Conoscere Dora e pernottare nel suo alloggio nella campagna di Niscemi è stata una piacevole esperienza. Dora non è soltanto una host attenta, professionale e munita di buon gusto, ma una forza della natura che incarna la laboriosità dei Siciliani consapevoli delle potenzialità della propria terra e che ce la mettono tutta per valorizzarla e farla apprezzare a chi viene da fuori. Pregevoli i suoi consigli di visitare la Sughereta di Niscemi e il Museo Civico, entrambi creature di un altro Niscemese laborioso, il prof. Zafarana! Consiglio vivamente questa struttura alla comunità di Airbnb e la consiglierò ad amici e conoscenti, sperando di poter ritornare anch'io in aprile per la Sagra del Carciofo di Niscemi!