arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Karakterisasi enzim kitinase dan kitin deasitilase isolat 13.26 asal Manado, yang diproduksi menggunakan matriks imobilisasi sel
Abstrak: Pada penelitian ini dilakukan karakterisasi enzim kitinase dan kitin deasetilase dari isolat yang berasal dari daerah geotermal di Minahasa, Sulawesi Utara, yang diproduksi dengan menggunakan matriks imobilisasi sel. Pemilihan matriks dilakukan terlebih dahulu untuk menentukan matriks yang akan dipakai dalam proses produksi enzim. Dari hasil penelitian diketahui bahwa diantara benang dan tepung kulit udang, tepung kulit udang merupakan matrik yang paling tepat untuk dipakai dalam produksi enzim kitinase dan enzim kitin deasetilase. Enzim kitinase isolat 13.26 yang diproduksi menggunakan matriks tepung kulit udang memiliki suhu optimum 70°C, pH optimum 3.0 dan 7.0. Pada suhu 70°C aktifitas katalitiknya dapat bertahan selama 30 menit (81.2% aktifitas awal), dan setelah pemanasan dilakukan selama 60 menit aktifitas enzim yang tersisa hanya 2.4% dari aktifitas semula. Dengan penambahan kation logam Ca, aktifitas katalitiknya tetap dipertahankan sampai pemanasan selama 210 menit (180.8% aktifitas awal). Penambahan kation logam Mg2+ mempertahankan aktifitas enzim sampai dengan 210 menit pemanasan (188.7% aktifitas awal). Penambahan logam 24 Mn pada enzim kitinase membantu enzim untuk bertahan pada suhu 80°C sampai dengan 210 menit (175.8% aktifitas awal). Enzim kitin deasetilase isolat 13.26 yang diproduksi menggunakan matriks tepung kulit udang memiliki suhu optimum 70°C, pH optimum 3.0, 7.0 dan 10.0. Pada suhu 70°C setelah dipanaskan selama 30 menit aktifitas katalitik enzim sebesar 225.5% aktifitas awal dan setelah dipanaskan selama 60 menit aktifitas relatifnya sebesar 49.1% aktifitas awal. Pemanasan pada suhu 80°C selama 30 menit meningkatkan aktifitas katalitik enzim (745% aktifitas awal) dan setelah dipanaskan selama 60 menit, enzim kehilangan aktifitasnya. Dengan penambahan kation logam Ca", tetap stabil saat dipanaskan pada suhu 80°C sampai pemanasan selama 210 menit (789.44% aktifitas awal). Kation Mg2+ meningkatkan aktifitas relatif sampai 60 menit pemanasan (1006.7% aktifitas awal). Pemanasan lanjut menurunkan aktifitas dan pada menit ke-210 enzim kehilangan aktifitasnya. Penambahan logam Mn² meningkatkan aktifitas enzim kitin deasetilase yang dipanaskan pada suhu 80°C. Pada pemanasan di menit ke-150 aktifitas relatif enzim mencapai nilai maksimum, yaitu 2496.8% dari aktifitas awal enzim. Pemanasan lanjutan menurunkan aktifitas enzim sampai 148.9% (pada menit ke-180) dan 147.2% (pada menit ke 210) dari aktifitas awal.
