arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Estimasi Sebaran Konsentrasi Maksimum SO2 dan Partikulat di Kota Cilegon menggunakan Model WRF-Chem
Abstrak: Kota Cilegon merupakan kota dengan kawasan industri yang berkontribusi terhadap peningkatan pencemar udara seperti SO2 dan partikulat (PM10) yang dapat mempengaruhi kesehatan masyarakat sekitar. Pemantauan kualitas udara menjadi salah satu langkah untuk pengendalian pencemaran udara dan dampaknya, namun alat pemantau kualitas udara di Kota Cilegon masih terbatas. Model WRF-Chem (Weather Research and Forecasting-Chemistry) dapat digunakan untuk mengidentifikasi wilayah yang berpotensi terpapar sebaran pencemar dengan konsentrasi maksimum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola dispersi dan mengestimasi sebaran konsetrasi maksimum SO2 dan PM10 di Kota Cilegon berdasarkan luaran model. Berdasarkan analisis pola dispersi konsentrasi pencemar luaran model WRF-Chem menunjukkan bahwa sebaran konsentrasi maksimum SO2 didominasi berada di bagian Timur dan Selatan Kota Cilegon. Sementara itu sebaran konsetrasi maksimum PM10 didominasi berada di bagian Utara Kota Cilegon. Secara keseluruhan hasil model menunjukkan bahwa wilayah Kecamatan Jombang dan Cibeber merupakan wilayah yang paling berpotensi terpapar konsentrasi maksimum SO2 dengan frekuensi cukup tinggi (220-224 jam pada September dan 163-190 jam pada Januari selama periode running 336 jam) dan nilai konsentrasi maksimum mencapai 0.075 μg/m3 pada September dan 0.033 μg/m3 pada Januari. Sedangkan Kecamatan Pulomerak merupakan wilayah yang paling berpotensi terpapar konsentrasi maksimum PM10 dengan frekuensi cukup tinggi dibandingkan dengan wilayah lain (13 jam untuk September dan sebanyak 8 jam untuk Januari dengan nilai konsentrasi maksimum mencapai 0.27 μg/m3 pada September dan 1.2 μg/m3 pada Januari. Nilai konsentrasi hasil model masih underestimate, namun nilai korelasi untuk parameter meteorologi cukup tinggi (R=0.89) untuk suhu udara sehingga berdasarkan faktor meteorologinya model WRF-Chem dapat digunakan untuk mensimulasikan sebaran konsentrasi pencemar.
Keyword: Cilegon, konsentrasi maksimum, polusi udara, WRF-Chem
Judul: Pendugaan Umur Simpan Bubur Jagung Instan dengan Metode Arrhenius
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengamati perubahan mutu bubur jagung instan selama penyimpanan dan melakukan pendugaan umur simpannya. Parameter yang diujikan untuk menduga umur simpan yaitu perubahan warna dan organoleptik yang meliputi aroma dan warna. Pendugaan umur simpan dilakukan dengan menyimpan sampel pada inkubator dengan tiga suhu akselerasi yang berbeda, yaitu 35oC, 45 oC, dan 55 oC selama 6 minggu. Berdasarkan hasil yang didapat, parameter kritis yang ditetapkan untuk menduga umur simpan adalah aroma serbuk bubur jagung instan. Nilai kritis aroma serbuk bubur jagung instan sebesar 6 (agak tengik). Persamaan Arrhenius yang digunakan untuk menduga umur simpan produk bubur jagung instan yaitu ln k = -1808.4(1/T) + 2.932 dengan energi aktivasi (Ea) sebesar 3591.4824 kal/mol. Produk bubur jagung instan memiliki umur simpan 82 hari pada suhu penyimpanan 28oC.
Keyword: Arrhenius method, instant corn porridge, shelf life
Judul: Respon Stimulasi Superovulasi Mencit Menggunakan Hormon PMSG-hCG dan rFSH-rhCG
Abstrak: Assisted Reproductive Technology (ART) is a tool for optimizing animal reproduction, particularly in the area of species conservation. ART is used to conserve endangered wildlife populations. This study aimed to analyze the stimulatory potential of two ART-supporting hormones, namely PMSG-hCG (commonly stimulating hormone/CSH) and recombinant hormones (a newly developed hormone). The study was performed on 63 female mice at four different estrus phases. Both CSH and recombinant hormones containing FSH- and LH-like properties were administered sequentially at 4:00-5:00 pm, 47-48 hours apart. The success of stimulation was assessed by the number of positive responses of the stimulated mice and the total number of ovulated oocytes. The results showed that CSH and recombinant stimulating hormones were effective in the diestrus phase. Approximately 60% of mice responded to CSH and 80% of the other mice responded to the recombinant stimulation. The number of excellent-quality oocytes ovulated by CSH treatment was 239 and 137 oocytes were collected from the recombinant group. Interestingly, recombinant stimulation successfully induced the ovulation of 400 oocytes in the estrus phase. Unfortunately, the efficacy ratio in this phase is lower than in diestrus (30,8:34,3). Therefore, hormonal stimulation with CSH or recombinant hormones in the diestrus phase is strongly recommended., Teknologi Reproduksi Berbantu (TRB) merupakan metode untuk mengoptimalkan reproduksi hewan, utamanya di bidang konservasi. ART digunakan untuk mempertahankan populasi satwa liar yang terancam punah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi stimulasi dua hormon pendukung TRB, yaitu PMSG-hCG (homon stimulasi biasa/CSH) dengan hormon rekombinan (hormon stimulasi baru). Penelitian ini dilakukan pada 63 ekor mencit betina pada empat fase estrus yang berbeda. Baik sediaan CSH dan hormon rekombinan mengandung senyawa seperti-FSH dan -LH yang diberikan secara berurutan pada pukul 16.00-17.00 WIB dengan jeda 47-48 jam. Pengamatan keberhasilan stimulasi dilakukan melalui evaluasi jumlah respons positif mencit terhadap stimulasi dan jumlah oosit terovulasikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa CSH dan hormon rekombinan efektif diberikan pada fase diestrus. Sebanyak 60% mencit merespons stimulasi CSH dan 80% mencit lain merespons stimulasi rekombinan. Jumlah oosit berkualitas baik yang diovulasikan mencit perlakuan CSH adalah 239 oosit dan 137 oosit dari mencit perlakuan rekombinan. Menariknya, stimulasi rekombinan berhasil menginduksi ovulasi 400 oosit pada fase estrus. Sayangnya, rasio efektivitas hormon pada fase ini kurang dari pada fase diestrus (30,8:34,3). Oleh karena itu, stimulasi hormon baik CSH dan hormon rekombinan disarankan untuk diberikan pada fase diestrus.
Keyword: Assisted Reproductive Tecnologies (ART), estrus cycle, mice, oocyte, recombinant hormone
Judul: Pengaruh Belanja Pemerintah Daerah terhadap Pertumbuhan Ekonomi dan Kemiskinan Kabupaten/Kota di Provinsi Banten
Abstrak: Economic growth is one measure of economic development. The high economic growth and low poverty indicates that an area has good public prosperity. To get the high economic growth and low poverty required the maximum role of government, by government expenditure. The purpose of this study was to explain the development of government expenditure and analyzed the influence of government expenditure on economic growth and poverty in Banten Province. This research uses descriptive method and panel data on 8 districts/cities in Banten Province in the periode of 2009-2012. The result indicate that the government expenditure in Banten Province always increase. Based on the model in analysis, goods and service expenditure and capital expenditure have a positive effect and significant contributions to the regional economic growth and also have a negative effect and significant contributions to the poverty.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), poverty, panel data, government expenditure, economic growth
Judul: Strategi Peningkatan Penerimaan Retribusi Pelayanan Pasar Kota Serang.
Abstrak: Kebijakan desentralisasi fiskal memberikan otonomi kepada setiap daerah untuk mengelola keuangan daerahnya, termasuk untuk menggali potensi peningkatan pendapatan asli daerahnya. Retribusi pelayanan pasar merupakan salah satu jenis retribusi yang potensial sebagai sumber pendapatan asli daerah Kota Serang. Penelitian ini bertujuan untuk: mengukur kinerja retribusi pelayanan pasar, menganalisis persepsi pedagang terhadap pelaksanaan pemungutan retribusi, dan merumuskan strategi untuk meningkatkan penerimaan retribusi pelayanan pasar. Data primer diperoleh dari wawancara dengan responden pedagang dan pejabat instansi terkait. Responden dipilih dengan metode nonprobability sampling. Metode analisis yang digunakan untuk masing-masing tujuan adalah: analisis kinerja keuangan daerah, analisis statistika deskriptif, dan proses hirarki analitik (analytical hierarchy process). Berdasarkan analisis kinerja keuangan daerah, secara umum kinerja retribusi pelayanan pasar Kota Serang tahun 2009 sampai 2015 termasuk kategori kurang baik. Hal ini dapat dilihat dari rata-rata efektivitas retribusi pelayanan pasar di Kota Serang yang hanya sebesar 66.26%, tingkat pertumbuhan rata-ratanya yang sebesar 33.55% dan cenderung fluktuatif, serta kontribusinya yang sangat kecil terhadap retribusi daerah (rata-rata 5.56%). Menurut persepsi pedagang, upaya pelaksanaan pemungutan retribusi pelayanan pasar yang telah dilakukan oleh pemerintah Kota Serang belum bisa dikatakan cukup baik. Beberapa aspek yang perlu segera diperbaiki adalah pelaksanaan dan pengawasan pemungutan retribusi, dan kondisi fasilitas pendukung lainnya. Penerbitan petunjuk teknis pelaksanaan pemungutan retribusi pelayanan pasar merupakan strategi prioritas yang perlu dilaksanakan oleh pemerintah Kota Serang agar penerimaan retribusi pelayanan pasar dapat terus ditingkatkan.
Keyword: kinerja keuangan pemerintah daerah, Kota Serang, retribusi pelayanan pasar, strategi peningkatan penerimaan retribusi
Judul: Implementasi Produksi Bersih Untuk Penurunan Emisi Gas Rumah Kaca
Abstrak: Pemanasan Global (Global Warming) dan Perubahan Iklim (Climate Change) adalah dua isu global yang paling menonjol belakangan ini. Gas Rumah Kaca ditenggarai sebagai penyebab terjadinya pemanasan global dan perubahan iklim. COMOHAMMAD YANI dan JOKO PRAYITNO SUSANTO. 2 salah satu gas yang paling banyak terdapat di atmosfir dibandingkan 5 gas lainnya yaitu CH4, N2O, HFCs, PFCs, dan SF6 Produksi bersih (cleaner production) merupakan suatu strategi pengelolaan lingkungan yang bersifat preventif dan terpadu yang diterapkan secara terus menerus pada proses produksi dan daur hidup produk dengan tujuan untuk mengurangi resiko terhadap manusia dan lingkungan. Strategi bisnis ini dapat meningkatkan produk dan kinerja lingkungan pada saat yang bersamaan. . Sektor industri merupakan salah satu sektor yang berperan dalam perubahan lingkungan, sebagai akibat dari proses produksi, pembakaran fosil, maupun karena limbah yang terjadi. Tahapan penelitian ini dimulai dari (1) tahap perencanaan dan identifikasi, (2) pengkajian dampak, (3) analisa sebab, (4) analisa kelayakan, (5) implementasi dan pemantauan, (6) perhitungan pengurangan emisi dan perhitungan ekonomi. Tahapan – tahapan ini merupakan suatu siklus dalam penerapan produksi bersih. Analisa data dilakukan dengan membandingkan sebelum dan sesudah perbaikan. Pembandingan data ini dilakukan 3 triwulan sebelum dan 3 triwulan setelah perbaikan untuk melihat konsistensi data. Emisi karbon yang terjadi dihitung dengan menggunakan dasar perhitungan yang telah diakui oleh Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC). Total emisi dari pembakaran gas alam, PENG adalah PENG tCO2= (EFCO2-NG + EFCH4-NG + EFN2O-NG) tCO2/TJ x jumlah gas alam TJ. Emisi penggunaan listrik akibat dihitung dengan menggunakan persamaan EE....dst
Keyword: cleaner production, energy efficiency, textile, green house gas emission
Judul: Efektivitas Iklan Susu Bubuk Pertumbuhan “Nestle Batita” dalam Mengubah Pengetahuan dan Sikap Ibu Rumah Tangga terhadap Produk (Kasus Ibu Rumah Tangga di Posyandu Rajawali 8, Perumahan Taman Yasmin, Bogor).
Abstrak: Bulan Januari 2009 PT Nestle Indonesia menyiarkan iklan televisi susu bubuk pertumbuhan Nestle Batita yang merupakan susu hasil olahan Nestle Dancow untuk anak usia satu hingga tiga tahun untuk diperkenalkan kepada khalayak luas khususnya ibu rumah tangga yang memiliki anak usia satu hingga tiga tahun. Komunikasi iklan dapat dikatakan efektif apabila iklan tersebut dapat meningkatkan pengetahuan, mengubah sikap dan perilaku nyata khalayak luas tentang produk yang diiklankan. Keefektifan iklan tersebut dapat diketahui dari tanggapan yang diberikan khalayak luas sebagai umpan balik.
Keyword:
Judul: Pengaruh penggunaan berbagai sumber karbohidrat terhadap pemanfaatan urea dan jerami padi pada ruminan (Penelitian in vitro)
Abstrak: Jerami padi merupakan salah satu limbah pertanian yang banyak terdapat di Indonesia. Pakan ini berkualitas rendah dan pemanfaatannya masih terbatas. Salah satu cara untuk meningkatkan pemanfaatan jerami padi adalah dengan penambahan sumber karbohidrat dan urea seperti yang dilakukan pada penelitian ini. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor sejak bulan Januari 1994 sampai dengan bulan Februari 1994. Tujuannya adalah: (1) mengevaluasi kualitas berbagai sumber karbohidrat mudah dicerna dalam penggunaan urea sebagai pakan ter- nak ruminansia dan (2) memberikan kesempatan pada peternak dalam memilih bahan sumber karbohidrat yang sesuai dengan ketersediaan di masing-masing tempat. Rancangan percobaan adalah Rancangan Acak Kelompok dengan 18 perlakuan dan empat kelompok pengambilan cairan rumen. Perlakuan yang diterapkan berdasarkan jenis sumber karbohidrat mudah dicerna yang digunakan (17 perlakuan) dan satu perlakuan kontrol (100% jerami padi). Sumber karbohi- drat yang digunakan adalah onggok, talas, shorgum, pepaya, beras, ubi jalar, ubi suwek, gandum, sagu, gula merah kelapa, gula merah aren, jagung, tapioka, pisang, kentang, gaplek dan molases. Peubah yang diamati adalah produksi VFA (Volatile Fatty Acid) total, Produksi N-NH3 dan protein mikroba. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa ada beberapa sumber karbohidrat mudah dicerna dengan penambahan urea ternyata dapat meningkatkan produksi VFA total dan N-NH3 dari jerami padi. Perlakuan yang terbaik dari penggunaan berbagai sumber karbohidrat terdapat pada penambahan gandum. Hal ini dapat ditunjukkan dari tingginya nilai protein mikroba yang dihasilkan. Protein terendah dihasilkan pada penambahan ubi jalar. Secara keseluruhan, kadar protein hasil penelitian setidaknya sudah memenuhi kebutuhan hidup pokok ternak.
Keyword:
Judul: Alergenisitas polen di udara bebas Pasar Minggu Jakarta Selatan pada tikus wistar (Rattus norvegicus).
Abstrak: Allergy cases were frequently reported at kecamatan Pasar Minggu South Jakarta. Pollen is one of the respiratory-system allergen substance which has never been explored in Indonesia. This research was conducted to know the allergenicity of airborne pollen at Pasar Minggu South Jakarta. The protein of airborne pollen at that area was identified and characterized. The detection of allergenicity was made to rat (Wistar strain) by in vivo experiment. There were four kind of airborne pollen found in Pasar Minggu, South Jakarta, which were: maize, dwarf coconut, pine, and oil palm pollen. Their protein concentration were, respectively, 65; 88; 14; and 66 mg/g of pollen. SDS-PAGE results showed that maize, dwarf coconut, pine, and oil palm pollen had several proteins with molecular weight ranging from 17 – 70 kDa; 17 – 68 kDa; 16 - 68 kDa; and 15 – 68 kDa, respectively. Skin inflamation was detected after injection of those protein extract to mouse’s subcutaneous. Respiratory challenge caused an increase in relative weight of respiratory tract. This challenge though, cause a decrease in body weight and an increase in size for mucose membrane cells, a secretion of mucose, and an eruption of inflammation cells. All pollen were allergenic to wistar rat, thus can be utilized as an extract allergen for allergy detection and immunotherapy substances for human in Indonesia.
Keyword:
Judul: Ruminant responds fed forages which fertilized with sulfuric liquid
Abstrak: This research was aimed to utilize sulfuric nutrient which is contained in sulfuric liquid, so that it could k used by forages fed to ruminant animals. The first trial used complete randomized design in factorial 2 x 5 x 2. Factor A was manure in two levels 0 tonlha or 25 tonha. Factor 8 was sulfuric liquid in 5 level concentrations 0%, 25%, 50%, 75%, or 100%. Factor C was forage species (grassedlegumes) two species each. The grasses used were P. maximum cv. Riversdale and P. maximum cv. Gatton, while the legumes were Centrmema pubescens and Macroptilium afro9upureurn. The second trial (in vifm) used b k k randomized desrgn with factorial 2 x 5 x 2. As blodr there were three sheep as different inocutant host. The third trial to investigate the respond of ruminant fed forage silage with treated and untmated. This trial used 12 sheep. Data wre analyzed with t-test. The results of the first and the second trial, the combination of manure treatment 25 tonlha and the fertilization with sulfuric liquid 50% on P. maximum cv Riversdale and C. pubescens gave the optimal result for all variables. The treated silage (P. maximum cv. Riversdale + C. pusbescens) which fertitied with manure 25 tonlha and sulfuric liquid 50% gave the positii respond on sheep performance.
Keyword:
Judul: Pengaruh Padat Penebaran terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskal) yang Dipelihara dalam Jaring Apung di Laut
Abstrak: Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan bandeng (Chanos chanos Forskal) yang dipelihara dalam kantong jaring apung di laut dengan padat penebaran yang berbeda. Pereobaan berlangsung dari bulan Oktober 1995 sampai dengan bulan Februari 1996, di perairan Stasiun Budidaya Laut, Balai Penelitian Perikanan Laut, Pulau Kongsi, Kepulauan Seribu, Jakarta. Pemeliharaan ikan dilakukan dengan menggunakan jaring persegi empat berukuran 1,0x1,Ox1,5 m. Setiap jaring dilengkapi dengan penutup dari bahan jaring yang sama pada bagian atasnya, dan ditempatkan di rakit dengan 1,0 m badan jaring terendam dalam laut. Kepadatan awal ikan bandeng dalam setiap kantong jaring masing-masing adalah 75, 125, 175, dan 225ekor/m3. Bobot dan panjang total rata-rata ikan pada saat penebaran masing-masing adalah 17,70 9 dan 90,00 mm.
Keyword:
Judul: Sifat-Sifat Fisiko - Kimia Ekstrak Protein Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) dalam Pembentukan Emulsi
Abstrak: Tu juan Penelitian ini adalah untuk mempela j a r i pengaruh konsentrasi salt-soluble protein, pH fase terlarut , dan rasio wolume fase minyak teremulsi terhadap kapasitas penurunan tegangan permukaan udara-air, kapasitas penurunan tegangan inter fasial winyak-air, daya emulsi, stabilitas emulsi, dan daya busa.
Keyword:
Judul: Keragaan dan Daya Hasil Galur-Galur Kedelai (Glycine max (L.) Merr.) Hasil Pemuliaan IPB
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari keragaan karakter agronomi dan daya hasil galur-galur harapan kedelai IPB. Pelaksanaan penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 hingga November 2017 di Kebun Percobaan Cikabayan dan Laboratorium Pemuliaan Tanaman Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dengan faktor tunggal yaitu genotipe yang terdiri atas 8 galur harapan kedelai dan 2 varietas pembanding. Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa genotipe berpengaruh sangat nyata terhadap umur berbunga, umur panen, tinggi tanaman, buku produktif, jumlah polong bernas, jumlah polong per tanaman, persentase pecah polong, bobot 100 butir biji, bobot biji ubinan, dan produktivitas. Hasil sidik ragam juga menunjukkan bahwa genotipe yang diuji berpengaruh nyata terhadap persentase polong bernas dan tidak berpengaruh nyata terhadap cabang produktif, jumlah polong hampa, dan bobot biji per tanaman. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa galur kedelai harapan SP-30-4, SC-54-1, dan PG-57-1 memiliki produktivitas lebih baik dari pada varietas pembanding Cikuray dan Anjasmoro.
Keyword: galur, keragaan, produktivitas, dan seleksi
Judul: Analisis Dampak Pendistribusian Zakat, Infak, Sedekah dalam Mengurangi Kemiskinan Berdasarkan Model CIBEST (Studi Kasus: Baitul Maal Masjid Jogokariyan Yogyakarta).
Abstrak: Daerah Istimewa Yogyakarta merupakan salah satu provinsi yang memiliki jumlah angka kemiskinan tergolong tinggi di Pulau Jawa. Banyaknya masjid dan meningkatnya dana zakat, infak, sedekah setiap tahun tidak sebanding dengan penurunan jumlah penduduk miskin. Ketika masjid bisa mengelola dana zakat, infak, sedekah dengan baik maka diprediksi masjid mampu mengurangi kemiskinan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak pendistribusian zakat, infak, sedekah dalam mengurangi kemiskinan berdasarkan model CIBEST (Studi kasus: Baitul Maal Masjid Jogokariyan Yogyakarta). Penelitian ini menggunakan model CIBEST. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terjadi peningkatan kesejahteraan dan terjadi penurunan tingkat kemiskinan material, kemiskinan spiritual dan kemiskinan absolut dilihat dari perubahan indeks kemiskinan Islami CIBEST pada rumah tangga mustahik.
Keyword: Kemiskinan, Masjid Jogokariyan, Model CIBEST, ZIS
Judul: Gambaran Imunohistokimia Antioksidan Superoksida Dismutase pada Ginjal Tikus Diabetes yang diberi Tepung Tempe.
Abstrak: Diabetes melitus adalah gangguan metabolisme karbohidrat, protein, dan lipid yang ditandai dengan kondisi hiperglikemia akibat penurunan sekresi insulin, resistensi insulin, atau keduanya. Diabetes melitus merupakan salah satu kondisi stres oksidatif. Stres oksidatif menyebabkan tingginya penggunaan antioksidan di dalam tubuh. Antioksidan eksogen dibutuhkan untuk meningkatkan kandungan antioksidan endogen, termasuk superoksida dismutase (SOD). Tepung tempe kedelai dan tepung tempe kecambah kedelai merupakan salah satu sumber antioksidan yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis gambaran imunohistokimia antioksidan SOD pada jaringan ginjal tikus diabetes yang diberi tepung tempe kedelai dan tepung tempe kecambah kedelai. Penelitian ini menggunakan 12 ekor tikus jantan galur Sprague dawley yang dibagi dalam empat kelompok: (i) Tikus non diabetes (KN), (ii) Tikus diabetes (KP), (iii) Tikus diabetes diberi perlakuan protein tepung tempe kedelai 10% (TK), dan (iv) Tikus diabetes yang diberi protein tepung tempe kecambah kedelai 10% (TKK). Kondisi diabetes didapat dengan injeksi aloksan dosis 110 mg/kgBB secara intraperitoneal. Tikus diberi perlakuan selama 36 hari. Jaringan ginjal diproses dengan metode standar embedding parafin. Preparat jaringan ginjal diwarnai dengan teknik imunohistokimia untuk mendeteksi kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD. Pemberian tepung tempe kedelai (TK) dan tepung tempe kecambah kedelai (TKK) dapat meningkatkan kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD pada jaringan ginjal tikus diabetes. Perlakuan tepung tempe kecambah kedelai (TKK) memberikan hasil yang lebih baik (p<0.01) dibandingkan perlakuan tepung tempe kedelai (TK) dalam meningkatkan kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD pada jaringan ginjal tikus diabetes.
Keyword: Diabetes melitus, ginjal, superoksida dismutase, tepung tempe kecambah kedelai, tepung tempe kedelai