Judul: JackFare: Perancangan Model Bisnis Sociopreneurship Berbasis Pemberdayaan Petani Buah Cempedak
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis permasalahan konsumen dan petani terhadap buah cempedak, menganalisis penilaian konsumen terhadap bisnis olahan buah cempedak, menganalisis penilaian petani terhadap pemberdayaan petani, serta merumuskan model bisnis olahan buah cempedak yang sesuai keinginan konsumen dan dapat memberdayakan petani. Penelitian ini menggunakan model customer discovery. Hasil penelitian yang diperoleh adalah (1) Permasalahan konsumen terhadap buah cempedak adalah sulit memperoleh buah cempedak, persediaan terbatas, harga mahal, sulit dinikmati setiap saat, dan belum adanya olahan buah cempedak. Permasalahan petani terhadap buah cempedak adalah musiman, harga murah, banyak buah cempedak yang terbuang sia-sia, dan akses jauh, (2) konsumen tertarik terhadap JackChips, (3) sebanyak 91% petani antusias terhadap program pemberdayaan, (4) model bisnis JackChips dengan customer segement berusia 16 hingga 35 tahun, value proposition yang ditawarkan adalah produk pionir olahan buah cempedak dengan pemberdayaan petani, channel yang digunakan offline dan online store, key metrics 250 buah terjual per hari.
Keyword: customer discovery, olahan buah cempedak, pemberdayaan masyarakat

Judul: Salaca: Perencanaan Model Bisnis Selai Lembaran Buah Salak
Abstrak: Selai lembaran merupakan inovasi produk pangan buah-buahan yang memiliki potensi sebagai solusi dari kebutuhan masyarakat akan sarapan cepat yang bernutrisi. Penelitian ini bertujuan melihat permasalahan yang paling sering dialami dalam aktivitas sarapan, saat mengkonsumsi selai dan ketika mengkonsumsi buah salak. Selanjutnya, penelitian ditunjukan untuk menemukan segmen pelanggan yang sesuai serta memperoleh solusi paling tepat guna dalam permasalahan terkait konsumsi selai. Pengambilan sampel secara purposive dilakukan untuk pengumpulan data, data di analisis dengan pendekatan kualitatif. Pada tahap awal penelitian, hipotesis didasarkan pada sembilan elemen kanvas model bisnis yang kemudian di uji kembali sehingga diperoleh kanvas model bisnis yang terverifikasi untuk produk selai lembaran. Berdasarkan analisis uji masalah dan solusi, terdapat beberapa perubahan dan penambahan spesifik pada fitur produk. Produk selai lembaran buah salak berpeluang menjadi solusi dari permasalahan dengan keunggulan berupa kemudahan dari segi penyajian dan waktu, kemasan mudah dibawa, berbahan dasar alami tanpa bahan pengawet dan pemanis buatan, dan berbahan baku buah salak Bogor yang merupakan buah unggulan khas daerah. Berdasarkan analisis biaya dan preferensi responden diperoleh harga jual pada selai lembaran sebesar Rp17 000 per kemasan.
Keyword: kanvas model bisnis, salak, selai lembaran

Judul: Gambaran darah komodo (Varanus komodoensis) di Taman Margasatwa Ragunan
Abstrak: This study was conducted to get the hematology and blood biochemistry profile of Komodo dragons at Ragunan Zoo. A total of 18 adult dragons were used. Blood was drawn as much as 2 mL whole blood for hematology and 3 mL for blood biochemistry in serum. Hematology examinations were done by automatic hemavet® machine except differential leukocytes were done manually and blood biochemistry examinations were done by biosystem® machine. Examinations results of erythrocyte parameters of total erythrocytes, hematocrit, hemoglobin, MCV, MCH, and MCHC in row are (1,24±0,21) × 106/mm3, (38,0±4,6) %, (13,3±1,6) g/dL, (311,4±49,9) fL, (109,4±18,7) pg, and (35,1±1,2) g/dL. Trombocytes count is (3,1±1.6) × 103/mm3 and erythrocyte sedimentation rate is (3,9 ± 1.7) mm/h. Leukocytes parameters indicate the values of total leukocytes, heterophils, lymphocytes, monocytes, eosinophils, and basophils in row are (6,53±9,47) × 103/mm3, (3,478±4,972) × 103/mm3, (2,959±4,694) × 103/mm3, (0,096±0,187) × 103/mm3, (0,00) /mm3, and (0,00) /mm3. Biochemical parameters indicate the values of total protein, albumin, globulin, AST, ALT, urea, and creatinine in row are (10,19±3,39) g/dL, (2,51±0,39) g/dL, (7,68±3,07) g/dL, (49,39±20,71) IU/L, (45,39±27,88) IU/L, (13,53±5,88) mg/dL, and (0,29±0,11) mg/dL. The result of examinations averagely showed values tend to normal. Some individual results demonstrated abnormalities which are suspected as acute infection in 1 dragon, foliculogenesis in 1 dragon, muscle disease in 2 dragons, and liver disease in 5 dragons.
Keyword: