Mezőgazdaság

A mezőgazdaság () a nemzetgazdaság azon ágazata, amely magába foglalja a földművelést (növénytermesztést) és az állattenyésztést. A mezőgazdasági termelés folyhat önellátó, tőkés illetve kollektív keretek között. A mezőgazdasági termékeket önellátásra és eladásra lehet termelni. Elméleti részével a mezőgazdaság-tudomány foglalkozik.

A Föld mezőgazdasága

Befolyásoló tényezők 
Az utóbbi évtizedekben a Föld lakossága, és ezzel egyidejűleg az igényeik is robbanásszerű növekedésnek indultak. A mezőgazdaságnak lépést kell tartania ezzel a növekedéssel, hogy biztosítsa a megfelelő mennyiségű és minőségű élelmiszer- és nyersanyag-előállítást. A termelékenységet a természeti adottságok és a társadalmi berendezkedés egyaránt befolyásolja. 

Természeti feltételek:
 az éghajlat
 a domborzat
 a talajviszonyok
 a vízrajzi viszonyok: a mezőgazdaság valamennyi ágazata sok szállal kapcsolódik a vízhez. A víz jelenléte, illetve hiánya alapvetően meghatározza az adott térség hasznosítási lehetőségeit. Tartós vízhiány esetén az állatok fejlődése lelassul, súlygyarapodásuk csökken, illetve az aszály a növények teljes pusztulásához is vezethet. Ezért ezekben az esetekben szükség van a mesterséges úton történő vízpótlásra. A víz túlzott bősége is kedvezőtlen lehet a mezőgazdaság számára, pl. talajerózió, árvizek.
 természetes növényzet

Társadalmi tényezők:
 termelőerők fejlettségi szintje
 munkaerő szakképzettsége
 beruházási lehetőségek
 a termelési térség és a fogyasztópiac egymáshoz viszonyított helyzete
 táplálkozási szokások
 gépesítés

Termelési típusok, ágazatok 
Tulajdonviszony szerint a földterületek lehetnek:
 magántulajdonban
 A magántulajdonban lévő föld művelése
 családi
 feudális
 tőkés termelés keretein belül folyhat.
 közös tulajdonban
 A közös föld lehet
 ősi földközösségi
 szövetkezeti
 állami tulajdonban
A termelés módja és a tulajdonviszony alapján átmeneti típusú gazdálkodás is kialakul, melyben a bérleti rendszer a jellemző.

A mezőgazdaság két alapvető ágazata a növénytermesztés és az állattenyésztés.

Növénytermesztés 

Lásd még: Haszonnövények listája

Ipari növények

Olajtartalmú növények - olajbogyó, diófélék, ricinus, repce, napraforgó

Textilipari növények - gyapot, kókusz, juta, len, manila- kender, ramié

Élvezeti növények - kakaó, kávé, dohány, tea, kokacserje, kender, mák

Takarmánynövények - búza, kukorica, árpa, zab

Gyepgazdálkodás

Egyéb területek (mezőgazdaság)

Érdekvédelem 
 MAGOSZ
 MOSZ (A szövetség honlapja)
Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége

Állattenyésztés

Minimum művelésű mezőgazdálkodás 
Az úgynevezett minimum művelésű mezőgazdálkodás alapvetően abban különbözik a hagyományostól, hogy a mezőgazdasági munkálatok során a lehető legkevesebbet forgatják a talajt. Egy, az Európai Unió környezetvédelmi forrása (LIFE Environment) által támogatott program keretei között Szentgyörgyvár és Dióskál határában is működik egy talajvédő művelésű agrárgazdálkodás. A kíméletes módszerrel művelt területeken nincs jelentős terméskiesés, sokkal több madár figyelhető meg, mint a hagyományos művelésű parcellákon, és sokkal több a talaj egészségét jelző földigiliszta. A permakultúra is a talaj mind kevesebb bolygatását célozza.

Kapcsolódó szócikkek 
 Biogazdálkodás

Jegyzetek

További információk

Agrárinformatikai információk 
 MAGISZ, Magyar Agrárinformatikai Szövetség/
 a MAGISZ tudományos folyóirata
 BCE Agrárinformatikai Doktori Iskola

Növénytermesztés 
növénytermesztés cikkek
 Mezőgazdasági linkgyűjtemény 1.
 Mezőgazdasági linkgyűjtemény 2.
 Egy WWF cikk
 Mezőgazdasági cikk-, hír-, egyéb gyűjtemény 
 Az európai online mezőgazdasági nagybani piac

Oktatás 
 Szent István Egyetem, Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Gödöllő
 Tessedik Sámuel Főiskola- Mezőgazdaság Tudományi Kar
 Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Kar 
 Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum Karcagi kutatóintézete
 Debreceni Egyetem
 Pannon Egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kara, Keszthely
 MTA Martonvásári Kutató Intézete
 MTA Talajtani és Agrokémiai Kutatóintézete
 Károly Róbert Főiskola, Gyöngyös
 Mosonmagyaróvári Egyetem
 Nyíregyházi Egyetem
 Székács Elemér Szakközépiskola 
 Gregus Máté Mezőgazdasági Szakképző Iskola
 Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet
 Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Főiskolai Kar
 Budapesti Műszaki Egyetem Gazdaság- és Társadalomtudományi Kar
 "IOSZIA" "Felnőttképzés Felnőtt módon a gazdaságban"

Állattenyésztés 
 Online állattenyésztés tanácsadás
 Mezőgazdasági hírportál
 Agrárkapu.hu
 A Fölművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium honlapja
 állattenyésztés cikkek
 Kontakt Magazin: A német állattenyésztés disznóságai – sokkoló képek a német tévében
 Állattenyésztés.lap.hu - linkgyűjtemény

Állatvédelem 
 Vegán Állatvédelem
 Magyar Vegán Társaság
 Állatvédelmi linkgyűjtemény
 Állattenyésztés lap