Jambalaya (On the Bayou)

«Jambalaya (On the Bayou)» er ein song skriven og spelt inn av den amerikanske countryartisten Hank Williams og først gjeven ut i juli 1952. Han er kalla opp etter matretten jambalaya frå creolsk og cajunmat og har sidan blitt spelt inn av mange andre artistar.

Forfattarskap
Melodien er basert på Cajun-songen «Grand Texas», men somme kjelder, som Allmusic, hevdar songen vart skriven av Williams i lag med Moon Mullican, der Mullican ikkje er tilskriven songen, men likevel får honorar.

Songen kom ut i juli 1952 og stod då med Williams som einaste låtskrivar. Songen nådde toppen av country-lista i USA, der han låg heile fjorten veker på rad.  «Jambalaya» er i dag ein av dei mest populære songane til Hank Williams.

Cajun-røter 
Sidan originalmelodien av songen var frå ein fransk cajun-song kalla «Grand Texas», er songen ein viktig song i cajun-kultur. Sjølv om Williams endra teksten, heldt han temaet til Louisiana. Etter Williams gav ut sin versjon, spelte cajun-folk inn songen igjen med cajun-instrument. Dei nytta då teksten til Williams omsett til cajun-fransk. Slike versjonar er mellom anna framført av Aldus Roger og Jo-El Sonnier.

Lister

Andre versjonar

Ein versjon spelt inn av Jo Stafford i 1952 nådde tredjeplassen på Billboard pop-lista (og gjorde songen kjend for andre enn countryfans). Mitch Miller hadde opphavleg tenkt å la Jimmy Boyd spele inn «Jambalaya» for Columbia Records. Boyd avviste songen og Miller spelte han inn med Jo Stafford. Fleire år seinare spelte Jimmy Boyd inn songen for Dot Records. Han var vidare popularisert i ein rock and roll-versjon av Fats Domino.

The Carpenters spelte inn songen i 1973 for albumet Now & Then. Deira versjon vart gjeven ut som singel utafor USA i 1974 og gjorde det godt i Storbritannia, der han nådde 12. plassen på singellista, og Japan.

Andre artistar som har spelt inn songen er mellom andre The Meters, Jerry Lee Lewis, Jimmy C. Newman, Leon Russell, Charley Pride, Jimmy Buffett, Jeff Healey i 2008 på albumet Mess of Blues, Emmylou Harris i 1976 på albumet Elite Hotel, Moon Mullican, John Fogerty (som nådde 16. plass på singellista i 1973 under namnet The Blue Ridge Rangers), The Muppets, Gerry and the Pacemakers, Brenda Lee, Harry Connick jr., Lucinda Williams, Nitty Gritty Dirt Band (som nådde 84. plassen på singellista i 1972), Billy «Crash» Craddock, George Jones, Leo Kottke, Wes Paul, Dolly Parton, Roomful of Blues, Andy Kaufman, Professor Longhair, Shocking Blue, Freddy Fender, The White Stripes, Tab Benoit og Tommy Funderburk (i filmen Steel Magnolias), Van Morrison og Linda Gail Lewis i 2000 på albumet You Win Again, Garth Brooks og Doug Kershaw og The Residents.

Songen er òg spelt inn på mange andre språk, som kinesisk, nederlands, fransk, italiensk, polsk, tysk, spansk og estisk.

Kjelder

Denne artikkelen bygger på «Jambalaya (On the Bayou)» frå ,  den 5. februar 2015. 
 oppgav desse kjeldene:

Bakgrunnsstoff
 Excerpt of Brenda Lee singing «Jambalaya", 9. april 1960 on Ozark Jubilee

Songar skrivne av Hank Williams
Songar frå 1952
Singlar frå 1974
Hank Williams-songar
Songar om New Orleans
John Fogerty-songar
Jo Stafford-songar
Nitty Gritty Dirt Band-songar
The Meters-songar
Jerry Lee Lewis-songar
Charley Pride-songar
Jimmy Buffett-songar
Jeff Healey-songar
Emmylou Harris-songar
Brenda Lee-songar
Harry Connick jr.-songar
Lucinda Williams-songar
George Jones-songar
Dolly Parton-songar
Shocking Blue-songar
Freddy Fender-songar
The White Stripes-songar
Van Morrison-songar
Garth Brooks-songar
Grammy Hall of Fame Award
MGM Records-singlar
Carpenters-songar
Fats Domino-songar
The Ventures-songar
Gerry and the Pacemakers-songar