arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis Proses Keputusan Pembelian Produk Nutritional Shake Herbalife di Lima Rumah Nutrisi di Kota Jambi.
Abstrak: Saat ini, masyarakat sadar untuk menjaga kesehatan dan pengelolaan berat badan. Pada tahun 2013, Kota Jambi berada di posisi pertama dengan status gizi obesitas terbesar di Provinsi Jambi. Tingginya masalah gizi pada orang dewasa ini karena tingginya konsumsi makanan. Kondisi tersebut memberi peluang perusahaan untuk mengeluarkan produk terbaiknya. PT Herbalife Indonesia menjadi salah satu perusahaan nutrisi yang terkemuka di Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen dalam melakukan pembelian produk dan (2) Menganalisis sikap konsumen terhadap atribut produk Nutritional Shake Herbalife. Metode penarikan sampel menggunakan quota sampling. Metode pengolahan data yaitu analisis deskriptif, analisis faktor dan analisis multiatribut Fishbein. Hasil penelitian menunjukkan faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen membeli nutritional shake Herbalife yaitu faktor persepsi mutu dan sosial. Sikap konsumen terhadap nutritional shake Herbalife termasuk dalam kategori baik. Hal ini menunjukkan nutritional shake Herbalife sudah sesuai dengan keinginan konsumen.
Keyword: analisis faktor, analisis multiatribut Fishbein, Herbalife, proses keputusan pembelian, sikap konsumen
Judul: Formulasi Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing Perusahaan : Studi Kasus Pada Pt Surya Pamenang
Abstrak: Meningkatnya kebutuhan konsumsi masyarakat terhadap produk kertas yang pesat, memerlukan jaminan ketersediaan bahan baku dalam jumlah dan mutu yang memadai. Dalam kondisi demikian, maka pengembangan produk kertas perlu mempertimbangkan skala komersial, dukungan teknologi dan antisipasi dampak lingkungan. Untuk memenuhi tuntutan kebutuhan konsumsi baik lokal maupun ekspor, PT. SP sebagai perusahaan baru yang berkecimpung dalam bisnis produk kertas secara komersial dituntut mengkaji dampak strategis yang akan dihadapi oleh perusahaan. Berdasarkan latar belakang permasalahan di atas, maka dilakukan geladikarya dalam bentuk penelitian. Fokus penelitian adalah mengkaji kondisi internal dan eksternal perusahaan untuk mengetahui posisi perusahaan saat ini dan memformulasikan strategi perusahaan untuk masa mendatang. Dalam penelitian ini digunakan metode studi kasus yang bertujuan untuk memperoleh gambaran mengenai subyek yang diteliti serta untuk untuk mengetahui keadaan yang terjadi di dalam perusahaan. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Hasil kajian yang diperoleh menunjukkan bahwa strategi generik yang tepat untuk bisnis kertas PT. SP adalah strategi diferensiasi...dst.
Keyword: produk kertas, strategi perusahaan, ketersediaan bahan baku, komersil
Judul: Strategi Pengembangan Usaha Perkebunan Kelapa Sawit pada PT Perkebunan Nusantara III (Persero) Medan, Sumatera Utara
Abstrak: PT Perkebunan Nusantara III merupakan sebuah perusahaan perkebunan milik negara yang berpusat di Sumatera Utara. Lingkungan usaha perkebunan, terutama kelapa sawit sangat menarik dikarenakan peningkatan permintaan terhadap produk kelapa sawit dan persaingan yang semakin ketat. Maka dari itu diperlukan suatu pengembangan usaha yang sesuai bagi perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal perusahaan, memformulasikan alternatif strategi, serta menentukan prioritas strategi yang paling tepat untuk diterapkan oleh PT Perkebunan Nusantara III. Alat analisis yang digunakan adalah matriks IFE, matriks EFE, matriks IE, matriks SWOT, dan matriks QSP. Matriks IFE dan EFE menunjukkan bahwa perusahaan memiliki kondisi internal rata-rata dan kondisi eksternal yang baik. Matriks IE menunjukkan bahwa perusahaan berada pada kuadran kedua. Formulasi alternatif strategi yang dibuat menggunakan matriks SWOT menghasilkan tujuh alternatif strategi. Prioritas strategi yang dihasilkan menggunakan matriks QSP yaitu meningkatkan produktivitas dan kualitas produk pada setiap unit kebun.
Keyword: perkebunan kelapa sawit, IFE, EFE, IE, SWOT, QSPM
Judul: Studi mekanisme pertahanan langkap (Arenga obtusifolia Blumme ex Mart.) terhadap herbivory di Taman Nasional Ujung Kulon Jawa Barat
Abstrak: Taman Nasional Ujung Kulon merupakan habitat terakhir badak Jawa (Rhinoceros sondaicus Desmarest 1822) dengan populasi yang relatif kecil (± 47: 27-56 ekor, MacGriffiths, 1993). Dinamika ekologis (ekosistem) di kawasan yang menjadi habitat badak Jawa akan mempengaruhi perkembangan populasinya. Salah satu aspek penting tekanan biologis yang terjadi terhadap habitat badak Jawa adalah suksesi vegetasi khususnya adanya kecenderungan invasi langkap. (Arenga obtusifolia) dan kaitannya dengan penyediaan tumbuhan pakan badak (Muntasib, et al., 1992). Berdasarkan kondisi tersebut, sangat penting dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik ekologi langkap, khususnya yang berhubungan dengan kapabilitas invasi dan pengaruhnya terhadap dinamika habitat badak Jawa (Haryanto, 1992). Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi mekanisme perta- hanan buah langkap terhadap herbivory, yang terdiri atas identifikasi jenis satwa liar pelaku herbivory; identifikasi kelas umur buah yang dikonsumsi dan identifikasi mekanisme interaksi, serta menganalisis kandungan natrium oksalat dalam pendugaan mekanisme pertahanan lang- kap terhadap herbivory; menganalisis golongan senyawa metabolit se- kunder dan analisis proksimat. Pengamatan lapangan dilakukan di Resort Cibunar pada bulan Januari 1995 yaitu dengan pengamatan langsung dan pengamatan tak langsung. Analisis kandungan senyawaan kimia dilakukan pada bulan Juli 1995 meliputi analisis kandungan natrium oksalat dengan metode titrasi oksidi-reduktometri dan uji umum golongan senyawaan metabolit sekunder (alkaloid, flavonoid dan terpenoid) dilakukan di Lab Kimia Analitik Jurusan Kimia P-MIPA IPB; sedangkan analisis proksimat dilakukan di Lab Biokimia dan Lab Kimia Analisis Terpadu IPB. ...
Keyword:
Judul: Evaluation of Feed Containing Mealworm Meal on The Production Performance of Golden Arabic Chickens (Gallus turcicus)
Abstrak: Ulat hongkong (Tenebrio molitor L.) merupakan serangga yang dinilai berpotensi sebagai bahan pakan alternatif karena memiliki kandungan protein kasar dan lemak kasar yang tinggi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi ransum yang mengandung ulat hongkong terhadap performa produksi ayam arab golden (Gallus turcicus). Penelitian ini menggunakan 80 ekor ayam arab golden umur 26-29 minggu yang dibagi menjadi 2 perlakuan, 8 ulangan dengan 5 ekor ayam per ulangan. Ransum perlakuan terdiri dari P0 = ransum kontrol (tidak mengandung 4% tepung ulat hongkong) dan P1 = ransum mengandung 4% tepung ulat hongkong. Data dianalisis menggunakan metode Independent Sample T-Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung ulat hongkong 4% dalam ransum berpengaruh nyata (P < 0,05) terhadap berat telur, produksi massa telur, dan efisiensi penggunaan ransum ayam arab golden umur 29 minggu, namun tidak berpengaruh nyata pada parameter lainnya. Simpulan penelitian ini adalah penggunaan ulat hongkong 4% dalam ransum dapat meningkatkan berat telur, produksi massa telur, dan efisiensi penggunaan ransum ayam arab golden umur 29 minggu.
Keyword: feed, golden arabic chickens, mealworm meal, production performance
Judul: Penentuan intensitas penebangan dan siklus tebang optimal dengan menggunakan simulasi model dinamika struktur tegakan untuk semua jenis pohon : Studi kaus di areal kerja HPH PT. Siak Raya Timber, Propinsi Riau
Abstrak: Prinsip kelestarian hasil dalam pengusahaan hutan produksi dapat diterapkan berdasarkan dua kelompok ukuran, yaitu ukuran fisik dan ukuran ekonomis dalam bentuk nilai uang. Pada pengusahaan hutan alam tidak seumur di Indonesia diterapkan sistem silvikultur Tebang Pilih Tanam Indonesia dengan metode pengaturan hasil berdasarkan volume yang dikenal dengan jatah tebang tahunan (Annual Allowable Cut, AAC) dengan siklus penebangan 35 tahun. Tingkat kelestarian hasil tertinggi dicapai pada hutan yang mencapai keadaan normal. Tingkat kenormalan hutan alam tidak seumur dapat dinyatakan dengan pendekatan volume tegakan dan pendekatan struktur tegakan. Apabila digunakan pendekatan struktur tegakan, diperlukan model dinamika pertumbuhannya, agar dapat diketahui bentuk struktur tegakan yang akan datang untuk menentukan besarnya AAC dari hutan yang diusahakan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan model dinamika struktur tegakan semua jenis pohon pada hutan alam tidak seumur setelah penebangan pada areal penelitian, serta intensitas tebang dan siklus tebang optimalnya. Ada beberapa asumsi yang digunakan dalam pembuatan model dinamika tegakan, yaitu (1) tegakan tidak mengalami pembalakan sejak inventarisasi, (2) pengaruh interaksi antara tegakan dan lingkungan bersifat stabil; (3) ingrowth, upgrowth dan mortalitas pohon setiap jangka waktu pengukuran dianggap konstan dan tidak dipengaruhi oleh pola dan intensitas penebangan, dan (4) proporsi laju penambahan pohon per hektar tidak dipengaruhi oleh waktu setelah penebangan. Petak coba yang dijadikan obyek adalah dua Petak Percobaan Permanen (PPP) dengan kerapatan tinggi (PpT), kerapatan rendah (PpR), tegakan primer rapat (PrT) dan tegakan primer jarang (PrR). Ke dua PPP tersebut ditebang dengan sistem TPTI pada tahun 1985, dilakukan pengukuran pertama tahun 1990 dan pengukuran kedua tahun 1996. Data struktur tegakan (diameter dan jumlah pohon)...
Keyword:
Judul: Penerapan Model ARIMAX pada Data Pasokan Beras dengan Efek Variasi Kalender (Studi Kasus: Pasokan Beras di Pasar Induk Beras Cipinang)
Abstrak: Model Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA) merupakan salah satu model yang umum digunakan dalam menganalisis data deret waktu. Model ARIMA pada data deret waktu yang dipengaruhi oleh efek variasi kalender belum cukup baik dalam melakukan pemodelan. Efek variasi kalender merupakan pola berulang dengan panjang periode yang bervariasi yang diakibatkan oleh penanggalan kalender yang berbeda-beda setiap tahunnya. Salah satu cara menangkap pola tersebut adalah dengan model Autoregressive Integrated Moving Average Exogenous (ARIMAX). Model ARIMAX menjadikan peubah lain sebagai peubah penjelas dalam model yang digunakan. Penelitian ini menerapkan model ARIMAX pada data harian pasokan beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) yang dipengaruhi oleh efek variasi kalender periode 1 Januari 2017 sampai 30 April 2019. Model ARIMAX terbaik yang didapatkan adalah model ARIMAX(2,0,0) dengan nilai MAPE pada data pemodelan sebesar 19.87%, dan nilai MAPE pada data validasi sebesar 15.78%.
Keyword: ARIMAX, efek variasi kalender, pasokan beras
Judul: Pengaruh Materi Pendidikan Sekolah, Sumber Informasi, dan Sosialisasi Orang Tua dalam Pembentukan Konsumen Cerdas pada Siswa Sekolah Dasar.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh materi pendidikan sekolah, sumber informasi, dan sosialisasi orang tua dalam pembentukan konsumen cerdas pada siswa sekolah dasar. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dan melibatkan dua SD di wilayah perdesaan dan perkotaan Bogor. Lokasi penelitian dipilih secara purposive dengan pertimbangan sekolah tersebut menggunakan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP) dan Buku Sekolah Elektronik (BSE) dari pemerintah. Teknik penarikan contoh dalam penelitian ini adalah simple random sampling. Hasil dari penelitian menunjukkan terdapat perbedaan pada uang saku, variabel materi pendidikan sekolah tentang kewajiban konsumen, dan sumber informasi di wilayah perdesaan dan perkotaan. Selain itu, adanya pengaruh signifikan karakteristik wilayah, pengetahuan objektif tentang kewajiban konsumen, dan sosialisasi orang tua terhadap pembentukan konsumen cerdas pada siswa sekolah dasar.
Keyword: pendidikan konsumen, sumber informasi, sosialisasi orang tua, konsumen cerdas
Judul: Proses Keputusan Pembelian dan Kepuasan Konsumen Terhadap Warunk Upnormal Kota Bogor
Abstrak: Warunk Upnormal adalah salah satu kafe di Bogor yang letaknya strategis sehingga konsumen memiliki akses yang mudah untuk menjangkaunya. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis karakteristik konsumen, proses keputusan pembelian, dan kepuasan konsumen Warunk Upnormal sehingga dapat dirumuskan rekomendasi perbaikan atribut kafe. Data diperoleh dengan metode convenience sampling serta diolah dengan analisis deskriptif, Importance Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI). Karakteristik yang digunakan dalam penelitian yaitu jenis kelamin, umur, domisili, status pernikahan, tingkat pendidikan, profesi, pendapatan dan pengeluaran rata-rata per bulan. Proses keputusan pembelian melalui lima tahapan yaitu pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, pembelian, dan pasca pembelian. Hasil analisis menunjukkan bahwa tingkat kepuasan konsumen sebesar 87.27 persen dan atribut yang menjadi prioritas utama untuk diperbaiki adalah area parkir, ketersediaan dan kebersihan toilet, keramahan dan kesopanan pramusaji, kecepatan dan kemudahan pemesanan, dan kecepatan menanggapi keluhan konsumen.
