Wat hebben wij drie heerlijke dagen gehad met Giovanni als de meest gastvrije gastheer die een mens zich kan wensen. Hij heeft ons wegwijs gemaakt in de omgeving en reed zelfs voor ons uit om het beste strand te laten zien. De laatste avond heeft hij heerlijke Busiata voor ons gekookt. Een eerlijke en heerlijke Siciliaans pasta met een teentje knoflook, veel cherrytomaatjes uit zijn eigen tuin, zongedroogde tomaatjes en kappertjes en een beetje Peperaglio en natuurlijk lekkere olijfolie waarin alles heeft kunnen pruttelen. De pasta kookt hij uiteraard met Siciliaans zeezout.
Het huis is erg ruim, heeft een perfect bed en een goed ingerichte keuken. Daarbij is er ook een fantastische buitenkeuken. De badkamer is een juweel en heeft een fijne regendouche. Trouwens, ook buiten is er een douche. Als je het warm hebt, dan kun je hier heerlijk opfrissen.
Voor dagelijkse boodschappen zit supermarkt Crai op de hoek en nog dichterbij vind je Jenny’s bar voor lekkere koffie, ijs en (zoete) broodjes. PizzaArt is tegenover de supermarkt en heeft zeer lekkere pizza’s om mee te nemen.
In de nabije omgeving vind je genoeg om je te vermaken: de stad Erice (neem de kabelbaan vanuit Trabani), de stad Marsala en zoutpannen langs de kust tussen Marsala en Trabani.
Kortom, een goed huis, een perfecte gastheer en een aantrekkelijke omgeving. Niet twijfelen, maar boeken!