arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Price, Variety seeking, dan Electronic Word Of Mouth Terhadap Switching Intention Restoran Cepat Saji Di Jabodetabek
Abstrak: Seiring berkembangnya zaman, industri makanan dan minuman semakin berkembang. Restoran cepat saji merupakan salah satu contoh dari perkembangan ini. Restoran cepat saji menjadi pilihan untuk masyarakat yang tidak sempat untuk menyiapkan makanannya sendiri dan membutuhkan sesuatu yang cepat. Hal ini tentunya menyebabkan persaingan antar restoran cepat saji bersamaan dengan banyaknya restoran cepat saji yang ada Pelanggan semakin selektif dalam pemilihan restoran cepat saji yang sesuai dan pelanggan dapat melakukan perpindahan jika restoran cepat saji kalah bersaing dengan restoran cepat saji lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik dari pelanggan restoran cepat saji di Jabodetabek serta untuk mengetahui pengaruh harga, variety seeking, dan eWOM terhadap perpindahan Pelanggan. Responden pada penelitian ini sebanyak 174 responden dan teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan SEM-PLS. Hasil penelitian menunjukan bahwa variabel harga, variety seeking, dan eWOM memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap switching intention. Kemudian switching intention memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap switching behaviour., As the industry develops, the food and beverage industry is growing rapidly. Fast food restaurant.are one of the example of this development. Fast food restaurant are the choice for people who don’t have time to prepare their own food and need something fast. This causes competition between fast food restaurant, along with the many fast food restaurant where customers are increasingly selective in choosing the right fast food restaurant and customers can make a move if the fast food restaurant can’t compete with other fast food restaurant. This study aims to determine the characteristics of fast food restaurant customers in Jabodetabek and to determine the effect of price, variety seeking, and EWOM on customer switching. Respondents in this study were 174 respondents and the data analysis technique used was descriptive analysis and SEM-PLS. The results of the study show that the variable price, variety seeking, and EWOM have a positive and significant effect on switching intention. Then switching intention has a positive and significant influence on switching behavior.
Keyword: electronic word of mouth, Fast food restaurant, switching intention, switching behaviour, variety seeking
Judul: Hubungan antara pendidikan dan pendapatan dengan keadaan rumah dan lingkungan di kelurahan Tanjung Barat, Kecamatan Pasar Minggu Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Abstrak: Tujuan penelitian adalah mengetahui hubungan antara pendidikan dan pendapatan dengan keadaan rumah dan lingkung- annya serta mengetahui status gizi anak balita. Pengambilan contoh dilakukan secara acak berlapis berdasarkan tingkat pendidikan formal kepala keluarga (KK). Jumlah keluarga contoh ditentukan secara proporsional dan diambil secara acak sederhana masing-masing adalah 30 keluarga (SD), 10 ke- luarga (SMTP) dan 10 keluarga (SMTA). Dengan demikian jum- lah contoh keseluruhan adalah 50 keluarga. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan se- kunder. Data primer diperoleh dari wawancara langsung, pengu- kuran dan pengamatan dengan menggunakan kuesioner. Data primer meliputi identitas keluarga, pendapatan dan pengelu- aran keluarga, keadaan rumah dan lingkungannya, pemeliharaan. kesehatan anak balita serta data antropometri anak balita yaitu berat badan dan tinggi badan. Keadaan rumah dan ling- kungannya ditentukan berdasarkan kondisi rumah, pengadaan air dan pembuangan limbah, kemudian dikategorikan baik, cu- kup dan kurang. Data sekunder meliputi keadaan umum dan. potensi kelurahan yang diperoleh dari kantor kelurahan. Hasil penelitian menunjukan bahwa sebagian besar KK dan istri berpendidikan Sekolah Dasar (SD). Pendapatan rata-rata keluarga per bulan sebesar Rp 92 119 dengan kisaran Po 21 875 sampai Po 241 000. Pendapatan keluarga hampir seluruhnya (96%) berasal dari luar usahatani dimana sumbangan terbesar diperoleh dari KK. Pengeluaran. rata-rata keluarga per bulan. adalah o 105 203 dengan kisaran Rp 48 567 sampai Rp 220 327. Persentase pengeluaran untuk pangan lebih besar daripada non pangan, masing-masing sebesar 66,8 persen dan 33,2 persen. Berdasarkan kondisi rumah, pengadaan air dan pembuangan. limbah, ternyata sebagian besar (82%) keluarga menempati rumah baik dan cukup. Keadaan rumah yang termasuk kategori kurang, umumnya dalam hal pembuangan limbah kurang memperha- tikan syarat kesehatan…dzt
Keyword:
Judul: Mempelajari Pengaruh Pre-conditioner, Kecepatan Ulir, dan Substitusi Gandum Utuh Terhadap Ekstrusi
Abstrak: Extrusion cooking is the process of forcing a material to flow under a variety of conditions through a shaped hole (die) at a predetermined rate to achieve various resulting products. This research was done to learn the influences of pre-conditioner, screw speed, and whole wheat substitusion in extrusion process.Several extrusion treatments were studied, as follows: pre-conditioner treatment, wheat proportion (0 %, 5 %, and 10 %), and screw speed (350 rpm, 360 rpm, and 370 rpm). Pre-conditioner, wheat proportion, and screw speed found to affect the product in different ways. Pre-conditioning treatment increases the product’s moisture, gelatinisation degree, WSI (Water Solubility Index), WAI (Water Absorbtion Index), hardness and product’s length but it decreases the product’s bulk density. The higher wheat proportion between 0 % to 10 % increases gelatinisation degree, WSI, hardness, and bulk density. On the other hand, increasing of screw speed around 350 rpm to 370 rpm will increases gelatinisation degree, WSI, product’s length, hardness, but decreases product’s expansion degree.
Keyword:
Judul: Analisis Pekerjaan Dan Beban Kerja Karyawan Pada Bagian Produksi Cv 1001 Wijaya Pratama
Abstrak: CV 1001 Wijaya Pratama tidak memiliki dokumen deskripsi pekerjaan dan spesifikasi pekerjaan sebagai pedoman kerja, serta pendistribusian karyawan yang ada belum mengacu pada beban kerja riil. Berdasarkan permasalahan tersebut, tujuan dari penelitian ini adalah merumuskan deskripsi pekerjaan dan spesifikasi pekerjaan, menganalisis penggunaan waktu kerja karyawan, dan menganalisis beban kerja dan jumlah kebutuhan karyawan. Analisis data penelitian ini menggunakan Analisis Pekerjaan, Metode Work Sampling, dan Analisis Beban Kerja. Hasil analisis pekerjaan adalah dokumen deskripsi pekerjaan dan spesifikasi pekerjaan. Hasil perhitungan menunjukan bahwa rata-rata penggunaan waktu kerja produktif seluruh karyawan Bagian Produksi telah optimum dan terdapat kelebihan karyawan pada masing-masing Bagian Pengemasan Beras, Rempah, dan Produk sebanyak 1 orang, kelebihan 2 karyawan pada Bagian Pengemasan Bumbu, serta kekurangan 8 karyawan pada Bagian Penanganan Bahan Mentah.
Keyword: Analisis Beban Kerja, Deskripsi Pekerjaan, Spesifikasi Pekerjaan
Judul: Tingkat Penerimaan Media Audio-visual Pendidikan Gizi tentang Pedoman Gizi Seimbang pada Siswa Sekolah Dasar
Abstrak: Pengembangan media audio-visual berupa video yang sesuai dengan anak usia sekolah dasar terutama tentang pedoman gizi seimbang sangat terbatas. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan media pendidikan gizi yaitu video tentang pedoman gizi seimbang serta mengetahui tingkat penerimaannya. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study. Contoh penelitian diambil dengan cara purposive, yaitu sebanyak 89 siswa kelas 5 SDN Panaragan 2 Kota Bogor. Contoh terdiri dari contoh perempuan dan contoh laki-laki (10-11 tahun). Berdasarkan uji Chi-square, tidak terdapat hubungan yang signifikan (p>0.05) antara minat dengan tingkat penerimaan contoh. Namun berdasarkan uji Spearman, terdapat hubungan yang signifikan (p<0.05) antara akses informasi dengan tingkat penerimaan contoh. Tingkat penerimaan media audio-visual cukup tinggi, yaitu sebanyak 85.4% contoh termasuk ke dalam kelompok sangat menyukai video. Tingkat penerimaan media yang cukup tinggi menunjukkan bahwa video dapat digunakan sebagai media pendidikan gizi untuk siswa sekolah dasar.
Keyword: media audio-visual, media pendidikan gizi, siswa sekolah dasar, tingkat penerimaan
Judul: Evaluasi Pengaruh Getah Pepaya terhadap Meloidogyne spp. Penyebab Puru Akar pada Tomat (Lycopersicon esculentum Mill)
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh getah pepaya terhadap nematoda puru pakar (Meloidogyne spp.). Penelitian ini merupakan percobaan dengan Rancangan Acak Lengkap berfaktor yang terdiri dari dua faktor, yaitu faktor frekuensi aplikasi getah pepaya dan faktor konsentrasi getah pepaya.
Keyword:
Judul: iodiversitas Kumbang Koprofagus di Lahan Pertanian Organik dan Non-organik
Abstrak: Coprophagous beetle has important role in decomposition of organic materials. This research aimed to study and analyze the diversity and abundance of coprophagous beetles in organic and non-organic farms. Coprophagous beetles were collected in organic farm of Bina Sarana Bakti and non-organic farm of Seruni in Cisarua, West Java. In each location, twenty dung traps were set up in corn plants, carrot plants, cabbage plants, and onion plants. Totally, 15 species (610 individuals) of coprophagous beetles belonging to two families i.e Scarabaeidae and Aphodiidae were collected. Coprophagous beetles in organic farms (389 individuals, 13 species) more divers than that in non-organic farms (221 individuals, 10 species). There was no dominant species in both of locations (C < 0,5). The most dominant species in organic farm was Copris reflexus (49%) and in non-organic farm was Onthopagus pauper (52%). Beetles similarity in organic and non-organic farm was 67%.
Keyword: non-organic farm, organic farm, Coprophagous beetles
Judul: Karakteristik massa air arlindo di Perairan Timur Indonesia pada musim timur
Abstrak: Sirkulasi massa air di perairan timur Indonesia yang dikenal secara internasional dengan istilah Indonesian Throughflow (Bray et al., 1996) atau Arus Lintas Indonesia (Arlindo) dalam Bahasa Indonesia (Ilahude dan Gordon, 1996) sangat menarik untuk diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis massa air Arlindo di perairan timur Indonesia pada musim timur, yang meliputi analisis jalur lintasan Arlindo dan karakteristik massa air yang terlibat di dalamnya. Karakteristik massa air di Samudera Hindia dan di wilayah ekuator bagian barat Samudera Pasifik dianalisis juga sebagai bahan perbandingan. Kegiatan penelitian adalah berupa pengolahan data sekunder yang diperoleh dari the National Oceanographic Data Center (NODC), NOAA, Amerika Serikat. Lintasan Arlindo dianalisis berdasarkan gambar kontur sebaran anomali kedalaman dinamik di lapisan permukaan 0 dbar relatif terhadap permukaan 1000 dbar. Karakteristik massa air dianalisis berdasarkan ciri-ciri core layer (King, 1963) yang terlihat dalam grafik suhu-salinitas (S-S) dan grafik suhu-oksigen (S-O₂). Sebaran nilai anomali kedalaman dinamik di lapisan permukaan 0 dbar relatif terhadap permukaan 1000 dbar menunjukkan nilai yang cukup tinggi di Laut Cina, Laut Sulu, Laut Sulawesi, dan sebagian Samudera Pasifik, yaitu antara 1,8 dyn m sampai 1,9 dyn m. Di sebelah timur Mindanao nilainya lebih kecil (1,5 dyn m sampai 1,7 dyn m), sedang di sebagian Laut Sulu nilainya lebih besar (2,0 dyn m sampai 2,1 dyn m).
Keyword:
Judul: Gambaran mikrobiologi perkembangan limpa dan bursa fabricius pada ayam kampung dan ayam broiler
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran mikromorfologi limpa dan bursa Fabricius ayam kampung pada prenatal, neonatal dan postnatal dengan ayam broiler pada tingkat umur yang sama sebagai pembanding. Sebanyak lima ekor ayam untuk masing-masing jenis dan tingkat umur digunakan dalam penelitian ini. Hasil pengamatan memperlihatkan bahwa pada tingkat umur prenatal dan neonatal, gambaran mikromorfologi limpa dan bursa Fabricius pada ayam kampung tidak menunjukan perbedaan yang berarti.
Keyword:
Judul: Analisis Tingkat Kepuasan Petani Terhadap Kinerja Penyuluh Lapang di BP3K wilayah Ciawi Kabupaten Bogor
Abstrak: Penyuluhan sebagai bagian dari upaya mencerdaskan kehidupan bangsa dan memajukan kesejahteraan umum merupakan hak asasi warga negara Indonesia. Pemerintah berkewajiban menyelenggarakan penyuluhan di bidang pertanian, perikanan dan kehutanan. Balai Penyuluh Pertanian dan Kehutanan (BP3K) merupakan lembaga penyuluhan yang berada ditingkat kecamatan. Keberhasilan penyuluhan di BP3K Ciawi dapat diukur melalui tingkat kepuasan masyarakat petani dalam memperoleh pelayanan dari penyuluh lapangnya. Tujuan penelitian yaitu: (1) Mengidentifikasi atribut kualitas berdasarkan tingkat kepentingan dan kinerja menurut petani, (2) Menganalisis tingkat kepuasan petani terhadap pelayanan penyuluh pertanian lapang BP3K Wilayah Ciawi, dan (3) Memberikan rekomendasi upaya yang dapat diterapkan BP3K Wilayah Ciawi untuk mempertahankan dan meningkatkan kepuasan petani di Wilayah Kerja BP3K Ciawi. Metode yang digunakan dalam pengambilan sampel di BP3K Wilayah Ciawi adalah dengan menggunakan metode pengambilan sampel non-probabilitas atau non-acak menggunakan teknik purposive sampling dan judgment sampling (cara keputusan). Penentuan jumlah responden minimal, didasarkan pada pendapat Slovin sebanyak 100 orang petani di wilayah kerja BP3K Ciawi. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Data primer didapat hasil dari wawancara, pengisian kuisioner dan diskusi. Data sekunder diperolah dari studi pustaka, internet dan literatur instansi atau dinas terkait. Metode analisis yang digunakan adalah IPA (Importance Performance Analysis) dan CSI (Customer Satisfaction Index). Hasil IPA menunjukkan atribut yang dianggap petani memiliki tingkat kepentingan tertinggi yaitu pengetahuan dan kecakapan dalam memberikan materi serta cara berkomunikasi yang baik dan atribut yang memiliki tingkat kepentingan terendah adalah memberikan perhatian khusus (individual) atas masalah tertentu (khusus) kepada petani, sedangkan atribut yang dianggap petani memiliki tingkat kinerja tertinggi yaitu sikap penyuluh yang ramah serta penyuluh yang mudah ditemui dan atribut yang memiliki tingkat kinerja terendah adalah pengupayaan sarana dan prasarana yang dibutuhkan petani. Hasil analisis CSI terhadap atribut kinerja penyuluh lapang BP3K Ciawi adalah sebesar 74,53 persen. Nilai tersebut berada pada selang 0,66-0,80. Angka tersebut mengidentifikasikan bahwa secara umum petani di wilayah kerja BP3K Ciawi berada dalam kategori puas. Rekomendasi upaya yang dapat diterapkan BP3K Ciawi untuk mempertahankan dan meningkatkan kepuasan petani di wilayah kerja BP3K Ciawi yaitu dengan pembinaan kelompok tani, meningkatkan jaringan kerjasama penyuluh lapang dan pelatihan bagi penyuluh lapang.
Keyword:
Judul: Pengaruh Bakteri Asam Laktat Terhadap Perubahan Raffinose Family Oligosaccharides (RFO) Pada Proses Pembuatan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata)
Abstrak: Buah labu kuning (Cucurbita moschata) kaya akan pro-vitamin A dan di Indonesia dapat diolah menjadi berbagai panganan tradisional. Buah labu kuning diduga mengandung senyawa penyebab flatulensi. Senyawa tersebut dikenal dengan Raffinose Family Oligosaccharides (RFO), yaitu rafinosa, stakiosa dan verbaskosa. Senyawa RFO dapat direduksi dengan bantuan enzim α-galaktosidase yang berasal dari mikroba. Penelitian ini dimaksudkan untuk menurunkan kadar RFO menggunakan bakteri asam laktat (BAL) pada proses pembuatan tepung labu kuning. Empat spesies BAL yang digunakan yaitu L. plantarum, L. brevis, B. longum dan L. mesenteroides. Perlakuan diberikan dengan merendam irisan buah labu kuning dalam suspensi BAL dengan populasi 106 dan 107 CFU/ml. Dari penelitian ini dapat dilihat besar penurunan kadar RFO dan pengaruh perendaman terhadap kadar β-karoten dan rendemen. Hasil penelitian menunjukkan buah labu kuning segar mengandung rafinosa (612,0 mg/100 g bk), stakiosa (36,3 mg/100 g bk), dan verbaskosa (6,0 mg/100 g bk). Pemberian perlakuan perendaman dalam suspensi bakteri asam laktat dan perbedaan jumlah populasinya menghasilkan reduksi RFO yang relatif sama. Kadar RFO tepung labu kuning terendah adalah perlakuan perendaman dengan bakteri B. longum dengan populasi 107 CFU/ml sebesar 550,54 ppm atau turun sebesar 8,75% selama perendaman. Perlakuan perendaman dengan bakteri B. longum dengan populasi 107 CFU/ml juga menghasilkan kadar rafinosa dan stakiosa terendah masing-masing sebesar 389,25 ppm (turun 7,77%) dan 149,82 ppm (turun 18,47%). Kadar verbaskosa terendah diperoleh tepung labu kuning perlakuan perendaman dengan bakteri L. plantarum dengan populasi 107 CFU/ml sebesar 7,53 ppm atau turun sebesar 56,75% selama perendaman. Kadar β-karoten buah labu kuning segar adalah 0,74 mg/100 g bb. Kadar akhir β-karoten tepung labu kuning relatif sama antara tepung labu perlakuan dan kontrol. Berdasarkan besaran nilai, kadar β-karoten tepung labu kontrol tanpa rendam adalah 269,62 ppm, perendaman dengan air destilata adalah 230,65 ppm, dan perendaman dengan bakteri rata-rata adalah 238,44 ppm. Perlakuan populasi bakteri 107 CFU/ml menghasilkan kadar β-karoten 239,50 ppm lebih tinggi dari perlakuan populasi 106 CFU/ml sebesar 237,39 ppm. Perlakuan perendaman menyebabkan penurunan rendemen irisan labu kering tetapi perbedaan perlakuan spesies bakteri dan jumlah populasinya menghasilkan rendemen yang relatif sama. Perlakuan perendaman dengan bakteri asam laktat menghasilkan rendemen rata-rata sebesar 3,52%, kontrol perendaman dengan air destilata sebesar 3,57%, dan kontrol tanpa rendam sebesar 5,93%.
Keyword:
Judul: Kajian Sistem Pengadaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Susu Kental Manis
Abstrak: Susu kental manis (SKM) merupakan produk susu olahan yang paling besar konsumsinya diantara susu olahan lain. Pada tahun 1999 misalnya konsurnsi SKM mencapai 190,344 ton, sedan* susu bubuk 39,069 ton susu cair 31,277 kilo liter dan susu formulasi sebesar 38,333 ton (CIC, 1999). Tingginya konsumsi SKbL dikarenakan SKM rnemiliki jaringan pasar yang luas selain untuk rumah tangga juga digunakan penjual makanan dan minuman. Kondisi ini merupakan prospek yang baik bagi industri pengolahan susu. Dengan demikian perlu bagi perusahaan penghasil SKM yang sudah ada untuk terus meningkatkan produksi dan pangsa pasamya. Salah satu cara dengan melakukan efisiensi dalam pengadaan dan pengendalian persediaan bahan baku. Hal ini sangat penting karena biaya bahan baku menghabiskan sekitar 50 sampai 70 persen dari total biaya produksi.
Keyword:
Judul: Strategi Aksi Restorasi Hutan Taman Nasional Kerinci Seblat (Studi Kasus: Desa Selampaung, Kabupaten Kerinci)
Abstrak: Taman Nasional Kerinci Seblat (TNKS) areal sub Daerah Aliran Sungai (DAS) Merangin–Tembesi pada sebagian kawasannya mengalami penurunan tutupan hutan dan gangguan habitat Harimau Sumatera (Panthera tigris sumatraensis) sehingga Forest Programme II akan melaksanakan aksi restorasi hutan pada areal tersebut, salah satunya di Desa Selampaung, Kabupaten Kerinci. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi persepsi masyarakat terhadap hutan TNKS; (2) mengestimasi nilai ekosistem hutan yang hilang dan biaya restorasi hutan; (3) mengidentifikasi stakeholder yang berpotensi terlibat; dan (4) menganalisis strategi prioritas pada pelaksanaan aksi restorasi hutan TNKS yang akan dilaksanakan di Desa Selampaung, Kabupaten Kerinci. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif, habitat equivalency analysis, analisis stakeholder, dan analytical hierarchy process. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas masyarakat memahami fungsi dan peran hutan TNKS serta manfaat dari aksi restorasi hutan TNKS yang memiliki dampak langsung terhadap kehidupan mereka. Di samping itu, mayoritas masyarakat berpersepsi bahwa pelaksanaan aksi restorasi hutan TNKS seharusnya dilaksanakan secara kolaborasi disertai sosialisasi terlebih dahulu mengenai kelestarian hutan dan juga pengawasan rutin. Skenario terbaik untuk restorasi yaitu pada rasio restorasi sebesar satu dengan tingkat suku bunga berdasarkan Bank Indonesia 7–Day Repo Rate (4,75%) disertai pemantauan kombinasi (perpaduan antara penggunaan drone dan ground check langsung) sehingga luas lahan yang harus direstorasi seluas 779,615 hektar dengan total biaya sebesar Rp13.309.030.700. Stakeholder pada tingkat kepentingan dan pengaruh tinggi yaitu Balai Besar TNKS, Direktorat Kawasan Konservasi dan Direktorat Konservasi Keanekaragaman Hayati (Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan), Fauna and Flora International, Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH) Kerinci, dan Mitra Aksi Foundation. Pada strategi pelaksanaan, aktor yang paling berpengaruh terhadap aksi restorasi hutan TNKS yaitu Balai Besar TNKS dengan kriteria ekologi, alternatif restorasi berbasis HEA dengan melibatkan masyarakat, dan pelaksanaan pemantauan langsung secara rutin idealnya dijadikan prioritas utama.
Keyword: habitat equivalency analysis, forest restoration, analytical hierarchy process
Judul: Hubungan Konsumsi Lemak dengan Kejadian Obesitas Orang Dewasa di Kota dan Kabupaten Bogor
Abstrak: Obesity has been becoming a global nutrition epidemic needing a serious concern. This research aimed to estimate the consumption of fat in adult and its relationship with the occurence of obesity in adult of Bogor rural and urban area. Several obesity risk factors were also analyzed in this research. This research was conducted by cross sectional design between June-September 2012. The number of samples in this research was 96 respondents from age 20-65, consisted of 48 samples from rural and 48 samples from urban area. The consumption data was obtained by questionnaire of Food Recall 2x24 hours. Based on the result, the average fat intake for samples in Bogor rural and urban area was 48.7 ± 19 gram/day and 48.8 ± 19 gram/day, respectively. Analysis of fat adequation level of samples showed that most of Rural samples was in excessive status of fat intake (35.4% of samples) while most of Urban samples was in adequate status of fat intake (35.4% of samples). There was no significant different both in fat intake or fat adequation level between Rural and Urban samples (p>0.05). However, pearson correlation test result showed that there was significant correlation (p<0.05) between fat intake and the case of obesity in samples, both in Rural and Urban areas. Besides fat intake, analysis of obesity risk factors by using Logistic Regression analysis resulted in two significant risk factors affecting obesity in samples. The risk factors were smoking status (p=0.005) and alcohol drinking status (p=0.009).
Keyword: