We overnachtten in de cottage gebouwd op een oude lavastroom en werden wakker met een uitzicht op een besneeuwde Etna en de uitgebreide privébinnentuin. Alfio ontving ons met veel enthousiasme en aandacht. Hij tiptte ons de beste bars en restaurants in Linguaglossa en gaf een fascinerende rondleiding door het palazzo van zijn familie. Ik hoop ooit snel terug te keren!