# Eiropas Savienības C 331/2023

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 331 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 66. gadagājums2023. gada 20. septembris |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 331

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

66. gadagājums2023. gada 20. septembris

---

| Saturs | Lappuse |
| --- | --- |
| | IV   Paziņojumi |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 331/01 | Euro maiņas kurss – 2023. gada 19. septembris | 1 |

Saturs

Lappuse

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2023/C 331/01

Euro maiņas kurss – 2023. gada 19. septembris

1

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 331/02 | Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 2 |

V   Atzinumi

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2023/C 331/02

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

2

---

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 20.9.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 331/1 |
| --- | --- | --- | --- |

20.9.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 331/1

---

Euro maiņas kurss (1)

2023. gada 19. septembris

(2023/C 331/01)

1 euro =

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,0713 |
| JPY | Japānas jena | 158,20 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4551 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,86263 |
| SEK | Zviedrijas krona | 11,8845 |
| CHF | Šveices franks | 0,9595 |
| ISK | Islandes krona | 144,90 |
| NOK | Norvēģijas krona | 11,4905 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 24,432 |
| HUF | Ungārijas forints | 383,25 |
| PLN | Polijas zlots | 4,6548 |
| RON | Rumānijas leja | 4,9698 |
| TRY | Turcijas lira | 28,9603 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,6566 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,4373 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 8,3756 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,8022 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,4596 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 418,98 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 20,2829 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 7,8111 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 16 476,59 |
| MYR | Malaizijas ringits | 5,0308 |
| PHP | Filipīnu peso | 60,684 |
| RUB | Krievijas rublis | |
| THB | Taizemes bāts | 38,492 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 5,1914 |
| MXN | Meksikas peso | 18,3010 |
| INR | Indijas rūpija | 89,1438 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,0713

JPY

Japānas jena

158,20

DKK

Dānijas krona

7,4551

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,86263

SEK

Zviedrijas krona

11,8845

CHF

Šveices franks

0,9595

ISK

Islandes krona

144,90

NOK

Norvēģijas krona

11,4905

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

24,432

HUF

Ungārijas forints

383,25

PLN

Polijas zlots

4,6548

RON

Rumānijas leja

4,9698

TRY

Turcijas lira

28,9603

AUD

Austrālijas dolārs

1,6566

CAD

Kanādas dolārs

1,4373

HKD

Hongkongas dolārs

8,3756

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,8022

SGD

Singapūras dolārs

1,4596

KRW

Dienvidkorejas vona

1 418,98

ZAR

Dienvidāfrikas rands

20,2829

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

7,8111

IDR

Indonēzijas rūpija

16 476,59

MYR

Malaizijas ringits

5,0308

PHP

Filipīnu peso

60,684

RUB

Krievijas rublis

THB

Taizemes bāts

38,492

BRL

Brazīlijas reāls

5,1914

MXN

Meksikas peso

18,3010

INR

Indijas rūpija

89,1438

---

(1)  
  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

1

Datu avots

---

V Atzinumi

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 20.9.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 331/2 |
| --- | --- | --- | --- |

20.9.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 331/2

---

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2023/C 331/02)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

1

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Rioja”

“Rioja”

PDO-ES-A0117-AM10

PDO-ES-A0117-AM10

Paziņojuma datums: 2023. gada 22. jūnijs

Paziņojuma datums: 2023. gada 22. jūnijs

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

1.   Jauni kvalitatīva dzirkstošā vīna veidi

Jauni kvalitatīva dzirkstošā vīna veidi

Apraksts

“Extra Seco”, “Seco” un “Semi Seco” ir pievienoti jau aptvertajiem vīna veidiem, proti, “Brut Nature”, “Extra Brut” un “Brut”, kas definēti pēc cukuru satura. Tomēr apzīmējumus “Reserva” un “Gran Añada” var izmantot tikai vīniem “Brut Nature”, “Extra Brut” un “Brut”.

Šis grozījums attiecas uz produkta specifikācijas 2. punkta a.5. apakšpunktu, bet vienoto dokumentu neietekmē.

Tas ir standarta grozījums, jo tas neietver nevienu no izmaiņām, kas izklāstītas Regulas (ES) Nr. 1308/2013 (Vienotā TKO) 105. panta 2. punktā.

Pamatojums

Mērķis ir veicināt kvalitatīvu dzirkstošo vīnu ražošanu.

2.   Regulatīvo atsauču atjaunināšana

Regulatīvo atsauču atjaunināšana

Apraksts

Produkta specifikācijā iepriekš bija minēti Regulas (EK) Nr. 606/2009 ID pielikuma noteikumi kā pamats saldināšanai, ko veic, lai ražotu pussausos, pussaldos un saldos vīnus. Tagad tajā ir atsauce uz Komisijas Deleģēto regulu (ES) 2019/934.

Šis grozījums attiecas uz produkta specifikācijas 2. punkta a.5. apakšpunktu, bet vienoto dokumentu neietekmē.

Tas ir standarta grozījums, jo tas neietver nevienu no izmaiņām, kas izklāstītas Regulas (ES) Nr. 1308/2013 (Vienotā TKO) 105. panta 2. punktā.

Pamatojums

Regula (EK) Nr. 606/2009 tika atcelta un aizstāta ar Deleģēto regulu (ES) 2019/934, tāpēc ir jāmaina atsauce.

3.   Izmaiņas organoleptisko īpašību aprakstā

Izmaiņas organoleptisko īpašību aprakstā

Apraksts

Ir paplašināti organoleptisko īpašību apraksti attiecībā uz dažādiem vīna veidiem, tostarp vīniem, kas izgatavoti ar oglekļa macerācijas metodi.

Ir grozīts produkta specifikācijas 2. punkta b) apakšpunkts un 3. punkta b.4. apakšpunkts, kā arī vienotā dokumenta 4. punkts.

Tas ir standarta grozījums, jo tas neietver nevienu no izmaiņām, kas izklāstītas Regulas (ES) Nr. 1308/2013 (Vienotā TKO) 105. panta 2. punktā.

Pamatojums

Mērķis ir, sniedzot dažādu vīna veidu atbilstīgus aprakstus, izvairīties no jebkādām piezīmēm revīzijās par atbilstību standartam EN-UNE ISO/IEC 17065:2012. Tas arī ļaus degustētāju žūrijai savos vispārīgajos procesos nošķirt vīnus. Iepriekš minētie apraksti ir iekļauti arī produktu rokasgrāmatā.

4.   Kvalitatīvu dzirkstošo vīnu vīnogu ražas izmaiņas

Kvalitatīvu dzirkstošo vīnu vīnogu ražas izmaiņas

Apraksts

Mehanizēta ražas novākšana ir atļauta kvalitatīviem dzirkstošajiem vīniem bez apzīmējumiem “Reserva” un “Gran Añada”. Vīniem ar šādiem apzīmējumiem ražas novākšanai jānotiek ar rokām. Tomēr vīniem ar apzīmējumu “Reserva” izņēmuma gadījumos var atļaut mehanizētu ražas novākšanu naktī, ievērojot konkrētus nosacījumus, kas tiks izklāstīti atbilstīgajos noteikumos attiecīgajam ražas gadam.

Ir grozīts produkta specifikācijas 3. punkta b.4. apakšpunkts un vienotā dokumenta 5.1. punkts.

Tas ir standarta grozījums, jo tas neietver nevienu no izmaiņām, kas izklāstītas Regulas (ES) Nr. 1308/2013 (Vienotā TKO) 105. panta 2. punktā.

Pamatojums

Mērķis ir veicināt kvalitatīvu dzirkstošo vīnu ražošanu.

5.   Jaunas mazākas ģeogrāfiskās vienības ar nosaukumu “viñedos singulares” (individuāli vīndārzi)

Jaunas mazākas ģeogrāfiskās vienības ar nosaukumu “viñedos singulares” (individuāli vīndārzi)

Apraksts

Specifikācijai ir pievienoti jaunu mazāku ģeogrāfisko vienību nosaukumi un demarkācijas, izmantojot saiti uz publikāciju, kurā tie ir oficiāli atzīti.

Šis grozījums attiecas uz produkta specifikācijas 4. punktu un vienotā dokumenta 6. punktu.

Tas ir standarta grozījums, jo tas neietilpst nevienā no Regulas (ES) Nr. 1308/2013 (Vienotā TKO) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Saskaņā ar ES tiesību aktiem (Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 55. panta 2. punktu) produkta specifikācijā un vienotajā dokumentā ir skaidri jānorāda mazākas ģeogrāfiskās vienības. Tā kā jaunās vienības tika atzītas ar ministra rīkojumu, kas publicēts Spānijas Oficiālajā Vēstnesī, būtu jāiekļauj atsauce uz šo rīkojumu.

6.   Vīnogu izmantošana tikai vienam nolūkam

Vīnogu izmantošana tikai vienam nolūkam

Apraksts

Specifikācijā tagad ir noteikts, ka vīnogas no vīnogulājiem, kuri ierakstīti ACVN reģistros, ir jāizmanto vienīgi, lai ražotu vīnu, uz kuru attiecas ACVN. Tas nozīmē, ka vīnogas no šādiem vīnogulājiem var izmantot tikai konkrētam vīnam.

Šis grozījums attiecas uz produkta specifikācijas 8. punkta b.10.1. apakšpunktu, bet vienoto dokumentu neietekmē.

Tas ir standarta grozījums, jo tas neietilpst nevienā no Regulas (ES) Nr. 1308/2013 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Vīnu, uz kuru attiecas ACVN, var ražot tikai no vīnogām, kas atbilst specifikācijai. Tāpēc vīndārzi, uz kuriem attiecas ACVN, ir jāreģistrē, lai pārbaudītu, ka vīnogas patiešām atbilst specifikācijai un tādējādi tās var izmantot attiecīgo vīnu ražošanai. Viss izsekojamības process sākas ar izejvielu (vīnogu no reģistrētiem vīndārziem) izcelsmes pārbaudi un turpinās līdz produkta sertificētai marķēšanai. Ražošanas apgabala piemērotības vīnogu audzēšanai atzīšana nozīmē, ka, izmantojot atļautos paņēmienus un procesus, galaproduktam piemīt “Rioja” vīniem raksturīgais tipiskums, kas izpaužas to analītiskajās un organoleptiskajās īpašībās.

Faktiski izejvielu izcelsmes pārbaude ietver audzēšanas prakses atbilstības pārbaudi visā vīnogulāju audzēšanas ciklā. Tas konkrēti ietver šādus aspektus: pārbaudīt vīnkopju veikto apgriešanu ziemas periodā (apgriešana ziemā); pārbaudīt ražošanas prognozes, lai pārliecinātos, ka raža atbilst maksimālajam atļautajam ražošanas apjomam katrā ražas gadā; pārbaudīt, vai irigācija tiek izmantota pareizi; pārbaudīt jaunos vīndārzus, ja izņēmuma gadījumos tiek pieprasīta to agrīna izmantošana ražošanā, un, visbeidzot, pārbaudīt reģistrētajos vīndārzos novāktās vīnogas, ieskaitot to nogādāšanu vīndarītavā. Visas šīs pārbaudes vienmēr notiek visu vīnkopības gadu. Tās visas un jo īpaši ražas pārbaudes nodrošina to, ka var garantēt vīna izsekojamību un atbilstību specifikācijai.

Lai pārbaudītu izejvielu izcelsmi, ir vajadzīgs precīzs vīndārzu reģistrs ar ticamiem datiem, kas atspoguļo patieso stāvokli.

Jāapzinās arī īpaši svarīgi jautājumi, piemēram: potenciālais ar ACVN marķēto produktu apjoms katrā ražas gadā; pārbaudes, kas vajadzīgas, lai pārbaudītu atbilstību specifikācijai; to kvotu pārvaldība, kas vajadzīgas, lai piekļūtu pakalpojumiem un īstenotu tiesības, ko piešķir dalība ACVN sistēmā, kā arī to izmaksu finansēšana, kas izriet no tās organizatoriskajiem un darbības noteikumiem.

Turklāt katrā ražas gadā ACVN “Rioja” jābūt noteiktam vīnogu ražas potenciālam. Tas vajadzīgs, lai varētu pieņemt lēmumus, ņemot vērā tirgus perspektīvas, kā arī lai novērstu jebkādus izkropļojumus, ko tās varētu radīt. Šie jautājumi ir pamatā nosacījumiem, kas paredzēti, lai noteiktu vīnogulāju platību ierobežojumus, un ieteikumiem par atkārtotu stādīšanu un tiesību maiņu.

Visbeidzot, prasība, ka reģistrētie zemes gabali jāizmanto tikai “Rioja” vīna ražošanai, nekādā veidā nekaitē darījumdarbības brīvībai. Iemesls ir tāds, ka, ņemot vērā “Denominación de Origen Calificada” [kvalificēts cilmes vietas nosaukums], “Rioja” vīnu praktiski nevar izmantot nekā citādi, kā vien parastu vīnu bez šāda nosaukuma. Tas ir tāpēc, ka pastāv cieša saikne starp zemes un ražošanas sistēmu īpašībām un galaprodukta raksturīgajām īpašībām, kas neļauj izmantot šīs vīnogas nevienā citā cilmes vietas nosaukumā. Vīnkopji var brīvi izlemt, vai reģistrēt vīndārzus, un pēc tam svītrot tos no reģistra: tās ir darbības, kas skaidri parāda darījumdarbības brīvību.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Produkta nosaukums

Produkta nosaukums

Rioja

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN — aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

| 5. | Kvalitatīvs dzirkstošais vīns |
| --- | --- |

5.

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

4.   Vīna(u) apraksts

Vīna(u) apraksts

1.   Baltvīni un sārtvīni (sausie un pussausie)

Baltvīni un sārtvīni (sausie un pussausie)

ĪSS APRAKSTS

Baltvīni: salmu dzeltenā krāsā ar laima niansēm, tīri un dzidri. Augļu, ziedu un dārzeņu aromāti, tipiski attiecīgajai vīnogu šķirnei. Mērens skābums ar jūtamu svaigumu.

Sārtvīni: zemeņu krāsā ar aveņu nokrāsu (“Crianza” vīni — laškrāsā), dzidri un tīri. Svaigu augļu vai ziedu aromāts. Līdzsvars starp skābumu un augļu garšu, jūtams svaigums.

Abos gadījumos izturēšanas procesā aromāti sajaucas ar citiem ozolkoka aromātiem (vaniļas, grauzdējumam piemītoši un dūmu aromāti) un skābums sajaucas ar apdedzinātas koksnes aromātiem.

| — | Spirta saturs atšķiras atkarībā no apakšapgabala un izturēšanas laika. |
| --- | --- |

—

Spirta saturs atšķiras atkarībā no apakšapgabala un izturēšanas laika.

| — | Lielāka gaistamība ir vīniem, kas vecāki par vienu gadu. |
| --- | --- |

—

Lielāka gaistamība ir vīniem, kas vecāki par vienu gadu.

| — | Maksimālais SO2 saturs ir 180 mg/l, ja cukuru saturs < 5 g/l. |
| --- | --- |

—

Maksimālais SO2 saturs ir 180 mg/l, ja cukuru saturs < 5 g/l.

2

| — | Attiecībā uz nenorādītajām robežvērtībām piemēro spēkā esošos tiesību aktus. |
| --- | --- |

—

Attiecībā uz nenorādītajām robežvērtībām piemēro spēkā esošos tiesību aktus.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 10,5 |
| Minimālais kopējais skābums | 3,5 grami litrā (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 13,3 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | 240 |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

10,5

Minimālais kopējais skābums

3,5 grami litrā (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

13,3

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

240

2.   Baltvīni un sārtvīni (pussaldie un saldie)

Baltvīni un sārtvīni (pussaldie un saldie)

ĪSS APRAKSTS

Baltvīni: salmu dzeltenā krāsā ar laima niansēm, tīri un dzidri. Augļu, ziedu un dārzeņu aromāti, tipiski attiecīgajai vīnogu šķirnei. Mērens skābums, jūtama svaiga un salda garša atkarībā no veida.

Sārtvīni: zemeņu krāsā ar aveņu nokrāsu (“Crianza” vīni — laškrāsā), dzidri un tīri. Svaigu augļu vai ziedu aromāts. Līdzsvars starp skābumu un augļu garšu, jūtama svaiga un salda garša atkarībā no veida.

Abos gadījumos izturēšanas procesā aromāti sajaucas ar citiem ozolkoka aromātiem (vaniļas, grauzdējumam piemītoši un dūmu aromāti) un skābums sajaucas ar apdedzinātas koksnes aromātiem.

| — | Spirta saturs atšķiras atkarībā no apakšapgabala un izturēšanas laika. |
| --- | --- |

—

Spirta saturs atšķiras atkarībā no apakšapgabala un izturēšanas laika.

| — | Lielāka gaistamība ir vīniem, kas vecāki par vienu gadu. |
| --- | --- |

—

Lielāka gaistamība ir vīniem, kas vecāki par vienu gadu.

| — | Maksimālais SO2 saturs ir 180 mg/l, ja cukuru saturs < 5 g/l. |
| --- | --- |

—

Maksimālais SO2 saturs ir 180 mg/l, ja cukuru saturs < 5 g/l.

2

| — | Attiecībā uz nenorādītajām robežvērtībām piemēro spēkā esošos tiesību aktus. |
| --- | --- |

—

Attiecībā uz nenorādītajām robežvērtībām piemēro spēkā esošos tiesību aktus.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 10,5 |
| Minimālais kopējais skābums | 3,5 grami litrā (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 25 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | 240 |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

10,5

Minimālais kopējais skābums

3,5 grami litrā (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

25

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

240

3.   Sarkanvīni (sausie un pussausie)

Sarkanvīni (sausie un pussausie)

ĪSS APRAKSTS

Jaunvīni ir purpursarkani ar violetu nokrāsu. “Crianza” vīni ir sarkanbrūnā un ķiršsarkanā krāsā. “Gran Reserva”vīni ir rubīnsarkanā krāsā ar rūsganu nokrāsu. Šķirnei raksturīgs augļu vai ziedu aromāts, “Crianza” vīniem — apdedzināta ozolkoka aromāts. “Reserva” un “Gran Reserva” vīniem piemīt daudzveidīgākas nianses un garšvielu aromāts. Garša: bagātīga, ar sabalansētu skābuma/spirta/tanīnu saturu. Izturēšana padara garšu maigāku un noturīgāku.

| — | Spirta satura robežvērtības atšķiras atkarībā no apakšapgabala un izturēšanas laika. |
| --- | --- |

—

Spirta satura robežvērtības atšķiras atkarībā no apakšapgabala un izturēšanas laika.

| — | Gaistošais skābums: sausie vīni, kas vecāki par vienu gadu: maksimāli 1 g/l līdz 10 tilp. % un 0,06 g/l uz katru spirta tilpumprocentu virs 10 tilp. %. |
| --- | --- |

—

Gaistošais skābums: sausie vīni, kas vecāki par vienu gadu: maksimāli 1 g/l līdz 10 tilp. % un 0,06 g/l uz katru spirta tilpumprocentu virs 10 tilp. %.

| — | SO2 saturs: maksimāli 140 mg/l, ja cukuru saturs <5 g/l. |
| --- | --- |

—

SO2 saturs: maksimāli 140 mg/l, ja cukuru saturs <5 g/l.

2

| — | Attiecībā uz nenorādītajām robežvērtībām piemēro spēkā esošos tiesību aktus. |
| --- | --- |

—

Attiecībā uz nenorādītajām robežvērtībām piemēro spēkā esošos tiesību aktus.

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11,5 |
| Minimālais kopējais skābums | 3,5 grami litrā (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 13,3 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | 180 |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11,5

Minimālais kopējais skābums

3,5 grami litrā (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

13,3

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

180

4.   Kvalitatīvs dzirkstošais vīns (baltvīns vai sārtvīns)

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns (baltvīns vai sārtvīns)

ĪSS APRAKSTS

Vīns, kam pasniegšanas laikā raksturīga oglekļa dioksīda nepārtraukta izdalīšanās smalku burbulīšu veidā. Kvalitatīvs dzirkstošais vīns, tāpat kā bāzes vīns pēc pirmējās raudzēšanas, ir dzidrs, bez suspendētām daļiņām un ar dažādām dzeltenas un rozā krāsas nokrāsām. Tā aromāta pozitīvās iezīmes ir svaigums un augļainums, kā arī bagātīga buķete, kas radusies pēc nostādināšanas ar nogulsnēm otrējās raudzēšanas laikā. Visvairāk tas pamanāms “Reserva” un “Gran Añada” vīnos. Tam nav defektu, jo īpaši tādu, kas radušies oksidēšanās vai reducēšanas dēļ.

| — | Attiecībā uz nenorādītajām robežvērtībām piemēro spēkā esošos tiesību aktus. |
| --- | --- |

—

Attiecībā uz nenorādītajām robežvērtībām piemēro spēkā esošos tiesību aktus.

| — | Maksimālais faktiskais spirta saturs: 13 tilp. % |
| --- | --- |

—

Maksimālais faktiskais spirta saturs: 13 tilp. %

| Vispārīgās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11 |
| Minimālais kopējais skābums | 5,5 grami litrā (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) | 10,83 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā) | 140 |

Vispārīgās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11

Minimālais kopējais skābums

5,5 grami litrā (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā)

10,83

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

140

5.   Vīndarības metodes

Vīndarības metodes

5.1.   Īpašās vīndarības metodes

Īpašās vīndarības metodes

Audzēšanas metodes

Uzskata, ka ražošana vīndārzos sākas to ceturtajā augšanas ciklā (vai agrāk atkarībā no atļaujas).

Jaukti stādījumi, kuros nav iespējams katras šķirnes ražu novākt pilnīgi atsevišķi, ir aizliegti, izņemot noteiktos gadījumos.

Stādījumu biezība: vismaz 2 850, bet ne vairāk kā 10 000 vīnogulāju uz hektāru.

Atzarošanas un vainagu veidošanas sistēmas: tradicionāla kausveida vainagu veidošanas forma un tās varianti, divplecu kordons, atzarošana, atstājot pamatzaru un augļzaru, vienpleca jeb vienpusējais kordons, divplecu Gijo [Guyot] sistēma (tikai šķirnēm “Chardonnay”, “Sauvignon Blanc”, “Verdejo”, “Maturana Blanca”, “Tempranillo Blanco” un “Turruntés”).

Guyot

Maksimālā slodze: 12 pumpuri uz vīnogulāju; minētajām baltogu šķirnēm — 16 pumpuri uz vīnogulāju; šķirnei “Garancha” — 14 pumpuri uz vīnogulāju. Iespējami izņēmumi.

Irigācija: atļauta laikā no 15. augusta līdz ražas novākšanai, izmantojot tikai lokalizētas sistēmas un iesniedzot rakstisku paziņojumu 24 stundas iepriekš; irigācija ar smidzinātājiem ir atļauta, ja ir piešķirta atļauja; citas metodes ir aizliegtas.

Kvalitatīvu dzirkstošo vīnu ar apzīmējumiem “Reserva” un “Gran Añada” ražošanai paredzētās vīnogas novāc ar rokām. Mehanizēta ražas novākšana ir aizliegta. Izņēmuma kārtā mehanizētu ražas novākšanu naktī var atļaut kvalitatīvam dzirkstošajam vīnam ar apzīmējumu “Reserva”, ievērojot nosacījumus, kas paredzēti noteikumos attiecīgajam ražas gadam.

Īpašā vīndarības metode

Šķirņu īpatsvars atkarībā no vīna veida

SARKANVĪNI: vismaz 95 % sarkanogu šķirņu vīnogu, ja vīnogas atdalītas no ķekariem, un 85 %, ja tās ir ķekaros.

BALTVĪNI: 100 % baltogu šķirņu vīnogu.

SĀRTVĪNI: vismaz 25 % sarkanogu šķirņu vīnogu.

KVALITATĪVI DZIRKSTOŠIE VĪNI (BALTVĪNS UN SĀRTVĪNS): ar baltogu un/vai sarkanogu šķirņu vīnogām. Sārtvīniem jāsatur vismaz 25 % sarkanogu šķirņu vīnogu.

Dažādu krāsu vīnogu sajaukšanu (kas nav obligāta) veic pēc piegādes.

Vīnogu īpašības: veselīgas un ar dabisko spirta tilpumkoncentrāciju vismaz 11 tilp. % sarkanvīniem, 10,5 tilp. % baltvīniem un 9,5 tilp. % kvalitatīviem dzirkstošajiem vīniem.

Maksimālais ražas iznākums

| — | Attiecībā uz vīniem: 70 litri no 100 kg ražas. Izņēmuma gadījumos tas var atšķirties noteiktās robežās. |
| --- | --- |

—

Attiecībā uz vīniem: 70 litri no 100 kg ražas. Izņēmuma gadījumos tas var atšķirties noteiktās robežās.

| — | Attiecībā uz kvalitatīvajiem dzirkstošajiem vīniem: 62 litri no 100 kg ražas. Izņēmuma gadījumos tas var atšķirties noteiktās robežās. |
| --- | --- |

—

Attiecībā uz kvalitatīvajiem dzirkstošajiem vīniem: 62 litri no 100 kg ražas. Izņēmuma gadījumos tas var atšķirties noteiktās robežās.

| — | Attiecībā uz vīniem, uz kuriem būs norāde viñedo singular [individuāls vīndārzs]: 65 litri no 100 kg ražas. Novirzes nav pieļaujamas. |
| --- | --- |

—

Attiecībā uz vīniem, uz kuriem būs norāde viñedo singular [individuāls vīndārzs]: 65 litri no 100 kg ražas. Novirzes nav pieļaujamas.

viñedo singular

Attiecīgais ierobežojums vīnu gatavošanā

Aizliegts:

| — | izmantot tādas misas vai vīna daļas, kas iegūtas, aizsargāto vīnu ražošanā izmantojot nepareizu spiedienu, |
| --- | --- |

—

izmantot tādas misas vai vīna daļas, kas iegūtas, aizsargāto vīnu ražošanā izmantojot nepareizu spiedienu,

| — | izmantot nepārtrauktas darbības preses, smalcināšanas iekārtas ar centrifūgu, čagu klātbūtnē iepriekš sasildīt vīnogas vai sildīt misu vai vīnu, lai pastiprinātu krāsojošo vielu ekstrakciju, |
| --- | --- |

—

izmantot nepārtrauktas darbības preses, smalcināšanas iekārtas ar centrifūgu, čagu klātbūtnē iepriekš sasildīt vīnogas vai sildīt misu vai vīnu, lai pastiprinātu krāsojošo vielu ekstrakciju,

| — | izmantot ozolkoka gabaliņus ražošanā, izturēšanā un uzglabāšanā, |
| --- | --- |

—

izmantot ozolkoka gabaliņus ražošanā, izturēšanā un uzglabāšanā,

| — | jaukt dažādu veidu vīnus, lai iegūtu vīnu, kas atšķiras no jauktajiem vīniem. |
| --- | --- |

—

jaukt dažādu veidu vīnus, lai iegūtu vīnu, kas atšķiras no jauktajiem vīniem.

Īpaši vīndarības nosacījumi

| — | Raudzēšana mucās: tikai baltvīniem un sārtvīniem, kuriem jāatrodas mucā vismaz mēnesi. |
| --- | --- |

—

Raudzēšana mucās: tikai baltvīniem un sārtvīniem, kuriem jāatrodas mucā vismaz mēnesi.

| — | Macerācija oglekļa dioksīda vidē: maksimālais baltogu šķirņu vīnogu procentuālais daudzums, kas atļauts sarkanvīnu ražošanā, ir 5 %, ja vīnogas ir atdalītas no ķekariem, un 15 %, ja tās ir ķekaros. |
| --- | --- |

—

Macerācija oglekļa dioksīda vidē: maksimālais baltogu šķirņu vīnogu procentuālais daudzums, kas atļauts sarkanvīnu ražošanā, ir 5 %, ja vīnogas ir atdalītas no ķekariem, un 15 %, ja tās ir ķekaros.

| — | Kvalitatīvs dzirkstošais vīns: pēc tradicionālās metodes. Vienā un tajā pašā pudelē vismaz 15 mēnešus pēc kārtas — starp pildīšanu pudelē pirms otrējās raudzēšanas un nogulšņu atdalīšanu ar degüelle metodi. Viss ražošanas process, ieskaitot marķēšanu, notiek vienā un tajā pašā vīna darītavā. Otrējā raudzēšanā faktiskais spirta saturs nedrīkst pārsniegt 1,5 tilp. %. Beidzamais saldinātājs nedrīkst palielināt faktisko spirta satura par vairāk nekā 0,5 tilp. %. Pēc nogulšņu atdalīšanas ar degüelle metodi ir atļauts nefiltrējot vīnu pārliet stikla pudelēs, kuru tilpums ir mazāks nekā 0,75 l vai vismaz 3 l. Paskābināšana un atkrāsošana ir aizliegta. |
| --- | --- |

—

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns: pēc tradicionālās metodes. Vienā un tajā pašā pudelē vismaz 15 mēnešus pēc kārtas — starp pildīšanu pudelē pirms otrējās raudzēšanas un nogulšņu atdalīšanu ar degüelle metodi. Viss ražošanas process, ieskaitot marķēšanu, notiek vienā un tajā pašā vīna darītavā. Otrējā raudzēšanā faktiskais spirta saturs nedrīkst pārsniegt 1,5 tilp. %. Beidzamais saldinātājs nedrīkst palielināt faktisko spirta satura par vairāk nekā 0,5 tilp. %. Pēc nogulšņu atdalīšanas ar degüelle metodi ir atļauts nefiltrējot vīnu pārliet stikla pudelēs, kuru tilpums ir mazāks nekā 0,75 l vai vismaz 3 l. Paskābināšana un atkrāsošana ir aizliegta.

degüelle

degüelle

5.2.   Maksimālais ražas iznākums

Maksimālais ražas iznākums

| 1. | Sarkanogu šķirnes

  6 500 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- |

1.

Sarkanogu šķirnes

6 500 kg vīnogu no hektāra

| 2. | Sarkanogu šķirnes
  45,5 hl no hektāra |
| --- | --- |

2.

Sarkanogu šķirnes

45,5 hl no hektāra

| 3. | Baltogu šķirnes

  9 000 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- |

3.

Baltogu šķirnes

9 000 kg vīnogu no hektāra

| 4. | Baltogu šķirnes
  63 hl no hektāra |
| --- | --- |

4.

Baltogu šķirnes

63 hl no hektāra

| 5. | Sarkanogu šķirņu vīnogas, kas paredzētas viñedo singular [individuāla vīndārza] vīna ražošanai

  5 000 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- |

5.

Sarkanogu šķirņu vīnogas, kas paredzētas viñedo singular [individuāla vīndārza] vīna ražošanai

viñedo singular

5 000 kg vīnogu no hektāra

| 6. | Sarkanogu šķirņu vīnogas, kas paredzētas viñedo singular vīna ražošanai
  32,5 hl no hektāra |
| --- | --- |

6.

Sarkanogu šķirņu vīnogas, kas paredzētas viñedo singular vīna ražošanai

viñedo singular

32,5 hl no hektāra

| 7. | Baltogu šķirņu vīnogas, kas paredzētas viñedo singular vīna ražošanai

  6 922 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- |

7.

Baltogu šķirņu vīnogas, kas paredzētas viñedo singular vīna ražošanai

viñedo singular

6 922 kg vīnogu no hektāra

| 8. | Baltogu šķirņu vīnogas, kas paredzētas viñedo singular vīna ražošanai
  44,99 hl no hektāra |
| --- | --- |

8.

Baltogu šķirņu vīnogas, kas paredzētas viñedo singular vīna ražošanai

viñedo singular

44,99 hl no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

RIOJA ALTA

| | Rioja autonomais apgabals |
| --- | --- |

Rioja autonomais apgabals

| | Ábalos |
| --- | --- |

Ábalos

| | Alesanco |
| --- | --- |

Alesanco

| | Alesón |
| --- | --- |

Alesón

| | Anguciana |
| --- | --- |

Anguciana

| | Arenzana de Abajo |
| --- | --- |

Arenzana de Abajo

| | Arenzana de Arriba |
| --- | --- |

Arenzana de Arriba

| | Azofra |
| --- | --- |

Azofra

| | Badarán |
| --- | --- |

Badarán

| | Bañares |
| --- | --- |

Bañares

| | Baños de Río Tobía |
| --- | --- |

Baños de Río Tobía

| | Baños de Rioja |
| --- | --- |

Baños de Rioja

| | Berceo |
| --- | --- |

Berceo

| | Bezares |
| --- | --- |

Bezares

| | Bobadilla |
| --- | --- |

Bobadilla

| | Briñas |
| --- | --- |

Briñas

| | Briones |
| --- | --- |

Briones

| | Camprovín |
| --- | --- |

Camprovín

| | Canillas |
| --- | --- |

Canillas

| | Cañas |
| --- | --- |

Cañas

| | Cárdenas |
| --- | --- |

Cárdenas

| | Casalarreina |
| --- | --- |

Casalarreina

| | Castañares de Rioja |
| --- | --- |

Castañares de Rioja

| | Cellórigo |
| --- | --- |

Cellórigo

| | Cenicero |
| --- | --- |

Cenicero

| | Cidamón |
| --- | --- |

Cidamón

| | Cihuri |
| --- | --- |

Cihuri

| | Cirueña |
| --- | --- |

Cirueña

| | Cordovín |
| --- | --- |

Cordovín

| | Cuzcurrita de Río Tirón |
| --- | --- |

Cuzcurrita de Río Tirón

| | Daroca de Rioja |
| --- | --- |

Daroca de Rioja

| | Entrena |
| --- | --- |

Entrena

| | Estollo |
| --- | --- |

Estollo

| | Foncea |
| --- | --- |

Foncea

| | Fonzaleche |
| --- | --- |

Fonzaleche

| | Fuenmayor |
| --- | --- |

Fuenmayor

| | Galbárruli |
| --- | --- |

Galbárruli

| | Gimileo |
| --- | --- |

Gimileo

| | Haro |
| --- | --- |

Haro

| | Hervías |
| --- | --- |

Hervías

| | Herramélluri |
| --- | --- |

Herramélluri

| | Hormilla |
| --- | --- |

Hormilla

| | Hormilleja |
| --- | --- |

Hormilleja

| | Hornos de Moncalvillo |
| --- | --- |

Hornos de Moncalvillo

| | Huércanos |
| --- | --- |

Huércanos

| | Lardero |
| --- | --- |

Lardero

| | Leiva |
| --- | --- |

Leiva

| | Logroño |
| --- | --- |

Logroño

| | Manjarrés |
| --- | --- |

Manjarrés

| | Matute |
| --- | --- |

Matute

| | Medrano |
| --- | --- |

Medrano

| | Nájera |
| --- | --- |

Nájera

| | Navarrete |
| --- | --- |

Navarrete

| | Ochánduri |
| --- | --- |

Ochánduri

| | Ollauri |
| --- | --- |

Ollauri

| | Rodezno |
| --- | --- |

Rodezno

| | Sajazarra |
| --- | --- |

Sajazarra

| | San Asensio |
| --- | --- |

San Asensio

| | San Millán de Yécora |
| --- | --- |

San Millán de Yécora

| | San Torcuato |
| --- | --- |

San Torcuato

| | San Vicente de la Sonsierra |
| --- | --- |

San Vicente de la Sonsierra

| | Santa Coloma |
| --- | --- |

Santa Coloma

| | Sojuela |
| --- | --- |

Sojuela

| | Sorzano |
| --- | --- |

Sorzano

| | Sotés |
| --- | --- |

Sotés

| | Tirgo |
| --- | --- |

Tirgo

| | Tormantos |
| --- | --- |

Tormantos

| | Torrecilla sobre Alesanco |
| --- | --- |

Torrecilla sobre Alesanco

| | Torremontalbo |
| --- | --- |

Torremontalbo

| | Treviana |
| --- | --- |

Treviana

| | Tricio |
| --- | --- |

Tricio

| | Uruñuela |
| --- | --- |

Uruñuela

| | Ventosa |
| --- | --- |

Ventosa

| | Villalba de Rioja |
| --- | --- |

Villalba de Rioja

| | Villar de Torre |
| --- | --- |

Villar de Torre

| | Villarejo |
| --- | --- |

Villarejo

| | Zarratón |
| --- | --- |

Zarratón

| | Burgosas provincē (Miranda de Ebro): El Ternero (anklāvs) |
| --- | --- |

Burgosas provincē (Miranda de Ebro): El Ternero (anklāvs)

RIOJA ORIENTAL

| | Rioja autonomais apgabals |
| --- | --- |

Rioja autonomais apgabals

| | Agoncillo |
| --- | --- |

Agoncillo

| | Aguilar del Río Alhama |
| --- | --- |

Aguilar del Río Alhama

| | Albelda |
| --- | --- |

Albelda

| | Alberite |
| --- | --- |

Alberite

| | Alcanadre |
| --- | --- |

Alcanadre

| | Aldeanueva de Ebro |
| --- | --- |

Aldeanueva de Ebro

| | Alfaro |
| --- | --- |

Alfaro

| | Arnedillo |
| --- | --- |

Arnedillo

| | Arnedo |
| --- | --- |

Arnedo

| | Arrúbal |
| --- | --- |

Arrúbal

| | Ausejo |
| --- | --- |

Ausejo

| | Autol |
| --- | --- |

Autol

| | Bergasa |
| --- | --- |

Bergasa

| | Bergasilla |
| --- | --- |

Bergasilla

| | Calahorra |
| --- | --- |

Calahorra

| | Cervera del Río Alhama |
| --- | --- |

Cervera del Río Alhama

| | Clavijo |
| --- | --- |

Clavijo

| | Corera |
| --- | --- |

Corera

| | Cornago |
| --- | --- |

Cornago

| | El Redal |
| --- | --- |

El Redal

| | El Villar de Arnedo |
| --- | --- |

El Villar de Arnedo

| | Galilea |
| --- | --- |

Galilea

| | Grávalos |
| --- | --- |

Grávalos

| | Herce |
| --- | --- |

Herce

| | Igea |
| --- | --- |

Igea

| | Lagunilla de Jubera |
| --- | --- |

Lagunilla de Jubera

| | Leza del Río Leza |
| --- | --- |

Leza del Río Leza

| | Molinos de Ocón |
| --- | --- |

Molinos de Ocón

| | Murillo de Río Leza |
| --- | --- |

Murillo de Río Leza

| | Muro de Aguas |
| --- | --- |

Muro de Aguas

| | Nalda |
| --- | --- |

Nalda

| | Ocón (La Villa) |
| --- | --- |

Ocón (La Villa)

| | Pradejón |
| --- | --- |

Pradejón

| | Préjano |
| --- | --- |

Préjano

| | Quel |
| --- | --- |

Quel

| | Ribafrecha |
| --- | --- |

Ribafrecha

| | Rincón de Soto |
| --- | --- |

Rincón de Soto

| | Santa Engracia de Jubera (ziemeļu daļa) |
| --- | --- |

Santa Engracia de Jubera (ziemeļu daļa)

| | Santa Eulalia Bajera |
| --- | --- |

Santa Eulalia Bajera

| | Tudelilla |
| --- | --- |

Tudelilla

| | Villamediana de Iregua |
| --- | --- |

Villamediana de Iregua

| | Villarroya |
| --- | --- |

Villarroya

| | Navarra autonomais apgabals |
| --- | --- |

Navarra autonomais apgabals

| | Andosilla |
| --- | --- |

Andosilla

| | Aras |
| --- | --- |

Aras

| | Azagra |
| --- | --- |

Azagra

| | Bargota |
| --- | --- |

Bargota

| | Mendavia |
| --- | --- |

Mendavia

| | San Adrián |
| --- | --- |

San Adrián

| | Sartaguda |
| --- | --- |

Sartaguda

| | Viana |
| --- | --- |

Viana

RIOJA ALAVESA

| | Alavas province |
| --- | --- |

Alavas province

| | Baños de Ebro |
| --- | --- |

Baños de Ebro

| | Barriobusto |
| --- | --- |

Barriobusto

| | Cripán |
| --- | --- |

Cripán

| | Elciego |
| --- | --- |

Elciego

| | Elvillar de Álava |
| --- | --- |

Elvillar de Álava

| | Labastida |
| --- | --- |

Labastida

| | Labraza |
| --- | --- |

Labraza

| | Laguardia |
| --- | --- |

Laguardia

| | Lanciego |
| --- | --- |

Lanciego

| | Lapuebla de La barca |
| --- | --- |

Lapuebla de La barca

| | Leza |
| --- | --- |

Leza

| | Moreda de Álava |
| --- | --- |

Moreda de Álava

| | Navaridas |
| --- | --- |

Navaridas

| | Oyón |
| --- | --- |

Oyón

| | Salinillas de Buradón |
| --- | --- |

Salinillas de Buradón

| | Samaniego |
| --- | --- |

Samaniego

| | Villabuena de Álava |
| --- | --- |

Villabuena de Álava

| | Yécora |
| --- | --- |

Yécora

Vīndārzi, kuri atrodas Lodosas pašvaldības teritorijā, Ebro labajā krastā, un pārvaldes vīndārzu reģistrā ir ievadīti 1991. gada 29. aprīlī vai agrāk, ir reģistrēti līdz pastāvēšanas beigām.

Ja mainās to pašvaldību teritoriju robežas, kuras atrodas ražošanas apgabalā, tas nenozīmē, ka reģistrētie vīndārzi tiks izņemti no vīndārzu reģistra.

Ražošanas apgabals iekļauj mazākas ģeogrāfiskas vienības, kuras dēvē par viñedos singulares [individuāliem vīndārziem]. To platība ir mazāka par pašvaldības teritoriju, un tie var ietvert vienu vai vairākus kadastrālos zemesgabalus. Vīnogulājiem jābūt vismaz 35 gadus veciem.

viñedos singulares

Atzīto individuālo vīndārzu robežas ir noteiktas pielikumā 2019. gada 28. jūnija Rīkojumam Nr. APA/816/2019 (Oficiālais Vēstnesis Nr. 181, 2019. gada 30. jūlijs) (https://www.boe.es/boe/dias/2019/07/30/pdfs/BOE-A-2019-11186.pdf), pielikumā 2020. gada 3. augusta Rīkojumam Nr. APA/780/2020 (Oficiālais Vēstnesis Nr. 214, 2020. gada 8. augusts) (https://www.boe.es/boe/dias/2020/08/08/pdfs/BOE-A-2020-9446.pdf), pielikumā 2021. gada 5. maija Rīkojumam Nr. APA/468/2021 (Oficiālais Vēstnesis Nr. 115, 2021. gada 14. maijs) (https://www.boe.es/boe/dias/2021/05/14/pdfs/BOE-A-2021-8011.pdf), 2021. gada 5. maija Rīkojuma Nr. APA/468/2021 labojumā (Oficiālais Vēstnesis Nr. 137, 2021. gada 9. jūnijs)(https://www.boe.es/boe/dias/2021/06/09/pdfs/BOE-A-2021-9611.pdf) un pielikumā 2022. gada 10. augusta Rīkojumam Nr. APA/794/2022 (Oficiālais Vēstnesis Nr. 195, 2022. gada 15. augusts) (https://www.boe.es/boe/dias/2022/08/15/pdfs/BOE-A-2022-13770.pdf).

Oficiālais Vēstnesis

Oficiālais Vēstnesis

Oficiālais Vēstnesis

Oficiālais Vēstnesis

Oficiālais Vēstnesis

7.   Vīna vīnogu šķirne(-s)

Vīna vīnogu šķirne(-s)

| | “ALARIJE – MALVASÍA RIOJANA” |
| --- | --- |

“ALARIJE – MALVASÍA RIOJANA”

| | “ALBILLO MAYOR – TURRUNTÉS” |
| --- | --- |

“ALBILLO MAYOR – TURRUNTÉS”

| | “CHARDONNAY” |
| --- | --- |

“CHARDONNAY”

| | “GARNACHA BLANCA” |
| --- | --- |

“GARNACHA BLANCA”

| | “GARNACHA TINTA” |
| --- | --- |

“GARNACHA TINTA”

| | “GRACIANO” |
| --- | --- |

“GRACIANO”

| | “MACABEO – VIURA” |
| --- | --- |

“MACABEO – VIURA”

| | “MATURANA BLANCA” |
| --- | --- |

“MATURANA BLANCA”

| | “MATURANA TINTA” |
| --- | --- |

“MATURANA TINTA”

| | “MAZUELA – MAZUELO” |
| --- | --- |

“MAZUELA – MAZUELO”

| | “SAUVIGNON BLANC” |
| --- | --- |

“SAUVIGNON BLANC”

| | “TEMPRANILLO” |
| --- | --- |

“TEMPRANILLO”

| | “TEMPRANILLO BLANCO” |
| --- | --- |

“TEMPRANILLO BLANCO”

| | “VERDEJO” |
| --- | --- |

“VERDEJO”

8.   Saiknes apraksts

Saiknes apraksts

8.1.   Vīns

Vīns

Vīnus, kas darināti no Rioja Alta audzētām vīnogām, raksturo Atlantijas klimata īpašā ietekme, kas tiem piešķir mērenu spirta saturu un pilnmiesīgu un izteikti skābenu garšu. Šīs īpašības padara vīnus piemērotus izturēšanai mucās. Šajā apgabalā augšanas ciklā ir mazāk dienasgaismas stundu nekā apgabalā, kurš atrodas vairāk uz dienvidiem un uz kuru arī attiecas šis cilmes vietas nosaukums. Tajā ir arī lielāks nokrišņu daudzums, kas tieši ietekmē vīnu skābumu. Šie faktori, kā arī Kantabrijas kalnu grēdas sniegtā aizsardzība uzlabo iepriekš aprakstītās vīnu īpašības — gan atsevišķajiem vīniem, gan to sajaukumiem ar citu apgabalu vīniem. Atlantijas okeāna klimata un Vidusjūras klimata konverģences dēļ Rioja Alavesa apgabala vīniem ir nedaudz augstāks spirta saturs nekā iepriekš minētajiem vīniem. Tiem ir arī nedaudz mazāks skābums, un tie ir daudzpusīgāki, jo tos var baudīt kā jaunvīnus, bet tie ir piemēroti arī izturēšanai. Šo teritoriju vēl labāk aizsargā ziemeļos esošā Kantabrijas kalnu grēda. Dienasgaismas stundu skaits ir līdzīgs kā Rioja Alta apgabalā, savukārt nokrišņu daudzums ir nedaudz mazāks. Šo vīnu daudzpusība arī padara tos izcili piemērotus izmantošanai jaukto vīnu ražošanā. Visbeidzot, vistālāk dienvidos esošajā apgabalā Rioja Oriental ir mazāks nokrišņu daudzums un izteikts Vidusjūras klimats, kam kopumā raksturīgs saulaināks laiks. Vīniem ir augstāks spirta saturs, tie ir bagāti ar ekstraktiem un izcili piemēroti jaukšanai, lai ražotu izturēšanai paredzētus vīnus. Tos var baudīt arī kā jaunvīnus.

Rioja Alta

Rioja Alavesa

Rioja Alta

Rioja Oriental

Augsnes analīze atklāj trīs galvenos augsnes veidus. Vispirms jāmin māla un kaļķakmens augsnes, kas atrodamas apgabala, uz kuru attiecas cilmes vietas nosaukums, galējā ziemeļu daļā. Tās ir galvenais resurss vīnogulāju audzēšanai visā Rioja Alavesa un Rioja Alta. Pēdējā minētajā apgabalā un Rioja Oriental apgabalā ir sastopamas arī aluviālās un dzelzi saturošas māla augsnes, kas vīnu garšu salīdzinājumā ar iepriekš minēto vīnu garšu padara mazāk pilnmiesīgu.

Rioja Alavesa

Rioja Alta

Rioja Oriental

Ekonomiskā ziņā vīns veido 20 % no reģiona IKP. Šis fakts kopā ar to, ka vīns reģionā ir audzēts kopš neatminamiem laikiem, nozīmē, ka reģions ir atkarīgs no vīnkopības ilgtspējas un ka tiek pilnībā izmantoti aprakstītie dabas apstākļi. Konkrētāk, vīna izturēšanas specialitāte ir iemesls, kādēļ šeit ir pasaulē lielākais ozolkoka mucu skaits vienuviet.

8.2.   Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

Cilmes vietas nosaukums galvenokārt zināms saistībā ar nedzirkstošo vīnu ražošanu, tomēr dažas vīna darītavas kopš 19. gadsimta vidus ar tradicionālo metodi ražojušas kvalitatīvu dzirkstošo vīnu, tādējādi iegūstot zinātību un pieredzi.

Divi galvenie raksturlielumi, kas jānodrošina, ražojot kvalitatīvus dzirkstošos vīnus, ir svaigums un skābums. Teritorija, uz kuru attiecas nosaukums, atrodas zemāku temperatūru apgabalā saskaņā ar Vinklera skalu. Tāpēc augšanas cikli ir īsi, un tas rada pareizu nogatavošanos fenolu satura ziņā, nesasniedzot augstu spirta saturu: šīs iezīmes rada izcilu sākumpunktu šo vīnu ražošanai.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

| | valsts tiesību akti |
| --- | --- |

valsts tiesību akti

Papildu nosacījuma veids:

| | noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā veikta iepakošana |
| --- | --- |

noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā veikta iepakošana

Nosacījuma apraksts:

Vīniem, kuriem paredzēts izmantot kvalificēto cilmes vietas nosaukumu “Rioja”, jābūt iepildītiem pudelēs reģistrētās vīna darītavās, ko apstiprinājusi Regulatīvā padome. Pretējā gadījumā uz vīnu nedrīkst attiecināt šo cilmes vietas nosaukumu.

Šī prasība ir noteikta, pamatojoties uz to, ka pastāv lielāks risks pasliktināt gatavā produkta kvalitāti, ja to pārvadā un iepilda pudelēs ārpus ražošanas apgabala, nekā tad, ja šīs darbības notiek apgabala robežās. Prasības mērķis ir aizsargāt “Rioja” vīnu izcilo reputāciju, pastiprinot to īpašo iezīmju un kvalitātes kontroli. Tādējādi tiek aizsargāts kvalificētais cilmes vietas nosaukums, kuru izmanto visi attiecīgie ražotāji. Šis lēmums tika apstiprināts ar Eiropas Savienības Tiesas 2000. gada 16. maija spriedumu.

Tiesiskais regulējums:

| | valsts tiesību akti |
| --- | --- |

valsts tiesību akti

Papildu nosacījuma veids:

| | papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu |
| --- | --- |

papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu

Nosacījuma apraksts:

Uz marķējuma jābūt labi pamanāmam vārdam “RIOJA”. Tieši zem vārda “RIOJA” jānorāda šādi elementi: teksts “Denominación de Origen Calificada” [Kvalificēts cilmes vietas nosaukums]; Regulatīvās padomes zīmogs; zīmola nosaukums; reģistrētas vīndarītavas nosaukums vai uzņēmuma nosaukums, vai tirdzniecības nosaukums.

Vīnu tirgvedībā, reklāmā un marķējumā neizmanto norādes “izturēts mucā” un “izturēts koka mucā”, pirms ir beidzies izturēšanas process.

Apgabala vai pašvaldības nosaukumu var izmantot, ja vīnogas audzētas minētajā apgabalā / pašvaldības teritorijā un ja vīns ir ražots, izturēts (attiecīgā gadījumā) un pildīts pudelēs minētajā apgabalā / pašvaldības teritorijā. Tomēr ne vairāk kā 15 % vīna ražošanā izmantoto vīnogu izcelsme var būt reģistrētas vīna darītavas, kas atrodas apgabala pierobežas pašvaldībās vai pašvaldībās, kurās ir reģistrēts uzņēmējs, un jānodrošina pierādījumi, ka minētie 15 % vīnogu būs ekskluzīvi pieejami vismaz 10 gadus pēc kārtas.

Kvalitatīvu dzirkstošo vīnu marķējumā norāde “
  Método Tradicional
  ” [tradicionālā metode] jāizvieto tieši zem cukuru satura norādes un izmantotais rakstzīmju lielums nedrīkst būt lielāks par to, kāds izmantots vārdam “Rioja”.

Método Tradicional

Uz etiķetes, kas satur obligāto informāciju, norādes “
  Método Tradicional
  ” rakstzīmju lielums nedrīkst būt mazāks par 0,3 cm.

Método Tradicional

Apzīmējumam viñedo singular [individuāls vīndārzs] ir jābūt tieši zem vīndārza nosaukuma, kas reģistrēts kā preču zīme, un tā rakstzīmju lielums, platums un krāsa nedrīkst pārsniegt, tos, kas izmantoti nosaukumam “Rioja”.

viñedo singular

Neskarot iepriekš minēto, jāievēro minimālās marķēšanas prasības, kas noteiktas saskaņā ar 17. panta h) punkta 4. apakšpunktu 2015. gada 12. maija Likumā Nr. 6/2015 par aizsargātiem cilmes vietas nosaukumiem un ģeogrāfiskās izcelsmes norādēm, kuru teritoriālā darbības joma aptver vairāk nekā vienu Spānijas autonomo apgabalu.

Saite uz produkta specifikāciju

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-diferenciada/dop-igp/htm/dop_rioja.aspx

---

(1)  
  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

1

---