# Επίσημη Εφημερίδα C 44/2010

| | ISSN 1725-2415
  doi:10.3000/17252415.C_2010.044.ell |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 44 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 53ό έτος20 Φεβρουαρίου 2010 |

ISSN 1725-2415

doi:10.3000/17252415.C_2010.044.ell

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 44

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

53ό έτος20 Φεβρουαρίου 2010

---

| Ανακοίνωση αριθ | Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- | --- |
| | IV   Πληροφορίες |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΕΠΙΚΟΥΡΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 044/01 | Ισοτιμίες του ευρώ | 1 |
| 2010/C 044/02 | Ανακοίνωση της Επιτροπής για τη διαδικασία του άρθρου 1, παράγραφος 4 της οδηγίας 96/67/ΕΚ του Συμβουλίου, που ακυρώνει και αντικαθιστά την ανακοίνωση της Επιτροπής, της 17ης Δεκεμβρίου 2009 | 2 |
| 2010/C 044/03 | Ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με την ημερομηνία εφαρμογής των πρωτοκόλλων για τους κανόνες καταγωγής που προβλέπουν διαγώνια σώρευση μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης, της Αλβανίας, της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας, της Πρώην Γιουγκοσλαβικής Δημοκρατίας της Μακεδονίας, του Μαυροβουνίου, της Σερβίας και της Τουρκίας | 5 |

Ανακοίνωση αριθ

Περιεχόμενα

Σελίδα

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΕΠΙΚΟΥΡΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 044/01

Ισοτιμίες του ευρώ

1

2010/C 044/02

Ανακοίνωση της Επιτροπής για τη διαδικασία του άρθρου 1, παράγραφος 4 της οδηγίας 96/67/ΕΚ του Συμβουλίου, που ακυρώνει και αντικαθιστά την ανακοίνωση της Επιτροπής, της 17ης Δεκεμβρίου 2009

2

2010/C 044/03

Ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με την ημερομηνία εφαρμογής των πρωτοκόλλων για τους κανόνες καταγωγής που προβλέπουν διαγώνια σώρευση μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης, της Αλβανίας, της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας, της Πρώην Γιουγκοσλαβικής Δημοκρατίας της Μακεδονίας, του Μαυροβουνίου, της Σερβίας και της Τουρκίας

5

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 044/04 | Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.5733 — Gestamp Automoción/Edscha Hinge & Control Systems) (
  1
  ) | 7 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2010/C 044/05 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων | 8 |
| 2010/C 044/06 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων | 13 |
| 2010/C 044/07 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων | 18 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 044/04

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση COMP/M.5733 — Gestamp Automoción/Edscha Hinge & Control Systems) (
  1
  )

1

7

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2010/C 044/05

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

8

2010/C 044/06

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

13

2010/C 044/07

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

18

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ, ΤΑ ΕΠΙΚΟΥΡΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 20.2.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 44/1 |
| --- | --- | --- | --- |

20.2.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 44/1

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

19 Φεβρουαρίου 2010

2010/C 44/01

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,3519 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 124,17 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4429 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,87830 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 9,8460 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 1,4658 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 8,1055 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 25,765 |
| EEK | εσθονική κορόνα | 15,6466 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 271,30 |
| LTL | λιθουανικό λίτας | 3,4528 |
| LVL | λεττονικό λατ | 0,7092 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,0043 |
| RON | ρουμανικό λέι | 4,1310 |
| TRY | τουρκική λίρα | 2,0616 |
| AUD | αυστραλιανό δολάριο | 1,5171 |
| CAD | καναδικό δολάριο | 1,4215 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 10,4999 |
| NZD | νεοζηλανδικό δολάριο | 1,9477 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,9125 |
| KRW | νοτιοκορεατικό γουόν | 1 568,07 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 10,4097 |
| CNY | κινεζικό γιουάν | 9,2375 |
| HRK | κροατικό κούνα | 7,2900 |
| IDR | ινδονησιακή ρουπία | 12 620,45 |
| MYR | μαλαισιανό ρίγκιτ | 4,6147 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 62,550 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | 40,6330 |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 44,849 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 2,4557 |
| MXN | μεξικανικό πέσο | 17,3990 |
| INR | ινδική ρουπία | 62,6000 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,3519

JPY

ιαπωνικό γιεν

124,17

DKK

δανική κορόνα

7,4429

GBP

λίρα στερλίνα

0,87830

SEK

σουηδική κορόνα

9,8460

CHF

ελβετικό φράγκο

1,4658

ISK

ισλανδική κορόνα

NOK

νορβηγική κορόνα

8,1055

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

25,765

EEK

εσθονική κορόνα

15,6466

HUF

ουγγρικό φιορίνι

271,30

LTL

λιθουανικό λίτας

3,4528

LVL

λεττονικό λατ

0,7092

PLN

πολωνικό ζλότι

4,0043

RON

ρουμανικό λέι

4,1310

TRY

τουρκική λίρα

2,0616

AUD

αυστραλιανό δολάριο

1,5171

CAD

καναδικό δολάριο

1,4215

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

10,4999

NZD

νεοζηλανδικό δολάριο

1,9477

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,9125

KRW

νοτιοκορεατικό γουόν

1 568,07

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

10,4097

CNY

κινεζικό γιουάν

9,2375

HRK

κροατικό κούνα

7,2900

IDR

ινδονησιακή ρουπία

12 620,45

MYR

μαλαισιανό ρίγκιτ

4,6147

PHP

πέσο Φιλιππινών

62,550

RUB

ρωσικό ρούβλι

40,6330

THB

ταϊλανδικό μπατ

44,849

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

2,4557

MXN

μεξικανικό πέσο

17,3990

INR

ινδική ρουπία

62,6000

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

| 20.2.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 44/2 |
| --- | --- | --- | --- |

20.2.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 44/2

---

Ανακοίνωση της Επιτροπής για τη διαδικασία του άρθρου 1, παράγραφος 4 της οδηγίας 96/67/ΕΚ του Συμβουλίου, που ακυρώνει και αντικαθιστά την ανακοίνωση της Επιτροπής της 17ης Δεκεμβρίου 2009 (1)

2010/C 44/02

Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 1 παράγραφος 4 της οδηγίας 96/67/ΕΚ του Συμβουλίου της 15ης Οκτωβρίου 1996 σχετικά με την πρόσβαση στην αγορά υπηρεσιών εδάφους στους αερολιμένες της Κοινότητας (2), η Επιτροπή οφείλει να δημοσιεύει, ενημερωτικά, κατάλογο των αερολιμένων στους οποίους αναφέρεται η οδηγία.

| | Αερολιμένες με ετήσια κίνηση άνω των 2 εκατομμυρίων επιβατών ή 50 000 τόνων φορτίου το 2008 | Άλλοι αερολιμένες ανοικτοί στην εμπορική κίνηση το 2008 |
| --- | --- | --- |
| Αυστρία | Wien | Salzburg, Linz, Graz, Innsbruck, Klagenfurt |
| Βέλγιο | Brussels National, Charleroi–Brussels South, Liège, Oostend–Brugge | Antwerpen, Kortrijk–Wevelgem |
| Βουλγαρία | Sofia | Varna, Bourgas, Plovdiv, Gorna Oriahvitsa. |
| Κύπρος | Λάρνακα | Πάφος |
| Τσεχική Δημοκρατία | Praha/Ruzyně | Brno/Tuřany, Karlovy Vary, Mnichovo Hradiště, Ostrava/Mošnov, Pardubice, Olomouc, Benešov, Broumov, Břeclav, Bubovice, Ceska Lipa, Ceske Budejovice, Dvur Kralové nad, Labem, Frydlant nad Ostravici, Havlickuv Brod, Hodkovice nad Mohelkou, Holesov, Horice, Hosín, Hranice, Chomutov, Chotebor, Chrudim, Jaromer, Jicin, Jihlava, Jindrichuv Hradec, Kladno, Kolin, Krnov, Krisanov, Kyjov, Letkov, Letňany, Marianske Lazne, Medlanky, Mikulovice, Mlada Boleslav, Moravska Trebova, Most, Nove Nesto nad Metuji, Plasy, Podhorany, Policka, Pribram, Pribyslav, Rakovnik, Rana, Roudnice, Sazena, Skutec, Slany, Sobeslav, Stankov, Strakonice, Strunkovice, Sumperk, Tabor, Tocna, Touzim, Usti nad Orlici, Velke Porici, Vlasim, Vrchlabi, Vysoké Mýto, Vyskov, Zabreh, Zbraslavice, Zamberk. |
| Δανία | Copenhagen Airport, Billund Airport, Aarhus Airport, Aalborg Airport, Esbjerg Airport and Bornholm Airport | Karup, Sønderborg, |
| Εσθονία | | Tallinn, Tartu, Pärnu, Kärdla, Kuressaare, Ruhnu, Kinhu, Viljandi, Ridali, Rapla, Narva. |
| Φινλανδία | Helsinki–Vantaa | Enontekiö, Helsinki–Malmi, Ivalo, Joensuu, Jyväskylä, Kajaani, Kemi–Tornio, Kittillä, Kruunupyy, Kuopio, Kuusamo, Lappenranta, Maarianhamina, Mikkeli, Oulu, Pori, Rovaniemi, Savonlinna, Seinäjoki,Tampere–Pirkkala, Turku, Vaasa, Varkaus |
| Γαλλία | Paris–CDG, Paris–Orly, Nice–Côte d’Azur, Lyon–Saint Exupéry, Marseille–Provence, Toulouse–Blagnac, Bâle–Mulhouse, Bordeaux–Mérignac, Nantes–Atlantique, Beauvais–Tille. | Pointe-à-Pitre–Le Raizet, Strasbourg, Martinique Aimé Césaire (ex-Fort de France Lamentin), St. Denis Gillot, Montpellier–Méditerranée, Lille Lesquin, Ajaccio–Campo-Dell'oro, Chalons–Vatry, Biarritz–Anglet–Bayonne, Bastia Poretta, Brest–Bretagne, Pau Pyrénées, Toulon/Hyères, Clermont–Ferrand–Auvergne, Rennes St Jacques, Carcassonne, Grenoble St Geoirs, Tarbes–Lourdes–Pyrénées, Perpignan–Rivesaltes, Limoges, Cayenne Rochambeau, Figari Sud Corse, Metz Nancy Lorraine, Calvi Ste Catherine, Bergerac Roumanière, Chambéry/Aix Les Bains, Dzaoudzi Pamanzi, Nîmes/Arles Camargue, La Rochelle Ile De Re, Lorient–Lann–Bihoue, St Martin Grand Case, Dinard–Pleurtuit–St-Malo, St Barthelemy, Rodez Marcillac, Paris Le Bourget, Quimper–Cornouaille, St Pierre Pierrefonds, Caen Carpiquet, Poitiers–Biard–Futuroscope, Avignon Caumont, Tours–Val De Loire, Div. Alpes Maritime Hélistation, Deauville St Gatien, Annecy–Haute–Savoie, Le Havre Octeville, Lannion, Béziers–Agde–Vias, Rouen Vallée De Seine, St Pierre–Pointe Blanche, Maripasoula, Brive Laroche, Castres Mazamet, Aurillac Tronquières, Cannes Mandelieu, Dijon Bourgogne, Saint Nazaire Montoir, Port Grimaud, Le-Mans–Arnage, Lyon Bron, St Etienne Bouthéon, Cherbourg–Maupertus, Saint-Tropez/La Mole, Agen La Garenne, Angers/Marce, Le Puy-En-Velay–Loudes, Le-Touquet–Côte-D'opale, Ouessant, Miquelon, Saul, Courchevel, Colmar Houssen, Le Castellet, St Brieuc Armor, Chateauroux Deols, Dole Tavaux, Auxerre Branches, Nancy Essey, Angoulême, Valenciennes–Denain, Pontoise, Montbéliard Courcelle, Marie Galante, Troyes Barberey, Valence–Chabeuil, Charleville Mézières, Gap Tallard, Bourges, Orléans St Denis L'hôtel, Epinal Mirecourt, Cannes Quai du Large Hélistation, Amiens Glisy, Nevers–Fourchambault, Saint-Yan, Les Saintes/Terre De Haut, Laval Entrammes, Vannes Meucon, Vichy Charmeil, Morlaix Ploujean, Roanne Renaison, La Roche Sur Yon, Calais Dunkerque, Albi Le Sequestre, Moulins/Montbeugny, Châlon Champforgeuil, Cholet-Le-Pontreau, Ile-D'Yeu–Grand-Phare, Montluçon Guéret, Albert Bray, Beauvoir Côte de Lumière/Hélistation, Besançon–La-Vèze, Grenoble Le Versoud, Mâcon Charnay, St Georges de l'Oyapok (Guyane Française), Camopi, Cahors Lalbenque, Périgueux–Bassilac, Saumur–Saint-Florent, Saint-François, Ancenis, Basse–Terre–Baillif, Belle Ile, Aubenas Ardèche Méridionale, Desirade-Grande Anse, Isola 2000/Hélistation, Blois Le Breuil, Rochefort–Saint-Agnant, La Baule Escoublac |
| Γερμανία | Berlin–Tegel, Schönefeld, Bremen, Dortmund, Düsseldorf, Frankfurt–Main, Hahn, Hamburg, Hannover–Langenhagen, Köln–Bonn, München, Stuttgart, Leipzig–Halle, Nürnberg, | Dresden, Münster–Osnabrück, Paderborn–Lippstadt, Karlsruhe–Baden-Baden, Weeze, Augsburg, Altenburg–Nobitz, Berlin–Tempelhof, Borkum, Braunschweig, Erfurt, Frankfurt–Hahn, Friedrichshafen, Heringsdorf, Hof–Plauen, Kassel–Calden, Kiel–Holtenau, Lübeck–Blankensee, Mannheim City, Memmingen, Mönchengladbach, Saarbrücken–Ensheim, Rostock–Laage, Schwerin–Parchim, Siegerland, Westerland–Sylt, Zweibrücken |
| Ελλάδα | Αθήνα, Ηράκλειο, Θεσσαλονική, Ρόδος, Κέρκυρα, Κως, Χανιά | Ζάκυνθος, Αλεξανδρούπολη, Ακταίο, Άραξος, Καλαμάτα, Κάλυμνος, Καστοριά, Καβάλα, Κοζάνη, Αγχίαλος, Αστυπάλαια, Χίος, Ιωάννινα, Ικαρία, Κάρπαθος, Κάσσος, Καστελόριζο, Κεφαλονιά, Κύθηρα, Λέρος, Λήμνος, Μύκονος, Μήλος, Μυτιλήνη, Νάξος, Πάρος, Σάμος, Σαντορίνη, Σύρος, Σητεία, Σκιάθος, Σκύρος |
| Ουγγαρία | Budapest Ferihegy | Győr–Pér Repülőtér, Pécs–Pogány Repülőtér, Fly Balaton Repülőtér Sármellék, Airport Debrecen |
| Ιρλανδία | Dublin, Shannon, Cork | Donegal Airport, Ireland West Airport Knock, Kerry Airport, Galway Airport, Sligo Airport and Waterford Airport |
| Ιταλία | Roma–Fiumicino, Milano–Malpensa, Milano–Linate, Venezia Tessera, Bergamo, Catania Fontanorossa, Napoli Capodichino, Roma–Ciampino, Palermo, Bologna, Pisa San Giustio, Verona, Torino, Cagliari, Bari Palese | Firenze, Olbia Costa Smeralda, Treviso, Lamezia Terme, Alghero Fertilia, Genova Sestri, Albenga (3), Ancona Falconara (3), Aosta (3), Bolzano (3), Brescia (3), Brindisi (3), Crotone (3), Cuneo Levaldigi (3), Foggia Gino Lisa (3), Forli (3), Grosseto (3), Lampedusa (3), Marina di Campo (3), Pantelleria (3), Parma (3), Perugia Sant'Egidio (3), Pescara (3), Rimini (3), Reggio Calabria (3), Taranto Grottaglie (3), Tortoli (3), Trapani Birgi (3), Trieste Ronchi dei Legionari (3) |
| Λεττονία | Riga International | Liepaja, Ventspils |
| Λιθουανία | Vilnius | Palanga International Airport, Kaunas Airport, Siauliai Airport |
| Λουξεμβούργο | Luxembourg | — |
| Μάλτα | Luqa–Malta | — |
| Κάτω Χώρες | Amsterdam–Schiphol, Maastricht–Aachen | Eindhoven, Groningen, Rotterdam |
| Πολωνία | Warszawa–Okecie, Kraków–Balice, Katowice–Pyrzowice, | Gdańsk im. Lecha Wałęsy, Wroclaw–Strachowice, Poznań–Lavica, Lodz–Lublinek, Szczecin–Goleniow, Bydgoszcz, Rzeszow–Jasionka, Zielona Gora–Babimost, Szczytno–Szymany, Mielec, |
| Πορτογαλία | Lisboa, Faro, Porto, Madeira | Ponta Delgada, Porto Santo, Horta, Santa Maria, Graciosa, Pico, São Jorge, Flores, Corvo, Bragança, Vila Real, Cascale, Lajes |
| Ρουμανία | Aeroportul International Henri Coanda–Bucuresti | Aeroportul International Bucuresti Baneasa–Aurel Vlaicu, Aeroportul International Timisoara–Traian Vuia, Aeroportul International Mihail Kogalniceanu–Constanta, Aeroportul Arad, Aeroportul Bacau, Aeroportul Baia Mare, Aeroportul Cluj-Napoca, Aeroportul Craiova, Aeroportul Iasi, Aeroportul Oradea, Aeroportul Satu Mare, Aeroportul Sibiu, Aeroportul Stefan cel Mare–Suceava, Aeroportul Targu Mures–Transilvania, Aeroportul Tulcea |
| Σλοβακία | Bratislava | Košice, Nitra, Piešťany, Poprad–Tatry, Prievidza, Sliač, Žilina |
| Σλοβενία | | Airport Jože Pučnik Ljubljana, Airport Edvard Rusjan Maribor, Airport Portorož |
| Ισπανία | Alicante, Barcelona, Bilbao, Fuerteventura, Girona, Gran Canaria, Ibiza, Lanzarote, Madrid, Málaga, Menorca, Palma de Mallorca, Sevilla, Tenerife Norte, Tenerife Sur, Valencia | Almeria, Asturias, Coruña (A), Granada, Jerez, Murcia/San Javier, La Palma, Reus, Santiago de Compostela, Vigo, Vitoria, Albacete, Badajoz, Burgos, Ceuta/Helipuerto, Córdoba, Madrid/Cuatro Vientos, Madrid/Torrejón, Gomera (La), Hierro (El), Huesca–Pirineos, León, Logroño, Melilla, Pamplona, Salamanca, San Sebastián, Santander, Valladolid, Zaragoza |
| Σουηδία | Göteborg–Landvetter, Stockholm–Arlanda, Stockholm/Skavsta, | Stockholm/Bromma, Malmö–Sturup, Arvidsjaur, Arvika, Borlänge, Eskilstuna, Falköping, Gällivare/Vassare, Gävle, Göteborg/Säve, Hagfors, Halmstad, Helsingborg/Hamnen, Hemavan Tärnaby, Hultsfred–Vimmerby, Jokkmokk, Jönköping, Kalmar, Karlsborg, Karlskoga, Karlstad, Kiruna, Kiruna/Luosajärvi, Kramfors–Sollefteå, Kristianstad, Lidköping, Linköping/Malmen, Linköping/Saab, Ljungbyhed, Luleå/Kallax, Lycksele, Mora/Siljan, Norrköping/Kungsängen, Oskarshamn, Pajala–Ylläs, Ronneby, Skellefteå, Skövde, Stockholm/Västerås, Storuman, Strömstad/Näsinge, Sundsvall–Härnösand, Sveg, Såtenäs, Söderhamn, Torsby/Fryklanda, Trollhättan–Vänesborg, Umeå, Uppsala, Vidsel, Vilhelmina, Visby, Växjö/Kronoberg, Åre–Östersund, Ängelholm, Örebro, Örnsköldsvik |
| Ηνωμένο Βασίλειο | Heathrow, Gatwick, Stansted, Manchester, Luton, Birmingham, Edinburgh, Glasgow, Bristol, East Midlands International, Liverpool Belfast International, Newcastle, Aberdeen, London City, Leeds Bradford Prestwick, Belfast City | Cardiff Wales, Southampton, Bournemouth, Kent International, Barra, Benbecula, Blackpool, Cambridge, Campbeltown, City of Derry, Coventry, Doncaster Sheffield, Dundee, Durham Tees Valley, Exeter, Gloucestershire, Humberside, Inverness, Islay, Isles of Scilly, Kirkwall, Lands End, Lerwick, Lydd, Newquay, Norwich, Penzance Heliport, Plymouth, Scatsa, Shoreham, Southend, Stornoway, Sumburgh, Tiree Wick |

Αερολιμένες με ετήσια κίνηση άνω των 2 εκατομμυρίων επιβατών ή 50 000 τόνων φορτίου το 2008

Άλλοι αερολιμένες ανοικτοί στην εμπορική κίνηση το 2008

Αυστρία

Wien

Salzburg, Linz, Graz, Innsbruck, Klagenfurt

Βέλγιο

Brussels National, Charleroi–Brussels South, Liège, Oostend–Brugge

Antwerpen, Kortrijk–Wevelgem

Βουλγαρία

Sofia

Varna, Bourgas, Plovdiv, Gorna Oriahvitsa.

Κύπρος

Λάρνακα

Πάφος

Τσεχική Δημοκρατία

Praha/Ruzyně

Brno/Tuřany, Karlovy Vary, Mnichovo Hradiště, Ostrava/Mošnov, Pardubice, Olomouc, Benešov, Broumov, Břeclav, Bubovice, Ceska Lipa, Ceske Budejovice, Dvur Kralové nad, Labem, Frydlant nad Ostravici, Havlickuv Brod, Hodkovice nad Mohelkou, Holesov, Horice, Hosín, Hranice, Chomutov, Chotebor, Chrudim, Jaromer, Jicin, Jihlava, Jindrichuv Hradec, Kladno, Kolin, Krnov, Krisanov, Kyjov, Letkov, Letňany, Marianske Lazne, Medlanky, Mikulovice, Mlada Boleslav, Moravska Trebova, Most, Nove Nesto nad Metuji, Plasy, Podhorany, Policka, Pribram, Pribyslav, Rakovnik, Rana, Roudnice, Sazena, Skutec, Slany, Sobeslav, Stankov, Strakonice, Strunkovice, Sumperk, Tabor, Tocna, Touzim, Usti nad Orlici, Velke Porici, Vlasim, Vrchlabi, Vysoké Mýto, Vyskov, Zabreh, Zbraslavice, Zamberk.

Δανία

Copenhagen Airport, Billund Airport, Aarhus Airport, Aalborg Airport, Esbjerg Airport and Bornholm Airport

Karup, Sønderborg,

Εσθονία

Tallinn, Tartu, Pärnu, Kärdla, Kuressaare, Ruhnu, Kinhu, Viljandi, Ridali, Rapla, Narva.

Φινλανδία

Helsinki–Vantaa

Enontekiö, Helsinki–Malmi, Ivalo, Joensuu, Jyväskylä, Kajaani, Kemi–Tornio, Kittillä, Kruunupyy, Kuopio, Kuusamo, Lappenranta, Maarianhamina, Mikkeli, Oulu, Pori, Rovaniemi, Savonlinna, Seinäjoki,Tampere–Pirkkala, Turku, Vaasa, Varkaus

Γαλλία

Paris–CDG, Paris–Orly, Nice–Côte d’Azur, Lyon–Saint Exupéry, Marseille–Provence, Toulouse–Blagnac, Bâle–Mulhouse, Bordeaux–Mérignac, Nantes–Atlantique, Beauvais–Tille.

Pointe-à-Pitre–Le Raizet, Strasbourg, Martinique Aimé Césaire (ex-Fort de France Lamentin), St. Denis Gillot, Montpellier–Méditerranée, Lille Lesquin, Ajaccio–Campo-Dell'oro, Chalons–Vatry, Biarritz–Anglet–Bayonne, Bastia Poretta, Brest–Bretagne, Pau Pyrénées, Toulon/Hyères, Clermont–Ferrand–Auvergne, Rennes St Jacques, Carcassonne, Grenoble St Geoirs, Tarbes–Lourdes–Pyrénées, Perpignan–Rivesaltes, Limoges, Cayenne Rochambeau, Figari Sud Corse, Metz Nancy Lorraine, Calvi Ste Catherine, Bergerac Roumanière, Chambéry/Aix Les Bains, Dzaoudzi Pamanzi, Nîmes/Arles Camargue, La Rochelle Ile De Re, Lorient–Lann–Bihoue, St Martin Grand Case, Dinard–Pleurtuit–St-Malo, St Barthelemy, Rodez Marcillac, Paris Le Bourget, Quimper–Cornouaille, St Pierre Pierrefonds, Caen Carpiquet, Poitiers–Biard–Futuroscope, Avignon Caumont, Tours–Val De Loire, Div. Alpes Maritime Hélistation, Deauville St Gatien, Annecy–Haute–Savoie, Le Havre Octeville, Lannion, Béziers–Agde–Vias, Rouen Vallée De Seine, St Pierre–Pointe Blanche, Maripasoula, Brive Laroche, Castres Mazamet, Aurillac Tronquières, Cannes Mandelieu, Dijon Bourgogne, Saint Nazaire Montoir, Port Grimaud, Le-Mans–Arnage, Lyon Bron, St Etienne Bouthéon, Cherbourg–Maupertus, Saint-Tropez/La Mole, Agen La Garenne, Angers/Marce, Le Puy-En-Velay–Loudes, Le-Touquet–Côte-D'opale, Ouessant, Miquelon, Saul, Courchevel, Colmar Houssen, Le Castellet, St Brieuc Armor, Chateauroux Deols, Dole Tavaux, Auxerre Branches, Nancy Essey, Angoulême, Valenciennes–Denain, Pontoise, Montbéliard Courcelle, Marie Galante, Troyes Barberey, Valence–Chabeuil, Charleville Mézières, Gap Tallard, Bourges, Orléans St Denis L'hôtel, Epinal Mirecourt, Cannes Quai du Large Hélistation, Amiens Glisy, Nevers–Fourchambault, Saint-Yan, Les Saintes/Terre De Haut, Laval Entrammes, Vannes Meucon, Vichy Charmeil, Morlaix Ploujean, Roanne Renaison, La Roche Sur Yon, Calais Dunkerque, Albi Le Sequestre, Moulins/Montbeugny, Châlon Champforgeuil, Cholet-Le-Pontreau, Ile-D'Yeu–Grand-Phare, Montluçon Guéret, Albert Bray, Beauvoir Côte de Lumière/Hélistation, Besançon–La-Vèze, Grenoble Le Versoud, Mâcon Charnay, St Georges de l'Oyapok (Guyane Française), Camopi, Cahors Lalbenque, Périgueux–Bassilac, Saumur–Saint-Florent, Saint-François, Ancenis, Basse–Terre–Baillif, Belle Ile, Aubenas Ardèche Méridionale, Desirade-Grande Anse, Isola 2000/Hélistation, Blois Le Breuil, Rochefort–Saint-Agnant, La Baule Escoublac

Γερμανία

Berlin–Tegel, Schönefeld, Bremen, Dortmund, Düsseldorf, Frankfurt–Main, Hahn, Hamburg, Hannover–Langenhagen, Köln–Bonn, München, Stuttgart, Leipzig–Halle, Nürnberg,

Dresden, Münster–Osnabrück, Paderborn–Lippstadt, Karlsruhe–Baden-Baden, Weeze, Augsburg, Altenburg–Nobitz, Berlin–Tempelhof, Borkum, Braunschweig, Erfurt, Frankfurt–Hahn, Friedrichshafen, Heringsdorf, Hof–Plauen, Kassel–Calden, Kiel–Holtenau, Lübeck–Blankensee, Mannheim City, Memmingen, Mönchengladbach, Saarbrücken–Ensheim, Rostock–Laage, Schwerin–Parchim, Siegerland, Westerland–Sylt, Zweibrücken

Ελλάδα

Αθήνα, Ηράκλειο, Θεσσαλονική, Ρόδος, Κέρκυρα, Κως, Χανιά

Ζάκυνθος, Αλεξανδρούπολη, Ακταίο, Άραξος, Καλαμάτα, Κάλυμνος, Καστοριά, Καβάλα, Κοζάνη, Αγχίαλος, Αστυπάλαια, Χίος, Ιωάννινα, Ικαρία, Κάρπαθος, Κάσσος, Καστελόριζο, Κεφαλονιά, Κύθηρα, Λέρος, Λήμνος, Μύκονος, Μήλος, Μυτιλήνη, Νάξος, Πάρος, Σάμος, Σαντορίνη, Σύρος, Σητεία, Σκιάθος, Σκύρος

Ουγγαρία

Budapest Ferihegy

Győr–Pér Repülőtér, Pécs–Pogány Repülőtér, Fly Balaton Repülőtér Sármellék, Airport Debrecen

Ιρλανδία

Dublin, Shannon, Cork

Donegal Airport, Ireland West Airport Knock, Kerry Airport, Galway Airport, Sligo Airport and Waterford Airport

Ιταλία

Roma–Fiumicino, Milano–Malpensa, Milano–Linate, Venezia Tessera, Bergamo, Catania Fontanorossa, Napoli Capodichino, Roma–Ciampino, Palermo, Bologna, Pisa San Giustio, Verona, Torino, Cagliari, Bari Palese

Firenze, Olbia Costa Smeralda, Treviso, Lamezia Terme, Alghero Fertilia, Genova Sestri, Albenga (3), Ancona Falconara (3), Aosta (3), Bolzano (3), Brescia (3), Brindisi (3), Crotone (3), Cuneo Levaldigi (3), Foggia Gino Lisa (3), Forli (3), Grosseto (3), Lampedusa (3), Marina di Campo (3), Pantelleria (3), Parma (3), Perugia Sant'Egidio (3), Pescara (3), Rimini (3), Reggio Calabria (3), Taranto Grottaglie (3), Tortoli (3), Trapani Birgi (3), Trieste Ronchi dei Legionari (3)

Λεττονία

Riga International

Liepaja, Ventspils

Λιθουανία

Vilnius

Palanga International Airport, Kaunas Airport, Siauliai Airport

Λουξεμβούργο

Luxembourg

—

Μάλτα

Luqa–Malta

—

Κάτω Χώρες

Amsterdam–Schiphol, Maastricht–Aachen

Eindhoven, Groningen, Rotterdam

Πολωνία

Warszawa–Okecie, Kraków–Balice, Katowice–Pyrzowice,

Gdańsk im. Lecha Wałęsy, Wroclaw–Strachowice, Poznań–Lavica, Lodz–Lublinek, Szczecin–Goleniow, Bydgoszcz, Rzeszow–Jasionka, Zielona Gora–Babimost, Szczytno–Szymany, Mielec,

Πορτογαλία

Lisboa, Faro, Porto, Madeira

Ponta Delgada, Porto Santo, Horta, Santa Maria, Graciosa, Pico, São Jorge, Flores, Corvo, Bragança, Vila Real, Cascale, Lajes

Ρουμανία

Aeroportul International Henri Coanda–Bucuresti

Aeroportul International Bucuresti Baneasa–Aurel Vlaicu, Aeroportul International Timisoara–Traian Vuia, Aeroportul International Mihail Kogalniceanu–Constanta, Aeroportul Arad, Aeroportul Bacau, Aeroportul Baia Mare, Aeroportul Cluj-Napoca, Aeroportul Craiova, Aeroportul Iasi, Aeroportul Oradea, Aeroportul Satu Mare, Aeroportul Sibiu, Aeroportul Stefan cel Mare–Suceava, Aeroportul Targu Mures–Transilvania, Aeroportul Tulcea

Σλοβακία

Bratislava

Košice, Nitra, Piešťany, Poprad–Tatry, Prievidza, Sliač, Žilina

Σλοβενία

Airport Jože Pučnik Ljubljana, Airport Edvard Rusjan Maribor, Airport Portorož

Ισπανία

Alicante, Barcelona, Bilbao, Fuerteventura, Girona, Gran Canaria, Ibiza, Lanzarote, Madrid, Málaga, Menorca, Palma de Mallorca, Sevilla, Tenerife Norte, Tenerife Sur, Valencia

Almeria, Asturias, Coruña (A), Granada, Jerez, Murcia/San Javier, La Palma, Reus, Santiago de Compostela, Vigo, Vitoria, Albacete, Badajoz, Burgos, Ceuta/Helipuerto, Córdoba, Madrid/Cuatro Vientos, Madrid/Torrejón, Gomera (La), Hierro (El), Huesca–Pirineos, León, Logroño, Melilla, Pamplona, Salamanca, San Sebastián, Santander, Valladolid, Zaragoza

Σουηδία

Göteborg–Landvetter, Stockholm–Arlanda, Stockholm/Skavsta,

Stockholm/Bromma, Malmö–Sturup, Arvidsjaur, Arvika, Borlänge, Eskilstuna, Falköping, Gällivare/Vassare, Gävle, Göteborg/Säve, Hagfors, Halmstad, Helsingborg/Hamnen, Hemavan Tärnaby, Hultsfred–Vimmerby, Jokkmokk, Jönköping, Kalmar, Karlsborg, Karlskoga, Karlstad, Kiruna, Kiruna/Luosajärvi, Kramfors–Sollefteå, Kristianstad, Lidköping, Linköping/Malmen, Linköping/Saab, Ljungbyhed, Luleå/Kallax, Lycksele, Mora/Siljan, Norrköping/Kungsängen, Oskarshamn, Pajala–Ylläs, Ronneby, Skellefteå, Skövde, Stockholm/Västerås, Storuman, Strömstad/Näsinge, Sundsvall–Härnösand, Sveg, Såtenäs, Söderhamn, Torsby/Fryklanda, Trollhättan–Vänesborg, Umeå, Uppsala, Vidsel, Vilhelmina, Visby, Växjö/Kronoberg, Åre–Östersund, Ängelholm, Örebro, Örnsköldsvik

Ηνωμένο Βασίλειο

Heathrow, Gatwick, Stansted, Manchester, Luton, Birmingham, Edinburgh, Glasgow, Bristol, East Midlands International, Liverpool Belfast International, Newcastle, Aberdeen, London City, Leeds Bradford Prestwick, Belfast City

Cardiff Wales, Southampton, Bournemouth, Kent International, Barra, Benbecula, Blackpool, Cambridge, Campbeltown, City of Derry, Coventry, Doncaster Sheffield, Dundee, Durham Tees Valley, Exeter, Gloucestershire, Humberside, Inverness, Islay, Isles of Scilly, Kirkwall, Lands End, Lerwick, Lydd, Newquay, Norwich, Penzance Heliport, Plymouth, Scatsa, Shoreham, Southend, Stornoway, Sumburgh, Tiree Wick

---

(1)  ΕΕ C 307 της 17.12.2009, σ. 3.

(2)  ΕΕ L 272 της 25.10.1996, σ. 36.

(3)  Δεδομένα της Eurostat, διότι δεν διαβιβάστηκαν δεδομένα από τα κράτη μέλη. Δεν μπορούν να συμπεριλαμβάνονται στον κατάλογο αερολιμένες με κίνηση κάτω των 15 000 επιβατών.

---

| 20.2.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 44/5 |
| --- | --- | --- | --- |

20.2.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 44/5

---

Ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με την ημερομηνία εφαρμογής των πρωτοκόλλων για τους κανόνες καταγωγής που προβλέπουν διαγώνια σώρευση μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης, της Αλβανίας, της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας, της Πρώην Γιουγκοσλαβικής Δημοκρατίας της Μακεδονίας, του Μαυροβουνίου, της Σερβίας (1) και της Τουρκίας

Για τον σκοπό της δημιουργίας διαγώνιας σώρευσης της καταγωγής μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης, της Αλβανίας, της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας, της Πρώην Γιουγκοσλαβικής Δημοκρατίας της Μακεδονίας, του Μαυροβουνίου, της Σερβίας και της Τουρκίας, η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι οικείες χώρες διαβιβάζουν αμοιβαία, μέσω της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, τους κανόνες καταγωγής που εφαρμόζονται στις σχέσεις με τις άλλες χώρες.

Βάσει των ανακοινώσεων που λαμβάνονται από τις οικείες χώρες, ο κατωτέρω πίνακας παρέχει επισκόπηση των πρωτοκόλλων για τους κανόνες καταγωγής που προβλέπουν διαγώνια σώρευση και προσδιορίζει την ημερομηνία από την οποία αρχίζει να εφαρμόζεται η σώρευση αυτή. Ο πίνακας αυτός αντικαθιστά τον προηγούμενο (ΕΕ C 323 της 31.12.2009, σ. 26).

Υπενθυμίζεται ότι η σώρευση μπορεί να εφαρμοστεί μόνον εάν οι χώρες τελικής παραγωγής και τελικού προορισμού έχουν συνάψει συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών που περιέχουν πανομοιότυπους κανόνες καταγωγής με όλες τις χώρες που συμμετέχουν στην απόκτηση του χαρακτήρα καταγωγής, δηλαδή με όλες τις χώρες από τις οποίες κατάγονται όλες οι χρησιμοποιούμενες ύλες. Ύλες που κατάγονται από χώρα που δεν έχει συνάψει συμφωνία με τις χώρες τελικής παραγωγής και τελικού προορισμού αντιμετωπίζονται ως μη καταγόμενες.

Υπενθυμίζεται επίσης ότι οι ύλες καταγωγής Τουρκίας που καλύπτονται από την τελωνειακή ένωση ΕΕ-Τουρκίας μπορούν να ενσωματωθούν ως καταγόμενες ύλες για τον σκοπό της διαγώνιας σώρευσης της καταγωγής μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των χωρών που συμμετέχουν στη διαδικασία σταθεροποίησης και σύνδεσης για τις οποίες ισχύει πρωτόκολλο καταγωγής.

Οι κωδικοί ISO-Alpha-2 των χωρών που παρατίθενται στον πίνακα είναι οι ακόλουθοι:

| — | Αλβανία | AL |
| --- | --- | --- |
| — | Βοσνία-Ερζεγοβίνη | BA |
| — | Κροατία | HR |
| — | Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας | MK (2) |
| — | Μαυροβούνιο | ME |
| — | Σερβία | RS |
| — | Τουρκία | TR |

—

Αλβανία

AL

—

Βοσνία-Ερζεγοβίνη

BA

—

Κροατία

HR

—

Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας

MK (2)

—

Μαυροβούνιο

ME

—

Σερβία

RS

—

Τουρκία

TR

Ημερομηνία εφαρμογής των πρωτοκόλλων για τους κανόνες καταγωγής που προβλέπουν διαγώνια σώρευση μεταξύ της Κοινότητας, της Αλβανίας, της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας, της Πρώην Γιουγκοσλαβικής Δημοκρατίας της Μακεδονίας, του Μαυροβουνίου, της Σερβίας και της Τουρκίας

| | EU | AL | BA | HR | MK | ME | RS | TR |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| EU | | 1.1.2007 | 1.7.2008 | | 1.1.2007 | 1.1.2008 | 8.12.2009 | (3) |
| AL | 1.1.2007 | | 22.11.2007 | 22.8.2007 | 26.7.2007 | 26.7.2007 | 24.10.2007 | |
| BA | 1.7.2008 | 22.11.2007 | | 22.11.2007 | 22.11.2007 | 22.11.2007 | 22.11.2007 | |
| HR | | 22.8.2007 | 22.11.2007 | | 22.8.2007 | 22.8.2007 | 24.10.2007 | |
| MK | 1.1.2007 | 26.7.2007 | 22.11.2007 | 22.8.2007 | | 26.7.2007 | 24.10.2007 | 1.7.2009 |
| ME | 1.1.2008 | 26.7.2007 | 22.11.2007 | 22.8.2007 | 26.7.2007 | | 24.10.2007 | 1.3.2010 |
| RS | 8.12.2009 | 24.10.2007 | 22.11.2007 | 24.10.2007 | 24.10.2007 | 24.10.2007 | | |
| TR | (3) | | | | 1.7.2009 | 1.3.2010 | | |

EU

AL

BA

HR

MK

ME

RS

TR

EU

1.1.2007

1.7.2008

1.1.2007

1.1.2008

8.12.2009

(3)

AL

1.1.2007

22.11.2007

22.8.2007

26.7.2007

26.7.2007

24.10.2007

BA

1.7.2008

22.11.2007

22.11.2007

22.11.2007

22.11.2007

22.11.2007

HR

22.8.2007

22.11.2007

22.8.2007

22.8.2007

24.10.2007

MK

1.1.2007

26.7.2007

22.11.2007

22.8.2007

26.7.2007

24.10.2007

1.7.2009

ME

1.1.2008

26.7.2007

22.11.2007

22.8.2007

26.7.2007

24.10.2007

1.3.2010

RS

8.12.2009

24.10.2007

22.11.2007

24.10.2007

24.10.2007

24.10.2007

TR

(3)

1.7.2009

1.3.2010

---

(1)  Η Αλβανία, η Βοσνία-Ερζεγοβίνη, η Κροατία, η Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας, το Μαυροβούνιο και η Σερβία είναι οι χώρες που συμμετέχουν στη διαδικασία σταθεροποίησης και σύνδεσης.

(2)  Κωδικός ISO 3166. Προσωρινός κωδικός που δεν προδικάζει κατ’ ουδένα τρόπο την οριστική ονομασία της χώρας, η οποία θα συμφωνηθεί ως επακόλουθο της περάτωσης των διαπραγματεύσεων που διεξάγονται επί του παρόντος υπό την αιγίδα των Ηνωμένων Εθνών.

(3)  Για τα είδη που καλύπτονται από την τελωνειακή ένωση ΕΕ-Τουρκίας, η ημερομηνία έναρξης εφαρμογής είναι η 27η Ιουλίου 2006.

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 20.2.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 44/7 |
| --- | --- | --- | --- |

20.2.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 44/7

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση COMP/M.5733 — Gestamp Automoción/Edscha Hinge & Control Systems)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 44/04

| 1. | Στις 12 Φεβρουαρίου 2010, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία η επιχείρηση Gestamp Automoción, S.L. («Gestamp», Ισπανία) (που ανήκει στον όμιλο Corporación Gestamp, S.L.) αποκτά με την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων έλεγχο μέρους της μονάδας συστημάτων κλειδώματος και ελέγχου αυτοκινήτων της Edscha AG («Edscha», Γερμανία) με αγορά μετοχών. |
| --- | --- |

1.

Στις 12 Φεβρουαρίου 2010, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία η επιχείρηση Gestamp Automoción, S.L. («Gestamp», Ισπανία) (που ανήκει στον όμιλο Corporación Gestamp, S.L.) αποκτά με την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων έλεγχο μέρους της μονάδας συστημάτων κλειδώματος και ελέγχου αυτοκινήτων της Edscha AG («Edscha», Γερμανία) με αγορά μετοχών.

| 2. | Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:






  — | για την Gestamp: παροχή μεταλλικών στοιχείων όπως συστημάτων ελέγχου για την αυτοκινητοβιομηχανία και υπηρεσίες χάλυβα, |
| --- | --- | --- |

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:

—

για την Gestamp: παροχή μεταλλικών στοιχείων όπως συστημάτων ελέγχου για την αυτοκινητοβιομηχανία και υπηρεσίες χάλυβα,

| — | για την Edscha: παροχή συστημάτων κλειδώματος και ελέγχου για την αυτοκινητοβιομηχανία. |
| --- | --- |

—

για την Edscha: παροχή συστημάτων κλειδώματος και ελέγχου για την αυτοκινητοβιομηχανία.

| 3. | Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. |
| --- | --- |

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού.

| 4. | Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.
  Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την ένδειξη COMP/M.5733 — Gestamp Automoción/Edscha Hinge & Control Systems. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στην COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:





  Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| --- | --- |
| ΓΔ Ανταγωνισμού |
| Μητρώο Συγχωνεύσεων |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την ένδειξη COMP/M.5733 — Gestamp Automoción/Edscha Hinge & Control Systems. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στην COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

ΓΔ Ανταγωνισμού

Μητρώο Συγχωνεύσεων

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («Κοινοτικός κανονισμός συγκεντρώσεων»).

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 20.2.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 44/8 |
| --- | --- | --- | --- |

20.2.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 44/8

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

2010/C 44/05

Η παρούσα δημοσίευση επιτρέπει την υποβολή ένστασης κατά της προτεινόμενης καταχώρισης σύμφωνα με το άρθρο 7 του κανονισμού αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου (1). Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΣΥΝΟΨΗ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ,

«SZEGEDI FŰSZERPAPRIKA-ŐRLEMÉNY» Ή «SZEGEDI PAPRIKA»

αριθ. ΕΚ: HU-PDO-0005-0395-21.10.2004

ΠΟΠ ( Χ ) ΠΓΕ ( )

Στην παρούσα σύνοψη παρατίθενται τα κύρια στοιχεία των προδιαγραφών του προϊόντος για ενημερωτικούς σκοπούς.

1.   Αρμόδια υπηρεσία του κράτους μέλους:

| Όνομα: | Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium – Élelmiszerlánc-elemzési Főosztály |
| --- | --- |
| Διεύθυνση: | Budapest |
| Kossuth Lajos tér 11. |
| 1055 |
| MAGYARORSZÁG/HUNGARY |

Όνομα:

Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium – Élelmiszerlánc-elemzési Főosztály

Διεύθυνση:

Budapest

Kossuth Lajos tér 11.

1055

MAGYARORSZÁG/HUNGARY

Τηλ.

+36 13014419

Φαξ

+36 13014808

E-mail:

zobore@fvm.hu

2.   Ομάδα:

| Όνομα: | Szegedi Fűszerpaprika Konzorcium |
| --- | --- |
| Διεύθυνση: | Szeged-Szőreg |
| Szerb u. 173. |
| 6771 |
| MAGYARORSZÁG/HUNGARY |

Όνομα:

Szegedi Fűszerpaprika Konzorcium

Διεύθυνση:

Szeged-Szőreg

Szerb u. 173.

6771

MAGYARORSZÁG/HUNGARY

Τηλ.

+36 62558390

Φαξ

+36 62405120

E-mail:

szokol@rubinpaprika.hu

Σύνθεση:

Παραγωγοί/μεταποιητές ( X ) λοιποί ( )

3.   Τύπος προϊόντος:

| Κλάση 1.8 — | μπαχαρικά |
| --- | --- |

Κλάση 1.8 —

μπαχαρικά

4.   Προδιαγραφές:

[σύνοψη των απαιτήσεων του άρθρου 4 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]

4.1.   Ονομασία:

«Szegedi fűszerpaprika-őrlemény» ή «Szegedi paprika»

4.2.   Περιγραφή:

Το προϊόν «Szegedi fűszerpaprika-őrlemény» ή «Szegedi paprika» είναι ένα είδος πάπρικας παραγόμενης από την άλεση των καρπών πιπεριών (Capsicum annuum L. var. Longum DC.) οι οποίες καλλιεργούνται στην περιοχή Szeged προερχόμενες από σπόρους αναγνωρισμένων από το κράτος ποικιλιών.

Μόνο οι ακόλουθες ποικιλίες επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται ως πρώτη ύλη για το προϊόν «Szegedi fűszerpaprika-őrlemény» ή «Szegedi paprika»: Bíbor, Bolero, Délibáb, Fesztivál, Folklor, Kárminvörös, Mihályteleki, Napfény, Remény, Rubinvörös, Sláger, Szegedi F-03 (καυτερή), Szegedi μη καυτερό 57-13, Szegedi 178 (καυτερή), Szegedi 179 (καυτερή), Szegedi 20, Szegedi 80, Viktória, Zuhatag.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος «Szegedi fűszerpaprika-őrlemény» ή «Szegedi paprika» είναι τα ακόλουθα:

—   Όψη: ομοιόμορφη, ομοιογενής, κατάλληλα λεπτοαλεσμένη, δηλαδή η άλεση δεν είναι ούτε χονδρή ούτε ακανόνιστη,

—   Χρώμα: από έντονο κόκκινο μέχρι και ανοιχτό κόκκινο,

—   Άρωμα: έντονο, πικάντικο και παραπέμπει σε ψητά λαχανικά,

—   Γεύση: Χαρακτηριστικά γλυκειά, θυμίζει ώριμη και ψητή κολοκύθα και φρέσκα φυτά κήπου, μακρά σε διάρκεια, απαλή, ευχάριστα πικάντικη και όχι δριμεία, δηλαδή με περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη που δεν ξεπερνά τα 100 mg/kg.

Εκτός από τα παραπάνω, οι καυτερές ποικιλίες έχουν κυρίαρχη καυτερή γεύση, της οποίας η ένταση καθορίζεται από την περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη. Όταν αυτή είναι 100-200 mg/kg, η σκόνη πάπρικας έχει μετρίως καυτερή γεύση ενώ, όταν ξεπερνά τα 200 mg/kg, η γεύση είναι καυτερή.

Φυσικοχημικά χαρακτηριστικά:

—

—

| Ολική περιεκτικότητα σε χρωστικές κατά τη συσκευασία, σε ξηρά ύλη, ελάχιστο, g/kg (2)

  ή χρωματική τιμή ASTA κατά τη συσκευασία, ελάχιστο (2) | 3,9 |
| --- | --- |
| 120 |
| Επιτρεπτή υποβάθμιση ολικής περιεκτικότητας σε χρωστικές ανά μήνα, μέγιστο, χρωματική τιμή ASTA (3) | 5 |
| Μέγιστη περιεκτικότητα σε υγρασία, % (m/m) | 11,0 |
| Περιεκτικότητα ξηράς ύλης σε άμμο, μέγιστο, % (m/m) | 0,5 |

Ολική περιεκτικότητα σε χρωστικές κατά τη συσκευασία, σε ξηρά ύλη, ελάχιστο, g/kg (2)

ή χρωματική τιμή ASTA κατά τη συσκευασία, ελάχιστο (2)

3,9

120

Επιτρεπτή υποβάθμιση ολικής περιεκτικότητας σε χρωστικές ανά μήνα, μέγιστο, χρωματική τιμή ASTA (3)

5

Μέγιστη περιεκτικότητα σε υγρασία, % (m/m)

11,0

Περιεκτικότητα ξηράς ύλης σε άμμο, μέγιστο, % (m/m)

0,5

—

4.3.   Γεωγραφική περιοχή:

Η ακατέργαστη πάπρικα που παράγεται εντός των διοικητικών ορίων των ακόλουθων δήμων της περιοχής παραγωγής πάπρικας Szeged επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για το προϊόν «Szegedi fűszerpaprika-őrlemény» ή «Szegedi paprika» με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης: Algyő, Ambrózfalva, Apátfalva, Árpádhalom, Ásotthalom, Baks, Balástya, Bordány, Csanádpalota, Csanytelek, Csengele, Csikóspuszta, Csongrád, Derekegyháza, Deszk, Dóc, Domaszék, Eperjes, Fábiánsebestyén, Felgyő, Ferencszállás, Forráskút, Földeák, Hódmezővásárhely, Királyhegyes, Kistelek, Kiszombor, Klárafalva, Kövegy, Kútvölgy, Kübekháza, Magyarcsanád, Makó, Maroslele, Mártély, Mindszent, Mórahalom, Nagyér, Nagylak, Nagymágocs, Óföldeák, Ópusztaszer, Öttömös, Pitvaros, Pusztaszer, Rákos, Röszke, Rúzsa, Sándorfalva, Szatymaz, Szeged, Szegvár, Székkutas, Szentes, Tiszasziget, Tompahát Tömörkény, Újszentiván, Üllés, Zákányszék, Zsombó; Battonya, Békéssámson, Csanádalberti, Csanádapáca, Csorvás, Dombegyház, Gábortelep, Gádoros, Gerendás, Kardoskút, Kaszaper, Kisdombegyház, Kunágota, Magyarbánhegyes, Magyardombegyház, Magyartés, Medgyesbodzás, Medgyesegyháza, Mezőhegyes, Mezőkovácsháza, Nagybánhegyes, Nagyszénás, Orosháza, Pusztaföldvár Tótkomlós, Végegyháza; Csólyospálos.

Η παραγωγή και η συσκευασία πρέπει να εκτελούνται εντός της ίδιας γεωγραφικής περιοχής.

4.4.   Απόδειξη προέλευσης:

Η ιχνηλασιμότητα του προϊόντος εξασφαλίζεται από τα έγγραφα που συντάσσονται κατά τη διάρκεια της καταγραφής των παραγωγών και των μεταποιητών, κατά την παραγωγή και τη μεταποίηση, από τις ημερομηνίες λήξεως που αναγράφονται στα υλικά συσκευασίας, τους αριθμούς παρτίδων (αριθμοί LOT) και τις αριθμημένες ετικέτες που εκδίδει η κοινοπραξία.

Η συμμόρφωση προς τους κανόνες ελέγχεται από τα περιφερειακά γραφεία του Γραφείου Διεύθυνσης Γεωργίας.

4.5.   Μέθοδος παραγωγής:

Ως πρώτο στάδιο παραγωγής, ετοιμάζεται ο χώρος καλλιέργειας. Στη συνέχεια, ανάλογα με την επιλεχθείσα μέθοδο παραγωγής, οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος ή αναπτύσσονται φυτάρια και επακολουθεί μεταφύτευση. Στη δεύτερη περίπτωση, τα φυτάρια αναπτύσσονται μεταξύ τέλους Φεβρουαρίου και αρχών Απριλίου. Μεταφυτεύονται τον Μάιο χειρωνακτικά ή με τη χρήση μηχανημάτων μεταφύτευσης. Όταν επιλέγεται η μέθοδος της σποράς, αυτή εκτελείται στις αρχές Απριλίου.

Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει τις ακόλουθες, χειρωνακτικές ή μηχανικές, διαδικασίες, οι οποίες συμβάλλουν στη βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών της πιπεριάς: άρδευση, λίπανση, φυτοπροστασία.

Η συγκομιδή εκτελείται σε διάφορα στάδια, ανάλογα με την ωριμότητα των καρπών.

Στην ιδανική περίπτωση, οι καρποί που προκύπτουν από τη συγκομιδή διατηρούνται αποθηκευμένοι (σε καλά αεριζόμενες εγκαταστάσεις) για δύο εβδομάδες, ούτως ώστε να εξακολουθήσουν να ωριμάζουν, σύμφωνα με μεθόδους που καθορίζονται από τις τεχνικές δυνατότητες των παραγωγών.

Στη συνέχεια, οι ωριμασμένοι κατ’ αυτόν τον τρόπο καρποί ετοιμάζονται για ξήρανση επιλέγονται οι κατάλληλοι, πλένονται και τεμαχίζονται. Οι εν λόγω διεργασίες έχουν καθοριστική επίδραση στην ποιότητα του τελικού προϊόντος.

Η ξήρανση της πάπρικας μπορεί να γίνει σε μικρούς σάκους κρεμασμένους από τη μαρκίζα της οροφής, σε θαλάμους ξήρανσης ή σε ξηραντήρια με μεταφορικές ταινίες. Στο τέλος της διαδικασίας ξήρανσης, η περιεκτικότητα των καρπών σε νερό έχει μειωθεί από περίπου 80 % σε λιγότερο από 10 %.

Μετά τον προκαταρκτικό τεμαχισμό, η ξηραμένη πάπρικα αλέθεται περνώντας ανάμεσα από δύο στενά συνδεδεμένες οριζόντιες μυλόπετρες. Η σημασία της άλεσης με μυλόπετρες έγκειται στο γεγονός ότι, καθώς η πάπρικα περνά ανάμεσά τους, θερμαίνεται. Η θέρμανση και η άλεση απελευθερώνουν τα έλαια των καρπών και τις λιποδιαλυτές χρωστικές του φλοιού, οι οποίες με τη σειρά τους επικαλύπτουν τους κόκκους του φυτού, δίνοντας στη σκόνη πάπρικας ομοιόμορφο χρώμα.

Η τελική φάση της άλεσης με μυλόπετρες είναι η διαδικασία προπαρασκευής, κατά την οποία το ποσοστό υγρασίας της σκόνης πάπρικας αυξάνεται κατά 1,5-3 %, με προσθήκη πόσιμου νερού και εντατική ανάδευση. Η προπαρασκευή παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των οπτικών χαρακτηριστικών της σκόνης πάπρικας, καθώς η διαδικασία αυτή εξασφαλίζει ένα άριστο περιβάλλον — με 8-11 % περιεκτικότητα σε νερό — στο οποίο τα βιοενεργά συστατικά μπορούν να ασκήσουν την προστατευτική τους επίδραση στις φυσικές χρωστικές.

Στο τέλος της διαδικασίας άλεσης, η πάπρικα κοσκινίζεται σε κόσκινο με άνοιγμα μεγέθους ≤ 0,5 mm και συσκευάζεται χρησιμοποιώντας μεθόδους και υλικά σύμφωνα με τους κανονισμούς υγιεινής των τροφίμων.

Η ωρίμαση, η άλεση και η προπαρασκευή που περιγράφονται παραπάνω συμβάλλουν αποφασιστικά στην ποιότητα του προϊόντος, η οποία μπορεί να διασφαλιστεί μόνο με την άμεση συσκευασία του, προκειμένου να αποφευχθούν μεταβολές στην περιεκτικότητα σε νερό που διαμορφώνεται κατά τη διαδικασία προπαρασκευής. Η περιπλοκότητα των εν λόγω εργασιών απαιτεί τεχνογνωσία η οποία είναι διαθέσιμη μόνο στη δεδομένη γεωγραφική περιοχή. Επομένως, προκειμένου να διασφαλιστεί όχι μόνο η προέλευση αλλά και η ποιότητα επίσης του προϊόντος, κάθε στάδιο της παραγωγής του «Szegedi fűszerpaprika-őrlemény» ή «Szegedi paprika» — όπως, για παράδειγμα, η καλλιέργεια και επεξεργασία της πρώτης ύλης και η συσκευασία — πρέπει να πραγματοποιείται στη γεωγραφική περιοχή που καθορίζεται στο σημείο 4.3.

4.6.   Δεσμός:

Η πρώτη γραπτή μαρτυρία για το δεσμό μεταξύ της πάπρικας και της πόλης Szeged ανάγεται στο 1748. Αρχικά, η πάπρικα ήταν ένα διακοσμητικό φυτό και φαρμακευτικό βότανο· μόνον αργότερα μετατράπηκε σε κύριο μπαχαρικό της ουγγρική κουζίνας. Ενώ μέχρι τα μέσα του 19ου αιώνα η παραγωγή περιοριζόταν στην κάλυψη των αναγκών των νοικοκυριών, στα τέλη του αιώνα η μεταποίηση της πάπρικας είχε πλέον λάβει βιομηχανικές διαστάσεις και η εμπορία της είχε αναπτυχθεί σημαντικά. Η παραγωγή πάπρικας στην εν λόγω περιοχή ξεκίνησε από το νότιο τμήμα της πόλης Szeged· οι κάτοικοι αυτού του τμήματος της πόλης καλλιεργούσαν πάπρικα στα προσχωσιγενή εδάφη της περιοχής του ποταμού Tisza που ήταν καλυμμένα με μελανόχρωμη άμμο. Από τις αρχές του 20ου αιώνα μέχρι τη δεκαετία του 1930, η επιφάνεια των καλλιεργειών πιπεριών για παραγωγή πάπρικας αυξήθηκε από 2 000 σε 5 000 ουγγρικά στρέμματα (περίπου 1150 έως 2900 εκτάρια). Μετά τον πρώτο παγκόσμιο πόλεμο, το προϊόν «Szegedi paprika» — το οποίο μέχρι τότε ήταν διαθέσιμο μόνο στα φαρμακεία — πέρασε στην Αυστρία και από εκεί στη Γερμανία, όπου απέκτησε φήμη, και σύντομα ξεκίνησαν εξαγωγές στις ΗΠΑ. Το 1934, η περιοχή Szeged ανακηρύχθηκε περιοχή αποκλειστικής καλλιέργειας και δεν επιτρεπόταν η πώληση ως «Szegedi paprika» της σκόνης πάπρικας που παραγόταν εκτός της περιοχής αυτής. Την εποχή εκείνη, η πλειονότητα των οικογενειών — παραγωγών πάπρικας της περιοχής Szeged καλλιεργούσαν πάπρικα επί 3-4 γενιές και στην περιοχή λειτουργούσαν 10-20 μύλοι.

Η σκόνη πάπρικας παράγεται από ποικιλίες πιπεριάς με επιμήκη, κρεμαστό καρπό, οι οποίες καλλιεργούνται στην περιοχή Szeged. Χάρη στη μακρόχρονη παράδοση διασταύρωσης φυτών, οι ποικιλίες που έχουν διατηρήσει τα εν λόγω γενετικά χαρακτηριστικά έχουν προσαρμοστεί εξαιρετικά καλά στο έδαφος και τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Το αλεσμένο προϊόν — μετά από την συμπληρωματική ωρίμαση, τη διαλογή, την έκπλυση και την προσεκτική ξήρανση των ακατέργαστων καρπών — υποβαλλόταν σε άλεση με μυλόπετρες, εξασφαλίζοντας τη βέλτιστη ποιότητα. Μετά την άλεση, η πάπρικα απλωνόταν το βράδυ σε δροσερό κελάρι, ώστε να απορροφήσει την κατάλληλη ποσότητα νερού από την υγρασία που περιείχε ο αέρας. Η διαδικασία προπαρασκευής βασίζεται, με χρήση σύγχρονης τεχνολογίας, σε αυτό το στάδιο της παραδοσιακής αγροτικής επεξεργασίας της πάπρικας.

Οι εξαιρετικές ιδιότητες του προϊόντος οφείλονται όχι μόνο στα εκατοντάδες χρόνια φροντίδας, τεχνογνωσίας και παραδοσιακών τεχνικών επεξεργασίας που περιγράφονται παραπάνω, αλλά επίσης και στις γεωργικές και κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Στις παραποτάμιες περιοχές της περιφέρειας Szeged, στις φυσικές περιοχές κατάκλυσης των ποταμών Körös, Maros και Tisza, αναδύθηκαν κατά την Ολόκαινο προσχωσιγενή και ελώδη εδάφη με καλή αποστράγγιση και υψηλά επίπεδα χούμου. Ο Tisza απόθεσε στρώματα ασβεστικού πηλού (loess) και λάσπης στην περιοχή, ο Maros άμμο και ο Körös ψιλή άμμο. Η καλλιέργεια των ποικιλιών πάπρικας που περιγράφονται παραπάνω κατέστη δυνατή χάρη στα εύκολα θερμαινόμενα, χωρίς ρωγμές και άλατα εδάφη με καλό αερισμό και στράγγιση των υδάτων, τα οποία διαμορφώθηκαν πάνω στο μοναδικό συνδυασμό των εναποθέσεων των τριών ποταμών.

Ο αριθμός ωρών ηλιοφάνειας στην περιφέρεια Szeged ανέρχεται σε περίπου 2 000 ώρες ανά έτος, καθιστώντας την μία από τις θερμότερες περιφέρειες στην Ουγγαρία. Η πάπρικα αυτής της περιοχής ποτέ δεν θα ωριμάσει στον ίδιο βαθμό που ωριμάζει στις νότιες χώρες στις οποίες καλλιεργείται (και οι οποίες έχουν, συγκριτικά, 3 000 ώρες ηλιοφάνειας ανά έτος). Συνεπώς, κατά το χρόνο συγκομιδής, οι πιπεριές που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του προϊόντος «Szegedi paprika» περιέχουν υπολειμματικά σάκχαρα. Η χαρακτηριστική γλυκειά γεύση της σκόνης πάπρικας οφείλεται στην αντίδραση συμπύκνωσης μεταξύ τμήματος αυτών των σακχάρων και των πρωτεϊνών που περιέχει ο καρπός, ενώ η «καραμελοποίηση» των σακχάρων προκαλείται από τις διαδικασίες ξήρανσης και άλεσης και από τα έλαια των καρπών.

Η θερμοκρασιακή ανάγκη της πάπρικας, κατά την περίοδο καλλιέργειας, είναι (αθροιστικά) τουλάχιστον 3 000 °C. Το μέσο άθροισμα θερμότητας στην περιφέρεια Szeged είναι περίπου 3 400 °C, εξασφαλίζοντας έτσι στην πάπρικα που καλλιεργείται στην περιφέρεια την ωρίμασή της και δίνοντάς της ένα λαμπερό κόκκινο χρώμα. Παράλληλα, η σκόνη πάπρικας οφείλει το χαρακτηριστικό της χρώμα στη συμπληρωματική ωρίμαση μετά τη συγκομιδή, η οποία προηγείται της ξήρανσης, σύμφωνα με την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής πάπρικας στην περιοχή. Η εν λόγω διαδικασία συνδέεται επίσης και με τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, ως προς το ότι μέχρι το τέλος της σχετικά σύντομης περιόδου καλλιέργειας, μόνο ένα μέρος της συγκομιδής διαμορφώνει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά για τα οποία είναι γενετικά προδιατεθειμένες αυτές οι ποικιλίες. Η ωρίμαση της πάπρικας μετά τη συγκομιδή συμβάλλει στην ανάπτυξη και άλλων χαρακτηριστικών που συμβάλλουν στην καλή ποιότητά της. Κατά τη διάρκεια της ωρίμασης μετά τη συγκομιδή, η φυσική αποξήρανση (απώλεια νερού) προκαλεί πτώση των επιπέδων σακχάρων, αλλά ποτέ σε σημείο που να αλλοιώνεται η χαρακτηριστική γεύση των καρπών. Συγχρόνως, η ολική περιεκτικότητα σε χρωστικές αυξάνεται κατά 30-50%, μαζί με την ποσότητα ερυθρών χρωστικών. Η περιεκτικότητα σε χρωστικές της πάπρικας που υποβάλλεται σε ωρίμαση μετά τη συγκομιδή είναι υψηλότερη και σταθερότερη από αυτήν της πάπρικας που ξηραίνεται και αλέθεται απευθείας.

Το Ουγγρικό Γραφείο Ευρεσιτεχνίας καταχώρισε, στις 27 Νοεμβρίου 1998 (αριθμός καταχώρισης: 3), την ονομασία προέλευσης και, σύμφωνα με τη Συμφωνία της Λισαβόνας, το Διεθνές Γραφείο του Παγκόσμιου Οργανισμού Πνευματικής Ιδιοκτησίας την καταχώρισε στο διεθνές μητρώο ονομασιών προέλευσης στις 6 Μαΐου 1969 (αριθμός καταχώρισης: 502).

4.7.   Οργανισμός ελέγχου:

| Όνομα: | Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság |
| --- | --- |
| Διεύθυνση: | Budapest |
| Mester u. 81. |
| 1095 |
| MAGYARORSZÁG/HUNGARY |

Όνομα:

Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság

Διεύθυνση:

Budapest

Mester u. 81.

1095

MAGYARORSZÁG/HUNGARY

Τηλ.

+36 4563010

Φαξ

—

E-mail:

oevi@oai.hu

4.8.   Επισήμανση:

Επιπλέον των απαιτήσεων που ορίζει ο νόμος, η προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Szegedi fűszerpaprika-őrlemény» ή «Szegedi paprika» ή η συντομογραφία της, καθώς και (μετά την καταχώριση στο κοινοτικό μητρώο) ο κοινοτικός λογότυπος πρέπει ,να αναγράφονται στη συσκευασία του προϊόντος.

Τα μέλη της κοινοπραξίας οφείλουν να προσθέτουν αριθμημένη ετικέτα, την οποία εκδίδει η κοινοπραξία, σε κάθε μονάδα συσκευασίας. Οι παραγωγοί τηρούν αρχείο των αριθμημένων ετικετών που χρησιμοποίησαν.

---

(1)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

(2)  Η περιεκτικότητα σε χρωστικές ενδέχεται να είναι υψηλότερη, ανάλογα με τις ανάγκες του αγοραστή. Η πραγματική περιεκτικότητα σε χρωστικές της παρτίδας πρέπει να αναγράφεται στο πιστοποιητικό ποιότητας που συνοδεύει την αποστολή του εμπορεύματος.

(3)  Η μέγιστη διάρκεια διατήρησης της σκόνης πάπρικας μπορεί να είναι έως και 12 μήνες.

---

| 20.2.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 44/13 |
| --- | --- | --- | --- |

20.2.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 44/13

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

2010/C 44/06

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 (1) του Συμβουλίου. Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«OLIVE DE NÎMES»

αριθ. ΕΚ: FR-PDO-0005-0568-10.11.2006

ΠΓΕ ( ) ΠΟΠ ( X )

1.   Ονομασία:

«Olive de Nîmes»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα:

Γαλλία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή τροφίμου:

3.1.   Τύπος προϊόντος:

| Κλάση 1.6. | — Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά νωπά ή μεταποιημένα. |
| --- | --- |

Κλάση 1.6.

— Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά νωπά ή μεταποιημένα.

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία της παραγράφου (1):

Το προϊόν «Olive de Nîmes» αποτελεί ελαιόκαρπο ολόκληρο, καθαρού πράσινου χρώματος, χωρίς ποδίσκο, που ανήκει αποκλειστικά στην ποικιλία Picholine. Δεν είναι θραυσμένος ούτε σχισμένος.

Η εκπίκρανση γίνεται με τη διαβροχή με αλκαλικό διάλυμα καλίου ή νατρίου, του οποίου η πυκνότητα δεν είναι πάνω από 1 032. Μετά τον εμποτισμό έως τη μερική εκπίκρανση, το αλκαλικό διάλυμα αντικαθίσταται από καθαρό πόσιμο νερό για την έκπλυση. Έπειτα οι ελαιόκαρποι τοποθετούνται σε άλμη με θαλασσινό αλάτι.

Πρόκειται για ελαιόκαρπους χαρακτηριστικά τραγανούς και χυμώδεις, με τυπικό άρωμα βουτύρου και φουντουκιού και αλμυρή γεύση.

Το ελάχιστο μέγεθός τους αντιστοιχεί στον αριθμό 34 καρπών το ανώτερο ανά 100 γραμμάρια.

Οι παρτίδες πρέπει να είναι ομοιογενείς σε χρώμα και μέγεθος.

3.3.   Πρώτες ύλες:

Άνευ αντικειμένου

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης):

Άνευ αντικειμένου

3.5.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής:

Όλες οι εργασίες παραγωγής της πρώτης ύλης, προετοιμασίας και συσκευασίας των ελαιοκάρπων πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.

3.6.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με τον τεμαχισμό σε φέτες, το τρίψιμο, τη συσκευασία, κλπ.:

Η συσκευασία για τον τελικό καταναλωτή μπορεί να γίνεται σε δοχεία μέγιστης περιεκτικότητας 8 kg (καθαρό στραγγισμένο βάρος).

Η ανάγκη συσκευασίας εντός της περιοχής δικαιολογείται από την ευπάθεια του προϊόντος. Πράγματι, ο ελαιόκαρπος είναι εύθραυστος καρπός, του οποίου οι χειρισμοί πρέπει να είναι περιορισμένοι. Είναι ευαίσθητος σε χτυπήματα (εμφανίζει σημάδια εύκολα) και σε διακυμάνσεις της θερμοκρασίας που ενδέχεται να σημειωθούν κατά τη μεταφορά.

Αυτό το μέτρο συμβάλλει στη διατήρηση της καλής εμφάνισης και την προστασία του εν λόγω ελαιοκάρπου. Επίσης, διασφαλίζει καλύτερη ιχνηλασιμότητα.

3.7.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με την επισήμανση:

Εκτός από τις υποχρεωτικές ενδείξεις που προβλέπει η νομοθεσία για την επισήμανση και την παρουσίαση των τροφίμων, στην επισήμανση των ελαιοκάρπων που έχουν το δικαίωμα να φέρουν την ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης «Olive de Nîmes» πρέπει να περιλαμβάνονται οι ακόλουθες ενδείξεις:

| — | η ονομασία «Olive de Nîmes» |
| --- | --- |

—

η ονομασία «Olive de Nîmes»

| — | η ένδειξη: «appellation d'origine contrôlée» (ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης) ή «AOC» (ΕΟΠ). Όταν στην ετικέτα, ανεξάρτητα από τη διεύθυνση, εμφανίζεται το όνομα μιας εκμετάλλευσης ή ενός εμπορικού σήματος, πρέπει να επαναλαμβάνεται η ονομασία μεταξύ των λέξεων: «appellation» (ονομασία) και «contrôlée» (ελεγχόμενη). |
| --- | --- |

—

η ένδειξη: «appellation d'origine contrôlée» (ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης) ή «AOC» (ΕΟΠ). Όταν στην ετικέτα, ανεξάρτητα από τη διεύθυνση, εμφανίζεται το όνομα μιας εκμετάλλευσης ή ενός εμπορικού σήματος, πρέπει να επαναλαμβάνεται η ονομασία μεταξύ των λέξεων: «appellation» (ονομασία) και «contrôlée» (ελεγχόμενη).

Οι ενδείξεις αυτές πρέπει να είναι συγκεντρωμένες στο ίδιο οπτικό πεδίο και στην ίδια ετικέτα.

Πρέπει να εμφανίζονται με χαρακτήρες ευκρινείς, ευανάγνωστους, ανεξίτηλους και αρκετά μεγάλους, οι οποίοι προβάλλονται έντονα εντός του πλαισίου στο οποίο είναι τυπωμένοι, ώστε οι ενδείξεις αυτές να διακρίνονται σαφώς από το σύνολο των άλλων γραπτών ενδείξεων και σχεδίων.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής:

Η γεωγραφική περιοχή παραγωγής του προϊόντος «Olive de Nîmes» καλύπτει την ελαιοπαραγωγική περιοχή Gard και το ανατολικό τμήμα της περιοχής Hérault, εκτός από την περιοχή Causses, το όρος Cévenole και την περιοχή της Camargue.

Τα φυσικά της σύνορα είναι, στα ανατολικά, ο ποταμός Ροδανός και, στα νότια, η περιφέρεια της Camargue. Στα βόρεια, το σύνορο αφορά τις κλιματικές συνθήκες και αντιστοιχεί στη βορειότερη γραμμή καλλιέργειας της ποικιλίας Picholine· στα βορειοανατολικά, ακολουθεί το σύνορο του διοικητικού διαμερίσματος Gard (ορεινοί όγκοι της Garrigues, με υψόμετρο άνω των 300 μέτρων). Στα δυτικά, το σύνορο διαπερνά την κοιλάδα Vidourle και ακολουθεί μια σειρά δασωδών κορυφών (Ganges, Pic St Loup, le Lez).

Η περιοχή παραγωγής χαρακτηρίζεται από λόφους και πλαγιές, με υψόμετρο γενικά χαμηλότερο των 350 μέτρων. Τα εδάφη, στην πλειονότητά τους, αποτελούνται από τριτογενή μολάσσα, κρητιδικό ασβεστόλιθο και ασβεστολιθικό πηλό και προσχωσιγενείς αναβαθμίδες. Το κλίμα είναι μεσογειακό και επηρεάζεται από τον μιστράλ (Β-ΒΔ άνεμος).

Η περιοχή παραγωγής εκτείνεται σε 223 κοινότητες, εκ των οποίων 183 στο διοικητικό διαμέρισμα Gard και 40 στο διοικητικό διαμέρισμα Hérault:

Διοικητικό διαμέρισμα Gard:

Aigaliers· Aigremont· Aigues-Vives· Alès· Anduze· Aramon· Argilliers· Arpaillargues-et-Aureillac· Aspères· Aubais· Aubord· Aubussargues· Aujargues;Bagard· Baron· Beauvoisin· Belvezet· Bernis· Bezouce· Blauzac· Boisset-et-Gaujac· Boissières· Boucoiran-et-Nozières· Bouillargues· Bouquet· Bourdic· Bragassargues· Brignon· Brouzet-les-Quissac· Bruguière (la)· Cabrières· Cadière-et-Cambo (la)· Caissargues· Calmette (la)· Calvisson· Canaules-et-Argentières· Cannes-et-Clairan· Cardet· Carnas· Cassagnoles· Castelnau-Valence· Castillon-du-Gard· Caveirac· Clarensac· Codognan· Collias· Collorgues· Combas· Comps· Congénies· Conqueyrac· Corconne· Crespian· Cruviers-Lascours· Deaux· Dions· Domazan· Domessargues· Durfort-et-Saint-Martin-de-Sossenac· Estezargues· Euzet· Flaux· Foissac· Fons· ; Fons-sur-Lussan· Fontanès· Fontarèches· Fournes· Gailhan· Gajan· Gallargues-le-Montueux· Garons· Garrigues-Sainte-Eulalie· Générac· Jonquières-Saint-Vincent· Junas· Langlade· Lecques· Lédenon· Lédignan· Lezan· Liouc· Logrian-Florian· Lussan· Manduel· Marguerittes· Martignargues· Maruejols-Les-Gardon· Massanes· Massillargues-Attuech· Mauressargues· Méjannes-Les-Alès· Meynes· Milhaud· Mons· Montagnac· Montaren-et-Saint-Médiers· Monteils· Montfrin· Montignargues· Montmirat· Montpezat· Moulezan· Moussac· Mus· Nages-et-Solorgues· Ners· Nîmes· Orthoux-Sérignac-Quilhan· Parignargues· Poulx· Puechredon;Quissac· Redessan· Remoulins· Ribaute-les-Tavernes· Rochefort-Du-Gard· Rodilhan· Rouvière (la);Saint-Bauzely· Saint-Bénezet· Saint-Bonnet-du-Gard· Saint-Césaire-de-Gauzignan· Saint-Chaptes· Saint-Christol-les-Alès· Saint-Clément· Saint-Come-et-Maruéjols · Saint-Dézéry· Saint-Dionisy· Sainte-Anastasie· Saint-Etienne-de-l’Olm· Saint-Geniès-de-Malgoires· Saint-Gervasy· Saint-Hilaire-de-Brethmas· Saint-Hilaire-d’Ozilhan· Saint-Hippolyte-de-Caton· Saint-Hippolyte-de-Montaigu· Saint-Hippolyte-du-Fort· Saint-Jean-de-Ceyrargues· Saint-Jean-de-Crieulon· Saint-Jean-de-Serres· Saint-Just-et-Vacquieres· Saint-Laurent-la-Vernède· Saint-Mamert-du-Gard· Saint-Maurice-de-Cazevieille· Saint-Maximin· Saint-Nazaire-des-Gardies· Saint-Privat-des-Vieux· Saint-Quentin-la-Poterie· Saint-Siffret· Saint-Théodorit· Saint-Victor-des-Oules· Salinelles; Sanilhac-Sagries· Sardan· Sauve· Sauzet· Savignargues· Saze· Sernhac· Serviers-et-Labaume· Seynes· Sommières· Souvignargues· Théziers· Tornac· Uchaud· Uzès· Vallabrix· Vallérargues· Vergèze· Vers-Pont-du-Gard· Vestric-et-Candiac· Vézenobres· Vic-le-Fesc· Villevieille.

Τμήματα των κοινοτήτων: Allègre· Beaucaire· Bellegarde· Goudargues· Saint-Gilles· Vauvert· Verfeuil.

Διοικητικό διαμέρισμα Hérault:

Assas· Baillargues· Beaulieu· Boisseron· Buzinargues· Campagne· Castries· Claret· Fontanès· Galargues· Garrigues· Guzargues· Lauret· Lunel· Lunel-Viel· Matelles (les)· Montaud· Moulès-et-Baucels· Restinclières· Saint-Bauzille-De-Montmel· Saint-Brès· Saint-Christol· Saint-Croix-de-Quintillargues· Saint-Drézéry· Saint-Geniès-Des-Mourgues· Saint-Hilaire-de-Beauvoir· Saint-Jean-de-Cornies· Saint-Jean-de-Cuculles· Saint-Mathieu-de-Tréviers· Saint-Seriès· Saint-Vincent-de-Barbeyrargues· Saturargues· Saussines· Sauteyrargues· Sussargues· Vacquières· Valergues· Valflaunès· Vérargues· Villetelle.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή:

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής:

Φυσικό περιβάλλον

Η περιοχή παραγωγής χαρακτηρίζεται από λόφους και πλαγιές, με υψόμετρο γενικά χαμηλότερο των 350 μέτρων. Τα εδάφη, στην πλειονότητά τους, αποτελούνται από τριτογενή μολάσσα, κρητιδικό ασβεστόλιθο και ασβεστολιθικό πηλό και προσχωσιγενείς αναβαθμίδες. Το κλίμα είναι μεσογειακό με πολύ ξηρό καλοκαίρι και ισχυρές βροχοπτώσεις το φθινόπωρο. Η περιοχή είναι εκτεθειμένη σε ανέμους, ιδίως στον μιστράλ από τα βόρεια, και ο χειμώνας σε αυτήν μπορεί να είναι δριμύς.

Ιστορία

Η παρουσία ελαιόδεντρων από την αρχαιότητα μαρτυρά τη στενή σχέση μεταξύ της περιοχής της Nîmes και της ελαιοκομίας.

Η παραγωγή ελαιολάδου στην εν λόγω περιοχή ανάγεται στους αρχαίους χρόνους, ενώ η παραγωγή και κατανάλωση πράσινων επιτραπέζιων ελαιοκάρπων εμφανίστηκαν πιο πρόσφατα, από τον 18ο αιώνα. Πράγματι, η παραγωγή αυτή αναπτύχθηκε χάρη στην τελειοποίηση μιας μεθόδου εκπίκρανσης από τους αδερφούς Piccolini: χάρη στη μίξη στάχτης από ξύλο (βελανιδιές και ελαιόδεντρα) και γάλα ασβέστου, οι αδερφοί Piccolini δημιούργησαν ένα αλκαλικό διάλυμα ικανό να εκπικράνει τους πράσινους ελαιόκαρπους. Αυτή η μέθοδος διαδόθηκε ευρέως μεταξύ σχεδόν όλων των μεταποιητών ελαιοκάρπων, ιδίως στη Nîmes. Όλοι οι πράσινοι ελαιόκαρποι που εκπικρίζονταν με τη μέθοδο Piccolini έγιναν γνωστοί ως Picholines.

Εκτιμάται ότι, ως συνέπεια, το όνομα Picholine δόθηκε σε ένα είδος ελαιόδεντρου που επιλέχθηκε από την ποικιλία Plant de Collias, η οποία κατάγεται από την κοινότητα Collias, στη γεωγραφική περιοχή της ονομασίας, και είναι κατάλληλη για τη μέθοδο εκπίκρανσης Piccolini, που είχε τεθεί σε εφαρμογή εκείνη την εποχή: επιλογή από το δέντρο των καλύτερων, σφιχτότερων καρπών, που προσφέρονται για την εν λόγω μέθοδο.

Κατά το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα, χημικοί επιστήμονες ανέπτυξαν το υδροξείδιο του νατρίου, το οποίο διευκόλυνε την εκπίκρανση ελαιοκάρπων σε μεγαλύτερες ποσότητες, ενθαρρύνοντας έτσι τη δημιουργία «βιομηχανικών» εγκαταστάσεων μεταποίησης.

Ωστόσο, ο 19ος αιώνας σημαδεύτηκε από την παρακμή της ελαιοκαλλιέργειας εξαιτίας των ανταγωνιστικών αμπελοκαλλιεργειών και των εισαγωγών άλλων ελαίων και λιπών. Η παρακμή συνεχίστηκε μέχρι τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο, όταν η έλλειψη εισαγόμενων ελαίων και λιπών, που προκλήθηκε από τις συγκρούσεις πέντε χρόνων, οδήγησε στην αναγέννηση του ενδιαφέροντος για την παραγωγή ελαιολάδου.

Το 1945 υπήρχαν ακόμη κοντά στη Nîmes 22 εγκαταστάσεις μεταποίησης, οι οποίες επεξεργάζονταν 2 000 τόνους ελαιοκάρπων Picholine, καθώς και αρκετές αγορές ελαιοκάρπων.

Ο μεγάλος παγετός του 1956 αποδεκάτισε τους ελαιώνες στην περιοχή της Nîmes.

Οι γευστικές ιδιότητες του καρπού και οι βοτανικές ιδιότητες του δέντρου συνέβαλαν στη διάδοση της Picholine εκτός της περιοχής καταγωγής της, ιδίως μετά τον παγετό του 1956, όταν η ποικιλία αυτή ανακηρύχθηκε εθνικού συμφέροντος και μεταφυτεύθηκε παντού.

Μολαταύτα, το διοικητικό διαμέρισμα Gard παραμένει πρώτο στην παραγωγή πράσινων ελαιοκάρπων Picholine (23 % της εθνικής παραγωγής). Αυτό αναμφισβήτητα οφείλεται στο γεγονός ότι η ποικιλία Picholine, χάρη στην ανθεκτικότητά της, είναι τέλεια προσαρμοσμένη στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής παραγωγής της ονομασίας. Στη λεκάνη της Nîmes, από όπου κατάγεται, η ποικιλία Picholine αποτελεί την πλειονότητα των δέντρων, ενώ στους πρόποδες της οροσειράς Cévennes καλλιεργούνται άλλες τοπικές ποικιλίες. Στην κοινότητα Collias και στους γειτονικούς οικισμούς υπάρχουν δέντρα της ποικιλίας Picholine ηλικίας άνω των 200 ετών.

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος:

Η μεταποίηση του προϊόντος «Olive de Nîmes» γίνεται παραδοσιακά στην περιοχή καταγωγής της ποικιλίας Picholine. Η επεξεργασία των ελαιοκάρπων γίνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο «μερικής γαλακτικής ζύμωσης»: δηλαδή, ολόκληροι οι ελαιόκαρποι διαβρέχονται με αλκαλικό διάλυμα καλίου ή νατρίου, του οποίου η πυκνότητα δεν είναι πάνω από 1 032.

Όταν με τον εμποτισμό έχει επιτευχθεί η μερική εκπίκρανση, το αλκαλικό διάλυμα αντικαθίσταται από καθαρό πόσιμο νερό.

Οι ελαιόκαρποι παραμένουν στο νερό για τουλάχιστον 36 ώρες και ξεπλένονται τουλάχιστον 4 φορές.

Οι ελαιόκαρποι τοποθετούνται σε άλμη με θαλασσινό αλάτι, η οποία έχει μέγιστη πυκνότητα 1 060. Το κιτρικό και το γαλακτικό οξύ χρησιμοποιούνται για τη μείωση του pH της άλμης στο 4,7.

Αυτή η μέθοδος παραγωγής ευθύνεται για την τραγανή υφή και το τυπικό άρωμα βουτύρου και φουντουκιού του προϊόντος «Olive de Nîmes».

5.3.   Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με την ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή με συγκεκριμένη ποιότητα, με τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΓΕ):

Η μεταβίβαση της τεχνογνωσίας, τόσο σε επίπεδο διαχείρισης των καλλιεργειών όσο και μεταποίησης των ελαιοκάρπων, οφείλεται στη μακρόχρονη ιστορία της ελαιοκομίας στο διοικητικό διαμέρισμα Gard.

Η ποικιλία Picholine επιδεικνύει ορισμένη ανθεκτικότητα στο χειμερινό ψύχος και οι γερά προσκολλημένοι καρποί της αντιστέκονται στους ισχυρούς φθινοπωρινούς ανέμους. Επιπλέον, το γεγονός ότι η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για την παραγωγή ελαιολάδου όσο και επιτραπέζιων ελαιοκάρπων την καθιστά πιο ελκυστική για τους παραγωγούς.

Εξαιτίας των περιορισμών που επιβάλλει το φυσικό περιβάλλον, η μέθοδος δενδροκομίας είναι χαρακτηριστική:

| — | παραδοσιακά, τα δέντρα διατηρούνται σε χαμηλό ύψος, για τη διευκόλυνση της συγκομιδής των επιτραπέζιων ελαιοκάρπων και την ανθεκτικότητα στον άνεμο. |
| --- | --- |

—

παραδοσιακά, τα δέντρα διατηρούνται σε χαμηλό ύψος, για τη διευκόλυνση της συγκομιδής των επιτραπέζιων ελαιοκάρπων και την ανθεκτικότητα στον άνεμο.

| — | η διαρρύθμισή των αγροτεμαχίων που προορίζονται για ελαιοκαλλιέργεια συνέβαλε επίσης και στη διαμόρφωση του τοπίου: έτσι, συναντώνται αρκετές αναβαθμίδες, οι οποίες παραδοσιακά ονομάζονται «faïsse» ή «banquaou» και με τα τοιχία τους συγκρατούν το λιγοστό έδαφος, όπου οι πλαγιές είναι πολύ απότομες. |
| --- | --- |

—

η διαρρύθμισή των αγροτεμαχίων που προορίζονται για ελαιοκαλλιέργεια συνέβαλε επίσης και στη διαμόρφωση του τοπίου: έτσι, συναντώνται αρκετές αναβαθμίδες, οι οποίες παραδοσιακά ονομάζονται «faïsse» ή «banquaou» και με τα τοιχία τους συγκρατούν το λιγοστό έδαφος, όπου οι πλαγιές είναι πολύ απότομες.

Παραδοσιακά, η συγκομιδή γινόταν μεταξύ Σεπτεμβρίου (για τους επιτραπέζιους ελαιόκαρπους) και Δεκεμβρίου (για το ελαιόλαδο) και απασχολούσε μεγάλο αριθμό εργατών οι οποίοι, κατά την τοπική έκφραση, «allait oliver» (πήγαιναν για ελιές).

Η συγκομιδή είναι κυρίως χειρωνακτική: η ποικιλία Picholine, της οποίας οι καρποί είναι γερά προσκολλημένοι στον ποδίσκο, δεν προσφέρεται για μηχανική συγκομιδή και μπορεί να προκληθούν ζημιές στους ελαιόκαρπους.

Επίσης, η διαρρύθμιση των παραδοσιακών ελαιώνων (μικρή επιφάνεια, ύπαρξη τοιχίων, μειωμένη συχνά προσβασιμότητα) δεν είναι προσαρμοσμένη στη χρήση μηχανών.

Η επεξεργασία των ελαιοκάρπων γίνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο «μερικής γαλακτικής ζύμωσης», δηλαδή η διαδικασία διακόπτεται πριν το διάλυμα φτάσει στον πυρήνα.

Η ζύμωση χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην περιοχή για να διατηρηθεί το χρώμα του καρπού, η ιδιαίτερη γεύση του και η τραγανή του υφή, χωρίς υπόπικρη γεύση.

Η εν λόγω καλλιέργεια συνάντησε αρκετά εμπόδια. Ωστόσο, εξαιτίας της καταλληλότητας της συγκεκριμένης ποικιλίας για το συγκεκριμένο έδαφος, της σημασίας που αποδίδουν οι άνθρωποι σε αυτό το πρωτότυπο προϊόν και της τεχνογνωσίας των τοπικών μεταποιητών, το προϊόν «Olive de Nîmes» επιβίωσε και η αξία του αναθεωρείται θετικά από παραγωγούς και καταναλωτές.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών:

http://www.inao.gouv.fr/repository/editeur/pdf/CDC-AOP/olive-de-nimes.pdf

---

(1)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

---

| 20.2.2010 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 44/18 |
| --- | --- | --- | --- |

20.2.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 44/18

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

2010/C 44/07

Η παρούσα δημοσίευση επιτρέπει την υποβολή ένστασης κατά της προτεινόμενης καταχώρισης σύμφωνα με το άρθρο 7 του κανονισμού αριθ. 510/2006 (1) του Συμβουλίου. Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«Image» (LONGKOU FEN SI)

αριθ. ΕΚ: CN-PGI-0005-0623-16.07.2007

ΠΓΕ ( X ) ΠΟΠ ( )

1.   Ονομασία:

«Image» (Longkou Fen Si)

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα:

Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή τροφίμου:

3.1.   Τύπος προϊόντος:

| Κλάση 2.7: | Ζυμαρικά |
| --- | --- |

Κλάση 2.7:

Ζυμαρικά

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος που φέρει την προβλεπόμενη στο σημείο 1 ονομασία:

Το Longkou Fen Si είναι ένα νηματοειδές ξηρό προϊόν αμύλου παραγόμενου από πράσινα φασόλια και μπιζέλια.

Το προϊόν Longkou Fen Si έχει όψη λευκή και ημιδιαφανή· τα χωριστά νηματοειδή τεμάχια (vermicelli) έχουν το ίδιο πάχος (δεν υπάρχουν vermicelli κολλημένα μεταξύ τους ή θραυσμένα)· είναι μαλακά και ελαστικά· έχουν καθαρή γεύση και είναι απαλλαγμένα από ξένες οσμές και προσμίξεις εμφανείς με γυμνό οφθαλμό. Το πιο τυπικό χαρακτηριστικό τους είναι η ικανότητά τους να αντέχουν σε θερμοκρασίες βρασμού χωρίς ζελατινοποιούνται· Ακόμη και μετά από βρασμό επί μία ώρα, τα vermicelli δεν κολλούν μεταξύ τους, δεν ζελατινοποιούνται και δεν υπάρχουν καθόλου θραυσμένα τεμάχια ή είναι ελάχιστα.

Το Longkou Fen Si χαρακτηρίζεται από μεγάλη περιεκτικότητα σε άμυλο, υψηλότερη από 75 %, περιεκτικότητα σε νερό μικρότερη από 15 %, διάμετρο ίνας μικρότερη από 0,7 mm, και αναλογία θραυσμένων vermicelli μικρότερη από 10 % μετά από βρασμό διαρκείας 45 λεπτών, καθώς και περιεκτικότητα σε τέφρα μικρότερη από 0,5 %.

3.3.   Πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα):

Τα Longkou Fen Si παρασκευάζονται από χλωρά φασόλια και μπιζέλια.

Δεν υπάρχει περιορισμός όσον αφορά τον τόπο προέλευσης των πρώτων υλών· επιτρέπεται η χρησιμοποίηση εισαγόμενων προϊόντων.

Δεν επιτρέπεται η χρησιμοποίηση λιπασμάτων ή χημικών προϊόντων κατά την καλλιέργεια των φασολιών και μπιζελιών. Κατά προτίμηση χρησιμοποιούνται πρώτες ύλες της εσοδείας του ίδιου έτους. Η μέγιστη διάρκεια αποθήκευσης των πρώτων υλών δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα έτος· άλλες προϋποθέσεις είναι:

| — | σπέρματα καλά διογκωμένα, ακέραια·, |
| --- | --- |

—

σπέρματα καλά διογκωμένα, ακέραια·,

| — | οι προσμίξεις και τα σπέρματα διαφορετικού χρώματος δεν υπερβαίνουν το 1 %·,
  και |
| --- | --- |

—

οι προσμίξεις και τα σπέρματα διαφορετικού χρώματος δεν υπερβαίνουν το 1 %·,

και

| — | η περιεκτικότητα σε υγρασία δεν υπερβαίνει το 13,5 %. |
| --- | --- |

—

η περιεκτικότητα σε υγρασία δεν υπερβαίνει το 13,5 %.

Το νερό πρέπει να προέρχεται από τους υδάτινους πόρους της γεωγραφικής περιοχής.

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης):

—

3.5.   Συγκεκριμένα στάδια της παραγωγής που πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής:

Η διαβροχή των χλωρών φασολιών και μπιζελιών, η καθίζηση και ο διαχωρισμός της αμυλοπολτού, το χτύπημα του πολτού, η διήθηση και η ξήρανση (στον ήλιο ή με θερμό αέρα) πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.

3.6.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με τον τεμαχισμό σε φέτες, το τρίψιμο, τη συσκευασία, κλπ.:

Τα ξηρά Longkou Fen Si συσκευάζονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών.

3.7.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με την επισήμανση:

Η ετικέτα προϊόντος των Longkou Fen Si πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: ονομασία του προϊόντος, όνομα και διεύθυνση του παραγωγού, εμπορικό σήμα, στοιχεία της συσκευασίας, ημερομηνία παραγωγής και ημερομηνία λήξης, συστατικά και αριθμός παρτίδας.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής:

Η περιοχή παραγωγής βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της χερσονήσου Shandong και καλύπτει τις πόλεις Longkou, Zhaoyuan, Penglai, Laiyang και Laizhou, εντός της διοικητικής περιοχής της πόλης Yantai City της επαρχίας Shandong στην Κίνα. Η περιοχή διαρρέεται από τον Κίτρινο ποταμό και τον ποταμό Jie.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή:

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής:

Η περιοχή διαρρέεται από τον Κίτρινο ποταμό και τον ποταμό Jie και η ποιότητα του ύδατος είναι καλή. Πρόκειται για τυπική θερμή ηπειρωτική περιοχή μουσώνων, με ημίυγρο κλίμα. Έχει τέσσερις διακριτές μεταξύ τους εποχές, μέτριους ανέμους, κατάλληλες θερμοκρασίες, χαμηλή υγρασία του αέρα, το φως της ημέρας έχει μεγάλη διάρκεια και η περιοχή διαθέτει ένα μοναδικό μικροβιακό σύστημα.

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος:

Τα Longkou Fen Si χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, μεγάλη ευελιξία και απουσία προσμίξεων. Όταν τα Longkou Fen Si βράζονται επί 45 λεπτά, η αναλογία θραυσμένων vermicelli είναι μικρότερη από 10%.

5.3.   Δεσμός μεταξύ της γεωγραφικής περιοχής και της ποιότητας ή των χαρακτηριστικών του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή μιας συγκεκριμένης ιδιότητας, της φήμης ή άλλων χαρακτηριστικών του προϊόντος (για τις ΠΓΕ).:

Φυσικοί παράγοντες

Ποιότητα του ύδατος. Ο έλεγχος της ποιότητας του αμύλου έχει καθοριστική σημασία για τη διεργασία παραγωγής. Η βασική μέθοδος παραγωγής αμύλου έχει ως εξής: μετά την πολτοποίηση των φασολιών και των μπιζελιών αφαιρούνται τα υπολείμματα λοβών· το άμυλο συμπυκνώνεται υπό την επίδραση του Streptococcus lactis και κατόπιν αφαιρείται με ξήρανση. Η τεχνική αυτή είναι γνωστή ως ζύμωση όξινου υγρού διαβροχής. Κατά τη διεργασία αυτή, είναι καθοριστικός ο ρόλος του Streptococcus lactis, η δε ποιότητα του ύδατος αποτελεί καθοριστικό στοιχείο στην ανάπτυξη και την αναπαραγωγή του Streptococcus lactis. Γλυκό νερό καλείται συνήθως το νερό που δεν είναι μολυσμένο, είναι άοσμο, έχει δροσερή, όχι πικρή γεύση και είναι πλούσιο σε ανόργανα στοιχεία. Η παρουσία μεταλλικών στοιχείων και ανόργανων αλάτων στο γλυκό νερό έχει μεγάλη επίδραση στην ανάπτυξη και την αναπαραγωγή ωφέλιμων μικροοργανισμών και στην παραγωγή ενζύμων από αυτούς. Αυτή με τη σειρά της επηρεάζει την συμπύκνωση και συγκράτηση του αμύλου και την ποιότητά του. Όταν το νερό είναι μολυσμένο, έχει πολύ υψηλή ή πολύ χαμηλή τιμή pH ή περιέχει μεγάλη ποσότητα χλωριούχων ή θειικών ιόντων, η ανάπτυξη και η αναπαραγωγή μικροοργανισμών αναστέλλεται συνεχώς και υπάρχει το ενδεχόμενο να παραχθεί από αυτούς τους μικροοργανισμούς η γλυκοπρωτεΐνη κλαστερίνη η οποία τους αφαιρεί την ικανότητα συμπύκνωσης του αμύλου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ποιότητα του ύδατος επηρεάζει τόσο πολύ τον ρυθμό παραγωγής αμύλου και την ποιότητα των Longkou Fen Si. Συνηθίζεται να λέγεται ότι η παραγωγή των vermicelli είναι σαν να εξάγει κανείς ασήμι από το νερό. Ο ίδιος τεχνίτης, εφαρμόζοντας τις ίδιες τεχνικές, δεν μπορεί να παράγει σε άλλες περιοχές vermicelli της ίδιας υψηλής ποιότητας με αυτά που παράγει στη γεωγραφική περιοχή των Longkou Fen Si και μάλιστα, σε ορισμένες περιοχές, η εξαγωγή αμύλου θα είναι απλώς αδύνατη, γεγονός που αποδεικνύει την μεγάλη επίδραση της ποιότητας του νερού στην παραγωγή των Longkou Fen Si. Η περιφέρεια Yantai διαθέτει πολλές ορεινές και λοφώδεις περιοχές. Οι πηγές των ποταμών βρίσκονται στις ορεινές περιοχές. Τα νερά τους δεν είναι μολυσμένα, έχουν τιμή pH 6,9-7,4 και χαμηλή περιεκτικότητα σε χλωριούχα και θειικά ιόντα. Είναι επομένως κατάλληλα για την εξαγωγή αμύλου από τα χλωρά φασόλια και μπιζέλια με ζύμωση όξινου υγρού διαβροχής και συμβάλλουν στην υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο που χαρακτηρίζει τα Longkou Fen Si.

Κλίμα και γεωγραφικό περιβάλλον. Ένας άλλος καθοριστικός παράγοντας για την ποιότητα των Longkou Fen Si είναι η ξήρανση. Η παραγωγή των Longkou Fen Si μπορεί να διαιρεθεί σε δύο περιόδους: την εαρινή και τη φθινοπωρινή. Η εαρινή περίοδος καλύπτει το χρονικό διάστημα μεταξύ εαρινής ισημερίας και θερινού ηλιοστασίου και η φθινοπωρινή περίοδος το χρονικό διάστημα μεταξύ της περιόδου «Λευκή Δρόσος» (αρχές Σεπτεμβρίου) και της περιόδου «Βαρύ Χιόνι» (αρχές Δεκεμβρίου), καλύπτοντας συνολικά χρονικό διάστημα έξι μηνών. Τα καλύτερης ποιότητας vermicelli είναι αυτά που παράγονται κατά τις περιόδους μεταξύ της περιόδου «Μεγάλη Βροχή» (τέλος Απριλίου) και της αρχής του καλοκαιριού καθώς και μεταξύ της φθινοπωρινής ισημερίας και της αρχής του χειμώνα. Τις υπόλοιπες περιόδους, η ποιότητα των vermicelli είναι κατώτερη από αυτή των vermicelli που παράγονται κατά την εαρινή και τη φθινοπωρινή περίοδο. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι οι χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες αναστέλλουν την αναπαραγωγή του Streptococcus lactis κατά τη ζύμωση. Τα vermicelli που ξηραίνονται πολύ αργά ή ακόμη παγώνουν είναι κατώτερης ποιότητας, ενώ κατά τη θερινή περίοδο, η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή και είναι δύσκολο να ελεγχθεί η μόλυνση από άλλα βακτήρια κατά τη ζύμωση. Άλλα προβλήματα μπορούν να είναι οι υπερβολικά άφθονες βροχοπτώσεις, οι ανεπαρκείς άνεμοι και το υπερβολικά έντονο ηλιακό φως κατά την ξήρανση. Ο συνδυασμός όλων αυτών των παραγόντων συμβάλλει στη δημιουργία vermicelli κατώτερης ποιότητας. Οι θερμοκρασίες που σημειώνονται στην περιοχή παραγωγής των Longkou Fen Si είναι ευνοϊκές για την αναπαραγωγή του Streptococcus lactis. Η ταχύτητα των ανέμων και η υγρασία του αέρα είναι οι κατάλληλες για την διεργασία ξήρανσης.

Με την τεχνολογική πρόοδο, η ξήρανση με θερμό αέρα αντικαθιστά βαθμιαία την παραδοσιακή διεργασία ξήρανσης στον ήλιο. Πρόκειται για τροποποιημένη διεργασία που αναπαράγει τις βασικές συνθήκες της ξήρανσης στον ήλιο. Σήμερα, για την παραγωγή των Longkou Fen Si χρησιμοποιούνται τόσο η ξήρανση στον ήλιο όσο και η ξήρανση με θερμό αέρα.

Ανθρωπογενείς παράγοντες

Είναι γεγονός ότι ήδη κατά τη δυναστεία των Βορείων Wei, οι κάτοικοι του Zhaoyuan κατείχαν τις τεχνικές παραγωγής αμύλου και ξεκίνησαν να παράγουν τα παραδοσιακά vermicelli κατά τη δυναστεία των Song.

Κατά τον 19ο αιώνα, ιδρύθηκαν εργαστήρια παραγωγής vermicelli από χλωρά φασόλια και μπιζέλια στην πόλη Zhaoyuan και συγκεκριμένα στο σημερινό χωριό Beilizhuang της Zhangxing· αυτά είναι τα παλαιότερα εργαστήρια παραγωγής vermicelli που διατηρούνται έως σήμερα.

Το 1860, ιδρύθηκε στο Χονγκ Κονγκ το «Εμπορικό Κατάστημα Vermicelli Hongtai» το οποίο αγόραζε τα vermicelli που παράγονταν στο Zhaoyuan και τα μετέφερε με πλοία που αναχωρούσαν από το Longkou. Οι λέξεις «Longkou Fen Si» ήταν γραμμένες στις εξωτερικές συσκευασίες και από τότε το προϊόν είναι γνωστό με την ονομασία Longkou Fen Si.

Το 1862, η κυβέρνηση Qing ίδρυσε το ανατολικό τελωνείο στο Yantai με παράρτημα στο Longkou που δραστηριοποιήθηκε έντονα στην προώθηση και τη μεταφορά και πώληση του προϊόντος Longkou Fen Si. Ο λιμένας του Longkou άνοιξε για το εξωτερικό εμπόριο τον Ιανουάριο του 1914. Όλο και περισσότεροι κάτοικοι του Zhaoyuan άρχισαν να έχουν καταστήματα για vermicelli στο Longkou, τονώνοντας έτσι τις εξαγωγές των Longkou Fen Si. Αποτέλεσμα αυτής της δραστηριότητας είναι να έχει αποκτήσει σήμερα μεγάλη φήμη το προϊόν Longkou Fen Si, τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό.

Λόγω της μακρόχρονης φήμης της ονομασίας Longkou Fen Si, αυτή χρησιμοποιήθηκε από τις διευθύνσεις εξωτερικού εμπορίου της επαρχίας Shandong για την προώθηση των εξαγωγών του προϊόντος.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών:

[Άρθρο 5 παράγραφος 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]

---

(1)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

---