SI je devais définir ce qu'est l'hospitalité en quelques mots, je dirai simplement que c'est la famille de Leonidas (mais j'y reviendrai plus tard).
Nous voulions passer quelques jours à Héraklion et nous sommes par hasard (parfois le hasard fait très très bien les choses) sur l'appartement de Leonidas (qui s'avère être un hôte très réactif). L'appartement est situé à 25/30 minutes à pied du centre d'Héraklion avec des places de parking devant le lotissement et à 10 minutes en voiture de l'aéroport. La location est en dessous l'habitation de la famille de Leonidas mais est parfaitement isolée/insonorisée. L'appartement est décoré avec goût et très confortable, en outre il possède tout ce qu'il faut en terme d'équipements, de la climatisation dans toutes les pièces, au wifi (bon débit), des télés connectées (Netflix, Amazon Prime, Youtube), en passant par le lave linge ou le lave vaisselle...
Revenons à l'hospitalité, force est de constater que l'hospitalité Crétoise n'est pas un mythe loin de là. De nombreuses petites attentions nous attendaient à notre arrivée (cookies, boissons et mets dans le réfrigérateur). Nous avons aussi partagé un barbecue avec la famille de Leonidas et il est évident que son frère est un expert dans la matière et que sa belle sœur maitrise parfaitement les plats typiques crétois qu'ils nous ont fait le plaisir de partager avec nous autour de verres d'Ouzo. Leurs enfants sont charmants et leur chien Bruno est très affectueux. Leurs conseils d'expériences culinaires (taverne du côté de Palaiokastro ou encore pâtisseries crétoises) ont été fortement appréciées.
Bref une expérience à faire et refaire sans la moindre hésitation ! Nous essaierons de revenir :-)