# Tribunal administratif de Châlons-sur-Marne, du 13 mai 1997, 09638, inédit au recueil Lebon

**Identifiant:** CETATEXT000008277899
**Date de décision:** 1997-05-13
**Juridiction:** Tribunal administratif de Châlons-sur-Marne
**Formation:** 
**Nature:** Texte
**URL:** https://www.legifrance.gouv.fr/juri/id/CETATEXT000008277899

## Contenu de la décision

## Métadonnées

**Solution:** Annulation
**Lois appliquées:** 
**ECLI:** 
**Résumé:** 66-03-02-02          Les boulangeries-pâtisseries industrielles et les terminaux de cuisson relevant de professions distinctes des boulangeries-pâtisseries artisanales, l'arrêté préfectoral interdisant un jour par semaine la vente au détail de pain, de pâtisseries et de vienoiseries sous toutes leurs formes pris au vu d'un accord intersyndical concernant la seule profession de boulangerie-pâtissier ne peut s'imposer aux boulangeries industrielles et aux terminaux de cuisson.
**Mots-clés:** 66-03-02-02 TRAVAIL ET EMPLOI - CONDITIONS DE TRAVAIL - REPOS HEBDOMADAIRE - FERMETURE HEBDOMADAIRE DES ETABLISSEMENTS (ARTICLE L.221-17 DU CODE DU TRAVAIL) -Professions distinctes - Boulangeries-pâtisseries artisanales - Boulangeries-pâtisseries industrielles et terminaux de cuisson.