arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pola Kemitraan dalam Pembangunan Hutan Rakyat Oleh PT Insan Prima Berdikari di Kabupaten Pandeglang Banten
Abstrak: Pengelolaan hutan rakyat yang terjadi sampai saat ini sebagian besar masih belum dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan petani. Hadirnya kemitraan dalam pengelolaan hutan rakyat dapat mendorong petani berperan lebih aktif dan mengubah pengelolaan hutan rakyat yang dulunya masih tradisional menjadi ke arah komersial. Tujuan pada penelitian ini untuk mengetahui sistem pengelolaan dan menganalisis pola hubungan kemitraan yang diselenggarakan oleh PT Insan Prima Berdikari (PT IPB) dengan para mitranya. Pengambilan data menggunakan metode survey dengan pemilihan responden secara purposive sebanyak 32 orang terdiri dari penggarap lahan, pemilik lahan, dan PT. IPB. Hasil penelitian menunjukan bahwa hutan rakyat dikembangkan dengan pola tanam agroforestri antara pohon sengon dengan tanaman pisang dan talas. Pola hubungan kemitraan antara PT IPB dengan para mitranya merupakan Kerjasama Operasional Agribisnis (KOA) dengan sistem bagi hasil penjualan sengon sebagai berikut: PT IPB mendapat 25%, penggarap lahan 10%, penyedia dana 35%, lembaga desa, dan pendamping desa yang masing-masing pihak tersebut 2,5%., Most of the community forest management that has occurred so far has not been able to improve the welfare of the community and farmers. The presence of partnerships in community forest management can encourage farmers to play a more active role and change community forest management from traditional to commercial ones. The purpose of this study is to determine the management system and analyze the pattern of partnership relationships held by PT Insan Prima Berdikari (PT IPB) with its partners. Data were collected using a survey method with a purposive selection of 32 respondents consisting of land cultivators, land owners, and PT. IPB. The results showed that community forests were developed with an agroforestry cropping pattern between sengon trees and banana and taro plants. The pattern of the partnership relationship between PT IPB and its partners is the Agribusiness Operational Cooperation (KOA) with a profit-sharing system from the sale of sengon as follows: PT IPB gets 25%, land cultivators 10%, fund providers 35%, village institutions, and village assistants each each party is 2.5%.
Keyword: community forest, partnership, profit sharing, agroforestry
Judul: Evaluasi Karakter Agronomik Populasi Seleksi Daur Ulang Jagung Manis (Zea mays var.saccharata Sturt)
Abstrak: Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi berbagai karakter agronomik populasi seleksi daur ulang (recurrent selection) jagung manis. Seleksi ini bertujuan untuk meningkatkan daya adaptasi jagung manis introduksi dengan memasukkan gensu yang dikandungnya ke dalam populasi jagung lokal. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dan nomor seleksi ditempatkan sebagai perlakuan dengan ulangan empat kali. Nomor seleksi A adalah populasi Ta- jur pada daur ke tiga dan bersari bebas, B adalah popu- lasi Leuwikopo pada daur ke empat dan induk vigorous, tinggi, resisten terhadap penyakit karat (Curvularia trifolii), C adalah populasi Leuwikopo pada daur ke empat dan induk vigorous, tinggi, rentan terhadap penyakit karat (Curvularia trifolii), D adalah populasi Leuwikopo pada daur ke empat dan induk vigorous, pendek, rentan terhadap penyakit karat (Curvularia trifolii) dan E adalah populasi Tajur pada daur ke dua tanpa varietas jagung lokal. Untuk keperluan seleksi dilakukan introduksi jagung manis varietas Hawaiian Sweet sedangkan varietas local yang digunakan adalah Penjalinan, Genjah Kretek, Genjah Madura, Bagar Compasite-24 dan Arjuna. Untuk melihat pengaruh perlakuan terhadap peubah diamati dilakukan pengujian nilai tengah dengan yang menggunakan Uji-Fisher. Pengujian perbedaan antar nilai tengah dilakukan dengan Uji Duncan Multiple Range. Peubah yang diamati meliputi tinggi tanaman maksi- mum, tinggi tongkol, intensitas serangan penyakit karat, intensitas serangan penyakit bercak daun, saat malai ke- luar, saat rambut keluar, umur panen, panjang tongkol total, panjang tongkol terisi, lingkar tongkol, bobot tongkol tanpa klobot, produksi dan uji organoleptik. Pengamatan dilakukan terhadap anak contoh yang me- rupakan tanaman kompetitif. Tanaman kompetitif adalah tanaman yang hidup dan mendapat persaingan penuh dari tanaman di sekelilingnya. Pengamatan terhadap produksi dilakukan dengan menetapkan petak bersih sebagai contoh…dst
Keyword:
Judul: Perancangan Taman Atap pada Bangunan Tanoto Forestry Information Center (TFIC), Institut Pertanian Bogor
Abstrak: Meningkatnya pembangunan membuat Ruang Terbuka Hijau pada suatu wilayah semakin berkurang. Untuk itu, dibutuhkan solusi untuk mengatasi hal tersebut yaitu dengan penerapan taman atap. Salah satu bangunan yang dapat digunakan untuk penerapan taman atap adalah bangunan Tanoto Forestry Information Center (TFIC) di Institut Pertanian Bogor karena bangunan ini memiliki luas atap yang cukup besar yaitu 306.44 m2. Penerapan taman atap dilakukan di atas bangunan tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi karakter tapak, menganalisis potensi dan kendala tapak, dan mendesain taman atap sesuai kebutuhan tapak. Analisis dan sintesis mengenai potensi dan kendala dilakukan pada aspek biofisik, drainase, visual, dan pengguna. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu survei lapang dan desain studio. Konsep yang diterapkan pada tapak yaitu penggabungan antara kampus IPB, wildlife, dan bangunan TFIC. Tapak direncanakan memiliki fungsi sebagai tempat berkumpul, diskusi, dan refreshing. Konsep desain yang diterapkan yaitu bentukan geometris mengikuti bentukan-bentukan bangunan dan juga menerapkan beberapa motif satwa pada elemen desain sebagai penerapan konsep wildlife. Hasil dari penelitian ini berupa gambar site plan, perspektif, dan detil desain. Rancangan menggunakan sekitar 26 tanaman yang terdiri dari jenis tanaman groundcover, semak, dan beberapa perdu sedang. Hardscape yang terdapat pada tapak berupa planting box, pergola, rak bunga, dan beberapa fasilitas penunjang refreshing seperti slide puzzle dan hockey table. Jenis material yang dipilih pada desain yaitu material yang memiliki bobot ringan dan tahan terhadap kondisi cuaca pada tapak, seperti material baja ringan, keramik organik, dan kayu. Penerapan taman atap di TFIC ini diharapkan mampu mengakomodasi kebutuhan tapak baik secara fungsional maupun estetika, sehingga dapat menciptakan desain yang nyaman dan aman bagi pengguna.
Keyword: desain lanskap, ruang terbuka hijau, taman atap
Judul: Diversity of Cockroach Blattella spp. (Dictyoptera: Blattellidae) and Detection of Bacteria in Their Digestive Tracts in Campus and Area Around IPB Dramaga
Abstrak: Lipas di dalam lingkup kesehatan memiliki peran penting sebagai vektor mekanik dari berbagai bakteri patogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ragam jenis, derajat infestasi lipas Blattella spp. di kampus IPB Dramaga dan sekitarnya serta ragam jenis bakteri yang terdapat di dalam saluran pencernaannya. Lipas dikoleksi secara manual di permukiman komunal, keluarga, dan kandang. Lipas dikelompokkan berdasarkan parameter lingkungan yaitu tingkat kebersihan, kelembapan, dan pencahayaan. Saluran pencernaan lipas diperoleh melalui pembedahan abdomen untuk dilakukan uji PCR (Polymerase Chain Reaction). Deteksi bakteri dengan target gen 16S rDNA menggunakan primer 61F dan 1227R. Identifikasi kelimpahan bakteri didukung dengan NGS (Next Generation Sequencing). Hasil identifikasi menunjukkan dua jenis lipas, yaitu Blattella germanica dan Blattella nipponica. Derajat infestasi B. germanica tergolong rendah, sedangkan B. nipponica sangat tinggi di luar rumah. Deteksi bakteri menggunakan PCR menunjukkan hasil negatif, namun hasil NGS ditemukan lima bakteri dominan di dalam saluran pencernaan B. germanica, yaitu Christensenellaceae R-7 group (27%), Dysgonomonas (6%), Alistipes (4%), Desulfovibrio (3%), dan RF39 (1%)., Cockroach in the health sphere have an important role as mechanical vectors of various pathogenic bacteria. This study aims to learn the variety of species, the level of cockroach infestation of Blattella spp. at the campus and area around IPB Dramaga and the variety of bacteria species found in the digestive tract. Cockroach were collected manually in communal settlements, families, and cages. Cockroach were grouped based on environmental parameters of cleanliness, humidity and lighting. The digestive tract of cockroach was obtained through abdominal dissection for PCR (Polymerase Chain Reaction) test. Bacteria detection targeted 16S rDNA gene using 61F and 1227R primers. Identification of bacteria was also supported by NGS (Next Generation Sequencing). The identification results showed two types of cockroach, namely Blattella germanica and Blattella nipponica. The degree of B. germanica infestation was low, while that of B. nipponica was very high in the outdoor. Bacteria detection using PCR showed negative results, however the NGS results found five dominant bacteria in the digestive tract of B. germanica, namely Christensenellaceae R-7 group (27%), Dysgonomonas (6%), Alistipes (4%), Desulfovibrio (3%), and RF39 (1%).
Keyword: bacteria, Blattella germanica, Blattella nipponica, cockroach, IPB Dramaga campus
Judul: Analisis pengaruh disiplin kerja karyawan terhadap produktivitas karyawan (Studi kasus: Pt. Behaestex, Gresik)
Abstrak: PT. Behaestex merupakan perusahaan tekstil yang memproduksi busana muslim seperti kain sarung, baju takwa, gingham dan berbagai busana muslim lainnya. Persaingan dalam industri tekstil dan penghasil tekstil (TPT) makin meningkat. Peningkatan ini sudah dimulai sejak tahun 2005. PT. Behaestex dituntut untuk mampu meningkatkan produktivitasnya sehingga dapat bersaing dengan perusahaan tekstil lainnya. Pencapaian tujuan perusahaan tersebut perlu didukung sumber daya manusia (SDM) yang mempunyai produktivitas tinggi, oleh karena itu diperlukan pengaturan dan pengolahan SDM yang baik. Salah satunya melalui penerapan disiplin kerja, seperti dalam hal mentaati waktu kerja, melakukan pekerjaan dengan baik dan mematuhi peraturan perusahaan dan norma sosial lainnya. Dari data kehadiran karyawan nampak penurunan kehadiran sebesar 0,54% (dari standar kehadiran yang ditetapkan oleh perusahaan 97%), karena perlu dikaji persepsi karyawan terhadap disiplin kerja dan produktivitas kerja. Tujuan penelitian ini adalah 1) Mengidentifikasi faktor-faktor disiplin kerja pada PT. Behaestex dan 2) Mengidentifikasi produktivitas karyawan pada PT. Behaestex 3) Menganalisis pengaruh disiplin kerja karyawan terhadap produktivitas karyawan perusahaan.
Keyword:
Judul: Hubungan antara Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat Nelayan dengan Kelestarian Lingkungan di Desa Jenggala
Abstrak: Kemiskinan menjadi salah satu pemicu terjadinya kerusakan terhadap lingkungan. Kerusakan lingkungan sulit dihindarkan ketika penduduk masih dililit kemiskinan. Keterdesakan secara ekonomi mengakibatkan eksploitasi besar-besaran terhadap sumberdaya alam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: (1) menganalisis kondisi sosial ekonomi masyarakat nelayan di daerah pesisir yang erat hubungannya dengan pengelolaan lingkungan, (2) Menganalisis hubungan karakteristik sosial ekonomi dengan perilaku masyarakat nelayan dalam menjaga kelestarian lingkungan di daerah pesisir. Metode penelitian yang digunakan untuk menggali fakta, data, dan informasi dalam penelitian ini digunakan pendekatan kuantitatif dengan kuesioner yang didukung dengan data kualitatif dengan wawancara mendalam dan observasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan antara indikator-indikator kondisi sosial ekonomi masyarakat nelayan dengan ketersediaan sarana dan prasarana sanitasi. Di sisi lain, ketersediaan sarana dan prasarana sanitasi juga tidak memiliki hubungan dengan perilaku masyarakat dalam menjaga kelestarian lingkungan.
Keyword: degradasi lingkungan, kemiskinan
Judul: Pengaruh Penambahan Polietilen Glikol dan Protein Bungkil Kedelai terhadap Karakteristik Fisik Edible Film Metilselulosa
Abstrak: Pada peneltian ini dibuat edible film dari campuran metilselulosa dan susu bungkil kedelai dengan polietilen glikol (PEG-400) sebagai plasticizer. Tujuan penelitian untuk mempelajari pengaruh penambahan plasticizer dan protein kedelai terhadap karakteristik fisik edible film dari metilselulosa. Penelitian ini, dalam jangka panjang juga diharapkan dapat meningkatkan daya guna bungkil kedelai yang selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal.
Keyword:
Judul: Pengalihan Penguasaan Lahan dan Akibatnya pada Sistem Penghidupan Rumah Tangga Petani Penggarap (Studi Kasus: Desa Bojonghaleuang, Kecamatan Saguling, Kabupaten Bandung Barat)
Abstrak: Indonesia merupakan negara dengan kekayaan alam yang melimpah. Kekayaan alam ini, terutama di sektor pertanian merupakan salah satu hal yang sangat potensial untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Indonesia. Seiring dengan meningkatnya jumlah kepadatan penduduk di Indonesia, pengalihan penguasaan lahan pertanianpun semakin hari semakin meningkat, sebagaimana yang terjadi di Desa Bojonghaleuang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat. Penelitian ini bertujuan untuk melihat bentuk-bentuk pengalihan penguasaan lahan di Desa Bojonghaleuang dan juga melihat bagaimana struktur dan strategi nafkah rumah tangga yang kawasannya terekspansi oleh perusahaan pengembang perumahan. Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Pendekatan penelitian yang digunakan untuk menggali fakta, data, dan informasi di lokasi penelitian adalah pendekatan kuantitafif dan didukung oleh pendekatan kualitatif. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa sebelum adanya ekspansi lahan sumber pendapatan terbesar berasal dari sektor pertanian. Sementara itu luas lahan pertanian yang dijual hanya berpengaruh terhadap struktur nafkah on-farm., Indonesia is a country with abundant natural resources. This natural resouce especially in the agricultural sector, is one thing that has the potential to improve the welfare of people in Indonesia. Along with the increasing population density in Indonesia, the transfer of ownership of agricultural land is increasing day by day, as happened in Bojonghaleuang Village, West Bandung Regency, West Java. This study aims to look at the forms of transfer of land tenure in Bojonghaleuang Village and also to see how the structure and strategy of household livelihoods have been expanded by housing development companies. The types of data collected in this study are primary data and secondary data. The research approach used to explore facts, data and information at the research location is a quantitative approach and is supported by a qualitative approach. The results of this study indicate that before land expansion, the largest source of income came from the agricultural sector. Meanwhile, the area of agricultural land sold only affects the on-farm livelihood structure.
Keyword: land expansion, livelihood strategy, income structure, transfer of control
Judul: Pemodelan nilai tukar rupiah terhadap dollar Amerika menggunakan deret waktu hidden markov model Hamilton 3-state
Abstrak: Nilai tukar Rupiah terhadap Dollar Amerika merupakan suatu kejadian yang dapat terjadi kapan saja dalam suatu deret waktu yang panjang dan mungkin saja terulang kembali di masa yang akan datang. Karena penyebab kejadiannya tidak diamati secara langsung dan membentuk suatu rantai Markov maka perubahan nilai tukar Rupiah dapat dimodelkan dengan model deret waktu hidden Markov. Untuk menggambarkan perilaku nilai tukar Rupiah terhadap Dollar Amerika, dalam karya ilmiah ini digunakan model deret waktu hidden Markov model Hamilton 3-state. Model ini mengasumsikan bahwa nilai tukar Rupiah terhadap Dollar Amerika bergantung pada rantai Markov yang merupakan penyebab kejadian yang tidak diamati. Penduga parameter yang akan dicari pada karya ilmiah ini menggunakan Maximum Likelihood Estimators yang perhitungannya menggunakan algoritme Expectation Maximization. Untuk mempermudah mencari penduga parameter dalam deret waktu Hidden Markov, dibuat suatu program komputasi dengan menggunakan Mathematica 7.0. Dari hasil yang diperoleh, model deret waktu hidden Markov model Hamilton 3-state dapat memodelkan perubahan nilai tukar Rupiah terhadap Dollar Amerika dengan cukup baik. Ini dapat dilihat dari rataan galat 3,81%.
Keyword: Analisis, Pemodelan, Nilai tukar, Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB
Judul: Kajian Strategi Teknologi Dalam Upaya Peningkatan Nilai Proses Pengolahan Kelapa Sawit Pada Pt.Tolan Tiga Indonesia
Abstrak: Kelapa Sawit adalah komoditi strategis yang diharapkan dapat memberikan konstribusi yang besar bagi devisa negara, khususnya karena permintaan minyak sawit yang terus meningkat dan banyaknya derivatif produk bernilai ekonomis tinggi, sehingga memungkinkan pengembangan industri hilirnya. Dalam mewujudkan misinya menjadi negara nomor satu penghasil minyak sawit, Indonesia berusaha untuk menggeser dominasi Malaysia melalui pengembangan industri hilir kelapa sawit. Perkembangan teknologi pengolahan kelapa sawit yang semakin pesat menimbulkan perubahan yang cepat pada industri kelapa sawit. Untuk itu setiap perusahaan dituntut proaktif dalam mengantisipasi setiap perubahan tersebut dengan menerapkan konsep nilia tambah agar tidak tertinggal dalam persaingan global. Persoalan tidak efisiennya pengolahan kelapa sawit seperti rendahnya kapasitas terpakai pabrik masing sering terjadi, disebabkan oleh pengelolaan teknologi yang belum optimal. SIPEF (Societe Internationale de Plantation et de Finance) Group adalah salah satu Perusahaan Modal Asing (PMA) berbentuk holding company yang bergerak di bidang agroindustri. PT. Tolan Tiga Indonesia merupakan salah satu anak perusahaan yang melaksanakan kegiatan perkebunan dan pengelolaan kelapa sawit dan berperan sebagai agen yang mengelola manajemen semua anak perusahaan yang berada di bawah SIPEF Group di Indonesia. Produk olahan utamanya adalah CPO dan Inti Sawit yang dipasarkan di dalam dan di luar negeri. Untuk mengantisipasi persaingan yang semakin ketat dan dinamika perubahan yang cepat, PT. Tolan Tiga Indonesia dituntut untuk memiliki keunggulan teknologi, sehingga menghasilkan produk produk yang berdaya saing dengan nilai tambah yang tinggi. Strategi teknologi dapat dilakukan dengan mengelola komponen-komponen teknologi secara optimal. Sampai saat ini SIPEF Group melalui PT. Tolan Tiga Indonesia belum mengelola teknologinya secara optimal. Dalam upaya untuk mewujudkan visinya menjadi perusahaan terkemuka dalam agribisnis, perusahaan perlu mengetahui sampai dimana tingkat teknologinya dan mengkaji strategi yang tepat bagi pengembangan usahanya ...................
Keyword: Strategi, Teknologi, Pengolahan, Kelapa Sawit, PT. Tolan Tiga Indonesia
Judul: Exercise physiology of race buffalo (markepung) and its implication to the energy and protein requirement of feed
Abstrak: Pemeliharaan ternak kerbau selain sebagai penghasil daging dan tenaga juga dimanfaatkan sebagai pelengkap dalm upacara keagamaan dan hiburan. Sebagai sarana hiburan seperti misalnya sebagai Barapan di Sumbawa (Nusa Tenggara Barat) Dan Makepung Di Kabupaten Jembrana (Bali). Kerbau yang digunakan makepung adalah kerbau jantan dan sesuai dengan kecepatannya dibagi dalam tiga kelompok kelas. Kelompok yang mempunyai kecepatan tinggi (kelas A), kecepatan menengah (kelas B) dan kecepatan rendah atau pemula (kelas c). Tiap kelas diberi nomor urut (peringkat seperti yang dikenal dalam olahraga tenis) sesuai dengan kecepatannya dan akan dilonabakan dalam acara atraksi makepung antara Blok Barat dan Blok Timur di Kabupaten Jembrana.
Keyword:
Judul: Enteric Collibacillosis Pada Anak Babi Baru Lahir: Patogenesa dan Perubahan-Perubahan Patologisnya
Abstrak: Diare disebabkan oleh infeksi bakteri Escherichia coli pada anak-anak babi baru lahir yang peka terhadap en terotoksin produk bakteri tersebut. Dikenal sebagai colibacillosis. Patogenesa dari colibacillosis anak babi baru lahir adalah (1) infeksi oleh E. coli patogen, (2) proliferasi E. coli di lumen usus halus, (3) produksi dan pelepasan enterotoksin, dan (4) aktifitas toksin pada usus halus. Dalam proses proliferasi, adanya antigen pili K88 sangat penting karena memungkinkan bakteri perlekatan dengan epitel mucosa usus halus. mengadakan Setelah ko lonisasi dan proliferasi segera toksin dilepaskan. Akti- fitas toksin menginduksi sekresi yang berlebihan dari u- sus sehingga banyak cairan yang dikeluarkan ke lumen usus. Hal ini mengakibatkan banyak cairan dan elektrolit hilang sehingga timbul diare, dehidrasi dan asidosis yang sering menyebabkan kematian. Perubahan-perubahan patologis yang umum adalah dis tensi usus halus, dilatasi lambung dan infark pada kurva- tura mayor. Perubahan-perubahan histologis yang terjadi adalah enteritis hemorrhagica acuta, oedem dan kongesti pembuluh darah di lamina propria, akumulassi leukosit inti polimorf, sel monosit, dan inti sel mengalami piknosis Thrombus pada vena dan degenerasi serta desquamasi sel epitel usus….
Keyword:
Judul: Penggunaan pelarut teknis pada pemisahan X- dan B-karoten dari pekatan karotenoid crude olein dengaaan metode kolom kromatografi preparatif
Abstrak: Indonesia merupakan penghasil kelapa sawit terbesar kedua di dunia setelah Malaysia. Tingginya produksi kelapa sawit tersebut belum dapat dimanfaatkan secara optimal. Salah satu komponen dalam kelapa sawit yang saat ini belum banyak dimanfaatkan, bahkan seringkali terbuang percuma pada proses pemurnian minyak sawit, adalah pigmen karotenoid yang jumlahnya sekitar 500-1000 ppm. Jenis karotenoid terbesar dalam minyak sawit adalah a-karoten (33%) dan ẞ-karoten (50%), sedangkan sisanya terdiri dari y-karoten, likopen dan karotenoid lain (Ooi et al., 1994). Komponen tersebut, terutama a- dan ẞ-karoten memiliki nilai biologis yang cukup tinggi, antara lain menanggulangi kebutaan akibat xeropthalmia, mencegah proses penuaan dini, pemusnah radikal bebas, serta mengurangi resiko terjadinya penyakit-penyakit degeneratif (Adnan et al., 1991; Muhilal, 1991). Selain itu, a dan ẞ-karoten juga mampu mencegah penyakit kanker (Murakoshi et al., 1989). Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari teknik pemisahan a- dan B-karoten dari pekatan karotenoid crude olein sawit dengan metode kromatografi kolom preparatif menggunakan pelarut teknis, serta mengetahui tingkat kemurnian dan recovery a- dan ẞ-karoten yang dihasilkan. Pemilihan crude olein sebagai bahan baku sumber karotenoid didasarkan atas pertimbangan bahwa kandungan karotenoid dalam crude olein lebih tinggi daripada yang terkandung dalam CPO. Hasil analisis terhadap konsentrasi karotenoid dalam crude olein adalah sebesar 565,87 ppm, sedangkan konsentrasi karotenoid dalam CPO hanya 328 ppm. Pelarut teknis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metanol, heksana dan 1-butanol. Metanol dan heksana teknis digunakan dalam proses pemekatan karotenoid crude olein dengan metode saponifikasi, sedangkan 1-butanol dan heksana teknis digunakan sebagai eluen pada pemisahan a dan ẞ-karoten dengan teknik kromatografi lapis tipis maupun kromatografi kolom. Mengingat a- dan ẞ-karoten dalam bentuk murni memiliki nilai biologis yang cukup tinggi, dimana a-karoten potensial sebagai anti kanker dan B-karoten potensial sebagai provitamin A, akan sangat menguntungkan bila kita mampu memproduksinya dengan biaya yang rendah. Oleh karena itu perlu diteliti pengaruh penggunaan pelarut teknis, yang harganya relatif lebih murah daripada bahan kimia pro analisis (p.a.), terhadap kemurnian dan recovery a- dan B-karoten yang dihasilkan. Penelitian ini dibagi dalam tiga tahap utama, yaitu: 1) Optimasi pemekatan karotenoid crude olein dengan metode saponifikasi; 2) Penentuan komposisi eluen teknis terbaik untuk pemisahan a-karoten dan ẞ-karoten menggunakan kromatografi lapis tipis; serta 3) Pemisahan a-karoten dan ß-karoten menggunakan kolom kromatografi preparatif dengan eluen teknis. ...
Keyword: