Le séjour chez Ruth et Etienne s'est très bien passé, ce sont des hôtes très sympathiques et attentionnés. Des personnes très agréables et intéressantes aussi.
L'emplacement est bien car un peu en dehors du bruit de la ville mais proche assez pour y aller à pied (compter 20-30 minutes pour le centre historique en flânant).
C'est un endroit assez exceptionnel, il s'agit d'un monastère rénové avec beaucoup de soin et de talent. Rien que le bâtiment vaut le détour ^^.
Sinon le petit déjeuner était copieux et fait avec des produits bio, on en a bien profité avant les longues promenades dans Gand.
Bref, ça vaut le coup d'y aller, n'hésitez pas.