Avec amis et enfants, nous avons passé quelques jours dans l'établissement de Georgios lors de notre escale à Santorin. Nous en sommes très satisfaits pour plusieurs raisons :
1/ l'emplacement : certes loin d'Oia mais aussi loin de flot de touristes. C'est une partie très agréable de l’île, plus "intime", à proximité des plages de Périssa (10 minutes) ou de Red beach (5 minutes). Georgios nous a aussi fait découvrir la plage de Théros. Quelques bons restaurants sont accessibles à pieds (300m). A savoir que sur Santorin, à moins de ne passer que sur OIA, un véhicule est absolument nécessaire pour se déplacer.
2/ le personnel a été très réactif pour répondre à nos besoins : transferts, adresse pour déjeuner, pour dîner, location de voiture .... Ils ont été vraiment adorables.
3 / l’hôtel en lui-même est agréable avec son espace extérieur et sa piscine. C'était vraiment top d'y passer un peu de temps aux heures chaudes. Le petit bar / restaurant permet de manger ou de prendre des verres sous la tonnelle. C'est un très bon rapport qualité prix pour Santorin. Les chambres sont correctes. La salle de bain est assez petite par contre.
Un petit axe d'amélioration facilement réalisable serait de revoir la carte des petits déjeuners. Ca manque de diversité, de gourmandise voire de qualité au niveau des cuissons. Ca ne donne pas vraiment envie. C'est dommage car c'est très agréable de prendre son déjeuner dans la salle qui surplombe la piscine.
En conclusion, on conseille vraiment cet établissement pour ceux qui souhaitent séjourner dans le sud de Santorin. Je préconise tout de mêmé si vous en avez le budget, une nuit à Oia (une seule suffit mais pas au vip suite !). Une fois que les touristes ont quitté la ville et qu'elle s'illumine sur la caldera, c'est assez magique.