b. Thế kỷ mười bốn và cao trào 
Thế kỷ thứ mười bốn đánh dấu đỉnh cao của ảnh hưởng kinh tế và văn hóa của thành phố. Các hoạt động thuộc da, màn treo là những nghề thủ công chính có mặt trên lãnh thổ. Ngoài ra còn có một xưởng đóng tàu và công trình muối. Vải của thành phố được cho là đẹp nhất ở Pháp và được xuất khẩu khắp châu Âu. Thằn lằn, rộng hơn và sâu hơn nhiều so với ngày nay, cho phép định tuyến thuyền và do đó buôn bán hàng hóa đến Harfleur. Các thị trường và hội chợ khu vực cũng được tổ chức tại Montivilliers, nơi sau đó đã trở thành lá phổi kinh tế của mũi Caux. Những thị trường này được tổ chức vào thứ năm hàng tuần, các tu viện đánh thuế đối với các sản phẩm được bán.