Judul: Penularan Kuman Salmonella ke Manusia Melalui Karkas Broiler yang Tercemar
Abstrak: Kuman salmonella yang secara primer hanya patogen terhadap manusia adalah Salmonella typhose, Salmonella paratyphi, Salmonella - schottmuelleri, dan Salmonella hirschfelldii. Sedangkan kuman salmonella yang lain yang secara primer menyerang hewan kadang-kadang mampu beradaptasi pada manusia, sehingga menimbulkan penyakit. Penularan sering terjadi melalui makanan tanpa terkecuali karkas broiler yang tercemar oleh kuman tersebut, sehingga Salmonellosis dimasukkan dalam Food Borne Disease. Penyakit yang ditimbulkan oleh Kuman salmonella diantaranya demam typhoid, gastroenteritis sampai dengan septikemia. Tetapi sering pula infeksi pada manusia tidak menimbulkan gejala klinis, sehingga penderita akan berperan sebagai carrier.
Keyword: 

Judul: Studi histopatologi organ hati Broiler yang diberi pakan silase dan ditantang Salmonella typhimurium
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran histopatologi organ hati broiler yang diberi pakan silase dan diinfeksi Salmonella typhimurium. Penelitian ini menggunakan 168 ekor ayam broiler strain Lohman yang dipelihara sejak umur sehari (Day Old Chick) sampai umur 6 minggu. Perlakuan dibagi atas 7 kelompok perlakuan yaitu: B1 (Ransum basal); B2 (B1 + infeksi S. typhimurium); A (B1 + antibiotik + infeksi S. typhimurium); L1 (B1 + Lactobacillus plantarum); L2 (L1 + infeksi S. typhimurium); S1 (ransum silase) dan S2 (S1 + infeksi S. typhimurium). Setiap perlakuan terdiri atas 3 kali ulangan dan setiap ulangan terdiri dari 8 ekor ayam. Nekropsi dilakukan setiap minggu pada satu ekor ayam yang diambil secara acak pada setiap perlakuan. Organ hati diambil untuk preparat histopatologi menggunakan pewarna Hematoxylin Eosin (HE). Pengamatan histopatologi organ hati dilakukan berdasarkan deskriptif kualitatif seperti adanya oedema, degenerasi berbutir, degenerasi hidropis dan sel radang dengan sistem skoring pada 10 lapang pandang. Pengolahan data dilakukan menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL). Data yang diperoleh dianalisa dengan sidik ragam acak (ANOVA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi penurunan tingkat kerusakan pada organ hati setelah pemberian silase. Hasil ini mengindikasikan bahwa zat aktif berupa asam laktat yang bersifat antibakteri pada silase bekerja baik untuk mengurangi timbulnya kerusakan hati akibat infeksi S. typhimurium.
Keyword: 

Judul: Tabel Volume Pohon Jenis Jati (Tectona grandis L.f) Menggunakan Pohon Rebah pada Tegakan Hutan Rakyat (Studi Kasus Hutan Rakyat di Kabupaten Kulon Progo Daerah Istimewa Yogyakarta).
Abstrak: Volume table is an information in table form that consist volume estimate type of tree from parameters itself. Arranging volume tables in private’s forest not only for inventory activities but olso for information for farmers of transaction activity. The abjective of this research are to provide information about how to arrange volume table for readers and provide estimate information of tree volume of Jati (Tectona grandis L.f) accurately for farmers especially for farmers in Regency Kulon Progo’s private forest. Sample that used in this research was 30 of falled Jati (Tectona grandis L.f) trees. This sample was divided into two, they are data for volume arrangement and data for model validation. Best model choosen considered value indicator such as R2, R2adj, F test, and value of s in model arrangenment step and the value of chi-square (x2), bias, standard error (SE), and RMSE in model validation step bassed on available equation models. The compared and analysis result to value of R2adj and chi-square (x2), showed that equation model accurately in estimating volume in Regency Kulon Progo private forest are equation of Berkhout (V=0.000442D2.229), Stoate (V=1.116+0.00000913D+ 0.00000584D2T-0.0723T), and Hohenadl-Krenn (V=0.137-0.014D+0.0013D2).
Keyword: private forest, Jati (Tectona grandis L.f), volume table