arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh waktu dan suhu sterilisasi terhadap mutu teripang (Holothuria sp.) kaleng
Abstrak: Teripang atau ketimun laut adalah salah satu komoditi perikaran yang mempunyai prospek untuk dikembangkan. Pro- duksi teripang di Indonesia pada tahun 1988 baru berjumlah 512 ton (Anonymous, 1989) Pengolahan teripang yang sudah dilakukan di Indonesia selama ini adalah pengasapan dan pengeringan. Pengalengan teripang dilakukan sebagai usaha diversifikasi pengolahan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh waktu dan suhu sterilisasi terhadap sifat fisika, kimiawi, mikrobiologi, dan organoleptik teripang kaleng, serta mempelajari jenis teripang yang baik untuk dikaleng- kan. Bahan baku yang digunakan adalah teripang putih (Holo- thuria scabra) dan teripang batu (Holothuria nobilis) yang diperoleh dari Lampung. Persiapan awal bahan baku melipu- ti : perebusan, penyiangan dan perendaman dalam larutan daun pepaya. Tahap-tahap pengalengan meliputi : pemo- tongan, preecooking, penambahan medium, penutupan kaleng dengran vacum seamer, dilanjutkan dengan sterilisasi, dan pendinginan. Suhu sterilisasi yang digunakan adalah 115°C dan 121°C, dengan waktu sterilisasi 5, 15, dan 30 menit. ...
Keyword:
Judul: Pembibitan stek daun dan beberapa aspek budidaya teh di perkebunan tugu cimenteng, PT.J.A Wattie sukabumi-jawa barat
Abstrak: Tanaman teh (Camellia sinensis) famili Theaceae me- rupakan tanaman yang berasal dari wilayah sepanjang daerah Asam Burma di bagian barat sampai ke China di bagian timur, dan wilayah Thailand Vietnam di bagian selatan. Wilayah diatas terletak pada batas 25° 35°LU dan 95°-135° garis bujur. Sekarang tanaman teh dibudidayakan secara luas di seluruh bagian dunia, yang tersebar mulai dari Russia 45° LU sampai ke Argentina 27°LS (Darmawidjaya, 1977). Tanaman teh di Indonesia tumbuh baik di daerah dataran rendah dengan ketinggian 400 m diatas permukaan laut, suhu rata-rata 22.8°C; sampai di dataran tinggi ketinggian lebih dari 1550 m diatas permukaan laut, dengan suhu rata- rata 17°C (Adisewojo, 1982). Tanaman ini menghendaki curah hujan merata sepanjang tahun, minimum 2000 mm per tahun dengan kelembaban senantiasa tinggi. Teh yang banyak ditanam di Indonesia termasuk tipe sinensis, assamica dan tipe hybrid, banyak diusahakan secara luas di daerah Jawa Barat, Sumatera Utara, sisanya di Sumatera Barat, Sumatera Selatan, Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Keyword:
Judul: Rancang Bangun dan Uji Performansi Alat Pengupas Kulit Ari Kacang Tanah (Arachis hypogaea L) Tipe Engkol.
Abstrak: Pada umumnya penanganan pasca panen kacang tanah ditingkat petani Indonesia masih dilakukan secara tradisional seperti panen, perontokan polong atau pengupasan kulit arinya sehingga menghabiskan banyak waktu, efektivitas dan efisiensi kurang serta kapasitas yang dihasilkanpun rendah. Khususnya untuk pengupasan kulit ari, dibutuhkan banyak waktu dan tenaga kerja agar diperoleh kacang tanah yang telah bersih dari kulit arinya dengan kapasitas yang besar. Selama ini pengupasan secara manual menghasilkan kapasitas 4,2 kg/jam/orang, menimbulkan kejenuhan dan kelelahan kerja dan menyebabkan butir belah sekitar 35 %. Berdasarkan kenyataan tersebut, perlu dilakukan proses penanganan pasca panen yang lebih modern agar berjalan efektif dan efisien dengan menggunakan alsintan. Salah satu upaya untuk mengatasi hal itu, dirancang alat pengupas agar dapat meningkatkan produktivitas dan efisiensi pengupasan. Rancangan alat pengupas ini harus disesuaikan dengan karakteristik kacang tanah yang relatif keras, mudah belah, dan rapuh. Hal itu bertujuan agar tidak merusak bahan pangan tersebut terutama dari segi fisik. Diharapkan dengan menggunakan alat ini dapat meningkatkan kapasitas kerja juga dapat menghasilkan produk kacang tanah yang bermutu baik. Secara umum alat pengupas kulit ari kacang tanah ini terdiri dari bagian utama yaitu rangka alat dan silinder pengupas serta bagian penunjang yaitu hopper, dudukan hopper, poros silinder pengupas, sistem transmisi tenaga, kipas dan saluran pengeluaran. Rangka berfungsi sebagai penopang dan pendukung komponen-komponen lain. Hopper digunakan sebagai lubang pemasukan kacang tanah, menampung sementara kacang tanah yang akan dikupas, mengeluarkan sedikit demi sedikit kacang tanah untuk dikupas dan mengatur jumlah kacang tanah yang masuk ke silinder pengupas. Dudukan hopper berfungsi sebagai tempat melekatnya hopper sehingga bisa dibuka ataupun dipasang. Selain itu, bagian ini berfungsi juga sebagai tempat melekatnya poros pada silinder pengupas. Silinder pengupas berfungsi untuk mengupas kacang tanah sehingga terlepas dari kulit arinya. Poros silinder pengupas berfungsi untuk memutar silinder pengupas. Poros ini digerakkan oleh tenaga manusia melalui engkol. Sistem transmisi menggunakan engkol yang disalurkan pada poros silinder dan karet untuk menyalurkan tenaga putar dari poros satu ke poros yang lain. Kipas berfungsi untuk menghembuskan angin ke arah kacang tanah yang telah dikupas sehingga kulit arinya akan terpisah. Saluran pengeluaran berfungsi untuk mengeluarkan kacang tanah yang telah dikupas. Saluran pengeluaran ini terletak dibawah silinder pengupas.
Keyword:
Judul: Cognitive Style and Working Memory of The First Year Undergraduate IPB Student
Abstrak: Manusia memiliki dua macam sistem pemrosesan informasi antara lain, gaya berpikir intuitif dan gaya berfikir rasional atau analitik. Working memory adalah sistem memori yang mengatur atensi ketika sedang melakukan suatu perintah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cognitive style dan working memory mahasiswa IPB Tingkat Persiapan Bersama (TPB) dan untuk mengetahui kovariasinya dalam mempengaruhi prestasi akademik. Cognitive style ditentukan dengan menggunakan cognitive reflection test (CRT) dan kapasitas working memory ditentukan dengan menggunakan animasi delayed matching to sample task (DMS). Hasil menunjukkan bahwa mahasiswa TPB IPB memiliki gaya berpikir intuitif dan memiliki kapasitas working memory sebesar 66.7%. berdasarkan regresinya, semakin tinggi skor CRT semakin tinggi pula IPK nya. Cognitive style dan working memory memiliki dimensi yang berbeda dalam penggunaannya sehari-hari. Gaya berpikir analitik hanya dibutuhkan untuk mencapai kesuksesan akademik sementara itu working memory sangat dibutuhkan untuk semua aktivitas sehari-hari.
Keyword:
Judul: Perencanaan Tata Hijau Simpang Susun Dawuan Jalan Tol Cikampek
Abstrak: Traffic jam have been the most pressing issues in big city. These problems were caused by human population growth, economic growth, and transportation. Vehicle activities increase air pollution on high level. To overcome this problem, green open space in the site is needed as a solution. This research is located in Dawuan interchange at Cikampek toll road. The purpose of this research are to measure total of particle limited by traffic and tree population needed, and to arrange planting plan in Dawuan interchange. The process of this research consists of several phases e.g. commission, research, analysis, and synthesis.The result of the research is arrangement of vegetation by the functions as buffer, direction, conservation, identitiy, and aesthetic. Total emission of particle produced by vehicle approximately is 233.723 g/day, and to adsorb the particle emission 8.958 trees are needed. In case, the site only can be planted by 5.229 trees, so that 3.729 trees still needed to adsorb those emission of dust. Recommended vegetation are Samanea saman, Acassia auriculiformis, and Melaleuca leucadendra.
Keyword:
Judul: Lemak Daging dan Kinerja Pertumbuhan Ikan Patin Pangasiun hypophthalmus Yang Diberi Pakan Dengan Rasio Karbohidrat Dan Lemak Berbeda
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui rasio karbohidrat dan lemak pakan yang dapat menghasilkan laju pertumbuhan tinggi dan kadar lemak daging terendah pada ikan patin (Pangasius hypophthalmus). Enam ekor juvenil ikan patin dengan bobot awal 16,1±0,5 g dipelihara selama 60 hari dalam akuarium yang diisi air sebanyak 60 liter. Ikan diberi pakan secara at satiation mengandung karbohidrat dan lemak dengan rasio 1, 2, 3 atau 4. Lemak pakan berkisar antara 7,6% sampai 16,9% dan karbohidrat 16 sampai 31%. Protein pakan 36%, sama untuk semua pakan perlakuan. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa ikan yang mengkonsumsi pakan dengan rasio karbohidrat terhadap lemak 3 menghasilkan retensi protein tertinggi (47,06%), konversi pakan terendah (1,13) dan laju pertumbuhan tertinggi (4,33%). Ikan patin, P. Hypophthalmus yang diberi pakan uji rasio karbohidrat/lemak 3 (mengandung 32.51% karbohidrat dan 10.89% lemak) menghasilkan kinerja pertumbuhan terbaik.
Keyword: Pangasius hypophthalmus, Fisheries, Fish nutrition
Judul: Kepentingan Kesempurnaan Penyembelihan Hewan Menurut Islam Dalam Menjamin Mutu Daging Ditinjau Dari Kesehatan Masyarakat Veteriner
Abstrak: Bahan makanan asal hewan merupakan bahan makanan yang paling lengkap mengandung zat-zat gizi esensial. Karena itu daging sangat penting peranannya di dalam menunjang pertumbuhan dan perkembangan tubuh serta kecerdasan manusia. Masyarakat Indonesia yang berkeyakinan terhadap Tuhan Yang Maha Esa dan 89,9% beragama Islam (Sensus Penduduk tahun 1977-1978), di dalam mengkonsumsi makanan disamping menilai mutu dan jenis makanan, mereka lebih memperhatikan halal dan haramnya makanan menurut ajaran agamanya.
Keyword:
Judul: Pengaruh Faktor Internal dan Eksternal terhadap Profitabilitas Bank Umum Syariah di Indonesia
Abstrak: Kinerja bank adalah suatu kemampuan bank dalam menjalankan kegiatan operasionalnya. Profitabilitas bank dapat diukur dengan Return On Asset (ROA). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor internal dan eksternal terhadap pofitabilitas bank umum syariah di Indonesia periode 2012 kuartal I hingga 2017 kuartal IV. Berdasarkan kriteria yang telah ditentukan terdapat 10 BUS yang menjadi sampel penelitian. Metode analisis yang digunakan adalah metode analisis regresi data panel dan metode VECM. Analisis regresi data panel menggunakan pendekatan Fixed Effect Model (FEM). Hasil analisis regresi data panel menunjukkan bahwa Capital Adequacy Ratio (CAR), Finance to Deposit Ratio (FDR), Beban Operasional terhadap Pendapatan Operasional (BOPO) dan Inflasi berpengaruh signifikan terhadap ROA. Hasil analisis VECM menunjukkan bahwa dalam jangka panjang inflasi dan BI rate berpengaruh signifikan terhadap ROA. Hasil uji kausalitas Granger menunjukkan bahwa dalam jangka panjang CAR, NPF dan BOPO berpengaruh signifikan terhadap ROA.
