Judul: Potensi minyak atsiri beberapa daun Zingiberaceae sebagai antibakteri Streptococcus mutans dan degradator biofilm pada gigi
Abstrak: Penelitian dilakukan untuk menentukan potensi minyak atsiri daun Zingiberaceae sebagai antibakteri terhadap Streptococcus mutans dan degradator biofilm pada gigi. Minyak atsiri yang digunakan, yaitu Zingiber officinale varietas rubrum, Curcuma domestica, Kaempferia galanga, C. zedoaria, C. aeruginosa, C. xanthorrhiza, Elettaria cardamomum, dan Z. purpureum. Uji antibakteri dan degradasi biofilm dilakukan melalui metode dilusi. Klorheksidin dan obat kumur komersial digunakan sebagai kontrol positif. Rendemen tertinggi dimiliki oleh E. cardamomum (2.43%). Minyak atsiri daun K. galanga, C. aeruginosa, C. domestica, E. cardamomum, dan Z. purpureum berhasil menghambat S. mutans dengan konsentrasi hambat minimum (KHM) 2000 μg/mL. Aktivitas antibakteri dan degradasi biofilm paling baik ditunjukkan oleh E. cardamomum sehingga minyak daun tersebut dianalisis lebih lanjut dengan kromatografi gasspektrofotometer massa dan diuji dengan kromatografi lapis tipis bioautografi. Hasilnya menunjukkan eukaliptol sebagai senyawa utama diduga memiliki aktivitas antibakteri dan aktivitas degradasi biofilm.
Keyword: antibacterial, biofilm degradation, essential oils, Zingiberaceae

Judul: Potensi ekstrak residu distilasi uap daun Zingiberaceae sebagai antibakteri Streptococcus mutans dan degradator biofilm pada gigi
Abstrak: Tanaman Zingiberaceae biasa digunakan untuk mengobati berbagai penyakit dan sebagai bumbu masakan. Genus yang umum digunakan sebagai obat tradisional ialah Curcuma dan Zingiber. Keduanya berpotensi sebagai antibakteri dan diduga mampu mendegradasi biofilm Streptococcus mutans. Penelitian ini bertujuan menentukan potensi residu distilasi daun Zingiberaceae sebagai antibakteri terhadap S.mutans dan degradator biofilm pada gigi. Daun yang digunakan hasil dari residu distilasi dan diekstraksi dengan sokletasi dan dilanjutkan dengan ekstraksi menggunakan 3 pelarut berbeda (n-heksana, etil asetat, dan metanol). Uji antibakteri dan degradasi biofilm dilakukan menggunakan teknik mikrodilusi dengan pelat 96-sumur steril. Ekstrak metanol temu putih memiliki aktivitas terbaik dengan nilai konsentrasi hambat minimum dan konsentrasi bunuh minimum sebesar 15.6 μg/mL dan aktivitas degradasi biofilm yang baik dengan IC50 15.3 μg/mL. Pada Kromatografi Lapis Tipis bioautografi terdapat 4 spot dan spot yang paling aktif pada Rf 0.90. Terpenoid diduga sebagai senyawa aktif antibakteri dan degradator biofilm.
Keyword: antibacterial, biofilm degradator, Streptococcus mutans, Zingiberaceae

Judul: Egg drop syndrome 1976 ( EDS '76 )
Abstrak: Dalam Rancangan Pelita Ketiga (1979/80 - 1983/84) dijelaskan bahwa tujuan pembangunan antara lain adalah me ningkatkan mutu gizi pola komsumsi masyarakat melalui pe- ningkatan penyediaan karbohidrat, protein dan vitamin. Selain daging dan susu, telur adalah sumber protein hewani yang sangat penting. Oleh sebab itu dalam rangka peningkatan penyediaan protein pemerintah terus berusaha meningkatakan produksi telur dengan menggalakan peternak- an rakyat dan peternakan komersil yang telah maju. Peter- nakan yang telah maju dapat berfungsi sebagai pusat latih an dan pengembangan usaha peternakan rakyat disekitarnya. Mereka dapat sebagai sumber bibit dan tehnologi bagi pe ternakan rakyat. Menurut data dari Bulletin Statistik dan Ekonomi. Ter nak (1981) produksi telur dari Repelita I sampai Repelita III terus meningkat. Dalam Repelita I terdapat kenaikan produksi telur +4,2% per tahun. Dalam Repelita II produk- si telur meningkat +13,8% per tahun dan dalam 2 tahun Re- pelita III (1979-1980) terdapat kenaikan rata-rata produk si telur +6,93% per tahun. ...
Keyword: