# Publicatieblad C 281/2023

| | ISSN 1977-0995 |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 281 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 66e jaargang10 augustus 2023 |

ISSN 1977-0995

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 281

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

66e jaargang10 augustus 2023

---

| Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- |
| | IV   Informatie |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2023/C 281/01 | Wisselkoersen van de euro — 9 augustus 2023 | 1 |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN |
| 2023/C 281/02 | Kennisgeving van de regering van de Republiek Polen in verband met Richtlijn 94/22/EG van het Europees Parlement en de Raad betreffende de voorwaarden voor het verlenen en het gebruikmaken van vergunningen voor de prospectie, de exploratie en de productie van koolwaterstoffen | 2 |

Inhoud

Bladzijde

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2023/C 281/01

Wisselkoersen van de euro — 9 augustus 2023

1

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN

2023/C 281/02

Kennisgeving van de regering van de Republiek Polen in verband met Richtlijn 94/22/EG van het Europees Parlement en de Raad betreffende de voorwaarden voor het verlenen en het gebruikmaken van vergunningen voor de prospectie, de exploratie en de productie van koolwaterstoffen

2

---

| | V   Bekendmakingen |
| --- | --- |
| | GERECHTELIJKE PROCEDURES |
| | EVA-Hof |
| 2023/C 281/03 | Arrest van het Hof van 28 maart 2023 in zaak E-4/22 — Stendi AS & Norlandia Care Norge AS/Oslo kommune
  (Vrij verrichten van diensten — Artikel 36 EER — Begrip diensten — Artikel 37 EER — Artikel 39 EER — Artikel 32 EER — Uitoefening van het openbaar gezag — Overheidsopdrachten — Richtlijn 2014/24/EU — Overheidsopdrachten voor diensten — ideelle organisasjoner — Voorbehoud van opdrachten — Uitsluiting van ondernemers die winst nastreven) | 6 |
| 2023/C 281/04 | Arrest van het Hof van 19 april 2023 in zaak E-9/22 — Verkfræðingafélag Íslands (Vereniging van erkende ingenieurs in IJsland), Stéttarfélag tölvunarfræðinga (Vakbond van informatici) en Lyfjafræðingafélag Íslands (Farmaceutische vereniging van IJsland) tegen de staat IJsland (Richtlijn 98/59/EG van de Raad – Collectief ontslag – Verplichting tot raadpleging van de vertegenwoordigers van de werknemers – Verplichting tot kennisgeving aan de bevoegde overheidsinstantie – Contractuele structuur van de arbeidsverhouding) | 8 |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2023/C 281/05 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.11201 — REXEL DEVELOPPEMENT / WASCO) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 9 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2023/C 281/06 | Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 11 |
| 2023/C 281/07 | Bekendmaking van een goedgekeurde standaardwijziging van een productdossier van een beschermde oorsprongsbenaming of beschermde geografische aanduiding in de sector landbouwproducten en levensmiddelen, als bedoeld in artikel 6 ter, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 664/2014 van de Commissie | 15 |

V   Bekendmakingen

GERECHTELIJKE PROCEDURES

EVA-Hof

2023/C 281/03

Arrest van het Hof van 28 maart 2023 in zaak E-4/22 — Stendi AS & Norlandia Care Norge AS/Oslo kommune
  (Vrij verrichten van diensten — Artikel 36 EER — Begrip diensten — Artikel 37 EER — Artikel 39 EER — Artikel 32 EER — Uitoefening van het openbaar gezag — Overheidsopdrachten — Richtlijn 2014/24/EU — Overheidsopdrachten voor diensten — ideelle organisasjoner — Voorbehoud van opdrachten — Uitsluiting van ondernemers die winst nastreven)

(Vrij verrichten van diensten — Artikel 36 EER — Begrip diensten — Artikel 37 EER — Artikel 39 EER — Artikel 32 EER — Uitoefening van het openbaar gezag — Overheidsopdrachten — Richtlijn 2014/24/EU — Overheidsopdrachten voor diensten — ideelle organisasjoner — Voorbehoud van opdrachten — Uitsluiting van ondernemers die winst nastreven)

6

2023/C 281/04

Arrest van het Hof van 19 april 2023 in zaak E-9/22 — Verkfræðingafélag Íslands (Vereniging van erkende ingenieurs in IJsland), Stéttarfélag tölvunarfræðinga (Vakbond van informatici) en Lyfjafræðingafélag Íslands (Farmaceutische vereniging van IJsland) tegen de staat IJsland (Richtlijn 98/59/EG van de Raad – Collectief ontslag – Verplichting tot raadpleging van de vertegenwoordigers van de werknemers – Verplichting tot kennisgeving aan de bevoegde overheidsinstantie – Contractuele structuur van de arbeidsverhouding)

(Richtlijn 98/59/EG van de Raad – Collectief ontslag – Verplichting tot raadpleging van de vertegenwoordigers van de werknemers – Verplichting tot kennisgeving aan de bevoegde overheidsinstantie – Contractuele structuur van de arbeidsverhouding

8

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2023/C 281/05

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.11201 — REXEL DEVELOPPEMENT / WASCO) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

9

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2023/C 281/06

Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

11

2023/C 281/07

Bekendmaking van een goedgekeurde standaardwijziging van een productdossier van een beschermde oorsprongsbenaming of beschermde geografische aanduiding in de sector landbouwproducten en levensmiddelen, als bedoeld in artikel 6 ter, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 664/2014 van de Commissie

15

---

| | Rectificaties |
| --- | --- |
| | Rectificatie van Besluit van de Raad van 14 juli 2023 tot wijziging van Besluit 98/481/EG houdende aanvaarding van de externe accountants van de Europese Centrale Bank ( PB C 275 van 4.8.2023 ) | 23 |

Rectificaties

Rectificatie van Besluit van de Raad van 14 juli 2023 tot wijziging van Besluit 98/481/EG houdende aanvaarding van de externe accountants van de Europese Centrale Bank ( PB C 275 van 4.8.2023 )

( PB C 275 van 4.8.2023 )

23

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst. |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst.

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 10.8.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 281/1 |
| --- | --- | --- | --- |

10.8.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 281/1

---

Wisselkoersen van de euro (1)

9 augustus 2023

(2023/C 281/01)

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,0968 |
| JPY | Japanse yen | 157,35 |
| DKK | Deense kroon | 7,4511 |
| GBP | Pond sterling | 0,86180 |
| SEK | Zweedse kroon | 11,7195 |
| CHF | Zwitserse frank | 0,9627 |
| ISK | IJslandse kroon | 144,50 |
| NOK | Noorse kroon | 11,2063 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 24,293 |
| HUF | Hongaarse forint | 388,44 |
| PLN | Poolse zloty | 4,4670 |
| RON | Roemeense leu | 4,9480 |
| TRY | Turkse lira | 29,6458 |
| AUD | Australische dollar | 1,6779 |
| CAD | Canadese dollar | 1,4740 |
| HKD | Hongkongse dollar | 8,5766 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,8103 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,4761 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 441,47 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 20,8921 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 7,9030 |
| IDR | Indonesische roepia | 16 661,91 |
| MYR | Maleisische ringgit | 5,0146 |
| PHP | Filipijnse peso | 61,728 |
| RUB | Russische roebel | |
| THB | Thaise baht | 38,361 |
| BRL | Braziliaanse real | 5,3664 |
| MXN | Mexicaanse peso | 18,8106 |
| INR | Indiase roepie | 90,8795 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,0968

JPY

Japanse yen

157,35

DKK

Deense kroon

7,4511

GBP

Pond sterling

0,86180

SEK

Zweedse kroon

11,7195

CHF

Zwitserse frank

0,9627

ISK

IJslandse kroon

144,50

NOK

Noorse kroon

11,2063

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

24,293

HUF

Hongaarse forint

388,44

PLN

Poolse zloty

4,4670

RON

Roemeense leu

4,9480

TRY

Turkse lira

29,6458

AUD

Australische dollar

1,6779

CAD

Canadese dollar

1,4740

HKD

Hongkongse dollar

8,5766

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,8103

SGD

Singaporese dollar

1,4761

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 441,47

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

20,8921

CNY

Chinese yuan renminbi

7,9030

IDR

Indonesische roepia

16 661,91

MYR

Maleisische ringgit

5,0146

PHP

Filipijnse peso

61,728

RUB

Russische roebel

THB

Thaise baht

38,361

BRL

Braziliaanse real

5,3664

MXN

Mexicaanse peso

18,8106

INR

Indiase roepie

90,8795

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN

| 10.8.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 281/2 |
| --- | --- | --- | --- |

10.8.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 281/2

---

Kennisgeving van de regering van de Republiek Polen in verband met Richtlijn 94/22/EG van het Europees Parlement en de Raad betreffende de voorwaarden voor het verlenen en het gebruikmaken van vergunningen voor de prospectie, de exploratie en de productie van koolwaterstoffen

(2023/C 281/02)

Kennisgeving van een concessieaanvraag voor de prospectie en exploratie van aardolie- en aardgasbronnen en de winning van aardolie en aardgas in het gebied “Tworzanice”

AFDELING I:   RECHTSGRONDSLAG

| 1. | Artikel 49ec(2) van de Wet Mijnbouw en Geologisch Onderzoek van 9 juni 2011 (Pools Wettenblad (Dziennik Ustaw) 2023, punt 633) |
| --- | --- |

1.

| 2. | Richtlijn 94/22/EG van het Europees Parlement en de Raad van 30 mei 1994 betreffende de voorwaarden voor het verlenen en het gebruikmaken van vergunningen voor de prospectie, de exploratie en de productie van koolwaterstoffen (PB L 164 van 30.6.1994, blz. 3; Speciale editie in het Pools: Hoofdstuk 6, Deel 2, blz. 262) |
| --- | --- |

2.

AFDELING II:   EENHEID OPENBARE AANBESTEDINGEN

Naam: Ministerie van Klimaat en Milieu

Postadres: ul. Wawelska 52/54, 00-922 Warschau, Polen

Tel. +48 223692449

Fax +48 223692460

website: www.gov.pl/web/klimat

AFDELING III:   ONDERWERP VAN DE PROCEDURE

1.   Informatie over de indiening van concessieaanvragen:

Bij de uitbestedende autoriteit is een concessieaanvraag voor de prospectie en de exploratie van aardolie- en aardgasbronnen en de winning van aardolie en aardgas in het gebied “Tworzanice”, ingediend.

2.   Soort activiteit waarvoor de concessie zal worden verleend:

Concessie voor de prospectie en de exploratie van aardolie- en aardgasbronnen en de winning van aardolie en aardgas in het gebied “Tworzanice”, deel van concessieblok 246.

3.   Gebied waarbinnen de activiteiten moeten worden uitgevoerd:

Het gebied wordt begrensd door de lijnen die door de punten met de volgende coördinaten in het PL-1992-coördinatenstelsel lopen:

| Nr. | X [PL-1992] | Y [PL-1992] |
| --- | --- | --- |
| 1 | 441 649,19 | 343 217,76 |
| 2 | 440 073,77 | 352 906,66 |
| 3 | 437 234,00 | 352 808,00 |
| 4 | 438 572,00 | 341 567,00 |
| 5 | 440 658,00 | 341 941,00 |

Nr.

X [PL-1992]

Y [PL-1992]

1

441 649,19

343 217,76

2

440 073,77

352 906,66

3

437 234,00

352 808,00

4

438 572,00

341 567,00

5

440 658,00

341 941,00

De oppervlakte van de verticale projectie van het bovengenoemde gebied is 33,408259 km2.

Administratieve locatie:

| | Provincie Wielkopolskie, |
| --- | --- |

Provincie Wielkopolskie,

| | District Leszno, plattelandsgemeente Krzemieniewo en plattelandsgemeente Rydzyna; |
| --- | --- |

District Leszno, plattelandsgemeente Krzemieniewo en plattelandsgemeente Rydzyna;

| | District Gostyń en plattelandsgemeente Poniec. |
| --- | --- |

District Gostyń en plattelandsgemeente Poniec.

4.   De uiterste datum voor de indiening van concessieaanvragen door andere entiteiten die geïnteresseerd zijn in de activiteit waarvoor de concessie zal worden verleend, is niet minder dan 90 dagen na de bekendmaking van dit bericht in het Publicatieblad van de Europese Unie:

De concessieaanvragen moeten uiterlijk om 12.00 uur ’s middags Midden-Europese tijd (MET/MEZT) worden ingediend bij het Ministerie van Milieu, binnen een termijn van 180 dagen te rekenen vanaf de dag na de datum van de bekendmaking van deze mededeling in het Publicatieblad van de Europese Unie.

5.   Beoordelingscriteria en weging voor concessieaanvragen, vastgesteld overeenkomstig artikel 49k, leden 1, 1bis en 3, van de Wet Mijnbouw en Geologisch Onderzoek:

Aanvragen zullen worden beoordeeld aan de hand van de volgende criteria:

| | 30 % – de omvang en planning van de voorgestelde geologische werkzaamheden, met inbegrip van de geologische operaties, of de mijnbouwoperaties; |
| --- | --- |

30 % – de omvang en planning van de voorgestelde geologische werkzaamheden, met inbegrip van de geologische operaties, of de mijnbouwoperaties;

| | 20 % – toepassingsgebied en planning van de verplichte verzameling van monsters die tijdens de geologische operaties worden verkregen, met inbegrip van boorkernen; |
| --- | --- |

20 % – toepassingsgebied en planning van de verplichte verzameling van monsters die tijdens de geologische operaties worden verkregen, met inbegrip van boorkernen;

| | 20 % – financiële capaciteiten die een adequate garantie bieden dat de activiteiten in verband met de prospectie en de exploratie van de koolwaterstofbronnen, enerzijds, en de winning van koolwaterstoffen, anderzijds, zullen worden uitgevoerd, en met name de bronnen en methoden voor de financiering van de geplande activiteiten, met inbegrip van het aandeel eigen middelen en externe financiering; |
| --- | --- |

20 % – financiële capaciteiten die een adequate garantie bieden dat de activiteiten in verband met de prospectie en de exploratie van de koolwaterstofbronnen, enerzijds, en de winning van koolwaterstoffen, anderzijds, zullen worden uitgevoerd, en met name de bronnen en methoden voor de financiering van de geplande activiteiten, met inbegrip van het aandeel eigen middelen en externe financiering;

| | 20 % – de voorgestelde technologie voor het uitvoeren van geologische werkzaamheden, waaronder geologische of mijnbouwoperaties; |
| --- | --- |

20 % – de voorgestelde technologie voor het uitvoeren van geologische werkzaamheden, waaronder geologische of mijnbouwoperaties;

| | 5 % – technische capaciteiten voor de prospectie en exploratie van de koolwaterstofbronnen, enerzijds, en de winning van koolwaterstoffen uit die afzettingen, anderzijds, en met name de beschikbaarheid van het juiste potentieel op technisch, organisatorisch, logistiek en personeelsgebied; (inclusief 2 % voor samenwerking betreffende de ontwikkeling en uitvoering van innovatieve oplossingen voor de prospectie, exploratie en winning van koolwaterstoffen met in de in artikel 49ka, lid 1, van de Wet Mijnbouw en Geologisch Onderzoek opgenomen wetenschappelijke instellingen die onderzoek doen naar de geologie van Polen, en van analyse-instrumenten, -technologieën en -methoden voor de prospectie van koolwaterstofbronnen, rekening houdend met de specifieke kenmerken van de Poolse geologische omstandigheden en de toepassing ervan in die omstandigheden); |
| --- | --- |

5 % – technische capaciteiten voor de prospectie en exploratie van de koolwaterstofbronnen, enerzijds, en de winning van koolwaterstoffen uit die afzettingen, anderzijds, en met name de beschikbaarheid van het juiste potentieel op technisch, organisatorisch, logistiek en personeelsgebied; (inclusief 2 % voor samenwerking betreffende de ontwikkeling en uitvoering van innovatieve oplossingen voor de prospectie, exploratie en winning van koolwaterstoffen met in de in artikel 49ka, lid 1, van de Wet Mijnbouw en Geologisch Onderzoek opgenomen wetenschappelijke instellingen die onderzoek doen naar de geologie van Polen, en van analyse-instrumenten, -technologieën en -methoden voor de prospectie van koolwaterstofbronnen, rekening houdend met de specifieke kenmerken van de Poolse geologische omstandigheden en de toepassing ervan in die omstandigheden);

| | 5 % – ervaring met de prospectie en exploratie van koolwaterstofbronnen of de winning van koolwaterstoffen, het garanderen van veilig werken, de bescherming van het leven en de gezondheid van mens en dier, en milieubescherming. |
| --- | --- |

5 % – ervaring met de prospectie en exploratie van koolwaterstofbronnen of de winning van koolwaterstoffen, het garanderen van veilig werken, de bescherming van het leven en de gezondheid van mens en dier, en milieubescherming.

Als, na evaluatie van de aanvragen op basis van de bovengenoemde criteria, twee of meer inschrijvingen dezelfde score krijgen, wordt het bedrag van de vergoeding voor de totstandbrenging van het recht van vruchtgebruik voor de mijnbouw dat tijdens de prospectie- en exploratiefase moet worden betaald, gebruikt als aanvullend criterium dat een uiteindelijke keuze tussen de betrokken inschrijvingen mogelijk maakt.

AFDELING IV:   AANVULLENDE INFORMATIE

IV.1)   Aanvragen moeten naar het volgende adres worden gestuurd:

| Ministerstwo Klimatu i Środowiska [Ministerie van Klimaat en Milieu] |
| --- |
| Departament Geologii i Koncesji Geologicznych [Departement Geologie en Mijnbouwconcessies] |
| ul. Wawelska 52/54 |
| 00-922 Warschau |
| Polen |

Ministerstwo Klimatu i Środowiska [Ministerie van Klimaat en Milieu]

Departament Geologii i Koncesji Geologicznych [Departement Geologie en Mijnbouwconcessies]

ul. Wawelska 52/54

00-922 Warschau

Polen

IV.2)   Nadere information verkrijgbaar op:

| — | de website van het Ministerie van Milieu: https://www.gov.pl/web/klimat |
| --- | --- |

—

de website van het Ministerie van Milieu: https://www.gov.pl/web/klimat

| — | het Departement Geologie en mijnbouwconcessies |
| --- | --- |

—

het Departement Geologie en mijnbouwconcessies

| Ministerstwo Klimatu i Środowiska [Ministerie van Klimaat en Milieu] |
| --- |
| ul. Wawelska 52/54 |
| 00-922 Warschau |
| Polen |

Ministerstwo Klimatu i Środowiska [Ministerie van Klimaat en Milieu]

ul. Wawelska 52/54

00-922 Warschau

Polen

Tel. +48 225792449

Fax +48 225792460

E-mail: DGK@klimat.gov.pl

IV.3)   Besluit over de kwalificatie:

Concessieaanvragen kunnen worden ingediend door entiteiten ten aanzien waarvan een besluit is afgegeven waarin wordt bevestigd dat zij de kwalificatieprocedure met positief resultaat hebben doorstaan, zoals bepaald in artikel 49a, lid 17, van de Wet Mijnbouw en Geologisch onderzoek.

IV.4)   Minimumbedrag voor de vaststelling van het recht van vruchtgebruik:

De minimumvergoeding voor de vaststelling van het recht van vruchtgebruik voor het gebied Tworzanice gedurende de basisperiode van vijf jaar bedraagt 30 000,00 PLN (dertigduizend zloty) per jaar. De jaarlijkse vergoeding voor de vaststelling van het recht van vruchtgebruik met het oog op de prospectie- en exploratiefase wordt geïndexeerd op grond van gemiddelde consumptieprijsindexen op jaarbasis, cumulatief vastgesteld voor de periode vanaf de sluiting van de overeenkomst tot het jaar voorafgaande aan de datum van betaling van de vergoeding, als aangekondigd door de voorzitter van het Poolse Centraal Bureau voor de Statistiek in het Pools Staatsblad (Monitor Polski).

IV.5)   Gunning van de concessie en vaststelling van het vruchtgebruik voor de mijnbouw

De uitbestedende autoriteit zal, nadat zij de adviezen of overeenkomsten heeft ontvangen die op grond van de Wet Mijnbouw en Geologisch onderzoek zijn vereist, een concessie verlenen voor de prospectie en exploratie van koolwaterstofbronnen en de winning van koolwaterstoffen:

| 1) | aan de entiteit waarvan de concessieaanvraag de hoogste score heeft gekregen, of |
| --- | --- |

1)

aan de entiteit waarvan de concessieaanvraag de hoogste score heeft gekregen, of

| 2) | wanneer een concessieaanvraag die door verschillende entiteiten tegelijk is ingediend, de hoogste score krijgt, aan de partijen bij de samenwerkingsovereenkomst – zodra die overeenkomst bij de uitbestedende autoriteit is ingediend. Zij zal tegelijkertijd geen concessies verlenen aan andere entiteiten (artikel 49ee, lid 1, van de Wet Mijnbouw en Geologisch onderzoek). |
| --- | --- |

2)

wanneer een concessieaanvraag die door verschillende entiteiten tegelijk is ingediend, de hoogste score krijgt, aan de partijen bij de samenwerkingsovereenkomst – zodra die overeenkomst bij de uitbestedende autoriteit is ingediend. Zij zal tegelijkertijd geen concessies verlenen aan andere entiteiten (artikel 49ee, lid 1, van de Wet Mijnbouw en Geologisch onderzoek).

De uitbestedende autoriteit zal een contract betreffende het vruchtgebruik voor de mijnbouw sluiten met de entiteit waarvan de concessieaanvraag de hoogste score heeft gekregen; wanneer een concessieaanvraag die door verschillende entiteiten gezamenlijk is ingediend de hoogste score krijgt, met alle entiteiten die de gezamenlijke aanvraag hebben ingediend (artikel 49ee, lid 2, van de Wet Mijnbouw en Geologisch onderzoek). Om activiteiten in verband met de prospectie en exploratie van koolwaterstofbronnen en de winning van koolwaterstoffen in Polen te kunnen uitvoeren, moet een marktdeelnemer over zowel het recht van vruchtgebruik voor de mijnbouw als een concessie beschikken.

IV.6)   Vereisten waaraan concessieaanvragen moeten voldoen en vereiste documenten van aanvragers:

In artikel 49eb van de Wet Mijnbouw en Geologisch onderzoek is vastgesteld uit welke delen de concessieaanvraag moet bestaan.

Met het oog op de geologische werkzaamheden (geologisch doel) moet de leeftijd van de geologische formaties waarin de werkzaamheden zullen worden uitgevoerd, worden aangegeven.

IV.7)   Minimumcategorie voor de exploratie van bronnen:

De minimale exploratiecategorie voor aardolie- en aardgasbronnen in het gebied “Tworzanice” is Categorie C.

Namens minister Jolanta Maj

Plaatsvervangend directeur

Departament Geologii i Koncesji Geologicznych [Departement Geologie en Mijnbouwconcessies]

Ministerie van Klimaat en Milieu

---

V Bekendmakingen

GERECHTELIJKE PROCEDURES

EVA-Hof

| 10.8.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 281/6 |
| --- | --- | --- | --- |

10.8.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 281/6

---

ARREST VAN HET HOF

van 28 maart 2023

in zaak E-4/22

Stendi AS & Norlandia Care Norge AS/Oslo kommune

(Vrij verrichten van diensten — Artikel 36 EER — Begrip “diensten” — Artikel 37 EER — Artikel 39 EER — Artikel 32 EER — Uitoefening van het openbaar gezag — Overheidsopdrachten — Richtlijn 2014/24/EU — Overheidsopdrachten voor diensten — “ideelle organisasjoner” — Voorbehoud van opdrachten — Uitsluiting van ondernemers die winst nastreven)

(2023/C 281/03)

In zaak E-4/22, Stendi AS & Norlandia Care Norge AS/Oslo kommune v/ordføreren – VERZOEK aan het Hof overeenkomstig artikel 34 van de Overeenkomst tussen de EVA-staten betreffende de oprichting van een Toezichthoudende Autoriteit en een Hof van Justitie door de districtsrechtbank van Oslo (Oslo tingrett), wat betreft de uitlegging van Richtlijn 2014/24/EU van het Europees Parlement en de Raad van 26 februari 2014 betreffende het plaatsen van overheidsopdrachten en tot intrekking van Richtlijn 2004/18/EG, in het bijzonder artikel 2, lid 1, punt 9, en de artikelen 74 tot en met 77, en de artikelen 31, 32, 36 en 39 van de Overeenkomst betreffende de Europese Economische Ruimte, heeft het Hof, samengesteld uit Páll Hreinsson, president (rechter-rapporteur), Bernd Hammermann en Ola Mestad (ad hoc), rechters, op 28 maart 2023 een arrest gewezen, waarvan het dictum luidt als volgt luidt:

| 1. | Een overeenkomst onder bezwarende titel die voorziet in de terbeschikkingstelling van duurzame plaatsen in verpleegtehuizen, moet in omstandigheden als die van het hoofdgeding worden aangemerkt als een opdracht voor het verlenen van diensten in de zin van artikel 2, lid 1, punt 9, van Richtlijn 2014/24/EU betreffende het plaatsen van overheidsopdrachten. |
| --- | --- |

1.

Een overeenkomst onder bezwarende titel die voorziet in de terbeschikkingstelling van duurzame plaatsen in verpleegtehuizen, moet in omstandigheden als die van het hoofdgeding worden aangemerkt als een opdracht voor het verlenen van diensten in de zin van artikel 2, lid 1, punt 9, van Richtlijn 2014/24/EU betreffende het plaatsen van overheidsopdrachten.

| 2. | De exploitatie van verpleegtehuizen, in omstandigheden als die van het hoofdgeding, zelfs wanneer gezondheidszorg onder dwang moet worden verstrekt, binnen een rechtskader als dat van het verzoek om een advies, kan niet worden geacht rechtstreeks en specifiek verband te houden met de uitoefening van het openbaar gezag. Bijgevolg is de uitzondering van artikel 39 EER, gelezen in samenhang met artikel 32 EER, niet van toepassing op dergelijke activiteiten. |
| --- | --- |

2.

De exploitatie van verpleegtehuizen, in omstandigheden als die van het hoofdgeding, zelfs wanneer gezondheidszorg onder dwang moet worden verstrekt, binnen een rechtskader als dat van het verzoek om een advies, kan niet worden geacht rechtstreeks en specifiek verband te houden met de uitoefening van het openbaar gezag. Bijgevolg is de uitzondering van artikel 39 EER, gelezen in samenhang met artikel 32 EER, niet van toepassing op dergelijke activiteiten.

| 3. | De artikelen 74 tot en met 77 van Richtlijn 2014/24/EU moeten aldus worden uitgelegd dat zij zich niet verzetten tegen de nationale wetgeving die organisaties als die in het hoofdgeding (“ideelle organisasjoner”) het recht voorbehoudt om deel te nemen aan een aanbestedingsprocedure voor de gunning van overheidsopdrachten voor het verlenen van sociale of andere specifieke diensten als bedoeld in bijlage XIV bij Richtlijn 2014/24/EU, ook al voldoen deze organisaties niet aan de vereisten van artikel 77 van deze richtlijn, mits aan de volgende twee voorwaarden is voldaan. Om te voldoen aan het beginsel van gelijke behandeling van ondernemers, zoals neergelegd in artikel 76 van deze richtlijn, moet het wettelijke en contractuele kader waarbinnen de activiteit van deze organisaties wordt uitgeoefend, ten eerste daadwerkelijk zijn gebaseerd op de beginselen van universaliteit en solidariteit, die inherent zijn aan een stelsel van sociale voorzieningen, alsook op overwegingen van kostenefficiëntie en geschiktheid, en op doeltreffende wijze bijdragen aan het sociale doel en de doelstellingen van solidariteit en begrotingsefficiëntie waarop dit stelsel is gebaseerd. Ten tweede moet het beginsel van transparantie, zoals gespecificeerd in de artikelen 75 en 76 van die richtlijn, worden geëerbiedigd. |
| --- | --- |

3.

De artikelen 74 tot en met 77 van Richtlijn 2014/24/EU moeten aldus worden uitgelegd dat zij zich niet verzetten tegen de nationale wetgeving die organisaties als die in het hoofdgeding (“ideelle organisasjoner”) het recht voorbehoudt om deel te nemen aan een aanbestedingsprocedure voor de gunning van overheidsopdrachten voor het verlenen van sociale of andere specifieke diensten als bedoeld in bijlage XIV bij Richtlijn 2014/24/EU, ook al voldoen deze organisaties niet aan de vereisten van artikel 77 van deze richtlijn, mits aan de volgende twee voorwaarden is voldaan. Om te voldoen aan het beginsel van gelijke behandeling van ondernemers, zoals neergelegd in artikel 76 van deze richtlijn, moet het wettelijke en contractuele kader waarbinnen de activiteit van deze organisaties wordt uitgeoefend, ten eerste daadwerkelijk zijn gebaseerd op de beginselen van universaliteit en solidariteit, die inherent zijn aan een stelsel van sociale voorzieningen, alsook op overwegingen van kostenefficiëntie en geschiktheid, en op doeltreffende wijze bijdragen aan het sociale doel en de doelstellingen van solidariteit en begrotingsefficiëntie waarop dit stelsel is gebaseerd. Ten tweede moet het beginsel van transparantie, zoals gespecificeerd in de artikelen 75 en 76 van die richtlijn, worden geëerbiedigd.

---

| 10.8.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 281/8 |
| --- | --- | --- | --- |

10.8.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 281/8

---

ARREST VAN HET HOF

van 19 april 2023

in zaak E-9/22

Verkfræðingafélag Íslands (Vereniging van erkende ingenieurs in IJsland), Stéttarfélag tölvunarfræðinga (Vakbond van informatici) en Lyfjafræðingafélag Íslands (Farmaceutische vereniging van IJsland) tegen de staat IJsland

(Richtlijn 98/59/EG van de Raad – Collectief ontslag – Verplichting tot raadpleging van de vertegenwoordigers van de werknemers – Verplichting tot kennisgeving aan de bevoegde overheidsinstantie – Contractuele structuur van de arbeidsverhouding)

(2023/C 281/04)

In zaak E-9/22, Verkfræðingafélag Íslands (Vereniging van erkende ingenieurs in IJsland), Stéttarfélag tölvunarfræðinga (Vakbond van informatici) en Lyfjafræðingafélag Íslands (Farmaceutische vereniging van IJsland) tegen de staat IJsland – VERZOEK aan het Hof overeenkomstig artikel 34 van de Overeenkomst tussen de EVA-staten betreffende de oprichting van een Toezichthoudende Autoriteit en een Hof van Justitie door het IJslandse Hof van Beroep (Landsréttur), wat betreft de uitlegging van Richtlijn 98/59/EG van de Raad van 20 juli 1998 betreffende de aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten inzake collectief ontslag, heeft het Hof, samengesteld uit Páll Hreinsson, president, Bernd Hammermann (rechter-rapporteur) en Ola Mestad (ad hoc), rechters, op 19 april 2023 een arrest gewezen, waarvan het dictum als volgt luidt:

| 1. | Artikel 1, lid 1, punt a, eerste alinea, van Richtlijn 98/59/EG van de Raad van 20 juli 1998 betreffende de aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten inzake collectief ontslag, moet aldus worden uitgelegd dat het feit dat een werkgever — eenzijdig en ten nadele van de werknemer — essentiële onderdelen van zijn arbeidsovereenkomst ingrijpend wijzigt om redenen die geen betrekking hebben op de persoon van de werknemer, onder het begrip “ontslag” valt.
  Artikel 1, lid 1, tweede alinea, van Richtlijn 98/59/EG moet aldus worden uitgelegd dat een kennisgeving van wijziging die niet de drempel bereikt om een “ontslag” in de zin van artikel 1, lid 1, punt a, eerste alinea, van deze richtlijn te vormen, met een “ontslag” kan worden gelijkgesteld, mits aan de voorwaarden van artikel 1, lid 1, tweede alinea, van deze richtlijn is voldaan.
  De in artikel 2 van Richtlijn 98/59/EG bedoelde raadplegingsprocedure moet door de werkgever worden ingeleid zodra een strategische of commerciële beslissing hem ertoe verplicht collectief ontslag te overwegen of te plannen.
  Wanneer een beslissing tot wijziging van de arbeidsvoorwaarden collectief ontslag kan helpen voorkomen, moet de raadplegingsprocedure beginnen zodra de werkgever van plan is dergelijke wijzigingen aan te brengen.
  Overeenkomstig artikel 3, eerste alinea, van Richtlijn 98/59/EG is een werkgever verplicht van elk plan voor collectief ontslag kennis te geven aan de bevoegde overheidsinstantie. In deze kennisgeving moet ook melding worden gemaakt van vervroegde ontslagen in de zin van artikel 1, lid 1, punt a, eerste alinea, van deze richtlijn en van met ontslag gelijkgestelde beëindiging van de arbeidsovereenkomst in de zin van artikel 1, lid 1, tweede alinea, van deze richtlijn. |
| --- | --- |

1.

Artikel 1, lid 1, punt a, eerste alinea, van Richtlijn 98/59/EG van de Raad van 20 juli 1998 betreffende de aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten inzake collectief ontslag, moet aldus worden uitgelegd dat het feit dat een werkgever — eenzijdig en ten nadele van de werknemer — essentiële onderdelen van zijn arbeidsovereenkomst ingrijpend wijzigt om redenen die geen betrekking hebben op de persoon van de werknemer, onder het begrip “ontslag” valt.

Artikel 1, lid 1, tweede alinea, van Richtlijn 98/59/EG moet aldus worden uitgelegd dat een kennisgeving van wijziging die niet de drempel bereikt om een “ontslag” in de zin van artikel 1, lid 1, punt a, eerste alinea, van deze richtlijn te vormen, met een “ontslag” kan worden gelijkgesteld, mits aan de voorwaarden van artikel 1, lid 1, tweede alinea, van deze richtlijn is voldaan.

De in artikel 2 van Richtlijn 98/59/EG bedoelde raadplegingsprocedure moet door de werkgever worden ingeleid zodra een strategische of commerciële beslissing hem ertoe verplicht collectief ontslag te overwegen of te plannen.

Wanneer een beslissing tot wijziging van de arbeidsvoorwaarden collectief ontslag kan helpen voorkomen, moet de raadplegingsprocedure beginnen zodra de werkgever van plan is dergelijke wijzigingen aan te brengen.

Overeenkomstig artikel 3, eerste alinea, van Richtlijn 98/59/EG is een werkgever verplicht van elk plan voor collectief ontslag kennis te geven aan de bevoegde overheidsinstantie. In deze kennisgeving moet ook melding worden gemaakt van vervroegde ontslagen in de zin van artikel 1, lid 1, punt a, eerste alinea, van deze richtlijn en van met ontslag gelijkgestelde beëindiging van de arbeidsovereenkomst in de zin van artikel 1, lid 1, tweede alinea, van deze richtlijn.

| 2. | De in de artikelen 2 en 3 van Richtlijn 98/59/EG neergelegde verplichting om de raadplegingsprocedure te starten en aan de bevoegde overheidsinstantie kennis te geven, kan niet afhangen van latere gebeurtenissen, zoals de daadwerkelijke beëindiging van arbeidsovereenkomsten. |
| --- | --- |

2.

De in de artikelen 2 en 3 van Richtlijn 98/59/EG neergelegde verplichting om de raadplegingsprocedure te starten en aan de bevoegde overheidsinstantie kennis te geven, kan niet afhangen van latere gebeurtenissen, zoals de daadwerkelijke beëindiging van arbeidsovereenkomsten.

| 3. | Het is niet relevant of de arbeidsvoorwaarden van een werknemer in één contract zijn vastgelegd of over verschillende contracten zijn verspreid. |
| --- | --- |

3.

Het is niet relevant of de arbeidsvoorwaarden van een werknemer in één contract zijn vastgelegd of over verschillende contracten zijn verspreid.

---

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 10.8.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 281/9 |
| --- | --- | --- | --- |

10.8.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 281/9

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak M.11201 — REXEL DEVELOPPEMENT / WASCO)

Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

(2023/C 281/05)

1.

Deze aanmelding betreft de volgende ondernemingen:

| — | Rexel Développement S.A., die samen met Rexel S.A. en al haar dochterondernemingen de Rexel-groep vormen (“Rexel”, Frankrijk); |
| --- | --- |

—

Rexel Développement S.A., die samen met Rexel S.A. en al haar dochterondernemingen de Rexel-groep vormen (“Rexel”, Frankrijk);

| — | Wasco Group B.V. (“Wasco”, Nederland). |
| --- | --- |

—

Wasco Group B.V. (“Wasco”, Nederland).

Rexel verkrijgt uitsluitende zeggenschap in de zin van artikel 3, lid 1, punt b), van de concentratieverordening over het geheel van Wasco.

De concentratie komt tot stand door de verwerving van aandelen.

2.

| — | Rexel is gespecialiseerd in de levering van elektrotechnische producten en diensten aan zakelijke klanten, onder wie installateurs van elektrische apparatuur en industriële bedrijven; |
| --- | --- |

—

Rexel is gespecialiseerd in de levering van elektrotechnische producten en diensten aan zakelijke klanten, onder wie installateurs van elektrische apparatuur en industriële bedrijven;

| — | Wasco is voornamelijk actief als distributeur van sanitaire producten, HVAC-producten en onderdelen in Nederland en biedt verder een reeks van accessoires, alsmede gereedschap en toebehoren aan. |
| --- | --- |

—

Wasco is voornamelijk actief als distributeur van sanitaire producten, HVAC-producten en onderdelen in Nederland en biedt verder een reeks van accessoires, alsmede gereedschap en toebehoren aan.

3.

Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking komt voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2).

4.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na de datum van deze bekendmaking hebben bereikt. De volgende referentie moet steeds worden vermeld:

M.11201 — REXEL DEVELOPPEMENT / WASCO

Opmerkingen kunnen per e-mail of per post aan de Commissie worden toegezonden. Gelieve de onderstaande contactgegevens te gebruiken:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Postadres:

| Europese Commissie |
| --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (“de concentratieverordening”).

1

(2)  PB C 366 van 14.12.2013, blz. 5.

2

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 10.8.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 281/11 |
| --- | --- | --- | --- |

10.8.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 281/11

---

Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2023/C 281/06)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) binnen drie maanden na de datum van deze bekendmaking bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

“Cebola da Madeira”

EU-nr.: PDO-PT-02800 — 23.8.2021

BOB (X) BGA ( )

1.   Naam/Namen [van de BOB of de BGA]

“Cebola da Madeira”

2.   Lidstaat of derde land

Portugal

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Klasse 1.6 Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

“Cebola da Madeira” is de naam die wordt gegeven aan bollen van de soort Allium cepa L. van de traditionele variëteiten die worden geteeld op de bewoonde eilanden van de archipel van Madeira, d.w.z. “Branca”, “Pião”, “Bujanico”, “Vermelha”, “Roxa” en “Do Tarde”, die volgens de traditionele methoden worden geproduceerd op de eilanden Madeira en Porto Santo.

Fysisch-chemische kenmerken

Bollen van de traditionele “Cebola da Madeira”-variëteiten hebben unieke morfologische kenmerken die tot uiting komen in de gangbare namen die de bewoners van Madeira eraan toekennen, d.w.z.:

| — | de vorm varieert van bolvormig tot afgeplat bolvormig of van bolvormig tot kegelvormig (in het geval van de variëteit “Pião” [wat “tol” betekent]), met een gemiddelde uniformiteit tussen de verschillende variëteiten wat betreft vorm en grootte en een gemiddeld gewicht van 180 g tot 250 g per bol; |
| --- | --- |

—

de vorm varieert van bolvormig tot afgeplat bolvormig of van bolvormig tot kegelvormig (in het geval van de variëteit “Pião” [wat “tol” betekent]), met een gemiddelde uniformiteit tussen de verschillende variëteiten wat betreft vorm en grootte en een gemiddeld gewicht van 180 g tot 250 g per bol;

| — | de buitenschil is gewoonlijk geel, met violette tinten bij de traditionele variëteiten “Vermelha” (wat “rood” betekent) en “Roxa” (“paars”), en de kleur is zeer uniform, enigszins ondoorzichtig of meer doorschijnend en glanzend (in het geval van de variëteit “Branca” [“wit”]). Adherentie aan de bol varieert van gemiddeld tot zeer laag; |
| --- | --- |

—

de buitenschil is gewoonlijk geel, met violette tinten bij de traditionele variëteiten “Vermelha” (wat “rood” betekent) en “Roxa” (“paars”), en de kleur is zeer uniform, enigszins ondoorzichtig of meer doorschijnend en glanzend (in het geval van de variëteit “Branca” [“wit”]). Adherentie aan de bol varieert van gemiddeld tot zeer laag;

| — | Het vruchtvlees is meestal wit, bij de traditionele variëteiten “Vermelha” en “Roxa” met roodachtige of paarsachtige schakeringen. De dikte van de lagen (rokken) is gemiddeld tot dun en de consistentie is gemiddeld tot zacht. |
| --- | --- |

—

Het vruchtvlees is meestal wit, bij de traditionele variëteiten “Vermelha” en “Roxa” met roodachtige of paarsachtige schakeringen. De dikte van de lagen (rokken) is gemiddeld tot dun en de consistentie is gemiddeld tot zacht.

De bollen van deze variëteiten zijn vrij sappig; het gemiddelde drogestofgehalte is bijna 10 g per 100 g en iets hoger als de bollen op het eiland Porto Santo worden geproduceerd.

De bollen zijn zeer rijk aan koolhydraten (gemiddeld meer dan 7 g per 100 g) en vitamine C (gemiddeld meer dan 10 mg per 100 g), waardoor ze unieke organoleptische en antioxidante kenmerken hebben die de consumenten op Madeira van oudsher zeer waarderen.

Organoleptische kenmerken

Wanneer “Cebola da Madeira” rauw is, is de consistentie knapperig en sappig, niet erg vezelig en variërend in zachtheid. De knapperigheid gaat deels verloren wanneer het product wordt gekookt of gebakken, aangezien het dan sappiger en meer doorschijnend wordt.

Het aroma is onderscheidend met zoete toetsen en tonen van zwavel of knoflook, aardachtig of plantaardig en fris, met weinig scherpte en persistentie en een gemiddelde tot hoge intensiteit en complexiteit. Gekookt of gebakken wordt de smaak zachter, met rokerige/gegrilde of karameltoetsen, terwijl de intensiteit en complexiteit behouden blijft.

Rauw varieert de smaak in termen van zoetheid en is de smaak aanvankelijk niet scherp. De nasmaak is peperachtiger, met frisse zwaveltoetsen of plantaardige toetsen en soms met enige mate van astringentie, zuurte of lichte bitterheid die door het kauwen wordt verminderd. De intensiteit en complexiteit zijn gemiddeld tot hoog. Gekookt of gebakken gaat een intensiteit deels verloren en wordt de smaak zoeter, wat doet denken aan karamel of geroosterde noten (met name gegrild). De frisse plantaardige smaak verdwijnt en eventuele zwaveltoetsen worden ook milder, met een beter evenwicht tussen zuurte en zoetheid, geen astringentie en over het geheel minder kruidigheid en persistentie.

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

—

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle stadia van de productie van “Cebola da Madeira” vinden plaats in het afgebakende geografische gebied.

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

—

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

—

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

De eilanden Madeira en Porto Santo

5.   Verband met het geografische gebied

Natuurlijke factoren

Als gevolg van de ligging van de archipel van Madeira in de subtropische regio van het noordelijk deel van de Atlantische Oceaan wordt het klimaat van de eilanden getemperd door de subtropische anticycloon van de Azoren. Op het eiland Madeira zelf is het klimaat overwegend gematigd, met zachte, droge zomers (in de warmste maand tussen 10 °C en 22 °C) en in het koude seizoen meer neerslag, met temperaturen die zacht blijven (in de koudste maand lager dan 18 °C maar hoger dan -3 °C). Het eiland Porto Santo ligt 40 km ten noordoosten van Madeira. De oppervlakte boven water is slechts 42 km2 en heeft een licht hellend en tamelijk vlak reliëf (meer dan 85 % van het eiland is minder dan 200 m hoog). Het klimaat is het hele jaar door droger en gematigd, met een gemiddelde jaartemperatuur van 18,6 °C. De zee heeft een matigend effect op het getemperde eilandklimaat, met als gevolg geringe temperatuurschommelingen. De jaarlijkse neerslag bedraagt minder dan 400 mm.

Het effect van de passaatwinden, in combinatie met het ruige terrein van het eiland Madeira, dat een hoge centraal gelegen bergketen heeft die van oost naar west loopt en wordt gevormd door rotsachtige bergen op een hoogte van meer dan 1 200 meter, zorgt ervoor dat het klimaat varieert van droog tot vochtig, met matige tot zware regenval naarmate de hoogte toeneemt. Op grote hoogte draagt dit bij tot de vorming van de permanente nevel en mist die verantwoordelijk zijn voor de hoge vochtigheid en neerslag. Een netwerk van kanalen, lokaal aangeduid als “levadas”, dat wordt gevoed door stromen, putten en bronnen, en, belangrijker nog, via door mensen aangelegde wateropvangtunnels en -galerijen, voert water aan uit berggebieden en de noordelijke helling. Hierdoor is de watervoorziening in woongebieden en voor landbouwontwikkelingsdoeleinden op het hele eiland gegarandeerd.

Op Porto Santo is het zoetwater grotendeels afkomstig van onder de grond. Er zijn ook enkele stromende beken waarvan soms water wordt afgewaterd. Het watervoorzieningssysteem voor irrigatie op dit eiland wordt gevoed met regenwater dat naar een waterreservoir wordt gevoerd, met grondwater dat bij Campo de Baixo in een waterput wordt opgevangen, door de waterraderen in het gebied rond het waterreservoir en met water dat wordt behandeld in de afvalwaterzuiveringsinstallatie van het eiland.

De bodems op het eiland Madeira zijn voornamelijk van basaltische oorsprong. Phaeozems en chroomhoudende en dystrische cambisolen overheersen in de gebieden waar “Cebola da Madeira” wordt geproduceerd. De uien kunnen in de meer blootgestelde gebieden en op grotere hoogte ook in andosolen worden geteeld. De geologie van het eiland Porto Santo is veel diverser en bestaat voornamelijk uit basisch vulkanisch (basalten), gemiddeld zuurhoudend (trachyten en rhyolieten) en sedimentair gesteente. De meeste bodems van het eiland kunnen worden ingedeeld in de groep van calcisolen.

Over het geheel genomen zijn de bodems op beide eilanden doorgaans middeldiep tot diep. Op het eiland Madeira zijn ze over het algemeen fijn van textuur met een hoog slibgehalte, een gemiddeld tot zeer hoog gehalte aan organische stoffen en licht zuur tot neutraal of meer zuur in het geval van de andosolen in hoger gelegen gebieden. Op Porto Santo zijn de overheersende zand- en leemgronden behoorlijk doorlatend, met een lager gehalte aan organische stoffen en een meer alkalisch profiel, hoewel de biologische oorsprong van het grootste deel van het zand en de zandsteen op het land een gunstiger pH oplevert.

Menselijke factoren

“Cebola da Madeira” speelt al sinds de introductie ervan op de eilanden Madeira en Porto Santo door de eerste Portugese kolonisten aan het begin van de vijftiende eeuw een belangrijke rol in het voedingspatroon van de lokale bevolking. De bollen waren met name van belang in plattelandsgebieden, zoals werd opgetekend door de vele buitenlanders die de eilanden tussen de zeventiende en de negentiende eeuw bezochten of bewoonden.

De traditionele productiemethode voor “Cebola da Madeira” is al zeker sinds de eerste decennia van de twintigste eeuw ongewijzigd gebleven. Dit wordt toegelicht in verschillende artikelen die zijn gepubliceerd in de nieuwsbrief “Frutas de Madeira” [Fruit van Madeira] (die tussen april 1941 en januari 1958 verscheen), die een beschrijving bevatten van de uien die destijds werden geteeld en andere uien die toen werden geïntroduceerd (die overeenkomen met de traditionele variëteiten die momenteel worden geteeld). Deze publicatie bevat ook diverse aanbevelingen over bepaalde teelt-, bemestings- en gewasbeschermingsmethoden, waar lokale producenten nog steeds naar verwijzen en waar zij zich aan houden.

Dit gewas heeft zo’n groot belang voor het voedingspatroon van de bevolking van Madeira dat het voor eigen consumptie en rechtstreekse verkoop wordt geteeld op de kleine familiebedrijven van het eiland en daarnaast op commerciële bedrijven op het eiland, die leveren aan de regionale markt.

Met name de parochie Caniço (op het eiland Madeira) is van belang voor de productie van “Cebola da Madeira”. Caniço neemt het grootste deel van het regionale aanbod voor zijn rekening en organiseert daarnaast sinds 1997 het “Festa da Cebola” (Uienfeest) om dit traditionele product te promoten en de specifieke productiemethode in stand te houden. Op het eiland Porto Santo, dat onlangs is erkend als Unesco-biosfeerreservaat, is dit gewas opgenomen in de strategische doelstelling om de agrarische en culturele hulpbronnen van het eiland te beschermen, te verbeteren en te optimaliseren.

Specificiteit van het product

De bollen van “Cebola da Madeira” worden gekenmerkt door een sappige textuur met een laag vezelgehalte en door een rijk gehalte aan koolhydraten en vitamine C, wat bijdraagt aan de zoete geur en smaak en de doorgaans geringe scherpte. De nasmaak is peperachtiger, met lichte zwaveltoetsen of plantaardige toetsen en soms met enige mate van astringentie, zuurte of lichte bitterheid die door het kauwen wordt verminderd. Gekookt of gebakken resulteert dit in minder intense maar veel zoetere smaken, die doen denken aan karamel of geroosterde noten (met name gegrild), doordat de frisse plantaardige smaak verdwijnt en er een beter evenwicht ontstaat tussen zuurte en zoetheid.

Dankzij deze kenmerken is “Cebola da Madeira” ideaal om in te maken (“cebolas de escabeche”) en voor gebruik in verschillende gerechten die tot de traditionele of regionale moderne keuken behoren. Dit betekent dat de bollen van groot belang blijven voor de gastronomie van Madeira en zowel op Madeira als op Porto Santo wordt beschouwd als een belangrijk gewas.

Causaal verband tussen het geografische gebied en de kenmerken van het product

De zeer gespecialiseerde boeren op de eilanden Madeira en Porto Santo selecteren van oudsher tijdens iedere oogst de bollen van de verschillende traditionele variëteiten met de beste kenmerken. Deze worden vervolgens bewaard voor de productie van de “cebolinho” [lente-uit], de lokale benaming van de zaden (en de daaruit voortkomende zaailingen) die worden gebruikt voor de productie van “Cebola da Madeira”. Deze bollen zijn uitsluitend afkomstig zijn van hun eigen bedrijf of van andere lokale producenten.

De gangbare praktijk van het kweken, uitwisselen en delen van “cebolinho”-zaailingen voor de productie van “Cebola da Madeira” heeft bijgedragen aan de ontwikkeling en instandhouding van de specifieke kenmerken van de traditionele variëteiten, die verband houden met de specifieke kenmerken van de bodem en het klimaat op de eilanden en met de deskundigheid die de lokale producenten van generatie op generatie hebben opgedaan.

De traditionele variëteiten van “Cebola da Madeira” hebben zich goed aangepast aan de diepe, goed doorlatende bodems op de eilanden. Vooral kleizandgronden (Madeira) en zandkleigronden (Porto Santo) zijn het meest geschikt gebleken voor de opslag van water en voedingsstoffen die essentieel zijn voor de totstandkoming van de eigenschappen van het product.

De productie van “Cebola da Madeira” is sterk afhankelijk van het werk van de boeren, aangezien alle werkzaamheden - van het voorbereiden van de “cebolinho”-zaailingen, het verplanten van de zaailingen en het verzorgen van het gewas tot het wordt geoogst tot en met de voorbereidingen op het in de handel brengen op de meeste bedrijven - met de hand worden uitgevoerd.

Met de hand planten met een duidelijk omschreven afstand tussen elke ui draagt ertoe bij dat de bollen wat betreft gemiddeld gewicht en gemiddelde grootte uniform zijn. De textuur van de bodems en de maatregelen die tijdens de gewasontwikkeling worden genomen om de bodem gereed te maken, waaronder wieden en schoffelen, zorgen er samen voor dat “de aarde los rond de bollen zit” en dat levert vervolgens voor elke traditionele variëteit een homogene vorm op.

Temperatuur en licht (zonneschijn) zijn duidelijk van invloed op de teeltcyclus van dit gewas, met name wat betreft de ontwikkeling van de bollen, maar ook op het begin van de bloeifase en de zaadvorming. De boeren op beide eilanden weten dan ook heel goed welke traditionele variëteiten, afhankelijk van de behoeften op basis van de fotoperiodiciteit van het gewas en de klimatologische omstandigheden van het gebied, het meest geschikt zijn voor hun locatie en wat de beste tijd is voor de productie ervan.

Op het eiland Madeira kan dit gewas worden geteeld vanaf de kust tot op een hoogte van 800 meter, in gebieden met warme microklimaten en een goede blootstelling, waar een regelmatige aanvoer van irrigatiewater gewaarborgd is dankzij het netwerk van “levadas” ofwel kanalen. In de lager gelegen en zonniger gebieden van de zuidelijke helling worden de vroege traditionele variëteiten (“Branca”, “Pião” en “Bujanico”) in september ingezaaid om in december te worden verplant en in maart/april te worden geoogst. Op grotere hoogten of op de noordelijke helling en ook op het eiland Porto Santo worden deze “cebolas do cedo” of “vroege uien” minstens een maand later pas ingezaaid.

De traditionele variëteiten die later in het jaar worden ingezaaid (“Vermelha”, “Roxa” en “Do Tarde”), die lokaal worden aangeduid als “cebolas do tarde” ofwel “late uien”, hebben langere dagen nodig met meer dan 14 uur zonlicht om de bollen goed te kunnen vormen. Ze hebben ook een hogere vochtigheid nodig en in de zomermaanden moet er water beschikbaar zijn. Deze variëteiten worden dus vooral op grotere hoogte en op de noordelijke helling van Madeira geteeld en worden in december/januari ingezaaid om in maart/april te worden verplant en in juli/augustus te worden geoogst.

De omstandigheden wat betreft temperatuur en blootstelling (licht) in de productiegebieden op de twee eilanden bevorderen ook een hoge mate van fotosynthese in de bollen, waardoor suikers en voedingsstoffen worden aangemaakt; vandaar de rijkdom aan koolhydraten en vitamine C die ervoor zorgen dat aan rauw gegeten “Cebola da Madeira” altijd antioxidante eigenschappen worden toegedicht.

Tijdens de groei van de bollen is dit gewas het meest gevoelig voor waterstress. Om die reden zorgen de lokale boeren voor de beste vochtigheidsomstandigheden voor de ontwikkeling van hun aanplantingen, die pas voor het eerst worden geïrrigeerd nadat de zaailingen zijn verplant, en daarna vaker. Afhankelijk van het productiegebied wordt het gewas tijdens de teeltfase van de bollen één of twee keer per week geïrrigeerd en minder vaak tijdens de rijpingsfase.

Van oudsher vertrouwen de boeren op de “levada” (de irrigatiekanalen) en maken ze gebruik van houten peddels om water over het hele perceel te sprenkelen. Hierbij letten ze erop dat ze de bodem niet wegspoelen (om te voorkomen dat de bollen aan licht worden blootgesteld) en dat de bodem niet doordrenkt raakt. Naast deze methode worden op het eiland Madeira tegenwoordig ook sproeiers gebruikt voor de irrigatie. Op het eiland Porto Santo wordt vanwege de lokale bodemgesteldheid de voorkeur gegeven aan druppelirrigatie. Op beide eilanden worden problemen tijdens perioden van waterschaarste beperkt doordat er, zowel voor vroege als voor late variëteiten, zelfs in de zomer, water beschikbaar is uit irrigatiekanalen. Dit zorgt voor een hoger vochtgehalte in de bollen en voor minder bitterheid en scherpte.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

https://www.dgadr.gov.pt/dop-igp-etg

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

---

| 10.8.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 281/15 |
| --- | --- | --- | --- |

10.8.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 281/15

---

Bekendmaking van een goedgekeurde standaardwijziging van een productdossier van een beschermde oorsprongsbenaming of beschermde geografische aanduiding in de sector landbouwproducten en levensmiddelen, als bedoeld in artikel 6 ter, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 664/2014 van de Commissie

(2023/C 281/07)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 6 ter, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 664/2014 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING VAN HET PRODUCTDOSSIER VAN EEN BESCHERMDE OORSPRONGSBENAMING OF EEN BESCHERMDE GEOGRAFISCHE AANDUIDING UIT EEN LIDSTAAT

(Verordening (EU) nr. 1151/2012)

“Volailles du Gers”

EU-nr.: PGI-FR-0147-AM01 — 11.5.2023

BOB ( ) BGA (X)

1.   Naam van het product

“Volailles du Gers”

2.   Lidstaat waartoe het geografische gebied behoort

Frankrijk

3.   Autoriteit van de lidstaat die de standaardwijziging meedeelt

Ministerie van Landbouw en Voedselsoevereiniteit

—

4.   Beschrijving van de goedgekeurde wijziging(en)

1.   Bevoegde dienst van de lidstaat

De rubriek “Bevoegde dienst van de lidstaat” is toegevoegd met de gegevens van het Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) als bevoegde dienst van de lidstaat, in overeenstemming met Verordening (EU) nr. 1151/2012.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

2.   Groepering die de aanvraag indient

De rubriek “Groepering die de aanvraag indient” is gewijzigd zodat alleen de contactgegevens, de rechtsvorm en de samenstelling van de groepering worden vermeld.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

3.   Inleiding

Het gedeelte “Inleiding” is geschrapt.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

4.   Productcategorie

De rubriek “Productsoort” is toegevoegd.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

5.   Naam van het product

De rubriek “naam van het product” is beperkt tot de naam van de BGA “Volailles du Gers”. De producten die onder de naam vallen, staan vermeld in het gedeelte beschrijving van het product.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

6.   Beschrijving van het product

De rubriek “Beschrijving van het product” is gewijzigd om de lijst met het betreffende pluimvee toe te voegen:

| — | kip, kapoen en poularde; |
| --- | --- |

—

kip, kapoen en poularde;

| — | parelhoen en parelhoenkapoen; |
| --- | --- |

—

parelhoen en parelhoenkapoen;

| — | kalkoen; |
| --- | --- |

—

kalkoen;

| — | barbarie-eend. |
| --- | --- |

—

barbarie-eend.

Er is een tabel met de fenotypen van de soorten toegevoegd. Hierin wordt ook het minimum karkasgewicht per pluimveesoort weergegeven. In dit kader is de term “rossig” vervangen door “geel” om de kip te beschrijven (“rossig” als zijnde de kleur van de veren en “geel” de kleur van de huid en het vlees).

De beschrijving van het pluimvee is herzien om de kenmerken ervan te beschrijven: een rond karkas met volle filets en bevleesde stompen, stevig vlees en een dunne huid.

Toegevoegd is dat de pluimveekarkassen van de BGA van klasse A moeten zijn. Wat de deelstukken betreft, is toegevoegd dat deze van klasse A moeten zijn en afkomstig moeten zijn van karkassen die aan het minimumgewicht voldoen.

Toegevoegd is dat slachtafval alleen als BGA in de handel mag worden gebracht. Bij de betrokken slachtafval gaat het om de lever, de spiermaag en het hart. Deze zijn afkomstig van de pluimveekarkassen die zijn geselecteerd voor de BGA.

De gegevens met betrekking tot “Bacteriologische kwaliteit” zijn geschrapt omdat ze regelgevend van aard zijn.

De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

7.   Afbakening van het geografische gebied

De tekst van de rubriek “Afbakening van het geografische gebied” is gewijzigd, maar het geografische gebied is niet gewijzigd. De lijsten van gemeenten, aangrenzende kantons of arrondissementen die in het oorspronkelijke productdossier werden vermeld, zijn vervangen door de huidige lijst van gemeenten. Hieruit blijkt dat enkele correcties van namen (schrijffouten) en bijwerkingen naar aanleiding van samenvoegingen en fusies van gemeenten nodig waren, die dan ook zijn doorgevoerd.

De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

8.   Gegevens waaruit blijkt dat het product afkomstig is uit het geografische gebied

De rubriek “Gegevens waaruit blijkt dat het product afkomstig is uit het geografische gebied” is gewijzigd. Er is een verplichting toegevoegd om marktdeelnemers te identificeren voordat zij controles uitvoeren. De gegevens voor de traceerbaarheid (stadium/gevolgde informatie/bijbehorend document) zijn opgenomen in een tabel. Bovendien is de traceerbaarheid van alle wijzigingen die zijn doorgevoerd in het productdossier, opgenomen in deze rubriek.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

9.   Werkwijze voor het verkrijgen van het product

De rubriek “Werkwijze voor het verkrijgen van het product” is als volgt gewijzigd:

| | “Gebruikte stammen”
  Er zijn criteria voor de selectie van de stammen toegevoegd: Alle landrassen die traag groeien en geschikt zijn om lang te houden, in de open lucht en met uitloop. Onder de in het productdossier vastgestelde voorwaarden voor het voederen en houden moeten de gebruikte stammen en kruisingen het mogelijk maken het minimale karkasgewicht op het tijdstip van de minimale slachtleeftijd te bereiken. |
| --- | --- |

“Gebruikte stammen”

Er zijn criteria voor de selectie van de stammen toegevoegd: Alle landrassen die traag groeien en geschikt zijn om lang te houden, in de open lucht en met uitloop. Onder de in het productdossier vastgestelde voorwaarden voor het voederen en houden moeten de gebruikte stammen en kruisingen het mogelijk maken het minimale karkasgewicht op het tijdstip van de minimale slachtleeftijd te bereiken.

| | “Bezettingsgraad van de stal”
  Voor de poularde is de bezettingsgraad van de stal gewijzigd en vastgesteld op 11 vogels/m2 tot de leeftijd van 81 dagen (4 400 per stal), en vervolgens vanaf de leeftijd van 82 dagen op 9 vogels/m2 (3 600 per stal).
  Voor de parelhoenkapoen is de bezettingsgraad van de stal toegevoegd en vastgesteld op 13 vogels/m2 tot de leeftijd van 94 dagen en vervolgens op 10 vogels/m2 vanaf de leeftijd van 95 dagen, dat wil zeggen 4 000 vogels/stal. |
| --- | --- |

“Bezettingsgraad van de stal”

Voor de poularde is de bezettingsgraad van de stal gewijzigd en vastgesteld op 11 vogels/m2 tot de leeftijd van 81 dagen (4 400 per stal), en vervolgens vanaf de leeftijd van 82 dagen op 9 vogels/m2 (3 600 per stal).

Voor de parelhoenkapoen is de bezettingsgraad van de stal toegevoegd en vastgesteld op 13 vogels/m2 tot de leeftijd van 94 dagen en vervolgens op 10 vogels/m2 vanaf de leeftijd van 95 dagen, dat wil zeggen 4 000 vogels/stal.

| | “Locatie pluimveehouderij en stal”
  Er is een bepaling toegevoegd die betrekking heeft op de verplichting tot een sanitaire leegstand na elke toom. |
| --- | --- |

“Locatie pluimveehouderij en stal”

Er is een bepaling toegevoegd die betrekking heeft op de verplichting tot een sanitaire leegstand na elke toom.

| | “Uitloop”
  Ook de dagelijkse duur dat het pluimvee toegang heeft tot de uitloop is toegevoegd, evenals een beschrijving van de uitloop. Het begrip schaduwrijke uitloop is vervangen door een aantal bomen of struiken per uitloop.
  Er is een minimumoppervlak van de uitloop per vogel toegevoegd voor de parelhoenkapoen, evenals een minimumleeftijd voor toegang tot de uitloop.
  Ook voor de barbarie-eend is een minimumleeftijd voor toegang tot de uitloop toegevoegd. |
| --- | --- |

“Uitloop”

Ook de dagelijkse duur dat het pluimvee toegang heeft tot de uitloop is toegevoegd, evenals een beschrijving van de uitloop. Het begrip schaduwrijke uitloop is vervangen door een aantal bomen of struiken per uitloop.

Er is een minimumoppervlak van de uitloop per vogel toegevoegd voor de parelhoenkapoen, evenals een minimumleeftijd voor toegang tot de uitloop.

Ook voor de barbarie-eend is een minimumleeftijd voor toegang tot de uitloop toegevoegd.

| | “Voer”
  Er is toegevoegd dat het voer van “Volailles du Gers” voor 100 % uit plantaardig voer, mineralen en vitaminen bestaat.
  Het maximale percentage van het totale vetgehalte van het voer is toegevoegd, evenals het percentage van granen afgeleide producten in verhouding tot het totale gewicht van het voedermengsel.
  Er is een lijst met grondstoffen toegevoegd waaruit het verstrekte voer mag bestaan. Palmolie en palmpitolie zijn uitgesloten.
  Voor iedere soort is het minimumpercentage aan granen in de startfase toegevoegd. Voor de parelhoenkapoen en de barbarie-eend is een percentage aan granen in het voedermengsel voor tijdens de afmestperiode toegevoegd. |
| --- | --- |

“Voer”

Er is toegevoegd dat het voer van “Volailles du Gers” voor 100 % uit plantaardig voer, mineralen en vitaminen bestaat.

Het maximale percentage van het totale vetgehalte van het voer is toegevoegd, evenals het percentage van granen afgeleide producten in verhouding tot het totale gewicht van het voedermengsel.

Er is een lijst met grondstoffen toegevoegd waaruit het verstrekte voer mag bestaan. Palmolie en palmpitolie zijn uitgesloten.

Voor iedere soort is het minimumpercentage aan granen in de startfase toegevoegd. Voor de parelhoenkapoen en de barbarie-eend is een percentage aan granen in het voedermengsel voor tijdens de afmestperiode toegevoegd.

| | “Periode voor het houden van het pluimvee”
  Er is een minimumslachtleeftijd toegevoegd voor de poularde en de parelhoenkapoen.
  De minimumslachtleeftijd voor de grijze kip is gewijzigd van 110 naar 105 dagen. |
| --- | --- |

“Periode voor het houden van het pluimvee”

Er is een minimumslachtleeftijd toegevoegd voor de poularde en de parelhoenkapoen.

De minimumslachtleeftijd voor de grijze kip is gewijzigd van 110 naar 105 dagen.

| | “Voorwaarden voor ophalen, vervoeren en slachten”
  Er is een periode toegevoegd gedurende welke het pluimvee geen voer toegediend meer mag krijgen voordat het bij de houderij wordt opgehaald, evenals een periode tussen het ophalen en de slacht met een maximale vervoertijd. Er zijn eveneens voorwaarden toegevoegd ten aanzien van het welzijn tijdens het wachten voor de slacht. |
| --- | --- |

“Voorwaarden voor ophalen, vervoeren en slachten”

Er is een periode toegevoegd gedurende welke het pluimvee geen voer toegediend meer mag krijgen voordat het bij de houderij wordt opgehaald, evenals een periode tussen het ophalen en de slacht met een maximale vervoertijd. Er zijn eveneens voorwaarden toegevoegd ten aanzien van het welzijn tijdens het wachten voor de slacht.

| | “Productie van slachtafval”
  Er zijn bepalingen over het verwerken en de selectie van slachtafval toegevoegd, waaronder de voorwaarden voor het schoonmaken en drogen, evenals over eventuele afsnijdsels ervan. |
| --- | --- |

“Productie van slachtafval”

Er zijn bepalingen over het verwerken en de selectie van slachtafval toegevoegd, waaronder de voorwaarden voor het schoonmaken en drogen, evenals over eventuele afsnijdsels ervan.

| | “Invriezen”
  De maximale periode tussen het slachten en het invriezen is vastgesteld op drie dagen.
  De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document. |
| --- | --- |

“Invriezen”

De maximale periode tussen het slachten en het invriezen is vastgesteld op drie dagen.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

10.   Verband

De rubriek “Verband” is opnieuw ingedeeld in drie delen, waardoor het mogelijk is een onderscheid te maken tussen de specifieke kenmerken van het geografische gebied, het product en het causale verband. De formulering is bondiger en het deel “Economisch belang” is geschrapt.

De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

11.   Controlestructuur

De rubriek “Controlestructuur” is, overeenkomstig de geldende nationale richtsnoeren die tot doel hebben de opstelling van productdossiers te harmoniseren, gewijzigd en beperkt tot de naam en de contactgegevens van de bevoegde Franse autoriteiten (INAO en DGCCRF).

De naam en contactgegevens van de certificerende instantie kunnen worden geraadpleegd op de website van het INAO en in de database van de Europese Commissie.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

12.   Etikettering

De rubriek “Etikettering” is gewijzigd overeenkomstig de geldende nationale richtsnoeren die tot doel hebben de opstelling van productdossiers te harmoniseren; de huidige alinea is geschrapt en vervangen door een zin waarin de verplichte regelgevingsbepalingen worden vermeld.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

13.   Nationale eisen

De rubriek “Nationale eisen” is gewijzigd overeenkomstig de veranderingen in de nationale wet- en regelgeving; de rubriek is in een tabel gegoten met de belangrijkste te controleren punten en hun evaluatiemethode.

De wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

“Volailles du Gers”

EU-nr.: PGI-FR-0147-AM01 - 11.5.2023

BOB ( ) BGA (X)

1.   Naam/Namen [van de BOB of de BGA]

“Volailles du Gers”

2.   Lidstaat of derde land

Frankrijk

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   
  Productcategorie [zie bijlage XI]

Categorie 1.1. Vers vlees (en verse slachtafval)

3.2.   
  Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

“Volailles du Gers” behoort tot de orde van de hoendervogels. Ze bestaan uit verschillende families en omvatten meerdere soorten dieren:

| — | kip, kapoen en poularde; |
| --- | --- |

—

kip, kapoen en poularde;

| — | parelhoen en parelhoenkapoen; |
| --- | --- |

—

parelhoen en parelhoenkapoen;

| — | kalkoen. |
| --- | --- |

—

kalkoen.

Tot “Volailles du Gers” behoren eveneens zwemvogels:

barbarie-eend.

Ze zijn afkomstig van traag groeiende stammen, worden lang gehouden en worden geslacht kort voor ze geslachtsrijp zijn. Ze worden in de openlucht gehouden op uitlopen met grasland en bomen, en tijdens de afmestperiode worden ze gevoed met voer dat voor 100 % bestaat uit planten, mineralen en vitaminen, met een minimum aan granen en daarvan afgeleide producten.

Deze productiemiddelen maken het mogelijk om pluimvee te verkrijgen dat wordt gekenmerkt door:

| — | een rond karkas met volle filets en bevleesde stompen; |
| --- | --- |

—

een rond karkas met volle filets en bevleesde stompen;

| — | stevig vlees; |
| --- | --- |

—

stevig vlees;

| — | een dunne huid. |
| --- | --- |

—

een dunne huid.

“Volailles du Gers” vertoont de volgende kenmerken:

| | Minimumgewicht, ontdaan van ingewanden zonder slachtafval | Kleur van de huid | Kleur van de poten |
| --- | --- | --- | --- |
| Gele kip | 1  kg | Geel | Geel |
| Witte kip | 1  kg | Wit | Wit |
| Zwarte kip | 1  kg | Wit | Zwart |
| Grijze kip | 1,150  kg | Geel | Geel |
| Kapoen | 2,500  kg | Geel | Geel |
| Poularde | 1,800  kg | Geel | Geel |
| Parelhoen | 0,850  kg | Geel | Zwart |
| Parelhoenkapoen | 1,400  kg | Geel | Zwart |
| Kalkoen | 2,300  kg | Wit tot geel | Zwart |
| Barbarie-eend | Mannetjes: 2,300  kg
  Vrouwtjes: 1,250  kg | Wit tot geel | |

Minimumgewicht, ontdaan van ingewanden zonder slachtafval

Kleur van de huid

Kleur van de poten

Gele kip

1  kg

Geel

Geel

Witte kip

1  kg

Wit

Wit

Zwarte kip

1  kg

Wit

Zwart

Grijze kip

1,150  kg

Geel

Geel

Kapoen

2,500  kg

Geel

Geel

Poularde

1,800  kg

Geel

Geel

Parelhoen

0,850  kg

Geel

Zwart

Parelhoenkapoen

1,400  kg

Geel

Zwart

Kalkoen

2,300  kg

Wit tot geel

Zwart

Barbarie-eend

Mannetjes: 2,300  kg

Vrouwtjes: 1,250  kg

Wit tot geel

3.3.   
  Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Het voer voor “Volailles du Gers” bestaat volledig uit planten, mineralen en vitaminen, waarvan een belangrijk deel uit granen bestaat.

Het percentage van granen afgeleide producten mag niet hoger zijn dan 15 % van het totale gewicht van het voedermengsel.

Het totale vetgehalte van het voer mag niet hoger zijn dan 6 %.

De categorieën grondstoffen van het voer zijn:

| — | granen en daarvan afgeleide producten; |
| --- | --- |

—

granen en daarvan afgeleide producten;

| — | oliehoudende zaden of vruchten en daarvan afgeleide producten; |
| --- | --- |

—

oliehoudende zaden of vruchten en daarvan afgeleide producten;

| — | wat plantaardige oliën betreft, zijn alleen ruwe en geraffineerde oliën toegestaan, met uitzondering van palmolie en palmpitproducten; |
| --- | --- |

—

wat plantaardige oliën betreft, zijn alleen ruwe en geraffineerde oliën toegestaan, met uitzondering van palmolie en palmpitproducten;

| — | zaden van peulvruchten en daarvan afgeleide producten; |
| --- | --- |

—

zaden van peulvruchten en daarvan afgeleide producten;

| — | knollen en wortels en daarvan afgeleide producten; |
| --- | --- |

—

knollen en wortels en daarvan afgeleide producten;

| — | andere zaden en vruchten en daarvan afgeleide producten; |
| --- | --- |

—

andere zaden en vruchten en daarvan afgeleide producten;

| — | voedergewassen, ruwvoer en daarvan afgeleide producten; |
| --- | --- |

—

voedergewassen, ruwvoer en daarvan afgeleide producten;

| — | andere planten, algen en daarvan afgeleide producten; |
| --- | --- |

—

andere planten, algen en daarvan afgeleide producten;

| — | mineralen en daarvan afgeleide producten. |
| --- | --- |

—

mineralen en daarvan afgeleide producten.

3.4.   
  Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

“Volailles du Gers” wordt in het afgebakende geografische gebied gehouden vanaf de eerste levensdag tot de dag waarop het pluimvee voor de slacht wordt afgevoerd.

3.5.   
  Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

“Volailles du Gers” wordt in hele stukken aangeboden, alleen karkassen van klasse A, of in deelstukken van klasse A en afkomstig van karkassen die voldoen aan het minimumgewicht.

De hele stukken worden als volgt aangeboden:

| — | “panklaar” (geplukt, van de ingewanden ontdaan, zonder kop, met of zonder loopbeen); |
| --- | --- |

—

“panklaar” (geplukt, van de ingewanden ontdaan, zonder kop, met of zonder loopbeen);

| — | “ontdarmd” (geplukte, van de ingewanden ontdaan, met kop, poten en eetbare bijproducten). |
| --- | --- |

—

“ontdarmd” (geplukte, van de ingewanden ontdaan, met kop, poten en eetbare bijproducten).

De hele stukken en de deelstukken worden vers, diepgevroren of gekookt in de handel gebracht.

De eetbare bijproducten van pluimvee (hart, spiermaag en lever) worden vers of diepgevroren in de handel gebracht.

3.6.   
  Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Naast de verplichte vermeldingen uit hoofde van de regelgeving inzake de etikettering en de presentatie van levensmiddelen staat op het etiket het volgende:

| — | de geregistreerde naam van het product “Volailles du Gers”; |
| --- | --- |

—

de geregistreerde naam van het product “Volailles du Gers”;

| — | het BGA-logo van de Europese Unie in hetzelfde gezichtsveld. |
| --- | --- |

—

het BGA-logo van de Europese Unie in hetzelfde gezichtsveld.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het geografische gebied van de BGA “Volailles du Gers” omvat de volgende departementen en gemeenten:

| — | Het gehele departement Gers. |
| --- | --- |

—

Het gehele departement Gers.

| — | Departement Haute-Garonne:






  — | Agassac, Ambax, Anan, Beaufort, Bellegarde-Sainte-Marie, Bellesserre, Bérat, Blajan, Boissède, Bonrepos-sur-Aussonnelle, Boulogne-sur-Gesse, Bragayrac, Brax, Brignemont, Cabanac-Séguenville, Cadours, Cambernard, Cardeilhac, Castelgaillard, Castelnau-Picampeau, Le Castéra, Castéra-Vignoles, Casties-Labrande, Caubiac, Cazac, Charlas, Ciadoux, Coueilles, Cox, Drudas, Empeaux, Escanecrabe, Fabas, Fonsorbes, Fontenilles, Forgues, Le Fousseret, Frontignan-Savès, Fustignac, Garac, Gensac-de-Boulogne, Goudex, Gratens, Le Grès, L’Isle-en-Dodon, Labastide-Clermont, Labastide-Paumès, Lafitte-Vigordane, Lagraulet-Saint-Nicolas, Lahage, Lamasquère, Laréole, Larroque, Lasserre-Pradère, Lautignac, Léguevin, Lespugue, Lévignac, Lilhac, Lussan-Adeilhac, Marignac-Lasclares, Martisserre, Mauvezin, Mérenvielle, Mirambeau, Molas, Mondilhan, Monès, Montastruc-Savès, Montbernard, Montégut-Bourjac, Montesquieu-Guittaut, Montgaillard-sur-Save, Montgras, Montmaurin, Montoussin, Nénigan, Nizan-Gesse, Péguilhan, Pelleport, Pibrac, Le Pin-Murelet, Plagnole, Plaisance-du-Touch, Polastron, Poucharramet, Pouy-de-Touges, Puymaurin, Puysségur, Rieumes, Riolas, Sabonnères, Saiguède, Saint-Araille, Sainte-Foy-de-Peyrolières, Sainte-Livrade, Saint-Élix-le-Château, Saint-Ferréol-de-Comminges, Saint-Frajou, Saint-Lary-Boujean, Saint-Laurent, Saint-Loup-en-Comminges, Saint-Lys, Saint-Pé-Delbosc, Saint-Thomas, Sajas, Salerm, La Salvetat-Saint-Gilles, Saman, Sarrecave, Sarremezan, Savères, Sénarens, Vignaux. |
| --- | --- | --- |

—

Departement Haute-Garonne:

—

Agassac, Ambax, Anan, Beaufort, Bellegarde-Sainte-Marie, Bellesserre, Bérat, Blajan, Boissède, Bonrepos-sur-Aussonnelle, Boulogne-sur-Gesse, Bragayrac, Brax, Brignemont, Cabanac-Séguenville, Cadours, Cambernard, Cardeilhac, Castelgaillard, Castelnau-Picampeau, Le Castéra, Castéra-Vignoles, Casties-Labrande, Caubiac, Cazac, Charlas, Ciadoux, Coueilles, Cox, Drudas, Empeaux, Escanecrabe, Fabas, Fonsorbes, Fontenilles, Forgues, Le Fousseret, Frontignan-Savès, Fustignac, Garac, Gensac-de-Boulogne, Goudex, Gratens, Le Grès, L’Isle-en-Dodon, Labastide-Clermont, Labastide-Paumès, Lafitte-Vigordane, Lagraulet-Saint-Nicolas, Lahage, Lamasquère, Laréole, Larroque, Lasserre-Pradère, Lautignac, Léguevin, Lespugue, Lévignac, Lilhac, Lussan-Adeilhac, Marignac-Lasclares, Martisserre, Mauvezin, Mérenvielle, Mirambeau, Molas, Mondilhan, Monès, Montastruc-Savès, Montbernard, Montégut-Bourjac, Montesquieu-Guittaut, Montgaillard-sur-Save, Montgras, Montmaurin, Montoussin, Nénigan, Nizan-Gesse, Péguilhan, Pelleport, Pibrac, Le Pin-Murelet, Plagnole, Plaisance-du-Touch, Polastron, Poucharramet, Pouy-de-Touges, Puymaurin, Puysségur, Rieumes, Riolas, Sabonnères, Saiguède, Saint-Araille, Sainte-Foy-de-Peyrolières, Sainte-Livrade, Saint-Élix-le-Château, Saint-Ferréol-de-Comminges, Saint-Frajou, Saint-Lary-Boujean, Saint-Laurent, Saint-Loup-en-Comminges, Saint-Lys, Saint-Pé-Delbosc, Saint-Thomas, Sajas, Salerm, La Salvetat-Saint-Gilles, Saman, Sarrecave, Sarremezan, Savères, Sénarens, Vignaux.

| — | Departement Landes:






  — | Aire-sur-l’Adour, Artassenx, Arthez-d’Armagnac, Arue, Arx, Bahus-Soubiran, Bascons, Baudignan, Betbezer-d’Armagnac, Bordères-et-Lamensans, Bourdalat, Bourriot-Bergonce, Buanes, Cachen, Castandet, Cazères-sur-l’Adour, Classun, Créon-d’Armagnac, Duhort-Bachen, Escalans, Estigarde, Eugénie-les-Bains, Le Frêche, Gabarret, Grenade-sur-l’Adour, Herré, Hontanx, Labastide-d’Armagnac, Lacquy, Lagrange, Larrivière-Saint-Savin, Latrille, Lencouacq, Losse, Lubbon, Lussagnet, Maillas, Maurrin, Mauvezin-d’Armagnac, Montégut, Parleboscq, Perquie, Pouydesseaux, Pujo-le-Plan, Renung, Retjons, Rimbez-et-Baudiets, Roquefort, Saint-Agnet, Saint-Cricq-Villeneuve, Sainte-Foy, Saint-Gein, Saint-Gor, Saint-Julien-d’Armagnac, Saint-Justin, Saint-Loubouer, Saint-Maurice-sur-Adour, Sarbazan, Sarron, Vielle-Soubiran, Vielle-Tursan, Le Vignau, Villeneuve-de-Marsan. |
| --- | --- | --- |

—

Departement Landes:

—

Aire-sur-l’Adour, Artassenx, Arthez-d’Armagnac, Arue, Arx, Bahus-Soubiran, Bascons, Baudignan, Betbezer-d’Armagnac, Bordères-et-Lamensans, Bourdalat, Bourriot-Bergonce, Buanes, Cachen, Castandet, Cazères-sur-l’Adour, Classun, Créon-d’Armagnac, Duhort-Bachen, Escalans, Estigarde, Eugénie-les-Bains, Le Frêche, Gabarret, Grenade-sur-l’Adour, Herré, Hontanx, Labastide-d’Armagnac, Lacquy, Lagrange, Larrivière-Saint-Savin, Latrille, Lencouacq, Losse, Lubbon, Lussagnet, Maillas, Maurrin, Mauvezin-d’Armagnac, Montégut, Parleboscq, Perquie, Pouydesseaux, Pujo-le-Plan, Renung, Retjons, Rimbez-et-Baudiets, Roquefort, Saint-Agnet, Saint-Cricq-Villeneuve, Sainte-Foy, Saint-Gein, Saint-Gor, Saint-Julien-d’Armagnac, Saint-Justin, Saint-Loubouer, Saint-Maurice-sur-Adour, Sarbazan, Sarron, Vielle-Soubiran, Vielle-Tursan, Le Vignau, Villeneuve-de-Marsan.

| — | Departement Lot-et-Garonne:






  — | Astaffort, Aubiac, Brax, Caudecoste, Cuq, Estillac, Fals, Fieux, Francescas, Lamontjoie, Lannes, Laplume, Lasserre, Layrac, Marmont-Pachas, Mézin, Moirax, Moncrabeau, Nomdieu, Poudenas, Réaup-Lisse, Roquefort, Sainte-Colombe-en-Bruilhois, Sainte-Maure-de-Peyriac, Saint-Nicolas-de-la-Balerme, Saint-Pé-Saint-Simon, Saint-Sixte, Saint-Vincent-de-Lamontjoie, Sauveterre-Saint-Denis, Sérignac-sur-Garonne, Sos. |
| --- | --- | --- |

—

Departement Lot-et-Garonne:

—

Astaffort, Aubiac, Brax, Caudecoste, Cuq, Estillac, Fals, Fieux, Francescas, Lamontjoie, Lannes, Laplume, Lasserre, Layrac, Marmont-Pachas, Mézin, Moirax, Moncrabeau, Nomdieu, Poudenas, Réaup-Lisse, Roquefort, Sainte-Colombe-en-Bruilhois, Sainte-Maure-de-Peyriac, Saint-Nicolas-de-la-Balerme, Saint-Pé-Saint-Simon, Saint-Sixte, Saint-Vincent-de-Lamontjoie, Sauveterre-Saint-Denis, Sérignac-sur-Garonne, Sos.

| — | Departement Pyrénées-Atlantiques:






  — | Aubous, Aydie, Baliracq-Maumusson, Boueilh-Boueilho-Lasque, Burosse-Mendousse, Castetpugon, Conchez-de-Béarn, Diusse, Garlin, Mascaraàs-Haron, Moncla, Mont-Disse, Mouhous, Portet, Ribarrouy, Saint-Jean-Poudge, Tadousse-Ussau, Taron-Sadirac-Viellenave, Vialer. |
| --- | --- | --- |

—

Departement Pyrénées-Atlantiques:

—

Aubous, Aydie, Baliracq-Maumusson, Boueilh-Boueilho-Lasque, Burosse-Mendousse, Castetpugon, Conchez-de-Béarn, Diusse, Garlin, Mascaraàs-Haron, Moncla, Mont-Disse, Mouhous, Portet, Ribarrouy, Saint-Jean-Poudge, Tadousse-Ussau, Taron-Sadirac-Viellenave, Vialer.

| — | Departement Hautes-Pyrénées:






  — | Ansost, Antin, Aries-Espénan, Arné, Auriébat, Barbachen, Barthe, Bazillac, Bazordan, Bernadets-Debat, Betbèze, Betpouy, Bonnefont, Bouilh-Devant, Bugard, Buzon, Campuzan, Castelnau-Magnoac, Castelnau-Rivière-Basse, Casterets, Caubous, Caussade-Rivière, Cizos, Devèze, Escondeaux, Estampures, Estirac, Fontrailles, Fréchède, Gaussan, Gensac, Guizerix, Hachan, Hagedet, Hères, Labatut-Rivière, Lacassagne, Lafitole, Lahitte-Toupière, Lalanne, Lalanne-Trie, Lamarque-Rustaing, Laméac, Lapeyre, Laran, Larreule, Larroque, Lascazères, Lassales, Lescurry, Liac, Lubret-Saint-Luc, Luby-Betmont, Lustar, Madiran, Mansan, Maubourguet, Mazerolles, Mingot, Monfaucon, Monléon-Magnoac, Monlong, Moumoulous, Organ, Osmets, Peyret-Saint-André, Peyrun, Pouy, Puntous, Puydarrieux, Rabastens-de-Bigorre, Sadournin, Saint-Lanne, Saint-Sever-de-Rustan, Sariac-Magnoac, Sarriac-Bigorre, Sauveterre, Ségalas, Sénac, Sère-Rustaing, Sombrun, Soublecause, Thermes-Magnoac, Tostat, Tournous-Darré, Trie-sur-Baïse, Trouley-Labarthe, Ugnouas, Vidou, Vidouze, Vieuzos, Villefranque, Villembits, Villemur |
| --- | --- | --- |

—

Departement Hautes-Pyrénées:

—

Ansost, Antin, Aries-Espénan, Arné, Auriébat, Barbachen, Barthe, Bazillac, Bazordan, Bernadets-Debat, Betbèze, Betpouy, Bonnefont, Bouilh-Devant, Bugard, Buzon, Campuzan, Castelnau-Magnoac, Castelnau-Rivière-Basse, Casterets, Caubous, Caussade-Rivière, Cizos, Devèze, Escondeaux, Estampures, Estirac, Fontrailles, Fréchède, Gaussan, Gensac, Guizerix, Hachan, Hagedet, Hères, Labatut-Rivière, Lacassagne, Lafitole, Lahitte-Toupière, Lalanne, Lalanne-Trie, Lamarque-Rustaing, Laméac, Lapeyre, Laran, Larreule, Larroque, Lascazères, Lassales, Lescurry, Liac, Lubret-Saint-Luc, Luby-Betmont, Lustar, Madiran, Mansan, Maubourguet, Mazerolles, Mingot, Monfaucon, Monléon-Magnoac, Monlong, Moumoulous, Organ, Osmets, Peyret-Saint-André, Peyrun, Pouy, Puntous, Puydarrieux, Rabastens-de-Bigorre, Sadournin, Saint-Lanne, Saint-Sever-de-Rustan, Sariac-Magnoac, Sarriac-Bigorre, Sauveterre, Ségalas, Sénac, Sère-Rustaing, Sombrun, Soublecause, Thermes-Magnoac, Tostat, Tournous-Darré, Trie-sur-Baïse, Trouley-Labarthe, Ugnouas, Vidou, Vidouze, Vieuzos, Villefranque, Villembits, Villemur

| — | Departement Tarn-et-Garonne:






  — | Asques, Auterive, Auvillar, Balignac, Bardigues, Beaumont-de-Lomagne, Belbèze-en-Lomagne, Castéra-Bouzet, Le Causé, Cumont, Donzac, Dunes, Escazeaux, Esparsac, Faudoas, Gariès, Gensac, Gimat, Glatens, Goas, Gramont, Lachapelle, Lamothe-Cumont, Larrazet, Lavit, Mansonville, Marignac, Marsac, Maubec, Maumusson, Merles, Montgaillard, Le Pin, Poupas, Puygaillard-de-Lomagne, Saint-Cirice, Saint-Jean-du-Bouzet, Saint-Loup, Saint-Michel, Sérignac, Sistels, Vigueron. |
| --- | --- | --- |

—

Departement Tarn-et-Garonne:

—

Asques, Auterive, Auvillar, Balignac, Bardigues, Beaumont-de-Lomagne, Belbèze-en-Lomagne, Castéra-Bouzet, Le Causé, Cumont, Donzac, Dunes, Escazeaux, Esparsac, Faudoas, Gariès, Gensac, Gimat, Glatens, Goas, Gramont, Lachapelle, Lamothe-Cumont, Larrazet, Lavit, Mansonville, Marignac, Marsac, Maubec, Maumusson, Merles, Montgaillard, Le Pin, Poupas, Puygaillard-de-Lomagne, Saint-Cirice, Saint-Jean-du-Bouzet, Saint-Loup, Saint-Michel, Sérignac, Sistels, Vigueron.

5.   Verband met het geografische gebied

Het verband tussen “Volailles du Gers” en het geografische gebied berust op de traditionele productiewijze, waarbij het lange houden van het pluimvee in de openlucht wordt gecombineerd met voer met een hoog percentage granen. De specifieke kenmerken van de producten zijn toe te schrijven aan deze factoren, wat heeft bijgedragen aan de reputatie van “Volailles du Gers”, die in de loop der tijd steeds sterker is geworden.

Het geografische gebied bevindt zich in het zuidwesten, tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee, de Pyreneeën en de Garonne, met als centrum het departement Gers. Het heeft de vorm van een uitgestrekt sedimentair plateau dat wordt doorsneden door een aantal rivieren, waarvan de meeste ontspringen aan de voet van de plateaus in de Pre-Pyreneeën. Het plateau daalt van zuid naar noord, van de Pyreneeën naar de Garonne, met een hoogte van rond de 300 meter in het zuiden en een geleidelijke daling naar 80 meter in het noorden.

Het geografische gebied wordt gekenmerkt door afwisselend gelijkmatige en ongelijkmatige hellingen en bredere en smallere valleien.

Qua klimaat gaat het hier om een overgangsgebied waar verschillende invloeden elkaar kruisen en de vegetatie beïnvloeden: het Atlantische klimaat, het landklimaat, het bergklimaat in de Pyreneeën en het mediterraan klimaat.

Het overwegend Atlantische klimaat wordt gekenmerkt door een tamelijk milde, natte winter en lente, een hete, zeer droge zomer en een milde, droge herfst, met een afnemende vochtigheidsgraad van west naar oost en een afnemende mildheid van noord naar zuid.

Dit gebied wordt gekenmerkt door gemengde landbouwbedrijven (landbouw en veeteelt) en met name door de pluimveehouderij.

Tot in de jaren 1950 was de pluimveehouderij zeer divers en niet gespecialiseerd, en bestonden de bedrijven uit enkele legkippen, vleeskuikens, konijnen, ganzen en eenden om in de behoeften van de familie te voorzien.

Geleidelijk aan ontwikkelde de pluimveehouderij zich, wat resulteerde in enige overproductie, die de pluimveehouders verkochten op de lokale markten van Fleurance, Seissan, Samatan, Mirande, en Gimont.

Daarna werd deze traditionele pluimveehouderij beter georganiseerd en geoptimaliseerd. De pluimveehouderijen groeiden in omvang en specialiseerden zich, zonder dat daarbij het scharrelkarakter van de productie verloren ging.

In de jaren 1960 maakten de eerste producentengroeperingen hun opwachting, met name om de afzet en promotie van deze pluimveeproducten te bevorderen.

In 1975 richtten de verschillende producentengroeperingen een vereniging op met slachthuizen met het oog op een betere technische coördinatie, maar vooral een meer gegarandeerde afzetmarkt voor al dit pluimvee, waarbij vooral de nadruk werd gelegd op de oorsprong en de kwaliteit ervan. Vanaf die tijd groeide de reputatie van “Volailles du Gers”.

Zo verdubbelde tussen 1988 en 1993 de bekendheid van deze producten, al dan niet dankzij de reclame enz. ervoor.

“Volailles du Gers” wordt gehouden in openlucht, met overdag een permanente toegang tot een uitloop. Door de keuze voor traag groeiende stammen kan het pluimvee niet alleen vroegtijdig naar buiten, maar ook optimaal gebruikmaken van de uitloop.

“Volailles du Gers” wordt gekenmerkt door de kwaliteit van het vlees en het uiterlijk van dit pluimvee:

| — | een rond karkas met volle filets en bevleesde stompen; |
| --- | --- |

—

een rond karkas met volle filets en bevleesde stompen;

| — | stevig vlees; |
| --- | --- |

—

stevig vlees;

| — | een dunne huid. |
| --- | --- |

—

een dunne huid.

De bodem en het klimaat van het geografische gebied zijn al decennialang gunstig voor grootschalige, gediversifieerde landbouwproductie, vooral van oliehoudende gewassen en granen.

Deze granen lagen ten grondslag aan de ontwikkeling van de pluimveehouderij en het pluimveevoer, ook al wordt “Volailles du Gers” tegenwoordig niet noodzakelijkerwijs gevoed met lokale granen. Zo bestaat het voer voor de kip, de kapoen, de poularde en de kalkoen voor minimaal 80 % uit granen. Dit bijzonder hoge percentage, gecombineerd met het feit dat het pluimvee lang wordt gehouden, draagt bij aan de kenmerken van het vlees van dit pluimvee.

Het klimaat is bovendien uitermate geschikt voor het houden in de openlucht, met overdag een permanente toegang tot de uitloop met gras en bomen. Bomen bieden het pluimvee beschutting en nodigen de dieren uit om de uitloop te verkennen. Ze zijn van nature erg actief en wat hun behoefte aan krabben en pikken betreft komen ze volop aan hun trekken op de uitlopen met gras en schaduw.

Deze buitenactiviteit draagt eveneens bij aan de kenmerken van “Volailles du Gers” en aan hun volle, bevleesde bouw.

De reputatie van “Volailles du Gers” gaat ver terug, zoals blijkt uit verschillende referenties: “Dit jaar kozen de groothandelaren in pluimvee de kapoen uit Gers met zijn traditionele verentooi als ambassadeur en symbool van de Franse gastronomie op het gebied van pluimveeproducten” (Magazine Filières Avicoles, Pour la table de Jacques Chirac Un chapon du Gers à l’Elysée (Voor de tafel van Jacques Chirac. Een kapoen uit Gers in het Élysée), september 1998); “De kuikens uit Gers zijn de lekkerste ter wereld, omdat ze de meest gelukkige zijn” ... “We hebben hier altijd al geweten hoe je pluimvee moet houden.” (Weekblad LSA - Volailles Fermières: Dans la grande tradition gastronomique du Gers (Scharrelpluimvee: In de grote gastronomische traditie van Gers), citaat van André Daguin, april 1990), “zeer goed, goede proporties, stompen van mooi formaat, mals, zacht en sappig vlees, geurig en smakelijk, zeer knapperig, aangename geur en een goede vetbalans” (Magazine Cuisine et Vins de France, februari/maart 2012: “Banc d’essai les poulets fermiers – Poulet jaune fermier Gers (Proefbank voor scharrelkippen – Gele scharrelkip Gers) (17/20)).

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-03e9b760-df5f-4e0f-aa3d-b2ad1a3a4a0b

---

(1)  PB L 179 van 19.6.2014, blz. 17.

---

Rectificaties

| 10.8.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 281/23 |
| --- | --- | --- | --- |

10.8.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 281/23

---

Rectificatie van Besluit van de Raad van 14 juli 2023 tot wijziging van Besluit 98/481/EG houdende aanvaarding van de externe accountants van de Europese Centrale Bank

(
  Publicatieblad van de Europese Unie C 275 van 4 augustus 2023
  )

(2023/C 281/08)

| 1. | In de inhoudsopgave en op bladzijde 19, in de titel: |
| --- | --- |

1.

in plaats van:

“... 14 juli 2023 ...”,

lezen:

“... 25 juli 2023 ...”.

| 2. | Op bladzijde 20, de slotformule: |
| --- | --- |

2.

Op bladzijde 20, de slotformule:

in plaats van:

“Gedaan te Brussel, 14 juli 2023.”,

lezen:

“Gedaan te Brussel, 25 juli 2023”.

---