aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: باستاردو دل گراپا | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # باستاردو دل گراپا | مقدمه: باستاردو دل گراپا یک پنیر سنتی است که در دامنه‌های کوه مونته گراپا و استان‌های ترویزو، بلونو و ویتزنتسا در ایتالیا تولید می‌شود. | ## بخش 1: باستاردو دل گراپا | تاریخچه تاریخچه پنیر نیم‌چربی «بستاردو» به سال ۸۰۰ میلادی بازمی‌گردد، زمانی که در مراتع منطقه ونتو تولید می‌شد. این پنیر به این نام نام‌گذاری شده است ( در زبان ایتالیایی به معنای «نامشروع» است) زیرا شیری که با اضافه کردن شیر بز ترکیب می‌شود، نمی‌تواند به پنیر مورلاکو تبدیل شود. همچنین گفته شده که نام آن به این دلیل است که در گذشته با شیر بز، گوسفند و گاو هم تولید می‌شد. مناطق تولید Bastardo del Grappa محصولی است که اصالتاً به منطقه کوهستانی مونته گراپا و اطراف بورسو دل گراپا، کریسپانو دل گراپا، پادرنو دل گراپا، پوساگنو، کاواسو دل تومبا، آلانو دی پیه‌وه، کوارو، فلتری، سرن دل گراپا، آرسیه، سیسمون دل گراپا، سان نازاریو، سولان، پووه دل گراپا و رومانو د'ازتسلینو مربوط است. | ## بخش 2: باستاردو دل گراپا | فرایند تولید پس از جمع‌آوری شیر در صبح، آن را شب تا صبح در جای خنک استراحت می‌دهند. چربی در یک دیگ مسی جدا می‌شود و شیر مخلوط و به دمای بین گرم می‌شود، در حالی که همواره در حال حرکت است. سپس پنیر مایه اضافه می‌شود که به جدا شدن آب پنیر و شکل‌گیری توده نرم کمک می‌کند. سپس دلمه پنیر به آرامی در قالب‌های چوبی پرس شده و به مدت ۲۴ ساعت خارج از قالب باقی می‌ماند. | ## بخش 3: باستاردو دل گراپا | پنیر در محلول نمک با حدود ۱۵ کیلوگرم نمک در هر هکتولیتر آب به مدت ۴ تا ۵ روز نمک‌سود می‌شود تا طعم آن تغییر نکند. سپس دوران بلوغ در اتاق مناسب به مدت ۲۵ تا ۱۲۰ روز ادامه می‌یابد، اگرچه ممکن است بیش از یک سال هم طول بکشد. وزن آن می‌تواند بین ۲٫۵ تا ۵ کیلوگرم، قطر بین ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر و ارتفاع بین ۵ تا ۸ سانتی‌متر باشد. دوران بلوغ همچنین باعث تغییر در بافت خمیر می‌شود که بسته به میزان بلوغ، دانه‌دارتر می‌شود. | ## جمع‌بندی | پنیر موسوم به «بستاردو» از رنگ زرد روشن تا رنگ کاهویی کم‌رنگ است، که بسته به میزان نمک‌سود شدن می‌تواند متفاوت باشد.
موضوع مقاله: بیگل و پنیر خامه‌ای | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # بیگل و پنیر خامه‌ای | مقدمه: حاشیه|راست|بی‌قاب بِیگل و پنیر خامه‌ای (که به نام بِیگل با پنیر خامه‌ای نیز شناخته می‌شود) یک ترکیب غذایی است که در شکل پایه‌ای خود شامل یک بیگل برش‌خورده است که با پنیر خامه‌ای پوشیده شده است. | ## بخش 1: بیگل و پنیر خامه‌ای | بِیگل با پنیر خامه‌ای معمولاً به‌صورت افقی برش خورده و با پنیر خامه‌ای و دیگر افزودنی‌ها سرو می‌شود. بِیگل با پنیر خامه‌ای در آشپزی ایالات متحده آمریکا به‌ویژه در آشپزی نیویورک و آشپزی یهودیان آمریکایی رایج است. بِیگل پایه با پنیر خامه‌ای، پایه‌ای برای دیگر ترکیب‌ها مانند «لوکس و شمیر» است که در دلیکاتسنهای نیویورک و سراسر ایالات متحده رایج است. برخی مواد غیر یهودی نیز به خوبی با بِیگل ساندویچ می‌شوند، مانند تخم‌مرغ و گوشت صبحانه، گوشت سرد و پنیر برش‌خورده. از سوی دیگر، برخی افزودنی‌های سنتی یهودی برای نصفه‌های بِیگل در ساندویچ کردن مناسب نیستند، مانند سالاد ماهی سفید، هیرینگ ترشی یا جگر خردشده، زیرا افزودنی‌های نرم هنگام گاز زدن از طرفین بیرون می‌ریزند، حتی اگر بِیگل تازه نسبت به اکثر نان‌ها سفت‌تر باشد. این ترکیب اغلب برای صبحانه مصرف می‌شود؛ و با اضافه کردن ماهی سالمون دودی گاهی برای ناهار دیرهنگام سرو می‌شود حدود سال ۱۹۰۰ در نیویورک، ترکیب محبوب شامل بِیگل با لوکس، پنیر خامه‌ای، کپِر، گوجه و پیاز قرمز بود. | ## بخش 2: بیگل و پنیر خامه‌ای | ترکیب بِیگل با پنیر خامه‌ای در گذشته توسط تولیدکنندگان و ناشران غذایی آمریکایی به مصرف‌کنندگان معرفی شده است. در اوایل دهه ۱۹۵۰، شرکت Kraft Foods یک «کمپین تبلیغاتی قوی» راه‌اندازی کرد که پنیر خامه‌ای برند فیلادلفیا را همراه با بِیگل نشان می‌داد. این سبک ماهی سالمون اقیانوس اطلس توسط دلیکاتسن‌های یهودی در ساحل شرقی استفاده می‌شود و معمولاً خارج از جامعه یهودی قدیمی نیز به آن لوکس گفته می‌شود. این اصطلاحات در برخی دلیکاتسنهای نیویورک به ویژه دلیکاتسن‌های یهودی و دلیکاتسن‌های سنتی قدیمی استفاده می‌شوند. لوکس و شمیر احتمالاً در نیویورک حدود اوایل قرن ۲۰ میلادی پدید آمد، زمانی که فروشندگان خیابانی ماهی شکم نمک‌سود شده می‌فروختند. روزنامه‌های آمریکایی در اوایل دهه ۱۹۴۰ گزارش دادند که بِیگل و لوکس به‌عنوان «خوراک صبح یکشنبه» توسط دلیکاتسن‌ها فروخته می‌شد و در اوایل دهه ۱۹۵۰ ترکیب بِیگل و پنیر خامه‌ای بسیار محبوب شد و وارد فرهنگ آمریکایی شد. | ## بخش 3: بیگل و پنیر خامه‌ای | تولید انبوه هر دو، بِیگل و پنیر خامه‌ای، در ایالات متحده به‌صورت تولید انبوه تولید می‌شوند. در فرهنگ عامه بِیگل و پنیر خامه‌ای توسط بازیگران نمایش Bagels and Yox، یک نمایش برادوی آمریکایی-یدیش در سال ۱۹۵۱، در طول میان‌پرده به تماشاگران ارائه می‌شد این نمایش از سپتامبر ۱۹۵۱ تا فوریه ۱۹۵۲ در تئاتر نیویورک اجرا شد. نقدی در تایم در سال ۱۹۵۱ به محبوبیت بِیگل در میان مصرف‌کنندگان آمریکایی کمک کرد. «بِیگل و لوکس» یک ترانه طنز دربارهٔ مزایای ساندویچ بِیگل، لوکس و پنیر خامه‌ای است. این ترانه توسط سید تپر نوشته شده و توسط چندین هنرمند مختلف، از جمله ادی اندرسون و به تازگی راب اشنایدر، جوآن جافه، و اولگ فریش اجرا شده است. | ## جمع‌بندی | متن بخشی از ترانه به شرح زیر است:بِیگل و لوکس با پنیر در وسط، بِیگل و لوکس را روی تابه تُست کن، بِیگل و لوکس با پنیر در وسط، و یک ورقه پیاز در کنار.
موضوع مقاله: کاسه نان | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کاسه نان | مقدمه: کاسه‌های نان می‌توانند برای سرو چیلی، چودِر صدف به سبک نیو انگلند و دیگر سوپها و خورشهای غلیظ استفاده شوند (اغلب، اما نه همیشه، با پایه پنیر یا خامه). | ## بخش 1: کاسه نان | سوپهایی با پایه رقیق معمولاً در کاسه نان سرو نمی‌شوند، زیرا مایع آن باعث نرم شدن سریع نان می‌شود. نان طعم خود را از پایه خورش جذب می‌کند و پس از خوردن خورش نیز می‌توان آن را خورد. | ## بخش 2: کاسه نان | کاسه‌های نان همچنین برای دیپها استفاده می‌شوند، و نان خارج شده برای فرو بردن در دیپ به کار می‌رود. انواع دیپ اسفناج ساخته شده با مخلوط سوپ سبزیجات خشک معمولاً در یک قرص نان پامپرنیکل گرد سرو می‌شود. | ## بخش 3: کاسه نان | این نوع از تگزاس توست استفاده می‌کند – ترجیحاً از نان‌های نرم محبوب در شرق آسیا – و نان را سرخ کردن عمیق می‌کنند تا ترد شود. | ## جمع‌بندی | سپس یک لایه از پوسته بریده می‌شود تا داخل آن نمایان شود و خالی شود تا خورش در آن قرار گیرد.
موضوع مقاله: مافولتا | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # مافولتا | مقدمه: موفلتا یا موفالِتا نوعی نان گرد سیسیلی با کنجد است، و همچنین یک ساندویچ محبوب است که توسط یک مهاجر سیسیلی به ایالات متحده ایجاد شده و در شهر نیواورلئان شهرت یافته است. | ## بخش 1: مافولتا | ریشه‌شناسی، تلفظ و نگارش نام آن احتمالاً شکل کوچک شده muffe ('کپک'، 'قارچ') است، شاید به دلیل شباهت نان گرد ساندویچ به کلاهک قارچ؛ یا از muffola، «دستکش» گرفته شده باشد. نظریه‌ای دیگر احتمالاً ریشه فرانسوی دارد، زیرا کلمه "mou" در فرانسوی به معنی «نرم» است و به بافت نرم و اسفنجی نان اشاره دارد. فرضیه جایگزین به ریشه ساکسون اشاره دارد، به دلیل شباهت با کلمه انگلیسی "muffin"، که به کیک یا نان کوچک نرم گفته می‌شود. | ## بخش 2: مافولتا | همانند بسیاری از واژگان تأثیر گرفته از زبان‌های خارجی در نیواورلئان، تلفظ از شکل اولیه فونتیک تکامل یافته است. تاریخچه ساندویچ موفلتا گفته می‌شود که در سال ۱۹۰۶ در در خیابان دکاتور، نیواورلئان، لوییزیانا توسط صاحب دِلِیکتِسن سیسیلی، سالواتوره لوپو، ساخته شده است. مهاجر سیسیلی دیگر، بیاجیو مونتالبانو، که صاحب دِلِیکتِسن در نیواورلئان بود، با اختراع ساندویچ رُما مرتبط است که ممکن است پیش‌نمونه موفلتا باشد. | ## بخش 3: مافولتا | ساندویچ موفلتا به سبک سنتی از یک قرص نان موفلتا که افقی برش خورده، و با لایه‌هایی از سالاد زیتون به سبک موفلتا، سالامی، ژامبون، پنیر سوئیسی، پروولون و مورتادلا پوشانده می‌شود. | ## جمع‌بندی | سالاد زیتون ویژه، سالادی خردشده از زیتون سبز، زیتون سیاه، روغن زیتون، کرفس، گل‌کلم، هویج، فلفل شیرین، پیاز، کاپِر، جعفری، پپرونچینی، اُرِگانو، سیر، سرکه، و دیگر سبزیجات و ادویه‌ها است.
موضوع مقاله: پنیر کاپرینو | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # پنیر کاپرینو | مقدمه: با روش‌های مدرن تولید، این پنیر گاهی از شیر گاو یا ترکیبی از شیر گاو و بز نیز تولید می‌شود. | ## بخش 1: پنیر کاپرینو | تولید تولید پنیر با افزودن مخمر بر پایه آب پنیر به شیر کامل یا نیمه‌چرب آغاز می‌شود. سپس پنیر نمک‌زده و چندین بار برگردانده می‌شود و اجازه داده می‌شود تا بسته به محصول مورد نظر، کهنه شود. کاپرینو فِرسکو ("کاپرینو تازه") نسخه تازه کاپرینو، کاپرینو فِرسکو، به مدت ۳ تا ۴ روز کهنه می‌شود و بافتی نرم و کرمی دارد و شکل آن گرد یا استوانه‌ای است. اغلب به صورت پیچیده در کاغذ یا در روغن زیتون فروبرده می‌شود، به ویژه برای حمل و نگهداری. کاپرینو استاگیوناتو ("کاپرینو کهنه") کاپرینو استاگیوناتو معمولاً ۲۰–۴۰ روز یا بیشتر بسته به منطقه کهنه می‌شود که طعمی شورتر و مایل به ترش به پنیر می‌دهد. انواع کاپرینو دی ریمللا معمولاً کاملاً از شیر بز خام تهیه می‌شود، اما گاهی با شیر گاو نیز تولید می‌شود و دلمه با مایه پنیر گاو یا بره تولید می‌شود که به گرم می‌شود، پس از آن که شیر ترش شده است. کاپرینو اوسولانو کاملاً از شیر بز خام ساخته می‌شود؛ این پنیر برای سال‌ها تولید نمی‌شد اما اکنون در فهرست آرک آف تیست به عنوان غذای میراثی گنجانده شده است. | ## بخش 2: پنیر کاپرینو | پس از ترش شدن شیر و گرم شدن به ، مایه پنیر از بز جوان یا بره اضافه می‌شود تا دلمه تشکیل شود. کاپرینو دی کاوالسه از شیر بز تولید شده در دره کوالسه ساخته می‌شود؛ این پنیر زمانی در سراسر وال دی فیِمه تولید می‌شد. آنزیم‌های شیر برای ترش شدن اضافه شده و سپس به گرم می‌شود، بعضی تولیدکنندگان کمی آب پنیر قدیمی اضافه می‌کنند. پس از چند ساعت، مایه گوساله برای تشکیل دلمه اضافه می‌شود که حدود ۱۲–۱۶ ساعت طول می‌کشد. مقدار زیادی آب پنیر خارج می‌شود، بنابراین هنگام آزاد شدن آب پنیر، دلمه بیشتری برای پر کردن قالب‌ها اضافه می‌شود. کاپرینو اسپرو مونته از شیر بز با اضافه کردن مایه بز جوان ساخته می‌شود و سپس به گرم می‌شود. دلمه صاف شده و در سبدهای نی قرار می‌گیرد و با دست فشرده می‌شود و پس از چند ساعت خشک نمک‌زده و اجازه داده می‌شود تا روی قفسه‌های نی (کانیزو) کهنه شود. | ## بخش 3: پنیر کاپرینو | پنیر ممکن است نرم باشد یا کهنه شود تا پنیر سفت با پوسته خاکستری-قهوه‌ای و داخل عاجی-سفید تا قهوه‌ای تولید شود. کاپرینو دی لیمینا از شیر بز با اضافه کردن مایه بز جوان ساخته می‌شود؛ سپس به مدت یک ساعت گذاشته می‌شود. پنیر از قالب خارج شده، نمک‌زده و دوباره به قالب برگردانده می‌شود و سپس کهنه می‌شود. کاپرینو دی مونتفالکونه دل سانیو از پنیر بز خام از آوریل تا سپتامبر تولید می‌شود. پس از سفت شدن، دلمه در سبدهای نی قرار گرفته و فشرده می‌شود و سپس در آب پنیر داغ از تولید ریکوتا قرار می‌گیرد. | ## جمع‌بندی | پنیر خشک نمک‌زده شده و حداقل دو ماه در انبار که به کمک نگهدارنده‌های چوبی کاسکره از سقف آویزان می‌شود کهنه می‌شود.
موضوع مقاله: بروس (پنیر) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # بروس (پنیر) | مقدمه: تاریخچه قدمت این تخصص مشخص نیست، اگرچه احتمالاً پیش از آغاز قرن نوزدهم کاملاً تثبیت شده بود، زمانی که ویتوریو دی سانت‌آلبینو آن را در دیکشنری ایتالیایی-پیدمونتی خود توصیف کرد. | ## بخش 1: بروس (پنیر) | هدف اصلی جلوگیری از هدررفت بود: قطعات پنیر کهنه، سفت و/یا کپک‌زده با گراپای خانگی (تقطیر باقیمانده از [پومیس] پس از شراب‌سازی) مخلوط می‌شد، شاید کمی کره و ادویه نیز اضافه می‌شد، و در ظرف سفالی گذاشته می‌شد تا تخمیر شود تا بافتی کرمی پیدا کند. با این حال، فرمول سنتی قوی عمدتاً با نسخه‌ای بر اساس پنیرهای تازه مانند روبیولا و شراب سفید جایگزین شده است. | ## بخش 2: بروس (پنیر) | شباهت‌ها برُس از ریکوتا نسخه‌ای بدون شراب یا گراپا است که در بخش‌های مختلف پیدمونت تهیه می‌شود و شامل تخمیر پنیر ریکوتای گوسفندی به مدت یک ماه یا بیشتر است و با فلفل چیلی یا فلفل سیاه معطر می‌شود. این پنیر در بررسی دولتی کشاورزی به ریاست استفانو یاکینی در سال‌های ۱۸۷۷–۱۸۸۲ ذکر شده و تا دهه ۱۹۹۰ محبوب باقی ماند. | ## بخش 3: بروس (پنیر) | در دهه اول قرن بیست و یکم دوباره مورد توجه قرار گرفت و در فهرست آرک آف تیست محصولات میراث غذایی قرار گرفت. | ## جمع‌بندی | ریکوتا در قالب‌ها برای تخلیه قرار می‌گیرد و سپس برای تخمیر به وان‌های چوبی منتقل می‌شود، معمولاً با افزودن نمک.
موضوع مقاله: ارنستو چزارو | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ارنستو چزارو | مقدمه: ارنستو چزارو (۱۲ مارس ۱۸۵۹ – ۱۲ سپتامبر ۱۹۰۶) ریاضیدان ایتالیایی بود که در زمینه هندسه دیفرانسیل فعالیت می‌کرد. | ## بخش 1: ارنستو چزارو | او کتابی (ناپل، ۱۸۹۰) دربارهٔ این موضوع نوشت که در آن منحنی‌های فراکتال و منحنی پرکننده فضا را نیز توصیف می‌کند، که بخشی از دسته بزرگتری از منحنی د رَمها هستند، اما امروزه به افتخار او به نام منحنی‌های چزّارو شناخته می‌شوند. او همچنین به خاطر روش «میانگین‌گیری» خود برای «جمع‌بندی چزّارو» سری‌های سری واگرا معروف است که به نام میانگین چزّارو شناخته می‌شود. زندگی‌نامه پس از شروع نسبتاً ناموفق در دوران تحصیل و سفری در اروپا—با مهم‌ترین توقف در لیژ، جایی که برادر بزرگ‌ترش جوزپه ریموندو پیو چزّارو در دانشگاه محلی به تدریس زمین‌شناسی مشغول بود—ارنستو چزّارو در سال ۱۸۸۷ از دانشگاه رم فارغ‌التحصیل شد، در حالی که پیش از آن به خاطر آثار متعددش، عضو انجمن سلطنتی علوم بلژیک شده بود. | ## بخش 2: ارنستو چزارو | سال بعد، او کرسی ریاضیات را در دانشگاه پالرمو به دست آورد و تا سال ۱۸۹۱ در آنجا باقی ماند. سپس در رم مستقر شد و به عنوان استاد در دانشگاه ساپیِنتا رم فعالیت کرد تا زمان مرگ تصادفی‌اش، هنگامی که در تلاش برای نجات پسر کوچک خود مانلیو از غرق شدن بود. پس از آن، چزّارو منحنی «برف‌دانه» فون کوخ را که پیوسته اما در هیچ نقطه‌ای قابل مشتق‌گیری نبود، مطالعه کرد. | ## بخش 3: ارنستو چزارو | از دیگر آثار او می‌توان به مقدمه‌ای بر نظریه ریاضی حساب دیفرانسیل و انتگرال (۱۸۹۳)، تحلیل جبری (۱۸۹۴) و عناصر حساب دیفرانسیل و انتگرال (۱۸۹۷) اشاره کرد. | ## جمع‌بندی | او تعریف ممکن از حد یک دنباله واگرا را ارائه کرد، که امروزه به عنوان «جمع چزّارو» شناخته می‌شود و با حد دنباله میانگین جزئی جمع اعضای دنباله تعریف می‌شود.
موضوع مقاله: مسئله جابجایی مبل | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # مسئله جابجایی مبل | مقدمه: در ریاضیات، مسئله مبل متحرک یا مسئله مبل، یک ایده‌آل‌سازی دوبعدی از مسائل جابجایی مبلمان در دنیای واقعی است و به دنبال شکل دوبعدی صلب از بزرگ‌ترین مساحتی است که بتوان از طریق یک ناحیه صفحه ای زاویه‌دار (به شکل L) با اضلاعی به پهنای عرض واحد حرکت داد. | ## بخش 1: مسئله جابجایی مبل | در نوامبر ۲۰۲۴، جینئون بائک یک نسخه پیش‌چاپ در arXiv منتشر کرد و ادعا کرد که مقدار گروِر، مقدار بهینه است، که اگر درست باشد، مسئله مبل متحرک را حل می‌کند. تاریخچه اولین انتشار رسمی توسط ریاضیدان اتریشی-کانادایی لئو موزر در سال ۱۹۶۶ انجام شد، اگرچه قبل از آن تاریخ اشارات غیررسمی زیادی وجود داشته است. کارهایی انجام شده است تا ثابت شود که ثابت مبل (A) نمی‌تواند کمتر یا بیشتر از مقادیر خاص (کران‌های پایین و کران‌های بالا) باشد. یک کران پایین برای ثابت مبل را می‌توان با یافتن شکلی مشخص با مساحت بالا و مسیری برای عبور آن از گوشه اثبات کرد. | ## بخش 2: مسئله جابجایی مبل | این نتیجه از مبلی به شکل نیم‌دایره با شعاع واحد به‌دست می‌آید که می‌تواند از یک راهرو وارد گوشه شود، درون گوشه حول مرکز دایره بچرخد و سپس از راهروی دیگر خارج گردد. این امر را می‌توان با استفاده از شکلی شبیه به گوشی تلفن قدیمی، متشکل از دو ربع دیسک به شعاع ۱ در دو طرف یک صفحه ۱ در ، محقق کرد. گرور از دانشگاه راتگرز، مبلی با ۱۸ بخش منحنی را توصیف کرد که هر کدام فرم تحلیلی همواری به خود می‌گرفتند. یواو کالوس و دن رومیک در سال ۲۰۱۸ کران بالای جدیدی منتشر کردند و ثابت مبل را در مقدار ۲٫۳۷ محدود کردند. | ## بخش 3: مسئله جابجایی مبل | رویکرد آن‌ها شامل چرخاندن راهرو (به جای مبل) در یک دنباله متناهی از زوایای متمایز (به‌جای چرخش پیوسته) و به‌کارگیری جستجوی رایانه‌ای برای یافتن انتقال‌ها در هر نسخهٔ چرخیده است، به‌گونه‌ای که اشتراک تمام این نسخه‌ها یک مؤلفهٔ همبند با بیشترین مساحت ممکن داشته باشد. همان‌گونه که آن‌ها نشان دادند، این روش یک کران بالای معتبر برای مبل بهینه ارائه می‌دهد و با استفاده از تعداد بیشتری زاویهٔ چرخش می‌توان آن را دقیق‌تر کرد. | ## جمع‌بندی | مشکل کرم موزر بسته‌بندی مربعی در یک مربع «آن یکی با پلیس» - قسمتی از سریال تلویزیونی آمریکایی «دوستان» با داستانی فرعی حول چنین مشکلی.
موضوع مقاله: پشه های آئدس | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # پشه های آئدس | مقدمه: پشه‌های آئدس (Aedes) گروهی از پشه‌ها هستند که شامل گونه‌های ناقل بیماری‌های مهمی همچون تب دنگی، زیکا، چیکونگونیا و تب زرد می‌شوند. | ## بخش 1: پشه های آئدس | زیست‌شناسی پشه‌های آئدس معمولاً در آب‌های راکد کوچک مانند گلدان‌ها، لاستیک‌های مستعمل یا ظروف آب تخم‌گذاری می‌کنند. فعالیت این پشه‌ها بیشتر در ساعات روز (صبح و عصر) است و برخلاف پشه‌های آنوفل، شب‌ها کمتر فعال هستند. آن‌ها توانایی پرواز محدودی (۱۰۰ تا ۲۰۰ متر) دارند و به همین دلیل معمولاً در محیط‌های شهری تهدید جدی‌تری ایجاد می‌کنند. | ## بخش 2: پشه های آئدس | چرخه زندگی چرخه زندگی پشه‌های آئدس شامل چهار مرحلهٔ اصلی است: تخم، لارو، شفیره (پوپا) و بالغ. تخم: تخم‌ها به دیواره داخلی ظروف چسبیده و می‌توانند تا ۸ ماه در حالت خشک زنده بمانند. علائم: تب ناگهانی، سردرد شدید، درد پشت چشم، درد عضلانی و در موارد شدید تب خونریزی‌دهنده. | ## بخش 3: پشه های آئدس | مصرف داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی مانند ایبوپروفن به دلیل خطر خونریزی توصیه نمی‌شود. کنترل جمعیت روش‌های اصلی کنترل جمعیت پشه‌های آئدس شامل موارد زیر است: حذف و کنترل محل‌های تخم‌ریزی (تخلیه آب‌های راکد). | ## جمع‌بندی | وضعیت در ایران گزارش‌های وزارت بهداشت ایران نشان می‌دهد که بیشتر موارد تب دنگی تا سال ۱۴۰۲ وارداتی بوده (از کشورهای اندمیک مانند پاکستان، هند و امارات متحده عربی)، اما در استان‌های جنوبی کشور از جمله سیستان و بلوچستان، هرمزگان و بوشهر موارد انتقال محلی نیز شناسایی شده است.
موضوع مقاله: آندره‌آ گالو | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # آندره‌آ گالو | مقدمه: او اغلب خود را «کشیش پیاده‌رو» می‌نامید، که به فعالیتش در کمک به فقرا و نیازمندان اشاره داشت. | ## بخش 1: آندره‌آ گالو | زندگی‌نامه آندره‌آ گالو در کودکی مجذوب معنویت سالسین‌های جان بوسکو شد و در سال ۱۹۴۸ در دوره نوآموزی آنها در وراززه وارد شد. در سال ۱۹۵۳، پس از تحصیل فلسفه در رم، از گالو خواسته شد که برای مأموریت ایتالیا را ترک کند و او را به سائوپائولو، برزیل، فرستادند، جایی که در دوره‌های الهیات شرکت کرد. از آنجایی که دیکتاتوری برزیل او را مجبور به بازگشت به ایتالیا کرد، در سال ۱۹۵۴ برای ادامه تحصیل به ایوریا رفت و در ۱ ژوئیه ۱۹۵۹ به عنوان کشیش منصوب شد. در سال ۱۹۶۰، گالو به عنوان کشیش به کشتی آموزشی گاراونتا اعزام شد و تلاش کرد تا محیط متفاوتی را در تدریس معرفی کند و روش‌های سرکوبگرانه را با آموزشی مبتنی بر اعتماد و آزادی جایگزین کند. پس از سه سال، گالو به موقعیت دیگری منتقل شد و در سال ۱۹۶۴ تصمیم گرفت از سالسیان‌ها جدا شود و از مافوق‌های خود خواست تا در اسقف‌نشین جنوا به عنوان کشیش منصوب شود. پس از آن، جوزپه سیری، کاردینال و اسقف اعظم جنوا در آن زمان، او را به عنوان کشیش زندان به کاپرایا فرستاد. | ## بخش 2: آندره‌آ گالو | دو ماه بعد، او به عنوان دستیار کشیش به کلیسای مونت کارمل منصوب شد و تا سال ۱۹۷۰، زمانی که کاردینال سیری به کاپرایا بازگشت، در آنجا ماند. گالو در کلیسای مونت کارمل، شروع به جمع‌آوری جوانان و بزرگسالان از سراسر شهر، به ویژه فقرا و حاشیه‌نشینان، کرد. اقدام اسقف اعظم باعث اعتراض بخش و شهر شد، اگرچه کوریا عقب‌نشینی نکرد و به گالو دستور داد که اطاعت کند. او از انتصاب به کاپرایا خودداری کرد، زیرا معتقد بود که در آنجا کاملاً و برای همیشه منزوی خواهد شد. مدتی بعد، او توسط کشیش بخش سنت بندیکت در بندر جنوا، دون فدریکو ربورا، مورد استقبال قرار گرفت و به همراه گروه کوچکی، انجمن سن بندتو ال پورتو را تأسیس کرد. گالو در مصاحبه‌ای در اوت ۲۰۰۷ گفت: «انجیل‌های من چهار نیستند… ما سال‌ها و سال‌ها انجیل را طبق گفته د آندره دنبال کرده‌ایم، مسیری که در جهت سرسخت و مخالف است. | ## بخش 3: آندره‌آ گالو | و ما می‌توانیم آن را تأیید کنیم، توجه داشته باشید: از الماس چیزی زاده نشده است، از کود گل‌ها شکوفا می‌شوند.» گالو از زمان تأسیس جامعه سن بندتو ال پورتو، به صلح‌طلبی و بهبود وضعیت افراد به حاشیه رانده شده متعهد بود و حتی از قانونی شدن مواد مخدر سبک حمایت می‌کرد. در سال ۲۰۰۶، گالو به دلیل کشیدن ماری‌جوانا در تالار شهر جنوا در اعتراض به قانون مواد مخدر در ایتالیا جریمه شد. او به‌طور فعال از جنبش «بدون دال مولین» ویچنزا علیه ساخت پایگاه نظامی جدید ایالات متحده در پادوا حمایت کرد. در ۲۷ ژوئن ۲۰۰۹، او در رژه غرور همجنسگرایان جنوا در سال ۲۰۰۹ شرکت کرد و از عدم قطعیت‌های کلیسای کاتولیک در مورد همجنسگرایی شکایت کرد. گالو، مدافع حقوق ال‌جی‌بی‌تی در کشورهای گوناگون، در ۱۵ اوت ۲۰۱۱ توسط Gay.it در توره دل لاگو به عنوان «شخصیت همجنسگرای سال» مورد تقدیر قرار گرفت. ویدئویی از گالو که در حال خواندن آهنگ مقاومت بلا چائو در مراسم عشای ربانی با جماعت است، در سال ۲۰۱۲ ضبط شد. | ## جمع‌بندی | در سال ۲۰۱۶، مجله ژاکوبین این ویدئو را در رسانه‌های اجتماعی بارگذاری کرد و صدها هزار بازدید دریافت کرد، و گهگاه اجرای دان گالو را دوباره بارگذاری می‌کند.
موضوع مقاله: جیووانی باتیستا کاپرونی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # جیووانی باتیستا کاپرونی | مقدمه: جیووانی باتیستا " جیانی " کاپرونی، کنت اول تالیدو (۳ ژوئیه ۱۸۸۶–۲۷ اکتبر ۱۹۵۷) یک مهندس هوانوردی، مهندس عمران، مهندس برق و طراح هواپیما اهل ایتالیا بود که شرکت هواپیماسازی کاپرونی را تأسیس کرد. | ## بخش 1: جیووانی باتیستا کاپرونی | اوایل زندگی و تحصیلات کاپرونی در ۳ ژوئیه ۱۸۸۶ در ماسونه، که در آن زمان در قلمرو اتریش-مجارستان بود اما در سال ۱۹۱۹ به ایتالیا پیوست، متولد شد. شغل در سال‌های ۱۹۰۷ و ۱۹۰۸، کاپرونی در ساخت موتورهای هواپیما تجربه کسب کرد؛ او همچنین با طراح هواپیمای رومانیایی ، هنری کواندا، که با او آشنا شده بود، در ساخت هواپیماهای بادبانی همکاری کرد. در سال ۱۹۰۹، او یک فرودگاه صنعتی در نزدیکی کاسینا مالپنسا – فرودگاه میلان-مالپنسای امروزی – برای تولید و آزمایش هواپیمای خود افتتاح کرد. ۱، یک هواپیمای دوباله آزمایشی را طراحی و ساخت که اولین هواپیمای ساخته شده در ایتالیا بود. | ## بخش 2: جیووانی باتیستا کاپرونی | در سال ۱۹۱۱، سالی که شرکت او نامگذاری شد، او به ساخت هواپیماهای تک باله روی آورد که در آن موفقیت بیشتری کسب کرد. در سال ۱۹۱۴، او اولین هواپیمای چند موتوره ، یک هواپیمای دو باله سه موتوره که بعداً کاپرونی سی آ. کاپرونی از اولین طرفداران توسعه هواپیماهای مسافربری بود و نوعی از بمب‌افکن سی آ. در سال ۱۹۲۱، او نمونه اولیه یک هواپیمای دریایی مسافربری غول‌پیکر فراآتلانتیکی، را با ظرفیت ۱۰۰ مسافر ساخت، اما این هواپیما ناپایدار بود و در دومین پرواز خود سقوط کرد. | ## بخش 3: جیووانی باتیستا کاپرونی | بین جنگ جهانی اول و جنگ جهانی دوم، او بیشتر تلاش خود را به طراحی و تولید بمب‌افکن‌ها و هواپیماهای ترابری سبک اختصاص داد و شرکت او هواپیماهای آزمایشی داکت فن که پیش‌ساز هواپیماهای جت واقعی بودند را تولید کرد. شرکت کاپرونی در طول جنگ جهانی دوم برای نیروی هوایی سلطنتی ایتالیا هواپیما تولید می‌کرد - عمدتاً بمب‌افکن، ترابری، هواپیماهای آب‌نشین و آموزشی، اگرچه شرکت تابعه کاپرونی ویزولا چندین نمونه اولیه جنگنده نیز ساخت. بقایای او به زادگاهش ماسون منتقل شد و در آرامگاه خانوادگی کاپرونی به خاک سپرده شد. | ## جمع‌بندی | در فیلم انیمه ژاپنی «باد برمی‌خیزد» محصول ۲۰۱۳، نسخه‌ای تخیلی از او با شخصیت اصلی داستان تعامل دارد.