٢١
﴿ اللطائف المصورة في ١٥ أغسطس سنة ١٩٢٧
ت سنة ٢٠ )
بائية في
ق الذي تراه
سی وقد رکم
الى جانب
.ق وكل ما عليه
، بضغط زراً
رافي يده عندما
نقاط حوادث
ة . وقد وقف
عد المديرين
رجل ينسف الألغام التي بنت في جهات مختلفة من القرية لكي تزيد المنظر
روعة وتعظم تأثير القنابل التى تلقيها الطيارات
جهاز تليفون
به معظم
في ساحة الموقعة وله اتصال مع برج المواصلات والمديرين الآخرين وتليفونه هذا يمكن وصله
ط رأساً في أي مكان. ومن هذا يتبين لنا ان مخرجي سور السينما كثيراً ما يضطرون إلى الاستعانة
فى تذليل ما يمترضهم من المصاعب
OVALTINE
مشروب مغذٍ مقوّ
الزمـ
روج
او فالتين يضمن النوم
الطبيعى العميق
لا يوجد أفضل من فنجان من اوفالتين يتناوله المرء قبل النوم ليضمن نوماً
هنيئاً لذيذاً . ان اوفالتين يهدي الاعصاب ويريحها وذلك بالنظر لكونه خفيف
وسريع الهضم
والاوفالتين يفعل اكثر من هذا لانه في اثناء النوم المريح تتحول دقائقه
المغذية الى دقائق الجسم وخلاياه فتجدد القوة وينهض الانسان منشطاً لعمل يومه
وبالاجمال فان اوفالتين يعتبر اخر امام مفيد مكسب للجسم صحة وانتعاشاً
وفنجان منه يحتوي من الغذاء ما يحتويه سبعة فناجين من الكاكاو و ١٢
فنجان من مستحلب اللحم او ٣ بيضات
كلاء في مصر الخواجات اليفتير وشركاهم شارع الجنرال اول
الاسكندرية رقم ٢ و٤ ويباع في جميع الصيدليات ومخازن الأدوية
( يصنع بمحل ا. واندر لمتد انكلترا)
نبذة عن صناعة
الجعة (البيره)
في القطر المصري
عرفت مصر الجمعة قبل غيرها من بلاد العالم فقد
نقل علماء التاريخ انها كانت شراباً محبوباً في مصر
معروفاً باسم (( نبيذ الشعير)» ولما كانت مصر مهد
المدنيه فقد أخذ عنها اليونانيون هذا الشراب ثم
الرومانيون وعن هؤلاء شاع استعمال الجمعه «البيره»
في شمال اوربا
وتكاد تكون الجمه (( البيره)) انسب شراب
القطر المصري فانه فضلا عن مزاياها الخاصة بتنشيط
الهضم ودر البول فانها تروى الظما وتلطف الحرارة
كما وانها تحتوي على أقل نسبة من الكحول
اذ لا يتجاوز مقداره بها ٣ أو ٤ في المايه ولهذا
يعارض الكثيرون في اعتبارها من المشروبات
الروحية
أما قيمتها الغذائية فعظيمة حتى اطلق عليها اسم
الخبز السائل لان اللتر الواحد منها يعادل من حيث
هدرات الكربون القيمة الغذائية الموجودة في ١٥٠
جراما من الخبز ومن حيث المواد الزلاليه ٦٠ جراما
من الخبز أو ٢٥ من اللحم
وللجعة في مصر ثلاثة مصانع بها أكمل المعدات
واجودها وتستطيع أن تنتج ٢٥٠ الف مكتواتر في
السنة . ومع ان مقطوعية البلاد لا تزيد عن ١٥٠
ألف هكتولتر في السنة فان الواردات لاتقل عن ٦٠
الف من الاقطار الاجنبية
ومما لاشك فيه ان الجمة المصرية ليست أقل
جودة من أفضل الأنواع المستورده من الخارج
ولكنها لا تتمتع بحماية كافية تستطيع معها مزاحمة
هذه الواردات فهي تدفع رسم انتاج للحكومة
وضريبة على الخامات والآلات اللازمة للصناعة في
حين ان الجمعة المستورده تدفع ضريبة جمركية عادية
فمثل هذه الصناعة يمكن أن تعود على ثروة مصر
بفوائد لا يستهان بها ولكنها تفتقر الى تأييد
الحكومة والهيئات النيابية وما دامت مصر تستورد
تلك المقادير الهائلة من الاقطار الاجنبية فان علينا
جميعاً أن تعمل على منع ثروة البلاد من التدفق الي
الخارج باتخاذ وسائل كافية لحماية الصناعة كما تفعل
البلاد الاخرى