Carla nous accueille chaleureusement et nous a fait découvrir avec précisions toutes les graines, plantes, de la plantation, aux fleurs puis à la récolte et enfin à la constitution de la farine qui a servi pour le bon pain et gâteau proposé. des pâtes sont même en vente.
le logement est excentré après un chemin difficile mais elle nous accompagne depuis la ville.
les chambres sont un peu vieillotes mais propres.