arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: The Relationships between prohepcidin concentration and iron status on anemic adolescent girls
Abstrak: This research was carried out from june 2010 to January 2011 at MTs Fathusa’adah, Sukaraja and SMP Purnawarman, Rancabungur Kabupaten Bogor. The purpose of the research is to know the relationship between prohepcidin serum concentration and iron status of anemic adolescent girls which recieved iron intervention. The research samples consisted of 55 of girl students which divided into two groups. The first group (traetment group/TG) recieved iron capsule (60 mg iron + 0.25 mg folic acid), the second group (control group/CG) only recieved placebo. The capsules were distributed and consumed twice weekly during 12 weeks. The result showed that before and after treatment energy, protein and nutrients (vitamin A, vitamin C, iron) consumption were very low (<70% Recommanded Dietary Allowans (RDA)). After 12 weeks intervention the Hb were significantly increased (P<0.05) as much as 0.65 ± 0.55 g/dl in the TG, but CG decreased 0.05 ± 0.32 g/dl. The result from multiple regretion analysis (MRA) showed that the change of the Hb concentration were influenced by initial Hb concentration and the consumtion of iron (R(adj)=41.6%). There were a significant increased (P<0.05) of feritin serum on the TG as much as 8.42 ± 18.89 ng/ml, and decreased significanly on CG as much as -7.93 ± 14.87 ng/ml. The change of the feritin serum concentration corelated with the initial feritin serum concentration and consumtion of iron (from MRA, R(adj)=40.6%). The mean of the prohepcidin serum concentration before intervention was 192.77 ± 126.98 ng/ml for TG and 203.91 ± 133.32 ng/ml for CG and after intervention 158.93 ± 74.77 ng/ml for TG and 169.93 ± 81.11 ng/ml for CG, but the decrease was not significant. Result from multiple regretion analysis showed that the change of prohepcidin were influenced by initial prohepcidin concentration and the consumtion of energy and protein (R(adj) = 73,8%) and were not corelated with iron status.
Keyword:
Judul: Identifikasi Spesies Ruminansia Dengan Metode Pcr-Rflp Pada Gen Sitokrom B Mitokondria.
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan identifikasi spesies ruminansia dengan metode PCR-RFLP pada gen sitokrom b dari DNA mitokondria. Sampel jaringan sapi, domba, kambing, dan kerbau diperoleh dari pasar di sekitar Bogor; sampel rusa, anoa, dan banteng dari koleksi Laboratorium Embriologi; serta sampel kijang dan kancil dari koleksi Laboratorium Anatomi. DNA diisolasi dengan menggunakan metode presipitasi amonium asetat. PCRRFLP menggunakan primer universal sitokrom b dengan panjang fragmen 359 bp dan amplikon dipotong dengan enzim restriksi Hinf I dan Alu I. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa DNA dari sampel sapi, domba, kambing, kerbau, dan anoa dapat diamplifikasi. DNA dari sampel rusa, kijang, kancil, dan banteng tidak dapat diamplifikasi. Enzim Hinf I dapat memotong amplikon sapi, domba, kambing, dan anoa tetapi tidak untuk kerbau. Enzim Alu I dapat memotong amplikon sapi, kerbau, dan anoa tetapi tidak untuk kambing dan domba. Penelitian ini dapat membedakan antara sampel anoa dengan sampel ruminansia domestik lainnya. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai informasi dasar untuk identifikasi spesies ruminansia, terutama untuk anoa.
Keyword: Alu I, DNA, Hinf I, PCR-RFLP, ruminansia, sitokrom b
Judul: Peningkatan Kinerja Manajemen Rantai Pasokan Bunga Krisan
Abstrak: Pembangunan agribisnis produk hortikultura bunga krisan perlu dilakukan dengan pendekatan yang komprehensif dengan memperhatikan keseluruhan aspek dan segmen agribisnis dari hulu sampai ke hilir dan perangkat penunjangnya menuju keseimbangan antara usaha peningkatan produksi, perbaikan distribusi dan peningkatan konsumsi, yang menguntungkan semua pihak. Untuk memetakan kondisi dan pennasalahan yang ada, menganalisis kebutuhan perbaikan, menetapkan target perbaikan dan menyusun rencana aksinya perlu digunakan pendekatan Supply Chain Management (SCM) atau Manajemen Rantai Pasokan. Manajemen rantai pasokan atau Supply Chain Management (SCM) merupakan serangkaian pendekatan yang diterapkan untuk mengintegrasikan pemasok, pengusaha, dan tempat penyimpanan lainnya secara efisien sehingga produk dihasilkan dan didistribusikan dengan kuantitas yang tepat, lokasi tepat, dan waktu tepat untuk memperkecil biaya dan memuaskan kebutuhan pelanggan. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji model rantai pasokan bunga krisan yang umum terjadi di lingkungan petani dan perusahaan, mengidentifikasi hambatan pada pengembangan rantai pasokan bunga krisan, memberikan usulan praktek terbaik pada penerapan manajemen rantai pasokan tersebut di lapangan, kemudian merancang dan merekomendasikan usulan peningkatan kinerja manajemen rantai pasokan bunga krisan PT. Saung Mirwan. Model rantai pasokan bunga krisan dikaji dengan menggunakan metode pengembangan yang dicanangkan oleh Asian Productivity Organization (APO). Sedangkan analisis peningkatan peningkatan kinerja manajemen rantai pasokan perusahaan, yang dalam hal ini adalah PT. Saung Mirwan, dilakukan dengan menggunakan metode Supply Chain Operations Reference (SCOR) model. Hasil pengkajian fenomena model rantai pasokan bunga krisan di lingkungan petani dan perusahaan, terdapat kecendrungan bahwa struktur model rantai pasokannya dipengaruhi oleh kualitas bunga yang diperdagangkan. Perbedaan kualitas bunga tersebut mendorong timbulnya segmen-segmen pasar tertentu bagi masing-masing model rantai pasokan. Hal tersebut tentu merupakan modal yang baik untuk mewujudkan rantai pasokan yang efisien, namun demikian dalam pelaksanaannya masih terdapat banyak hambatan dan kendala.
Keyword: Supply Chain Management, Cut Flowers, Performance Improvement, Chrysanthemum
Judul: Studi keanekaragaman ektoparasit diptera di Resor Citalahab, Taman Nasional Gunung Halimun-Salak (TNGHS) serta potensinya sebagai vektor penyakit
Abstrak: Tujuan studi ini adalah untuk mengetahui keanekaragaman ektoparasit khususnya ordo Diptera yang terdapat di Resor Citalahab Taman Nasional Gunung Halimun-Salak (TNGHS). Metode koleksi spesimen dilakukan dengan menggunakan perangkap cahaya dan tangguk serangga. Spesimen ektoparasit diidentifikasi di laboratorium dengan menggunakan kunci identifikasi, membandingkan dengan koleksi spesimen di Laboratorium, dan melihat gambar dari buku dan internet. Ektoparasit yang telah diidentifikasi ditabulasi sesuai dengan famili dan genusnya. Data dianalisis secara deskriptif. Dari penelitian ini diperoleh 5 famili ektoparasit Diptera yang dapat berperan sebagai vektor penyakit yaitu Culicidae, Caliphoridae, Muscidae, Ceratopogonidae, dan Tabanidae, yang terdiri atas tujuh genus yaitu Culex, Anopheles, Mansonia, Culicoides, Musca, Chrysomia, dan Haematopota. Kondisi ekologi di TNGHS sangat cocok untuk tumbuh kembang semua ektoparasit yang didapatkan. Penyakit yang berpotensi ditransmisikan antara lain malaria, japanese encephalities, filariasis, bluetongue, leukositozoonosis, miasis, dan surra.
Keyword: Taman Nasional Gunung Halimun-Salak, ektoparasit, Diptera
Judul: Numerical Solution and Analysis of Predator-Prey  Model with One Prey and Two Predators
Abstrak: Model satu mangsa-dua pemangsa yang merupakan pengembangan dari model Lotka-Volterra disusun oleh Aleebram dan Abu-Hasan (2012). Model ini menggambarkan interaksi antara dua pemangsa yang bersaing terhadap satu mangsa yang sama melalui sistem persamaan diferensial taklinear yang melibatkan 3 variabel dan 18 parameter. Kestabilan dari model dianalisis menggunakan klasifikasi nilai eigen dan kriteria Routh-Hurwitz. Komunitas yang dihasilkan dari model satu mangsa-dua mangsa memiliki dua kemungkinan yaitu koeksistensi antar ketiga spesies atau terdapat populasi yang mengalami kepunahan. Model diubah ke dalam bentuk persamaan Kolmogorov untuk pemeriksaan koeksistensi dari model, dan hasil pemeriksaan ini dikonfirmasi melalui hasil simulasi numerik yang didapatkan. Simulasi numerik model satu mangsa-dua pemangsa dilakukan menggunakan software Octave 8.2.0 dengan menerapkan metode Runge-Kutta Fehlberg, Runge-Kutta orde 4 dan 5. Ketiga metode yang digunakan menghasilkan solusi yang sangat mirip dengan selisih tidak lebih dari 10^-6 . Dari segi efisiensi, metode Runge-Kutta-Fehlberg memiliki runtime yang lebih singkat pada keempat simulasi yang dilakukan dibanding dengan metode Runge-Kutta lainnya.
Keyword: coexistence, Kolmogorov, prey-predator, Routh-Hurwitz, Runge-Kutta
Judul: Evaluasi beberapa hijauan leguminosa pohon sebagai sumber protein untuk ternak
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan nilai nutrisi lima jenis hijuan leguminosa tersebut, adalah : Calliandra calothyrsus, Meisan., Erythrina lithosperma, Miq,. Gliricidia maculata, H. B. K., Leucaena leucocephala (Law) de wit dan Sesbania grandiflora, Pers.
Keyword:
Judul: Optimasi Proses Pembuatan Susu Kambing Bubuk dengan Penambahan Maltodekstrin sebagai Dahan Pengisi
Abstrak: Pengeringan susu kambing segar menjadi susu bubuk merupakan salah satu upaya untuk memperpanjang umur simpan dan memudahkan penyimpanan. Pengeringan menggunakan pengering semprot mempunyai keunggulan seperti waktu kontak bahan dengan panas sebentar sehingga meminimalisir kerusakan produk. Keberhasilan proses pengeringan dipengaruhi oleh jumlah total padatan bahan baku. Bahan pengisi seperti maltodekstrin diperlukan untuk meningkatkan total padatan susu kambing cair, sehingga membantu proses pengeringan ·Iebih cepat serta memperbaiki sifat fisik dan kimia susu bubuk yang dihasilkan. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan terdiri atas standardisasi susu segar, penentuan suhu dan lama waktu evaporasi; serta optimasi suhu pengering semprot. Standardisasi susu segar meliputi pengukuran berat jenis, kadar lemak dan total padatan. Penentuan suhu dan lama waktu evaporasi dilakukan pada suhu 40-50 °C selama 20, 25 dan 30 menit sehingga menghasilkan total padatan 30-50 %. Optimasi suhu pengeringan dilakukan pada suhu inlet 180, 190 dan 200 °C dan suhu outlet 90 °C. Penentuan suhu pengering semprot yang paling optimum berdasarkan pada karakteristik produk yang dihasilkan, yaitu acceptable product dan kelarutan tinggi serta kadar air rendah (maksimal 4 %). Tahapan penelitian utama adalah pembuatan susu kambing bubuk dengan cara: susu segar ditambah dengan maltodekstrin, dipasteurisasi pada suhu 63-65 °C selama 30 menit, dievaporasi, homogenisasi, kemudian dikeringkan dengan pengering semprot. Peubah yang diamati pada penelitian ini dianalisis dengan dua cara, yaitu analisis secara deskriptif dan analisis ragam. Analisis secara deskriptif dilakukan untuk menentukan suhu dan lama waktu evaporasi dan suhu inlet pengering semprot. Analisis ragam digunakan pada peubah kelarutan, derajat putih, acceptable product, kadar air, abu, lemak, protein dan karbohidrat. Hasil dari penelitian pendahuluan adalah (1) evaporasi optimum diperoleh pada suhu 50 °C selama 20 menit yang menghasilkan susu evaporasi dengan total padatan 36 % dan (2) pengeringan semprot optimum diperoleh pada suhu inlet 190 °C dan suhu outlet 90 °C yang menghasilkan susu kambing bubuk dengan kadar air 1, 16 %; kelarutan 86,06 % dan acceptable product 27,81 g. Sifat fisik susu kambing bubuk hasil penelitian utama meliputi kelarutan (86,27-90,25 %), acceptable product (0,03-0,04 %) dan derajat putih (78,68-84,69 %). Sifat kimia susu kambing bubuk meliputi kadar air (0,54-1,01 %), kadar protein (16,49-26,29%), kadar lemak (I 1,44-24,16 %), kadar abu (3,04-4,59 %) dan kadar karbohidrat (44,60-68,67 %).
Keyword: susu kambing, evaporasi, pengering semprot
Judul: Penggunaan Nira Aren (Arengha Pinnata, Merr) Sebagai pengawet Dalam Pembuatan Silase
Abstrak: Adanya perbedaan musim di Indonesia seringkali menimbulkan masalah dalam penyediaan hijauan makanan ternak. Terjadinya kekurangan akan hijauan dalam musim kemarau dapat diatasi dengan cara pengawetan hijauan yang berlebih pada saat musim penghujan, yaitu dengan dibuat silase. Biasanya dalam pembuatan silase sering ditambahkan zat- zat lain sebagai pengawet, agar silase dapat lebih tahan lama tanpa mengalami penurunan nilai gizi yang besar. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh nira aren sebagai pengawet dan mencari dosis nira yang paling baik bila digunakan sebagai pengawet dalam pembuatan silase rumput Pangola. Penelitian ini dilakukan selama 100 hari, yaitu dari tanggal 15 November 1981 sampai dengan 26 Januari 1982, dengan mengambil tempat di Kebun Percobaan Bagian Ilmu Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, IPB. Rumput yang digunakan adalah rumput Pangola dengan umur potong 40 hari. Rumput ini dipotong-potong sepanjang kira-kira 10 cm kemudian dimasukkan dalam silo dan diberi nira aren sebagai perlakuan, dengan dosis 0,00; 0,25; 0,50; 0,75; 1,00; 1,25; 1,50 dan 1,75 kg. Disain yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan jumlah ulangan yang tidak sama (unequal number). Parameter yang diamati meliputi temperatur, warna, bau, pH, jumlah silase yang buruk dan yang baik, cairan silase yang terbentuk dan analisa proksimat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada penyim- panan selama 100 hari, ternyata nira aren dapat digunakan sebagai pengawet yang baik. Penggunaan dosis nira yang terbaik adalah 1,50 kg/8 kg rumput (187,50 kg/ton rumput). Akan tetapi hasil penggunaan dosis nira sebanyak 1,50 kg untuk 8 kg rumput menghasilkan komposisi kimia silase yang tidak berbeda nyata dengan hasil komposisi kimia dari silase yang dibuat tanpa nira aren. Jadi penggunaan nira aren sebanyak 1,50 kg/8 kg rumput tidak lebih menguntungkan dibandingkan dengan tanpa nira, dilihat dari komposisi kimia yang dihasilkan.
Keyword:
Judul: Extraction optimization and characterization of fish oil from catfish (Clarias sp.) By-product
Abstrak: Catfish is a freshwater aquaculture fish production ranks first in Indonesia, with an increased production of 60% between 2009 and 2011. This high production resulted in an also high by-product. In this research, the aim was to characterize the raw material catfish by-product by looking at the raw material yield, proximatecontent, heavy metal residues, oil yield and fatty acid profiles of catfish by-product, to provide preliminary informationon the raw materials used and see the prospective by-product to be used in the production of fish oil. In this study was also conducted the optimization of production of fish oil extracted from the by-product selected using the low and high temperature treatment, heating time, and the ratio of solvents and materials. Yield of raw material catfish on each section by-product from the largest to the smallest are head 15,77%, gonad 8,17%, skin 4,55%, liver 1,14%, and intestine 0,81% repectively. Proximate content showed the highest fat content obtained from the intestine was 7%, while the fat content of the skin were 6%. Residues of heavy metals As, Hg, Cd, and Ni, obtained results are still below the threshold, but higher Pb found in the gut that is 1,82 ppm. The yield of oil producted by each by-product are intestine 8,15%; gonad 5,6%; head 4,39%, skin 4,26% and liver 3,63%. Fatty acid profile of catfish by-product of total saturated fatty acids (SFA) are gonad 20,48%; head 32,4%; intestine 29,63%; skin 33,17%; heart 25,16%. Total monounsaturated fatty acids (MUFA) are gonad 14,8%; head 27,14% intestine 24,78%; skin 24,96%; heart 16,22%. Total polyunsaturated fatty acids (PUFA) are gonad 26,65%; head 13,64% intestine 21,38%; skin 18,95%; heart 22,25%. Of the overall characterization of the raw materials, skin is a by-product that are productive to be produced as fish oil. Best extraction method as found in the treatment with a low temperature of 50 ºC with a 30 minute extraction time, treatment comparison does not give effect to the oxidation parameter values. Optimization using response surface method with the treatment of temperature and longer extraction time against oxidation and oil yield parameters, yield best oil production range with temperature (45-50) ºC with heating time (30-40) minutes. The optimum point is a located at 49,76 ºC with extraction time of 38,2 minutes heating time with the oidation parameter anisidine values 235,49 meq/kg; peroxide values 38,17 meq/kg; TOTOX 301,15, free fatty acids 0,50%; acid values 0,99 mgKOH/g; and the highest yield of 8%. Fatty acids that are found in most catfish skin oil is monounsaturated fatty acids 29,38% then followed 28% saturated fatty acids, and polyunsaturated fatty acids 14, 8%.
Keyword: by-product, catfish, extraction, fish oil, optimization
Judul: Pengaruh pemberian makanan terbatas terhadap berat dan kualitas telur pada ayam petelur tip medium umur 13 bulan
Abstrak: Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa pemberi- an makanan terbatas 90% dan 80% dari pemberian makanan secara ad libitum tidak nyata mempengaruhi berat telur, Haugh Unit, score warna kuning telur, tebal kerabang te- lur, persentase bintik darah dan persentase bintik da- ging, tetapi sangat nyata (P < 0I) menurunkan produksi telur "Hen Day".
Keyword:
Judul: Pendugaan Simpanan Karbon di Atas Permukaan Lahan Pada Tegakan Jati (Tectona grandis) di KPH Blitar, Perhutani Unit II Jawa Timur.
Abstrak: Di dunia ini pencemaran udara karena gas-gas emisi terutama karbondioksida terus meningkat yang menyebabkan pemanasan global. Hal ini menjadi salah satu kekhawatiran akan masa depan bumi karena luas hutan yang ada tidak mampu menyerap gas-gas emisi tersebut. Indonesia merupakan salah satu negara berkembang yang memiliki luasan hutan tropis yang tinggi sehingga kemampuan untuk menyerap karbon juga tinggi. Hutan menyerap karbon melalui proses fotosintesis dan disimpan dalam bentuk biomassa. Pengukuran terhadap biomassa dibutuhkan untuk mengetahui berapa besar simpanan karbon per satuan luas yang tersimpan dalam hutan. Simpanan karbon pada hutan tanaman dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain umur tanaman, tingkat kesuburan tanah atau habitat tempat tumbuh, dan jarak tanam atau kerapatannya. Selain itu potensi karbon juga tersimpan pada tumbuhan bawah, semak, serasah, dan liana. Karena itu tidak dapat diabaikan karena dapat membuat perhitungan biomassa total hutan menjadi underestimate. Tujuan penelitian ini adalah untuk menduga potensi karbon yang tersimpan dalam pengelolaan hutan tanaman Jati di KPH Blitar.
Keyword:
Judul: Effect of CaSO4.2H2O (coagulant) concentration and temperature on the protein coagulation process and curd texture
Abstrak: Texture is an important aspect to determine consumer preferences for products based curd, one of them is tofu. Differences in texture of are influenced by the parameters of the coagulation process which consists of coagulant concentration and coagulation temperature. Effect of differences in coagulation parameters was represented by the data of whey transmittance, whey protein content, pH value of whey, curd protein profiles, moisture content and total solids of curd, and curd texture (objectively by TPA devices). This study used CaSO4.2H2O as a coagulant for soybean milk with the concentration of 0.015 N (A), 0.030 N (B), and 0.045 N (C). Soy milk was coagulated at the temperature of 60 and 80°C. Coagulation produced curd tofu and whey. The data suggest that whey C had the highest transmittance [23.52% (60°C) and 19.30% (80°C)], whey protein B had the lowest [0.448 mg/mL (80°C) and 0.390 mg/mL (60°C )], while the whey pH values were not significantly different in the range of 5.72 to 5.90. The curd C had the highest moisture content (wet basis) [20.63% (80°C) and 18.69% (60°C)] and the highest total solids/yields (raw material basis) [40.88% (60°C) and 37.75% (80°)]. The function f(x) = y = 2.896x + 1358 was obtained to correlate the curd texture by objective measurement (x) and the sensory evaluation (y). Curd C (80°C) had the highest hardness 2.474 (slightly hard) while the curd A (60°C) had the lowest hardness 1.164 (soft). Meanwhile, the curd protein profiles consists of 7S globulin (β-conglycinin) and 11S globulin (glycinin) protein subunits. The 7S protein consists of subunits α, α’, and β, while the 7S protein consists of the acid subunits (A1, A2, A4, A6) and the base subunit. Percent of 11S subunits in the curd increased with increasing concentration of coagulant in all the coagulation temperature. The percent of 7S subunits indicated otherwise, as well as its components, α+α’ and β. Overall, subunits of proteins that have an influence on the texture are the A1 subunit and the base subunit of the 11S proteins with the highest Pearson correlation on the curd cohesiveness.
Keyword:
Judul: Rancangan saluran di petak tersier K1Ki2 daerah irigasi dolok, Kabupaten Semarang Propinsi Jawa Tengah
Abstrak: Masalah pangan merupakan masalah utama dalam pembangunan di Indo nesia masa kini. Kebutuhan pangan tiap tahun meningkat. Peningkatan ini disebabkan oleh pertumbuhan penduduk dan peningkatan konsumsi pangan per kapita. Berbagai usaha telah dilakukan untuk menanggulangi masalah pangan Salah satu diantaranya ialah perbaikan irigasi untuk meningkatkan hasil pertanian. Skripsi ini bertujuan mengemukakan salah satu cara penentuan kapasitas dan dimensi saluran tanah terbuka pada jaringan tersier yang sesuai dengan kebutuhan air tanaman. Penentuan kebutuhan air tanaman berdasarkan penjumlahan nilai evapotranspirasi, perkolasi, dan kehilangan air di saluran. Evapo transpirasi diduga dengan metoda Penman. Metoda Penman menggunakan data iklim untuk menduga nilai evapotranspirasi. Nilai koefisien tanaman untuk menghitung evapotranspirasi berdasarkan interpolasi nilai Fasil penelitian Hargreaves. Perkolasi ditentukan dengan metoda 'silinder'. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa nilai perkolasi rata-rata di lokasi rancangan sebesar 1,12 mm/hari. ...
Keyword: