arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Factors Affecting Coffee Farmers Join Cooperatives and The Impact on Farms Performance
Abstrak: Koperasi memberikan banyak manfaat bagi petani, antara lain memperkuat posisi tawar petani, memperoleh akses input, pelayanan, pasar dan jasa, serta permodalan. Meskipun demikian, masih banyak petani yang tidak bergabung menjadi anggota koperasi. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keikutsertaan petani kopi menjadi anggota koperasi dan menganalisis dampak koperasi terhadap kinerja usahatani kopi. Metode yang digunakan adalah logistik biner dan Propensity Score Matching (PSM). Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan data sekunder yaitu data survei rumah tangga usaha perkebunan tahun 2014 yang dilakukan oleh BPS (Badan Pusat Statistik). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa faktor-faktor yang memengaruhi petani kopi bergabung pada koperasi secara signifikan dipengaruhi oleh faktor umur, lama pendidikan, status kepemilikan lahan, dan sumber modal, dan lokasi tempat tinggal petani. Selain itu, hasil penelitian menunjukkan bahwa koperasi memiliki dampak secara signifikan pada kinerja usaha tani kopi yang diukur dari pendapatan petani kopi, jumlah produksi, dan produktivitas., Cooperatives provide many benefits for farmers, that it strengthening farmers' the bargaining position, gaining access to inputs, service, markets, services, and capital. However, there are still many farmers not become members of the cooperatives. The purpose of this study was to analyze the factors that influence the participation of coffee farmers to become members of a cooperative and to analyze the impact of cooperatives on the performance of coffee farming in Indonesia. The method used are binary logistics and Propensity Score Matching (PSM). This research was carried out using secondary data derived from the 2014 survey of plantation business households, which had been carried out by BPS (Central Bureau of Statistics). The study indicates that the factors that influence the participation of coffee farmers in joining cooperatives are significantly influenced by factors of age, length of education, land ownership status, sources of capital, and the location of the farmer's residence. In addition, the results of the study show that cooperatives have a significant impact on the performance of coffee farming as measured by coffee farmers' income, production volume, and productivity.
Keyword: coffee farmers, cooperatives, farmer participation, farms performance, Propensity Score Matching (PSM)
Judul: Analisis kepuasan pelanggan di taman bacaan quadrant
Abstrak: Tingkat kepuasan konsumen merupakan salah satu hal yang sering dianalisis/dikaji oleh pemasar. Hal ini disebabkan dari kajian tersebut para pemasar dapat mengelabui tanggapan konsumen terhadap karakteristik produknya dan tingkah pelayanan yang telah dilakukan perusahaan. Umumnya kepuasan konsumen ditentukan oleh mutu barang/jasa yang diterimanya, sehingga jaminan mutu menjadi prioritas utama bagi perusahaan, karena merupakan salah satu tolak ukur keunggulan daya saing perusahaan. Namun demikian banyak dari perusahaan mengabaikan analisis tentang kepuasan konsumen. terutama perusahaan kecil. Sebagai akibat ketiadaan sumber daya yang mencukupi dan memahami pentingnya suatu riset pemasaran.
Keyword:
Judul: Beberapa sifat ekologik perairan yang potensial sebagai tempat perindukan anopheles sundaicus rod di kepenghuluan berakit pulau Bintan
Abstrak: Pemeriksaan darah penduduk pada tahun 1982 di Kepenghuluan Berakit, menghasilkan angka preparat darah positif parasit malaria adalah 22,1. Kegiatan survey untuk menentukan nyamuk pemindah malaria dilakukan oleh Direktorat Jendral Pencegahan dan Pemberantasan Penyakit Menular dan dikonfirmasi sebagai vektor adalah An. sundaicus. Direktorat Jendral Pencegahan dan Pemberantasan Penyakit Menular bekerja sama dengan Departemen Parasitologi dan Patologi Umum Fakultas Kedokteran Universitas Indoresia dan Badan Litbang Kesehatan untuk menemukan cara pencegahan malaria dengan mengikut sertakan peran aktif masyarakat. Penelitian ini diharapkan dapat mendukung usaha bersama tersebut, dengan mencari data mengenai faktor kimia fisik dan biotik habitat perindukan An. sundaicus, meneliti produktivitas/studi populasi larva dan menentukan musuh-musuh hayati larva An. sundaicus.
Keyword: Plankton;, Larva population;, Salinitas;, Bogor Agricultural University;
Judul: Sensory Quality and Antioksidan Aktivity Syrup with Additional of Rosella
Abstrak: Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) atau belimbing sayur banyak ditanam oleh masyarakat sebagai tanaman pekarangan. Ciri khas dari buah belimbing wuluh adalah rasanya yang sangat asam, sehingga jarang masyarakat memakannya secara langsung. Kemampuan belimbing wuluh yang berbuah sepanjang tahun tersebut tidak diimbangi dengan pemanfaatannya secara optimal, sehingga buah ini sering terbuang begitu saja. Pemanfaatan buah belimbing wuluh sebagai bahan makanan juga masih terbatas, di antaranya ditambahkan ke dalam masakan olahan untuk memberikan rasa asam, atau dibuat minuman. Belimbing wuluh memiliki kandungan zat gizi, yaitu vitamin (vitamin A, asam askorbat, riboflavin, thiamin, dan niasin), mineral (kalsium, fosfor, dan sulfur), dan komponen bioaktif sepertu fenol, flavonoid, dan pektin, saponin, tannin, glukosida, kalsium oksalat, sulfur, asam format, peroksidase. Nilai tambah belimbing wuluh dapat ditingkatkan dengan mengolahnya menjadi sirup. Pengolahan belimbing wuluh menjadi sirup dapat dikombinasikan dengan penambahan bunga rosella (Hibiscus sadbariffa L.) Tanaman rosella merupakan anggota famili Malvaceae yang dapat tumbuh subur di wilayah tropis dan subtropis. Bunga rosella berwarna merah yang berasal dari kadar antosianinnya yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah memperoleh formulasi sirup belimbing wuluh dengan penambahan rosella yang optimal berdasarkan sifat organoleptik sirup dengan atribut rasa, aroma, warna, kekentalan dan penerimaan keseluruhan, dan mengevaluasi aktivitas antioksidan (IC50) dan karakteristik kimia masing-masing formula sirup belimbing wuluh dengan penambahan rosella, serta stabilitas aktivitas antioksidan (IC50) formula terpilih selama penyimpanan.Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahapan, yaitu persiapan bahan, ekstraksi belimbing wuluh dan rosella. Kemudian dilakukan formulasi F1, F2, F3 untuk mendapatkan sirup paling disukai dengan uji kesukaan. Analisis data menggunakan program SPSS dan tingkat kesukaan menggunakan uji Anova satu jalur (oneway anova), dan diuji dengan uji lanjut Duncan apabila signifikan. Uji antioksidan IC50 dilakukan untuk mengetahui kapasitas antioksidan dari formula sampel yang terpilih dengn metode DPPH. Kemudian tahap yang terakhir yaitu evaluasi mutu sirup selama penyimpanan dengan melakukan uji aktifitas antioksidan IC50. Berdasarkan hasil uji kesukaan Sirup belimbing wuluh yang dibuat dengan campuran ekstrak belimbing wuluh (50.0%), ektrak rosella (49,6%), pemanis stevia (0,3%), dan xanthan gum (0,1%)(Formula 1) menunjukkan formula yang terbaik dari aspek warna, rasa, aroma, dan penerimaan keseluruhan. Aktivitas antioksidan IC50 pada F1 sebesar 91,41±0,35a, F2 sebesar 83,0±0,02b, F3 sebesar 44,77±0,407c. Aktivitas antioksidan IC50 pada Formula terpilih cenderung mengalami penurunan selama penyimpanan hingga 5 minggu.
Keyword: Antioksidan, Belimbing wuluh, Rosella, Sensori, sirup
Judul: Pengaruh pemberian pakan tepung dan minyak Ikan Lele, serta Probiotik E. faecium IS-27526 terhadap profil darah Macaca fascicularis betina usia tua
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pemberian pakan tepung ikan lele, minyak ikan lele, serta probiotik E. faecium IS-27526 terhadap profil darah monyet ekor panjang (MEP) betina usia tua. Desain penelitian yang digunakan adalah experimental study selama 90 hari. Contoh dalam penelitian ini berjumlah 9 ekor MEP yang telah mengalami masa adaptasi selama 45 hari. Peneliti membagi contoh ke dalam tiga perlakuan, yaitu kelompok tepung ikan lele (A1), kelompok tepung ikan lele + probiotik (A2), dan kelompok tepung ikan lele + probiotik + minyak ikan (A3). Hasil uji sidik ragam menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang nyata (p<0.05) antara perlakuan dengan perubahan kadar eritrosit, hemoglobin, dan hematokrit. Namun, tidak terdapat perbedaan yang nyata (p>0.05) antara perlakuan terhadap perubahan nilai MCV, MCH, MCHC, leukosit, dan trombosit. Lama intervensi dan interaksi perlakuan dengan lama intervensi juga tidak berpengaruh nyata terhadap profil darah monyet ekor panjang., The aim of this study was to analyze the effect of catfish flour, catfish oil, and probiotic E. faecium IS-27526 based on blood profile of aged female long-tailed monkeys. Experimental design was applied for this study. Feeding trial was conducted in 90 days. Nine monkeys had been conditined on 45 days before this study begun and they were divided into 3 groups of treatment: catfish flour (A1), catfish flour + probiotic (A2), and catfish flour + probiotic + catfish oil (A3). The statistical analysis using ANOVA test showed that significant difference exist (p<0.05) between treatment to the change level of erythrocytes, hemoglobin, and hematocrit. However, no significant difference (p>0.05) were observed between treatment to the change level of MCV, MCH, MCHC, leukocytes, and thrombocytes. The result also showed that the duration of intervention and intervention treatment vs duration of intervention had no significant difference on blood profile of the samples.
Keyword: profil darah, tepung ikan lele, minyak ikan lele, probiotik, Macaca fascicularis
Judul: Pengendalian Gulma pada Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Belum Menghasilkan di Kebun Inti II PT Pinago Utama Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan
Abstrak: Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) mempakan komoditi non migas yang mempunyai peranan penting dalam peningkatan devisa negara. Dalam kurun waktu dua puluh tahun terakhir ini kelapa sawit telah menjadi komoditi andalan baik untuk ekspor maupun untuk meningkatkan pendapatan dan harkat para petani perkebunan dan transmigran di Indonesia. Selain sebagai devisa negara, kelapa sawit juga dapat menjadi pendorong di sektor jasa, perdagangan, dan pengembangan wilayah.
Keyword:
Judul: Hubungan antara fluktuasi konsentrasi klorofil citra seawifs dengan produksi ikan lemuru di Perairan Selat Bali
Abstrak: Lemuru merupakan produk unggulan di Perairan Selat Bali dan sekitarnya dengan jumlah MSY mencapai 109500 ton/th sedangkan jurılah produksi lemuru di tahun 1998 mencapai 40761,23 ton yang didaratkan di PPI Muncar sehingga produksi lemuru masih 37,25% yang dimanfaatkan dan masih perlu dikembangkan. Menurut Merta (1992), menjelaskan bahwa produksi lemuru umumnya mulai naik pada bulan Oktober dan puncaknya adalah pada bulan-bulan Desember dan Januari dan kemudian bulan Februari menurun lagi (penangkapan dengan unit purse seine). Hal ini berarti perlu adanya usaha untuk mengetahui kelimpahan lemuru dan hubungannya dengan indikator tingkat kesuburan suatu perairan yaitu konsentrasi klorofil agar dapat mengembangkan pemanfaatan sumberdaya lemuru secara optimal. Penggunaan penginderaan jauh untuk bidang kelautan dan perikanan terbukti sangat membantu, karena memiliki kemampuan untuk mencakup daerah yang luas dan berkesinambungan dalam waktu yang singkat. Salah satu contoh sensor satelit tersebut adalah SeaWIFS (Sea Viewing Wide Field of View Sensor) yang dapat memberikan data atau informasi tentang adanya variasi warna perairan (ocean color) sebagai implementasi dari adanya perbedaan konsentrasi organisme mikroskopik fitoplankton dalam perairan (BPPT, 2001). Penelitian ini bertujuan mengetahui sebaran dan konsentrasi klorofil di Perairan Selat Bali dan sekitarnya serta mengetahui kondisi cuaca di Selat Bali dan pengaruhnya terhadap sebaran dan konsentrasi klorofil, mengetahui rata-rata dan total hasil tangkapan ikan lemuru tiap bulan pada tahun 1997-1999 yang didaratkan di PPI Muncar dan mengetahui hubungan antara sebaran dan konsentrasi klorofil di Selat Bali dengan total hasil tangkapan yang didaratkan di PPI Muncar.
