arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Sifat fisik daging Domba Garut berbeda umur yang diberi pakan mengandung limbah tauge
Abstrak: Domba garut merupakan salah satu bangsa domba yang terkenal di Indonesia dan sebagai penghasil daging yang baik. Sifat fisik daging dipengaruhi oleh faktor antemortem (sebelum pemotongan) dan postmortem (setelah pemotongan). Faktor lain yang dapat menentukan daya terima daging oleh konsumen antara lain warna, daya mengikat air oleh protein daging, kadar jus atau cairan daging, tekstur, keempukan, bau dan cita rasa. Umur pada ternak merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi kualitas daging terutama tingkat keempukan, karena semakin tua umur ternak maka daging yang dihasilkan akan semakin alot. Penelitian yang bertujuan untuk membandingkan perbedaan umur yaitu domba garut antara umur sekitar 6 dan 11 bulan yang diberi pakan mengandung limbah tauge terhadap sifat fisik daging domba telah dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Ruminansia Besar dan Laboratorium Terpadu Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor. Penelitian dilaksanakan pada pertengahan bulan September hingga pertengahan bulan Oktober 2011. Materi penelitian terdiri atas delapan ekor domba garut jantan, yaitu empat ekor domba garut umur sekitar 6 bulan dan empat ekor domba garut umur sekitar 11 bulan yang sebelumnya dipelihara selama 3 bulan. Pengujian sifat fisik pada daging menggunakan bagian Longisimus dorsi. Peubah yang diamati meliputi: warna, nilai pH, daya mengikat air, susut masak dan keempukan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji t dengan membanding- kan perlakuan umur yang berbeda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan umur domba garut tidak menghasilkan nilai rataan yang berbeda nyata pada semua peubah sifat fisik daging. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa daging domba garut antara umur sekitar 6 dan 11 bulan memiliki kualitas daging yang relatif sama atau tidak berbeda nyata.
Keyword: Garut sheep, Mungbean waste, Meat quality, domba garut, limbah tauge, sifat fisik daging
Judul: Strategi Persiapan Pengembangan Rantai Pasok Sayuran Organik Bernilai Tambah Tinggi Berbasis Petani di Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung
Abstrak: Healthy lifesyle with the slogan “Back to Nature” has become a new trend of the society. Directorate of Processing and Marketing, Ministry of Agriculture in Indonesia has initiated the program "Go Organic 2010" to improve the quality of life and the natural environment of Indonesia and to encourage the development of organic farming and sustainable competitiveness. Supply Chain Management (SCM) has represented overall management of agricultural activities which involved of processing, distribution, marketing, until the desired product to consumer. Stages of study included: (1) Identify the characteristics of the vegetables, the supply chain actors, and descriptive analysis of the environmental conditions in Pangalengan; (2) Identify internal and external factors; (3) The formulation of the strategy with the matrix Strengths, Weakneses, Opportunities, Threats (SWOT); (4) Selection of priority strategy. The data was collected through purposive sampling technique which involving 10 respondents and 3 experts. The data used was primary and secondary data by direct interviews, questionnaires and literature study. Selection of strategic alternatives conducted using Analytical Hierarchy Process (AHP) with Expert Choice of AHP software. The result showed that the supply chain actors of vegetables in Pangalengan were seed suppliers, farmers, traders/collectors, the company, the seller/exporter, foreign markets, traditional market and retail/supermarket. Internal Factor Evaluation (IFE) and External Factor Evaluation (EFE) analysis showed that the average total score of IFE and EFE were 2.260 and 2.790. The score represented that the ability of the farmer in utilized the strengths and the opportunities then in covered the weaknesses and the threats were on the average. The study showed that the safety of vegetables to consumer (score 0.336) was the main strength and the main weakness organic farming in Pangalengan was limited of financial (score 0.127). Futhermore, supporting of government was the major opportunity (score 0.127) and the major threat was uncertain of climate and weather which affected in production (score 0.144). Based on the formulation of strategic, the study obtained 7 (seven) strategy. The first and the second priority strategic related of the marketing, were expanding market/distribution to bussines partnerships (score 0.205) and researching of development in the organic vegetable‟s market (score 0.180). The third alternative strategic was supporting of government (score 0.157) which retaled to supervision strategy. Moreover, the fourth and the fifth alternatives related to strategy of financial, were monitoring and overseeing prices (0.156) then strengthening of financial aspects (score 0.114). The sixth and the seventh alternatives related to production management strategy, were planning a better farming (0.107) and improving the quality, quantity and continuity of production (score 0.081).
Keyword:
Judul: Analisis Ekonomi Wilayah Taman Nasional Studi Kasus di Taman Nasional Gunung Leuser, Nanggroe Aceh Darussalam
Abstrak: Kegiatan masyarakat yang memanfaatkan zona penyangga (buffer zone) di Taman Nasional Gunung Leuser (TNGL) memberikan pengaruh terhadap semakin berkurangnya persediaan alam maupun hasil hutan kayu dan bukan kayu yang mendorong masyarakat memasuki kawasan inti (wilderness zone), keadaan ini merupakan ancaman bagi kelestarian ekosistem yang seharusnya dapat dihindarkan. Tujuan penelitian untuk : (1) memberikan penilaian terhadap pemanfaatan produk kayu maupun bukan kayu dan (2) mengetahui sejauh mana besarnya kerugian yang akan diterima oleh masyarakat dengan pengorbanan zona penyangga. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah : (1) analisis manfaat-biaya yang dilakukan untuk mengetahui kelayakan usaha TNGL melalui pemanfaatan zona penyangga dengan alat ukur kriteria investasi yaitu Net Present Value (NPV), Net Benefit/Cost Ratio (B/C Rasio) dan Internal Rate of Return (IRR) dan (2) analisis kebijakan atau Policy Analysis Matrix (PAM) yang digunakan untuk mengetahui daya saing dan dampak kebijakan pemerintah. Kesimpulan dari penelitian ini adalah : (1) hasil analisis ekonomi manfaat dan biaya yang dilakukan dengan suku bunga (tingkat diskonto) pasar (18 persen) menunjukkan bahwa pengusahaan zona penyangga TNGL tidak layak untuk diusahakan. Namun dengan memberikan subsidi suku bunga sehingga tingkat diskonto turun menjadi 10 persen, hal tersebut menjadi layak untuk diusahakan. Akan tetapi pengusahaan tersebut cukup riskan karena hasil analisis sensitifitas menunjukkan bahwa penurunan nilai manfaat bukan kayu sebesar 20 persen dapat menyebabkan kegiatan tersebut menjadi tidak layak. Kelayakan usaha akan terjaga dengan baik, walaupun terjadi penurunan nilai manfaat bukan kayu 20 persen dan/atau kenaikan biaya operasional 20 persen, apabila subsidi suku bunga diberikan 11 persen (tingkat diskonto 7 persen) dan (2) hasil analisis kebijakan menunjukkan bahwa pengelolaan TNGL kurang kompetitif karena keuntungan finansialnya yang negatif. Namun pengelolaan tersebut efisien secara ekonomi, dimana untuk memperoleh tambahan satu rupiah output diperlukan tambahan biaya faktor domestik atau non-tradable lebih kecil dari satu rupiah. Temuan lain menunjukkan adanya kebijakan yang menyebabkan berkurangnya surplus produsen di mana kebijakan pemerintah menyebabkan pengelola mengeluarkan biaya lebih besar dari pada biaya imbangan pengelolaannya (opportunity cost). Hal ini mengindikasikan bahwa kebijakan pemerintah hendaklah sesuai dengan kebutuhan masyarakat, sehingga pelaksanaannya jangan sampai menimbulkan inefisiensi. Untuk itu, partisipasi masyarakat sangat diperlukan sejak penentuan kegiatan hingga pengelolaan serta pemantauan pelaksanaan kegiatan, sehingga kawasan penyangga TNGL di satu sisi mampu meningkatkan pendapatan masyarakat dan di sisi lain menopang kelestarian TNGL.
Keyword: Analisis Ekonomi, Zona Penyangga TNG, NPV, BCR, IRR, PAM, Subsidi Suku Bunga
Judul: Perencanaan Keuangan Hari Tua dan Pengaruhnya terhadap Kesejahteraan Ekonomi Subjektif Keluarga Usia Pensiun
Abstrak: Enjoying great life and having financial security after retirement is a dream for all people. Therefore, a good strategy of management family‟s resources is needed. The objective of this study is to analyze some factors that influence financial retirement planning and economic subjective well-being. This study used cross sectional design and involved 154 families with retired husband or wives aged over or 56 years old and selected purposively. Data were collected by interview using questionnaire and was analyzed by descriptive, independent sample t-test, logistic regression, and multiple linear regression. The result showed, length of education and risk tolerances were significant different between public sector and non public sector retired. Increasing of time orientation (future time orientation) affected family at retirement age to do financial planning for retirement. Moreover, family‟s income, future time orientation, risk tolerances, and financial retirement planning gave significant effect on economic subjective well-being of family at retirement age.
Keyword: risk tolerances, families at retirement age, perception of time orientation, financial planning for retirement, economic satisfaction
Judul: Distribusi Temperatur di dalam Drum untuk Sterilisasi Jamur Tiram.
Abstrak: Sterilization of oyster mushroom with three and five variation of convection pipe has been sucsessfully done, that used rice hull hearth. Sterilization process of oyster mushroom is very influence at baglog and mushroom result. Functional group had been got of sterilization process at three and five pipe that is at micelyum baglog and mushroom contain C-O, C-H, C=O and O-H. Spring constant at micelyum baglog for three pipe in a series are 779 Nm-1, 470 Nm-1, 1110 Nm-1 and 564 Nm-1 whereas vibrational wave number are 1365 cm-1, 2924 cm-1, 1659 cm-1, and 3371 cm-1. Spring constant at micelyum baglog for five pipe in a series are 751 Nm-1, 470 Nm-1, 1080 Nm-1, 501 Nm-1 whereas vibrational wave number are 1366 cm-1, 2924 cm-1, 1636 cm-1 and 3371 cm-1. Spring constant at mushroom for three pipe in a series are 821 Nm-1, 470 Nm-1, 1110 Nm-1 and 591 Nm-1 whereas vibrational wave number are 1373 cm-1, 2923 cm-1, 1658 cm-1 and 3371 cm-1. Spring constant at mushroom for five pipe in a series are 803 Nm-1, 470 Nm-1, 1110 Nm-1 and 547 Nm-1 whereas vibrational wave number are 1365 cm-1, 2924 cm-1,1659 cm- 1 and 3371 cm-1.
Keyword: spring constant, oyster mushroom, FTIR, convection pipe, Baglog
Judul: Respon Fisiologis Domba Ekor Tipis Jantan yang Diberi Pakan Rumput Brachiaria humidicola dan Kulit Singkong pada Level yang Berbeda.
Abstrak: Produktivitas ternak pada dasarnya adalah hasil interaksi antara faktor dalam (genetik) dan faktor luar (lingkungan). Faktor luar yang mempengaruhi produktivitas ternak berkaitan dengan faktor cuaca, nutrisi dan manajemen. Kulit singkong sebagai pakan alternatif telah digunakan sebagian peternak dalam usaha penggemukan domba. Kulit singkong mengandung zat anti nutrisi yaitu HCN dan energi yang tinggi, dan diperkirakan dapat mempengaruhi respon fisiologis domba.
Keyword:
Judul: Komposisi Hiu Paus Berdasarkan Jenis Kelamin, Ukuran, Perilaku Kemunculan serta Ancaman Keberadaannya di Perairan Indonesia.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi jenis kelamin dan ukuran dari hiu paus yang muncul atau terdampar serta perilaku permukaannya di Sumatera Barat, Kalimantan Timur, Sulawesi Tengah, Jawa Timur dan Gorontalo Indonesia. Analisa ancaman keberadaan hiu paus juga dilakukan dengan identifikasi keberadaan luka tubuh. Sebanyak 78 individu hiu paus teridentifikasi dengan metode foto antara bulan Agustus 2015 dan April 2016, dengan 29 jantan (93.33%) dan 2 betina (6.37%) di Kalimantan Timur, 24 jantan (85.71%) dan 4 betina (14.29%) di Jawa Timur, 1 jantan (100%) di Sulawesi Tengah, 17 jantan (100%) di Gorontalo dan 2 jenis kelamin yang tidak diketahui di Sumatera Barat. Hasil estimasi panjang total dengan membandingkan badan penyelam sebagai referensi panjang menunjukkan bahwa hiu paus di lokasi studi didominasi individu juvenil. Panjang total hiu paus teridentifikasi adalah antara 2.5-8.5 meter. Dominasi populasi remaja tercatat (98.7%) (n=78), menunjukkan bahwa lokasi penelitian merupakan habitat penting bagi hiu paus juvenil. Hiu paus muncul di Perairan Talisayan akibat keberadaan ikan hasil tangkapan bagan sebagai perilaku makan. Hasil tangkapan bagan terutama teri (58%) yang mencapai 44980 kg selama waktu pemantauan mempengaruhi 77 kali kemunculan dari 30 individu hiu paus teridentifikasi. Karakteristik kemunculan tersebut juga terjadi di Teluk Cenderawasih. Pada Perairan Probolinggo, kelimpahan zooplankton terutama copepoda yang berkisar antara 1952-11762 individu/m3 pada satu harinya selama pemantauan mempengaruhi 52 kali kemunculan dari 28 individu teridentifikasi. Aktivitas pemberian makan melalui wisata di perairan Botubarani mempengarui 110 kali kemunculan dari 17 individu teridentifikasi. Pemberian makan berupa kulit dan kepala udang dengan rata-rata 98.68 kg/hari membuat hiu paus terus muncul ke permukaan. Keberadaan hiu paus terdampar di Perairan Pesisir utara dan terjerat jaring nelayan di Banggai kepulauan diduga berkaitan dengan potensi perikanan pelagis besar seperti Thunnus sp. Hiu paus diduga ikut memakan apa yang dimakan oleh gerombolan ikan-ikan tersebut, seperti zooplankton atau ikan dengan ukuran yang lebih kecil. Persentase bekas luka pada tubuh hiu paus adalah 86.67% (n=30) di Kalimantan Timur, 7.14% (n=28) di Probolinggo dan 58.82% (n=17) di Gorontalo, disebabkan oleh aktivitas penangkapan ikan dan kegiatan pariwisata oleh manusia. Hiu paus terdampar di Sumatera Barat dengan tidak diketahui penyebab pasti dan terjerat jaring nelayan di Banggai Kepulauan menjadi ancaman penurunan populasi. Ancaman tersebut merupakan tantangan dalam melindungi spesies yang dilindungi di Indonesia.
Keyword: perilaku hewan, identifikasi foto, populasi, ancaman
Judul: Hidrolisis Protein pada Tahu Berformalin menggunakan Tripsin
Abstrak: Tahu merupakan bahan makanan yang banyak mengandung protein dan memiliki sifat yang mudah rusak sehingga banyak pembuat tahu yang menggunakan formalin sebagai pengawet. Formalin yang masuk dalam tubuh akan mengakibatkan mual, pusing, diare, kerusakan organ, hingga kematian. Formalin dapat berinteraksi dengan protein membentuk ikatan metiol yang sangat kuat. Oleh karena itu, diperlukan penelitian untuk menganalisis protein pada tahu berformalin. Tujuan penelitian ini adalah menghidrolisis protein pada tahu berformalin menggunakan tripsin. Sampel yang digunakan terdiri dari sampel-sampel sebelum dihidrolisis tripsin dan setelah dihidrolisis tripsin. Sampel yang belum dihidrolisis oleh tripsin memiliki kadar protein yang lebih tinggi dibandingkan sampel yang telah dihidrolisis dengan tripsin. Selain itu, sampel yang belum dihidrolisis tripsin menghasilkan pita-pita protein dan sampel yang telah dihidrolisis tripsin membentuk pita pada kontrol negatif, P3, P5, dan P6 serta terdapat beberapa sampel yang tidak membentuk pita. Hal tersebut menunjukkan bahwa tripsin tidak mampu menghidrolisis protein pada tahu berformalin.
Keyword: formalin, ikatan metiol, protein tahu, tripsin
Judul: Analysis of Member Satisfaction and Loyalty to the Digital Service System KSPPS Khairu Ummah Bogor
Abstrak: Koperasi simpan pinjam menghadapi persaingan dari lembaga keuangan seperti financial technology yang sudah berbasis digital. Oleh karena itu, koperasi simpan pinjam perlu menerapkan sistem layanan menuju digital (Go Digital). Salah satu koperasi simpan pinjam yang telah menerapkan sistem pelayanan digital yaitu KSPPS Khairu Ummah Bogor. Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat kepuasan dan loyalitas anggota terhadap sistem pelayanan digital KSPPS Khairu Ummah, dan menganalisis hubungan kepuasan pelayanan digital dengan loyalitas anggota. Jumlah sampel anggota sebanyak 75 orang. Metode analisis menggunakan CSI, uji beda, IPA dengan dimensi SERVQUAL, NPS dan hubungan Rank Spearman. Penelitian menunjukkan bahwa kepuasan layanan digital lebih baik dibandingkan dengan layanan tatap muka. Perubahan digitalisasi pada pelayanan KSPPS Khairu Ummah telah meningkatkan kepuasan anggota. Nilai NPS termasuk kategori Great yang menunjukkan koperasi telah berkinerja baik dan memiliki anggota loyal. Kepuasan anggota berkorelasi sedang dengan loyalitas anggota. Kata kunci: koperasi, korelasi, digitalisasi, tatap muka, SERVQUAL, Savings and loan cooperatives face competition from financial institutions such as digital-based financial technology. Therefore, savings and loan cooperatives need to implement a service system towards digital (Go Digital). One of the savings and loan cooperatives that has implemented a digital service system is KSPPS Khairu Ummah Bogor. This study aims to analyze the level of satisfaction and loyalty of members to the digital service system of KSPPS Khairu Ummah, and to analyze the relationship between digital service satisfaction and member loyalty. The number of sample members is 75 people. The analysis method uses CSI, different test, IPA with SERVQUAL dimensions, NPS and Spearman Rank relationship. Research shows that digital service satisfaction is better than face-to-face services. Changes in digitization in Khairu Ummah KSPPS services have increased member satisfaction. The NPS value is in the Great category, which indicates the cooperative has performed well and has loyal members. Member satisfaction is moderately correlated with member loyalty. Keywords: correlation, cooperative, digitization, face to face, SERVQUAL
Keyword: correlation, cooperative, digitization, face to face, SERVQUAL
Judul: Strategi Penguatan Modal Sosial dalam Pelaksanaan Program CSR−Serba Unsur Lele.
Abstrak: Corporate Social Responsibility berupaya meningkatkan kualitas kehidupan serta menekankan pada keseimbangan antara aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan melalui program-program CSR. Program CSR membentuk pola hubungan sosial yang dapat tercipta jika tersedianya elemen-elemen modal sosial yaitu norma, kepercayaan, dan jaringan. Tujuan dari penulisan proposal ini adalah (1) Menganalisis implementasi program CSR PT. Pertamina (Persero) Integrated Terminal Jakarta. (2) Menganalisis pengaruh kekuatan modal sosial terhadap implementasi program CSR PT. Pertamina (Persero) Integrated Terminal Jakarta. (3) Merumuskan strategi penguatan modal sosial berdasarkan hasil pengaruh kekuatan modal sosial dalam pelaksanaan program CSR PT. Pertamina (Persero) Integrated Terminal Jakarta. Metode yang digunakan penelitian ini adalah sensus berjumlah 30 orang penerima program CSR PT. Pertamina (Persero) Integrated Terminal Jakarta. Hasil penelitian menunjukkan bahwa modal sosial memiliki pengaruh terhadap implementasi program CSR.
Keyword: modal sosial, program CSR, strategi penguatan
Judul: Analisis Tingkat Partisipasi Anggota Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (KPSBU) Jabar
Abstrak: The role of cooperatives in economic development can be realized by exsisting their member active participations in every cooperative business activity which are benefit for improving welfare in the form of social and economic benefits. This study aims to analyze the level of member participation in the activities of North Bandung Cattle Breeder Cooperative (KPSBU) West Java. The method of analysis used was the Spearman Rank analysis which determined the relationship between the cooperative’s socio-economic benefits and its member participation level. The results showed that the relationship between social-economic benefits and member participation level in the fields of organization, business and capital had a strong relationship or moderately high association. The strongest relationship which was seen between the social-economic benefits and the member participation level was the relationship in a field of organization, especially the members’attendant in annual member meeting (RAT). The perceived social benefits are the relations of good cooperation between executive board members in terms of service and the fulfillment of the requirements for breeders. While the economic benefits perceived is the guarantee marketing milk and additional income after being a member (KPSBU) West Java.
Keyword: Participation, Socio-economic benefits, Cooperative
Judul: Pengembangan Sistem Pengukur Indeks Beban untuk Sistem Penyeimbang Beban pada Komputer Paralel Cluster
Abstrak: The performance of a parallel system can be improved in various ways; one of them is load balancing. To perform load balancing task, some load balancing algorithms require the information of load index on each slave computer. This research developed a system to read the load index on each slave computer of a computer cluster that can measure, send, and manage information of load value. The application was implemented using Hyperic SIGAR (System Information Gatherer And Reporter) with CPU, memory, and I/O as the load indices. Analysis of the system performance testing showed that throughput values are proportional to the number of slave computers and inversely proportional to delay. Meanwhile, analysis of load value validity showed that load value is inversely proportional to the delivery delay and the number of slave computer. However, there were several anomalies in the delta analysis due to several factors, such as the unisolated network during the testing period.
Keyword: