Judul: Pengembangan Padi Toleran Salinitas Melalui Kultur Antera
Abstrak: Kebutuhan beras di Indonesia terus meningkat seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk, sehingga peningkatan produksi padi harus terus dilakukan untuk mendukung ketahanan pangan nasional. Berkurangnya lahan sawah irigasi yang merupakan pendukung utama produksi beras nasional ditambah dengan perubahan iklim global merupakan kendala dalam peningkatan produksi padi. Perubahan iklim dunia yang menyebabkan pemanasan global berakibat pada intrusi air laut ke daratan yang memicu salinitas di sepanjang lahan di daerah pantai. Usaha meningkatkan produksi beras nasional dapat dilakukan melalui berbagai pendekatan antara lain dengan pemanfaatan lahan marginal, khususnya lahan salin di sepanjang pantai dan dengan penggunaan varietas unggul yang berdaya hasil tinggi dan toleran salinitas. Potensi lahan salin di Indonesia yang cukup luas dapat dimanfaatkan untuk penanaman padi, mengingat tanaman padi merupakan salah satu tanaman serealia yang potensial dibudidayakan pada lahan salin karena kemampuannya untuk hidup di lahan tergenang. Perakitan varietas unggul secara konvensional memerlukan waktu yang cukup lama, terutama dalam menghasilkan galur-galur murni yang homozigos dan proses seleksi. Penggunaan kultur antera yang dikombinasikan dengan uji cepat dalam penapisan genotipe padi terhadap salinitas pada fase bibit diharapkan dapat mempersingkat siklus pemuliaan dalam menghasilkan varietas unggul baru toleran salinitas. Tujuan penelitian ini ialah untuk mendapatkan galur-galur padi dihaploid yang homozigos toleran salinitas melalui kultur antera, penapisan pada fase bibit dalam media hidroponik, penapisan di tanah salin dan evaluasi galurgalur dihaploid di lapangan. Studi toleransi beberapa plasma nutfah padi terhadap salinitas pada fase bibit dengan menggunakan media hidroponik yang mengandung 120 mM NaCl mengidentifikasi lima genotipe toleran (skor 3) yaitu Dendang, Inpara 5, Inpari 29, IR77674 dan IR81493; lima genotipe moderat toleran (skor 5) yaitu Cilamaya Muncul, Inpari 30, IR64, IR78788 dan Siak Raya; dua genotipe peka (skor 7) yaitu Banyuasin dan Mendawak; dan satu genotipe sangat peka (skor 9) yaitu Inpara 4. Inpara 4 merupakan genotipe sangat peka, sebanding dengan IR29, sehingga Inpara 4 dapat digunakan sebagai verietas pembanding peka pada penelitian-penelitian selanjutnya. Penentuan toleransi suatu genotipe terhadap salinitas dengan menggunakan skoring visual berdasarkan kerusakan daun pada bibit tanaman lebih dapat membedakan antara genotipe toleran dan peka dibandingkan dengan apabila penentuan toleransi menggunakan karakter agronomi bibit lainnya. Studi morfo-fisiologi beberapa genotipe padi pada beberapa konsentrasi NaCl menghasilkan metode penapisan genotipe-genotipe padi terhadap salinitas di tanah salin dengan menggunakan percobaan pot yang berisi tanah dan air (perbandingan 7:3) yang ditambah 40 mM NaCl (6.2 dS m-1). Berdasarkan penelitian ini diketahui bahwa genotipe toleran IR77674 dan IR81493 mempunyai mekanisme toleransi terhadap salinitas yang bersifat eksklusi, sedangkan Dendang dan Pokkali mempunyai mekanisme inklusi. Pembentukan populasi F1 dengan melakukan persilangan antara tetua padi berdaya hasil tinggi dengan tetua toleran salinitas menghasilkan 12 kombinasi persilangan yang terdiri atas enam persilangan antara tetua toleran/toleran dan enam persilangan antara tetua moderat/toleran. Tanaman F1 digunakan sebagai sumber antera dalam pembentukan galur-galur dihaploid padi melalui kultur antera. Teknik kultur antera telah menghasilkan 125 galur dihaploid, 60 galur (43%) diantaranya diuji lebih lanjut karakter agronomi dan toleransinya terhadap salinitas. Penapisan 60 galur padi dihaploid terhadap salinitas di kultur hara (hidroponik) yang mengandung 120 mM NaCl pada fase bibit menghasilkan 31 galur toleran (skor 3), 25 galur moderat toleran (skor 5) dan 4 galur peka (skor 7);
Keyword: dihaploid, daya hasil, fase bibit, kultur antera, NaCl, Oryza sativa, penapisan, tanah salin, toleran salinitas