# Eiropas Savienības C 268/2023

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 268 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 66. gadagājums2023. gada 31. jūlijs |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 268

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

66. gadagājums2023. gada 31. jūlijs

---

| Saturs | Lappuse |
| --- | --- |
| | IV   Paziņojumi |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Padome |
| 2023/C 268/01 | Paziņojums to konkrēto personu un vienības ievērībai, kurām piemēro ierobežojošus pasākumus, kas paredzēti I pielikumā Padomes Lēmumam (KĀDP) 2019/1720 un I pielikumā Padomes Regulai (ES) 2019/1716 par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Nikaragvā | 1 |
| 2023/C 268/02 | Paziņojums to personu ievērībai, kurām piemēro ierobežojošus pasākumus, kas paredzēti Padomes Lēmumā 2010/788/KĀDP, kuru īsteno ar Padomes Īstenošanas lēmumu (KĀDP) 2023/1567, un Padomes Regulā (EK) Nr. 1183/2005, kuru īsteno ar Padomes Īstenošanas regulu (ES) 2023/1564, par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā | 2 |
| 2023/C 268/03 | Paziņojums to datu subjektu ievērībai, kuriem piemēro ierobežojošos pasākumus, kas paredzēti Padomes Lēmumā 2010/788/KĀDP un Padomes Regulā (EK) Nr. 1183/2005 par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā | 3 |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 268/04 | Euro maiņas kurss – 2023. gada 28. jūlijs | 5 |

Saturs

Lappuse

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Padome

2023/C 268/01

Paziņojums to konkrēto personu un vienības ievērībai, kurām piemēro ierobežojošus pasākumus, kas paredzēti I pielikumā Padomes Lēmumam (KĀDP) 2019/1720 un I pielikumā Padomes Regulai (ES) 2019/1716 par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Nikaragvā

1

2023/C 268/02

Paziņojums to personu ievērībai, kurām piemēro ierobežojošus pasākumus, kas paredzēti Padomes Lēmumā 2010/788/KĀDP, kuru īsteno ar Padomes Īstenošanas lēmumu (KĀDP) 2023/1567, un Padomes Regulā (EK) Nr. 1183/2005, kuru īsteno ar Padomes Īstenošanas regulu (ES) 2023/1564, par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā

2

2023/C 268/03

Paziņojums to datu subjektu ievērībai, kuriem piemēro ierobežojošos pasākumus, kas paredzēti Padomes Lēmumā 2010/788/KĀDP un Padomes Regulā (EK) Nr. 1183/2005 par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā

3

Eiropas Komisija

2023/C 268/04

Euro maiņas kurss – 2023. gada 28. jūlijs

5

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 268/05 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.11170 – VERITAS / EIM / PATIENT SQUARE / SYNEOS HEALTH) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 6 |
| 2023/C 268/06 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.11210 – ACCIONA CONCESIONES / COBRA / ENDEAVOUR / JV) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 8 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 268/07 | Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu | 10 |
| 2023/C 268/08 | Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām | 18 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2023/C 268/05

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.11170 – VERITAS / EIM / PATIENT SQUARE / SYNEOS HEALTH) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

1

6

2023/C 268/06

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.11210 – ACCIONA CONCESIONES / COBRA / ENDEAVOUR / JV) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

1

8

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2023/C 268/07

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

10

2023/C 268/08

Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

18

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ. |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ.

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Padome

| 31.7.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 268/1 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 268/1

---

Paziņojums to konkrēto personu un vienības ievērībai, kurām piemēro ierobežojošus pasākumus, kas paredzēti I pielikumā Padomes Lēmumam (KĀDP) 2019/1720 un I pielikumā Padomes Regulai (ES) 2019/1716 par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Nikaragvā

(2023/C 268/01)

Šī informācija ir paredzēta Rosario María MURILLO ZAMBRANA, pieņemtais vārds: Rosario María MURILLO DE ORTEGA (Nr. 7), Gustavo Eduardo PORRAS CORTÉS (Nr. 8), Fidel de Jesús DOMÍNGUEZ ÁLVAREZ (Nr. 11), Brenda Isabel ROCHA CHACÓN (Nr. 17), Cairo Melvin AMADOR ARRIETA (Nr. 18), Lumberto Ignacio CAMPBELL HOOKER (Nr. 19) un Nicaraguan Institute of Telecommunications and Postal Services (Nr. 3) ievērībai; šīs personas un vienība ir minētas I pielikumā Padomes Lēmumam (KĀDP) 2019/1720 (1) un I pielikumā Padomes Regulai (ES) 2019/1716 (2) par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Nikaragvā.

Padome gatavojas saglabāt ierobežojošos pasākumus pret minētajām personām un vienību, pievienojot grozītus pamatojumus. Minētās personas un vienība ar šo tiek informētas, ka, lai saņemtu paredzēto pamatojumu attiecībā uz to saglabāšanu sarakstā, tās līdz 2023. gada 7. augustam var iesniegt lūgumu Padomei, to nosūtot uz šādu adresi:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1 |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-pasts: sanctions@consilium.europa.eu

Attiecīgās personas un vienība jebkurā laikā var iesniegt Padomei lūgumu pārskatīt lēmumu par to iekļaušanu un saglabāšanu minētajā sarakstā, lūgumam pievienojot apliecinošus dokumentus un nosūtot to uz minēto adresi. Pēc saņemšanas šos lūgumus izskatīs. Šajā sakarībā attiecīgo personu uzmanība tiek vērsta uz to, ka saskaņā ar Padomes Lēmuma (KĀDP) 2019/1720 9. pantu Padome veic regulāru pārskatīšanu.

---

(1)  OV L 262, 15.10.2019., 58. lpp.

(2)  OV L 262, 15.10.2019., 1. lpp.

---

| 31.7.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 268/2 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 268/2

---

Paziņojums to personu ievērībai, kurām piemēro ierobežojošus pasākumus, kas paredzēti Padomes Lēmumā 2010/788/KĀDP, kuru īsteno ar Padomes Īstenošanas lēmumu (KĀDP) 2023/1567, un Padomes Regulā (EK) Nr. 1183/2005, kuru īsteno ar Padomes Īstenošanas regulu (ES) 2023/1564, par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā

(2023/C 268/02)

Turpmākā informācija tiek darīta zināma personām, kas norādītas II pielikumā Padomes Lēmumam 2010/788/KĀDP (1), kurā grozījumi izdarīti ar Padomes Lēmumu (KĀDP) 2023/1567 (2), un Ia pielikumā Padomes Regulai (EK) Nr. 1183/2005 (3), kuru īsteno ar Padomes Regulu (ES) 2023/1564 (4), par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā.

Eiropas Savienības Padome ir pieņēmusi lēmumu, ka minētās personas būtu jāiekļauj tādu personu un vienību sarakstā, kurām piemēro ierobežojošos pasākumus, kas paredzēti Lēmumā 2010/788/KĀDP un Regulā (EK) Nr. 1183/2005 par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā. Pamatojums minēto personu iekļaušanai sarakstā ir izklāstīts minēto pielikumu attiecīgajos ierakstos.

Attiecīgo personu uzmanība tiek vērsta uz to, ka pastāv iespēja iesniegt pieteikumu kompetentām attiecīgās(-o) dalībvalsts(-u) iestādēm, kā norādīts Regulas (EK) Nr. 1183/2005 II pielikumā minētajās tīmekļa vietnēs, lai iegūtu atļauju izmantot iesaldētos līdzekļus pamatvajadzību nodrošināšanai vai konkrētiem maksājumiem (sk. regulas 3. pantu).

Attiecīgās personas pirms 2023. gada 1. septembra, pievienojot apliecinošus dokumentus, var iesniegt Padomei lūgumu pārskatīt lēmumu par viņu iekļaušanu minētajā sarakstā, lūgumu nosūtot uz šādu adresi:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1 |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-pasts: sanctions@consilium.europa.eu

Visi saņemtie komentāri tiks ņemti vērā, kad Padome, ievērojot Lēmuma 2010/788/KĀDP 9. pantu, veiks nākamo pārskatīšanu.

Attiecīgo personu uzmanība tiek vērsta arī uz iespēju Padomes lēmumu apstrīdēt Eiropas Savienības Vispārējā tiesā saskaņā ar nosacījumiem, kas paredzēti Līguma par Eiropas Savienības darbību 275. panta otrajā daļā un 263. panta ceturtajā un sestajā daļā.

---

(1)  OV L 336, 21.12.2010., 30. lpp.

(2)  OV L 190 I, 28.7.2023., 28.. lpp.

(3)  OV L 193, 23.7.2005., 1. lpp.

(4)  OV L 190 I, 28.7.2023., 9.. lpp.

---

| 31.7.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 268/3 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 268/3

---

Paziņojums to datu subjektu ievērībai, kuriem piemēro ierobežojošos pasākumus, kas paredzēti Padomes Lēmumā 2010/788/KĀDP un Padomes Regulā (EK) Nr. 1183/2005 par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā

(2023/C 268/03)

Datu subjektu uzmanība tiek vērsta uz šādu informāciju saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) 2018/1725 (1) 16. pantu.

Šīs apstrādes darbības juridiskais pamats ir Padomes Lēmums 2010/788/KĀDP (2), kuru īsteno ar Padomes Īstenošanas lēmumu (KĀDP) 2023/1567 (3), un Padomes Regula (EK) Nr. 1183/2005 (4), kuru īsteno ar Padomes Īstenošanas regulu (ES) Nr. 2023/1564 (5), par ierobežojošiem pasākumiem saistībā ar situāciju Kongo Demokrātiskajā Republikā.

Šīs apstrādes darbības pārzinis ir Eiropas Savienības Padome, ko pārstāv Padomes Ģenerālsekretariāta RELEX (Ārējās attiecības) ģenerāldirektors, un struktūrvienība, kurai uzticēta apstrādes darbība, ir RELEX.1, ar kuru var sazināties, izmantojot šādu adresi:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1 |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-pasts: sanctions@consilium.europa.eu

Ar PĢS datu aizsardzības speciālistu var sazināties, izmantojot šādu adresi:

Datu aizsardzības speciālists

data.protection@consilium.europa.eu

Apstrādes darbības mērķis ir izveidot un atjaunināt to personu sarakstu, kurām piemēro ierobežojošos pasākumus saskaņā ar Lēmumu 2010/788/KĀDP, kuru īsteno ar Īstenošanas lēmumu (KĀDP) 2023/1567, un Regulu (EK) Nr. 1183/2005, kuru īsteno ar Īstenošanas Regulu (ES) 2023/1564.

Datu subjekti ir fiziskas personas, kuras atbilst Lēmumā 2010/788/KĀDP un Regulā (ES) Nr. 1183/2005 izklāstītajiem kritērijiem iekļaušanai sarakstā.

Savāktie personas dati ietver datus, kas ir vajadzīgi, lai pareizi identificētu attiecīgo personu, pamatojumu iekļaušanai sarakstā un visus citus ar iekļaušanas iemesliem saistītus datus.

Personas datu apstrādes juridiskie pamati ir saskaņā ar LES 29. pantu pieņemtie Padomes lēmumi un saskaņā ar LESD 215. pantu pieņemtās Padomes regulas, ar ko sarakstā iekļauj fiziskas personas (datu subjektus) un nosaka aktīvu iesaldēšanu un ceļošanas ierobežojumus.

Apstrāde ir vajadzīga, lai veiktu uzdevumu sabiedrības interesēs saskaņā ar 5. panta 1. punkta a) apakšpunktu un lai izpildītu uz pārzini attiecināmus juridiskus pienākumus, kas noteikti iepriekš minētajos tiesību aktos, saskaņā ar 5. panta 1. punkta b) apakšpunktu Regulā (ES) 2018/1725.

Apstrāde ir vajadzīga būtisku sabiedrības interešu dēļ saskaņā ar Regulas (ES) 2018/1725 10. panta 2. punkta g) apakšpunktu.

Padome var iegūt datu subjektu personas datus no dalībvalstīm un/vai no Eiropas Ārējās darbības dienesta. Personas datu saņēmēji ir dalībvalstis, Eiropas Komisija un Eiropas Ārējās darbības dienests.

Visi personas dati, ko Padome apstrādā saistībā ar ES autonomiem ierobežojošajiem pasākumiem, tiks glabāti 5 gadus no brīža, kad datu subjekts tiek svītrots no to personu saraksta, uz kurām attiecas līdzekļu iesaldēšana, vai kad ir beidzies pasākuma derīguma termiņš, vai gadījumā, ja Tiesā ir sākta tiesvedība, – līdz brīdim, kad būs pieņemts galīgais spriedums. Personas datus, kas iekļauti Padomes reģistrētajos dokumentos, Padome glabā arhivēšanas nolūkos sabiedrības interesēs Regulas (ES) 2018/1725 4. panta 1. punkta e) apakšpunkta nozīmē.

Padomei var būt vajadzīgs attiecībā uz datu subjektu veikt personas datu apmaiņu ar kādu trešo valsti vai starptautisku organizāciju saistībā ar to, ka Padome transponē ANO noteikto iekļaušanu sarakstā, vai saistībā ar starptautisku sadarbību ES ierobežojošo pasākumu politikas jomā.

Ja nav lēmuma par aizsardzības līmeņa pietiekamību vai pienācīgu aizsardzības pasākumu, personas datu nosūtīšana uz trešo valsti vai starptautisku organizāciju saskaņā ar Regulas (ES) 2018/1725 50. pantu balstās uz šādu(-iem) nosacījumu(-iem):

| — | nosūtīšana ir vajadzīga, ja ir svarīgi iemesli sabiedrības interesēs; |
| --- | --- |

—

nosūtīšana ir vajadzīga, ja ir svarīgi iemesli sabiedrības interesēs;

| — | nosūtīšana ir vajadzīga, lai celtu, īstenotu vai aizstāvētu likumīgas prasības. |
| --- | --- |

—

nosūtīšana ir vajadzīga, lai celtu, īstenotu vai aizstāvētu likumīgas prasības.

Datu subjekta personas datu apstrādē nav iesaistīta automatizēta lēmumu pieņemšana.

Datu subjektiem ir tiesības uz informāciju un tiesības piekļūt saviem personas datiem. Viņiem ir arī tiesības savus datus labot un papildināt. Konkrētos gadījumos viņiem var būt tiesības panākt savu personas datu dzēšanu vai tiesības iebilst pret savu personas datu apstrādi vai lūgt to ierobežot.

Datu subjekti var īstenot šīs tiesības, nosūtot e-pastu pārzinim un kopiju adresējot datu aizsardzības speciālistam, kā norādīts iepriekš.

Datu subjektiem pie sava pieprasījuma ir jāpievieno identifikācijas dokumenta kopija, lai apstiprinātu savu identitāti (personas apliecība vai pase). Šajā dokumentā vajadzētu būt šādai informācijai: identifikācijas numurs, izdevējvalsts, derīguma termiņš, vārds, uzvārds, adrese un dzimšanas datums. Visi citi dati, kas ir identifikācijas dokumenta kopijā, piemēram, fotogrāfija vai visas personu raksturojošas iezīmes, var būt aizklāti.

Datu subjektiem ir tiesības iesniegt sūdzību Eiropas Datu aizsardzības uzraudzītājam saskaņā ar Regulu (ES) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

Pirms sūdzības iesniegšanas ir ieteicams, lai datu subjekti vispirms mēģinātu panākt tiesību aizsardzību, sazinoties ar pārzini un/vai Padomes datu aizsardzības speciālistu.

Neskarot tiesību aizsardzību tiesā, administratīvā vai ārpustiesas kārtā, datu subjekti var iesniegt sūdzību Eiropas Datu aizsardzības uzraudzītājam saskaņā ar Regulu (ES) Nr. 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  OV L 295, 21.11.2018., 39. lpp.

(2)  OV L 336, 21.12.2010., 30. lpp.

(3)  OV L 190 I, 28.7.2023., 28.. lpp.

(4)  OV L 193, 23.7.2005., 1. lpp.

(5)  OV L 190 I, 28.7.2023., 9.. lpp.

---

Eiropas Komisija

| 31.7.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 268/5 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 268/5

---

Euro maiņas kurss (1)

2023. gada 28. jūlijs

(2023/C 268/04)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,1010 |
| JPY | Japānas jena | 153,35 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4527 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,85560 |
| SEK | Zviedrijas krona | 11,5545 |
| CHF | Šveices franks | 0,9554 |
| ISK | Islandes krona | 144,90 |
| NOK | Norvēģijas krona | 11,1680 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 24,028 |
| HUF | Ungārijas forints | 383,26 |
| PLN | Polijas zlots | 4,4113 |
| RON | Rumānijas leja | 4,9308 |
| TRY | Turcijas lira | 29,6771 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,6508 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,4553 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 8,5865 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,7855 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,4653 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 406,73 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 19,4309 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 7,8799 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 16 620,44 |
| MYR | Malaizijas ringits | 5,0145 |
| PHP | Filipīnu peso | 60,405 |
| RUB | Krievijas rublis | |
| THB | Taizemes bāts | 37,852 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 5,1996 |
| MXN | Meksikas peso | 18,3975 |
| INR | Indijas rūpija | 90,5010 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,1010

JPY

Japānas jena

153,35

DKK

Dānijas krona

7,4527

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,85560

SEK

Zviedrijas krona

11,5545

CHF

Šveices franks

0,9554

ISK

Islandes krona

144,90

NOK

Norvēģijas krona

11,1680

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

24,028

HUF

Ungārijas forints

383,26

PLN

Polijas zlots

4,4113

RON

Rumānijas leja

4,9308

TRY

Turcijas lira

29,6771

AUD

Austrālijas dolārs

1,6508

CAD

Kanādas dolārs

1,4553

HKD

Hongkongas dolārs

8,5865

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,7855

SGD

Singapūras dolārs

1,4653

KRW

Dienvidkorejas vona

1 406,73

ZAR

Dienvidāfrikas rands

19,4309

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

7,8799

IDR

Indonēzijas rūpija

16 620,44

MYR

Malaizijas ringits

5,0145

PHP

Filipīnu peso

60,405

RUB

Krievijas rublis

THB

Taizemes bāts

37,852

BRL

Brazīlijas reāls

5,1996

MXN

Meksikas peso

18,3975

INR

Indijas rūpija

90,5010

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 31.7.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 268/6 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 268/6

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.11170 – VERITAS / EIM / PATIENT SQUARE / SYNEOS HEALTH)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2023/C 268/05)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Veritas Capital Fund Management, L.L.C (“Veritas”, Amerikas Savienotās Valstis), ko kontrolē Veritas Manager Holdings, |
| --- | --- |

—

Veritas Capital Fund Management, L.L.C (“Veritas”, Amerikas Savienotās Valstis), ko kontrolē Veritas Manager Holdings,

| — | Elliott Investment Management L.P. (“EIM”, Amerikas Savienotās Valstis), |
| --- | --- |

—

Elliott Investment Management L.P. (“EIM”, Amerikas Savienotās Valstis),

| — | Patient Square Capital L.P. (“Patient Square”, Amerikas Savienotās Valstis), |
| --- | --- |

—

Patient Square Capital L.P. (“Patient Square”, Amerikas Savienotās Valstis),

| — | Syneos Health, Inc. (“Syneos Health”, Amerikas Savienotās Valstis). |
| --- | --- |

—

Syneos Health, Inc. (“Syneos Health”, Amerikas Savienotās Valstis).

Veritas, EIM un Patient Square Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 4. punkta nozīmē iegūs kopīgu kontroli pār Syneos Health.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas.

2.

| — | Veritas ir privātkapitāla fonds, kas iegulda uzņēmumos, kuri valdības un komerciāliem klientiem visā pasaulē piedāvā kritiski svarīgus produktus, programmatūru un pakalpojumus, galvenokārt tehnoloģiju un pamattehnoloģiju risinājumus; |
| --- | --- |

—

Veritas ir privātkapitāla fonds, kas iegulda uzņēmumos, kuri valdības un komerciāliem klientiem visā pasaulē piedāvā kritiski svarīgus produktus, programmatūru un pakalpojumus, galvenokārt tehnoloģiju un pamattehnoloģiju risinājumus;

| — | EIM ir ieguldījumu pārvaldītājsabiedrība, kuras tirdzniecības stratēģijās ietilpst uz kapitālu orientēti, privātkapitāla un privāti kredīti, problemātiski vērtspapīri, neproblemātiski parāda vērtspapīri, riska ierobežošana/arbitrāža, ar nekustamo īpašumu saistīti vērtspapīri, preču tirdzniecība un aizsardzība pret portfeļa svārstīgumu; |
| --- | --- |

—

EIM ir ieguldījumu pārvaldītājsabiedrība, kuras tirdzniecības stratēģijās ietilpst uz kapitālu orientēti, privātkapitāla un privāti kredīti, problemātiski vērtspapīri, neproblemātiski parāda vērtspapīri, riska ierobežošana/arbitrāža, ar nekustamo īpašumu saistīti vērtspapīri, preču tirdzniecība un aizsardzība pret portfeļa svārstīgumu;

| — | Patient Square ir īpaša veselības aprūpes ieguldījumu sabiedrība; |
| --- | --- |

—

Patient Square ir īpaša veselības aprūpes ieguldījumu sabiedrība;

| — | Syneos Health ir globāla līgumpētniecības un tirdzniecības ārpakalpojumu organizācija, kas sniedz pakalpojumus farmācijas un biotehnoloģijas uzņēmumiem. |
| --- | --- |

—

Syneos Health ir globāla līgumpētniecības un tirdzniecības ārpakalpojumu organizācija, kas sniedz pakalpojumus farmācijas un biotehnoloģijas uzņēmumiem.

3.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā no šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.11170 – VERITAS / EIM / PATIENT SQUARE / SYNEOS HEALTH

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu vai pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

| 31.7.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 268/8 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 268/8

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.11210 – ACCIONA CONCESIONES / COBRA / ENDEAVOUR / JV)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2023/C 268/06)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | “Acciona Concesiones S.L.” (“Acciona Concesiones”, Spānija), kas pieder “Acciona S.A.” grupai (Spānija), |
| --- | --- |

—

“Acciona Concesiones S.L.” (“Acciona Concesiones”, Spānija), kas pieder “Acciona S.A.” grupai (Spānija),

| — | “Cobra Instalaciones y Servicios, S.A.” (“Cobra”, Spānija), ko pilnībā kontrolē “Vinci S.A.” (Francija), |
| --- | --- |

—

“Cobra Instalaciones y Servicios, S.A.” (“Cobra”, Spānija), ko pilnībā kontrolē “Vinci S.A.” (Francija),

| — | “Endeavour Energy” (“Endeavour”, Austrālija), |
| --- | --- |

—

“Endeavour Energy” (“Endeavour”, Austrālija),

| — | jaunizveidots uzņēmums (“JV”, Austrālija). |
| --- | --- |

—

jaunizveidots uzņēmums (“JV”, Austrālija).

“Acciona Concesiones”, “Cobra” un “Endeavour” Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 3. panta 4. punkta nozīmē iegūs kopīgu kontroli pār “JV”.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas jaunizveidotā kopuzņēmumā.

2.

| — | “Acciona Concesiones” ir “Acciona” ieguldījumu struktūra, kas specializējas publiskā un privātā sektora partnerības (“PPP”) infrastruktūras projektu izstrādē, būvniecībā, ekspluatācijā un uzturēšanā saskaņā ar koncesijas noteikumiem tādās nozarēs kā transports, veselības aprūpe, ilgtspēja un telesakari, |
| --- | --- |

—

“Acciona Concesiones” ir “Acciona” ieguldījumu struktūra, kas specializējas publiskā un privātā sektora partnerības (“PPP”) infrastruktūras projektu izstrādē, būvniecībā, ekspluatācijā un uzturēšanā saskaņā ar koncesijas noteikumiem tādās nozarēs kā transports, veselības aprūpe, ilgtspēja un telesakari,

| — | “Cobra” nodrošina integrētus risinājumus enerģētikas, rūpniecības inženierzinātnes, telesakaru un atjaunīgās enerģijas jomā, jo īpaši pārvades attīstībā galvenokārt Eiropā, |
| --- | --- |

—

“Cobra” nodrošina integrētus risinājumus enerģētikas, rūpniecības inženierzinātnes, telesakaru un atjaunīgās enerģijas jomā, jo īpaši pārvades attīstībā galvenokārt Eiropā,

| — | “Endeavour” aktīvi darbojas elektroenerģijas sadales nozarē Austrālijā. |
| --- | --- |

—

“Endeavour” aktīvi darbojas elektroenerģijas sadales nozarē Austrālijā.

3.

| — | projekta īstenošana, kas ietver elektroenerģijas pārvades tīkla infrastruktūras izstrādi, būvniecību, finansēšanu, ekspluatāciju, uzturēšanu, aktīvu pārvaldību un nodošanu atpakaļ Centrālrietumu Orānas atjaunīgās enerģijas zonai Jaundienvidvelsā (Austrālija). |
| --- | --- |

—

projekta īstenošana, kas ietver elektroenerģijas pārvades tīkla infrastruktūras izstrādi, būvniecību, finansēšanu, ekspluatāciju, uzturēšanu, aktīvu pārvaldību un nodošanu atpakaļ Centrālrietumu Orānas atjaunīgās enerģijas zonai Jaundienvidvelsā (Austrālija).

4.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

5.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

(M.11210 – ACCIONA CONCESIONES / COBRA / ENDEAVOUR / JV)

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu vai pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Pasta adrese:

| Eiropas Komisija |
| --- |
| Konkurences ģenerāldirektorāts |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Eiropas Komisija

Konkurences ģenerāldirektorāts

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 31.7.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 268/10 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 268/10

---

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2023/C 268/07)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Ribera del Duero”

PDO-ES-A0626-AM06

Paziņojuma datums: 2023. gada 23. maijs

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

1.   Grozījums organoleptisko īpašību aprakstā

Apraksts

Izdarīti daži grozījumi saražoto un tirgū laisto “aizsargāto vīnu” organoleptisko īpašību aprakstos. Turklāt ir palielinājies tādu vīna veidu skaits, kas atšķiras organoleptisko īpašību ziņā.

Grozīts specifikācijas 2. punkta b) apakšpunkts un vienotā dokumenta 4. punkts.

Šis ir standarta grozījums. Produkta īpašības, kas izklāstītas iedaļā par saikni, NEMAINĀS. Minēto īpašību apraksts ir tikai uzlabots. Šis grozījums neatbilst nevienam no Savienības grozījumu veidiem, kas minēti Regulas (ES) Nr. 1308/2013 jeb Vienotas TKO regulas 105. panta 2. punktā.

Pamatojums

Apraksts ir precizēts, lai aptvertu specifikācijā norādītās organoleptiskās īpašības, kas piemīt saražotajiem un tirgū laistajiem vīniem. Mērķis ir atvieglot organoleptisko analīzi, izmantojot ISO 17025 kritērijus.

2.   Kļūdas labojums iedaļā par vīndarības metodēm (vīnu izturēšanas nosacījumiem)

Apraksts

Tradicionālā apzīmējuma “crianza” iekļaušana punktā par to, kad sākas minimālais izturēšanas periods, kas vajadzīgs, lai izmantotu šo apzīmējumu.

Grozīts specifikācijas 3. punkta b) punkta b.2) apakšpunkts. Vienoto dokumentu šis grozījums neietekmē.

Tas ir standarta grozījums, jo ar to tikai labo netīšu izlaidumu. Tas neatbilst nevienam no Savienības grozījumu veidiem, kas minēti Regulas (ES) Nr. 1308/2013 jeb Vienotas TKO regulas 105. panta 2. punktā.

Pamatojums

Izlaiduma labojums specifikācijas iepriekšējā redakcijā.

3.   Grozījums attiecībā uz vīndarības metodēm (vīndarības ierobežojumiem)

Apraksts

Svītrota prasība par to, ka vismaz 95 % vīnogu, ko izmanto sarkanvīnu ražošanai, jāpieder pie sarkanogu šķirnēm. Līdz ar to baltogu šķirnes “Albilo Mayor” daudzums vairs nav ierobežots līdz 5 %. Tā vietā sarkanvīnu ražošanā var izmantot līdz 25 % šīs šķirnes vīnogu. Vismaz 75 % vīnogu jāpieder pie galvenajām šķirnēm, proti, “Tempranillo”, “Tinto Fino” vai “Tinta del País”. Tādējādi tiek saglabātas specifikācijā izklāstītās produkta īpašības.

Grozīts specifikācijas 3. punkta c) apakšpunkts un vienotā dokumenta 5.1. punkts.

Specifikācijā izklāstītās produkta pamatīpašības, kas izriet no dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības, nav mainījušās. Tāpēc šis grozījums neatbilst nevienam no Savienības grozījumu veidiem, kas minēti Regulas (ES) Nr. 1308/2013 jeb Vienotas TKO regulas 105. panta 2. punktā.

Pamatojums

To uzskata par vīndarības prakses uzlabojumu, kura mērķis ir izkopt noteiktas sarkanvīnu organoleptiskās īpašības, kas saistītas ar to smaržu un garšu.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Nosaukums

Ribera del Duero

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN — aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

4.   Vīnu apraksts

1.   “VINO TINTO JOVEN” un “JOVEN ROBLE”

ĪSS APRAKSTS

“JÓVENES” [jauns] (vīns netiek izturēts vai tiek izturēts un/vai fermentēts mucā mazāk par trim mēnešiem). Izskats: dzidrs, vismaz ar vidēju krāsas intensitāti un toņiem, kas var būt no purpursarkana līdz violeti sarkanam. Smarža: piemīt vidējas intensitātes svaigu sarkano un/vai melno augļu aromāti. Garša: līdzsvarota un svaiga (ko nodrošina skābums), viegli vai vidēji piesātināta. Vienmēr vismaz neilgi noturīga.

“JÓVENES”, KAS IZTURĒTS ILGĀK PAR DIVIEM GADIEM. Izskats: dzidrs, toņos, kas var būt no violeti sarkana līdz granātsarkanam. Smarža: piemīt vidējas intensitātes svaigu sarkano un/vai melno augļu aromāti. Garša: līdzsvarota un svaiga (ko nodrošina skābums), viegli vai vidēji piesātināta. Vienmēr vismaz neilgi noturīga.

“JOVENES ROBLE” (vīns tiek izturēts un/vai fermentēts mucā ilgāk par trim mēnešiem). Izskats: dzidrs, vismaz ar vidēju krāsas intensitāti un toņiem, kas var būt no granātsarkana līdz violeti sarkanam. Smarža: piemīt sarkano un/vai melno augļu aromāti kopā ar aromātiem, kas rodas no vīna izturēšanas ozolkoksnes vidē. Garša: līdzsvarota un svaiga (ko nodrošina skābums), un vismaz vidēji piesātināta. Vienmēr vismaz neilgi noturīga.

| (*) | 0,833 miliekvivalenti uz litru attiecībā uz katru spirta satura grādu līdz vienu gadu veciem vīniem. Vīni, kas vecāki par gadu, nedrīkst pārsniegt ierobežojumu, kas aprēķināts šādi: 1 grams uz litru līdz 10 % spirta saturam, palielinoties par 0,06 gramiem uz litru par katru grādu, kas pārsniedz 10. |
| --- | --- |

(*)

Jebkurā gadījumā šajā punktā norādītajiem fizikāli ķīmiskajiem parametriem jāatbilst ES noteikumos noteiktajiem ierobežojumiem.

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11,5 |
| Minimālais kopējais skābums | 4 grami uz litru (izteikts ar vīnskābi) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | 150 |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11,5

Minimālais kopējais skābums

4 grami uz litru (izteikts ar vīnskābi)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

150

2.   “CRIANZA” SARKANVĪNS

ĪSS APRAKSTS

“CRIANZA”. Izskats: dzidrs, vismaz ar vidēju krāsas intensitāti un toņiem, kas var būt no granātsarkana līdz violeti sarkanam. Nesatur oglekļa dioksīdu. Smarža: piemīt vismaz vidējas intensitātes sarkano un/vai melno augļu aromāti kopā ar aromātiem, kas rodas no vīna izturēšanas ozolkoksnes vidē. Garša: līdzsvarota, ar pietiekamu skābuma radītu svaigumu, vidēji līdz stipri piesātināta, ar vidēji līdz ilgi noturīgu pēcgaršu.

“CRIANZA” VĪNI, KAS IZTURĒTI ILGĀK PAR TRIM GADIEM. Izskats: dzidrs, toņos, kas var būt no rubīnsarkana līdz sarkanīgi violetam. Nesatur oglekļa dioksīdu. Smarža: piemīt vismaz vidējas intensitātes sarkano un/vai melno augļu aromāti kopā ar aromātiem, kas rodas no vīna izturēšanas ozolkoksnes vidē. Garša: līdzsvarota, ar pietiekamu skābuma radītu svaigumu un vismaz nelielu piesātinājumu un noturību.

| (*) | Vīni, kas vecāki par gadu, nedrīkst pārsniegt ierobežojumu, kas aprēķināts šādi: 1 grams uz litru līdz 10 % spirta saturam, palielinoties par 0,06 gramiem uz litru par katru grādu, kas pārsniedz 10. |
| --- | --- |

(*)

Jebkurā gadījumā šajā punktā norādītajiem fizikāli ķīmiskajiem parametriem jāatbilst ES noteikumos noteiktajiem ierobežojumiem.

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11,5 |
| Minimālais kopējais skābums | 4 (miliekvivalentos uz litru) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | 150 |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11,5

Minimālais kopējais skābums

4 (miliekvivalentos uz litru)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

150

3.   SARKANVĪNI “RESERVA” UN “GRAN RESERVA”, KĀ ARĪ CITI SARKANVĪNI, KAS IZTURĒTI ILGĀK PAR DIVIEM GADIEM

ĪSS APRAKSTS

“RESERVA” un “GRAN RESERVA”. Izskats: dzidrs vai viegli duļķains, vismaz ar vidēju krāsas intensitāti un toņiem, kas var būt no ķieģeļsarkana līdz sarkanīgi violetam. Nesatur oglekļa dioksīdu. Smarža: vidējas intensitātes aromāti no vīna izturēšanas ozolkoksnes vidē ar iespējamu augļu klātbūtni. Garša: līdzsvarota, ar pietiekamu skābumu, vidēji līdz stipri piesātināta, ar vidēji līdz ilgi noturīgu pēcgaršu.

“RESERVA”, KAS IZTURĒTS ILGĀK PAR PIECIEM GADIEM, UN “GRAN RESERVA”, KAS IZTURĒTS ILGĀK PAR SEPTIŅIEM GADIEM. Izskats: dzidrs vai viegli duļķains, toņos, kas var būt no ķieģeļsarkana līdz sarkanīgi violetam. Nesatur oglekļa dioksīdu. Smarža: vidējas intensitātes aromāti no vīna izturēšanas ozolkoksnes vidē ar iespējamu augļu klātbūtni. Garša: līdzsvarota, ar pietiekamu skābumu un vismaz nelielu piesātinājumu un noturību.

CITI VĪNI, KAS IZTURĒTI ILGĀK PAR DIVIEM GADIEM (vīns izturēts un/vai fermentēts mucā ilgāk par trim mēnešiem). Izskats: dzidrs vai viegli duļķains, toņos, kas var būt no ķieģeļsarkana līdz violeti sarkanam. Smarža: piemīt aromāti, kas rodas no vīna izturēšanas ozolkoksnes vidē. Garša: līdzsvarota, ar vismaz nelielu piesātinājumu un noturību.

| (*) | Vīni, kas vecāki par gadu, nedrīkst pārsniegt ierobežojumu, kas aprēķināts šādi: 1 grams uz litru līdz 10 % spirta saturam, palielinoties par 0,06 gramiem uz litru par katru grādu, kas pārsniedz 10. |
| --- | --- |

(*)

Jebkurā gadījumā šajā punktā norādītajiem fizikāli ķīmiskajiem parametriem jāatbilst ES noteikumos noteiktajiem ierobežojumiem.

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11,5 |
| Minimālais kopējais skābums | 4 grami uz litru (izteikts ar vīnskābi) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | 150 |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11,5

Minimālais kopējais skābums

4 grami uz litru (izteikts ar vīnskābi)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

150

4.   SĀRTVĪNS / VĪNS “CLARETE”

ĪSS APRAKSTS

VĪNS NETIEK IZTURĒTS VAI FERMENTĒTS MUCĀ. Izskats: dzidrs, toņos, kas var būt no sīpolmizas krāsas līdz aveņu krāsas tonim. Smarža: piemīt sarkano augļu un/vai citu augļu aromāti. Sārtvīnos, kas izturēti ilgāk par diviem gadiem, var būt jūtami svaigi vai konservēti augļi. Garša: līdzsvarota un svaiga, ar vidēju vai lielu skābumu, viegli vai vidēji piesātināta.

MUCĀ FERMENTĒTS UN/VAI IZTURĒTS VĪNS. Izskats: dzidrs, toņos, kas var būt no sīpolmizas krāsas līdz aveņu krāsas tonim. Smarža: piemīt sarkano un/vai citu augļu aromāti kopā ar aromātiem, kas rodas no vīna izturēšanas mucā. “Reserva” un “Gran Reserva” vīnu gadījumā augļu klātbūtne nav obligāta. Garša: līdzsvarota un svaiga, ar vidēju vai lielu skābumu, viegli vai vidēji piesātināta.

| (*) | 0,833 miliekvivalenti uz litru attiecībā uz katru spirta satura grādu līdz vienu gadu veciem vīniem. Vīni, kas izturēti ilgāk par gadu, nedrīkst pārsniegt ierobežojumu, kas aprēķināts šādi: 1 grams uz litru līdz 10 % spirta saturam, palielinoties par 0,06 gramiem uz litru par katru grādu, kas pārsniedz 10. |
| --- | --- |

(*)

Jebkurā gadījumā šajā punktā norādītajiem fizikāli ķīmiskajiem parametriem jāatbilst ES noteikumos noteiktajiem ierobežojumiem.

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11 |
| Minimālais kopējais skābums | 4,3 grami uz litru (izteikts ar vīnskābi) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | 180 |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11

Minimālais kopējais skābums

4,3 grami uz litru (izteikts ar vīnskābi)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

180

5.   BALTVĪNS

ĪSS APRAKSTS

VĪNS NETIEK IZTURĒTS VAI FERMENTĒTS MUCĀ. Izskats: dzidrs, dažādas intensitātes salmu dzeltenos toņos. Smarža: piemīt “citu augļu” aromāti. Garša: līdzsvarota un svaiga, ar vidēju vai lielu skābumu, viegli vai vidēji piesātināta.

MUCĀ FERMENTĒTS UN/VAI IZTURĒTS VĪNS Izskats: dzidrs, toņos, kas var būt no salmu dzeltena līdz zeltaini dzeltenam. Vīniem ar tradicionālajiem apzīmējumiem “crianza”, “reserva” un “gran reserva” ir atļauts dzeltens vecināta zelta tonis. Tas attiecas arī uz šīs kategorijas baltvīniem, kas izturēti ilgāk par trim gadiem. Smarža: piemīt “citu augļu” aromāti kopā ar aromātiem, kas rodas no vīna izturēšanas mucā. “Reserva” un “gran reserva” vīnu gadījumā augļu klātbūtne nav obligāta. Garša: līdzsvarota un svaiga, ar vidēju vai lielu skābumu, viegli vai vidēji piesātināta.

| (*) | Maksimālais gaistošais skābums: 0,65 g/l mucās nefermentētiem vai neizturētiem vīniem (10,83 miliekvivalenti uz litru), 0,80 g/l mucās fermentētiem un/vai izturētiem vīniem (13,33 miliekvivalenti uz litru). |
| --- | --- |

(*)

Jebkurā gadījumā šajā punktā norādītajiem fizikāli ķīmiskajiem parametriem jāatbilst ES noteikumos noteiktajiem ierobežojumiem.

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11 |
| Minimālais kopējais skābums | 4,5 grami uz litru (izteikts ar vīnskābi) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | 180 |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11

Minimālais kopējais skābums

4,5 grami uz litru (izteikts ar vīnskābi)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

180

5.   Vīndarības metodes

5.1.   Īpašās vīndarības metodes

Audzēšanas metode

Lai vīndārzi būtu piemēroti ar ACVN “Ribera del Duero” apzīmētā produkta ražošanā izmantojamu vīnogu audzēšanai, tiem jābūt vismaz trešajā veģetācijas ciklā kopš to iestādīšanas.

Jaunu stādījumu minimālā biezība — 2 000 vīnkoku vienā hektārā.

Īpašā vīndarības metode

Minimālais dabiskais spirta saturs vīnogās: 19,1° pēc Briksa (11° pēc Bomē) sarkanogu šķirnēm un 17,9° pēc Briksa (10,5° pēc Bomē) baltogu šķirnēm.

Ne vairāk kā 72 litri vīna vai misas no katriem 100 kg novākto vīnogu.

“CRIANZA”. Sarkanvīni: minimālais izturēšanas periods — 24 mēneši, no kuriem vismaz 12 mēnešus tiem jābūt izturētiem ozolkoka mucās. Sārtvīni / vīni “clarete” un baltvīni: minimālais izturēšanas periods — 18 mēneši, no kuriem vismaz 6 mēnešus tiem jābūt izturētiem ozolkoka mucās.

“RESERVA”. Sarkanvīni: minimālais izturēšanas periods — 36 mēneši, no kuriem vismaz 12 mēnešus tiem jābūt izturētiem ozolkoka mucās, bet pārējo laiku — pudelēs. Sārtvīni / vīni “clarete” un baltvīni: minimālais izturēšanas periods — 24 mēneši, no kuriem vismaz 6 mēnešus tiem jābūt izturētiem ozolkoka mucās, bet pārējo laiku — pudelēs.

“GRAN RESERVA”. Sarkanvīni: minimālais izturēšanas periods — 60 mēneši, no kuriem vismaz 24 mēnešus tiem jābūt izturētiem ozolkoka mucās, bet pārējo laiku — pudelēs. Sārtvīni / vīni “clarete” un baltvīni: minimālais izturēšanas periods — 48 mēneši, no kuriem vismaz 6 mēnešus tiem jābūt izturētiem ozolkoka mucās, bet pārējo laiku — pudelēs.

Vīni ar apzīmējumu “ROBLE/BARRICA”. Sarkanvīni, sārtvīni / vīni “clarete” un baltvīni: minimālais izturēšanas periods — 3 mēneši mucā.

Vīniem ar apzīmējumu “CRIANZA”, “RESERVA” un “GRAN RESERVA” jāizmanto ozolkoka mucas, kuru maksimālais tilpums ir 330 litri, vīniem ar apzīmējumu “ROBLE/BARRICA” — 600 litri.

Ierobežojumi attiecībā uz vīndarību

Ar ACVN “RIBERA DEL DUERO” apzīmēto vīnu ražošanā ir jāievēro turpmāk norādītās šķirņu proporcijas atbilstīgi vīna veidam.

Sarkanvīni: tiem jāsatur vismaz 75 % vīnogu, kas pieder pie šķirnēm “Tempranillo”, “Tinto Fino” vai “Tinta del País”.

Sārtvīni / vīni “clarete”: tiem jāsatur vismaz 50 % vīnogu, kas pieder pie šajā specifikācijā atļautajām sarkanogu šķirnēm.

Baltvīni: tiem jāsatur vismaz 75 % vīnogu, kas pieder pie šķirnes “Albillo Mayor”.

5.2.   Maksimālais ražas iznākums

| | SARKANOGU ŠĶIRNES | 7 000 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- | --- |

SARKANOGU ŠĶIRNES

7 000 kg vīnogu no hektāra

| | 50,4 hl no hektāra |
| --- | --- |

50,4 hl no hektāra

| | BALTOGU ŠĶIRNES | 9 500 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- | --- |

BALTOGU ŠĶIRNES

9 500 kg vīnogu no hektāra

| | 68,4 hl no hektāra |
| --- | --- |

68,4 hl no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

BURGOSAS [BURGOS] province: ADRADA DE HAZA, ANGUIX, ARANDA DE DUERO (LA AGUILERA un SINOVAS), BAÑOS DE VALDEARADOS, BERLANGAS DE ROA, CALERUEGA, CAMPILLO DE ARANDA, CASTRILLO DE LA VEGA, LA CUEVA DE ROA, FRESNILLO DE LAS DUEÑAS, FUENTECEN, FUENTELCESPED, FUENTELISENDO, FUENTEMOLINOS, FUENTENEBRO, FUENTESPINA, GUMIEL DE IZÁN, GUMIEL DE MERCADO, HAZA, HONTANGAS, HONTORIA DE VALDEARADOS, LA HORRA, HOYALES DE ROA, MAMBRILLA DE CASTREJÓN, MILAGROS, MORADILLO DE ROA, NAVA DE ROA, OLMEDILLO DE ROA, PARDILLA, PEDROSA DE DUERO (BOADA DE ROA, GUZMÁN, QUINTANAMANVIRGO y VALCABADO DE ROA), PEÑARANDA DE DUERO (CASANOVA), QUEMADA, QUINTANA DEL PIDIO, ROA, SAN JUAN DEL MONTE, SAN MARTÍN DE RUBIALES, SANTA CRUZ DE LA SALCEDA, LA SEQUERA DE HAZA, SOTILLO DE LA RIBERA (PINILLOS DE ESGUEVA), TERRADILLOS DE ESGUEVA, TORREGALINDO, TÓRTOLES DE ESGUEVA (VILLOVELA DE ESGUEVA), TUBILLA DEL LAGO, VADOCONDES, VALDEANDE, VALDEZATE, LA VID Y BARRIOS (GUMA un ZUZONES), VILLAESCUSA DE ROA, VILLALBA DE DUERO, VILLALBILLA DE GUMIEL, VILLANUEVA DE GUMIEL, VILLATUELDA un ZAZUAR.

SEGOVIJAS [SEGOVIA] PROVINCE: ALDEHORNO, HONRUBIA DE LA CUESTA, MONTEJO DE LA VEGA DE LA SERREZUELA un VILLAVERDE DE MONTEJO (VILLALVILLA DE MONTEJO).

SORIJAS [SORIA] PROVINCE: ALCUBILLA DE AVELLANEDA (ALCOBA DE LA TORRE un ZAYAS DE BÁSCONES), (ALCUBILLA DEL MARQUÉS), CASTILLEJO DE ROBLEDO, LANGA DE DUERO (ALCOZAR, BOCIGAS DE PERALES, VALDANZO, VALDANZUELO un ZAYAS DE TORRE), MIÑO DE SAN ESTEBAN y SAN ESTEBAN DE GORMAZ (ALDEA DE SAN ESTEBAN, ATAUTA, INES, MATANZA DE SORIA, OLMILLOS, PEDRAJA DE SAN ESTEBAN, PEÑALBA DE SAN ESTEBAN, QUINTANILLA DE TRES BARRIOS, REJAS DE SAN ESTEBAN, SOTO DE SAN ESTEBAN, VELILLA DE SAN ESTEBAN un VILLÁLVARO).

VALJADOLIDAS [VALLADOLID] PROVINCE: BOCOS DE DUERO, CANALEJAS DE PEÑAFIEL, CASTRILLO DE DUERO, CURIEL DE DUERO, FOMPEDRAZA, MANZANILLO, OLIVARES DE DUERO, OLMOS DE PEÑAFIEL, PEÑAFIEL (ALDEAYUSO, MÉLIDA un PADILLA DE DUERO), PESQUERA DE DUERO, PIÑEL DE ABAJO, PIÑEL DE ARRIBA, QUINTANILLA DE ARRIBA, QUINTANILLA DE ONÉSIMO, RÁBANO, ROTURAS, TORRE DE PEÑAFIEL (MOLPECERES), VALBUENA DE DUERO (SAN BERNARDO) un VALDEARCOS DE LA VEGA.

7.   Vīna vīnogu šķirnes

| | “ALBILLO MAYOR” |
| --- | --- |

“ALBILLO MAYOR”

| | “TEMPRANILLO” — “TINTA DEL PAIS” |
| --- | --- |

“TEMPRANILLO” — “TINTA DEL PAIS”

| | “TEMPRANILLO” — “TINTO FINO” |
| --- | --- |

“TEMPRANILLO” — “TINTO FINO”

8.   Saiknes apraksts

| 1. | Ģeogrāfiskā apgabala (definēts 5. punktā) teritoriālā specifika un klimatiskie apstākļi piešķir apgabala vīniem to individualitāti. Apgabalā izmanto galveno vīnogu šķirņu sinonīmus. Tie liecina par to, ka apgabalā audzētajām vīnogām piemīt konkrētas izsmalcinātas atšķirības, kuru dēļ tās ir apzīmētas ar atšķirīgiem nosaukumiem.
  Šīs raksturīgās īpašības rod izpausmi līdzsvarotajā vīnu dabīgajā skābumā un — sarkanvīnu gadījumā — augstajā fenolu saturā, antocianīnu un vitizīnu zilganajos toņos, kā arī ļoti polimēriskajos tanīnos. |
| --- | --- |

1.

Šīs raksturīgās īpašības rod izpausmi līdzsvarotajā vīnu dabīgajā skābumā un — sarkanvīnu gadījumā — augstajā fenolu saturā, antocianīnu un vitizīnu zilganajos toņos, kā arī ļoti polimēriskajos tanīnos.

| 2. | Jo īpaši ņemot vērā apgabala lielo vidējo augstumu virs jūras līmeņa, klimatam ir izteikta ietekme uz vīnogām. Galu galā tieši iepriekš aprakstītā lēnā nogatavošanās kopā ar krasajām diennakts temperatūras svārstībām ievērojami veicina derīgo savienojumu veidošanos dienas laikā un šo savienojumu metaboliskās sadegšanas samazinājumu naktī. Ilgā nogatavošanās dabīgā veidā atmaidzina arī tanīnus. |
| --- | --- |

2.

| 3. | Tādējādi ražošanas apgabalā, uz kuru attiecas ACVN “RIBERA DEL DUERO”, var iegūt kvalitatīvus vīnus, bet jānodrošina, ka vīndārzos iegūstamie apjomi tiek ierobežoti un netiek izmantotas vēlīnās šķirnes. Apgabals saņem daudz saules gaismas — vairāk nekā 2 400 saules gaismas stundu gadā. Vasarā, kā arī augšanas un nogatavošanās laikā tajā valda karstums, kas vajadzīgs laba polifenolu satura ieguvei.
  Īsāk sakot, šajā apgabalā ir sarežģīts reljefs, kurš var būt kvalitatīvu vīnu ražošanai piemērots, ja stādīšanas vietas, šķirnes, augu dzīvotspēja, audzēšanas metodes utt. ir pareizas. |
| --- | --- |

3.

Īsāk sakot, šajā apgabalā ir sarežģīts reljefs, kurš var būt kvalitatīvu vīnu ražošanai piemērots, ja stādīšanas vietas, šķirnes, augu dzīvotspēja, audzēšanas metodes utt. ir pareizas.

| 4. | Ražošanas apgabala dabiskie apstākļi, kas saistīti ar reljefu, klimatu un augsnes tipiem, ļauj optimāli attīstīties vīndārziem, kuri gadu gaitā ir īpaši labi pielāgoti “Ribera del Duero” reģionam.
  Papildus iepriekš aprakstītajiem apgabala īpašajiem apstākļiem ir pieminamas īpašības, kas raksturīgas šķirnes “Tinto Fino” attīstībai šajā apgabalā un kas piešķir vīniem to unikālo individualitāti. Šī šķirne ir pielāgota, padarot to par vietējo šķirni, kurai piemīt tādas īpašības, lai to izmantotu par izejvielu izsmalcinātu vīnu ražošanā. No tās iegūst vīnus, ko var īpaši labi uzglabāt, kā to gadsimtu gaitā apliecinājusi gan patērētāju izvēle, gan vīnu ar aizsargātu statusu pašreizējais tirgus.
  Arī šķirni “Albillo Mayor” var uzskatīt par apgabala galveno vietējo baltogu šķirni, jo vēsturiski tā reģionā ir stādīta visvairāk. Turklāt apgabala baltvīni tradicionāli vienmēr ir ražoti, par pamatu ņemot šo šķirni. |
| --- | --- |

4.

Papildus iepriekš aprakstītajiem apgabala īpašajiem apstākļiem ir pieminamas īpašības, kas raksturīgas šķirnes “Tinto Fino” attīstībai šajā apgabalā un kas piešķir vīniem to unikālo individualitāti. Šī šķirne ir pielāgota, padarot to par vietējo šķirni, kurai piemīt tādas īpašības, lai to izmantotu par izejvielu izsmalcinātu vīnu ražošanā. No tās iegūst vīnus, ko var īpaši labi uzglabāt, kā to gadsimtu gaitā apliecinājusi gan patērētāju izvēle, gan vīnu ar aizsargātu statusu pašreizējais tirgus.

Arī šķirni “Albillo Mayor” var uzskatīt par apgabala galveno vietējo baltogu šķirni, jo vēsturiski tā reģionā ir stādīta visvairāk. Turklāt apgabala baltvīni tradicionāli vienmēr ir ražoti, par pamatu ņemot šo šķirni.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķējums, citas prasības)

Pildīšana pudelēs noteiktajā apgabalā

Tiesiskais regulējums:

Valsts tiesību akti

Papildu nosacījuma veids:

Iepakošana noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Nosacījuma apraksts:

Vīndarības procesā ietilpst vīnu iepildīšana pudelēs un turpmāka izturēšana. Tāpēc šajā specifikācijā aprakstītās organoleptiskās un fizikāli ķīmiskās īpašības var tikt nodrošinātas tikai tad, ja visas vīna apstrādes darbības tiek veiktas ražošanas apgabalā. Ar ACVN “Ribera del Duero” apzīmēto vīnu iepildīšana pudelēs ir viens no faktoriem, kas ir būtisks, lai iegūtu specifikācijā izklāstītās īpašības. Tādējādi, lai nodrošinātu kvalitāti, sniegtu garantiju attiecībā uz izcelsmi un atvieglotu kontroli, iepildīšanai pudelēs jānotiek pagrabos, kas atrodas reģistrētās ražošanas apgabala pudeļu pildīšanas ražotnēs.

Marķēšanas prasības

Tiesiskais regulējums:

ES tiesību akti

Papildu nosacījuma veids:

Papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu

Nosacījuma apraksts:

Visu “aizsargāto vīnu” marķējumā jābūt ģeogrāfiskajai norādei “RIBERA DEL DUERO”.

Tradicionālais apzīmējums, kas aizstāj “ACVN”, ir “Denominación de Origen” (“DO”) [“cilmes vietas nosaukums”].

Apzīmējumu “ROBLE/BARRICA” attiecībā uz “aizsargātajiem vīniem” drīkst izmantot tad, ja tie atbilst vīna izturēšanas nosacījumiem, kas izklāstīti specifikācijā (3. punkta b) apakšpunkta 2. punktā) un citām prasībām, kuras noteiktas spēkā esošajos piemērojamajos tiesību aktos.

Sārtvīniem vai vīniem “clarete” var izmantot ar krāsu saistītu apzīmējumu “rosé” vai “clarete” saskaņā ar spēkā esošajiem piemērojamajiem valsts tiesību aktiem.

“Aizsargātajiem vīniem” pēc izvēles var izmantot jebkuras tādas mazākas ģeogrāfiskās vienības (apdzīvotas vietas) ģeogrāfisko nosaukumu, kas uzskaitītas specifikācijas 4. punktā. To darīt drīkst tad, ja 85 % vīna gatavošanai izmantoto vīnogu ir iegūti zemesgabalos, kuri atrodas norādītajā mazākajā ģeogrāfiskās atrašanās vietā.

Saite uz produkta specifikāciju

www.itacyl.es/documents/20143/342640/PCC+DOP+RIBERA+Rev+6_Pppt+mod.docx/566e4fbd-a6e9-c063-3427-ef7073800533

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.

---

| 31.7.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 268/18 |
| --- | --- | --- | --- |

31.7.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 268/18

---

Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

(2023/C 268/08)

Šī publikācija dod tiesības trīs mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas pret šo pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

VIENOTAIS DOKUMENTS

“Poulet du Bourbonnais”

ES Nr.: PDO-FR-02865 – 13.9.2022

ACVN (X) AĢIN ( )

1.   Nosaukums vai nosaukumi

“Poulet du Bourbonnais”

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Francija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

1.1. grupa. Svaiga gaļa (un subprodukti)

3.2.   Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

“Poulet du Bourbonnais” jaunputnus iegūst, krustojot “Bourbonnaise” šķirnes gaili ar

| — | vai nu “Bourbonnaise” šķirnes vistu, |
| --- | --- |

—

vai nu “Bourbonnaise” šķirnes vistu,

| — | vai recesīvā genotipa vistu, kā rezultātā no pēcnācējiem iegūtajos produktos izpaužas gaiļa fenotips. |
| --- | --- |

—

vai recesīvā genotipa vistu, kā rezultātā no pēcnācējiem iegūtajos produktos izpaužas gaiļa fenotips.

Daļēji izķidāts liemenis sver vismaz 1,4 kilogramus, termiskai apstrādei gatavs liemenis ar galvu, spalvu apkakli un ar vai bez pēdām — vismaz 1,2 kilogramus, bet termiskai apstrādei gatavs liemenis — vismaz 1,1 kilogramu.

Liemenim ir raksturīga kopumā garena forma. Krūšu kaula ķīlis ir izvirzīts. Filejas gaļa ir gaiša un stingra. Kāju muskuļi ir stingri. Liemeņi ir kuplu miesu, un to nobarojuma pakāpe ir tāda, ka mugurkaula aprises nav saskatāmas. Ādas konsistence un tās sīkgraudainā virsma ir īpaši smalka un maiga, skeleta jeb šķērssvītru muskuļos labi attīstījušies starpmuskuļu tauki, muguras daļu vienmērīgi klāj blīvs un stingrs zemādas tauku slānis.

Nokautus jaunputnus piedāvā pārdošanā svaigā veidā vai nu veselus, vai nu daļēji izķidātus (ar iekšām (izņemot zarnas), galvu, spalvu apkakli un pēdām), vai nu termiskai apstrādei gatavus, vai nu termiskai apstrādei gatavus ar galvu, spalvu apkakli un pēdām, vai nu termiskai apstrādei gatavus ar galvu un spalvu apkakli, vai nu kā izcirtņus.

Daļēji izķidātā veidā vīriešu dzimuma mājputnus piedāvā ar muguru uz augšu, pēdas novietojot uz spārniem, bet sieviešu dzimuma mājputnus piedāvā ar vēderu uz augšu, pēdas pagriežot pret mājputna muguras daļu.

Izcirtņus noformē šādos veidos:

| — | fileja — krūtiņas masa ar nodīrātu vai nenodīrātu ādu, |
| --- | --- |

—

fileja — krūtiņas masa ar nodīrātu vai nenodīrātu ādu,

| — | krūšu kurvis — fileja ar kauliem un nenodīrātu ādu, ieskaitot krūšu kaula ķīli, ribas un spārnus; to piedāvā pārdošanā veselu vai sadalītu uz pusēm, |
| --- | --- |

—

krūšu kurvis — fileja ar kauliem un nenodīrātu ādu, ieskaitot krūšu kaula ķīli, ribas un spārnus; to piedāvā pārdošanā veselu vai sadalītu uz pusēm,

| — | kāja — augšstilbs un apakšstilbs, ieskaitot lielo un mazo liela kaulu, ar aptverošo muskuļu masu un nenodīrātu ādu, |
| --- | --- |

—

kāja — augšstilbs un apakšstilbs, ieskaitot lielo un mazo liela kaulu, ar aptverošo muskuļu masu un nenodīrātu ādu,

| — | kājas gaļa — atkaulota kāja, |
| --- | --- |

—

kājas gaļa — atkaulota kāja,

| — | krūtiņas puse (suprême) — puse krūtiņas ar neatdalītu spārna pirmo falangu un nenodīrātu ādu. |
| --- | --- |

—

krūtiņas puse (suprême) — puse krūtiņas ar neatdalītu spārna pirmo falangu un nenodīrātu ādu.

Pēc termiskas apstrādes “Poulet du Bourbonnais” šķērssvītru muskuļi iegūst marmorējumu, bet gludie muskuļi — gaišu nokrāsu, un ir klātesoši zemādas tauki. Gaļa izdala spēcīgu un noturīgu aromātu. Tās konsistence pirms nogaršošanas ir stingra un blīva, nogaršojot tā ir stingra un kūstoša. Tās garša ir spēcīga un noturīga un atgādina mājputna buljonu. Garšu buķete ir līdzsvarota, un tajā pārmērīgi neizceļas nedz skābums, nedz rūgtenums.

3.3.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

Papildus ganībās atrodamajai barībai jaunputnus piebaro ar barību, kam ir šāds sastāvs, izteikts sausnā attiecībā pret barības maisījuma kopējo svaru:

| — | audzēšanas sākumposmā no 1. līdz vēlākais 34. dienai: vismaz 50 % labības graudu, |
| --- | --- |

—

audzēšanas sākumposmā no 1. līdz vēlākais 34. dienai: vismaz 50 % labības graudu,

| — | nobarošanas posmā t. i., no vēlākais 35. dienas līdz nokaušanai: vismaz 70 % labības graudu, |
| --- | --- |

—

nobarošanas posmā t. i., no vēlākais 35. dienas līdz nokaušanai: vismaz 70 % labības graudu,

| — | no vēlākais 86. audzēšanas dienas vismaz 70 % labības graudu, kas papildināti ar 9–11 % piena produktu un 1–3 % alus rauga. |
| --- | --- |

—

no vēlākais 86. audzēšanas dienas vismaz 70 % labības graudu, kas papildināti ar 9–11 % piena produktu un 1–3 % alus rauga.

Barošanā atļautās izejvielas un piedevas ir norādītas pozitīvā sarakstā.

Barība nesatur ĢMO.

No vēlākais 42. audzēšanas dienas līdz nobarošanas beidzamā posma sākumam mājputniem katru dienu ir nodrošināta piekļuve zālainām un kokiem apaugušām ganībām.

Nobarošanas beidzamo posmu slēgtā telpā īsteno vismaz pēdējās divas nedēļas pirms nokaušanas, agrākais no 87. dienas, bet ne ilgāk kā trīs nedēļas.

Visu labības graudu izcelsme ir ģeogrāfiskajā apgabalā, un tie veido vismaz 67 % “Poulet du Bourbonnais” barības. Citu izejvielu izcelsmei nav obligāti jābūt ģeogrāfiskajā apgabalā, ja tā lauksaimnieciskie resursi nav pietiekami. Apstāklis, ka neliela daļa barības nav cēlusies ģeogrāfiskajā apgabalā, neietekmē produkta raksturiezīmes.

3.4.   Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

“Poulet du Bourbonnais” cāļu piedzimšana, audzēšana un nokaušana notiek ģeogrāfiskajā apgabalā.

3.5.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

“Poulet du Bourbonnais” saciršana un iepakošana notiek ģeogrāfiskajā apgabalā. Izcirtņu izskats atbilst A kategorijas noformējuma kritērijiem.

Pienākums īstenot šos posmus ģeogrāfiskajā apgabalā ir nepieciešams, lai:

| — | saglabātu kvalitatīvās raksturiezīmes, pateicoties drīzai saciršanai, ko īsteno vēlākais 72 stundas pēc nokaušanas. Drīzāk sacirsta gaļa nav tik sausa, un tās cīpslas un muskuļi ir elastīgāki, kas paaugstina izcirtņu kvalitāti. Īsie termiņi ļauj izvairīties no gaļas pārmērīgas nobriedināšanas, kas pazeminātu produkta kvalitāti, |
| --- | --- |

—

saglabātu kvalitatīvās raksturiezīmes, pateicoties drīzai saciršanai, ko īsteno vēlākais 72 stundas pēc nokaušanas. Drīzāk sacirsta gaļa nav tik sausa, un tās cīpslas un muskuļi ir elastīgāki, kas paaugstina izcirtņu kvalitāti. Īsie termiņi ļauj izvairīties no gaļas pārmērīgas nobriedināšanas, kas pazeminātu produkta kvalitāti,

| — | ar individuāla katras pārdošanas vienības identifikācijas numura sistēmas palīdzību nodrošinātu individuālu izsekojamību un tādējādi arī labāku uzraudzību, |
| --- | --- |

—

ar individuāla katras pārdošanas vienības identifikācijas numura sistēmas palīdzību nodrošinātu individuālu izsekojamību un tādējādi arī labāku uzraudzību,

| — | nodrošinātu prasmes ar rokām precīzi sacirst liemeņus, pielāgojoties katra liemeņa anatomijai. |
| --- | --- |

—

nodrošinātu prasmes ar rokām precīzi sacirst liemeņus, pielāgojoties katra liemeņa anatomijai.

Šis pienākums neattiecas uz saciršanu un iepakošanu tiešai pārdošanai Regulas (ES) Nr. 1169/2011 nozīmē.

3.6.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Neatkarīgi no tiesību aktos noteiktajām norādēm, kas lietojamas mājputnu gaļas marķējumā, ar aizsargāto cilmes vietas nosaukumu “Poulet du Bourbonnais” apzīmēto produktu marķējumā ietilpst šādas norādes:

| — | ACVN nosaukums un Eiropas Savienības ACVN simbols vienā un tai pašā redzamības laukā, |
| --- | --- |

—

ACVN nosaukums un Eiropas Savienības ACVN simbols vienā un tai pašā redzamības laukā,

| — | individuālais identifikācijas numurs. |
| --- | --- |

—

individuālais identifikācijas numurs.

Ja mājputnus tirgo veselus, marķējumā norāda arī audzētāja vārdu/nosaukumu un pašvaldību, kurā tie audzēti.

Marķējums, kurā ietverts produkta nosaukums, atrodas veselā mājputna vai izcirtņu pārdošanas vienības redzamās puses centrā.

Marķējums, kas satur produkta nosaukumu un ir piestiprināts pie katra mājputna un katras izcirtņu pārdošanas vienības, atbilst grupas noteiktam modelim, kurā:

| — | ietverts turpmāk tekstā redzamais “Poulet du Bourbonnais” logotips, kura garākās ass garums ir vismaz:






  — | uz veseliem mājputniem — 10 centimetru, |
| --- | --- | --- |

—

ietverts turpmāk tekstā redzamais “Poulet du Bourbonnais” logotips, kura garākās ass garums ir vismaz:

—

uz veseliem mājputniem — 10 centimetru,

| — | uz izcirtņiem — divas trešdaļas no marķējuma platuma, |
| --- | --- |

—

uz izcirtņiem — divas trešdaļas no marķējuma platuma,

Image 1

| — | izmantota Burbonas [Bourbon] hercogistes ģerboņa krāsu palete, proti, zilā, sarkanā un dzeltenā krāsa, kam pievienota baltā krāsa. |
| --- | --- |

—

izmantota Burbonas [Bourbon] hercogistes ģerboņa krāsu palete, proti, zilā, sarkanā un dzeltenā krāsa, kam pievienota baltā krāsa.

4.   Ģeogrāfiskā apgabala īsa definīcija

Ģeogrāfiskā apgabala platībā ir ietvertas šādas teritorijas Aljē [Allier] departamentā:

kantoni Bellerive-sur-Allier, Commentry, Cusset, Moulins-1, Moulins-2, Saint-Pourçain-sur-Sioule, Souvigny, Vichy-1, Vichy-2, Yzeure visā pilnībā

un Andelaroche, Barberier, Barrais-Bussolles, Bellenaves, Billezois, Biozat, Bizeneuille, Le Bouchaud, Bourbon-l’Archambault, Le Breuil, Buxières-les-Mines, Chantelle, La Chapelle-aux-Chasses, Chareil-Cintrat, Charmes, Charroux, Chevagnes, Chezelle, Chézy, Chouvigny, Cosne-d’Allier, Couleuvre, Couzon, Deneuille-lès-Chantelle, Dompierre-sur-Besbre, Le Donjon, Droiturier, Etroussat, Fleuriel, Fourilles, Franchesse, Gannat, Haut-Bocage, Hérisson, Isserpent, Jenzat, Lalizolle, Lapalisse, Lenax, Limoise, Loddes, Louroux-Bourbonnais, Lurcy-Lévis, Lusigny, Le Mayet-d’Ecole, Mazerier, Monestier, Monétay-sur-Loire, Montaiguët-en-Forez, Montcombroux-les-Mines, Monteignet-sur-l’Andelot, Moulins, Nades, Naves, Néris-les-Bains, Neuilly-en-Donjon, Neure, Paray-le-Frésil, Périgny, Le Pin, Poëzat, Pouzy-Mésangy, Saint-Aubin-le-Monial, Saint-Bonnet-de-Rochefort, Saint-Christophe, Saint-Didier-en-Donjon, Saint-Etienne-de-Vicq, Saint-Germain-de-Salles, Saint-Hilaire, Saint-Léopardin-d’Augy, Saint-Plaisir, Saint-Pourçain-sur-Besbre, Saint-Prix, Saligny-sur-Roudon, Saulzet, Sauvagny, Servilly, Target, Taxat-Senat, Theneuille, Thiel-sur-Acolin, Tortezais, Ussel-d’Allier, Valignat, Vaumas, Venas, Le Veurdre, Vichy, Vicq, Vieure, Le Vilhain, Villebret, Voussac, Ygrande pašvaldības teritorijas.

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

Radušies putnkopības attīstībai labvēlīgos sociālekonomiskajos apstākļos, “Poulet du Bourbonnais” mājputni, kuri pārstāv senās “Bourbonnaise” šķirnes fenotipu, ir pielāgojušies ģeogrāfiskā apgabala dabiskās vides apstākļiem. To barībai izmanto vietējos labības resursus, un papildus tam mājputni ganās zālainās un pasargātās ganībās. Šī nesteidzīgā audzēšana brīvā dabā, kam seko barošana ar piena produktiem slēgtās telpās nobarošanas beidzamajā posmā, nodrošina produktam stingru gaļu, kas kūst mutē un kam ir spēcīga un noturīga garša.

Ģeogrāfiskais apgabals atrodas Francijas vidienē, Aljē departamentā, un to galvenokārt veido zemi, viļņoti pakalni ar kopumā mērenu augstumu (no 200 līdz 500 m). Dienvidos tas robežojas ar pirmajiem Centrālā masīva pacēlumiem, kas ir pārāk mežaini un pārāk augsti, lai tajos brīvā dabā varētu audzēt jaunputnus. Mežiem bagātie apgabali ziemeļrietumos veido vēl vienu robežu, aiz kuras jaunputnus nevar audzēt tajos dabīgi sastopamo plēsēju dēļ.

Klimats ar mitrajiem pavasariem un rudeņiem, ko dažkārt pavada sals, ar salīdzinoši bargajām un sniegotajām ziemām un ar sausumu vasarās faktiski ierobežo lauksaimniecisko darbību.

Ģeoloģisko un augsnes apstākļu ziņā šim ģeogrāfiskajam apgabalam, kura pamatni galvenokārt veido kristālisks vai metamorfs pagulslānis, ir raksturīgas pārsvarā zema agronomiskā potenciāla augsnes, kuras izmanto jo īpaši liellopu un dažādu liellopiem paredzētu kultūru audzēšanā, atvēlot daudz vietas labības audzēšanai Limaņas [Limagne] līdzenumā, kas šķērso ģeogrāfisko apgabalu pa vidu no dienvidiem uz ziemeļiem.

Daudzo upju klātbūtne ir veicinājusi vairāku dzirnavu izveidi, kurām ir bijusi liela nozīme putnkopības nozares strukturēšanā Burbonē [Bourbonnais], pateicoties dinamiskajai labības — mājputnu barības galvenās sastāvdaļas — audzēšanai.

19. gadsimtā Burbonē kā zemes apstrādāšanas modelis tika ieviesta lauksaimniecības īpašuma nomāšana uz pusgrauda. Saskaņā ar šo kārtību īpašniekiem un zemes apstrādātājiem bija jānoslēdz līgums, kurā piena ražošana un mājputnu mazapjoma audzēšana tika uzskaitīta vai nu maz, vai vispār nemaz. Tādējādi mājputnu pārdošana kļuva par svarīgu blakus ienākumu avotu, un ar to nodarbojās pusgraudnieku sievas tuvumā esošajā tirgū, kas bija izveidojies, pateicoties Višī [Vichy] termālo ūdeņu kūrortam. Šis laika posms vēl arvien atspoguļojas ainavā īpašas arhitektūras veidā — par to vēsta mazas pilis un izstieptas formas fermas, kādas raksturīgas šim ģeogrāfiskajam apgabalam.

Putnkopības prasmes un zināšanas tātad veidojās, balstoties uz mājputnu barībai pieejamajiem vietējiem produktiem (piens un labība), kā arī daudzajām zālainajām un kokiem apaugušajām ganībām ap fermām. 1961. gadā tiesa atzina šos elementus, piešķirot produktam aizsargātu cilmes vietas nosaukumu, kas mūsdienās vairs nepastāv.

Vēl jāpiemin 20. gadsimta sākumā radusies identitātes kustība, kurai pateicoties saglabājās Burbonē kultūra un 1919. gadā tika atzīta “Bourbonnaise” šķirne, kuru mūsdienās galvenokārt izmanto “Poulet du Bourbonnais” jaunputnu iegūšanai, krustojot to ar recesīvā genotipa vistām (kā rezultātā izpaužas “Bourbonnaise” šķirnes fenotips).

Pašreizējie ražošanas apstākļi ir tradicionālās prakses turpinājums, kā aprakstīts turpmāk tekstā.

Ganības ir izveidotas ilggadīgajos zālājos. Tajos dzīvžogi, krūmi un koki pasargā jaunputnus no vēja, saules un plēsējiem. Ēkas ir celtas no koka saskaņā ar vietējo koncepciju un būvniecības metodēm, tās ir neliela izmēra un ar grīdu, kas norobežo dzīvniekus no zemes. Ēkas un augu valsts nodrošinātās patvēruma vietas ir izvietotas tā, lai mudinātu jaunputnus iziet no tiem un apstaigāt visas ganības.

Barības pamatā ir ģeogrāfiskā apgabala izcelsmes labība, ko papildina elementi, kurus jaunputni uzlasījuši ganībās, un piena produkti, ko dod nobarošanas beidzamajā posmā. Šis posms tiek īstenots slēgtā telpā vismaz divas pēdējās nedēļas pirms nokaušanas.

Lai saglabātu produkta īpašības, nokaušanā un saciršanā tiek izmantota šo darbu veicēju zinātība, kas ļauj tiem pareizi pielāgot nokaušanas posmus dzīvnieku izmēram, manuāli atasiņot daļēji izķidātus mājputnus, rūpīgi noformēt produktu un manuāli sacirst liemeņus drīz pēc nokaušanas.

“Poulet du Bourbonnais” piemīt tādas specifiskas fenotipiskas raksturiezīmes kā biezs kakla apspalvojums ar melniem raibumiem uz balta fona un garas pēdas un mugura.

Filejas gaļa jaunputniem, kas nokauti agrākais 101. dienā, ir gaiša un stingra. Kājām ir stingri šķērssvītru muskuļi, kuros labi attīstījušies starpmuskuļu tauki. Muguras daļu vienmērīgi klāj blīvs un stingrs zemādas tauku slānis. Produkts tradicionāli tiek piedāvāts daļēji izķidāts, ar iekšām (izņemot zarnas), galvu, kakla spalvām un pēdām.

Pēc termiskas apstrādes “Poulet du Bourbonnais” pirms nogaršošanas iegūst stingru un blīvu konsistenci ar zemādas tauku slāni. Pēc garšas tam ir stingra un kūstoša konsistence, un garša ir spēcīga un noturīga un atgādina mājputna buljonu.

Konkrētie vides apstākļi ir veicinājuši mājputnu un mājlopu audzēšanu un jauktu augkopību labības audzēšanas apgabalu tuvumā, un putnkopji šajos apstākļos ir pratuši lietderīgi izmantot pieejamo barību mājputnu mazapjoma audzēšanā un laist mājputnus ganībās, tādējādi dažādojot dzīvnieku barību.

“Poulet du Bourbonnais” jaunputni, kas iegūti, krustojot “Bourbonnaise” šķirnes tēviņus ar recesīvā genotipa mātītēm, kā rezultātā jaunputnos izpaužas šīs senās šķirnes raksturiezīmes, ir labi pielāgojušies ģeogrāfiskā apgabala dabas apstākļiem. To uzbūve — biezais kakla apspalvojums, garās pēdas un garā mugura — ļauj tiem pārciest mitros un aukstos laika posmus. Tiem raksturīga savdabīga uzvedība, kas tos mudina apstaigāt ganības un iegūt tajās daļu savas barības.

Tas, ka ganības piedāvā vienlaikus gan barības avotus, gan telpā izvietotus dabiskus aizsardzības elementus, veicina šādas uzvedības izpausmes un stimulē balsta un kustību aparātu, un tas palīdz nodrošināt “Poulet du Bourbonnais” gaļas stingrību.

Tradicionālā prakse “Poulet du Bourbonnais” nobarošanas beidzamajā posmā papildus ģeogrāfiskajā apgabalā audzētajai labībai barībā iekļaut arī piena produktus piešķir jaunputnu filejas gaļai tās gaišo krāsu un mutē kūstošo konsistenci.

Nobarošanas beidzamais posms, kas tiek īstenots slēgtā telpā, ļauj uzkrāties starpmuskuļu taukiem šķērssvītru muskuļos un zemādas taukiem, kas piešķir produktam spēcīgu un noturīgu garšu, kura atgādina mājputna buljonu.

Tas, ka šos dzīvniekus kauj vēlu — ne agrāk kā 101. dienā —, ļauj tiem nesteidzīgi augt un pastiprina to specifiskās organoleptiskās īpašības.

Visbeidzot, īpašās rūpes, kas veltītas mājputnu nokaušanai, saciršanai un sagatavošanai, saglabā un izceļ “Poulet du Bourbonnais” raksturiezīmes. Tradicionālā noformējumā produkts “Poulet du Bourbonnais” tiek piedāvāts ar kakla spalvām, kurām ir melni raibumi uz balta fona, pēc kā to tirdzniecības vietās var viegli atpazīt.

“Poulet du Bourbonnais” reputācija atgādina par putnkopības lielo nozīmi, kāda tai sendienās bija šajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Tirgos šis produkts ir pazīstams jau sen, un par to lielā mērā jāpateicas mājputnu izstādēm un nobaroto mājputnu tirgiem-konkursiem gada nogalēs, nemaz nerunājot par noieta tirgiem, ko veido iemītnieki tādos Overņas [Auvergne] termālo ūdeņu kūrortos kā Višī.

Prese par šo produktu ir vēstījusi jau sendienās (1935. gada žurnāla “Rustica” vāks, uz kura tika celta godā “Bourbonnaise” šķirne un tās jaunputni ar gaišo un maigo gaļu) un par to raksta arī mūsdienās (plašai sabiedrībai paredzēti preses izdevumi, kulinārijas žurnāli utt.).

Produktu “Poulet du Bourbonnais” jau kopš sendienām ir iecienījuši gan miesnieki, gan restorānu īpašnieki, par ko liecina it īpaši viesnīcu “Carlton” un “Thermal de Vichy” 20. gadsimta 60. gadu pasta sūtījumi. Šis produkts iedvesmo arī mūsdienu šefpavārus, kas ir radījuši oriģinālas receptes.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/CDC-PouletBbnaisQCOMUE1.pdf

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

---