aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: واکنش مایارد | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # واکنش مایارد | مقدمه: قبل (در سمت چپ) و بعد (راست) از قرار گرفتن در معرض هوای خشک و گرم (تقریباً ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد) واکنش مایارد یا واکنش مایار (به انگلیسی: Maillard reaction، تلفظ انگلیسی: ) یک واکنش شیمیایی بین اسیدهای آمینه و قندهای کاهنده است که عامل طعم متمایز غذاهایی است که بر اثر حرارت قهوه‌ای رنگ می‌شوند. | ## بخش 1: واکنش مایارد | استیک سرخ شده، کوفته‌های برشته شده، انواع کلوچه‌ها، بیسکوییت‌ها، نان‌ها ، سوسیس ها و بسیاری از غذاهای دیگر در حین پخته شدن، از طریق انجام این واکنش به پیش می‌روند. او کسی بود که برای اولین بار در سال ۱۹۱۲ تلاش کرد تا به روش آزمایشگاهی تولید سنتز پروتئین به‌صورت بیولوژیکی دست یابد. این واکنش نوعی فرایند قهوه‌ای شدن غیرآنزیمی است که به‌طور معمول در دمایی در حدود ۱۴۰ تا ۱۶۵ درجه سانتی‌گراد به سرعت رخ می‌دهد. بسیاری از دستورالعمل‌های غذایی برای اطمینان از انجام واکنش میلارد، نیاز به دمای بالا دارند. | ## بخش 2: واکنش مایارد | در دماهای بالاتر، فرایندهای کاراملیزه شدن و متعاقباً گرماکافت، به‌طور عمده جای واکنش میلارد را می‌گیرند. طی این واکنش، گروه کربونیل واکنش‌پذیر موجود در یک قند با گروه آمین موجود در یک آمینو اسید، واکنش می‌دهد و موجب تشکیل یک سری از مولکول‌ها می‌شود که عامل عطر و طعم هستند. این فرایند در یک محیط قلیایی (مانند استفاده از قلیاب در تهیه پرتزل‌های تیره) تسریع می‌شود، به این علت که گروه‌های آمینی که به‌صورت پروتونه شده وجود دارند (+RNH۳)، پروتون‌زدایی شده (RNH۲) و بنابراین خصلت هسته‌دوستی آنها افزایش می‌یابد. این واکنش، یک واکنش پایه برای بسیاری از دستورالعملهای آشپزی صنعتی برای طعم‌دهنده‌ها محسوب می‌شود. | ## بخش 3: واکنش مایارد | با استفاده از دماهای کمتر، اضافه کردن آنزیمی به‌نام آسپاراژیناز یا تزریق کربن مونوکسید، تا حد زیادی می‌توان از این موضوع جلوگیری کرد. تاریخچه در سال ۱۹۱۲ میلارد مقاله‌ای را منتشر کرد که در آن به توصیف واکنش اسیدهای آمینه و قندها در دماهای بالا پرداخته بود. Hodge)، شیمی‌دان همکار با وزارت کشاورزی آمریکا، مکانیسمی برای نحوه انجام واکنش میلارد ارایه کرد. مکانیسم شیمیایی گروه کربونیل قند با گروه آمینو در ترکیب اسید آمینه وارد واکنش می‌شود و در نتیجه موجب تولید آب و مشتقات گلیکوزآمین دارای استخلاف بر روی اتم نیتروژن می‌شود. | ## جمع‌بندی | گلیکوزآمین ناپایدار متحمل یک بازآرایی آمادوری شده و موجب تشکیل کتوآمین‌ها می‌شود.
موضوع مقاله: محمد نصیری (وزیر) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # محمد نصیری (وزیر) | مقدمه: دکتر محمد نصیری (۱۲۸۵ اصفهان - ۸ دی ۱۳۷۵) حقوقدان، قاضی و از دیوانسالاران دوره پهلوی بود. | ## بخش 1: محمد نصیری (وزیر) | در کنار تحصیل در مدارس جدید اصفهان، ادبیات عرب و فقه و اصول را نیز نزد استادان حوزه آموخت. از دانشگاه اکس لیسانس حقوق و از دانشگاه پاریس در دو رشته حقوق بین‌الملل خصوصی و اقتصاد دکترا گرفت و در سال ۱۳۱۶ به ایران بازگشت. | ## بخش 2: محمد نصیری (وزیر) | در سال ۱۳۲۲ به وزارت دارایی منتقل و رئیس اداره کل تصفیه املاک واگذاری شد که عهده‌دار بازگرداندن زمین‌هایی بود که در زمان رضا شاه به‌زور از صاحبانشان گرفته و به مالکیت رضا شاه درآمده بود. نصیری در دی ۱۳۲۴ رئیس اداره کل حقوقی وزارت دارایی، در سال ۱۳۲۶ عضو هیئت مدیره و در سال ۱۳۲۹ رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل شرکت بیمه ایران شد. | ## بخش 3: محمد نصیری (وزیر) | در زمان نخست‌وزیری دکتر مصدق در سال ۱۳۳۱ به ریاست بانک ملی رسید و تا کودتای ۲۸ مرداد ۱۳۳۲ در این سمت بود. مشاغل بعدی دکتر نصیری، مدیریت گروه توسعه اقتصادی ایران، عضویت در هیئت داوران دیوان دادرسی بین‌المللی لاهه بود. | ## جمع‌بندی | او از سال ۱۳۳۲ به تدریس در دانشگاه تهران پرداخت و استاد کرسی حقوق بین‌الملل خصوصی شد.
موضوع مقاله: اولیویه دوکستل | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # اولیویه دوکستل | مقدمه: از فیلم‌ها یا مجموعه‌های تلویزیونی که وی در آن‌ها نقش داشته‌است می‌توان به دوباره اسکندریه و برای همیشه، پاریس ۰۵:۵۹: تئو و اوگو و مهاجر اشاره نمود. | ## بخش 1: اولیویه دوکستل | زندگی‌نامه مختصر الیویه دوکستل که در سال ۱۹۶۲ در لیون به دنیا آمد، دوران نوجوانی خود را در روآن گذراند. پس از دریافت دیپلم، برای شرکت در آزمون ورودی مدرسه عالی مطالعات سینمایی (ایدک) به تحصیل سینما و تئاتر در دانشگاه پاریس ۳: سوربن جدید پرداخت. | ## بخش 2: اولیویه دوکستل | او وارد چهل‌ویکمین و آخرین دورهٔ ایدک شد و با ساخت یک فیلم کوتاه کمدی موزیکال به نام طعمی که باید لذتش را چشید در سال ۱۹۸۸ فارغ‌التحصیل شد., سپس به‌عنوان دستیار تدوین‌گر با ژاک دمی، به‌عنوان تدوین‌گر صدا با بریجیت روآن، یوسف شاهین، رنه آلیو، ادوین بیلی، کریستین پاسکال، تونی مارشال و پاتریک گران‌پرِه کار کرد و در ادامه، با ویتالی کانوسکی به‌عنوان تدوین‌گر اصلی همکاری داشت. در سال ۱۹۹۵، او با ژاک مارتینو آشنا شد که فیلمنامهٔ ژان و پسر شگفت‌انگیز را نوشته بود. | ## بخش 3: اولیویه دوکستل | ## جمع‌بندی | آن‌ها تصمیم گرفتند این نخستین فیلم بلند را با هم کارگردانی کنند و پس از آن، همکاری خود را در چندین فیلم دیگر ادامه دادند.
موضوع مقاله: شهروند دیجیتال | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # شهروند دیجیتال | مقدمه: همانطور که توسط کارن ماسبرگر یکی از نویسندگان کتاب شهروندی دیجیتال : اینترنت ، جامعه و مشارکت تعریف شده است شهروندان دیجیتال "کسانی هستند که به طور منظم و مؤثر از اینترنت استفاده می کنند." آنها همچنین درک کاملی از شهروندی دیجیتالی دارند که در واقع رفتار مناسب و مسئولانه هنگام استفاده از فناوری است. | ## بخش 1: شهروند دیجیتال | از آنجا که شهروندی دیجیتال کیفیت پاسخ فرد به عضویت در یک جامعه دیجیتالی را ارزیابی می کند ، غالباً نیازمند مشارکت همه اعضای جامعه است ، اعم از افرادی که کاملاً قابل مشاهده هستند و کسانی که کمتر دیده می شوند. بخش بزرگی از یک شهروند دیجیتال مسئول بودن، سواد دیجیتالی ، آداب رفتاری ، ایمنی برخط و تشخیص اطلاعات خصوصی در مقابل اطلاعات عمومی را شامل می‌شود. تربیت شهروند دیجیتال شهروندی دیجیتال مهم‌ترین اصطلاح در دنیای مجازی است که باید بشناسید. | ## بخش 2: شهروند دیجیتال | شهروندی دیجیتال هنجارها و اخلاق استفاده‌ی مناسب و مسئولانه از فناوری را به نمایش می‌گذارد. برای من این اصطلاح بیانگر خصلت‌هایی است مثل: مهربانی، مسئولیت‌پذیری، خودآگاهی، کنترل فردی، هشیاری، و نوع‌دوستی. من این تصویر را در ذهنم می‌سازم که کودکان مدرسه‌ای بعد از خواندن سوگند نامه‌ی وفاداری، چنین سوگندنامه‌ای را هم بخوانند: سوگندنامه‌ی شهروند دیجیتال من سوگند می‌خورم که به ارزش‌های شهروندی دیجیتال متعهد بمانم. | ## بخش 3: شهروند دیجیتال | سوگند می‌خورم که آن‌چه در فضای مجازی می‌نویسم یا می‌گویم با فکر و باملاحظه باشد. سوگند می‌خورم که از فناوری به‌عنوان ابزاری برای رشد خودم و جامعه‌ی خودم استفاده کنم. | ## جمع‌بندی | سوگند می‌خورم که از قدرت اینترنت و رسانه‌های اجتماعی برای گسترش مهربانی و انسان دوستی در سراسر دنیا استفاده کنم.
موضوع مقاله: باب پیز | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # باب پیز | مقدمه: رابرت آلن پیز (۲۲ اوت ۱۹۴۰) - ۱۸ ژوئن، ۲۰۱۱) متخصص طراحی مدار مجتمع آنالوگ (AN) و نویسنده فنی بود. | ## بخش 1: باب پیز | او چندین مدار یکپارچه بسیار موفق «پرفروش» طراحی کرد، که بسیاری از آن‌ها در تولید مداوم برای چندین دهه بود. این‌ها شامل مبدل ولتاژ به فرکانس LM331، و تثبیت‌کننده ولتاژ منفی قابل‌تنظیم LM337 (مکمل LM317) است. وی در مدرسه هرمون کوه نوردفیلد در ماساچوست شرکت کرد و پس از آن لیسانس علوم مهندسی برق (BSEE) را از مؤسسه فناوری ماساچوست در سال ۱۹۶۱ بدست آورد. GAP-R اولین تقویت‌کننده عملیاتی با هزینه مناسب و مقرون به صرفه (آپ-امپ)، K2-W بود. در GAP-R، پیز بسیاری از تقویت‌کننده‌های عملیاتی با کارایی-بالا را ساخت، که دارای اجزای حالت جامد گسسته بودند. آخرین پروژه‌ای که پیز روی آن کار کرد، سامانه تشخیص مواد مواد منفجره میکروترون THOR-LVX (نوری-هسته‌ای) بود: «یک شتاب‌دهنده یونی دومنظوره برای مواد منفجره مبتنی‌بر واکنش هسته‌ای و تشخیص-SNM در بارهای عظیم» آخرین پروژه‌ای بود که وی برایش طراحی کرده بود. | ## بخش 2: باب پیز | پیز نویسنده هشت کتاب از جمله عیب‌یابی مدارهای آنالوگ بود و ۲۱ حق ثبت اختراع داشت. اگرچه نام او در اسناد رسمی با عنوان «رابرت ای پیز» ذکرشده بود، اما ترجیح می‌داد «باب پیز» نامیده شود یا از حروف اول «RAP» در ستون‌های مجله خود استفاده کند. علاقه‌های دیگر وی شامل پیاده‌روی و دوچرخه‌سواری در مکان‌های دور افتاده و کار بر روی فولکس قورباغه‌ای قدیمی خود بود که اغلب او در ستون‌های خبریش ذکر می‌کرد. نوشتار پیز «به شدت مورد نظر بود، اما او می‌توانست با شوخ‌طبعی ارتباط برقرار کند که او را برای خوانندگان محبوب می‌کرد، خواه با او موافق باشند یا نه.». او در حال ترک گردهمایی به‌یاد جیم ویلیامز بود که یکی دیگر از طراحان مشهور مدارهای آنالوگ، نویسنده فنی و یک مهندس کارکنان مشهور بود که در لینیر تکنولوژی کار می‌کرد. مرگ ناگهانی پیز باعث جاری شدن سیل کوچکی از یادآوری‌ها و ادای احترامات نویسندگان فنی، مهندسین شاغل و علاقه‌مندان به هک سخت‌افزار الکترونیک شد. | ## بخش 3: باب پیز | در زیر یکی از دفاتر اولیه او در نشنال است، جایی که او در مسابقه ای از روزنامه برای آشفته‌ترین میز برنده شد. نانسی (همسرش) به یاد می‌آورد: «این مسابقه آشفته‌ترین مسابقه میز سن خوزه مرکوری نیوز بود. شخصی از طرف او عکس دفترش را وارد کرد و از او پرسید: که اگر جایزه بزرگی می‌برد آن را به اشتراک می‌گذاشت. رقابت به هیچ وجه در حد ورود او نبود، بنابراین جوایز اول، دوم و سوم را به او دادند. انتشارات (جزئی) - یک کتاب مرجع استاندارد صنعت برای عیب‌یابی (و طراحی) مدارهای آنالوگ به هر حال این همه چیز ویدلر چیست؟ | ## جمع‌بندی | - مقاله ای دربارهٔ طراح تقویت‌کننده عملیاتی باب وییدلر، که اخیراً مرحوم شده بود، توسط باب پیز در طراحی الکترونیک نوشته شده‌است.
موضوع مقاله: دکتر دیس‌ریسپکت | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # دکتر دیس‌ریسپکت | مقدمه: هِرشل "گای" بیم چهارم (زاده ۱۰ مارس ۱۹۸۲)، که با نام مستعار آنلاین دکتر دیس رسپَکت شناخته می‌شود، ستاره اینترنتی و استریمر سابق در وبسایت توییچ است که هم‌اکنون در یوتیوب استریم می‌کند. | ## بخش 1: دکتر دیس‌ریسپکت | و برای استریم بازی‌های سبک بتل رویال، مانند اچ۱زد۱، پابجی: بتل‌گراندز، ندای وظیفه: بلک آپس ۴ و اپکس لجندز شناخته شده است. در ژوئن ۲۰۲۰، دکتر به دلایل نامعلومی برای همیشه از توییچ بن شد و یک ماه بعد شروع به استریم در یوتیوب کرد. در ژوئن ۲۰۲۴، کارمندان سابق توییچ فاش کردند که علت بن شدن او به دلیل ارسال پیام‌های جنسی با یک خردسال در قسمت پیام‌های ویشپر توییچ در سال ۲۰۱۷ بوده است. حرفه و زندگی شخصی اولین ویدیوی که شامل گیم پلی خودش از بازی ندای وظیفه: جنگاوری نوین ۲ بود در ۱۱ ژانویه ۲۰۱۰ منتشر شد. او در چندین فیلم برای کانال ماشینما بازی کرده که بیشتر بازی ندای وظیفه را بازی می‌کرد. در ۱۶ مارس ۲۰۱۱، او سرپرستی انجمن شرکت توسعه دهنده استودیو اسلج‌همر گیمز را برعهده گرفت. | ## بخش 2: دکتر دیس‌ریسپکت | او به عنوان طراح مرحله در آنجا کار کرد و به ساخت بسیاری از نقشه‌های چند نفره برای ندای وظیفه: جنگاوری پیشرفته کمک کرد. در سال ۲۰۱۵ از شرکت اسلج‌همر گیمز کناره‌گیری کرد تا بر روی استریم کردن به‌طور تمام وقت تمرکز کند. او از بازی‌های سبک بتل رویال و با شروع استریم بازی H1Z1، دنبال کننده به دست آورد، سپس به سمت استریم بازی پلیرآن‌نونز بتل‌گراندز و بعد از آن به سمت ندای وظیفه: بلک آپس ۴ رفت. در دسامبر سال ۲۰۱۷، وی پس از اعتراف به خیانت به همسرش، به مدت دو ماه استریم نکرد تا به روابط خود با همسرش رسیدگی کند. او در ۵ فوریه ۲۰۱۸، در اولین استریم خود با مجموع ۳۸۸٬۰۰۰ بیننده همزمان به توییچ بازگشت. محبوبیت وی به دلیل اسپانسر بودن همزمان با چند شرکت از جمله ژیلت، ایسوس و مانتین دیو بسیار افزایش یافت. | ## بخش 3: دکتر دیس‌ریسپکت | به گفته خودش، در ۱۱ سپتامبر ۲۰۱۸، فردی ناشناس با یک اسلحه به خانه‌اش و پنجره طبقه بالا شلیک کرد. شخصیت او در استریم او بیشتر یک شخصیت سرگرم‌کننده در صنعت استریم است تا نسبت به یک بازیکن حرفه‌ای. وبسایت ای‌اس‌پی‌ان شخصیت او را یک شخصیت کشتی کج (WWE) در دنیای بازی‌های رقابتی توصیف می‌کند و خودش نیز می‌گوید: «من شخصیتی را خلق کردم که بازی‌های ویدیویی چند نفره را بازی می‌کند، و او غالب‌ترین نمونه برای یک بازیکن رقابتی است.» در هنگام بازی به عنوان شخصیت دکتر دیس رسپکت، بیم یک کلاه گیس مدل مو مولت، عینک آفتابی، یک تی شرت ورزشکاری آستین بلند و یک جلیقه قرمز یا سیاه می‌پوشد. یکی از به یاد ماندنی‌ترین سخن او «من در قله کوه هستم، ولی من فقط در نیمه راه هستم!» است، و شعار او «خشونت است. مسدود شدن کانال در ای۳ ۲۰۱۹ در تاریخ ۱۱ ژوئن ۲۰۱۹، کانال دکتر دی رسپکت به دلیل استریم و ورود به سرویس بهداشتی در نمایشگاه ای۳ ۲۰۱۹ و نقض حریم خصوصی توییچ و نقض قوانین حفظ حریم خصوصی قانون مجازات کالیفرنیا، مسدود شد. اتهام نژادپرستی جیمی وانگ به عنوان موزیسین، مجموعه ای از کلیپ‌ها از او را گردآوری کرد که دکتر دیس‌ریسپکت در نقش یک کاریکاتور، لهجه و زبان‌های چینی را مسخره می‌کند و جیمی وانگ بر پایه این کلیپ، او را متهم به نژادپرستی کرد. | ## جمع‌بندی | در پاسخ، بیم گفت که برخی از بهترین دوستان وی آسیایی هستند و این انتقاد را «خنده دار» خواند.
موضوع مقاله: دانشگاه تحقیقاتی I | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # دانشگاه تحقیقاتی I | مقدمه: دانشگاه تحقیقاتی I مقوله ای است که موسسه کارنگی از آن برای نشان دادن دانشگاه های ایالات متحده که بالاترین سطح فعالیت تحقیقاتی را دارند، استفاده می کند. | ## بخش 1: دانشگاه تحقیقاتی I | تاریخچه نسخه 1994 طبقه بندی کارنگی، دانشگاههای تحقیقاتی I را به عنوان مواردی تعریف کرد که شامل ویژگی های زیر باشند: طیف کاملی از برنامه های کارشناسی را ارائه دهند متعهد هستند که تحصیلات تکمیلی را از طریق دکترا به دانشجویان اعطا کنند اولویت بالایی به تحقیق دهند هر سال 50 مدرک دکترا یا بیشتر اهدا می کنند سالانه 40 میلیون دلار یا بیشتر از پشتیبانی فدرال دریافت کنند سیستم فعلی، معرفی شده در سال 2018، شامل سه دسته زیر برای دانشگاه های دکترا است: R1: دانشگاه های دکترا - فعالیت تحقیقاتی بسیار بالا R2: دانشگاه های دکترا - فعالیت تحقیقاتی بالا D / PU: دانشگاه های دکترا / حرفه ای موسسات در طبقه بندی کارنگی مؤسسات آموزش عالی 131 موسسه وجود دارد که به عنوان "R1: دانشگاه های دکترا - فعالیت تحقیقاتی بسیار بالا" طبقه بندی می شوند . | ## بخش 2: دانشگاه تحقیقاتی I | ## بخش 3: دانشگاه تحقیقاتی I | ## جمع‌بندی | تاریخچه نسخه 1994 طبقه بندی کارنگی، دانشگاههای تحقیقاتی I را به عنوان مواردی تعریف کرد که شامل ویژگی های زیر باشند: طیف کاملی از برنامه های کارشناسی را ارائه دهند متعهد هستند که تحصیلات تکمیلی را از طریق دکترا به دانشجویان اعطا کنند اولویت بالایی به تحقیق دهند هر سال 50 مدرک دکترا یا بیشتر اهدا می کنند سالانه 40 میلیون دلار یا بیشتر از پشتیبانی فدرال دریافت کنند سیستم فعلی، معرفی شده در سال 2018، شامل سه دسته زیر برای دانشگاه های دکترا است: R1: دانشگاه های دکترا - فعالیت تحقیقاتی بسیار بالا R2: دانشگاه های دکترا - فعالیت تحقیقاتی بالا D / PU: دانشگاه های دکترا / حرفه ای موسسات در طبقه بندی کارنگی مؤسسات آموزش عالی 131 موسسه وجود دارد که به عنوان "R1: دانشگاه های دکترا - فعالیت تحقیقاتی بسیار بالا" طبقه بندی می شوند .
موضوع مقاله: رادیولاریت | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # رادیولاریت | مقدمه: رادیولاریت شامل ردیف چرت‌های قرمز، خاکستری، زرد تا سبز زیتونی و شیل‌های قرمز و سبز رنگ، آهک‌های سیلیسی و توده‌های سنگ‌های بازی و فوق بازی شامل سرپانتین است. | ## بخش 1: رادیولاریت | رادیولاریت‌ها به صورت یک زون خطی در جوار زون تراست‌ها در کرمانشاه، لرستان، دزفول و فارس دیده می‌شوند.عبدی, اسد, محمودی قرائی, محسن کریمی نیا, علیرضا کریمی باوند پور, & محمد محجل. | ## بخش 2: رادیولاریت | از مشخصات چرت با نوار اکسید آهن همراهی با توالی افیولیت (مانند نوار افیولیت رادیولاریتی زاگرس)، همراهی با گل پلاژیک، دارا بودن نوار قرمز تا سبز تیره دارای اکسیدهای Fe 3 و تشکیل شدگی از پوسته رادیولر است. | ## بخش 3: رادیولاریت | ## جمع‌بندی | انسانهای دوران پارینه سنگی از این سنگهای سیلیسی برای ساخت ابزار سنگی استفاده می کردند که شواهد آن در نقاط مختلف زاگرس از جمله در غار دو اشکفت در شمال کرمانشاه یافت شده است.
موضوع مقاله: کاتاک | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کاتاک | مقدمه: سرچشمه کاتاک به‌طور سنتی به بندهای مسافرتی شمال هند معروف به کاتاکارس یا داستان نویسان منتسب می‌شود. | ## بخش 1: کاتاک | اصطلاح کاتاک از ودایی زبان سانسکریت کلمه کاتا که به معنی «داستان»، و Kathakar که به معنی «کسی است که یک داستان می‌گوید»، یا «همراه با داستان» مشتق شده‌است. سرگردان کاتاکار داستانهایی از حماسه‌های بزرگ و اساطیر باستان را از طریق رقص، ترانه‌ها و موسیقی برقرار می‌کرد. رقصندگان کاتاک از طریق حرکات دست و رقص پا، داستانهای مختلفی را بیان می‌کنند، اما مهم‌تر از همه از طریق چهره‌هایشان است. کاتاک در طول جنبش بهکتی، به ویژه با درج کودکی و داستان‌های خدای هندو کریشنا، و همچنین به‌طور مستقل در دربار پادشاهی‌های شمال هند تکامل یافت. جهان بینی مذهبی نهفته در شکل‌گیری این رقص متأثر از دو مذهب اسلام و هندو بوده و وجه دراماتیک آن در دورهٔ اسلامی شاخه‌های بسیاری پیدا کرد. این رقص یکی از کهن‌ترین سنت‌های روایتگری و خنیاگری در شمال هند به‌شمار می‌آید و تاریخ آن به بیش از چهار قرن پیش از میلاد مسیح بازمی‌گردد. | ## بخش 2: کاتاک | اصطلاح کاتاک ریشه در اصطلاح ودایی کاتا (سانسکریت: कथा) دارد که به معنی «داستان، گفتگو، داستان سنتی» است. کاتاک به یکی از مهم‌ترین شکل‌های رقص کلاسیک که در درجه اول در شمال هند یافت می‌شود، با تأثیر تاریخی شبیه به بهاراتاناتیم در جنوب هند، آدیسی در شرق هند و سایر رقص‌های کلاسیک اصلی که در جنوب آسیا یافت می‌شود، اشاره دارد. این نوع رقص با انواع رقص‌های عامیانه فراوان موجود در شمال و سایر مناطق شبه قاره هند متفاوت است. نخستین متن به جا مانده با ریشه‌های کاتاک ناتیا شسترا است، منسوب به گلیم بهاراتا، و اولین تألیف کامل آن بین ۲۰۰ سال پیش از میلاد و ۲۰۰ م است، اما تخمین‌ها بین ۵۰۰ م متغیر است. مطالعه بیشترین نسخه از متن ناتیا شسترا شامل حدود ۶۰۰۰ بیت است که در ۳۶ فصل نوشته شده‌است. این متن، ناتالیا لیدووا را بیان می‌کند، نظریه رقص تاوا (شیوا)، تئوری راساً، bhāva، حرکات، تکنیک‌های بازیگری، مراحل اساسی و ایستادن را توصیف می‌کند که همه بخشی از رقص‌های کلاسیک هند از جمله کاتاک هستند. | ## بخش 3: کاتاک | دوران پس از استعمار واکر می‌گوید، جنبش پایان دادن به دوران استعمار و برای هند مستقل، شاهد احیای کاتاک و به‌طور گسترده‌تر، یک حرکت فرهنگی و تلاش برای بازپس‌گیری فرهنگ و کشف تاریخ است. از این میان سنت‌ها، جیپور و لوکوه کاتاک بیشتر مورد توجه تحقیق شده‌اند نمایش کاتاک مدرن، در هر سه سنّت فرعی اصلی به نام‌های لاکنو، بنارس و چایپور (قارانا)، بیان می‌کند که برونو نتل، از سه بخش اصلی تشکیل شده‌است - دعوت، یک تلاوت رقص خالص (انتزاعی) و یک رقص رسا. رقص رسا (نوریتا) نوریتا جنبه کندتر و بیانگر کاتاک است که سعی در برقراری ارتباط احساسات دارد، به ویژه با داستان‌های معنوی در سنت‌های رقص هندو همراه است. در یک شماره، رقص گسترش می‌یابد که شامل کلمات، نت‌های موسیقی و حرکات برای بیان یک افسانه یا پیام است، این چیزی بیش از لذت حسی است، هدف آن درگیر کردن احساسات و ذهن بیننده است. | ## جمع‌بندی | متداول‌ترین سازهایی که با کتاک همراه است تابلا (یک جفت درام دستی) است که با ریتم پاهای رقصنده، سارنگی یا هارمونیوم با مانجیرا (سمبلهای دستی) همگام می‌شود که تال (چرخه) را متر می‌کند و سایر ابزارها برای افزودن اثر، عمق و ساختار به مرحله بیانگر یک اجرای کاتاک می‌پردازد.
موضوع مقاله: اعتراضات غیزانیه | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # اعتراضات غیزانیه | مقدمه: علاوه بر واقع شدن شرکت‌های نفت و گاز کارون و مارون، شرکت ملی حفاری ایران، پتروشیمی مارون و پتروشیمی رازی، مسیر ترانزیت بنادر ایران نیز در این بخش قرار دارد که می‌توان آن را با داشتن ۶۰۰ حلقه چاه نفت و تولید روزانه ۷۰۰ هزار بشکه نفت یکی از نفت‌خیزترین مناطق این استان دانست. | ## بخش 1: اعتراضات غیزانیه | ساخت سایت دفن و بازیافت زباله در نزدیکی این بخش، خاکی بوده مسیرهای دسترسی به روستاها، نبود زیرساخت‌های فرهنگی و کمبود مدارس، قرار گرفتن یکی از بزرگترین کانون‌های ریزگرد، مشکلات زیست‌محیطی ناشی از نشت لوله‌های نفت بخشی از مشکلات این بخش می‌باشد. ۳ خرداد ۹۹ در سوم خرداد ۹۹ مردم این بخش در اعتراض به وضعیت بد آب آشامیدنی و انجام نشدن طرح آبرسانی و بی‌مسئولیتی بخشداری و مدیران آبفا روستایی اهواز و عملی‌نشدن وعده‌های استاندار، اقدام به بستن جاده ترانزیتی اهواز به رامهرمز کردند که با حضور نیروهای پلیس و شلیک «گلوله‌های ساچمه‌ای» و گاز اشک‌آور منجر به مجروح شدن عده‌ای گشت. به گفته محمد غرابی عضو شورای غیزانیه ۶ نفر از معترضان که یک نفر از آنها پسر بچه بوده با تیراندازی پلیس، که چهار نفر از ناحیه پا و ۲ نفر از ناحیه سر مجروح شدند، اما تعداد دیگری هم در این تیراندازی مجروح شده بودند که به دلیل ترس از بازداشت مجروحیت خود را اعلام نکرده‌اند. پروژه آب‌رسانی طرح آبرسانی به بخش غیزانیه از مصوبات استاندار خوزستان در دی ماه ۹۵ بوده‌است. | ## بخش 2: اعتراضات غیزانیه | به گفته محمدعلی موسوی جزایری، نمایندگان مردم خوزستان در مجلس خبرگان رهبری مشکل آب مردم بخش غیزانیه متأسفانه سابقه طولانی دارد و از اوایل پیروزی انقلاب اسلامی مطرح بوده و بارها به مسوولان مربوط تذکر داده‌ایم ولی تاکنون حل نشده‌است. استاندار خوزستان خرداد ۹۹ مدت زمان تکمیل پروژه آبرسانی به بخش غیزانیه اهواز را ۲ هفته بیان کرد. نتایج خرداد ۹۹ استاندار خوزستان با اشاره به محق بودن مردم غیزانیه اهواز در اعتراض به وضعیت آب این بخش قول داد که تا دو هفته آینده آب مطلوب به خانه‌های اهالی بخش غیزانیه برسد. وی با اشاره به اینکه بیش از ۴۵ میلیارد تومان تاکنون هزینه شده تا آب مطلوب به بخش غیزانیه برسد. | ## بخش 3: اعتراضات غیزانیه | واکنش‌ها سرهنگ محسن دالوند فرمانده انتظامی کلانشهر اهواز: اگر مسئولان امر به خواسته‌های مردم توجه کنند هیچ‌گاه مشکلات اجتماعی به مسائل انتظامی تبدیل نخواهد شد و نمونه آن همین تأمین آب شرب مردم بخش غیزانیه است. صادق حقیقی‌پور مدیرعامل شرکت آبفای خوزستان: انتظار داریم وزارت نیرو و استاندار در خصوص وضعیت آب روستایی استان به ما کمک کنند. | ## جمع‌بندی | این منطقه بسیار محروم است لذا ما رسیدگی به این منطقه را در اولویت کاری خود قرار دادیم.
موضوع مقاله: رد هواپیما بالای کانتری کلاب | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # رد هواپیما بالای کانتری کلاب | مقدمه: رد هواپیما بالای کانتری کلاب هفتمین آلبوم استودیویی لانا دل ری، خواننده-ترانه‌نویس آمریکایی است. | ## بخش 1: رد هواپیما بالای کانتری کلاب | این آلبوم را دل ری و جک آنتونوف و به همراه ریک نوولز که دل ری در آلبوم‌های استودیویی گذشته‌اش با آنها همکاری کرده بود، تهیه کرده‌اند. سابقه در تاریخ ۳۰ اوت سال ۲۰۱۹، روز انتشار ششمین آلبوم استودیویی وی نورمن فاکینگ راکول!، دل ری اعلام کرد که قبلاً شروع به کار روی یک آلبوم جدید کرده‌است. بدون اعلام قبلی، وی در تاریخ ۲۱ مه ۲۰۲۰ مانیفستی با عنوان «پرسش برای فرهنگ» در اینستاگرام منتشر کرد. در این پست طولانی، وی می‌خواهد به خاطر مضامین دارک در موسیقی‌اش مورد انتقاد قرار نگیرد و در عین حال از زنان دیگری که درباره موضوعات هنجارشکنی خوانده‌اند نام می‌برد که به جای واکنش منفی، مورد تحسین قرار گرفته‌اند. | ## بخش 2: رد هواپیما بالای کانتری کلاب | بسیاری از کاربران اینستاگرام و توییتر این پست را محکوم کردند و از لانا دل ری انتقاد کردند. در آنها از خود در برابر انتقادات «پرسش برای فرهنگ» دفاع کرد; در یکی از آنها عنوان این آلبوم را به نام رد هواپیما بالای کانتری کلاب اعلام کرد. محتوا رد هواپیما بالای کانتری کلاب به عنوان یک رکورد فولک، کانتری-فولک و آمریکانا توصیف شده است. بیشتر آلبوم توسط دل ری در کنار آنتونوف که تنها تهیه کننده تک آهنگ اصلی آلبوم نیز است. | ## بخش 3: رد هواپیما بالای کانتری کلاب | آهنگ «یوسمیتی» که در طول جلسات پنجمین آلبوم استودیویی دل ری، شهوت برای زندگی (۲۰۱۷) ضبط شد، که بین سال های ۲۰۱۵ تا ۲۰۱۶ برگزار شد، توسط ریک ناولز تهیه شد. این آهنگ نتوانست در شهوت برای زندگی گنجانده شود، زیرا به گفته دل ری، «این آهنگ برای گنجاندن در شهوت برای زندگی بسیار شاد بود.» دل ری اظهار داشت: «بسیاری از آلبوم» مربوط به «دوست های خوشگل» و «خانواده زیبا» او است. آهنگ «به آرامی جدا شدن» با حضور خواننده آمریکایی نیکی لین همراه با دل ری همراه است. | ## جمع‌بندی | این آلبوم با کاور آهنگ «به صورت رایگان» جونی میچل از آلبوم خانم های دره (۱۹۷۰) به پایان می رسد.
موضوع مقاله: هیبت‌الله کلانتری | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # هیبت‌الله کلانتری | مقدمه: هیبت‌الله کلانتری (زاده ۱۳۳۵ در گتوند خوزستان – درگذشته ۵ خرداد ۱۳۹۹ در اهواز) نخستین سم‌شناس دارویی ایران و رئیس دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز بود. | ## بخش 1: هیبت‌الله کلانتری | کلانتری در سال ۱۳۵۴ در رشته طبیعی فارغ‌التحصیل شد و در سال ۱۳۵۶ در امتحان اعزام به خارج پذیرفته و برای تحصیل در رشته داروسازی راهی دانشگاه هندوستان شد. | ## بخش 2: هیبت‌الله کلانتری | او در سال ۱۳۶۱ در دانشگاه بمبئی دوره پی اچ دی داروسازی را گذراند و در سال ۱۳۶۲ بورسیه دانشگاه کره جنوبی شد. | ## بخش 3: هیبت‌الله کلانتری | افتخارات هیبت‌الله کلانتری در سال ۱۳۶۸ به ایران بازگشت و به عنوان نخستین سم‌شناس دارویی ایران به استخدام دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی اهواز درآمد. | ## جمع‌بندی | تألیف کتاب سم‌شناسی نوین، ارائه بیش از ۲۰۱ مقاله و خلاصه مقاله در مجلات داخلی و بین‌المللی و چندین مقاله خارجی از تالیفات و حاصل تحقیقات کلانتری در مرکز تحقیقات سم‌شناسی و آزمایشگاه دانشگاه انگلستان است.
موضوع مقاله: مسابقات قهرمانی بسکتبال آسیا ۲۰۰۱ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # مسابقات قهرمانی بسکتبال آسیا ۲۰۰۱ | مقدمه: مسابقات قهرمانی بسکتبال آسیا ۲۰۰۱ بیست و یکمین دورهٔ قهرمانی آسیا برای مردان می‌باشد که از ۲۰ تا ۲۸ ژوئیه در شانگهای، چین برگزار گردید. | ## بخش 1: مسابقات قهرمانی بسکتبال آسیا ۲۰۰۱ | انتخابی طبق قوانین کنفدراسیون بسکتبال آسیا، هر منطقهٔ آسیا دو سهمیه داشت و میزبان (چین) و ۵ تیم برتر دورهٔ پیشین مسابقات قهرمانی آسیا به‌طور خودکار به این رقابت‌ها راه یافتند. | ## بخش 2: مسابقات قهرمانی بسکتبال آسیا ۲۰۰۱ | شرق آسیا (۴+۲) خلیج فارس (۲+۲) مرکز آسیا (۲) جنوب شرق آسیا (۲) غرب آسیا (۲) قرعه‌کشی قرعه‌کشی اولیه: گروه Aگروه Bگروه Cگروه D ** * * * کناره‌گیری کردند. | ## بخش 3: مسابقات قهرمانی بسکتبال آسیا ۲۰۰۱ | ** با تعلیق فیلیپین توسط فیبا، که در رقابت‌های انتخابی در منطقهٔ شرق آسیا سوم شده بود، جایگزین این تیم شد. | ## جمع‌بندی | با کناره‌گیری کره شمالی و عربستان سعودی از رقابت‌ها، کنفدراسیون بسکتبال آسیا (ABC) از ۱۴ تیم شرکت‌کننده خواست که در قرعه‌کشی دوباره که ۱۲ ژوئیه در کوالا لامپور، مالزی حضور داشته باشند.