Casa arancina, sebbene sia arredata con gusto, abbia tutti i confort e si trovi in una posizione ottimale per il centro di Noto, ha un neo enorme che ne pregiudica la vivibilità: l'umidità eccessiva nella zona giorno. Appena siamo entrati in casa abbiamo sentito un cattivo odore e una forte umidità che non è sparita nonostante il deumidificatore acceso per diverse ore. Un vero peccato perché Stefania gestisce con cura e amore la sua casa.