arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Gambaran Eritrogram Domba Garut yang Terinfeksi Miasis dan Diberi Salep Kombinasi Sirih Merah dan Binahong.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian salep kombinasi sirih merah dan binahong terhadap profil eritrogram domba Garut yang terinfeksi oleh larva lalat Chrysomya bezziana. Sebanyak 15 ekor domba Garut, dibagi menjadi lima kelompok: kelompok kontrol (K) tanpa perlakuan, kelompok kontrol positif (K+) yang diberi obat asuntol 2%, kelompok kontrol negatif (K-) yang tidak diberi pengobatan, kelompok perlakuan pertama (KP1) diberi salep kombinasi sirih merah dan binahong 2%, dan kelompok perlakuan kedua (KP2) diberi salep kombinasi sirih merah dan binahong 4%. Domba Garut dilukai pada daerah punggung dan diberi larva lalat sebanyak 50. Darah diambil melalui vena jugularis pada hari ke-0, 3, dan 7. Sampel darah diperiksa untuk mengetahui jumlah eritrosit, nilai hematokrit, dan kadar hemoglobin. Gambaran eritrogram tidak berbeda secara signifikan antar kelompok perlakuan. Jumlah eritrosit, nilai hematokrit dan kadar hemaglobin masih berada pada nilai kisaran normal. Salep kombinasi sirih merah dan binahong 2% memperlihatkan gambaran eritrogram lebih baik dibandingkan salep kombinasi sirih merah dan binahong 4%.
Keyword: Chrysomya bezziana, eritrogram, domba, miasis
Judul: Teknik penggunaan kamera dalam mengamati aktivis burung walet sarang putih (collocalia fuciphaga thunberg 1812) dan seriti (collocalia linchi)
Abstrak: cipta Burung walet merupakan salah satu burung yang pemanfaatan utamanya adalah dari sarang. Masyarakat memanfaatkan sarang burung walet sebagai obat-obatan (Widyawati, 1998). Selain dari gua, saat ini walet mulai dibudidayakan di rumah (Mardiastuti, 1998). Untuk membangun rumah walet yang sesuai dengan kondisi alaminya, para ahli burung dan para pengusaha burung walet banyak melakukan pengamatan dan penelitian terhadap ekologi, kelembaban, intensitas cahaya dan bentuk desain interior gua. Tetapi pengamatan secara langsung terhadap aktivitas burung waletnya itu sendiri jarang dilakukan. Intensitas cahaya yang sangat kurang mengakibatkan pengamatan secara langsung tidak dimungkinkan. Selain itu, burung walet diduga tidak suka terhadap bau asing yang berada didekatnya. Pengamatan secara dekat akhirnya akan mengganggu burung walet bahkan akan mengakibatkan burung walet terbang meninggalkan rumahnya. Perkembangan teknologi kamera membuka peluang untuk melakukan pengamatan aktivitas burung walet pada rumah walet. Alat yang digunakan pada pengamatan ini didapat dengan cara membeli secara langsung berupa alat jadi yang berada di pasaran (monitor TV, lensa TV dan video) dan sebagian lagi dirancang oleh pengamat (infra merah, detektor ultrasonik, regulator, dan mixer unit) sebagai pelengkap alat-alat yang dibeli dipasaran. Untuk mengetahui kemampuan dan cara penggunaan pada pengamatan aktivitas walet dan seriti pada aspek yang lebih spesifik maka alat-alat dicoba pada salah satu rumah walet yang berlokasi di Kabupaten Garut. Dalam memudahkan penggunaannya alat-alat yang digunakan dikelompokkan kedalam dua kelompok yaitu alat yang dipasang di dalam rumah walet dan alat yang dipasang di luar rumah. Alat- alat yang dipasang didalam rumah (infra merah, detektor ultrasonik dan lensa TV) diletakkan pada atap petak sarang sedangkan alat yang dipasang diluar rumah (monitor TV, video, mixer unit dan regulator) ditempatkan pada lokasi yang dirasa aman dari gangguan luar (hujan dan terik matahari)...
Keyword:
Judul: Usaha pembentukan hibrida antar species glycine max (L.) Merrill dengan G. tomentella hayata melalui persilangan dan penyelamatan embrio
Abstrak: Untuk dapat memanfaatkan sumberdaya genetik kerabat luar subgenus Glycine dalam perbaikan genetik kedelai diusahakan peningkatan keberhasilan persilangan dengan memanfaatkan zat pengatur tumbuh eksogen (in vivo) dan pentelamatan embrio secara in vitro melalui kultur biji muda hibrid. Perlak uan zat pengatur tumb uh (ZPT) auksin (NAA 25 mg/1 + IAA 5 mg/1) dan asam giberelin (GA-3 50 dan 100 mg/1) secara terpisah dan kombinasinya d icobakan pada p ersilangan antara Glycine max var. Orba (betina) dengan G. tomentella PI 441003 (jantan). Perlakuan ZPT nyata dapat meningkatkan k eberhasilan persilangan, yaitu dapat meningkatkan pembentukan polong, menunda gugurnya polong, dan meningkatkan ukuran polong maupun biji. Namun pertumbuhan biji belurn sernpurna sehingga tetap diperlukan penyelamatan embrio secara in vitro. Perlakuan H3 (NAA 25 mg/1 + IAA 5 mg/1) adalah perlakuan terbaik, karena selain ata dapat meningkatkan frekuensi polong hibrid terbentuk mulai umur 8 hari setelah penyerbukan (hsp) (49.0%), menunda gugurnya polong terlama (54.l hsp), meningkatkan u uran polong (panjang 32.0 mm dan lebar 7.3 mm), panjang biji (2,6 mm) dan jumlah biji per polong (2.0), juga dapat meningkatkan bobot biji {0.917 g). ...
Keyword: Glycine max, Glycine tomentella
Judul: Persepsi remaja tentang peran teman sebaya terhadap pengetahuan gizi, preferensi dan kebiasaan makan serta konsumsi pangan dan status gizi remaja di SMP Negeri 1 Bogor
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi remaja tentang peran teman sebaya terhadap pengetahuan gizi, preferensi dan kebiasaan makan serta konsumsi pangan dan status gizi masyarakat di SMP Negeri 1 Bogor. Secara khusus, tujuan dari penelitian ini adalah : 1) Mengetahui karakteristik individu dan keluarga remaja; 2) Mengetahui persepsi remaja tentang peran teman sebaya, pengetahuan gizi, preferensi, konsumsi pangan dan kebiasaan makan remaja; 3) Menganalisis hubungan peran teman sebaya dengan pengetahuan gizi, preferensi dan kebiasaan makan remaja.
Keyword:
Judul: Perencanaan Penyediaan Pangan Optimal di Kabupaten Serang, Jawa Barat
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk menyusun perencanaan penyedin pangan optimal bagi masyarakat di Wilayah Kabupaten Serang, menurut jenis dan kuantitas pangan yang tersedia, memenuhi kecukupan gizi dengan memperhatikan faktor harga pangan (minimalisasi harga). Sedangkan secara khusus pelielitian ini bertujuan untuk; (1) Mengidentifiltasi jenis pangan yang kuantitas pangannya paling banyak tersedia di Wilayah kabupaten Serang dan mewakili kelompok bahan pangan nabati (serelia dan umbi-umbian), kacang-kacangan, sayuran, buah-buahan, gula dan minyak), serta pangan hewani (daging, telur, susu dan ikan); (2) Mengidentifikasi komposisi penduduk menurut golongan umur, jenis kelamin dan jenis aktivitas di Wilayah kabupaten Serang, (3) Menyusun perencanaan penyediaan pangan optimal di Wilayah Kabupaten Serang.
Keyword:
Judul: Hubungan kehilangan air tanah dengan pemberian mulsa jerami padi dan pengolahan tanah pada vertisol yang ditanami jagung
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menemukan takaran pemberian mulsa jerami padi serta cara pengolahan tanah yang terbaik, yang dapat meminimumkan kehilangan air tanah dari lapisan perakaran tanaman jagung. Percobaan lapang dari penelitian ini telah dilaku­kan di Ladang Lawas, Kecamatan Rambatan, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Percobaan menggunakan rancangan perlakuan fak­torial 5 x 3 dengan 3 ulangan yang disusun dalam bentuk rancangan acak kelompok (RAK), Faktor pertama adalah pemberian mulsa jerami padi yang Lerdiri alas 5 Laraf, yaitu: 0, 5, 10, 15, dan 20 ton per hektar. Faktor kedua adalah pengolahan tanah yang terdiri atas 3 taraf, yaitu: pengolahan tanah minimum, pengolahan tanah satu kali, dan pengolahan tanah dua kali, Pemberian mulsa jerami padi sampai 20 ton per hektar dapat menekan kehilangan air tanah dari lapisan perakaran pada semua fa­se perkembangan jagung, meningkatkan kandungan bahan organik tanah, total ruang pori, pori drainase lambat, pori air tersedia, laju infiltrasi, dan infiltrasi kumulatif, serta menurunkan kerapatan isi dan fluktuasi suhu tanah, Terhadap hasil tanaman, mulsa jerami meningkatkan secara nyata bobot brangkasan basah dan bobot pipilan kering tanarnan jagung yang ditanarn pada Vertisol. Hasil tertinggi terdapat pada pernberian rnulsa jerarni padi 20 ton per hektar, yaitu bobot brangkasan basah 6.81 ton per hektar dan bobot pipilan kering sebesar 4.40 ton per hektar. Pengolahan tanah dapat rnernperbaiki sifat fisika tanah Vertisol berupa peningkatan kandungan bahan organik tanah, total ruang po­ri, pori drainase larnbat, dan pori air tersedia, serta penurunan kera­patan isi dan fluktuasi suhu tanah. Terhadap hasil tanarnan jagung, pengolahan tanah rneningkatkan secara nyata bobot brangkasan ba­sah dan bobot pipilan kering. Bobet brangkasan basah tertinggi ter­dapat pada pengolahan tanah satu kali yaitu 6.42 ton per hektar, se­dangkan bobot pipilan kering tertinggi terdapat pada pengolahan ta­nah dua kali, yaitu sebesar 4.23 ton per hektar. Interaksi antara pemberian mulsa jerami padi dan pengolahan tanah nyata pengaruhnya terhadap pori drainase lambat. Sedangkan terhadap kehilangan air tanah, kandungan bahan organik tanah, pori drainase cepat, pori air tersedia, fluktuasi suhu tanah, bobot brang­kasan basah, dan bobot pipilan kering interaksi antarperlakuan tidak nyata pengaruhnya.
Keyword: Maize, Water
Judul: Resistensi Escherichia coli terhadap Antibiotika pada Kucing di Beberapa Klinik Hewan di Kota Bogor
Abstrak: Escherichia coli merupakan flora normal pada saluran pencernaan manusia dan hewan dengan beberapa galur bersifat patogen. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui tingkat resistensi E. coli terhadap beberapa antibiotika yang sering digunakan untuk pengobatan pada kucing di lapangan. Isolat E. coli yang digunakan pada penelitian ini berjumlah 25 isolat dari 30 sampel swab anus kucing di beberapa klinik hewan di Kota Bogor. Isolat ini kemudian diuji terhadap antibiotika ampisilin, tetrasiklin, oksitetrasiklin, siprofloksasin, dan gentamisin menggunakan metode Kirby Bauer yang didasarkan pada hubungan ukuran zona hambat dan sensitivitas bakteri. Hasil yang diperoleh kemudian dibandingkan dengan Clinical Laboratory Standards Institute (CLSI). Hasil penelitian menunjukkan bahwa E. coli telah bersifat resisten terhadap beberapa antibiotika yang digunakan dengan persentase yang berbeda-beda. Tingkat resistensi E. coli berturut-turut dari yang tertinggi yaitu terhadap ampisilin (52%), oksitetrasiklin (48%), tetrasiklin (44%), siprofloksasin (20%), dan gentamisin (12%). Antibiotika yang masih dapat dijadikan pilihan untuk pengobatan kucing yang terinfeksi E. coli yaitu siprofloksasin dan gentamisin.
Keyword: antibiotika, E. coli, kucing, resistensi
Judul: Efisiensi Teknis dan Skala Usaha Badan Kredit Kecamatan di Kalimantan Selatan
Abstrak: Ketersediaan modal merupakan salah satu syarat keharusan dalam proses produksi pada setiap usaha ekonomi. Pada daerah pedesaan justru kelangkaan modal ini pada umumnya merupakan salah satu ciri penting disamping berbagai bentuk aspek sosial ekonomi lainnya. Berbagai faktor penyebab ha1 tersebut antara lain : adanya jarak yang sukar dihubungkan antara lembaga keuangan dan perbankan komersiil dengan sektor pedesaan; belum berkembangnya lembaga formal dipedesaan sebagai sumber kapital; dan terpolarisasinya kegiatan perbankan di perkotaan. Sebagai akibat dari semua ha1 diatas maka perkembangan ekonomi pedesaan relatif lambat.
Keyword:
Judul: Pengaruh Askorbil Fosfat Magnesium Sebagai Sumber Vitamin C Terhadap Perkembangan Ovarium dan Penampilan Larva Ikan Nila (Oreochromis sp.)
Abstrak: Saat ini pola pembenihan ikan air tawar masih dilakukan secara ekstensif dengan mengandaikan lingkungan alami dan pakan yang mutunya masih rendah. Kondisi seperti ini tidak menjamin kemampuan produksi benih yang tinggi, padahal permintaan benih sangat besar untuk memasok budidaya intensif yang sudah rneluas di peraian umum (waduk). Beberapa percobaan telah memperlihatkan bahwa induk ikan yang dicukupi kebutuhan nutrisinya (protein dan lemak) kemampuan reproduksinya akan meningkat. Informasi kebutuhan nutrisi lainnya seperti vitamin untuk reproduksi masih sangat terbatas.
Keyword:
Judul: Optimasi Jaringan Saraf Tiruan Menggunakan Algoritme Genetika untuk Peramalan Panjang Musim Hujan
Abstrak: The focus of this research is to predict length of the rainy season in Indramayu using artificial neural networks (ANN) optimized by genetic algorithm (GA). The weights generated by the neural network is random, so the result of predictive value can change in each training. GA is a computational model that has operator selection, crossover, and mutation for generating a new population. The initialization of weights that is given by ANN will be optimized using GA. The predictors which are used in this research are the southern oscillation index (SOI) data and the beginning of rainy season (AMH) data with the length of rainy season data in previous year to predict the length of rainy season in the current year. The best result is obtained from the model on average region. On this region, the RMSE amounts to 14 days and the correlation coefficient between the observed values and predicted values amounts to 0.741 at 10% significance level, the RMSE amounts to 19 days and the correlation coefficient between the observed values and predicted values amounts to 0.694 at 5% significance level.
Keyword:
Judul: Aktivitas Antioksidan, Toksisitas dan Kadar Logam Berat Ekstrak Buah Avicennia marina.
Abstrak: Avicennia marina merupakan salah satu jenis tumbuhan bakau yang banyak tumbuh di perairan Indonesia. Bagian buah A. marina dapat dimanfaatkan menjadi ekstrak dan berpotensi sebagai sumber antioksidan alami yang dapat meredam radikal bebas. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan ekstrak buah A. marina dengan tingkat kepolaran pelarut yang berbeda antara lain metanol, etil asetat dan n-hekasana serta mengevaluasi komponen aktif, aktivitas antioksidan, toksisitas dan kadar logam berat. Senyawa aktif diekstraksi menggunakan metode maserasi dan aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH. Metanol menghasilkan rendemen lebih tinggi dibandingkan pelarut lainnya dengan rendemen ekstrak 5.72±0.73%. Perbedaan ekstrak dipengaruhi oleh aktivitas antioksidan dimana ekstrak metanol memiliki aktivitas antioksidan tertinggi (46.11±5.63 ppm) dengan senyawa fitokimia saponin, flavonoid, tanin dan fenol hidrokuinon. Brine Shrimp Lethal Test semua ekstrak dikategorikan toksik dengan LC50 84.50-158.65 ppm. Kandungan logam berat ekstrak masih di bawah batas standar Persyaratan Kualitas Obat Tradisional oleh BPOM Nomor 12 tahun 2014.
Keyword: Aktivitas antioksidan, Avicennia marina, logam berat, toksisitas
Judul: Coexistence of Bornean Langur (Prebytis chrysomelas ssp. cruciger Thomas 1892) and Humans in Danau Sentarum National Park
Abstrak: Taman Nasional Danau Sentarum merupakan salah satu habitat lutung sentarum sebagai primata endemik Kalimantan yang hidup berkoeksistensi dengan masyarakat di sekitar habitatnya. Tujuan penelitian ini yaitu: 1) mengidentifikasi dan menganalisis pengetahuan, persepsi, dan praktik perlindungan masyarakat terhadap lutung sentarum; 2) menghitung dan menganalisis pengaruh karakteristik masyarakat serta aktivitas antropogenik terhadap keberadaan lutung; dan 3) mengidentifikasi dan menganalisis bentuk koeksistensi lutung sentarum dan manusia. Penelitian dilakukan pada Januari 2022 dengan observasi langsung dan wawancara. Hasilnya bahwa masyarakat mengetahui status perlindungan lutung sentarum melalui larangan perburuan oleh TNDS. Pengetahuan terkait perilaku umumnya melihat perilaku makan di pagi hari atau musim buah rawa pada bulan Oktober-Desember. Persepsi masyarakat tergolong cukup−sangat baik (65,5%-95%) terkait ancaman kelestarian, manfaat, dan perlindungan. Hasil uji statistik karakteristik responden dan dampak kegiatan manusia tidak memiliki hubungan baik terhadap praktik perlindungan maupun respon lutung terhadap manusia. Koeksistensi waktu terutama terjadi pada pagi hari bersamaan dengan aktivitas nelayan mencari ikan. Koeksistensi ruang tersebar pada 23 lokasi di Resort Lupak Mawang dan 10 lokasi di Resort Sepandan dan sekitarnya., Danau Sentarum National Park is one of bornean langur’s habitats in which the Borneo endemic primate lives and coexists with humans. This research was aimed to 1) identify and analyze local people’s knowledge, perception, and conservation practices of langur; 2) calculate and analyze how people’s characteristics and their activities affecting langur; then 3) identify and analyze coexistence of langur and humans. In January 2022 it was conducted by observation and interview. Results are that the knowledge regarding langur consists of its conservation encouraged by hunting probihition from national park management. Langurs were mostly spotted when they are eating in the morning or during swamp fruits season in October−December. People’s perception is in range of good enough-very good (65,5%-95%) on various topics such as threats, utilities, and conservation. People’s characteristics and anthropogenic activities are not associated statistically with neither conservation act nor langur’s responses toward humans. Coexistence chiefly happens in the morning when fishermen start looking for fish and are distributed at 10 spots in Sepandan and its vicinity along with 23 spots in Lupak Mawang.
Keyword: Danau Sentarum, bornean langur, human-primate coexistence, national park, koeksistensi, lutung sentarum
Judul: Teknik Penangkaran dan Koefisien Inbreeding Cucak Rawa (Pycnonotus zeylanicus Gmelin, 1789) di Kere Ayem Bird Farm Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Burung cucak rawa (Pycnonotus zeylanicus Gmelin, 1789) tergolong dalam famili Pycnonotidae. Salah satu penangkaran yang berhasil mengembangbiakan cucak rawa adalah penangkaran Kere Ayem Bird Farm, Bogor, Jawa Barat. Sejauh ini data yang tersedia terbatas tentang bagaimana teknik penangkaran cucak rawa (Pycnonotus zeylanicus Gmelin, 1789) yang diterapkan dengan sejauh mana tingkat keberhasilannya dan silsilah kekerabatan cucak rawa. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengidentifikasi teknik penangkaran, menghitung ukuran keberhasilan penangkaran, dan menghitung koefisien inbreeding cucak rawa (Pycnonotus zeylanicus) yang dikembangkan di Kere Ayam BF. Pengamatan, pengukuran, wawancara, penelusuran dokumen penangkaran dan studi pustaka digunakan dalam penelitian ini. Teknik penangkaran cucak rawa di KABF termasuk kategori intensif mencakup aspek reproduksi, perkandangan, pakan, perawatan kesehatan, dan pemanfaatan atau pengelolaan hasil. Penangkaran dikategorikan berhasil karena cucak rawa dapat berkembangbiak dengan baik dengan daya tetas telur 47.22% (sedang), tingkat perkembangbiakan 61.11% (tinggi) dan kematian anak 25.69% (rendah). Pada silsilah cucak rawa, ditemui adanya cucak rawa yang inbreeding dengan koefisien inbreeding 0,25 tergolong rendah, belum ada indikasi tekanan inbreeding dilihat dari peubah morfometrik.
Keyword: cucak rawa, inbreeding, keberhasilan penangkaran reproduksi
Judul: Analisis kelembagaan dan strategi peningkatan daya saing komoditas cabai Kabupaten Garut
Abstrak: The objectives of this study are to identify supply chains, analyze the institutional, formulate strategies for competitiveness enhancement, design competitiveness enhancement model, and determine the main strategies in competitiveness enhancement of chili pepper in Garut Regency. This study uses primary data (observations, interviews, and questionnaires) and secondary data (literature study). Data processed and analyzed by Descriptive Analysis, SWOT Analysis, The House Model, and Pairwise Comparison. The results of this study are: (1) There are 6 supply chain structures in chili pepper distribution; (2) The main institutional sectors that contribute in competitiveness enhancement of chili pepper are public sector, voluntary sector, and private sector; (3) SWOT Analysis obtains 15 alternative strategies; (4) The House Model as competitiveness enhancement model has 3 pillars that consists of product; human resource; institutional and marketing; (5) The main strategies in competitiveness enhancement of chili pepper are: (a) Increasing the number of productions; (b) Market expansion; and (c) Strengthening and developing partnership
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), The House Model, Institutional, Competitiveness, Chili
Judul: The Influence of Slaughter Methods on Stress Level and Meat Hemoglobin Level Based on Colorimetric Analysis
Abstrak: Daging sapi merupakan komoditas ketahanan pangan domestik yang permintaannya meningkat setiap tahun dan diperhatikan kualitasnya melalui uji kesempurnaan pengeluaran darah. Terdapat dua metode penanganan penyembelihan, yaitu stunning dan non stunning. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan kadar hemoglobin daging dan diferensial leukosit dari sapi yang disembelih stunning dan non-stunning. Sampel yang digunakan adalah 9 daging sapi dan 9 darah sapi dari sapi yang berbeda-beda. Daging sapi diekstraksi dan diuji Malachite Green untuk menentukan kesempurnaan pengeluaran darah. Ekstrak daging kemudian diukur kadar hemoglobinnya menggunakan spektrofotometer, scanner, dan kamera ponsel. Hasil citra/gambar yang didapat dari scanner dan kamera ponsel kemudian diolah menggunakan ImageJ. Sampel darah yang diambil kemudian dihitung leukosit dan rasio neutrofil-limfositnya. Hasil dianalisis menggunakan SPSS. Hasil pengukuran hemoglobin menggunakan spektrofotometer BOECO, spektrofotometer Vernier, scanner, dan kamera ponsel dari sampel stunning berturut-turut adalah 7,0±2,5; 5,7±1,8; 10,2±3,0; 3,1±2,0 dan dari sampel non stunning berturut-turut adalah 3,5±1,5; 2,7±0,5; 10,5±2,2; 2,9±0,5. Perbandingan kadar hemoglobin antara kedua sampel tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan. Jumlah leukosit menunjukkan perbedaan yang nyata dan lebih tinggi dari kadar normal. Scanner dan kamera ponsel memiliki potensi baik sebagai alternatif pengganti spektrofotometer untuk kolorimetri., Beef is domestic food security commodity whose demand is increasing every year and its quality is considered through a bleeding perfection test. Two methods of handling slaughter are stunning and non stunning. This study aims to determine the comparison of the hemoglobin content of meat and the differential of leukocytes from stunning and non-stunning slaughtered cows. The samples used were 9 beef and 9 beef blood from different cows. The beef is extracted and tested with Malachite Green to determine the perfection of blood drainage. The meat extract was measured for its hemoglobin level using spectrophotometer, scanner, and cell phone camera. The results of the image from scanner and phone cameraii are then processed using ImageJ. The blood samples were counted for leukocytes and neutrophil-limphocyte ratio. The results were analyzed on SPSS. The results of hemoglobin measurements using the BOECO spectrophotometer, Vernier spectrophotometer, scanner, and phone camera from stunning samples were 7,0±2,5; 5,7±1,8; 10,2±3,0; 3,1±2,0 and from non-stunning samples, 3,5±1,5; 2,7±0,5; 10,5±2,2; 2,9±0,5 that showed no significant difference. Leukocyte total showed a signifficant difference and also higher than normal. Scanner and cell phone cameras have good potential as an alternative to spectrophotometers for colorimetry.
Keyword: beef, colorimetry, leukocyte, non stunning, neutrophile-limphocyte ratio, stunning