arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Karakteristik temperatur larutan nutrisi tanaman selada (lactucaa sativa L.) pada sistem nutrient film technique (NFT) dengan sirkulasi kontinyu
Abstrak: Nuirient Film Technique (NFT) adalah suatu cara menumbuhkan tanaman dimana akar berada dalam larutan nutrisi yang mengalir. Aliran ini sangat dangkal sehingga sebagian akar terendam dan sebagian lagi di atas aliran. Dengan menggunakan sirkulasi nutrisi secara berkala (30 menit on, 30 menit off). produktivitas mentimun naik 8-15% dan kualitas meningkat 8-10% dengan sirkulasi kontinyu (Graves and Hurd, 1983). Penurunan temperatur daerah perakaran merupakan salah satu metode yang paling murah dibandingkan dengan metode penurunan temperatur lain untuk budidaya tanaman dalam rumah kaca. Penurunan temperatur daerah perakaran ini dilakukan dengan cara menurunkan temperatur larutan nutrisinya. Besamya teinperatur larutan nutrisi sistem NFT dalam rumah kaca dipengaruhi oleh temperatur lingkungan dan besarnya radiasi matahari. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperoleh data dasar mengenai pengaruh temperatur lingkungan dan radiasi matahari terhadap perubahan temperatur larutan nutrisi hilir-hulu pada beberapa tahap pertumbuhan tanaman selada. Fasilitas dan peralatan yang digunakan antara lain adalah rumah kaca berparanet 50%, bedeng tanaman sepanjang 4 meter, tanki larutan, pipa, mesin pendingin 95 Watt, hybrid recorder tipe HR 2300), heat flow HFM 101 dan irradiance meter ISL-10X) serta pupuk tanaman. Pengukuran parameter lingkungan meliputi temperatur lingkungan rumah kaca, distribusi temperatur larutan nutrisi sepanjang bedeng yang diukur pada jarak 0.25, 1.25. 2.25, 3.25 dan 4.25 meter dari kran hulu, aliran panas pada dinding- dinding bedeng dan radiasi matahari. Pengukuran dilakukan tiap 1 jam. Data-data yang diperoleh merupakan hasil pengukuran selama 4 hari berturut-turut pada sant bedeng tanpa tanaman, 3 hari berturut-turut setelah tanaman pada bedeng berumur 30, 37 dan 43 hari. ...
Keyword:
Judul: Pengaruh Bahan Pemutih Hidrogen Peroksida (H₂0₂) Terhadap Mutu Kerupuk Teripang Pasir (Holothuria scabra)
Abstrak: Kerupuk teripang merupakan salah satu hasil diversifikasi pengolahan teripang yang mulai berkembang di Indonesia. Tempat yang menghasilkan produk ini adalah Madura dan Surabaya. Cara pengolahannya masih bersifat tradisonal sehingga mutu produk yang dihasilkan kurang menarik perhatian konsumen, khususnya dari segi penampakan. Salah satu alternatif untuk menarik perhatian konsumen pada penampakan produk teripang adalah dengan mengolahnya menjadi bentuk yang lebih menarik. Untuk memperbaiki penampakan pada produk kerupuk teripang, diperlukan suatu usaha untuk memutihkannya. Bahan kimia yang digunakan pada penelitian ini adalah hidrogen peroksida (H₂0₂). Hidrogen peroksida (H₂0₂) sebagai bahan pemutih sudah digunakan dalam pembuatan FPC (Fish Protein Concentrate).
Keyword:
Judul: Imobilisasi logam berat kromium pada berbagai konsentrasi sulfat dengan Desulfotomaculum orientis ICBB 1204
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengetahui kemampuan BPS dalam meningkatkan pH serta mengendapkan logam berat kromium pada limbah pelapisan logam. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui kadar sulfat maksimum yang dapat ditoleransi oleh BPS urtuk menjalankan aktivitasnya dalam mengendapkan logam berat kromium pada limbah pelapisan logam. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi dan Bioteknologi Lingkungan, Pusat Penelitian Lingkungan Hidup (PPLH) IPB Darmaga pada bulan Maret 2003 hingga bulan November 2003. Untuk mengetahui kemampuan BPS ICBB 1204 dalam meningkatkan pH, mengendapkan logam berat dan mentoleransi kadar sulfat maksimum untuk menjalankan aktivitasnya, dilakukan pengujian dalam kondisi anaerob. BPS ICBB 1204 ditumbuhkan dalam botol 500 ml yang telah berisi media Posgate B, limbah kromium dan sulfat pada berbagai tingkat konsentrasi (8000, 10000, 12000, 16000, 22000 ppm), kemudian ditutup rapat agar tercipta suasana anaerob. Penetapan pH, kadar kromium dan sulfat serta kerapatan optik dilakukan pada hari ke-0, 7, 14, 21, 28 dan 35 inkubasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inokulasi BPS Desulfotomaculu orientis ICBB 1204 dapat meningkatkan pH limbah hingga mencapai nilai 5 dan mereduksi konsentrasi logam berat kromium hingga 99%. Kadar sulfat maksimum yang dapat ditoleransi oleh BPS adalah 12000 ppm. Pada konsentrasi sulfat yang lebih tinggi bakteri membutuhkan waktu adaptasi yang lebih lama. Waktu efisien bakteri dalam melakukan aktivitasnya adalah 21 hari.
Keyword:
Judul: Analisis kredit modal kerja dan pengaruhnya terhadap laba
Abstrak: Peran dan potensi Usaha Kecil Menengah (UKM) dalam pembangunan Indonesia sangat besar, namun belum dikembangkan secara optimal akibat adanya keterbatasan dalam hal permodalan. Bank Jabar sebagai Bank Pembangunan Daerah menyediakan fasilitas kredit kepada UKM, salah satunya Kredit Modal Kerja (KMK), tetapi dalam penyaluran kreditnya masih didominasi oleh kredit konsumsi.
Keyword:
Judul: Pengaruh Suhu terhadap Detak Jantung Ikan untuk Pengembangan Metode Penangkapan Ikan
Abstrak: Suhu perairan merupakan parameter lingkungan yang berpengaruh dominan terhadap kehidupan ikan. Perubahan suhu sebesar 1 °C berpengaruh terhadap metabolisme ikan. Detak jantung ikan dapat dijadikan sebagai indikasi untuk mengetahui pengaruh lingkungan terhadap fisiologi ikan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh perubahan suhu dan panjang tubuh terhadap detak jantung ikan, serta menentukan pengaruh perubahan suhu terhadap waktu pulih ikan. Pengamatan detak jantung ikan dilakukan pada ikan nila (Oreochromis niloticus) dengan panjang baku atau standart length (SL) yang berbeda yaitu 11.23±0.1 cm dan 14.14±0.1 cm, dan tiga suhu yang berbeda 15, 25, dan 35 °C. Pengamatan detak jantung dilakukan menggunakan teknik elektrokardiogram (EKG). Pengaruh suhu dan panjang tubuh ikan terhadap detak jantung ikan dan waktu pulih diolah menggunakan analisis statistik rancangan acak lengkap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan panjang ikan tidak berpengaruh nyata terhadap detak jantung ikan nila. Detak jantung pada 15, 25, dan 35 °C adalah sebesar 82±1.49 dpm, 42±0.46 dpm, dan 152±6.06 dpm. Detak jantung ikan pada suhu 35 °C secara signifikan lebih tinggi dibandingkan dibandingkan suhu 15 dan 25 °C (P<0.05). Waktu pulih ikan nila pada perlakuan suhu rendah adalah sebesar 98.71±1.76 menit, lebih cepat dibandingkan waktu pulih pada suhu tinggi sebesar 139.57±4.96 menit (P<0.05).
Keyword: detak jantung, Oreochromis niloticus, panjang baku, suhu, waktu pulih
Judul: Kajian Daya Dukung Lingkungan Berbasis Neraca Air di Kabupaten Serang, Banten
Abstrak: In the Spatial Planning Document (RTRW), environmental sustainability is one of the important principles. The assessment of environmental carrying capacity in Kabupaten Serang conducted to describe the condition of the environment, especially on water resources. The analysis of environmental carrying capacity of water resource aspectsconducted through four hierarchy includes the status of environmental carrying capacity based on water balance, agroclimate resources assessment, water supply potential analysis, and assessment of water resource degradation indicators. The purpose of this research is analyzing the four hierarchical of environmental carrying capacity based on water balance in Serang and to assess the environmental charges in Serang spatial planning documents based on water balance analysis. Supply-demand ratio obtained that the status of Serang environmental carrying capacity is on conditional sustain with the rate ratio is 1.15. Serang classified to the type of agro-climatic Oldeman B2. The results of the water balance analysis showed that in July-September there are rainfall deficits, wich is 11 mm/month, 64 mm/month, and 35 mm/month and rainfall surpluses occur from November to June. The runoff and recharging groundwater contained in the span of October to June. The minimum proportion of forest area is 30 %, and ideal is 45%. The availability of surface water from Ciujung river can still meet the total requirement of water per month in Serang.
Keyword: water balance, recharging groundwater, runoff, environmental carrying capacity
Judul: Pengaruh kombinasi pupuk organik terhadap pertumbuhan dan produksi kedelai (Glycine max(L.) Merr) panen muda dengan budidaya organik
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kombinasi pupuk organik yang tepat untuk pertumbuhan dan produksi kedelai panen muda dalam budidaya kedelai secara organik. Percobaan ini dilaksanakan di Kebun Percobaan IPB di Cikarawang, Darmaga, Bogor pada bulan September 2005 sampai Mei 2006. Percobaan ini menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) faktor tunggal. Percobaan terdiri dari 12 perlakuan dengan 3 ulangan sehingga terdapat 36 satuan percobaan. Pupuk organik yang dikombinasikan yaitu pupuk kandang ayam petelur dosis 20 ton/ha, pupuk hijau Centrocema pubescens dosis 25 kg benih/ha dan limbah pertanian yang terdiri dari kompos jerami padi dosis 4 ton/ha dan abu sekam padi dosis 2 ton/ha. Seluruh data percobaan diolah dengan sidik ragam menggunakan program SAS. Apabila terdapat pengaruh yang nyata maka dilanjutkan dengan uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%. Pupuk hijau ditanam selama 3 bulan dan didekomposisikan selama 2 bulan. Pupuk kandang, kompos dan abu sekam padi disebar 1 bulan sebelum penanaman kedelai. Benih kedelai yang digunakan adalah kedelai varietas Wilis. Tanaman penghambat organisme pengganggu tanaman (OPT) yang digunakan yaitu Tagetes dan serai, berfungsi untuk mengurangi serangan OPT ditanam pada 1 bulan setelah proses dekomposisi pupuk hijau dimulai. Pembanding dari budidaya organik adalah budidaya konvensional, namun seluruh data pengamatan pada budidaya konvensional tidak dianalisis secara statistik. Untuk memenuhi kebutuhan hara pada budidaya konvensional dilakukan pemupukan dengan dosis 100 kg urea/ha, 200 kg SP-36/ha dan 150 kg KCl/ha. Sebagai pestisida kimia digunakan Decis, Dithane M45 dan Furadan 3G. Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian kombinasi pupuk organik sangat nyata (a=1%) menurunkan intensitas hama pada umur 7 MST, nyata menurunkan intensitas hama pada umur 8 dan 9 MST serta nyata (a=5%) meningkatkan bobot kering bintil akar umur 7 MST dan cenderung nyata (a=10 %) menurunkan intensitas hama pada umur 10 MST. Terhadap peubah lain baik vegetatif maupun generatif perlakuan kombinasi pupuk organik memberikan pengaruh yang tidak berbeda nyata. Walaupun tidak berbeda nyata, kombinasi dari pupuk kandang, pupuk hijau dan limbah pertanian (kompos atau abu sekam padi) memberikan hasil yang lebih baik. Bobot polong per 10 m² pada perlakuan kombinasi pupuk kandang, pupuk hijau dan kompos sebesar 10.13 kg dan pada perlakuan kombinasi pupuk kandang, pupuk hijau dan abu sekam padi sebesar 10.86 kg. Secara umum hampir semua peubah pada budidaya konvensional memiliki nilai yang lebih rendah jika dibandingkan dengan budidaya organik. Bobot polong kedelai pada budidaya konvensional sebesar 1.80 kg/10 m² atau sekitar 1.80 ton/ha.
Keyword:
Judul: Pengamatan Gejala Sindrom Mati Pucuk pada  Tanaman Cengkih (Syzygium aromaticum L. Merr. Perry) di Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur
Abstrak: Indonesia merupakan asal tanaman cengkih (Syzygium aromaticum L. Merr. Perry) sekaligus salah satu negara pengekspor cengkih terbesar di dunia. Sindrom mati pucuk merupakan salah satu penyakit penting pada cengkih yang terjadi di Indonesia sejak beberapa tahun lalu dan dapat menurunkan produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan sindrom mati pucuk cengkih di Kabupaten Trenggalek. Pengamatan insidensi dan tingkat keparahan penyakit dilakukan pada 60 lahan cengkih. Informasi kegiatan budidaya cengkih diperoleh dari hasil wawancara dengan petani menggunakan kuisioner terstruktur. Keterkaitan antara teknik budidaya dan keparahan penyakit dianalisis menggunakan khi kuadrat (X2) dengan taraf nyata 90% dan analisis korespondensi. Berdasarkan analisis khi kuadrat cara tanam secara monokultur, kondisi gulma lebat dan pembersihan dilakukan < 3 kali setahun, jumlah penggunaan pupuk kotoran kambing ≤ 60 kg/tanaman/tahun, dan pemberian dosis unsur P < 500 gram/tanaman/tahun menunjukkan tingkat keparahan yang tinggi. Selain itu, hasil analisis korespondensi menunjukkan bahwa umur tanaman ratarata ≥ 20 tahun dan curah hujan < 2000 mm/tahun memiliki kedekatan titik dengan keparahan penyakit tinggi. Faktor-faktor tersebut dapat menyebabkan tanaman lemah dan mudah terserang oleh organisme penyebab sindrom mati pucuk. Berdasarkan hasil penelitian, sindrom mati pucuk cengkih tidak hanya disebabkan oleh bakteri pembuluh kayu cengkih (BPKC) tetapi juga penggerek batang dan kanker batang. Keparahan penyakit tertinggi disebabkan oleh serangan kombinasi penggerek dan kanker batang.
Keyword: cultural practices, stem borer, stem canker, wooden vessel bacteria
Judul: Mempelajari Tingkat Pelumpuran Tanah Sawah Menggunakan Gelebeg
Abstrak: Cepatnya lalu perekonomian Indonesia telah menyebabkan berkurangnya lahan sawali subur yang ada. Hal ini disebabkan berubahnya fungsi lahan sawah yang ada menjadi areal industri, areal perkotaan, perluasan pelnukilnan dan sebagainya sehingga usaha untuk meningkatkan produksi beras guna tercapainya kembali swasembada beras nasional harus terus dilaksanakan. Tanaman padi sawah memerlukan media lumpur sebagai tempat tumbuhnya. Tanaman padi sawah dapat tumbuh dengan baik apabila seluruh lapisan permukaan tanah sawah berada dalam keadaan lumpur yang halus dan lunak. Sehingga akar padi dapat tumbuh dengan bebas tanpa dihambat oleh lapisan tanah yang keras. Keadaan lumpur ini dibentuk oleh bajak atau cangkul yang kemudian digaru bersamaan dengan pemberian air irigasi yang cukup (Wirjodihardjo, 1952). Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari tingkat pelumpuran tanah sawah menggunakan gelebeg dan rnenentukan frekuensi lintasan pelumpuran optimum dengan menggunakan dua unit gelebeg pada perlakuan dengan dan tanpa pembajakan tanah.
Keyword:
Judul: Pengembangan Bagian Offline pada Shapefile Encryption System (SES)
Abstrak: Geographical Information System (GIS) data are classified as expensive and sensitive data. The biggest threat to be dealed by GIS data at the moment is the spread of illegally accessed and distributed by unauthorized party. Currently, most of protection methods that are applied on GIS data focused on the use of digital watermarking. But, this method does not restrict GIS data from being accessed and distributed illegally. This research intends to develop a protection system for GIS data in shapefile form by combining Advanced Encryption Standard (AES) algorithm, Rivest Shamir Adleman (RSA) algorithm, and image steganography technique Least Significant Bit (LSB) which can provide confidentiality and authentication service. As a result, a standalone application is built using the security life cycle development method. The application is being tested on five different shapefile data to measure the effect from four different RSA key lengths towards the execution times needed to perform encryption and decryption process.
Keyword:
Judul: Pengaruh penggunaan tepung darah sebagai sumber zat besi anorganik dalam pakan terhadap kinerja pertumbuhan kerapu bebek (Cromileptes altivelis)
Abstrak: Dalam kegiatan budidaya intensif kerapu bebek biaya pakan menghabiskan sampai 60 % anggaran produksi. Besarnya biaya pakan disebabkan oleh pemakaian tepung ikan dalam jumlah besar sebagai sumber protein. Pengurangan biaya pakan dapat dilakukan dengan pemakaian bahan/sumber nutrien altematif yang biayanya lebih murah. Tepung darah dengan kandungan protein tinggi mencapai 84,52 % dalam bobot kering dapat menjadi alternatif untuk membatasi penggunaan tepung ikan. Dari penelitian pendahuluan pada kerapu bebek didapat bahwa bahan ini dapat diterima baik sampai pada pemakaian 9 %, dan hasil optimum untuk kineria pertumbuhan didapatkan pada kadar 6 %. Tepung darah mengandung mineral Fe sangat tinggi yaitu 2782,67 mg/kg dibandingkan tepung ikan yaitu 506 mg/kg. Normalnya kebutuhan Fe kerapu budidaya dipenuhi dari suplemen anorganik seperti Ferosulfat (FeS04.7HzO). Penggunaan tepung darah dalam pakan kerapu diduga dapat menjadi sumber Fe-organik untuk pengganti penggunaan Fe-anorganik dari Ferosulfat, disamping dapat menekan penggunaan tepung ikan sebagai sumber protein. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh penggunaan tepung darah kadar 6 % sebagai sumber Fe organik dalam pakan buatan terhadap kineja pertumbuhan kerapu bebek.
Keyword:
Judul: Perancangan Model Bisnis Konklik Konseling Online Dengan Pendekatan Customer Discovery
Abstrak: Efektivitas konseling online dapat dilihat dari perkembangan internet saat ini. Banyaknya platform yang menyediakan jasa konseling online menunjukkan bahwa konseling online memiliki pasar yang cukup baik. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi permasalahan konsumen dalam menggunakan konseling online, merancang solusi produk yang dapat memecahkan permasalahan, dan mendapatkan bisnis model terbaik untuk mencapai product market fit. Metode penelitian ini menggunakan customer discovery. Permasalahan yang didapatkan adalah munculnya kekhawatiran mispersepsi dalam penjabaran masalah yang hanya melalui teks dalam konseling online, mendapatkan respon yang lama, jam layanan konseling yang tidak menentu, background psikolog yang tidak ada, dan batasan waktu konseling yang singkat. Sehingga, fitur yang ingin ditawarkan meliputi konseling online yang mempunyai fitur voice note dan call, jadwal konseling yang bisa dipilih pengguna, profil psikolog yang disediakan pada aplikasi yang dapat dipilih, artikel kesehatan mental, emergency call, serta fitur selaras. Pengujian solusi menunjukkan hasil produk menjawab permasalahan konsumen dan sesuai dengan kebutuhan pasar., Efektivitas konseling online dapat dilihat dari perkembangan internet saat ini. Banyaknya platform yang menyediakan jasa konseling online menunjukkan bahwa konseling online memiliki pasar yang cukup baik. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi permasalahan konsumen dalam menggunakan konseling online, merancang solusi produk yang dapat memecahkan permasalahan, dan mendapatkan bisnis model terbaik untuk mencapai product market fit. Metode penelitian ini menggunakan customer discovery. Permasalahan yang didapatkan adalah munculnya kekhawatiran mispersepsi dalam penjabaran masalah yang hanya melalui teks dalam konseling online, mendapatkan respon yang lama, jam layanan konseling yang tidak menentu, background psikolog yang tidak ada, dan batasan waktu konseling yang singkat. Sehingga, fitur yang ingin ditawarkan meliputi konseling online yang mempunyai fitur voice note dan call, jadwal konseling yang bisa dipilih pengguna, profil psikolog yang disediakan pada aplikasi yang dapat dipilih, artikel kesehatan mental, emergency call, serta fitur selaras. Pengujian solusi menunjukkan hasil produk menjawab permasalahan konsumen dan sesuai dengan kebutuhan pasar.
Keyword: Customer discovery, konseling, model bisnis
Judul: Pengaruh Waktu dan Suhu Steam terhadap Sifat Fisis dan Mekanis Oriented Strand Board Bambu Betung
Abstrak: Bambu merupakan salah satu jenis bahan berlignoselulosa dengan banyak manfaat dan potensi. Beberapa penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa bambu cocok dijadikan sebagai bahan baku Oriented Strand Board (OSB). Penelitian terdahulu meliputi perlakuan steam pada suhu yang relatif rendah dan waktu yang relatif singkat sudah banyak dilakukan, namun kombinasi waktu dan suhu steam optimum yang menghasilkan sifat-sifat OSB yang baik belum diketahui. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian mengenai pengaruh waktu dan suhu steam terhadap sifat-sifat OSB yang dihasilkan. Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh waktu dan suhu steam terhadap sifat fisis dan mekanis OSB bambu. Strand bambu diberi perlakuan steam selama (1, 2, dan 3) jam pada suhu (115, 120, dan 126) °C kemudian dibilas dengan larutan NaOH 1%. OSB bambu dibuat dengan ukuran (30x30x0.9) cm3 dengan kerapatan target 0.7 g cm-3. Pengujian sifat fisis dan mekanis mengacu pada standar CSA 0437.0 (Grade O-1). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi waktu dan suhu steam memberikan pengaruh yang cukup signifikan terhadap sifat fisis dan mekanis OSB yang dihasilkan. Kombinasi waktu dan suhu 2 jam 126 °C menghasilkan sifat fisis dan mekanis OSB yang paling baik dibandingkan perlakuan lainnya.
Keyword: Bambu, oriented strand board, suhu steam, waktu steam
Judul: Penggunaan Giberelin dalam Pembibitan Tiga Jenis Pisang (Musa paradisiaca L.)
Abstrak: High demand of bananas pushes bananas producer for making bananas buds growth faster. One way to achieve that goal was using gibberellin. The aim of this research was to obtain the best banana which growth faster with addition of certain concentration of gibberellin and to obtain the best gibberellin concentrations that accelerate the seedling of three kinds of bananas. Banana used in this research were Ambon, Kepok and Rajabulu. The gibberellin concentrations induced were 0 ppm, 10 ppm, 100 ppm, and 500 ppm. The research compiled randomized complete block design using two factors with four repetition. The observed variables were buds length, number of buds, time of buds emerges, time for maturing buds, number of matured buds, and the percentage of buds live. Gibberellin concentrations didn’t influence the accelerate growth of buds. Among the three kinds of bananas, the fastest buds growth was Ambon banana. The growth of buds was better without gibberellin induction.
Keyword: growth, seedling, gibberellin, banana
Judul: Riap pertumbuhan hutan mangrove di areal kerja Bina Silva Nusa group Kalimantan Barat
Abstrak: Mengukur riap mangrove menjadi suatu isu yang strategis, mengingat hutan mangrove telah mengalami banyak tekanan dari berbagai banyak pemanfaatan dan konversi lahan. Salah satu parameter yang dapat diperlukan untuk menyusun perencanaan hutan khususnya kelestarian dalam pemanfaatan sumberdaya hasil hutan kayu adalah dengan informasi riap tegakan yang berada di lokasi tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan nilai dugaan riap hutan mangrove dengan menggunakan pendekatan terestris. Penelitian dilakukan di hutan mangrove kawasan Bina Silva Nusa Group Kalimantan Barat. Tapak plot penelitian dipilih berdasarkan analisis perubahan waktu dari gambar satelit yang direkam pada tahun 1989, 1998, 2002, 2006, 2008 dan 2009. Riap rata-rata tahunan (MAI) dan riap rata-rata berjalan (CAI) dihitung menggunakan data yang diambil pada plot pengamatan tahun 2015 dan data plot pengamatan penelitian sebelumnya yang dilakukan pada tahun 2013. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai MAI dan CAI diameter, luas bidang dasar dan volume belum berpotongan sampai dengan umur 26 tahun. Titik perpotongan tersebut menggambarkan untuk mendapatkan hasil yang paling optimal tanpa mengancam kelestarian, tegakan dapat ditebang setelah MAI dan CAI berpotongan atau diperkirakan setelah tegakan berumur 30 tahun.
Keyword: mangrove forest, mean annual increment, current annual increment
Judul: Mempelajari Pembuatan Minuman Kedelai Yang Difermentasi
Abstrak: Pembuatan minuman kedelai yang difermentasi secara ga- ris besarnya dibagi dua tahap, yaitu tahap fermentasi kede- lai yang dilakukan dengan modifikasi proses pembuatan tempe dan tahap pembuatan minumannya. Penelitian dibagi menjadi dua tahap. Pada tahap per- tama perlakuan yang diberikan meliputi perlakuan sebelum fermentasi dengan tiga taraf, yaitu perebusan dan perendam- an kedelai menggunakan larutan asam laktat, masing-masing selama 30 menit dan 20 jam, dan pengukusan selama 60 menit; perebusan dan perendaman dengan air, masing-masing selama 30 menit dan 18 jam, dan pengukusan selama 60 menit; dan tanpa mengadakan perebusan, perendaman selama 8 - 12 jam dalam air, dan pengukusan selama 60 menit. Lama fermenta- si dengan dua taraf yaitu tanpa fermentasi dan fermentasi selama 48 jam. Lama ekstraksi sebanyak lima taraf, yaitu ekstraksi selama 3, 6, 9, 12 dan 15 menit. Selanjutnya di- adakan penambahan carboxymethylcellulose (CMC) pada minum- an kedelai yang tidak mengalami penyaringan partikel kasar, pada tingkat konsentrasi 0.00, 0.05, 0.10, 0.20 dan 0.50 persen.
Keyword: