arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Penyelesaian Traveling Salesman problem Menggunakan Algoritme Simulated Annealing
Abstrak: Traveling Salesman Problem (TSP) sering kali dimanfaatkan untuk menyelesaikan berbagai permasalahan dalam kehidupan sehari-hari, salah satunya adalah kegiatan distribusi. TSP dapat diselesaikan dengan metode eksak maupun melalui metode pendekatan. Namun penyelesaian TSP berukuran besar dengan metode eksak cenderung memakan waktu yang sangat lama. Maka dari itu terdapat beberapa metode yang dikembangkan untuk permasalahan TSP ini. Pada karya ilmiah ini, akan dilakukan penyelesaian terhadap permasalahan TSP menggunakan metode pendekatan Simulated Annealing (SA) dan metode eksak Branch and Bound. Terdapat tiga permasalahan TSP yang akan diselesaikan. Permasalahan pertama terdiri dari 25 node, permasalahan kedua terdiri dari 40 node, dan permasalahan ketiga terdiri dari 68 node. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa iterasi dan waktu eksekusi yang dibutuhkan metode SA jauh lebih sedikit dibandingkan dengan metode eksak. Namun selisih jarak yang dihasilkan metode SA dengan metode eksak masih relatif besar pada kasus II dan III yaitu 5,5% dan 7,6%., Traveling Salesman Problem (TSP) is often used to solve various problems in daily life, one of which is distribution activities. TSP can be solved by an exact method or an approach method. However, the large cases tends to take a very long time to solve using the exact method. Therefore, there are several methods developed for this problem. In this manuscript, the exact method used to solve TSP is Branch and Bound and for the approach method using the metaheuristic Simulated Annealing (SA) method. There are three cases that will be resolved. The first case consists of 25 nodes, the second case consists of 40 nodes, and the third case consists of 68 nodes. The results obtained show that the iteration and the execution time required by the SA method is much less than the exact method. However, the difference between the distance produced by the SA method and the exact method was still relatively large in the second case and the third case, that is 5,5% and 7,6%.
Keyword: Branch and Bound, Simulated Annealing, Traveling Salesman Problem
Judul: Strategi Pengembangan Usaha Pembibitan Sapi Potong PT. Karya Anugerah Rumpin Kabupaten Bogor
Abstrak: Pembibitan sapi potong yang terfokus dan terarah memiliki peranan penting dalam peningkatan populasi dan produktivitas sapi unggul yang dapat memenuhi ketersediaan daging dalam negeri. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menganalisis faktor- faktor internal dan eksternal usaha pembibitan PT. KAR, merumuskan alternatif strategi, dan memprioritaskan strategi. Alat analisis yang digunakan adalah Matriks IFE, Matriks EFE, Matriks SWOT, dan Matriks QSP. Hasil Matriks IFE dan EFE menunjukkan bahwa usaha pembibitan PT. KAR memiliki kondisi internal rata-rata dan usaha ini memiliki posisi yang kuat untuk merespon lingkungan eksternal. Enam alternatif strategi yang dihasilkan berdasarkan Matriks SWOT dan strategi prioritas utama yang dihasilkan melalui Matriks QSP yaitu mempertahankan dan mengembangkan mutu bibit sapi yang berkualitas tinggi melalui pemurnian sifat genetik.
Keyword: Pembibitan, Sapi Potong, Matriks SWOT, Matriks QSP, Strategi Pengembangan Usaha
Judul: Transportasi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Hidup Sistem Kering dengan Menggunakan Pembiusan Suhu Rendah secara Langsung
Abstrak: Penanganan ikan hidup saat ini mulai dikembangkan di masyarakat Indonesia sejalan dengan meningkatnya permintaan konsumen terhadap ikan hidup. Salah satu jenis ikan yang potensial untuk dipasarkan dalam keadaan hidup adalah ikan nila. Cara untuk menekan biaya transportasi ikan hidup dapat dilakukan dengan menggunakan metode pengangkutan sistem kering. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh suhu pembiusan secara langsung terhadap tingkat kelulusan hidup ikan nila (Oreochromis niloticus) dalam transportasi tanpa media air (sistem kering). Penelitian ini terdiri dari beberapa tahap, yaitu persiapan penelitian, penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Persiapan penelitian meliputi: 1) persiapan akuarium, 2) persiapan ikan nila, 3) persiapan media air yang terdiri dari air kolam asal ikan nila, air laboratorium yang belum diendapkan dan air laboratorium yang telah diendapkan selama 2 hari yang diukur kualitas airnya, 4) persiapan media bahan pengisi berupa serbuk gergaji dan 5) persiapan kemasan berupa styrofoam. Penelitian pendahuluan meliputi: 1) penentuan jumlah es untuk pembiusan ditentukan dengan cara melakukan percobaan perbandingan volume air pembius sebanyak 1 liter dengan jumlah es tertentu, 2) penentuan suhu pembiusan ikan nila secara bertahap untuk mengetahui suhu pembiusan dan fase imotil ikan nila. Penelitian utama terdiri dari pembiusan suhu rendah secara langsung pada fase pingsan ringan (9-10 oC), pingsan berat (7-9 oC) dan roboh (6-7 oC) selanjutnya dilakukan penyimpanan (transportasi) ikan nila yang terdiri dari 4 taraf waktu yaitu 0, 3, 6 dan 9 jam. Pada setiap perlakuan waktu penyimpanan terdiri dari 3 kali ulangan. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif.
Keyword:
Judul: Pola Isozyme Pada Tiga Spesies Ikan Terbang (Cypse/lIrlls ronde/eti, C. opisthoplls dan C. nigricans)
Abstrak: Saat ini dikenal 18 spesies ikan terbang yang tersebar di seluruh perairan Indonesia. Spesies-spesies tersebut dibedakan dengan menggunakan karakter morfometri. Perbedaan antar spesies juga dapa! dian~;isa dengan menggunakan data elektroforesis protein. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik genetik melalui pola isozyme tiga spesies ikan terbang (Cyselurus rondeletti, Cypselurus opisthopus dan Cypselurus nigricans) dari wilayah Majene Sulawesi Selatan. 1 , Penelitian dilakukan di Loka Penelitian Perikanan Panthi GondoLBali, dan berlangsung bulan Oktober sampai November 2000. Sampel ikanma;ing-masing spesies (C rondeletti, C opisthoplls dan C. nigricans) yang digunakan sebanyak 4 ekor. Sampel diperoleh dari wilayah Majene Sulawesi Selatan melalui penangkapan oleh nelayan. Sampel diawetkan dalam freezer dengan suhu -40oC. Enzim-enzim yang digunakan dalam elektroforesis protein adalah Isocitrate dehydrogenase (IDH), 6- Phosphogluconate dehydrogenase (6-PGD), Sorbitol dehydrogenase (SDH), Lactate dehydrogenase (LDH), a- Glycerophosphate dehydrogenase (a-GPD), Sarcoplasmic protein (SP), Malate dehydrogenase (MDH) dan Phosphoglucomutase (pGM). Hasil analisis elektroforesis adalah sebagai berikut: 1. IDH: Enzim ini terdiri dari dua lokus. Pada lokus Idh-l C rondelefti dan C. opisthopus memiliki satu aIel, sedangkan C. nigricans terdiri atas dua aIel dan bermigrasi ke arah katoda. Pada lokus Idh-2 ketiga spesies bermigrasi ke arah katoda. 2. 6-PGD: Pada enzim ini C. ronde/etti dan C. nigricans memiliki satu genotip yang heterozigot sedangkan C. opisthopus semua genotipnya homozigot. Enzim ini pada ketiga spesies lJermigrasi ke anoda. 3. SDH: Enzim ini bermigrasi ke anoda dan lokus pada semua spesies merupakan lokus yang monomorf. C. ronde/efti memiliki jarak migrasi yang lebih kecil dari dua spesies lainnya. Enzim ini diduga dapat digunakan untuk membedakan spesies C. ronde/efti dengan C. opisthopus dan C. nigricans. 4. LDH: Enzim ini bermigrasi ke anoda dan katoda serta terdiri dari dua lokus. C. ronde/ett! memiliki jarak migrasi yang lebih kecil dibandingkan C. opisthoplls dan C. nigricans. Lokus pada enzim ini adalah monomorf sehingga dapat digunakan untuk membedakan spesies. 5. SP: Enzim ini terdiri dari tiga lokus dan bermigrasi ke katoda. C. ronde/efti dikontrol oleh satu aIel, sedangkan C. opisthoplls dan C. nigncans dikontrol oleh 3 aIel. 6. MDH: Enzirn ini terdiri dari dua lokus dan bermigrasi ke anoda dan katoda. Pada lokus Mdh-l sernua spesies terdiri dari 3 aiel yaitu Mdh_l I04 , Mdh_l lOO dan Mdh-l% Pada Mdh-2 juga dikontrol oleh tiga aiel dan ketiga spesies rnernpunyai genotip heterozigot yang sarna yaitu Mdh_l IOO/96 tetapi letaknya berbeda-beda. 7. PGM: Enzirn ini berrnigrasi ke anoda. Ketiga spesies rnempunyai jarak rnobilitas relatifyang sarna dan sernua spesies hornozigot. 8. a-GPD: Enzirn ini bergerak ke anoda. Ketiga spesie rnernpunyai genotip yang heterozigot. C. ronde/etti, C. opisthopus dan C. nigricans terdiri dari tiga aiel.
Keyword:
Judul: Pemanfaatan alat penangkap energi surya untuk pengeringan benih cabai merah (Capsicun annuum var. longum)
Abstrak: Pengeringan merupakan teknologi utama dalam penanganan pasca panen. Dalam memanfaatkan energi surya semaksimal mungkin perlu alternatif lain dengan membuat alat pengering yang cukup murah dan efisien dalam menyerap energi surya. Alat pengering benih energi surya yang dibuat ter- diri dari tiga komponen utama, yaitu alat pengumpul panas atau kolektor, kipas penghembus, dan ruang pengering. Alat pengering juga dilengkapi oleh elemen yang difungsikan sebagai energi alternatif bila energi surya tidak dapat digunakan. Penelitian bertujuan (1) merekayasa dan memanfaatkan alat pengering benih berenergi surya menggunakan unit penangkap energi matahari sederhana untuk mengeringkan benih cabai dan mengetahui kapasitas serta efisiensinya; (2) membandingkan hasil analisis viabilitas benih cabai merah yang dikeringkan menggunakan alat pengering benih energi surya, lamporan, alat pengering benih menggunakan elemen listrik dan box dryer. Hipotesa yang diajukan adalah alat pengering benih yang menggunakan unit penangkap energi matahari sederhana dapat mengeringkan benih cabai merah (Capsicum annuum var. longum) hingga mencapai kadar air yang aman untuk penyimpanan tanpa berpengaruh buruk terhadap viabilitas benih. Rancangan percobaan yang digunakan untuk analisis viabilitas benih adalah Rancangan Acak Kelompok dengan faktor tunggal. Faktor tersebut adalah perlakuan cara/ metode pengeringan dengan empat taraf yaitu: 1) pengeringan dengan memfungsikan elemen listrik yang terdapat pada alat pengering energi surya, 2) pengeringan menggunakan box dryer sistem tiup, 3) pengeringan dengan memfungsikan kolektor yang terdapat pada alat pengering energi surya 4) pengeringan pada lamporan sebagai pembanding…dst
Keyword:
Judul: Analisis Nilai Ekonomi Total Hutan Mangrove di Desa Kartika Jaya Kecamatan Patebon Kabupaten Kendal Provinsi Jawa Tengah
Abstrak: Wilayah pesisir dan lautan merupakan salah satu wilayah yang kaya akan sumberdaya alam hayati dan non hayati. Salah satu sumberdaya alam hayati tersebut adalah mangrove. Hutan mangrove merupakan komunitas vegetasi pantai tropis, yang didominasi oleh beberapa jenis pohon mangrove yang mampu tumbuh dan berkembang pada daerah pasang surut pantai berlumpur. Mangrove bersamasama dengan padang lamun dan terumbu karang merupakan tipe-tipe ekosistem yang mencirikan wilayah pesisir yang mempunyai produktivitas tinggi dibandingkan tipe-tipe ekosistem lain di muka bumi ini. Desa Kartika Jaya Kecamatan Patebon merupakan salah satu daerah di Kabupaten Kendal Jawa Tengah yang mempunyai hutan mangrove di kawasan pesisirnya. Hutan mangrove di Desa Kartika Jaya sangat besar manfaatnya bagi masyarakat yang tinggal disekitarnya. Manfaat hutan mangrove di Kartika Jaya tersebut dapat dirasakan baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk 1) mengidentifikasi manfaat yang dirasakan masyarakat dengan adanya hutan mangrove di Kartika Jaya, 2) menganalisis nilai ekonomi total dari manfaat hutan mangrove Kartika Jaya, 3) menganalisis nilai kerugian akibat rusaknya hutan mangrove Kartika Jaya dan 4) mengetahuiimplikasi kebijakan yang harus dilakukan dalam mempertahankan keberadaan kelestarian hutan mangrove Kartika Jaya. Hasil analisis menunjukkan bahwa pemanfaatan langsung hutan mangrove Kartika Jaya meliputi penjualan benih pohon mangrove, penangkapan benih ikan, penangkapan ikan, bahan baku makanan ekowisata, dan pemanfaatan kayu bakar. Sedangkan untuk jasa lingkungan yang dirasa manfaatnya adalah sebagai pemecah ombak dan penahan abrasidan unsur hara. Sedangkan, nilai ekonomi total hutan mangrove Kartika Jaya seluas 77,15 Ha bernilai Rp.212.478.335.831/tahun atau sebesar Rp.2.754.093.789/Ha/Tahun.Nilai kerugian ekonomi total hutan mangrove dari tahun 2014 hingga 2018 sebesar Rp. 3.464.649.987/ha. Sedangkan kerusakan hutan mangrove Kartika Jaya seluas 9,82 Ha maka nilai kerugian ekonomi total adalah sebesar Rp. 34.022.862.870,00 pada tahun 2018.Implikasi kebijakan terdiri dari pengembangan usaha ekonomi hutan mangrove berbasis Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK)dan adanya penyuluhan terkait pentingnya menjaga kelestarian hutan mangrove dari pihak-pihak terkait dengan melibatkan masyarakat lokal dalam pelaksanaannya.
Keyword: Valuasi Ekonomi, Nilai Ekonomi Total, Hutan Mangrove, Desa Kartika Jaya
Judul: Estimates of the Economic Value of Tourism Region Cibodas Hiking Trail Gede Pangrango Mountain National Park
Abstrak: Banyak gunung di Indonesia dijadikan sebagai daya tarik wisata alam bagi Indonesia. Salah satu bentuk wisata minat khusus di kawasan gunung api adalah wisata pendakian di Taman Nasional Gunung Gede Pangrango (TNGGP). Pengunjung pendakian lebih banyak memilih untuk melakukan pendakian di jalur pendakian Cibodas. Jalur pendakian Cibodas adalah bagian dari TNGGP yang merupakan salah satu kawasan konservasi yang memberikan berbagai manfaat yang dirasakan oleh masyarakat yang tinggal di sekitar maupun yang tinggal jauh dari kawasan tersebut, baik berupa manfaat tangible maupun manfaat intagible. Akibat rendahnya pemahaman masyarakat terhadap manfaat intangible, valuasi ekonomi dibutuhkan untuk menilai seberapa besar sumberdaya dapat memberikan manfaat secara ekonomi terhadap masyarakat. Melalui penelitian ini dilakukan identifikasi persepsi pendaki terhadap kondisi lingkungan, menganalisis faktorfaktor sosial ekonomi yang mempengaruhi kegiatan wisata, serta mengestimasi nilai ekonomi dari kegiatan wisata di jalur pendakian Cibodas. Hasil wawancara menunjukkan pengunjung pendakian menilai keindahan alam sangat indah, kualitas air dan udara sangat baik, sedangkan kebersihan dinilai kurang bersih. Dari hasil penelitian, terdapat lima variabel sosial ekonomi yang berpengaruh signifikan terhadap kegiatan wisata jalur pendakian Cibodas, yaitu lama mengetahui kawasan, jenis kelamin, usia, biaya perjalanan, dan waktu tempuh. Berdasarkan hasil perhitungan, jalur pendakian Cibodas sebagai salah satu pemanfaatan kawasan TNGGP memiliki nilai ekonomi wisata sebesar Rp 3 762 441 306. Hal tersebut menunjukkan bahwa kawasan jalur pendakian Cibodas memiliki nilai penting berupa manfaat intangible sebagai penghasil jasa wisata.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, TNGGP, Economic value, Travel cost method, Multiple regression analysis, Travel activity, Water quality, Gender, Socio economic
Judul: Keanekaragaman Trips (Thysanoptera) pada Berbagai Jenis Tanaman Sayuran di Jawa Barat dan Jawa Tengah.
Abstrak: Trips merupakan serangga kecil bertubuh ramping. Serangga ini menjadi hama bagi tanaman yang memiliki nilai ekonomis tinggi seperti tanaman hias, hortikultura, buah-buahan, dan sayuran. Trips dapat menyebabkan kerusakan jaringan pada tanaman saat musim kering sehingga menimbulkan gejala keperakan atau kekuning-kuningan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keanekaragaman trips pada berbagai jenis tanaman sayuran. Spesies trips didapatkan dari beberapa lokasi di Provinsi Jawa Barat dan Jawa Tengah. Identifikasi trips dilakukan di bawah mikroskop cahaya dengan perbesaran 4, 10, dan 40 kali serta menggunakan bantuan literatur Thysanoptera: an Identification Guide, program identifikasi Lucid, dan kunci Sartiami dan Mound. Berdasarkan hasil penelitian dapat diidentifikasikan 10 spesies trips yang terdapat pada 18 jenis tanaman sayuran, yaitu Astrothrips sp., Bathrips melanicornis, Echinothrips americanus, Megalulothrips usitatus, Mycterothrips sp., Mymarothrips bicolor, Thrips palmi, Thrips parvispinus, Thrips tabaci, dan Organothrips indicus.
Keyword: Thrips parvispinus, Thysanoptera, Thripidae, Aeolothripidae, tanaman sayuran
Judul: Evaluasi Saluran Drainase di Bogor Nirwana Residence Dengan Model EPA SWMM 5.1
Abstrak: Saluran drainase merupakan saluran yang berfungsi untuk menampung serta mengalirkan air hujan dan juga limbah cair domestik. Bogor Nirwana Residence dibangun di atas lahan yang semula merupakan lahan pertanian. Peralihan dari lahan pertanian ke areal perumahan menyebabkan dampak bagi kondisi DAS dan daerah sekitarnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya limpasan yang terjadi di Bogor Nirwana Residence dan mengevaluasi kapasitas saluran drainase yang ada. Penelitian ini dilaksanakan di Cluster Bukit Nirwana di Bogor Nirwana Residence dan analisis dilakukan dengan metoda SWMM. Tahapan yang dilakukan adalah penentuan curah hujan rencana kemudian mengevaluasi saluran drainase dengan EPA SWMM 5.1. Dari analisis yang dilakukan, limpasan maksimum terjadi di Bukit Nirwana 1 pada S8 dan limpasan minimum terjadi di Bukit Nirwana 2 pada S7. Debit maksimum pada saluran outlet di Bukit Nirwana 1 sebesar 1355,97 lt/dt dan Bukit Nirwana 2 sebesar 556,77 lt/dt. Secara keseluruhan, jaringan drainase pada kawasan tersebut memadai.
Keyword: curah hujan, evaluasi, limpasan, model SWMM, saluran drainase
Judul: Analisis Faktor Internal Perbankan dan Eksternal yang Memengaruhi Non-Performing Financing Pembiayaan Modal Kerja pada BPRS di Indonesia.
Abstrak: Bank Pembiayaan Rakyat Syariah (BPRS) merupakan salah satu perbankan syariah nasional yang difokuskan untuk memfasilitasi kebutuhan modal kerja bagi UMKM atau masyarakat ekonomi lemah yang tidak terjangkau oleh bank umum. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan penyaluran pembiayaan dan NPF BPRS serta menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi NPF pembiayaan modal kerja BPRS di Indonesia. Data yang digunakan adalah time series periode Januari 2013 sampai November 2017 dengan variabel independen berupa FDR, ERP, CAR, BOPO, total aset sebagai faktor internal dan tingkat inflasi, pertumbuhan ekonomi, nilai tukar sebagai faktor eksternal. Metode yang digunakan dalam penelitian ini regresi linier berganda dengan Ordinary Least Square (OLS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel FDR, BOPO, dan total aset berpengaruh positif signifikan, sedangkan variabel nilai tukar berpengaruh negatif signifikan terhadap NPF modal kerja BPRS. BPRS diharapkan mampu mengelola pembiayaan modal kerja secara efektif dengan lebih selektif dalam menyalurkan pembiayaan agar tidak terjadi adverse selection dan moral hazard.
Keyword: BPRS, Eksternal, Internal Perbankan, Non-Performing Financing Modal Kerja, LOS
Judul: ANKAPIN-I Certification Curriculum Standards  Through Education in Indonesia
Abstrak: Sertifikat ANKAPIN-I adalah sertifikat yang wajib dimiliki nahkoda dan perwira jaga navigasi sebagai bukti keterampilan dan keahlian untuk bekerja di atas kapal ikan berukuran 24 meter. Kurikulum sertifikasi ANKAPIN-I di Indonesia harus sesuai konvensi STCW-F 1995 supaya nahkoda dan perwira jaga navigasi yang bekerja di atas kapal asing diperlakukan sesuai peraturan yang berlaku. Penelitian bertujuan (1) Menentukan kesesuaian kurikulum kompetensi STCW-F 1995 dengan kurikulum sertifikasi di Indonesia melalui jalur pendidikan, (2) Menentukan pencapaian kompetensi STCW-F 1995 di Lembaga Pendidikan di Indonesia. Metode penelitian dilakukan dengan studi literatur. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan metode deskriptif komparatif dan analisis kesenjangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kurikulum maupun elemen dalam pengambilan ANKAPIN-I di Lembaga Pendidikan Indonesia belum sesuai dengan konvensi STCW-F 1995. Menghilangkan kesenjangan ANKAPIN-I perlu menambahkan kurikulum dan elemen terkait tata laksana keselamatan FAO/ILO/IMO untuk awak kapal ikan 24 meter keatas, pencegahan kebakaran, alat-alat pemadam kebakaran, penyelamatan, pencarian dan pertolongan, pelayanan medis, metode untuk mendemonstrasikan keterampilan serta memberikan sanksi kepada lembaga pendidikan yang melanggar konvensi STCW- F 1995. Kata kunci: konvensi STCW-F 1995, lembaga pendidikan, sertifikat ANKAPIN-I, ANKAPIN-I certificate is a certificate that must be owned by the captain and officer guarding the navigation as proof of skills and expertise to work on a fishing boat measuring 24 meters. The ANKAPIN-I certification curriculum in Indonesia must comply with the 1995 STCW-F convention so that captains and officers on duty for navigation on board foreign ships are treated according to applicable regulations. The research aims (1) Determine the suitability of the 1995 STCW-F competency curriculum with the certification curriculum in Indonesia through the education pathway, (2) Determine the achievement of the 1995 STCW-F competency in educational institutions in Indonesia. The research method was carried out by studying the literature. The data obtained were analyzed using comparative descriptive methods and gap analysis. The results showed that both the curriculum and elements in making ANKAPIN-I at the Indonesian Educational Institution were not in accordance with the 1995 STCW-F convention. above, fire prevention, fire extinguishing equipment, rescue, search and rescue, medical services, methods for demonstrating skills and imposing sanctions on educational institutions that violate the 1995 STCW-F convention. Keywords: ANKAPIN-I certificate, educational institutions, the 1995 STCW-F convention
Keyword: Konvensi STCW-F 1995, Lembaga Pendidikan, Sertifikasi ANKAPIN-I, ANKAPIN-I certificate, educational institutions, the 1995 STCW-F convention
Judul: Penggunaan ampas tahu dengan gambir sebagai pelindung degradasi protein untuk bahan baku pellet ransum komplit ditinjau berdasarkan metabolisme dan populasi mikroba rumen
Abstrak: Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui manfaat penggunaan ampas tahu dengan gambir sebagai pelindung degradasi protein untuk bahan baku pellet ransum komplit ditinjau berdasarkan metabolisme dan populasi mikroba rumen telah dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Lama penelitian 36 hari, yaitu mulai tanggal 17 Oktober sampai 22 Nopember 1990. Penelitian menggunakan empat macam ransum dengan sumber protein yang berbeda sebagai perlakuan, masing-masing berturut-turut; tepung ikan, B = ampas tahu, C = dilindungi dengan gambir dan D ampas ampas tahu dengan gambir yang dikombinasikan dengan urea. tahu A = yang dilindungi Ransum A dan B masing-masing berfungsi sebagai kontrol positip dan negatif, sedang D disusun untuk ransum menghindari terjadinya kekurangan NH3 sebagai akibat perlindungan yang berlebihan dari gambir. Perlindungan protein ampas dilakukan dengan suspensi gambir. mencampurkan cara ampas tahu tahu dengan Jumlah gambir yang direaksikan sebanyak 8 persen dari kandungan protein ampas tahu, lalu dibiarkan selama 12 jam pada suhu kamar. Bahan-bahan ransum lainnya adalah: rumput gajah, jagung, onggok, minyak kelapa, dan campuran mineral. Keempat ransum disusun menurut patokan NRC (1984) untuk domba bobot badan 20-30 kg dan untuk pertambahan bobot badan per hari 250-300 g, yaitu TDN 71 persen dan Protein 16.9 persen. Keempat ransum tersebut dibuat dalam bentuk pellet dan diberikan pada empat ekor domba jantan (tiga ekor berfistula di rumennya dan satu ekor tanpa fistula) dengan bobot badan rata-rata 21.75 kg. Rancangan percobaan yang digunakan adalah bujur sangkar Youden dengan empat perlakuan (sumber protein yang berbeda dengan tiga periode pengamatan. Setiap periode berlangsung selama 12 hari, yang terbagi menjadi 10 hari masa adaptasi dan dua hari masa pengumpulan data. Pengambilan cairan rumen domba dilakukan pada saat pengumpulan data (dua hari berturut-turut) sebelum makan...
Keyword: