Si pudiésemos cerrar los ojos y escoger un lugar en el que soñar despiertos sería sin duda Camí des Molí. Casa con encanto, reformada con un exquisito gusto minimalista. Madera de primera calidad, tonos neutros, suelo radiante. Vistas de ensueño, Banyalbufar y su cala rendida ante tus ojos. La acera de las estrellas no está en Hollywood. Está en este pequeño spot de Mallorca cuando cae la noche. Vistas del firmamento irrepetibles. Y por si no fuera suficiente, la guinda del pastel es un viñedo de malvasía a pie de costa. Con este lugar excepcional no nos sorprende que el vino Cornet, preparado con estas uvas, sea tan magnífico.
Por último, Esther. Anfitriona de diez. Preocupada por explicarnos todo hasta el milímetro. Cercana, simpática y con una lista de recomendaciones digna de la guía Michelin.
Gracias por una semana inolvidable en la Tramuntana. Ha sido todo un privilegio ser vuestros primeros huéspedes y esperamos con ansias volver a serlo muchas veces más.