De bijzonder lovende commentaren die je al kan lezen op de site van Airbnb over een verblijf bij Tom in “the Bailey” in Inistioge zijn allemaal meer dan waar !!!
Wij - koppel met dochter van 13 - zijn er onze vakantie in het prachtige Ierland begonnen en waren er drie nachten in de loft op de tweede verdieping : een mooie en grote ruimte met afzonderlijke zithoek, slaapkamer, badkamer en nog een aparte (berg)ruimte met mogelijkheid om koffie of thee te zetten.
Het is ook handig dat er ’s morgens, voor je eropuit trekt om Inistioge en de streek (Kilkenny, Jerpoint Abbey enz. ) te verkennen, beneden een, wel zeer eenvoudig, ontbijt klaarstaat.
Inistioge en de dorpen in de buurt vonden wij trouwens, behalve mooi, de meest authentieke plaatsen die wij gezien hebben op onze reis, plaatsen die vrij goed gespaard gebleven zijn van ons, de toeristen…
Bijzonder charmant is misschien de meest gepaste omschrijving voor Inistioge, “the Bailey” en Tom met wie je - eenmaal hij je wat beter leert kennen - aangenaam kan babbelen en die je een idee geeft van de echte Ierse ziel.