Panos war ein super Gastgeber während unseres Aufenthaltes in Akrotiri. Die Lage der Unterkunft können wir sehr empfehlen, bis auf ein wenig Hundegebell in der Nachbarschaft war es herrlich ruhig. Mit dem Auto (welches man aber auch dringend benötigt) ist man sehr flexibel und schnell überall auf der Insel. Bis auf das empfohlene Fischrestaurant fanden wir alle von uns ausprobierten Restaurants gut bis sehr gut. Besonders empfehlen können wir das Akrothiri und das Theofanis sowie das Metaximas und das Skala. Die Bäckerei Grigoris Bakery ist großartig. Es gibt alles was man sich wünscht. Super leckeres Brot und ganz viel für Schleckermäulchen.