arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Study of Hunting and Utilization of Asiatic Softshell Turtle (Amyda cartilaginea) by Anak Dalam Tribe in Bukit Duabelas National Park
Abstrak: Labi-labi (Amyda cartilaginea) merupakan salah satu jenis reptil yang tergolong ke dalam famili Tryonichidae yang dimanfaatkan oleh Suku Anak Dalam (SAD) di Taman Nasional Bukit Duabelas. Studi terkait pemanfaatan labi-labi oleh SAD telah dilakukan, namun belum dijelaskan secara rinci mengenai teknik dalam perburuan satwa terkhusus labi-labi. Oleh karena itu, dibutuhkan kajian tentang teknik perburuan serta bentuk pemanfaatan labi-labi oleh SAD di Taman Nasional Bukit Duabelas. Metode yang digunakan yaitu observasi partisipatif, studi pustaka, dan wawancara kepada 40 orang responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat SAD berburu labi-labi di siang hari (63%) dengan teknik tradisional menggunakan tero (69%). Perburuan dilakukan satu kali seminggu (42%) dan sebanyak 55% dari total responden selalu berhasil mendapatkan labi-labi. Dalam satu kali berburu biasanya masyarakat mendapatkan 2 ekor labi-labi (50%). Daging labi-labi dimanfaatkan sebagai konsumsi (63%) dan paling banyak diolah dengan cara direbus (60%). Hasil analisis uji chi-square menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara jenis kelamin responden dengan alat (0,044) dan waktu perburuan. Terdapat juga hubungan yang signifikan antara tingkat pendidikan dengan bentuk (0,000), bagian (0,023), dan cara pemanfaatan (0,000)., Asiatic Softshell Turtle (Amyda cartilaginea) is a type of reptile belongs to the Tryonichidae family which is utilized by the Anak Dalam Tribe (SAD) in Bukit Duabelas National Park. Studies related to the use of turtles by SAD have been carried out, but the techniques for hunting animals, especially turtles, have not been explained in detail. Therefore, a study is needed on hunting techniques and forms of use of turtles by SAD in Bukit Duabelas National Park. The method used is participatory observation, literature study, and interviews with 40 respondents. The results showed that the SAD people hunted turtles during the day (63%) with traditional techniques using tero (69%). The hunt was carried out once a week (42%) and as many as 55% of the total respondents always managed to catch a turtle. In one hunt, people usually get 2 turtles (50%). Turtle meat is used for consumption (63%) and most of it is processed by boiling (60%). The results of the chi-square test analysis showed a significant relationship between the sex of the respondents and tools (0,044) and hunting time (0,012). There is also a significant relationship between education level and form (0,000), portion (0,023), and method of utilization (0,000).
Keyword: Alat buru, Labi-labi, Pemanfaatan, Suku Anak Dalam, Taman Nasional Bukit Duabelas
Judul: Analisis Kolaborasi Peneliti berdasarkan Disiplin Ilmu dalam Penelitian Institut Pertanian Bogor dengan Pendekatan Bibliometrik
Abstrak: Researcher collaboration is conducted to create better research results from the combination of knowledge among researchers. One approach to review a collaboration of research is called bibliometric, by applying mathematics and statistics studies in library and information science. This research conducted collaboration analysis for the case study of researches in IPB with data obtained from IPBana 1978-2007, which were divided into 3 periods. Collaboration analysis was performed on each discipline grouped by the Universal Decimal Classification scheme. Subramanyam method was used to calculate each discipline’s collaboration level, whereas Spearman rank correlation was utilized to obtain the correlation between researcher collaboration and research productivity. Based on the calculation, the highest level of collaboration and the highest correlation was in the period of 1988-1997.
Keyword:
Judul: Keanekaragaman Lumut di Jalur Pendakian Cemoro Sewu Gunung Lawu, Jawa Timur.
Abstrak: Tropical forests have higher diversity of bryophytes species than other regions in the world. Diversity and abundance of bryophytes depend on the altitude. This study aims to inventory the diversity of bryophytes of Mount Lawu and their distribution based on the altitude and type of substrate. Sampling was carried out along a hiking trail of Cemoro Sewu. Total of 85 species (34 families, 56 genera), consist of 55 species of mosses (17 families, 35 genera), 28 species of leafy liverworts (15 families, 19 genera), one thalloid liverworts, and one hornworts species were found in the study. Dicranaceae (19 species, seven genera) and Bryaceae (eight species, four genera) have higher much of species. Those mosses were found mostly terrestrial growing on rock substrate. Bryophytes distribution evenly on upper mountain zones as well as at sub-alpine zone. The diversity of leafy liverworts more higher in the mountain zone (2000-3000 masl) than in sub-alpine zone (3000-3265 masl).
Keyword: Mount Lawu, tropical forest, mosses, liverworts, hornworts.
Judul: Faktor yang Mempengaruhi Jumlah Realisasi dan Ramalan Permintaan Kredit Ketahanan Pangan-Energi Pada PT BRI AGRO Semarang
Abstrak: KKP-E adalah kredit modal kerja yang diberikan kepada Usaha Mikro, dan Kecil agribisnis dalam rangka pelaksanaan Program Ketahanan Pangan dan Program Tanaman Bahan Baku dan Bahan Bakar Nabati. PT BRI AGRO Tbk Semarang merupakan perbankan yang aktif dalam menyalurkan KKP-E kepada UMK pertanian di Jawa Tengah. Walaupun potensi UMK pertanian di Jawa Tengah sangat besar, PT BRI AGRO Tbk Semarang belum mencapai target realisasi KKP-E. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi dan menganalisis: 1. karakteristik debitur (prinsip 5C realisasi kredit), 2. faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah realisasi KKP-E (metode regresi linear berganda), 3. peramalan permintaan KKP-E selama 12 bulan mendatang (metode peramalan Single Exponential Smoothing). Faktor-faktor yang dianalisis adalah lama pendidikan, tanggungan keluarga, lama usaha, pendapatan bersih per bulan, pengalaman meminjam, dan agunan. Hasil analisis menunjukkan: 1. Karakteristik debitur berpendidikan SMA (Capacity), jumlah tanggungan 1-2 orang, lama usaha kurang dari 11 tahun (Capacity), pendapatan bersih Rp 1983 333 – Rp 3 866 666 per bulan (Capital), pengalaman meminjam dua kali (Character), menyertakan agunan dengan nilai lebih dari Rp 31 600 000 (Collateral), 2. Faktor lama usaha, pendapatan bersih usaha per bulan, dan agunan yang berpengaruh secara nyata, 3. Peramalan frekuensi permintaan realisasi KKP-E adalah 28 kelompok tani.
Keyword:
Judul: Strategi Pengembangan Bisnis Jambu Biji Kristal CV Wijaya  Kusumah di Desa Cikarawang Kabupaten Bogor
Abstrak: CV Wijaya Kusumah merupakan perusahaan budi daya buah dan bibit jambu biji kristal. CV Wijaya Kusumah belum mampu memenuhi permintaan. Selain itu terdapat permasalahan internal sehingga diperlukan strategi pengembangan bisnis. Tujuan penelitian yaitu menganalisis faktor internal dan faktor eksternal yang dihadapi, menyusun serta merekomendasikan alternatif strategi bisnis. Formulasi alternatif strategi menggunakan matriks IFE dan matriks EFE, matriks SWOT, dan matriks QSP. Kekuatan terbesar CV Wijaya Kusumah yakni memiliki bentuk badan usaha. Matriks IE menunjukkan CV Wijaya Kusumah berada pada posisi hold and mantain. Sehingga dihasilkan alternatif strategi yakni meningkatkan produksi untuk memenuhi permintaan, meningkatkan brand awareness CV Wijaya Kusumah, meningkatkan kemampuan SDM dalam pemanfaatan teknologi, mengoptimalkan kegiatan pemasaran online untuk memperluas pasar, menjalin koordinasi dengan dinas untuk mengatasi hama dan penyakit serta pupuk, optimalisasi penggunaan lahan untuk meningkatkan produksi. Berdasarkan analisis matriks QSP prioritas strategi yakni meningkatkan kemampuan SDM dalam pemanfaatan teknologi.
Keyword: crystal guava, development strategy, EFE matrix, IFE matrix, QSP matrix
Judul: Pengaruh Penambahan Sumber Amilopektin dan Modifikasi Pati Terhadap Peningkatan Mutu Organoleptik Nasi dari Beras IR-42
Abstrak: NENENG BARINA. Pengaruh Penambahan Sumber Amilopektin dan Modifikasi Pati terhadap Peningkatan Mutu Organoleptik Nasi dari Beras IR-42. (Dibawah bimbingan AHMAD SULAEHAN dan BUDI SETIAWAN). Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh penambahan sumber amilopektin dan modifikasi pati terhadap peningkatan mutu organoleptik dan daya terima nasi dari beras IR-42. Pada penelitian pendahuluan dilakukan penentuan jenis bahan penambah kepulenan serta jumlahnya, dan banyaknya air untuk memasak serta waktu memasak. Dari tahapan penelitian ini kemudian ditetapkan banyaknya tepung ketan dan tepung tapioka yang ditambahkan yaitu sebesar 5 per sen dari jumlah beras. Bahan yang digunakan untuk memodifikasi pati adalah larutan Natrium karbonat 1 persen dan 1arutan Natrium trimetafosfat 0,5 persen. Pada penelitian lanjutan dilakukan pemasakan nasi dengan berbagai perlakuan. Penambahan tepung dilakukan pada saat memasak, sedangkan perlakuan modifikasi dilakukan sebelum saat memasak yaitu dengan merendam beras dalam larutan Natrium karbonat 1 persen dilanjutkan dengan perendaman dalam larutan Natrium trimetafosfat 0,5 persen masing-masing selama 30 menit. Pada perlakuan lain, beras direndam dalam larutan Natrium karbon at selama 1 jam. Sebelum dimasak, beras dicuci hingga pH air cucian menjadi netral.
Keyword:
Judul: Kajian teknologi pembuatan tepung ubijalar (Ipomoea batatas L.) dan manfaatnya untuk produk ekstrusi mie basah
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mempelajari dan menghasilkan teknologi produksi tepung ubijalar, mengevaluasi sifat fisikokimia dan fungsional tepung ubijalar serta pemanfaatanya untuk pembuatan mie basah. Percobaan terdiri dari 3 tahap kegiatan, yakni : mempelajari teknologi proses pembuatan tepung (1) ubijalar, (2) pengaruh varietas dan ukuan mesh terhadap sifat fisikokimia dan sifat fungsional tepung dan (3) pembuatan produk ekstrusi mie basah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 10 macam proses maka proses ke 9 dan 10, yaitu melalui tahap tanpa pengupasan, dengan penyawutan, perendaman larutan bisulfit 0.2 persen selama 5 menit, pengepresan, penjemuran atau pengeringan dengan alat pengering, penepungan dan pengayakan 80 mesh memberikan hasil terbaik. Tiga jenis umbi (berdasarkan warna daging) dan ukuran mesh berpengaruh nyata terhadap sifat fisikokimia tepung ubijalar. Varietas yang berwarna daging merah (varietas Ceret) memiliki kadar abu, gula total, vitamin A, nilai penyerapan air, nilai kelarutan air dan residu sulfit tertinggi. Pada varietas warna..dst
Keyword: Flour sweet potato flours, Noodles, Ipomoea batatas L.
Judul: Optimasi Pengembangan Usaha Perikanan Mini Purse Seine di Kabupaten Jeneponto Provinsi Sulawesi Selatan
Abstrak: Mini purse seine merupakan salah satu alat tangkap yang produktif untuk menangkap ikan pelagis kecil di perairan Kabupaten Jeneponto. Sejak tahun 2000-2004 terdapat indikasi penurunan kegiatan usaha perikanan mini purse seine yang ditandai dengan penurunan jumlah armada. Penelitian ini mengkaji optimasi pengembangan usaha perikanan mini purse seine di Kabupaten Jeneponto ditinjau dari aspek biologi, teknik dan ekonomi. Tujuan penelitian adalah untuk mengestimasi tingkat MEY sumberdaya ikan pelagis kecil yang menjadi target penangkapan mini purse seine, menentukan faktor-faktor produksi yang berperan dalam peningkatan produktivitas mini purse seine dan menentukan tingkat kelayakan finansial usaha perikanan mini purse seine di Kabupaten Jeneponto. Estimasi sumberdaya dianalisis dengan menggunakan Model Surplus Produksi Schaefer dan Model Bioekonomi Gordon-Schaefer. Faktor produksi dianalisis dengan menggunakan analisis regresi linier berganda, dan kelayakan finansial dianalisis dengan menggunakan Model DSS Balianalis 2005. Hasil analisis tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan pelagis kecil dengan pendekatan bio-ekonomi menunjukkan bahwa pemanfaatan pada kondisi rata-rata aktual telah mendekati titik optimum pada kondisi MEY sehingga peluang pengembangannya relatif kecil. Kondisi optimum secara bio-ekonomi diperoleh pada produksi sebesar 3.783.376,09 kg/thn dan jumlah effort optimum 8.723 trip. Khusus bagi mini purse seine, effort optimum adalah 4.108 trip (47% dari total effort) atau setara dengan 26 unit armada penangkapan. Jika dibandingkan dengan kondisi aktual unit penangkapan mini purse seine yang beroperasi di Kabupaten Jeneponto pada tahun 2004 adalah 22 unit, sehingga peluang penambahan armadanya sebanyak 4 unit. Peluang penambahan ini harus diikuti dengan kebijakan yang tepat dalam pengelolaan perikanan mini purse seine sehingga tidak berdampak negatif terhadap sumberdaya perikanan yang akan dimanfaatkan. Faktor produksi yang berpengaruh nyata terhadap hasil tangkapan mini purse seine adalah kekuatan mesin dengan tingkat optimum untuk kondisi sekarang adalah 60 PK, panjang jaring dengan tingkat optimum 500 m dan jumlah lampu yang dipergunakan dengan tingkat optimum 12 buah. Analisis kelayakan finansial dengan kriteria investasi diperoleh nilai Net Present Value (NPV) positif sebesar Rp. 74.233.466, Internal Rate of Return (IRR) 40% dan Net BC ratio 1,72. Break Event Point (BEP) dicapai pada hasil penjualan Rp.188.378.333 atau hasil tangkapan 187.225,78 kg dengan masa pengembalian modal (Pay Back of Period) selama 3,62 tahun. Secara finansial, usaha perikanan mini purse seine di Kabupaten Jeneponto layak untuk dikembangkan.
Keyword: Model surplus produksi, Faktor produksi
Judul: Respons biologik itik tegal terhadap pakan pertumbuhan dengan berbagai kadar protein
Abstrak: Ternak itik walaupun bukan ternak asli Indonesia, telah mampu beradaptasi baik dengan lingkungan Indonesia, sehingga dapat dianggap sebagai ternak lokal. Peranan ternak itik bukan saja memberikan lapangan kerja dan sumber pendapatan rakyat di pedesaan, tetapi juga menjadi sumber telur konsumsi kedua setalah ayam ras. Walaupun populasi itik di Indonesia (26.025 juta) termasuk populasi tertinggi untuk itik petelur di ASEAN, namun di Indonesia ternak itik masih merupakan ternak yang kurang mendapatkan perhatian dalam usaha-usaha untuk meningkatkan potensinya sebagai sumber pangan maupun hasil sampingan seperti bulunya. Dari penelitian-penelitian yang menggunakan itik lokal dapat disimpulkan bahwa antara 390 - 50 persen dari itik lokal adalah itik-itik yang rendah potnsinya dalam produksi telur, namun selebihnya adalah itik-itik yang mempunyai potensi produksi telur yang tinggi.
Keyword:
Judul: Peran Subsektor Perikanan Tangkap terhadap Pembangunan Daerah serta Komoditas Hasil Tangkapan Unggulan di Kota Pekalongan.
Abstrak: Kota Pekalongan memiliki potensi sumberdaya perairan yang cukup besar. Besarnya rata-rata produksi perikanan per tahun sebesar 57.409.699 kg atau 27,45% dari rata-rata total produksi Provinsi Jawa Tengah sebesar 209.149.881 kg. Hal ini dapat dimanfaatkan secara maksimal guna meningkatkan kontribusinya terhadap PDRB. Oleh karena itu, perlu disusun suatu strategi pengembangan yang bertujuan meningkatkan peranan subsektor perikanan tangkap dalam pembangunan daerah. Hasil perhitungan LQ menunjukkan bahwa berdasarkan indikator PDRB dan tenaga kerja merupakan sektor basis dengan nilai LQ lebih dari 1. Berdasarkan hasil analisis efek pengganda selama periode 2003-2008, indikator PDRB dan indikator tenaga kerja, subsektor perikanan tangkap memberikan dampak positif terhadap pembangunan daerah Kota Pekalongan. Berdasarkan penentuan komoditas unggulan untuk subsektor perikanan tangkap, yaitu ikan manyung (Arius sp.) dari kelompok ikan demersal. Kelompok pelagis kecil terdiri atas selar (Caranx leptolepis), layang (Decapterus rocelli), tembang (Clupea fimbriata), lemuru (Clupea longiceps), kembung (Rastrelliger). Kelompok pelagis besar terdiri atas tongkol (Euthynnus spp) dan tenggiri (Scomberomerus commersoni). Kelompok binatang lunak adalah cumu-cumi (Loligo sp.). Hasil analisis SWOT menghasilkan tiga alternatif startegi pembangunan, yaitu 1) Memfokuskan pada peningkatan mutu hasil tangkapan dengan memaksimalkan kapal pengangkut ikan dan laboratorium pengujian mutu, guna menghasilkan kualitas produk ikan segar dan olahan yang memiliki nilai ekonomis tinggi serta memberikan kemudahan bagi masyarakat dalam akses sarana dan prasarana dalam mengembangkan usaha baru di bidang perikanan tangkap; 2) Melakukan pengembangan subsektor perikanan tangkap yang berkelanjutan dengan memanfaatkan kesempatan kerja yang besar dan hasil tangkapan unggulan guna memenuhi permintaan yang tinggi dari luar daerah, sehingga dapat meningkatkan kontribusi perikanan tangkap terhadap PDRB daerah; dan 3) Memberi kemudahan bagi nelayan dalam segala regulasi dan urusan administrasi sehingga nelayan dapat tetap konsisten dan dapat memanfaatkan potensi sumberdaya laut yang tersedia dan dapat memenuhi permintaan produk dari luar daerah.
Keyword: Location Quetient (LQ), multiplier effect, Superior commodities,, Capture fisheries subsector, SWOT analysis
Judul: Red Chili Farming Income Based on Season in Central Java Province
Abstrak: Perbedaan musim memengaruhi struktur biaya dan penerimaan usahatani cabai merah di Provinsi Jawa Tengah. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur biaya, penerimaan, dan pendapatan usahatani cabai merah pada musim kemarau dan musim hujan. Data yang digunakan yaitu data sekunder yang bersumber dari Sensus Pertanian 2013: Survei Rumah Tangga Usaha Tanaman Hortikultura Tahun 2014. Jumlah sampel petani cabai merah sebanyak 2535 petani. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis struktur biaya, analisis penerimaan, analisis pendapatan, analisis R/C ratio, dan uji beda Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan biaya tunai dan biaya total usahatani cabai merah pada musim kemarau lebih besar daripada musim hujan. Begitu pula pada penerimaan tunai dan penerimaan total. Usahatani cabai merah pada musim kemarau lebih menguntungkan dengan nilai pendapatan atas biaya tunai, net farm income, R/C ratio, return to total capital, dan return to land yang lebih besar dibandingkan musim hujan. Hasil uji beda Mann-Whitney menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan terhadap variabel pendapatan dan R/C ratio usahatani cabai merah pada musim kemarau dan musim hujan.
Keyword: cost structure, income, R/C ratio, red chili, season
Judul: Pengaruh pembatasan pemberian ransum terhadap saluran pencernaan kelinci persilangan jantan
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Kambing dan Domba, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 1 Maret 1983 sampai 2 Mei 1983. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pembatasan pemberian ransum terhadap saluran pencernaan kelinci persilangan jantan. Pembatasan pemberian ransum untuk masing-masing perlakuan adalah sebagai berikut: ad libitum, 87.5 persen dari kebutuhan, 75.0 persen dari kebutuhan dan 62.5 persen dari kebutuhan. Kebutuhan ransum untuk kelinci yang sedang tumbuh adalah 6.0 persen bahan kering ransum dari bobot tubuh (NRC, 1966). Penelitian dilakukan dalam Rancangan Acak Lengkap. Untuk mempelajari pengaruh perlakuan terhadap saluran pencernaan, digunakan Analisis Peragam (Co-Variance) model Y Ti aX. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembatasan pemberian ransum tidak nyata berpengaruh terhadap bobot total saluran pencernaan dan bobot total isi saluran pencernaan pada bobot tubuh kosong yang sama. Bobot bagian-bagian saluran pencernaan tidak nyata dipengaruhi oleh pembatasan pemberian ransum, pada bobot tubuh kosong maupun pada bobot total saluran pencernaan yang sama, kecuali untuk bobot usus halus.
Keyword:
Judul: Saanen Doe Goats’ Birth Types on Milk Yields, Lactation Length, Dry Period, Days Open and Kidding Interval
Abstrak: ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh tipe kelahiran terhadap produksi susu, lama laktasi, masa kering, masa kosong dan selang beranak kambing Saanen, di PT Fajar Taurus. Metode penelitian studi kasus menggunakan data sekunder, data produksi dan reproduksi kambing Saanen induk. Data dianalisis menggunakan program Microsoft Excel dan uji Kruskal Wallis. Hasil penelitian menunjukkan persentase kelahiran tunggal 47.94%, kembar dua 39.73%, dan kembar tiga 12.33%. Produksi susu induk tipe kelahiran tunggal 1.14±0.43 liter/ekor/hari, lama laktasi 286.43±119.73 hari, masa kering 68.89±18.57 hari, masa kosong 205.31±117.67 hari, dan selang beranak 355.31±117.67 hari. Produksi susu induk tipe kelahiran kembar dua 1.32±0.49 liter/ekor/hari, lama laktasi 270±219.43 hari, masa kering 69.10±17.52 hari, masa kosong 189.10±227.22 hari, dan selang beranak 339.10±227.22 hari. Sedangkan produksi susu induk tipe kelahiran 2 kembar tiga 0.93±0.40 liter/ekor/hari, lama laktasi 360±228.97 hari, masa kering 66.67±23.78 hari, masa kosong 276.67±240.38 hari dan selang beranak 426.67±24038 hari. Tipe kelahiran tidak berpengaruh nyata terhadap produksi susu, lama laktasi, masa kosong, selang beranak (P>0.05). Namun berpengaruh nyata terhadap masa kering kambing Saanen (P<0.05)
Keyword: Birth Type, Kidding Interval, Lactation Length, Milk Yields, Saanen
Judul: Tingkat cemaran mikroorganisme pada daging ayam dan daging sapi dari pasar tradisional di provinsi Jawa Barat berdasarkan jumlah total mikroorganisme, Staphylococcus aureus, dan Escherichia coli
Abstrak: This study was aimed to determine the level of microorganisms contamination in chicken and beef meat from traditional markets in West Java. A total of 36 samples of chicken meat and 24 samples of beef meat were taken purposively from traditional markets in West Java. The average of Total Plate Count (TPC), Staphylococcus aureus, and Escherichia coli in chicken meat were 4.5 x 106cfu/g, 5.3 x 105 cfu/g, and 2.3 x 101 MPN/g. The average of TPC, S. aureus, and E. coli in beef meat were 3.9 x 106 cfu/g, 1.5 x 106 cfu/g, and 2.6 x 101 MPN/g. Comparing to the Indonesian Standard National (SNI) minimal requirement, the result showed that TPC in chicken meat was 47.22%, for S. aureus and E. coli were 97.22% and 69.44% above SNI 3924:2009, in other hands TPC, S. aureus, and E. coli in beef meat were 58.3%, 100%, and 66.67%, above SNI 3932:2008.
Keyword:
Judul: Pengaruh Varietas dan Giberelin (GA3) terhadap Keragaan Bawang Merah (Allium cepa O. Fedtsch) dengan Bahan Tanam True Shallot Seed (TSS).
Abstrak: Bawang merah (Allium cepa O. Fedtsch) merupakan salah satu komoditas hortikultura utama di Indonesia. Penggunaan TSS layak secara teknis karena dapat meningkatkan hasil sampai 2 kali lipat dibanding penggunaan benih umbi tradisional. Pengangkutan dan penyimpanan TSS lebih mudah dan murah serta menghasilkan umbi dengan kualitas yang lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh varietas, GA3 dan interaksi antara varietas dan GA3 terhadap keragaan umbi bawang merah varietas Bima Brebes, Tajuk, Pikatan dan Tuk–tuk. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan PKHT IPB Pasir Kuda, Desa Pasir Mas, Bogor. Konsentrasi GA3 yang digunakan yaitu 0 ppm dan 10 ppm. TSS direndam menggunakan GA3. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan ZPT GA3 berpengaruh terhadap tinggi umbi. Varietas tidak berpengaruh terhadap peubah yang diamati dan tidak ada pengaruh interaksi terhadap varietas yang diuji.
Keyword: GA3, tinggi umbi, TSS