arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Acetic Acid Production from Robusta Coffee Pulp using Saccharomyces cerevisiae and Acetobacter aceti
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Jenis kopi yang umum dibudidayakan oleh petani Indonesia yaitu jenis kopi robusta (Coffea robusta). Pengolahan kopi robusta sampai saat ini hanya berfokus untuk menghasilkan biji kopi dengan cita rasa yang baik namun menyisakan limbah berupa pulp kopi yang tidak dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan limbah pulp kopi menjadi produk berupa cuka melalui proses fermentasi menggunakan khamir Saccharomyces cerevisiae dan bakteri asam asetat Acetobacter aceti. Pembuatan cuka dimulai dengan meremajakan A. aceti pada media YPG dan membuat kurva pertumbuhannya. Fermentasi pulp kopi menjadi cuka melalui dua tahapan fermentasi yaitu fermentasi alkohol dan fermentasi asam cuka. Pengamatan kultur pada akhir fermentasi adalah nilai pH, kadar asam asetat, kadar gula, dan efisiensi penggunaan substrat dalam pembentukan produk. Pertumbuhan A. aceti mencapai fase log pada jam ke-6 sampai jam ke-8 dengan ???????? sebesar 0,45 jam-1. Cuka dari pulp kopi memiliki kadar asam asetat tertinggi dari fermentasi alkohol 10 hari dan fermentasi asam asetat 7 hari, yaitu sebesar 2,37%, dengan nilai pH sebesar 3,02, nilai Yp/s 0,995, dan nilai ???/?? sebesar 0,69. Kadar asam asetat yang diperoleh belum memenuhi ketetapan SNI 01-4371-1996., Coffee is one of the plantation commodities widely cultivated in Indonesia. The type of coffee commonly grown by Indonesian farmers is robusta coffee (Coffea robusta). The processing of robusta coffee has so far only focused on producing coffee beans with good flavor, leaving behind coffee pulp waste that needs to be utilized. This study aims to utilize coffee pulp waste to produce vinegar through a fermentation process using the yeast Saccharomyces cerevisiae and the acetic acid bacteria Acetobacter aceti. Vinegar production begins by rejuvenating A. aceti in YPG media and creating a growth curve. The fermentation of coffee pulp into vinegar involves two fermentation stages: alcoholic fermentation and acetic acid fermentation. Observation of the culture at the end of fermentation includes pH value, total acetic acid content, sugar content, and substrate utilization efficiency in product formation. The growth curve of A. aceti reaches the log phase at the 6th to 8th hour with a ???????? of 0,45 hours-1. Vinegar from coffee pulp has the highest total acetic acid in 10 days of alcoholic fermentation and 7 days of acetic acid fermentation, which is 2,37%, with a pH value of 3,02, a Yp/s value of 0,995, and a ???/?? value of 0,69. The amount of acetic acid obtained does not fulfill the requirements of SNI 01-4371-1996.
Keyword: acetic acid bacteria, vinegar, growth curve, coffee pulp waste, saccharomyces cerevisiae
Judul: Perbandingan kinerja asuransi pendidikan syariah dan konvensional
Abstrak: Sistem asuransi yang lebih dulu dikenal adalah sistem asuransi Konvensional, yang investasi dananya berdasarkan bunga. Banyaknya kalangan yang berbeda pendapat tentang pemberian bunga sebagai investasi dana mengakibatkan timbulnya alternatif lain dalam berasuransi yaitu berdirinya asuransi Syariah yang investasi dananya dengan sistem bagi hasil. Adanya perbedaan kinerja antara asuransi Syariah dan Konvensional dianalisa dengan melakukan percobaan ekonomi khususnya pada jenis asuransi pendidikan. Percobaan ini dilakukan untuk mengontrol keberadaan faktor-faktor lain di luar faktor yang kita amati. Dari hasil percobaan ekonomi yang dilakukan pada tanggal 12 Agustus 2004 menunjukkan bahwa semua peserta (20 peserta Syariah dan 20 peserta Konvensional) ikut bertransaksi untuk setiap periode. Rata-rata peserta menetapkan premi yang besar pada asuransi Syariah daripada asuransi Konvensional karena adanya sistem bagi hasil pada asuransi ini. Rata-rata profit peserta asuransi Syariah dengan investasi tinggi lebih unggul daripada asuransi Konvensional dengan investasi tinggi. Sedangkan profit peserta asuransi Syariah dengan investasi rendah lebih kecil daripada asuransi Konvensional dengan investasi tinggi dan rendah. Rata-rata profit perusahaan asuransi Syariah lebih besar daripada rata-rata profit perusahaan asuransi Konvensional. Hal ini dikarenakan risiko yang ditanggung oleh perusahaan asuransi Syariah lebih kecil daripada risiko yang harus ditanggung oleh perusahaan asuransi Konvensional.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemilihan Arah Acuan 0o dan Arah Rotasi pada Analisis Korelasi dan Regresi Linier-Sirkular (Kajian Kasus : Peta Kawasan Rawan Bencana Letusan Gunung Api Merapi 2010)
Abstrak: Hasil pengukuran tidak hanya menghasilkan data dengan atribut linier, melainkan juga data dengan atribut sirkular. Data sirkular memiliki kekhasan yang tidak dimiliki oleh data linier, di mana data sirkular bersifat unik, yaitu data sirkular bergantung pada pemilihan arah acuan 0o dan arah rotasi. Keunikan data sirkular diuji dalam analisis korelasi dan regresi linier sirkular. Hasil analisis korelasi ini membuktikan bahwa pemilihan arah acuan 0o bisa dilakukan secara subyektif karena hasil korelasi linier sirkular menunjukkan nilai yang sama 0,899 untuk semua kemungkinan pemilihan arah acuan 0o dan arah rotasi dari data arah dan jarak yang ada. Untuk analisis regresi linier sirkular diketahui bahwa model yang dibangun memiliki koefisien determinasi dan b0 yang sama yaitu 0,808 dan 5,231 untuk semua kemungkinan pemilihan arah acuan 0o dan arah rotasi dari data arah yang ada (tidak unik). Begitu pula dengan statistik lima serangkai dari sisaan pendugaan dengan analisis regresi linier sirkular memiliki nilai sama yaitu minimum = -2,693, quartil 1 = -0,835, median = -0,171 , quartil 3 = 0,548 , maksimum = 8,421. Dugaan parameter regresi linier sirkular, yaitu b1 dan b2, membentuk siklus yang masing-masing memiliki persamaan b1 = -1,226E-07 - 2,728 cos (α) - 2,655 sin (α) dan b2 = 3,061E-07 - 2,655 cos (α) + 2,728 sin (α) dimana α adalah posisi arah acuan 0o dalam derajat pada masing-masing model.
Keyword:
Judul: Analisis kebutuhan oksigen untuk dekomposisi bahan organik di lapisan dasar perairan estuari Sungai Cisadane, Tangerang
Abstrak: Sungai Cisadane merupakan salah satu sungai besar yang melalui Kota Tangerang. Pesatnya kegiatan pembangunan, kegiatan domestik, pertanian, perikanan serta kegiatan antropogenik lainnya di sepanjang pinggiran sungai mengakibatkan peningkatan jumlah bahan organik secara terus menerus pada aliran sungai dari limbah yang dihasilkannya. Bahan organik yang masuk ke badan sungai dan terakumulasi di bagian muara sungai akan berpengaruh kepada sistem organik yang berlangsung di perairan tersebut. Sistem organik perairan seperti proses fotosintesis, respirasi, dan dekomposisi mengakibatkan terjadinya perubahan kandungan oksigen terlarut di perairan tersebut. Oksigen terlarut di perairan akan cenderung mengalami penurunan seiring dengan tingginya proses dekomposisi bahan organik oleh dekomposer (mikroba akuatik). Penurunan oksigen di perairan tidak hanya terjadi di kolom air, tetapi juga pada dasar perairan yang lebih banyak disebabkan oleh proses dekomposisi bahan organik yang membutuhkan oksigen terlarut di lapisan dekat dasar. Besaran kebutuhan oksigen tersebut sangat erat kaitannya dengan aktivitas dekomposer, yang dipengaruhi oleh jenis dan jumlah dekomposer serta jenis dan jumlah bahan organik yang berada di dasar perairan. Apabila penurunan oksigen di dasar perairan terus berlangsung, bukan tidak mungkin terjadi defisit oksigen di dasar perairan atau bahkan anoksik. Kondisi tersebut akan mempengaruhi keseimbangan oksigen dan proses organik yang berlangsung di kolom air. Maka dari itu, perlu diketahui berapa besar oksigen yang diperlukan dalam dekomposisi bahan organik di sedimen muara sungai. Penelitian dilakukan pada bulan September 2008 bertempat di Laboratoruim Produktivitas Lingkungan, Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan IPB. Contoh air dan contoh sedimen dikoleksi dari kawasan muara Sungai Cisadane pada zona pencampuran (payau), Desa Tanjung Burung, Kabupaten Tangerang, Propinsi Banten. Bedasarkan hasil analisis pengukuran kebutuhan oksigen pada dekomposisi bahan organik di sedimen muara Sungai Cisadane melalui pengamatan laboratorium, menunjukkan bahwa nilai oksigen yang terukur mencapai nilai nol (habis) dalam waktu empat hari. Nilai kebutuhan oksigen yang terukur berkisar antara 4,267 mg/l – 7,003 mg/l. Pemberian perlakuan yang berbeda pada pengamatan menujukkan bahwa tidak adanya perbedaan yang signifikan antara sampel sedimen dan air yang diaduk maupun yang tidak diaduk. Hal ini menunjukkan bahwa kebutuhan oksigen di sedimen untuk dekomposisi bahan organik di muara Sungai Cisadane dapat dikatakan sama, baik pada saat terjadinya proses pengadukan maupun dalam kondisi tidak teraduk.
Keyword:
Judul: Dampak Penghapusan Kebijakan Kuota MFA
(MultiFibre Arrangeitzent) terhadap Daya Saing dan
Pemasaran SeMor Tekstil dan Produk Tekstil
Abstrak: Tekstil adalah salah satu industri terpenting di Indonesia bahkan pada kenyataannya industri ini memiliki peran penting dalam perekonomian di semua negara berkembang. Industri tekstil selain menghasilkan kebutuhan pokok berupa sandang juga menyediakan lapangan kerja dan pemasukan devisa negara yang besar. Selama ini ekspor Tekstil dan Produk Tekstil ke Amerika serikat (AS), Uni Eropa (UE), Kanada, dan Nonvegia dikenakan kuota oleh negara pengimpor sejak tahun 1980 di bawah kerangka kesepakatan MultiFibre Arrangements (MFA). Namun kebijakan sistem kuota ini akan segera berakhir seiring dengan telah disepakatinya putaran Uruguay pada tanggal 15 April 1994 di Marrakesh yang menghasilkan Agreement on Textiles and Clothing (masa peralihan selama 10 tahun sebelum akhiya kuota dihapuskan seluruhnya, berlaku sejak 1' Januari 1995-31 Desember 2004). Mulai tahun 2005 perdagangan Tekstil dan Produk Tekstil ('I'PT) internasional menjadi lebih transparan dan didasarkan pada persaingan terbuka. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah mengkaji secara umum struktur industri TPT di pasar domestik maupun pasar internasional, posisi daya saing komoditas TPT Indonesia di pasar internasional serta mengidentifkasi faktor-faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi daya saing maupun pemasaran TPT Indonesia di pasar internasional.
Keyword:
Judul: Pemetaan Daerah Rawan Banjir Berbasis Sistem  Informasi Geografis pada Kecamatan Kalideres Kota Jakarta Barat
Abstrak: Kecamatan Kalideres di Jakarta Barat, DKI Jakarta, sering dilanda banjir akibat meluapnya Kali Semongol yang melewati tiga kelurahan rawan banjir, yaitu Kelurahan Kamal, Kelurahan Tegal Alur, dan Kelurahan Pegadungan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh faktor curah hujan, jenis tanah, kemiringan lereng, ketinggian lahan, tutupan lahan serta sungai terhadap peluang kejadian banjir, memetakan kawasan yang berpotensi banjir, serta mengidentifikasi daerah risiko banjir di Kecamatan Kalideres. Sistem Informasi Geografis (SIG) memungkinkan identifikasi cepat daerah rawan banjir melalui pemetaan menggunakan metode Weighted Overlay. Kecamatan Kalideres memiliki total penduduk sebanyak 449.998 jiwa, terdiri dari lima kelurahan, yaitu Kelurahan Kamal, Tegal Alur, Pegadungan, Kalideres, dan Semanan. Kelurahan Kalideres memiliki tingkat kerawanan banjir yang tinggi dengan luas 18,32 ha (0,65%) karena termasuk dalam kategori kritis dengan durasi terjadinya banjir selama 2 – 15 hari dan kedalaman banjir 0.5 – 3 m. Kelurahan Pegadungan memiliki risiko tertinggi dengan 106.914 jiwa terpapar dan kerugian ekonomi sekitar 16,15 milyar rupiah., The sub-district of Kalideres in West Jakarta, DKI Jakarta, is often affected by floods due to the overflowing of Kali Semongol, which passes through three flood-prone neighborhoods, namely Kamal, Tegal Alur, and Pegadungan. The purpose of this study is to determine the influence of factors such as rainfall, soil type, slope gradient, land elevation, land cover, and proximity to rivers on the likelihood of flooding, to map flood-prone areas, and to identify flood risk areas in Kalideres sub-district. Geographic Information System (GIS) enables rapid identification of flood-prone areas through mapping using the Weighted Overlay method. Kalideres sub-district has a total population of 449,998 people, consisting of five neighborhoods, namely Kamal, Tegal Alur, Pegadungan, Kalideres, and Semanan. The Kalideres neighborhood has a high flood vulnerability level with an area of 18.32 ha (0.65%) as it falls under the critical category with a flood duration of 2 – 15 days and a flood depth of 0.5 – 3 m. The Pegadungan neighborhood has the highest risk, with 106,914 people exposed and an estimated economic loss of around 16.15 billion rupiahs.
Keyword: flood, flood risk, flood vulnerability, GIS, mapping
Judul: Pengaruh perbedaan umur pinhcing dan waktu pemupukan nitrogen terhadap pertumbuhan terhadap induk nilam (Pogostemon cablin, benth) dan bibit yang dihasilkan
Abstrak: Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan IPB Babakan Sawah Baru, Darmaga dan Baranangsiang dari bulan Januari sampai Juli 2001. Ketinggian tempat Kebun Babakan Sawah Baru adalah 250 m di atas permukaan air laut (dpl), sedangkan untuk Kebun Baranangsiang adalah 240 m dpl. Percobaan ini didahului dengan persiapan tanaman induk (sebelum perlakuan) yaitu mulai pembibitan, penanaman, sampai sebelum pinching. Setelah perlakuan pinching dilakukan dengan memakai dua rancangan percobaan. Perco- baan pertama pada tanaman induk nilam, yaitu saat satu minggu setelah pinching (MSP) sampai 3 MSP memakai rancangan acak kelompok (RAK) satu faktor. Perlakuan yang diberikan adalah perbedaan umur pinching (U), yaitu pada saat 60, 75, dan 90 hari setelah tanam (HST). Kelompok adalah ulangan yang berjumlah empat. Percobaan kedua (3-5 MSP) dan percobaan ketiga (7-11 MSP) menggunakan RAK dua faktor, pada tanaman induk nilam dan pembi- bitan, dengan faktor pertama adalah perlakuan perbedaan umur pinching (U), yaitu pada saat 60, 75, dan 90 hari setelah tanam (HST) dan faktor keduanya adalah perbedaan waktu pemupukan nitrogen (W) yaitu pada saat pinching (0), 1, dan 2 MSP. Kelompok adalah ulangan yang berjumlah empat. Keterlambatan umur pinching tanaman induk menyebabkan tanaman telah bercabang terlebih dahulu sebelum di-pinching. Rata-rata tinggi tanaman induk satu minggu sebelum pinching (-1 MSP) untuk yang akan di-pinching 60, 75, dan 90 HST adalah 18.56, 23.44, dan 31.13 cm. Pada percobaan pertama (1-3 MSP), umur pinching berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman dan jumlah cabang tanaman induk nilam. Tinggi tanaman umur pinching 90 HST sangat nyata lebih tinggi daripada umur pinching 60 dan 75 HST. Jumlah cabang umur pinching 90 HST sangat nyata lebih banyak daripada umur pinching yang lainnya. ...
Keyword:
Judul: Analisis Perbandingan Hasil Tambak Perikanan di Dalam dan di Luar Kawasan Mangrove (Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur)
Abstrak: Mangroves in Indonesia are decreasing in number because of several causes, while the main cause of the mangrove conversion is mostlyfishery farming.Fishery farming areas in coastal areas are usually cleared from mangroves, as a result, so many loss, local communities couldn’ttake direct nor indirect benefits from the existence of mangroves. So, Government introduces a more environment-friendlier way of fishery farming, which is silvo-fishery farming (fishery mangrove in mangrove area), but it’s not well informed to all of farmers, and there is no quantitative prove abouthow much this silvo-fishery farming better than the old way (the full conversion of mangroves). The article examines whether or not the silvo-fishery farming is better than the old way and how much is the difference.By using feasibility analysis and producer’s surplus analysis, the results indicate that although the old way of fishery farming is also viable and creates benefits, it is so not as much as the silvo-fishery would gives.
Keyword:
Judul: Substitutions of coconut meal with corn oil in young local males sheep and effect on nutrient digestibility
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilai kecernaan zat makanan pakan dengan pemberian level minyak jagung yang berbeda (0%, 1.5%, 3%, 4,5%) sebagai pengganti bungkil kelapa pada domba jantan muda lepas sapih. Penelitian ini dilakukan di kandang B, laboratorium PAU, Departemen Nutrisi dan Teknologi Pakan. Penelitian ini dilakukan dari Agustus 2011 sampai dengan November 2011, dan analisis kecernaan dilakukan pada Desember 2011. Ternak yang digunakan adalah dua belasdomba lokal jantan lepas sapih usia ± 2 bulan, dengan berat badan awal 9.467 ± 2.189 kg. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola searah dengan 1 perlakuan yang terdiri dari 4 macam ransum dan 3 ulangan. Pengelompokan berdasarkan pada berat badan kecil (7.35 ± 0.91 kg), sedang(9.05 ± 1.28 kg), dan besar (12.00 ± 0.588 kg). Empat perlakuan yang diuji adalah MJ0 = 0% minyak jagung (pakan kontrol), MJ1.5 = pakan kontrol + 1,5% minyak jagung, MJ3 = pakan kontrol + 3% minyak jagung, MJ4.5 = pakan kontrol + 4.5% minyak jagung . Hasil penelitian menunjukkan bahwa MJ0, MJ1.5, MJ3, MJ4.5 tidak berpengaruh terhadap kecernaan bahan kering, bahan organik, protein kasar, lemak kasar, serat kasar dan TDN tetapi secara signifikan mempengaruhi daya cerna BETN . Disimpulkan bahwa suplementasi minyak jagung hingga 4,5% pada ransum domba lokal jantan lepas sapih tidak mempengaruhi kecernaan ransum., The aim of this research was to assess digestibility of ratio with different levels of corn oil (0%, 1.5%, 3%, 4.5%) as substitute to coconut mael the post weaning local male sheep. The research was conducted in stable B, PAU laboratory, Department of Nutrition and Feed Technology. The research was conducted from Augst 2011 until November 2011, and the digestability analysis was carried out in December 2011. The animals used were twelve post weaning male local sheeps aged of ±2 months, with initial body weight of 9.467±2.189 kg. The experiment design used in this study were block design with four treatments and three replications. The block was based on body weight of small (7.35±0.91 kg), medium (9.05±1.28 kg), and large (12.00±0.588 kg). Four levels of substitution were tested. They were MJ0 = 0% corn oil (control diet), MJ1.5= control diet + 1.5% corn oil, MJ3= control diet + 3% corn oil, MJ4.5= control diet + 4.5% corn oil. The results showed that MJ0, MJ1,5, MJ3, MJ4.5 didn’t affect to digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, crude fat, crude fiber and TDN but significant influenced digestibility BETN. It was concluded that supplementation up to 4.5% of corn iol in post weaning local male sheep ration didn’t influence the ration digestibility.
Keyword: domba lokal, minyak jagung, kecernaan nutrien
Judul: Keanekaragaman dan Populasi Collembola Tanah di Area Revegetasi PT. Aneka Tambang, UBPE Pongkor, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor
Abstrak: Collembola merupakan salah satu mikroarthropoda tanah dengan populasi yang banyak di ekosistem tanah dan berperan aktif dalam proses dekomposisi bahan organik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keanekaragaman dan populasi Collembola tanah di area revegetasi bekas aktivitas penambangan emas serta melihat pengaruh revegetasi terhadap keanekaragaman dan populasi Collembola tanah. Sampel tanah diambil dari area revegetasi PT. Antam dengan variasi vegetasi dan umur revegetasi, yaitu rasamala-rumput (umur 2 tahun), ganitri-rumput (umur 4 tahun), puspa-rumput (umur 7 tahun), dan sonobrit-Adiantum (umur 12 tahun). Secara umum diperoleh 4 ordo, 9 famili dan 17 genus dengan total individu 3.204. Terdapat perbedaan keanekaragaman ordo, famili, dan genus pada area revegetasi. Perbedaan jenis dan kerapatan vegetasi lantai hutan berperan penting dalam mempengaruhi struktur komunitas Collembola tanah. Berdasarkan nilai Shannon’s diversity index, lahan revegetasi rasamala-rumput memiliki keanekaragaman Collembola tanah yang tertinggi (2,20), diikuti oleh lahan revegetasi sonobrit-Adiantum (1,76), puspa-rumput (1,19) dan ganitri-rumput (1,07). Kandungan C-organik, N-total, dan C/N rasio tanah berkorelasi positif dengan populasi genus Cyphoderopsis dan Isotomodes. Kandungan P-tersedia berkorelasi positif dengan populasi genus Ascocyrtus, Lepidosira dan Pseudoparonella. Sedangkan genus Megalothorax dan Proisotoma memiliki nilai korelasi positif yang tertinggi terhadap pH. Kata kunci: keanekaragaman Collembola, lahan bekas tambang, populasi Collembola tanah
Keyword: keanekaragaman Collembola, lahan bekas tambang, populasi Collembola tanah
Judul: Seaweed Cellulose Microfiber Aerogel: Application  of Active Packaging Material to Absorb Carcinogenic Polycyclic Aromatic  Hydrocarbon Compounds in Smoked Fish
Abstrak: Polisiklik aromatik hidrokarbon (PAH) pada ikan asap cenderung mencapai tingkat yang tinggi bahkan melebihi batas maksimum, dan berpotensi sebagai senyawa karsinogenik. Aerogel sebagai alternatif ideal untuk menyerap senyawa PAH dan membuka peluang baru melalui pengembangan kemasan aktif. Penelitian bertujuan menentukan karakteristik aerogel mikrofiber selulosa dari rumput laut dengan teknik pengeringan berbeda dan aplikasinya sebagai material kemasan aktif penyerap senyawa karsinogen polisiklik aromatik hidrokarbon pada ikan asap. Metode berfokus pada pembuatan dan penentuan karakteristik aerogel mikrofiber selulosa dari rumput laut Sargassum sp. menggunakan freeze drying dan dehydrator serta efektivitas penyerapan senyawa PAH pada ikan asap. Aerogel mikrofiber selulosa dari rumput laut melalui freeze drying memperlihatkan keunikan struktur 3D berpori dengan ukuran 16,250 nm, sedangkan dengan dehydrator cenderung memiliki struktur yang padat dengan ukuran pori 12,081 nm. Aerogel mikrofiber selulosa dari rumput laut secara umum cukup efektif dalam menyerap senyawa PAH, yaitu anthracene., Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) in smoked fish tend to reach high levels, even exceeding the maximum limit, and have the potential to be carcinogenic compounds. Aerogel is considered an ideal alternative to absorb PAH compounds and opens up new opportunities through the development of active packaging. This research aims to determine the characteristics of cellulose microfiber aerogel from seaweed using different drying techniques and its application as an active packaging material to absorb polycyclic aromatic hydrocarbon carcinogenic compounds in smoked fish. The method focuses on making and determining the characteristics of cellulose microfiber aerogel from seaweed Sargassum sp. using freeze drying and dehydrator and the effectiveness of absorption of PAH compounds in smoked fish. Cellulose microfiber aerogel from seaweed through freeze drying shows a unique 3D porous structure with a size of 16,250 nm, whereas with a dehydrator it tends to have a dense structure, but has a pore size of 12,081 nm. Cellulose microfiber aerogel from seaweed is generally quite effective in absorbing PAH compounds, including anthracene.
Keyword: absorbents, biomaterials, food safety, freeze drying, hydrogels
Judul: Optimasi struktur website dinamis berbasis web intelligence
Abstrak: Optimasi Struktur Website Dinamis Berbasis Web Intelligence merupakan penelitian proses evaluasi dan perbaikan struktur link suatu website dalam area penelitian Web Intelligence (WI). Tujuan optimasi struktur link untuk meningkatkan kemampuan navigasi website sehingga lebih optimal baik dari segi kepentingan pengunjung maupun pemilik web (administrator, manajer, web developer). WI merupakan revolusi baru dalam pemberdayaan sumber daya website yang menggabungkan kecerdasan buatan (artificial intelligence) dengan teknologi informasi untuk pemberdayaan produk, sistem, layanan dan aktivitas berbasis website. Pendekatan ini baru ditemukan pada awal milenium kedua (1995) dan berkembang pesat mulai awal abad ke-21 ini sehingga menjadi harapan perkembangan web di masa datang.
Keyword: