arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengembangan Usaha Pengolahan Pati Sagu di Kabupaten Halmahera Barat Provinsi Maluku Utara
Abstrak: Provinsi Maluku Utara menempati posisi ke tiga untuk luas area tanaman sagu di Indonesia. Sejak dahulu masyarakat Maluku Utara telah memanfaatkan empulur tanaman sagu sebagai sumber pangan pokoknamun saat ini telah tercatat terjadi pergeseran pola konsumsi pangan pokok masyarakat Maluku Utara yaitu sebagian besar mengkonsumsi beras sedangkan jumlah penduduk yang mengkonsumsi Sao menurun drastis. Penurunan konsumsi sagu akan mengakibatkan penurunan permintaan sagu di Provinsi Maluku Utara yang berdampak pada eksistensi usaha pengolahan pati sagu dan tidak optimalnya pemanfaatan potensi tanaman sagu di Maluku Utara. Hal tersebut melatar belakangi penelitian pengembangan usaha pengolahan pati sagu (Metroxylon sp.). Kabupaten Halmahera Barat-Provinsi Maluku utara sebagai sampel lokasi penelitian dengan tujuan untuk mengevaluasi kondisi usaha pengolahan pati yang sagu telah ada, dan melihat potensi pengembangan yang dapat dilakukan dengan memanfaatkan potensi kearifan lokal. Proses evaluasi dan rancangan pengembangan dilakukan dengan mempertimbangkan empat aspek yaitu: aspek teknis dan teknologi, aspek pasar dan pemasaran, aspek keuangan, dan dampak sosial-politik-ekonomi bagi masyarakat. Pengembangan usaha dilakukan dengan kriteria perbaikan proses, teknik dan teknologi untuk meningkatkan mutu produk sesuai SNI. Hasil memperlihatkan perlunya perbaikan proses yang dilakukan pada penyediaan air proses, perbaikan proses pengeringan, penggunaan alat ayakan agar lolos 100 mesh, dan perbaikan kemasan produk. Rekomendasi pengembangan dalam penelitian ini adalah pertama target pasar baru dalam skala nasional dengan standar pasar Perhutani dimana harga jual produk Rp 6.800. Kedua, menempatkan produk pati sagu sebagai produk substitusi untuk pasar produk olahan ubi kayu non pangan. Ketiga, pendirian unit usaha pengeringan pati sagu basah dengan memanfaatkan program pemberdayaan masyarakat transmigran di Kabupaten Halmahera Barat untuk memenuhi permintaan pasar tepung sagu.
Keyword: konsumsi, mutu, pasar, potensi, SNI, usaha pati sagu
Judul: Management of Bambang Lanang (Michelia Champaca L.) Community Forest through Agroforestry System in Empat Lawang District, South Sumatra
Abstrak: Hutan memiliki peranan vital dalam kelangsungan makhluk hidup. Peningkatan alih fungsi hutan dan lahan menjadi fungsi lainnya berpengaruh terhadap aspek sosial, ekonomi (pendapatan masyarakat), dan ekologi (komposisi jenis dan struktur tegakan). Hutan rakyat merupakan hutan yang dimiliki oleh masyarakat guna meningkatkan nilai ekonomi. Berdasarkan pola pengelolaannya, hutan rakyat terbagi menjadi tradisional, komersial, dan kemitraaan. Hutan rakyat di Kabupaten Empat Lawang, Sumatera Selatan didominasi oleh pola tradisional dengan mengimplementasikan pengelolaan sistem agroforestri. Sistem agroforestri merupakan sistem pengelolaan lahan yang intensif, produktif dan memiliki kapasitas untuk menjaga keberlangsungan ekosistem. Petani hutan rakyat di Kabupaten Empat Lawang, Sumatera Selatan mengelola lahan dengan sistem agroforestri untuk meningkatkan pendapatan yang diperoleh dari komoditas utama, yakni bambang lanang (Michelia champaca L) dan tanaman pendamping. Akan tetapi, studi terkait pengelolaan hutan rakyat bambang lanang melalui sistem agroforestri di Kabupaten Empat Lawang, Sumatera Selatan masih terbatas. Berdasarkan latar belakang tersebut, tujuan penelitian ini adalah untuk i) menganalisis sistem pengelolaan hutan rakyat bambang lanang melalui sistem agroforestri yang telah diterapkan oleh petani, ii) menganalisis komposisi jenis dan struktur pohon di hutan rakyat bambang lanang, serta iii) menganalisis kelayakan finansial dan faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat pendapatan petani hutan rakyat. Metode yang digunakan adalah wawancara menggunakan kuesioner kepada 33 responden, pembuatan plot contoh sebanyak 100 plot, analisis vegetasi dan analisis kelayakan finansial. Pemilihan responden dan hutan rakyat dilakukan dengan purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hutan rakyat bambang lanang melalui agroforestri di Kabupaten Empat Lawang, Sumatera Selatan dikelola secara tradisional dengan pola tanam tidak beraturan. Pengelolaan tersebut dilakukan secara turun-temurun. Jumlah spesies tanaman tertinggi ditemukan di Desa Fajar Bakti (26 spesies). Jumlah spesies tertinggi pada tingkat semai, pancang, tiang, dan pohon secara berurutan terdapat di Desa Muara Pinang (17 spesies), Paiker (17 spesies), Muara Pinang (12 spesies), dan Paiker (20 spesies). Komposisi jenis tanaman yang dominan di hutan rakyat adalah bambang lanang yang dikombinasikan dengan dengan duku (4,76), durian (2,44), kopi (0,22), karet (0,24), dan sengon (0,09). Nilai BCR tertinggi Desa Rantau Tenang (3,17), NPV tertinggi Desa Ratau Tenang (Rp242.865,600), dan IRR di Desa Fajar Bakti (20%). Hal tersebut menunjukkan bahwa hutan rakyat bambang lanang melalui sistem agroforestri layak untuk dibudidayakan.
Keyword: Analisis kelayakan, Agroforestri tradisional, Sumatera, Analisis vegetasi, Feasibility analysis, traditional agroforesty, vegetation analysis
Judul: Pengelolaan Berkelanjutan Pulau Nusa Manu dan Nusa Leun di Kabupaten Maluku Tengah Provinsi Maluku
Abstrak: Pengembangan kawasan pulau kecil untuk berbagai macam aktifitas pemanfaatan dalam upaya mendukung pertumbuhan ekonomi masyarakat saat ini semakin ditingkatkan oleh beberapa negara di dunia khususnya yang memiliki pulau kecil. Maluku sebagai provinsi kepulauan memanfaatkan potensi pulaupulau kecil di sekitarnya selain sebagai jasa transportasi laut, juga dikembangkan untuk kawasan pariwisata bahari, budidaya keramba jaring apung (KJA) dan fishing ground potensial. Tingginya aktifitas di wilayah ini, menyebabkan muncul permasalahan yang kompleks, untuk itu potensi yang ada harus dikelola dengan baik, menyesuaikan struktur dan pola ruang pemanfaatan yang tepat, melalui strategi zonasi yang harapannya dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan mencegah konflik pemanfaatan ruang. Penelitian pada kedua pulau, dilakukan sejak bulan September hingga Desember 2016. Metode survei deskriptif evaluatif digunakan untuk memperoleh data primer, sedangkan bentangan pulau diperoleh melalui data citra satelit Landsat 8 dan citra ArcGis Imagery 2016. Data diolah menggunakan analisis spasial dengan bantuan aplikasi Sistem Informasi Geografis (ArcGIS 10.3). Potensi ekowisata bahari (snorkeling, diving, tracking mangrove dan rekreasi pantai), kegiatan budidaya laut KJA dan fishing ground dianalisis berdasarkan kesesuaian lahan dan daya dukung kawasan yang secara ekologi dapat menampung seluruh kegiatan tersebut tanpa menyebabkan kerusakan pada ekosistem. Seluruh aktifitas itu dapat direalisasikan dengan melakukan zonasi pemanfaatan ruang pesisir dan laut. Untuk mendapatkan solusi pengelolaan secara berkelanjutan dalam kawasan kedua pulau, maka penentuan skala prioritas dengan menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP) dan comperative judgement dilakukan dengan perbandingan zonasi yang paling tepat dikembangkan dalam satu zona yang sama dan sesuai untuk beberapa aktifitas. Memiliki luas sekitar 0.31 km2 dan 0.73 km2 menjadikan Pulau Nusa Manu dan Nusa Leun masuk dalam kategori pulau kecil. Karakteristik sebagai pulau tidak berpenduduk dengan bentang alam dan ekosistem yang unik membuat kedua pulau ini potensial dikembangkan untuk berbagai aktifitas. Secara umum pemanfaatan ruang dalam kawasan Pulau Nusa Manu dan Nusa Leun untuk aktifitas ekowisata bahari, budidaya KJA dan fishing ground dapat dilakukan secara bersamaan dengan prioritas kegiatan utama ialah pengembangan ekowisata bahari berbasis konservasi. Untuk merealisasikan hal itu, maka cara yang ideal dalam mengelolah kedua pulau ini ialah dengan pendekatan ekosistem melalui pembagian zonasi yaitu pembatasan pemanfaatan ruang pesisir dan laut diatur berdasarkan peruntukan pada setiap jenis aktifitas yang sesuai.
Keyword: Pulau kecil tidak berpenduduk, analisis spasial, kesesuaian lahan, daya dukung kawasan, pengelolaan berkelanjutan
Judul: Morfologi, Kariotif dan Komponen Darah Pada Beberapa Jenis Rusa di Indonesia
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan morfologi, kariotip dan komponen-komponen darah pada beberapa jenis rusa di Indonesia serta ukuran-ukuran tubuh dan komponen darah rusa jenis yang sama yang hidup in-situ dan ex-situ. Pengamatan morfologi dan ukuran bagian tubuh dilakukan di Kebun Binatang Ragunan pada tiga jenis rusa, yaitu : rusa jawa atau rusa timor (Cervus timorensis) (n = 4), rusa sambar (Cervus unicolor) (n = 2) dan rusa bawean (Axis kuhli~)( n = 4). Analisis kromosom dari ke tiga jenis rusa tersebut dilakukan di Lab. Sitogenetik FKUl dan komponen-komponen darah dianalisis di Lab. Fisiologi FKH dan Lab. Biologi Hewan PAU llmu Hayat IPB. Ukuran-ukuran tubuh rusa jawa atau rusa timor (C. firnorensis) yang hidup in-situ dilakukan di Taman Nasional Rawa Aopa Watumohai dan komponen-komponen darah dianalisis di Lab. Dasar Biologi Universitas Haluoleo Kendari. Morfologi, ukuran-ukuran tubuh, kariotip dan komponen-komponen darah ke tiga jenis rusa tersebut adalah berbeda demikian halnya dengan ukuran-ukuran tubuh dan komponen darah rusa jawa atau rusa timor (C. firnorensis) yang hidup in-sifu dan ex-situ.
Keyword:
Judul: Reproductive Biology of Common Ponyfish Leiognathus equula (Forsskal, 1775) Landed at PPN Palabuhanratu, West Java
Abstrak: Penelitian mengenai aspek reproduksi ikan pepetek Leiognathus equula (Forsskal, 1775) penting dilakukan karena tingginya tekanan penangkapan dapat berdampak negatif terhadap keberlanjutan ikan pepetek . Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aspek biologi reproduksi ikan pepetek yang didaratkan di PPN Palabuhanratu. Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2021 sampai Februari 2022. Jumlah ikan contoh yang diamati sebanyak 459 ekor. Hasil penelitian menunjukkan pola pertumbuhan ikan pepetek adalah allometrik negatif. Nisbah kelamin ikan pepetek jantan dan betina adalah 1:0,90, dengan jumlah ikan betina matang gonad lebih banyak dari jantan. Faktor kondisi ikan jantan dan betina ikan pepetek, yaitu 1,005. Ukuran pertama kali matang gonad ikan pepetek jantan dan betina adalah 163 mm 139 mm. Nilai IKG menunjukkan prediksi musim pemijahan pada bulan September-Oktober dan Januari-Februari. Nilai fekunditas ikan pepetek yang diamati berkisar 24.796–37.775 butir, dengan analisis diameter telur menunjukkan pola pemijahan ikan pepetek adalah total spawner., Research on the biological aspects of common ponyfish Leiognathus equula (Forsskal, 1775) is important because it is feared that the population of common ponyfish will decline in the future. This research aims to analyze the reproductive biology aspects of common ponyfish landed at PPN Palabuhanratu. The research was conducted from September 2021 to February 2022. The number of sample fish observed was 459 fish. The growth pattern of pepetek fish is negative allometric. Analysis of the sex ratio of male and female pepetek fish is 1: 0.90, with the number of gonadally mature female fish more than males. The average total condition factor of male and female pepetek fish is similar, which is 1,005. The size of the first mature gonads of male and female the common ponyfish was 163 mm 139 mm. IKG values indicate predicted spawning seasons in September-October and January-February. The observed fecundity value of the common ponyfish ranged from 24.796-37.775 grains, with egg diameter analysis showing the spawning pattern of pepetek fish is total spawner.
Keyword: common ponyfish, Palabuhanratu, reproductive biology
Judul: Evaluasi Pengaruh Perubahan Curah Hujan dan Penggunaan Lahan Terhadap Debit DAS Ciliwung Hulu
Abstrak: Peningkatan perubahan penggunaan lahan, curah hujan, dan karakter fisik DAS mempengaruhi nilai debit sungai yang menyebabkan DAS Ciliwung Hulu masuk dalam kategori DAS kritis di Provinsi Jawa Barat. Sehingga perlu dilakukan evaluasi dampak yang ditimbulkan oleh perubahan baik oleh penggunaan lahan maupun curah hujan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan debit sebagai dampak dari perubahan curah hujan dan penggunaan lahan. Debit pada penelitian ini diestimasi dengan menggunakan aplikasi model hidrologi HEC-HMS yang dikalibrasi dan divalidasi untuk menggambarkan nilai debit sungai dengan menggunakan kondisi curah hujan dan penggunaan lahan tahun 2015. Skenario perubahan lahan diperoleh dari analisis data Landsat-8 sedangkan perubahan curah hujan diperoleh dari analisis tren dengan menggunakan asumsi adanya peningkatan dan penurunan curah hujan. Kondisi Baseline (tahun 2015) menunjukan bahwa nilai debit puncak aliran pada model sebesar 30 m3/s dengan waktu puncak 9 Februari. Hasil skenario menunjukan persentase perubahan debit maksimum terjadi dengan kondisi skenario peningkatan curah hujan sampai dengan 20% dengan rata-rata persentase peningkatan debit sebesar 14% dibandingkan dengan kondisi baseline. Untuk skenario perubahan 15% perkebunan menjadi pemukiman dan perubahan 15% lahan terbuka menjadi hutan berdampak pada peningkatan debit sebesar 2%. Sementara itu peningkatan curah hujan 20% dan penggunaan lahan mengikuti RTRW menghasilkan rata-rata persentase perubahan debit meningkat 3% dan tanpa peningkatan curah hujan berdampak pada penurunan debit sebesar 7%. Curah hujan dan penggunaan lahan menjadi faktor penting untuk menjaga nilai debit aliran agar tetap dalam kondisi normal. Debit yang terlalu tinggi akan mengakibatkan potensi banjir di wilayah hilir.
Keyword: Curah Hujan, DAS, hidrograf aliran, HEC-HMS, penggunaan lahan
Judul: The Development Prospect of Pineapple (Ananas comosus L. Merr.) Based On Land Potency and Financial Feasibility. (case study in Subang, West Java)
Abstrak: Pineapple is a pre-eminent comodity of Subang. Pineapples in SubProvince of Subang are spread in several districts, one of the development center is District of Jalancagak which productivity is 25-35 ton/ha. Such productivity is less than expectation which is 50-60 ton/ha (Official of Agriculture Subang District, 2004). Nevertheless, development of pineapple is one of the alternative way of land exploiting which is more effective and also economically rewarding. The aims of this research are to know the proper areas for pineapple, the economical land use (land rent), and financial feasibility so that the farm activity of pineapple could be developed in Sub-Province of Subang. Land Feasibility Analysis is conducted by using overlay method of secondary datas (land map, solum depth, texture, drainage, and bevel slope), while Financial Feasibility Analysis is obtained by interviewing the farmers on each class of land feasibility.
Keyword:
Judul: Kajian Kadar Mineral Kalsium (Ca) dan Zat Besi (Fe) pada Kecap Manis dan Kecap Asin
Abstrak: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mengetahui kadar mineral kalsium (Ca) dan zat besi (Fe) pada kecap rnanis dan kecap asin dari beberapa merek yang dijual di pasaran. Adapun tujuan khusus dari penelitian adaiah: 1, mengetahui kadar mineral Ca dan Fe pada kecap manis 2. mengetahui kadar mineral Ca dan Fe pada kecap asin, 3. membandingkan kadar minernl Ca dan Fe pada kecap manis dan kecap asin dan 4. mengetahui kadar Fe total pada kecap manis dan kecap asin yang difortifikasi. Penelitian dilakukan di Laboratoriurn Kirnia Gizi Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberclaya Keiuarga clan Laboratorium Kimia Terpadu, Institut Pertanian Bogor. Penelitian dimulai pnda bulan foni sampai Juli 2004. Bahan utama yang digunakan adalah kecap manis dan kecap asin botol plastik (140 ml) merek ABC, Indofood, dan Nasional yang diperoleh dari Yogya Supermarket, Bogor dan Giant Supennarket, Depok. Pengambilan sampel ini dilakukan secara pwposive. Anaiisis yang dilakukan terhadap sampel meiiputi analisis kadar air metode oven biasa, total besi dan total kalsium rnetode AAS. Analisis dilakukan pada kecap ABC Indofood, Nasional baik kecap manis maupun kecap asin dengan dua kali ulangan. Hasil analisis yang meliputi kadar air, total kalsium dan total zat besi dihitung secara manuai. Data yang diperoleh diolah dengan menggunakan program SAS versi 6.12. Jenis kecap dan merek kecap dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA). Uji lanjut yang digunakan adalah uji Duncan. Hasil analisis menggunakan sidik ragam pada tiga merek kecap yaitu ABC, Indofood dan Nasional menunjukkan bahwa untuk jenis kecap manis kadar air tertinggi berturut-turut adalah Tndofood manis sebesar 27.92%, ABC manis sebesar 27.72% dan terendah Nasional manis sebesar 26.40%. Berbeda padajenis kecap asinkadar air dari tertinggi berturut-turut terdapat pada merek ABC asin sebesar 60.58%, lndofood asin sebesar 60.20% dan terendah pada merek Nasional asin sebesar 50.46%. Sidik ragam terhadap kadar air kecap manis dan kecap asin pada taraf 0.05 menunjukkan bahwa dari en.am jenis kecap yang dianalisis yaitu· ABC manis, Indofood manis, Nasional manis, ABC asin, Indofood asin dan Nasional asin temyata berbeda nyata terhadap kadar air. Jika dilihat dari jenis kecapnya, kadar air kecap manis temyata berbeda nyata dengan kecap asin. Kadar air kecap ABC: dan Indofood manis berbeda nyata dengan kecap Nasional manis, begitu juga untuk kecap asinnya. Kadar air kecap asin temyata lebih besar dibanding kecap manis jika dilihat dari jenis kecapnya. Hal ini berhubungan erat dengan keawetan bahan pangan dimana kecap asin mempunyai waktu kadaluarsa yang iebih cepat dari kecap manisnya. Kadar air dari kecap hasil penelitian untuk. kecap manis· 27.35% dan kecap asin 57.08% temyata lebih rendah bila dibandingkan dengan kadar air dalam DKBM (Daftar Komposisi Bahan Makanan) yaitu 63%. Kadar kalsium kecap manis berturut-tumt dari yarig tertinggi ada!ah ABC manis sebesar 1024.46 mg/l00g, Indofood manis sebesar 696.60 mg/l00g dan ….dst
Keyword:
Judul: Karakteristik Pedagang dan Produk Bakso Sapi serta Nilai Tambah Bakso Sapi di Daerah Kotamadya Bogor
Abstrak: Penelitian ini dilakukan terhadap populasi pedagang bakso sapi di daerah kotamadya Bogor dengan metoda pengambilan sampel secara sengaja (Purposive sampling). Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 40 orang pedagang bakso sapi mangkal dan keliling yang berlokasi pada kawasan perdagangan, terminal, wisata, pendidikan dan perumahan di daerah kota Bogor. Penelitian dilakukan selama 1,5 bulan pada pertengahan bulan April - Mei 2000. Adapun tujuan penelitian (1) Mengetahui profil dan karakteristik pedagang bakso sapi di daerah kota Bogor, (2) Mengetahui proses pengolahan dan karakteristik produk bakso sapi dan, (3) Mengukur nilai tambah produk bakso sapi yang dihasilkan.
Keyword:
Judul: Distribusi Lemak Pada Domba Lokal Jantan Muda Yang Digemukan Dengan Ransum Pellet Sapi Perah Dan Rumput Lapangan
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ruminansia Kecil, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, dari bulan Desember 1987 sampai bulan Maret 1988. Tujuannya adalah untuk mempelajari distribusi lemak domba lokal jantan muda yang digemukkan dengan ransum pellet sapi perah dan rumput lapangan. Ternak yang digunakan adalah sembilan ekor domba lokal jantan muda dengan bobot badan antara 11 22 kilo- gram, berumur 6 - 8 bulan ditempatkan dalam kandang indi- vidual. Domba digemukkan selama dua belas minggu. Pene- litian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga ulangan dan tiga perlakuan. Perlakuan adalah tingkat pemberian pellet sapi perah 1.5%, 2.5% dan 3.5% bahan kering dari bobot badan (untuk perlakuan R1, R2 dan R3). Sisa kebutuhan makanan, dicukupi oleh rumput lapangan kering. Pengaruh perlakuan terhadap distribusi lemak, pertambahan bobot badan, konsumsi ransum dan kon- versi ransum dipelajari dengan sidik peragam (Co-variance) model Y = log a + b log X + E. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bahan kering ransum meningkat sangat nyata (P0.01) sebagai akibat dari perbaikan ransum, sehingga pertambahan bobot badan nyata meningkat dengan peningkatan energi ransum (P0.05). Pemberian pellet sapi perah yang dikombinasi- kan dengan rumput lapangan memberikan pengaruh yang tidak nyata terhadap distribusi lemak tubuh dan perlemakan karkas. Akan tetapi, dengan pemberian ransum berenergi tinggi ternyata dapat meningkatkan bobot potong, bobot karkas, bobot total lemak tubuh, bobot total lemak karkas, demikian juga depot lemak tubuh, depot lemak karkas dan depot lemak pada potongan komersial. Pemberian pellet sapi perah 2.5% ternyata memberikan hasil/nilai tertinggi terhadap perlemakan tubuh, karkas dan potongan komersial.....
Keyword:
Judul: Analisis Tataniaga Lidah Buaya di Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Lidah buaya merupakan tanaman biofarmaka atau obat-obatan yang memiliki banyak manfaat, perkembangan industri pengolahan lidah buaya membutuhkan lebih banyak bahan baku lidah buaya, terdapat selisih harga yang besar antara harga di tingkat petani dengan harga yang dibayar oleh konsumen akhir. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi dan menganalisis saluran, fungsi, lembaga, struktur pasar dan perilaku pasar pada sistem tataniaga lidah buaya, serta menganalisis efisiensi operasional tataniaga lidah buaya dengan pendekatan marjin tataniaga, farmer’s share, dan rasio keuntungan terhadap biaya. Pengamatan dan wawancara dilakukan kepada petani lidah buaya di Kabupaten Bogor dengan metode purposive sampling, sedangkan metode mengikuti alur komoditi dilakukan kepada lembaga tataniaga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat empat saluran tataniaga dengan lembaga, fungsi, dan struktur pasar yang berbeda pada setiap salurannya. Berdasarkan marjin, farmer’s share, dan rasio keuntungan terhadap biaya menunjukkan saluran tataniaga satu merupakan saluran yang lebih efisien.
Keyword: lidah buaya, saluran tataniaga, margin, farmer’s share, efisiensi
Judul: Evaluasi Antibodi Asal Induk (Maternal Antibodi) pada Kuning Telur Asal Ayam Single Comb Brown Leghorn yang Divaksinasi  dengan Vaksin Avian Influenza H5N9
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kekebalan asal induk (maternal antibodi) pada kuning telur asal ayam yang divaksinasi H5N9 dan diuji dengan virus standar avian influenza H5N1. Penelitian ini menggunakan hewan coba berupa ayam petelur strain Single Comb Brown Leghorn berjumlah 6 ekor. Semua ayam divaksinasi dengan vaksin inaktif H5N9, setelah sebelumnya dilakukan uji HI dengan menggunakan virus H5N1 sebagai virus standar untuk memastikan bahwa ayam-ayam tersebut memiliki titer antibodi terhadap H5N1 yang rendah atau tidak memiliki antibodi sama sekali. Telur dikoleksi setelah titer antibodi yang terbentuk di dalam serum mencapai 26. Imunoglobulin Y diperoleh dengan metode purifikasi menggunakan PEG-Kloroform. Rataan hasil penghitungan titer IgY H5N9 dengan menggunakan uji HI tiap minggu dari minggu ke-1 sampai minggu ke-5 adalah 21, 20.75, 20, 21, 20. Berdasarkan hasil tersebut menggambarkan bahwa vaksin H5N9 pada induk tidak memiliki kemampuan untuk memicu terbentuknya antibodi maternal pada kuning telur atau IgY yang kebal terhadap H5N1.
Keyword: