# Dziennik Urzędowy C 273/2023

| | ISSN 1977-1002 |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 273 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Rocznik 662 sierpnia 2023 |

ISSN 1977-1002

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 273

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Rocznik 662 sierpnia 2023

---

| Spis treści | Strona |
| --- | --- |
| | II   Komunikaty |
| | KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 273/01 | Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.10996 – ICG / SCOPELEC / SETELEN) (
  1
  ) | 1 |
| 2023/C 273/02 | Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.11156 – CINVEN / AMARA) (
  1
  ) | 2 |

Spis treści

Strona

II   Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2023/C 273/01

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.10996 – ICG / SCOPELEC / SETELEN) (
  1
  )

1

1

2023/C 273/02

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.11156 – CINVEN / AMARA) (
  1
  )

1

2

---

| | IV   Informacje |
| --- | --- |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 273/03 | Stopa procentowa stosowana przez Europejski Bank Centralny do podstawowych operacji refinansujących: 4,00 % na dzień 1 sierpnia 2023 r. – Kursy walutowe euro | 3 |

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2023/C 273/03

Stopa procentowa stosowana przez Europejski Bank Centralny do podstawowych operacji refinansujących: 4,00 % na dzień 1 sierpnia 2023 r. – Kursy walutowe euro

3

---

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 273/04 | Zawiadomienie o zbliżającym się wygaśnięciu niektórych środków antydumpingowych | 4 |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 273/05 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.11190 – CORAL REEF / MHI / EQUITY INMEUBLES) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  ) | 6 |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 273/06 | Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 26 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/787 w sprawie definicji, opisu, prezentacji i etykietowania napojów spirytusowych, stosowania nazw napojów spirytusowych w prezentacji i etykietowaniu innych środków spożywczych, ochrony oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych, wykorzystywania alkoholu etylowego i destylatów pochodzenia rolniczego w napojach alkoholowych, a także uchylającego rozporządzenie (WE) nr 110/2008 | 8 |

V   Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ

Komisja Europejska

2023/C 273/04

Zawiadomienie o zbliżającym się wygaśnięciu niektórych środków antydumpingowych

4

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

2023/C 273/05

Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.11190 – CORAL REEF / MHI / EQUITY INMEUBLES) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  )

1

6

INNE AKTY

Komisja Europejska

2023/C 273/06

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 26 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/787 w sprawie definicji, opisu, prezentacji i etykietowania napojów spirytusowych, stosowania nazw napojów spirytusowych w prezentacji i etykietowaniu innych środków spożywczych, ochrony oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych, wykorzystywania alkoholu etylowego i destylatów pochodzenia rolniczego w napojach alkoholowych, a także uchylającego rozporządzenie (WE) nr 110/2008

8

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG. |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG.

1

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

II Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 2.8.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 273/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2.8.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 273/1

---

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji

(Sprawa M.10996 – ICG / SCOPELEC / SETELEN)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2023/C 273/01)

W dniu 4 kwietnia 2023 r. Komisja podjęła decyzję o niewyrażaniu sprzeciwu wobec powyższej zgłoszonej koncentracji i uznaniu jej za zgodną z rynkiem wewnętrznym. Decyzja ta została oparta na art. 6 ust. 1 lit. b) rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1). Pełny tekst decyzji dostępny jest wyłącznie w języku francuskim i zostanie podany do wiadomości publicznej po uprzednim usunięciu ewentualnych informacji stanowiących tajemnicę handlową. Tekst zostanie udostępniony:

| — | w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora, |
| --- | --- |

—

w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora,

| — | w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32023M10996. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do prawa Unii Europejskiej. |
| --- | --- |

—

w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32023M10996. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do prawa Unii Europejskiej.

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1.

---

| 2.8.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 273/2 |
| --- | --- | --- | --- |

2.8.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 273/2

---

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji

(Sprawa M.11156 – CINVEN / AMARA)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2023/C 273/02)

W dniu 26 lipca 2023 r. Komisja podjęła decyzję o niewyrażaniu sprzeciwu wobec powyższej zgłoszonej koncentracji i uznaniu jej za zgodną z rynkiem wewnętrznym. Decyzja ta została oparta na art. 6 ust. 1 lit. b) rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1). Pełny tekst decyzji dostępny jest wyłącznie w języku angielskim i zostanie podany do wiadomości publicznej po uprzednim usunięciu ewentualnych informacji stanowiących tajemnicę handlową. Tekst zostanie udostępniony:

| — | w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora, |
| --- | --- |

—

w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora,

| — | w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32023M11156. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do prawa Unii Europejskiej. |
| --- | --- |

—

w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32023M11156. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do prawa Unii Europejskiej.

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 2.8.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 273/3 |
| --- | --- | --- | --- |

2.8.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 273/3

---

Stopa procentowa stosowana przez Europejski Bank Centralny do podstawowych operacji refinansujących (1):

4,00 % na dzień 1 sierpnia 2023 r.

Kursy walutowe euro (2)

1 sierpnia 2023 r.

(2023/C 273/03)

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,0970 |
| JPY | Jen | 156,85 |
| DKK | Korona duńska | 7,4518 |
| GBP | Funt szterling | 0,85865 |
| SEK | Korona szwedzka | 11,6496 |
| CHF | Frank szwajcarski | 0,9610 |
| ISK | Korona islandzka | 144,30 |
| NOK | Korona norweska | 11,2110 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 23,951 |
| HUF | Forint węgierski | 389,25 |
| PLN | Złoty polski | 4,4303 |
| RON | Lej rumuński | 4,9319 |
| TRY | Lir turecki | 29,5808 |
| AUD | Dolar australijski | 1,6557 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,4569 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 8,5508 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,7834 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,4641 |
| KRW | Won | 1 413,56 |
| ZAR | Rand | 19,8749 |
| CNY | Yuan renminbi | 7,8620 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 16 587,01 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 4,9568 |
| PHP | Peso filipińskie | 60,181 |
| RUB | Rubel rosyjski | |
| THB | Bat tajlandzki | 37,578 |
| BRL | Real | 5,2148 |
| MXN | Peso meksykańskie | 18,4278 |
| INR | Rupia indyjska | 90,2555 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,0970

JPY

Jen

156,85

DKK

Korona duńska

7,4518

GBP

Funt szterling

0,85865

SEK

Korona szwedzka

11,6496

CHF

Frank szwajcarski

0,9610

ISK

Korona islandzka

144,30

NOK

Korona norweska

11,2110

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

23,951

HUF

Forint węgierski

389,25

PLN

Złoty polski

4,4303

RON

Lej rumuński

4,9319

TRY

Lir turecki

29,5808

AUD

Dolar australijski

1,6557

CAD

Dolar kanadyjski

1,4569

HKD

Dolar Hongkongu

8,5508

NZD

Dolar nowozelandzki

1,7834

SGD

Dolar singapurski

1,4641

KRW

Won

1 413,56

ZAR

Rand

19,8749

CNY

Yuan renminbi

7,8620

IDR

Rupia indonezyjska

16 587,01

MYR

Ringgit malezyjski

4,9568

PHP

Peso filipińskie

60,181

RUB

Rubel rosyjski

THB

Bat tajlandzki

37,578

BRL

Real

5,2148

MXN

Peso meksykańskie

18,4278

INR

Rupia indyjska

90,2555

---

(1)  Stopa obowiązująca w ostatnich operacjach, których dokonywano przed wskazaną datą. W przypadku przetargu procentowego, stopa procentowa odpowiada marginalnej stopie procentowej.

(2)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

V Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ WSPÓLNEJ POLITYKI HANDLOWEJ

Komisja Europejska

| 2.8.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 273/4 |
| --- | --- | --- | --- |

2.8.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 273/4

---

Zawiadomienie o zbliżającym się wygaśnięciu niektórych środków antydumpingowych

(2023/C 273/04)

1.

Zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/1036 z dnia 8 czerwca 2016 r. w sprawie ochrony przed przywozem produktów po cenach dumpingowych z krajów niebędących członkami Unii Europejskiej (1), Komisja zawiadamia, iż o ile nie zostanie wszczęty przegląd zgodnie z przedstawioną dalej procedurą, wymienione poniżej środki antydumpingowe wygasną w terminie podanym w poniższej tabeli.

2.   Procedura

Procedura

Producenci unijni mogą złożyć pisemny wniosek o dokonanie przeglądu. Wniosek ten musi zawierać wystarczające dowody na to, że wygaśnięcie środków prawdopodobnie doprowadziłoby do kontynuacji lub ponownego wystąpienia dumpingu i szkody. Jeżeli Komisja postanowi dokonać przeglądu odnośnych środków, importerzy, eksporterzy, przedstawiciele państwa wywozu oraz producenci unijni będą mieli możliwość rozwinięcia, odparcia lub skomentowania argumentów przedstawionych we wniosku o wszczęcie tego przeglądu.

3.   Termin

Termin

Producenci unijni mogą przedłożyć pisemny wniosek o dokonanie przeglądu na podstawie określonej powyżej procedury, na adres: European Commission, Directorate-General for Trade (Unit G-1), CHAR 4/39, 1049 Brussels, Belgia (2), w dowolnym terminie od dnia opublikowania niniejszego zawiadomienia, lecz nie później niż trzy miesiące przed datą podaną w poniższej tabeli.

2

| 4. | Niniejsze zawiadomienie zostaje opublikowane zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/1036.









  Produkt | Państwo(-a) pochodzenia lub wywozu | Środki | Podstawa prawna | Data wygaśnięcia (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Niektóre wyroby ze stali powlekanej organicznie | Chińska Republika Ludowa | Cło antydumpingowe | Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2019/687 z dnia 2 maja 2019 r. nakładające ostateczne cło antydumpingowe na przywóz niektórych wyrobów ze stali powlekanej organicznie pochodzących z Chińskiej Republiki Ludowej w następstwie przeglądu wygaśnięcia zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/1036 (Dz.U. L 116 z 3.5.2019, s. 5) | 4.5.2024 |

4.

Niniejsze zawiadomienie zostaje opublikowane zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/1036.

Produkt

Państwo(-a) pochodzenia lub wywozu

Środki

Podstawa prawna

Data wygaśnięcia (3)

3

Niektóre wyroby ze stali powlekanej organicznie

Chińska Republika Ludowa

Cło antydumpingowe

Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2019/687 z dnia 2 maja 2019 r. nakładające ostateczne cło antydumpingowe na przywóz niektórych wyrobów ze stali powlekanej organicznie pochodzących z Chińskiej Republiki Ludowej w następstwie przeglądu wygaśnięcia zgodnie z art. 11 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/1036 (Dz.U. L 116 z 3.5.2019, s. 5)

4.5.2024

---

(1)  Dz.U. L 176 z 30.6.2016, s. 21.

1

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu

2

(3)  Środek wygasa o północy (00:00) w dniu podanym w niniejszej kolumnie.

3

---

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

| 2.8.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 273/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2.8.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 273/6

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

(Sprawa M.11190 – CORAL REEF / MHI / EQUITY INMEUBLES)

Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2023/C 273/05)

1.

Zgłoszenie to dotyczy następujących przedsiębiorstw:

| — | Coral Reef E 2023 S.A. („Coral Reef”, Hiszpania), jednostka, w której Abu Dhabi Investment Authority („ADIA”, Zjednoczone Emiraty Arabskie) posiada pośrednio całościowy udział, |
| --- | --- |

—

Coral Reef E 2023 S.A. („Coral Reef”, Hiszpania), jednostka, w której Abu Dhabi Investment Authority („ADIA”, Zjednoczone Emiraty Arabskie) posiada pośrednio całościowy udział,

| — | Melia Hotels International S.A. („MHI”, Hiszpania), |
| --- | --- |

—

Melia Hotels International S.A. („MHI”, Hiszpania),

| — | Equity Inmuebles S.L. (Hiszpania). |
| --- | --- |

—

Equity Inmuebles S.L. (Hiszpania).

Przedsiębiorstwa Coral Reef i MHI przejmą, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, wspólną kontrolę nad następującymi 12 nieruchomościami i przedsiębiorstwami należącymi do Equity Inmuebles S.L.: María Pita, San Sebastian Orly, Barajas, Madrid Gran Vía 25, Marbella Banús, Arona Tenerife, Madrid Alameda Aeropuerto, Guadalmar, Madrid Centro, Merida Medea, Puerto de la Cruz i Royal Tanau. Przedsiębiorstwo Coral Reef przejmie, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, wyłączną kontrolę nad nieruchomościami i przedsiębiorstwami Sancti Petri, Madrid Plaza de España i Me Madrid należącymi do Equity Inmuebles S.L. Przedsiębiorstwo MHI przejmie, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, wyłączną kontrolę nad nieruchomościami i przedsiębiorstwami Los Fenicios i Puertollano należącymi do Equity Inmuebles S.L.

Koncentracja dokonywana jest w drodze zakupu udziałów/akcji, zakupu aktywów i umowy o zarządzanie.

2.

| — | Coral Reef jest jednostką, w której ADIA posiada pośrednio całościowy udział, która będąc właścicielem przedsiębiorstw i instrumentów finansowych zarządza nimi. ADIA jest instytucją publiczną utworzoną przez Emirat Abu Zabi w 1976 r. jako niezależna instytucja inwestycyjna. Inwestuje fundusze przydzielone jej przez rząd Abu Zabi i zarządza globalnym portfelem inwestycyjnym zawierającym wiele klas aktywów, |
| --- | --- |

—

Coral Reef jest jednostką, w której ADIA posiada pośrednio całościowy udział, która będąc właścicielem przedsiębiorstw i instrumentów finansowych zarządza nimi. ADIA jest instytucją publiczną utworzoną przez Emirat Abu Zabi w 1976 r. jako niezależna instytucja inwestycyjna. Inwestuje fundusze przydzielone jej przez rząd Abu Zabi i zarządza globalnym portfelem inwestycyjnym zawierającym wiele klas aktywów,

| — | MHI prowadzi obecnie ponad 300 hoteli w 48 krajach w Azji, Europie, na Bliskim Wschodzie, w Afryce, Ameryce Południowej, Środkowej i Północnej oraz na Karaibach, |
| --- | --- |

—

MHI prowadzi obecnie ponad 300 hoteli w 48 krajach w Azji, Europie, na Bliskim Wschodzie, w Afryce, Ameryce Południowej, Środkowej i Północnej oraz na Karaibach,

| — | Equity Inmuebles S.L. jest właścicielem nieruchomości wchodzących w skład portfela 17 hoteli (nieruchomości i przedsiębiorstw) w Hiszpanii kontynentalnej i na Wyspach Kanaryjskich. |
| --- | --- |

—

Equity Inmuebles S.L. jest właścicielem nieruchomości wchodzących w skład portfela 17 hoteli (nieruchomości i przedsiębiorstw) w Hiszpanii kontynentalnej i na Wyspach Kanaryjskich.

3.

Należy zauważyć, iż zgodnie z zawiadomieniem Komisji w sprawie uproszczonej procedury rozpatrywania niektórych koncentracji na podstawie rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (2) sprawa ta może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury określonej w tym zawiadomieniu.

4.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie 10 dni od daty niniejszej publikacji. Należy zawsze podawać następujący numer referencyjny:

M.11190 – CORAL REEF / MHI / EQUITY INMEUBLES

Uwagi można przesyłać do Komisji pocztą lub pocztą elektroniczną. Należy stosować następujące dane kontaktowe:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Adres pocztowy:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 („rozporządzenie w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw”).

1

(2)  Dz.U. C 366 z 14.12.2013, s. 5.

2

---

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 2.8.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 273/8 |
| --- | --- | --- | --- |

2.8.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 273/8

---

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 26 ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/787 w sprawie definicji, opisu, prezentacji i etykietowania napojów spirytusowych, stosowania nazw napojów spirytusowych w prezentacji i etykietowaniu innych środków spożywczych, ochrony oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych, wykorzystywania alkoholu etylowego i destylatów pochodzenia rolniczego w napojach alkoholowych, a także uchylającego rozporządzenie (WE) nr 110/2008

(2023/C 273/06)

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 27 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/787 (1).

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY NA POZIOMIE UNII

„Eau-de-vie de vin de la Marne”

Nr UE: PGI-FR-02029-AM01

Data złożenia wniosku: 23.1.2020

1.   Wnioskodawca i uzasadniony interes

Association des producteurs de boissons spiritueuses à indication géographique champenoises

2.   Punkt w specyfikacji produktu, którego dotyczą zmiany

| ☒ | Nazwa produktu |
| --- | --- |

☒

Nazwa produktu

| ☐ | Kategoria lub nazwa prawna napoju spirytusowego |
| --- | --- |

☐

Kategoria lub nazwa prawna napoju spirytusowego

| ☐ | Związek |
| --- | --- |

☐

Związek

| ☐ | Ograniczenia dotyczące wprowadzania do obrotu |
| --- | --- |

☐

Ograniczenia dotyczące wprowadzania do obrotu

| ☐ | Inne: Szczegółowe przepisy dotyczące etykietowania |
| --- | --- |

☐

Inne: Szczegółowe przepisy dotyczące etykietowania

3.   Opis i uzasadnienie zmiany

3.1.   wyjaśnienie, dlaczego zmiana wchodzi w zakres definicji „zmiany na poziomie Unii”, jak przewidziano w art. 31 rozporządzenia (UE) 2019/787

Wniosek dotyczy zmiany nazwy oznaczenia geograficznego zarejestrowanego na podstawie rozporządzenia (UE) 2019/787, ponieważ zmienia się je na „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise”.

3.2.   Opis i uzasadnienie zmiany

1.   Nazwa produktu

Opis

Dodanie jako synonimu nazwy „Fine champenoise”.

Uzasadnienie

Przy okazji przekazania Komisji Europejskiej dokumentacji technicznej OG zgodnie z art. 20 rozporządzenia nr 110/2008 producenci wyrazili życzenie, aby nazwę OG zmienić na „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” w celu przekazania konsumentom jasnej informacji na temat związku między tym napojem spirytusowym a regionem winiarskim Szampanii, zważywszy, że nie wszystkie okowity „eaux-de-vie de vin de la Marne” pochodzą z departamentu Marne, pozostawiając równocześnie ChNP „Champagne” wyłączność w stosowaniu tej nazwy.

Nazwę „Fine champenoise” dodano więc jako synonim nazwy „Eau-de-vie de vin de la Marne” we wszystkich miejscach, gdzie pojawia się ona w dokumentacji technicznej. Nazwę tę zatwierdzono na szczeblu krajowym rozporządzeniem z dnia 27 stycznia 2015 r., zmienionym w dniu 6 lutego 2015 r., ale wymaga ona zatwierdzenia na szczeblu Unii Europejskiej.

Zmiana nazwy powoduje, że informacje o stosowaniu dodatkowej wzmianki „Fine champenoise” w punkcie dokumentacji technicznej odnoszącym się do zasad etykietowania są już nieaktualne, w związku z czym informacje te usuwa się z dokumentacji.

JEDNOLITY DOKUMENT

1.   Przedmiotowe oznaczenie geograficzne

„Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise”

2.   Państwo członkowskie, do którego należy obszar geograficzny

Francja

3.   Rodzaj oznaczenia geograficznego

Oznaczenie geograficzne

4.   Kategoria lub kategorie napoju spirytusowego:

| 4. | Okowita z wina |
| --- | --- |

4.

5.   Opis właściwości napoju spirytusowego:

Właściwości fizyczne, chemiczne lub organoleptyczne

„Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” jest biała i przejrzysta. Kiedy „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” dojrzewa w drewnie nabiera barwy od słomkowożółtej do bursztynowej.

„Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” charakteryzuje się nutami kwiatowymi, lekko winnymi i nutami owoców o białym miąższu (jabłko, gruszka). Podczas dojrzewania zyskuje nuty drzewne, waniliowe, tostowe i jasnego tytoniu.

Zawartość substancji lotnych innych niż alkohol etylowy i metylowy wynosi co najmniej 200 gramów na hektolitr czystego alkoholu. Zawartość metanolu nie przekracza 150 gramów na hektolitr czystego alkoholu.

Na etapie sprzedaży konsumentowi minimalna objętościowa zawartość alkoholu wynosi 40 %.

Cechy szczególne (w porównaniu z napojami spirytusowymi należącymi do tej samej kategorii)

„Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” uzyskuje się z win produkowanych przy wytwarzaniu produktu objętego kontrolowaną nazwą pochodzenia „Champagne”, głównie z trzech odmian winorośli z Szampanii: chardonnay, pinot noir i meunier. Na poszczególnych etapach wytwarzania wina te podlegają specjalnym warunkom produkcji: zachowaniu winogron w całości od chwili zbiorów, tłoczenia po zebraniu całych kiści, wolnej fermentacji, jakościowemu doborowi win bazowych i usuwania osadu. Jest to jedyna francuska okowita, której surowiec pochodzi wyłącznie z produkcji win musujących.

„Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” jest wytwarzana z win o odpowiedniej równowadze między kwasowością a niewielką objętościową zawartością alkoholu.

Wina wykorzystywane do destylacji są pobierane na różnych etapach wytwarzania produktu objętego kontrolowaną nazwą pochodzenia „Champagne”, w szczególności na etapie tłoczenia, jakościowego doboru win bazowych i usuwania osadu. Mają one więc zróżnicowane właściwości, które powodują oryginalność aromatów „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise”.

6.   Określenie obszaru geograficznego

Zbiór winogron, tłoczenie, winifikacja, destylacja jak również leżakowanie (faza odpoczynku i ewentualnie dojrzewania) „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” odbywają się na terytoriach określonych w art. V ustawy z dnia 22 lipca 1927 r. o kontrolowanej nazwie pochodzenia „Champagne” uchylającym i zastępującym art. 17 ustawy z dnia 6 maja 1919 r., z zastrzeżeniem następujących przepisów:

| — | w okręgu Vitry-le-François (departament Marne) wyznaczone do produkcji działki zatwierdził właściwy krajowy komitet Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości (Institut national de l’origine et de la qualité) na posiedzeniu w dniach 7–8 listopada 1990 r., a ich plany zdeponowano w odpowiednich urzędach gmin; |
| --- | --- |

—

w okręgu Vitry-le-François (departament Marne) wyznaczone do produkcji działki zatwierdził właściwy krajowy komitet Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości (Institut national de l’origine et de la qualité) na posiedzeniu w dniach 7–8 listopada 1990 r., a ich plany zdeponowano w odpowiednich urzędach gmin;

| — | w następujących gminach w departamencie Aube: Arsonval, Cunfin, Dolancourt, Jaucourt wyznaczone do produkcji działki zatwierdził właściwy krajowy komitet Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniach w dniach 23 czerwca 1994 r., 8 września 1994 r. i 19 maja 1995 r., a ich plany zdeponowano w odpowiednich urzędach gmin; |
| --- | --- |

—

w następujących gminach w departamencie Aube: Arsonval, Cunfin, Dolancourt, Jaucourt wyznaczone do produkcji działki zatwierdził właściwy krajowy komitet Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniach w dniach 23 czerwca 1994 r., 8 września 1994 r. i 19 maja 1995 r., a ich plany zdeponowano w odpowiednich urzędach gmin;

| — | w następujących gminach w departamencie Aube: Marcilly-le-Hayer i La Villeneuve-au-Châtelot zgodnie z decyzją właściwego krajowego komitetu Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniu w dniu 10 września 1997 r. nie wyznaczono żadnej działki; |
| --- | --- |

—

w następujących gminach w departamencie Aube: Marcilly-le-Hayer i La Villeneuve-au-Châtelot zgodnie z decyzją właściwego krajowego komitetu Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniu w dniu 10 września 1997 r. nie wyznaczono żadnej działki;

| — | w następujących gminach w departamencie Aube: Brienne-le-Chateau, Epagne, Précy-Saint-Martin i Saint-Léger-sous-Brienne oraz w następujących gminach w departamencie Marne: Esclavolle-Lurey, Potangis, Saint-Quentin-le-Verger i Villiers-aux-Corneilles zgodnie z decyzjami właściwego krajowego komitetu Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniach w dniach 23–24 czerwca 1994 r., 7–8 września 1994 r., 18–19 maja 1995 r. i 6–7 września 1995 r. nie wyznaczono żadnej działki; |
| --- | --- |

—

w następujących gminach w departamencie Aube: Brienne-le-Chateau, Epagne, Précy-Saint-Martin i Saint-Léger-sous-Brienne oraz w następujących gminach w departamencie Marne: Esclavolle-Lurey, Potangis, Saint-Quentin-le-Verger i Villiers-aux-Corneilles zgodnie z decyzjami właściwego krajowego komitetu Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniach w dniach 23–24 czerwca 1994 r., 7–8 września 1994 r., 18–19 maja 1995 r. i 6–7 września 1995 r. nie wyznaczono żadnej działki;

| — | w gminie Fontaine-sur-Aÿ w departamencie Marne wyznaczone do produkcji działki zatwierdził właściwy krajowy komitet Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniu w dniach 9–10 września 1999 r., a ich plany zdeponowano w odpowiednim urzędzie gminy; |
| --- | --- |

—

w gminie Fontaine-sur-Aÿ w departamencie Marne wyznaczone do produkcji działki zatwierdził właściwy krajowy komitet Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniu w dniach 9–10 września 1999 r., a ich plany zdeponowano w odpowiednim urzędzie gminy;

| — | w następujących gminach w departamencie Marne: Corfélix, Corrobert, Le Thoult-Trosnay, Verdon, Reuves i Broussy-le-Petit zgodnie z decyzją właściwego krajowego komitetu Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniu w dniach 5–6 września 2001 r. nie wyznaczono żadnej działki. |
| --- | --- |

—

w następujących gminach w departamencie Marne: Corfélix, Corrobert, Le Thoult-Trosnay, Verdon, Reuves i Broussy-le-Petit zgodnie z decyzją właściwego krajowego komitetu Krajowego Instytutu ds. Pochodzenia i Jakości na posiedzeniu w dniach 5–6 września 2001 r. nie wyznaczono żadnej działki.

7.   Metoda produkcji napoju spirytusowego

Okowitę produkuje się poprzez destylację win, które spełniają warunki produkcji (odmiany winorośli, prowadzenie winnicy, zbiory i tłoczenie) określone w specyfikacji produktu objętego chronioną nazwą pochodzenia „Champagne”.

Wina są przechowywane w wypełnianych do pełna i zamykanych kadziach, do czasu destylacji. Wina mogą zawierać osady.

W czasie destylacji wina mają:

| — | naturalną objętościową zawartość alkoholu 6–12 %; |
| --- | --- |

—

naturalną objętościową zawartość alkoholu 6–12 %;

| — | kwasowość lotną nie przekraczającą 1 grama na litr H2SO4; |
| --- | --- |

—

kwasowość lotną nie przekraczającą 1 grama na litr H2SO4;

| — | całkowitą zawartość dwutlenku siarki (SO2) nie przekraczającą 100 miligramów na litr. |
| --- | --- |

—

całkowitą zawartość dwutlenku siarki (SO2) nie przekraczającą 100 miligramów na litr.

Destylacja

Moc destylacyjna każdego z aparatów nie może przekraczać 70 hektolitrów czystego alkoholu na 24 godziny.

Objętościowa zawartość alkoholu w wyprodukowanych okowitach w zbieralniku dziennym, po zakończeniu procesu destylacji, nie przekracza 75 % przy temperaturze 20 °C.

Wina destyluje się:

| — | w destylacji nieciągłej prostej z redestylacją; |
| --- | --- |

—

w destylacji nieciągłej prostej z redestylacją;

| — | w destylacji nieciągłej w kaskadowych naczyniach, połączonej z destylacją wieloetapową z orosieniem; |
| --- | --- |

—

w destylacji nieciągłej w kaskadowych naczyniach, połączonej z destylacją wieloetapową z orosieniem;

| — | w destylacji ciągłej wieloetapowej z orosieniem. |
| --- | --- |

—

w destylacji ciągłej wieloetapowej z orosieniem.

1)   Destylacja nieciągła prosta z redestylacją

–   Opis sprzętu:

Destylację przeprowadza się przy użyciu aparatu destylacyjnego złożonego z kotła, kołpaka, gęsiej szyjki, z podgrzewaczem wina bądź bez lub ze skraplaczem wody i z wężownicą z urządzeniem chłodzącym.

Kocioł, kołpak, gęsia szyjka i wężownica są miedziane.

Całkowita pojemność kotła nie może przekraczać 25 hektolitrów.

2)   Destylacja nieciągła kaskadowa wieloetapowa z orosieniem

–   Opis sprzętu:

Destylację przeprowadza się przy użyciu aparatów destylacyjnych złożonych z kilku naczyń destylacyjnych i kolumn zatężających.

Kolumny destylacyjne są obowiązkowo miedziane.

Maksymalna liczba naczyń wynosi 5. Pojemność każdego naczynia nie może przekraczać 20 hektolitrów.

Maksymalna liczba kolumn wynosi 2. Jedna kolumna zawiera maksymalnie 15 półek.

3)   Destylacja ciągła wieloetapowa z orosieniem

–   Opis sprzętu do destylacji:

Destylację przeprowadza się przy użyciu kolumn, które zawierają półki zapewniające kontakt między strumieniami cieczy i gazów, które przepływają w przeciwprądzie, dzięki elementom barbotującym w kształcie tuneli lub pokryw. Kolumna jest osadzona na kotle, który wytwarza parę. Kolumny zawierają strefę rozcieńczania, gdzie destylowana ciecz traci na zawartości alkoholu, który przekształca się w parę oraz strefę zatężania, gdzie rośnie zawartość alkoholu w parze.

Skraplanie przeprowadza się przy zastosowaniu jednego lub kilku podgrzewaczy wina lub skraplaczy wody. Kondensaty wytworzone w tych wymiennikach ciepła są albo kierowane do wylewania destylatu albo cofane ku górnej części strefy zatężania.

–   Oddzielanie związków niepożądanych:

Procesy ekstrakcji w fazie ciekłej destylacji umożliwiające zmianę częściowego stężenia niektórych związków w destylacie (rektyfikację) są zabronione.

Związki uznane za niepożądane są odprowadzane do odpadów lub do atmosfery przez lejki odgazowujące bądź są wychwytywane przez kolumny wypłukujące gaz.

Dojrzewanie

Przed wprowadzeniem na rynek „białą” okowitę pozostawia się w kadziach po destylacji przez minimum 3 miesiące.

Czynność tę realizuje się w obojętnych chemicznie pojemnikach, aby zapobiegać barwieniu.

Dojrzewająca okowita leżakuje w beczkach z drewna dębowego o pojemności nie większej niż 10 hektolitrów, przez minimum 24 miesiące, licząc od daty jej umieszczenia do leżakowania w beczce.

Zabrania się stosowania zrębków.

Czynności końcowe

Dopuszcza się dostosowanie barwy przez dodanie karmelu oraz dosładzanie w celu dopełnienia ostatecznego smaku, przy czym w taki sposób, aby pod ich wpływem zaciemnienie okowity nie przekraczało 4 % objętości. Zaciemnienie, wyrażone w % objętości, określa się jako różnicę pomiędzy rzeczywistą objętościową zawartością alkoholu a wyjściową objętościową zawartością alkoholu.

8.   Szczegółowe przepisy dotyczące etykietowania

Zasady ogólne

Okowity objęte oznaczeniem geograficznym „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” nie mogą być zgłaszane do produkcji lub wprowadzane do obrotu bez podania na dokumentach przesyłania, zgłoszeniach, ulotkach, etykietach i pojemnikach oznaczenia geograficznego „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise”, po którym należy umieścić wzmiankę „oznaczenie geograficzne”.

Żadnego z określeń wchodzących w skład oznaczenia geograficznego „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” nie można stosować oddzielnie – muszą one zawsze tworzyć niepodzielną całość.

Wzmianki dotyczące leżakowania:

Oznaczenie geograficzne „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” można uzupełniać następującymi wzmiankami dotyczącymi okresu leżakowania wyłącznie zgodnie z poniższymi warunkami:

| — | wzmianką „vieille” lub „VS” w przypadku okowit dojrzewających przez co najmniej 4 lata; |
| --- | --- |

—

wzmianką „vieille” lub „VS” w przypadku okowit dojrzewających przez co najmniej 4 lata;

| — | wzmianką „très vieille” lub „VSOP” w przypadku okowit dojrzewających przez co najmniej 6 lat; |
| --- | --- |

—

wzmianką „très vieille” lub „VSOP” w przypadku okowit dojrzewających przez co najmniej 6 lat;

| — | wzmianką „hors d’âge” lub „XO” w przypadku okowit dojrzewających przez co najmniej 10 lat. |
| --- | --- |

—

wzmianką „hors d’âge” lub „XO” w przypadku okowit dojrzewających przez co najmniej 10 lat.

Na etykiecie te nieobowiązkowe wzmianki należy umieszczać przed nazwą oznaczenia geograficznego lub po niej i zapisywać czcionką, której rozmiar nie jest od tej nazwy większy ani pod względem wysokości ani szerokości.

9.   Opis związku między napojem spirytusowym a jego pochodzeniem geograficznym

Czynniki naturalne

Obszar geograficzny odpowiadający obszarowi geograficznemu nazwy pochodzenia „Champagne” znajduje się w północno-wschodniej Francji i obejmuje terytorium gmin w departamentach Aisne, Aube, Haute-Marne, Marne i Seine-et-Marne.

W jego krajobrazie dominują winnice rozciągające się na wzgórzach położonych na trzech dużych strukturach geomorfologicznych: Côte d’Ile-de-France, Côte de Champagne i Côte des Bar, głównie kredowych, najlepiej o ekspozycji wschodniej i południowej.

Winnice znajdują się w strefie północnej. Podlegają wpływowi dwóch rodzajów klimatu:

| — | oceanicznego, dzięki któremu woda dostarczana jest w stałych ilościach przy nieznacznych różnicach temperatur między poszczególnymi porami roku; |
| --- | --- |

—

oceanicznego, dzięki któremu woda dostarczana jest w stałych ilościach przy nieznacznych różnicach temperatur między poszczególnymi porami roku;

| — | kontynentalnego, który odpowiada za niekiedy niszczycielskie przymrozki i nasłonecznienie sprzyjające dojrzewaniu winogron w okresie letnim. |
| --- | --- |

—

kontynentalnego, który odpowiada za niekiedy niszczycielskie przymrozki i nasłonecznienie sprzyjające dojrzewaniu winogron w okresie letnim.

Czynnik ludzki

„Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” jest tradycyjnie wytwarzana z win produkowanych przy wytwarzaniu produktu objętego kontrolowaną nazwą pochodzenia „Champagne”, głównie z trzech odmian winorośli z Szampanii: chardonnay, pinot noir i meunier. W związku z warunkami glebowo-klimatycznego obszaru i lokalnymi praktykami zbiorów, tłoczenia winogron i winifikacji, które są ukierunkowane na produkcję wina musującego, wina posiadają szeroką gamę aromatów wynikającą z różnorodności odmian winorośli, pewną kwasowość i względnie niewielką zawartość alkoholu, co umożliwia uzyskanie dużego bogactwa aromatów.

Wina wykorzystywane do destylacji są pobierane na różnych etapach wytwarzania produktu objętego kontrolowaną nazwą pochodzenia „Champagne”, w szczególności na etapie tłoczenia, jakościowego doboru win bazowych i usuwania osadu. Mają one więc zróżnicowane właściwości, które powodują oryginalność aromatów „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise”.

Destylacja jest prowadzona albo przez gorzelników stacjonarnych, działających w samych winnicach, którzy destylują, leżakują i wprowadzają produkt do obrotu samodzielnie i za pośrednictwem plantatorów winorośli lub handlowców z Szampanii, albo przez gorzelników wędrownych, pracujących w systemie najemnym na rzecz producentów wina.

Związek przyczynowy

„Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” zawdzięcza swoje główne właściwości surowcowi uzyskiwanemu z wytwarzania produktu objętego kontrolowaną nazwą pochodzenia „Champagne”. Związek „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” z obszarem geograficznym opiera się na:

szczególnej jakości winogron uzyskiwanych w Szampanii:

oryginalność winnic w Szampanii wynika z ich położenia na północy. Warunki glebowo-klimatyczne obszaru geograficznego doprowadziły do wypracowania bardzo szczególnego sposobu prowadzenia winnicy, co w szczególności znajduje odzwierciedlenie w wyborze odmian winorośli. Trzy główne odmiany to chardonnay B (29 % winnic), pinot noir N (38 %) i meunier N (32 %). W połączeniu z warunkami panującymi na obszarze odmiany te odmiany zapewniają surowiec, który charakteryzuje się odpowiednią równowagą pomiędzy kwasowością i potencjalną zawartością alkoholu a niskim stężeniem alkoholu. Te właściwości, w szczególności zawartość alkoholu, sprzyjają wytwarzaniu okowit: ponieważ ilość otrzymywanego czystego alkoholu jest niższa, wytwarzana okowita posiada większe bogactwo aromatów.

Gama odmian winorośli przydaje aromatom dodatkowej różnorodności.

Wykorzystanie win pochodzących z produkcji win musujących:

Lokalne praktyki zbierania i tłoczenia winogron oraz winifikacji są ukierunkowane wyłącznie na produkcję wina musującego. Wina wykorzystywane do produkcji „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” wydziela się z wytwarzania produktu objętego kontrolowaną nazwą pochodzenia „Champagne” na różnych etapach procesu, w szczególności na etapie tłoczenia, jakościowego doboru win bazowych i usuwania osadu. Posiadają więc zróżnicowane właściwości, które przyczyniają się do oryginalności aromatów „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise”.

Umiejętności gorzelników i mistrzów winiarskich pomagają zapewnić, aby „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” wykształciła w pełni aromaty zawdzięczane temu surowcowi, czy to w przypadku okowit białych, z nutami bardzo kwiatowymi, lekko winnymi i nutami owoców o białym miąższu (jabłko, gruszka), czy okowit dojrzewających, zależnie od poszczególnych etapów leżakowania, w trakcie którego „Eau-de-vie de vin de la Marne/Fine champenoise” zyskuje nuty drzewne, waniliowe, tostowe i jasnego tytoniu.

Link do specyfikacji produktu

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-d643c5db-b3a5-4e76-a2de-ce06bec6bea5

---

(1)  Dz.U. L 130 z 17.5.2019, s. 1.

---