Keyword:
Judul: Pemberian Rootone F Untuk Perbanyakan Vegetatif Dan Paclobutrazol Untuk Pembungaan Pada Tanaman Mucuna Bracteata Dc
Abstrak: Mucuna bracteata merupakan tanaman penutup tanah yang sering digunakan di perkebunan karet dan kelapa sawit. Di Indonesia tanaman M. bracteata jarang menghasilkan bunga, buah dan biji, sehingga perbanyakan secara generatif masih sangat terbatas. Oleh sebab itu perbanyakan dengan cara pembiakan vegetatif. Hormon yang digunakan untuk meningkatkan keberhasilan perbanyakan secara vegetatif adalah Rootone F, sedangkan hormon untuk merangsang pembungaan adalah Paclobutrazol. Tujuan penelitian ini adalah 1) mempelajari asal bahan setek dan pemberian Rootone F pada pertumbuhan bahan tanam M. bracteata dan 2) mempelajari pengaruh konsentrasi paclobutrazol dan jumlah ruas batang yang disemprotkan terhadap pembungaan M. bracteata. Penelitian ini terdiri atas dua percobaan. Percobaan pertama menggunakan rancangan acak lengkap dengan dua faktor. Faktor pertama adalah asal bahan setek dengan tiga taraf yaitu setek yang berasal dari pucuk batang, tengah batang, pangkal batang. Faktor kedua adalah dosis Rootone F yang terdiri atas empat taraf yaitu 0, 100, 200, 300 mg/tanaman. Percobaan kedua menggunakan rancangan acak kelompok petak terbagi. Petak utama adalah konsentrasi Paclobutrazol yang terdiri dari empat taraf yaitu 0, 300, 600, 900 ppm. Anak petak adalah jumlah ruas batang yang disemprot terdiri dari tiga taraf yaitu 2, 4 dan 6 ruas per sulur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setek yang berasal dari pangkal batang memiliki jumlah tunas yang tertinggi dibandingkan asal bahan setek lainnya. Pemberiaan Rootone F tidak berpengaruh pada pertumbuhan setek diduga kandungan zat pengatur tumbuh endogen sudah optimal pada masing-masing setek sehingga tidak dibutuhkan penambahan hormon eksogen (Rootone F). Pemberian paclobutazol dalam penelitian ini belum berhasil memicu pembungaan M. bracteata namun pemberian Paclobutrazol pada konsentrasi 900 ppm yang disemprot sebanyak 6 ruas sudah mampu menekan pertumbuhan vegetatif yang ditandai dengan pemendekan ruas. Pemendekan ruas diduga sebagai efek awal menghentikan pertumbuhan vegetatif dan kemudian biasanya diikuti dengan pembungaan.
Keyword: generatif, tanaman penutup tanah, zat pengatur tumbuh
Judul: Efektivitas Komunikasi Pemasaran Pada UMKM Produk Boneka Horta.
Abstrak: Komunikasi pemasaran yang dilakukan memiliki berbagai ragam jenis komunikasi pemasaran. Ragam jenis komunikasi pemasaran ini bisa disebut yang dengan bauran komunikasi pemasaran. Boneka Horta adalah produk Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang berbasis pertanian karena memiliki tujuan untuk mengedukasi anak-anak melalui boneka yang ditanam di sebuah media tanam unik yang terbuat dari serbuk kayu. Untuk itu Penilaian efektivitas pemasaran melalui perubahan sikap yang menunjukkan apa yang disukai dan yang tidak disukai oleh konsumen di nilai berdasarkan sejauhmana komunikasi pemasaran dapat mempengaruhi beberapa aspek sikap, yakni aspek kognitif, afektif, dan konatif. Kemudian pengemasan pesan untuk menjelaskan suatu komunikasi pemasaran melalui konsep Attention, Interest, Desire, dan Action (AIDA) sebagai media pembentukan pesan mereka yang dilihat dengan tahap perhatian (attention), ketertarikan (interest), keinginan (desire), dan tindakan (action). Selain itu efektivitas pemasaran, dari sisi stimulasi pemasaran, usia dan kelamin, tingkat pendidikan, dan tingkat pendapatan diduga juga memiliki hubungan terhadap efektivitas komunikasi pemasaran melalui pada Usaha Kecil Mikro dan Menengah (UMKM).
Keyword: Boneka Horta, Efektivitas Komunikasi Pemasaran, Kekuatan Daya Tarik Pesan AIDA, Karakteristik Konsumen
Judul: . Resiliensi Sosial-Ekologi Lamun Dan Pengelolaan Adaptif Perikanan Skala Kecil, Studi Kasus: Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau.
Abstrak: Sistem sosial-ekologi (SES) disusun oleh sistem ekologi, sistem sosial serta interaksi diantaranya. Penelitian ini diawali dengan memastikan adanya keterkaitan antara ekosistem lamun dengan perikanan skala kecil (SSF). Setelah dipastikan ada keterkaitan, maka perlu diketahui seberapa besar ketergantungan SSF terhadap ekosistem lamun. Kemudian diuraikan faktor-faktor atau indikator resiliensi, baik dari aspek ekologi maupun sosial dan menghitung resiliensi ekologi, sosial serta resiliensi SES. Pengelolaan adaptif SSF dirumuskan berdasarkan kondisi SES tersebut. Penelitian dilakukan di Desa Berakit dan Malang Rapat, Kabupaten Bintan, Provinsi Kepulauan Riau pada September h ingga Oktober 2014. Data yang dibutuhkan adalah (i) jenis biota yang berada di ekosistem lamun yang kemudian dianalisis dengan menggunakan Seagrass Residency Index (SRI) serta dicek silang dengan hasil wawancara terkait jenis biota yang menjadi tangkapan dominan nelayan skala kecil, (ii) indikator-indikator ketergantungan perikanan skala kecil terhadap sumberdaya lamun, (iii) indikator-indikator resiliensi sosial, ekologi lamun serta sosial-ekologi lamun. Sebanyak 30 biota dari 38 biota yang ditemukan di ekosistem lamun kedua desa tersebut memiliki nilai SRI tinggi (SRI > 0,67). Hal ini menunjukkan keterkaitan yang tinggi antara ekosistem lamun dengan biota. Hasil cek silang SRI dengan wawancara menunjukkan bahwa 70% biota tangkapan dominan nelayan di masing-masing desa memiliki nilai SRI tinggi. Hal ini membuktikan tingginya keterkaitan antara ekosistem lamun dengan SSF. Ketergantungan nelayan terhadap sumberdaya lamun di Desa Berakit tergolong sedang, sedangkan di Desa Malang Rapat tergolong tinggi. Resiliensi ekologi lamun di Desa Berakit dan Malang Rapat tidak berbeda jauh. Resiliensi sosial di Desa Berakit dan Malang Rapat tergolong sedang. Namun jika sistem ekologi dan sosial dipandang dan diperlakukan sebagai satu kesatuan dalam resiliensi SES, maka keduanya memiliki taraf resiliensi yang sama-sama tinggi meski Desa Berakit sedikit unggul dalam aspek sosial, sedangkan Malang Rapat unggul dalam aspek ekologi. Pengelolaan adaptif SSF yang diusulkan adalah perpaduan dari pengelolaan perikanan berdasarkan hak dengan cagar alam, yaitu TURF-Reserve.
Keyword: biota residen, daya lenting, kesatuan sistem ekologi dan sosial, hak perikanan
Judul: Hubungan Performa Tanaman Kacang Tanah dengan Suhu Tanah pada berbagai Perlakuan Teras Gulud
Abstrak: Tanaman kacang tanah dapat dimanfaatkan sebagai salah satu metode vegetasi untuk mengurangi erosi. Pertumbuhan kacang tanah yang baik harus memperhatikan faktor – faktor tumbuh tanaman kacang tanah. Suhu tanah merupakan salah satu faktor tumbuh tanaman yang penting. Suhu tanah akan bervariasi tergantung panas radiasi matahari dan penutupan lahan. Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui performa tanaman kacang tanah dan hubungan kerapatan tanaman kacang tanah dengan suhu tanah pada berbagai perlakuan teras gulud dilakukan pada satu set petak erosi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan teras gulud tidak berdampak terhadap tinggi tanaman, kerapatan tanaman, dan suhu tanah karena perlakuan hanya dibuat diujung bidang olah tanpa mengganggu tanaman kacang tanah. Suhu tanah berkurang seiring meningkatnya kerapatan tanaman. Perbedaan suhu tanah tidak disebabkan adanya perlakuan teras gulud tetapi karena adanya perbedaan kedalaman tanah, perbedaan waktu, dan perbedaan kerapatan tanaman.
Keyword: kacang tanah, suhu tanah, teras gulud, kerapatan tanaman
Judul: Aplikasi Air Ultrafine Bubbles pada Proses Germinasi Benih Pepaya (Carica papaya L.).
Abstrak: Benih pepaya yang telah disimpan akan mengalami proses deteriorasi yang menyebabkan turunnya mutu dan sifat benih jika dibandingkan pada saat benih tersebut mencapai masa fisiologinya. Penurunan mutu pada benih yang telah mengalami periode simpan dapat diatasi melalui teknik invigorasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis aplikasi ultrafine bubbles water pada proses germinasi benih pepaya. Benih pepaya yang digunakan adalah varietas Calina yang memiliki umur simpan 3 minggu. Perlakuan terdiri dari tanpa perendaman (kontrol), perendaman dalam distilled water, air ultrafine bubbles tanpa injeksi oksigen dan air ultrafine bubbles dengan injeksi oksigen 23 mg/L. Perendaman dilakukan selama 6, 12 dan 36 jam. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa invigorasi benih pepaya dalam air ultrafine bubbles dengan injeksi oksigen 23 mg/L efektif meningkatkan viabilitas benih dengan perendaman selama 12 jam, hal ini ditunjukkan dengan daya kecambah >80%. Perkecambahan dengan perlakuan tanpa perendaman jauh lebih lambat dibandingkan dengan invigorasi distilled water, air ultrafine bubbles tanpa injeksi oksigen dan air ultrafine bubbles dengan injeksi oksigen 23 mg/L, perbedaan mencapai hingga rata-rata 20%. Indeks vigor benih masih rendah, akan tetapi pada perlakuan air ultrafine bubbles dengan injeksi oksigen 23 mg/L perendaman 12 jam dan air ultrafine bubbles tanpa injeksi oksigen perendaman 6 jam vigor meningkat sebesar 3.33%. Angka tersebut lebih tinggi dari indeks vigor benih yang direndam dengan distilled water dan perlakuan tanpa perendaman sehingga, dapat disimpulkan bahwa kedua jenis air ultrafine bubbles dapat meningkatkan viabilitas benih pepaya.
Keyword: deteriorasi, germinasi, invigorasi, ultrafine bubbles water
Judul: Evaluasi Pemberian Beberapa Probiotik terhadap Potongan Karkas dan Non Karkas Ayam Broiler
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi pemberian beberapa jenis probiotik terhadap persentase karkas dan non karkas ayam broiler. Sebanyak 600 ekor ayam broiler strain Lohmann dipelihara sampai umur 35 hari. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 6 perlakuan dan 5 ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) dan bila terdapat perbedaan nyata dilanjutkan dengan Uji Jarak Duncan (Steel dan Torrie,1993). Perlakuan terdiri dari P1 = Ransum tanpa probiotik, P2 = P1 Lactococcus lactis D1813 108 CFU g-1, P3 = P1 Bacillus licheniformis D3270 108 CFU g-1, P4 = P1 Bacillus licheniformis D3270 108 CFU g-1 Lactococcus lactis D1813 108 CFU g-1, P5= P1 Bacillus subtilis 108 CFU g-1, P6 = P1 Bacillus amyloliquefaciens 109 CFU g-1. Peubah yang diamati yaitu persentase karkas, persentase potongan komersial karkas, dan persentase non karkas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan probiotik kombinasi maupun individu di dalam ransum ini tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap persentase karkas, persentase potongan komersial karkas, dan persentase non karkas. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian probiotik kombinasi maupun individu dengan dosis 0,1% tidak memiliki efek secara langsung terhadap potongan karkas dan non karkas ayam broiler.
Keyword: Ayam broiler, probiotik, karkas, persentase karkas