aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: سس مایونز | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # سس مایونز | مقدمه: امروزه انواع تجاری بدون تخم‌مرغ و بدون کلسترول مایونز برای بیماران، افراد حساس به تخم‌مرغ و وگان‌ها تولید می‌شود. | ## بخش 1: سس مایونز | روش تهیه مایونز با استفاده از همزن دستی یا چنگال یا با کمک مخلوط‌کن یا همزن برقی و افزودن آهسته و مداوم روغن به زردهٔ تخم‌مرغ تولید می‌شود. بخش اصلی سس با ترکیب آب موجود در زرده تخم‌مرغ و روغن و تشکیل یک امولسیون شکل گرفته و قوام پیدا می‌کند. لسیتین و پروتئین‌های موجود در زرده نیز نقش پایدارکننده امولسیون را ایفا می‌کنند. افزودن سرکه باعث افزایش ظرفیت امولسیونه شدن روغن موجود در این ترکیب و افزایش بازدهی تولید سس می‌شود. بدون امولسیفایر، محلول آب و روغن، دو فاز می‌شود و فاز روغن روی فاز آب می‌ایستد؛ بنابراین برای پایداری این ترکیب، استفاده از امولسیفایر همچون زرده تخم‌مرغ الزامی است. مصرف جهانی پیوند= و سیب‌زمینی سرخ‌کرده در هلند شمالی مایونز در سراسر دنیا به‌عنوان یک چاشنی غذایی یا به‌عنوان یکی از اجزای سس‌های دیگر مانند سس تارتار، مورد استفاده است. ژاپن پیوند= ژاپنی یا کیوپای مایونز در ژاپن با استفاده از سرکه برنج تولید می‌شود و طعم متفاوتی با سایر انواع مایونز دارد. | ## بخش 2: سس مایونز | این سس علاوه بر سالادها، همراه با غذاهایی مانند اوکونومی‌یاکی، تاکویاکی و یاکی‌سوبا استفاده می‌شود. ایالات متحده تجارت سالانه مایونز در ایالات متحده، معادل ۱/۳ میلیارد دلار آمریکا است. تقریباً در همان هنگام «نینا هلمنز» یک مهاجر آلمانی در نیویورک، سسی را به منظور فروش بیشتر ساندویچ‌های مغازه شوهرش تهیه کرد. او به تدریج در طعم سس خود تنوع ایجاد کرد و در سال ۱۹۱۲، کارخانه این سس را در آمریکا راه اندازی کرده و اسمش را «Best Food» گذاشت. روسیه مایونز در روسیه بسیار پرطرفدار است و با استفاده از روغن آفتابگردان و روغن سویا تولید می‌شود. این سس در روسیه میزان مصرف بالاتری نسبت به سس کچاپ دارد و به‌طور گسترده در سالاد الیویه مورد مصرف است. سالمونلا مایونزهای خانگی یا تولیدشده به‌صورت تجاری، هردو از اصلی‌ترین عوامل ابتلای افراد به عفونت‌های مرتبط با سالمونلا مانند حصبه است. | ## بخش 3: سس مایونز | یکی از این موارد، در ۱۹۵۵ در دانمارک اتفاق افتاد که ۱۰۰۰۰ نفر، با مصرف مایونز تولید شده توسط یک رستوران، به عفونت‌های سالمونلایی مبتلا شدند. پی‌اچ توصیه شده جهت نگهداری از سس مایونز، معادل ۴٫۱ است و دلیل تمامی موارد آلودگی سالمونلایی، بالا بودن پی‌اچ مایونزها و اسیدیته ناکافی اعلام شد. برای تهیهٔ این سس، معمولاً از روغن سویا و به‌طور محدودتر، از روغن زیتون و روغن آفتابگردان استفاده می‌شود. میزان کالری مایونز به‌طور متوسط، ۷۰۰ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم است و از مواد غذایی با کالری بالا به‌شمار می‌رود. تاریخچه داستان‌های ضد و نقیضی دربارهٔ چگونگی پیدایش این سس وجود دارد، بسیاری از صاحب‌نظران معتقدند، اولین بار این سس به صورت مخلوطی از زرده تخم مرغ و روغن، در سال ۱۷۵۶ میلادی در فرانسه تهیه شد. | ## جمع‌بندی | برخی می‌گویند، این سس شبیه ترکیبی است که در روم باستان از مخلوط روغن زیتون و تخم‌مرغ تهیه می‌شد و این روزها به این شکل عرضه می‌شود.
موضوع مقاله: سور عمومی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # سور عمومی | مقدمه: در نمادگذاری برای منطق گزاره‌ای، نماد که به صورت «به ازای هر» خوانده می‌شود، سور عمومی نام دارد. | ## بخش 1: سور عمومی | درنظر بگیرید که می‌خواهید گزاره ای بنویسید که در صورتی درست است که برای عدد n در مجموعه اعداد طبیعی، داشته باشیم: 2n = n + n گزاره فوق به‌طور قطع همواره درست است زیرا شما می‌توانید هر عدد طبیعی را جایگزین n نموده و به یک تساوی درست برسید. به زبان ریاضی اگر (P(n گزاره‌ای با تعریف "2n = n +n " بوده و مجموعه اعداد طبیعی باشد: ویژگی‌ها منفی سازی علامت ریاضی و منطقی که برای مشخص کردن نقیض یک گزاره استفاده می‌شود، نماد می‌باشد. با افزودن سور عمومی، گزاره جدیدی به صورت «به ازای هر انسان مانند x, x متاهل است» به وجود می‌آید. | ## بخش 2: سور عمومی | به زبان نمادین: به معنای دقیق نقیض کردن یک سور عمومی توجه کنید: اگر یک عبارت برای هر عضو موجود در دامنه مشخص شده صحیح نباشد، حتماً حداقل یک عضو وجود دارد که در عبارت مورد بحث صدق نمی‌کند؛ بنابراین در مثال فوق، نقیض گزاره از نظر منطقی هم ارز با عبارت «انسانی مانند x در مجموعه انسان‌ها وجود دارد که مجرد است.» می‌باشد. یا: به عنوان مثالی دیگر، در نظر بگیرید که (P(x یک گزاره نما با تعریف «x عددی بین ۰ و ۱ است» باشد، با کمک سور وجودی جمله جدیدی ساخته می‌شود: «یک عدد طبیعی x وجود دارد به گونه‌ای که بین ۰ و ۱ واقع می‌شود». به زبان ریاضی: یک تفکر چند ثانیه‌ای نشان می‌دهد که گزاره فوق به‌طور قطع نادرست است؛ بنابراین می‌توان گفت: «هیچ عدد طبیعی وجود ندارد که بین ۰ و ۱ قرار گیرد». | ## بخش 3: سور عمومی | به زبان نمادها: به‌طور دقیق، منفی کردن سور وجودی به این معناست که اگر هیچ عضوی متعلق به دامنه مورد بحث وجود نداشته باشد که در گزاره مورد نظر صدق کند، آن گزاره باید برای همه اعضای آن دامنه نادرست باشد؛ بنابراین در مثال فوق منفی کردن سور وجودی از نظر منطقی معادل با این است که بگوئیم: «برای هرعدد طبیعی مانندx, x بین ۰ و ۱ قرار ندارد». | ## جمع‌بندی | یا: پس به‌طور کلی، نقیض یک تابع گزاره‌ای که با سور وجودی بیان شده‌است، هم ارز با نقیض آن تابع گزاره‌ای است که با سور عمومی بیان شده باشد.
موضوع مقاله: بوئینگ سی‌اچ-۴۷ شینوک | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # بوئینگ سی‌اچ-۴۷ شینوک | مقدمه: بوئینگ سی‌اچ-۴۷شینوک بالگرد ترابری نیمه سنگینِ دوموتوره و دوملخه آمریکایی است که در شرکت بوئینگ طراحی شده و در سال ۱۹۶۲ معرفی شد. | ## بخش 1: بوئینگ سی‌اچ-۴۷ شینوک | این محصول توسعه یافته از بوئینگ ورتول سی‌اچ-۴۶ سی‌نایت است که میراث شرکت پیاسکی هلیکاپتر بود. کاربرد اصلی این بالگرد برای جابجایی سربازان، ادوات توپخانه‌ای، سوخت، آب، موانع و سنگر و سایر تدارکات و تجهیزات مورد نیاز در میدان نبرد است. کاربردهای ثانویه این بالگرد هم شامل آمبولانس، امداد در فجایع طبیعی، جستجو و نجات، انتقال هواپیماها، آتش‌نشانی و رهاسازی چتربازان می‌شود.بالگرد شینوک با حداکثر سرعت ۳۱۵ کیلومتر بر ساعت حتی از بالگرد‌های بسیار کوچکترِ تهاجمی و چندمنظوره معاصر خود هم سریع‌تر بود. ارتش ایالات متحدهٔ آمریکا از دیرباز به فکر یک بالگرد دوملخه بود و سفارش‌های زیادی به شرکتهای گوناگون می‌داد؛ بالگردهای مک‌کولوچ ام‌سی۴ و برنتلی بی-۱ از نخستین نمونه‌های آزمایشی بودند که به سرانجام نرسیدند. | ## بخش 2: بوئینگ سی‌اچ-۴۷ شینوک | اولین مدل شینوک یعنی سی‌اچ-۴۷آ از دو موتور لیکومینگ تی-۵۵-ال۵ هر یک به قدرت ۲۲۰۰ اسب بخار نیرو می‌گرفت. در مدل‌های بعدی قدرت موتور افزایش یافته و در مدل سی‌اچ-۴۷دی (معرفی در ۱۹۷۹) به ۴۷۳۳ اسب بخار در هر موتور رسید. همچنین تعداد ۳۰ فروند دیگر نیز سفارش داده بود که علی‌رغم پرداخت هزینه پس از وقوع انقلاب ۱۳۵۷ تحویل آن‌ها لغو شد. در طول جنگ ایران و عراق، ایران به شکل جدی از تجهیزات خریداری شده از ایالات متحده استفاده کرد و حداقل هشت فروند CH-47 را در طول جنگ از دست داد، در ۲۴ تیر ۱۳۶۲، یک Mirage F1 عراق سه شینوک ایرانی که در حال انتقال نیروها به خط مقدم بودند را منهدم کرد و همچنین در اسفند ۱۳۶۴ جنگنده های MiG-21 عراق دو فروند را سرنگون کردند. | ## بخش 3: بوئینگ سی‌اچ-۴۷ شینوک | در فروردین ۱۳۶۲، در عملیات فتح المبین، شینوک‌های ایرانی در موفق به انتقال نیروهای ایران به پشت خطوط عراق شده که منجر به غافلگیری نیروهای عراقی و سرکوب آتش توپخانه عراق و تصرف یک مقر فرماندهی عراق شد. در این عملیات، نیروهای ایرانی با استفاده از چندین شینوک ، به پشت خطوط دشمن نفوذ کردند و توانستند با غافلگیری نیروهای عراقی، تصرف یک مقر فرماندهی عراقی و سرکوب آتش توپخانه‌های عراقی در آن منطقه را به عهده بگیرند. | ## جمع‌بندی | این عملیات نظامی، به دلیل موفقیت آن در به دست آوردن مناطقی از عراق، به عنوان یکی از مهمترین عملیات‌های جنگ ایران و عراق شناخته می‌شود.
موضوع مقاله: وقت اضافه | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # وقت اضافه | مقدمه: طبق قانون فیفا، مقررات مسابقات می‌تواند بر طبق شرایط مندرج در قانون ۸ (آغاز و آغاز مجدد بازی) دو وقت مساوی برای مسابقه منظور کند؛ که در بیشتر مواقع و در مسابقات بین‌المللی این دو وقت ۱۵ دقیقه هستند. | ## بخش 1: وقت اضافه | سیر تغییرات وقت اضافه تکرار بازی در این روش هرگاه بازی بدون تعین برنده به پایان برسد یک بازی دیگر در فردای همان روز یا یک روز دیگر که مرجع مسابقه اعلام می‌کند برگزار می‌شود. روش تعین برنده در پایان ۹۰ دقیقهٔ بازی دوم اگر همچنان برنده نداشت نیز متفاوت است. | ## بخش 2: وقت اضافه | این روش برای اولین بار در فینال مسابقات جام ملت‌های اروپا ۹۶ اجرا شد و طی آن آلمان با گل طلایی بر چک پیروز شد. گل نقره‌ای ۲ زمان ۱۵ دقیقه به‌طوری که وقت اول به‌طور کامل برگزار می‌شود و اگر در وقت اول تیمی پیروز نشد در وقت دوم تیمی که زودتر گل بزند برنده اعلام می‌شود. | ## بخش 3: وقت اضافه | حذف قوانین گل طلایی و نقره‌ای سرانجام فیفا در جلسه ۱۲ اسفند ۱۳۸۲ (مارس ۲۰۰۴) در لندن قوانین گل طلایی و گل نقره‌ای را فسخ و مقرر کرد از این پس همچون گذشته هر مسابقهٔ فوتبال در مرحلهٔ حذفی که در ۹۰ دقیقه به نتیجهٔ نهایی نرسد، در دو وقت اضافی ۱۵ دقیقه‌ای ادامه یابد و سپس درصورت تداوم نتیجه تساوی با ضربات پنالتی سرنوشت آن تعیین شود. هندبال براساس قوانین هندبال، زمانی که در یک مسابقه، بازی تساوی شود و نیاز باشد تا حتما بازی یک برنده داشته باشد، دو وقت اضافه 5 دقیقه ای متوالی انجام می شود. | ## جمع‌بندی | اگر بعد از آن تیم ها همچنان مساوی باشند، وقت های اضافه یک بار دیگر تکرار می شوند.
موضوع مقاله: جشنواره فیلم ترایبکا | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # جشنواره فیلم ترایبکا | مقدمه: جشنواره فیلم ترایبکا جشنواره‌ای است که در سال ۲۰۰۲ توسط رابرت دنیرو و جین رزنتال در واکنش به رویداد حملات ۱۱ سپتامبر ۲۰۰۱ به برج‌های مرکز تجارت جهانی و به منظور همدردی با بازماندگان واقعه در محله ترایبکا منهتن بنیان گذاشته شد. | ## بخش 1: جشنواره فیلم ترایبکا | این جشنواره پس از چند سال برگزاری و به‌ویژه در ششمین دوره آن تبدیل به جشنواره‌ای نسبتاً معتبر و بین‌المللی شد.جشنواره تریبکا شروع شد (روزنامه اعتماد) این جشنواره از نخستین دوره برگزاری مورد توجه قرار گرفت و سالانه بیش از دو میلیون تماشاگر و حدود ۴۲۰ میلیون دلار درآمد دارد.تاریخ برگزاری جشنواره فیلم ترایبکا مشخص شد (خبرگزاری مهر) جشنواره ترایبکا که به منظور کمک به شناساندن دوباره نیویورک به عنوان یک مرکز فیلمسازی راه‌اندازی شد، افزون بر تلاش برای دستیابی به تجربه‌ای نوین در برگزاری یک جشنواره مستقل، مشارکت در بازسازی بلندمدت محله منهتن نیویورک را نیز یکی از اهداف خود در نظر گرفته بود. | ## بخش 2: جشنواره فیلم ترایبکا | ## بخش 3: جشنواره فیلم ترایبکا | ## جمع‌بندی | جایزه‌های این جشنواره در بخش‌های بهترین فیلم داستانی، بهترین فیلمساز داستانی تازه‌کار، بهترین بازیگر مرد و زن فیلم داستانی، بهترین مستند و بهترین مستندساز تازه‌کار، به برندگان داده می‌شوند.
موضوع مقاله: ماردی گرا | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ماردی گرا | مقدمه: زمان اجرای آن بسته به محل آن متفاوت است اما همگی آنها پیش از سه‌شنبه اعتراف، آغاز فصل چهل روزه‌ای انجام می‌شوند که به عید پاک، روز رستاخیز مسیح می‌انجامد. | ## بخش 1: ماردی گرا | در این جشن‌ها که گاهی یک هفته به طول می‌انجامند، گروه‌هایی به صورت کارناوال‌های خیابانی به اجرای مراسم می‌پردازند. این جشنها در اصل فرصتی بودند تا مسیحیان پیش از آغاز فصل روزه و پرهیز، بتوانند به شادی و پایکوبی و خوشگذرانی بپردازند. این جشن روز قبل از چهارشنبهٔ خاکستر برگزار می‌شود که آغازگر فصل روزه‌داری یا لِنت در تقویم مسیحی است. تاریخچهٔ ماردی گرا ماردی گرا ریشه در فرهنگ‌های باستانی روم و مسیحیت دارد: ریشه‌های باستانی: در روم باستان، جشن‌هایی مانند لوپرکالیا و ساتورنالیا وجود داشت که مردم به رقص و پایکوبی می‌پرداختند. ورود به مسیحیت: با ورود مسیحیت به اروپا، این جشن‌ها با آیین‌های مذهبی ترکیب شدند. مردم در این روز غذاهای چرب و خوشمزه می‌خوردند، چون قرار بود از روز بعد وارد روزه‌داری شوند. | ## بخش 2: ماردی گرا | انتقال به آمریکا: در قرن هفدهم، مهاجران فرانسوی این جشن را به نیواورلئان در لوییزیانا آوردند. آیین‌ها و رسوم رژه‌ها و کارناوال‌ها: خیابان‌ها پر از رژه‌ها، موسیقی و گروه‌های رقص می‌شوند. لباس‌های رنگارنگ و ماسک‌ها: شرکت‌کنندگان لباس‌های پر زرق و برق و ماسک‌های فانتزی می‌پوشند. گردنبندهای رنگی: شرکت‌کنندگان گردنبندهایی به رنگ‌های بنفش، سبز و طلایی به یکدیگر هدیه می‌دهند. ماردی گرا در نیواورلئان، علاوه بر آیین‌ها و جشن‌های مرسوم، به دلیل برخی رفتارهای جنجالی نیز شناخته شده است. در سال ۱۸۸۹، روزنامه تایمز-دموکرات از میزان بی‌حجابی زنان در خیابان‌ها انتقاد کرد و این رفتار را مغایر با استانداردهای عفت مسیحی دانست. | ## بخش 3: ماردی گرا | با این حال، این عمل عمدتاً به گردشگران حاضر در خیابان بوربون محدود می‌شود، در حالی که مردم محلی معمولاً از مناطق پرازدحام در محله فرانسوی در روز ماردی گرا دوری می‌کنند.Sparks, R. در دهه‌های پایانی قرن بیستم، تولید ویدیوهای تجاری که به نمایش این رفتارها می‌پرداختند، به ترویج بیشتر این سنت غیرمعمول کمک کرد. این فیلم‌ها که مورد توجه تماشاچیان کنجکاو قرار گرفتند، سبب گسترش پدیده‌ای شدند که در آن زنان در ازای دریافت گردنبندها و تزئینات کوچک، بدن خود را به نمایش می‌گذارند. در پژوهشی که در سال ۱۹۹۱ انجام شد، محققان اجتماعی حدود ۱۲۰۰ مورد از این رفتارهای نمایشی را در ازای گرفتن گردنبند یا دیگر هدایای کوچک ثبت کردند.Shrum, W. ماردی گرا در نقاط مختلف جهان علاوه بر نیواورلئان، ماردی گرا در بسیاری از کشورها با نام‌ها و سنت‌های مختلف برگزار می‌شود: برزیل: به نام کارناوال معروف است و یکی از بزرگ‌ترین جشن‌های جهان است. | ## جمع‌بندی | تاریخ برگزاری ماردی گرا معمولاً بین ۳ فوریه تا ۹ مارس قرار می‌گیرد، زیرا وابسته به تاریخ عید پاک است.
موضوع مقاله: مرگ بر روی نیل | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # مرگ بر روی نیل | مقدمه: مرگ بر روی نیل یک رمان جنایی از آگاتا کریستی و مجموعه پوآرو است که نخستین بار در بریتانیا و انتشارات کلوپ جنایی کولینز و در ۱ نوامبر 1937 منتشر شد.The Observer October 31, 1937 (Page 6) (یادکرد دست دوم) داستان این رمان حل پرونده‌ای توسط هرکول پوآرو است که در کشتی‌ای و در رود نیل اتفاق می‌افتد و حول قتل یک دختر ثروتمند است.کتاب مرگ بر روی نیل نوشته آگاتا کریستی خلاصه داستان هرکول پوآرو برای تعطیلات با کشتی کارناک به مصر سفر کرده، در اسوان دختر ثروتمندی به نام لینت دویل امیلی بلانت به او می گوید که دوست قدیمی اش به نام ژاکلین دوبلفورت همه جا او را تعقیب می کند، او از پوآرو می خواهد که ژاکلین را از این کار منع کند. | ## بخش 1: مرگ بر روی نیل | لینت اخیرا با نامزد ژاکلین به نام سیمون دویل ازدواج کرده است که این موضوع باعث خشم شدید ژاکلین شده و او همه جا خود را به آنها نشان می دهد تا باعث آزارشان شود. پوآرو از این کار سرباز می زند و تلاش می کند با صحبت های خود از خشم ژاکلین کم کند اما موفق نمی شود. | ## بخش 2: مرگ بر روی نیل | افراد دیگری که در کشتی کارناک حضور دارند عبارتند از: لوئیز بورژه خدمتکار لینت دویل، اندرو پدینگتون متولی اموال لینت دویل، سالومه اوتربرن نویسنده رمان و مادرش مری ون شویلر و خدمتکارش خانم بوئر، آقای فرگوسن یک کمونیست، ریچتی یک باستان شناس ایتالیایی، جیم فن تورپ وکیل و دکتر بسنر اتریشی. چند حادثه پیش می آید که بخیر می گذرد اما در یکی از شب ها که لینت دویل در کابین خود خواب است، ژاکلین دوبلفورت که تحت تاثیر الکل است در سالن اصلی کشتی با اسلحه به پای سیمون دویل شلیک میکند. | ## بخش 3: مرگ بر روی نیل | ژاکلین وحشت زده اسلحه را پرت می کند و او را که از شدت ترس و نگرانی گریه می کند به کابینشش می برند، سیمون دویل نیز برای درمان توسط دکتر بسنر به کابینش برده می شود. | ## جمع‌بندی | صبح روز بعد لینت دویل در حالی پیدا می شود که به سرش شلیک شده و گردنبند گران بهای مرواریدش به سرقت رفته...
موضوع مقاله: سازمان امنیت و همکاری اروپا | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # سازمان امنیت و همکاری اروپا | مقدمه: سازمان امنیت و همکاری اروپا بزرگ‌ترین سازمان بین‌دولتی یا بین‌المللی حول مسائل امنیتی است. | ## بخش 1: سازمان امنیت و همکاری اروپا | فعالیت‌های آن شامل کنترل اسلحه، حقوق بشر، آزادی مطبوعات و انتخابات آزاد و منصفانه است. شکل‌گیری سازمان امنیت و همکاری اروپا با برگزاری کنفرانسی در سال ۱۹۷۳ تحت عنوان «امنیت و همکاری در اروپا»، برای بحث میان شرق و غرب آغاز شد. این کنفرانس در اول اوت سال ۱۹۷۵ در کنفرانس خلع سلاح هلسینکی پایتخت فنلاند با شرکت نمایندگان ۳۵ کشور عضو تشکیل شد. بعد از پایان جنگ سرد در نشست بوداپست در سال ۱۹۹۴ به «سازمان امنیت و همکاری اروپا» تغییر نام داد. | ## بخش 2: سازمان امنیت و همکاری اروپا | با آن که این سازمان اروپایی است اما شماری از کشورهای حوزه مدیترانه، آمریکا و آسیا هم عضویت این سازمان را دارند. از سالهای ۱۹۵۰ صحبت‌هایی دربارهٔ گروه‌بندی امنیتی می‌شد اما جنگ سرد مانع پیشبرد آن می‌شد تا آنکه در نوامبر ۱۹۷۲ مذاکراتی در دیپولی در اسپو برگزار شد. مذاکرات به پیشنهاد اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی شروع شد که می‌خواست از مذاکرات برای ابقای کنترل خود بر کشورهای کمونیست در شرق اروپا بهره گیرد و رئیس‌جمهور فنلاند اورهو ککونن میزبان مذاکرات بود تا سیاست بیطرفی خود را تقویت کند. غرب اروپا اما این مذاکرات را وسیله ای برای کاهش تنش در منطقه دید که همکاری اقتصادی و پیشرفت انسانی را برای مردم بلوک شرق می‌دید. | ## بخش 3: سازمان امنیت و همکاری اروپا | توصیه‌های مذاکرات در کتابی تحت عنوان «کتاب آبی» مبنای عملی یک کنفرانس سه مرحله ای ینام «پروسه هلسینکی» شد. زبان شش زبان کاری در سازمان امنیت و همکاری اروپا عبارتند از: انگلیسی، فرانسوی، اسپانیایی، آلمانی، ایتالیایی و روسی. ترکیب و نهادها مسیر سیاسی این سازمان در اجلاس‌های عمومی توسط رهبران کشورهای عضو مشخص می‌گردد. | ## جمع‌بندی | تشکیل اجلاس‌ها بصورت منظم یا طبق برنامه خاص نیست و هرگاه نیاز باشد تشکیل می‌شود.
موضوع مقاله: دوک تقسیم | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # دوک تقسیم | مقدمه: در زیست‌شناسی سلولی دوک تقسیم ساختاری است که کروموزوم‌ها را بین دو سلول دختری تفکیک می‌کند. | ## بخش 1: دوک تقسیم | هر یک از رشته‌های دوک از یک میکروتوبول ساخته‌شده است (اما هر سانتریول از ۹ دستهٔ ۳تایی از میکروتوبول ساخته شده است.) که در استوای سلول به سانترومر کروموزوم‌ها و در قطب‌های سلول به سانتریول‌ها متصل هستند. همچنان که جفت سانتریول‌ها از یکدیگر دور می‌شوند، بین آنها رشته‌هایی پروتئینی شکل می‌گیرد که ساختار دوک را پدید می‌آورند. این ساختار به این علت به دوک معروف شده است که در قطب‌های سلول رشته‌ها به هم نزدیک می‌شوند و در استوای سلول از هم دور می‌شوند و ساختاری دوک مانند را پدید می‌آورند (همانطور که در شکل نیز معلوم است.) سانتریول در جانوران ،گامت نر گیاهان ابتدایی مثل سرخس وخزه وبعضا در قاچ ها دیده می شود. انواع رشته های دوک تقسیم : 1)- رشته های دوکی آستری : آن دسته از میکروتوبول هایی هستند که در اطراف سانتریول یا دیپلوزوم به طور شعاعی قرار گرفته اندو آستر یا ستاره را تشکیل می دهند . 2)- رشته های دوکی طویل یا ممتد : که بین دو دیپلوزوم یا سانتریول های عمود بر یکدیگر ویا دو آستر سازمان یافته اند وبا طویل شدن شان موجب راندن دیپلوزوم ها به دوقطب وفاصله گرفتن دو آستر ومهاجرت آنها به دو قطب سلول نقش دارند . | ## بخش 2: دوک تقسیم | کروموزوم به رشته های دوکی طویل یا ممتد متصل نیستند ولی در ساختار دوک دیده می شوند واز یک قطب سلول به قطب دیگر کشیده شده‌اند . 3)- رشته های دوکی قطبی : این رشته ها از سانتروزوم ها منشاء گرفته و به سوی استوای سلول کشیده می شود ودر بخش میانی روی هم قرار گرفته و هم پوشانی دارند . در آنافاز این رشته ها بر روی یکدیگر حرکت لغزشی انجام داده وموجب ازدیاد فاصله بین دو قطب سلول می گردند . همزمان با این پدیده ریزلوله های کینه توکوری تحلیل رفته ، طولشان کوتاه می شود وکروموزوم ها را با خود به سوی قطبین می کشند . 4)- رشته های دوکی کینه توکوری یا رشته های دوکی کروموزومی : این رشته ها به کینه توکور اطراف سانترومر کروموزوم ها متصل هستند . | ## بخش 3: دوک تقسیم | دپلی مریزاسیون تدریجی آنها در آنافاز نقش مهمی در انتقال وکشیدن کروموزوم ها یا کروماتیدها به دو قطب سلول دارند . تحلیل رفتن پوشش هسته وبرهم کنش مواد شیره هسته وسیتوزول نشانه یا علامتی جهت تشکیل رشته های کینه توکوری یا دوکی کروموزومی است . 5)- رشته های دوکی بینابینی یا بین ناحیه ای : این رشته در اواسط آنافاز بین دو سانترومر کروموزوم های آنافازی به وجود می آیند وبا طویل شدن خود کروموزوم ها را به سوی دو قطب می رانند . 6)- رشته های اکتینی ومیوزینی : در ساختار دوک تقسیم میتوزی وجابجایی کروموزوم ها در آنافاز به قطبین سلول این رشته ها نقش دارند . 7)- رشته های دوک آکروماتیک یا رنگ پذیر : در مرحله پروفاز که تراکم کروموزوم ها بیشتر می شود ودو آستر از یکدیگر جدا می شوند ، ریز لوله های آستری متراکم شده وکم وبیش هسته را احاطه می کنند . | ## جمع‌بندی | این ریز لوله ها یا میکروتوبول ها رنگ های معمولی میکروسکوپی را جذب نمی‌کنند و به آن رشته های دوک آکروماتیک می گویند .
موضوع مقاله: میروسلاو بلاژویچ | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # میروسلاو بلاژویچ | مقدمه: میروسلاو بلاژویچ معروف به چیرو ( – ) مربی فوتبال کروات-بوسنیایی و بازیکن فوتبال اهل یوگسلاوی بود که مهمترین موفقیت وی در عرصه مربی‌گری کسب مقام سوم جام جهانی فوتبال ۱۹۹۸ با تیم ملی فوتبال کرواسی است. | ## بخش 1: میروسلاو بلاژویچ | او بازی فوتبال را از ۱۹ سالگی آغاز و نزدیک به ۱۵ سال در رده اول فوتبال کشورش بازی کرد. بلاژویچ در ۳۳ سالگی برای نخستین بار سرمربیگری را با تیم ویوی یوگسلاوی آغاز کرد و این کار را در بسیاری از تیم‌های باشگاهی و ملی تا سال ۲۰۱۵ ادامه داد. پیوند با فوتبال ایران او نخستین‌بار در جریان بازی دوستانه ایران-کرواسی چند هفته پیش از جام جهانی ۱۹۹۸ با فوتبال ایران آشنا شد. | ## بخش 2: میروسلاو بلاژویچ | پس از برد کرواسی، بلاژویچ گفت اگر یوگسلاوی در بازی مقابل ایران پیروز شود، حاضر است یک توپ فوتبال را ببلعد. پس از باخت ایران به یوگسلاوی، بلاژویچ گفت که این حرف را به کنایه برای قدرت تیم ملی فوتبال ایران گفته است . تا پیش از سرمربی‌گری بلاژویچ بیشتر اعضای تیم ملی فوتبال ایران از تیم‌های استقلال و پرسپولیس بودند. | ## بخش 3: میروسلاو بلاژویچ | تیم ملی فوتبال ایران با بلاژویچ نتوانست به جام جهانی ۲۰۰۲ راه یابد و در مرحله پلی‌آف در مقابل تیم ملی فوتبال ایرلند، متوقف شد. باوجود این ناکامی، فدراسیون فوتبال وقت ایران همچنان خواستار ادامه همکاری با بلاژویچ بود. پس از فدراسیون فوتبال ایران با برانکو ایوانکوویچ، دستیار بلاژویچ، وارد گفتگو شد. | ## جمع‌بندی | آمار مربی‌گری آمار باشگاه تیمدوران تصدی*بازیبردمساویباخت%ووی یونایتدژوئن ۱۹۶۸ – Jul 1971سیونسپتامبر ۱۹۷۱ – Jul 1976لوزان-اسپورتنوامبر ۱۹۷۶ – مه ۱۹۷۹رییکاژوئن ۱۹۷۹ – دسامبر ۱۹۸۰دینامو زاگربدسامبر ۱۹۸۰ – ژوئن ۱۹۸۳گراس‌هاپر زوریخJul 1983 – ژوئن ۱۹۸۵پریستینا۱۹۸۵دینامو زاگربJul 1986 – Jul 1988نانتJul 1988 – فوریه ۱۹۹۱پائوکسپتامبر ۱۹۹۱ – مارس ۱۹۹۲دینامو زاگربJul 1992 – ژوئن ۱۹۹۴اوسیکمارس ۲۰۰۲ – مه ۲۰۰۲دینامو زاگربمه ۲۰۰۲ – ژوئن ۲۰۰۳موراJuk 2003 – سپتامبر ۲۰۰۳واراژدینسپتامبر ۲۰۰۳ – مه ۲۰۰۵هایدوک اسپلیتمه ۲۰۰۳ – سپتامبر ۲۰۰۵نوشاتل زاماکسسپتامبر ۲۰۰۵ – ژوئن ۲۰۰۶زاگربJul 2006 – ژوئن ۲۰۰۸شانگهای گرینلند شنهوآدسامبر ۲۰۰۹ – دسامبر ۲۰۱۰مس کرماناوت ۲۰۱۱ – فوریه ۲۰۱۲زاگربنوامبر ۲۰۱۲ – ژوئن ۲۰۱۳اسلوبودا توزلاژانویه ۲۰۱۴ – ژوئن ۲۰۱۴زادارژانویه ۲۰۱۴ – ژوئن ۲۰۱۴مجموع آمار تیم ملی تیمدوران تصدی*بازیبردمساویباختبرد%امتیاز در هر بازیافتخاراتبی‌قاب|50x50پیکسلسوئیسسپتامبر ۱۹۷۶ - اکتبر ۱۹۷۶۲۰۰۲۰٫۰۰۰٫۰۰34x34پیکسلکرواسیمارس ۱۹۹۴ - اکتبر ۲۰۰۰۷۳۳۶۲۲۱۵۴۹٫۳۱۱٫۷۸یورو ۱۹۹۶ – یک چهارم پایانیجام جهانی ۱۹۹۸ – جایگاه سومایرانآوریل ۲۰۰۱ - نوامبر ۲۰۰۱۱۹۱۰۴۵۵۳۱٫۷۸<small>34x34پیکسلبوسنی و هرزگویناوت ۲۰۰۸ - دسامبر ۲۰۰۹۱۷۸۲۷۴۷٫۰۵۱٫۵۲34x34پیکسلزیر ۲۳ سال چیننوامبر ۲۰۱۰ - اوت ۲۰۱۱۵۲۱۲۵۰٫۰۰۱٫۵۰مجموع ۱۰۸ ۵۵ ۲۸ ۲۸ ۵۰ ۱٫۷۵ *تاریخ بازی‌های اول و آخر تحت هدایت بلاژویچ.
موضوع مقاله: گجیل | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # گجیل | مقدمه: این محله در بین چهار محلهٔ راسته‌کوچه، کوچه‌باغ، میارمیار و ویجویه واقع شده‌است. | ## بخش 1: گجیل | گورستان تاریخی گجیل که به «گورستان عرفا» معروف بود، در دوران پهلوی تخریب شد و در محل آن، باغ گلستان (نخستین پارک شهر تبریز) احداث گردید. این گورستان به همراه گورستان‌های سرخاب (شعرا) و چرنداب (وزرا) از جملهٔ مشهورترین گورستان‌های شهر تبریز بوده‌است. | ## بخش 2: گجیل | این محله از قدیم به‌عنوان استراحت‌گاه کاروانیان و محل فروش میوه و محصولات کشاورزی شهرها و روستاهای پیرامون تبریز شناخته می‌شده‌است. درب تاریخی گجیل که برج‌ها و تاق‌های بلندی داشته و یکی از درب‌های نه‌گانهٔ تاریخی شهر تبریز محسوب می‌شده، در سال ۱۳۳۸ خورشیدی و در جریان احداث خیابان فلسطین (ملل متحد) توسط شهرداری وقت تخریب گردید در دوران پهلوی، شهربانی براساس طرحی سعی در متمرکز کردن مشاغل ناهنجار اجتماعی و به تبع آن اراذل و اوباش در این محله برآمد و نتیجهٔ آن تبدیل گجیل به یک منطقهٔ نامطلوب و ناخوشایند شهری شد. | ## بخش 3: گجیل | ## جمع‌بندی | در سال ۱۳۴۵ خورشیدی، پایانهٔ مسافربری شهر تبریز در ضلع شرقی این محله احداث گردید و همین امر باعث شلوغی و رفت و آمد مسافران در این منطقه گردید.