# Επίσημη Εφημερίδα C 62/2008

| | ISSN 1725-2415 |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 62 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 51ό έτος7 Μαρτίου 2008 |

ISSN 1725-2415

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 62

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

51ό έτος7 Μαρτίου 2008

---

| Ανακοίνωση αριθ | Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- | --- |
| | IV   Πληροφορίες |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Επιτροπή |
| 2008/C 062/01 | Ισοτιμίες του ευρώ | 1 |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ |
| 2008/C 062/02 | Γνωστοποίηση από τη Δημοκρατία της Βουλγαρίας σχετικά με την αμοιβαιότητα των θεωρήσεων | 2 |
| 2008/C 062/03 | Πληροφορίες που κοινοποιούν τα κράτη μέλη σχετικά με τις κρατικές ενισχύσεις που χορηγούνται βάσει του κανονισμού (EΚ) αριθ. 1628/2006 της Επιτροπής για την εφαρμογή των άρθρων 87 και 88 της συνθήκης ΕΚ στις εθνικές επενδυτικές ενισχύσεις περιφερειακού χαρακτήρα (
  1
  ) | 3 |

Ανακοίνωση αριθ

Περιεχόμενα

Σελίδα

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Επιτροπή

2008/C 062/01

Ισοτιμίες του ευρώ

1

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ

2008/C 062/02

Γνωστοποίηση από τη Δημοκρατία της Βουλγαρίας σχετικά με την αμοιβαιότητα των θεωρήσεων

2

2008/C 062/03

Πληροφορίες που κοινοποιούν τα κράτη μέλη σχετικά με τις κρατικές ενισχύσεις που χορηγούνται βάσει του κανονισμού (EΚ) αριθ. 1628/2006 της Επιτροπής για την εφαρμογή των άρθρων 87 και 88 της συνθήκης ΕΚ στις εθνικές επενδυτικές ενισχύσεις περιφερειακού χαρακτήρα (
  1
  )

1

3

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Επιτροπή |
| 2008/C 062/04 | Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 4 |
| 2008/C 062/05 | Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 5 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Επιτροπή |
| 2008/C 062/06 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων | 6 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Επιτροπή

2008/C 062/04

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

4

2008/C 062/05

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

5

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Επιτροπή

2008/C 062/06

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

6

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Επιτροπή

| 7.3.2008 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 62/1 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 62/1

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

6 Μαρτίου 2008

(2008/C 62/01)

1 ευρώ=

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,5319 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 158,55 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4495 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,7638 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 9,3581 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 1,5818 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | 101,72 |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 7,834 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 25,125 |
| EEK | εσθονική κορόνα | 15,6466 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 263,18 |
| LTL | λιθουανικό λίτας | 3,4528 |
| LVL | λεττονικό λατ | 0,6966 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 3,5371 |
| RON | ρουμανικό λέι | 3,6929 |
| SKK | σλοβακική κορόνα | 32,68 |
| TRY | τουρκική λίρα | 1,8664 |
| AUD | αυστραλιανό δολάριο | 1,6351 |
| CAD | καναδικό δολάριο | 1,5097 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 11,9298 |
| NZD | νεοζηλανδικό δολάριο | 1,9075 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 2,1226 |
| KRW | νοτιοκορεατικό γουόν | 1 454,62 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 11,914 |
| CNY | κινεζικό γιουάν | 10,8855 |
| HRK | κροατικό κούνα | 7,2772 |
| IDR | ινδονησιακή ρουπία | 13 879,01 |
| MYR | μαλαισιανό ρίγκιτ | 4,85 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 61,889 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | 36,599 |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 48,354 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 2,5483 |
| MXN | μεξικανικό πέσο | 16,4137 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,5319

JPY

ιαπωνικό γιεν

158,55

DKK

δανική κορόνα

7,4495

GBP

λίρα στερλίνα

0,7638

SEK

σουηδική κορόνα

9,3581

CHF

ελβετικό φράγκο

1,5818

ISK

ισλανδική κορόνα

101,72

NOK

νορβηγική κορόνα

7,834

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

25,125

EEK

εσθονική κορόνα

15,6466

HUF

ουγγρικό φιορίνι

263,18

LTL

λιθουανικό λίτας

3,4528

LVL

λεττονικό λατ

0,6966

PLN

πολωνικό ζλότι

3,5371

RON

ρουμανικό λέι

3,6929

SKK

σλοβακική κορόνα

32,68

TRY

τουρκική λίρα

1,8664

AUD

αυστραλιανό δολάριο

1,6351

CAD

καναδικό δολάριο

1,5097

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

11,9298

NZD

νεοζηλανδικό δολάριο

1,9075

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

2,1226

KRW

νοτιοκορεατικό γουόν

1 454,62

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

11,914

CNY

κινεζικό γιουάν

10,8855

HRK

κροατικό κούνα

7,2772

IDR

ινδονησιακή ρουπία

13 879,01

MYR

μαλαισιανό ρίγκιτ

4,85

PHP

πέσο Φιλιππινών

61,889

RUB

ρωσικό ρούβλι

36,599

THB

ταϊλανδικό μπατ

48,354

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

2,5483

MXN

μεξικανικό πέσο

16,4137

---

(1)

Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ

| 7.3.2008 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 62/2 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 62/2

---

Γνωστοποίηση από τη Δημοκρατία της Βουλγαρίας σχετικά με την αμοιβαιότητα των θεωρήσεων (1)

(2008/C 62/02)

| Μόνιμη Αντιπροσωπία |
| --- |
| της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση |
| Square Marie-Louise 49 |
| B-1000 Βρυξέλλες |
| Τηλ. (32-2) 374 84 68 |
| Φαξ (32-2) 374 91 88 |
| E-mail: info@bg-permrep.eu |
| www.bg-permrep.eu |

Μόνιμη Αντιπροσωπία

της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Square Marie-Louise 49

B-1000 Βρυξέλλες

Τηλ. (32-2) 374 84 68

Φαξ (32-2) 374 91 88

E-mail: info@bg-permrep.eu

www.bg-permrep.eu

Αριθ. 94

Βρυξέλλες, 21 Ιανουαρίου 2008

Προς:

κ. Ivan Bizjak — Γενικό Διευθυντή

Γενικής Διεύθυνσης Δικαιοσύνης και Εσωτερικών Υποθέσεων

Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Αγαπητέ Κύριε,

Σύμφωνα με το άρθρο 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 851/2005 του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) 539/2001 όσον αφορά το μηχανισμό αμοιβαιότητας, η Μόνιμη Αντιπροσωπία της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση πληροφορεί τη Γραμματεία του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης ότι η κυβέρνηση της Μαλαισίας συμπεριέλαβε τη Δημοκρατία της Βουλγαρίας στον κατάλογο των κρατών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης των οποίων οι υπήκοοι μπορούν να διαμένουν στο έδαφός της χωρίς θεώρηση για διάστημα έως 90 ημερών.

Ταυτόσημη κοινοποίηση απεστάλη στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Boiko KOTZEV

Πρέσβης της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας

---

(1)  H παρούσα γνωστοποίηση δημοσιεύεται δυνάμει του άρθρου 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 851/2005 του Συμβουλίου, της 2ας Ιουνίου 2005 (ΕΕ L 141 της 4.6.2005, σ. 3) για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 539/2001, της 15ης Μαρτίου 2001 (ΕΕ L 81 της 21.3.2001, σ. 1).

1

---

| 7.3.2008 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 62/3 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 62/3

---

Πληροφορίες που κοινοποιούν τα κράτη μέλη σχετικά με τις κρατικές ενισχύσεις που χορηγούνται βάσει του κανονισμού (EΚ) αριθ. 1628/2006 της Επιτροπής για την εφαρμογή των άρθρων 87 και 88 της συνθήκης ΕΚ στις εθνικές επενδυτικές ενισχύσεις περιφερειακού χαρακτήρα

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2008/C 62/03)

| Αριθμός ενίσχυσης | XR 185/07 |
| --- | --- |
| Κράτος μέλος | Πολωνία |
| Περιφέρεια | — |
| Τίτλος του καθεστώτος ενισχύσεων ή επωνυμία της επιχείρησης που λαμβάνει συμπληρωματικά ενίσχυση ad hoc | Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969) |
| Νομική βάση | Art. 20d ust. 1 ustawy z dnia 12 stycznia 1991 r. o podatkach i opłatach lokalnych (Dz.U. z 2006 r. nr 121, poz. 844, z późn. zm.)
  Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969) |
| Είδος μέτρου | Καθεστώς ενισχύσεων |
| Προβλεπόμενη ετήσια δαπάνη | 45 εκατ. PLN |
| Μέγιστη ένταση ενίσχυσης | 30 % |
| Σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού |
| Ένταση | 16.8.2007 |
| Διάρκεια | 31.12.2013 |
| Κλάδοι της οικονομίας | Όλοι οι επιλέξιμοι κλάδοι για επενδυτικές ενισχύσεις περιφερειακού χαρακτήρα |
| Όνομα και διεύθυνση της χορηγούσας αρχής | http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=122&id=327
  http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=121&id=326 |
| Η διεύθυνση που δημοσιεύθηκε το καθεστώς ενισχύσεων στο Διαδίκτυο | http://www.mf.gov.pl/_files_/podatki/podatki_lokalne/rozporz_rm_w_spr._pomocy_regionalnej_z_23_lipca_2007.pdf |
| Λοιπές πληροφορίες | — |

Αριθμός ενίσχυσης

XR 185/07

Κράτος μέλος

Πολωνία

Περιφέρεια

—

Τίτλος του καθεστώτος ενισχύσεων ή επωνυμία της επιχείρησης που λαμβάνει συμπληρωματικά ενίσχυση ad hoc

Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969)

Νομική βάση

Art. 20d ust. 1 ustawy z dnia 12 stycznia 1991 r. o podatkach i opłatach lokalnych (Dz.U. z 2006 r. nr 121, poz. 844, z późn. zm.)

Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969)

Είδος μέτρου

Καθεστώς ενισχύσεων

Προβλεπόμενη ετήσια δαπάνη

45 εκατ. PLN

Μέγιστη ένταση ενίσχυσης

30 %

Σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού

Ένταση

16.8.2007

Διάρκεια

31.12.2013

Κλάδοι της οικονομίας

Όλοι οι επιλέξιμοι κλάδοι για επενδυτικές ενισχύσεις περιφερειακού χαρακτήρα

Όνομα και διεύθυνση της χορηγούσας αρχής

http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=122&id=327

http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=121&id=326

Η διεύθυνση που δημοσιεύθηκε το καθεστώς ενισχύσεων στο Διαδίκτυο

http://www.mf.gov.pl/_files_/podatki/podatki_lokalne/rozporz_rm_w_spr._pomocy_regionalnej_z_23_lipca_2007.pdf

Λοιπές πληροφορίες

—

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Επιτροπή

| 7.3.2008 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 62/4 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 62/4

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2008/C 62/04)

| 1. | Στις 29 Φεβρουαρίου 2008, η Επιτροπή έλαβε κοινοποίηση μιας προτεινόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία οι επιχειρήσεις AAC Capital Partners («AAC», Κάτω Χώρες), που ανήκουν στον όμιλο εταιρειών ABN AMRO Bank NV («ABN AMRO», Κάτω Χώρες) και η Polaris Private Equity («Polaris», Δανία) αποκτούν με την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού του Συμβουλίου τον κοινό έλεγχο της BabySam A/S («BabySam», Δανία) με την αγορά μετοχών σε νεοδημιουργηθείσα εταιρεία πού αποτελεί κοινή επιχείρηση. |
| --- | --- |

1.

Στις 29 Φεβρουαρίου 2008, η Επιτροπή έλαβε κοινοποίηση μιας προτεινόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία οι επιχειρήσεις AAC Capital Partners («AAC», Κάτω Χώρες), που ανήκουν στον όμιλο εταιρειών ABN AMRO Bank NV («ABN AMRO», Κάτω Χώρες) και η Polaris Private Equity («Polaris», Δανία) αποκτούν με την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού του Συμβουλίου τον κοινό έλεγχο της BabySam A/S («BabySam», Δανία) με την αγορά μετοχών σε νεοδημιουργηθείσα εταιρεία πού αποτελεί κοινή επιχείρηση.

| 2. | Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:






  — | για την AAC: επιχειρηματικές συμμετοχές σε ίδια κεφάλαια μη εισηγμένων εταιρειών, |
| --- | --- | --- |

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:

—

για την AAC: επιχειρηματικές συμμετοχές σε ίδια κεφάλαια μη εισηγμένων εταιρειών,

| — | για την ABN AMRO: παροχή χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών, |
| --- | --- |

—

για την ABN AMRO: παροχή χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών,

| — | για την Polaris: επιχειρηματικές συμμετοχές σε ίδια κεφάλαια μη εισηγμένων εταιρειών, |
| --- | --- |

—

για την Polaris: επιχειρηματικές συμμετοχές σε ίδια κεφάλαια μη εισηγμένων εταιρειών,

| — | για την BabySam: λιανικό εμπόριο παιδικού ρουχισμού και εξοπλισμού. |
| --- | --- |

—

για την BabySam: λιανικό εμπόριο παιδικού ρουχισμού και εξοπλισμού.

| 3. | Κατά την προκαταρκτική εξέταση, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με την απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 (2), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση. |
| --- | --- |

3.

Κατά την προκαταρκτική εξέταση, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με την απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 (2), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση.

| 4. | Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν οποιεσδήποτε παρατηρήσεις για την προτεινόμενη συγκέντρωση στην Επιτροπή.
  Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την αναφορά COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Eπιτροπή με φαξ [αριθμός (32-2) 296 43 01 ή 296 72 44] ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| B-1049 Bruxelles/Brussel |

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν οποιεσδήποτε παρατηρήσεις για την προτεινόμενη συγκέντρωση στην Επιτροπή.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την αναφορά COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Eπιτροπή με φαξ [αριθμός (32-2) 296 43 01 ή 296 72 44] ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

B-1049 Bruxelles/Brussel

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

(2)  ΕΕ C 56 της 5.3.2005, σ. 32.

---

| 7.3.2008 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 62/5 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 62/5

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2008/C 62/05)

| 1. | Στις 28 Φεβρουαρίου 2008, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας προτεινόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία οι επιχειρήσεις FCC Construcción SA («FCC», Ισπανία) και Allgemeine Baugesellschaft — A. Porr Aktiengesellschaft («PORR», Αυστρία) αποκτούν με την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού του Συμβουλίου κοινό έλεγχο της Sever-Jug Autoput d.o.o. («Autoput», Σερβία), που επί του παρόντος ελέγχεται αποκλειστικά από την FCC, με την αγορά μετοχών. |
| --- | --- |

1.

Στις 28 Φεβρουαρίου 2008, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας προτεινόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία οι επιχειρήσεις FCC Construcción SA («FCC», Ισπανία) και Allgemeine Baugesellschaft — A. Porr Aktiengesellschaft («PORR», Αυστρία) αποκτούν με την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού του Συμβουλίου κοινό έλεγχο της Sever-Jug Autoput d.o.o. («Autoput», Σερβία), που επί του παρόντος ελέγχεται αποκλειστικά από την FCC, με την αγορά μετοχών.

| 2. | Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:






  — | για την FCC: δομικές κατασκευές, παροχή υπηρεσιών, τσιμέντα και ακίνητα, |
| --- | --- | --- |

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:

—

για την FCC: δομικές κατασκευές, παροχή υπηρεσιών, τσιμέντα και ακίνητα,

| — | για την PORR: δομικές κατασκευές, υλικά δομικών κατασκευών και εργολαβίες, |
| --- | --- |

—

για την PORR: δομικές κατασκευές, υλικά δομικών κατασκευών και εργολαβίες,

| — | για την Autoput: σχεδιασμός, κατασκευή, λειτουργία και συντήρηση του αυτοκινητόδρομου Horgoš-Požega στη Σερβία. |
| --- | --- |

—

για την Autoput: σχεδιασμός, κατασκευή, λειτουργία και συντήρηση του αυτοκινητόδρομου Horgoš-Požega στη Σερβία.

| 3. | Κατά την προκαταρκτική εξέταση, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα συναλλαγή θα μπορούσε να εμπέσει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2) σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση. |
| --- | --- |

3.

Κατά την προκαταρκτική εξέταση, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα συναλλαγή θα μπορούσε να εμπέσει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2) σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση.

| 4. | Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν οποιεσδήποτε παρατηρήσεις για την προτεινόμενη συγκέντρωση στην Επιτροπή.
  Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την αναφορά COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Eπιτροπή με φαξ [αριθμός (32-2) 296 43 01 ή 296 72 44] ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:





  Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| --- | --- |
| ΓΔ Ανταγωνισμού |
| Μητρώο Συγχωνεύσεων |
| J-70 |
| B-1049 Bruxelles/Brussel |

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν οποιεσδήποτε παρατηρήσεις για την προτεινόμενη συγκέντρωση στην Επιτροπή.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την αναφορά COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Eπιτροπή με φαξ [αριθμός (32-2) 296 43 01 ή 296 72 44] ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

ΓΔ Ανταγωνισμού

Μητρώο Συγχωνεύσεων

J-70

B-1049 Bruxelles/Brussel

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

(2)  ΕΕ C 56 της 5.3.2005, σ. 32.

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Επιτροπή

| 7.3.2008 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 62/6 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 62/6

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

(2008/C 62/06)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 (1). Οι ενστάσεις διαβιβάζονται στην Επιτροπή εντός έξι μηνών από την παρούσα δημοσίευση.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«ROGAL ŚWIĘTOMARCIŃSKI»

Αριθ. ΕΚ: PL/IGP/005/0584/28.12.2006

ΠΓΕ ( X ) Π.Ο.Π ( )

1.   Ονομασία:

«Rogal świętomarciński»

Η ονομασία «Rogal świętomarciński» πληροί τις απαιτήσεις του άρθρου 2 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006. Σκαι η ονομασία συνήθως χρησιμοποιείται για την περιγραφή κρουασάν που παράγεται στην Poznań, πρωτεύουσα της περιφέρειας Wielkopolska, και σε μερικές από τις γύρω πόλεις. Η ονομασία αυτού του προϊόντος ζαχαροπλαστικής προέρχεται από την αρτοποιητική παράδοση και την κατανάλωσή του στη γιορτή του Αγίου Μαρτίνου (11 Νοεμβρίου), η δε χαρακτηριστική του γέμιση έχει αναπτυχθεί στην εν λόγω περιοχή.

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα:

Πολωνία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή τροφίμου:

3.1.   Τύπος προϊόντος:

Κλάση 2.4: Προϊόντα αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής, ζαχαρώδη παρασκευάσματα ή προϊόντα μπισκοτοποιίας

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος που φέρει την προβλεπόμενη στο σημείο 1 ονομασία:

Το «Rogal świętomarciński» είναι κρουασάν καλυμμένο με γλάσο και πασπαλισμένο με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Η διατομή του είναι ελλειψοειδής. Έχει βάρος 200 έως 250 g και μπορεί να εγγραφεί μέσα σε τετράγωνο διαστάσεων 14 × 14 cm περίπου· το ύψος στο παχύτερο σημείο του είναι 7 cm περίπου και το πλάτος του 10 cm περίπου. Το χρώμα της επιφάνειας ποικίλλει από βαθύ κίτρινο σε ανοιχτό καστανό. Η ζύμη έχει υπόλευκο χρώμα και η γέμιση χρώμα μπεζ — από ανοιχτό έως βαθύ μπεζ. Η ψημένη ζύμη είναι ελαστική, φολιδωτή, με πορώδη διατομή και ορατές στρώσεις. Κοντά στο κέντρο, μεταξύ των ρόλων ζύμης παρεμβάλλεται γέμιση από λευκούς παπαρουνόσπορους. Στο κέντρο, το προϊόν έχει γέμιση από παπαρουνόσπορους, η οποία είναι υγρή στην αφή. Η χαρακτηριστική γεύση και οσμή — γλυκιά και με ελαφριά γεύση αμύγδαλου — προέρχεται από τα συστατικά του: την ανεβατή ζύμη και τη γέμιση από παπαρουνόσπορους.

3.3.   Συστατικά:

Για την παρασκευή του «Rogal świętomarcińskiego» χρησιμοποιούνται:

| — | Για τη ζύμη: σιτάλευρο, μαργαρίνη, γάλα, αυγά, ζάχαρη, ζύμη, αλάτι, άρωμα λεμονιού. |
| --- | --- |

—

Για τη ζύμη: σιτάλευρο, μαργαρίνη, γάλα, αυγά, ζάχαρη, ζύμη, αλάτι, άρωμα λεμονιού.

| — | Για τη γέμιση: λευκοί παπαρουνόσποροι, ζάχαρη, ψίχα, χτυπημένα αυγά, μαργαρίνη, σταφίδες, ξηροί καρποί, φρούτα σε σιρόπι ή ζαχαρωτά (γλυκά κεράσια, αχλάδια, φλούδα πορτοκαλιού), άρωμα αμυγδάλου. |
| --- | --- |

—

Για τη γέμιση: λευκοί παπαρουνόσποροι, ζάχαρη, ψίχα, χτυπημένα αυγά, μαργαρίνη, σταφίδες, ξηροί καρποί, φρούτα σε σιρόπι ή ζαχαρωτά (γλυκά κεράσια, αχλάδια, φλούδα πορτοκαλιού), άρωμα αμυγδάλου.

| — | Άλλα συστατικά/διακοσμητική στρώση: γλάσο, ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί. |
| --- | --- |

—

Άλλα συστατικά/διακοσμητική στρώση: γλάσο, ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί.

Το αλεύρι πρέπει να περιέχει ελαστική γλουτένη, σε ποσοστό τουλάχιστον 27 %. Η γλουτένη διευκολύνει το άνοιγμα φύλλου ζύμης και δίνει τη χαρακτηριστική φολιδωτή όψη αφού δημιουργηθούν οι στρώσεις και επιστρωθούν με μαργαρίνη.

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης):

—

3.5.   Συγκεκριμένα στάδια της παραγωγής που πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής:

| — | Παρασκευή της ανεβατής ζύμης |
| --- | --- |

—

Παρασκευή της ανεβατής ζύμης

| — | Παρασκευή της ζύμης για κρουασάν |
| --- | --- |

—

Παρασκευή της ζύμης για κρουασάν

| — | Παρασκευή της γέμισης από παπαρουνόσπορους |
| --- | --- |

—

Παρασκευή της γέμισης από παπαρουνόσπορους

| — | Γέμισμα και διαμόρφωση σε σχήμα ημισελήνου |
| --- | --- |

—

Γέμισμα και διαμόρφωση σε σχήμα ημισελήνου

| — | Ψήσιμο |
| --- | --- |

—

Ψήσιμο

| — | Διακόσμηση |
| --- | --- |

—

Διακόσμηση

3.6.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.:

—

3.7.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με την επισήμανση:

Το προϊόν «Rogal świętomarciński» μπορεί να πωληθεί χωρίς συσκευασία. Εάν χρησιμοποιηθεί συσκευασία, η σήμανση «Rogal świętomarciński» πρέπει να περιλαμβάνει επίσης το σύμβολο της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης και τις λέξεις «Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη».

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής:

Η πόλη Poznań, όπως οριοθετείται διοικητικά, το διοικητικό διαμέρισμα του Poznań και τα ακόλουθα διοικητικά διαμερίσματα του βοϊβοδάτου Wielkopolska:

| | Chodzież |
| --- | --- |

Chodzież

| | Czarnków |
| --- | --- |

Czarnków

| | Gniezno |
| --- | --- |

Gniezno

| | Gostyń |
| --- | --- |

Gostyń

| | Grodzisk |
| --- | --- |

Grodzisk

| | Jarocin |
| --- | --- |

Jarocin

| | Kalisz (διοικητικό διαμέρισμα και πόλη) |
| --- | --- |

Kalisz (διοικητικό διαμέρισμα και πόλη)

| | Koło |
| --- | --- |

Koło

| | Konin (διοικητικό διαμέρισμα και πόλη) |
| --- | --- |

Konin (διοικητικό διαμέρισμα και πόλη)

| | Kościan |
| --- | --- |

Kościan

| | Krotoszyn |
| --- | --- |

Krotoszyn

| | Leszno (διοικητικό διαμέρισμα και πόλη) |
| --- | --- |

Leszno (διοικητικό διαμέρισμα και πόλη)

| | Nowy Tomyśl |
| --- | --- |

Nowy Tomyśl

| | Oborniki |
| --- | --- |

Oborniki

| | Ostrów |
| --- | --- |

Ostrów

| | Piła |
| --- | --- |

Piła

| | Pleszew |
| --- | --- |

Pleszew

| | Rawicz |
| --- | --- |

Rawicz

| | Słupca |
| --- | --- |

Słupca

| | Szamotuły |
| --- | --- |

Szamotuły

| | Śrem |
| --- | --- |

Śrem

| | Środa |
| --- | --- |

Środa

| | Wągrowiec |
| --- | --- |

Wągrowiec

| | Wolsztyn |
| --- | --- |

Wolsztyn

| | Września. |
| --- | --- |

Września.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή:

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής:

Η ονομασία «Rogal świętomarciński» προέρχεται από την αρτοποιητική παράδοση και από την κατανάλωση αυτού του γλυκίσματος, με τη χαρακτηριστική γέμιση, στη γιορτή του Αγίου Μαρτίνου (11 Νοεμβρίου). Πρόκειται για παράδοση του Poznań και της γύρω περιοχής.

Ο εορτασμός της ημέρας του Αγίου Μαρτίνου χρονολογείται από τον 16ο αιώνα και συνδέεται με το τέλος της γεωργικής περιόδου κάθε έτους. Η κεντρική οδός στο Poznań φέρει το όνομα του Αγίου Μαρτίνου και οι εορταστικές εκδηλώσεις προς τιμήν του διεξάγονται κάθε χρόνο και αποτελούν μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς ολόκληρης της πόλης.

Η φήμη του προϊόντος «Rogal świętomarciński» δημιουργήθηκε από τους ζαχαροπλάστες και αρτοποιούς του Poznań, πρωτεύουσας της περιφέρειας Wielkopolska, και της γύρω περιοχής. Τα τελευταία 150 χρόνια, οι αρτοποιοί προσφέρουν αυτό το προϊόν στους κατοίκους της πόλης στη γιορτή του Αγίου Μαρτίνου. Η παράδοση εξαπλώθηκε στις γύρω περιοχές του βοϊβοδάτου Wielkopolska.

Με την πάροδο του χρόνου, το «Rogal świętomarciński» άρχισε να είναι διαθέσιμο καθημερινά, όμως η παραγωγή και η κατανάλωσή του εξακολουθούν να επικεντρώνονται στην ημέρα του Αγίου Μαρτίνου.

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος:

Τα τυπικά χαρακτηριστικά του «Rogal świętomarciński» συνδέονται με τις γνώσεις και τις δεξιότητες των παραγωγών, οι οποίοι το παρασκευάζουν με συγκεκριμένες προδιαγραφές. Η ιδιοτυπία του προϊόντος οφείλεται στην εμφάνιση, το σχήμα, τη γεύση και το άρωμά του, καθώς και στο ιδιαίτερο συστατικό που χρησιμοποιείται στη γέμιση, τους λευκούς παπαρουνόσπορους.

Για την παρασκευή του χρησιμοποιείται ανεβατή ζύμη κρουασάν. Πρόκειται για ανεβατή ζύμη η οποία, αφού διογκωθεί και ψυχθεί, πλάθεται με μαργαρίνη δημιουργώντας τη ζύμη κρουασάν η οποία, κατά το ψήσιμο, αποκτά ελαφριά, φολιδωτή υφή. Σύμφωνα με τη συνταγή, που είναι γνωστή ως «τρεις φορές τρία», με τα δύο τρίτα της ζύμης ανοίγεται φύλλο που επιστρώνεται με μαργαρίνη και στη συνέχεια διπλώνεται στα τρία, ώστε να δημιουργηθούν τρεις στρώσεις ζύμης στις οποίες παρεμβάλλονται δύο στρώσεις λίπους. Κατόπιν απλώνεται με κύλινδρο και διπλώνεται στα τρία δύο φορές ή διπλώνεται στα τέσσερα μία φορά. Χάρη στην τεχνική αυτή προκύπτουν οι στρώσεις που είναι χαρακτηριστικές της ζύμης για κρουασάν.

Η γέμιση από λευκούς παπαρουνόσπορους με προσθήκη αρώματος αμυγδάλου, σαφώς διακρίνει το «Rogal świętomarciński» από άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Οι λευκοί παπαρουνόσποροι αποτελούν ιδιαίτερο και σπάνιο συστατικό.

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του προϊόντος συνίστανται στα εξής:

| — | η φολιδωτή ζύμη κρουασάν περιέχει: σιτάλευρο, μαργαρίνη, γάλα, αυγά, ζάχαρη, ζύμη, αλάτι, άρωμα λεμονιού, |
| --- | --- |

—

η φολιδωτή ζύμη κρουασάν περιέχει: σιτάλευρο, μαργαρίνη, γάλα, αυγά, ζάχαρη, ζύμη, αλάτι, άρωμα λεμονιού,

| — | η γέμιση παρασκευάζεται με λευκούς παπαρουνόσπορους στους οποίους προστίθενται: ζάχαρη, ψίχα παντεσπάνι, χτυπημένα αυγά, μαργαρίνη, σταφίδες, ξηροί καρποί, φρούτα σε σιρόπι ή ζαχαρωτά (γλυκά κεράσια, αχλάδια, φλούδα πορτοκαλιού) και άρωμα αμυγδάλου, |
| --- | --- |

—

η γέμιση παρασκευάζεται με λευκούς παπαρουνόσπορους στους οποίους προστίθενται: ζάχαρη, ψίχα παντεσπάνι, χτυπημένα αυγά, μαργαρίνη, σταφίδες, ξηροί καρποί, φρούτα σε σιρόπι ή ζαχαρωτά (γλυκά κεράσια, αχλάδια, φλούδα πορτοκαλιού) και άρωμα αμυγδάλου,

| — | το τελικό ιδιαίτερο σχήμα και τη γενική εμφάνιση του προϊόντος επηρεάζουν επίσης η μέθοδος διπλώματος της ζύμης, η γέμιση με πολτό παπαρουνόσπορων, η διακόσμηση με γλάσο και το πασπάλισμα με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. |
| --- | --- |

—

το τελικό ιδιαίτερο σχήμα και τη γενική εμφάνιση του προϊόντος επηρεάζουν επίσης η μέθοδος διπλώματος της ζύμης, η γέμιση με πολτό παπαρουνόσπορων, η διακόσμηση με γλάσο και το πασπάλισμα με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών και η ειδική φολιδωτή ζύμη καθιστούν το «Rogal świętomarciński» ιδιαίτερο και ξεχωριστό προϊόν.

5.3.   Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με την ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή με συγκεκριμένη ποιότητα, με τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΓΕ):

Η ιστορία, η αρτοποιητική παράδοση και η φήμη του «Rogal świętomarciński»

Το «Rogal świętomarciński» έχει διατηρήσει αμείωτη τη φήμη του και έχει εμπορική επιτυχία στο Poznań τα τελευταία 150 χρόνια τουλάχιστον. Στη συνείδηση των πολιτών του Poznań και των επισκεπτών της πόλης που βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Warta, το προϊόν συνδέεται με τις εορταστικές εκδηλώσεις προς τιμήν του Αγίου Μαρτίνου στις 11 Νοεμβρίου. Τη φήμη του προϊόντος μαρτυρούν οι πολυάριθμοι μύθοι και παραδόσεις για το πώς ξεκίνησε να παρασκευάζεται το προϊόν.

Σύμφωνα με μία από αυτές τις παραδόσεις, το πρώτο άτομο που παρασκεύασε «Rogal świętomarciński» στο Poznań ήταν ο ζαχαροπλάστης Józef Melzer, ο οποίος έπεισε το αφεντικό του να ψήσει κρουασάν τα οποία στη συνέχεια διανεμήθηκαν στους φτωχούς της πόλης. Συνέλαβε την ιδέα τον Νοέμβριο του 1891, μετά το κήρυγμα του αιδεσιμώτατου Jan Lewicky, ιερέα της ενορίας του Αγίου Μαρτίνου, ο οποίος προέτρεψε τους πιστούς να γιορτάσουν τον προστάτη άγιο της εκκλησίας, που ήταν η προσωποποίηση της αγάπης προς τον πλησίον αλλά και προστάτης άγιος των αρτοποιών, με κάποια πράξη φιλευσπλαχνίας προς τους φτωχούς του Poznań.

Αλλά και το σχήμα του προϊόντος έχει τις ρίζες του στην παράδοση. Η προέλευσή του συνδέεται με την πολιορκία της Βιέννης από τους Τούρκους. Το 1683, ο βασιλιάς της Πολωνίας Ιωάννης ΙΙΙ Sobieski νίκησε τους Τούρκους και στα λάφυρα περιλαμβάνονταν και πολλές τουρκικές σημαίες με την ημισέληνο· για τον εορτασμό της νίκης, παρασκευάστηκαν «Rogal świętomarciński» με το σχήμα της. Σύμφωνα με άλλη παράδοση του Poznań, το σχήμα παραπέμπει στο πέταλο που έχασε το άλογο του Αγίου Μαρτίνου.

Την παλαιότερη ένδειξη για την παρασκευή κρουασάν την ημέρα του Αγίου Μαρτίνου αποτελεί η ανακοίνωση της 10ης Νοεμβρίου 1852 στην Gazeta Wielkiego Księstwa Poznańskiego («Εφημερίδα του Μεγάλου Δουκάτου του Poznan») του ζαχαροπλάστη Antoni Pfitzner, ο οποίος είχε ανοίξει την επιχείρησή του πριν 3 χρόνια στην οδό Wrocławska στο Poznań:

«Αύριο, Πέμπτη, γεμιστά κρουασάν σε διάφορες τιμές στο ζαχαροπλαστείο του A. Pfitzner, στην οδό Wrocławska».

Η πρώτη καταγεγραμμένη χρήση της ονομασίας «Rogal świętomarciński» βρίσκεται σε ανακοίνωση τύπου της 11ης Νοεμβρίου 1860.

Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, η παράδοση συνεχίστηκε από ιδιώτες ζαχαροπλάστες και αρτοποιούς του Poznań. Ο νόμος για τις εθνικοποιήσεις της 3ης Ιανουαρίου 1946 δεν έθιξε τα μικρά εργαστήρια. Την εποχή εκείνη άλλαξε το είδος της χρησιμοποιούμενης γέμισης. Λόγω των δυσκολιών εφοδιασμού, τα συστατικά για την παρασκευή της γέμισης αμυγδάλου ήταν δυσεύρετα και οι ζαχαροπλάστες και αρτοποιοί άρχισαν να τα αντικαθιστούν με παπαρουνόσπορους.

Από το 1960 και κατόπιν, οι εφημερίδες συστηματικά ανέφεραν την ποσότητα κρουασάν που κατανάλωναν οι πολίτες του Poznań στις 11 Νοεμβρίου. Χάρη σε αυτή την πηγή πληροφόρησης, είναι γνωστό σήμερα ότι η κατανάλωση αυξήθηκε από μόλις μερικούς τόνους στις αρχές της δεκαετίας του '60 σε 42,5 τόνους το 1969. Σήμερα, στη γιορτή του Αγίου Μαρτίνου πωλούνται κατά μέσο όρο 250 τόνοι του προϊόντος από παραγωγούς στο Poznań, ενώ οι ετήσιες πωλήσεις στην περιοχή ανέρχονται σε 500 τόνους.

Σήμερα, το «Rogal świętomarciński» αποτελεί σύμβολο της πόλης του Poznań και οι επίσημοι επισκέπτες του το απολαμβάνουν. Το 2004, βραβεύθηκε από τον Πολωνικό Οργανισμό Τουρισμού, με την εξής περιγραφή:

«... παραδοσιακό γλύκισμα που φτιάχνεται με μοναδική συνταγή μόνο στο Poznań στη γιορτή του Αγίου Μαρτίνου ...»

Το στοιχείο αυτό αποδεικνύει τη φήμη του συγκεκριμένου προϊόντος και τη σύνδεσή του με το Poznań και ολόκληρη την περιοχή.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών:

http://www.bip.minrol.gov.pl/strona/DesktopDefault.aspx?TabOrgId=1620&LangId=0

---

(1)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

1

---