Judul: Pengembangan Usaha Perikanan Benih Ikan Sidat (Glass Eel) Di Muara Sungai Poso Provinsi Sulawesi Tengah
Abstrak: Ikan sidat merupakan komoditas yang memiliki nilai gizi yang cukup tinggi dan digemari oleh masyarakat di dunia seperti Jepang, Cina, Taiwan, Jerman, Belanda, Perancis dan Denmark. Adanya kebutuhan pasar ekspor, menjadikan komoditas ikan sidat memiliki nilai ekonomis tinggi. Sampai saat ini kebutuhan pasar ekspor ikan sidat dipenuhi melalui kegiatan pembesaran di media budidaya sampai ukuran konsumsi. Tingginya kebutuhan pasar ekspor mendorong semakin meningkatnya kegiatan penangkapan ikan sdidat. Perairan Sungai Poso, Danau Poso dan Teluk Tomini di Sulawesi Tengah merupakan salah satu perairan yang memiliki potensi sumberdaya ikan sidat yang potensial. Ikan sidat di daerah ini ditangkap dari benih sampai ukuran dewasa, sesuai dengan siklus hidupnya. Penangkapan benih dilakukan di Muara Sungai Poso, sementara itu sidat ukuran dewasa ditangkap di Danau Poso. Ikan sidat (Anguilla spp) merupakan jenis katadromus yaitu jenis ikan yang hidupnya di air tawar, namun pada saat akan memijah menuju ke Laut. Nelayan di Kelurahan Tentena secara intensif menangkap benih ikan sidat (glass eel) di Muara Sungai Poso. Penangkapan benih ikan sidat ini dilakukan untuk memenuhi permintaan konsumen yaitu para pembudidaya ikan sidat yang ada di Sulawesi maupun luar Sulawesi. Penangkapan benih yang intensif dapat membahayakan kelestarian ikan sidat. Penangkapan benih ikan sidat di Muara Sungai Poso umumnya dilakukan menggunakan alat tangkap gorong-gorong (fyke net). Alat tangkap goronggorong dioperasikan pada malam hari, sesuai dengan perilaku ikan sidat (nocturnal). Alat tangkap gorong-gorong yang digunakan terdiri atas berbagai ukuran, yaitu besar, kecil dan sedang. Belum diketahui ukuran mana yang memiliki tingkat efektivitas dan efisiensi yang lebih baik. Glass eel yang ditangkap nelayan, merupakan benih ikan sidat yang siap untuk dibudidayakan oleh para pembudidaya ikan sidat. Poso merupakan salah satu pemasok benih utama untuk para pembudidaya ikan sidat yang ada di Makasar, Mamuju, Gorontalo dan juga keluar Sulawesi seperti para pembudidaya ikan sidat yang ada di Pulau Jawa. Glass eel akan didistribusikan ke tujuan pasar dalam kondisi hidup, sementara itu glass eel ini memiliki kerentanan yang tinggi terhadap kondisi lingkungan. Untuk itu, penanganan glass eel selama pendistribusian dari daerah tempat nelayan menangkap sampai ke tempat tujuan pasar menjadi sangat penting. Pemasaran glass eel dari daerah Poso ke tujuan pasar yang ada di sekitar Sulawesi maupun ke luar Pulau Sulawesi memiliki rantai distribusi yang cukup panjang. Selama ini nelayan penangkap glass eel mendapatkan market share yang kecil dari pemasaran benih ikan sidat ini. Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengkaji pengembangan usaha ikan sidat di Muara Sungai Poso, Kabupaten Poso, Provinsi Sulawesi Tengah. Tujuan khusus penelitian ini, yaitu : (1) Menilai efektivitas alat tangkap goronggorong (fyke net) untuk menangkap benih ikan sidat di Muara Sungai Poso, Sulawesi Tengah (2) Menghitung kelayakan usaha sidat dengan alat tangkap gorong-gorong (fyke net) yang ada di Muara Sungai Poso Sulawesi Tengah. (3) Menilai aktivitas distribusi, penanganan dan efisiensi pemasaran benih ikan sidat. Penelitian ini merupakan studi kasus pada nelayan penangkap glass eel di Muara Sungai Poso, Sulawesi Tengah. Data dan informasi untuk menghitung efektivitas alat tangkap gorong-gorong, dan efisiensinya yaitu dilihat dari perhitungan kelayakan usaha diperoleh melalui pengambilan sampel terhadap 9 orang nelayan yang menggunakan alat tangkap gorong-gorong. Data dan informasi untuk distribusi, penanganan dan efesiensi pemasaran benih
Keyword: Alat Tangkap Gorong-Gorong, Benih Ikan Sidat, Muara Sungai Poso, Nelayan, Perikanan, Pengembangan, Poso, Usaha, Sulawesi Tengah