水田での稲作（水稲栽培）を中心とした労働集約的な農業形態のことを、集約的稲作農業と呼びます。
 
 季節風の影響をうけるモンスーンアジア（東～東南～南アジア）でみられるためアジア式稲作農業ともよばれます。
 集約的稲作農業はモンスーンアジアの中でも温暖で降水量が多い（年降水量1,000mm以上）地域でみられます。
 より冷涼・乾燥した地域では集約的「畑作」農業が営まれます。
 
 集約的稲作農業の中心である水稲栽培は、灌漑（かんがい）により水を農地に引くことができる沖積平野（三角州や氾濫原）や海岸平野などで行われ、特に温暖な地域では年2回栽培することができます（二期作）。
 
 集約的稲作農業は経営規模が小さくて自給的な傾向が強い農業形態です。
 多くの人手をかけて作物を栽培するため労働生産性は低くなります。
 東アジアでは灌漑設備の整備も進んでいる上に技術も高く土地生産性が高いですが、南アジアや東南アジアでは灌漑設備や技術の導入が遅れているため土地生産性もやや低くなります。
 
 水田での稲作は水を通して外部から栄養を供給するため連作障害もおきにくく、毎年同じ場所で耕作することができます。
 さらに、米は同じ面積で収穫できる熱量（カロリー）が小麦など他の穀物よりも多いため同じ面積の耕作地で小麦よりも多くの人数を養うことができます。
 そのため、モンスーンアジアの稲作地帯は世界でも人口密度が高い地域になっています。
 
 水源が周囲に無いため水を農地に引くことができない場所では米以外の穀物や綿花、ナタネ（油をとる目的）などが栽培されます。
 傾斜地ではクワや茶、香辛料（コショウなど）などの日当たりと水はけがよい場所を好む低木が栽培されます。

カテゴリ: 地理
質問: 水田での稲作を中心とした労働集約的な農業形態は、どのような特徴がある農業形態か。
回答: 水田での稲作を中心とした労働集約的な農業形態は、経営規模が小さくて自給的な傾向が強い農業形態である。