Judul: Analisis pemasaran daging sapi dan daging ayam dari RPH Cakung dan RPA Pulogadung di DKI Jakarta
Abstrak: Peningkatan kesadaran masyarakat tentang gizi, terutama yang berasal dari komoditas ternak telah menyebabkan meningkatnya konsumsi daging nasional. Salah satu daerah yang paling banyak mengkonsumsi daging tersebut adalah Propinsi DKI Jakarta. Hal ini dikarenakan DKI Jakarta adalah ibukota negara Indonesia dan memiliki jumlah penduduk lebih dari sepuluh juta jiwa. Daging sapi dan daging ayam yang dikonsumsi oleh masyarakat Jakarta tersebut sebagian dipasok dari RPH (Rumah Potong Hewan) dan RPA (Rumah Potong Ayam) yang berada di bawah naungan PD. Dharma Jaya. DKI Jakarta sebagai salah satu daerah yang memiliki penduduk paling banyak di Indonesia, ternyata beberapa tahun terakhir ini (2000-2003) terus mengalami penurunan terhadap permintaan daging sapi dan ayam di DKI Jakarta. Hal ini tercermin dari penurunan jumlah pemotongan ternak sapi dan ayam di RPH Cakung dan RPA Pulogadung. Menurunnya jumlah permintaan daging tersebut menyebabkan keuntungan pedagang daging menjadi menurun, baik pedagang pengumpul maupun pedagang pengecer. Sementara itu lembaga pemasaran harus menanggung biaya produksi yang tinggi, sedangkan jumlah daging yang dijual hanya sedikit. Dampak dari menurunnya jumlah permintaan daging ini adalah lembaga pemasaran menjadi tidak memiliki kekuatan tawar menawar harga dengan konsumen. Akibatnya harga jual daging ditingkat lembaga pemasaran dapat menjadi rendah sehingga hal ini akan menyebabkan lembaga pemasaran mengalami kerugian. Oleh karena itu maka perlu dianalisis lebih lanjut mengenai ketepatan struktur pasar, perilaku pasar dan keragaan pasar daging sapi dan daging ayam ini sehingga lembaga pemasaran dapat memperoleh saluran pemasaran yang efisien...dst
Keyword: 

Judul: Analisis Pemasaran Daging Sapi Pada Perusahaan Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi (Studi Kasus)
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat dan Daerah Khusus Ibukota, Jakarta selama satu bulan (Februari Maret 1988). Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pola dan fungsi-fungsi pemasaran daging sapi, menentukan besar marjin tataniaga dan marjin keuntungan yang diterima PT Kariyana serta mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging sapi di konsumen lembaga, khususnya hotel. Data penelitian ini diperoleh dari wawancara langsung dengan karyawan perusahaan Kariyana. Data sekunder dipergunakan untuk melengkapi data yang diperoleh dari data primer. Analisis diskriptif dipergunakan untuk menggambarkan pengaliran daging sapi dari perusahaan Kariyana ke konsumen lembaga dan konsumen rumah tangga. Disamping itu juga dilakukan tabulasi dan pengkajian data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran pemasaran daging sapi dari perusahaan Kariyana ke konsumen cukup pendek dan efisien. Pembelian, penjualan, pembiayaan, penanggungan resiko, standarisasi dan grading merupakan fungsi pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan Kariyana. Di dalam pembelian daging sapi konsumen lembaga merupakan pembeli terbesar (64.55 persen) sedangkan konsumen rumah - tangga sebesar 35.45 persen dan jenis daging yang dibeli oleh konsumen lembaga tidak menunjukkan kesamaan. Hal ini disebabkan oleh faktor kebutuhan dari masing-masing konsumen lembaga berbeda.
Keyword: 

Judul: Lumut Terestrial dan Ganggang Asosiasinya di Kebun Raya Bogor
Abstrak: Bogor Botanical Garden is an ex-situ conservation which may serve as habitat for bryophyte. Terrestrial bryophyte usually grow on various substrates in shaded habitat or open habitat, such as roadside, along ditches, and rivers. One of the bryophytes benefit in ecosystem is to provide microhabitat for algae. This research was carried out to inventory the bryophyte species grow on terrestrial substrate, and to study their diversity and algal association. The bryophyte were collected on various terrestrial substrates (soil, root, and rock). Quadrates of 25 × 25 cm² were used to sample bryophytes along 30 m transect on three blocks which is dominated by plants with different family, i.e. Meliaceae, Myrtaceae, and Lauraceae to study the diversity. Bryophyte were also sampled used sub-quadrates of 2,5 × 2,5 cm² in the quadrate of 25 × 25 cm² to sample algae associated with bryophyte. Forty three species of terrestrial bryophytes were identified, including 33 species of mosses and 10 species of liverworts. The bryophytes diversity was significantly different when compared to different blocks (p < 0,05). The highest diversity of bryophyte was on block Meliaceae which were more intensively shaded than on any other block. The bryophytes composition was different inter block. Fissidens crassinervis var. laxus, Isopterygium bancanum, and Taxiphyllum cf. taxirameum were dominated on three blocks in Bogor Botanical Garden. These three bryophytes species are commonly grow on soil and roots. Thirteen morphospecies of algae were found in association with terrestrial bryophyte, i.e. Cyanophyta, Chrysophyta, and Chlorophyta.
Keyword: