arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Aplikasi Precipitated Calcium Carbonate dari Batu Kapur sebagai Campuran Bahan Baku dalam Pembuatan Kertas
Abstrak: Jumlah permintaan kertas yang terus meningkat menyebabkan penggunaan selulosa sebagai bahan baku semakin tinggi, sedangkan laju pertumbuhan tanaman kayu semakin menurun. Penelitian ini bertujuan meningkatkan komposisi precipitated calcium carbonate (PCC) dalam pembuatan kertas dan penambahan polivinilpirolidon (PVP). Sintesis PCC dilakukan dengan metode kaustik soda, lalu dikarakterisasi menggunakan spektrofotometer inframerah fourier (FTIR) dan X-Ray Diffraction (XRD). PCC yang disintesis berwujud serbuk putih dengan jenis kristal kalsit dan campuran kalsit-aragonit berdasarkan analisis spektrum FTIR dan difraktogram X-Ray. PCC hasil sintesis diaplikasikan dalam pembuatan kertas dan dibandingkan dengan PCC komersial. Kertas yang dihasilkan memiliki ketebalan 0.4- 0.55 mm, gramatur 90-110 g/m2, kadar air 0.1-0.43%, kadar abu 11-23%, dan ketahanan tarik 1.8-2.2 kN/m. Komposisi selulosa dalam pembuatan kertas berhasil dikurangi dengan meningkatkan komposisi PCC hingga 30%. Penambahan PVP efektif untuk mengurangi penurunan ketahanan tarik kertas.
Keyword: kuat tarik, polivinilpirolidon, precipitated calcium carbonate, selulosa
Judul: Budidaya dan Penanganan Pasca Panen Daun Potong Asparagus umbellatus, Asparagus cwebe dan Asparagus setaceus di Perusahaan Kwekerij Figaro, Naaldjwik, Belanda Selatan
Abstrak: Kegiatan magang dilaksanakan di Perusahaan Kwekerij Figaro, Naaldwijk, Belanda Selatan selama 3 bulan mulai tanggal 10 Februari hingga 10 Mei 2019. Tanaman hias dapat dikelompokkan menjadi tanaman daun potong, tanaman bunga potong, tanaman hias pot, dan tanaman hias lanskap. Tanaman hias daun adalah tanaman yang memiliki bentuk yang unik dan daun yang berwarna. Daun dan tangkainya dapat dipotong dan digunakan dalam rangkaian bunga sebagai pengisi pada rangkaian bunga. Spesies tanaman hias daun umumnya memiliki batang yang panjang, tegak dan tahan lama jika dipotong. Spesies asparagus yang populer sebagai tanaman hias adalah Asparagus umbellatus, Asparagus cwebe dan Asparagus setaceus. Tujuan dari kegiatan magang ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan, kemampuan teknis, dan manajerial dalam bekerja di bidang agribisnis serta mempelajari proses budidaya dan penanganan pasca panen daun potong Asparagus umbellatus, Asparagus cwebe dan Asparagus setaceus. Metode pengambilan data dan informasi pada kegiatan magang dilaksanakan dengan berpartisipasi secara langsung dalam kegiatan proses budidaya hingga pasca panen sebagai karyawan harian lepas (KHL), mengamati keadaan lapang, mengamati morfologi tanaman dan mempelajari data sekunder perusahaan. Data dan informasi yang diamati meliputi budidaya, proses pasca panen, morfologi tanaman, distribusi produk, sejarah perusahaan, lokasi geografi, iklim, kondisi tanaman, dan manajemen perusahaan. Proses budidaya daun potong Asparagus umbellatus, Asparagus cwebe dan Asparagus setaceus sudah dilaksanakan secara modern sehingga lingkungan dapat dikendalikan dengan baik. Pengamatan yang dilakukan pada morfologi tiga spesies asparagus dilakukan untuk melihat keseragaman pertumbuhan pada setiap spesies. Perbandingan tinggi tanaman dan jumlah tangkai pada komoditas asparagus dianalisis menggunakan uji t-student dengan tingkat kepercayaan α sebesar 5%. Hasil menunjukkan bahwa tanaman dengan umur yang sama pada blok yang berbeda memiliki morfologi yang cukup seragam, hal ini dapat disimpulkan bahwa jumlah pupuk yang diberikan setiap blok yang berbeda cukup seragam.
Keyword: Daun potong, komoditas asparagus, magang, produksi
Judul: Designing a Custom Coffee Order Website Business Model in Bogor City
Abstrak: Biji kopi merupakan bahan baku utama bagi kedai kopi yang sangat mempengaruhi kualitas dan variasi cita rasa minuman kopi. Mayoritas kedai kopi melewati proses panjang dalam mencari bahan baku mulai dari keterbatasan informasi, ketidakpastian kualitas, ketidakkonsistenan cita rasa, dan lokasi jauh. Penelitian ini bertujuan menganalisis permasalahan dan menemukan solusi yang dihadapi para kedai kopi, merancang prototipe, dan model bisnis “Explorer Coffee” online store penyedia biji kopi berbasis website dengan pendekatan design thinking. Online store “Explorer Coffee” yang melayani kustomisasi pembelian kopi dapat menjadi solusi dari permasalahan kedai kopi. Menawarkan seluruh kebutuhan kopi dengan berbagai layanan kustomisasi kopi mulai dari biji hiaju kopi (greenbearn), sangrai kopi (roasting), biji kopi sangrai (roasted been), dan biji kopi sangrai berdasarkan cita rasa yang dicari. Solusi ini dapat diakses mudah melalui website mobile friendly yang dapat diaskse dari mana saja kapan saja., Coffee beans are the primary raw material for coffee shops, greatly influencing the quality and flavor variety of coffee drinks. Most coffee shops undergo a lengthy process in sourcing raw materials, starting from limited information, quality uncertainty, flavor inconsistency, to distant locations. This research aims to analyze the problems faced by coffee shops, find solutions, design prototypes, and establish the business model of "Explorer Coffee," an online store providing coffee beans based on a website with a design thinking approach. The "Explorer Coffee" online store, which offers customized coffee purchases, can serve as a solution to coffee shop issues. It provides all coffee needs with various customization services including green bean, roasting, roasted bean, and roasted bean based on desired flavor profiles. This solution is easily accessible through a mobile-friendly website that can be accessed from anywhere at any time.
Keyword: Coffee Beans, Websit, online store, Kedai Kopi, Biji kopi, Online Store, website, Supplier, Design thinking, Supplier, Design thinking, Coffee Shop
Judul: Sintesis etil-2 metilbutanoat secara enzimatik dalam pelarut heksana menggunakan lipase (Rhizomucor miehei)
Abstrak: Secara umum flavor dapat dibagi menjadi dua bagian yaitu flavor alami dan flavor sintetik. Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap kesehatan dan keamanan makanan maka flavor alami lebih disukai daripada flavor sintetik. Karena itu perlu dikembangkan tehnik-tehnik untuk menghasilkan flavor yang baik dan aman, antara lain dengan menggunakan tehnik bioteknologi. Tehnik bioteknologi mempunyai beberapa kelebihan diantaranya adalah (1) flavor yang dihasilkan cukup aman dan alami (2) flavor dapat diproduksi dalam jumlah dan tingkat kemurnian yang tinggi serta kontiniu, (3) kondisi reaksi yang ramah, (4) serta dapat menghilangkan pengaruh-pengaruh luar seperti pestisida, iklim yang buruk, dll. Komponen utama dari flavor buah-buahan adalah golongan senyawa ester. Komponen asam 2-metilbutanoat dan ester etil-2-metilbutanoat merupakan komponen kiral dengan dua enantiomer yaitu enantiomer R dan S. Enantiomer S dari asam 2-metilbutanoat dan etil-2-metilbutanoat merupakan impact compound dari flavor buah apel, nenas dan durian. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari sintesis etil-2-metilbutanoat dari etanol dan asam 2-metilbutanoat secara enzimatis menggunakan enzim lipase Rhizomucor miehei dengan memperhatikan pengaruh konsentrasi enzim, lama reaksi, suhu, keberadaan air dan perbandingan konsentrasi kedua substrat. Etil-2- metilbutanoat yang terbentuk diukur dengan menggunakan spektrofotometer dan GC-MS. ...
Keyword:
Judul: Afiliasi antar monyet ekor panjang (Macaca fmciculoris) betina di pulau tinjil
Abstrak: Kelornpok M26 mentpakan anggota populasi monyet ekor panjang di Pulau Tinjil. Populasi monyet Pulau Tijil merupakan fiasil introduksi chi berbagai tempat. Para betina hasil introduksi membentuk kelompok tanpa didasari pertalian darah. Tingkah laku afiiiatif antar betina dalarn kelompok hasil in&oduksi menjadi menarik karena ketiadaan pertalian darah hi. Penelitian ini bertujuan mempelajari pola dm intensitas tin* laku afiliatif pa& monyet betina kelompok M26. Dominansi antar individu ditentukan berdasarkan arah interaksi agonistik. Kedekatan afiliasi antar individu ditunjddm oleh internitas tingkah laku afiliasi. Para betha kelompok M26 lebib sering melakukan tingkah laku afiliatif dibanding para jantan. Jumlah tingkah laku afiliatif para betina M26 adalah sebesar 1449 scan, terdii atas 515 scan grooming dm 934 scan berada berdekatan. Berdasarkan pola afiliasi yang terjadi, para betina h$26 terbagi menjadi lima ikatan afiliasi. Afiliasi AGDPO adalafi ikatan afiliasi terbesar pada betina kelompok M26, dengan anggota Iima ekor betina. Ikatan afiIiasi yang terbentuk antar pant betina M26 tidak dipengaruhi oleh peringkat sosial para anggotanya Tiga bths teratas dalam hirarki sosial memiliki daya tarik besar untuk d i j a d i pasangan grooming oleh betina lain. Dua betina lain memiliki daya tarik tersebut karena keberadaan bayi yang mereka miliki.
Keyword:
Judul: Pemadatan Tanah Akibat Tanam Rumpang di Areal Hutan Alam Bekas Tebangan di PT INTRACAWOOD MANUFACTURING
Abstrak: Sistem Tebang Pilih Tanam Rumpang (TPTR) digunakan untuk meningkatkan produktivitas areal hutan yang tidak berpotensi. Tujuan penelitian ini adalah menentukan besarnya kepadatan tanah dan adanya perbedaan kepadatan tanah pada jalur tebas, jalur tanam, dan areal hutan alam. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata nilai kepadatan tanah di areal tanam rumpang 10 ha di jalur tebas, jalur tanam, dan jalur hutan alam memiliki perbedaan, pada jalur tebas nilainya adalah 3.24 kgf/cm2, pada jalur tanam 3.36 kgf/cm2, dan pada jalur hutan alam sebesar 2.79 kgf/cm2. Walaupun terjadi peningkatan kepadatan tanah pada jalur tebas dan jalur tanam, namun kepadatan tanah tersebut masih termasuk tanah gembur. Pengukuran kepadatan tanah di areal 1 ha dari tahun 2017 sampai dengan tahun 2018 rata-rata nilai kepadatan tanah mengalami penurunan, namun penurunan tersebut tidak berbeda nyata.
Keyword: kepadatan tanah, tebang pilih tanam rumpang
Judul: Analisis Deskriptif Fenomena Gelombang Pasang Bono Di Muara Sungai Kampar, Riau
Abstrak: Daerah Muara Sungai Kampar memiliki fenomena khusus yang disebut gelombang pasang Bono. Bono tercatat pertama kali tahun 1615 M dengan ketinggian antara 4-6 m dan jangkauan 50 km dari muara sungai. Gelombang ini merupakan tidal bore yaitu gelombang pasang surut yang bertemu dengan arus Sungai Kampar sehingga mampu menggerakkan air menuju ke bagian hulu. Bono sangat mematikan namun memiliki potensi untuk dimanfaatkan. Pengetahuan lokal mengenai Bono telah ada di masyarakat namun analisis fenomena Bono Sungai Kampar belum banyak dilakukan sehingga perlu adanya penelitian tentang fenomena Bono dengan bukti dan analisis data terkait. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dengan data kuantitatif dari instansiinstansi terkait. Data menunjukkan bahwa Muara Sungai Kampar memiliki kedalaman 2-4 m, lebih dangkal dibanding wilayah di sekitarnya. Terjadinya pendangkalan di muara menyebabkan gelombang hasil pertemuan arus laut dan sungai terhalang masuk sehingga menimbulkan lonjakan gelombang yang sangat tinggi menuju hulu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Bono terjadi hampir setiap hari, dengan Bono tertinggi terjadi pada tanggal 1 dan 15 setiap bulan Qamariah. Pasang tertinggi dan terendah di Muara Sungai Kampar adalah 3.8 m dan 0.2 m. Pergerakan arus menuju Muara Sungai Kampar terjadi saat pasang tinggi dan menimbulkan gelombang Bono. Peningkatan curah hujan pada bulanbulan tertentu seperti Juli, November, dan Desember berpengaruh pada peningkatan tinggi Bono. Hanya sekitar 20% dari jumlah curah hujan bulanan di wilayah kajian yang berpengaruh terhadap tinggi pasang surut maksimum ratarata di Muara Sungai Kampar. Analisis terkait Bono dapat dipakai sebagai kebijakan pemanfaatan potensi maupun menghadapi Bono di masa depan.
Keyword: Bono, Kearifan lokal, Muara Sungai Kampar, Pasang surut, tidal bore
Judul: Pengaruh Frekuensi Perendaman dalam Air Tawar terhadap Kinerja Pertumbuhan Ikan Kerapu Bebek Cromileptes altivelis.
Abstrak: Kegiatan dipping (perendaman) ikan kerapu bebek dalam air tawar merupakan salah satu kegiatan penanganan yang dilakukan untuk mengurangi parasit pada tubuh ikan dan diduga dapat meningkatkan nafsu makan pada ikan. Kegiatan ini dapat menyebabkan stres pada ikan yang dapat meningkatkan kebutuhan energi sehingga mengurangi tingkat pertumbuhan ikan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh frekuensi perendaman dalam air tawar yang berbeda terhadap kinerja pertumbuhan ikan kerapu bebek Cromileptes altivelis serta mengetahui frekuensi perendaman optimum yang tidak menghambat pertumbuhan ikan. Perlakuan yang diberikan pada penelitian ini yaitu perlakuan A : ikan direndam air tawar sebanyak 1x30 hari, perlakuan B : ikan direndam air tawar sebanyak 2x30 hari, perlakuan C : ikan direndam air tawar sebanyak 3x30 hari, dan perlakuan D : kontrol yaitu tidak direndam air tawar. Perendaman dalam air tawar dilakukan selama 20 menit. Enam ekor ikan dengan bobot berkisar 25,49 ± 0,78 gram, dipelihara dalam akuarium berukuran 40 x 60 x 45 cm yang diisi air laut dengan kisaran salinitas 29 - 31 ppt dan ketinggian air 35 cm. Ikan diberi pakan 3 kali sehari secara at satiation selama 67 hari masa pemeliharaan. Pakan yang digunakan mengandung kadar protein sebesar 46,1 % bobot kering dan energi sebesar 3148,42 kkal/kg. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan dengan frekuensi perendaman dalam air tawar 1x30 hari menghasilkan bobot rata-rata akhir sebesar 64,85 ± 0,44 gram, laju pertumbuhan harian 1,41 ± 0,07 %, retensi protein 17,42 ± 0,42 %, dan efisiensi pakan sebesar 47,86 ± 2,88 % yang lebih tinggi dibandingkan perlakuan dengan frekuensi perendaman dalam air tawar 2x30 hari, 3x30 hari, dan kontrol. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa frekuensi perlakuan perendaman dalam air tawar memberikan pengaruh terhadap kinerja pertumbuhan ikan kerapu bebek dan frekuensi perendaman yang optimum adalah perlakuan A dengan frekuensi perendaman 1x30 hari selama 20 menit.
Keyword:
Judul: Analisa hubungan tingkat hasil dan ketersediaan tenaga dalam produksi pangan di Kotamadya Bogor - Jawa Barat
Abstrak: Keberhasilan pernbangunan nasional rnenyebabkan pergeseran struktur ekonorni nasional. Hal ini rnernbawa darnpak bergesernya tenaga kerja dari sektor pertanian ke sektor industri dan jasa, sehingga terjadi kelangkaan tenaga kerja di sektor tersebut. Kelangkaan tenaga pertanian juga terjadi akibat berkurangnya ternak kerja. Kondisi ini dapat rnenyebabkan rnenurunnya produktivitas, oleh karena itu diperlukan surnber tenaga lain yaitu alat dan rnesin pertanian (alsintan) untuk rneningkatkan produksi pangan. Penerapan alsintan tersebut rnernerlukan rnetode yang tepat agar tidak rnenirnbulkan pengangguran. Salah satu rnetode yang dapat digunakan adalah model Giles.
Keyword:
Judul: Nilai Ekonomi Wisata Pantai Karang Jahe di Kabupaten Rembang Provinsi Jawa Tengah
Abstrak: Pantai Karang Jahe merupakan salah satu tujuan wisata di Kabupaten Rembang yang memiliki banyak pengunjung. Tingginya jumlah kunjungan dikhawatirkan dapat menyebaban kerusakan lingkungan di sekitar Pantai Karang Jahe yang dapat mengancam keberlanjutan kegiatan wisata tersebut. Kondisi ini akan memengaruhi nilai ekonomi wisata dan manfaat ekonomi dari pendapatan wisata. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Mengidentifikasi potensi wisata Pantai Karang Jahe, (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan wisata di Pantai Karang Jahe, (3) Mengestimasi nilai dan manfaat ekonomi wisata Pantai Karang Jahe. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif, analisis Regresi Poisson, analisis kontribusi pendapatan, TCM. Hasil penelitian ini menunjukkan (1) potensi wisata Pantai Karang Jahe tentang keindahan pantai sebagai salah satu alasan pengunjung untuk berwisata, potensi pohon cemara yang memiliki banyak manfaat, dan fasilitas yang ada di lokasi wisata. (2) Faktor yang mempengaruhi permintaan wisata adalah variabel pendapatan, jarak, lama kunjungan, wahana permainan dan lama mengetahui lokasi. (3) Manfaat yang dihasilkan terhadap kontribusi pendapatan wisata yang dihasilkan oleh tenaga keja dan pelaku usaha rata-rata sebesar 70%. Nilai ekonomi wisata dari Pantai Karang Jahe dihasilkan sebesar Rp 11.611.583.929 per tahun.
Keyword: kontribusi pendapatan, regresi poisson, Travel Cost Method (TCM)
Judul: Studi Kasus Liver Neoplasia pada Anjing Shih Tzu
Abstrak: Liver neoplasia is the excessive and uncontrolled replication of hepatocytes that forms nodules visible in ultrasonography. The purpose of this study is to study and discuss the characteristic, diagnosis and treatment of liver neoplasm through the interpretation of ultrasonography and hematology in a Shih Tzu dog. Ultrasonography is conducted with a Chison Q8 ultrasound machine with a 5 to 7 MHz frequency convex probe on lateral recumbency. The blood cells, liver enzymes and nodules sizes were the main parameters in this study. The results in the period of three years from 2021 to 2023 were interpreted and supported with secondary data sources. The Shih Tzu dog is 14 years old in the year 2023 with a body weight of 5.21kg. No obvious clinical signs were observed during previous examinations. However, lethargy, vomiting and anorexia were recorded in its latest examination. Thrombocytosis, granulocytosis, high liver enzymes and hypoglycemia, which are some of the neoplastic clinical manifestations were also presented by this patient. Besides, liver neoplasm, spleen neoplasm and biliary sludge were the sonogram findings of this patient. The liver and spleen neoplasm was observed stable, while the biliary sludge volume fluctuated. The treatment strategy recorded is Ondansetron, Samylin®, Ornipural and Ursodeoxycholic acid.
Keyword: Blood biochemistry profile, Hematology, Liver Neoplasia, Shih Tzu, Ultrasonography
Judul: Cacing parasitik pada ungko (Hylobates agilis F.Cuvier 1821) dan siamang (Symphalangus syndactylus Raffles 1821) di Taman Rekreasi Margasatwa Serulingmas Banjarnegara
Abstrak: Agile gibbon (Hylobates agilis F. Cuvier 1821) and siamang (Symphalangus syndactylus Raffles 1821) are Indonesian endemic species. Aim of the study to determine the existence and the type of parasitic worms that infected agile gibbon and siamang at Serulingmas Zoological Garden, Banjarnegara. From Juli 2009 to February 2010, feces from three heads of agile gibbon and three heads of siamang was collected each week. All of samples were examined with quantitative and qualitative examination. Identification is achieved by the use of faecal cultures. The result showed that parasitic worms of agile gibbon were Trichostrongylus spp. and Strongyloides spp. and parasitic worms of siamang were Trichuris spp., Trichostrongylus spp., Strongyloides spp., and Cooperia spp. The result of quantitative examination showed that degree of infection by parasitic worms in agile gibbon and siamang belonging to low infection.
Keyword: Agile gibbon, Siamang, Feces, Parasitic worm, Trichuris spp., Trichostrongylus spp., Strongyloides spp., Cooperia spp., Bogor Agricultural University
Judul: Ekstraksi Nanokolagen Teripang Gamma (Stichopus variegatus) dan Uji Penetrasi pada Kulit Sprague Dawley Secara In Vitro.
Abstrak: Teripang gamma (Stichopus variegatus) merupakan salah satu jenis teripang yang berpotensi sebagai sumber kolagen. Potensi tersebut perlu dikembangkan dan diaplikasikan menjadi produk yang berbasis kolagen teripang gamma. Teknologi nanopartikel dapat digunakan dalam memaksimalkan penyerapan kolagen ke dalam kulit. Material berukuran nano lebih mudah memasuki bagian dalam kulit dibandingkan dengan material berukuran yang lebih besar. Ekstraksi kolagen teripang gamma menghasilkan rendemen sebesar 2.46%. Karakteristik kolagen yang dihasilkan memiliki nilai pH sebesar 7.85, gugus fungsi sudah sesuai dan memiliki gugus fungsi dari kolagen yaitu amida III, kandungan asam amino tertinggi pada glisin, alanin, dan asam glutamat yaitu sebesar 12.08%, 13.54%, dan 9.87%. Pembentukan kolagen menjadi nanokolagen berhasil dilakukan dengan memiliki ukuran rata-rata partikel sebesar 244.7 nm. Pengujian penetrasi dengan sel difusi Franz secara in vitro menghasilkan jumlah kumulatif tertinggi pada menit ke 30 sebesar 877.74 μg/cm2 dan nilai fluks yang mengalami kenaikan pada menit ke 5 kemudian menurun dan naik kembali pada menit ke-30.
Keyword: nanokolagen, penetrasi, sel difusi Franz, teripang
Judul: Penguraian Termal serta Pengaruh Jenis Media Tanah pada Laju Penguraian Aerob Plastik Oksobiodegradabel dan Edible Film
Abstrak: Degradation of oxobiodegradable plastic (OBP) in the environment has been studied by thermal and aerobic degradation tests. Thermal degradation of OBP was studied at 70, 110, and 150 °C and the chemical bonding transformation was analyzed by Fourier transform infrared spectroscopy. Based on the analysis, OPB could be degraded at temperature above 110 °C. Aerobic degradation was performed based on ASTM D5988-03, by using Martha Tilaar soil media which had C/N ratio of 5. The results have not yet fulfilled the degradation standard requirement. Aerobic degradation rate of OBP was 13.6 mg/24 days and was predicted to be biodegraded completely within ca. 12 months. In the same media, the degradation rate of edible film was faster than the OBP degradation rate. Several factors may affect the degradation rate, including sample raw material, total number of microbes, ash content, moisture content, temperature, and humidity of the environment.
Keyword: plastic, oxobiodegradable, edible film, aerobic degradation
Judul: Analisis Daya Saing Lada Indonesia di pasar Asia.
Abstrak: Lada merupakan salah satu komoditas unggulan ekspor Indonesia. Sebagian besar lada Indonesia diekspor ke negara-negara di pasar Asia. Vietnam dan Malaysia merupakan negara eksportir lada pesaing Indonesia di pasar Asia. Produksi dan luas lahan tanam lada di Indonesia jumlahnya masih berfluktuasi dan Indonesia masih lebih banyak mengekspor lada utuh dibandingkan dengan lada bubuk. Hal tersebut menyebabkan nilai ekspor lada rendah dan berdampak terhadap daya saing lada Indonesia. Dengan demikian, penting dilakukan penelitian untuk mempertahankan dan meningkatkan daya saing Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya saing lada Indonesia di pasar Asia dan kemudian dibandingkan dengan daya saing negara pesaing di pasar Asia menggunakan metode Constant Market Share (CMSA) dan menganalisis faktorfaktor yang memengaruhi ekspor lada Indonesia di pasar Asia menggunakan analisis data panel dengan gravity model. Periode yang digunakan adalah tahun 2012-2016. Hasil analisis CMSA menunjukkan daya saing komoditas lada utuh dan lada bubuk Indonesia di pasar Asia tergolong lemah. Efek komposisi komoditas adalah efek yang paling mempengaruhi perubahan ekspor lada utuh dan bubuk Indonesia. Sementara itu, Indonesia memiliki efek daya saing lada utuh lebih tinggi dibandingkan Vietnam namun lebih rendah dibanding Malaysia. Lada bubuk Indonesia memiliki daya saing lebih tinggi dibandingkan dengan Vietnam dan Malaysia. Efek komposisi komoditas adalah efek yang paling mempengaruhi perubahan ekspor lada utuh dan bubuk Vietnam, Malaysia dan Indonesia. Dari hasil estimasi Gravity Model didapatkan bahwa variabel jarak ekonomi Indonesia ke negara tujuan, nilai tukar riil negara tujuan dan harga ekspor lada utuh Indonesia berpengaruh signifikan terhadap nilai ekspor lada utuh Indonesia sedangkan variabel GDP riil perkapita negara tujuan, nilai tukar riil negara tujuan dan harga ekspor lada bubuk tahun sebelumnya berpengaruh signifikan terhadap nilai ekspor lada bubuk Indonesia.
Keyword: CMSA, data panel, daya saing, gravity model, lada