Siłą rzeczy pytany lub niepytany bardzo łatwo może podzielić się opinią , zwłaszcza korzystając z internetu . Zapominamy o tym , nie wykorzystując tego w celu promowania pozostałych usług restauracji . Mamy rzeszę gości , którzy potencjalnie mogą nam pomóc swoimi ocenami , choćby na portalach recenzenckich . W tym kontekście od zawsze mnie dziwi , budowanie marki hotelowej restauracji o kartę główną . Do której koniecznie musimy zatrudnić rozpoznawalnego , a przynajmniej doświadczonego szefa kuchni . Później okazuje się , że restauracja taka świeci pustkami , pomimo sporej liczby śpiących gości . Nie mówiąc o osobach z zewnątrz . A w najlepszym przypadku nie wzbudza takiego zainteresowania jakie było prognozowane w związku z zainwestowanymi zasobami .
Inevitably, a person who is asked or not asked can share his or her opinion very easily, especially when using the Internet. We forget about this and do not use it to promote other restaurant services. We have a lot of guests who can potentially help us with their ratings, for example on review websites. In this context, I have always been surprised by building the brand of a hotel restaurant with a main card. For which we must employ a recognizable, or at least experienced, chef. Later it turns out that the restaurant is empty, despite the large number of sleeping guests. Not to mention outsiders. And in the best case scenario, it does not arouse as much interest as was forecast in connection with the invested resources.