# Jurnalul Oficial C 62/2008

| | ISSN 1830-3668 |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | C 62 |
| | |
| Ediţia în limba română | Comunicări şi informări | Anul 517 martie 2008 |

ISSN 1830-3668

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

C 62

Ediţia în limba română

Comunicări şi informări

Anul 517 martie 2008

---

| Informarea nr. | Cuprins | Pagina |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informări |
| | INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE ȘI ORGANELE UNIUNII EUROPENE |
| | Comisie |
| 2008/C 062/01 | Rata de schimb a monedei euro | 1 |
| | INFORMĂRI PROVENIND DE LA STATELE MEMBRE |
| 2008/C 062/02 | Notificare din partea Republicii Bulgaria privind reciprocitatea vizelor | 2 |
| 2008/C 062/03 | Informații comunicate de statele membre privind ajutorul de stat acordat în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1628/2006 al Comisiei privind aplicarea articolelor 87 și 88 din Tratatul CE ajutorului regional național pentru investiții (
  1
  ) | 3 |

Informarea nr.

Cuprins

Pagina

IV   Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE ȘI ORGANELE UNIUNII EUROPENE

Comisie

2008/C 062/01

Rata de schimb a monedei euro

1

INFORMĂRI PROVENIND DE LA STATELE MEMBRE

2008/C 062/02

Notificare din partea Republicii Bulgaria privind reciprocitatea vizelor

2

2008/C 062/03

Informații comunicate de statele membre privind ajutorul de stat acordat în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1628/2006 al Comisiei privind aplicarea articolelor 87 și 88 din Tratatul CE ajutorului regional național pentru investiții (
  1
  )

1

3

| | V   Anunțuri |
| --- | --- |
| | PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI |
| | Comisie |
| 2008/C 062/04 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam) — Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 4 |
| 2008/C 062/05 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput) — Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 5 |
| | ALTE ACTE |
| | Comisie |
| 2008/C 062/06 | Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare | 6 |

V   Anunțuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisie

2008/C 062/04

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam) — Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

4

2008/C 062/05

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput) — Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

5

ALTE ACTE

Comisie

2008/C 062/06

Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

6

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text cu relevanță pentru SEE |

---

(1)   Text cu relevanță pentru SEE

1

| RO | |
| --- | --- |

RO

---

IV Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE ȘI ORGANELE UNIUNII EUROPENE

Comisie

| 7.3.2008 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 62/1 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 62/1

---

Rata de schimb a monedei euro (1)

6 martie 2008

(2008/C 62/01)

1 euro=

| | Moneda | Rata de schimb |
| --- | --- | --- |
| USD | dolar american | 1,5319 |
| JPY | yen japonez | 158,55 |
| DKK | coroana daneză | 7,4495 |
| GBP | lira sterlină | 0,7638 |
| SEK | coroana suedeză | 9,3581 |
| CHF | franc elvețian | 1,5818 |
| ISK | coroana islandeză | 101,72 |
| NOK | coroana norvegiană | 7,834 |
| BGN | leva bulgărească | 1,9558 |
| CZK | coroana cehă | 25,125 |
| EEK | coroana estoniană | 15,6466 |
| HUF | forint maghiar | 263,18 |
| LTL | litas lituanian | 3,4528 |
| LVL | lats leton | 0,6966 |
| PLN | zlot polonez | 3,5371 |
| RON | leu românesc nou | 3,6929 |
| SKK | coroana slovacă | 32,68 |
| TRY | lira turcească | 1,8664 |
| AUD | dolar australian | 1,6351 |
| CAD | dolar canadian | 1,5097 |
| HKD | dolar Hong Kong | 11,9298 |
| NZD | dolar neozeelandez | 1,9075 |
| SGD | dolar Singapore | 2,1226 |
| KRW | won sud-coreean | 1 454,62 |
| ZAR | rand sud-african | 11,914 |
| CNY | yuan renminbi chinezesc | 10,8855 |
| HRK | kuna croată | 7,2772 |
| IDR | rupia indoneziană | 13 879,01 |
| MYR | ringgit Malaiezia | 4,85 |
| PHP | peso Filipine | 61,889 |
| RUB | rubla rusească | 36,599 |
| THB | baht thailandez | 48,354 |
| BRL | real brazilian | 2,5483 |
| MXN | peso mexican | 16,4137 |

Moneda

Rata de schimb

USD

dolar american

1,5319

JPY

yen japonez

158,55

DKK

coroana daneză

7,4495

GBP

lira sterlină

0,7638

SEK

coroana suedeză

9,3581

CHF

franc elvețian

1,5818

ISK

coroana islandeză

101,72

NOK

coroana norvegiană

7,834

BGN

leva bulgărească

1,9558

CZK

coroana cehă

25,125

EEK

coroana estoniană

15,6466

HUF

forint maghiar

263,18

LTL

litas lituanian

3,4528

LVL

lats leton

0,6966

PLN

zlot polonez

3,5371

RON

leu românesc nou

3,6929

SKK

coroana slovacă

32,68

TRY

lira turcească

1,8664

AUD

dolar australian

1,6351

CAD

dolar canadian

1,5097

HKD

dolar Hong Kong

11,9298

NZD

dolar neozeelandez

1,9075

SGD

dolar Singapore

2,1226

KRW

won sud-coreean

1 454,62

ZAR

rand sud-african

11,914

CNY

yuan renminbi chinezesc

10,8855

HRK

kuna croată

7,2772

IDR

rupia indoneziană

13 879,01

MYR

ringgit Malaiezia

4,85

PHP

peso Filipine

61,889

RUB

rubla rusească

36,599

THB

baht thailandez

48,354

BRL

real brazilian

2,5483

MXN

peso mexican

16,4137

---

(1)

Sursă: rata de schimb de referință publicată de către Banca Centrală Europeană.

---

INFORMĂRI PROVENIND DE LA STATELE MEMBRE

| 7.3.2008 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 62/2 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 62/2

---

Notificare din partea Republicii Bulgaria privind reciprocitatea vizelor (1)

(2008/C 62/02)

| Reprezentanța permanentă a |
| --- |
| Republicii Bulgaria pe lângă Uniunea Europeană |
| Square Marie-Louise, 49 |
| B-1000 Bruxelles |
| Telefon (32-2) 374 84 68 |
| Fax (32-2) 374 91 88 |
| E-mail: info@bg-permrep.eu |
| www.bg-permrep.eu |

Reprezentanța permanentă a

Republicii Bulgaria pe lângă Uniunea Europeană

Square Marie-Louise, 49

B-1000 Bruxelles

Telefon (32-2) 374 84 68

Fax (32-2) 374 91 88

E-mail: info@bg-permrep.eu

www.bg-permrep.eu

NR. 94

Bruxelles, 21 ianuarie 2008

Destinatar:

Dl Ivan Bizjak — Director general

Direcția Generală Justiție și Afaceri Interne

Consiliul Uniunii Europene

Stimate domnule,

În conformitate cu articolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 851/2005 al Consiliului de modificare a Regulamentului (CE) nr. 539/2001 privind mecanismul de reciprocitate, Reprezentanța permanentă a Republicii Bulgaria pe lângă Uniunea Europeană dorește să informeze Secretariatul Consiliului Uniunii Europene în legătură cu faptul că guvernul Malaysiei a inclus Republica Bulgaria pe lista statelor membre ale Uniunii Europene ale căror cetățeni pot rezida pe teritoriul său fără a avea nevoie de viză pe o perioadă de maxim 90 de zile.

Comisiei Europene i-a fost trimisă o notificare având un conținut identic.

Boiko KOTZEV

Ambasadorul Republicii Bulgaria

---

(1)  Prezenta notificare se publică în conformitate cu articolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 851/2005 al Consiliului din 2 iunie 2005 (JO L 141, 4.6.2005, p. 3) de modificare a Regulamentului (CE) nr. 539/2001 din 15 martie 2001 (JO L 81, 21.3.2001, p. 1).

1

---

| 7.3.2008 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 62/3 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 62/3

---

Informații comunicate de statele membre privind ajutorul de stat acordat în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1628/2006 al Comisiei privind aplicarea articolelor 87 și 88 din Tratatul CE ajutorului regional național pentru investiții

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2008/C 62/03)

| Ajutor nr. | XR 185/07 |
| --- | --- |
| Stat membru | Polonia |
| Regiune | — |
| Titlul sistemului de ajutor sau denumirea beneficiarului de ajutor suplimentar ad hoc | Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969) |
| Temei legal | Art. 20d ust. 1 ustawy z dnia 12 stycznia 1991 r. o podatkach i opłatach lokalnych (Dz.U. z 2006 r. nr 121, poz. 844, z późn. zm.)
  Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969) |
| Tipul măsurii | Regim de ajutoare |
| Buget anual | 45 milioane PLN |
| Valoarea maximă a ajutorului | 30 % |
| În conformitate cu articolul 4 din regulament |
| Data punerii în aplicare | 16.8.2007 |
| Durată | 31.12.2013 |
| Sectoare economice | Toate sectoarele eligibile pentru ajutor regional pentru investiții |
| Numele și adresa autorității de acordare a ajutorului | http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=122&id=327
  http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=121&id=326 |
| Adresa de internet a publicării sistemului de ajutor | http://www.mf.gov.pl/_files_/podatki/podatki_lokalne/rozporz_rm_w_spr._pomocy_regionalnej_z_23_lipca_2007.pdf |
| Alte informații | — |

Ajutor nr.

XR 185/07

Stat membru

Polonia

Regiune

—

Titlul sistemului de ajutor sau denumirea beneficiarului de ajutor suplimentar ad hoc

Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969)

Temei legal

Art. 20d ust. 1 ustawy z dnia 12 stycznia 1991 r. o podatkach i opłatach lokalnych (Dz.U. z 2006 r. nr 121, poz. 844, z późn. zm.)

Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969)

Tipul măsurii

Regim de ajutoare

Buget anual

45 milioane PLN

Valoarea maximă a ajutorului

30 %

În conformitate cu articolul 4 din regulament

Data punerii în aplicare

16.8.2007

Durată

31.12.2013

Sectoare economice

Toate sectoarele eligibile pentru ajutor regional pentru investiții

Numele și adresa autorității de acordare a ajutorului

http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=122&id=327

http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=121&id=326

Adresa de internet a publicării sistemului de ajutor

http://www.mf.gov.pl/_files_/podatki/podatki_lokalne/rozporz_rm_w_spr._pomocy_regionalnej_z_23_lipca_2007.pdf

Alte informații

—

---

V Anunțuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisie

| 7.3.2008 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 62/4 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 62/4

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2008/C 62/04)

| 1. | La 29 februarie 2008, Comisia a primit o notificare a unei concentrări propuse în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), prin care întreprinderile AAC Capital Partners („AAC”, Țările de Jos), aparținând grupului ABN AMRO Bank NV („ABN AMRO”, Țările de Jos), și Polaris Private Equity („Polaris”, Danemarca) dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din regulamentul Consiliului, controlul în comun asupra întreprinderii BabySam A/S („BabySam”, Danemarca) prin achiziționarea de acțiuni într-o întreprindere nou creată care constituie o asociație în participațiune. |
| --- | --- |

1.

La 29 februarie 2008, Comisia a primit o notificare a unei concentrări propuse în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), prin care întreprinderile AAC Capital Partners („AAC”, Țările de Jos), aparținând grupului ABN AMRO Bank NV („ABN AMRO”, Țările de Jos), și Polaris Private Equity („Polaris”, Danemarca) dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din regulamentul Consiliului, controlul în comun asupra întreprinderii BabySam A/S („BabySam”, Danemarca) prin achiziționarea de acțiuni într-o întreprindere nou creată care constituie o asociație în participațiune.

| 2. | Activitățile întreprinderilor respective sunt:






  — | în cazul întreprinderii AAC: investiții de capital privat (private equity), |
| --- | --- | --- |

2.

Activitățile întreprinderilor respective sunt:

—

în cazul întreprinderii AAC: investiții de capital privat (private equity),

| — | în cazul întreprinderii ABN AMRO: furnizarea de servicii financiare, |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii ABN AMRO: furnizarea de servicii financiare,

| — | în cazul întreprinderii Polaris: investiții de capital privat (private equity), |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Polaris: investiții de capital privat (private equity),

| — | în cazul întreprinderii BabySam: vânzarea cu amănuntul de îmbrăcăminte și articole pentru copii. |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii BabySam: vânzarea cu amănuntul de îmbrăcăminte și articole pentru copii.

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) nr. 139/2004. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) nr. 139/2004. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare.

| 4. | Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi transmise Comisiei prin fax [(32-2) 296 43 01 sau 296 72 44] sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam, la următoarea adresă:





  Commission européenne |
| --- | --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| J-70 |
| B-1049 Bruxelles |

4.

Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi transmise Comisiei prin fax [(32-2) 296 43 01 sau 296 72 44] sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam, la următoarea adresă:

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

J-70

B-1049 Bruxelles

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1.

(2)  JO C 56, 5.3.2005, p. 32.

---

| 7.3.2008 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 62/5 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 62/5

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2008/C 62/05)

| 1. | La 28 februarie 2008, Comisia a primit o notificare a unei concentrări propuse în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), prin care întreprinderile FCC Construcción SA („FCC”, Spania) și Allgemeine Baugesellschaft — A. Porr Aktiengesellschaft („PORR”, Austria) dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din regulamentul Consiliului, controlul în comun asupra întreprinderii Sever-Jug Autoput d.o.o. („Autoput”, Serbia), care este, în prezent, controlată exclusiv de FCC, prin achiziționare de acțiuni. |
| --- | --- |

1.

La 28 februarie 2008, Comisia a primit o notificare a unei concentrări propuse în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), prin care întreprinderile FCC Construcción SA („FCC”, Spania) și Allgemeine Baugesellschaft — A. Porr Aktiengesellschaft („PORR”, Austria) dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din regulamentul Consiliului, controlul în comun asupra întreprinderii Sever-Jug Autoput d.o.o. („Autoput”, Serbia), care este, în prezent, controlată exclusiv de FCC, prin achiziționare de acțiuni.

| 2. | Activitățile întreprinderilor respective sunt:






  — | în cazul întreprinderii FCC: construcții, servicii, cimentare și imobiliare, |
| --- | --- | --- |

2.

Activitățile întreprinderilor respective sunt:

—

în cazul întreprinderii FCC: construcții, servicii, cimentare și imobiliare,

| — | în cazul întreprinderii PORR: construcții, materiale de construcție și dezvoltare de proiecte, |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii PORR: construcții, materiale de construcție și dezvoltare de proiecte,

| — | în cazul întreprinderii Autoput: proiectarea, construcția, exploatarea și întreținerea autostrăzii Horgoš-Požega din Serbia. |
| --- | --- |

—

în cazul întreprinderii Autoput: proiectarea, construcția, exploatarea și întreținerea autostrăzii Horgoš-Požega din Serbia.

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) nr. 139/2004. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului (CE) nr. 139/2004. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de tratare a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în Comunicare.

| 4. | Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi transmise Comisiei prin fax [(32-2) 296 43 01 sau 296 72 44] sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput, la următoarea adresă:





  Commission européenne |
| --- | --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| J-70 |
| B-1049 Bruxelles |

4.

Comisia invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie primite de către Comisie în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi transmise Comisiei prin fax [(32-2) 296 43 01 sau 296 72 44] sau prin poștă, cu numărul de referință COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput, la următoarea adresă:

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

J-70

B-1049 Bruxelles

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1.

(2)  JO C 56, 5.3.2005, p. 32.

---

ALTE ACTE

Comisie

| 7.3.2008 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 62/6 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 62/6

---

Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 6 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

(2008/C 62/06)

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de înregistrare, în temeiul articolului 7 din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 (1). Declarațiile de opoziție trebuie să parvină Comisiei în termen de șase luni de la data prezentei publicări.

DOCUMENT UNIC

REGULAMENTUL (CE) NR. 510/2006 AL CONSILIULUI

„ROGAL ŚWIĘTOMARCIŃSKI”

NR. CE: PL/IGP/005/0584/28.12.2006

IGP ( X ) DOP ( )

1.   Denumire:

„Rogal świętomarciński”

Denumirea de „rogal świętomarciński” respectă cerințele articolului 2 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 și este denumirea utilizată în mod obișnuit pentru a descrie un croasant produs în orașul Poznań, capitala regiunii Wielkopolska, și în alte câteva localități învecinate. Denumirea acestui produs de patiserie derivă din tradiția de a coace și consuma acest produs în ziua de Sfântul Martin (11 noiembrie), umplutura sa specifică fiind proprie zonei în cauză.

2.   Statul membru sau țara terță:

Polonia

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar:

3.1.   Tipul produsului:

Clasa 2.4: Produse de panificație, patiserie, cofetărie, biscuiți și alte produse de brutărie

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1:

„Rogal świętomarciński” este un croasant acoperit cu glazură și presărat cu nuci tocate. Secțiunea sa transversală are o formă ovală. Greutatea sa poate varia între 200 și 250 g. Acesta poate fi introdus într-un pătrat de circa 14 × 14 cm, cu o înălțime în partea cea mai groasă de circa 7 cm și cu o lățime de circa 10 cm. Culoarea crustei variază de la auriu închis la maro deschis. Aluatul are o culoare crem, iar umplutura variază între bej deschis și bej închis. Aluatul copt are o consistență elastică, este de tip foitaj și prezintă o secțiune transversală poroasă, cu mai multe straturi vizibile. Aproape de mijloc, foile de aluat alternează cu o umplutură de semințe de mac. În mijloc, plăcinta prezintă o umplutură din semințe de mac, care este umedă la atingere. Gustul și mirosul caracteristice — dulce și cu o ușoară aromă de migdale — se datorează ingredientelor pe care le conține: aluatul cu drojdie și umplutura din semințe de mac.

3.3.   Materii prime:

Ingredientele necesare pentru prepararea produsului „rogal świętomarciński” sunt următoarele:

| — | Pentru aluat: făină de grâu, margarină, lapte, ouă, zahăr, drojdie, sare, aromă de lămâie. |
| --- | --- |

—

Pentru aluat: făină de grâu, margarină, lapte, ouă, zahăr, drojdie, sare, aromă de lămâie.

| — | Pentru umplutură: semințe albe de mac, zahăr, pesmet, emulsie de ouă, margarină, stafide, nuci, fructe în sirop sau fructe confiate (cireșe, pere, coajă de portocală), aromă de migdale. |
| --- | --- |

—

Pentru umplutură: semințe albe de mac, zahăr, pesmet, emulsie de ouă, margarină, stafide, nuci, fructe în sirop sau fructe confiate (cireșe, pere, coajă de portocală), aromă de migdale.

| — | Alte ingrediente/strat decorativ: glazură, nuci tocate. |
| --- | --- |

—

Alte ingrediente/strat decorativ: glazură, nuci tocate.

Făina trebuie să conțină peste 27 % gluten elastic. Acesta facilitează întinderea aluatului și obținerea consistenței caracteristice de foitaj, după ce aluatul a fost uns cu margarină și întins.

3.4.   Hrană pentru animale (numai pentru produsele de origine animală):

—

3.5.   Etape specifice de producție care trebuie respectate în aria geografică identificată:

| — | Prepararea aluatului cu drojdie |
| --- | --- |

—

Prepararea aluatului cu drojdie

| — | Prepararea aluatului de croasant |
| --- | --- |

—

Prepararea aluatului de croasant

| — | Prepararea umpluturii din semințe de mac |
| --- | --- |

—

Prepararea umpluturii din semințe de mac

| — | Umplerea și modelarea în formă de semilună |
| --- | --- |

—

Umplerea și modelarea în formă de semilună

| — | Coacerea |
| --- | --- |

—

Coacerea

| — | Decorarea. |
| --- | --- |

—

Decorarea.

3.6.   Norme specifice privind felierea, raderea, ambalarea etc.:

—

3.7.   Norme specifice privind etichetarea:

Produsul „rogal świętomarciński” poate fi vândut fără ambalaj. În cazul în care se utilizează un ambalaj, pe eticheta produsului „rogal świętomarciński” trebuie să se menționeze atât simbolul indicației geografice protejate, cât și cuvintele „Indicație geografică protejată”.

4.   Scurtă descriere a ariei geografice:

Orașul Poznań, astfel cum este definit de granițele sale administrative, districtul Poznań și următoarele districte ale voievodatului Wielkopolskie:

| | Chodzieski |
| --- | --- |

Chodzieski

| | Czarnkowski |
| --- | --- |

Czarnkowski

| | Gnieźnieński |
| --- | --- |

Gnieźnieński

| | Gostyński |
| --- | --- |

Gostyński

| | Grodziski |
| --- | --- |

Grodziski

| | Jarociński |
| --- | --- |

Jarociński

| | Orașul și districtul Kalisz |
| --- | --- |

Orașul și districtul Kalisz

| | Kolski |
| --- | --- |

Kolski

| | Orașul și districtul Konin |
| --- | --- |

Orașul și districtul Konin

| | Kościański |
| --- | --- |

Kościański

| | Krotoszyński |
| --- | --- |

Krotoszyński

| | Orașul și districtul Leszno |
| --- | --- |

Orașul și districtul Leszno

| | Nowotomyski |
| --- | --- |

Nowotomyski

| | Obornicki |
| --- | --- |

Obornicki

| | Ostrowski |
| --- | --- |

Ostrowski

| | Pilski |
| --- | --- |

Pilski

| | Pleszewski |
| --- | --- |

Pleszewski

| | Rawicki |
| --- | --- |

Rawicki

| | Słupecki |
| --- | --- |

Słupecki

| | Szamotulski |
| --- | --- |

Szamotulski

| | Śremski |
| --- | --- |

Śremski

| | Średzki |
| --- | --- |

Średzki

| | Wągrowiecki |
| --- | --- |

Wągrowiecki

| | Wolsztyński |
| --- | --- |

Wolsztyński

| | Wrzesiński. |
| --- | --- |

Wrzesiński.

5.   Legătura cu aria geografică:

5.1.   Specificitatea ariei geografice:

Denumirea acestui produs derivă din tradiția de a coace și a consuma acest produs de patiserie, cu umplutura sa specifică, de Sfântul Martin (11 noiembrie). Acest obicei își are originea în orașul Poznań și în împrejurimile acestuia.

Festivitățile din ziua de Sfântul Martin datează din secolul al XVI-lea și sunt legate de sfârșitul sezonului agricol din anul respectiv. Strada principală din Poznań poartă numele Sfântului Martin, iar festivitățile organizate în onoarea acestuia au loc în fiecare an și constituie o parte integrantă a patrimoniului întregii comunități a orașului.

Renumele produsului „rogal świętomarciński” a fost consacrat de cofetarii și brutarii din Poznań, capitala regiunii Wielkopolska, și din împrejurimi. Încă de acum 150 de ani, brutarii obișnuiau să ofere acest produs locuitorilor orașului în ziua de Sfântul Martin. Tradiția s-a răspândit și în districtele învecinate ale voievodatului Wielkopolskie.

Cu trecerea timpului, achiziționarea produsului „rogal świętomarciński” a devenit posibilă pe tot parcursul anului, însă producerea și consumul acestuia continuă să fie concentrate în jurul sărbătorii Sfântului Martin.

5.2.   Specificitatea produsului:

Caracteristicile tipice ale „rogal świętomarciński” se datorează cunoștințelor și competențelor producătorilor, care coc produsul conform unui caiet de sarcini. Acest produs are o calitate aparte care se datorează aspectului său exterior, formei, gustului, mirosului, precum și utilizării unui ingredient special pentru umplutură, și anume semințe albe de mac.

Se utilizează un aluat de tip foitaj pe bază de drojdie. Acest aluat, după ce a crescut și s-a răcit, se întinde cu margarină până când se formează un aluat pentru croasant care, în timpul coacerii, dobândește o structură ușoară, de tip foitaj. Potrivit rețetei (cunoscută sub denumirea de „de trei ori trei”), două treimi din aluat se ung cu un strat de margarină, aluatul fiind apoi împăturit în trei, astfel încât se vor obține trei straturi de aluat intercalate cu două straturi de grăsime. Aluatul se întinde și se împăturește încă de două ori „în trei” sau o singură dată „în patru”. Astfel se obține structura de straturi caracteristică aluatului de croasant.

Umplutura de semințe albe de mac, la care se adaugă aroma de migdale, reprezintă elementul care face ca produsul de patiserie denumit „rogal świętomarciński” să se distingă în mod clar de alte produse dulci de patiserie. Semințele albe de mac sunt un ingredient foarte deosebit și rar.

Următoarele elemente sunt esențiale pentru a conferi produsului caracterul său excepțional:

| — | aluatul de tip foitaj, cu structura sa de straturi, care conține următoarele ingrediente: făină de grâu, margarină, lapte, ouă, zahăr, drojdie, sare, aromă de lămâie, |
| --- | --- |

—

aluatul de tip foitaj, cu structura sa de straturi, care conține următoarele ingrediente: făină de grâu, margarină, lapte, ouă, zahăr, drojdie, sare, aromă de lămâie,

| — | umplutura compusă în primul rând din semințe albe de mac, la care se adaugă: zahăr, pesmet de biscuiți, emulsie de ouă, margarină, stafide, nuci, fructe în sirop sau fructe confiate (cireșe, pere, coajă de portocală) și aromă de migdale, |
| --- | --- |

—

umplutura compusă în primul rând din semințe albe de mac, la care se adaugă: zahăr, pesmet de biscuiți, emulsie de ouă, margarină, stafide, nuci, fructe în sirop sau fructe confiate (cireșe, pere, coajă de portocală) și aromă de migdale,

| — | metoda de împăturire a aluatului, umplerea acestuia cu pasta din semințe de mac, decorarea sa cu glazură și presărarea de nuci tocate influențează, de asemenea, forma finală unică și aspectul general al produsului. |
| --- | --- |

—

metoda de împăturire a aluatului, umplerea acestuia cu pasta din semințe de mac, decorarea sa cu glazură și presărarea de nuci tocate influențează, de asemenea, forma finală unică și aspectul general al produsului.

Combinația dintre aceste ingrediente și aluatul specific de tip foitaj îi conferă produsului „rogal świętomarciński” caracterul unic și excepțional.

5.3.   Legătura cauzală dintre zona geografică și calitatea sau caracteristicile produsului (pentru DOP) sau o calitate anume, reputația sau alte caracteristici ale produsului (pentru IGP):

Istoricul, tradiția de coacere și reputația produsului „rogal świętomarciński”

Acest produs s-a bucurat timp de cel puțin 150 de ani de o popularitate constantă și un succes continuu în orașul Poznań. Pentru locuitorii din Poznań, precum și pentru vizitatorii acestui oraș de pe malul râului Warta, produsul este asociat cu festivitățile organizate cu ocazia sărbătorii Sfântului Martin, pe 11 noiembrie. Numeroasele legende și tradiții legate de începuturile acestei metode de coacere a acestui produs de patiserie reprezintă o altă mărturie a renumelui său.

Potrivit uneia dintre aceste legende, primul care a preparat „rogal świętomarciński” în orașul Poznań a fost patisierul Józef Melzer, care și-a încurajat angajatorul să prepare croasante și să le distribuie persoanelor sărace din oraș. Se spune că această idee i-ar fi venit în noiembrie 1891, după ce ar fi ascultat predica preotului Jan Lewicky de la parohia Sfântului Martin, care i-a îndemnat pe credincioși la celebrarea patronului parohiei, care simboliza dragostea de aproape și era, de asemenea, protectorul brutarilor, printr-un gest de mizericordie față de săracii orașului Poznań.

Și forma croasantului își are obârșia în tradiție. Originea sa datează de pe vremea victoriei obținute de regele Jan III Sobieski asupra turcilor, la porțile Vienei. În 1683, regele Jan III Sobieski al Poloniei a capturat multe steaguri turcești, pe care figura o semilună; această formă a servit drept model pentru prepararea croasantului „rogal świętomarciński”, în cinstea acelei victorii. Potrivit unei alte legende din Poznań, forma plăcintei ar face aluzie la potcoava pierdută a calului Sfântului Martin.

Mențiunea cea mai îndepărtată a acestor produse de patiserie preparate în ziua de Sfântul Martin figurează într-un anunț publicat în Gazeta Wielkiego Księstwa Poznańskiego (Gazeta Marelui Ducat de Poznań) din 10 noiembrie 1852, prin care patiseria deschisă cu trei ani în urmă pe strada Wrocławska din Poznań de către Anton Pfitzner anunța următoarele:

„Mâine, joi, se vând croasante umplute, la diverse prețuri, la patiseria Anton Pfitzner de pe strada Wrocławska.”

Prima utilizare înregistrată în izvoare istorice a denumirii de „rogal świętomarciński” poate fi găsită într-un anunț publicat într-un ziar din data de 11 noiembrie 1860.

După cel de-al Doilea Război Mondial, tradiția a fost continuată de patisieri și brutari privați din orașul Poznań. Decretul din 3 ianuarie 1946 privind naționalizarea nu cuprindea și micile întreprinderi artizanale. În acea perioadă s-a modificat compoziția umpluturii plăcintei. Dată fiind greutatea cu care se procurau materiile prime, ingredientele utilizate pentru prepararea unei paste de migdale erau practic de negăsit, astfel încât patisierii și brutarii au început să le înlocuiască cu o umplutură din semințe albe de mac.

Începând cu anii '60, în ziare se anunța în mod regulat cantitatea de croasante consumate de cetățenii din Poznań la data de 11 noiembrie. Datorită acestei surse de informație, se știe astăzi că consumul de croasante a crescut de la numai cu câteva tone la începutul anilor '60 la circa 42,5 tone în 1969. În prezent, producătorii din Poznań vând în medie 250 de tone de croasante cu ocazia sărbătorii Sfântului Martin, în timp ce vânzările anuale însumează 500 de tone în regiunea respectivă.

„Rogal świętomarciński” a devenit un simbol al orașului Poznań, fiind oferit vizitatorilor oficiali ai orașului. În anul 2004, acest produs a obținut un premiu din partea Oficiului Național de Turism din Polonia, fiind descris după cum urmează:

„... produs tradițional de patiserie, preparat după o rețetă unică numai în orașul Poznań, cu ocazia sărbătorii Sfântului Martin ...”

Această informație stă mărturie a reputației acestui produs specific și a asocierii sale indisolubile cu orașul Poznań și cu întreaga regiune.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini:

http://www.bip.minrol.gov.pl/strona/DesktopDefault.aspx?TabOrgId=1620&LangId=0

---

(1)  JO L 93, 31.3.2006, p. 12.

1

---