arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Kasus Kabupaten Kepulauan Talaud Provinsi Sulawesi Utara
Abstrak: Kabupaten Kepulauan Talaud adalah salah satu kawasan perbatasan. Di sebelah utara berbatasan langsung dengan negara Filipina. Terbatasnya sarana transportasi (darat, laut dan udara) dari ibukota provinsi dan daerah lainnya ke kabupaten ini menjadikan wilayah ini relatif tertinggal dan paling terisolasi dibanding kabupaten lainnya di Sulawesi Utara. Sebagai daerah yang tertinggal, kabupaten ini memerlukan perhatian dan investasi pada berbagai bidang dalam rangka pembangunan daerah ini sebagai kawasan perbatasan. Sumber daya lokal yang merupakan potensi ekonomi harus dapat dikembangkan secara optimal sehingga dapat memberikan kontribusi terhadap pembangunan ekonomi daerah. Oleh karena itu perlu adanya penelitian mengenai identifikasi potensi ekonomi kawasan perbatasan, yang dalam hal ini mengambil kasus di Kabupaten Kepulauan Talaud. Penelitian tentang identifikasi potensi ekonomi (sektor/subsektor) yang dapat dikembangkan di Kabupaten Kepulauan Talaud ini bertujuan untuk menganalisis sektor/subsektor yang potensial di Kabupaten Kepulauan Talaud sebagai kawasan perbatasan. Alat analisis yang digunakan adalah Analisis Location Quotient untuk menentukan sektor basis di daerah penelitian dan Analisis Shift-Share untuk menentukan sektor yang memiliki keunggulan kompetitif. Data yang digunakan adalah data Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Kepulauan Talaud dan PDRB Provinsi Sulawesi Utara baik ADHB maupun ADHK dengan periode waktu antara tahun 2002 sampai tahun 2008. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara umum Kabupaten Kepulauan Talaud masih bercirikan ekonomi tradisional dimana sektor pertanian masih menjadi andalan daerah. Dilihat dari kontribusi tiap sektor/subsektor, sektor yang memberikan kontribusi terbesar pada PDRB Kabupaten Kepulauan Talaud adalah sektor pertanian. Subsektor penyumbang kontribusi sektor pertanian yang terbesar adalah subsektor perkebunan yang berkontribusi sebesar 39,74 persen di tahun 2008. Hasil analisis LQ pun menunjukkan hal serupa bahwa yang merupakan sektor basis di Kabupaten Kepulauan Talaud adalah sektor pertanian. Dan subsektor yang menjadi subsektor basis di Kabupaten Kepulauan Talaud adalah subsektor tanaman bahan makanan, subsektor perkebunan, subsektor perikanan dan subsektor bank. Hasil analisis Shift-Share Klasik menunjukkan bahwa secara umum sektor pertanian tidak memiliki keunggulan kompetitif. Dan dari keempat subsektor basis tersebut yang memiliki keunggulan kompetitif terbesar adalah subsektor perkebunan. Kriteria sektor/subsektor yang potensial untuk dikembangkan di Kabupaten Kepulauan Talaud adalah sektor/subsektor yang memiliki pertumbuhan yang positif, sektor/subsektor basis dan sektor/subsektor yang memiliki keunggulan kompetitif. Berdasarkan kriteria sektor/subsektor yang potensial untuk dikembangkan di Kabupaten Kepulauan Talaud sebagai salah satu kawasan perbatasan, maka hasil penelitian menunjukkan bahwa hanya subsektor perkebunan yang memenuhi kriteria tersebut.
