Judul: Nutritional Evaluation of Panicum maximum, Brachiaria decumbens and Pueraria thunbergiana Dried with Different Methods
Abstrak: Hijauan merupakan pakan utama ruminasia dan ketersediaannya sangat tergantung pada musim. Musim penghujan merupakan puncak ketersedian hijauan tertinggi dan sangat melimpah, sedangkan musim kemarau ketersediaan sangat rendah. Proses pengeringan dapat digunakan untuk mengawetkan hijauan pakan ternak sehingga ketersediaannya cukup sepanjang tahun. Permasalahan lain dari pakan hijauan adalah kandungan air yang sangat tinggi sehingga membutuhkan waktu pengeringan yang lebih lama untuk menurunkan kadar air sampai batas minimum untuk penyimpanan. Metode penentuan kualitas pakan dapat dilakukan secara fisik, kimia dan biologis. Bahan kering (BK) merupakan salah satu hal yang paling penting untuk diperhatikan dalam penentuan kualitas pakan. Faktor-faktor yang mempengaruhi bahan kering (BK) suatu pakan sangat tergantung pada waktu pemanenan dan proses pengeringan. Pemilihan metode pengeringan serta lama waktu pengeringan yang tepat akan memudahkan dalam proses analisis kimiawi, proses penyimpanan dan pengawetan pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi waktu pengeringan dan metode pengeringan yang efisien terhadap kualitas bahan kering dan komposisi nutrien pakan hijauan ternak. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) berpola faktorial 2 faktor (6 x 3) dengan 3 ulangan. Faktor A adalah teknik pengeringan yaitu kering matahari (7 jam), kering matahari (14 jam), kering matahari (21 jam), oven 60˚C (7 jam), oven 60˚C (14 jam) dan oven 60˚C (21 jam), sedangkan Faktor B adalah 3 jenis pakan hijauan ternak yaitu Panicum maximum, Brachiaria decumbens dan Pueraria thunbergiana yang berasal dari Laboratorium Lapang Agrostologi, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Data dianalisis dengan menggunakan ANOVA dan jika berbeda nyata akan diuji lanjut dengan menggunakan uji lanjut Duncan. Peubah yang diukur pada penelitian ini adalah penyusutan bobot bahan, kehilangan bahan kering (BK), kandungan bahan kering (BK), kandungan bahan anorganik, kandungan bahan organik (BO) dan kandungan protein kasar (PK). Kandungan nutrien masing-masing hijauan pakan ternak dianalisis menggunakan metode AOAC 1999. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan teknik pengeringan menyebabkan perubahan dan perbedaan penyusutan bobot bahan, kehilangan bahan kering (BK) dan kandungan nutrien Panicum maximum, Brachiaria decumbens dan Pueraria thunbergiana. Penyusutan bobot bahan dan kehilangan bahan kering (BK) tertinggi terjadi pada metode pengeringan matahari intensitas 7, 14 dan 21 jam untuk masing-masing hijauan pakan ternak. Kandungan bahan kering yang diperoleh setelah pengeringan mencapai >86% atau hanya mengandung kadar air (KA) <14%. Bahan anorganik pakan hijauan ternak setelah pengeringan matahari ataupun oven iii 60˚C mencapai <10%. Kandungan bahan organik (BO) tertinggi terjadi pada pengeringan oven 60˚C (7 jam) yaitu mencapai >90%. Protein kasar (PK) hijauan pakan ternak sangat dipengaruhi oleh suhu dan intensitas waktu pengeringan. Penurunan protein kasar tertinggi terjadi pada pengeringan oven 60˚C intensitas 21 jam. Teknik pengeringan matahari intensitas pengeringan 21 jam dapat menghasilkan bahan kering (BK) tertinggi, abu terendah dan bahan organik (BO) tinggi, tetapi menurunkan protein kasar (PK) pakan hijauan pakan ternak.
Keyword: 

Judul: Evaluasi Produksi dan Kualitas Rumput Brachiaria humidicola di Padang Penggembalaan UP3J Institut Pertanian Bogor
Abstrak: terutama ternak ruminansia, baik ruminansia besar maupun kecil. Produktivitas hijauan ini sangat bergantung pada musim, yang akan berpengaruh secara langsung terhadap ternak yang dipelihara. Padang penggembalaan adalah salah satu sumber pakan hijauan bagi ternak ruminansia baik ruminansia kecil maupun besar. Padang penggembalaan yang dimiliki oleh fakultas Peternakan IPB seluas 169 ha, sejak tahun 1980 dikembangkan sebagai sarana penunjang pendidikan, penelitian, pengabdian masyarakat dan penyuluhan pada bidang peternakan. Potensi produksi rumput yang ada pada padang penggembalaan UP3J sangat baik, sehingga perlu adanya evaluasi serta pendataan dengan benar agar diketahui produksi rumputnya. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Oktober 2009 di Laboratorium Lapang Padang Penggembalaan (Pastura) dan UP3J (Unit Pendidikan dan Penelitian Peternakan Jonggol) di Desa Singasari, kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor dan pengujian sampel dilaksanakan di Laboratorium Pusat Penelitian Sumber Daya Hayati dan Bioteknologi, Institut Pertanian Bogor. Padang penggembalaan yang digunakan adalah padang penggembalaan yang ada di UP3J sebanyak 3 pedok. Evaluasi produksi dan kualitas pada rumput Brachiaria humidicola yang ada di padang penggembalaan UP3J dilakukan sebanyak dua kali, yaitu pada bulan Juni dan Oktober 2009. Pengambilan sampel hijauan dan tanah dilakukan secara acak pada setiap pedok dengan tiga titik untuk masing-masing pedok sehingga didapatkan sembilan sampel hijauan dan tiga sampel tanah yang sebelumnya sudah dihomogenkan.(dicampur sampai merata) untuk setiap pedoknya. Prosedur untuk pengambilan sampel hijauan dilakukan dengan cara melemparkan bingkai (kuadran) pada objek penelitian, kemudian menggunting semua spesies yang ada pada bingkai tersebut dan menimbang serta mengeringkannya. Prosedur untuk menentukan komposisi botani adalah dengan metode DRW (dry weight rank) yaitu metode menaksir komposisi botani padang rumput atas dasar bahan kering tanpa dilakukan pemotongan dan pemisahan spesies. Peubah yang diamati adalah produksi dan kualitas hijauan, komposisi botani (KB) serta uji tanah. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan tabulasi menggunakan nilai rataan dan standar deviasi.
Keyword: ruminants, Brachiaria humidicola, pasture laboratory, dry weight rank, dry weight rank, botanical composition

Judul: Bisnis Fotografi Snapcash : Platform Digital.
Abstrak: Fotografi merupakan bagian gaya hidup masyarakat saat ini. Namun hingga saat ini belum ada platform digital yang menawarkan jasa fotografi. Ide bisnis Snapcash diciptakan sebagai solusi berupa platform digital yang dapat digunakan oleh fotografer untuk mencari pekerjaan dan konsumen untuk mencari jasa fotografi. Penelitian dilakukan untuk mengetahui permasalahan konsumen, menciptakan solusi yang tepat, dan merumuskan model bisnis yang sesuai untuk Snapcash. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan customer discovery. Pengumpulan data dilakukan secara non probability purposive sampling. Hasil pengujian masalah menunjukkan kesulitan fotografer dalam mendapatkan pelanggan dan kesulitan konsumen dalam menemukan fotografer yang sesuai kriteria. Solusi yang ditawarkan adalah aplikasi dan fitur yang ada didalamnya. Berdasarkan uji solusi yang dilakukan, solusi yang ditawarkan diterima oleh responden sehingga menjadi solusi bagi responden penelitian. Model bisnis Snapcash terverifikasi berdasarkan tiga aspek yaitu kesesuaian produk dengan pasar, segmen pelanggan dan cara mencapainya, serta cara perusahaan menghasilkan uang.
Keyword: customer discovery, fotografi, model bisnis, platform digital