aria-haman/haman-fa-wikipedia-articles-186k huggingface dataset:
موضوع مقاله: روز جمهوری | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # روز جمهوری | مقدمه: ۹ ژانویه، بوسنی و هرزگوین بعد از فروپاشی یوگسلاوی و استقلال بوسنی و هرزگوین به عنوان یک کشور در نهم ژانویه سال ۱۹۹۲ این روز به عنوان روز جمهوری در این کشور اعلام شد و سالگرد این روز جشن گرفته می‌شود. | ## بخش 1: روز جمهوری | ۲۶ ژانویه، هند کشور هندوستان در ۲۳ مرداد ۱۳۲۶ (۱۵ اوت ۱۹۴۷) و درست یک روز پس از استقلال پاکستان (از بریتانیا) استقلال یافته‌است. قانون اساسی این کشور نیز در ۵ آذر ۱۳۲۸ (۲۶ نوامبر ۱۹۴۹) تصویب شد، ولی از آنجا که برخی از مواد آن بلافاصله دستخوش تحول گردید و بخش عمده این قانون در ۶ بهمن ۱۳۲۸ (۲۶ ژانویه ۱۹۵۰) - که به عنوان «روز آغاز» شناخته شده‌است - عملی گشت، این روز در کشور هندوستان به عنوان «روز جمهوری» جشن گرفته می‌شود. فوریه ۱ فوریه، مجارستان در سال ۱۹۴۶ یکم ژانویه به عنوان یادروز جمهوری مجارستان اعلام شد، این روز به عنوان روز بزرگداشت ملی اعلام شد. مارس ۲۳ مارس، پاکستان این روز به عنوان روز عبور از قطعنامه لاهور و روز استقلال پاکستان در سال ۱۹۵۶ به عنوان روز جمهوری جشن گرفته می‌شود، از جمله رویدادهای مهم این روز در پاکستان رژه کامل نظامی در مقابل کاخ ریاست جمهوری می‌باشد، هر ساله در ۲۳ مارس مردم پاکستان این روز ملی را جشن می‌گیرد. آوریل ۱ آوریل، ایران در ایران این روز نشانه همه پرسی تصویب قانون اساسی پیشنهادی و تشکیل جمهوری اسلامی است که به عنوان روز جمهوری اسلامی شناخته می‌شود و در تقویم رسمی به عنوان تعطیل رسمی ثبت گردیده‌است. | ## بخش 2: روز جمهوری | مه ۲۸ مه در سال ۱۹۱۸ جمهوری آذربایجان و ارمنستان به عنوان کشورهای مستقل اعلام استقلال کردند. بعد از انقلاب ده سالهٔ مردم نپال علیه حزب کمونیست نپال در سال ۲۰۰۶ تظاهرات به اوج خود رسید و قرار صلح و انتخاب مجلس انجام شد و در سال ۲۰۰۸ آخرین پادشاه نپال از قدرت کناره‌گیری کرد و روز ۲۸ مه ۲۰۰۸ در این کشور جمهوری اعلام شد. ۳۱ مه، آفریقای جنوبی بین سال‌های ۱۹۶۱ تا ۱۹۹۴ در این روز در آفریقای جنوبی به عنوان روز جمهوری جشن گرفته می‌شد. ۱۴ ژوئیه، عراق در ۱۴ ژوئیه سال ۱۹۵۸ بعد از سرنگونی سلطنت توسط مردم این روز به عنوان روز جمهوری عراق اعلام شد، این رویداد در ۱۴ ژوئیه با مجسمه‌ای به عنوان یادبود ان در میدان بغداد گرامی داشته می‌شود. اکتبر ۵اکتبر، پرتغال از سال ۱۹۱۰ این روز به عنوان روز جمهوری پرتغال جشن گرفته می‌شود. | ## بخش 3: روز جمهوری | ۱۰ اکتبر، تایوان این روز به عنوان تعطیلی ملی و استقلال از چین در سال ۱۹۱۱ در تایوان جشن گرفته می‌شود. ۲۵ اکتبر، قزاقستان بعد از فروپاشی شوروی سابق قزاقستان در سال ۱۹۹۰ اعلام استقلال کرد، این روز در حال حاضر به عنوان بزرگداشت جمهوری و سالگرد حکومت قزاقستان روز تعطیلی عمومی اعلام شده‌است. ۲۹ اکتبر، ترکیه در ۲۹ اکتبر ۱۹۲۳ قانون اساسی ترکیه اصلاح شد و ترکیه جمهوری شد، این روز به‌طور رسمی روز جمهوری ترکیه و اعلام انحلال امپراطوری عثمانی در سراسر ترکیه و قبرس شمالی جشن گرفته می‌شود، این روز به عنوان روز تعطیل عمومی و روز بزرگداشت مصطفی کمال آتاتورک اعلام شده‌است. نوامبر ۱۱ نوامبر، مالدیو این روز پایان حکومت سلطنتی در مالدیو است و به عنوان روز جمهوری اعلام شد. ۱۵ نوامبر، برزیل در تاریخ ۱۵ نوامبر ۱۸۸۹ در شهر ریو دو ژانیرو پایتخت سابق برزیل با کودتای نظامی به رهبری فیلد مارشال و سرنگونی پدرو دوم، برزیل به عنوان یک کشور جمهوری اعلام شد. | ## جمع‌بندی | دسامبر ۱۳ دسامبر، مالت در ۱۳ دسامبر ۱۹۷۴ مالت به عنوان یکی از مستعمره‌های بریتانیا به عنوان یک کشور مستقل اعلام شد، این روز به عنوان روز جمهوری در مالت اعلام شد.
موضوع مقاله: جشنواره قایق اژدها | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # جشنواره قایق اژدها | مقدمه: نظرهای زیادی در مورد ریشه این جشن وجود دارد که بعضی از آن‌ها به عنوان داستان و افسانه در بین مردم منتقل می‌شود. | ## بخش 1: جشنواره قایق اژدها | تقویم مثل همه جشن‌های سنتی دیگر، روز جشنواره قایق اژدها نیز با تقویم قمری محاسبه می‌شود که متشکل از ۲۹ یا ۳۰ روز است و برابر با پنجمین روز از پنجمین ماه قمری است و در تقویم میلادی و خورشیدی برابر است با دو پنجم سال که مصادف می‌شود با انقلاب تابستانی یا اواسط ماه مرداد یا فصل تابستان. به‌طور سنتی در چین اژدها نشان دهنده انرژی مردانه است که در این جشن اژدها با تصویری مردانه همراه شده. | ## بخش 2: جشنواره قایق اژدها | تاریخچه اعتقاد بسیاری براین است که این جشنواره را چینی‌ها از مردم ایران باستان گرفته باشند، اما رایج‌ترین داستان در حال حاضر مربوط می‌شود به خودکشی چو یوآن شاعر چینی و به عنوان بزرگداشت او برگزار می‌شود. چو یوان که به تهمت خیانت تبعید شده بود در تبعید به سرودن شعر پرداخت و در پنجمین روز از پنجمین ماه سال خود را در رودخانه Miluo غرق کرد. | ## بخش 3: جشنواره قایق اژدها | ## جمع‌بندی | فعالیت‌ها سه فعالیت بزرگ و همگانی مهم در این روز، خوردن غذا، نوشیدن شراب سرخ و مسابقه قایق اژدها است.
موضوع مقاله: دریاچه طشک | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # دریاچه طشک | مقدمه: این دریاچه یک فرونشست میان‌کوهی است که ارتفاع آن از سطح دریای آزاد حدود ۱۵۵۸ متر است. | ## بخش 1: دریاچه طشک | دریاچه طشک با وسعت تقریبی ۸۰۰ کیلومتر مربع در شمال باختری دریاچه بختگان و ۱۶۰ کیلومتری خاور شیراز قرار دارد. دریاچه‌های طشک و بختگان به‌طور طبیعی توسط نوارهای باریکی از زمین از هم جدا شده‌اند؛ اما در سال‌های بارندگی شدید به هم متصل می‌شوند و یک دریاچه واحد را تشکیل می‌دهند. این دریاچه‌ها از سال ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۰ کاملاً خشک شدند و اکوسیستم آن‌ها دچار اثرات نامطلوبی شده است. | ## بخش 2: دریاچه طشک | منشأ آب دریاچه تأمین‌کننده اصلی آب این دریاچه، رودهای کُر و سیوند می‌باشد که از کوه‌های برآفتاب و موسی‌خانی، در ۵۰ کیلومتری جنوب باختری ده بید سرچشمه می‌گیرد و در باختر مرودشت، در محلی به نام پل خان پس از یکی شدن و عبور از دشت مرودشت و منطقه حاصلخیز دشت کربال با مرکزیت سلطانشهر گذشته و به دریاچه‌ها می‌ریزد.کتاب سیوند(1394)، نوشته مجتبی خرم، نشر سیوند با همکاری بنیاد فارس‌شناسی به جز رودخانه کر که از جنوب سلطان‌شهر گذشته آب‌های حاصل از زه‌کش‌ها که به کانال معروف به جهاد ریخته از شمال سلطان‌شهر گذشته و به دریاچه طشک و بختگان سرازیر می‌شود که اکنون آب‌های زه‌کش جهاد در تالاب کمجان جمع شده و تالابی زیبا را ساخته که بسیار دیدنی است این تالاب در شمال غربی سلطان‌شهر واقع است. در نتیجه، ورودی آب به این دریاچه به سیلاب‌های منطقه (آباده طشک، خیر، نیریز، خرامه و ارسنجان) محدود شده‌بود. سپس با احداث سد سیوند بر روی رود پلوار در تنگه بلاغی، سیلاب‌های رودخانه «سیوند» هم به رود کُر نرسید و در نتیجه به این دریاچه نیز آبی وارد نشد. | ## بخش 3: دریاچه طشک | به نظر کارشناسان، وجود سه سد درودزن، سیوند و ملاصدرا در بالادست دریاچه‌های طشک و بختگان بر روی رودخانه‌های کُر و سیوند که منبع اصلی تأمین آب این دریاچه‌هاست، موجب خشک شدن آن‌ها شده‌است.سدهای بالادست، تالاب بختگان را خشک کرده‌است . | ## جمع‌بندی | [خبرگزاری جمهوری اسلامی(ایرنا) جزایر تعدادی جزیره و شبه جزیره کوچک و بزرگ از جنس رادیولاریت، سنگ‌های پلاژیک و آهک‌های سروک در این دریاچه وجود دارد که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به جزیره‌های نرگس و گنبان اشاره کرد که مساحت آن‌ها تابع شرایط بارندگی سالانه است.
موضوع مقاله: دریاچه هفت‌برم | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # دریاچه هفت‌برم | مقدمه: جغرافیا این دریاچه در شهرستان ممسنی بخش دشمنزیاری ۵۵ کیلومتری باختر شیراز و شمال شرقی منطقه حفاظت شده ارژن و پریشان و همچنین مختصات جغرافیایی ۲۹ درجه و ۵ دقیقه عرض شمالی واقع شده و ۱۹۵۰ متر از سطح دریا ارتفاع دارد. | ## بخش 1: دریاچه هفت‌برم | نزدیکی این منطقه به شیراز، تنوع چشم‌اندازها و آب و هوای مطبوع آن سبب شده‌است که در اکثر فصل‌های سال با وجود کمبود امکانات خدماتی و رفاهی، بسیاری از اهالی شهرستان‌های شیراز، کازرون و سپیدان به این مکان مسافرت کنند. دسترسی به این گردشگاه از طریق جاده‌ای فرعی جنب پل قره آقاچ بعد از خان‌زنیان که تا جاده اصلی شیراز - کازرون ۲۲ کیلومتر فاصله دارد صورت می‌گیرد. یکی از اکوسیستم‌های آب شیرین استان فارس، دریاچه‌های هفت‌برم می‌باشد که شامل چهار آبگیر دائمی و سه آبگیر فصلی است مساحتهای برخی از پهنه‌های آبی آبگیرهای دائمی بیش از ۲۰ هکتار می‌باشند. مجموعه دریاچه‌های هفت برم به دلیل دارا بودن شرایط مناسب زیستگاهی و حضور عوامل اکولوژیکی مساعد نظیر پوشش گیاهی و آب شیرین از مناطق جذب و تجمع پرندگان آبزی مهاجر می‌باشد. باتوجه به اینکه منطقه از مناطق ویژه گردشگری استان فارس می‌باشد ولی متأسفانه بدون اخذ مجوز حفر چاه و اخذ تغییر کاربری دخل و تصرفهایی صورت گرفته‌است که در آینده نزدیک به دیس مرف شدن دریاچه‌ها کمک می‌نماید. | ## بخش 2: دریاچه هفت‌برم | جغرافیا و دسترسی دریاچه هفت‌برم در منطقه‌ای تپه‌ماهوری واقع شده و به دلیل وجود دریاچه‌های کوچک و بزرگ متعدد که “برم” نامیده می‌شوند، به این نام شناخته شده است. مجموعه هفت‌برم شامل چهار آبگیر دائمی و سه آبگیر فصلی است که برخی از آن‌ها بیش از ۲۰ هکتار مساحت دارند. دسترسی به این گردشگاه طبیعی از طریق جاده‌ای فرعی در مجاورت پل قره‌ آقاج و بعد از خان‌زنیان فراهم است. اقلیم و طبیعت این منطقه دارای اقلیم سرد و خشک در زمستان و معتدل در تابستان است و به دلیل همین آب‌وهوا، از جمله مقاصد محبوب برای سفرهای کوتاه‌مدت شهروندان شیراز، کازرون، سپیدان و روستاهای اطراف محسوب می‌شود. چشم‌اندازهای طبیعی تپه‌ماهورها، چندین برک (آبگیر) و پوشش گیاهی مناسب، زیبایی خاصی به منطقه بخشیده‌اند که همراه با تنوع زیستی، ارزش اکولوژیک قابل‌توجهی دارد. | ## بخش 3: دریاچه هفت‌برم | اکوسیستم و اهمیت زیست‌محیطی دریاچه‌های هفت‌برم از جمله مهم‌ترین اکوسیستم‌های آب شیرین در استان فارس به شمار می‌آید. چالش‌ها و تهدیدات در سال‌های اخیر، دخل و تصرفات انسانی نظیر تغییر کاربری اراضی مرتعی پیرامون دریاچه‌ها، حفر چاه‌های غیرمجاز و تبدیل زمین‌های اطراف به مزارع، باعث بروز فرسایش خاک و ورود رسوبات به آبگیرها شده و تراز سطح آب را کاهش داده است. این معضلات به تدریج شرایط اکولوژیکی منطقه را دگرگون کرده و حیات زیستی آن را تهدید می‌کند. گردشگری با وجود کمبود زیرساخت‌های خدماتی و رفاهی، هفت‌برم به عنوان یکی از مناطق سرسبز اطراف شیراز، هر ساله در فصل بهار و تابستان میزبان گردشگران بسیاری است. | ## جمع‌بندی | چشم‌اندازهای طبیعی، نزدیکی به جاده اصلی و امکان دسترسی آسان، این مکان را به یکی از ظرفیت‌های گردشگری در استان فارس تبدیل کرده است.
موضوع مقاله: تنگ شیو (رود) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # تنگ شیو (رود) | مقدمه: سرچشمه رود، تنگه گجستان است که در مرز استان کهگیلویه و بویراحمد و استان فارس قرار دارد. | ## بخش 1: تنگ شیو (رود) | رود تنگ شیو در مسیر خود از روستاهای امیرایوب انصار، فاریاب، دودک علیا و سفلی، نظراباد، چهارتاق، کناره، پرین، نوگک ،حسین آباد، اکبری و... | ## بخش 2: تنگ شیو (رود) | نقش مادر دختر از آثار تاریخی قبل از اسلام است که در کنار مسیر این رود و در نزدیکی روستای مراسخون رستم کنده کاری شده‌است همچنین رود پس از آبیاری زمین‌های کشاورزی( منطقه رستم) از زیر پل تاریخی تنگه بریم رد می‌شود. | ## بخش 3: تنگ شیو (رود) | جغرافیا این رودخانه از کوه‌های شهرستان رستم سرچشمه می‌گیرد و پس از طی مسافتی، و پس از عبور از بخش سورنای شهرستان رستم به رودخانه فهلیان می‌پیوندد. | ## جمع‌بندی | این رودخانه در طول تاریخ مرز بین فارس و کهگیلویه بوده است، و پس از طی عرض خاک رستم در محل پل بریم وارد استان کهگیلویه و بویراحمد می‌شود.آب این رودخانه شیرین می‌باشد و گونه‌هایی از ماهی در این رودخانه زیست می‌کنند که بعضا توسط ساکنین این مناطق صید می‌شوند.
موضوع مقاله: ژاکت تریلر مایکل جکسون | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # ژاکت تریلر مایکل جکسون | مقدمه: ژاکت تریلر مایکل جکسون یا ژاکت تریلر نام لباسی نمادین و همچنین یکی از مشهورترین و پرفروش‌ترین لباس‌های جهان است که توسط مایکل جکسون، هنرمند و موسیقی‌دان اهل آمریکا در موزیک ویدئوی «تریلر مایکل جکسون» در سال ۱۹۸۳ (۱۳۶۲ ه.ش) پوشیده شده بود. | ## بخش 1: ژاکت تریلر مایکل جکسون | از مشخصه‌های این ژاکت قرمز که در آن خطوط سیاه رنگی نیز وجود دارد، می‌توان به داشتن شیارهای بسیار، داشتن نماد "M" و همچنین دارا بودن سبک لباس‌های فیلم معروف پیشتازان فضا که در آن شانه‌ها را بزرگ‌تر و قوی‌تر از معمول و به شکل عدد ۷ نشان می‌دهد، اشاره کرد. این ژاکت عنوان «جذاب‌ترین و داغترین کت اواسط دههٔ ۱۹۸۰» را با خود یدک می‌کشد و همچنین در دوره‌های بعد از دههٔ ۱۹۸۰، بسیار مورد تقلید و درخواست نوجوانان جهان قرار گرفته‌است. | ## بخش 2: ژاکت تریلر مایکل جکسون | گفته می‌شود که بیش از ۱ میلیارد دست از این ژاکت به فروش رسیده است و آن را به پرفروش‌ترین لباس جهان تبدیل کرده‌است. این کت در ژوئن ۲۰۱۱ (تیر ۱۳۹۰) به قیمت یک میلیون و هشتصد هزار دلار در خانهٔ حراج جولین به فروش رفت. | ## بخش 3: ژاکت تریلر مایکل جکسون | این در حالی بود که صاحب‌نظران و منتقدان قیمت فروش را بین ۲۰۰ هزار تا ۴۰۰ هزار دلار تخمین زده بودند. خریدار این ژاکت شرح داد: «این کت، بزرگ‌ترین و گران‌ترین لباس یادگاری راک اند رول است». | ## جمع‌بندی | دارن جولین، سرپرست خانهٔ حراج جولین می‌گوید: در ماه نوامبر سال ۲۰۱۱ تعداد ۵۰۰ عدد از این ژاکت که برچسب آن توسط جکسون فایو و پرنس جکسون امضا شده بود برای فروش در وب‌گاه آمازون گذاشته شد.
موضوع مقاله: کوفته هلو | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کوفته هلو | مقدمه: کوفته هلو یکی از غذاهای شهر شیراز می‌باشد و به این‌صورت تهیه می‌شود که گوشت چرخ کرده را با آرد نخودچی و تخم مرغ و پیاز رنده می‌کنند و با زردچوبه و نمک مخلوط کرده، خوب ورز می‌دهند. | ## بخش 1: کوفته هلو | دو عدد پیاز بزرگ را خلال نموده، سرخ می‌کنند و در پایان کشمش را روی آن ریخته، کمی تفت می‌دهند. (بعضی‌ها در خمیرمایه اولیه مقداری هویج یا مقداری نرگسی می‌ریزند) از خمیرمایه اولیه به اندازه یک هلو جدا کرده روی کف دست پهن می‌کنند و مقداری پیاز داغ و کشمش وسط آن قرار می‌دهند. | ## بخش 2: کوفته هلو | سپس مجدداًپیاز داغ درست کرده و مقداری آب در آن ریخته می‌گذارند تا خوب بجوشد، مقداری هویج رنده شده (کوتراش) را با زردچوبه ونعنای خشک و روغن به آن اضافه نموده، به جوش می‌آورند. عده‌ای برای چاشنی (مزه) غذا از سرکه و شیره استفاده می‌کنند و عده‌ای هم از شکر و آبلیمو استفاده می‌کنند یعنی زمانی که دانه‌های برنج کاملاً نرم شد به دلخواه چاشنی غذا را به آن اضافه می‌کنیم. | ## بخش 3: کوفته هلو | ## جمع‌بندی | عده‌ای پس از اینکه کوفته‌ها را کشیدندروی آن‌ها نعنا داغ می‌ریزند حالا کوفته هلو آماده است.
موضوع مقاله: کوفته سبزی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # کوفته سبزی | مقدمه: کوفته سبزی یکی از غذاهای شهر شیراز می‌باشد و به این‌صورت تهیه می‌شود که گوشت را با پیاز چرخ کرده و نخود را که از قبل در آب خیس کرده‌اند با گوشت چرخ کرده دوباره چرخ می‌کنند. | ## بخش 1: کوفته سبزی | یک لیوان از برنج‌ها را برداشته و بقیه را با مقداری از سبزی‌ها چرخ می‌کنند و سپس تمام مواد چرخ شده را با کمی فلفل و نمک به هم مخلوط نموده به خوبی ورز می‌دهند و درصورت لزوم تمام مواد را یک دفعه با هم چرخ می‌کنند. | ## بخش 2: کوفته سبزی | پیاز خلال شده و کشمش را تفت داده، در ظرفی (دیگ یا قابلمه) مقداری آّب ریخته سبزی و بقیه نخود چرخ شده را در آن ریخته، زردچوبه و فلفل و نمک به آن اضافه می‌کنند وقتی که آب جوش آمد از مواد چرخ شده به اندازه یک پرتقال نسبتاً بزرگ جدا کرده وسط آن کشمش و پیاز داغ گذاشته و به صورت گلوله‌ای درمی‌آورند، این گلوله را بین دو کف دست به قدری می‌گردانند که کاملاً سفت شود و در آب جوش می‌اندازند. | ## بخش 3: کوفته سبزی | در قدیم به جهت باز نشدن کوفته‌ها اولین کوفته را با نام سنگ و بقیه را را نام دخترهای خانواده یا آَشنا به درون آب جوش می‌انداختند. | ## جمع‌بندی | آنگاه یک لیوان برنج را که کنار گذاشته‌اند در ظرف محتوی کوفته‌ها ریخته مقداری روغن به آن افزوده، حرارت می‌دهند تا قوام بیاید و سپس مصرف می‌کنند.
موضوع مقاله: شور دهرم (رود) | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # شور دهرم (رود) | مقدمه: رود شور دهرم که در ابتدای مسیر رود فیروزآباد نامیده می‌شود، یک رودخانه دائمی در استان فارس به طول ۱۸۰ کیلومتر است که مسیر کلی آن نخست جنوب خاوری و سپس جنوب باختری است. | ## بخش 1: شور دهرم (رود) | این رودخانه از کوه‌های سلامتی و دولوو میشوان واقع در دهستان خواجه‌ای در ۶۵ کیلومتری شمال باختری فیروزآباد سرچشمه گرفته و به نام رودخانه حنیفقان متوجه جنوب می‌شود. سپس با نام رودخانه فیروزآباد از دره باختری کوه پادنا عبور کرده و وارد دهستان احمدآباد حومه فیروزآباد می‌شود. | ## بخش 2: شور دهرم (رود) | در این (دهستان) به شاخه‌های فراوانی تقسیم می‌شود که شاخه اصلی آن از نواحی باختری (شهر فیروزآباد) عبور کرده و ضمن آمیختن با ریزابه‌های فراوان و عبور از روستاهای بسیار و شهر دهرم سرانجام در دامنه جنوبی ماده کوه به اتفاق رودخانه دشت پلنگ در منطقه دزگاه به رودخانه مند می‌پیوندد. مسیر عبور رود از ابتدا رودخانه فیروزآباد که پس از عبور از تنگ عربها یا هایقر بنام نهراعظم نامیده شده، سپس با پیوستن آبهای شور حاصل از گنبدهای نمکی از پائین دست به رودخانه شور موسوم و از منطقه دهرم و احمدآباد گذشته و به رودخانه قره آغاج می‌پیوندد، و از آنجا بنام رودخانه مند مجموعه آبهای حوضه بزرگی را به خلیج فارس تخلیه می‌نماید. | ## بخش 3: شور دهرم (رود) | از آنجا که بعد از خروج از دشت فیروزآباد آب این رودخانه تقریباً قابل استفاده نمی‌باشد و فقط در منطقه دهرم و احمدآباد در فصلهای سیلابی آب این رودخانه به سمت مزارع منحرف می‌گردد، لذا می‌توان، گفت که عملاً آب این رودخانه از بین می‌رود و با انتقال آب شور به رودخانه قره آغاج کیفیت آنرا نیز از بین می‌برد. | ## جمع‌بندی | رودخانه فیروزآباد که در سرشاخه بنام حنیفقان نامیده می‌شود از بلندی‌های کوه‌های میشوان، دلو، سلامتی و بری (در جنوب حوضه رودخانه قره آغاج) با ارتفاع حداکثر ۳۰۹۷ متر از سطح دریا سرچشمه گرفته و آب چشمه‌های حنیفقان سبب پرآب شدن آن می‌گردد.
موضوع مقاله: شکر پنیر | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # شکر پنیر | مقدمه: شکرپنیر یک شیرینی است که از تغلیظ مخلوط شکر و آب تولید شده و همچنین طعم دهنده‌های طبیعی مانند پودر هل، پودر نارگیل و… به آن افزوده می‌گردد. | ## بخش 1: شکر پنیر | شکرپنیر سوغات شیرین بجنورد است؛ اما از دهۀ ۱۳۸۰ با توجه به تولیدات انبوه کارخانه‌های شهرهای دیگر منطقۀ خراسان از جمله مشهد، گرگان ،بوشهر و... شکر پنیر ترکیبی از آب و شکر است که می‌گذارند به جوش بیاید و به درجه‌ای از قوام برسد. وقتی آماده شد بر روی سنگ بار آن را پهن می‌کنند وآن را مرتب دو نفر از دو طرف می‌کشند تا قرمزی شکر به سفیدی مبدل شود. | ## بخش 2: شکر پنیر | بعد آن را در بین آرد می‌ریزند تا رس کند و برای خوشمزه شدن آن به آن انواع اسانس مثل هل وپرتقال می‌زنند. شکرپنیر نام یکی از غذاهای شیرازی نیز هست و طرز تهیه آن به این صورت است که برای تهیه آن به شکر، آب، کرم ترنر و آرد احتیاج است. فرق بین شکر پنیر و آبنبات در بعضی از شهرها همانند بجنورد به شکر پنیر، آبنبات می‌گویند. | ## بخش 3: شکر پنیر | آبنبات از شکر خالص ساخته می‌شود و شکر پنیر را علاوه بر شکر از آرد برنج با آرد گندم درست می‌کنند. | ## جمع‌بندی | آماده‌سازی شکر پنیر پس از مهیا کردن خمیر شکر پنیر آن را از قالب‌‌های مخصوص و در اندازه‌های ۲ سانتی‌متر مکعبی عبور داده و پس از خشک شدن در کمتر از یک ساعت در پاکت‌های پلاستیکی نیم تا یک کیلوگرمی بسته‌‌بندی و به بازار عرضه می‌کنند.
موضوع مقاله: آب پیازک | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # آب پیازک | مقدمه: آب پیازک یا اشکنه نام یکی از غذاهای شیرازی است که برای تهیه آن به پیاز، روغن، ماست، تخم مرغ، شنبلیله، نعناع خشک، نمک و زردچوبه احتیاج است. | ## بخش 1: آب پیازک | درابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن فراوان تفت می‌دهیم، شنبلیه با زردچوبه اضافه کرده و تفت دادن رو ادامه می‌دهیم، نعناع خشک ونمک اضافه می‌کنیم مقداری آب به مخلوط اضافه کرده و یک ربع ساعت زمان برای پخت سبزیجات می‌دهیم به تعداد نفرات تخم مرغ‌ها را دانه‌دانه در قابلمه در حال جوش اضافه می‌کنیم ولی اصلاً هم نمی‌زنیم، ربع تا نیم ساعت فرصت می‌دهیم تا تخم مرغها ببندند زیر قابلمه را خاموش کرده ومقداری که غذا از جوشش افتاد ماست را در ظرف دیگر هم زده و به غذا اضافه می‌کنیم آرام آرام هم می‌زنیم بطوریکه تخم مرغ‌ها از هم باز نشود غذای ما آماده است. | ## بخش 2: آب پیازک | ## بخش 3: آب پیازک | ## جمع‌بندی | البته بسیاری از کدبانوهای شیرازی سیب زمینی به صورت چهار گوش‌های کوچک به سبزیجات اضافه کرده بعد از تفت دادن میپزن وادامه مراحل را انجام می‌دهند.
موضوع مقاله: قضیه سوا | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # قضیه سوا | مقدمه: قضیهٔ سوا، قضیه‌ای در هندسهٔ دوبعدی است؛ به این ترتیب که اگر مثلث دلخواه ABC را در نظر بگیریم و نقاط را به ترتیب روی اضلاع انتخاب کنیم، خط‌های یکدیگر را در یک نقطه قطع می‌کنند اگر و فقط اگر: در حالی که AF فاصلهٔ مستقیم بین دو نقطهٔ A و F است. | ## بخش 1: قضیه سوا | (فاصله در یک جهت روی یک خط مثبت و در جهت مخالف منفی در نظر گرفته می‌شود) شکل دیگر قضیهٔ سوا به این شکل است: که می‌گوییم سه خط یکدیگر را در یک نقطه قطع می‌کنند، اگر و فقط اگر: این قضیه توسط جووانی سوا (Giovanni Ceva) در اثرش به نام De lineis rectis، که در سال ۱۶۷۸ نوشت، اثبات شده بود اما پیش از او یوسف بن احمد مؤتمن بن هود، پادشاه ساراگوسا در قرن یازدهم، آن را اثبات کرده بود. چون مثلث‌های و ارتفاع یکسان دارند، خواهیم داشت: به دلیل مشابه: در ادامهٔ مطلب بالا خواهیم داشت: همچنین و با ضرب این سه عبارت در یکدیگر خواهیم داشت: برای اثبات عکس قضیه، فرض کنید نقاط و و به گونه‌ای اند که رابطهٔ بالا را برقرار می‌کنند؛ حال فرض کنید که و در نقطه با یکدیگر برخورد می‌کنند ولی امتداد ضلع را در نقطهٔ دیگری به نام قطع می‌کند. | ## بخش 2: قضیه سوا | با توجه به اثباتی که در بالا کردیم باید داشته باشیم: با مقایسهٔ دو رابطه خواهیم داشت: یک یکم (۱/۱) را به دو طرف تساوی اضافه می‌کنیم، می‌شود: (حالت یکم) یا با کم کردن یک از آن می‌شود: (حالت دوم)، خواهیم داشت: بنابراین در نتیجه و بر روی هم قرار دارند، پس و و در نقطهٔ یکدیگر را قطع می‌کنند؛ هر دو سوی قضیه اثبات شد. برای شکل مثلثی این قضیه، یک رویکرد این است که نگاه کنیم که سه سوایی متقاطع در نقطهٔ O، مثلث را به سه مثلث کوچکتر و و تقسیم می‌کنند. | ## بخش 3: قضیه سوا | ## جمع‌بندی | با استفاده از قانون سینوس‌ها برای هر مثلث خواهیم داشت: اگر سه رابطه را در یکدیگر ضرب کنیم می‌بینیم که سمت راست آن برابر با ۱ و سمت چپ آن برابر با عبارت داده شده در قضیه خواهد شد.
موضوع مقاله: استخوان سندانی | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # استخوان سندانی | مقدمه: چپ|انگشتدان|300px|بخش‌های گوش: ۱-جمجمه ۲-مجرای گوش ۳-لاله ۴-پرده ۵-دریچهٔ بیضی ۶-استخوانچه چکشی ۷-استخوان سندانی ۸-استخوان رکابی ۹-دالان ۱۰-حلزون ۱۱-عصب شنوایی ۱۲-لوله استاش. | ## بخش 1: استخوان سندانی | استخوانچه سندانی در عقب استخوانچه چکشی قرار دارد و دارای یک تنه مکعبی‌شکل، یک زائده بلند و یک زائده کوتاه است. قسمت خلفی استخوانچه چکشی دارای سطح کاو کوچکی است که با سندانی مفصل می‌شود.دانشگاه چمران اهواز . کالبدشناسی پرده گوش قسمتی از پوست نازکی است که مثل طبل محکم گسترده شده است و به اولین استخوانچه چسبیده است این استخوان کوچک استخوان چکشی نامیده می‌شود. | ## بخش 2: استخوان سندانی | استخوان چکشی به وسیله رباط‌های ریزی به استخوان کوچک دیگری چسبیده است که به آن سندانی گفته می‌شود؛ به‌طوری که با حرکت استخوانچه چکشی، استخوانچه سندانی هم همراه آن حرکت خواهد کرد. انتهای دیگر استخوانچه سندانی به تنه کوچک‌ترین استخوان در بدن متصل است که به آن رکابی می‌گویند.گایتون، آرتور؛ فیزیولوژی پزشکی، حوری سپهری، تهران، اندیشه رفیع ۱۳۸۷، چاپ سوم، ص ۶۵۰. حرکت لرزش استخوان سندانی، رکابی را در هنگامی که به داخل و خارج حلزون در سوراخ بیضی حرکت می‌کند به نوسان وامی‌دارد. | ## بخش 3: استخوان سندانی | استخوانچه‌های گوش میانی به وسیله رباط‌ها طوری آویزان شده‌اند که مجموع استخوانچه‌های چکشی و سندانی به صورت یک اهرم واحد عمل خواهند کرد و نقطه اتکای این اهرم تقریباً در لبه پرده صماخ قرار گرفته است.گایتون، آرتور؛ فیزیولوژی پزشکی، حوری سپهری، تهران، اندیشه رفیع، ۱۳۸۷، چاپ سوم، ص ۶۵۰. کارکرد هنگامی که امواج صوتی وارد گوش می‌شوند و به پرده گوش (پرده صماخ) می‌رسند و پرده گوش را به لرزش درمی‌آورند، ارتعاشات صوتی وارد سه استخوانچه گوش میانی می‌شوند و به این طریق از گوش میانی عبور می‌کنند و وارد گوش داخلی می‌شوند. به این خاطر، دررفتگی استخوان سندانی یا چسبیدگی استخوانچه‌ها به هم باعث کاهش شنوایی می‌شود. | ## جمع‌بندی | مقایسه استخوانچه‌های سه‌گانه جانوران آبزی مانند نهنگ با جانوران خشکی نشان می‌دهد که وزن و چگالی این استخوانچه‌ها در آبزیان بسیار بیشتر از خشکی‌زیان است به گونه‌ای که وزن این استخوانچه‌ها در وال ۲۰۰ برابر و چگالی آن‌ها ۱۰ درصد بیشتر از انسان است.
موضوع مقاله: فرودگاه جهرم | مخاطب: عمومی | لحن: دانشنامه‌ای | ساختار: عنوان، مقدمه، 3 بخش، جمع‌بندی | مقاله: | # فرودگاه جهرم | مقدمه: این فرودگاه یکی از قدیمی‌ترین فرودگاه‌های ایران است که در سال ۱۳۴۸ به عنوان دومین فرودگاه استان فارس بعد از فرودگاه شیراز تأسیس شد. | ## بخش 1: فرودگاه جهرم | در سال ۱۴۰۰ در این فرودگاه ۲۵۸ نشست و برخاست هواپیما انجام شد و ۸٬۱۲۹ نفر مسافر و بیش از ۸۴٬۰۰۰ کیلوگرم بار از طریق آن جابجا شدند.آمار سالیانه‌ی پروازها . شرکت فرودگاه‌های ایران تاریخچه عملیات اجرایی فرودگاه جهرم در سال ۱۳۴۶ آغاز و دو سال بعد، در سال ۱۳۴۸، رسماً افتتاح شد. در سال‌های پیش از انقلاب ۱۳۵۷، پروازهای پستی، کشاورزی و مسافربری در فرودگاه برقرار بوده‌است. | ## بخش 2: فرودگاه جهرم | همچنین فرودگاه در عملیات کمک‌رسانی به زلزله‌زدگان قیر و کارزین نقش محوری داشته‌است. در بعد از انقلاب در بحبوحه جنگ ایران و عراق، از این فرودگاه به عنوان پارکینگ هواپیماهای C-130 برای دور بودن از حملات هوایی عراق استفاده شد. فرودگاه جهرم در دو دوره بین سال‌های ۱۳۷۴ تا ۱۳۷۸ و ۱۳۹۱ تا ۱۳۹۲ دارای پروازهای هفتگی به مقصد تهران بوده‌است و از سال ۱۳۹۶ تاکنون هفته‌ای چهار پرواز از این فرودگاه به مقصد تهران، یک پرواز به مقصد مشهد و ماهی دو پرواز به مقصد چابهار توسط شرکت‌های ایران ایر (هما) و پارس ایر به‌طور مستمر انجام می‌شود. | ## بخش 3: فرودگاه جهرم | بنا بر اعلام سازمان هواپیمایی کشوری این فرودگاه در تاریخ ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۰ به عنوان مرز هوایی شناخته شد. تلاش‌هایی در جهت برقراری پرواز از این فرودگاه به نجف در کشور عراق انجام گرفته‌است. | ## جمع‌بندی | موقعیت این فرودگاه در فاصلهٔ ۳ کیلومتری شمال شهر جهرم، در کنار دانشگاه آزاد اسلامی جهرم و مجتمع گردشگری و اقامتی پردیس جهرم و منطقه ویژه اقتصادی و بندر خشک و گمرک قرار دارد.