Judul: Vannamei Shrimp Farming Business Development Strategy in Klirong District Kebumen Regency
Abstrak: Udang sebagai salah satu komoditas perikanan budidaya tambak yang harus ditingkatkan produksinya, hal ini dikarenakan udang merupakan andalan ekspor hasil perikanan Indonesia. Kecamatan Klirong merupakan salah satu daerah yang memiliki volume dan nilai produksi udang vannamei yang tinggi di Kabupaten Kebumen. Namun pada tahun 2018-2020 terjadi penurunan volume dan nilai produksi udang vannamei di Kecamatan Klirong. Selain penurunan volume dan nilai produksi, pendapatan petambak juga mengalami penurunan sekitar 50%. Olehkarenanya budidaya udang vannamei perlu dikembangkan untuk dapat meningkatkan pendapatan yang berpengaruh terhadap kesejahteraan bagi pembudidayanya. Hal ini mengingat adanya pengaruh usaha budidaya udang vannamei dalam membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat lokal yang mampu mengurangi angka kemiskinan dan pengangguran di Kecamatan Klirong. Perlunya strategi dalam pengembangan usaha sehingga dapat meningkatkan pendapatan bagi petambak udang vannamei di Kecamatan Klirong Kabupaten Kebumen. Sebagai upaya meningkatkan kesejahteraan, maka pengembangan kawasan perikanan budidaya menjadi penting sebagai alternatif pilihan usaha yang produktif. Analisis komoditas unggulan menjadi landasan pertimbangan untuk menentukan strategi pengembangan disuatu wilayah. Oleh karenanya perlu dilakukan analisis terkait komoditas basis atau unggulan di wilayah penelitian dalam mendukung upaya pengembangan usaha di wilayah tersebut. Pelaksanaan penelitian ini bertujuan untuk menganalisis basis komoditas udang vannamei, mengklasifikasikan pertumbuhan usaha budidaya udang vannamei, dan merumuskan strategi pengembangan yang tepat bagi usaha budidaya udang vannamei di Kecamatan Klirong Kabupaten Kebumen. Terdapat beberapa aspek yang akan dianalisis dalam penelitian ini, diantaranya analisis Location Quotient (LQ), analisis Matrix Klassen, analisis Faktor Eksternal dan Internal serta SWOT, kemudian perumusan alternatif strategi menggunakan matrix QSPM. Berdasarkan hasil perhitungan nilai LQ bahwa komoditas udang vannamei di Kecamatan Klirong merupakan komoditas basis dengan nilai lebih dari 1 yaitu 1,18. Hal ini menunjukan bahwa komoditas udang vannamei di Kecamatan Klirong merupakan komoditas unggulan. Oleh karenanya, berdasarkan perhitungan nilai LQ sebagai indikator penentuan komoditas unggulan dalam penelitian kali ini maka komoditas udang vannamei di Kecamatan Klirong yang menjadi komoditas unggulan atau memiliki potensi untuk terus dikembangkan kedepannya. Hasil analisis menggunakan matrix tipologi klassen diperoleh menunjukkan bahwa komoditas udang vannemi di Kecamatan Klirong merupakan komoditas maju dan tumbuh lambat. Pada dasarnya komoditas maju dan tumbuh lambat yaitu komoditas yang kontribusinya terhadap nilai produksi pada tingkat kecamatan lebih besar dibandingkan kontribusi komoditi tersebut pada tingkat kabupaten, tetapi laju pertumbuhannya rendah dibandingkan dengan laju pertumbuhan ditingkat kabupaten. Komoditas udang vannamei yang berada dalam kondisi ini merupakan keadaan yang perlu dilakukan upaya untuk lebih meningkatkan kontribusinya. Oleh karenanya diperlukan suatu strategi terhadap komoditas udang vannamei agar komoditas udang vannamei mampu keposisi prima atau maju dan tumbuh cepat dengan melakukan strategi pengembangan usaha yang diharapkan mampu meningkatkan laju pertumbuhan udang vannamei di Kecamatan Klirong. Berdasarkan hasil analisa pada matriks SWOT menghasilkan duabelas strategi yang kemudian dianalisis menggunakan matriks QSPM untuk menentukan prioritas startegi dalam pengembangan usaha budidaya udang vaname di Kecamatan Klirong Kabupaten Kebumen. Strategi-strategi tersebut diantaranya 1) Mengimplementasikan praktik usaha tambak yang berfokus pada lingkungan seperti EAA dan IPAL serta penegakan aturan pemerintah mengenai perencanaan tata ruang dengan nilai STAS 5,942, 2) adopsi teknologi inovasi dan pengimplementasian digitalisasi dalam sistem produksi maupun pemasaran dengan nilai STAS 5,909, 3) menjalin hubungan yang baik dengan supplier/pemasok dan distributor/pelanggan serta memperluas pemasaran dengan nilai STAS 5,856,
Keyword: Business Development, Strategy, Vannamei Shrimp, Pengembangan Usaha, Strategi, Udang Vannamei