arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Karakteristik fisik dan pH selai buah pepaya bangkok
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengamati karakteristik selai buah pepaya bangkok yaitu karakteristik fisik (kerapatan, kekentalan, konduktivitas listrik, total padatan terlarut), pH dan uji organoleptik yang disimpan pada suhu kamar (26 oC-28 oC) dengan perlakuan penambahan komposisi pektin dan natrium benzoat yang berbeda. Perbedaan perlakuan dianalisis menggunakan Rancangan Acak Lengkap, kemudian interaksi antara keduanya diuji menggunakan uji Duncan. Faktor komposisi selai, lama penyimpanan dan interaksi antara keduanya memberikan pengaruh yang nyata terhadap nilai kerapatan, kekentalan, konduktivitas listrik, total padatan terlarut dan pH. Makin lama penyimpanan memberikan penurunan kerapatan, kekentalan dan total padatan terlarut, sedangkan konduktivitas listrik dan pH mengalami kenaikan. Pengamatan fisik, pH, uji organoleptik dan secara visual selai buah pepaya bangkok dengan penambahan pektin dan natrium benzoat memberikan hasil yang lebih baik dan masih layak dikonsumsi sampai hari ke-32 daripada selai tanpa penambahan pektin dan natrium benzoat hanya dapat dikonsumsi sampai hari ke-7 hal ini ditandai munculnya mikroorganisme seperti kapang dan khamir. Penilaian uji organoleptik selai buah pepaya bangkok terhadap rasa, aroma, tekstur dan warna panelis memberikan nilai suka, walaupun panelis belum terbiasa dengan selai buah pepaya bangkok. Hasil penelitian kombinasi perlakuan yang paling baik yaitu komposisi selai 250 g buah pepaya bangkok + 50 g gula pasir + 1 g asam sitrat + 2,5 g pektin + 0,125 g natrium benzoat; 250 g buah pepaya bangkok + 50 g gula pasir + 1 g asam sitrat + 2,5 g pektin + 0,25 g natrium benzoat. Kombinasi perlakuan tersebut ternyata sesuai dan memenuhi syarat standar Industri Indonesia (1978) yaitu memiliki minimal 65% total padatan terlarut; pH 3,1-3,5; serta bebas kapang dan khamir. Kata Kunci: Selai, Pepaya Bangkok, Pektin, Natrium Benzoat, Lama Penyimpanan.
Keyword:
Judul: Identifiaction of Changes in Land Cover and Rainfall in Bogor in 1991-2020 using Cloud Computing Technology
Abstrak: Perubahan tutupan lahan bervegetasi menjadi lahan terbangun berdampak pada cuaca disekitarnya, salah satunya adalah curah hujan. Penelitian ini mengidenfikasi perubahan tutupan lahan dan curah hujan di Bogor pada rentang tahun 1991-2020. Identifikasi perubahan tutupan lahan menggunakan data satelit Landsat 5, 7, dan 8 yang diolah dengan Google Earth Engine (GEE). Data hujan yang digunakan merupakan data hasil pengamatan di stasiun BMKG Citeko dan Dramaga. Analisis perubahan tutupan lahan menggunakan statistik deskriptif dan uji akurasi kappa. Hasil penelitian menunjukkan perubahan tutupan lahan terbangun memiliki tingkat akurasi sebesar 86,79% dan indeks kappa 0,8. Tren lahan terbangun bernilai positif, sedangkan tutupan vegetasi negatif. Tren curah hujan pada kedua stasiun bernilai negatif. Tutupan lahan terbangun mengalami peningkatan seluas 845 km2 dari tahun 1991-2020 dan tutupan vegetasi berkurang seluas 838 km2 . Perubahan tutupan lahan berhubungan dengan perubahan curah hujan melalui faktor-faktor meteorologis yang berperan dalam proses fisis kejadian hujan. Faktor meteorologis tersebut antara lain adalah suhu udara, radiasi, kecepatan dan arah angin. Hasil ini dapat memberikan informasi dan meningkatkan wawasan kepada para pihak terkait tentang dampak dari perubahan lahan terhadap kondisi iklim. Penelitian lebih lanjut perlu melakukan analisis kuantitatif hubungan antara unsur-unsur cuaca dengan tutupan lahan., Changes in vegetated land cover to built-up land have an impact on the surrounding weather, one of which is rainfall. This study identified changes in land cover and rainfall in Bogor in the 1991-2020 range. Identification of land cover changes using Landsat 5, 7 and 8 satellite data processed with the Google Earth Engine (GEE). The rain data used is observational data at the BMKG Citeko and Dramaga stations. Analysis of land cover change using descriptive statistics and kappa accuracy test. The results showed that changes in built-up land cover had an accuracy rate of 86.79% and a kappa index of 0.8. The trend of built-up land is positive, while the vegetation cover is negative. Rainfall trends at both stations are negative. The built-up land cover increased by 845 km2 from 1991-2020 and the vegetation cover decreased by 838 km2 . Changes in land cover are related to changes in rainfall through meteorological factors that play a role in the physical processes of rain events. These meteorological factors include air temperature, radiation, wind speed and direction. These results can provide information and increase insight to related parties about the impact of land use change on climate conditions. Further research needs to carry out a quantitative analysis of the relationship between weather elements and land cover.
Keyword: Google Earth Engine, land cover, Landsat, rainfall, supervised  classification
Judul: Tingkat Serangan dan Kehilangan Hasil Tanaman Padi oleh Hama Walang Sangit dan Penyakit Blas di Kecamatan X Koto Singkarak, Kabupaten Solok, Sumatera Barat
Abstrak: Kabupaten Solok merupakan salah satu sentra produksi padi lokal unggulan. Sebanyak 8% produksi padi di kabupaten ini berasal dari Kecamatan X Koto Singkarak. Walang sangit dan penyakit blas merupakan dua permasalahan umum yang selalu ada pada setiap musim tanam padi di Kecamatan X Koto Singkarak. Terjadinya serangan oleh walang sangit dan blas ini berpengaruh terhadap kehilangan hasil dan berakibat pada kesejahteraan petani. Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat serangan dan kehilangan hasil oleh walang sangit dan penyakit blas di Kecamatan X Koto Singkarak. Penelitian dilakukan pada lahan dengan tiga jenis varietas yaitu Anak Daro, Cisokan, dan PB 42 dengan sistem penanaman konvensional dan jajar legowo yang telah berumur 50 hari setelah tanam. Kepadatan populasi walang sangit terbesar terdapat pada varietas Cisokan yaitu 7,42 ekor/m2, lebih besar dari varietas Anak Daro sebesar 3,28 ekor/m2 dan varietas PB42 berada di antara kedua varietas tersebut.Keparahan serangan blas tidak terdapat perbedaan antar varietas. Keparahan penyakit tertinggi pada varietas Anak Daro, lebih tinggi dibandingkan dengan Cisokan. Estimasi kehilangan hasil akibat kepadatan populasi walang sangit dengan selang kepercayaan 95% berada di rentang 310,761 kg dan 332,022 kg per hektar pada varietas Cisokan. Estimasi kehilangan hasil akibat keparahan penyakit blas pada selang kepercayaan yang sama berada pada rentang 2666,343 kg dan 2437,318 kg per hektar pada varietas Anak Daro.
Keyword: disease severity, 'jajar legowo', population density
Judul: Pengaruh Pemberian Ransum LNI/pI UW/P.35/C.297,5/C : P 8,5 Berkadar Protein 35 Persen dan Berasio KAlori : Protein 8,5 kkal De Per Gram Protein Ransum Sebanyak 32, 52, 72 dan 92 Persen Bobot Biomassa terhadap Pertumbuhan Pascalarva Udang Windu
Abstrak: Tujuan penelitian penulis adalah untuk mengetahui trend atau pola respons pertumbuhan dan kelangsungan hidup dari pascalarva udang windu yang ditebar dengan padat penebaran awal 125 ekor Pl20 per meter persegi, terhadap ransum LNI/pl uw/P.35/C.297,5/C:P 8,5, yang diberikan pada empat tingkat pemberian ransum berturut-turut 32,52, 72 dan 92% BBMu1).
Keyword:
Judul: Manfaat Ekonomi dan Strategi Pengelolaan Bank Sampah Berkelanjutan (Studi Kasus: Bank Sampah Teratai RW 03, Kelurahan Kaliabang Tengah, Kecamatan Bekasi Utara).
Abstrak: Kota Bekasi selalu mengalami peningkatan jumlah penduduk setiap tahunnya. Peningkatan jumlah penduduk setiap tahun tersebut akan menimbulkan masalah lingkungan terutama masalah sampah. Permasalahan sampah dapat diselesaikan dengan pembentukan bank sampah pada setiap wilayah, namun keberadaan bank sampah di beberapa wilayah masih belum dianggap menarik oleh sebagian masyarakat sehingga hanya sebagian bank sampah yang bertahan dan berlanjut dalam pengelolaannya. Penelitian dilakukan di Bank Sampah Teratai (BST), Kelurahan Kaliabang Tengah, Kecamatan Bekasi Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan mengidentifikasi persepsi masyarakat terhadap pengelolaan sampah, menganalisis kesediaan masyarakat untuk berkontribusi terhadap iuran transportasi atas jasa penjemputan sampah ke setiap rumah oleh BST, menghitung dan menganalisis manfaat ekonomi pengelolaan sampah, dan menganalisis strategi pengelolaan bank sampah yang berkelanjutan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis skala likert, Contingent Valuation Method (CVM), analisis pendapatan dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Persepsi sebagian besar masyarakat saat ini belum merasakan dampak positif dari pengelolaan sampah BST baik dari aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan. Nilai kesediaan membayar masyarakat terhadap jasa penjemputan sampah ke setiap rumah sebesar Rp16.325/KK/bulan. Manfaat ekonomi dari pengelolaan sampah BST pada kondisi saat ini sebesar Rp1.357.180 pada tahun 2015 dan meningkat menjadi Rp2.695.854 pada tahun 2016, BST dapat mengambil surplus produsen yang lebih tinggi apabila seluruh warga bersedia membayar iuran pengelolaan sampah BST. Tujuan strategi pengelolaan bank sampah yang berkelanjutan dapat tercapai dengan baik yaitu dengan peningkatan pelaksanaan sebagai kriteria untuk mencapai tujuan tersebut dan peningkatan pemahaman pengelolaan sampah sebagai alternatif program untuk mencapai tujuan pengelolaan bank sampah yang berkelanjutan.
Keyword: analisis pendapatan, bank sampah teratai, pengelolaan bank sampah, persepsi masyarakat
Judul: Pengaruh tingkat protein ransum yang mengandung energi metabolis 2 450 KKAL per KG dan "strain" ayam petelur tipe medium terhadap berat telur pada fase II dengan pengandangan sistim "cage"
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Bagian Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, yang berlangsung sejak bulan Maret 1981 sampai dengan bulan Juli 1981. Tujuan Penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh tingkat protein ransum yang mengandung energi Metabolis 2 450 Kkal per kilogram dan "strain" ayam petelur tipe medium terhadap berat telur pada fase II dengan pengandangan sistim "cage". Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam "strain" Hisex Brown dan Super Harco yang masing-masing terdiri dari 88 ekor. Ransum yang digunakan adalah ransum yang mengandung protein 16 dan 18 persen dengan tingkat energi metabolis 2 450 Kkal per kilogram. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap pola faktorial 2 x 2 dengan 4 kali ulangan. Faktor yang pertama adalah tingkat protein ransum dan faktor kedua adalah "strain" ayam. Setiap ulangan masing-masing digunakan 11 ekor ayam yang dikandangkan dengan sistim "cage". Dari penelitian ini diperoleh nilai berat telur rata-rata per butir, konsumsi makanan rata-rata per hari, dan konversi makanan untuk tingkat protein ransum 16 dan 18 persen berturut-turut adalah 58.560 dan 59.849 gram, 122.604 dan 130.593 gram, dan 2.943 dan 2.953 untuk ayam "strain" Super Harco, sedangkan untuk ayam Hisex Brown berturut-turut adalah 57.289 dan 57.647 gram, 122.163 dan 125.084 gram, dan 2.921 dan 2.923. ...
Keyword:
Judul: The expression of RB Gene in potato cv. Granola to enhance resistance to late blight (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary)
Abstrak: Potato (Solanum tuberosum) is one of the important horticulture crop to Indonesia. Their high nutrition and balance food content make them favorable to support food security program in Indonesia. One if the most devasting pathogen cause production decrease is late blight caused by Phytophthora infestans. In Indonesia, late blight is the most important disease in potato can increase crop losses until 100%.
Keyword:
Judul: Inventarisasi Parasit Pada Ikan Bulan (Mene mac~lata)i,k an Selar (Selar crumenopthaImus) dan ikan Terbang (Cypsilurus oxycephalus) dari Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Pelabuhan Ratu, Sukabumi.
Abstrak: Sampai abad ke-90an sebagian besar hasil perikanan diperoleh dari hasil penangkapan. Namun dengan bertambahnya jumlah penduduk kebutulpn akan ikan laut semakin meningkat dan tidak dapat dipenuhi dengan usaha penangkapan semata, sehingga usaha budidaya menjadi sangat penting. Sayangnya budidaya sendiri sering mengalami kendala terutama karena penyakit yang disebabkan karena kurang memadai kualitas lingkungan bagi kelansungan hidup ikan. Parasit merupakan salah satu agen penyakit yang dapat menyebabkan p e n m a n mutu ikan, populasi dan produktivitasnya, sehingga mendatangkan kerugian bagi pengusaha perikanan. Oleh sebab itu pengenalan parasit pada ikan konsumsi sangat diperlukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis parasit yang menyerang ikan konsumsi serta kelimpahannya pada suatu lokasi penangkapan Pelabuhan Ratu. Penelitian ini dileksanakan di Laboratorium kesehatan ikan, Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor pada bulan Juli sampai Desember 1999. Ikan uji adalah Ikan Bulan (Mene muculatu), ikan Selar (Selar crumenopthalmus) dan ikan Terbang (Cypsilums oxycephalus,), yang masingmasing diambil50 ekor dari tempat pelelangan ikan Pelabuhan Ratu. Prosedur pemeriksaan meliputi pemerikasaan morfologis secara menyeluruh dan dilanjutkan dengan pemerikasaan organ dalam sesuai prosedur parasitologi ikan , sedangkan identifikasi parasit dilakukan berdasarkan literatur yang su+h ada. Dari hasil pemerikasaan ditemukan parasit pada ikan Bulan terdiri atas empat jenis yaitu Lernuntrophus sp. I, Lernuntrophm sp. 2, Famili %isakidae dan Nernurodu sp. 1. se&ngkan pada ikan Selar (Selar cr~meno~thalhudsi)t emukan Norileca indica, Famili Hemiuridae, Famili Gnathostomatidae, Nemafoda sp. 2, Monogenea sp. 1, Monogenea sp. 2, Benedenza sp. Digenea yang tidak dapat diidentifikasi dan stadium chalimus crustacea. Pada ikan Terbang (Cypsilurus oxycephalus) ditemukan Nematoda sp. 3 dari berbagai stadium dan Famili Axinidae. Prevalensi terbanyak terdapat pada famili Hemiuridae dan Nematoda ap. 3 yaitu 70 % dan 74 %, sedangkan parasit yang lain didapat dengan jumlah yang sedikit ha1 ini diduga disebabkan karena faktor-faktor seperti pemisahan diri, pakan ikan yang berbeda, musim.
Keyword:
Judul: Polimorfisme mtDNA keturunan pertama (F1) dalam seleksi famili ikan nila Oreochromis niloticus di BPBI Wanayasa Jawa Barat
Abstrak: Informasi keragaman genetik merupakan salah satu informasi dasar yang sangat diperlukan dalam pelaksanaan program pemuliaan, utamanya dalam program seleksi secara buatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi keragaman genetik dua puluh famili ikan nila GET dan GIFT dalam seleksi famili yang dilakukan di Balai Pengembangan Benih Ikan Wanayasa Jawa Barat, berdasarkan polimorfisme mtDNA. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah dua puluh famili ikan nila dalam program seleksi famili, terdiri dari sepuluh famili ikan nila GET, enam famili ikan nila GIFT serta empat famili ikan nila hasil perkawinan antara famili ikan nila GET dengan famili ikan nila GIFT. Metode penelitian yang digunakan. adalah analisis terhadap mtDNA dengan teknik PCR-RFLP (Polymerase Chain Reaction Restriction Fragment Lenght Polymorphisme). Parameter yang - diamati adalah hasil amplifikasi daerah D-loop, jumlah dan ukuran fragmen serta pola potongan pragmen. Dari parameter yang diamati tersebut dilakukan analisis: dengan menggunakan program TFPGA untuk menghitung nilai keragaman haplotipe, keragaman populasi dan jarak genetik. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa dari dua puluh famili ikan yang diuji. sebelas famili mempunyai keragaman haplotipe 0,000, terdiri dari tiga famili ikan nila GET (GET K-12, GET K-22, GET K-16), empat famili ikan nila GIFT (GIFT D-03, GIFT D-04, GIFT D-06, GIFT D-16) dan empat famili keturunan perkawinan antara famili ikan nila GET dan famili ikan nila GIFT, sedangkan sembilan famili lainnya memiliki keragaman haplotipe antara 0,357 sampai 0,711. Nilai keragaman haplotipe tertinggi diperoleh pada famili GET K- 08 (BFAR A x BFAR A) x (BFAR B x Kenya) dengan nilai sebesar 0,711. Secara keseluruhan, populasi ikan nila GET (0,853) mempunyai keragaman genetik lebih tinggi dibanding populasi ikan nila GIFT (0,701). Berdasarkan uji keragaman antar famili menunjukan nilai antara 0,005 sampai dengan 1,000. Berdasarkan jarak genetiknya, delapan famili, masing-masing empat famili mengelompok pada cluster dendogram yang sama dengan jarak genétik 0,000, sedangkan 12 famili lainnya mempunyai jarak genetik antara 0,200 sampai 1,000. Jarak genetik terjauh diperoleh antara famili GET K-12 (BFAR A x BFAR A) x (BFAR B x BFAR B) dengan seluruh famili lainnya, yaitu dengan jarak 0,825 sampai 1,000. Berdasarkan hasil yang diperoleh pada penelitian ini, famili GET K-08 merupakan famili dengan keragaman genetik paling tinggi dibanding famili lainnya. Populasi ikan nila GET memepunyai keragaman genetik lebih tinggi dibanding populasi ikan nila GIFT dan populasi hasil perkawinan antara famili ikan nila GET dengan famili ikan nila GIFT. Populasi ikan nila GET mempunyai jarak genetik berdekatan dengan populasi ikan nila GIFT dan berjauhan dengan populasi hasil perkawinan antara famili ikan nila GET dengan famili ikan nila GIFT.
Keyword: DNA, Oreochrom;, niloticus
Judul: Mempelajari aspek fisiologi dan genetika resistensi antibiotik tetrasiklin pada baakteri fotosintetik anoksigenik MB-6
Abstrak: Bakteri fotosintetik anoksigenik MB-6 yang diisolasi dari kawasan air hitam Kalimantan Tengah memiliki resistensi alami terhadap tetrasiklin (5 µg/ml), kloramfenikol (100 µg/ml), trimetoprim (100 µg/ml), ampisilin (100 µg/ml), streptomisin (50 µg/ml), dan spektinomisin (50 µg/ml), yang menunjukkan bahwa fenomena resistensi terhadap antibiotik bukanlah suatu fenomena baru, tapi hal ini sudah berlangsung di alam secara sinambung. Sifat resistensi terhadap antibiotik tetrasiklin pada bakteri ini mampu mencapai 15 µg/ml. Penambahan tetrasiklin pada beberapa tingkat konsentrasi menyebabkan meningkatnya sintesis antena pemanen cahaya I dan II, hal tersebut mengindikasikan kemungkinan meningkatnya sintesis asam 8- aminolevulinat (ALA) intrasel. Tetapi hasil asai ALA menunjukkan dengan peningkatan konsentrasi tetrasiklin di media semakin menurunkan konsentrasi ALA ekstrasel. Hal ini kemungkinan ada hubungannya dengan mekanisme resistensi terhadap antibiotik tetrasiklin pada bakteri ini. Usaha kloning molekuler belum berhasil mendapatkan gen penyandi resistensi terhadap tetrasiklin dari isolat MB-6, tapi usaha kloning ini penting untuk memanipulasi bakteri ini selanjutnya.
Keyword: Aspek fisiologis, fotosintetik anoksigenik, bakteri
Judul: Mempelajari  penggunaan ekstrak tauge, sorgum,dan   kayu  karet sebagai mediaproduksi   massa miselia jamur tiram putih (Pleurotus  ostreatus (Jacquin.  ex  fries) Kummer)
Abstrak: Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) telah dikenal lama sebagai salah satu jamur pangan yang bernilai gizi tinggi. Hal ini terutama disebabkan kandungan protein kasar berkisar antara 10-30% dan total asam amino yang relatif lebih tinggi dari jamur pangan lainnya. Jamur tiram putih juga diketahui mempunyai khasiat pengobatan yaitu sebagai anti tumor, dan aktivitas hipokolesterolomik atau kemampuan menurunkan kadar kolesterol darah, seperti yang terbukti dapat menurunkan kadar VLDL dan LDL tikus. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari produksi biomassa miselium jamur tiram putih, dengan menggunakan ekstrak tauge, ekstrak sorghum, dan ekstrak kayu karet sebagai media, dan mencari komposisi optimum dari kombinasi ketiga media tersebut untuk produksi miselia jamur. Penelitian ini dibagi menjadi 2 tahap, yaitu penelitian pendahuluan dan utama. Penelitian pendahuluan dilakukan untuk menentukan media dasar yang akan digunakan pada penelitian utama, dan menentukan doubling time serta lama inkubasi miselia menurut kurva pertumbuhan miselia jamur tiram putih. Penelitian utama dilakukan untuk mencari komposisi media optimum yang terbaik. Pada tahap ini digunakan kombinasi media utama dengan sorgum dan dengan kayu karet pada konsentrasi 10-50%, dan kombinasi media utama dan sorgum dan kayu karet pada konsentrasi 10, 15 dan 20%. Inkubasi miselia jamur dilakukan pada suhu ruang, kecepatan agitasi 200 rpm, pada pH 6,0-6,1. Analisa statistik menggunakan analisis sidik ragam dan uji duncan untuk menyatakan pengaruh masing-masing komposisi media yang digunakan terhadap produksi miselia jamur. Dari penelitian pendahuluan diketahui bahwa media tauge menghasilkan rendemen miselia yang lebih banyak dan pertumbuhan yang lebih cepat daripada media dasar kentang, sehingga media tersebut digunakan sebagai media dasar pada penelitian utama.
Keyword:
Judul: Process Pelformance of Patchouly Oil Distillation at Different Steam Pressure and Bulk Density
Abstrak: Patchouly oil is one of important export commodities for Indonesia. The patchouly oil demand raising up along with the increasing of perfumes necessity for human being. Most of the current patchouly oil processing is performed by small-scale industries. The technology used on the such processing industries is simple compared to large-scale one, thus the patchouly oil quality and yield is not sufficient. The affecting factors for the oil's yield and quality on steam distillation are steam pressure and bulk density in the distillation vessle.
Keyword:
Judul: Pengaruh Pemberian Ransum Berkadar Protein 25 Persen Sebanyak 40, 60, 80, dan 100 Persen Berat Biomassa terahadap Pertumbuhan Pasca Larva Udang Windu (Penaeus monodon Fabricius) Pada Padat Penebaran Awal 50 Ekor Per Persegi
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Jepara, Jawa Tengah, rnulai 15 Oktober salnpai 19 November 1985. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh beberapa tingkat pemberian ransurn tertentu terhadap pertumbuhan pasca larva udang windu pada padat penebaran awal 50 ekor ger meter persegi. Udang uji yang digunakan adalah udang windu pada stadia pasca larva 20 (PLZ0), yang mempunyai berat awal berkisaran tara 3,83 sampai 5,03 mg. Wadah penelitian yang digunakan adalah bak kayu yang di lapisi plastik, sebanyak 12 ouah, berukuran SO cm x 40 cm x 40 cm, dan di isi air laut setinggi 25 cm, dengan kadar garam sekitar 24 permil.
Keyword:
Judul: Livelihood Strategies Of Cut Flower Farmer's Household During COVID-19 Pandemic
Abstrak: Pandemi COVID-19 menyebabkan banyak sektor kehidupan mengalami kelumpuhan, namun di sisi lain terdapat sektor yang mengalami peningkatan nilai ekspor yaitu sektor florikultur. Peningkatan nilai ekspor pada sektor ini disumbang oleh ekspor tanaman hias dalam pot, meskipun terjadi peningkatan ternyata terjadi penurunan nilai ekspor pada komoditas florikutur lainnya yaitu bunga potong. Bunga potong biasa dipergunakan untuk dekorasi suatu acara. Pandemi Covid-19 menyebabkan perhelatan acara-acara yang memakai bunga potong dibatasi hingga dilarang. Hal ini berdampak bagi permintaan bunga potong dan mempengaruhi kondisi para petaninya. Penelitian ini menggunakan metode campuran kualitatif dan kuantitatif untuk menjelaskan dampak pandemi pada bunga potong serta perubahan strategi penghidupan rumah tangga petani bunga potong. Data diperoleh dengan wawancara mendalam kepada 5 informan dan kuesioner kepada 35 rumah tangga petani bunga potong. Hasil menunjukan bahwasanya terdapat perubahan modal nafkah pada modal finansial dan modal manusia, perubahan juga terjadi pada strategi nafkah yang mereka jalani. Terjadi penurunan proporsi pendapatan on farm pada saat pandemi sedangkan peningkatan proporsi pendapatan terjadi pada sektor off farm dan non farm
Keyword: Cut flower farmer, Covid-19 Pandemic, Income Structure, Livelihood strategies