موضوع مقاله: کفار گالیم | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کفار گالیم | مقدمه: کفار گالیم (به عبری: ، به معنی «دهکدهٔ امواج») یک مدرسه شبانه‌روزی و دهکدهٔ جوانان در شمال اسرائیل است. | ## بخش 1: کفار گالیم | این شهرک در نزدیکی طیره کرمل واقع شده و از نظر اداری زیر نظر شورای منطقه‌ای هوف هاکارمل قرار دارد. کفار گالیم در دامنهٔ رشته‌کوه کرمل و در مجاورت ساحل دریای مدیترانه در ارتفاع ۱۸ متری از سطح دریا جای گرفته‌است. این مجموعهٔ آموزشی در سال ۱۹۵۲ بنیان‌گذاری شد و از آن زمان تاکنون هزاران دانش‌آموز از سراسر اسرائیل در آن تحصیل کرده‌اند. کفار گالیم دربرگیرندهٔ مدرسهٔ راهنمایی و دبیرستان منطقه‌ای، خوابگاه دانش‌آموزی، مزرعهٔ آموزشی و دانشکدهٔ مهندسی است. پیشینه در آغاز دههٔ ۱۹۵۰ میلادی، در چارچوب جنبش ایجاد مدارس کشاورزی در سراسر اسرائیل، شورای شهرداری حیفا تصمیم به تأسیس یک مدرسهٔ کشاورزی گرفت. برای این منظور زمینی در نزدیکی طیره کرمل اختصاص یافت و بیش از نیم میلیون لیره برای ساخت آن سرمایه‌گذاری شد. مجموعهٔ آموزشی کفار گالیم در سال ۱۹۵۲ به صورت مشارکت میان شورای شهرداری حیفا و وزارت جذب مهاجران تأسیس شد. ساختمان کفار گالیم در آغاز سال ۱۹۵۴ در مرحلهٔ ساخت بود و از آوریل همان سال ثبت‌نام دانش‌آموزان آغاز شد. در همین زمان بخشی از مجموعه با نام «مزرعهٔ کرمیت» به آموزش کشاورزی برای دانش‌آموزان پایه‌های هفتم و هشتم می‌پرداخت. مزرعهٔ آموزشی کرمیت از اواسط دههٔ ۱۹۵۰ تا دههٔ ۱۹۸۰ میلادی، بخشی از مدارس ابتدایی حیفا در برنامهٔ آموزشی منظمی در «مزرعهٔ کرمیت» واقع در کفار گالیم شرکت می‌کردند. | ## بخش 2: کفار گالیم | در این برنامه، کلاس‌ها در طول سال تحصیلی برای روزهای فشردهٔ آموزش طبیعت (زیست‌شناسی) و کشاورزی عملی به مزرعه می‌آمدند و گاه در فصل برداشت محصول نیز مشارکت می‌کردند. هیئت اعزامی به غرب آفریقا در سال ۱۹۵۹، در چارچوب تلاش‌ها برای پیشبرد روابط اسرائیل و آفریقا، هیئتی متشکل از ۱۵ دانش‌آموز پسر و دختر کفار گالیم از پایه‌های دهم تا دوازدهم به مأموریت آموزشی سه‌هفته‌ای به غرب آفریقا اعزام شد. اعضای هیئت که نمایندگان بخش‌های گوناگون جامعهٔ اسرائیل بودند (شهرنشینان، اعضای کیبوتص، بومیان و مهاجران و همچنین یک نوجوان دروزی) پیش از سفر در زمینهٔ ارزش‌های صهیونیسم و آگاهی‌های ژئوپلیتیکی آموزش دیدند و سرودهای اسرائیلی و رقص‌های محلی آموختند. در نیجریه در مراسم رسمی شرکت کردند و در شهرهای کانو، انوگو و آبادان حضور یافتند. در غنا از آکرا پایتخت و روستاهای داخلی بازدید کردند و با رئیس‌جمهور کوامه نکرومه دیدار داشتند. در لیبریا نیز در مونروویا در دفتر ریاست‌جمهوری پذیرایی شدند و در دانشگاه مونروویا برنامه اجرا کردند. کارکرد کنونی آموزشگاه‌ها کفار گالیم دانش‌آموزان پایه‌های هفتم تا دوازدهم را می‌پذیرد. رشته‌های آموزشی دربرگیرندهٔ زیست‌شناسی و علوم محیط‌زیست، ارتباطات و جامعه (رادیو و تلویزیون) و تربیت بدنی است. مدرسهٔ منطقه‌ای شش‌ساله «گالیم» شامل مقطع راهنمایی و دبیرستان است که دانش‌آموزان شهرک‌های شمالی شورای منطقه‌ای هوف هاکارمل و نیز ساکنان خوابگاه در آن تحصیل می‌کنند. دانشکدهٔ مهندسی کفار گالیم یک برنامهٔ مهندسی الکترونیک و رایانه در پایه‌های سیزدهم و چهاردهم با همکاری نیروی هوایی اسرائیل اجرا می‌کند. | ## بخش 3: کفار گالیم | فارغ‌التحصیلان این برنامه مدرک مهندسی کاربردی دریافت می‌کنند و می‌توانند خدمت سربازی خود را در نیروی هوایی انجام دهند. مزرعهٔ آموزشی در کفار گالیم یک مزرعهٔ کشاورزی آموزشی-پژوهشی برای دانش‌آموزان فعال است. بخش‌های این مزرعه شامل گاوداری، گلخانه، لبنیات، فضای سبز و محیط‌زیست، باغ‌وحش کوچک و باغ میوه (به‌ویژه موز) می‌شود. دیگر مراکز «مراکز نوآوری محیط‌زیستی» – مراکز آموزشی برای پرورش آگاهی و رهبری در زمینهٔ محیط‌زیست. «رادیو کفار گالیم» (۱۰۶ اف‌ام) – ایستگاه رادیویی آموزشی ویژهٔ دانش‌آموزان رشتهٔ ارتباطات. مرکز «هاگال شلی» – شعبهٔ شمالی سازمانی که نوجوانان در معرض خطر را از راه آموزش موج‌سواری توانمند می‌کند. جغرافیا کفار گالیم در جلگهٔ ساحلی اسرائیل، در دامنهٔ رشته‌کوه کرمل و در کنار ساحل دریای مدیترانه جای دارد؛ هرچند بزرگراه و خط آهن، شهرک را از خط ساحلی جدا می‌کنند. این شهرک در حدود ۷۶ کیلومتری شمال‌شمال‌شرقی مرکز تل‌آویو، نزدیک به ۶ کیلومتری جنوب‌غربی مرکز حیفا و ۲ کیلومتری شمال‌غربی طیره کرمل واقع شده‌است. خط آهن تل‌آویو–حیفا نیز از این ناحیه عبور می‌کند اما ایستگاهی در کفار گالیم ندارد. باستان‌شناسی کاوش‌های باستان‌شناسی در منطقهٔ کفار گالیم شواهدی از صنعت کهن روغن زیتون را آشکار کرده‌است. | ## جمع‌بندی | هزاران هستهٔ زیتون و پسماند فراوری زیتون در آنجا کشف شده که نشان‌دهندهٔ یکی از نخستین نظام‌های شناخته‌شدهٔ معیشتی کشاورزی-دامپروری-ماهیگیری دوران نوسنگی در ساحل لوانت است.