Der Trullo von Elisabetta ist der perfekte Standort, um das obere Salento zu erkunden. Wir kennen die Gegend schon sehr gut, denn wir haben einen kleinen Olivenhain hier. Wer die Highlights Apulien wie das valle d'itria mit Alberobello, Cisternino und Locorotondo besuchen will, ist hier genauso richtig wie für Tagesausflüge nach Lecce, Gallipoli, Monopoli und Polignano. Die Gegend um Carovigno und San Vito dei Normanni ist von Touristen noch relativ unberührt, und so lassen sich authentische Erkundungen machen. Besonders empfehlenswert ist das X food in San Vito und der Grillstand Richtung San Michele. Hier gibt es echtes salentinisches Streetfood. Die Strände sind auch nicht mehr als eine 20 minütige Autofahrt entfernt. Besonders hervorzuheben ist Torre Guaceto. Aber selbst für einen Ausflug an die ionische Küste ist es nicht zu weit. Viele Touristen in der Gegend besuchen Ostuni, die weiße Stadt. Diese hat ein besonderes Flair aber ist inzwischen leider sehr touristisch. Wir empfehlen Ceglie Messapica, hier kann man echtes italienisches Leben erleben. Ceglie ist auch bekannt für sein gutes Essen. Wenn ihr in Apulien oder dem oberen Salento seid, übernachtet unbedingt bei Elisabetta oder direkt in Ceglie