alisaw11/HarakatVault-Arabic-Text-with-Harakat-Diacritics huggingface dataset:
وَمِنْهُمْ مَنْ يَبْتَاعُ الرُّوسَ الْمَغْمُومَةَ عِنْدَ كَسَادِهَا رَخِيصَةً ثُمَّ يَنْسِلُ لَحْمَهَا وَيَجْعَلُهُ فِي الْهَرِيسَةِ وَمِنْهُمْ مَنْ يَسْلُقُ لَحْمَ الْبَقَرِ أَوْ لَحْمَ الْجَمَلِ ثُمَّ يُجَفِّفُهُ وَيَدَّخِرُهُ عِنْدَهُ فَإِذَا أَمْكَنَهُ الْعَمَلُ نَقَعَهُ فِي الْمَاءِ الْحَارِّ سَاعَةً ثُمَّ وَضَعَهُ فِي الْهَرِيسَةِ
فَصْلٌ وَيَكُونُ دُهْنُ الْهَرِيسَةِ طَرِيًّا طَيِّبَ الرَّائِحَةِ قَدْ عَمِلَ فِيهِ عِنْدَ سَلْيِهِ الْمُصْطَكَا وَالدَّارَصِينِيّ وَيَعْتَبِرُ الْمُحْتَسِبُ مَا يَغُشُّونَ بِهِ الدُّهْنَ فَإِنَّ مِنْهُمْ مَنْ يَأْخُذُ عِظَامَ الْبَقَرِ وَالْجَمَالِ وَالرُّوسِ ثُمَّ يَسْلُقُهَا سَلْقًا جَيِّدًا فَيَخْرُجُ مِنْهَا دُهْنٌ كَثِيرٌ فَيَمْزُجُونَهُ بِدُهْنِ الْهَرِيسَةِ وَالطَّرِيقُ إِلَى مَعْرِفَةِ ذَلِكَ أَنَّك تُقَطِّرُ مِنْهُ
لِيُرَاعِيَهُمْ بِعَيْنِهِ فَإِنَّ غِشَّهُمْ فِيهَا كَثِيرٌ لَا يَكَادُ يُعْرَفُ وَيَأْمُرُهُمْ بِتَنْقِيَةِ اللَّحْمِ وَجَوْدَتِهِ وَاسْتِسْمَانِهِ وَنُعُومَةِ دَقِّهِ عَلَى الْقُرَمِ النَّظِيفَةِ
وَلْيَكُنْ عِنْدَهُ وَاحِدٌ حِينَ يَدُقَّ اللَّحْمَ بِمِذَبَّةٍ يَطْرُدُ بِهَا الذُّبَابَ وَلَا يَخْلِطُونَ مَعَهُ الْبَصَلَ وَالْأَبَازِيرَ وَالتَّوَابِلَ إِلَّا بِحَضْرَةِ الْعَرِيفِ لِيَعْلَمَ مِقْدَارَهُ بِالْوَزْنِ ثُمَّ يَحْشُونَهُ بَعْدَ ذَلِكَ فِي الْمَصَارِينِ النَّقِيَّةِ
فَإِنَّ مِنْهُمْ مَنْ يَغُشُّهَا بِلُحُومِ الرُّوسِ الْمَغْمُومَةِ وَمِنْهُمْ مَنْ يَغُشُّهَا بِالْكُبُودِ وَالْكُلَى وَالْقُلُوبِ وَمِنْهُمْ مَنْ يَغُشُّهَا بِاللُّحُومِ الْوَاقِعَةِ الْهَزِيلَةِ أَوْ يَخْلِطُهَا بِلُحُومِ الْإِبِلِ وَالْبَقَرِ الْوَاقِعَةِ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَرُشُّ الْمَاءَ عَلَى اللَّحْمِ وَقْتَ دَقَّهُ فَيَمْنَعُهُمُ الْمُحْتَسِبُ مِنْ ذَلِكَ وَمِنْهُمْ مَنْ يَحْشُو الْسنبوسك بِلُحُومِ السَّمَكِ الْمَشْوِيَّةِ وَالتَّوَابِلِ وَمِنْهُمْ مَنْ يَغُشُّهَا بِالْبَاقِلَّا الْمُنَبَّتِ الْمَقْشُورِ
وَإِذَا وُضِعَتْ فِي الْمِقْلَاةِ فَلَا تَكَادُ تُعْرَفُ لِأَنَّهُمْ يَنْخُسُونَهَا بِالسَّفُّودِ إِذَا قَارَبَتِ النُّضْجَ فَيَسِيلُ مَا فِيهَا مِنَ الْغِشِّ وَتُنْضِجُهُ النَّارُ فَلَا يُعْرَفُ وَيَكُونُ دُهْنُهَا الَّذِي تُقْلَى بِهِ أ طَيِّبَ الطَّعْمِ وَالرَّائِحَةِ غَيْرَ عَتِيقٍ وَلَا مُتَغَيِّرٍ
ثُمَّ يَنْثُرُونَ عَلَيْهَا بَعْدَ قَلْيِهَا الْأَبَازِيرَ الطَّيِّبَةَ وَالتَّوَابِلَ الْمَسْحُوقَةَ الصَّالِحَةَ لَهَا وَاللَّهُ أَعْلَمُ
الْبَابُ السَّادِسَ عَشَرَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الْحَلْوَانِيِّينَ الْحَلْوَى أَنْوَاعٌ كَثِيرَةٌ وَأَجْنَاسٌ مُخْتَلِفَةٌ لَا يُمْكِنُ ضَبْطُهَا بِصِفَةٍ وَ لَا عِيَارٍ أَخْلَاطُهَا عَلَى قَدْرِ أَنْوَاعِهَا مِثْلُ النَّشَا وَاللَّوْزِ وَالْخَشْخَاشِ وَغَيْرِ ذَلِكَ فَقَدْ يَكُونُ ذَلِكَ كَثِيرًا فِي نَوْعٍ وَقَلِيلًا فِي نَوْعٍ آخَرَ
وَإِنَّمَا يُرْجَعُ فِي مَعْرِفَةِ ذَلِكَ كُلِّهِ إِلَى الْعَرِيفِ وَيَنْبَغِي أَنْ تَكُونَ الْحَلْوَى تَامَّةَ النُّضْجِ غَيْرَ نِيئَةٍ وَلَا مُحْتَرِقَةٍ وَلَا تَبْرَحُ الْمِذَبَّةُ فِي يَدِهِ يَطْرُدُ عَنْهَا الذُّبَابَ وَيَعْتَبِرُ الْمُحْتَسَبِ عَلَيْهِمْ مَا يَغُشُّونَ بِهِ الْحَلْوَى فَإِنَّهُ كَثِيرٌ فَمِنْ ذَلِكَ أَنَّهُمْ يَمْزُجُونَ الْعَسَلَ النَّحْلَ بِرُبِّ الْكَرْمِ وَعَلَامَةُ غِشِّهِ أَنَّهُ إِذَا حُمِلَ عَلَى النَّارِ ظَهَرَتْ رَائِحَةُ الرُّبِّ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَمْزُجُ الْعَسَلَ الْقَصَبَ وَهُوَ الَّذِي يُسَمُّونَهُ الْقَطَّارَةَ بِالدِّبْسِ وَعَلَامَةُ غِشِّهِ أَنَّهُ يَرْكُدُ فِي أَسْفَلِ الْإِنَاءِ
وَمِنَ الْحَلْوَى مَا يُغَشُّ بِالدَّقِيقِ وَالنَّشَا وَبِدَقِيقِ الْأُرْزِ وَبِدَقِيقِ الْعَدَسِ وَبِقِشْرِ السِّمْسِمِ وَعَلَامَةُ غِشِّهِ أَنَّهُ يَطْفُو عَلَى وَجْهِ الْمَاءِ إِذَا طُرِحَ فِيهِ وَقَدْ يَغُشُّونَ نَاطِفَ الْخَشْخَاشِ بِالسَّمِيذِ وَعَلَامَةُ غِشِّهِ أَنَّهُ يَطْفُو عَلَى وَجْهِ الْمَاءِ
الْبَابُ السَّابِعَ عَشَرَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الصَّيَادِلَةِ تَدْلِيسُ هَذَا الْبَابِ وَالَّذِي بَعْدَهُ كَثِيرٌ لَا يُمْكِنُ حَصْرُ مَعْرِفَتِهِ عَلَى التَّمَامِ
فَرَحِمَ اللَّهُ مَنْ نَظَرَ فِيهِ وَعَرَفَ اسْتِخْرَاجَ غُشُوشِهِ فَكَتَبَهَا فِي حَوَاشِيهِ تَقْرِيبًا إِلَى اللَّهِ تَعَالَى فَهِيَ أَضَرُّ عَلَى الْخَلْقِ مِنْ غَيْرِهَا لِأَنَّ الْعَقَاقِيرَ
وَعَلَامَةُ غِشِّهِ أَنَّ الْرَاوند الْجَيِّدَ هُوَ الْأَحْمَرُ الَّذِي لَا رَائِحَةَ لَهُ وَيَكُونُ خَفِيفًا وَأَقْوَاهُ الَّذِي يَسْلَمُ مِنَ السُّوسِ وَإِذَا نُقِعَ فِي الْمَاءِ كَانَ فِي لَوْنِهِ صُفْرَةٌ وَمَا خَالَفَ هَذِهِ الصِّفَةَ كَانَ مَغْشُوشًا بِمَا ذَكَرْنَاهُ وَقَدْ يَغُشُّونَ الطَّبَاشِيرَ بِالْعِظَامِ الْمَحْرُوقَةِ فِي الْأَتَاتِينَ وَمَعْرِفَةُ غِشِّهَا أَنَّهَا إِذَا طُرِحَتْ فِي الْمَاءِ رَسَبَ الْعَظْمُ
وَأَيْضًا فَإِنَّ الْجَيِّدَ مِنْهُ أَسْوَدُ وَيُرَى دَاخِلُهُ يَاقُوتِيُّ اللَّوْنِ وَمَا لَا يَلْتَهِبُ وَمَا لَا يُرَغِّي يَكُونُ مَغْشُوشًا بِمَا ذَكَرْنَاهُ وَقَدْ يَغُشُّونَ الْقُسْطَ بِأُصُولِ الرَّاسِنِ
وَلَوْنُهُ وَاحِدٌ وَإِذَا كُسِرَ ظَهَرَ فِيهِ أَشْيَاءٌ كَشَكْلِ الْأَظْفَارِ مَلْسَاءُ تُشْبِهُ الْحَصَى وَتَكُونُ لَهُ رَائِحَةٌ طَيِّبَةٌ وَمَا كَانَ مِنْهُ ثَقِيلًا وَلَوْنُهُ لَوْنُ الزِّفْتِ فَلَا خَيْرَ فِيهِ
وَمِنْهُمْ مِنْ يَغُشُّ قِشْرَ اللِّبَانِ بِقُشُورِ شَجَرِ الصَّنَوْبَرِ وَصِفَةُ غِشِّهِ أَنْ يُلْقَى فِي النَّارِ فَإِنِ الْتَهَبَ وَفَاحَتْ لَهُ رَائِحَةٌ طَيِّبَةٌ فَهُوَ خَالِصٌ وَإِنْ كَانَ بِالضِّدِّ فَهُوَ مَغْشُوشٌ
وَقَدْ يَخْتَارُونَ مِنَ الْإِهْلِيلَجِ الْأَسْوَدِ إِهْلِيلَجًا أَصْفَرَ وَيَبِيعُونَهُ مَعَ الْكَابِلِي وَيَخْتَارُونَ مِنَ الْإِهْلِيلَجِ الْأَصْفَرِ الْمُعَصَّبِ حُبَاشَةَ الْكَابِلِي وَيَبِيعُونَهُ مَعَ الْكَابِلِي وَقَدْ يَرُشُّونَ الْمَاءَ عَلَى الْخِيَارِ شنبر وَهُوَ مَلْفُوفٌ فِي الْأَكْسِيَةِ عِنْدَ بَيْعِهِ فَيَزِيدُ رِطْلُهُ نِصْفَ رِطْلٍ وَمِنْهُمْ مَنْ يَأْخُذُ اللَّكَّ وَيَسْبِكُهُ عَلَى النَّارِ وَيَخْلِطُ مَعَهُ الْآجُرَّ الْمَسْحُوقَ وَالْمَغْرَةَ ثُمَّ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَدُقُّ الْعِلْكَ دَقًّا جَرِيشًا ثُمَّ يَجْعَلُ فِيهِ شَيْئًا مِنَ الْجَاوشير وَيَطْبُخُهُ عَلَى النَّارِ فِي عَسَلِ النَّحْلِ وَيُلْقِي فِيهِ شَيْئًا مِنَ الزَّعْفَرَانِ فَإِذَا غَلَى وَأَرْغَى طَرَحَ فِيهِ الْعِلْكَ وَحَرَّكَهُ إِلَى أَنْ يَشْتَدَّ ثُمَّ يَعْمَلُهُ أَقْرَاصًا إِذَا بَرَدَ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَغُشُّ دُهْنَ الْبَلَسَانِ بِدُهْنِ السَّوْسَنِ وَمَعْرِفَةُ غِشِّهِ أَنْ يُقَطَّرَ مِنْهُ شَيْءٌ عَلَى خِرْقَةِ صُوفٍ ثُمَّ يُغْسَلَ فَإِنْ زَالَ عَنْهَا وَلَمْ يُؤَثِّرْ فِيهَا فَهُوَ خَالِصٌ وَإِنْ أَثَّرَ فِيهَا كَانَ مَغْشُوشًا وَأَيْضًا فَإِنَّ الْخَالِصَ مِنْهُ إِذَا قُطِّرَ فِي الْمَاءِ يَنْحَلُّ وَيَصِيرُ فِي قَوَامِ اللَّبَنِ وَالْمَغْشُوشُ يَطْفُو مِثْلَ الزَّيْتِ وَيَبْقَى كَوَاكِبًا فَوْقَ الْمَاءِ
قَدْ ذَكَرَ أَكْثَرَهَا صَاحِبُ كِتَابِ كِيمْيَاءِ الْعِطْرِ فَرَحِمَ اللَّهُ مَنْ وَقَعَ فِي يَدِهِ ذَلِكَ الْكِتَابُ فَمَزَّقَهُ وَحَرَقَهُ تَقَرُّبًا إِلَى اللَّهِ عَزَّ
وَيَسْحَقُ الْجَمِيعَ وَيُحَشِّي مِنْهُ النَّافِجَةَ ثُمَّ يُجَفِّفُهُ عَلَى تَنُّورٍ وَمَعْرِفَةُ غِشِّهِ بِمَا ذَكَرْنَاهُ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَعْمَلُ مِسْكًا بِغَيْرِ نَافِجَةٍ مِنْ زروَاند وَرَامِكٍ وَدَمِ أَخَوَيْنِ وَيَعْجِنُ الْجَمِيعَ
ثُمَّ تَتْفُلَهُ عَلَى قَمِيصٍ أَبْيَضَ ثُمَّ تَنْفُضَهُ فَإِنِ انْتَفَضَ وَلَمْ يَصْبُغْ فَلَا غِشَّ فِيهِ مِنْ دَمٍ وَغَيْرِهِ وَإِنْ صَبَغَ وَلَمْ يَنْتَفِضْ فَهُوَ مَغْشُوشٌ
وَمِنْهُمْ مِنْ يُلْقِي عَلَى الْمِسْكِ الْخَالِصِ شَيْئًا مِنْ دَمِ الْأَخَوَيْنِ أَوْ دَمِ الْجِدَاءِ وَمِنْهُمْ مَنْ يَسْحَقُ الْمِسْكَ بِدَمِ الْغَزَالِ ثُمَّ يُحَشِّيهِ فِي مُصْرَانِهَا وَيَشُدُّهُ بِخَيْطٍ ثُمَّ يُجَفِّفُهُ فِي الظِّلِّ
ثُمَّ يَشُقُّ عَنْهُ وَيَخْلِطُهُ مَعَ غَيْرِهِ فِي الْقَوَارِيرِ وَمِنْهُمْ مِنْ يَغُشُّهُ بِالْكُبُودِ الْمَحْرُوقَةِ وَمَعْرِفَةُ غِشِّ ذَلِكَ كُلِّهِ بِمَا ذَكَرْنَاهُ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَطْرَحُ مَعَ الْمِسْكِ رَصَاصًا عَلَى مِقْدَارِ الْفُلْفُلِ وَأَصْغَرُ مِنْ ذَلِكَ مَصْبُوغًا بِالْمِدَادِ فَلَا يَتَبَيَّنُ إِلَّا عِنْدَ السَّحْقِ
فَصْلٌ وَأَمَّا الْعَنْبَرُ فَمِنْهُمْ مَنْ يَعْمَلُهُ مِنْ زَبَدِ الْبَحْرِ وَالصَّمْغِ الْأَسْوَدِ وَالشَّمْعِ الْأَبْيَضِ وَالْسندروس وَجَوْزَةِ الطِّيبِ
وَمَعْرِفَةُ غُشُوشِ الْكَافُورِ الَّتِي ذَكَرْنَاهَا وَمَا لَمْ نَذْكُرْهَا هُوَ أَنْ يُلْقَى مِنْهُ شَيْءٌ فِي الْمَاءِ فَإِنْ رَسَبَ فَهُوَ مَغْشُوشٌ وَإِنْ طَفَا فَهُوَ خَالِصٌ وَأَيْضًا يُلْقَى مِنْهُ شَيْءٌ عَلَى خِرْقَةٍ
ثُمَّ يُجْعَلُ عَلَى النَّارِ فَإِنْ طَارَ وَلَمْ يَلْبَثْ فَهُوَ خَالِصٌ وَإِنِ احْتَرَقَ وَصَارَ رَمَادًا فَهُوَ مَغْشُوشٌ
فَإِنْ تَقَلَّصَ فَهُوَ مَغْشُوشٌ بِاللَّحْمِ وَأَيْضًا يَتَغَيَّرُ لَوْنُهُ إِذَا وُضِعَ فِي الْخَلِّ وَالْخَالِصُ يَبْقَى لَوْنُهُ عَلَى مَا كَانَ عَلَيْهِ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَقْطَعُ الْأكشوت مِثْلَ شَعْرَةِ الزَّعْفَرَانِ ثُمَّ يَطْبُخُهُ بِمَطْبُوخِ الْبَقَّمِ وَيُضِيفُ إِلَيْهِ شَيْئًا مَصْبُوغًا بِمَاءِ الزَّعْفَرَانِ وَيَذُرُّ عَلَيْهِ قَلِيلَ
وَمَعْرِفَةُ جَمِيعِ غُشُوشِ الزَّعْفَرَانِ أَنْ يَكُونَ يَابِسَ الشَّعْرَةِ فَخُذْ مِنْ وَسَطِ السَّلَّةِ فَإِنَّهُ يَتَبَيَّنُ لَكَ الْغُشُوشُ بيبَاسته
وَيَخْلِطُ مَعَهُ فِي الطَّحْنِ دَمَ الْأَخَوَيْنِ لِيَبْقَى لَوْنُهُ عَلَى مَا كَانَ عَلَيْهِ فَإِنَّ الْمَغْشُوشَ إِذَا طُحِنَ ابْيَضَّ لَوْنُهُ فَيَجْعَلُونَ مَعَهُ دَمَ الْأَخَوَيْنِ
وَمَعْرِفَةُ غِشِّهِ أَنَّهُ إِذَا وُضِعَ عَلَى النَّارِ فِي إِنَاءٍ فِيهِ مَاءٌ فَإِنَّهُ يَنْعَقِدُ وَيَتَدَبَّقُ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَغُشُّهُ بِالْخَلُوقِ وَمَعْرِفَةُ غِشِّهِ أَنَّهُ إِذَا وُضِعَ فِي الْخَلِّ وَالْخَرْدَلِ احْمَرَّ لَوْنُهُ وَصُبِغَ
وَقَدْ يَسْتَحِلُّ قَوْمٌ مِنْهُمْ أَنْ يُقِيمَ قِرْطَاسًا فِي وَسَطِ الْبَرْنِيَّةِ وَيَمْلَأَ جَانِبَهَا الْوَاحِدَ خَلُوقًا وَالْجَانِبَ الْآخَرَ زَعْفَرَانًا مَسْحُوقًا ثُمَّ يَدْفَعُ إِلَى كُلٍّ بِمِقْدَارِ مَعْرِفَتِهِ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَجْعَلُ جَسَدَهَا مِنَ السِّمْسِمِ الْحَدِيثِ الْمُقَشَّرِ وَالْقِرْطَاسِ الْمُحَرَّقِ وَيَجْعَلُ عَلَيْهَا الطِّيبَ الْمَعْرُوفَ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَعْمَلُ جَسَدَهَا مِنْ شَمْعِ الْشَادورَان وَعِيدَانِهِ وَيَجْعَلُ عَلَيْهَا الطِّيبَ الْمَعْرُوفَ
فَلَا يُشَكُّ أَنَّهُ مَاءُ الْكَافُورِ وَمَعْرِفَةُ غِشِّهِ ب أَنْ يُقَطِّرَ الْمُحْتَسِبُ مِنْهُ شَيْئًا عَلَى خِرْقَةٍ بَيْضَاءَ ثُمَّ يَغْسِلَهَا فَإِنْ عَلَقَ فِيهَا وَأَثَّرَ فَهُوَ مَغْشُوشٌ بِمَا ذَكَرْنَاهُ فِي هَذَا الْكِتَابِ
وَلَا يَتَجَاسَرُ عَلَى عَمَلِهِ وَبَيْعِهِ إِلَّا الْغُرَبَاءُ الْأَعَاجِمُ وَمَنْ يَدُورُ فِي خِلَالِ الدُّرُوبِ فَلَا يُهْمِلُ الْمُحْتَسِبُ الْكَشْفَ عَنْ ذَلِكَ كُلِّهِ
وَعَلَيْهِ أَنْ يَتَّقِيَ اللَّهَ عَزَّ وَجَلَّ وَيَخْشَى الْيَوْمَ الْآخَرَ مِنَ التَّهَاوُنِ بِهَا وَالتَّفْرِيطِ بِأَوْزَانِهَا وَأَنْ يُدْخِلَ عَلَيْهَا مَا يُنَافِيهَا وَيَسْلُبُهَا خَاصِّيَّتَهَا مِثْلَ عَسَلِ الْقَصَبِ الْمُدَبَّرِ بِاللَّبَنِ الْحَلِيبِ وَالْخَلِّ وَالْإِسفيدَاج فَإِنَّ هَذَا يَعْمَلُهُ كَثِيرٌ مِنْهُمْ فَيَخْرُجُ صَافِيَ اللَّوْنِ طَيِّبَ الطَّعْمِ وَالرَّائِحَةِ
فَيُحَلِّفُهُمُ الْمُحْتَسِبُ أَنَّهُمْ لَا يَعْمَلُونَهُ لِأَنَّهُ يَضُرُّ وَيُحَرِّفُ الْأَمْزِجَةَ أ وَيُفْسِدُهَا
وَمَعْرِفَةُ غِشِّهِ أَنَّهُ لَا بُدَّ أَنْ يَرْجِعَ إِلَى السَّوَادِ إِذَا أُضِيفَ إِلَى غَيْرِهِ مِنَ الْأَشْرِبَةِ وَتَظْهَرُ فِيهِ رَائِحَةُ الْخَلِّ إِذَا مَضَتْ عَلَيْهِ مُدَّةٌ
وَيَنْبَغِي أَنْ يَعْتَبِرَ الْمُحْتَسِبُ عَلَيْهِمِ الْأَشْرِبَةَ فِي رَأْسِ كُلِّ شَهْرٍ فَمَا وُجِدَ فِيهَا حَامِضًا لِتَطَاوُلِ الْمُدَّةِ عَلَيْهِ وَمُتَغَيِّرًا فَلَيْسَ لِصَاحِبِهِ أَنْ يُعِيدَهُ إِلَى الطَّبْخِ ثَانِيًا لِفَسَادِ مِزَاجِهَا وَانْحِرَافِ طَبْعِهَا سِوَى شَرَابِ الْوَرْدِ وَشَرَابِ
إِذَا اشْتَرَوْا كُلَّ وَاحِدَةٍ مِنْهَا عَلَى انْفِرَادِهَا بِسِعْرٍ وَعَنْ خَلْطِ عَتِيقِ التَّمْرِ وَالزَّبِيبِ بِالْجَدِيدِ وَأَلَّا يَرُشُّوا الْمَاءَ عَلَى التَّمْرِ وَالزَّبِيبِ لِيُرَطِّبَهُ وَيَزِيدَ فِي وَزْنِهِ وَأَلَّا يَدْهُنُوا الزَّبِيبَ بِالزَّيْتِ لِيُصَفِّيَ لَوْنَهُ وَيُحَسِّنَ مَنْظَرَهُ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَمْزُجُ الْعَسَلَ الْقَصَبَ بِالْمَاءِ الْحَارِّ وَيَرُشُّهُ عَلَى الرُّطَبِ وَمِنْهُمْ مَنْ يَغُشُّ الزَّيْتَ وَقْتَ نِفَاقِهِ بِدُهْنِ الْقُرْطُمِ
وَأَكْثَرُهُمْ يَغُشُّ الْخَلَّ بِالْمَاءِ وَمَعْرِفَةُ غِشِّهِ أَنَّ الْخَالِصَ إِذَا صُبَّ مِنْهُ شَيْءٌ عَلَى الْأَرْضِ نَشَّ
وَالْمَشُوبُ بِالْمَاءِ لَا يَنُشُّ وَأَيْضًا إِذَا وُضِعَتْ فِيهِ حَشِيشَةُ الطُّحْلُبِ فَإِنَّهَا تَشْرَبُ الْمَاءَ دُونَ الْخَلِّ
وَكَذَلِكَ اللَّبَنُ الْمَشُوبُ بِالْمَاءِ إِذَا طُرِحَتْ فِيهِ هَذِهِ الْحَشِيشَةُ فَصَلَتْ بَيْنَ الْمَاءِ وَاللَّبَنِ وَأَيْضًا يُعْرَفُ غِشُّ اللَّبَنِ بِالْحَلِيبِ بِأَنْ يَغْمِسَ الْمُحْتَسِبُ فِيهِ شَعْرَةً ثُمَّ يُخْرِجُهَا فَإِنْ لَمْ يَعْلَقْ أ عَلَيْهَا شَيْءٌ مِنَ اللَّبَنِ يَكُونُ مَغْشُوشًا بِالْمَاءِ
وَيَعْتَبِرُ الْمُحْتَسِبُ عَلَيْهِمِ الْمُخَلَّلَ عَلَى اخْتِلَافِ أَجْنَاسِهِ إِذَا طُرِحَ عَلَيْهِ الْكَرَجُ فَكُلَّمَا كَانَ مِجَسُّهُ يَابِسًا قَوِيًّا أُعِيدَ إِلَى الْخَلِّ الثَّقِيفِ وَكُلَّمَا لَانَ مِجَسُّهُ رُمِيَ بِهِ
