Après plus d'une vingtaine de voyages à Venise et autant d'hôtels et de locations dans lesquels nous avons dormi, le Palais d'Olivia est le plus enchanteur puisqu'il se trouve dans le Palazzo Gradenigo, l'une des familles les plus influentes de la Sérénissime. Nobles et marchands, ils firent bâtir une splendeur à la mesure de leur "règne". De cette immense demeure la famille Gradenigo possède encore aujourd'hui quelques appartements.
Olivia a aménagé le sien tout en haut d'une aile du palazzo et ça grimpe rudement pour y accéder mais quel bonheur: elle l'a meublé avec goût en respectant un style XVIIIe siècle tout en soieries et dorures. Ainsi, l'on déambule d’alcôves en salon chinois en passant par un bureau "antique" dans une ambiance raffinée, entre méridienne, guéridons, fauteuils, scribans, chaises d'époque, sur un élégant "terrazzo" typiquement vénitien.
Les deux terrasses sont absolument merveilleuses: le palais dominant la ville, il suffit de tourner sur soi pour que le regard l'englobe toute entière. Couverte ou découverte, exposée nord ou sud, il y en a forcément une adaptée au désir et à la lumière du moment sur tous les clochers et toits de Venezia.
D'un point de vue "pratique", tout est pensé pour se sentir chez soi, rien ne manque: du presse-agrume à l'épluche légumes, en passant par le fer à repasser, les nombreux cintres, les anti-moustiques et les produits de base laissés à discrétion ( thé, infusions, café, huile d'olive, sel, poivre, eau...).
De plus, Olivia fut une hôte très réactive lorsque nous avons rencontré un problème avec le chauffe-eau.
Ce lieu est parfaitement unique et nous y retournerons avec grand plaisir.