Naukowcy z Instytutu Biochemii Technicznej PŁ , dzięki współpracy z firmą Genomed z Warszawy , poznali sekwencję genomu pierwszego szczepu bakterii z gatunku Gluconacetobacterxylinus syntetyzującego bionanocelulozę . Pierwszą sekwencję genomu podobnej bakterii opisali dwa lata temu Japończycy , jednak nie wytwarzała ona celulozy . Polacy są pierwsi w badaniach związanych ze szczepem produkcyjnym , który wytwarza specjalny typ bionanocelulozy . Opracowana technologia została skomercjalizowana . W 2014 roku ruszy produkcja bionanocelulozy w firmie BowilBiotech sp . z o . o . we Władysławowie . Celuloza to biopolimer wytwarzany naturalnie przez rośliny i mikroorganizmy . Bakterie z grupy Ga . xylinus są jej najwydajniejszym producentem . Bakteria ta w naturze bytuje na niektórych produktach spożywczych , szczególnie owocach , pojawia się w procesie kiszenia ogórków , a na Dalekim Wschodzie jest wykorzystywana do naturalnej produkcji różnego rodzaju biofilmów , czyli błon zbudowanych z polisacharydów . Celuloza bakteryjna charakteryzuje się wyjątkowymi właściwościami - dużą hydrofilowością , brakiem cytotoksyczności i niezwykłą biokompatybilnością .
Scientists from the Institute of Technical Biochemistry of the Lodz University of Technology, thanks to cooperation with Genomed from Warsaw, have learned the genome sequence of the first strain of Gluconacetobacterxylinus bacteria synthesizing bionanocellulose. The first genome sequence of a similar bacterium was described two years ago by the Japanese, but it did not produce cellulose. Poles are the first in research related to a production strain that produces a special type of bionanocellulose. The developed technology has been commercialized. In 2014, the production of bionanocellulose will start at BowilBiotech sp. zo . about . in Władysławowo. Cellulose is a biopolymer produced naturally by plants and microorganisms. Bacteria from the Ga group. xylinus are its most efficient producer. This bacterium naturally occurs on some food products, especially fruit, appears in the pickling process of cucumbers, and in the Far East it is used for the natural production of various types of biofilms, i.e. membranes made of polysaccharides. Bacterial cellulose is characterized by unique properties - high hydrophilicity, lack of cytotoxicity and extraordinary biocompatibility.