Judul: Comparison of Gastric Emptying Time and Intestinal  Motility Responses of Pediatric and Adult Rats (Rattus norvegicus) with  Orange Juice
Abstrak: Multiproses pencernaan menjadi faktor yang perlu dipertimbangkan untuk mencapai keberhasilan dari suatu pengobatan. Faktor umur diduga memengaruhi kinerja dan penyerapan suatu sediaan dari formulasi oral. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbandingan gastric emptying time (GET) dan respons motilitas usus tikus pediatri dan dewasa yang diberikan sari jeruk sebagai model obat asam. Tikus diberikan sediaan sari jeruk sesuai dosis kelompok perlakuan melalui rute oral. Selanjutnya, tikus dilakukan anestesi dan pembedahan ruang abdomen. Organ lambung diperhatikan dan dicatat waktu hingga isi organ tersebut kosong. Setelah didapatkan GET, motilitas usus tikus diamati dengan metode gastrointestinal transit. Hasil tersebut dianalisis menggunakan two-way ANOVA. Rata-rata GET fisiologis normal tikus pediatri dan dewasa adalah 59,00 dan 54,67 menit. Sementara itu, pemberian sari jeruk dengan dosis tertinggi (20 g/kg BB) memperpanjang GET secara signifikan. Faktor keasaman, konsistemsi, dan kandungan karbohidrat sari jeruk memengaruhi perbedaan GET. Terhadap motilitas usus, peningkatan dosis pemberian sari jeruk dan umur tikus meningkatkan rasio marker dan kecepatan peristaltik secara signifkan. Kondisi ini menunjukkan bahwa peningkatan dosis sari jeruk memperpanjang GET tikus, serta peningkatan baik umur dan dosis pemberian sari jeruk meningkatkan motilitas usus., Multiprocess digestion is a factor that needs to be considered to achieve successful treatment. Age and dose factors are thought to influence the performance and absorption of oral formations. This study aims to determine the comparison of gastric emptying time (GET) and intestinal motility responses of pediatric and adult rats given orange juice as a model of acid medication. Rats were given orange juice according to the dose of the treatment group via the oral route. The rats underwent anesthesia and the abdominal cavity was dissected. The gastric organs were observed and the GET was recorded. After obtaining of GET, intestinal motility was observed using the gastrointestinal transit method. The results were analyzed using two-way ANOVA. Physiologically, the average of GET for pediatric and adult rats is 59,00 and 54,67 minutes. Meanwhile, administration of orange juice at the highest dose (20 g/kg BW) significantly prolonged of GET. The acidity, consistency and carbohydrate of orange juice affect of GET. Increasing the dose and age of the rats also significantly increased the marker ratio and peristaltic speed. This condition shows that increasing the dose of orange juice prolongs the GET of rats, and increasing both age and dose increases intestinal motility.
Keyword: pediatri, tikus, gastric emptying time, sari jeruk, motilitas usus

Judul: Uji efikasi minuman sari jagung manis probiotik terhadap kondisi mikroflora feses pada tikus konstipasi Sprague Dawley
Abstrak: Mikroflora usus sangat penting untuk kesehatan. Dalam tubuh manusia yang sehat, jumlah mikroflora usus relatif dalam keseimbangan yang baik, dan biasanya bakteri-bakteri yang bermanfaat jumlahnya lebih mendominir bakteri yang membahayakan (Winarno 2002). Oleh karena itu, keseimbangan mikroflora usus harus dijaga agar terhindar dari berbagai gangguan penyakit. Konstipasi merupakan salah satu gangguan pencernaan yang banyak dijumpai di masyarakat. Konstipasi mempunyai gejala-gejala, seperti sakit kepala, hilangnya nafsu makan, dan rasa sakit pada bagian perut. Konstipasi dapat diatasi dengan mengkonsumsi minuman probiotik. Penelitian Swamilaksita (2007) terhadap 105 lansia menunjukkan kecenderungan semakin tinggi konsumsi minuman probiotik maka semakin rendah kejadian konstipasi. Pengembangan sari jagung manis sebagai minuman probiotik diharapkan dapat memperbaiki keseimbangan mikroflora usus dan mengatasi konstipasi. Tujuan umum dari penelitian ini adalah mengetahui efektivitas minuman sari jagung manis probiotik untuk meningkatkan keseimbangan