Judul: Penggunaan Ekstrak Daun Sirih untuk Mengurangi Kadar Gas NH3 pada Feses Sapi Pedaging
Abstrak: Peternakan merupakan subsektor pertanian yang mampu menyediakan sumber protein hewani bagi masyarakat, salah satunya adalah kebutuhan daging yang berasal dari sapi pedaging. Kesadaran masyarakat dalam memenuhi kebutuhan protein hewani terus meningkat sehingga populasi sapi pedaging juga meningkat dan mengakibatkan produksi limbah yang dihasilkan akan semakin banyak. Limbah tersebut menjadi salah satu penyumbang polusi udara sehingga dibutuhkan solusi untuk mengurangi pencemaran udara berupa produksi gas NH3 dari feses sapi pedaging. Ekstrak daun sirih mengandung senyawa fenol yang berpotensi sebagai antimikroba. Mekanisme kerja senyawa fenol yaitu menghambat pertumbuhan bakteri pembentuk gas NH3. Tujuan penelitian yaitu mengkaji efektivitas penggunaan esktrak daun sirih untuk mengurangi kadar gas NH3 dari feses sapi pedaging. Perlakuan yang ditambahkan yaitu kontrol, 100 mg mL-1, 150 mg mL-1, dan 200 mg mL-1. Peubah yang diamati yaitu pH, jumlah bakteri dan konsentrasi NH3. Hasil penelitian menunjukkan penambahan esktrak daun sirih tidak memberikan pengaruh pada peubah yang diamati.
Keyword: antimikroba, ekstrak, feses, NH3, sirih

Judul: Penggunaan Ekstrak Daun Gambir untuk Mengurangi Kadar Gas NH3 pada Ekskreta Puyuh Coturnix coturnix japonica
Abstrak: Ekskreta burung puyuh menyebabkan terjadinya polusi udara berupa bau menyengat yang dapat berpengaruh negative terhadap puyuh, manusia, dan lingkungan. Bau yang menyengat tersebut berasal dari kandungan ekskreta seperti gas amonia (NH3) yang dihasilkan dari penguraian protein ekskreta puyuh. Salah satu alternatif untuk mengurangi bau menyengat pada ekskreta puyuh adalah penambahan ekstrak daun gambir pada ekskreta puyuh. Ekstrak daun gambir dapat digunakan sebagai bahan antibakteri untuk menekan pertumbuhan bakteri dan produksi gas NH3. Tujuan penelitian ini adalah menilai pengaruh ekstrak daun gambir dalam mengurangi konsentrasi gas NH3 pada ekskreta puyuh. Perlakuan penambahan ekstrak daun gambir ada 4, yaitu 0%, 2%, 4%, dan 6% (3 kali pengulangan secara berturut-turut). Parameter yang diukur adalah kadar amonia (NH3), pH, dan uji Total Plate Count (TPC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ektrak daun gambir dapat mengurangi konsentrasi NH3 dan jumlah koloni bakteri. Konsentrasi NH3 terendah adalah 0.09 ppm dihasilkan oleh penambahan 6% ekstrak daun gambir pada ekskreta puyuh. Penambahan ekstrak daun gambir pada ekskreta puyuh dapat mengurangi produksi gas NH3, pH, dan jumlah koloni bakteri.
Keyword: amonia, ekskreta puyuh, ekstrak daun gambir, pH, total plate count (TPC)

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: