Siamo arrivate a Sternatia il 16 agosto, festa patronale del paese: banda, cori, tripudio di luci, finalmente illiminate (vengono infatti accese solo nelle feste patronali!). La stanza affrescata é un tuffo nella storia, la posizione centralissima, il cortiletto per le colazioni preparata da Valentina, le 4 city bikes a disposizione degli ospiti, l'accoglienza calorosa di Valentina e Andrea (che la sera ci hanno guidato nella visita sapiente del frantoio ipogeo e della cripta bizantina, oltre che delle vie - in italiano e greco- del centro) e le loro indicazioni dettagliate sui dintorni e le spiagge piú belle da visitare hanno reso il nostro soggiorno