# Úřední věstník C 222/2009

| | ISSN 1725-5163
  doi:10.3000/17255163.C_2009.222.ces |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 222 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Svazek 5215. září2009 |

ISSN 1725-5163

doi:10.3000/17255163.C_2009.222.ces

Úřední věstník

Evropské unie

C 222

České vydání

Informace a oznámení

Svazek 5215. září2009

---

| Oznámeníč. | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Sdělení |
| | SDĚLENÍ ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE |
| | Komise |
| 2009/C 222/01 | Bez námitek k navrhovanému spojení (Případ COMP/M.5467 – RWE/Essent) (
  1
  ) | 1 |

Oznámeníč.

Obsah

Strana

II   Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE

Komise

2009/C 222/01

Bez námitek k navrhovanému spojení (Případ COMP/M.5467 – RWE/Essent) (
  1
  )

1

1

| | III   Přípravné akty |
| --- | --- |
| | Rada |
| 2009/C 222/02 | Podnět Belgického království, České republiky, Spolkové republiky Německo, Španělského království, Francouzské republiky, Maďarské republiky, Nizozemského království, Slovenské republiky, Finské republiky, Švédského království a Spojeného královstvía Velké Británie a Severního Irska týkající se rozhodnutí Rady 2009/.../SVV ze dne ... o zřízení Evropské sítě pro předcházení trestné činnosti (EUCPN) a o zrušení rozhodnutí 2001/427/SVV | 2 |

III   Přípravné akty

Rada

2009/C 222/02

Podnět Belgického království, České republiky, Spolkové republiky Německo, Španělského království, Francouzské republiky, Maďarské republiky, Nizozemského království, Slovenské republiky, Finské republiky, Švédského království a Spojeného královstvía Velké Británie a Severního Irska týkající se rozhodnutí Rady 2009/.../SVV ze dne ... o zřízení Evropské sítě pro předcházení trestné činnosti (EUCPN) a o zrušení rozhodnutí 2001/427/SVV

2

| | IV   Informace |
| --- | --- |
| | INFORMACE ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE |
| | Komise |
| 2009/C 222/03 | Směnné kurzy vůči euru | 5 |

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE

Komise

2009/C 222/03

Směnné kurzy vůči euru

5

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | SPRÁVNÍ ŘÍZENÍ |
| | Evropský parlament |
| 2009/C 222/04 | Oznámení o výběrovém řízení PE/119/S | 6 |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE |
| | Komise |
| 2009/C 222/05 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.5519 – E.ON/Electrabel Acquired Assets) (
  1
  ) | 7 |
| | JINÉ AKTY |
| | Komise |
| 2009/C 222/06 | Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 8 |
| 2009/C 222/07 | Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 12 |
| 2009/C 222/08 | Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 16 |

V   Oznámení

SPRÁVNÍ ŘÍZENÍ

Evropský parlament

2009/C 222/04

Oznámení o výběrovém řízení PE/119/S

6

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Komise

2009/C 222/05

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.5519 – E.ON/Electrabel Acquired Assets) (
  1
  )

1

7

JINÉ AKTY

Komise

2009/C 222/06

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

8

2009/C 222/07

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

12

2009/C 222/08

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

16

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP |

---

(1)   Text s významem pro EHP

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

II Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE

Komise

| 15.9.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 222/1 |
| --- | --- | --- | --- |

15.9.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 222/1

---

Bez námitek k navrhovanému spojení

(Případ COMP/M.5467 – RWE/Essent)

(Text s významem pro EHP)

2009/C 222/01

Dne 23. června 2009 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné se společným trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004. Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v angličtině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:

| — | v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
| --- | --- |

—

v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví,

| — | v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslem 32009M5467. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu. |
| --- | --- |

—

v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslem 32009M5467. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu.

---

III Přípravné akty

Rada

| 15.9.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 222/2 |
| --- | --- | --- | --- |

15.9.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 222/2

---

Podnět Belgického království, České republiky, Spolkové republiky Německo, Španělského království, Francouzské republiky, Maďarské republiky, Nizozemského království, Slovenské republiky, Finské republiky, Švédského království a Spojeného královstvía Velké Británie a Severního Irska týkající se rozhodnutí Rady 2009/.../SVV ze dne ... o zřízení Evropské sítě pro předcházení trestné činnosti (EUCPN) a o zrušení rozhodnutí 2001/427/SVV

2009/C 222/02

RADA EVROPSKÉ UNIE,

s ohledem na Smlouvu o založení Evropské unie, a zejména na čl. 30 odst. 1, článek 31 a čl. 34 odst. 2 písm. c) této smlouvy,

s ohledem na podnět Belgického království, České republiky, Spolkové republiky Německo, Španělského království, Francouzské republiky, Maďarské republiky, Nizozemského království, Rakouské republiky, Slovenské republiky, Finské republiky, Švédského království a Spojeného království Velké Británie a Severního Irska,

s ohledem na stanovisko Evropského parlamentu (1),

vzhledem k těmto důvodům:

| (1) | Evropská rada došla na zasedání v Tampere ve dnech 15. a 16. října 1999 k závěru, že je zapotřebí rozvíjet opatření pro předcházení trestné činnosti, vyměňovat si osvědčené postupy a posílit síť příslušných vnitrostátních orgánů pro předcházení trestné činnosti i spolupráci mezi vnitrostátními organizacemi, které se na tuto oblast zaměřují, přičemž tato spolupráce má být zaměřena hlavně na trestnou činnost mladistvých, trestnou činnost páchanou ve městech a trestnou činnost související s drogami. K tomuto účelu bylo požadováno vypracování studie o možnosti programu financovaného Společenstvím. |
| --- | --- |

(1)

Evropská rada došla na zasedání v Tampere ve dnech 15. a 16. října 1999 k závěru, že je zapotřebí rozvíjet opatření pro předcházení trestné činnosti, vyměňovat si osvědčené postupy a posílit síť příslušných vnitrostátních orgánů pro předcházení trestné činnosti i spolupráci mezi vnitrostátními organizacemi, které se na tuto oblast zaměřují, přičemž tato spolupráce má být zaměřena hlavně na trestnou činnost mladistvých, trestnou činnost páchanou ve městech a trestnou činnost související s drogami. K tomuto účelu bylo požadováno vypracování studie o možnosti programu financovaného Společenstvím.

| (2) | Doporučení č. 6 strategie Evropské unie pro počátek nového tisíciletí pro předcházení organizované trestné činnosti a její kontrolu (2) požaduje, aby byli Radě nápomocni odborníci s vhodnou kvalifikací v oblasti předcházení trestné činnosti, například z vnitrostátních kontaktních míst, nebo aby byla vytvořena síť odborníků z vnitrostátních organizací pro předcházení trestné činnosti. |
| --- | --- |

(2)

Doporučení č. 6 strategie Evropské unie pro počátek nového tisíciletí pro předcházení organizované trestné činnosti a její kontrolu (2) požaduje, aby byli Radě nápomocni odborníci s vhodnou kvalifikací v oblasti předcházení trestné činnosti, například z vnitrostátních kontaktních míst, nebo aby byla vytvořena síť odborníků z vnitrostátních organizací pro předcházení trestné činnosti.

| (3) | Rozhodnutí Rady 2001/427/SVV (3) zřídilo Evropskou síť pro předcházení trestné činnosti. |
| --- | --- |

(3)

Rozhodnutí Rady 2001/427/SVV (3) zřídilo Evropskou síť pro předcházení trestné činnosti.

| (4) | Vnější hodnocení Evropské sítě pro předcházení trestné činnosti provedené v letech 2008–200909 ukázalo na možnosti posílení sítě, které byly přijaty výborem Evropské sítě pro předcházení trestné činnosti a které vedou k nutnosti zrušit rozhodnutí 2001/427/SVV a nahradit je novým rozhodnutím Rady týkajícím se této sítě. |
| --- | --- |

(4)

Vnější hodnocení Evropské sítě pro předcházení trestné činnosti provedené v letech 2008–200909 ukázalo na možnosti posílení sítě, které byly přijaty výborem Evropské sítě pro předcházení trestné činnosti a které vedou k nutnosti zrušit rozhodnutí 2001/427/SVV a nahradit je novým rozhodnutím Rady týkajícím se této sítě.

| (5) | Hodnocení ukázalo na potřebu aktivnější účasti zástupců členských států na činnostech sítě. |
| --- | --- |

(5)

Hodnocení ukázalo na potřebu aktivnější účasti zástupců členských států na činnostech sítě.

| (6) | Za účelem posílení sítě se vyžaduje množství změn, které zahrnují změnu ustanovení týkajících se kontaktních míst, sekretariátu, struktury a úkoly správní rady, včetně jmenování předsedy. |
| --- | --- |

(6)

Za účelem posílení sítě se vyžaduje množství změn, které zahrnují změnu ustanovení týkajících se kontaktních míst, sekretariátu, struktury a úkoly správní rady, včetně jmenování předsedy.

| (7) | Ostatní ustanovení by se měla zakládat na rozhodnutí 2001/427/SVV, |
| --- | --- |

(7)

Ostatní ustanovení by se měla zakládat na rozhodnutí 2001/427/SVV,

ROZHODLA TAKTO:

Článek 1

Zřízení

Zřizuje se Evropská síť pro předcházení trestné činnosti (dále jen „síť“). Je považována za nástupkyni Evropské sítě pro předcházení trestné činnosti zřízené rozhodnutím 2001/427/SVV.

Článek 2

Cíl

1.   Síť přispívá k rozvoji různých aspektů předcházení trestné činnosti na úrovni Unie a podporuje činnosti v zájmu předcházení trestné činnosti na celostátní a místní úrovni.

2.   Předcházení trestné činnosti zahrnuje veškerá opatření, která mají přímým zamezením trestné činnosti nebo prostřednictvím politik a akcí zaměřených na snížení možností páchat trestné činy a příčin trestné činnosti snižovat jak kvantitativně, tak i kvalitativně trestnou činnost a pocit nejistoty občanů nebo k tomuto snižování jinak přispět. Předcházení zahrnuje činnost veřejné moci, příslušných orgánů, orgánů činných v trestním řízení, místních úřadů a specializovaných sdružení, která byla v Evropě vytvořena, soukromého sektoru, dobrovolných organizací, vědeckých pracovníků a veřejnosti, za podpory sdělovacích prostředků.

