# Euroopa Liidu C 62/2008

| | ISSN 1725-5171 |
| --- | --- |
| Euroopa Liidu
  Teataja | C 62 |
| | |
| Eestikeelne väljaanne | Teave ja teatised | 51. köide7. märts 2008 |

ISSN 1725-5171

Euroopa Liidu

Teataja

C 62

Eestikeelne väljaanne

Teave ja teatised

51. köide7. märts 2008

---

| Teatis nr | Sisukord | Lehekülg |
| --- | --- | --- |
| | IV   Teave |
| | TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT JA ORGANITELT |
| | Komisjon |
| 2008/C 062/01 | Euro vahetuskurss | 1 |
| | TEAVE LIIKMESRIIKIDELT |
| 2008/C 062/02 | Bulgaaria Vabariigi avaldus viisa vastastikkuse kohta | 2 |
| 2008/C 062/03 | Liikmesriikide esitatav teave riigiabi kohta, mida antakse kooskõlas komisjoni määrusega (EÜ) nr 1628/2006, mis käsitleb EÜ asutamislepingu artiklite 87 ja 88 kohaldamist investeeringuteks ettenähtud regionaalabi suhtes (
  1
  ) | 3 |

Teatis nr

Sisukord

Lehekülg

IV   Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT JA ORGANITELT

Komisjon

2008/C 062/01

Euro vahetuskurss

1

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

2008/C 062/02

Bulgaaria Vabariigi avaldus viisa vastastikkuse kohta

2

2008/C 062/03

Liikmesriikide esitatav teave riigiabi kohta, mida antakse kooskõlas komisjoni määrusega (EÜ) nr 1628/2006, mis käsitleb EÜ asutamislepingu artiklite 87 ja 88 kohaldamist investeeringuteks ettenähtud regionaalabi suhtes (
  1
  )

1

3

| | V   Teated |
| --- | --- |
| | KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED |
| | Komisjon |
| 2008/C 062/04 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum nr COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 4 |
| 2008/C 062/05 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum nr COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 5 |
| | MUUD AKTID |
| | Komisjon |
| 2008/C 062/06 | Nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta) artikli 6 lõike 2 kohase taotluse avaldamine | 6 |

V   Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Komisjon

2008/C 062/04

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum nr COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

4

2008/C 062/05

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum nr COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput) — Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

5

MUUD AKTID

Komisjon

2008/C 062/06

Nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta) artikli 6 lõike 2 kohase taotluse avaldamine

6

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EMPs kohaldatav tekst |

---

(1)   EMPs kohaldatav tekst

1

| ET | |
| --- | --- |

ET

---

IV Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT JA ORGANITELT

Komisjon

| 7.3.2008 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 62/1 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 62/1

---

Euro vahetuskurss (1)

6. märts 2008

(2008/C 62/01)

1 euro=

| | Valuuta | Kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollar | 1,5319 |
| JPY | Jaapani jeen | 158,55 |
| DKK | Taani kroon | 7,4495 |
| GBP | Inglise nael | 0,7638 |
| SEK | Rootsi kroon | 9,3581 |
| CHF | Šveitsi frank | 1,5818 |
| ISK | Islandi kroon | 101,72 |
| NOK | Norra kroon | 7,834 |
| BGN | Bulgaaria lev | 1,9558 |
| CZK | Tšehhi kroon | 25,125 |
| EEK | Eesti kroon | 15,6466 |
| HUF | Ungari forint | 263,18 |
| LTL | Leedu litt | 3,4528 |
| LVL | Läti latt | 0,6966 |
| PLN | Poola zlott | 3,5371 |
| RON | Rumeenia leu | 3,6929 |
| SKK | Slovakkia kroon | 32,68 |
| TRY | Türgi liir | 1,8664 |
| AUD | Austraalia dollar | 1,6351 |
| CAD | Kanada dollar | 1,5097 |
| HKD | Hong Kongi dollar | 11,9298 |
| NZD | Uus-Meremaa dollar | 1,9075 |
| SGD | Singapuri dollar | 2,1226 |
| KRW | Korea won | 1 454,62 |
| ZAR | Lõuna-Aafrika rand | 11,914 |
| CNY | Hiina jüaan | 10,8855 |
| HRK | Horvaatia kuna | 7,2772 |
| IDR | Indoneesia ruupia | 13 879,01 |
| MYR | Malaisia ringit | 4,85 |
| PHP | Filipiini peeso | 61,889 |
| RUB | Vene rubla | 36,599 |
| THB | Tai baht | 48,354 |
| BRL | Brasiilia reaal | 2,5483 |
| MXN | Mehhiko peeso | 16,4137 |

Valuuta

Kurss

USD

USA dollar

1,5319

JPY

Jaapani jeen

158,55

DKK

Taani kroon

7,4495

GBP

Inglise nael

0,7638

SEK

Rootsi kroon

9,3581

CHF

Šveitsi frank

1,5818

ISK

Islandi kroon

101,72

NOK

Norra kroon

7,834

BGN

Bulgaaria lev

1,9558

CZK

Tšehhi kroon

25,125

EEK

Eesti kroon

15,6466

HUF

Ungari forint

263,18

LTL

Leedu litt

3,4528

LVL

Läti latt

0,6966

PLN

Poola zlott

3,5371

RON

Rumeenia leu

3,6929

SKK

Slovakkia kroon

32,68

TRY

Türgi liir

1,8664

AUD

Austraalia dollar

1,6351

CAD

Kanada dollar

1,5097

HKD

Hong Kongi dollar

11,9298

NZD

Uus-Meremaa dollar

1,9075

SGD

Singapuri dollar

2,1226

KRW

Korea won

1 454,62

ZAR

Lõuna-Aafrika rand

11,914

CNY

Hiina jüaan

10,8855

HRK

Horvaatia kuna

7,2772

IDR

Indoneesia ruupia

13 879,01

MYR

Malaisia ringit

4,85

PHP

Filipiini peeso

61,889

RUB

Vene rubla

36,599

THB

Tai baht

48,354

BRL

Brasiilia reaal

2,5483

MXN

Mehhiko peeso

16,4137

---

(1)

Allikas: EKP avaldatud viitekurss.

---

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

| 7.3.2008 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 62/2 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 62/2

---

Bulgaaria Vabariigi avaldus viisa vastastikkuse kohta (1)

(2008/C 62/02)

| Bulgaaria Vabariigi alaline esindus |
| --- |
| Euroopa Liidu juures |
| Square Marie-Luise 49 |
| B-1000 Brüssel |
| Tel: (32-2) 374 84 68 |
| Faks: (32-2) 374 91 88 |
| E-post: info@bg-permrep.eu |
| www.bg-permrep.eu |

Bulgaaria Vabariigi alaline esindus

Euroopa Liidu juures

Square Marie-Luise 49

B-1000 Brüssel

Tel: (32-2) 374 84 68

Faks: (32-2) 374 91 88

E-post: info@bg-permrep.eu

www.bg-permrep.eu

Nr 94

Brüssel, 21. jaanuar 2008

Saaja:

Ivan Bizjak – Peadirektor

Peasekretariaadi justiits- ja siseküsimuste peadirektoraad

Euroopa Liidu Nõukogu

Austatud peadirektor

Kooskõlas nõukogu määruse (EÜ) nr 851/2005 (millega muudetakse määrust (EÜ) nr 539/2001 vastastikkuse mehhanismi osas) artikliga 2 teatab Bulgaaria Vabariigi alaline esindus Euroopa Liidu juures Euroopa Liidu Nõukogu sekretariaadile, et Malaisia valitsus on lisanud Bulgaaria nende Euroopa Liidu liikmesriikide loetellu, mille kodanikud võivad viibida Malaisia territooriumil ilma viisata kuni 90 päeva.

Samasisuline teade saadeti Euroopa Komisjonile.

Boiko KOTZEV

Bulgaaria Vabariigi suursaadik

---

(1)  Käesolev avaldus on avaldatud kooskõlas nõukogu 2. juuni 2005. aasta määruse (EÜ) nr 851/2005 artikliga 2 (ELT L 141, 4.6.2005, lk 3), millega muudetakse 15. märtsi 2001. aasta määrust (EÜ) nr 539/2001 (EÜT L 81, 21.3.2001, lk 1).

1

---

| 7.3.2008 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 62/3 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 62/3

---

Liikmesriikide esitatav teave riigiabi kohta, mida antakse kooskõlas komisjoni määrusega (EÜ) nr 1628/2006, mis käsitleb EÜ asutamislepingu artiklite 87 ja 88 kohaldamist investeeringuteks ettenähtud regionaalabi suhtes

(EMPs kohaldatav tekst)

(2008/C 62/03)

| Abi nr | XR 185/07 |
| --- | --- |
| Liikmesriik | Poola |
| Piirkond | — |
| Abikava nimetus või sihtotstarbelist abi saava ettevõtte nimi | Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969) |
| Õiguslik alus | Art. 20d ust. 1 ustawy z dnia 12 stycznia 1991 r. o podatkach i opłatach lokalnych (Dz.U. z 2006 r. nr 121, poz. 844, z późn. zm.)
  Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969) |
| Meetme liik | Abiskeem |
| Kavandatud aastased kulutused | 45 milj PLN |
| Abi suurim osatähtsus | 30 % |
| Kooskõlas määruse artikliga 4 |
| Rakendamise kuupäev | 16.8.2007 |
| Kestus | 31.12.2013 |
| Majandusharud | Kõik investeeringuteks ettenähtud regionaalabikõlblikud sektorid |
| Abi andva asutuse nimi ja aadress | http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=122&id=327
  http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=121&id=326 |
| Interneti-aadress, millel abikava avaldati | http://www.mf.gov.pl/_files_/podatki/podatki_lokalne/rozporz_rm_w_spr._pomocy_regionalnej_z_23_lipca_2007.pdf |
| Muu teave | — |

Abi nr

XR 185/07

Liikmesriik

Poola

Piirkond

—

Abikava nimetus või sihtotstarbelist abi saava ettevõtte nimi

Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969)

Õiguslik alus

Art. 20d ust. 1 ustawy z dnia 12 stycznia 1991 r. o podatkach i opłatach lokalnych (Dz.U. z 2006 r. nr 121, poz. 844, z późn. zm.)

Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 23 lipca 2007 r. w sprawie udzielania przez gminy zwolnień od podatku od nieruchomości, stanowiących regionalną pomoc inwestycyjną (Dz.U. nr 138, poz. 969)

Meetme liik

Abiskeem

Kavandatud aastased kulutused

45 milj PLN

Abi suurim osatähtsus

30 %

Kooskõlas määruse artikliga 4

Rakendamise kuupäev

16.8.2007

Kestus

31.12.2013

Majandusharud

Kõik investeeringuteks ettenähtud regionaalabikõlblikud sektorid

Abi andva asutuse nimi ja aadress

http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=122&id=327

http://www2.mswia.gov.pl/portal.php?serwis=pl&dzial=121&id=326

Interneti-aadress, millel abikava avaldati

http://www.mf.gov.pl/_files_/podatki/podatki_lokalne/rozporz_rm_w_spr._pomocy_regionalnej_z_23_lipca_2007.pdf

Muu teave

—

---

V Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Komisjon

| 7.3.2008 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 62/4 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 62/4

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum nr COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2008/C 62/04)

| 1. | 29. veebruaril 2008 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtjad AAC Capital Partners (edaspidi „AAC”, Madalmaad), mis kuulub kontserni ABN AMRO Bank N.V. („ABN AMRO”, Madalmaad) ja Polaris Private Equity (edaspidi „Polaris”, Taani) omandavad ühiskontrolli nimetatud nõukogu määruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja BabySam A/S („BabySam”, Taani) üle ühisettevõtjana käsitatava uue ettevõtja aktsiate ostu teel. |
| --- | --- |

1.

29. veebruaril 2008 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtjad AAC Capital Partners (edaspidi „AAC”, Madalmaad), mis kuulub kontserni ABN AMRO Bank N.V. („ABN AMRO”, Madalmaad) ja Polaris Private Equity (edaspidi „Polaris”, Taani) omandavad ühiskontrolli nimetatud nõukogu määruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja BabySam A/S („BabySam”, Taani) üle ühisettevõtjana käsitatava uue ettevõtja aktsiate ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:






  — | AAC: erakapital; |
| --- | --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—

AAC: erakapital;

| — | ABN AMRO: finantsteenuste osutamine; |
| --- | --- |

—

ABN AMRO: finantsteenuste osutamine;

| — | Polaris: erakapital; |
| --- | --- |

—

Polaris: erakapital;

| — | BabySam: beebirõivaste ja varustuse jaemüük. |
| --- | --- |

—

BabySam: beebirõivaste ja varustuse jaemüük.

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda määruse (EÜ) nr 139/2004 reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele (2) lihtsustatud korra kohta teatavate ettevõtjate koondumiste käsitlemiseks kooskõlas nõukogu määrusega (EÜ) nr 139/2004 tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda teatises ettenähtud korra kohaselt. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda määruse (EÜ) nr 139/2004 reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele (2) lihtsustatud korra kohta teatavate ettevõtjate koondumiste käsitlemiseks kooskõlas nõukogu määrusega (EÜ) nr 139/2004 tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda teatises ettenähtud korra kohaselt.

| 4. | Komisjon kutsub asjast huvitatud kolmandaid isikuid esitama komisjonile võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi teel ((32-2) 296 43 01 või 296 72 44) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition, |
| Merger Registry |
| J-70 |
| B-1049 Bruxelles/Brussel |

4.

Komisjon kutsub asjast huvitatud kolmandaid isikuid esitama komisjonile võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi teel ((32-2) 296 43 01 või 296 72 44) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber COMP/M.5071 — AAC/Polaris/BabySam):

European Commission

Directorate-General for Competition,

Merger Registry

J-70

B-1049 Bruxelles/Brussel

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

(2)  ELT C 56, 5.3.2005, lk 32.

---

| 7.3.2008 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 62/5 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 62/5

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum nr COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2008/C 62/05)

| 1. | 28. veebruaril 2008 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, millega Hispaania ettevõtja FCC Construcción S.A. (edaspidi „FCC”) ja Austria ettevõtja Allgemeine Baugesellschaft — A. Porr Aktiengesellschaft (edaspidi „PORR”) omandavad ühiskontrolli nimetatud nõukogu määruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses Serbia ettevõtja Sever-Jug Autoput d.o.o. (edaspidi „Autoput”) üle aktsiate või osade ostu teel. |
| --- | --- |

1.

28. veebruaril 2008 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, millega Hispaania ettevõtja FCC Construcción S.A. (edaspidi „FCC”) ja Austria ettevõtja Allgemeine Baugesellschaft — A. Porr Aktiengesellschaft (edaspidi „PORR”) omandavad ühiskontrolli nimetatud nõukogu määruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses Serbia ettevõtja Sever-Jug Autoput d.o.o. (edaspidi „Autoput”) üle aktsiate või osade ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:






  — | FCC: ehitus, teenused, tsement ja kinnisvara; |
| --- | --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—

FCC: ehitus, teenused, tsement ja kinnisvara;

| — | PORR: ehitus, ehitusmaterjalid ja projektiarendus; |
| --- | --- |

—

PORR: ehitus, ehitusmaterjalid ja projektiarendus;

| — | Autoput: Serbia Horgoš-Požega maantee projekteerimine, ehitamine, käitamine ja hooldus. |
| --- | --- |

—

Autoput: Serbia Horgoš-Požega maantee projekteerimine, ehitamine, käitamine ja hooldus.

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda määruse (EÜ) nr 139/2004 reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele (2) lihtsustatud korra kohta teatavate ettevõtjate koondumiste käsitlemiseks kooskõlas nõukogu määrusega (EÜ) nr 139/2004 tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda teatises ettenähtud korra kohaselt. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda määruse (EÜ) nr 139/2004 reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele (2) lihtsustatud korra kohta teatavate ettevõtjate koondumiste käsitlemiseks kooskõlas nõukogu määrusega (EÜ) nr 139/2004 tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda teatises ettenähtud korra kohaselt.

| 4. | Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama komisjonile oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi teel ((32-2) 296 43 01 või 296 72 44) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition, |
| Merger Registry |
| J-70 |
| B-1049 Bruxelles/Brussels |

4.

Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama komisjonile oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi teel ((32-2) 296 43 01 või 296 72 44) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber COMP/M.4884 — FCC/PORR/Autoput):

European Commission

Directorate-General for Competition,

Merger Registry

J-70

B-1049 Bruxelles/Brussels

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

(2)  ELT C 56, 5.3.2005, lk 32.

---

MUUD AKTID

Komisjon

| 7.3.2008 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 62/6 |
| --- | --- | --- | --- |

7.3.2008

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 62/6

---

Nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta) artikli 6 lõike 2 kohase taotluse avaldamine

(2008/C 62/06)

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada vastuväiteid vastavalt nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (1) artiklile 7. Komisjon peab vastuväited kätte saama kuue kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

KOONDDOKUMENT

NÕUKOGU MÄÄRUS (EÜ) nr 510/2006

„ROGAL ŚWIĘTOMARCIŃSKI”

EÜ nr: PL/IGP/005/0584/28.12.2006

KGT ( X ) KPN ( )

1.   Nimetus:

„Rogal świętomarciński”

Nimi „Rogal świętomarciński” vastab nõukogu määruse (EÜ) 510/2006 artikli 2 lõike 2 tingimustele. Seda nime kasutatakse traditsiooniliselt sellise sarvesai puhul, mida küpsetatakse Wielkopolska piirkonna pealinnas Poznańis ja mõnes ümberkaudses linnas. Kõnealuse pagaritoote nimi tuleneb selle piikonna traditsioonist — küpsetada ja süüa 11. novembril ehk mardipäeval erilise täidisega sarvesaiu.

2.   Liikmesriik või kolmas riik:

Poola

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus:

3.1.   Toote liik:

Klass 2.4. Leib, valikpagaritooted, koogid, kondiitritooted, küpsised ja muud pagaritooted

3.2.   Toote kirjeldus, mida punktis 1 esitatud nimetus tähistab:

Toode „Rogal świętomarciński” on suhkruglasuuri ja peenestatud pähklitega kaetud sarvesai, mille läbilõige on ovaalne. Toode kaalub 200–250 g, see mahub ruudule, mille külje mõõdud on ligikaudu 14 x 14 cm, kõige paksemas kohas on kõrgus ligikaudu 7 cm ja laius umbes 10 cm. Kooriku värv varieerub tumekuldsest helepruunini, tainas on kreemikat värvi, täidise värv varieerub helebeežist kuni tumebeežini. Küpsetatud tainas on elastne, lehelise struktuuriga, läbilõige poorne ja kihiline. Sarvesaia keskosas on kihiti rullitud tainaosade asemel rohkem moonitäidist, mis puudutamisel tundub niiskena. Iseloomuliku magusa maitse ja kerge mandlilõhna on toode saanud tänu kasutatud toorainetele, nimelt pärmitainale ja mooniseemnetäidisele.

3.3.   Tooraine:

Toote „Rogal świętomarciński” valmistamisel kasutatakse järgmisi koostisaineid:

| — | Taina jaoks: nisujahu, margariin, piim, munad, suhkur, pärm, sool, sidrunimaitseaine. |
| --- | --- |

—

Taina jaoks: nisujahu, margariin, piim, munad, suhkur, pärm, sool, sidrunimaitseaine.

| — | Täidise jaoks: valge mooni seemned, suhkur, kuivikupuru, munamass, margariin, rosinad, pähklid, siirupis puuviljad või suhkrustatud puuviljad (maguskirsid, pirnid, apelsinikoor), mandlimaitseaine. |
| --- | --- |

—

Täidise jaoks: valge mooni seemned, suhkur, kuivikupuru, munamass, margariin, rosinad, pähklid, siirupis puuviljad või suhkrustatud puuviljad (maguskirsid, pirnid, apelsinikoor), mandlimaitseaine.

| — | Muud koostisained/kaunistuskiht: suhkruglasuur, peenestatud pähklid. |
| --- | --- |

—

Muud koostisained/kaunistuskiht: suhkruglasuur, peenestatud pähklid.

Jahu peaks sisaldama rohkem kui 27 % elastset gluteeni. Tainast on seetõttu lihtsam rullida. Tainakihtidele margariini lisamisega ning nende kokkuvoltimise ja uuesti lahtirullimisega saadakse taina leheline struktuur.

3.4.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul):

—

3.5.   Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas:

| — | Pärmitaina valmistamine |
| --- | --- |

—

Pärmitaina valmistamine

| — | Sarvesaiataina valmistamine |
| --- | --- |

—

Sarvesaiataina valmistamine

| — | Mooniseemnetäidise valmistamine |
| --- | --- |

—

Mooniseemnetäidise valmistamine

| — | Sarvekujulise toote täitmine ja vormimine |
| --- | --- |

—

Sarvekujulise toote täitmine ja vormimine

| — | Küpsetamine |
| --- | --- |

—

Küpsetamine

| — | Kaunistamine |
| --- | --- |

—

Kaunistamine

3.6.   Erieeskirjad viilutamise, riivimise, pakendamise jm kohta:

—

3.7.   Erieeskirjad märgistamise kohta:

Toodet „Rogal świętomarciński” võib müüa pakendamata. Kui kasutatakse pakendit, siis peab toote „Rogal świętomarciński” etiketil olema kaitstud geograafilisele tähisele osutav sümbol ja sõnad „Kaitstud geograafiline tähis”.

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus:

Halduspiiridega piiratud Poznańi linn, Poznańi piirkond ja Wielkopolskie vojevoodkond.

| | Chodzież |
| --- | --- |

Chodzież

| | Czarnków |
| --- | --- |

Czarnków

| | Gniezno |
| --- | --- |

Gniezno

| | Gostyń |
| --- | --- |

Gostyń

| | Grodzisk |
| --- | --- |

Grodzisk

| | Jarocin |
| --- | --- |

Jarocin

| | Kalisz (piirkond ja linn) |
| --- | --- |

Kalisz (piirkond ja linn)

| | Koło |
| --- | --- |

Koło

| | Konin (piirkond ja linn) |
| --- | --- |

Konin (piirkond ja linn)

| | Kościan |
| --- | --- |

Kościan

| | Krotoszyn |
| --- | --- |

Krotoszyn

| | Leszno (piirkond ja linn) |
| --- | --- |

Leszno (piirkond ja linn)

| | Nowy Tomyśl |
| --- | --- |

Nowy Tomyśl

| | Oborniki |
| --- | --- |

Oborniki

| | Ostrów |
| --- | --- |

Ostrów

| | Piła |
| --- | --- |

Piła

| | Pleszew |
| --- | --- |

Pleszew

| | Rawicz |
| --- | --- |

Rawicz

| | Słupca |
| --- | --- |

Słupca

| | Szamotuły |
| --- | --- |

Szamotuły

| | Śrem |
| --- | --- |

Śrem

| | Środa |
| --- | --- |

Środa

| | Wągrowiec |
| --- | --- |

Wągrowiec

| | Wolsztyn |
| --- | --- |

Wolsztyn

| | Września |
| --- | --- |

Września

5.   Seos geograafilise piirkonnaga:

5.1.   Geograafilise piirkonna eripära:

Nimi „Rogal świętomarciński” tuleneb kõnealuse iseloomuliku täidisega pagaritoote küpsetamistraditsioonist ja tarbimisest mardipäeval (11. november). Kõnealune komme on pärit Poznańi linnast ja seda ümbritsevast piirkonnast.

Iga-aastaste põllutööde lõpetamisega seotud mardipäeva tähistamine on teada alates 16. sajandist. Poznańi peatänav kannab Püha Martini nime; pühaku austamisega seotud iga-aastased pidustused kuuluvad kogu linna elanikkonna kultuuripärandi hulka.

Kõnealuse pagaritoote maine on saavutatud tänu Wielkopolska vojevoodkonna pealinna Poznańi ja seda ümbritseva piirkonna kondiitrite ja pagarite erialaoskustele. Juba 150 aastat on pagarid mardipäeval linnarahavale seda toodet pakkunud. See traditsioon on laienenud ka Wielkopolskie vojevoodkonna naaberaladele.

Aja jooksul on toode „Rogal świętomarciński” muutunud igapäevaseks, kuid selle tootmise ja tarbimise tippaeg on mardipäeva paiku.

5.2.   Toote eripära:

Tootel „Rogal świętomarciński” on iseloomulikud tunnused tänu valmistajate erialateadmistele ja oskustele ning toote spetsifikaadi rangele järgimisele. Kõnealusel tootel on erikvaliteet, mis tuleneb selle välisilmest, kujust, maitsest ja lõhnast ning täidise jaoks erilise tooraine, valge mooni seemnete kasutamisest.

Kasutatakse pärmi-sarvesaia tainast. Tegemist on pärmitainaga, millesse pärast kerkimist ja jahutamist lisatakse margariini korduva kokkuvoltimise ja lahtirullimise ajal. Vastavalt retseptile (tuntud kui „kolm korda kolm”) määritakse kaks kolmandikku tainast enne kolmekihilist kokkuvoltimist margariiniga kokku nii, et tekib kolm tainakihti, mille vahel on kaks margariinikihti. Seejärel rullitakse tainas uuesti lahti ning volditakse seejärel kokku kaks korda kolmekihilisena ja viimast korda neljakihilisena. Sel viisil tekib sarvesaia jaoks iseloomulik kihiline tainas.

Valge mooni seemnetest täidis, millele on lisatud mandliekstrakti, eristab toodet „Rogal świętomarciński” kõigist muudest pagaritoodetest. Valge mooni seemned on väga eriline ja harva kasutatav tooraine.

Toote omapära jaoks on seega olulised:

| — | Leheline sarvesaiatainas, mis sisaldab järgmisi koostisaineid: nisujahu, margariin, piim, munad, suhkur, pärm, sool, sidrunimaitseaine. |
| --- | --- |

—

Leheline sarvesaiatainas, mis sisaldab järgmisi koostisaineid: nisujahu, margariin, piim, munad, suhkur, pärm, sool, sidrunimaitseaine.

| — | Valge mooni seemnetest täidis ja selle lisaained: suhkur, kuivikupuru, munamass, margariin, rosinad, pähklid, siirupis või suhkrustatud puuviljad (maguskirsid, pirnid, apelsinikoor), mandlimaitseaine. |
| --- | --- |

—

Valge mooni seemnetest täidis ja selle lisaained: suhkur, kuivikupuru, munamass, margariin, rosinad, pähklid, siirupis või suhkrustatud puuviljad (maguskirsid, pirnid, apelsinikoor), mandlimaitseaine.

| — | Tainavoltimise meetod, mooniseemnetest täidis, kaunistus suhkruglasuuri ja peenestatud pähklitega muudavad lõpptoote vormi ja üldise välimuse ainulaadseks. |
| --- | --- |

—

Tainavoltimise meetod, mooniseemnetest täidis, kaunistus suhkruglasuuri ja peenestatud pähklitega muudavad lõpptoote vormi ja üldise välimuse ainulaadseks.

Kõnealuste koostisainete kombinatsioon ja eriline leheline tainas muudavad toote „Rogal świętomarciński” erakordseks ja unikaalseks.

5.3.   Põhjuslik seos geograafilise piirkonna ja toote kvaliteedi või omaduste vahel (kaitstud päritolunimetuse puhul) või toote erilise kvaliteedi, maine või muude omaduste vahel (kaitstud geograafilise tähise puhul):

Toote „Rogal świętomarciński” ajalugu, küpsetamise traditsioon ja maine:

Toode „Rogal świętomarciński” on vähemalt viimase 150 aasta jooksul olnud Poznańi tarbijate hulgas muutumatult populaarne ja edukas. Poznańi elanike ja selle Warta jõe kallastel asuva linna külaliste teadvuses seostub kõnealune pagaritoode mardipäeva tähistamisega 11. novembril. Arvukad legendid ja pärimused toote „Rogal świętomarciński” küpsetamise traditsiooni algusajast annavad tunnistust kõnealuse pagaritoote heast mainest.

Ühe legendi kohaselt küpsetas Poznańis esimese „Rogal świętomarciński” kondiiter Józef Melzer, kes andis oma tööandjale idee küpsetada sarvesaiu ja need seejärel linna vaestele jagada. See mõte olevat tal tekkinud pärast seda, kui ta oli 1891. aastal Püha Martini kirikus kuulanud preester Jan Lewicky jutlust, milles vaimulik kutsus kuulajaid üles, Püha Martini kui ligimesearmastuse kehastaja, kirikukoguduse nimepatrooni ja ka pagarite kaitsepühaku austamise päeval tegema heategusid Poznańi linna vaestele kaaskodanikele.

Ka sarvesaia kuju on pärimuslike juurtega, mis on pärit ajast, mil Poola kuningas Jan III Sobieski võitis türklasi Viini all toimunud lahingus. 1683. aastal sai kuningas sõjasaagiks mitmeid poolkuu kujutisega Türgi lippe; kõnealust võitu meenutav sarvesai „Rogal świętomarciński” sai poolkuu järgi samasuguse kuju. Poznańi teise legendi järgi on sarvesai oma kuju saanud Püha Martini hobuse kaotsiläinud hobuseraua järgi.

Kõige vanem teade mardipäeval küpsetatud sarvesaiade kohta on pärit 10. novembri 1852. aasta ajalehe Gazeta Wielkiego Księstwa Poznańskiego [„Poznańi Suurhertsogiriigi ajaleht”] kuulutusest, milles kolm aastat varem Wrocławi tänavas kondiitriäri avanud Antoni Pfitzner teatas järgmist:

„Homsel neljapäeval on Wrocławi tänava A. Pfitzneri kondiitriäris täidetud sarvesaiad müügil eri hindadega”.

Nime „Rogal świętomarciński” esimest registreeritud kasutamist võib lugeda 11. novembri 1860. aasta pressiteatest.

Poznańi erakondiitrid ja -pagarid jätkasid toote „Rogal świętomarciński” küpsetamise traditsiooni pärast Teist maailmasõda. 3. jaanuari 1946. aasta natsionaliseerimisseadusega ei hõlmatud käsitööga tegelevaid ettevõtteid. Aja jooksul on pagaritoote täidis muutunud. Kuna varustusraskuste tõttu ei olnud täidise jaoks mandlimassi toorainet enam võimalik saada, hakkasid pagarid ja kondiitrid sarvesaiu täitma valge mooni seemnetest täidisega.

Alates 1960. aastatest teatati ajalehtedes korrapäraselt sarvesaiade hulgast, mis Poznańi elanikud 11. novembril ära sõid. Tänu sellele teabeallikale on tänapäeval teada, et sarvesaiade tarbimine suurenes 1960. aastate alguse mõnelt tonnilt 1969. aastal 42,5 tonnini. Tänapäeval müüvad Poznańi tootjad kõnealust toodet mardipäeval keskmiselt 250 tonni; aastane läbimüük piirkonnas on ligikaudu 500 tonni.

Toode „Rogal świętomarciński” on saanud Poznańi sümboliks; seda pagaritoodet serveeritakse linna külalistele ametlikel vastuvõttudel. 2004. aastal andis Poola Turismiorganisatsioon kõnealusele tootele auhinna; tunnistuses kirjeldatakse toodet järgmiselt:

„...unikaalse retsepti järgi ja mardipäeval üksnes Poznańis küpsetatav traditsiooniline pagaritoode...”

Eespool esitatud teabest nähtub selle erilise pagaritoote maine ning tema seos Poznańi linna ja kogu piirkonnaga.

Viide spetsifikaadi avaldamisele:

http://www.bip.minrol.gov.pl/strona/DesktopDefault.aspx?TabOrgId=1620&LangId=0

---

(1)  ELT L 93, 31.3.2006, lk 12.

1

---