Ci è davvero piaciuto soggiornare nella stanza messa a disposizione da Vincenzo all'interno della sua casa immesrsa nella campagna di Conversano. La parola che userei per descrivere la nostra esperienza è "essenziale". Essenziale in quanto la camera è pulita, ordinata, confotevole cosi come la casa di Vincenzo: una villetta in pietra e legno fra gli ulivi. Essenziale perché non ci sono fronzoli, ma tutto quanto occorre per una vacanza a contatto con la natura, in un' ottima posizione per visitare tutta la costa e l'entroterra Barese. Essenziale perché il proprietario, Vincenzo, è persona straordianria e sa procurarsi da solo tutto ciò di cui necessita: produce miele, olio, marmellate, frutta e ortaggi che ben volentieri condivide con i suoi ospiti trasformando il viaggio in una immersione nella vita di campagna Pugliese. Essenziale infine perché la gentilezza di Vincenzo non è mai invadente, ma pronta ad aiutare gli ospiti in qualsiasi loro necessità. Consigliato per chi, quando viaggia, non vuole solo svagarsi, ma conoscere, incontrare, gustare, vivere il luogo in cui si trova. Grande Vincenzo e PUGLIA LIBERA!