arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Sebaran Beberapa Peubah Usahatani  Padi untuk Beberapa Kabupaten di Jawa Tengah 1973/74-1977/78
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan membandingkan penyebaran pendapatan, penerimaan, biaya produksi, dan luas tanah yang diusahakan usaha tani padi di kabupaten-kabupaten Brebes, Kebumen, dan Sragen pada tahun 1973/74 dan 1977/78.Juga untuk mengetahui hubungan antara penyebaran pendapatan dengan penyebaran penerimaan, biaya produksi, dan luas tanah yang diusahakan oleh setiap usaha tani padi pada kedua tahun tersebut. Peubah pendapatan, penerimaan, dan biaya produksi dihitung perhektar tanah yang diusahakan untuk padi. Bahan penelitian adalah data dari daftar III Survai Pertanian yang dialkukan oleh Biro Pusat Statistik di Kabupaten-kabupaten Brebes, Kebumen, dan Sragen pada musim tanam musim hujan tahun 1973/74 dan 1977/78. Analisis yang dilakuakn adalah pengujian kesamaan fungsi sebaran menurut kriterium uji Kolmogorov-Smirnov, pengujian kenormalan sebaran dengan uji X2, pembandingan dan pengujian ukuran penyebaran dan pemusatan, dan analisis regresi linear berganda.
Keyword:
Judul: Pengaruh pemupukan unsur seng dan tembaga terhadap pertumbuhan dan produksi padi sawah (Oryza sativa L.) varietas IR 64
Abstrak: Percobaan dilakukan di dalam rumah kaca Kebun Percobaan IPB Darmaga IV, mulai bulan Desember 1986 sampai bulan Mei 1987. Varietas padi yang digunakan adalah IR 64, sedangkan jenis tanah yang digunakan adalah Latosol Darmaga yang ditempatkan di dalam pot. Pupuk seng diberikan dalam bentuk ZnSO4. H2O dan pupuk tembaga dalam bentuk CuSO4.5H20. H₂O. Percobaan disusun secara faktorial, menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan dua faktor. Faktor pertama adalah dosis seng dengan 4 taraf, yaitu 0, 6, 12 dan 18 kg ZnS04/ha, sedangkan faktor kedua adalah dosis tembaga dengan 4 taraf yaitu 0, 4, 8 dan 12 kg CuS04/ha. Tujuan percobaan untuk mengetahui pengaruh pemupukan unsur seng dan tembaga terhadap pertumbuhan dan produksi padi sawah varietas IR 64. Hasil percobaan menunjukkan bahwa perlakuan dosis seng berpengaruh nyata terhadap jumlah malai tiap pot, dengan Y = 51.7667 - 0.3444 x dan r = -0.8750** Pemupukan unsur seng tidak berpengaruh nyata terhadap peubah- peubah lainnya. Pemberian tembaga nyata meningkatkan jumlah anakan pada umur 10 dan 11 MST, jumlah malai tiap pot dengan Y = 45.7417 + 0.4875 x dan r = 0.7603 hijau dengan Y = 11.1644 + 1.3246 x - 0.9783 ** * persentase gabah x2 0.0559 x dan R , persentase gabah hampa dengan Y 1.9703 x- 0.1406 x² dan R 2 = 9.0090 + = 0.9050 bobot kering jerami dengan Y 74.2125 + 0.7604 x dan r = 0.8478. Sebaliknya pemberian tembaga menurunkan kadar air gabah saat panen dengan Y = 28.0294 0.1348 x dan r = -0.6643. - Interaksi antara pemupukan seng dan tembaga tidak menunjukkan pengaruh yang nyata terhadap semua peubah yang diamati.
Keyword:
Judul: Pola penggunaan pasi dan status gizi bayi pada ibu bekerja di Kompleks Bona Indah Gardens, Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Abstrak: Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pola penggunaan PASI (Pengganti Air Susu Ibu) dan status gizi bayi dari ibu bekerja. Adapun tujuan khususnya adalah untuk mengetahui: (1) Jenis PASI yang diberikan pada bayi, (2) Frekuensi pemberian PASI per hari pada Dayi, (3) Tingkat pengenceran PASI yang diberikan pada Dayi, (4) Konsumsi makanan dan status gizi bayi, (5) Hubungan pendapatan keluarga per kapita per bulan dengan Denggunaan PASI, (6) Hubungan pendidikan ibu dengan penggunaan PASI. Keluarga contoh yang dipilih berjumlah 55 keluarga yang terdiri atas 29 keluarga dengan ibu rumah tangga be- kerja (kelompok I) dan 26 keluarga dengan ibu rumah tangga tidak bekerja (kelompok II) yang diambil sebagai pembanding. Keluarga contoh ini dipilih dengan cara purposive. Data yang dikumpulkan meliputi identitas keluarga, Denggunaan PASI, latar belakang ibu bekerja dan tidak bekerja, pengetahuan ibu tentang PASI, konsumsi makanan dan status gizi bayi. Konsumsi makanan bayi diperoleh dengan cara "recall" selama dua hari, sedangkan status gizi bayi diperoleh dengan cara mengukur berat badan dengan menggu- nakan timbangan dacin. ...
Keyword:
Judul: Pembuatan Arang Aktif dari Sabut Kelapa Sawit sebagai Bahan Penjernih Air
Abstrak: Ekspor arang aktif Indonesia dari tahun 1994 (7.644.935 kg) sampai tahun 1995 (8.450.252 kg) mengalami peningkatan sebesar 9, 53 %. Dalam rangka meningkatkan ekspor arang aktif diperlukan ketersediaan bahan baku dalam jumlah yang besar. Altematif ballan baku yang dapat digma& adalah sabut kelapa sawit karena sebagai limbah padat kelapa sawit, sabut terdapat dalam jumlah yang cukup besar dan belum dimanfaatkan secara optimal. Sabut kelapa sawit dapat dijadikan sebagai bahan baku arang aktif lcarena mengandung 44,4 % C dari 25,25 D/o selulosa yang dimililtinya. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatlcan sabut kelapa sawit, menyidentifikasi sifat-sifat arang aktif dan membandingkannya denyan arang aktif komersial. rnendapatkan jenis dan lcondisi konsentrasi bahan kimia pada proses pembuatan arang aktif agar tercnpai karakteristilc yang baik serta mengaplikasikan itran2 aktif terbaili pada penjemihan air sumur untuk rnenarik unsur katiou.
Keyword:
Judul: Pelapisan Lilin Karnauba Dan Kitosan Untuk Mempertahankan Mutu Wortel Kupas
Abstrak: Wortel merupakan salah satu sayuran yang cukup banyak dikonsumsi oleh konsumen dalam dan luar negeri. Biasanya wortel dipasarkan dalam bentuk wortel tanpa kupas, namun saat ini permintaan wortel kupas atau wortel terolah minimal semakin besar khususnya dari Singapura. Wortel dalam keadaan terolah minimal lebih cepat busuk dibandingkan dengan wortel tanpa kupas, sehingga diperlukan teknologi pascapanen untuk mempertahankan mutu dari wortel kupas, salah satunya dengan pelapisan lilin. Pelapisan lilin yang paling banyak diterapkan pada buah dan sayur adalah pelapisan lilin lebah dan kitosan. Pelapisan kitosan sudah dilakukan pada wortel rajangan tetapi belum pada wortel kupas, sedangkan pelapisan lilin karnauba belum dilakukan pada sayuran termasuk wortel, begitu pula dengan kombinasi lilin karnauba dan kitosan. Penelitian ini bertujuan mengkaji teknologi pelapisan untuk mempertahankan mutu wortel kupas selama penyimpanan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial yang terdiri dari dua faktor yaitu jenis pelapisan dan suhu penyimpanan. Pelapisan terdiri dari 4 jenis yaitu lilin karnauba, kitosan dan kombinasi lilin karnauba dan kitosan, serta tanpa pelapisan sebagai kontrol. Suhu penyimpanan terdiri dari 3 taraf yaitu 5 oC, 10 oC dan 15 oC. Parameter yang diamati adalah kadar air, susut bobot, laju respirasi, kekerasan, total mikroba, warna dan uji organoleptik. Analisis data menggunakan analisis sidik ragam dan uji Duncan pada taraf α<0.05. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan pelapisan berpengaruh nyata terhadap parameter mutu kadar air, laju respirasi dan warna (L, a, b). Suhu penyimpanan (5 oC, 10 oC, 15 oC) berpengaruh nyata terhadap semua parameter mutu wortel kupas yang dianalisis. Dari analisis data warna (L, a, b), skor organoleptik (warna, kesegaran, tekstur) dan total mikroba, maka suhu penyimpanan dan perlakuan pelapisan yang optimal untuk wortel kupas adalah suhu 5 oC menggunakan pelapisan kitosan dengan umur simpan 9 hari.
Keyword: Wortel kupas, terolah minimal, pelapisan lilin, penyimpanan dingin.
Judul: Perbandingan Daya Tahan Semen Cair Babi Duroc dan Landrace dalam Pengencer BTS (Beltsville Thawing Solution).
Abstrak: Spermatozoa babi memiliki karakteristik dan kecocokkan yang berbeda terhadap pengencer. Pengencer yang biasa digunakan adalah pengencer Beltsville Thawing Solution (BTS). Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan pengaruh pengencer BTS terhadap daya tahan hidup spermatozoa dalam semen cair babi Duroc dan Landrace pada suhu 18 oC. Semen dikoleksi dari 6 ekor babi pejantan dengan metode manual (hand method), terdiri atas tiga Duroc dan tiga Landrace milik Unit Pelaksana Teknis Daerah (UPTD) Baturiti, Propinsi Bali. Karakteristik dan kualitas semen dievaluasi secara makroskopis dan mikroskopis. Semen yang telah ditampung ditambahkan pengencer BTS. Pengamatan terhadap motilitas dan viabilitas spermatozoa dilakukan setiap 12 jam sampai jam ke-72. Data yang diperoleh pada penelitian ini dianalisis menggunakan t-test. Hasil penelitian menunjukkan, kualitas semen cair babi Landrace lebih tinggi dari babi Duroc dengan motilitas spermatozoa pada jam ke-36 mencapai 48.83±1.74% dan viabilitas spermatozoa pada jam ke-60 mencapai 52.05±0.61% pada jam ke-60. Kesimpulan dari penelitian ini adalah semen cair rumpun babi Landrace dalam pengencer BTS pada suhu 18 oC lebih baik dari semen cair babi Duroc.
Keyword: motilitas spermatozoa, pengencer semen, semen babi, viabilitas spermatozoa
Judul: Disain program komputer untuk minimisasi persamaan logika sebagai alat bantu perancangan instrumentasi kontrol
Abstrak: Pada setiap perencanaan yang dibuat, peramalan yang tepat tentang suatu keadaan yang akan datang merupakan salah satu syarat penting. Seiring dengan kemajuan dalam bidang komputer, maka para pengambil keputusan berusaha menyederhanakan dan menterjemahkan persoalan-persoalan yang dihadapinya dengan bantuan komputer. Misalnya dalam bidang pertanian dalam penentuan sistem kontrol, diperlukan pemilihan kontrol yang tepat dan sesederhana mungkin agar sistem kontrol tersebut dapat berjalan tanpa melibatkan semua kontrol yang ada. Untuk itu diperlukan suatu perangkat lunak komputer yang dapat digunakan sebagai alat bantu (design tools) untuk melakukan pemilihan sistem kontrol tersebut. Perancangan ini dapat dilakukan dengan memanfaatkan fungsi biner (fungsi Boolean) dengan menggunakan gerbang logika Boolean (Boolean Logic Gates) yang salah satunya dapat diterapkan untuk rancangan pengatur suhu dalam ruang pemanas dan rancangan pengendali robot sederhana dengan multi aksi. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang dan mengembangkan komputer program sebagai alat bantu minimisasi persamaan logika Boolean dengan metoda Quine-McCluskey. ...
Keyword:
Judul: Analisis Efektivitas Promosi Terhadap Peningkatan Penjualan pada Mr.BrownCo, Bogor.
Abstrak: Bisnis kue berbahan dasar tepung talas seperti lapis talas menjadi prospek bisnis yang baik untuk dilakukan. Adanya peluang bisnis baru yang dimanfaatkan untuk membuat kue berbahan dasar tepung singkong yang diolah menjadi brownies. Bulan Februari dan bulan Maret tahun 2016 mengalami penurunan penjualan, sehingga berinisiatif melakukan kegiatan promosi dalam bentuk promosi penjualan di bulan Maret tahun 2016 dengan bentuk pembelian dua produk sekaligus mendapatkan potongan harga serta diskon 20%. Hasilnya pada bulan Maret semakin menurun dikarenakan konten atau isi dari promosi penjualan tersebut kurang dapat menarik konsumen. Penelitian ini bertujuan 1) mengidentifikasi jenis kegiatan promosi yang dilakukan Mr.BrownCo, 2) menganalisis efektivitas promosi Mr.BrownCo, 3) mengidentifikasi apa saja produk yang banyak terjual di Mr.BrownCo. Hasil dari perhitungan EPIC termasuk dalam kriteria efektif, artinya bahwa untuk kegiatan promosi baik, promosi mudah dimengerti, konsumen menyukai kegiatan promosi, promosi memberikan pengetahuan produk, penjelasan bahan baku dan dapat mengkomunikasikan pesan dengan jelas serta ringkas. Dimensi persuasif menghasilkan skala cukup efektif, artinya bahwa masih kurangnya promosi yang informative dan kreatif. Hasil analisis dengan DRM, diperoleh skala baik variabel perhatian, pemahaman, respon kognitif dan afektif serta sikap terhadap promosi berpengaruh baik bagi konsumen.
Keyword: direct rating method, efektivitas promosi, EPIC model, peningkatan penjualan
Judul: Analisis Pengembangan Sistem Kompensasi Pada UMKM (Studi Kasus: UMKM Alas Kaki dan Alat Rumah Tangga di Kota Bogor)
Abstrak: The number of SMEs in Bogor continues to grow, but still have a problem the limitation in managing the human resources management aspect. The SMEs need to provision of appropriate compensation system to improve employees welfare and make job satisfaction. This research purposes are (1) to identify the implemented compensation system by SMEs in Bogor, (2) to analyze the implementation of compensation system and the correlation on SMEs employees welfare and job satisfaction in Bogor, and (3) to recommend the improvement of the better compensation system for the SMEs which are the research objects. Based on the descriptive analysis result, the implemented compensation component by footwear and household items SMEs is not different which consists of salaries and allowances (services and welfare programs and also holiday allowances). The employees are satisfy enough with their salaries and allowances amount and satisfy with the implemented compensation system and the level of employees welfare largely only fulfilled the daily and transportation costs.
Keyword: employees welfare, employees satisfaction, compensation, SMEs
Judul: The Diversity of Arthropods and Flower-Visiting Activity of Tetragonula laeviceps in Shallots (Allium cepa L.).
Abstrak: Bawang merah (Allium cepa L.: Amaryllidaceae) merupakan komoditas nasional yang dapat menunjang perekonomian Indonesia. Kabupaten Brebes adalah salah satu daerah penghasil bawang merah di Indonesia. Petani di Kabupaten Brebes mengandalkan pestisida untuk mengendalikan hama yang dapat menurunkan keanekaragaman arthropoda. Penelitian bertujuan menganalisis keanekaragaman arthropoda pengunjung, dan mengukur aktivitas serta pollen load lebah T. laeviceps pada tanaman bawang merah. Pengamatan aktivitas kunjungan menggunakan metode focal sampling dan pengamatan keanekaragaman arthropoda pengunjung dengan scan sampling. Aktivitas kunjungan yang diamati adalah jumlah individu dan spesies arthropoda pengunjung, jumlah bunga dikunjungi per menit, dan durasi kunjungan per bunga. Hubungan faktor lingkungan dengan aktivitas kunjungan dianalisis dengan korelasi Pearson. Arthropoda pengunjung bunga bawang merah adalah Hesperiid sp. (Lepidoptera), Eurema sp. (Pieridae), Vespa sp. (Vespidae), Oxyopes sp. Araneae, Chrysopa sp., (Neuroptera), larva Lepidoptera dan nyamuk (Diptera). Durasi kunjungan T. laeviceps berkisar 58 – 88 detik per bunga dengan mengunjungi 1.1 – 1.3 bunga per menit. Pollen load T. laeviceps pada tanaman bawang merah dalam kurungan lebih banyak (78250 butir) dibandingkan di lahan terbuka (52500 butir). Kata Kunci : Bawang merah, aktivitas kunjungan, keanekaragaman, pollen load, stingless bee, Shallots (Allium cepa L.: Amaryllidaceae) is a national commodity that can support the Indonesian economy. Brebes Regency is one of the center production of shallots in Indonesia. Farmers in Brebes Regency use a pesticides to control pests that can reduce the diversity of arthropods. The aims of the study was to analyze the diversity of flower-visiting arthropods and to measure the visiting activity and pollen load of T. laeviceps on shallot. Observation of T. laeviceps visiting activity used focal sampling method and the diversity of arthropods was observed by using scan sampling. Visiting activities observed were the number of individuals and the species, the number of flowers visited per minute, and the duration of visits per flower. The relationship between environmental parameters and visiting activities was analyzed by Pearson correlation. Flower-visiting arthropods of shallot were Hesperiid sp. (Lepidoptera), Eurema sp. (Pieridae), Vespa sp. (Vespidae), Oxyopes sp., Araneae, Chrysopa sp. (Neuroptera), lepidopteran larvae and mosquitoes (Diptera). The visit duration of T. laeviceps ranged from 58 to 88 seconds per flower and the number of flowers visited was 1.1 – 1.3 flowers per minute. Pollen load of T. laeviceps in caged plants was higher (78250 pollen grains) than in open area (52500 pollen grains). Keywords: Diversity, pollen load, shallots, stingless bee, visiting activities
Keyword: Diversity, pollen load, shallots, stingless bee, visiting activities
Judul: Evaluation of the Application of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) at the D'lifa Yoghurt Processing Unit
Abstrak: This study aims to evaluate the application of basic feasibility and develop a Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) design in the yoghurt processing process from receiving raw materials to product storage in the yoghurt processing industry. This research will be carried out at the D'lifa Yoghurt Processing Unit, Dramaga District, Bogor Regency. The analysis used in this research is descriptive to describe directly the situation in the D'lifa Yoghurt Processing Unit, Dramaga District, Bogor Regency. The data collection method in this study was data collection using observation and interview techniques to determine the yoghurt processing process. Data collection was carried out by looking at the conditions in the D'lifa Yoghurt Processing Unit. The design of this research is non-probability sampling with a scoring technique that determines the sample based on related information at the Livestock Processing Unit, Yoghurt Processing Unit D'lifa, Dramaga District, Bogor Regency. The results obtained in the GMP assessment of the basic feasibility analysis get a good average score. In the processing process there are still deviations that occur due to microbes but can still be controlled, so that it does not cause harm to food safety in yoghurt products.
Keyword: basic feasibility, CCP, GMP, SSOP
Judul: A Comparison between Implicit and Crank Nicolson Finite Difference Method for Pricing European Options
Abstrak: Pada karya ilmiah ini, dibahas perbandingan dua metode beda hingga dalam menentukan harga opsi, yaitu metode beda hingga implisit dan metode beda hingga Crank-Nicolson. Kedua metode tersebut dilihat perbandingannya dari segi akurasi terhadap nilai analitik model Black-Scholes dan efisiensi waktu komputasinya. Metode beda hingga implisit adalah metode yang digunakan untuk mencari solusi numerik dari persamaan diferensial parsial dengan menggunakan aproksimasi maju, sedangkan metode beda hingga Crank-Nicolson menggunakan rata-rata skema dari metode eksplisit dan implisit. Kedua metode tersebut diterapkan untuk mencari harga opsi Eropa dengan underlying asset berupa saham GOOG. Metode beda hingga Crank-Nicolson memiliki akurasi yang lebih tinggi daripada metode beda hingga implisit. Lalu, untuk penghitungan waktu komputasi, metode beda hingga implisit lebih efisien dibandingkan metode beda hingga Crank-Nicolson., In this thesis, a comparison of two finite difference methods for determining option prices is discussed, there is the implicit finite difference method and the Crank-Nicolson finite difference method. These two methods are compared in terms of both the accuracy of the analytical value of the Black-Scholes model and the efficiency of computing time. The implicit finite difference method is employed to find numerical solutions to partial differential equations using a forward approximation, while the Crank-Nicolson finite difference method utilizes an average scheme of the explicit and implicit methods. Both approaches are applied to calculate European option prices with the underlying asset represented by GOOG shares. The Crank-Nicolson finite difference method demonstrates higher accuracy compared to the implicit finite difference method. However, when considering computing time, the implicit finite difference method proves to be more efficient than the Crank-Nicolson finite difference method.
Keyword: Metode beda hingga Crank-Nicolson, Metode beda hingga implisit, Model Black-Scholes, Opsi Eropa, Black-Scholes model, Crank-Nicolson finite difference method, European option, Implicit finite difference method
Judul: Pengaruh iradiasi terhadap beberapa sifat protein udang windu (Penaeus monodon)
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perubahan sifat protein udang akibat iradiasi. Tujuan lain yang penting adalah mengidentifikasi bahan pangan (udang) apakah sudah diiradiasi atau belum berdasar analisis orto-, meta- dan para-tirosin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan iradiasi sampai dosis 9 kGy tidak berpengaruh terhadap kadar air, protein, lemak, abu total, dan karbohidrat udang segar beku. Sebaliknya, terhadap nilai hidrolisis protein oleh tripsin dan aktivitas protease-SH, iradiasi berpengaruh sangat nyata. Pada dosis 1 dan 3 kGy, nilai hidrolisis protein cenderung tidak berubah, tetapi pada dosis 5 kGy atau lebih mulai terjadi perubahan nilai hidrolisis protein secara sangat nyata. Nilai hidrolisis meningkat secara linier sejalan dengan meningkatnya dosis iradiasi (Y = 0.230 + 0.0038 X, r2 = 0.9025). Analisis aktivitas protease-SH, menunjukkan penurunan aktivitas masingmasing sebesar 3.41 % (1 kGy), 6.09 % (3 kGy), 11.36 % (5 kGy), 18.44 % (7 kGy), dan 23.17 % (9 kGy). Aktivitas protease-SH menurun secara linier · sejalan dengan meningkatnya dosis iradiasi (Y = 20.552 - 0.525 X, r2 = 0.9801). Analisis regresi antara aktivitas protease-SH dengan nilai hidrolisis protein oleh tripsin, ternyata keduanya berhubungan sangat erat. Aktivitas protease-SH berbanding terbalik dengan nilai hidrolisis protein (Y = 49.651 - 127.09 X, r2 = 0.9409). Titik isoelektrik (pl) protein udang yang larut dalam bufer fosfat, baik udang yang diiradiasi atau tidak, berkisar antara 4.64 - 4.84. Analisis kandungan asam-asam amino menunjukkan bahwa iradiasi menyebabkan perubahan (penurunan) kandungan asam-asam amino. Semakin tinggi dosis iradiasi yang diberikan, menyebabkan semakin besar penurunan kandungan asam-asam ammo. Analisis terhadap orto-tirosin, memperlihatkan kecenderungan terjadi kenaikan kandungan orto-tirosin secara linier baik pada protein total, protein larut garam, maupun protein tak larut garam akibat iradiasi. Akan tetapi dari hasil analisis, orto-tirosin pada protein tak larut garam lebih spesifik dibanding dengan protein total maupun protein larut. Pada penelitian pendahuluan, orto-tirosin tidak terdeteksi lagi pada bulan ke-1, ke-2, ke-3, maupun bulan ke-4, sedangkan pada penelitian lanjutan, ternyata orto-tirosin dapat dideteksi sampai hari ke-14 (hilang pada hari ke-16). Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa dengan melakukan analisis orto-tirosin pada protein tak larut garam dapat dibedakan apakah bahan pangan (udang) sudah diiradiasi atau belum, tetapi terbatas sampai hari ke-14. Perubahan meta- dan para-tirosin baik pada protein total, protein larut, maupun protein ta k larut garam, ada kecenderungan bervar iasi (naik-turun), untuk analisis minggu pertama (segar, tanpa penyimpanan), bulan ke-1, ke-2, ke-3, ke-4, maupun pada penelitian lanjutan (hari ke-1 sampai hari ke-14). Oleh sebab itu, analisis meta- dan para-tirosin tidak spesifik untuk membedakan antara bahan pangan (dalam ha! ini udang) yang sudah dengan yang belum diiradiasi.
Keyword: