Appena arrivati ci é sembrato di vivere una favola: non quella della formica e la cicala, dove Caroline é la formica che accumula la legna per l'inverno (e ci poteva anche stare :) ), ma quella di "Circo Fortuna", di una sognatrice che la fortuna l'ha cercata e l'ha davvero trovata.
Lo scenario di questa favola è uno splendido palazzetto di pietra nel cuore di Ortigia: una casa fatta di mattonelle colorate, porte dipinte a mano, invenzioni della padrona di casa, profumo di fresco, odori di buono, paesaggi mozzafiato, un giardino di piante grasse in terrazza e tanta tanta serenità.
Caroline é stata una Host eccellente: sorridente, artista stravagante ma saggia e pronta a lasciarvi qualche buon consiglio; bella e solare ogni minuto della giornata, quasi a mostrarci che, forse, quell'elisir di eterna giovinezza da molti cercato e mai trovato in realtà è proprio lí, alla portata di tutti...e lei é un semplice esempio di quanto poco basti per scoprire il piacere di una vita felice. Il concetto puro e vero di Host (o di ospite alla latina) é stato rispettato in pieno.
Abbiamo avuto:
la nostra camera grande, pulita, bella e indimenticabile;
il bagno tutto per noi, nonostante le paure iniziali della condivisione;
colazioni fatte di musica, ottime confetture create da Caroline (ananas e limone, albicocca e zenzero, pesca e cannella sono alcune...), yogurt e frutta, frullati di mandorla ecc ecc;
chiacchierate spensierate e respiro di internazionalità calati nella storia siciliana.
Tutto ha quindi contribuito a rendere unico il nostro soggiorno a Siracusa, lasciata con la voglia di tornarci quanto prima per riprendere, lì da dove abbiam lasciato, il nostro tour alla scoperta della Sicilia.
Grazie di tutto a te, Caroline, per averci accolto a casa tua come dei vecchi amici...
PS: non volermene se non lascio la mia recensione anche in inglese, ma ho preferito lasciare spazio ad una lunga sincerità!