arulpm/triplet_large huggingface dataset:
Judul: Life Cycle Cost Produksi Tahu di Kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis total biaya dalam usaha produksi tahu. Metode penelitian melibatkan analisis skenario proses produksi menggunakan konsep perhitungan total biaya dengan pendekatan metode life cycle cost. Hasil utama dari penelitian ini mengulas berbagai skenario pilihan bahan baku lokal dan impor. Hasil analisis menunjukkan bahwa penggunaan bahan baku impor menghasilkan pengeluaran biaya yang lebih rendah, yakni sebesar Rp310,20 per pcs tahu. Sementara itu, penggunaan bahan baku lokal memerlukan pengeluaran biaya sekitar Rp357,67 per pcs tahu. Penelitian ini memberikan kontribusi berupa informasi dan gambaran mengenai produksi tahu di Kabupaten Bogor. Dengan fokus analisis pada aspek biaya, penelitian ini menawarkan gambaran alternatif biaya produksi dalam berbagai skenario. Adapun batasan penelitian ini mencakup produksi tahu di Kabupaten Bogor dengan mempertimbangkan aspek bahan baku dan biaya yang terlibat dalam satu siklus produksi., This study aimsto identify and analyze the total costs of the tofu productionbusiness. The research method involves scenario analysis of the production processusing the total cost calculation concept with the life cycle cost method approach. The main results of this study review various scenarios of choice between local andimported raw materials. The results of the analysis show that the use of imported raw materials results in lower expenses, namely IDR 310,20 per pcs tofu. Meanwhile, the use of local raw materials requires expenses of around IDR357,67 per pcs tofu. This research contributes information and descriptions of tofu production in Bogor Regency. With an analysis focused on the cost aspect, this study offers an alternative picture of production costs in various scenarios. The limitations of this study include the production of tofu in Bogor Regency by considering the aspects of rawmaterials and costs involved in one production cycle.
Keyword: life cycle cost, Production Cost Analysis, Tofu Production, Production Cost
Judul: Planning And Inventory Control of Packaging Material in a Canned Food Factory-Sharing
Abstrak: Stock out of packaging material causes loss for UPI Mina Bahari 45 as it can delay the production process and cause customer satisfaction to decline. Therefore, planning and controlling raw material inventory using the Material Requirement Planning (MRP) method needs to be done to ensure the availability of raw materials. The purpose of this research is to identify the need for a planning and control system for raw material inventory at UPI Mina Bahari 45, analyze the implementation of planning and control of raw material inventory using the MRP method, as well as design a decision support application system for ordering packaging materials for UPI Mina Bahari 45. MRP preparation requires input in the form of a master production schedule, product structure, lead time, and inventory records. The MRP process is carried out through netting, lotting using economic order quantity (EOQ), and offsetting. The output of the MRP method is an order plan of packaging material needs based on order lead time. The implementation of the MRP method in inventory planning and control is simulated to eliminate stock out events in UPI Mina Bahari 45.
