Amateurs de calme, de panomaras splendides depuis la terrasse, de fruits frais et d'hospitalité exemplaire, ne cherchez pas plus loin : la maison de Paola est faite pour vous.
À quelques virages de la magnifique Erice médiévale et ses pâtisseries délicieuses, le dépaysement est garanti.
Paola et Enzo nous ont accueillis très chaleureusement : ils nous ont guidé depuis le pied du mont Erice, nous ont fait visiter leur jardin, fait goûter ses fruits et ont pris chaque jour des nouvelles pour vérifier que tout se passait bien.
N'oubliez pas de passer par la pâtisserie San Carlo à Erice : la boutique, sans vitrine et d'un autre âge, est tenue par une ancienne soeur du couvent qui propose, parmi d'autres merveilles, de délicieux genovesi à la noisette.
De passage à Erice pour quelques jours ou pour une séjour plus long dans la région de Trapani, allez-y les yeux fermés. Voiture indispensable.