Era la prima volta che io e la mia ragazza optavamo per una vacanza da ospiti, abbiamo sempre optato per vacanze più "tradizionali" con pernottamento in hotel. Iniziata la vacanza con un po di imbarazzo giriamo per la casa di sabrina sistemando le nostre cose tra il bagno e la camera. Una volta finito di spacchettare la valigia Sabrina ci invita a bere un caffè in salotto per spiegarci un po tutti i segreti di Mondello (cibi, lidi, mercati ecc ecc) e subito l imbarazzo iniziale sparisce grazie ai modi gentili e calorosi di Sabrina, la stessa premurosa accoglienza ci verrà data qualche ora più tardi dal marito, giacomo.
Insomma, proprietari di casa simpatici accoglienti e riservati al punto giusto, ingredienti indispensabili per un periodo di convivenza;il tutto condito da una casetta meravigliosa a pochi passi dal mare e ancora più vicina ad alcune delle rosticcerie più buone di Mondello!
Dulcis in fundo mi sento di dedicare una menzione d onore a nonna Emilia, la mamma di Giacomo, che abbiamo avuto la fortuna di conoscere, un vero piacere passare del tempo con lei