Judul: Correlationship Characteristic of Farmers to Effectivity of Extension Development Beef Cattle Ranch (District of Sumbawa West South-East west Nusa)
Abstrak: The objectives of study were: 1) to describe characteristic of farmers in district Sumbawa. 2) to identity effectiveness of extension at local goverment Sumbawa. 3) to analyze relationship between characteristic farmers and effectiveness of extension to development beef cattle ranch in district of Sumbawa. This research is management of secondary data. Secondary data obtained from research with title”Development Beef Cattle Ranch in district of Sumbawa. Data were analyzed by descriptive and correlation analyze using rank Spearman and contingency coefficient of chi square. The result of study are : 1) most farmers are young, education level is low, monthtly of income is low, family size are small, size of farm are narrow, beef cattle seized are small, other livestock seized are small. 2) effectiveness of extension are low. 3) there are negative significant correlation between age of farmers and training frequency and there are positive significant correlation between total of beef cattle and listening radio frequency., Propinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) merupakan salah satu daerah pemasok ternak sapi bagi propinsi lainnya di Indonesia. Bahkan di era tahun 1960-1970 mampu mengekspor sapi potong ke Hongkong dan Singapura (Masyur dan Muzani, 2004). Permintaan sapi dari NTB, baik untuk konsumsi lokal maupun antar pulau, berupa sapi potong maupun bibit terus meningkat. Peningkatan permintaan jika tidak disertai dengan upaya peningkatan populasi dan mutu sapi akan terjadi pengurasan ternak. Untuk itulah upaya pengembangan sapi potong di daerah ini terus dilakukan oleh pemerintah dan diharapkan ke depan pihak swasta lebih banyak berperan. Sistem pemeliharaan ternak sapi potong di Kabupaten Sumbawa masih tradisional(extensif). Peranan penyuluh sangat besar artinya bagi peternak apalagi bagi peternakan rakyat yang kekurangan sumberdaya untuk mendapatkan berbagai sumber informasi guna menambah wawasan, keterampilan dan berbagai inovasi terbaru. Peran penyuluh sangat diharapkan untuk dapat menambah wawasan, memberikan keterampilan dan mempercepat penerapan inovasi. Penyuluhan akan membuat masyarakat sadar dan mau memanfaatkan potensi yang ada dalam mengelola usahaternak yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mendeskripsikan karakteristik peternak sapi potong di Kabupaten Sumbawa 2) mengetahui efektivitas penyuluhan di Kabupaten sumbawa dan 3) menganalisis hubungan antara karakteristik peternak dengan efektivitas penyuluhan terhadap pengembangan peternakan sapi potong di Kabupaten Sumbawa. Desain penelitian adalah pengolahan data sekunder. Data sekunder didapat dari penelitian sebelumnya yang berjudul “Pengembangan Peternakan Sapi Potong di Sumbawa”. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis korelasional menggunakan uji tabulasi rank Spearman (rs) dan koefisien kontingensi dari uji chi square (χ 2). Berdasarkan hasil analisis deskriptif didapatkan hasil penelitian bahwa 1) Peternak pada umumnya berusia muda, tingkat pendidikan rendah, jumlah tanggungan keluarga kecil, rata-rata penghasilan terkategori kecil, luas lahan yang dimiliki sempit, jumlah ternak sapi yang dimiliki sedikit, jumlah ternak lain (ayam, kerbau, bebek, kuda, kambing) sedikit. 2) Efektivitas penyuluhan terhadap pengembangan peternakan sapi potong dinilai kurang efektif 3) Karakteristik peternak mempunyai hubungan negatif dan nyata (p<0,05) pada umur peternak dengan frekuensi mengikuti pelatihan serta mempunyai hubungan nyata dan positif pada jumlah ternak sapi terhadap frekuensi mendengarkan radio.
Keyword: 

Judul: Beberapa karakteristik reproduksi sapi potong yang di potong di RPH Kab. Dati II Lombok Barat Nusa Tenggara Barat
Abstrak: Penulisan skripsi: ini bertujuan untuk mengetahui permasalahan gangguan reproduksi pada ternak sapi potong dan sampai seberapa jauh perhatian para peternak dan pihak- pihak yang berkepentingan dalam menengani masalah ini sebagai upaya pengembangan dan peningkatan produksi sapi potong di Kecamatan Narmada, Kabupaten Daerah Tingkat II Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat. Studi lapang dilakukan dengan menggunakan metode survei deskripsi berupa wawancara dengan peternak inseminator, tenaga medis, Dokter Hewan di Dinas Peternakan Tingkat I Nusa Tenggara Barat dan pihak-pihak lain yang berhubungan langsung maupun tidak langsung dengan kegiatan sapi potong di Lombok Barat. Disamping itu juga dilakukan penggalian informasi melalui pembagian kuesioner kepada peternak dan pemeriksaan status organ reproduksi di RPH Negeri Mataram dan RPH Negeri page sangan di wilayah Kabupaten Daerah Tingkat II Lombok Barat. Data sekunder diperoleh dari Laporan Tahunan Dinas Peternakan Propinsi DT I NTB, Laporan Tahunan Dinas Peternakan Kabupaten DT II Lombok Barat. Hasil studi lapang terhadap status organ reproduksi pada ternak sapi potong yang diduga tidak produktif lagi diperoleh hasil 30 persen karena hipofungsi ovarium, 16 persen didapatkan Corpus Luteum Persisten 12 persen terdapat cystic ovari dan 4 persen menderita endometritis ringan, sedangkan 38 persen sisanya terdapat adanya folikel-folikel yang normal (aspesifik) pada ovariumnya. Faktor kegagalan reproduksi ini sebagian besar disebabkan oleh kesalahan dan kelalaian manusia yang berhubungan dengan pengelolaan ternak disamping faktor lingkungan. Keberhasilan usaha perbaikan peternakan tidak dapat hanya dicapai dengan bantuan material, tetapi harus ditunjang pula oleh pengertian, pengetahuan dan keterampilan semua pihak yang berhubungan dalam masalah peternakan sapi potong di Lombok Barat, khususnya dalam bidang reproduksi.
Keyword: 

Judul: Isolasi senyawa sinamaldehida dari minyak kulit kayu manis sedagai antioksidan
Abstrak: Cinnamaldehyde is a major essential oil component of cinnamon bark. Cinnamon oil was isolated by using water distillation method that yielded 0.93% (w/w) or 0.95% (v/w). Gas chromatography mass spectrometry (GCMS) of cinnamon oil showed that the main component of the oil is a trans-cinnamaldehyde 32.8% and 3-phenyl-2-propenal 22.9%. The oil was further isolated for cinnamaldehyde by using preparative thin layer chromatography method at Rf of 0.62. GCMS analysis showed that cinnamaldehyde content was 89.1%. Furthermore, the cinnamaldehyde was tested for its antioxidant activity. The isolated product has antioxidant activity with IC50 of 5.06 mg/L as compared with positive control using butylated hydroxytoluene, which has the activity of 10.4 mg/L.
Keyword: