# Официален вестник C 316/2023

| | ISSN 1977-0855 |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 316 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 666 септември 2023 г. |

ISSN 1977-0855

Официален вестник

на Европейския съюз

C 316

Издание на български език

Информация и известия

Година 666 септември 2023 г.

---

| Съдържание | Страница |
| --- | --- |
| | II   Съобщения |
| | СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Европейска комисия |
| 2023/C 316/01 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.11168 — WARBURG PINCUS / ADVENT INTERNATIONAL / BAXTER PHARMACEUTICAL SOLUTIONS AND BAXTER ONCOLOGY) (
  1
  ) | 1 |

Съдържание

Страница

II   Съобщения

СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

2023/C 316/01

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.11168 — WARBURG PINCUS / ADVENT INTERNATIONAL / BAXTER PHARMACEUTICAL SOLUTIONS AND BAXTER ONCOLOGY) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Информация |
| --- | --- |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Европейска комисия |
| 2023/C 316/02 | Обменен курс на еврото — 5 септември 2023 година | 2 |
| 2023/C 316/03 | Известие на Комисията съгласно член 4, параграф 14 от протокол 1 към Споразумението за икономическо партньорство между Европейския съюз и държавите от ЮАОР, страни по СИП, относно определението на понятието продукти с произход и методите за административно сътрудничество — Кумулация в държавите от Южноафриканския митнически съюз съгласно предвиденото в член 4, параграфи 2 и 6 от протокол 1 към СИП между ЕС и ЮАОР | 3 |

IV   Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

2023/C 316/02

Обменен курс на еврото — 5 септември 2023 година

2

2023/C 316/03

Известие на Комисията съгласно член 4, параграф 14 от протокол 1 към Споразумението за икономическо партньорство между Европейския съюз и държавите от ЮАОР, страни по СИП, относно определението на понятието продукти с произход и методите за административно сътрудничество — Кумулация в държавите от Южноафриканския митнически съюз съгласно предвиденото в член 4, параграфи 2 и 6 от протокол 1 към СИП между ЕС и ЮАОР

3

---

| | V   Становища |
| --- | --- |
| | ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА |
| | Европейска комисия |
| 2023/C 316/04 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11206 — BROOKFIELD / OTPP / COMPASS) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 4 |
| 2023/C 316/05 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11255 — APOLLO MANAGEMENT / BC PARTNERS / PETSMART) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 6 |
| 2023/C 316/06 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11208 — Nidec Motor Corporation / Embraer / JV) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 8 |
| 2023/C 316/07 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11222 — MITSUI / EDF / FORSEE POWER / NEoT) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 10 |
| 2023/C 316/08 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11155 — INFOSYS / CERTAIN LIBERTY GLOBAL ASSETS) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 12 |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Европейска комисия |
| 2023/C 316/09 | Публикация на заявление за регистрация на наименование съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни | 14 |

V   Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

2023/C 316/04

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11206 — BROOKFIELD / OTPP / COMPASS) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

4

2023/C 316/05

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11255 — APOLLO MANAGEMENT / BC PARTNERS / PETSMART) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

6

2023/C 316/06

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11208 — Nidec Motor Corporation / Embraer / JV) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

8

2023/C 316/07

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11222 — MITSUI / EDF / FORSEE POWER / NEoT) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

10

2023/C 316/08

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.11155 — INFOSYS / CERTAIN LIBERTY GLOBAL ASSETS) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

12

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

2023/C 316/09

Публикация на заявление за регистрация на наименование съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

14

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Текст от значение за ЕИП. |

---

(1)   Текст от значение за ЕИП.

1

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

II Съобщения

СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/1 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/1

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело M.11168 — WARBURG PINCUS / ADVENT INTERNATIONAL / BAXTER PHARMACEUTICAL SOLUTIONS AND BAXTER ONCOLOGY)

(текст от значение за ЕИП)

(2023/C 316/01)

На 17 август 2023 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление, и да я обяви за съвместима с вътрешния пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1). Пълният текст на решението е достъпен единствено на английски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

1

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32023M11168. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до правото на Европейския съюз. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32023M11168. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до правото на Европейския съюз.

---

(1)  
  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

1

---

IV Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/2 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/2

---

Обменен курс на еврото (1)

5 септември 2023 година

(2023/C 316/02)

1 евро =

1 евро =

| | Валута | Обменен курс |
| --- | --- | --- |
| USD | щатски долар | 1,0731 |
| JPY | японска йена | 158,20 |
| DKK | датска крона | 7,4533 |
| GBP | лира стерлинг | 0,85535 |
| SEK | шведска крона | 11,9145 |
| CHF | швейцарски франк | 0,9548 |
| ISK | исландска крона | 143,90 |
| NOK | норвежка крона | 11,5435 |
| BGN | български лев | 1,9558 |
| CZK | чешка крона | 24,161 |
| HUF | унгарски форинт | 386,00 |
| PLN | полска злота | 4,4890 |
| RON | румънска лея | 4,9496 |
| TRY | турска лира | 28,7481 |
| AUD | австралийски долар | 1,6859 |
| CAD | канадски долар | 1,4652 |
| HKD | хонконгски долар | 8,4134 |
| NZD | новозеландски долар | 1,8297 |
| SGD | сингапурски долар | 1,4614 |
| KRW | южнокорейски вон | 1 431,25 |
| ZAR | южноафрикански ранд | 20,6045 |
| CNY | китайски юан рен-мин-би | 7,8380 |
| IDR | индонезийска рупия | 16 388,50 |
| MYR | малайзийски рингит | 5,0060 |
| PHP | филипинско песо | 61,210 |
| RUB | руска рубла | |
| THB | тайландски бат | 38,079 |
| BRL | бразилски реал | 5,3184 |
| MXN | мексиканско песо | 18,5186 |
| INR | индийска рупия | 89,0965 |

Валута

Обменен курс

USD

щатски долар

1,0731

JPY

японска йена

158,20

DKK

датска крона

7,4533

GBP

лира стерлинг

0,85535

SEK

шведска крона

11,9145

CHF

швейцарски франк

0,9548

ISK

исландска крона

143,90

NOK

норвежка крона

11,5435

BGN

български лев

1,9558

CZK

чешка крона

24,161

HUF

унгарски форинт

386,00

PLN

полска злота

4,4890

RON

румънска лея

4,9496

TRY

турска лира

28,7481

AUD

австралийски долар

1,6859

CAD

канадски долар

1,4652

HKD

хонконгски долар

8,4134

NZD

новозеландски долар

1,8297

SGD

сингапурски долар

1,4614

KRW

южнокорейски вон

1 431,25

ZAR

южноафрикански ранд

20,6045

CNY

китайски юан рен-мин-би

7,8380

IDR

индонезийска рупия

16 388,50

MYR

малайзийски рингит

5,0060

PHP

филипинско песо

61,210

RUB

руска рубла

THB

тайландски бат

38,079

BRL

бразилски реал

5,3184

MXN

мексиканско песо

18,5186

INR

индийска рупия

89,0965

---

(1)  
  Източник: референтен обменен курс, публикуван от Европейската централна банка.

1

Източник

---

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/3 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/3

---

Известие на Комисията съгласно член 4, параграф 14 от протокол 1 към Споразумението за икономическо партньорство между Европейския съюз и държавите от ЮАОР, страни по СИП, относно определението на понятието „продукти с произход“ и методите за административно сътрудничество — Кумулация в държавите от Южноафриканския митнически съюз съгласно предвиденото в член 4, параграфи 2 и 6 от протокол 1 към СИП между ЕС и ЮАОР

(2023/C 316/03)

Кумулацията в държавите от ЮАОР, страни по СИП, се разглежда в член 4, параграфи 2 и 6 от протокол 1 към Споразумението за икономическо партньорство (СИП) между Европейския съюз („Съюзът“) и държавите от Южноафриканската общност за развитие (ЮАОР), страни по СИП (1).

1

Тази кумулация позволява на износителите от държава от ЮАОР, страна по СИП, да включват в продуктите, които произвеждат и изнасят за ЕС, материали с произход от друга държава от ЮАОР, страна по СИП, от други държави от групата на държавите от Африка, Карибите и Тихоокеанския басейн (АКТБ) или от отвъдморските страни и територии на Съюза (ОСТ) и да разглеждат тези материали като такива с произход от държавата от ЮАОР, страна по СИП, която изнася крайния продукт за Съюза. Тя също така позволява обработката или преработката, извършена в тези държави или територии, да се разглежда като извършена в държавата от ЮАОР, страна по СИП, която изнася крайния продукт за Съюза. И в двата случая обработката или преработката, извършена в държавата от ЮАОР, страна по СИП, в която е произведен крайният продукт, изнесен за Съюза, трябва да надхвърля недостатъчните операции, описани в член 9, параграф 1 от протокол 1 към СИП между ЕС и ЮАОР.

Секретариатът на Южноафриканския митнически съюз (ЮАМС), от името на държавите от Южноафриканския митнически съюз (Ботсуана, Есватини, Лесото, Намибия и Южна Африка), предостави на Европейската комисия подробна информация за договореностите или споразуменията за административно сътрудничество, сключени между тези държави със следните държави от ЮАОР, страни по СИП, и държавите от АКТБ, страни по СИП:

Ботсуана, Есватини, Лесото, Намибия и Южна Африка

| — | Регион Централна Африка: Република Камерун; |
| --- | --- |

—

Регион Централна Африка: Република Камерун;

Регион Централна Африка

| — | Регион Източна и Южна Африка: Република Мадагаскар; Република Мавриций; Република Сейшели и Република Зимбабве; |
| --- | --- |

—

Регион Източна и Южна Африка: Република Мадагаскар; Република Мавриций; Република Сейшели и Република Зимбабве;

Регион Източна и Южна Африка

| — | Тихоокеански регион: Независима държава Папуа-Нова Гвинея; |
| --- | --- |

—

Тихоокеански регион: Независима държава Папуа-Нова Гвинея;

Тихоокеански регион

| — | Регион на ЮАОР, обхванат от СИП: Република Ботсуана, Кралство Есватини, Кралство Лесото, Република Мозамбик, Република Намибия и Република Южна Африка. |
| --- | --- |

—

Регион на ЮАОР, обхванат от СИП: Република Ботсуана, Кралство Есватини, Кралство Лесото, Република Мозамбик, Република Намибия и Република Южна Африка.

Регион на ЮАОР, обхванат от СИП

След тази нотификация държавите от Южноафриканския митнически съюз са изпълнили изискванията, посочени в член 4, параграф 9 от протокол 1 към СИП между ЕС и ЮАОР, и могат да прилагат кумулацията, предвидена в член 4, параграфи 2 и 6 от протокол 1 към СИП между ЕС и ЮАОР, с държавите, изброени в настоящото известие, считано от 1 юни 2023 г.

Кумулацията, предвидена в член 4, параграф 2 от протокол 1, не може да се прилага за материали с произход от Южна Африка, които не могат да бъдат внасяни безмитно в ЕС и без квоти (вж. Известие 2020/C 156/03 (2)).

2

Настоящото известие се публикува в съответствие с член 4, параграф 14 от протокол 1 към СИП между ЕС и ЮАОР.

---

(1)  
  OВ L 250, 16.9.2016 г., стр. 1924.

1

(2)  
  ОВ C 156, 8.5.2020 г., стр. 6.

2

---

V Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/4 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/4

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.11206 — BROOKFIELD / OTPP / COMPASS)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2023/C 316/04)

1.

Настоящото уведомление засяга следните предприятия:

| — | Brookfield Corporation („Brookfield“, Канада), |
| --- | --- |

—

Brookfield Corporation („Brookfield“, Канада),

| — | Ontario Teachers’ Pension Plan Board („OTPP“, Канада); |
| --- | --- |

—

Ontario Teachers’ Pension Plan Board („OTPP“, Канада);

| — | Compass Holdco LLC („Compass“, САЩ). |
| --- | --- |

—

Compass Holdco LLC („Compass“, САЩ).

Brookfield и OTPP ще придобият по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) и член 3, параграф 4 от Регламента за сливанията съвместен контрол над предприятието Compass.

Концентрацията се извършва посредством договор.

2.

| — | Brookfield е световен собственик и оператор на материални активи, който обикновено инвестира в три вида стопански дейности: управление на активи, застрахователни решения и работещи предприятия; |
| --- | --- |

—

Brookfield е световен собственик и оператор на материални активи, който обикновено инвестира в три вида стопански дейности: управление на активи, застрахователни решения и работещи предприятия;

| — | OTPP се занимава с управление на пенсионни обезщетения и инвестиране на активи на пенсионни планове от името на приблизително 336 000 работещи и пенсионирани учители от провинция Онтарио, Канада; |
| --- | --- |

—

OTPP се занимава с управление на пенсионни обезщетения и инвестиране на активи на пенсионни планове от името на приблизително 336 000 работещи и пенсионирани учители от провинция Онтарио, Канада;

| — | Compass развива дейност в проектирането, изграждането, експлоатацията и текущото управление на решения за центрове за данни в САЩ, Канада и Израел. Compass предлага технологии за центрове за данни на клиенти, търсещи решения, свързани с хипермащабни центрове, центрове в облака, центрове на предприятия, интерфейси за центрове и периферни центрове за данни. |
| --- | --- |

—

Compass развива дейност в проектирането, изграждането, експлоатацията и текущото управление на решения за центрове за данни в САЩ, Канада и Израел. Compass предлага технологии за центрове за данни на клиенти, търсещи решения, свързани с хипермащабни центрове, центрове в облака, центрове на предприятия, интерфейси за центрове и периферни центрове за данни.

3.

В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

4.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Моля, винаги посочвайте следния референтен номер:

M.11206 — BROOKFIELD / OTPP / COMPASS

Забележки могат да се изпращат до Комисията по електронна поща или по пощата. Моля, използвайте координатите за връзка по-долу:

Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Пощенски адрес:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  
  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“).

1

(2)  
  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

2

---

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/6 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/6

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.11255 — APOLLO MANAGEMENT / BC PARTNERS / PETSMART)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2023/C 316/05)

1.

Настоящото уведомление засяга следните предприятия:

| — | Apollo Management, L.P. (Apollo, САЩ), |
| --- | --- |

—

Apollo Management, L.P. (Apollo, САЩ),

| — | BC Partners LLP (BC Partners, Обединеното кралство), |
| --- | --- |

—

BC Partners LLP (BC Partners, Обединеното кралство),

| — | PetSmart LLC (PetSmart, САЩ), понастоящем под едноличния контрол на BC Partners. |
| --- | --- |

—

PetSmart LLC (PetSmart, САЩ), понастоящем под едноличния контрол на BC Partners.

Предприятия Apollo и BC Partners ще придобият по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) и член 3, параграф 4 от Регламента за сливанията съвместен контрол над PetSmart.

Концентрацията се извършва посредством покупка на дялове (акции).

2.

| — | Apollo е дружество за управление на алтернативни активи с висок растеж в световен мащаб, |
| --- | --- |

—

Apollo е дружество за управление на алтернативни активи с висок растеж в световен мащаб,

| — | BC Partners е дружество за управление на активи, чиято единствена дейност е да предоставя консултантски услуги. |
| --- | --- |

—

BC Partners е дружество за управление на активи, чиято единствена дейност е да предоставя консултантски услуги.

3.

Търговските дейности на PetSmart са следните: PetSmart управлява верига от супермагазини за домашни любимци в САЩ, Пуерто Рико и Канада, които продават продукти за домашни любимци, включително храни, необходими материали и аксесоари, както и малки домашни любимци; предлагат услуги за домашни любимци, включително фризьорски и хигиенни услуги, дневен пансион, полупансион за кучета и котки, ветеринарни грижи чрез клиники, разположени в магазините и управлявани от трети страни, и обучение за кучета; и предлагат осиновяване на кучета и котки чрез центрове за осиновяване, разположени в магазините, в партньорство с PetSmart Charities, организация с нестопанска цел.

4.

В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

5.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Моля, винаги посочвайте следния референтен номер:

M.11255 — APOLLO MANAGEMENT / BC PARTNERS / PETSMART

Забележки могат да се изпращат до Комисията по електронна поща или по пощата. Моля, използвайте координатите за връзка по-долу:

Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Пощенски адрес:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  
  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“).

1

(2)  
  OB C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

2

---

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/8 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/8

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.11208 — Nidec Motor Corporation / Embraer / JV)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2023/C 316/06)

1.

Настоящото уведомление засяга следните предприятия:

| — | Nidec Motor Corporation („NMC“, САЩ), под контрола на Nidec Corporation (Япония), |
| --- | --- |

—

Nidec Motor Corporation („NMC“, САЩ), под контрола на Nidec Corporation (Япония),

| — | Embraer Aircraft Holding Inc („Embraer“, САЩ), под контрола на Embraer S.A. (Бразилия), |
| --- | --- |

—

Embraer Aircraft Holding Inc („Embraer“, САЩ), под контрола на Embraer S.A. (Бразилия),

| — | Nidec Aerospace LLC („JV“, САЩ), новосъздадено дружество. |
| --- | --- |

—

Nidec Aerospace LLC („JV“, САЩ), новосъздадено дружество.

NMC и Embraer ще придобият по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) и член 3, параграф 4 от Регламента за сливанията съвместен контрол над цялото JV. Концентрацията се извършва посредством покупка на дялове/акции в новосъздадено дружество, представляващо съвместно предприятие.

2.

| — | NMC е производител на мотори и регулатори за търговски, промишлени цели и за електроуреди за редица приложения; част от Nidec Corporation, японско дружество с дейност в областта на инженерството, производството и дистрибуцията на редица продукти за електродвигатели и моторни приложения, както и на компресорни продукти, |
| --- | --- |

—

NMC е производител на мотори и регулатори за търговски, промишлени цели и за електроуреди за редица приложения; част от Nidec Corporation, японско дружество с дейност в областта на инженерството, производството и дистрибуцията на редица продукти за електродвигатели и моторни приложения, както и на компресорни продукти,

| — | Embraer е изцяло притежавано дъщерно дружество на Embraer S.A., глобално авиокосмическо дружество със седалище в Бразилия. Embraer се занимава основно с проектиране, разработване, производство и продажба на търговски, частни и военни въздухоплавателни средства, както и със свързаните с тях следпродажбени услуги и поддръжка. |
| --- | --- |

—

Embraer е изцяло притежавано дъщерно дружество на Embraer S.A., глобално авиокосмическо дружество със седалище в Бразилия. Embraer се занимава основно с проектиране, разработване, производство и продажба на търговски, частни и военни въздухоплавателни средства, както и със свързаните с тях следпродажбени услуги и поддръжка.

3.

Стопанските дейности на новосъздаденото съвместно предприятие JV ще бъдат следните: разработване и производство на електрически задвижващи системи за въздухоплавателни приложения.

4.

След предварително проучване Комисията констатира, че сделката, за която е уведомена, би могла да попадне в приложното поле на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

5.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Моля, винаги посочвайте следния референтен номер:

M.11208 — Nidec Motor Corporation / Embraer / JV

Забележки могат да се изпращат до Комисията по електронна поща или по пощата. Моля, използвайте координатите за връзка по-долу:

Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Пощенски адрес:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  
  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“).

1

(2)  
  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

2

---

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/10 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/10

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.11222 — MITSUI / EDF / FORSEE POWER / NEoT)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2023/C 316/07)

1.

Настоящото уведомление засяга следните предприятия:

| — | Mitsui & Co., Ltd („Mitsui“, Япония); |
| --- | --- |

—

Mitsui & Co., Ltd („Mitsui“, Япония);

| — | EDF Pulse Holding S.A.S., под контрола на EDF S.A. („EDF“, Франция); |
| --- | --- |

—

EDF Pulse Holding S.A.S., под контрола на EDF S.A. („EDF“, Франция);

| — | Forsee Power S.A. („Forsee Power“, Франция); |
| --- | --- |

—

Forsee Power S.A. („Forsee Power“, Франция);

| — | NEoT Capital S.A.S. („NEoT“, Франция), понастоящем под съвместния контрол на EDF и Forsee Power. |
| --- | --- |

—

NEoT Capital S.A.S. („NEoT“, Франция), понастоящем под съвместния контрол на EDF и Forsee Power.

Mitsui ще придобие по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) и член 3, параграф 4 от Регламента за сливанията съвместен контрол над предприятие NEoT, което след сделката ще бъде под съвместния контрол на Mitsui, EDF и Forsee Power.

Концентрацията се извършва посредством покупка на дялове (акции).

2.

| — | Mitsui е дружество за търговия, бизнес управление и разработване на проекти, което извършва дейност в световен мащаб и развива дейност в различни сектори, |
| --- | --- |

—

Mitsui е дружество за търговия, бизнес управление и разработване на проекти, което извършва дейност в световен мащаб и развива дейност в различни сектори,

| — | EDF осъществява дейност на пазарите на електроенергия, по-специално в производството и търговията на едро, търговията и доставката на електроенергия, главно във Франция, |
| --- | --- |

—

EDF осъществява дейност на пазарите на електроенергия, по-специално в производството и търговията на едро, търговията и доставката на електроенергия, главно във Франция,

| — | Forsee Power се занимава с финансиране на проекти в областта на енергетиката и мобилността, както и проектирането, разработването и производството на интелигентни акумулаторни системи за приложения за устойчива електромобилност в транспортния сектор, |
| --- | --- |

—

Forsee Power се занимава с финансиране на проекти в областта на енергетиката и мобилността, както и проектирането, разработването и производството на интелигентни акумулаторни системи за приложения за устойчива електромобилност в транспортния сектор,

| — | NEoT развива дейност в областта на енергийните консултации и управлението на активи. |
| --- | --- |

—

NEoT развива дейност в областта на енергийните консултации и управлението на активи.

3.

В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

4.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Моля, винаги посочвайте следния референтен номер:

M.11222 — MITSUI / EDF / FORSEE POWER / NEoT

Забележки могат да се изпращат до Комисията по електронна поща или по пощата. Моля, използвайте координатите за връзка по-долу:

Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Пощенски адрес:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  
  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“).

1

(2)  
  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

2

---

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/12 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/12

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.11155 — INFOSYS / CERTAIN LIBERTY GLOBAL ASSETS)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2023/C 316/08)

1.

Настоящото уведомление засяга следните предприятия:

| — | Infosys Limited („Infosys“, Индия), |
| --- | --- |

—

Infosys Limited („Infosys“, Индия),

| — | набор от ИТ активи, персонал и договори („целеви активи“, Нидерландия), понастоящем собственост на предприятие Liberty Global plc („Liberty Global“, Обединеното кралство). |
| --- | --- |

—

набор от ИТ активи, персонал и договори („целеви активи“, Нидерландия), понастоящем собственост на предприятие Liberty Global plc („Liberty Global“, Обединеното кралство).

Предприятие Infosys ще придобие по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията едноличен контрол над целевите активи, които понастоящем са собственост на Liberty Global и се използват за предоставянето на услуги за платформи за свързаност и развлечениe на Liberty Global и свързаните с него предприятия.

Концентрацията се извършва посредством покупка на активи.

2.

| — | за предприятие Infosys: предоставяне на цифрови и консултантски услуги на клиенти в различни секторни сегменти, като например финансовите услуги, търговията на дребно, комуникациите, производството, високите технологии, науките за живота, енергетиката, комуналните услуги, ресурсите и услугите; |
| --- | --- |

—

за предприятие Infosys: предоставяне на цифрови и консултантски услуги на клиенти в различни секторни сегменти, като например финансовите услуги, търговията на дребно, комуникациите, производството, високите технологии, науките за живота, енергетиката, комуналните услуги, ресурсите и услугите;

| — | за целевите активи: предоставяне на услуги за платформи за свързаност и развлечениe на Liberty Global и свързаните с него предприятия (включително съвместно контролираните от него съвместни предприятия VodafoneZiggo в Нидерландия и Virgin Media O2 в Обединеното кралство). |
| --- | --- |

—

за целевите активи: предоставяне на услуги за платформи за свързаност и развлечениe на Liberty Global и свързаните с него предприятия (включително съвместно контролираните от него съвместни предприятия VodafoneZiggo в Нидерландия и Virgin Media O2 в Обединеното кралство).

3.

Стопанските дейности на целевите активи ще бъдат предоставянето на услуги в областта на информационните технологии, възложени на външен изпълнител, на Liberty Global, както и предоставянето на услуги за платформи за развлечение и платформи за свързаност без търговска марка (white label) на трети страни.

4.

В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

5.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Моля, винаги посочвайте следния референтен номер:

M.11155 — INFOSYS / CERTAIN LIBERTY GLOBAL ASSETS

Забележки могат да се изпращат до Комисията по електронна поща или по пощата. Моля, използвайте координатите за връзка по-долу:

Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Пощенски адрес:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  
  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 („Регламент за сливанията“).

1

(2)  
  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

2

---

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

| 6.9.2023 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 316/14 |
| --- | --- | --- | --- |

6.9.2023

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 316/14

---

Публикация на заявление за регистрация на наименование съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

(2023/C 316/09)

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявлението в съответствие с член 51 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета (1) в срок от три месеца от датата на нейното публикуване.

1

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

„
  CABRITO DE EXTREMADURA
  “

CABRITO DE EXTREMADURA

ЕС No: PGI-ES-02796 — 13.8.2021

ЕС No: PGI-ES-02796 — 13.8.2021

ЗНП ( ) ЗГУ (X)

ЗНП ( ) ЗГУ (X)

1.   Наименование/наименования [на ЗНП или ЗГУ]

Наименование/наименования [на ЗНП или ЗГУ]

„Cabrito de Extremadura“

2.   Държава членка или трета държава

Държава членка или трета държава

Испания

3.   Описание на селскостопанския продукт или храната

Описание на селскостопанския продукт или храната

3.1.   Вид продукт

Вид продукт

Клас 1.1. Прясно месо (и карантия)

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

Прясно месо и карантия от ярета, продавани като кланични трупове, половинки кланични трупове, четвъртинки кланични трупове, парчета, филета и разфасовки.

Месото се добива от кланични трупове на проверени ярета или разфасовки от такива, независимо дали мъжки или женски, родени и отгледани на територията на автономна област Extremadura и принадлежащи към породите кози Verata, Retinta, Florida, Malagueña, Murciano-Granadina, Blanca Andaluza, Cabra de las Mesetas, Cabra Serrana или Payoya, или техните кръстоски.

В зависимост от възрастта, хранителния режим и системата за производство преди клането се прави разграничение между два вида животни, в резултат на което се получават двете търговски категории за едно и също ЗГУ „Cabrito de Extremadura“:

| а) | „Cabrito de Extremadura“ [яре от Естремадура], категория сукалчета: ярета, родени от кози, които се отглеждат съгласно екстензивна или полуекстензивна система и се хранят изключително с майчино мляко.
  Изисква се кланичните трупове от тази категория да притежават следните характеристики:






  — | Тегло на кланичния труп на ярето от максимум 6 kg, без да се включват главата или карантията; ако се включват главата и карантията, теглото на кланичния труп ще бъде с 1 kg по-тежко. |
| --- | --- | --- |

а)

„Cabrito de Extremadura“ [яре от Естремадура], категория сукалчета: ярета, родени от кози, които се отглеждат съгласно екстензивна или полуекстензивна система и се хранят изключително с майчино мляко.

Изисква се кланичните трупове от тази категория да притежават следните характеристики:

—

Тегло на кланичния труп на ярето от максимум 6 kg, без да се включват главата или карантията; ако се включват главата и карантията, теглото на кланичния труп ще бъде с 1 kg по-тежко.

| — | Възраст при клането под 50 дни. |
| --- | --- |

—

Възраст при клането под 50 дни.

| — | Класификация на кланичните трупове: Категория 1, установена от Европейския съюз. |
| --- | --- |

—

Класификация на кланичните трупове: Категория 1, установена от Европейския съюз.

| — | Формат на представяне на кланичните трупове: Кланичен труп с главата и карантията, кланичен труп без главата и карантията, половин кланичен труп или разфасовки от по-високо ценените части. |
| --- | --- |

—

Формат на представяне на кланичните трупове: Кланичен труп с главата и карантията, кланичен труп без главата и карантията, половин кланичен труп или разфасовки от по-високо ценените части.

| — | Характеристики на месото: Много крехко, нежно, изключително сочно месо с много мека текстура. |
| --- | --- |

—

Характеристики на месото: Много крехко, нежно, изключително сочно месо с много мека текстура.

| — | Цвят на месото: от розов до бледорозов. |
| --- | --- |

—

Цвят на месото: от розов до бледорозов.

| — | Залоеност на кланичния труп: класове 3—4. |
| --- | --- |

—

Залоеност на кланичния труп: класове 3—4.

| — | Вид на тлъстината: бял перлен цвят до белезникав цвят. |
| --- | --- |

—

Вид на тлъстината: бял перлен цвят до белезникав цвят.

| б) | „Cabrito de Extremadura“ [яре от Естремадура]: ярета, родени от кози, които се отглеждат съгласно екстензивна или полуекстензивна система и се хранят изключително с майчино мляко, което може да бъде допълнено с концентрати, състоящи се основно от зърнени култури и бобови растения, до отбиването им; след това животните, предназначени за клане, се хранят на базата на концентрати, състоящи се основно от зърнени култури, бобови растения, протеинови култури и фуражи.
  Изисква се кланичните трупове от тази категория да притежават следните характеристики:






  — | тегло на кланичния труп на ярето от максимум 9 kg, без да се включват главата и карантията; ако се включват главата и карантията, теглото на кланичния труп ще бъде с 1,5 kg по-тежко. |
| --- | --- | --- |

б)

„Cabrito de Extremadura“ [яре от Естремадура]: ярета, родени от кози, които се отглеждат съгласно екстензивна или полуекстензивна система и се хранят изключително с майчино мляко, което може да бъде допълнено с концентрати, състоящи се основно от зърнени култури и бобови растения, до отбиването им; след това животните, предназначени за клане, се хранят на базата на концентрати, състоящи се основно от зърнени култури, бобови растения, протеинови култури и фуражи.

Изисква се кланичните трупове от тази категория да притежават следните характеристики:

—

тегло на кланичния труп на ярето от максимум 9 kg, без да се включват главата и карантията; ако се включват главата и карантията, теглото на кланичния труп ще бъде с 1,5 kg по-тежко.

| — | Възраст при клането от 90 дни. |
| --- | --- |

—

Възраст при клането от 90 дни.

| — | Класификация на кланичните трупове: Категория 1, установена от Европейския съюз. |
| --- | --- |

—

Класификация на кланичните трупове: Категория 1, установена от Европейския съюз.

| — | Формат на представяне на кланичните трупове: Кланичен труп с главата и карантията, кланичен труп без главата и карантията, половин кланичен труп или разфасовки от по-високо ценените части. |
| --- | --- |

—

Формат на представяне на кланичните трупове: Кланичен труп с главата и карантията, кланичен труп без главата и карантията, половин кланичен труп или разфасовки от по-високо ценените части.

| — | Характеристики на месото: Много крехко, нежно, изключително сочно месо с много мека текстура. |
| --- | --- |

—

Характеристики на месото: Много крехко, нежно, изключително сочно месо с много мека текстура.

| — | Цвят на месото: розов до червеникав, в зависимост от степента на залоеност. |
| --- | --- |

—

Цвят на месото: розов до червеникав, в зависимост от степента на залоеност.

| — | Залоеност на кланичния труп: класове 3—4. |
| --- | --- |

—

Залоеност на кланичния труп: класове 3—4.

| — | Вид на тлъстината: между бял и жълтеникав цвят. |
| --- | --- |

—

Вид на тлъстината: между бял и жълтеникав цвят.

Месото трябва да се продава охладено, като не бива да се замразява по време на процеса на производство или търговия.

3.3.   Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

Практиките на отглеждане трябва да съответстват на техниките и обичаите, както и на начина, по който се управляват природните ресурси съгласно традиционната екстензивна или полуекстензивна система в района. Храненето на козите майки трябва да се основава на паша, състояща се от природните ресурси на гористите местности и dehesa (горски пасища), при необходимост допълнени със слама, зърно, фураж, странични продукти и концентрати, състоящи се предимно от зърнени култури, бобови растения, маслодайни семена и протеинови култури. Продължителността на периода на допълване и количеството на хранителните добавки зависят от наличните ресурси и от нуждите на животните към съответния момент.

dehesa

Яретата „Cabrito de Extremadura“ в категорията „lechal“ [сукалчета] трябва да се хранят изключително с майчино мляко до 50-дневна възраст. Що се отнася до категорията „Cabrito de Extremadura“, заместителите на млякото могат да представляват до 50 % от хранителния режим на яретата до отбиването и от триседмична възраст нататък храненето им може да се допълва с фуражи за захранване. След отбиването яретата трябва да продължат да се държат в затворени помещения и да подлежат на надзор в съоръжения в самото стопанство или в центрове за събиране, вписани в съответния регистър. Храненето им трябва да се основава на слама от зърнени култури и на концентрати, състоящи се основно от зърнени култури, бобови растения, маслодайни семена и протеинови култури.

Освен че спомага за поддържането на екосистемите и за предотвратяването на разпространението на пожари, тази традиционна система за производство също така придава на месото от тези ярета специфични характеристики от гледна точка на крехкостта, цвета и сочността, най-вече поради начина, по който се отглеждат животните, колко дълго остават при своите майки и хранителния им режим. Първоначално яретата се хранят с майчино мляко. Като се имат предвид породите, хранителният режим и начинът им на отглеждане, това мляко има специални характеристики, които се различават от характеристиките на млякото, добивано в географските райони извън Extremadura. Съставът е такъв, че разликите се предават на месото на яретата, които се хранят с това мляко. Яретата се движат през периода, по време на който са със своите майки, което води до по-високи нива на миоглобин в мускулите.

3.4.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Яретата трябва да бъдат родени, отгледани, угоени и заклани и кланичните трупове трябва да бъдат обработени в района Extremadura, за да се запази спецификата на продукта и да се гарантира качеството му, да се съблюдава хуманното отношение към животните през времето, прекарано в транспортиране, да се наблюдават условията, при които се получава продуктът, и да се гарантира проследимостта му.

3.5.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Разфасоването трябва да се извършва в транжорни, вписани в съответния регистър, който се води от Регулаторния съвет.

Разфасовките от месото може да се филетират и опаковат в месопреработвателни предприятия, вписани в регистрите на Регулаторния съвет, или в конкретни предприятия, специализирани в продажба на крайните потребители, които предварително са подписали споразумение за сътрудничество с Регулаторния съвет относно контролирането, етикетирането и пускането на пазара на защитения продукт. Те може също така да се нарязват и филетират в обекти за търговия на дребно, в които сделката с потребителя се извършва едновременно с продажбата.

Месото не трябва да се филетира едновременно с меса, които не са обхванати от ЗГУ.

3.6.   Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Разфасовките се пускат на пазара под търговската марка на оператора и сертификатната марка, като сертифицираният оператор носи крайната отговорност за правилното им използване.

Етикетът с надписа и логото на ЗГУ „CABRITO DE EXTREMADURA“ в категорията LECHAL (сукалчета) се поставя върху кланичния труп, половинката кланичен труп, четвъртинката кланичен труп и/или разфасовките от ярета, които отговарят на изискванията, посочени в точка 3.2, буква а).

Етикетът с надписа и логото на ЗГУ „CABRITO DE EXTREMADURA“ се поставя върху кланичния труп, половинката кланичен труп, четвъртинката кланичен труп и/или разфасовките от ярета, които отговарят на изискванията, посочени в точка 3.2, буква б).

Освен задължителните означения, върху етикетите трябва да е посочено и следното: идентификация и лого на ЗГУ „CABRITO DE EXTREMADURA“, както и данни за проследимост.

Съществуват два варианта на логото. Всеки от тях се използва само за една търговска категория.

Лого за търговската категория
  „
  Cabrito de Extremadura
  “

  lechal (сукалчета)

Лого за търговската категория

Cabrito de Extremadura

lechal

Image 1

Лого за търговската категория „Cabrito de Extremadura“

Лого за търговската категория „Cabrito de Extremadura“

Image 2

4.   Кратко определение на географския район

Кратко определение на географския район

Териториалният обхват на защитеното географско указание „Cabrito de Extremadura“ включва цялата автономна област Extremadura.

5.   Връзка с географския район

Връзка с географския район

Причинно-следствената връзка се основава на репутацията на продукта, но се подкрепя и от специфичните му характеристики.

Специфична характеристика на географския район

Специфична характеристика на географския район

а)   Природни фактори

Климатът в Extremadura е средиземноморски полусух с годишни валежи между 450 и 850 mm, средна годишна температура между 16 °C и 17 °C и над 3 000 часа слънцегреене годишно. Зимите обикновено са студени, а летата — горещи. Валежите варират значително през отделните години от гледна точка на количеството и модела на разпределение; по-изобилни през зимата и ранната пролет, без никакъв дъжд през лятото.

Географските, топографските и климатичните условия в региона Extremadura са довели до развитието на екосистемите dehesa и на средиземноморски маквис или гори. Тези екосистеми се характеризират със средиземноморска ксерофитна растителност, състояща се предимно от лавдан, мастиково дърво, калуна, метла, лавандула и мащерка в райони с храсталаци и гористи райони. Междувременно районите dehesa включват каменен дъб, корков дъб, обикновен дъб, кестенови и диви маслинови дървета, както и тревисти растения и пасища, състоящи се от треви, бобови растения и растения от семейство кръстоцветни.

dehesa

dehesa

б)   Исторически фактори

В района Extremadura от древни времена се отглеждат ярета и се преработва, продава и готви месо от ярета. Присъствието на кози и ярета в Extremadura се споменава в многобройни документални източници като общинските архиви, наредби и харти от градове в целия регион Extremadura от Средновековието до миналия век, както и в регистрите на Real Audiencia de Extremadura [Апелативен съд на Extremadura]. „Cabrito de Extremadura“ се споменава и в литературни източници, включително в различни произведения и готварски книги, сред които и в бележитата Libro de Cozina на Ruperto Nola и в други значими литературни произведения като световноизвестната книга El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha на Miguel de Cervantes. В исторически готварски книги като тази на José Vicente Serradilla Muñoz (1997 г.), озаглавена La mesa del emperador. Recetario de Carlos V en Yuste [Трапезата на императора. Рецептурник на Карлос V в Юсте] се споменават различни рецепти, в които „Cabrito de Extremadura“ се използва като деликатес на тази изтъкната трапеза.

Real Audiencia de Extremadura

Libro de Cozina

El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha

La mesa del emperador. Recetario de Carlos V en Yuste

Що се отнася до значението на козите като добитък в Extremadura, следва да се спомене и важното преброяване, което регионът запазва през цялата си история. Данните показват, че през 1888 г. провинция Cáceres е била най-важната испанска провинция от гледна точка на отглеждането на кози, а на второ място е била провинция Badajoz.

Още през Средновековието в много от общинските харти и архиви в целия регион се споменава месото от ярета от Extremadura, като се посочват правила за начина на представяне и разфасоване, както и задължението за претегляне.

в)   Човешки фактори

От поколение на поколение и въз основа на своя опит и специфични умения земеделските стопани, отглеждащи кози „Cabrito de Extremadura“, традиционно ги оставят да пасат през целия ден. Стопаните познават отлично наличните ресурси и флора по всяко време от годината, които са различни от ресурсите и флората в други райони и са изключителни за района Extremadura. Земеделски стопани отглеждат яретата в стопанствата, докато достигнат необходимото тегло и придобият отличителните за „Cabrito de Extremadura“ характеристики.

Всички тези фактори оказват ясно отражение върху факта, че кланичните трупове на яретата имат специфичните характеристики, присъщи на този продукт, които се различават от тези на други ярета от други райони.

Що се отнася до значението на козевъдството за културата на животновъдството, традициите и областите в Extremadura, бихме искали да изтъкнем зооморфните скулптури, датиращи от праисторически времена (Plasencia, 12-ти век), географските указания (Cueva de los Cabritos [Пещерата на яретата]) в Cáceres, фестивалите със статут на събития от регионален интерес за туризма (Las Carontoñas), както и фолклора и пословиците, основаващи се на уменията и традициите на козевъдите.

Cueva de los Cabritos

Las Carontoñas

Месото „Cabrito de Extremadura“ е константа в историята на гастрономията на Extremadura. Например в книгата Recetarios Manuscritos: Cocina y Alimentación en la Baja Extremadura (1860-1960) [Написани на ръка рецепти: Готвенето и храните в Долна Естремадура (1860—1960 г.)] от Andrés Oyala Fabián се включва препратка към Recetario de Alba Casquete [Рецептурник „Алба Каскете“] от 1855 г., в който се обяснява как се готви ярешкото месо в Долна Естремадура. Рецептата за Frite Extremeño de Cabrito [пържено ярешко месо от Extremadura] е включена и в много готварски книги, като например Gastronomía Extremeña [Гастрономия на Extremadura], Cáceres, 1955 г. В Libro de la Cocina Española [Книга на испанската кухня] (1970 г.) на Néstor Luján и Juan Perucho се подчертава ястието „
  la pata de cabrito al estilo de Badajoz [крак от яре по бадахоски]“.

Recetarios Manuscritos: Cocina y Alimentación en la Baja Extremadura (1860-1960)

Recetario de Alba Casquete

Frite Extremeño de Cabrito

Gastronomía Extremeña

Libro de la Cocina Española

la pata de cabrito al estilo de Badajoz

Специфични характеристики на продукта

Специфични характеристики на продукта

Спецификата на „Cabrito de Extremadura“ в сравнение с друго ярешко месо се определя от традицията и историята на този продукт през вековете в района Extremadura, както и от вече описаните характеристики на месото, т.е. цвета на месото и на тлъстината, изключителната крехкост, умереното проникване на мастен слой в мускулната тъкан и приятната текстура.

В книгата Las carnes de Extremadura; OVINO Y CAPRINO [Месото от Естремадура: ОВЧЕ И КОЗЕ] на José Ma Gómez-Nieves и Ángel Robina (2005 г.), публикувана от Ed. Junta de Extremadura, се обяснява, че качеството на ярешкото месо за „Cabrito de Extremadura“ се влияе от факторите възраст и тегло при клането. Системата на хранене също е фактор при разграничаването на качеството на ярешкото месо. Съгласно типичния режим на хранене на яретата „Cabrito de Extremadura“ те се хранят с майчино мляко през първите седмици от живота си. Яретата от търговската категория „Cabrito de Extremadura“
  lechal (сукалчета) се хранят единствено с майчино мляко, докато хранителният режим на яретата от категорията „Cabrito de Extremadura“ включва добавяне на концентрати след отбиването. Това води до значителни разлики в параметрите на произвежданото качествено месо, тъй като поради младата възраст при клането, лекото тегло и хранителния режим на яретата мастните отлагания по кланичния труп, съдържанието на колаген и оцветяването са изключително слаби, в резултат на което месото е изключително крехко и сочно, с ниско съдържание на мазнини и бледо оцветяване.

Las carnes de Extremadura; OVINO Y CAPRINO

a

lechal

Причинно-следствена връзка между географския район и специфичното качество, репутацията или други особености на продукта

Причинно-следствена връзка между географския район и специфичното качество, репутацията или други особености на продукта

Географският район се определя от окръзите и общините, в които се отглеждат кози от съответните породи и които освен това имат исторически традиции в областта на козевъдството посредством традиционните системи и практики на отглеждане. Физическите и географските характеристики на района съответстват на тези на dehesa и на местата с храстовидна растителност, подходящи за екстензивна паша и разположени в регионалните територии в Extremadura, със специфични особености, които го отличават от други географски райони, като например: геофизичната и почвената основа, местната флора и фауна, видовете пасищни насаждения, валежите, часовете слънцегреене и климата. Именно хранителният режим и специфичният начин, по който се отглеждат тези животни (възраст при клането и др.) от козевъдите в Extremadura, придават на „Cabrito de Extremadura“ описаните характеристики и го отличават от месото, произвеждано в други райони.

dehesa

Всички тези фактори оказват ясно отражение върху факта, че кланичните трупове на яретата имат специфичните характеристики, присъщи на този продукт.

Отличната репутация на „Cabrito de Extremadura“ е доказана в множество документи и исторически архиви от началото на Средновековието в района Extremadura. Ето защо традиционният начин на отглеждане на тези животни означава, че природните, историческите и човешките фактори са от решаващо значение за специфичния характер на това месо.

В последно време има и многобройни препратки към „Cabrito de Extremadura“ в различни ситуации. В менютата на много ресторанти има ястия с „Cabrito de Extremadura“ — печено на огън, на грил или във фурна — както и традиционното ястие caldereta (яхния) с „Cabrito de Extremadura“. „Cabrito de Extremadura“ редовно се споменава и в готварски блогове и уебсайтове, като например: Recetas, Patrimonio inmaterial de Extremadura, Estoy hecho un „cocinillas“, Gastrotravel, Hogarmanía, Canal Extremadura, Sabor a Extremadura, Solo Recetas и др. „Cabrito de Extremadura“ често се споменава в печатните издания, например във вестниците Hoy Agro и El Periódico de Extremadura, по радиото и по телевизията (Canal Extremadura и др.). Репутацията му е такава, че има множество тематични фестивали, посветени на този продукт, например Santibañez el Alto и Torrecilla de los Ángeles. „Cabrito de Extremadura“ се среща и в кулинарни мероприятия наред с други видове месо, като например Salón de la Carne de Calidad [Изложение на качествени меса] в рамките на Feria Agroganadera [Селскостопански и животновъден панаир] в Trujillo и в рамките на Feria Internacional Ganadera [Международен животновъден панаир] в Zafra, където се организират дегустации на „Cabrito de Extremadura“ от породата Verata. Шестото издание на изключително популярната национална телевизионна програма Master Chef Celebrity включва яхния от „Cabrito de Extremadura“. „Cabrito de Extremadura“ е победител във Втория кулинарен конкурс за кооперативни продукти на Extremadura през 2013 г.

caldereta

Recetas, Patrimonio inmaterial de Extremadura, Estoy hecho un „cocinillas“, Gastrotravel, Hogarmanía, Canal Extremadura, Sabor a Extremadura, Solo Recetas

Hoy Agro

El Periódico de Extremadura

Canal Extremadura

Salón de la Carne de Calidad

Feria Agroganadera

Feria Internacional Ganadera

Master Chef Celebrity

Поради това съчетаването на дългогодишната традиция на козевъдството в географския район от незапомнени времена с включването на това месо в гастрономията на региона Extremadura, препратките към ярешкото месо в историческите архиви на градовете в Extremadura, както и качеството и характеристиките на кланичните трупове и на месото са доказателство за отличната репутация на „Cabrito de Extremadura“, което се произвежда, отглежда и преработва изключително в района Extremadura.

Препратка към публикуваната продуктова спецификация

Препратка към публикуваната продуктова спецификация

https://www.juntaex.es/documents/77055/621148/Solicitud+IGP+Cabrito+de+Extremadura.+Pliego+condiciones.pdf

---

(1)  
  OB L 343, 14.12.2012 г., стр. 1.

1

---