arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Konservasi Ex-situ Bambu Sembilang (Dendrocalamus giganteus Munro) Di Arboretum Bambu Kampus Darmaga
Abstrak: Bogor Agricultural University has a bamboo Arboretum that was planted the species of sembilang (Dendrocalamus giganteus Munro). The quantity of sembilang in there only one clumps. Condition of sembilang in bamboo Arboretum has many damages that caused by cutting of clump and taking of rhizome that have done with wrong technique. If the bamboo wasn’t taken care, this species will to go through disturbed. This case was the reason to identify the physic condition, damage factor and make conservation program of sembilang at bamboo arboretum of campus darmaga. This research was conducted from November to December 2011 at bamboo Arboretum of campus darmaga. Materials that collected was bio ecology of sembilang, analysis clumps of bamboo, identification of damage and species experiment cultivation. The materials were collected by qualitative analysed based on calculation of the growth of clump, damage of clump, total of bud and rhizome that was taken. So, the condition clumps of bamboo will be known if the condition was good or bad. Clump of sembilang which grow is 6 clumps and 32 clumps are damage. The clumps damage were caused by breaking, that is 3 (9%), and by cutting, that is 29 (91%). The growth of rhizome was not found in bamboo arboretum. This case is mean that clumps of sembilang at bamboo arboretum has high damage, so clumps of sembilang can’t do regenerate process. The physic condition of sembilang at bamboo arboretum of campus darmaga has high damage. This condition caused clump of sembilang which grow was 6 clumps and rhizome’s growth was not found. That damages are caused by human and environment factor. For decreasing the damage, must to do conservation program which based on damage sources. The concervation program can used by fertilizing with giving some fertilizer, cleaning clumps of bamboo and surrounding, cultivating of individu, setting of fence and interpretation board.
Keyword:
Judul: Hubungan karakteristik sosial tingkat kemiringan tanah dengan keragaan usahatani konservasi pada lahan kering: studi kasus DAS Riau Kanan Propinsi Kalimantan Selatan
Abstrak: Daerah Aliran Sungai (DAS) Riam Kanan merupakan sumberdaya alam yang mempunyai nilai strategis untuk menunjang pembangunan wilayah di Kalimantan Selatan, oleh sebab itu kelestariannya perlu dijaga agar fungsi sebagai pembangkit tenaga listrik dan pemasok air untuk irigasi dapat berkelanjutan. Karena fungsinya yang strategis (sebagai pembangkit tenaga listrik dan pemasok air irigasi Riam Kanan) maka DAS Riam Kanan ditetapkan sebagai DAS super prioritas, dan jika terjadi gangguan terhadap fungsi DAS perlu mendapat penanganan serius dan segera. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: a). hubungan antara karakteristik sosial dan tingkat kemiringan tanah dengan keragaan usahatani konservasi tanah, b). upaya-upaya yang dilakukan petani dalam mengatasi masalah degradasi lahan…dst
Keyword: usahatani, lahan kering, DAS, degradasi lahan
Judul: Pengembangan Mi Kering Berbahan Dasar Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) sebagai Pangan Fungsional “Tinggi Serat”
Abstrak: Indonesia merupakan negara yang sedang mengalami masalah gizi ganda, yaitu gizi lebih dan gizi kurang. Gizi lebih dapat menyebabkan terjadinya obesitas atau berat badan berlebih. Obesitas dapat menyebabkan terjadinya penyakit generatif, seperti kardiovaskuler dan diabetes mellitus. Salah satu upaya untuk mengatasi gizi lebih adalah mengembangkan produk pangan tinggi serat. Serat pangan dapat meningkatkan fungsi saluran cerna. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengembangkan mi kering berbahan dasar tepung ubi jalar ungu dengan klaim “tinggi serat”. Tepung ubi jalar digunakan sebagai sumber serat serta sumber karbohidrat. Formula yang dianalisis yaitu formula dengan kandungan ubi jalar tertinggi serta formula dengan skor penerimaan tertinggi. Formula 1 memiliki kadar air sebesar 14.08% bk, kadar abu sebesar 7.11% bk, kadar lemak sebesar 0.36% bk, kadar protein sebesar 7.56% bk, dan kadar karbohidrat sebesar 71.11% bk. Kehilangan padatan akibat pemasakan (KPAP) yang dimiliki F1 sebesar 19.34%. Hasil analisis total senyawa fenolik diperoleh bahwa F1 memiliki kandungan total senyawa fenolik sebesar 27.0 mg GAE/100 g. Sedangkan hasil analisis kadar serat pangan total yang diperoleh sebesar 14.65% bk atau setara dengan 12.58% bb. Namun, penerimaan tertinggi terdapat pada Formula 3. Formula ini mengandung kadar air sebesar 13.51% bk, kadar abu sebesar 7.07% bk, kadar lemak 0.13% bk, kadar protein 9.02% bk, dan kadar karbohidrat sebesar 70.33% bk. KPAP yang dimiliki F3 sebesar 13.84%. Hasil analisis total senyawa fenolik diperoleh bahwa F3 memiliki kandungan total senyawa fenolik sebesar 15.9 mg GAE/100 g. Analisis kadar serat pangan yang diperoleh sebesar 13.32% bk atau setara dengan 11.52% bb. Berdasarkan peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Republik Indonesia Nomor HK.03.1.23.11.11.09909 tahun 2011, kandungan serat yang dimiliki kedua formula dapat dikatakan sebagai mi kering tinggi serat karena memiliki kandungan serat tidak kurang dari 6 g per 100 g.
Keyword: Gizi lebih, mi kering, pangan fungsional, serat pangan, ubi jalar ungu
Judul: Pengembangan Bisnis Kayu Manis (Cinnamonum burmanii) di Kabupaten Kerinci dengan Pendekatan Human Centered Design
Abstrak: Kabupaten Kerinci merupakan daerah penghasil kulit kayu manis (Cinnamonum burmanii) terbesar di Indonesia dimana total produksi kulit kayu manis ini mencapai 52.980 ton pada tahun 2013. Tanaman kayu manis juga menjadi mata pencaharian hingga 13.000 keluarga petani di Kabupaten Kerinci. Namun, kulit kayu manis di Kabupaten Kerinci selama ini hanya dijadikan sebagai komoditas ekspor saja tanpa adanya pengolahan menjadi produk tepat guna. Tujuan penelitian ini adalah mendalami permasalahan pada setiap stakeholder yang berperan dalam tataniaga kayu manis dan merancang model pengembangan dan produk bisnis yang profitable bagi designer dan partisipan. Pendekatan yang digunakan yaitu melalui pendekatan Human Centered Design dimana partisipan berperan sebagai agen pemilik permasalahan sekaligus agen pembangun solusi. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, didapati bahwa model bisnis terbaik yang dapat digunakan adalah model bisnis middle man, dimana designer berperan langsung sebagai perantara antara konsumen akhir dengan produsen produk turunan kayu manis. Dalam hal ini, produsen utama terdiri dari kelompok usaha tani di desa Siulak Deras. Produk-produk yang dapat diturunkan dari komoditas kulit kayu manis terdiri dari sirup kayu manis, teh kayu manis, minuman kayu manis, stik kayu manis, dan serbuk kayu manis. Perlakuan yang diberikan terhadap produk berupa penggantian kemasan distribusi, penjabaran fungsi dan kegunaan produk, serta penjabaran segmentasi konsumen dari setiap produk. Konsumen dari produkproduk turunan ini diantaranya adalah gerai jamu, toko herbal, fitness dan aerobic centre, cafe dan coffee shop, bakery, toko oleh-oleh, dan rumah makan padang.
Keyword: Human Centered Design, Kabupaten Kerinci, Kulit Kayu Manis
Judul: Pendugaan Heritabilitas dan Respon Seleksi pada Populasi F2 Hotong (Setaria italica) Toleran Kekeringan
Abstrak: Estimations of heritability and selection response are important in breeding improved varities. This study aimed to estimate the broad-sense heritability, type of gene action, and selection response on the F2 foxtail millet population. The experiment was conducted at the Cikabayan Experimental Field, IPB University, Bogor, from February to July 2021. The F2 populations were derived from Botok-10xICERI-6 and ICERI-6xBotok-10 crosses, and the parents of Botok-10 and ICERI-6 were also included in the experiment. The expected ideotypes of foxtail millet are early flowering, short plant stature, and high grain weight per plant. The data showed that Botok-10xICERI-6 population has an earlier flowering time and shorter plant height compared to the female parent Botok-10, and higher grain weight per plant compared to both parents. The flowering time is controlled by additive gene action, with a moderate broad-sense heritability and a small genetic coefficient of variance. While the plant height and grain weight per plant are controlled by non-additive gene action, with a high broad-sense heritability and a high genetic coefficient of variance. Predicted selection response at 10% intensity based on an index selection indicates an expected reduction in flowering time and an increase in grain weight per plant in Botok-10xICERI-6 population.
Keyword: broad sense heritability, genetic coefficient of variance, gene action, population, selection
Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Penyakit Gumboro atau Infections bursal disease (IBD) secara ekonomi bersifat sangat merugikan peternakan ayam baik bagi ayam pedaging maupun ayam petelur. IBD menyerang ayam mulai umur 1 hari (DOC) sampai sekitar 6 minggu. Pada ayam di atas 3 minggu, selain menimbulkan kematian antara 5-20% juga menimbulkan kelambatan pertumbuhan dan akan mengalami proses persembuhan yang memerlukan waktu f 2 minggu serta konversi pakan menjadi sangat buruk. Bila IBD menyerang ayam di bawah umur 3 minggu, ayam penderita akan mengalami imunodefisiensi, sehingga ayam menjadi mudah ditulari oleh setiap penyakit merrular, meskipun ayam telah divaksinasi terhadap penyakit itu. Di samping itu ayam pertumbuhannya terhambat dan akan mengalami kekerdilan.
Keyword:
Judul: Peran Lembaga Swadaya Masyarakat  terhadap Program Pengelolaan Hutan Berbasis Masyarakat  dalam Konteks Pembangunan Daerah: Kasus Mitra Proyek  UNDP di Wilayah Jawa dan Lampung
Abstrak: Tingkat kerusakan hutan yang cenderung meningkat dan melemahnya kapasitas masyarakat sekitar hutan akibat kebijakan pemerintah dalam pengelolaan hutan telah memicu munculnya paradigma baru yaitu pengelolaan hutan berbasis masyarakat (PHBM). PHBM ini bertujuan untuk mewujudkan hutan lestari dan masyarakat sejahtera. Untuk mewujudkan tujuan tersebut, masyarakat dibantu LSM yang sebagian besar mendapatkan pendanaan dari lembaga donor luar negeri.
Keyword:
Judul: Analisis spasial pola penggunaan lahan di Jabotabek
Abstrak: Tingginya tingkat perkembangan kota Jakarta telah mengakibatkan berkembangnya wilayah-wilayah penyangga di sekitarnya, yakni Bogor, Tangerang, dan Bekasi. Dengan berkembangnya suatu wilayah, maka proses alih guna lahan merupakan hal yang tidak terelakkan lagi. Proses konversi yang cenderung hanya didasarkan pertimbangan ekonomi dapat memberikan dampak negatif, baik dampak fisik maupun dampak sosial. Pemanfaatan sumberdaya lahan yang optimal memerlukan suatu alokasi penggunaan lahan di dasarkan identifikasi dan analisis - analisis yang memadai. Identifikasi dan analisis ini memerlukan seperangkat alat analisis yang memadukan berbagai data mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat penggunaan dan pola alih guna lahan yang sedang berlangsung. Berkembangnya teknik GIS dan Remote Sensing dalam kemajuan era teknologi informasi, menjadi alat pendukung yang efektif untuk pendalaman studi mengenai perubahan peruntukkan dan penutupan lahan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi pola sebaran spasial penggunaan lahan dan penduduk serta perubahan-perubahannya, menguji hubungan keterkaitan antara pola sebaran spasial beberapa penggunaan lahan dengan sebaran spasial penduduk di Jabotabek. Teknik analisis yang digunakan adalah Spatial Mean, Spatial Standar Deviation, dan Entropy untuk melihat pola sebaran dan pergeseran penggunaan lahan dan kepadatan penduduk di Jabotabek. Sementara itu Correlations Analysis dan Non Linear Estimation digunakan untuk melihat keterkaitan beberapa penggunaan lahan, jarak dari pusat dengan kepadatan penduduk. Hasil penelitian menunjukan rasio penggunaan lahan urban dan kepadatan penduduk mengalami peningkatan. Bekasi secara proporsi memiliki perluasan urban paling tinggi, sedangkan Tangerang secara proporsi memiliki pertumbuhan kepadatan penduduk paling tinggi daripada daerah lain. Rasio penggunaan lahan sawah dan pertanian mengalami penurunan antara tahun 1992 dan 2001. Bagian timur wilayah Jabotabek secara proporsional memiliki tingkat konversi lahan sawah lebih tinggi daripada daerah lain, sedangkan Bogor secara proporsi memiliki tingkat konversi lahan pertanian yang paling kecil dibandingkan daerah lain. ...
Keyword: Geographic Information System (GIS), Spatial analysis, land use patterns
Judul: Kualitas Kayu Douglas fir (Pseudotsuga menziesii) Tersertifikasi untuk Menara Pendingin di Star Energy Geothermal (Wayang Windu) Ltd.
Abstrak: Menara pendingin (cooling tower) merupakan perangkat semi-tertutup untuk mendinginkan mesin melalui proses penguapan air dengan cara melakukan kontak udara. Konstruksi rangka struktural menara pendingin di Star Energy Geothermal (Wayang Windu) Ltd menggunakan jenis kayu Douglas fir (Pseudotsuga menziesii) yang telah diawetkan dengan bahan pengawet Alkaline Copper Quarternary (ACQ). ACQ merupakan pengawet kayu berbasis air. Komponen ACQ berupa copper amine dan quaternary ammonium compound. ACQ memiliki tingkat ketercucian yang rendah sehingga baik digunakan untuk pengawet kayu menara pendingin yang selalu kontak dengan air. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi jenis kayu, mengukur penetrasi bahan pengawet, serta menentukan tegangan ijin kayu yang telah didatangkan untuk komponen menara pendingin di Star Energy Geothermal (Wayang Windu) Ltd. Identifikasi jenis kayu dilakukan secara makroskopis dan mikroskopis. Sesuai dengan ciri-ciri utamanya yaitu perubahan kayu awal dan kayu akhir yang terlihat tiba – tiba, saluran resin berukuran kecil yang distribusinya tidak merata, jari – jari fusiform, dan terdapat penebalan spiral pada dinding sel trakeid sehingga diidentifikasikan sebagai Douglas fir. Pengukuran penetrasi bahan pengawet dilakukan melalui uji tembaga dan xantoproteat. Dari 14 contoh uji yang diuji penetrasi tembaga, satu contoh uji berukuran 14cm × 4cm dan tiga contoh uji berukuran 9cm × 4cm kedalaman penetrasinya kurang dari 1 cm sehingga tidak memenuhi Standar CTI. Selain itu, dua contoh uji berukuran 9cm × 4cm pada pengujian penetrasi xantoproteat tidak memenuhi Standar CTI. Pengujian mekanis dilakukan mengikuti prosedur ASTM D143, dan dilanjutkan perhitungan tegangan ijin sesuai acuan ASTM D-2915. Hasil pengujian mekanis menunjukkan tegangan ijin kayu yang dikirim umumnya lebih tinggi daripada persyaratan NDS 2005 dan CTI Standard untuk kuat lentur, Emin dan kuat geser. Terdapat 12 contoh uji yang memenuhi standar kekuatan tarik sejajar serat, sedangkan 2 contoh uji tidak memenuhi syarat. 10 contoh uji kuat tekan sejajar serat memenuhi standar NDS sedangkan 12 contoh uji memenuhi standar CTI. Nilai E rata-rata dan kuat tekan tegak lurus serat masih kurang dari standar. Sebanyak 13 contoh uji tidak memenuhi nilai E yang ditetapkan standar, dan semua contoh uji memiliki kuat tekan tegak lurus serat yang lebih rendah daripada standar.
Keyword: Douglas fir, geothermal, menara pendingin, penetrasi pengawet, Alkaline Copper Quarternary (ACQ), tegangan ijin kayu
Judul: Kajian aktivitas antibakteri nisin dari lactococcus lactis subsp. lactis terhadap spora bakteri bacillus stearothermophilus
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas nisin yang dihasilkan oleh bakteri Lactococcus lactis subsp. lactis terhadap spora bakteri Bacillus stearothermophilus. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap yaitu: tahap kultivasi bakteri penghasil nisin dan tahap produksi nisin. Analisis yang dilakukan pada produksi nisin yaitu meliputi imobilisasi bakteri penghasil nisin, fermentasi dan uji aktivitas antibakteri terhadap spora bakteri Bacillus stearothermophilus. Pada penelitian tahap pertama didapatkan kurva pertumbuhan bakteri Lactococcus lactis subsp. lactis. Penelitian tahap pertama bertujuan untuk mengetahui waktu fase eksponensial dimulai. Hasil pengukuran menunjukan waktu eksponensial terjadi pada jam ke 10-17. Dengan didapatkannya fase dimulainya produksi nisin, maka waktu kultivasi Lactococcus lactis subsp. lactis menjadi lebih singkat. Pada penelitian tahap kedua dilakukan imobilisasi bakteri Lactococcus lactis subsp. lactis. Tahap imobilisasi sel menggunakan metode penjeratan dengan matriks alginat yang dimodifikasi dengan metode ikatan pembawa dengan menggunakan matriks khitin. Hasil penelitian menunjukan jumlah sel bakteri yang terikat selama proses imobilisasi sebesar 1,9 x 10 koloni/unit. Nilai ini lebih kecil dibandingkan dengan jumlah sel sebelum imobilisasi yaitu sebesar 2,1 x 10 koloni/unit, dan jumlah sel yang masih terikat pada matriks selama proses fermentasi mengalami penurunan, yaitu menjadi 1,6 x 10 koloni/unit. Selaina proses fermentasi dilakukan analisis terhadap pH, total asam tertitrasi dan asam amino. Penurunan pH terjadi selama proses fermentasi berlangsung sampai beberapa jam sebelum proses fermentasi selesai. Proses! fermentasi berlangsung selama 24 jam. Pada pengukuran total asam tertitrasi, nilai total asam media kontrol lebih tinggi dibandingkan dengan media ekstrak limbah udang yaitu berturut-turut 89% dan 86%. Nilai asam amino udang juga mengalami penurunan setelah proses fermentasi. Aktivitas nisin yang dihasilkan selanjutnya dibandingkan dengan nisin komersial merk nisaplin. Penggunaan limbah udang sebagai media pertumbuhan Lactococcus lactis subsp. lactis untuk produksi nisin bisa menggantikan penggunaan media kompleks seperti ekstrak khamir meskipun aktivitas nisin yang dihasilkan lebih kecil dibandingkan dengan media kompleks. Aktivitas nisin yang dihasilkan oleh nisaplin, media kontrol dan media ekstrak limbah udang berturut- turut sebesar 8,18 x 103 IU/ml, 4,10 x 103 IU/ml dan 1,02 x 103 IU/ml. Adapun persentase perbandingan aktivitas antara media kontrol terhadap nisin standar adalah 50% dan media percobaan terhadap nisin standar adalah 12,5%.
Keyword:
Judul: Penggerombolan Babyshop pada Marketplace X Menggunakan Ukuran Ketidakmiripan Gower
Abstrak: Perkembangan sistem jual beli online yang semakin pesat memudahkan ibu rumah tangga untuk memenuhi kebutuhan hidupnya dengan berbelanja. Marketplace adalah salah satu tempat yang biasa digunakan untuk belanja online. Salah satu kategori yang mengalami pertumbuhan pada suatu Marketplace adalah toko-toko yang menjual perlengkapan bayi atau lebih dikenal dengan sebutan babyshop. Identifikasi terhadap toko-toko digital tersebut diperlukan agar mendapat informasi toko-toko yang bereputasi baik dan menjual produk yang lengkap. Penelitian ini bertujuan untuk menggerombolkan babyshop pada marketplace X yang bereputasi baik dan menjual produk lengkap menggunakan analisis gerombol dengan ukuran ketidakmiripan Gower. Data reputasi toko dan kelengkapan produk memiliki tipe kategorik dan numerik (disebut data campuran). Salah satu metode yang dapat diterapkan pada data tersebut adalah metode hirarki dengan ukuran ketidakmiripan Gower. Hasil dari penggerombolan terhadap 300 toko didapatkan bahwa gerombol optimal yang terbentuk adalah tiga gerombol berdasarkan rasio ������������������/������������������ terendah. Gerombol pertama berjumlah 174 toko, gerombol kedua 124 toko, dan gerombol ketiga dua toko. Toko-toko yang terdapat pada gerombol pertama merupakan toko-toko yang memiliki reputasi baik dan produk yang ditawarkan lengkap. Gerombol kedua merupakan toko-toko yang memiliki reputasi cukup baik namun produk yang ditawarkan kurang lengkap. Toko-toko pada gerombol ketiga memiliki reputasi yang kurang baik dan produk yang ditawarkan cukup lengkap.
Keyword: analisis gerombol, babyshop, clustering data campuran, marketplace, ukuran ketidakmiripan Gower
Judul: Budget Unsur – Unsur Hara Penting pada Tanah Sawah
Abstrak: Penelitian mengenai keseimbangan hara pada sistem sawah telah dilakukan di Desa Cijedil (S1), yang merupakan lahan sawah baru; dan Desa Cibeureum (S2), yang merupakan lahan yang telah 20 tahun disawahkan. Analisis sifat fisik dan kimia tanah dilakukan pada contoh tanah pada kedalaman 0-30 dan 30-60 cm, analisis tanaman setelah panen (akar, jerami, beras, dan sekam), analisis air dan pengukuran debit air mulai saat tanam hingga menjelang masak. Hasil analisis menunjukkan bahwa pada model input-output setiap unsur terpilih (N, P, K, Ca, Mg) dalam sistem sawah terdapat perbedaan dalam jumlah input atau outputinya. Hal ini kemungkinan disebabkan oleh perbedaan proses, sifat unsur hara dalam suatu sistem sawah dan interaksi antar hara tersebut. Input yang paling besar adalah berasal dari kadar hara tanah itu sendiri karena kemungkinan adanya penambahan yang berasal dari pupuk (untuk P dan K). dan juga dari air yang masuk sistem sawah (untuk N). Sedangkan (untuk K, Ca, dan Mg) penambahan juga berasal dari pelapukan mineral yang terus menerus (plagioklas, augit, dan hiperstene). Kehilangan yang paling besar adlalah melalui denitrifikasi dan aliran permukaan (untuk N), melalui fiksasi (untuk P dan Mg), melalui panen (untuk K), dan melalui aliran permukaan (untuk Ca). Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa terdapat perbedaan karakteristik dari kedua kondisi sawah tersebut. Salah satu perbedaan tersebut adalah fosfor di S1yang merupakan sawah baru lebih kecil dibandingkan pada S2. Perbedaan tersebut disebabkan karena terjadi akumulasi fosfor pada S2 yang telah lama disawahkan dan telah memperoleh pemupukan fosfor yang intensif. Dilihat dari jumlah hara yang diserap oleh tanaman setelah panen dan hara yang ditambahkan, pemupukan di S1 kurang efisien dibandingkan S2. Hal ini disebabkan sawah di S1 belum stabil, sehingga lebih banyak pupuk yang hilang dibandingkan di S2. Selain itu juga hasil penelitian menunjukkan bahwa, kandungan hara pada air di S1 (Desa Cijedil) dan S2 (Desa Cibeureum) dari yang paling besar ke yang paling kecil yaitu N, K, Mg, Ca, dan P. Secara umum kandungan hara nitrogen dan fosfor pada air sungai (yang masuk ke dalam sistem sawah) maupun yang keluar dari sistem sawah menuju sungai, sangat berpotensi menyebabkan terjadinya blooming fitoplankton. Kualitas air sungat yang masuk ke dalam suatu sistem sawah yang sangat berpotensi ini, selain berasal dari pertanian juga diduga berasal dari peternakan, kotoran rumah tangga dan limbah industri. Sedangkan pemupukan P tidak berpengaruh terhadap sumbangan hara P ke dalam sungai. Kemungkinan dapat terjadinya eutrofikasi pada badan sungai di S1 maupun di S2, terutama pada bulan Juni, Juli, dan Agustus yang hampir mendekati bulan-bulan kering. Hal ini terjadi karena pada bulan-bulan kering, debit aliran sungai menjadi kecil daripada musim hujan, selain itu sinar matahari tersedia lebih banyak.
Keyword:
Judul: Kajian Kemampuan Produksi Pektinase (Poligalakturonase) oleh Aspergilus niger Hasil Isolasi dari perkebunan Kakao
Abstrak: Pektinase merupakan enzim ekstraseluler yang mampu mendegradasi senyawa pektin. Enzim ini terutama dimanfaatkan dalam industri jus buah-buahan dan sayuran, industri kembang gula serta dalam penqawetan kayu-kayu komersial . Pektinase dihasilkan secara alami oleh tanaman dan mikroorganisme. Produksi pektinase komersial umumnya mengqunakan Aspergillus niger karena jenis kapang ini termasuk golongan GRAS (Generally Recognized As Safe). Hasil beberapa penelitian menunjukkan bahwa A. niger merupakan penghasil pektinase yang potensial.
Keyword: