arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Classification Based on OBIA (Object Based Imaged Analysis) using SPOT 7 Image at BKPH Regaloh, KPH Pati
Abstrak: Tutupan lahan adalah perwujudan fisik (visual) dari vegetasi, benda alam dan unsur-unsur budaya yang ada di permukaan bumi tanpa memperhatikan kegiatan manusia terhadap objek tersebut. Klasifikasi berbasis objek atau Object Base Image Analysis (OBIA) menggunakan prosedur segmentasi dengan sistem hirarki, sehingga karakteristik objek seperti bentuk, tekstur, konteks dan informasi lain terkait dengan objek dapat menjadi informasi tambahan. Citra yang digunakan pada penelitian ini adalah citra SPOT 7 yang memiliki resolusi tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan klasifikasi tutupan lahan berbasis OBIA menggunakan citra SPOT 7 tahun 2019 dengan klasifikasi berbasis visual dan klasifikasi berbasis piksel. Klasifikasi berbasis OBIA menggunakan citra SPOT 7 di BKPH Regaloh, KPH Pati menunjukkan hasil terbaik pada klasifikasi berbasis visual. Nilai yang didapatkan OA (Overall Accuracy) sebesar 90,33% dan nilai KA (Kappa Accuracy) sebesar 92,93%. Klasifikasi tutupan lahan menghasilkan 7 kelas tutupan lahan yaitu hutan, badan air, lahan terbuka, lahan terbangun, pertanian lahan basah, pertanian lahan kering, dan semak belukar., Land cover is the physical (visual) manifestation of vegetation, natural objects and cultural elements that exist on the surface of the earth without paying attention to human activities towards these objects. Object-based classification or Object Base Image Analysis (OBIA) uses a segmentation procedure with a hierarchical system, so that object characteristics such as shape, texture, context and other information related to objects can become additional information. The image used in this study is a high resolution SPOT 7 image. This study aims to conduct OBIA-based land cover classification using SPOT 7 2019 imagery with visual-based classification and pixel-based classification. OBIA-based classification using SPOT 7 imagery in BKPH Regaloh, KPH Pati showed the best results on visual-based classification. The value obtained by OA (Overall Accuracy) is 90.33% and the KA (Kappa Accuracy) value is 92.93%. The land cover classification produces 7 land cover classes, namely forest, water bodies, open land, built-up land, wetland agriculture, dry land agriculture, and shrubs.
Keyword: SPOT 7 imagery, Land cover, OBIA, pixel-based classification, SPOT 7 imagery, visualbased classification
Judul: Penentuan Penciri Keragaman Konsumsi Pangan Rumah Tangga Rawan Pangan Dengan Metode Chaid Dan Exhaustive Chaid
Abstrak: Keragaman konsumsi pangan merupakan salah satu faktor yang menentukan status gizi individu juga masyarakat. Keragaman pangan individu dipengaruhi oleh karakteristik rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan penciri keragaman pangan pada rumah tangga rawan pangan di Kabupaten Bogor. Metode yang digunakan adalah Chi-Squared Automatic Interaction Detection (CHAID) dan exhaustive CHAID. Metode CHAID merupakan analisis non parametrik yang dapat digunakan untuk melihat keterkaitan antar peubah yang memiliki peubah respon kategorik. Output dari analisis CHAID adalah pohon klasifikasi. Dasar pengambilan keputusan metode CHAID menggunakan nilai khi-kuadrat. Metode exhaustive CHAID merupakan pengembangan dari metode CHAID. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik rumah tangga yang menjadi penciri keragaman konsumsi pangan pada rumah tangga rawan pangan adalah agroekologi, status pekerjaan ibu, dan jenis pekerjaan kepala rumah tangga. Peubah yang menjadi penciri keragaman konsumsi pangan pada metode CHAID tidak berbeda dengan metode exhaustive CHAID. Perbedaan terletak pada jumlah kelompok yang dihasilkan pada jenis pekerjaan. Jenis pekerjaan pada metode CHAID terbagi menjadi 3 kelompok sedangkan pada metode exhaustive CHAID terbagi menjadi 4 kelompok. Hal ini terjadi karena koefisien pengali Bonferroni pada metode exhaustive CHAID telah dilakukan penyesuaian sehingga menghasilkan penduga dengan tingkat kepercayaan yang lebih besar.
Keyword: CHAID, exhaustive CHAID, HDDS, keragaman konsumsi pangan
Judul: Ethnobotany of medicinal plants in the Karon tribe in Senopi Village Tambrauw Regency West Papua
Abstrak: Suku Karon merupakan salah satu etnik yang tinggal di Kampung Senopi Kabupaten Tambrauw, Papua Barat. Suku Karon dalam kehidupan sehari-hari dengan memanfaatkan berbagai sumberdaya alam yang berada di lingkungan sekitarnya, salah satunya dengan memanfaatkan tumbuhan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengetahuan etnobotani tumbuhan obat masyarakat Suku Karon dan status konservasi spesies tumbuhan obat yang dimanfaatkan oleh Suku Karon. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli-Agustus 2020. Data pengatahuan etnobotani masyarakat Suku Karon diperoleh melalui wawancara dengan metode snowball sampling. Terindentifikasi 30 spesies tumbuhan obat yang yang dimanfaatkan Suku Karon di Kmapung Senopi. Tumbuhan obat yang dimanfaatkan masyarakat dikelompokan menjadi 24 manfaat obat. Status konservasi tumbuhan obat yang dimanfaatkan Suku Karon, teridentifikasi hanya 1 spesies tumbuhan obat dengan status terancam (Endangered) berdasarkan IUCN, yaitu Pterocarpus indicus. Kata Kunci : etnik, etnobotani, suku karon, tumbuhan obat, The Karon tribe is one of the ethnic groups who live in Senopi Village, Tambrauw Regency, West Papua. The Karon tribe in their daily life by utilizing various natural resources in the surrounding environment, one of which is by using plants to treat various diseases. This study aims to identify the knowledge of ethnobotany of medicinal plants of the Karon Tribe and the conservation status of medicinal plant species used by the Karon Tribe. This research was conducted in July-August 2020. Data on the ethnobotany knowledge of the Karon Tribe were obtained through interviews with the snowball sampling method. Identified 30 species of medicinal plants used by the Karon Tribe in Senopi Village. Medicinal plants used by the community are grouped into 24 medicinal uses. The conservation status of medicinal plants used by the Karon Tribe, identified only 1 species of medicinal plants with Endangered status based on the IUCN, namely Pterocarpus indicus Keywords: ethnic, ethnobotany, karon tribe, medicinal plants
Keyword: Ethnic, Ethnobotany, Karon tribe, Medicinal plants
Judul: Mikroba Selulolitik dari Rumput Laut untuk Peningkatan Mutu Hasil Samping Olahan Ubi Kayu sebagai Bahan Baku Pakan Ikan
Abstrak: Upaya untuk mendapatkan bahan baku pakan alternatif masih perlu dilakukan mengingat makin tingginya harga pakan ikan yang disebabkan tingginya harga bahan baku pakan khususnya sumber protein. Penggunaan protein pakan dapat diefisienkan jika pemanfaatan karbohidrat pakan dioptimalkan. Salah satu sumber karbohidrat adalah hasil samping olahan ubi kayu seperti kulit ubi kayu (KUK), daun ubi kayu (DUK) dan onggok (OGK). Pemakaian ke tiga bahan tersebut sebagai bahan baku pakan ikan belum optimal karena tingginya kadar serat kasar. Upaya pengoptimalannya dapat dilakukan antara lain melalui penambahan enzim selulase yang dihasilkan bakteri selulolitik. Salah satu sumber bakteri selulolitik adalah rumput laut, mengandung 15-25% serat selulosa. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan mikroba selulolitik dari rumput laut dengan aktifitas enzim selulase tertinggi, mengetahui waktu optimum produksi enzim selulase dari mikroba selulolitik terpilih dan mengevaluasi efektivitas enzim selulase untuk mendegradasi serat kasar hasil samping olahan ubi kayu. Penelitian terbagi dalam tiga tahap, yaitu tahap pertama isolasi, seleksi dan identifikasi mikroba selulolitik dari rumput laut, tahap ke dua produksi enzim selulase yang dihasilkan dari mikroba terpilih dan tahap ketiga evaluasi efektivitas enzim selulase untuk mendegradasi serat kasar hasil samping olahan ubi kayu. Isolasi bakteri selulolitik dilakukan dengan metode pengenceran, streaking dan spreading pada media carboxymethylcellulose (CMC). Penentuan waktu optimum produksi enzim selulase dilakukan dengan cara menginkubasi isolat terpilih selama rentang waktu inkubasi 24, 48, 72, 78 dan 96 jam. Evaluasi efektivitas enzim selulase isolat terpilih untuk mendegradasi serat kasar hasil samping olahan ubi kayu, menggunakan Rancangan Acak Lengkap terdiri atas tiga perlakuan dua ulangan. Perlakuannya adalah dosis enzim selulase dari mikroba terpilih yaitu: 0, 25, dan 50%. Hasil penelitian didapat 22 isolat murni bakteri dengan tiga isolat yang mempunyai aktifitas selulolitik tinggi, yaitu TS2b, SS4a dan SS4b. Aktifitas selulase tertinggi diperoleh pada isolat TS2b. Hasil uji biokimia dan karakterisasi molekuler gen 16S-rRNA menunjukkan bahwa ketiga isolat tersebut adalah Bacillus subtilis (B. subtilis), B. megaterium dan B. flexus. Waktu optimum untuk produksi enzim selulase isolat TS2b terjadi pada jam ke 78 setelah inkubasi. Daya hidrolisis enzim selulase tertinggi diperoleh pada substrat KUK dengan aktifitas enzim selulase dan kadar gula pereduksi yang dilepaskan berturut-turut sebesar 0.0179 U/mL dan 0.9701 mg/L. Dosis enzim selulase yang paling efektif menurunkan serat kasar KUK adalah 50% dengan besar penurunan kadar NDF, selulosa, dan hemiselulosa berturut-turut sebesar 16.60, 10.44 dan 39.82% dengan kadar gula pereduksi dan protein terlarut yang dilepaskan berturut-turut sebesar 1.28 mg/L dan 0.69 mg/mL
Keyword: enzim selulase, mikroba rumput laut, kulit ubi kayu
Judul: Metoda preparasi kromosom dan karyotip ikan baronang (Siganus spp)
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui metoda pembuatan preparat kromosom dan karyotip ikan beronang (Siganus spp) yang mudah dan cepat. Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 18 Mei sampai 20 Oktober 1992 di Sub Balai Penelitian Budidaya Pantai (SUB BALITKANDITA) Gondol-Bali. Ikan uji yang digunakan adalah Siganus virgatus dan Siganus canaliculatus dengan berat antara 55-120 gram, yang ditangkap dari laut di belakang SUB BALITKANDITA Gondol-Bali. Ikan Beronang ini dipelihara dalam bak ukuran 3 ton dengan air mengalir terus menerus, dan dilengkapi dengan potongan-potongan pipa diaerasi paralon sebagai shelter. Ikan uji diberi pakan rumput laut, lumut, dan pelet ikan bandeng. Ikan beronang disuntik kolkhisin dengan konsentrasi 0,05%; 0,08%; 0,1%; 0,5% dan 0,6% pada punggungnya. dimatikan perlahan-lahan (digunakan es batu) supaya stres, setelah 2; 2,5; 3; 4; 5; 6 dan 8 Ikan tidak jam dari penyuntikan organ insang dan ginjalnya dipotong-potong dalam larutan hipotonik KCl 0,8% dan trisodium sitrat ..dst
Keyword: Siganus virgatus, Siganus canaliculatus, Ikan baronang
Judul: The Formulation of Chicken Nugget with Red Bean Substitution (Phaseolus vulgaris L.) as a Snack Source of Protein for Toddlers
Abstrak: Balita membutuhkan kecukupan zat gizi untuk mendukung proses pertumbuhan dan perkembangannya. Balita yang mengalami defisiensi protein, zat besi, dan seng memiliki risiko lebih besar menderita stunting. Nugget banyak dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat dan mudah dikembangkan dengan berbagai isian, seperti daging ayam dan kacang merah yang mengandung protein, zat besi, dan seng. Tujuan penelitian ini yaitu mendapatkan formula terbaik dari nugget daging ayam substitusi kacang merah sebagai pangan alternatif untuk balita. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pada warna, tekstur, rasa, aftertaste, keseluruhan, kadar air, kadar zat besi, dan kadar seng. Formula nugget terpilih adalah dengan substitusi kacang merah sebanyak 50% (F2). Nugget F2 memiliki kandungan protein sebesar 14,7% bb, seng sebesar 2,12 mg/100g, dan zat besi sebesar 15,85 mg/100g. Kandungan zat gizi makro dan mineral sudah memenuhi kontribusi zat gizi satu kali makan selingan terhadap AKG anak balita usia 1-3 tahun dan 4-6 tahun. Nugget F2 ini mencapai klaim tinggi protein, tinggi zat besi, dan tinggi seng., Toddlers need adequate nutrition to support the process of growth and development. Toddlers who are deficient in protein, iron, and zinc have a greater risk of suffering from stunting. Nuggets are widely enjoyed by various groups of people and easy to develop with various fillings, such as chicken and red bean which contain protein, iron, and zinc. The purpose of this study was to obtain the best formula for chicken nuggets substituted with red beans as an alternative food for toddlers. The results of this study indicate that there are significant differences in color, texture, taste, aftertaste, overall, and water, iron, zinc levels. The selected nugget formula was substituted with red beans as much as 50% (F2). Nugget F2 contains 14.7% wt protein, 2.12 mg/100g zinc, and 15.85 mg/100g iron. The content of macronutrients and minerals has fulfilled the contribution of one time snack nutrients to the RDA for toddler aged 1-3 years and 4-6 years. Formulation F2 claimed as the high of protein, iron, and zinc.
Keyword: nugget, protein, red bean, toddlers, zinc
Judul: Pengaruh Kepuasan terhadap Loyalitas Konsumen Restoran Cepat Saji (Studi Kasus Chick 'N Tea Dramaga)
Abstrak: Restoran Chick ‘N Tea merupakan restoran cepat saji yang menjual ayam tepung bumbu yang terletak di Kecamatan Dramaga dan cukup banyak diminati karena rasanya yang lezat, harga terjangkau juga penyajiannya yang singkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen dan pengaruh kepuasan terhadap loyalitas konsumen Chick ‘N Tea Dramaga. Kepuasan konsumen menjadi kunci penting dan berkaitan dengan loyalitas konsumen. Hasil uji Customer Satisfaction Index (CSI) didapatkan sebesar 84,25% yang berarti merasa puas mengonsumsi produk Restoran Chick ‘N Tea Dramaga. Uji analisis deskriptif loyalitas konsumen didapatkan hasil 2,84 yang berarti konsumen loyal terhadap produk Chick ‘N Tea. Hasil uji t menyatakan bahwa adanya pengaruh positif dan signifikan antara variabel kepuasan dengan variabel loyalitas pada konsumen. Uji koefisien determinasi memiliki hasil sebanyak 21,5% loyalitas konsumen dipengaruhi oleh kepuasan konsumen, sisanya sebanyak 78,5% dipengaruhi dari faktor lain yang tidak dikaji di dalam penelitian ini.
Keyword: Chick 'N Tea, Kepuasan Pelanggan, Loyalitas Pelanggan, Restoran Cepat Saji, Customer Satisfaction, Consumer Loyalty
Judul: Sistem Pangan, Aspek Sosial, Budaya, dan Status Gizi Balita pada Masyarakat Sedulur Sikep di Kecamatan Sukolilo, Kabupaten Pati
Abstrak: Penelitian bertujuan untuk mempelajari sistem pangan, aspek sosial, budaya, dan status gizi balita Sedulur Sikep di Kecamatan Sukolilo, Kabupaten Pati. Desain penelitian berupa cross sectional study dengan contoh sebanyak 62 Kepala Keluarga. Hasil penelitian menunjukan bahwa pertanian Sedulur Sikep tergolong modern. Paguyuban Kadang Sikep dibentuk untuk mengelola lumbung padi bersama Sedulur Sikep. Masih ditemukan beberapa makanan tabu bagi ibu hamil dan menyusui. Sedulur Sikep tidak bersekolah formal dan bermata pencaharian sebagai petani. Sedulur Sikep memiliki kebiasaan sarapan dan makan bersama. Sebagian besar berstatus gizi normal. Sebagian besar balita memiliki besar keluarga sedang, tergolong miskin, dan pengetahuan gizi ibu kurang. Terdapat hubungan yang signifikan antara pendapatan per kapita keluarga dengan tingkat kecukupan energi, dan antara pengetahuan gizi ibu dengan tingkat kecukupan energi dan protein. Begitu pula antara status gizi dan tingkat kecukupan energi dan protein.
Keyword: Culture, Food System, Nutritional Status, Sedulur Sikep, Social
Judul: Pertumbuhan jagung (Zea maysL.) serapan P dan Ca serta ciri kimia tanah Typic Hapludult (Jasinga) pada perlakuan residu pupuk fosfat, kapur dan KSP: panen ketiga
Abstrak: Ekstensifikasi lahan pertanian di Indonesia dewasa ini diarahkan ke lahan-lahan kurang subur atau lahan marjinal, umumnya adalah Ultisol. Permasalahan Ultisol pada umumnya timbul dari sifat kimia tanah yang kurang mendukung bagi pertumbuhan tanaman. Salah satunya berakibat pada masalah rendahnya efisiensi pemupukan P. Berbagai upaya perlu dilakukan untuk meningkatkan efisiensi pemupukan P. Salah satu cara adalah dengan mengetahui pengaruh residu yang ditinggalkan oleh berbagai sumber pupuk P. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan jagung (Zea mays. L), serapan P dan Ca serta ciri kimia tanah Typic Hapludult (Jasinga) pada perlakuan pupuk fosfat, kapur dan KSP pada panen ketiga. Contoh tanah yang digunakan pada penelitian ini adalah tanah Typic Hapludult dari Jasinga, yang merupakan tanah bekas penelitian pertama dan kedua. Benih jagung yang ditanam adalah varietas Hibrida Pioneer C1 dan pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk urea dan KCl. Data hasil penelitian pertama dan kedua dijadikan sebagai data sekunder. Perlakuan yang digunakan pada panen I dan II adalah KSP, SP-36, Fosfat Alam, Kaptan, SP-36 + Kaptan dan Fosfat Alam + Kaptan masing-masing pada dua taraf. Awal penetapan didasarkan pada perhitungan dosis Kaptan setara dengan 50% dan 100% Al-dd. Selanjutnya perhitungan dilanjutkan untuk menetapkan dosis KSP, setelah itu fosfat alam dan SP-36. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang hasilnya diuji lanjut dengan Uji Duncan. Perlakuan residu pupuk fosfat, kapur dan KSP sangat nyata mempengaruhi tinggi tanaman dan diameter batang. Secara umum pada minggu terakhir pengamatan tinggi tanaman dan diameter batang (minggu kelima) semua perlakuan tidak berbeda nyata, kecuali kontrol, Kaptan I dan Kaptan II. Penggunaan pupuk fosfat yang dikombinasikan dengan kapur memberikan pengaruh yang relatif lebih baik dibanding dengan perlakuan tunggal. Residu pupuk fosfat, kapur dan KSP berpengaruh sangat nyata terhadap bobot kering tanaman, serapan P dan Ca tanaman. Hampir semua perlakuan memberikan,..dst
Keyword:
Judul: Analisis pemasaran jagung (Zea mays L.) di sentra produksi Kabupaten Garut (studi kasus: Desa Dangdeur, Kecamatan Banyuresmi, Kabupaten Garut)
Abstrak: Jagung adalah komoditi penting setelah padi yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Kabupaten Garut merupakan sentra produksi jagung yang menyumbangkan produksi jagung terbesar di Provinsi Jawa Barat. Namun, produksi yang tinggi akan tidak berarti jika terdapat perbedaan harga yang tinggi antara petani dan konsumen yang dapat menyebabkan rendahnya perolehan yang diterima oleh petani. Tujuan dari penilitian ini adalah: 1) menganalisis lembaga, fungsi dan saluran pemasaran dan 2) menganalisis efisiensi sistem pemasaran jagung melalui pendekatan marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya. Observasi dan wawancara dilakukan kepada 35 petani dengan purposive sampling dan 13 lembaga dengan metode snowball sampling. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif dan kuantitatif. Analisis deskriptif digunakan untuk mengetahui lembaga, fungsi dan saluran pemasaran jagung di Desa Dangdeur, sedangkan analisis kuantitatif digunakan untuk menghitung marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 4 saluran pemasaran jagung yang menjalankan fungsi yang relatif sama.. Saluran III relatif efisien dibandingkan saluran lainnya. Saluran ini merupakan saluran terpendek yang hanya melibatkan pedagang pengumpul kecamatan sebagai lembaga pemasaran dengan harga jual di tingkat petani sebesar Rp 2 600 per kg, marjin pemasaran sebesar Rp 400 per kg, farmer’s share tertinggi sebesar 86.67% dan rasio keuntungan terhadap biaya sebesar 1.23.
Keyword: efficiency, maize, marketing, marketing channel, production center
Judul: Kajian Komponen-Komponen Penentu dan Strategi Peningkatan Daya Saing Agroindustri Kecil Pangan di Wilayah Kotamadya DT II Bogor
Abstrak: Agroindustri kecil pangan mempunyai,p.eranan yang cukup penting dalam memberikan kontribusinya pada Produk ~omestik.+~e~ioBnrault o (PDRB) dan penyerapan tenaga kerja. i , . Jenis agroindustri &cil.pangan formal yang cukup potensial di wilayah Kotamadya DT I1 Bogor adalah asinan, nata de coco, roti, kopi bubuk, tapioka, dan manisan pala. Namun pertumbuhan dan perkc2.mbangannya masih rendah. Hal ini disebabkan belum mampunya para pengelola memberi respon terhadap pengaruh faktor internal dan eksternal, sehingga daya saingitya pun masih rendah.
Keyword:
Judul: Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Pada Perusahaan AAPS Kecamatan Guguak, Kabupaten 50 Kota, Sumatera Barat.
Abstrak: Pembangunan Peternakan merupakan salah satu aspek penting dalam pembangunan pertanian, terutama pada saat terjadinya krisis ekonomi dan moneter. Peran sub sektor peternakan terhadap pembangunan pertanian cukup signifikan, dimana industri perunggasan merupakan pemicu utama perkembangan usaha di sub sektor peternakan. Industri perunggasan memiliki nilai strategis khususnya dalam penyediaan protein hewani untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri dan peluang ekspor, disamping peranannya dalam memanfaatkan peluang kesempatan kerja. Sumbangan produk domestik bruto (PDB) sub sektor peternakan terhadap pertanian adalah sebesar 12 persen (atas dasar harga berlaku), sedangkan untuk sektor pertanian terhadap PDB nasional adalah 17 persen pada tahun 2004. Salah satu produk peternakan yang memiliki peran penting adalah telur. Konsumsi telur di Indonesia selalu meningkat dari tahun ke tahun sehingga produksi telur pun meningkat, Kondisi ini menunjukkan bahwa permintaan masyarakat Indonesia terhadap telur selalu mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. AAPS merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di industri perunggasan di Sumatera Barat. AAPS memulai usaha telur ayam ras petelur pada tahun 2002. Dari sekian banyak kekuatan dan kelemahan serta peluang dan ancaman yang ada, baru sebagian yang telah teridentifikasi. Untuk itu diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai berbagai faktor-faktor kunci yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman usaha telur ayam ras petelur yang akan menghasilkan formula yang cocok untuk mengembangkan usaha telur ayam ras petelur yang dijalankan oleh perusahaan AAPS ini.
Keyword:
Judul: Mempelajari Perontokan Padi Dengan Menggunakan Mesin Perontok Drum Tunggal Berpaku Tipe V
Abstrak: Beras merupakan bahan pangan utama bagi. masyarakat Indonesia. Kenaikan produksi beras di Indonesia yang sekitar 2 sampai 3 persen per tahun lebih kecil dari pada laju pertambahan penduduk yang sekitar 4 persen per tahun. Sehingga Indonesia tetap mengalami masalah kekurangan beras. Meningkatkan produksi beras tidak hanya dengan perluasan areal pertanaman saja, tetapi dapat pula dengan Jalan memperbaiki cara budi daya tanaman atau dengan mengembangkan fasilitas lepas-panen, misalnya pada pengolahan padi. Untuk menghindari kehilangan atau kerusakan serta memudahkan pengangkutan dan penyimpanan padi setelah panen, maka dibutuhkan suatu cara perontokan yang tepat dan cepat. Alat Perontok padi bermotor merupakan alat yang dirancang untuk mempertinggi kapasitas dan efisiensi perontokan dibandingkan dengan cara menginjak atau "mardege" dan membanting (hand beating). Perontokan padi adalah proses pemisahan atau melepaskan butir padi atau gabah yang melekat pada malai padi. Dalam percobaan 111, dilakukan pengamatan ter- hadap karasitas perontokan, kwalitas perontokan dan biaya perontokan dari. Mesin Perontok dengan sumber tenaga 5 Tenaga Kuda. Sebagai bahan percobaan digunakan padi varietas IR-26, IR-38, ASAHAN dan CITARUM. Empat cara perontokan telah diteliti yaitu, cara membanting (memukulkan) bulir padi kepada anyaman bambu, mengirik (mardege) atau menginjak (illes) dan cara perontokan dengan mesin sistim Pegang (hold on) serta sistim Lempar (throw in). Setiap cara perontokan dilakukan untuk setiap varietas selama 30 menit dengan ulangan tiga kali. Hasil pengamatan menyatakan bahwa cara perontokan yang lebih menguntungkan adalah dengan menggunakan mesin perontok (thresher) dengan sistim lempar (throw in), dimana rata-rata kapasitas perontokan adalah 290 kg per jam gabah bersih berkadar air 14 persen. Rata-rata gabah terontok semua dengan susut 0,2 persen, gabah retak 1,8 persen dan persentase kotoran sebesar 9,4 persen. Biaya perontokan sebesar 3 rupiah per kilogram gabah lebih murah bila dibandingkan dengan ketiga cara perontokan lainnya.
Keyword: