arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Strategi Promosi Restoran (Studi Kasus: Restoran Sederhana Masakan Padang)
Abstrak: Restoran Sederhana Masakan Padang merupakan salah satu perusahaan bisnis kuliner yang tersebar lebih dari 100 cabang di Indonesia. Dalam menghadapi AEC pada tahun 2015, Restoran Sederhana harus lebih cermat dalam menentukan strategi promosi yang akan digunakan. Persaingan yang tinggi memerlukan strategi promosi yang tepat agar dapat menarik minat konsumen. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk: (1) Mengidentifikasi kegiatan promosi yang telah dilakukan oleh Restoran Sederhana, (2) Mengidentifikasi faktor kendala dan pendukung yang dapat mempengaruhi penyusunan strategi promosi Restoran Sederhana, dan (3) Merumuskan alternatif strategi promosi yang sesuai untuk Restoran Sederhana. Metode pengolahan dan analisis data dilakukan dengan menggunakan metode Proses Hirarki Analisis (PHA). Berdasarkan hasil yang diperoleh dari analisis metode PHA, prioritas utama yang menjadi tujuan dilakukannya kegiatan promosi adalah untuk memperkuat brand (merek). Faktor yang mempengaruhi dalam penyusunan strategi promosi adalah karakteristik produk dengan sub faktor yang paling mempengaruhinya adalah mutu produk. Alternatif strategi yang menjadi prioritas utama bagi promosi Restoran Sederhana adalah promosi penjualan.
Keyword: Restoran, Sederhana, Analytic Hierarchy Process (AHP), Strategi Promosi
Judul: Potensi Burung untuk Pengembangan Wisata Birdwatching di Hutan Pendidikan Gunung Walat, Sukabumi, Jawa Barat.
Abstrak: Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Juni 2011 sampai dengan Juli 2011 pada sepuluh jalur interpretasi, yaitu jalur 1 (Kopel-TVRI), jalur 2 (Kopel- Pal 12), jalur 3 (Camping ground-Goa-Kp.Cipereu), jalur 4 (Belakang tempat parkir-Pal 130-Hutan pinus belakang base camp), jalur 5 (Gardu listrik-Pal 130), jalur 6 (Base camp-Gerbang bawah), jalur 7 (Goa-Hutan pinus), jalur 8 (Pal 12- Taman teletubis), jalur 9 (Camping ground-Agathis Conoco philips), dan jalur 10 (Gerbang masuk-Base camp). Alat yang digunakan adalah binokuler, buku panduan lapang “Burung-burung di Sumatera, Jawa, Bali dan Kalimantan”, GPS, dan kamera digital. Metode penelitian yang digunakan untuk mengumpulkan data burung adalah metode Daftar Jenis MacKinnon, sedangkan untuk mengetahui minat pengunjung terhadap kegiatan wisata birdwatching digunakan kuesioner. Selama penelitian tercatat sebanyak 48 jenis burung, terdiri atas 24 suku. Dari keseluruhan jenis burung yang ditemukan di HPGW, terdapat 20 jenis burung yang potensial untuk dijadikan objek wisata birdwatching. Jenis burung tersebut antara lain elang-ular bido, elang brontok, serak jawa, celepuk reban, perenjak jawa, raja-udang meninting, cekakak jawa, cekakak sungai, cekakak australia, paok pancawarna, cinenen jawa, burung-madu sriganti, burung-madu jawa, pijantung kecil, gemak loreng, munguk beledu, kepodang-kuduk hitam, srigunting hitam, srigunting kelabu, dan walik kembang. Hasil kuesioner mengenai persepsi responden menunjukkan bahwa sebanyak 83% responden mengatakan menyenangi burung dan sisanya (17%) tidak menyenangi burung. Diketahui juga bahwa 62% dari keseluruhan responden menyatakan bahwa mereka mengetahui atau pernah mendengar istilah birdwatching dan 62% menyatakan diri tertarik untuk mengikuti kegiatan wisata pengamatan burung (birdwatching) apabila pihak pengelola HPGW mengadakan program wisata pengamatan burung.
Keyword: Educational forest, GWEF
Judul: Isolasi lignin dan daur ulang sisa cairan pemasak pada pembuatan pulp organosolv beberapa jenis kayu hutan tanaman industri
Abstrak: Sejalan dengan laju perkembangan industri dan ekonomi, kebutuhan kertas baik di Indonesia maupun di dunia terus meningkat. Untuk mengantisipasi kecenderungan tersebut, dewasa ini industri pulp mengarah kepada peningkatan kapasitas produksi yang ada serta usaha untuk mendirikan industri baru. Kapasitas terpasang industri pulp sampai akhir tahun 1996 sebesar 2.788.400 ton sedangkan kapasitas terpasang industri pulp pada akhir Pelita VI (1989/1999) diproyeksikan sebesar 5.478.400 ton (Ibnusantosa, 1996). Umumnya industri pulp di Indonesia menggunakan proses kimia, terutama proses sulfat. Proses tersebut mempunyai beberapa kelemahan terutama menyebabkan pencemaran udara berupa gas hidrogen sulfida, dimetilsulfida dan metil merkaptan. Sebagai alternatif penanggulangannya, pembuatan pulp dapat dilakukan dengan menggunakan pelarut organik (metanol, etanol dan lain-lain) yang dikenal dengan proses organosolv. Dengan menggunakan pelarut organik, masalah pencemaran lingkungan diharapkan dapat ditekan sekecil mungkin. Salah satu usaha untuk mengurangi pencemaran dalam industri pulp adalah dengan cara pemulihan kembali bahan-bahan kimia yang terdapat didalam limbah cair dari pembuatan pulp yang dikenal dengan nama lindi hitam (black liquor)....
Keyword:
Judul: Potensi Senyawa pada Biji Mahoni Berdaun Lebar (Swietenia macrophylla) sebagai Antipenuaan dengan Metode Penambatan Molekul
Abstrak: Munculnya flek kecokelatan dan keriput dapat menjadi tanda penuaan yang dapat meningkatkan risiko kanker. Senyawa pada biji mahoni berdaun lebar (Swietenia macrophylla) mengandung banyak senyawa dan diketahui memiliki aktivitas antikanker. Tujuan penelitian ini ialah menentukan senyawa pada biji tumbuhan tersebut yang berpotensi sebagai antipenuaan dengan menganalisis interaksi penambatan molekulnya pada enzim MMP-1 (matrix metalloproteinase), NEP (neprilysin), PPO3 (polyphenol oxidase), dan sebagai pendukung untuk mencari senyawa antikanker. Dua senyawa yang berpotensi sebagai inhibitor kuat terhadap enzim MMP-1 dan PPO3, ialah β-sitostenon dan 3β-hidroksistigmast-5- en-7-on yang merupakan golongan steroid, serta germakrena A dan germakrena D yang merupakan golongan terpenoid. Hanya senyawa 3β-hidroksistigmast-5-en-7- on yang berpotensi sebagai inhibitor kuat terhadap enzim NEP. Semua senyawa yang berpotensi sebagai inhibitor kuat memenuhi aturan Lipinski. Hanya senyawa yang berikatan dengan enzim PPO3 yang memiliki aktivitas yang lebih baik dari ligan alaminya berdasarkan nilai ΔG dan Binding Site Similarity (BSS).
Keyword: NEP, antipenuaan, MMP-1, NEP, penambatan molekul, PPO3
Judul: Pengembangan Cookies dari Tepung Labu Kuning, Tepung Biji Labu Kuning, Tepung Beras, dan Tepung Oncom Hitam yang Mengandung Omega-3
Abstrak: Asupan zat gizi yang cukup selama periode awal kehidupan sangat penting dalam perkembangan manusia. Otak seorang anak akan mencapai 90% dari berat otak orang dewasa ketika mencapai usia 5 tahun. Kekurangan asupan zat gizi selama periode awal ini dapat mengakibatkan terganggunya perkembangan otak yang tidak bisa diperbaiki pada periode kehidupan selanjutnya. Salah satu zat gizi yang paling dibutuhkan untuk pertumbuhan otak adalah asam lemak esensial. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan formula cookies berbahan tepung labu kuning, tepung biji labu kuning, tepung beras, dan tepung oncom hitam, melakukan evaluasi sensori, menganalisis kandungan gizi dan aflatoksin, menentukan formula terpilih, menganalisis kontribusi terhadap Angka Kecukupan Gizi (AKG) balita, dan menganalisis estimasi harga cookies per takaran saji. Penelitian berupa eksperimental study dengan rancangan acak lengkap. Perbandingan tepung labu kuning, tepung biji labu kuning, tepung beras, dan tepung oncom hitam yaitu F1 (20%:28%:24%:28%), F2 (20%:20%:40%:20%), dan F3 (20%:12%:56%:12%). Evaluasi sensori cookies dilakukan oleh 30 panelis semi terlatih untuk menentukan formula terpilih. Formula terpilih adalah F3 dengan takaran per sajian cookies (45 gram) berkontribusi terhadap angka kecukupan gizi (AKG) balita yaitu energi, protein, lemak, karbohidrat, omega-3, omega-6, kalsium, dan zat besi berturut-turut senilai 12.68%, 16.07%, 8.85%, 14.22%, 34.65%, 10.40%, 14.49%, dan 40.80% dengan estimasi harga Rp 2 700. Kandungan aflatoksin pada cookies berada di bawah batas toleransi yaitu kandungan aflatoksin B1 1.061 ppb dan aflatoksin total 1.689 ppb sehingga aman untuk dikonsumsi.
Keyword: Kata kunci: balita, cookies, omega-3, tepung biji labu kuning, tepung oncom hitam
Judul: Identifikasi Daun Shorea menggunakan Voting Feature Interval 5 dengan Discrete Wavelet Transform
Abstrak: Shorea belongs to the Dipterocarpaceae family. Shorea wood is the best timber and has high commercial value in wood industrial trading. However, the large variety of Shorea becomes the main challenge for its identification. This research aimed at developing Shorea’s identification system using its leaves, by considering that leaf is more practical to identify, easily obtained, available all the time and is suitable for observations in the form of image. The system was developed by using Voting Feature Interval 5 based on Discreate Wavelet Transform. Ten species of Shorea were identified. It was revealed that the best accuracy was 71%.
Keyword: Voting Feature Interval 5, Shorea, Discreate Wavelet Transform
Judul: Biodesulfurisasi batubara Bukit Asam menggunakan Thiobacillus ferrooxidans
Abstrak: Coal is a very important non-renewable energy resource in Indonesia and many industries depend on this resource. In coal burning process, coal produces hazardous waste contains high sulfuric compound that harmful for environment as well as human. In order to reduce sulfur content in the coal, several methods could be applied. One of them is biodesulfurization of coal using T. ferrooxidans. Main objectives of this research are: 1) to know the most effective strain of T. ferrooxidans in order to reduce sulfur content in coal, and 2) to know ability of T. ferrooxidans in order to reduce sulfur content in a bioreactor. The experiments consisted of three main steps, that are: 1) Stock culture rejuvenation, 2) Strain selection, and 3) Coal desulfurization in a bioreactor. Medium that used in this research is according to Leathen et al. (1956). The result of this research show that T. ferrooxidans ICBB 9100 is the most effective strain for coal desulfurization. T. ferrooxidans strain ICBB 9100 can reduce sulfur content 77.53% within 12 days. By treatment of the coal in bioreactor, sulfur content was reduced 62.89% within 2 days by T. ferrooxidans strain ICBB 9100. Key words: coal, biodesulfurization, T. ferrooxidans
Keyword:
Judul: Penapisan dan Karakterisasi Enzim Selulase dari Bakteri Rizosfer Tanaman Bawang Merah (Allium cepa L.).
Abstrak: Selulosa adalah komponen utama yang ada pada hampir semua sel tumbuhan dan keberadaannya melimpah di alam. Hidrolisis selulosa dilakukan oleh enzim selulase. Produksi selulase umumnya diperoleh dari bakteri. Pemanfaatan enzim selulase yang dihasilkan oleh bakteri dapat mengurangi jumlah limbah pertanian. Penelitian ini bertujuan menyeleksi isolat bakteri penghasil selulase yang berasal dari rizosfer bawang merah, memproduksi enzim serta mengkarakterisasi enzim pada berbagai pH dan suhu. Penapisan bakteri selulolitik menggunakan media selektif Carboxymethyl cellulose (CMC) 1 %. Dari hasil yang diperoleh terdapat dua isolat terpilih yang mampu menghidrolisis selulosa lebih tinggi, yaitu BBP4.1.1 dan DBS5.2.1 dengan indeks selulolitik masing-masing sebesar 1.80 dan 3.55. Morfologi sel kedua isolat bakteri berbentuk batang dan Gram positif. Kedua isolat tersebut menunjukkan reaksi negatif dalam uji hemolisin dengan menggunakan media agar-agar darah. Hasil ini menunjukkan bahwa kedua isolat tidak bersifat patogen pada mamalia. Pengukuran aktivitas enzim selulase menggunakan metode asam dinitrosalisilat (DNS). Diperoleh puncak aktivitas dan waktu optimum produksi enzim selulase pada isolat BBP4.1.1 pada inkubasi 9 jam sebesar 0.0086 U/mL. Aktivitas optimum enzim selulase dari isolat BBP4.1.1 diperoleh pada pH 7 dan suhu 80 .
Keyword: Carboxymethyl cellulose, hidrolisis selulosa, indeks selulolitik, uji hemolisin
Judul: Modifikasi dan pengujian prototipe subsoil getar tipe lengkung parabolik dengan pemupuk mekanis untuk budidaya tebu lahan kering
Abstrak: Bajak subsoil terdiri atas dua jenis yakni bajak subsoil biasa dan bajak subsoil tipe chisel. Bajak subsoil tipe chisel adalah bajak yang berfungsi untuk memecah dan menghancurkan lapisan tanah keras untuk memperbaiki drainase dan aerasi tanah. Pengoperasian bajak subsoil memerlukan tenaga yang sangat besar bahkan paling besar diantara pengolahan lahan yang lain. Bajak subsoil berguna untuk memotong dan menghancurkan lapisan tanah keras pada lahan pertanian. Lapisan tanah yang keras ini menghalangi laju penyerapan nutrisi dan air ke dalam tana, juga mengganggu sistem kerja perakaran tanaman.
Keyword:
Judul: Studi Inhibitor Alfa-Amylase Pada Pohon Sengon (Paraserianthes falcataria (L) Nielsen) Provenan Kediri, Solomon dan Subang
Abstrak: Sengon (Paraserianthes falcataria (L) Nielsen) merupakan salah satu jenis pohon yang cukup potensial untuk dikembangkan karena manfaatnya yang sangat beragam. Namun saat ini penanaman jenis sengon tengah dihadapkan pada masalah serangan hama penggerek batang (Xystrocera festiva Pascoe) atau dikenal sebagai boktor. Dalam pencernaan boktor terdapat enzim α-amylase dan di dalam pohon sengon terdapat senyawa yang bersifat inhibitor terhadap enzim α-amylase tersebut. Untuk itu diperlukan suatu studi mengenai inhibitor α-amylase. Informasi yang diperoleh akan digunakan untuk menghasilkan bibit sengon yang unggul, yaitu memiliki kandungan aktivitas inhibitor α-amylase tertinggi sehingga dapat menghambat kerja enzim α-amylase dari pencernaan boktor. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati perbedaan aktivitas inhibitor α-amylase pohon sengon provenan Kediri, Solomon dan Subang, baik di bagian batang maupun kulit pada pohon sehat dan sakit. Selain itu juga membandingkan aktivitas inhibitor α-amylase menggunakan enzim sintetis dan enzim alami dari pencernaan larva boktor. Obyek penelitian adalah batang dan kulit pohon sengon provenan Kediri, Solomon, dan Subang yang dibuat menjadi serbuk. Pohon yang digunakan adalah pohon dengan kondisi sehat dan terserang hama boktor. Pengamatan aktivitas inhibitor α-amylase dilakukan menggunakan enzim sintetis α-amylase (SIGMA, 320 U/mg) dan enzim alami dari pencernaan larva boktor berukuran 3,5 cm. Data diolah dengan Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan tiga faktor, yaitu provenan, kondisi pohon dan bagian pohon menggunakan SPSS 18.0.
Keyword:
Judul: Studi Terhadap Sebaran Stasioner Pada Sistem Bonus Malus Swiss
Abstrak: Sistem Bonus-Malus Swiss (BMS) merupakan salah satu sistem pada asuransi mobil. Sistem BMS memiliki jumlah state (x) yang terbatas yaitu 22 state dan premi yang dibayarkan oleh setiap pemegang polis tergantung pada state tersebut. Tiap tahun state dari seorang pemegang polis ditentukan oleh state tahun sebelumnya dan banyaknya kecelakaan yang dilaporkan pada tahun tersebut. Jika tidak ada kecelakaan yang dilaporkan pada jangka waktu satu tahun maka state akan berkurang sebanyak satu dan untuk setiap kecelakaan yang dilaporkan maka state akan mengalami kenaikan sebanyak s. Sebelum tahun 1990 nilai s yang digunakan pada sistem BMS adalah 3, tetapi sejak tahun 1990 berubah menjadi 4. Penetapan state dalam sistem BMS didasarkan pada pencarian sebaran stasioner r F(x) yang menyatakan banyaknya pemegang polis dalam tiap state. Untuk menentukan sebaran stasioner F(x) digunakan metode rekursif.
Keyword:
Judul: Model produklsi penangkapan jaring udang di Cimalaya, Kab. Karawang Jawa Barat
Abstrak: Pengambilan data dilakukan pada tanggal 14 Februari sampai 20 Juni 1990, dengan menggunakan metode survei. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Mengungkapkan model produksi penangkapan udang dengan menggunakan trammel net (jaring udang), (2) Menganalisa faktor produksi yang berpengaruh terhadap produksi udang, (3) Untuk mengetahui skala usaha penangkapan jaring udang. Hubungan antara faktor-faktor produksi dengan produksi dapat disederhanakan menjadi suatu model. Model fungsi produksi unit jaring udang didekati dengan menggunakan fungsi produksi Cobb-Douglas, produksi udang (Y) sebagai variabel tak bebas, sedangkan tenaga kerja (X1), solar (X2), GT perahu (X3), jaring (X4), PK mesin (X5) dan lama operasi penangkapan (X6) sebagai variabel-variabel bebas. ...
Keyword:
Judul: Penghitungan Sebaran Gabungan Poisson-Generalized Inverse Weibull dengan Metode Simulasi Monte Carlo
Abstrak: Sebaran gabungan digunakan untuk menentukan besarnya risiko total yang mungkin terjadi dalam periode waktu tertentu. Sebaran ini diperoleh dengan menggabungkan sebaran claim frequency dan sebaran claim severity. Jika banyaknya klaim menyebar Poisson dan besarnya klaim menyebar Generalized Inverse Weibull, maka sebaran gabungannya tidak mudah ditentukan secara analitik. Oleh karena itu, dalam karya ilmiah ini digunakan metode simulasi Monte Carlo untuk memperoleh pendekatan dari sebaran gabungan tersebut. Kemudian, dengan menggunakan sebaran gabungan hampiran tersebut, dapat dihitung nilai dugaan dari dua ukuran risiko, yaitu Value at Risk (VaR) dan Tail Value at Risk (TVAR).
Keyword: generalized inverse Weibull, sebaran gabungan, simulasi Monte Carlo, Tail Value at Risk, Value at Risk
Judul: Formulation and Nutritive Value of Cream Soup Made from Grasshopper Flour (Valanga nigricornis) as an Alternative Food for Elderly
Abstrak: Belalang kayu (Valanga nigricornis) merupakan sumber protein yang mudah dikembangkan di daerah tropis. Selain proteinnya mudah dicerna, belalang juga kaya akan kandungan gizi seperti mineral dan asam lemak tidak jenuh. Penelitian ini bertujuan mengembangkan dan mengkaji nilai gizi sup krim berbahan tepung belalang sebagai makanan alternatif untuk lansia. Penelitian ini dilakukan melalui serangkaian pengembangan produk, analisis kandungan zat gizi, serta analisis kecukupan zat gizi. Formula sup krim terpilih adalah sup krim dengan penambahan tepung belalang sebanyak 10 g atau 1,1% dari total berat bahan. Hasil analisis zat gizi tepung belalang menunjukkan bahwa tepung belalang memiliki kadar air rendah (5,68%bb) dan lemak yang cukup tinggi (16,05%bb). Satu porsi sup krim belalang (200 mL) dapat memenuhi kecukupan energi 9,3%; protein 15,2%; lemak 3,2%; karbohidrat 10,4%; dan omega 6 2,5% pada lansia pria. Sedangkan, pada lansia wanita memenuhi angka kecukupan energi 10,8%; protein 16,7%; lemak 3,6%; karbohidrat 12,4%; dan omega 6 3,2%. Satu porsi sup krim belalang memenuhi tingkat kecukupan gizi omega 3 pada lansia pria 9,4%, dan wanita 13,6%., Javanese grasshopper (Valanga nigricornis) is a protein source that is easily grown in the tropics. Apart from being easy to digest protein, grasshoppers are also rich in nutrients such as minerals and unsaturated fatty acids. This study aims to develop and examine the nutritional value of cream soup made from grasshopper flour as an alternative food for elderly. This research was conducted through a series of product development, nutrient content analysis, and nutrient adequacy analysis. The selected cream soup formula is cream soup with the addition of 10 g of grasshopper flour or 1,1% of the total weight of the ingredients. The results of the nutrient analysis showed that grasshopper flour had a low water content (5,68% wb) and a high fat (16,05% wb). One serving of grasshopper cream soup (200 mL) can meet the energy adequacy of 9,3%, protein 15,2%; fat 3,2%; carbohydrates 10,4%; and omega 6 2,5% in elderly men. Meanwhile, the elderly women meet the energy adequacy rate of 10,8%; protein 16,7%; fat 3,6%; carbohydrates 12,4%; and omega 6 3,2%. One serving of grasshopper cream soup meets the nutritional adequacy level of omega 3 in elderly men 9,4% and 13,6% women.
Keyword: Belalang kayu, nilai gizi, omega 3, sup krim/Javanesse grashopper, nutritive value, omega 3, cream soup
Judul: Performa Reproduksi Jangkrik Cendawang (Gryllus testaceus) pada Substitusi Konsentrat dengan Daun Singkong dan Daun Pepaya
Abstrak: Usaha budidaya jangkrik Cendawang perlu dilakukan mengingat selama ini telah dilakukan penangkapan dari alam sehingga dalam jangka panjang dapat merusak keseimbangan ekosistem. Aspek budidaya yang penting diketahui adalah teknik perkembangbiakan atau reproduksi. Kendala yang sering dihadapi oleh petemak dalam proses budidaya jangkrik ini adalah fase instar yang lebih lama sampai imago. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan informasi tentang performa reproduksi jangkrik Cendawang pada pemberian substitusi konsentrat dengan daun singkong dan daun pepaya Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September sampai Desember 2003, di Bagian Non Ruminansia dan Satwa Harapan (NRSH), Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogar. Materi yang digunakan adalah jangkrik Cendawang setelah berumur 70 hari sebanyak 180 ekor terdiri atas 150 ekor betina dan 30 ekor jantan, dengan tiga perlakuan yaitu (1) konsentrat sebagai kontrol, (2) daun singkong ditambah konsentrat dan (3) daun pepaya ditambah konsentrat. Pemberian substitusi dilakukan secara bertahap yaitu 40%, 60%, 80% dan 100% dilakukan selama 10 hari. Konsentrat yang digunakan adalah pakan broiler dengan kadar protein 20% produksi PT Charoen Pokphand. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan analisis ragam (ANOV A), perlakuan yang berbeda dilanjutkan dengan uji Tukey's. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa substitusi yang dilakukan menurunkan produksi telur perekor perhari dan total produksi telur per ekor, sedangkan lama penetasan, daya tetas dan mortalitas tetua tidak berbeda. Jangkrik lebih menyukai daun singkong daripada daun pepaya yang ditunjukkan dengan konsumsi bahan kering yang lebih tinggi. Suhu dan kelembaban ruang penelitian berada pada kisaran normal kehidupan jangkrik. Substitusi konsentrat dengan daun singkong dan daun pepaya menurunkan performa reproduksi jangkrik Cendawang.
Keyword: jangkrik Cendawang (Gryllus testaceus), reproduksi, daun singkong, daun pepaya
Judul: Analisis Pola Pertumbuhan Sapi Perah Fries Holland (Fh) Betina Sampai Kawin Pertama
Abstrak: The objective of this research was to analyze growth pattern of Fries Holland female up to first mating. Based on research results showing that the growth pattern of dairy cows FH female up to first mating went through a phase of acceleration, it is seen from the average body weight gain and high shoulders that have increased significantly every age. Allometric growth equations showed relatively high with shoulder suffered growth early, so growth the shoulder height is slower than of body weight. It is seen from the value of the coefficient relative growth is more than 3 (b >3).
Keyword:
Judul: Asetilasi selulosa ampas sagu dengan katalis I2 dan aplikasinya sebagai fase diam kromatografi kolom
Abstrak: Ampas sagu adalah sampah lignoselulosik yang masih berpotensi, murah, dan berlimpah. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan fase diam kromatografi kolom terbaik dari ampas sagu terasetilasi. Ampas sagu bebas pati dimerserisasi terlebih dahulu dalam NaOH 20% (b/v) lalu sebagian produknya diasetilasi pada suhu kamar (24 jam) dan 100 °C (3 jam). Selain itu, asetilasi (100 °C, 3 jam) juga dilakukan pada sebagian produk merserisasi yang telah dipucatkan dengan NaClO2. Setiap reaksi menggunakan katalis I2 sebanyak 10% bobot contoh. Hasil analisis spektrometer inframerah transformasi Fourier menunjukkan keberhasilan proses asetilasi pada semua contoh. Derajat substitusi (DS) terbesar (1.43) teramati pada produk asetilasi ampas sagu termerserisasi di suhu 100 °C sedangkan DS terkecil (0.29) teramati pada produk asetilasi di suhu kamar. Pemucatan dengan NaClO2 tidak memengaruhi nilai DS produk asetilasi ampas sagu termerserisasi (1.37) tetapi dapat memperbaiki kepadatan kolom kromatografi yang dihasilkan. Kolom-kolom yang berisi produk asetilasi (100 °C, 3 jam) ampas sagu termerserisasi dan produk asetilasi ampas sagu termerserisasi yang sudah dipucatkan mampu memisahkan komponen nonpolar dan fraksi kurkuminoid dari ekstrak etanol temulawak. Analisis spektrofotometer UV-tampak pada ekstrak etanol dari semua bahan pengisi kolom tersebut, sebelum dan sesudah elusi contoh, menunjukkan bahwa hanya kolom dengan DS paling rendah yang menjerap komponen kurkuminoid.
Keyword: Bark, Metroxylon, Palmae, Curcuma xanthorrhiza