La maison de Sofia est un havre de paix bien à l'écart des foules de touristes. Il y fait bon vivre et on s'y sent chez soi, bien qu'avec ses façades blanches et ses murs en pierre on soit dépaysés. Le jardin est nature et on s'y sent en vacances. Sofia nous invite à nous servir dans le potager (tomates, concombres, aubergines) et met à notre disposition son huile d'olive faite maison à partir des olives du jardin et des herbes. Elle prépare également des fruits frais, une brioche traditionnelle et du raki pour notre arrivée.
La maison est très bien équipée pour un court ou un long séjour. Nous nous sommes sentis tellement bien que nous avons prolongé d'une nuit au lieu de partir pour Paleochora.
Sofia et Kostas nous ont réservé leur meilleur accueil, et nous sommes absolument ravis de notre séjour.