Ich habe wunderbare Tage bei Gabriele verbracht. Er bietet in seiner eigenen Wohnung ein freies Zimmer für Airbnb an, was ja der ursprünglichen Idee der Plattform entspricht.
Das Zimmer ist geräumig, hat einen tollen Blick, ist ruhig gelegen. Es ist ein Genuss, die Küche mitzubenutzen: perfekt sortiert und eine erstaunliche Vielfalt, was man dort alles finden (und wahrscheinlich auf Nachfrage auch mal probieren) kann: allein 7 verschiedene Salz- und 9 Pfeffersorten hat der ehemalige Restaurantbesitzer.
Gabriele kennt die Stadt seit seiner Kindheit, er gibt hilfreiche Auskünfte und weiß unglaublich viel über die Historie.
Wenn ich wieder nach Florenz reise, dann unbedingt wieder hierhin!