Keyword: CSI, IPA, karakteristik konsumen, keputusan pembelian
Judul: Pemberian Sinbiotik Ubi Jalar Merah dan Ragi Tape pada Periode Berbeda terhadap Kecernaan Nutrien dan Energi Termetabolis pada Ayam Broiler
Abstrak: This research aimed to observe the addition effects of synbiotic 3% red sweet potato meal and 0.75% tape yeast (fermented cassava) as feed additive on feed metabolizable energy and digestibility of broiler at different periods of rearing. Twenty four male of six weeks old broilers were used. The experimental design used was Completely Randomized Design (CRD) consisting of five treatments. P1 = Commercial diet, P2 = Basal diet, P3 = P2 + synbiotic (starterfinisher periode), P4 = P2 + synbiotic (starter periode), P5 = P2 + synbiotic (finisher periode) with four replicates. Variables measured were digestibility of dry matter, crude fat, crude fiber, metabolizable energy, and nitrogen retention. The results showed that the addition of synbiotic significantly increased (P<0.05) dry matter digestibility, crude fat digestibility, and metabolizable energy, but did not affected crude fiber and nitrogen retention . The synbiotic addition during starter periode showed the best effect on increasing dry matter digestibility and metabolizable energy
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), tape yeast, synbiotic, red sweet potato meal, production period, nutrient digestibilities, energy metabolizable
Judul: Karakteristik Produk Ekstrusi Campuran Menir Beras-Tepung Pisang-Kedelai Olahan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik produk ekstrusi yang dihasilkan dari bahan baku menir beras dan tepung pisang sebagai sumber karbohidrat utama, dengan penambahan hasil olahan kedelai pada berbagai tingkat, agar diperoleh produk ekstrusi yang memiliki nilai gizi yang tinggi dan dapat diterima panelis. Pada penelitian pendahuluan telah dilakukan pembuatan bahan baku tepung pisang, dan olahan kedelai dalam bentuk grits kedelai masak dan grits tempe Kemudian dilakukan formulasi menir beras dan tepung pisang pada perbandingan 5:5, 6:4 dan 73, untuk menentukan perbandingan adonan dasar terbaik dengan mengggunakan parameter derajat pengembangan, warna, rasa dan aroma ekstrudat serta harga campuran bahan. Pada penelitian utama telah dikaji penambahan olahan kedelai sebanyak 5%, 12,5% dan 20% terhadap adonan terpilih, dan dilakukan proses ekstrusi. Parameter yang dianalisa meliputi sifat kimia, yaitu kadar air, kadar abu, kadar protein dan kadar lemak; sifat fisik yaitu derajat gelatinisasi, derajat pengembangan, kekerasan, indeks penyerapan air dan indeks kelamtan air; serta uji organoleptik berupa uji hedonik, yang meliputi penilaian terhadap warna, aroma, rasa, tekstur dan daya lengket di mulu dalam bentuk ekstrudat asli dan dalam bentuk bubur.
Keyword:
Judul: Daya Hambat Jus Silase dengan Umur Penyimpanan Berbeda terhadap Pertumbuhan Salmonella sp.
Abstrak: Silase mengandung asam organik serta Bakteri Asam Laktat (BAL) yang diketahui mampu menghambat bakteri patogen. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh lama penyimpanan jus silase yang diberi perlakuan sentrifugasi, disimpan dalam botol terang dan gelap terhadap derajat keasaman (pH), total bakteri asam laktat, daya hambat terhadap bakteri Salmonella sp. dan pH pada air minum broiler. Penelitian ini menggunakan analisis uji deskriptif pada peubah derajat keasaman (pH), total bakteri asam laktat, daya hambat terhadap bakteri Salmonella sp. dengan perlakuan A (botol terang non-sentrifugasi), A` (botol terang sentrifugasi), B (botol gelap non sentrifugasi), B` (botol gelap sentrifugasi) yang disimpan selama 7 hari. Pada peubah pH air minum broiler diberi perlakuan R0 (air minum kontrol), R1 (antibiotik growth promotor Zinc Bacitracin sebanyak 0.01%) R2 (0.2% jus silase dalam air minum) R3 (0.4% jus silase dalam air minum) menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)-ANOVA. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan jus silase non sentrifugasi baik dalam botol terang maupun botol gelap memiliki kemampuan yang lebih tinggi dalam mempertahankan pH dan menghambat bakteri patogen dibandingkan jus silase yang disentrifugasi. Pemberian jus silase dalam air minum broiler memberikan pengaruh nyata dapat menurunkan pH air minum broiler, namun masih dalam batas air yang normal untuk dikonsumsi broiler. Dapat disimpulkan bahwa daya hambat jus silase menurun dengan perlakuan sentrifugasi dan masih dapat bertahan sampai umur 2 hari waktu penyimpanan.
Keyword: Salmonella sp, us silase, penyimpanan, pH
Judul: Analisis Frekuensi Aliran Tinggi pada Beberapa Daerah Aliran Sungai di Pulau Jawa
Abstrak: Information about highflow frequency and its magnitude is needed for sustainable watershed management. The objectives of this research were to determine highflow threshold and to analyse highflow frequency of Ciujung, Brantas and Bengawan Solo river basin. Long term daily streamflow data were analysed using annual maximum series (AMS) and partial duration series (PDS). Exceedence frequency 5% was chosen as highflow threshold. Based on the threshold, return period of highflow from PDS and AMS was compared. Analysis result showed highflow threshold values of Bengawan Solo, Brantas and Ciujung watershed were 1,304 m3/s, 668 m3/s and 298 m3/s respectively. Log Pearson Type III was used to estimate highflow values at greater return periods. The plotting position of AMS showed smaller discharge than PDS at the same return period. While data analysis showed AMS discharge in various return period tend to be greater than PDS
Keyword: highflow threshold, highflow threshold, flood frequency analysis, return period
Judul: Determination Total Phenol and Flavonoid and Antioxidant Activity of Soursop Leaf Extract (Annona muricata L.)
Abstrak: Daun sirsak (Annona muricata L.) mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang menunjukkan aktivitas antioksidan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mengevaluasi kadar fenolik dan flavonoid total pada ekstrak air dan etanol p.a. daun sirsak serta aktivitas antioksidannya berdasarkan dua metode, yaitu DPPH (2,2-difenil-1-pikrihidrazil) serta FRAP (ferric reducing antioxidant power). Kedua ekstrak ditentukan kadar fenolik dan flavonoid total, kemudian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dan FRAP. Metode DPPH menggunakan nilai IC50 sebagai parameter aktivitas antioksidan, sedangkan metode FRAP menggunakan kesetaraan terhadap asam askorbat (mg asam askorbat ekuivalen/mL ekstrak). Hasil kadar fenolik dan flavonoid total yang baik adalah ekstrak etanol p.a.. Hasil penentuan aktivitas menggunakan metode DPPH dengan ekstrak air dan etanol p.a. memiliki nilai IC50 secara berturut-turut sebesar 98,46 µg/mL dan 27,03 µg/mL. Hasil penentuan aktivitas menggunakan metode FRAP menunjukkan ekstrak air sebesar 1,72 mg AAE/mL ekstrak, sedangkan ekstrak etanol p.a. sebesar 4,15 mg AAE/L ekstrak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun sirsak memiliki aktivitas antioksidan.
Keyword: Antioksidan, Daun Sirsak, DPPH, FRAP
Judul: Analisis manajemen risiko pembiayaan dan pengaruhnya terhadap laba: studi kasus PT. Bank Muamalat Indonesia, Tbk
Abstrak: Dunia Perbankan memegang peranan penting dalam stabilitas ekonomi. Perbankan Indonesia tidak hanya diisi oleh perbankan konvensional, terdapat pula perbankan syariah yang sejak tahun 1992 telah memainkan perannya di dunia perbankan Indonesia. Saat ini, pertumbuhan perbankan syariah di Indonesia mengalami kemajuan yang pesat. Hal ini berpengaruh pada peningkatan ekspansi pembiayaan pada tahun 2010. Dengan semakin besar jumlah pembiayaan yang disalurkan maka potensi terjadinya risiko pun semakin besar. Risiko pembiayaan perlu dikendalikan. Kegiatan pembiayaan dan pengendalian risiko hendaknya diantisipasi oleh manajemen risiko pembiayaan yang baik. Identifikasi dan analisis manajemen risiko pembiayaan sangat penting dan berguna sebagai input alternatif manajerial terhadap berbagai kemungkinan terjadinya risiko pembiayaan yang berpengaruh pada pencapaian laba.
Keyword:
Judul: Recovery Minyak Sawit dari Spent Bleaching Earth dengan Metode Ekstraksi Refluks.
Abstrak: Spent Bleaching Earth (SBE) merupakan limbah padat dari proses pemucatan minyak yang mengandung 20-30% minyak nabati sehingga perlu dilakukan recovery. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh rasio bahan/pelarut terhadap rendemen dan mutu minyak serta mendapatkan perlakuan terbaik dalam proses ekstraksi minyak dari sampel A dan sampel B. Proses ekstraksi menggunakan metode refluks dan pelarut heksan teknis selama 3 jam. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap faktor tunggal dengan perlakuan rasio bahan/pelarut (1:4, 1:6, 1:8) untuk sampel A dan sampel B. Sampel A dari proses pemucatan crude palm oil dan tidak mengalami waktu penyimpanan. Sampel B merupakan SBE dari proses pemucatan reffined bleached deodorization palm oil dan telah disimpan selama tiga bulan. Hasil penelitian menunjukkan karakteristik sampel A memiliki kadar minyak 17.17%, kadar abu sebesar 31.27%, kadar volatil sebesar 33.49%, pH sebesar 3.21, dan kadar air sebesar 0.72%. Karakteristik sampel B memiliki kadar minyak 38.28%, kadar abu sebesar 48.33%, kadar volatil sebesar 47.33%, pH sebesar 7.75, dan kadar air sebesar 1.00%. Rasio antara bahan sampel A terhadap volume pelarut mempengaruhi rendemen dan densitas minyak, sedangkan rasio antara bahan sampel B terhadap volume pelarut hanya mempengaruhi densitas minyak. Perlakuan terbaik untuk rasio bahan terhadap volume pelarut sampel A adalah 1:8 dengan menghasilkan rendemen minyak tertinggi sebesar 88.31%. Minyak yang dihasilkan memiliki bilangan asam 84.44 mg KOH/g, densitas sebesar 0.89 g/cm3, viskositas sebesar 4.91 cSt, dan bilangan iod sebesar 48.07 g iod/100 g. Rasio bahan terhadap volume pelarut terbaik untuk sampel B sebesar 1:8 dengan rendemen minyak tertinggi yaitu 75%. Minyak yang dihasilkan memiliki bilangan asam 2.77 mg KOH/g, densitas sebesar 0.87 g/cm3, viskositas sebesar 4.36 cSt, dan bilangan iod sebesar 40.61 g iod/100 g.
Keyword: ekstraksi, heksan, minyak sawit, refluks, spent bleaching earth.
Judul: Rancangan dan uji performansi alat perajang rumput gajah semi mekanis tenaga tangan
Abstrak: Salah satu jenis rumput potongan yang banyak diusaha- kan oleh para peternak adalah rumput gajah (Penisetum purpureum). Beberapa alasan para peternak adalah karena produksi cukup tinggi yaitu 250 ton/ha, dan dapat hidup dari dataran rendah sampai dataran tinggi (0-3000 meter di atas permukaan laut) Perajangan rumput dilakukan untuk memudahkan penanganan rumput pada proses selanjutnya. Proses tersebut diantaranya adalah pencampuran rumput dengan bahan nutrisi tambahan dan pengawetan rumput. Proses perajangan tradisional mempunyai kapasitas yang kecil dan kurang aman bagi operator sedangkan alat perajang mekanis memerlukan ketrampilan khusus calam penggunaan dan pemeliharaan. Untuk itu diperlukan alat yang mudah penggunaan dan pemeliharaan tetapi memiliki kapasitas yang lebih besar dibandingkan cara tradisional. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang dan membuat alat perajang rumput gajah (Penisetum purpurem) dengan sumber tenaga manusia dan melakukan uji performansi alat serta pengukuran tenaga manusia yang dibutuhkan dalam penggunaan alat ini. ...
Keyword: