Hans-Jürg begrüsste uns persönlich und führte uns durch sein "Ökoquartier" im ältesten Teil von Vevey. Dieses Ökoquartier besteht aus mehreren Liegenschaften, die miteinander durch Gänge und Terrassen verbunden sind. Dank seinen Erklärungen fühlt man sich (temporär) sehr eingebunden in diese Gemeinschaft aus WG, Familien, Restaurant, Geschäfte. Hans-Jürg ist zudem konstant erreichbar, sollten Fragen auftauchen. Also ein idealer Gastgeber!