aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: ثریا طرزی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ثریا طرزی | مقدمه: ثریا طرزی یا ملکه ثریا (زاده ۳ قوس/آذر ۱۲۷۸ دمشق – درگذشتهٔ: ۳۱ حمل/فروردین ۱۳۴۷ رم - ایتالیا) همسر امان‌الله شاه پادشاه افغانستان و ملکه افغانستان از سال ۱۹۱۹ تا ۱۹۲۹ بود. | ## بخش 1: ثریا طرزی | زندگی‌نامه ثریا طرزی خانم، دختر محمود طرزی در ۲۴ نوامبر ۱۸۹۹ برابر با ۳ قوس/آذر ۱۲۷۸ در دمشق به دنیا آمد. وقتی امیر عبدالرحمان خان درگذشت، امیر حبیب‌الله خان شاه شد و راه ملایم‌تری با مخالفان پدر در پیش گرفت. ثمره این ازدواج هشت فرزند به نام‌های ملیحه‌بیگم، امینه‌بیگم، عابده‌بیگم، رحمت‌الله خان، عادله‌بیگم، احسان‌الله، هندیه و ناجیه‌بیگم بود. مساعی شاه امان‌الله و ثریا در انکشاف تعلیم و تربیه زنان در تاریخ افغانستان بی‌نظیر بود. در ژانویه ۱۹۲۱ اولین مکتب دخترانه در تاریخ افغانستان در شهر کابل در ناحیه شهرآرا گشایش یافت این مکتب پنجاه نفر شاگرد داشت، شاگردان مرکب بودند از دختران خردسال و زنان جوان. اسما رسمیه محمود طرزی که در خارج از افغانستان تحصیل کرده بود اداره و تدریس این مکتب را به عهده داشت و همچنین یک تعداد معلم‌های ترک، آلمانی و هندی در آنجا تدریس می‌کردند. | ## بخش 2: ثریا طرزی | در همین سال به همت ثریا به نشر اولین مجله مخصوص زنان بنام «ارشاد نسوان» اقدام شد که مسئولیت آن نیز بعهده اسما رسمیه طرزی بود و اولین شماره آن در ۱۷ مارس ۱۹۲۱ به نشر رسید. در این سفر این زوج از کشورهای ایران، ترکیه، شوروی، انگلیس، آلمان، فرانسه، ایتالیا، مصر و هندوستان بازدید کردند. این مسافرت شوق نوین‌سازی افغانستان را در این دو زنده‌تر کرد و به هنگام بازگشت امان‌الله تشکیل یک لویه جرگه داد و به انتقاد از سنت‌گرایی رؤسای قبایل افغان پرداخت. انتقادات بسیاری از سوی مردم نسبت به بی حجابی ثریا و اینکه از وی عکس گرفته شده بود شیوع پیدا کرد. مجددی‌ها که از بانفوذترین خانواده‌های روحانی کابل بودند فتوای کفر شاه را به‌دست خط تقریباً چهارصد نفر از علمای دینی که گفته می‌شود عمدتاً از جانب انگلیس‌ها پول دریافت می‌کردند رسانیده و به ولایت جنوبی فرستادند که بدین وسیله مردم آنجا را بیشتر علیه شاه تحریک نموده، آتش شورش قبایلی را دامن زدند. تغییر دین بنابر ادعای روزنامه‌ای به نام آگوستنین و روزنامه نیویورک تایمز که در سال ۱۹۲۹ منتشر شده است، ثریا طرزی و امان‌الله شاه به دین مسیحیت و مذهب کاتولیک گرویده بودند. | ## بخش 3: ثریا طرزی | تبعید پیوند= و همسرش پادشاه امان‌الله در این مقبره در جلال‌آباد، افغانستان دفن شدند در سال ۱۹۲۹، پادشاه به منظور جلوگیری از جنگ داخلی به تبعید رفت. ملکه و خانواده اش ابتدا به هند گریختند، جایی که در ۷ ژوئن ۱۹۲۹ یک دختر به دنیا آورد که او را هند نامیدند. نیویورک تایمز گزارش داده بود که این زوج به دین کاتولیک گرویده‌اند، که بعدها معلوم شد بی اساس بوده است. درگذشت درگذشت ثریا در ۲۰ آوریل ۱۹۶۸ برابر با ۳۱ فروردین ۱۳۴۷ در سن هفتاد سالگی در رم ایتالیا اتفاق افتاد. مراسم تشییع جنازه توسط تیم نظامی ایتالیا به فرودگاه رم اسکورت شد، قبل از آنکه به افغانستان منتقل شود و در آنجا مراسم تشییع جنازه ای برگزار شد. او در باغ امیر شهید دفن شده است، مقبره خانوادگی در یک پلاک بزرگ مرمر، با سقف گنبدی که توسط ستون‌های آبی استوار است در قلب جلال‌آباد، قرار دارد. | ## جمع‌بندی | جوانترین دختر او، شاهزاده هند، در دهه ۲۰۰۰ از افغانستان دیدار کرد و پروژه‌های خیریه مختلفی را راه اندازی کرد.
موضوع مقاله: قبیله‌های پشتون | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # قبیله‌های پشتون | مقدمه: قبایل پشتون (پشتو: پښتانه قبایل)، که از لحاظ تاریخی به عنوان اقوام افغان نیز شناخته می‌شوند، اقوام قوم پشتون، یک گروه قومی بزرگ ایرانی شرقی هستند که از زبان پشتو استفاده می‌کنند و از اصول رفتار پشتونوالی پیروی می‌کنند. | ## بخش 1: قبیله‌های پشتون | آنها عمدتاً در افغانستان و پاکستان یافت می‌شوند و بزرگ‌ترین جامعه قبیله ای جهان را تشکیل می‌دهند که شامل بیش از ۴۹ میلیون نفر و بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ قبیله و قبیله است. آنها به‌طور سنتی به چهار کنفدراسیون قبیله ای تقسیم می‌شوند: ساربانی (سړبنی)، بتانی (بیټنی)، غرقشتی (غرغښتی) و کارلانی (کرلاڼی). | ## بخش 2: قبیله‌های پشتون | شجره نامه‌های عامیانه، اعقاب پشتون‌ها را به قیس عبدالرشید و سه پسرش صحبان (سړبن)، بط (بیټ) و قرغاکسط (غرغښت) و همچنین یک پسر خوانده که رشید مستقیماً توسط رشید پذیرفته نشده‌است، نشان می‌دهد. در مورد خود کارلان و مردی که او را پذیرفته‌است، طبق برخی کتاب‌های نوشته شده در مورد تاریخ پشتون‌ها، یا نامشخص است یا بحث‌برانگیز، [۶] کنفدراسیون کارلانی اورمور براکی، که مولد کارلانی‌ها شد. | ## بخش 3: قبیله‌های پشتون | خیل یا زی بیشتر به پلارینا تقسیم می‌شود که هر کدام از چندین خانواده گسترده تشکیل شده‌است. [۸] یک قبیله بزرگ اغلب دارای ده‌ها قبیله است که اعضای آن ممکن است بسته به موقعیت اجتماعی خود را متعلق به هر یک، برخی یا همه زیرشاخه‌های شجره خانوادگی خود بدانند: تعاونی، رقابتی یا تقابلی. | ## جمع‌بندی | قبیلهٔ همت خیل اکثراً در ولایات (پکتیکا) و (بغلان) و تعدادی هم در کشور پاکستان در ولایت بلوچستان و در ایران حضور دارند.
موضوع مقاله: کامیلو دی کاوور | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کامیلو دی کاوور | مقدمه: کامیلو فیلیپو جولیو بنسو، کنت کاوور، ایزولابلا و لری (؛ زاده ۱۰ اوت ۱۸۱۰ – درگذشته ۶ ژوئن ۱۸۶۱) که بیشتر با عنوان کنت کاوور یا به‌سادگی کاوور شناخته می‌شود، سیاستمدار، بازرگان، اقتصاددان و نجیب‌زادهٔ ایتالیایی بود. | ## بخش 1: کامیلو دی کاوور | وی از سال ۱۸۵۰ به‌عنوان وزیر و از ۱۸۵۲ تا زمان مرگش (به‌جز یک دورهٔ شش‌ماههٔ کناره‌گیری) نخست‌وزیر پادشاهی ساردنی بود. دوران نخست‌وزیری او جنگ دوم استقلال ایتالیا و کارزارهای جوزپه گاریبالدی برای اتحاد کشور را دربر گرفت. پس از اعلام تأسیس پادشاهی متحد ایتالیا، کاوور به‌عنوان نخستین نخست‌وزیر این کشور منصوب شد؛ اما تنها سه ماه پس از آغاز کار درگذشت و زنده نماند تا حل مسئلهٔ روم و وحدت کامل کشور را پس از تصرف رم در سال ۱۸۷۰ شاهد باشد. کاوور با شرکت دادن ساردنی در جنگ کریمه در سال ۱۸۵۵ با اینکه شرکت در این جنگ عملاً برای این کشور سودی نداشت موفق شد نظر موافق ناپلئون سوم را برای حمایت از ایتالیا در جنگ علیه اتریش در سال ۱۸۵۹ جلب نماید. | ## بخش 2: کامیلو دی کاوور | کاوور با سیاست مخصوص به‌خود توانست مبارزات گاریبالدی را با منافع سیاسی خود تلفیق نموده و از یک درگیری بین‌المللی جلوگیری کند. کاوور در سال‌های آغازین فعالیت خود، اصلاحات اقتصادی متعددی را در زادگاهش، ناحیهٔ پیه‌مونت — که در آن زمان بخشی از پادشاهی ساردنی بود — اجرا کرد و روزنامهٔ سیاسی ایل ریزورجیمنتو را بنیان نهاد. پس از انتخاب به مجلس نمایندگان، به‌سرعت در مراتب دولتی پیه‌مونت ترقی کرد و با ائتلافی از سیاست‌مداران جناح چپ میانه و راست میانه، نفوذ چشمگیری در مجلس به دست آورد. او پس از اجرای برنامه‌ای گسترده برای توسعهٔ شبکهٔ راه‌آهن، در سال ۱۸۵۲ به نخست‌وزیری رسید. | ## بخش 3: کامیلو دی کاوور | در دوران نخست‌وزیری، کاوور با موفقیت مسیر پیه‌مونت را از خلال جنگ کریمه، جنگ دوم استقلال ایتالیا و لشکرکشی هزار نفرهٔ گاریبالدی هدایت کرد و توانست با دیپلماسی ماهرانه، پیه‌مونت را به قدرتی نوظهور در اروپا بدل سازد که بر ایتالیای تقریباً متحدی فرمان می‌راند؛ کشوری که پنج برابر بزرگ‌تر از پیه‌مونتِ پیش از دوران قدرت او بود. تاریخ‌نگار انگلیسی دنیس مک اسمیت، کاوور را موفق‌ترین پارلمان‌مدار در تاریخ ایتالیا می‌داند، هرچند او را چندان دموکراتیک توصیف نمی‌کند. | ## جمع‌بندی | کاوور اغلب رفتاری دیکتاتورمآبانه داشت، همکاران وزارتی و مجلس را نادیده می‌گرفت و در انتخابات پارلمانی دخالت می‌کرد.
موضوع مقاله: جوزپه ماتزینی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # جوزپه ماتزینی | مقدمه: جوزپه ماتزینی (؛ زاده ۲۲ ژوئن ۱۸۰۵ در جنوا – درگذشته ۱۰ مارس ۱۸۷۲ در پیزا) آزادیخواه ایتالیائی و رهبر سیاسی عقیدتی جنبش «ریسورجیمنتو» (اتحاد ایتالیا) بود. | ## بخش 1: جوزپه ماتزینی | او در سال ۱۸۳۱ در شهر مارسی فرانسه تشکیلات مخفی «ایتالیای جوان» را بنا نهاد و در سال ۱۸۳۴، آن را با سازمان مشابه‌ای ادغام، و با نام «اروپای جوان» اعلام موجودیت نمود. او در دهه‌های ۱۸۳۰ و ۱۸۴۰ از رهبرانی بود که سهم مؤثری در هماهنگی بین قیام‌های مردمی ایتالیا داشت. | ## بخش 2: جوزپه ماتزینی | او همگام با جوزپه گاریبالدی در سال ۱۸۴۹، فرماندهی و دفاع از شهر رم را در مقابل تهاجم فرانسویان به عهده داشت. پس از کاپیتولاسیون، به انگلستان فرار کرد و اقدام به تشکیل کمیته مرکزی دموکرات‌های اروپا نمود. | ## بخش 3: جوزپه ماتزینی | او با اتحاد ایتالیا به عنوان شاهنشاهی مخالفت نمود و اندکی پیش از مرگ به میهنش بازگشت. یادداشت به معنی رستاخیز و نماینده دوره‌ای از تاریخ ایتالیا بین ۱۸۱۵ و ۱۸۷۰ میلادی است. | ## جمع‌بندی | این اسم از نشریه‌ای به همین نام که کاوور در تأسیس آن همکاری داشت و در سال ۱۸۴۷ منتشر شد، گرفته شده‌است.
موضوع مقاله: سمیران (قزوین) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # سمیران (قزوین) | مقدمه: منطقه سمیران در بخش طارم قزوین بوده و در فاصله ۲۰ کیلومتری شهر منجیل و ارتفاع ۲۷۰متری از سطح آب‌های آزاد و عرض و طول ۱۷.۸۵ و۳۸.۶۸ درجه جغرافیایی قراردارد. | ## بخش 1: سمیران (قزوین) | قدمت سمیران به دوره دیلمیان باز می‌گردد که مردمی بودند که پیشینه تمدنشان به دوره مادها می‌رسد و در زمان ساسانیان و حتی پیش از آنان حکمرانی از خود داشتند و مستقل عمل می‌کردند. دیلمیان پیش از ورود اقوام ایرانی به گیلان در قسمت کوهستانی آن زندگی می‌کردند و از همسایگان شمالی مادها محسوب می‌شدند و در طول تاریخ حکومت مستقلی داشتند. | ## بخش 2: سمیران (قزوین) | پس از حمله اعراب به ایران با استفاده از موقعیت کوهستانی منطقه سال‌ها در برابر تازیان ایستادند و خاندان‌هایی از جمله خاندان «جستان» از خود آن‌ها شکل گرفت و لیکن در نهایت در ۲۹۰ ه. ق به شیعه زیدیه وارد شدند و سرانجام پنجاه سال پس از پذیرفتن اسلام خاندانهایی از دیلمیان پیدا شدند که بر بخش بزرگی از عالم اسلام فرمانروایی یافتند: از اولین آن‌ها کنگریان (۳۸۷-۳۰۴ ه. | ## بخش 3: سمیران (قزوین) | قلعه سمیران تا اواخر قرن چهارم هجری قمری مقر حکمرانی آل مسافر بوده که نخستین فرد از این خاندان محمدبن مسافر بوده‌است. | ## جمع‌بندی | از آثار مهرازی سمیران می‌توان به قلعه سمیران اشاره کرد که نقشه‌ای نامنظم دارد و در دوران پیش از اسلام پی ریزی شده‌است و نیز چهار برج از غرب به شرق در این مجموعه قراردارند که از سنگ و آجر ساخته شده‌اند و به دوره آل بویه نسبت داده شده‌اند.
موضوع مقاله: سر | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # سر | مقدمه: سر قسمتی از یک جاندار است که معمولاً شامل گوش‌ها، مغز، پیشانی، گونه‌ها، چانه، چشم‌ها، بینی و دهان می‌شود که هر یک به ترتیب به عملکردهای حسی مختلف مانند بینایی، شنوایی، بویایی و چشایی کمک می‌کنند. | ## بخش 1: سر | چپ|230px سَر بالاترین بخش بدن انسان است و یکی از اندام موجود در بیشتر موجودات است. دستگاه عصبی مرکزی قسمتی از دستگاه عصبی است که در درون محفظه های استخوانی برای مغز با نام جمجمه و برای طناب نخاعی با نام ستون فقرات قرار گرفته‌است و شامل: مغز و نخاع است. از نظر ساختمانی در دستگاه اعصاب مرکزی دو قسمت به نام‌های ماده سفید و ماده خاکستری قابل تشخیص می‌باشد. مغز شامل قسمت‌های متنوعی است که هر کدام از آن‌ها در عین حال که با یکدیگر در ارتباط هستند کارهای متفاوتی را انجام می‌دهند. ماهیچه‌های صورت انسان صورت انسان ۴۳ ماهیچه دارد که برای بیان ۱۰,۰۰۰ حالت مختلف به کار می‌روند. | ## بخش 2: سر | نظریه تکاملی: این پیچیدگی برای ارتباط اجتماعی و فریب دادن شکارچیان تکامل یافته است. سرِ بی‌تن در آزمایش‌های پیشگامانه، دانشمندان توانسته‌اند مغز خوک‌ها را تا ۳۶ ساعت خارج از بدن زنده نگه دارند. پرده میانی: پرده میانی عنکبوتیه نام دارد که به پرده خارجی چسبیده و از پرده داخلی کم و بیش فاصله دارد. در فاصله بین عنکبوتیه و پرده داخلی مایع شفافی قرار گرفته‌است که از ترشحات رگ‌های خونی است. مخ بزرگ‌ترین قسمت مغز است و دارای دو نیمکره است که توسط رشته‌های عصبی محکم و سفید رنسیبغاادمکگی بهم متصل‌اند و ارتباط دو نیمکره نیز از طریق همین رشته‌های عصبی صورت می‌گیرد. | ## بخش 3: سر | قشر مخ در انسان به علت وسعت زیاد خود و جای گرفتن در فضای محدود حالت چین خورده دارد. در زیر قشر مخ ماده سفید رنگی وجو دارد که از اجتماع رشته‌های عصبی میلین دار تشکیل شده‌است و این رشته همان دنباله‌های نورون‌هایی هستند که در قشر خاکستری با سایر قسمت‌های دستگاه عصبی قرار دارند. جمجمه‌های رشدکننده جمجمه نوزادان از چند تکه استخوان تشکیل شده که با فونتانل (ملاج) از هم جدا می‌شوند. | ## جمع‌بندی | اگر جمجمه نوزادان مانند بزرگسالان یکپارچه بود، مغز آن‌ها نمی‌توانست به اندازه کافی رشد کند!
