Judul: Pengaruh intervensi sayuran wortel (daucus carota L.) terhadap status vitamin A pada anak sekolah dasar : Studi kasus di enam sekolah dasar Karang Tengah  dan Karang hilir, Cibadak Sukabumi
Abstrak: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mengetahui pengaruh intervensi dua jenis formula makanan yang berasal dari sayuran wortel (Daucus carota L.) terhadap status vitamin A tubuh. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar hemoglobin (Hb), albumin, dan vitamin A serum pada anak Sekolah Dasar sebelum dan setelah intervensi dua jenis formula makanan yang berasal dari sayuran wortel, mengetahui hubungan antara status vitamin A dengan status Hb setelah intervensi dua jenis formula makanan yang berasal dari sayuran wortel, dan meneliti efektivitas intervensi dua jenis formula makanan yang berasal dari sayuran wortel terhadap kadar vitamin A serum. Penelitian berlangsung pada bulan Mei sampai bulan Oktober 1992 di enam Sekolah Dasar Karangtengah dan Karanghilir yang terletak di Desa Karangtengah dan desa Ciheulang Tonggoh. Pemilihan contoh dilakukan secara purposive sampling (Singarimbun dan Effendi, 1989). Anak yang mempunyai status gizi buruk dan kurang berdasarkan BB/U dan TB/U diperiksa kadar vitamin A serum. Hasil pemeriksaan dikelompokkan ke dalam dua katagori yaitu kelompok A dengan kadar vitamin A serum < 30 ug/dl (rendah) dan kelompok B dengan kadar vitamin A serum > 30 ug/dl (tinggi). Masing-masing kelompok dibagi dalam tiga sub kelompok. Kelompok Al dan B1 mendapat intervensi sup, kelompok A2 dan B2 mendapat intervensi juice, dan kelompok A3 dan B3 sebagai kelompok kontrol. Intervensi sup dan juice dilakukan selama dua bulan yang diberikan setiap hari. Pemberian sup sebanyak 20 g/anak/hari dan pemberian juice 20 ml/anak/hari.
Keyword: 

Judul: Mempelajari Penggunaan Wortel (Daucus carota L.) Bubuk dalam Bahan Makanan Campuran Beras-Tempe untuk Anak Balita
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandunga zat gizi, status vitamin A dan daya terima konsumen terhadap bahan makanan campuran beras-tempe-wortel untuk anak balita di atas 18 bulan. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian lanjutan. Pada penelitian pendahuluan dilakukan pembuatan wortel bubuk dan tempe bubuk, penentuan kadar karoten wortel bubuk, penambahan wortel bubuk ke dalam campuran beras-tempe da analisis kandungan zat gizi bahan makanan campuran beras tempe-wortel.
Keyword: 

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: