জাপানী মিঠাই প্রস্তুতকারক ইউএইচএ মিকাকুতো (ইউএইচএ) জাপানের বিজ্ঞানী সম্প্রদায় এবং প্রকৌশলীদের উদ্দেশ্যে একটি চ্যালেঞ্জ ছুঁড়ে দিয়েছেনঃ আর সেটি হচ্ছে মিঠাই চালিত একটি হাইব্রিড রকেট ইঞ্জিনের নকশা করা এবং সেটি উৎক্ষেপণ করা