Keyword:
Judul: Efektivitas penggunaan pupuk organik cair terhadap pertumbuhan tegakan sengon dan tingkat keparahan penyakit karat tumor
Abstrak: Penanaman sengon (Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen) dengan pola monokultur sangat rentan terhadap serangan penyakit. Salah satunya adalah penyakit karat tumor, yang disebabkan oleh fungi Uromycladium tepperianum. Penyakit ini dapat mematikan tanaman yang terserang. Salah satu cara untuk meningkatkan ketahanan tanaman sengon terhadap serangan patogen tersebut yaitu dengan pemberian pupuk organik cair (POC). Tujuan dari penelitian ini untuk menguji efektifitas POC terhadap pertumbuhan (tinggi dan diameter) tegakan sengon, serta mengamati pengaruh pemupukan terhadap tingkat keparahan penyakit karat tumor pada tegakan sengon di hutan rakyat Desa Sukaresmi, Kabupaten Cianjur. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok, dengan kelompok dibedakan berdasarkan kondisi lahan, yang terdiri dari 2 taraf (lahan datar dan lahan berlereng) dan perlakuan berdasarkan dosis pupuk organik cair, yang terdiri dari 5 taraf yaitu 0, 4, 8, 10, 12 ml/l. Hasil penelitian menunjukkan pemberian dosis pupuk organik cair tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tinggi dan diameter tanaman sengon di dua kondisi lahan. Pengaruh yang nyata diperoleh pada intesitas serangan patogen penyakit karat tumor (IS) terendah (20%) pada lahan datar, dengan dosis pupuknya 0 ml/l (kontrol). Pemupukan dengan beberapa dosis pupuk organik cair, kurang efektif diberikan pada sengon berumur dua tahun. Hal ini dikarenakan pemupukan yang dilakukan tidak mampu menghambat serangan patogen penyebab karat tumor.
Keyword: Gall Rust Disease, Liquid Orgnanic Fertilizer, Paraserianthes falcataria
Judul: Cyber Extension dalam Penguatan Kesiapan Penyuluh Pertanian di Kabupaten Kuningan dan Kabupaten Bekasi Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Indonesia, sebagai negara kepulauan yang mencakup suatu daerah yang luas, memandang penting penggunaan cyber extensión dalam upaya memberikan pendidikan untuk semua orang (Koswara dan Maria, 2004). Keberadaan cyber extensión diharapkan mampu meningkatkan produktivitas kerja penyuluh dan penyuluhan, dalam pelayanan data dan informasi pertanian yang efisien, cepat, mudah, akurat, murah, aman, terpadu, dan akuntabel. Cyber extensión juga merupakan salah satu inovasi pertanian yang dapat difungsikan untuk mempertemukan lembaga penelitian, pengembangan, pengkajian dan pelayanan dengan diseminator inovasi (penyuluh), pendidik, petani dan stakeholders lainnya yang memiliki kebutuhan dengan jenis dan bentuk informasi yang berbeda, sehingga dapat berperan sinergis dan saling melengkapi (Sumardjo et al., 2009). Kesiapan (readiness) penyuluh menyongsong pembangunan pertanian berkelanjutan dapat diukur dari kemampuan dan wawasan penyuluh yang mendasari pelaksanaan tugas atau fungsinya. Hal tersebut menyangkut konsep-konsep antara lain visi sustainable development dan sustainable agriculture, kemampuan menerapkan konsep penyuluhan pembangunan yang di dalamnya dijiwai dengan model komunikasi yang konvergen melalui cyber extensión, wawasan pengembangan sumberdaya petani, dan kemampuan menerapkan metode penyuluhan secara tepat. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menganalisis tingkat kesiapan penyuluh pertanian dalam memanfaatkan cyber extensión untuk pelaksanaan kegiatan penyuluhan pertanian; (2) Menganalisis faktor-faktor dominan yang mempengaruhi kesiapan penyuluh dalam pemanfaatan. cyber extensión; (3) Merumuskan strategi yang tepat dalam mengembangkan kesiapan penyuluh memanfaatan cyber extensión untuk mendukung tugasnya sebagai penyuluh.
Keyword: agricultural extension workers’ readiness, competency, institutional support, the nature of innovation, utilization of cyber extension.
Judul: Analysis of Stock Price Valuation Using Discounted Cash Flow (DCF), and Price Earning Ratio (PER).Methods for Investment Decision Making
Abstrak: Di masa melonjaknya angka korban Covid-19 merupakan peluang bagi investor untuk menanamkan modalnya pada subsektor industri farmasi. Terbukti saham- saham farmasi yaitu CARE naik 25,36%, INAF terangkat 24,78%, dan KAEF menguat 24,63%. Karena karakteristik saham High Risk High Return, perlunya penilaian saham untuk earning yang maksimal dan risiko minim. pendekatan valuasi saham yang digunakan pada analis saham ini yaitu Price Earning Ratio (PER), dan Discounted Cash Flow (DCF). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai intrinsik saham, dan keputusan investasi yang tepat berdasarkan pendekatan PER, dan DCF pada perusahaan subsektor farmasi, serta menentukan pendekatan yang lebih akurat dengan analisis Root Mean Square Error (RMSE). Jenis data yang digunakan kuantitatif. Data sekunder didapatkan dari laporan keuangan IDX. Teknik pengambilan sampel yaitu purposive sampling. Hasil penelitian berdasarkan pendekatan PER membeli 5 saham undervalued yaitu DVLA, KLBF, MERK, SIDO, dan TSPC , dan menjual 1 saham overvalued yaitu KAEF pada tahun 2018-2019. Berdasarkan pendekatan DCF membeli DVLA, dan MERK menjual yaitu KLBF, KAEF, SIDO dan TSPC pada tahun 2019. Berdasarkan analisis RMSE metode Price Earning Ratio merupakan metode valuasi yang lebih akurat. Kata kunci: Covid-19, Discounted Cash Flow, Price Earning Ratio, Root Mean Square Error
Keyword: Covid-19, Discounted Cash Flow, Price Earning Ratio, Root Mean Square Error
Judul: Optimalisasi penggunaan bahan penolong sizer, filler, dan cationic starch dalam produksi kertas tulis.A.di PT.Kertas Leces (Persero)
Abstrak: Dalam proses pembuatan kertas, biasanya ditambahkan beberapa jenis bahan penolong yang ditujukan untuk meningkatkan kualitas kertas. Perubahan dalam proses pembuatan kertas dari proses asam ke proses alkali di PT. Kertas Leces (Persero) memerlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui komposisi bahan penolong yang tepat dalam pembuatan kertas, khususnya dalam skala pabrik mengingat referensi dari produsen masing-masing bahan penolong belum memperhitungkan pengaruh interaksi bahan penolong, pengaruh jenis dan komposisi bahan baku serat serta pengaruh mesin pembuat kertas. Mengingat ketersediaan bahan baku serat relatif menipis dan harganya relatif mahal, di lain sisi penggunaannya dalam pembuatan kertas dapat digantikan dalam jumlah tertentu oleh bahan pengisi, maka penggunaan bahan pengisi diupayakan semaksimal mungkin untuk menghemat bahan baku serat dan mengurangi biaya produksi asalkan mutu kertas yang dihasilkan masih di atas standar pabrik. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan komposisi bahan penolong yang optimal dalam pembuatan kertas tulis A gramatur 45 g/m² di PT. Kertas Leces (Persero) dalam arti pemakaian filler yang maksimal dan pemakaian bahan penolong sizer dan cationic starch yang minimal dengan mutu kertas sesuai standar pabrik. Bahan baku serat yang digunakan adalah pulp serat panjang, pulp serat pendek, pulp bagas, dan pulp afval. Bahan penolong yang dipergunakan adalah filler CaCO3, sizer AKD, cationic starch amylofax, retention aid, promotor, antislime. Bahan pewarna yang digunakan adalah methyl violet, direct blue, dan pemutih Perubahan komposisi szer, filler dan cationic starch yang dicobakan ada 9 macam, dengan bahan baku lain sesuai standar....
Keyword:
Judul: Kaji Ulang Sistem Drainase Lapangan Sepak Bola Stadion Mini Kecamatan Sukaraja Kabupaten Bogor Jawa Barat
Abstrak: Lapangan sepak bola harus memberikan kenyamanan dan keamanan bagi pemain. Diperlukan keberadaan stadion sepak bola yang memenuhi standar nasional. Lapangan sepak bola Stadion Mini Kecamatan Sukaraja yang dibangun tahun 2017, sering mengalami terjadinya genangan air di lapangan saat hujan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kondisi aktual lapangan sepak bola dan mengevaluasi kemampuan sistem drainase untuk mengalirkan debit drainase. Hasil analisis menunjukkan bahwa berdasarkan peta kontur lapangan, kemiringan lapangan berkisar antara 0,10%-0,55% dan debit drainase sebesar 0,085 m3/detik. Sistem drainase aktual memiliki 17 pipa drainase dan kapasitas setiap pipa drainase 0,002 m3/detik. Untuk mengalirkan debit sebesar 0,085 m3/detik melalui sistem jaringan yang ada, dibutuhkan pipa drainase berdiameter 6 inchi dengan kapasitas setiap pipa sebesar 0,005 m3/detik. Alternatif solusi yang dapat dilakukan untuk memperbaiki permasalahan genangan adalah dengan mengganti pipa drainase, meningkatkan kemampuan tanah dalam meloloskan air, memperbaiki kemiringan permukaan lapangan, dan menggunakan rumput jenis Bermuda serta pemberian pupuk secara berkala
Keyword: curah hujan rencana, genangan, kapasitas pipa
Judul: Model Persamaan Struktural Kerawanan Pangan
Abstrak: Penelitian ini membahas penerapan model persamaan struktural untuk mengkaji keterkaitan antar indikator kerawanan pangan nasional, Jawa dan Luar Jawa. Data yang digunakan dalam penelitian mengacu pada indikator-indikator yang telah dipilih dalam pembuatan peta kerawanan pangan yang terdiri dari 3 dimensi/faktor kerawanan pangan, yaitu dimensi ketersediaan pangan (SEDIA), akses terhadap pangan dan pendapatan (AKSES) serta pemanfaatan dan penyerapan pangan (SERAP). Model yang dibangun menghubungkan tiga faktor laten SEDIA-AKSESSERAP sebagai pendekatan bagi keterkaitan antar indikator tersebut dengan menggunakan analisis LISREL (Linear Structure Relationship). Model pesamaan struktural kerawanan pangan nasional dan Jawa yang dihasilkan mengungkapkan bahwa ketersedian pangan berpengaruh positif dan nyata terhadap akses, dan akses berpengaruh positif terhadap penyerapan, namun pengaruh langsung dari ketersediaan terhadap penyerapan pangan negatif dan tidak nyata yang berarti ketersediaan pangan tidak diikuti oleh penyerapan yang baik, hal ini masih menunjukkan terjadinya rawan pangan. Sementara untuk model di Luar Jawa ketersediaan berpengaruh positif namun tidak nyata terhadap akses pangan dan pendapatan, yang berarti kabupaten di Luar Jawa pada umumnya belum mampu menopang kebutuhan pangan untuk wilayahnya, meskipun akses berpengaruh positif dan nyata terhadap penyerapan. Ketersediaan pangan yang cukup merupakan suatu persyaratan yang perlu untuk jaminan pangan, tetapi tidak cukup untuk menggaransi jaminan pangan di tingkat rumah tangga dan individu, karena masih sangat tergantung pada faktor akses dan penyerapan pangan, seperti yang terjadi di kabupaten Bondowoso, Probolinggo, Jember, OKI, Musi Banyu Asin, Tulang Bawang, Donggala , Sambas dan Landak. Hubungan antara skor SEDIA terhadap katagori kerawanan pangan oleh Dewan Ketahanan Pangan (DKP) menunjukkan tidak berpengaruh dalam pengkatagorian tersebut untuk ketiga model nasional, Jawa dan Luar Jawa. Sementara hubungan skor AKSES dan SERAP terhadap katagori untuk model nasional dan kabupaten di Jawa dan di Luar Jawa menujukkan semakin mudah dalam mengakses dan menyerap pangan maka katagori rawan pangannya makin rendah atau semakin tahan pangan, kecuali untuk model di Luar Jawa pada skor AKSES tidak berpengaruh. Hasil pendugaaan koefisien jalur pada model pengukuran memperlihatkan 12 indikator memberikan pengaruh nyata terhadap fakton laten yang dijelaskannya. Sementara dari 12 indikator tersebut yang memenuhi validitas dan kehandalan dalam mengukur faktor laten antara lain indikator produksi beras untuk model nasional dan Jawa, % penduduk miskin, % rumah tangga tanpa listrik, % desa tanpa akses jalan, pengeluaran riil perkapita, % rumah tangga tanpa air bersih untuk model nasional dan Luar Jawa, produksi ubi kayu, % kepala rumah tangga tidak tamat SD, dan semua indikator untuk faktor laten SERAP pada model di Jawa. Hal ini sejalan dengan 10 indikator akhir dalam pembuatan peta kerawanan pangan tahun 2005.
Keyword:
Judul: Penilaian Potensi Objek Daya Tarik Wisata Alam di Jalur Pendakian Kawinda To’i Taman Nasional Tambora.
Abstrak: Taman Nasional Tambora memiliki potensi wisata alam yang tinggi, sehingga perlu dilakukan penelitian mengenai penilaian potensi wisata alam yang terdapat di jalur pendakian Kawinda To’i TN Tambora dan pengembangan Objek Daya Tarik Wisata Alam di jalur pendakian tersebut. Data diperoleh menggunakan metode observasi dan wawancara dan dianalisis menggunakan pedoman Analisis Daerah Operasi Objek dan Daya Tarik Wisata Alam (ADOODTWA) dari Direktorat Jenderal Perlindungan Hutan dan Konservasi Alam. Objek dan daya tarik di jalur pendakian Kawinda To’i TN Tambora memperoleh nilai 755 yang tergolong dalam klasifikasi sedang. Kondisi ini menandakan bahwa jalur pendakian Kawinda To’i TN Tambora memiliki potensi yang dapat dikembangkan menjadi destinasi wisata alam. Pengembangan wisata alam di jalur pendakian Kawinda To’i TN Tambora dilakukan pada tiga aspek prioritas yaitu aksesibilitas, sarana dan prasarana penunjang serta akomodasi.
Keyword: penilaian potensi, Taman Nasional, Tambora, wisata alam
Judul: Evaluation of Situ Gede Tourism Landscape  Management, Tasikmalaya City
Abstrak: Tasikmalaya memiliki posisi strategis untuk area pariwisata. Salah satu destinasi wisata alam di Kota Tasikmalaya adalah area pariwisata Situ Gede. Selain sebagai tempat wisata, Situ Gede memiliki fungsi penting lainnya seperti reservoir air, sumber daya perikanan serta sumber daya air. Namun, Situ Gede Tasikmalaya mengalami penurunan kualitas serta fungsi, sehingga memerlukan evaluasi pengelolaan. Tujuan penelitian ini yaitu menilai kualitas lingkungan Situ, menilai kelayakan objek dan daya tarik wisata Situ Gede, mengevaluasi pengelolaan lanskap wisata Situ Gede serta menyusun rekomendasi pengelolaan sebagai upaya pengembangan dan pelestarian lanskap wisata Situ Gede. Metode penelitian ini terdiri dari: (1) analisis kondisi lingkungan situ; (2) analisis kelayakan objek dan daya tarik wisata; (3) analisis preferensi dan persepsi terhadap objek wisata dan pengelolaan lanskap wisata (4) analisis kesenjangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas lingkungan Situ Gede dalam kondisi terganggu. Kesesuaian dan kelayakan objek dan daya tarik wisata Situ Gede termasuk dalam kategori sedang. Selain itu, berbagai kegiatan pengelolaan lanskap wisata Situ Gede telah dilaksanakan oleh pengelola, namun beberapa aspek perlu ditingkatkan seperti fasilitas dan pemeliharaan. Rekomendasi pengelolaan berfokus pada empat program yaitu perbaikan dan penambahan fasilitas, revitalisasi situ, peningkatan partisipasi pengelolaan lanskap wisata serta pengadaan program atau aktivitas wisata., Tasikmalaya is a strategically positioned city for tourism. Among its natural tourist destinations, Situ Gede stands out. As a tourist spot, it also fulfills important environmental functions such as water reservoir, fisheries resources, and water resources. Lately, Situ Gede has been facing quality and function decreases, thus requiring management evaluation. This research aims to assess the environmental quality of the site, assess the suitability and feasibility of tourism objects and attractions, evaluate the tourism landscape management, and compose managerial recommendations for the development of the site. The methods include an analysis of the environmental conditions, a suitability and feasibility assessment of tourism objects and attractions, an assessment of preferences and perceptions toward tourism objects and tourism landscape management, and a gap analysis. The study shows that the environmental quality of the Situ Gede is in a disturbed condition. The suitability and feasibility of Situ Gede tourism objects and attractions fall into the moderate category. Although various tourism landscape management activities have been attained by the site manager, facilities and maintenance aspects need to be improved. Management recommendations focus on four programs, improving and adding facilities, revitalizing Situ Gede, improving participation in tourism landscape management, and providing tourism programs or activities.
Keyword: management evaluation, situ gede, tourism
Judul: Perubahan mutu minyak atsiri selama proses pembuatan oleoresin jahe (Zingiber officinale, Roscoe)
Abstrak: Oleoresin adalah ekstrak rempah yang diperoleh dengan menggunakan pelarut organik (aceton, etanol, atau benzen) di mana ekstrak ini mengandung komponen rasa pada resin dan komponen aroma pada minyak atsiri yang sesuai dengan rempah aslinya. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari perubahan mutu minyak atsiri yang terjadi selama pembuatan resin jahe (Zingiber officinale, Roscoe) gajah dan emprit. oleo- dari varitas Pada penelitian awal ditentukan kondisi optimum jumlah pelarut (1) 3;14; 15, 1 : ekstraksi (1 jam; 1,5 jam; 2 jam; 2,5 jam). 6) dan waktu Pada penelitian selanjutnya dilakukan ekstraksi oleoresin dan minyak atsiri jahe pada skala menengah serta dilakukan karakterisasi oleoresin dan minyak jahe. Analisa komponen minyak atsiri dilakukan dengan metoda kromatografi gas. Analisa kualitatif dan kuantitatif dilakukan dengan membandingkan kromatogram sampel dengan komponen standar. Kondisi optimum ekstraksi oleoresin jahe gajah adalah pada perbandingan pelarut 1 6 selama 2 jam. Sedang untuk oleoresin jahe emprit adalah pada perbandingan pelarut 16 selama 2 jam. Ekstraksi skala menengah pada jahe gajah menghasilkan 7,5% oleoresin dan 0,8% minyak atsiri. Ekstraksi skala menengah pada jahe emprit menghasilkan 9,22 % oleoresin dan 1,65% minyak atsiri. Dari pengamatan, oleoresin jahe emprit memiliki flavor yang lebih kuat dan stabil dari- pada oleoresin jahe gajah. Oleoresin jahe gajah diduga mengandung lebih banyak komponen mudah menguap daripada oleoresin jahe emprit. Analisa yang dilakukan dengan kromagrafi gas menunjukkan adanya penurunan konsentrasi sejumlah komponen bertitik didih rendah pada minyak atsiri kedua jenis oleoresin jahe. Senyawa camphene, yang banyak terdapat pada minyak atsiri kedua jenis jahe, tidak terdapat sama sekali pada kedua jenis minyak atsiri oleoresin. Diduga terjadi perubahan komponen-komponen bertitik didih rendah menjadi komponen-komponen bertitik didih tinggi, sehingga terjadi pergeseran peak pada kromatogram ke arah komponen bertitik didih tinggi.
Keyword:
Judul: Fermentabilitas In Vitro Hasil Samping Industri Karagenan yang Diperkaya Unsur Nitrogen dan Fosfor dalam Cairan Rumen Sapi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi pupuk NPK berbeda pada hasil samping industri karagenan yang difermentasikan dengan ragi tempe terhadap kandungan nutrien dan kecernaaannya secara in vitro dalam cairan rumen sapi. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Bioteknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan dan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, serta di Laboratorium Ilmu Nutrisi Ternak Perah, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian dilakukan dengan memfermentasikan hasil samping industri karagenan dengan bantuan ragi tempe dengan empat perlakuan penambahan pupuk NPK (0%, 5%, 10%, 15%). Perlakuan dialokasikan dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL). Variabel yang diukur adalah kecernaaan bahan kering (KCBK) dan kecernaan bahan organik (KCBO) secara in vitro serta kadar NH3 dan VFA dari hasil samping produksi karagenan yang telah difermentasikan. Penambahan pupuk NPK pada fermentasi hasil samping industri karagenan tidak berpengaruh nyata terhadap KCBK dan KCBO, konsentrasi VFA dan NH3. Nilai KCBK yang diperoleh pada perlakuan 0%, 5%, 10%, 15% berturut-turut yaitu 77,38%; 77,92%; 74,04%; 75,19%. Nilai KCBO yang diperoleh pada perlakuan 0%, 5%, 10%, 15% secara berturut-turut yaitu 70,69%; 71,86%; 67,00%; 66,44%. Kadar NH3 pada perlakuan 0%, 5%, 10%, 15% berturut-turut yaitu 16,38 mM; 14,91 mM; 21,27 mM; 29,22 mM. Kadar VFA yang diperoleh pada perlakuan 0%, 5%, 10%, 15% berturut-turut yaitu 150,94 mM; 177,03 mM; 119,35 mM; 128,04 mM. Kesimpulan hasil penelitian ini adalah perubahan kadar nutrien hasil samping produksi karagenan melalui penambahan pupuk NPK dan fermentasi dengan ragi tempe menghasilkan nilai kecernaan yang lebih tinggi bila dibandingkan dengan tingkat kecernaan rumput serta dapat meningkatkan kandungan protein kasar. Disarankan perlu adanya penelitian lebih lanjut secara in vivo guna mengetahui tingkat palatabilitasnya pada ternak ruminansia.
Keyword: