Judul: Survival Strategy in the Meatball Business of PT Galang Prakarsa Sodara
Abstrak: PT GPS adalah produsen bakso yang baru berdiri, berusaha beradaptasi dan bertahan dalam menjalankan bisnisnya. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi dan menganalisis kondisi persaingan terhadap industri bakso dan karakteristik konsumen bakso PT GPS dan (2) merumuskan rekomendasi strategi bertahan untuk bisnis bakso PT GPS. Metode yang digunakan adalah five forces porter, empathy map, dan sketch strategy. Analisa five forces porter menunjukkan bahwa persaingan antar perusahaan dalam industri bakso, ancaman barang substitusi dan daya tawar pembeli kuat, sedangkan ancaman pendatang baru dan daya tawar pemasok lemah. Analisa empathy map memperlihatkan bahwa konsumen sudah memiliki preferensi dan ekspektasi. Rekomendasi strategi mempertahankan bisnis adalah melakukan ekspansi dengan menargetkan business to consumer, menguatkan kembali citra merek, membuat loyalty program untuk mitra bisnis (business to business), melakukan integrasi dari hulu ke hilir, meningkatkan peninjauan terhadap aspek biaya dan penjualan secara berkala, meningkatkan saluran komunikasi online, memperluas jaringan kerjasama distribusi business to business., PT GPS is meatball company that is newly established, trying to adapt and surviving on running its business. This study aims to (1) identify and analyze the competitive conditions against the current meatball industry and the customer characteristics of PT GPS and (2) formulate recommendations for survival strategies for PT GPS. The methods used were five forces porter, empathy map, and sketch strategy. Analyzing by five forces porter showed that competition among meatball industries, substitute goods and the bargaining power of buyers is strong, whereas the threat of new entrants and the bargaining power of suppliers is weak. Analyzing by empathy map showed that customers already have preferences and expectations. Recommended survival strategies are expanding by targeting business to consumer, reinforcing brand image, create a loyalty program for business partners (business to business), integrating from upstream to downstream, observing review of costs and sales regularly, improving online communication channels, expanding business to business distribution networks.
Keyword: meatballs, survival strategy, empathy map, five forces porter, sketch strategy

Judul: Perumusan Survival Strategy Bisnis Kecap “Maja Menjangan” di Masa Senja Perusahaan
Abstrak: CV Maja Menjangan merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi kecap dengan merek Maja Menjangan di Kabupaten Majalengka. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi gambaran lingkungan bisnis kecap di Majalengka, memperoleh gambaran konsumen kecap Maja Menjangan di Majalengka, memberikan rekomendasi survival strategy untuk bisnis kecap Maja Menjangan. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan jumlah sampel 63 orang. Penelitian ini dilakkukan pada Maret-Juli 2019. Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa pelanggan sudah memiliki preferensi dan ekspektasi berdasarkan pengalaman mereka, walaupun differensiasi dan spesifikasi yang ditawarkan merek merek yang ada tidak jauh berbeda. Berdasarkan hasil formulasi menggunakan tools sketch strategy, rekomendasi survival strategy untuk CV Maja Menjangan adalah menguatkan merek Maja Menjangan, melakukan riset dan pengembangan, pengoptimalan internalisasi value & goals, peninjauan pada aspek biaya dan target penjualan secara berkala, meningkatkan saluran komunikasi, memperluas jaringan kerjasama distribusi, dan meningkatkan afinitas pelanggan.
Keyword: kecap, peta empati, survival strategy, sketch strategy

Judul: Komposisi Kimia dan Aktivitas Larvasida Aedes aegypti Minyak Kayu Putih dari Berbagai Sentra Produksi di Indonesia
Abstrak: The objective of this research was to analyze the chemical composition of cajuputi oil from various production centers and examine the activities of cajuputi oil from various production centers as the Aedes aegypti mosquito larvicides. The essential oils of cajuputi were tested at 0; 62.5; 125; 250; 500; and 1000 μg/mL concentrations against the third instar larvae of Aedes aegypti. Larval mortalities, LC50 values were observed after 24 hours of exposure. This experiment showed that the cajuput oil from Pasuruan-East Java was found with the highest LC50 followed consecutively by Gundih, Dlingo, Gelaran, Indramayu and Buru island. Based on phytochemical analysis, major compounds identified in the cajuput oil were α-terpinene, α-pinene, β-pinene, γ-pinene, cineole, α-terpinolene, terpineol, caryophyllene, α-humulene, α-muurolene, α-selinene and α-terpinenyl acetat. Larvicidal activity of the oil was brought about by the presence of α-terpinene, terpinolene and γ-terpinene.
Keyword: larvicidal activity, cajuput oil, Aedes aegypti