DEVICE FOR EMPTYING, SORTING AND FEEDING TRAYS IN A DISH-WASHING MACHINE

Abstract: 1. A clearing, sorting and feeding device of a dish washing system including a dish washer (21), in which the trays with the soiled dishes are transported by means of a charging conveyor (4) to the underside of a turning drum (5), are moved about the turning drum (5) while being guided by a counter-support (6), trays (1") and dishes (2, 3) are separated from each other and are fed to a dish washer (21) by means of a tray conveyor (7) and a conveyor belt (14), characterised in a) that the turning drum (5), which is preferably a driven drum and preferably has a smooth surface, has trained thereabout a driven conveyor belt (14) comprising regularly spaced finger elements (15) for taking over the trays (1) with the soiled dishes (2, 3) fed at the underside of the turning drum (5) and for turning the trays (1) about the turning drum (5) while being guided by the counter support (6), b) that the starting portion of the tray conveyor (7) is extended above the turning drum (5) to the conveyor belt (14) such that the tray conveyor (7) removes the turned trays (1") and feeds them to the dish washer (21) separately of the dishes (2, 3) which remain on the conveyor belt (14), c) that the conveyor belt (14) simultaneously functions as a dish conveyor (8) and feeds the soiled dishes (2, 3) to the dish washer (21) within the dish washing system.

Description: Abräum-, Sortier- und Zufuhrvorrichtung für eine Geschirrspülanlage. Die Erfindung bezieht sich auf eine Abräum-, Sortier- und Zufuhrvorrichtung für eine Geschirrspülanlage gemäss dem Oberbegriff des Anspruches 1. Derartige Vorrichtungen werden in Grosskantinen aller Art eingesetzt, wobei nach dem Essen die Tabletts einschliesslich der darauf abgestellten Geschirrteile auf das Transportband eines Beschickungsförderers abgestellt und der Geschirrspülanlage zugeführt werden. Soweit wiederverwendbares Besteck verwendet wird, so wird dieses zuerst, im allgemeinen mittels eines Magnethebers, abgesondert. Sodann wird das Geschirr von den Tabletts getrennt und beide werden auf einem getrennten Tablettförderer sowie einem getrennten Geschirrförderer dem Spülbereich zugeführt. In aller Regel handelt es sich dabei um eine kontinuierlich arbeitende Anlage, bei der das gewaschene und getrocknete Geschirr am anderen Ende kontinuierlich herauskommt. Eine Vorrichtung gemäss dem Oberbegriff des Anspruches 1 ist aus der deutschen Patentschrift 2443651 bekannt. Diese Vorrichtung ist für verhältnismässig grosse Anlagen bestimmt und verhältnismässig voluminös. Sie ist im Prinzip völlig getrennt von der eigentlichen Geschirrspülanlage. Das Kernstück ist eine Trommel grossen Durchmessers, an deren Umfang regelmässig verteilte Mitnehmerfinger radial nach aussen ragen. An der Aussenseite dieser Trommel ist ein blechförmiges Gegenauflager angebracht. Die angetriebene Trommel fördert die von unten zugeführten Tabletts einschliesslich Geschirrteile im Schlitz zum Gegenauflager hin nach oben. Durch zwei übereinander in geeigneter Stellung angeordnete Rutschen werden die um 180 Grad gedrehten Tabletts und Geschirrteile voneinander getrennt und rutschen auf zwei getrennte Bahnen der eigentlichen Geschirrspülmaschine, auf denen sie über entsprechende Förderbänder durch die Spülmaschine hindurch geführt werden. Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die Abräum-, Sortierund Zufuhreinrichtung für eine Geschiffspülanlage gemäss dem Oberbegriff des Anspruches 1 zu vereinfachen und in die eigentliche Geschirrsp ülanl age zu integrieren. Dadurch wird das Aufstellvolumen stark verringert, die Herstellung verbilligt und gleichzeitig die Zuverlässigkeit erhöht. Insbesondere durch das geringere Volumen ist eine derartige Die Aufgabe wird erfindungsgemäss durch die Merkmale des Kennzeichens des Anspruches 1 gelöst. Weitere Ausbildungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen dargestelllt. Es zeigt: Figur 1 in schematischer Darstellung eine Seitenansicht auf eine Vorrichtung, Figur 2 eine Draufsicht auf die in Figur 1 gezeigte Vorrichtung, im linken Bereich geschnitten, Figur 3 eine Vorderansicht auf den Tablettförderer und das darunter angeordnete Förderband. In der Zeichnung sind gleiche Teile mit gleichen Bezugszeichen versehen. Das Kernstück bildet eine Wendetrommel 5, um welche das Förderband 14 geführt ist, das nach aussen ragende Fingerglieder 15 aufweist, die in Querbändern oder Querriemen oder dergleichen angeordnet sind. Mit Hilfe der Fingerglieder 15 übernimmt das Förderband 14 die vom unten angeordneten Beschickungsförderer 4 gelieferten Tablett 1 sowie die darauf angeordneten schmutzigen Geschirrteile Z, 3. Gehaltert durch das Gegenauflager 6 werden diese Tabletts 1? um den Aussenumfang des Förderbandes 14 herum nach oben geführt und gewendet. Das eigentliche Gegenauflager 6 wird durch ein Band 20 oder dergleichen gebildet, welches an vier Lagerrollen 16, 17, 18, 19 gelagert ist. Diese Lagerung ist im allgemeinen frei beweglich, sie kann jedoch auch über eine der vier Rollen angetrieben werden, um die Mitnehmerfinger 15 des Transportbandes 14 bei der Transportarbeit zu unterstützen. In diesem Falle müsste der Antrieb allerdings synchron erfolgen. Die Achse der Lagerrolle 19 beziehungsweise 19' ist in Pfeilrichtung verschiebbar. Auf diese Weise ist das Gegenauflager-Band stets gespannt. Wie aus Figur 1 ersichtlich, ist die Lagerrolle 16 unterhalb, die Lagerrolle 18 oberhalb der Wendetrommel 5 angeordnet, um eine sichere Führung der Tabletts zu ermöglichen. Die durch das Förderband 14 nach oben geförderten und gewendeten Tabletts 1' werden sodann mit Hilfe des speziell ausgebildeten Tablettförderers 7, dessen Anfang an das Förderband 14 herangeführt wird, abgetrennt und der Spülmaschine 21 zugeführt, wobei die ebenfalls gewendeten Geschirrteile 2 und 3 auf dem Förderband 14 verbleiben und getrennt von den Tabletts 1" ebenfalls der Spülmaschine 21 zugeführt werden, so dass das Förderband 14 gleichzeitig als Geschirrförderer dient. Sowohl der Tablettförderer 7 als auch das Förderband 14 durchlaufen anschliessend die Spülmaschine 21 mit Waschzone, Spülzone und Trockenzone. Die Seitenteile des Förderbandes 14 sind integriert mit der Anordnung von Laggerrollen 11 und 12 für den darüber angeordneten Tablettförderer 7. Es handelt sich hierbei um ein vorderes Rollenpaar 1im11'. deren Achsen schräg nach unten und in Richtung zum Geschirrförderer 8 geneigt sind, sowie um ein weiteres Rollenpaar 12, 12' mit im wesentlichen horizontalen Achsen. Diese Rollen tragen angetriebene Riemen 9 beziehungsweise 10. Darauf ist schematisch ein aufliegendes, umgedrehtes Tablett 1" eingezeichnet. Figur 2 zeigt die in Figur 1 gezeichte Vorrichtung von oben, wobei gleiche Teile mit gleichen Bezugsziffern versehen sind. Hierbei ist der linke Teil, betreffend das Gegenauflager 6, abgenommen, um den Blick auf den oberen Teil der Antriebstrommel 13 mit den Fingergliedern 15 sowie auf das Förderband 14 zu zeigen. Figur 3 zeigt die Vorderansicht des Tablettförderers 7 und das darunter angeordnete Förderband 14 mit Tabletts 1" und schmutzigen Geschirrteilen 2 und 3. Hierbei ist unter anderem die Auflage des Tabletts 1" an den Innenseiten der Riemen 9 und 10 gezeigt, welche durch gegenuberliegende Rollenpaare 11 und 11 ', deren Achsen nach innen und unten geneigt sind, angetrieben sind. Das ebenfalls angetriebene Förderband 14 weist Fingerglieder 15 zur Aufnahme der Geschirrteile 2 und 3 auf.

Claims: PATENTANSPRÜCHE 1. Abräum-, Sortier- und Zufuhrvorrichtung (22) für eine Geschirr spülanlage, bei der die Tabletts mit den Schmutz-Geschirrteilen durch einen Beschickungsförderer (4) an die Unterseite einer, vorzugsweise angetriebenen, Wendetrommel (5) herangeführt werden, unter Führung eines Gegenauflagers (6) um die Wendetrommel (5) herumgeführt werden, Tabletts (1") und Geschirrteile (2, 3) voneinander getrennt und über einen Tablettförderer (7) sowie ein Förderband (14) einer Geschirr spülmaschine (21) zugeführt werden, dadurch gekennzeichnet, a) dass um die Wendetrommel (5) mit vorzugsweise glatter Oberfläche ein angetriebenes Förderband (14) mit in regelmässi gen Abständen angeordneten Fingergliedern (15) zur Übernahme der an die Unterseite der Wendetrommel (5) herangeführten Tabletts (1) mit den schmutzigen Geschirrteilen (2, 3) und zum Wenden der Tabletts (1) um die Wendetrommel (5) herum unter Führung des Gegenauflagers (6) angeordnet ist, b) dass der Anfang des Tablettförderers (7) oberhalb < t < .r Wendetrommel (5) an das Förderband (14) derart herangeführt ist. dass der Tablettförderer (7) die umgedrehten Tabletts ( I°') abnimmt und getrennt von den auf dem Förderband (14) verbleibenden Geschirrteilen (2, 3) der Geschirrspülmaschine (21) zuführt, c) dass das Förderband (14) gleichzeitig als Geschirrförderer (8) dient und die schmutzigen Geschirrteile (2, 3) der Geschirrspülmaschine (21) innerhalb der Geschirrspül anlage zuführt. 2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Fingerglieder (15) auf Querstangen (23) des Förderbandes (14) in Reihen angeordnet sind, und dass der Tablettförderer (7) alls zwei oberhalb und seitlich des Förderbandes (14) angeordneten, angetriebenen Riemen (9, 10) besteht, die an Rollen (11. 12) gelagert sind, deren Achsen horizontal oder schräg nach unten und gegen das Innere des Förderbandes (14) gerichtet sind, wobei vorzugsweise die Lagerung der Rollen (11, 12) des Tablettförderers (7) mit den Seitenteilen des Förderbandes (14) integriert sind. 3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Wendetrommel (5) einen Durchmesser etwa der doppelten Tablettlänge/breite aufweist. 4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Abräum-, Sortier- und Zufuhrvorrich tung (22) voll in die Geschirrspülmaschine (21) der Geschirrspülanlage integriert ist, dass die gegenüberliegende Antriebs- oder Lagerrolle (13) des Förderbandes (14) an dem der Zufuhrvorrichtung (22) gegenüberliegenden Ende der Geschirrspülmaschine (21) angeordnet ist, derart, dass das Förderband ( 14 ) ausser der Funktion der Führung der Tabletts (1?) um die Wendetrommel (5) und zur Funktion eines Geschirrförderers zusätzlich die Transportfunktion für die Geschirrteile (2, 3) durch den Spülbereich (21) hindurch übernimmt, derart, dass das Förderband (14) im unteren Bereich der Wendetrommel (5) die Tabletts (1, 1', 1") mit den schmutzigen Geschirrteilen (2, 3) vom Beschickungsförderer (4) übernimmt, im oberen Bereich die gewendeten Tabletts (1??) durch Aufschieben auf die beiden parallelen und angetriebenen Riemen (9, 10) des Tablettförderers (7) von den Geschirrteilen (2, 3) trennt, und die Geschirrteile (2, 3) durch die anschliessenden Wasch-, Spül- und Trockenzonen einer Geschirr spülmaschine (21) hindurch transportiert, wobei die Antriebsge schwindigkeiten von Beschickungsförderer (4), Förderband (14) und Tablettförderer (7) aufeinander abgestimmt sind. 5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass das am Umfang der Wendetrommel (5) angeordnete Gegenauflager (6) zur Halterung der Tabletts (1 1) einschliesslich Geschirrteilen (2, 3) während des Aufwärts-/Wen devorgangs aus drei, vorzugsweise vier Rollen (16, 17, 18, 19) besteht, von denen eine oberhalb und eine unterhalb des Transportbandes (14) angeordnet ist, und durch welche Rollen (16 - 19) ein Band (20), bewegliches Sieb oder dergleichen gelagert ist, wobei die Lagerung frei beweglich oder synchron zur Bewegung des Transportbandes (14) angetrieben erfolgt, und wobei eine Rolle als radial frei bewegliche, nach aussen vorgespannte Spannrolle (19) ausgebildet ist. 6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Umlenkung des Förderbandes (14) über halbkreisförmig gebogene Führungsschienen (8) erfolgt, und der Mittelpunkt des Biegeradius mit dem Achsmittelpunkt der Wendetrommel (5) zusammenfällt. 7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Tablettförderer (7) in gleicher Bewegungsrichtung wie die Wendetrommel (5) mit dem geführten Förderband (14) angeordnet ist, derart, dass die umgedrehten Tabletts (1??) auf den Tablettförderer (7) aufgeschoben werden. 8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Tablettförderband (7) seitlich oder vorzugsweise oberhalb des Förderbandes (14) durch die anschliessende Geschirrspülmaschine (21) geführt ist.

Inventors: RITZENHOFF, WILLI
Applicants: MEIKO MASCHINEN- UND APPARATEBAU ING. OSKAR MEIER GMBH & CO.
Application year: 1985
Main classification: A47L15
IPC codes: A47L15