mikroflora pada feses tikus Sprague Dawley. Tujuan khususnya adalah mengetahui gambaran jumlah total mikroba pada feses tikus normal dan konstipasi yang diberikan minuman sari jagung manis probiotik, mengetahui pengaruh pemberian minuman sari jagung manis probiotik terhadap keseimbangan mikroflora yang ditandai oleh jumlah bakteri asam laktat (BAL), dan mengetahui pengaruh pemberian minuman sari jagung manis probiotik terhadap kondisi konstipasi yang ditandai oleh berat feses . Metode penelitian dimulai dengan proses pembuatan minuman sari jagung manis probiotik. Tahap selanjutnya adalah menginduksi 12 ekor tikus dengan tanin sebanyak 5 mg/kg berat badan selama lima hari agar mengalami konstipasi. Seluruh kelompok perlakuan diberikan minuman sari jagung manis probiotik selama 10 hari sebanyak 2 ml/hari. Hewan coba yang digunakan dalam penelitian ini adalah tikus Sprague Dawley. Tikus dibagi menjadi delapan kelompok yaitu kelompok normal kontrol, normal dengan intervensi L. acidophilus, normal dengan intervensi L. bifermentans, normal dengan intervensi L. casei, konstipasi kontrol, konstipasi dengan intervensi L. acidophilus, konstipasi dengan intervensi L. bifermnetans, konstipasi dengan intervensi L. casei. Feses tikus dikumpulkan dan ditimbang tiap hari. Uji mikrobiologi dilakukan pada hari ke-0,5,10, dan 15. Sampel yang digunakan pada uji mikrobiologi adalah feses segar karena kondisi mikroflora pada feses juga mencerminkan kondisi mikroflora usus. Uji mikrobiologi dilakukan untuk melihat jumlah total bakteri dan jumlah bakteri asam laktat (BAL). Uji ANOVA untuk melihat pengaruh lama pemberian terhadap jumlah total mikroba tikus normal menunjukkan minuman probiotik yang memberikan pengaruh signifikan adalah kelompok L.acidophilus (P<0.05). Uji lanjutan (uji Duncan) yang dilakukan menunjukkan bahwa terdapat perbedaan signifikan antara sebelum pemberian minuman probiotik dan pada saat pemberian probiotik, dimana jumlah total mikroba pada hari ke-10 menurun dibandingkan hari ke-0. Penurunan jumlah mikroba total selama pemberian minuman probiotik diduga karena adanya sifat anti mikroba yang dihasilkan oleh bakteri probiotik sehingga dapat menekan jumlah mikroba patogen dalam saluran pencernaan. Uji ANOVA untuk melihat pengaruh lama pemberian probiotik terhadap jumlah total mikroba tikus konstipasi menunjukkan hasil yang tidak signifikan (P>0.05). Ini berarti jumlah total mikroba sebelum, pada saat, dan sesudah pemberian probiotik adalah sama. Hal ini diduga karena adanya pengaruh induksi tanin pada tikus model konstipasi. Tanin mempunyai sifat antibakterial yang dapat menghambat pertumbuhan BAL, sehingga BAL tidak terlalu efektif dalam melawan mikroba patogen.
Keyword: Probiotic, Sweet corn, L.acidophilus, L.bifermentans, L.casei

Judul: Strategic Fit Value Proposition Produk Wedding Souvenir Du Anyam
Abstrak: Du Anyam adalah perusahaan sosial yang memproduksi produk sustainable wedding souvenir premium yang terbuat dari bahan alami dengan memberdayakan perempuan di pedesaan Indonesia. Du Anyam memiliki rencana pengembangan produk wedding souvenir dalam beberapa tahun ke depan. Namun, produk wedding souvenir mengalami penurunan beberapa tahun sebelum 2021. Penelitian ini ditujukan untuk merumuskan strategic fit pada value proposition produk wedding souvenir Du Anyam. Penelitian ini menggunakan TAM SAM SOM, peta empati, dan value proposition canvas dengan metode kualitatif. Semi-structured in-depth interview dilakukan kepada pihak manajemen Du Anyam serta pelanggan potensial pada bulan Mei hingga Juni 2022. Hasil wawancara dengan pihak manajemen dan pelanggan potensial dipetakan ke dalam value proposition canvas 0 sampai 1. Pengukuran market size menghasilkan 96 pernikahan yang menjadi pangsa pasar produk. Strategic fit berdasarkan prioritas tertinggi pelanggan potensial menghasilkan poin existing, perbaikan, dan pembaruan value proposition. Hasil pencocokan diharapkan dapat menjadi referensi perusahaan dalam pengembangan produk wedding souvenir Du Anyam.
Keyword: market size, perusahaan sosial, peta empati, value proposition canvas