Si vous cherchez des vacances différentes, proches de la nature et des traditions siciliennes, alors Il Bagolaro est fait pour vous ! L'EcoHouse jouit d'une situation exceptionnelle au coeur du domaine, au pied de l'Etna avec une vue à couper le souffle sur la côte de Taormina à Riposto. L'aménagement est à la fois fonctionnel et élégant, et le lit matrimonial sur la mezzanine est bien agréable. Ne manquez pas le repas sur place, où Cinzia vous proposera une savoureuse cuisine du terroir avec les produits de l'exploitation ou des partenaires, pour un prix plus que raisonnable. Nous avons beaucoup apprécié cette soirée conviviale, où Cinzia et Diego nous ont transmis leur passion pour leur terre en nous apprenant mille et une choses, ainsi que la visite guidée du domaine avec Cédric le matin suivant. Un seul regret : le séjour fut trop bref !