arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Analisis permintaan produk perikanan di indonesia: suatu studi cross-sectional
Abstrak: Tulisan ini bertujuan untuk menganalisis pola konsumsi dan kontribusi produk ikan terhadap pola konsumsi penduduk, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan produk ikan penduduk Indonesia, menduga elastisitas harga dan pendapatan beberapa kelompok ikan, serta merekomendasikan opsi kebijakan yang diperlukan untuk mendukung peningkatan konsumsi ikan masyarakat Indonesia berdasarkan proyeksi tingkat konsumsi ikan. Data yang digunakan adalah data SUSENAS 2008 modul konsumsi rumahtangga Indonesia yang dilakukan oleh Badan Pusat Statistik. Jenis ikan yang dianalisis adalah kelompok ikan segar, ikan awetan, udang/hewan lain yang segar dan udang/hewan air lain yang diawetkan. Variabel wilayah perdesaan/perkotaan, serta jumlah anggota rumah tangga diperhitungkan pula dalam penelitian ini. Metode multistage budgetting approach dengan model QUAIDS (Quadratic Almost Ideal Demand System) digunakan dalam penelitian ini. Hasil analisis menunjukkan bahwa sebagian besar penduduk Indonesia di berbagai wilayah lebih banyak mengkonsumsi ikan segar daripada ikan awetan maupun udang. Konsumsi ikan segar tertinggi adalah di wilayah Sulawesi dan Maluku, terendah di Pulau Jawa, baik di perkotaan maupun perdesaan. Tingkat konsumsi ikan segar dan udang segar di perkotaan secara umum lebih tinggi daripada di perdesaan. Harga ikan segar di seluruh wilayah Indonesia relatif cukup seragam. Harga ikan segar dan ikan awetan lebih tinggi dibandingkan dengan harga udang segar dan udang awetan. Harga udang segar dan udang awetan terlihat tidak berbeda jauh, namun variasinya cukup tinggi. Harga termahal adalah di wilayah Kalimantan Tengah, kemudian Kalimantan Selatan, Bangka Belitung dan Aceh, sedangkan harga terendah adalah di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Tengah dan Bali. Dari alokasi pengeluaran untuk makanan (sekitar 49 persen), 7.9 persen diantaranya dialokasikan untuk konsumsi ikan. Alokasi anggaran untuk ikan di Indonesia paling banyak digunakan untuk konsumsi ikan segar (55 persen) dan ikan awetan (40 persen). Alokasi anggaran yang digunakan untuk konsumsi udang segar hanya 4 persen, sedangkan untuk udang awetan hanya 1 persen. Pada kelompok ikan segar, udang/hewan air yang segar, dan udang/hewan air awetan terlihat bahwa semakin tinggi tingkat pendapatan, semakin besar share pengeluaran untuk ketiga komoditas tersebut. Sedangkan pada kelompok ikan awetan terjadi sebaliknya, semakin besar tinggi tingkat pendapatan semakin rendah share pengeluarannya.
Keyword:
Judul: Pendeteksi Kandungan Boraks dan Formalin pada Bakso Sapi Berbasis ATMEGA2560 Menggunakan Jaringan Syaraf Tiruan Backpropagation
Abstrak: Bakso sapi merupakan salah satu produk olahan daging yang populer di masyarakat karena praktis, rasanya yang lezat dan harga yang relatif murah. Dalam pembuatan bakso, beberapa produsen menggunakan bahan pengenyal dan pengawet yang dilarang seperti boraks dan formalin. Boraks merupakan senyawa kimia dengan nama Natrium tetraborat (Na2[B4O5(OH)4]·8H2O) sedangkan formalin adalah nama dagang larutan formaldehida (CH2OH) dalam air dengan kadar 30-40%. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat alat yang dapat mendeteksi bakso yang mengandung boraks dan formalin yang dapat langsung digunakan di lapangan berulang kali. Pada pendeteksian kandungan boraks digunakan Sensor TCS3200 dengan indikator perubahan intensitas warna pada bakso akibat penambahan boraks. Sedangkan pada pendeteksian kandungan formalin digunakan array sensor gas dengan indikator perubahan level tegangan output sensor terhadap aroma formalin yang terkandung di dalam uap bakso. Perangkat lunak dibuat menggunakan Bahasa Pemrograman Processing pada ATMEGA2560 dengan metode pengolahan data sensor menggunakan Jaringan Syaraf Tiruan (JST) Backpropagation. Backpropagation untuk pendeteksian boraks terdiri atas 3 input yang mewakili nilai RGB Sensor Warna TCS3200. Sedangkan Backpropagation untuk pendeteksian formalin terdiri atas 4 input yang mewakili nilai digital Sensor Gas TGS2620, MQ138, MQ135 dan MQ3. Output jaringan dikategorikan menjadi 2 kelas yaitu mengandung boraks atau formalin dan tidak mengandung boraks atau formalin. Keberhasilan pendeteksian kandungan boraks dan formalin sangat dipengaruhi oleh faktor komposisi bahan pembuatan bakso. Hasil pembacaan warna pada bakso dengan penambahan daging tidak memperlihatkan perubahan nilai RGB yang berarti sementara pada penambahan tepung terjadi penurunan nilai RGB yang ditandai dengan intensitas warna bakso menjadi lebih gelap. Hasil pembacaan kandungan formalin pada bakso dengan tambahan daging menunjukkan perubahan aroma yang terkandung dalam uap bakso. Sementara hasil pembacaan kandungan formalin pada bakso dengan tambahan tepung tidak menunjukkan perubahan aroma yang berarti. Pengujian alat pada sampel bakso yang diambil dari beberapa lokasi di Kota Bogor menunjukkan pendeteksian kandungan boraks menghasilkan akurasi 73% sedangkan pada pendeteksian kandungan formalin menghasilkan akurasi 76.5%.
Keyword: ATMEGA2560, Backpropagation, Boraks, Formalin, Bakso
Judul: Penentuan ukuran sasaran dan studi peta pengendalian pada industri papan sambung kayu jeunjing (paraserianthes falcataria (L.) Nielsen) di PT. Bumi Mahaphala Wilasa
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penyimpangan ukuran dari papan sambung yang dibuat, sehingga dari hal itu akan diketahui besarnya pemborosan kayu yang terjadi. Dari data yang dikumpulkan, adanya keragaman ukuran dapat dijadikan informasi apakah proses pembuatan papan sambung itu dalam keadaan terkendali atau tidak, terutama untuk arah tebal dan panjang. Disamping itu yang lebih penting adalah mencari faktor-faktor yang menyebab- kannya.
Keyword:
Judul: Faktor-faktor yang mempengaruhi peningkatan kinerja pegawai dengan adanya penerapan sistem manajemen mutu ISO 9001:2000 di SAMSAT Kabupaten Tangerang (DPKAD Provinsi Banten UPTD Serpong)
Abstrak: Seiring dengan perkembangan teknologi dan persaingan usaha yang sangat ketat saat ini dan masa mendatang, telah mendorong perusahaan untuk meningkatkan mutu dan daya saing dengan cara melakukan perbaikan secara konsisten dan terus-menerus, agar memenuhi kebutuhan dan harapan pelanggan yang semakin meningkat, diantaranya meningkatkan mutu pelayanan kepada pelanggan melalui peningkatan kinerja yang diberikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh penerapan Sistem Manajemen Mutu (SMM) ISO 9001:2000 terhadap peningkatan kinerja pegawai Dinas Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah (DPKAD) Provinsi Banten Unit Pelaksana Teknis Dinas (UPTD) Serpong di Sistem Administrasi Manunggal Satu Atap (SAMSAT) Kabupaten Tangerang. Penelitian ini dilaksanakan di SAMSAT Kabupaten Tangerang, Jalan Raya Serpong Sektor VIII Blok 405/5 Serpong. Data penelitian ini terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari hasil wawancara dan penyebaran kuesioner kepada responden. Sedangkan data sekunder diperoleh dari data perusahaan dan data lain yang relevan.
Keyword:
Judul: Analisis dan Desain Sistem Informasi Penilaian Kinerja Berbasis Kompetensi pada PT. TRUST
Abstrak: Penilaian kinerja merupakan tahap krusial untuk menentukan strategi pengembangan SDM perusahaan. PT. Transamudra Usaha Sejahtera (PT. TRUST) merupakan perusahaan yang menawarkan jasa transportasi laut yang mengimplementasikan manajemen sumber daya manusia berbasis kompetensi, seperti penilaian kinerja berbasis kompetensi. Terdapat beberapa masalah utama: (a) sistem penilaian kinerja yang kurang reliabel dan relevan, hal ini disebabkan karena aturan pelaksanaan, perangkat penilaian dan model perhitungan total nilai kinerja yang belum ditetapkan dengan baik; (b) proses pengolahan data dan pendokumentasian yang tidak efisien. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis dan mendesain sistem penilaian kinerja berbasis kompetensi, menganalisis kebutuhan pengembangan sistem informasi, dan mendesain sistem informasinya. Tahap analisis dan desain sistem penilaian kinerja akan dilakukan dengan mengidentifikasi prosedur pelaksanaan penilaian, dan pengembangan model perhitungan penilaian kinerja. Pada tahap pengembangan model perhitungan nilai kinerja, akan diidentifikasi model kompetensi jabatan, bobot kompetensi, dan formulasi perhitungan total nilai kinerja. Model kompetensi yang diidentifikasi berfungsi sebagai indikator penilaian dalam perangkat penilaian kinerja, sedangkan bobot kompetensi akan diimplementasikan dalam proses perhitungan total nilai kinerja. Rancangan sistem penilaian kinerja kemudian akan diimplementasikan ke dalam sebuah sistem informasi. Analisis dan desain sistem informasi dilakukan dengan berbasis objek menggunakan perangkat UML (Unified Modeling Language) dan diimplementasikan menjadi sebuah aplikasi yang bernama HR Assessment Service 1.0.
Keyword:
Judul: Aplikasi Bap Untuk Meningkatkan Produksi Benih Botani Bawang Merah (Allium Ascalonicum) Pada Varietas Bima, Bauji Dan Sumenep Di Dataran Rendah.
Abstrak: True Shallot Seed (TSS) biasanya diproduksi dengan menggunakan benih umbi ukuran sedang dan besar. Benih umbi berukuran kecil diduga sulit untuk berbunga sehingga sulit untuk memproduksi TSS. Umbi ukuran sedang dan besar diperlukan baik untuk produksi TSS, produksi umbi konsumsi maupun untuk konsumsi secara langsung sehingga ketiga pemanfaatan tersebut bersaing pada saat ketersediaan umbi di pasar rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi optimum BAP untuk menginduksi pembungaan, dan produksi TSS dari umbi kecil. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Leuwikopo (240 m dpl) dan Laboratorium Penyimpanan dan Pengujian Mutu Benih, Departemen Agronomi dan Hortikultura IPB, dari bulan Maret hingga November 2015. Penelitian terdiri atas dua percobaan. Percobaan pertama untuk mempelajari pengaruh BAP dan ukuran umbi terhadap peningkatan pembungaan dan TSS varietas Bima di dataran rendah. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok lengkap (RAKL) dengan 3 ulangan dan dua faktor yaitu konsentrasi BAP (0, 50, 100, 150 dan 200 ppm) sebagai faktor pertama dan ukuran umbi (kecil 3-4 g dan sedang 5- 10 g) sebagai faktor kedua. Percobaan kedua untuk mempelajari pengaruh BAP terhadap pembungaan dan produksi TSS varietas Bauji dan Sumenep di dataran rendah. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok lengkap (RAKL) yang terdiri atas dua faktor. Faktor pertama adalah konsentrasi BAP (0, 50, 100, 150, 200 dan 250 ppm) dan faktor kedua adalah varietas (Bauji dan Sumenep) dengan 3 ulangan. Hasil percobaan pertama menunjukkan bahwa ukuran umbi tidak berpengaruh terhadap persentase tanaman berbunga, sementara pemberian BAP 50 ppm sudah meningkatkan persentase tanaman berbunga. Produksi TSS tidak dipengaruhi oleh konsentrasi BAP maupun ukuran umbi. Bobot 1000 butir TSS dari umbi sedang lebih tinggi daripada umbi kecil, sementara konsentrasi BAP 100 ppm juga dapat meningkatkan bobot 1000 butir. Ukuran umbi tidak mempengaruhi daya berkecambah TSS. TSS yang dihasilkan baik dari umbi kecil maupun sedang dan dari perlakuan BAP memenuhi persyaratan minimum benih bermutu. Hasil percobaan kedua menunjukkan bahwa perlakuan BAP tidak meningkatkan produksi maupun mutu TSS varietas Bauji. TSS varietas Bauji yang dihasilkan memenuhi persyaratan minimal benih bermutu kecuali yang diberi perlakuan BAP 200 ppm. Pemberian BAP sampai 250 ppm belum dapat menginduksi pembungaan pada varietas Sumenep.
Keyword: bunga, biji, mutu fisiologis, ukuran umbi
Judul: Hubungan Dukungan Sosial, Tingkat Religiusitas dengan Kepuasan Hidup Lansia pria dan wanita
Abstrak: The main purpose of this research was to analyze the relationship between social support, level of religiosity with male and female elderly’s life satisfaction. This research used cross sectional design and purposive sampling technique that involved 30 male and 30 female elderly. The data analysis used descriptive test, different test (independent sample t test), Pearson correlation test, and Spearman correlation test. The results showed that there was no difference at social support, level of religiosity, and life satisfaction between male and female elderly. The results also showed that factor was negatively correlated with male and female elderly’s life satisfaction was employment status. Meanwhile, factors was positively correlated with male elderly’s life satisfaction was level of religiosity and religious behaviour, whereas factors was positively correlated with female elderly’s life satisfaction was social support, self-esteem support, level of religiosity, and religious practice
Keyword:
Judul: Perancangan dan implementasi sistem informasi pengusahaan sumberdaya hayati laut
Abstrak: Sumberdaya hayati laut walaupun mempunyai kemampuan berkembang biak namun bukanlah berarti tidak terbatas. Oleh karena itu perlu pengaturan yang dapat menjamin kelestarian sumberdaya tersebut. Pengaturan yang baik harus berdasarkan pada informasi yang baik pula tentang sumberdaya dan jumlahnya serta jenis armada penangkapannya (Martosubroto, 1986). Untuk mendapatkan nilai informasi yang tinggi diperlukan sistem informasi. Mengingat pentingnya sistem informasi dalam pengelolaan sumberdaya hayati laut maka dirasakan perlu penelitian lebih lanjut mengenai hal ini. Tujuan penelitian ini adalah merancang sistem informasi pengusahaan sumberdaya hayati laut dan menyusun perangkat lunak sebagai salah satu penunjang sistem informasi pengusahaan sumberdaya hayati laut. Ruang lingkup penelitian ini mencakup aspek perkembangan produksi sumberdaya hayati laut, perkembangan jumlah upaya penangkapan dan tingkat pengusahaan pada wilayah Dati I. Tingkat pengusahaan yang diduga meliputi stok, produksi dan jumlah upaya penangkapan pada kondisi MSY, bionomi dan optimal. Pendekatan sistem yang digunakan adalah pendekatan secara Top Down, yakni pendekatan dari mulai sub sistem kemudian dikembangkan ke modul dan sub modul sesuai dengan ruang lingkup sistem yang disusun. Sedangkan pendekatan model yang digunakan adalah model Bioekonomi. Pengguna sistem informasi pengusahaan sumberdaya hayati laut adalah Dinas Perikanan Dati I, pengusaha perikanan dan peneliti. Sedangkan pelaku yang terlibat dalam sistem informasi ini adalah nelayan, Dinas Perikanan Dati I dan II, pengusaha perikanan dan peneliti. Perangkat lunak yang digunakan untuk mengembangkan sub sistem adalah paket pemrograman bahasa Turbo Pascal Release 5,5 dan Turbo Pascal Database Toolbox 4,0. Turbo Pascal Database Toolbox 4,0 khusus digunakan untuk membuat program aplikasi database, yaitu untuk membangkitkan berkas yang mampu mengurutkan data yang tersimpan dalam pangkalan data secara cepat…dst
Keyword:
Judul: Analisis Dampak Pembiayaan Syariah Terhadap Perkembangan Omset Usaha Mikro Sektor Perdagangan (Studi Kasus KBMT Wihdatul Ummah Kota Bogor)
Abstrak: Usaha mikro memiliki peran penting dalam pertumbuhan ekonomi nasional. Kendala utama yang sering dihadapi oleh pelaku usaha mikro adalah keterbatasan terhadap akses modal. KBMT Wihdatul Ummah merupakan salah satu lembaga keuangan mikro syariah non bank yang memberikan fasilitas bagi pengusaha mikro untuk mendapatkan tambahan modal melalui pembiayaan mikro syariahnya. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis dampak pembiayaan mikro terhadap perkembangan usaha mikro. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji-t berpasangan dan OLS. Hasil uji-t berpasangan menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan omset sebelum dan sesudah diberikan pembiayaan mikro syariah. Hasil analisis dengan metode OLS menunjukkan bahwa lama usaha, jumlah aset, jumlah pembiayaan, dan berpengaruh signifikan terhadap perkembangan omset.
Keyword: BMT, OLS, Pembiayaan Mikro Syariah, Uji-t berpasangan, usaha mikro
Judul: Analisis Preferensi dan Kepuasan Konsumen terhadap Beras Di Kecamatan Mulyorejo Surabaya Jawa Timur
Abstrak: Bustaman (2003) menyatakan bahwa beras sangat penting terkait jumlah produsen dan konsumennya di Indonesia. Dari sisi produsen, usahatani padi di Indonesia melibatkan 25,4 juta rumah tangga. Sedangkan dari sisi konsumen, lebih dari 90 persen penduduk Indonesia mengkonsumsi beras, bahkan 30 persen dari total pengeluaran rumah tangga miskin dipergunakan untuk membeli beras. Ini menunjukkan posisi beras yang sangat strategis sebagai penopang ketahanan pangan di Indonesia, stabilitas ekonomi, dan lapangan kerja. Konsumsi beras perkapita yang tinggi, disertai jumlah penduduk Indonesia yang sebagian besar mengkonsumsi beras menyebabkan total konsumsi beras nasional yang tinggi setiap tahunnya. Bagi negara dengan kebutuhan beras yang besar seperti Indonesia, bergantung pada pasar impor jelas berisiko.
Keyword:
Judul: Analisis Aliran Rendah Dengan Koefisien Resesi Untuk Pendugaan Surut Banjir Di Daerah Aliran Sungai Ciliwung
Abstrak: DAS Ciliwung termasuk kedalam prioritas nasional dikarenakan setiap aliran sungai dari wilayah hulu, tengah, dan hilir dapat meentukan potensi kejadian banjir. Banjir yang terjadi di wilayah DKI Jakarta ditentukan oleh aliran sungai di DAS Ciliwung secara keseluruhan, mulai dari daerah hulu, tengah, maupun hilir. Tinggi muka air yang berlebihan di setiap stasiun pengamatan yang menyebabkan bencana banjir di Provinsi DKI Jakarta selalu terjadi setiap tahunnya. Kejadian banjir di wilayah DKI Jakarta dapat terjadi setiap periode ulang tertentu. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis frekuensi banjir untuk berbagai periode ulang di setiap DAS Ciliwung untuk bagian hulu, tengah, dan hilir serta menduga surut banjir dari setiap stasiun pengamatan dan periode ulang dengan menentukan koefisien resesi. Ketiga stasiun pengamatan dalam wilayah DAS Ciliwung, baik stasiun pengamatan Katulampa, Depok, dan Manggarai menggunakan distribusi Log Pearson Tipe III dalam menentukan debit banjir berdasarkan periode ulang 2, 5, 10, dan 20 tahunan. Waktu surut banjir setiap periode ulang tidak menunjukkan hubungan linier. Waktu surut di wilayah hulu selama periode ulang 2, 5, 10, dan 20 tahunan berturut – turut adalah 208 jam, 340 jam, 21 jam, dan 221 jam. Sedangkan surut banjir di wilayah tengah selama periode ulang memiliki waktu yang berbeda antara 9 – 32 jam. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa tidak terlihat pola yang jelas antara surut banjir dan periode ulang. Pendugaan surut banjir tidak dapat dilakukan untuk wilayah Manggarai.
Keyword: ciliwung, debit banjir, periode ulang, surut banjir
Judul: Ciri limbah industri minuman dan toksisitasnya terhadap ikan mas
Abstrak: Risiko yang diakibatkan oleh pencemaran perairan pada manusia sampai saat ini cukup memprihatinkan. Penelitian ini bertujuan menentukan efek toksisitas limbah minuman pada ikan mas (Cyprinus carprio) dan menentukan efektivitas pengolahan limbah cair industri. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen, yaitu melakukan uji definitif dengan ragam konsentrasi air limbah 0, 10, 20, 30, 40, dan 50% (v/v) dengan tiga kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi letal 50 (LC50) sebesar 39.97% untuk area influen. Sementara area efluen memiliki LC50 sebesar 49.53%. Pertumbuhan ikan mas dipengaruhi oleh besarnya konsentrasi air limbah yang diberikan. Hal ini terlihat dari tingkat mortalitasnya. Nilai analisis kekeruhan, bahan organik total, dan amonia bebas pada area influen berada di atas baku mutu kriteria air bersih menurut Menteri Kesehatan. Sementara efluen yang telah mengalami proses pengolahan limbah memenuhi kriteria baku mutu kriteria air bersih sesuai dengan parameter fisika dan kimia air.
Keyword: Cyprinus carpio, Biochemical oxygen demand, Diverfoam acid
Judul: Kajian in vitro Fermentabilitas dan Kecernaan Brachiaria humidicola yang Diintroduksi dengan Beberapa Leguminosa Di UP3 Jonggol
Abstrak: Kualitas pastura dan ketersediaan hijauan pakan sepanjang tahun merupakan hal penting mengingat sumber pakan dominan berasal dari pastura dan ternak beraktivitas selama 8 jam sehari pada pastura. Langkah yang dapat ditempuh untuk meningkatkan kualitas pastura agar terjadi peningkatan ternak ruminansia adalah memperbaiki keragaman tanaman pastura melalui introduksi leguminosa dengan cara menyisipkan (stripping) tanaman leguminosa pada tanaman rumput signal seperti Brachiaria humidicola dengan bantuan mikroba potensial tanah. Kecernaan zat-zat makanan merupakan salah satu ukuran dalam menentukan kualitas suatu bahan pakan dan merupakan bagian dari nutrisi yang tidak diekskresikan dalam feses dan artinya diserap oleh tubuh ternak. Metode in vitro merupakan kajian pengukuran proses fermentasi yang terjadi diluar tubuh ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi hasil fermentasi secara in vitro dari hijauan rumput Brachiaria humidicola dan leguminosa intoduksi yang ditanam dengan dan tanpa pemupukan mikroorganisme potensial tanah. Penelitian ini dilakukan di Unit Pendidikan dan Penelitian Peternakan Jonggol (UP3J) Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Desa Singasari, Kecamatan Jonggol, dan Laboratorium Nutrisi Ternak Perah, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian dilakukan selama 2 bulan yaitu dari bulan Juli sampai dengan bulan September 2009. Penelitian ini terdiri dari 8 perlakuan, yaitu : P1: Brachiaria (B.) humidicola tanpa pupuk kandang dan NPK serta mikroba potensial tanah (kontrol negatif); P2: B. humidicola dengan Pueraria (P.) javanica, Centrosema (Cen.) pubescens dan Calopogonium (C.) mucunoides dengan pupuk NPK (kontrol positif); P3: B. humidicola dengan P. javanica; P4: B. humidicola dengan Cen. pubescens; P5: B. humidicola dengan C. mucunoides; P6: B. humidicola dengan P. javanica dan Cen. pubescens; P7: B. humidicola dengan P. javanica dan C. mucunoides; P8: B. humidicola dan P. javanica, Cen. pubescens dan C. mucunoides. Perlakuan P3 sampai P8 menggunakan pupuk kandang, pupuk NPK dan mikroorganisme potensial tanah. Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah kandungan N, P, K, Ca, dan Mg pada jaringan tanaman, Koefisien Cerna Bahan Kering (KCBK), Koefisien Cerna Bahan Organik (KCBO), konsentrasi Vollatile Fatty Acid (VFA), dan konsentrasi amonia (NH3). Rancangan percobaan yang digunakan yaitu rancangan deskriptif untuk analisa jaringan tanaman dan Rancangan Acak Lengkap (RAL) untuk KCBK, KCBO, VFA, dan NH3.
Keyword: Pasture Quality, ruminants, legume introduction, potential microbial soil, in vitro fermentation, Dry matter Digestibility coefficients, Organic  matter Digestibility coefficients
Judul: Teknik Puffing Pemanasan Konduksi Granula Pasir Panas dalam Pembuatan Berondong Jagung Varietas Unggul Nasional
Abstrak: Penanganan dan pengolahan hasil pertanian penting untuk meningkatkan nilai tambah, terutama pada saat produksi melimpah. Jagung dapat diolah menjadi berbagai produk olahan. Salah satu hasil olahan jagung yang disukai konsumen adalah berondong jagung, tetapi umumnya berondong jagung yang dijual di pasaran berasal dari jagung yang diimpor. Pembuatan berondong jagung biasanya menggunakan alat khusus, namun pada penelitian kali ini berondong jagung dibuat dengan menggunakan teknik puffing pemanasan konduksi granula pasir panas, sehingga berondong jagung yang dihasilkan adalah camilan sehat yang tidak mengandung minyak. Teknik puffing merupakan teknik pengolahan bahan pangan dimana bahan pangan tersebut mengalami pengembangan sebagai akibat pengaruh perlakuan suhu atau tekanan sehingga mengakibatkan terjadinya proses perubahan pada struktur bahan tersebut (Sulaeman, 1995). Teknik puffing pada penelitian ini memanfaatkan panas dari sumber panas api untuk menaikkan suhu granula pasir, kemudian panas granula pasir secara kondukasi dipakai untuk memanaskan butir jagung hingga terjadi proses puffing.
Keyword: