arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Quality of Arabian Chicken Eggs Based on Different Temperature, Storage Method and Duration
Abstrak: Penyediaan telur ayam lokal belum dapat memenuhi permintaan masyarakat, sehingga telur ayam Arab dijadikan alternatif untuk memenuhinya. Komposisi dan rasa telur ayam Arab tidak berbeda nyata dengan telur ayam lokal sehingga diminati oleh masyarakat. Penelitian ini bertujuan mengukur kualitas telur ayam Arab selama penyimpanan. Desain penelitian ini adalah eksperimental dengan sistem rancangan acak kelompok, kelompok perlakuan terdiri dari telur yang disimpan di refrigerator menggunakan rak telur (K1), refrigerator menggunakan keranjang (K2), suhu ruang menggunakan rak telur (K3), dan suhu ruang menggunakan keranjang (K4). Parameter yang diamati, yaitu bobot telur, tinggi kantung udara, Indeks Kuning Telur (IKT), Indeks Putih Telur (IPT), dan Haugh unit (HU). Lima butir telur pada masing-masing kelompok diamati kualitasnya selama 45 hari penyimpanan dengan interval 5 hari sehingga total sampel berjumlah 200 butir. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan nyata (P<0,05) pada semua parameter kualitas telur terhadap waktu penyimpanan telur ayam Arab. Telur ayam Arab yang disimpan di suhu ruang dan refrigerator menunjukkan perbedaan yang signifikan (P<0,05). Telur yang disimpan di rak telur dan di keranjang tidak menunjukkan perbedaan yang nyata (P>0,05). Faktor yang memengaruhi kualitas telur secara signifikan yaitu suhu dan waktu penyimpanan. Penempatan telur di refrigerator mampu mempertahankan kualitas telur ayam Arab lebih lama hingga 40 hari., The production of local chicken eggs has not met the demand of the community, so Arabian chicken eggs are used as an alternative to fulfill it. The composition and flavor of Arabic chicken eggs are similar to local chicken eggs, making them attractive to the public. This study aims to measure the quality of Arabic chicken eggs during storage. The design of this study was experimental with a group randomized design system, the treatment groups consisted of eggs stored in a refrigerator using a rack (K1), refrigerator using a basket (K2), room temperature using a rack (K3), and room temperature using a basket (K4). The parameters observed were egg weight, air sac height, Yolk Index (YI), Albumin Index (AI), and Haugh unit (HU). Five eggs in each group were observed for quality during 45 days of storage at 5-day intervals resulting in a total sample of 200 eggs. The results showed significant differences (P<0.05) in all egg quality parameters with respect to storage time. Eggs stored in room temperature and refrigerator showed significant differences (P<0.05). Eggs stored on shelves and in baskets did not show significant differences (P>0.05). Factors that significantly affect egg quality are temperature and storage time. Placement of eggs in the refrigerator was able to maintain the quality of Arabian chicken eggs longer.
Keyword: Cara simpan, suhu simpan, telur ayam Arab, waktu simpan, Arabian chicken eggs, storage duration, storage method, storage temperature.
Judul: Hubungan Karakteristik Kewirausahaan dengan Keberhasilan Usaha Ikan Patin di Desa Koto Mesjid Kabupaten Kampar
Abstrak: Produksi budidaya perikanan air tawar di Kabupaten Kampar terbesar ketiga di Indonesia yang telah ditetapkan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan sebagai sentra ikan patin di Indonesia. Tujuan Penelitian ini adalah menganalisis dan mendeskripsikan karakteristik responden usaha ikan patin di Desa Koto Masjid, menganalisis hubungan karakteristik kewirausahaan dengan keberhasilan usahanya. Penentuan sampel pada penelitian ini menggunakan metode non probability sampling dengan teknik convenience. Karakteristik kewirausahaan pada responden adalah percaya diri, berani mengambil risiko, kepemimpinan, disiplin, kerja keras, inovatif, dan mandiri. Atribut keberhasilan usaha terlihat dari peningkatan omzet, peningkatan produksi, dan peningkatan keuntungan. Alat analisis yang digunakan adalah korelasi Rank Spearman. Hasil analisis menunjukkan bahwa seluruh karakteristik kewirausahaan berkorelasi positif dengan keberhasilan usaha., The production of freshwater aquaculture in Kampar Regency is the third largest in Indonesia which has been designated by the Ministry of Maritime Affairs and Fisheries as the center of catfish in Indonesia. The purpose of this study was to analyze and describe the characteristics of the catfish business in Koto Mesjid Village, to analyze the characteristics of entrepreneurship with success. Determination of the sample in this study using a non-probability sampling method with a convenience technique. The entrepreneurial characteristics of the respondents are self-confidence, dare to take risks, leadership, discipline, hard work, innovative, and independent. Attributes of business success can be seen from increased turnover, increased production, and increased profits. The analytical tool used is Spearman Rank correlation. The results of the analysis show that all entrepreneurial characteristics are positively correlated with business success. Keywords: Business Success Performance, Entrepreneurial Characteristic, Kampar Regency, Koto Mesjid Village
Keyword: Business Success Performance, Entrepreneurial Characteristic, Kampar Regency, Koto Mesjid Village
Judul: Effect of Glycerol on Survival Rate and Quality of Carp (Cyprinus carpio) in Shock Freezing
Abstrak: Tingginya permintaan ikan mas hidup mendorong pentingnya penanganan ikan yang baik hingga sampai ke tangan konsumen. Penanganan dengan imotilisasi dan kejut suhu beku diketahui efektif untuk penanganan transportasi ikan hidup. Namun, kejut suhu beku berdampak pada kelangsungan hidup ikan mas karena terjadinya pembekuan darah. Gliserol diketahui memiliki kemampuan untuk mencegah kristalisasi es pada titil beku larutan, sehingga ikan mampu bertahan pada suhu dingin. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh konsentrasi gliserol dan lama perendamannya terhadap survival rate serta kenampakan visual insang dan mata pada ikan mas (Cyprinus carpio) yang mengalami kejut suhu beku. Konsentrasi larutan gliserol yang digunakan adalah 1, 3, 5% (v/v), sedangkan lama perendamannya adalah selama 5, 15, dan 30 menit. Konsentrasi larutan gliserol terbaik yang diperoleh adalah sebesar 5% (v/v) dengan lama perendaman terbaik adalah selama 5 menit yang memperoleh waktu menjelang pingsan setelah 2,76 ± 0,27 menit dan waktu menjelang bugar setelah 12,62 ± 7,94 menit. Survival rate ikan mas yang diperoleh, yaitu 100% dengan lama kejut suhu beku selama120 menit., The high demand for live carp urges the good fish handling until the fish reaches consumers. The immotilization and frozen shocking are effective for handling live fish transportation. However, the frozen shocking affects the survival rate of fish due to blood freezing. Glycerol is known to be able to prevents ice crystallization at freezing point, thus the fish has more afford to survival at cold temperature. This study aimed to determine the effects of (Cyprinus carpio) and the visual appearance of gills and eyes after being frozen. The concentrations of glycerol solution used were 1, 3, and 5% (v/v), while the immersion times were for 5, 15, and 30 minutes. The best concentration of glycerol solution obtained was 5% (v/v), with the best immersion tie for 5 minutes, which obtained the time before fainting was 2.76 ± 0,27 minutes, and the time to fully recovered was 12.62 ± 7.94 minutes. The survival rate of carp obtained was 100%, with a freezing temperature shock of 120 minutes.
Keyword: Carp, Glycerol, Lemongrass extract, Shock freezing
Judul: Strategi Pengelolaan Perjkanan Demersal: Kasus Armada Trawl di Jambi
Abstrak: Kebijakan saat ini tentang pengoperasian alat tangkap yang mirip trawl dan secara mudah dapat dimodifikasi menjadi trawl tanpa pengaturan penggunaannya serta penegakan hukum yang efektif telah mengakibatkan peningkatan kasus pelanggaran terhadap ketentuan pelarangan trawl. Apabila "pelanggaran tersebut dibiarkan, penegakan aturan yang terkait pengelolaan perikanan akan menghadapi kendala penghambat besar. Sementara itu penegakan hukum tentang pelarangan trawl yang efektif memerlukan fasilitas dan dana yang besar. Oleh karena itu, alternatif teknologi penangkapan ikan demersal yang mempunyai tingkat efektifitas dan efisiensi sebanding dengan trawl harus diterapkan. Sementara itu apabila trawl menjadi legal, konflik antar nelayan akan muncul. Untuk itu perlu suatu formulasi alernatif pengelolaan perikanan demersal terkait dengan pengoperasian trawl yang harus ditetapkan oleh pemerintah secara lebih tegas dan diberlakukan secara efektif serta telah disinkronkan dengan keinginan masyarakat Penelitian ini bertujuan untuk menilai eksistensi dan menganalisis kelayakan usaha perikanan beberapa jenis trawl yang berpangkalan di Jambi serta menyusun alternatif pengelolaan perikanan demersal terkait dengan pengoperasian jenis trawl. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Secara ekonomis armada trawl di Jambi masih layak untuk diusahakan karena berdasarkan analisis finansial dengan discount rate 16 % menunjukkan NPV positif, IRR diatas tingkat suku bunga wajar, dan Net B/C lebih besar dari satu. 2) Hasil analisis AHP terhadap pendapat pakar tentang alternatif kebijakan pengelolaan perikanan demersal di Jambi ditinjau dari kriteria hukum, ekonomis, sosial, ekologis, dan teknis adalah memperbolehkan pengoperasian alat tangkap traw dengan persyaratan memperoleh nilai 55,4 %, sedangkan pelarangan pengoperasian trawl memperoleh nilai 44,6 %. 3) Dari matrik's IFE (internal factor evaluation) dan EFE (external factor evaluation) dapat diketahui bahwa strategi kebijakan yang tepat adalah pengoperasian alat tangkap trawl berdasarkan karakteristik dan daya dukung lingkungan melalui pelibatan aktif semua stakeholders dan penyediaan mekanisme partisipasi yang transparan untuk meningkatkan kesejahteraan nelayan.
Keyword: Dedemersal fisheries, management, trawls, Jambi
Judul: 4C Marketing Mix Strategy at Partipost: Nano-Influencer Marketing Service Provider
Abstrak: Nano-influencer marketing dianggap sebagai strategi pemasaran yang efektif dalam memberikan kesan organik pada campaign dengan memanfaatkan seseorang yang dianggap berpengaruh pada segmen pasar yang dituju. Maraknya perkembangan industri influencer marketing menjadi tantangan bagi Partipost untuk menjadi top-of-mind dari para penggunanya. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi strategi pemasaran yang telah dilakukan oleh Partipost terhadap Partiposter; (2) menganalisis tingkat kepuasan Partiposter atas kinerja Partipost; (3) memformulasikan strategi pemasaran alternatif untuk mempertahankan existing customer dan mendapatkan customer baru bagi Partipost. Penelitian ini menggunakan Marketing Mix 4C dan Importance Performance Analysis (IPA) dari data primer yang diperoleh melalui wawancara dan penyebaran kuesioner serta data sekunder yang diperoleh dari berbagai sumber yang relevan. Analisis pada strategi pemasaran Partipost menggunakan matriks IPA menghasilkan 11 strategi pemasaran alternatif. Prioritas utama yaitu meningkatkan akurasi dari estimasi jangka waktu pembayaran untuk memberikan kepuasan yang tinggi bagi Partiposter., Nano-influencer marketing is considered an effective marketing strategy in giving an organic impression to a campaign by utilizing someone who is considered influential in the target market segment. The rapid development of the influencer marketing industry is a challenge for Partipost to become top-of-mind for its users. This study aims to (1) identify the marketing strategies that have been carried out by Partipost on Partiposter; (2) analyze the satisfaction level of Partiposter on the performance of Partipost; (3) formulate alternative marketing strategies to maintain existing customers and get new customers for Partipost. This study uses the 4C Marketing Mix and Importance Performance Analysis (IPA) of primary data obtained through interviews and distributing questionnaires as well as secondary data obtained from various relevant sources. Analysis on the Partipost marketing strategy using the IPA matrix resulted in 11 alternative marketing strategies. The main priority is to improve the accuracy of the estimated payment terms in order to provide high satisfaction for Partiposter.
Keyword: Importance Performance Analysis, Marketing Mix 4C, Nano-influencer marketing
Judul: Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Produk Perikanan Segar Ideal Di Pasar Swalayan Super Indo Mal Metropolitan Bekasi
Abstrak: Produk perkanan khususnya produk perkanan segar hams memenuhi tuntutan yang diinginkan konsumen bila ingin dikonsumsi secara ILLIS. Alternatif lembaga pemasaran yang ditawarkan pernasar saat ini adalah dikembangkannya pasar swalayan. Adinya pasar sivalavan ini, merupakan Kesempatan Lmgi produk periltanan segar untuk diperkenalkan kepada konsumen secara menyeluruh. salah satu pasar swalayan yang menyediakan produk perkanan segar adalah Super Indo.
Keyword:
Judul: Pemanfaatan Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit sebagai Pupuk Organik di Lahan Pascatambang Batubara
Abstrak: Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan komoditas perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Pabrik pengolahan kelapa sawit menghasilkan limbah cair yang disebut POME (Palm Oil Mill Effluent). POME merupakan salah satu masalah terbesar industri kelapa sawit dan berpotensi menyebabkan polusi lingkungan. POME harus diolah terlebih dahulu sebelum dibuang ke lingkungan karena mengandung bahan pencemar yang dapat menyebabkan polusi lingkungan. Pengolahan POME dilakukan menggunakan sistem kolam terbuka. Pengolahan POME membutuhkan biaya yang besar dalam pembuatan kolam-kolam dan perawatannya. Pengolahan POME selain dapat menurunkan bahan pencemar juga dapat menurunkan kandungan nutrisinya. Selama ini setelah pengolahan, POME hanya dibuang ke lingkungan, padahal POME memiliki kandungan nutrisi yang sangat dibutuhkan tanaman seperti N, P, K, dan Mg. N, P, K dan Mg merupakan unsur hara makro yang sangat dibutuhkan tanaman, terutama pada tanaman di areal pascatambang. Berdasarkan hal tersebut, maka perlu dilakukan penelitian pemanfaatan POME sebagai pupuk organik di lahan pascatambang batubara. Tujuan dari penelitian ini adalah: 1) menganalisis pengaruh pemberian POME dari 4 jenis kolam pengolahan limbah cair pabrik kelapa sawit terhadap pertumbuhan semai di persemaian dan, 2) menganalisis pengaruh pemberianan POME dari 1 jenis kolam yang menghasilkan pertumbuhan terbaik pada tanaman semai sebelumnya terhadap pertumbuhan tanaman kayu putih umur 1 tahun di lahan pascatambang batubara. Penelitian ini diharapkan mampu meminimalisir biaya yang dikeluarkan dalam pengolahan POME. POME dari kolam fat pit (208, 417, dan 625 mL/bibit), cooling pond (232, 492, dan 695 mL/bibit), anaerobic pond (246, 369, dan 738 mL/bibit) dan maturity pond (323, 645, dan 968 mL/bibit) diaplikasikan pada tanaman di persemaian. Hasil percobaan menunjukkan bahwa POME dari anaerobic pond dengan dosis 246 mL/bibit mampu meningkatkan pertumbuhan tinggi dan diameter bibit kayu putih (Melaleuca cajuputi) secara signifikan berturut-turut 47.35 cm dan 5.57 mm dalam 2 bulan setelah aplikasi. POME dari anaerobic pond kemudian dimanfaatkan sebagai pupuk organik di area pascatambang dengan dosis 0, 3000, 6000, dan 9000 mL/tanaman. Dari 4 dosis tersebut, dosis 9000 mL/tanaman merupakan dosis yang mampu meningkatkan pertumbuhan tertinggi dibandingkan dosis lainnya yaitu dengan tinggi 65.60 cm dan diameter 1.44 cm. Pemanfaatan POME di area pascatambang mampu meningkatkan pertumbuhan tinggi tanaman 72.63% dibandingkan pemanfaatan POME pada dosis 0 mL per tanaman.
Keyword: Anaerobic pond, kelapa sawit, lahan pascatambang, Melaleuca cajuputi, Palm Oil Mill Effluent (POME)
Judul: Kajian mutu pulp untuk kertas koran dari tandan kosong kelapa sawit dengan proses biopulping
Abstrak: Penggunaan kertas semakin lama semakin meningkat dalam berbagai bidang. Pada tahun 1990, konsumsi kertas mencapai 1 371 400 juta ton dan pada tahun 1994, konsumsi kertas telah mencapai 2 368 600 juta ton (APKI, 1995). Dengan semakin meningkatnya arus informasi pada saat ini, maka salah satu jenis kertas yang paling banyak dibutuhkan adalah kertas koran. Peningkatan konsumsi kertas juga menyebabkan semakin banyaknya industri pulp untuk berbagai jenis kertas. Masalah yang dihadapi oleh industri pulp dan kertas adalah terbatasnya bahan baku kayu, sehingga dibutuhkan alternatif bahan baku lainnya. Limbah pertanian yang banyak mengandung selulosa dan tersedia sepanjang tahun seperti tandan kosong kelapa sawit dapat dipertimbangkan sebagai bahan baku pulp. Tandan kosong kelapa sawit merupakan limbah utama pada industri minyak kelapa sawit. Pada tahun 1990, minyak sawit kasar yang diproduksi Indonesia adalah sebesar 2,23 juta ton per tahun dan ditargetkan akan mencapai 4,5 juta ton per tahun pada tahun 1995. Dari produksi minyak sawit sebesar 4,20 ton dapat dihasilkan limbah tandan kosong kelapa sawit sebanyak 2,07 ton (Pusat Penelitian Perkebunan Medan, 1992). Masalah lain yang dihadapi dalam industri pulp dan kertas adalah pencemaran lingkungan. Salah satu proses alternatif untuk mengatasi masalah tersebut adalah dengan menerapkan proses biopulping. Biopulping adalah proses pembuatan pulp dengan memanfaatkan mikroorganisme untuk mengurangi lignin dan zat ekstraktif pada bahan baku pulp sebelum diproses lebih lanjut dengan cara mekanis, kimia atau kimia mekanis. Tahap penghilangan lignin dengan menggunakan mikroorganisme disebut biodelignifikasi. Penelitian ini terdiri atas penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan bertujuan untuk menentukan isolat jamur pelapuk putih (Coriolus versicolor, Phanaerochaete chrysosporium, galur KT.J02, Cipanas, Super fungi, dan Rami putih) dan media propagasi (media cair kaldu dekstrosa kentang, media padat campuran dedak dan tandan kosong kelapa sawit serta campuran dedak dan serbuk gergaji) serta jumlah inokulum (5, 10 dan 15 persen b/b atau v/b) yang terbaik untuk diterapkan pada proses biodelignifikasi tandan kosong kelapa sawit. Kriteria pemilihan didasarkan pada persentase pengurangan kadar lignin dan selulosa tandan kosong kelapa sawit setelah waktu inkubasi 14 hari. Penelitian utama bertujuan untuk menentukan waktu optimum inkubasi tandan kosong kelapa sawit pada tahap biodelignifikasi dan menentukan konsentrasi optimum larutan pemasak natrium hidroksida pada tahap pembuatan pulp sehingga diperoleh pulp untuk kertas koran dengan sifat fisik dan kimia yang baik...
Keyword:
Judul: Pengaruh ketinggian batang rotan terhadap sifat fisik dan mekanik rotan seuti(calamus ornatus blume) dan rotan simpang(korthalsia tysmanii)
Abstrak: Rotan merupakan bahan baku industri furniture. Selama ini dalam terapan sebagai bahan baku industri furniture, belum ada seleksi berdasarkan bagian rotan atau ketinggian batang rotan. Ketinggian batang rotan yang dimaksud adalah jarak tertentu batang rotan dengan akarnya. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari karakteristik fisik mekanik berdasarkan ketinggian batang rotan, menentukan bagian rotan yang paling kuat, dan mendapatkan informasi yang berharga bagi penebang dan pengumpul rotan untuk menentukan bagian rotan yang masik layak dipanen dan tujuan yang lebih jauh, mengurangi limbah selama pengolahan dan pembuatan produk dalam industri yang berbahan baku rotan. Penelitian ini menggunakan dua jenis rotan, yakni rotan Seuti dan rotan Sampang. Pengujian dilakukan dengan menggunakan delapan peubah respon yakni berat jenis, warna, modulus elastisitas, tegangan pada batas elastis, tegangan lentur maksi- mum, daya lenting, mulur, dan nisbah elastisitas-plastisitas...
Keyword:
Judul: Evaluation of Burger Bread Production Process in Order to Reduce Product Defects at PT Indo Primafood Abadi
Abstrak: Roti burger Gaspol merupakan salah satu produk utama di PT Indo Primafood Abadi. Mutu produk menjadi indikator yang sangat penting bagi perusahaan supaya dapat bersaing di pasar. Untuk mempertahankan mutu produk roti yang sesuai dengan spesifikasi dan regulasi perusahaan, diperlukan sistem produksi yang terstandarisasi dengan baik. Mutu produk yang buruk dapat menyebabkan penurunan mutu produk dan profitabilitas perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis jenis kerusakan yang terjadi beserta faktor penyebabnya dan mengevaluasi sistem proses produksi melalui audit internal perusahaan. Data kerusakan produk diperoleh melalui observasi lapang, pengumpulan data, dan analisis data menggunakan empat dari tujuh alat bantu pengendalian mutu yang terdiri dari: lembar periksa, stratifikasi, diagram pareto, dan diagram Ishikawa. Hasil pengamatan menunjukkan terdapat lima jenis kerusakan produk yaitu bantat (38%), terpotong (31%), pecah (28%), gosong (2%), dan tidak terjadi kerusakan lainnya pada produk. Fokus perbaikan kerusakan roti bantat dilakukan dengan penyempurnaan metode pengadukan adonan dan pembuatan SOP peletakan adonan, perawatan alat, serta penambahan operator pada proses panning dan proofing. Hasil uji coba menunjukkan terjadi pengurangan jumlah kerusakan produk sebesar 48,57%., Gaspol burger bread is one of the main products at PT Indo Primafood Abadi. Product quality is a crucial indicator for the company to compete in the market. To maintain the quality of bread products in accordance with the company's specifications and regulations, a well-standardized production system is required. Poor product quality can lead to decreased product quality and company profitability. This research aims to identify and analyze the types of damage that occur during the factors that cause it and evaluate the production process system through the company's internal audit. Data on product damage were obtained through field observations, data collection, and data analysis using four out of seven quality control tools consisting of check sheets, stratification, pareto diagrams, and Ishikawa diagrams. The results of the observations indicate five types of product damage: flattened (38%), sliced (31%), broken (28%), burnt (2%), and there is no other damage to the product. The focus on repairing damage to bantat bread was carried out by improving the dough mixing method and preparation of SOP for laying dough, equipment maintenance, and adding operators to the panning and proofing processes. The test results showed a reduction in product defects by 48.57%.
Keyword: Defect Product, product quality, quality control, burger bread, flattened
Judul: Peningkatan Ekonomi Lokal dan Pemberdayaan Masyarakat melalui Bumdes (Kasus: Bumdes Mappasitujue Keera, Kecamatan Keera, Kabupaten Wajo,  Provinsi Sulawesi Selatan)
Abstrak: Sebagai salah satu lembaga ekonomi desa, Bumdes diharapkan dapat membantu pengembangan usaha masyarakat desa. Para aktor dalam lingkungan pemerintah desa berperan aktif dalam memberdayakan Bumdes. Penelitian ini bertujuan menganalisis peran aktor dalam memberdayakan Bumdes serta hubungan peran Bumdes dalam peningkatan ekonomi lokal Desa Keera. Informan dipilih secara purposive dan responden ditentukan secara sensus karena populasinya yang kecil. Selanjutnya, hubungan antar variabel diukur melalui uji korelasi rank spearman. Hasil penelitian menemukan tingginya peran Bumdes Mappasitujue Keera terhadap peningkatan ekonomi lokal. Pemberdayaan Bumdes didukung oleh peran dan strategi aktor, yaitu Kepala Desa Keera, Direktur Bumdes Mappasitujue Keera, dan pendamping lokal Desa Keera. Peran Kepala Desa dirasakan lebih berdampak daripada direktur Bumdes. Direktur Bumdes berperan memberikan pinjaman modal usaha kepada masyarakat, pendamping desa berperan mendampingi pemanfaatan pinjaman dana usaha, sedangkan peran Kepala Desa Keera memfasilitasi adanya bantuan pemerintah berupa fasilitasi pupuk, bantuan nelayan, serta demplot budidaya perikanan. Kata kunci: ekonomi lokal, pemberdayaan, peran Bumdes
Keyword: local economy, empowerment, the role of Bumdes