Judul: Analisis Saluran Tataniaga dan Karakteristik Kulit Sapi dan Kerbau Dari RPT Cakung Ke Pabrik Penyamak di DKI Jakarta
Abstrak: Meningkatnya jumlah konsumsi daging di DKI Jakarta menyebabkan peningkatan produksi kulit mentah pada tahun 1985/1986 mencapai 600 lembar per hari dan pada tahun 1987 mencapai 456 lembar kulit sapi dan kerbau per hari. Penelitian ini dilakukan di DKI Jakarta mulai tanggal 13 Februari 1988 sampai dengan tanggal 20 Maret 1988 dengan menggunakan metode survey. Responden pemilik ternak diambil secara "purposive" berdasarkan keterangan pengelola PD Dharma Jaya, sedangkan pedagang daging dan pemborong kulit berdasarkan keterangan pemilik ternak, selanjutnya sampai ke pabrik penyamak di DKI Jakarta. Tujuan penelitian ini ialah untuk (1) Analisis lembaga tataniaga yang terlibat dalam saluran tataniaga kulit sapi dan kerbau dari RPT Cakung ke pabrik penyamak kulit, (2) Mengetahui karakteristik kulit mentah dan karakteristik produk serta tujuan penggunaan yang diperhatikan dalam tataniaga kulit dan (3) Mengetahui per- lakuan perlakuan terhadap kulit yang secara umum diterap- kan di lapangan. Analisis data untuk saluran tataniaga dan analisis karakteristik kulit mentah sampai menjadi kulit samak dilakukan secara tabulasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lembaga tataniaga kulit yang terlibat dalam saluran tataniaga kulit sapi dan kerbau di DKI Jakarta adalah pemilik ternak, pedagang daging, pemborong kulit, pengolah kulit dan pabrik penyamak kulit. Adanya fungsi rangkap lembaga tataniaga memperpendek saluran tataniaga.
Keyword: tataniaga

Judul: Sistem Pengangkutan Ternak Sapi dan Kerbau Dalam Rangka Pengadaan Daging di DKI Jakarta
Abstrak: Semakin bertambahnya jumlah penduduk Jakarta, maka tingkat kebutuhan akan konsumsi daging semakin meningkat. Dalam rangka pengadaan daging di DKI Jakarta, maka ternak- ternak potong (dapi dan Kerbau) didatangkan dari HTT, NTB, Bali, Jateng, Jawa Timur, Sulawesi Selatan, Lampung, Sula- wesi Utara, dan DI. Jogyakarta, dengan menggunakan jenis angkutan kapal laut, kereta api dan truk. Perkembangan perdagangan ternak potong didalam negeri antara Pelita I dan Pelita II terlihat semakin meningkat dimana persentase kenaikan rata-rata Pelita I 7,65 sedang- kan Pelita II 13,18%. Untuk tahun 1980, DKI Jakarta dijatah- kanternak dari luar Pulau Jawa dan Bali sebanyak 39,97% dan 60,13% dari dalam Pulau Jawa dan Bali. Sedangkan tahun 1981 dijatahkan 51,20% dari luar Jawa dan Bali dan 48,80% dari Jawa dan Bali. Mengenai jumlah pemotongan ternak sapi dan kerbau untuk DKI Jakarta sebesar 66,83% dari total pemasuk- an, sehingga selisih vemasukan dan pemotongan rata-rata 464 ekor 66.464 dengan koefisien keragaman 27,09%. Pengangkutan ternak dengan kapal laut, dilakukan oleh Pelayaran Nasional Indonesia (PT.PELNI) dan Pelayaran Rakyat. PT.Pelni sejak tahun 1976-1979 daya angkut ternaknya hanya mencapai 8,31% (58.936 ekor) dari realisasi pengangkutan ternak melalui laut, sedangkan sisanya 91,69% (709.588 ekor) menggunakan pelayaran rakyat. Juga angkutan laut ini masih menggunakan kapal-kapal seba guna, dimana selain mengangkut cargo umum dan pasasi, dan melakukan perjalanan secara multi port system. Angkutan ternak yang menggunakan kereta api pada tahun 1980 melalui stasiun-stasiun muat seperti Stasiun Kalimas, Pasar Turi, Banat, Leces, Bojonegoro, Gubeng dan Cepu dengan tujuan stasiun bongkar Cipinang Jakarta. Jumlah ternek sapi dan kerbau yang masuk Ke jakarta dengan melalui kereta api adalah 13,09 (31.019 ekor), dimana dari Stasiun Kalimas 13.759 ekor (44,36%), Stasiun Babat 12.406 ekor (40%), stasiun Pasar Turi 4.414 ekor (14,23%) dan stasiun Leces, Bojonegoro, Stasiun Gubeng 440 ekor (1,41%). Angkutan motor/jalan raya yang digunakan adalah angkut- an truk. Pada tahun 1980 ternak yang masuk Ke Jakarta mela- lui angkutan truk sebesar 86,91%. Untuk ternak yang masuk melalui Pos hewan Ujung Menteng Jakarta Timur adalah 99.405 ekor yang merupakan 41,95% dari total pemasukan ternak ke- Jakarta, sedangkan 44,96 ternak masuk dari wilayah Jakar- ta Utara, Selatan, dan Barat…dst
Keyword: 

Judul: Gambaran Leukosit Setelah Pemberian Infusa Sambiloto (Andrographis paniculata) Pada Mencit Yang Diinfeksi Plasmodium berghei
Abstrak: This research was conducted to determine the effect of Andrographis paniculata infusion to the percentage of differential leucocyte mice (Mus musculus) that was infected by Plasmodium berghei. This research used totally 30 mice such as male and female mice, the mice then completely randomized devided into 5 groups and was design using three replication. The five groups were 1) normal control group/KNO, 2) negative control group/KN, 3) SB1 group (A. paniculata infusion with dilutions of 1x10-2), 4) SB2 group (A. paniculata infusion with dilutions of 1x10-4), and 5) SB3 group (A. paniculata infusion with dilutions of 1x10-6). The result indicated that A. paniculata infusion in male mice had lower response compared to female mice. In female mice, A. paniculata group had a lower neutrophil counts compared to KN and male mice. In SB3 group of female mice, the lowest neutrophil percentage was found in day 4 after infection (22.67%). In SB2 group of male mice, the highest monocyte percentage was found in day 9 after infection (14%), the lymphocyte percentage in day 11 after infection (53.67%) while in SB3 group of female mice, the percentage of monocytes was the highest in day 11 after infection (13.67%) and the percentage of lymphocyte was the highest in day 9 after infection (60.00%). In A. paniculata group of male and female mice, no responses were found in the number of basophil.
Keyword: