Judul: Perancangan Model Bisnis UMKM Minuman Serbuk Jahe “Anggrek”
Abstrak: Kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan serta tren back to nature yang terjadi menyebabkan konsumsi terhadap produk yang menggunakan bahan baku alami meningkat. Minuman serbuk jahe “Anggrek” adalah sebuah usaha mikro yang bergerak dalam bidang pengolahan pertanian khususnya pengolahan jahe. Omset penjualan minuman serbuk jahe “Anggrek” pada tahun 2018 mengalami penurunan karena faktor eksternal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model bisnis yang dijalankan saat ini, kondisi lingkungan internal dan eksternal usaha, merumuskan alternatif strategi yang dapat diterapkan kemudian merumuskan model bisnis baru berdasarkan strategi yang terverifikasi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan menggunakan alat analisis Matriks IFE, Matriks EFE, Matriks IE, SWOT dan model bisnis kanvas. Ada lima alternatif strategi yang dihasilkan berdasarkan Matriks SWOT yang selanjutnya akan diverifikasi pada masing-masing elemen model bisnis kanvas. Hasil yang didapatkan terjadi penambahan pada tujuh elemen model bisnis kanvas dengan fokus melakukan penetrasi pasar serta pengembangan produk, meningkatkan kerjasama dengan pemerintah dan swasta untuk pengembangan bisnis, dan memperbanyak pemasok bahan baku untuk menjaga ketersediaan bahan baku.
Keyword: jahe, model bisnis kanvas, strategi, SWOT

Judul: Healy Drink: The Contemporary Rhizome  Drink Business Model for Body Health
Abstrak: Healy Drink adalah produk minuman kesehatan berbahan dasar rimpang jahe. Produk ini dibuat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi oleh Healy Drink untuk mengembangkan strategi bisnis yang tepat, merancang model bisnis Healy Drink untuk mengembangkan strategi bisnis yang tepat, dan memformulasikan strategi bisnis Healy Drink agar dapat bersaing di pasar. Penelitian ini menggunakan metode Business Model Canvas dan Customer Discovery dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Hasil penelitian ini merupakan BMC Healy Drink terverifikasi berupa penambahan pada elemen value propositions dan channels, yaitu mengemas detail ingredients pada produk, menambah channel market place dan endorsement, membuat kemasan go green., Healy Drink is a health drink product made from ginger rhizome. This product is made to increase immunity. This study aims to identify the problems faced by Healy Drink to develop the right business strategy, design the Healy Drink business model to develop the right business strategy, and formulate the Healy Drink business model strategy in order to compete in the market. This study uses the Business Model Canvas and Customer Discovery methods with qualitative descriptive approach. The result of this research are verified business model canvas Healy Drink, in the form of additions to the value propositions of elements and channels, namely packaging detail of ingredients on the product, adding market channels and endorsement, making packaging go green.
Keyword: Business Model Canvas, Customer Discovery, Daya Tahan Tubuh, Rimpang Jahe, Strategi Bisnis

Judul: Peranan leukosit dalam sistem imun ikan teleost
Abstrak: Menurut Lagler, Bardach, Miller dan Passino (1977) leukosit merupakan salah satu jenis sel darah. Leukosit ikan terbagi menjadi leukosit granular dan leukosit agra nular. Selanjutnya leukosit granular terdiri dari eosin ofil, basofil dan neutrofil, sedangkan leukosit agranul- ar terdiri dari monosit, limfosit dan trombosit. Dalam keadaan normal leukosit ikan jumlahnya berkisar antara 3 20.000-150.000 butir tiap mm (Lagler et al, 1977). Eosinofil dan basofil Atlantic salmon dapat ditemu- kan dalam darah perifer dan limpa. Namun jumlah terba- nyak ditemukan dalam pronefros (Anderson, 1974). Keada- an demikian juga ditemukan pada neutrofil trout (Ander- son, 1974), plaice (Ellis, 1988b) dan carp (Suzuki dan Hibiya, 1988). Selanjutnya limfosit teleost dapat dite- mukan dalam pronefros (Anderson, 1974; Ellis, 1988b), timus (Anderson, 1974), darah perifer (Conroy, 1972) dan limpa (Anderson, 1974). Sedangkan makrofag dapat ditemu kan dalam jumlah sedikit pada limpa dan darah perifer (Conroy, 1972) dan dalam jumlah banyak pada pronefros (Anderson, 1974). Fagositosis bakteri oleh eosinofil telah dilaporkan pada goldfish (Rijkers, 1980) dan carp (Pliszka, 1939 da lam Rijkers, 1980). Sedangkan Bell (1976) melaporkan fagositosis bakteri oleh neutrofil. Makrofag ikan dila- porkan mampu memfagositosis bakteri (Anderson, 1974; Bell, 1976; McArthur dan Fletcher, 1985), partikel kar- bon (Anderson, 1974) dan runtuhan sel (Klontz et al, 1966 dalam McArthur dan Fletcher, 1985). Selanjutnya te lah dilaporkan pula bahwa trombosit ikan mempunyai sifat fagositik (Yokohama, 1960; Fange, 1968; Ferguson, 1976 dalam Rijkers, 1980). Sedangkan limfosit ikan berperan dalam respon imun yang diperantarai sel dan respon imun humoral (Rijkers, 1980; Ellis, 1988b). Respon imun ikan dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu: suhu (Ellis, 1982; Rijkers, 1980), polutan (Rij kers, 1980; Ellis, 1988a), penyinərən (Rijkers, 1980), makanan (Ellis, 1988a) dan antibiotik (Rijkers, 1980)….
Keyword: