ELECTRIC HEATING DEVICE FOR COFFEE MACHINES

Abstract: 1. A coffee machine wherein a tubular heater member (9) is disposed beneath a support surface (5) for standing a coffee pot thereon, to keep the prepared coffee hot, characterised by the combination of the following features : a) The support surface (5) is formed by the bottom portion of a shell (6) which is filled with granular material (8) with a high thermal capacity, wherein the tubular heater member (9) is embedded in the granular material (8) which has a relatively high thermal capacity, b) The shell (6) with the tubular heater member (9) is mechanically and electrically releasably connected to a conventional coffee machine (1) by way of a plug connection (4, 4').

Description: Elektrische Heizeinrichtung für Kaffeemaschinen Die Erfindung betrifft eine elektrische Heizeinrichtung für Kaffeemaschinen oder andere Haushaltsgeräte, bei denen ein Aufgussgetränk oder eine Speise nach dem Herstellen oder nach dem Erhitzen und nach dem Abschalten der Stromzufuhr über einen längeren Zeitraum warmgestel lt wird und bei denen dementsprechend unterhalb einer Abstellfläche eine dickere Schicht eines wärmespeichernden Materials vorgesehen ist. Es sind Warmhalteplatten bekannt, die elektrisch aufgeheizt werden und auf denen Teller oder Speisen oder dgl. zum Warmhalten für längere Zeit abgestellt werden können. Es sind weiterhin seit jüngster Zeit auch Kaffeemaschinen bekannt, bei denen ein wärmespeichernder Block, z. i3. aus keramischem ,Xlaterial vorgesehen ist, durch dessen Wärmeka- pazität der hergestellte Kaffee bzw. das Aufgussgetränk längere Zeit warmgehalten werden kann, auch wenn die Stromzu fuhr unterbrochen wird. Bei diesen Kaffeemaschinen sind die \N'assererhitzung und die Warmhaltefunktion voneinander getrennt. Der Warmhalteuntersatz kann zusammen mit der abgestellten Kaffeekanne aus einer .Steckverbindung der Kaffeemaschine herausgezogen und z. 15. auf dem Tisch abge stellt werden. Die Kaffeemaschine kann mittlerweile zur Bereitung eines weiteren Aufgussgetränkes, z. B. eines Tees, ausgenutzt werden. Bei den bekannten Ausführungsformen treten in dem wärmespeichernden Block aus keramischem Material relativ o grosse Temperaturdifferenzen, z. B. von 40 C bis o 75 C auf, z. B. gemessen vom Rand zur Mitte der Ab stellplatte. Die Abstellplatte für die Kaffeekanne sollte 0 jedoch eine möglichst gleichmässige Temperatur um 80 C haben mit einer Temperaturdifferenz von maximal o 5 bis 10 C zwischen A1itte und Rand der Abstellplatte. Starke Temperaturdifferenzen bewirken, dass entweder an bestimmten Stellen die Siedetemperatur des hergestellten Aufgussgetränkes überschritten oder die erwünschte Filtrat o temperatur von 80 C nicht erreicht wird. Temperaturen über der Siedetemperatur sind jedoch für die Geschmacksentwicklung des Aufgussgetränkes, insbesondere, wenn es sich um Kaffee handelt, schädlich. Die lhkleidung des wärmespeichernden Blockes mit Blech, insbesondere zum Zweck der Schaffung einer metallischen Abstellfläche für die Kaffeekanne, bringt kostenmässig Probleme mit sich, die im Zuge eines Massenartikels schwer zu bewältigen sind. blaterialien mit sehr hoher är- mekapazität sind relativ teuer. Die Formung derartiger Materialien in Blöcke, Tafeln oder dgl. ist ebenfalls schwierig zu bewerkstelligen, wobei jeweils zu berücksichtigen ist, dass ja die elektrische lleizeinrichtung, z. B. ein Rohrheizkörper, in die klasse eingebettet werden muss. Ein erheblicher Nachteil ergibt sich jedoch durch die Rissbildung in dem wärmespeichernden Block aus keramischem Material, sei es bei der Bearbeitung des Blockes, bei dem Einpassen des Rohrheizkörpers, bei der Urmante- lung des Blockes oder sei es im Betrieb durch die erwähnten relativ grossen Temperaturdifferenzen. Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine elektrische Heizeinrichtung für Kaffeemaschinen oder für andere Haushaltsgeräte, und zwar für solche mit einer Wärmespei- cher- und Warmhaltefunktion zu schaffen, wobei kostengün stig hohe Wärmespeicherkapazitäten bei langer Lebensdauer erreicht werden sollen. Die Lösung der genannten Aufgabe ergibt sich aus den Nlerkmalen des Hauptanspruchs. Die Unteransprüche be schreiben bevorzugte Ausftihrungsforrllen. Auf der Zeichnung ist schematisch eine Ausführungsform gemäss der Erfindung dargestellt. Es zeigen: Fig. 1 schaubildlich eine Kaffeemaschine mit abge zogener W'armhalteplatte; Fig. 2 einen Schnitt der Warmhalteeinrichtung längs der Linie ll-ll in Fig. 1; Fig. 3 eine ausgebrochene Draufsicht auf die Warm halteeinrichtung und Fig. 4 ein Heizdiagramn. Mit einer Kaffeemaschine 1 herkörrmlicher Bauart ist eine Abstell- und Warmhalteeinrichtung 2 lösbar verbunden, die beispielsweise mittels des Handgriffes 3 aus der Steckverbindung 4, 4 gezogen werden kann. Die Abstell- und Warmhalteeinrichtung 2 besitzt eine Abstellfläche 5 für eine nicht dargestellte Kaffeekanne oder ein Gefäss zur Aufnahme des bereiteten Aufgussgetränkes, welche von dem Boden einer Schale 6 aus Metall gebildet wird, die mittels eines Deckels 7, z. B. durch Unbördelung, verschlossen ist. Die Schale 6 ist mit körnigen Material s gefüllt, welches eine relativ hohe Wärmekapazität hat. Bevorzugt werden Zi rkonoxid, Magnesiumoxid oder auch Plärtesalze, wie sie zum Härten von Stahl verwendet werden. In Fällen, in denen nicht so hohe Ansprüche an die Wärmekapazität gestellt werden, kann z. B. auch einfacher Sand verwendet werden. Die Materialien können eine relativ schlechte Wärmeleitfähigkeit haben. während also bei bekannten blockartigen Warmhalteeinrichtungen die schlechte Wärmeleitfähigkeit zu starken Temperaturdifferenzen und damit zur Rissbildung führt, ist eine derartige Rissbildung bei der neuen Ausbildung nicht zu befürchten, da ja das Material körnig ist und sich dementsprechend Wärmespannungen ausgleichen können. In das körnige Alaterial S mit hoher Wärmekapazität taucht ein Rohrheizkörper 9 ein bzw. der Rohrheizkörper 9 ist in dem körnigen Alaterial eingebettet. Der Rohrheizkörper ist an einer Metallplatte 10 befestigt, und zwar bevorzugt mittels eines Kaltverbindungsverfah- rens oder auch mittels eines Löt- oder Schweissverfahrens. Die Metallplatte 10 bewirkt eine gleichmässige Wärmever- teilung auf die Abstellfläche 5, so dass dementsprechend die Abstellfläche 5 eine ziemlich gleichmässige Tempera tur annimmt. Die Temperaturdifferenz zwischen der bitte der Abstellfläche 5 und den Randbereichen beträgt bei u der dargestellten Ausführungsform maximal 5 C. Der ltohrheizkörper 9 ist über einen Sicherheitsaus 13 schalter II und das Kabel w elektrisch mit den Anschlusssteckern 4 verbunden. Ein aus der Platte 10 ausgestanzter Lappen 12 gewährleistet, dass die Sletallplatte lrj an den Boden der Schale 6 angedrückt wird. Er verhindert weiterhin ein Verdrehen der Metallplatte 10 und da 13 damit z. B. ein Abreissen des Anschlusskabels 44 von den Kohrhe izkörperenden. Die Sacklochgewinde 14 dienen zur Befestigung eines Temperaturreglers und der Bauteile. Das Diagrarrrn in Fig. 4 zeigt, dass nach der Aufheizperiode - bei der ein Thermostat jeweils bei Erreichen der o Höchsttemperatur von 140 C abschaltet - und die selbstverständlich auch kürzer gehalten werden kann, ein Warm- halten des Aufgussgetränkes über eine Stunde gewährleistet ist.

Claims: Patentansprüche: 1. Elektrische Heizeinrichtung für Kaffeemaschinen oder andere Haushaltsgeräte, bei denen ein Aufgussgetränk oder eine Speise nach dem Herstellen oder Erhitzen und nach dem Abschalten der Stromzufuhr über einen längeren eitraum warmgestel lt wird und bei denen dementsprechend unterhalb einer Abstellfläche eine dickere Schicht eines wärmespeichernden Materials vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass in eine mittels eines Deckels (7) verschlossene Scha le (6) aus h;etall körniges Material (8) mit hoher Wärmekapazität eingefüllt ist und dass in der Schale (6) eine elektrische Heizeinrichtung (9) untergebracht ist, die in das körnige Material (8) eintaucht. 2. Heizeinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Heizeinrichtung (9) aus einem entsprechend gebogenen Rohrheizkörper besteht, der an einer Metallplatte (10) mittels eines Kaltverbindungsverfahrens oder eines Lötoder Schweissverfahrens befestigt ist. 3. Heizeinrichtung nach Ansprüchen 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (7) an der Schale (6) durch entsprechende lhbördelung befestigt ist. 4. Heizeinrichtung nach Ansprüchen l bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Schalenöffnung bzw. der Deckel quadratisch oder rechteckig sind. 5. Heizeinrichtung nach Ansprüchen l bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Schalenrand bzw. der Deckel kreisförmig sind.

Inventors: BLECKMANN, INGO, DIPL.-ING. DR.MONT.
Applicants: ELPAG AG CHUR
Application year: 1982
Main classification: A47J31
IPC codes: A47J31, H05B3