লস ওজোস ডে লা মিলাপা ( মিলাপার চোখ) আরেকটি যৌথ উদ্যোগ যা মেক্সিকোর ওয়াক্সাকার সিয়েরা নোর্টের পাহাড়ে বাস করা সম্প্রদায়ের বয়োজ্যেষ্ঠদের বলা কাহিনী সংরক্ষণের উদ্দেশ্যে গ্রহণ করা হয়েছে মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকার কিছু অংশে মিলপা নামের এক শস্য উৎপাদন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে কোন ধরনের সার কিংবা অন্য কোন প্রযুক্তির ব্যবহার ছাড়াই কৃষকেরা এই পদ্ধতিতে চাষ করে আসছে