স্থানীয় বিশেষত্ব এবং পারিবারিক রন্ধনপ্রণালীর মাধ্যমে তৈরি বড়দিনের খাবার হচ্ছে সেই রান্না যা কেবল আপনার সঠিক এক অনুভূতি তৈরির জন্য প্রয়োজন তা সে ব্রাজিলের সকালের নাস্তা রাবানাডা হোক অথবা যুক্তরাষ্ট্রের টক এক ক্রীম দিয়ে তৈরি কফি কেক হোক অথবা বুলগেরিয়ার পেস্ট্রি জাতীয় বিশেষ খাবার বানিৎসা হোক