Judul: Potensi Alelopati Padi Rawa dalam Menghambat Pertumbuhan Gulma Echinochloa crus-galli (L.) Beauv. dan Monochoria vaginalis (Burm. F. Presi), serta Daya Hasilnya pada Kondisi Bergulma
Abstrak: Gulma Echinochloa crus-galli dan Monochoria vaginalis merupakan pengganggu budidaya padi yang dapat menurunkan hasil. Penggunaan varietas padi yang memiliki alelopati menjadi alternatif pengendalian gulma tersebut secara ramah lingkungan. Padi rawa yang telah dilepas belum diketahui kemampuannya dalam menghambat pertumbuhan gulma, termasuk senyawa yang terkandung dalam varietas tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis senyawa alelokimia padi rawa, (2) mengetahui potensi alelopati padi rawa dalam menghambat pertumbuhan gulma E. crus-galli dan M. vaginalis, dan (3) mengetahui daya hasil padi rawa pada kondisi terdapat gulma E. crus-galli dan M. vaginalis. Penelitian dilaksanakan di rumah kaca Balai Besar Penelitian Tanaman Padi Sukamandi, lahan sawah di Desa Rancabango-Kecamatan Patokbeusi-Subang, Laboratorium Kesehatan Daerah Jakarta, dan Laboratorium Terpadu Universitas Diponegoro-Semarang pada bulan Februari 2020 sampai April 2021. Percobaan terdiri dari 3 tahap. Tahap pertama adalah mengidentifikasi senyawa alelokimia akar padi menggunakan Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS) dan menganalisis senyawa asam ferulat, p-hidroksibensoat, dan p-kumarat pada akar dan tanah menggunakan High Performance Liquid Chromatography (HPLC). Tahap kedua adalah adalah pengujian potensi alelopati padi rawa dalam menghambat pertumbuhan gulma. Percobaan ini menggunakan dua metode yaitu pengujian ekstrak akar padi pada fase bibit gulma dan pengujian di lapang. Rancangan percobaan menggunakan split plot empat ulangan. Petak utama adalah jenis gulma (E. crus-galli dan M. vaginalis), sedangkan anak petak adalah 10 varietas padi rawa dan kontrol. Tahap ketiga adalah pengujian daya hasil padi rawa pada kondisi bergulma dengan menggunakan rancangan split plot empat ulangan. Petak utama adalah jenis gulma (tanpa gulma, E. crus-galli, M. vaginalis), sedangkan anak petak adalah 4 varietas padi rawa. Senyawa volatil yang teridentifikasi pada akar padi rawa berjumlah 88 senyawa dengan 9 senyawa dominan, yaitu hexadecanoic acid; 9,12-octadecadienoic acid; 4,22-stigmastadiene-3-one; cholest-4-ene-3,24-dione; 1-docosene; tricosane; gamma sitosterol; campesterol; dan stigmasterol. Senyawa golongan asam lemak dan steroid mendominasi pada semua varietas. Kesepuluh akar padi rawa juga mengandung dan melepaskan senyawa asam ferulat, p-hidroksibensoat, dan p-kumarat. Namun demikian, kandungan ketiga senyawa tersebut di tanah lebih rendah dari kandungan total di akar. Akar Inpara 3 mengandung asam ferulat dan p-kumarat tertinggi, sedangkan Inpara 2 mengandung p-hidroksibensoat tertinggi. Kandungan senyawa asam ferulat dan p-kumarat di tanah relatif hampir sama pada semua varietas, namun pada Inpara 6 mengandung senyawa p-hidroksibensoat yang lebih tinggi dibanding varietas lainnya. Senyawa asam ferulat dan p-hidroksibensoat merupakan alelokimia potensial yang dapat menghambat tinggi, jumlah anakan, dan berat kering gulma. Sepuluh varietas padi rawa mampu menghambat pertumbuhan gulma E. crus-galli dan M. vaginalis dengan tingkat aktivitas alelopati yang bervariasi. Inpara 4 menghambat pertumbuhan E. crus-galli tertinggi, sedangkan Inpara 3 menghambat tertinggi M. vaginalis. Inpara 3, Inpara 4, Inpara 7, dan Inpara 8 memiliki potensi alelopati menghambat pertumbuhan gulma lebih tinggi dari rata-rata dengan persentase penghambatan 24-27%. Gulma E. crus-galli dan M. vaginalis menyebabkan penurunan hasil gabah sebesar 15 dan 9%. Inpara 4 memiliki kemampuan menekan pertumbuhan gulma dan menghasilkan gabah tertinggi dengan rata-rata hasil 7,26 t ha-1. Kemampuan varietas menghasilkan anakan yang banyak di awal pertumbuhan, luas daun dan berat kering tanaman menjelang fase generatif akan mendukung kemampuannya untuk menekan gulma., Echinochloa crus-galli and Monochoria vaginalis weeds are interferent of rice production that can reduce yields. The use of rice with allelopathy
Keyword: alelopati, gulma, padi rawa, senyawa kimia