La mia decisione di passare qualche giorno a Firenze è stata presa all'ultimo momento. Ho avuto la fortuna di prenotare due notti da Giulio e Flo, in posizione strategica - circa 5 minuti da piazza Duomo a passo veloce, e letteralmente di fianco alla Galleria dell'Accademia. Il mio obiettivo era quello di vedere il maggior numero di opere degli artisti che hanno maggiormente influenzato il Rinascimento italiano e l'arte tutta, e grazie alla centralità della stanza ho potuto visitare più luoghi d'interesse di quanto potessi aspettarmi.
Giulio è stato disponibilissimo e sempre gentile nei miei confronti, e dato che ero poco informato riguardo ai locali in cui mangiare/bere qualcosa di buono a prezzi nella norma - si parla del centro storico di una delle città più visitate del mondo -, mi ha consigliato luoghi per cui sarò ancor più entusiasta di tornare a Firenze in futuro.