Judul: Studi tentang kondisi fisik das dalam bentuk hubungannya dengan karakteristik aliran sungai
Abstrak: DAS merupakan suatu sistem hidrologi yang terdiri atas komponen vegetasi, tanah dan sungai. Output dari sistem tersebut berupa aliran sungai, sedangkan inputnya adalah curah hujan. Karakteristik aliran sungai akan dipengaruhi oleh sifat-sifat input dan ketiga komponen sistem di atas yang tercermin dari kondisi fisik DASnya. Untuk mengetahui apakah sistem tersebut masih dalam kon- disi baik atau buruk dapat diketahui dari karakteristik aliran sungai yang ada. DAS merupakan suatu sistem yang sangat kompleks dan terdiri atas berbagai sub sistem. Karena itu dalam pengelolaan DAS harus dilakukan melalui pendekatan dari berbagai aspek antara sosial, ekonomi, politik, budaya, dan juga dari aspek fisik DAS. Dalam penelitian ini hanya menekankan sebagian kecil dari aspek fisik dalam pengelolaan DAS. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari hubungan antara karakteristik aliran sungai dengan kondisi fisik DAS pada tiga sub-DAS, yaitu sub DAS Sayang, Coban Rondo dan sub DAS Manting, di DAS Konto. sub DAS.
Keyword: 

Judul: Penelitian Angkutan Sedimen Suspensi Kaitannya Dengan Kondisi Fisik Daerah Aliran Sungai Citarum Hulu
Abstrak: Fungsi dan peranan das Citarum di Jawa Barat sangat- lah vital dalam menguasai hajad hidup orang banyak. Ke- putusan Presiden nomor 21 tahun 1984 Repelita IV menyata- kan bahwa das Citarum, khususnya Citarum Hulu termasuk di- kembangkan pengelolaannya secara terpadu dan ditetapkan sebagai salah satu das super prioritas di Indonesia untuk ditangani secara intensif. Secara awam kerusakan suatu das dapat dilihat dari keruhnya air sungai, disamping adanya indikasi berkurang- nya debit air sungai pada musim kemarau dan banjir pada musim penghujan (Ilyas, 1982). Menurut DPMA (1985), per- bandingan debit aliran maksimum dan minimum Sungai Citarum Hulu makin meningkat dari tahun 1973 sampai tahun 1981, yaitu: 51, 18, 41, 90, 59, 66, 79. Gejala lain adalah tingginya intensitas erosi dan sedimentasi. Oleh karena itu untuk memantau kerusakan das, maka diperlukan suatu analisis dan evaluasi sedimentasi yang kontinyu. Lima sub das Citarum Hulu yang dijadikan objek pene- litian adalah Cikapundung Gandok, Citarik Rancakemit, Ci- jalupang Peundeuy, Cirasea Cengkrong dan Citarum Majalaya, berturut-turut mempunyai bentuk daerah pengaliran radial, ...
Keyword: 

Judul: Aktivitas Antibakteri Minyak Biji Pala (Myristica fragrans H) Terenkapsulasi pada Pure Jambu Biji Merah (Psidium guajava L)
Abstrak: Preservation of fruit puree is highly dependent on the chemical preservatives and frozen storage temperature. Some species of plants have inhibitory activity of microbes and could be developed as a natural preservatives, such as nutmeg seed oil. Antibacterial activity of nutmeg seed oil encapsulated against Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Lactobacillus delbrueckii with concentrations 0,06%, 0,12%, and 0,60% (w/v) were analyzed and applied into red guava puree. The inhibitory activities were indicated by decreased amount of bacteria with certain time by pour plate methode. The result showed that S. aureus was the most sensitive bacteria while L. delbrueckii was the most resistant bacteria. Concentration MBPTe 0,6% and contact time 24 hours can decrease S. aureus (2,14 log CFU/ml), E. coli (0,92 log CFU/ml), and L. delbrueckii (0,44 log CFU/ml). Application in red guava pure showed concentration 1,2% and contact time 6 hours reduced S. aureus (3,20 log CFU/ml) and E. coli (2,59 log CFU/ml) while L. delbrueckii after contact 24 hours (1,17 log CFU/ml).
Keyword: red guava puree, preservative, nutmeg seed oil, encapsulation