موضوع مقاله: بارون | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # بارون | مقدمه: Corrick این لقب بیشتر در کشورهای آلمانی زبان (مانند هلند، لیختن اشتاین، دانمارک) و اتریش-مجارستان مرسوم بوده‌است. | ## بخش 1: بارون | بارون واژه‌ای فرانسوی است که خود از واژه baro فرانکی قدیم به معنی «آزاده، رزمنده» گرفته شده‌است. این واژه بعدها با خویشاوند خود در انگلیسی قدیم یعنی beorn (به معنی مرد اشرافی) ادغام شد. بارون عنوانی از اشرافیت یا مقام افتخاری است — که در بسیاری از کشورهای اروپایی (چه در گذشته و چه در حال) اغلب موروثی بوده است. | ## بخش 2: بارون | در بسیاری از نظام‌های فئودالی، بارون‌ها زمین‌ها و درآمد خود را مستقیماً از پادشاه دریافت می‌کردند و کمتر پیش می‌آمد که به‌عنوان واسالِ دیگر اشراف خدمت کنند. در برخی پادشاهی‌ها، آنان حق داشتند تاج کوچک‌تری موسوم به coronet (تاجچه‌ی اشرافی) بر سر بگذارند. استفاده از این عنوان در انگلستان پس از فتح نورماندی در سال ۱۰۶۶ میلادی رواج یافت و سپس نورمان‌ها آن را به اسکاتلند و جنوب ایتالیا منتقل کردند. | ## بخش 3: بارون | این واژه در قانون سالیک و قانون آلمانی آلِمانی نیز با همین معنا (به صورت barus) استفاده می‌شده است. | ## جمع‌بندی | به دلیل این اشاره‌ی اولیه، برخی زبان‌شناسان احتمال داده‌اند که ریشه‌ی واژه از یک واژه‌ی سلتی ناشناخته‌ی فرضی *bar گرفته شده باشد؛ اما واژه‌نامه‌ی آکسفورد (OED) این نظریه را «تخیلی و بی‌پایه» می‌داند.
موضوع مقاله: نیکوکاری | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # نیکوکاری | مقدمه: کمک کالایی و پولی و دادن پول یا دیگر کمک‌های مادی به تهیدستان و مستمندان و دریوزگان با انگیزه‌های مردم دوستی انسان‌دوستانه نیز نیکوکاری است. | ## بخش 1: نیکوکاری | نیکوکاری در ادیان همازوری و گاهَنبار همازور نام بخشی از سرود اوستای کُشتی در خُرده اَوستا و از نیایش‌های مزدیسنا است. در این سرود در می‌یابیم که سرایندهٔ سرود، از شنوندگان و باشندگان خواستار است و آرزو می‌کند تا نیکوکاری گسترش یابد و بداندیشی و کژروی نابود گردد؛ بنابراین سرودِ همازوری را می‌توان سفارشِ هم‌بستگی، هم‌باوری، هم‌پیمانی، هم‌راهی، هم‌دلی و هم‌اندیشی نامید. گهنبار نیز از با شکوه‌ترین و مهندترین جشن‌های مردمی مزدیسنان است و برجسته‌ترین انگیزه آن، بار دادن که همان بخشش و دادودَهش و، پدیداری همبستگی و همازوری و پی بردن زرتشتیان از ایستار و جاور یکدیگر در جامعه و هازمان و یاری هم‌وندان خود است. | ## بخش 2: نیکوکاری | عشریه عشریه بخشی از دهمِ چیزی (مانند: دو دهم - یک پنجم) است که به عنوان کمک یا وظیفه به یک سازمان مذهبی یا امور خیریه پرداخت می‌شود. عشریه انواع مختلفی دارد اما یکی از معروف‌ترین آن در بین یهودیان، دادن یک دهم از درآمد برای امور خیریه است. وقف وقف یا همان ورستاد آیینی بس کهن است که پیش از اسلام از بنیانهای دین زرتشتی بود مردم ایران پس از رسیدن اسلام به این کشور با واژه وقف آشنا شدند. | ## بخش 3: نیکوکاری | در زبان پهلوی واژه‌های اَشوداد، اَهُلوُداد و روانیگان کم‌وبیش چنین کاربردی دارند. همچنین وقف به ماناک پیشکش جاویدان برای پریستکاری همگانی یا نگه داشتن خود آن چیزی و روان بودن سود و کاربری آن در راستای کارهای نیک و خرسندی و خوشنودی خداست. | ## جمع‌بندی | به واگران درست (ماده ۵۵ قانون مدنی) برپایه نوشته آن وقف عبارت است از این‌که «عین مال حبس و منافع آن تسبیل شود».
موضوع مقاله: ترشی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ترشی | مقدمه: ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک یا سرکه با پی‌اچ پایین و دارای حالت اسیدی قرار می‌دهند. | ## بخش 1: ترشی | فرایند ترشی گذاشتن برای نگهداری از مواد خوراکی و بهره‌گیری از آن‌ها در بیرون از فصل برداشت به‌وجود آمد. علاوه بر ایران، ترشی در غذاهای عربی، ترکی، آشوری، کردی، افغان، بالکان، ارمنی نیز رایج است. در برخی خانواده‌ها، هیچ غذایی بدون یک کاسه ترشی روی میز کامل در نظر گرفته نمی‌شود. | ## بخش 2: ترشی | به‌طور سنتی، ترشی‌ها در فصل پاییز تهیه می‌شوند و در طول زمستان به عنوان یک چاشنی غذا برای خورش‌های خوش‌مزه مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین توسط صنایع غذایی نیز تولید و در سوپرمارکت‌ها به فروش می‌رسد و در رستوران‌ها سرو می‌شود. روش تهیه ترشی با سیر، فلفل چیلی، کرفس، گل کلم، هویج، چغندر، کلم، بادمجان، آبلیمو و سبزیجات دیگر و گیاهان معطر خشک شده همراه با سرکه، نمک و مخلوط‌های مختلف ادویه تهیه می‌شود که به‌طور معمول شامل فلفل سیاه، زنجبیل و غیره می‌شود. | ## بخش 3: ترشی | ترشی لیته با بادمجان و گیاهان دارویی (جعفری، گشنیز، نعنا، ترخون، ریحان) تهیه می‌شود. بادمجان‌ها در فر پخته می‌شود، در شیشه ای با گیاهان معطر دارویی و سرکه قرار داده می‌شود و به مدت دوتا سه ماه در مکانی خنک و خشک نگهداری می‌شود. سبزی‌ها را در کوزه‌های شیشه ای قرار می‌دهند و با شاخه‌های گیلاس و سنگ گرد رودخانه به پایین فشار می‌دهند، سپس کوزه‌ها را با مربای ترشی خنک شده پر می‌کنند. | ## جمع‌بندی | سبزی‌ها را در ظرفی می‌گذارند و با چند شاخه و یک سنگ روی آن فشار می‌دهند و روی آن مقداری نمک، سرکه و آب ریخته می‌شود.
موضوع مقاله: عبدالحی حبیبی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # عبدالحی حبیبی | مقدمه: او مسیر خود را از یک خانواده علمی در قندهار آغاز کرد، به یکی از چهره‌های کلیدی فرهنگی در کابل تبدیل شد، طعم تبعید را چشید و در نهایت به عنوان یک استاد برجسته به کشورش بازگشت. | ## بخش 1: عبدالحی حبیبی | کودکی و تحصیلات اولیه در قندهار عبدالحی حبیبی در سال ۱۲۸۹ شمسی (۱۹۱۰ میلادی) در شهر قندهار و در خانواده‌ای عالم و فاضل چشم به جهان گشود. پدرش، ملا عبدالحق آخوندزاده، از علمای شناخته‌شده منطقه بود و این زمینه خانوادگی، عشق به کتاب و تحقیق را از همان کودکی در وجود او شعله‌ور ساخت. او تحصیلات ابتدایی را نزد پدر و در مدارس سنتی قندهار آغاز کرد و علاوه بر علوم دینی، با ادبیات فارسی و پشتو آشنایی عمیق پیدا کرد. استعداد شگرف او در یادگیری و روحیه کنجکاوش باعث شد تا به سرعت از هم‌سالان خود پیشی بگیرد. او علاوه بر تحصیلات رسمی، به مطالعه آزاد در کتابخانه غنی پدرش پرداخت و با آثار بزرگانی چون فردوسی، بیهقی و دیگر مورخان و شاعران بزرگ حوزه تمدنی ایران و افغانستان آشنا شد. همین مطالعات پایه و اساس تحقیقات آینده او را در زمینه تاریخ و ادبیات افغانستان بنا نهاد. ورود به عرصه فرهنگ و سیاست حبیبی در جوانی به کابل رفت و فعالیت‌های فرهنگی و مطبوعاتی خود را آغاز کرد. | ## بخش 2: عبدالحی حبیبی | او در سال ۱۳۱۹ شمسی به ریاست «پشتو تولنه» (آکادمی زبان پشتو) منصوب شد، سمتی که به او امکان داد تا تحقیقات گسترده‌ای را در زمینه زبان و ادبیات پشتو سازماندهی کند. در همین دوره بود که او ادعای کشف کتاب «پته خزانه» را مطرح کرد که نقطه عطفی در زندگی علمی او شد. عبدالحی حبیبی به دلیل گرایش‌های آزادی‌خواهانه و ملی‌گرایانه، با حکومت وقت دچار اختلاف شد. دوره تبعید که نزدیک به یک دهه به طول انجامید، برای او فرصتی برای تحقیق بیشتر و ارتباط با محافل علمی بین‌المللی فراهم آورد. او در این دوره نیز دست از نوشتن و پژوهش برنداشت و آثار مهمی را به رشته تحریر درآورد. بازگشت به وطن و سال‌های پایانی پس از تغییرات سیاسی در افغانستان، حبیبی در سال ۱۳۴۰ شمسی به کشور بازگشت و با استقبال محافل علمی روبرو شد. او به عنوان استاد تاریخ در دانشکده ادبیات دانشگاه کابل منصوب گردید و تا پایان عمر به تدریس و تحقیق مشغول بود. | ## بخش 3: عبدالحی حبیبی | در این دوره، او بسیاری از مهم‌ترین آثار تاریخی خود را منتشر کرد و شاگردان بسیاری را تربیت نمود. از او بیش از ۱۱۵ عنوان کتاب و صدها مقاله علمی به جای مانده است که گنجینه‌ای گران‌بها برای محققان تاریخ و ادبیات افغانستان به شمار می‌رود. میراث او، مجموعه‌ای از خدمات درخشان و بحث‌های حل‌نشده، همچنان موضوع تحقیق و گفتگو است. آثار خلیلی نامه (مثنوی فارسی) ۱۳۳۴ چاپ پیشاور شاعر هیرمند هارون خان افغان (فارسی، کراچی) ۱۳۳۸ کتاب‌های گم شده تاریخ غزنویان کراچی ۱۳۳۸ روابط ادبی سند با افغانستان، کراچی ۱۳۳۷ نوای هارک کراچی ۱۳۳۷ تاریخچه بیداری سیاسی در افغانستان مسلسل در جریده آزاد افغانستان. دروه اساسی کارهای علمی حبیبی بعد از انتقال به کابل از قندهار در سال ۱۳۱۹ و به خصوص بعد از بازگشت از پاکستان آغاز می‌شود. | ## جمع‌بندی | دراین دوره به عنوان عالم و دانشمند متبحر عرض وجود می‌کند و در زمینه‌های مختلف علمی و ادبی و تاریخی آثار ارزشمندی را ایجاد می‌نماید.
موضوع مقاله: کمدی بزن‌بکوب | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کمدی بزن‌بکوب | مقدمه: اسلپ‌استیک پر از صحنه‌های حرکت و جنجال و زدوخورد و سروصدا و مسخره‌بازی است و در آن از تصادم‌های عجیب‌وغریب و شوخی‌های فیزیکی به شکلی مبالغه‌آمیز استفاده می‌شود، اسلپ‌استیک ممکن است شامل خشونت عمدی و خشونت ناشی از تصادف باشد که اغلب ناشی از استفاده نادرست از وسایلی مانند اره و نردبان است. | ## بخش 1: کمدی بزن‌بکوب | زمانی که یک بازیگر با آن به بازیگر دیگری ضربه بزند، صدای ترقهٔ بلندی تولید می کند، و اگرچه حتی نیروی کمی وارد میشود با این حال نمایش کتک زدن کاملا به تماشاگر منتقل می شود و به این دلیل که هیچ آسیبی ایجاد نمی کنند، بازیگران ممکن است در طول نمایش بارها و بارها با یک صدای واضح به یکدیگر ضربه بزنند. اسلپ‌استیک و مثانه بادی (که صدای باد شکم میدهد)، از نخستین جلوه های ویژه بوده است. سینما و تلویزیون سبک اسلپ‌استیک در قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم و به‌طور گسترده در «دوران طلایی» فیلم‌های سیاه و سفید به کارگردانی هال روچ، مک سنت، سه کله‌پوک و لری سمون برجسته شد. | ## بخش 2: کمدی بزن‌بکوب | فیلم چاپلین در سال ۱۹۱۵، شبی در نمایش کمدی صامت در فیلم‌های اولیه فرانسوی نیز محبوب بود و شامل فیلم‌هایی از مکس لیندر، چارلز پرینس و سارا دوهامل بود. بنی هیل در بنی هیل شو در بریتانیا و در ایالات متحده در سه سریال تلویزیونی دهه ۱۹۶۰، جزیره گیلیگن، بتمن، راهبه پرنده و عاشقتم لوسی استفاده شد. هیل، که طرح‌های کمدی‌اش برای نخستین بار در اوایل دهه ۱۹۵۰ در تلویزیون بریتانیا ظاهر شد، توسط نویسنده آنتونی برگس به عنوان «نابغه کمدی غرق در سنت سالن موسیقی بریتانیا» توصیف شد. | ## بخش 3: کمدی بزن‌بکوب | در دهه ۱۹۷۰، سریال کمپانی سه نفره صحنه‌های اسلپ‌استیک را در اکثر قسمت‌ها به نمایش گذاشت. در سال ۱۹۹۰، مستر بین، با بازی روآن اتکینسون، نخستین بار در تلویزیون بریتانیا ظاهر شد، و مانند بنی هیل، کارتون‌ها و دیگر کمدین‌هایی که «طنز بصری از موانع زبانی فراتر رفت» این نمایش نیز به سراسر جهان صادر شد. | ## جمع‌بندی | از استادان کمدی اسلپ‌استیک می‌توان به جکی چان، مک سنت، باستر کیتون، لورل و هاردی، چارلی چاپلین، هارولد لوید، هری لنگدون، ویل هی، وودی آلن، پیتر سلرز، بنی هیل، جری لوئیس، نورمن ویزدوم، لوئی دوفونس مل بروکس پیتر فالک سه کله‌پوک برادران مارکس و از هنرپیشگان معاصر به جیم کری و روآن اتکینسون، ویل فرل، رابین ویلیامز، ساشا بارون کوهن اشاره کرد.
موضوع مقاله: شور گوده | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # شور گوده | مقدمه: رودخانه شور گوده در وسط دره کوههای شمالی و جنوبی گوده از توابع بخش مرکزی شهرستان بستک در غرب استان هرمزگان واقع شده ویکی از نقاط دیدنی استان هرمزگان در جنوب است. | ## بخش 1: شور گوده | رودخانه از سمت مغرب رو به مشرق جاری است که در نزدیک بندر خمیر به خلیج فارس می‌ریزد. دهات گوده دهات گوده در دوطرف این رودخانه و دامنه کوهها واقع هستند در مسیر این رودخانه که بعضی نقاط باتلاقی است درختان گز فراوان دیده می‌شود. | ## بخش 2: شور گوده | عباسی، قلی، مصطفی، «بستک وجهانگیریه»، چاپ اول، تهران: ناشر: شرکت انتشارات جهان معاصر، سال ۱۳۷۲ خورشیدی. الکوخردی، محمد، بن یوسف، (کُوخِرد حَاضِرَة اِسلامِیةَ عَلی ضِفافِ نَهر مِهران) الطبعة الثالثة، دبی: سنة ۱۹۹۷ للمیلاد. | ## بخش 3: شور گوده | ## جمع‌بندی | بختیاری، سعید،، «اتواطلس ایران» ، “ مؤسسه جغرافیایی وکارتگرافی گیتاشناسی، بهار ۱۳۸۴ خورشیدی.
موضوع مقاله: رود رویدر | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # رود رویدر | مقدمه: رودخانه رویدر از توابع بخش رویدر شهرستان خمیر یکی از نقاط دیدنی استان هرمزگان در جنوب ایران است.محمدیان، کوخردی، محمد، (شهرستان بستک و بخش کوخرد) ، ج۱. | ## بخش 1: رود رویدر | چاپ اول، دبی: سال انتشار ۲۰۰۵ میلادی.عباسی، قلی، مصطفی، «بستک وجهانگیریه» ، چاپ اول، تهران: ناشر: شرکت انتشارات جهان معاصر، سال ۱۳۷۲ خورشیدی. | ## بخش 2: رود رویدر | این رودخانه هم زاینده‌است و در دهستان رویدرات از شمال به جنوب جاری بوده و پس از مسیر مسافتی وارد کهورستان شده و بالاخره به رودخانه شور می‌پیوندد.سلامی، بستکی، احمد. | ## بخش 3: رود رویدر | آب این رودخانه شیرین است بنحویکه برای امور زراعتی از آن استفاده می‌کنند به همین جهت از دو طرف این رودخانه حداکثر استفاده شده و حتی در مسیر شنی آن باغات مرکبات و نخیلات فراوان احداث کرده‌اند.مهندس: موحد، جمیل. | ## جمع‌بندی | عباسی، قلی، مصطفی، «بستک وجهانگیریه» ، چاپ اول، تهران: ناشر: شرکت انتشارات جهان معاصر، سال ۱۳۷۲ خورشیدی.