Storkøkkenerne er underkastet levnedsmiddelkontrollens tilsyn, og der er krav om køkkenernes indretning og udrustning og til personalets uddannelse.
Storkøkkenerne er underkastet levnedsmiddelkontrollens tilsyn , og der er krav om køkkenernes indretning og udrustning og til personalets uddannelse .