موضوع مقاله: مؤسسه ملی تغذیه، حیدرآباد | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # مؤسسه ملی تغذیه، حیدرآباد | مقدمه: مؤسسه ملی تغذیه (NIN) یک مرکز تحقیقات بهداشت عمومی، تغذیه و انتقالی هند است که در حیدرآباد هند واقع شده است. | ## بخش 1: مؤسسه ملی تغذیه، حیدرآباد | این مؤسسه یکی از قدیمی‌ترین مراکز تحقیقاتی در هند و بزرگ‌ترین مرکز تحت نظر شورای تحقیقات پزشکی هند است که در مجاورت دانشگاه عثمانیه واقع شده است. این مؤسسه دارای بخش‌های تحقیقاتی تغذیه بالینی و کودکان در بیمارستان‌های مختلف مانند بیمارستان زنان و کودکان نیلوفر، بیمارستان دولتی زنان و زایمان، بیمارستان گاندی و بیمارستان عمومی عثمانیه در حیدرآباد است. این مؤسسه عمدتاً در زمینه چاقی، دیابت، شیمی مواد غذایی، رژیم غذایی، سم‌شناسی بالینی و کمبود ریزمغذی‌ها با همکاری مراکزی مانند دانشگاه راکفلر، دانشکده پزشکی دانشگاه کلرادو، دانشکده پزشکی دانشگاه واشینگتن و دانشکده بهداشت عمومی جان هاپکینز بلومبرگ در ایالات متحده، و دانشگاه ولونگونگ در استرالیا تحقیق می‌کند. در ابتدا یک آزمایشگاه تک‌اتاقه در مؤسسه پاستور، کونور، تامیل نادو برای مطالعه بری‌بری بود و واحد تحقیقات بری-بری نامیده می‌شد. مک‌کریسون از سال ۱۹۲۰ تا ۱۹۲۲ به بریتانیا اعزام شد و در سال ۱۹۲۳ تحقیقات به دلایل مالی متوقف شد. دو سال بعد، این تحقیقات با عنوان تحقیقات بیماری‌های ناشی از کمبود مواد مغذی، که مک‌کریسون از سال ۱۹۲۵ تا ۱۹۲۹ ریاست آن را بر عهده داشت، از سر گرفته شد. | ## بخش 2: مؤسسه ملی تغذیه، حیدرآباد | دامنه فعالیت آزمایشگاه گسترش یافت و شامل همه بیماری‌های ناشی از کمبود مواد مغذی شد و حدود سال‌های ۱۹۲۸ تا ۱۹۲۹ به آزمایشگاه‌های تحقیقات تغذیه (NRL) تبدیل شد و مک‌کریسون اولین مدیر آن بود، تا اینکه در سال ۱۹۳۵ بازنشسته شد و دکتر دبلیو. این مرکز در سال ۱۹۵۸ به حیدرآباد منتقل شد و در سال ۱۹۶۹ به مؤسسه ملی تغذیه تغییر نام داد. سازمان‌هایی مانند سازمان جهانی بهداشت و فائو این مؤسسه را به عنوان مرکز تعالی در تحقیقات کیفیت، ایمنی و تغذیه مواد غذایی به رسمیت شناخته‌اند. این مؤسسه به امکانات متعددی مجهز است که شامل نگهداری حیوانات آزمایشگاهی، تصویربرداری درون‌زیستی، الکتروفورز خودکار، فلوسایتومتری، میکروآرایه DNA، کروماتوگرافی مایع–طیف‌سنجی جرمی، جذب اتمی، طیف‌سنجی با استفاده از لیزر ماتریس‌کمک‌شده، میکروسکوپ الکترونی روبشی، میکروسکوپ کنفوکال لیزری، میکروسکوپ الکترونی عبوری، دستگاه‌های تعیین توالی DNA، تجهیزات کریوژنیک، چرخه‌گرمایی (Thermal cyclers) و سایر تجهیزات پیشرفته است. مرکز ملی علوم حیوانات آزمایشگاهی مرکز ملی علوم حیوانات آزمایشگاهی (NCLAS) در هند در سال ۱۹۵۷ تأسیس شد تا دانش مربوط به نگهداری، تکثیر، مدیریت و آزمایش با حیوانات آزمایشگاهی در پژوهش‌های زیست‌پزشکی را گسترش دهد. این مرکز ابتدا به صورت واحدی به نام «خدمات اطلاعات حیوانات آزمایشگاهی» (LAIS) در مرکز تحقیقات سرطان هند، بمبئی، در سال ۱۹۵۷ آغاز به کار کرد و این واحد بعدها در سال ۱۹۷۶ به مؤسسه ملی تغذیه (NIN) در حیدرآباد منتقل شد و نام آن به «مرکز خدمات اطلاعات حیوانات آزمایشگاهی» (LAISC) تغییر یافت. | ## بخش 3: مؤسسه ملی تغذیه، حیدرآباد | در سال ۱۹۹۸، طی برنامه پنج‌ساله هفتم، حمایت اضافی از سوی وزارت بیوتکنولوژی (DBT) در چارچوب وزارت علوم و فناوری هند صورت گرفت که به واحد مذکور امکان تبدیل شدن به NCLAS را داد. همچنین، یک مرکز پیشرفته برای تحقیقات روی نخستی‌سانان غیرانسانی با امکان انجام آزمایش‌ها بر روی میمون‌ها ایجاد شد. آموزش NIN دوره‌های آموزشی پیشرفته و برنامه‌های MS-MD-PhD را برای تغذیه، بیوشیمی، رژیم غذایی و علوم دامی آزمایشگاهی ارائه می‌دهد. این مرکز توسط دانشگاه علوم بهداشتی دکتر NTR و دانشگاه علوم بهداشتی کالوجی نارایانا رائو برای ادامه تحصیل در مقطع کارشناسی ارشد در رشته تغذیه کاربردی به رسمیت شناخته شده است. اخیراً NIN شروع به اعطای بورسیه‌های تحقیقاتی به برترین‌های دوره کارشناسی ارشد برای ادامه تحصیل در مقطع دکترا در این مؤسسه کرده است. این مؤسسه توسط دانشگاه عثمانیه، دانشگاه حیدرآباد، دانشگاه فنی جواهر لعل نهرو برای ادامه تحصیل در مقطع دکترا در رشته‌های مختلف علوم زیستی به ویژه بیوشیمی و تغذیه به خوبی شناخته شده است. | ## جمع‌بندی | بیش از ۱۵۰ داوطلب با موفقیت مدرک دکترا و دکترای پزشکی را از NIN دریافت کرده‌اند.