流動層乾燥は、粉粒状の材料の層を形成させてその下部から流体(空気など)を流して材料を浮遊運動(流動化)させる装置である。一般的な流動層乾燥では、乾燥する材料は流動化可能な比較的低含水率の粉粒状材料である。流動層乾燥のもっとも重要な利点は、乾燥速度が極めて高いことである。しかしながら、適用できる材料の形状が限られる。そこで、さまざまな形状の材料にも適用ができるように流動化が容易な比較的小さな粒子(流動化粒子)の流動層を形成させ、そこに湿り材料を投入して乾燥する方法としている。この方法により、流動層乾燥の適用範囲が広がり、比較的大きな材料の流動層乾燥が可能となる。流動層乾燥では、流動層内の粒子が良好に流動化することが重要である。そこで、真空条件下での最小流動化速度を調べた。減圧下では、気体の状態が膨張することにより、線速度(体積速度)は増加するが、質量速度で考えると逆に低くなっており、10kPaで流動化に必要なガス量は、大気圧に比べて8分の1程度である。

カテゴリ: 化学
質問: 流動層乾燥は、何状の材料の層を形成させますか。
回答: 流動層乾燥は、粉粒状の材料の層を形成させます。