arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengembangan Minuman Emulsi Minyak Bekatul Berflavor Kaya Antioksidan untuk Pencegahan Penyakit Tidak Menular
Abstrak: The purpose of this study is to improve the organoleptic acceptability rice brand oil (RBO) emulsion beverage as an alternative to high-antioxidant functional beverage. The design of this study used a completely randomized design (CRD) with a concentration factor of the flavor as much as three levels: 0,1%, 0,3%, and 0,5%. Organoleptic data were statistically analized using the Kruskal-Wallis test and Dunn test, while the other data were analized descriptively. Composition of RBO emulsion beverage comprising RBO, water, sugar esters, CMC, sucralose, salt, and flavor. The results showed that RBO emulsion beverage can be expended with the addition of 0,1% vanilla flavor, 0,5% chocolate flavor, 0,5% strawberry flavor, 0,5% soursop flavor, and 0,3% green tea flavor. The selected RBO emulsion beverage is the most preferred by 0,5% strawberry flavor. Based on TBA numbers and microbial content, the selected RBO emulsion beverage are safe to drink after 8 days stored in the refrigerator
Keyword:
Judul: Strategi Pengembangan Hutan Rakyat Di Kabupaten Kebumen
Abstrak: Pengembangan hutan rakyat perlu memahami sistem pengelolaan hutan rakyat yang meliputi subsistem produksi, pemasaran, pengolahan dan kelembagaan. Apabila dalam pengelolaan hutan rakyat masih ada subsistem yang lemah, maka subsistem ini akan menentukan keberhasilan dan keberlanjutan usaha hutan rakyat. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis sistem pengelolaan hutan rakyat di Kabupaten Kebumen dan mengetahui subsistem yang paling lemah sehingga dapat disusun strategi untuk mengatasi permasalahan tersebut. Penelitian dilaksanakan di Kabupaten Kebumen mulai Januari sampai dengan Maret 2015 dengan menggunakan metode survey dan observasi lapang. Pengumpulan data primer dilakukan melalui wawancara sedangkan data sekunder diperoleh dari instansi terkait melalui penelusuran dokumen. Pemilihan responden dilakukan secara purposive sampling dengan jumlah responden 60 orang petani hutan rakyat, 7 orang tengkulak dan 5 orang pemilik industri pengolahan kayu. Pemilihan responden ahli dilakukan dengan cara snowball sampling dengan jumlah responden 12 orang. Analisis data secara kualitatif dan kuantitatif dilakukan pada subsistem produksi, pemasaran, pengolahan, dan kelembagaan. Analisis SWOT digunakan untuk merumuskan strategi pengembangan hutan rakyat dan strategi prioritas ditentukan dengan menggunakan analisis QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa subsistem pemasaran merupakan subsistem yang paling lemah dalam pengelolaan hutan rakyat di Kabupaten Kebumen. Pola pemasaran dan perilaku pasar merupakan titik lemah pada subsistem pemasaran. Faktor kekuatan dominan berupa status kepemilikan lahan milik sendiri. Sedangkan faktor kelemahan utama adalah petani sulit untuk memperoleh informasi pasar. Faktor peluang dominan berupa permintaan kayu selalu ada. Sedangkan faktor ancaman yang memiliki nilai tertinggi, yaitu tengkulak menguasai pemasaran kayu. Analisis SWOT berada pada posisi strategi (O – W) yang didasarkan pada pemanfaatan seluruh peluang untuk mengurangi kelemahan. Hasil matriks QSPM menunjukkan strategi prioritas alternatif yang terpilih, yaitu pemberian pelatihan, pembinaan dan penyuluhan untuk meningkatkan kapasitas petani terkait pemanenan, pengolahan dan pemasaran kayu. Oleh karena itu, Dinas Kehutanan dan pihak-pihak terkait perlu merubah strategi dalam memberikan program dan bantuan terkait dengan hutan rakyat. Program dan bantuan perlu dialokasikan untuk penguatan pengetahuan, keterampilan dan kapasitas petani dalam kegiatan pemanenan, pengolahan dan pemasaran kayu.
Keyword: hutan rakyat, pemasaran, strategi pengembangan
Judul: Analisis Pendapatan Usahatani Gandum Lokal di Kecamatan Tosari Kabupaten Pasuruan Propinsi Jawa Timur
Abstrak: Permintaan pasar untuk komoditas gandum dalam negeri cukup besar dan cenderung meningkat dari tahun ke tahun. Saat ini, diversifikasi pangan yang cukup berhasil adalah penggunaan tepung gandum (terigu). Hal ini disebabkan oleh penggunaan terigu cukup luas oleh masyarakat dengan variasi kemasan, siap saji, dan praktis. Namun, Indonesia masih mengandalkan gandum impor untuk memenuhi kebutuhan konsumsi nasional. Aktivitas impor gandum dapat mengancam ketahanan pangan Indonesia dalam jangka panjang. Oleh karena itu, Indonesia harus mulai mengurangi, bahkan melepaskan ketergantungan terhadap gandum impor. Salah satu caranya adalah pengembangan agribisnis gandum lokal karena tanaman gandum cukup adaptif dikembangkan di Indonesia. Kecamatan Tosari merupakan penghasil utama komoditas gandum lokal di Indonesia melalui berbagai bantuan pengembangan yang dilaksanakan oleh pemerintah sejak tahun 2000. Pemerintah yang terkait terdiri dari pemerintah pusat (Departemen Pertanian) dan pemerintah daerah (Dinas Pertanian Tanaman Pangan Kabupaten Pasuruan) dengan anggaran pusat dan daerah. Namun, akselerasi pengembangan gandum di Kecamatan Tosari berjalan cukup lambat. Hal ini diindikasikan oleh tingkat pengelolaan usahatani yang merupakan tanaman terbaru dibandingkan tanaman hortikultura di Kecamatan Tosari. Pengelolaan usahatani yang kurang baik dapat berimplikasi pada penurunan pendapatan usahatani petani gandum lokal di Kecamatan Tosari. Lambatnya akselerasi pengembangan gandum lokal juga dapat dilihat dari keterkaitan antar subsistem agribisnis gandum lokal yang membentuk suatu sistem yang belum terintegrasi dengan baik. Sistem agribisnis gandum lokal yang baik dapat meningkatkan motivasi petani dalam mengembangkan komoditas tersebut. Perubahan teknologi melalui mekanisasi pertanian juga dianalisis untuk meningkatkan efisiensi usahatani sehingga pendapatan petani gandum lokal semakin baik. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Tosari, Kabupaten Pasuruan, Propinsi Jawa Timur. Waktu penelitian dilakukan selama Bulan Juni 2009 hingga Januari 2010. Lokasi penelitian ditentukan secara Purposive (sengaja). Teknik penentuan sampel dilakukan dengan menggunakan metode Cluster Sampling (Non-Probability Sampling) berdasarkan frekuensi tanam gandum pada tiap desa di Kecamatan Tosari. Responden penelitian sebanyak 30 petani yang pernah menanam gandum lokal dengan menggunakan metode Snowball Sampling dengan mengutamakan petani yang berhasil dalam kegiatan usahatani gandum lokal. Informan sebanyak 22 responden juga diwawancara untuk mengetahui kondisi faktual tentang integrasi subsistem agribisnis gandum lokal lainnya. ...
Keyword:
Judul: Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Karet Alam Negara Thailand, Indonesia dan Malaysia.
