arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Quality of Arumanis Mango Fruit Due to Heat Treatment and Waxing
Abstrak: Salah satu varietas mangga yang memiliki rasa dan aroma khas serta berpotensi diekspor adalah arumanis. Kebutuhan pasar mangga luar negeri dari waktu ke waktu menunjukkan peningkatan. Namun masih terdapat permasalahan pada penanganan pasca panennya yaitu masa simpan mangga dan karakteristiknya yang mudah rusak (perisable) dan perlu menjamin terbebasnya investasi hama/penyakit. Perlakuan panas dengan metode hot water treatment (HWT) dan pelilinan menjadi alternatif perlakuan pascapanen untuk membunuh hama/penyakit pada buah dan mempertahankan mutu serta kesegaran buah. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pengaruh HWT dan jenis pelilinan terhadap laju respirasi dan mutu (kekerasan, susut bobot, total padatan terlarut, warna, total plate count dan uji organoleptik). Bahan yang digunakan adalah buah mangga arumanis yang diperoleh dari petani di Belawa Lemahabang, Cirebon. Buah mangga dipilih dengan tingkat ketuaan 85% yaitu berumur 110 – 120 hari semenjak bunga mekar dengan warna hijau dengan pangkal kekuningan dan lembut dengan berat buah 400 – 450 g. Buah mangga yang sudah dipanen, kemudian disortasi berdasarkan ukuran dan bentuk yang seragam, lalu dibersihkan dengan air mengalir untuk meneghilangkan getah dan kotoran yang menempel. Selanjutnya, buah mangga diberi perlakuan HWT dengan suhu 46,1 – 47,2°C selama 65 menit dan 75 menit, kemudian didinginkan menggunakan air mengalir hingga suhu buah mencapai suhu lingkungan, lalu ditiriskan. Pelilinan dilakukan dengan pencelupan selama 30 detik dalam: a) kitosan 1,5% (P1), b) lilin lebah 6% (P2) dan c) lilin lebah 6%, lalu dikeringkan dengan kipas angin dilanjutkan dengan pencelupan dalam kitosan 1,5% (P3). Setelah pencelupan, dilakukan pengeringan dengan kipas angin selama 5 – 10 menit kemudian disimpan pada suhu 13°C dan diamati setiap 4 hari selama 24 hari. Data yang diperoleh kemudian diolah untuk analisis sidik ragam dan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa buah mangga arumanis dengan perlakuan HWT 65 menit dan pelilinan lilin lebah 6% + kitosan 1,5% pada hari ke-20 berpengaruh signifikan terhadap laju respirasi, mutu (kekerasan, susut bobot, total padatan terlarut warna dan total plate count). Laju respirasi konsumsi O2 dan produksi CO2 pada buah mangga arumanis pada hari ke-20 berturut-turut, yaitu 5,187 ml O2/kg jam dan 7,077 ml CO2/kg jam. Masing-masing hasil analisis perubahan mutu buah mangga arumanis berturut-turut pada hari ke-20 dengan kombinasi HWT 65 menit dan pelilinan lilin lebah 6% + kitosan 1,5%, yaitu 1,720 kgf; 0,050%; 13,400°Brix. Warna dari buah mangga arumanis pada hari ke-20 adalah hijau sedikit kekuningan. Selain itu, total plate count sebesar 1,25 × 103 CFU/ml. Berdasarkan hasil di atas, dapat disimpulkan bahwa pelilinan lilin lebah 6% + kitosan 1,5% dapat diterapkan pada buah mangga arumanis untuk mempertahanan masa simpan hingga 20 hari pada suhu 13°C.
Keyword: Arumanis mango, beeswax, chitosan, heat treatment, waxing
Judul: Analisis Usaha Budidaya Tambak Bandeng pada Teknologi Tradisional dan Semi-Intensif di Kabupaten Karawang
Abstrak: Rendahnya produktivitas bandeng yang dihasilkan teknologi tradisional mendorong perkembangan teknologi budidaya baru untuk meningkatkan produktivitas. Teknologi semi-intensif telah berkembang sejak tahun 2000an. Namun teknologi ini meningkatkan biaya produksi karena adanya tambahan input berupa pakan buatan. Salah satu kabupaten penghasil ikan bandeng dan menerapkan kedua teknologi budidaya ialah Kabupeten Karawang. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis tingkat keuntungan dan efisiensi biaya pada masing-masing teknologi baik teknologi trdisional dan semi-intensif. Metode pengambilan data dilakukan secara purposive sebanyak 30 petani bandeng teknologi tradisional dan 33 petani bandeng teknologi semi-intensif. Berdasarkan hasil analisis menunjukkan bahwa teknologi semi-intensif memberikan tingkat produktvitas yang lebih tinggi dan lebih menguntungkan. Namun, teknologi tradisional lebih efisien. Kondisi ini yang menjadikan budidaya bandeng dengan teknologi tradisional masih tetap bertahan karena memberikan return to capital lebih tinggi meskipun memiliki risiko yang lebih tinggi.
Keyword: Milkfish, traditional and semi-intensive technology, cost structure
Judul: Peranan Sentra Industri Kecil Rotan Tegalwangi Dalam Penyediaan Kesempatan Bekerja Dan Berusaha Golongan Ekonomi Lemah : Kasus Desa tegalwangi
Abstrak: Prospek pengembangan industri kecil mempunyai masa depan cerah, bila dilihat dari misi pengembangannya yaitu penyediaan kesempatan bekerja dan berusaha serta pemerataan hasil. Pembangunan industri kecil dikaitkan dengan pembangunan pedesaan dan tingkat pertambahan penduduk di sektor pedesaan maka sektor industri kecil mempunyai peranan cukup besar, baik dilihat dari modal ekonomi maupun modal teknik yang digunakan relatif murah dan mudah, serta makin merosotnya peranan pertanian dalam memperluas kesempatan kerja dan meningkatkan pendapatan golongan ekonomi lemah. Industri kecil rotan Tegalwangi dikembangkan atas dasar: (a) rotan sebagai komoditi alat rumah-tangga dan konsumsi dalam dan luar negeri, (b) komoditi rotan dapat terjangkau oleh konsumen rendah, menengah dan atas, (c) cara mengerjakan pembuatannya mudah dipelajari dan dinamis untuk dikembangkan, (d) bahan baku utama rotan mudah diperoleh, (e) bahan material/pembuatan dapat dikonsumsi di Sentra sendiri (lokal), (f) pemasaran cukup lancar, baik lokal maupun ekspor, (g) tenaga terampil cukup tersedia. Berdasarkan hal ini pengembangan Sentra Industri Kecil Rotan diarahkan untuk meningkatkan pendapatan/pemerataan pendapatan dengan penyediaan kesempatan bekerja dan berusaha. Pola pengembangan ditunjang oleh pembinaan dari Dinas Perindustrian dan Unit Pelaksana Teknis (UPT) bersama-sama instansi yang berkepentingan. Pola pembinaan dilaksanakan melalui dua metoda, yaitu Diklat dan kunjungan. Permasalahan dalam rangka pengembangan Sentra Industri Kecil Rotan Tegalwangi adalah keterampilan dan pengetahuan pengusaha dan pengrajin serta pemasaran. Walaupun demikian keberadaan Sentra dan pembinaan oleh UPT / Dinas Perindustrian memberikan sumbangan positif dalam perkembangan Sentra untuk melaksanakan peranannya.
Keyword:
Judul: Pengaruh ukuran partikel dari substrat terhadap pertumbuhan udang
Abstrak: Sebagai hewan uji ialah udang Penaeus latisulcatus yang diambil dari muara sungan Cikarawang Jawa Barat. Udang diambil menjelang malam hari dengan menggunakan jala, semacam bubu kecil dan penerangan lampu senter yang gunanya ialah sebagai rangsa ngan agar hewan tersebut keluar dari substrat dasar. Udang yang tertangkap ditampung dalam tong plastik yang sebelumnya sudah diisi dengan air sungai dan diaerasi. Selama perjalanan ke Bogor, tiap tong plastik yang teraerasi dan berisi udang tersebut diberi sobekan-sobekan daun pisang yang berguna sebagai pegangannya dan mengurangi gerakan air. Sampai di Bogor udang tersebut ditampung dalam bak teraso ber substrat yang berisi air laut bersalinitas 5 0/0o dalam keadaan telah teraerasi, Air laut yang digunakan berasal dari pan- tai. Pelabuhan Ratu Jawa Barat dengan salinitas 32 0/0o. Dalam pengangkutannya ke Bogor digunakan jerigen plastik, dan sesampai di tempat percobaan air tersebut dipindahkan ke bak teraso dan diaerasi, Untuk mendapatkan salinitas 5 0/0o dilakukan dengan pengenceran dengan menambahkan air tawan yang berasal dari sumber air di Fakultas Perikanan IPB, lalu ditera dengan alat Ref raktometer Goldberd T/C model 10419 yang mempunyai index refraksi sebesar 1,3330 hingga 1,3730 untuk salinitas 0 160 0/00.
Keyword:
Judul: Stress, Social Support, and Subjective Well-Being of Single Father Families During The Covid-19 Pandemic
Abstrak: Ayah tunggal kadangkala merasakan stres sehingga memerlukan dukungan sosial. Stres dan dukungan sosial akan memengaruhi kesejahteraan subjektif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh karakteristik keluarga, stres, dan dukungan sosial terhadap kesejahteraan subjektif pada keluarga ayah tunggal selama pandemi Covid-19. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional study yang melibatkan 60 ayah tunggal yang dipilih secara purposive sampling. Hasil penelitian menemukan bahwa lebih dari separuh ayah tunggal kadang-kadang merasa gelisah, stres, ataupun kesal dalam rentang waktu sebulan terakhir. Lebih dari separuh ayah tunggal memiliki dukungan sosial rendah, sedangkan sebagian besar ayah tunggal memiliki kesejahteraan subjektif sedang. Uji korelasi menunjukkan bahwa terdapat hubungan negatif signifikan antara pendapatan per kapita dengan stres dan stres dengan kesejahteraan subjektif, sedangkan pendapatan per kapita dan dukungan sosial berhubungan positif signifikan dengan kesejahteraan subjektif. Uji regresi menunjukkan bahwa pendapatan per kapita dan dukungan sosial berpengaruh positif signifikan terhadap kesejahteraan subjektif, sedangkan stres berpengaruh negatif signifikan terhadap kesejahteraan subjektif., Single fathers sometimes feel stressed and need social support. Stress and social support will affect subjective well-being. This study aims to analyze the influence of family characteristics, stress, and social support on subjective wellbeing of single father families during the Covid-19 pandemic. The research used quantitative research method with cross sectional study design involving 60 single fathers selected by purposive sampling. The results found that more than most single fathers sometimes felt nervous, stressed, or annoyed in the past month. More than most single fathers have a low social support, while most single fathers have a moderate subjective well-being. Correlation test shows that there is a significant negative relationship between per capita income with stress and stress with subjective well-being, while per capita income and social support has a significant positive relationship with subjective well-being. Regression tests show that per capita income and social support has a significant positive effect on subjective wellbeing, while stress has a significant negative effect on subjective well-being.
Keyword: pandemic covid-19, single fathers, social support, stress, subjective well-being
Judul: Pengaruh pengambilan dan penyimpanan terhadap mutu susu pasteurisasi dalam kemasan karton
Abstrak: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mempelajari pengaruh pengambilan dan penyimpanan terhadap mutu fisik, mutu kimiawi, dan mutu mikrobiologis susu pasteurisasi (SP) dalam kemasan karton yang telah dibuka selama masa aman konsumsi (sebelum tanggal kadaluarsa) dan setelah tanggal kadaluarsa. Sedangkan tujuan khusus dari penelitian ini adalah 1) mengetahui jumlah total mikroba, nilai pH dan TSS SP dalam kemasan karton yang telah dibuka selama masa aman konsumsi (sebelum tanggal kadaluarsa) dan setelah tanggal kadaluarsa, 2) mengetahui kelayakan konsumsi SP dalam kemasan karton yang dibuka selama penyimpanan sampai terlihat adanya perubahan fisik dan mikrobiologis, 3) mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisme terhadap Total Plate Count (TPC) dari SP dalam kemasan karton yang telah dibuka selama pengambilan dan penyimpanan
Keyword: susu pasteurisasi
Judul: Analisis keragaan karakter morfologi dan pola pita isozium pada ubi jalar (Ipomoea batatas (L.) Lam.)
Abstrak: Meskipun bukan sebagai ·pusat keanekaragaman, di Indonesia banyak ditemukan plasma nutfah ubi jalar yang pada saat ini telah dikoleksi oleh beberapa lembaga penelitian. Sebelum dimanfaatkan melalui program pernuliaan tanarnan, koleksi tersebut perlu dievaluasi keragaman genetiknya. Penelitian ini bertujuan mempelajari hubungan antara karakter morfologi : batang, daun, bunga dan umbi serta pola pita isozim dengan daerah asal klon ubi jalar; hubungan antara morfologi dengan pola pita isozim dan mempelajari keragaman peubah-peubah tersebut pada ubi jalar; mengelompokkan klon-klon ubi jalar berdasarkan morfologi dan isozim. Bahan penelitian berupa bahan tanaman dan berbagai macam bahan kimia untuk elektroforesis. Bahan tanaman berupa 200 stek klon ubi jalar, berasal dari Irian Jaya 84 klon, dari Jawa 86 klon dari Sumatera 30 klon. Percobaan lapang dilakukan di Kebun Percobaan Muara, Balai Penelitian Tanaman Pangan Bogor dengan Rancangan Acak Kelompok Tak Lengkap dengan tiga ulangan. Analisis isozim dilakukan di Laboratorium Biologi Tumbuhan, Pusat Antar Universitas Ilmu Hayat, Institut Pertanian Bogor. Pengamatan morfologi didasarkan pada "Descrip­tors for Sweet Potato" (CIP,AVRDC,IBPGR, 1991). Sedangkan elektroforesis mengunakan gel pati kentang tipe horizontal. Enam macam isozim yang diamati adalah aspartatamino transferase (AAT), acid phosphatase (ACP), catalase (CAT), endopeptidase (ENP), esterase (EST) dan peroksidase (PER). Untuk mempelajari hubungan antara karakter morfologi dan pola pita isozim dengan daerah asal klon ubi jalar digunakan ttii kontingensi. Sedangkan untuk mempelajari hubungan antara peubah morfologi dengan pola pita isozim digunakan analisis komponen utama. Pengelompokan peubah clan klon menggunakan analisis kelompok berdasarkan jarak Euclid. ...
Keyword:
Judul: Pengaruh pemberian lesitin kedelai terhadap pertumbuhan Udang Windu (Penaues monodon Fab.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian lesitin kedelai terhadap pertumbuhan udang windu (Penaeus monodon Fab.). Penelitian dilaksanakan di Kolam Percobaan Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor, pada bulan Mei hingga Agustus 1994. Udang yang digunakan adalah udang windu (Penaeus monodon Fab.) berbobot rata-rata 2.1 gram, berasal dari tambak di Kecamatan Kandang Haur, Kabupaten Indramayu dan Kecamatan Pamanukan, Kabupaten Subang. penelitian diisi dengan 4 ekor udang. Setiap wadah Wadah yang digunakan adalah botol air mineral bervolume 25 liter. Pada wadah tersebut dipasang airlift pump dan saringan pasir. Di bawah saringan pasir diberi rumbaian tali plastik untuk pengaerasian serta tempat tumbuhnya mikroorganisme yang dapat mempertahankan kualitas air tetap layak bagi pertumbuhan udang windu…dst
Keyword:
Judul: Relationship Between Urban Green Space and Surface Temperature By Using Image LANDSAT TM/ETM+ (Region : DKI Jakarta)
Abstrak: Urban Green Space (RTH) is regions covered by different types of vegetation in order to support direct and indirect benefits for the comfort and well-being. Jakarta has a rapid land cover changes every year, and the increased activity of the city brought an indirect impact on climate in the component elements. RTH reduction affects climate elements, one of which is surface temperature. Surface temperature is strongly influenced by the conditions of closing its land because of the nature of emissivity and thermal conductivity. This study examines the relationship between green space and the surface temperature using remote sensing techniques of LANDSAT satellite in 1992, 1997, 1999, 2000, 2001, 2004, and 2006. The technique used to determine the value of green space that is a supervised classification of various types of closure land use channel 5, 4, 2 (RGB), and to determine the surface temperature is used channel 6 (thermal) by processing the spectral radiance values and the digital number. The area of green space in a row in 1992, 1997, 1999, 2000, 2001, 2004, and 2006, was 42.2%, 32.1%, 29.7%, 27.4%, 26.3%, 22.5%, and 19.3%. While the surface temperature values obtained by the RTB 29oC-42oC, 27oC-30oC RTH, and a body of water 17-26oC. Surface temperature is strongly influenced by the conditions of closing its land, so the reduction in green space contributes to an increase in surface temperature.
Keyword:
Judul: Persepsi Nelayan Pancing Tonda terhadap Perikanan Tangkap yang Bertanggung Jawab di Pelabuhan Perikanan Nusantara Palabuhanratu.
Abstrak: Palabuhanratu merupakan salah satu daerah yang memiliki potensi sumberdaya perikanan laut yang cukup tinggi. Alat tangkap dominan yang dioperasikan di wilayah ini adalah pancing tonda. Sebagai sumberdaya milik umum, pengelolaan perikanan dan operasi penangkapan ikan yang bertanggung jawab sangat dibutuhkan untuk menjaga ketersediaan sumberdaya perikanan yang secara kuantitatif memadai untuk generasi sekarang maupun generasi mendatang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi nelayan mengenai perikanan tangkap yang bertanggung jawab serta mengetahui praktek pelaksanaannya dalam kegiatan penangkapan ikan. Metode yang digunakan adalah metode survei dengan pengambilan sampel secara purposive sampling. Analisis yang digunakan adalah analisis Anova untuk mengetahui atribut-atribut yang berpengaruh terhadap persepsi nelayan, serta membandingkan antara persepsi dengan pelaksanaannya. Hasil analisis menunjukkan bahwa atribut yang berpengaruh terhadap persepsi nelayan adalah umur dan pendidikan. Kemudian antara persepsi nelayan dengan pelaksanaan (evaluasi) menunjukkan hasil yang menyatakan bahwa tidak ada pengaruh antara persepsi nelayan terhadap pelaksanaan perikanan tangkap yang bertanggung jawab.
Keyword: CCRF, pancing tonda, persepsi
Judul: Effectiveness of Citrus Leaf Essential Oil Purut as Fumigan Pest Warehouse Tribolium castaneum (Herbst)
Abstrak: Serangga hama seringkali menjadi masalah pada produk pascapanen yang disimpan. Salah satu hama yang sering menyerang produk pascapanen di gudang penyimpanan adalah Tribolium castaneum (Herbst). Upaya pengendalian hama gudang yang paling umum dilakukan adalah dengan fumigasi. Aplikasi fumigan yang tidak bijaksana dan tidak tepat dapat menimbulkan berbagai dampak negatif, seperti terjadinya resistensi hama. Oleh karena itu, perlu dikembangkan strategi pengendalian alternatif yang lebih ramah lingkungan melalui penggunaan minyak atsiri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui keefektifan minyak atsiri daun jeruk purut (Cytrus hystrix) sebagai fumigan nabati terhadap T. castaneum. Minyak atsiri daun jeruk purut (MADJP) diperoleh melalui distilasi. Metode yang dilakukan yaitu distilasi daun jeruk purut dan fraksinasi MADJP dengan cara dikukus. Pengujian dalam penelitian ini meliputi uji toksisitas minyak atsiri, uji toksisitas fraksi minyak atsiri, uji repelensi, dan pengamatan pengaruh minyak atsiri terhadap perkembangan larva. Komposisi senyawa fraksi aktif minyak atsiri dianalisis menggunakan GCMS di Laboratorium Kesehatan Daerah Jakarta dan analisis data uji toksisitas dianalisis menggunakan program probit POLO-Plus serta data lainnya dianalisis dengan sidik ragam dan uji lanjut dengan Tukey test pada taraf nyata 5%. Fraksi n-heksana MADJP menyebabkan kematian yang tinggi terhadap imago T. castaneum setelah 72 jam fumigasi. Nilai LD95 MADJP pada imago sebesar 1,14 ml/l udara. Larva yang berhasil menjadi pupa dan pupa yang berhasil menjadi imago berturut-turut sebesar 10-25% dan 5%. MADJP juga memiliki aktivitas repelensi yang tinggi terhadap imago. Dosis terendah 0,03 ml/l udara dan dosis tertinggi 1,14 ml/l udara menunjukkan derajat keandalan berturut-turut 95,8% dan 100% pada 6 jam setelah perlakuan. Analisis komposisi kimia menggunakan GCMS menunjukkan bahwa sitronela merupakan senyawa yang paling dominan sebesar 79,05%. MADJP memiliki efek fumigan yang efektif terhadap imago dan menghambat perkembangan serangga T. castaneum, tetapi kurang efektif terhadap larva instar ke-3. Fraksi n-heksana memberikan tingkat mortalitas paling tinggi. Sitronela merupakan senyawa yang paling dominan dalam fraksi n-heksana MADJP.
Keyword: Cytrus hystrix, fumigasi, hama pasca panen, sitronela
Judul: Perubahan Fraksi Fosfor Lambat Tersedia pada Tanah Tergenang yang Diameliorasi Bahan Organik
Abstrak: The low availability and easily fixed phosphorus (P) in soil resulted in heavy and continuous P fertilization by farmers, leading to accumulation of residue-P in soil. In such condition, further P fertilization will not result in higher plant productivity known as leveling off. One way to increase the availability of residual P in soil is to add organic matter. There are various forms of P in the soil, from soluble to unavailable phosphorus can also be differenciated as inorganic and organic forms, where the sum of both referred as total-P. The objective of this research was to study the changes of slow-available phosphorus fraction in a submerged soil ameliorated with organic matter effect of organic matter (extracted with 0.1 M NaOH). Research unit was 200 g (oven-dry, 105°C) in a 10 cm pot. The soil was treated with 0, 500, 750, 1000, 2000, and 5000 kg/ha, and submerged for 5 weeks. Every week for 5 weeks, subsample of each research unit was extracted for determination of NaOH-P following Tiessen and Moir 1993 procedure. The results showed that in general NaOH-Pi, NaOH-Po, and NaOH-Pt increase with increasing organic matter treatments. There was a dynamic pattern of NaOH-Pt, NaOH-Pi, and NaOH-Po with the time of submersion, in which in general NaOH-P initially decreased, increased, then finally decreased.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), Submerged Soil., Organic Matter, NaOH-Pt, NaOH-Po, NaOH-Pi
Judul: Studi Kelayakan dan   Pengembangan Usaha  Yoghurt Berbasis Alat Temuan Musa Hubeis, dkk (P00200600801)
Abstrak: Alat produksi yoghurt skala Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) berbasis paten temuan Musa Hubeis, dkk (P00200600801) potensial dikomersialisasikan dan dapat dikembangkan untuk menjangkau pasar lebih luas atau membantu membuka peluang usaha baru bagi pengusaha kecil dan memberdayakan masyarakat melakukan kegiatan wirausaha. Tujuan Penelitian ini : (1) menguji tingkat ketertarikan konsumen terhadap kemasan, baik desain maupun format produk yang membuatnya mau membeli, (2) Mengevaluasi penerimaan konsumen terhadap ragam rasa varian dan memberikan identifikasi produk yang paling disukai, (3) Mengkaji kelayakan usaha dan teknis pembuatan yoghurt berbasis alat produksi temuan Musa Hubeis dkk untuk memenuhi kebutuhan industri produsen rumahan, terutama untuk Industri Kecil Menengah (IKM) pemula. Pengumpulan data dilakukan di dua lokasi, yaitu lokasi utama adalah area kampus Program Studi Magister Profesional Industri Kecil Menengah (PS MPI) Institut Pertanian Bogor (IPB) Baranangsiang; lokasi kedua mengambil area sekitar kampus Institut Teknologi Bandung (ITB) sekitarnya di kota Bandung. Pemilihan lokasi ini dilakukan secara purposive, yaitu menurut (1) Lokasi pertama tersebut merupakan daerah kawasan urban kompak dan dekat dengan tempat produksi di MPI IPB, sehingga mendapatkan kemudahan pasokan produk secara kontinu, (2) Lokasi kedua merupakan tempat yang target konsumen yang mewakili komunitas target pemasaran dan dekat dengan Lokasi outlet peneliti, sehingga menjamin pasokan secara kontinu, (3) Kedua lokasi tersebut mewakili wilayah dari berbagai target konsumen yang mewakili berbagai segmen pasar sesuai target responden yang ditentukan. ..dst
Keyword: Yoghurt drink, Growth lokal product, Home industry, Business development