Những con bò nổi tiếng
 Con Brown Bessie, bò bơ vô địch nổi tiếng của thử nghiệm sữa Hội chợ Thế giới Chicago, trung bình trên 18 kg (40 pounds) sữa mỗi ngày trong năm tháng, và thực hiện 1,3 kg (3Lb) bơ một ngày. 
 Con bò Hurionia Centurion Veronica 20J là một con bò nổi tiếng của giống Jersey. Trong năm 2003, con bò cái này đã được bán cho $ 85,000 đấu giá công khai. Nó là vô địch Dairy World Expo Supreme Champion năm 2006. Nó cũng đã được đặt tên là All-American Grand Champion Jersey. 
 Con bò Mainstream Barkley Jubilee giữ hai kỷ lục hàng đầu cho sản xuất sữa cho một con bò Jersey. Con bò cái này xuất 49.250 £ sữa sau khi sinh tại 3 năm 6 tháng tuổi, và £ 55.590 sau khi sinh tại 4 năm và 8 tháng tuổi. 
 Con bò Lily Flagg, vô địch về cho bơ và sữa sản xuất trong năm 1892. con bò cái này đã tạo ra một kỷ lục £ 1047, 3/4 ounce bơ cũng như 11.339 £ sữa chủ sở hữu của nó có một bữa tiệc cao cấp nổi tiếng tại địa phương trong danh dự.