Abstrak: Tanaman karet memiliki berbagai macam kegunaan terutama sebagai komoditi industri hasil tanaman tropis yang digunakan untuk bahan baku pembuatan industri otomotif dan ban. Industri karet dunia terbagi atas dua jenis, yakni karet alam dan karet sintetis. Kualitas karet alam terletak dari daya elastisitasnya yang sempurna. Saat ini jumlah produksi dan konsumsi karet alam dunia jauh di bawah karet sintetis. Menurut International Rubber Study Group (IRSG) proyeksi permintaan karet alam dunia pada tahun 2020 akan mencapai 10,9 juta ton. Mayoritas permintaan karet alam berasal dari sektor kendaraan bermotor, khususnya industri ban. Ditingkat dunia, Negara Thailand, Indonesia dan Malaysia merupakan produsen dan pengekspor utama karet alam dunia. Sementara itu dari sisi konsumsi Negara Cina, Amerika Serikat dan Jepang adalah negara-negara dengan tingkat konsumsi karet alam terbesar di dunia. Negara Thailand, Indonesia, dan Malaysia sebagai produsen karet alam dunia memiliki tujuan ekspor yang berbeda-beda. Selama ini, sekitar 70 persen kebutuhan karet alam Negara Cina dipenuhi atau dipasok oleh Negara Thailand. Disisi lain Indonesia memiliki kecenderungan mengekspor karet alam ke Negara Amerika Serikat sedangkan Malaysia ke negara-negara Eropa (Jerman, Inggris, Spanyol, Belgia, Belanda, Prancis dan Italia). Adanya perbedaan negara tujuan ekspor ini, menuntut setiap negara (Thailand, Indonesia dan Malaysia) agar menyusun strategi dalam meningkatkan kuantitas maupun kualitas dari karet alam yang diekspor. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi keragaan karet alam di pasar dunia, Negara Thailand, Indonesia dan Malaysia serta menganalisis faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi ekspor karet alam di Negara Thailand, Indonesia dan Malaysia. Data yang digunakan adalah data sekunder dari tahun 1980-2009. Data bersumber dari Direktorat Jenderal Perkebunan (Dirjenbun) Departemen Pertanain (Deptan) Indonesia, GAPKINDO (Gabungan Pengusaha Karet Indonesia) Jakarta, Bank Indonesia (BI), International Rubber Study Group (IRSG), The Thai Rubber Assocation, Rubber Research Institute of Thailand, Lembaga Getah Malaysia, Department of Statistics Malaysia, International Monetery Fund dan World Trade Organization. Metode deskriptif digunakan untuk mengidentifikasi keragaan karet alam di pasar dunia, Negara Thailand, Indonesia dan Malaysia. Metode yang dipakai menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ekspor karet alam di Negara Thailand, Indonesia dan Malaysia, yaitu regresi linier berganda dengan menggunakan Ordinary Least Square (OLS). Proses pengolahan data menggunakan Microsoft Excell 2007 dan software SPSS 12. ...
Keyword:
Judul: Effectiveness Bio-Fertilizers in the Pre Nursery of Oil Palm
Abstrak: The development of oil palm plantations in Indonesia currently has an impact on the demand for synthetic fertilizers because they contain higher nutrients. Intensive use of synthetic fertilizers needs attention because it can reduce soil quality and soil biodiversity. Therefore, a combination of synthetic fertilizers and bio-fertilizers is needed. The research method used was factorial randomized block design (RBD) with the first factor was fertilizer NPK which consisted of 4 levels of fertilizer doses 0%, 50%, 75%, and 100%. The second factor is biofertilizer which consists of four levels, without biofertilizer, 1ml PHC / L water, 2ml PHC / L water, and 30g mycorrhizae where grups were replicates. The combination treatment of NPK fertilizer at a dose of 50% with twice the recommended dosage of liquid biofertilizer gave the best results on the performance of oil palm in the pre-nursery. Mycorrhizal treatments singly or in combination with NPK fertilizer at doses of 50% and 75% significantly affected the percent of root colonization. The combination of liquid biofertilizer with NPK at a dose of 75% and 100% had a significant effect on the total soil N and plant N. Single treatment of mycorrhizae and its combination with NPK fertilizer at a dose of 75% showed the best results on available soil P.
Keyword: biofertilizer, mycorrhizae, oil palm, pre nursery
Judul: Faktor-faktor yang mempengaruhi pengambilan keputusan migrasi tenaga kerja : studi kasus desa Cilebut Timur, Kecamatan Semplak, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Salah satu permasalahan pelik yang terus dihadapi oleh setiap negara berkembang, khususnya Indonesia adalah masalah ketenagakerjaan. an Di daerah pedesaan, kesenjangan pertumbuh- angkatan kerja dengan kesempatan kerja yang tersedia di sektor pertanian dapat menimbulkan pergeseran tenaga kerja dari pertanian ke sektor non pertanian. Terbatasnya kesem- patan kerja sektor non pertanian di pedesaan, akan lebih mendorong angkatan kerja untuk mencari pekerjaan di luar desa khususnya di daerah perkotaan, dengan bermigrasi. Hal di atas melatarbelakangi diadakannya penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengetahui karakte- ristik mereka yang melakukan migrasi (umur, pendidikan, kerjaan, status sosial ekonomi/ pemilikan lahan dan tanggungan), yang pe jumlah 2) Mempelajari dan menganalisa faktor-faktor mempengaruhi seseorang dalam mengambil keputusan ber- migrasi, 3) Mengetahui bentuk migrasi non permanen yang umum dilakukan para migran dan daerah tujuannya, 4) Mengamati dan menganalisa dampak migrasi terhadap daerah asal. Penelitian dilakukan di Desa Cilebut Timur Kecamatan, Semplak, Kabupaten Bogor, karena berdasarkan survei tenaga kerja yang dilakukan BPS Cabang Perwakilan Bogor pada tahun 1988, disebutkan bahwa desa ini mempunyai tingkat migrasi tenaga kerja yang cukup tinggi. Data yang dipergunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer didapat dari responden (kepala kelu- arga) yang dipilih secara acak sederhana (didapatkan 35 rang yang bermigrasi dan 15 orang yang tidak bermigrasi). Data sekunder diperoleh dari instansi-instansi, lembaga-lem- baga pemerintah dan non pemerintah yang ada hubungannya dengan masalah penelitian. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar migran adalah tenaga kerja berusia antara 25-44 tahun, dengan pendidikan bervariasi dari rendah sampai tinggi. Migran dengan pendidikan 1-6 tahun merupakan kelompok paling besar, dimana terbanyak berada pada kelompok umur 25-34 tahun. Jenis pekerjaan yang dimasuki migran di daerah tujuan berhubungan erat dengan pendidikannya. Dalam kaitannya dengan luas penguasaan lahan, sebagian besar migran adalah mereka yang tidak memiliki lahan. Ting- ginya rata-rata jumlah anggota keluarga dengan keterbatasan pemilikan lahan pertanian di daerah asal merupakan salah sa- tu pendorong bermigrasi…dst
Keyword:
Judul: Analisis Pengelolaan Air Bersih Berkelanjutan di Kota Bogor (Studi Kasus: PDAM Tirta Pakuan)
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan identifikasi water catchment area, mengestimasi berapa luas water catchment area yang dibutuhkan agar air yang dimanfaatkan oleh PDAM tidak mengalami krisis, berapa kesediaan masyarakat membayar air lebih dari yang dibayarkan saat ini agar tidak mengalami krisis air, dan menentukan prioritas terkait alternatif pengelolaan air. Penelitian dilakukan di Kota Bogor, penelitian ini menggunakan analisis deskriptif untuk mengetahui bagaimana kondisi water catchment area (hulu sungai cisadane). Estimasi berapa luas water catchment area yang dibutuhkan, dilakukan dengan benefit transfer. Kesediaan masyarakat membayar lebih untuk terhindar dari krisis air dilakukan dengan metode Contingent Valuation Method. Analytical Hierarchy Process (AHP) digunakan untuk mengetahui prioritas terkait alternatif kebijakan apa yang sebaiknya dilakukan agar ketersediaan air dapat terjaga dan berkelanjutan. water catchment area dari sumber air permukaan yang dimanfaatkan oleh PDAM Tirta Pakuan sebagai sumber air baku adalah Gunung Halimun-Salak. Daerah aliran sungai (DAS) yang berada di hulu merupakan bagian dari kawasan Taman Nasional Gunung Halimun Salak, namun tutupan lahan dari tahun 1994 hingga 2012 terus mengalami penurunan. Tutupan luasan hutan yang dibutuhkan untuk menjaga agar sumber air tetap terjaga adalah sebesar 41.833 hektar. Kemauan membayar masyarakat lebih tinggi dari harga air saat ini agar terhindar dari krisis air adalah sebesar Rp. 3.775,00 atau lebih tinggi Rp. 728,00 dari harga rata-rata air pelanggan yang dijadikan responden. Hasil AHP dengan menggunakan bantuan Expert Choice 11, menunjukkan bahwa PDAM harus ikut serta dalam melaksanakan dan mendukung seluruh kegiatan konservasi di hulu serta peningkatan daya dukung DAS sebagai daerah resapan air, dst
Keyword: PDAM Tirta Pakuan, Water Catchment Area, Krisis Air, Willingness to Pay
Judul: Virus sinsisiogenik yang diisolasi dari kerbau tersangka menderita maligrant catarrhal fever (penyakit ingusan)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan cara meng- solasi agen penyebab penyakit ingusan (malignant catarr- hal fever, MCF) dari kerbau (dan sapi) dan identifikasinya di Kabupaten Daerah Tingkat II Deli Serdang, Propinsi Dae- ran Tingkat I Sumatera Utara. Sejak tahun 1978 telah terjadi suatu penyakit pada kerbau yang menunjukkan gejala klinik menderita MCF di Ka- bupaten Daerah Tingkat II Deli Serdang, Propinsi Daerah Tingkat I Sumatera Utara. Isolasi agen penyebab penyakit dilakukan dengan mena- nam bahan isolasi (sel dereh, putih dari hewan penderita yang hidup; sel simpul limfe dan sel limpa dari hewan pen- derita MCF yang baru mati) pada biakan sel primer selapis dari tiroid fetus sapi (TPS) atau ginjal fetus sapi (GFS) dan biskan sel lestari Madin Derby Bovine Kidney (MDBK). Fenanaman dilakukan dengan cara lapis sel pengumpan (feeder layer) yaitu penanaman bahan isolasi diatas biakan sel se- Lapis dan dengan cara kokultivasi yaitu penanaman bahan solasi bersama-sama dengan sel individual hasil tripsinasi...dst
Keyword: Buffaloes, Virus, Fever
Judul: Estimation of genetic parameters and choice of selection environment for  improvement of corn (Zea mays L.) for low fertilization environment.
Abstrak: Most of the improved corn varieties released in Indonesia are responsive to fertilizer application rate, and they will be low yielding when grown in marginal area. To obtain corn variety which is tolerant to low fertilizer input could be done by improving population through selection. Selection environment determines breeding progress to obtain suitable variety for target environment. The objectives of this study were to estimate genetic parameters and to select for environment in which selection should be conducted when the improved population is to be grown under low fertilization. The experiment was carried out by crossing among S1 lines of Bisma variety using North Carolina Design II. Progenies were evaluated and selected in three levels of fertilizer application. Gain of selection was estimated using full-sib and S1 based on half-sib performance methods
Keyword:
Judul: Analisis Jaringan Komunikasi dalam Penerapan IPTEK untuk Pemberdayaan Masyarakat Kelautan dan Perikanan (IPTEKMAS) di Kota Pekalongan
Abstrak: Analisis jaringan komunikasi ini dilakukan pada program IPTEKMAS yang dilakukan pada pengolah ikan di kota Pekalongan Tujuan penelitian adalah (1) mengetahui dan menganalisis proses penyebaran inovasi pengolahan hasil perikanan melalui IPTEKMAS di Pekalongan (2) mengetahui dan menganalisis profil kelompok pengolah hasil perikanan penerap IPTEKMAS di Pekalongan (3) mengetahui dan menganalisis jaringan komunikasi yang terbentuk oleh kelompok pengolah hasil perikanan penerap IPTEKMAS di kota Pekalongan Penelitian dilakukan dengan desain secara deskriptif kualitatif dengan mengambil subyek penelitian seluruh pengolah ikan yang melakukan penerapan program IPTEKMAS. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa (1) Program IPTEKMAS adalah bentuk komunikasi inovasi dengan menyebarluaskan informasi dan teknologi di bidang pengolahan hasil perikanan. Teknologi tersebut dapat diterima dan diterapkan oleh masyarakat karena memiliki atribut-atribut inovasi seperti : memiliki keuntungan relatif, keserasian, tidak rumit, dapat dicoba dan dapat diamati (2) Jumlah penerap pada saat adopsi adalah 11 orang dan bertambah menjadi 15 orang pada saat sesudah adopsi. Penerap didominasi oleh ibu rumah tangga yang telah memiliki usaha pengolahan hasil perikanan secara tradisional sebelum menerapkan teknologi program IPTEKMAS. Terjadi peningkatan pengetahuan tentang pengolahan hasil perikanan dan juga memberikan peluang usaha pengolahan yang berdampak pada peningkatan pendapatan rumah tangga (3) Bentuk jaringan komunikasi yang terbentuk pada saat adopsi dan sesudah adopsi ada 2 bentuk yaitu bentuk bintang yang saling mengunci dan bentuk roda/radial. Nilai struktur komunikasi yang diperoleh pada setiap level (individu, klik dan sistem) pada saat adopsi dan sesudah adopsi tidak jauh berbeda. Hal ini dikarenakan jumlah anggota jaringan yang masih sedikit.
