Judul: Uji Aktivitas Mannanase dalam Pakan Broiler. Skripsi. Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh suhu dan waktu pemanasan serta pengaruh lama penyimpanan terhadap aktivitas mannanase dalam pakan broiler yang mengandung enzim mannanase. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juli 2011 di Laboratorium Terpadu Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Peubah yang diamati adalah aktivitas mannanase pakan broiler. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini terdiri atas dua percobaan secara terpisah. Rancangan pada percobaan 1 adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 5x4 dengan 5 ulangan, sebagai faktor pada rancangan percobaan Faktor A yaitu taraf suhu : 55 °C (A1), 70 °C (A2), 85 °C (A3), 100 °C (A4) dan 115 °C (A5) serta Faktor B yaitu waktu pemanasan : 15 menit (B1), 30 menit (B2), 45 menit (B3) dan 60 menit (B4) dengan 5 ulangan. Rancangan pada percobaan 2 adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 ulangan, dengan periode waktu penyimpanan pakan : 0, 6, 12 dan 20 minggu pada suhu ruang. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji sidik ragam (ANOVA) dan jika hasilnya berbeda nyata maka dilanjutkan dengan uji jarak Duncan menggunakan software statistik SPSS. Berdasarkan hasil uji sidik ragam (ANOVA) pada Percobaan 1 interaksi antara suhu dan waktu pemanasan terhadap aktivitas mannanase tidak ditemukan. Perlakuan suhu pemanasan nyata (P<0,05) menurunkan aktivitas mannanase pakan broiler, sedangkan waktu pemanasan tidak berpengaruh. Terdapat perbedaan respon penurunan antara taraf suhu 55-115 °C dengan respon penurunan yang lebih sedikit pada suhu 85 °C dan 100°C. Hasil uji sidik ragam (ANOVA) pada Percobaan 2 menunjukkan aktivitas mannanase dalam pakan broiler nyata (P<0,05) menurun seiring dengan lamanya penyimpanan (6-20 minggu).
Keyword: Broiler feed, mannanase activity, heating temperature, storage period

Judul: Pengaruh taraf penyemprotan air dan lama penyimpanan terhadap daya tahan ransum broiler finisher berbentuk pelet
Abstrak: Penyimpanan sangat berperan penting dalam usaha peternakan, karena kegiatan ini dapat menjaga stabilitas penyediaan ransum yang cukup dan aman untuk dikonsumsi oleh ternak serta upaya menjaga ketersediaan makanan ternak secara kontinyu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyemprotan air dan lamanya penyimpanan terhadap daya tahan ransum broiler finisher berbentuk pelet. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Industri Makanan Ternak Departemen Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Waktu Penelitian dimulai pada bulan Februari hingga Mei 2005. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola Faktorial (3 x 3), dengan 4 ulangan. Rancangan ini menggunakan dua faktor yang terdiri dari Faktor A Perlakuan penyemprotan air (0, 3, dan 6%), Faktor B: lama penyimpanan (0, 2, 4 minggu), dengan peubah yang diamati adalah kadar air (%), aktivitas air, berat jenis (ton/m³), pellet durability (%) dan serangan serangga (ekor). Hasil pengukuran pada penelitian ini menunjukkan bahwa penyemprotan air memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar air, berat jenis, dan pellet durability, tapi tidak berpengaruh nyata pada aktivitas air, serta menurunkan rataan serangan serangga. Lama penyimpanan memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap berat jenis, dan pellet durability, serta berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap aktivitas air, sedangkan kadar air tidak berpengaruh nyata terhadap lama penyimpanan. Kisaran kadar air dengan semakin lama penyimpanan adalah 9,9-17,25%. Semakin lama penyimpanan kadar air semakin turun yang menyebabkan jumlah serangga yang terdapat dalam pellet penelitian juga menurun, dan meningkatkan pellet durability dengan rataan 67,3-96,1%. Lama penyimpanan juga mengakibatkan penurunan aktivitas air dengan rataan aktivitas air adalah 0,873- 0,941 dan berat jenis dengan rataan 0,955-1,418 ton/m³. Interaksi antara taraf penyemprotan air dengan lama penyimpanan memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar air, aktivitas air, berat jenis, dan pellet durability. Kata-kata kunci: penyemprotan air, penyimpanan, daya tahan pelet.
Keyword: 

Judul: : Persamaan Tunggal sebagai Representasi Kurva Komposit
Abstrak: A mathematical method is introduced to represent a composite curve based on an extension of analytic geometry. The representation is given either with a single equation or with two equations, in the case of parametric representation. This method permits the representation of composite curves in similar manner to the conventional representation of non-composite curves. Some mathematical tools, including Heaviside unit step function and periodizer function, are used in the establishment of a single equation. In this paper, regular equations of regular and irregular polygon, as well as composite curves of two dimensions, are implemented using a computer algebraic system, Mathematica.
Keyword: