Dora Souflaki is een prima gastvrouw die er alles aan doet om je verblijf in Athene te doen slagen. Ze is hulpvaardig met het adviseren en uitstippelen van routes en weet de beste restaurantjes om voor weinig geld heerlijk te eten. Zelf bakt ze een smakelijke appeltaart. Haar appartement beschikt over een groot balkon, pal op het zuiden, met een magnifiek uitzicht over Athene en in de verte de Acropolis. Verder ligt het gunstig ten opzichte van het centrum. Ik heb alles te voet gedaan en afgezien van versleten zolen is me dat prima bevallen. Bijvoorbeeld ongeveer 1.5 km. lopen naar de Acropolis en een kleine 3 kwartier naar het centrum. Voor iemand die genoegen neemt met wat minder luxe is Dora met haar appartement een absolute aanrader.