arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Gonadotropin Releasing Hormone (GnRH) Terhadap Produktivitas, Siklus Bertelur Dan Biometri Organ Reproduksi Serta Hubungannya Dengan Konsentrasi Progesteron Serum Ayam Lokal (Gallus domesticus)
Abstrak: This experiment was conducted to study the effect of Gonadotropin Releasing Hormone (GnRH) on productivity, egg laying cycle of the domestic fowl (Gallus domesticus) and its effect on serom Progesterone concentration, number of growing follicles and weight of the ovary, oviduct and biometry of the reproductve organs. Ten rna/lire female hens were used in this research. These hens were devided randomly into the GuRH and control group consisting of five hens each. The GnRH group was injected intramuscular into the pectoral muscle with 1 mL of 50pg/mI. GnRH, while the control group was injected with 1 mL of 0,9% saline for seven conseccutive days. The results showed significant (P<0,05) elevated producth;ty in the laying period (12 months) of the GnRB group from 50,601:0,75 eggs to 67,71:1:0,15 eggs as compared to that of the control group from 64,92x1,00 eggs to 40,521:0,30 eggs. GnRH injection, improved the egg laying cycle patterns as compared to the normal egg laying cycle by decreasing the lag time in a laying period (12 months) from 98,33:1:0,39 days to 68,00:0,81 days significantly (P<0,05) while the control group from 84,40:0,33 days to 71,33:0,78 days. Serom Progesterone concentration of the GnRH group (7,63; 1,93; 3,57; 2,92 ng/mL) increased and reached its peak significantly as compared to the control group (0,15; 0,01; 0,74; 0,98 ng/mL) on day 1, 2, 5 and 7 of treatment. The number of growing follicles (the number of F4, F5 follicles; F1, F2, F3 follicles weight) also increased significantly (P<0,05) in the GnRH group as compared to the control group, concomitant with the increasing ovarian and oviduct weight (p<0,05) in the GnRH group (37, 65:1, l6; 50,43:,58 g) aS compared to the control group (28,50:1,00; 31,15:1,65 g). GnRH also increased significanly (P< 0,05) the biometry of the reproductive organs. From this research it could be concluded that responsiveness of GnRH injection could increased Progesterone concentrations, resulting ill the number of follicular growth F4, F5 and ultimately Fl, F2, F3 increased egg production and repaired egg laying cycle. GnRH also increased weight of the ovaries, oviduct alld hiomelfy of the reproductive organs.
Keyword:
Judul: Efek Penggunaan Penstabil Pati Umbi Talas (Colocasia esculenta (L.) Schott) terhadap Sifat Fisikokimia Dodol Susu.
Abstrak: Dodol merupakan makanan semi basah yang hasilnya merupakan adonan berbentuk padatan yang cukup elastis berwarna coklat muda sampai coklat tua. Prinsip utama dalam proses pengolahan dodol ada 3 yaitu adalah persiapan bahan, proses gelatinasi, dan pendinginan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan pati umbi talas sebagai penstabil terhadap karakteristik fisik dan kimia dodol susu. Perlakuan yang diberikan dalam penelitian ini adalah kadar penggunaan penstabil pati umbi talas 25% (P1), 50% (P2), 75% (P3), serta penggunaan 100% (P4). Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Peubah yang diamati pada penelitian ini meliputi aktivitas air, pH, kadar air, kadar lemak, kadar protein, karbohidrat dan kadar abu. Hasil analisis menunjukan nilai aktivitas air, kadar air, dan pH dodol dengan penambahan pati umbi talas tidak menunjukkan perbedaan nyata (P>0.05) antar perlakuan. pada kadar abu, kadar lemak, kadar protein, dan karbohidrat menunjukkan perbedaan yang nyata. Kadar abu dodol susu pada P3 sama dengan P4 namun berbeda (P<0,05) dengan P1 dan P2. Penambahan pati talas pada P1 dan P2 menunjukkan kadar lemak yang berbeda nyata dengan penambahan pati P3 dan P4 (P<0.05). Penambahan pati P2 pada dodol menghasilkan kadar protein yang tidak berbeda nyata dengan P1 dan P3. Kadar karbohidrat dodol pada P1 sama dengan P2 tetapi menghasilkan nilai yang beda nyata (P<0.05) dengan P3 dan P4. Berdasarkan hasil pengujian karakteristik fisikokimia pada dodol dengan penambahan pati umbi talas, formulasi terbaik dodol susu yang paling mendekati standar adalah P2.
Keyword: dodol susu, karakteristik, talas
Judul: Kajian Sebaran Suhu Di Sepanjang Reaktor Berpengaduk Statis Tipe Kontinyu
Abstrak: Reaktor berpengaduk statis merupakan seperangkat elemen-elemen pengaduk yang diletakkan di dalam pipa dengan tujuan untuk memanipulasi aliran fluida dengan membagi, merekombinasi, dan menyebarkan, sehingga membentuk campuran fluida saat melewati pengaduk. Pengaduk statis dapat digunakan untuk produksi biodiesel secara kontinyu. Meskipun demikian, mekanisme pemanasan harus didesain dengan tepat agar memperoleh suhu reaksi yang stabil di sepajang pengaduk statis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari sebaran suhu di sepanjang reaktor berpengaduk statis dan menentukan kondisi perlakuan suhu yang optimum untuk produksi biodiesel pada reaktor berpengaduk statis tipe kontinyu. Metode yang digunakan adalah dengan mengalirkan minyak dengan set poin suhu yang diinginkan hingga kondisi steady state dan mengalirkan minyak dengan set poin suhu yang diinginkan hingga kondisi steady state, kemudian di alirkan metoksin (metanol (meOH) yang dicampur dengan katalis KOH) menghasilkan biodiesel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi kehilangan panas di sepanjang reaktor, semakin panjang reaktor semakin besar kemungkinan terjadi kehilangan panas.
Keyword: Biodiesel, Metanol, Minyak, Pengaduk Statis, Suhu
Judul: Model Sistem Pengendalian Persediaan Bahan Baku Untuk Industri Kertas
Abstrak: The objectives of the research is to study factors that influence raw material inventory control policy, making model for inventory control system that suits on the company and to develop the model to anticipate stockout and excess of raw material. Inventory control affects the company production fluency. This research is limited by the main raw material in medium and liner (carton box material) paper processing.
Keyword:
Judul: Eksistensi gen penyandi protein &-endotoksin pada beberapa isolat bakteri tanah
Abstrak: Protein S-endotoksin telah lama digunakan sebagai pestisida hayati karena selektifitas toksisitasnya yang tinggi. Bahan aktif ini diproduksi oleh bakreri Bacillus thuringiensis pada masa sporulasi. Material genetik penyandi protein 8-Endotoksin terdapat pada plasmid yang disebut dengan gen cry. Penelitian untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri B. thuringiensis semakin berkembang. Salalı satu teknik yang digunakan adalah polymerase chain reaction. Teknik ini paling sensitif dan relatif mudah. Penentuan keberadaan gen cry pada 24 buah isolat bakteri tanah pada penelitian ini menggunakan teknik polymerase chain reaction dengan 8 primer, yaitu Cry IA, IA(b), IA(c), IB, IC, ID, IE, dan IIIA. Sebagai kontrol digunakan lima macam galur bakteri B. thuringiensis. Pada semua isolat yang diteliti tidak terdapat gen cry 1A, 1A(b), IA(c), 1B, 1C, ID, IE, dan 3A. Di dalam B. thuringiensis subsp. kurstaki HD-1 terdapat gen cry 1C dan 1E. Pada B. thuringiensis Berliner subsp. kurstaki HD-1 dari Thuricide " HP terdapat gen cry 1C.
Keyword: pestisida hayati, bacillus thuringiensis, teknik polymerase chain reaction, gen cry
Judul: Radial Variations of Anatomical Structure and Fiber Quality Class of Puspa Wood from Plantation Forest
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengkaji variasi radial struktur anatomi dan kelas mutu serat kayu puspa (Schima wallichii) hasil hutan tanaman umur 40 tahun, yakni antara yang di kayu gubal, peralihan dan kayu teras. Ciri makroskopis diamati secara langsung terhadap sampel uji menggunakan lup; sedangkan ciri mikroskopisnya melalui sediaan mikrotom menggunakan mikroskop cahaya. Dimensi serat diukur melalui sediaan maserasi. Panjang serat dan nilai turunan dimensi serat digunakan untuk menetapkan kelas mutu serat. Hasil penelitian menunjukkan ketiga bagian kayu puspa yang diteliti (teras-peralihan-gubal) cenderung memiliki karakteristik struktur anatomi dan kelas mutu serat yang sama; kecuali warna kayu, diameter tangensial pori, lebar dan tinggi jari-jari, serta panjang serat dan tebal dinding serat. Tipe/macam/jenis sel penyusun dan pengorganisasiannya tidak berbeda dengan yang terdapat pada kayu puspa hasil hutan alam. Secara keseluruhan serat kayu puspa yang diteliti masuk ke dalam Kelas Mutu III. Meskipun layak dijadikan bahan baku pulp dan kertas, kayu puspa yang diteliti ini lebih direkomendasikan sebagai kayu komposit, mebel dan bahkan kayu pertukangan.
Keyword: Hutan tanaman, Kelas mutu serat, Puspa, Schima wallichii, Struktur Anatomi
Judul: Studi Pencemaran Logam Berat (Pb, Cd, Cu, Fe, dan Hg) pada Daun Singkong di Daerah Pengolahan Emas Tanpa Izin, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor
Abstrak: Wilayah Bogor Barat memiliki pertambangan emas yang terpusat di sekitar Gunung Pongkar, Kecamatan Nanggung, yang merupakan sebagian daerah konsesi PT Aneka Tambang. Selain perusahaan tersebut juga banyak beroperasi tambang rakyat yang melakukan penambangan emas tanpa ijin (PETI). Aktivitas PETI ini menyebabkan pencemaran lingkungan di Kecamatan Nanggung. Hal ini disebabkan oleh ketidaktahuan para penambang liar akan bahaya logam berat IdlUsusnya merkuri, sehingga lil11balmya dibiarkanl11engalir tanpa pengolahanlebih lanjut. Informasi tentang cemaran logal11 berat pada daun singkong di Kecamatan Nanggung belul11 tersedia. Oleh karena itu penelitian ini berupaya memberikan peta cemaran logal11 berat secara lengkap (Pb, Cd, Cu. Fe dan Hg) dari daun singkong di desa-desa yang memiliki aktivitas PET I di Kecamatan Nanggung, yaitu desa Pangkal Jaya, Nanggung, Parakan Muncang, Bantar Karet, Curugbitung, Cisarua dan Malasari. Pada prinsipnya penelitan ini dilakukan dengan metodologi yang l11eliputi tahap-tahap sebagai berikut ; (1) Inventarisasi desa yang l11emiliki aktivitas pengolahan el11as hasil PETI, (2) Inventarisasi produk sayuran serta pemetaan lokasi, (3) Persiapan sampel dan analisis sampel, (4) Penentuan kadar air dan analisis kandungan logal11 berat (Pb, Cd, Cu, Fe dan Hg) pada daun singkong dengan Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS), serta (5) Pemetaan kandungan logal11 berat pada daun singkong di Kecal11atan Nanggung. Sebagai data pendukung diambil pula sampel air dan tanah pertanian sesuai lokasi pengal11bilan sampel daun singkong di Kecal11atan Nanggung. Kecal11atan Nanggung l11erupakan pel11ekaran dari Kecal11atan Leuwiliang. Kecamatan ini terdiri dari sepuluh desa yaitu des a Kalong Liud, Parakan Muncang, Hal11baro, Sukaluyu, Pangkal Jaya, Nanggung, Curllgbitung, Cisarua, Bantar Karet dan Malasari. Banyak penduduk di Kecal11atan Nanggllng yang l11el11iliki profesi sebagai penal11bang el11as liar tetapi sekarang jUl11lahnya telah banyak berkurang karena adanya pengawasan ketat dari PT Aneka Tal11bang Tbk dan pemerintah daerah. Berdasarkan hasil inventarisasi des a, tujuh desa yang l11el11iliki aktivitas PETI adalah desa Pangkal Jaya, Parakan Muncang, Nanggung, Curugbitung, Cisarua, Malasari, dan Bantar Karel. Dari ketujuh desa ini, diambil sampel di sel11bilan belas titik lokasi. Tiga titik di desa Parakan Muncang, tiga titik di desa Nanggung, el11pat titik di desa Pangkal Jaya, dua titile di des a Bantar Karet, empat titik di desa Curugbitung, satu titik di desa Cisarua, dan dua titik di desa Malasari.
