HAND SQUEEZER FOR CITRUS FRUIT OR THE LIKE

Abstract: 1. Hand squeezer for citrus fruit or the like, consisting of two dish-shaped parts (1, 2), which enter one into the other, pivotally articulated about a common axis (4), for the squeezing of a slice of fruit placed in between, with which the axis of articulation (4) is fitted in an extension (6) on the lower part (1), and the extension (6) is provided with a pouring channel, which opens into an annular space (3), which serves to receive juice and peel when the two parts (1, 2) enter one into the other during squeezing, characterized in that the two dish-shaped parts (1, 2) and the annular space (3) are fully circular in design, in that the extension (6) is designed to taper outwards in the form of a nose, the extension protruding from the outer circumferential circle of the lower part (1) and containing a pouring bore (7), which rises towards the outside and is dimensioned such that pips are kept back.

Description: Handpresse für Zitrusfrüchte odgl. Die Erfindung betrifft eine Handpresse für Zitrusfrüchte odgl. Bekannte Handpressen für Zitrusfrüchte bestehen aus zwei gelenkig miteinander verbundenen Teilen, zwischen die ein Fruchtstück in Form eines Segmentes der Frucht zum Auspressen eingelegt werden kann. Das Auspressen von Scheiben ist mit den bekannten Handpressen meist nur schwer möglich, da die Scheibe gefaltet werden muss, was kaum ohne ein' Benetzen der Finger mit dem Saft zu bewerkstelligen ist. Mit der Erfindung wird die Aufgabe gelöst, ein sauberes Auspressen von Fruchtscheiben zu ermöglichen, ohne dass der Benutzer der Handpresse sich die Finger benetzt. Die Handpresse gemäss der Erfindung lässt sich vorteilhaft derart gestalten, dass sie stapelbar ist und so sich im Restaurationsbetrieb leicht handhaben lässt. Ferner kann die erfindungsgemässe Handpresse auch gleichzeitig als Zuckerschale oder Ablage für Teebeutel Verwendung finden. Die Handpresse gemäss der Erfindung besteht nur aus zwei gelenkig miteinander verbundenen Teilen, zwischen die eine Fruchtscheibe zum Auspressen eingelegt werden kann und zeichnet sich dadurch aus, dass die Gelenkachse in einem Ansatz am unteren Teil angebracht ist, und dass der Ansatz mit einem Ausgusskanal versehen ist, der in einem ringförmigen Raum m5-nue det, der zur Aufnahme von Saft und Schale dient, wenn die beiden Teile beim Auspressen ineinander eintauchen. Weitere Einzelheiten der Erfindung sind den Patentansprüchen zu entnehmen und in der nachfolgenden Beschreibung anhand der Zeichnungen von Ausführungsbeispielen näher erläutert. Es zeigen Fig.1 bis 3 ein Ausführungsbeispiel und zwar: Fig.1 eine Aufsicht, Fig.2 eine geschnittene Seitenansicht einer Handpresse, Zig,7 einen Stapel mehrerer übereinander gestellter Handpressen, Fig.4 bis 8 ein anderes Ausführungsbeispiel im Schnitt. In den Fig.1 bis 3 ist mit 1 das Unterteil und mit 2 das Oberteil einer Handpresse für Zitrusfrüchte odgl. bezeichnet, die ein erstes Ausführungsbeispiel der Erfindung darstellt. Das Oberteil 2 ist mit dem Unterteil 1 um die Achse 4 schwenkbar gelenkig verbunden. Zwischen Unterteil 1 und Oberteil 2 kann eine Fruchtscheibe eingelegt und ausgepresst werden. Der Saft sammelt sich dann in dem Raum 3, der über die im Ansatz 6 vorgesehene Bohrung 7 entleert werden kann. Die Bohrung 7 wird zweckmässig derart bemessen, dass Kerne zurückgehalten werden. Zweckmässig ist die Achse 4 tangential zum Rand 5 ausserhalb desselben angeordnet. Das Unterteil 1 besitzt auf seiner Standfläche eine kreisförmige Erhebung 10, welche in die kreisförmige Mulde 8 des Oberteils 2 paBt, so dass, wie in Fig.3 dargestellt, mehrere erfindungsgemässe Handpressen übereinander gestapelt werden können. Zweckmässig ist am Umfang des Unterteils 1, zumindest im von der Ausgussöffnung 7 abgewandten Teil eine Griffmulde 9 angebracht. Beim Servieren von Tee lässt sich beispielsweise die Mulde 8 im Oberteil 2 zur Ablage von Zuckerstücken verwenden. Die Mulde 8 kann später zur Ablage des gebrauchten Teebeutel verwendet werden. Die Handpresse gemäss der Erfindung lässt sich aus möglichst säurefestem Metall oder auch z.B. verschiedenfarbigem Kunststoff ausführen. Oberteil 2 und Unterteil 1 können auch aus verschiedenen Materialien gefertigt sein. Fig. 4 zeigt ein anderes Ausführungsbeispiel einer Handpresse nach der Erfindung. Dieses besteht aus einem Oberteil 12 und einem Unterteil 11. Wie aus Fig.5 und 6 besonders deutlich erkennbar ist die obere Bodenfläche 21 des Unterteils 11 derart gestaltet, dass eine vom Mittelpunkt nach dem Rand zu abfallende Riffelung entsteht. Das in Fig.7 und 8 dargestellte Oberteil 12 besitzt einen Unterboden 22, der invers zur Fläche 21 gestaltet ist.

Claims: Patentansprüche 1. Handpresse für Zitrusfrüchte odgl. aus zwei runden, schalenförmigen Teilen, die um ein gemeinsames Gelenk schwenkbar zum Auspressen einer dazwischengelegten Fruchtscheibe ineinander eintauchen, dadurch gekennzeichnet, dass die Gelenkachse (4) in einem Ansatz (6) am unteren Teil (1) angebracht ist, und dass der Ansatz (6) mit einem Ausgusska- nal (7) versehen ist, der in einem ringförmigen Raum (3) mündet, der zur Aufnahme von Saft und Schale dient, wenn die beiden Teile (1,2) beim Auspressen ineinander eintauchen. 2. Handpresse nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Oberteil (2) und Unterteil (1) derart gestaltet sind, dass mehrere Pressen übereinander stapelbar sind. 3. Handpresse nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Oberteil (2) auf seiner Deckseite eine Vertiefung (8) aufweist, welche zur Ablage von Zucker, Teebeutel odgl. nutzbar ist. 4. Handpresse nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der äussere Rand des Unterteiles (1) mit einer Griffmulde (9) versehen ist. 5. Handpresse nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Unterteil (11) eine vom Mittelpunkt zum Rand zu abfallende Riffelung des Bodens (21) aufweist und der Unterboden (22) des Oberteiles (12) eine inverse Gestaltung zum Boden (21) besitzt.

Inventors: GRUBER, HORST
Applicants: GRUBER, HORST
Application year: 1986
Main classification: A47J19
IPC codes: A47J19