Bereits zum dritten Mal starte ich meinen Urlaub in Südafrika bei Estée in Simonstown. Die ständige Weiterentwicklung von Ideen und Umsetzung von Gäste Anregungen mag ich gerne durch meine Buchung unterstützen. Estée ist eine der wenigen Gastgeber, die Grauwasser zur Bewässerung ihres Gartens sammelt und die auf regionale Lieferanten bei ihrer Frühstückskarte achtet. Gemüse und Kräuter baut sie selbst an. Ich freue mich jedes Mal auf mein liebevoll hergerichtetes Zimmer und kann mich nur bedanken. Bis nächstes Jahr!