# Официален вестник C 238/2009

| | ISSN 1830-365X
  doi:10.3000/1830365X.C_2009.238.bul |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 238 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 523 октомври 2009 г. |

ISSN 1830-365X

doi:10.3000/1830365X.C_2009.238.bul

Официален вестник

на Европейския съюз

C 238

Издание на български език

Информация и известия

Година 523 октомври 2009 г.

---

| Известие No | Съдържание | Страница |
| --- | --- | --- |
| | II   Известия |
| | ИЗВЕСТИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Комисия |
| 2009/C 238/01 | Разрешение за отпускане на държавни помощи по силата на разпоредбите на членове 87 и 88 от Договора за ЕО — Случаи, в които Комисията няма възражения (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 238/02 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело COMP/M.5540 — Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group) (
  1
  ) | 4 |
| 2009/C 238/03 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело COMP/M.5594 — TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS) (
  1
  ) | 4 |

Известие No

Съдържание

Страница

II   Известия

ИЗВЕСТИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Комисия

2009/C 238/01

Разрешение за отпускане на държавни помощи по силата на разпоредбите на членове 87 и 88 от Договора за ЕО — Случаи, в които Комисията няма възражения (
  1
  )

1

1

2009/C 238/02

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело COMP/M.5540 — Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group) (
  1
  )

1

4

2009/C 238/03

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело COMP/M.5594 — TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS) (
  1
  )

1

4

| | IV   Информация |
| --- | --- |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Комисия |
| 2009/C 238/04 | Обменен курс на еврото | 5 |
| 2009/C 238/05 | Съобщение относно прилагането на Рамковата програма за конкурентоспособност и иновации (2007—2013 г.) — Механизъм за гарантиране по отношение на МСП (SMEG) и Механизъм за висок растеж и иновации на МСП (GIF) — Списък на участващите страни (
  1
  ) | 6 |

IV   Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Комисия

2009/C 238/04

Обменен курс на еврото

5

2009/C 238/05

Съобщение относно прилагането на Рамковата програма за конкурентоспособност и иновации (2007—2013 г.) — Механизъм за гарантиране по отношение на МСП (SMEG) и Механизъм за висок растеж и иновации на МСП (GIF) — Списък на участващите страни (
  1
  )

1

6

| | V   Обявления |
| --- | --- |
| | ПРОЦЕДУРИ ОТНОСНО ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА НА КОНКУРЕНЦИЯ |
| | Комисия |
| 2009/C 238/06 | Предварително уведомление за концентрация (Дело COMP/M.5574 — IPIC/OMV/NOVA) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 7 |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Комисия |
| 2009/C 238/07 | Публикация на заявка съгласно член 8, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 509/2006 на Съвета относно селскостопански и хранителни продукти с традиционно специфичен характер за земеделски продукти и храни | 8 |
| 2009/C 238/08 | Публикация на заявка за изменение съгласно член 6, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни. | 14 |
| 2009/C 238/09 | Известие относно молба по член 30 от Директива 2004/17/ЕО — Удължаване на срока — Искане, отправено от държава-членка | 18 |

V   Обявления

ПРОЦЕДУРИ ОТНОСНО ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА НА КОНКУРЕНЦИЯ

Комисия

2009/C 238/06

Предварително уведомление за концентрация (Дело COMP/M.5574 — IPIC/OMV/NOVA) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

7

ДРУГИ АКТОВЕ

Комисия

2009/C 238/07

Публикация на заявка съгласно член 8, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 509/2006 на Съвета относно селскостопански и хранителни продукти с традиционно специфичен характер за земеделски продукти и храни

8

2009/C 238/08

Публикация на заявка за изменение съгласно член 6, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни.

14

2009/C 238/09

Известие относно молба по член 30 от Директива 2004/17/ЕО — Удължаване на срока — Искане, отправено от държава-членка

18

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Текст от значение за ЕИП |

---

(1)   Текст от значение за ЕИП

1

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

II Известия

ИЗВЕСТИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Комисия

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/1

---

Разрешение за отпускане на държавни помощи по силата на разпоредбите на членове 87 и 88 от Договора за ЕО

Случаи, в които Комисията няма възражения

(текст от значение за ЕИП)

2009/C 238/01

| Дата на приемане на решението | 28.1.2009 г. |
| --- | --- |
| Референтен номер на държавна помощ | N 437/08 |
| Държава-членка | Франция |
| Регион | — |
| Название/Титла (и/или име на бенефициера) | Aide au projet Nano 2012 |
| Правно основание | régime N 269/07 «Fonds de Compétitivité des entreprises» |
| Вид мерки | Индивидуална помощ |
| Цел | Научни изследвания и развитие |
| Вид на помощта | Директен грант |
| Бюджет | Общ бюджет: 457 милиона EUR |
| Интензитет | 40 % |
| Времетраене | До 31.12.2012 г. |
| Икономически отрасли | Промишлено производство |
| Название и адрес на предоставящия орган | Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi — Direction générale des entreprises (DGE) |
| Le Bervil 12 rue Villiot |
| 75012 Paris |
| FRANCE |

Дата на приемане на решението

28.1.2009 г.

Референтен номер на държавна помощ

N 437/08

Държава-членка

Франция

Регион

—

Название/Титла (и/или име на бенефициера)

Aide au projet Nano 2012

Правно основание

régime N 269/07 «Fonds de Compétitivité des entreprises»

Вид мерки

Индивидуална помощ

Цел

Научни изследвания и развитие

Вид на помощта

Директен грант

Бюджет

Общ бюджет: 457 милиона EUR

Интензитет

40 %

Времетраене

До 31.12.2012 г.

Икономически отрасли

Промишлено производство

Название и адрес на предоставящия орган

Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi — Direction générale des entreprises (DGE)

Le Bervil 12 rue Villiot

75012 Paris

FRANCE

Други сведения

—

Текстът на решението, който не съдържа поверителна информация, е публикуван на автентичната/ите езикова/и версия/и на следния интернет адрес:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_bg.htm

| Дата на приемане на решението | 13.7.2009 г. |
| --- | --- |
| Референтен номер на държавна помощ | N 629/08 |
| Държава-членка | Обединеното кралство |
| Регион | — |
| Название/Титла (и/или име на бенефициера) | Carbon Reduction Commitment (CRC) |
| Правно основание | Part 3 of the Climate Change Act 2008 |
| Вид мерки | Схема за предоставяне на помощ |
| Цел | Опазване на околната среда, Икономия на енергия |
| Вид на помощта | Транзакции, осъществени при условия, различни от пазарните |
| Бюджет | Годишен бюджет: 660 милиона GBP;
  Общ бюджет: 7 260 милиона GBP |
| Интензитет | — |
| Времетраене | 1.10.2011—1.10.2021 г. |
| Икономически отрасли | Всички отрасли |
| Название и адрес на предоставящия орган | Department of Energy and Climate Change, Ergon House |
| Horseferry Road |
| London |
| SW1P 2AL |
| UNITED KINGDOM |

Дата на приемане на решението

13.7.2009 г.

Референтен номер на държавна помощ

N 629/08

Държава-членка

Обединеното кралство

Регион

—

Название/Титла (и/или име на бенефициера)

Carbon Reduction Commitment (CRC)

Правно основание

Part 3 of the Climate Change Act 2008

Вид мерки

Схема за предоставяне на помощ

Цел

Опазване на околната среда, Икономия на енергия

Вид на помощта

Транзакции, осъществени при условия, различни от пазарните

Бюджет

Годишен бюджет: 660 милиона GBP;

Общ бюджет: 7 260 милиона GBP

Интензитет

—

Времетраене

1.10.2011—1.10.2021 г.

Икономически отрасли

Всички отрасли

Название и адрес на предоставящия орган

Department of Energy and Climate Change, Ergon House

Horseferry Road

London

SW1P 2AL

UNITED KINGDOM

Други сведения

—

Текстът на решението, който не съдържа поверителна информация, е публикуван на автентичната/ите езикова/и версия/и на следния интернет адрес:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_bg.htm

| Дата на приемане на решението | 8.7.2009 г. |
| --- | --- |
| Референтен номер на държавна помощ | N 250/09 |
| Държава-членка | Германия |
| Регион | — |
| Название/Титла (и/или име на бенефициера) | Gesundheitsforschung — Forschung für den Menschen |
| Правно основание | Jährliche Haushaltsgesetze — Einzelplan 30 für den Geschäftsbereich des Ministeriums für Bildung und Forschung, Kapitel 3005, Titel 68503 und 68504 |
| Вид мерки | Схема за предоставяне на помощ |
| Цел | Научни изследвания и развитие |
| Вид на помощта | Директен грант |
| Бюджет | Общ бюджет: 613 милиона EUR |
| Интензитет | — |
| Времетраене | До 30.6.2011 г. |
| Икономически отрасли | Всички отрасли |
| Название и адрес на предоставящия орган | Bundesministerium für Bildung und Forschung |
| Heinemannstraße 2 |
| 53175 Bonn |
| DEUTSCHLAND |

Дата на приемане на решението

8.7.2009 г.

Референтен номер на държавна помощ

N 250/09

Държава-членка

Германия

Регион

—

Название/Титла (и/или име на бенефициера)

Gesundheitsforschung — Forschung für den Menschen

Правно основание

Jährliche Haushaltsgesetze — Einzelplan 30 für den Geschäftsbereich des Ministeriums für Bildung und Forschung, Kapitel 3005, Titel 68503 und 68504

Вид мерки

Схема за предоставяне на помощ

Цел

Научни изследвания и развитие

Вид на помощта

Директен грант

Бюджет

Общ бюджет: 613 милиона EUR

Интензитет

—

Времетраене

До 30.6.2011 г.

Икономически отрасли

Всички отрасли

Название и адрес на предоставящия орган

Bundesministerium für Bildung und Forschung

Heinemannstraße 2

53175 Bonn

DEUTSCHLAND

Други сведения

—

Текстът на решението, който не съдържа поверителна информация, е публикуван на автентичната/ите езикова/и версия/и на следния интернет адрес:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_bg.htm

---

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/4

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело COMP/M.5540 — Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group)

(текст от значение за ЕИП)

2009/C 238/02

На 4 септември 2009 година Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление и да я обяви за съвместима с общия пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета. Пълният текст на решението е достъпен единствено на Английски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) под номер на документа 32009M5540. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) под номер на документа 32009M5540. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право.

---

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/4

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело COMP/M.5594 — TNT Post Holding Deutschland/Georg von Holtzbrinck/JVS)

(текст от значение за ЕИП)

2009/C 238/03

На 28 септември 2009 година Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление и да я обяви за съвместима с общия пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета. Пълният текст на решението е достъпен единствено на немски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл, |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл,

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) под номер на документа 32009M5594. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) под номер на документа 32009M5594. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право.

---

IV Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ И ОРГАНИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Комисия

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/5 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/5

---

Обменен курс на еврото (1)

2 октомври 2009 година

2009/C 238/04

1 евро =

| | Валута | Обменен курс |
| --- | --- | --- |
| USD | щатски долар | 1,4537 |
| JPY | японска йена | 129,95 |
| DKK | датска крона | 7,4449 |
| GBP | лира стерлинг | 0,91720 |
| SEK | шведска крона | 10,2490 |
| CHF | швейцарски франк | 1,5107 |
| ISK | исландска крона | |
| NOK | норвежка крона | 8,4470 |
| BGN | български лев | 1,9558 |
| CZK | чешка крона | 25,454 |
| EEK | естонска крона | 15,6466 |
| HUF | унгарски форинт | 268,65 |
| LTL | литовски лит | 3,4528 |
| LVL | латвийски лат | 0,7083 |
| PLN | полска злота | 4,2438 |
| RON | румънска лея | 4,2770 |
| TRY | турска лира | 2,1806 |
| AUD | австралийски долар | 1,6838 |
| CAD | канадски долар | 1,5856 |
| HKD | хонконгски долар | 11,2664 |
| NZD | новозеландски долар | 2,0358 |
| SGD | сингапурски долар | 2,0583 |
| KRW | южнокорейски вон | 1 707,07 |
| ZAR | южноафрикански ранд | 11,2356 |
| CNY | китайски юан рен-мин-би | 9,9234 |
| HRK | хърватска куна | 7,2580 |
| IDR | индонезийска рупия | 14 021,41 |
| MYR | малайзийски рингит | 5,0581 |
| PHP | филипинско песо | 68,368 |
| RUB | руска рубла | 43,9119 |
| THB | тайландски бат | 48,655 |
| BRL | бразилски реал | 2,6046 |
| MXN | мексиканско песо | 20,0138 |
| INR | индийска рупия | 69,4100 |

Валута

Обменен курс

USD

щатски долар

1,4537

JPY

японска йена

129,95

DKK

датска крона

7,4449

GBP

лира стерлинг

0,91720

SEK

шведска крона

10,2490

CHF

швейцарски франк

1,5107

ISK

исландска крона

NOK

норвежка крона

8,4470

BGN

български лев

1,9558

CZK

чешка крона

25,454

EEK

естонска крона

15,6466

HUF

унгарски форинт

268,65

LTL

литовски лит

3,4528

LVL

латвийски лат

0,7083

PLN

полска злота

4,2438

RON

румънска лея

4,2770

TRY

турска лира

2,1806

AUD

австралийски долар

1,6838

CAD

канадски долар

1,5856

HKD

хонконгски долар

11,2664

NZD

новозеландски долар

2,0358

SGD

сингапурски долар

2,0583

KRW

южнокорейски вон

1 707,07

ZAR

южноафрикански ранд

11,2356

CNY

китайски юан рен-мин-би

9,9234

HRK

хърватска куна

7,2580

IDR

индонезийска рупия

14 021,41

MYR

малайзийски рингит

5,0581

PHP

филипинско песо

68,368

RUB

руска рубла

43,9119

THB

тайландски бат

48,655

BRL

бразилски реал

2,6046

MXN

мексиканско песо

20,0138

INR

индийска рупия

69,4100

---

(1)  Източник: референтен обменен курс, публикуван от Европейската централна банка.

---

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/6 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/6

---

Съобщение относно прилагането на Рамковата програма за конкурентоспособност и иновации (2007—2013 г.)

Механизъм за гарантиране по отношение на МСП (SMEG) и Механизъм за висок растеж и иновации на МСП (GIF)

Списък на участващите страни

(текст от значение за ЕИП)

2009/C 238/05

Белгия, България, Чешка република, Дания, Германия, Естония, Гърция, Испания, Франция, Ирландия, Италия, Кипър, Латвия, Литва, Люксембург, Унгария, Малта, Нидерландия, Австрия, Полша, Португалия, Румъния, Словения, Словакия, Финландия, Швеция, Обединено кралство

Държави от Европейското икономическо пространство (ЕИП): Исландия, Лихтенщайн, Норвегия

Страни кандидатки: Хърватия, бивша югославска република Македония, Турция

Страни от Западните Балкани: Черна гора, Сърбия

(Референтни документи: Съобщение 2007/C 226/02, публикувано в
  Официален вестник на Европейския съюз C 226 на 26.9.2007 г., страница 2 и Съобщение 2007/C 302/09, публикувано в
  Официален вестник на Европейския съюз C 302 на 14.12.2007 г., страница 8)

---

V Обявления

ПРОЦЕДУРИ ОТНОСНО ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА НА КОНКУРЕНЦИЯ

Комисия

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/7 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/7

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело COMP/M.5574 — IPIC/OMV/NOVA)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

2009/C 238/06

| 1. | На 25 септември 2009 година Комисията получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятията International Petroleum Investment Company („IPIC“, Обединени арабски емирства) и OMV Aktiengesellschaft („OMV“, Австрия) придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от регламента на Съвета съвместен контрол над предприятие NOVA Chemicals Corporation („NOVA“, Канада) посредством покупка на акции/дялове. |
| --- | --- |

1.

На 25 септември 2009 година Комисията получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятията International Petroleum Investment Company („IPIC“, Обединени арабски емирства) и OMV Aktiengesellschaft („OMV“, Австрия) придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от регламента на Съвета съвместен контрол над предприятие NOVA Chemicals Corporation („NOVA“, Канада) посредством покупка на акции/дялове.

| 2. | Търговските дейности на въпросните предприятия са:






  — | за предприятие IPIC: инвестиционна компания най-вече в областта на рафинирането на петрол и мрежите за дистрибуция и услуги нагоре и надолу по веригата, |
| --- | --- | --- |

2.

Търговските дейности на въпросните предприятия са:

—

за предприятие IPIC: инвестиционна компания най-вече в областта на рафинирането на петрол и мрежите за дистрибуция и услуги нагоре и надолу по веригата,

| — | за предприятие OMV: сондиране и производство на петрол, рафиниране и разпространение на минерални масла, нефтохимични продукти и сондиране, производство и разпространение на природен газ, |
| --- | --- |

—

за предприятие OMV: сондиране и производство на петрол, рафиниране и разпространение на минерални масла, нефтохимични продукти и сондиране, производство и разпространение на природен газ,

| — | за предприятие NOVA: етилен, полиетилен и съпътстващи химични и енергийни продукти, полимери на основата на стирен. |
| --- | --- |

—

за предприятие NOVA: етилен, полиетилен и съпътстващи химични и енергийни продукти, полимери на основата на стирен.

| 3. | След предварително проучване Комисията констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в обхвата на Регламент (ЕО) No 139/2004. Въпреки това Комисията си запазва правото на окон- чателно решение по тази точка. В съответствие с известието на Комисията относно опростената процедура за разглеждане на определени концентрации по Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2), следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в известието. |
| --- | --- |

3.

След предварително проучване Комисията констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в обхвата на Регламент (ЕО) No 139/2004. Въпреки това Комисията си запазва правото на окон- чателно решение по тази точка. В съответствие с известието на Комисията относно опростената процедура за разглеждане на определени концентрации по Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2), следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в известието.

| 4. | Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по плани- раната операция.
  Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Комисията по факс (+32 22964301 или 22967244) или по пощата с позоваване на COMP/M.5574 — IPIC/OMV/NOVA, на следния адрес:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по плани- раната операция.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Комисията по факс (+32 22964301 или 22967244) или по пощата с позоваване на COMP/M.5574 — IPIC/OMV/NOVA, на следния адрес:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

(2)  ОВ C 56, 5.3.2005 г., стр. 32.

---

ДРУГИ АКТОВЕ

Комисия

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/8 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/8

---

Публикация на заявка съгласно член 8, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 509/2006 на Съвета относно селскостопански и хранителни продукти с традиционно специфичен характер за земеделски продукти и храни

2009/C 238/07

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявката в съответствие с член 9 от Регламент (ЕО) No 509/2006 на Съвета. Декларациите за възражение трябва да бъдат получени от Комисията в срок от шест месеца от датата на настоящата публикация.

ЗАЯВКА ЗА РЕГИСТРАЦИЯ НА ХРАНА С ТРАДИЦИОННО СПЕЦИФИЧЕН ХАРАКТЕР (ХТСХ)

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) No 509/2006 НА СЪВЕТА

„TRADITIONALLY FARMED GLOUCESTERSHIRE OLD SPOTS PORK“

ЕО No: UK-TSG-007-0024-13.02.2004

1.   Име и адрес на групата заявител:

| Име: | The Gloucestershire Old Spots Pig Breeders’ Club |
| --- | --- |
| Адрес: | Freepost (GL442) |
| Cirencester |
| Gloucestershire |
| GL7 5BR |
| UNITED KINGDOM |

Име:

The Gloucestershire Old Spots Pig Breeders’ Club

Адрес:

Freepost (GL442)

Cirencester

Gloucestershire

GL7 5BR

UNITED KINGDOM

Тел.

+44 1285860229

Факс

+44 1285860229

Електронен адрес:

mail@oldspots.org.uk

2.   Държава-членка или трета държава:

Обединеното кралство

3.   Продуктова спецификация:

3.1.   Наименование (наименования) за регистрация (член 2 от Регламент (ЕО) No 1216/2007 на Комисията):

„Traditionally farmed Gloucestershire Old Spots Pork“

3.2.   Наименованието:

|  | е специфично само по себе си |
| --- | --- |
| | изразява специфичния характер на селскостопанския или хранителния продукт |



е специфично само по себе си

Image

изразява специфичния характер на селскостопанския или хранителния продукт

Специфичният характер на Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork произтича от традиционната неподобрена порода и традиционния метод за отглеждане, който от своя страна придава на свинското месо отличителните му физикохимични и органолептични свойства.

3.3.   Дали се иска запазване на наименованието съгласно член 13, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 509/2006:

| | Регистрация със запазване на наименованието |
| --- | --- |
|  | Регистрация без запазване на наименованието |

Image

Регистрация със запазване на наименованието



Регистрация без запазване на наименованието

Въпреки че в заглавието се съдържа текстът „свинско месо“, настоящата регистрация се прилага към всички продукти, произхождащи от свинете, включително бекон, колбаси, пушена шунка, шунка и др.

3.4.   Тип на продукта:

| Клас 1.1 — | Прясно месо |
| --- | --- |

Клас 1.1 —

Прясно месо

3.5.   Описание на селскостопанския или хранителния продукт, за който се отнася наименованието по т. 3.1. (член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) No 1216/2007 на Комисията):

Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork се характеризира със следните качества:

| — | по-голяма дебелина на сланината, |
| --- | --- |

—

по-голяма дебелина на сланината,

| — | по-малки размери на мускулите, |
| --- | --- |

—

по-малки размери на мускулите,

| — | не толкова блед (по-тъмен) цвят на мускулите, |
| --- | --- |

—

не толкова блед (по-тъмен) цвят на мускулите,

| — | по-високо задържане на влага в мускулатурата при замразяване и готвене, |
| --- | --- |

—

по-високо задържане на влага в мускулатурата при замразяване и готвене,

| — | по-голяма крехкост и сочност, |
| --- | --- |

—

по-голяма крехкост и сочност,

| — | и различен вкусов профил |
| --- | --- |

—

и различен вкусов профил

в сравнение със свинското месо, произведено по обичайния метод.

Това се подкрепя от изследванията, проведени с цел сравнение на основните физични, химични, микробиологични и органолептични характеристики на Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork със свинското месо от „съвременни“ породи свине и обработено в промишлени кланици. По този начин може да се направи обективно сравнение между традиционно произведеното свинско месо от традиционна „старомодна“ порода и „съвременното“ свинско месо, произведено по обичайния метод, във вида, обикновено предлаган на потребителите.

Аспектите от качеството на кланичните трупове и на месото от Gloucestershire Old Spots и от съвременните породи бяха оценени по отношение на цвета на мускулите, pH, ширината и дебелината на мускулите, дебелината на сланината, времето за готвене, загубите при замразяване и готвене и сетивните качества (при консумиране). Хранителните качества на мускулите също бяха оценени по отношение на техния състав на мастни киселини. Месото от Gloucestershire Old Spots има по-малки размери на гръбния мускул и по-голяма дебелина на сланината от месото на свинете, отглеждани по обичайния метод. То има подобно pH в мускулите, но по-тъмен цвят на мускула и по-малки загуби при замразяване и готвене. Времето за достигане на вътрешна температура от 72 °C по време на печене на тиган беше по-дълго при Gloucestershire Old Spots, в сравнение със „съвременното“ свинско месо. Котлетите от Gloucestershire Old Spots бяха с по-високи резултати от дегустацията по отношение на структура (крехкост) и сочност и по-ясно изразен вкус на свинското месо в сравнение със „съвременното“ свинско месо. Необичайният вкус беше по-изразен при Gloucestershire Old Spots, като тези резултати предполагат различни „вкусов профил“ при Gloucestershire Old Spots.

Съответните стойности за Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork са, както следва:

Физични характеристики

Цвят

Средни стойности при вакуумно пакетиране, както следва:

| Светлост | 53,9 |
| --- | --- |
| Червенина | 7,33 |
| Жълтеене | 6,67 |
| Наситеност на цвета | 9,94 |
| Оттенък | 42,31 |

Светлост

53,9

Червенина

7,33

Жълтеене

6,67

Наситеност на цвета

9,94

Оттенък

42,31

Дебелина на тъканите

Средни стойности, както следва:

| Ширина на мускула | 86,6 mm |
| --- | --- |
| Дебелина на мускула | 46,3 mm |
| Дебелина на сланината (с изключение на кожата) | 11,5 mm |

Ширина на мускула

86,6 mm

Дебелина на мускула

46,3 mm

Дебелина на сланината (с изключение на кожата)

11,5 mm

Химични характеристики

Съдържание на мастна тъкан в мускула и състав на мастни киселини

| Съотношение на полиненаситени мазнини спрямо наситени мазнини (съотношение P:S) | Медиана 0,60 |
| --- | --- |

Съотношение на полиненаситени мазнини спрямо наситени мазнини (съотношение P:S)

Медиана 0,60

Разфасовките от свинско месо обикновено ще бъдат: котлети и малки разфасовки от тях, например резени, джолани, плешки, ребра с прилежащо месо и гърди, но не изключват редица местни вариации, например така наречените „Bath Chap“ и др. „Bath Chap“ представляват обезкостени, накиснати в саламура и сготвени свински бузи. Други продукти, получени от Traditionally FarmedGloucestershire Old Spots Pork, включват бекон, колбаси, пушена шунка, шунка и др.

3.6.   Описание на производствения метод на селскостопанския или хранителния продукт, за който се отнася наименованието по т. 3.1. (член 3, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 1216/2007 на Комисията):

Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork трябва да произхожда от чистокръвни свине от породата Gloucestershire Old Spots. Тези свине трябва да бъдат регистрирани като породисти от Британската асоциация на свиневъдите (British Pig Association) или която и да е друга организация на свиневъди, която води родословна книга за Gloucestershire Old Spots, и е лицензирана от публичен орган в съответствие с приложимото законодателство.

С оглед на изпълняването на спецификацията „традиционно отглеждани“, производителите и преработвателите трябва да спазят следните изисквания:

Фураж

Определението за традиционно отглеждане е, че свинете са отгледани от раждането до клането в околна среда, която им дава възможност да растат с естествени темпове. Като резултат ежедневното натрупване на тегло (ЕНТ) е намалено, а броят на дните до клането е увеличен. За да се постигне това, от отбиването до окончателното угояване се дава фураж с по-ниско съдържание на протеини (15—18 % протеини с основни мастни киселини, включително лизин), допълван по необходимост с плодове и зеленчуци, каша от захарно цвекло и др., по начин, който позволява да се избегнат прекомерните нива на гръбна сланина. Свинете от породата Gloucestershire Old Spots, отглеждани по такъв начин, следва да достигат нива на гръбна сланина от 12—16 mm, измерени на P2. Свинете, отглеждани с търговска цел, обикновено се захранват със смес с протеиново съдържание между 18 и 22 % и се очаква да имат по-ниски нива на гръбна сланина от 5—8 mm.

Следвайки този режим, средната възраст за достигане на желаното тегло на свинята (55—61 kg мъртво тегло) е 180 дни (минимум 160), за разлика от 140—165 дни за свинете, отглеждани с търговска цел. По-дългият период до завършеното тегло е част от причината за повишения вкус и сочност, които се наблюдават в свинското месо.

Околна среда

Околната среда, в която се отглеждат свинете, също влияе върху хранително-вкусовите качества. Свинете могат да се отглеждат на открито или на закрито, при условие че са спазени следните изисквания.

Отглеждане на открито

Традиционно отглежданите свине от породата Gloucestershire Old Spots се отглеждат на гъстота от 15—20 свине на хектар. Всички малки се отглеждат отделно с тяхната майка, докато не бъдат обозначени с цел идентифициране в съответствие с определените от Британската асоциация на свиневъдите разпоредби или техен еквивалент. Тези правила гласят, че и двамата родители трябва да бъдат регистрирани като чистокръвни Gloucestershire Old Spots и че преди да станат на осем седмици или преди бъдат смесени с други прасета, прасетата трябва да бъдат снабдени с „Сертификат за раждане“ (първи етап от процеса на регистрацията) и да бъдат обозначени по незаличим начин по ушите с техните регистрирани номера.

В периода между отбиването и приключването на угояването свинете, предвидени за угояване, трябва да се отглеждат на гъстота от максимум 100 свине на хектар.

Всички свине, отглеждани на открито, трябва да имат достъп до подходящ подслон/сянка, както и локви, басейни или душове. През зимата прасетата трябва да имат достъп до суха земя в тяхното затворено помещение.

Отглеждане на закрито

Сградите трябва да бъдат добре проветрени и могат да имат отворени страни, чрез които свинете се излагат на външните атмосферни условия, при условие че отглежданите в тях свине разполагат с подслон от неблагоприятни метеорологични условия. Трябва да има достатъчно дневна светлина, така че всички прасета да могат да бъдат наблюдавани без затруднения. Решетъчните подове не са разрешени поради удобството и благосъстоянието на животните. Винаги трябва да има на разположение достатъчен брой чисти постели.

Минималната площ на прасе е както следва:

| | За всяко прасе 20—30 kg живо тегло — 0,35 m2 |
| --- | --- |

За всяко прасе 20—30 kg живо тегло — 0,35 m2

| | За всяко прасе 30—50 kg живо тегло — 0,50 m2 |
| --- | --- |

За всяко прасе 30—50 kg живо тегло — 0,50 m2

| | За всяко прасе 50—85 kg живо тегло — 0,65 m2 |
| --- | --- |

За всяко прасе 50—85 kg живо тегло — 0,65 m2

Чисти и сухи постели и достъп до чиста вода във всеки един момент.

Развъждане

Употребата на лекарства следва да бъде сведена до минимум и да бъде избягвана, освен ако не е абсолютно наложителна. Единственото изключение е употребата на лекарства за борба с паразитните вредители.

Не се разрешават рутинно рязане на опашката и подрязване на зъбите.

Отбиване — при нормални условия минимум 42 дни, препоръчително 56 дни.

Превоз

Традиционно отглежданите свине от породата Gloucestershire Old Spots трябва да се превозват за клане директно от стопанството и не трябва да се превозват със свине от други свиневъдни стопанства.

Окончателно угоените прасета, които се превозват до кланица, трябва да бъдат превозвани при 200 kg/m2.

От клане до търговия на дребно

Клането се извършва в малки кланици, за да се сведе до минимум стресът.

Кланичните трупове на традиционно отглежданите свине от породата Gloucestershire Old Spots трябва да бъдат „окачени“ за кокала за период от три до четири дни след клане.

Разфасоването на кланичния труп преди този период причинява мускулни нарушения. Това може да доведе до лоша техника при клане и възможно нереално усещане за жилавост в крайния продукт.

Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork се получава от свине, отгледани в съответствие с описания начин, и затова е подходящо за традиционните методи за обработка и клане. Може да има значителни различия в конформацията на кланичните трупове и степента на залоеност, най-вече поради отделните селекционни линии и начина, по който различните производители завършват угояването.

Тези различия означават, че месарят трябва да направи преценка, когато определя линиите за рязане, за да получи най-добрия вид и стойност от месото. Например големината на свинските гърди по отношение на котлета може да варира значително, както и размерите на месото от плешката.

Крайните разфасовки от свинско месо от традиционно отглеждани от породата Gloucestershire Old Spots са същите като тези на свинете за търговска цел (котлети и малки разфасовки от тях, например резени, джолани, плешки, ребра с прилежащо месо и гърди), но преценката на месаря води до значителна разлика по отношение на качеството на представяне. По тази причина Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork не трябва да бъде обработвано на промишлени производствени линии.

Най-добре е продажбата на свинско месо да се извършва в рамките на период от четири до девет дни след клане.

3.7.   Специфични свойства на селскостопанския или хранителния продукт (член 3, параграф 3 от Регламент (ЕО) No 1216/2007 на Комисията):

Специфичните свойства на Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork са следствие от:

| — | традиционната неподобрена порода и традиционния селскостопански метод на отглеждане, който на свой ред придава на свинското месо неговите отличителни физикохимични и органолептични свойства. |
| --- | --- |

—

традиционната неподобрена порода и традиционния селскостопански метод на отглеждане, който на свой ред придава на свинското месо неговите отличителни физикохимични и органолептични свойства.

Традиционен метод на отглеждане

Практикуваният неинтензивен режим на отглеждане намалява нивата на стрес при свинете. Режимът на хранене и околната среда за отглеждане дава възможност животните да растат по-бавно. Клането се извършва в малки кланици и кланичните трупове узряват върху кокала за 3—4 дни. Крайният етап на приготвяне на месото за продажба на потребителя зависи от месарските умения и добрата преценка на преработвателя.

Физикохимични и органолептични свойства

Външен вид на месото — по тъмно от свинското месо, произведено по традиционния метод, с по-ниска вариация на мускулната pH. Това се дължи на липсата на стрес при свинете преди клане.

Размери на мускула и сланината, време на готвене, загуби при замразяване и готвене — констатациите от последните проучвания показват, че традиционно отглежданите свине от породата Gloucestershire Old Spots имат по-малка ширина и дебелина на мускула и по-голяма дебелина на гръбната сланина от свинското месо, произведено по обичайния метод. Това е в съответствие с по-ранни изследвания, които показват че такива характеристики са следствие от използването на неподобрена порода свине, при която има по-малък подбор за съдържание на постно месо в кланичния труп, отколкото при съвременните породи.

Сетивен анализ — в изследването Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork получи по-висок резултат за структура (крехкост) и сочност, отколкото свинското месо, произведено по обичайния метод. Това се дължи на по-високото задържане на влага в мускулите на Gloucestershire Old Spots. Крехкостта на месото също така се влияе от времето за зреене/обработване. Дейността на групата за дегустация, която представляваше част от изследването, също изтъкна различни вкусови характеристики за Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork.

3.8.   Традиционен характер на селскостопанския или хранителния продукт (член 3, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 1216/2007 на Комисията):

Породата е разработена в Глостършър в долината Berkeley. Тя се среща около долината на река Severn, където в продължение на много години е отглеждана традиционно от селяните.

Смята се, че породата произхожда от неподобрената порода Berkshire и оригиналната порода свине Gloucester. В сведението си от 80-те години на ХVIII-ти век в „Икономиката на селските райони на Глостър“, Уилям Маршал описва свинете, които е видял в долината на Gloucester като „високите, дълги, бели свине от тази порода, която някога вероятно е била преобладаващата порода на този остров, тук все още се смята за „истинската порода на Глостършър“. Те израстват до големи размери. Преобладаващите видове понастоящем са Berkshire и кръстоска между тези две породи“. Съществуват доказателства, че е направено допълнителен разплод с Old English Bacon Pig (понастоящем British Saddleback). Х. Д. Ричардсън в „Свинете, техният произход и видове“ описва свинете от породата Gloucester като притежаващи „издръжлива структура, много плодовити и рентабилни свине за свинско месо — в по-голяма степен, отколкото за бекон. Подходящи са за угояване и тяхното месо също така се смята за първокачествено“.

Глостършър е прочут с производството на сирене и с ябълковите овощни градини. Свинете от породата Gloucestershire Old Spots са били отглеждани със страничните продукти от тях и са ги превръщали в ценни протеини. Според местния фолклор черните петна са от натъртванията от ябълките, събаряни от вятъра, които са удряли прасетата. Поради известността на породата и нейните умилителни качества на нея са кръстени заведения, гостилници и дори бира.

3.9.   Минимални изисквания и процедури за проверка на специфичния характер (член 4 от Регламент (ЕО) No 1216/2007 на Комисията):

Сертифицирането на Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork включва следното:

| — | Инспекции за проверяване на цялата производствена верига от стопанства за развъждане/приключване на угояването — проверките трябва да включват отчети на месари за месото от кланичните трупове, получени от животновъдите, за да се потвърди/удостовери източникът на месо и да се гарантира, че са спазени правилните процедури. Всички чистокръвни свине от породата Gloucestershire Old Spots със сертификат за раждане трябва да имат маркирани върху ушите в съответствие с разпоредбите, определени от Британската асоциация на свиневъдите (БАС) или еквивалентни разпоредби. Следователно първо трябва да се провери дали кланичният труп, получен от кланицата, има същите номера на ушите като свинете, предоставени от производителя, и че те съвпадат със съответната онлайн документация. След това месарите трябва да държат отделно и да идентифицират такова месо в хладилните помещения за съхранение и на щандовете. Ако по някаква причина главата е била отстранена в кланицата, кланичният труп следва да бъде проследим обратно до животновъда посредством клеймото на плешката на прасето, |
| --- | --- |

—

Инспекции за проверяване на цялата производствена верига от стопанства за развъждане/приключване на угояването — проверките трябва да включват отчети на месари за месото от кланичните трупове, получени от животновъдите, за да се потвърди/удостовери източникът на месо и да се гарантира, че са спазени правилните процедури. Всички чистокръвни свине от породата Gloucestershire Old Spots със сертификат за раждане трябва да имат маркирани върху ушите в съответствие с разпоредбите, определени от Британската асоциация на свиневъдите (БАС) или еквивалентни разпоредби. Следователно първо трябва да се провери дали кланичният труп, получен от кланицата, има същите номера на ушите като свинете, предоставени от производителя, и че те съвпадат със съответната онлайн документация. След това месарите трябва да държат отделно и да идентифицират такова месо в хладилните помещения за съхранение и на щандовете. Ако по някаква причина главата е била отстранена в кланицата, кланичният труп следва да бъде проследим обратно до животновъда посредством клеймото на плешката на прасето,

| — | Инспекция на съответната документация на дружеството за развъждане, |
| --- | --- |

—

Инспекция на съответната документация на дружеството за развъждане,

| — | Проверки на място в стопанствата, за да се гарантира спазването на задължителния метод на производство: фураж, гъстота на животните, отглеждане и превоз, |
| --- | --- |

—

Проверки на място в стопанствата, за да се гарантира спазването на задължителния метод на производство: фураж, гъстота на животните, отглеждане и превоз,

| — | Проверки, за да се удостовери съответствието с установените стандарти за качество по отношение на тегло, кланичен труп, характеристики и др. Тези проверки трябва да обхващат основните физични, химични и микробиологични характеристики на месото, както е определено в описанието на продукта, |
| --- | --- |

—

Проверки, за да се удостовери съответствието с установените стандарти за качество по отношение на тегло, кланичен труп, характеристики и др. Тези проверки трябва да обхващат основните физични, химични и микробиологични характеристики на месото, както е определено в описанието на продукта,

| — | Проверките трябва да гарантират проследимостта от кланицата до магазините за търговия на дребно. |
| --- | --- |

—

Проверките трябва да гарантират проследимостта от кланицата до магазините за търговия на дребно.

4.   Компетентни власти или органи, които проверяват спазването на спецификацията на продукта:

4.1.   Наименование и адрес:

| Наименование: | Product Authentication Inspectorate Limited |
| --- | --- |
| Адрес: | Rowland House |
| 65 High Street |
| Worthing |
| W. Sussex |
| BN11 1DN |
| UNITED KINGDOM |

Наименование:

Product Authentication Inspectorate Limited

Адрес:

Rowland House

65 High Street

Worthing

W. Sussex

BN11 1DN

UNITED KINGDOM

Тел.

+44 1903237799

Факс

+44 1903204445

Адрес на електронна поща:

enquiries@thepaigroup.com

 ПубличниImage Частни

Този частен инспекционен орган спазва принципите на стандарта EN 45011.

4.2.   Специфични задачи на компетентните власти или органи:

Горепосоченият инспекционен орган отговаря за проверяването на цялата спецификация.

---

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/14 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/14

---

Публикация на заявка за изменение съгласно член 6, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни.

2009/C 238/08

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявката за изменение в съответствие с член 7 от Регламент (ЕО) 510/2006 на Съвета. Декларациите за възражение трябва да бъдат получени от Комисията в срок от шест месеца от датата на настоящата публикация.

ЗАЯВКА ЗА ИЗМЕНЕНИЕ

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) No 510/2006 НА СЪВЕТА

Заявка за изменение съгласно член 9

„SPRESSA DELLE GIUDICARIE“

ЕО No: IT-PDO-0105-0252-23.11.2006

ЗГУ ( ) ЗНП ( X )

1.   Позиция в продуктовата спецификация, обект на изменението:

|  | Наименование на продукта |
| --- | --- |
| | Описание на продукта |
|  | Географски район |
| | Доказателство за произход |
|  | Метод на производство |
|  | Връзка |
|  | Етикетиране |
|  | Национални условия |
|  | Други (да се посочи) |



Наименование на продукта

Image

Описание на продукта



Географски район

Image

Доказателство за произход



Метод на производство



Връзка



Етикетиране



Национални условия



Други (да се посочи)

2.   Вид на изменението:

| | Изменение на единния документ или на резюмето |
| --- | --- |
|  | Изменение в спецификацията на регистрирано ЗНП или ЗГУ, за което не е публикуван нито единният документ, нито резюмето |
|  | Изменение в спецификацията, за което не се изисква изменение в публикувания единен документ (член 9, параграф 3 от Регламент (ЕО) No 510/2006) |
|  | Временно изменение в спецификацията в резултат от налагането от страна на публичните органи на задължителни санитарни или фитосанитарни мерки (член 9, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 510/2006) |

Image

Изменение на единния документ или на резюмето



Изменение в спецификацията на регистрирано ЗНП или ЗГУ, за което не е публикуван нито единният документ, нито резюмето



Изменение в спецификацията, за което не се изисква изменение в публикувания единен документ (член 9, параграф 3 от Регламент (ЕО) No 510/2006)



Временно изменение в спецификацията в резултат от налагането от страна на публичните органи на задължителни санитарни или фитосанитарни мерки (член 9, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 510/2006)

3.   Изменение/я:

3.1.   Описание на продукта:

Изменениетo се отнася до маслеността на сухото вещество, която „от минимум 29 % до максимум 39 %“ беше увеличена „от минимум 33 % до максимум 43 %“ с цел по-доброто отразяване на сегашната производствена действителност. Подчертава се, че тези актуализирани проценти не изменят по никакъв начин качествените и органолептичните характеристики на продукта.

3.2.   Доказателство за произход:

Беше изменен член 4 от спецификацията относно доказателството за произход, като се включиха елементите, касаещи проследимостта, доколкото по времето на признаването на ЗНП „Spressa delle Giudicarie“ този член съдържаше историческите данни.

Впоследствие бяха премахнати последните четири алинеи от член 6 от действащата спецификация на продукта, отнасящ се до „Елементите, които доказват връзката със средата“, доколкото тяхното съдържание се отнася фактически до доказателството за произход, което беше включено в член 4.

В конкретния случай предпоследната алинея на цитирания член 6 от действащата спецификация, която гласи: „Имената на разфасовчиците се вписват в специален регистрационен списък“, се цитира изцяло в член 4 от изменената спецификация. Подобно преместване не внася фактически никакво изменение в сравнение с версията на спецификацията на продукта, която е довела до признаването, нито обвързва разфасоването и опаковането с определения район.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) No 510/2006 НА СЪВЕТА

„SPRESSA DELLE GIUDICARIE“

ЕО No: IT-PDO-0105-0252-23.11.2006

ЗУГ ( ) ЗНП ( X )

1.   Наименование:

„Spressa delle Giudicarie“

2.   Държава-членка или трета държава:

Италия

3.   Описание на замеделския или хранителния продукт:

3.1.   Вид продукт (приложение II):

| Клас 1.3 | Сирена |
| --- | --- |

Клас 1.3

Сирена

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1:

При пускането му за консумация сирене ЗНП „Spressa delle Giudicarie“ има полутвърда, компактна консистенция, цилиндрична форма с права или леко изпъкнала страна; има кора със сиво-кафяв цвят или цвят тъмна охра. Сърцевината, която е особено разтеглива при „младия“ продукт, е бяла или бледо светложълта, като има разпръснати дупчици с малка и средна големина. Вкусът, който варира от сладък до приятно пикантен, с продължаването на процеса на зреенето е с тенденция към едва доловим горчив привкус. Теглото на питата варира от 7 до 10 kg, диаметърът — от 30 до 35 cm, височината на страната — от 8 до 11 cm. Маслеността на сухото вещество варира от минимум 33 % до максимум 43 %; също и стойностите на съдържанието на вода са променливи — от 32 до 40 % за „младия“ вид и от 28 до 38 % за „зрелия“ продукт, за които са предвидени минимални срокове за зреене съответно от три и от шест месеца.

3.3.   Суровини (само за преработени продукти):

ЗНП „Spressa delle Giudicarie“ е сирене, произведено от сурово краве мляко, получено от крави от породите Rendena (автохтонна), Bruna, Grigio Alpina, Frisona и Pezzata Rossa, от две или три последователни издоявания и частично обезмаслено чрез естествено изплуване на каймака на повърхността.

3.4.   Фураж (само за продукти от животински произход):

Женските говеда се хранят със сено от постоянни пасища, където преобладават тревистите растения. Освен това от производството на ЗНП „Spressa delle Giudicarie“ се изключва млякото, получено от женски говеда, хранени само с трева или със силажи от какъвто и да било вид.

3.5.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат извършени в определения географски район:

Операциите за производство на млякото, неговата преработка, третирането на сиренето до приключване на зреенето трябва да бъдат осъществявани в пределите на територията на производство, както е очертана в точка 4, с цел гарантиране на качеството, проследимостта и контрола.

3.6.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и т.н.:

—

3.7.   Специфични правила за етикетиране:

Отличителна за сиренето е маркировката D.O.P. „Spressa delle Giudicarie“, нанесена един или няколко пъти върху страната на питата и щампована с маркиращи калъпи, като трябва да има размери, по-големи от всякакъв друг евентуален надпис, нанесен върху продукта. Специално обозначение указва номера и референтния код на мандрата и производствената партида. Сиренето може да се продава като цяла пита или разфасовано. То трябва винаги да носи горепосочените отличителни елементи и евентуалното позоваване на вида — „младо“ или „зряло“.

4.   Кратко определение на географския район:

Районът на производство на ЗНП „Spressa delle Giudicarie“ обхваща територията на Valli Giudicarie, Chiese, Rendena и Ledro, като включва следните общини на провинция Trento: Bersone, Bezzecca, Bleggio Inferiore, Bleggio Superiore, Bocenago, Bolbeno, Bondo, Bondone, Breguzzo, Brione, Caderzone, Carisolo, Castel Condino, Cimego, Concei, Condino, Daone, Darè, Dorsino, Fiavé, Giustino, Lardaro, Lomaso, Massimeno, Molina di Ledro, Montagne, Pelugo, Pieve di Bono, Pieve di Ledro, Pinzolo, Praso, Preore, Prezzo, Ragoli, Roncone, San Lorenzo in Banale, Spiazzo, Stenico, Storo, Strembo, Tiarno di Sopra, Tiarno di Sotto, Tione, Vigo Rendena, Villa Rendena, Zuclo.

5.   Връзка с географския район:

5.1.   Специална характеристика на географския район:

Районът на производство в миналото се е ограничавал до малки участъци от Val Rendena, но постепенно се е разширил и обхванал цялата територия на Valli Giudicarie и Valle di Ledro, без да навлиза никога в други райони на Trentino или на съседната провинция Brescia. Този район, обособен като район на производство на „Spressa delle Giudicarie“, има собствени ясно изразени особености: планински образувания; специфична флора; климат, отразяващ характеристиките на алпийския район със студени и сухи зими и относително хладни и дъждовни лета; традиции, обичаи и навици, до голяма степен произтичащи от начина на живот, свързан със земеделието и животновъдството. Флората е специфична, също така и поради наличието на многобройни ендемични растителни видове в алпийската зона, които растат върху скалите, но преди всичко по планинските пасища и ливади, благоприятствани от специфичния климат и от обилните валежи, които понякога са от сняг.

5.2.   Специална характеристика на продукта:

Сиренето ЗНП „Spressa delle Giudicarie“ се различава от другите сирена по особения вкус, който варира от сладък до приятно пикантен, с горчив привкус, който се променя в течение на зреенето, и консистенция на сърцевината, която е особено разтеглива за младия продукт.

5.3.   Причинно-следствена връзка между географския район и качеството или характеристиките на продукта (за ЗНП) или специфичното качество, репутацията или други особености на продукта (за ЗГУ):

Районът на производство на „Spressa delle Giudicarie“ има собствени ясно изразени особености: планински образувания; специфична флора; климат, отразяващ характеристиките на алпийския район със студени и сухи зими и относително хладни и дъждовни лета; традиции, обичаи и навици, до голяма степен произтичащи от начина на живот, свързан със земеделието и животновъдството.

Флората е специфична, също така и поради наличието на многобройни ендемични растителни видове в алпийската зона, които растат върху скалите, но преди всичко по планинските пасища и ливади, благоприятствани от специфичния климат и от обилните валежи, които понякога са от сняг.

В резултат на това сиренето, произвеждано от мляко от очертания географски район, като се следват предавани в течение на времето неизменни и стриктно спазвани начини на производство, има онези специфични органолептични характеристики, които се изразяват в ясно определени вкусове, аромати и привкуси. Според свидетелствата „Spressa delle Giudicarie“ се свързва с домашен и традиционен начин на производство, който е намирал до преди време своето основание за съществуване в местната икономика и хранителните навици, типични за населението на Giudicarie още от най-древни времена.

Производството на сиренето, неговото важно значение за изхранването и неговият принос към местната икономика са били решаващи за оставането в района на широки слоеве от населението, предотвратявайки вредното явление обезлюдяване на планинските селища.

Според най-новите данни за производството на сирене „Spressa delle Giudicarie“ то възлиза на малко над 24 000 пити, получени от около 2,7 милиона литра мляко от 150 животновъдни стопанства.

Първите исторически данни датират от много далечно време, както доказва „Regola di Spinale e Manez“ от 1249 г. В по-ново време позовавания на сирене „Spressa“ се намират в „Urbario“ на Марини от 1915 г. и 1916 г., където се съобщава за „Spressa da polenta“ като типично сирене.

Сред другите данни следва да се споменат данните, извлечени от товарителниците и от дружествените регистри на Caseificio di Coltura в Ragoli — община, разположена в посочената в точка 4 територия, които съдържат списък на производствата и на цените за продажба на „Spressa“ за периода от 1926 до 1934 г.

Препратка към публикуваната спецификация:

Настоящата администрация е започнала националната процедура за възражение, като публикува предложението за изменение на защитеното наименование за произход „Spressa delle Giudicarie“ в Официален вестник на Италианската република, обща серия, брой 221 от 22 септември 2006 г.

Консолидираният текст на спецификацията на продукта може да бъде намерен на следния адрес:

| | http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg
  или |
| --- | --- |

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

или

| | като се отвори директно заглавната страница на уебсайта на министерството (http://www.politicheagricole.it) и се кликне върху „Prodotti di Qualità“ (отляво на екрана) и след това върху „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006].“ |
| --- | --- |

като се отвори директно заглавната страница на уебсайта на министерството (http://www.politicheagricole.it) и се кликне върху „Prodotti di Qualità“ (отляво на екрана) и след това върху „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006].“

---

| 3.10.2009 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 238/18 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2009

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 238/18

---

Известие относно молба по член 30 от Директива 2004/17/ЕО — Удължаване на срока

Искане, отправено от държава-членка

2009/C 238/09

На 8 юли 2009 г. Комисията получи молба по член 30, параграф 4 от Директива 2004/17/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 31 март 2004 година относно координиране на процедурите за възлагане на обществени поръчки от възложители, извършващи дейност във водоснабдяването, енергетиката, транспорта и пощенските услуги (1).

Горепосоченото искане, отправено от Италианската република, се отнася до някои финансови услуги (вж. член 6, параграф 2, буква в), четвърто тире от Директива 2004/17/ЕО) в тази държава. Искането е публикувано в ОВ C 168, 21.7.2009 г., стр. 19. Първоначалният срок изтича на 9 октомври 2009 г.

Като се има предвид, че службите на Комисията трябва да получат и проучат допълнителна информация, и в съответствие с разпоредбите на член 30, параграф 6, второ изречение, срокът, с който разполага Комисията, за да вземе решение относно тази молба, се удължава с три месеца.

Следователно крайният срок изтича на 9 янури 2010 г.

---

(1)  ОВ L 134, 30.4.2004 г., стр. 1.

---