Vandaag na een 9 dagen verblijf bij Barbara en Ken weer thuis gekomen en eerlijk gezegd, nu al een beetje heimwee. Wat een fantastische tijd hebben we gehad en wat zijn Barbara en Ken lieve en fijne mensen. We zijn goed door Barbara verzorgd en bij vragen konden we altijd bij beiden terecht. Ook hebben we leuke aanbevelingen gehad waar naar toe te gaan. Er is veel te doen dicht in de omgeving. Je hebt wel zeker een auto nodig! Verblijven in Archi dell 'Alcantara was een feestje. Wakker worden van de haan of de 2 ezeltjes die om Barbara roepen voor eten was een dagelijks ritueel. De 2 honden Chloe en Marilyn waren zo lief. En niet te vergeten de 2 poezen, de kippen, en de 2 geitjes. Ik kan niet ophouden met schrijven en ik kan alleen maar zeggen dat we het gevoel hebben 2 vrienden te hebben overgehouden aan deze vakantie. O ja! We hebben het genoegen gehad om een aantal van Barbara's recepten te mogen proeven. Op de laatste avond een verrassingsmenu, Amerikaanse bbq. Het was heerlijk en een onvergetelijke avond. Dank je wel. Barbara en Kent, ik kan nog zoveel zeggen maar deze vakantie was mede door jullie 1 om niet te vergeten. We komen zeker terug. Dikke knuffel van ons voor jullie en de diertjes!