arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Konstruksi garuk yang produktif dan selektif terhadap Kerang
Abstrak: Kerang darah (Anadara granosa) dan kerang bulu (Anadara antiquata) paling banyak dikonsumsi. Nelayan menangkap kedua biota tersebut dengan menggunakan garuk. Permasalahannya adalah produksi garuk yang rendah dan tidak selektif. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan produktivitas garuk adalah memperbaiki konstruksi gigi garuk dengan cara membengkokkan bagian ujungnya. Selain itu, penambahan separator dilakukan untuk menjadikan garuk selektif terhadap ukuran kerang yang tertangkap. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) menentukan konstruksi gigi garuk yang paling tepat untuk meningkatkan jumlah hasil tangkapan kerang dan 2) menentukan selektivitas separator garuk terhadap hasil tangkapan kerang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode percobaan. Penelitian dilakukan dalam 2 tahap, yaitu penelitian di laboratorium dan lapang. Penelitian laboratorium terdiri atas 2 jenis, yaitu penentuan konstruksi gigi garuk dan konstruksi separator. Penelitian lapang merupakan penerapan hasil penelitian laboratorium yang terbagi atas 2 jenis. Masing-masing adalah pengujian kontruksi modifikasi gigi garuk terhadap hasil tangkapan dan pengujian garuk yang dilengkapi separator terhadap hasil tangkapan. Hasil penelitian menunjukan bahwa konstruksi gigi garuk dengan sudut pembengkokkan 30° adalah konstruksi yang paling tepat untuk meningkatkan jumlah hasil tangkapan garuk. Jumlah tangkapan garuk dengan konstruksi gigi bersudut 30° mampu menangkap kerang sebanyak 922 individu atau 68,50% dari jumlah total kerang tangkapan. Garuk standar dengan gigi bersudut 0º yang dijadikan sebagai kontrol hanya menangkap kerang sebanyak 424 individu (31,50%). Pembengkokkan dengan sudut 30° terhadap konstruksi gigi garuk standar mampu meningkatkan jumlah hasil tangkapan garuk sebanyak 2,17 kali lipat. Adapun konstruksi separator yang tepat untuk menyeleksi ukuran kerang darah, kerang bulu dan kerang gelatik adalah berkisi bulat dengan sudut kemiringan 10° dan lebar celah kisi separator disesuaikan dengan tebal cangkang kerang darah layak tangkap (31 mm). Nilai 50% retention (L50) yang dihasilkan oleh separator ini terhadap ketiga kerang tersebut berturut-turut adalah 36,66 mm, 37,78 mm dan 35,61 mm.
Keyword: Cockle, Construction of dredged gear, Dredged teeth, Sorting grid, Productivity, Selectivity
Judul: Kinetika adsorpsi isotermal B-karoten dari olein sawit kasar dengan menggunakan bentonit
Abstrak: Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan salah satu tanaman golongan palma yang dapat menghasilkan minyak. Nilai tambah yang diperoleh minyak sawit kasar adalah sebagai salah satu sumber penghasil karotenoid terkaya untuk menghasilkan retinol (provitamin A). Minyak sawit kasar mengandung sekitar 15 sampai 300 retinol lebih banyak dibandingkan dengan wortel, sayuran berdaun hijau dan tomat. Minyak kelapa sawit terdiri dari fraksi cair yang disebut dengan olein dan fraksi padat yang disebut stearin. Olein sawit kasar diperoleh melalui fraksinasi minyak kelapa sawit (crude palm oil) dan belum mengalami proses pemurnian. Penampakan olein sawit kasar yang berwarna kuning kemerahan disebabkan kandungan karotenoidnya yang tinggi. Olein sawit kasar mempunyai jumlah karotenoid yang berkisar antara 680-760 ppm. Industri minyak goreng melakukan proses pemurnian yang salah satu tujuannya untuk mendapatkan produk akhir minyak goreng yang jernih. Pemucatan atau bleaching merupakan salah satu tahap pada proses pemurnian yang bertujuan untuk mengurangi pigmen warna, suspensi koloid (gum dan resin), bahan-bahan oksidatif dan trace metals yang terdapat dalam minyak sawit. Proses pemucatan tersebut secara tidak langsung dapat mengakibatkan kerusakan atau kehilangan terhadap komponen yang berguna dalam minyak, seperti alfa, beta, gamma karoten dan likopen. Di lain pihak, komponen yang berguna tersebut khususnya β-karoten sangat potensial sebagai sumber provitamin A. Salah satu cara untuk mengupayakan pengambilan kembali komponen β-karoten yang terkandung dalam minyak sawit yaitu dengan adsorpsi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan kondisi kesetimbangan adsorpsi isotermal β-karoten dari olein sawit kasar dengan menggunakan bentonit dan arang aktif. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk mendapatkan nilai parameter kinetika adsorpsi isotermal β-karoten dari olein sawit kasar dengan menggunakan bentonit dan arang aktif, yaitu konstanta laju adsorpsi (k) dan energi aktivasi (Ea).
Keyword: adsorpsi isotermal
Judul: Hubungan antara gaya menulis mahasiswa Institut Pertanian Bogor dengan nilai mutu rataan kumulatifnya
Abstrak: Keragaman merupakan masalah dasar dalam ilmu statiti- ka. Keragaman yang dapat diamati pada mahasiswa IPB, dua di antaranya ialah keragaman dalam tingkat kelancaran belajar dan keragaman dalam gaya menulisnya. Dengan ber- titik tolak dari kedua hal tersebut di atas, maka dilakukan penelitian untuk mengetahui hubungan antara ga- ya menulis mahasiswa dengan tingkat kelancaran belajarnya yang dicerminkan oleh NMR kumulatifnya. Penelitian ini dilakukan di Institut Pertanian Bogor mulai dari bulan Pebruari 1988 sampai bulan Juni 1988. Objek yang ditelaah ialah karya tulis mahasiswa IPB ang- katan 18 dan 19, yaitu mereka yang menjadi mahasiswa pada tahun ajaran 1981-1985 dan 1982-1986. Karya tulisnya di- kelompokkan berdasarkan NMR kumulatifnya, yaitu kelompok I (2.00-2.25), kelompok II (2.26-2.75), kelompok III (2.76- 3.00) dan kelompok IV (3.01-4.00). Bagian yang ditelaah dari karya tulis tersebut ialah bagian pendahuluan, hasil dan pembahasan serta kesimpulan dan saran. Hal ini dimaksudkan agar jurusan/fakultas tidak berpengaruh terhadap peubah yang ditelaah (dan, pada, yang, dengan koma dan jumlah kata per kalimat). ...
Keyword:
Judul: Profil Hematologi Selama Proses Kesembuhan Skin Flaps H-Plasty Dan Linear Closure Pada Kucing Lokal (Felis Catus).
Abstrak: Skin flaps merupakan salah satu prosedur bedah rekonstruksi untuk penutupan luka. Tujuan penelitian ini adalah melihat profil hematologi selama proses kesembuhan luka menggunakan teknik skin flaps H˗plasty dan linear closure pada kucing (Felis catus). Pembuatan luka dengan luas 2x2 cm dilakukan pada daerah toraks 6 kucing lokal jantan sehat yang dibagi kedalam dua kelompok. Penutupan luka dilakukan dengan teknik skin flaps H-plasty dan linear closure sesuai kelompok. Pengambilan darah sebanyak 1 ml dilakukan secara aseptis pada vena saphena pada hari ke˗0 pra operasi, hari ke˗3, 6, 9, dan 12 pasca operasi skin flaps. Hasil rata-rata jumlah SDM, hemoglobin, hematokrit, MCHC, dan trombosit tidak menunjukkan perbedaan signifikan (P>0.05) antar kelompok perlakuan H-plasty dengan linear closure. Berbeda dengan parameter MCV dan MCH yang menunjukkan perbedaan signifikan (P<0.05) antar kelompok perlakuan. Pengamatan rata-rata jumlah SDM, hemoglobin, hematokrit, MCV, MCH, MCHC dan trombosit menunjukkan perbedaan yang signifikan (P<0.05) diantara hari pengamatan. Kedua teknik skin flaps menunjukkan nilai rata˗rata jumlah profil hematologi yang fisiologis selama proses kesembuhan luka.
Keyword: H-plasty, kucing, linear closure, profil hematologi, skin flaps
Judul: Simulasi Transportasi Cabai Keriting Segar pada Kemasan Kardus dan Keranjang Plastik
Abstrak: Cabai merah adalah salah satu komoditas pertanian yang dibutuhkan masyarakat Indonesia dan bernilai ekonomis tinggi. Cabai merah termasuk komoditas mudah rusak dan biasanya dibutuhkan dalam bentuk segar, maka cara pengemasan dan transportasi menjadi titik kritis pascapanen untuk menjaga kesegaran produk pada saat didistribusikan sampai ke tangan konsumen. Tujuan penelitian ini adalah melakukan investigasi kondisi getaran pada proses transportasi di lapangan dan melakukan simulasi transportasi di laboratorium serta menganalisis pengaruh transportasi dan pengemasan terhadap susut bobot, kekerasan, derajat warna dan kadar air cabai keriting segar. Penelitian dilaksanakan di lapangan (kebun cabai di Cibedug sampai Pasar Induk Kemang) dan di Laboratorium Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian (TPPHP) TMB IPB. Pengemasan curah dilakukan dengan dua jenis kemasan yaitu kemasan karton (kardus) dan keranjang plastik. Data getaran yang terjadi selama transportasi di lapang direkam menggunakan Android Smartphone (Vibrometer Pro 2.4.6). Selanjutnya data tersebut digunakan sebagai acuan untuk melakukan simulasi transportasi di laboratorium. Setelah dilakukan simulasi transportasi, sampel cabai disimpan pada suhu ruang selama 2 minggu untuk melihat perubahan kualitasnya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa simulasi transportasi dapat merepresentasikan transportasi langsung di lapangan dengan kondisi getaran yang sama. Susut bobot terjadi di setiap perlakuan kemasan dan transportasi meskipun hasil analisis sidik ragam menunjukkan perlakuan kemasan dan transportasi tidak berbeda nyata terhadap susut bobot cabai. Kemasan kardus menunjukkan hasil yang lebih baik dalam menekan susut bobot dibandingkan keranjang plastik. Kekerasan pada cabai keriting segar mengalami penurunan setelah transportasi, akan tetapi analisis sidik ragam menunjukkan bahwa jenis kemasan dan transportasi tidak berbeda nyata terhadap kekerasan cabai. Penurunan kekerasan tampak jelas setelah dilakukan penyimpanan setelah transportasi pada suhu ruang. Derajat warna (nilai L,a,b) mengalami perubahan setelah transportasi, akan tetapi dari analisis sidik ragam hanya derajat warna b yang berbeda nyata terhadap perlakuan transportasi. Penurunan kadar air berkorelasi dengan susut bobot yang terjadi akibat transportasi dan lebih tampak lagi setelah dilakukan penyimpanan. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa perubahan susut bobot, kekerasan, warna dan kadar air tidak dipengaruhi oleh transportasi.