Článek 3

Struktura a složení

1.   Síť se skládá ze správní rady, sekretariátu a kontaktních míst, která mohou být určena každým členským státem.

2.   Správní rada se skládá ze zástupců členských států, předsedy a výkonného výboru.

3.   Každý členský stát jmenuje svého zástupce. V případě své nepřítomnosti zástupce členského státu určí svého náhradníka.

4.   Předseda je jmenován ze zástupců členských států.

5.   Výkonný výbor je veden předsedou a skládá se až ze šesti dalších členů správní rady azástupce určeného Komisí.

6.   Sekretariát má k dispozici personál v počtu odpovídajícím alespoň dvěma, avšak nejvýše třem plným pracovním úvazkům. Pracovníky poskytuje externí poskytovatel služeb vybraný Komisí v řízení o zadání zakázky.

Článek 4

Úkoly sítě

Síť zejména

| a) | usnadňuje spolupráci, styky a výměnu informací a zkušeností mezi aktéry v oblasti předcházení trestné činnosti; |
| --- | --- |

a)

usnadňuje spolupráci, styky a výměnu informací a zkušeností mezi aktéry v oblasti předcházení trestné činnosti;

| b) | shromažďuje, hodnotí a sděluje informace založené na důkazech včetně osvědčených postupů o stávajících činnostech v oblasti předcházení trestné činnosti; |
| --- | --- |

b)

shromažďuje, hodnotí a sděluje informace založené na důkazech včetně osvědčených postupů o stávajících činnostech v oblasti předcházení trestné činnosti;

| c) | pořádá konference, zejména výroční konferenci o osvědčených postupech, a další činnost, včetně udělování roční Evropské ceny za předcházení trestné činnosti, zaměřenou na dosahování cílů sítě a na šíření závěrů z nich vyplývajících; |
| --- | --- |

c)

pořádá konference, zejména výroční konferenci o osvědčených postupech, a další činnost, včetně udělování roční Evropské ceny za předcházení trestné činnosti, zaměřenou na dosahování cílů sítě a na šíření závěrů z nich vyplývajících;

| d) | poskytuje na požádání Radě a Komisi odborné poradenství; |
| --- | --- |

d)

poskytuje na požádání Radě a Komisi odborné poradenství;

| e) | každoročně podává prostřednictvím správní rady Radě zprávu o své činnosti; |
| --- | --- |

e)

každoročně podává prostřednictvím správní rady Radě zprávu o své činnosti;

| f) | vypracovává a provádí pracovní program založený na jasně definované strategii, která bere v úvahu odhalování významných hrozeb trestné činnosti a reakci na ně. |
| --- | --- |

f)

vypracovává a provádí pracovní program založený na jasně definované strategii, která bere v úvahu odhalování významných hrozeb trestné činnosti a reakci na ně.

Článek 5

Výměna informací

K uskutečnění svých úkolů síť

| a) | dává přednost multidisciplinárnímu přístupu; |
| --- | --- |

a)

dává přednost multidisciplinárnímu přístupu;

| b) | je prostřednictvím zástupců členských států a kontaktních míst v úzkém kontaktu se subjekty zabývajícími se předcházením trestné činnosti, místními úřady, místními sdruženími a občanskou společností, jakož i s výzkumnými institucemi a nevládními organizacemi v členských státech; |
| --- | --- |

b)

je prostřednictvím zástupců členských států a kontaktních míst v úzkém kontaktu se subjekty zabývajícími se předcházením trestné činnosti, místními úřady, místními sdruženími a občanskou společností, jakož i s výzkumnými institucemi a nevládními organizacemi v členských státech;

| c) | zřídí a udržuje vlastní internetovou stránku, na které zveřejňuje pravidelné zprávy a další užitečné informace, zejména přehled osvědčených postupů; |
| --- | --- |

c)

zřídí a udržuje vlastní internetovou stránku, na které zveřejňuje pravidelné zprávy a další užitečné informace, zejména přehled osvědčených postupů;

| d) | usiluje o využívání a rozšiřování výsledků projektů týkajících se předcházení trestné činnosti, které jsou financovány v rámci programů Unie. |
| --- | --- |

d)

usiluje o využívání a rozšiřování výsledků projektů týkajících se předcházení trestné činnosti, které jsou financovány v rámci programů Unie.

Článek 6

Povinnosti

1.   Výkonný výbor vytváří strategii sítě, kterou schvaluje správní rada.

2.   Úkoly správní rady zahrnují:

| a) | zajišťování řádného fungování sítě v souladu s tímto rozhodnutím; |
| --- | --- |

a)

zajišťování řádného fungování sítě v souladu s tímto rozhodnutím;

| b) | schvalování strategie sítě, která přispívá k rozvoji předcházení trestné činnosti na úrovni Unie; |
| --- | --- |

b)

schvalování strategie sítě, která přispívá k rozvoji předcházení trestné činnosti na úrovni Unie;

| c) | přijímání zajišťování plnění pracovního programu sítě; |
| --- | --- |

c)

přijímání zajišťování plnění pracovního programu sítě;

| d) | přijímání výroční zprávy o činnosti sítě. |
| --- | --- |

d)

přijímání výroční zprávy o činnosti sítě.

3.   Správní rada přijme jednomyslným rozhodnutím svůj jednací řád, který obsahuje mimo jiné ustanovení o jmenování předsedy a členů výkonného výboru a o přijímaní rozhodnutí správní rady, jazykový režim a správní ustanovení týkající se spolupráce s jinými subjekty uvedenými v článku 8.

4.   Správní radě je nápomocen sekretariát. Jeho úkolem je

| a) | poskytovat administrativní a obecnou podporu při přípravě zasedání, seminářů a konferencí, vypracovávat výroční zprávu a pracovní program, podporovat plnění pracovního programu a být kontaktním místem pro komunikaci s členy sítě; |
| --- | --- |

a)

poskytovat administrativní a obecnou podporu při přípravě zasedání, seminářů a konferencí, vypracovávat výroční zprávu a pracovní program, podporovat plnění pracovního programu a být kontaktním místem pro komunikaci s členy sítě;

| b) | plnit analytickou a podpůrnou funkci za účelem zjištění nepřetržité výzkumné činnosti v oblasti předcházení trestné činnosti a souvisejících informací, které by mohly být využity sítí; |
| --- | --- |

b)

plnit analytickou a podpůrnou funkci za účelem zjištění nepřetržité výzkumné činnosti v oblasti předcházení trestné činnosti a souvisejících informací, které by mohly být využity sítí;

| c) | převzít celkovou odpovědnost za zřízení, vývoj a udržování webových stránek sítě. |
| --- | --- |

c)

převzít celkovou odpovědnost za zřízení, vývoj a udržování webových stránek sítě.

Správní rada rozhoduje o rozsahu úkolů sekretariátu a ve spolupráci s Komisí stanoví cíle a následné personální požadavky.

5.   Zástupci členských států podporují činnosti sítě na celostátní a místní úrovni s cílem usnadnit poskytování, uchovávání a výměnu materiálů ohledně předcházení trestné činnosti mezi svými členskými státy a sítí.

6.   Kontaktní místa poskytují zástupcům členských států v síti podporu při výměně vnitrostátních informací o předcházení trestné činnosti a odborných znalostí v rámci sítě.

7.   Sekretariát je podřízen předsedovi a výkonnému výboru, kteří dohlížejí na jeho činnost v souladu s protokolem o komunikaci dohodnutým s Komisí.

8.   Sekretariát a jeho činnost jsou financovány ze souhrnného rozpočtu Evropské unie.

Článek 7

Zasedání správní rady

Správní rada zasedá nejméně jednou za půl roku v Bruselu, pod záštitou Komise a na pozvání předsedy.

Článek 8

Spolupráce s jinými subjekty

Síť může spolupracovat s jinými subjekty činnými v oblasti předcházení trestné činnosti, pokud je to užitečné pro plnění jejích cílů.

Článek 9

Hodnocení

Rada zhodnotí činnost sítě do 7. července 2012.

Článek 10

Zrušení

Zrušuje se rozhodnutí 2001/427/SVV.

Článek 11

Nabytí účinku

Toto rozhodnutí nabývá účinku dnem přijetí.

V Bruselu dne ...

Za Radu

předseda

...

---

(1)  Dosud nezveřejněné v Úředním věstníku.

1

(2)  Úř. věst. C 124, 3.5.2000, s. 1.

2

(3)  Úř. věst. L 153, 8.6.2001, s. 1.

3

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE

Komise

| 15.9.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 222/5 |
| --- | --- | --- | --- |

15.9.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 222/5

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

14. září 2009

2009/C 222/03

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,4561 |
| JPY | japonský jen | 132,30 |
| DKK | dánská koruna | 7,4434 |
| GBP | britská libra | 0,87900 |
| SEK | švédská koruna | 10,2627 |
| CHF | švýcarský frank | 1,5133 |
| ISK | islandská koruna | |
| NOK | norská koruna | 8,6685 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 25,455 |
| EEK | estonská koruna | 15,6466 |
| HUF | maďarský forint | 274,33 |
| LTL | litevský litas | 3,4528 |
| LVL | lotyšský latas | 0,7023 |
| PLN | polský zlotý | 4,2040 |
| RON | rumunský lei | 4,2768 |
| TRY | turecká lira | 2,1853 |
| AUD | australský dolar | 1,6963 |
| CAD | kanadský dolar | 1,5879 |
| HKD | hongkongský dolar | 11,2849 |
| NZD | novozélandský dolar | 2,0818 |
| SGD | singapurský dolar | 2,0751 |
| KRW | jihokorejský won | 1 783,49 |
| ZAR | jihoafrický rand | 10,8991 |
| CNY | čínský juan | 9,9436 |
| HRK | chorvatská kuna | 7,3276 |
| IDR | indonéská rupie | 14 495,38 |
| MYR | malajsijský ringgit | 5,1080 |
| PHP | filipínské peso | 70,614 |
| RUB | ruský rubl | 44,9152 |
| THB | thajský baht | 49,438 |
| BRL | brazilský real | 2,6677 |
| MXN | mexické peso | 19,5333 |
| INR | indická rupie | 70,9630 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,4561

JPY

japonský jen

132,30

DKK

dánská koruna

7,4434

GBP

britská libra

0,87900

SEK

švédská koruna

10,2627

CHF

švýcarský frank

1,5133

ISK

islandská koruna

NOK

norská koruna

8,6685

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

25,455

EEK

estonská koruna

15,6466

HUF

maďarský forint

274,33

LTL

litevský litas

3,4528

LVL

lotyšský latas

0,7023

PLN

polský zlotý

4,2040

RON

rumunský lei

4,2768

TRY

turecká lira

2,1853

AUD

australský dolar

1,6963

CAD

kanadský dolar

1,5879

HKD

hongkongský dolar

11,2849

NZD

novozélandský dolar

2,0818

SGD

singapurský dolar

2,0751

KRW

jihokorejský won

1 783,49

ZAR

jihoafrický rand

10,8991

CNY

čínský juan

9,9436

HRK

chorvatská kuna

7,3276

IDR

indonéská rupie

14 495,38

MYR

malajsijský ringgit

5,1080

PHP

filipínské peso

70,614

RUB

ruský rubl

44,9152

THB

thajský baht

49,438

BRL

brazilský real

2,6677

MXN

mexické peso

19,5333

INR

indická rupie

70,9630

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

V Oznámení

SPRÁVNÍ ŘÍZENÍ

Evropský parlament

| 15.9.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 222/6 |
| --- | --- | --- | --- |

15.9.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 222/6

---

Oznámení o výběrovém řízení PE/119/S

2009/C 222/04

Evropský parlament pořádá výběrové řízení:

| — | PE/119/S – dočasný zaměstnanec – asistent/ka (AST 1) v oboru stavebnictví se specializací na hrubou stavbu a dostavbu. |
| --- | --- |

—

PE/119/S – dočasný zaměstnanec – asistent/ka (AST 1) v oboru stavebnictví se specializací na hrubou stavbu a dostavbu.

V rámci tohoto výběrového řízení je požadováno vysokoškolské vzdělání v oboru stavebnictví (specializace na hrubou stavbu a dostavbu) v délce alespoň dvou let, zakončené získáním diplomu

nebo

středoškolské vzdělání zakončené získáním vysvědčení, které dává možnost pokračovat ve vysokoškolském studiu, a odborná praxe v oblasti odpovídající povaze těchto funkcí v délce alespoň tří let.

Předchozí praxe v oboru není požadována.

Toto oznámení o výběrovém řízení je zveřejněno pouze ve francouzském jazyce. Úplné znění tohoto oznámení se nachází ve francouzské verzi Úředního věstníku C ... A.

---

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Komise

| 15.9.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 222/7 |
| --- | --- | --- | --- |

15.9.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 222/7

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc COMP/M.5519 – E.ON/Electrabel Acquired Assets)

(Text s významem pro EHP)

2009/C 222/05

| 1. | Komise dne 8. září 2009 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle čl. 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik E.ON AG („E.ON“, Německo) zamýšlí ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení Rady získat od podniku Electrabel S.A./N.V. („Electrabel“, Belgie) výlučnou kontrolu nad dvěma elektrárnami a právy čerpání energetických kapacit v Belgii a v Nizozemsku. |
| --- | --- |

1.

Komise dne 8. září 2009 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle čl. 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik E.ON AG („E.ON“, Německo) zamýšlí ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení Rady získat od podniku Electrabel S.A./N.V. („Electrabel“, Belgie) výlučnou kontrolu nad dvěma elektrárnami a právy čerpání energetických kapacit v Belgii a v Nizozemsku.

| 2. | Předmětem podnikání příslušných podniků je:






  — | podniku E.ON: výroba a dodávka elektřiny a zemního plynu v několika evropských zemích, |
| --- | --- | --- |

2.

Předmětem podnikání příslušných podniků je:

—

podniku E.ON: výroba a dodávka elektřiny a zemního plynu v několika evropských zemích,

| — | podniku Electrabel: výroba a dodávka elektřiny a zemního plynu; podnik Electrabel je součástí podniku GDF SUEZ SA, mezinárodní průmyslové a služby poskytující skupiny činné v oblasti elektřiny, zemního plynu, energetických služeb, vodohospodářství a nakládání s odpady. |
| --- | --- |

—

podniku Electrabel: výroba a dodávka elektřiny a zemního plynu; podnik Electrabel je součástí podniku GDF SUEZ SA, mezinárodní průmyslové a služby poskytující skupiny činné v oblasti elektřiny, zemního plynu, energetických služeb, vodohospodářství a nakládání s odpady.

| 3. | Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) č. 139/2004. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. |
| --- | --- |

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) č. 139/2004. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

| 4. | Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.
  Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301 nebo 22967244) či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.5519 – E.ON/Electrabel Acquired Assets na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301 nebo 22967244) či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.5519 – E.ON/Electrabel Acquired Assets na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

JINÉ AKTY

Komise

| 15.9.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 222/8 |
| --- | --- | --- | --- |

15.9.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 222/8

---

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2009/C 222/06

Tímto zveřejněním se uděluje právo podat proti zápisu námitky podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006. Komise musí obdržet námitky do 6 měsíců po tomto zveřejnění.

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„TETTNANGER HOPFEN“

č. ES: DE-PGI-0005-0528-14.03.2006

CHOP ( ) CHZO ( X )

Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

| Název: | Bundesministerium der Justiz |
| --- | --- |
| Adresa: | Mohrenstraße 37 |
| 10117 Berlin |
| DEUTSCHLAND |

Název:

Bundesministerium der Justiz

Adresa:

Mohrenstraße 37

10117 Berlin

DEUTSCHLAND

Tel.

+49 302025-70

Fax

+49 302025-8251

E-mail:

—

2.   Skupina:

| Název: | HVG Service Baden-Württemberg e.V. |
| --- | --- |
| Adresa: | Kaltenberger Str. 5 |
| 88069 Tettnang |
| DEUTSCHLAND |

Název:

HVG Service Baden-Württemberg e.V.

Adresa:

Kaltenberger Str. 5

88069 Tettnang

DEUTSCHLAND

Tel.

+49 754252136

Fax

+49 754252160

E-mail:

j.weishaupt@tettnanger-hopfen.de

Složení:

producenti/zpracovatelé ( X ) ostatní ( )

3.   Druh produktu:

| 1. | Třída 1.8: ostatní produkty spadající do přílohy I Smlouvy, chmel |
| --- | --- |

1.

Třída 1.8: ostatní produkty spadající do přílohy I Smlouvy, chmel

4.   Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název:

„Tettnanger Hopfen“

4.2   Popis:

Botanika: Botanicky patří chmel otáčivý (Humulus lupulus) do řádu kopřivotvarých (urticales) a do čeledi konopovitých (cannabaceae). Chmel je rostlina dvoudomá, tzn., že se na rostlině tvoří buď samičí, nebo samčí květenství. Pěstuje se pouze „samičí chmel“, z jehož květů se vyvíjejí šišky. Ochrana podle nařízení Rady (ES) č. 510/2006 se má vztahovat pouze na samičí chmelové šišky (přírodní chmel) a na zpracovatelské produkty z nich získané, zde speciální chmelové pelety a chmelový extrakt. Chmelová šiška se skládá z listenů, listenců, stopky a vřetena a je nositelkou obsažených látek chmele „Tettnanger Hopfen“, hodnotných pro vaření piva. Chmel je rostlina krátkého dne, tzn. že růst do délky probíhá při prodlužující se délce dne (dlouhý den), doba květu pak asi od 21. června při zkracující se délce dne (krátký den). „Tettnanger Hopfen“ dosahuje na základě zvýhodněných faktorů stanoviště (půda, množství srážek a průměrné teploty) oproti jiným pěstitelským oblastem výšky vzrůstu až do 8,30 m (opěrné konstrukce jsou v ostatních pěstitelských oblastech zpravidla vysoké 7–7,50 m). Je rychle rostoucí (až 30 cm za den) a pravotočivý. Jako „Tettnanger Hopfen“ jsou definovány aromatické odrůdy z pěstitelské oblasti Tettnang. Vedle hlavních odrůd Tettnanger (od 1973 jednotně „Tettnanger Frühhopfen“; P. Heidtmann „Grünes Gold“, 1994, s. 342) a Hallertauer Mittelfrüher se pěstují také odrůdy Hallertauer Tradition a Perle. Odrůda Tettnanger se pěstuje výhradně v pěstitelské oblasti Tettnang.

Použití: „Tettnanger Hopfen“ slouží téměř výhradně (asi z 99 %) k výrobě piva (malá část se používá pro farmacii). „Tettnanger Hopfen“ se dostává k zákazníkům převážně ve zpracované formě chmelových pelet a v malé míře ve formě chmelového extraktu, protože při extrakci může dojít ke ztrátě cenných aromatických látek chmele „Tettnanger Hopfen“.

Obsažené látky: Hodnotu udávající obsažené látky chmele jsou hořčiny (chmelová pryskyřice), aromatické látky (éterické oleje) a třísloviny (polyfenoly). Tettnang je definován jako pěstitelská oblast aromatického chmele. „Tettnanger Hopfen“ vděčí za svoji celosvětovou pověst také mimořádně jemným aromatickým látkám, které se skládají z více než 300 složek éterických olejů (tzv. chmelový květ). Popis aroma „Tettnanger Hopfen“ se pohybuje v rozmezí květinový, citrusový, ovocný, rybízový, nasládlý a kořeněný. „Celkový dojem aroma“ se u chmele pěstovaného v oblasti Tettnang popisuje jako „harmonický, stále plný a jemný“.

Vedle tohoto rozdělení hodnotí chmelařský trh oficiálně odrůdy podle složek jako „nejjemnější aroma, aromatický, hořčinový chmel, vysokoalpský chmel“. 96 % chmele „Tettnanger Hopfen“ (odrůdy Tettnanger a Hallertauer) spadá do skupiny nejjemnější aroma, zbývající 4 % (Perle a Hallertauer Tradition) do skupiny aromatický.

Protože značné množství ze 300 složek aroma již nelze senzoricky zachytit, platí stále ještě při rozhodování u nákupčích pivovarů subjektivní dojem z aroma (při vyřazování strčí nákupčí nos do chmele). Znalci v oboru přitom označují „Tettnanger Hopfen“ jako nejjemnější chmel.

4.3   Zeměpisná oblast:

Zeměpisná oblast odpovídá pěstitelské oblasti Tettnang. Ta zahrnuje: 1) v kraji Bodensee obce Eriskirch, Friedrichshafen, Hagnau am Bodensee, Immenstaad am Bodensee, Kressbronn am Bodensee, Langenargen, Markdorf, Meckenbeuren, Neukirch, Oberteuringen a Tettnang; 2) v okrese Ravensburg obce Achberg, Amtzell, Berg, Bodnegg, Grünkraut, Ravensburg, Wangen im Allgäu (oblast dřívějších obcí Neuravensburg a Schomburg); 3) v okrese Lindau (Bodensee) obce Bodolz, Lindau (Bodensee), Nonnenhorn a Wasserburg (Bodensee).

4.4   Důkaz původu:

Původ nynějšího chmele byl upraven poprvé v roce 1929 takzvaným zákonem o původu chmele a dále rozepsán ve chmelařském zákoně z roku 1996. Název oblasti „Tettnang“ je stanoven od roku 1929 zákonem o původu chmele jako povinný údaj (společně s ročníkem a odrůdou) na obalu chmele, takřka chráněný. U žádného jiného zemědělského produktu není zaručen původ/sledovatelnost tak, jako už po desetiletí u chmele „Tettnanger Hopfen“ z pěstitelské oblasti Tettnang. Úředně pověření pečetící mistři /.odborný dozor opatří při vážení každého balení jednotlivý kus pečetí a průvodní listinou, která je rovna „rodnému listu“ a musí obsahovat tyto údaje: původ, spolková země, pěstitelská oblast, stupeň zpracování, číslo pečetící sběrny, hmotnost jednotlivého balení, počet kusů balení, druh a ročník. Pěstitel chmele kromě toho potvrzuje původ výrobku na tzv. potvrzení původu chmele.

4.5   Metoda produkce:

Sezona chmele v oblasti Tettnang trvá od března do září. „Tettnanger Hopfen“ se rozmnožuje takzvanou sádí, z vlastního stavu nebo ze sousedních polí, vždy však 100 % z pěstitelské oblasti Tettnang. V dubnu začíná pěstitel chmele s polními pracemi (kypření, vláčení, diskování). Pěstitel chmele v oblasti Tettnang může své práce zahájit až na jaře, na rozdíl od jiných pěstitelských oblastí, ve kterých probíhá zavádění na dráty již v zimě. Je to způsobeno vynášecími systémy specifickými pro tuto oblast. Zatímco v jiných pěstitelských oblastech převládají velkoprostorové plochy (naváděcí systém), tvoří se v oblasti Tettnang 6 řad tzv. „políček“ a teprve pak následuje pojezdová ulička. Od začátku až do poloviny dubna se rostliny ořezávají pod povrchem půdy kvůli novým výhonům. Řez zde probíhá oproti jiným pěstitelským oblastem asi o 2–3 týdny později, protože rostliny v pěstitelské oblasti Tettnang rostou rychleji a jsou dříve zralé díky příznivějším klimatickým podmínkám. V oblasti Tettnang jsou také vyšší opěrné konstrukce (až do 8,30 m). Z důvodu výhodnějších půdních a klimatických poměrů (množství vody, délka slunečního svitu) potřebuje chmel více „prostoru pro to, aby se rozvinul“.

Následuje drátování. Dráty dlouhé asi 8,5 m se upevňují na konstrukci a ukotvují se do půdy. Z asi 50 chmelových výhonů se 4 výhony navedou na vodicí drát. Následují 2–3 dávky hnojiva a opatření pro ochranu rostlin. Koncem června dosahuje chmel výšky konstrukce a přechází do generativního růstu, do tvorby šišek. Zvláštnost spočívá v tom, že od období kvetení probíhá ozelenění (použití herbicidů je na rozdíl od jiných pěstitelských oblastí zakázáno osobním závazkem) a následně se nemusí provádět žádná opatření na obdělávání půdy. Udusání půdy a vyplavování mají být zamezeny podporou tvorby humusu.

Od asi 20. srpna začíná sklizeň. Listy, výhony a šišky se oddělují od révy a jsou vyčištěny. Po sušení (při max. 62 °C, pro ochranu vysoce jemného aroma) a při zvlhčování asi na 11 % obsahu vody se chmel balí a odchází do místní pečetící sběrny, kde následuje vážení, vzorkování (pro nezávislou laboratoř hodnotící kvalitu), pečetění a certifikace. Toto představuje předstupeň pro zpracování chmele na pelety a extrakt, které neprobíhá v zeměpisné oblasti.

4.6   Souvislost:

Pěstování chmele v oblasti Tettnang je poprvé zmíněno v listinách v roce 1150 (P. Heidtmann „Grünes Gold“ 1994, s. 12). Pivovarů je uvedeno v roce 1838 na tehdejším vrchním úřadě Tettnang 14 (v. Memminger „Beschreibung des Oberamts Tettnang“, 1838, s. 62), z toho 3 městské. O tři roky později, v roce 1841, jich už je šest (P. Heidtmann „Grünes Gold“, 1994, s. 13). Jejich vlastníci si chmel pěstovali sami. Plánované pěstování následovalo od roku 1844, kdy ho zavedl tettnangský pomocný lékař Johann Nepomuk von Lentz spolu s osmi měšťany, cíleně pro hraniční oblast vína (P. Heidtmann „Grünes Gold“, 1994, s. 15). Plošný rozmach, který se brzy na severu napojil na dřívější pěstitelskou oblast kolem Althausenu (asi od roku 1821; P. Heidtmann „Grünes Gold“, 1994, s. 14), následoval od roku 1860 (1864 = 91 ha, 1866 = 160 ha, 1875 = 400 ha, 1914 = 630 ha; P. Heidtmann „Grünes Gold“, 1994, s. 22 a násl.). Největší rozšíření zažila pěstitelská oblast Tettnang v 90. letech 20. století na 1 650 hektarech (EU-Hopfenmarkt-Bericht 1997, HVG-Bericht 1997). V oblasti Tettnang byl vybírán a kultivován vždy pouze aromatický chmel.

„Tettnanger Hopfen“ se pěstuje výhradně na tzv. terasových štěrcích mladé morény würmské doby ledové, v Schussenbeckenu, podél Argen a na jejích okrajích z doby ledové. Toto půdní uspořádání s hlouběji položenými proudy spodní vody mu umožňuje hluboce kořenit (až do 2 m). Zároveň tím dochází ke kontinuálnímu zásobování vlhkostí i při extrémních obdobích sucha. Oblast leží v nadmořské výšce 400 až 600 m a její mírné, vlídné klima, částečně ovlivňované jezerem Bodensee, hraje další, podstatnou roli při formování aroma „Tettnanger Hopfen“.

Chmel „Tettnanger Hopfen“ má klimatické podmínky (střední hodnotu roční průměrné teploty, délku slunečního svitu a množství srážek), které jsou jedinečné. Tak např. střední hodnoty posledních 30 let (stav 2009) jsou na teplotě 9,4 °C, téměř 1 800 hodin slunečního svitu a množství srážek 1 136 mm je daleko nad 30 letými průměrnými hodnotami jiných německých pěstitelských oblastí.

Spolupůsobení geologického podloží (kvalita půdy) a klimaticky daných skutečností vytváří optimální podmínky při dorůstání a tvorbě šišek chmele „Tettnanger Hopfen“ a tím dalekosáhlou geograficky podmíněnou homogenitu. Skutečnost, že u „Tettnanger Hopfen“ existuje homogenita, potvrdila pro odrůdu Tettnanger Univerzita Hohenheim, pro odrůdu Hallertauer Mittelfrüher pivovar Anheuser/Busch. Navíc se u každé dodané dávky chmele zkoumají v tettnangské chmelařské laboratoři vnější kvalitativní znaky (např. napadení, vlhkost, lístky šišek, čistota odrůdy a homogenita). Chmelu „Tettnanger Hopfen“ se tímto každoročně potvrzuje vysoká míra homogenity.

„Tettnanger Hopfen“ si udělal dobré jméno i daleko za hranicemi regionu.

Nejjemnější aroma z malé, ale ušlechtilé chmelařské metropole Tettnang nachází své příznivce po celém světě a je oblíbené v Japonsku stejně jako v USA. Zvláštním vyjádřením ocenění hodnoty a jakosti je např. to, když sládek v USA prokáže kvalitu nalepením etikety „brewed with Tettnang Hops“, což se nezřídka děje. „Tettnanger Hopfen“ pro svoji jakost dosahuje stále nejvyšších prodejních cen (EU-Jahresberichte 90er Jahre, Jahresberichte 19902000 Bayrische Landesanstalt; P. Heidtmann „Grünes Gold“, 1994, s. 368, 369). Rovněž lidé ve chmelařském městě Tettnang žijí chmelem a pro chmel. Důkazem jsou regionální struktury a události kolem „Tettnanger Hopfen“. Fascinaci chmelařskou kulturou představuje např. Tettnangské chmelařské muzeum, existující od roku 1995. Na Tettnangské chmelařské naučné stezce dlouhé 4 km najde nadšený návštěvník vše, co je potřeba vědět o „Tettnanger Hopfen“. Tettnangská chmelařská stezka s celkovou délkou 42 km provede cyklistu pěstitelskou oblastí Tettnang. Každoročně se v srpnu, krátce před sklizní chmele, koná slavnost, na které oslavují obyvatelé Tettnangu dlouhou tradici „jejich zeleného zlata“. „Tettnanger Hopfen“ v neposlední řadě reprezentují v regionu a mezinárodně také Tettnangské chmelové Výsosti, nově volené každé dva roky (královna chmele + 2 princezny).

4.7   Kontrolní subjekt:

| Název: | Lacon GmbH |
| --- | --- |
| Adresa: | Weingartenstr. 15 |
| 77654 Offenburg |
| DEUTSCHLAND |

Název:

Lacon GmbH

Adresa:

Weingartenstr. 15

77654 Offenburg

DEUTSCHLAND

Tel.

+49 781919 3730

Fax

+49 781919 3750

E-mail:

lacon@lacon-institut.org

4.8   Označování:

—

---

| 15.9.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 222/12 |
| --- | --- | --- | --- |

15.9.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 222/12

---

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2009/C 222/07

Tímto zveřejněním se uděluje právo podat proti zápisu námitky podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006. Komise musí obdržet námitky do 6 měsíců po tomto zveřejnění.

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„PINTADEAU DE LA DRÔME“

č. ES: FR-PGI-0005-0546-30.03.2006

CHOP ( ) CHZO ( X )

Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

| Název: | Institut National de l’Origine et de la Qualité |
| --- | --- |
| Adresa: | 51 rue d'Anjou |
| 75008 Paris |
| FRANCE |

Název:

Institut National de l’Origine et de la Qualité

Adresa:

51 rue d'Anjou

75008 Paris

FRANCE

Tel.

+33 153898000

Fax

+33 142255797

E-mail:

info@inao.gouv.fr

2.   Skupina:

| Název: | Syndicat de défense du Pintadeau de la Drôme |
| --- | --- |
| Adresa: | ZA La Pimpie |
| 26120 Montelier |
| FRANCE |

Název:

Syndicat de défense du Pintadeau de la Drôme

Adresa:

ZA La Pimpie

26120 Montelier

FRANCE

Tel.

+33 475601500

Fax

+33 475599950

E-mail:

pintadeau.drome2@freesbee.fr

Složení:

producenti/zpracovatelé ( X ) ostatní ( )

3.   Typ produktu:

| Třída 1.1: | Čerstvé maso (a droby) |
| --- | --- |

Třída 1.1:

Čerstvé maso (a droby)

4.   Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název:

„Pintadeau de la Drôme“

4.2   Popis:

„Pintadeau de la Drôme“ je mladá perlička, která má tyto charakteristické vlastnosti:

| — | mladá perlička je perlička, jejíž konec hrudní kosti je ohebný, nezkostnatělý, |
| --- | --- |

—

mladá perlička je perlička, jejíž konec hrudní kosti je ohebný, nezkostnatělý,

| — | pochází z pomalu rostoucích plemen s šedivým, do modra zabarveným peřím a tmavými zánártími, |
| --- | --- |

—

pochází z pomalu rostoucích plemen s šedivým, do modra zabarveným peřím a tmavými zánártími,

| — | drůbež, jejíž průměrná živá hmotnost při porážce je 1 750 g (s tolerancí 450 g), |
| --- | --- |

—

drůbež, jejíž průměrná živá hmotnost při porážce je 1 750 g (s tolerancí 450 g),

| — | věk při porážce je 87 až 100 dní, |
| --- | --- |

—

věk při porážce je 87 až 100 dní,

| — | drůbež, jejíž maso má charakter masa volně chované drůbeže, je méně tučné, s výraznější intenzitou chuti a pevnější a vláknitější texturou. |
| --- | --- |

—

drůbež, jejíž maso má charakter masa volně chované drůbeže, je méně tučné, s výraznější intenzitou chuti a pevnější a vláknitější texturou.

Perličky „Pindateux de la Drôme“ se uvádějí na trh čerstvé v několika úpravách:

| | celé:






  — | částečně vykuchané, bez peří, |
| --- | --- | --- |

celé:

—

částečně vykuchané, bez peří,

| — | připravené na tepelnou úpravu, bez peří, nebo na podložce, zabalené do fólie. |
| --- | --- |

—

připravené na tepelnou úpravu, bez peří, nebo na podložce, zabalené do fólie.

| | dělené:






  — | díly na podložce zabalené do fólie nebo ve vakuovém balení, |
| --- | --- | --- |

dělené:

—

díly na podložce zabalené do fólie nebo ve vakuovém balení,

| — | volně ložené díly. |
| --- | --- |

—

volně ložené díly.

4.3   Zeměpisná oblast:

Mladá perlička „Pintadeau de la Drôme“ se chová v zeměpisné oblasti, kterou tvoří území 256 obcí departementu Drôme, rozdělených takto:

| — | všechny obce kantonů Bourg de Péage, Crest-Nord, Crest-Sud, Le Grand-Serre, Grignan, Loriol-sur-Drôme, Marsanne, Montélimar I, Montélimar II, Pierrelatte, Romans I, Romans II, Saint-Donat-sur-l’Herbasse, Saint-Paul-Trois-Châteaux, Saint-Vallier, Tain-l’Hermitage, Bourg-les-Valence, Portesles-Valence, |
| --- | --- |

—

všechny obce kantonů Bourg de Péage, Crest-Nord, Crest-Sud, Le Grand-Serre, Grignan, Loriol-sur-Drôme, Marsanne, Montélimar I, Montélimar II, Pierrelatte, Romans I, Romans II, Saint-Donat-sur-l’Herbasse, Saint-Paul-Trois-Châteaux, Saint-Vallier, Tain-l’Hermitage, Bourg-les-Valence, Portesles-Valence,

| — | kanton Bourdeaux s výjimkou obcí Bézaudun-sur-Bine, Bouvières a Les Tonils, |
| --- | --- |

—

kanton Bourdeaux s výjimkou obcí Bézaudun-sur-Bine, Bouvières a Les Tonils,

| — | kanton Buis-les-Baronnies s výjimkou obcí Beauvoisin, Bellecombe-Tarendol, Bésignan, Plaisians, Poët-en-Percip, Rioms, Rochebrunne, la-Roche-sur-le-Buis, la-Rochette-du-Buis, Saint-Auban-sur-Ouvèze, Sainte-Euphémie-sur-Ouvèze, Saint-Sauveur-Gouvernet a Vercoiran, |
| --- | --- |

—

kanton Buis-les-Baronnies s výjimkou obcí Beauvoisin, Bellecombe-Tarendol, Bésignan, Plaisians, Poët-en-Percip, Rioms, Rochebrunne, la-Roche-sur-le-Buis, la-Rochette-du-Buis, Saint-Auban-sur-Ouvèze, Sainte-Euphémie-sur-Ouvèze, Saint-Sauveur-Gouvernet a Vercoiran,

| — | kanton Chabeuil s výjimkou obce Le Chaffal, |
| --- | --- |

—

kanton Chabeuil s výjimkou obce Le Chaffal,

| — | kanton Die s výjimkou obcí Aix-en-Diois, Chamaloc, Laval-d’Aix, Marignac-en-Diois, Molières-Glandaz, Montmaur-en-Diois, Ponet-et-Saint-Auban, Romeyer, Saint-Andéol, Saint-Julien-en-Quint a Vachères-en-Quint, |
| --- | --- |

—

kanton Die s výjimkou obcí Aix-en-Diois, Chamaloc, Laval-d’Aix, Marignac-en-Diois, Molières-Glandaz, Montmaur-en-Diois, Ponet-et-Saint-Auban, Romeyer, Saint-Andéol, Saint-Julien-en-Quint a Vachères-en-Quint,

| — | kanton Dieulefit s výjimkou obcí de Comps, Orcinas, Teyssières a Vesc, |
| --- | --- |

—

kanton Dieulefit s výjimkou obcí de Comps, Orcinas, Teyssières a Vesc,

| — | kanton Nyons s výjimkou obcí Arpavon, Chaudebonne, Eyroles a Valouse, |
| --- | --- |

—

kanton Nyons s výjimkou obcí Arpavon, Chaudebonne, Eyroles a Valouse,

| — | kanton Rémuzat s výjimkou obcí La Charce, Chauvac-Laux-Montaux, Cornillac, Cornillon-sur-l’Oule, Lemps, Montferrand-la-Fare, Pelonne, Poët-Sigillat, Pommerol , Roussieux, Saint-May a Verclause, |
| --- | --- |

—

kanton Rémuzat s výjimkou obcí La Charce, Chauvac-Laux-Montaux, Cornillac, Cornillon-sur-l’Oule, Lemps, Montferrand-la-Fare, Pelonne, Poët-Sigillat, Pommerol , Roussieux, Saint-May a Verclause,

| — | kanton Saillans s výjimkou obcí La Chaudière, Eygluy-Escoulin, Rimon-et-Savel, |
| --- | --- |

—

kanton Saillans s výjimkou obcí La Chaudière, Eygluy-Escoulin, Rimon-et-Savel,

| — | kanton Saint Jean en Royans s výjimkou obcí Bouvante a Léoncel. |
| --- | --- |

—

kanton Saint Jean en Royans s výjimkou obcí Bouvante a Léoncel.

Na základě celkového průzkumu většiny půd v této oblasti lze dojít k závěru, že se půda na povrchu rychle ohřívá a lehce vysušuje.

Všechny obce oblasti se nacházejí v průměrné nadmořské výšce do 500 m. Byly k nim přiřazeny pouze tyto tři obce, které se nacházejí v nadmořské výšce nad 500 m, ty se však vyznačují mikroklimatem, které souvisí s příznivou orientací pozemků:

| — | Poët-Celard (547 m) v kantonu Bourdeaux, |
| --- | --- |

—

Poët-Celard (547 m) v kantonu Bourdeaux,

| — | Gigors a Lozeron (585 m) v kantonu Crest-Nord, |
| --- | --- |

—

Gigors a Lozeron (585 m) v kantonu Crest-Nord,

| — | Montréal les Sources (605 m) v kantonu Rémuzat. |
| --- | --- |

—

Montréal les Sources (605 m) v kantonu Rémuzat.

Mladé perličky se od prvního dne věku do jejich odvozu chovají v zeměpisné oblasti.

Činnosti spojené s líhnutím, porážkou a balením produktů mohou být prováděny mimo oblast CHZO.

4.4   Důkaz původu:

Jsou uvedeny všechny články řetězce (líhně, producenti potravin, chovatelé, jatka).

Pro každou šarži mladých perliček se vedou provozní záznamy: prohlášení o umístění líhní, dodací listy mladých perliček s přesností jednoho dne, prohlášení o odchodu na jatka a poukázka na převzetí z jatek, prohlášení o štítcích, které byly použity na označení mladých perliček po porážce, a prohlášení o mladých perličkách, které byly zařazeny do nižší třídy. Všechny štítky jsou očíslované. Na jatečně upravená těla se připevní jednotlivě očíslovaný štítek, pečeť (samolepicí štítek se schvalovacím číslem jatek, předem rozdělený na tři části, čímž se zabraňuje jejich úplnému odlepení) a štítky DLC označené zdravotní značkou nebo názvem jatek. Kontroly souladu těchto informací umožňují zajistit zpětnou vysledovatelnost produktu.

4.5   Metoda produkce:

Mladé perličky „Pintadeau de la Drôme“ se chovají způsobem, který se vyznačuje těmito znaky:

| — | použití pomalu rostoucích plemen, které jsou výsledkem křížení několik plemen, jejichž jedinci mají společnou charakteristiku, fenotyp, organoleptické vlastnosti a pocházejí z oblasti Drôme, |
| --- | --- |

—

použití pomalu rostoucích plemen, které jsou výsledkem křížení několik plemen, jejichž jedinci mají společnou charakteristiku, fenotyp, organoleptické vlastnosti a pocházejí z oblasti Drôme,

| — | hustota chovu perliček v halách je omezena na 13 jedinců/m2 pro perličky od věku šesti až osmi týdnů s přístupem podle ročního období do voliéry, jejíž plocha činí dvojnásobek plochy haly a jejíž výška je více než dva metry, s volným přístupem od deváté hodiny do soumraku, |
| --- | --- |

—

hustota chovu perliček v halách je omezena na 13 jedinců/m2 pro perličky od věku šesti až osmi týdnů s přístupem podle ročního období do voliéry, jejíž plocha činí dvojnásobek plochy haly a jejíž výška je více než dva metry, s volným přístupem od deváté hodiny do soumraku,

| — | 100 % stravy tvoří plodiny, minerály a vitaminy, z čehož nejméně 70 % představují v období růstu a v závěrečné fázi výkrmu obilniny, přičemž v závěrečné fázi výkrmu se od 10. týdne věku přidávají jadérka hroznového vína, která se volně rozsypou nebo se umístí do krmítek s kapacitou maximálně 250 g na halu o ploše 400 m2, |
| --- | --- |

—

100 % stravy tvoří plodiny, minerály a vitaminy, z čehož nejméně 70 % představují v období růstu a v závěrečné fázi výkrmu obilniny, přičemž v závěrečné fázi výkrmu se od 10. týdne věku přidávají jadérka hroznového vína, která se volně rozsypou nebo se umístí do krmítek s kapacitou maximálně 250 g na halu o ploše 400 m2,

| — | minimální věk při porážce je stanoven na 87 dní, maximální věk pak na 100 dní, |
| --- | --- |

—

minimální věk při porážce je stanoven na 87 dní, maximální věk pak na 100 dní,

| — | třídění jatečně upravených těl na jatkách (výběr a třídění jatečně upravených těl s čistou kůží, mastných, ale ne příliš tučných, bez přidané vody, jejichž třída odpovídá minimálně třídě A a hmotnost je minimálně 850 g po vykuchání bez drobů a 1 100 g po částečném vykuchání). |
| --- | --- |

—

třídění jatečně upravených těl na jatkách (výběr a třídění jatečně upravených těl s čistou kůží, mastných, ale ne příliš tučných, bez přidané vody, jejichž třída odpovídá minimálně třídě A a hmotnost je minimálně 850 g po vykuchání bez drobů a 1 100 g po částečném vykuchání).

Všechny fáze probíhají v zeměpisné oblasti s výjimkou činností spojených s líhnutím, porážkou a balením, které mohou probíhat mimo produkční oblast.

4.6   Souvislost:

Spojení se zeměpisným původem vyplývá z

pověsti

Pověst je spojena s existencí chovu mladých perliček v oblasti od konce 19. století. Mladé perličky se chovaly v malém počtu v mnoha hospodářstvích v oblasti Drôme a posílaly se do velkých měst na jihovýchodě země, kde bylo jejich maso velmi oblíbené.

Znalci jmenovaní soudem prvního stupně ve Valence (Drôme) v roce 1969 dospěli k závěru, že mladé perličky se v oblasti Drôme chovají od nepaměti. Prodej mladých perliček byl běžný mezi válkami a pravděpodobně existoval již před první světovou válkou. Na základě faktur velkoobchodníků z 30. let 20. století si lze vytvořit představu o objemu trhu.

ze současné dobré pověsti

Někdejší dobrou pověst potvrdilo označení původu, zaručené soudem prvního stupně ve Valence (Drôme), které bylo mladé perličce uděleno v roce 1969.

Mladá perlička „Pintadeau de la Drôme“ zaujímá velmi důležité místo v místní gastronomii a zejména se těší dobré pověsti u významných provozovatelů restaurací v oblasti.

Její proslavenost se projevuje na akcích, jako je například všeobecná zemědělská výstava, na které mladá perlička „Pintadeau de la Drôme“ získala v roce 1996 bronzovou medaili, nebo během ochutnávek s účastí široké veřejnosti, jako například ochutnávka v roce 1993 v Bruselu, které se zúčastnilo více než 1 500 odborníků.

V současnosti je mladá perlička „Pintadeau de la Drôme“ spotřebiteli vyhledávána. Je totiž uváděna na mnohých jídelních lístcích restaurací v oblasti. Kromě toho je spojená s původnímu a jakostními produkty oblasti, jak potvrzuje průvodce Promenade gourmande en Drôme — une table et un terroir.

Veřejný průzkum, který se uskutečnil v prosinci 2005 na podnět sdružení na ochranu mladých perliček „Pintadeau de la Drôme“ tuto dobrou pověst v současnosti pouze potvrdil:

| — | 75 % až 85 % spotřebitelů slyšelo o mladé perličce „Pintadeau de la Drôme“, |
| --- | --- |

—

75 % až 85 % spotřebitelů slyšelo o mladé perličce „Pintadeau de la Drôme“,

| — | mladá perlička se těší veřejnému uznání a dobré pověsti u distributorů a spotřebitelů perliček v regionu Rhône-Alpes, a zejména v lyonské oblasti. |
| --- | --- |

—

mladá perlička se těší veřejnému uznání a dobré pověsti u distributorů a spotřebitelů perliček v regionu Rhône-Alpes, a zejména v lyonské oblasti.

Jiné zvláštní vlastnosti

Drôme je oblast, která se vždy vyznačovala chovem drůbeže v mnoha zemědělských podnicích, které byly zpočátku výrazně víceúčelové. Tyto podniky se od 60. let 20. století rozvinuly díky specializaci své produkce. Výjimkou z tohoto pravidla není ani chov mladých perliček „Pintadeau de la Drôme“. Chovné haly určené pro tuto produkci jsou v současné době specializované a specifické pro chov mladých perliček „Pintadeau de la Drôme“, neboť mají voliéry, které jsou v souladu s místními postupy.

Je zajímavé, že tento systém výběhu do voliéry se v ostatních oblastech chovu mladých perliček nepoužívá.

Chovatelé, kteří chovají mladé perličky „Pintadeau de la Drôme“, tedy uplatňují způsob chovu, který je pro danou oblast specifický a je založený na:

| — | používání plemen specifických pro oblast: mladá perlička „Pintadeau de la Drôme“ pochází z pomalu rostoucích plemen. Tato plemena, která jsou ze zootechnického hlediska přesně vymezená, jsou výsledkem křížení několika plemen tvořených jedinci, kteří mají společnou charakteristiku – pocházejí z oblasti Drôme, |
| --- | --- |

—

používání plemen specifických pro oblast: mladá perlička „Pintadeau de la Drôme“ pochází z pomalu rostoucích plemen. Tato plemena, která jsou ze zootechnického hlediska přesně vymezená, jsou výsledkem křížení několika plemen tvořených jedinci, kteří mají společnou charakteristiku – pocházejí z oblasti Drôme,

| — | příznivém klimatu ve spojení s chovným systémem specifickým pro oblast: oblast produkce mladé perličky „Pintadeau de la Drôme“ je zřetelně vymezená v oblastech s nejlepší orientací a na půdách s nejlepší filtrační schopností. Slunečné podnebí v oblasti Drôme prospívá vývoji mladých perliček a kromě toho přispívá k pobytu zvířat ve voliérách. Tímto způsobem chovu, který je blízký přirozeným zvykům mladé perličky, se jí nechává velká volnost pohybu na slunci a na větru v údolí řeky Drôme. Mladá perlička „Pintadeau de la Drôme“ se tak může pohybovat na čerstvém vzduchu, což má přímý vliv na charakteristicky tmavou pigmentaci její kůže a masa, jakož i na stupeň jejího vykrmení, |
| --- | --- |

—

příznivém klimatu ve spojení s chovným systémem specifickým pro oblast: oblast produkce mladé perličky „Pintadeau de la Drôme“ je zřetelně vymezená v oblastech s nejlepší orientací a na půdách s nejlepší filtrační schopností. Slunečné podnebí v oblasti Drôme prospívá vývoji mladých perliček a kromě toho přispívá k pobytu zvířat ve voliérách. Tímto způsobem chovu, který je blízký přirozeným zvykům mladé perličky, se jí nechává velká volnost pohybu na slunci a na větru v údolí řeky Drôme. Mladá perlička „Pintadeau de la Drôme“ se tak může pohybovat na čerstvém vzduchu, což má přímý vliv na charakteristicky tmavou pigmentaci její kůže a masa, jakož i na stupeň jejího vykrmení,

| — | stravě spojené s oblastí: při krmné dávce mladé perličky „Pintadeau de la Drôme“ se předpokládá, že hlavní stravou mladých perliček jsou obilniny a produkty z obilnin (70 % v období růstu a v závěrečné fázi výkrmu). Tyto obilniny se většinou pěstují v oblasti Drôme (kukuřice, pšenice, ječmen ...). |
| --- | --- |

—

stravě spojené s oblastí: při krmné dávce mladé perličky „Pintadeau de la Drôme“ se předpokládá, že hlavní stravou mladých perliček jsou obilniny a produkty z obilnin (70 % v období růstu a v závěrečné fázi výkrmu). Tyto obilniny se většinou pěstují v oblasti Drôme (kukuřice, pšenice, ječmen ...).

Od 10. týdne strava obsahuje jadérka hroznového vína. Starý způsob chovu v této oblasti spočíval v tom, že se drůbeži na hospodářské farmě sypaly zbytky z lisů, jakož i dřeň z destilace. Ve většině hospodářství v oblasti Drôme se totiž produkovalo víno pro osobní spotřebu. Podle svědectví se zbytky z lisů a dřeň z destilace sypaly drůbeži na farmě a mladým perličkám velmi chutnaly.

Tento starý a tradiční postup se v současnosti stále ještě uplatňuje, a i když dnes jadérka hroznového vína již nepocházejí přímo ze zemědělského podniku, je jejich využití v závěrečné fázi výkrmu jako krmivo charakteristickým znakem, který je pro mladou perličku „Pintadeau de la Drôme“specifický.

Tento přídavek do krmiva v závěrečné fázi výkrmu, který je v souladu s tradičními postupy, dodává masu lepší chuťové vlastnosti, které prokázala i organoleptická analýza, tj. zvýrazňuje charakter masa volně chované drůbeže s výraznější intenzitou chuti a pevnější a vláknitější texturou.

4.7   Kontrolní subjekt:

| Název: | Qualite-France SA |
| --- | --- |
| Adresa: | Le Guillaumet |
| 60 Avenue du Général De Gaulle |
| 92046 Paris La Defense Cedex |
| FRANCE |

Název:

Qualite-France SA

Adresa:

Le Guillaumet

60 Avenue du Général De Gaulle

92046 Paris La Defense Cedex

FRANCE

Tel.

+33 141970074

Fax

+33 141970832

E-mail:

—

4.8   Označování:

Uvedou se výrazy „Pintadeau de la Drôme“.

Odkaz na zveřejnění specifikace:

http://www.inao.gouv.fr/repository/editeur/pdf/CDCIGP/CDCPintadeauDeLaDrome.pdf

---

| 15.9.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 222/16 |
| --- | --- | --- | --- |

15.9.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 222/16

---

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2009/C 222/08

Tímto zveřejněním se uděluje právo podat proti zápisu námitky podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006. Komise musí obdržet námitky do 6 měsíců po tomto zveřejnění.

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„PEMENTO DA ARNOIA“

č. ES: ES-PGI-0005-0510-15.11.2005

CHOP ( ) CHZO ( X )

Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

| Název: | Subdirección General de Calidad y Agricultura Ecológica — Dirección General de Industrias y mercados agroalimentarios — Secretaría General de Medio Rural del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino de España |
| --- | --- |
| Adresa: | Paseo Infanta Isabel, 1 |
| 28071 Madrid |
| ESPAÑA |

Název:

Subdirección General de Calidad y Agricultura Ecológica — Dirección General de Industrias y mercados agroalimentarios — Secretaría General de Medio Rural del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino de España

Adresa:

Paseo Infanta Isabel, 1

28071 Madrid

ESPAÑA

Tel.

+34 913475394

Fax

+34 913475410

E-mail:

sgcaae@mapya.es

2.   Skupina:

| Název: | Cooperativa Hortoflor 2 SCG |
| --- | --- |
| Adresa: | Barbantes – estación. Cenlle (Ourense) |
| ESPAÑA |

Název:

Cooperativa Hortoflor 2 SCG

Adresa:

Barbantes – estación. Cenlle (Ourense)

ESPAÑA

Tel.

+34 988280402

Fax

+34 988280399

E-mail:

hortoflor@hortoflor.com

Složení:

producenti/zpracovatelé ( X ) ostatní ( )

3.   Druh produktu:

| Třída 1.6: | Ovoce, zelenina a obiloviny v nezměněném stavu nebo zpracované |
| --- | --- |

Třída 1.6:

Ovoce, zelenina a obiloviny v nezměněném stavu nebo zpracované

4.   Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název:

„Pemento da Arnoia“

4.2   Popis:

Papriky, na něž se vztahuje chráněné zeměpisné označení (CHZO) „Pemento da Arnoia“, jsou plody patřící do ekotypu druhu Capsicum annuum L. tradičně pěstovaného v oblasti produkce, které jsou určeny k lidské spotřebě a na trh se uvádějí v čerstvém stavu. Plod se zužitkovává v době, kdy není ještě zcela zralý, přičemž jeho vlastnosti jsou následující:

| | Fyzikální a organoleptické vlastnosti:






  — | tvar: kónický, zvonový, se třemi nebo čtyřmi laloky, čtyřmi žebry a různým počtem dobře viditelných podélných přepážek, |
| --- | --- | --- |

Fyzikální a organoleptické vlastnosti:

—

tvar: kónický, zvonový, se třemi nebo čtyřmi laloky, čtyřmi žebry a různým počtem dobře viditelných podélných přepážek,

| — | špička: s důlkem nebo oblá, |
| --- | --- |

—

špička: s důlkem nebo oblá,

| — | stonkové lůžko: laločnaté, |
| --- | --- |

—

stonkové lůžko: laločnaté,

| — | slupka: hladká a lesklá, světlezelené barvy, |
| --- | --- |

—

slupka: hladká a lesklá, světlezelené barvy,

| — | přibližná hmotnost: 50 až 90 gramů na kus, |
| --- | --- |

—

přibližná hmotnost: 50 až 90 gramů na kus,

| — | přibližná délka plodu: 7,5 až 11 cm, |
| --- | --- |

—

přibližná délka plodu: 7,5 až 11 cm,

| — | přibližná šířka plodu: 5 až 7 cm, |
| --- | --- |

—

přibližná šířka plodu: 5 až 7 cm,

| — | přibližná tloušťka stěny či dužiny: 2,6 až 7,7 mm, |
| --- | --- |

—

přibližná tloušťka stěny či dužiny: 2,6 až 7,7 mm,

| — | podélný řez: lichoběžný, |
| --- | --- |

—

podélný řez: lichoběžný,

| — | chuť: intenzivní vůně a sladká, velmi jemně pálivá chuť. |
| --- | --- |

—

chuť: intenzivní vůně a sladká, velmi jemně pálivá chuť.

| | Chemické vlastnosti (průměrné hodnoty):






  — | chemické složení (vyjádřeno v g/100 g hmotnosti v čerstvém stavu): bílkoviny (0,80), sacharidy (3,84), vláknina celkem (1,63), tuky (0,22), vitamin C (109 mg/100 g hmotnosti v čerstvém stavu), |
| --- | --- | --- |

Chemické vlastnosti (průměrné hodnoty):

—

chemické složení (vyjádřeno v g/100 g hmotnosti v čerstvém stavu): bílkoviny (0,80), sacharidy (3,84), vláknina celkem (1,63), tuky (0,22), vitamin C (109 mg/100 g hmotnosti v čerstvém stavu),

| — | minerální látky (vyjádřeno v g/100 g hmotnosti v čerstvém stavu): draslík (2,91), hořčík (0,14), vápník (0,08), sodík (0,015). |
| --- | --- |

—

minerální látky (vyjádřeno v g/100 g hmotnosti v čerstvém stavu): draslík (2,91), hořčík (0,14), vápník (0,08), sodík (0,015).

4.3   Zeměpisná oblast:

Zeměpisná oblast produkce, na níž se vztahuje CHZO „Pemento da Arnoia“, se rozkládá na ploše o rozloze 23 km2, na níž leží území obce A Arnoia a farnost Meréns patřící do území obce Cortegada. Celá oblast se nachází v kraji „O Ribeiro“ ležícím na východě provincie Ourense v jižní části samosprávné oblasti Galicie. Uvedená oblast produkce se rozkládá na níže položených částech svahů tvořících údolí podél posledního úseku řeky Arnoia.

4.4   Důkaz původu:

Sledovatelnost produktu je zajištěna pomocí jeho identifikace během všech fází produkce a uvádění na trh.

Za účelem ověřování, zda jsou ustanovení specifikace plněna, povede kontrolní subjekt rejstřík producentů a polí, který bude pravidelně aktualizovat.

Označením CHZO „Pemento da Arnoia“ budou moci být označeny pouze papriky pěstované v souladu s podmínkami stanovenými ve specifikaci a v ostatních doplňkových normách, přičemž paprika musí pocházet z polí a od producentů zapsaných v rejstříku.

Zapsané subjekty jsou navíc povinny oznámit množství paprik označených CHZO, které bylo skutečně vyprodukováno a uvedeno na trh, a to formou záznamů do příslušných rejstříků. Kontrolní subjekt ověří, zda množství dodané na trh z balíren a ze zemědělské produkce odpovídá množství vyprodukovanému na zapsaných zemědělských plochách.

Všechny fyzické nebo právnické osoby zapsané v rejstříku, jakož i pole, sklady, průmysl a produkty budou podrobeny inspekcím a ověřením prováděným kontrolním subjektem s cílem zjistit, zda chráněné produkty splňují požadavky stanovené ve specifikaci a jejích doplňkových normách. Kontroly spočívají v prověrkách polí, skladů a průmyslu, kontrole dokumentů a ověření skutečnosti, že produkty splňují fyzické vlastnosti uvedené v bodě 4.2 tohoto dokumentu, přičemž je třeba potvrdit, že sklizené papriky jsou celé, zdravé, čisté a nevykazují žádná poškození či vady. Kromě toho lze provést i multireziduální analýzu za účelem ověření, že pesticidové hodnoty nepřesahují maximální stropy reziduí stanovené právními předpisy platnými pro pěstování plodin.

4.5   Metoda produkce:

Postup výběru rostlin a plodů určených k získání semen za účelem rozmnožování provádějí tradiční metodou samotní zemědělci, kteří na základě svých zkušeností vybírají rostliny a plody, které vykazují ty nejlepší vlastnosti (velikost, tvar a vzhled) pro další pěstování těch nejkvalitnějších paprik.

Postup produkce je uveden níže.

| | Rozmnožování a vysazování:
  Zralý (červený) plod se suší a vybírají se z něj semena. Semeniště se připravují v lednu. Vytvoří se „teplé lůžko“, které přispívá ke klíčení a které se přikryje plastikovou fólií. Vysazování na pěstební pozemky začíná v polovině března, přičemž rostliny mají kolem sebe prostor o rozměrech 50 cm × 40 cm. |
| --- | --- |

Rozmnožování a vysazování:

Zralý (červený) plod se suší a vybírají se z něj semena. Semeniště se připravují v lednu. Vytvoří se „teplé lůžko“, které přispívá ke klíčení a které se přikryje plastikovou fólií. Vysazování na pěstební pozemky začíná v polovině března, přičemž rostliny mají kolem sebe prostor o rozměrech 50 cm × 40 cm.

| | Omezení produkce:
  Maximální povolené vyprodukované množství je 40 000 kg na hektar. |
| --- | --- |

Omezení produkce:

Maximální povolené vyprodukované množství je 40 000 kg na hektar.

| | Postupy při pěstování:
  Zavlažování má pro optimální růst této plodiny zásadní význam. Je třeba ho provádět dole u stonku, neboť při použití jiného způsobu by došlo k poškození květu nebo případně plodu.
  Hloubkové hnojení se provede jednorázově organickým hnojivem, jako je chlévská mrva nebo drůbeží trus.
  Za účelem ochrany rostlin před škůdci nebo chorobami se použijí především takové pěstitelské metody, jako je dezinfekce semen nebo ošetření sazenic. V případě, že je nezbytné použít rostlinolékařské prostředky, použijí se látky, které mají nižší dopad na životní prostředí, vyšší účinnost, nejsou příliš toxické a nezpůsobují usazování reziduí, mají nižší dopad na podružnou faunu a existuje u nich nižší pravděpodobnost dosažení odolnosti. |
| --- | --- |

Postupy při pěstování:

Zavlažování má pro optimální růst této plodiny zásadní význam. Je třeba ho provádět dole u stonku, neboť při použití jiného způsobu by došlo k poškození květu nebo případně plodu.

Hloubkové hnojení se provede jednorázově organickým hnojivem, jako je chlévská mrva nebo drůbeží trus.

Za účelem ochrany rostlin před škůdci nebo chorobami se použijí především takové pěstitelské metody, jako je dezinfekce semen nebo ošetření sazenic. V případě, že je nezbytné použít rostlinolékařské prostředky, použijí se látky, které mají nižší dopad na životní prostředí, vyšší účinnost, nejsou příliš toxické a nezpůsobují usazování reziduí, mají nižší dopad na podružnou faunu a existuje u nich nižší pravděpodobnost dosažení odolnosti.

| | Sklizeň:
  Sklizeň se provádí ručně, předtím než plody dosáhnou zralosti, a za podmínek, které zemědělci na základě svých zkušeností považují za ideální pro uvedení plodin na trh. Tyto podmínky se shodují s fyzickými vlastnostmi uvedenými v odstavci 4.2. Sklizeň se provádí tak dlouho, jak je třeba, a s takovými materiálními (nářadí, bedny či přepravky atd.) a lidskými zdroji, které jsou nezbytné k tomu, aby se zabránilo zhoršení kvality produktu. |
| --- | --- |

Sklizeň:

Sklizeň se provádí ručně, předtím než plody dosáhnou zralosti, a za podmínek, které zemědělci na základě svých zkušeností považují za ideální pro uvedení plodin na trh. Tyto podmínky se shodují s fyzickými vlastnostmi uvedenými v odstavci 4.2. Sklizeň se provádí tak dlouho, jak je třeba, a s takovými materiálními (nářadí, bedny či přepravky atd.) a lidskými zdroji, které jsou nezbytné k tomu, aby se zabránilo zhoršení kvality produktu.

| | Doprava a skladování:
  Papriky se přepravují v pevných přepravkách, přičemž je třeba zabránit jejich poškození tlakem. Vykládka se provádí takovým způsobem, aby se v případě, že papriky vypadnou, poškození omezilo na minimum. Sklady musí být řádně provětrány. |
| --- | --- |

Doprava a skladování:

Papriky se přepravují v pevných přepravkách, přičemž je třeba zabránit jejich poškození tlakem. Vykládka se provádí takovým způsobem, aby se v případě, že papriky vypadnou, poškození omezilo na minimum. Sklady musí být řádně provětrány.

| | Uvádění na trh:
  Produkt se uvádí na trh v síťkách po 500 g nebo 1 000 g vyrobených z materiálů schválených platnou potravinářskou legislativou pro použití v potravinářském průmyslu. Produkty mohou být uváděny na trh i v jiné podobě, je-li zaručeno, že tím nebude negativně ovlivněna jakost produktu. Období uvádění na trh je od 1. června do 15. října. Toto období může být upraveno, pokud to vlastnosti produktu s ohledem na klimatické podmínky období vyžadují. |
| --- | --- |

Uvádění na trh:

Produkt se uvádí na trh v síťkách po 500 g nebo 1 000 g vyrobených z materiálů schválených platnou potravinářskou legislativou pro použití v potravinářském průmyslu. Produkty mohou být uváděny na trh i v jiné podobě, je-li zaručeno, že tím nebude negativně ovlivněna jakost produktu. Období uvádění na trh je od 1. června do 15. října. Toto období může být upraveno, pokud to vlastnosti produktu s ohledem na klimatické podmínky období vyžadují.

4.6   Souvislost:

Paprika „Pemento da Arnoia“ je místním ekotypem pěstovaným od dávných dob zemědělci v uvedené zemědělské oblasti. Vzhledem k její omezené produkci a malému rozšíření během let se její pěstování jen stěží provádělo mimo uvedenou zeměpisnou oblast.

Díky pověsti papriky „Pemento da Arnoia“ vznikly v roce 1980 gastronomické slavnosti Festa do Pemento na oslavu uvedené plodiny. Tyto slavnosti, které byly prohlášeny za turistickou zajímavost, se konají každoročně během prvního srpnového víkendu. Je rovněž třeba zmínit četné odkazy v gastronomických průvodcích týkající se kulinářských kvalit a možností přípravy papriky „Pemento da Arnoia“.

Pověst papriky vychází z mnoha faktorů, jako je rostlinný materiál, půda a mikroklima v údolích, kde se tato paprika pěstuje.

| | Rostlinný materiál:
  Na základě tradičních postupů, které využívali místní zemědělci, se uchovávaly a vybíraly ty nejlepší rostliny a výrobní technologie se zároveň postupně přizpůsobovaly místním podmínkám. Výsledkem je produkt se zvláštními vlastnostmi a kvalitou, díky nimž získala paprika „Pemento da Arnoia“ značný věhlas. |
| --- | --- |

Rostlinný materiál:

Na základě tradičních postupů, které využívali místní zemědělci, se uchovávaly a vybíraly ty nejlepší rostliny a výrobní technologie se zároveň postupně přizpůsobovaly místním podmínkám. Výsledkem je produkt se zvláštními vlastnostmi a kvalitou, díky nimž získala paprika „Pemento da Arnoia“ značný věhlas.

| | Klimatické vlastnosti:
  Klimatické vlastnosti této části údolí podél posledního úseku řeky Arnoia jsou obzvláště vhodné pro pěstování ekotypu Arnoia a jsou příčinou dlouhé tradice jeho pěstování v této oblasti a jeho jedinečných vlastností.
  Paprika „Pemento da Arnoia“ je stejně jako většina sladkých paprik velmi náročnou rostlinou, pokud jde o dostatek světla, který je v oblasti produkce zajištěn orientací údolí ve směru od jihu na východ, jakož i o teplotu, což je podnebný faktor se značným významem pro některé parametry složení produktu, jako například jeho zvýšený obsah tuku.
  Klíčení vyžaduje minimální teplotu 13 °C, která je v této oblasti od třetího dubnového týdne, zatímco optimální teploty pro růst rostliny, které jsou v této oblasti zaručeny od července do září, se pohybují mezi 20 a 25 °C (denní) a mezi 16 a 18 °C (noční). V oblasti A Arnoia tedy průměrná měsíční teplota v uvedených čtyřech měsících dosahuje 20,5 až 23,1 °C ve dne a 16 až 17,9 °C v noci. |
| --- | --- |

Klimatické vlastnosti:

Klimatické vlastnosti této části údolí podél posledního úseku řeky Arnoia jsou obzvláště vhodné pro pěstování ekotypu Arnoia a jsou příčinou dlouhé tradice jeho pěstování v této oblasti a jeho jedinečných vlastností.

Paprika „Pemento da Arnoia“ je stejně jako většina sladkých paprik velmi náročnou rostlinou, pokud jde o dostatek světla, který je v oblasti produkce zajištěn orientací údolí ve směru od jihu na východ, jakož i o teplotu, což je podnebný faktor se značným významem pro některé parametry složení produktu, jako například jeho zvýšený obsah tuku.

Klíčení vyžaduje minimální teplotu 13 °C, která je v této oblasti od třetího dubnového týdne, zatímco optimální teploty pro růst rostliny, které jsou v této oblasti zaručeny od července do září, se pohybují mezi 20 a 25 °C (denní) a mezi 16 a 18 °C (noční). V oblasti A Arnoia tedy průměrná měsíční teplota v uvedených čtyřech měsících dosahuje 20,5 až 23,1 °C ve dne a 16 až 17,9 °C v noci.

| | Půdní vlastnosti:
  Půdní vlastnosti přispívají k tomu, že půda v této oblasti je vhodná k pěstování paprik. Hojně se zde vyskytují písečno-jílovité půdy, které jsou bohaté na organický materiál a umožňují dobré odvodnění a provzdušnění, takže mohou přijímat časté srážky. Paprika je velice citlivá na sucho; půda se tedy musí vždy udržovat vlhká, avšak je třeba zabránit jejímu rozbahnění, které by mohlo způsobit dušení rostliny nebo hnilobu vrchních částí plodů. |
| --- | --- |

Půdní vlastnosti:

Půdní vlastnosti přispívají k tomu, že půda v této oblasti je vhodná k pěstování paprik. Hojně se zde vyskytují písečno-jílovité půdy, které jsou bohaté na organický materiál a umožňují dobré odvodnění a provzdušnění, takže mohou přijímat časté srážky. Paprika je velice citlivá na sucho; půda se tedy musí vždy udržovat vlhká, avšak je třeba zabránit jejímu rozbahnění, které by mohlo způsobit dušení rostliny nebo hnilobu vrchních částí plodů.

4.7   Kontrolní subjekt:

| Název: | Instituto Galego da Calidade Alimentaria (INGACAL) |
| --- | --- |
| Adresa: | Rúa Fonte dos Concheiros, 11 Bajo |
| 15703 Santiago de Compostela |
| ESPAÑA |

Název:

Instituto Galego da Calidade Alimentaria (INGACAL)

Adresa:

Rúa Fonte dos Concheiros, 11 Bajo

15703 Santiago de Compostela

ESPAÑA

Tel.

+34 881997276

Fax

+34 981546676

E-mail:

ingacal@xunta.es

Institut INGACAL je veřejnou institucí, která podléhá orgánu Consellería del Medio Rural de la Xunta de Galicia.

4.8   Označování:

Papriky uváděné na trh pod chráněným zeměpisným označením „Pemento da Arnoia“ musí být označeny obchodní etiketou, která odpovídá každému producentovi / každé balírně, a etiketou s alfanumerickým kódem s příslušným očíslováním, schválenou kontrolním orgánem, s úředním logem chráněného zeměpisného označení.

Na obchodní etiketě, jakož i na etiketě s chráněným označením se musí povinně uvést chráněné zeměpisné označení „Pemento da Arnoia“.

---