L’ospitalità di Santina, la mamma di Gianni che ci ha accolto in casa e consegnato le chiavi dell’appartamento, rappresenta in pieno il cuore delle donne del sud, sempre pronte a rendere il più confortevole possibile la permanenza nella loro casa. Disponibilissima sull’orario d’arrivo, ci ha spiegato tutto con estrema gentilezza, preoccupandosi che non ci mancasse nulla, persino il latte per la colazione. È stato bello sentirle raccontare aneddoti riguardanti la sua esperienza da host, di quanto piacere le faccia trattare i suoi guest come fossero veri e propri ospiti suoi, invitandoli a cena nel suo appartamento, al piano di sopra, rimanendoci in contatto nei tempi futuri e consigliandoli egregiamente per quanto riguarda la visita del territorio. Impeccabile anche sulla pulizia della casa e del corredo.