arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Optimasi pertumbuhan tanaman jati (Tectona grandis L.) dengan pengaturan jarak tanam awal
Abstrak: Jumlah penduduk di pulau Jawa yang semakin meningkat dan semakin sempitnya luas areal pertanian menyebabkan tekanan terhadap lahan hutan dan hasil hutan juga terus meningkat. Dalam menghadapi tantangan ini, pihak Perum Perhutani mengambil langkah-langkah positif di mana kebutuhan untuk produksi pangan terpenuhi dan fungsi hutan tetap terjamin. Salah satu usahanya adalah pelebaran jarak tanam awal jati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak tanam awal jati terhadap nilai pengusahaan hutan dan pendapatan pesanggem, serta untuk mencari jarak tanam awal jati yang paling baik dari perlakuan jarak tanam awal yang diteliti.
Keyword: jati
Judul: Alat Pencernaan Dan Organ Bagian Dalam Itik Mandalung (Anarina) dari Kecamatan Ciampea, kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mempelajari alat pencernaan dan organ tubuh bagian dalam itik Mandalung (Anarina). Tiga puluh dua ekor itik yang terdiri atas 16 ekor jantan dan 16 ekor betina berasal dari desa Petir, kecamatan Ciampea, kabupaten Bogor digunakan. Itik tersebut dipelihara selama empat minggu di Fakultas Peternakan untuk mendapatkan lingkungan yang sama, Sebelum dipotong itik dipuasakan terhadap makanan, sedangkan air minum tetap diberikan ad libitum. Alat pencernaan diuraikan menjadi bagian-bagiannya, sedangkan organ lain cukup ditimbang bobotnya. Pengaruh Jenis Kelamin dipelajari dengan analisa peragam (Co-variance). Hasil Penelitian menunjukkan bahwa pada bobot tubuh kosong yang sama, pengaruh jenis kelamin terhadap bobot organ tubuh bagian dalam dan bagian-bagian saluran pencernaan tidak nyata, kecuali bobot jantung, bobot trakhea dan paru-paru. Pada bobot total saluran pencernaan kosong yang sama, bobot bagian-bagian saluran pencernaan tidak nyata, kecuali bobot oesophagus dan tembolok serta bobot usus halus. Pengaruh jenis kelamin terhadap panjang usus halus, panjang caecum dan panjang usus besar tidak nyata pada bobot tubuh kosong dan bobot total saluran pencernaan kosong yang sama. Rataan persentase bobot total saluran pencernaan kosong terhadap bobot potong dan bobot tubuh kosong adalah 4.15 dan 4.20 pada jantan, 5.25 dan 5.35 persen pada betina. Rataan persentase bobot bagian-bagian saluran pencernaan terhadap bobot total saluran pencernaan kosong adalah oesophagus dan tembolok, ventrikulus, proventrikulus, usus halus, caecum, usus besar berturut-turut 9.96, 51.63, 6.78, 20.11, 2.89 dan 8.69 pada jantan serta 7.19, 47.85, 7.40, 24.38, 2.67, 10.07 pada itik betina. Rataan persentase pada bobot tubuh kosong terhadap bobot jantung, trakhea dan paru-paru, ginjal, limpa, pankreas, hati dan bobot alat reproduksi adalah 1.05, 1.70, 0.48, 0.04, 0.21, 1.65 dan 2.16 persen pada jantan serta 0.88, 1.49, 0.65, 0.06, 0.24, 1.93 dan 1.99 pada betina. Rataan panjang usus halus, caecum dan usus besar adalah 155.02, 30.40 dan 14.98 cm pada jantan serta 141.20, 26.66 dan 13.75 cm pada betina.
Keyword:
Judul: Kajian Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) Dan Seng (Zn) Pada Air, Sedimen, Dan Makrozoobentos Di Perairan Waduk Cirata,Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Logam berat merupakan unsur kimia yang dianggap sebagai penyebab pencemaran air dan dapat membahayakan kehidupan organisme serta efeknya secara tidak langsung dapat merugikan kesehatan manusia. Penelitian ini dilakukan di perairan Waduk Cirata, Provinsi Jawa Barat dengan tujuan mengkaji kandungan logam Pb dan Zn dalam air, sedimen, dan makrozoobentos. Analisis data mengacu pada Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001 and analisis regresi dan korelasi untuk mengetahui keeratan hubungan antar parameter yang diukur. Metode yang digunakan adalah Standar Nasional Indonesia (SNI) dengan menggunakan Atomic Absorption Spectrofotometer (AAS). Hasil analisis laboratorium diperoleh rata-rata kandungan logam Pb di air sebesar 0,01-0,0213 mg/l, Zn 0,036-0,067 mg/l, kadar amonia 0,36-0,616 mg/l, nitrat 0,0914-0,57 mg/l, nitrit 0,02-0,067 mg/l, sedangkan sedimen Pb sebesar 20,5-39,4 mg/kg dan Zn 73,34-111 mg/kg, makrozoobentos Pb 31,62-43,65 mg/kg dan Zn 11,79-17,85 mg/kg, dimana Logam Zn dan ammonia tidak memenuhi baku mutu air (PP.No. 82 Tahun 2001). Hasil analisis komposisi relatif makrozoobentos, yaitu; kelas Gastropoda 38 %, Oligochaeta, Diftera dan Odonata 14 %, Pelecypoda 10 %, kelas Coleoptera dan Lepidoptera 5 % dan rata-rata kepadatan berkisar antara 65,4-325,4 (indiv/m2), indeks keanekaragaman (H|)1,18-1,83, keseragaman (E) 0,527-0,683, dan dominansi (C) 0,363-0,58. Hasil analisis korelasi dan regresi menunjukkan bahwa hanya logam berat Pb yang memiliki hubungan erat, yaitu: kandungan logam berat dalam air dengan sedimen, air dengan makrozoobentos, dan sedimen dengan makrozoobentos.
Keyword:
Judul: Karakteristik Nanoemulsi Temulawak
Abstrak: Curcumin is the active compound that has many benefits for health, so the potential for development in the pharmaceutical. However, the development potential is limited by the natural characteristics of curcumin. Curcumin is known to have a low solubility in the gastrointestinal tract so it is relatively difficult to get into the blood plasma. In addition, curcumin also degraded easily by free radicals agent necessitating the addition of other antioxidants. One effort to overcome these problems is the manufacture nanokurkumin particles in the form of an emulsion (nanoemulsion). Nanoemulsion is made with high-speed homogenization method at 24 000 rpm for 40 minutes, in order to obtain a grain diameter of 32.62 ± 1.84 nm with a polydispersity index of 0255 ± 0013. Curcumin in preparation nanoemulsi have characteristics include bioavailability, solubility, and stability of droplet size. Nanoemulsion bioavailability test conducted by Franz diffusion method. Solvents used for the solubility test is hexane, water, ethanol, methanol, and acetone. Nanoemulsi droplet size stability tested by storage at 40C, room temperature and a temperature of 500C with a 90th day storage period. Curcumin in preparation nanoemulsi showed an increase absorption (bioavailability) of 45.97 % compared to the emulsion. In the solubility test changes the solubility of the preparations nanoemulsi than emulsion preparations in various solvents, suggesting a change in solubility characteristics. Nanoemulsi has the best solubility in ethanol with the percent dissolved at 96.74%. Nanoemulsi investigated have better stability than the emulsion preparation at various storage temperatures. Nanoemulsi ginger has better dimensional stability at 40C temperature storage with storage time of 60 days. The addition of citric acid (antioxidant) on nanoemulsi can inhibit decreased levels of curcumin.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), stability., bioavailability, nanoemulsion, curcumin, Temulawak
Judul: Penyambungan tunas pucuk untuk menghasilkan bibit jeruk besar (citrus grandis L. Osbeck) kultivar nambangan bebas penyakit sistemik
Abstrak: Penelitian bertujuan mendapatkan semaian batang bawah dan model sambungan yang paling sesuai untuk mendukung keberhasilan teknik PTP pada jeruk besar kultivar 'Nambangan' dalam upaya mendapatkan bahan tanaman bebas penyakit sistemik. Penelitian dilaksanakan di laboratorium kultur jaringan IP2TP, Tlekung, Batu Malang, Jawa Timur pada bulan Oktober 1997 sampai bulan Februari 1998. Percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah jenis semaian batang bawah yang terdiri dari semaian batang bawah Japansche citroen (JC), Rough lemon (RL), jeruk manis valencia late orange (VLO) dan jeruk besar kultivar 'Nambangan' (NB). Sedangkan faktor kedua adalah model sambungan yang terdiri dari model sambungan jendela dan model sambungan segitiga. Tunas pucuk yang digunakan berasal dari jeruk besar kultivar Nambangan'. Peubah yang diamati selama percobaan adalah saat munculnya tunas, kecepatan pertumbuhan tunas, jumlah daun, kondisi daun, jumlah dan panjang akar serta persentase keberhasilan sambungan. Secara umum tingkat keberhasilan PTP pada jeruk besar kultivar Nambangan' rata-rata sebesar 12%. Semaian batang bawah JC paling sesuai untuk teknik PTP jeruk besar kultivar 'Nambangan' karena menghasilkan persentase keberhasilan tertinggi dibandingkan semaian batang bawah lainnya, yakni rata-rata sebesar 21,6%. Model sambungan yang paling sesuai adalah model sambungan segitiga dengan tingkat keberhasilan rata-rata sebesar 15,9%. Interaksi antara semaian batang bawah JC dan model sambungan segitiga memberikan hasil terbaik dengan tingkat keberhasilan sebesar 23,1 %. Secara umum tidak terjadi perbedaan pada saat munculnya tunas, kecepatan pertumbuhan tunas dan jumlah daun serta panjang dan jumlah akar antara semua semaian batang bawah dan model sambungan yang dicobakan. Rata-rata muncul tunas terjadi pada umur sambungan 2 minggu dan rata-rata panjang tunas sebesar 1,5 mm pada umur 8 minggu setelah sambung. Pada saat regrafting rata-rata jumlah akar 1 dan rata-rata panjang akar sebesar 3,65 cm, sedangkan rata-rata jumlah daun 2 dengan kondisi daun normal….
Keyword:
Judul: Peranan Inhibitor Katepsin dalam Menghambat Kemunduran Mutu Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskall) pada Suhu Chilling
Abstrak: Kemunduran mutu ikan disebabkan oleh berbagai faktor, salah satunya adalah karena aktivitas enzim protease katepsin. Enzim ini sangat berperan dalam proses penguraian protein yang menyebabkan pelunakan tekstur daging ikan. Aktivitas enzim dapat dihambat dengan inhibitor enzim. Salah satu fungsi dari inhibitor protease yang paling penting adalah mengontrol aktivitas protease. Inhibitor enzim dapat diperoleh dari jaringan daging ikan dengan cara memisahkan kompleks enzim-inhibitor dengan perlakuan pengasaman. Penelitian ini dilakukan dalam tiga tahap, yaitu (1) penentuan suhu optimum ekstraksi inhibitor katepsin, (2) penentuan daya hambat tertinggi berbagai konsentrasi inhibitor katepsin, dan (3) aplikasi inhibitor katepsin dalam menghambat kemunduran mutu ikan bandeng. Pengamatan dilakukan terhadap dua kelompok ikan pada suhu chilling, yaitu ikan bandeng kontrol (tanpa perendaman inhibitor) dan ikan bandeng dengan perlakuan perendaman inhibitor. Uji organoleptik dilakukan setiap 24 jam. Uji pH, TVB, TPC dilakukan pada fase pre rigor, rigor, post rigor dan busuk. Pengukuran aktivitas enzim, aktivitas inhibitor enzim dan pengukuran konsentrasi protein enzim maupun inhibitor dilakukan pada awal penelitian. Berdasarkan hasil pengamatan, inkubasi inhibitor optimal pada suhu 80 ⁰C dengan aktivitas penghambatan 93,06%. Aktivitas penghambatan inhibitor alami tidak jauh berbeda dengan inhibitor kimia jenis pepstatin pada konsentrasi 1 μm. Pengenceran 1:1 mempunyai aktivitas penghambatan cukup tinggi (80,5%) dan lebih besar dibandingkan inhibitor dengan pengenceran yang lain sehingga cocok untuk digunakan dalam aplikasi.
Keyword:
Judul: Perubahan Tahanan Luncur Tanah Aldbat Perubahan Kadar Air Tanah, Kecepatan Luncur, dan Jenis Material pada Uji Kekuatan Gesek Tanah
Abstrak: Tanah dan alat pengolah tanah merupakan dua faktor penting dalam penerapan alat dan mesin pengolah tanah yang menentukan keberhasilan kegiatan pengolahan tanah. Tenaga yang dibutuhkan akan lebih besar jika tanah yang diolah sukar dipotong dan dibalik atau jika tingkat kelengketan tinggi.
Keyword:
Judul: Produktivitas chloris gayana kunth dan setaria splendida stapf sebagai respon penambahan asam humat dan pupuk NPK pada tanah salin
Abstrak: The experiment was conducted to investigate the effect of NPK fertilizer on S. splendida and C. gayana grown on saline soil amended with humic acid. Factorial Randomized Completely Design was used in this experiment with 12 threatment combinations and 3 replications. The treatment cocsisted of 2 factors.
Keyword:
Judul: Estimasi Bobot hidup Berdasarkan Ukuran Linier Tubuh pada  Pedet Lepas Sapih Sapi Simmental dan Limousine
Abstrak: Estimasi bobot hidup pada seekor sapi dapat memudahkan dalam mengetahui bobot aktualnya. Salah satu cara mengestimasinya dengan menggunakan ukuran linier tubuh sapi. Penelitian ini bertujuan menduga bobot hidup berdasarkan ukuran linier tubuh pedet lepas sapih Simmental dan Limousine. Penelitian menggunakan data sekunder yang diperoleh dari Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak Padang Mengatas. Total sebanyak 128 ekor Sapi Simmental dan Limousine dengan kisaran umur 6-18 bulan, dengan perbandingan 26 ekor jantan Simmental, 50 ekor betina Simmental, 19 ekor jantan Limousine, dan 33 ekor betina Limousine digunakan pada penelitian ini. Metode analisis data dengan regresi linier berganda. Penelitian ini menunjukkan bahwa pendugaan bobot hidup dengan menggunakan ukuran linier tubuh pada sapi Simmental dan Limousine pada fase pedet lepas sapih menghasilkan persamaan Y = -401,98 + 0,96(PB) + 2,71(LD) + 1,15(TP) dengan nilai koefisien determinasi (R2) sebesar 90,91% dan nilai standar error 13,07kg. Secara keseluruhan hasil pendugaan tidak berbeda nyata dengan bobot aktualnya., Live weight estimation in a cow can make it easier to know the actual weight. One way of estimating it is by using the linear size of the cow's body. The aim of this study was to estimate live weight based on body linear measurements of Simmental and Limousine weaning calves. The study used secondary data obtained from the Center for Superior Cattle Breeding and Forage Animal Feed Padang Atas. A total of 128 Simmental and Limousine cattle with an age range of 6-18 months, with a comparison of 26 Simmental males, 50 Simmental females, 19 Limousine males, and 33 Limousine females were used in this study. Method of data analysis with multiple linear regression. This study showed that the estimation of live weight using linear body measurements in Simmental and Limousine cattle in the weaning calf phase resulted in the equation Y = -401.98 + 0.96(PB) + 2.71(LD) + 1.15(TP). Result equation with a coefficient of determination (R2) of 90.91% and a standard error of 13.07kg. Overall, the estimation results are not significantly different from the actual weights.
Keyword: body linear, live weight, regression, body linear, live weight, regression
Judul: Estimasi Ekuivalen Tarif Impor dan Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Ekspor Udang Indonesia ke Uni Eropa.
Abstrak: Indonesia memiliki potensi besar di sektor kelautan dan perikanan dengan berbagai keanekaragaman laut yang melimpah. Namun perdagangan hasil perikanan merupakan salah satu sektor yang menjadi sorotan tajam dengan adanya isu hambatan nontarif yang terkait dengan kualitas dan standar mutu. Salah satu ekspor potensial Indonesia yang menghadapi hambatan nontarif yaitu komoditi udang. Uni Eropa sebagai salah satu importir terbesar dunia untuk produk udang memiliki aturan dan batasan yang cukup ketat dibandingkan negara importir lainnya. Tujuan penelitian ini adalah mengestimasi nilai hambatan nontarif dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi ekspor udang ke Uni Eropa. Analisis ekonometrik menggunakan pendekatan gravity model. Hasil analisis menunjukan bahwa GDP per kapita, jarak ekonomi, harga, dan indeks harga konsumen secara signifikan memengaruhi volume ekspor udang Indonesia. Sedangkan hasil perhitungan hambatan nontarif menunjukkan Perancis memiliki nilai hambatan nontarif tertinggi dibandingkan delapan negara yang tergabung dalam Uni Eropa.
Keyword: gravity model, hambatan nontarif, udang
Judul: Alternatif Strategi Dalam Implementasi Talent Management Pada PT Umas Jaya Agrotama, Lampung Tengah
Abstrak: Talent Management is a process to ensure the ability of the company to fill the position of a key leader of the future (future leader) and positions that support the company's core competencies (unique skill and high strategic value). The purpose of this research is to provide recommendations for alternative strategies in getting reliable resources and the improved performance of the company, namely by applying Talent Management at PT Agrotama Jaya Umas. This research uses Analitycal Hierarchy Process (AHP). The research results obtained based on the response of some experts is the factor that most influence in shaping the Talent Management at PT Agrotama Jaya Umas is clarify the mission, vision, strategy and organizational structure. As for the actor who played the most was the head of The HR and the goal of becoming a reference point is retaining the talented people. An alternative strategy that can be applied i.e. develop employees by giving it a chance to improve the skills of employees.
Keyword: Talent Management, PT Umas Jaya Agrotama, Alternative Strategies
Judul: Pengaruh risiko produksi terhadap produksi Paprika Hidroponik di PT. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya Batu, Malang
Abstrak: Kondisi sumberdaya alam Indonesia sebagai negara tropis yang subur mempunyai peluang yang sangat baik untuk mengembangkan produksi komoditas pertanian, salah satunya sayur-sayuran. Salah satu sayuran yang memiliki potensi perkembangan di pasar domestik maupun ekspor adalah paprika. Paprika bukan merupakan tanaman asli Indonesia, oleh karena itu dalam pembudidayaannya perlu modifikasi lingkungan agar paprika dapat tumbuh seperti pada lingkungan aslinya. Salah satu teknologi yang digunakan untuk membudidayakan paprika di Indonesia adalah secara hidroponik di dalam greenhouse. Jawa Timur merupakan daerah penghasil kedua paprika hidroponik di Indonesia. Potensi pengembangan paprika dapat dilihat melalui peningkatan luas panen yang digunakan di tahun 2009, yaitu sebesar 417,65 persen dari tahun 2008. Salah satu wilayah dataran tinggi di Jawa Timur yang menyumbang kurang lebih 80 persen pasokan paprika adalah Kota Batu, Malang, dan salah satu usaha agribisnis yang menjadi pioneer dalam mengusahakan paprika hidroponik adalah PT. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya (PT. KSDW).
Keyword:
Judul: Uji kinerja alat pemerah susu sapi semi otomatis tipe engkol
Abstrak: Secara kimia, susu adalah emulsi lemak dalam air yang mengandung gula, garam-garam mineral dan protein dalam bentuk suspensi koloid. Komponen utama susu adalah air, lemak protein (kasein dan albumin), laktosa (gula susu) dan abu. Komponen susu selain air merupakan Total Solid (TS). Total solid tanpa lemak disebut Solid non fat (SNF). Beberapa istilah lain yang biasa digunakan sehubungan dengan komponen utama susu ini ialah plasma susu atau susu skim, yaitu bagian susu yang mengandung semua komponen kecuali lemak, dan serum susu yaitu bagian susu yang mengandung semua komponen susu kecuali lemak dan kasein (Rahman, 1992). Susu sapi adalah salah satu hasil dari produksi sapi perah yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat Indonesia dalam usaha meningkatkan kebutuhan gizi. Cara pemerahan susu sapi di Indonesia masih banyak menggunakan cara manual yaitu langsung dengan tangan, walaupun sebenarnya sudah ada mesin pemerah susu otomatis. Faktor penyebabnya karena harga mesin otomatis sangat mahal, yang jika dibandingkan dengan keuntungan yang diperoleh peternak sapi perah tidak akan mencukupi untuk membeli mesin tersebut. Untuk mengatasi hal tersebut telah dilakukan kerjasama penelitian antara Departemen Teknik Pertanian ( TEP ) IPB dengan CENTRAS ( Center For Tropical Animal Studies) LPPM IPB dalam rancangan alat pemerah susu sapi semi otomatis tipe engkol. Dengan adanya kerjasama ini diharapkan akan dihasilkan alat pemerah susu sapi yang sesuai dengan kebutuhan para peternak sapi perah di Indonesia. Dalam penelitian ini akan dilakukan uji kinerja dan uji pengoperasian alat pemerah susu semi otomatis tipe engkol dengan tujuan untuk menentukan efektifitas fungsional dan produktivitas prototipe alat pemerah susu sapi semi otomatis tipe engkol dan menentukan beban kerja kualitatif operator pengguna alat pemerah susu sapi semi otomatis tipe engkol. Kegiatan penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Mei 2007 sampai dengan Agustus 2007 di Bengkel Departemen Teknik Pertanian dan di Ecofarm, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Persiapan peralatan uji dan pemeriksaan kondisi alat sebelum pengujian dilakukan di Bengkel Teknik Pertanian dan Pengujian kinerja di Ecofarm, Fakultas Peternakan, Kampus IPB Dramaga.
Keyword:
Judul: Pengembangan perangkat lunak alat bantu untuk penentuan promotor pada sekuen DNA Escherichia coli
Abstrak: Perkembangan ilmu biologi terutama bioinformatika dewasa ini telah mengalami kemajuan yang sangat pesat. Salah satu kajian yang menarik dari bioinformatika adalah membongkar mekanisme kerja dari sintesis protein yaitu ekspresi genetik. Ekspresi genetik merupakan proses kegiatan yang paling esensial dalam kehidupan organisme, karena ekspresi genetik merupakan proses pengungkapan (ekspresi) gen-gen menjadi urutan asam amino protein. Pada saat ini, telah tersedia beberapa program aplikasi yang merepresentasikan proses ekspresi genetik. Program-program aplikasi tersebut ditujukan untuk para peneliti-peneliti DNA yang ingin lebih mudah dalam melakukan proses ekspresi genetik. Dengan kata lain, program aplikasi yang sudah ada itu bersifat profesional dan hanya digunakan oleh orang yang ahli di bidang biologi molekuler. Sehubungan dengan hal tersebut, maka dikembangkan suatu program yang bernama Deter Prom E. coli yang dapat menentukan letak daerah konsensus promotor suatu sekuen DNA dari bakteri E. coli atau yang sekerabat dengan berbagai animasi dan interface yang menarik agar mudah dimengerti oleh user yang baru belajar biologi molekuler khususnya masalah ekspresi genetik.
Keyword: bioinformatika, Escherichia coli
Judul: . Evaluasi Ukuran Parikel Bahan Pakan Terhadap Kecernaan Ransum Kalkun Umur 8-12 Minggu
Abstrak: Ukuran partikel bijian yang digiling merupakan komponen penting terhadap kecernaan pakan dan proses pencampuran dan pembuatan pelet sehingga evaluasi ukuran partikel secara berkala menjadi salah satu jaminan kualitas pakan. Tujuan penelitian adalah untuk mengevalusi ketiga jenis pakan perlakuan yang menghasilkan kecernaan pakan paling baik. Ukuran partikel rata-rata dari pakan yang digiling menggunakan screen 3mm adalah 547±2.30 μm dan screen 5mm adalah 1222±1.89 μm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P2 nyata (P<0.05) meningkatkan konsumsi 1237±165 g minggu-1, bobot badan akhir 1617±221 g, EMSn 2411±22 kkal kg-1 dan EMMn 2413±22 kkal kg-1 daripada perlakuan M. Disimpulkan bahwa pakan yang dibuat dari jagung dan kedelai yang digiling medium (screen 3mm) menghasilkan kualitas fisik pelet (PDI) yang lebih baik daripada jenis pakan yang digiling kasar (screen 5mm). Sedangkan pakan yang dibuat dalam bentuk pelet dari ransum kasar (screen 5mm) secara signifikan dapat meningkatkan konsumsi pakan, bobot badan kalkun umur 12 minggu, Energi Metabolis Semu terkoreksi N, dan Energi Metabolis Murni terkoreksi N lebih baik dibandingkan dengan pakan bentuk mash maupun pakan pelet yang mengandung bahan yang digiling halus (3mm).
Keyword: ukuran partikel, jagung giling, kalkun, kecernaan