arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Xenotransplantation of giant gourami testicular germ cells into larvae of nile tilapia
Abstrak: We were attempting to develop testicular germ cell (TGC) transplantation as a tool to produce surrogate broodstock of commercially valuable fish and long generation time species. Giant gourami testis had been used as a model for donor and Nile tilapia larvae as recipient. The research was conducted to study the competency of giant gourami TGC as donor and Nile tilapia larvae as recipient for xenotransplantation of giant gouramy TGC into larvae of Nile tilapia. We developed TGC xenotransplantation system by some steps as follow : 1) The characterization of spermatogonia to identify optimal donor of giant gourami based on body weight using histological approach, 2) The determination of dissociation method for giant gourami testicular tissue by comparing two different composition of dissociation medium with 5 hours incubation time, 3) Optimizing the timing of intraperitoneal TGC transplantation into peritoneal cavity of 1, 3, 5 and 7 days post hatching (dph) recipient by investigating the colonization efficiency of donor cell labelled PKH 26 fluorescent membrane dye under fluorescent microscope and of molecular technique using growth hormone of giant gourami specific primer, 4 ) Analyzing the proliferation of spermatogonia colonized in recipient gonad using molecular approach, and 5) The evaluation of TGC isolated from testis of giant gourami which preserved at 4 oC using NaCl 0.7% for 6, 12, 24 and 48 hours and then transplanted into peritoneal cavity of recipient. The result showed that the donor with abundant spermatogonia stem cell and A type spermatogonia (cell diameter = 14.43–20.53 μm) were found in giant gourami with body weight ranged from 500–1000 g. The dissociation method produced high number of spermatogonia with high viability was one used medium PBS containing trypsin, DNase, CaCl2, HEPES, FBS and incubated for 3 hours. The highest colonization efficiency was observed at 3 dph recipient (61.1±34.71%) suggesting that 3 dph Nile tilapia larvae was the optimum recipient for transplantation. Intraperitoneally transplanted xenogenic spermatogonia efficiently colonized the ovary as well with sex ratio male out of female was 1:1, and possibly proliferated indicated by cell cluster forming and the increase of DNA concentration of donor in recipient testis during time interval 1 month to 2 or 3 month pt. The successful colonization of spermatogonia isolated from preserved testis were also observed with colonization efficiency not differed significantly as from non preserved testis. In conclusion : the testis of giant gouramy was composed of cells that had competency as donor for xenotransplantation using Nile tilapia larvae as recipient.
Keyword: Sel Testikular, Osphronemus goramy, Ikan Gurami, ikan nila, kolonisasi, proliferasi, preservasi
Judul: Efektivitas Program Keamanan Pangan Terhadap Perubahan Pengetahuan Anak Serta Orang Tua
Abstrak: Food safety knowledge of students and parents’ need to be improved to minimize the risk of food poisoning which most cases occured at home and school. The aim of this research was to determine the effectivity from various food safety programs that have held at school towards the improvement of food safety knowledge among primary school students, and their parents’ behavior. The survey data gained from 397 primary school students and 195 parents were analyzed using SPSS through contingency and spearman analysis methods. The result affirming activities which significantly associated with the improvement of primary school students’ knowledge in West-part of Indonesia were pasting food safety poster and establishing of food safety team, while in East-part of Indonesia were pasting food safety poster and conducting food safety extension. The result of spearman correlation revealed that parents’ educational level had no effect over the improvement of primary school students’ knowledge about food safety (p= 0.276 >α= 0.05).
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), student knowledge, primary school student, parent, food safety
Judul: Potensi Reduksi Emisi Karbon Melalui Pengelolaan Hutan Alam Produksi (Studi Kasus di IUPHHK PT. Sarmiento Parakantja Timber, Kalimantan Tengah)
Abstrak: One of requirements increase carbon stocks, carbon absorption, and prevent the emission of CO2 in the forest with sustainable forest management. Sustainable forest management such as make permanent sample plots (PSPs) for monitoring the standing stock. PSPs on the planted area of 0,5 ha and planted three kinds of family Diptero. Shorea parvifolia, S. leprosula, and S. johorensis. Total average diameter increment in planted path of 1,29 cm/yr and the average volume increment of 5,69 m³/ha/yr. PSPs on the line between has an average volume increment in family Diptero. diameter > 20 cm of 3,56 m³/ha/yr , less than the average volume increment family non Diptero. Diameter > 20 cm of 3,96 m³/ha/yr. Calculation of carbon stocks and carbon emissions are simulated for 30 years using three schemas. Scheme 1 has a stock of carbon 12.395.834 tC and the level of carbon emissions-1.777.171 tCO2e. Scheme 2 has a stock of carbon 11.863.143 tC and the level of carbon emissions 525.612 tCO2e. Scheme 3 has amount of the largest carbon stock is 12.736.279 tC and the smallest of -2.851.756 tCO2e. Scheme 3 is more feasible to be applied in the opening of forest areas.
Keyword:
Judul: Mikroenkapsulasi Minyak Ikan Asam Lemak Omega-3 sebagai Bahan Fortifikasi pada Sup Krim Kepiting Instan
Abstrak: Omega-3 fatty acids have important roles in improvement of human intelligent and health, but are susceptible to oxidation which potentially produce rancid aroma. Microencapsulation of Sardinella sp. fish oil which is rich in omega-3 fatty acids is an effort to maintain flavor, aroma, stability, and also to transfer bioactive component of the fish oil as fortification material for foods or medicines. The purpose of this research was to improve microencapsulation method for fish oil as source of omega-3 fatty acids and its application as fortification material for instant cream of crab soup. The best microcapsule was obtained from 10 minutes homogenization treatment with efficiency of 90.41±0.64%, the shape was spherical with average size 6.52 μm, and 26.09±0.01 hours of induction time. The best cream of crab soup formula was found at 3.30% fish oil microcapsule concentration, resulted 8.19% nutritional adequacy rate for omega-3 with 11.32% of EPA and DHA at 17.56 g serving size.
Keyword: Crab, fish oil, fortification, instant cream soup, microencapsulation, omega-3 fatty acids
Judul: Biokonversi Limbah Pangan Horeka (Hotel, Restoran, dan  Katering) Menjadi Minyak Larva BSF (Black Soldier Fly)
Abstrak: Limbah pangan horeka adalah limbah makanan yang dihasilkan oleh sektor hotel, restoran, dan katering. Limbah pangan yang dihasilkan oleh industri hotel sebesar 0,8-1,2 kg limbah per tamu. Larva BSF memiliki kandungan minyak sebesar 35-45% dari total berat yang dimiliki oleh larva BSF. Perlu dilakukan penelitian biokonversi limbah pangan Horeka menjadi minyak larva BSF (Black Soldier Fly). Penelitian dilakukan dengan biokonversi limbah Horeka, pengukuran parameter lingkungan, analisis karakteristik biokonversi limbah pangan, ekstraksi minyak larva BSF dengan metode maserasi, serta pengujian karakteristik fisikokimia minyak larva BSF. Karakteristik biokonversi limbah pangan oleh larva BSF dilakukan dengan mengidentifikasi nilai D, WRI, FMCR, DMCR, DMR, dan ECD. Kadar lemak yang didapatkan larva BSF memiliki nilai 35,9; 34,9; 24,5%. Rendemen minyak yang dihasilkan dari limbah Horeka didapatkan 18,9; 18,3; 20,4%. Karakteristik fisikokimia yang didapatkan dari ketiga sampel menunjukan parameter kadar air, iod, penyabunan, dan indeks bias tidak memenuhi baku mutu yang diacu. Profil asam lemak pada minyak didominasi oleh SFA dengan nilai berturut-turut 66,24; 72,63; dan 66,89%. Minyak dilanjutkan dengan pembuatan lilin dengan menggunakan essential oil klasifikasi top, middle, dan base.
Keyword: Biokonversi, Black Soldier Fly, Fisikokimia, Limbah Horeka, Minyak
Judul: Pengaruh retensi wolmanit CB terhadap keteguha lentur statis balok laminasi mekanis dan konvensional kayu karet
Abstrak: Penelitian dilakukan selama 2 bulan di Laboratorium Pengolahan Hasil Hutan Fakultas Kehutanan IPB, Bogor. Penelitian ini bertujuan mengetahui besarnya perubahan kekuatan lentur statis balok laminasi mekanis dan konvensional kayu karet akibat perlakuan retensi pengawet Wolmanit CB yang diimpregnasikan secara rendaman. Rancangan yang dipakai pada penelitian ini adalah rancangan acak lengkap dengan percobaan faktorial. Faktor yang dipakai adalah faktor retensi dengan 4 taraf (0 kg/m³, 4 kg/m³, 7 kg/m³ dan 10 kg/m³) dan faktor jenis balok dengan 3 taraf (balok utuh, balok laminasi konvensional dan balok laminasi mekanis). Masing-masing kombinasi perlakuan diberikan 4 kali ulangan. Analisis pengaruh perlakuan dilakukan dengan menggunakan uji F dan analisis beda rata-rata dilakukan dengan menggunakan uji Duncan.
Keyword: balok laminasi
Judul: Perencanaan Bisnis Minyak Goreng Kelapa Melalui Pendekatan Wirakoperasi Di Kabupaten Bogor. Dibimbing Oleh
Abstrak: Kelapa atau Cocos nucifera merupakan tanaman perkebunan yang memiliki berbagai manfaat. Salah satu produk turunan buah kelapa adalah minyak goreng kelapa dengan kandungan asam laurat di dalamnya. Kandungan asam laurat sama seperti kandungan di dalam air susu ibu yang mampu membunuh virus, dan kuman parasit termasuk HIV dan Hepatitis C. Potensi bahan baku yang tinggi di Kabupaten Bogor dapat dijadikan peluang bisnis yang potensial jika dilakukan bisnis secara bersama atau dengan pendekatan wirakoperasi. Pendekatan wirakoperasi dapat menjadi lokomotif penggerak petani agar memiliki daya tawar tinggi, motivasi, etos kerja, kualitas, dan kuantitas yang meningkat. Pembuatan rencana pengolahan minyak goreng kelapa dengan pendekatan wirakoperasi menghasilkan bisnis yang layak sesuai kriteria investasi antara lain NPV yang dihasilkan Rp2.4 milyar, PP 1.8 tahun, dan Gross B/C 1.18. Pendapatan petani juga meningkat dengan seiring meningkatnya harga bahan baku kelapa
Keyword: kelapa, minyak goreng kelapa, perencanaan bisnis, wirakoperasi
Judul: Peranan Zn-Fitat dalam menyediakan Zn dan pengaruhnya terhadap absorpsi Pb ransum pada domba
Abstrak: Asam fitat banyak terdapat dalam biji-bijian. Senyawa ini dapat mengikat kuat Pb dan Zn. Seng merupakan mineral esensial untuk hewan, tetapi absorpsinya di saluran pencernaan sangat rendah. Suplementasi Zn dapat dilakukan dalam berbagai bentuk.
Keyword:
Judul: Uji Daya Hasil Galur-Galur Dihaploid Padi Gogo (Oryza sativa L.) Hasil Kultur Antera
Abstrak: Dryland optimization is a strategy to increase national rice production through the development of upland rice. The upland rice production contributed for 5.28% of the national rice production. The objectives of this research was to obtain high yielding upland rice lines obtained from anther culture. The research was arranged in completely randomized block design (RCBD) with nineteen doubled haploid lines and three check varieties namely Inpago 10, Limboto, and Situ Bagendit with three replications. The results showed that the highest productivity was achieved by HR-5-7-1-1 (4.2 tonnes ha-1) and higher than Limboto (2.84 tonnes ha-1) and Situ Bagendit (2.95 tonnes ha-1). HR-5-9-1-1 (4.0 tonnes ha-1) showed higher productivity than Limboto (2.84 tonnes ha-1) and Situ Bagendit (2.95 tonnes ha-1). There were 10 lines selected to have similar productivity to Inpago 10, Limboto, and Situ Bagendit: HR-1-12-1-1 HR, HR-1-32-1-1, HR-2-22-2-1, HR-2- 27-2-7, HR-2-34-1-3 HR-3-6-2-1, HR-5-11-1-1, HR-5-13-2-2, HR-5- 9-4-1, and HR-7-15-2-1.
Keyword: dryland, upland, productivity, agronomic characters
Judul: Strategi Optimal Parasitisme Seinduk (Brood Parasitism) Pada Burung Spesies Morhen (Moorhen, Gallinula Chloropus)
Abstrak: Parasitisme seinduk adalah Sl.1atu fenomena yang ditemui pada burur..g Morhen - suatu spesies yang tersebar hampir di seluruh dunia. Parasitisme seinduk yang ditemui pada bmung Marhen adalah tingkah laku sebagian betina Morhen meletakkan telur di sarangnya sendiri dan di sarang betina Morhen lain. Betina Marhen yang meletakkan telm di sarangnya sendiri dan di sarang betina Marhen lain disebut Morhen pm"asit, sedangkan betina Madlen yang di sarangnya terdapat telurnya sendiri dan teltu' Morhen parasit disebut Morhen inang. Tingkat kebugaran Morhen parasit adalah banyakuya anak-anak Marhen parasit yang dapat bel1ahan hidup sampai usia reproduksi. Fungsi tingkat kebugaran Marhen parasit digambarkan aleh hubungan antara banyak telm Marhen pm'asit dengan peluang bertahan hidup anak-anak Marhen parasit dari telm-telur tersebut, baik anak-anak yang berada di sarang sendiri maupun di sarang Marhen inang. FWlgsi ini hanya mengaitkan peubah bebas yang menyatakan banyak telur Marhen parasit yang diletakkan di sarang Marhen inang. Dari fungsi tersebut diperoleh beberapa bentuk grafik fungsi tingkat kebugaran Marhen parasit, yang tergantung pada perbandingan antara tatal telur Marhen parasit dan nilai kritis banyakuya telur Marhen parasit di sarang sendiri. Strategi aptimal parasitisme seinduk ditunjukkan aleh banyaknya telur Marhen parasit yang harus diletakkan di sarang Marhen inang yang membuat tingkat kebugaran Morhen parasit maksimum.
Keyword:
Judul: Efektivitas Ekstrak Paci-Paci (Leucas Lavandulaefolia) Untuk Pencegahan Dan Pengobatan Penyakit Mas (Motile Aeromonad Septicaemia) Pada lkan Lele Dumbo (Clarias Sp.)
Abstrak: Telah dilakukan pengujian secara in vitro dan in vivo untuk mengetahui potensi tanaman paci-paci (Leucas Lavandulaefolia) sebagai bahan antibakterial alami baik pencegahan maupun pengobatan terhadap infeksi bakteri A. hydrophila pada ikan Lele Dumbo (Clarias sp.). Bagian tanaman yang digunakan yaitu bagian daun, dikeringkan dalam ruang terbuka, kemudian dibuat bubuk dengan diblender 10 gr bubuk paci-paci dilarutkan dalam 100 ml akuades steril dan direbus pada suhu 90 °c selama 30 menit. Uji in vivo dilakukan dengan menggunakan 4 perlakuan yaitu kontrol negatif, kontrol positif, · pencegahan dan pengobatan: Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara in vitro ekstrak paci-paci mempunyai sifat antibakterial terhadap A. hydrophila yang ditunjukkan adanya zona bening disekitar kertas saring, dan didapat konsentrasi efektif sebesar 2 gr/100 ml akuades. Sedangkan pada uji in vivo pemberian ekstrak paci-paci efektif untuk pencegahan dan pengobatan scrta · didapat mortalitas perlakuan pencegahan sebesar 26.67 %, pengobatan 46.67 % lebih rendah dibanding perlakuan yang tidak diberi ekstrak (kontrol positif) 53.33 %.
Keyword:
Judul: Analisis Kinerja dan Nilai Tambah Rantai Pasok Daging Sapi
Abstrak: Adanya persaingan antara daging sapi lokal dan daging sapi impor menjadi faktor yang mempengaruhi kinerja dari setiap anggota yang terlibat di dalam rantai pasok daging sapi. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kinerja rantai pasok pada beberapa anggota rantai, menanalisis nilai tambah, dan menyusun strategi peningkatan kinerja rantai pasok daging sapi. Penelitian dimulai dengan identifikasi mekanisme rantai pasok daging sapi dan analisis nilai tambah dengan menggunakan metode Hayami. Kinerja rantai pasok diperoleh melalui pendekatan Supply Chain Operations Reference (SCOR) dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Metode ANP digunakan untuk pemilihan strategi peningkatan kinerja rantai pasok daging sapi. Rasio nilai tambah yang diperoleh berdasarkan aktivitas anggota rantai pasok adalah 40% peternak rakyat, 11.23% pedagang daging sapi I, 45.92% feedlot, dan Agroindustri adalah 53.71%, 40.99 %, 60.68 %, dan 82.13 % untuk masing masing produk topside, cuberoll, shinkshank, dan tenderloin. Nilai dari kinerja rantai pasok untuk anggota rantai peternak rakyat, pedagang daging sapi I, feedlot dan agroindustri berturut-turut adalah sebesar 64.74%, 94.069%, 90.223%, dan 97.397%. Hasil dari pembobotan ANP menunjukkan prioritas alternatif strategi untuk meningkatkan kinerja dan nilai tambah rantai pasok daging sapi adalah penerapan teknologi pengolahan dan standarisasi proses pemotongan.
Keyword: AHP, ANP, daging sapi, kinerja, nilai tambah, rantai pasok, SCOR
Judul: Pengetahuan dan konsumsi pangan sumber Vitamin D pada Pekerja Garmen Wanita
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan gizi, dan konsumsi pangan sumber vitamin D pada pekerja garmen wanita, Bogor. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study. Sejumlah 32 subjek berpartisipasi dalam penelitian ini. Data yang dikumpulkan di antaranya adalah karakteristik subjek, paparan sinar matahari, konsumsi pangan sumber vitamin D dan asupan energi dan zat gizi. Secara umum, subjek memiliki pengetahuan gizi vitamin D yang rendah (93.8%). Sebagian besar subjek tidak mengetahui tentang waktu yang tepat untuk terpapar sinar matahari (93.8%) dan manfaat terkena sinar matahari (75.0%). Rata-rata subjek memiliki paparan sinar matahari selama 44.1±33.6 di hari kerja dan selama 112.9±122.1 menit di hari libur. Rata-rata asupan vitamin D subjek dari makanan adalah sebesar 3.5 μg/hari. Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi tentang vitamin D dengan paparan sinar matahari dan konsumsi pangan sumber vitamin D (p>0.05).
Keyword: vitamin D, sun exposure, women
Judul: Evaluation of Agronomic Character and Synchronous Maturity of F4 Mung Beans (Vigna radiata L. Wilczek)
Abstrak: Kacang hijau merupakan tanaman pangan legum penting ketiga setelah kedelai dan kacang tanah, namun angka produksinya dalam lima tahun terakhir mengalami penurunan walaupun permintaannya tetap tinggi. Peningkatan produktivitas kacang hijau dapat dilakukan dengan merakit varietas yang berumur genjah, periode panen pendek, dan daya hasil tinggi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi keragaan karakter agronomi dan keserempakan panen kacang hijau VR480B × Vima 1 generasi F4 untuk memperoleh keunggulan periode panen pendek dan daya hasil tinggi. Penelitian dilaksanakan di Desa Bengkaung, Kabupaten Lombok Barat pada bulan Maret hingga Juni 2021. Materi genetik yang digunakan 418 benih populasi F4 hasil seleksi menggunakan metode single seed descent serta tetua VR480B dan Vima 1 masing-masing 100 benih. Penanaman untuk populasi bersegregasi dilakukan tanpa adanya ulangan. Pengamatan dilakukan terhadap semua individu tanpa tanaman contoh. Populasi F4 memiliki keragaman pada semua karakter kualitatif kecuali tipe tumbuh, kebiasaan membelit, dan warna garis tautan polong. Populasi F4 memiliki umur genjah dan daya hasil lebih tinggi dari Vima 1. Heritabilitas populasi F4 terendah (0%) ditunjukkan oleh umur panen 90%, bobot satu polong, dan periode panen. Umur berbunga memiliki heritabilitas tinggi dan berkorelasi sangat nyata dengan umur panen, sehingga dapat dijadikan parameter seleksi untuk sifat umur genjah., Mung bean is the third important legume crop after soybean and peanut, but in the last five years its production has decreased despite high demand. The productivity of mung bean can be increased by assembling early maturing varieties, short harvest periods, and high yields. This study aims to evaluate the agronomic character and synchronous maturing of the VR480B × Vima 1 generation F4 to obtain the advantages of short harvest periods and high yielding. The research was held in Bengkaung Village, West Lombok from March until June 2021. The genetic material consisted of 418 F4 seeds using the single seed selection method and 100 seeds from each of the parents (VR480B and Vima 1). The segregated population was planted without any replication. All of the plants were observed individually. The F4 population had diversity in all qualitative characters except growth type, twining habit, and the color of ventral suture of the immature pod. The F4 has early maturity and a higher yield than Vima 1. Days to 90% harvest, the weight of one pod, and harvest period showed the lowest heritability (0%) of F4. Days to flowering has high heritability and are significantly correlated with harvest age, so it can be used as a selection parameter for early maturing age.
Keyword: mung bean, heritability, harvest period
Judul: Kalpataru (Ficus Religiosa) Sebagai Tanaman Hutan Kota Berkhasiat: Kandungan Fitokimia
Abstrak: Kalpataru (Ficus religiosa) merupakan jenis tanaman yang dianggap sakral oleh masyarakat Hindu dan Budha, karena pohon ini memiliki banyak manfaat baik secara ekologis maupun medis. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi senyawa fitokimia meliputi alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, steroid, dan triterpenoid dari daun, tangkai daun, kayu, dan kulit kayu kalpataru sebagai upaya pertimbangan pemilihan jenis tanaman pengisi hutan kota yang berkhasiat obat. Identifikasi senyawa fitokimia dilakukan dengan metode Harborne. Senyawa fitokimia yang terdapat pada kalpataru yaitu flavonoid, saponin, tanin, steroid dan triterpenoid. Kadar flavonoid dan tanin paling tinggi ditemukan pada daun, yaitu sebesar 20.34% dan 1.83%, sedangkan kadar saponin paling tinggi terdapat pada kulit kayu, yaitu sebesar 1.00%. Potensi obat yang tinggi pada kalpataru dapat dijadikan rekomendasi sebagai tanaman pengisi hutan kota yang memiliki khasiat obat.
Keyword: fitokimia, hutan, kalpataru, kota, obat
Judul: Perbandingan Metode Koreksi Data Radar Cuaca Dengan Penakar Hujan Wilayah Bengkulu
Abstrak: Weather radar data can provide spatio temporal rainfall forecast at high- resolution. Radar covers a large area and captures the spatial variability of rainfall that increases a short-term predictability of rain. However, the rainfall derived from radar is inherently an estimated value that may contain bias. Also, the estimated value is derived indirectly from the radar reflectivity equation. Therefore, adjusting the estimated rainfall value based on the local observed rain gauge remains a research challenge. This study employed Bengkulu weather radar data and combined with the rainfall from automatic weather station at the Bengkulu Climatology Station. Observed rainfall datasets from 34 rain gauges over Bengkulu for 2015 to 2020 were used for the analysis, we selected December-February as representative of wet season, whereas June-August was for the dry season. Correction of radar data with rain gauge is calculated using the Mean Field Bias (MFB), Local Bias Correction (LBC), and Quantile Mapping (QM) approaches. MFB is a method for estimating the overall bias (average) for radar in a large domain. The LBC correction is a correction by considering the distance factor of the rain gauge to the radar location. Correction of bias QM corrects the data distribution using the probability approach. The Conversion of reflectivity to intensity using three different Z-R relationship, namely Marshall Palmer, Rosenfeld, and the new Z-R equation refers to previous research on the island of Sumatra. The results of analyses in the present study strongly indicated an improvement in radar data quality after the correction method was applied. The Local Bias Correction (LBC) method gives the best results compared to the MFB and QM methods for the Bengkulu region, with the highest correlation of 0.51. The best Z-R relationship is obtained from the Marshall Palmer equation. Bias correction performance in the wet season (DJF) has better results than in the dry season (JJA).
Keyword: Reflectivity, radar, correction, rain, method