Kostas is ein herzlicher, zuvorkommender aber auch angenehm zurückhaltender Gastgeber.
Sein Haus „Sagri 1818“ mit traumhaftem Innenhof hat viel Charme und verbindet viele historische und künstlerische Details mit modernen und hochwertigen Elementen, wie z. B. den neu eingerichteten Bäder. Aufgrund der alten Bausubstanz und der dörflichen Umgebung, stehen
Hightech und gründliche Sauberkeit nicht im Vordergrund.
Einen Fernseher haben wir nicht vermisst. Dafür lädt die zentrale Lage von Sagri dazu ein, malerische Dörfer und Strände abseits der touristischen Zentren zu entdecken.