Mitten in der Natur, ein bisschen abgelegen und zugleich gut erreichbar, überzeugende Architektur im Match von Tradition und unkonventioneller Kreativität. Deftige Südtiroler Küche von Riccardo selbst zubereitet. Ein freundlicher Hausherr, der gut in Kontakt ist mit seinen Gästen. Atmosphäre zum Entschleunigen.