Judul: STUDI ASPEK PERTUMBUHAN RELATIF DAN BIOLOGI REPRODUKSI CUMI-CUMI SIRIP BESAR (Sepioteuthis lessoniana LESSON) DI TELUK BANTEN
Abstrak: Cumi-cumi merupakan salah satu cephalopoda yang dikenal dalam dunia perdagangan selain sotong dan oktopus. Di bidang perikanan komersil, cumi-cumi termasuk sumberdaya penting dan menempati urutan ketiga setelah ikan dan udang. Cumi-cumi mengandung protein dalam jaringan otot mantelnya sebesar 18%-23% dan lemak l%-2,74% (Kruezer dalam Sudjoko, 1988). Dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah, maka cumi-cumi dapat dijadikan sebagai salah satu sumber protein hewani yang baik, untuk itu diperlukan usaha peningkatan produksi cumi-cumi. Namun usaha peningkatan produksi cumi-cumi dengan menggunakan berbagai alat tangkap dikhawatirkan dapat menyebabkan terjadinya penurunan populasi cumi-cumi. Usaha untuk mencegah terjadinya penurunan jumlah populasi cumi-cumi yaitu dengan budidaya. Salah satu cumi-cumi yang telah dibudidayakan adalah cumi-cumi sirip besar (Sepioteuthis lessoniana Lesson) dan merupakan satu-satunya cumi-cumi Ioliginid yang berhasil dibudidayakan (Segawa, 1987). Budidaya cumi-cumi ini dapat dilakukan dengan baik jika telah diketahui sifat-sifat biologisnya baik mengenai reproduksi, makanan, pertumbuhan maupun aspek-aspek lingkungan yang dapat memenuhi kebutuhan hidupnya. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aspek pertumbuhan dan biologi reproduksi cumi-cumi sirip besar (Sepioteuthis lessoniana Lesson) di teluk Banten. Penelitian dilakukan pada bulan Mei hingga Juli 2000. Cumi-cumi contoh yang digunakan adalah cumi-cumi yang didaratkan di Tempat Pelelangan Ikan Kepu, Bojonegara dan pengambilan contoh dilakukan setiap dua minggu sekali. Pengukuran cumi-cumi contoh dilakukan di Instalasi Pengembangan dan Pengkajian Teknologi Pertanian Bojonegara. Bahan dan alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu cumi-cumi sirip besar (Sepioteuthis lessoniana Lesson), larutan formalin dengan konsentrasi 10%, alat bedah, kaliper, mistar, botol film, neraca elektrik dan neraca O'hauss. Cumi-Cumi contoh yang diperoleh selama penelitian berjumlah 213 ekor, cumi-cumi jantan sebanyak 102 ekor, betina sebanyak 32 ekor dan yang tidak diketahui jenis kelaminnya sebanyak 79 ekor. Dari hasil ini diperoleh hubungan panjang bobot pada cumi-cumi jantan yaitu W = 0,0009 L2,4911; cumi-cumi betina yaitu W = 0,0003 L2'7124 dan pada cumi-cumi yang tidak diketahui jenis kelaminnya yaitu W = 0,0008 L2,5037. Nilai b yang diperoleh dari persamaan tersebut kurang dari tiga, maka pola pertumbuhan pada cumi-cumi ini adalah alometrik negatif yaitu pertambahan bobot tidak sebanding dengan pertambahan panjangnya. Nilai faktor kondisi cumi-cumi Nilai faktor kondisi cumi-cumi secara keseluruhan yang diperoleh dari hasil perhitungan berkisar antara 0,551 hingga 3,258. Faktor kondisi terendah dan tertinggi pada cumi-cumi jantan berkisar antara 0,551-2,135. Pada cumi-cumi betina faktor kondisi berkisar antara 0,828-1,454, sedangkan pada cumi-cumi yang tidak diketahui jenis kelaminnya antara 0,778-3,258. Menurut Effendie (1979) kisaran faktor kondisi yang terletak antara satu hingga tiga, maka kondisi hewan tersebut kurang pipih. Kisaran faktor-faktor kondisi cumi-cumi yang diperoleh dapat dikatakan berada pada selang satu hingga tiga, berarti kondisi cumi-cumi secara keseluruhan kurang pipih. Perbandingan jenis kelamin antara cumi-cumi jantan dan betina sebesar 3:1. Hal ini disebabkan karena cumi-cumi yang diperoleh dan dapat dibedakan jenis kelaminnya memiliki ukuran panjang mantel dan bobot tubuh yang besar. Pada kelompok ukuran yang besar ini cumi-cumi betina jumlahnya lebih sedikit dibandingkan dengan cumi-cumi jantan sehingga perbandingan jenis kelamin yang diperoleh tidak seimbang. Nilai Indeks Kematangan Gonad yang diperoleh selama penelitian berkisar antara 0,019 hingga 11,7479. Pada cumi-cumi jantan nilai Indeks Kematangan Gonad berkisar antara 0,019 hingga 1,013 dan pada cumi-cumi betina Indeks Kematangan Gonad berkisar antara 0,299 hingga 11,7479. Nilai Indeks
Keyword: