Davvero difficile trovare dei “punti deboli” per una struttura che è un connubio perfetto di eleganza e tradizione e per un host, Sara (affiancata dalla sua premurosa mamma Palma), attentissima a tutti i dettagli.
In piena Valle d’Itria e al centro tra i comuni di Martina Franca, Locorotondo e Alberobello, da cui dista non più di 10 minuti in auto, non siamo riusciti a sottrarci al fascino dell’ampio patio per goderci la piacevole frescura delle serate in Valle d’Itria. Le tipicità enogastronomiche del posto (carne e formaggi su tutte), ci hanno permesso di approfittare anche del barbecue in pietra per delle gustosissime grigliate immersi nel cuore della campagna pugliese.
Da cartolina lo scorcio che al mattino si apprezza dalla finestra dei trulli, rivestiti anche internamente di una pietra viva molto ben curata e che dà la sensazione di essere accolti in una struttura elegante e raffinata, restando sempre fedele alla tradizione. L’attenzione ai dettagli si respira in ogni angolo, perfino negli arredi e nelle tipiche ceramiche da pranzo.
La Valle d’Itria è bellissima e i suoi moltissimi eventi estivi sono un richiamo perfetto per una vacanza, ma “vivere” Trullo Palma è una esperienza che solo adesso, al rientro, ci rendiamo conto di quanto sia stata per noi un piccolo privilegio.