Keyword:
Judul: Palm Creamer Bandrek Drink Formulation at PT Liza Herbal International.
Abstrak: Bandrek yang diproduksi oleh PT Liza Herbal Internasional dengan merek dagang “Starbandrek” mengalami penurunan penjualan. Permasalahan ini merujuk pada teori product life cycle yaitu tahap decline. Oleh sebab itu, dilakukan pengembangan inovasi produk sejenis untuk memperpanjang daur hidup produk. Bandrek Sigeulis merupakan serbuk minuman bandrek yang terbuat dari jahe merah, cabai jawa, kayu manis, dan cengkih. Bahan tambahan yang dapat meningkatkan nilai tambah dan keunikan bandrek yaitu non dairy creamer sawit. Metode yang digunakan yaitu metode kuantitatif. Penelitian dibagi menjadi beberapa fase, yaitu fase eksplorasi, fase pendefinisian masalah, fase ideasi, fase pengembangan prototipe serta fase validasi. Formula minuman bandrek yang diperoleh dari uji organoleptik adalah 50 gram jahe, 8 gram rempah, 40 gram gula pasir, penambahan gula aren sebanyak 13% dan penambahan krimer sebanyak 6,45%. Bandrek krimer memiliki kadar air 1,01% dan kadar abu 1,01% sesuai dengan SNI serbuk minuman tradisional. Hasil penelitian berhasil menghasilkan formula terbaik dengan kemasan baru yang lebih disukai konsumen, proses produksi yang efisien, tata letak produksi yang efisien, dan hasil analisis usaha bandrek krimer yang dinilai layak berdasarkan aspek finansial karena memiliki B/C ratio > 1., Bandrek produced by PT Liza Herbal Internasional with the trademark “Starbandrek” experienced a decline in sales. This problem refers to the product life cycle theory, namely the decline stage. Therefore, the development of similar product innovations is carried out to extend the product life cycle. Bandrek Sigeulis is a bandrek drink made from red ginger, Javanese chili, cinnamon, and cloves. Additional ingredients that can increase the added value and uniqueness of bandrek are palm non dairy creamer. The method used is quantitative method. The research is divided into several phases, namely the exploration phase, the problem definition phase, the ideation phase, the prototype development phase and the validation phase. The bandrek drink formula obtained from the organoleptic test is 50 grams of ginger, 8 grams of spices, 40 grams of granulated sugar, the addition of 13% palm sugar and the addition of 6.45% creamer. Bandrek creamer has a water content of 1.01% and an ash content of 1.01% in accordance with the SNI for traditional beverage powders. The results of the research succeeded in producing the best formula with new packaging that is preferred by consumers, an efficient production process, an efficient production layout, and the results of an analysis of the creamer bandrek business which were considered feasible based on the financial aspect because it has a B/C ratio > 1.
Keyword: bandrek, formulation, herbs, non dairy creamer, herbal, formulasi
Judul: Kajian Indeks Kepekaan Lingkungan Berbasis Integrasi Valuasi Ekonomi (Studi Kasus Pulau Pramuka, Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu)
Abstrak: Environmental sensitivity index (ESI) is a systematic approach to compiling information about the sensitivity of the coastal, biological resources and human resources are utilized (NOAA 2001). Michel and Dahlin (1993) in Metrianda (2000) stated environmental sensitivity index is a classification of coastal areas based on the level of sensitivity to damage from oil pollution and other damage sources. The benefit of the index calculation of ESI is information about the environmental sensitivity of coastal areas, beaches, and sea that require protection, maintenance and restoration. Sloan (1993) clarified that ESI divided into three index are yaitu vulnerability index (VI); ecologycal index (EI) and Social-economic index (SI). In its development, environmental sensitivity index approach taken is still not optimal in responding to actual conditions of an area. With the more advanced aspects of ecology, ESI sometimes have problems in its application. This is presumably because the ESI not fully touching matters related to the economic value of resources in each region. Socio-Economic Index, which is one of the 3 (three) factor in ESI has always been based on the "benefit transfer" which cannot describe the real conditions of the total economic value of resources in the study area of ESI. Therefore, we need comprehensive calculations based on the actual conditions of the region. SI is combination between social value (SV) and economic value (EV). Calculation EV as one component of ESI determinants can be achieved by integrating the total value of economic resources from the surrounding environment and community. To simplify some points mentioned above into an implementation would be seen in a smaller area. District Administration (Adm.) Thousand Islands are expected to represent the form and a small sample of coastal and small island management. Based on the results obtained values ESI respective ecosystems ranging from fairly sensitive as fishing ground (Damaged reef ecosystems) to highly sensitive ecosystems such as seagrass. The sensitivity level is obtained after integrating the value of benefits is calculated as a result of total economic value, are: (1) mangrove ecosystem of North Mangrove Ecosystem (NME) = IDR 11.747.918.974 and South Mangrove Ecosystem (NMS) = IDR 7.729.766.460; (2) Coral reef ecosystems fro North Coral Ecosystem (NCE) = IDR 110.216.425.580 and South Coral Ecosystem (SCE) = IDR 110.178.911.910, (3) Seagrass Ecosystems of North Seagrass Ecosystem (NSE) = IDR 8.059.157.445 and South Seagrass Ecosystem (SSE) = IDR 8.059.217.031, whereas Damaged Reef Ecosystem (DRE) is obtained with volume total economic value of the catch of 63,960 kg/year or IDR 973.200.000. The economic value represents the actual conditions and based on the preferences of the people who were around Scout Island.
Keyword:
Judul: Respon Ikan Sersan Mayor (Abudefduf saxatilis) terhadap Pembiusan dengan Biji Teh (Saponin) dan Potasium Sianida (KCN).
Abstrak: Pemanfaatan potasium sianida sebagai bahan pembius dalam penangkapan ikan ternyata menimbulkan dampak terhadap rusaknya terumbu karang sebagai habitat berbagai biota laut. Kerusakan ini tidak hanya berdampak ekonomis dengan hilangnya sumberdaya laut yang berpotensi tinggi, tetapi akan menurunkan populasi ikan yang hidup disekitar terumbu karang (Anonymous, 1999). Perlu altematif pengganti bagi potasium sianida karena dapat merusak terumbu karang dan biota laut lainnya. Banyak jenis raoun yang biasa digunakan oleh para nelayan, salah satu diantaranya adalah penggunaan bungkil biji teh (saponin). Selama ini bungkil biji teh (saponin) ini biasa digunakan di tambak-tambak untuk membasmi ikan--ikan yang dianggap sebagai pesaing (hama) udang. Bahan ini dapat mematikan ikan tanpa mengakibatkan kematian pada udang (Simon dalam Akhmad dan Basry, 2000).
Keyword:
Judul: Uji Kualitas Sifat Fisik dan Daya Simpan Pellet yang Mengandung Klobot Jagung dan Limbah Tanaman Ubi Jalar sebagai Substitusi Daun Rumput Gajah.
Abstrak: This study aims measured the quality of the physical properties and storage period of pellet. Food resources in the form of pellet with corn husk and sweet potato by-product as a substitute for the Pennisetum purpureum leaves. Model experiments used a Completely Randomized Design with (4x4) factorial and 4 replicates. The first factor was the rate of substitution consist of R0 (18% Pennisetum purpureum leaves + 82% concentrate), R1 (12% Pennisetum purpureum leaves + 3% corn husk + 3% sweet potato by-product + 82% concentrate), R2 (6% Pennisetum purpureum leaves + 6% corn husk + 6% sweet potato by-product + 82% concentrate), R3 (9% corn husk + 9% sweet potato by-product + 82% concentrate). The second factor was the storage period consist of Q1 (0 weeks), Q2 (2 weeks), Q3 (4 weeks) and Q4 (6 weeks) with four replications. The variables observed were water content (%), density (gr/cm3), loose bulk density (gr/cm3), compacted bulk density (gr/cm3), single of repose (), water activity, particle size (mm) and pellet durability index (%). Data were analyzed by analysis of variance and significant results with orthogonal contrast test. The results showed that corn husk and sweet potato by-product as a substitute for the Pennisetum purpureum leaves and storage period of significant effect (P<0.01). Differences of each level of substitution affecting for water content, water activity, particle size, angle of repose and loose bulk density. Interaction of two factors were significant effect (P< 0.01). According to change of pellet water activity, the best results from first factor were R1. While the second factor as good as the rations not stored more than 2 weeks.
Keyword:
Judul: Karakteristik fisik dan kimia buah pepaya pada tiga umur petik buah
Abstrak: Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan PKBT, Tajur I, Bogor pada bulan September 2005 sampai dengan Mei 2006. Pengujian sifat fisik dan kimia dilakukan di Laboratorium Pusat Kajian Buah Tropika IPB dan Laboratorium Produksi Tanaman Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian IPB pada bulan Januari sampai dengan Mei 2006. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakter fisik dan kimia buah pepaya genotipe IPB 1 x PB 10A, IPB 1 x Str 6-4, IPB 1 x PB 174, IPB 10A x Str 6-4, IPB 10AxPB 174 dan IPB 10A x IPB 5 pada tiga umur petik buah serta menguji tingkat penerimaan konsumen terhadap buah secara organoleptik.
Keyword:
Judul: Differentiation of Porcine and Bovine Gelatin and Their Admixture Using SPME-GCMS Method and Multivariate Analysis
Abstrak: Gelatin merupakan produk hidrolisis parsial dari kolagen. Bahan baku gelatin sebagian besar berasal dari kulit babi, kulit sapi, tulang babi, dan tulang sapi. Gelatin dibedakan dengan memanfaatkan salah satu sifat gelatin, yaitu aroma khas berupa komponen volatil yang berasal dari bahan bakunya. Sampel dianalisis menggunakan metode solid phase microextraction (SPME) dan gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS) serta analisis multivariat. Hasil analisis multivariat principle component analysis (PCA) dan partial least square-discriminant analysis (PLS-DA) menunjukkan bahwa sampel gelatin babi dan gelatin sapi dapat terklasifikasi dengan baik. Namun, sampel gelatin campuran tidak dapat terklasifikasi dengan baik. Hasil analisis senyawa volatil penanda yang berpengaruh pada pengklasifikasian kelas gelatin babi ialah 3-tetradekun-1-ol, 1,1,2-trimetilsikloundekana, (E)-2-dodeken-1-al, 8-hidroksi-2,2-dimetil-dek-5-en-3-on, dan (E)-2-undeken-1-ol. Senyawa volatil penanda yang berpengaruh pada pengklasifikasian kelas gelatin sapi ialah 1-pentakosena, 3,7-dimetildekana, N-(1-feniletil)formamida, 5-metiltetradekana, dan heksil sianoasetat., Gelatin is a product of partial hydrolysis of collagen. Most of the raw materials for gelatin come from pork skins, cow skins, pork bones, and cow bones. Gelatin can be differentiated by using one of the gelatin's characteristics: distinctive aroma originated by volatile components of the raw material. The samples were analyzed using solid-phase microextraction (SPME), gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), and multivariate analysis. The results of the principal component analysis (PCA) dan partial least square-discriminant analysis (PLS-DA) showed that the samples of porcine gelatin and bovine gelatin could be classified well. However, the mixed gelatin samples could not be classified properly. The volatile marker compounds that affected the classification of porcine gelatin classes are 3-tetradecyn-1-ol, 1,1,2-trimethylcycloundecane, (E)-2-dodecen-1-al, 8-hydroxy-2,2-dimethyl-dec-5-en-3-one, and (E)-2-udecen-1-ol. The volatile marker compounds that affected the classification of bovine gelatin classes are 3,7-dimethyldecane, N-(1-phenylethyl)formamide, 5-methyltetradecane, and hexyl cyanoacetate.
Keyword: gelatin, GC-MS, SPME, volatilomics