Keyword: Innovation, Communication network, Empowerment
Judul: Pembentukan tabel volume lokal kayu komersial jenis kereta, swintonia spp. kasus HPH PT. Inti Prona, Sumalindi Lestari Jaya, Propinsi Daerah Tingkat I Riau
Abstrak: Penelitian dimaksudkan untuk mendapatkan rumus pendugaan volume pohon yang cocok untuk jenis Kereta (Swintonia spp., Famili Anacardiaceae). Rumus pendugaan di atas akan digunakan untuk membuat tabel volume lokal dan menentukan angka bentuk pohon yang bersangkutan. Data yang dikumpulkan berupa diameter acuan, diameter perseksi, tebal kulit, tinggi tunggak, tinggi perseksi, dan tinggi banir. Alat-alat yang digunakan yaitu pita ukur, alat tulis, kalkulator, dan software pengolah data Minitab, Pohon contoh diambil 126 pohon dengan ciri-ciri sehat, berbatang lurus, dan tidak cacat. Pohon contoh secara proporsional dibagi berdasarkan kelas diameter. Selanjutnya, data yang didapat dibagi dua bagian, satu bagian untuk keperluan pengolahan data dan sisanya untuk validasi. Pengukuran pohon dilakukan pada petak tebang tahun berjalan sehingga dapat dilakukan pengukuran pada pohonyang telah ditebang. Kebutuhan pohon contoh yang berdiameter dibawah syarat tebang diperoleh dari lokasi pembuatan jalan rel. Diameter acuan dihitung setinggi data (diameter at breast height atau dbh), atau 20 cm di atas banir jika banir melebihi tinggi dada. Tinggi acuan/komersial dihitung dari panjang bagian pohon yang dimanfaatkan ditambah tinggi tunggak. Tebal kulit dihitung pada pangkal, tengah dan ujung batang. Volume batang per seksi dihitung tanpa kulit menggunakan Rumus Smallian. Setelah mendapatkan volume komersial langkah selanjutnya adalah mendapatkan rumus volume lokal. Metode mendapatkan rumus volume lokal dengan menggunakan metode regresi matematis yang menggambarkan hubungan diameter acuan dengan volume. Sementara model-model persamaan regresi yang dibandingkan yaitu Persamaan Regresi Linear, Kuadratik I (Kopezky-Gehrhardt), Kuadratik 2 (Hohenadl-Krenn), dan Eksponensial (Berkhout). Untuk mendapatkan rumus persamaan terbaik maka diantara model-model persamaan di atas dilakukan pengujian. Pengujian persamaan-persamaan berupa keberartian regresi (analisa ANOVA), tingkat kecocokan model persamaan dalam menerangkan data yang ada (koefisien determinasi), tingkat keeratan hubungan antara diameter acuan dan volume pohon (koefisien korelasi), dan validasi. Pengujian di atas walaupun sederhana tetapi cukup untuk menentukan persamaan terbaik. Selain untuk mencari persamaan volume lokal, volume komersial juga digunakan untuk menduga angka bentuk. Angka bentuk dicari menggunakan metode rata-rata angka bentuk per pohon contoh. Setiap pohon contoh dicari angka bentuknya, kemudian dicari rata-ratanya. Selain itu juga digunakan metode regresi tanpa konstanta...
Keyword: Kayu komersial