arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pemanfaatan modul transmitter-receiver untuk pengukuran telemetri unsur-unsur cuaca
Abstrak: Telemetry is transfer of information at a certain radio frequency of the transmitter to the receiver system with air intermediaries. Telemetry system will be useful for the measurement process with the direct method requires measuring device is placed in a location difficult to monitor at all times. A universal transmitter-receiver modules in available the market have different characteristic and specifications depend on manufacturers. The antenna is modified to maximize the distance of data transmission. The separation time between the incoming data is detected down to 0.32 second and the minimum signal pulse length can be detected by the module is 0.3 second. The farthest distance of data transmission obtained after modifying the antenna is 260 meters, maximum results are obtained if the modification is only made to any one of the modules. Faulty measurement due to timming conflict and power supply instability are about 3 % of the whole measurement.
Keyword:
Judul: Karakterisasi tepung dan pati jali (Coix lacryma-jobi, Linn) dan pengembangannya dalam produk roti tawar
Abstrak: Jali (Coix lacryma-jobi, LINN) merupakan salah satu tanaman serealia yang berpotensi untuk mengurangi keter- gantungan konsumsi beras. Di samping mempunyai kandungan zat-zat gizi yang tinggi terutama protein dan lemak, jali secara agronomis menguntungkan karena dapat hidup di lahan kering dan pemeliharaannya tidak sulit. Sementara itu, penggunaan jali dalam pengolahan produk pangan secara luas belum dilakukan, kecuali pengolahan sederhana seperti pembuatan tape dan bubur. Pengetahuan akan karakteristik fisik dan kimia dari tepung dan pati jali sangat tepat untuk dilakukan untuk memenuhi kebutuhan dalam penelitian produk pangan dari jali selanjutnya.
Keyword: pati jali
Judul: The Factors Influence Production Risk of  Coffee in West Java
Abstrak: Provinsi Jawa Barat termasuk produsen kopi yang terbesar ke 9 di Indonesia. Produksi kopi yang fluktuatif dan produktivitas kopi yang semakin menurun mengindikasikan adanya risiko produksi. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi produksi kopi di Jawa Barat, dan menganalisis pengaruh faktor produksi terhadap risiko produksi yang dihadapi oleh petani kopi di Jawa Barat. Analisis data yang digunakan yaitu Just and Pope. Hasil penelitian menunjukkan semua faktor secara signifikan memengaruhi produktivitas kopi di Jawa Barat. Faktor yang secara signifikan meningkatkan produktivitas kopi yaitu bibit, pupuk organik, dan pestisida padat. Sedangkan pupuk urea, pupuk NPK, pestisida cair, total tenaga kerja, dan umur tanaman secara nyata dapat menurunkan produktivitas kopi. Beberapa faktor produksi secara signifikan yang memengaruhi risiko produksi kopi di Jawa Barat yaitu penggunaan pupuk organik, penggunaan pupuk urea, penggunaan pestisida cair, total tenaga kerja, dan umur tanaman., West Java Province is the 9th largest coffee producer in Indonesia. Fluctuating coffee production and declining coffee productivity indicate a production risk. The purpose of this study is to analyze the factors that influence coffee production in West Java, and to analyze the effect of production factors on the production risks faced by coffee farmers in West Java. The data analysis used is Just and Pope. The results showed that all factors significantly affected coffee productivity in West Java. Factors that significantly increase coffee productivity are seeds, organic fertilizers, and solid pesticides. Meanwhile, urea fertilizer, NPK fertilizer, liquid pesticide, total labor force, and plant age can significantly reduce coffee productivity. Several production factors that significantly affect the risk of coffee production in West Java are the use of organic fertilizers, the use of urea fertilizers, the use of liquid pesticides, the total workforce, and the age of the plants.
Keyword: Fluktuasi, Just and Pope, Kopi, Produktivitas, Risiko
Judul: Budidaya Tanaman Coklat (Theobroma cacao L.) Di Kebun Banjarsari Cs. PT Perkebunan XXIII Jember Jawa Timur
Abstrak: Pemindahan kecambah coklat dari bedengan perkecambahan (kiembed) ke polybag dilakukan oleh kebun Banjarsari Cs. pada saat bibit berumur 30 atau 40 hari (berdaun 4). Hal ini dilakukan mengingat bibit yang dipindah dapat seragam dan pekerjaan seleksi hanya satu kali saja. Tetapi kerugian yang ditimbulkan dapat berupa terputusnya akar tunggang karena sudah, terlalu panjang atau kerusakan pada akar lateral. Mengingat bibit yang baik merupakan hal yang pokok untuk memperoleh pertanaman yang baik, sebaiknya kerusakan- kerusakan di atas dihindari dengan melakukan pencabutan secara hati-hati atau dapat juga dengan menambah lapisan pasir dari tanah bedengan. Untuk kebun-kebun yang masih akan memperluas areal pertanaman coklatnya, sebaiknya peteduh yang digunakan pada pembibitan adalah peteduh lamtoro (Leucaena glauca) dengan jarak tanam 2 x 2 m, karena biaya yang lebih murah dibandingkan peteduh dengan atap permanen dan pemeliharaannya mudah.
Keyword:
Judul: Nilai Ekonomi, Motivasi, dan Self Esteem pada Pekerja Anak
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh nilai ekonomi anak dan motivasi terhadap self esteem pekerja anak di Desa Mekar Jaya, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor. Lokasi penelitian dipilih secara purposif berdasarkan jumlah pekerja anak terbanyak. Penelitian dilakukan mulai bulan April hingga Mei 2011, melibatkan 40 pekerja anak yang dipilih dengan cara snow ball sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persepsi orang tua pekerja anak terkait nilai ekonomi anak masa depan dan nilai ekonomi anak saat ini berada pada kategori sedang. Pekerja anak memiliki motivasi (intrinsik dan ekstrinsik) dan self esteem juga pada kategori sedang. Hasil uji regresi menunjukkan bahwa self esteem pekerja anak diberpengaruhi secara negatif oleh motivasi ekstrinsik (p<0,05), sementara hal tersebut tidak dipengaruhi secara signifikan oleh nilai ekonomi anak.
Keyword: Child labor, Economic values of child, Motivation, Self esteem
Judul: Uji daya hasil lanjutan galur harapan padi sawah tipe baru(Oryza sativa L.) di Kabupaten Sukabumi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis daya hasil galur-galur harapan Padi Tipe Baru di Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat dan mengidentifikasi galur- galur yang mempunyai arsitektur sesuai dengan Padi Tipe Baru. Penelitian ini dilaksanakan di Bojong duren, Kecamatan / Kabupaten Sukabumi, pada bulan Maret - Juni 2007. Dalam menganalisis hasil pengamatan, metode yang digunakan adalah Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dengan perlakuan terdiri dari 20 galur harapan padi, dengan tiga ulangan. Jumlah seluruhnya 60 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan dalam petakan 4 mx 5 m. Kondisi iklim dan pengairan diusahakan pada keadaan optimum bagi pertumbuhan tanaman. Data produksi dari semua galur dan varietas pembanding di dapat dari ubinan dan dikonversikan menjadi hasil ton/Ha pada KA 14%. Produksi galur IPB 92-F-13-1, IPB 95-F-10-1, dan IPB 97-F-13-1, IPB 92-F-1-1, IPB 92-F-49-1, IPB 92-F-53-1, IPB 92-F-157-1, IPB 93-F-8-1, IPB 100-F-8-1 lebih tinggi dari dua varietas pembanding, yaitu IR 64 dan Ciherang. Galur IPB 97-F-13-1 memiliki keunggulan hasil, jumlah gabah isi dan jumlah gabah total yang tinggi serta umur panen lebih singkat sehingga dapat direkomendasikan sebagai galur pilihan. Jumlah gabah isi per malai semua galur yang diuji lebih tinggi dari varietas pembanding IR 64 dan Ciherang Galur yang memiliki nilai rataan jumlah gabah bernas paling tinggi adalah galur IPB 92-F-1-1 yaitu 226 bulir dan jumlah paling rendah pada galur IPB 97-F-7-1 yaitu 129 bulir. Tipe kekompakan anakan semua galur yang diuji yaitu tipe erect (<30°) kecuali IPB 97-F-9-1 tipe kekompakannya sedang (sudut 45°). Semua galur yang diuji memiliki batang yang kuat dan tebal. Semua galur yang diuji memiliki warna daun yang hijau tua kecuali galur IPB 92-F-49-1 dan IPB 92-F-53-1 memiliki wama daun hijau. Sudut daun semua galur bertipe tegak. Panjang malai galur- galur yang diuji antara 22-26 cm. Galur yang diuji relatif lebih tinggi dari varietas pembanding, namun tinggi tersebut didukung ukuran batang yang jauh lebih besar dan lebih kokoh. Hasil penelitian ini menunjukkan galur IPB 95-F-10-1 dan IPB 99-F-16-1 memiliki rata-rata bobot seribu butir tertinggi yaitu 29 gram. Pada karakter anakan semua galur sesuai dengan kriteria PTB, kecuali galur IPB 92-F-11-1, IPB 92-F- 53-1, IPB 92-F-105-1, dan IPB 99-F-16-1 memiliki anakan setara dengan pembanding. Galur yang sesuai dengan karakter PTB berdasarkan jumlah gabah total adalah gabah IPB 92-F-1-1, IPB 92-F-13-1, IPB 92-F-13-1, IPB 92-F-26-1, IPB 99-F-16-1, IPB 92-F-113-1, IPB 92-F-157-1, IPB 93-F-8-1, IPB 93-F-10-1, IPB 95-F-10-1, IPB 97-F-13-1, IPB 98-F-2-1, dan IPB 92-F-105-1.
Keyword:
Judul: Pengaruh sisi kapur giling takaran tinggi terhadap pertumbuhan dan produksi berbagai varientas padi gogo
Abstrak: Percobaan bertujuan untuk melihat pengaruh sisa pengapuran takaran tinggi terhadap pertumbuhan dan produksi berbagai varietas padi gogo. Percobaan dimulai pertengahan Oktober 1983 dan selesai Februari 1984, dilaksanakan di Kebun Percobaan IPB Darmaga IV pada Latosol dengan ketinggian 175 m dpl. Rancangan yang dipergunakan adalah Rancangan Petak Terpisah, diulang empat kali. Petak utama, sisa pengapuran yang terdiri dari lima tingkatan, yaitu 0, 1.5, 3, 6, dan 12 ton/ha, dengan enam varietas padi gogo sebagai anak petak, yakni CIAT-7, IR-36, IR-9575, Tondano, Sentani dan Salumpikit. Dengan meningkatnya dosis sisa kapur, waktu B-50 diperlambat dan kehampaan menurun. Perbedaan varietas yang ditanam sangat berbeda dalam pola tumbuh dan produksinya. Varietas IR-9575 dan Salumpikit mempunyai potensi genetik yang lebih baik dibanding lainnya dan IR-9575 adalah yang paling baik dengan produksi 4,06 ton gabah kering panen/ha. Respons ke enam varietas terhadap sisa pengapuran sama, kecuali laju pertumbuhan awal. Terdapat pengaruh interaksi sisa pengapuran dan varietas terhadap tinggi tanaman. Tondano paling responsif sedang IR-36 sebaliknya.
Keyword:
Judul: Kasus Pada Pedagang Sayur di Kelurahan Tegal Lega, Kotamadya Bogor, Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Pcnelitian ini menelaah pola migrasi dan kepemimpinan informal yang berlangsung pada kelompok migran pedagang sayur di Kelurahan Tegal Lega, Bogor. Kelompok pedagang sayur Tegal Lega ini merupakan sebuah kelompok yang cukup menarik karena: pertama, kelompok tersebut tinggal berkelompok dalam suatu wilayah (di daerah Ciwaluya,Tegal Lega); kedua, kelompok pedagang sayur itu memiliki pekerjaan yang sama sebagai pedagang sayur keliling; ketiga, kelompok migran berasal dari pedesaan yang mengalami proses migrasi berantai.
Keyword:
Judul: Uji coba mesin tebu di pabrik gula Jatitujuh Jatibarang - Cirebon
Abstrak: Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok dengan percobaan faktorial 2 x 4 dengan tiga ulangan. Faktor perlakuan keadaan tebu (A) terdiri dari dua taraf yaitu tebu hijau (A1) dan tebu bakar (A2); Faktor perlakuan panjang baris (B) terdiri dari empat taraf yaitu panjang baris 200 m (B1), 300 m (B2), 400 m (B3) dan 500 m (B4); Perlakuan kelompok (R) terdiri dari dua taraf yaitu lahan datar (R1) dan lahan bergelombang (R2). Parameter yang diamati adalah kecepatan maju, kapasitas, efisiensi, biaya operasi, rendemen dan tebu tertinggal di kebun. Hasil pengujian menunjukkan bahwa perlakuan keadaan tebu dan panjang baris mempengaruhi kapasitas, efisiensi dan biaya operasi mesin tebang tebu. Hasil pengujian juga menunjukkan bahwa penggunaan mesin tebang di Pabrik Gula Jatitujuh masih belum menguntungkan pada saat sekarang dibandingkan dengan cara manual.
Keyword:
Judul: Pengujian daya bunuh insektisida marshal 20 EC terhadap telur wereng cokelat, Nilaparvata lugens Stal. ( Homoptera : Delphacidae ) di rumah kaca
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk melihat daya bunuh insektisida Marshal 20 EC dibandingkan dengan tiga insektisida lain (Applaud 10 WP, Hopcin 50 EC dan Mipcin 50 WP) terhadap telur wereng cokelat. Insektisida yang digunakan adalah Marshal 20 EC dengan dosis 0,10; 0,15; 0,20 dan 0,30 kg ba/ha, Applaud 10 WP, Hopcin 50 EC dan Mipcin 50 WP dengan dosis berturut-turut 0,10; 0,50 dan 0,75 kg ba/ha. Insaktisida- insektisida ini diaplikasikan dengan penyemprotan pada tanaman padi sehari setelah peletakan telur. Persen penetasan telur terendah terjadi pada perlakuan dengan insektisida Mipcin 50 WP (53,65%) yang berarti bahwa insektisida tersebut memiliki efek ovisidal yang baik. Sedangkan ketiga insektisida uji lainnya tidak memperlihatkan aktivitas ovisidal terhadap telur wereng cokelat.
Keyword:
Judul: Cellulose-based Hydrogel from Oil Palm Empty Fruit Bunch Potential as Stem Cell Encapsulating Agent
Abstrak: Produk hasil dari kelapa sawit adalah salah satu komoditas unggulan Indonesia yang terbaharukan, bernilai ekonomi tinggi, dan tergolong dalam prioritas industri nasional. Peningkatan volume industri kelapa sawit akan meningkatkan hasil samping industri berupa tandan kosong yang berpotensi dimanfaatkan sebagai produk inovasi. Penelitian ini membuat hidrogel selulosa menggunakan tandan kosong kelapa sawit dan menelaah potensinya sebagai agen enkapsulasi sel punca. Isolasi selulosa menghasilkan produk dengan bobot molekul rerata senilai 2716,48 g/mol dengan kadar lignin akhir mencapai 0,62%. Sintesis natrium karboksimetilselulosa berhasil dilakukan dan dibuktikan dengan muncul serapan khas gugus karboksilat pada spektrum serapan inframerah. Hidrogel dibuat dengan menggunakan selulosa, natrium karboksimetilselulosa, dan epiklorohidrin. Hidrogel memiliki nilai daya serap air dengan rentang 237–711%. Salah satu aplikasi dari hidrogel ini adalah material enkapsulasi sel punca yang berpotensi digunakan dalam bidang kedokteran regeneratif. Hidrogel dari limbah sawit ini berpotensi memiliki sifat yang mirip dengan hidrogel komersial dalam mendukung pertumbuhan sel punca dan mempercepat regenerasi sel pada jaringan yang rusak., Oil palm products are one of the major commodities in Indonesia that is renewable, high in economic value, and listed in national industry priority. The increasing volume of the palm oil industry will increase the industrial side product in the form of empty fruit bunches that can be utilized as innovation. This research focuses on preparing cellulose-based hydrogel from oil palm empty fruit bunch and studying its potential as a stem cell encapsulating agent. The product of cellulose isolation had an average molecular weight of 2716.48 g/mol with a final lignin concentration of 0.62%. Synthesis of sodium carboxymethylcellulose was considered successful and proven by the appearance of the peak in the infrared absorption spectrum specific to the carboxylic group. Hydrogel was made from cellulose, sodium carboxymethylcellulose, and epichlorohydrin. The hydrogel had a water uptake value of 237–711%. One of the hydrogel applications is a stem cell encapsulating agent potential to be used in regenerative medicine. This hydrogel from palm waste has the potential to have properties similar to commercial hydrogel in supporting the growth of stem cells and accelerating cell regeneration in damaged tissues.
Keyword: enkapsulasi sel, hidrogel, sel punca, selulosa, TKKS
Judul: Pengaruh kaumur kayu akasia (Acacia mangium Willd) ddan kondisi proses terhadap sifat pulp soda antrakinon dan pulp sulfat
Abstrak: Sejalan dengan kemajuan teknologi, perindustrian dan ilmu pengetahuan, kebutuhan kertas di Indonesia maupun di negara lain semakin meningkat. Sejak tahun 1984 pemerintah telah mulai membangun HTI (Hutan Tanaman Industri). Salah satu jenis tanaman yang dikembangkan di HTI adalah jenis kayu akasia (acacia mangium Willd.). Proses sulfat dan soda-antrakinon banyak digunakan di Indonesia. Salah satu faktor yang mempengaruhi mutu pulp sulfat adalah konsentrasi alkali aktif, yang merupakan bahan kimia pemasak. Pulp soda-antrakinon salah satunya dipengaruhi oleh konsentrasi antrakinon, yang merupakan katalisator larutan pemasak. Selain kondisi proses pengolahan, umur kayu juga mempengaruhi mutu pulp yang dihasilkan. Umur kayu yang muda diperlukan kondisi pengolahan yang lebih lunak dibandingkan kayu yang berumur tua. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh umur kayu akasia dan menentukan kondisi pengolahan yang optimal dari setiap umur kayu pada pulp sulfat dan soda-antrakinon. Analisa yang dilakukan meliputi berat jenis, dimensi serat, rendemen, konsumsi alkali, bilangan permanganat dan pengujian sifat fisik lembaran pulp. Pengujiannya terdiri dari ketahanan tarik, ketahanan retak, ketahanan sobek, panjang putus dan ketahanan lipat. Analisis data dilakukan secara terpisah pada setiap jenis proses. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan acak Lengkap Faktorial dengan 2 perlakuan dan 2 ulangan. Perlakuan pertama adalah umur kayu (A), dengan 3 taraf yaitu 3, 4 dan 7 tahun. Perlakuan kedua pulp sulfat adalah konsentrasi alkali aktif dengan 4 taraf yaitu 14, 15, 16 dan 17 persen atau pada pulp sodaantrakinon yaitu konsentrasi antrakinon terdiri dari 0, 0,05, 0,10 dan 0,15 persen. Pada penelitian menunjukkan bahwa rendemen, konsumsi alkali, bilangan permanganat dan sifat fisik lembaran pulp sulfat dan pulp soda-antrakinon dipengaruhi oleh umur dan konsentrasi alkali aktif atau konsentrasi antrakinon. Kondisi optimal pulp sulfat umur 3 dan 4 tahun adalah pada konsentrasi alkali aktif 15 persen dan umur 7 tahun pada konsentrasi alkali aktif 16 persen. Kondisi optimal pulp soda-antrakinon untuk umur 3, 4 dan 7 tahun yaitu pada konsentrasi antrakinon 0,05 persen.
Keyword:
Judul: Pengaruh pemupukan tembaga dan seng terhadap pertumbuhan jagung manis serta serapan dan ketersediaan tembaga dan seng pada oxisol palembang
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari respon per- tumbuhan dan serapan Cu dan Zn jagung manis, ketersediaan Cu dan Zn tanah, terhadap penggunaan CuSO4 dan ZnSO4, serta analisa jerapan Cu dan Zn sebelum dan sesudah dikapur pada Oxisol Palembang. Dosis pupuk Cu dan Zn diberikan berdasarkan analisa jerapan tu dan in setelan inkubasi dengan empat takaran Cu dan lima takaran Zn masing-masing 0, 3, 6, 9 ppm dan 0, 3, 6, 9, 12 ppm. Pupuk dasar yang digunakan terdiri dari Dolomit, Urea, TSP, K2SO4, H3803 dan NH4-molibdat dengan takaran berturut-turut 1 ton CaCO3/ha, 100 ppm N, 30 ppm P, 195 ppm K, 2 ppm B dan 2 ppm Mo. Rancangan par- cobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Fak- torial dengan tiga ulangan. Oxisol memiliki tingkat kesuburan yang sangat rendah dengan kemampuan menjerap Cu dan Zn cukup tinggi. Jumlah Zn terjerap lebih tinggi daripada Cu. Pengapuran mening- katkan jumlah Cu dan Zn terjerap dengan bentuk kurva je rapan isothermal yang tetap. Pemberian Cu sangat nyata meningkatkan kadar, total serapan dan ketersediaan Cu. Pemberian Zn sangat nyata me- ningkatkan kadar, total serapan dan ketersediaan Zn. Seba- liknya, interaksi Cu X Zn tidak nyata untuk semua parameter. Pemberian Cu cenderung meningkatkan tinggi tanaman. umur empat dan enam minggu (di atas takaran 4.5 ppm), be- rat kering tanaman, total serapan Zn bagian atas (sampai 5.7 ppm), serapan Zn akar dan Zn tersedia (sampai 2.5 ppm). Pemberian Zn cenderung meningkatkan tinggi tanaman, berat kering tanaman, total serapan Cu bagian atas, serapan Cu akar (sampai 7.2 ppm) dan Cu tersedia. Antara Cu dan Zn dapat terjadi hubungan sinergis atau antagonis di dalam mekanisme serapan. Jagung manis lebih respon terhadap Zn daripada Cu. Pemberian Zn yang diimbangi pemberian Cu akan menunjang pertumbuhan tanaman yang lebih baik…
Keyword:
Judul: Tingkat Prevalensi Escherichia coli Dalam Daging Ayam Beku Yang Dilalulintaskan Melalui Pelabuhan Penyeberangan Merak
Abstrak: The aimed of this study was to determine prevalence of Escherichia coli in frozen chicken meat transported through Merak port. The samples were taken from DKI Jakarta (16 samples), Bekasi (11 samples), Bogor (8 samples), and Serang (18 samples). The average number of E. coli in frozen chicken meat from DKI Jakarta was 0.43x101±0.28x101 MPN/g, Bekasi was 10.4x101±33.04x101 MPN/g, Bogor was 0.28x101±0.23x101 MPN/g, and Serang was 6.72x101±25.79x101 MPN/g. Based on the result of ANOVA, the four areas had no significance in diferrence (p>0.05). The conclusion of this study showed that the average number of E. coli from Bekasi and Serang were over the maximum limit of microbial contamination as permitted by SNI 01-7388-2009 (1x101 MPN/g), whereas DKI Jakarta and Bogor were under the maximum limit. The prevalence of E. coli in frozen chicken meat from DKI Jakarta was 31.25%, Serang 27.78%, Bekasi 27.27%, and Bogor 12.50%. Keywords: Escherichia coli, frozen chicken meat, Merak port.
Keyword:
Judul: Ketahanan panas enzim protease dari Xanthomonas campestris pathovar glycines
Abstrak: Protease termasuk enzim yang berperan besar dalam industri, terutama protease mikroba, sehingga banyak penelitian mengenai protease dilakukan, terutama mengenai ketahanan panasnya. Protease mikroba memegang peranan penting karena terbukti dapat diproduksi dengan lebih efisien. Xanthomonas campestris pv. glycines adalah salah satu bakteri patogen tanaman yang penting, yang selama ini digunakan dalam industri sebagai penghasil gum xanthan. Bakteri Gram negatif asli Indonesia yang dapat menghasilkan protease ekstraselular antara lain merupakan strain dari X. campestris pv. glycines, yaitu X. campestris pv. glycines IFL, YR32, YR60, YR64 dan YR69.. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan strain dari X. campestris pv. glycines yang dapat menghasilkan protease dengan daya tahan panas yang baik serta untuk melihat pengaruh dari beberapa senyawa kimiawi, khususnya CaCl2, KCl dan Triton X-100, terhadap daya tahan panasnya. Pada tahap awal pengukuran aktivitasnya selama pemanasan pada suhu 50°C, 60°C dan 70°C menggunakan filtrat kasar enzim, dimana diperoleh hasil bahwa protease 1FL, YR32, YR60 dan YR64 ternyata mempunyai ketahanan panas yang baik. Selanjutnya pengukuran penambahan senyawa kimiawi (CaCl2, KCl dan Triton X-100) terhadap aktivitas protease dilakukan setelah filtrat kasar diendapkan dengan amonium sulfat untuk memperoleh data yang lebih akurat. Penambahan CaCl₂ ternyata kurang mempengaruhi ketahanan panas enzim protease pada suhu 50°C sehngga pengukuran pada suhu yang lebih tinggi tidak dilakukan. Penambahan KCI 15 mM juga tidak berpengaruh terhadap kestabilan aktivitas protease 1FL, YR32, YR60 selama pemanasan 60°C, sedangkan penambahan triton X-100 sebanyak 10% (v/v) ternyata dapat mempertahankan aktivitas proteolitiknya pada pemanasan 60°C dan 70°C sampai 24 jam. Hal ini menunjukkan potensi X. campestris pv. glycines, terutama X. campestris pv. glycines 1FL, sebagai penghasil protease tahan panas.
Keyword: