Manolis nous a accueilli très chaleureusement. La maison est une belle maison typiquement crétoise entièrement rénovée au coeur du village sympathique de Vafès, calme et bien situé pour découvrir la région de Hania, Rethymnon et Hora Sfakion. Elle correspond en tous points à la description. Manolis est venu régulièrement s'assurer que tout allait bien et nous a très gentillement fait profiter de sa connaissance de la région, de son histoire... ainsi que des premiers raisins et concombres de son jardin. Nous n'oublierons pas les superbes beignets au miel et le petit déjeuner préparés par Evangelia... En synthèse : nous avons passé un très bon séjour de 6 jours et nous recommandons chaleureusement les "Patriko Résidence" de Manolis.