Nous avons passé un excellent séjour chez Phil en ce début de printemps. Au coeur d'une région magnifique et sauvage, sa ferme pittoresque est un havre de paix où il fait bon se retrouver le soir, pour partager une bouteille de bon vin avec un repas végétarien, à la chaleur du poële a bois. Phil indique toutes les balades sympa aux alentours (et elles sont nombreuses), c'est un hôte très attentionné qui prepare même des bouillotes pour les plus frileux. Nous reviendrons certainement avec notre fils de 3 ans pour profiter des ânes :)