Tutti gli ambienti della casa sono molto puliti, confortevoli ed eleganti. Ennio ci ha accolto in casa sua con calore ed ospitalità, è una persona estremamente gentile, disponibile ed al contempo discreta con cui è un piacere chiacchierare durante una ottima e variegata colazione.
Ci ha lasciato davvero un ottimo ricordo e pensiamo davvero rappresenti quello che di meglio la Sicilia può offrire. Consigliatissimo.