Judul: Pendugaan Ripitabilitas Sifat Konsumsi dan Konversi Ransum Puyuh
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk menduga nilai ripitabibilitas sifat puyuh Jepang (Coturnix coturnix japonica) dengan dua perlakuan, yaitu asal puyuh (Laboratorium Pemuliaan dan Genetika Ternak/LPG dan Golden Quail Sukabumi/SKB) dan dua jenis ransum (Rl sebagai ransum berenergi 2800 kkal/ kg ransum dan R2 ransum berenergi metabolis 3000 kkal/kg ransum dengan tingkat protein sama 24%). Data diperoleh dari 240 ekor puyuh yang terdiri atas 120 ekor puyuh jantan dikelompokan dalam kandang berisi 10 ekor dan 120 ekor betina yang ditempatkan dalam kandang individu. Nilai dugaan riritabilitas yang diperoleh untuk konsumsi ransum harian puyuh betina dan jantan rataannya her- turut-turut sebesar 0.084 dan -0.0241. Nilai puyuh yang berasal LPG relatif lebih besar nilai dugaan ripitabilitas dibanding SKB, walau secara statistik tidak berbeda, sedang untuk jenis ransum yang diberikan Lidak berbeda. Konsumsi harian puyuh betina ternyata lebih tinggi daripada jantan berturut-turut 22.44 gram/hari dan 14.65 gram/hari. Untuk konsumsi harian puyuh betina dipengaruhi oleh kandungan energi metabolis ransum dengan R2 dikonsumsi lebih sedikit dari R1, sedangkan acal puyuh tidak mempengaruhi jumlah ransum yang dikonsumsi. Puyuh jantan LPG mengkonsumsi ran- sum lebih banyak dari. SKB, yaitu sebesar 15.54 gram/hari dan 13.76 gram/hari. Nilai dugaan ripitabilitas konversi ransum puyuh betina tidak berbeda nyata untuk kedua per akuan dengan nilai bervariasi dari 0.101 sampai -0.000€ dengan rata an sebesar 0.013, begitu pula pada jantan dengan rataan nilai dugaan rinitebilitas sebesar -0.0395. Konversi ransum byata dipengaruhi oleh jenis ransum yang diberikan dengan nilai konversi untuk ransum R lebih kecil dari R1, sedang asal puyuh tidak mempengaruhi konversi ranrum. Nilai konversi ransum puyuh betina sebesar 3.300 sedang pada jantan sebesar -3.609.
Keyword: 

Judul: Pengaruh tingkat Protein Ransum Terhadap Pertambahan Bobot Hidup, Konsumsi Dan Konservasi Ransum Puyuh (Coturnix coturnic japanica) Periode Pertumbuhan (0-5 Minggu)
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Bagian Produksi Unggas Jurusan Ilmu Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Dimulai tanggal 27 Desember 1983 sampai tanggal 31 Januari 1984. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh tingkat protein ransum terhadap pertambahan bobot hidup, konsumsi dan konversi ransum puyuh periode pertumbuhan. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan lima perlakuan dan empat ulangan. Setiap unit percobaan terdiri dari 15 ekor puyuh yang tidak dibedakan jenis kelaminnya. Pengolahan data dengan Analisa Sidik Ragam dan nilai rataannya diuji dengan uji jarak Duncan. Ransum yang digunakan terdiri dari lima macam ransum dengan tingkat energi yang sama yaitu 2800 kkal/kg ransum tetapi berbeda tingkat proteinnya. Protein yang digunakan adalah 17, 19, 21, 23 dan 25 persen. Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah pertambahan bobot hidup, konsumsi dan konversi ransum. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa tingkat protein dalam ransum mempengaruhi pertambahan bobot hidup, konsumsi dan konversi ransum.
Keyword: 

Judul: Isolasi senyawa sinamaldehida dari minyak kulit kayu manis sedagai antioksidan
Abstrak: Cinnamaldehyde is a major essential oil component of cinnamon bark. Cinnamon oil was isolated by using water distillation method that yielded 0.93% (w/w) or 0.95% (v/w). Gas chromatography mass spectrometry (GCMS) of cinnamon oil showed that the main component of the oil is a trans-cinnamaldehyde 32.8% and 3-phenyl-2-propenal 22.9%. The oil was further isolated for cinnamaldehyde by using preparative thin layer chromatography method at Rf of 0.62. GCMS analysis showed that cinnamaldehyde content was 89.1%. Furthermore, the cinnamaldehyde was tested for its antioxidant activity. The isolated product has antioxidant activity with IC50 of 5.06 mg/L as compared with positive control using butylated hydroxytoluene, which has the activity of 10.4 mg/L.
Keyword: