arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Penapisan Awal Senyawa Antibakteri dari Ekstrak Kerang Hijau (Perna viridis)
Abstrak: Kerang hijau memiliki suatu komponen bioaktif yang berperan sangat penting. Komponen bioaktif ini merupakan salah satu hasil dari metabolit sekunder. Diduga salah satu aktifitas biologis dari komponen bioaktif yang dihasilkan oleh kerang hijau ini adalah sebagai senyawa antibakteri. Senyawa antibakteri adalah senyawa kimia yang dapat membunuh atau menghambat pertumbuhan bakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengekstrak komponen aktif dari kerang hijau (Perna viridis) melalui metode ekstraksi bertingkat dengan pelarut non polar, semi polar dan polar. Mengetahui aktivitas antibakteri dari kerang hijau yang diuji dengan menggunakan dua bakteri uji yaitu bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli, serta mengetahui golongan senyawa kimia yang terdapat pada ekstrak kerang hijau dengan menggunakan analisis fitokimia. Penelitian ini terdiri dari 2 tahap yaitu penelitian tahap satu yang meliputi analisis proksimat, ekstraksi senyawa bioaktif, uji pendahuluan aktivitas antibakteri pada konsentrasi ekstrak kerang hijau 5 % dan uji aktifitas antibakteri serta penelitian tahap kedua yang meliputi uji kandungan fitokimia. Pada proses ekstraksi senyawa bioaktif metode yang digunakan adalah metode ekstraksi bertingkat (Quinn 1988 dalam Jamaluddin 2005) dengan menggunakan 3 macam pelarut yang berbeda yaitu heksana (non polar), etil asetat (semi polar) dan metanol (polar).
Keyword:
Judul: Morfologi Persembuhan Luka Jaringan Mukosa Buccal Tikus Putih (Rattus norvegicus) Pasca Pemberian Policresulen
Abstrak: Persembuhan luka merupakan suatu proses dimana terjadinya pengembalian struktur dan fungsi suatu jaringan yang mengalami kerusakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui morfologi persembuhan luka pada jaringan mukosa buccal tikus putih (Rattus norvegicus) yang diberi sediaan policresulen dengan berbagai konsentrasi. Terdapat 45 ekor tikus yang dibagi kedalam 5 kelompok perlakuan, yaitu pemberian sediaan policresulen dengan konsentrasi 36%, 5%, 1%, 0.3% dan 1 kelompok kontrol. Perlukaan mukosa buccal dibuat dengan teknik biopsi tekan (punch biopsy) berdiameter 0.5 cm yang kemudian ditetesi policresulen setiap hari selama 7 hari masa pengamatan. Pengambilan sampel luka untuk pengamatan histopatologi dilakukan pada preparat hari ke-2 dan ke-4 dan dianalisa secara statistik deskriptif pada variabel jaringan ikat kolagen, neovaskularisasi, dan re-epitelisasi. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa terjadi peningkatan luasan jaringan ikat kolagen, rata-rata neovaskularisasi, dan persentase re-epitelisasi pada pemberian policresulen dengan konsentrasi rendah, yaitu konsentrasi 0.3%. Hal ini dapat disimpulkan bahwa pemberian sediaan policresulen dengan konsentrasi 0.3% menunjukkan persembuhan luka mukosa buccal yang lebih baik dibandingkan pemberian dengan konsentrasi yang lebih tinggi selama 5 hari pemberian.
Keyword: jaringan buccal, luka, persembuhan luka, policresulen
Judul: Pengaruh pemupukan MG dan P terhadap pertumbuhan kandungan beberapa hara tertentu dan khlorofil pada sawah
Abstrak: Penelitian berbentuk percobaan pot, dilaksanakan di rumah kaca Bagian Fisiologi BPTP Bogor di Sindangbarang. Tanah yang digunakan adalah Podzolik Merah Kuning berasal dari Cigudeg Bogor. Rancangan perlakuan adalah faktorial 5 x 3 dengan 3 ulangan. Perlakuan yang dicobakan adalah 0, 69, 138, 207, dan 276 kg MgO per hektar dan dikombinasikan dengan 0, 150, dan 300 kg TSP per hektar. Pada stadia anakan aktif, pemberian Mg nyata pengaruhnya dalam taraf pemupukan 300 kg TSP per hektar. Dalam taraf 300 kg TSP per hektar, pemberian Mg sebanyak 69 kg MgO per hektar meningkatkan: bobot kering tanaman (115 %), kandungan N-daun (102 %), kandungan P-daun (124 %) kandungan S-daun (126 %), kandungan khlorofil-daun (157 %), sedangkan kandungan Mg-daun naik sebesar 253 persen yang dicapai pada pemupukan sebanyak 138 kg MgO per hektar. Pada stadia inisiasi malai, pemberian Mg lebih besar pengaruhnya dalam taraf 150 kg TSP per hektar dibandingkan dalam taraf 300 kg TSP per hektar, per hektar, pemberian Mg sebanyak 276 kg MgO per hektar meningkatkan: bobot kering tanaman (165 %), kandungan N­ daun (124 %), kandungan P-daun (208 %), kandungan Mg-daun (306 %), dan kandungan khlorofil-daun (290 %).
Keyword: Rice;, Fertilizer;, Cholorofil;, Bogor Agricultural University;
Judul: Kecukupan dan perkembangan sediaan energi dan protein penduduk Kabupaten Daerah tingkat II Cirebon Propinsi Jawa Barat selama pelita III
Abstrak: Tujuan umum penelitian adalah untuk mengetahui perkembangan tingkat kecukupan sediaan pangan penduduk Kabupaten Cirebon per tahun selama PELITA III (1979-1983), sedangkan tujuan khusus adalah untuk mengetahui sediaan pangan pada tingkat produksi per tahun selama PELITA III, untuk mengetahui sediaan pangan pada tingkat eceran per orang per hari selama PELITA III, untuk mengetahui sediaan pangan yang dinyatakan dalam nilai energi dan protein per orang per hari selama PELITA III, dan untuk mengetahui tingkat kecukupan energi dan protein per orang per hari. Data sediaan pangan dihitung dari data sekunder dengan mengikuti metode penyusunan "Food Balance Sheet" (Neraca Bahan Makanan). Data tersebut diperoleh dari berbagai di- nas tingkat kabupaten, antara lain: Dinas Pertanian, Dinas Peternakan, Dinas Perikanan, Dinas Perkebunan, Dinas Perda- gangan, Kantor Sub Dolog, Kantor Sensus dan Statistik, dan Dinas Perindustrian. Data yang dikumpulkan meliputi data produksi pangan setempat, perubahan stok (stok akhir dikurangi awal tahun), data keluar dan masuk daerah, untuk pakan ternak, bibit, penggunaan untuk industri non makanan, penyusutan, dan tingkat ekstraksi. ...
Keyword:
Judul: Karakteristik Agar dari Gracilaria sp. Hasil Ekstraksi Ultrasonik dengan Praperlakuan Alkali
Abstrak: Proses ekstraksi agar rumput laut umumnya dilakukan dengan metode konvensional yang menggunakan suhu tinggi hingga 100°C. Ekstraksi menggunakan gelombang ultrasonik diketahui dapat dijadikan alternatif sebagai metode ekstraksi agar Gracilaria sp. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh waktu ultrasonik terhadap karakteristik agar rumput laut yang diberi praperlakuan alkali dengan konsentrasi berbeda, serta membandingkan dengan metode konvensional. Perlakuan yang digunakan yaitu konsentrasi NaOH 3% dan 5% serta lama ekstraksi 45 dan 60 menit. Agar hasil perlakuan dilakukan analisis rendemen, viskositas dan derajat putih kemudian diambil perlakuan terpilih. Karakteristik agar perlakuan terpilih dibandingkan dengan agar konvensional. Perlakuan terpilih yaitu kombinasi NaOH 5% dan lama waktu ekstraksi 60 menit. Karakteristik agar perlakuan terpilih yang diperoleh memiliki nilai rendemen 31,31%, viskositas 34,98 cP, derajat putih 71,12%, kadar air 5,03 %, kadar abu 9,12%, kadar sulfat 2,57% dan kekuatan gel 92,11 g/cm2 . Agar perlakuan ultrasonik memiliki rendemen, derajat putih dan kekuatan gel yang lebih tinggi dibandingkan agar tanpa ultrasonik, serta memiliki nilai rendemen dan kadar air yang sudah memenuhi standar FAO dan SNI
Keyword: agar, alkali, gel strenght, Gracilaria sp., ultrasonic
Judul: Perkembangan larva bullfrog ( Rana catesbeiana Shaw ) di kolam percobaan IPB, Darmaga, Bogor
Abstrak: Suatu penelitian telah dilakukan sejak tanggal 5 Agustus 1984 sampai dengan 14 Januari 1985 di kolam percobaan IPE, Darmaga Bogor dan bertujuan untuk mengetahui proses metamorfose dalam perkembangan larva bullfrog (Rana catesbeiana Shaw) pada kondisi kolam percobaan IPB, Darmaga. Penelitian dilakukan mulai telur hasil pemijahan alami dipindahkan ke kolam penetasan yang berukuran 2 x 1 x 0,3 meter, dengan kepadatan penebaran sekitar 3000 butir. Setelah menetas dipindahkan ke kolam pemeliharaan larva yang berukuran 2 x 2 x 0,3 meter. Makanan yang diberikan berupa campuran dedak dan sayuran. Parameter yang diukur meliputi perubahan tingkat stadia, panjang total, panjang baku, panjang ekor, lebar badan, berat individu, panjang usus dan pengamatan alat pernafasan. ...
Keyword:
Judul: Kualitas dan Kuantitas Semen Segar Kambing Saanen yang Dikoleksi dari Berbagai Ejakulat
Abstrak: Latar belakang dari penelitian ini mengacu kepada tujuan pembangunan bangsa Indonesia yang segala aspek kehidupannya tidak lepas dari upaya pembangunan fisik maupun mental, salah satunya adalah peningkatan sumber daya manusia. Untuk mendapatkan sumber daya manusia yang berkualitas maka diperlukan peningkatan gizi masyarakat yaitu dengan mengkonsumsi protein hew ani yang berupa daging dan susu. Peningkatan gizi masyarakat dapat tercapai apabila Indonesia sebagai negara berkembang sudah mampu berswasembada pangan dalarn upaya pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat khususnya kebutuhan protein hewani. Usaha untuk menuju swasembada pangan salah satunya yaitu dengan peningkatan populasi temak diantaranya peningkatan populasi temak karnbing. Contoh karnbing yang dikembangkan yaitu karnbing Saanen, karnbing Saanen ini mempunyai dwifungsi selain menghasilkan daging juga menghasilkan susu. Dalarn rangka optimalisasi IB maka kualitas semen karnbing Saanen perlu lebih diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas dan kuantitas semen segar karnbing Saanen dari ejakulat yang berbeda pada waktu yang sarna. Karakteristik semen segar yang dinilai adalah volume, wama, konsistensi, pH, gerakan massa, motilitas (%), konsentrasi spermatozoa (jutaJml), spermatozoa hidup (%) , dan spermatozoa abnormal (%). Berdasarkan hasil pengamatan masing-masing parameter adalah sebagai berikut : volume 1,003 ml; warna krem; konsistensi kental; pH 7,19; gerakan massa +++; motilitas 70,83 %; konsentrasi spermatozoa 2832 X 106 ; spermatozoa hidup 81,04 %; dan spermatozoa abnormal 8,07 %. Volume ejakulat kesatu, kedua dan ketiga memperlihatkan perbedaan yang nyata (P<0,05). Sedangkan karakteristik semen yang lain dari ketiga ejakulat tidak memperlihatkan perbedaan yang nyata (P>0,05). Dapat disimpulkan bahwa sampel semen dari ketiga ejakulat memenuhi standar untuk kualitas dan kuantitas semen segar kambing Saanen.
Keyword:
Judul: Pengaruh Padat Penebaran Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus Carpio Linn.) Yang Dipelihara Dalam Tangki Percobaan
Abstrak: Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh padat penebaran yang berbeda terhadap pertumbuhan ikan mas. Perlakuan dalam penelitian ini ialah padat penebaran 20 ekor per tangki, padat penebaran 40 ekor per tangki dan padat penebaran 60 ekor per tangki, dengan volume air da- lam masing-masing tangki sebanyak 211,500 liter. Ikan u- ji yang dipergunakan mempunyai kisaran berat antara 11 sampai 17 gram per ekor. Dalam penelitian ini pembahasan dilakukan terhadap pertumbuhan ikan uji, produksi, mortalitas, kandungan le- mak ikan uji serta kualitas air.
Keyword:
Judul: Pengaruh Perkebunan Rakyat Terhadap Keberdayaan Dan Investasi Masyarakat Desa Hutan
Abstrak: Perkebunan rakyat (tidak berbadan hukum) adalah perkebunan yang diselenggarakan atau dikelola oleh rakyat/pekebun yang dikelompokkan dalam usaha kecil tanaman perkebunan rakyat dan usaha rumah tangga perkebunan rakyat. Dalam pengelolaannya, perkebunan rakyat dapat berpengaruh terhadap tingkat keberdayaan dan investasi masyarakat desa hutan yang mengusahakannya. Pelaksanaan tersebutlah yang mampu mempengaruhi tingkat keberdayaan dan investasi. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis peran pemerintah dalam mendorong atau mempengaruhi keberdayaan petani untuk berinvestasi di perkebunan. Pendekatan yang digunakan untuk menganalisis pengaruh tersebut adalah pendekatan kuantitatif dengan metode survei yang didukung oleh data kualitatif yang relevan. Hasil penelitian menunjukkan tingkat peran pemerintah tidak memengaruhi tingkat keberdayaan masyarakat desa hutan. Namun, tingkat peran pemerintah memengaruhi tingkat integrasi komoditas usaha tani masyarakat desa hutan. Pada tingkat investasi, pelaksanaan pengelolaan perkebunan rakyat tidak mempengaruhi tingkat investasi masyarakat secara signifikan.
Keyword: investasi, keberdayaan, peran pemerintah, perkebunan rakyat
Judul: Analisis Rancangan Ruang Kemudi pada Paddy Combine Harvester Menggunakan Rapid Upper Limb Assessment.
Abstrak: Penerapan antropometri dalam perancangan alat mesin pertanian penting untuk diperhatikan. Ketidaksesuaian dimensi dan posisi tuas-tuas kendali paddy combine harvester menyebabkan buruknya postur kerja operator. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang ruang kemudi paddy combine harvester menggunakan prinsip antropometri dan melakukan analisis rapid upper limb assessment (RULA). Evaluasi dilakukan dengan membandingkan skor akhir desain usulan yang didasarkan pada antropometri persentil ke-5, 50, dan 95 petani Jawa dalam bentuk manekin terhadap desain awal ruang kemudi. Hasil analisis dari desain awal menunjukan bahwa penggunaan tuas-tuas yang ada memberikan skor akhir RULA 5 poin untuk tuas kendali belok, 3 poin untuk tuas kendali header, 4 poin untuk tuas kecepatan utama, 3 poin untuk tuas persneling, dan rata-rata 5 poin untuk pengoperasian tuas kopling header. Skor akhir tersebut menunjukan bahwa desain ruang kemudi kurang sesuai untuk petani Jawa sehingga perlu adanya perbaikan. Perbaikan desain yang dilakukan menghasilkan postur kerja yang lebih baik yang ditunjukkan dengan perbaikan skor akhir RULA pada setiap pengoperasian tuas.
Keyword: antropometri, paddy combine harvester, RULA
Judul: Dampak Industrialisasi Pedesaan terhadap Kesejahteraan Rumah Tangga(Kasus Desa Pasir Muncang, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor).
Abstrak: Industrialiasasi pedesaan merupakan salah satu langkah pembangunan untuk mendorong pertumbuhan ekonomi. Indonesia memiliki peluang besar dalam perkembangan industrialisasi. Kegiatan industri pada masa kini telah merambah wilayah pedesaan. Masuknya industri ke pedesaan diharapkan mampu menciptakan kesempatan bekerja dan kesempatan berusaha bagi warga sekitar. Hal tersebut kemudian diharapkan mampu meningkatkan pendapatan warga dan pada akhirnya berpengaruh terhadap kesejahteraan tingkat rumah tangga. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei di dukung dengan data kualitatif. Hasil penelitian ini akan menunjukan bagaimana dampak industrialisasi pedesaan yang dicirikan dengan peluang bekerja dan peluang berusaha terhadap kesejahteraan masyarakat antara kelompok industri dan non industri.
Keyword: peluang bekerja, peluang berusaha, kelompok industri, kelompok non industri
Judul: Analisis Sikap dan Kepuasan Petani terhadap Benih Padi Hibrida (Studi Kasus di Kecamatan Baros Kota Sukabumi)
Abstrak: Mayoritas masyarakat masih kuat mengidentikkan pangan dengan beras, sehingga mementingkan tersedianya beras dalam jumlah yang cukup. Pada masa sekarang pola konsumsi beras mulai meluas ke daerah-daerah yang sebelumnya berpola pangan pokok non beras. Sehingga permintaan beras meningkat seiring pertumbuhan penduduk, pertumbuhan ekonomi, daya beli masyarakat dan perubahan selera (Nurmalina, 2007). Peningkatan perluasan lahan yang sangat kecil dan kesulitan dalam meningkatkan produktivitas lahan akan memunculkan gagasan untuk menggunakan padi hibrida sebagai alternatif pilihan dalam upaya untuk meningkatkan produksi beras. Peningkatan produksi ini diwujudkan dengan menjalankan program Peningkatan Produksi Beras Nasional (P2BN) yang telah dicanangkan oleh pemerintah dengan target peningkatan produksi beras 2 juta ton atau setara dengan peningkatan 6,4 persen pada tahun 2007 dan lima persen untuk tahun-tahun selanjutnya sampai dengan 2009. Salah satu padi hibrida hasil introduksi oleh PT SAS adalah Padi Hibrida Bernas Prima. Perilaku petani sangat berdampak pada upaya peningkatan produksi beras dan ketahanan pangan yang dicanangkan oleh pemerintah. Pemerintah terus berupaya mendorong petani untuk menggunakan benih padi hibrida melalui program-program pemerintah yang saat ini. Suksesnya program pemerintah untuk meningkatkan ketahanan pangan tersebut sangat tergantung kepada proses keputusan pembelian petani dalam memilih benih padi yang akan dibeli. Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengidentifikasi karakteristik petani dan proses pengambilan keputusan petani dalam penggunaan benih padi hibrida Bernas Prima (2) Menganalisis sikap petani terhadap benih padi hibrida Bernas Prima (3) Menganalisis kepuasan petani terhadap benih padi hibrida Bernas Prima. Metode penelitian yang digunakan adalah melalui pendekatan survei menggunakan sampel acak sederhana (Snowball Sampling). Dalam menjawab perumusan masalah penelitian dipergunakan analisis deskriptif, analisis Cochran, analisis Multiatribut Fishbein, Perceptual Mapping, analisis Biplot dan Consumers Satisfaction Index (CSI). ...
Keyword:
Judul: Substitusi Ransum Komersial Broiler dengan Modifikasi Konsentrat Sapi Perah dan Probiotik: 2. Organ Dalam dan Pencernaan.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas substitusi ransum komersial dengan campuran konsentrat sapi perah, ampas tahu, DCP dan probiotik multigenera dari berbagai spesies terhadap karakteristik organ dalam broiler. Bahan yang digunakan berupa 200 ekor anak ayam umur sehari (DOC) yang dibagi dalam lima perlakuan dan empat ulangan yang terdiri dari 10 ekor ayam setiap ulangan, dan dipelihara selama 35 hari. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan P0 (100% pakan komersial), P1 (92.50% komersial pakan + 7.50% campuran pakan), P2 (85.00% komersial pakan + 15.00% campuran pakan), P3 (77.50% komersial pakan + 22.50% campuran pakan), P4 (70.00% komersial pakan + 30.00% campuran pakan). Peubah yang diukur adalah organ internal ayam broiler. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh yang nyata (P<0.05) terhadap pankreas yang diduga lebih aktif memproduksi enzim pencernaan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan campuran konsentrat sapi perah 79.50%, ampas tahu 19.50%, DCP 1% dapat menggantikan pakan komersial dan pemberian probiotik tidak berpengaruh pada kerja organ internal broiler umur 35 hari.
Keyword: broiler, konsentrat sapi perah, organ dalam, organ pencernaan, probiotik
Judul: Potensi Zeolit Ende Termodifikasi Logam Cr dan Fe sebagai Katalis Transformasi Senyawa Gula menjadi 5-Hidroksimetilfurfural
Abstrak: monosakarida menjadi HMF, tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan nilai tambah dan fungsi zeolit alam di Indonesia. Sebelum diaplikasikan sebagai katalis, ZA diaktivasi terlebih dahulu menggunakan larutan HCl 1M dan NaOH 1M berturut-turut menjadi zeolit teraktivasi asam (ZAA) dan zeolit teraktivasi basa (ZAB). Setelah dilakukan aktivasi, zeolit dimodifikasi menjadi Na-zeolit teraktivasi asam (Na-ZAA) dan Na-zeolit teraktivasi basa (Na-ZAB) melalui proses perendaman menggunakan larutan NaOH 2M. Selanjutnya, Na-ZAA dan Na-ZAB dimodifikasi menjadi H-zeolit teraktivasi asam (H-ZAA) dan H-zeolit teraktivasi basa (H-ZAB) melalui proses pertukaran ion Na+ dengan ion NH4+ menggunakan larutan NH4Cl 1M. Katalis diaplikasikan untuk transformasi senyawa gula. Proses transformasi senyawa gula menjadi HMF dilakukan menggunakan metode refluks dengan pelarut DMSO. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, ZAA, ZAB, Na-ZAA, Na-ZAB, H-ZAA, dan H-ZAB mampu menyintesis HMF dengan rendemen berkisar 65‒74% untuk bahan awal fruktosa dan 7‒12% untuk bahan awal glukosa. H-ZAA adalah katalis H-zeolit yang memiliki hasil aktivitas katalitik terbaik dalam transformasi senyawa gula menjadi HMF, selanjutnya dimodifikasi dengan cara impregnasi logam Cr dan Fe. Metode impregnasi yang digunakan adalah pertukaran ion. Efisiensi impregnasi menggunakan logam Cr lebih tinggi, yaitu sebesar 33.52% dibandingkan logam Fe yang hanya 17.94%. Katalis Cr-zeolit dan Fe-zeolit yang diperoleh, diaplikasikan kembali untuk transformasi fruktosa dan glukosa dengan metode yang sama. Penggunakan katalis Cr-zeolit menghasilkan rendemen HMF untuk bahan awal fruktosa dan glukosa, berturut-turut adalah 84.32% dan 11.16%, sedangkan penggunaan katalis Fe-zeolit untuk bahan awal fruktosa dan glukosa, berturut-turut adalah 73.66% dan 10.79%. Secara keseluruhan, zeolit Ende tanpa dan dengan modifikasi logam dapat dijadikan katalis untuk sintesis HMF meskipun belum sempurna untuk bahan awal glukosa.
Keyword: 5-Hidroksimetilfurfural (HMF), fruktosa, glukosa, katalis, zeolit
Judul: Identifikasi dan Penilaian Bahaya Keselamatan Kerja pada Simpul Logistik Sumber Ternak Sapi Pedaging
Abstrak: Keselamatan kerja merupakan sarana pencegahan terjadinya kecelakaan kerja yang dapat menimbulkan kerugian seperti cedera, cacat, kerusakan alat mesin dan kerusakan lingkungan secara luas. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menilai bahaya keselamatan kerja pada industri peternakan seperti pasar hewan, kandang penampungan, dan feedlot. Metode yang digunakan adalah HIRARC (Hazard Identification Risk Assesment and Risk Control), penelitian diawali dengan mengindentifikasi bahaya yang terjadi, kemudian dilakukan penilaian risiko, dan terakhir melakukan pengendalian risiko untuk meminimalisir bahaya yang mungkin terjadi. Penelitian dilakukan wawancara dengan salah satu pekerja pada masing-masing lokasi penelitian dan observasi langsung di lapangan. Hasil penelitian identifikasi dan penilaian bahaya secara umum ditemukan beberapa risiko tinggi seperti bahaya tergelincir, tertanduk, dan cedera otot. Selain itu tingkat pengetahuan pekerja mengenai keselamatan kerja masih dibawah 85% dan belum diterapkan dengan baik. Hal ini disebabkan karena fasilitas yang kurang memadai dan rendahnya kepedulian pekerja terhadap keselamatan diri mereka terhadap bahaya pekerjaan yang dilakukan., Occupational safety is a means of preventing work accidents that can cause losses such as injuries, defects, damage to machine tools, and damage to the environment. This study aims to identify and assess occupational safety hazards in the livestock industry, such as animal markets, holding pens, and feedlots. HIRARC (Hazard Identification Risk Assessment and Risk Control) is the method used. The research begins with identifying the hazards that occur, then conducting a risk assessment, and finally carrying out risk control to minimize the hazards that occur. The research was conducted by interviewing one of the workers at each research location and direct observation in the field. Hazard identification and assessment research results generally found several high risks, such as the danger of slipping, goosebumps, and muscle injuries. In addition, the level of knowledge of workers regarding work safety is still below 85% and needs to be implemented properly. This problem is caused by inadequate facilities and low awareness of workers for safety against the hazards of the work being carried out.
Keyword: HIRARC, occupational hazard, occupational safety, bahaya kerja, keselamatan kerja