Keyword: MRP, EOQ, Inventory planning and control
Judul: Ekostruktur Populasi Belangkas (Carcinoscorpius rotundicauda, Latreille 1802) Berdasarkan Karakteristik Lingkungan Perairan di Pesisir Kampung Gisi Teluk Bintan Kepulauan Riau
Abstrak: Belangkas (C. rotundicauda) yang memiliki nilai ekonomi dan ekologi, umumnya menyebar pada perairan pesisir bermangrove dan bersubstrat lumpur berpasir, serta bersalinitas rendah. Jika habitat belangkas di Kampung Gisi Teluk Bintan terjaga dengan baik, maka populasinya akan tumbuh dan berkembang secara berkelanjutan, demikian pula sebaliknya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui struktur belangkas berdasarkan karakter morfometrik dan biologi populasi, dan menganalisis hubungan belangkas dan karakteristik lingkungan perairan. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Agustus sampai September 2016 di perairan pesisir Kampung Gisi Teluk Bintan Provinsi Kepulauan Riau. Sampling belangkas diambil dengan menggunakan metode transek sabuk. Data karakteristik lingkungan perairan diperoleh melalui pengukuran parameter kedalaman perairan, suhu air, arus, salinitas, pH dan DO, dan pengambilan sampel sedimen yang dilakukan secara in-situ. Pengukuran karakter morfometrik belangkas dan karakteristik sedimen dilakukan di Laboratorium Kelautan Perikanan Universitas Maritim Raja Ali Haji. Analisis data yang digunakan adalah analisis regresi, PCA dan CA. Perairan pesisir Kampung Gisi, Teluk Bintan pada ketiga stasiun penelitian dimana ditemukan belangkas, dikarakteristikkan oleh kedalaman perairan yang berkisar antara 41 - 490 cm, suhu air antara 31 - 33.8 ˚C, salinitas antara 27 - 31 psu, DO antara 5.2 - 7.4 mg/l, kecepatan arus antara 0.1 - 1.1 m/s, dan pH antara 7.5 -8.2. Karakteristik sedimen dasar perairannya didominasi oleh butiran lumpur berpasir. Belangkas (C. rotundicauda) yang ditemukan di semua stasiun penelitian, terbagi atas 2 (dua) kelas ukuran yakni kelas ukuran kecil (≤ 48.5 mm) dan besar (≥ 48.5 mm). Belangkas berukuran besar paling banyak ditemukan (15 individu), sedangkan yang berukuran kecil sebanyak 5 individu. Berdasarkan jenis kelaminnya, belangkas jantan lebih banyak ditemukan dibandingkan dengan belangkas betina. Pola pertumbuhan belangkas jantan bersifat allometrik positif, sedangkan belangkas betina bersifat allometrik negatif. Hasil analisis faktor kondisi, belangkas betina lebih montok daripada belangkas jantan. Belangkas umumnya menyebar pada kawasan pesisir bermangrove dan bersubstrat lumpur berpasir, serta bersalinitas rendah.
Keyword: Carcinoscorpius rotundicauda, karakter morfometrik, karakteristik lingkungan, Teluk Bintan
Judul: Pengaruh volatilitas nilai tukar rupiah terhadap permintaan kopi Indonesia di Jepang
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditi perkebunan yang mempunyai peran penting dalam perekonomian Indonesia. Salah satu peran penting kopi bagi perekonomian Indonesia adalah sebagai penyumbang devisa Negara. Jepang merupakan pengimpor kopi Indonesia tertinggi di Asia. Permintaan kopi Indonesia di Jepang mengalami fluktuasi yang cenderung menurun, padahal konsumsi kopi di Jepang semakin meningkat dari tahun ke tahun dan begitu pula dengan nilai tukar rupiah terhadap yen yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan kopi Indonesia di Jepang dan mengetahui pengaruh ketidakstabilan nilai tukar terhadap permintaan kopi Indonesia di Jepang. Analisis Regresi Berganda dengan metode kuadrat terkecil atau of ordinary Least Square (OLS) digunakan dalam penelitian untuk mengatahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan kopi Indonesia di Jepang. Hasil analisis menunjukkan bahwa harga kopi Indonesia, harga kopi Vietnam, kurs dan permintaan kopi Indonesia kuarter sebelumnya yang berpengaruh terhadap permintaan kopi Indonesia, sedangkan GDP dan volatilitas nilai tukar tidak berpengaruh signifikan terhadap permintaan kopi Indonesia di Jepang.
Keyword: coffee, exchange rate volatility
Judul: Water Yield Analysis using Water Balance Approach in The Lower Citarum Watershed
Abstrak: Perubahan lahan skala besar dan curah hujan mampu mengubah jumlah aliran daerah aliran sungai (DAS) yang berpengaruh besar pada besar kecilnya hasil air, sehingga penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh perubahan lahan dan curah hujan terhadap hasil air. Proses dilakukan dengan menganalisis perubahan lahan dalam kategori vegetasi non-vegetasi berdasarkan jenis tutupan lahan. Selanjutnya, dilakukan analisis hasil air melalui perbandingan hasil air antara tahun 2011 dan 2020. Sebelumnya, dilakukan simulasi perhitungan hasil air dengan salah satu variabelnya merupakan variabel bebas sebagai uji adanya pengaruh perubahan lahan dan curah hujan terhadap hasil air. Hasil air dihitung dengan mengurangi curah hujan dengan nilai evapotranspirasi tanaman (ETc) yang didapatkan melalui perkalian nilai evapotranspirasi standar (ET0) dengan koefisiensi tanaman (Kc). Analisis korelasi dilakukan pada setiap nilai perubahan Kc, ET0, curah hujan, dan hasil air untuk mengevaluasi seberapa besar variabel tersebut berpengaruh pada hasil air. Hasil menunjukkan bahwa vegetasi berkurang sebesar 14953 ha atau 5.7% dan hasil air rata-rata bertambah 605 mm/tahun. Uji korelasi menunjukkan nilai yang tinggi antara variabel Kc dan curah hujan dengan hasil air, yaitu sebesar –0.797 dan 0.997. Dapat disimpulkan bahwa perubahan curah hujan menjadi faktor alami, sedangkan tutupan lahan menjadi faktor antropogenik yang mampu memengaruhi hasil air., Large-scale land changes and rainfall can alter the streamflow of a watershed, significantly impacting water yield. This study aims to evaluate the influence of land changes and rainfall on water yield. The process involved analyzing land changes categorized into vegetation and non-vegetation based on land cover types. Subsequently, water yield was analyzed by comparing the water yield between 2011 and 2020. A simulation of water yield calculations was conducted, using a variable as a free variable to test the influence of land changes and rainfall on water yield. Water yield was calculated by subtracting rainfall with the crop evapotranspiration (ETc) value, obtained by multiplying the reference evapotranspiration (ET0) with the crop coefficient (Kc). Correlation analysis was conducted for each value of Kc, ET0, rainfall, and water yield to evaluate the extent to which these variables influence water yield. The results show that vegetation decreased by 14953 ha or 5.7%, and the average water yield increased by 605 mm/year. Correlation tests showed high values between the variables Kc and rainfall with water yield, which were -0.797 and 0.997, respectively. It can be concluded that changes in rainfall are a natural factor, while land cover is an anthropogenic factor that can influence water yield.
Keyword: penggunaan lahan, vegetasi, non-vegetasi, DAS Citarum Hilir
Judul: Analisis Pangsa Pasar Minuman Teh dalam Kemasan dengan Metode Rantai Markov
Abstrak: In the era of economic globalization, companies require to compete with other companies. Soft drink industry has a potential to grow with a number of companies that produce bottle tea drinks making costumers more critical and careful in the selection process. The existence of potential competitors to enter the market is a challenge for companies. Therefore companies need to periodically monitor its market share and competitors products in order to analyze the products and determine the market share of the market. In this study the market share of product was determined using the Markov Chain method.
Keyword: Markov Chain., market share
Judul: Model pengelolaan kolaboratif perairan umum daratan di Danau Rawa Pening Provinsi Jawa Tengah
Abstrak: Danau Rawa Pening merupakan sebuah sistem ekologi yang mempunyai peran sosial bagi masyarakat sekitarnya. Fungsi ekologi danau mulai terancam oleh berbagai tekanan, baik yang bersifat alamiah maupun antropogenik. Kondisi ini menjadikan ekosistem danau sebagai sistem yang rentan terhadap gangguan atau tekanan yang bersifat eksternal. Kegiatan pemanfaatan sumberdaya danau semakin meningkat seiring dengan pertambahan jumlah penduduk di sekitar danau. Kondisi ini dapat mengancam keberadaan danau sebagai ekosistem penyangga kehidupan dan penyedia langsung mata pencaharian bagi masyarakat sekitar danau. Dalam hal ini, masyarakat sekitar Danau Rawa Pening menggantungkan hidupnya terkait dengan mata pencaharian, terutama untuk kegiatan perikanan tangkap, perikanan budidaya, dan pertanian. Potensi sumberdaya perikanan danau menjadi kompleks dengan semakin tingginya eksploitasi sumberdaya perikanan. Pengelolaan Danau Rawa Pening bersifat multi stakeholders yang melibatkan peran banyak pihak. Model pengelolaan sentralistik dengan mereduksi peran masyarakat pemanfaat sumberdaya telah mengakibatkan pengelolaan danau tidak efisien. Sebaliknya, pendekatan pengelolaan berbasis masyarakat tidak dapat menjamin keberlanjutan pemanfaatan sumberdaya. Ketidakseimbangan distribusi peran antara pemerintah dan masyarakat telah mengakibatkan konflik pemanfaatan sumberdaya dan kerusakan ekosistem danau. Hal ini yang menjadi latar belakang pentingnya pendekatan pengelolaan kolaboratif untuk memperbaiki sistem pengelolaan Danau Rawa Pening.
Keyword:
Judul: Karakterisasi B-karoten Dalam Teknik Mikroenkapsulasi Minyak Sawit Merah
Abstrak: Mikroenkapsulasi adalah suatu proses penyalutan partikel- partikel suatu zat inti yang berbentuk padat, cair, maupun gas dengan suatu bahan penyalut khusus, yang membuat partikel- partikel inti mempunyai sifat fisika dan kimia seperti yang dikehendaki. Penelitian ini dilakukan dalam tiga tahap. Tahap pertama adalah pembuatan mikroenkapsulat minyak sawit merah (CPO) dengan teknik koaservasi pemisahan fasa kompleks menggunakan campuran berbagai penyalut (gelatin-gum arab; gelatin-dekstrin; gum arab-CMC; gelatin-CMC; gum arab-dekstrin; CMC) serta teknik dehidrasi pada suhu rendah. Dari dua Teknik tersebut selanjutnya dipilih satu Teknik terbaik. Tahap kedua merupakan tahap optimasi. Pada tahap ini di- pelajari 3 teknik pembuatan mikroenkapsulat; yaitu 1) pembuatan mikroenkapsulat dari teknik terbaik yang diperoleh dari tahap sebelumnya dengan melihat pengaruh penambahan surfaktan (tween 20 dan tween 80) dan tiga taraf konsentrasi fixing agent (formaldehid), 2) pembuatan mikroenkapsulat dengan teknik mic- roporous menggunakan SiO2, dan 3) pembuatan mikroenkapsulat dengan teknik orifice process menggunakan berbagai formulasi….dst
Keyword: Minyak Sawit Merah, Karotenoid, Mikroenkapsulasi, Vitamin A
Judul: Pengembangan Urinoir Sebagai Pendetekisi Status Hidrasi Berbasis Arduino uno dan Sensor Warna
Abstrak: Telah dikembangkan urinoir sebagai alat pendeteksi status hidrasi memanfaatkan sensor TCS3200 mengacu pada warna urin yang diprogram menggunakan arduino uno. Data acuan pengelompokkan dibuat dalam database yang berisi notasi warna urin dan nilai RGB. Pengelompokkan warna didasarkan pada kertas PURI. Hasil pembacaan urin terbagi menjadi tiga yaitu terhidrasi dengan baik, dehidrasi ringan-sedang, dan dehidrasi berat. Hasil uji Spearman menunjukkan korelasi positif antara BJU dengan URITES dengan nilai p<0.05 dan nilai r 0.935. Hasil uji Bland-altman menunujukkan nilai Limit of agreement URITES dengan BJU maupun PURI berada dalam rentang -5 sampai 5 yang menunjukkan reabilitas yang baik.
Keyword: Arduino uno, BJU, PURI, sensor warna, status hidrasi
Judul: Polymorphism Identification of ILSTS028, ILSTS052 and ILSTS056 Microsatellite DNA Loci on Katingan Cattle in Central Kalimantan
Abstrak: Sapi Katingan adalah salah satu jenis sapi lokal yang terdapat di Kalimantan Tengah dan sudah beradaptasi dengan lingkungan sekitarnya. Sapi Katingan umumnya dipelihara oleh suku Dayak dan hidup disepanjang daerah aliran sungai Katingan. Informasi sapi Katingan saat ini sangat terbatas, sehinga dilakukan strategi pelestarian dan pengembangan sapi Katingan di Kalimantan Tengah. Sapi Katingan bukan hanya mempunyai nilai kultural yang tinggi, selain itu juga memiliki peranan terhadap pendapatan keluarga yaitu sebesar 18-28%, terbesar kedua setelah komoditas karet. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengidentifikasi keragaman genetik sapi lokal di Kalimantan Tengah dengan menggunakan penanda molekuler DNA mikrosatelit yang menggunakan lokus ILSTS028, ILSTS052 dan ILSTS056. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Genetika dan Molekuler Ternak selama tujuh bulan, mulai Oktober 2010 sampai Mei 2011. Sampel darah sapi Katingan yang digunakan sebanyak 70 unit yang berasal dari tiga Kecamatan di daerah aliran sungai Katingan, Kalimantan Tengah yaitu Kelurahan Pendahara (Kecamatan Tewah Sanggalang Garing) sebanyak 21 ekor, Desa Buntut Bali (Kecamatan Pulau Malan) sebanyak 18 ekor, dan Desa Tumbang Lahang (Kecamatan Katingan Tengah) sebanyak 31 ekor serta sampel darah sapi Bali, Madura, PO dan Limousin masing-masing sebanyak 11, 1, 6 dan 3 sampel. Amplifikasi DNA dilakukan dengan tiga macam primer yaitu ILSTS028, ILSTS052 dan ILSTS056 dengan masing-masing suhu annealing ILSTS028 dan ILSTS052 adalah 55 0C, dan suhu annealing ILSTS056 adalah 60 0C. Data dianalisis berdasarkan jumlah alel, frekuensi alel dan heterozigositas. Hasil analisis menunjukkan bahwa lokus ILSTS028 menghasilkan 20 alel (A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S dan T), lokus ILSTS052 menghasilkan 13 alel (A, B, C, D, E, F, G, H, J, K, L, M dan N), dan lokus ILSTS056 menghasilkan 19 alel (A, B, C, D, E, F, G, H, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, T dan U). Nilai heterozigositas lokus ILSTS028 pada populasi Buntut Bali dan Pendahara bernilai (ĥ)=1,00 sedangkan nilai heterozigositas pada populasi Tumbang Lahang bernilai (ĥ)=0,96. Nilai heterozigositas lokus ILSTS052 pada populasi Buntut Bali bernilai (ĥ)=0,54, pada populasi Pendahara bernilai (ĥ)=0,67 dan pada populasi Tumbang Lahang bernilai (ĥ)=0,64. Nilai Heterozigositas lokus ILSTS056 pada ketiga populasi bernilai sama yaitu (ĥ)=1,000; hal ini menunjukkan bahwa keragaman genetik pada ketiga populasi tersebut sangat tinggi. Nilai rataan heterozigositas pada ketiga lokus sebesar (Ĥ)= 0,873.
Keyword:
Judul: Kualitas Fisik, Kimia dan Organoleptik Salami Kandidat Probiotik selama Penyimpanan Dingin
Abstrak: Salami merupakan salah satu produk olahan lanut dari daging yang memanfaatkan bakteri untuk proses fermentasi. Proses frmentasi yang terjadi pada produk salami oleh bakteri khususnya bakteri asam laktat yang digunakan sebagai kandidat probiotik adlah bakteri asam laktat yang tahan pada kondisi pH rendah sesuai dengan pH lambung (pH 2), pH usus yaitu pada pH 7,2 dan tahan terhadap garam empedu (0,3%). Penelitian ini dilaksanakan di bagian Ilmu Produksi Ternak Ruminansia Besar Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor dan Berlangsung selama 3 Bulan yaitu mulai bulan Juni sampai Agustus 2008. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas salami kandidat probiotik mixed kultur Lactobacillus sp 1A5 dan Lactobacillus fermentum 2B2 secara fisik, kimia dan organoleptik selama 0,10, 20, dan 30 hari penyimpanan pada suhu dingin (10 kurang lebih 2) derajat Celcius.
