Judul: Manfaat Agroforestri Bagi Masyarakat di Zona Rehabilitasi Taman Nasional Meru Betiri
Abstrak: Pengelolaan zona rehabilitasi Taman National Meru Betiri (TNMB) menerapkan konsep agroforestri. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keanekaragaman spesies tanaman agroforestri untuk meningkatkan pendapatan masyarakat zona rehabilitasi TNMB serta mengkaji manfaat ekologi dari sistem agroforestri. Pengumpulan data dilakukan melalui studi literatur, observasi lapang dan wawancara kepada 87 responden dari 17 kelompok tani. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 22 spesies tanaman pokok dan 12 spesies tanaman sela di lahan rehabilitasi Desa Curahnongko. Jumlah individu tertinggi dari tanaman pokok adalah nangka (Artocarpus integra) yaitu sebanyak 754 individu. Pendapatan tertinggi adalah dari hasil penjualan tanaman durian (Durio zibethinus). Total pendapatan rata-rata petani dari tanaman agroforestri sekitar Rp 37.937.000 per tahun. Manfaat ekologi dari agroforestri antara lain mengurangi bencana erosi dan banjir, menjadi habitat satwaliar serta mengurangi emisi karbon.
Keyword: pendapatan, tanaman agroforestri, zona rehabilitasi

Judul: Tinjauan Keanekaragaman Tanaman Pokok yang Berguna di Lahan Rehabilitasi untuk Mendukung Kesejahteraan Masyarakat Lokal di Taman Nasional Meru Betiri (Studi Kasus di Resort Wonoasri).
Abstrak: Rehabilitasi merupakan upaya memulihkan fungsi dan kondisi kawasan yang telah rusak melalui kegiatan penanaman, pengayaan jenis, dan pemeliharaan. Kegiatan tersebut melibatkan masyarakat sekitar lahan rehabilitasi. Program rehabilitasi lahan tidak hanya akan mengembalikan fungsi ekologis lahan tetapi juga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar dari hasil tanaman di lahan rehabilitasi (tanaman pokok). Saat ini masyarakat sekitar Taman Nasional Meru Betiri (TNMB) belum dapat memperoleh manfaat dari tanaman pokok di lahan rehabilitasi. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengkaji potensi keanekaragaman jenis dan manfaat tanaman pokok yang sudah ditanam di zona rehabilitasi dan mengkaji keanekaragaman jenis tumbuhan asli TNMB yang berpotensi dikembangkan di zona rehabilitasi untuk dapat mendukung kesejahteraan masyarakat dan konservasi TNMB.
Keyword: 

Judul: Kualitas Mikrobiologik pada Keju Gouda
Abstrak: The aim of this study was to observe the total number of microorganism and coliforms in Gouda cheese. Samples were taken every week for three consecutive weeks. As many as 10 samples of each Gouda cheese (Gouda young, middle, and old) were examinated using plate count method (pour plate method). The data was analyzed with t-student and Duncan test to compare the total number of microorganism and coliforms. The result showed that Gouda old cheese has the highest average number of total microorganism (1.4x108 cfu/gram). There was not any significant difference in the total number of microorganism between Gouda young cheese and Gouda middle cheese. The significant (p<0.05) difference in the total number of microorganism was showed with Gouda young cheese and Gouda old cheese; Gouda middle cheese and Gouda old cheese. The highest average number of coliform was found in Gouda young cheese (4.3x105 cfu/gram). There was not any significant difference in the total number of coliforms among all the three types of Gouda cheese (p>0.05). The presence of coliforms in Gouda cheese indicated any contamination during the process and reduced the quality.
Keyword: