aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: کتاب مستطاب آشپزی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کتاب مستطاب آشپزی | مقدمه: کتاب مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز عنوان یک کتاب آشپزی اثر نجف دریابندری با همکاری همسرش فهیمه راستکار است. | ## بخش 1: کتاب مستطاب آشپزی | ماجرای نگارش کتاب دریابندری پیش از چاپ کتاب در مصاحبه‌ای با منصور ضابطیان که در ضمیمه آخر هفته روزنامه حیات نو چاپ شد به نام و موضوع این کتاب اشاره کرد. دریابندری و راستکار در زمستان ۸۶ به همراه آقای محمد زهرایی (ناشر کتاب و مدیر انتشارات کارنامه) در یکی از قسمت‌های برنامه باز هم زندگی با اجرای بیژن بیرنگ ظاهر شدند و در مورد کتاب توضیحاتی دادند. | ## بخش 2: کتاب مستطاب آشپزی | نجف دریابندری در دوران زندان با آشپزی آشنا شد و پس از آزادی با توجه به ذائقه ماجراجوی (ذائقه ماجراجو عبارتی است که دریابندری و راستکار به کار می‌برند) وی و همسرش، آشپزی به یکی از سرگرمی‌های ایشان تبدیل شد. داستان ایده نگارش کتاب آشپزی نیز به سال‌ها پیش برمی گردد؛ به شبی که زهرایی در غیاب فهیمه راستکار مهمان دریابندری بود و در هنگام صرف شام که خوراکی مکزیکی و دست‌پخت دریابندری بود، ایده اولیه نگارش کتاب شکل می‌گیرد. | ## بخش 3: کتاب مستطاب آشپزی | فهیمه راستکار در آغاز با این کار مخالفت می‌کند اما در نهایت به مدت هشت سال در کنار دریابندری به نگارش کتاب مشغول می‌شود. | ## جمع‌بندی | فهرست مطالب پیش‌گفتار، مقیاس، پیمانه و قاشق، کارد و تخته‌برش بخش اول: مکتب‌های آشپزی- فصل اول: مکتب‌های مادر: ایرانی، چینی، رومی - فصل دوم: آشپزی ایرانی- فصل سوم: آشپزی هندی - فصل چهارم آشپزی ترکی و عربی- فصل پنجم: آشپزی اسپانیایی - فصل ششم: آشپزی چینی - فصل هفتم: آشپزی ژاپنی - فصل هشتم: آشپزی ایتالیایی- فصل نهم: آشپزی فرانسوی - فصل دهم: آشپزی روسی بخش دوم: آشپزخانه - فصل یازدهم: آشپزخانه: طرح و لوازم، فصل دوازدهم: بهداشت محیط‌زیست بخش سوم: مواد خوراکی - فصل سیزدهم: اجزا، فصل چهاردهم: ادویه، فصل پانزدهم: ترکیب ادویه، فصل شانزدهم: گوشت، فصل هفدهم: مرغ، فصل هجدهم: تخم‌مرغ، فصل نوزدهم: ماهی، فصل بیستم: شیر و فراورده‌های شیری، فصل بیست‌ویکم: تره‌بار، فصل بیست‌ودوم: برنج، فصل بیست‌وسوم: آبِ یخنی کتاب دوم: دستورهای پخت‌وپز بخش چهارم: نوشیدنی: گرم و سرددریابندری، نجف، کتاب مستطاب آشپزی، انتشارات نشر کارنامه، چاپ هیجدهم، تهران 1390، ثبت ملی نویسنده در تاریخ ۱۰ مرداد ۱۳۹۶ کمیته ملی ثبت میراث ناملموس در سالن کانون فرهنگی فجر تشکیل جلسه داد و در این جلسه نجف دریابندری به‌عنوان گنجینه زنده بشری در میراث خوراک در فهرست حاملان میراث ناملموس (نادره‌کاران) به‌ثبت رسید.
موضوع مقاله: فهیمه راستکار | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # فهیمه راستکار | مقدمه: فهیمه راستکار (اسفند ۱۳۱۲، تهران – ۲ آذر ۱۳۹۱، تهران) صداپیشه و بازیگر پیشکسوت عرصه دوبلاژ، تئاتر، رادیو، سینما و تلویزیون اهل ایران بود. | ## بخش 1: فهیمه راستکار | او فارغ‌التحصیل «هنرستان هنرپیشگی» (به سرپرستی مهدی نامدار) بود و در پی آن در گروه‌های مستقل ماننده گروه تئاتری شاهین سرکیسیان کار خود را ادامه داد. علی نصیریان، بیژن مفید، عباس جوانمرد، صدرالدین الهی، رفعت هاشم‌پور، جعفر والی، جمشید لایق، فریدون ثقفی، پرویز بهرام و هوشنگ لطیف‌پور از هم دوره‌ای‌های او در هنرستان هنرپیشگی بودند. سپس در رشتهٔ زبان فرانسه دانشگاه تهران به ادامه تحصیل پرداخت اما آن را نیمه تمام رها کرد. بازی در تئاتر را با نمایش باغ وحش شیشه‌ای اثر تنسی ویلیامز به کارگردانی سنک دیویدسن در انجمن ایران و آمریکا و نیز فعالیت در دوبله را از سال ۱۳۳۵ به دعوت هوشنگ لطیف‌پور آغاز کرد و اولین نقشی که حرف زد، به‌جای ایرنه پاپاس در فیلم «تئودورا» به سرپرستی ابوالقاسم رضایی در استودیو ایران فیلم (خانه سینمای ایران فعلی) بود. | ## بخش 2: فهیمه راستکار | سپس در همان استودیو در نسخهٔ روسی «اُتِللو» به سرپرستی هوشنگ لطیف‌پور، به نقش دزدمونا (با بازی ایرینا اسکوبتسه‌وا) گویندگی کرد که دوبلهٔ این فیلم از کیفیت بسیار خوبی برخوردار بود و مورد توجه قرار گرفت. در سال ۱۳۳۶ به دعوت آلکس آقابابیان، همراه با منوچهر زمانی، ناهید بوستانی و محمدرضا زندی، برای دوبله به فارسی فیلم‌ها به ایتالیا عزیمت کرد و به مدت چهار سال در آن کشور به دوبلاژ مشغول شد. بعد از بازگشت به ایران، به فعالیت‌اش در عرصهٔ دوبله ادامه داد و در دهه چهل خورشیدی، نقش‌گویی مهم بسیاری از فیلم‌ها را بر عهده داشت و همچنان به بازی در تئاتر نیز ادامه داد. صدای او به‌جای کاترین هپبورن در «شیر در زمستان»، اینگرید برگمن در «آیا برامس را دوست دارید؟»، ملینا مرکوری در «یکشنبه‌ها هرگز»، آوا گاردنر در «کنتس پابرهنه»، جنت لی در «روانی»، سوفیا لورن در «زیبای میلیونر»، هتی مک‌دانیل (در نقش دایهٔ سیاهپوست) در «بر باد رفته»، اینگرید تولین در «توت‌فرنگی‌های وحشی»، مارتا اسکات در «بن هور»، ایران دفتری در «قیصر» و نصرت پرتوی در «گوزنها» از به‌یادماندنی‌ترین کارهای او در عرصهٔ دوبله است. | ## بخش 3: فهیمه راستکار | «سفر دراز روز در شب»، «مرد دوم»، «آنتیگونه»، «ترس و نکبت رایش سوم»، «انسان، حیوان و تقوا»، «خانه برناردا آلبا»، «اورگاست»، «رؤیا»، «پرواربندان»، «وای بر مغلوب» و… از جمله نمایش‌هایی است که او نقش آفرینی کرده است. سال ۱۳۵۱ در مراسم افتتاحیهٔ «تئاتر شهر» که نمایش باغ آلبالو اثر آنتون چخوف و به کارگردانی آربی اوانسیان روی صحنه رفت، راستکار یکی از بازیگران آن بود. همچنین بازیگری در سینما را از سال ۱۳۵۲ با فیلم «مغول‌ها» به کارگردانی پرویز کیمیاوی آغاز کرد؛ اما تا بعد از انقلاب در فیلم دیگری بازی نکرد و ترجیح داد فعالیت اصلی‌اش را در دوبله و تئاتر متمرکز کند.ماهنامه سینمایی فیلم شماره ۳۵۷ سال بیست و پنجمنجف دریابندری، مترجم پیشکسوت، همسر او بود و در برخی آثار مانند «کتاب مستطاب آشپزی» با هم همکاری داشته‌اند. از دوبله‌های شاخص او در سال‌های پس از انقلاب ایران می‌توان به نقش‌های اوشین کهنسال در سریال «سال‌های دور از خانه» و خانم مارپل در سریال «خانم مارپل» اشاره کرد که با استقبال مخاطبین مواجه شد. | ## جمع‌بندی | فهیمه راستکار پنجشنبه دوم آذر ۱۳۹۱ پس از گذراندن یک دوره بیماری طولانی آلزایمر، در ۷۸ سالگی در منزل شخصی‌اش درگذشت و پیکرش جمعه سوم آذرماه در بهشت سکینه کرج به خاک سپرده شد.
موضوع مقاله: کامرون کارتیو | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کامرون کارتیو | مقدمه: کامران صباحی ملقب به کامرون کارتیو / زاده ۲۰ فروردین ۱۳۵۷ برابر با ۹ آوریل ۱۹۷۸، تهران، خواننده و ترانه‌سرا پاپ ایرانی و سوئدی است. | ## بخش 1: کامرون کارتیو | زندگی در سن ۷ سالگی با خانواده اش به اسپانیا مهاجرت کرد و بعد از مدتی نیز به سوئد رفتند. در سوئد در سن ۱۳ سالگی کار هنری خود را با نواختن پیانو آغاز کرد و در نواختن پیانو به موفقیت‌هایی دست یافت. سپس او به گروه هیپ هاپ محله خود ملحق شد و بعد از آن برای مدتی نیز با آرش همکاری‌های کوچکی داشت. | ## بخش 2: کامرون کارتیو | بعد از آن کامرون کار خود را با نوازندگی استدیویی و نوشتن آهنگ و ملودی ادامه داد و سرانجام در سال ۲۰۰۳ هنرمندی شد که دیگر حالا به صورت انفرادی و تک نفره می‌خواند. او به زبان‌های مختلفی از جمله فارسی، انگلیسی و اسپانیایی صحبت می‌کند و می‌خواند . برادر بزرگتر او الک کارتیو، تهیه کننده موسیقی و کارگردان موزیک ویدیو است که کارگردانی بسیاری از موزیک ویدیو های کامرون را بر عهده داشته است.اولین آهنگ تک نفره کامرون به نام روما از آلبومش به نام بدون مرز (Borderless) توسط خود او به زبان فراساخته نوشته و اجرا شد. | ## بخش 3: کامرون کارتیو | زندگی شخصی کامرون مسیحی است، در سوئد عاشق دختر همسایه خود به نام «Henna» می‌شود و این دو برای مدتی نیز با هم دوست بودند اما بعد از مدتی بنا به دلایلی هنا به همراه خانواده اش مجبور به ترک سوئد می‌شوند و از آنجا که این مهاجرت ناخواسته بود در نتیجه آن‌ها هنوز مقصد و محل زندگی خود را انتخاب نکرده بودند و همین موضوع باعث شد که ارتباط کامرون با هنا قطع شود و از آنجا که هنا از طرفداران سر سخت خالد بود کامرون برای نشان دادن عشقش به هنا با خالد ارتباط بر قرار کرد و توانست موافقت خالد را برای همکاری جلب کند و نتیجه این همکاری آهنگ هنا شد تا شاید به این وسیله کامرون بتواند عشق گم شده خود را بازیابد. کامرون در حال حاضر در کالیفرنیا زندگی می کند و با دلارام کارتیو ازدواج کرده است و دو فرزند پسر دارد. او به همراه برادرش الک کارتیو تا سال 2017 صاحب یک پیتزا خانه سوئدی واقع در سانتا مونیکای لس آنجلس بودند.کارتیو در امور خیریه برای پیشگیری از فقر و حقوق کودکان در کشورهای جهان سوم مشارکت می کند که آخرین مشارکت او مرتبط به Global Charity Initiative در تاریخ اکتبر 2019 در شهر بورلی هیلز ایالت کالیفرنیا بود. | ## جمع‌بندی | میچیکا ترانه ای از سربل خواننده قبرسی-یونانی است که توسط کامرون به زبان فارسی خوانده شد و به همراه نسخه های اسپانیایی تعدادی از ترانه های قبلی در این آلبوم قرار گرفت.
موضوع مقاله: استیون کینگ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # استیون کینگ | مقدمه: استیون ادوین کینگ (زادهٔ ۲۱ سپتامبر ۱۹۴۷) نویسندهٔ آمریکایی خالق بیش از ۲۰۰ اثر در گونه‌های وحشت، خیال‌پردازی، ماوراءالطبیعه، تعلیق، جنایی، علمی تخیلی و رمانهای فانتزی است. | ## بخش 1: استیون کینگ | تمام رمان‌ها و داستان‌های کینگ همچنان در حال انتشار هستند، به جز یک کتاب به نام خشم. داستان این رمان در مورد کودکیست که یک روز به مدرسه می‌رود و بعد معلم درس جبر خود را می‌کشد و هم‌کلاسی‌هایش را به گروگان می‌گیرد. سال ۱۹۹۷ این کتاب در بین کتاب‌های دانش‌آموزی که به سمت سه نفر از هم‌کلاسی‌هایش تیراندازی کرده بود، پیدا شد. | ## بخش 2: استیون کینگ | بعد از این اتفاق کینگ تصمیم گرفت کتاب را از کتابفروشی‌ها جمع کند.کینگ: درخشش کوبریک مثل یک کادیلاک زیبا اما بدون موتور بود آویشن کینگ جوایز برام استوکر، جوایز فانتزی جهانی و جوایز انجمن فانتزی بریتانیا را دریافت کرده‌است. در سال ۲۰۰۳، بنیاد ملی کتاب مدال مشارکت برجسته در ادبیات آمریکایی را به او اعطا کرد. برداشت‌های سینمایی رمان‌های کینگ با چنان استقبال گرمی از سوی خوانندگان او روبه‌رو شد که به سینما نیز راه یافت. | ## بخش 3: استیون کینگ | فهرست برخی از این فیلم‌ها که با بازی درخشان بازیگران نامدار بر پرده رفته، بدین شرح است: ارواح به کارگردانی استن وینستون و بازی مایکل جکسون. | ## جمع‌بندی | (مایکل جکسون و استیون کینگ هر دو با هم داستان این فیلم را نوشتند) کری به کارگردانی برایان دی پالما میزری به کارگردانی راب راینر ۱۴۰۸ به کارگردانی میکائیل هاف استروم درخشش (Shining) به کارگردانی استنلی کوبریک رستگاری در شاوشنک به کارگردانی فرانک دارابونت مسیر سبز به کارگردانی فرانک دارابونت مه به کارگردانی فرانک دارابونت آن به کارگردانی اندی موشیاتی در چمنزار بلندبه کارگردانی وینچنزو ناتالی سلول به کارگردانی تاد ویلیامز (کارگردان) آثار معروف آن ، رمان «آن» توسط محمد جوادی در انتشارات کتابسرای تندیس منتشر شده است.
موضوع مقاله: تولدو | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # تولدو | مقدمه: زمانی که تولدو از یک قریه(دهکده یا روستا) کوچک کم کم گسترش یافت و به یک شهر مهم بعدها در امپراتوری اسپانیا تبدیل شد که بیش از ۱۰۰ سال پایتخت این دولت ملی بسیار بزرگ از حیث قلمرو و قدرت سیاسی در سده های بیشتر چهاردهم و پانزدهم بود. | ## بخش 1: تولدو | ادبیات تولدو از ادبیات معمول کشور اسپانیا کمی جدا و متفاوت است و هنر نیز در این آبادی از دیردست آنچنان رونقی نداشته است. | ## بخش 2: تولدو | فرهنگ قلعه بزرگ تاریخی شهر تولدو که از ۵۰۰ سال پیش قدمت دارد امروزه گردشگران زیادی را تنها به همین بهانه به تولدو می کشاند. | ## بخش 3: تولدو | مردم تولدو از لحاظ مذهبی کمی تندرو و محافظه‌کار و سنگین تر نسبت به مناطق دیگر اسپانیا می باشند. | ## جمع‌بندی | این مهم باعث شده این شهر از شهرهای راهبردی یا استراتژیک اسپانیا باشد که از هر سوی اسپانیا مسافران تجاری اقتصادی اکثرا از میانه تولدو نیز عبور می کنند.
موضوع مقاله: لاس پالماس | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # لاس پالماس | مقدمه: جنگ در دهانه دره گینیگوادا آغاز شد، جایی که او به همراه ۳۰ سرباز خود در منطقه وگتا است، مستقر شدند. | ## بخش 1: لاس پالماس | این مبارزه به مدت پنج سال به طول انجامید و جان بسیاری را گرفت، به ویژه در طرف بومیان، که فاقد ابزار کافی برای دفاع از خود در برابر ارتش‌های اعزامی توسط فرمانروایان کاتولیک بود. پایان فتح در سال ۱۴۸۳، با ادغام جزیره در تاج کاستیا توسط پدرو د ورا، که توانست بومیان گولدار را در شمال غربی جزیره تسلیم کند. با تأسیس اسقف اعظم جزایر قناری، اولین دادگاه تفتیش عقاید مقدس، دربار سلطنتی جزایر قناری و محل اقامت کاپیتان کل جزایر قناری، اهمیت شهر به تدریج افزایش یافت. | ## بخش 2: لاس پالماس | اگرچه پایتخت، همان‌طور که از قرن ۱۹ به بعد فهمیده شد، در مجمع الجزایر به این صورت وجود نداشت، با توجه به اینکه محل اقامت کاپیتان ژنرال در لاس پالماس بود، می‌توان در نظر گرفت که این پایتخت جزایر قناری در بخشی از قرن شانزدهم بوده‌است. و قرن هفدهم؛ پس از آن، اگرچه بدون اهمیت حقوقی یا واقعی، همچنان به عنوان پایتخت افتخاری مجمع الجزایر قناری در نظر گرفته شد. در سال ۱۴۹۲، کریستف کلمب (به اسپانیایی: Cristóbal Colón) برای تعمیر سکان کشتی خود پینتا در بندر لاس پالماس لنگر انداخت و مدتی را در اولین سفر خود به قاره آمریکا در جزیره همسایه گذراند. | ## بخش 3: لاس پالماس | در سال ۱۵۹۵، فرانسیس دریک سعی کرد شهر را غارت کند، که منجر به نبرد لاس پالماس شد. بندر لاس پالماس، پورتو د لا لوز (بین‌المللی به عنوان شناخته شده لا پورت لوز)، تا حد زیادی از بسته شدن بهره‌مند کانال سوئز در طول بحران سوئز. | ## جمع‌بندی | مناطق و ناحیه‌ها لاس پالماس به پنج ناحیه اداری تقسیم می‌شود که به نوبه خود به ناحیه‌هایی تقسیم می‌شوند که لزوماً با محله‌های سنتی سازگار نیستند.
موضوع مقاله: فهرست شهرهای ایالات متحده آمریکا بر پایه جمعیت | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # فهرست شهرهای ایالات متحده آمریکا بر پایه جمعیت | مقدمه: رتبه شهر ایالت جمعیت(۲۰۲۲) مساحت(کیلومتر مربع، تاریخ ۲۰۲۲) تراکم جمعیت(بر مایل مربع، تاریخ ۲۰۱۴) ۱ نیویورک نیویورک ۹٬۶۵۸٬۰۱۲ ۸۲۹ ۳۱٬۰۰۱۵٬۰ ۲ لس آنجلس کالیفرنیا۶٬۱۸۵٬۶۳۹ ۱۲۰۰ ۸٬۰۹۱٫۸ ۳ شیکاگو ایلینوی ۵٬۸۹۸٬۰۰۱ ۷ ۲۲۷٫۶ ۱۱٬۸۴۳٫۶ ۴ هیوستون تگزاس ۵٬۱۲۸٬۷۶۵ ۵۹۹٫۶ ۳٬۵۰۱٫۴ ۵ فیلادلفیا پنسیلوانیا ۴٬۷۳۲٬۰۱۳ ۵۱۶٫۷ ۲٬۷۹۷٫۸ ۶ فینیکس آریزونا ۴٬۱۱۱٬۹۹۴ ۱۳۴٫۱ ۱۱٬۳۷۹٫۶ ۷ سن آنتونیو تگزاس ۳٬۴۷۵٬۱۳۸ ۴۶۰٫۹ ۲٬۸۸۰٫۰ ۸ سن دیگو کالیفرنیا ۲٬۹۸۹٬۹۹۲ ۳۴۰٫۵ ۳٬۵۱۷٫۸ ۹ دالاس تگزاس ۲٬۶۹۸٬۸۶۵ ۳۲۵٫۲ ۴٬۰۲۰٫۳ ۱۰ سن‌خوزه کالیفرنیا ۲٬۳۱۲٬۸۹۲ ۲۹۷٫۹ ۲٬۶۵۳٫۲ ۱۱ آستین تگزاس ۱٬۹۸۴٬۱۳۲ ۱۳۸٫۸ ۵٬۱۴۲٫۵ ۱۲ جکسون‌ویل فلوریدا ۱٬۶۶۸٬۵۴۳ ۲۹۷٫۷ ۲٬۴۵۶٫۹ ۱۳ سانفرانسیسکو کالیفرنیا ۱٬۵۵۸٬۳۱۰ ۳۳۹٫۸ ۲٬۱۸۱٫۳ ۱۴ ایندیاناپلیس ایندیانا ۱٬۵۵۱٬۱۲۸ ۲۵۵٫۲ ۲٬۵۴۳٫۶ ۱۵ کلمبوس جورجیا ۱٬۵۱۹٬۱۲۹ ۳۱۵٫۱ ۲٬۰۵۳٫۰ ۱۶ میامی فلوریدا ۱۲۲۱۸۷۵ ۱۷۶٫۵ ۵٬۳۵۹٫۴ ۱۷ سیاتل واشینگتن ۱٬۲۲۱٬۶۵۹ ۷۴۷٫۰ ۱٬۱۰۰٫۱ ۱۸ اکلاهما سیتی اکلاهما ۱٬۰۰۹٬۵۴۱ ۳۶۱٫۴ ۲٬۲۷۰٫۲ ۱۹ سالت لیک سیتی یوتا ۹۹۶٬۵۹۸ ۴۶٫۹ ۱۷٬۱۶۹٫۲ ۲۰ دیترویت میشیگان۹۱۳٬۹۱۹ ۲۱۷٫۲ ۳٬۶۲۳٫۵ ۲۱ بالتیمور مریلند ۸۶۵٬۹۱۳ ۸۰٫۹ ۷٬۶۷۵٫۷ ۲۲ بوستون ماساچوست ۷۸۶٬۳۱۹ ۴۸٫۳ ۱۲٬۷۸۶٫۶ ۲۳ سیاتل واشینگتن ۶۵۳٬۹۰۶ ۸۳٫۹ ۷٬۲۵۴٫۶ ۲۴ واشینگتن دی.سی. | ## بخش 1: فهرست شهرهای ایالات متحده آمریکا بر پایه جمعیت | ## بخش 2: فهرست شهرهای ایالات متحده آمریکا بر پایه جمعیت | ## بخش 3: فهرست شهرهای ایالات متحده آمریکا بر پایه جمعیت
موضوع مقاله: افسوس (شهر) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # افسوس (شهر) | مقدمه: ویرانه‌های افسوس یکی از بزرگ‌ترین مجموعه‌های بر جای مانده از تمدن یونانیان در مدیترانه شرقی است. | ## بخش 1: افسوس (شهر) | جاذبه‌های گردشگری این شهر، همه ساله جهانگردان بسیاری را به این منطقه جذب می‌کند. «افسوس» میزبان یکی از هفت کلیسای آسیا در کتاب «مکاشفه یوحنا» در «عهد جدید» بوده‌است و شاید انجیل یوحنا در این محل به رشته تحریر درآمده باشد. همچنین بسیاری بر این باورند که «هفت خفتگان افسوس» (در قرآن: أصحاب الکهف)، که مسلمانان آن‌ها را مقدس می‌دانند، در این شهر زندگی می‌کردند و در غاری نزدیک به آن، سال‌های بسیار به خواب رفته‌اند. کشف بسیاری از اسناد مربوط به مسیحیت و مذاهب پیشین، «افسوس» را در زمره مهم‌ترین بقایای تاریخی قرار داده‌است. | ## بخش 2: افسوس (شهر) | تخمین زده می‌شود که شهر افسوس در زمان رومیان بین ۳۳۶۰۰ تا ۵۶۰۰۰ نفر جمعیت داشته‌است؛ و سومین شهر بزرگ منطقه آناتولی بعد از شهرهای ساردیس و اسکندریه ترواس بوده‌است. از آنجا که یونانیها حرف «ش» را در زبان خود نداشتند و از این رو این نام در زبان ایشان از آپاشا به اِفِسوس مبدل گشت. آپاشام یا اِفِسوس یکی از مراکز تجمع هیتی‌ها و تمدن میکنه‌ای بود و یکی از مهم‌ترین شهرهای آسیای کوچک بشمار می‌رفته که تاریخچه آن به ۵۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح می‌رسد. محل این شهر توسط لیسیماخوس به مکان امروز منتقل گشته و به صورت بندری مهم متعلق به کشور پرگامون گردید. | ## بخش 3: افسوس (شهر) | در آن زمان باستان‌شناسی به نام جان ترتل وود، از سوی موزه بریتانیا مسوولیت کاوش در معبد آرتمیس را به عهده گرفت. در سال ۱۸۷۴ اکتشافات متوقف گردید و بار دیگر توسط اتو بندورف که یک باستان‌شناس آلمانی بود در سال ۱۸۹۵ از سر گرفته شد. | ## جمع‌بندی | باستان شناسان تخمین می‌زنند که تنها ۱۵ درصد از شهر باستانی افسوس کشف شده‌است و از زیر خاک بیرون آورده شده‌است.
موضوع مقاله: دژ جعلان بنی بوحسن | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # دژ جعلان بنی بوحسن | مقدمه: قلعه جعلان بنی بوحسن ، یکی از قدیمی‌ترین قلعه‌های کشور پادشاهی عمان ویکی از (نقاط دیدنی سلطنت عمان) است. | ## بخش 1: دژ جعلان بنی بوحسن | این قلعه در شهرستان جعلان بنی بو حسن (ولایة جعلان بنی بو حسن) در منطقه شرقی عمان واقع شده‌است. این قلعه برای حفظ امنیت شهر و نقاتی بر سر راه تجارتی بین شهرهای داخلی ساخته بوده‌اند، در دوران اولیه ساخت آن دور تا دور قلعه دیورای (سور) احاطه نموده بود، اما در حال حاضر و پس از مرمت قلعه دیگه از این دیوار اثری وجود ندارد. در دوران گذشته در کنار دیوار این قلعه تجارت و داد و ستد در حرفه‌هایی مختلف رواج داشته بود است. | ## بخش 2: دژ جعلان بنی بوحسن | این شهر به تجارت اسب‌های اصیل عربی مشهور بوده‌است، وبازار بزرگی برای فروش اسب ومتعلقات آن سالیانه در این شهر و در کنار قلعه مذکور برگزار می‌شده‌است. برگزاری این بازار همراه با جشن واحتفال وجشنواره اسب دوانی وفلکلور ورقص‌های سنتی برگزار می‌شده‌است، این احتفالات چندین روز بطول می‌انجامیده‌است. الفارسی، سالم، بن محمد، (القلاع والحصون فی سلطنة عمان) چاپ ششم، قاهره: دارالعرب للطباعة والنشر والتوزیع، ۱۹۹۷ میلادی به (عربی). | ## بخش 3: دژ جعلان بنی بوحسن | محمدیان، کوخردی، محمد، (عُمان حَضارَة وَتاریخ) چاپ دمشق: دارالهلال للطباعة والنشر والتوزیع، ۲۰۰۸ میلادی به (عربی). الیعربی، مصبح، بن سیف، (شواهد علی التاریخ) چاپ دوم، سوریه: دارالهلال للطباعة والنشر والتوزیع، ۲۰۰۸ میلادی به (عربی). عمان فی عام ۱۹۸۶ (عام الحصاد والتراث) إصدار وزارة الإعللام، دارالعرب للطباعة والنشر والتوزیع، ۱۹۸۶ میلادی. | ## جمع‌بندی | دکتر:ادوارد، هندرسون، “ (ذکریات عن دولة الإمارات و سلطنة عمان) “، چاپ موتیف آیت للنشر، مطبعة راشد، عجمان ۱۹۸۸ میلادی.
موضوع مقاله: کاروانسرای کمبرده | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کاروانسرای کمبرده | مقدمه: کاروانسرای کُمبـِردُه یکی از کاروان‌سراهای غرب استان هرمزگان در جنوب ایران است که مربوط به دوره زندیان است. | ## بخش 1: کاروانسرای کمبرده | این کاروان‌سرا در پایهٔ کوه لاور در بخش کوخرد شهرستان بستک هرمزگان واقع شده و یکی از آثار تاریخی و نقاط دیدنی استان هرمزگان به‌شمار می‌آید. این مکان یکی از آثار تاریخی سر راه شوسه لمزان، روستای لاور، دهستان کوخرد به بستک است. | ## بخش 2: کاروانسرای کمبرده | سرپناه در مسیر راه کاروانیان جهت فراهم نمودن شرایط آسایش و سرپناه دراین منطقه، احتیاج بافرم کالبدی کاروانسراهای جنوب غرب هرمزگان و سواحل خلیج فارس مشاهده می‌شود که «این کاروانسراها» عموماً فاقد حیاط مرکزی بوده و شامل بنایی چهارگوش است با اتاق مرکزی صلیبی شکل و اتاق‌های جانبی می‌باشند. «کاروانسرای کُمبـِردُه» آثاری تاریخی و باستانی در سره راه ارتباطی و در مسیر راه کاروانیان و در خطهٔ راه اصلی سردار چریک مشهور آن دوران جلودار مهران واقع شده بود است، و سردار جلودار مهران و چریک‌هایش نهایت استفاده از این کاروانسرا می‌نموده أند؛ و چنان‌که معروف است جلودار مهران یکی از مشهورترین سرداران چریک‌ها آن دوران بوده‌است. | ## بخش 3: کاروانسرای کمبرده | جلودار مهران سردار چریک‌ها بود که از کاروان‌ها (قافله‌ها) در برابر دزدان حمایت می‌کرد، چون قدیمی‌ها می‌گویند که تهیه مایحتاج زندگی به وسیله قافلهٔ‌های ألاغ، قاطر و شتر بوده و برای اینکه از ناامنی بین‌راه مصون باشند قافلهٔ بزرگی به صورت دسته جمعی حرکت می‌کردند، و با گروه زیادی از افراد مسلح از طریق بندرعباس به یزد مسافرت می‌نمودند. این کاروانسرا نقش اساسی در مسیر راه‌های بازارگانی و کاروان یان در مسیر راه تجارتی شهرستان لار به شهرستان بندر لنگه داشته بوده‌است. | ## جمع‌بندی | در هنگام بارندگی جلودار مهران و یارانش در این کاروانسرا لنگر می‌انداخته‌اند و بعد از چند روز استراحت دوباره به مسیر خود ادامه می‌داده‌اند ابتدا به کوخرد و سپس بستک، لار و به شیراز می‌رسیده‌اند.
موضوع مقاله: قلعه رستاق | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # قلعه رستاق | مقدمه: قلعه رستاق ، یکی از قدیمی‌ترین قلعه‌های کشور پادشاهی عمان ویکی از (نقاط دیدنی سلطنت عمان) است. | ## بخش 1: قلعه رستاق | «قلعه رستاق» برفراز تپه‌ای درپایهٔ کوه جبل اخضر در حاشیه سهل باطنه در نزدیکی شهرستان رستاق ( ولایت الرستاق ) در استان باطنه عمان واقع شده‌است. این قلعه در سال ۱۲۵۰ میلادی بر روی خرابه‌های آثار برجی کهنه که از دوران ساسانیان باقی مانده بود بنیادگذاری شده‌است. اما قلعهٔ مهیبی که هم‌اکنون می‌بینیم و پابرجاست در سال (۱۶۲۴_ ۱۶۴۹) میلادی در دوران حکم نخستین حکمران از دودمان (أئمة الیعاربة) ساخته شده‌است. قلعه در دو طبقهٔ فوقانی و تحتاتی بنا شده‌است که شامل مسکن حاکم و حاشیه أش بوده‌است، و همچنین طبقهٔ زیر زمینی نیز جهت انبار مهمات ساخته بوده أند. «قلعه مهیب رستاق» دارای مخزن سلاح، اتاق استقبال، مسجد، زندان، بوابات متعدد و مرافق مختلف است. | ## بخش 2: قلعه رستاق | برج‌های قلعه قلعهٔ رستاق دارای چهار برج بزرگ است که در مابین سال‌های ۱۴۷۷ تا ۱۹۰۶ میلادی ساخته شده‌است. این برج توسط الإمام سیف بن سلطان الیعربی ساخته شده‌است، درون برج از تزیینات گچبری خواصی برخوردار است ودارای شیارهایی در بالای برج است. «الإمام سیف بن سلطان الیعربی» در همین قلعه مدفون است و قبرش در رکن غربی قلعه قرار دارد. «برج الشیاطین» این برج نیز توسط الإمام سیف بن سلطان الیعربی ساخته شده‌است، وی نیز بـ(قید الأرض) ملقب بوده‌است. «برج الحدیث» این برج درعهد حکمرانی الإمام أحمد بن سعید ساخته شده‌است، ارتفاعش ۱۱ متر ونیم است، ودارای ۸ شیار مثلث مانند است. | ## بخش 3: قلعه رستاق | چهار توپ در «برج الحدیث»، سه توپ در «برج الریح» و سه توپ دیگر در پایین قلعه قرار دارد. الفارسی، سالم، بن محمد، (القلاع والحصون فی سلطنة عمان) چاپ ششم، قاهره: دارالعرب للطباعة والنشر والتوزیع، ۱۹۹۷ میلادی به (عربی). محمدیان، کوخردی، محمد، (عُمان حَضارَة و تاریخ) چاپ دمشق: دارالهلال للطباعة والنشر والتوزیع، ۲۰۰۸ میلادی به (عربی). الیعربی، مصبح، بن سیف، (شواهد علی التاریخ) چاپ دوم، سوریه: دارالهلال للطباعة والنشر والتوزیع، ۲۰۰۸ میلادی به (عربی). عمان فی عام ۱۹۸۶ (عام الحصاد والتراث) إصدار وزارة الإعللام، دارالعرب للطباعة والنشر والتوزیع، ۱۹۸۶ میلادی. | ## جمع‌بندی | دکتر:ادوارد، هندرسون، “ (ذکریات عن دولة الإمارات و سلطنة عمان) “، چاپ موتیف ایت للنشر، مطبعة راشد، عجمان ۱۹۸۸ میلادی.
موضوع مقاله: دژ بیت‌الردیده | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # دژ بیت‌الردیده | مقدمه: قلعه بیت الردیده ، یکی از قدیمی‌ترین قلعه‌های کشور پادشاهی عمان ویکی از (نقاط دیدنی سلطنت عمان) است. | ## بخش 1: دژ بیت‌الردیده | تاریخ بنای «قلعه بیت الردیده» به قرن هیفده هم میلادی بر می‌گردد، و در فاصلهٔ ۲۴ کیلومتری شهرستان نزوی در ابتدای وادی المعیدن و در سمت مغرب نیابت برکة الموز واقع شده‌است. این دژ توسط الامام سلطان بن سیف الیعربی دومین امام از سلاطین (دولت الیعربی) مابین سال‌های (۱۰۵۹هـ-۱۰۹۰هـ) موافق (۱۶۴۹م -۱۶۷۹م) ساخته شده‌است، و در عهد السید محمد بن الإمام أحمد بن سعید تجدید و توسعه یافته‌است. به علت قرار داشتن قلعه در مسیر گلویه (تنگه ی) راه جبل اخضر شهرت فراوانی کسب نموده بوده أست. قلعه عبارت است از یک بنای دو طبقه مربع شکل که اطراف آن با دیوار (سور) محافظت شده‌است، و در زوایای اطرافش برج‌های کوچکی وجود دارد. | ## بخش 2: دژ بیت‌الردیده | در فزای قلعه قناتی مکشوف جاری است که به نام «فلج الخطیمن» مشهور است و آبش بسیار شیرین است. بنای قلعه از عناصر معماری محلی تقلیدی تشکیل یافته‌است، قسمتی از دیوار سمیک برج‌ها از آجر و خشت و ساروج تشیید شده‌است، همچنین از مواد سنگ، گچ، چوب و شاخهٔ نخل خرما نیز استفاده شده‌است. درون قلعه از گچ کاری ونقاشی خاص وزیبایی ستوها واقواص دارای گچبری و طراز معماری سقف‌ها از لحاظ تزیینی با طاق‌های اکلیل و گچ ونقوش عمرانی از زیبایی خواص ومنحصر به فرد بر خوردار است. الفارسی، سالم، بن محمد، (القلاع والحصون فی سلطنة عمان) چاپ ششم، قاهره: دارالعرب للطباعة والنشر والتوزیع، ۱۹۹۷ میلادی به (عربی). | ## بخش 3: دژ بیت‌الردیده | محمدیان، کوخردی، محمد، (عُمان حَضارَة وَتاریخ) چاپ دمشق: دارالهلال للطباعة والنشر والتوزیع، ۲۰۰۸ میلادی به (عربی). الیعربی، مصبح، بن سیف، (شواهد علی التاریخ) چاپ دوم، سوریه: دارالهلال للطباعة والنشر والتوزیع، ۲۰۰۸ میلادی به (عربی). عمان فی عام ۱۹۸۶ (عام الحصاد والتراث) إصدار وزارة الإعللام، دارالعرب للطباعة والنشر والتوزیع، ۱۹۸۶ میلادی . | ## جمع‌بندی | دکتر:ادوارد، هندرسون، “ (ذکریات عن دولة الإمارات و سلطنة عمان) “، چاپ موتیف ایت للنشر، مطبعة راشد، عجمان ۱۹۸۸ میلادی.
موضوع مقاله: پادل آو ماد | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # پادل آو ماد | مقدمه: پادل آو ماد تأسیس ۱۹۹۳ از گروه‌های بزرگ سبک موسیقی هارد راک است.تاریخچهٔ پادل آو ماد در وب‌گاه Allmusic مبدا این گروه در شهر کانزاس سیتی در میزوری است. | ## بخش 1: پادل آو ماد | در سال ۲۰۰۳ پال فیلیپس گیتاریست گروه به علت مشکلات داخلی مجبور به ترک گروه شد و به همراه جانی استرانگ (خواننده) گروه جدیدی با نام اوپریتور تشکیل دادند. | ## بخش 2: پادل آو ماد | با رفتن فیلیپس و آبچرچ از گروه، پادل آو ماد آلبوم جدیدی ضبط نکردند تا اینکه در سال ۲۰۰۷ با آوردن یک گیتاریست و درامر آلبومی با نام Famous را منتشر کردند. | ## بخش 3: پادل آو ماد | آخرین آلبوم پادل آو ماد با نام ترانه‌هایی در کلید عشق و نفرت در ۸ دسامبر ۲۰۰۹ منتشر شد. | ## جمع‌بندی | اعضا وزلی اسکنتلین: خواننده - نوازندهٔ گیتار داگ آردیتو: نوازندهٔ گیتار بیس پاول فیلیپس: نوازندهٔ گیتار رایان یردون: نوازندهٔ درامز آلبوم‌ها نام آلبوممعنی نامسال انتشار۳.