お 茶 の ⾷ 育（茶 育）の 取 組 事 例 ①
 （１）茶育提供者名（所在市町村）︓お茶の井ヶ⽥株式会社（宮城県仙台市）
 （２）茶育取組者名︓宮城県仙台市⽴沖野東⼩学校
 （３）取組の内容︓お茶についての授業及びお茶の淹れ⽅教室にて、緑茶の効能や美味しい淹れ⽅などを説明するとともに、⼀⼈⼀⼈に急須をプレゼントし、お茶を淹れる体験を実施。また、⼦ども達を対象に「急須で淹れたお茶を飲んだことがあるか」などのアンケートを実施。
 （４）取組の成果︓
 ①授業を受けた⼦供様の感想
 ・急須でお茶を⼊れることがなかったので勉強になった。
 ・お茶に淹れ⽅があることを知らなかった。
 ・お茶の効能を知れて、お茶が好きになった。
 ・ペットボトルよりも急須で淹れた⽅が匂い、味が異なりびっくりした。
 ・⾃宅で家族に淹れたときに沢⼭お話ができた。 など
 ②アンケート結果
 急須などの茶器で淹れたものを飲んでいる⼦供が9％増。⾃分でお茶を淹れる⼦供が19％増という良い結果が出ている。他校も含め実施した学校全体でも上昇。
 ③今後について
 ⼦供、保護者の⽅から⼤変好評。学校からも喜んでいただいている。授業にて急須をプレゼントしているので、継続してお茶をのんでもらえるような授業を今後も実施していきたい。
 
 お 茶 の ⾷ 育（茶 育）の 取 組 事 例 ②
 （１）茶育提供者名（所在市町村）︓宇布乃園（静岡県浜松市）
 （２）茶育取組者名︓愛知県豊川市⽴⼀宮南部⼩学校
 （３）取組の内容︓お茶のエプロンシアター（エプロンの上で繰り広げられる、お茶のパワーの話を伝えるオリジナルの⼈形劇）、煎茶・烏⿓茶・和紅茶の飲み⽐べ及びおいしい淹れ⽅
 （４）取組の成果︓茶育に取り組んだ学校からの以下のような前向きな感想があった。
 【学校からの感想】
 ⼼温まる素敵な⽇本茶の講座を開催していただいたことにより、「１杯⽬と⾊が違って⾊が強い」「⽢い感じがする」「味が⼤きくなった」と、⼦どもたちそれぞれが⾃分のもっている⾔葉でお茶をを表現する姿や「おいしいね」「いいにおい」「もっと飲みたい」と、お茶のおいしさを感じる姿など⼦どもたちの素敵な姿をたくさん引き出していただけました。エプロンシアターも⼦どもたちにこにこ。楽しくお茶の良さを感じることができました。

カテゴリ: 地理
質問: お茶の⾷育（茶育）の取組事例①と②における成果の違いについて説明して下さい。
回答: お茶の⾷育（茶育）の取組事例①の成果は、
 子供達が急須でお茶を⼊れる実体験ができ、ペットボトルのお茶との味の比較やお茶の淹れ方も教えることが出来た。またお茶の効能を知ることによりお茶が好きになった生徒がいた。授業にて各生徒に急須をプレゼントした。取組事例②では生徒たちにお茶の⾊と味の違いについて教えることが出来た。また、⼦どもたちが⾃分の⾔葉でお茶について感想を表現する姿やお茶のおいしさを感じる姿など⼦どもたちの素敵な姿をたくさん引き出すことが出来た。