Judul: Edible Portion Domba Ekor Tipis dan Domba Ekor Gemuk di Jasa Pelayanan Akikah
Abstrak: Akikah is slaughtering of animals for children born in the rituals of religious Muslims. Javanese Thin Tailed and Javanese Fat Tailed is the type of sheep used to local animal akikah. Demand animals akikah highly variable in terms of weight body, it is expected would influence the part wich can be consumed. The purpose of this research was to evaluate the differences of edible portion of Javanese Thin Tailed and Javanese Fat Tailed sheep in akikah service. The research used 17 Javanese Thin Tailed and 5 Javanese Fat Tailed. The research was designed using random complete design and data was analized by analysis of covariance (ANCOVA) and slaughter weight was used as covariable. The results of this research showed that the carcass weight, carcass fat, and tail of Javanese fat tailed was higher (P<0.05) than the javanese thin tail. The percentage of carcass javanese Thin Tailed and javanese Fat Tailed were 42.56% and 44.37%, the edible portion of javanese Thin Tailed and javanese Fat Tailed were 75.34% and 70.90% and the inedible portion were 14.66% and 29.10%, respectively.
Keyword: akikah, edible portion, javanese fat tailed, javanese thin tailed

Judul: Karakteristik Karkas Dan Non Karkas Domba Garut Betina Dengan Bobot Potong Yang Berbeda Di Tph Bebedahan Garut
Abstrak: Tujuan dari penelitian adalah mengevaluasi karakteristik karkas dan non karkas domba garut pada bobot potong yang berbeda di TPH Bebedahan Garut, Jawa Barat. Penelitian menggunakan 111 ekor domba garut betina. Data diambil secara langsung dan acak setiap pemotongan yang berlangsung selama satu bulan Ternak dikelompokkan ke dalam bobot potong 10 kg, 20 kg dan 30 kg. Data dianalisis secara Analysis of Variance (ANOVA). Hasil dari penelitian menunjukkan perbedaan bobot potong sangat nyata (P<0.01) mempengaruhi bobot tubuh kosong dan bobot karkas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bobot potong, bobot tubuh kosong, bobot karkas, persenatse karkas, komponen non karkas danedible portion karkas dari tiap perlakuan tersebut sangat berbeda nyata (P<0.01). Domba garut betinayang dipotong pada bobot 30 kg nyata lebih tinggi persentase karkasnya dibandingkan dengan bobot potong 10 kg dan 20 kg. Ratarata persentase karkas pada masing-masing perlakuan adalah berturut-turut adalah 38.97%, 42.37% dan 45.29%. Komponen non karkas domba garut betina yang dipotong pada bobot potong 30 kg sangat nyata (P<0.01) lebih berat dibanding bobot 10 kg dan 20 kg. Persentase bagian non karkas yang dapat dimakan (edible portion) adalah 36%-44% dari bobot tubuh kosong.
Keyword: bobot potong, domba garut, karkas, non karkas

Judul: Perencanaan ruang terbuka hijau di kawasan pembangkit listrik tenaga uap PT Krakatau Daya Listrik Cilegon Banten
Abstrak: Kota Cilegon, kota yang terletak di Provinsi Banten, dikenal sebagai kota industri, dan menjadi pusat industri di kawasan Banten bagian barat. Perkembangan industri di Cilegon dapat dilihat dari dibangunnya sebuah kawasan industri Krakatau Steel. Asupan listrik pada kawasan industri Krakatau Steel dikelola oleh Pembangkit Listrik Tenaga Uap PT Krakatau Daya Listrik (PT KDL). Saat ini, PT KDL menggunakan gas dan minyak residu sebagai bahan bakar pembangkit listrik. Penggunaan bahan bakar gas memang tidak merusak lingkungan karena bahan bakar gas tidak mengeluarkan polusi. Namun penggunaan minyak residu menghasilkan polusi, selain itu juga pengembangan kawasan di PT KDL akan menggunakan batubara sebagai bahan bakar dalam membangkitkan energi listrik. Masalah utama pembangkit listrik berbahan bakar batubara adalah pembangkitan listrik ini merupakan salah satu kontributor pencemaran gas CO2 yang terbesar. Selain itu, masalah lain yang dihasilkan adalah kebisingan dari kinerja mesin-mesin pembangkit listrik yang dapat mengganggu kenyamanan karyawan sehingga berdampak negatif bagi kinerja dan produktivitas karyawan. Oleh karena itu permasalahan ini perlu dikaji dan diselesaikan agar kondisi lingkungan tidak terdegradasi parah akibat pencemaran yang berasal dari kawasan industri. Salah satu upaya mengurangi masalah polusi udara dan kebisingan adalah dengan membuat ruang terbuka hijau di kawasan industri.
Keyword: