Nous venons de passer 4 jours excellents chez Elisabetta. La maison est impeccable, propre, bien équipée, superbes terrasses ensoleillées. Elisabetta est vraiment charmante et pleine de merveilleuses attentions. Nous arrivions un dimanche soir, et elle avait prévu tout ce qu’il fallait pour le petit déjeuner. Et un resto était réservé pour le diner. Au delà de nous accueillir, elle nous a organisé et conseillé de nombreuses sorties. Je vous conseille la visite de la masseria Macarone avec visite/explication/dégustation autour de la production d’huile d’olive. Enfin, ce qui rend le tout encore encore plus sympa, la maison d’Elisabetta est idéalement située, certes dans un petit village, mais proche de la mer (on la voit de la terrasse) et à peu près à équidistance des villes à visiter (Bari, Lecce, Matera....) le tout au milieu des oliviers.
Bref vous pouvez y aller les yeux fermés.