Dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia prof . Mirosław Jarosz zwraca uwagę , że w naszym kraju już 64 proc . mężczyzn 49 proc . kobiet ma nadmierną masę ciała ( BMI powyżej 25 punktów ) . " Otyłość to nie tylko defekt estetyczny , lecz groźna choroba i główna przyczyna wielu innych chorób , takich jak : cukrzyca typu 2 , choroby układu krążenia ( udar mózgu , nadciśnienie tętnicze ) , nowotwory złośliwe ( rak jelita grubego , sutka , gruczołu krokowego ) czy kamica żółciowa " - dodaje . Instytut nie chce poprzestać jedynie na tym programie i zamierza utworzyć Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej . " Nie możemy zmarnować tego sukcesu . Doświadczenia płynące z realizacji tych programów powinny być wykorzystane przez rząd w walce z epidemią otyłości . Kontynuacja tej walki jest konieczna , bo otyłość jest groźną chorobą , która generuje szkody i koszty nie tylko dla społeczeństwa , lecz także dla służby zdrowia i gospodarki kraju " – podkreślił prof . Jarosz .
Director of the Institute of Food and Nutrition, prof. Mirosław Jarosz points out that in our country 64 percent men 49 percent women have excessive body weight (BMI over 25 points). "Obesity is not only an aesthetic defect, but a dangerous disease and the main cause of many other diseases, such as: type 2 diabetes, circulatory system diseases (stroke, hypertension), malignant tumors (colorectal cancer, breast cancer, prostate cancer) and urolithiasis bile," he adds. The Institute does not want to stop at this program alone and intends to create the National Center for Nutrition Education. "We cannot waste this success. The experience gained from the implementation of these programs should be used by the government in the fight against the obesity epidemic. Continuation of this fight is necessary because obesity is a dangerous disease that generates damage and costs not only for society, but also for the service. health and economy of the country," emphasized Prof. Jarosz.