Keyword: cabai merah, pascapanen, pengemasan, simulasi transportasi, getaran
Judul: Kajian Pengemasan Kelapa Kopyor untuk Mempertahankan Mutu Selama Penyimpanan Dingin
Abstrak: Kelapa kopyor memiliki kandungan gizi yang penting, seperti karbohidrat, protein, lemak, dan asam lemak. Selama penyimpanan kelapa kopyor mudah mengalami kerusakan karena proses oksidasi dan hidrolisis lemak. Hal ini menyebabkan kelapa kopyor mengalami ketengikan dan perubahan warna dari putih menjadi kuning kecoklatan. Proses hidrolisis lemak disebabkan oleh adanya aktivitas enzim dan mikroba, pada kondisi kelembaban dan suhu yang ekstrim. Sedangkan proses oksidasi disebabkan oleh adanya kontak oksigen dengan lemak. Untuk mencegah kerusakan perlu dilakukan pengemasan dan penyimpanan yang tepat sehingga dapat memperpanjang umur simpan. Tujuan penelitian adalah (1) untuk mempelajari pengaruh jenis kemasan dan suhu penyimpanan terhadap mutu kelapa kopyor, (2) memprediksi umur simpan, dan (3) menentukan jenis kemasan dan suhu terbaik untuk menyimpan kelapa kopyor. Jenis kemasan yang dicobakan adalah polyamide (PA), polypropylene (PP), High Density Polyethylene (HDPE), dan penyimpanan suhu 5±2 oC dan 10±2 oC. Parameter mutu yang dianalisis meliputi Thiobarbituric Acid (TBA), Asam Lemak Bebas (ALB), total mikroba, Total Padatan Terlarut (TPT), pH, kadar lemak, dan organoleptik warna, aroma dan rasa. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam dan uji Duncan pada taraf (α<0.05). Umur umur simpan diduga menggunakan Partially Staggered Design (PSD). Untuk menentukan perlakuan terbaik digunakan Principal Component Analysis (PCA) dan uji efektivitas indeks atau pembobotan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis kemasan plastik, suhu penyimpanan, dan interaksinya berpengaruh nyata terhadap total mikroba, asam lemak bebas, total padatan terlarut, pH, kadar lemak dan organoleptik warna, aroma, dan rasa. Kemasan jenis PA merupakan yang terbaik dalam mempertahankan mutu organoleptik dan menekan pertumbuhan mikroba. Suhu penyimpanan 5±2 oC lebih dapat mempertahankan mutu kelapa kopyor dibandingkan suhu 10±2 oC. Berdasarkan metode PSD dengan menggunakan mutu kritis total mikroba, umur simpan kelapa kopyor pada suhu 5±2 oC adalah 27, 26, dan 17 hari untuk kemasan plastik PA, HDPE, dan PP.
Keyword: Kelapa kopyor, pengemasan, plastik film, umur simpan
Judul: Evaluasi kualitas nutrisi kulit buah kakao (Theobroma cacao L.) yang dikeringkan pada tingkat pemanasan berbeda
Abstrak: Kulit buah kakao (cocoa pod) adalah kulit bagian terluar yang menyelubungi biji kakao, dengan tekstur kasar, tebal dan agak keras. Kulit buah kakao ini merupa- kan salah satu limbah Industri Perkebunan dengan kadar air yang tinggi, yaitu sekitar 80 85 persen. Mengingat kadar air yang cukup tinggi penanganan kulit buah kakao perlu diperhatikan untuk mencegah terjadinya penurunan nilai nutrisinya. Tujuan dari penelitian ini adalah mengamati tingkat suhu yang tepat untuk pengeringan kulit buah kakao agar tidak merusak kualitas nutrisinya. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ruminologi Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peter- nakan, Institut Pertanian Bogor, mulai bulan Juni sampai dengan Agustus 1991. Kulit buah kakao yang digunakan pada penelitian ini mendapat perlakuan sebagai berikut: kulit buah kakao yang dikeringkan dengan sinar matahari (R₁), dan kulit buah kakao yang dikeringkan dengan oven pada berbagai level suhu yang berbeda yaitu 45°C, 60°C, 75°C dan 90°C masing- masing untuk R2, R3, R4 dan R5. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dimana cara pengeringan kulit buah kakao berfungsi sebagai perlakuan dan cairan rumen sebagai kelompok. Peubah yang diukur dalam analisis in vitro adalah produksi amonia (NH3), asam lemak atsiri (VFA), koefisien cerna bahan kering (KCBK) dan koefisien cerna bahan organik (KCВО). Berdasarkan hasil analisis in vitro diperoleh rataan produksi NH3 5.365; 5.665; 6.285; 6.186 dan 5.943 mM, masing-masing untuk R1, R2 R3 R4 dan R5. Hasil uji statistik menunjukan bahwa perlakuan R1 sangat nyata (P < 0.01) menghasilkan NH3 lebih rendah dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Rataan produksi VFA untuk masing-masing perlakuan adalah: 145.5; 117.0; 133.0; 113.5 dan 105.0 mM. Menurut hasil uji statistik, menunjukan bahwa perlakuan R₁ sangat nyata (P < 0.01) menghasilkan...
Keyword:
Judul: Correlation between Nutrition Knowledge, Physical Activity, and Eating Habits among College Students during COVID-19 Pandemic
Abstrak: Kondisi pandemi Covid-19 memengaruhi kebiasaan makan dan aktivitas fisik yang dapat beresiko obesitas, sehingga diperlukan pengetahuan gizi dan gaya hidup yang sehat. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan pengetahuan gizi, aktivitas fisik dan kebiasaan makan mahasiswa selama pandemi Covid-19. Desain penelitian ini adalah cross sectional melibatkan 83 mahasiswa yang berdomisili di Jabodetabek. Data pengetahuan gizi dan aktivitas fisik dikumpulkan dengan self-administered menggunakan google form, sedangkan data kebiasaan makan melalui wawancara online. Hasil penelitian menunjukkan pengetahuan gizi 83,1% subjek tergolong baik. Tingkat aktivitas fisik hampir separuh subjek (43,4%) tergolong berat dan rata-rata waktu duduk subjek 6,8 jam/hari. Kebiasaan makan mahasiswa belum sesuai anjuran pedoman gizi seimbang. Tingkat kecukupan energi dan karbohidrat subjek tergolong defisit berat, tetapi tingkat kecukupan protein dan lemak tergolong normal. Hampir 2/3 subjek memiliki tingkat kecukupan zat gizi mikro tergolong kurang. Terdapat hubungan positif (<0,05) antara pendidikan ibu dengan tingkat kecukupan lemak dan vitamin E, serta konsumsi daging sapi, kangkung, selada, mangga, dan sosis. Pendapatan orang tua berhubungan positif dengan konsumsi roti gandum, kurma, dan tahu (p<0,05). Tidak terdapat hubungan (p>0,05) antara pengetahuan gizi dengan tingkat kecukupan gizi, namun berhubungan positif dengan konsumsi ubi, buncis, salak, dan sosis (p<0,05). Tidak terdapat hubungan antara aktivitas fisik dengan kebiasaan makan (p>0,05), The Covid-19 pandemic affects eating habits and physical activity that can risk obesity; therefore, knowledge of nutrition and a healthy lifestyle are needed. This study analyzes the correlation between nutrition knowledge, physical activity, and eating habits among college students during the Covid-19 pandemic. This study used a cross-sectional design involving 83 students in Jabodetabek. The data were collected via google form and through online interviews. The results showed 83,1% of subjects had good nutrition knowledge. The physical activity level of 43,4% of subjects was classified as high, and the average sitting time was 6,8 hours/day. Students' eating habits are not yet meet the nutrition guidelines. Energy and carbohydrate adequacy were severe deficits, but the protein and fat were normal. Almost 2/3 of the subjects had low micronutrient adequacy. There was a positive correlation (<0,05) between maternal education and fat and vitamin E adequacy and intake of several foods. Parental income was positively related to intake of frequence of some food (p<0,05). There was no correlation (p>0,05) between nutrition knowledge and nutrient adequacy, between physical activity and eating habits (p>0,05), but it was positively related to intake of several foods (p<0,05).
Keyword: College student, Covid-19 pandemic, Eating habits, Nutrition knowledge, Physical activity, Aktivitas fisik, Kebiasaan makan, Mahasiswa, Pengetahuan gizi
Judul: Pengaruh Pemindahan Berat pada Stabilitas Kapal Rawai di Kecamatan Juana, Kabupaten Pati, Jawa Tengah
Abstrak: Kapal rawai merupakan jenis kapal yang mengoperasikan alat tangkap rawai atau long line. Alat tangkap rawai ini termasuk ke dalam kelompok alat tangkap yang bersifat statis. Salah satu faktor yang menentukan keberhasilan dalam operasi penangkapan ikan, khususnya untuk jenis kapal yang mengoperasikan alat tangkap yang bersifat statis seperti rawai, adalah stabilitas yang baik. Faktor kecepatan dinilai bukan merupakan faktor yang sangat penting, karena pada dasarnya kecepatan ini hanya digunakan oleh kapal rawai untuk bergerak ke fishing ground dan kembali pangkalannya. Penelitian ini melakukan perhitungan dan analisis stabilitas untuk melihat tingkat stabilitas dari kapal rawai ini saat berjalan di laut. Perhitungan dan analisis stabilitas pada kapal rawai ini dilakukan dengan simulasi pemindahan berat, dalam ha1 ini pemindahan berat atau muatan yang ada pada palkah ikan secara longitudinal.
Keyword:
Judul: Evaluasi penyaluran kredit usaha tani dalam meningkatkan pendapatan usahatani : Studi kasus penyaluran KUT di Kabupaten DT II Tasikmalaya, Jawa Barat
Abstrak: Pemerintah melalui Bank Indonesia, menyediakan KLBI untuk mendukung pelestarian swasembada pangan dan pengembangan koperasi, termasuk Kredit Usaha Tani (KUT) yang mulai diluncurkan awal Masa Tanam 1985 menggantikan kredit Bimas adalah kredit modal kerja bagi petani yang disalurkan melalui KUD dalam rangka intensifikasi padi, palawija dan hortikultura, membantu meningkatkan pendapatan dan taraf hidup petani, meningkatkan kemampuan dalam memanfaatkan teknologi baru, serta untuk meningkatkan peranan KUD dalam pelayanan kredit, sarana produksi bagi petani serta mendorong partisipasi aktif petani dan mendukung pengembangan KUD. Untuk memperoleh KUT, petani yang tergabung dalam kelompok tani menempuh beberapa prosedur, mulai dari penyusunan Rencana Definitif Kebutuhan Kelompok Tani (RDKK), hingga memperoleh dan mengembalikan kredit. Keberhasilan suatu kredit program tidak hanya terbatas pada perencanaan dan penyaluran kredit tersebut, tetapi juga menyangkut penyuluhan, pembinaan dan pengawasan, sampai pengembalian dan penyaluran kredit tersebut pada periode selanjutnya yang melibatkan lembaga/instansi seperti BRI dan Tenaga Teknis Administrasi-nya, Depkop PKM melalui KUD dan Petugas Konsultasi Lapang, Departemen Pertanian melalui PPL-nya, Badan Pengendali Bimas dari tingkat Pusat sampai Desa, Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) serta kelompok tani dan petani sebagai penerima bantuan. Dalam penyaluran KUT, lembaga-lembaga di atas mempunyai fungsi dan tugas yang berlainan. Keberhasilan program pemberian KUT ini sangat ditentukan oleh pelaksanaannya di lapangan. Penelitian ini mengevaluasi sejauhmana keberhasilan program KUT di Kabupaten DT.II Tasikmalaya, serta melihat faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan program KUT, sejauhmana lembaga di atas melaksanakan tugas dan fungsinya sesuai Petunjuk Pelaksanaan KUT, kendala-kendala yang dihadapi, serta sejauhmana dengan bantuan KUT ini pendapatan petani dapat ditingkatkan. Dari hasil penelitian di lapangan, daya serap petani terhadap kredit ini di Kabupaten DT. II Tasikmalaya masih rendah yaitu rata-rata sekitar 0,82 persen dari seluruh petani per masa tanam atau sekitar 2,2 persen dari luas pertanian di Kabupaten DT.II Tasikmalaya. Padahal pemberian kredit ini bermanfaat bagi peningkatan produksi pertanian dan peningkatan pendapatan usahatani. Dari perhitungan pendapatan usahatani responden, diketahui bahwa dengan pemberian KUT, petani dengan luas lahan garapan kurang dari 0,5 Ha, produksinya dapat meningakat sebesar 1,9 ton /Ha, petani dengan luas garapan 0,5-1 Ha mengalami peningkatan sebesar 1,45 ton/Ha, dan petani dengan luas lahan garapan antara 1-2 Ha produksinya meningkat sebesar 1,5 ton/Ha…dst
Keyword:
Judul: Prediksi Kebutuhan Koagulan AL2(SO4)3 dan PAC untuk Pengolahan Air Bersih di WTP Ciapus Kampus IPB Dramaga Bogor
Abstrak: Penentuan dosis koagulan perlu dilakukan untuk memperbaiki kualitas air yang dihasilkan oleh WTP Ciapus IPB agar sesuai dengan standar baku mutu yang berlaku. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan dan membandingkan penggunaan dosis koagulan tawas dan PAC pada pengolahan air bersih lintas musim, dan memprediksi hubungan antara kualitas air dengan dosis koagulan. Penelitian dilakukan pada bulan Maret – Mei 2019. Metode yang digunakan dalam penelitian ini berupa pengujian di laboratorium, jar test dan pemodelan jaringan saraf tiruan (JST). Berdasarkan hasil penelitian dosis koagulan tawas dan PAC pada musim penghujan menunjukkan angka yang lebih kecil dibandingkan dengan dosis koagulan pada musim kemarau. Koagulan PAC menunjukkan nilai removal efficiency lebih tinggi dibandingkan dengan tawas. Removal efficiency koagulan PAC memiliki nilai rata – rata sebesar 95.53% dan koagulan tawas memiliki nilai rata – rata sebesar 90.09%. Pemodelan JST menghasilkan R2 0.9994 untuk tawas dan 0.9891 untuk PAC. Hasil pemodelan ditampilkan dalam bentuk nomogram dosis untuk masing – masing koagulan.
Keyword: dosis koagulan, jar test, JST, PAC, tawas
Judul: The Impact of Economic Policy on Palm Oil and Rubber Industries in Indonesia
Abstrak: During the period 1968-2008 oil palm plantations area in Indonesia had increased with the growth rate higher than rubber plantations area, that had been 11 percent compare to one percent per year. It is assumed that economic policy has significant impact for the development Indonesian palm oil and rubber industries. The general aim of the research is to analyze the impact of various economic policies on palm oil and rubber industries. This study was conducted by formulating dynamic simultaneous equations model of palm oil and rubber industries with consisting of 44 behavioral and 18 identity equations. The Two Stage Least Squares (2SLS) method was used to estimate the parameters of the behavioral equations in the model. The results of research showed that there is competition in the between oil palm and natural rubber commodities in terms utilization of available natural resources. While sub-block domestic market and international market do not have a linkage between crude palm oil and natural rubber because they have different market. The historical simulation in the period of 1994–2008 showed that: (1) decreasing interest rates gave a positive impact on oil palm and rubber mature area, (2) increasing in farm input prices such as wage rate and fertilizer prices gave a negative impact on oil palm and natural rubber mature area, (3) exchange rate depreciation gave a positive impact on export price of palm oil and natural rubber, increases producer surplus and result in largest foreign earning, and (4) decreasing palm oil export tax gave a positive impact on palm oil export price.
Keyword: