Judul: Laju Infiltrasi Air pada Jalur Sarad Skidder dan Bulldozer di IUPHHK-HT PT Wirakarya Sakti Provinsi Jambi
Abstrak: Wood harvesting activities using heavy equipment has been a trend especially for skidding activities because it gives benefits such as effectively and efficiently in wood harvesting. Beside the benefits, heavy equipment usage in forest harvesting especially for skidding also has negative impacts on the environment such as infiltration rate that will cause soil damage in the case of soil compactness. The purpose of this research is to know the rate of water infiltration (cm/hours) on each trip (rit) resulting from wood skidding activity using skidder and bulldozer and also to knowing ground pressure caused by these heavy equipment. The biggest water capacity decrement is happens between rit 3 and rit 4 with using skidder with rate 19.07 cm/hour. The biggest decrement using bulldozer is happens between rit 8 and rit 9 with rate 9.57 cm/hour. On this case can be conclude because of in that points are the beginning of the soil physical disturbance that cause the disturbance to water infiltration process and that things can be prove by calculating the ground pressure by each skidding equipment. Ground pressure received the ground produced by the rubber tire on skidder amounted 20.30 tons/m2 in conditions without charge and 132.24/m2 when charged. Ground pressure received the ground produced by the crawler tire on bulldozer amounted 7.67 tons/m2 in conditions without charge and 50.68 tons/m2 when charged.
Keyword: log skidding, soil compaction, Infiltration rate

Judul: Hantaran Hidrolik dan Infiltrasi Lahan Kelapa Sawit pada Umur Berbeda
Abstrak: Kelapa sawit (Elaeis guineensis) merupakan salah satu tanaman perkebunan yang memerlukan air dalam jumlah banyak. Oleh karena itu keberadaan perkebunan kelapa sawit sering kali dipandang sebagai penyebab menurunnya ketersediaan air. Hal tersebut dikaitkan dengan sistem budidaya di perkebunan kelapa sawit yang dilakukan secara monokultur yang dianggap dapat menurunkan kualitas sifat-sifat tanah. Tanaman kelapa sawit merupakan tanaman yang berumur panjang. Seiring dengan bertambahnya umur akan terjadi perubahan sifat tanah. Hal ini dikarenakan lahan dengan umur yang berbeda akan mendapatkan perlakuan berbeda. Lahan dengan tanaman yang tua akan mendapatkan intensitas gangguan aktivitas manusia yang lebih besar, karena aktivitas seperti aktivitas pemanenan dan pemeliharaan (pruning) lebih sulit dilakukan. Oleh karena itu lahan dengan tanaman yang berumur lebih tua biasanya mempunyai kualitas yang lebih buruk. Namun, seiring dengan berjalannya waktu dapat terjadi konsolidasi tanah yang dapat menyebabkan tanah cenderung menjadi lebih. Oleh karena itu, bagaimana karakteristik tanah seiring dengan umur tanaman menjadi tidak tentu. Ketidaktentuan ini semakin besar karena di lahan kelapa sawit biasanya diterapkan empat kondisi yang berbeda dengan intensitas gangguan yang berbeda pula, yaitu piringan, gawangan hidup, gawangan mati dan non gawangan. Suatu penelitian yang bertujuan untuk mengetahui kualitas sifat tanah pada berbagai umur tanaman kelapa sawit dilakukan di PT. Perkebunan Nusantara VIII Kebun Cisalak Baru, Kabupaten Lebak, Provinsi Banten. Parameter yang diukur adalah tekstur, bahan organik, bobot isi, porositas total, stabilitas agregat, hantaran hidrolik dan kapasitas infiltrasi. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa blok umur kelapa sawit 4 tahun memiliki nilai kapasitas infiltrasi tertinggi (14.55 cm/jam) dan hantaran hidrolik tertinggi (1.88 cm/jam). Hal tersebut dapat terjadi karena perbedaan tanaman penutup tanah, yaitu pada umur 4 tahun didominasi oleh tanaman Mucuna bracteata dan pada blok umur 15 dan 22 tahun yang didominasi dengan tanaman pakis dan lumut. Blok umur kelapa sawit 15 tahun memiliki karakteristik fisik tanah yang baik yang ditunjukkan dengan kandungan bahan organik tinggi (3.88%), Rasio Stabilitas agregat tinggi (0.49), bobot isi rendah (1.11 g/cm3), dan porositas tinggi (57.00%).
Keyword: Hantaran hidolik, kapasitas Infiltrasi, kelapa sawit, ketersediaan air

Judul: Wheat Germ-Brau Granola Bars Kaya Nutrisi untuk Kebutuhan Gizi Ibu Hamil
Abstrak: Selama kehamilan kebutuhan nutrisi harian (Recommended Daily Dietary Allowallces/RDA) wanita meningkat hingga lebih dari dua kali lipat, seperti contohnya kebutuhan asam folat yang meningkat hingga 400 pg/hari, dimana pada keadaan normal hanya 180 ug/hari. Kebutuhan nutrisi lainnya yang penting dan seringkali sulit dicapai pemenuhannya adalah vitamin E dan ALTJ (Asam Lemak Tak Jenuh). RDA menunjukkan bahwa ibu hamil membutuhkan vitamin E sebanyak 10 mg/hari, dimana biasanya hanya 8 mg/hari. Pala makan masyarakat yang rendah serat juga menjadi perhatian para ahli teknolagi pangan dan gizi. Setiap harinya setiap orang membutuhkan 20 - 35 gram serat.
Keyword: