arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Ergonomic Design and Analysis of the Cabin of Oil Palm Fresh Fruit Bunch Harvesting Machines
Abstrak: Mesin pemanen tandan buah segar (TBS) kelapa sawit merupakan salah satu dari sekian banyak mesin pertanian yang telah diciptakan untuk membantu pekerjaan manusia. Dalam perancangan sebuah mesin, ruang kemudi adalah salah satu bagian yang terpenting. Hal ini karena pengoperasian sebuh mesin dilakukan pada ruang kemudi, sehingga perancangan ruang kemudi harus mengacu kepada faktor-faktor ergonomi agar tidak menimbulkan kelelahan yang berlebihan terhadap operator serta memberikan kenyamanan bagi operator. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang ruang kemudi mesin pemanen TBS kelapa sawit yang sesuai dengan konsep ergonomi. Perancangan ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan Rapid Upper Limb Assessment (RULA), dimana hasil rancangan akan dianalisis dengan metode RULA untuk mendapatkan nilai dan kelayakan dari hasil rancangan. Penelitian ini menggunakan data antropometri sekunder, yaitu menerapkan data sekunder pada dimensi perancangan yang dilakukan. Penelitian ini dimulai dengan mengidentifikasi masalah, menentukan kriteria desain, analisis desain, pembuatan ruang kerja virtual, analisis RULA, pembuatan gambar teknik, proses pabrikasi, dan pengujian. Hasil dari analisis RULA yang didapatkan, skor akhir dari perancangan ruang kemudi mendapatkan nilai 3., The oil palm fresh fruit bunch (FFB) harvester is one of the many agricultural machines created to help humans work. The cabin is one of the most important parts of designing a machine. This is because the operation of a machine is carried out in the cabin, so the cabin's design must refer to ergonomic factors so as not to cause excessive fatigue to the operator and provide comfort for the operator. This study aimed to design a cabin of palm oil FFB harvester machine that complies with the ergonomics concept. This design is carried out using the Rapid Upper Limb Assessment (RULA) approach, where the design results will be analyzed using the RULA method to obtain the value and feasibility of the design results. This study uses secondary anthropometric data, namely applying secondary data to the design dimensions. This research begins with identifying problems, determining design criteria, design analysis, creating virtual workspaces, RULA analysis, creating technical drawings, manufacturing processes, and testing. The results of the RULA analysis obtained, the final score of the cabin design gets a value of 3.
Keyword: mesin pemanen TBS, ruang kemudi, RULA
Judul: Pendeteksian Perilaku Herding pada Pasar Saham Indonesia dan Asia Pasifik
Abstrak: Perilaku herding merupakan perilaku investor yang tidak rasional, karena investor mendasarkan keputusan investasinya bukan dengan melihat landasan fundamental ekonomi dari suatu aset beresiko, namun dengan melihat tindakan investor lain pada keadaan yang sama, maupun mengikuti konsensus pasar. Indikasi perilaku herding dapat dilihat dari hubungan antara tingkat penyebaran imbal hasil saham (Cross Sectional Absolute Deviation, CSAD) dengan imbal hasil portofolio pasar. Jika herding terjadi, maka tingkat penyebaran imbal hasil saham akan meningkat lebih rendah daripada kenaikan imbal hasil portofolio pasar, bahkan tingkat penyebaran imbal hasil saham akan menurun walaupun imbal hasil portofolio pasar meningkat. Perilaku herding dapat memicu kesalahan penetapan harga dari suatu saham karena terjadi bias diantara investor dalam melihat resiko dan imbal hasil yang diharapkan dari suatu saham. Untuk mengetahui hubungan antara tingkat penyebaran imbal hasil saham dengan imbal hasil portofolio pasar pada beberapa kondisi, digunakan regresi kuantil. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah pada pasar saham Indonesia maupun pasar saham global Asia Pasifik, perilaku herding terjadi pada saat kondisi market stress, sedangkan pada kondisi normal maupun kondisi imbal hasil saham yang sangat tinggi, perilaku investor cenderung lebih rasional.
Keyword:
Judul: Identifikasi Korelasi Nilai Tukar Rupiah dan Indeks Harga Saham Gabungan Melalui Ensemble Empirical Mode Decomposition
Abstrak: Capital market indicators such as the composite stock price index may fluctuate with changes in economic indicators such as exchange rates also fluctuated. This study identified a correlation between the exchange rate and composite stock price index at different time scales. The difference in the time scale is obtained by decomposition of the ensemble of the initial data using Empirical Mode Decomposition Ensemble (EEMD) as a pre-condition. The EEMD results show that IMF-IMF contribute greatly to the volatility of each of the monthly exchange rate and composite stock price index, the IMF’s pair relationship more closely. In the period from January 1990 until November 2013, cyclical events around 3.2 years and 12 years to dominate the movement of data, with correlation coefficients IMF’s pair higher is equal to -0.499 and -0.726. Meanwhile, in the period August 1997 to November 2013, the events that have approached the mean period of 1.5 years and 2.7 years also dominates the movement of data, so it has a correlation coefficient higher IMF’s pair are -0.268 and -0.539. EEMD shown to reveal the local relationship between the exchange rate and composite stock price index was overall positively related, but after exploring the different cycles, both of which also have a negative relationship when the appreciation or depreciation.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), composite stock price index, exchange rate, correlation coefficient, ensemble empirical mode decomposition
Judul: Kajian Pengendalian Hama Terpadu pada Tanaman Tebu di PG Pangka, Kabupaten Tegal milik PTP Nusantara IX (Persero)
Abstrak: Tanaman tebu (Saccharum officinarum Linn.) merupakan tanaman tropis yang sangat penting sebagai bahan baku pembuatan gula. Gula yang dihasilkan dari tebu merupakan satu dari sembilan bahan pokok yang menempati kedudukan penting dalam kehidupan masyarakat. Laju pertambahan penduduk menyebabkan makin meningkatnya penggunaan gula per kapita. Usaha-usaha untuk meningkatkan produksi gula telah dilakukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Tujuan Praktek Kerja Pengendalian Hama Terpadu (PK-PHT) adalah untuk lebih mengenal, mengobservasi dan mengetahui permasalahan yang ditemukan di lapang, untuk mendapatkan pengalaman keja dalam pertanaman tebu serta cara penanganan permasalahan hama dan penyakitnya.
Keyword:
Judul: Penerapan ISO 9001 di Perusahaan Jasa Konstruksi dan Kontribusinya pada Pendapatan Asli Daerah (PAD) serta Penyerapan Tenaga Kerja Kasus di Kabupaten Kampar
Abstrak: Perkembangan perdagangan dunia semakin luas yang semula bilateral, berubah menjadi internasional dan saat ini berubah menjadi perdagangan yang sifatnya global. Keadaan demikian menuntut perlu adanya pihak ketiga yang dapat diterima oleh semua pihak atau banyak negara yang memiliki hubungan dagang. Kesepakatan diantara negara-negara MEE (ketika itu) telah memunculkan sistim standar yang kemudian dikenal dengan International Organization for Standardization (ISO). Sebuah perusahaan yang menerapkan ISO 9001 akan memperoleh manfaat sebagai berikut: sistem dokumentasi akan bersifat lebih efektif dan efisien, pengendalian mutu dan pelayanan terhadap pelanggan dapat terpenuhi, adanya koordinasi yang lebih baik, dari awal dapat mendeteksi ketidaksesuaian dalam memenuhi persyaratan dari pelanggan, konsistensi pengendalian mutu yang lebih baik, kepercayaan pelanggan bertambah, disiplin dalam pencatatan mutu bertambah, lebih banyak kesempatan perusahaan untuk meningkatkan kinerjanya. Penelitian lapangan yang dilakukan di Kabupaten Kampar Provinsi Riau selama lima bulan, mulai dari bulan April sampai dengan Agustus 2006 terhadap dua puluh perusahan jasa konstruksi telah digunakan sebagai dasar kajian. Hasil kajiannya menunjukkan bahwa berdasarkan jumlah Retribusi Izin Gangguan, Layanan Persampahan dan Kebersihan, IMB, Angkutan Hasil Alam, Pajak Reklame, Pajak Penerangan Jalan, Pajak Galian Golongan C, Pajak Pemanfaatan Air Tanah, Sumbangan Pihak Ketiga dan Jasa Giro pada tahun 2002-2004, perusahaan jasa konstruksi yang telah menerapkan ISO 9001 memberikan konstribusi pajak dan retribusi yang lebih besar dibandingkan dengan perusahaan jasa konstruksi yang belum menerapkan ISO 9001. Perusahaan Jasa konstruksi yang telah menerapkan ISO 9001 megalami peningkatan dalam menyerap jumlah karyawan yaitu berkisar antara 64 persen -147 persen. Angka ini lebih besar dibandingkan perusahaan jasa konstruksi yang belum menerapkan ISO 9001 dengan peningkatan penyerapan jumlah karyawan berkisar antara 31 persen – 52 persen. Dengan semakin banyaknya perusahaan jasa konstruksi yang menerapkan ISO 9001 maka diharapkan akan menimbulkan multiplier effects terhadap kegiatan ekonomi maupun pembangunan daerah di Kabupaten Kampar. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, maka penulis menyarankan kepada intansi-intansi pemerintah atau non pemerintah agar dapat menerapkan ISO 9001 guna mendapatkan hasil kerja dan manajemen kerja yang optimal.
Keyword:
Judul: Perbandingan VARIMA dan Generalized Space Time ARIMA dalam Memodelkan Harga Cabai.
Abstrak: Cabai merupakan komoditas penting bagi perekonomian dan kenaikan harga cabai turut menyumbang besarnya inflasi bahan makanan yang terjadi di Indonesia. Provinsi DKI Jakarta merupakan daerah yang tidak mempunyai produksi cabai, pemenuhan kebutuhan cabai didatangkan terutama dari Provinsi Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Hal tersebut mengindikasikan terdapat keterkaitan antara lokasi pada harga cabai di Pulau Jawa. Permodelan harga cabai pada lima provinsi di Pulau Jawa dimaksudkan untuk meramalkan harga cabai mingguan yang tidak hanya terkait dengan waktu sebelumnya tetapi juga terkait dengan provinsi disekitarnnya. Model Vector Autoregressive Integrated Moving Average (VARIMA) adalah model peramalan data deret waktu peubah ganda. Model tersebut tidak hanya bergantung pada lag dari peubah itu sendiri tetapi juga dipengaruhi oleh lag peubah lainnya. Sedangkan pendekatan dengan model Generalized Space Time Autoregressive Intergrated Moving Average (GSTARIMA) merupakan pengembangan model data deret waktu peubah ganda yang memasukan pembobot lokasi. Hasil penelitian menunjukan model yang dihasilkan untuk meramalkan harga cabai menggunakan kedua model tersebut adalah model VAR (3) dan GSTAR(3;1). Nilai mean absolute percentage error (MAPE) yang dihasilkan pada model VAR (3) lebih kecil dibandingkan model GSTAR (3;1). Nilai MAPE yang dihasilan oleh model VAR (3) sebesar 6.8378% dengan R2 sebesar 92.9677%
Keyword: GSTARIMA, harga cabai, VARIMA
Judul: The impact of economic variables volatility on manufacturing sector and indonesian macroeconomic performance
Abstrak: Sektor industri memiliki peran penting bagi pertumbuhan ekonomi nasional. Selain mampu memberikan nilai tambah yang lebih tinggi terhadap produk antara, sektor ini juga berperan penting dalam pembentukan Produk Domestik Bruto (PDB), penghasil devisa dan penyerapan tenaga kerja. Disamping itu, pertumbuhan sektor industri pengolahan juga memberikan multiplier effect (efek pengganda) yang relatif besar terhadap pertumbuhan ekonomi nasional. Namun demikian, dinamika yang terjadi dalam perekonomian nasional ataupun global seringkali menyebabkan penurunan kinerja sektor industri pengolahan. Kenaikan harga minyak di pasar dunia, krisis keuangan global hingga penguatan rupiah merupakan dinamika yang terjadi dalam perekonomian belakangan ini. Perubahan yang cukup signifikan pada berbagai variabel ekonomi tersebut ditunjukan dengan peningkatan volatilitas. Berangkat dari pemikiran tersebut maka permasalahan penelitian yang dikaji adalah bagaimana tingkat volatilitas suatu variabel ekonomi dan bagimana dampak volatilitas tersebut terhadap kinerja sektor industri pengolahan dan makroekonomi Indonesia.
Keyword:
Judul: Simulasi Uji BUSS (Baru, Unik, Seragam, dan Stabil) pada Jambu Biji di Kebun Percobaan PKHT, Pasir Kuda, Bogor
Abstrak: This experiment was conducted to study the Distinctness, Uniformness, and Stability (DUS) of guava varieties, so that the data can be used to verify the Test Implementation Guidelines (PPU) in the DUS test. The experiment was conducted at PKHT experiment station, Pasir Kuda, Bogor. This experiment was conducted using a Complete Randomized Design, one factor with incomplete replications, based on UPOV guidelines. The guava varieties evaluated were Sukun Putih, Variegata, Mutiara, Getas Merah, Kristal, Bangkok, Seedless, Super Red and Sukun Merah. The DUS test simulation results showed that 35 of 40 characteristics were different, it consisting of 3 tree characteristic, 12 leaf characteristic, 3 flower characteristic, 15 fruit characteristic, and 2 recommended characteristic, so can be called as distinctness. The result also showed that no varieties with offtype, so can called as uniform and stabile. We conclude that the verification for the PPU of DUS test is appropriate and can be used for condition in Indonesia, with a few addition of new characters that not written in UPOV guidelines. The results of this research can also be useful to determine the variety of the samples.
Keyword:
Judul: Karakteristik Habitat, Populasi dan Persebaran Surili (Presbytis comata Desmarest 1822) di Cagar Alam Leuweung Sancang, Kabupaten Garut, Jawa Barat
Abstrak: Surili merupakan primata endemik Jawa Barat. Memiliki status konservasi “Terancam Punah” berdasarkan daftar merah IUCN dan termasuk dalam CITES Appendix II. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakteristik habitat, ukuran populasi dan persebaran surili di Cagar Alam Leuweung Sancang. Penelitian dilakukan pada bulan Maret-Mei 2019. Karakteristik habitat diidentifikasi dengan menggunakan metode analisis vegetasi dan pengamatan langsung sedangkan data populasi dan persebaran surili menggunakan metode terkonsentrasi dan wawancara. Suhu udara lokasi penelitian berkisar antara 22-27 ̊C dengan kelembaban relatif 82- 90%. Surili melakukan aktivitasnya pada pohon dengan ketinggian 15-26 m. Indeks nilai penting tertinggi pada tingkatan pohon yaitu pada jenis ketapang (Terminalia catappa) dengan nilai 54.71%. Surili ditemukan di hutan dataran rendah pada ketinggian 5-182 m dpl. Persebaran surili ditemukan di dua blok hutan berbeda, yaitu Panglima dan Cijeruk-Cipangikis. Total individu populasi ditemukan sebanyak 11 individu dengan kepadatan populasi sebesar 0.5 individu/km2.
Keyword: Cagar Alam Leuweung Sancang, habitat, populasi, surili
Judul: Kondisi dan Strategi Pengelolaan Sampah di  Pasar Ikan Pelabuhan Perikanan Nusantara Palabuhanratu
Abstrak: Pengelolaan sampah merupakan salah satu aspek penting dalam pelabuhan perikanan berwawasan lingkungan. Kondisi pengelolaan sampah khususnya di pasar ikan PPN Palabuhanratu belum sesuai aturan dan standar yang ada. Diperlukan kajian untuk memperoleh data persampahan, sehingga dapat merumuskan strategi pengelolaan yang baik. Tujuan penelitian ini mengukur timbulan dan komposisi sampah, menganalisis kondisi pengelolaan sampah serta merumuskan strategi pengelolaan sampah. Metode yang digunakan untuk mengukur timbulan dan komposisi sampah didasarkan pada SNI 19-3964-1994. Kondisi pengelolaan sampah diperoleh melalui observasi dan wawancara. Metode purposive sampling digunakan untuk menentukan responden wawancara. Strategi dirumuskan menggunakan analisis SWOT. Volume timbulan sampah di area sentra dan depo pasar ikan PPN Palabuhanratu sebesar 0,77 liter/m²/hari dan 0,87 liter/m²/hari. Setiap tahapan pengelolaan sampah saat ini masih belum sesuai dengan standar, khususnya pada tahap pewadahan. Diperoleh sembilan strategi berdasarkan analisis matriks SWOT., Waste management is an important aspect of an environmentally friendly fishing port. The condition of waste management, especially at the Palabuhanratu AFP Fish Market, does not comply with existing rules and standards. Studies are needed to obtain waste data so that good management strategies can be formulated. The aim of this research is to measure waste generation and composition, analyze waste management conditions and formulate waste management strategies. The method used to measure waste generation and composition is based on SNI 19-3964-1994. Waste management conditions wereobtained through observation and interviews. The purposive sampling method was used to determine interview respondents. Strategies are formulated using SWOT analysis. Waste generation in unit volume in the central area and depot of the Palabuhanratu AFP Fish Market is 0,77 liters/m²/day and 0,87 liters/m²/day. Every stage of waste management is currently still not in accordance with existing standards, especially at the container stage. Nine strategies were obtained based on SWOT matrix analysis.
Keyword: pasar ikan, pengelolaan sampah, PPN Palabuhanratu
Judul: Uji coba dan rancangan prototipe penggiling padi semi mekanis
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah melakukan uji coba terhadap penggiling padi semi mekanis untuk mendapatkan ukuran rancang- an yang optimum yaitu berat penggiling atas, luas gesekan dan siklus ulang penggilingan. Tolok ukur uji coba adalah dengan melakukan uji statistik terhadap efektifitas pemecahan sekam (Eps), rendemen giling (Rg), persentase beras kepala (Pbk), efisiensi alat (Ea), kapasitas pemecahan kulit (Kpk) serta pengukuran tenaga penggilingan (P). Hasil uji coba menunjukkan bahwa semakin berat penggiling atas dan semakin sering siklus ulang penggilingan dilakukan maka akan semakin besarlah Eps, Rg, Ea dan Kpk. Sedang sema- kin berat penggiling atas semakin besarlah penggunaan tenaga- nya. Hubungan antara luas gesekan dengan faktor-faktor di a- tas merupakan fungsi kwadratik sehingga perlu dicari luas ge- sekan yang optimum. Ukuran desain uji coba yang terbaik adalah dengan meng- gunakan berat penggiling atas 20 kg, luas gesekan optimum 2 2000 2200 cm atau dengan menggunakan panjang transmisi pe- - nyalur putaran 8 cm serta siklus ulang penggilingan sebanyak 3 kali. Dengan perlakuan tersebut dicapai besarnya Eps 94%, ...
Keyword: Rancangan prototipe penggiling padi semi mekanis, Alat penggiling padi semi mekanis
Judul: Pengaruh berbagai frekuensi pemberian pakan terhadap pertumbuhan benih ikan nila merah (Oreochromis sp.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui frekuensi pemberian pakan yang memberikan pertumbuhan maksimal pada benih ikan nila merah (Oreochromis sp.) dengan bobot rata-rata awal 0.25 gram. Sebagai data penunjang diukur pula efisiensi pemberian pakan dan derajat kelangsungan hidupnya. Penelitian dilaksanakan dari tanggal 28 Pebruari sampai dengan 11 April 1989 di Instalasi Kolam Percobaan, Balai Penelitian Perikanan Air Tawar (BALITKANWAR) Cibalagung, Bogor. Wadah penelitian adalah sembilan bak yang terbuat dari fiberglass dengan diameter 70 cm dan tinggi 30 cm. Volume air tiap wadah adalah 20 1. Air dalam wadah diaerasi. Penelitian dilakukan dengan sistem air mengalir, dengan debit 200 ml/menit. Tiap wadah berisi 40 ekor ikan uji. Percobaan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan adalah frekuensi pemberian pakan tiga kali, lima kali dan tujuh kali sehari. Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan bahwa Taju pertumbuhan harian individu meningkat dengan meningkatnya frekuensi pemberian pakan dari tiga kali sampai tujuh kali sehari. Frekuensi pemberian pakan tujuh kali sehari menghasilkan laju pertumbuhan terbesar (5.61%) dengan efisiensi pemberian pakan sebesar 42.68% dan derajat kelangsungan hidup 99.17%.
Keyword:
Judul: Diferensial Leukosit Mencit (Mus Musculus) Dengan Pemberian Biomaterial Logam Nano Teknologi Zinc (Zn) Sebagai Kandidat Anti Surra
Abstrak: Diferensial leukosit diperlukan untuk mengetahui persentase tiap jenis leukosit. Penelitian ini bertujuan untuk melihat gambaran leukosit mencit yang diinjeksi menggunakan logam nano Zn sebagai kandidat anti surra. Tiga puluh ekor mencit berumur 1 minggu diinjeksikan dengan menggunakan logam nano Zn, kemudian dibagi menjadi 1 kelompok kontrol negatif dan 5 kelompok perlakuan dengan dosis yang berbeda. Pengambilan sampel darah dilakukan dengan cara pemotongan pada ekor pada hari ke-0, 4, dan 7. Hasil penelitian menunjukkan jumlah leukosit yang meningkat setelah diinjeksikan logam nano Zinc (Zn). Persentase monosit, eosinofil, dan neutrofil setelah perlakuan berada diatas jumlah persentase rata-rata kontrol negatif, sedangkan persentase basofil rata-rata berada dalam rentang normal. Peningkatan jumlah leukosit pada semua kelompok perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata dibandingkan kontrol negatif (P>0.05).
Keyword: anti surra, diferensial leukosit, logam nano Zn, mencit (Mus musculus)
Judul: Increasing Competitiveness of Indonesian Crude Palm Oil (CPO) against Malaysia in International Trade
Abstrak: Crude Palm Oil (CPO) telah menjadi salah satu komoditas ekspor penting Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya saing ekspor CPO Indonesia terhadap Malaysia di pasar internasional. Keunggulan komparatif CPO Indonesia dianalisis menggunakan Revealed Comparative Advantage (RCA). Keunggulan kompetitif CPO Indonesia dianalisis menggunakan Export Competitiveness Index (ECI). Posisi daya saing CPO Indonesia dianalisis menggunakan Indeks Spesialiasi Perdagangan (ISP). Kemudian, Berlian Porter digunakan untuk menganalisis daya saing industri CPO Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa CPO Indonesia memiliki keunggulan komparatif yang tinggi dibandingkan Malaysia. CPO Indonesia dan Malaysia memiliki tren daya saing yang meningkat. Berdasarkan posisi daya saing, Indonesia telah berada pada tahap pematangan. Sementara, Malaysia masih berada pada tahap pertumbuhan. Hal tersebut mengindikasikan bahwa CPO Indonesia memiliki daya saing yang kuat dalam perdagangan dunia dibandingkan dengan Malaysia., Crude Palm Oil (CPO) has become one of Indonesia's important export commodities. This study aims to analyze the exports competitiveness of Indonesian CPO against Malaysia in international market. The comparative advantage of Indonesian CPO was analyzed using Revealed Comparative Advantage (RCA). The competitive advantage of Indonesian CPO is analyzed using the Export Competitiveness Index (ECI). Indonesia's CPO competitiveness position is analyzed using the Specialization Index (ISP). Then, Porter’s Diamond Model is used to analyze the competitiveness of the Indonesian CPO industry. The results showed that Indonesian CPO has a high comparative advantage compared to Malaysia. Indonesian and Malaysian CPO have an increasing trend of competitiveness. Based on the position of competitiveness, Indonesia is at the stage of maturation. Meanwhile, Malaysia is still in the growth stage. This condition shows that Indonesian CPO has strong competitiveness in international trade compared to Malaysia.
Keyword: CPO, comparative advantage, competitiveness, competitive advantage, export
Judul: Pertumbuhan Empat Jenis Jamur Pangan pada Media Serbuk Gergaji, Kayu Utuh, dan Ranting Jabon serta Analisis β-Glukan Jamur
Abstrak: Salah satu hasil hutan non kayu yaitu adanya jamur pangan yang memiliki kandungan gizi yang tinggi seperti kandungan β-glukan. Media utama budidaya (kultivasi) jamur pangan di Indonesia menggunakan serbuk gergaji kayu (baglog) namun penggunaan kayu utuh (log) dan ranting masih jarang digunakan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pertumbuhan empat jenis jamur pangan pada media serbuk gergaji, kayu utuh, dan ranting jabon, serta menganalisis kandungan β- glukannya. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari dua faktor yaitu jenis jamur dan jenis media. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jamur yang dikultivasi pada media serbuk gergaji memiliki total bobot basah, jumlah tubuh buah, diameter tudung, panjang tangkai yang lebih tinggi dan jamur yang dikultivasi pada media log memiliki jumlah rumpun yang lebih banyak dibanding jamur yang dikultivasi pada media lainnya. Kandungan β-glukan jamur tiram putih (TP1 dan TP2) dan jamur tiram merah (TM) lebih tinggi ketika dikultivasi pada media log, sedangkan kandungan β- glukan jamur tiram besar (JG) dan jamur kuping (KP) lebih tinggi ketika dikultivasi pada media ranting.
Keyword: β-glukan, jabon, jamur edible, media kultivasi