Judul: The Role of Turmeric Powder and Melatonin in the Induction of Broodstock Gonad Maturation and Javaen Barb Fish Fingerlings Quality
Abstrak: Ikan beureum panon merupakan salah satu spesies perairan air tawar Indonesia yang distribusi sebarannya ditemukan di perairan Jawa Barat, seperti Sungai Citarum dan Ciliwung. Ikan ini memiliki nilai ekonomis sebagai ikan budidaya dan komoditas ikan hias. Sejauh ini, dalam memenuhi kebutuhan konsumsi ikan beureum panon masih sepenuhnya mengandalkan tangkapan dari alam. Kegiatan penangkapan yang dilakukan secara terus menerus akan berdampak pada penurunan jumlah populasi ikan beureum panon di alam, bahkan pada saat ini distribusi sebarannya sudah sulit untuk ditemukan lagi. Untuk itu perlu dilakukan upaya domestikasi dalam rangka pelestarian sumber daya hayati perairan dan peningkatan jumlah populasinya. Tujuan umum penelitian ini adalah meningkatkan kinerja reproduksi induk dan kualitas benih ikan beureum panon melalui suplementasi tepung kunyit dan melatonin dalam wadah budidaya. Penelitian dibagi menjadi lima tahap, yaitu: 1) fisiologi dan siklus reproduksi tahunan ikan beureum panon betina pada wadah budidaya, 2) evaluasi suplementasi tepung kunyit dalam meningkatkan aktivitas vitelogenesis, fungsi hati, kinerja reproduksi, dan performa ikan beureum panon betina, 3) induksi maturasi ikan beureum panon betina dengan menggunakan kombinasi hormon melatonin dan PMSG+AD, 4) induksi ovulasi ikan beureum panon dengan menggunakan kombinasi hormon (melatonin dan GnRH), serta 5) evaluasi pengaruh suplementasi melatonin dalam pakan pada produksi benih ikan beureum panon. Penelitian tahap pertama bertujuan menganalisis profil perkembangan diameter oosit, tingkat kematangan gonad (TKG), perubahan konsentrasi hormon estradiol-17β, vitelogenin, testosteron, melatonin, dan kisspeptin serta gambaran siklus reproduksi pada induk ikan beureum panon betina sebagai dasar pengembangan domestikasi. Ikan beureum panon yang berukuran panjang 17,4 ± 0,5 cm dan bobot 132,67 ± 8,70 g sebanyak 15 ekor dipelihara secara komunal pada kolam beton ukuran 2 m  5 m  1 m. Pengamatan dilakukan setiap bulan mulai dari September 2021 hingga September 2022. Hasil penelitian menunjukkan bahwa puncak kematangan gonad ikan beureum panon betina terjadi pada musim penghujan di bulan Desember 2021 dan September 2022 dengan ukuran diameter telur berkisar 0,9-1,2 mm. Terdapat korelasi positif antara konsentrasi vitelogenin dan rata-rata diameter telur yang menunjukkan bahwa vitelogenin berperan dalam pematangan gonad. Konsentrasi melatonin dan kisspeptin mengalami fluktuasi dengan puncak konsentrasi tertinggi masing-masing (932,54 ± 13,92 ng/L dan 481,33 ± 57,56 ng/L) terjadi di bulan Juni 2022, sedangkan konsentrasi estradiol-17β dan testosteron memiliki konsentrasi tertinggi masing-masing (0,64-0,95 pg/mL dan 0,4-0,47 ng/mL) di bulan November-Desember 2021. Musim pemijahan ikan beureum panon dalam wadah budidaya terjadi pada musim penghujan dengan puncak kematangan gonad dengan konsentrasi vitelogenin tertinggi terjadi pada Bulan Desember 2021 dan September 2022 (124,84 μg/mL dan 106,79 μg/mL), serta persentase induk yang matang gonad berkisar 73,3%-80,0%. Penelitian tahap dua bertujuan untuk mengevaluasi pemberian suplementasi tepung kunyit pada pakan dalam meningkatkan aktivitas vitelogenesis, fungsi hati, kinerja reproduksi, dan performa ikan beureum panon betina. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri atas empat perlakuan dosis suplementasi tepung kunyit, yaitu kontrol (tanpa suplementasi tepung kunyit), 100 mg/100 g pakan, 250 mg/100 g pakan, dan 500 mg/100 g pakan, masing-masing perlakuan diulang sebanyak 6 kali. Pemberian pakan dilakukan secara at-satiation dengan frekuensi tiga kali sehari selama 90 hari pemeliharaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kematangan gonad ikan beureum panon yang diberi suplementasi tepung kunyit 250 dan
Keyword: Javaen barb, Melatonin, Maturation, Ovulation, Physiology, Turmeric powder