Liebe Electra, lieber Thodoris, vielen Dank für die wunderschöne Woche in euerm tollen „to spitaki“. Ihr wart wunderbare Gastgeber. Wir fühlten uns sehr willkommen durch eure lieben Gaben, wie die noch warmen Kalitsounia, den Raki, das Ölivenöl, die eingelegten Quitten, die Bonbons, die schönen Seifen, die schön drapierten Handtücher und die duftenden frischen Blumen im Haus. Das ganze Haus ist mit viel Liebe zum Detail renoviert und eingerichtet und es ist sehr sauber. Die Nachbarschaft ist ländlich, dass sollte man wissen, aber wenn der Hahn uns geweckt hat haben wir uns umgedreht und einfach weiterschlafen... wir waren ja im Urlaub.... und abends haben wir den Sternenhimmel mit einem Glas Wein auf der Dachterasse beobachtet, dabei ließ es sich prima entspannen.
Kaloudiana ist ein toller Ausgangspunkt für die Strände im Westen. Ich habe bei euch das erste mal Ziege gegessen... köstlich war es Electra, danke. Dein Rezept für Kolokuthopita habe ich gestern getestet, hmmm.
Eurer Olivenöl und die eingelegten Quitten machen uns jetzt den Alltag in Deutschland erträglich, Danke dafür...
Wir freuen uns auf 2019, denn da kommen wir wieder...
efcharistó polý
Sandra +Alwin