L’appartement de Paolo est neuf, confortable et très bien équipé. La climatisation et le wifi fonctionnent parfaitement. C’est volontairement que nous avons choisi de ne pas être sur la plage même. On se gare gratuitement et facilement dans la rue. Grâce à l’emplacement, nous avons fait de belles rencontres.
Paolo est un hôte très attentionné qui communique très bien. Cultivé, ouvert et passionné il nous a donné de nombreuses indications afin que notre court séjour se passe au mieux. Nous avons découvert avec lui une superbe plage (il nous y a amenés dans sa voiture) et un excellent restaurant à avola aussi simple que bon. Son sens de l’accueil est formidable et nous avions l’impression d’être avec un ami de longue date. L’accès à l’autoroute était très simple depuis l’appartement et c’est précisément ce qui nous a aidés à visiter d’autres sites tels que Syracuse et noto.
Les arancinis sont une pure merveilles et quand paolo nous en a apportés nous étions vraiment ravis. Très belle de ouverte : le vin D’avola. Merci beaucoup Paolo. Nous nous reverrons sûrement.