Romanized Bangla: dim bhorti ilish mach ebong sugondhi chaal diye bisesh ekrokom ranna kora hoy ja vaturi ba ilish macher polao naame porichito.
Bangla: ডিম ভর্তি ইলিশ মাছ এবং সুগণ্ধি চাল দিয়ে বিশেষ একরকম রান্না করা হয় যা ভাতুরী বা ইলিশ মাছের পোলাও নামে পরিচিত।