Ein wunderbarer Gastgeber, der das Castel achtsam umbaute und auf beste Umweltverträglichkeit achtet; ausgezeichnete typische Küche, die perfekt zum Castel passt; ausgezeichnete Empfehlungen für Ausflüge, Wanderungen abseits der Touristenströme.... ausgezeichnet für Ruhesuchende - sehr empfehlenswert