موضوع مقاله: بیست و یک (بازی) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # بیست و یک (بازی) | مقدمه: بیست و یک که قبلاً در بریتانیا، فرانسه و آمریکا با نام Vingt-Un بازی ورق شناخته می‌شد، نامی است که به خانواده بازی‌های ورق قمار محبوب خانواده قمار داده می‌شود، که ابتدا در اسپانیا در اوایل قرن هفدهم دیده شده‌است. | ## بخش 1: بیست و یک (بازی) | این خانواده شامل بازی‌های کازینوی بلک جک و پونتون و همچنین مشابه‌های داخلی آن‌ها است. بیست و یک در قرن هجدهم در فرانسه به شهرت رسید و از آنجا به آلمان و بریتانیا گسترش یافت و از آنجا به آمریکا رفت. در ابتدا در تمام آن کشورها به عنوان Vingt-Un شناخته می شد، پس از جنگ جهانی اول به Pontoon در بریتانیا و در اواخر قرن ۱۹ در کانادا و ایالات متحده به بلک جک تبدیل شد، جایی که قانونی شدن قمار باعث افزایش محبوبیت آن شد.در اخر کسی که ۲۱ بیاورد بازی تمام شده و بانکدار نمیتواند کارت بکشد حالت کلی بازی در حالی که انواع متعددی از بیست و یک وجود دارد، قوانین کلی زیر اعمال می‌شود. نقش بانکدار حول بازیکنان می‌چرخد، به جز بازی‌های کازینو که نقش بانکدار به‌طور دائم توسط یکی از کارکنان کازینو انجام می‌شود. شرط‌ها یا قبل از دریافت کارت‌ها یا پس از دریافت و مشاهده اولین کارت انجام می‌شود. بازیکنان نیز به نوبه خود، پس از برداشتن و بررسی هر دو کارت، اعلام می‌کنند که آیا با کارت‌هایی که دارند می‌مانند یا کارت دیگری را رایگان از بانکدار دریافت می‌کنند. برخی از بازی‌ها همچنین به یک بازیکن اجازه می‌دهند که مبلغ بت خود را بالا ببرد و کارت دیگری بخرد. هدف این است که دقیقاً بیست و یک امتیاز به دست آورید یا در صورت عدم موفقیت، بر اساس مقادیر کارت پرداخت شده تا حد امکان به بیست و یک امتیاز نزدیک شوید. | ## بخش 2: بیست و یک (بازی) | هنگامی که هر بازیکن اعلام کرد که با کارت‌های خود می‌ماند یا از بیست و یک فراتر رفت، دیلر نوبت خود را می‌گیرد. هرکسی که در دو کارت اول خود بیست و یک را به دست آورد، بسته به نوع بازی، که دوبرابر شرط خود را می‌برد. روش کلی بازی اگرچه انواع مختلفی از بازی بیست‌ویک (۲۱) وجود دارد، اما قوانین کلی زیر در بیشتر نسخه‌ها مشترک هستند: شرکت‌کنندگان یک بانکدار (دی‌لر) و تعدادی بازیکن وجود دارد. نقش بانکدار معمولاً بین بازیکنان می‌چرخد، مگر در کازینوها که این نقش ثابت است و توسط کارکنان کازینو انجام می‌شود. نوبت بازیکنان هر بازیکن پس از مشاهده کارت‌هایش تصمیم می‌گیرد: با کارت‌های فعلی بماند (استند) کارت اضافی دریافت کند (هیت) در برخی نسخه‌ها، بازیکن می‌تواند با افزایش شرط خود، کارت اضافی "بخرد". هدف بازی رسیدن به دقیقاً ۲۱ امتیاز یا نزدیک‌ترین عدد به ۲۱ بدون عبور از آن اگر امتیاز بازیکنی از ۲۱ بیشتر شود، شرط خود را می‌بازد. نوبت بانکدار پس از اتمام نوبت همه بازیکنان، بانکدار کارت‌های خود را بررسی می‌کند. بیست‌ویک طبیعی اگر بازیکنی در دو کارت اول به ۲۱ برسد (مثلاً آس + ۱۰ یا تصویر): در برخی نسخه‌ها "ونگ-اون طبیعی" (فرانسوی) "پانتون" (نسخه بریتانیایی) "بلک‌جک" (نسخه آمریکایی) این حالت معمولاً دو برابر شرط برنده می‌شود. | ## بخش 3: بیست و یک (بازی) | مقادیر کارت‌ها معمولاً به این صورت است: آس = ۱ یا ۱۱ امتیاز کارت‌های تصویری (شاه، بیبی، سرباز) = ۱۰ امتیاز سایر کارت‌ها = مقدار عددی خود قوانین بازی بیست‌ویک بریتانیایی اولین قوانین مکتوب در کتاب "بازی‌های هویل" (لندن، ۱۸۰۰) نوشته شد. خلاصه قوانین به این شرح است: انتخاب اولین دیلر با روش توافقی (مثلاً اولین بازیکنی که آس بگیرد) انجام می‌شود. اگر مجموع کارت‌های بازیکنی از ۲۱ بیشتر شود، بلافاصله می‌بازد و مبلغ شرط را به دیلر می‌پردازد. اگر دیلر به ۲۱ برسد، دو برابر شرط از همه بازیکنان می‌برد (مگر بازیکنی که او هم ۲۱ داشته باشد). اگر بازیکنی ۲۱ طبیعی (با دو کارت اول) داشته باشد، دیلر بعدی می‌شود و دو برابر شرط از دیگران می‌برد. اگر بازیکنی در دو کارت اول ۲۱ بگیرد (آس + تصویر)، دو برابر شرط از دیلر می‌برد (مگر اینکه دیلر هم ۲۱ داشته باشد). نسخه آمریکایی بعدها در دوره تب طلای کلوندایک (۱۸۹۶-۱۸۹۹) به نام بلک‌جک معروف شد. | ## جمع‌بندی | زیبزِهِن اوند فیر (آلمانی) نسخه آلمانی با نام "۱۷ و ۴" یا "۲۱" شناخته می‌شود: با ۳۲ کارت آلمانی بازی می‌شود (مقدار کارت‌ها متفاوت است: آس=۱۱، شاه=۲، سرباز=۱ و...).