arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengembangan E-voting Berbasis Direct Record Electronic (DRE) dengan Pendekatan Kiosk (Studi Kasus: Pemilihan Ketua BEM IPB)
Abstrak: Pemilihan calon ketua BEM KM IPB masih menggunakan cara manual yaitu memakai media surat suara (paper ballots). Proses pemungutan dan perhitungan suara secara manual akan memakan biaya penyelenggara sangat besar, panitia salah menghitung suara, surat suara tertukar, dan surat suara rusak. Akibatnya, pelaksanaan pemilihan menjadi tidak sesuai dengan asas yang berlaku dan hasilnya tidak akurat. Untuk menjawab permasalahan tersebut, saat ini banyak diterapkan pemilihan dengan menggunakan teknologi yang disebut dengan elektronik voting (e-voting). Sistem e-voting yang dikembangkan berbasis direct record electronic. Direct record electronic memiliki beberapa keunggulan antara lain mencegah penipuan di tps, kerahasiaan pemilih, biaya produksi, dan pemeliharaan. E-voting DRE memiliki kemampuan untuk mencetak bukti fisik suara (VVPAT). E-voting dengan pendekatan kiosk memudahkan pemilih untuk menentukan kandidatnya dengan menggunakan touch screen pada layar sentuh. Dengan menggunakan sistem e-voting ini diharapkan dapat menghemat tenaga, biaya, waktu, proses perhitungan suara, serta dapat mengurangi kecurangan.
Keyword: BEM KM IPB, direct record electronic, e-voting, kiosk
Judul: Analisis Tingkat Kesukaan Konsumen dengan Metode Bayesian Network (Studi Kasus Produk Biskuit)
Abstrak: Analisis tingkat kesukaan konsumen terhadap suatu produk merupakan salah satu cara yang dilakukan produsen dalam mengevaluasi produk. Analisis ini memberikan penilaian pada berbagai aspek produk. Hasil penilaian ini penting bagi produsen untuk memperbaiki aspek yang harus ditingkatkan agar produknya tetap disukai konsumen. Pada umumnya data tentang tingkat kesukaan berskala ordinal. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk menganalisisnya adalah Bayesian Network (BN). Simple-Naïve Bayesian merupakan metode BN yang sering digunakan, tetapi asumsi kebebasan antar-peubah penjelas pada metode ini sering tidak terpenuhi sehingga berkembang berbagai metode alternatif untuk mengatasinya. Beberapa metode alternatif tersebut adalah BN Terboboti dengan algoritma Maximum Spanning Tree, Equivalence Classes, dan Semi-Naïve Bayesian dengan algoritma Backward Sequential Elimination (BSE), Forward Sequential Selection (FSS). Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan dan membandingkan metode berdasarkan tingkat akurasi klasifikasi terbesar dalam klasifikasi tingkat kesukaan, serta menganalisis perubahan persentase pada setiap peubah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode yang memberikan tingkat akurasi terbesar dalam klasifikasi tingkat kesukaan adalah Metode Semi-Naïve Bayesian dengan algoritma BSE sebesar 94%. Struktur BN yang terbentuk merupakan struktur yang sama dengan simple-naïve Bayesian. Tingkat akurasi pada penelitian ini bernilai maksimum saat semua peubah penjelas dihubungkan dengan peubah respon. Aspek yang memiliki kontribusi terbesar pada tingkat kesukaan produk biskuit yang diteliti adalah rasa keju.
Keyword:
Judul: The Correlation between Breastfeeding and Complementary Feeding Practices with Stunting of Children Aged 6-23 Months in Kupang District
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan praktik pemberian ASI dan MP-ASI dengan stunting pada baduta usia 6–23 bulan di Kabupaten Kupang. Desain penelitian ini adalah cross sectional study dengan jumlah subjek sebanyak 1404 baduta yang dipilih dengan purposive sampling. Penelitian ini menggunakan data sekunder dari penelitian Better Investment for Stunting Alleviation (BISA) 2020. Sebanyak 17,9% subjek tergolong severe stunting dan 19,6% subjek tergolong stunting. Hasil uji hubungan menunjukkan adanya hubungan signifikan antara usia, jenis kelamin, status ekonomi dengan stunting (p<0.05). Mayoritas subjek pernah diberi ASI (98,2%) dan masih lanjut diberi ASI (84,8%). Sebanyak 63,5% subjek tidak memenuhi Minimum Diet Diversity (MDD), sementara 47% subjek tidak memenuhi Egg and/or Flesh Food Consumption (EFF). Masih terdapat 25,9% subjek yang tidak memenuhi Minimum Meal Frequency (MMF) dan sebagian besar subjek yaitu 79,1% tidak memenuhi Minimum Acceptable Diet (MAD). Subjek yang mengalami stunting lebih tinggi pada kelompok subjek dengan keragaman makanan yang kurang, frekuensi makan yang cukup, serta diet yang diterima tidak memenuhi MAD. Hasil uji hubungan yang dilakukan pada variabel praktik pemberian ASI dan MP-ASI tidak membuktikan adanya hubungan signifikan dengan stunting (p>0,05)., This study aims to analyze the correlation between breastfeeding and complementary feeding practices with stunting among children aged 6–23 months in Kupang District. The design of this study was cross sectional study with 1404 subjects selected by purposive sampling. This study used secondary data from the Better Investment for Stunting Alleviation (BISA) research 2020. About 17.9% of the subjects were classified as severe stunting and 19.6% of the subjects were classified as stunting. The results of correlation test showed that there was a significant relationship between age, gender, and economic status with stunting (p<0.05). The majority of the subjects had been breastfed (98.2%) and continued to be breastfed (84.8%). About 63.5% of the subjects did not meet the Minimum Diet Diversity (MDD), while 47% of the subjects did not meet the Egg and/or Flesh Food Consumption (EFF). About 25.9% of the subjects did not meet the Minimum Meal Frequency (MMF) and most of the subjects about 79.1% did not meet the Minimum Acceptable Diet (MAD). Stunting subjects were higher in the subject group with less food diversity, sufficient eating frequency, and the diet received did not meet MAD. The results of correlation test conducted on the practice of breastfeeding and complementary feeding did not prove a significant relationship with stunting (p>0.05).
Keyword: breastmilk, children, complementary food, stunting
Judul: Kajian produksi cuka dari tetes tebu
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi alkohol, cara fermentasi, dan waktu yang berbeda dengan menggunakan kultur murni Acetobacter pas- teurianus DSM 2325 dan kultur bakteri asam asetat dari cuka nira tebu terhadap produksi cuka tetes tebu. Analisa yang dilakukan meliputi analisa kadar alkohol, kadar asam asetat, pH, total padatan, dan densitas optik. Hasil analisa menunjukkan bahwa selama fermentasi asetat terjadi peningkatan kadar asam asetat dan densitas optik, sedangkan kadar alkohol, pH dan total padatan mengalami penurunan. Rendemen asam asetat tertinggi diperoleh dari perla- kuan konsentrasi alkohol 4 persen dengan cara fermentasi ditutup kain kasa tanpa aerasi tambahan, yaitu 17.893 persen untuk A. pasteurianus DSM 2325 dan 25.543 persen untuk kultur bakteri asam asetat dari cuka nira tebu. Secara umum penggunaan kultur bakteri asetat dari cuka nira tebu dalam fermentasi asetat memberikan hasil yang lebih baik jika dibandingkan dengan kultur murni A. pasteurianus DSM 2325, yaitu waktu fermentasi lebih singkat dan rendemen asetat lebih tinggi…
Keyword:
Judul: Resistensi Relatif Beras Pecah Kulit dan Beras Sosoh Lima Varietas Padi asal Banyumas terhadap Serangan Sitophilus oryzae
Abstrak: The purpose of this study was to examine the resistance level of five different variety of brown rice and milled rice from Sitophilus oryzae attack during storage. Five varieties of rice that examined were Pandanwangi, Inpari 13, IR-64, Situ Bagendit, and Srikandi which all were planted in Banyumas region. This research was conducted in two experiments. The first experiment is done to measure the growth of Sitophilus oryzae during storage, while the second experiment is done to measure the rate of loss during storage. In the first experiment, 200 seeds of rice was infested by 5 couples of Sitophilus oryzae aged 7-15 days and kept for 7 days. The insects were then removed and the rice was observed every day for 14 days for emergence of the first generation (F1) of insects. The progenies were counted every day until there were no emergence for five consecutive days. The experiments were conducted in three replications. From this experiment, the parameters were number of progenies (Nt), development period (D), development index (ID), intrinsic rate of increase (Rm), and weekly multiplication capacity (λ). In second experiment, 100 g of rice infested by 25 insects and stored for 6 weeks. After 6 weeks, insects were removed and the storage loss were determined. In this second experiment, the parameters observed were percentage increase of water fraction, the loss of dry matter loss, and percentage of frass. Those two experiments were conducted in three replication. According to this experiment, Srikandi rice has the highest resistance towards Sitophilus oryzae attack among other varieties.
Keyword:
Judul: Pengaruh residu tanaman terhadap perkembangan penyakit cendawan akar putih (rigidoporus lignosus (kiotzsch ) imazki) pada tanaman karet
Abstrak: Penelitian dilakukan,di laboratorium dan rumah kaca untuk mengetahui pengaruh pemberian residu tanaman pangan (kacang tanah, kedelai, kacang hijau, jagung, sorgum dan padi) dan tanaman penutup tanah (serilium) ke dalam tanah terhadap perkembangan penyakit cendawan akar putih yang disebabkan oleh Rigidoporus lignosus (Klotzsch) Imazki pada tanaman karet. Pada percobaan pot di rumah kaca, pemberian residu tanaman 2 persen (b/b kering) ke dalam tanah, nyata dapat menekan intensitas serangan penyakit cendawan akar putih sebesar 20 sampai 28 persen. Di antara jenis residu tanaman tidak terdapat perbedaan efek yang nyata. Dalam tanah yang memperoleh jenis residu tanaman yang berbeda nisbah C/N-nya terdapat perbedaan komposisi mikrobe tanah dan dari tanah yang memperoleh perlakuan tersebut di­ dapat isolat-isolat antagonistis terhadap cendawan akar putih yang tidak diketemukan pada tanah tanpa penambahan residu tanaman. Penambahan residu tanaman ke dalam tanah diduga merangsang perkembangan mikrobe antagonis yang dapat menekan perkembangan cendawan akar putih.
Keyword: Fomes semitostus berk.;, Fames lignosus;, Phymatotrichum;, Phytophthora;, Ganoderma pseudoferreum;, Bogor Agricultural University;
Judul: Production of Cellulose Acetate Films from Non-Wood Source in Indonesia: Theoretical Study
Abstrak: Lignocellulose is a type of polysaccharide consists of cellulose, hemicellulose, and lignin that forming in plants. Wood consumption in the world always increasing but areal planting is decreasing. Material from non-wood is required because it’s very abundant and renewable natural resource. Cellulose acetate is derivative product from cellulose is very important in industry. This study aims to determine the potential production of cellulose acetate films from non-wood materials in Indonesia and to identify raw materials that have the potential to produce cellulose acetate films. The methodology for this study using collection of data needed to conduct an analysis of the potential production of cellulose acetate films was carried out in the territory of Indonesia. Cellulose acetate and each production from cotton stalk, sorghum straw, sugarcane bagasse, rice husk, and Oil Palm Empty Fruit Brunch (OPEFB) have different methods. Every cellulose acetate has different each production from different journals to get best result. The data for cellulose acetate films was analyzed by several characteristics such as the production process, yield and Degree of Substitution (DS), Fourier Transform Infrared (FTIR), and mechanical properties. This study explains utilization from non-wood resources which is abundant in Indonesia can be an alternative besides using wood., Lignoselulosa merupakan salah satu jenis polisakarida yang terdiri dari selulosa, hemiselulosa, dan lignin yang terbentuk pada tumbuhan. Konsumsi kayu di dunia selalu meningkat namun areal tanam semakin berkurang. Bahan dari non kayu dibutuhkan karena sumber daya alamnya yang sangat melimpah dan terbarukan. Selulosa asetat merupakan produk turunan dari selulosa yang sangat penting dalam industri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi produksi film selulosa asetat dari bahan non kayu di Indonesia dan mengidentifikasi bahan baku yang berpotensi menghasilkan film selulosa asetat. Metodologi penelitian ini menggunakan pengumpulan data yang diperlukan untuk melakukan analisis potensi produksi film selulosa asetat yang dilakukan di wilayah Indonesia. Selulosa asetat dan setiap produksi dari kapas, jerami sorgum, ampas tebu, sekam padi, dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) memiliki metode yang berbeda. Setiap selulosa asetat memiliki produksi yang berbeda dari jurnal yang berbeda untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Data film selulosa asetat dianalisis dengan beberapa karakteristik seperti proses produksi, rendemen dan Derajat Substitusi (DS), Fourier Transform Infrared (FTIR), dan sifat mekanik. Studi ini menjelaskan pemanfaatan sumber bukan kayu yang melimpah di Indonesia dapat menjadi salah satu alternatif selain pemanfaatan kayu.
Keyword: cellulose acetate films, non-wood materials, characteristics of cellulose acetate
Judul: Kecepatan merayap keong macan (Babylonia spirata) pada material bubu dengan bahan jaring dan bambu (Skala Laboratorium)
Abstrak: Keong macan (babylonia spirata) merupakan salah satu bangsa keong-keongan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Dimana selain memiliki daging yang enak dengan kandungan protein yang tinggi juga kandungan lendir yang sedikit.
Keyword:
Judul: Aplikasi metode akselerasi untuk menentukan umur simpan (shelf life) tepung kedelai dan tepung komposist
Abstrak: Krisis ekonomi menyebabkan kekhawatiran akan keamanan pangan dan rendahnya nilai gizi masyarakat. Berkenaan dengan itu USDA (United States Department of Agriculture) memberikan bantuan pangan kepada Indonesia berupa gandum gratis. Salah satu proyek yang dilaksanakan adalah Noodle Food Assistance (NFA) yang dilaksanakan oleh International Relief Development (IRD) yang mengolah gandum menjadi terigu. Terigu tersebut kemudian dikirimkan ke beberapa perusahaan mie kering di pulau jawa, kemudian dijual dengan harga murah kepada masyarakat berpenghasilan rendah. Mie merupakan salah satu produk makanan yang dibuat dari tepung yang cukup terkenal di Indonesia. Membudayanya mie sebagai produk pangan mendukung usaha penganekaragaman konsumsi pangan yang ditujukan sebagai usaha untuk mengatasi masalah kurang energi dan protein (KEP). Salah satu usaha yang mendukung adalah pemanfaatan tepung kedelai untuk ditambahkan pada adonan mie (tepung komposit). Sehubungan dengan hal itu American Soybean Association (ASA) memberikan kesempatan kepada PUSBANGTEPA IPB untuk meneliti tentang usaha ini. Dari hasil penelitian ini diharapkan dapat dihasilkan produk mie dengan kualitas gizi yang lebih tinggi. Salah satu aspek yang dapat diteliti adalah umur simpan tepung tersebut. Tepung merupakan salah satu bahan baku industri pangan yang penting. Tepung dalam industri pangan biasanya dimanfaatkan sebagai bahan baku utama, bahan baku tambahan, ataupun sebagai bahan pembantu. Tantangan utama dalam industri makanan biasanya adalah berapa lama suatu produk dapat bertahan jika dikemas dan disimpan sehingga dalam jangka waktu tersebut produk masih aman untuk dikonsumsi. Salah satu penurunan mutu yang paling sering terjadi pada produk tepung-tepungan, khususnya tepung kedelai dan tepung komposit adalah terjadinya penggumpalan (caking). Dari fenomena ini dapat ditentukan umur simpan (masa kadaluarsa) dari tepung kedelai dan tepung komposit tersebut. Tujuan penelitian ini adalah menentukan umur simpan (shelf life) dari tepung kedelai dan tepung komposit yang akan digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan mie. Kondisi penyimpanan pada suhu dan kelembaban relatif tinggi dapat mempercepat kerusakan pada bahan tepung, dengan demikian waktu yang dibutuhkan untuk memperkirakan umur simpan dapat dipercepat. Metode yang. digunakan untuk mempercepat mem perkiraan umur simpan ini disebut sebagai metode akselerasi. ...
Keyword:
Judul: Studi kadar air kesetimbangan dan pengaruhnya terhadap viabilitas benih
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kadar air yang dicapai pada saat kesetimbangan terhadap viabilitas benih. Percobaan dilakukan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, Departemen Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Darmaga, Institut Pertanian Bogor pada bulan Februari 2003 sampai bulan Juli 2003. Percobaan terdiri dari 3 percobaan yaitu pada benih jagung, kacang tanah dan kacang hijau. Percobaan dilakukan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 2 faktor yaitu tingkat kelembaban udara relatif sebanyak empat taraf yaitu 45-50%, 60-65%, 75-78% dan 91-93% dan periode pengamatan sebanyak 6 taraf yaitu 2 minggu, 4 minggu, 6 minggu, 8 minggu 10 minggu dan 12 minggu. Tiap perlakuan diulang tiga kali sehingga terdapat 72 satuan percobaan. Pengamatan yang dilakukan meliputi kadar air benih, daya berkecambah, berat kering kecambah normal, potensi tumbuh maksimum, daya hantar listrik, kecepatan tumbuh dan perkecambahan hitungan pertama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa benih jagung pada tingkat kelembaban udara relatif 91-93% memiliki kadar air kesetimbangan sebesar 20.33%. Pada tingkat kelembaban udara relatif 75-78%, kadar air kesetimbangan benih 11.85%, pada tingkat kelembaban udara relatif 60-65% kadar air kesetimbangan benih adalah 10.51%, dan pada tingkat kelembaban udara relatif 91-93% kadar air kesetimbangan benih 8.66%. Pada benih kacang tanah, tingkat kelembaban udara relatif 91-93% benih memiliki kadar air kesetimbangan sebesar 16.81%. Pada tingkat kelembaban udara relatif 75-78%, kadar air kesetimbangan benih yang dicapai adalah 8.55%, pada tingkat kelembaban udara relatif 60-65%, kesetimbangan tercapai pada kadar air 6.37%, dan pada tingkat kelembaban udara relatif 45-50%, kadar air kesetimbangan benih 5.24%. Pada benih kacang hijau, kadar air kesetimbangan benih pada tingkat kelembaban udara relatif 91-93% adalah 25.75%. Pada tingkat kelembaban udara relatif 75-78%, kadar air kesetimbangan benih adalah 12.18%, pada tingkat kelembaban udara relatif 60-65%, kadar air kesetimbangan benih adalah 10.99%, dan pada tingkat kelembaban udara relatif 45-50%, kadar air kesetimbangan benih adalah 9.75%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu yang dibutuhkan benih jagung untuk mencapai kadar air kesetimbangan pada tingkat kelembaban udara relatif 91-93% adalah 79 hari, pada tingkat kelembaban udara relatif 75-78% adalah 61 hari, pada tingkat kelembaban udara relatif 60-65% adalah 63 hari dan pada tingkat kelembaban udara relatif 45-50% adalah 42 hari. Pada benih kacang tanah, waktu yang dibutuhkan untuk mencapai kadar air kesetimbangan pada tingkat kelembaban udara relatif 91-93% adalah 83 hari, pada tingkat kelembaban udara relatif 75-78% adalah 69 hari, pada tingkat kelembaban udara relatif 60-65% adalah 75 hari dan pada tingkat kelembaban udara relatif 45-50% adalah 89 hari. ...
Keyword:
Judul: Penggunaan probiotik vibrio sp. untuk mengendalikan infeksi buatan vibrio harveyi pada udang vanamei litopenaeus vannamei
Abstrak: Vibriosis merupakan penyakit yang sangat serius dan dapat menyebabkan kematian hingga 100% pada budidaya udang. Salah satu upaya mengurangi resiko kegagalan akibat vibriosis adalah penggunaan antibiotik, namun dapat menimbulkan resistensi bakteri. Oleh karena itu penggunaan probiotik, yakni mikroorganisme yang mempunyai kemampuan menghambat pertumbuhan patogen, memperbaiki penggunaan pakan, memperbaiki respon imun inang dan memperbaiki kualitas lingkungan sekarang ini mulai digalakkan. Penelitian ini bertujuan untuk mencari kandidat probiotik dari jenis Vibrio sp. untuk mengendalikan infeksi buatan V. harveyi pada udang vanamei Litopenaeus vannamei. Penelitian ini dimulai dari isolasi bakteri yang berasal dari air tambak budidaya di media TCBS. Kemudian dilakukan pengujian secara in vitro dengan kultur secara bersama antara isolat Vibrio sp. dengan V. harveyi. Tahap selanjutnya adalah uji in vivo yang meliputi uji LD50 V. harveyi, uji patogenisitas kandidat probiotik dan uji daya hambat kandidat probiotik terhadap V. harveyi pada udang. Uji daya hambat dilakukan dengan menyuntikan Vibrio sp. dengan konsentrasi 10, 105, 104 CFU/ekor, 6 jam sebelum diuji tantang dengan 10° CFU/ekor V. harveyi. Keberadaan V. harveyi dalam tubuh udang diamati dengan menghitung jumlah bakteri V. harveyi 3, 6, 12, 18, 24 jam pasca infeksi. Tahapan akhir dari penelitian adalah identifikasi kandidat probiotik. Dua isolat Vibrio sp. diisolasi dari perairan tambak. Berdasarkan uji in vitro isolat CP1 paling baik dalam menghambat pertumbuhan V. harveyi MR5339. CP1 juga telah diuji tidak bersifat patogen terhadap udang. Uji daya hambat CP1 terhadap V. harveyi, menunjukkan bahwa udang yang diberi probiotik sebelum diuji tantang dengan V. harveyi memiliki sintasan yang lebih tinggi dibandingkan yang tidak diberi. Pemberian 10 CFU/ekor kandidat probiotik yang diuji tantang dengan V. harveyi memberikan nilai sintasan 90% dan lebih baik dari pemberian 104 dan 10 CFU/ekor. Daya hambat probiotik terhadap V. harveyi pada tubuh udang dalam kurun waktu 24 jam pasca infeksi V. harveyi, maka kelompok udang yang diberi kandidat probiotik menunjukkan kecenderungan jumlah V. harveyi yang lebih rendah dibanding tanpa pemberian kandidat probiotik. Identifikasi bakteri menggunakan mikrogen kit yang diacu pada paduan Bergey's Manual of Determinative Bacteriology menunjukkan bahwa bakteri kandidat probiotik adalah Vibrio furnissii.
Keyword:
Judul: Solusi Persamaan Schrodinger Nonlinier Kuintik dengan Koefisien Bergantung Variabel Berdasarkan Transformasi Similaritas.
Abstrak: Persamaan Schrodinger Nonlinier (NLS) merupakan salah satu persamaan yang paling banyak muncul dalam cabang-cabang fisika, diantaranya seperti Optik Nonlinier, Fisika Nuklir dan Bose-Einstein Kondensat (BECs). Maka dari itu, pengembangan persamaan ini akan sangat berguna untuk menambah pembendaharaan pengetahuan. Penelitian ini bertujuan untuk menemukan solusi persamaan NLS kuintik dengan menggunakan metode transformasi similaritas. Solusi yang didapat akan menambah pembendaharaan pengetahuan khususnya untuk menejemen soliton.
Keyword: Kuintik, menejemen soliton, NLS, transformasi similaritas
Judul: Keragaan Kualitas Diet, Tingkat Kecukupan Gizi, Riwayat Kesehatan dan Status Gizi pada Mahasiswa IPB yang Tinggal di Rumah dan Indekos
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan antara kualitas diet, tingkat kecukupan gizi dan riwayat kesehatan dengan status gizi pada subjek. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study dengan metode penarikan subjek purposive sampling. Penelitian ini dilakukan di IPB University dengan subjek penelitian berjumlah 77 orang yang terdiri dari 38 mahasiswa yang tinggal di rumah dan 39 mahasiswa yang tinggal di Indekos. Mayoritas subjek (92.2%) memiliki kualitas diet yang buruk. Tingkat kecukupan energi dan protein subjek tergolong defisit berat, sedangkan tingkat kecukupan lemak, karbohidrat, dan vitamin C tergolong kurang. Mahasiswa yang tinggal di rumah mengonsumsi lebih sering makanan pokok, protein hewani, protein nabati, dan buah yang lebih tinggi dibandingkan kelompok mahasiswa indekos. Subjek memiliki skor morbiditas rendah (53.2%) dan morbiditas tinggi (46.8%). Status gizi pada kedua kelompok subjek (52%) adalah normal. Tidak terdapat perbedaan antara kualitas diet, tingkat kecukupan gizi, riwayat kesehatan dan status gizi pada kedua kelompok subjek. Terdapat perbedaan pada rata-rata alokasi uang makan, frekuensi konsumsi makanan pokok dan lauk hewani pada kedua kelompok. Terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat kecukupan energi, protein, lemak, karbohidrat, vitamin A dan vitamin C dengan kualitas diet. Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara kualitas diet, tingkat kecukupan gizi, riwayat kesehatan dengan status gizi.
Keyword: kualitas diet, mahasiswa, riwayat kesehatan, status gizi