বনভোজ

বনভোজ বা বালিভাত হʼল অনেক মানুহ গোট খাই প্ৰাকৃতিক পৰিৱেশত খাই-বৈ কৰা আনন্দ-উৎসৱ। ভ্ৰমণৰ অংশ হিচাপে বাহিৰত (আল ফ্ৰেস্কো) গ্ৰহণ কৰা খাদ্য, বিশেষকৈ দৃশ্য-পটৰ পৰিৱেশত, যেনে উদ্যান, হ্ৰদৰ পাৰ বা আন ঠাইত আকৰ্ষণীয় দৃশ্য উপলব্ধ কৰা, বা অন্য কোনো ৰাজহুৱা অনুষ্ঠানৰ সৈতে সংগতি ৰাখি যেনে মুকলি আকাশৰ নাট্য প্ৰদৰ্শনৰ পূৰ্বে, আৰু সাধাৰণতে গ্ৰীষ্ম বা বসন্তকালত। ঘৰৰপৰা ওলাই আহিবলৈ আজৰি সময়ৰ প্ৰয়োজন হোৱাৰ বাবে ই আন খাদ্যতকৈ পৃথক।

পিকনিকৰ মানুহে ৰাগ বা কম্বলৰ ওপৰত মাটিত বহি ভাল পায়। কিন্তু ইয়াক জাৰ্মান শব্দ Picknick ৰপৰাও ধাৰ কৰা হ'ব পাৰে, যিটো নিজেই ফৰাচী ভাষাৰপৰা ধাৰ কৰা হৈছিল।

প্ৰথম ইংৰাজী উদ্ধৃতি ১৭৪৮ চনত, লৰ্ড চেষ্টাৰফিল্ড (ফিলিপ ষ্টেনহোপ, চেষ্টাৰফিল্ডৰ চতুৰ্থ আৰ্ল)ৰপৰা যিয়ে "পিক-নিক"ক কাৰ্ড খেলা, মদ্যপান আৰু কথা-বতৰাৰ সৈতে জড়িত কৰে; ১৮০০ চনৰ আশে-পাশে কৰ্নেলিয়া নাইটে ফ্ৰান্স ভ্ৰমণৰ বৰ্ণনাত এই শব্দটো "পিক-নিক" বুলি বানান কৰিছিল। ত ভাগ কৰা খাদ্যৰ অৰ্থৰ সৈতে তালিকাভুক্ত কৰা হয়, প্ৰতিজন অতিথিয়ে নিজৰ বাবে ধন দিছিল, কিন্তু বাহিৰত খাদ্য খোৱাৰ কোনো উল্লেখ নাছিল। লেভিয়ে আৰু কয় যে ফৰাচীসকলে 'ইংৰাজসকলে শব্দটোক কাৰ্যতঃ নিজৰ কৰি লোৱালৈকে বাহিৰৰ যিকোনো বস্তুকে পিক-নিক বুলি কোৱাৰপৰা বিৰত আছিল আৰু তাৰ পিছতহে তেওঁলোকে স্বীকাৰ কৰিছিল যে ঘৰৰ ভিতৰত পিকনিক উপভোগ কৰাৰ পৰিৱৰ্তে বাহিৰত উপভোগ কৰিব পাৰি'।

In 1802, a fashionable group of over 200 aristocratic Londoners formed the Pic Nic Society. The members were Francophiles, or may have been French, who flaunted their love for all things French when the wars with France lulled between 1801 and 1830.

ৰাজনৈতিক পিকনিক

শান্তিপূৰ্ণ সামাজিক কাৰ্যকলাপ হিচাপে পিকনিকৰ ভাবমূৰ্তি ৰাজনৈতিক প্ৰতিবাদৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। এই প্ৰসংগত পিকনিকে উল্লেখযোগ্য ৰাজহুৱা ভূ-খণ্ডৰ অস্থায়ী দখল হিচাপে কাম কৰে। এটা বিখ্যাত উদাহৰণ হ'ল জাৰ্মান পুনৰ একত্ৰীকৰণৰ দিশত সংগ্ৰামৰ অংশ হিচাপে ১৯৮৯ চনৰ ১৯ আগষ্টত হাংগেৰী/অষ্ট্ৰিয়া সীমান্তৰ দুয়োকাষে অনুষ্ঠিত হোৱা প্যান-ইউৰোপিয়ান পিকনিক; এই গণ আহাৰ গ্ৰহণৰ ফলত পৰোক্ষভাৱে ছোভিয়েট ইউনিয়নৰ পতন ঘটিছিল।

২০০০ চনৰ বেষ্টিল দিৱসত, সহস্ৰাব্দৰ উদ্‌যাপন হিচাপে, ফ্ৰান্সে "l'incroyable pique-nique" (অবিশ্বাস্য পিকনিক) সৃষ্টি কৰে, যিটো ১০০০ লৈকে বিস্তৃত আছিল  ইংৰাজী চেনেলৰপৰা ভূমধ্যসাগৰলৈ কিলোমিটাৰ, Méridienne verte ৰ কাষেৰে।

গীৰ্জাৰ পিকনিক

বিভিন্ন ধৰ্মীয় ধৰ্মগোষ্ঠীয়ে তেওঁলোকৰমণ্ডলী আৰু স্থানীয় সম্প্ৰদায়ৰ বাবে বাৰ্ষিক গীৰ্জাৰ পিকনিক আয়োজন কৰে। এই পিকনিকসমূহ পৰম্পৰাগতভাৱে আগষ্টৰপৰা অক্টোবৰৰ মাজভাগলৈকে অনুষ্ঠিত হয় যেতিয়া গীৰ্জাৰ সদস্য আৰু সমাজে খাদ্য, কথা-বতৰা আৰু খেলৰ ওপৰত সামাজিকভাৱে মিলিত হয়। ১৯৩৭ চনত নিউয়ৰ্কৰ কংগ্ৰেগেচনেল চাৰ্চে ৪১সংখ্যক বাৰ্ষিক অনুষ্ঠানৰ বাবে ২০০০ লোকৰ আয়োজন কৰে। আমেৰিকান মনোবিজ্ঞানী আৰু বাতৰি কাকতৰ স্তম্ভলেখক ড° জৰ্জ ডব্লিউ ক্ৰেনে এবাৰ লিখিছিল যে খ্ৰীষ্টই প্ৰথম গীৰ্জাৰ পিকনিক অনুষ্ঠিত কৰিছিল যেতিয়া তেওঁ তেওঁৰ শিষ্যসকলক তেওঁৰ কথা শুনিবলৈ গোট খোৱা ৫,০০০ লোকক খুৱাবলৈ কৈছিল।

সমসাময়িক পিকনিক খাদ্যৰ প্ৰকাৰ

বহু লোকৰ বাবে সমসাময়িক পিকনিকত সাধাৰণ খাদ্যৰ কথা জড়িত হৈ থাকে। The Oxford Companion to Food ত এলান ডেভিডছনে কঠিনভাৱে সিজোৱা কণী, চেণ্ডুইচ আৰু ঠাণ্ডা কুকুৰাৰ টুকুৰা ভাল উদাহৰণ হিচাপে আগবঢ়াইছে। আমেৰিকাত খাদ্য লেখক ৱালটাৰ লেভিয়ে মত প্ৰকাশ কৰিছে যে 'পিকনিকৰ মেনুত ঠাণ্ডা ভজা কুকুৰা, ডেভিল্ড কণী, চেণ্ডুইচ, কেক আৰু মিঠাই, ঠাণ্ডা চ'ডা আৰু গৰম কফি থাকিব পাৰে'। এই সময়ত কৃষ্ণাংগ সম্প্ৰদায়ক পৃথক কৰি ৰখা হৈছিল যদিও সন্মান লাভ কৰিবলৈ কৃষ্ণাংগ ৰাজনীতিবিদসকলে পৌৰসভাৰ উদ্যান আৰু মেলাৰ খেলপথাৰত পিকনিকত বেছবলৰ দৰে খেল আয়োজন কৰিছিল।

পিকনিকত খেলা খেলত অনা খাদ্য ব্যৱহাৰ হ’ব পাৰে। ৰিলে দৌৰত তৰমুজৰ দৰে গধুৰ খাদ্য ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি যিয়ে খাদ্য খোৱা ঠাইলৈ লৈ যোৱাৰ উদ্দেশ্যো পূৰণ কৰে। ইয়াক খোৱাৰ পাছত চেৰীৰ দৰে ফলৰ বীজ বা শিল থু পেলোৱা প্ৰতিযোগিতাৰ খেল বা মাৰ্বলৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।

যদিহে পিকনিকৰ বাবে বৃহৎ ভিৰৰ আশা কৰা হয় কাৰণ ই এটা সামূহিক অনুষ্ঠান তেন্তে কোনোবা সংগঠনৰ প্ৰয়োজন হ’ব। অনুষ্ঠানৰ সূচী প্ৰস্তুত কৰা হ’ব আৰু বিভিন্ন স্তৰৰ ক্ষমতা আৰু অংশগ্ৰহণকাৰীৰপ্ৰকাৰৰ বাবে অনুষ্ঠানৰ আয়োজন কৰা হ’ব: পুৰুষ, মহিলা, প্ৰাপ্তবয়স্ক আৰু শিশু। হেণ্ডবিল, জাননী আৰু টিকটৰ সহায়ত অনুষ্ঠানসমূহৰ প্ৰচাৰ আৰু পৰিচালনা কৰিব পাৰি।

সাংস্কৃতিক প্ৰতিনিধিত্ব

চলচ্চিত্ৰ

১৯৫৫ চনত উইলিয়াম ইংগেৰ একে শিৰোনামৰ পুলিৎজাৰ বঁটা বিজয়ী নাটকৰ আধাৰত নিৰ্মিত পিকনিক ছবিখনে একাধিক অস্কাৰ বিজয়ী আছিল। ছবিখনত পিকনিকৰ আশা কৰা হৈছে যদিও লেখকে ইয়াক অন্তৰ্ভুক্ত কৰা নাই: ‘পিকনিকত পিকনিক নহয়’।

চিত্ৰাংকন

১৮৩০ চনৰপৰাই ৰোমাণ্টিক আমেৰিকান লেণ্ডস্কেপ পেইণ্টিংত প্ৰায়ে অগ্ৰভূমিত পিকনিকৰ দল এটা অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছিল। পিকনিকৰ এটা প্ৰাৰম্ভিক আমেৰিকান চিত্ৰ হৈছে থমাছ ক'লৰ ১৮৪৬ চনৰ দ্য পিক-নিক ( ব্ৰুকলিন মিউজিয়াম অৱ আৰ্ট )। ইয়াত এজন গীটাৰিষ্টে হাডচন নদী উপত্যকাৰ জেণ্টেল সামাজিক গোটটোক চেৰেনেড কৰে আৰু দূৰৈত কেটস্কিলছ দেখা যায়। নীলা-বগা চীনৰ ওপৰত স্প্লিণ্টৰ ঝুৰিৰপৰা পৰিৱেশন কৰা কোলৰ ভাল সাজ-পোছাক পিন্ধা ডেকা পিকনিকৰসকলে নিজৰ আহাৰ শেষ কৰি, বনাঞ্চলত ঘূৰি ফুৰে আৰু হ্ৰদটোত নাও চলাই থাকে।

Édouard Manetদ্বাৰা Le déjeuner sur l'herbe ( ঘাঁহৰ ওপৰত দুপৰীয়াৰ আহাৰ ) এটা পিকনিক চিত্ৰিত. ১৮৬২ চনৰ এই ছবিখনত গ্ৰাম্য পৰিৱেশত সম্পূৰ্ণ সাজ-পোছাক পৰিহিত দুজন পুৰুষৰ সৈতে পিকনিকত এগৰাকী মহিলা নগ্ন আৰু এগৰাকী সামান্য সাজ-পোছাক পৰিহিত মহিলা গা-ধোৱা মহিলাক পাৰ্শ্বৱৰ্তীভাৱে ৰখা হৈছে।
অধিক আধুনিক চিত্ৰণ হৈছে কেৰী জেমছ মাৰ্শ্বেলৰ পাষ্ট টাইমছ, ১৯৯৭ চনৰ, য'ত এটা কৃষ্ণাংগ পৰিয়ালে হ্ৰদৰ সন্মুখত পিকনিক কৰি থকা চিত্ৰিত কৰা হৈছে। জিনঘাম পেটাৰ্ণযুক্ত পিকনিক কম্বলত ৰখা দুটা ৰেডিঅ'ই দ্য টেম্পটেচনছ আৰু স্নুপ ডগৰ গীতৰ কথা নিৰ্গত কৰে, আনহাতে পটভূমিত থকা ব্যক্তিসকলে ধনী বগা-আমেৰিকান উপনগৰীয়া সংস্কৃতিৰ সমাৰ্থক অন্যান্য কাৰ্য্যকলাপত লিপ্ত হয়।

সাহিত্য

Jane Austen is one of the first English novelists to name picnics. She has two outdoor picnics in the novel Emma (1816). One is in the strawberry garden at Donwell Abbey. Parties where guests would pick their own strawberries were popular in the early nineteenth century and Mrs Elton, wearing a large bonnet and carrying a basket, spoke at length about them. The food is described in vague terms as a 'cold collation'. While Jane Austen talked excessively about food in her private letters, she was less obliging in her novels.
In Alfred Tennyson's poem Audley Court (1838) the picnickers eat dark bread and cold game pie in aspic and drink cider while they sing and chat about their old love affairs.
In Charles Dickens' The Mystery of Edwin Drood (1870) a 'potluck' meal is described "For dinner we'll have a tureen of the hottest and strongest soup available, and we'll have the best made-dish that can be recommended, and we'll have a joint (such as a haunch of mutton), and we'll have a goose, or a turkey, or any little stuffed thing of that sort that may happen to be in the bill of fare - in short we'll have whatever there is on hand.' But Dickens, Levy argues, 'differentiates potluck and picnic' when he adds that 'Miss Twinkleton (in her amateur state of existence) has contributed herself and a veal pie to a picnic'.
In Fernando Arrabal's one-act drama Picnic on the Battlefield (1959) the young and inexperienced soldier private Zepo is visited unexpectedly by his devoted parents. They arrive with a picnic basket, which they unpack 'spreading sausage, hard-boiled eggs, ham, sandwiches, salad, cakes, and red wine on a cloth'. Zapo reminds them that 'discipline and hand-grenades are what's wanted in war, not visits' but they ignore him and invite an enemy soldier to join in their picnic. After wine and lacklustre conversation they start enthusiastically dancing to the pasodoble to the music of the phonograph they've brought with them. They are all killed by machine-gun fire. Levy recounts 'The shocked audience sits watching stretcher-bearers remove the bodies, listening to a stuck phonograph needle repeat the pasodoble tune'.
No Picnic on Mount Kenya: The Story of Three P.O.W.s' Escape to Adventure (1946), by Felice Benuzzi, is the true story of three Italian prisoners of war who, faced with years of tedium in a detention camp, decide to break out in order to climb Africa's second-highest mountain. "No expedition on the mountain was ever a picnic" Vivienne de Watteville had written in her book Speak to the Earth (1935) about her 1929 visit to Mount Kenya. Benuzzi's English title, perhaps suggested by this line of de Watteville's, refers to the expression 'It was no picnic', meaning 'It was hard going', but with an ironic allusion to the climbers' meagre P.O.W. rations.
The novel Roadside Picnic (1972) by Boris and Arkady Strugatsky, was the source for the film Stalker (1979) by Andrei Tarkovsky. The novel is about a mysterious 'zone' filled with strange and often deadly extraterrestrial artefacts, which are theorized by some scientists to be the refuse from an alien "picnic" on Earth.

সংগীত

১৯০৬ চনত আমেৰিকাৰ সুৰকাৰ জন ৱালটাৰ ব্ৰেটনে মূলতঃ "দ্য টেডি বিয়াৰ টু ষ্টেপ" নামৰ এটা সংগীতৰ টুকুৰা লিখিছিল। ১৯০৮ চনত আৰ্থাৰ প্ৰায়ৰ বেণ্ডে পৰিৱেশন কৰা ' টেডি বিয়াৰ্ছ' পিকনিক ' নামেৰে নামকৰণ কৰা বাদ্যযন্ত্ৰৰ সংস্কৰণত ই জনপ্ৰিয় হৈ পৰে। ১৯৩২ চনত আইৰিছ গীতিকাৰ জিমি কেনেডীয়ে শব্দ যোগ কৰাৰ লগে লগে গীতটোৱে পুনৰ প্ৰাধান্য লাভ কৰে আৰু ইয়াক তেতিয়াৰ জনপ্ৰিয় হেনৰী হল (আৰু তেওঁৰ বিবিচি ডান্স অৰ্কেষ্ট্ৰা)দ্বাৰা ৰেকৰ্ডিং কৰে য'ত ভেল ৰ'জিং (গিলবাৰ্ট ৰাছেল)ক মুখ্য কণ্ঠশিল্পী হিচাপে অভিনয় কৰে, আৰু তাৰ পিছত ইয়াৰ এক মিলিয়ন কঁপি বিক্ৰী হয়। ১৯৪০ চনৰ শেষৰফালে আৰু ১৯৫০ চনৰ আৰম্ভণিতে ‘দ্য টেডি বিয়াৰ্ছ’ পিকনিক’ পুনৰ উত্থান ঘটিছিল যেতিয়া ইয়াক বিগ জন আৰু স্পাৰ্কিৰ শিশু ৰেডিঅ’ অনুষ্ঠানৰ থিম গীত হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। এই বহুবৰ্ষজীৱী প্ৰিয় বহু শিশুৰ ৰেকৰ্ডিঙত তেতিয়াৰপৰা দেখা গৈছে, আৰু এএইচএলৰ হাৰ্শ্বি বিয়াৰ্ছ হকী ক্লাবৰ বাবে থিম গীত। গীতৰ কথা আৰু অডিঅ' বিবিচিৰ পৰা
ল'ৰা নাইৰোৰ ' ষ্টোনড ছ'ল পিকনিক ' (১৯৬৮ চনত মুক্তি পোৱা)ও গ্ৰুপ দ্য ৫থ ডাইমেনচনৰ বাবে এটা ডাঙৰ হিট আছিল।
১৯৯৬ চনৰ ৰক্সেটৰ গীত ' জুন আফটাৰনুন ' ত জুন মাহৰ উষ্ণ ৰ'দঘাই দিনত পাৰ্কত মজা আৰু খাদ্য খোৱাৰ ছবি চিত্ৰিত কৰা হৈছে।

তথ্য উৎস

বাহ্যিক সংযোগ

শ্ৰেণী:বনভোজ
শ্ৰেণী:বিনোদন