arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analysis of Clean Water Distribution System Using Epanet 2.0 in Bukit Cibadak Indah Housing, Sukabumi Regency, West Java
Abstrak: Sistem distribusi air bersih sering bermasalah dalam hal kuantitas, tekanan, kontinuitas dan kualitas air. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sistem distribusi air bersih PDAM Tirta Jaya Mandiri Kabupaten Sukabumi di Perumahan Bukit Cibadak Indah menggunakan aplikasi EPANET 2.0. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh debit kebutuhan sebesar 5,22 L/det, nilai tekanan berada pada angka 0,10 – 2,03 bar, nilai headloss maksimum didapat sebesar 9,89 m/km, kecepatan air minimum kurang dari 0,3 m/det dan nilai rata-rata sisa klor sebesar 0,01 mg/L. Nilai debit sudah memenuhi rata-rata kebutuhan air pelanggan berdasarkan perhitungan kebutuhan air sebesar 0,62 L/det dan nilai headloss memenuhi syarat yaitu di bawah 15 m/km. Nilai tekanan, kecepatan dan sisa klor masih belum memenuhi baku mutu yang berlaku sehingga dilakukan simulasi optimum dengan memodifikasi spesifikasi pipa dan reservoir. Diperoleh nilai kebutuhan optimum sebesar 6,57 L/det, nilai tekanan antara 1,35 – 3,25 bar, nilai headloss maksimum sebesar 14,69 m/km, kecepatan minimum 0,31 m/det dan sisa klor pada pelanggan minimum sebesar 0,28 mg/L.
Keyword: debit, EPANET 2.0, headloss, kualitas air, tekanan
Judul: Sintesis Oksida Grafena dari Tempurung Kelapa untuk Aplikasi Antibakteri.
Abstrak: Penelitian material baru terus berkembang hingga saat ini, salah satunya ialah oksida grafena. Oksida grafena merupakan senyawa dengan lapisan tipis yang terdiri atas karbon berbentuk planar. Gugus-gugus fungsi yang terdapat pada oksida grafena antara lain gugus hidroksil, epoksida, karbonil, dan karboksil. Penelitian ini bertujuan menyintesis oksida grafena menggunakan metode Hummers yang dimodifikasi untuk diaplikasikan sebagai material antibakteri. Bahan baku yang digunakan adalah tempurung kelapa. Penelitian ini menggunakan Staphylococcus aureus yang mewakili bakteri Gram positif dan Escherichia coli yang mewakili bakteri Gram negatif. Hasil analisis spektrum ultraviolet menunjukkan puncak serapan pada 232 nm. Spektrum inframerah memperlihatkan gugus fungsi C-H, C-O, O-H, dan C=C. Hasil analisis difraksi sinar X menggambarkan puncak 2θ pada sudut 22,52º dengan nilai kristalinitas 6,85%. Berdasarkan analisis particle size analyzer, oksida grafena memiliki ukuran rata-rata 33,79 nm. Hasil pengujian antibakteri ditandai dengan terbentuknya zona bening sehingga oksida grafena memiliki aktivitas antibakteri.
Keyword: antibakteri, metode Hummers, oksida grafena, tempurung kelapa
Judul: Pertumbuhan Empat Jenis Tanaman Hutan (Acacia mangium Willd., Alstonia scholaris (L.) R Br, Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen dan Pinus merkusii Jungh et Dc Vricse) Pada Tanah Padat
Abstrak: Pada Hutan Tanaman Industri (HTI) kegiatan pemanenan kayu menggunakan sistem tebang habis dengan peralatan mekanis dan permudaan buatan. Penggunaan alat mekanis dalam pemanenanan kayu ini mempunyai dampak negatif pada petak tebang, diantaranya yaitu pemadatan tanah.
Keyword:
Judul: Pengaruh hutan pinus (p. Merkusii) terhadap karakteristik hidrologi di sub daerah aliran sungai Ciwulan Hulu KPH  Tasikmalaya, Perum Perhutani Unit III Jawa Barat
Abstrak: Kegiatan yang bersifat mengubah tata guna lahan, baik akibat kegiatan penebangan hutan, dan pengelolaan hutan akan sangat berpengaruh terhadap kualitas dan kuantitas air sungai. Hutan sudah sejak lama di yakini sebagai regulator air yang baik, yang mampu menyimpan air pada musim hujan dan mengeluarkannya di musim kering. Akan tetapi di Indonesia, hal ini belum banyak didukung oleh data ilmiah yang membuktikan peranan hutan tersebut, sehingga masih ada yang meragukan fungsinya.
Keyword:
Judul: Produktivitas dan Analisis Biaya Rangkaian Penebangan dan Penyaradan Menggunakan Sampan Darat di PT Mitra Kembang Selaras Provinsi Riau
Abstrak: Kegiatan penebangan dan penyaradan pada hutan lahan gambut harus memperhatikan aspek teknis dan ekonomis untuk memenuhi produksi kayu dan keuntungan finansial perusahaan. Penelitian ini bertujuan menghitung dan membandingkan produktivitas dan biaya operasional kegiatan penebangan menggunakan alat chainsaw Husqvarna 365 dan Stihl 038 serta penyaradan menggunakan alat sampan darat yang ditarik dengan bantuan excavator Hitachi ZX 138 dan ZX 110. Hasil penelitian menunjukkan produktivitas aktual rata-rata rangkaian seluruh penebangan menggunakan chainsaw Husqvarna 365 sebesar 3.51 m3/jam, sedangkan Stihl 038 sebesar 3.17 m3/jam. Biaya operasional rata-rata rangkaian seluruh penebangan menggunakan chainsaw Husqvarna 365 sebesar Rp120 177.05/jam, sedangkan Stihl 038 sebesar Rp120 150.50/jam. Produktivitas aktual rata-rata penyaradan menggunakan excavator Hitachi ZX 138 sebesar 23.61 m3/jam, sedangkan ZX 110 sebesar 20.56 m3/jam. Biaya operasional penyaradan menggunakan excavator Hitachi ZX 138 sebesar Rp284 351.33/jam, sedangkan ZX 110 sebesar Rp275 475.33/jam.
Keyword: biaya, hutan rawa gambut, penebangan, penyaradan, produktivitas
Judul: Evaluasi manual penafsiran visual citra alos palsar dalam mengidentifikasi penutupan lahan menggunakan citra alos palsar resolusi 50 M
Abstrak: Pemantauan dan penyusunan basis data menggunakan SIG di Indonesia telah lama dilakukan menggunakan citra optik, namun hingga saat ini citra optik masih memiliki keterbatasan, seperti adanya tutupan awan. Sebagai alternatif untuk mengatasi kelemahan citra optik, saat ini telah tersedia sistem penginderaan jauh menggunakan radar. Satelit ALOS (Advanced Land Observation Sattelite) dengan sensor PALSAR (Phased Array L-band Synthetic Aperture Radar) menggunakan sensor gelombang mikro aktif dengan frekuensi L-band. Sensor PALSAR menghasilkan empat macam polarisasi yaitu HH, HV, VH, dan VV. Ada tiga faktor yang mempengaruhi hasil penafsiran visual, yaitu ragam jenis tutupan lahan, keberadaan alat bantu, dan penafsir. Keberadaan manual sebagai alat bantu penafsiran visual menjadi penting ketika penafsir yang berbeda dapat menghasilkan hasil yang berbeda. Kualitas hasil penafsiran tutupan lahan kemudian ditentukan oleh kualitas alat bantu penafsiran, dalam hal ini manual penafsiran tutupan lahan.
Keyword:
Judul: Preservasi dan kriopreservasi semen domba garut (Ovis aries) dalam berbagai konsentrasi bahan pengencer berbasis lesitin nabati
Abstrak: Oewasa ini penggunaan bahan pengencer yang berasal dari temak seperti kuning telur mengandung resiko terjadi kontarninasi mikroorganisme, se ingga mendorong pencarian altematif bahan pengencer. Bahan pengencer yang telah diperjual-belikan untuk semen sapi antara lain AndroMed® (MINITOB GERMANY). Oleh karena itu, pada penelitian ini dipelajari kemungkinan penggunaan AndroMed® sebagai pengencer berbasis lesitin nabati untuk preservasi dan kriopreservasi semen domba garut. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui konsentrasi optimum AndroMed® untuk preservasi semen cair dan konsentrasi optimum gliserol di dalam AndroMed® dibandingkan dengan pengencer Tris + kuning telur + gliserol (kontrol) untuk kriopreservasi semen domba garut. Semen ditampung setiap minggu dari lima ekor pejantan domba garut menggunakan vagina buatan. Penelitian menggunakan RAL dengan 4 perlakuan (untuk semen cair) dan 10 perlakuan (untuk semen beku) masing-masing dengan 6 ulangan. Perbedaan pengaruh konsentrasi AndroMed® dan Tris-kuning telur (kontrol semen cair) serta kombinasi Tris kuning telur gliserol (kontrol semen beku) diuji menggunakan uji BNT. Kualitas spermatozoa yang diamati adalah persentase motilitas, spermatozoa hidup, tudung akrosom utuh (TAU) dan membran plasma utuh (MPU) masing-masing setiap 12 jam selama 84 jam dan setelah pengenceran, ekuilibrasi dan setelah thawing. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi AM25 (25% AndroMed®) dan AM20G3 (20% AndroMed® + 3% gliserol) merupakan konsentrasi optimum masing-masing untuk semen cair dan semen beku domba garut. Terdapat perbedaan nyata secara statistik (P<0.05) antara AM25 dengan Tris kuning telur, tetapi pada semen beku tidak ada perbedaan secara statistik (P>0.05) antara AM20G3 dengan Tris + kuning telur + 5% gliserol (kontrol) untuk semua variabel y ng diamati. Persentase motilitas, spermatozoa hidup, TAU dan MPU setelah jam ke-84 untuk konsentrasi AM25 masing-masing 40.83%, 63.55%, 60.50% dan 61.17% dan pada kontrol masing-masing 31.67%, 59.67%, 55.33% dan 55.33%, dan setelah thawing pada perlakuan AM20(¾ masing-masing 45,00%, 57 .17%, 58.00% dan 55.83%, serta pada kontrol masing-masing 45.20%, 55.67%, 54.83% and 54.17%. Dapat disimpulkan konsentrasi 25% AndroMed® dan kombinasi konsentrasi 20% AndroMed® + 3% gliserol merupakan konsentrasi terbaik masing-masing untuk menghasilkan semen cair dan semen beku domba garut.
Keyword: fisiologi semen domba, gliserol, kuning telur, tekanan osmotik, volume semen
Judul: Pengaruh Kepribadian, Kekosmopolitan, dan Orientasi Nilai terhadap Kualitas Hidup Subjektif Keluarga di Kota Bogor
Abstrak: Kepribadian, kekosmopolitan, dan orientasi nilai dapat memengaruhi kualitas hidup keluarga yang menetap di kota. Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menganalisis pengaruh kepribadian, kekosmopolitan, dan orientasi nilai terhadap kualitas hidup subjektif keluarga di Kota Bogor. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan metode purposive yang melibatkan 56 responden. Hasil menunjukkan bahwa nilai keluarga, kesadaran dalam masyarakat, dan orientasi nilai memiliki hubungan yang positif signifikan dengan kualitas hidup subjektif keluarga dan dua dimensinya. Tradisionalisme memiliki hubungan yang positif signifikan dengan kualitas hidup subjektif keluarga dan dimensinya yaitu kualitas hidup personal subjektif. Kesadaran dalam masyarakat memiliki pengaruh terhadap kualitas hidup subjektif keluarga dan dimensinya yaitu kualitas hidup sosial subjektif.
Keyword: kekosmopolitan, kepribadian, kualitas hidup subjektif keluarga, orientasi nilai
Judul: Penggunaan Model Kurva Fuzzy Nonlinear dan Metode Defuzifikasi Maximum Output pada Prototipe Spela Tabutro (The Using of Nonlinear Fuzzy Curve Model and Maximum Output Defuzification Method for the Prototype of Spela Tabutro)
Abstrak: Sistem Pakar Evaluasi Lahan dengan menerapkan logika fuzzy dilakukan untuk menangani ketidakpastian Nlai parameter-parameter pengevaluasian lahan. Dengan demikian sistem menjadi lebih fleksibel karena logika fuzzy membolehkan perbedaan pendapat melalui sistem input yang direpresentasikan dengan perbedaan derajat keanggotaan. Penelitian mengenai penerapan teori fuzzy untuk sistem pakar evaluasi lahan telah dilakukan pada prototipe Sistem Pakar Evaluasi Lahan untuk Tanaman Buah Tropik (Spela Tabutro) oleh Oktavian (1999). Dalam Spela Tabutro, fungsi keanggotaan fuzzy yang diterapkan adalah model linear yaitu kurva trapezoidal dan metode defuziiasi yang digunakan adalah Center of Gravity (Centroid). Output yang dihasilkan dari prototipe tersebnt sama dengan hasil output secara konvensional.
Keyword:
Judul: Evaluasi anggaran belanja negara sebagai alat pengendalian keuangan: studi kasus  Pusat Penelitian Metalurgi-LIPI
Abstrak: Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara adalah wujud dari pengelolaan keuangan negara yang nerupakan instrumen bagi pemerintah untuk mengatur pengeluaran dan penerimaan negara dalam rangka membiayai pelaksanaan kegiatan pemerintahan dan pembangunan, mencapai pertumbuhan ekonomi, meningkatkan pendapatan nasional, mencapai stabilitas perekonomian, dan menentukan arah serta prioritas pembangunan secara umum. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui faktor-faktor yangmenjadi bahan pertimbangan penyusunan anggaran belanja negara, mengetahui prosedur penyusunan anggaran belanja negara, melakukan analisis selisih untuk diketahui varians dengan cara membandingkan anggaran belanja dengan realisasinya, kemudian melakukan evaluasi selisih yang terjadi apakah masih dalam batas pengendalian atau tidak menggunakan data keuangan anggaran belanja tahun 2008-2009. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui hasil pengamatan dan wawancara dengan pihak manajemen sementara data sekunder diperoleh dengan studi literatur dokumen keuangan berupa Daftar Isian Pelaksanaan Anggaran dan Laporan Realisasi Anggaran tahun 2008-2009. Pengolahan data dilakukan dengan analisis varians dan uji t menggunakan Software Microsoft Excel 2007 dan Statistical Packages for The Social Sciences SPSS 15.0 Windows Evaluation serta analisis deskriptif.
Keyword:
Judul: Pengembangan Aplikasi Android E-Initiative Patriot Pangan sebagai Platform Crowdfunding Kebutuhan Balita Menggunakan REST API
Abstrak: Masa Balita merupakan masa keemasan dalam seorang anak. Pada tahun 2017 angka balita kekurangan gizi di Indonesia mencapai 17.8%. Tingginya jumlah penduduk Indonesia memungkinkan kolaborasi penekanan angka kekurangan gizi. Salah satu alternatif yang memungkinkan adalah crowdfunding. Crowdfunding adalah pemberian bantuan secara bersama-sama. Umumnya crowdfunding disediakan dalam bentuk platform sebagai tempat bertemunya pendonor dan pemilik proyek. Penelitian ini dilakukan untuk mengembangkan aplikasi crowdfunding kebutuhan balita dalam bentuk Android mobile apps. Pengembangan dilakukan menggunakan metode scrum dengan jumlah sprint sebanyak 5 sprint. Pengembangan menggunakan REST API sebagai antarmuka untuk komunikasi data antara server dan mobile apps. Seluruh masyarakat dapat menggunakan aplikasi ini. Jumlah product backlog yang dikerjakan pada penelitian ini adalah 17 items. Penelitian ini berhasil mengembangkan seluruh product backlog. Fungsi utama yang dikerjakan meliputi pembuatan campaign, donasi uang/barang, dan pembagian campaign di media sosial.
Keyword: android, crowdfunding, kurang gizi, mobile, REST API
Judul: Perencanaan Pembangunan Sistem Informasi Terintegrasi pada Pusat Studi Biofarmaka Tropika Menggunakan Enterprise Architecture Planning
Abstrak: Pusat Studi Biofarmaka Tropika (Trop BRC) Institut Pertanian Bogor (IPB) merupakan pusat studi unggulan nasional yang memiliki visi untuk menjadi pusat studi berstandar internasional. Untuk mencapai visi tersebut, peningkatan kualitas di segala aspek harus dilakukan Trop BRC IPB, salah satunya adalah pembangunan sistem informasi terintegrasi. Sistem informasi terintegrasi dipilih karena dapat membantu pengelolaan data penelitian dan data manajemen organisasi sehingga lebih efektif. Penelitian ini bertujuan untuk mendefinisikan kebutuhan arsitektur yang mendukung proses bisnis Trop BRC IPB dan membuat rencana pembangunan sistem informasi menggunakan metode Enterprise Architecture Planning (EAP) disertai kerangka kerja Zachman. Penelitian ini dilakukan dengan mengikuti tahapan EAP yaitu tahap permulaan perencanaan, tahap tinjauan kondisi enterprise saat ini, tahap perancangan arsitektur, dan tahap perencanaan implementasi. Hasil dari penelitian ini direpresentasikan dalam bentuk tabel, matriks, dan diagram yang mendefinisikan kebutuhan arsitektur data, aplikasi, dan teknologi. Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai cetak biru bagi tim pengembang aplikasi Trop BRC IPB untuk mengembangkan dan mengimplementasikan sistem.
Keyword: cetak biru, enterprise architecture planning, kerangka kerja Zachman
Judul: Produktivitas Fenolik, Flavonoid, dan Kapasitas Antioksidan Adenostemma lavenia Pada Naungan dan Konsentrasi Hara Berbeda.
Abstrak: Variasi naungan dan konsentrasi hara pada budidaya tanaman obat Adenostemma Lavenia menggunakan metode hidroponik dapat menghasilkan produktivitas fenolik, flavonoid, dan kapasitas antioksidan yang berbeda. Kadar fenolik, flavonoid, dan kapasitas antioksidan ditentukan menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan kombinasi tanpa naungan dan 600 ppm hara menghasilkan produktivitas fenolik tertinggi sebesar 7,68±1,67 μmol Gallic Acid Equivalent/g tanaman, Kombinasi naungan 25% dan 1000 ppm hara menghasilkan produktivitas flavonoid tertinggi sebesar 0,58±0,34 μmol Quercetin Equivalent/g tanaman, dan kombinasi tanpa naungan dan 600 ppm hara menghasilkan produktivitas kapasitas antioksidan tertinggi sebesar 536,23±117,66 μmol Ascorbic Acid Equivalent/g tanaman. Hasil terbaik yaitu pada produktivitas flavonoid kombinasi tanpa naungan dan konsentrasi 800 ppm. Kata kunci: Adenostemma lavenia, fenolik, konsentrasi hara, naungan, kapasitas antioksidan. ABSTRACT FATIMAH SYAM KARSONO PUTRI. Analysis of Productivity Phenolic, Flavonoid, and Antioxidant Capacity of Adenostemma lavenia under Different Light Conditions and Nutrient Concentrations.. Supervised by IRMANIDA BATUBARA and TAOPIK RIDWAN. Variations in shading levels and nutrient concentrations in the cultivation of the medicinal plant Adenostemma lavenia using hydroponic methods can lead to distinct yields of phenolic compounds, flavonoids, and antioxidant capacity. The levels of phenolic compounds, flavonoids, and antioxidant capacity were determined using UV-Vis spectrophotometry. The research results revealed that the combination of no shading and 600 ppm nutrient concentration resulted in the highest phenolic productivity of 7.68±1.67 μmol Gallic Acid Equivalent per plant. The combination of 25% shading and 1000 ppm nutrient concentration yielded the highest flavonoid productivity of 0.58±0.34 μmol Quercetin Equivalent per plant. Additionally, the combination of no shading and 600 ppm nutrient concentration exhibited the highest antioxidant capacity productivity of 536.23±117.66 μmol Ascorbic Acid Equivalent per plant. The optimal outcome was observed in the flavonoid productivity of the no shading and 800 ppm nutrient concentration combination. Keywords: Adenostemma lavenia, antioxidant capacity, nutrient concentration, shade, phenolic compounds.
Keyword: Adenostemma lavenia, fenolik, konsentrasi hara, naungan, kapasitas antioksidan
Judul: Evaluation of Forage Provision Patterns in Sheep  Farms in Sukakerta Village, Cilaku District, Cianjur Regency
Abstrak: Sukakerta merupakan salah satu desa di Kecamatan Cilaku Kabupaten Cianjur yang memiliki potensi peternakan domba yang besar. Peternakan domba di Desa Sukakerta merupakan peternakan dengan sistem intensif dan bergantung pada hijauan dari alam sebagai pakan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi penyediaan hijauan pakan di Peternakan Domba Desa Sukakerta , Kecamatan Cilaku, Kabupaten Cianjur. Penelitian dilakukan dengan survei berupa wawancara menggunakan kuisioner dan pengamatan di lapang. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif, indeks keanekaragaman jenis, indeks kekayaan jenis, indeks kemerataan jenis dan analisis model linier. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peternak di Desa Sukakerta termasuk dalam usia produktif tetapi memiliki pendidikan yang rendah. Pengalaman beternak tidak berpengaruh terhadap jumlah kepemilikan ternak. Sukakerta memiliki indeks keanekaragaman jenis yang sedang yaitu 2,20. BCS (skor kondisi tubuh) dan ukuran tubuh (lingkar dada, tinggi pundak, panjang badan) memiliki korelasi negatif dengan hijauan kandang dan memiliki korelasi sangat rendah dengan hijauan lapang., Sukakerta is one village in Cilaku, Cianjur Regency, which has potency for sheep farming development. The purpose of this study was to evaluate the pattern of forage supply in Animal Husbandry, Cilaku District, Cianjur Regency. The research was conducted with a survey in the form of interviews using questionnaires and field observations. Data were analyzed using descriptive analysis, species diversity index, species richness index, evenness index and linear model analysis. The results showed that the sheep farmer in Sukakerta Village were on productive age but have low education. Rearing sheep experience has no effect on the number of livestock. Sukakerta has a moderate species diversity index, namely 2.20. BCS (body condition score) and body size (chest circumference, shoulder height, body length) had a negative with forages diversiy in the barn and had a very low appearance with field forages.
Keyword: BCS, farmer, forage diversity
Judul: Pengaruh Coating Kitosan terhadap Daya Tahan dan Penyerapan Air pada Formulasi Pupuk Granul
Abstrak: Kitosan memiliki kemampuan untuk menyerap air serta sebagai pengontrol yang efektif dalam pelepasan unsur hara pada pupuk NPK. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan pupuk dengan teknik granulasi dan coating menggunakan kitosan, menentukan karakteristik pupuk sesuai mutu NPK padat (SNI 2803:2010) dan daya tahan pupuk. Hasil menunjukan bahwa kenampakan pupuk secara kualitatif berbentuk butir dan berwarna abu-abu hingga kuning. Distribusi butir pupuk terbanyak yang dihasilkan dengan ukuran 2-5 mm yaitu sebesar 74%. Penambahan konsentrasi coating kitosan terbaik terhadap karakteristik pupuk yaitu sebesar 2% pada kadar nitrogen total (N) 7,87%, kadar fosfor total sebagai P2O5 8,46%, kadar kalium sebagai K2O 8,27%, kadar air 3,14%, daya tahan terhadap tumbukan air 1666 tetesan, waktu larut 2157,67 detik, daya serap air pupuk 0,33%, dan water retention pupuk di dalam tanah 21,66%.
Keyword: coating, kitosan, NPK, pupuk, tanah
Judul: Fluks Nutrien Bentik dan Kelimpahan Bakteri Terkait Siklus Nitrogen pada Sedimen Danau Lido, Jawa Barat
Abstrak: Danau Lido dimanfaatkan untuk beberapa kegiatan seperti, Keramba Jaring Apung (KJA), perikanan tangkap, pertanian, wisata, perhotelan, rumah makan, dan pemukiman. Kegiatan tersebut telah memberikan beban masukan khususnya nitrogen yang berdampak terhadap kualitas perairan danau. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan fluks nutrien bentik (NH3-N, NO2-N, dan NO3-N) dan kelimpahan bakteri yang terkait dengan siklus N pada sedimen di Stasiun 1 dan 2. Analisis terhadap nutrien NH3-N, NO2-N, dan NO3-N dilakukan pada air pori sedimen dan fluks nutrien bentik, serta penghitungan kelimpahan kelompok bakteri nitrifikasi (AOB dan NOB), denitrifikasi, DNRA, dan amonifikasi. Hasil fluks nutrien bentik yang terjadi di kedua stasiun menunjukkan adanya pemanfaatan NO3-N dan penyumbangan NH3-N, serta pemanfaatan dan penyumbangan NO2-N oleh bakteri. Kelimpahan kelompok bakteri aerob (bakteri nitrifikasi AOB dan NOB) di kedua stasiun lebih rendah dari kelompok bakteri anaerob (bakteri amonifikasi, DNRA, dan denitrifikasi).
Keyword: Bakteri, Danau Lido, fluks nutrien bentik, sedimen
Judul: Produksi amilase dari kapang Aspergillus awamori var. kawachi pada substrat dedak untuk pembuatan tepung beras kaya protein
Abstrak: Teknologi pembuatan tepung beras kaya protein mempunyai prospek yang baik dan dapat dikembangkan untuk meningkatkan nilai tambah beras dan hasil samping pengolahannya. Ken- dalanya terletak pada penggunaan enzim amilase yang relatif mahal. Oleh sebab itu penelitian yang mencakup kedua aspek diatas perlu dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah (1) mempelajari pengaruh perbedaan komposisi mineral dengan cara ekstraksi terhadap aktivitas ekstrak amilase, (2) mengevaluasi kondisi optimum aktivitasnya, serta (3) mempelajari penggunaan ekstrak amilase dalam pembuatan tepung beras kaya protein (BKP). Penelitian dilakukan dalam tiga tahap, yakni (1) produksi amilase, (2) penetapan kondisi aktivitas optimum, serta (3) pembuatan tepung BKP dan evaluasi sifat-sifatnya. Berbagai pengamatan yang dilakukan antara lain aktivitas a-amilase, aktivitas amiloglukosidase, kadar protein ter- larut, aktivitas spesifik, pH optimum dan suhu optimum, sifat fisik, kimia maupun fungsional tepung beras kaya protein.
Keyword: Aspergillus awamori, Amilase, Protein