Nous avons passé 10 jours à 5 personnes dans l’appartement de Triantafyllia. Il est magnifique et très confortable, il est décoré avec goût et tous les équipements sont de très grande qualité et en parfait état. Triantafyllia et sa famille sont des gens extraordinaires, attentionnés, charmants ; pendant notre séjour, ils ont veillé à ce que tout se passe bien. A notre arrivée, des fruits, du vin nous attendaient et tout avait été orchestré dans les moindres détails pour un accueil parfait, il y avait même du café Français. Pendant tout notre séjour, Triantafyllia et sa famille, tout en étant très discrets, ont tout fait pour que notre séjour dans leur maison soit agréable et que nous nous sentions comme chez nous. Un jour ils nous ont offert du pain et des gâteaux faits « maison », un autre jour des plats typiques de la cuisine crétoise confectionnés par eux-mêmes. Grâce à eux, notre séjour en Crète fut une réussite et nous en garderons des souvenirs intarissables.