Judul: Faktor-faktor yang mempengaruhi transformasi kebiasaan makan pada program one day no rice di Kota Bogor (kasus pegawai negeri sipil di seluruh Dinas Kota Bogor)
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah (1) menganalisis perilaku konsumsi pangan lokal sumber karbohidrat oleh pegawai negeri sipil (PNS) di Kota Bogor, (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumsi pangan lokal sumber karbohidrat oleh PNS di Kota Bogor, serta (3) mengetahui implikasi penelitian terhadap pelaksanaan program percepatan ketahanan pangan di kalangan pegawai negeri sipil (PNS) terhadap pemerintah. Penelitian ini dilakukan di 12 Dinas Kota Bogor. Pengambilan data dilakukan pada periode bulan Maret-April 2012. Responden penelitian ini terdiri dari 120 orang pegawai negeri sipil (PNS) pada 12 Dinas yang terdapat di Kota Bogor. Pengolahan data penelitian menggunakan pendekatan analisis deskriptif, analisis Faktor, dan analisis Regresi Logistik (Logit). Persepsi konsumen terhadap pangan lokal disimbolkan sebagai simbol kesehatan. Sebanyak 75,8 persen (91 orang) responden beranggapan mengkonsumsi pangan lokal akan memberikan dampak positif bagi kesehatan. Berdasarkan manfaat dan kerugian, sebanyak 60 persen konsumen menyatakan ada manfaat yang akan dihasilkan dengan mengkonsumsi pangan lokal dan 87,5 persen responden percaya bahwa tidak ada kerugian akibat mengkonsumsi pangan lokal. Pada perilaku konsumsi yang dilakukan responden keluarga merupakan sumber acuan utama bagi responden. Fokus utama pencarian informasi bagi responden adalah kandungan gizi pangan lokal. Komoditas pangan lokal yang paling banyak dikonsumsi oleh responden adalah kentang dengan anggapan komoditas pangan lokal memiliki harga normal/biasa saja. Konsumsi pangan lokal belum menjadi prioritas utama bagi responden. Faktor situasi konsumen yang terdiri dari variabel suasana hati (mood), lingkungan fisik, dan pendapatan merupakan faktor yang berpengaruh signifikan terhadap keputusan untuk mengkonsumsi pangan lokal. Faktor situasi konsumen memiliki nilai Odds Ratio sebesar 2,140. Nilai Odds Ratio tersebut dapat diartikan bahwa dengan meningkatkan satu point atas skala pengaruh pada faktor situasi konsumen akan meningkatkan keputusan konsumsi pangan lokal sebesar 2,140 kali. Kalimat tersebut dapat pula diintrepretasikan bahwa PNS di 12 Dinas Kota Bogor yang merasakan pengaruh faktor lingkungan memiliki peluang atau kemungkinan mengkonsumsi 2,140 kali lebih besar dari PNS lain yang tidak merasakan pengaruh faktor lingkungan (Ceteris paribus). Implikasi hasil penelitian: Keluarga meruapakan sumber acuan utama untuk mencari informasi dan saluran melalui media massa merupakan yang paling banyak digunakan oleh responden. Untuk kebijakan jangka panjang diperlukan adanya perlindungan dan pengaturan dalam bentuk kebijakan dari pemerintah tentang pangan lokal. Sosialisasi dan kampanye diversifikasi pangan belum memberikan pengaruh persuasif bagi responden.
Keyword: One day no rice, Consumer behaviour, Food habit; Diversivication, Food Security, Consumer behaviour, Food habit, Diversivication, Food Security

Judul: Pengaruh Sikap dan Preferensi terhadap Perilaku Pembelian Pangan Lokal
Abstrak: Perkembangan Indonesia saat ini, membuat masyarakat semakin selektif dalam pembelian pangan. Pemilihan pangan lokal dan impor sudah mulai banyak dipertimbangkan masyarakat ketika melakukan pembelian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sikap dan preferensi terhadap perilaku pembelian pangan lokal. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional dengan metode survei. Lokasi penelitian di Kelurahan Pasir Jaya, Kecamatan Bogor Barat dan Kelurahan Kedung Badak, Kecamatan Tanah Sareal Kota Bogor. Responden berjumlah 250 ibu rumah tangga yang dipilih secara proportional random sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin baik sikap terhadap produk pangan lokal dan semakin baik preferensi terhadap produk pangan lokal akan meningkatkan perilaku pembelian pangan lokal.
Keyword: pangan lokal, perilaku pembelian, preferensi, sikap

Judul: Leukemia pada kucing
Abstrak: Leukemia pada kucing adalah suatu penyakit yang sangat patogen, disebabkan oleh sejenis virus. Virus ini dikenal sebagai Feline Leukemia Virus atau FeLV. FeLV ini oleh beberapa ahli dikatakan hanya bersifat ganas pada hewan kucing. Penularannya bisa secara horizontal maupun congenital. Kucing pada semua tingkat umur dapat terserang oleh FeLV ini. Khusus pada bentuk "thymic leukemia", virus ini hanya menyerang anak-anak kucing berumur diba- wah 1 tahun. Kucing-kucing liar atau yang tidak terpeli- hara jarang sekali terinfeksi FeLV. Selain dari serangan virus FeLV itu sendiri, maka penyakit leukemia ini bisa disebabkan oleh beberapa fak- tor yang sudah ada dalam tubuh hewan dan sangat menunjang perkembangan penyakit ini, yaitu antara lain tumor, agen toksik, cedera oleh kecelakaan dan gangguan hemopoiesis. FeLV menyerang sel-sel darah dalam tubuh hewan se- hingga pembentukan darah berjalan tidak normal. Terlihat sel-sel darah yang belum dewasa sudah beredar dalam sir- kulasi darah. Bentuk dan jumlahnya tidak lagi seimbang dalam tubuh hewan kucing tersebut. Gejala klinis antara lain kekurusan, ikterus, anemia, lemah, anoreksia, dyspnoe, sulit menelan, batuk, dan membran mukosa pucat. Selain itu kelenjar pertahanan tubuh juga membengkak, kemudian terjadi hepatomegali, spleenomegali dan pembengkakan pada ginjal. Terbentuk massa tumor pada beberapa tempat. Secara biopsy pada sumsum tulang akan terlihat be- berapa perubahan. Sumsum tulang berwarna merah tua atau abu-abu. Konsistensinya lunak dan terdapat banyak sekali memproduksi sel darah putih. Melalui gambaran darah leukemia ini lebih mudah didiagnosa. Jumlah retikulosit rendah sekali. PCV 8-15%, hemoglobin menurun, sel darah putih (WBC) meningkat, lim- fosit meningkat, Alfaglobulin juga ada peningkatan, dan banyak eosinofil yang belum dewasa beredar dalam darah…dst
Keyword: