Sofia est une hôte attentionnée dont les conseils précieux nous ont permis d'échapper à la foule de Santorin au mois d'août par moments, et de manger dans de vrais restaurants grecs. La maison est charmante et typique, vous y trouverez le calme loin de la folie de Fira et Oia. Il faut juste porter un peu les valises car on ne peut pas se garer à proximité, cette zone est piétonne, et il n'y a pas trop de restaurants à proximité à atteindre à pied, mais pour nous c'était 10 fois mieux que d'être au milieu des hordes de visiteurs. Nous recommandons cette belle adresse pour les bons conseils de Sofia, la vraie vie de Santorin qu'on peut y croiser, et le charme de cette maison locale.