Judul: Ketersediaan hayati B-karoten daun singkong(Monihot esculanta Crantz) rebus dan tumis pada hati dan plasma tikus(Rattus novergicus)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh perebusan dan penumisan terhadap kandungan B-karoten daun singkong (Monihot esculente Crantz), serta ketersediaan hayatinya pada hati dan plasma tikus (Rattus novergicus). Berdasarkan analisa dengan metoda HPLC, dengan kolom Vydac C-18 201 TP54 dan fase mobil Metanol Acetonitril: Kloroform (48.5:48.5:3), diperoleh kandungan B-karoten daun singkong segar yang berasal dari desa Aldo, kecamatan Cisarua, kabupaten Bogor yaitu sebesar 41.98 ug/g. Sedangkan pada daun singkong yang direbus selama 15 menit (100°C) yaitu sebesar 35.07 ug/g, dan pada daun singkong yang direbus 10 menit kemudian ditumis 3 menit (>100°C) yaitu sebesar 26.10 ug/g. Proses pemanasan ternyata akan menurunkan kandungan B-karoten daun singkong. Semakin tinggi suhu pemasakan, semakin banyak B-karoten yang hilang. Kehilangan B-karoten pada daun singkong rebus dan daun singkong tumis masing-masing sebesar 16.46% dan 37.83%. Tikus yang digunakan adalah tikus Wistar berumur 3-4 minggu. Terdapat 3 masa perlakuan yaitu masa adaptasi (10) hari), yang bertujuan untuk mengadaptasikan tikus dengan kondisi ruang pemeliharaannya dan diet yang diberikan; masa deplesi, yang bertujuan untuk menurunkan kandungan vitamin A di hati dan plasma tikus; dan masa replesi, yang bertujuan untuk melihat kemampuan B-karoten daun singkong rebus/tumis mengembalikan cadangan vitamin A di hati setelah tikus mengalami deplesi. Tikus ini dibagi menjadi 5 kelompok (n=4), yaitu kelompok kontrol standar, kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif, kelompok daun singkong rebus, dan kelompok daun singkong tumis; dan satu kelompok lagi, terdiri dari beberapa ekor tikus, yang akan dikorbankan pada 0, 5, 10, 15 minggu masa deplesi untuk mengetahui kapan deplesi vitamin A tercapai. Pada masa adaptasi semua kelompok mendapat diet standar, sedangkan pada masa deplesi semua kelompok mendapat diet kurang vitamin A, kecuali kontrol standar tetap mendapat diet standar. Pada masa replesi, kontrol standar dan kontrol positif mendapat diet standar, kontrol negatif mendapat diet kurang vitamin A, kelompok daun singkong rebus/tumis mendapat diet kurang vitamin A dan daun singkong rebus/tumis. ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Singkong Dengan Penambahan Methionin Dalam Ransum Terhadap Bobot Tubuh Dan Saluran Pencernaan Termasuk Hati Dan Pankreas Ayam Pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Bagian Ilmu Makanan Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama 5 minggu, mulai tanggal 22 Mei 1984 sampai tanggal 26 Juni 1984. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penggunaan tepung daun singkong dengan penambahan methionin dalam ransum terhadap bobot tubuh (BT), bobot tubuh kosong (BTK) serta bobot dan panjang bagian-bagian saluran pencer- naan termasuk hati dan pankreas ayam pedaging. Materi yang digunakan adalah 360 ekor anak ayam (DOC) strain CP 707 Arbor Acres dengan jenis kelamin tercampur (unsex), yang dipelihara dalam 36 kandang beralas litter sekam padi dan dinding kawat dengan kepadatan 10 ekor per kandang per m². Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Faktorial 4 x 3 dengan pola Acak Lengkap. Sebagai faktor pertama adalah tepung daun singkong dengan kadar 0, 7.5, 15 dan 22.5%. Faktor kedua adalah methionin dengan kadar 0, 0.2 dan 0.4%. Tiap perlakuan terdiri dari 3 ulangan. Untuk mempelajari pengaruh perlakuan tersebut, digunakan analisis peragam (Analysis of Covariance). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh perlakuan tepung daun singkong dan interaksi antara tepung daun sing- kong dengan methionin terhadap BTK sangat nyata (P/0.01), sedangkan pengaruh methionin tidak nyata pada BT yang sama. Rataan BTK sangat nyata (P/0.01) lebih rendah pada perlaku- an tepung daun singkong 22.5% dibandingkan dengan perlaku- an 0, 7.5 dan 15%. Antara perlakuan 0, 7.5 dan 15% tepung daun singkong tidak memberikan pengaruh yang nyata. Interaksi antara tepung daun singkong 15% dengan methionin 0.4% (R (R) ditinjau dari segi penggunaan tepung daun sing- kong memberikan BTK yang terbaik. Pengaruh Pengaruh perlakuan perlak tepung daun singkong, methionin dan interaksinya terhadap bobot total isi saluran pencernaan (BTISP) tidak nyata pada BT yang sama. Pada BTK yang sama, pengaruh perlakuan tepung daun singkong terhadap bobot total saluran pencernaan (BTSP) sangat nyata (P0.01), tetapi methionin dan interaksi anta- ra tepung daun singkong dengan methionin tidak nyata....
Keyword: 

Judul: Optimasi Penjadwalan Armada Pesawat Terbang
Abstrak: One of the common issues faced by airline companies relies on fulfilling passenger demands for Origin-Destination (O-D) routes using all fleet types. This paper presents an optimization model to determine fleet assignment for each flight route in order to minimize total costs. The total costs consist of the operating cost and passenger spill cost. The model is considered as an integer linear programming which is further implemented within the Citilink airlines schedule, and was solved using software Lingo 11.0. The model produced a fleet assignment in order to fulfill demand for all O-Ds with minimum cost.
Keyword: fleet assignment, integer linear programming, optimization