arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pendampingan dan Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) Produk Abon Lele di UMK PURMAA
Abstrak: Keamanan pangan harus diterapkan di sepanjang rantai produksi hingga diterima ke tangan konsumen agar produk bermutu, aman, dan layak konsumsi. Terdapat sistem jaminan keamanan pangan berupa Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik atau disebut juga sebagai Good Manufacturing Practices yang telah diatur oleh BPOM RI. Dua peraturan yang dirujuk sebagai acuan utama penerapan CPPOB yaitu Permenperin No. 75/M-IND/PER/2010 dan PerKa BPOM No. HK.02.02.1.2.01.22.63 Tahun 2022. UMK PURMAA merupakan salah satu UMKM yang memproduksi produk abon lele, untuk mendapatkan izin edar BPOM MD maka harus mempunyai Izin Penerapan CPPOB. Tujuan penelitian ini yaitu mengidentifikasi ketidaksesuaian penerapan CPPOB sebelum dan sesudah pendampingan, memberikan rekomendasi saran perbaikan selama pendampingan, dan penyusunan dokumen persyaratan CPPOB di UMK PURMAA. Kegiatan pengambilan data dilakukan dengan cara observasi langsung, wawancara dan diskusi dengan pemilik, serta gap analysis ketidaksesuaian penerapan CPPOB yang dilakukan di awal dan akhir pendampingan. Berdasarkan hasil analisis, didapatkan bahwa persentase nilai kesesuaian penerapan CPPOB sebesar 45,5% dan ketidaksesuaian sebesar 54,5% dengan jumlah 36 temuan ketidaksesuaian (11 minor, 23 major, 2 kritis) dengan rating D (sangat kurang) menggunakan form checklist CPPOB BPOM tahun 2022. Terdapat perubahan nilai kesesuaian setelah dilakukan pendampingan penerapan CPPOB di UMK PURMAA yaitu persentase nilai kesesuaian penerapan CPPOB sebesar 90,9% dan ketidaksesuaian sebesar 9,1% dengan jumlah temuan yang turun menjadi 6 temuan (4 minor, 2 major, 0 kritis) dengan rating penerapan CPPOB di UMK PURMAA berubah menjadi A (sangat baik).
Keyword: CPPOB, CPPOB, Assistance, Catfish floss, Implementation, UMKM
Judul: Pengaruh Umur Panen terhadap Produksi Kualitas Jagung Manis (Zea mays saccharata)
Abstrak: Jagung manis kini mulai digemari di k0ta-kota besar di Indonesia, karena rasanya yang lebih manis. Kualitas optimum jagung manis ini hanya dapat diperol.eh dalam waktu yang singkat, oleh karena itu saat panen yang tepat perlu diketahui. Panen yang terlalu cepat dikilrhawatirkan membuat produksi menjadi rendah karena biji terlalu lama dan kecil, sedangkan panen terlambat mmgkin menjadikan biji mengeras dan rasanya kurang manis. Bi1a saat panen yang tepat telah diketahui, maka pengaturan waktu tanam untuk menyesuaikan waktu panen dengan kondisi pasaran lebih mudah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produksi dan kualitas jagung manis pada umur panen ymg berbeda, serta mengetahui umur panen optimum. Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan IPB Cikarawang dari bulan September 1985 hingga Desember 1985. Lokasi berada pada ketinggian 240 m di atas permukaan laut.
Keyword:
Judul: Budidaya Tanaman Nenas (Ananas comosus) Di Desa Cipelang Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor Jawa Barat
Abstrak: Peningkatan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi bagi kesehatan menyebabkan kenaikan permintaan beberapa komoditi buah dan sayuran akhir-akhir ini. Larangan untuk mengimpor buah dan sayuran yang dikeluarkan pemerintah menyebabkan semua permintaan akan komoditi tersebut harus dipenuhi oleh produksi dalam negeri. Berbagai usaha dilakukan pemerintah untuk meningkatkan produksi hortikultura di dalam negeri antara lain dengan memperluas areal pertanaman hortikultura disamping memperbaiki cara budidaya pada daerah-daerah yang telah melakukan budidaya buah dan sayuran. Usaha pemerintah sedikit demi sedikit telah membuahkan hasil, terbukti dengan naiknya produksi buah dan sayuran di beberapa propinsi di Indonesia. Propinsi Jawa- Barat dalam musim tanam 1984-1985 mampu meningkatkan produksi buah-buahannya sebesar 0.1%. Meskipun demikian, ternyata masih banyak kendala yang harus diatasi agar produksi dapat mencukupi seluruh permintaan masyarakat.
Keyword:
Judul: Analisis permintaan daging ayam broiler konsumen rumah tangga di Kecamatan Pamulang Tangerang
Abstrak: Kecamatan Pamulang is one of sub district existing in Kabupaten Tangerang. It has a huge sum of population as a residence with the consumption rate of meat base protein a number of 2.46 kg/ capitall year (Animal Husbandry Official of Kabupaten Tangerang, 2005). Kecamatan Pamulang has several supermarkets and traditional markets which supplies the broiler meat for the society needs. The objective of this study was to learn the factor influencing the total of demand and the large of broiler meat elasticity by the household consumer in Kecamatan Pamulang. This study is done on March to April 2006. The samples were taken by the multistage purposive sampling. It took a number of 60's family as sample. The design of study was a survey method. The data were analysed that used is the descriptive statistic, multiple linier regression and response analyses (elasticity). The result of study explaining that from the seventh variables were only four variables which real influential to the broiler meat demands by the household consumer, that is the broiler meat price, the beef price, the sum of family member and the favor level of dummy. Those fourth variables were real influential at real level a = 0.01. According to the demands elasticity conjecture result explain that the price elasticity (-2.164) and cross elasticity (10.241) has elastic characteristic. Keywords: Demand, Tie broiler meat, Elasticity.
Keyword:
Judul: Kinerja mesin-mesin pengolahan tanah untuk budidaya tanaman sayuran di lahan kering
Abstrak: Lahan kering merupakan potensi yang besar untuk dimanfaatkan sebagai lahan pertanian di Indonesia. Pada lahan kering biasanya tanaman yang ditanam adalah tanaman hortikultura, karena tanaman ini tidak memerlukan air yang melimpah. Di Indonesia, budidaya sayuran masih banyak yang dilakukan secara konvensional menggunakan tenaga manusia (manual). Oleh karena itu penggunaan mesin-mesin pengolahan lahan merupakan hal yang sangat penting untuk peningkatan produktivitas. Dalam kegiatan tersebut biasa digunakan alat-alat pengolahan tanah dengan tenaga tarik hewan atau menggunakan tenaga traktor. Penggunaan tenaga tarik traktor akan meningkatkan kapasitas kerja dan hasil yang didapatkan pada pengolahan akan lebih baik dibandingkan dengan menggunakan hewan. Namun perlu diperhatikan bahwa penggunaan tenaga traktor juga akan mengalami banyak kendala seperti slip dan kondisi lahan yang akan diolah. Tujuan penelitian ini adalah melakukan pengujian kinerja mesin-mesin pengolahan tanah pada lahan kering untuk budidaya sayuran, serta mengidentifikasi masalah dalam penggunaan traktor dan implemen pengolahan tanah yang digunakan untuk mendapatkan pengolahan tanah yang sesuai dengan tanaman sayuran dan penananam benih serta peningkatan kinerjanya. Penelitian ini dilakukan pada bulan April 2004 sampai dengan bulan Juli 2004. Tempat penelitian adalah di Demonstration Farm lahan kering Kecamatan Tenjo, Kabupaten Bogor yang merupakan kerjasama Pemerintah Kabupaten Bogor dengan KOICA (Korea International Cooperation Agency). Kondisi lahan pengujian adalah datar dan terdapat vegetasi rumput (gulma). Traktor yang di uji adalah: 1) Traktor roda empat yang terdiri dari dua jenis yaitu Branson 3510 (35 PS) dan traktor F-505 DT (50 PS) dan traktor roda dua yang terdiri dari dua jenis yaitu power tiller KTN 100SE dan power cultivator AMC 880S. Implemen pengolahan tanah yang digunakan adalah bajak singkal untuk traktor roda empat, bajak singkal reversible untuk traktor dua roda, garu rotari, ridger untuk membuat bedengan dan guludan dan alat penanam (seed planter). ...
Keyword:
Judul: Pemanfaatan Limbah Media Produksi Jamur Pelapuk Kayu Isolat HS Sebagai Bahan Pakan Ternak Ruminansia
Abstrak: Jerami pam dan serbuk gergajian kayo merupakan limbah pertanian dan industri yang dapat digunakan sebagai bahan pakan altematif lUltuk temak ruminansia. Akan tetapi penggunaannya masih sangat terbatas. Hal ini disebabkan kadar serat kasar, terutama lignin yang sangat tinggi. Penggunaan Iimbah tersebut dapat ditingkatkan dengan pengolahan Sebelum chberikan pada temak, salah satunya dengan pengolahan secara bioiogi, yakni menggunakan jamur. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial 3 x 4. Faktor pertama yaitu komposisi media produksi dengan tiga taraf, yaitu masing-masing campuran 5eIbuk gergajian kayu jeunjing (A./bazio falcataria) dan
Keyword:
Judul: Analisis Ketersediaan Ruang Terbuka Hijau dan Tingkat Perkembangan Wilayah di Kota Cimahi Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Environmental quality of cities and regencies degrade continuosly and they are worsened by the declining of greenery open space acreage. It is due to population growth and increasing demand of land for settlements and facilities development. Cimahi turned into a municipality in 2001. Since the beginning, Cimahi developed intensively, nonetheless balance condition of social and economic should be maintained carefully. One of the environmental aspects is greenery open space composition. This research aims to describe land use change process, to identify the availability of greenery open space, to understand the dynamics of developmental process of Cimahi Municipality, and to determine factors affecting the availability of greenery open space of Cimahi Municipality. During 2007-2011 total land of Cimahi Municipality changed as much as 420.6 hectares turned into settlements. The availability of greenery open space in Cimahi in 2011 was 738 hectares or 17.9% of the total area which was not sufficient for the total population of Cimahi Municipality. Cimahi showed unequally developed, some regions consistenly stayed at the same level of hierarchy by the time, while others were fluctuated. Factors affecting the availability of greenery open space in Cimahi were allocation of building land in the regional spatial plan (RTRW), population density, amount of type facilities, population growth, and built up land in 2011
Keyword:
Judul: Analisis Struktur Biaya dan Nilai Tambah Usaha Manisan Pala Di Desa Dramaga, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor
Abstrak: Berdasarkan jumlah bahan baku yang digunakan ada berbagai ukuran bisnis manisan pala di Kabupaten Bogor. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membandingkan biaya rata-rata produksi, dan nilai tambah dari tiga ukuran yang berbeda dari bisnis manisan pala. Data dikumpulkan dari tujuh skala kecil, lima skala menengah, dan tiga skala besar pengolah manisan pala yang dipilih secara purposive. Hasil penelitian menunjukkan bahwa skala usaha terbesar dari bisnis manisan pala akan menghasilkan rata-rata biaya produksi yang lebih rendah dan meningkatkan nilai tambah yang diciptakan.
Keyword: candied nutmeg, cost structure, value added
Judul: Peramalan Curah Hujan Wilayah Kota Padang Menggunakan Metode Long Short-Term Memory
Abstrak: Indonesia memiliki curah hujan yang sangat tinggi yang disebabkan oleh faktor geografis dan lingkungan. Prediksi data curah hujan menjadi penting karena akan membawa banyak keuntungun untuk masyarakat di berbagai bidang, termasuk pertanian, wisata, industri, bencana alam, dan mode transportasi. Jumlah curah hujan memang tidak bisa dipastikan, namun dapat diprediksi dan diestimasikan dengan melihat data curah yang lampau. Dengan begitu sangat memungkinkan untuk memprediksi curah hujan yang akan datang. Metode prediksi statisitika yang dipakai pada penelitian ini adalah metode long short-term memory (LSTM). Data yang akan dipakai adalah data historis curah hujan di Kota Padang, Sumatera Barat, yang mana dinobatkan sebagai provinsi yang memiliki curah hujan tertinggi pada tahun 2021 menurut Badan Pusat Statistik. Data curah hujan yang digunakan adalah data selama 10 tahun yang dimulai dari tanggal 1 Januari 2013 sampai 31 Desember 2022 yang telah diukur menggunakan satelit NASA. Pada proses LSTM, kita dapat membandingkan nilai RMSE tiap model yang didapatkan dari hasil cross validation. Model terbaik adalah model yang memiliki rata-rata RMSE terkecil. Model terbaik akan digunakan untuk meramalkan curah hujan untuk 365 hari kedepan.
Keyword: Forecasting, K-fold, Long short-term memory, Rainfall, RMSE
Judul: Analysis of economic and social impact of Oil-Refinery Unit (UP IV) in the coastal area of Cilacap Regency
Abstrak: Oil refinery unit (UP IV) is one of industries which are commonly located in the coastal areas. This is due to the fact that coastal area is strategic area, either its transportation aspects or its resources support capability. Meanwhile, the industrial development in an area will influence the economic and social aspects of the society, either directly or indirectly.
Keyword:
Judul: Simulasi siklus nitrogen di tambak tumpang sari pola empang parit (Studi Kasus RPH Tegal Tangkil, BKPH Ciasem-Pamanukan KPH Purwakarta, Perum Perhutani Unit III Jawa Barat
Abstrak: Nitrogen adalah unsur yang dibutuhkan oleh tumbuhan dan oleh karena itu penting keberadaanya bagi hewan dan konsumen lain. Nitrogen terlibat dalam siklus materi dan berpindah dari tingkat energi yang lebih rendah ke tingkat energi yang lebih tinggi. Hutan mangrove adalah salah satu kawasan lahan basah dengan karakteristik yang unik dan merupakan sumberdaya alam potensial baik secara ekologi maupun ekonomi. Hasil penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa zonasi dan energi dalam hutan mangrove menjadi fungsi penyedia unsur hara bagi ekosistem berdekatan. Masuknya komponen pengelolaan terhadap sistem lingkungan dalam hal ini usaha pertambakan akan merubah keseimbangan dalam sistem hutan mangrove dan sistem akan mencapai keseimbangan baru. Demikian pula. kuantitas dan kualitas materi yang mengalami siklus akan mengalami perubahan. Berdasarkan hal tersebut, dilakukan penelitian dengan tujuan untuk membuat model pergerakan unsur nitrogen di hutan mangrove pada tambak tumpang sari pola empang parit dan melakukan simulasi pada berbagai kondisi awal untuk tujuan peramalan kondisi unsur hara Nitrogen di masa yang akan datang. Penelitian ini dilaksanakan di tambak tumpang sari pola empang parit dengan metode sebagai berikut: analisis mengenai komponen di lapangan yang menentukan dalam aliran siklus dan membuat penyederhanaan-peyederhanaan, pengukuran di lapangan, analisis kadar N dari sampel, pengolahan data dan pembuatan program komputer. Komponen yang terukur berupa input (curah hujan, aliran air dari parit, pelapukan mineral), transfer (tumbuhan ke tanah, tanah ke tumbuhan, tanah ke empang dan empang ke tanah)., dan output (penguapan, transpirasi, pemanenan, denitrifikasi, kebocoran dan aliran air keluar empang). Tidak seluruh komponen tersebut dapat diukur secara langsung, akan tetapi dicari dengan model yang telah ada atau dengan pendekatan dan asumsi. Selanjutnya komponen yang diambil contohnya tersebut dianalisis kadar nitrogennya di laboratorium dengan metode N-Kjeldahl. Data yang diperoleh diolah menjadi komponen input, transfer dan output tadi dan selanjutnya diadakan eksperimen dan simulasi untuk menguji validitas model dan perubahan output yang terjadi jika inputnya diubah. Untuk tujuan simulasi ini dibuat program komputer dari bahasa C sehingga hasil yang diperoleh lebih cepat dan tepat. ...
Keyword:
Judul: Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe merah dengan penyalut kitosan
Abstrak: Jahe merah (Zingiber ofjicitlale Rosc.) memiliki kelebihan dibandingkan dengan jenis jahe Iainnya karena kandungan senyawa gingerolnya yang lebih banyak daripada jenis lain. Naxnun karena sifatnya yang mudah menguap, perlu dicari bahan penyalutnya. Salah satu caranya ialah rnenggunakan kitosan karena sifatnya yang tidak beracun dm mudah terurai. Kitosan murni dilarutkan dalam larutan asam asetat 1% rnenjadi larutan kitosan 4% yang kemudian ditambahkan minyak atsiri jahe merah. Suspensi tersebut dibuat rnenjadi tiga jenis dengan nisbah kitosan-minyak atsiri 1 : I , 1 :2, dan I :3. Ketiga suspensi tersebut kemudian dijadikan mikrokapsul menggunakan alat pengering semprot. Larutan kitosan 4% juga dimasukkan ke alat pengering semprot untuk dijadikan mikrokapsul sebagai kontrol. Berdasarkan visual dan sifat fisiknya, hanya mikrokapsul dengan nisbah 1 :I dan mikrokapsul dengan nisbah 1 :2 yang dapat dianaIisis lebih lanjut. Pengamatan dengan mikroskop eIektron menunjukkan bahwa mikrokapsul tanpa penambahan minyak atsiri memiliki struktur rnorfologi yang kisut. Mikrokapsul dengan nisbah 1:l morfologinya ridak terlalu kisut, narnun bentuk rnikrokapsuInya tidak buIat sempurna. Mikrokapsul dengan nisbah 1 :2 morfoIoginya baik dan tidak kisut. Sebanyak 25 mg mikrokapsul dengan nisbah l: I dan mikrokapsul dengan nisbah 1 :2 masingmasing dilarutkan dalam larutan asam asetat 1% dan cuplikannya dianalisis menggunakan alat kromatografi cair kinerja tinggi untuk mengetahui bobot minyak terkandung dengan ginger01 sebagai standar. Dari hasil kromatogram didapatkan bobot minyak atsiri dalarn mikrokapsul dengan nisbah kitosan-minyak atsiri 1 :2 mengalami penyusutan bobot minyak atsiri 54,02% dan nilai ini lebih baik dibandingkan penyusutan bobot minyak atsiri pada mikrokapsul dengan nisbah 1 : 1 sebesar 75,98%
Keyword:
Judul: Persentase karkas dan non karkas itik mandalung yang diberi tepung daun singkong (manihot esculenta, crantz) dalam ransumnya
Abstrak: Itik Mandalung adalah salah satu sumber protein hewani alternatif. Mandalung merupakan hasil persilangan antara itik dengan entog. Pertumbuhan Mandalung lebih cepat dibandingkan dengan entog dan bobot akhirnya lebih besar dibandingkan dengan itik. Daun singkong adalah limbah pertanian yang memiliki kandungan protein tinggi. Kelemahan daun singkong adalah adanya kandungan sianida dan tingkat kandungan serat kasar yang tinggi. Kandungan sianida dapat dikurangi dengan pemanasan, penjemuran dan penggilingan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan itik Mandalung dalam menggunakan daun singkong. Peubah yang diamati adalah bobot badan akhir, persentase karkas, potongan komersial (dada, paha, sayap dan punggung), tulang dada dan tulang paha serta komponen non-karkas (kepala-leher dan shank). Ternak yang digunakan adalah itik Mandalung berumur 1 hari sebanyak 100 ekor yang dipelihara hingga berumur 10 minggu. Ransum yang digunakan mengandung berbagai taraf daun singkong yang bertingkat. Kandang yang digunakan adalah 20 buah kandang kawat berkapasitas 5 ekor untuk masing-masing kandang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan ransum, yaitu R1 (0% daun singkong), R2 (10% daun singkong), R3 (20% daun singkong). R4 (30° daun singkong) dan R5 (40% daun singkong) dan 4 ulangan. Pemberian pakan dan air minum dilakukan ad libitum. Data dianalisis dengan menggunakan sidik ragam (Analysis of Variance / ANOVA) dan untuk melihat perbedaan antar perlakuan dilakukan uji jarak Duncan (Steel dan Torrie, 1993). Pemberian tepung daun singkong dalam ransum sebesar 10% menghasilkan bobot tubuh akhir yang tidak berbeda nyata dibandingkan dengan kontrol, namun menghasilkan persentase karkas tertinggi. Pemberian tepung daun singkong 20% hingga 40% ransum sangat nyata (P<0,01) menurunkan bobot hidup, persentase karkas, persentase sayap dan persentase dada, serta sangat nyata (P<0,01) meningkatkan persentase paha, persentase punggung, persentase tulang dada, persentase kepala-leher dan persentase shank, namun tidak nyata mempengaruhi persentase tulang paha. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa tepung daun singkong masih dapat diberikan sampai 10% pada itik Mandalung umur 0-10 minggu.
Keyword: Itik Mandalung, daun singkong, bobot badan akhir, karkas, non-karkas
Judul: Pendapatan Usahatani Padi Hibrida dan Padi Inbrida di Kabupaten Bogor Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Komoditas yang menjadi pangan pokok masyarakat Indonesia adalah beras. Kondisi kebutuhan yang tinggi terhadap beras menjadi dasar penting bagi pertanian padi di Indonesia untuk meningkatkan produksi dan produktivitas padi nasional melalui program ekstensifikasi maupun intensifikasi pertanian. Peningkatan produktivitas melalui intensifikasi pertanian salah satunya diwujudkan melalui penanaman padi hibrida. Tujuan penelitian ini yaitu mendeskripsikan keragaan usahatani, menganalisis pendapatan usahatani serta imbangan penerimaan dan biaya (R/C rasio) pada usahatani padi hibrida dan padi inbrida di Kabupaten Bogor. Pendapatan atas biaya tunai per hektar per musim pada usahatani padi hibrida yaitu sebesar Rp8 265 583.88 sedangkan pada usahatani padi inbrida sebesar Rp8 875299.84. Pendapatan atas biaya total per hektar per musim pada usahatani padi inbrida yaitu sebesar Rp2 660 588.06 sedangkan pada usahatani padi hibrida pendapatan atas biaya total bernilai negatif yang berarti petani padi hibrida mengalami kerugian sebesar Rp235 003.43. Nilai R/C rasio atas biaya tunai pada usahatani padi hibrida yaitu sebesar 2.15 sedangkan pada usahatani padi inbrida sebesar 2.40. Nilai R/C rasio atas biaya total pada usahatani padi hibrida yaitu sebesar 0.99, sementara pada usahatani padi inbrida yaitu senilai 1.21.
Keyword:
Judul: Penentuan Konsentrasi Optimum Ekstrak Daun Pepaya dan Bakteri Asam Laktat sebagai Substitusi Rennet dalam Penggumpalan Susu
Abstrak: Casein precipitation or known as milk coagulation is the fundamental concept in cheese manufacturing. Up until now rennet is preferred as predominant coagulant, not merely able to coagulate milk in brief time, yet it is the factor for cheese smoothness. However emerging issues regarding for lowering of rennet stock had driven manufacturers to switch into porcine-rennet which extracted from swine intestine. The research was conducted to screen any ingredient such as plant extracts and microbial isolates which most applicable to substitute rennet. Research methodology includes milk quality testing, milk coagulation, organoleptic test and proximate analysis. Trials are carried out using papaya leaf extract and lactic acid bacteria, and curds are tested by panelists. Preferred concentrations are 30% (papaya leaf extract), 6% (Lactobacillus acidophilus), 8% (for both Lactobacillus casei and Lactococcus lactis). Result of proximate analysis showed curd from papaya leaf extract has high fat:protein ratio, yet curd by lactic acid bacterias has similar character to Cottage cheese, one of the most well known soft cheese.
Keyword:
Judul: Pemanfaatan kayu bulat berdiameter kecil dari hutan rakyat sebagai bahan baku kayu lapis
Abstrak: Bahan baku pembuatan kayu lapis dari hutan alam dan hutan tanaman di Indonesia sudah mulai langka. Oleh sebab itu pemanfaatan kayu berdiameter kecil dari hutan rakyat sangat dibutuhkan untuk memenuhi kekurangan bahan baku untuk produksi kayu lapis. Namun,kualitas dari kayu bulat berdiameter kecil tersebut memiliki relativitas yang lebih rendah dibandingkan dengan kayu bulat berdiameter besar yang berasal dari hutan alam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sifat fisis dan mekanis kayu lapis yang terbuat dari bahan baku kayu bulat berdiameter kecil. Jenis kayu yang digunakan dalam penelitian ini adalah kayu dari jenis Jabon dan Afrika menggunakan 3 tipe perekat yaitu Urea Formaldehida (UF), Melamin Formaldehida (MF) dan Penol Formaldehida (PF). Kayu lapis yang dibuat terdiri dari 3 lapis dengan ketebalan finir face dan back 1 mm, dan ketebalan finir core 2 mm. Pengempaan panas dilakukan selama 5 menit dengan suhu masing-masing perekat yaitu UF 110 ºC, MF 120 ºC, dan PF 130 ºC. Pengujian kayu lapis mengacu pada Standar JAS 232 : 2003. Sifat fisis kayu lapis yang dibuat dari kayu bulat berdiameter kecil jenis Jabon dan Afrika memenuhi standar JAS 232 : 2003. Nilai kadar air rata-rata berkisar antara 9,54% - 13,00%, nilai kerapatan rata-rata berkisar antara 0,45 g/cm³ - 0,48 g/cm³, dan nilai daya serap air rata-rata berkisar antara 0,04% - 0,06%. Uji visual dari permukaan kayu lapis dari kedua jenis kayu menggunakan perekat UF dan MF digolongkan ke dalam grade 1, dan kayu lapis yang menggunakan perekat PF digolongkan ke dalam grade 2. Sifat mekanis kayu lapis dari jenis Jabon dan Afrika tidak semuanya memenuhi standar JAS 232 : 2003 dengan nilai keteguhan rekat rata-rata berkisar antara 7,5 kg/cm³ - 20,9 kg/cm³. Standar JAS 232 : 2003 mensyaratkan nilai minimum keteguhan rekat sebesar 8,4 kg/cm³. Berdasarkan dari hasil pengujian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa kayu bulat berdiameter kecil dapat digunakan untuk produksi kayu lapis penggunaan umum.
Keyword: