Tháng 5 năm 1915, Eulalia đã viết một bài về Hoàng đế Đức Wilhelm II cho Tạp chí Strand. Một tháng sau đó Vương nữ xuất bản ấn phẩm Court Life from Within (London: Cassell, 1915; tái bản ở New York: Dodd, Mead, 1915).