Keyword:
Judul: Studi Pengaruh Stres Kerja Terhadap Tingkat Kepuasan, Perilaku Menyimpang dan Keinginan Keluar Karyawan pada PT.X
Abstrak: Company "X" is one of the companies in Indonesia are engaged in communications services. The company is experiencing trends of increasing trend of stress and high intensity out on their employees, especially those that are on the call officer. If the job stress experienced by employees affect their job satisfaction, then it is expected to have an impact on their work productivity. Stress on employees as one result of the work needs to be conditioned in the right position for their performance also in the expected position. Issues raised from the background of the above is how the effects of role stress (role ambiguity, role conflict, role overload) on job satisfaction and its relationship to the trend of deviant work behavior as well as a desire to stop (intention to quit) employees. This research was conducted in July-August 2010. In this study the level of stress, job satisfaction, intensity of removal of employees, and employees' deviant behaviors serve as the unit of analysis. For that conducted direct observations, interviews with relevant parties and by filling the questionnaire. The purpose of this study is to assess how much influence each independent variable of role stress on job satisfaction of employees as a whole (mediator), analyzes the influence of variables of job satisfaction on employee deviant behavior, and recommends information related to findings in research for the company. Data used in this study are primary and secondary data. Processing and analysis of data using descriptive analysis and Partial Least Square (PLS). with software version SmartPLS 2.0.M3. Respondents were selected in this study totaled 210 with 42 point questions. The result is the relationship of role stress and job satisfaction is not significant and job satisfaction are not significantly related to deviant behavior and the desire of employees to leave the company.
Keyword:
Judul: THE EVALUATION OF THE URBANIZATION EFFECTS AS TRIGGER OF URBAN SPRAWL IN BOGOR, WEST JAVA
Abstrak: Urbanization is the main issue that altered the environmental condition nowadays. Urbanization means that there are changes in suburban areas to fulfill the function needed in the urban area. Nowadays, urbanization occurred due to the high demand of housing area with lower budget and comfortable environment of living condition. This condition was presented in the Bogor city case. Bogor is one of the oldest cities in Indonesia which is located in the southern part of Jakarta. Due to the increase of population in the capital city and increased of the higher price of housing, people started to looked for place to stay outside the city. Bogor located in the strategic location just close enough for people to commute to Jakarta. The transit city transform into commuting city. People works in Jakarta wanted to live in a more comfortable place of living and cheaper in price than the capital city started to see Bogor as an opportunity. Based on the data obtained by the Central Bureau of Statistics Jakarta in 2015, there are 187.777 total people commuted daily from Bogor to Jakarta. This condition also triggered by the better quality of access in and out Bogor. Mass rapid transportation and highway toll gate create more land cover changes potential to fulfill the high demand of housing. Thus, this research aimed to see the effect of highway toll gate in the land use cover change in Bogor city. Landsat Images was used using the timeseries method started since 1978 (the official year of Jagorawi Toll gate operation) with the 10 years interval time, 1989, 1999, 2009 and 2016. In determining the land use cover change, NDVI method was used which has been widely applied in detecting the greeneries. The result then evaluated using the supervised classification and validated using the Kappa Accuracy test. The result in 2009, showed that there was 56.97 km2 increase in the build area coverage. This was the highest total of increase rate in the build area coverage that detected through supervised classification. In 2009, Bogor has started to increase the quality of access in the northern part of Bogor. More development has been planned to be executed in the Northern Bogor such as Kedung Badak Toll gates, which will resulted in better access into the northern part of Bogor.
Keyword: Urbanization, Population, Toll Gate, Land Cover Change, UHI, LST
Judul: Penyisihan limbah nitrogen pada pemeliharaan ikan nila Oreochromis niloticus dalam sistem akuaponik : konfigurasi desain bioreaktor
Abstrak: Sistem produksi akuakultur konvensional telah menjadi sorotan terkait dengan berbagai isu lingkungan yang ditimbulkannya. Selain itu, para pelaku usaha bidang akuakultur dituntut untuk dapat meningkatkan produksi agar dapat memenuhi semakin meningkatnya kebutuhan protein hewani umat manusia.
Keyword: