aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: گریس لین | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # گریس لین | مقدمه: گریس لین (؛ زادهٔ ۱۷ مهٔ ۱۹۷۴) نویسنده و تصویرگر تایوانی-آمریکایی کتاب‌های کودکان است. | ## بخش 1: گریس لین | او مفتخر به دریافت جوایز نیوبری، گیزل و کالدکوت شده است و به‌خاطر مشارکت و حمایت از حضور و تنوع آسیایی-آمریکایی‌ها در ادبیات کودکان شناخته می‌شود. بیشتر آثار او شخصیت‌های جوان آسیایی و آسیایی-آمریکایی را در هر دو محیط روزمره و خیالی به تصویر می‌کشند. زندگی و تحصیلات گریس لین در سال ۱۹۷۴ در نیوهارتفورد، در یک خانوادهٔ تایوانی-آمریکایی به دنیا آمد. او دوران کودکی خود را در شمال ایالت نیویورک با دو خواهرش، بئاتریس و آلیس، گذراند. لین از کودکی شروع به کتاب‌سازی کرد و در کلاس هفتم، در یک مسابقه ملی کتاب برای دانش‌آموزان شرکت کرد و مقام چهارم و ۱۰۰۰ دلار جایزه برد. او بعدها به مدرسه طراحی رود آیلند رفت و در سال ۱۹۹۶ با مدرک کارشناسی هنرهای زیبا (بی‌اف‌ای) در رشته تصویرگری کتاب کودک فارغ‌التحصیل شد.Lim, Ji H. | ## بخش 2: گریس لین | دوران حرفه‌ای پس از فارغ‌التحصیلی از رود آیلند و عدم موفقیت در جلب توجه ناشران، لین در یک شرکت تولیدکنندهٔ لوازم هدیه مشغول به کار شد و در آنجا به طراحی تی‌شرت و ماگ پرداخت. پس از گذشت چند سال، او از آن شغل اخراج شد و تصمیم گرفت رؤیای خود را برای نویسندگی و تصویرگری کتاب‌های کودکان دنبال کند. پس از اینکه یک ویراستار ارشد در انتشارات چارلز بریج نمونه‌ای از کارهای تصویرگری لین را دید، با او تماس گرفت و پرسید که آیا داستانی برای همراهی با این تصاویر دارد یا خیر. در آن زمان، لین داستان آماده‌ای نداشت اما به آن ویراستار گفت که داستانی در اختیار دارد. در نهایت، او داستانی متناسب با این نمونه‌ها خلق کرد و در نهایت اولین کتاب خود، سبزیجات زشت را در سال ۱۹۹۹ منتشر کرد. لین همچنان به نوشتن و تصویرگری ادامه می‌دهد و برخی از آثارش در آرشیو دانشگاه کنتیکت نگهداری می‌شوند. | ## بخش 3: گریس لین | هنگامی که رابرت به سارکوم یوئینگ، نوع نادری از سرطان، مبتلا شد، او و گریس مونترال نقل‌مکان کردند و بنیاد خیریه «برف رابرت: برای درمان سرطان» را بر اساس کتاب کودکان گریس لین به نام برف رابرت تأسیس کردند. لین و مرسر از تصویرگران کتاب‌های کودکان دعوت کردند تا زیورآلات دانه‌های برف چوبی را نقاشی کنند که برای جمع‌آوری پول برای تحقیقات سرطان به حراج گذاشته می‌شدند. لین در سال ۲۰۱۰ مجدداً با الکساندر فررون ازدواج کرد و از او صاحب یک دختر به نام هیزل شد که در سال ۲۰۱۲ به دنیا آمد. جوایز لین جوایز ادبی متعددی را برای آثارش کسب کرده است، از جمله جایزه افتخاری نیوبری برای کتاب جایی که کوه به ماه می‌رسد در سال ۲۰۱۰، جایزه تئودور سئوس گیزل برای کتاب لینگ و تینگ: دقیقاً یکسان نیستند! | ## جمع‌بندی | در سال ۲۰۱۱، نامزد نهایی جایزه ملی کتاب برای کتاب هنگامی که دریا نقره‌ای شد در سال ۲۰۱۶ و جایزه افتخاری کالدکوت برای کتاب کیک ماه بزرگ برای ستاره کوچولو در سال ۲۰۱۹.
موضوع مقاله: هانا نیدال | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # هانا نیدال | مقدمه: ارتباط با بودیسم تحت هدایت معنوی کارماپا شانزدهم که رانجونگ ریگپه دورجه نام داشت، هانا نیدال و اوله نیدال بنیاد بودیسم راه الماس را بنیان گذاشتند، که یک سازمان بودایی برای تمرین‌کنندگان غیرروحانی در مکتب کارما کاگیو از بودیسم تبتی است. | ## بخش 1: هانا نیدال | در مصاحبه‌ای هانا دربارهٔ این موضوع گفت: «من از تدریس بدم نمی‌آید، اما زمانی که با اوله هستم، طبیعی است که او تدریس کند. او زمان خود را میان ترجمه برای لاماها در مؤسسه بین‌المللی بودیسم کارماپا در دهلی نو، شرکت در پروژه‌های ترجمه متون بودایی، سازمان‌دهی برنامه‌ها و بازدیدهای رینپوچه‌های برجسته در این سنت و سفر به نقاط مختلف جهان همراه با لاما اوله (همسرش) تقسیم می‌کند.» او به زبان‌های دانمارکی، آلمانی، انگلیسی و تبتی مسلط بود. | ## بخش 2: هانا نیدال | از آنجا که تعداد کمی از معلمان تبتی به انگلیسی صحبت می‌کردند، او زبان تبتی را نزد تارب تولکو در دانشگاه کپنهاگ آموخت. چند روز پیش از درگذشت او، بنیاد بودیسم راه الماس یک ملک ۵۰ هکتاری با سازه‌های تاریخی را در کوه‌های آلپ آلمان خریداری کرد. | ## بخش 3: هانا نیدال | این مکان، مرکز اروپا، محل برگزاری دوره سالانه مراقبه تابستانی بین‌المللی است که در آن تا ۴۰۰۰ بودایی از ۵۰ کشور در توانمندسازی‌ها، آموزش‌ها و مراقبه‌ها شرکت می‌کنند. | ## جمع‌بندی | این فیلم بعداً در جشنواره‌های مختلف نمایش داده شد و توانست نقدهای مثبتی را دریافت کند.
موضوع مقاله: ماریا مانسینا | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ماریا مانسینا | مقدمه: ماریا میخائلونا مانِسینا، همچنین به عنوان ماری دِ ماناسین، یک عصب‌شناس بود که در زمینه محرومیت از خواب تخصص داشت. | ## بخش 1: ماریا مانسینا | او در سال ۱۸۴۱ در کورکونوا متولد شد، در ۱۷ مارس ۱۹۰۳ در سن پترزبورگ درگذشت و در قبرستان نوودویتسی به خاک سپرده شد. پدر مانِسینا، میخائیل کورکونوف، مورخ و برادرش، نیکولای کورکونوف، فیلسوف و استادش پروفسور ایوان ترخانوف بود. او ابتدا گواهی ویژه‌ای دریافت کرد که به او عنوان «پزشک زن» اعطا می‌کرد و بعداً موفق به اخذ مدرک رسمی پزشکی شد. امروزه او به عنوان یک متخصص برجسته علوم اعصاب در زمینه شیمی-فیزیولوژی و پیشگام در زمینه سومنولوژی (مطالعه خواب یا علم خواب) و بیوشیمی شناخته می‌شود. او مقالات متعددی به زبان‌های فرانسوی، روسی و آلمانی با نام‌های مختلف منتشر کرد: ماری دو مانسین، ماریا مانسینا، یا ماری فون مانسین. زندگی شخصی هنگامی که مانسینا هنوز دانشجو بود، با دانشجوی دیگری به نام آقای پونیاتوفسکی ازدواج کرد. | ## بخش 2: ماریا مانسینا | جنبش نارودنیکی نوعی سوسیالیسم بود که بر اساس واحدهای اقتصادی خودمختار شکل گرفته بود؛ چندین شهر با هم متحد می‌شدند تا نوعی فدراسیون ایجاد کنند و جایگزین دولت شوند. او به وزارت آموزش‌وپرورش تحقیقات، اطلاعاتی دربارهٔ نحوه کنترل و سرکوب اعتراضات دانشجویی و فعالیت‌های انقلابی ارائه می‌داد. مانسینا در سال ۱۸۵۶ با ویاچسلاو آوکسنتیویچ مانسین، مردی مشهور در زمینه پزشکی در روسیه ازدواج کرد. دستاوردهای علمی علوم اعصاب برجسته‌ترین مشارکت ماناسینا در زمینه علوم اعصاب، تحقیق او در مورد محرومیت از خواب بود. او یکی از اولین دانشمندانی قلمداد می‌شود که اعلام کرد در هنگام خواب مغز فعال است. برای انجام این تحقیق، او در کنار پروفسور ایوان رومانوویچ تارخانوف، که او نیز به اختلالات خواب علاقه‌مند بود، کار کرد. | ## بخش 3: ماریا مانسینا | آن‌ها ده توله سگ (دو تا چهارماهه) را با نگه داشتن آن‌ها در حالت فعالیت دائمی، در وضعیت بی‌خوابی دائمی قرار دادند. این توله‌سگ‌ها قبلاً به خوبی تغذیه شده و مراقبت شده بودند؛ با این حال، محرومیت از خواب پس از چهار تا پنج روز کشنده بود و منجر به مرگ همه توله‌سگ‌ها شد. حتی پس از ۲۰ تا ۲۵ روز گرسنگی، آن‌ها زنده بودند و می‌توانستند در صورت تغذیه مجدد به وضعیت سالم بازگردند. این نتایج به وضوح اهمیت خواب برای حفظ زندگی را نشان داد و اینکه محرومیت از خواب سریع‌تر از محرومیت از مواد مغذی منجر به مرگ می‌شود. تحقیقات بیشتر نشان داد که اثرات محرومیت از خواب در توله‌سگ‌ها شامل کاهش چهار تا شش درجه‌ای دمای بدن، که نشان‌دهنده توقف سیستم هموستاز و همچنین کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون، خونریزی‌های موضعی در مغز، اختلال در گانگلیون‌های مغزی و غیره می‌شد. | ## جمع‌بندی | Psychological Review 3 (5):469-483 (1896) در سال ۱۸۹۸، محققین ایتالیایی، لامبرتو دادی و جولیو تاروزی و چزاره آگوستینی به‌طور جداگانه، یافته‌های مانسینا را با انجام تجزیه و تحلیل‌های هیستوپاتولوژیک و آناتومیک دقیق از مغز توله سگ‌ها توسعه دادند.
موضوع مقاله: ورز دادن | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ورز دادن | مقدمه: این عمل اجازه می‌دهد تا فرایند پخت با رشد سریع‌تر گلوتن که از زمان ورز دادن خمیر ایجاد می‌شود، کوتاه شود. | ## بخش 1: ورز دادن | وقتی این دو ماده با هم ترکیب و ورز داده می‌شوند، پروتئین‌های گلیادین و گلوتنین موجود در آرد منبسط شده و رشته‌هایی از گلوتن را تشکیل می‌دهند که به نان بافت می‌دهد. (برای کمک به تولید گلوتن، در بسیاری از دستور العمل‌ها از آرد نان استفاده می‌شود که پروتئین بیشتری نسبت به آرد همه منظوره دارد) فرایند ورز دادن این رشته‌های گلوتن را گرم و کشیده می‌کند و در نهایت خمیری کشسان و الاستیک ایجاد می‌کند. اگر خمیر نان این رشته‌های گلوتن را ایجاد نکند، نمی‌تواند حباب‌های کوچک گاز (دی‌اکسید کربن) ایجاد شده توسط عامل مخمر (مانند مخمر یا بیکینگ پودر) را در خود نگه دارد و فرو ریخته و نان سنگین و متراکم باقی می‌ماند. | ## بخش 2: ورز دادن | ورز دادن را می‌توان با دست (به روش سنتی)، با همزن مجهز به سری خمیرزن یا با دستگاه نان پز انجام داد. در ورز دادن با دست، خمیر را روی سطح آردپاشی شده قرار داده و با پاشنه دست فشار داده و پهن می‌کنند و سپس تا کرده و مرتباً ۹۰ درجه می‌چرخانند. هدف از این کار حذف هر گونه گاز گیر افتاده بزرگ است که در خمیر ایجاد شده است، این عمل بافتی یکنواخت در نان ایجاد کرده و مواد مغذی را برای مخمر توزیع می‌کند، بنابراین تخمیر ادامه می‌یابد. | ## بخش 3: ورز دادن | یکی دیگر از روش‌های این فرایند (به عنوان «تا کردن» نیز شناخته می‌شود) این است که قبل از تا کردن خمیر از کناره‌ها به وسط، خمیر ورآمده را به آرامی کشیده و به خارج یا داخل پهن یا جمع می‌کنند. | ## جمع‌بندی | در پخت نان، ورز دادن را می‌توان با فرایند تخمیر خمیر نسبتاً مرطوب و کم مخمر، برای بیش از ۱۲ ساعت جایگزین کرد، که به گلوتن اجازه می‌دهد بدون ورز دادن، قبل از شکل دهی و چانه زنی رشد کند، و ور بیاید، به این روش نان بدون ورز می‌گویند.
موضوع مقاله: شیوا احمدی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # شیوا احمدی | مقدمه: شیوا احمدی (زاده ۱۳۵۴، تهران) هنرمند ایرانی-آمریکایی است که عموماً بابت نقاشی‌ها، ویدیوها و چیدمان هنری‌اش شناخته می‌شود. | ## بخش 1: شیوا احمدی | برخی آثار او در گالری‌ها و موزه‌های آمریکای شمالی و خاورمیانه به نمایش گذاشته شده است. کودکی او با انقلاب اسلامی ایران و جنگ ایران و عراق مصادف شد و این موضوع روی سبک هنری او اثر گذاشته است. او در سال ۱۳۷۷ از دانشگاه آزاد مدرک لیسانس هنرهای زیبا را دریافت کرد و بلافاصله پس از آن برای ادامه تحصیل به آمریکا رفت. احمدی در دانشگاه ایالتی وین در دیترویت، میشیگان تحصیل کرد و مدرک کارشناسی ارشد هنر طراحی را در ۲۰۰۰ و کارشناسی ارشد هنرهای زیبا را در سال ۲۰۰۳ دریافت کرد. در سال ۲۰۰۳، او در یک اقامتگاه هنرمندان در مدرسه نقاشی و مجسمه‌سازی اسکوهان شرکت کرد. در سال ۲۰۰۵، احمدی دومین مدرک کارشناسی ارشد هنرهای زیبا را در رشته نقاشی از آکادمی هنر کرنبروک دریافت کرد. | ## بخش 2: شیوا احمدی | فعالیت هنری احمدی در زمینه‌های مختلف هنری از جمله نقاشی با آبرنگ، مجسمه‌سازی و انیمیشن ویدیویی فعالیت می‌کند. نقش‌های آراسته و رنگ‌های پر جنب و جوش برگرفته از هنر ایرانی، هندی و خاورمیانه در آثار او نقش ثابتی دارند. او که معمولاً به‌خاطر دستاوردهایش در نقاشی شناخته می‌شود، بعدها با استفاده از انیمیشن‌های ویدئویی هم آثار هنری قابل توجهی خلق کرده است. شیوا احمدی به شکلی شاعرانه به بررسی مسائلی مانند سرمایه‌داری، نفت در خاورمیانه و همچنین وابستگی غرب به نفت می‌پردازد. احمدی برای جلب توجه به این مسائل، اغلب روی تابلوهایی به شکل بشکه نفت یا بشکه‌های واقعی نفت نقاشی می‌کند که باعث می‌شود به اشیایی زیبا تبدیل شوند. شیوا احمدی در ۱۲ تابلو و بر روی سه بشکه نفت در اندازه کامل، به «آشوب و بی‌ثباتی در جهان حاضر چه در خاورمیانه باشد و چه در جای دیگر» می‌پردازد. | ## بخش 3: شیوا احمدی | احمدی با استفاده از زبان نمادین خود، چهره‌های مورد احترام در اساطیر و روایت‌های ایرانی را در صحنه‌های پر هرج و مرج و ساختارشکنانه قرار می‌دهد و در نتیجه آنها را از موقعیت والای خود دور می‌کند. تصاویر ظریف او الهام گرفته از مینیاتورهای ایرانی است و با تصاویری از درگیری و خشونت از جمله اسلحه، چکمه‌های نظامی و سوراخ‌های گلوله درآمیخته است. اولین انیمیشن او به نام لوتوس به‌طور گسترده در ایالات متحده و سراسر جهان به نمایش گذاشته شد. این هنرمند در پویانمایی لوتوس، بودا را به عنوان سمبل یک خداوند دانا و بخشنده به تصویر می‌کشد که به عنوان یک حاکم پاک و خوش طینت قدرت مطلق را به یک مستبد غیرمسئول و فاسد واگذار می‌کند. بمب‌ها، نارنجک‌ها و سایر مواد منفجره که تداعی‌کننده ادوات جنگ هستند، به آرامی در عمق روایت لوتوس نفوذ کرده و به عنوان استعاره‌ای از فضای سیاسی پرتلاطم تاریخ معاصر بشر عمل می‌کنند. این روایت از تجربه شخصی شیوا احمدی از جنگ، فساد سیاسی و بی‌ثباتی جهانی سرچشمه می‌گیرد که اولین بار در دوران کودکی او در ایران انقلابی در دهه ۱۹۷۰ و بعداً در بزرگسالی در دهه ۱۹۹۰ با آن مواجه شده است. | ## جمع‌بندی | آخرین انیمیشن او با عنوان صعود در ۲۰۱۷ منتشر شد، این اثر به بحران پناهجویان سوری در سال ۲۰۱۵ می‌پردازد.
موضوع مقاله: شعله رضازاده | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # شعله رضازاده | مقدمه: او یک نویسنده و شاعر ایرانی‌تبار اهل هلند است که اشعار و نثرهای خود را به دو زبان هلندی و فارسی نوشته است. | ## بخش 1: شعله رضازاده | تحصیلات و دوران کودکی شعله رضازاده در سال ۱۹۸۹ یا ۱۹۹۰ در تبریز ، ایران متولد شده است. حرفه کاری در سال ۲۰۱۵، رضازاده به‌خاطر یک رابطه عاشقانه، از ایران به کشور هلند مهاجرت کرد و خیلی سریع شروع به یادگیری زبان هلندی نمود. | ## بخش 2: شعله رضازاده | در سال ۲۰۲۱، او اولین رمان خود به زبان هلندی، با عنوان «آسمان همیشه بنفش است» را در این کشور منتشر کرد. این رمان نخستین، تجربه‌های یک مهاجر جوان ایرانی را روایت می‌کند که پدرش به تریاک اعتیاد دارد و در تلاش است تا با زندگی در هلند سازگار شود. | ## بخش 3: شعله رضازاده | ## جمع‌بندی | جوایز و افتخارات شعله رضازاده موفق به دریافت چندین جوایز شده است: جایزه نویسندگی آگورا لترا (۲۰۱۸) برای نثر؛ جایزه ادبی ال‌هزره سال (۲۰۱۹) برای شعر؛ و جایزه نخستین اثر از «جامعه ادبیات هلند» سال (۲۰۲۲) که قبلاً با نام جایزه لوسی بی.
موضوع مقاله: آشپزی سودانی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # آشپزی سودانی | مقدمه: متداول‌ترین گوشت‌هایی که مورد استفاده قرار می‌گیرند، مصرف گوشت بره و گاو برطبق قوانین حلال مسلمانان است. | ## بخش 1: آشپزی سودانی | بیشتر وعده‌های غذایی به‌عنوان بخشی از مهمان‌نوازی سودانی، به صورت اشتراکی و اغلب با خانواده، همسایگان و مهمانان به صورت مشترک صرف می‌شود. نان‌هایی مانند (یا ) و (یا ) - که نان نازک پنکیک مانندی شبیه کرپ است - که با خورش‌های مرزه، پنیر، باقلا و فلافل مصرف می‌شود. هر دو غذاهای مشترکی مانند فلافل دارند که در سودان به جای باقالی به مانند مصر، با نخود تهیه می‌شود. غذاهای ترکی موجود در آشپزی سودانی شامل کباب، کوفته و شاورما و همچنین شیرینی‌هایی مانند باقلوا است. شیرینی‌های شامی و مصری نیز وارد آشپزی سودانی شده‌اند و به شیرینی‌های شرقی (یا شامی) معروف هستند. پیش غذا وعده‌های غذایی شامل است و که غذاهایی هستند که از کله پاچه گوسفند (شامل ریه، جگر و شکمبه)، پیاز، کره بادام زمینی و نمک تهیه می‌شوند. | ## بخش 2: آشپزی سودانی | سوپ و خورش یک خورش مرزه محبوب سودانی ملا احمر است، سس گوشت چرخ کرده قرمز که با عصیده که غذای متشکل از آرد گندم پخته شده به توپی شکل است، خورده می‌شود. برخی خورش مرزه‌ها گاهی از وایکا، سس مخصوص تهیه شده از بامیه و نیایمیا استفاده می‌نمایند، یک ترکیب ادویه که به برخی از خورشه‌ها بافتی چسبناک و در عین حال خوش طعم می‌دهد، وایکا خشک شده استه که گاهی به عنوان چاشنی در این خورش استفاده می‌شود. گاهی از گوشت‌های مزه‌دار شده استفاده می‌شود مانند مولا شارموت - که از گوشت خشک، پیاز و بامیه خشک (وایکا له شده) تهیه می‌شود-به اکثر انواع ملا اضافه می‌شود. در مناطق روستایی سودان غربی، غذاهای تخمیری مانند کاوال به عنوان جایگزینی برای گوشت در ملاها استفاده می‌گردد. کاوال پودری نیز به عنوان چاشنی مشابه فلفل سیاه در مناطق شهری سودان استفاده می‌شود. در چندین خورش از جمله وایکا، بوساآرا و ساباروآگ از نیایمیا (مخلوط ادویه سودانی) و بامیه خشک استفاده می‌شود. | ## بخش 3: آشپزی سودانی | ابیاد از گوشت خشک تهیه می‌گردد، در حالی که کاجایک از ماهی خشک شده تهیه می‌شود در استان اکواتوریا (اکنون در سودان جنوبی)، سوپ‌ها شامل کاواری، که از سم گاو یا گوسفند با سبزیجات تهیه می‌شود، و الموسامانیا، که از جگر، آرد، خرما و ادویه تهیه می‌گردد. قهوه قوی که گاهی در قهوه جوش‌های سودانی به نام جبنا سرو می‌شود و چای سیاه، اغلب با شیر، نیز محبوب هستند. نوشیدنی‌های الکلی از نظر تاریخی، سودان یکی از معدود کشورهای عمدتاً مسلمان بود که نوشیدنی‌های الکلی سنتی و غربی را مجاز می‌دانست. در قرن بیستم، برخی سودانی‌ها تحت تأثیر اروپایی‌ها قرار گرفته و شروع به نوشیدن ویسکی و آبجو کردند. در سپتامبر ۱۹۸۳، رئیس‌جمهور سابق سودان، غافار نیمیری، شراحکام اسلام را تصویب کرد و این مناسبت را با ریختن الکل به رودخانه نیل جشن گرفت. با این وجود عرقی جین الکلی ساخته شده از خرما، همچنان به‌طور غیرقانونی برخلاف شرع دم می‌شد. | ## جمع‌بندی | در سال ۲۰۱۹، دولت انتقالی قانون جدیدی را تصویب کرد که مشروبات الکلی را برای غیرمسلمانان مجاز می‌داند.
موضوع مقاله: سروناز علم‌بیگی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # سروناز علم‌بیگی | مقدمه: سروناز علم‌بیگی (زادهٔ ۱۳۵۶(۱۹۷۸) در تهران) کارگردان، مستندساز، نقاش و شاعر اهل ایران است. | ## بخش 1: سروناز علم‌بیگی | او مدرک کارشناسی خود را در رشته نقاشی از دانشکده هنر و معماری دانشگاه آزاد تهران دریافت کرده است. پیشه هنری علم‌بیگی مسیر هنری خود را در سال ۱۹۹۳ با ورود به هنرستان گرافیک و معماری (آزادگان) در تهران آغاز کرد. او فعالیت رسمی هنری خود را از سال ۲۰۰۰ با برپایی اولین نمایشگاه نقاشی اش آغاز نمود. از سال ۲۰۱۳ تا ۲۰۱۸، آموزش فیلم‌سازی را از طریق دوره‌های تخصصی و آزمایشگاه‌های بین‌المللی معتبر فیلم، از جمله مدرسه فیلم دانمارک و مستر اسکول در داکیومنتری کمپوس گذراند. | ## بخش 2: سروناز علم‌بیگی | فیلم‌های او از جمله (هزار و یک شب دوری) (۲۰۲۱) و میدگل (۲۰۲۴) در جشنواره‌های بین‌المللی متعددی به نمایش درآمده و موفق به دریافت جوایز مختلفی شده‌اند. از جمله می‌توان به تقدیر ویژه در برلیناله، جایزه ساکسون در جشنواره داک لایپزیگ اشاره کرد. ( هزار و یک شب دوری) در اوایل ۲۰۲۲ در آلمان اکران شد و در می ۲۰۲۲ برنده جایزه بهترین فیلم مستند در جشنواره بین‌المللی فیلم مستند مونیخ شد. این فیلم مستند بر وضعیت رقصنده‌های باله و رقصنده‌های زیرزمینی پس از انقلاب اسلامی متمرکز است. | ## بخش 3: سروناز علم‌بیگی | در ژوئن ۲۰۱۷، فیلم کوتاه او به نام (نقطه و شیر) پس از افتتاحیه نمایشگاه «شیرهای ایران» در موزه هنرهای معاصر تهران منتشر شد. این فیلم کوتاه روایت افول فرهنگ مجسمه‌سازی ایران و احیای آن پس از قرن‌ها توسط پرویز تناولی، پدر مجسمه‌سازی مدرن ایران را به تصویر می‌کشد. فیلم مستند َمیدِگُل در سال ۲۰۲۴ منتشر شد و روایت یک دختر نوجوان پناهنده افغان است که تلاش می‌کند رؤیای خود برای تبدیل شدن به یک بوکسور موی تای را با وجود بی‌عدالتی‌های اجتماعی و خشونت خارج از رینگ دنبال کند. | ## جمع‌بندی | اولین نمایش جهانی َمیدِگُل در ۱۸ فوریه ۲۰۲۴ به عنوان بخشی از هفتاد و چهارمین جشنواره بین‌المللی فیلم برلین انجام شد و موفق به دریافت لوح تقدیر هیات داوران در بخش نسل شد.
موضوع مقاله: اسیر جنگی (فیلم ۲۰۲۵) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # اسیر جنگی (فیلم ۲۰۲۵) | مقدمه: اسیر جنگی یک فیلم بقا فیلیپینی-آمریکایی محصول سال ۲۰۲۵، ژانر فیلم رزمی و جنگی به کارگردانی لوئیس ماندیلور با بازی و ایده‌پردازی اسکات ادکینز است. | ## بخش 1: اسیر جنگی (فیلم ۲۰۲۵) | داستان در مورد افسر سرویس هوایی ویژه بریتانیایی است که در طول جنگ جهانی دوم اسیر شده و مجبور می‌شود در اردوگاه توقیف ژاپنی برای بقایش بجنگد. خلاصه داستان جیمز رایت، فرمانده نیروی هوایی سلطنتی بریتانیا که به دست ژاپنی‌ها در اردوگاه اسیران جنگی در فیلیپین اسیر شده، پیش از آن‌که کل اردوگاه روانه «راهپیمایی مرگ» شوند، رایت و دیگر زندانیان مجبور می‌شوند برای سرگرمی نگهبانان، در مبارزات مرگبار و بی‌رحمانه‌ای به مصاف یکدیگر بروند. | ## بخش 2: اسیر جنگی (فیلم ۲۰۲۵) | تولید و انتشار تولید تصویربرداری اصلی از هفته آخر ژوئیه تا اواخر اوت ۲۰۲۴ انجام شد. نمایش در جشنواره اولین اکران این فیلم، نمایش ویژه ۳ آوریل ۲۰۲۵ در تئاتر TCL، به میزبانی جشنواره فیلم بورلی هیلز. | ## بخش 3: اسیر جنگی (فیلم ۲۰۲۵) | ## جمع‌بندی | ماه اوت ۲۰۲۵ در دو جشنواره فیلم در کالیفرنیا به نمایش در آمد: جشنواره فیلم «بیگ بد» در گلندیل (۲۲ اوت، ساعت ۱۰ شب)و جشنواره بین‌المللی فیلم ساکرامنتو در ساکرامنتو (۳۰ اوت، ساعت ۶:۴۵ بعد از ظهر).
موضوع مقاله: راحله احمدی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # راحله احمدی | مقدمه: راحله احمدی (زادهٔ ۱۰ تیر ۱۳۴۹ در تهران) زندانی سیاسی پیشین و فعال حقوق زنان اهل ایران است. | ## بخش 1: راحله احمدی | او در ۱۹ تیر ۱۳۹۸ پس از اعتراض به دستگیری و رفتار مأموران با دخترش صبا کرد افشاری که از یک ماه پیش به دلیل اعتراض به قانون حجاب اجباری در ایران بازداشت شده بود دستگیر شد. جلسه محاکمه او به ریاست قاضی افشار در دادگاه انقلاب تهران برگزار و او از بابت اتهام اجتماع و تبانی علیه امنیت ملی مجرم شناخته شد و به ۴ سال و ۲ ماه حبس محکوم شد. دستگیری و اتهامات صبا کرد افشاری، دختر راحله احمدی، در تاریخ ۱ خرداد ۱۳۹۸ به دلیل شرکت در کمپین اعتراضی چهارشنبه‌های سفید بر علیه قانون حجاب اجباری ایران بازداشت شد. مقامات زندان قبلاً هم سعی کرده بودند افشاری را برای اعتراف در سلول انفرادی تحت فشار قرار دهند. | ## بخش 2: راحله احمدی | احمدی در دادگاه انقلاب به ریاست قاضی افشار به اتهام «اجتماع و تبانی علیه امنیت ملی» به ۴ سال و ۲ ماه زندان محکوم شد. او از اتهام «تشویق مردم به فساد یا فحشا» تبرئه شد، اتهامی که اغلب به زنان مخالف حجاب اجباری در ایران نسبت داده می‌شود. احمدی در فوریه ۲۰۲۰ در مصاحبه با ماهنامه خط صلح بیان می‌کند که بازجویان علاوه بر اتهامات مرتبط با حجاب اجباری، او را بابت حمایت از اعتراضات کارگران هفت تپه در استان خوزستان و شماری از فعالین حقوق بشری مورد بازخواست قرار دادند و دختر دیگرش سوگند را تهدید به دستگیری کردند. وضعیت سلامت در زندان نگرانی قابل توجهی در مورد وضعیت سلامت او در دوران گذراندن حبس در زندان اوین وجود داشت. | ## بخش 3: راحله احمدی | او به دلیل مشکلات تیروئید به شدت در مقابل عفونت ضعف داشت اما در زندان رسیدگی مناسبی به مشکلات جدی سلامتی او صورت نمی‌گرفت. پس از مرگ مادرش در ژوئیه ۲۰۲۱، درد دیسک کمر او بدتر شد، و او قادر به راه رفتن بدون کمک نبود. در طول همه‌گیری، نگرانی در مورد دسترسی محدود به خدمات پزشکی در بخش زنان زندان اوین وجود داشت و مقامات زندان در ایران زندانیان سیاسی را از مراقبت‌های پزشکی محروم می‌کردند. | ## جمع‌بندی | واکنش‌های بین‌المللی سازمان حقوق بشری غیرانتفاعی Freedom Now به نیابت از راحله احمدی و صبا کرد افشاری دادخواستی را به کارگروه بازداشت خودسرانه سازمان ملل متحد تسلیم کرد.
موضوع مقاله: زنان در تئاتر ایران | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # زنان در تئاتر ایران | مقدمه: از زمان‌های قدیم، زنان ایرانی با چالش‌های اجتماعی و فرهنگی بسیاری روبرو بودند که مانع از حضور آن‌ها بر روی صحنه تئاتر می‌شد. | ## بخش 1: زنان در تئاتر ایران | با این حال، با پیشرفت‌های فرهنگی و اجتماعی در دهه‌های اخیر، زنان توانستند جایگاه خود را در این عرصه پیدا کنند و نقش مهمی در تئاتر ایران ایفا کنند. حضور زنان در تئاتر با چالش‌های فراوانی همراه بود، از جمله رواج پدیده زن‌پوشی و ممانعت از حضور زنان بر روی صحنه. با این وجود، شخصیت‌های زن در آثار نمایشنامه‌نویسان برجسته‌ای همچون میرزا آقا تبریزی و یقیکیان، توانستند با مردسالاری مقابله کنند. خشونت علیه زنان در عرصه نمایش، به ویژه در دوران مشروطه، موضوعی بحث‌برانگیز بود و تلاش‌های زنان برای حضور در صحنه تئاتر نشان‌دهنده انگیزه قوی آن‌ها برای تغییرات اجتماعی و فرهنگی است. تاریخچه اولین حضور زنان برروی صحنه تئاتر نخستین زنی که در ایران بر روی صحنه تئاتر رفت، آشخن، دختر کشیش پاپازیان بود که در تئاتر ارمنی‌ها در تبریز اجرا کرد. نقش ارمنی‌ها در تئاتر ایران، به ویژه در شهرهای تهران، تبریز و اصفهان، بسیار پررنگ بود. | ## بخش 2: زنان در تئاتر ایران | نخستین حضور رسمی زن ایرانی و مسلمان بر روی صحنه تئاتر، ملوک حسینی در سال ۱۲۹۴ شمسی بود. با وجود مشکلات، زنان به تدریج نقش بیشتری در تئاتر ایران پیدا کردند و پس از کودتای سوم اسفند ۱۲۹۹ و دوران پهلوی توانستند به‌طور رسمی بر روی صحنه حضور یابند، هرچند تحت سانسور شدید قرار داشتند. لرتا هایراپتیان تبریزی، نخستین زن بازیگر حرفه‌ای ایران بود که تا سال ۱۳۵۷ به فعالیت‌هایش در تئاتر ادامه داد. او که یکی از بازیگران ارمنی بود، به دلیل تسلط بر زبان فارسی با لهجه خاصی بازی می‌کرد. فعالیتش با پیوستن به گروه کمدی اخوان در سال ۱۳۰۵ خورشیدی آغاز شد و در نمایشنامه تاجر ونیزی ایفای نقش کرد. با وجود وقفه‌ای در فعالیت‌های جامعه باربد بین سال‌های ۱۳۱۸ تا ۱۳۲۱، لرتا همچنان به فعالیت‌هایش ادامه داد و نقش‌های مهمی در نمایشنامه‌های همسرش، عبدالحسین نوشین، ایفا کرد چالش‌ها و دستاوردها در نیمه دوم سال ۱۳۰۲، «مجمع فرهنگی و هنری پیک سعادت نسوان» به همت ساری امانی در رشت تأسیس شد و اولین نمایشنامه خود را با نام «عروسی دختر فروشی» اجرا کرد. | ## بخش 3: زنان در تئاتر ایران | در سال ۱۳۰۵، علینقی وزیری هنرستان موسیقی را تأسیس کرد و با همکاری اسماعیل مهرتاش تولید اپرا را آغاز کردند. اما حرکت‌های اولیه هنری زنان با مشکلاتی همراه بود و اغلب با مقاومت و خشونت مواجه می‌شدند. با وجود تمامی مشکلات و مقاومت‌ها، تلاش‌های زنان هنرمند در عرصه تئاتر به مرور زمان ثمر داد. در دهه ۱۳۱۰، گروه‌های تئاتری زنان با چالش‌های بسیاری روبرو شدند، اما همچنان به فعالیت‌های خود ادامه دادند. در سال ۱۳۱۴، «کانون بانوان» تشکیل شد که در فعالیت‌های خود تعدادی نمایشنامه با موضوعات زنانه روی صحنه آورد. تئاتر فرهنگ با نمایشنامه «ولپن» به عنوان نخستین نمایش خود آغاز به کار کرد و به زودی جایگاه ویژه‌ای در میان علاقه‌مندان به تئاتر پیدا کرد. | ## جمع‌بندی | این تئاتر به دلیل نظم، دقت و احترامی که برای هنرپیشگان قائل بود، بسیار مورد توجه قرار گرفت و توانست نمایش‌های مهمی از ادبیات کلاسیک و نوین را به صحنه بیاورد.
موضوع مقاله: گذرگاه جیایو | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # گذرگاه جیایو | مقدمه: گذرگاه جیایو یا جیایوگوان نخستین قلعه مرزی در پایانهٔ غربی دیوار بزرگ چین، در نزدیکی جیایوگوان، استان گانسو است. | ## بخش 1: گذرگاه جیایو | گذرگان جیایو در کنار گذرگاه‌های جویونگ و شانهای یکی از گذرهای اصلی دیوار بزرگ به‌شمار می‌رود. در دوران دودمان مینگ، بازرگانان و کاروان‌های خارجی از آسیای میانه و آسیای غربی عمدتاً از طریق گذرگاه جیایو وارد چین می‌شدند. | ## بخش 2: گذرگاه جیایو | به گفتهٔ آن، به هنگام ساخت جیایوگوان، مقام رسمی مسئول از طراح عدد دقیق آجرهای مورد نیاز را خواست و طراح به او یک عدد داد (۹۹٬۹۹۹). مقام رسمی، به پاسخ او شک وارد کرد و پرسید که آیا مقدار آن کافی است و در نتیجه، طراح یک آجر دیگر اضافه کرد. | ## بخش 3: گذرگاه جیایو | وقتی ساخت جیایوگوان به پایان رسید، یک آجر باقی ماند که آن را بر روی یکی از دروازه‌ها رها گذاشتند و تا به امروز باقی است. | ## جمع‌بندی | به دلیل ترس‌های حملهٔ تیمور، این دژ مستحکم شد، اما تیمور هنگام لشکرکشی به چین به خاطر کهولت سن جان باخت.