Judul: Fermentabilitas dan Kecernaan Pakan Fermentasi dengan Penambahan Temulawak secara In Vitro.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menguji pakan fermentasi yang ditambahkan temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) secara in vitro. Penelitian ini menggunakan 20 sampel yang dibagi menjadi 5 perlakuan dengan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari T0 = pakan fermentasi; T1 = T0 + 0,25% temulawak; T2 = T0 + 0,50% temulawak; T3 = T0 + 0,75% temulawak; T4 = T0 + 1% temulawak. Parameter yang diuji adalah derajat keasaman (pH), konsentrasi amonia (NH3), volatile fatty acid (VFA) total, koefisien cerna bahan kering, koefisien cerna bahan organik, dan jumlah produksi gas. Data dianalisis dengan menggunakan Analysis of Varian (ANOVA) dan perlakuan yang berbeda nyata akan dilakukan uji lanjut dengan Uji Duncan menggunakan program Statistical Product and Service Solutions (SPSS) 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap volatile fatty acid (VFA) total, koefisien cerna bahan kering, dan koefisien cerna bahan organik. Perlakuan yang berpengaruh nyata (P<0,05) ditunjukkan terhadap derajat keasaman (pH), konsentrasi amonia (NH3) dan jumlah produksi gas. Simpulan dari penelitian ini adalah pemberian temulawak hingga taraf 1% menunjukkan hasil yang optimal.
Keyword: fermentabilitas, in vitro, kecernaan, produksi gas, temulawak

Judul: Evaluasi Penambahan Probiotik dan Enzim pada Pakan Ruminansia terhadap Fermentabilitas dan Kecernaan secara In Vitro.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penambahan probiotik L. plantarum (P), combination enzymes (CE), dan enzyme stimulation secretion (ESS40) pada pakan secara in vitro. Penelitian dilakukan dua tahap, yaitu pengujian taraf probiotik menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan (P1: 2%; P2:5%; P3:10%), pengujian fermentatif menggunakan rancangan acak kelompok dengan 12 perlakuan (X0 = ransum basal; X1 = X0 + 1% ESS40; X2 = X0 + 0.5% CE; X3 = X0 + 1% CE; X4 = X0 + 1% P; X5 = X1 + 0.5% CE; X6 = X1+ 1% CE; X7 = X1 + 1% P; X8 = X2 + 1% P; X9 = X3 + 1% P; X10 = X5 + 1% P; X11 = X6 + 1% P). Data dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA) dan hasil yang signifikan (P<0,05) diuji lanjut menggunakan uji Duncan dan kontras ortogonal. Parameter yang diukur yaitu mikrobiologi probiotik, pH, konsentrasi NH3, KcBK, KcBO, VFA, total gas, dan gas metana. Penggunaan taraf inokulan berpengaruh nyata terhadap pH dan total asam laktat. Penambahan probiotik, CE dan ESS40 berpengaruh nyata terhadap VFA, total gas dan gas metana. Simpulan penelitian ini adalah penggunaan probiotik, CE, dan ESS40 belum optimal memengaruhi produk fermentasi rumen, namun menurunkan produksi metana., This study aims to evaluate the addition of probiotics L. plantarum (P), combination enzymes (CE), and enzyme stimulation secretion (ESS40) to feed in vitro. The study was conducted in two stages, probiotic level testing using a completely randomized design with 3 treatments (P1: 2%; P2: 5%; P3: 10%), fermentative testing using a randomized block design with 12 treatments (X0 = basal ration; X1 = X0 + 1% ESS40; X2 = X0 + 0.5% CE; X3 = X0 + 1% CE; X4 = X0 + 1% P; X5 = X1 + 0. 5% CE; X6 = X1+ 1% CE; X7 = X1 + 1% P; X8 = X2 + 1% P; X9 = X3 + 1% P; X10 = X5 + 1% P; X11 = X6 + 1% P). Data was analyzed using analysis of variance (ANOVA) and significant results (P<,05) were tested using Duncan's test and orthogonal contrast. Parameters was probiotics microbiology, pH, concentration of NH3, KcBK, KcBO, VFA, total gas, and methane gas. The use of inoculant levels had a significant effect on pH and total lactic acid. The addition of probiotics, CE and ESS40 had a significant effect on VFA, total gas and methane gas. The conclusion of this study is that the use of probiotics, CE, and ESS40 had not optimally affected rumen fermentation products, but reduced methane production.
Keyword: fermentative, gas, inoculant, digestibility, methane

Judul: Planning for the Public Open Space of Luaha Nou-Talu Saombo-Ture Mba'a with the Integration of Historical Aspect of the Coastal Area in the Gunung Sitoli City
Abstrak: Kota Gunungsitoli merupakan kota utama, pusat perekonomian, dan pintu gerbang menuju Kepulauan Nias. Kondisi tersebut berdampak pada pertumbuhan penduduk serta kebutuhan masyarakat terhadap ruang terbuka publik khususnya di Kecamatan Gunungsitoli. Terletak di sepanjang pesisir Kota Gunungsitoli, ruang publik Kecamatan Gunungsitoli memiliki lokasi yang strategis dan menyimpan nilai-nilai sejarah penting yang perlu dilestarikan. Namun, perlu adanya pertimbangan terhadap potensi bahaya lanskap mengingat lokasi ini berada pada area pesisir. Penelitian ini bertujuan untuk merencanakan ruang terbuka publik di kawasan pesisir Kota Gunungsitoli yang merepresentasikan karakter sejarah lokal dan responsif terhadap potensi bahaya lanskap. Penelitian ini mengikuti proses perencanaan lanskap dan menerapkan metode spasial dan kualitatif untuk mengatasi aspek fisik-biofisik dan nonfisik. Analisis spasial menunjukkan bahwa 39% area sesuai untuk ruang publik terbuka, 31% cukup sesuai, dan 30% tidak sesuai. Hasil ini selanjutnya menjadi dasar untuk mengembangkan rencana blok berdasarkan intensitas pembangunan dan interpretasi sejarah. Konsep dasar perencanaan ruang terbuka publik ini ialah menjadikan kawasan pesisir Luaha Nou-Talu Saombo-Ture Mba’a sebagai lanskap ruang terbuka publik yang inklusif bagi semua kelompok usia, sekaligus berperan dalam pelestarian sejarah kota dan bersifat responsif terhadap bahaya lanskap.
Keyword: landscape planning, public open space, historic urban landscape, landscape hazard, coastal area