Syariah sebagai penerbit kartu terkategori baik. Hasil analisis regresi logistik menunjukkan bahwa variabel yang signifikan menentukan preferensi konsumen terhadap kartu kredit Hasanah adalah jenis kelamin, pendidikan, aset dan fitur-biaya kartu kredit dengan arah yang positif kecuali aset konsumen dengan nilai odds ratio tertinggi adalah untuk variabel pendidikan. Hasil analisis crosstab menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan antara pola pengeluaran konsumen kartu kredit Hasanah dan non-kartu kredit Hasanah, namun secara relatif pola pengeluaran konsumen kartu kredit Hasanah berdasarkan pendekatan Al-Syatibi lebih Islami.
Keyword: logistic regression, religiosity, sharia credit card
Judul: Effect of Inundation and Shade Levels on the Growth of Balangeran (Shorea balangeran (Korth.) Burck) in Peat Soil Media in the Nursery
Abstrak: Pembukaan hutan rawa gambut yang tidak terkendali dan pembangunan kanal pada gambut menyebabkan terbukanya hutan dan degradasi lahan gambut. Pada musim kemarau, lahan gambut yang terdegradasi menjadi kering dan rawan kebakaran, sebaliknya pada musim penghujan lahan gambut terdegradasi menjadi rawan banjir. Balangeran (Shorea balangeran) adalah jenis asli lahan gambut yang digunakan pada kegiatan revegetasi atau rehabilitasi lahan gambut terdegradasi dan diharapkan mampu memperbaiki ekosistem gambut yang rusak. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pengaruh pemberian genangan dan naungan terhadap pertumbuhan bibit balangeran pada media dan air gambut artificial. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan dua faktor, yaitu genangan dan naungan. Hasil penelitian menunjukkan adanya interaksi perlakuan genangan dan naungan memberikan pengaruh yang signifikan terhadap diameter, berat basah total, nisbah pucuk akar, jumlah akar adventif, kandungan klorofil, dan laju fotosintesis. Perlakuan tunggal genangan maupun naungan berpengaruh nyata terhadap tinggi, dan berat keing total balangeran. Bibit balangeran mampu hidup secara pada berbagai tingkat genangan. Naungan yang tepat untuk pertumbuhan optimal bibit balangeran adalah naungan 30%., Uncontrolled logging and canals development in the peat swamp forests caused open canopy and peatland degradation. In dry season, the degraded peatland become drying and prone to fire, while during rainy season the degraded peatlands vulnerable to floods. Balangeran (Shorea balangeran) is a native peat swamp forest that suitable for revegetation or rehabilitation of degraded peatlands and it is expected to be able to restore the damage peat ecosystems. The purpose of this study is to examine the effect of inundation and shade level on the growth of balangeran seedlings on the peat media. This study used a completely randomized design with two factors, namely inundation, and shade. The results of this study are the interaction of inundation and shade treatment gives a significant influence on the stem diameter, total wet weight, shoot root ratio, number of adventitious roots, chlorophyll content, and photosynthesis rate. A single treatment of inundation and shade affects the height and total dry weight significanly. Balangeran seedlings can live in various levels of inundation. The suitable shade for the optimal growth of balangeran seedlings is the 30% shade.
Keyword: genangan, naungan, revegetasi, Shorea balangeran, inundation, shade, revegetation
Judul: Dinamika Amonium dan Nitrat pada Inceptisol Petir, Darmaga Bogor dengan Perlakuan Lumpur dan Air Kolam Ikan
Abstrak: Desa Petir adalah salah satu wilayah di Kabupaten Bogor yang didominasi oleh lahan kering dengan order tanah Inceptisol. Kegiatan dalam sektor pertanian secara luas di Desa Petir sangat intensif. Salah satunya adalah budidaya ikan air tawar. Petani memberikan kotoran ayam sebagai perlakuan dasar dan pelet sebagai pakan ikan dalam jangka waktu yang lama. Residu pelet tersisa dan kotoran ikan tersedimentasi dalam lumpur kolam ikan dan larut dalam air kolam ikan. Petani biasanya memanfaatkan lumpur kolam ikan sebagai penguat batas kolam sedangkan air kolam ikan dibuang ke kanal. Air kolam ikan kemudian mengalir mencemari sungai sehingga terjadi pencemaran nitrat dan fosfat pada sistem air. Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi dinamika amonium (N-NH4+) dan nitrat (N-NO3-) pada tanah Inceptisol yang diberi perlakuan lumpur dan air kolam ikan, dan membandingkannya dengan tanah yang diberi perlakuan pupuk kandang kambing. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode inkubasi. Perlakuan pada penelitian ini adalah kontrol, lumpur kolam ikan, kombinasi lumpur dan air kolam ikan, dan pupuk kandang kambing. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata terhadap kadar N-NH4+ pada minggu ke-6 inkubasi. Pada inkubasi minggu ke-6, perlakuan lumpur kolam ikan memiliki kadar N-NH4+, N-NO3-, dan N-tersedia lebih tinggi dibandingkan perlakuan lainnya. Perlakuan berpengaruh nyata terhadap kadar N-NO3- pada minggu ke-4 hingga minggu ke-15 inkubasi. Pada inkubasi minggu ke-15, perlakuan lumpur kolam ikan memiliki kadar N-NO3- tertinggi sebesar 449 mg kg-1. Kadar N-NH4+ dan N-NO3- pada perlakuan lumpur kolam ikan dan kombinasi lumpur dan air kolam ikan pada minggu ke-10 dan minggu ke-15 relatif sebanding dengan perlakuan pupuk kandang kambing. Hal ini menunjukkan perlakuan lumpur kolam ikan dan kombinasi lumpur dan air kolam ikan dapat mendukung penyediaan kebutuhan N-NH4+ dan N-NO3- sehingga dapat dijadikan sebagai salah satu alternatif sumber nitrogen untuk memenuhi kebutuhan tanaman.
Keyword: Amonium, lumpur kolam ikan, mineralisasi N, nitrat
Judul: Sifat fisiko-kimia sosis daging kuda dan sapi dengan substitusi kasein oleh isolat protein kedelai sebagai binder
Abstrak: Perkembangan konsumsi daging kuda di Indonesia sangat lambat, dibanding dengan perkembangan konsumsi daging ternak lain. Temak kuda terutama sebagai temak kerja untuk kepentingan pertanian, transportasi dan olah raga. Permasalahan dalam pengembangan daging kuda adalah tidak semua. masyarakat menyukai daging kuda, disamping kualitasnya yang rendah karena berasal dari kuda afkir yang sudah tua. Oleh karena itu perlu dicari alternatif cara pengolahannya untuk meningkatkan daya terima, yaitu dengan membuat produk clahan sosis. Selama ini daging kuda yang umum diolah untuk konsumsi adalah sebagai coto, sate dan dendeng sementara sosis kuda belum dikenal. Selama ini bahan baku yang sering digunakan dalam pembuatan sosis adalah daging sapi, babi maupun ayam. Namun dalam penelitian ini yang akan digunakan yaitu daging kuda dan daging sapi dengan penambahan isolat protein kedelai dan kasein sebagai binder (pengikat). Penggunaan isolat protein kedelai dalam pengolahan makanan, sedikitnya mempunyai dua alasan. Pertama, harga isolat protein kedelai yang relatif murah. Kedua, produk protein kedelai mempunyai sifat fungsional yang baik dan sesuai untuk pengolahan makanan modern tersebut. Berdasarkan uraian tersebut, maka penulis mengadakan penelitian pengolahan sosis yang menggunakan daging kuda dan daging sapi, serta subtitusi kasein olen isolat protein kedelai sebagai binder. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat subtitusi kasein oleh isola: protein kedelai sebagai bahan pengikat terhadap sifat fisiko kimia dan palatabilitas sosis daging kuda dan daging sapi. Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 5 X 2 dengan 5 ulangan: Sebagai Faktor Pertama adalah subtitusi binder (Kasein dan IPK), sedangkan sebagai faktor kedua adalah jenis daging. Uji organoleptik dilakukan dengan menggunakan 40 orang panelis. Penilaian organoleptik analisis dengan uji non parametrik Kruskal-Wallis menggunakan program komputer SAS 6.12, jika berbeda nyata maka dilanjutkan dengan Uji Banding Rataan Rank atau Multiple Comparison of Means Ranks. Hasil Sidik Ragam untuk pengujian pH daging kuda dan sapi menunjukkan tidak adanya perbedaan yang nyata, sedangkan hasil Sidik Ragam untuk pengujian DMA daging kuda dan sapi menunjukkan tidak adanya perbedaan yang nyata pula
Keyword: Meat science, Meat products, Processed meat
Judul: “Preferensi Pakan Katak Pohon Jawa (Rhacophorus margaritifier)”.
Abstrak: Konversi lahan dan aktivitas manusia dapat menjadi peyebab terjadinya penurunan populasi Rhacophorus margaritifer. Namun belum banyak data mengenai ekologi, populasi dan biologi spesies ini sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menghasilkan manajemen habitat yang lebih baik. Penelitian mengenai pakan merupakan langkah awal dalam rangka konservasi spesies. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui preferensi pakan, jenis pakan, ketersediaan pakan dan relung R. margaritifer.
Keyword:
Judul: Kesempatan kerja, pendapatn petani dan distribusi pendapatan : Studi perbandingan antara desa binaan dengan desa non binaan PT. Tehnusamba Indah, Kabupaten Garut, Jawa Barat
Abstrak: Peranan sub sektor perkebunan dalam sektor pertanian sebagai bagian integral dari sistem pembangunan nasional dalam periode Pembangunan Jangka Panjang Tahap Kedua (PJPT II) diperkirakan akan semakin penting dan strategis sebagai akibat semakin menyusutnya sumber daya dan dana pembangunan nasional dari migas yang selama ini menjadi tumpuan. Teh sebagai komoditi andalan perkebunan yang cukup penting dalam perekonomian nasional perlu mendapat perhatian karena mampu menjadi sumber devisa yang mantap dan menjadi sumber mata pencaharian masyarakat banyak di- samping dapat manjaga kelestarian sumberdaya alam. Perkebunan teh rakyat sebagai bagian terbesar yaitu 39.6 persen dari total perkebunan teh nasional yang me- nyangkut hajat hidup orang banyak perlu diperbaiki sesuai azas Trilogi Pembangunan khususnya aspek pemerataan. Per- hatian tersebut dapat dituangkan melalui pengembangan industri pengolah teh rakyat. Pengembangan agroindustri teh rakyat dilakukan karena mempunyai kaitan (linkage) yang kuat dengan perkebunan teh rakyat dalam bentuk sumber input atau output yang digunakan, sekaligus untuk mengantisipasi berdampak negati dari transformasi struktural yang sedang terjadi...
Keyword: