aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: خانه نابوکوف | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # خانه نابوکوف | مقدمه: در سال ۱۸۹۷، این عمارت به مالکیت ولادیمیر دمیتریویچ نابوکوف، دولتمرد و حقوقدان لیبرال درآمد و در پی آن، میزبان بسیاری از جلسات مهم سیاسی، از جمله جلسه نهایی کنگره ملی زمستووس (۱۹۰۴) شد. | ## بخش 1: خانه نابوکوف | نابوکوف، که در سال ۱۸۹۷ مالک خانه شد خانه نابوکوف یک عمارت شهری بزرگ است که در سده نوزدهم به سبک نئورنسانس برای خانواده پولوفتسف ساخته شد. بین سال‌های ۱۸۹۷ تا انقلاب اکتبر، این خانه متعلق به ولادیمیر دمیتریویچ نابوکوف، دولتمرد و حقوقدان لیبرال بود که آن را با قباله ازدواج النا روکاویشنیکووا به دست آورده بود. به همین دلیل، این خانه میزبان بسیاری از جلسات سیاسی، به ویژه در آستانه و پس از اولین اولین انقلاب روسیه در ۱۹۰۵ شد. این خانه همچنین به دلیل اینکه محل سکونت ولادیمیر ولادیمیروویچ بود قابل توجه است، چرا که او تا نوامبر ۱۹۱۷ در این خانه زندگی می‌کرد. | ## بخش 2: خانه نابوکوف | این خانه به طور دقیق در فصلی از خودزندگی‌نامه او با عنوان «کرانه‌های دیگر» توصیف شده است. این دو در کودکی در این خانه درگیر بحث‌های سیاسی بی‌پایانی می‌شدند؛ در حالی که نابوکووا از سلطنت مشروطه دفاع می‌کرد، رند از آرمان‌های جمهوری‌خواهی حمایت می‌کرد. موزه نابوکوف از آوریل ۱۹۹۸، طبقه اول خانه تبدیل به موزه نابوکوف شده است و دو طبقه بالایی دفاتر روزنامه نوسکو ورمیا هستند. در فضای موزه، اتاق تلفن، اتاق غذاخوری، کتابخانه، اتاق کمیته (جایی که بیشتر جلسات حزب دموکرات مشروطه برگزار می‌شد) و آشپزخانه قرار دارد. | ## بخش 3: خانه نابوکوف | یادگاری‌های ولادیمیر نابوکوف، از جمله وسایل شخصی او (کارت‌های فهرست، مداد، عینک، بازی اسکربل) و همچنین کتاب‌ها و سایر اشیاء مرتبط با زندگی و هنر او، هستهٔ اصلی مجموعه موزه را تشکیل می‌دهند. این موزه به گرامی‌داشت یاد نابوکوف و میراث هنری و ارزش‌های فرهنگی او، چه در روسیه و چه در سطح جهانی اختصاص دارد. | ## جمع‌بندی | این موزه نمایشگاه‌هایی پیرامون زندگی ناباکوف را برگزار می‌کند و نیز یک کتابخانه پژوهشی برای علاقه‌مندان به نابوکوف دارد.
موضوع مقاله: گود (زورخانه) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # گود (زورخانه) | مقدمه: گود زورخانه بخشی مرکزی در زورخانه است که ورزشکاران (باستانی‌کاران و کشتی‌گیران) ایران در آن به تمرین و اجرای حرکات ورزش‌های پهلوانی می‌پردازند. | ## بخش 1: گود (زورخانه) | گود معمولاً به شکل دایره یا چند ضلعی یا مستطیل کم‌عمق ساخته می‌شود و ارتفاع آن نسبت به سطح اطراف پایین‌تر است تا ورزشکاران در حین اجرای حرکات باستانی در دید مستقیم مرشد باشند. تاریخچه ریشهٔ ورزش‌های زورخانه‌ای به دوران پیش از اسلام و فرهنگ پهلوانی ایران بازمی‌گردد. | ## بخش 2: گود (زورخانه) | در گذشته، مرشد یا کهنه‌سوار در کنار گود می‌نشست و با ضرب آهنگ تنبک و خواندن شعرهای حماسی، ورزشکاران را هدایت و تشویق می‌کرد. ساختار گود زورخانه معمولاً دارای ویژگی‌های زیر است: شکل دایره یا مستطیل با کف چوبی یا خاکی محکم ارتفاع پایین‌تر از سطح اطراف برای تمرکز دید ورزشکاران و مرشد محل نشستن مرشد (سردم) در کنار یا بالای گود اطراف گود برای قرار گرفتن وسایل ورزش سنتی و لوازم تمرینی نقش در ورزش گود زورخانه فضای اصلی اجرای ورزش‌های پهلوانی و باستانی مانند: کشتی سنتی ایرانی میل‌گیری کباده کشی چرخ‌گیری حرکات با سنگ حرکات قدرتی و رزمی شنای زورخانه‌ای مرشد با ضرب آهنگ و شعر حماسی، هماهنگی و نظم حرکات ورزشکاران را ایجاد می‌کند و انگیزهٔ آن‌ها را افزایش می‌دهد. | ## بخش 3: گود (زورخانه) | اهمیت فرهنگی گود زورخانه نه تنها فضای ورزش، بلکه محلی برای ترویج ارزش‌های اخلاقی و پهلوانی ایران است. | ## جمع‌بندی | حرکات و مراسم در گود نشان‌دهندهٔ احترام به استاد، نظم و همکاری گروهی و آموزش سنت‌های پهلوانی به نسل‌های بعدی است.
موضوع مقاله: موزه اسباب‌بازی تهران | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # موزه اسباب‌بازی تهران | مقدمه: موزه اسباب‌بازی تهران یک موزهٔ خصوصی در شهر تهران است که با مجوز وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در ۲۶ فروردین ۱۴۰۳ در محلهٔ قدیمی لولاگر (خیابان نوفل‌لوشاتو) افتتاح شد. | ## بخش 1: موزه اسباب‌بازی تهران | این موزه دارای بیش از ۱۸۰۰ قطعه اسباب‌بازی است که مجموعه‌ای متنوع از اسباب‌بازی‌های دوران صنعتی و مدرن، نمونه‌های بومی ایران و جهان، و نیز بازآفرینی‌هایی از بازیچه‌های پیشاتاریخی و دوران باستان را دربر می‌گیرد. تاریخچه موزه به کوشش آزاده بیات (دانش‌آموختهٔ طراحی صنعتی و دکترای علوم تربیتی) تأسیس شد. | ## بخش 2: موزه اسباب‌بازی تهران | علاوه بر مجموعهٔ شخصی بنیان‌گذار، چند مجموعه‌دار دیگر نیز بخشی از کلکسیون‌های خود را به موزه اهدا یا امانت داده‌اند. در این طراحی از وسایل و اشیای مستعمل مانند کمد، کشو، چمدان و پنجره‌های قدیمی به‌عنوان ویترین استفاده شده‌است. | ## بخش 3: موزه اسباب‌بازی تهران | ویترین‌ها در سطوح مختلف قرار گرفته‌اند تا بازدید از زوایای متنوع، به‌ویژه برای کودکان، امکان‌پذیر باشد. بخش‌ها موزه در ۱۴ بخش موضوعی تقسیم شده‌است که شامل اسباب‌بازی‌های بومی ایران، اسباب‌بازی‌های سنتی جهان، عروسک‌ها، آدم‌آهنی‌ها، ربات‌ها، اسباب‌بازی‌های کوکی، اسباب‌بازی‌های ورزشی، بازی‌های رومیزی و ویدئویی، لگو و فیگورها می‌شود. | ## جمع‌بندی | بازدید هزینهٔ بازدید در سال ۱۴۰۳ حدود ۱۰۰ هزار تومان اعلام شده‌است و کودکان زیر سه سال به‌طور رایگان می‌توانند وارد شوند.
موضوع مقاله: سیه‌تا | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # سیه‌تا | مقدمه: شفریوس: لاپونیا (۱۶۷۳) سیه‌تاها (، ، ، ) یکی از نمادهای فرهنگی سامی هستند که معمولاً سنگی با شکل غیرمعمول هستند. | ## بخش 1: سیه‌تا | سیه‌تاها در طبیعت در مکان‌های مقدس خاصی، به عنوان مثال در سواحل دریا یا رودخانه یا در کوه یافت می‌شوند. کلمه سیه‌تا همچنین برای سنگ‌های مقدس یا مجسمه‌های چوبی که تحت پردازش قرار گرفته‌اند، استفاده شده است. سامی‌ها بخش‌هایی از صید خود را در دریا قربانی می‌کردند تا در آینده شکار یا ماهیگیری موفقی داشته باشند. ویژگی‌های فیزیکی هر سنگ با سنگ‌های دیگر متفاوت است و ممکن است از نظر شکل و اندازه متفاوت باشند. آن‌ها می‌توانند سنگ‌های کوچکی با ارتفاع کمتر از یک متر باشند، اما همچنین سنگ‌های بلندی با ارتفاع بیش از ده متر نیز باشند. | ## بخش 2: سیه‌تا | آن‌ها شکل خاصی ندارند، اما گاهی ویژگی‌های انسان‌ریختی را به یاد می‌آورند یا اشکال عجیب و غریب دیگری دارند. شکل طبیعی آن‌ها تشخیص آن‌ها را در چشم‌انداز سامی دشوار می‌کند و آن‌ها را با سایر سنگ‌های معمولی اشتباه نمی‌گیرد. در واقع، بیشتر سیه‌تاهایی که امروزه هنوز شناخته می‌شوند به دلیل سنت‌های کتبی یا شفاهی به یاد آورده می‌شوند، اما سایر مکان‌های سیه‌تا احتمالاً فراموش شده‌اند. آیین‌ها و قربانی‌ها یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های چشم‌انداز مقدس سامی‌ها، سیه‌تاها، شامل تیرهای چوبی یا معمولاً سنگ‌هایی هستند که توسط انسان دستکاری نشده‌اند. بسیاری از قربانی‌ها در مکان‌های سیه‌تاها انجام می‌شد و این قربانی‌ها همیشه با زندگی مردم سامی مرتبط بودند. | ## بخش 3: سیه‌تا | سامی‌ها برای درخواست کمک از سیه‌تاها، مثلاً در هنگام بیماری، و همچنین برای کمک در کارها و وظایف روزمره، پیشکش‌ها و قربانی‌هایی انجام می‌دادند. ماهیگیران قبل از رفتن به ماهیگیری و دیگران قبل از رفتن به شکار گوشت تقدیم می‌کردند. در واقع، معمولاً قبل از سفرها و شکار یا سفرهای ماهیگیری، قربانی‌هایی وعده داده می‌شد. اگر سفرها موفقیت‌آمیز بود، سامی‌ها به وعده‌های خود احترام می‌گذاشتند، در غیر این صورت می‌توانستند سیه‌تاها را که کمکی به آنها نمی‌کرد، نابود کنند. | ## جمع‌بندی | گوشت، ماهی و استخوان رایج‌ترین پیشکش‌ها بودند، اما انواع دیگری از جمله سکه، اشیاء فلزی، جواهرات، پنیر و شیشه نیز وجود داشت.
موضوع مقاله: جینی، آرزو کن | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # جینی، آرزو کن | مقدمه: جینی، آرزو کن (؛ ) مجموعه تلویزیونی محصول کره جنوبی در ژانر فانتزی کمدی رمانتیک است. | ## بخش 1: جینی، آرزو کن | این مجموعه به نویسندگی کیم اون سوک، به کارگردانی لی بیونگ هون و با بازی کیم وو بین و به سوزی است. او سال‌هاست که آرزویی برآورده نکرده، اما همه‌چیز زمانی تغییر می‌کند که با زنی جوان به نام کا یونگ ملاقات می‌کند. | ## بخش 2: جینی، آرزو کن | جین سه آرزو برای کا یونگ برآورده می‌کند و سفری مشترک آغاز می‌شود که پر از درگیری و طنز است. بازیگران کیم وو بین در نقش جین به سوزی در نقش کا یونگ آن اون جین در نقش می جو، زنی مرموز نو سانگ هیون در نقش سو هیون، برادر و رقیب جین کو کیو پیل در نقش سید، دستیار جین / یک جگوار سیاه مخفی لی جو یونگ در نقش مین جی، تنها دوست کا یونگ تولید در مهٔ ۲۰۲۴، نتفلیکس تولید این مجموعه را تأیید کرد و لی بیونگ هون به‌عنوان کارگردان و کیم وو بین، به سوزی، آن اون جین، نو سانگ هیون، کو کیو پیل و لی جو یونگ به‌عنوان گروه بازیگران معرفی شدند. | ## بخش 3: جینی، آرزو کن | در این مراسم، نتفلیکس برنامهٔ تولیدات کره‌ای و جهانی خود برای سال ۲۰۲۵ را معرفی و چشم‌انداز خود را به اشتراک گذاشت. | ## جمع‌بندی | جینی، آرزو کن به‌عنوان پروژهٔ بازگشت نویسنده کیم اون سوک و تجدید دیدار کیم وو بین و به سوزی پس از عشق بی‌پروا (۲۰۱۶) به‌عنوان بخشی از برنامهٔ نتفلیکس برای نیمهٔ دوم سال ۲۰۲۵ اعلام شد.
موضوع مقاله: خالص مراح | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # خالص مراح | مقدمه: خالص مراح (؛ زادهٔ ) بازیکن فوتبال اهل فرانسه است که در حال حاضر برای المپیک لیون در پست هافبک بازی می‌کند. | ## بخش 1: خالص مراح | دوران باشگاهی خالص مراح در میزیئو در متروپلیس لیون متولد شد و دوران جوانی خود را در باشگاه محلی US Meyzieu آغاز کرد. در ۲۴ فوریه ۲۰۲۵، در روز تولد ۱۸ سالگی خود، مراح اولین قرارداد حرفه‌ای خود را با لیون امضا کرد و تا ژوئن ۲۰۲۷ با این باشگاه قرارداد بست. | ## بخش 2: خالص مراح | او اولین حضور رسمی خود برای لیون را در ۱۶ اوت ۲۰۲۳ در پیروزی ۱–۰ خارج از خانه مقابل لنس در اولین هفته فصل 2025–26 Ligue ۱ تجربه کرد و در دقیقه ۶۶ به عنوان بازیکن تعویضی وارد زمین شد. دوران ملی مراح در مارس ۲۰۲۳ دو بار برای تیم ملی فوتبال زیر ۱۶ سال فرانسه به میدان رفت. | ## بخش 3: خالص مراح | ## جمع‌بندی | با وجود اندام نسبتاً کوچک سابق خود، او با آگاهی موقعیتی استثنایی جبران کرده است.
موضوع مقاله: جی رابینسون (بازیکن فوتبال، زاده ۲۰۰۷) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # جی رابینسون (بازیکن فوتبال، زاده ۲۰۰۷) | مقدمه: جی رابینسون (؛ زادهٔ ) بازیکن فوتبال اهل بریتانیا است که در حال حاضر برای ساوت‌همپتون در پست مهاجم بازی می‌کند. | ## بخش 1: جی رابینسون (بازیکن فوتبال، زاده ۲۰۰۷) | وی همچنین در تیم‌های ملی فوتبال زیر ۱۵ سال، زیر ۱۷ سال و زیر ۱۸ سال انگلستان بازی کرده است. دوران باشگاهی در ۱۹ ژوئیهٔ ۲۰۲۴، رابینسون اولین قرارداد حرفه‌ای خود را با ساوت‌همپتون امضا کرد. | ## بخش 2: جی رابینسون (بازیکن فوتبال، زاده ۲۰۰۷) | در آوریل ۲۰۲۵، کالوم مک‌فارلین، مربی تیم زیر ۲۱ سال ساوت‌همپتون اعلام کرد که رابینسون به‌طور دائم در تمرینات تیم اصلی حضور دارد. او اولین بازی خود برای این باشگاه را در یک شکست خانگی ۳–۰ مقابل آستون ویلا در ۱۲ آوریل انجام داد، زمانی که در دقیقهٔ ۸۹ جایگزین ماتئوس فرناندس شد و یازدهمین بازیکن جوان ساوت‌همپتون در لیگ برتر فوتبال انگلستان لقب گرفت. | ## بخش 3: جی رابینسون (بازیکن فوتبال، زاده ۲۰۰۷) | ## جمع‌بندی | در ۱۷ اوت ۲۰۲۵، او اولین گل حرفه‌ای خود را در یک تساوی ۱–۱ مقابل ایپسویچ تاون به ثمر رساند.
موضوع مقاله: پهلوان پنبه | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # پهلوان پنبه | مقدمه: پهلوان‌پنبه یک اصطلاح در زبان فارسی است که برای توصیف افراد یا گروه‌هایی به‌کار می‌رود که تنها در ظاهر قدرتمند یا شجاع به‌نظر می‌رسند، اما در عمل توانایی واقعی و قدرت کافی ندارند. | ## بخش 1: پهلوان پنبه | این واژه معمولاً در ادبیات عامیانه و متون رسانه‌ای برای نقد ادعاهای اغراق‌آمیز یا نمایش‌های ظاهری از قدرت استفاده می‌شود. ریشه‌شناسی ترکیب «پهلوان‌پنبه» از دو جزء ساخته شده است: «پهلوان» به معنای قهرمان یا مبارز، و «پنبه» که در اینجا نمادی از ناتوانی و ضعف است. به‌کارگیری «پنبه» نشان‌دهندهٔ آن است که قدرت فرد مورد نظر واقعی نیست و بیشتر توخالی و سست‌پایه است. | ## بخش 2: پهلوان پنبه | کاربرد در ادبیات عامیانه، به‌صورت کنایه برای کسانی به‌کار می‌رود که در ظاهر مدعی شجاعت یا قدرت هستند اما در میدان عمل ناتوان‌اند. در رسانه‌ها و گفتار سیاسی، برای نقد رهبران یا گروه‌هایی به کار می‌رود که با وجود ادعاهای بزرگ، کارایی واقعی ندارند. در گفت‌وگوهای روزمره نیز بار طنز یا انتقاد دارد و اغلب برای تمسخر به‌کار می‌رود. | ## بخش 3: پهلوان پنبه | در ادبیات و طنز اصطلاح «پهلوان‌پنبه» در شعر معاصر و طنز مطبوعاتی نیز حضوری پررنگ دارد. ایرج میرزا و عباس فرات در اشعار طنز خود از این اصطلاح برای نقد مدعیان دروغین قدرت و شجاعت استفاده کرده‌اند. | ## جمع‌بندی | همچنین در مطبوعات طنز دوره مشروطه، از جمله نشریهٔ ملانصرالدین، بارها اصطلاح «پهلوان‌پنبه» برای نقد رجال سیاسی بی‌عمل دیده می‌شود.
موضوع مقاله: هریت استانتون بلاچ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # هریت استانتون بلاچ | مقدمه: هریت استانتون بلچ (متولد ۲۰ ژانویه ۱۸۵۶ در سنکا فالز، نیویورک – درگذشته ۲۰ نوامبر ۱۹۴۰ در گرینیچ، کنتیکت)، نویسنده و فعال حقوق زنان آمریکایی بود، و دختر پرآوازهٔ الیزابت کِیدی استانتون، یکی از پیشگامان جنبش حق رأی زنان در آمریکا. | ## بخش 1: هریت استانتون بلاچ | والدین او هر دو فعال اجتماعی بودند: مادرش از پیشگامان جنبش حقوق زنان، و پدرش، هنری بروستر استانتون، از مدافعان لغو برده‌داری. پس از آن یک سال در مدرسهٔ سخنرانی بوستون تحصیل کرد، و سپس در دوبلین و آلمان به‌عنوان معلم مشغول به کار شد. آنتونی در تدوین کتاب «تاریخچه حق رأی زنان» کمک کرد و فصلی مهم دربارهٔ انجمن آمریکایی حق رأی زنان (AWSA) نوشت که بعدها نقشی اساسی در نزدیک‌تر شدن این انجمن با انجمن ملی حق رأی زنان آمریکایی (NWSA) ایفا کرد. زندگی در انگلستان در سال ۱۸۸۲ با ویلیام هنری بلاچ جونیور، بازرگان انگلیسی، ازدواج کرد و به انگلستان رفت. در آنجا به انجمن‌هایی مانند انجمن فابیَن، اتحادیهٔ حق رأی زنان و انجمن حکومت محلی زنان پیوست. | ## بخش 2: هریت استانتون بلاچ | همچنین پژوهشی آماری دربارهٔ زنان کارگر روستایی انجام داد که برای آن از کالج واسر مدرک کارشناسی ارشد دریافت کرد. سپس در سال ۱۹۰۷ گروهی به نام اتحادیهٔ برابری زنان شاغل تأسیس کرد که بعدها به اتحادیهٔ سیاسی زنان تغییر نام داد. این اتحادیه توانست هزاران زن کارگر از کارخانه‌ها، کارگاه‌ها و محلهٔ لُوِر ایست ساید نیویورک را بسیج کند. این اقدامات در نهایت به موفقیت در تصویب اصلاحیهٔ قانون اساسی ایالت نیویورک برای حق رأی زنان در سال ۱۹۱۷ انجامید. در سال ۱۹۱۵، اتحادیهٔ او با سازمانی به رهبری آلیس پال و لوسی برنز ادغام شد و بعدها به تشکیل حزب ملی زنان کمک کرد. | ## بخش 3: هریت استانتون بلاچ | دوران جنگ و پس از آن در جنگ جهانی اول، بلاچ ریاست ارتش زنان کشاورز آمریکا را بر عهده داشت. پس از تصویب متمم نوزدهم قانون اساسی ایالات متحده در ۱۹۲۰، او به حزب ملی زنان پیوست و در حمایت از متمم حقوق برابر فعالیت کرد. بلچ همچنین در نیویورک نامزد چند منصب سیاسی شد و مدتی عضو حزب سوسیالیست بود، اما بعدها به‌دلیل اختلاف‌نظر دربارهٔ قوانین حمایتی از زنان از آن کناره گرفت. سال‌های پایانی و میراث در سال ۱۹۳۹ به‌دلیل شکستگی لگن در خانهٔ سالمندان در گرینویچ، کنتیکت بستری شد. | ## جمع‌بندی | او در همان سال درگذشت و به‌عنوان یکی از چهره‌های برجستهٔ نسل دوم جنبش حق رأی زنان در ایالات متحده در یادها ماندگار شد.
موضوع مقاله: ای‌تی ۲۰۲۱ال‌دبلیوایکس | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ای‌تی ۲۰۲۱ال‌دبلیوایکس | مقدمه: ای‌تی ۲۰۲۱ال‌دبلیوایکس که با نام ZTF20abrbeie «باربی ترسناک») نیز شناخته می‌شود پرانرژی‌ترین رویداد اخترشناسی پدیده‌های گذرای غیر اختروش است که تاکنون مشاهده شده است. | ## بخش 1: ای‌تی ۲۰۲۱ال‌دبلیوایکس | با حد بالای درخشندگی ۷ × ۱۰۴۵ s−1) ارگ در ثانیه و کل انرژی تابشی بین ۹٫۷ × ۱۰۵۲ erg to 1.5 × 1053 erg ارگ تا ۹٫۷ × ۱۰۵۲ تا ۱٫۵ × ۱۰۵۳ ارگ در طول سه سال است. هرچند جی‌آربی ۲۲۱۰۰۹ای به عنوان بزرگ‌ترین انفجار تاکنون مورد ستایش قرار گرفته است، هم پرانرژی‌تر و هم درخشان‌تر بود. | ## بخش 2: ای‌تی ۲۰۲۱ال‌دبلیوایکس | این انفجار اولین بار در تصاویری که در ۱۳ آوریل ۲۰۲۱ توسط بررسی نجومی مرکز گذر زوئیکی (زدتی‌اف) به دست آمد، شناسایی شدJ. و باور کلی بر این است که به دلیل تجمع ماده در یک سیاهچاله فوق عظیم (SMBH) سنگین‌تر از صد میلیون جرم خورشیدی (M☉) است. | ## بخش 3: ای‌تی ۲۰۲۱ال‌دبلیوایکس | این سیاره دارای انتقال به سرخ z = ۰٫۹۹۴۵ است[۱] که آن را در فاصله حدود هشت میلیارد سال نوری از زمین قرار می‌دهد و در صورت فلکی روباهک قرار دارد. نورسنجی اجباری تصاویر قبلی زدتی‌اف نشان داد که ای‌تی ۲۰۲۱ال‌دبلیوایکس تا ۱۶ ژوئن ۲۰۲۰ با نام ZTF20abrbeie شروع به روشن شدن کرده است. | ## جمع‌بندی | در رصدخانه فضایی نیل گرلز سوئیفت، مشاهدات پرتو ایکس با اخترشناسی پرتو ایکس و فرابنفش با تلسکوپ فرابنفش-نوری (UVOT) انجام شد.
موضوع مقاله: روغن شترمرغ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # روغن شترمرغ | مقدمه: روغن شترمرغ از ۳۶.۵۱% چربی اشباع، ۴۶.۷۵% از چربی تک غیراشباع و ۱۸.۲۴ درصد از چربی غیراشباع چندگانه تشکیل شده است. | ## بخش 1: روغن شترمرغ | روغن شترمرغ حاوی اسیدهای چرب مانند اسید چرب امگا ۳، اسید چرب امگا ۶ و اسید چرب امگا ۹ است. این روغن همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین ئی و سلنیم است که به عنوان آنتی‌اکسیدان طبیعی عمل می‌کنند. | ## بخش 2: روغن شترمرغ | روغن شترمرغ آمریکایی در ایالات متحده ترکیبی مشابه روغن شترمرغ دارد، اما روغن شترمرغ محتوای امگا ۳ بالاتری دارد و حاوی ۲.۱٪ در مقایسه با ۰.۲۵٪ روغن شترمرغ است. روغن شترمرغ دارای خواص آنتی‌بیوتیکی است و برای اهداف گوناگون مراقبت از پوست، مانند کاهش التهاب استفاده می‌شود. | ## بخش 3: روغن شترمرغ | به دلیل خواص مرطوب‌کنندگی، روغن شترمرغ در حال حاضر در فرمولاسیون‌های آرایشی و شیمی مواد غذایی استفاده می‌شود. | ## جمع‌بندی | روغن شترمرغ همچنین در صنایع غذایی استفاده می‌شود زیرا دارای اسیدهای چرب و توکوفرول‌ها و کلسترول پایین است.
موضوع مقاله: ماشالله کرمی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ماشالله کرمی | مقدمه: ماشالله کرمی، پدر محمدمهدی کرمی است؛ معترضی که در جریان اعتراضات سراسری ۱۴۰۱ و در پرونده موسوم به «روح‌الله عجمیان» بازداشت و در ۱۷ دی‌ماه همان سال اعدام شد. | ## بخش 1: ماشالله کرمی | این پدر دادخواه پس از تجمیع احکام در پرونده‌های مختلف، به سه سال و هفت ماه زندان محکوم شده است. علاوه بر این، دادگاه تجدیدنظر استان البرز آقای کرمی را بابت اتهام «پولشویی و تحصیل مال نامشروع» به یک سال حبس و مصادره اموال و همچنین بابت اتهام «اجتماع و تبانی» و «تبلیغ علیه نظام» به احکام جداگانه محکوم کرده است. | ## بخش 2: ماشالله کرمی | ماشالله کرمی در مرداد ۱۴۰۲ توسط نیروهای امنیتی بازداشت و پس از سه ماه نگهداری در قرنطینه، به بند ۱۵ ندامتگاه مرکزی کرج منتقل شد. ماموران هنگام بازداشت، وسایل الکترونیکی خانواده و کارت‌های بانکی آن‌ها را نیز ضبط کردند. | ## بخش 3: ماشالله کرمی | ## جمع‌بندی | ماشالله کرمی اصالتا کرد است و قبل از بازداشت در نظرآباد استان البرز دستفروشی می‌کرد و جز محمدمهدی تنها یک فرزند معلول دارد.
موضوع مقاله: نان دارنیتسکی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # نان دارنیتسکی | مقدمه: نان دارنیتسکی (به روسی: Дарницкий хлеб) نوعی نان خمیر ترش است که از مخلوط چاودار و گندم تهیه می‌شود و در سال ۱۹۸۶ در اتحاد جماهیر شوروی پدید آمد. | ## بخش 1: نان دارنیتسکی | این نان به دو صورت قالبی یا کفی (پخته شده در کف تنور) و با وزن ۰٫۵ تا ۱٫۲۵ کیلوگرم تولید می‌شود. این نان از ۶۰٪ آرد چاودار پوست‌کنده، ۴۰٪ آرد گندم درجه یک، نمک خوراکی و آب آشامیدنی تشکیل شده است. | ## بخش 2: نان دارنیتسکی | خمیر ترش آن از مجموعه کشت‌های خالص، آرد و آب تهیه می‌شود.Институт Хлеба на ЯндексДзен برای عرضه در بازار، بسته‌بندی آن مجاز است. دستور پخت این نان در سال ۱۹۸۵ توسط متخصصان پژوهشکده صنعت نانوایی به سرپرستی فناور نیکولای ترنتیویچ چوبنکو تدوین شد. | ## بخش 3: نان دارنیتسکی | اساس کار، دستورالعمل تولید صنعتی نان با خمیر ترش مایع با استفاده از کشت‌های خالص مخمر و باکتری‌های اسید لاکتیک بود که در لنینگراد تدوین شده و از سال ۱۹۳۴ در کارخانه نان لواشوفسکی به کار گرفته می‌شد. | ## جمع‌بندی | علاوه بر نان «دارنیتسکی» که به عنوان جایگزینی برای نان «اوکراینی» تولید شد، دستور پخت نان «استالیچنی» (پایتختی) نیز به عنوان نسخه بهبودیافته نان «استالوی» (رومیزی) توسعه یافت.
موضوع مقاله: کیک لنینگرادسکی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کیک لنینگرادسکی | مقدمه: این کیک توسط ویکتوریا لوونا تاتارسکایا، که در آن زمان توسعه‌دهنده دستور پخت شیرینی‌فروشی واقع در نفسکی پراسپکت در لنینگراد (اکنون سنت پترزبورگ) بود، خلق شد. | ## بخش 1: کیک لنینگرادسکی | در دوران شوروی، کیک لنینگرادسکی به دلیل استفاده از خمیر ترد که در آن زمان گران بود و تنها خانواده‌های ثروتمند یا سلطنتی توانایی خرید آن را داشتند، «کیک سلطنتی روسی» نامیده می‌شد. ترکیبات دستور اصلی شامل تهیه چهار لایه نازک از خمیر ترد است که با کرم کره‌ای شکلاتی سبک و کنیاک پوشانده می‌شود. | ## بخش 2: کیک لنینگرادسکی | روی کیک با بادام زمینی بوداده و کناره‌های آن با خرده بیسکویت برشته‌شده تزئین می‌شود. شکل اصلی این کیک مربع است و نام آن (لنینگرادسکی به روسی: "Ленинградский") با کرم کره‌ای روی آن نوشته می‌شد. | ## بخش 3: کیک لنینگرادسکی | ## جمع‌بندی | پس از ۱۹۹۱ در سال ۱۹۹۱، شهر لنینگراد به سنت پترزبورگ تغییر نام داد و نوشته روی کیک حذف شد: امروزه تنها چند طرح تزئینی روی کیک باقی مانده است.
موضوع مقاله: شاه ماهی زیر کت خز | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # شاه ماهی زیر کت خز | مقدمه: شاه‌ماهی ته‌چین، شاه‌ماهی زیر پوستین، رشاه‌ماهی زیر کُت خَز (به روسی: Сельдь под шубой)، شوبا یا شاه‌ماهی زیر پتو) یک سالاد لایه‌ای به عنوان پیش‌غذا است که از فیله شاه‌ماهی نمک‌سود همراه با سبزیجات ریشه‌ای پخته‌شده و تخم‌مرغ آب‌پز زیر پوششی از سس مایونز تهیه می‌شود. | ## بخش 1: شاه ماهی زیر کت خز | این سالاد که یک اثر آشپزی از دوره متأخر آشپزی شوروی محسوب می‌شود، در دهه ۱۹۷۰ رواج یافت و به یک غذای جشنی و جزء جدایی‌ناپذیر سفره سال نو در کنار سالاد الیویه تبدیل شد. سالادهای مشابهی با نام «سالاد شاه‌ماهی»، چه به صورت لایه‌ای و چه مخلوط، از اواسط قرن نوزدهم در آشپزی اسکاندیناوی و آشپزی آلمانی شناخته شده بودند. شاه‌ماهی زیر کت خز دستورهای پخت بسیار متنوعی دارد که شامل پنیر، قارچ و سیب نیز می‌شود. در دستور پخت پایه، این سالاد شامل شاه‌ماهی خرد شده (ترجیحاً نمک‌سود و ادویه‌زده)، پیاز ریز خرد شده، و سیب‌زمینی، هویج و چغندر درشت رنده شده است. مواد آماده‌شده را در ظرف‌های بزرگ تخت یا کاسه‌های گود سالاد به صورت لایه‌لایه روی هم قرار می‌دهند: شاه‌ماهی، سیب‌زمینی، مایونز، پیاز، هویج، دوباره مایونز، تخم‌مرغ، چغندر و یک بار دیگر مایونز. | ## بخش 2: شاه ماهی زیر کت خز | ترتیب لایه‌ها ممکن است تغییر کند، اما لایه زیرین همیشه باید شاه‌ماهی و لایه رویی چغندر باشد. اگر در سالاد چند لایه شاه‌ماهی وجود داشته باشد، به آن «شاه‌ماهی زیر کت خز بویار» می‌گویند. پیش از سرو، آن را با شوید خرد شده، خرده‌های زرده تخم‌مرغ یا سفیده تخم‌مرغ رنده شده تزئین می‌کنند. ولادیمیر اوسوف افسانه‌ای را دربارهٔ ابداع «شوبا» توسط یک مهمان‌خانه‌دار به نام آریستارخ پروکوپتسف در سال قحطی‌زده ۱۹۱۸ نقل می‌کند که در آن کلمه «شوبا» (ШУБА) ارتباطی با لباس خز ندارد، بلکه یک سرواژه برای عبارت «Шовинизму и упадку — бойкот и анафема» به معنای «به شوونیسم و انحطاط — بایکوت و انکار (تکفیر)» است. در روایتی مشابه از همان دوران، تاجر آناستاس بوگومیل‌اف به عنوان خالق این سالاد معرفی می‌شود که در نسخه او لایه رویی چغندر نماد پرچم سرخ پرولتاریا بود. | ## بخش 3: شاه ماهی زیر کت خز | در سال ۲۰۱۰، در «روز شاه‌ماهی» در کالینینگراد، یک شاه‌ماهی غول‌پیکر زیر کت خز تهیه شد. برای این غذا که ۷ متر طول و ۳۰۵ کیلوگرم وزن داشت و در کتاب رکوردهای روسیه ثبت شد، ۵۰ کیلوگرم فیله شاه‌ماهی، ۹۸ کیلوگرم چغندر، ۹۴ کیلوگرم هویج، ۱۵۸ کیلوگرم سیب‌زمینی، ۷۲۰ عدد تخم‌مرغ، ۱۸ کیلوگرم پیاز و ۵۰ کیلوگرم مایونز استفاده شد. این رکورد در ۱۲ سپتامبر ۲۰۱۵ در ساراتوف شکسته شد؛ جایی که سالاد رکوردشکن ۶۳۱ کیلوگرم وزن داشت و از ۶۴ کیلوگرم پیاز، ۱۱۰ کیلوگرم شاه‌ماهی، ۱۲۰ کیلوگرم چغندر، ۷۵ کیلوگرم هویج و ۱۱۷ کیلوگرم سیب‌زمینی، به علاوه ۱۸۵۰ عدد تخم‌مرغ و ۷۰ کیلوگرم مایونز تشکیل شده بود. | ## جمع‌بندی | در ۱۰ دسامبر ۲۰۱۸، رکورد ساراتوف در مسکو در جشنواره «۱۰۰ سالگی شاه‌ماهی زیر کت خز» شکسته شد: وزن سالاد تهیه‌شده به ۱۰۱۸ کیلوگرم رسید و مسکووی‌های مشتاق برای دریافت سالاد ازدحام کردند.Селёдка под шубой вызвала давку в Измайловском кремле // Food Newstime, 10.12.2018.