In un luogo come l'Ortigia, dove quasi tutto traspira buon gusto e familiarità, la casa di Caroline è una piccola gemma. Il tocco di Caroline si vede in tutto, dalla scelta delle soluzioni di arredo e delle finiture (gusto mediterraneo ed europeo allo stesso tempo) alle illustrazioni sulle tazze per la colazione. La posizione è meravigliosa (a 10 metri dal mare) e la colazione in terrazza è impagabile. Caroline è molto simpatica e cordiale e ha un sacco di ottimi consigli sui luoghi più interessanti della città. Consigliatissimo.