arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Perkiraan Biaya Perangkat Lunak Menggunakan Logika Fuzzy
Abstrak: Perkiraan biaya perangkat lunak merupakan salah satu bagian terpenting dari pengembangan perangkat lunak. Perkiraan biaya yang terlalu kecil akan mengakibatkan perangkat lunak yang dihasilkan berkualitas rendah. Sebaliknya, perkiraan biaya yang terlalu besar akan mengakibatkan pemborosan sumber daya yang digunakan. Pada penelitian ini, dikembangkan suatu model perkiraan biaya perangkat lunak menggunakan logika fuzzy. Penelitian ini membandingkan dua metode perkiraan biaya perangkat lunak, yaitu Intermediate COCOMO dan Fuzzy Intermediate COCOMO. Data yang digunakan adalah data proyek NASA yang telah dilakukan pada tahun 1980 sampai 1990. Model yang dihasilkan dievaluasi menggunakan MRE (Magnitude of Relative Error), Mean MRE (MMRE), Median MRE (MdMRE), Min MRE, Max MRE, dan Standar Deviasi MRE (SdMRE). Kinerja model secara umum direpresentasikan dalam nilai MMRE.
Keyword:
Judul: Study of the Characteristics of One Tungku Tiga Batu Park as a City Park in Fakfak, West Papua Province
Abstrak: Taman Satu Tungku Tiga Batu merupakan sebuah taman yang berlokasi di Kabupaten Fakfak Provinsi Papua Barat. Taman tersebut menjadi wajah utama Kota Fakfak karena tujuan atau fungsi pembangunan taman tersebut adalah sebagai tempat rekreasi masyarakat Kota Fakfak. Taman yang berlokasi pada kawasan potensial ini belum memiliki fasilitas dan visual yang mampu menarik minat masyarakat Kota Fakfak untuk berkunjung. Hal ini terjadi akibat perencaan dan pengelolaan yang kurang baik oleh Pemerintah Kota Fakfak. Oleh karena itu, diperlukannya identifikasi dan analisis karakteristik Taman Satu Tungku Tiga Batu sebagai sarana berinteraksi sosial bagi masyarakat Kota Fakfak. Penelitian ini dianalisis dengan sistem skoring perbandingan antara karakteristik taman kota yang ideal dengan karakteristik Taman Kora Satu Tungku Tiga Batu. Rekomendasi elemen dan konsep desain Taman Satu Tungku Tiga Batu menjadi hasil akhir dari penelitian ini. Penambahan deck pada Taman Satu Tungku Tiga Batu menjadi salah satu rekomendasi penambahan elemen pada tapak guna meningkatkan karakteristik taman kota yang ideal. Selain itu, pengaplikasian deck ini sebagai bentuk aplikasi dari konsep desain yang diambil dari garis lengkung, yang memberi kesan tidak kaku, sehingga tapak terkesan lebih luas dan nyaman untuk dinikmati., Satu Tungku Tiga Batu Park is a park located in Fakfak Regency, West Papua Province. The park is the main face of Fakfak City because the purpose or function of developing the park is as a place for recreation for the people of Fakfak City. The park, which is located in this potential area, does not yet have facilities and visuals that are able to attract the interest of the people of Fakfak City to visit. This happened due to poor planning and management by the City Government of Fakfak. Therefore, it is necessary to identify and analyze the characteristics of Satu Tungku Tiga Batu Park as a means of social interaction for the people of Fakfak City. This study was analyzed with a comparative scoring system between the characteristics of an ideal city park and the characteristics of the Satu Tungku Tiga Batu City Park. Recommendations for elements and design concepts of Satu Tungku Tiga Batu Park are the final results of this research. The addition of a deck in Satu Tungku Tiga Batu Park is one of the recommendations for adding elements to the site to improve the characteristics of an ideal city park. In addition, the application of this deck is a form of application of the design concept taken from the curved line, which gives the impression of not being stiff, so that the tread seems wider and more comfortable to enjoy.
Keyword: karakteristik taman kota, kota Fakfak, Skoring, taman Satu Tungku Tiga Batu
Judul: Studi irradiasi sinar gamma pada tanaman iles-iles (Amorphophallus muelleri Blume)
Abstrak: Konjac (Amorphophallus muelleri Blume) is a triploid tuberous crop plant which produces apomictic seeds. It makes the genetic diversity of the plant is considered low. The objective of this research was to increase the diversity of konjac and to get a potential mutan in order to develop breeding materials. Gamma irradion was used in this experiment. The gamma irradiation was applicated in konjac’s seeds, using eleven treatments including control, from 0 Gy to 100 Gy with 10 Gy in every interval of the treatment. Result showed that control (0 Gy) and 10 Gy treatments that had succesfully produced potential mutans . Treatments level higher than 20 Gy to100 Gy caused mortal plant or kept seeds dormant until the end of the experiment. The 10 Gy treatment significantly delay seed sprouting more than five weeks after planting. All of the vegetative parameters of 10 Gy’s treated plants significantly exhibited lower productivity than those of control plants. Some mutans were observed on the leaf morphology. This experiment revealed that A. muelleri seed was sensitive to gamma irradiation.
Keyword:
Judul: Analisis perilaku konsumen dan strategi pemasaran beras super Ciherang Lumbung Desa Modern(LDM) Sri Jaya Kecamatan Tempuran, Kabupaten Karawang
Abstrak: Tingginya permintaan beras tercermin dari total kebutuhan nasional yang diperkirakan mencapai 30,3 juta ton untuk tahun 2004. Disamping bersumber dari beras produksi dalam negeri, konsumsi beras nasional juga bersumber dari impor. Peningkatan produksi beras lokal dari 51,490 juta ton pada tahun 2002 menjadi 51,849 juta ton pada tahun 2003 telah menurunkan total impor beras dari 3.707 juta ton menjadi 2,750 juta ton. Selain surplus produksi beras, cadangan beras masih ditambah dengan sisa stok tahun 2003 sebesar 1,9 juta ton dan beras yang sedang beredar di masyarakat sebesar 4-5 juta ton sehingga masih terdapat kelebihan ketersediaan beras sebesar lebih dari 7,4 juta ton untuk tahun 2004. Menurut Apriyantono (2006). kebutuhan beras yang dihasilkan dari dalam negeri saat sudah mencukupi. Akhir Januari 2006, pemerintah masih mempunyai sisa stok beras sebanyak 1,1 juta ton. Sedangkan pada bulan Februari 2006. sudah mulai berlangsung panen padi, sehingga kebutuhan beras secara nasional akan tercukupi. Rinciannya adalah bahwa tahun 2005 masih ada stok beras sebanyak 2.4 juta ton, yang terdiri dari 1,7 juta ton stok beras berada di masyarakat dan 700 ribu ton berada di Badan Urusan Logistik (BULOG). Oleh karena hasil produksi nasional dan impor beras oleh BULOG beberapa saat ini dirasa sudah mencukupi kebutuhan nasional untuk tahun 2005, maka per tanggal 1 Januari 2006 ada stok beras sebanyak 2.4 juta ton.
Keyword:
Judul: Analisis struktur dan keterkaitan antar sektor perekonomian di Propinsi Jawa Tengah tahun 1988 dan 1993 : Tinjauan berdasarkan tabel input output
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk melihat struktur perekonomian Jawa Tengah dari tahun 1988 ke tahun 1993, dan peranan masing-masing sektor sdalam menyusun perekonomian serta keterkaitan antar sektor. Sebagai tujuan akhir analisis akan diketahui sektor-sektor perekonomian yang dapat menjadi "lokomotif" pembangunan ekonomi di Jawa Tengah, berdasarkan nilai pengganda dan keterkaitan antar sektor. Sebagai alat analisis digunakan Tabel Input Output Propinsi Jawa Tengah Tahun 1988 dan Tahun 1993. Tabel Input Output Propinsi Jawa Tengah tahun 1993 diturunkan dari Tabel Input Output tahun 1988. Struktur perekonomian Propinsi Jawa Tengah berdasarkan analisa Tabel Input Output 16 sektor selama dua periode tersebut didominasi sektor industri pengolahan dilihat dari kontribusinya terhadap output. Sektor industri pengolahan merupakan penyumbang output terbesar baik pada tahun 1988 maupun 1993. Secara absolut nilai sumbangan output industri pengolahan meningkat 121,1 persen dari tahun 1988 ke tahun 1993. Permintaan akhir Propinsi Jawa Tengah dari tahun 1988 ke tahun 1993 mengalami kenaikan 111,87 persen. Rumah tangga merupakan penyerap permintaan akhir terbesar pada tahun 1988. Namun pada tahun 1993 peranan ini diambil alih oleh ekspor. Berdasarkan klasifikasi tiga sektor utama, sektor industri tetap mendominasi suplai permintaan akhir...
Keyword:
Judul: Modifikasi dan uji performasi pengering model sumur untuk bawang putig (Allium sativum L)
Abstrak: Bawang putih dalam keadaan basah, kadar air diatas 70% bb, mudah terserang jamur dan bakteri. yang umum dilakukan oleh petani adalah penjemuran dan penganginan. cara pengeringan pengasapan dan Pengeringan pengasapan Kendala yang dihadapi pada tersebut adalah perubahan warna hasil ketergantungan cuaca serta lama proses penjemuran dan penganginan. Oleh karena itu diperlukan peranan alat pengering sederhana dan praktis yang dapat menanggulangi kendala tersebut untuk tingkat pedesaan, sedangkan penelitian pengeringan bawang putih masih sedikit dilakukan di Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari penerapan pengering model sumur untuk bawang putih. Tujuan lebih rinci adalah sebagai berikut 1) menentukan bentuk sumur atau plenum yang efektif untuk pengering model sumur, 2) merancang dan membuat ruang pengering untuk bawang putih dan 3) menguji pengering tersebut. performansi alat Menurut Sjaifullah dan Sabari (1988) pengeringan. ...
Keyword: model pengering
Judul: Efisiensi dan Strategi Pemasaran Komoditas Hasil Pertanian di Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor; Analisis Struktur- Perilaku-Kinerja Pemasaran dan SWOT
Abstrak: Kecamatan Nanggung merupakan wilayah agraris, dimana sebagian besar penduduknya kerja di sektor pertanian (80 persen), tetapi sumber pendapatan penduduknya justru bersumber dari sektor lain. Hal ini berkaitan dengan salah satu permasalahan yang dihadapi para petani di Kecamatan ini khususnya masalah pemasaran komoditas pertanian. Para petani masih melakukan sistem pemasaran yang tradisional, ada ketimpangan peranan antara para petani dengan pelaku pasar lainnya, petani masih sulit melepaskan diri dari keterkaitannya dengan para tengkulak, petani seringkali menjadi pihak yang hanya memperoleh bagian yang sangat kecil dalam sistem pemasaran. Permasalahan tersebut akan sangat berkaitan dengan efisiensi dan sistem tataniaga yang ada dalam pemasaran komoditas pertanian di wilayah tersebut. Oleh karena itu diperlukan suatu kajian dan penelitian tentang tataniaga dan efisiensi serta perumusan strategi untuk perbaikan efisiensi tersebut.
Keyword:
Judul: Kecenderungan hasil tangkapan per satuan upaya (Catch per unit effort) ikan kembung (Rastrelliger spp.) di Perairan Subang, Jawa Barat
Abstrak: Wilayah perairan Indonesia mempunyai luas 5,8 juta km2, terdiri dari perairan Indonesia 3,1 Juta km² dan perairan Zona Ekonomi Eksklusif (ZEf) 2,7 juta km². Masalah yang dihadapi dalam peningkatan produksi, khususnya penangkapan ikan laut adalah belum meratanya pemanfaatan sumberdaya ikan yang tersedia. Tingkat pemanfaatan sumberdaya perikanan laut belum dikelola secara maksimal. (PPPI, 1988). Salah satu sumberdaya ikan laut yang cukup penting adalah ikan kembung (Rastrelliger spp.). Penyebaran ikan kembung di Indonesia cukup luas, hampir meliputi seluruh wilayah perairan Indonesia. Untuk memanfaatkan potensi sumberdaya tersebut maka diperlukan informasi tentang sumberdaya perikanan disuatu daerah atau perairan, agar dapat dikelola dan dikembangkan secara maksimal. Perairan Subang merupakan pantai yang subur dimana potensi sumberdaya ikan laut khususnya ikan kembung, belum dimanfaatkan secara optimal. Untuk mengetahui sumberdaya ikan di perairan tersebut, khususnya ikan kembung (Rastrelliger spp.), maka perlu dilakukan penelitian terhadap tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan tersebut agar sumberdaya ikan yang ada dapat di manfaatkan secara optimal.
Keyword:
Judul: Pemanfaatan citra satelit Landsat-TM dan Spot-HRV untuk melihat kondisi ekosistem Terumbu Karang berdasarkan persentase penutupan karang di Pulau Nusa Lembongan, Kepulauan Nusa Penida Propinsi Bali
Abstrak: Wilayah Indonesia memilki perairan terumbu karang seluas 20.162 Km² (Naamin dan Bambang, 1988), merupakan perairan terumbu karang yang terluas di kawasan Indomalaya. Hal ini menunjukan bahwa perairan terumbu karang di Indonesia merupakan potensi sumberdaya hayati (Sukarno, 1981). Potensi sumberdaya hayati yang demikian, perlu ditangani mengingat luasnya yang sangat penting bagi kehidupan biota laut yakni sebagai tempat tinggal, mencari makan, melakukan pemijahan atau reproduksi dan sebagai tempat pembesaran (nursery ground), baik mencakup seluruh daur hidupnya maupun sebagian (Manuputty, 1989). Penelitian mengenai inventarisasi terumbu karang di Indonesia masih tergolong langka. Beberapa penelitian yang telah dilakukan kebanyakan menggunakan metode studi pustaka atau pengukuran langsung di lapangan, sedangkan metode yang memanfaatkan teknologi penginderaan jauh masih sedikit diterapkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan citra Landsat TM dan citra Satelit SPOT HRV untuk melihat kondisi terumbu karang berdasarkan persentase penutupan karang di pulau Nusa Lembongan, kepulauan Nusa Penida, propinsi Bali. Hal ini dilakukan dengan menginterprestasikan secara visual citra Landsat TM dan SPOT HRV serta analisa digital yaitu membandingkan metode klasifikasi Maximum Lixelyhood dengan metode Minimum Distance to Mean citra landsat TM tahun 1995 dan citra satelit SPOT HRV tahun 1989 yang didukung oleh peta perairan dangkal (Shallaw Water Mapping) dari citra Landsat TM tahun 1995.
Keyword:
Judul: Pemacuan Kematangan Gonad Ikan Lele Dumbo (Clarias sp.) Betina dengan Kombinasi Hormon PMSG dan Spirulina
Abstrak: The demand of catfish in the market has been growing annually. It is a significant errand for farmers to provide an amount of seed continually in an adequate number in order to support catfish production. Rematuration is one of the ways to enhance spawning frequency. The aim of the research was to develop a process for accelerate gonad maturity of female catfish using combination of Pregnant Mare Serum Gonadotropin (PMSG) mix hormone and the addition of Spirulina in feeds. PMSG dosage used were 0 IU, 5 IU, 10 IU and 20 IU , whereas Spirulina were 0%, 1.5% and 3%. The results showed that gonad maturity process of female catfish could be accelerated only in 4 weeks by administering the combination of PMSG mix hormone and Spirulina supplementation in the feeds. The treatment of PMSG mix 5 IU/kg weight seemed to be significantly effective to accelerate gonad maturity in female catfish.
Keyword:
Judul: Pengaruh Tekanan Ekonomi dan Strategi Koping Terhadap Ketahanan Keluarga di Rusunawa Lumajang
Abstrak: Keluarga yang tinggal di rusunawa rentan dengan permasalahan sosial dan ekonomi yang mempengaruhi ketahanan keluarga mereka. Dibutuhkan strategi koping untuk mempertahankan keseimbangan dan ketahanan keluarga. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh tekanan ekonomi dan strategi koping yang dilakukan terhadap ketahanan keluarga yang tinggal di Rusunawa Lumajang. Metode dalam penelitian ini adalah cross-sectional study dengan melibatkan 30 keluarga utuh yang memiliki anak yang masih bersekolah yang dipilih secara purposive dan diukur menggunakan kuesioner dengan teknik wawancara. Data dianalisis menggunakan software SPSS yang mencakup analisis deskriptif, analisis korelasi, dan analisis regresi berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketahanan keluarga penghuni Rusunawa Lumajang secara nyata dipengaruhi oleh tekanan ekonomi subjektif. Semakin tinggi tekanan ekonomi subjektif yang dihadapi, maka ketahanan keluarga akan semakin menurun. Tekanan ekonomi memiliki hubungan positif nyata dengan strategi koping. Semakin tinggi tekanan ekonomi, maka strategi koping yang dilakukan juga semakin banyak.