Keyword: kinerja bank, bank umum syariah, ROA, regresi data panel, VECM, uji kausalitas Granger
Judul: Analysis of Urban Heat Island Phenomenon in Bogor City Using Cloud Computing Technology
Abstrak: Fenomena Urban Heat Island (UHI) merupakan fenomena yang biasa terjadi di kota-kota besar karena tingginya kepadatan lahan terbangun. UHI dapat diidentifikasi menggunakan data citra satelit menggunakan teknik penginderaan jauh. Seiring berjalannya waktu, teknik penginderaan jauh dapat dilakukan melalui internet tanpa perlu mengunduh data terlebih dahulu dengan menggunakan teknologi cloud computing atau komputasi awan. Penelitian ini menggunakan Google Earth Engine sebagai platform komputasi awan untuk keperluan analisis data citra satelit. Data yang digunakan adalah Landsat 8 OLI/TIRS path 112 row 64 & 65 dan peta batas administrasi Kota Bogor. Penelitian ini mengidentifikasi fenomena UHI dengan mengestimasi suhu permukaan dan suhu udara, mengestimasi indeks spektral, dan mengestimasi Urban Thermal Field Variance Index (UTFVI). Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa sebaran suhu di Kota Bogor memiliki nilai yang tinggi di pusat Kota Bogor tepatnya di Kecamatan Bogor Tengah. Hal ini diperkuat dengan hasil UTFVI dimana Kecamatan Bogor Tengah memiliki nilai indeks terburuk. Kedua hasil ini dapat menggambarkan fenomena UHI di Kota Bogor. Nilai indeks spektral Normalized Difference Built-up Index (NDBI) memiliki pengaruh signifikan terhadap nilai suhu permukaan di Kota Bogor dengan nilai koefisien determinasi yang diperoleh adalah 0,769, 0,725, dan 0,782. NDBI dapat dijadikan acuan atau indikator fenomena UHI., The Urban Heat Island (UHI) phenomenon is a common phenomenon in big cities due to high density of built-up area. UHI can be identified using satellite image data with remote sensing techniques. As time goes by, remote sensing techniques can be done via internet without downloading the data first by using cloud computing technology. This study uses Google Earth Engine as a cloud computing platform for analyzing satellite image data. The data used are Landsat 8 OLI/TIRS path 112 row 64 & 65 and administrative boundary map of Bogor City. This study identified UHI phenomena by estimating the surface temperature and air temperature, estimating the spectral indices, and estimating Urban Thermal Field Variance Index (UTFVI). The results show that the temperature distribution in Bogor City has a high value in the center of Bogor City, precisely in Central Bogor District. This is reinforced by the UTFVI results where Central Bogor District has the worst index value. These two results can describe the UHI phenomenon in Bogor City. The Normalized Difference Built-up Index (NDBI) value has a significant effect on the surface temperature value in Bogor City. The coefficient of determination values obtained are 0.769, 0.725, and 0.782. NDBI can be used as a reference or indicator of the UHI phenomenon.
Keyword: Google Earth Engine, land surface temperature, spectral indices, surface energy balance
Judul: Pengelolaan Ekosistem Lamun untuk Keberlanjutan Populasi Kuda Laut di Desa Sebong Pereh Kabupaten Bintan
Abstrak: Lamun (seagrass) merupakan tumbuhan berbunga yang ada di lingkungan laut. Lamun mempunyai akar yang dapat mencengkram dasar laut sehingga dapat membantu pertahanan pantai dari gerusan ombak dan gelombang. Lamun juga dapat tumbuh pada substrat yang berpasir, berlumpur atau pun yang berbatu. Tumbuhan ini memiliki peranan penting dalam suatu ekosistem antara lain sebagai tempat pemijahan, mencari makan, pembesaran serta tempat berlindung bagi berbagai biota laut seperti ikan, udang dan moluska. Pulau Bintan (Kepulauan Riau) memiliki sebaran lamun yang cukup beragam. Di wilayah tersebut ditemukan 10 jenis lamun yang hidup di perairan tersebut. Salah satu biota yang hidup di ekosistem tersebut ialah kuda laut. Biota ini menjadi salah satu sumber pendapatan masyarakat yang tinggal di wilayah Sebong Pereh. Masyarakat desa ini melakukan penangkapan kuda laut pada saat musim kelimpahan tinggi, sehingga diperkirakan dapat menyebabkan terganggunya ekosistem lamun. Penelitian ini bertujuan (1) menganalisis kondisi ekosistem lamun, (2) menganalisis hubungan antara ekosistem lamun, lingkungan, dan populasi kuda laut, (3) menganalisis strategi pengelolaan lamun untuk keberlanjutan populasi kuda laut. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sebong Pereh mulai bulan Maret sampai Juni 2017 yang bertepatan dengan musim penangkapan kuda laut. Metode pengumpulan data dilakukan melalui observasi langsung di lapangan. Kualitas perairan yang diamati ialah salinitas, suhu, kecepatan arus, kekeruhan, Total suspended solid (TSS), Potential hydrogen (pH), Dissolved oxygen (DO), nitrat (NO3), dan fosfat (PO4-P). Survei lamun dilakukan dengan menggunakan transek garis sepanjang 100 meter, dengan jarak antar transek plot 10 meter dan ukuran plot 50 cm2. Untuk analisis data lamun yang di amati mencakup penutupan, penutupan relatif, kerapatan jenis, kerapatan relatif, frekuensi relatif, dan indeks nilai penting. Survei populasi kuda laut dilakukan dengan menggunakan visual census pada transek lamun dengan ukuran plot 100 cm2. Hubungan ekosistem lamun, kuda laut, dan parameter lingkungan dianalisis dengan menggunakan Principal component analysis (PCA). Pengumpulan data dalam rangka pengelolaan ekosistem lamun untuk pelestarian kuda laut dilakukan melalui wawancara terstruktur pada nelayan yang biasa menangkap kuda laut, dan dianalisis menggunakan analisis SWOT. Berdasarkan analisis hubungan ekosistem lamun, kuda laut, parameter lingkungan, jenis lamun sangat erat hubungannya dengan parameter lingkungan. Begitu juga halnya hubungan antara kuda laut dengan parameter lingkungan. Parameter-parameter tersebut untuk jenis lamun (Tc, Ho, Se) dan lingkungannya (suhu, kecepatan arus, kekeruhan, TSS, pH, DO, NO3, dan Fosfat) Pengelolaan ekosistem lamun harus melibatkan masyarakat setempat agar dapat lebih maksimal dan berkelanjutan.
Keyword: Ekosistem Lamun, Kuda Laut, Masyarakat
Judul: Optimasi Konsentrasi Limbah Cair Tahu Untuk Produksi Gum Xantan Oleh Xanthomonas Campestris
Abstrak: Xanthomonas campestris memiliki kemampuan untuk memproduksi gum xantan yang banyak diaplikasikan sebagai stabilizer, pengemulsi, pengental, dan zat tambahan dalam pengeboran minyak. Biaya dalam proses produksi gum xantan perlu ditekan, salah satunya dengan mengganti sumber nitrogen dengan limbah cair tahu. Penelitian ini bertujuan menentukan konsentrasi optimum limbah cair tahu yang dapat menghasilkan rendemen gum xantan tertinggi. Konsentrasi limbah cair tahu perlu dioptimasi karena kelebihan nitrogen dapat bersifat inhibitor pada proses pertumbuhan dan produksi gum xantan. Konsentrasi limbah cair tahu yang digunakan dalam penelitian ini adalah 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100% yang diperoleh dari pengenceran limbah cair tahu awal.Total nitrogen diukur dengan metode Kjeldahl dan diperoleh total nitrogen pada konsentrasi limbah cair tahu 100% sebanyak 0.030%. Biomassa sel dan bobot gum xantan tertinggi dihasilkan pada konsentrasi limbah cair tahu 80%. Biomassa sel tertinggi terukur pada jam ke-48 sebesar 0.33 g/L dan rendemen gum xantan tertinggi terdapat pada jam ke-80 sebesar 1.53 g/L.
Keyword: Biomassa sel, gum xantan, limbah cair tahu, total nitrogen
Judul: Anatomi Otot Wajah Kancil (Tragulus napu)
Abstrak: Kancil merupakan hewan ruminansia terkecil di dunia yang mulai banyak digunakan sebagai model untuk penelitian ternak ruminansia besar. Untuk mengetahui sejauh mana kancil dapat digunakan sebagai hewan model penelitian diperlukan data-data ilmiah yang bersifat biologis dari hewan ini. Untuk itu dilakukan studi anatomi otot wajah terhadap 6 ekor kan- cil (Tragulus napu). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kancil mempunyai bentuk dan susunan otot-otot wajah yang lebih mirip dengan kambing dan domba daripada sapi. Disamping itu didapatkan pula satu otot yang keadaannya mirip dengan M. retractor anguli oculi pada anjing…
Keyword:
Judul: Deteksi Suara Lobster Air Tawar Procambarus clarkii.
Abstrak: Lobster air tawar Red Swamp Crayfish (Procambarus clarkii) merupakan salah satu lobster air tawar yang berhabitat di utara. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan karakteristik suara (bioakustik) dari Procambarus clarkii. Suara tersebut direkam ketika pemberian pakan pada lobster dalam tiga hari pengamatan secara berturut-turut. Hasil pengolahan menunjukan bahwa frekuensi suara yang terekam memiliki rentang 0.3-0.4 kHz atau masuk dalam rentang kategori suara snaps (0.1 hingga 200 kHz). Sumber suara snaps kebanyakan digunakan oleh organisme di laut seperti lobster atau udang untuk mengusir pesaing atau lawannya.