Keyword:
Judul: Evaluasi nutrisi tiga spesies daun leguminosa pohon tropis : in vitro
Abstrak: Kesulitan penyediaan hijauan makanan ternak terutama yang berkadar protein tinggi sering terjadi pada musim kemarau, oleh karena itu perlu mencari alternatif jenis tanaman yang dapat menghasilkan hijauan sepanjang tahun yang dapat diguna- kan sebagai pakan ternak. Leguminosa pohon merupakan alternatif yang dimaksud sebagai tanaman penghasil hijauan. Diantaranya adalah daun angsana (Pterocarpus indicus), daun kupu-kupu (Bauhinia purpurea), daun sengon (Albizia falcataria) dan daun lamtoro (Leucaena leucocephala). Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi daun angsana, kupu-kupu dan sengon sebagai pakan ternak dibandingkan dengan daun lamtoro, dilihat dari produk- si N-NH3, VFA, sintesis protein mikroba, kecernaan bahan kering dan bahan orga- nik. Pengaruh pengolahan hay dan silase juga diamati terhadap nilai nutrisi daun leguminosa pohon tersebut. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi, Fakultas Peternakan dan Laboratorium Radioisotop, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor. Produksi N-NH, diamati dengan metoda Mikrodifusi Conway, produksi VFA dengan metoda penyulingan uap, sintesis protein mikroba dengan metoda Henderickx et al. (1972), kecernaan bahan kering (KBK) dan kecer- naan bahan organik (KBO) in vitro dengan metoda Tilley and Terry (1963). Ran- cangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 4 x 3 dengan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun angsana, kupu-kupu, sengon dan lamtoro sangat nyata pengaruhnya (P<0:01) terhadap produksi N-NH, sintesis protein mikroba, KBK dan KBO, sedangkan terhadap VFA pengaruhnya tidak nyata. Produksi N-NH, daun angsana dan daun kupu-kupu tidak nyata berbeda dengan daun lamtoro, tetapi ketiganya nyata (P<0.05) lebih tinggi daripada daun sengon. Namun N-NH, dari daun sengon masih cukup untuk menunjang sintesis protein mikroba. Sintesis protein mikroba daun sengon tidak nyata berbeda dengan daun lamtoro, tetapi sintesis protein mikroba kedua daun leguminosa tersebut nyata (P<0.05) lebih tinggi daripada daun angsana dan kupu-kupu. KBK daun kupu-kupu tidak nyata berbeda dengan KBK daun lamtoro tetapi KBO daun kupu-kupu nyata (P<0.05) lebih tinggi dari KBO daun lamtoro, sedangkan KBK dan KBO daun angsana dan sengon nyata (P<0.05) lebih rendah dari daun kupu-kupu dan lamtoro. Berdasarkan bentuk pengolahan menunjukkan bahwa daun segar, hay dan silase dari keempat jenis daun leguminosa yang diamati sangat nyata (P<0.01) pengaruhnya terhadap sintesis protein mikroba, KBK dan KBO, sedangkan terhadap produksi N-NH, dan VFA pengaruhnya tidak nyata. Sintesis protein mikroba daun segar tidak nyaťa berbeda dengan hay, tetapi keduanya nyata (P<0.05) lebih tinggi dari silase. KBK dan KBO daun segar nyata (P<0.05) lebih tinggi daripada silase, tetapi KBK dan KBO silase nyata lebih tinggi daripada hay. Daun segar tetap menunjukkan fermentabilitas yang lebih baik daripada hay dan silase….
Keyword:
Judul: Patterns of Socio-Ecological Relationships of Farmer Households around Conservation Areas: Livelihood Systems and Natural Resource Management
Abstrak: Strategi konservasi hutan melalui pengembangan unit pengelolaan hutan masih membawa kendala sosial berupa terbatasnya akses terhadap lahan bagi masyarakat yang penghidupannya bergantung pada hutan. Rumah tangga petani di sekitar Taman Nasional Gunung Gede Pangrango mempertahankan kelangsungan hidup mereka dengan mengambil strategi mata pencaharian alternatif dan menerapkan tindakan pengelolaan sumber daya alam berkelanjutan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pola hubungan sosial ekologi rumah tangga petani di sekitar kawasan konservasi dengan sistem penghidupan yang bergantung pada sumber daya alam yang terdapat di kawasan Taman Nasional Gunung Gede Pangrango. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif yang didukung dengan pendekatan kualitatif untuk mendapatkan temuan di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan lima pola hubungan sosial ekologis yang dikembangkan oleh rumah tangga petani di sekitar kawasan konservasi. Terdapat kontribusi yang signifikan pada karakteristik rumah tangga petani terhadap struktur pendapatan rumah tangga. Akses terhadap sumber daya hutan yang diberikan kepada masyarakat mendukung pengembangan struktur penghidupan berbasis sumber daya alam oleh rumah tangga petani pada umumnya.
Keyword: farmer's household, livelihood system, national park, social-ecological
Judul: Penyusunan alat bantu inventarisasi hutan menyeluruh berkala (IHMB) pada IUPHHK-HA PT Austral Byna Kalimantan Tengah
Abstrak: Hutan memegang peranan penting dalam menopang sistem kehidupan di muka bumi. Oleh karena itu, diperlukan kegiatan pengelolaan hutan yang sehat dan lestari. Pengelolaan hutan yang sehat membutuhkan adanya data dan informasi yang memadai (handal, akurat, dibutuhkan, standar, tidak berbias dan dapat diakses). Berdasarkan Peraturan Pemerintah Nomor 6 Tahun 2007 tentang Tata Hutan dan Penyusunan Rencana Pengelolaan Hutan, serta Pemanfaatan Hutan, para pemegang Izin Usaha Pemanfaatan Hasil Hutan Kayu dalam Hutan Alam (IUPHHK-HA) dan Izin Usaha Pemanfaatan Hasil Hutan Kayu dalam Hutan Tanaman (IUPHHK-HT) diwajibkan menyusun Rencana Kerja Umum Pemanfaatan Hasil Hutan Kayu sepuluh tahunan (Pasal 73 dan 75 Peraturan Pemerintah Nomor 6 Tahun 2007) yang disusun berdasarkan inventarisasi hutan berkala sepuluh tahunan yang selanjutnya disebut sebagai Inventarisasi Hutan Menyeluruh Berkala (IHMB). Penelitian ini bertujuan untuk melakukan penyusunan alat bantu IHMB guna memperlancar kegiatan IHMB PT. Austral Byna, dalam hal ini adalah penyusunan Tabel Tinggi, Tabel Volume, dan Tabel Berat Pohon yang disusun berdasarkan data pohon contoh dengan menggunakan regression analysis methods. Alat bantu IHMB yang berupa tabel tinggi, tabel volume, dan tabel berat ini dapat digunakan dalam kegiatan IHMB pada IUPHHK-HA PT. Austral Byna sehingga dapat memudahkan dan mempercepat pelaksanaan kegiatan IHMB di perusahaan tersebut. Kata kunci: hutan alam, pengelolaan hutan yang sehat dan lestari, IHMB, alat bantu IHMB.
Keyword: Natural forest, Sound and sustainable forest management, IHMB, Tools
Judul: Effectiveness of Coconut Shells Charcoal and Bokashi Manure
Abstrak: Pengungkapan potensi hidup Eucalyptus deglupta di tailing belum banyak dilakukan, dimana tailing merupakan limbah hasil pengolahan tambang yang berpotensi menurunkan tingkat kesuburan tanah sehingga tanaman sulit untuk tumbuh, sedangkan Eucalyptus deglupta merupakan fast growing species yang memiliki sifat berbanding terbalik dengan tailing, contohnya kesuburan tanah. Penambahan arang tempurung kelapa dan bokashi pupuk kandang diharapkan dapat meningkatkan kualitas tailing sebagai media tanam dalam rangka meningkatkan pertumbuhan Eucalyptus deglupta. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh pemberian arang tempurung kelapa dan bokashi pupuk kandang terhadap pertumbuhan bibit leda (Eucalyptus deglupta Blume), serta memperoleh informasi mengenai keefektifannya sebagai pembangun kesuburan tanah pada media tailing tambang emas. Penelitian dilaksanakan di rumah kaca bagian Silvikultur dan laboratorium pengaruh hutan Fakultas Kehutanan IPB, dengan lokasi pengambilan sampel tailing dilakukan di PT. Antam UPBE Pongkor dan analisis unsur hara dilakukan di laboratorium Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan Fakultas Pertanian IPB. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial, faktor pertama arang tempurung kelapa, yaitu: Tidak diberi arang (A0), Arang 2,5% (A1), Arang 5% (A2), Arang 7,5% (A3), dan Arang 10% (A4); faktor kedua bokashi pupuk kandang, yaitu: Tidak diberi bokashi (B0), Bokashi 20 g (B1), Bokashi 40 g (B2), dan Bokashi 60 g (B3). Masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Analisis data dilakukan secara deskriptif dengan parameter pengukuran tinggi, diameter, berat basah total, berat kering total dan nisbah pucuk akar bibit Eucalyptus deglupta yang telah ditumbuhkan selama 3 bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan arang tempurung kelapa sampai dengan 10% dan bokashi pupuk kandang sampai dengan 60 gram ke media tailing dapat meningkatkan secara nyata tinggi, diameter, berat basah total, dan berat kering total bibit Eucalyptus deglupta, namun tidak dapat meningkatkan secara nyata nilai nisbah pucuk akar. Penambahan arang tempurung kelapa dan bokashi pupuk kandang juga mampu memperbaiki ketersediaan hara di tailing.
Keyword:
Judul: Hubungan Pola Konsumsi, Lingkungan Pengasuhan, dan Status Kesehatan dengan Status Gizi dan Perkembangan Balita
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan pola konsumsi, lingkungan pengasuhan, dan status kesehatan dengan status gizi dan perkembangan balita. Desain penelitian adalah cross sectional dengan contoh sebanyak 63 balita. Variabel pola konsumsi diambil dengan menggunakan kuesioner FFQ, lingkungan pengasuhan dengan menggunakan instrumen HOME inventory, dan perkembangan balita dengan menggunakan instrumen BKB. Hasil uji beda menunjukan adanya perbedaan signifikan (p<0.05) antara kualitas lingkungan pengasuhan anak usia batita dengan anak usia prasekolah. Kualitas lingkungan pengasuhan anak usia prasekolah lebih baik dibandingkan dengan kualitas lingkungan pengasuhan anak usia batita. Selain itu, uji beda juga menunjukan adanya perbedaan signifikan (p<0.05) antara lama waktu menonton televisi anak laki-laki usia batita dengan lama waktu menonton televisi anak perempuan usia batita. Waktu menonton televisi anak laki-laki adalah lebih lama dibandingkan dengan anak perempuan pada usia batita. Hasil uji korelasi menunjukkan bahwa terdapat hubungan signifikan (p<0.05) antara status pekerjaan ibu dan pola asuh kesehatan dengan status gizi (BB/TB); pendapatan per kapita dengan status gizi (TB/U); pengetahuan gizi dan kesehatan dengan perkembangan anak; lama waktu menonton televisi dengan perkembangan, dan riwayat penyakit sebulan dengan status gizi (BB/U).
Keyword: pola konsumsi, lingkungan pengasuhan, status kesehatan, status gizi, perkembangan, balita
Judul: Gambaran darah anjing sebelum dan sesudah nephectomi uniteral
Abstrak: University Tujuan penelitian untuk mengetahui ada tidaknya perubahan gambaran darah akibat nephrectomi (pengambilan ginjal). Ginjal mempunyai hubungan erat dengan darah karena fungsi ginjal sebagai organ endokrin yang menghasilkan erithropoitin. Erithropoitin adalah suatu hormon yang mengatur erithropoisis atau pembentukan sel darah merah. Pemeriksaan dilakukan pada 5 ekor anjing lokal dengan selang umur 0,5-2 tahun. Gambaran darah yang diperiksa terdiri atas jumlah erithrosit, leukosit, hematokrit, hemoglobin, MCV, MCH, dan MCHC. Metode yang digunakan untuk pemeriksaan dengan hemositometer, acid hematin tipe Sahli dan micro hematokrit. Pengujian secara statistik dimaksudkan untuk membandingkan nilai rata-rata sebelum operasi dengan nilai rata-rata sesudah operasi. Sebelum operasi dilakukan pemeriksaan 2 kali, kemudian dirata-rata. Hasil rata-rata ini dibandingkan dengan rata-rata hari ke 2, 4, 6, 8, 10, dan 12 setelah operasi. Masing-masing diuji secara statistik menggunakan. rancangan acak lengkap dengan membandingkan secara berpasangan. Jadi terdapat 6 pasang pengujian, masing-masing membandingkan rata-rata sebelum operasi dengan hari ke 2, 4, 6, 8, 10 dan 12 setelah operasi. Sebelumnyajuga dilakukan uji F untuk mengetahui kesamaan varians, yang ternyata mempunyai varian yang homogen. Hasil pengujian nilai rata-rata secara statistik dengan : 0,05. Perbedaan nyata yang menunjukkan penurunan setelah operasi terdapat pada pemeriksaan : a) hematokrit terjadi pada hari ke 6 setelah operasi sampai pemeriksaan terakhir, b) erithrosit penurunan yang nyata pada hari ke 8 setelah operasi, dan c) leukosit penurunan yang nyata terjadi pada hari ke 10 dan 12 setelah operasi. Perbedaan nyata menunjukkan kenaikan setelah operasi terdapat pada pemeriksaan : a) hemoglobin pada hari ke 6 setelah operasi, b) MCHC pada hari ke 6 dan 8 setelah operasi. Pada hari ke 12 setelah operasi nephrectomi penurunan hematokrit dan leukosit masih menunjukkan penurunan yang berbeda nyata. Dari hasil penelitian inį, disarankan sampai 12 hari setelah nephrectomi sebaiknya anjing masih diberi pe- rawatan khusus, dengan memberikan obat-obatan atau makanan yang merangsang pembentukan darah…
Keyword:
Judul: Analisis Indeks Vegetasi Pertumbuhan dan Produktivitas Padi dengan Nilai NDVI Citra MODIS
Abstrak: Makanan pokok masyarakat Indonesia adalah beras (Oryza sativa, sp). Untuk menjaga ketersediaan beras, diantaranya dapat dilakukan dengan penggunaan teknologi remote sensing untuk monitoring dan memperoleh informasi tanaman padi pada lahan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui hubungan indeks vegetasi padi dengan NDVI MODIS, mengetahui hubungan NDVI MODIS dengan NDVI Multispektral UAV, dan mengetahui hubungan NDVI MODIS dengan produktivitas padi. Data yang digunakan yaitu data multispektral dari kamera Parrot Sequoia dan data MODIS Vegetation Index dengan resolusi spasial 250 m pada musim tanam kedua. Analisis dilakukan per grid pixel MODIS melalui Uji Regresi Linier Sederhana. Pertumbuhan padi dengan NDVI MODIS pada fase vegetatif dan generatif memiliki hubungan yang kuat. Nilai koefisien determinasi (R2) kelompok I, II, dan III pada fase vegetatif adalah 0.9652, 0.9709, dan 0.98224 dan generatif adalah 0.8556, 0.8019, dan 0.8184. NDVI MODIS dan NDVI UAV memiliki hubungan yang lemah dengan R2 sebesar 0.3311. NDVI MODIS dan produktivitas memiliki hubungan yang lemah dengan R2 sebesar 0.2408.
Keyword: MODIS, multispektral, NDVI, padi, UAV
Judul: Efektivitas Penggunaan Pupuk Organik yang diperkaya Mikrob Aktivator dalam Mengatur Keseimbangan Tajuk dan Akar Tanaman Cabai (Capsicum annuum. L)
Abstrak: The aim of this research was to evaluate the effect of enriched biofertilizer in some dosed for balancing shoot and root growth of red chili (Capsicum annuum. L) to support productivity and for biocontrol of pest and disease. The activator microbes used in this research belongs to Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR), consist of : Azospirillum sp. (Strain NS01), Azotobacter sp. (Strain HY1141), Bacillus subtilis (Strain HU48), and Pseudomonas beteli (Strain ATCC1986IT). The experiment was carried out in green house by Completley Randomize Design Method that consist of 6 treatments and 9 replications. The treatments were soil with unriched biofertilizer in 2:1 dosed (P1), soil with enriched biofertilizer in 2:1 dosed (P2), soil with unriched biofertilizer in 3:1 dosed (P3), soil with enriched biofertilizer in 3:1 dosed (P4), soil with anorganic fertilizer (NPK) and soil without any fertilizer (Ko). The result showed that application of enriched biofertilizers by activator microbes increased macro nutrients C, N, P, K, Ca and Mg in biofertilizers, increased growth and balancing of red chili. Application of enriched biofertilizers also increased imunity of red chili from pest and disease.
Keyword:
Judul: Perancangan Indikator Kinerja Utama sebagai Penentu Pengukuran Kinerja Organisasi Berbasis Balanced Scorecard pada Pusat Penelitian Bioteknologi Bioindustri Indonesia
Abstrak: Pusat Penelitian Bioteknologi dan Bioindustri Indonesia (PPBBI) merupakan unit kerja PT RPN. PPBBI bergerak dalam bidang riset dan pengembangan bioteknologi, komersialisasi produk dan jasa bioteknologi. Tujuan penelitian yang dilakukan di PPBBI adalah: (1) menyusun sistem alignment organisasi PPBBI, (2) merancang peta strategi PPBBI berdasarkan keterkaitannya pada masing-masing perspektif, (3) mengukur pencapaian kinerja tahun 2015 dan inisiatif strategis pada PPBBI berdasarkan pendekatan Balance Scorecard (BSC). Data primer bersumber dari kuesioner, wawancara dan data sekunder bersumber dari laporan kinerja institusi, dan jurnal. Metode pengambilan sampel nonprobabability sampling dengan teknik purposive sampling. Metode pengolahan dan analisis data menggunakan bantuan Microsoft Excel 2010. Hasil penelitian mengindikasikan kinerja PPBBI sudah dikategorikan baik dengan nilai pencapaian 90% diekspresikan dengan warna hijau. Namun sebaiknya dilakukan perbaikan pada Indikator Kinerja Utama (IKU) yang masih dikategorikan rendah dan sedang, dengan menerapkan inisiatif strategis yang sudah disarankan.
Keyword: balance scorecard, microsoft excel, pengukuran kinerja, PPBBI
Judul: Perbandingan Klasifikasi Maximum Likelihood dan Object Oriented pada Pemetaan Penutupan / Penggunaan Lahan (Studi Kasus Kabupaten Gayo Lues Aceh, HTI PT. Wirakarya Sakti Jambi dan Taman Nasional Lore Lindu Sulawesi Tengah)
Abstrak: Permasalahan dalam klasifikasi menggunakan data penginderaan jauh digital adalah pemilihan metode klasifikasi citra, karena ketelitian diskriminasi objek pada citra tergantung dari pendekatan klasifikasi.
Keyword:
Judul: Pendugaan Nilai Ekstrim Menggunakan Sebaran Champemowne Termodifikasi, Sebaran Pareto Terampat, dan Nilai Gabungan (Studi Kasus Curah Hujan Harian Darmaga Bogor)
Abstrak: Extreme rainfall can give a negative affect for human activity. Negative effect of production failure in agriculture and plantations can be anticipated by extreme rainfall estimation that may occur in the future. The aims of this study is to compare the extreme rainfall estimation using the modified Champernowne distribution and generalized Pareto distribution (GPD), and determine the optimum weights of combined extereme value estimation. Modified Champernowne distribution patern has convergence to the GPD that the distribution function consists of three parameters that describe the data center, the diversity, and characteristics of the end of the distribution. While GPD consists of two parameters that describe the diversity and characteristics of the end of the distribution (heavy tail/tail light). The data used are daily rainfall data in Darmaga Bogor Station during the period 1985-June 2011 were obtained from the Indonesian Agency for Meteorology Climatology and Geophysics. GPD estimation tends to over estimate while modified Champernowne distribution estimation tends to under estimate. The combine of the estimated value by weighted produces more accurate extreme value estimation. Forecasting results for 1, 2, and 3 month ahead show that the best prediction based on modified Champernowne distribution, while forecasting results for 6 and 9 month ahead is very well predicted by GPD and combined value.
Keyword:
Judul: Keterkaitan antara Kebiasaan Makan Sumber Lemak dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi pada Remaja di Kecamatan Ciomas, Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara kebiasaan konsumsi pangan sumber lemak dan aktifitas fisik dengan status gizi pada remaja di Kecamatan Ciomas, Bogor. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional, dengan subjek penelitian berjumlah 84 orang yang terdiri dari 42 contoh berstatus gizi gemuk (berat badan lebih dan obes) dan 42 contoh berstatus gizi normal. Hasil analisis menunjukkan bahwa berat badan, tinggi badan, status gizi (IMT/U), dan asupan lemak pada contoh gemuk adalah signifikan lebih tinggi dibandingkan dengan contoh normal (P<0.05). Selain itu, aktivitas fisik contoh gemuk adalah signifikan lebih rendah dibandingkan dengan contoh normal (P<0.05). Konsumsi pangan sumber lemak contoh gemuk adalah relatif lebih sering dibandingkan dengan contoh normal. Terdapat hubungan yang signifikan negatif antara tingkat kecukupan karbohidrat dan aktivitas fisik dengan status gizi.
Keyword: Aktivitas fisik, gemuk, pangan sumber lemak, status gizi
Judul: Sitotoksisitas dan genotoksitas antibakteri dari ekstrak metanol Xylocarpus granatum
Abstrak: Evaluasi biokompatibilittas suab bahan pada tingkat primer dapat dilakukan melalui uji toksisitas dan genotoksisitas. Tanaman bakau (Xylocarpus granatum), merupakan safah satu tanaman pesisir yang hidup di hutan mangrove dan te1a.h diketahui pemdaatannya sebagai obat rnaupun kosmetik secara tradisional. Ekstrak metanol dari bagian aka, batang, biji dm daging buah X. granrxtum diperoleh dari Labomtorium Bioteknologi Hasil Perairan, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertmian Bogor. Pengujinn sitotoksisitas mtibakteri ekstrak metanol X. grunaturn dilakukan dengan rnengukur pertumbuhan bakteri S. aureus, E. coli dm S. marcescens menggunakan spek&ofotometer pada panjang gelombang 600 nm. Pengujian genotoksisitas antibakteri ekstrak metanol tanaman bakau dilakukan dengan rnengkur pembentukan pigmen prodigiosin bakteri S. marcescens rnenggunakan spektrofotometer pada panjang gelombang 540 run.
Keyword: