arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Deskripsi Penggunaan Internet Di Kalangan  Mahasiswa Institut Pertanian Bogor
Abstrak: Today, internet has become important needs to all people, especially student. The aim of this research is to identify factors affecting student become an active or lapsed users of internet using binary logistic regression. This research also investigate factors affecting internet usage intensity of active users (devided into high, moderate, and low users) using ordinal logistic regression. By knowing these factors, the internet provider could determine the type of consumer they are going to reach. The object of this research is undergraduate students of Bogor Agriculture University that came in between year 2001-2004. Stratified sampling methods were used in this research using faculty as strata. Number of sample that was collected is 250 samples. Data shows that 81.6% are active users among them, 6.9%, 49.8%, and 43.3 % are high, moderate, and low users, respectively. The research show that the main factors affecting student become an active users of internet are (1) the use of internet for educational reason; (2) the use internet for personal communication, games, and access public information purposes; and (3) campus and internet cafe as location when using internet. While the main factor affecting students become an lapsed users is the use of internet to look for holiday information. The main factors affecting internet usage intensity of active users are the use of internet using personal email, business email, world wide web, download software/film/music, and mailing list application.
Keyword:
Judul: Analisis finansial perikanan tambak polikultur udang windu - bandeng di desa Kalanganyer Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo Propinsi Jawa Timur
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya keuntungan yang diperoleh pengusaha (pemilik) tambak dari usaha tambak polikultur udang windu-bandeng, mengetahui imbangan penerimaan dan biaya (Revenue-Cost Ratio atau R/C), mencoba membuat suatu perencanaan usaha di masa mendatang, mengetahui lamanya pengembalian modal dari usaha tambak polikultur udang windu-bandeng, mengetahui faktor-faktor finansial yang mempengaruhi pendapatan usaha. Penelitian ini menggunakan metode survey. Populasi yang diteliti adalah usaha tambak polikultur udang windu- bandeng di Desa Kalanganyar. Teknik sampling yang digunakan adalah simple random sampling dengan mengambil 20 responden sebagai sample. Metode analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan/keuntungan usaha serta analisis imbangan penerimaan dan biaya (Revenue-Cost Ratio atau R/C) untuk satu tahun usaha. Sedangkan metode analisis untuk perencanaan adalah Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR) dan Net Benefit-Cost Ratio (Net B/C).
Keyword:
Judul: Sifat Kimia dan Fisik Pidan Telur Ayam Ras dan Telur Itik pada Beberapa Waktu Pemeraman
Abstrak: Telur adalah suatu kapsul alani yang mengandung gizi tinggi dan lengkap susunannya sehingga sangat bermanfaat bagi tubuh. Telur segar sebagian besar tersusun atas air, protein dan lemak. Telur merupakan suatu sistem yang tidak stabil sehingga dalam penyimpanan perlu dilakukan pengawetan. Salah satu cara yang telah dilakukan sejak jaman dulu di Cina yaitu pembuatanpidan.
Keyword:
Judul: Penyakit Busuk Bulir Bakteri (Burkholderia glumae) Terbawa Benih Padi Berbagai Varietas dan Konfirmasinya dengan PCR
Abstrak: Penyakit busuk bulir bakteri (Burkholderia glumae) statusnya menjadi penting dalam beberapa tahun terakhir di berbagai negara termasuk Indonesia. Peningkatan intensitas penyakit diduga akibat perubahan ketahanan tanaman dan ras patogen yang berkaitan dengan perubahan iklim global dan peningkatan aktivitas importasi benih padi. Informasi mengenai penyakit ini di Indonesia masih terbatas. Penelitian ini bertujuan mempelajari gejala dan infeksi B. glumae pada benih padi berbagai varietas dari Pulau Jawa dan konfirmasi dengan polymerase chain reaction (PCR). Sampel benih padi terdiri atas 25 varietas baik unggul, lokal, maupun hibrida impor diperoleh dari berbagai lokasi di Pulau Jawa. Sampel benih acak diambil untuk menentukan insidensi penyakit dan terpilih berdasarkan adanya gejala pada permukaan bulir. Umur benih, tingkat perkecambahan biji, dan insidensi penyakit berdasarkan gejala pada permukaan benih dari masing-masing varietas cukup bervariasi. Penurunan tingkat perkecambahan benih tidak dipengaruhi oleh tingginya insidensi penyakit maupun usia benih saat pengujian. B. glumae positif terdeteksi pada sebagian besar sampel benih padi varietas unggul dan lokal dengan PCR, tetapi tidak terdeteksi pada benih padi hibrida. Jenis-jenis gejala busuk pada permukaan bulir bervariasi dari ringan hingga berat. Hampir semua jenis gejala pada permukaan benih juga berasosiasi positif dengan B. glumae melalui konfirmasi PCR. Patogen juga terdeteksi dalam biji padi tanpa gejala dengan PCR. Biji bergejala busuk menyebabkan penurunan daya kecambah berkisar 1-55%, penurunan pertumbuhan bibit 3-41%, dan penghambatan panjang akar berkisar 5-63%. Benih tanpa gejala dapat menghasilkan tanaman bergejala dan tanpa gejala. Benih dan bibit tanpa gejala dan bergejala juga terbukti berasosiasi dengan B. glumae melalui konfirmasi PCR.
Keyword: Benih tidak bergejala, deteksi molekuler, padi hibrida impor, terbawa benih, varietas lokal, varietas unggul
Judul: Sintesis Superkonduktor YBCO Dengan Metode Evaporasi Dan Karakterisasinya
Abstrak: Telah berhasil dibuat pelet superkonduktor YBCO-123 dengan metode evaporasi dengan menghasilkan Tc = 100 K. Sintesis dilakukan dengan mencampur garam-garam nitrat Y(NO3)2, Ba(NO3), Cu(NO3)2 di dalam pelarut H2O pada suhu 150 oC. Setelah melalui proses pirolisis pada 350 oC selama 1 jam, prekursor dikalsinasi pada 900 oC selama 4 jam kemudian serbuk dikompaksi dengan tekanan hidrolik 5 ton untuk membentuk pelet dengan diameter 1,5 cm dan tebal 0,24 mm. Sintering dilakukan pada suhu 940 oC selama 20 jam. Efek meissner menunjukkan fenomena levitasi pada temperatur sekitar 80 K. Hal ini menunjukkan fasa superkonduktor telah terbentuk. Data XRD memberi mengkonfirmasi bahwa fasa kristal 123 telah terbentuk. Nilai konduktivitas didapat dari hasil pengukuran dengan LCR pada temperatur 300 K sebesar 4 x 10-5 S/cm. Pada penurunan temperatur dari 100 K ke 80 K terjadi kenaikan nilai konduktansi yang tajam dari 4.2 x 10-4 S/cm ke nilai 1.309 x 10-1 S/cm.
Keyword:
Judul: Keragaman dan konektivitas genetik rajungan (Portunus pelagicus) antara tiga populasi (Kendari, Bombana, dan Pamandati), perairan Sulawesi Tenggara
Abstrak: Rajungan (Portunus pelagicus) merupakan salah satu komoditas perikanan yang memiliki nilai ekspor penting bagi Indonesia, dengan permintaan pasar global yang meningkat setiap tahunnya. Namun, data keragaman genetik rajungan pada populasi-populasi di Indonesia belum diketahui, yang penting untuk pengelolaan dan keberlanjutan perikanan rajungan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan keragaman genetik populasi rajungan antara tiga populasi (Kendari, Bombana, dan Pamandati), perairan Sulawesi Tenggara, serta implikasinya terhadap perikanan rajungan yang berkelanjutan. Teknik yang digunakan adalah DNA barcoding, dengan penanda gen CO1. Hasil analisis menunjukkan kekerabatan genetik yang dekat dengannilai keragaman genetik (Hd) pada ketiga populasi termasuk dalam kategori sedang (Kendari = 0.604 ± 0.150; Bombana = 0.476 ± 0.154; Pamandati = 0.454 ± 0.170) dan keragaman nukleotida (π): Kendari = 0.132 ± 0.068, Bombana = 0.183 ± 0.094, Pamandati = 0.069 ± 0.036). Selain itu, tingginya konektivitas antar populasi dan tidak adanya struktur populasi yang signifikan berbeda antar ketiga populasi (FST = -0.0234; P-Value = 0.7644), dengan persentase variasi (antar populasi = -2.34%; dalam populasi = 102.34%). Hasil penelitian ini dapat menjadi data dasar biologi rajungan di Sulawesi Tenggara. Pengelolaan secara menyeluruh dan bersamaan pada setiap populasi diperlukan untuk menentukan strategi yang efektif dalam melestarikan perikanan rajungan.
Keyword: portunus pelagicus, DNA barcoding, genetic diversity
Judul: Pengembangan Sistem Informasi Layanan Bebas Pustaka (Studi Kasus: Perpustakaan Institut Pertanian Bogor)
Abstrak: Sistem informasi layanan bebas pustakaInstitut Pertanian Bogor saat ini sudah berjalan dengan baik. Namun,masih terdapat kendala dalam pengelolaan data karena data mahasiswa belum terintegrasi dengan basis data IPB dan masih dilakukan secara manual. Penelitian ini melakukan pengembangan sistem informasi berbasis web dengan data yang terintegrasi untuk menangani kendala tersebut.Sistem informasi ini telah berhasil dikembangkan menggunakan metode prototypingdan pendekatan berorientasi-objekdengan ASP.NET MVC framework. Metode black-box digunakan untuk pengujian sistemdan hasilnya menunjukkan seluruh fungsi pada sistem informasi layanan bebas pustakaIPB berhasil dijalankan.
Keyword: ASP, NET MVC, prototyping, sistem informasi
Judul: Analisis Risiko dan Kinerja Penyaluran Kredit Usaha Rakyat Sektor Agribisnis Pada Bank Rakyat Indonesia Cabang Tanah Grogot.
Abstrak: Semakin meningkatnya kredit yang disalurkan, maka mengindikasikan risiko kredit akan meningkat. Terutama risiko kredit untuk usaha dalam sektor agribisnis khususnya pertanian. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis risiko, pengelolaan risiko, dan kinerja penyaluran Kredit Usaha Rakyat pada Bank Rakyat Indonesia Cabang Tanah Grogot. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Value At Risk (VaR) dan statistika deskriptif. Data penelitian menggunakan data primer melalui wawancara kepada debitur dan staf, serta data sekunder yaitu laporan KUR yang diperoleh dari Bank Rakyat Indonesia Cabang Tanah Grogot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerugian maksimal pada tahun 2016 dengan tingkat signifikansi 5% adalah Rp 468,800,401.49, dan sebesar Rp 662,002,991.19 dengan tingkat signifikansi 1%.Kinerja penyaluran kredit dinilai sudah baik dengan skor 346 dari 420. Ratarata peningkatan pendapatan dan laba usaha debitur sebelum dan sesudah mendapatkan kredit masing-masing sebesar 55.99% dan 27.91%.
Keyword: kredit usaha rakyat, penyaluran kredit, risiko kredit
Judul: Aplikasi Teknologi Sonic Bloom dan Pupuk Daun untuk Memacu Pertumbuhan Bibit Mahoni (Swietenia Macrophylla King.)
Abstrak: Photosynthesis is a process to produce useful carbohydrates for nutritional reserve, carbon structure, energy and plant metabolisme processes in plant growth. Factor affecting photosynthesis are the supply of CO2, H2O, nutrients and stomata opening mechanism. Meanwhile, light energy and temperature are external factors that support photosynthesis. To improve the result of photosynthesis process, the supplies of CO2,H2O, and nutrients are also increased as well. The opening stomata widely and in longer time are affected by vibration and duration of sun exposure. One of functions of carbohydrates as product of photosynthesis process is used to support carbon structure, which is important for plant growth and development. This study was aimed to asses the effectiveness of foliar fertilizers and the application of sonic bloom technology to increase the growth of mahogany seedlings. Research design in this experiment was completely randomized factorial design. The result of this research showed that sonic bloom (S1) and 10 gram/liter of foliar fertilizers A or gandasil B (P2) produced the best quality seedling with index seedling value 30 and 24 points, while the interaction of sonic bloom and 5 gram/liter of leave fertilizers A (S1P1) produced quality seedling in the best value with seedling index value 29 points, followed by SIP2 interaction with the seedling index value 23 points.
Keyword: sonic bloom, foliar fertiliziers, growth, mahogany, Photoshyntesis
Judul: Kajian Pembuatan dan Sifat-sifat Sirup Gula Palma
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari sifat fisik dan sifat kimia sirup gula merah dengan bahan baku yang berbeda, yaitu nira aren, nira kelapa, gula merah aren dan gula merah kelapa. Kemudian dilakukan perbandingan sirup gula merah dengan bahan baku berbeda tersebut berdasaTkan sifat fisik dan sifat kimia yang diperoleh.
Keyword:
Judul: Analisis permintaan udang Indonesia di pasar internasional (Jepang dan Amerika Serikat)
Abstrak: Udang Indonesia telah terorbit sebagai mata dagangan ekspor. Beberapa ne- gara menjadi sasaran ekspor, termasuk Jepang dan Amerika Serikat yang terkenal sebagai pasar udang terbesar selain itu juga Jepang merupakan pasar yang dominan bagi ekspor udang Indonesia, maka kesinambungan pengusahaan ekspor ini tidak akan terlepas dari perkembangan kedua pasar tersebut, sehingga pemahaman tentang permintaan di kedua pasar tersebut terhadap udang Indonesia sangat diperlukan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi dan mengevaluasi faktor- faktor yang mempengaruhi perubahan permintaan (volume impor) udang Indonesia oleh Jepang dan Amerika Serikat, (2) mengukur elastisitas permintaan udang Indone- sia di pasar internasional, yaitu pasar Jepang dan Amerika Serikat dan (3) mencari alternatif bagi pemecahan masalah ekonomis dari ekspor udang Indonesia. Penelitian ini menggunakan data rangkai waktu (time series) periode 1972- 1990 untuk pasar Jepang dan periode 1979-1988 untuk pasar Amerika Serikat, yang dikumpulkan dari publikasi resmi dari berbagai instansi yang terkait dengan masalah perudangan, baik yang bertingkat nasional maupun internasional. Udang yang dimaksudkan dalam penelitian ini adalah udang segar, dingin, beku, hidup dan kering asin yang karena keterbatasan data tidak dibedakan menurut jenis dan ukuran- пуа. Selama periode 1972-1990, impor udang Indonesia oleh Jepang berkisar antara 12,41 sampai 20,26 persen dari total impor udang Jepang, selama periode 18 tahun mengalami pertumbuhan rata-rata 9,19 persen per tahun. Pada tahun 1990 Indonesia dan India bersama-sama mensuplai sekitar 29,75 persen dari total impor Jepang. Impor Jepang terhadap udang India mengalami pertumbuhan 8,46 persen per tahun. ...
Keyword:
Judul: Efektivitas Website sebagai Media Komunikasi Pemasaran Desa Wisata.
Abstrak: Desa wisata merupakan salah satu alternatif wisata yang memanfaatkan alam dan budaya khas setempat sebagai atraksi untuk menarik wisatawan. Dewasa ini, terdapat berbagai media promosi yang dapat digunakan dalam memasarkan desa wisata, salah satunya adalah website. Efektivitas media website yang digunakan dalam promosi desa wisata dipengaruhi oleh keterdedahan wisatawan terhadap internet yang dapat dilihat dari unsur AIDA yaitu aspek attention (perhatian), interest (ketertarikan), desire (keinginan) dan action (tindakan). Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah menganalisis efektivitas penggunaan website sebagai media pemasaran desa wisata. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan kuantitatif yang didukung oleh data kualitatif. Penelitian ini mengambil 40 responden dengan teknik Accidental Sampling. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa terjadi penurunan efektivitas pada tiap tahap AIDA, pada tahap attention dan interest penggunaan website efektif, namun memasuki tahap desire dan action efektivitas penggunaan website rendah. Faktor-faktor yang mempengaruhi keefektifan website adalah karakteristik website dan keterdedahan masyarakat terhadap website.
Keyword: desa wisata, internet, komunikasi pemasaran
Judul: Formulasi Biskuit Berbasis Tepung Beras Merah (Oryza nivara) dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) untuk Lansia.
Abstrak: Laju pertumbuhan penduduk lansia di berbagai belahan dunia tengah mengalami peningkatan setiap tahunnya. Jika dilihat dari struktur kependudukan Indonesia, terlihat adanya peningkatan proporsi penduduk lanjut usia (lansia). Lansia membutuhkan jenis makanan yang berserat tinggi dan bertekstur lunak, karena sering mengalami hambatan dalam proses pengunyahan. Salah satu produk olahan pangan yang dapat dikonsumsi oleh lansia adalah biskuit. Tepung beras merah dan tepung labu kuning memiliki kadar serat yang cukup tinggi dibanding tepung terigu sehingga berpotensi sebagai bahan baku biskuit yang ditujukan bagi lansia. Penelitian ini bertujuan untuk membuat formulasi biskuit dengan substitusi tepung beras merah dan labu kuning. Metode penelitian yang dilakukan yaitu karakterisasi bahan baku dan menentukan perbandingan komposisi tepung formula, melakukan uji sensori dan sifat fisik untuk mendapatkan formula terbaik, dan melakukan analisis pada formula terbaik. Analisis yang dilakukan yaitu analisis proksimat dan analisis aktifitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukan bahwa sampel dengan perbandingan tepung beras merah dan labu kuning 80:20 sebagai formula terbaik. Hasil analisis sampel tersebut menunjukan bahwa biskuit mengandung kadar air senilai 8.1245 (%bb), kadar abu senilai 2.0 (%bb), kadar lemak sebesar 27.00 (%bb), kadar protein senilai 8.62 (%bb), kadar karbohidrat sebesar 54.25 (%bb), dan aktifitas antioksidan sebesar 50.6087 mg AEAC/g sampel bk.
Keyword: beras merah, biskuit, labu kuning, lansia
Judul: Hubungan Penggunaan Aplikasi Pemesanan Makanan Online dengan Kebiasaan Konsumsi Pangan Sumber Gula, Garam, dan Lemak pada Pegawai Perkantoran di DKI Jakarta
Abstrak: Tingkat kesibukan yang tinggi serta adanya keterbatasan waktu yang dimiliki menyebabkan masyarakat yang bekerja lebih memilih menggunakan jasa pemesanan makanan online untuk memenuhi kebutuhan pangannya. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan intensitas penggunaan aplikasi pemesanan makanan online dengan kebiasaan konsumsi pangan sumber gula, garam, dan lemak pada pegawai perkantoran di DKI Jakarta. Desain penelitian adalah cross sectional study dengan melibatkan 106 contoh dan dilaksanakan pada Mei 2019. Pengumpulan data dilakukan secara online menggunakan google form dan kuesioner FFQ yang dikirimkan melalui email kepada contoh. Sebagian besar contoh berjenis kelamin perempuan, berusia <25 tahun, berstatus belum menikah, pendidikan terakhir sarjana (S1), bekerja sebagai pegawai swasta, dan berlokasi kerja di wilayah Jakarta Selatan. Rata-rata pendapatan contoh sebesar Rp 5 793 396 ± Rp 2 984 189 dan rata-rata persen pengeluaran untuk pangan sebesar 39.6% ± 3.2%. Terdapat hubungan yang signifikan (p<0.05) antara intensitas penggunaan aplikasi pemesanan makanan online dengan frekuensi konsumsi pangan sumber gula, garam, dan lemak. Konsumsi pangan sumber gula, garam, dan lemak offline lebih tinggi jika dibandingkan pangan online.
Keyword: garam, gula, lemak, pegawai perkantoran, pemesanan makanan online
Judul: Suatu deskripsi serta analisis efisiensi teknis - ekonomis unit penangkapan " Gemplo " dan bagan tancap dalam penangkapan ikan teri di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) Mengungkapkan deskripsi jaring gemplo dan bagan tancap serta pengoperasiannya, (2) Menganalisis kedua unit penangkapan tersebut untuk mengetahui alat mana yang lebih baik atau efisien untuk menangkap ikan teri. Penelitian dilaksanakan pada bulan Pebruari sampai Juli 1990, di Desa Widuri dan Asemdoyong, Kabupaten Demalang Jawa Tengah. Metode yang dipakai pada penelitian ini adalah metode pengambilan data yaitu dengan menggunakan metode survai dan metode analisis yaitu metode analisis efisiensi teknis dan analisis efisiensi ekonomis. Metode analisis efisiensi teknis menggunakan beberapa kriteria yaitu produksi alat per trip, produksi alat per tenaga kerja dan produksi alat per bulan operasi. Metode analisis efisiensi ekonomis menggunakan beberapa kriteria yaitu gross return per biaya total, gross return per biaya investasi, gross return per biaya operasi, biaya operasi per hasil tangkapan, gross return per jumlah trip, gross return per bulan operasi dan selisih gross return dengan biaya total.
Keyword:
Judul: Desain dan Kinerja Mesin Penghisap Sisa Pakan Sapi pada Bak Pakan
Abstrak: Sisa pakan sapi pada bak pakan harus diangkat, diambil dan ditampung untuk keperluan lain. Kegiatan ini masih dilakukan secara manual oleh dua orang, dan perlu ditingkatkan kapasitasnya dengan menggunakan mesin. Tujuan penelitian ini adalah merancang dan menguji mesin penghisap sisa pakan pada bak pakan. Mesin didesain dengan prinsip penghisapan sisa pakan dan ditampung pada karung. Untuk mengarahkan sisa pakan di dasar bak pakan ke mulut hisap, digunakan sepasang sikat rotary yang digerakkan motor listrik. Unit sikat pengumpul ini dapat diposisikan baik arah vertikal dan horizontal, agar tetap berjalan pada posisi yang tepat pada dasar bak pakan, dengan sistem pengendalian sakelar ON-OFF oleh operator. Penghisapan menggunakan blower sentrifugal yang digerakkan motor bensin. Sisa pakan dipisahkan dari hembusan udara menggunakan siklon. Unit mesin dipasangkan di atas sepeda motor roda tiga sebagai tenaga tariknya. Mesin dapat dioperasikan oleh seorang operator, baik dalam mejalankan mesin, mengatur posisi sikat pengumpul, maupun memasang dan membuka karung penampung sisa pakan. Hasil pengujian prototipe mesin penghisap sisa pakan menunjukkan bahwa kecepatan putar blower adalah 3000 rpm, efisiensi penghisapan rata-rata 92.88% dan kapasitas penghisapan rata rata 11.15 kg/menit.
Keyword: blower, mesin penghisap, sikat rotari, siklon, sisa pakan sapi
Judul: Isolasi dan Karakterisasi Nano Kalsium dari Cangkang Kijing Lokal (Pilisbryoconcha exilis) dengan Metode Presipitasi
Abstrak: Kalsium merupakan salah satu mineral esensial yang memiliki peranan penting di dalam tubuh. Kalsium umum dikonsumsi terdapat dalam bentuk mikro kalsium. Ukuran tersebut terkait dengan besarnya penyerapan kalsium oleh tubuh, biasanya hanya 50% sehingga sering menyebabkan defisiensi. Teknologi pembentukan ukuran kalsium yang lebih kecil perlu dikembangkan untuk memperbesar penyerapan kalsium dalam tubuh. Teknologi untuk kalsium yang perlu dikembangkan adalah teknologi nano. Pada penelitian ini, sumber kalsium yang digunakan dari hewan perairan adalah cangkang kijing lokal. Cangkang kijing lokal banyak yang terbuang dan menghasilkan limbah padat yang cukup tinggi. Salah satu upaya untuk mengurangi limbah padat tersebut adalah mengolah limbah cangkang kijing dengan mengekstrak kandungan kalsiumnya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan rendemen kalsium yang dihasilkan serta menentukan karakteristik nano kalsium yang meliputi morfologi, derajat putih, komponen mineral, dan particle size. Penelitian ini meliputi preparasi sampel cangkang kijing, uji proksimat cangkang kijing, serta pembuatan serbuk nano kalsium dengan perlakuan lama ekstraksi terhadap rendemen dan kadar mineral. Tahap selanjutnya yaitu karakterisasi serbuk nano kalsium yang dihasilkan meliputi analisis derajat putih, analisis ukuran partikel, dan analisis kadar mineral termasuk logam berat Pb. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen optimal diperoleh pada perlakuan ekstraksi 1,5 jam yaitu sebesar 8,53%. Berdasarkan analisis mineral, kadar mineral yang tertinggi pada waktu ekstraksi 1,5 jam adalah kalsium yaitu sebesar 89,89%. Serbuk nano kalsium juga mengandung mineral lainnya yaitu natrium, kalium, magnesium, fosfor, mangan, seng, dan besi. Hasil analisis Pb pada serbuk nano kalsium adalah 0,95 ppm. Nilai derajat putih serbuk nano kalsium yang dihasilkan adalah 69,79% (skala 100%). Hasil pengukuran partikel dengan menggunakan SEM pada perbesaran 10.000x dan 20.000x menunjukkan bahwa ukuran partikel serbuk nano kalsium yang dihasilkan berkisar 120-573 nm.
Keyword: