Judul: Diskriminasi Tepung Talas, Singkong, dan Terigu Menggunakan Spektrum Inframerah Dekat dan Kemometrik
Abstrak: Tepung talas, tepung singkong, dan tepung terigu memiliki perbedaan harga jual yang cukup tinggi. Kondisi ini mendorong terjadinya kasus pemalsuan pada ketiga jenis tepung tersebut sehingga akan menurunkan mutusuatu tepung. Tujuan penelitian ini adalah mendiskriminasikan ketiga jenis tepung yang berasal dari beberapa daerah dengan menggunakan spektrum inframerah dekat (NIR) yang dikombinasikan dengan kemometrika. Teknik analisis dengan kemometrik diperlukan dalam mempermudah intrepretasi data, salah satunya adalah analisis multivariat. Analisis multivariat yang digunakan antaralain, analisis komponen utama (AKU) dan analisis diskriminan (AD). Proses pendahuluan sinyal berupa normalisasi area pada panjang gelombang 1000 hingga 2500 nm dilakukan sebelum analisis multivariat dikerjakan. Hasil AKU menunjukkan sebagian besar sampel dapat mengelompok, tetapi terdapat 1 sampel tepung talas (Cihideung) dan 1 sampel singkong (Singkawang Tengah) yang tidak berada dikelompoknya. Sementara itu, hasil AD menunjukkan ketiga sampel tepung dapat mengelompok dengan baik. Model diskriminasi divalidasi untuk menguji keberhasilan suatu model. Hasil validasi ini menunjukkan sampel dapat teridentifikasi ke dalam kelompoknya masing-masing.
Keyword: diskriminasi, kemometrik, spektrum inframerah dekat, tepung

Judul: Analisis Kadar Lemak Pada Kakao Bubuk Di PT Bumitangerang Mesindotama Dengan Metode Spektroskopi Near Infrared (NIR).
Abstrak: Kakao bubuk adalah produk berbentuk bubuk yang diperoleh dari kakao massa melalui proses pengempaan hidrolik dengan atau tanpa penambahan alkalizing agent. Salah satu karakteristik kimia dari kakao bubuk adalah kadar lemak. Umumnya, analisis kadar lemak menggunakan metode konvensional membutuhkan waktu yang lama, mahal dan membutuhkan tenaga ahli yang intensif. Kendala tersebut dapat diatasi dengan metode spektroskopi Near Infrared (NIR). Spektroskopi NIR dapat menganalisis komposisi kimia dalam suatu bahan dalam waktu yang cepat, tidak membutuhkan bahan-bahan kimia, dan bersifat non-destructive. Tujuan dari kegiatan magang di PT Bumitangerang Mesindotama adalah menentukan nilai span dan trim yang dapat digunakan untuk analisis kadar lemak menggunakan metode spektroskopi NIR. Metode yang dilakukan adalah tahapan persiapan sampel kakao bubuk, analisis kadar lemak menggunakan spektroskopi NIR dan metode konvensional (soxhlet), pengolahan data menggunakan software Gauge Tools XL, dan verifikasi kadar lemak kakao bubuk. Hasil pengukuran dengan metode spektroskopi NIR dan metode ekstraksi soxhlet selanjutnya dianalisis menggunakan uji t (independent t-test). Hasil kalibrasi yang paling baik terdapat pada tipe C (r = 0.9521) dan tipe A (r = 0.9206). Hasil uji t menggunakan tingkat signifikansi 5% menunjukkan hasil analisis NIR tidak berbeda nyata dengan hasil analisis metode ekstraksi soxhlet. Hasil ini menunjukkan bahwa nilai span dan trim pada masing-masing tipe produk dapat digunakan.
Keyword: kakao bubuk, kadar lemak, near infrared, soxhlet, verifikasi

Judul: Histerektomi Pada Anjing
Abstrak: Anjing merupakan hewan kesayangan yang banyak dipelihara hampir di setiap rumah, baik sebagai kegemaran maupun untuk keamanan pemiliknya. Histerektomi merupakan suatu tindakan bedah dan pembuangan uterus dengan tujuan untuk menanggulangi hal-hal yang patologik seperti pyometra, distokia yang berkepanjangan dan anaknya diduga masih hidup, adanya tumor uterus serta untuk tindakan fisiologik yaitu sterilisasi untuk mengatur keturunan (Arthur,197S).
Keyword: