# Uradni list C 238/2009

| | ISSN 1725-5244
  doi:10.3000/17255244.C_2009.238.slv |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 238 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Zvezek 523. oktober 2009 |

ISSN 1725-5244

doi:10.3000/17255244.C_2009.238.slv

Uradni list

Evropske unije

C 238

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Zvezek 523. oktober 2009

---

| Obvestilo št. | Vsebina | Stran |
| --- | --- | --- |
| | II   Sporočila |
| | SPOROČILA INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE |
| | Komisija |
| 2009/C 238/01 | Odobritev državne pomoči v okviru določb členov 87 in 88 Pogodbe ES – Primeri, v katerih Komisija ne vloži ugovora (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 238/02 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group) (
  1
  ) | 4 |
| 2009/C 238/03 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva COMP/M.5594 – TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS) (
  1
  ) | 4 |

Obvestilo št.

Vsebina

Stran

II   Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE

Komisija

2009/C 238/01

Odobritev državne pomoči v okviru določb členov 87 in 88 Pogodbe ES – Primeri, v katerih Komisija ne vloži ugovora (
  1
  )

1

1

2009/C 238/02

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group) (
  1
  )

1

4

2009/C 238/03

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva COMP/M.5594 – TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS) (
  1
  )

1

4

| | IV   Informacije |
| --- | --- |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE |
| | Komisija |
| 2009/C 238/04 | Menjalni tečaji eura | 5 |
| 2009/C 238/05 | Obvestilo o izvajanju okvirnega programa za konkurenčnost in inovativnost (2007–2013) – Garancijska shema za MSP (SMEG) ter pomoč za hitro rastoča in inovativna MSP (GIF) – Seznam sodelujočih držav (
  1
  ) | 6 |

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE

Komisija

2009/C 238/04

Menjalni tečaji eura

5

2009/C 238/05

Obvestilo o izvajanju okvirnega programa za konkurenčnost in inovativnost (2007–2013) – Garancijska shema za MSP (SMEG) ter pomoč za hitro rastoča in inovativna MSP (GIF) – Seznam sodelujočih držav (
  1
  )

1

6

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM KONKURENČNE POLITIKE |
| | Komisija |
| 2009/C 238/06 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  ) | 7 |
| | DRUGI AKTI |
| | Komisija |
| 2009/C 238/07 | Objava vloge na podlagi člena 8(2) Uredbe Sveta (ES) št. 509/2006 o zajamčenih tradicionalnih posebnostih kmetijskih proizvodov in živil | 8 |
| 2009/C 238/08 | Objava vloge za spremembo na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila | 14 |
| 2009/C 238/09 | Obvestilo o zahtevi v okviru člena 30 Direktive 2004/17/ES – Podaljšanje roka – Zahteva države članice | 18 |

V   Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM KONKURENČNE POLITIKE

Komisija

2009/C 238/06

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  )

1

7

DRUGI AKTI

Komisija

2009/C 238/07

Objava vloge na podlagi člena 8(2) Uredbe Sveta (ES) št. 509/2006 o zajamčenih tradicionalnih posebnostih kmetijskih proizvodov in živil

8

2009/C 238/08

Objava vloge za spremembo na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

14

2009/C 238/09

Obvestilo o zahtevi v okviru člena 30 Direktive 2004/17/ES – Podaljšanje roka – Zahteva države članice

18

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP |

---

(1)   Besedilo velja za EGP

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

II Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE

Komisija

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/1

---

Odobritev državne pomoči v okviru določb členov 87 in 88 Pogodbe ES

Primeri, v katerih Komisija ne vloži ugovora

(Besedilo velja za EGP)

2009/C 238/01

| Datum sprejetja odločitve | 28.1.2009 |
| --- | --- |
| Referenčna številka državne pomoči | N 437/08 |
| Država članica | Francija |
| Regija | — |
| Naziv (in/ali ime upravičenca) | Aide au projet Nano 2012 |
| Pravna podlaga | régime N 269/07 «Fonds de Compétitivité des entreprises» |
| Vrsta ukrepa | Individualna pomoč |
| Cilj | Raziskave in razvoj |
| Oblika pomoči | Neposredna nepovratna sredstva |
| Proračun | Skupni znesek načrtovane pomoči 457 mio. EUR |
| Intenzivnost | 40 % |
| Trajanje | do 31.12.2012 |
| Gospodarski sektorji | Predelovalna industrija |
| Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč | Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi — Direction générale des entreprises (DGE) |
| Le Bervil 12 rue Villiot |
| 75012 Paris |
| FRANCE |

Datum sprejetja odločitve

28.1.2009

Referenčna številka državne pomoči

N 437/08

Država članica

Francija

Regija

—

Naziv (in/ali ime upravičenca)

Aide au projet Nano 2012

Pravna podlaga

régime N 269/07 «Fonds de Compétitivité des entreprises»

Vrsta ukrepa

Individualna pomoč

Cilj

Raziskave in razvoj

Oblika pomoči

Neposredna nepovratna sredstva

Proračun

Skupni znesek načrtovane pomoči 457 mio. EUR

Intenzivnost

40 %

Trajanje

do 31.12.2012

Gospodarski sektorji

Predelovalna industrija

Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč

Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi — Direction générale des entreprises (DGE)

Le Bervil 12 rue Villiot

75012 Paris

FRANCE

Drugi podatki

—

Verodostojno besedilo odločitve, iz katerega so bili odstranjeni vsi zaupni podatki, je na voljo na spletni strani:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sl.htm

| Datum sprejetja odločitve | 13.7.2009 |
| --- | --- |
| Referenčna številka državne pomoči | N 629/08 |
| Država članica | Združeno kraljestvo |
| Regija | — |
| Naziv (in/ali ime upravičenca) | Carbon Reduction Commitment (CRC) |
| Pravna podlaga | Part 3 of the Climate Change Act 2008 |
| Vrsta ukrepa | Shema pomoči |
| Cilj | Varstvo okolja, Varčevanje z energijo |
| Oblika pomoči | Transakcije po netržnih pogojih |
| Proračun | Načrtovani letni izdatki 660 mio. GBP;
  Skupni znesek načrtovane pomoči 7 260 mio. GBP |
| Intenzivnost | — |
| Trajanje | 1.10.2011–1.10.2021 |
| Gospodarski sektorji | Vsi sektorji |
| Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč | Department of Energy and Climate Change, Ergon House |
| Horseferry Road |
| London |
| SW1P 2AL |
| UNITED KINGDOM |

Datum sprejetja odločitve

13.7.2009

Referenčna številka državne pomoči

N 629/08

Država članica

Združeno kraljestvo

Regija

—

Naziv (in/ali ime upravičenca)

Carbon Reduction Commitment (CRC)

Pravna podlaga

Part 3 of the Climate Change Act 2008

Vrsta ukrepa

Shema pomoči

Cilj

Varstvo okolja, Varčevanje z energijo

Oblika pomoči

Transakcije po netržnih pogojih

Proračun

Načrtovani letni izdatki 660 mio. GBP;

Skupni znesek načrtovane pomoči 7 260 mio. GBP

Intenzivnost

—

Trajanje

1.10.2011–1.10.2021

Gospodarski sektorji

Vsi sektorji

Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč

Department of Energy and Climate Change, Ergon House

Horseferry Road

London

SW1P 2AL

UNITED KINGDOM

Drugi podatki

—

Verodostojno besedilo odločitve, iz katerega so bili odstranjeni vsi zaupni podatki, je na voljo na spletni strani:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sl.htm

| Datum sprejetja odločitve | 8.7.2009 |
| --- | --- |
| Referenčna številka državne pomoči | N 250/09 |
| Država članica | Nemčija |
| Regija | — |
| Naziv (in/ali ime upravičenca) | Gesundheitsforschung — Forschung für den Menschen |
| Pravna podlaga | Jährliche Haushaltsgesetze — Einzelplan 30 für den Geschäftsbereich des Ministeriums für Bildung und Forschung, Kapitel 3005, Titel 68503 und 68504 |
| Vrsta ukrepa | Shema pomoči |
| Cilj | Raziskave in razvoj |
| Oblika pomoči | Neposredna nepovratna sredstva |
| Proračun | Skupni znesek načrtovane pomoči 613 mio. EUR |
| Intenzivnost | — |
| Trajanje | do 30.6.2011 |
| Gospodarski sektorji | Vsi sektorji |
| Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč | Bundesministerium für Bildung und Forschung |
| Heinemannstraße 2 |
| 53175 Bonn |
| DEUTSCHLAND |

Datum sprejetja odločitve

8.7.2009

Referenčna številka državne pomoči

N 250/09

Država članica

Nemčija

Regija

—

Naziv (in/ali ime upravičenca)

Gesundheitsforschung — Forschung für den Menschen

Pravna podlaga

Jährliche Haushaltsgesetze — Einzelplan 30 für den Geschäftsbereich des Ministeriums für Bildung und Forschung, Kapitel 3005, Titel 68503 und 68504

Vrsta ukrepa

Shema pomoči

Cilj

Raziskave in razvoj

Oblika pomoči

Neposredna nepovratna sredstva

Proračun

Skupni znesek načrtovane pomoči 613 mio. EUR

Intenzivnost

—

Trajanje

do 30.6.2011

Gospodarski sektorji

Vsi sektorji

Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč

Bundesministerium für Bildung und Forschung

Heinemannstraße 2

53175 Bonn

DEUTSCHLAND

Drugi podatki

—

Verodostojno besedilo odločitve, iz katerega so bili odstranjeni vsi zaupni podatki, je na voljo na spletni strani:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sl.htm

---

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/4

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group)

(Besedilo velja za EGP)

2009/C 238/02

Komisija se je 4. septembra 2009 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo s skupnim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004. Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v angleščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/sl/index.htm) pod dokumentarno številko 32009M5540. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/sl/index.htm) pod dokumentarno številko 32009M5540. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/4

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva COMP/M.5594 – TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS)

(Besedilo velja za EGP)

2009/C 238/03

Komisija se je 28. septembra 2009 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo s skupnim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004. Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v nemščina in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/sl/index.htm) pod dokumentarno številko 32009M5594. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/sl/index.htm) pod dokumentarno številko 32009M5594. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE

Komisija

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/5 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/5

---

Menjalni tečaji eura (1)

2. oktobra 2009

2009/C 238/04

1 euro =

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,4537 |
| JPY | japonski jen | 129,95 |
| DKK | danska krona | 7,4449 |
| GBP | funt šterling | 0,91720 |
| SEK | švedska krona | 10,2490 |
| CHF | švicarski frank | 1,5107 |
| ISK | islandska krona | |
| NOK | norveška krona | 8,4470 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 25,454 |
| EEK | estonska krona | 15,6466 |
| HUF | madžarski forint | 268,65 |
| LTL | litovski litas | 3,4528 |
| LVL | latvijski lats | 0,7083 |
| PLN | poljski zlot | 4,2438 |
| RON | romunski leu | 4,2770 |
| TRY | turška lira | 2,1806 |
| AUD | avstralski dolar | 1,6838 |
| CAD | kanadski dolar | 1,5856 |
| HKD | hongkonški dolar | 11,2664 |
| NZD | novozelandski dolar | 2,0358 |
| SGD | singapurski dolar | 2,0583 |
| KRW | južnokorejski won | 1 707,07 |
| ZAR | južnoafriški rand | 11,2356 |
| CNY | kitajski juan | 9,9234 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,2580 |
| IDR | indonezijska rupija | 14 021,41 |
| MYR | malezijski ringit | 5,0581 |
| PHP | filipinski peso | 68,368 |
| RUB | ruski rubelj | 43,9119 |
| THB | tajski bat | 48,655 |
| BRL | brazilski real | 2,6046 |
| MXN | mehiški peso | 20,0138 |
| INR | indijska rupija | 69,4100 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,4537

JPY

japonski jen

129,95

DKK

danska krona

7,4449

GBP

funt šterling

0,91720

SEK

švedska krona

10,2490

CHF

švicarski frank

1,5107

ISK

islandska krona

NOK

norveška krona

8,4470

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

25,454

EEK

estonska krona

15,6466

HUF

madžarski forint

268,65

LTL

litovski litas

3,4528

LVL

latvijski lats

0,7083

PLN

poljski zlot

4,2438

RON

romunski leu

4,2770

TRY

turška lira

2,1806

AUD

avstralski dolar

1,6838

CAD

kanadski dolar

1,5856

HKD

hongkonški dolar

11,2664

NZD

novozelandski dolar

2,0358

SGD

singapurski dolar

2,0583

KRW

južnokorejski won

1 707,07

ZAR

južnoafriški rand

11,2356

CNY

kitajski juan

9,9234

HRK

hrvaška kuna

7,2580

IDR

indonezijska rupija

14 021,41

MYR

malezijski ringit

5,0581

PHP

filipinski peso

68,368

RUB

ruski rubelj

43,9119

THB

tajski bat

48,655

BRL

brazilski real

2,6046

MXN

mehiški peso

20,0138

INR

indijska rupija

69,4100

---

(1)  Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/6 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/6

---

Obvestilo o izvajanju okvirnega programa za konkurenčnost in inovativnost (2007–2013)

Garancijska shema za MSP (SMEG) ter pomoč za hitro rastoča in inovativna MSP (GIF)

Seznam sodelujočih držav

(Besedilo velja za EGP)

2009/C 238/05

Belgija, Bolgarija, Češka, Danska, Nemčija, Estonija, Grčija, Španija, Francija, Irska, Italija, Ciper, Latvija, Litva, Luksemburg, Madžarska, Malta, Nizozemska, Avstrija, Poljska, Portugalska, Romunija, Slovenija, Slovaška, Finska, Švedska, Združeno kraljestvo

Države Evropskega gospodarskega prostora (EGP): Islandija, Lihtenštajn, Norveška

Države kandidatke: Hrvaška, Nekdanja jugoslovanska republika Makedonija, Turčija

Države Zahodnega Balkana: Črna gora, Srbija

(Sklic: Obvestilo 2007/C 226/02, objavljeno v
  Uradni list Evropske unije C 226, 26.9.2007, stran 2 in obvestilo 2007/C 302/09, objavljeno v
  Uradni list Evropske unije C 302, 14.12.2007, stran 8.)

---

V Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM KONKURENČNE POLITIKE

Komisija

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/7 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/7

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA)

Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku

(Besedilo velja za EGP)

2009/C 238/06

| 1. | Komisija je 25. septembra 2009 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetji International Petroleum Investment Company („IPIC“, Združeni arabski emirati) in OMV Aktiengesellschaft („OMV“, Avstrija) z nakupom delnic pridobita skupni nadzor nad podjetjem NOVA Chemicals Corporation („NOVA“, Kanada) v smislu člena 3(1)(b) Uredbe Sveta. |
| --- | --- |

1.

Komisija je 25. septembra 2009 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetji International Petroleum Investment Company („IPIC“, Združeni arabski emirati) in OMV Aktiengesellschaft („OMV“, Avstrija) z nakupom delnic pridobita skupni nadzor nad podjetjem NOVA Chemicals Corporation („NOVA“, Kanada) v smislu člena 3(1)(b) Uredbe Sveta.

| 2. | Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:






  — | za IPIC: investicijska družba, osredotočena na rafiniranje nafte ter s tem povezana predhodna in nadaljnja prodajna in storitvena omrežja, |
| --- | --- | --- |

2.

Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:

—

za IPIC: investicijska družba, osredotočena na rafiniranje nafte ter s tem povezana predhodna in nadaljnja prodajna in storitvena omrežja,

| — | za OMV: iskanje in proizvodnja nafte, rafiniranje in distribucija izdelkov iz mineralnih olj, petrokemična industrija, iskanje, proizvodnja in distribucija zemeljskega plina, |
| --- | --- |

—

za OMV: iskanje in proizvodnja nafte, rafiniranje in distribucija izdelkov iz mineralnih olj, petrokemična industrija, iskanje, proizvodnja in distribucija zemeljskega plina,

| — | za NOVA: etilen, polietilen ter kemični in energetski soproizvodi, polimeri na osnovi stirena. |
| --- | --- |

—

za NOVA: etilen, polietilen ter kemični in energetski soproizvodi, polimeri na osnovi stirena.

| 3. | Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena transakcija lahko spadala v področje uporabe Uredbe (ES) št. 139/2004. Vendar končna odločitev o tej točki še ni sprejeta. Na podlagi Obvestila Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij v okviru Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku, določenem v Obvestilu. |
| --- | --- |

3.

Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena transakcija lahko spadala v področje uporabe Uredbe (ES) št. 139/2004. Vendar končna odločitev o tej točki še ni sprejeta. Na podlagi Obvestila Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij v okviru Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku, določenem v Obvestilu.

| 4. | Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo svoje morebitne pripombe glede predlagane transakcije.
  Komisija mora prejeti pripombe najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe lahko pošljete Komisiji po telefaksu (+32 22964301 ali 22967244) ali po pošti z navedbo sklicne številke COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA na naslov:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo svoje morebitne pripombe glede predlagane transakcije.

Komisija mora prejeti pripombe najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe lahko pošljete Komisiji po telefaksu (+32 22964301 ali 22967244) ali po pošti z navedbo sklicne številke COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA na naslov:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

(2)  UL C 56, 5.3.2005, str. 32.

---

DRUGI AKTI

Komisija

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/8 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/8

---

Objava vloge na podlagi člena 8(2) Uredbe Sveta (ES) št. 509/2006 o zajamčenih tradicionalnih posebnostih kmetijskih proizvodov in živil

2009/C 238/07

Ta objava daje pravico do ugovora zoper vlogo na podlagi člena 9 Uredbe Sveta (ES) št. 509/2006. Izjavo o ugovoru mora Komisija prejeti v šestih mesecih po dnevu te objave.

VLOGA ZA REGISTRACIJO ZTP

UREDBA SVETA (ES) št. 509/2006

„TRADITIONALLY FARMED GLOUCESTERSHIRE OLD SPOTS PORK“

ES št.: UK-TSG-007-0024.13.02.2004

1.   Naziv in naslov skupine vlagateljev:

| Naziv: | The Gloucestershire Old Spots Pig Breeders’ Club |
| --- | --- |
| Naslov: | Freepost (GL442) |
| Cirencester |
| Gloucestershire |
| GL7 5BR |
| UNITED KINGDOM |

Naziv:

The Gloucestershire Old Spots Pig Breeders’ Club

Naslov:

Freepost (GL442)

Cirencester

Gloucestershire

GL7 5BR

UNITED KINGDOM

Tel.

+44 1285860229

Faks

+44 1285860229

E-naslov:

mail@oldspots.org.uk

2.   Država članica ali tretja država:

Združeno kraljestvo

3.   Specifikacija proizvoda:

3.1   Ime za registracijo (člen 2 Uredbe Komisije (ES) št. 1216/2007):

„Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“

3.2   Navedite, ali gre za ime, ki:

|  | je specifično samo po sebi |
| --- | --- |
| | izraža posebne lastnosti kmetijskega proizvoda ali živila |



je specifično samo po sebi

Image

izraža posebne lastnosti kmetijskega proizvoda ali živila

Posebne lastnosti proizvoda „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ izhajajo iz tradicionalne nespremenjene pasme in metode pridobivanja na podlagi tradicionalnega načina kmetovanja, kar daje svinjini značilne fizikalno-kemične in organoleptične lastnosti.

3.3   Ali se zahteva pridržanje imena na podlagi člena 13(2) Uredbe (ES) št. 509/2006:

| | Registracija s pridržanjem imena |
| --- | --- |
|  | Registracija brez pridržanja imena |

Image

Registracija s pridržanjem imena



Registracija brez pridržanja imena

Čeprav se v naslovu uporablja izraz „pork“ (svinjina), se ta registracija uporablja za vse proizvode iz prašičjega mesa, vključno s slanino, klobasami, prekajeno gnjatjo, šunko itd.

3.4   Vrsta proizvoda:

| Skupina 1.1 – | Sveže meso |
| --- | --- |

Skupina 1.1 –

Sveže meso

3.5   Opis kmetijskega proizvoda ali živila, za katerega se uporablja ime iz točke 3.1 (člen 3(1) Uredbe Komisije (ES) št. 1216/2007):

Za proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ so značilne naslednje lastnosti:

| — | večja debelina maščobe, |
| --- | --- |

—

večja debelina maščobe,

| — | manjša velikost mišic, |
| --- | --- |

—

manjša velikost mišic,

| — | manj svetla (temnejša) barva mišic, |
| --- | --- |

—

manj svetla (temnejša) barva mišic,

| — | boljše zadrževanje vlage v mišični strukturi med zamrzovanjem in kuhanjem, |
| --- | --- |

—

boljše zadrževanje vlage v mišični strukturi med zamrzovanjem in kuhanjem,

| — | večja mehkost in sočnost |
| --- | --- |

—

večja mehkost in sočnost

| — | ter različni profili arom, |
| --- | --- |

—

ter različni profili arom,

v primerjavi s svinjino, proizvedeno po konvencionalni metodi.

To je potrdila raziskava, ki se je izvedla zaradi primerjave glavnih fizikalnih, kemičnih, mikrobioloških in organoleptičnih lastnosti proizvoda „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ s svinjino, ki je pridobljena iz „sodobnih“ pasem prašičev in predelana v industrijskih klavnicah. Tako se omogoči objektivna primerjava med svinjino iz tradicionalne „stare“ pasme, proizvedeno po tradicionalni metodi, in „sodobno“ svinjino, proizvedeno po konvencionalni metodi, ki je običajno na voljo potrošnikom.

Ocenjeni so bili vidiki kakovosti trupa in mesa prašičev pasme Gloucestershire Old Spots in sodobnih pasem, kar zadeva barvo mišic, pH mišic, širino in globino mišic, debelino maščobe, čas kuhanja, izgube pri zamrzovanju in kuhanju ter organoleptično (prehranjevalno) kakovost. Ocenjena je bila tudi hranilna vrednost mišic glede sestave maščobnih kislin. Meso prašičev pasme Gloucestershire Old Spots ima krajšo mišico longissimus in večjo debelino maščobe kot meso svinjine, proizvedene po konvencionalni metodi. Meso teh prašičev ima podoben pH mišic, vendar so te mišice temnejše, izgube pri zamrzovanju in kuhanju pa so manjše. Da se je dosegla notranja temperatura 72 °C, je bilo treba meso prašičev pasme Gloucestershire Old Spots peči dlje kot „sodobno“ svinjino. Skupina ocenjevalcev je zarebrnicam prašičev pasme Gloucestershire Old Spots v primerjavi s „sodobno“ svinjino dodelila boljšo oceno za teksturo (mehkost), sočnost in aromo svinjine. Izjemna aroma je bila običajno izrazitejša v mesu prašičev pasme Gloucestershire Old Spots, kar kaže na različen „profil arome“ v mesu prašičev te pasme.

Pomembne vrednosti za proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ so:

Fizikalne lastnosti

Barva

Srednje vrednosti pri pakiranju z zrakom:

| Svetlost | 53,9 |
| --- | --- |
| Pordelost | 7,33 |
| Rumenost | 6,67 |
| Intenzivnost barve | 9,94 |
| Barvna družina | 42,31 |

Svetlost

53,9

Pordelost

7,33

Rumenost

6,67

Intenzivnost barve

9,94

Barvna družina

42,31

Debelina tkiva

Srednje vrednosti so:

| Širina mišic | 86,6 mm |
| --- | --- |
| Globina mišic | 46,3 mm |
| Debelina maščobe (brez kože) | 11,5 mm |

Širina mišic

86,6 mm

Globina mišic

46,3 mm

Debelina maščobe (brez kože)

11,5 mm

Kemične lastnosti

Vsebnost mišične maščobe in sestava maščobnih kislin

| Razmerje med polinenasičenimi maščobami in nasičenimi maščobami (razmerje P:N) | vrednost mediane 0,60 |
| --- | --- |

Razmerje med polinenasičenimi maščobami in nasičenimi maščobami (razmerje P:N)

vrednost mediane 0,60

Običajni kosi svinjine so: ledja in manjši kosi ledij, npr. zarebrnice, krače, pleče, rebra in trebuh, poleg tega obstajajo tudi številne lokalne različice, npr. Bath Chaps itd. Bath Chap je lice prašiča, ki je brez kosti, v slanici in kuhano. Ostali proizvodi iz prašiča pasme „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ so slanina, klobase, prekajena gnjat, šunka itd.

3.6   Opis metode pridobivanja kmetijskega proizvoda ali živila, za katerega se uporablja ime iz točke 3.1 (člen 3(2) Uredbe Komisije (ES) št. 1216/2007):

Proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ mora izhajati iz mesa prašičev Gloucestershire Old Spots s poreklom. Ti prašiči morajo biti registrirani kot čistopasemski pri združenju British Pig Association ali kateri koli drugi organizaciji prašičerejcev, ki vodi rodovniško knjigo prašičev pasme Gloucestershire Old Spots in ima dovoljenje javnega organa v skladu z ustrezno zakonodajo.

Za izpolnjevanje specifikacije „Traditionally Farmed“ morajo proizvajalci in predelovalci upoštevati naslednje zahteve.

Krma

V skladu z opredelitvijo izraza „Traditionally Farmed“ je treba prašiče od rojstva do zakola rediti v okolju, ki jim omogoča rast po naravni poti. Zato je dnevna pridobitev žive teže manjša, število dni do zakola pa večje. Da se to doseže, se prašiči od odstavitve do zakola hranijo s krmo z manj beljakovinami (15–18 % beljakovin z bistvenimi maščobnimi kislinami, vključno z lizinom), ki so ji obvezno dodani sadje in zelenjava, pulpa sladkorne pese itd., na tak način, da se preprečijo prekomerne stopnje hrbtne maščobe. Prašiči pasme Gloucestershire Old Spots, ki se redijo na tak način, morajo imeti stopnje hrbtne maščobe med 12 in 16 mm, izmerjene na merilni točki P2. Industrijsko rejeni prašiči bi se običajno hranili z mešanico beljakovin med 18 in 22 % ter bi verjetno imeli za 5–8 mm nižje stopnje hrbtne maščobe.

Ob upoštevanju takega sistema je povprečna starost prašičev pasme Gloucestershire Old Spots, ko teža svinjine doseže določeno mejo (55–61 kg klavne teže), 180 dni (najmanjša starost je 160 dni) v primerjavi s starostjo 140–165 dni, ki je običajna za industrijsko rejene prašiče. Del razloga za izrazitejšo aromo in sočnost svinjine je daljše obdobje za doseganje končne teže svinjine.

Okolje

Okolje, v katerem se nahajajo prašiči, prav tako vpliva na kakovost prehranjevanja. Prašiči se lahko redijo na prostem ali v zaprtih prostorih, pri čemer je treba upoštevati naslednje zahteve.

Reja na prostem

Stopnja gostote prašičev, iz katerih se pridobiva proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“, mora biti 15–20 svinj na hektar. Vsi mladiči so ločeni od mater, dokler niso označeni zaradi identifikacije v skladu s pravili, ki jih določi združenje British Pig Association ali podobna institucija. Ta pravila določajo, da morata biti oba starša registrirana s poreklom Gloucestershire Old Spots ter da je treba za mladiče do osmega tedna starosti, ali preden se pomešajo z drugimi prašiči, „prijaviti rojstvo“ (prva faza postopka registracije) in jih trajno označiti z evidenčno številko v ušesu.

Stopnja gostote prašičev za rejo se mora od odstavitve do zakola ohranjati pri največ 100 prašičih na hektar.

Vsi prašiči na prostem morajo imeti dostop do ustreznega zavetja/sence ter tudi možnost valjanja v blatu, jamah in dostop do prhe. V zimskem času morajo imeti prašiči dostop do suhega prostora.

Reja v zaprtih prostorih

Objekti morajo biti dobro prezračevani, lahko so odprti ob straneh, vendar morajo prašičem zagotavljati zavetje pred slabimi vremenskimi razmerami. Na voljo mora biti dovolj dnevne svetlobe, da se lahko vse prašiče opazuje brez težav. Tla z letvami zaradi udobja in dobrega počutja živali niso dovoljena. Vedno mora biti na voljo veliko čiste stelje.

Najmanjša površina tal na prašiča je:

| | za vsakega prašiča, ki ima 20–30 kg l/w – 0,35 m2; |
| --- | --- |

za vsakega prašiča, ki ima 20–30 kg l/w – 0,35 m2;

| | za vsakega prašiča, ki ima 30–50 kg l/w – 0,50 m2; |
| --- | --- |

za vsakega prašiča, ki ima 30–50 kg l/w – 0,50 m2;

| | za vsakega prašiča, ki ima 50–85 kg l/w – 0,65 m2. |
| --- | --- |

za vsakega prašiča, ki ima 50–85 kg l/w – 0,65 m2.

Vedno morata biti na voljo čista in suha stelja ter čista voda.

Vzreja

Zdravila je treba uporabljati čim manj, razen če so nujno potrebna. Ednina izjema je uporaba zdravila za obvladovanje parazitskih organizmov.

Rutinsko prirezovanje repa in obrezovanje zobovja ni dovoljeno.

Odstavitev – v običajnih razmerah najmanj 42 dni, vendar se priporoča 56 dni.

Prevoz

Prevoz prašičev za proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ v klavnico se opravi neposredno s kmetije in ločeno od prašičev z drugih kmetijskih gospodarstev.

Zaklani prašiči, ki se prepeljejo v klavnico, se morajo prevažati po pravilu 200 kg/m2.

Od zakola do prodaje

Zakol poteka v majhnih klavnicah, da je stres čim manjši.

Trupi prašičev, iz katerih se pridobiva proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots“, morajo biti skupaj s kostmi „obešeni“ tri do štiri dni po zakolu.

Razkosanje trupa pred koncem tega obdobja lahko povzroči spremembo oblike mišic. Posledica tega je lahko slaba mesarska tehnika in morda umeten občutek žilavosti končnega proizvoda.

Proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ je pridobljen iz prašičev, ki so vzrejeni v skladu z opisanim, ter kot tak ustreza tradicionalnim metodam priprave in zakola. Med mesnatostjo in stopnjo zamaščenosti trupa lahko obstajajo velike razlike predvsem zaradi posameznih usmeritev pri reji in načina, na katerega različni proizvajalci zakoljejo svoje živali.

To pomeni, da mora mesar zaradi teh razlik presoditi, kako bo razrezal trup, da bo dobil najboljšo obliko in vrednost mesa. Tako je lahko na primer velikost kosov mesa iz trebuha v primerjavi z ledjem zelo različna, podobno velja za meso iz zgornjega dela hrbta.

Pri proizvodu „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots“ so na voljo enaki kosi kot pri industrijsko vzrejenih prašičih (ledje in manjši kosi, npr. zarebrnice, krače, pleče, rebra in trebuh), vendar bo zaradi presoje mesarja obstajalo veliko razlik v smislu kakovosti mesa. Proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots“ se kot tak ne sme predelati v proizvodnih linijah industrijskega tipa.

Najprimernejše obdobje za prodajo svinjine je med četrtim in devetim dnevom po zakolu.

3.7   Posebne lastnosti kmetijskega proizvoda ali živila (člen 3(3) Uredbe Komisije (ES) št. 1216/2007):

Posebne lastnosti proizvoda „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ izhajajo iz:

| — | tradicionalne nespremenjene pasme in metode pridobivanja na podlagi tradicionalnega načina kmetovanja, kar daje svinjini značilne fizikalno-kemične in organoleptične lastnosti. |
| --- | --- |

—

tradicionalne nespremenjene pasme in metode pridobivanja na podlagi tradicionalnega načina kmetovanja, kar daje svinjini značilne fizikalno-kemične in organoleptične lastnosti.

Tradicionalna metoda pridobivanja

Zaradi izvajanja sistema neintenzivne reje je raven stresa prašičev manjša. Način hranjenja in okolje vzreje omogočata, da živali rastejo počasneje. Zakol se izvede v majhnih klavnicah, trupi pa zorijo skupaj s kostmi 3–4 dni. Zadnja faza priprave mesa za prodajo potrošnikom je odvisna od spretnosti in znanja predelovalca v zvezi z mesarskimi opravili ter njegove dobre presoje.

Fizikalno-kemične in organoleptične lastnosti

Videz mesa – temnejše od svinjine, proizvedene po konvencionalni metodi, z manjšim odstopanjem pH mišic. Razlog za to je manjši stres prašičev pred zakolom.

Merjenje mišičnega in maščobnega tkiva, čas kuhanja, izgube pri zamrzovanju in kuhanju – ugotovitve nedavne raziskave so pokazale, da ima proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ manjšo širino in globino mišic ter večjo debelino hrbtne maščobe kot svinjina, proizvedena po konvencionalni metodi. To je skladno s predhodnimi študijami, ki kažejo, da so take lastnosti posledica uporabe nespremenjene pasme prašičev, pri kateri je delež mesnatosti trupa manjši kot pri sodobnih pasmah.

Senzorična analiza – v raziskavi so bili rezultati v zvezi s teksturo (mehkost) in sočnostjo za proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ boljši kot za svinjino, proizvedeno po konvencionalni metodi. Razlog za to je boljše zadrževanje vlage v mišicah mesa prašičev pasme Gloucestershire Old Spots. Na mehkost mesa vpliva tudi čas staranja/predelave. Skupina ocenjevalcev, ki je sodelovala v raziskavi, je menila, da ima proizvod „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork pork“ tudi drugačen profil arome.

3.8   Tradicionalne lastnosti kmetijskega proizvoda ali živila (člen 3(4) Uredbe Komisije (ES) št. 1216/2007):

Pasma se je razvila na območju Berkeley Vale v okrožju Gloucestershire. Odkrili so jo v okolici doline reke Savern, kjer se je več let tradicionalno ohranjala kot pasma prašiča kajžarjev.

Obstaja prepričanje, da se je pasma razvila iz nespremenjene pasme prašičev Berkshire in izvorne pasme Gloucester. William Marshall je v osemdesetih letih 18. stoletja v svojem delu „The Rural Economy of Gloucestershire“ opisal prašiče, ki jih je odkril v dolini Gloucester, kot „veliko, dolgo, belo pasmo, ki je bila v preteklosti morda glavna pasma na tem otoku in se tukaj še vedno šteje za ,pravo pasmo Gloucestershire‘. Ko prašiči odrastejo, so zelo veliki. Trenutno prevladujeta pasma Berkshire in križanec med tema dvema pasmama. Obstajajo dokazi, da se je izvajala dodatna reja s pasmo Old English Bacon Pig (zdaj British Saddleback). H. D. Richardson v delu „The Pig, Its Origins and Varieties“ opisuje prašiča pasme Gloucester kot „utrjenega in zelo plodnega ter koristnega zaradi slanine in še bolj zaradi mesa. So dobri prašiči za rejo, njihovo meso pa je znano po prvovrstni kakovosti.“

Gloucestershire je bil znan po proizvodnji sira in sadovnjakih jabolk. Prašiči Gloucestershire Old Spot so se prehranjevali s stranskimi proizvodi tega sira in jabolk ter to pretvorili v dragocene beljakovine. Po lokalnem izročilu so črne lise na koži prašičev modrice, ki nastale zaradi jabolk, ki so odpadla z dreves na prašiče. Zaradi uspešnosti te pasme in njenih prednosti v zvezi s kakovostjo, ki so postale tako priljubljene, se po njej imenujejo lokali, gostišča in celo pivo.

3.9   Minimalne zahteve in postopek nadzora posebnih lastnosti (člen 4 Uredbe Komisije (ES) št. 1216/2007):

Za certificiranje proizvoda „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ je treba izvesti naslednje preglede:

| — | inšpekcijski pregledi za vzorčenje celotne proizvodne verige od rejca do klavnice; ti pregledi vključujejo pregled ocen mesarjev o trupih, ki jih prejmejo od rejcev, da se potrdi/preveri izvor mesa in zagotovi upoštevanje pravilnih postopkov. Vsi prašiči, ki so ob rojstvu prijavljeni s poreklom Gloucestershire Old Spots, morajo imeti ušesno oznako v skladu s pravili, ki jih določi združenje British Pig Association (BPA), ali enakovrednimi pravili. Najprej je treba zato pregledati, ali ima trup, ki ga je mesar prejel iz klavnice, enako ušesno številko kot prašič, ki ga je dobavil proizvajalec, in ali se ta oznaka ujema z ustrezno spletno evidenco. Mesarji morajo nato meso hraniti ločeno ter ga v hladilnicah in na prodajnih mizah označiti. Če se iz kakršnega koli razloga glava v klavnici odstrani, mora biti trup označen z žigom na plečih, tako da je mogoče izslediti rejca, |
| --- | --- |

—

inšpekcijski pregledi za vzorčenje celotne proizvodne verige od rejca do klavnice; ti pregledi vključujejo pregled ocen mesarjev o trupih, ki jih prejmejo od rejcev, da se potrdi/preveri izvor mesa in zagotovi upoštevanje pravilnih postopkov. Vsi prašiči, ki so ob rojstvu prijavljeni s poreklom Gloucestershire Old Spots, morajo imeti ušesno oznako v skladu s pravili, ki jih določi združenje British Pig Association (BPA), ali enakovrednimi pravili. Najprej je treba zato pregledati, ali ima trup, ki ga je mesar prejel iz klavnice, enako ušesno številko kot prašič, ki ga je dobavil proizvajalec, in ali se ta oznaka ujema z ustrezno spletno evidenco. Mesarji morajo nato meso hraniti ločeno ter ga v hladilnicah in na prodajnih mizah označiti. Če se iz kakršnega koli razloga glava v klavnici odstrani, mora biti trup označen z žigom na plečih, tako da je mogoče izslediti rejca,

| — | inšpekcijski pregled ustreznih evidenc pasemskega društva, |
| --- | --- |

—

inšpekcijski pregled ustreznih evidenc pasemskega društva,

| — | pregledi na kmetiji za zagotovitev upoštevanja zahtevane metode pridobivanja; v okviru tega pregleda se preverijo krma, stopnja gostote, vzreja in prevoz, |
| --- | --- |

—

pregledi na kmetiji za zagotovitev upoštevanja zahtevane metode pridobivanja; v okviru tega pregleda se preverijo krma, stopnja gostote, vzreja in prevoz,

| — | pregledi za preverjanje skladnosti določenih standardov kakovosti glede teže, trupa, lastnosti itd. Ti pregledi morajo zajemati preverjanje glavnih fizikalnih, kemičnih in mikrobioloških značilnosti mesa, kot je določeno v opisu proizvoda, |
| --- | --- |

—

pregledi za preverjanje skladnosti določenih standardov kakovosti glede teže, trupa, lastnosti itd. Ti pregledi morajo zajemati preverjanje glavnih fizikalnih, kemičnih in mikrobioloških značilnosti mesa, kot je določeno v opisu proizvoda,

| — | pregledi za zagotovitev sledljivosti iz klavnice do maloprodajnih mest. |
| --- | --- |

—

pregledi za zagotovitev sledljivosti iz klavnice do maloprodajnih mest.

4.   Organi ali telesa, ki preverjajo skladnost s specifikacijo proizvoda:

4.1   Naziv in naslov:

| Naziv: | Product Authentication Inspectorate Limited |
| --- | --- |
| Naslov: | Rowland House |
| 65 High Street |
| Worthing |
| W. Sussex |
| BN11 1DN |
| UNITED KINGDOM |

Naziv:

Product Authentication Inspectorate Limited

Naslov:

Rowland House

65 High Street

Worthing

W. Sussex

BN11 1DN

UNITED KINGDOM

Tel.

+44 1903237799

Faks

+44 1903204445

E-naslov:

enquiries@thepaigroup.com

 JavniImage Zasebni

Ta zasebni nadzorni organ upošteva načela standarda EN 45011.

4.2   Posebne naloge organa ali telesa:

Zgoraj navedeni nadzorni organ je odgovoren za preverjanje celovitosti specifikacije.

---

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/14 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/14

---

Objava vloge za spremembo na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

2009/C 238/08

Ta objava daje pravico do ugovora zoper vlogo za spremembo na podlagi člena 7 Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006. Izjavo o ugovoru mora Komisija prejeti v šestih mesecih po dnevu te objave.

VLOGA ZA SPREMEMBO

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

Vloga za spremembo v skladu s členom 9

„SPRESSA DELLE GIUDICARIE“

ES št.: IT-PDO-0105-0252-23.11.2006

ZGO ( ) ZOP ( X )

1.   Spremenjena postavka v specifikaciji proizvoda:

|  | Ime proizvoda |
| --- | --- |
| | Opis proizvoda |
|  | Geografsko območje |
| | Dokazilo o poreklu |
|  | Metoda pridobivanja |
|  | Povezava |
|  | Označevanje |
|  | Nacionalne zahteve |
|  | Drugo (navedite) |



Ime proizvoda

Image

Opis proizvoda



Geografsko območje

Image

Dokazilo o poreklu



Metoda pridobivanja



Povezava



Označevanje



Nacionalne zahteve



Drugo (navedite)

2.   Vrsta spremembe:

| | Sprememba enotnega dokumenta ali povzetka |
| --- | --- |
|  | Sprememba specifikacije registrirane ZOP ali ZGO, za katero še nista bila objavljena enotni dokument ali povzetek |
|  | Sprememba specifikacije, ki ne zahteva spremembe objavljenega enotnega dokumenta (člen 9(3) Uredbe (ES) št. 510/2006) |
|  | Začasna sprememba specifikacije zaradi uvedbe obveznih sanitarnih ali fitosanitarnih ukrepov s strani javnih organov (člen 9(4) Uredbe (ES) št. 510/2006) |

Image

Sprememba enotnega dokumenta ali povzetka



Sprememba specifikacije registrirane ZOP ali ZGO, za katero še nista bila objavljena enotni dokument ali povzetek



Sprememba specifikacije, ki ne zahteva spremembe objavljenega enotnega dokumenta (člen 9(3) Uredbe (ES) št. 510/2006)



Začasna sprememba specifikacije zaradi uvedbe obveznih sanitarnih ali fitosanitarnih ukrepov s strani javnih organov (člen 9(4) Uredbe (ES) št. 510/2006)

3.   Sprememba (-e):

3.1   Opis proizvoda:

Sprememba zadeva odstotek maščob v suhi snovi, ki se je z „najmanj 29 % in največ 39 %“ povišal na „najmanj 33 % in največ 43 %“, da bolje odraža trenutno stanje proizvodnje. Pri tem se poudarja, da ti posodobljeni odstotki nikakor ne spreminjajo kakovostnih in organoleptičnih lastnosti proizvoda.

3.2   Dokazilo o poreklu:

Člen 4 specifikacije glede dokazila o poreklu je bil spremenjen z vstavitvijo elementov v zvezi s sledljivostjo, ker je ta člen v času priznanja sira ZOP „Spressa delle Giudicarie“ vseboval zgodovinske omembe.

Zato so se umaknili zadnji štirje odstavki člena 6 veljavne proizvodne specifikacije v zvezi z elementi, ki dokazujejo povezavo z geografskim območjem, če njihova vsebina resnično zadeva dokazilo o poreklu, ki je bilo vstavljeno v člen 4.

Predvsem predzadnji odstavek omenjenega člena 6 veljavne specifikacije, ki navaja: „Imena razrezovalcev so navedena v ustreznem registru“ se v celoti prenese v člen 4 spremenjene specifikacije. Ta prenos ne pomeni nobene spremembe tiste verzije proizvodne specifikacije, na podlagi katere se je podelilo priznanje, prav tako ne zahteva, da se razrezovanje in pakiranje opravita na opredeljenem območju.

ENOTNI DOKUMENT

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

„SPRESSA DELLE GIUDICARIE“

ES št.: IT-PDO-0105-0252-23.11.2006

ZGO ( ) ZOP ( X )

1.   Naziv:

„Spressa delle Giudicarie“

2.   Država članica ali tretja država:

Italija

3.   Opis kmetijskega proizvoda ali živila:

3.1   Vrsta proizvoda (kot v Prilogi II):

| Skupina 1.3 | Siri |
| --- | --- |

Skupina 1.3

Siri

3.2   Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1:

Sir ZOP „Spressa delle Giudicarie“ se da na trg kot sir iz polkuhanega testa, kompakten, oblike valja z ravnima ali rahlo izbočenima zgornjima ploskvama; skorja je sivo rjave ali temno oker barve. Testo, ki je pri mladem siru posebej prožno, je bele ali svetlorumene barve, majhna do srednje velika očesa so neenakomerno raztresena. Okus je sladek do slankast z rahlo grenkim komaj zaznavnim priokusom, ki postaja izrazitejši z zorenjem sira. Teža hlebca je med 7 do 10 kg, premer je 30 do 35 cm in višina 8 do 11 cm. Odstotek maščob v suhi snovi se giblje od najmanj 33 % do največ 43 %; vsebnost vode je prav tako različna, in sicer od 32 do 40 % pri mladem siru ter 28 do 38 % pri zorjenem siru, za obe vrsti sira pa je predvideno najkrajše obdobje zorenja tri mesece za mladi sir in 6 mesecev za zorjeni sir.

3.3   Surovine (samo za predelane proizvode):

Sir ZOP „Spressa delle Giudicarie“ je sir iz delno posnetega neprekuhanega kravjega mleka krav pasem Rendena (avtohtona pasma), Bruna, Grigio Alpina, Frisona in Pezzata Rossa, pridobljenega pri dveh ali treh zaporednih molžah.

3.4   Krma (samo za proizvode živalskega izvora):

Krave se prehranjujejo s senom iz stalnih pašnikov, na katerih prevladujejo trave. Pri proizvodnji sira ZOP „Spressa delle Giudicarie“ se ne uporablja mleko krav, ki se prehranjujejo samo s travo ali kakršno koli obliko silirane krme.

3.5   Posebni proizvodni postopki, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju:

Dejavnosti pridobivanja mleka, njegove predelave in ravnanja s sirom vse do konca zorenja morajo potekati na območju proizvodnje, kot je določeno v točki 4, da se zagotovijo kakovost, sledljivost in nadzor.

3.6   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd.:

—

3.7   Posebna pravila za označevanje:

Sir se označi z napisom „Spressa delle Giudicarie“ ZOP, ki se enkrat ali večkrat navede na zgornji ploskvi in se natisne na obroč hlebca; napis mora biti večji od katerega koli drugega napisa na proizvodu. Na ustrezni oznaki je navedena številka ali koda sirarne in proizvodne serije. Sir se lahko prodaja kot hlebec ali po kosih, vedno pa mora imeti zgoraj navedene identifikacijske elemente in navedbo, ali gre za „mladi“ ali „zorjeni“ sir.

4.   Jedrnata opredelitev geografskega območja:

Območje proizvodnje sira ZOP „Spressa delle Giudicarie“ vključuje doline Giudicarie, Chiese, Rendena in Ledro ter naslednje občine v pokrajini Trento: Bersone, Bezzecca, Bleggio Inferiore, Bleggio Superiore, Bocenago, Bolbeno, Bondo, Bondone, Breguzzo, Brione, Caderzone, Carisolo, Castel Condino, Cimego, Concei, Condino, Daone, Darè, Dorsino, Fiavé, Giustino, Lardaro, Lomaso, Massimeno, Molina di Ledro, Montagne, Pelugo, Pieve di Bono, Pieve di Ledro, Pinzolo, Praso, Preore, Prezzo, Ragoli, Roncone, San Lorenzo in Banale, Spiazzo, Stenico, Storo, Strembo, Tiarno di Sopra, Tiarno di Sotto, Tione, Vigo Rendena, Villa Rendena, Zuclo.

5.   Povezava z geografskim območjem:

5.1   Posebnost geografskega območja:

Območje proizvodnje je bilo v preteklosti omejeno na majhna območja v dolinah Val del Chiese in Val Rendena, vendar se je nato počasi razširilo po celotnih dolinah Giudicarie in Ledro, ne da bi se kdaj razširilo prek meja teh dolin na druga območja Trentina ali v sosednjo pokrajino Brescia. Območje proizvodnje sira „Spressa delle Giudicarie“ zaznamujejo opazne posebnosti, in sicer tako gorata pobočja kot njegovo rastlinstvo in podnebje, ki odraža značilnosti alpske regije z mrzlimi in suhimi zimami ter razmeroma svežimi in deževnimi poletji. Območje prav tako zaznamujejo tradicionalne navade in običaji, ki večinoma izhajajo iz kmečko-pastirskega načina življenja. Posebej značilno je rastlinstvo, tudi zaradi številnih endemičnih alpskih vrst, ki rastejo po skalah, predvsem pa zaradi rastlinstva na gorskih pašnikih in travnikih, ki ga omogoča značilno podnebje in veliko padavin, tudi snežnih.

5.2   Posebnost proizvoda:

Sir „Spressa delle Giudicarie“ se od ostalih sirov razlikuje zaradi posebnega okusa, ki prehaja od sladkega k slankastemu z grenkim priokusom, ki je odvisen od stopnje zrelosti, poleg tega je zanj značilna tudi konsistenca testa, ki je pri mladem siru posebej prožna.

5.3   Vzročna zveza med geografskim območjem in kakovostjo ali značilnostmi proizvoda (za ZOP) ali posebno kakovostjo, slovesom ali drugo značilnostjo proizvoda (za ZGO):

Območje proizvodnje sira „Spressa delle Giudicarie“ zaznamujejo opazne posebnosti, tako gorata pobočja kot njegovo rastlinstvo ter podnebje, ki odraža značilnosti alpske regije z mrzlimi in suhimi zimami ter razmeroma svežimi in deževnimi poletji. Območje prav tako zaznamujejo tradicionalne navade in običaji, ki večinoma izhajajo iz kmečko-pastirskega načina življenja.

Posebej značilno je rastlinstvo, tudi zaradi številnih endemičnih alpskih vrst, ki rastejo na skalah, predvsem pa zaradi rastlinstva na gorskih pašnikih in travnikih, ki ga omogoča značilno podnebje in veliko padavin, tudi snežnih.

Zaradi tega ima sir iz mleka, pridobljenega na opredeljenem geografskem območju, proizveden po ustaljenih in nespremenjenih metodah, ki prehajajo iz roda v rod, posebne organoleptične lastnosti, ki se kažejo kot dobro izražena okus in aroma. Sir „Spressa delle Giudicarie“ se v zapisih povezuje s tradicionalno domačo proizvodnjo, ki je imela do nedavnega bistveno vlogo v lokalnem gospodarstvu, prav tako je imel sir že od nekdaj pomembno vlogo v prehrani lokalnega prebivalstva.

Proizvodnja sira, njegova pomembna vloga v prehrani ter njegov prispevek k lokalnemu gospodarstvu so imeli odločilno vlogo pri ohranjanju prebivalstva na tem območju, kar je preprečilo pojav odseljevanja prebivalstva z goratih območij.

Po najnovejših podatkih o proizvodnji sira „Spressa delle Giudicarie“ naj bi bilo proizvedenih nekaj več kot 24 000 hlebcev sira iz približno 2,7 milijona litrov mleka iz 150 živinorejskih gospodarstev.

Prve zgodovinske omembe sira segajo v leto 1249, ko je bilo objavljeno delo „Regola di Spinale e Manez“. Pozneje se je sir Spressa omenjal v Marinijevem „Urbario“, v katerem za leti 1915 in 1916 omenja sir „Spressa da polenta“ kot tradicionalen sir.

Druge omembe sira je mogoče najti v računih in računovodskih knjigah sirarne Caseificia di Coltura v Ragoliu, občini, ki spada na območje iz točke 4. Ti vsebujejo podatke o proizvodnji in prodaji sira Spressa za obdobje od leta 1926 do 1934.

Sklic na objavo specifikacije:

Vlada je začela nacionalni postopek ugovora z objavo predloga za spremembo zaščitene označbe porekla „Spressa delle Giudicarie“ v Uradnem listu Italijanske republike št. 221 z dne 22. septembra 2006.

Celotno besedilo proizvodne specifikacije je na voljo na spletni strani:

| | http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg
  ali |
| --- | --- |

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

ali

| | neposredno na domači strani ministrstva (http://www.politicheagricole.it), kjer izberete „Prodotti di Qualità“ (na levi strani zaslona) in nato „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“. |
| --- | --- |

neposredno na domači strani ministrstva (http://www.politicheagricole.it), kjer izberete „Prodotti di Qualità“ (na levi strani zaslona) in nato „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“.

---

| 3.10.2009 | SL | Uradni list Evropske unije | C 238/18 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SL

Uradni list Evropske unije

C 238/18

---

Obvestilo o zahtevi v okviru člena 30 Direktive 2004/17/ES – Podaljšanje roka

Zahteva države članice

2009/C 238/09

Komisija je 8. julija 2009 prejela zahtevo v okviru člena 30(4) Direktive 2004/17/ES Evropskega parlamenta in Sveta z dne 31. marca 2004 o usklajevanju postopkov za oddajo javnih naročil naročnikov v vodnem, energetskem in transportnem sektorju ter sektorju poštnih storitev (1).

Ta zahteva Italijanske republike zadeva nekatere finančne storitve (gl. četrto alineo člena 6(2)(c) Direktive 2004/17/ES) v tej državi. Zahteva je bila objavljena v UL C 168, 21.7.2009, str. 19. Prvotni rok se izteče 9. oktobra 2009.

Ker morajo službe Komisije pridobiti in pregledati dodatne informacije, se v skladu z določbami drugega stavka člena 30(6) rok, v katerem mora Komisija sprejeti odločbo o navedeni zahtevi, podaljša za tri mesece.

Končni rok se torej izteče 9. januarja 2010.

---

(1)  UL L 134, 30.4.2004, str. 1.

---