arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Adaptation of the Questionnaire for Measuring the Level of Readiness of Village Communities to Accept Digital Innovations
Abstrak: Desa digital adalah salah satu bentuk digitalisasi yang mengadopsi teknologi informasi di wilayah pedesaan dengan tujuan meningkatkan kesejahteraan dan produktivitas penduduk desa. Kesiapan masyarakat selaku objek utama program desa digital perlu dikaji lebih lanjut sehingga dapat meningkatkan keberhasilan program dan dapat berkelanjutan. Terdapat banyak aspek penting dalam desa digital yang perlu kita teliti, salah satunya yaitu kesiapan masyarakat karena masyarakat merupakan objek dan pelaku utama di dalam program desa digital. Salah satu cara untuk mengukur kesiapan masyarakat adalah dengan menggunakan instrumen dalam bentuk kuesioner dengan mengadaptasi butir-butir dari Technology Readiness Index 2.0 dan asesmen FAO. Hasil dari penelitian ini adalah kuesioner yang telah teruji valid dengan keseluruhan butir pertanyaan nilai t hitung > t tabel 0.361 dan reliabel dengan nilai cronbach’s alpha > 0.6 . Selanjutnya dilakukan uji T dan F untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh independen atau simultan antara variabel bebas dengan variabel terikat., Digital village is a one of digitalization that adopts information technology in rural areas with the aims of improve the welfare and productivity of villagers. The readiness of the community as the main object of the digital village program needs to be studied further so that it can increase the success of the program and be sustainable. There are many important aspects in digital villages that we need to examine, one of which is community readiness because the community is the main object and actor in the digital village program. One way to measure community readiness is to use an instrument in the form of a questionnaire by adapting items from the Technology Readiness Index 2.0 and the FAO assessment. The result of this study is a questionnaire that has been tested valid with all question items t value > t table 0.361 and reliable with Cronbach's alpha value > 0.6. Furthermore, the T and F tests were conducted to determine whether there was an independent or simultaneous influence between the independent variables and the dependent variable.
Keyword: citizen readiness, digital village, FAO assessment, questionnaire, Technology Readiness Index 2.0
Judul: Inventarisasi dan identifikasi tungau ektoparasit pada cicak di Bogor
Abstrak: Organisme ektoparasit yaitu organisme yang hidup di permukaan tubuh inangnya, menghisap darah atau memakan rambut, kulit, atau sekresi kulit. Ahli parasit reptilia menemukan tempat perkembangbiakan ektoparasit pada reptilia, namun informasi mengenai tungau ektoparasit pada anggota reptilia khususnya cicak di Indonesia belum ada. Penelitian ini merupakan penelitian pertama di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menginventarisasi dan mengidentifikasi tungau ektoparasit yang menginfestasi cicak di wilayah Bogor. Cicak dikoleksi di wilayah Bogor Tengah dan Bogor Barat dengan menggunakan metode road sampling. Tungau ektoparasit diambil menggunakan sonde kemudian diawetkan dalam alkohol 70%. Pembuatan preparat tungau menggunakan metode sediaan utuh dan preparat tungau dijernihkan di laktofenol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tungau ektoparasit melekat di bagian kepala, ketiak, jari depan, dan belakang, pangkal paha, ekor badan dan telinga cicak Cosymbotus platyurus, Hemidactylus frenatus, dan Hemidactylus garnotii. Tungau tersebut berwarna jingga tua ketika ditemukan di beberapa bagian tubuh cicak. Ciri dari tungau tersebut yaitu memiliki skutum dorsal tubuh dan banyak rambutrambut pendek di bagian dorsal tubuh.Tungau tersebut termasuk dalam Famili Pterygosomatidae, Genus Geckobia. Infestasi tungau tertinggi pada C. platyurus yaitu di bagian telinga (49 tungau), sedangkan pada H. frenatus (191 tungau) dan H. garnotii (10 tungau) adalah di jari belakang. Nilai tertinggi rataan infestasi tungau tiap cicak ada pada H. frenatus (18.2).
Keyword:
Judul: Hubungan Kesesuaian Program Csr Pt Holcim Indonesia Tbk Dengan Tingkat Partisipasi Masyarakat Di Kecamatan Klapanunggal Kabupaten Bogor
Abstrak: Agar suatu perusahaan dapat terus sustain, keseimbangan perusahaan dengan pihak lain harus tetap dijaga. Salah satunya melalui hubungan antarpihak yang baik melalui implementasi program CSR dengan mempertimbangkan kesesuaian program tersebut dengan kebutuhan masyarakat. Selain itu, dibutuhkan partisipasi aktif dari stakeholders yaitu masyarakat sebagai sasaran program. Dengan menerapkan falsafah triple-bottom line diharapkan agar keberadaan PT Holcim dapat bermanfaat dan dapat dirasakan oleh pemangku kepentingan dari semua kalangan. Penelitian ini dilakukan guna menganalisis kesesuaian program dan hubungannya dengan tingkat partisipasi masyarakat, dan bagaimana kemanfaatan program itu sendiri bagi masyarakat. Pendekatan yang digunakan pada penelitian ini ialah pendekatan kuantitatif yang didukung oleh pendekatan kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program CSR PT Holcim Indonesia Tbk memiliki kesesuaian yang tinggi, begitu pula dengan tingkat partisipasi masyarakatnya. Selain itu, diketahui pula bahwa program tersebut memberikan manfaat yang sedang bagi masyarakat, di bidang ekonomi maupun sosial. Terdapat hubungan di antara kesesuaian lokasi pelaksanaan program dengan tingkat partisipasi pada tahap perencanaan, dan hubungan antara kesesuaian materi program dengan tingkat partisipasi pada tahap pelaksanaan. Sementara itu, kesesuaian program dengan tingkat partisipasi tahapan lainnya tidak terdapat hubungan. Pada kemanfaatan sosial program terdapat hubungan hanya dengan tingkat partisipasi tahap evaluasi saja. Kemudian pada kemanfaatan ekonomi program, tidak terdapat hubungan antara tingkat partisipasi dengan tahap apapun.
Keyword: Corporate Social Responsibility, kesesuaian program, partisipasi, kemanfaatan program
Judul: Penggunaan Pulp Kenaf (Hibiscus cannabinus) sebagai Bahan Baku pada Pembuatan Kertas Sigaret
Abstrak: Kertas sigaret adalah kertas yang digunakan sebagai pembungkus tembakau pada rolcolc. Kebutuhan kertas sigaret sangat tergantung dai-i perkembangan industri rokok. Dengan sernakin banyaknya industri roknk sekarang ini, tentunya aka!-!' meningkatkan kebutuhan kertas sigaret. Kertas sigaret yang digunakan sekarang ini kfbanyakan masih diimpor dari i u a v negeri atau kalauptin dihuat dl dalam negri pulp yang digunakan masih pulp impor.
Keyword:
Judul: Penggunaan Metode Perturbasi Homotopi untuk Menyelesaikan Persamaan Burgers dan Penerapannya pada Masalah Arus Lalu Lintas
Abstrak: Traffic flow problems are frequently referred as problems of congestion, accidents and traffic violations. Traffic accidents often occur because the vehicle drivers can not control the speed of their vehicle. One of the efforts that must be made by the vehicle drivers to control the speed of their vehicle is driving under the road speed limit. On this traffic flow problems, the road speed limit will be assessed based on the Burgers equation. The Burgers equation can be solved by the homotopy perturbation methods. The results of the homotopy perturbation method will be compared to the results of numerical methods.
Keyword: traffic flow problems, homotopy perturbation method, Burgers equation
Judul: Indeks Kota Hijau untuk Perencanaan Pembangunan Kota Berkelanjutan.
Abstrak: Pembangunan kota berkelanjutan dapat dimulai dengan meningkatkan kesadaran publik dan mewujudkan keberlanjutan tata pemerintahan perkotaan dalam bentuk realisasi Kota Hijau. Kata kunci untuk mengidentifikasi Kota Hijau secara kuantitatif adalah kualitas lingkungan dan kesejahteraan manusia. Penelitian ini bertujuan mengembangkan Indeks Kota Hijau berdasarkan data iklim, lingkungan dan statistik wilayah untuk mewujudkan kota yang berkelanjutan. Indikator kuantitatif Indeks Kota Hijau adalah emisi karbon dioksida, penggunaan energi, kualitas udara, konsumsi air, ruang terbuka hijau, dan transportasi umum. Indeks Kota Hijau Kota Bogor sebesar 4,4, Kabupaten Bogor 3,9 dan DKI Jakarta sebesar 3,1 yang diperoleh dari hasil pembobotan setiap indikator Kota Hijau. Kota Bogor memiliki indeks tertinggi meskipun penyediaan bus kota belum memadai dan penggunaan energi listrik yang tidak efisien. Urutan kedua, Kabupaten Bogor memiliki masalah yang sama dalam penyediaan transportasi dan tingginya emisi karbon dioksida di sektor industri. DKI Jakarta harus membenahi seluruh aspek seperti proporsi ruang terbuka hijau hanya 14% dari luas wilayah, emisi karbon dioksida (CO2) yang sangat tinggi, ozon permukaan yang sudah melewati batas ambang yaitu sebesar 59,9 μg/Nm³ dan tidak efisien dalam penggunaan energi listrik. Seluruh atribut tersebut harus didukung oleh kebijakan pemerintah dan partisipasi masyarakat agar tercipta Kota Hijau yang nyaman dan berkelanjutan.
Keyword: kota hijau, pembangunan berkelanjutan, ruang terbuka hijau
Judul: Perencanaan ruang terbuka hijau di kawasan pemukiman sunter(Studi kasus Metro sunter real estate, Jakarta Utara
Abstrak: Kepadatan penduduk yang tinggi pada perkotaan akan meningkatkan kebutuhan akan perumahan. Saat ini penggunaan lahan pada pemukiman tidak lagi sekedar memaksimumkan jumlah rumah tetapi juga berusaha memenuhi permintaan pasar (market demand) yang sudah mulai menuntut fasilitas ruang terbuka hijau (RTH) yang memadai. RTH pemukiman yang terencana dengan benar, baik dari segi fisik dan estetik, dapat memberikan keuntungan kepada developer dari segi ekonomi dan penambahan nilai estetika pada pemukimannya, selain itu juga keuntungan bagi penghuni dari segi estetika dan pemenuhan kebutuhan akan ruang hijau. Tujuan studi ini adalah membuat perencanaan RTH di pemukiman guna memperoleh suatu pemukiman dengan luasan, letak dan distribusi RTH yang nyaman dan ideal. Metodologi yang dipergunakan adalah Proses Berpikir Lengkap Merencanakan dan Melaksanakan (Rachman, 1984) yang terdiri dari tahapan inventarisasi, analisis, sintesis, konsep, perencanaan, perancangan, pelaksanaan dan pemeliharaaan. Studi ini dibatasi sampai tahap perencanaan. Studi ini menghasilkan RTH yang meningkat dari 1.4 % menjadi 40% dari rencana developer dan jumlah rumah yang meningkat dari 885 buah menjadi 922 buah. Dari segi luasannya, RTH yang direncanakan memenuhi standar RTH minimum dari Instruksi Menteri Dalam Negri (Inmendagri) No. 14 tahun 1988. Distribusi RTH berdasarkan luasan yang tersedia ke dalam bentuk taman lingkungan, jalur hijau dan taman bermain, memenuhi standar dari Direktorat Tata Kota dan Daerah (1983). Untuk pembagian tipe rumah digunakan peraturan dari Pemerintah Daerah DKI Jakarta yang menyebutkan bahwa untuk setiap rumah mewah yang dibangun harus diiringi pembangunan 3 rumah menengah dan 6 rumah sederhana. Peningkatan bentuk dan luasan RTH ini akan meningkatkan nilai tambah pemukiman, yang selain menguntungkan developer dari segi ekonomi, juga dapat bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan akan ruang hijau dari penghuni. Dengan hirarki RTH dari pribadi, semi umum dan umum, maka diharapkan penghuni lebih memiliki kesempatan yang lebih luas untuk berapresiasi dan berekreasi dari kehidupan sehari-hari yang monoton. Selain itu, RTH juga dapat bermanfaat dalam mendatangkan keragaman satwa seperti burung burung, meningkatkan sosialisasi dan solidaritas sesama penghuni, menciptakan kenyamanan, sebagai pemasok udara segar dan dari segi estetik memberi keindahan…dst
Keyword:
Judul: Pemanfaatan Limbah Tulang Ikan Tuna (Thunnus Sp.) sebagai Sumber Kalsium dengan Metode Hidrolisis Protein
Abstrak: Tulang ikan tuna merupakan limbah hasil pengolahan ikan yang kaya akan kandungan kalsium, fosfor dan selenium. Pemanfaatan tulang tuna sebagai sumber kalsium pangan merupakan salah satu upaya dalam rangka memenuhi kebutuhan kalsium pangan sekaligus menambah nilai ekonomis limbah tulang ikan tuna. Tujuan dari penelitian ini adalah menghasilkan tepung tulang ikan tuna berkalsium tinggi serta mempelajari pengaruh waktu autoklafing dan frekuensi perebusan pada proses hidrolisis protein dalam pembuatan tepung tulang. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) faktorial yang terdiri atas dua faktor, yaitu faktor waktu autoklafing (1, 2 dan 3 jam) dan frekuensi perebusan (1, 2 dan 3 kali). Periode waktu dan suhu perebusan yang digunakan adalah 30 menit pada suhu 100 oC. Perlakuan waktu autoklafing dan frekuensi perebusan berpengaruh terhadap penurunan rendemen, kadar air, lemak, protein dan pH tepung tulang ikan, sedangkan kadar abu, derajat putih, kalsium dan fosfor tepung cenderung meningkat akibat adanya perlakuan. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan waktu autoklafing berpengaruh nyata terhadap perubahan kadar air, abu, lemak, protein, derajat putih dan rendemen. Perlakuan perebusan hanya berpengaruh nyata pada rendemen, kadar abu dan derajat putih. Pengaruh interaksi kedua perlakuan hanya berbeda nyata pada rendemen, kadar abu dan derajat putih. Tepung tulang ikan yang dihasilkan dalam penelitian ini mengandung kadar air sebesar 5,60 - 8,30 %, abu 77,54 – 84,22 % bb, protein 0,48 – 1,29 % bb dan lemak 1,7 - 4,13 % bb. Kadar kalsium dan fosfor yang dihasilkan berturutturut sebesar 23,72 – 39,24 % dan 11,34 – 14,25 %. Rendemen yang dihasilkan sebesar 13,28 – 28,85 %. Nilai beberapa parameter fisik tepung tulang yang dihasilkan yaitu derajat putih 59,3 – 74,8 %, densitas kamba 7,42 – 9,42 g/ml, pH 7,03 – 7,22 dan daya serap air 14 – 14,7 %. Kemudahan melarut tepung sangat rendah, yaitu antara 0 – 4,45 % pada menit ke 15, sedangkan pada menit ke 180 nilai kelarutan yang diperoleh mencapai 8, 56 - 36,67 %. Nilai bioavailabilitas kalsium secara in vitro yang dihasilkan tepung tulang ikan sebesar 0,86 %. Nilai penyerapan ini diperoleh dari hasil pengukuran pada tepung dengan kadar kalsium tertinggi (39,24 %) yaitu tepung A3P2 dengan perlakuan waktu autoklafing 3 jam dan perebusan 2 kali.
Keyword:
Judul: Peningkatan Intensitas Warna Merah Dan Antioksidan Sosis Daging Sapi Yang Diberi Penambahan Pasta Buah Merah (Pandanus Conoideus L)
Abstrak: Pasta buah merah (Pandanus conoideus L) adalah produk sampingan dari ekstrak minyak buah merah. Pasta buah merah dilaporkan mengandung komponen aktif yang penting bagi kesehatan, sehingga berpotensi untuk dikembangkan menjadi bahan pangan fungsional. Identifikasi lebih lanjut menunjukkan bahwa pasta mengandung beberapa senyawa aktif termasuk karoten dan tokoferol. Beberapa senyawa aktif yang diketahui menunjukkan fungsi sebagai pewarna dan antioksidan alami untuk makanan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis karateristik pasta buah merah sebagai pewarna dan antioksidan alami, mengevaluasi dosis terbaik pasta buah merah dalam produk sosis daging sapi serta mengevalusi pengaruh penambahan pasta buah merah pada sosis daging sapi selama penyimpanan dingin. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok pada pembuatan sosis dengan penambahan pasta dan rancangan acak lengkap pada proses penyimpanan dengan dua perlakuan yaitu taraf penggunaan pasta dan penyimpanan suhu dingin. Taraf pasta buah merah yang digunakan adalah (0%, 7%, 9%, dan 11%) lama penyimpanan pada suhu dingin pada hari 0, 5, 10, 15 dan 20. Data dianalisis dengan menggunakan analisis varians (ANOVA) untuk mengetahui pengaruh dari perlakuan. Pengujian perbedaan nilai tengah dilakukan dengan menggunakan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan pasta buah merah pada sosis sapi secara signifikan mempengaruhi kadar air, kadar protein, intensitas kecerahan, intensitas warna merah, intensitas warna kuning. Penambahan 11% pasta buah merah menunjukkan aktivitas antioksidan tertinggi dan efektif meningkatkan intensitas merah merah sosis sapi. Perlakuan penyimpanan sosis pada suhu dingin (4ºC) menunjukkan hasil bahwa sosis sapi mempengaruhi nilai pH, nilai aw, kapasitas antioksidan dan thiobarbituric zat reaktif (TBRAS).
Keyword: fisik, kimia, pasta buah merah, pewarna alami, sosis sapi
Judul: Persepsi Masyarakat Terhadap Penggunaan dan Pengelolaan Lahan Daerah Penyangga (Buffer Zone) Taman Nasional Gunung Gede Pangrango
Abstrak: Daerah penyangga Taman Nasional merup,akan suatu daerah di sekitar taman nasional dengan fungsi sebagai penyangga kawasan taman nasional dari gangguan-gangguan oleh manusia dan hal-hal lain dari luar taman nasional, selain itu kawasan ini sekaligus juga sebagai penyangga kehidupan rnanusia dari gangguan-gangguan yang disebabkan oleh· satawa yang berasal dari dalam taman nasional. Keberadaan dan fungsi daerah penyangga dituntut untuk mampu memberikan keuntungan pada kehidupan sosial ekonomi masyarakat dan tetap pad a fungsinya sebagai pelindung kawasan inti taman nasional. Selama ini kegiatan pengelolan laban daerah penyangga belum dapat menerapkan kedua fungsi kawasan penyangga tersebut secara adil, sehingga diperlukan pemilihan pola penggunaan lahan yang · selektif. Pola penggunaan lahan ini diharapkan dapat ~enguntungkan bagi pemilik lahan daerah penyangga taman nasional dan mampu menjadi pelindung kawasan taman nasional. Perumusan kebijakan mengenai pengelolaan daerah penyangga taman nasional melibatkan seluruh pihak seperti masyarakat, aparat pemerintah daerah, pihak Taman Nasional, dinas Kehutanan, dan pihak-pihak lain yang mengusahakan lahan pad a daerah penyangga taman nasional seperti perkebunan dan Perum Perhutani. Alternatif pengelolaan dan pengusahaan lahan yang ditawarkan kepada masyarakat pemilik lahan daerah penyangga bertujuan untuk dapat memberikan peluang kepada masyarakat agar tetap dapa! memanfaatkan lahan miliknya dengan tetap melindungi taman nasional. Penelitian ini bertujuan untuk meneari poia pengelolaan lahan di daerah penyangga dengan meliha! tingkat kepentingan antara lahan dengan pola pengelolaan lahan seeara tradisional yang dilakukan oleh masyarakat desa dan pengelolaan lahan oleh pemilik" dan pengguna lahan lainnya seperti pihak perkebunan dan Perum Perhutani pada daerah penyangga tal1)an nasional. Dalam hal ini · dilakukan penentuan prioritas pengelolaan lahan daerah, penyangga untuk mendapatkan kompromi antara tujuan perlindungan taman nasional dan keuntungan sosial ekonomi masyarakat daerah penyangga. Penelitian ini dilaksanakan di sembilan keeamatan di Kabupaten Bogor, Kabupaten Cianjur, dan Kabupaten Sukabumi. Penelitian dilaksan~kan selama dua bulan terhitung mulai bulan Juni sampai bulan Juli tahun 2000. Pengambilan data dilakukan dengan memberikan kuisioner kepada masyarakat pemilik lahan, penyewa lahan, dan penggarap Iahan pada masing-masing desa, Camat sebagai wakil dari Pemerintah daerah, Taman Nasional, Perkebunan, Perum Perhutani, dan Lembaga Swadaya Masyarakat yang diwakili oleh LATIN.
Keyword:
Judul: Aktivitas dan purifikasi senyawa antimikroba dari tubuh buah Ganoderma isolat GKR7
Abstrak: Potensi jamur Ganoderma spp sebagai sumber senyawa antimikrob baru perlu mendapat perhatian untuk mengatasi berbagai persoalan yang ditimbulkan mikroorganisme patogen. Penelitian ini bertujuan untuk memurnikan senyawa antimikrob dari tubuh buah Ganoderma sp. isolat GKR7 dengan metode kromatografi lapis tipis preparatif (KLTP) dan menguji kembali aktivitas senyawa semi murni aktif hasil purifikasi tersebut terhadap mikrob uji. Tubuh buah Ganoderma sp. isolat GKR7 diekstraksi dua kali dengan metanol dan diuji aktivitasnya terhadap mikrob uji. Melalui bioautografi diketahui terdapat dua spot aktif dalam ekstrak kasar tubuh buah GKR7 yaitu pada R, 0,73 (fraksi F1) dan R. 0.40 (Fraksi F2). Kedua spot aktif tersebut dipisahkan dengan KLTP dan diuji kembali aktivitasnya. Untuk mengetahui kemungkinan senyawa yang terkandung dalam kedua fraksi, maka dilakukan revelasi kimia dan analisis sifat fisikokimia terhadap kedua fraksi. Ekstrak kasar tubuh buah GKR7, fraksi F1 dan fraksi F2 mampu menghambat pertumbuhan Bacillus subulis, empat galur Escherichia coli enteropatogen (Rb1.2, E12A, 006.5 dan D11.2), Xanthomonas campestris pv. glycines, Pseudomonas syringae pv. glycinea, dan Fusarium oxysporum. Fraksi F1 dan F2 memberi hasil positif ketika direvelasi dengan pereaksi iod, ninhidrin, a-naftol asam sulfat, dan pereaksi Nelson. Fraksi F1 juga memberi hasil positif ketika direvelasi dengan pereaksi kimia sedangkan fraksi F2 vanilin asam sulfat, anisaldehida asam sulfat, anisaldehida asam sulfat modifikasi, dan fenol asam sulfat, menunjukkan hasil negatif. Kedua fraksi diduga mengandung gugus gula Ekstrak kasar tubuh buah GKR7 menunjukkan satu spot bersifat fluoresen dengan UV 336 nm pada Re 0,73. Fraksi F1 bersifat fluoresen pada Rr yang sama, sedangkan fraksi F2 tidak bersifat fluoresen. Ekstrak kasar tubuh buah GKR7 dan fraksi F1 memiliki tiga absorbans maksimum. Absorbans maksimum ekstrak kasar pada panjang gelombang 219, 241, dan 258 nm, sedangkan fraksi F1 pada panjang gelombang 224, 248, dan 259 nm. Fraksi F2 hanya memiliki satu absorbans maksimum, yaitu pada panjang gelombang 217 nm.
Keyword: Ganoderma spp, mikroorganisme patogen, revelasi kimia
Judul: Masalah Kontrol Optimum Linear dan Taklinear pada Model SIR dengan Vaksinasi dan Pengobatan.
Abstrak: Dalam karya ilmiah ini dibahas masalah pengendalian penyakit yang dinamika penyebarannya dinyatakan dalam Model . Dua buah variabel kontrol ditambahkan ke dalam model, yaitu laju vaksinasi dan laju pengobatan. Ada dua model kontrol optimum yang dibahas berdasarkan bentuk fungsional objektif, yaitu model linear dan model taklinear. Prinsip maksimum Pontryagin diterapkan untuk mendapatkan kondisi optimalitas yang harus dipenuhi oleh variabel-variabel yang terlibat. Selanjutnya, metode Runge-Kutta orde empat digunakan untuk menentukan solusi numerik model kontrol optimum. Tiga skenario pengendalian diterapkan untuk melihat tingkat efektivitasnya, yaitu penerapan kontrol secara sendiri dan secara bersamaan. Solusi numerik menunjukkan bahwa seluruh skenario dapat menurunkan jumlah individu terinfeksi dengan usaha minimum. Model linear dan taklinear menghasilkan strategi pengendalian yang tidak jauh berbeda. Model linear menghasilkan fungsi kontrol optimum kontinu bagian demi bagian, sedangkan model taklinear menghasilkan fungsi kontrol kontinu dari waktu awal hingga waktu akhir.
Keyword: kontrol optimum, prinsip maksimum Pontryagin, bang-bang control, metode Runge-Kutta
Judul: Identifikasi dan Pencirian Fisikokimia Gelatin dari Tulang Sapi dan Babi
Abstrak: Gelatine is a derivative product of protein isolated from collagen tissue of animal skins and bones. In this study, gelatines were isolated from bovine and porcine bones, identified and characterized for their physicochemical properties including proximate, viscosity, pH, and mineral contents, as well as functional group and characteristic amino acids composition analysis. Bovine and porcine gelatine isolates were not obtained in crystal form as their standard forms, which affected viscosity and gelling abilities of the gelatines. Low yield of gelatine isolates were due to the high remaining phosphorus content, causing incomplete collagen extraction. Functional group analysis showed the existence of amide A (3438 cm-1), amide I (1651 cm-1), and amide II (1454 cm-1) characterizing the functional groups bovine gelatine isolate. However, the existence of amide III (1245 cm-1) still showed the structure of unhydrolized tropocollagen. Analysis of characteristic amino acids composition showed higher glysine amount in bovine gelatine than that in porcine.
Keyword: