Siamo appena tornati da un soggiorno di 1O giorni ospiti in questa bella casa tradizionale alle porte di Cisternino, comune della Valle d'Itria. La Puglia non ha certo bisogno di presentazioni e la Valle d'Itria nemmeno, la casa di Dario, anzi di Piter (il nome del papà di Dario) invece pensiamo di sì.
Chi decide di alloggiare qui sappia che avrà a disposizione una grande e bella casa tradizionale costruita nel 1915 alle porte di Cisternino, in una zona che prima era la campagna sulla strada che porta a Ceglie Messapica. La casa che può ospitare comodamente 5 persone, è di quelle grandi case di una volta, costruite per ospitare più generazioni e con un passato che è ancora lì che parla. E' organizzata con quel che serve per una vacanza comoda, è funzionale e pulita e ha una cucina perfettamente attrezzata per cucinare, se ne avrete voglia.
Al piano inferiore si sviluppa un caratteristico cortile esterno in parte ombreggiato da un'incannucciata sotto la quale è stato attrezzato un grande tavolo per le colazioni e le cene, o per le partite a carte se preferite. Vicino a un ulivo c'è poi un dondolo e a ridosso del muro della casa un lavabo utilissimo lavabo esterno.
Ovviamente non stiamo a sottolineare quanto per noi il giardino/cortile sia stato l'ambiente più sfruttato per le colazioni, le cene e il relax in generale.
Il centro storico di Cisternino con i famosi "fornelli" è a cinque minuti a piedi. I negozi per i generi di prima necessità a meno.
Siete in un punto strategico della regione, Cisternino si trova all'incrocio di 3 province , Bari, Brindisi, Taranto e tra due mari, il basso Adriatico e lo Jonio. Nemmeno il Salento e la Basilicata sono lontane. Insomma Cisternino, oltre a essere in un territorio incantevole è geograficamente strategico per visitare ogni giorno un posto nuovo.
Ma a noi preme ringraziare il padrone di casa, Piter (con la i) che ci ha accolto e illustrato magnificamente la sua terra e ci ha consigliato cosa fare e dove andare. Non esageriamo nel dire Piter ha fatto la differenza nella nostra vacanza. Usare il termine ospitale per Piter è sicuramente riduttivo. Piter è un anfitrione simpatico, generoso, sincero. E' affabulatore colto e vero ambasciatore di pugliesità. Una rarità ormai in un ambiente sempre più popolato di appartamenti senza anima di proprietà di grosse agenzie. Piter vi saprà dire e dare consigli preziosi. Ascoltatelo. Grazie Piter, questi pochi giorni in terra pugliese sono stati luminosi. Ricorderemo con nostalgia le chiacchierate sotto l'incannucciata.