L’appartement de José bénéficie d’une situation centrale dans la vieille ville de Valencia en permettant de rayonner pour découvrir ses richesses historiques et architecturales que culinaires.
L’appartement est calme, c’est un charmant nid d’aigle où même mi novembre nous avons pu apprécier les petits déjeuners ou apéritifs sur la belle terrasse ensoleillée avec la vue sur les toits et le clocher de l’église St Nicolas.