Sale konferencyjne będą mogły pomieścić do 700 osób . Sale wielofunkcyjne , podobnie jak pozostałe powierzchnie hotelu , nawiązują do tradycji Podkarpacia nie tylko wystrojem , ale również nazewnictwem . Będą więc sale : Wisłok , San , Łemkowska , Huculska i Bojkowska . Główna sala konferencyjna w hotelu – sala Polska - będzie miała dwa poziomy widowni . Wyposażone w nowoczesne systemy audio - video pomieszczenie pozwoli na organizację koncertów , spektakli teatralnych , pokazów mody i innych wydarzeń . W rzeszowskim Bristolu znajdzie się kilka zakładów gastronomicznych . Główny lokal hotelowy - Restauracja Wesele – będzie specjalizować się w potrawach kuchni polskiej i europejskiej . Interesująco zapowiada się Zen Sushi , usytuowany na wiszącej platformie sushi bar , który będzie serwował dania kuchni orientalnej .
Conference rooms will be able to accommodate up to 700 people. Multifunctional rooms, like other areas of the hotel, refer to the tradition of Podkarpacie not only with their interior design, but also with their names. There will be rooms: Wisłok, San, Łemkowska, Huculska and Bojkowska. The main conference room in the hotel - the Poland room - will have two levels of auditorium. Equipped with modern audio-video systems, the room will allow you to organize concerts, theater performances, fashion shows and other events. There will be several catering establishments in Bristol, Rzeszów. The main hotel premises - Wesele Restaurant - will specialize in Polish and European cuisine. Zen Sushi, a sushi bar located on a hanging platform that will serve oriental cuisine, promises to be interesting.