Judul: Kasus Kelainan Jantung Kucing secara Ultrasonografi di Rumah Sakit dan Hewan Tahun 2013–2017.
Abstrak: Penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian mendadak pada kucing. Jenis penyakit ini dapat didiagnosis menggunakan metode ultrasonografi (USG) yang dapat memberikan gambaran struktur anatomi jantung secara langsung dan non invasive. Penelitian ini bertujuan mempelajari kasus penyakit jantung kucing yang didiagnosis menggunakan USG di Rumah Sakit Hewan Pendidikan Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor dan klinik hewan My Vets Kemang. Sebanyak 31 kucing pada Rumah Sakit dan klinik hewan tahun 2013– 2017 diindikasi memiliki penyakit jantung. Kasus penyakit jantung dibagi menjadi dua kategori yaitu kongenital dan dapatan, masing-masing kategori membahas predisposisi umur, jenis kelamin, dan ras terhadap penyakit jantung. Adapun data yang didapatkan pada rekam medis pasien berupa sinyalemen pasien, hasil pemeriksaan USG B-mode, M-mode, dan color flow dopler, sonogram, serta diagnosis dari rekam medis. Terdapat 6.5 % kasus penyakit jantung kongenital dan 93.5 % kasus penyakit jantung dapatan. Penyakit jantung kongenital yang ditemukan berupa penyumbatan aorta (3.2 %) dan ventricular septal defect (3.2 %). Penyakit dapatan yang ditemukan pada penelitian ini adalah hipertrofi kardiomiopati (83.9 %), endokardiosis (25.8 %), mitral regurgitation (3.23 %), tricuspidal regurgitation (6.5 %), dan perikarditis (3.23 %). Penyakit jantung terjadi pada kucing berumur dewasa (54.8 %), jenis kelamin jantan (54.8 %), dan ras Persian (45.1 %). Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa penyakit dapatan pada jantung memiliki proporsi yang lebih tinggi dibanding kongenital pada kucing. Penyakit jantung yang paling sering terjadi pada kucing adalah hipertrofi kardiomiopati. Kucing yang berumur tua, jenis kelamin jantan, dengan ras Persian lebih rentan terhadap penyakit jantung.
Keyword: Kucing, jantung, penyakit, ultrasonografi

Judul: Mormofetri ginjal dan aortaabdominalis dengan pendekatan diagnostik ultrasonografi dua dimensi pada kucing domestik (Felis domestica)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ukuran ginjal normal kucing domestik dan untuk mendapatkan rasio panjang ginjal normal dengan diameter aorta abdominalis. Ultrasonografi (USG) dilakukan pada lima ekor kucing domestik Indonesia berkelamin jantan dengan bobot badan 3.0-4.0 kg dan umur 2–5 tahun. Sonogram ginjal diamati setelah kucing teranastesi dengan ketaminexylazine pada posisi lateral recumbency menggunakan transduser 7.5 Mhz. Parameter yang diamati adalah panjang (p), lebar (l), dan tinggi (t) ginjal, lebar korteks ginjal, panjang dan tinggi medula ginjal serta diameter aorta abdominalis. Pengukuran terhadap sonogram ginjal dilakukan dengan menggunakan software MacBiophotonics ImageJ©. Rataan pengukuran ginjal kanan adalah p = 3.92±0.30 cm, t = 2.59±0.11 cm, dan l = 2.66±0.27 cm, untuk ginjal kiri adalah p = 3.85±0.31 cm, t = 2.62±0.31 cm, dan l = 2.72±0.18 cm. Rasio panjang maksimum ginjal dan diameter aorta abdominalis untuk ginjal kanan adalah 7.91±1.54 dan 7.76±1.38 untuk ginjal kiri. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa bentuk, struktur, ukuran, dan lokasi ginjal normal kucing domestik dapat diketahui menggunakan ultrasonografi. Kata kunci: aorta abdominalis, ginjal, kucing domestik, ultrasonografi
Keyword: Abdominal aorta, Kidney, Domestic cat, Ultrasonography

Judul: Effetcs of Pretreatment and Drying Temperature on Quality of Dried Bamboo Shoots (Dendrocalamus membranaceus Munro)
Abstrak: Whole bamboo shoots (Dendrocalamus membranaceus Munro) freshly harvested in Doi Tung were blanched at 90-100 ⁰C in various concentrations of sodium metabisulfite solution (0, 0.5%, 1.0%, and 1.5%) for ten minutes, as pretreatment, and then dried at various temperatures (50 ⁰C, 60 ⁰C, and 70 ⁰C) using a laboratory scale hot air drier. Effects of both pretreatment and drying temperature on quality of dried bamboo shoots were evaluated. There were seven parameters observed: drying time, aw, color, rehydration ratio, shrinkage, firmness, and total residual sulfites. Results showed that drying time decreased with increase in the drying temperature (p<0.01) while both pretreatment and drying temperature had no significant effect (p>0.05) on aw and shrinkage of dried bamboo shoots. Moreover, L* value, b* value, and rehydration ratio increased with increase in concentration of sodium metabisulfite and decrease in drying temperature, whereas a* value increased. The higher b* value and rehydration ratio (p<0.01) were found in samples blanched in 1.5% Na2S2O5 solution and dried at 50 ⁰C and samples blanched in 1.0% Na2S2O5 solution and dried at 60 ⁰C. It was also observed that total residual sulfites in dried-sulfited sample was quite high, ranged from 1250 to 3378 ppm SO2 while the sample blanched in 1.5% Na2S2O5 solution had higher residual sulfites than the other concentrations. Based on the parameters, sample blanched in 1.0% Na2S2O5 solution and then dried at 60 ⁰C was chosen to be the best sample. Results of rating hedonic test confirmed that the rehydrated of the best sample was more preferrable than the rehydrated-commercial dried bamboo shoots. It is suggested that blanching in 1.0% Na2S2O5 solution and then drying at 60 ⁰C is a better drying condition to produce dried bamboo shoots with a desired quality and applicable in Doi Tung.
Keyword: