Le Cabanon ist ein wirklich netter Platz mit sehr viel Ruhe. Stilvoll eingerichtet, inmitten eines gepflegten großen Gartens. Umgeben von einer wunderschönen Landschaft ist Le Cabanon der ideale Startpunkt für Exkursionen in die Umgebung: Verschiedene Naturparks, das immerwieder sehenswerte Syrakus, das verschlafene nahe Floridia, Ausflüge in die Barockstadt Noto, Besichtigung von unzähligen Altertümern.