Judul: Kajian Sistem Tataniaga Kelinci Di Kabupaten Bogor (Studi Kasus Sistem Tataniaga Kelinci Lokal Di Kecamatan Dramaga)
Abstrak: Kelinci adalah salah satu komoditas ternak yang cukup populer di Kabupaten Bogor, terutama sebagai ternak hias. Namun terjadi fluktuasi dalam budidaya kelinci di wilayah ini. Hal ini diduga disebabkan salah satunya oleh saluran tataniaga yang tidak efisien. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sistem tataniaga kelinci dan mengkaji saluran tataniaga yang efisien bagi peternak kelinci di Kabupaten Bogor khususnya di Kecamatan Dramaga. Efisiensi saluran tataniaga dikaji dan dianalisis menggunakan analisis saluran tataniaga, marjin tataniaga, (farmer’s share), biaya tataniaga, dan efisiensi saluran tataniaga. Hasil penelitian menunjukan sistem tataniaga kelinci di Desa Babakan, Desa Petir, Desa Purwasari, Desa Neglasari, dan Desa Sukawening Kecamatan Dramaga terdiri dari 2 saluran tataniaga. Saluran ke-1 adalah Peternak – Tengkulak – Konsumen dan Peternak – Pengecer – Konsumen. Saluran ke-2 adalah Peternak – Konsumen. Semua saluran tataniaga di Kecamatan Dramaga sudah efisien (E>1) kecuali saluran tataniaga Desa Negalasari. Saluran ke-2 Desa Sukawening memiliki efisiensi tertinggi sebesar 10.4 dan Saluran ke-1 Desa Sukaweinig memiliki efisiensi terendah sebesar 1.03. Peternak memiliki farmer’s Share yang cukup baik dalam sistem tataniaga ini yaitu dengan besaran 60 %-100 %.
Keyword: efisiensi, kelinci lokal, sistem tataniaga

Judul: Evaluation of Production and Economic Aspects of Rabbit Farms (Case Study in Gudang Kahuripan Village, Lembang Subdistrict, West Bandung Regency
Abstrak: Kelinci memiliki potensi biologis dan ekonomi yang tinggi untuk menghasilkan daging, kotoran, dan kulit/bulu bermutu. Kelinci mampu tumbuh dan berkembang biak dari hijauan, limbah pertanian, dan limbah pangan serta dapat dipelihara pada skala rumah tangga/skala kecil. Hal tersebut berhubungan erat dengan peternakan rakyat yang sebagian besar masih tradisional/belum intensif dalam pemeliharaan kelinci yang menyebabkan produktifitas kelinci kurang maksimal. Oleh karena itu diperlukan adanya metode tepat guna dalam beternak kelinci. Tepat guna berarti benar secara teori maupun praktik dengan meninggalkan kebiasaan-kebiasaan buruk yang selama ini dipraktikkan kebanyakan para peternak tradisional. Tepat guna meliputi aspek produksi dan aspek ekonomi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai dengan bulan April 2011 di Desa Gudang Kahuripan, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif terhadap 17 peternak kelinci dengan menggunakan data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa untuk pemilihan bibit hanya 17,6% peternak yang melakukan seleksi. Sebagian besar (64,7%) peternak di lokasi penelitian memberikan pakan sebanyak dua kali sehari dengan kombinasi pellet dan rumput sebesar 64,7% serta hanya satu peternak yang memberikan air minum pada ternaknya. Kandang yang dimiliki peternak sebagian besar berbentuk battery (94,1%) yang semuanya berbahan kawat+bambu+kayu yang diletakkan di dalam rumah atau ruangan. Semua peternak di lokasi penelitian melakukan pembersihan kandang sebanyak satu hari sekali. Sedangkan dalam hal reproduksi dan perkawinan, semua peternak kelinci di lokasi penelitian sudah mengetahuinya begitu juga dengan pengendalian penyakit. Penyakit yang sering ditemui di lokasi penelitian yaitu scabies dan kembung. Sebagian besar peternak kelinci di lokasi penelitian mempunyai tenaga kerja tetap sebanyak dua orang. Peternak kelinci di lokasi penelitian pada tahun pertama sebagian besar sudah mendapat keuntungan minimal Rp. 14.655.000,00. Strategi (Analisis SWOT) untuk pengembangan usaha ternak kelinci di Kecamatan Lembang terdiri dari (1) strategi Strenghts-Opportunities (SO) meliputi meningkatkan jumlah produksi ternak kelinci, peningkatan fasilitas dari pemerintah; (2) strategi Weakness-Opportunities (WO) meliputi penguatan aspek finansial, meningkatkan kualitas produksi peternak kelinci, penguatan kelembagaan; (3) strategi Strenghts-Threats (ST) meliputi pelatihan manajemen keuangan dan pemasaran bagi peternak; dan (4) strategi Weakness- Threats (W-T) meliputi standarisasi harga jual.
Keyword: 

Judul: Antioxidant Activity of Pelawan (Tristaniopsis merguensis Griff.) Heartwood Extract
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menentukan kadar ekstraktif dan aktivitas antioksidan fraksi hasil fraksinasi ekstrak aseton kayu teras pelawan (Tristaniopsis merguensis) serta analisis kimia fraksi terbaik berdasarkan antioksidannya. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan secara in vitro dengan metode DPPH. Analisis kimia menggunakan Py-GC-MS. Hasil penelitian menunjukkan kadar ekstrak aseton 1,99% yang terdiri dari fraksi n-heksan (FN), etil eter (FEE), etil asetat (FEA), dan residu (FR) dengan kadar ekstrak berturut-turut 0,21%; 0,49%; 0,17%; dan 1,12%. Aktivitas antioksidan FR relatif sama dengan FEA dan lebih tinggi dari FEE dan FN karena persentase inhibisi FR, FEA, FEE, dan FN pada konsentrasi ekstrak 50 ppm yaitu 86,15%; 84,59%; 59,54%; dan 8,87%. Hasil analisis Py-GC-MS menunjukkan FR dan FEA mengandung 9 dan 40 senyawa dengan konsentrasi relatif (KR) tertinggi 2-Cyclopenten-1-one pada FR (43,02%) dan dioctyl phthalate pada FEA (17,8%). Senyawa yang berdasarkan penelusuran pustaka memiliki aktivitas antioksidan adalah phenol, guaiacol, 2,6-dimethoxhyphenol dan 1,4-di-tert-butoxybenzene dengan KR berturut-turut 2,79%, 5,46%, 5,84% dan 25,72% di dalam FR dan guaiacol, 2,6-dimethoxyphenol, acetovanillone dan bis(2-ethylhexyl) adipate dengan KR berturut-turut 3,61%, 7,17%, 3,57% dan 2,34% di dalam FEA., This research aims to determine the extract content, the antioxidant activity of fractions from fractionation of the acetone extract of pelawan (Tristaniopsis merguensis) heartwood, and analyze the chemical compounds from the most active fraction based on its antioxidant activity. Antioxidant activity was tested using in vitro DPPH method. The chemical analysis was done using Py-GC-MS. The result showed that the extract content of pelawan heartwood has 1,99%, consist of nhexane (FN), ethyl ether (FEE), ethyl acetate (FEA), and residue fraction (FR) with extract contents of 0,21%; 0, 49%; 0,17%; and 1,12%. Antioxidant activity of FR is relatively the same with FEA, and was higher than FEE and FN with their %inhibition at 50 ppm concentration were 86,15%; 84,59%; 59,54%; and 8,87%. Py-GC-MS showed that FR and FEA have 9 and 40 compounds which the highest relative concentration (KR) are 2-cyclopenten-1-one in FR (43,02%) and dioctyl phthalate in FEA (17,8%). Based on literature, compounds that has antioxidant activity are phenol, guaiacol, 2,6-dimethoxhyphenol and 1,4-di-tertbutoxybenzene with KR of 2,79%, 5,46%, 5,84% and 25,72% in FR and guaiacol, 2,6-dimethoxyphenol, acetovanillone and bis(2-ethylhexyl) adipate with KR of 3,61%, 7,17%, 3,57% and 2,34% in FEA
Keyword: acetone extract, antioxidant, fractionation, Tristaniopsis merguensis