Elena. Agosto 2017.
La casa, gli hosts, la Ceratonia.
La casa. Deliziosa dimora aperta sulla tipica campagna iblea, in posizione strategica per un viaggio nel Val di Noto tra arte, cultura, percorsi enograstronomici e bellezze naturali. La casa è fresca, dotata di tutti comfort essenziali e nonostante la posizione in aperta campagna stupisce quasi l'assenza di insetti.
Gli hosts. Simpatica e cordiale famiglia; eccezionale la loro disponibilità sia nella fruizione della casa sia per i consigli su come godere al meglio dei luoghi e della cultura locale. Sottolineiamo il giusto equilibrio tra interazione con i guests e garanzia di privacy.
La Ceratonia. Come non dedicare un pensiero a questo carrubo secolare : indimenticabile "buen retiro" che nella sua cornice di pietra ci ha consentito di trascorrere momenti di assoluta serenità. Sentiremo, come il Poeta, la nostalgia di questi luoghi "....dove il carrubo trema nel fuoco delle stoppie...."
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