arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Penerapan Aplikasi Web 2.0 untuk Pembelajaran Organisasi di Perpustakaan Universitas Pendidikan Indonesia
Abstrak: Perpustakaan Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) memiliki komitmen untuk selalu melakukan perbaikan dan peningkatan berkesinambungan di setiap bidang dan proses. Hal itu dapat dicapai dengan terus mengoptimalkan pembelajaran organisasi. Pembelajaran organisasi dapat berjalan dengan baik jika memiliki media yang dapat meyimpan, membagi, serta menemukan kembali hasil pembelajaran setiap tingkatan pembelajaran organisasi. Pembelajaran organisasi juga perlu ditingkatkan oleh Perpustakaan UPI mengingat lima tahun ke depan 35 % SDM Perpustakaan UPI akan memasuki masa pensiun. Permasalahan yang dialami oleh Perpustakaan UPI saat ini adalah ketiadaan media tersebut sehingga pengetahuan SDM tidak akan terakses. Aplikasi Web 2.0 adalah salah satu alternatif media yang dapat diterapkan oleh perpustakaan untuk memfasilitasi pembelajaran organisasi karena memiliki karakteristik read and write serta kolaborasi, tetapi untuk penerapannya harus disesuaikan dengan kebutuhan serta kondisi dari organisasi yang akan menerapkannya. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan aplikasi Web 2.0 yang sesuai untuk pembelajaran organisasi di Perpustakaan UPI. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode pendekatan campuran (kualitatif-kuantitatif). Tahapan penelitian terdiri dari empat tahapan yang mengadopsi pada Implementation Web 2.0 Models yaitu perencanaan, dukungan, pengembangan, serta implementasi. Uji efektivitas penerapan aplikasi Web 2.0 menggunakan Uji T dengan α= 0,05. Dari hasil penelitian diperoleh simpulan bahwa blog dan forum online menjadi aplikasi Web 2.0 yang dapat digunakan oleh Perpustakaan UPI untuk memfasilitasi pembelajaran organisasi. Kebutuhan fungsi aplikasi Web 2.0 yang terpilih adalah access, post, share, interact, serta monitor. Fungsi access memiliki tujuan untuk mengakses sumber informasi yang dimiliki oleh Perpustakaan UPI dan eksternal Perpustakaan UPI. Fungsi post memiliki tujuan untuk menyimpan wawasan, ide, pengetahuan dari SDM Perpustakaan UPI. Fungsi share memiliki tujuan untuk membagi wawasan, ide, pengetahuan yang disimpan oleh SDM Perpustakaan UPI. Fungsi interact memiliki tujuan untuk mengakomodasi proses diskusi yang dilakukan oleh SDM Perpustakaan UPI ketika membahas topik tertentu. Fungsi monitor memiliki tujuan untuk melakukan pengawasan dan laporan dari aktivitas pembelajaran yang berlangsung. Penerapan aplikasi Web 2.0 berupa blog dan forum online efektif meningkatkan pembelajaran organisasi di Perpustakaan UPI serta efektif meningkatkan pembelajaran tingkat individu, pembelajaran tingkat kelompok dan pembelajaran tingkat organisasi.
Keyword: pembelajaran organisasi, web 2.0, blog, forum online
Judul: Kajian Awal Pengelolaan Sanitasi Tempat Pelelangan Ikan Berstandar Internasional: Kasus PPS Nizam Zachman Jakarta
Abstrak: Pandangan terhadap pelabuhan perikanan di Indonesia selama ini secara umum masih kurang baik, karena kekumuhan dan kekotoran yang diperlihatkannya. Fasilitas pelabuhan perikanan yang menjadi sorotan utama adalah Tempat Pelelangan Ikan (TPI), seperti diketahui bahwa TPI digunakan sebagai pusat pemasaran hasil tangkapan melalui pelelangan di suatu pelabuhan perikanan, seharusnya kondisinya bersih agar mutu ikan tetap terjaga. Sanitasi dan higienitas tempat pelelangan ikan merupakan suatu hal yang sangat penting pengaruhnya terhadap mutu ikan yang didaratkan, sehingga perlu ada standarisasi pengelolaan sanitasi TPI seperti di negara-negara lain. Penelitian dilakukan di PPS Nizam Zachman Jakarta (PPSNZJ) pada bulan Maret 2011, bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai aktivitas-aktivitas yang berhubungan dengan sanitasi dan dampak tidak baiknya sanitasi TPI PPSNZJ saat ini; mendapatkan bentuk pengelolaan sanitasi TPI PPSNZJ; dan mendapatkan bentuk pengelolaan sanitasi TPI berstandar internasional bagi PPSNZJ. Penelitian menggunakan metode kasus dengan meneliti aspek pengelolaan sanitasi TPI PPSNZJ. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan sanitasi TPI di PPSNZJ jika dibandingkan dengan standar Internasional dinilai masih kurang layak. Kurang layaknya sanitasi di TPI PPSNZJ disebabkan kurang baiknya beberapa aktivitas kepelabuhanan, seperti pengangkutan ikan dari dermaga ke TPI; penanganan ikan di TPI; pengangkutan ikan dari TPI ke perusahaan, pengolah dan pedagang ikan; pencucian keranjang; dan pembersihan lantai TPI setelah dan sebelum proses pemasaran ikan. Dampak dari kurang baiknya kondisi sanitasi dan kebersihan akibat aktivitas yang berlangsung di TPI, berpengaruh terhadap lingkungan, kesehatan, mutu dan harga ikan.
Keyword:
Judul: Status mineral makro dalam tanah, hijauan dan jaringan tubuh sapi potong di daerah limpahan gunung kelud, Jawa Timur
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Fakultas Peternakan, IPB, pada bulan Juli sampai September 1991. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui status mineral makro (Ca, P, Mg, K) pada sapi potong di daerah limpahan Gunung Kelud dan ketersediaan mineral dalam tanah dan hijauan serta interaksi mineral dalam jaringan sapi tersebut. Materi penelitian yang digunakan adalah plasma darah, tulang sapi potong yang berasal dari empat daerah (Blitar, Kediri, Malang dan Mojokerto), kemudian tanah dan hijauan. Penentuan kadar mineral sampel dengan menggunakan Atomic Absorption Spektrophotometer (AAS) dan Doble Beam Spektro- photometer. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap pola faktorial dengan dua faktor, dan untuk mengetahui perbedaan perlakuan dilakukan uji kontras, serta untuk melihat status mineral, maka dilakukan uji-t, sedang- kan hubungan antar mineral dilakukan uji korelasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa status mineral Ca berada nyata di bawah level normal, unsur P secara umum nyata di atas level normal dan untuk unsur Mg masih berada dalam taraf normal, serta unsur K sangat nyata di bawah level normal. Pengaruh umur terhadap kadar mineral hanya pada mine- ral Mg dalam plasma darah, sedangkan pengaruh daerah nyata pada mineral P dalam plasma darah dan mineral Ca, P, Mg dan K pada tulang. Perbedaan diantara keempat daerah peneli tian akibat jauh dekatnya dari Gunung Kelud tidak berpenga ruh nyata. Dari hasil uji korelasi pada plasma darah ternyata bahwa mineral Ca-P, Ca-Mg, Ca-K, P-Mg, P-K, dan Mg-K menun- jukkan korelasi positif, dan untuk tulang mineral yang berkorelasi positif adalah Ca-Mg, Ca-Na, P-K, Mg-K, Mg-Na, dan K-Na dan yang berkorelasi negatif adalah Ca-P, Ca-K dan P-Mg. Korelasi mineral antara jaringan plasma darah dan tulang hanya pada mineral P (sangat nyata P<0.01) pada umur > 4 tahun. Kadar Mineral dalam tanah (Ca, P, Mg, K, Na) masih dalam taraf kisaran yang diharapkan sehingga pada hijauan di daerah tersebut cukup tersedia untuk kebutuhan ternak.
Keyword:
Judul: FORECASTING STOCK RETURNS WITH AUTOREGRESSIVE MOVING AVERAGE MODEL
Abstrak: Evaluasi terhadap suatu aset saham dapat dilakukan dengan mengacu pada nilai imbal hasil saham tersebut. Akibatnya serangkaian imbal hasil saham mampu mencerminkan volatilitas pasar saham lebih baik dibandingkan dengan serangkaian harga saham. Hal ini membuat pendugaan imbal hasil saham memiliki nilai penelitian yang lebih penting dibandingkan dengan pendugaan harga saham. Pendugaan imbal hasil saham juga penting untuk para pengelola portofolio mengambil keputusan dalam mengalokasikan modal, merespon risiko perdagangan dan efisiensi pasar saham. Imbal hasil saham dapat dipandang sebagai bagian dari deret waktu (time series) dalam periode waktu tertentu yang dapat dimanfaatkan untuk membangun suatu model matematika dengan mengkombinasikan imbal hasil saham dan atau galat pada waktu yang sudah lewat. Model tersebut dapat digunakan untuk menduga imbal hasil saham di waktu yang akan datang. Salah satu model yang terkenal dan mampu menduga imbal hasil saham dengan baik adalah model autoregressive moving average (ARMA) yang merupakan gabungan antara model autoregressive (AR) dan model moving average (MA). Tujuan dari penelitian ini adalah mengkaji secara terpadu model AR, MA dan ARMA serta menerapkan model tersebut pada imbal hasil saham. Untuk menerapkan model AR, MA atau ARMA pada imbal hasil saham digunakan metode Box-Jenkins. Langkah pertama yang dilakukan adalah memeriksa kestasioneran data dalam rataan maupun variance. Apabila data belum stasioner dalam rataan perlu dilakukan proses differencing. Proses transformasi logaritma dilakukan ketika data belum stasioner dalam variance. Setelah data stasioner, maka tahap selanjutnya adalah menentukan orde dari model AR dan MA dengan memperhatikan nilai dan grafik autocorrelation functions (ACF) dan partial autocorrelation functions (PACF). Kemungkinan akan diperoleh beberapa calon model setelah orde yang tepat ditentukan. Untuk menentukan satu model terbaik maka pada tahap selanjutnya adalah menentukan nilai parameter dan Akaike’s information criterion (AIC) setiap model. Setelah model terbaik ditentukan, langkah berikutnya adalah memeriksa kelayakan model tersebut dengan memeriksa nilai atau grafik ACF dan PACF residual model. Tahap terakhir adalah menggunakan model yang diperoleh sebagai alat untuk menduga imbal hasil saham pada waktu yang akan datang. Pada penelitian ini, untuk data imbal hasil saham harian bank central asia (BCA) tahun 2017 sampai dengan 2020 diperoleh model terbaik adalah model ARMA(1,1). Model ini mampu memodelkan imbal saham dengan baik, hal ini ditunjukkan dengan nilai mean absolute percentage error (MAPE) di bawah 10% yaitu sebesar 6.52%. Model ARMA(1,1) juga dapat digunakan untuk menduga imbal hasil saham untuk periode 10 hari ke depan dengan akurasi MAPE sebesar 0.93% yang tergolong kategori sangat akurat.
Keyword: Autoregressive, autoregressive moving average, imbal hasil, moving average dan pendugaan
Judul: Analisis Kinerja Keuangan Koperasi Perikanan Laut (KPL) Mina Sumitra.
Abstrak: Koperasi berperan untuk mengentaskan kemiskinan masyarakat nelayan dengan memenuhi kebutuhan para nelayan sebagai anggotanya, terutama memudahkan akses permodalan. KPL Mina Sumitra merupakan koperasi berskala besar di Jawa Barat dilihat dari penilaian koperasi skala besar tahun 2013. Setiap organisasi yang dibentuk untuk tujuan tertentu perlu mengetahui kinerjanya. Oleh karena itu, perlu dilakukannya analisis kinerja keuangan agar KPL Mina Sumitra dapat berlanjut. Penelitian bertujuan (1) menganalisis kinerja KPL Mina Sumitra, dan (2) menganalisis keberlanjutan finansial unit usaha Kredit Khusus Anggota (KKA) KPL Mina Sumitra. Penelitian dilakukan dengan mengkaji aspek finansial KPL Mina Sumitra dengan menggunakan laporan keuangan (neraca) dan laba rugi tahun 2011-2015. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasio kinerja keuangan KPL Mina Sumitra sudah mencapai kondisi sangat baik, meskipun belum optimal dalam memanfaatkan sumberdaya yang dimilikinya. Di samping itu, pada unit usaha Kredit Khusus Anggota (KKA) belum mencapai keberlanjutan finansial pada tahun 2011-2015. Saran penelitian (1) melakukan penyelamatan kredit dan pengawasan kepada anggota yang dilakukan secara aktif dan berkesinambungan agar anggota mampu memenuhi kewajibannya dan (2) mempertimbangkan unit usaha Kredit Khusus Anggota (KKA) dapat dipertahankan atau dihentikan kegiatan operasionalnya.
Keyword: Keberlanjutan, likuiditas, profitabilitas, solvabilitas
Judul: Studi pola patron-client masyarakat nelayan dan implikasinya terhadap keadaan sosial ekonomi nelayan: studi kasus di Kecamatan Bangko Kabupaten Dati II Bengkalis Riau
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: karakteristik/ciri dari setiap lapisan masyarakat nelayan; hubungan kerja antara nelayan non tradisional (patron) dengan buruh nelayan serta dengan nelayan tradisional pemilik (client); hambatanhambatan yang mungkin dihadapi dalam usaha meningkatkan pendapatan nelayan serta distribusinya; dan implikasi hubungan patron - client masyarakat nelayan terhadap keadaan sosial ekonomi nelayan. v Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Bangko (Bagan Siapi-api) Kabupaten Bengkalis - Riau, dengan menggunakan data primer dan sekunder. pata primer diperoleh melalui wawancara pada setiap lapisan rumah tangga nelayan di 2 desa. Untuk menelaah hubungan kerja patron - client masyarakat nelayan dan implikasinya terhadap keadaan sosial ekonomi nelayan seperti kondisi perumahan, tingkat pendidikan, tingkat kesehatan, pola pengeluaran, peluang berusaha, peluang bekerja serta peranan kelembagaan melalui programnya, dianalisa dengan deskreptif. Sedangkan tingkat pendapatan dan distribusinya dianalisa dengan konsep return to owned resources dan rasio gini. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa berdasarkan perbedaan peranan dalam hubungan kerja nelayan serta jenis unit tangkapan yang digunakan, maka masyarakat nelayan dapat dirinci dalam 4 lapisan yakni: nelayan non tradisional, nelayan tradisional pemilik, buruh nelayan non tradisional dan buruh nelayan tradisional pemilik dengan ciri-ciri yang berbeda. Perbedaan ini digambarkan oleh perbedaan kemampuan dalam penyediaan modal usaha, sehingga menyebabkan terjadinya hubungan kerja yang bersifat patron - client. Berdasarkan tipologinya, terdapat satu patron dengan tiga pelapisan yakni: (I) patron, memiliki unit tangkapan, unit pengolahan ikan (bangliaw), dan modal dipinjamkan, disebut nelayan non tradisional I (patron); (2) patron yang sekaligus client dari patron, memiliki unit tangkapan dan modal dipinjamkan, disebut nelayan non tradisional II; (3) client yang sekaligus patron buruh nelayan, memiliki unit tangkapan, disebut nelayan tradisional pemilik; (4) client yang terdiri dari buruh nelayan non tradisional dan tradisional pemilik, disebut bumh nelayan. ...
Keyword:
Judul: Analysis of Odour Levels in Ambient Air to Determine Environmental Nuisance Scale
Abstrak: Sebagian masyarakat merasakan kehadiran bau yang mengganggu meskipun konsentrasi baunya tidak melanggar Kepmen LH No. 50 Tahun 1996. Penelitian ini bertujuan menganalisis konsentrasi senyawa kebauan dalam udara ambien, menentukan skala kebauan berdasarkan konsentrasinya dalam udara ambien, dan merancang bangun alat reduksi konsentrasi gas kebauan. Pengujian dilakukan dengan pengukuran konsentrasi gas kebauan dan skala hedonisme panelis menggunakan kuesioner. Hasil analisis menunjukkan bahwa konsentrasi lima (5) parameter gas, yaitu amonia, metil merkaptan, hidrogen sulfida, metil sulfida, dan stirena di Lingkungan Industri Kecil (LIK) Kabupaten Magetan dan bak kompos Kota Bogor berada di bawah baku mutu. Semakin dekat titik lokasi pengukuran dengan sumber bau, kesan bau yang dirasakan semakin kuat. Hubungan antara konsentrasi gas dan skala hedonisme pada parameter amonia, yaitu sangat kecil, seperti terlihat dari koefisien koefisien determinasi (R2) sebesar 0,2189 di LIK Magetan dan 0,0476 di sekitar bak kompos. Nilai rata-rata skala hedonisme bau tinja dan bangkai masing-masing sebesar -3,0 dan -3,2. Nilai skala hedonisme bau tersebut dapat direduksi menggunakan biofilter. Efisiensi reduksi biofilter untuk reduksi bau ikan busuk sebesar 35%, bau kotoran kambing sebesar 70%, bau limbah kompos sebesar 82%, dan bau bangkai ayam sebesar 47%., Some people feel disturbing odour although the smell concentration does not violate the Minister of Environment Decree No. 50 of 1996. This study aims to measure and analyze the odorous compound’s concentration and several types of odour sources in ambient air, determine an odor scale based on its concentration in ambient air, and design odour gas concentration reduction device. The test carried out by measuring odorous gases’s concentration and hedonism scale questionnaire by panelists. The results concentration of five gas parameters, namely ammonia, methyl mercaptan, hydrogen sulfide, methyl sulfide, and styrene in the small industrial environment (LIK) of Magetan Regency and compost bins in Bogor City is below the quality standard. The odour smell stronger when measurement is closer to the source. The relationship between gas concentration and hedonism scale on ammonia parameter is very least as seen from coefficient of determination (R2) of 0.2189 (LIK Magetan) and 0.0476 (compost bin). The hedonism scale’s average of feces and carcasses odour was -3,0 and -3.2. The odor hedonism scale can be reduced using a biofilter. Biofilter’s reduction efficiency on rotten fish odour is 35%, goat manure odour is 70%, compost waste is odour 82%, and chicken carcass odour is 47%.
Keyword: : biofilter, hedonic scale, odour gas concentration, panelists
Judul: Analysis of Bekasi City flood reduction using Bekasi Hulu watershed management
Abstrak: One major river flowing through Bekasi City is Bekasi river. Total extent of the Bekasi Hulu watershed is about 39,045.0 ha. In 2002 with rainfall of 250 mm in 8 hours caused water flood about 138 ha resident area in 2-3 days in Bekasi City, more extremely in 2005 with rainfall only 127 mm for 6 hours caused flooded in 164 ha resident area in 3 days. This evidence showed that flood problem in Bekasi City becomes worse, and seem to be more horrifying in the future. Therefore, the flood problems need an extremely great attention. The objectives of this research were (1) analysis watershed condition; (2) analyze the causes of flood over Bekasi City from the perpective of hydrology and hydraulic; (3) plan of Bekasi Hulu watershed management to reduce flood risk in Bekasi City. To obtain the purposes of this research, the method of analysis are devided into five main subjects i.e: (1) analysis of watershed condition using SCS method; (2) hydrology analysis using hydrology modeling HEC-HMS; (3) analysis of river flow capacity using hydraulic modeling HEC-RAS; (4) analysis of the economic looses in flooded area and (5) developing plan of scenarios to reduce flood risk. There are four scenarios to overcome the flood problems: (1) adopting government plan 2010; (2) managing Bekasi Hulu watershed area with conservation tillage; (3) building water retarded structure entire of watershed and (4) combination of second and third scenarios. The research results show that river flow capacity only 462 m3/s is not enough to flow the discharges. Prediction of land use changing in 2020 show that within 10 years return period, the discharge become 735,63 m3/dt. The economic losses due to direct and indirect losses in flooded area is about 39 billion rupiahs for 10 years return period discharge (620,3 m3/dt). Based on research results, the losses could be reduced by managing Bekasi Hulu watershed area with conservation tillage and build water retarded structure. It will reduce 31.01 % of the discharge to 427.96 m3/s that below to the river flow capacity in 462 m3/s.
Keyword: Land use changing
Judul: ertumbuhandanMorfometrikG4HasilPersilanganAyamLokaldenganAyamRasPedaging(PSKM)Umur18sampai24Minggu.
Abstrak: Peningkatan produktivitas ayam lokal dapat dilakukan dengan carapersilangan. Upaya untukmeningkatkan produktivitas ayam lokal salah satunya yaitu menyilangkan ayam pelung-sentul-kampung-ras pedaging (PSKM) dengan sesamanya. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji performa pertumbuhan dan ukuran tubuh ayam G4 hasil persilangan antara ayam pelung-sentul-kampung-ras pedaging (PSKM) G3 dengan sesamanya pada umur 18 sampai 24 minggu. Pengukuran dilakukan dengan menimbang bobot badan, pengukuran lingkar dan panjang masing-masing ukuran tubuh menggunakan jangka sorong (mm) dan pita ukur (cm). Data kemudian dianalisis secara deskriptif dengan menyajikan rataan (x), simpangan baku (sd) dan koefisien keragaman (kk) serta uji korelasi. Hasil penelitian bahwa pertumbuhan ayam PSKM pada panjang dada, dalam dada dan femur mengalami peningkatan berturut-turut sebesar 10%, 20%, dan 8% pada ayam betina, sedangkan ayam jantan 27%, 38%, dan 5%. Ukuran tubuh dan bobot badan ayam PSKM menunjukkan potensi penghasil daging. Ukuran tubuh ayam PSKMG4 umur 18-24 minggu baik betina maupun jantan masih mengalami peningkatan. Ukuran tubuh jantan lebih panjang dibandingkan betina. Bobot badan ayam PSKM umur18-24 minggu mengalami peningkatan 5% pada ayam betina dan 10% pada ayam jantan. Pertumbuhan ukuran-ukuran tubuh ayam PSKM masih mengalami pertumbuhan namun cenderung berfluktuatif dan masih beragam.
Keyword: ayam lokal, ayam PSKM, morfometrik, pertumbuhan
Judul: Heat Resistance Characteristics of Retort Pouch Packaging at Sterilization Temperature
Abstrak: Salah satu proses pengolahan untuk memperpanjang umur simpan daging yaitu sterilisasi dalam kaleng. Penggunaan kemasan kaleng memiliki kelemahan yaitu memerlukan investasi yang besar untuk fasilitas produksi, transportasi, dan penyimpanannya, sehingga perlu dikembangkan produk sterilisasi dalam retort pouch. Penelitian ini bertujuan menentukan tipe kemasan yang aman dan sesuai untuk produk sterilisasi di CV XYZ. Tahapan penelitian yang dilakukan yaitu mengidentifikasi sifat fisik kemasan retort pouch sebelum dan sesudah sterilisasi, menguji total migrasi, dan menentukan jenis kemasan terbaik. Analisis dilakukan dengan Independent-Samples T Test, ANOVA, dan scoring pada kriteria pengujian. Kemasan jenis aluminium retort memiliki nilai ketebalan dan kuat tarik paling tinggi serta WVTR yang paling rendah. Besar kekuatan pengeliman dan elastisitas paling baik diperoleh pada kemasan nylon retort. Nilai migrasi total pada ketiga jenis kemasan di bawah batas maksimal standar yaitu 10 mg/dm2 dengan migrasi total terendah dicapai kemasan retort pouch jenis ONy/CPP. Penentuan kemasan retort pouch terbaik sebagai rekomendasi untuk industri sebagai pengemas produk olahan daging yaitu kemasan retort pouch jenis aluminium retort., One of the processing to extend the shelf-life of meat is sterilization in cans. The use of can packaging have weaknesses, such as requires a large investment in production facilities, transportation, and storage so it is necessary to develop sterilization product in retort pouches. This study aims to determine the packaging that is safe and suitable for the development of sterilization products in CV XYZ. The stages of the research are identifying the physical properties of the retort pouch packaging before and after sterilization, overall migration and determining the best type of packaging. The analysis was carried out using the Independent-Samples T Test, the ANOVA variance test, and scoring on the test criteria. The aluminum retort type packaging has the highest thickness and tensile strength values and the lowest WVTR value. The best sealing strength and elasticity value were obtained in nylon retort type packaging. The total migration value in three types of packaging has a result below the standard maximum limit of 10 mg/dm2 with the lowest total migration value achieved by ONy/CPP type. Determination of the best retort pouch packaging as a recommendation for the industry is aluminum retort type packaging.
Keyword: ketahanan panas, migrasi total, retort pouch, sterilisasi komersial
Judul: Variasi berat bayi dan berat plasenta manusia pada ketinggian tempat berbeda
Abstrak: Plasenta penting dalam perkembangan janin karena plasenta adalah satu-satunya jembatan antara ibu dengan janin. Difusi oksigen melalui membran plasenta menggunakan pronsip-prinsip yang sama dengan difusi oksigen melalui membran respirasi. Pertambahan ketinggian tempat menyebabkan perubahan fisik lingkungan, terutama penurunan tekanan atmosfir.
Keyword: