Ennio est un hôte unique en son genre, aux petits soins pour ses convives, il allie réactivité et discrétion. Dès l’arrivée, il prévoit une carte de Syracuse avec les bonnes adresses et les vélos sont près pour rejoindre Ortigia ! Au réveil ses petit-déjeuners sont excellents, jus de fruits fraîchement pressés, café italien et marmelades de la région, un vrai régal ! Grazie mille !