Keyword: besar keluarga, ketahanan keluarga, strategi koping, tekanan ekonomi, rusunawa lumajang
Judul: Karakterisasi Kemurnian Madu Melalui Uji Sifat Listrik
Abstrak: Madu merupakan salah satu bahan pangan yang digunakan masyarakat dalam pengobatan. Madu termasuk bahan pangan yang rentan untuk dipalsukan Akhir-akhir ini banyak kasus pencampuran madu dengan bahan lain. Bahan penambah yang sering digunakan pada pencampuran madu adalah air, larutan gula pasir, dan larutan gula merah. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengetahui kemurnian suatu madu ialah melalui uji sifat listrik. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, madu yang ditambahkan dengan bahan penambah seperti air, larutan gula pasir, dan larutan gula merah memiliki korelasi antara konsentrasi bahan penambah dengan sifat kelistrikan yang dihasilkan seperti impedansi, resistansi, konduktansi, dan kapasitansi yang dimiliki sampel. Semakin konsentrasi bahan penambah yang ditambahkan pada madu maka nilai konduktansi akan meningkat, namun nilai impedansi dan resistansinya semakin menurun. Salah satu sifat listrik yang diukur yakni kapasitansi tidak dapat menentukan kemurnian suatu madu. Hal ini disebabkan karena penambahan kosentrasi bahan penambah tidak memiliki korelasi dengan nilai kapasitansi yang dihasilkan. Dengan demikian, nilai konduktansi yang terukur dapat menentukan kemurnian suatu madu.
Keyword: impedansi, kapasitansi, konduktansi, madu, resistansi
Judul: Pengaruh Lama Penyimpanan Ransum Komersial Ayam Broiler Starter Bentuk Crumble Terhadap Beberapa Sifat Fisik dan Kandungan Protein Kasar
Abstrak: Semakin besar suatu usaha petemakan, akan menyebabkan bertambahnya pula kebutuhan temak akan ransum yang memiliki kualitas dan nilai nutrisi yang baik, seliingga kebutuhan hidup pokok temak akan terpznuhi serta ciapat mencapai produksi yang diharapkan. Perkembangan usaha petemaka~p erlu diimbangi dengan ketersediaan ransum v.a nz memadai dan selalu s i a ~un tuk di-eu nakan sewsktu-waktu. Oleh sebab itu peutingnya penyimpanan sangat berkaitan dengan ketersediaan ransum. Penyimpanan merupakan suatu kegiatan untuk menahan maupun menunda penggunaan suatu bahan tanpi merubah bentik, kualitas dan nilai nutrGi dari baha~ie~r sebut, sampai saatnya digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik dan kandungan protein kasar ransum komersial ayam broiler starter bentuk crumble yang disimpan selama 12 minggu. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni hingga Agustus 2001, di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pakan, Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Temak, Fakultas Petemakan, Institut Pertanian Bogor. Materi yang digunakan adalah ransum komersial ayam broiler starter yang berbentuk crumble. Peubah yang diukur adalah berat jenis, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan, sudut tumpukan, kandungan protein kasar dan ketahanan benturan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 ulangan dan terdiri dari 4 perlakuan, yaitu periode pengamatan (0, 4, 8, 12 n~inggu).D ata yang diperoleh dianalisis dengan analisa sidik ragam (ANOVA) dan apabila berbeda nyata dilanjutkan dengan uji jarak Duncan.
Keyword:
Judul: Analisis Strategi Pemasaran Depo Pemasaran Ikan (DPI) Air Tawar Sindangwangi, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat
Abstrak: Luasan wilayah yang sebagian besar merupakan perairan membuat Indonesia memiliki potensi perikanan yang cukup besar. Potensi produksi perikanan Indonesia mencapai 65 juta ton per tahun, sebagian besar berada di perikanan budidaya yang mencapai 57,7 juta ton per tahun. Potensi tersebut sangat mendukung terhadap perkembangan produksi perikanan budidaya yang mengalami kenaikan yang cukup signifikan sebesar 26,6 persen pada tahun 2003-2007. Salah satu provinsi yang mengalami peningkatan produksi perikanan air tawar yaitu Jawa Barat. Produksi perikanan air tawar di Jawa Barat meningkat rata-rata 5,38 persen atau 10.425,5 ton setiap tahun. Peningkatan produksi tersebut berimplikasi terhadap proses pemasaran. Dalam rangka menyukseskan proses pemasaran hasil perikanan, Departemen Kelautan dan Perikanan telah menyediakan sarana dan prasarana yaitu Depo Pemasaran Ikan (DPI) sebagai penunjang proses pemasaran perikanan air tawar.
Keyword:
Judul: Pengaruh dosis kotoran ayam terhadap kualitas media pemeliharaan Ikan Betok (Anabas testudineus Bloch)
Abstrak: Dalam rangka menambah jenis ikan budidaya maka salah satu cara yang ditempuh adalah pendomestikasian ikan liar yang memenuhi persyaratan untuk dijadikan ikan budidaya, misalnya usaha budidaya ikan betok (Anabas testudineus Bloch). Disamping sebagai peningkatan produksi dan nilai ekonomis usaha budidaya ikan, usaha pemeliharaan ikan jenis ini mempunyai arti lain yaitu membantu alam dalam mengawetkan spesies ikan tertentu. Penelitian yang dimaksudkan untuk mendapatkan informasi tentang habitat dan kebiasaan makan makanan ikan betok ini, bertujuan untuk mengkaji respon ikan betok terhadap habitat media air yang mengalami pengkayaan nutrien karena penambahan kontaminan organik kotoran ayam, juga untuk mengetahui jenis dan kelimpahan pakan alami akibat perlakuan tersebut yang dapat mendukung budidaya ikan betok. Acuan penalaran yang diajukan dalam penelitian ini adalah, apabila ikan betok dapat hidup dalam habitat media air yang mengalami pengkayaan nutrien akibat penambahan kontaminan organik kotoran ayam, maka ikan ini dapat dipelihara dalam media air tersebut dan jika dengan pemberian dosis tertentu kotoran ayam akan menghasilkan pakan alami yang cukup bagi kehidupan ikan betok, maka ikan ini dapat dibudidayakan dalam habitat media air tersebut. Adapun pendekatan masalahnya ialah pengukuran terhadap beberapa parameter kualitas air, yaitu suhu air, pH, DO, CO2, NH3-N, NO2-N, DOM (Dissolved Organic Matter) dan POM (Particulate Organic Matter) serta kelimpahan pakan alami sebagai akibat perlakuan penambahan kotoran ayam pada media air penelitian. Penelitian dilaksanakan sejak bulan Nopember-Desember 1994, di Instalasi Penelitian Perikanan Air Tawar Depok, Jawa Barat. ...
Keyword:
Judul: Hubungan Asupan Daging Terhadap Serum Besi, Total Iron Binding Capacity dan Saturasi Transferin Pada Wanita Hamil.
Abstrak: Kehamilan adalah masa pertumbuhan dan perkembangan janin dan terbagi menjadi 3 trimester. Setiap trimester kehamilan kebutuhan nutrisi terutama zat besi mengalami peningkatan yang signifikan. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan hubungan antara asupan daging dengan serum besi, Total Iron Binding Capacity (TIBC), dan saturasi transferin pada wanita hamil trimester 2 dan 3. Pola makan daging dibagi menjadi 5 kelompok, yaitu satu kali seminggu, dua kali seminggu, tiga kali seminggu, jarang, dan tidak pernah. Parameter yang digunakan dalam penelitian ini adalah Serum besi, TIBC, dan saturasi transferrin. Metode yang digunakan adalah kolorimetri. Hasil menunjukan rerata kadar serum besi dan saturasi transferrin paling tinggi pada kelompok yang mengkonsumsi daging tiga kali seminggu, yaitu 89.12 μg/dl dan 22.05%, berbeda nyata dengan kelompok yang tidak pernah makan daging yaitu 55,21 μg/dl dan 12.69% (P<0.05). Hasil menunjukan rerata kadar TIBC paling tinggi pada kelompok jarang mengkonsumsi daging yaitu 458.55 μg/dl dan yang paling rendah pada kelompok yang mengkonsumsi daging tiga kali seminggu yaitu 415.75 μg/dl (P>0.05). Hasil penelitian ini menujukan adanya pengaruh asupan daging terhadap kadar serum besi dan saturasi transferin.
Keyword: Daging, kehamilan, saturasi transferin, serum besi, TIBC