Judul: Potensi dan Strategi Pengembangan Oukup sebagai Ekowisata Kesehatan di Kabupaten Karo.
Abstrak: Kesehatan (kesejahteraan tubuh) semakin diakui pada saat ini sebagai aspek penting dari pariwisata (Voight & Pforr 2014). Pariwisata bukan hanya diperuntukkan bagi orang yang sehat namun juga penderita penyakit dapat melakukan kegiatan wisata (dengan cara yang berbeda). Masyarakat Indonesia kerap mengatasi masalah kesehatan dengan cara tradisional salah satunya dengan media tumbuhan. Beberapa tumbuhan diyakini dapat mencegah, memulihkan bahkan menghilangkan penyakit yang ada dalam tubuh seseorang. Tumbuhan tertentu bahkan dipercaya dapat menjaga kebugaran, kecantikan dan meningkatkan stamina tubuh (Biofarmaka IPB 2013). Penggunaan tumbuhan untuk obat bukan hanya dikonsumsi secara langsung (diminum) namun juga secara tidak langsung seperti oles dan penguapan. Pada Batak Karo, tumbuhan dimanfaatkan dengan diambil uap dari hasil rebusannya untuk memulihkan kondisi ibu setelah melahirkan (oukup). Oukup adalah mandi uap (spa) tradisional masyarakat yang telah dikenal sejak zaman dahulu. Kegiatan penelitian dilaksanakan pada Oktober hingga Desember 2016 di Kecamatan Berastagi, Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara. Strategi penelitian menggunakan pendekatan phenomenology (Altinay dan Paraskevas 2008). Populasi yang diidentifikasi yaitu seluruh komponen yang terkait dengan pelaksanaan oukup baik masyarakat, pengguna, pengelola dan pemerintah. Jumlah responden (sampel) yang diberikan kuesioner yaitu 30 orang. Kuesioner dibentuk dengan pola close ended yaitu dengan memberikan pilihan jawaban kepada responden sehingga dapat memilih jawaban yang telah disediakan. Nilai atau skor yang digunakan yaitu nilai 1 sampai 7 (Avenzora 2008) dengan nilai terendah yaitu menunjukkan yang paling buruk dan tertinggi adalah yang paling baik. Pemilihan sampel dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling. Data oukup dilakukan dengan metode penelaahan pustaka dan wawancara dengan teknik snowball sampling. Data tumbuhan obat dilakukan dengan observasi lapang dan wawancara masyarakat. Analisis data dilakukan secara deskriptif kualitatif maupun kuantitatif. Data tumbuhan obat dihitung dengan menggunakan nilai manfaat (Use Values ; UVs) pada setiap spesies tumbuhan berdasarkan rumus (Philips dan Gentry 1993). Data inventarisasi oukup dinilai berdasarkan Standar Penilaian Spa Tradisional yang telah dimodifikasi (Avenzora 2014). Analisis permintaan dan penawaran dilakukan untuk mengetahui keterpaduan keduanya dalam pengembangan ekowisata kesehatan. Kesesuaian di antara keduanya dijadikan landasan dalam mengembangkan ekowisata kesehatan di Kabupaten Karo. Perancangan strategi pengembangan oukup sebagai ekowisata kesehatan dilakukan dengan analisis SWOT. Oukup adalah suatu usaha untuk memulihkan dan atau mencari kondisi sehat dengan cara mandi uap menggunakan bahan baku rempah-rempah tradisional. Oukup dipercaya sebagai pengembali stamina, pembersihan darah kotor, memperlancar peredaran darah dan peremajaan kulit bagi ibu pasca melahirkan (Nasution & Chandra, 2010). Manfaat oukup yang baik untuk tubuh menjadikannya digunakan bukan hanya untuk ibu pasca melahirkan namun juga untuk mengobati atau meredakan penyakit. Manfaat oukup antara lain vertigo, kanker, kencing manis, asam urat, masuk angin, kelelahan, gangguan pencernaan dan tidur, penyakit kulit, pilek. Penilaian oukup sebagai spa tradisional mendapatkan hasil 6 atau diketahui bahwa oukup bermanfaat untuk mencegah dan mengobati kesehatan jasmani dan sosial pada masyarakat. Metode pelaksanaan oukup terbagi dalam dua cara yaitu secara tradisional dan modern. Tahapan pelaksanaan oukup yaitu perebusan ramuan, pelaksanaan oukup dan pasca oukup. Lama waktu beroukup yaitu 15-30 menit atau sesuai dengan kemampuan dari orang yang beroukup. Suhu yang digunakan pada oukup yaitu 60-80ºC. Pengidap penyakit jantung, sesak napas, wanita hamil, mabuk atau mempunyai penyakit berat lainnya biasanya diminta untuk berkonsultasi terlebih dahulu. Peralatan yang dibutuhkan dalam
Keyword: Kesehatan, Oukup, Pengembangan ekowisata kesehatan