Canchy (Calvados)

Canchy est une commune française, située dans le département du Calvados en région Normandie, peuplée de .

Géographie 
Canchy est une commune du Calvados située dans le parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin. Le village se trouve à  d'Isigny-sur-Mer et  de Bayeux, dans le Bessin.

Climat 
Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat océanique franc », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole. En 2020, la commune ressort du type « climat océanique » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Ce type de climat se traduit par des températures douces et une pluviométrie relativement abondante (en liaison avec les perturbations venant de l'Atlantique), répartie tout au long de l'année avec un léger maximum d'octobre à février.

Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-après.

Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat complétée par des études régionales prévoit en effet que la  température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Englesqueville », sur la commune d'Englesqueville-la-Percée, mise en service en 1971 et qui se trouve à  à vol d'oiseau, où la température moyenne annuelle est de  et la hauteur de précipitations de  pour la période 1981-2010.
Sur la station météorologique historique la plus proche, « Caen-Carpiquet », sur la commune de Carpiquet, mise en service en 1945 et à , la température moyenne annuelle évolue de  pour la période 1971-2000 à  pour 1981-2010, puis à  pour 1991-2020.

Urbanisme

Typologie 
Canchy est une commune rurale. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee.
La commune est en outre hors attraction des villes.

Occupation des sols 
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (99,7 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (99,7 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : 
prairies (80,2 %), terres arables (19,5 %), zones urbanisées (0,3 %). L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).

Toponymie 

Le nom de la localité est attesté sous les formes Caenchy en 1317, Caencheyum au .

Canchy conservera le nom de Caenchy jusqu'au milieu du , ainsi qu'en atteste la carte de Cassini ou carte de l'Académie, dont les relevés concernant la Normandie seront effectués en 1756 et la publication date de 1758. Une notice datée du 10 janvier 1878 et signée de M. Marie, l'instituteur, raconte l'histoire du village qui s'appelle encore Caenchy.

Il est fait mention à partir du  d'un village proche d'Isigny appelé Caencheyum. Sans doute ce nom provient-il de Catuniciacum, du nom d'homme gallo-romain Catunicus, ou Canicus ou Canius suivi du suffixe -acum.

C’est fort abusivement que l’on a cru que le suffixe -(i)ac, tiré du celte -(i)aco, latinisé -(i)acum n’avait servi qu’à construire des toponymes basés sur un anthroponyme. Ainsi *Cantiaco au sens de « lieu de la frontière » a donné Canchy en zone normando-picarde, Chanc(e)y en zone d’oïl standard.

Le toponyme Canchy, qu'on retrouve dans le nom de la commune Canchy dans la Somme, est la forme normanno-picarde du type francien Chancy.

Le gentilé est Canchéen.

Histoire

L'hypothèse de Dedion 
En 1298, Jeanne du Bacon du Mollay, veuve du primat de Normandie, donna aux habitants des paroisses de Mandeville, Trévières, Aignerville, Écrammeville, Dedion, Longueville, La Cambe, Bricqueville, Colombières, Vouilly et Monfréville ce qu'elle possédait de bois et de marais dans ces localités et ce qu'elle possédait « en dessous de chacune d'elles ». Cette donation était faite en récompense aux habitants de ces villages qui s'étaient cotisés pour la délivrer de sa captivité moyennant la somme de .

Le nom de Dedion, placé ainsi entre Écrammeville, Longueville et La Cambe, occupe dans la citation la place que devrait occuper Canchy. La tradition mise en cause citerait aussi le nom de Dedion.

Il fut émis l'hypothèse à la fin du  qu'un seigneur venant plus tard habiter cette commune lui aurait donné son nom.

La rue de Beaumont 
Le seigneur de Beaumont, marquis de Faudoas, habitait la commune d'Englesqueville. Au milieu du , il possédait à Canchy « 800 vergers de terres », ce qui lui donnait la qualité de propriétaire « très foncier » à Canchy. Ce statut lui permettait de faire boire ses chevaux à la rivière du petit marais. Pour s'y rendre, il passait à chaque fois devant le château de Canchy.

Une querelle s'étant élevée entre le comte de Broglie, propriétaire du château de Canchy, et le marquis de Faudoas, ce dernier se vit dans l'obligation de changer son itinéraire pour se rendre au marais. Le comte de Broglie lui fit ouvrir une nouvelle route que l'on appela rue de Beaumont. Cette route fut par la suite rebaptisée rue Pavée.

L'école 
L'école actuelle a été construite en 1838, au bout de la rue de Beaumont (puis rue Pavée), sur une ancienne place publique appelée jadis « les Duesnotes ». C'était sur cette même place qu'avait été planté à la Révolution l'arbre de la liberté.

Mais l'histoire de l'enseignement primaire à Canchy remonte à 1780. À cette époque, d'après les archives de la mairie, Jean Le Fèvre tenait les petites écoles.

En 1793, François Siméon est nommé, par le conseil de la commune, secrétaire, greffier maître d’école et Gustos. Une somme de cent francs lui était allouée pour cette fonction qui se résumait, selon une délibération de l'époque, à :
 Tenir les petites écoles, garçons et filles, et y être bien assidu ;
 Se servir des livres élémentaires adaptés et publiés à cet effet ;
 Afficher les Lois, tenir la plume dans les assemblées ;
 Faire le service de Gustos sous tous les genres ;
 Être le subordonné du Curé de la municipalité.
Mais cette somme de  n'était pas suffisante pour subvenir aux besoins de l'instituteur, si bien qu'en 1830, le conseil municipal fit à l'instituteur un traitement de .

En 1878, monsieur Marie, l'instituteur du village, signe une note historique sur l'enseignement à Canchy dans laquelle il ébauche une analyse en ces termes:
On jugera les progrès de l'Enseignement par l'inspection des registres de l'état civil.
Pendant cinq années, de 1686 à 1690, il y a 26 mariages. 7 époux et 4 épouses seulement ont signé leur acte.
Sur les 69 baptêmes inscrits pendant ces cinq mêmes années, on ne voit la signature que de 36 parrains et de 11 marraines.
Un siècle plus tard, de 1786 à 1790, sur 15 actes de mariage, 14 époux et 12 épouses ont signé.
Sur les 35 actes de baptême de la même époque, 32 parrains et 24 marraines ont apposé aussi leur signature. Il y a progrès ; cependant, les femmes restent en retard.
Mais revenant aux actes de nos jours, il est rare que le Conscrit, l’Époux et l’Épouse ne sachent signer.

Politique et administration

Démographie

Économie 
La commune se situe dans la zone géographique des appellations d'origine protégée (AOP) Beurre d'Isigny et Crème d'Isigny.

Lieux et monuments 

 Château de Canchy (-s), classé MH depuis le 2 juillet 1927. Le château de Canchy appartient à la même famille depuis 1650, la famille du Moustier de Canchy. Cette propriété ne se visite pas.
 Église Notre-Dame, du .

Personnalités liées à la commune 
 Jean-François de Canchy

Voir aussi 
 Liste des communes du Calvados

Notes et références

Notes

Cartes

Références 
 Altitudes, coordonnées, superficie : répertoire géographique des communes 2014 (site de l'IGN, téléchargement du  mars 2015)

Liens externes 

 Résumé statistique de Canchy sur le site de l'Insee
Inventaire des archives communales sur le site des Archives départementales du Calvados

Canchy
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Commune membre du parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin