arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analysis of Human Resources in Tajur Halang Village Dairy Farm for Agrotourism Development
Abstrak: Peternakan sapi perah di Desa Tajur Halang mempunyai prospek yang baik untuk dikembangkan menjadi agrowisata. Oleh karena itu, diperlukan data sumber daya manusia yang berkompeten di dalam peternakan untuk mendukung agrowisata. Penelitian ini bertujuan menganalisis sumber daya manusia di peternakan sapi perah Desa Tajur Halang untuk pengembangan agrowisata. Data diperoleh dengan melakukan wawancara menggunakan skala likert terkait beberapa aspek yaitu kompetensi, atraksi, keanggotaan, dan sosial budaya. Wawancara dilakukan kepada 24 responden dari Kelompok Ternak Mandiri Sejahtera. Hasil penelitian menunjukkan analisis sumber daya manusia secara berurutan adalah keanggotaan (4,32) sangat baik, sosial budaya (4,31) sangat baik, atraksi (4,15) baik, dan kompetensi (3,70) baik. Berdasarkan hasil yang diperoleh, setiap aspek perlu dijaga dan ditingkatkan kembali untuk mendukung pengembangan agrowisata di Desa Tajur Halang., Dairy farming in Tajur Halang Village has good prospects for being developed into agrotourism. Therefore, data on competent human resources in animal husbandry is needed to support agrotourism. This research aims to analyze human resources on dairy farms in Tajur Halang Village for the development of agrotourism. Data was obtained by conducting interviews using a Likert scale related to several aspects, namely competence, attractions, membership and social culture. Interviews were conducted with 24 respondents from the Mandiri Sejahtera Livestock Group. The results of the research show that the analysis of human resources in sequence is membership (4.32) very good, socio-cultural (4.31) very good, attractions (4.15) good, and competence (3.70) good. Every aspect needs to be maintained and improved to support the development of agrotourism in Tajur Halang Village.
Keyword: Agrowisata, Kelompok Ternak, Kategori, Agrotourism, Categories, Livestock Group
Judul: Penelitian Dan Pengembangan Tanaman Padi Di Balai Penelitian Tanaman Pangan (BPTP) Bogor
Abstrak: Salah satu masalah pelik yang turut mempengaruhi arah pembangunan negara kita adalah masalah pertambahan penduduk. Kenaikan jumlah penduduk meskipun dengan keluarga berencana masih mencapai angka 2.3 persen per tahun. Dengan demikian akan terjadi peningkatan jumlah penduduk dari 120 juta pada tahun 1971 menjadi 250 juta pada tahun 2000. Pangan sebagai kebutuhan hidup yang paling mendesak merupakan salah satu mata rantai yang erat berkaitan dengan masalah kependudukan. Perkembangan jumlah penduduk akan menyebab meningkatnya pula tuntutan penyediaan pangan khususnya beras. Seperti diketahui, bagi kebanyakan penduduk dunia seperti juga di Indonesia, beras digunakan sebagai sumber karbohidrat utama. Dalam Pelita I dan II, pembangunan dalam sektor pertanian telah diprioritaskan pada usaha peningkatan produksi pangan. Produksi nasional beras sebesar 13.14 juta ton pada tahun 1970 telah berhasil ditingkatkan hingga 20.25 juta ton pada tahun 1980. Dengan demikian konsumsi beras rata-rata per kapita per tahun meningkat dari 110 kg menjadi 134 kg.
Keyword:
Judul: Sifat Mekanik Biokomposit Serat Rami (Boehmeria nivea L.) dengan Matriks Polipropillen
Abstrak: Komposit adalah struktur material yang terdiri dari dua kombinasi bahan atau lebih dimana sifat mekanik material pembentuknya berbeda-beda. Sifat mekanik yang baik merupakan salah satu unsur penting suatu bahan. Telah dilakukan pengujian mekanik pada biokomposit serat rami dengan matriks polipropillen, yaitu pengujian kekuatan tarik dan kekuatan impak bahan. Pengujian ini dilakukan pada bahan dengan konsentrasi dan ukuran serat yang berbeda. Pada bahan dengan ukuran serat 150 μm dan konsentrasi 5%, didapatkan kekuatan tarik rata-rata sebesar 2.333 x 1010 Pa, pertambahan panjang saat terjadi perpatahan (elongation at break) rata-rata sebesar 7.476%, dan kekuatan impak charpy rata-rata sebesar 5315 J m-2. Pada bahan dengan ukuran serat 150 μm dan konsentrasi 10%, didapatkan kekuatan tarik rata-rata sebesar 1.771 x 1010 Pa, pertambahan panjang rata-rata sebesar 6.218%, dan kekuatan impak charpy rata-rata sebesar 8024 J m-2. Pada bahan dengan ukuran serat 229 nm dan konsentrasi 5%, didapatkan kekuatan tarik rata-rata sebesar 1.725 x 1010 Pa, pertambahan panjang rata-rata sebesar 5.095%, dan kekuatan impak charpy rata-rata sebesar 6346 J m-2. Pada bahan dengan ukuran serat 229 nm dan konsentrasi 10%, didapatkan kekuatan tarik rata-rata sebesar 1.713 x 1010 Pa, persen pertambahan panjang rata-rata sebesar 4.505%, dan kekuatan impak charpy rata-rata sebesar 7719 J m-2. Peningkatan konsentrasi filler menyebabkan penurunan kekuatan tarik dan peningkatkan kekuatan impak biokomposit yang terbentuk. Ukuran serat mempengaruhi kekuatan tarik dan impak biokomposit yang terbentuk. Kekuatan tarik biokomposit dengan ukuran filler 150 μm lebih tinggi dibandingkan ukuran filler 229 nm. Kekuatan impak biokomposit dengan ukuran 150 μm lebih tinggi dibandingkan ukuran filler 229 nm pada konsentrasi 5%. Pada konsentrasi 10% biokomposit dengan ukuran filler 229 nm memiliki kekuatan impak yang lebih tinggi dibandingkan dengan pada ukuran filler 150 μm.
Keyword:
Judul: Analisis strategi bauran pemasaran buah segar : Studi kasus Fress-e, Kodya Depok
Abstrak: Indonesia sebagai negara agraris memiliki kepentingan yang besar terhadap sektor pertanian. Sektor pertanian terdiri dari subsektor tanaman pangan dan subsektor tanaman perkebunan, subsektor tanaman pangan mencakup padi, palawija dan hortikultura. Kegiatan pemasaran buah-buahan akan menghadapi masalah yang berkaitan dengan sifat produk yang mudah rusak dan busuk, selain itu kualitas dan kuantitasnya belum terjamin di pasar. Oleh karena itu dibutuhkan strategi pemasaran yang tepat oleh perusahaan pelaku bisnis pemasaran buah-buahan untuk tetap dapat bertahan di tengah persaingan yang ketat. PT. Purnama Amna Jaringan Pasar sebagai pelaku bisnis baru di bidang ini juga menghadapi masalah yang sama. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui strategi bauran pemasaran yang dijalankan perusahaan, (2) Mengetahui penilaian konsumen terhadap strategi bauran pemasaran produk buah buahan segar yang telah dilakukan perusahaan, (3) Mengetahui alternatif strategi pemasaran apa saja yang dapat diterapkan perusahaan. Data yang digunakan terdiri dari data primer yang diperoleh melalui wawancara langsung dengan pimpinan serta staf toko buah segar "Fress e", wawancara dengan konsumen (responden) dengan cara pengisian daftar kuisioner serta dari arsip toko buah segar "Fresse" dan data sekunder diperoleh dengan membaca laporan perusahaan, hasil penelitian terdahulu, literatur yang relevan dengan penelitian baik yang bersumber dari perusahaan maupun instansi terkait. Selanjutnya penilaian preferensi konsumen tersebut akan di analisis kesesuaiannya terhadap pelaksanaan strategi bauran pemasaran dan akan diimplikasikan terhadap perumusan strategi bauran pemasaran perusahaan. Jumlah responden dalam penelitian ini sebanyak 70 orang dengan karakteristik sebagai berikut: berdasarkan jenis kelamin, responden didominasi oleh wanita (60 persen) dan sisanya sebesar 40 persen adalah laki laki. Usia responden cukup bervariasi dengan persentase terbesar adalah usia 20-29 tahun yaitu sebanyak 41,42 persen. Pendidikan terakhir atau yang sedang ditempuh oleh responden yang terbanyak adalah sarjana (47,14 persen) dan SLTA atau sederajat (25,71 persen). Dari pekerjaan yang ditekuni oleh responden didominasi oleh karyawan swasta sebanyak 30 persen dan wiraswasta sebanyak 20 persen. Sedangkan berdasarkan status responden dalam keluarga, status terbanyak adalah anak (42,85 persen) dan sisanya adalah responden yang berstatus sebagai kepala rumah tangga dan ibu rumah tangga yang masing-masing sebanyak 28,57 persen…dst
Keyword:
Judul: Kajian Perbandingan Regresi Binomial Negatif dan Regresi Poisson Terampat dalam Kondisi Overdispersi
Abstrak: Analisis regresi Poisson menunjukkan hubungan antara peubah penjelas dengan peubah respon yang menyebar Poisson. Regresi Poisson memiliki asumsi ekuidispersi, yaitu kondisi dimana nilai rataan dan ragam pada peubah respon bernilai sama. Namun kondisi ini jarang sekali ditemukan sehingga terjadi masalah overdispersi pada data. Untuk menangani kondisi ini dapat dilakukan dengan regresi Binomial Negatif dan regresi Poisson Terampat. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan kajian simulasi perbandingan regresi Binomial Negatif dan regresi Poisson Terampat. Pembangkitan data peubah respon dilakukan dengan dua sebaran data yaitu sebaran Binomial Negatif dan sebaran Poisson Terampat dalam kondisi overdispersi dengan dua peubah penjelas yang menyebar seragam. Hasil simulasi yang diperoleh menyatakan bahwa nilai AIC dan BIC regresi Binomial Negatif lebih kecil dibandingkan regresi Poisson Terampat. Penelitian ini juga dilakukan dengan data terapan yaitu data penderita campak Kota Semarang sebagai peubah respon dan empat peubah penjelas diantaranya jumlah imunisasi, jumlah puskesmas, jumlah keluarga miskin, dan jumlah penduduk. Berdasarkan pemilihan model terbaik pada data simulasi dan data terapan dengan melihat nilai AIC dan BIC terkecil disimpulkan bahwa regresi Binomial Negatif lebih baik digunakan untuk mengatasi overdispersi.
Keyword: AIC, BIC, campak, Negative Binomial Regression, Generalized Poisson Regression
Judul: Farmakokinetik Obat Oral Menggunakan Model Advanced Compartment Absorption and Transit dengan Segmen Lambung dan Usus Besar Terabsorpsi
Abstrak: Kompleksitas penyerapan obat oral menyebabkan pengembangan model farmakokinetik untuk penyerapan obat oral semakin berkembang. Penelitian ini akan menggunakan model farmakokinetik obat oral, yaitu model Advanced Compartment Absoption and Transit (ACAT) yang merupakan suatu pengembangan model Compartment Absoption and Transit (CAT) dengan penambahan dua kompartemen terabsorpsi yakni lambung dan usus besar untuk mendapatkan hasil absorspsi obat oral yang lebih optimal dari sebelumnya. Obat oral akan mengalami absorpsi di sembilan segmen yaitu lambung, usus halus (terdiri dari 7 segmen), dan usus besar. Selain itu obat juga akan mengalami absorpsi sebanyak tiga kali di masing-masing segmen, sehingga diharapkan efisiensi obat dapat lebih meningkat di tingkat plasma. Adapun jenis obat yang digunakan, yaitu atenolol dengan dosis 25, 50, dan 100 mg dengan nilai koefisien deterministik 86.3%, 85.7%, dan 91.2%, theophillyne dengan dosis 190 mg dan 380 mg sebesar 90% dan 91.6%, sedangkan untuk propanolol dengan dosis 40 mg sebesar 89% dan practolol dengan dosis 200 mg sebesar 98.9%. .
Keyword: model ACAT, lambung, usus besar, segmen terabsopsi, koefisien deterministik
Judul: Development of Instant Porridge Product Based on Modified Starch of Cassava (Manihot esculenta Crantz).
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mempelajari proses pembuatan bubur instan dari bahan pati singkong termodifikasi. Tujuan khususnya adalah 1) Mempelajari modifikasi pati singkong dengan perlakuan autoclaving-cooling cycling; 2) Menyusun formula bubur instan berbasis pati singkong termodifikasi; 3) Menganalisis karakteristik fisikokimia pati singkong termodifikasi dan tepung bubur instan;4) Menganalisis pengaruh modifikasi terhadap karakteristik kimiawi pati singkong termodifikasi dan tepung bubur instan; 5) Menganalisis kandungan gizi pati dan serat pangan pati termodifikasi serta bubur instan; 6) Menganalisis kandungan energi dan harga energi serta serat pangan bubur instan sebagai pangan fungsional.Penelitian ini diharapkan dapat member manfaat bagi masayarakat dan industri pangan, khususnya pmberian alternative produk pangan berbasis pati singkong resisten. Tahapan penelitian ini terdiri dari beberapa tahapan. Tahapan tersebut terdiri dari 1) Pembuatan pati singkong termodifikasi; 2) Formulasi bubur instan; 3) Uji organoleptik bubur instan; 4) Analisis karateristik fisikokimia, kimiawi, dan kandungan gizi; 5) Analisis biaya pembuatan produk dan harga energi serta serat pangan pada bubur instan. Pembuatan pati singkong termodifikasi terdiri dari pati singkong tergelatinisasi dan pati singkong resisten dilakukan dengan metode autoclaving-cooling yang dimodifikasi. Proses modifikasi dilakukan dengan pengulangan siklus 1 kali dan 3 kali dengan waktu gelatinisasi masing-masing 30 menit dan 15 menit. Pati singkong termodifikasi digunakan untuk formulasi bubur instan. Formula bubur instan yang paling disukai dari uji organoleptik adalah formula bubur instan dengan penambahan tepung emulsi 15 gram. Hasil analisis karakteristik fisikokimia pati dan bubur instan menunjukkan bahwa pola gelatinisasi pati singkong dan pati singkong resisten menunjukkan pola yang berbeda dikarenakan proses pengolahan autoclaving-cooling meningkatkan kekentalan atau viskositas pati singkong dan menurunkan suhu gelatinisasi pati. Pengamatan granula pati pada pati singkong termodifikasi menunjukkan bahwa sifat birefringence semakin tidak terlihat jelas akibat degradasi amilosa yang menyebabkan pembengkakan granula saat autoclaving-cooling cycling. Derajat putih paling tinggi adalah pati singkong, sedangkan produknya adalah bubur pati singkong resisten 1 siklus. Densitas kamba yang tinggi pada pati singkong resisten 3 siklus (RS 3) dan tepung bubur instan pati singkong resisten 3 siklus (BRS 3) menyebabkan rasa kenyang yang lebih tahan lama daripada kedua jenis pati dan tepung bubur instan lainnya. Derajat putih tertinggi adalah pati singkong.
Keyword:
Judul: Aktivitas pemacuan pertumbuhan tanaman oleh aktinomiset yang diisolasi dari rizosfer tamanan jagung
Abstrak: Aktinomiset merupakan salah satu rizobakteri yang berperan penting sebagai pemacu pertumbuhan pada tanaman atau Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui potensi aktinomiset asal rizosfer jagung dalam memacu pertumbuhan tanaman menggunakan benih jagung, menguji kemampuan isolat aktinomiset dalam melarutkan fosfat menggunakan media Pikovskaya, dan menguji aktinomiset rizosfer dalam memfiksasi nitrogen menggunakan media bebas nitrogen. Hasil uji hipersensitivitas terhadap daun tembakau menunjukkan hasil negatif pada seluruh isolat yang diujikan. Berdasarkan uji kolorimetri, 30 isolat diketahui mampu menghasilkan IAA dengan konsentrasi tertinggi 26.89 ppm (ARJ 21) dan konsentrasi terendah 1.05 ppm (ARJ 12). Hasil uji pemacu tumbuh pada kecambah jagung diperoleh 9 isolat (ARJ 51, ARJ 81, ARJ 14, ARJ 38, ARJ 44, ARJ 32, ARJ 16, ARJ 28, ARJ 15) yang mampu meningkatkan panjang akar primer, panjang batang, jumlah akar lateral, bobot basah dan bobot kering. Hasil uji pelarutan fosfat diperoleh 21 isolat dari 30 isolat yang diuji diketahui mampu melarutkan fosfat dengan indeks pelarutan fosfat tertinggi adalah ARJ 81. Hasil uji penambatan nitrogen menunjukkan 30 isolat mampu memfiksasi nitrogen yang ditandai dengan tumbuhnya koloni aktinomiset pada media bebas nitrogen. Pengamatan morfologi lima isolat potensial memiliki keragaman warna miselia aerial dan menunjukkan tipe miselium yang sama yaitu spiral, berdasarkan pengamatan tersebut kelima isolat potensial termasuk kedalam genus Streptomyces.
Keyword: fiksasi nitrogen, indole-3-acetic acid, pelarutan fosfat
Judul: Tingkat Absorbansi Alat Spektrofotometer dan Scanner untuk Deteksi Kesempurnaan Pengeluaran Darah pada Daging Puyuh
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menentukan tingkat absorbansi dari aspek penting keamanan pangan yang menjadi perhatian masyarakat saat ini yaitu halal. Salah satu cara mendeteksi daging bangkai di pasaran adalah kesempurnaan pengeluaran darah. Sampel diperoleh dari 9 daging puyuh bangkai, 9 daging puyuh yang disembelih tanpa digantung, dan 9 daging puyuh yang disembelih dengan digantung. Ekstrak sampel daging direaksikan dengan Malachite Green dan H2O2 diuji menggunakan spektrofotometer dan scanner lalu hasil gambar diolah menggunakan ImageJ. Nilai konsentrasi darah daging bangkai, daging yang disembelih tanpa gantung, dan daging yang disembelih dengan penggantungan menggunakan spektrofotometer adalah 0.42%; 0.40%; 0.38%; dan hasil menggunakan scanner secara berurutan adalah 1.35%; 1.10%; 1.07%. Konsentrasi darah dalam daging puyuh menunjukkan perbedaan yang signifikan (p>0.05) antara daging bangkai dan bukan bangkai baik diukur dengan menggunakan spektrofotometer maupun scanner. Simpulan dari penelitian ini adalah spektrofotometer dan scanner dapat digunakan sebagai alat untuk mendeteksi kesempurnaan pengeluaran darah.
Keyword: bangkai, ImageJ, kolorimetri, puyuh, scanner
Judul: Dampak Pembangunan Infrastruktur dan Aglomerasi Industri terhadap Pertumbuhan Ekonomi Regional di Indonesia
Abstrak: In general, the Indonesia’s economic growth is significantly improved recently but the increase rate is different in each region which entitles to high regional disparity. One of the reasons why it occurs is because of the difference of infrastructure development in every region. Beside, the centralization of the economic activities tends to cause this issue. This study intends to analyze the effect of infrastructure development and industrial agglomeration to the regional economic growth in Indonesia. Based on productivity function of Cobb-Douglas model, the fixed effect model is used as data panel method which includes a range of data from 26 provinces in 1991-2007. The estimation in this study ensues to the influence of labor, investment, human capital, physical infrastructures (electricity and roads), industrial agglomeration, and economic crisis in 1997, while water infrastructure is not significant. Due to the estimation data result, the characteristic of production activity in Indonesia is labor-based with the labor elasticity rate of 0,27 higher than investment elasticity which is 0,10. Human capital variable holds the biggest effect with 0,34 score. Physical infrastructure (electricity and roads) is significantly influential with electricity elasticity indicates 0,33 score, higher than roads elasticity score of 0,13. In addition to this, industrial agglomeration contributes positive effect on economic growth which is indicated by 0,04 elasticity score. On the other hand, the negative coefficient score as a result of economic crisis in 1997 obstructs the economic growth. To sum up, variables which deliver positive influence for regional economic growth in Indonesia are human capital, electricity, roads, and industrial agglomeration. Furthermore, distribution of infrastructure development, education, and centralization of the economy activity should be applied in order to reduce regional disparity.
Keyword:
Judul: Analisis Kadar Total Protein Plasma Puyuh (Coturnix coturnix japonica) yang Diberi Deksametason dan Angkak dengan Pencitraan Digital.
Abstrak: Puyuh rentan mengalami stres oksidatif. Stres oksidatif diinduksi dengan pemberian glukokortikoid eksogen deksametason. Protein plasma merupakan indikator stres oksidatif. Pengukuran kadar total protein plasma memerlukan biaya yang mahal dan sulit diterapkan di daerah berkembang. Penelitian bertujuan mengetahui potensi angkak sebagai antioksidan serta mengetahui potensi pengolahan citra digital menggunakan scanner dan kamera telepon seluler (ponsel). Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap faktorial dengan 6 kelompok perlakuan dan 4 ulangan. Kelompok K0 merupakan kontrol. Kelompok (D) diberi deksametason 1.25 mg/g BB per oral selama 7 hari. Kelompok D + VC diberi deksametason 1.25 mg/g BB per oral selama 7 hari, kemudian diberi vitamin C 20 mg per oral selama 14 hari. Kelompok D + K1, D + K2, dan D + K3 masing-masing diberi deksametason 1.25 mg/g BB per oral selama 7 hari, kemudian diberi angkak 18 mg, 24 mg, dan 30 mg secara per oral selama 14 hari. Kadar total protein plasma diukur berdasarkan prinsip kolorimetri menggunakan spektrofotometer dan pencitraan digital. Gambar hasil citra digital diolah menggunakan perangkat lunak ImageJ. Hasil penelitian menunjukkan pemberian angkak tidak memberikan pengaruh signifikan terhadap kadar total protein plasma (P>0.05), tetapi waktu pemberian serta interaksi antara waktu dan pemberian angkak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kadar total protein plasma (P<0.05). Analisis korelasi regresi antara kadar total protein plasma yang diukur menggunakan spektrofotometer dan scanner, serta spektrofotometer dan kamera ponsel menunjukkan adanya hubungan linier, sehingga scanner dan kamera ponsel dapat membaca perubahan konsentrasi protein plasma. Analisis pairedsamples t test menghasilkan perbedaan nilai yang signifikan antara kadar total protein plasma yang diukur menggunakan spektrofotometer dan pengolahan citra digital, sehingga diperlukan faktor koreksi agar nilai yang dihasilkan oleh pengolahan citra digital sama dengan nilai yang dihasilkan oleh spektrofotometer.
Keyword: kamera ponsel, protein plasma, puyuh, scanner, spektrofotometer
Judul: Tinjauan agroklimat terhadap budidaya tanaman lada ( Piper ningrum Linn. ) di kebun percobaan Petaling Bangka
Abstrak: Lada merupakan salah satu komoditi ekspor non migas yang diharapkan dapat meningkatkan devisa negara terutama pada saat-saat sekarang ini dimana nilai ekspor migas go- yah. Tanaman lada (Piper nigrum Linn.) tidak hanya termas suk tanaman tertua di Indonesia, tetapi juga merupakan sa- lah satu hasil rempah-rempah di kawasan Asia Timur. Perkembangan lada di Indonesia akhir-akhir ini berang- sur baik, terutama karena adanya usaha-usaha pembinaan un- tuk meningkatkan produksi lada melalui Bimas. Berbagai usaha yang telah dibina antara lain mengenai pemupukan dengan dosis dan cara yang tepat, penanggulangan kematian serta teknik-teknik pemeliharaan lainnya. Salah satu penyebab turunnya produksi lada di Indone- sia adalah serangan penyakit kuning disamping adanya sera- ngan penyakit busuk pangkal batang. Penyakit kuning meru- pakan penyakit yang paling berbahaya bagi pertanaman lada di daerah Bangka dan merusak hampir 32% areal pertanaman. Walaupun penelitian penyakit kuning ini sudah dimulai sejak ditemukannya, dan sudah banyak dilakukan cara penang- gulangannya, namun sampai saat ini masalah penyakit ini masih belum terpecahkan. Sedangkan dilain pihak kerugian yang disebabkannya semakin terasa, khususnya oleh petani- petani di Bangka. ...
Keyword:
Judul: Evaluasi akumulasi bahan organik, penyifonan, dan produksi udang windu (Panaeus monodon Fab.) pada budidaya intensif
Abstrak: Penelitian ini menggunakan metode post-facto untuk mengevaluasi akumulasi bahan organik dan hasil peruraiannya di lingkungan tambak dan korelasinya terhadap produksi udang, serta peran penyifonan dalam menekan akumulasi bahan organik. Untuk mencapai tujuan tersebut, observasi dilakukan terhadap 8 petak tambak, masing-masing berukuran 4000 m² di sub-blok G-I, Proyek Pandu Tambak Inti Rakyat (PP-TIR) Karawang, Jawa Barat. Penelitian dilakukan pada bulan Maret-Agustus 1997. Data hasil penelitian diolah dan dianalisis dengan analisis ragam dan uji beda Tukey, analisis regresi, serta analisis deskripsi. Dari penelitian ini didapatkan, konsentrasi bahan organik total (BOT) tanah dasar tambak selama penelitian yang diukur dengan metode Walkley- Black berkisar antara 0.298-3.477% dengan rata-rata 1.471+0.271%. BOT tanah selama 3 bulan pemeliharaan meningkat dari 1.306% menjadi 1.685% atau rata-rata 0.126%/bulan. Walaupun konsentrasi BOT selama penelitian bervariasi, namun tidak ditemukan pola sebaran BOT, baik antar waktu maupun antar petak tambak. Konsentrasi bahan organik tanah tidak meningkat secara kontinyu dengan waktu pemeliharaan karena penyifonan dapat mengurangi bahan organik di dasar tambak tersebut. Dari penelitian ini juga diketahui, bahwa peningkatan bahan organik tanah akan diikuti oleh proses penguraiannya dalam kondisi anaerob yang menghasilkan senyawa toksik, yaitu amoniak (NH3) dan hidrogen sulfida (H2S). Peningkatan konsentrasi NH3 dan H2S di luar batas toleransi udang menyebabkan penurunan laju pertumbuhan udang...dst
Keyword: Panaeus monodon, Post-pacto metode, Soil water interface