Villa Katoi liegt sehr ruhig abseits der üblichen Touristenwege, ca. 100m von der Westküste entfernt inmitten einer grünen Oase, die Giorgos über elf Jahre hinweg selbst erbaut hat. Dementsprechend steckt unendlich viel Liebe zum Detail und ganz viel kretische Tradition in jedem Stein. Wer Ruhe und Gemütlichkeit in Verbindung mit ehrlicher Gastlichkeit schätzt, ist hier genau richtig. Darüber hinaus ist Villa Katoi ein außergewöhnliches Haus mit einem besonderen Flair, der Sitzplatz direkt vor dem Haus und die Dachterrasse laden zum Ausruhen und Entspannen ein. In der Küche ist alles vorhanden, vom Geschirrspüler über Gasherd bis zum Gefrierfach mit Kühlakkus.