Judul: Hubungan antara Tingkat Kecukupan Energi, Protein, dan Zat Gizi Mikro dengan Stunting dan Usia Menarche.
Abstrak: Salah satu faktor yang secara langsung mempengaruhi status gizi adalah asupan zat gizi. Kurangnya asupan zat gizi dalam jangka waktu panjang akan menghambat pertumbuhan dan menyebabkan remaja menjadi pendek atau stunting. Stunting akan menghambat kematangan reproduksi, antara lain terlambatnya usia menstruasi pertama kali atau menarche. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat kecukupan energi, protein, dan zat gizi mikro dengan status gizi (stunting dan normal) dan usia menarche. Penelitian ini menggunakan desain studi cross sectional yang melibatkan remaja perempuan di Sekolah Menengah Pertama dengan status gizi stunting dan normal masing-masing sebanyak 31 orang. Data tinggi badan dikumpulkan melalui pengukuran langsung; karakteristik contoh dan keluarga serta usia menarche dikumpulkan melalui pengisian kuesioner; dan konsumsi pangan dengan menggunakan metode Semiquantitative Food Frequency Questionnaire selama 1 bulan terakhir melalui pengisian kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan positif signifikan antara pendidikan ayah dengan uang saku (p= 0.003; r=0.377) dan status gizi berhubungan negatif signifikan dengan usia menarche (p=0.001; r=- 0.413), namun tingkat kecukupan energi, protein, dan zat gizi mikro tidak berhubungan signifikan dengan status gizi maupun usia menarche. Namun demikian, rata-rata tingkat kecukupan energi, protein, zat besi dan zinc dari contoh stunting cenderung lebih rendah daripada contoh normal. Kesimpulan dari penelitian ini adalah semakin rendah nilai z-score TB/U (semakin pendek atau stunting) maka usia menarche semakin tinggi (menarche terlambat).
Keyword: menarche, tingkat kecukupan energi, stunting, zat gizi mikro

Judul: Hubungan gizi dengan keluhan menstruasi pada remaja
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui keluhan-keluhan menstruasi pada remaja serta hubungannya dengan status gizi dan konsumsi pangan. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah untuk mengetahui usia awal menstruasi, lama menstruasi, keteraturan dan lama siklus menstruasi, mengetahui jenis keluhan menstruasi dan upaya penanggulangannya serta menganalisa hubungan status gizi dan skor konsumsi pangan dengan skor keluhan menstruasi. Desain penelitian ini yaitu Cross Sectional Study yang dilaksanakan di SMUN 1 Bogor, SMUN 1 Ciampea dan SMUN 81 Jakarta. Pengambilan data dilakukan pada bulan November 2002. Contoh dalam penelitian ini adalah siswi yang duduk di kelas I dan II di masing-masing sekolah. Pemilihan kelas dilakukan secara purposive, satu kelas I dan dua kelas II dari sejumlah kelas I dan II yang ada didasarkan atas persetujuan dari pihak sekolah. Jumlah contoh dalam penelitian ini yaitu 168. Data primer diperoleh dengan menggunakan kuesioner dan Food frequency questionaire meliputi karakteristik contoh, usia awal menstruasi, lama menstruasi, keteraturan dan lama siklus mentruasi, keluhan menjelang dan saat menstruasi, upaya yang dilakukan untuk mengatasi keluhan menstruasi dan frekuensi konsumsi pangan contoh. Pengukuran status gizi dilakukan dengan metode antropometri melalui perhitungan Indeks Massa Tubuh (IMT). Data sekunder diperoleh dari Daftar Komposisi Bahan Makanan Indonesia, ASEAN, India, Malaysia, dan Amerika. Meliputi makanan dan minuman yang mengandung zat-zat gizi (asam lemak esensial (linoleat (06) dan linolenat (03)), vitamin (A, B1, B2, B3, B6, B12, C dan E) serta mineral (Fe, Mg, Ca, Cr dan Zn). Skor konsumsi zat gizi berkisar antara 0 sampai 90 didasarkan atas frekuensi makan contoh selama sebulan. Sedangkan skor frekuensi konsumsi total merupakan total frekuensi konsumsi pangan contoh pada makanan atau minuman sumber zat gizi dalan kuesioner. Skor keluhan menstruasi berkisar antara 0 sampai 21, didasarkan atas tingkat keparahan keluhan menstruasi. Sedangkan skor keluhan menstruasi total berkisar antara 0 sampai 42. Data diolah secara deskriptif dan analitik dengan menggunakan program komputer SPSS 10.0 for windows. Hubungan antara status gizi dan skor konsumsi besi dengan skor keluhan menstruasi diolah dengan menggunakan tabulasi silang dan selanjutnya dianalisa hubungannya dengan menggunakan korelasi Spearman. Hubungan antara skor frekuensi konsumsi total dan skor konsumsi zat gizi dengan skor keluhan menstruasi dianalisa dengan menggunakan korelasi Spearman.
Keyword: status gizi

Judul: Rencana Pengelolaan Lanskap Kebun Raya Toledo, Ohio, Amerika Serikat
Abstrak: Kebun raya (atau bisa juga disebut kebun botani, taman botani) adalah suatu area kebun yang ditanami berbagai jenis tumbuhan yang ditujukan terutama untuk keperluan koleksi tanaman sebagai tempat penelitian dan pendidikan. Selain itu, kebun raya juga kerap kali digunakan sebagai sarana wisata bagi pengunjung. Kebun Raya merupakan tempat yang sangat sesuai untuk melakukan kegiatan magang dalam bidang pengelolaan lanskap. Jika ditinjau dari segi tujuan, kegiatan magang ini memiliki dua tujuan, yaitu: tujuan umum dan tujuan khusus. Secara umum, kegiatan magang dilakukan untuk mendapatkan pengalaman profesi, memperluas wawasan, dan mengasah keahlian dalam mempelajari fungsi lanskap kebun raya. Secara khusus, kegiatan magang dilakukan untuk mempelajari dan mengevaluasi proses pengelolaan lanskap kebun raya serta untuk mengevaluasi dan mengenalisis berbagai masalah yang muncul di lapangan.
Keyword: