arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Dampak aktifitas nelayan terhadap rasio profil terumbu karang disekitar Pulau Kelapa Kepulauan Seribu Jakarta Utara
Abstrak: Terumbu karang merupakan suatu ekosistem khan dan unik di daerah tropis. Keanekaragaman yang tinggi dan berwarna-warni membuat terumbu karang menjadi menarik untuk dilihat. Luas terumbu yang diperkirakan antara 50.000 sampai 100.000 km2, menjadikan Indonesia sebagai tempat bagi sekitar 1/8 dari terumbu karang dunia (Cesar, 1997). Ekosistem yang demikian indah dan memainkan peranan yang penting di alam ini mendapatkan tekanan yang cukup berat, khususnya akibat kegiatan umat manusia (Cesar, 1997; Alcala dan Gomez, 1987) yang tidak pernah puas dengan manfaat yang telah diberikan oleh ekosistem ini. Hal inilah yang melatar belakangi penelitian penulis yang bertujuan untuk mengetahui Indikator Rasio Profil terumbu karang yang berkaitan dengan tekanan lingkungan khususnya dampak aktifitas penangkapan nelayan.
Keyword:
Judul: Pengaruh Perlakuan Perendaman Benih Dalam Larutan Ga3 Dan Shimarocks Terhadap Viabilitas Benih Tomat (Lycopersicun esculentum Mill.), Terung (Solanum melongena L. ) Dan Cabai (Capsicum annuum L,)
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh beberapa konsentrasi dan lama perendaman benih dalam larutan GA3 dan Shiimarocks terhadap viabilitas benih tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) Var. Ratna, terung (Solanum melongena L.) Vat. Dadali dan cabai (Capsicum annuurn L.) Var. Jatilaba LV. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih IPB, Leuwikopo Dramaga, dari bulan Oktober 2001 sampai bulan Januari 2002.
Keyword:
Judul: Telaah Kegiatan Penyuluhan Pertanian Pada Petani Peserta Bimas : Kasus Pelaksanaan Program Bimas Di WKBPP Cikarang, Kabupaten Bekasi
Abstrak: Berbagai upaya ditempuh pemerintah untuk mewujudkan swasembada bahan pangan (terutama beras). Salah satunya melalui program Bimas yang oleh SK Mentan nomor 546/Kpts/ 12/0rg/1969 diartikan sebagai kegiatan penyuluhan pertani an secara massal, yang bertujuan untuk meningkatkan produksi pangan dengan cara intensifikasi (tahap awal khusus padi/beras) dan selanjutnya dapat meningkatkan kesejahteraan petani serta masyarakat pedesaan lainnya. Adapun penyuluhan pertanian merupakan suatu sistim pendidikan diluar sekolah untuk para petani dan keluarganya di pedesaan, bertujuan mengubah perilaku petani kearah yang lebih maju dan rasional. Sehingga program Bimas dan penyuluhan mempunyai tujuan yang sejajar. Untuk mencapai tujuan tersebut dibutuhkan suatu rencana/pedoman kerja yang harus dibuat dan dilaksanakan baik oleh tingkat kabupaten, BPP maupun WKPP pada satu tahun tertentu dan dirumuskan kedalam bentuk Programa Penyuluhan Pertanian. Dalam penyusunannya, selain harus memperhatikan dan menyesuaikan dengan keadaan serta kebutuhan petani juga harus memperhatikan kebijaksanaan pemerintah dari pusat/kabupaten. Dengan demikian Kontak Tani/petani maju, tokoh-tokoh masyarakat dan dinas-dinas lain yang berkepentingan harus dilibatkan didalamnya. Keberhasilan suatu kegiatan penyuluhan pertanian dapat dilihat dari sistim kerja yang digunakan (Laku) dan perubahan perilaku (meliputi aspek pengetahuan, sikap dan keterampilan) petani.
Keyword:
Judul: Penentuan Ambang Batas Nilai Ekstrem dan Pendugaan Parameter pada Sebaran Pareto Terampat
Abstrak: Teorema Nilai Ekstrem adalah metode yang secara khusus membahas kejadian-kejadian ekstrem. Salah satu cara dalam penentuan nilai ekstrem, diantaranya menggunakan Mean Excess Plot (MEP), yaitu dengan menentukan nilai ambang batas u kejadian ekstrem berdasarkan sebaran Pareto Terampat (Generalized Pareto Distribution, GPD). Pemilihan ambang batas dilakukan berdasarkan linieritas MEP, walaupun umumnya tidak mudah dan sedikit subjektif. Pada penelitian ini untuk menduga nilai parameter bentuk dari sebaran GPD yang dihasilkan MEP digunakan plot Hill, plot Pickands, dan slope atau koefisien kemiringan plot Q-Q. Plot penduga parameter dipilih ketika pola terlihat stabil. Data simulasi yang dibangkitkan dengan mengikuti sebaran GPD menunjukkan bahwa metode MLE dan Pickands lebih baik dalam pendugaan parameter bentuk dibandingkan dengan Hill dan plot Q-Q berdasarkan nilai MAPE yang kecil dan hasil dugaan parameter bentuk yang semakin baik jika nilai parameter bentuk mendekati satu. Untuk data riil, nilai ambang terbaik pada data curah hujan bulanan di stasiun curah hujan Indramayu adalah 340 mm, yang dipilih berdasarkan dugaan parameter bentuk yang konsisten dengan 0< <1.
Keyword: EVT, GPD, MEP
Judul: Performa Itik Alabio Jantan dan Betina Berdasarkan Bobot Tetas
Abstrak: Duck’s hatchery industry produces a diverse weight of Day old Duck’s (DOD) because the hatched eggs have diverse weight. The diverse of DOD weight indicates to cause affect to the performance of ducks. Research was conducted to measure the influence of hatching weight to performance of Alabio duck’s age 0 to 8 weeks. This research used 47 males and 96 females Alabio duck. Alabio’s DODs were separated based on hatching weight, that is small grade (34,39 ± 1.70), medium grade (38.57 ± 0.91), and large grade (43.12 ± 1.98). All ducks had same treatment and maintenance system. This research used randomized completely design with 2x3 factorials of sex and hatching weight. The observed variables ware consumption, average daily gain, weight cuts at 8th weeks, feed conversion, and mortality. From this research, hatching weights didn’t influenced to all performances, however sex can influence to daily gain, body weight at 8th weeks, and feed conversion. Male ducks have daily gain and body weight at 8th weeks bigger than female ducks. Male ducks have lower feed conversion than female ducks.
Keyword:
Judul: Pengaruh Arus terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Betutu Oxyeleotris marmorata.
Abstrak: Ikan betutu Oxyeleotris marmorata (Blkr.) adalah salah satu spesies ikan air tawar yang tersebar di Asia Tenggara dengan nilai ekonomis tinggi. Arus yang tepat dapat mempengaruhi kualitas lingkungan perairan menjadi lebih baik, dengan demikian pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan juga akan ikut dipengaruhi akibat dari pergerakan air sebagai tempat hidup ikan. Pergerakan air membuat penyebaran pakan dan zat yang terdapat di perairan lebih merata. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan arus yang sesuai untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan betutu. Arus yang digunakan yaitu 0 m/s (A), 0,06 m/s (B), 0,09 m/s (C), dan 0,12 m/s (D) serta masing-masing tiga kali ulangan. Benih ikan betutu dengan panjang 1,28 ± 0,14 cm dipelihara sebanyak 100 ekor/akuarium pada wadah berukuran 60x40x40 cm dengan ketinggian air 15 cm dan diberikan pakan berupa naupli artemia secara ad libitum. Pertumbuhan, kelangsungan hidup (SR), dan fisika-kimia perairan diamati setiap minggu. Setelah 56 hari pemeliharaan, SR terbaik pada perlakuan 0 m/s (A), sedangkan pertumbuhan terbaik pada perlakuan 0,12 m/s (D). Arus mempengaruhi pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan dan arus terbaik yaitu arus 0,06 m/s.
Keyword: Arus, Ikan Betutu, Kelangsungan Hidup, Pertumbuhan
Judul: Ultrasound Imaging to Estimates Carcass Weight in IPB D2 and D3 Chickens Based on Commercial Cuts
Abstrak: Karkas ayam umumnya dipasarkan dalam bentuk utuh ataupun potongan komersial (punggung, sayap, paha atas dan bawah serta dada). Ayam IPB D2 dan D3 merupakan calon galur baru hasil penyeleksian dari ayam IPB D1 terhadap ketahanan penyakit dan pertumbuhan cepat. Penelitian ini bertujuan untuk memprediksi bobot karkas pada ayam IPB D2 dan D3 hidup berdasarkan potongan komersial menggunakan pencitraan ultrasonografi. Tiga puluh ekor Ayam IPB D2 (n=15) dan D3 (n=15) berjenis kelamin jantan digunakan dalam penelitian ini. Bobot badan diperoleh dengan penimbangan bobot ayam hidup. Ayam dikekang secara fisik menggunakan kedua tangan selama pencitraan USG dilakukan. Variabel yang diamati adalah ketebalan otot dari hasil citra ultrasonografi berfrekuensi 10 MHz dari transduser linear. Prediksi bobot karkas ayam IPB D2 dan D3 memiliki hubungan erat dengan otot dengan nilai koefisien determinasi R2=0,994 hingga 0,997. Hasil analisis statistik menunjukkan adanya korelasi positif pada bagian sayap (r=0,58) dan dada (r=0,52 hingga 0,65) antara ketebalan hasil citra ultrasonografi dengan prediksi bobot karkas hidup ayam IPB D2 dan D3. Kata kunci: ayam IPB D2 dan D3, karkas, potongan komersial, ultrasonografi., Chicken carcass is generally marketed as whole or in commercial cut (back, wings, upper and lower thighs, and breast). IPB D2 and D3 chickens are the new strain of candidates from selection of IPB D1 chickens against resistance to disease and great growth. This study aim to estimate carcass weight in live IPB D2 and D3 chickens based on commercial cuts with ultrasound imaging. Thirty chicken male of IPB D2 (n=15) and D3 (n=15) were used in this study. Body weighing obtained by weighing live chicken. Chickens restrained physically using both hands along the ultrasound imaging. The observed variable was the muscle thickness on the ultrasound image that obtains with a frequency of 10 MHz from a linear transducer. The prediction of carcass weight is obtained from the percentage of the carcass portion times the cut weight divided by 100%. IPB D3 chickens had the highest muscle thickness values on the back, wings, lower thigh, and breasts, while the upper thigh thickness values in IPB D2 chickens. The prediction of carcass weight of IPB D2 and D3 chickens has a close relationship with the muscle with a coefficient of determination R2=0,994 up to 0,997. The results of statistical analysis showed a positive correlation on the wings (r=0,58) and the breast (r=0,52 up to 0,65) between the thickness of the ultrasound image results with the prediction of live carcass weight of IPB D2 and D3 chickens. Keywords: carcass, commercial cuts, IPB D2 and D3 chickens ,ultrasonography.
Keyword: carcass, commercial cuts, IPB D2 and D3 chickens, ultrasonography
Judul: Analisis Nilai Tambah Kopi Arabika Mamasa (Studi Kasus: Petani Kopi Kampoeng, Kabupaten Mamasa)
Abstrak: Indonesia merupakan negara penghasil kopi terbesar keempat di dunia. Kopi memiliki peluang pasar dan nilai ekonomi yang tinggi. Salah satu produsen kopi arabika terbesar dan berpotensi di Sulawesi Barat adalah Kabupaten Mamasa. Para petani kopi di Desa Sipai di Kabupaten Mamasa menjadi salah satu pemasok kopi kepada perusahaan Petani Kopi Kampoeng yang mengolah kopi tanduk Arabika Mamasa menjadi produk kopi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usaha tani petani kopi arabika Desa Sipai, serta menganalisis nilai tambah dalam proses pengolahan kopi Arabika Mamasa oleh Petani Kopi Kampoeng hingga menjadi sebuah produk. Metode yang digunakan adalah analisis pendapatan dan analisis nilai tambah Hayami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan total usaha tani Desa Sipai sebesar Rp6.820.615/Ha/tahun dengan R/C rasio 1,41 yang menunjukkan keuntungan usaha tani. Namun pendapatan ini tergolong rendah dibandingkan dengan UMR yang berlaku di Kabupaten Mamasa. Aktivitas pengolahan yang dilakukan oleh Petani Kopi Kampoeng yaitu penjemuran, penyortiran, penyangraian, penggilingan dan pengemasan yang menghasilkan produk berupa green bean, kopi sangrai, dan kopi bubuk. Analisis nilai tambah menunjukkan bahwa rasio nilai tambah tertinggi diperoleh dari pengolahan kopi menjadi kopi bubuk dengan rasio nilai tambah 12% dan rasio keuntungan 88%., Indonesia is the fourth largest coffee producing country in the world. Coffee has high market opportunities and economic value. One of the largest and most potential Arabica coffee producers in West Sulawesi is Mamasa Regency. Coffee farmers in Sipai Village in Mamasa Regency are one of the coffee suppliers to the Petani Kopi Kampoeng company which processes Mamasa Arabica horn coffee into coffee products. This research aims to analyze the farming income of Arabica coffee farmers in Sipai Village, as well as analyzing the added value in the process of processing Mamasa Arabica coffee by Petani Kopi Kampoeng until it becomes a product. The method used is income analysis and Hayami added value analysis. The research results show that the average total income from farming in Sipai Village is IDR 6,820,615/Ha/year with an R/C ratio of 1.41 which shows the profit of farming. However, this income is relatively low compared to the UMR that applies in Mamasa Regency. Processing activities carried out by Petani Kopi Kampoeng are drying, sorting, roasting, milling and packaging which produces products in the form of green beans, roasted coffee and ground coffee. Value added analysis shows that the highest value added ratio is obtained from processing coffee into ground coffee with a value added ratio of 12% and a profit ratio of 88%.
Keyword: keuntungan, produk, proses pengolahan, rasio nilai tambah
Judul: Hubungan Antara Konsumsi Makanan Jajanan dan Minuman Manis dengan Kegemukan pada Anak Sekolah Dasar
Abstrak: Prevalensi kegemukan pada anak sekolah dasar meningkat lebih dari dua kali lipat dalam waktu enam tahun, yakni dari tahun 2007 sampai 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji hubungan antara konsumsi makanan jajanan dan minuman manis dengan kegemukan pada anak sekolah dasar (SD). Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study, melibatkan 86 siswa dan dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2016. Subjek pada penelitian ini adalah siswa kelas lima dari SD Negeri Sindangsari 1, SD Negeri Polisi 1, SD Rimba Putra, dan MI Iannatusshibyan di kota Bogor. Data karakteristik subjek dan sosial ekonomi keluarga serta konsumsi makanan jajanan dan minuman manis didapatkan dengan pengisian kuesioner, data berat dan tinggi badan dikumpulkan dengan pengukuran secara langsung. Status gizi subjek ditentukan berdasarkan IMT/U dan dikategorikan menjadi gemuk (z-score>1.0) dan normal (-2.0≥z-score≤1.0). Hasil penelitian menunjukkan bahwa frekuensi konsumsi dan jenis makanan jajanan dan minuman manis adalah tidak berbeda signifikan (p>0.05) antara subjek gemuk dengan subjek normal. Hasil uji korelasi Pearson menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan signifikan (p>0.05) antara sumbangan energi dari makanan jajanan dan minuman manis dengan kegemukan pada anak SD. Namun demikian. sumbangan energi yang berasal dari minuman manis pada subjek gemuk (14.2 ± 9.2%) adalah cenderung lebih tinggi daripada subjek normal (12.9 ± 8.8%).
Keyword: anak sekolah dasar, makanan jajanan, minuman manis, kegemukan
Judul: Gingerol and shogaol contents, pungency intensity and anelists acceptance in oleoresin of gajah ginger (Zingiber officinale var. Roscoe), Emprit Ginger (Zingiber officinale var. Amarum), and Merah Ginger (Zingiber officinale var. Rubrum)
Abstrak: Ginger is one of traditional herb which is used widely in Indonesia. There are three main species of gingers in Indonesia i.e. “gajah” ginger, “emprit” ginger, and “merah” ginger. It is known that ginger contains bioactive components which also contribute to its flavor. Some of these bioactive components such as gingerol, shogaol, zingerone, and their derivatives are phenolic components which known as pungent properties of ginger. Homologs of gingerol, (6)-, (8)-, (10)-gingerol; and (6)-shogaol on “gajah”, “emprit”, and “merah” ginger was observed on this study along with sensory test (pungency intensity and hedonic test). The determination of (6)-, (8)-, (10)-gingerol and (6)-shogaol in dried ginger was measured by liquid chromatography with photodiode array detection (LC-PDA). The levels of (6)-, (8)-, (10)-gingerol and (6)-shogaol in the “gajah” ginger were 9.56 mg/g, 1.49 mg/g, 2.96 mg/g, and 0.92 mg/g, respectively; in the “emprit” ginger were 22.57 mg/g, 4.73 mg/g, 6.68 mg/g, and 2.24 mg/g, respectively; and in the “merah” ginger were 18.03 mg/g, 4.09 mg/g, 4.61 mg/g, and 1.36 mg/g, respectively. The levels of gingerols and shogaol found in “emprit” ginger were the highest compared to “gajah” and “merah” ginger. The pungency intensity of ginger oleoresin towards 30 panelists for “gajah”, “emprit”, and “merah” ginger, using 15 cm unstructured-line scale, was 2.25, 5.93, and 7.99, respectively. The result of hedonic test on the taste, aroma, and overall attributes of ginger oleoresin towards 78 panelists for “gajah” ginger using 7-category scales, were 4.14, 4.31, and 4.04, respectively; for “emprit” ginger were 4.26, 5.04, and 4.38, respectively; and for “merah” ginger were 4.42, 5.12, and 4.55, respectively. There was no significant difference of taste and overall acceptance among the three species. However, the aroma acceptance of “gajah” was significantly lower than “emprit” and “merah” ginger.
Keyword:
Judul: Desain Lanskap Sempadan Sungai Cipinang Berbasis Preferensi Masyarakat di Jakarta Timur
Abstrak: Jakarta Timur adalah kota administrasi terluas di provinsi DKI Jakarta. Laju pembangunan kota yang semakin meningkat menyebabkan daya tampung dan daya dukung lingkungan kota semakin menurun sehingga memicu timbulnya permasalahan sosial, ekosistem lingkungan daratan maupun akuatik. Lanskap sempadan sungai merupakan aspek penting dari konstruksi lanskap perkotaan. Lanskap sempadan Sungai Cipinang (LSSC) memiliki fungsi ekologis, estetika dan sosial yang dapat dikembangkan menjadi taman lingkungan. Namun, kondisi lanskap tidak cukup baik untuk menunjang aktivitas di dalamnya. Masyarakat merupakan kunci bagi terciptanya kehidupan sosial yang berkelanjutan dalam sebuah taman lingkungan. Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di taman lingkungan perlu adanya keterlibatan masyarakat sekitar dengan mempelajari preferensi masyarakat sekitar terhadap taman. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian tentang desain lanskap sempadan sungai untuk taman lingkungan berdasarkan preferensi masyarakat sekitar untuk menciptakan sebuah taman lingkungan yang fungsional, estetis, ekologis, dan berkelanjutan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik tapak, menganalisis dan sintesis, merancang dan mendesain lanskap sempadan Sungai Cipinang di Jalan Radar Auri sebagai taman lingkungan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah pendekatan pada tiga aspek, yaitu biofisik, legal, dan sosial. Metode tersebut dilakukan dalam beberapa tahap, yaitu persiapan, inventarisasi, analisis dan sintesis, pembuatan konsep, desain dan gambar konstruksi, serta pembuatan laporan. Konsep dasar dari tapak tersebut ialah “Olah Rawa”. Konsep tersebut bertujuan agar pengunjung khususnya masyarakat sekitar merasa memiliki taman lingkungan sebagai pusat aktivitas sosial dan rekreasi. Konsep desain yang dihadirkan lebih menonjolkan tumbuhan eksisting Kota Jakarta yang ada pada tapak yaitu kangkung air (Ipomoea aquatica Forks). Hasil akhir dari penelitian ini adalah konsep rekomendasi, block plan, site plan, detail desain, dan ilustrasi desain.
Keyword: Communities Preference, Design, Riparian Landscape
Judul: Analisis Pendapatan Penangkar Benih Kentang Bersertifikat Di Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung
Abstrak: Pangalengan district, Bandung regency is the center supplying of the source potato seeds certified. It is stated that some people make potato seeds farming as a family livelihood. The purpose of this study was to analyze farming income, household income, and farming income contribution to household income. The results of analysis farming income for potato seeds G-3 and G-4 certified, gain the value of R/C ratio is more than 1.
Keyword: household income., farming income, potatoes seed, Solanum tuberosum
Judul: The use of hydrolyzed Azolla pinnata to substitute soybean meal in juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus) diet
Abstrak: Nile tilapia, Oreochromis niloticus is one of the most cultured fish species in tropical and subtropical countries of the world. It provides one of the main sources of income and animal protein throughout the world. Because of their faster growth rate, tolerance to harsh environment and ease culture technique, tilapia offers the possibility of commercial and home-grown protein. However, feed is the key cost variable in tilapia culture, which accounts 80% of total production cost. The high feed cost is mostly caused by the high protein content in the diet and the high price of protein. Soybean is one of the most utilized plant protein sources in aquaculture feed. However due to its cost, availability and competitiveness with other human use, alternative plant protein sources were explored which is Azolla pinnata. Azolla pinnata is a cheap, sufficient nutritional value for protein lipid carbohydrate vitamin and mineral, locally available and affordable to most fish farmers. Nutritional quality of Azolla pinnata can be improved by fermentation methods or by hydrolysis using sheep rumen liquor. This contains protease, lipase, amylase, and cellulase enzymes. This study aimed to use hydrolyzed aquatic macrophyte Azolla pinnata meal to substitute soybean meal (SBM) in the diet of Nile tilapia (O.niloticus). Where, enhancement of nutritional composition of azolla pinnata, hydrolyzed Azolla pinnata digestibility and inclusion level of hydrolyzed Azolla pinnata in Nile tilapia diet for growth performance was evaluated. In the nutritional composition of the Azolla pinata meal after hydrolysis with rumen digestive fluid showed satisfactory increase of nutritional contents including protein content 34.03%, lipid 5.56%, and reduced crude fiber up to 7.80%. Morever chromic oxide at 0.5% was mixed as the diet inert markers. The fish feces were collected from six aquariums (50×40×30cm3) during 21 days. The reference diet showed high digestibility of dry matter, protein and energy including 88.1%, 92.8% and 91.2% respectively, for those of test diet with 34.1% 50.3% and 32.3% respectively for digestibility study. Concerning the growth study, five test diets of 30% crude protein were formulated by different substitution level of soybean meal by hydrolyzed Azolla pinnata meal including diets A, B, C, D, E (0%, 10%, 20%, 30% and 40% of hydrolyzed Azolla pinnata meal respectively). The experiment was conducted during 57 days where 10 fish of 8-10g were stocked in 15 aquariums (50×40×30cm3). Fish were fed two times daily to apparent satiation. At the end of this study, results showed that hydrolyzed Azolla pinnata meal can be added to Nile tilapia feed up to 30% without affecting fish growth performance.
Keyword: Digestibility, growth, hydrolyzed Azolla pinnata, Oreochromis niloticus