arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Struktur Komunitas Gastropoda dan Hubungannya Terhadap Kondisi Ekosistem Mangrove di Kawasan Tanjung Pasir, Tangerang, Banten
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober sampai Desember 2003, bertujuan untuk mengetahui struktur komunitas gastropoda dan keterkaitannya dengan ekosistem mangrove di Kawasan Tanjung Pasir, Tangerang, Banten. Pengambilan data dilakukan sebanyak 3 kali, yaitu dengan selang waktu pengambilan contoh satu bulan sekali. Stasiun pengambilan contoh terdiri dari 9 stasiun yang terbagi kedalam 3 lokasi. Analisa data yang dilakukan terhadap biota gastropoda meliputi, kepadatan, keanekaragaman, keseragaman, dominansi, pola sebaran jenis, pengelompokkan habitat dan regresi antara kepadatan gastropoda dengan kerapatan vegetasi mangrove, serta regresi antara kepadatan gastropoda dengan INP vegetasi mangrove. Jenis gastropoda yang hidup di habitat mangrove Tanjung Pasir terdiri dari S famili yaitu Potamididae, Ellobidae, Littorinidae, Cerithidae dan Neritidae yang terdiri dari 18 jenis. Jenis vegetasi mangrove yang ditemukan di area penelitian yaitu jenis Avicennia marina, Rhizophora mucronata dan Rhizophora stylosa. Avicennia marina merupakan jenis tumbuhan yang dominan di kawasan Tanjung Pasir ini. Hubungan antara kepadatan gastropoda dengan kerapatan pohon, anakan dan semai mangrove serta hubungan antara kepadatan gastropoda dengan INP mangrove berupa kurva polinomial kubik. Hasil uji F pada taraf kepercayaan 95% diperoleh hubungan ketiganya tidak berbeda nyata, begitu juga hubungan antara kepadatan gastropoda denga INP mangrove memiliki nilai yang tidak berbeda nyata.
Keyword:
Judul: Tumbuh Kembang Tulang Kerangka Janin Domba Priangan dan Persilangan Dorset X Priangan
Abstrak: Penelitian tentang tumbuh kembang tulang kerangka janin ("fetus") dan bagian-bagiannya pada domba Priangan (PP) dan persilangan Dorset x Priangan (DP) telah dilakukan di Laboratorium Ternak Ruminansia Kecil, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor mulai bulan Oktober 1986 sampai Mei 1987. Empat puluh sembilan janin yang terdiri atas 21 jamin DP dan 28 janin PP telah diseksi dan dilakukan pemi- sahan tulang untuk memperoleh data yang diperlukan. Janin domba yang diteliti berumur 70, 80, 90, 100, 110, 120, 130 dan 140 hari. Penelitian ini menggunakan persamaan allometrik Huxley untuk menganalisis pertumbuhan bobot total tulang (tulang kerangka) janin relatif terhadap bobot badan janin dan pertumbuhan bobot bagian-bagian tulang kerangka janin relatif terhadap bobot total tulang janin. Persamaan eksponensial untuk mempelajari pertumbuhan bobot total tulang janin karena pengaruh umur janin (kebuntingan). Persamaan regresi linier berganda dan regresi linier sederhana untuk mempelajari pertumbuhan lebar dan panjang bagian-bagian tulang kerangka karena pengaruh umur janin dan kemungkinan adanya pengaruh tipe kebuntingan ("litter size"). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan bobot total tulang janin relatif terhadap bobot badan janin dan sebagian besar pertumbuhan bobot bagian-bagian tulang kerangka relatif terhadap bobot total tulang tidak berbeda myata antara kedua kelompok janin. Bobot relatif tulang tengkorak kelompok janin PP selama umur janin 70 hari sampai 140 hari tumbuh lebih cepat (P<0.01) daripada ke- lompok janin DP. Bobot relatif metacarpus kelompok janin DP tumbuh lebih awal (P<0.01) daripada kelompok janin PP. Bobot relatif metatarsus kelompok janin PP tumbuh lebih awal (P<0.001) dan laju pertumbuhan relatifnya selama umur janin 70 hari sampai 140 hari lebih kecil (P< 0.01) daripada kelompok janin DP. Bobot relatif tulang pelvis kelompok janin DP tumbuh lebih awal (P<0.001) daripada kelompok janin PP. ...
Keyword:
Judul: Desain produk fillet ikan kuniran (Upeneus sulphureus Cuvier) kering tipis tanpa garam
Abstrak: Seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk dunia dan kebutuhan akan bahan pangan dan gizi yang lebih baik, permintaan ikan term meningkat dari tahun ke tahun. Menurut FA0 (2001), produksi ikan dunia pada tahun 1999 mencapai 125.5 juta ton. Indonesia dalam hal ini menempati urutan ke lima sebagai produsen ikan terbesar dengan kecenderungan produksi meningkat dari 3.986.919 ton pada tahun 1999 menjadi 4.203.803 ton pada tahun 2001 atau rata-rata meningkat sekitar 7% pertahun. Permintaan ikan yang meningkat tentunya memilii makna positif bagi pengembangan perikanan, terlebih bagi negara kepulauan seperti Indonesia yang memiliki potensi perairan yang cukup luas dan potensial unNc pengembangan perikanan dan pemanfaatan hasil perikanan sebagai sumber bahan makanan. Ikan salah satn bahan pangan yang mengandung protein antara 16 sampai 20 persen (Karyadi dan Muhilal, 1996). Menurut Lab Balai Pengujian Mutu Hasil Perikanan Ciebon, Komposisi nilai gizi fillet ikan kuniran kering terdiri dari protein 60.8 %, lemak 2.9 %, abu 4.3 %, dan kadar air 1.4%.
Keyword:
Judul: Kaji Ulang Sistem Drainase di Perumahan Villa Ciomas Indah Kabupaten Bogor
Abstrak: Fenomena banjir terjadi akibat dari volume air yang tidak tertampung dalam saluran drainase. Banjir sering terjadi di kawasan perkotaan karena dipengaruhi juga oleh kondisi fisik lahan, seperti kondisi topografi lahan. Sistem drainase yang baik dan memadai dapat mengalirkan limpasan hujan dengan efektif. Persoalan drainase saat ini terjadi di Perumahan Villa Ciomas Indah, Bogor. Penelitian ini bertujuan mengkaji ulang saluran drainase yang ada pada Perumahan Villa Ciomas Indah serta merencanakan strategi untuk mengatasi banjir. Penelitian dilakukan dengan menggunakan data primer yaitu panjang dan kemiringan saluran dan data sekunder yaitu curah hujan dan luas lahan. Untuk melakukan kaji ulang dilakukan analisis hidrologi, analisis kapasitas saluran terbangun, dan kapasitas saluran teoritis, serta analisis dimensi. Berdasarkan kaji ulang sistem drainase di Perumahan Villa Ciomas Indah, banjir yang terjadi pada sistem drainase disebabkan adanya sedimentasi pada saluran dengan tinggi sedimen 10 – 40 cm sehingga kapasitas saluran kolektor dan lateral eksisting pada setiap DTA tidak memadai untuk mengalirkan debit rencana. Oleh karena itu, dilakukan desain ulang untuk DTA 1 dan pembersihan pada DTA 2, DTA 3, dan DTA 4 pada saluran kolektor dan lateral. Kata kunci: banjir, kapasitas, sedimen
Keyword: capacity, flood, sediment
Judul: Pengaruh tiga macam cara kerja terhadap efisiensi kerja ternak kerbau
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Balai Penelitian Ternak Ciawi, Bogor. Penelitian berlangsung selama 4 minggu pada bulan Desember 1990. Penelitian bertujuan untuk menentukan cara kerja yang paling efisien diantara tiga cara kerja yang diteliti, yaitu cara kerja: (1) tunggal (T), (2) berpasangan menggunakan pasangan leher (yoke) tunggal (GT) dan (3) berpasangan menggunakan yoke ganda (GG). Efisiensi kerja tersebut dilihat dari segi kecepatan berjalan, produksi tenaga dan energi yang digunakan saat kerja. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial 3 x 2, dengan 25 ulangan. Analisa dilanjutkan dengan uji Least Significant Difference (LSD) menurut Steel dan Torrie (1980). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kecepatan berjalan, produksi tenaga dan energi total dipengaruhi oleh cara kerja: T, GT dan GG (P<0.01). Berdasarkan uji LSD tampak bahwa untuk setiap parameter yang diukur, meliputi kecepatan berjalan, produksi tenaga dan energi total, cara kerja T lebih tinggi (P<0.01) dibandingkan GT dan GG. Berdasarkan perhitungan kebutuhan energi saat kerja, tampak bahwa ternak T membutuhkan energi yang lebih tinggi dibandingkan GT dan GG, masing-masing 1.61, 1.50 dan 1.54 kali kebutuhan energi untuk hidup pokok. Ditinjau dari penyediaan pakan, penggunaan ternak T lebih efisien dibandingkan GT dan GG. Walaupun jumlah energi per ekor ternak T lebih tinggi dibandingkan GT dan GG, tetapi bila dilihat dari jumlah total energi yang diberikan untuk sepasang ternak GT dan GG, kebutuhan energi T masih lebih rendah.
Keyword:
Judul: Respon mahasiswa terhadap tayangan iklan produk minuman berenergi di televisi : studi kasus mahasiswa strata 1, Institut Pertanian Bogor
Abstrak: Penelitian ini dilatarbelakangi oleh peluang bisnis di sektor minuman berenergi yang tetap menggiurkan yang dicirikan oleh permintaan akan produk-produk minuman berenergi yang juga terus meningkat. Maraknya tayangan iklan produk minuman berenergi di televisi, merupakan bagian dari rangkaian promosi. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis respon mahasiswa terhadap tayangan iklan produk minuman berenergi di televisi, menganalisis perbedaan respon mahasiswa terhadap tayangan iklan produk minuman berenergi di televisi berdasarkan jenis kelamin, serta menganalisis hubungan keterdedahan individu dengan respon mahasiswa terhadap tayangan iklan produk minuman berenergi di televisi. Respon mahasiswa terhadap iklan produk minuman berenergi dilihat dari aspek kognisi, afeksi dan konasi. Penelitian dilaksanakan di Kampus Darmaga Institut Pertanian Bogor, yang meliputi lima fakultas yaitu Fakultas Pertanian, Fakultas Kehutanan, Fakultas Kedokteran Hewan, Fakultas Perikanan dan Fakultas Peternakan Penelitian lapangan dilaksanakan pada bulan Oktober 2005. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan kombinasi antara pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Pengambilan sampel penelitian dilakukan secara random serta kesukarelaan responden untuk menjawab pertanyaan. Jumlah responden yang diambil adalah 60 orang, dengan proporsi 30 orang laki-laki dan 30 orang perempuan. Data primer dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner dan panduan wawancara. Data sekunder dikumpulkan dari literatur yang relevan dengan penelitian ini. ...
Keyword:
Judul: Efisiensi Kinerja Bank Umum Syariah (BUS) dan Bank Pembiayaan Rakyat Syariah (BPRS) di Indonesia
Abstrak: Efisiensi merupakan salah satu parameter untuk mengukur kinerja lembaga keuangan, diantaranya adalah BUS dan BPRS yang beroperasi dengan mengelola input untuk menghasilkan output. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi nilai efisiensi BUS dan BPRS di Indonesia secara terpisah dengan menggunakan metode Data Envelopment Analysis (DEA) dan model Variable Return to Scale (VRS) dengan pendekatan intermediasi berorientasikan output. Pemilihan konsep efisiensi dengan pendekatan intermediasi ditetapkan karena lembaga keuangan berperan penting sebagai perantara dengan menyerap dana dari shahibul maal dan disalurkan kepada mudharib. Penelitian ini mengukur tingkat efisiensi 11 BUS dan 113 BPRS selama periode 2013. Hasil penelitian menunjukkan pada setiap BUS memiliki kinerja yang efisien. Berbeda dengan BPRS, dari 113 BPRS hanya 19 BPRS yang memiliki kinerja yang efisien. Hal ini mengakibatkan rendahnya rata-rata nilai efisiensi BPRS. Variabel dengan potensi pengembangan terbesar adalah variabel pembiayaan sebesar 68-73%, kemudian variabel aktiva lancar sebesar 58-62% dan variabel pendapatan operasional lainnya sebesar 61-65%.
Keyword: DEA, efisiensi, output oriented, Variable Return to Scale
Judul: Hubungan Pengetahuan, Sikap, dan Praktek Gizi pada Ibu Hamil di Desa Cikeas Kecamatan Sukaraja Bogor
Abstrak: The objective of this research was to analyze the correlations between knowledge, attitude, and nutritional practice of pregnant women at Cikeas Village Sukaraja Bogor. The design of the research was a cross sectional study. Total sample was 40 respondents selected by purposive sampling. Primary data consisted of pregnant women characteristics, knowledge, attitude, nutrition practice, and iron intake. The results showed that there were significant correlations between education level and nutritional knowledge (r=0.457, p<0.01), nutritional knowledge and nutritional attitude (r= r=0.410, p<0.01). This research showed inadequate intake of energy, protein, and iron intake from food among pregnant women. There was no significant correlation between nutritional knowledge and nutritional attitude with iron adequate level from food and iron suplement.
Keyword:
Judul: Pendugaan Kadar Neutral Detergent Fiber dan Acid Detergent Fiber pada Pakan Berdasarkan Hasil Analisa Proksimat
Abstrak: Feed is an important component in animal husbandry industry. Feed quality can be evaluated by physical characteristic, chemical composition and biological values. Proximate analysis is one of chemical analysis to counting chemical composition in the feed. Van Soest analysis is one of chemical analysis to evaluate fiber in the feed. This study was aimed to determine the relationship beetwen proximate analysis and Van Soest’s fiber component in feed and to predict Van Soest’s fiber component (NDF and ADF) from proximate analysis component such as Ash, Crude Protein (CP), Ether Extract (EE), Crude Fiber (CF) and Nitrogen Free Extract (NFE). This study used database of feed ingredients from Laboratory of Feed Science and Technology, Departement of Nutrition and Feed Technology, Faculty of Animal Husbandry, Bogor Agricultural University. Data were analyzed by correlation analysis and regression (linier regression with single and multiple variables). Accuracy levels of the relationships between variables were expressed as coefficient determination (r2), P Values and Root Mean Square Error (RMSE). The result showed that Neutral Detergent Fiber (NDF) had a strong correlation with Ash, Extract (EE), Crude Fiber (CF) and Nitrogen Free Extract (NFE). Acid Detergent Fiber (ADF) component had a strong correlation with Ash, Crude Fiber (CF) and Nitrogen Free Extract (NFE). NDF can be predicted using a model NDF = -3.925 + 1.64 Ash + 1.528 CF – 0.02 EE + 0.399 NFE (r2=0.814; P=0.002; RMSE = 14.20) and ADF can be predicted using a model ADF = 24.937 + 1.082 Ash + 0.645 CF – 0.077 NFE (r2=0.319; P<0,001; RMSE=12.67). It concluded that proximate analysis component can be used to predict Van Soest’s component in the fee
Keyword:
Judul: Komunikasi Stakeholder pada Kegiatan Kaji Terap Budidaya Padi Toleran Salinitas di BPTP Jawa Barat
Abstrak: Kaji terap adalah uji coba teknologi yang dilakukan oleh pelaku utama untuk meyakinkan keunggulan teknologi anjuran dibandingkan teknologi yang pernah diterapkan, sebelum diterapkan atau dianjurkan kepada pelaku utama lainnya. Keberhasilan kegiatan kaji terap dapat tercapai jika kerja sama dan koordinasi antara pemangku kepentingan (stakeholder) terkait berjalan baik selama pelaksanaan kegiatan. Penting melakukan penelitian tentang komunikasi antarstakeholder dalam kegiatan kaji terap yang mengacu pada model sistem informasi dan komunikasi antarorganisasi berbasis aliansi dari Monge et al. (1998) dan diharapkan dapat menghasilkan strategi komunikasi pembangunan yang tepat agar terjadi percepatan penyebaran inovasi dan keberlanjutan adopsi inovasi pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan efektivitas komunikasi stakeholder pada kegiatan kaji terap budidaya padi toleran salinitas. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif yang diperkuat dengan data kualitatif. Data kuantitatif diperoleh menggunakan metode survei dan analisis Ucinet 6, sedangkan data kualitatif diperoleh dari pengamatan pra survei, saat penelitian, dan wawancara mendalam kepada stakeholder terkait yang terlibat pada kegiatan kaji terap. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh peserta yang terlibat pada kegiatan kaji terap budidaya padi toleran salinitas di BPTP Jawa Barat. Penentuan responden dilakukan dengan menggunakan metode sensus. Jumlah responden sebanyak 33 orang dari empat organisasi yang terlibat dalam kegiatan kaji terap budidaya padi toleran salinitas di BPTP Jawa Barat, terdiri dari dua orang dari Dinas Pertanian Kabupaten Pangandaran, lima orang dari BPP Kecamatan Parigi, delapan orang dari BPTP Jawa Barat, dan 18 orang dari Kelompok Tani Sri Mukti. Analisis data menggunakan uji korelasi rank Spearman pada SPSS versi 22 dengan mengacu pada teori, hasil pengamatan serta wawancara mendalam. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Februari-Maret 2020. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komunikasi stakeholder pada kegiatan kaji terap budidaya padi toleran salinitas di BPTP Jawa Barat sudah cukup efektif. Variabel-variabel yang berhubungan nyata dengan efektivitas komunikasi stakeholder untuk kepuasan dalam proses komunikasi adalah variabel karakteristik barang konektif dan komunal, meliputi tingkat ketersediaan sarana prasarana pendukung dan jumlah penggunaan media komunikasi, dan variabel karakteristik individu, yaitu tingkat pendidikan formal. Variabel yang berhubungan nyata dengan efektivitas komunikasi stakeholder untuk kualitas informasi adalah jaringan sosial, yaitu densitas dan sentralitas global.
Keyword: effectiveness of communication, salinity tolerant paddy, stakeholder communication, the applied study
Judul: Karakteristik Minyak Jelantah pada IKM Kerupuk di Kota dan Kabupaten Bogor.
Abstrak: Masyarakat dan pelaku usaha makanan khususnya makanan yang digoreng biasa melakukan penggorengan berkali-kali dengan menggunakan minyak yang sama. Pemakaian minyak goreng berulang dapat menurunkan mutu produk seiring dengan tingkat frekuensi penggorengan yang dilakukan. Kerupuk merupakan produk makanan yang digoreng dan banyak digemari. Penelitian ini bertujuan mempelajari karakteristik fisika dan kimia produk kerupuk dan minyak sisa penggorengan dan mengukur kualitas minyak goreng yang digunakan oleh IKM kerupuk. Penelitian ini dilakukan dengan mengukur karakteristik kerupuk seperti derajat pengembangan, kenaikan bobot, penurunan kadar air dan penyerapan minyak selama penggorengan. Karakteristik minyak goreng juga dianalisis dari segi warna, dan persentase total polar material (TPM). Selama penggorengan, kerupuk mengalami pengembangan dengan derajat pengembangan 118,64- 148,02% dan kenaikan bobotnya 24,04-36,70%. Kerupuk juga mengalami penurunan kadar air sebesar 8,62-11,49% dan penyerapan minyak 217,42- 679,33%. Minyak goreng sisa penggorengan kerupuk di pabrik teramati berwarna kecoklatan hingga kehitaman dan terukur kandungan TPM sebesar 9,6% hingga 23,6%. Tingginya kandungan TPM terjadi karena frekuensi penggorengan yang tinggi dan tidak adanya penggantian minyak goreng jelantah secara berkala., Communities and food businesses usually fry food several times using the same oil, especially when processing fried foods. Repeated use of cooking oil can reduce product quality within each level of frequency of frying. Crackers are type of fried food commonly favored by the public. This study aims to analyze the physical and chemical characteristics of cracker products and residual frying oil and to measure the quality of the cooking oil used by mass-producing cracker factories. This research was conducted by measuring the characteristics of crackers such as the degree of expansion, increase in weight, decrease in water content, and absorption of oil during frying. Characteristics of cooking oil were also inspected in terms of color, and the percentage of total polar material (TPM). During the frying process, crackers expand with a degree of expansion of 118.64- 148.02% and increase in weight of 24.04-36.70%. Crackers also experienced a decreased water content of 8,62-11,49% and oil absorption of 217.42-679.33%. The leftover cooking oil obtained from cracker factories was observed to be brownish to black in color and the amount of TPM was measured at 9.6% to 23.6%. The high amount of TPM occurs due to the high frequency of frying and the absence of regular replacement of used cooking oil.
Keyword: kerupuk, minyak jelantah, total polar material, crackers, cooking oil, total polar material
Judul: Pengaruh Kadar Selulosa Yang Befbeda Dalam Pakan  Terhadap Panjang Usus Dan Aktivitas Enzim Pencernaan  Benih lkan Gurami (Osphronemus gouramy Lac)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar selulosa terbaik untuk memacu panjang usus, tinggi vili dan aktivitas enzim protease benih ikan gurami. Penelitian ini di laksanakan di Laboratorium Fisiologi Hewan Air Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan lnstitut Pertanian Bogor. Wadah yang digunakan adalah akuarium sebanyak 16 buah, masing-masing berisi air 50 liter dan menggunakan sistem resirkulasi. Setiap akuarium berisi 50 ekor benih ikan gurami dengan bobot awal 0,74-1,O gram. Pengamatan dilakukan dengan selang waktu 15 hari, yaitu pada ; 0, 15, 30, 45 dan 60 hari. Jumlah sampel ikan gurami dari masing-masing perlakuan dan ulangan sebanyak 5 ekor. Parameter yang diukur adalah rasio panjang usus/panjang tubuh, tinggi vili/diameter usus dan aktivitas enzim protease. Penelitian ini menggunakan rancangan acak tengkap (RAL), dengan 4 perlakuan, yaitu kadar selulosa 0, 5, 10 dan 1596, dan 4 ulangan. Pengolahan data dilakukan dengan uji F dan dilanjutkan dengan uji BNJ
Keyword:
Judul: Pengaruh Penggunaan Minyak Ikan Lemuru dan Minyak Sawit pada Taraf Berbeda terhadap Kadar Kolesterol dan Malondialdehid (MDA) Ayam Broiler
Abstrak: Penelitian bertujuan menganalisis pengaruh penggunaan minyak ikan dan sawit dalam pakan terhadap kadar kolesterol dan malondialdehid (MDA) daging broiler. Penelitian menggunakan 200 ekor ayam broiler yang dipelihara selama 5 minggu dan dibagi ke dalam 20 petak kandang. Pola penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Taraf perlakuan ransum adalah P0 (minyak ikan 0% dan minyak sawit 3%), P1 (minyak ikan 1% dan minyak sawit 2%), P2 (minyak ikan 2% dan minyak sawit 1%) dan P3 (minyak ikan 3% dan minyak sawit 0%). Peubah yang diamati adalah kadar kolesterol dan malondialdehid daging dada. Hasil penelitian menunjukkan penggunaan minyak ikan 2% dan minyak sawit 1% (P2) menghasilkan kadar kolesterol daging dada paling rendah. Kadar MDA berkisar 0,647 ± 0,044 mg kg-1 sampai dengan 0,726 ± 0,064 mg kg-1. Simpulan hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan 2% minyak ikan dan 1% minyak sawit (P2) dalam ransum menurunkan kadar kolesterol 38,85% dari P0 dan keempat perlakuan tidak berpengaruh terhadap kadar MDA ayam broiler., The research aimed to analyze utilization of fish oil and palm oil in feed on broiler meat cholesterol and malondialdehyde (MDA) content. Research used 200 broiler chickens reared for 5 weeks and divided to 20 units of experiments. Research design using complete random design with 4 treatments and 5 replications. Levels of ration experiments were P0 (palm oil 3% and fish oil 0%), P1 (palm oil 2% and fish oil 1%), P2 (palm oil 1% and fish oil 2%) and P3 (palm oil 0% and fish oil 3%). Observed variables were breast meat cholesterol and malondialdehyde content. Results showed that utilization of fish oil 2% and palm oil 1% (P2) had the lowest breast meat cholesterols content. The MDA content ranges around 0.647 ± 0.044 mg kg-1 to 0.726 ± 0.064 mg kg-1. In conclusion the utilization of 2% fish oil and 1% of palm oil (P2) on feed decreases cholesterol content 38,85% than P0 and all of the treatments have no effect against broiler MDA content.
Keyword: broiler, cholesterol, fish oil, malondialdehyde, palm oil
Judul: Analisis Strategi Pemasaran Cafe Terminal O Bogor.
Abstrak: Cafe Terminal O merupakan bisnis kuliner baru yang menawarkan fasilitas dan kenyamanan pelanggan sebagai poin utamanya. Persaingan di dunia bisnis makanan di kota Bogor membuat Cafe Terminal O harus lebih cermat dalam menentukan strategi pemasaran yang akan digunakan. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh rekomendasi strategi pemasaran terbaik bagi Cafe Terminal O. Penelitian ini dilakukan dengan alat analisis deskriptif, analisis faktor internal dan eksternal (IFE dan EFE), matriks IE, matriks SWOT, QSPM serta BMC untuk implikasi manajerial. Hasil penelitian menunjukan bahwa posisi Cafe Terminal O berada pada sel IV pada matriks IE dengan nilai IFE 3,77 dan nilai EFE 2,58 yang berarti dalam keadaan tumbuh dan bina. Strategi pemasaran yang sesuai adalah penetrasi pasar, pengembangan produk, pengembangan pasar, dan strategi integrasi. Berdasarkan hasil QSPM urutan strategi pemasaran terpilih yaitu pengembangan produk (6,53), strategi integrasi (6,42), penetrasi pasar (5,80) dan pengembangan pasar (4,81). Cafe sebaiknya dilengkapi dengan hotspot mikrotik, dekorasi yang nyaman dan perubahan layout.
Keyword: QSPM, pemasaran, SWOT, matriks IE