Nous avons passé des vacances très agréables et enrichissantes. Manolis et son épouse Nopi sont des gens très accueillants et d'esprit ouvert. Ils ont partagé avec nous leur manière de vivre, les produits de leur fèrme et leur expérience. Toujours disponibles quand nous avions des questions sur le pays. Nous n’oublierons jamais les rencontres internationales sur leur terrasse dominant le village et éclairée par la lune et les myriades d'étoiles. Manolis et Nopi, mille mercis