# Úradný vestník C 238/2009

| | ISSN 1725-5236
  doi:10.3000/17255236.C_2009.238.slk |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 238 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Zväzok 523. októbra 2009 |

ISSN 1725-5236

doi:10.3000/17255236.C_2009.238.slk

Úradný vestník

Európskej únie

C 238

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Zväzok 523. októbra 2009

---

| Číslo oznamu | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Oznámenia |
| | OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ A ORGÁNOV EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Komisia |
| 2009/C 238/01 | Povolenie štátnej pomoci v rámci ustanovení článkov 87 a 88 Zmluvy o ES – Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 238/02 | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group) (
  1
  ) | 4 |
| 2009/C 238/03 | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec COMP/M.5594 – TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS) (
  1
  ) | 4 |

Číslo oznamu

Obsah

Strana

II   Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ A ORGÁNOV EURÓPSKEJ ÚNIE

Komisia

2009/C 238/01

Povolenie štátnej pomoci v rámci ustanovení článkov 87 a 88 Zmluvy o ES – Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky (
  1
  )

1

1

2009/C 238/02

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group) (
  1
  )

1

4

2009/C 238/03

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec COMP/M.5594 – TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS) (
  1
  )

1

4

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ A ORGÁNOV EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Komisia |
| 2009/C 238/04 | Výmenný kurz eura | 5 |
| 2009/C 238/05 | Oznámenie o vykonávaní rámcového programu pre konkurencieschopnosť a inovácie (2007 – 2013) – Záručný fond pre MSP a fond na podporu rýchlorastúcich a inovačných MSP – Zoznam zúčastnených krajín (
  1
  ) | 6 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ A ORGÁNOV EURÓPSKEJ ÚNIE

Komisia

2009/C 238/04

Výmenný kurz eura

5

2009/C 238/05

Oznámenie o vykonávaní rámcového programu pre konkurencieschopnosť a inovácie (2007 – 2013) – Záručný fond pre MSP a fond na podporu rýchlorastúcich a inovačných MSP – Zoznam zúčastnených krajín (
  1
  )

1

6

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE |
| | Komisia |
| 2009/C 238/06 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA) – Vec, ktorá môže byť posúdená v zjednodušenom konaní (
  1
  ) | 7 |
| | INÉ AKTY |
| | Komisia |
| 2009/C 238/07 | Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 8 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 509/2006 o zaručených tradičných špecialitách z poľnohospodárskych výrobkov a potravín | 8 |
| 2009/C 238/08 | Uverejnenie žiadosti o zmenu a doplnenie podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín | 14 |
| 2009/C 238/09 | Oznámenie o žiadosti podľa článku 30 smernice 2004/17/ES – predĺženie lehoty – Žiadosť predložená členským štátom | 18 |

V   Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Komisia

2009/C 238/06

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA) – Vec, ktorá môže byť posúdená v zjednodušenom konaní (
  1
  )

1

7

INÉ AKTY

Komisia

2009/C 238/07

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 8 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 509/2006 o zaručených tradičných špecialitách z poľnohospodárskych výrobkov a potravín

8

2009/C 238/08

Uverejnenie žiadosti o zmenu a doplnenie podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

14

2009/C 238/09

Oznámenie o žiadosti podľa článku 30 smernice 2004/17/ES – predĺženie lehoty – Žiadosť predložená členským štátom

18

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

II Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ A ORGÁNOV EURÓPSKEJ ÚNIE

Komisia

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/1

---

Povolenie štátnej pomoci v rámci ustanovení článkov 87 a 88 Zmluvy o ES

Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky

(Text s významom pre EHP)

2009/C 238/01

| Dátum prijatia rozhodnutia | 28.1.2009 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | N 437/08 |
| Členský štát | Francúzsko |
| Región | — |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | Aide au projet Nano 2012 |
| Právny základ | régime N 269/07 «Fonds de Compétitivité des entreprises» |
| Druh opatrenia | Individuálna pomoc |
| Účel | Výskum a vývoj |
| Forma pomoci | Priama dotácia |
| Rozpočet | Celková výška plánovanej pomoci 457 mil. EUR |
| Intenzita | 40 % |
| Trvanie | do 31.12.2012 |
| Sektory hospodárstva | Spracovateľský priemysel |
| Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc | Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi — Direction générale des entreprises (DGE) |
| Le Bervil 12 rue Villiot |
| 75012 Paris |
| FRANCE |

Dátum prijatia rozhodnutia

28.1.2009

Referenčné číslo štátnej pomoci

N 437/08

Členský štát

Francúzsko

Región

—

Názov (a/alebo názov príjemcu)

Aide au projet Nano 2012

Právny základ

régime N 269/07 «Fonds de Compétitivité des entreprises»

Druh opatrenia

Individuálna pomoc

Účel

Výskum a vývoj

Forma pomoci

Priama dotácia

Rozpočet

Celková výška plánovanej pomoci 457 mil. EUR

Intenzita

40 %

Trvanie

do 31.12.2012

Sektory hospodárstva

Spracovateľský priemysel

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi — Direction générale des entreprises (DGE)

Le Bervil 12 rue Villiot

75012 Paris

FRANCE

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

| Dátum prijatia rozhodnutia | 13.7.2009 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | N 629/08 |
| Členský štát | Spojené kráľovstvo |
| Región | — |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | Carbon Reduction Commitment (CRC) |
| Právny základ | Part 3 of the Climate Change Act 2008 |
| Druh opatrenia | Schéma pomoci |
| Účel | Ochrana životného prostredia, Úspory energie |
| Forma pomoci | Transakcie neprebiehajúce za trhových podmienok |
| Rozpočet | Ročné plánované výdavky 660 mil. GBP,
  Celková výška plánovanej pomoci 7 260 mil. GBP |
| Intenzita | — |
| Trvanie | 1.10.2011 – 1.10.2021 |
| Sektory hospodárstva | Všetky odvetvia |
| Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc | Department of Energy and Climate Change, Ergon House |
| Horseferry Road |
| London |
| SW1P 2AL |
| UNITED KINGDOM |

Dátum prijatia rozhodnutia

13.7.2009

Referenčné číslo štátnej pomoci

N 629/08

Členský štát

Spojené kráľovstvo

Región

—

Názov (a/alebo názov príjemcu)

Carbon Reduction Commitment (CRC)

Právny základ

Part 3 of the Climate Change Act 2008

Druh opatrenia

Schéma pomoci

Účel

Ochrana životného prostredia, Úspory energie

Forma pomoci

Transakcie neprebiehajúce za trhových podmienok

Rozpočet

Ročné plánované výdavky 660 mil. GBP,

Celková výška plánovanej pomoci 7 260 mil. GBP

Intenzita

—

Trvanie

1.10.2011 – 1.10.2021

Sektory hospodárstva

Všetky odvetvia

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

Department of Energy and Climate Change, Ergon House

Horseferry Road

London

SW1P 2AL

UNITED KINGDOM

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

| Dátum prijatia rozhodnutia | 8.7.2009 |
| --- | --- |
| Referenčné číslo štátnej pomoci | N 250/09 |
| Členský štát | Nemecko |
| Región | — |
| Názov (a/alebo názov príjemcu) | Gesundheitsforschung — Forschung für den Menschen |
| Právny základ | Jährliche Haushaltsgesetze — Einzelplan 30 für den Geschäftsbereich des Ministeriums für Bildung und Forschung, Kapitel 3005, Titel 68503 und 68504 |
| Druh opatrenia | Schéma pomoci |
| Účel | Výskum a vývoj |
| Forma pomoci | Priama dotácia |
| Rozpočet | Celková výška plánovanej pomoci 613 mil. EUR |
| Intenzita | — |
| Trvanie | do 30.6.2011 |
| Sektory hospodárstva | Všetky odvetvia |
| Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc | Bundesministerium für Bildung und Forschung |
| Heinemannstraße 2 |
| 53175 Bonn |
| DEUTSCHLAND |

Dátum prijatia rozhodnutia

8.7.2009

Referenčné číslo štátnej pomoci

N 250/09

Členský štát

Nemecko

Región

—

Názov (a/alebo názov príjemcu)

Gesundheitsforschung — Forschung für den Menschen

Právny základ

Jährliche Haushaltsgesetze — Einzelplan 30 für den Geschäftsbereich des Ministeriums für Bildung und Forschung, Kapitel 3005, Titel 68503 und 68504

Druh opatrenia

Schéma pomoci

Účel

Výskum a vývoj

Forma pomoci

Priama dotácia

Rozpočet

Celková výška plánovanej pomoci 613 mil. EUR

Intenzita

—

Trvanie

do 30.6.2011

Sektory hospodárstva

Všetky odvetvia

Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc

Bundesministerium für Bildung und Forschung

Heinemannstraße 2

53175 Bonn

DEUTSCHLAND

Ďalšie informácie

—

Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_sk.htm

---

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/4

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group)

(Text s významom pre EHP)

2009/C 238/02

Dňa 4. septembra 2009 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú so spoločným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004. Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v angličtine jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslom dokumentu 32009M5540. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslom dokumentu 32009M5540. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu.

---

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/4

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec COMP/M.5594 – TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS)

(Text s významom pre EHP)

2009/C 238/03

Dňa 28. septembra 2009 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú so spoločným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004. Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v nemčina jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslom dokumentu 32009M5594. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslom dokumentu 32009M5594. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu.

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ A ORGÁNOV EURÓPSKEJ ÚNIE

Komisia

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/5 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/5

---

Výmenný kurz eura (1)

2. októbra 2009

2009/C 238/04

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,4537 |
| JPY | Japonský jen | 129,95 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4449 |
| GBP | Britská libra | 0,91720 |
| SEK | Švédska koruna | 10,2490 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,5107 |
| ISK | Islandská koruna | |
| NOK | Nórska koruna | 8,4470 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 25,454 |
| EEK | Estónska koruna | 15,6466 |
| HUF | Maďarský forint | 268,65 |
| LTL | Litovský litas | 3,4528 |
| LVL | Lotyšský lats | 0,7083 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,2438 |
| RON | Rumunský lei | 4,2770 |
| TRY | Turecká líra | 2,1806 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,6838 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,5856 |
| HKD | Hongkongský dolár | 11,2664 |
| NZD | Novozélandský dolár | 2,0358 |
| SGD | Singapurský dolár | 2,0583 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 707,07 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 11,2356 |
| CNY | Čínsky juan | 9,9234 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,2580 |
| IDR | Indonézska rupia | 14 021,41 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 5,0581 |
| PHP | Filipínske peso | 68,368 |
| RUB | Ruský rubeľ | 43,9119 |
| THB | Thajský baht | 48,655 |
| BRL | Brazílsky real | 2,6046 |
| MXN | Mexické peso | 20,0138 |
| INR | Indická rupia | 69,4100 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,4537

JPY

Japonský jen

129,95

DKK

Dánska koruna

7,4449

GBP

Britská libra

0,91720

SEK

Švédska koruna

10,2490

CHF

Švajčiarsky frank

1,5107

ISK

Islandská koruna

NOK

Nórska koruna

8,4470

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

25,454

EEK

Estónska koruna

15,6466

HUF

Maďarský forint

268,65

LTL

Litovský litas

3,4528

LVL

Lotyšský lats

0,7083

PLN

Poľský zlotý

4,2438

RON

Rumunský lei

4,2770

TRY

Turecká líra

2,1806

AUD

Austrálsky dolár

1,6838

CAD

Kanadský dolár

1,5856

HKD

Hongkongský dolár

11,2664

NZD

Novozélandský dolár

2,0358

SGD

Singapurský dolár

2,0583

KRW

Juhokórejský won

1 707,07

ZAR

Juhoafrický rand

11,2356

CNY

Čínsky juan

9,9234

HRK

Chorvátska kuna

7,2580

IDR

Indonézska rupia

14 021,41

MYR

Malajzijský ringgit

5,0581

PHP

Filipínske peso

68,368

RUB

Ruský rubeľ

43,9119

THB

Thajský baht

48,655

BRL

Brazílsky real

2,6046

MXN

Mexické peso

20,0138

INR

Indická rupia

69,4100

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/6 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/6

---

Oznámenie o vykonávaní rámcového programu pre konkurencieschopnosť a inovácie (2007 – 2013)

Záručný fond pre MSP a fond na podporu rýchlorastúcich a inovačných MSP

Zoznam zúčastnených krajín

(Text s významom pre EHP)

2009/C 238/05

Belgicko, Bulharsko, Česká republika, Dánsko, Nemecko, Estónsko, Grécko, Španielsko, Francúzsko, Írsko, Taliansko, Cyprus, Lotyšsko, Litva, Luxembursko, Maďarsko, Malta, Holandsko, Rakúsko, Poľsko, Portugalsko, Rumunsko, Slovinsko, Slovensko, Fínsko, Švédsko, Spojené kráľovstvo

Krajiny Európskeho hospodárskeho priestoru (EHP): Island, Lichtenštajnsko, Nórsko

Kandidátske krajiny: Chorvátsko, Bývalá juhoslovanská republika Macedónsko, Turecko

Krajiny Západného Balkánu: Čierna hora, Srbsko

(Referencie: Oznámenie 2007/C 226/02 uverejnené v
  Úradnom vestníku Európskej Únie C 226 dňa 26.9.2007, strana 2 a oznámenie 2007/C 302/09 uverejnené v
  Úradnom vestníku Európskej Únie C 302 dňa 14.12.2007, strana 8)

---

V Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Komisia

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/7 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/7

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA)

Vec, ktorá môže byť posúdená v zjednodušenom konaní

(Text s významom pre EHP)

2009/C 238/06

| 1. | Komisii bolo dňa 25. septembra 2009 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii, ktorou podniky International Petroleum Investment Company („IPIC“, Spojené arabské emiráty) a OMV Aktiengesellschaft („OMV“, Rakúsko) získavajú v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady spoločnú kontrolu nad podnikom NOVA Chemicals Corporation („NOVA“, Kanada) prostredníctvom kúpy akcií. |
| --- | --- |

1.

Komisii bolo dňa 25. septembra 2009 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii, ktorou podniky International Petroleum Investment Company („IPIC“, Spojené arabské emiráty) a OMV Aktiengesellschaft („OMV“, Rakúsko) získavajú v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady spoločnú kontrolu nad podnikom NOVA Chemicals Corporation („NOVA“, Kanada) prostredníctvom kúpy akcií.

| 2. | Predmet činnosti dotknutých podnikov:






  — | IPIC: investičná spoločnosť so zameraním na rafinovanie ropy a distribučné siete a siete služieb pred spracovaním a po ňom, |
| --- | --- | --- |

2.

Predmet činnosti dotknutých podnikov:

—

IPIC: investičná spoločnosť so zameraním na rafinovanie ropy a distribučné siete a siete služieb pred spracovaním a po ňom,

| — | OMV: ťažba a produkcia ropy, rafinácia a distribúcia ropných produktov, petrochemický priemysel, ťažba, produkcia a distribúcia zemného plynu, |
| --- | --- |

—

OMV: ťažba a produkcia ropy, rafinácia a distribúcia ropných produktov, petrochemický priemysel, ťažba, produkcia a distribúcia zemného plynu,

| — | NOVA: etylén, polyetylén a vedľajšie produkty chemického a energetického priemyslu, polyméry na báze styrénu. |
| --- | --- |

—

NOVA: etylén, polyetylén a vedľajšie produkty chemického a energetického priemyslu, polyméry na báze styrénu.

| 3. | Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla spadať do rozsahu pôsobnosti nariadenia (ES) č. 139/2004. V súlade s oznámením Komisie týkajúcim sa zjednodušeného konania pre posudzovanie určitých druhov koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) je potrebné uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v oznámení. |
| --- | --- |

3.

Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla spadať do rozsahu pôsobnosti nariadenia (ES) č. 139/2004. V súlade s oznámením Komisie týkajúcim sa zjednodušeného konania pre posudzovanie určitých druhov koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) je potrebné uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v oznámení.

| 4. | Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.
  Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Pripomienky je možné zaslať faxom (+32 22964301 alebo 22967244) alebo poštou s uvedením referenčného čísla COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA na túto adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Pripomienky je možné zaslať faxom (+32 22964301 alebo 22967244) alebo poštou s uvedením referenčného čísla COMP/M.5574 – IPIC/OMV/NOVA na túto adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1.

(2)  Ú. v. EÚ C 56, 5.3.2005, s. 32.

---

INÉ AKTY

Komisia

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/8 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/8

---

Uverejnenie žiadosti o zápis do registra podľa článku 8 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 509/2006 o zaručených tradičných špecialitách z poľnohospodárskych výrobkov a potravín

2009/C 238/07

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietky proti žiadosti o zápis podľa článku 9 nariadenia Rady (ES) č. 509/2006. Vznesené námietky sa musia Komisii doručiť do šiestich mesiacov po uverejnení tejto žiadosti.

ŽIADOSŤ O ZÁPIS ZARUČENEJ TRADIČNEJ ŠPECIALITY DO REGISTRA

NARIADENIE RADY (ES) č. 509/2006

„TRADITIONALLY FARMED GLOUCESTERSHIRE OLD SPOTS PORK“

ES č.: UK-TSG-007-0024.13.02.2004

1.   Názov a adresa žiadajúcej skupiny:

| Názov: | The Gloucestershire Old Spots Pig Breeders’ Club |
| --- | --- |
| Adresa: | Freepost (GL442) |
| Cirencester |
| Gloucestershire |
| GL7 5BR |
| UNITED KINGDOM |

Názov:

The Gloucestershire Old Spots Pig Breeders’ Club

Adresa:

Freepost (GL442)

Cirencester

Gloucestershire

GL7 5BR

UNITED KINGDOM

Tel.

+44 1285860229

Fax

+44 1285860229

E-mail:

mail@oldspots.org.uk

2.   Členský štát alebo tretia krajina:

Spojené kráľovstvo

3.   Špecifikácia výrobku:

3.1.   Názov (názvy) na zápis do registra [článok nariadenia Komisie (ES) č. 1216/2007]:

„Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“

3.2.   Ide o názov, ktorý:

|  | je špecifický sám o sebe |
| --- | --- |
| | vyjadruje špecifický charakter poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny |



je špecifický sám o sebe

Image

vyjadruje špecifický charakter poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

Špecifický charakter „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ vyplýva z tradičného nezošľachteného plemena a tradičného spôsobu chovu, ktorý dodáva bravčovému mäsu jeho charakteristické fyzikálno-chemické a organoleptické vlastnosti.

3.3.   Ide o žiadosť o výhradu názvu podľa článku 13 ods. 2 nariadenia (ES) č. 509/2006:

| | zápis do registra s výhradou názvu |
| --- | --- |
|  | zápis do registra bez výhrady názvu |

Image

zápis do registra s výhradou názvu



zápis do registra bez výhrady názvu

Hoci sa v názve uvádza „pork“ (bravčové mäso), táto registrácia sa vzťahuje na všetky výrobky vyrobené z ošípaných vrátane slaniny, klobás, údenej šunky, šunky atď.

3.4.   Druh výrobku:

| Trieda 1.1 – | Čerstvé mäso |
| --- | --- |

Trieda 1.1 –

Čerstvé mäso

3.5.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny, na ktoré sa vzťahuje názov podľa bodu 3.1 [článok 3 ods. 1 nariadenia Komisie (ES) č. 1216/2007]:

„Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ sa vyznačuje týmito vlastnosťami:

| — | väčšia hrúbka slaniny, |
| --- | --- |

—

väčšia hrúbka slaniny,

| — | menšie rozmery svalu, |
| --- | --- |

—

menšie rozmery svalu,

| — | menej bledé (tmavšie) sfarbenie svalu, |
| --- | --- |

—

menej bledé (tmavšie) sfarbenie svalu,

| — | počas zmrazovania a varenia vychádza zo svalu menej šťavy, |
| --- | --- |

—

počas zmrazovania a varenia vychádza zo svalu menej šťavy,

| — | vyššia jemnosť a šťavnatosť |
| --- | --- |

—

vyššia jemnosť a šťavnatosť

| — | a osobitný chuťový profil |
| --- | --- |

—

a osobitný chuťový profil

v porovnaní s bežne vyrábaným bravčovým mäsom.

Dosvedčuje to aj výskum, ktorého cieľom bolo porovnať základné fyzikálne, chemické, mikrobiologické a organoleptické vlastnosti „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ s bravčovým mäsom pochádzajúcim z „moderných“ plemien ošípaných a spracovaným v priemyselných bitúnkoch. Na základe toho je možné objektívne porovnať tradične vyrobené bravčové mäso z tradičného „zastaraného“ plemena a bežne vyrobené „moderné“ bravčové mäso, ako sa bežne ponúka spotrebiteľom pri nákupe.

Kvalita jatočného tela a mäsa plemena Gloucestershire Old Spots (GOS) a moderných plemien sa posudzovala z hľadiska sfarbenia svalu, pH, dĺžky a hrúbky svalu, hrúbky slaniny, času varenia, strát pri zmrazovaní a varení a senzorických (chuťových) vlastností. Nutričná kvalita svalu sa posudzovala aj z hľadiska zloženia mastných kyselín. Mäso plemena GOS malo menšie rozmery dlhého svalu a väčšiu hrúbku slaniny ako mäso z bežne chovaných ošípaných. Mali podobné pH svalu, ale mäso plemena GOS bolo tmavšie sfarbené a malo nižšie straty pri zmrazovaní a varení. Na dosiahnutie vnútornej teploty 72 °C pri opekaní na panvici potrebovalo mäso plemena GOS v porovnaní s „moderným“ bravčovým mäsom dlhší čas. Kotlety z mäsa plemena GOS boli pri posudzovaní ich konzistencie (jemnosti) a šťavnatosti a chuti mäsa v porovnaní s „moderným“ bravčovým mäsom hodnotené vyššie. Nezvyčajnejšiu chuť malo mäso plemena GOS, z čoho vyplýva jeho osobitný „chuťový profil“.

Príslušné hodnoty pre „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“:

Fyzikálne vlastnosti

Farba

Priemerné hodnoty mäsa baleného v ochrannej atmosfére:

| Svetlosť | 53,9 |
| --- | --- |
| Intenzita červeného sfarbenia | 7,33 |
| Intenzita žltého sfarbenia | 6,67 |
| Sýtosť farby | 9,94 |
| Farebný odtieň | 42,31 |

Svetlosť

53,9

Intenzita červeného sfarbenia

7,33

Intenzita žltého sfarbenia

6,67

Sýtosť farby

9,94

Farebný odtieň

42,31

Hrúbka tkaniva

Priemerné hodnoty:

| Dĺžka svalu | 86,6 mm |
| --- | --- |
| Hrúbka svalu | 46,3 mm |
| Hrúbka slaniny (bez kože) | 11,5 mm |

Dĺžka svalu

86,6 mm

Hrúbka svalu

46,3 mm

Hrúbka slaniny (bez kože)

11,5 mm

Chemické vlastnosti

Obsah tuku vo svale a zloženie mastných kyselín

| Pomer polynenasýtených tukov a nasýtených tukov (pomer P:S) | stredná hodnota 0,60 |
| --- | --- |

Pomer polynenasýtených tukov a nasýtených tukov (pomer P:S)

stredná hodnota 0,60

Bravčové mäso sa zvyčajne rozdeľuje na rezy chrbtov a ich malé rezy, napr. kotlety, stehná, pliecka, rebierka a bôčik; nevylučuje sa ani množstvo miestnych variácií, akými sú bath chaps atď.; bath chap je vykostená, nasolená a uvarená lícna časť ošípanej. Medzi ďalšie výrobky z „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ patrí slanina, klobásy, údená šunka, šunka atď.

3.6.   Opis výrobného postupu poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 3.1 [článok 3 ods. 2 nariadenia Komisie (ES) č. 1216/2007]:

„Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ musí pochádzať z čistokrvných ošípaných plemena Gloucestershire Old Spots. Tieto ošípané musia byť zaregistrované ako čistokrvné združením British Pig Association alebo akoukoľvek inou organizáciou chovateľov ošípaných, ktorá vedie plemennú knihu pre Gloucestershire Old Spots a ktorá bola v súlade s príslušnými právnymi predpismi uznaná orgánom verejnej moci.

Aby sa dodržala špecifikácia „traditionally farmed“ (tradične chované), musia výrobcovia a spracovatelia splniť tieto požiadavky:

Krmivo

Pojem „traditionally farmed“ znamená, že ošípané boli chované od narodenia až do zabitia v prostredí, ktoré im umožňovalo prirodzený vývin. Výsledkom je zníženie denného prírastku živej hmotnosti a zvýšenie počtu dní do ich zabitia. Na dosiahnutie takéhoto výsledku sa od odstavenia po jatočnú zrelosť ošípaných podáva krmivo s nízkym obsahom bielkovín (15 – 18 % bielkovín s esenciálnymi mastnými kyselinami vrátane lyzínu) doplnené podľa potreby ovocím a zeleninou, rezkami cukrovej repy atď., pričom je kŕmenie nastavené tak, aby sa zabránilo prílišnej tvorbe chrbtovej slaniny. Hrúbka chrbtovej slaniny plemena ošípaných GOS by mala byť 12 – 16 mm nameraná na P2. Bežne chované ošípané, ktoré sú v predaji, sa obvykle kŕmia zmesou s obsahom bielkovín 18 až 22 % a ich chrbtová slanina by mala mať hrúbku 5 – 8 mm.

V tomto režime je priemerný vek na dosiahnutie jatočnej hmotnosti (55 – 61 kg mŕtvej hmotnosti) 180 dní (minimálne 160 dní) na rozdiel od bežného chovu ošípaných, kde toto obdobie trvá 140 – 165 dní. Dlhšie obdobie chovu na dosiahnutie potrebnej hmotnosti je čiastočne dôvodom dosiahnutia chutnejšieho a šťavnatejšieho mäsa.

Životné podmienky

Aj prostredie, v ktorom sa chovajú ošípané, ovplyvňuje chuťové vlastnosti. Ošípané sa môžu chovať vonku alebo vnútri, pokiaľ sú splnené tieto požiadavky.

Vonkajší chov

Intenzita chovu „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ je na úrovni 15 – 20 prasníc na hektár. Všetky mláďatá z jedného vrhu sa musia chovať spolu s matkou oddelene až dovtedy, kým nie sú označené na identifikačné účely v súlade s pravidlami stanovenými združením British Pig Association alebo inou rovnocennou organizáciou. V týchto pravidlách sa stanovuje, že rodičia musia byť zaregistrovanými čistokrvnými ošípanými plemena Gloucestershire Old Spots a že vo veku 8 týždňov alebo predtým, než sa tieto ošípané pustia medzi ostatné, sa musí oznámiť ich narodenie (prvá fáza registračného procesu) a musia sa trvale označiť na uchu registračným číslom.

Ošípané na výkrm treba od ich odstavenia až po dosiahnutie jatočnej hmotnosti chovať v intenzite maximálne 100 ošípaných na hektár.

Všetky ošípané chované vonku musia mať prístup k primeranému prístrešiu/tieňu, ako aj k bahniskám, miestam na kúpanie alebo sprchovanie. V zime musia mať ošípané v ohrade prístup k suchej zemi.

Vnútorný chov

Budovy musia byť dobre vetrané a môžu mať otvorené bočné strany pod podmienkou, že ošípané, ktoré sa v nich nachádzajú, sú chránené pred zlými poveternostnými podmienkami. K dispozícii musí byť dostatok denného svetla, aby bolo možné bez problémov pozorovať všetky zvieratá. Z dôvodu zaručenia dobrých životných podmienok zvierat nie sú povolené roštové podlahy. Zvieratá musia mať neustále k dispozícii dostatok čistej podstielky.

Minimálna plocha podlahy na ošípanú:

| | 20 – 30 kg živej hmotnosti – 0,35 m2 |
| --- | --- |

20 – 30 kg živej hmotnosti – 0,35 m2

| | 30 – 50 kg živej hmotnosti – 0,50 m2 |
| --- | --- |

30 – 50 kg živej hmotnosti – 0,50 m2

| | 50 – 85 kg živej hmotnosti – 0,65 m2 |
| --- | --- |

50 – 85 kg živej hmotnosti – 0,65 m2

Vždy čistá a suchá podstielka a prístup k čistej vode.

Chov

Podávanie liekov by sa malo obmedziť na minimum a malo by sa mu zabrániť, pokiaľ nie je nevyhnutne potrebné. Jedinou výnimkou je použitie liekov na hubenie parazitov.

Nie je povolené bežne kupírovať chvosty a skracovať zuby.

Odstavovanie mláďat – za normálnych okolností po minimálne 42 dňoch, odporúča sa po 56 dňoch.

Preprava

„Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ sa prepravuje na bitúnok priamo z chovateľského podniku a neprepravuje sa spolu s ošípanými z iných podnikov.

Pri preprave jatočných ošípaných na bitúnok musí byť dodržaný pomer 200 kg/m2.

Z bitúnka do maloobchodu

Usmrcovanie zvierat sa uskutočňuje na malých bitúnkoch, aby sa zminimalizoval ich stres.

Jatočné telá tradične chovaných ošípaných plemena Gloucestershire Old Spots musia byť tri až štyri dni po zabití „zavesené“ na kosti.

Skoršie rozrezanie jatočného tela spravidla zapríčiní deformáciu svalov. Výsledkom toho môže byť zlá mäsiarska technika a klamlivý pocit tvrdosti konečného výrobku.

„Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ pochádza z ošípaných chovaných, ako bolo uvedené, a toto mäso je vhodné na tradičnú manipuláciu a remeselné spracovanie. Forma jatočných tiel a hrúbka slaniny v nich sa od seba môže značne odlišovať, najmä v dôsledku existencie jednotlivých chovných línií a rozličných spôsobov výkrmu.

Vzhľadom na tieto rozdiely musí mäsiar pouvažovať nad umiestením jednotlivých rezov, aby malo mäso čo najlepší vzhľad a bolo čo najhodnotnejšie. Napríklad veľkosť bravčového bôčika v pomere k chrbtom sa môže značne líšiť, ako aj podiel mäsa z pliecka.

Konečné rezy z „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots“ sú rovnaké, ako z bežne chovaných ošípaných (chrbty a ich malé rezy, napr. kotlety, stehná, pliecka, rebierka a bôčik), no rozhodnutie mäsiara pri rezaní spôsobí, že kvalita ich vzhľadu sa bude veľmi líšiť. „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots“ sa nespracúvajú v priemyselných zariadeniach.

Predaj bravčového mäsa by sa mal vykonať v najlepšom prípade v rámci štyroch až deviatich dní po usmrtení zvieraťa.

3.7.   Špecifický charakter poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny [článok 3 ods. 3 nariadenia Komisie (ES) č. 1216/2007]:

Špecifický charakter „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ vyplýva z:

| — | tradičného nezošľachteného plemena a tradičného spôsobu chovu, ktorý dodáva bravčovému mäsu jeho charakteristické fyzikálno-chemické a organoleptické vlastnosti. |
| --- | --- |

—

tradičného nezošľachteného plemena a tradičného spôsobu chovu, ktorý dodáva bravčovému mäsu jeho charakteristické fyzikálno-chemické a organoleptické vlastnosti.

Tradičný spôsob chovu

Uplatňovanie neintenzívneho režimu chovu zmierňuje stres ošípaných. Kŕmny režim a životné podmienky v rámci chovu umožňujú pomalší rast zvierat. Zvieratá sa usmrcujú na malých bitúnkoch a jatočné telá zrejú na kosti 3 – 4 dni. Posledná fáza prípravy mäsa na predaj zákazníkovi závisí od šikovnosti mäsiara a dobrého úsudku spracovateľa.

Fyzikálno-chemické a organoleptické vlastnosti

Vzhľad mäsa – tmavšie ako bežne vyrábané bravčové mäso s menšími odchýlkami hodnoty pH svalu. Je to v dôsledku nestresovania ošípaných pred ich zabitím.

Meranie svaloviny a slaniny, doba varenia, straty pri zmrazovaní a varení – zo zistení najnovších výskumov vyplýva, že „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ má menšiu dĺžku a hrúbku svalu a väčšiu hrúbku chrbtovej slaniny ako bežné bravčové mäso. Zodpovedá to predchádzajúcim štúdiám, z ktorých vyplýva, že tieto vlastnosti sú výsledkom používania nezošľachteného plemena ošípaných, pri ktorom sa výber vykonávaný podľa obsahu mäsa v jatočnom tele vykonávaval v menšej miere ako pri moderných plemenách.

Zmyslová analýza – pri výskume boli konzistencia (jemnosť) a šťavnatosť bravčového mäsa „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ hodnotené vyššie, ako u bežne vyrábaného bravčového mäsa. Bolo to v dôsledku toho, že zo svalu ošípaných plemena Gloucestershire Old Spots sa uvoľňuje menej štiav. Jemnosť mäsa ovplyvňuje aj doba stárnutia/úpravy. Zo skúmania chuti v rámci výskumu vyplynulo aj to, že bravčové mäso „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ má osobitný chuťový profil.

3.8.   Tradičný charakter poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny [článok 3 ods. 4 nariadenia Komisie (ES) č. 1216/2007]:

Plemeno vzniklo v Gloucestershire v Berkeley Vale. Pochádza z oblasti údolia rieky Severn, kde ho mnohé roky tradične chovali malí poľnohospodári.

Plemeno sa údajne vyvinulo z nezošľachtených ošípaných plemena Berkshire a pôvodných ošípaných plemena Gloucester. William Marshall opisuje vo svojom diele z osemdesiatych rokov 18. storočia „Vidiecke hospodárstvo v Gloucestershire“ ošípané, ktoré objavil vo Vale v Gloucesteri, ako „vysoké, dlhé, biele plemeno, ktoré mohlo byť kedysi dominantným plemenom tohto ostrova a ktoré sa tu doteraz považuje za „naozajstné plemeno Gloucestershire“. Ošípané dosahujú veľké rozmery. V súčasnosti sú plemeno Berkshire a kríženec týchto dvoch plemien dominantným druhom.“ Existujú svedectvá o tom, že sa dodatočne chovalo aj plemeno Old English Bacon Pig (v súčasnosti British Saddleback). H. D. Richardson opisuje v diele „Ošípané, ich pôvod a druhy“ ošípané plemena Gloucester ako ošípané „pevne stavané a veľmi plodné a vhodné skôr na výrobu bravčového mäsa ako slaniny. Sú vhodné na výkrm a ich mäso je vraj prvotriednej kvality“.

Gloucestershire bol známy výrobou syra a jabloňovými sadmi. Ošípané plemena Gloucestershire Old Spot mali veľký úžitok z ich vedľajších produktov a premieňali ich na hodnotné bielkoviny. V tejto oblasti sa traduje, že čierne škvrny sú modriny, ktoré zostali ošípaným po zasiahnutí padajúcimi jablkami. Na počesť úspechu tohto plemena a jeho obľúbených vlastností sú podľa neho pomenované hostince a dokonca aj pivo.

3.9.   Minimálne požiadavky a postupy kontroly špecifického charakteru [článok 4 nariadenia Komisie (ES) č. 1216/2007]:

Udeľovanie osvedčení pre „Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork“ zahŕňa:

| — | Inšpekcie s cieľom odberu vzoriek z celého výrobného reťazca počnúc chovateľskými podnikmi/poľnohospodárskymi podnikmi, v ktorých prebieha výkrm zvierat – kontroly zahŕňajú účtovné záznamy mäsiarov o jatočnom mäse prijatom od chovateľov s cieľom potvrdiť/overiť zdroj mäsa a zabezpečiť, aby sa dodržiavali správne postupy. Všetky čistokrvné ošípané plemena Gloucestershire Old Spots, ktorých narodenie bolo oznámené, musia byť označené na uchu v súlade s pravidlami, ktoré stanovilo združenie British Pig Association (BPA), alebo s rovnocennými pravidlami. V rámci prvej kontroly sa preto musí overiť, či jatočné telo dodané z bitúnka je označené na uchu rovnakým číslom ako ošípaná dodaná chovateľom a či to súhlasí s príslušnými záznamami on-line. V chladiacich skladoch a chladiacich pultoch musí mäsiar uchovávať toto mäso oddelene od ostatného a označiť ho. Ak bola z akéhokoľvek dôvodu na bitúnku odstránená hlava, mal by sa dať prostredníctvom označenia na pleci ošípanej vysledovať chovateľ príslušného jatočného tela. |
| --- | --- |

—

Inšpekcie s cieľom odberu vzoriek z celého výrobného reťazca počnúc chovateľskými podnikmi/poľnohospodárskymi podnikmi, v ktorých prebieha výkrm zvierat – kontroly zahŕňajú účtovné záznamy mäsiarov o jatočnom mäse prijatom od chovateľov s cieľom potvrdiť/overiť zdroj mäsa a zabezpečiť, aby sa dodržiavali správne postupy. Všetky čistokrvné ošípané plemena Gloucestershire Old Spots, ktorých narodenie bolo oznámené, musia byť označené na uchu v súlade s pravidlami, ktoré stanovilo združenie British Pig Association (BPA), alebo s rovnocennými pravidlami. V rámci prvej kontroly sa preto musí overiť, či jatočné telo dodané z bitúnka je označené na uchu rovnakým číslom ako ošípaná dodaná chovateľom a či to súhlasí s príslušnými záznamami on-line. V chladiacich skladoch a chladiacich pultoch musí mäsiar uchovávať toto mäso oddelene od ostatného a označiť ho. Ak bola z akéhokoľvek dôvodu na bitúnku odstránená hlava, mal by sa dať prostredníctvom označenia na pleci ošípanej vysledovať chovateľ príslušného jatočného tela.

| — | Inšpekciu príslušných záznamov plemenárskej organizácie. |
| --- | --- |

—

Inšpekciu príslušných záznamov plemenárskej organizácie.

| — | Kontroly v poľnohospodárskych podnikoch s cieľom zabezpečiť dodržiavanie požadovaného výrobného postupu: krmiva, intenzity chovu na hektár, chovateľských postupov a prepravy. |
| --- | --- |

—

Kontroly v poľnohospodárskych podnikoch s cieľom zabezpečiť dodržiavanie požadovaného výrobného postupu: krmiva, intenzity chovu na hektár, chovateľských postupov a prepravy.

| — | Kontroly s cieľom overiť plnenie stanovených noriem kvality týkajúcich sa hmotnosti, jatočných tiel, vlastností atď. Tieto kontroly sa vzťahujú na základné fyzikálne, chemické a mikrobiologické vlastnosti mäsa uvedené v opise výrobku. |
| --- | --- |

—

Kontroly s cieľom overiť plnenie stanovených noriem kvality týkajúcich sa hmotnosti, jatočných tiel, vlastností atď. Tieto kontroly sa vzťahujú na základné fyzikálne, chemické a mikrobiologické vlastnosti mäsa uvedené v opise výrobku.

| — | Kontroly na zabezpečenie vysledovateľnosti od bitúnku po maloobchodné predajne. |
| --- | --- |

—

Kontroly na zabezpečenie vysledovateľnosti od bitúnku po maloobchodné predajne.

4.   Úrady alebo orgány overujúce dodržiavanie špecifikácie výrobku:

4.1.   Meno a adresa:

| Názov: | Product Authentication Inspectorate Limited |
| --- | --- |
| Adresa: | Rowland House |
| 65 High Street |
| Worthing |
| W. Sussex |
| BN11 1DN |
| UNITED KINGDOM |

Názov:

Product Authentication Inspectorate Limited

Adresa:

Rowland House

65 High Street

Worthing

W. Sussex

BN11 1DN

UNITED KINGDOM

Tel.

+44 1903237799

Fax

+44 1903204445

E-mail:

enquiries@thepaigroup.com

 VerejnýImage Súkromný subjekt

Tento súkromný kontrolný subjekt zodpovedá norme EN 45011.

4.2.   Osobitné úlohy úradu alebo orgánu:

Uvedený kontrolný orgán zodpovedá za overenie celej špecifikácie.

---

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/14 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/14

---

Uverejnenie žiadosti o zmenu a doplnenie podľa článku 6 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006 o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín

2009/C 238/08

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietky proti žiadosti o zmenu a doplnenie podľa článku 7 nariadenia Rady (ES) č. 510/2006. Vznesené námietky sa musia Komisii doručiť do šiestich mesiacov po uverejnení tejto žiadosti.

ŽIADOSŤ O ZMENU A DOPLNENIE

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

Žiadosť o zmenu a doplnenie podľa článku 9

„SPRESSA DELLE GIUDICARIE“

ES č.: IT-PDO-0105-0252-23.11.2006

CHZO ( ) CHOP ( X )

1.   Časti špecifikácie, ktorých sa týka zmena a doplnenie:

|  | Názov výrobku |
| --- | --- |
| | Opis výrobku |
|  | Zemepisná oblasť |
| | Dôkaz o pôvode |
|  | Spôsob výroby |
|  | Spojenie |
|  | Označovanie |
|  | Vnútroštátne požiadavky |
|  | Iné (uveďte) |



Názov výrobku

Image

Opis výrobku



Zemepisná oblasť

Image

Dôkaz o pôvode



Spôsob výroby



Spojenie



Označovanie



Vnútroštátne požiadavky



Iné (uveďte)

2.   Druh zmeny a doplnenia:

| | Zmena a doplnenie jednotného dokumentu alebo zhrnutia |
| --- | --- |
|  | Zmena a doplnenie špecifikácie CHOP alebo CHZO zapísaného do registra, ku ktorým sa neuverejnil žiadny jednotný dokument ani zhrnutie |
|  | Zmena a doplnenie špecifikácie, z ktorej nevyplýva žiadna zmena a doplnenie uverejneného jednotného dokumentu [článok 9 ods. 3 nariadenia (ES) č. 510/2006] |
|  | Dočasná zmena a doplnenie špecifikácie vyplývajúca z uloženia povinných sanitárnych alebo rastlinolekárskych opatrení orgánmi verejnej moci [článok 9 ods. 4 nariadenia (ES) č. 510/2006] |

Image

Zmena a doplnenie jednotného dokumentu alebo zhrnutia



Zmena a doplnenie špecifikácie CHOP alebo CHZO zapísaného do registra, ku ktorým sa neuverejnil žiadny jednotný dokument ani zhrnutie



Zmena a doplnenie špecifikácie, z ktorej nevyplýva žiadna zmena a doplnenie uverejneného jednotného dokumentu [článok 9 ods. 3 nariadenia (ES) č. 510/2006]



Dočasná zmena a doplnenie špecifikácie vyplývajúca z uloženia povinných sanitárnych alebo rastlinolekárskych opatrení orgánmi verejnej moci [článok 9 ods. 4 nariadenia (ES) č. 510/2006]

3.   Zmena a doplnenie (zmeny a doplnenia):

3.1.   Opis výrobku:

Zmena a doplnenie sa týka percentuálneho obsahu tuku v sušine, ktorý sa „z minimálneho obsahu 29 % a maximálneho obsahu 39 %“ zvýšil na „minimálny obsah 33 % a maximálny obsah 43 %“, s cieľom presnejšie odzrkadliť aktuálny stav výroby. Zdôrazňuje sa, že tieto aktualizované percentuálne podiely žiadnym spôsobom nemenia kvalitatívne a organoleptické vlastnosti výrobku.

3.2.   Dôkaz o pôvode:

Článok 4 špecifikácie týkajúci sa dôkazu o pôvode sa zmenil a doplnil, pričom sa doplnili prvky týkajúce sa vysledovateľnosti, pretože v čase priznania CHOP „Spressa delle Giudicarie“ tento článok obsahoval historické skutočnosti.

V dôsledku toho sa vypustili posledné štyri odseky článku 6 platnej výrobnej špecifikácie týkajúce sa „Prvkov, ktoré potvrdzujú spojenie s prostredím“, pretože ich obsah sa v skutočnosti týka dôkazu o pôvode, ktorý bol zahrnutý do článku 4.

Konkrétne, predposledný odsek uvedeného článku 6 platnej špecifikácie, ktorý znie: „Názvy baliarní sú uvedené v príslušnom zozname – registri“, sa v plnom rozsahu uvádza v článku 4 zmenenej a doplnenej špecifikácie. Takýto posun v skutočnosti neznamená žiadnu zmenu v porovnaní s verziou výrobnej špecifikácie, na základe ktorej bolo udelené uznanie, ani neviaže krájanie a balenie na vymedzenú oblasť.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006

„SPRESSA DELLE GIUDICARIE“

ES č.: IT-PDO-0105-0252-23.11.2006

CHZO ( ) CHOP ( X )

1.   Názov:

„Spressa delle Giudicarie“

2.   Členský štát alebo tretia krajina:

Taliansko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny:

3.1.   Druh výrobku (príloha II):

| Trieda 1.3. | Syry |
| --- | --- |

Trieda 1.3.

Syry

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1:

Syr „Spressa delle Giudicarie“ CHOP má pri uvedení na trh formu polouvarenej kompaktnej hmoty valcovitého tvaru s rovnými alebo mierne vypuklými bočnými stranami kôra je sivastej alebo tmavookrovej farby. Hmota bielej alebo svetložltej farby, ktorá je v prípade výrobku „giovane“ (čerstvý) zvlášť elastická, má rozšírené oká malej a strednej veľkosti. Chuť, ktorá prechádza od sladkej po lahodnú, nadobúda s predlžovaním dozrievania horkastý, sotva vnímateľný nádych. Hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí od 7 do 10 kilogramov, priemer od 30 do 35 centimetrov, výška bočnej strany od 8 do 11 centimetrov. Percentuálny podiel tuku v sušine sa pohybuje od minimálne 33 % do maximálne 43 % aj vlhkosť dosahuje meniace sa hodnoty od 32 % do 40 % v prípade druhu „giovane“ (čerstvý) a od 28 % do 38 % v prípade výrobku „stagionato“ (dozretý), pri ktorom sú stanovené minimálne obdobia dozrievania v trvaní tri a šesť mesiacov.

3.3.   Suroviny (len pri spracovaných výrobkoch):

Syr „Spressa delle Giudicarie“ CHOP sa vyrába zo surového kravského mlieka plemena Rendena (pôvodné plemeno), Bruna, Grigio Alpina, Frisona a Pezzata Rossa z dvoch alebo troch následných dojení a čiastočne odtučneného za účelom prirodzeného vynorenia.

3.4.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu):

Dojnice sa kŕmia senom z trvalých lúk, v ktorom prevládajú traviny. Pri výrobe syra „Spressa delle Giudicarie“ CHOP sa okrem iného nemôže používať mlieko získané od dojníc kŕmených iba trávou alebo silážou akéhokoľvek druhu.

3.5.   Konkrétne kroky pri výrobe, ktoré sa musia uskutočniť v označenej zemepisnej oblasti:

Kroky súvisiace s výrobou mlieka, jeho úpravou, spracovaním syra až po ukončenie dozrievania sa musia vykonať v oblasti výroby, ako je vymedzená v bode 4, s cieľom zaručiť kvalitu, vysledovateľnosť a kontrolu.

3.6.   Osobitné pravidlá pre krájanie, strúhanie, balenie atď.:

—

3.7.   Osobitné pravidlá pre označovanie:

Syr sa označuje nápisom „Spressa delle Giudicarie“ CHOP uvedeným raz alebo viackrát na bočnej strane. Nápis je vytlačený označujúcimi formami a musí mať väčšie rozmery ako akýkoľvek iný prípadný nápis uvedený na výrobku. Na príslušnom označení sa uvádza číslo a referenčný kód výrobcu syra a miesto výroby. Syr sa môže predávať vcelku alebo porciovaný, pričom sa na ňom musia vždy uviesť uvedené identifikačné prvky a prípadný odkaz na typológiu „giovane“ (čerstvý) alebo „stagionato“ (dozretý).

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti:

Oblasť výroby CHOP „Spressa delle Giudicarie“ spadá do územia údolí Valli Giudicarie, Chiese, Rendena a Ledro a patria do nej tieto obce v provincii Trento: Bersone, Bezzecca, Bleggio Inferiore, Bleggio Superiore, Bocenago, Bolbeno, Bondo, Bondone, Breguzzo, Brione, Caderzone, Carisolo, Castel Condino, Cimego, Concei, Condino, Daone, Darè, Dorsino, Fiavé, Giustino, Lardaro, Lomaso, Massimeno, Molina di Ledro, Montagne, Pelugo, Pieve di Bono, Pieve di Ledro, Pinzolo, Praso, Preore, Prezzo, Ragoli, Roncone, San Lorenzo in Banale, Spiazzo, Stenico, Storo, Strembo, Tiarno di Sopra, Tiarno di Sotto, Tione, Vigo Rendena, Villa Rendena, Zuclo.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou:

5.1.   Špecifickosť zemepisnej oblasti:

Oblasť výroby sa v dávnej minulosti obmedzovala na malé oblasti Val del Chiese a Val Rendena. Postupne sa rozšírila na celé územie údolí Valli Giudicarie a Valle di Ledro, avšak nikdy sa nerozšírila do iných oblastí Trentina alebo susednej provincie Brescia. Táto oblasť, vymedzená ako oblasť výroby syra „Spressa delle Giudicarie“, má zjavné osobitosti, a to hornatý povrch, ako aj rastlinstvo, podnebie, ktoré odzrkadľuje vlastnosti alpského regiónu, s chladnými a suchými zimami a pomerne sviežimi a daždivými letami, tradície, zvyky a kroje, súvisiace väčšinou s hospodárskym a pastierskym životom. Rastlinstvo je osobité aj z dôvodu výskytu mnohých „endemických“ druhov na úrovni Álp, ktoré rastú na skalách, ale aj predovšetkým na horských pasienkoch a lúkach, ktorým prospieva špecifické podnebie a početné zrážky, občas i snehové.

5.2.   Špecifickosť výrobku:

Syr „Spressa delle Giudicarie“ CHOP sa líši od ostatných syrov svojou osobitou chuťou, ktorá prechádza od sladkej po lahodnú, s horkastým nádychom meniacim sa počas dozrievania a konzistenciou hmoty zvlášť elastickou v prípade čerstvých výrobkov.

5.3.   Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a akosťou alebo vlastnosťami výrobku (v prípade CHOP) alebo špecifickou akosťou, povesťou alebo inou vlastnosťou výrobku (prípade CHZO):

Oblasť výroby syra „Spressa delle Giudicarie“ má zjavné osobitosti, a to hornatý povrch, ako aj rastlinstvo, podnebie, ktoré odzrkadľuje vlastnosti alpského regiónu, s chladnými a suchými zimami a pomerne sviežimi a daždivými letami, tradície, zvyky a kroje, zväčša súvisiace s hospodárskym a pastierskym spôsobom života.

Rastlinstvo je osobitné aj z dôvodu výskytu mnohých „endemických“ druhov na úrovni Álp, ktoré rastú na skalách, ale aj predovšetkým na horských pasienkoch a lúkach, ktorým prospieva špecifické podnebie a početné zrážky, neraz i snehové.

V dôsledku toho má syr vyrobený z mlieka z vymedzeného zemepisného územia podľa náležitých a nemenných zvykov odovzdávaných z pokolenia na pokolenie tie špecifické organoleptické vlastnosti, ktoré sa prejavujú výraznou chuťou a vôňou. Syr „Spressa delle Giudicarie“ sa v spomienkach spája s tradičným domácim spôsobom výroby, ktorý si od najdávnejších vekov ešte donedávna držal miesto v miestnom hospodárstve a medzi typickými stravovacími návykmi ľudí z oblasti Giudicarie.

Výroba syra, jeho dôležitá úloha v potravinárstve a jeho prínos pre miestne hospodárstvo rozhodli o zotrvaní širokých vrstiev obyvateľstva, pričom zabránili škodlivému javu – vyľudňovaniu horských oblastí.

Na základe novších údajov o výrobe syra „Spressa delle Giudicarie“ sa odhaduje viac ako 24 000 foriem získaných z približne 2,7 miliónov litrov mlieka pochádzajúceho zo 150 zootechnických podnikov.

Prvé historické zmienky pochádzajú z veľmi dávnych čias, ako dokazuje „Regola di Spinale e Manez“ z roku 1249. Neskôr sa odkazy na syr Spressa nachádzajú v „Urbario“ od Mariniho, v ktorom sa v prípade rokov 1915 a 1916 spomína „Spressa da polenta“ ako typický syr.

Z ostatných odkazov stoja za zmienku sprievodné zmenky a účtovná kniha Výrobne syrov v Ragoli (Caseificio di Coltura di Ragoli), obci spadajúcej do zoznamu uvedeného v bode 4, ktoré obsahujú súpis výrobní a predajných cien syra Spressa v období rokov 1926 až 1934.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie:

Tento orgán začal vnútroštátny opozičný proces publikáciou návrhu zmeny a doplnenia chráneného označenia pôvodu „Spressa delle Giudicarie“ v Úradnom vestníku Talianskej republiky všeobecnej časti č. 221 z 22. septembra 2006.

Konsolidované znenie výrobnej špecifikácie je dostupné:

| | na webovej lokalite http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg
  alebo |
| --- | --- |

na webovej lokalite http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

alebo

| | priamym otvorením domovskej stránky ministerstva (http://www.politicheagricole.it) a následne kliknutím na „Prodotti di Qualitá“ (na obrazovke vľavo) a nakoniec na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“. |
| --- | --- |

priamym otvorením domovskej stránky ministerstva (http://www.politicheagricole.it) a následne kliknutím na „Prodotti di Qualitá“ (na obrazovke vľavo) a nakoniec na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“.

---

| 3.10.2009 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 238/18 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 238/18

---

Oznámenie o žiadosti podľa článku 30 smernice 2004/17/ES – predĺženie lehoty

Žiadosť predložená členským štátom

2009/C 238/09

Dňa 8. júla 2009 Komisia dostala žiadosť podľa článku 30 ods. 4 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2004/17/ES z 31. marca 2004 o koordinácii postupov obstarávania subjektov pôsobiacich v odvetviach vodného hospodárstva, energetiky, dopravy a poštových služieb (1).

Táto žiadosť, ktorú predložila Talianska republika, sa týka niektorých finančných služieb (pozri článok 6 ods. 2 písm. c) štvrtú zarážku smernice 2004/17/ES) v tejto krajine. Žiadosť bola uverejnená v Ú. v. EÚ C 168, 21.7.2009, s. 19. Pôvodná lehota teda uplynie 9. októbra 2009.

Vzhľadom na to, že útvary Komisie potrebujú získať a preskúmať dodatočné informácie a v súlade s ustanoveniami článku 30 ods. 6 druhej vety sa obdobie, počas ktorého má Komisia prijať rozhodnutie týkajúce sa tejto žiadosti, predlžuje o tri mesiace.

Konečná lehota teda uplynie 9. januára 2010.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 134, 30.4.2004, s. 1.

---