ELECTRIC COOKING APPLIANCE LIKE A GRILL OR A WAFFLE-IRON

Abstract: 1. Electric cooking appliance comprising a lower heating plate (10) disposed in a horizontal plane and an upper heating plate (12) joined to the lower plate by means of two hinges (14) each provided at two opposite sides of the plates and each including a vertical guide rail (18) formed in a lateral flange (22) supported by the lower plate (10) to receive a pivot (20) carried by the upper plate (12), wherein the upper plate (12) is held in this way not only for pivoting movement about a horizontal axis relative to the lower plate (10) but is also movable as to its height relative to the lower plate (10) and may be retained in horizontal position at a predetermined level by retaining means which includes two stop members (26) mounted for movement relative to the flanges (22) and adapted to take either an active operative position, in which they cooperate with two supporting surfaces (30) fixedly joined to the upper plate (12), said supporting surfaces being respectively constituted by two horizontal pins disposed at a small spacing from the pivots (20) and arranged and configured such that the upper plate (12) is held at the predetermined level, or to take an inactive rest position in which they are moved away, thereby enabling free movement of the upper plate (12) along the height of the guide rail (18), characterised in that each of the movable stop members (26) is mounted in guide means (28) for horizontal movement in a direction perpendicular to the pivot axis of the plates, wherein said guide means (28) is formed by two parallel rails (32, 34) which are formed on the inside of the flange (22) and between which a rail foot (38) is movable, and that the stop member (26) is formed by a horizontal wing carried by the rail foot (38).

Description: Appareil électrique de cuisson tel que gril ou gaufrier L'invention se rapporte aux appareils électriques de cuisson, tels que les grils ou les gaufriers, équipés de deux plaques chauffantes articulées l'une à l'autre. L'invention concerne, plus précisément, les appareils de ce genre qui comportent une plaque chauffante inférieure disposée dans un plan horizontal et une plaque chauffante supérieure qui est reliée à la plaque inférieure par deux charnières situées respectivement sur deux côtés opposés des plaques et comportant chacune une glissière verticale portée par une plaque et recevant un pivot porté par l'autre plaque, la plaque supérieure étant ainsi, non seulement montée pivotante par rapport à la plaque inférieure autour d'un axe horizontal, mais aussi déplaçable en hauteur par rapport à la plaque inférieure et susceptible d'être maintenue à une hauteur prédéterminée en position horizontale par un dispositif de retenue. On sait que la possibilité de déplacement en hauteur de la plaque supérieure permet de griller une pièce de viande par contact direct avec les plaques, ceci quelle que soit pratiquement l'épaisseur de cette pièce, tandis que la possibilité de maintien de cette plaque supérieure à une hauteurprédéterminée autorise, en particulier, le réchauffage ou la préparation de mets plus fragiles, tels que les pizzas ou les toasts garnis par exemple. Dans les appareils connus de ce genre, le dispositif de retenue de la plaque supérieure à hauteur prédéterminée comprend souvent une o.u plusieurs béquilles pivotantes.. Ces béquilles peuvent, par exemple à la suite d'une maladresse, et sous l'effet du poids de la plaque supérieure1 s'escamoter de manière imprévue et provoquer des brûlures pour l'usager ou certains dommages pour les aliments à cuire. L'invention a pour but de réaliser un dispositif de retenue d'une utilisation plus facile et plus sûre. Dans un appareil selon l'invention, le dispositif de retenue comporte deux butées montées respectivement sur les côtés opposés de l'une des plaques et mobiles dans un plan horizontal de manière à occuper ainsi, soit une position active pour laquelle elles viennent en prise respectivement avec deux portées solidaires de l'autre plaque pour maintenir la plaque supérieure à la hauteur prédéterminée, soit une position inactive pour laquelle elles sont effacées, autorisant le libre déplacement de la plaque supérieure selon la hauteur de la glissière. On comprendra que, gracie à cette disposition, les butées ne peuvent pas s'escamoter d'elles-mêmes puisque, étant déplaçables dans un plan horizontal, elles sont soustraites à tout effet de la gravité et sont amenées en leurs positions active et inactive par seule action volontaire de l'usager. Les caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront d'ailleurs de la description qui va suivre, à ti tre d'exemple, en référence aux dessins annexés dans lesquels la figure 1 est une vue frontale en élévation, avec coupe verticale partielle, d'un gril conforme à l' invention, avec la plaque supérieure maintenue à hauteur prédéterminée par le dispositif de retenue la figure 2 représente en élévation le même gril en la même position, en vue latérale selon la flè che II de la figure 1, après suppression des orga nes constituant la charnière située à gauche sur la figure I ; la figure 3 est une vue analogue à la figure 2, mais après effacement du dispositif de retenue et abaissement de la plaque supérieure en vue de griller par contact une pièce de viande disposée entre les plaques ; la figure 4 est enco re une vue analogue, mais avec la plaque supérieu re basculée vers l'arrière en la position où l'usa ger la place normalement lorsqu'il charge les ali ments dans le gril. Le gril représenté sur ces dessins comprend une plaque chauffante inférieure 10 disposée dans un plan horizontal, et une plaque chauffante supérieure 12 reliée à la plaque inférieure 10 par deux charnières 14 situées respectivement sur deux catés opposés des plaques. Ces charnières 14 comportent chacune une glissière verticale 18 portée par la plaque inférieure 10 et recevant un pivot 20 porté par la plaque supérieure 12. Cette plaque supérieure 12 est ainsi, non seulement montée pivotante par rapport à la plaque inférieure 10 autour d'un axe horizontal défini par les deux pivots 20, mais aussi déplaçable en hauteur par rapport à la plaque inférieure 10. Les glissières 18 sont ménagées dans deux flasques latéraux 22 qui sont portés par les côtés opposés de la plaque inférieure 10 et qui constituent également des pieds 24 pour le gril. Selon l'invention, la plaque supérieure 12 est susceptible d'être maintenue à une hauteur prédéterminée en position horizontale (figuras 1 et 2) par un dispositif de retenue qui comprend deux butées 26 agencées respectivement dans les flasques 22 et montées coulissantes horizontalement dans deux guides 28 selon une direction perpendiculaire à l'axe de pivotement des plaques. Ces butées 26 peuvent occuper ainsi, soit une position active (figure t et traits pleins de la figure 2), pour laquelle elles viennent en prise respectivement avec deux portées constituées par deux ergots 30 horizontaux solidaires de la plaque supérieure 12 et peu espacés des pivots 20, soit une position inactive (traits interrompus) 26' des figures 2 et 3) pour laquelle les butées 26 sont effacées, autorisant le libre déplacement de la plaque supérieure 12 selon la hauteur de la glissière 18. En vue de maintenir la plaque supérieure 12 en équilibre stable pour sa position horizontale à hauteur prédéterminée (figures 1 et 2), les glissières 18 comportent respectivement des arrêtoirs horizontaux 31 sous lesquels viennent buter les pivots 20 lorsque les ergots 30 s'appuient sur les butées 26. Chaque guide 28 est formé par deux rails parallèles 32 et 34 ménagés sur la face interne du flasque 22, et chaque butée 26 est constituée par une aile horizontale portée par un patin 38 qui coulisse entre les rails 32 et 34. Afin de permettre.à i'usager une manoeuvre aisée des butées 26, chaque patin 38 porte une manette de commande 40 située sur la face externe du flasque 22 et reliée au patin 38 par une queue 42 qui traverse une lumière oblongue 44 pratiquée dans le flasque 22 entre les rails 32 et 34 et définissant la course horizontale de la butée 26. Comme on le voit notamment sur la figure 4, la partie inférieure de chaque glissière 18 communique avec une échancrure 46 dirigée vers l'avant du gril et dans laquelle peut s'engager le pivot 20. Chaque ergot 30 constitue un butoir qui, lorsque l'on engage le pivot 20 dans l'échancrure 46 et que l'on bascule la plaque 12 vers l'arrière, vient en prise avec un bossage 48 du flasque 22 pour limiter ledit basculement vers l'arrière. Ce bossage 48 est formé par un prolongement vers le haut du bord postérieur de la glissière 18. Pour utiliser un tel gril, l'usager amène d'abord la plaque supérieure 12 en la position de la figure 4. Pour ce faire, il engage les pivots 20 dans les échancrures 46 et laisse les ergots 30 s'appuyer sur les bossages 48.Il introduit alors dans l'appareil l'aliment à cuire, par exemple une pièce de viande 50 (schématisée en traits interrompus sur la figure 3), et s'il désire la faire griller par contact direct avec les deux plaques 10 et 12,il s'assure que les butées 26 sont en position inactive (traits interrompus 26' de la figure 3). Puis il fait pivoter la plaque supérieure autour des pivots 20 qui, lors de ce mouvement, glissent d'abord dans les échancrures 46 puis remontent dans les glissières 18 jusqu'à ce que la plaque 12 repose sur la pièce de viande 50. En revanche, si l'usager désire, par exemple, réchauffer une pizza, il actionne les manettes 40 de manière à faire coulisser les butées 26 vers leur position active (figures 1 et 2). Puis il fait pivoter la plaque supérieure 12 autour des pivots 20 jusqu'à ce que les ergots 30 viennent en prise avec les butées 26 ; cette plaque 12 bascule alors vers l'avant sous l'effet de son poids jusqu'à ce que les pivots 20, coulissant dans les glissières 18, rencontrent lesarrêtoirs 31, stabilisant ainsi la plaque 12 à ladite hauteur prédéterminée. Il reste ainsi entre les deux plaques un espace propre à recevoir le mets à réchauffer, sans que la plaque supérieure exerce sur lui aucune pression.

Claims: Revendications 1. Appareil électrique de cuisson comprenant une plaque chauffante inférieure (10) disposée dans un plan horizontal et une plaque chauffante supérieure (12) qui est reliée à la plaque inférieure par deux charnières (14) situées respectivement sur deux côtés opposés des plaques et comportant chacune une glissière verticale (18) portée par une plaque et recevant un pivot (20) porté par l'autre plaque, la plaque supérieure (12) étant ainsi, non seulement montée pivotante par rapport à la plaque inférieure (10) autour d'un axe horizontal, mais aussi déplaçable en hauteur par rapport à la plaque inférieure (10) et susceptible d'hêtre maintenue à une hauteur prédéterminée en position horizontale par un disposée tif de retenue, c a r a c t é r i s é en ce que le dispositif de retenue comporte deux butées (26) montées respectivement sur lesdits catés opposés de l'une des plaques et mobiles dans un plan horizontal de manière à occuper ainsi, soit une position active pour laquelle elles viennent en prise respectivement avec deux portées (30) solidaires de l'autre plaque pour maintenir ladite plaque supérieure (12) à ladite hauteur prédéterminée, soit une position inactive pour laquelle elles sont effacées, autorisant le libre déplacement de la plaque supérieure (12) selon la hauteur de la glissière (18). 2. Appareil électrique de cuisson selon la revendication 1, c a r a c t é r i s é en ce que chaque butée mobile (26) est montée coulissante dans un guide (28) selon une direction perpendiculaire à l'axe de pivotement des plaques. 3. Appareil électrique de cuisson selon la revendication 1 ou la revendication 2, c a r a c t é r i s é en ce que les butées mobiles (26) sont agencées respectivement dans deux flasques latéraux (22) qui sont portés par les côtés opposés de la plaque inférieure (10) et dans lesquels sont ménagées les glis sières verticales (18), tandis que les pivots (20) sont solidaires de la plaque supérieure (12), les portées (30) étant alors constituées respectivement par deux ergots horizontauxpeu espacés desdits pivots (20). 4. Appareil électrique de cuisson selon la revendication 2 etla revendication 3, c a r a c t é r i s é en ce que, chaque guide (28) étant formé par deux rails parallèles (32, 34) ménagés sur la face interne du flasque (22), chaque butée (26) est constituée par une aile horizontale portée par un patin (38) qui coulisse entre les deux rails (32, 34). 5. Appareil électrique de cuisson selon la revendication 4, c a r a c t é r i s é en ce que chaque patin (38) porte une manette de commande (40) située sur la face externe du flasque (22) et reliée au patin (38) par une queue (42) qui traverse une lumière oblongue (44) pratiquée dans ledit flasque, entre les rails (32, 34). 6. Appareil électrique de cuisson selon l'une quelconque des revendications 3 à 5, c a r a c t é r i s é en ce que, la partie inférieure de chaque glissière (18) communiquant avec une échancrure (46) dirigée vers l'avant dans laquelle peut s'engager le pivot (20), chaque ergot (30) constitue un butoir qui, lorsque l'on engage ledit pivot (20) dans 1'échancrure (46) et que l'on bascule la plaque supérieure 12 vers l'arrière, peut venir en prise avec un bossage(48) du flasque (22) pour limiter ledit basculement vers l'arrière. 7. Appareil électrique de cuisson selon la revendication 6, c a r a c t é r i s é en ce que le bossage (48) du flasque est formé par un prolongement vers le haut du bord postérieur de la glissière verticale (18).

Inventors: BOUILLET, ANDRE SOCIETE MOULINEX, Bouillet, André Société Moulinex
Applicants: MOULINEX
Application year: 1983
Main classification: A47J37
IPC codes: A47J37