Dimitra ist eine fantastische Gastgeberin. Das Cave-House liegt sehr schön und ist ausgesprochen stilvoll gestaltet. Ein bisschen abseits vom Touristenrummel und gleichzeitig mit viel Verbindung zu alten Dorfstrukturen der Insel, erfüllt diese Unterbringung ein Höchstmaß an Individualität und Komfort.