Casa Colibrì è un piccolo, ma completo di ogni servizio, appartamento nel caratteristico paesino di santa Flavia. È sulla strada principale sulla quale sono presenti tutti i cioschi/bar/market quindi facilmente raggiungibili. L'appartamento dispone anche di una terrazza all'ultimo piano completa di cucina nel quale poter quindi pranzare/cenare godendo di una vista eccezionale. Abbiamo soggiornato con la nostra bambina di 15 mesi, Valerio ci ha messo a disposizione lettino e seggiolone (che abbiamo quindi dovuto evitare di portarci da casa). Inoltre, Valerio ci ha fornito degli ottimi consigli, sia per quanto riguarda i posti da visitare che per i posti migliori nei quali provare la moltitudine di prodotti tipici della meravigliosa Sicilia. La casa non è molto lontana dal mare ma è consigliabile avere un mezzo per raggiungere le spiagge vicine (alcune di sabbia e altre con ciottoli) dove l'acqua è cristallina.