Judul: Penambangan Batu Gamping dan Resiliensi Ekonomi Petani di Kawasan Karst Tuban.
Abstrak: Karst merupakan bentang alam unik, yang didalamnya terdapat berbagai pola pemanfaatan. Kawasan karst Tuban Tambang dengan tipe galian C atau open mining ini membuka permukaan karst untuk diambil sumberdaya batu kapur sebagai salah satu bahan baku pembuatan semen yang menimbulkan eksternalitas negatif bagi masyarakat. Perubahan pemanfaatan karst dari pertanian ke pertambangan menyebabkan kerentanan bagi rumahtangga petani akibat stressor dari sektor pertambangan yang mengharuskan masyarakat untuk mencari alternatif penghidupan lain. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis: (1) dampak perubahan penggunaan kawasan karst menjadi kawasan tambang terhadap masyarakat; (2) kerentanan rumah tangga terhadap perubahan yang terjadi; dan (3) mengidentifikasi tingkat resiliensi ekonomi masyarakat dan faktor yang memengaruhinya. Penelitian ini dilakukan di Desa Pongpongan dan Desa Karanglo dengan sampel masing-masing 54 RTP dan 28 RTP yang dianalisis dengan menggunakan metode: analisis deskriptif; LVI; change in productivity; loss of earnings; dan analisis regresi linier berganda. Hasil peneiltian menunjukkan ratarata penurunan produktivitas di Desa Pongpongan sebesar 2.292 kg/ha, dan di Desa Karanglo sebesar 1.762 kg/ha. Nilai produksi di Desa Pongpongan turun sebesar Rp. 11.440.000/tahun sedangkan di Desa Karanglo Rp. 9.375.000/tahun. Nilai total kehilangan penghasilan di Desa Pongpongan untuk sektor farm adalah Rp. 243.400.000 dan sektor non-farm sebesar Rp. 28.800.000, sedangkan di Desa Karanglo untuk sektor farm adalah Rp. 178.990.000. Nilai LVI RTP di Desa Pongpongan sebesar 0,49, sedangkan di Desa Karanglo sebesar 0,50. Kedua desa berada pada kategori rentan. Nilai LRI untuk Desa Pongpongan sebesar 33,82 sedangkan Desa Karanglo sebesar 32,5. Kedua desa memiliki kemampuan resiliensi rendah. Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap tindakan resiliensi adalah variabel dummy pekerjaan sampingan, dummy jaringan sosial, dan dummy jenis kelamin.
Keyword: change in productivity, kerentanan, loss of eranings, produktivitas, resiliensi

Judul: Resiliensi Ekonomi Rumahtangga Petani Padi Terhadap Dampak Bencana Kekeringan Akibat Variabilitas Curah Hujan (Studi Kasus: Desa Balekambang, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor).
Abstrak: Kekeringan i di Desa Balekambang diakibatkan oleh varibilitas curah hujan yang menyebabkan kerugian ekonomi umahtangga petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dampak kekeringan akibat perubahan curah hujan terhadap pertanian padi, mengestimasi perubahan pendapatan rumahtangga petani, mengetahui tingkat kerentanan rumahtangga petani, dan tindakan resiliensi yang dilakukan rumahtangga petani padi serta faktor-faktor yang mempengaruhi tindakan resiliensi tersebut ketika mengalami kekeringan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu : analisis deskriptif kualitatif, analisis pendapatan usahatani; Loss of Earnings; Livelihood Vulnerability Index (LVI) ; dan analisis regresi linear berganda. Hasil dari penelitian ini adalah kekeringan yang terjadi pada tahun 2015 menyebabkan adanya penurunan hasil produksi pertanian padi sebesar 34,78 persen dan gagal panen sebesar 65,22 persen, total perubahan rata-rata pendapatan rumahtangga petani padi atas biaya tunai pada tahun 2016 adalah Rp 53 105 827. Sementara total perubahan rata-rata pendapatan rumahtangga petani atas biaya total Rp 53 044 088. Nilai LVI atau tingkat kerentanan rumahtangga petani akibat kekeringan sebesar 0,487 sehingga dapat dikatakan bahwa petani di Desa Balekambang rentan terhadap variabilitas cuaca. Rata-rata tindakan resiliensi rumahtangga petani adalah rendah yaitu sebesar 69,6 persen. Faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah tindakan resiliensi adalah dummy bantuan pemerintah (Db), dummy kepemilikan lahan (Dkp), dummy pekerjaan sampingan (Dps), dummy penampungan air (Dpa), dan perubahan pendapatan rumahtangga.
Keyword: Kekeringan, Livelihood Vulnerability Index, Pendapatan yang Hilang

Judul: Isolasi senyawa sinamaldehida dari minyak kulit kayu manis sedagai antioksidan
Abstrak: Cinnamaldehyde is a major essential oil component of cinnamon bark. Cinnamon oil was isolated by using water distillation method that yielded 0.93% (w/w) or 0.95% (v/w). Gas chromatography mass spectrometry (GCMS) of cinnamon oil showed that the main component of the oil is a trans-cinnamaldehyde 32.8% and 3-phenyl-2-propenal 22.9%. The oil was further isolated for cinnamaldehyde by using preparative thin layer chromatography method at Rf of 0.62. GCMS analysis showed that cinnamaldehyde content was 89.1%. Furthermore, the cinnamaldehyde was tested for its antioxidant activity. The isolated product has antioxidant activity with IC50 of 5.06 mg/L as compared with positive control using butylated hydroxytoluene, which has the activity of 10.4 mg/L.
Keyword: