Riccardo ist ein super Gastgeber, welcher sehr gut kochen kann. Die Burg liegt weit abseits und bietet viel Ruhe vor dem Tagesstress. Der Gockel kräht, der Hund bellt, die Kühe Muhen und die Schweine grunzen, wie das halt so ist in der Natur. Es wirkt sehr so, als ob er alles alleine macht, weshalb man bei der ein oder anderen Stelle vielleicht gerade im Garten nicht so genau hinsehen sollte. Wer sich an so etwas stört, sollte es bleiben lassen. Wenn jemand, so wie wir, die Schönheit und die Einzigartigkeit dahinter schätzen und genießen, ist er/sie hier bestens aufgehoben. Wirklich ein wahr gewordener Traum eines Lebensweise.