arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis Dampak Perubahan Tata Guna Lahan Terhadap Debit dengan Model SWAT pada Daerah Tangkapan Air Bendung Ciherang Pondok.
Abstrak: Laju pertumbuhan penduduk yang tinggi khususnya di negara berkembang seperti Indonesia tidak lagi sesuai dengan ketersediaan lahan. Hal tersebut meningkatkan perubahan tata guna lahan dan menyebabkan berbagai dampak pada lingkungan termasuk Daerah Aliran Sungai (DAS). Daerah tangkapan air Bendung Ciherang Pondok merupakan bagian dari DAS Cisadane dan dipilih sebagai lokasi penelitian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis ketersediaan air dan perubahan debit akibat RTRW tahun 2020 menggunakan model soil and water assessment tools (SWAT). Tahapan penelitian ini adalah deliniasi DTA, penyusunan HRU, kalibrasi dan validasi model, lalu prediksi debit sungai dan kebutuhan air. Berdasarkan analisis dengan RTRW tahun 2020, debit maksimum meningkat sebesar 1.3 m3/det dan debit minimum menurun sebesar 0.01 m3/det sehingga rasio maksimum-minimum meningkat 0.26% dari tahun 2016. Debit output tahun 2020 di DTA Bendung Ciherang Pondok masih dikategorikan baik yaitu sebesar 6.72 – 126.2 m3/det dan dapat memenuhi 100% kebutuhan air.
Keyword: debit, tata guna lahan, DTA Ciherang Pondok, model SWAT
Judul: Analisis Nilai Tambah Produk Kerajinan Bambu di Kabupaten Kebumen
Abstrak: Sebagai tanaman hutan non kayu, pemanfaatan bambu untuk produk keperluan rumah tangga dan kerajinan tangan semakin berkembang. Pengembangan dan inovasi produk tersebut memberikan nilai tambah dari produk yang berasal dari bambu sehingga dapat meningkatkan harga jual. Penelitian ini bertujuan menganalisis struktur biaya dan nilai tambah kerajinan bambu di Kabupaten Kebumen. Penelitian ini menggunakan data dari dua usaha pengolahan bambu dengan output berbeda yang dipilih secara purposive. Analisis nilai tambah menggunakan metode Hayami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin besar kapasitas produksi dan harga produk menghasilkan keuntungan dan nilai R/C yang tinggi. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa usaha yang memiliki nilai ouput terbesar memiliki nilai tambah tertinggi dengan produk kerajinan bambu yang memiliki nilai tambah, rasio nilai tambah, keuntungan dan tingkat keuntungan yang paling tinggi yaitu anyaman stoples.
Keyword: Hayami, kerajinan bambu, nilai tambah, struktur biaya
Judul: Pengaruh penggunaan pupuk pelengkap cair pada fase pengisian biji terhadap produksi dan komponen produksi beberapa varietas kedelai (Glycine max (L.) Merrill)
Abstrak: Laju pertumbuhan penduduk yang meningkat menyebabkan permintaan kedelai cenderung meningkat setiap tahunnya. Berbagai usaha dilakukan untuk meningkatkan produksi dan produktivitas kedelai yang diharapkan dapat mengurangi impor kedelai. Salah satunya melalui penggunaan pupuk pelengkap cair (PPC). Periode pengisian biji merupakan periode paling kritis dimana gangguan yang terjadi akan mengakibatkan berkurangnya hasil. Selama periode ini batang dan polong pertumbuhannya cepat dan mungkin terjadi persaingan dalam pemanfaatan asimilat. Penggunaan PPC pada periode pengisian biji ini, diharapkan dapat memenuhi kebutuhan hara tanaman dan memperlambat proses kerontokan daun, sehingga tersedia waktu yang cukup untuk pengisian polong/biji dan pada akhirnya dapat meningkatkan hasil kedelai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pupuk pelengkap cair pada fase pengisian biji terhadap produksi dan komponen produksi beberapa varietas kedelai yang diuji (varietas Willis, Pangrango, NS-1 dan Lumajang Bewok) serta interaksi yang mungkin terjadi diantara keduanya. Hipotesis yang digunakan dalam penelitian ini adalah adanya perbedaan produksi dan komponen produksi pada beberapa varietas kedelai yang diuji serta adanya perubahan proporsi kontribusi asimilat dari fotosintesis pada fase pengisian biji karena adanya perlambatan proses penuaan daun. Penelitian menggunakan Rancangan Split Plot dalam Acak Kelompok dengan 2 perlakuan, yaitu aplikasi PPC (P) sebagai petak utama yang terdiri dari pemupukan anjuran (P1) dan pemupukan anjuran PPC (P2). Sedang varietas yang diuji, digunakan sebagai anak petak terdiri dari Varietas Willis (VI), Varietas Pangrango (V2), Varietas NS-1 (V3) dan Varietas Lumajang Bewok (V4). Pada penelitian ini, pemupukan anjuran terdiri dari pupuk Urea, yang diberikan saat tanam dan 21 HST serta pupuk TSP dan KCl, yang diberikan pada saat tanam saja. Dosis pemupukan yang digunakan adalah 50, 100 dan 100 kg/ha untuk masing-masing pupuk Urea, TSP dan KCI. Sedangkan pupuk pelengkap cair (PPC) yang digunakan adalah Gemari yang diberikan satu minggu sekali mulai minggu ke-5 sampai dengan minggu ke-11, dengan dosis 500 cc PPC/ha dan volume semprot pada 5-6 MST300 l/ha dan 7-11 MST 400 l/ha…dst
Keyword:
Judul: Keterkaitan Pengendalian Mutu Terpadu dengan Produktivitas Tenaga Kerja (Studi Kasus di PT Perkebunan Nusantara VIII, Kebun Malabar, Pangalengan, Jawa Barat)
Abstrak: Komoditi teh sampai saat ini masih merupakan salah satu andalan ekspor nonmigas Indonesia dari subsektor perkebunan setelah karet, kelapa sawit dan kopi, sebagai penyumbang terbesar bagi devisa negara. Pertumbuhan yang mantap dari produksi teh dalam negeri dengan laju pertumbuhan rata-rata sebesar 4.95% per tahun, membawa Indonesia ke posisi lima produsen teh dunia yaitu setelah Srilangka (21.4%), India (20.7%), Cina (17.8%) dan Kenya (12.0) (Statistika Indonesia, 1995).
Keyword:
Judul: Karakteristik perubahan mutu ikan selama penanganan oleh nelayan tradisional dengan jaring rampus
Abstrak: Sebagian besar produksi ikan tangkap di Indonesia dihasilkan oleh usaha perikanan rakyat berskala kecil yang masih terbatas baik fasilitas, teknologi penangkapan, penanganan maupun sanitasi. Sementara itu nelayan tradisional setempat, banyak yang melakukan penangkapan tanpa menggunakan persiapan peralatan dan bahan untuk menyimpan hasil tangkapan dengan baik. Oleh karena itu, diperlukan studi untuk mempelajari karakteristik perubahan mutu ikan selama penanganan oleh nelayan tradisional dan untuk mengetahui sejauh mana upaya penanganan (handling) di kapal, pembongkaran yang dilakukan di darat (penanganan di darat) dan penanganan pada saat dilakukan pelelangan oleh nelayan tradisional. Pada penelitian ini, terlebih dahulu dilakukan pengkajian jenis perahu, jenis ikan dominan yang tertangkap, peralatan handling dan jenis alat tangkap yang digunakan oleh nelayan tradisional setempat. Kemudian dilakukan pengkajian langsung di lapangan, terhadap aspek kesegaran mutu hasil tangkapan pada setiap titik pengamatan, dengan cara organoleptik. Untuk analisis proksimat, kandungan nilai TVB (Total Volatile Base), nilai pH (derajat keasaman) dan kandungan total bakteri (Total Plate Count) dilakukan di laboratorium. Sebagian besar alat tangkap yang digunakan oleh nelayan Muara Angke adalah sejenis jaring insang (gillnet), disebut jaring rampus. Jaring rampus adalah jaring insang yang dioperasikan di dasar perairan dengan cara menghadang arah gerak ikan. Namun dalam prakteknya, ikan yang tertangkap jaring rampus oleh nelayan Muara Angke, adalah jenis ikan-ikan pelagis. Ukuran jaring rampus, yaitu memiliki panjang kurang lebih 104 meter dan lebar jaring adalah dua meter. Ada dua ukuran mata jaring yaitu 1,5 inchi untuk jenis-jenis ikan tepi yang rata-rata kecil dan 2,5 inchi untuk jenis-jenis ikan tengah dengan ukuran ikan agak besar. Kondisi iklim penangkapan (musim paceklik atau musim panen) dan faktor cuaca (hujan), juga mempengaruhi nelayan tradisional Muara Angke untuk memilih ukuran mata jaring yang akan digunakan. Sehingga metode dan ukuran mata jaring yang digunakan oleh nelayan disesuaikan dengan situasi dan kondisi tersebut. Rata-rata nelayan tradisional Muara Angke melakukan penangkapan one day fishing dengan kapal-kapal yang berkapasitas 5 GT. Berangkat rata-rata berkisar pada pukul 03.00 dini hari sampai dengan pukul 06.00 pagi. Daerah penangkapan pertama (fishing ground I) dicapai dalam waktu kurang lebih 60 menit. Sarana fisik yang digunakan selama proses penanganan ikan adalah ember, keranjang plastik dan box styrofoam. Kebersihan peralatan tersebut kurang diperhatikan, karena setelah digunakan hanya dicuci dengan air laut, disikat tanpa sabun dan tanpa penyemprotan. Ikan yang baru saja ditangkap, dikumpulkan di geladak kapal sampai seluruh jaring terangkat. Untuk mencegah terjadinya kemunduran mutu yang cepat, ikan dicuci
Keyword: Ikan Nelayan, Jaring rampus, Kesegaran mutu ikan
Judul: Pertumbuhan Semai Gmelina (Gmelina arboreaRoxb.)pada Media Bekas Tambang Pasir dengan Pemberian Sub soil dan Arang Tempurung Kelapa
Abstrak: Pengelolaan limbah yang tidak dilakukan pasca penambangan pasir dapat mengakibatkan terjadinya sedimentasi dan penurunan kualitas air. Limbah bekas penambangan pasir di sungai dapat dimanfaatkan sebagai media tanam untuk pertumbuhan tanaman. Penelitian ini dilakukan untuk menguji komposisi media tanam yang sesuai untuk pertumbuhan semai gmelina (Gmelina arborea) dengan mengkombinasikan pasir dan sub soil serta arang tempurung kelapa. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) faktorial. Komposisi sub soil yang digunakan, yaitu tanpa sub soil+ 1000 g pasir, 250 g sub soil+750 g pasir, 500 g sub soil+500 g pasir, dan 750 g sub soil+250 g pasir. Komposisi arang, yaitu tanpa arang, 20 g, 40 g, dan 60 g. Parameter yang diamati dalam penelitian ini yaitu tinggi, diameter, biomassa, dan nisbah pucuk akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan interaksi a2b1 (komposisi 500 g pasir, 500 g,sub soil dan 20 g arang temprung kelapa) merupakan komposisi terbaik karena berpengaruh nyata dalam meningkatkan pertumbuhan diameter semai G. arborea sebesar 13.79%.
Keyword: arang tempurung kelapa, G. arborea, pasir, subsoil, tambang pasir.
Judul: Nventarisasi komunitas makrozoobenthos, periphyton dan parameter fisika, kimia di sungai Cisarua Kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas perairan sungai Cisarua dengan cara inventarisasi komuni- tas makrozoobenthos, periphyton dan parameter fisika, ki- mia perairan. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 17 Maret sampai dengan 13 April 1988, di sungai Cisarua, Ka- bupaten Bogor, Jawa Barat. Pengukuran terhadap parameter fisika diperoleh hasil dari nilai kekeruhan, suhu air, MPT dan DHL cenderung me- naik kearah hilir (dari stasiun I sampai stasiun III), se- dangkan nilai kecepatan arus dan debit air pada stasiun II mengalami penurunan. Jenis substrat didominasi oleh batu dan kerikil untuk ketiga stasiun. Pengukuran terhadap parameter kimia diperoleh hasil dari nilai oksigen terlarut dan pH menurun dari stasiun I sampai stasiun III, tapi nilai BOD, dan NH3-N menunjukkan 5 peningkatan dari stasiun I sampai stasiun III. Komposisi jenis makrozoobenthos yang terbesar pada stasiun I adalah dari kelompok Coleoptera dan Plecoptera, sedangkan pada stasiun II dan III terdiri dari kelompok Ephemeroptera dan Plecoptera. Nilai kerapatan rata-rata makrozoobenthos menunjukkan penurunan dari stasiun I sampai stasiun III, yaitu 147.91 ind/m² pada stasiun I, 65.57 ind/m² pada stasiun II dan 87.10 ind/m² ind/m pada stasiun III. Pola penyebaran dari makrozoobenthos di sungai Cisarua ini termasuk tipe mengumpul (Clumped). Defisit jenis dari stasiun I ke stasiun II sebesar 35.71%, stasiun I ke stasiun III sebesar 32.14%, sedangkan pada stasi- un II ke stasiun III terjadi penambahan sebesar 5.56%. Kelompok organisme yang mengalami penghanyutan pada si- ang dan malam hari hampir sama yaitu 6 kelompok untuk siang dan 6 kelompok untuk malam hari. Jumlah rata-rata makrozoo- benthos yang hanyut pada siang hari sebanyak 20.89 ekor/jam, pada malam hari 23 ekor/jam dan tidak berbeda nyata. Komposisi periphyton terbesar pada stasiun I yaitu da- ri kelas Chlorophyceae, sedang pada stasiun II dan III dari kelas Bacillariophyceae yang didominasi oleh genus Navicula dan Nitzschia. Kelimpahan periphyton ini menurun dari sta- siun I sampai stasiun III yaitu 22908.68 ind/cm² pada sta- siun I, 14454.90 ind/cm² pada stasiun II dan 9332.54 ind/cm² pada stasiun III…
Keyword:
Judul: Planting Medium, Nutrition and Mowing Engineering to Improve Visual and Functional Qualities of Soccer Field’s Grass.
Abstrak: Soccer is one of the popular sport around the world. Soccer requires field with excellent performance for the player perfomance. Soccer field have to comply quality standards, including national and international standards. The problems of soccer field occurred in Indonesia were the suitability of grass type election, planting medium, and grass growth which were influenced by climate and nutrition availability. This was conducted to evaluate the effect of planting medium composition, nutrient, and mowing on grass quality of three soccer fields, to observe the effect of different planting medium composition, nutrition, and mowing on visual and functional qualities of grass growth, to give suggestion for management of soccer field related planting medium, nutrient, and mowing in order to produce excellent grass field. The methods consisted of survey and experiment. Survey method involves visiting three soccer fields to identify management techniques and soccer field issues. Experiment method was divided into planting manila grass and applying the treatment namely planting medium modification, different level of nutrient, and different height of mowing. The parameter of this method was density, color, texture, elasticity, yield, root length, and dry weight of root. The survey was conducted in three soccer stadiums namely Gelora Bung Karno Stadium, Si Jalak Harupat Stadium, and Maguwoharjo Stadium. Grass quality of Maguwoharjo Stadium has the lowest quality than the others because the shortage of fertilizers condition in planting medium. Consequently, it affected grass growth and performance. Based on the existing problems, some improvements of planting medium fertility were needed to get the optimal growth and performance in Maguwoharjo Stadium. As for the results, the interaction of three treatment factors was not significant. Significant influence was only detected in one or two treatment factors interaction, but the significant influence was not seen at all in each observation variables. It was recommended for manila turfgrass using medium of sand, fertilizing 5 g/m2 of N, 2,5 g/m2 of P2O5, and 2,5 g/m2 of K2O once a month, and mowing at height of 2 cm.
Keyword: management, soccer field quality, Zoysia matrella
Judul: Studi Penyediaan Bibit Tanaman Untuk Taman Pada Pembibitan Anggun Ayu Indah, Robby and Kerst dan Koperasi Unit Desa Bunga Indonesia Cihideung Indah
Abstrak: Pembibitan tanaman untuk taman merupakan salah satu pendukung Industri Lansekap, dalam upaya menciptakan lansekap/taman yang berkualitas lingkungan dan bernilai estetis. Penelitian ini mempelajari penyediaan bibit tanaman untuk taman mencakup aspek budi daya dan aspek ekonomi pada Pembibitan Anggun Ayu Indah di Desa Bojong Sari Kecamatan Sawangan Kabupaten Bogor, Pembibitan Robby and Kerst di Desa Gadog Kecamatan Cisarua Kabupaten Bogor, dan KUD Bunge Indonesia Cihideung Indah di Desa Cihideung Kecamatan Cisarua Kabupaten Bandung, sehingga sa tu dan lainnya dapat diperbandingkan. Penelitian ini menggunaken metode survai dalam mengumpulkan datanya.
Keyword:
Judul: Utilisasi energi ransum dengan sumber protein yang berbeda pada sapi fries holland
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efisiensi penggunaan energi.ransum yang menggunakan bahan makanan sum- ber protein tepung ikan, tepung darah, bungkil kedele dan kombinasi ketiganya. Disamping itu juga diteliti interkonver- si berbegai katagori energi ransum. Dalam penelitian ini digunakan delapan ekor sapi keturun- an. Frisien Holland yang berumur 10 sampai 11 bulan, terdiri dari empat ekor jantan dan empat ekor betina. Kisaran hobot hidup ternak jantan 186.6 284.4 kg dan ternak betina 193.05 sampai 268.45 kg. Penelitian dilakukan di Jurusan Ilmu Nutrisi dan Maka - nan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut. Pertanian Bogor. Dimulai pada bulan Novemver 1987 sampai dengan bulan Januari 1988. Setiap sapi ditempatkan di kandang individu berlantai semen yang mempunyai tempat makanan dan tempat air minum. Ransum yang digunakan terdiri empat macam dengan sumber protein yang berbeda yaitu tepung ikan (RA), tepung darah (RB), bungkil kedele (RC) dan kombinasi ketiganya (RD). Se- tiap ransum dicampur dengan rumput Brachiaria decumbens, ja- gung kuning, dedak padi dan sumber kalsium digunakan CaCO3. Rancangan yang digunakan adalah Split - Plot in Time 4 x 3 x 2, dimana perlakuan ransum (split plat) dan periode Waktu penelitian (plot induk) dibagi menjadi tiga periode. Setiap periode selama 11 hari yaitu teräüri lima hari pengum- pulan data konsumsi, lima hari pengumpulan data kecernaan dan satu hari untuk pengambilan sampel isi rumen. Data diana- lisa dengan analisis sidik ragam dan menggunakan uji jarak Duncan untuk membandingkan nilai rata-rata perlakuan ransum. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan ransum dengan sumber proteïn yang berbeda tidak mempengaruhi konsumsi ba - han kering ransum, konsumsi energi bruto (GE), nilai energi tercerna (DE) dan nilai energi termetabolisme (ME) (P ≥ 0.05). Sedangkan interkonversi satuan energi TDN, DE dan ME mende - kati nilai yang disebutkan dalam literatur…
Keyword:
Judul: Analisis fungsi pengasuhan dan interaksi dalam keluarga terhadap kualitas perkawinan dan kondisi anak pada keluarga tenaga kerja wanita (TKW) (Kasus di Kecamatan Cisolok, Kabupaten Sukabumi)
Abstrak: SHELY SEPTIANA SETIONINGSIH. Analysis of Parental Fungtion and Family’s Interaction to Marrital Quality and Child’s Conditions at Family of Migran Woman Workers. Family of Migran Woman Workers are faced disorganitation with condition that family members, especially children are separated from their mother. The separateness has consequences in changing family structure dan function of parenting. Moter have an important role in children change as main bread winner. The aim of this study was to analyze the determinant factors of marriage quality and children conditions (social competence, stress, and achievement at school) at family of Migran Woman Worker. The study was conducted at Cikahuripan, Cisolok, and Cikelat Village, Sukabumi, West Java Province in Mei 2009. The study implemented cross sectional study and retrospective study as a study design. The sample of family were chosen purposively from the chosen location. The total sample was 47 family of migrant woman workers who have school age’s child. The study used descriptive and inferensia (Corelation Rank Spearman, Independent sample t-test, and Multivariate regression) analysis that obtain from primary data (questionnaire), in-depth interview, and secondary data. The results found out that average of family income when wife as migrant woman worker were three times as many as before wife became migrant woman worker. However, more than half of children have medium stress category and low achievement at school. Three-fourth of sampeles have high marriage quality The interactions between father and child and interaction between husband and wife have positive affects to marriage quality. The length of the wife as migrant has negative affects to child’s conditions (social competence, stress, and achievement at school). However, income has significant and positive effect on the conditions of child, especially achievement because income family could afford to give facilities for study. Key words: Parenting, Family’s Interaction, Marrital Quality, Child’s Condition, Migran Woman Workers
Keyword:
Judul: Gaya hidup dan konsumsi pangan serta keterkaitannya dengan pengetahuan gizi wanita penderita dan bukan penderita kista payudara di Rumah Sakit Dharmais Jakarta
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah menganalisis hubungan tingkat pengetahuan gizi dengan gaya hidup (aktivitas fisik, kebiasaan merokok, dan konsumsi alkohol) dan konsumsi pangan wanita penderita dan bukan penderita kista payudara di Rumah Sakit Kanker Dharmais. Tujuan khususnya adalah (1) Mengkaji karakteristik contoh (umur, tingkat pendidikan, dan pendapatan), (2) Mengkaji tingkat pengetahuan gizi contoh, (3) Mengkaji gaya hidup (aktivitas fisik, kebiasaan merokok dan konsumsi alkohol) contoh, (4) Mengkaji konsumsi pangan contoh, (5) Mengkaji status gizi contoh, (6) Menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan gizi dengan pendidikan, aktivitas fisik, kebiasaan merokok, konsumsi alkohol, konsumsi pangan, dan status gizi contoh. Desain dari penelitian ini adalah cross sectional study. Penelitian ini dilaksanakan di Instalasi Deteksi Dini dan Onkologi Sosial Rumah Sakit Kanker Dharmais, Jakarta. Waktu penelitian berlangsung mulai Juni sampai Agustus 2009. Populasi adalah seluruh wanita yang berada di Jakarta. Populai target adalah wanita yang datang ke Instalasi Deteksi Dini dan Onkologi Sosial RS Kanker Dharmais Jakarta pada bulan Mei hingga Juni 2009. Penarikan contoh dilakukan secara purposive sampling. Contoh dipilih dari sejumlah populasi target yang telah didiagnosa oleh dokter di Instalasi Deteksi Dini dan Onkologi Sosial melalui beberapa tahap pemeriksaan. Apabila subyek memenuhi kriteria inklusi dan bersedia menandatangani informed consent, maka subyek ditetapkan sebagai contoh. Jumlah contoh yang digunakan adalah sebanyak/3Torang pada masing-masing kelompok contoh. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer meliputi karakteristik contoh, status gizi (IMT) contoh, tingkat pengetahuan gizi contoh, aktivitas fisik contoh, kebiasaan merokok contoh dan konsumsi alkohol contoh, serta konsumsi pangan contoh. Data sekunder meliputi gambaran umum tempat penelitian. Data-data yang diperoleh diolah dan dianalisis dengan menggunakan Microsoft excel 2007 dan SPSS 16.0 for Windows. Pengolahan data yang dilakukan berupa editing, coding, cleaning, entry, dan analisis. Uji beda antara kelompok normal dan kista dilakukan dengan menggunakan uji chesquare Keterkaitan antar variabel dianalisis hubungannya dengan menggunakan pearson untuk data rasio dan chisquare untuk data nominal. ...
Keyword: Bogor Agriculture University, IPB, Lifestyle, Food consumption, Nutritional Knowledge, Attitude
Judul: Pengaruh ibu pada perilaku makan ikan laut siswa sekolah dasar di kabupaten Jepara dan kabupaten Grobogan, Jawa Tengah
Abstrak: Perilaku makan pada manusia merupakan suatu proses kompleks yang dipengaruhi oleh serangkaian faktor mulai dari mekanisme biologis, genetis hingga ke faktor-faktor psikologis, sosial, budaya,serta kebutuhan lainnya. Ikan laut merupakan sumber protein, lemak, serta berbagai vitamin dan mineral yang tinggi. Budaya makan ikan yang tinggi di masyarakat Jepang telah membuktikan terjadinya peningkatan kualitas kesehatan dan kecerdasan pada anak-anak di negara tersebut. Indonesia sebagai negara kepulauan pada Tahun 2006 pernah menjadi negara pengekspor ikan laut terbesar ke 4 di dunia, sehingga seharusnya dapat memenuhi kebutuhan masyarakatnya atas kebutuhan terhadap ikan laut. Pola makan sehat telah dipromosikan selama sepuluh tahun terakhir secara besar-besaran yang mengakibatkan ada kecenderungan masyarakat mengonsumsi makanan sehat. Kendala yang diperkirakan menghalangi ibu menyediakan ikan laut di rumahnya adalah persepsinya tentang kesulitan membeli, menyiangi, mengolahnya serta harga mahal, duri dan bau amis dari ikan laut.
Keyword: Jepara, Grobogan, Jawa Tengah, konsumsi ikan, wilayah pesisir, perilaku makan, Theory of Planned Behavior, analisis regresi dan jalur, Sosio-demografi