Judul: Perbaikan Kemampuan Mikrob Multifungsi Pelarut Fosfor dan Kalium (Aspergillus costaricaensis dan Staphylococcus pasteuri) menggunakan Iradiasi Gamma
Abstrak: Pupuk hayati merupakan salah satu faktor penting dalam perbaikan kualitas tanah. Pupuk hayati dapat meningkatkan ketersediaan hara tanaman seperti nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K). Iradiasi gamma merupakan salah satu alternatif untuk menginduksi perbaikan kemampuan mikrob. Mutu pupuk hayati ditentukan oleh beberapa faktor, pertama adalah keefektifan mikrob yang digunakan dalam meningkatkan ketersediaan hara seperti hara P dan K. Kedua, bahan pembawa yang mampu menjaga populasi mikrob selama penyimpanan, sebelum inokulan tersebut digunakan. Ketiga, keefektifan mikrob yang digunakan saat pengujian di rumah kaca. Keempat, keefektifan mikrob yang digunakan saat pengujian di lapang. Pada penelitian ini digunakan mikrob yang memiliki kemampuan melarutkan P dan K yaitu Aspergillus costaricaensis (A. costaricaensis) dan Staphylococcus pasteuri (S. pasteuri) Tujuan dari penelitian ini adalah (1) mengkaji kemampuan mikrob multifungsi pelarut P dan K (A. costaricaensis dan S. pasteuri) yang telah diiradiasi gamma, (2) mengkaji viabilitas A. costaricaensis dan S. pasteuri pada bahan pembawa gambut dan arang sekam, (3) mengkaji efektivitas A. costaricaensis dan S. pasteuri terhadap pertumbuhan jagung di rumah kaca, (4) mengkaji efektivitas mutan A. costaricaensis dan S. pasteuri terhadap pertumbuhan jagung di lapang. Mikrob yang digunakan pada penelitian ini merupakan koleksi mikrob tanah pelarut P dan K Laboratorium Bioteknologi Tanah, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, IPB University. Mikrob tersebut adalah induk dan mutan bakteri S. pasteuri serta induk dan mutan fungi A. costaricaensis. Percobaan pertama, yaitu pengujian kemampuan mikrob multifungi pelarut P dan K (A. costaricaensis dan S. pasteuri) sebelum dan sesudah penyimpanan. Pada percobaan pertama ini juga dilakukan analisis asam organik yang dihasilkan oleh mikrob tersebut dalam melarutkan P dan K. Percobaan tahap kedua, yaitu pengujian viabilitas A. costaricaensis dan S. pasteuri pada bahan pembawa gambut (gambut dari Rawa Pening) dan arang sekam. Penghitungan total populasi mikrob dilakukan dengan metode Total Plate Count (TPC) pada media spesifik Pikovskaya dan Alexandrov. Percobaan ketiga, yaitu pengujian efektivitas A. costaricaensis dan S. pasteuri pada pertumbuhan jagung di rumah kaca. Adapun parameter yang diukur yaitu tinggi, berat kering akar dan tajuk, P tersedia tanah, K-dd tanah, kadar hara P dan K, serta populasi mikrob di rizosfer jagung. Percobaan keempat yaitu pengujian efektivitas mutan A. costaricaensis dan S. pasteuri terhadap pertumbuhan jagung di lapang. Adapun parameter yang diukur yaitu tinggi, berat kering akar, berat kering tajuk, P tersedia tanah dan K-dd tanah. Percobaan pertama menunjukkan perbaikan kemampuan A. costaricaensis yang telah diiradiasi gamma dalam melarutkan P dan perbaikan kemampuan S. pasteuri yang telah diiradiasi gamma dalam melarutkan P dan K. Mutan A. costaricaensis 2,5 (dosis iradiasi 2,5 kGy) mampu meningkatkan kelarutan P (Ca3(PO4)2) tertinggi mencapai 202,2 ppm P pada pengujian setelah penyimpanan. Mutan S. pasteuri 2,5 (dosis iradiasi 2,5 kGy) mampu meningkatkan kelarutan P (Ca3(PO4)2) sebesar 2,2 ppm P pada pengujian setelah penyimpanan. Mutan S. pasteuri 2,5 juga menunjukkan peningkatan kelarutan K (feldspar) tertinggi sebesar 5 ppm pada pengujian sebelum penyimpanan. Perbaikan kemampuan mutan A. costaricaensis 2,5 dan mutan S. pasteuri ini didukung oleh kemampuan mikrob tersebut dalam menghasilkan asam organik. Mutan A. costaricaensis 2,5 menghasilkan asam asetat, laktat, sitrat, malat dan oksalat dengan jumlah total asam organik yang dihasilkan sebesar 3,79 ppm. Mutan S. pasteuri
Keyword: efisiensi pupuk, iradiasi gamma, ketersediaan hara, pertumbuhan jagung, viabilitas mikrob