arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Penggunaan Sludge Pabrik Kopi dalam Produksi Semai Jabon (Anthocephalus cadamba Roxb Miq.)
Abstrak: Jabon (Anthocephalus cadamba Roxb Miq.) merupakan jenis tanaman lokal Indonesia yang dapat direkomendasikan untuk dikembangkan dalam pembangunan hutan tanaman. Pohon jabon memiliki prospek yang cukup baik karena tergolong pohon yang cepat tumbuh, dapat tumbuh di berbagai tipe tanah, prospek pemasarannya cukup tinggi dengan teknik silvikultur yang mudah dan telah diketahui. Jabon akan memiliki peran yang cukup penting pada masa yang akan datang, terutama jika pasokan kayu untuk pertukangan dan industri pulp dari hutan alam menurun (Pratiwi 2003). Perbanyakan jabon umumnya secara generatif, namun perbanyakan secara vegetatif telah dilakukan tetapi masih memerlukan uji coba dalam skala besar. Dengan alasan ini perlu dilakukan tindakan silvikultur yang tepat agar ketersediaan pasokan kayu jabon tetap stabil (Anonim 2008). Dalam penelitian ini digunakan pupuk organik yang berbahan dasar sludge pabrik kopi yang masih mengandung unsur nitrogen (N) dan C organik. Pemberian sludge pabrik kopi di tingkat semai dengan dosis yang tepat diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan jabon dan dapat meningkatkan pertumbuhan mikoriza alami. Sludge pabrik kopi diharapkan dapat menjadi sumber pupuk yang murah untuk produksi bibit jabon.
Keyword:
Judul: Karakteristik Habitat dan Populasi Kalong (Pteropus vampyrus Linnaeus 1758) di Cagar Alam Leuweung Sancang
Abstrak: Kalong (Pteropus vampyrus) adalah jenis kelelawar yang berasal dari Asia Tenggara dari famili Pteropodidae. Populasi kalong di Cagar Alam Leuweung Sancang menurun setiap tahunnya. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis karakteristik habitat dan pohon bertengger kalong serta populasi kalong. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret-April 2019 di Cagar Alam Leuweung Sancang. Karakteristik habitat diidentifikasi menggunakan metode analisis vegetasi berpetak, identifikasi karakteristik pohon bertengger kalong berdasarkan model arsitektur pohon dan pendugaan populasi kalong menggunakan titik hitung terkonsentrasi. Kalong menggunakan pohon besar dengan tinggi antara 15-27 m dan lebar tajuk mencapai 12 m. Vegetasi di habitat kalong didominasi oleh Cananga odorata, Sterculia campanulata dan Dracontomelon dao. Terdapat 35 individu pohon yang digunakan kalong sebagai pohon bertenggger dan didominasi oleh Sterculia campanulata. Model arsitektur pohon yang paling disukai kalong adalah model Aubreville dan Stone. Populasi kalong terhitung paling banyak mencapai 5044 ekor saat terbang, dan 4133 ekor di pohon bertengger.
Keyword: karakteristik habitat, populasi, populasi, pohon bertengger, Pteropus vampyrus
Judul: Aplikasi Kultur Bakteri Asam Laktat dengan Garam untuk Mereduksi Aspergillus flavus dan Aflatoksin pada Proses Pengolahan Kacang Asin
Abstrak: Kacang tanah sering terkontaminasi A. flavous. Beberapa jam bakteri ASAM LAKTAT (BAL) telah diketahui bersifat antimikotik dan antiflatoksigenik.
Keyword:
Judul: Penentuan suhu pemingsanan beberapa jenis ikan dan uji performansi peti kemas transportasi sistem kering
Abstrak: Suatu sistem teknologi dibutuhkan untuk menyediakan udang dan ikan ke konsumen, baik di dalam maupun di luar negeri dengan tetap mempertahankan mutunya. Dalam hal distribusi dan pengangkutan (transportasi), penanganan komoditi hidup lebih menguntungkan karena biaya penanganannya lebih rendah dibandingkan dengan penanganan dalam bentuk beku yang membutuhkan energi pembekuan cukup besar, yaitu 3107.8395 kJ untuk 8.15 kg udang.. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh suhu pembiusan yang tepat dengan metoda pendinginan bertahap pada beberapa jenis ikan, yaitu ikan patin. ikan lele, ikan mas dan ikan nila. Dan juga untuk memperoleh suhu ruang kemasan selama penyimpanan yang mampu menghasilkan tingkat kelulusan hidup yang tinggi untuk ikan patin dan ikan lele. Dalam penelitian ini bahan yang digunakan adalah udang windu tambak (Penaeus monodon Fab.) ukuran 40 ekor per kg, yang diambil dari Cilincing, Jakarta Utara, ikan patin dengan ukuran tiga ekor per kg, ikan lele ukuran tiga ekor per kg, ikan nila dan ikan mas dengan ukuran lima ekor per kg, yang masing-masing diambil dari Dinas Perikanan, Sindang Barang, Bogor. serbuk gergaji diperoleh dari penggergajian kayu di daerah Leuwiliang, Bogor yang berasal dari kayu jeungjing. Peralatan yang digunakan adalah peti kemas berukuran 130 cm x 90 cm x 90 cm, kotak styrofoam berukuran 52 cm x 37 cm x 33 cm dengan ketebalan 2.5 cm sebagai kemasan. instrumen kontrol PID. termometer digital, water chiller, bak pemingsan (Anasthesis hox) dengan alas yang berbentuk persegi panjang yang berdimensi 1m x 0.5 m x 0.5 m terbuat dari stainless steel, timer, aerator, ember, selang air, mistar dan timbangan. Penelitian ini dilakukan dalam tiga rangkaian perobaan utama, yaitu pengambilan dan persiapan udang windu, ikan patin, ikan lele, ikan mas dan ikan nila, penentuan suhu pembiusan dan pengaruh suhu ruang kemasan. Dari hasil penelitian diperoleh pemingsanan untuk ikan patin 13°C. ikan lele 10°C, ikan mas 7.7°C dan ikan nila 11.3°C. Ikan patin tidak dapat bertahan lama dalam penyimpanan karena sebagian besar mati pada sat dibongkar. Sedangkan ikan lele dapat menghasilkan kelulusan hidup 100 persen pada penyimpanan dengan suhu ruang kemasan 15°C selama 10 jam. Untuk ikan mas dan ikan nila hanya dilakukan pembiusan dan setelah disadarkan tingkat kelulusan hidupnya dapat mencapai 100 persen.
Keyword:
Judul: Pengetahuan, sikap dan niat beli mahasiswa terhadap makanan organik: pendekatan theory of planned behavior
Abstrak: The development of healthy and natural lifestyle has encouraged people to eat healthy foods, including organic foods. This study aimed to analyze the knowledge, attitude and purchase intention toward organic food among undergraduate students, that approached by Theory of Planned Behavior (TPB). The study involved 100 undergraduate students of Bogor Agricultural University (IPB) which selected randomly. Data was collected through interview by using questionnaires. The results indicated that knowledge was at the middle and high category, while the greatest proportion of attitude, subjective norm, behavioral control, and purchase intention were at the middle category. Knowledge negatively associated with attitude. Meanwhile, according to the model of Theory of Planned Behavior (TPB), attitude, subjective norm and behavioral control had positive correlations with purchase intention, however only subjective norm affected purchase intention. The results also indicated that knowledge showed no significant effect toward purchase intention
Keyword:
Judul: Mempelajari Proses Pemekatan Dag (Diacylglycerol) Dari Fraksi Kaya Dag Hasil Gliserolisis Enzimatis Rbdpo (Refined Bleached Deodorized Palm Oil)
Abstrak: Lemak/minyak merupakan nutrisi yang esensial bagi tubuh kita. Namun, konsumsi lemak/minyak yang berlebih dapat beresiko penyakit jantung koroner, diabetes hipertensi dan sebagainya. Salah satu alternatif minyak yang baik untuk kesehatan adalah minyak DAG (Diasilgliserol). Proses pembuatan minyak DAG dengan metode gliserolisis enzimatis (Kusumo, 2008) belum memperoleh hasil yang memuaskan, hanya memiliki kadar DAG 48.04 %b/b. Hasil dari penelitian tersebut harus dilakukan fraksinasi untuk memperoleh hasil yang lebih baik karena menurut Katsuragi, et.al ( 2004) minyak DAG mengandung fraksi DAG >80%, TAG <20% dan MAG<3%. Oleh karena itu perlu dilakukan fraksinasi untuk menghilangkan komponen selain DAG sehingga diperoleh minyak dengan kadar DAG tinggi. Tujuan penelitian ini adalah memverifikasi metode gliserolisis enzimatis dan menentukan kondisi optimun suhu, waktu, rasio pelarut, jenis pelarut dan campurannya dalam fraksinasi untuk menghilangkan komponen selain DAG dari produk minyak kaya DAG. Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahap yaitu (1) analisis bahan baku RBDPO, (2) produksi minyak DAG yang akan difraksinasi, (3) fraksinasi minyak DAG dan (4) analisis produk akhir. Hasil analisis bahan baku RBDPO (Refined Bleached Deodorized Palm Oil) antara lain bilangan peroksida 2.99 Meq/kg, bilangan Iod 54.66 %, kadar asam lemak bebas 0.06%, kadar air 0.02%. Hasil fraksinasi terbaik untuk minyak kaya DAG adalah dengan menggunakan pelarut heksana teknis (100%), perbandingan minyak terhadap pelarut 1:10 (b/v) dan waktu 24 jam pada suhu 10⁰C. Kondisi fraksinasi tersebut dapat mengubah minyak DAG dengan komposisi awal MAG, DAG, TAG dan ALB masing-masing 9.43, 44.52, 46.05 dan 0.00%b/b menjadi minyak kaya DAG dengan komposisi MAG, DAG, TAG dan ALB masing-masing 23.36, 63.72, 12.92 dan 0.00%b/b. Suhu 10⁰C merupakan suhu terbaik untuk menghilangkan TAG dengan menggunakan pelarut heksana. Pelarut heksana sangat baik digunakan untuk fraksinasi minyak DAG dengan kadar TAG awal tinggi sedangkan aseton untuk minyak DAG dengan kadar MAG awal tinggi.
Keyword:
Judul: Penambahan Jamu Ternak dalam Air Minum terhadap Uji Daya Hambat Bakteri Salmonella dan Escerichia coli serta Performa Ayam Arab Petelur
Abstrak: Jamu ternak adalah ramuan tradisional yang dibuat dari bahan alami terutama tumbuhan dan merupakan warisan budaya bangsa yang telah digunakan turun temurun. Jamu ternak yang dibuat berasal dari kencur, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, temulawak, daun sirih hijau, dan kayu manis yang masih segar, ditambah molasses dan EM4. Penelitian ini bertempat di Peternakan Ayam Arab Trias Farm Desa Cempelang-Cibatok Leuwiliang, Kabupaten Bogor. Penelitian ini menggunakan jamu tradisional yang dicampurkan dalam air minum ternak. Jamu tradisional ini dibuat dari kencur 750 g, bawang putih 750 g, jahe 375 g, lengkuas 375 g, kunyit 375 g, temulawak 375 g, daun sirih hijau 187,5 g, dan kayu manis 187,5 g yang masih segar, dan penambahan molases dan EM4 (Saenab et al., 2002). Ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam arab periode bertelur berumur satu tahun sebanyak 1040 ekor yang dialokasikan ke dalam 4 perlakuan dengan dosis setiap perlakuan 10 ml/ekor/hari, 20 ml/ekor/hari dan 30 ml/ekor/hari dan perlakuan kontrol. Semua bahan diinkubasikan selama 5 hari dan jamu ini diberikan selama tiga hari berturut-turut selama seminggu. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 2 ulangan. Data diolah dan dianalisis menggunakan ANOVA (Analysis of Variance) dan jika memberikan hasil yang berbeda nyata maka dilanjutkan dengan uji jarak Duncan. Peubah yang diukur adalah uji fitokimia & daya hambat terhadap bakteri Salmonella dan Escerichia coli, pengaruh jamu ternak terhadap performa ayam Arab (konsumsi ransum, konversi ransum, produksi telur, dan mortalitas).
Keyword: feed consumption, feed conversion, chicken mortality, chicken mortality, hen day production, inhibition ability of herb medicine
Judul: Analisis Pengaruh Infrastruktur terhadap Ketimpangan Pembangunan Ekonomi Wilayah di Provinsi Aceh
Abstrak: Pembangunan infrastruktur merupakan aspek penting dalam pertumbuhan ekonomi. Pembangunan infrastruktur yang baik akan menjamin efisiensi, memperlancar pergerakan barang dan jasa, dan meningkatkan nilai tambah perekonomian, dan juga sebagai faktor pendorong produktivitas daerah. Tujuan utama pembangunan ekonomi wilayah adalah untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi suatu wilayah dan juga melakukan pertumbuhan yang merata antar wilayah sehingga tumbuh dan berkembang secara bersama dan merata. Dalam mengatasi atau mengurangi ketimpangan pembangunan wilayah dapat dilakukan dengan menyediakan sarana dan prasarana infrastruktur yang merata. Hal ini akan menyebabkan timbulnya titik tumbuh pertumbuhan ekonomi baru, sehingga wilayah-wilayah lain akan ikut tumbuh dan berkembang secara bersamaan sesuai dengan potensi wilayah masing-masing. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat ketimpangan antar wilayah, mengidentifikasi ketersediaan infrastruktur di setiap Kabupaten/kota serta menganalisis pengaruh ketersediaan infrastruktur terhadap ketimpangan wilayah di Provinsi Aceh. Metode analisis yang digunakan adalah Indeks Williamson, Skalogram dan Data Panel. Hasil penelitian dengan perhitungan Indeks Williamson menunjukkan bahwa tingkat ketimpangan wilayah di Provinsi Aceh selama kurun waktu 5 tahun mengalami tren menurun, sejak tahun 2011 nilai indeks sebesar 0,46 turun menjadi 0,40 pada tahun 2015, terjadi perubahan nilai indeks sebesar -0,05. Ratarata nilai Indeks Williamson sejak tahun 2011 sampai dengan 2015 adalah 0,43. Berdasarkan hasil analisis skalogram terdapat dua kabupaten yang memenuhi hirarki I yaitu Kabupaten Pidie dan Kabupaten Aceh Barat Daya. Pada hirarki II terdapat 11 kabupaten/kota yaitu Kota Banda Aceh, Kabupaten Aceh Besar, Kabupaten Pidie Jaya, Kabupaten Bireuen, Kabupaten Aceh Utara, Kabupaten Aceh Timur, Kabupaten Aceh Tamiang, Kota Sabang, Kabupaten Aceh Jaya, Kabupaten Aceh Selatan, dan Kabupaten Gayo Lues. Hirarki III terdapat sepuluh kabupaten/kota di Aceh yaitu Kota Lhokseumawe, Kota Langsa, Kabupaten Aceh Barat, Kabupaten Nagan Raya, Kota Subussalam, Kabupaten Aceh Singkil, Kabupaten Simeulue, Kabupaten Bener Meriah, Kabupaten Aceh Tengah dan Kabupaten Aceh Tenggara. Hasil estimasi Data Panel menunjukkan bahwa secara statistik variabel yang signifikan dapat mempengaruhi ketimpangan pembangunan ekonomi wilayah di Provinsi Aceh adalah variabel listrik dan variabel pendidikan, sedangkan variabel yang tidak berpengaruh signifikan adalah jalan dan variabel kesehatan. Variabel yang berpengaruh negatif adalah jalan, listrik dan pendidikan, sedangkan variabel kesehatan berpengaruh positif terhadap ketimpangan pembangunan ekonomi wilayah di Provinsi Aceh.
Keyword: Wilayah, Pembangunan Ekonomi, Infrastruktur, Ketimpangan
Judul: Optimasi Formula Dan Pendugaan Umur Simpan Emulsi Virgin Coconut Oil
Abstrak: Buah kelapa yang diolah menjadi virgin coconut oil (VCO) sebagai suplemen pangan memiliki nilai tambah yang lebih tinggi dibandingkan jika diolah menjadi minyak goreng biasa. Hal ini dikarenakan kandungan medium chain triglycerides (MCTs) yang tersusun atas asam kaproat (C6:0), asam kaprilat (C8:0), asam kaprat (C10:0), dan asam laurat (C12:0) sebagai salah satu komponen fungsional pada VCO terdapat dalam kadar yang lebih tinggi. MCTs khususnya asam kaprilat dan asam kaprat bermanfaat dalam mengatasi obesitas. Selain itu, asam kaprat dan asam laurat bermanfaat sebagai antimikroba. Kandungan MCTs terbesar pada VCO adalah asam laurat yang dapat mencapai 50% dari total asam lemak. Selain bermanfaat sebagai antimikroba, asam laurat bermanfaat dalam mengatasi diabetes dan hiperkolestrolemia. Namun, manfaat yang begitu besar dari VCO tidak didukung dengan karakteristik organoleptik khususnya rasa dan mouthfeel VCO.
Keyword:
Judul: Efisiensi Dan Produktivitas Pemanenan Hutan Tanaman Jati Di Kph Saradan
Abstrak: Proses pemanenan jati di petak tebang merupakan salah satu aspek penting karena dalam proses ini kualitas kayu ditentukan. Kualitas kayu mempengaruhi harga kayu jati yaitu semakin baik kualitasnya maka semakin tinggi harganya. Perhutani sebagai perusahaan yang diberi wewenang mengelola hutan bertanggung jawab mengelola secara efisien. Efisien yaitu mampu menjalankan tugas dengan tepat dan efektif. Prakteknya terdapat dugaan inefisiensi pada pemanenan jati sehingga menimbulkan kerugian bagi Perhutani. Penyebab terjadinya inefisiensi tersebut belum diketahui sehingga perlu adanya kajian di lapangan. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis faktor-faktor yang menyebabkan inefisiensi melalui analisis efisiensi, produktivitas dan biaya pemanenan jati. Produkitivitas pemanenan jati dianalisis menggunakan metode time study. Biaya pemanenan dihitung menggunakan analisis biaya untuk mengetahui biaya mesin per jam. Standar biaya yang berlaku di Perhutani dibandingkan dengan biaya hasil perhitungan alat untuk mengetahui efisiensi biaya. Biaya alat yang dihitung yaitu biaya alat penebangan dan penyaradan meliputi chainsaw dan traktor. Analisis efisiensi diukur berdasarkan perbandingan kegiatan di lapangan dan prosedur pemanenan jati yang berlaku di Perhutani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa delay personal akibat istirahat minum, makan, mengobrol, merokok merupakan delay yang paling banyak terjadi pada siklus penebangan. Produktivitas rata-rata aktual masing-masing siklus kerja penebangan, pembagian batang, penyaradan, pemuatan, pengangkutan dan pembongkaran berturut-turut adalah 16.056 m3/jam; 3.176 m3/jam; 4.793 m3/jam; 2.988 m3/jam; 64.064 m3/jam dan 25.408 m3/jam. Total biaya kegiatan pemanenan berdasarkan standar upah yaitu Rp 180 207/m3, sedangkan hasil perhitungan jika chainsaw dan traktor merupakan milik Perhutani yaitu Rp 148 123/m3. Hal tersebut menunjukan bahwa biaya lebih murah Rp 32 084/m3, jika alat dimiliki oleh Perhutani. Beberapa kegiatan di lapangan ditemukan tidak sesuai prosedur yang berlaku di Perhutani. Penyebabnya antara lain kedisiplinan dan pengawasan yang kurang. Pengawasan secara intensif terhadap mandor dan operator perlu dilakukan di lapangan agar kegiatan dapat terkontrol dan berjalan dengan baik.
Keyword: biaya, jati, pemanenan, produktivitas, time study
Judul: Analisis biaya penyadaran dengan traktor caterpillar D6D di Hutan Rawa. Studi kasus di HPHTI PT. Wirakarya Sakti, Propinsi Jambi
Abstrak: Pemanenan kayu merupakan serangkaian kegiatan memindahkan kayu dari dalam hutan ke tempat penggunaan atau pengolahan kayu dengan biaya yang ekonomis dan kerusakan hutan yang minimum. Pemanenan kayu terdiri dari beberapa tahapan yaitu penebangan, penyaradan, pemuatan, pengangkutan, dan pembongkaran. Elias (1988) menyatakan bahwa penyaradan (minor h.ansportation) merupakan tahap awal dan penganghitan kayu, yang diniulai pada saat diikatkan pada rantai penyarad di tempat penebangan, kemudian disarad ke tempat tujuan (TPn/landing, tepi sungai, tepi jalan rel atau tepi jalan mobil) dan berakhir setelah kayu dilepas dari rantai penyarad. Penggunaan alat sarad mekanis dalam kegiatan penyaradan kayu perlu mempertimbangkan segi teknis, ekonomis, dan ekologis. Penerapan sistem penyaradan mekanis di hutan rawa memungkinkan pencapaian target produksi yang lebih tinggi dan dapat mempertahankan kontinyuitas hasil. Untuk ini perlu pelaksanaan manajemen pemanenan yang baik, ditinjau dari aspek teknis dan biaya.
Keyword:
Judul: Pendugaan Potensi Simpanan Biomasa dan Karbon dari Tegakan Jati (Tectona grandis) Tidak Terbakar dan Pasca Kebakaran Permukaan di KPH Indramayu
Abstrak: Global warming is the one of forest fires impact in environments. Global warming have impact to make climate changed because the concentration of carbon have increased in the air. The measurement of carbon storage in the forest is the one of important aspect to know the total of carbon. This research aims to estimate and compare carbon storage in the standing teak that unburned and post fire surface. The measurement of standing biomass used the approach volume method while undergrowth and litter used destructive method. The result show that the biomass potency in surface fires area is 46.34 tons/ha is bigger than unburned area is 41.39 tons/ha. Estimation of potency of carbon storage is proportional to the biomass potency. Carbon storage in surface fires area is 23.17 tonsC/ha and in unburned area is 20.69 tonsC/ha.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), standing teak, forest fires, carbon storage, biomass
Judul: Pengaruh Lama Penyimpanan dan Ukuran Diameter Stump terhadap Pertumbuhan Stump Kaliandra Merah (Calliandra calothyrsus).
Abstrak: Meningkatnya jumlah penduduk menyebabkan terjadinya peningkatan industri secara nyata yang diikuti dengan peningkatan kebutuhan energi. Salah satu cara untuk mendapatkan bahan baku energi yang dapat diperbaharui dan mudah dimanfaatkan yaitu dengan kayu energi dari tanaman kaliandra, khususnya kaliandra merah (Calliandra calothyrsus). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui lama penyimpanan dan ukuran diameter stump terbaik untuk penanaman kaliandra merah di lapangan dan menentukan perlakuan terbaik untuk mendapatkan keberhasilan pertumbuhan kaliandra merah dengan stump. Penelitian ini dilakukan selama 5 bulan di lahan terbuka Pakuan Regency Dramaga Bogor menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial 3x2x3 dengan 9 ulangan. Ketiga faktor tersebut yaitu: lama penyimpanan, diameter batang, dan rasio akar dengan batang. Bibit kaliandra merah dapat dijadikan stump dengan melakukan pemotongan bagian batang setinggi 10 sampai 30 cm, dan bagian akar sepanjang 10 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan lama penyimpanan, diameter batang, dan rasio akar dengan batang hanya berpengaruh nyata terhadap parameter persen hidup dan tinggi bebas cabang saja. Respon petumbuhan kaliandra merah terbaik selama penanaman diperoleh dari perlakuan lama penyimpanan 2 minggu, diameter batang 0.5 - 1 cm, dan rasio akar dengan batang 1:3 yaitu mampu mempertahankan persen hidup (100%) dan meningkatkan rata - rata tinggi bebas cabang stump kaliandra merah (20.33 cm).
Keyword: Calliandra calothyrsus, diameter batang, lama penyimpanan, rasio batang, stump
Judul: Karakteristik genetik sapi aceh menggunakan analisis keragaman fenotipik, Daerah D-loop DNA mitokondria dan DNA mikrosatelit
Abstrak: Sapi Aceh merupakan satu dari empat bangsa sapi asli Indonesia (Aceh, Bali, Madura, Pesisir). Sapi Sumba-Ongole (SO) dan Java-Ongole (PO) juga dianggap sebagai bangsa sapi lokal Indonesia. Ternak-ternak asli telah terbukti dapat beradaptasi dengan lingkungan lokal termasuk makanan, ketersediaan air, iklim dan penyakit. Dengan demikian, ternak-ternak inilah yang paling cocok untuk dipelihara dan dikembangkan di Indonesia, walaupun produksinya lebih rendah dari ternak impor. Sapi Aceh diduga dimasukkan oleh pedagang-pedagang India yang membawa sapi-sapi dari India ke Aceh pada masa lampau dengan tujuan berdagang dan menguasai perekonomian di Aceh. Selanjutnya sapi ini diduga mengalami persilangan dengan banteng liar yang ada di Sumatera, namun belum pernah diverifikasi dan diungkapkan melalui analisis genom.
Keyword: variation of body size measurement, cattle body size, PO cattle, Bali cattle, Madura cattle, Nangroe Aceh Darussalam
Judul: Pengaruh Penerapan Etika Bisnis Islam terhadap Keberhasilan Usaha Pedagang Pasar Tradisional (Studi Kasus Pasar Cipanas)
Abstrak: Pasar Cipanas merupakan pasar bersertifikasi SNI pertama di Cianjur, yang memiliki slogan Gerbang Marhamah (Gerakan Pembangunan Masyarakat Berakhlakul Karimah) dan mayoritas pedagangnya beragama Islam. Penelitian ini bertujuan menganalisis penerapan etika bisnis Islam terhadap keberhasilan usaha pedagang di Pasar Cipanas dengan sampel sebanyak 90 orang pedagang makanan dan bahan pangan. Data dianalisis dengan menggunakan metode Partial Least Square-Structural Equation Modeling (SEM-PLS) dan analisis deskriptif. Hasil analisis data menunjukkan bahwa etika manajemen, etika pemasaran dan etika lingkungan berpengaruh positif terhadap keberkahan usaha dan keberkahan usaha berpengaruh positif terhadap peningkatan finansial, peningkatan pelanggan serta loyalitas karyawan. Secara keseluruhan penerapan etika bisnis Islam berpengaruh positif terhadap keberhasilan usaha pedagang pasar Cipanas.
Keyword: etika bisnis Islam, keberhasilan usaha, pasar tradisional, pedagang, SEM-PLS