arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Partisipasi anggota koperasi produsen tahu tempe (Kopti) Kabupaten Kuningan Jawa Barat
Abstrak: Pembangunan nasional merupakan usaha peningkatan kualitas manusia dan masyarakat Indonesia yang dilakukan secara berkelanjutan, berlandaskan kemampuan nasional, dengan memanfaatkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi serta memperhatikan tantangan perkembangan global. Dalam pelaksanaannya mengacu pada kepribadian bangsa dan nilai luhur yang universal untuk mewujudkan kehidupan bangsa yang berdaulat, mandiri, berkeadilan, sejahtera, maju, dan kukuh kekuatan moral dan etikanya. Koperasi sebagai bagian integral dari perekonomian nasional yang mempunyai peranan penting dalam menumbuhkan dan mengembangkan potensi ekonomi rakyat. Melihat peran dan kedudukannya tersebut, maka koperasi diharapkan mampu menunjukan hasil yang lebih baik. Selama perjalanannya yang cukup panjang, koperasi telah banyak diberikan fasilitas dan kemudahan, baik dalam pendirian maupun kegiatan kelembagaan dan usahanya Koperasi Produsen Tahu Tempe (KOPTI) merupakan suatu wadah yang berperan untuk membina masyarakat perajin bahan makanan dari kedelai serta merupakan alat untuk mencapai tujuan dari kepentingan anggota. KOPTI berperan untuk mempersatukan, membina serta mengembangkan potensi daya usaha perajin untuk meningkatkan hasil produksi dan mewujudkan pemerataan pendapatan. Seiring dengan semakin meningkatnya produk olahan kedelai serta meningkatnya industri tahu dan tempe yang merupakan industri kecil yang memiliki modal terbatas, maka peran KOPTI untuk menjaga kekontinyuan ketersediaan bahan baku kedelai sangat diperlukan. Keberhasilannya dalam mencapai tujuannya untuk memperbaiki kelangsungan produsen tahu dan tempe tergantung dari keberhasilan kebijaksanaan yang telah ditetapkan baik melalui pelayanan kebutuhan maupun pembinaan kesejahteraan. Masih rendahnya partisipasi anggota dalam rapat anggota tahunan untuk memberikan masukan-masukan untuk kemajuan koperasi. Kehadiran anggota sangat bermanfaat untuk meningkatkan loyalitas anggota terhadap koperasinya. Partisipasi anggota di bidang permodalan penting untuk meningkatkan kemampuan permodalan koperasi sehingga dana yang tersedia untuk pengembangan koperasi terus meningkat. Dalam kenyataannya, koperasi juga dihadapkan oleh kendala dan masalah yang bersifat internal, antara lain adalah masih rendahnya produktivitas, efisiensi, serta mutu produk dan pelayanan koperasi yang pada akhirnya akan menyebabkan lemahnya kemandirian dan daya saing ekonomi, seperti yang dialami oleh usaha kecil, menengah dan besar. Koperasi juga menghadapi kendala dan kemampuan aksesnya pada informasi, teknologi, modal, dan pasar. Selain itu, koperasi juga memiliki kelemahan dalam hal mutu sumberdaya manusia, baik para pengelola maupun anggotanya. Partisipasi anggota koperasi produsen tahu tempe (KOPTI) terjadi karena adanya interaksi antara koperasi dengan anggota koperasi yang melibatkan pertukaran. Interaksi yang melibatkan pertukaran ini, anggota koperasi mengharapkan adanya hubungan yang baik berupa pelayanan yang memuaskan…dst
Keyword:
Judul: Penjadwalan Pegawai Menggunakan Integer Linear Programming: Studi Kasus pada Pegawai Non Operasional Stasiun Depok
Abstrak: Stasiun Depok adalah instansi yang berada di bawah naungan PT Kereta Commuter Indonesia (KCI) yang memiliki sejumlah pegawai dengan beberapa pembagian tugas kerja. Penjadwalan pegawai merupakan salah satu masalah yang dihadapi oleh pihak Stasiun Depok. Peraturan yang ditetapkan stasiun, ketersediaan banyaknya pegawai dan sistem pembagian kerja menjadi faktor penentu dalam sistem penjadwalan. Permasalahan penjadwalan pegawai di Stasiun Depok ini dapat dimodelkan sebagai masalah Integer Linear Programming (ILP). ILP merupakan teknik optimisasi dengan fungsi objektif linear, fungsi kendala linear dan variabel berupa bilangan bulat. Tulisan ini membahas formulasi masalah penjadwalan pegawai stasiun dalam bentuk ILP dengan studi kasus pada pegawai non operasional Stasiun Depok dengan fungsi objektif meminimumkan jumlah pegawai yang dipekerjakan. Model selanjutnya diimplementasikan menggunakan bantuan software LINGO 11.0. Hasil implementasi memperlihatkan bahwa model mampu menghasilkan jadwal pegawai yang sekaligus meminimumkan banyaknya pegawai.
Keyword: integer linear programming, pegawai, penjadwalan
Judul: Effect of Initial pH and Cultivation Time of Kimchi Bacteria on Oxalate Levels of Modified Porang Flour
Abstrak: Porang (Amorphophallus oncophyllus) merupakan umbi yang memiliki kadar glukomanan tinggi, namun permasalahan pada umbi porang yakni adanya kandungan oksalat. Oksalat pada umbi porang menyebabkan umbi tidak dapat dikonsumsi secara langsung karena dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Kadar oksalat pada umbi porang dapat diturunkan melalui proses kultivasi dan penambahan bakteri kimchi, namun faktor pH awal dan waktu kultivasi masih belum diketahui, Kultivasi umbi porang menggunakan 3 taraf pH awal (5, 6, dan 7) dan tiga taraf waktu kultivasi (1, 2, dan 3 hari). Karakteristik umbi porang 2 dan 3 musim panen tidak terdapat perbedaan yang signifikan. Hasil isolasi dan identifikasi bakteri kimchi menunjukkan adanya kemampuan tumbuh pada media yang ditambahkan oksalat. Berdasarkan hasil analisis waktu kultivasi berpengaruh signifikan terhadap penurunan asam oksalat tepung porang termodifikasi. Penurunan asam oksalat terbaik tepung porang termodifikasi yakni sebesar 65%, dengan penurunan kristal dan total oksalat sebesar 35,67% dan 48,16% apabila dibandingkan tanpa kultivasi., Porang (Amorphophallus oncophyllus) is a tuber with high glucomannan levels, but the problem with porang tuber is the presence of oxalate. Oxalate in porang tubers causes the tubers to not be consumed directly because it can cause various health problems. Oxalate levels in porang tubers can be reduced through the cultivation process and the addition of kimchi culture bacteria, but the initial pH factor and duration of cultivation are still unknown. Cultivation of porang tubers used 3 initial pH levels (5, 6, and 7) and three levels of cultivation time (1, 2, and 3 days). There were no significant differences in the characteristics of porang tubers 2 and 3 during the harvest season. The results of the isolation and identification of kimchi bacteria showed the ability to grow on media with oxalate added. Based on the analysis results, cultivation time had a significant effect on the reduction of oxalic acid in modified porang flour. The best reduction in oxalic acid in modified porang flour was 65%, with a decrease in crystals and total oxalate by 35.67% and 48.16% when compared without cultivation.
Keyword: fermentation, kimchi, oxalate, modified porang flour
Judul: Pengaruh Lama Fermentasi menggunakan Rhizopus oryzae terhadap Protein Kasar dan Serat Kasar Ampas Sagu (Metroxilon rumphii)
Abstrak: Metroxilon rumphii adalah salah satu jenis sagu yang paling banyak tumbuh di Papua dan cepat beradaptasi dengan lingkungannya. Seiring dengan meningkatnya permintaan akan tepung sagu maka semakin banyak limbah yang dihasilkan. Salah satu limbah dari pengolahan tepung sagu yang berpotensi sebagai pakan ternak adalah ampas sagu. Ampas sagu belum digunakan secara optimal karena kandungan proteinnya yang rendah. Untuk itu dibutuhkan teknologi yang dapat meningkatkan kandungan protein. Salah satu teknologi yang umum digunakan adalah teknologi fermentasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh lama fermentasi ampas sagu dengan Rhizopus oryzae terhadap kandungan protein kasar dan kandungan serat kasar dalam kaitannya untuk mencari alternatif pengadaan bahan pakan ternak yang murah dan berkualitas baik. Pada fermentasi ampas sagu (Metroxilon rumphii) ini ada penambahan urea sebesar 3 % dan mineral zeolit sebesar 2,5 %. Urea berguna untuk menjadi sumber N kapang dan zeolit berfungsi untuk mengikat N agar lebih efisien serta memberi asupan beberapa mineral untuk kebutuhan kapang. Perlakuan yang dicobakan meliputi (R0= 0 hari atau tanpa fermentasi, R1=lama fermentasi 4 hari, R3= lama fermentasi 8 hari dan R4= lama fermentasi 12 hari). Parameter yang diamati meliputi pengamatan intensitas pertumbuhan kapang, kandungan nutrien ampas sagu, yaitu: kandungan protein kasar dan serat kasar. Rancangan yang digunkan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Hasil penelitian ini menunjukkan fermentasi ampas sagu-urea-zeolit menggunakan Rhizopus oryae pada lama fermentasi 8 hari mempunyai kandungan protein kasar paling tinggi dibandingkan dengan hasil fermentasi hari ke 4 dan ke 12. Kandungan serat kasar tertinggi terjadi pada lama fermentasi 12 hari. Fermentasi ampas sagu-urea-zeolit menggunakan Rhizopus oryzae selama 8 hari memiliki kandungan protein lebih baik dari fermentasi hari ke 4 dan 12. Lama fermentasi 4 hari terbaik bila didasarkan pada kandungan serat kasarnya.
Keyword: fermentation process, fermentation treatments, time fermentation differences, mold Nitrogen, zeolite
Judul: Analisis Karakteristik Sifat Fisis Filamen Nanoselulosa-Alginat-PVA Untuk Aplikasi 3D Bioink
Abstrak: Nanoselulosa merupakan karbohidrat yang sangat melimpah di alam. Selain ramah lingkungan, nanoselulosa memiliki sifat biokompatibel, biodegradable, dan printability sehingga dapat diaplikasikan sebagai bahan baku 3D bioink. Matrix PVA/alginat dapat diformulasikan dengan selulosa sebagai reinforcing agent. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsentrasi nanoselulosa terhadap sifat fisis filamen yang dibuat menggunakan metode wet spinning. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah meta-analisis dengan pendekatan regresi linear sederhana. Pengolahan data dilakukan dengan pencarian nilai koefisien determinasi (R2), p-value, serta koefisien kemiringan kurva. Melalui model regresi linear sederhana, kekuatan mekanis material dari hasil uji tensile strength dianalisis pada penelitian ini. Selain itu, derajat kristalinitas dan stabilitas termal juga dianalisis. Spektra FTIR filamen dianalisis berdasarkan intensitas, shifting wave number, dan gugus fungsi. Morfologi permukaan dan cross section filamen diamati citranya melalui hasil uji SEM. Diameter partikel ikut serta diulas., Nanocellulose is a carbohydrate that is very abundant in nature. In addition to being environmentally friendly, nanocellulose has biocompatible, biodegradable, and printability properties so that it can be applied as a raw material for 3D bioink. Matrix PVA/alginate can be formulated with cellulose as a reinforcing agent. This study aims to analyze the effect of nanocellulose concentration on the physical properties of filaments made using the wet spinning method. The method used in this study is a meta-analysis with a simple linear regression approach. Data processing was carried out by searching for the coefficient of determination (R2), p-value, and the slope coefficient of the curve. Through a simple linear regression model, the mechanical strength of the material from the tensile strength test results was analyzed in this study. In addition, the degree of crystallinity and thermal stability were also analyzed. Filament FTIR spectra were analyzed based on intensity, shifting wave number, and functional groups. The surface morphology and the cross section of the filament were observed through the SEM test results. The particle diameter was also reviewed.
Keyword: Meta-analysis, nanocellulose, PVA-alginate, wet spinning
Judul: Rancang Bangun dan Unjuk Kerja Sistem Kendali Otomatik On-Off untuk Pengendalian Kelembaban Media Tanam Hidroponik pada Budidaya Paprika (Capsicum annum L Var Grossum)
Abstrak: Penyirainan tanaman menggunakan irigasi tetes dalam greenhozcse di Indonesia umumnnya masih dilaksanakan oleh seorang pegawailoperator berdasarkan penjadwalan secara reguler untuk menyalakan pompa penyaluran larutan nutrisi secara manual. Sementara pelaksanaan irigasi tetes yang terkontrol secara otomatik akan membantu meringankan pekerjaan operator di dalam greenhouse. Untuk itu diperlukan suatu alat yang memiliki relay untuk menyalakan dan lnematikan pompa penyaluran air secara otomatik yang bekerja berdasarkan pendeteksian paranleter kelenlbaban media tanarn. Ada beberapa macam sistem kendali irigasi secara otomatik dan salah satunya adalah sistem kendali On-Off yang dipilih karena kemudahan perancangan dan pei~lakaiamlya serta investasi yang relatif terjangkau. Penelitian ini bertujuan mengkaji suatu perancangan dan penerapan sistem pengendalian kelembaban media tanam hidroponik untuk pelaksanaan irigasi tetes dalani greenlioz~se di UKM Cipta Citra Persada, Cisarua-Bogor. Selain itu dipelajari pula pengaruh penggunaan jellis media tanam yang berbeda bagi peruballan ltelembaban media tanam tersebut.
Keyword:
Judul: Pendugaan parameter dan model genetik sifat umur pada kedelai
Abstrak: Umur tanaman kedelai yang pendek atau genjah mendapat perhatian yang penting dalam program pemuliaan kedelai di Indonesia. Maksud dari penelitian ini untuk mengetahui pola pewarisan atau model genetik dan beberapa parameter genetik sifat umur pada kedelai. Genotipe Lokon (berumur pendek), Kretek dan Nomor 1682 (kedua-duanya berumur panjang) digunakan sebagai tetua pada penelitian ini dalam kombinasi persilangan Lokon/Kretek dan Lokon/1682. Kemudian dibuat populasi genetik yang terdiri dari tetua (P1 dan P2), F1, F2, B1, dan B2. Penelitian dilakukan di dua lingkungan yaitu Bogor (260 m dml) dan Pacet (1138 m dml) dengan rancangan kelompok dengan dua ulangan. Di kedua lingkungan tersebut (Bogor dan Pacet), pengaruh aditif gen-gen terhadap umur berbunga, umur masak dan umur reproduksi sangat atau lebih penting, sedangkan pengaruh dominan gen-gen dapat diabaikan. Selain itu tidak terdapat pengaruh interaksi gen-gen non-alelik terhadap umur berbunga, umur masak dan umur reproduktif pada kedelai. Ragam genetik umur masak jauh lebih besar dibandingkan dengan ragam genetik umur berbunga dan umur reproduktif pada kedua populasi persilangan yang dipelajari di kedua lokasi penelitian. Heritabilitas umur berbunga dan umur masak berkisar dari 0.7-0.9 dan heritabilitas umur reproduktif berkisar 0.6-0.8. Pada populasi persilangan Lokon/1682 ditemukan korelasi fenotipik dan genotipik positif yang erat antara umur berbunga dan umur reproduktif. Umur berbunga dan umur reproduktif pada kedelai mempunyai korelasi fenotipik dan genotipik positif yang erat dengan umur masak pada kedua populasi persilangan yang dipelajari di kedua lokasi penelitian. Genotipe yang genjah didataran rendah juga relatif genjah di dataran tinggi, dan genotipe yang berumur dalam di dataran rendah juga relatif berumur dalam di dataran tinggi. Implikasi hasil penelitian ini adalah seleksi pada sifat umur berbunga, umur masak dan umur reproduktif dapat dilakukan mulai pada generasi awal (F2) berdasarkan individu tanaman (metode seleksi pedigree). Sebagai langkah lanjut dari penelitian ini, maka populasi persilangan Lokon/Kretek dan Lokon/1682 perlu diseleksi ke arah umur masak yang genjah dan daya hasil yang lebih tinggi dibandingkan dengan varietas Lokon.
Keyword: Glycine max;, Genetics;, Models;
Judul: Penyusunan tabel volume hasil penjarangan tegakan jati (Tectona grandis L.) per hektar pada bonita 2 1/2 di kesatuan pemangkuan hutan Tuban Perum Perhutani Unit II Jawa Timur
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menyusun tabel volume hasil penjarangan jati per hektar untuk kelas umur IV, III dan II Bonita 2½. Tabel ini diharapkan dapat digunakan sebagai sarana pendugaan volume hasil penjarangan per hektar sehingga kegiatan penentuan potensi atau volume tegakan di lapangan lebih praktis, efektif dan efisien. Selain itu diharapkan pula dapat menjadi bahan pertim- bangan bagi Perum Perhutani dalam kegiatan perencanaan hutan yang dikelolanya. MOHAMAD ADIB SUSILO. Penyusunan Tabel Volume Hasil Penjarangan Tegakan Jati (Tectona grandis L.f) Per Hektar di Kesatuan Pemangkuan Hutan Tuban Perum Perhutani Unit II Jawa Timur (di bawah bimbingan Ir Suwarno Sutarahardja dan Ir Budi Prihanto). Data yang digunakan dalam penelitian adalah data primer dan data skunder. Data primer diperoleh dari hasil pengukuran dimensi tinggi, diameter setinggi dada (DBH), diameter seksi sampai diameter 7 cm dengan kulit dan jumlah pohon yang dijarang pada setiap petak coba. Volume pohon per hektar diperoleh dari rata-rata volume pohon tiap petak coba dikalikan dengan jumlah pohon hasil penjarangan per hektar. Sedangkan volume pohon individu diperoleh dari hasil penjumlahan volume seksi-seksi atau frustrum yang dihitung berdasarkan rumus Smallian....
Keyword:
Judul: Induksi Kalus Rumput Laut Gracilaria verrucosa Menggunakan Zat Pengatur Tumbuh Indol Acetic Acid dan Benzyl Amino Purine Secara In Vitro
Abstrak: Gracilaria verrucosa merupakan jenis rumput laut merah (Rhodophyta) penghasil agar (agarophyte) yang bernilai ekonomi tinggi. Kendala yang dihadapi dalam pembudidayaan rumput laut ini yaitu rendahnya ketersediaan bibit, serangan penyakit, serta penurunan kualitas agar. Teknik kultur jaringan embriogenesis somatik dapat dikembangkan untuk perbanyakan rumput laut lebih cepat dan dapat digunakan untuk sarana perbaikan genetik sehingga dapat mengatasi permasalahan tersebut. Tujuan penelitian ini untuk memperoleh metode induksi kalus dengan penambahan zat pengatur tumbuh indol acetic acid (IAA) dan benzyl amino purine (BAP). Pemeliharaan sumber eksplan pada waktu lebih lama (4 minggu) menghasilkan lebih banyak bahan eksplan steril dibandingkan pemeliharaan eksplan pada waktu singkat (2 minggu). Penggunaan zat pengatur tumbuh IAA dan BAP dapat menginduksi terbentuknya kalus terbaik pada media dengan penambahan IAA 2 mg/l dan BAP 1 mg/l, sedangkan untuk pertumbuhan kalus terbaik pada media yang ditambahkan IAA 2 mg/l tanpa BAP dengan terbentuknya kalus hanya menutupi < 20 % perlukaan eksplan talus.
Keyword: Gracilaria verrucosa, induksi kalus, kultur jaringan
Judul: Mempelajari Pengeringan Benih Tomat (Lycopersion esculentum Mill.) Secara Adsorpsi dengan Batu Kapur Tohor/Lime (CaO) Sebagai Adsorben
Abstrak: Pengeringan secara alami memanfaatkan sinar matahahari mempunyai resiko cukup besar apabila terjadi perubahan cuaca walaupun tidak memerlukan banyak biaya. Sedangkan pengeringan dengan oven tidak tergantung pada Keadaan cuaca tetapi biaya yang diperlukan lebih mahal. Pengeringan dengan oven dimana panas yaug dihasilkan terlalu tinggi pada pengeringan benih, dapat menurunkan daya tumnbuh benih. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan adalah peugeringan adsorbsi. Penelitian ini bertujuan mempelajari pengeriugan benih tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) secara adsorpi dengan batu kapur tohor / lime (CaO) sebagai adsorben dengan memperhatikan laju pengeringanya serta pengaruhnya terhadap mutu .
Keyword:
Judul: Bentuk Geometris Kapal Payang dan Gillnet yang Beroprasi di Teluk Pelabuhanratu, Sukabumi, Jawa Barat
Abstrak: Kapal yang digunakan untuk memanfaatkan sumberdaya perikanan mempunyai karakteristik yang berbeda-beda. Hal ini sangat dipengaruhi oleh jenis alat tangkap yang digunakan, daerah penangkapan, maupun ikan yang menjadi tujuan penangkapan. Kesesuaian antara bentuk geometris badan kapal dengan karakteristik perairan dan penggunaan alat tangkap dapat menunjang keberhasilan proses operasi penangkapan ikan.
Keyword:
Judul: Pengaruh dosis EDTA yang berbeda terhadap pertumbuhan populasi Alga (Spirulina sp.) dalam media yang mengandung Urea dan TSP
Abstrak: Percobaan ini bertujuan untuk mempelajari pertumbuhan populasi algae Spirulina sp. dalam media campuran antara pupuk urea dan TSP dengan penambahan EDTA (Ethylenedyamine Tetraasetat) yang berbeda. Algae Spirulina sp. dikultur di dalam tabung yang telah dipupuk dengan urea dan TSP. Rancangan Acak Lengkap (RAL) digunakan dengan perlakuan penambahan EDTA sebesar 0, 5, 10, 15 dan 20 ppm yang masing-masing mendapat tiga kali ulangan. Pengamatan pertumbuhan populasi algae Spirulina sp. dilakukan setiap 24 jam sekali hingga akhir percobaan (14 hari). Pengamatan kandungan amonia, nitrat dan phosphat dilakukan pada hari ke-0, 7 dan 14. Kepadatan populasi maksimum tertinggi terjadi pada algae dengan penambahan EDTA 10 ppm (350354 sin/ml) tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan yang lain. Kepadatan populasi maksimum rata-rata dicapai pada hari ke-10. Laju pertumbuhan spesifik (k) algae Spirulina sp. tidak berbeda antar perlakuan. Tetapi dilihat dari nilai kegunaannya, perlakuan dengan penambahan EDTA 10 ppm akan menghasilkan pertumbuhan yang lebih tinggi bila dibanding- kan dengan perlakuan yang lain. Laju pertumbuhan spesifik ..dst
Keyword:
Judul: Sebaran Pohon Buah dan Pemanfaatannya oleh Burung-Burung Rangkong pada Hutan yang Berbatasan dengan Kebun Sawit di Kabupaten Penajam Paser Utara Kalimantan Timur.
Abstrak: Burung rangkong atau enggang (famili Bucerotidae) digolongkan sebagai omnivora (pemakan segala) tetapi mengonsumsi buah-buahan sebagai pakan utamanya, khususnya buah dari pohon Ficus sp. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi dan memetakan pohon-pohon buah serta mengidentifikasi jenis-jenis rangkong yang memanfaatkan pohon buah tersebut. Penelitian dilakukan selama tiga bulan (April-Juli 2017) dengan menjelajahi areal kebun sawit, hutan dan ekoton untuk mencari pohon buah dan menandai lokasi dengan GPS. Identifikasi jenis rangkong yang memanfaatkan pohon buah dilakukan dengan bantuan teropong binokuler. Pohon buah yang ditemukan adalah Ficus sumatrana, F. benjamina, F. auriculata, F. variegata, F. fistulosa, Polyalthia sp., dan Baccaurea bracteata. Ficus sumatrana merupakan jenis pohon yang disukai oleh rangkong sebagai tempat makan. Pada umumnya pohon-pohon buah terdapat di dalam areal hutan konservasi. Spesies rangkong yang dapat ditemukan pada lokasi penelitian berjumlah enam spesies yaitu Kangkareng Perut-putih (Anthracoceros albirostris), Kangkareng Hitam (Anthracoceros malayanus), Julang Jambul Hitam (Aceros corrugatus), Julang Emas (Aceros undulatus), Rangkong Badak (Buceros rhinoceros), dan Rangkong gading (Buceros vigil). Terdapat perbedaan pemilihan pohon buah dan lokasi makan pada pohon buah diantara jenis-jenis rangkong yang berbeda.
Keyword: rangkong, sebaran pohon buah, pemanfaatan pohon buah
Judul: Pengaruh Penundaan Kematangan dengan Sistem Atmosfer Termodifikasi Serta Pematangan dengan Ethrel terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Musa (AAA Grup) Pisang Ambon
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penundaan kematangan dengan sistem atmoser termodifikasi serta pemakangan dengan ethrel terhadap kualitas pisang ambon. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pengemasan dan Laboratorium Pengawasan Mutu, Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknologi Pertanian IPB-Bogor, tanggal 6 Pebruari sampai 19 Maret 1990. Buah pisang ambon Musa (AAA grup) yang digunakan sebanyak empat tandan dipanen serempak setelah tiga bulan dari keluar bunga, diperoleh dari kebun petani di desa Cisalada , Kabupaten Bogor.
Keyword: