arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Struktur anatomi kayu jati plus Perhutani kelas umur I asal KPH Bojonegoro
Abstrak: Permintaan masyarakat akan produk-produk yang terbuat dari kayu jati (Tectona grandis Linn. F.) tetap tinggi karena kayu jati diketahui memiliki sifatsifat yang baik sehingga cocok untuk berbagai macam keperluan. Di lain pihak, ketersediaan kayu jati di pasaran relatif terbatas akibat pertumbuhan pohon jati yang lambat dan daur yang relatif panjang. Keterbatasan persediaan kayu tersebut di pasaran diperparah dengan adanya pencurian kayu dan kebakaran hutan. Untuk mengimbangi permintaan kayu jati yang cenderung meningkat, maka jati dengan daur yang lebih singkat dan memiliki kualitas kayu yang baik perlu segera ditemukan dan ditanam secara besar-besaran. Hal inilah yang telah diusahakan oleh Perum Perhutani yakni dengan mengembangkan dan menanam Jati Plus Perhutani (JPP). Keunggulan bibit JPP adalah mampu tumbuh dewasa lebih cepat, memiliki tingkat keseragaman yang tinggi, berbatang lurus dan silindris sehingga lebih bernilai ekonomis, serta lebih adaptif di berbagai kondisi tempat tumbuh. Untuk mengetahui kayu JPP mana yang mempunyai kualitas terbaik maka dilakukanlah penelitian tentang sifat-sifat kayu JPP dari berberapa seedlot dan membandingkannya dengan sifat-sifat sejenis dari kayu jati konvensional (CP) pada umur dan tempat tumbuh yang sama. Salah satu sifat yang perlu diamati adalah struktur anatomisnya karena dengan mengetahui karakter anatomis suatu jenis kayu kita dapat menentukan penggunaan kayu tersebut secara lebih efektif dan efisien. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakter anatomi kayu JPP umur 6 tahun asal KPH Bojonegoro dan membandingkannya dengan sifat sejenis dari kayu CP yang seumur dan berasal dari lokasi yang sama. Karakteristik anatomis yang diamati adalah warna dan tekstur kayu, persentase kayu gubalkayu teras, persentase kayu akhir-kayu awal, persentase kayu juvenile-kayu dewasa, pola sebaran sel pembuluh, tinggi dan lebar jari-jari, serta dimensi serabutnya. Bahan penelitian berupa kayu jati yang berasal dari KPH Bojonegoro terdiri dari dua jenis kayu jati, yaitu JPP dan CP. Keduanya berumur 6 tahun dan masuk ke dalam Kelas Umur I. JPP terdiri dari 4 seedlot yakni seedlot 87, 125, 145, dan 154. Dari masing-masing seedlot diambil 3 batang pohon contoh dan dari setiap pohon contoh diambil 4 buah lempengan kayu -dari bagian pangkal batang sebagai unit sampel. Pada penelitian ini hanya 1 lempeng yang digunakan sebagai sampel, selebihnya adalah untuk pengamatan sifat kimia dan sifat lainnya.
Keyword:
Judul: Fishing Capacity of Line Fishing Fleet at  Palabuhanratu Archipelago Fishing Port, Sukabumi, West Java
Abstrak: Kapasitas penangkapan (fishing capacity, FC) adalah kemampuan armada kapal perikanan untuk menangkap ikan secara maksimum dalam periode satu tahun pada kondisi normal operasi penangkapan ikan. Pengendalian FC belum diterapkan dalam pengelolaan perikanan di Indonesia karena belum ada standar perhitungan FC yang sesuai dengan keragaman kapal perikanan di Indonesia. PPN Palabuhanratu (PPNP) yang merupakan pelabuhan perikanan penting di pesisir selatan Jawa, dimana dominasi armada perikanan alat tangkap pancing menjadikan alat tangkap ini sebagai fokus penelitian. Tujuan penelitian yaitu menghitung FC armada perikanan pancing di PPNP. Data dikumpulkan dengan cara observasi, pengukuran, dan wawancara langsung di lapang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nelayan kapal kecil di PPNP menggunakan wadah penyimpanan styrofoam atau fiber box dengan es sebagai media penyimpanan sedangkan kapal besar menggunakan palka sistem refrigerated sea water. Nilai FC armada perikanan pancing di PPNP sebesar 18.766 ton/tahun.
Keyword: alat tangkap pancing, fishing capacity, PPNP, wadah penyimpanan
Judul: Kajian sifat-sifat mutu buah rambutan (Nephelium lappaceum, Linn.) varietas Binjai pada saat panen
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menentukan umur petik yang tepat bagi buah rambutan varietas Binjai serta perubahan sifat fisik, kimia dan fisiologisnya baik perkembangan buah maupun selama penyimpanannya. diperoleh diharapkan dapat digunakan Data sebagai mengkaji selama yang dasar pertimbangan dalam menyusun mutu baku buah rambutan Binjai, memberi arah pada pengembangan teknologi untuk penyimpanan, pengemasan dan transportasi selama pemasaran serta untuk pengolahan buah rambutan.
Keyword: Rambutan, Nephelium lappaceum, Varietas Binjai
Judul: Pengujian Keragaan Beberapa Genotipe Padi Gogo pada Lahan Tercekap di Jasinga
Abstrak: Penelitian yang dilakukan merupakan bagian dari serangkaian kegiatan pemuliaan untuk tanaman padi gogo. Penilitian ini dilakukan untuk menguji keragaan sepuluh genotipe padi gogo yang meliputi padi lokal dan varietas unggul nasional pada kondisi tereekam aluminium di lapangan. Kegiatan penelitian dilaksanakan pada bulan Januari hingga Juli 2000 di Jasinga.
Keyword:
Judul: Hubungan Karakteristik Peternak Domba dengan Tingkat Partisipasinya dalam Pengembangan Agribisnis Peternakan di Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Partisipasi merupakan komponen penting dalam proses pemberdayaan masyarakat dan telah banyak diaplikasikan melalui program-program Pemerintah di Indonesia, termasuk oleh Departemen Pertanian. Namun demikian tujuan dari program pemberdayaan tersebut belum sepenuhnya tercapai, terutama dalam membangun kemandirian petani. Penelitian ini dilakukan untuk menenemukan beberapa variabel yang memberikan kontribusi terhadap keinginan petani untuk ikut berpartisipasi dalam kegiatan pengembangan agribisnis peternakan melalui Program Pengembangan Agribisnis (PPA) dengan pendekatan pola Bantuan Pinjaman Langsung Masyarakat (BPLM). Penelitian dilakukan pada 100 orang peternak domba yang merupakan anggota dalam 4 kelompok peternak domba yang tersebar pada 4 wilayah (kecamatan) di Kabupaten Bogor, Jawa Barat yaitu kecamatan Cigudeg, kecamatan Mega Mendung, kecamatan Caringin dan kecamatan Cariu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa variabel mempunyai hubungan nyata dengan tingkat partisipasi peternak dalam pengembangan agribisnis peternakan. Variabel tersebut adalah : (1) Aksesibilitas terhadap sumber modal, (2) Persepsi peternak terhadap program dan (3) Ketersediaan kegiatan-kegiatan pelatihan. Meskipun bantuan yang diterima peternak merupakan pinjaman (kredit), namun peternak bersedia menerima dan mengembalikannya dengan beberapa alasan yaitu tidak ada bunga atau kalaupun ada bunga nya sangat rendah. Disinilah terjadi proses pembelajaran peternak. Peternak belajar bagaimana mengakses kredit melalui perbankan dan belajar lebih bertanggung jawab dalam memelihara ternaknya karena ada kewajiban mengembalikan pinjaman seperti tertuang dalam kontrak yang dibuat antara peternak dengan Dinas Peternakan setempat. Hubungan persepsi dengan tingkat partisipasinya disebabkan karena (1) cara mengembalikannya mudah, (2) bunganya rendah dan (3) prosedur mendapatkannya mudah.
Keyword:
Judul: Studi pengaruh infeksi Trypanosoma evangi pada gambaran darah dan beberapa biokimia darah domba muda lokal
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran darah dan beberapa biokimiawi darah domba lokal yang dilakukan secara buatan. 20 ekor domba l oka l yang berumur 6 sampai 7 bulan dengan berat badan rata-rata 12,4 kg dibagi menjadi 4 kelompok perlakuan (A, B, C dan D), masing-masing kelompok terdiri dari 5 ekor. Perl akuan terdiri dari inokulasi dengan 5 x 10 5 , 1 x 10 6 dan 1 ,5 x 10 6 T. evansi, sedangkan kelompok D sebagai kontrol tidak diinokulasi. t/ Contoh darah diambil tiap 3 hari selama 4 minggu, masingmasing sebelum inokulasi dan selanjutnya pada hari ke 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 serta 27 setelah diberi perlakuan. Peubah yang diamati adalah banyaknya eritrosit, nilai PCV, kadar Hb, jumlah lekosit dan diferensiasinya, kadar protein total, albumin, glukosa, LOH dan asam laktat. Terhadap parasitemia, dilakukan pemeriksaan darah secara natif dan jumlah parasit dari masing-masing domba dihitung. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa domba yang diinokulasi T. evansi menyebabkan penurunan total eritrosit, nilai PCV serta kadar Hb, sedangkan jumlah lekosit dan persenrase netrofil terjadi peningkatan pada awal infeksi lalu secara bertahap menurun. Persentase limfosit dan monosit juga meningkat, tetapi eosinofil tidak mengalami perubahan yang berarti. Kadar protein total, laktat dehidrogenase (LDH) dan asam laktat juga meningkat, tetapi peningkatannya berfluktuasi dan sampai akhir pengamatan kadarnya selalu lebih tinggi dari domba kelompok kontrol. Sedangkan kadar albumin dan glukosa darah menurun. Semakin banyak inokulasi T. evansi semakin cepat ditemukan parasit di dalam darah. Parasitemia berfluktuasi, jumlah parasit dari masing-masing domba sedikit (1+) dan periode parasitemianya berlangsung hanya 1 - 2 hari, selanjutnya parasit menghilang di dalam darah dan muncul kembali setelah 3 - 6 hari kemudian dengan jumlah parasit semakin lama semakin menurun. ...
Keyword: Trypanosoma, Evansis
Judul: Penjernihan nira tebu menggunakan membran ultrafiltrasi dengan sistem aliran silang
Abstrak: Membrane ultrafiltration is one alternative technology to produce a high quality cane sugar with reasonable cost, because its ability to produce a brighter color and lower impurities as well as sulphur free of product. This technology can reduce process steps, chemical and energy demand, so that the production cost is potentially reduced significantly. This research work was aimed to study the performance of various membrane filtrations in the application for clarifying sugar cane juice, covering the achievable flux, membrane rejection against impurities, and quality of the filtered juice. The experiments were conducted according to the principle of cross flow using three different transmembrane pressures of 0.7, 1.4, and 2.1 bar and cross flow rate of 0.42 m/s. Various membranes were studied in this experiments both commercial ultrafiltration membrane and ultrafiltration membrane prepared in our laboratory. Sugar cane juice before and after clarification were characterized by measuring the parameters of brix, sucrose concentration, solution color, clarity, and pH. The polisulfone membrane, which was prepared in our laboratory, produced fluxes in the range of 25-30 L/m2.h at the transmembrane pressures of 0.7-2.1 bar. The membranes increased clarity of the juice from app. 10 to 60% of transmition and reduced color up to 80-90%, comparable with the results of the commercial ultrafiltration membrane.
Keyword:
Judul: Studi komparasi metode inventarisasi dalam pendugaan ukuran populasi owa Jawa di Taman Nasional Gunung Halimun-Salak:
Abstrak: Ukuran atau kepadatan merupakan parameter populasi satwaliar yang penting, baik dalam rangka studi populasi untuk meramalkan keadaan populasi pada waktu-waktu tertentu permaupun dalm pengelolaan populasi satwaliar untuk mendapatkan kondisi populasi yang diharapkan. Ukuran atau kepadatan populasi satwaliar di alam diperoleh melalui kegiatan inventarisasi dengan beragam pilihan metode yang telah dikembangkan, namun seringkali metode-metode yang berbeda tersebut menghasilkan nilai dugaan kepadatan populasi dan tingkat ketelitian yang berbeda-beda. Bertolak dari hal tersebut maka penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi tiga metode inventerisasi dalm pendugaan kapadatan populasi owa jawa.
Keyword:
Judul: Potensi Ekstrak Air Angkak dalam Mencegah Peroksidasi Lipid (MDA) dan Efeknya Terhadap Organ Hati Tikus Sprague Dawley.
Abstrak: Angkak merupakan bahan pangan produk fermentasi beras oleh kapang Monascus purpureus. Angkak umum digunakan sebagai obat antihiperkolesterolemik karena mengandung senyawa monakolin K. Di samping itu, angkak juga memiliki beberapa senyawa metabolit lainnya yang memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan menganalisis potensi ekstrak air angkak dalam mencegah peroksidasi lipid di serum dan hati serta menganalisis efeknya terhadap organ hati tikus Sprague Dawley yang diinduksi propiltiourasil dan high fat diet. Parameter uji yang diamati adalah konsentrasi malondialdehid (MDA) serum darah dan hati, aktivitas enzim aminotransferase serum, dan gambaran mikroskopik hati. Tikus sebanyak 25 ekor dibagi menjadi lima kelompok perlakuan secara acak, yaitu kelompok kontrol (normal, positif, dan negatif) dan kelompok yang diinduksi ekstrak air angkak secara peroral dengan dosis 50 mg/kg BB (A1) dan dosis 100 mg/kg BB (A2). Dosis 100 mg/kg BB menunjukkan penghambatan peningkatan konsentrasi MDA pada serum dan hati serta aktivitas enzim ALT dan AST yang paling baik. Histopatologi hati kelompok induksi ekstrak menunjukkan adanya perbaikan jaringan, namun pada A2 ditemukan adanya degenerasi lemak.
Keyword: Angkak, aminotransferase, antioksidan, histopatologi hati, malondialdehid
Judul: Profil Konsumai Pangan Pokok di Daerah Rawan Pangan (Studi di Kabupaten Boyolali Propinsi Jawa Tengah)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari profil konsumsi pangan pokok keluarga di daerah rawan pangan di Kabupaten Boyolali yang meliputi pengadaan, persediami pangan pokok, tingkat konsumsi energi dan protein pangan pokok serta fluktuasinya selana tujuh kali pengamatan, Data yang digunakan adalah data yang telah dikumpulkan oleh Tim SKG Puslitbang Gizi Bogor di delapan desa terpilih di Kabupaten Boyolali Propinsi Jawa Tengah. Pengamatan (validasi) dilakukan sebanyak tujuh kali dengan selang waktu antar pengamatan selama enam minggu, yang dilakukan pada bulan Februari sampai dengan Nopember 1981 dengan lokasi yang ditentukan secara acak yang disengaja.
Keyword:
Judul: Dinamika Perubahan Disparitas Regional Di Pulau Jawa Sebelum Dan Setelah Kebijakan Otonomi Daerah
Abstrak: Disparitas pembangunan antara wilayah Jawa dan luar Jawa merupakan isu pembangunan wilayah di Indonesia yang sudah cukup lama ada. Pulau Jawa dengan luas yang hanya mencapai 7% dari total seluruh luas daratan Nusantara merupakan pulau yang mempunyai daya tarik yang tinggi ditinjau dari segi sosial, ekonomi, geopolitik dan kondisi sumberdaya alam (terutama faktor kesuburan tanah). Pulau Jawa menduduki posisi yang semakin penting dalam percaturan kehidupan sosial dan pemerintahan nasional, karena: (a) merupakan lokasi pusat pemerintahan; (b) ditempati oleh sebagian besar penduduk Indonesia (sekitar 60% penduduk nasional); dan (c) berkontribusi paling besar dalam perekonomian nasional (59% dari total PDRB nasional).
Keyword:
Judul: Pemanfaatan daging kerang hijau (Perna viridis L.) dalam pembuatan produk kamaboko
Abstrak: Hasil analisis proksimat kamaboko dengan perlakuan penambahan tepung tapioka 5% diperoleh rata-rata kadar air adalah 68,62 % (bb), rata-rata kadar lemak adalah 0,28 % (bb), rata-rata kadar protein 21,13 % (bb) dan rata-rata kadar abu adalah 1,71% (bb). Berdasarkan hasil uji sensori diperoleh bahwa konsentrasi penambahan tepung tapioka 5% merupakan konsentrasi terbaik. Pada perlakuan penambahan tepung tapioka 5% nilai kekuatan gel adalah 0,50 Kgf/cm², rata-rata uji lipat adalah 3,10 yang berarti tidak retak setelah pelipatan pertama, rata-rata uji gigit adalah 5,66 yang berarti dapat diterima sedikit kuat, rata-rata pH adonan adalah 7,08, dan rata-rata derajat putih adalah 8,17%. Berdasarkan hasil pengukuran kekuatan gel, diperoleh frekuensi pencucian terpilih yaitu 1 kali pencucian. Pada perlakuan 1 kali pencucian nilai kekuatan gel adalah 1,73 Kgf/cm², rendemen surimi adalah 5,74%, rata-rata kadar air surimi adalah 65,63 %, rata-rata hasil uji lipat adalah 3,61 yang berarti tidak retak setelah pelipatan pertama, dan rata-rata uji gigit adalah 6,33 yang berarti dapat diterima. Penelitian tentang 'Pemanfaatan Daging kerang Hijau (Perna viridis) Dalam Pembuatan Produk Kamaboko' dilakukan dalam dua tahap, tahap pertama adalah penelitian pendahuluan dengan perlakuan frekuensi pencucian yang bertujuan menentukan frekuensi pencucian terbaik terhadap daging kerang hijau, dan tahap kedua adalah penelitian utama dengan perlakuan penambahan konsentrasi tepung tapioka yang bertujuan menentukan konsentrasi tepung tapioka sebagai bahan pengikat dalam pembuatan kamaboko. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan kerang hijau sebagai sumber protein dalam bentuk produk Kamaboko, menentukan banyaknya pencucian daging kerang hijau (Perna viridis) terbaik untuk dijadikan Kamaboko, menentukan konsentrasi tepung tapioka sebagai bahan pengikat dalam pembuatan kamaboko, serta meningkatkan diversifikasi produk dari kerang. Kerang merupakan salah satu komoditi hasil perikanan yang memiliki nilai gizi tinggi. Kerang hijau kaya akan asam amino essensial, terutama arginin, leusin, dan lisin. Disamping itu daging kerang hijau lebih banyak jika dibanding dengan kerang-kerang lain (misalnya kerang bulu, kerang dara, kerang gelatik). Daging kerang hijau juga mengandung mineral-mineral kalsium, fosfat, besi, iodium, dan tembaga, serta dalam jumlah kecil thiamin, riboflamin, serta miasin (Murdinah 1992 dalam Porsepwandi 1998). Saat ini sebagian besar kerang yang ditangkap dipasarkan dalam bentuk segar atau dikeringkan. Usaha untuk meningkatkan nilai ekonomi kerang belum banyak dilakukan. Alternatif produk olahan dari kerang yang diharapkan dapat meningkatkan asupan protein bagi masyarakat yaitu memanfaatkan daging kerang hijau dalam pembuatan produk kamaboko.
Keyword:
Judul: Strategi Peningkatan Produktivitas Karyawan Melalui Peningkatan Motivasi Kerja Studi Kasus di PT. Arnott's Indonesia, Bekasi)
Abstrak: Pentingnya peningkatan produktifitas kian disadari dengan adanya keterbatasan sumber daya manusia. Produktivitas merupakan kekuatan untuk menghasilkan lebih banyak barang (maupun jasa) dengan menggunakan sumber daya yang lebih efisien. Oleh sebab itu itu, perusahaan harus dapat merancang merancang strategi tertentu yang yang bertujuan untuk mempertahankan produktivitas karyawan pada tingkatyang sesuai dengan harapan perusahaan. Hal tersebut dapat dilakukan dengan cara meningkatkan motivasi kerja karyawan. Motivasi yang tinggi dapat membangkitkan sikap, perasaan dan moril yang positif terhadap rekan sekerja, atasan dan perusahaan sehingga dapat mempengaruhi hasil kerja yang dicapai.
Keyword:
Judul: Mempelajari Sifat-Sifat Pektinase Aspergillus niger L51 yang ditumbuhkan pada Fermentasi Padat
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari sifat - sifat pektinase dari Aspergillus niger yang ditumbuhkan pada fermentasi padat dengan menggunakan dedak padi sebagai substrat dengan penambahan sumber nitrogen, sumber fosfor dan pektin sebagai pengimbas. Parameter yang diuji adalah pengaruh pH, pengaruh suhu, pengaruh penambahan logam terhadap aktivitas enzim dan pengaruh penambahan logam terhadap sifat ketahanan panas pektinase.
Keyword:
Judul: Kinerja penyelenggaraan PMT-AS dan status gizi anak sekolah dasar di dua kecamatan di kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja penyelenggaraan PMT-AS dan status gizi anak sekolah dasar, baik SD/MI swasta atau negeri di desa tertinggal di wilayah Kabupaten Bogor. Penelitian ini secara khusus bertujuan untuk mengetahui kinerja pengelola PMT-AS tingkat desa dan kecamatan, kinerja pelaksana PMT-AS tingkat SD/MI, kandungan energi dan protein dari makanan kudapan PMT-AS, menganalisa perbedaan status gizi anak SD/MI Tahun II dan Tahun III PMT-AS dan perbedaan status gizi anak sekolah penerima PMT-AS antara daerah IDT pedesaan dan IDT perkotaan. Lokasi penelitian adalah Kecamatan Leuwiliang (IDT Pedesaan) dan Cibungbulang (IDT Perkotaan) di Kabupaten Bogor. Tempat penelitian ini dilakukan di SD Karyasari II dan MI Muhamadiyah Curug II (Desa Karyasan, Kecamatan Leuwiliang), serta di SD Cemplang I dan SD Cemplang III (Desa Sukamaju. Kecamatan Cibungbulang). SD/MI yang terpilih merupakan SD/MI penerima PMT- AS Contoh penelitian dipilih secara purposive yaitu pengelola PMT-AS tingkat kecamatan dan desa yang terdiri dari dua orang camat dan dua orang kepala desa. Pelaksana PMT-AS tingkat SD/MI yang terdiri dari empat orang kepala sekolah SD/MI dan enam orang anggota PKK. Selanjutnya dipilih contoh anak SD/MI sebanyak 681anak yang memiliki kelengkapan data berat badan selama dua periode (bulan Februari 1999 dan bulan Juni 2000). Penelitian ini dilaksanakan selama 16 bulan yaitu dari bulan Februari 1999 dan bulan Juni 2000.
Keyword: status gizi
Judul: Profil Sel-Sel Spermatogenik Dan Kandungan Antioksidan Superoksida Dismutase (Sod) Pada Testis Tikus Yang Diberi Tepung Tempe Dan Kedelai Rebus Grobogan
Abstrak: Tempe adalah makanan tradisional yang telah dikenal di Indonesia, yang dibuat melalui proses fermentasi menggunakan kapang Rhizopus sp. Isoflavon adalah bahan bioaktif yang terdapat dalam tempe. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis jumlah sel-sel spermatogenik, jumlah sel Leydig, dan kandungan antioksidan Copper,Zinc-Superoksida Dismutase (Cu,Zn-SOD) pada jaringan testis tikus yang diberi tepung tempe dan kedelai rebus Grobogan. Penelitian ini menggunakan 15 ekor tikus Sprague Dawley yang dibagi menjadi lima kelompok; kelompok yang diberi kasein, tepung tempe Grobogan 10%, tepung tempe Grobogan 20%, tepung kedelai rebus Grobogan 10%, dan tepung kedelai rebus Grobogan 20%. Perlakuan diberikan selama 90 hari (European Food Safety Authority-Uji Subkronik). Jaringan testis disampling di akhir perlakuan, lalu diproses dengan metode standar embedding dengan parafin dan diwarnai dengan pewarnaan Hematoksilin-eosin dan teknik imunohistokimia terhadap kandungan Cu,Zn-SOD. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian tepung tempe dan tepung kedelai rebus Grobogan dapat meningkatkan jumlah sel-sel spermatogenik, jumlah sel Leydig, dan kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD pada jaringan testis tikus percobaan. Pemberian tepung tempe rebus Grobogan 20% memberikan hasil paling baik dibandingkan perlakuan lainnya dalam meningkatkan kandungan antioksidan Cu,Zn-SOD pada jaringan testis tikus.
Keyword: isoflavon, kedelai, superoksida dismutase, tempe, testis
Judul: Toksisitas Akut Ekstrak Etil Asetat Kapang Endofit Daun Sirsak (Phomopsis sp.) pada Mencit.
Abstrak: Ekstrak etil asetat kapang endofit daun sirsak (Phomopsis sp.) memiliki sifat sebagai obat antikanker. Kapang endofit daun sirsak adalah kapang yang bersimbiosis dalam daun sirsak dan memiliki aktivitas antikanker lebih baik dari ekstrak daun sirsak. Tujuan penelitian ini adalah menentukan toksisitas dari ekstrak etil asetat kapang endofit daun sirsak Phomopsis sp. sehingga dapat dijadikan acuan untuk pengujian berikutnya. Kapang endofit daun sirsak yang diekstraksi menggunakan etil asetat mendapatkan ekstrak sebanyak 338.45, 308.3 dan 328.25 mg/L. Dosis uji dibuat dari ekstrak yang dilarutkan pada lautan CMC-Na 1% dalam H2O dengan dosis 200, 400, 800, 2000 mg/kgBB. Hasil perhitungan LD50 ekstrak kapang Phomopsis sp. sebesar 5628.28 mg/kg BB. Hasil uji histopatologis menunjukkan terjadi degenerasi sel hati pada pemberian ekstrak 200 dan 400 serta terjadi nekrosis sel pada pemberian ekstrak 800 dan 2000 mg/kg BB. Organ ginjal mengalami tubular nekrosis dan infiltrasi sel mononuklear di semua kelompok dosis.
Keyword: Ginjal, Hati, LD50, Phomopsis sp., Toksisitas akut