Judul: Pengembangan cara sederhana penilaian tingkat konsumsi pangan rumah tangga
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan cara sederhana penilaian tingkat konsumsi pangan tingkat rumah tangga. Data yang digunakan berupa data sekunder pada penelitian yang berjudul Indikator Ketahanan Pangan pada Agroekosistem Lahan Kering dan Pasang Surut di Kabupaten Musi Banyuasin, Propinsi Sumatera Selatan. Penelitian tersebut dilakukan oleh Tim peneliti dari Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga pada tahun 2002. Data konsumsi pangan keluarga diolah dengan menggunakan food processor. Untuk mengetahui tingkat konsumsi pangan keluarga digunakan angka kecukupan zat gizi rata-rata keluarga yang dianjurkan dalam Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi (WKNPG) 2004. Hubungan tingkat konsumsi pangan keluarga dengan jumlah anggota keluarga dianalisis dengan menggunakan uji korelasi Pearson. Data konsumsi beras dan total serealia dianalisis untuk mengetahui nilai konstribusi energi terhadap total konsumsi dan kecukupan energi. Kemudian dilakukan uji beda (t-test) antara total konsumsi energi dengan energi penduga dari proporsi kontribusi energi beras dan total serealia terhadap total konsumsi dan kecukupan energi untuk mengetahui konsistensi jumlah konsumsi energi dari bahan pangan beras dan total serealia. Rata-rata konsumsi energi keluarga contoh adalah sebesar 2001.3 Kkal dengan tingkat konsumsi energi sebesar 82%. Sedangkan rata-rata konsumsi protein keluarga contoh adalah sebesar 68,2 gram, dengan tingkat konsumsi sebesar 123,8%. Persentase responden dengan tingkat kecukupan zat gizi, 70% relatif lebih tinggi pada keluarga besar (jumlah anggota keluarga 27 orang), daripada keluarga kecil (jumlah anggota keluarga ≤ 4 orang). Secara umum, hasil analisis korelasi pearson menunjukkan adanya hubungan negatif yang nyata (a = 0.05) tapi sangat rendah antara jumlah anggota keluarga dengan tingkat konsumsi responden. Rata-rata konsumsi total serealia responden sebesar 212,8 gram. Konsumsi total serealia tersebut memberikan asupan energi rata-rata sebesar 777,6 Kkal. Persentase rata-rata konstribusi energi total serealia terhadap total konsumsi energi sebesar 39,4%, sedangkan terhadap kecukupan energi sebesar 36,4%. Kontribusi energi pangan pokok beras responden terhadap total konsumsi energi sebesar 33,8%, dan terhadap kecukupan energi responden sebesar 31,2%. Nilai selisih rata-rata terbesar adalah selisih antara total konsumsi energi dengan energi penduga dari proporsi kontribusi energi total serealia terhadap kecukupan energi. Sedangkan nilai selisih terkecil adalah selisih antara total konsumsi energi dengan energi penduga dari kontribusi energi beras terhadap total konsumsi energi. Total konsumsi energi penduga berdasarkan kontribusi energi beras tidak berbeda nyata (a = 0.05)dengan total konsumsi energi aktual. Berdasarkan hasil analisis uji beda ini maka penilaian konsumsi pangan dapat disederhanakan dengan hanya menanyakan konsumsi beras….
Keyword: 

Judul: Keragaan Ketahanan Pangan Dan Status Gizi Keluarga Petani Desa Kolelet Wetan Kecamatan Rangkasbitung-Banten
Abstrak: Penelitian ini bertujuan umum yaitu untuk mengetahui ketahanan pangan keluarga petani di Desa Kolelet Wetan, Kecamatan Rangkasbitung, Banten. Secara khusus tujuannya adalah mengetahui pola dan tingkat konsumsi pangan (Energi) keluarga petani Pra-Sejahtera dan Sejahtera II, menganalisis coping mechanismyang dilakukan keluarga petani dalam mengatasi ketidaktahan pangan dan mengetahui keragaan status gizi anak balita dan kepala keluarga (KK) pada keluarga petani Pra-Sejahtera dan SejahteraII. Desain yang di gunakan dalam penelitian ini adalah cross sectional survey, yang dilakukan di Desa Kolelet Wetan pada bulan Maret-April 2003. Contoh dalam penelitian ini adalah keluarga petani dari kelompok keluarga Pra-Sejahtera (PraKS) dan Sejahtera II (KSII) yang memiliki anak balita. Contoh diperoleh dari data BKKBN kecamatan setempat dan dipecah menjadi PraKS sebanyak 19 keluarga dan KSII sebanyak 16 keluarga. Data primer yang diambil meliputi karakteristik demografi keluarga (umur KK dan jumIah anggota keluarga, pendidikan KK dan Ibu RT, jenis petani dan golongan petani berdasarkan luas lahan, jenis pekeIjaan tambahan KK), keadaan sosial ekonomi keluarga (tingkat pendapatan total, tingkat pendapatan per kapita per bulan), tingkat konsumsi keluarga (rata-rata konsumsi energi keluarga petani, pola konsumsi pangan), status gizi (balita dan KK), tingkat kecukupan energi keluarga,
Keyword: 

Judul: Therapeutic Drugs Used Myxomatous Mitral Valve Degeneration (MMVD) in Dogs at Gasing Veterinary Hospital in Selangor,
Abstrak: Myxomatous mitral valve degeneration (MMVD) is a chronic degenerative disease in which the cardiac valves, mainly the mitral valve, undergo leaflet thickening or prolapse due to aging process or genetic factor. There are five stages of MMVD in dogs, namely stage A, stage B1, stage B2, stage C, and finally stage D. Clinical symptoms of MMVD can be seen from stage C onwards, where congestive heart failure signs are obvious. The study aims to obtain and analyze secondary data of the therapeutic drugs used in the treatment of MMVD at Gasing Veterinary Hospital in the year 2021. The highest percentage of drugs used were ACE inhibitors and positive inotropes both at 33%. Diuretics were the second most administered drug at 26%. Other therapeutic drugs which were administered in smaller proportions include bronchodilators at 5%, antiplatelet at 2%, and calcium channel blocker at 1%. It was concluded that the types of drugs that were administered in MMVD cases comprised of ACE inhibitors, positive inotropes, diuretics, bronchodilators, antiplatelet, and calcium channel blocker., Myxomatous mitral valve degeneration (MMVD) adalah suatu penyakit degeneratif kronik pada katup jantung yang ditandai dengan penebalan atau prolaps katup karena proses penuaan atau faktor genetik, terutama terjadi pada katup mitral. Terdapat lima stadium MMVD pada anjing, yaitu stadium A, stadium B1, stadium B2, stadium C, dan terakhir stadium D. Gejala klinis MMVD dapat dilihat dari stadium C dan seterusnya, ditandai dengan adanya gagal jantung kongestif yang terlihat jelas. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan dan menganalisis data sekunder obat terapeutik yang digunakan dalam pengobatan MMVD di Rumah Sakit Hewan Gasing tahun 2021. Persentase obat tertinggi yang digunakan berupa ACE inhibitor dan inotrop positif dengan persentase keduanya sebesar 33%. Diuretik adalah obat kedua yang paling banyak diberikan dengan persentase sebesar 26%. Obat terapeutik lain yang diberikan dalam proporsi yang lebih kecil diantaranya bronkodilator 5%, antiplatelet 2%, dan antagonis kalsium 1%. Secara kesimpulan, jenis obat yang diberikan pada kasus MMVD terdiri dari ACE inhibitor, inotrop positif, diuretik, bronkodilator, antiplatelet, dan antagonis kalsium.
Keyword: drug, canine, MMVD, therapeutic, treatment