arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Marketing Strategy of Nature-based Tourism at Bayah Sub-district, Lebak Regency, Banten Province.
Abstrak: Kecamatan Bayah adalah salah satu kecamatan yang terdapat di Kabupaten Lebak, Provinsi Banten yang memiliki potensi sumberdaya alam yang dapat dikembangkan menjadi kawasan wisata alam, tetapi belum terlalu dikenal oleh masyarakat luas. Oleh karena itu diperlukan suatu strategi pemasaran yang tepat agar dapat dikenal oleh masyarakat luas. Penelitian ini bertujuan untuk menginventarisasi dan mengidentifikasi potensi objek wisata alam menggunakan metode analisis deskriptif, kemudian mengetahui permintaan pasar menggunakan kuisioner, setelah itu menentukan strategi pemasaran wisata alam menggunakan metode Fishbein, IFE, EFE, SWOT, IE dan AHP. Penelitian dilakukan di Kecamatan Bayah Kabupaten Lebak Provinsi Banten pada bulan Juni - Juli 2011. Alat dan bahan yang digunakan adalah voice recorder, buku lapang, kamera, alat tulis menulis pedoman wawancara, kuisioner dan peta-peta kawasan wisata alam di Kecamatan Bayah. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara (90 pengunjung) dan penyebaran kuisioner (lima pengelola), kemudian melalui observasi lapang dan studi literatur. Kawasan wisata alam Kecamatan Bayah memiliki tiga objek wisata alam, yaitu Pantai Karang Taraje, Pantai Pulau Manuk dan Sawarna (Pantai Ciantir, Tanjung Layar dan Goa Lalay). Pengunjung berasal dari Jabodetabek, umumnya berkunjung pada hari libur nasional dengan tujuan rekreasi dan hiburan. Aktivitas yang dilakukan yaitu menikmati pemandangan alam dengan obyek yang disukai adalah pantai. Sebagian besar pengunjung mendapatkan informasi mengenai kawasan dari keluarga. Hasil analisis menunjukan lima strategi yang dinilai baik yaitu: (1) memperluas promosi ke segmen lain dengan cara memperluas promosi secara geografi melalui media, pameran dan pemilihan saija dan adinda sebagai duta pariwisata Kabupaten Lebak; (2) penguatan brand wisata alam Kecamatan Bayah sebagai wisata yang unik dan alami; (3) melakukan promosi “visit Banten“ bersama dengan tempat wisata berbasis alam lain; (4) melakukan promosi wisata alam dengan menonjolkan keunikan dan kepekaan sumberdaya alam; (5) pengembangan kegiatan wisata pendidikan dan ilmu pengetahuan, jelajah alam dan interpretasi. Strategi yang memiliki nilai tertinggi yaitu memperluas promosi ke segmen lain dengan nilai serbesar 0,249.
Keyword:
Judul: Performa reproduksi domba tercemar timbal yang diberi ransum dengan suplmenen proteinat, mineral organik, khitosan limbah udang dan rumput laut coklat
Abstrak: Peningkatan performa produksi domba merupakan suatu keharusan dalam menyediakan produk domba untuk memenuhi permintaan pasar terhadap sumber protein hewani yang terus meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk. Data Statistik tahun 2000 menunjukan peningkatan produksi daging domba hanya 10,21% dari tahun sebelumnya. Hal ini menuntut perbaikan dalam berbagai faktor diantaranya adalah faktor manajemen dan pakan. Seiring dengan itu hambatan berupa pencemaran lingkuangan oleh logam berat seperti timbal (Pb) terus meningkat sehingga diperlukan teknologi untuk mengatasi hal tersebut. Suatu penelitian yang bertujuan untuk mereduksi efek negatif timbal terhadap performa produksi domba telah dilakukan di Kandang Percobaan Ruminansia Kecil, Ilmu produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, pada bulan Juli sampai Oktober 2004. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah 24 ekor ternak domba lokal jantan bobot 15-16 Kg berumur dibawah satu tahun, pakan berupa konsentrat yang diantaranya mengandung suplementasi dan rumput lapang sebagai sumber hijauan. Perlakuan yang diberikan adalah perlakuan I domba diberi ransum basal (R0) berupa konsentrat dan hijauan. Perlakuan II domba diberikan ransum RI (RO+Timbal). Perlakuan III domba diberikan ransum R2 (R1+Protein Yeast). Perlakuan IV domba diberikan ransum R3 (R2+Mineral Organik berupa Zn 40 ppm, Cu 10 ppm, Cr 2 ppm, Se 0,3 ppm). Perlakuan V domba diberikan ransum R4 (R3+Khitosan Limbah Udang). Perlakuan VI domba diberikan ransum R5 (R3+rumput laut coklat)...
Keyword:
Judul: Strategi Pengembangan Obyek Wisata Pantai Lemo- Lemo dan Desa Sekitarnya di Kecamatan Bontobahari, Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan.
Abstrak: Salah satu penyebab terjadinya perubahan penggunaan lahan adalah adanya pengembangan pariwisata (Rosnila 2004). Kedudukan sektor pariwisata sebagai salah satu sektor pembangunan nasional membuat pariwisata senantiasa diupayakan pengelolaan dan pengembangannya sehingga dapat dimanfaatkan secara optimal, termasuk diantaranya di Kabupaten Bulukumba. Berdasarkan Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) Kabupaten Bulukumba tahun 2018-2038 Desa Tanah Beru, Sapolohe dan Tanah Lemo merupakan bagian dari rencana pengembangan destinasi pariwisata. Salah satu destinasi pariwisata di Desa Tanah Lemo yang berpotensi dikembangkan yaitu Pantai Lemo-Lemo. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah citra google earth, peta batas administrasi, peta jalan, peta pola ruang serta hasil wawancara terhadap responden terkait. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu klasifikasi tutupan lahan, analisis perubahan tutupan lahan/penggunaan lahan, analisis tingkat perkembangan pembangunan, analisis indeks kesesuaian wisata serta analisis AWOT. Penelitian ini bertujuan menganalisis tutupan lahan tahun 2010 dan 2018, penggunaan lahan eksisting dan perubahan tutupan lahan Desa Sapolohe, Tanah Beru dan Tanah Lemo, mengkaji tingkat perkembangan pembangunan wisata pantai berdasarkan potensi lahan, mengidentifikasi dan menganalisis kesesuaian wisata rekreasi pantai serta potensi sumberdaya di kawasan pesisir Pantai Lemo-lemo, dan menyusun strategi pengembangan Kawasan Pantai Lemo-Lemo. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 11 jenis penggunaan lahan yaitu badan air, empang, emplasmen, hutan berkerapatan tinggi, hutan berkerapatan rendah, kebun campuran, lahan terbuka, pemukiman kerapatan padat, pemukiman kerapatan sedang, semak belukar dan tegalan. Penggunaan lahan terluas adalah hutan berkerapatan rendah dengan luas 1 105 ha (29.792%). Perubahan luasan terbesar adalah perubahan dari tegalan menjadi kebun campuran dengan luas 252 ha. Berdasarkan hasil analisis urutan perkembangan pembangunan kawasan wisata pantai secara berturut-turut adalah Desa Tanah Beru, Sapolohe dan Tanah Lemo. Hasil kesesuaian wisata untuk pengembangan kawasan wisata pantai kategori rekreasi pada Pantai Tanah Lemo diperoleh kelas kesesuaian S1 yaitu sangat sesuai untuk ketiga titik pengamatan. Berdasarkan hasil analisis matrik space dapat diketahui bahwa posisi pengembangan kawasan wisata Pantai Lemo-Lemo berada di kuadran I yang artinya mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif (strategi agresif). Strategi pengembangan kawasan wisata Pantai Lemo-Lemo yaitu meningkatkan potensi daya tarik wisata dengan promosi wisata atau menjadi tuan rumah kegiatan festival wisata lokal atau nasional, meningkatkan potensi daya tarik wisata dengan mengembangkan wisata mata air, taman hutan rakyat dan situs budaya serta mengembangkan alternatif wisata lainnya, misalnya taman bermain dengan adanya dukungan kebijakan pemerintah.
Keyword: AWOT, Kesesuaian Wisata, Pengembangan Kawasan Wisata, Penggunaan Lahan
Judul: Mapping Distribution of Nitrogen Dioxide (NO2) Pollutants  Due to Forest and Land Fires in Dumai City
Abstrak: Kota Dumai merupakan salah satu daerah di Provinsi Riau yang memiliki kasus kebakaran hutan dan lahan yang tinggi. Kebakaran hutan dan lahan akan berdampak buruk pada kualitas udara apabila tidak dilakukan penanggulan yang baik. Oleh karena itu perlu dilakukannya peninjauan lebih lanjut terkait pencemaran udara terutama yang disebabkan oleh polutan NO2 dengan menggunakan metode yang terukur. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pemetaan sebaran polutan Nitrogen Dioksida (NO2) akibat kebakaran hutan dan lahan di Kota Dumai yang terjadi pada tahun 2019. Metode yang digunakan adalah penginderaan jauh dengan menggunakan data Ozone Monitoring Instrument (OMI) NO2 dan data curah hujan yang didapatkan dari satelit Tropical Rainfall Measuring Mission (TRMM). Prosedur penelitian dimulai dengan pengumpulan dan pengolahan data. Kemudian dilakukan pembagian periode analisis berdasarkan pola curah hujan bulanan, analisis sebaran polutan NO2 menjadi 4 periode, dan visualisasi menggunakan software ArcGis. Konsentrasi NO2 di Kota Dumai pada tahun 2019 berada pada rentang 28 – 39 µg/m3 dan masih berada dibawah baku mutu sebesar 150 µg/m3. Curah hujan dan konsentrasi NO2 memiliki korelasi yang negatif, dimana konsentrasi NO2 akan tinggi pada saat curah hujan rendah., Dumai City is one of the areas in Riau Province that has high cases of forest and land fires. Forest and land fires will have a negative impact on air quality if good management is not carried out. Therefore, it is necessary to conduct a further review related to air pollution, especially those caused by NO2 pollutants using measured methods. The purpose of this study was to find out the mapping of the distribution of Nitrogen Dioxide (NO2) pollutants due to forest and land fires in Dumai City that occurred in 2019. The method used was remote sensing using Ozone Monitoring Instrument (OMI) NO2 data and rainfall data obtained from Tropical Rainfall Measuring Mission (TRMM) satellite. The research procedure begins with data collection and processing. Then the analysis period is divided based on monthly rainfall patterns, analysis of NO2 pollutant distribution into 4 periods, and visualization using ArcGIS software. The concentration of NO2 in Dumai City in 2019 was in the range of 28 – 39 g/m3 and was still below the quality standard of 150 g/m3. Rainfall and NO2 concentration have a negative correlation, where NO2 concentration will be high when rainfall is low.
Keyword: Kota Dumai, nitrogen dioksida, pencemaran udara, penginderaan jauh
Judul: Preparation of CMC from Pineapple (Ananas comosus-Smooth Cayenne Cultivar) Peel and Its application as Edible Bio-plastics
Abstrak: Pineapple (Ananas comosus–Smooth cayenne cultivar) peel is agricultural waste that rich in cellulose. There is many way to utilize this waste to become more valuable product such as cellulose or its derivative. The objectives of this research are to prepare CMC from pineapple peel (CMCpp) and use the obtained CMC as edible film material. The CMCpp obtained from reacting the extracted cellulose from dried pineapple peel with monochloroacetic acid. The CMCpp has been successfully synthesized with degree of substitution (DS) of 1.040±0.104 for bleached CMC and of 0.601±0.087 for unbleached CMCpp, and the water solubility of bleached CMCpp and unbleached CMC were 76.92% and 33.93%, respectively. The CMCpp had lower solubility than commercial CMC (CMCc) which can be dissolved in water 100% (DS of CMC =1.0). The color measurement showed that the bleached CMC (L*=87.37; a*=-0.71; b*=8.19) was nearly met with the color of CMC (L*=89.57; a*=-0.91; b*=6.86) but brighter than unbleached CMCpp (L*=70.03; a*=4.07; b*=18.90). The effects of plasticizer (glycerol and sorbitol with concentration 10%; 20%; and 30% [w/w of CMC]) on the films properties were also investigated. The results showed that increasing the concentration of plasticizer decreased the tensile strength but increased %elongation of CMC films. The films with glycerol as plasticizer showed lower tensile strength than films with sorbitol as plasticizer. Adding glycerol and sorbitol did not give significant effect to the water solubility index but increased water vapor transmission rate (WVTR) of films. FT-IR spectra showed that the functional groups of each film with and without plasticizer are not significantly different. The results indicated that the film of CMC from pineapple peel can be used as edible film for the other applications.
Keyword: Carboxymethyl cellulose, Edible film, Pineapple peel, Plasticizer
Judul: The Performance Test of Rotating Flat Die Type Pelletizer by Using Sengon Sawdust (Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen)
Abstrak: Biopelet sebagai sumber energi terbarukan memiliki prospek yang cukup tinggi, terutama setelah pencanangan program substitusi batubara (co-firing) pada pembangkit listrik. Untuk memenuhi kebutuhan biopelet tersebut perlu ketersediaan mesin produksi biopelet (pelletizer) yang optimal. Pengujian performa pelletizer untuk dapat memproduksi pelet dari berbagai macam biomassa sebagai bahan baku perlu dilakukan. Pelletizer yang diuji pada penelitian ini adalah pelletizer yang dirancang oleh Wulandani et al. (2021b) yang telah dimodifikasi. Bahan baku yang diujikan adalah serbuk kayu sengon (Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen). Tujuannya untuk mengetahui performa optimum pelletizer tersebut dengan menggunakan serbuk kayu sengon. Performa yang dimaksud adalah kapasitas mesin, energi spesifik, serta kualitas biopelet yang dihasilkan sesuai standar SNI 8675:2018. Metode pengujian didasarkan pada perlakuan tingkat kadar air bahan dan cara pengoperasian pelletizer yang tepat untuk penggunaan dengan serbuk kayu sengon. Hasil penelitian menunjukan bahwa pelletizer ini tidak layak digunakan untuk memproses serbuk kayu sengon dikarenakan tingkat keberhasilan produksi rendah dan penggunaan energi tidak efisien. Perbaikan yang disarankan untuk meningkatkan performa pelletizer yaitu mengganti ukuran roller menjadi lebih besar agar gaya dorong lebih besar dari friksi yang terjadi dan menambahkan sirip pada bagian sisi dalam hopper agar semua bahan baku ikut terolah masuk ke lubang dies., Bio-pellets has promising prospects as a renewable energy resource in Indonesia. Therefore, optimizing bio-pellet production machines (pelletizer) should be conducted for producing bio-pellets from various raw materials. The objective of this study is to determine the optimum performance of the pelletizer, which was designed by Wulandani et al. (2021b) by using sengon (Paraserianthes falcataria (L) Nielsen) sawdust material. The parameters are machine capacity, specific energy, and the bio-pellet quality based on the national regulation (SNI 8675:2018) reference. The testing method is based on the moisture content of the material and applying appropriate procedures of the pelletizer operation. The research results indicate that this pelletizer is unsuitable for processing sengon sawdust due to its low production success rate and inefficient energy consumption. The recommended improvement are use bigger roller’s size so that the thrust will be higher than the friction in the dies holes, and adds fins inside of the hopper so that all raw materials can be processed into the dies holes.
Keyword: bio-pellet, pelletizer, sengon sawdust
Judul: Hubungan Karakteristik Dengan Motivasi Pengguna Kartu Tani di GAPOKTAN Marsudi Raharjo Juwiring Klaten.
Abstrak: Kartu tani adalah kartu multifungsi yang memuat informasi petani, lahan, sarana produksi pertanian, informasi panen, baik sebagai kartu debit untuk penerimaan tabungan, pinjaman, dan subsidi pemerintah. Tujuan penerbitan kartu tani ini adalah untuk memantau subsidi dari pemerintah supaya tersalurkan dengan asas 6 tepat yaitu tepat jumlah, waktu, jenis, tempat, mutu dan harga. Distribusi pupuk di Kabupaten Klaten diketahui bahwa sebelum kartu tani realisasi pupuk lebih tinggi daripada alokasi sedangkan pada tahun 2017 ketika penerapan kartu tani realisasi pupuk subsidi cenderung dibawah alokasinya. Tujuan penelitian adalah mendeskripsikan karakteristik, mekanisme, motivasi dan menganalisis hubungan karakteristik dengan motivasi pengguna kartu tani. Metode penentuan sampel yang digunakan adalah non probability sampling dengan cara proposive sampling. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif, serta analisis korelasi. Hasil Penelitian Hubungan Karakteristik dengan motivasi yang memiliki nilai positif dan berkorelasi yaitu varabel umur dengan kinerja Pegawai Penyuluh Lapang dan variabel mata pencaharian dengan kepemimpinan ketua kelompok tani.
Keyword: analisis deskriptif, analisis korelasi, kartu tani, motivasi
Judul: Pengaruh Perbedaan Warna Bahan Emulsifier terhadap Mutu Produk Cake Stabilizer Produksi PT Zeelandia Indonesia
Abstrak: Cake stabilizer merupakan campuran dari berbagai emulsifier yang membantu pembentukan busa adonan sehingga memudahkan pembuatan adonan sponge cake dan memberikan aerasi yang lebih baik, meski mutu tepung yang digunakan berbeda. Cake stabilizer dalam bentuk gel yang dibuat dalam penelitian ini menggunakan komposisi 15.3% distilled monoglycerides (DMG), 6.5% polyglycerol esters (PGE), 25,8% emulsifier lain dan bahan pembawa, 26.1% gula alkohol, dan 26.3% air. Mutu emulsifier sebagai bahan baku sangat memengaruhi mutu cake stabilizer yang dihasilkan, termasuk warna emulsifier. Masalah yang dihadapi oleh PT Zeelandia Indonesia adalah bahan emulsifier yang datang dari pemasok memiliki warna yang berkisar antara kuning kecokelatan hingga kuning kejinggaan. Penggunaan emulsifier dengan warna yang tidak sesuai dengan standar (putih) dianggap dapat menurunkan mutu produk cake stabilizer yang diproduksi. Tujuan dari penelitian ini yaitu menentukan formula terpilih dari pencampuran bahan emulsifier yang memiliki warna berbeda dalam membuat cake stabilizer sesuai mutu standar produk yang dikehendaki oleh industri pangan. Pencampuran emulsifier polyglycerol ester dan distilled monoglycerides berwarna dengan taraf penggunaan 25%, 50%, 75%, dan 100% dalam pembuatan cake stabilizer dianalisis dan dibandingkan mutunya dengan produk cake stabilizer kontrol. Mutu produk secara fisik yang dianalisis yaitu warna cake stabilizer secara objektif menggunakan chromameter maupun sensori menggunakan metode R-Index serta spreadability gel yang terbentuk. Mutu cake stabilizer berdasarkan hasil aplikasi yang dianalisis meliputi nilai specific gravity adonan sponge cake, tinggi sponge cake setelah pemanggangan, serta struktur dan warna crumb sponge cake secara sensori. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan One-way ANOVA dengan uji lanjut Dunnett. Penggunaan 100% polyglycerol esters berwarna kuning kecokelatan tidak memengaruhi mutu produk cake stabilizer, namun dengan pencampuran penggunaan emulsifier distilled monoglycerides berwarna kuning kejinggaan dengan pemakaian di atas 50% menyebabkan warna produk cake stabilizer yang berbeda signifikan terhadap kontrol. Penggunaan polyglycerol esters berwarna kuning kecokelatan pada taraf 100% menyebabkan perbedaan warna (ΔE*) yang terjadi terhadap kontrol sebesar 3.17, sementara penggunaan 100% polyglycerol esters berwarna kuning kecokelatan dan 100% distilled monoglycerides berwarna kuning kejinggaan pada taraf 100% menyebabkan perbedaan warna (ΔE*) yang terjadi terhadap kontrol sebesar 4.68. Penelitian ini menunjukkan jika warna bahan emulsifier tidak memengaruhi mutu spredability gel cake stabilizer, nilai specific gravity adonan, dan tinggi tengah kue serta struktur pori crumb kue hasil aplikasi cake stabilizer, tapi memengaruhi warna dari produk cake stabilizer akhir dan warna crumb kue dalam tahap aplikasi pembuatan sponge cake.
Keyword: cake stabilizer, distilled monoglycerides, polyglycerol ester, mutu cake stabilizer, warna emulsifier
Judul: Studi Pengupasan Kulit Singkong dengan Pisau Melingkar
Abstrak: Negara Indonesia kaya akan hasil pertanian yang dapat dijadikan sebagai makanan pokok (makanan yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi). Makanan pokok tersebut antara lain padi, singkong, jagung, sagu dan lain-lain. Saat ini, makanan pokok masyarakat indonesia adalah padi atau beras, padahal masih banyak makanan pokok lainnya yang kurang termanfaatkan. Masyarakat Indonesia perlu melakukan penganekaragaman pangan supaya tidak kebingungan mengganti makanan pokok dengan tanaman pangan lainnya apabila terjadi kondisi kekurangan persediaan tanaman padi di Indonesia. Salah satu tanaman pangan yang dapat menggantikan beras adalah singkong, karena kandungan gizi singkong hampir mendekati kandungan gizi beras. Singkong mempunyai kulit yang terdiri dari dua lapis yaitu kulit luar dan kulit dalam. Antara kulit dalam dan daging singkong terdapat lapisan kambium. Dalam pemanfaatannya, kulit luar dan dalam singkong harus dikupas terlebih dahulu karena hanya bagian daging buah singkong yang banyak kandungan karbohidrat sehingga dapat dimanfaatkan sebagai makanan pokok.
Keyword:
Judul: Analisis Studi Kelayakan Finansial Pemanfaatan Minyak Goreng Bekas sebagai Bahan Produksi Biodiesel Menggunakan ANFIS
Abstrak: Konsumsi Bahan Bakar Minyak (BBM) semakin meningkat, namun tidak diiringi dengan persediaan. Konsumsi terbanyak BBM ada pada sektor transportasi, untuk itu salah satu solusi mengatasi kekurangan BBM yaitu dengan mencari alternatif jenis BBM lain seperti biodiesel. Biodiesel merupakan bahan bakar nabati yang terbuat dari minyak tumbuhan atau lemak hewan. Biodesel dapat dijadikan sebagai bahan campuran minyak solar (B10), yang terbukti hasil gas buang CO2 rendah. Tujuan penelitian ini mengkaji kelayakan bagaimana investasi limbah minyak goreng sebagai bahan produksi biodiesel. Minyak goreng bekas merupakan limbah dari rumah tangga, limbah ini pada dasarnya dapat dimanfaatkan sebagai bahan produksi biodiesel. Pada dunia industri, studi kelayakan diperlukan guna mengukur layak atau tidaknya suatu usaha dijalankan. Penelitian ini terdiri dari dua tahapan yaitu, tahapan pertama melakukan perhitungan model kelayakan fuzzy dengan input harga biodiesel, harga minyak jelantah dan suku bunga dengan output-nya, yaitu: Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) dan Payback Period (PBP). Tahapan kedua melakukan prediksi kelayakan menggunakan Adaptive Neuro Fuzzy Inference System (ANFIS) dengan hasil analisis untuk masing-masing tipe membership function (mf) triangular diperoleh akurasi 77%, mf gaussian akurasi 53% dan untuk mf trapezoid akurasi 61%. Hasil akurasi tiap mf berbeda, Karena hasil keluaran model sangat berpengaruh terhadap nilai mf, semakin bagus nilai mf maka semakin bagus model yang dihasilkan.
Keyword: ANFIS, Biodiesel, Studi Kelayakan, Minyak Goreng Bekas