Judul: Komposisi Functional Species Group pada Sistem Silvikultur Tebang Pilih Tanam Jalur di Area IUPHHK-HA PT Sarpatim, Kalimantan Tengah
Abstrak: Forest management can have an impact on changes in forest structure and composition of plant species. Functional species Group (FSG) may explain the unity of the trees species that are selected in a group in a forest management activities so that it can help in explaining the characteristic of biodiversity such as the quality of habitat and ecosystem processes. The purpose of this research is to know the composition of forest vegetation that the production system are managed with a Silvikultur system of TPTJ as seen from the forest structure and composition of the type that belongs to FSG for the stands and natural regeneration in log over area (LOA) and KPPN (The Conservation of Germplasm Area) IUPHHK-HA PT Sarmiento Parakantja Timber (Sarpatim), Central Kalimantan. Analysis of the composition of the stands type and structure used terraced path in the area of TPTJ and KPPN. The results showed that the types of climax on an entire swath of observations, generally have greater proportion than the group of pioneers, the number of the climax type is 100 while pioneer type is 59. The structure of the stands form a J reverse curve, it show that the composition of vegetation recovery on log over areas managed by using TPTJ and KPPN Silvikultur system has balance characteristic of uneven age forest. The value of diversity is high (H'>3). Most of tree and stands community have different communities (ID>50%).
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), composition of species, Forest management, Silviculture system

Judul: Komposisi jenis dan struktur tegakan hutan di areal IUPHHK-HA PT Bina Ovivipari Semesta, Kalimantan Barat
Abstrak: Ekosistem mangrove memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan alam di kawasan pesisir sampai daratan. Salah satu pemegang konsesi hutan alam mangrove di Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat adalah PT. Bina Ovivipari Semesta (BIOS). Metode yang digunakan yaitu metode jalur transek dengan penentuan jalur menggunakan cara purposive sampling. Komposisi jenis pohon di hutan mangrove sebelum tebangan terdiri dari enam yaitu jenis Bruguiera gymnorhiza, Excoecaria agallocha, Rhizophora apiculata, R. mucronata, dan Xylocarpus granatum. Pada hutan bekas tebangan tahun 2006 terdapat empat jenis yaitu B. gymnorhiza, R. apiculata, X. granatum dan E. agallocha, hutan bekas tebangan tahun 2009 terdapat lima jenis yaitu B.gymnorhiza, R. apiculata, X. granatum, Candelia candel, dan Ceriops roxburgiana. Pada hutan bekas tebangan tahun 2012 terdapat dua jenis yaitu B. gymnorhiza dan R. apiculata. Struktur tegakan yang ada di PT. BIOS sebelum tebangan tidak menunjukkan huruf “J” terbalik sedangkan pada tegakan bekas tebangan berbentuk huruf “J” terbalik yang artinya hutan masih tergolong normal.
Keyword: mangrove ecosystem, species composition,, standing structure

Judul: Mempelajari Daya Tahan Cendol Pada Penyimpanan Suhu Kamar dan Suhu Refrigerator
Abstrak: Cendol adalah jenis minuman yang dib~at dari campuran tepung beras, tepung tapioka dan tepung hunkwe serta ditambahkan dengan santan dan gula merah ( Ananonim, 2001 ). Cendol memiliki tekstur kenyal dan umumnya berwarna hijau. Dalam 100 gr cendol yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung taploka mengandung energy 95,80 Kkal, karbohidrat 8,25 gr, protein 1,21 gr dan lipid 6,44 gr ( Anonim, 2001 ). Menurut Santoso ( 2000 ), dalam proses pembuatan cendol, tepung hunkwe atau tepung beras ditambah pewarna hijau dan air, dimasak sampai kekentalan tertentu, kemudian dicetak dengan cetakan cendo!.
Keyword: