Judul: Bioacoustic Characteristics of Freshwater Cherax quadricarinatus Male
Abstrak: Karakteristik bioakustik merupakan sifat khas pada suatu objek yang berhubungan dengan suara yang dihasilkan oleh objek tersebut. Parameter dalam bioakustik yaitu frekuensi suara yang dihasilkan oleh objek yang diamati. Bioakustik adalah ilmu yang mempelajari suara pada makhluk hidup, dengan melakukan penelitian bioakustik maka dapat untuk mengetahui tingkah laku hewan yang menjadi obyek penelitian. Penelitian ini tentang bioakustik pada krustase. Lobster capit merah merupakan lobster yang berasal dari Australia. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana karakteristik bioakustik dari Cherax quadricarinatus jantan. Suara tersebut direkam pada saat pemberian pakan, yang dilakukan pada malam hari selama tiga hari selama kurang lebih 60 menit. Hasil pengolahan data menunjukan lobster capit merah jantan memiliki 3 jenis suara, yaitu chewwalk, klik, dan stridulatori. Suara chewwalk berada pada frekuensi 45, 70, dan 80 Hz, suara klik frekuensi 75 Hz, serta suara stridulatori frekuensi 170 Hz. Suara klik dan chewwalk termasuk ke dalam bagian suara stridulatory., Bioacoustic characteristics are the characteristics of an object related to the sound produced by the object. The parameter used in bioacoustic is the sound frequency produced by the object being observed. Bioacoustic is the study of sound in living things, by conducting bioacoustic research, it can be used to determine the behavior of the animal which is the object of research. This research is about bioacoustic in crustacean. Red lobster claws are lobsters originating from Australia. The purpose of this study was to determine the bioacoustic characteristics of male Cherax quadricarinatus. The sound is recorded at the time of feeding, which is carried out at night for three days for approximately 60 minutes. The results of data processing show that the male red lobster claws have 3 types of sound, namely chewwalk, click, and stridulatory. Chewwalk sounds are at a frequency of 45, 70, and 80 Hz, a click sound frequency of 75 Hz, and a stridulatory sound at a frequency of 170 Hz. Clicks and chewwalk sounds are included in the stridulatory sound section.
Keyword: bioacoustic, Cherax quadricariatus, chewwalk, klik

Judul: Karateristik Suara Lobster Air Tawar „Cherax quadricarinatus’ Betina
Abstrak: Lobster air tawar Cherax quadricarinatus atau yang biasa disebut Redclaw berasal dari kawasan Papua dan Australia. Cherax quadricarinarus merupakan salah satu lobster invasif yang banyak ditemukan di sungai, rawa, dan danau. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui karateristik suara Cherax quadricarinatus betina dengan menggunakan metode akustik pasif. Perekaman suara Cherax quadricarintus dilakukan selama ± 40 menit dengan menggunakan hidrofon SQ03 dengan rentang frekuensi 15 Hz - 22000 Hz . Proses perekaman suara dilakukan dengan cara memasukan lobster dan hydrofon ke dalam wadah berdiameter 8 cm, hal ini dilakukan untuk membuat lobster stres. Sinyal suara yang telah dianalisis diubah dalam bentuk Fast Fourier Transform (FFT). Hasil pengolahan menunjukkan bahwa terdapat dua jenis suara lobster yaitu suara snap dan stridulatory. Suara snap memiliki puncak intensitas tertinggi pada rentang frekuensi 300 Hz dengan intensitas maksimum 61.80 dB dan suara stridulatory memiliki puncak intensitas tertinggi 61.59 dB pada rentang frekuensi 300 Hz. Fluktuasi suara stridulatory mengalami penurunan intensitas seiring dengan bertambahnya frekuensi.
Keyword: Akustik pasif, Cherax quadricarinatus, Snap, Stidulatory

Judul: Wheat Germ-Brau Granola Bars Kaya Nutrisi untuk Kebutuhan Gizi Ibu Hamil
Abstrak: Selama kehamilan kebutuhan nutrisi harian (Recommended Daily Dietary Allowallces/RDA) wanita meningkat hingga lebih dari dua kali lipat, seperti contohnya kebutuhan asam folat yang meningkat hingga 400 pg/hari, dimana pada keadaan normal hanya 180 ug/hari. Kebutuhan nutrisi lainnya yang penting dan seringkali sulit dicapai pemenuhannya adalah vitamin E dan ALTJ (Asam Lemak Tak Jenuh). RDA menunjukkan bahwa ibu hamil membutuhkan vitamin E sebanyak 10 mg/hari, dimana biasanya hanya 8 mg/hari. Pala makan masyarakat yang rendah serat juga menjadi perhatian para ahli teknolagi pangan dan gizi. Setiap harinya setiap orang membutuhkan 20 - 35 gram serat.
Keyword: