Chodzi o całkowite spożycie soli , a nie tylko o tę , którą sami dodajemy do potraw ( w postaci solenia lub dosalania ) . Trzeba pamiętać , że sól w dość dużych ilościach zawarta jest w gotowych produktach spożywczych . Z danych WHO wynika , że poszczególnych krajach przetworzone produkty spożywcze są źródłem 40 - 80 proc . soli codziennej diety . Warto zwrócić większą uwagę na zawartość soli w różnych produktach spożywczych . Na przykład , w 100 g sera typu feta jest aż 2 , 75 g soli , a w 100 g śledzia marynowanego 2 , 73 g . Dużo soli zawierają też wędliny . Szynka wiejska ma 2 , 57 g soli w 100 g . Nawet 100 g keczupu zawiera 2 , 4 g soli . Pieczywo średnio zawiera około 1 g soli w 100 g .
It's about total salt consumption, not just the salt we add to dishes (in the form of salting or adding salt). It should be remembered that salt is contained in quite large amounts in ready-made food products. WHO data shows that in individual countries, processed food products are the source of 40-80 percent. salt in your daily diet. It is worth paying more attention to the salt content in various food products. For example, 100 g of feta cheese contains as much as 2.75 g of salt, and 100 g of marinated herring - 2.73 g. Cold cuts also contain a lot of salt. Country ham has 2.57 g of salt per 100 g. Even 100 g of ketchup contains 2.4 g of salt. On average, bread contains about 1 g of salt per 100 g.