وَكُلَّمَا تَغَيَّرَ عِنْدَهُمْ أَوْ فَسَدَ وَدَوَّدَ شَيْءٌ مِنَ الْجُبْنِ الْمكسود فِي الْخَوَابِي وَالشُّحُومِ وَالْأَدْهَانِ فَلَا يَجُوزُ لَهُمْ بَيْعُهُ لِمَا فِيهِ مِنَ الضَّرَرِ بِالنَّاسِ وَكَذَلِكَ الْكَبَرُ إِذَا دَوَّدَ فِي خَوَابِيهِ
وَقَدْ يَغُشُّونَ الدِّبْسَ الْبَعْلَبَكَّيَّ ب بِدَقِيقِ الْحَوَارَيِّ وَالْكِدَّانِ وَمَعْرِفَةُ غِشِّهِ أَنَّهُ إِذَا جُعِلَ مِنْهُ شَيْءٌ فِي الْمَاءِ رَسَبَ الْحَوَارَيُّ فِي أَسْفَلِ الْإِنَاءِ وَرُبَّمَا بَقِيَ لِلْمَاءِ رَغْوَةٌ
فَصْلٌ وَيَنْبَغِي أَنْ تَكُونَ بَضَائِعُهُمْ مَصُونَةً فِي الْبَرَانِيِّ وَالْقطَارميز لِئَلَّا يَصِلَ إِلَيْهَا شَيْءٌ مِنْ
وَإِنْ وَضَعُوهَا فِي قُفَافِ الْخُوصِ فَلَا بَأْسَ بِهَا إِذَا كَانَتْ مُغَطَّاةً بَالْميَازر وَتَكُونُ الْمِذَبَّةُ فِي يَدِهِ يَذُبُّ عَنِ الْبِضَاعَةِ بِهَا الذُّبَابَ
وَيَتَفَقَّدُ الْمُحْتَسِبُ أَصْحَابَ الْحَوَانِيتِ الْمُنْفَرِدَةِ فِي الْحَارَاتِ وَ الدُّرُوبِ الْخَارِجَةِ عَنِ الْأَسْوَاقِ وَيَعْتَبِرُ عَلَيْهِمْ بَضَائِعَهُمْ وَمَوَازِينَهُمْ فِي كُلِّ أُسْبُوعٍ عَلَى حِينِ غَفْلَةٍ مِنْهُمْ فَإِنَّ أَكْثَرَهُمْ يُدَلِّسُ بِمَا ذَكَرْنَاهُ
أ الْبَابُ الْحَادِي وَالْعِشْرُونَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الْبَزَّازِينَ وَيَنْبَغِي أَلَّا يَتَّجِرَ فِي الْبَزِّ إِلَّا مَنْ عَرَفَ أَحْكَامَ الْبَيْعِ وَعُقُودَ الْمُعَامَلَاتِ وَمَا يَحِلُّ لَهُ مِنْهَا وَمَا يَحْرُمُ عَلَيْهِ
وَقَدْ قَالَ عُمَرُ بْنُ الْخَطَّابِ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ لَا يَتَّجِرُ فِي سُوقِنَا إِلَّا مَنْ تَفَقَّهَ فِي دِينِهِ وَإِلَّا أَكَلَ الرِّبَا شَاءَ أَوْ أَبَى
وَقَدْ رَأَيْت فِي هَذَا الزَّمَانِ أَكْثَرَ بَاعَةِ الْبَزِّ فِي الْأَسْوَاقِ يَفْعَلُونَ فِي بِيَاعَاتِهِمْ مَا لَا يَحِلُّ عَمَلُهُ مِمَّا سَنَذْكُرُهُ إِنْ شَاءَ اللَّهُ تَعَالَى
وَهُوَ أَنْ يَزِيدَ الرَّجُلُ فِي ثَمَنِ السِّلْعَةِ وَلَا يُرِيدُ الشِّرَاءَ لِيُغْرِ غَيْرَهُ وَهَذَا حَرَامٌ لِأَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ نَهَى عَنْ بَيْعِ النَّجْشِ
رَوَى أَبُو هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ لَا تَنَاجَشُوا وَلَا تَبَاغَضُوا وَلَا تَحَاسَدُوا وَلَا تَدَابَرُوا وَكُونُوا عِبَادَ اللَّهِ إِخْوَانًا
وَهُوَ أَنْ يَشْتَرِيَ الرَّجُلُ سِلْعَةً بِثَمَنٍ مَعْلُومٍ بِشَرْطِ الْخِيَارِ فَيَقُولُ لَهُ رَجُلٌ آخَرَ رُدَّهَا وَأَنَا أَبِيعُك خَيْرًا مِنْهَا بِهَذَا الثَّمَنِ أَوْ مِثْلَهَا بِدُونِ هَذَا الثَّمَنِ فَهَذَا الْفِعْلُ أَيْضًا حَرَامٌ لِأَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ لَا يَبِيعُ الرَّجُلُ عَلَى بَيْعِ أَخِيهِ
وَهُوَ أَنْ يَقُولَ بِعْتُك هَذَا الثَّوْبَ إِلَى قُدُومِ الْحَاجِّ أَوْ إِلَى دِرَاسِ الْغَلَّةِ أَوْ عَلَى عَطَاءِ السُّلْطَانِ وَمَا أَشْبَهَ ذَلِكَ
أَوْ ثَوْبٍ لِمَا رَوَى أَبُو سَعِيدٍ الْخُدْرِيُّ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ نَهَى عَنْ بَيْعِ الْمُلَامَسَةِ وَالْمُنَابَذَةِ وَالْحَصَاةِ وَأَرَادَ بِهِ مَا ذَكَرْنَاهُ
ثُمَّ يُخْبِرُ بِرَأْسِ الْمَالِ فِي بَيْعِ الْمُرَابَحَةِ وَهَذَا لَا يَجُوزُ لِأَنَّ الْأَجَلَ يُقَابِلُهُ قِسْطٌ مِنَ الثَّمَنِ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَشْتَرِي سِلْعَةً بِثَمَنٍ مَعْلُومٍ فَإِذَا وَجَدَ بِهَا عَيْبًا وَرَجَعَ بِالْأَرْشِ عَلَى بَائِعِهَا
الْبَابُ الثَّانِي وَالْعِشْرُونَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الدَّلَّالِينَ وَالْمُنَادِينَ يَنْبَغِي أَنْ يَكُونُوا أَخْيَارًا ثِقَات مِنْ أَهْلِ الدِّينِ وَالْأَمَانَةِ وَصِدْقِ الْقَوْلِ لِأَنَّهُمْ يَتَسَلَّمُونَ بَضَائِعَ النَّاسِ وَيُقَلِّدُونَهُمُ الْأَمَانَةَ فِي بَيْعِهَا
وَلَا يَنْبَغِي لِأَحَدٍ مِنْهُمْ أَنْ يَزِيدَ فِي السِّلْعَةِ مِنْ نَفْسِهِ وَلَا يَكُونُ شَرِيكًا لِلْبَزَّازِ وَلَا يَشْتَرِيهَا لِنَفْسِهِ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَعْمِدُ إِلَى صُنَّاعِ الْبَزِّ وَالْحَاكَةِ وَيُعْطِيهِمْ ذَهَبًا عَلَى سَبِيلِ الْقَرْضِ وَيَشْتَرِطُ عَلَيْهِمْ أَلَّا يَبِيعَ لَهُمْ شَيْئًا مِنْ مَتَاعِهِمْ إِلَّا هُوَ وَهَذَا حَرَامٌ لِأَنَّهُ قَرْضٌ جَرَّ مَنْفَعَةً
وَمِنْهُمْ مَنْ يَشْتَرِي السِّلْعَةَ لِنَفْسِهِ وَيُوهِمُ صَاحِبَهَا أَنَّ بَعْضَ النَّاسِ اشْتَرَاهَا أ مِنْهُ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَكُونُ بَيْنَهُ وَبَيْنَ الْبَزَّازِ شَرْطٌ وَمُوَاطَأَةٌ عَلَى شَيْءٍ مَعْلُومٍ مِنَ الْأُجْرَةِ فَإِذَا قَدِمَ إِلَى الْبَزَّازِ تَاجِرٌ وَمَعَهُ مَتَاعٌ فَإِنَّ الْبَزَّازَ يَسْتَدْعِي ذَلِكَ الْمُنَادِي لِبَيْعِ الْمَتَاعِ فَإِذَا فَرَغَ الْبَيْعُ وَأَخَذَ الْأُجْرَةَ
الْبَابُ الثَّالِثُ وَالْعِشْرُونَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الْحَاكَةِ يَجِبُ عَلَى الْمُحْتَسِبِ أَنْ يَأْمُرَهُمْ بِجَوْدَةِ عَمَلِ الشُّقَّةِ وَصَفَاقَتِهَا
وَمِنْهُمْ مَنْ يَنْسِجُ وَجْهَ الشُّقَّةِ مِنَ الْغَزْلِ الطَّيِّبِ الْمُصْطَحَبِ ثُمَّ يَنْسِجُ بَاقِيهَا مِنَ الْغَزْلِ الْغَلِيظِ الْمُعَقَّدِ مِنَ الْهُدَّابِ فَيُرَاعِيهِمِ الْعَرِيفُ وَيَعْتَبِرُ عَلَيْهِمْ ذَلِكَ
وَإِذَا أَخَذَ أَحَدُهُمْ غَزْلًا لِإِنْسَانٍ لِيَنْسِجَهُ لَهُ ثَوْبًا فَلْيَأْخُذْهُ بِالْوَزْنِ فَإِذَا نَسَجَهُ ثَوْبًا غَسَلَهُ ثُمَّ دَفَعَهُ إِلَى صَاحِبِهِ بِالْوَزْنِ لِيَكُونَ أُنْفَى لِلتُّهْمَةِ عَنْهُ فَإِذَا ادَّعَى صَاحِبُ الْغَزْلِ أَنَّ الْحَائِكَ أَبْدَلَ غَزْلَهُ
عَرَضَهُ الْمُحْتَسِبُ عَلَى الْعَرِيفِ فَإِنْ رَجَعَا إِلَى قَوْلِهِ كَانَ بِهَا وَإِلَّا حَمَلَهُمَا إِلَى حُكْمِ الشَّرْعِ
وَمِنْهُمْ مَنْ يَكُونُ لَهُ عَلَى بَابِ حَانُوتِهِ جُرْنٌ مِنْ حَجَرٍ يَعْرُكُ شُقَّتَهُ فِيهِ فَإِذَا انْصَرَفَ جَاءَتِ الْكِلَابُ وَوَلَغَتْ فِيهِ فَيُكَلِّفُهُمُ الْمُحْتَسِبُ أَنْ يَجْعَلُوا لَهَا أَغْطِيَةً مِنَ الْخَشَبِ أَوْ يَغْسِلُوهَا كُلَّ يَوْمٍ سَبْعَ مَرَّاتٍ إِحْدَاهُنَّ بِالتُّرَابِ
وَيَنْبَغِي أَنْ يَمْنَعَهُمْ مِنْ أَنْ يَمْتَدَّ شُقَّاتُهُمْ فِي طُرُقَاتِ الْمُسْلِمِينَ لِأَنَّهَا تَضُرُّ بِالْمَارَّةِ وَيَمْنَعَهُمْ أَيْضًا مِنْ أَنْ يُلْقُوا الطَّعَامَ الَّذِي فِيهَا مِنْ دَقِيقٍ وَنَحْوِهِ تَحْتَ أَقْدَامِ الْمُسْلِمِينَ وَاللَّهُ أَعْلَمُ
الْبَابُ الرَّابِعُ وَالْعِشْرُونَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الْخَيَّاطِينَ يُؤْمَرُونَ بِجَوْدَةِ التَّفْصِيلِ وَحُسْنِ فَتْحِ الْجَيْبِ وَسَعَةِ التَّخَارِيصِ وَاعْتِدَالِ الْكُمَّيْنِ وَالْأَطْرَافِ
وَالْأَجْوَدُ أَنْ تَكُونَ الْخِيَاطَةُ دَرْزًا أ لَا شَلًّا وَالْإِبْرَةُ دَقِيقَةٌ وَالْخَيْطُ فِي الْخُرْمِ قَصِيرًا لِأَنَّهُ إِذَا طَالَ انْسَلَخَ وَانْتَقَضَ فَتْلُهُ فَيَضْعُفُ وَأَيْضًا كُلَّمَا نَتَرَ الْخَيَّاطُ ضَعُفَ
وَيَنْبَغِي أَنْ لَا يُفَصِّلَ الْخَيَّاطُ لِأَحَدٍ ثَوْبًا لَهُ قِيمَةٌ حَتَّى يُقَدِّرَهُ ثُمَّ يَقْطَعَهُ بَعْدَ ذَلِكَ فَإِنْ كَانَ ثَوْبًا لَهُ قِيمَةٌ كَالْحَرِيرِ وَالدِّيبَاجِ
وَيَعْتَبِرُ الْمُحْتَسِبَ عَلَيْهِمْ مَا يَسْرِقُونَهُ مِنْ أَمْتِعَةِ النَّاسِ فَمِنْهُمْ مَنْ إِذَا خَاطَ ثَوْبًا حَرِيرًا وَنَحْوَهُ حَشَاهُ وَقْتَ كَفِّهِ رَمْلًا وأشرَاسَا وَيَسْرِقُ بِقَدْرِهِ مِنَ الثَّوْبِ إِذَا كَانَ مَوْزُونًا عَلَيْهِ
وَيَمْنَعُهُمْ أَنْ يُمَاطِلُوا النَّاسَ بِخَيَّاطَةِ أَمْتِعَتِهِمْ بِاسْتِضْرَارِهِمْ بِالتَّرَدُّدِ إِلَيْهِمْ
وَلَا يَتَكَلَّفُونَ لِلنَّاسِ عَمَلًا أَكْثَرَ مِنَ الْأُسْبُوعِ إِلَّا أَنْ يَشْرِطُوا لِصَاحِبِهِ أَكْثَرَ مِنْ ذَلِكَ وَلَا يَتَعَدَّوْنَ الشَّرْطَ
وَيَنْبَغِي أَنْ يُحَلِّفَ الْمُحْتَسِبُ الرَّفَّائِينَ أَنْ لَا يَرْفُوا لِأَحَدٍ مِنَ الْقَصَّارِينَ أَوِ الدَّقَّاقِينَ ثَوْبًا مَخْرُوقًا إِلَّا بِحَضْرَةِ صَاحِبِهِ
حَتَّى تَطِيرَ مِنْهُ الْقِشْرَةُ السَّوْدَاءُ وَالْحَبُّ الْمَكْسُورُ لِأَنَّهُ إِذَا بَقِيَ فِيهِ الْحَبُّ ظَهَرَ فِي وَزْنِهِ وَإِذَا طُرِحَ فِي لِحَافٍ أَوْ جُبَّةٍ أَوْ قَبَاءٍ قَرَضَهُ الْفَأْرُ
وَلَا يَخْلِطُونَ الَّذِي فِي أَسْفَلِ الْبَسْطَةِ مِنَ الصَّفَايَا وَمَا يَطِيرُ عَلَى الْحِيطَانِ مِنَ الْقُطْنِ الصَّافِي
وَيَنْهَاهُمْ الْمُحْتَسِبُ أَنْ يُجْلِسُوا النِّسْوَانَ عَلَى أَبْوَابِ حَوَانِيتِهِمْ لِانْتِظَارِ فَرَاغِ النَّدْفِ وَيَنْهَاهُمْ عَنِ الْحَدِيثِ مَعَهُنَّ
وَلَا يَضَعُونَ الْقُطْنَ بَعْدَ نَدْفِهِ فِي الْمَوَاضِعِ النَّدِيَّةِ فَإِنَّ ذَلِكَ يَزِيدُ فِي وَزْنِهِ فَإِذَا جَفَّ نَقَصَ وَهَذَا تَدْلِيسٌ يَفْعَلُهُ الْكُلُّ فَيَمْنَعُهُمْ الْمُحْتَسِبُ مِنْ فِعْلِهِ
وَمِنْهُمْ مَنْ يُثَقِّلُ الْحَرِيرَ بِالنَّشَا الْمُدَبَّرِ وَمِنْهُمْ مَنْ يُثَقِّلُهُ بِالسَّمْنِ أَوِ الزَّيْتِ وَمِنْهُمْ مَنْ يَجْعَلُ فِي ظَهْرِهِ عُقَدًا مِنْ غَيْرِهِ
وَأَكْثَرُ الصَّبَّاغِينَ وَالْمرندجين إِذَا كَانَ فِي أَيَّامِ الْمَوَاسِمِ وَالْأَعْيَادِ وَغَيْرِهَا مِنَ الْأَفْرَاحِ يُغَيِّرُونَ ثِيَابَ النَّاسِ وَيُكْرُونَهَا بِالْأُجْرَةِ لِمَنْ يَلْبِسُهَا فِي ذَلِكَ الْيَوْمِ وَيَتَزَيَّنُ بِهَا
وَيَعْتَبِرُ عَلَيْهِمْ مَا يَفْعَلُونَهُ وَيَغُشُّونَ بِهِ الصَّبْغَ وَيَعْرِضُ ذَلِكَ عَلَى عَرِيفِهِمْ وَاللَّهُ أَعْلَمُ
الْبَابُ التَّاسِعُ وَالْعِشْرُونَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الْأَسَاكِفَةِ لَا يُكْثِرُونَ حَشْوَ الْخِرَقِ الْبَالِيَةِ فِيمَا بَيْنَ الْبشتيك وَالْبِطَانَةِ وَلَا بَيْنَ النَّعْلِ وَالظِّهَارَةِ
وَيَشُدُّونَ حَشْوَ الْأَعْقَابِ وَلَا يَشُدُّونَ نَعْلًا قَدْ أَحْرَقَتْهُ الدِّبَاغَةُ وَلَا فَطِيرًا لَمْ يَنْضَجْ
وَيَنْبَغِي أَنْ يُحَكِّمُوا إِبْرَامَ الْخَيْطِ وَلَا يُطَوِّلُونَهُ أَكْثَرَ مِنْ ذِرَاعٍ لِأَنَّهُ إِذَا طَالَ أَكْثَرَ مِنْ ذَلِكَ انْسَحَجَ فَانْتَقَضَ إِبْرَامُهُ وَضَعُفَ عَنِ الْجَذْبِ
وَلَا يَعْمَلُونَ الْوَرِقَ وَاللِّبَدَ وَأَشْبَاهَهُ فِي أَخْفَافِ النِّسْوَانِ لِكَيْ تُصَرَّ عِنْدَ الْمَشْيِ كَمَا يَفْعَلُهُ نِسَاءُ بَغْدَادَ فَإِنَّهُ قَبِيحٌ وَشُهْرَةٌ لَا تَلِيقُ لِلْأَحْرَارِ فَيَمْنَعُ الْمُحْتَسِبُ مِنْ عَمَلِهِ وَلُبْسِهِ وَاللَّهُ أَعْلَمُ
الْبَابُ الثَّلَاثُونَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الصَّيَارِفِ التَّعَيُّشُ بِالصَّرْفِ خَطَرٌ عَلَى دِينِ مُتَعَاطِيهِ
بَلْ لَا بَقَاءَ لِلدِّينِ مَعَهُ إِذَا كَانَ الصَّيْرَفِيُّ جَاهِلًا بِالشَّرِيعَةِ غَيْرَ عَالِمٍ بِأَحْكَامِ الرِّبَا
فَالْوَاجِبُ أَلَّا يَتَعَاطَاهُ أَحَدٌ إِلَّا بَعْدَ مَعْرِفَتِهِ بِالشَّرْعِ لِيَتَجَنَّبَ الْوُقُوعَ فِي الْمَحْظُورِ مِنْ أَبْوَابِهِ
وَعَلَى الْمُحْتَسِبِ أَنْ يَتَفَقَّدَ سُوقَهُمْ وَيَتَجَسَّسَ عَلَيْهِمْ فَإِنْ عَثَرَ بِمَنْ رَابَى أَوْ فَعَلَ فِي الصَّرْفِ مَا لَا يَجُوزُ فِي الشَّرِيعَةِ عَزَّرَهُ وَأَقَامَهُ مِنَ السُّوقِ
وَأَنَّهُ لَا يَجُوزُ لِأَحَدٍ أَنْ يَبِيعَ الذَّهَبَ بِالذَّهَبِ وَالْفِضَّةَ بِالْفِضَّةِ إِلَّا مِثْلًا بِمِثْلٍ يَدًا بِيَدٍ فَإِنْ أَخَذَ الصَّيْرَفِيُّ زِيَادَةً عَلَى الْمِثْلِ أَوْ تَفَرَّقَا قَبْلَ الْقَبْضِ كَانَ ذَلِكَ حَرَامًا
وَلَا يَجُوزُ بَيْعُ الْخَالِصِ بِالْمَغْشُوشِ وَلَا بَيْعُ الْمَغْشُوشِ بِالْمَغْشُوشِ مِنَ الذَّهَبِ وَالْفِضَّةِ
فَيُعْطِي الْمُشْتَرِي دِينَارًا وَيَجْعَلُهُ قَرْضًا ثُمَّ يَبِيعُهُ ثَوْبًا بِدِينَارَيْنِ فَيَصِيرُ لَهُ عِنْدَهُ ثَلَاثَةُ دَنَانِيرَ إِلَى أَجَلٍ مَعْلُومٍ وَيَشْهَدُ عَلَيْهِ بِجُمْلَتِهَا
وَمِنْهُمْ أَيْضًا مَنْ يَشْتَرِي الدَّنَانِيرَ بِدَرَاهِمَ فِضَّةٍ أَوْ بِالْقَرَاطِيسِ الْإِفْرِنْجِيَّةِ
ثُمَّ يَقُولُ لِلْبَائِعِ أَحِلْ بِهَا عَلَيَّ غَرِيمًا لَكَ لِتَبْرَأَ أَنْتَ مِنْ نَقْدِهَا وَوَزْنِهَا أَوِ اسْتَجْرِهَا مِنْ عِنْدِي قَلِيلًا قَلِيلًا فَيُوَافِقُهُ عَلَى هَذَا الْفِعْلِ لِفَرْطِ جَهْلِهِ وَهَذَا كُلُّهُ حَرَامٌ لَا يَجُوزُ فِعْلُهُ
وَلِهَذَا كَثِيرٌ مِنْ الصَّيَارِفِ يَكْرَهُ قَبْضَهَا لِنَفْسِهِ أ وَإِذَا كَانَ لِأَحَدٍ عَلَيْهِ أَكْثَرُ مِنْ أَرْبَعَةِ دَنَانِيرَ فَإِنَّهُ يَدْفَعُ إِلَيْهِ أَرْبَعَةً وَيَعِدُهُ بِقَبْضِ الْبَاقِي فِي وَقْتٍ آخَرَ
الْبَابُ الْحَادِي وَالثَّلَاثُونَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى الصَّاغَةِ يَجِبُ أَلَّا يَبِيعُوا أَوَانِيَ الذَّهَبِ وَالْفِضَّةِ وَالْحُلِيِّ الْمَصُوغَةِ إِلَّا بِغَيْرِ جِنْسِهَا
لِيَحِلَّ فِيهَا التَّفَاضُلُ وَإِنْ بَاعَهَا الصَّائِغُ بِجِنْسِهَا حُرِّمَ فِيهِ التَّفَاضُلُ وَالنَّسَا وَالتَّفَرُّقُ قَبْلَ الْقَبْضِ بِمَا ذَكَرْنَاهُ فِي بَابِ الصَّرْفِ
فَإِنْ بَاعَ شَيْئًا مِنَ الْحُلِيِّ الْمَغْشُوشَةِ لَزِمَهُ أَنْ يُعَرِّفَ الْمُشْتَرِيَ مِقْدَارَ مَا فِيهَا مِنَ الْغِشِّ لِيَدْخُلَ عَلَى بَصِيرَةٍ
وَإِذَا أَرَادَ صِيَاغَةَ شَيْءٍ مِنَ الْحُلِيِّ لِأَحَدٍ فَلَا يَسْبِكُهُ فِي الْكُوَرِ إِلَّا بِحَضْرَةِ صَاحِبِهِ
وَإِنِ احْتَاجَ إِلَى لِحَامٍ فَإِنَّهُ يَزِنُهُ قَبْلَ إِدْخَالِهِ فِيهِ وَلَا يُرَكِّبُ شَيْئًا مِنَ الْفُصُوصِ وَالْجَوَاهِرِ عَلَى الْخَوَاتِمِ وَالْحُلِيِّ إِلَّا بَعْدَ وَزْنِهَا بِحَضْرَةِ صَاحِبِهَا
وَبِالْجُمْلَةِ إِنَّ تَدْلِيسَ الصَّاغَةِ وَغُشُوشَهُمْ خِفْيَةً لَا تَكَادُ تُعْرَفُ وَلَا يَصُدُّهُمْ عَنْ ذَلِكَ إِلَّا أَمَانَتُهُمْ وَدِينُهُمْ فَإِنَّهُمْ يَعْرِفُونَ مِنَ الْجلَاوَات وَالْأَصْبَاغِ مَا لَا يَعْرِفُهُ غَيْرُهُمْ
ثُمَّ يُشْوَى قَدَحَانِ بِمَاءِ الْمرنج الْمَذْكُورِ سَبْعَ مَرَّاتٍ ثُمَّ بِمَاءِ الْعُقَابِ الْمَحْلُولِ سَبْعَ مَرَّاتٍ فَإِنَّهُ يَنْعَقِدُ حَجَرًا أَحْمَرَ مِثْلَ الدَّمِ يُلْقَى مِنْهُ دِرْهَمٌ عَلَى عَشَرَةِ دَرَاهِمَ قَمَرٍ يَرُدُّهُ شَمْسًا فِي عِيَارِ سِتَّةَ عَشَرَ فَإِنْ حُلَّ هَذَا الْحَجَرُ الْإِكْسِيرُ الْأَحْمَرُ
وَأَمَّا تُرَابُ دَكَاكِينِ الصَّاغَةِ وَرَمَادُهَا فَلَا يَجُوزُ بَيْعُهُ إِلَّا بِالْفُلُوسِ أَوْ بِعَرْضٍ مِنْ غَيْرِ الْفُلُوسِ فَإِنَّهُ لَا يَخْلُو مِنْ ذَهَبٍ وَفِضَّةٍ يَكُونُ فِيهِ فَيُؤَدِّي إِلَى الرِّبَا وَاللَّهُ أَعْلَمُ
الْبَابُ الثَّانِي وَالثَّلَاثُونَ فِي الْحِسْبَةِ عَلَى النَّحَّاسِينَ وَالْحَدَّادِينَ لَا يَجُوزُ لَهُمْ أَنْ يَمْزُجُوا النُّحَاسَ بِالْحَبَقِ الَّذِي يَخْرُجُ لِلصَّبَّاغَةِ وَسَبَّاكِي الْفِضَّةِ عِنْدَ السَّبْكِ