aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: کونست‌گبویده | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کونست‌گبویده | مقدمه: این بنا که با گنبد مسی منحصربه‌فرد و مجسمه گوزن طلایی بر فراز آن شناخته می‌شود، محل استقرار «انجمن هنر وورتمبرگ» است. | ## بخش 1: کونست‌گبویده | کونست‌گبویده به عنوان مرکزی برای نمایش هنرهای تجسمی، نقشی کلیدی در حیات فرهنگی ایالت بادن-وورتمبرگ ایفا می‌کند و پیوندی میان معماری کلاسیک و فعالیت‌های هنری مدرن ایجاد کرده است. تاریخچه و ایده احداث ساخت این بنا در سال ۱۹۱۰ به دستور پادشاه ویلهلم دوم (وورتمبرگ) آغاز شد تا فضای اختصاصی برای نمایش آثار هنری و فعالیت‌های انجمن هنر فراهم گردد. او این ساختمان را در محل سابق اسطبل‌های سلطنتی و با نگاهی به حفظ تناسبات معماری میدان مرکزی شهر طراحی کرد. بنا در سال ۱۹۱۳ رسماً افتتاح شد و بلافاصله به یکی از مراکز مهم هنری در جنوب آلمان تبدیل گردید. ویژگی‌های معماری و گنبد طلایی معماری کونست‌گبویده تلفیقی از عناصر نئوکلاسیک با ظرافت‌های سبک هنر نو است. | ## بخش 2: کونست‌گبویده | بارزترین ویژگی بنا، گنبد مسی آن است که با یک گوزن طلایی (نماد خاندان وورتمبرگ) آراسته شده است. ردیف‌ستون‌های ورودی و تالارهای وسیع داخلی با سقف‌های بلند، فضایی ایده‌آل برای نمایش تابلوهای نقاشی بزرگ و مجسمه‌ها فراهم آورده‌اند. طراحی فیشر به گونه‌ای بود که نور طبیعی به بهترین شکل وارد فضاهای نمایشگاهی شود که در زمان خود یک نوآوری در معماری موزه‌ها محسوب می‌شد. ویرانی در جنگ و احیای مجدد در طول جنگ جهانی دوم، کونست‌گبویده در پی بمباران‌های سنگین سال ۱۹۴۴ به شدت آسیب دید و بخش‌های وسیعی از سقف و تالارهای اصلی آن فروریخت. پس از جنگ، بازسازی بنا با نظارت پل بوناتس و گونتر ویلهلم بین سال‌های ۱۹۵۶ تا ۱۹۶۱ انجام شد. | ## بخش 3: کونست‌گبویده | در این بازسازی، نمای خارجی و گنبد مطابق با طرح اصلی فیشر احیا گشت، اما دکوراسیون داخلی برای انطباق با استانداردهای نوین گالری‌های هنری، به سبکی ساده‌تر و مدرن‌تر بازطراحی شد. کاربری فرهنگی و جایگاه امروزی امروزه کونست‌گبویده همچنان میزبان «انجمن هنر وورتمبرگ» است که یکی از قدیمی‌ترین و معتبرترین انجمن‌های هنری در آلمان به شمار می‌رود. این ساختمان علاوه بر نمایشگاه‌های موقت هنر معاصر، محل برگزاری نشست‌های تخصصی، کارگاه‌های آموزشی و رویدادهای مرتبط با طراحی و معماری است. | ## جمع‌بندی | موقعیت راهبردی آن در کنار شلوس‌پلاتس باعث شده تا این بنا نه تنها یک مرکز هنری، بلکه بخشی جدایی‌ناپذیر از مسیر گردشگری فرهنگی در قلب اشتوتگارت باشد.
موضوع مقاله: آکسو (شرکت بریتانیایی) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # آکسو (شرکت بریتانیایی) | مقدمه: آکسو (به سبک‌نگاری OXO) یک نشان تجاری محصولات غذایی است که شامل ، سبزیجات خشک و ادویه‌جات، سُس گوشت خشک و عصاره مخمر می‌شود. | ## بخش 1: آکسو (شرکت بریتانیایی) | محصول اصلی این نشان تجاری، مکعب عصاره گوشت گاو بود و اکنون مکعب‌هایی با طعم گوشت مرغ و طعم‌های دیگر از جمله نسخه‌هایی با ادویه‌های چینی و هندی نیز تولید می‌کند. در آفریقای جنوبی این نشان متعلق به شرکت مارس اینکورپوریتد و در کانادا متعلق به کنور است. | ## بخش 2: آکسو (شرکت بریتانیایی) | در سال ۱۸۹۹ نام تجاری آکسو ثبت شد؛ خاستگاه این نام نامعلوم است اما احتمالاً از واژه «ox» گرفته شده‌است. نخستین مکعب‌های آکسو در سال ۱۹۱۰ تولید شدند و در طول جنگ جهانی اول، ۱۰۰ میلیون مکعب آکسو به نیروهای مسلح بریتانیا ارسال شد. | ## بخش 3: آکسو (شرکت بریتانیایی) | ## جمع‌بندی | پس از ادغام‌ها و تملک‌های متوالی توسط و یونیلیور، نشان تجاری آکسو در سال ۲۰۰۱ به شرکت سوپ کمبل و سپس در سال ۲۰۰۶ به پرمیر فودز فروخته شد.
موضوع مقاله: آنچوی خوراکی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # آنچوی خوراکی | مقدمه: موتوماهیان، ماهیانی کوچک از خانوادهٔ موتوماهیان هستند که در اقیانوس‌های اطلس، هند و آرام یافت می‌شوند و به‌عنوان ماهی روغنی طبقه‌بندی می‌گردند. | ## بخش 1: آنچوی خوراکی | این ماهیان سبزرنگ با بازتاب‌های آبی، از دیرباز در آشپزی ملل مختلف جهان به کار رفته‌اند. روش سنتی فرآوری و نگهداری آنچوی، شکم‌خالی کردن و نمک‌سود کردن آن در آب‌نمک، عمل‌آوری و سپس بسته‌بندی در روغن یا نمک است. | ## بخش 2: آنچوی خوراکی | به دلیل طعم قوی، از مواد اصلی چندین سُس از جمله سس ووسترشر و بسیاری از انواع سس ماهی است. در روم باستان، آنچوی مادهٔ اصلی سُس ماهی تخمیرشدهٔ بود و همچنین به‌صورت خام به‌عنوان هوس‌افزا مصرف می‌شد. | ## بخش 3: آنچوی خوراکی | آنچووی اروپایی گونهٔ اصلی تجاری است و مراکش بزرگ‌ترین تأمین‌کنندهٔ آنچوی کنسروشده در جهان به‌شمار می‌رود. در کشورهای جنوب شرقی آسیا، آنچوی معمولاً به‌صورت خشک فروخته می‌شود و در تهیهٔ چاشنی‌های تخمیری مانند فیلیپینی و مالزیایی کاربرد دارد. | ## جمع‌بندی | در کرالا و دیگر ایالت‌های جنوبی هند نیز آنچوی تازه و خشک منبعی ارزان از پروتئین محسوب می‌شود.
موضوع مقاله: ساردین خوراکی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ساردین خوراکی | مقدمه: ساردین‌ها ماهیان کوچک و روغنی سرشار از مواد مغذی هستند که به شکل تازه، کنسروشده، ترشی‌انداخته یا دودی مصرف می‌شوند. | ## بخش 1: ساردین خوراکی | این ماهیان سرچشمهٔ مهمی از اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی به‌شمار می‌روند. واژهٔ «ساردین» نخستین بار در سدهٔ پانزدهم میلادی در زبان انگلیسی به کار رفت و احتمالاً از نام جزیرهٔ ساردینیا در دریای مدیترانه گرفته شده‌است که زمانی ساردین در آبهای آن فراوان بود. تعریف دقیقی از تفاوت میان ساردین و پیلچارد وجود ندارد و معنای این واژه‌ها بر پایهٔ منطقهٔ جغرافیایی تغییر می‌کند. | ## بخش 2: ساردین خوراکی | یک وعدهٔ کوچک ساردین در روز می‌تواند تا ۱۳ درصد از مقدار توصیه‌شدهٔ روزانه ویتامین ب۲، حدود یک‌چهارم نیاسین و نزدیک به ۱۵۰ درصد ویتامین ب۱۲ را تأمین کند. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ساردین به کاهش بیماری‌های قلبی‌عروقی کمک می‌کند و پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهد که مصرف منظم این اسیدها احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهد. از آنجا که ساردین در رده‌های پایین زنجیرهٔ غذایی قرار دارد، میزان آلاینده‌هایی مانند جیوه در آن بسیار کمتر از دیگر ماهی‌های خوراکی است. | ## بخش 3: ساردین خوراکی | پس از خشک شدن، در روغن زیتون، روغن آفتابگردان یا سویا، آب، یا سُس گوجه‌فرنگی، فلفل تند یا خردل بسته‌بندی می‌شوند. بر پایهٔ استاندارد کدکس فائو/سازمان جهانی بهداشت، ۱۲ گونه از راستهٔ شگ‌ماهی‌سانان می‌توانند با نام ساردین کنسرو شوند. | ## جمع‌بندی | مراکش بزرگ‌ترین صادرکنندهٔ کنسرو ساردین در جهان و تأمین‌کنندهٔ اصلی ساردین بازار اروپاست.
موضوع مقاله: خوراک ماهی خال‌خالی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # خوراک ماهی خال‌خالی | مقدمه: گوشت ماهی خال‌خالی به‌سرعت فاسد می‌شود و در صورت عدم نگهداری مناسب می‌تواند موجب شود؛ از این رو باید در روز صید مصرف شود، مگر آنکه به‌درستی در یخچال نگهداری یا عمل‌آوری گردد. | ## بخش 1: خوراک ماهی خال‌خالی | پیش از توسعهٔ کنسروسازی در سدهٔ نوزدهم و دسترسی گسترده به تبرید، نمک‌سود کردن و دودی کردن روش‌های اصلی نگهداری این ماهی بودند. در ژاپن، ماهی خال‌خالی «سابا» نامیده می‌شود و معمولاً با نمک و سرکه عمل‌آوری شده و به‌صورت نوعی سوشی به نام «سابا-زوشی» مصرف می‌شود. این غذا از کیوتو سرچشمه گرفته و راه‌حلی برای انتقال ماهی خال‌خالی به این شهر دور از ساحل بود. | ## بخش 2: خوراک ماهی خال‌خالی | امروزه کنسروسازی امکان نگهداری طولانی‌مدت ماهی خال‌خالی را بدون نیاز به یخچال فراهم کرده‌است. استخوان‌های ماهی خال‌خالی کنسروشده در طی فرایند حرارتی نرم شده و قابل مصرف هستند و منبع خوبی از کلسیم به‌شمار می‌روند. جیوه میزان جیوه در گونه‌های مختلف ماهی خال‌خالی تفاوت زیادی دارد و بیشترین همبستگی مثبت با اندازهٔ گونه مشاهده می‌شود. | ## بخش 3: خوراک ماهی خال‌خالی | بر اساس اعلام سازمان غذا و دارو (آمریکا)، ماهی خال‌خالی شاهی یکی از چهار ماهی‌ای است (به همراه شمشیرماهی، و کاشی‌ماهی) که کودکان و زنان باردار باید از مصرف آن به دلیل سطح بالای پرهیز کنند. | ## جمع‌بندی | با این حال، ماهی خال‌خالی اطلس به دلیل جیوهٔ پایین و امگا ۳ بالا، در ردهٔ «بهترین انتخاب» این سازمان قرار دارد.
موضوع مقاله: مسمومیت غذایی اسکومبروئید | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # مسمومیت غذایی اسکومبروئید | مقدمه: مسمومیت غذایی اسکومبروئید یکی از انواع بیماری‌های غذازاد است که معمولاً بر اثر خوردن ماهی فاسدشده ایجاد می‌شود. | ## بخش 1: مسمومیت غذایی اسکومبروئید | این نشانه‌ها معمولاً ۱۰ تا ۶۰ دقیقه پس از مصرف ماهی آلوده ظاهر می‌شوند و تا دو روز ادامه می‌یابند. ماهی‌هایی مانند ماهی تن، ماهی خال‌خالی، گالیت، ساردین، موتوماهی، لذیذماهی و شاه‌ماهی به‌طور طبیعی سطح بالایی از هیستیدین دارند که در صورت نگهداری نامناسب، توسط باکتری‌ها به هیستامین تبدیل می‌شود. مسمومیت غذایی اسکومبروئید به همراه از شایع‌ترین انواع مسمومیت‌های غذایی دریایی به‌شمار می‌رود و در سراسر جهان در آب‌های معتدل و گرمسیری گزارش شده‌است. | ## بخش 2: مسمومیت غذایی اسکومبروئید | علت برخلاف بسیاری از انواع مسمومیت غذایی، این بیماری ناشی از مصرف یک بیماری‌زا نیست. در دمای بالاتر از ۱۶ درجهٔ سلسیوس، هیستیدین توسط آنزیم که همزیست‌هایی مانند مورگانلا مورگانی تولید می‌کنند، به هیستامین تبدیل می‌شود. هیستامین در دمای معمول پخت‌وپز از بین نمی‌رود؛ بنابراین حتی ماهی به‌درستی پخته‌شده نیز می‌تواند مسمومیت‌زا باشد. | ## بخش 3: مسمومیت غذایی اسکومبروئید | پیشگیری و درمان پیشگیری از این مسمومیت با یخچال‌گذاری یا انجماد ماهی بلافاصله پس از صید انجام می‌شود. پخت، دودی‌کردن، کنسروسازی یا انجماد پس از آلودگی، هیستامین موجود در ماهی را از بین نمی‌برد. آنتی‌هیستامین‌هایی مانند دیفن‌هیدرامین و رانیتیدین به همراه مایعات وریدی برای نشانه‌های خفیف تا متوسط به کار می‌روند. | ## جمع‌بندی | نام این بیماری از خانوادهٔ ماهیان تن‌ماهیان (Scombridae) گرفته شده‌است، زیرا نخستین توصیف‌های این بیماری در سال ۱۷۹۹ میلادی ارتباط آن را با این‌گونه‌های ماهی نشان می‌داد.
موضوع مقاله: تخریب میراث فرهنگی در طول جنگ آمریکا و اسرائیل با ایران | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # تخریب میراث فرهنگی در طول جنگ آمریکا و اسرائیل با ایران | مقدمه: در طول جنگ آمریکا و اسرائیل با ایران، میراث فرهنگی مختلفی آسیب دیدند یا نابود شدند. | ## بخش 1: تخریب میراث فرهنگی در طول جنگ آمریکا و اسرائیل با ایران | در ۲ مارس، حمله‌ای به میدان ارگ به کاخ گلستان در همان نزدیکی آسیب رساند و باعث شد یونسکو بیانیه‌ای در مورد نگرانی خود صادر کند. حمله‌ای در ۸ مارس به فلک‌الافلاک که با نشان سپر آبی مشخص شده بود، به چندین بخش از این مکان آسیب رساند. حملات به اصفهان در ۹ مارس به میدان نقش جهان، چهل‌ستون، عالی‌قاپو، مسجد شاه، مسجد جامع و موزه تاریخ طبیعی آسیب رساند. | ## بخش 2: تخریب میراث فرهنگی در طول جنگ آمریکا و اسرائیل با ایران | در ۱۱ مارس، یونسکو خواستار حفاظت از مکان‌های میراثی ایران و مکان‌های میراث جهانی شد که به دلیل جنگ آسیب دیده یا در معرض خطر بالای آسیب هستند، در کنار سایر بناهای تاریخی در اسرائیل، لبنان و سراسر خاورمیانه. اسرائیل شهر قدیم اورشلیم پس از آنکه اورشلیم در ۱۶ مارس توسط ایران هدف قرار گرفت، قطعات موشک و موشک رهگیر در داخل و اطراف شهر قدیم، از جمله در نزدیکی اماکن مذهبی کوه معبد، کلیسای مقبره مقدس، محله یهودی و دیوار ندبه، سقوط کردند. در ۲۹ مارس، از ورود کاردینال پیرباتیستا پیزابالا، پاتریارک لاتین اورشلیم، به همراه کشیش فرانچسکو ایلپو، به دلیل نگرانی از امنیتشان به کلیسای مقبره مقدس جلوگیری شد. | ## بخش 3: تخریب میراث فرهنگی در طول جنگ آمریکا و اسرائیل با ایران | بنیامین نتانیاهو، نخست‌وزیر اسرائیل، گفته بود که از عبادت‌کنندگان از همه ادیان خواسته شده است که از اماکن شهر قدیم اورشلیم بازدید نکنند. بعداً به کاردینال پیزابالا اجازه ورود به کلیسا داده شد و از رئیس‌جمهور اسرائیل، اسحاق هرتزوگ، به خاطر مداخله‌اش «سپاسگزاری صمیمانه» شد. | ## جمع‌بندی | تصمیم برای جلوگیری از ورود کاردینال پیزابالا و کشیش ایلپو توسط رهبران جهان از جمله نخست‌وزیر ایتالیا، جورجا ملونی، و رئیس‌جمهور فرانسه، امانوئل مکرون، مورد انتقاد قرار گرفت.
موضوع مقاله: گوشت کوسه | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # گوشت کوسه | مقدمه: گونه‌های متعددی از کوسه‌ها برای مصرف انسان صید می‌شوند، از جمله پوربیگل، ، کوسه‌ماهیان درنده و کوسه دم‌دراز. | ## بخش 1: گوشت کوسه | گوشت کوسه در آسیا محبوبیت زیادی دارد و اغلب به صورت ، دودی یا نمک‌سود مصرف می‌شود. بزرگ‌ترین مصرف‌کننده گوشت کوسه در جهان برزیل است، اما این گوشت در کشورهایی مانند ایسلند، ژاپن، استرالیا، بخش‌هایی از هند، کانادا، ایالات متحده آمریکا، سری‌لانکا، مناطقی از آفریقا، مکزیک و یمن نیز مصرف می‌شود. آماده‌سازی گوشت کوسه فرآوری‌نشده ممکن است بوی تند آمونیاک داشته باشد که ناشی از میزان بالای اوره در بدن ماهی پس از مرگ است. | ## بخش 2: گوشت کوسه | این بو را می‌توان با خواباندن گوشت در مایعاتی مانند آب‌لیمو، سرکه، شیر یا آب‌نمک کاهش داد. مصرف در جهان در شرق آفریقا و جزایر اقیانوس هند، گوشت کوسه قرن‌ها به عنوان منبع مهم پروتئین مورد داد و ستد بوده‌است. در ژاپن، گوشت کوسه عمدتاً به صورت فرآوری‌شده مانند سوسیس ماهی، سوریمی، و ماهی قل‌قلی مصرف می‌شود. | ## بخش 3: گوشت کوسه | در ایسلند، یک غذای ملی است که از کوسه گرینلند تهیه می‌شود؛ گوشت کوسه زیر خاک دفن و تخمیر شده و سپس چندین ماه آویزان می‌شود تا خشک گردد. در استرالیا، گوشت کوسه با نام شناخته می‌شود و عمدتاً از کوسه صیقلی استرالیا تهیه می‌گردد. | ## جمع‌بندی | بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، کشورهای اروپایی نیز بازارهای عمده‌ای برای گوشت کوسه هستند و سوسه‌های خاردار ترشی‌شده در آلمان، فرانسه و دیگر کشورهای شمال اروپا غذای محبوبی است.
موضوع مقاله: تئاتر سلطنتی اشتوتگارت | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # تئاتر سلطنتی اشتوتگارت | مقدمه: این مجموعه فرهنگی که از نظر هنری در ردیف برترین‌های اروپا قرار دارد، شامل سه بخش اصلی «اپرای سلطنتی اشتوتگارت»، «باله اشتوتگارت» و «تئاتر اشتوتگارت» است. | ## بخش 1: تئاتر سلطنتی اشتوتگارت | ساختمان اصلی آن که با نام «ساختمان لیتمان» شناخته می‌شود، یکی از معدود بناهای تاریخی مرکز شهر است که از تخریب‌های جنگ جهانی دوم جان سالم به در برده است. تاریخچه و معماری لیتمان-بائو ساختمان فعلی اپرا بین سال‌های ۱۹۰۹ تا ۱۹۱۲ توسط معمار مشهور، مکس لیتمان، به عنوان «تئاتر سلطنتی دربار» ساخته شد. لیتمان این بنا را به سبک نئوکلاسیک طراحی کرد که شامل دو بخش «تالار بزرگ» (اپرای فعلی) و «تالار کوچک» بود. در حالی که تالار کوچک در طول جنگ جهانی دوم ویران و بعداً با بنایی مدرن جایگزین شد، ساختمان بزرگ (Littmann-Bau) به دلیل معماری مستحکم و اهمیت تاریخی‌اش حفظ گردید و امروزه به عنوان یکی از زیباترین تالارهای اپرا در آلمان شناخته می‌شود. | ## بخش 2: تئاتر سلطنتی اشتوتگارت | بخش‌های هنری و افتخارات تئاتر سلطنتی اشتوتگارت با بیش از ۱۴۰۰ کارمند، یک غول فرهنگی محسوب می‌شود. «باله اشتوتگارت» تحت هدایت جان کرانکو در دهه ۱۹۶۰ به شهرت جهانی رسید و هنوز هم به عنوان یکی از بهترین گروه‌های باله جهان شناخته می‌شود. این مجموعه به دلیل کیفیت آکوستیک استثنایی و استانداردهای هنری بالا، سالانه پذیرای صدها هزار بازدیدکننده از سراسر جهان است. چالش‌ها و بازسازی‌های پیش رو ساختمان لیتمان علیرغم شکوه ظاهری، به دلیل فرسودگی سیستم‌های فنی و ایمنی، نیاز مبرمی به بازسازی دارد. | ## بخش 3: تئاتر سلطنتی اشتوتگارت | پروژه‌ای عظیم برای نوسازی و توسعه این مجموعه تعریف شده است که شامل نوسازی کامل ساختمان اپرا و ساخت فضاهای جانبی جدید است. این بازسازی که یکی از بزرگترین پروژه‌های فرهنگی آلمان در دهه‌های اخیر محسوب می‌شود، با هدف حفظ استانداردهای جهانی هنر در اشتوتگارت و تضمین بقای این بنای تاریخی برای نسل‌های آینده برنامه‌ریزی شده است. | ## جمع‌بندی | قرارگیری این مجموعه در کنار شلوس‌پلاتس و ایستگاه مرکزی قطار، دسترسی به آن را برای شهروندان و گردشگران بسیار آسان کرده است.
موضوع مقاله: متیل‌جیوه | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # متیل‌جیوه | مقدمه: متیل‌جیوه بسیار سمی است و مشتقات آن منبع اصلی جیوه آلی برای انسان محسوب می‌شوند. | ## بخش 1: متیل‌جیوه | این ماده یک مسموم‌کننده زیست‌محیطی زیست‌انباشت‌پذیر با نیمه‌عمر حذف ۵۰ روزه در خون انسان است. متیل‌جیوه بر اساس دستورالعمل استانداردهای کیفیت زیست‌محیطی اتحادیه اروپا (Directive 2013/39/EU) به عنوان «ماده خطرناک دارای اولویت» طبقه‌بندی شده‌است. | ## بخش 2: متیل‌جیوه | متیل‌جیوه به عنوان یون مثبت به‌آسانی با آنیون‌هایی مانند کلرید ، هیدروکسید و نیترات ترکیب می‌شود. متیل‌جیوه خورده‌شده به‌سرعت و به‌طور کامل از لوله گوارش جذب می‌شود و از سد خونی مغزی و جفت جنین عبور می‌کند و به جنین در حال رشد می‌رسد. | ## بخش 3: متیل‌جیوه | مطالعات نشان داده‌اند که مواجهه با متیل‌جیوه در دوران جنینی با نقص‌های تکاملی ظریف در کودکان از جمله کاهش بهره هوشی و اختلال در مهارت‌های زبانی، حافظه و توجه مرتبط است. | ## جمع‌بندی | قرار گرفتن بزرگسالان در معرض این ماده نیز با افزایش خطر بیماری قلبی-عروقی از جمله سکته قلبی مرتبط دانسته شده‌است.
موضوع مقاله: کاخ لودویگزوبورگ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کاخ لودویگزوبورگ | مقدمه: این مجموعه شامل ۱۸ ساختمان و بیش از ۴۵۰ اتاق است که در زمینی به مساحت ۳۲ هکتار گسترده شده‌اند و نمادی از قدرت مطلق خاندان وورتمبرگ(به آلمانی: Württemberg) در سده هجدهم میلادی محسوب می‌شوند. | ## بخش 1: کاخ لودویگزوبورگ | تاریخچه و مراحل گسترش ساخت این بنا در سال ۱۷۰۴ میلادی به عنوان یک عمارت شکار آغاز شد، اما جاه‌طلبی‌های ابرهارد لودویگ باعث شد تا این پروژه به سرعت به یک کاخ اقامتی عظیم تبدیل شود. با انتقال دربار از اشتوتگارت به لودویگزوبورگ در سال ۱۷۱۸، این کاخ به مرکز سیاسی و اجتماعی ایالت تبدیل شد و در دوران جانشینان وی، تزیینات داخلی آن به سبک‌های روکوکو و نئوکلاسیک گسترش یافت. ویژگی‌های معماری و تزیینات داخلی کاخ لودویگزوبورگ به دلیل حفظ اصالت معماری خود منحصربه‌فرد است، زیرا برخلاف بسیاری از بناهای آلمانی، در طول جنگ جهانی دوم آسیب جدی ندید. | ## بخش 2: کاخ لودویگزوبورگ | تالار آینه، آپارتمان‌های دولتی دوک و تئاتر سلطنتی که قدیمی‌ترین تئاتر حفاظت‌شده اروپا با تجهیزات اصلی صحنه است، از شاهکارهای معماری آن به شمار می‌روند. تضاد میان تالارهای مجلل باروک و اتاق‌های ساده‌تر دوران نئوکلاسیک، سیر تحول ذائقه هنری پادشاهان وورتمبرگ را به خوبی به تصویر می‌کشد. این باغ‌ها شامل بخش‌های مختلفی از جمله باغ فرانسوی، باغ انگلیسی و باغ افسانه‌ای برای کودکان است. | ## بخش 3: کاخ لودویگزوبورگ | این باغ‌ها نه تنها به عنوان بخشی از معماری کاخ، بلکه به عنوان یکی از جاذبه‌های اصلی گردشگری در ایالت بادن-وورتمبرگ(به آلمانی: Baden-Württemberg) شناخته می‌شوند که ترکیبی از هنر باغبانی و مجسمه‌سازی باروک را ارائه می‌دهند. کاربری فعلی و موزه‌ها امروزه کاخ لودویگزوبورگ تحت مدیریت اداره کاخ‌های دولتی قرار دارد و به عنوان یک مجموعه موزه‌ای بزرگ فعالیت می‌کند. این بنا محل استقرار چندین موزه تخصصی از جمله «موزه مد»، «موزه سرامیک» و «گالری باروک» است که آثار ارزشمندی از هنر و صنعت دوران سلطنتی را به نمایش می‌گذارند. | ## جمع‌بندی | همچنین تالارهای کاخ همچنان برای مراسم‌های رسمی ایالتی و کنسرت‌های بزرگ موسیقی کلاسیک مورد استفاده قرار می‌گیرند و سالانه صدها هزار بازدیدکننده را از سراسر جهان به سوی خود می‌کشانند.
موضوع مقاله: ابرهارد لودویگ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ابرهارد لودویگ | مقدمه: ابرهارد لودویگ (به آلمانی: Eberhard Ludwig) دهمین دوک وورتمبرگ بود که دوران طولانی پادشاهی‌اش از اواخر سده هفدهم تا اوایل سده هجدهم میلادی، یکی از دوره‌های کلیدی در تاریخ سیاسی و معماری جنوب آلمان محسوب می‌شود. | ## بخش 1: ابرهارد لودویگ | او که در دوران کودکی به قدرت رسید، پس از بلوغ، حکومتی مبتنی بر اصول مطلق‌گرایی ایجاد کرد و پایتخت خود را از اشتوتگارت به شهر جدید لودویگزوبورگ منتقل نمود. دوران آغازین و رسیدن به قدرت ابرهارد لودویگ در اشتوتگارت زاده شد و پس از مرگ زودرس پدرش، ویلهلم لودویگ، در سن یک سالگی به عنوان دوک وورتمبرگ جانشین او شد. او در سال ۱۶۹۳ میلادی رسماً قدرت را در دست گرفت و بلافاصله تلاش کرد تا قدرت سیاسی پراکنده در ایالت را متمرکز کند. سفرهای او به دربار لوئی چهاردهم در فرانسه، تأثیر عمیقی بر جهان‌بینی سیاسی و علایق معماری او گذاشت. | ## بخش 2: ابرهارد لودویگ | تأسیس شهر لودویگزوبورگ یکی از بزرگ‌ترین دستاوردهای ابرهارد لودویگ، فرمان ساخت کاخ لودویگزوبورگ و پایه‌گذاری شهر پیرامون آن بود. او که از محدودیت‌های پایتخت قدیمی خود در اشتوتگارت ناراضی بود، در سال ۱۷۰۴ میلادی دستور ساخت این مجموعه عظیم باروک را صادر کرد. این اقدام نه تنها برای نمایش قدرت سلطنتی بود، بلکه راهی برای دور شدن از نفوذ اشراف و طبقات مذهبی در اشتوتگارت محسوب می‌شد که با سبک زندگی و سیاست‌های او مخالف بودند. روابط شخصی و بحران جانشینی زندگی خصوصی ابرهارد لودویگ با جنجال‌های بسیاری همراه بود. | ## بخش 3: ابرهارد لودویگ | ازدواج او با یوهانا الیزابت از بادن-دورلاخ ناموفق بود و او سال‌ها با معشوقه خود، ویلهلمینه فون گروونیتس، زندگی کرد. همچنین مرگ تنها فرزندش، فریدریش لودویگ، در سال ۱۷۳۱، بحران جانشینی جدی در خاندان وورتمبرگ ایجاد کرد که در نهایت منجر به انتقال قدرت به شاخه کاتولیک این خاندان شد. میراث او برای وورتمبرگ شامل یک ایالت قدرتمندتر و مجموعه‌های معماری بی‌نظیری است که امروزه به عنوان میراث جهانی شناخته می‌شوند. اگرچه سیاست‌های مالی او برای ساخت‌وسازهای عظیم فشار زیادی بر مردم وارد کرد، اما او توانست وورتمبرگ را به یکی از مراکز مهم فرهنگی و نظامی در امپراتوری مقدس روم تبدیل کند. | ## جمع‌بندی | پس از او، پسرعمویش کارل الکساندر به قدرت رسید که تغییری اساسی در رویکرد مذهبی دربار ایجاد کرد.
موضوع مقاله: خاندان وورتمبرگ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # خاندان وورتمبرگ | مقدمه: اعضای این خاندان از مقام کنت به دوک و در نهایت به پادشاهی رسیدند و نقش کلیدی در شکل‌گیری تاریخ سیاسی منطقه سوآبیا و امپراتوری مقدس روم ایفا کردند. | ## بخش 1: خاندان وورتمبرگ | مرکز قدرت این خاندان در شهر اشتوتگارت قرار داشت و شکوه آن‌ها در بناهایی همچون کاخ قدیمی و کاخ جدید اشتوتگارت متبلور است. خاستگاه و شکل‌گیری قدرت ریشه‌های خاندان وورتمبرگ به اواخر سده یازدهم میلادی بازمی‌گردد؛ زمانی که کونراد یکم در حدود سال ۱۰۸۱ قلعه‌ای را بر روی تپه وورتمبرگ بنا کرد. با گذشت زمان و از طریق ازدواج‌های استراتژیک و فتوحات نظامی، قلمرو آن‌ها گسترش یافت. در سال ۱۴۹۵ میلادی، در جریان رژیم امپراتوری در ورمز، قلمرو آن‌ها توسط امپراتور ماکسیمیلیان یکم به سطح دوک‌نشین ارتقا یافت که نقطه عطفی در اعتبار سیاسی خاندان محسوب می‌شد. دوران پادشاهی و اصلاحات بزرگ‌ترین جهش قدرت خاندان در دوران جنگ‌های ناپلئونی رخ داد. | ## بخش 2: خاندان وورتمبرگ | فریدریش یکم با ائتلاف با ناپلئون بناپارت، موفق شد در سال ۱۸۰۳ به مقام الکتور و در سال ۱۸۰۶ به عنوان نخستین «پادشاه وورتمبرگ» تاج‌گذاری کند. در این دوران، قلمرو وورتمبرگ به شدت گسترش یافت و کلیسای کاتولیک و پروتستان در زیر چتر یک پادشاهی واحد قرار گرفتند. جانشین او، ویلهلم یکم، با اعطای قانون اساسی در سال ۱۸۱۹، وورتمبرگ را به یکی از پیشرفته‌ترین ایالات آلمانی از نظر پارلمانی تبدیل کرد. پایان سلطنت و دوران مدرن سلطنت خاندان وورتمبرگ در جریان انقلاب ۱۹۱۸ آلمان و در پایان جنگ جهانی اول به پایان رسید. ویلهلم دوم، آخرین پادشاه وورتمبرگ، داوطلبانه از تخت سلطنت کناره‌گیری کرد تا از خون‌ریزی در ایالت خود جلوگیری کند. | ## بخش 3: خاندان وورتمبرگ | پس از سقوط سلطنت، اموال خاندان توسط دولت ایالتی مصادره شد، اما آن‌ها همچنان نفوذ اجتماعی و فرهنگی خود را حفظ کردند. امروزه خاندان وورتمبرگ توسط دوک ویلهلم رهبری می‌شود و همچنان به عنوان متولیان بسیاری از سنت‌ها و موقوفات تاریخی در ایالت بادن-وورتمبرگ شناخته می‌شوند. میراث معماری و فرهنگی میراث خاندان وورتمبرگ در سراسر جنوب آلمان به صورت بناهای باشکوه و باغ‌های مجلل دیده می‌شود. مجموعه‌هایی نظیر کاخ لودویگزوبورگ، کاخ جدید اشتوتگارت و قلعه‌های کوهستانی، گواهی بر ثروت و ذائقه هنری این خاندان در سبک‌های باروک و نئوکلاسیک هستند. | ## جمع‌بندی | علاوه بر معماری، حمایت آن‌ها از علم و هنر باعث شکوفایی دانشگاه‌ها و تئاترهای سلطنتی شد که امروزه به عنوان ستون‌های فرهنگی ایالت بادن-وورتمبرگ به فعالیت خود ادامه می‌دهند و سالانه میلیون‌ها گردشگر را به این منطقه جذب می‌کنند.
موضوع مقاله: ویلهلم یکم، پادشاه وورتمبرگ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ویلهلم یکم، پادشاه وورتمبرگ | مقدمه: ویلهلم یکم (به آلمانی: Wilhelm I) دومین پادشاه پادشاهی وورتمبرگ بود که از سال ۱۸۱۶ تا زمان مرگش در ۱۸۶۴ بر این سرزمین حکومت کرد. | ## بخش 1: ویلهلم یکم، پادشاه وورتمبرگ | دوران پادشاهی او که نزدیک به نیم قرن به طول انجامید، با اصلاحات گسترده سیاسی، اقتصادی و اجتماعی شناخته می‌شود که وورتمبرگ را از یک ایالت نیمه‌استبدادی به یک پادشاهی مشروطه پیشرو تبدیل کرد. او به دلیل نزدیکی به مردم و تلاش برای بهبود وضعیت کشاورزی، در میان اتباع خود محبوبیت بسیاری داشت. اصلاحات سیاسی و قانون اساسی ویلهلم یکم بلافاصله پس از رسیدن به قدرت، با چالش‌های سیاسی ناشی از دوران پس از جنگ‌های ناپلئونی روبرو شد. او در سال ۱۸۱۹ میلادی، با اعطای یک قانون اساسی لیبرال، وورتمبرگ را به یکی از نخستین ایالت‌های آلمانی تبدیل کرد که دارای پارلمان و حقوق شهروندی مدون بود. این اقدام او تلاشی برای برقراری تعادل میان قدرت مطلق پادشاه و خواسته‌های طبقه متوسط نوظهور بود که به ثبات داخلی ایالت در دوران پرآشوب اروپا کمک شایانی کرد. | ## بخش 2: ویلهلم یکم، پادشاه وورتمبرگ | اصلاحات اقتصادی و مقابله با قحطی یکی از بزرگ‌ترین دستاوردهای ویلهلم یکم، مقابله با بحران‌های اقتصادی و قحطی‌های ناشی از سال‌های ۱۸۱۶ و ۱۸۱۷ بود. او با تأسیس «مؤسسه آموزشی کشاورزی هوهن‌هایم»، پایه‌های مدرن‌سازی کشاورزی در جنوب آلمان را بنا نهاد. همچنین، او یکی از حامیان اصلی تشکیل «اتحادیه گمرکی آلمان» (سول‌فرآین) بود که نقش مهمی در یکپارچگی اقتصادی ایالت‌های آلمانی و شکوفایی صنعتی وورتمبرگ در میانه قرن نوزدهم ایفا کرد. سیاست خارجی و اتحادهای خانوادگی ویلهلم یکم در عرصه بین‌المللی تلاش کرد تا از طریق ازدواج‌های استراتژیک، موقعیت وورتمبرگ را در میان قدرت‌های بزرگ اروپا تثبیت کند. ازدواج دوم او با کاترینا پاولوفنا، دختر تزار روسیه، پیوند عمیقی میان اشتوتگارت و سن‌پترزبورگ ایجاد کرد که منجر به حمایت‌های مالی و سیاسی روسیه از وورتمبرگ شد. | ## بخش 3: ویلهلم یکم، پادشاه وورتمبرگ | با این حال، او همواره در برابر نفوذ بیش از حد اتریش و پروس مقاومت می‌کرد تا استقلال داخلی پادشاهی خود را حفظ نماید. میراث و بناهای یادبود دوران طولانی حکومت ویلهلم یکم با شکوفایی معماری در اشتوتگارت همراه بود. ساخت بناهایی همچون «آرامگاه وورتمبرگ» برای همسرش کاترینا و توسعه باغ‌های سلطنتی از میراث اوست. | ## جمع‌بندی | او در سال ۱۸۶۴ در کاخ روزنشتاین درگذشت و به عنوان پادشاهی که ثبات و رفاه را به ایالت بازگرداند، در تاریخ جنوب آلمان ماندگار شد.