Une alliance parfaite entre esthétique et authenticité est la promesse – promesse tenue – par la famille d’enseignants, propriétaires du little cottage on the vineyard à Paros.
Garyfallia et Fotis, professeurs de Lettres et de Culture physique respectivement, grands connaisseurs de la culture et de la nature de l’île, proposent cette petite maison de vacances placée au cœur d’un environnement typiquement méditerranéen ; oliviers, vignes, pins, citronniers, peupliers, figuiers … composent ce petit paradis terrestre situé tout près du port de Paroikia et cependant à l’abri de son brouhaha. Toute blanche et propre, fonctionnelle et à l’échelle humaine, il s’agit d’une demeure représentative de l’architecture des Cyclades – celle qui a inspiré aussi bien Le Corbusier qu’Alberto Giacometti. Mais c’est que j’ai le plus apprécié pendant mon bref séjour chez eux, c’est le contact avec le couple même et leurs enfants. La gentillesse, la générosité, la disponibilité et la discrétion qui les distinguent m’ont offert une véritable leçon d’humanisme et, peut-être, les meilleures vacances de ma vie.
A.K., Paris