Het huisje staat midden op het erf van de geiten- en schapenboerderij en is schoon en netjes. De inrichting is eenvoudig maar volstaat prima. Door de dikke stenen muren en luiken voor de ramen blijft het binnen lekker koel en is het goed te verduisteren.
Wat wij jammer vonden is dat de boerderij aan de rand van een industrieterrein ligt, waar je op uit kijkt en telkens doorheen moet rijden als je van of naar Martina Franca gaat. Niet echt een mooie omgeving. Desondanks is het wel lekker rustig en stil op het erf.
De kaasmakerij grenst direct aan het huisje. De eigenaren zijn hier veel aan het werk, wat wel gezellig is maar waardoor je niet echt privacy hebt. Er komen ook regelmatig mensen verse kaas halen. Voordeel is dat je heerlijke verse kaas en eieren van ze krijgt.
Wat mij opviel is dat er veel zwerfvuil op het erf ligt, net als overal in deze regio. Dit wordt niet opgeruimd en geeft een ietwat rommelige aanblik. De boerderij zelf is eenvoudig. Ze houden geiten en schapen, varkens in betonnen ruimtes, 3 herdershonden in kooien en 2 honden die loslopen. Als je het vertrouwen wint van het kleine, witte hondje Pubetta vindt ze het heerlijk om aangehaald te worden. De manier waarop de dieren zijn gehuisvest kwam niet helemaal overeen met de verwachting die wij, Nederlanders, van een biologische boerderij hebben. Maar dat is waarschijnlijk een cultuurverschil.
Wij vonden het jammer dat we niet konden praten met de eigenaren (ouders van de contactpersonen), omdat wij geen Italiaans spreken en zij geen andere taal. Het contact met Carmela en Tommaso verloopt super vlot via Whatsapp. Zij spreken goed Engels en je kunt ze van alles vragen. En ze zijn ook snel ter plaatse als er wat is.