Keyword: Bioakustik, krustasea, Procambarus clarkii, snaps
Judul: Pengaruh Motivasi Anak Dan Sosialisasi Pertanian Terhadap Minat Anak Menjadi Petani Pada Anak Keluarga Petani Padi Sawah
Abstrak: Transfer pertanian merupakan bagian dari keberlanjutan antargenerasi pertanian keluarga yang menjadi langkah sangat penting untuk keberhasilan mempertahankan aset pertanian keluarga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik anak petani, karakteristik keluarga, karakteristik usaha pertanian dan menganalisis pengaruh motivasi, sosisalisasi pertanian terhadap minat meneruskan pertanian pada anak remaja keluarga petani. Desain penelitian ini menggunakan cross sectional study dengan metode survei yang dilakukan di keluarga petani pemilik lahan di Desa Sirnajaya dan Wargajaya, Kecamatan Sukamakmur, Kabupaten Bogor. Penelitian ini melibatkan 141 anak remaja petani yang dipilih dengan menggunakan teknik purposive. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan nyata antara responden laki-laki dan perempuan dalam hal motivasi dan sosialisasi pertanian. Terdapat perbedaan yang signifikan pada minat anak antara responden laki-laki dan perempuan. Hasil uji regresi menunjukkan bahwa motivasi, sosialisasi pertanian dan usia anak meningkatkan peluang minat anak pada pertanian keluarga.
Keyword: transfer pertanian keluarga, motivasi anak, sosialisasi orangtua, minat anak menerima transfer pertanian
Judul: Evaluation of Anti-Diarrhea Effects of Indonesia Chamomile Infusion in Mice (Mus Musculus).
Abstrak: Chamomile telah banyak digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan mengetahui efek perlindungan ekstrak infusa chamomile (CIE) terhadap diare yang diinduksi minyak jarak pada mencit. Dalam penelitian ini, infus chamomile konsentrasi 50% memberikan efek anti diare terbaik. Efeknya secara bertahap turun saat konsentrasi meningkat menjadi 75% dan 100%. Diare adalah salah satu alasan kunjungan dokter hewan yang paling sering dan banyak patogen gastrointestinal menimbulkan risiko zoonosis pada manusia dan hewan. Aktivitas antidiare dievaluasi menggunakan metode diare yang diinduksi minyak jarak. Penelitian ini menggunakan 25 ekor mencit yang dibagi menjadi lima kelompok: Kontrol positif (Castor oil-Loperamide (LOP)), kontrol negatif (Castor oil-tween 1%), dan tiga kelompok perlakuan (Castor oil - CIE konsentrasi 100%,75% Dan 50%). Hewan secara oral diobati dengan CIE sebelum pemberian minyak jarak. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa CIE mampu memberikan perlindungan terhadap penumpukan cairan usus dan diare yang diinduksi oleh minyak jarak. Namun, pada metode transit intestinal menunjukan Penelitian ini menunjukan bahwa penggunaan ekstrak chamomile memiliki sifat antidiare yang kuat pada mencit yang membuktikan khasiat penggunaannya dalam pengobatan tradisional., Traditional medicine has made extensive use of chamomile to address digestive tract issues. The present work aims to investigate the protective effects of chamomile infusion extract (CIE) against castor oil-induced diarrhea in mice. In this research, 50% concentration chamomile infusion contribute to the best anti-diarrhea effect. The effect gradually goes down when concentration increase to 75% and 100%. Diarrhea is one of the most frequent reasons of veterinary visits and most of the gastrointestinal pathogens pose zoonotic risk to human and animals. The antidiarrheal activity was evaluated using the castor oil-induced diarrhea method. In this respect, mice were divided into five groups: control positive (Castor oil-Loperamide (LOP)), control negative (Castor oil-tween 1%), and (Castor oil- 100%, 75% and 50% doses of CIE respectively). Animals were orally pre-treated with CIE and followed by one-time administration of castor oil respectively. The evaluation of the effect will be carried out using protective intestinal and transit intestinal evaluation methods. The outcomes demonstrated that CIE exhibited a dose-dependent protection against intestinal fluid buildup and diarrhea caused by castor oil. However, the intestinal transit method demonstrates that CIE has a negligible impact on decreasing intestinal motility. These ﬁndings suggested that chamomile extract had potent antidiarrheal properties in mice conﬁrming their use in traditional medicine.
Keyword: anti diare, anti-diarrhea, chamomile, chamomile, infusion, mencit, mice, obat tradisional, traditional medicine