# Il-Ġurnal Uffiċjali C 138/2009

| | ISSN 1725-5198
  doi:10.3000/17255198.C_2009.138.mlt |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 138 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 5218 ta' Ġunju 2009 |

ISSN 1725-5198

doi:10.3000/17255198.C_2009.138.mlt

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 138

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 5218 ta' Ġunju 2009

---

| Avviż Nru | Werrej | Paġna |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikazzjonijiet |
| | KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni |
| 2009/C 138/01 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5515 – RWE Innogy GmbH/RheinEnergie AG/Stadtwerke München AG/MAN Ferrostaal AG/Marquesado Solar S.L.) (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 138/02 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5392 – GRUPA POLSAT/THOMSON TECHNICOLOR POLSKA/PRN) (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 138/03 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5498 – SD/JTIA/Mibrag) (
  1
  ) | 2 |
| 2009/C 138/04 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5473 – Fincantieri/ABB/JV) (
  1
  ) | 2 |
| 2009/C 138/05 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5417 – Mubadala/General Electric/JV) (
  1
  ) | 3 |

Avviż Nru

Werrej

Paġna

II   Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni

2009/C 138/01

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5515 – RWE Innogy GmbH/RheinEnergie AG/Stadtwerke München AG/MAN Ferrostaal AG/Marquesado Solar S.L.) (
  1
  )

1

1

2009/C 138/02

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5392 – GRUPA POLSAT/THOMSON TECHNICOLOR POLSKA/PRN) (
  1
  )

1

1

2009/C 138/03

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5498 – SD/JTIA/Mibrag) (
  1
  )

1

2

2009/C 138/04

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5473 – Fincantieri/ABB/JV) (
  1
  )

1

2

2009/C 138/05

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata – (Każ COMP/M.5417 – Mubadala/General Electric/JV) (
  1
  )

1

3

| | IV   Informazzjoni |
| --- | --- |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni |
| 2009/C 138/06 | Rata tal-kambju tal-euro | 4 |
| | INFORMAZZJONI DWAR IŻ ŻONA EKONOMIKA EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni |
| 2009/C 138/07 | Rapport Finali tal-Uffiċjal tas-Smigħ fil-Każ 61291 – Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG (Skont l-Artikoli 15 u 16 tad-Deċiżjoni tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA Nru 177/02/COL, tat-30 ta' Ottubru 2002 fuq it-termini ta' riferenza tal-Uffiċjali tas-Smigħ f'ċerti proċeduri dwar il-kompetizzjoni – ĠU L 80, 27.3.2003, p. 27) | 5 |
| 2009/C 138/08 | Opinjoni tal-Kumitat Konsultattiv dwar prattiċi restrittivi u pożizzjonijiet dominanti mogħtija fi proċedura bil-miktub li nbdiet permezz ta' ittra tat-22 ta' Awwissu 2008 dwar abbozz ta' deċiżjoni rrelatata mal-Każ 61291 – Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG | 7 |
| | ŻONA EKONOMIKA EWROPEA |
| | Awtorità ta' Sorveljanza EFTA |
| 2009/C 138/09 | Sommarju tad-Deċiżjoni Nru 605/08/COL tal-Awtorità ta' Sorveljanza tal-EFTA tas-17 ta' Settembru 2008 dwar proċediment taħt l-Artikolu 53 tal-Ftehim taż-ŻEE (Każ 61291 Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG) (
  1
  ) | 8 |

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni

2009/C 138/06

Rata tal-kambju tal-euro

4

INFORMAZZJONI DWAR IŻ ŻONA EKONOMIKA EWROPEA

Il-Kummissjoni

2009/C 138/07

Rapport Finali tal-Uffiċjal tas-Smigħ fil-Każ 61291 – Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG (Skont l-Artikoli 15 u 16 tad-Deċiżjoni tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA Nru 177/02/COL, tat-30 ta' Ottubru 2002 fuq it-termini ta' riferenza tal-Uffiċjali tas-Smigħ f'ċerti proċeduri dwar il-kompetizzjoni – ĠU L 80, 27.3.2003, p. 27)

(Skont l-Artikoli 15 u 16 tad-Deċiżjoni tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA Nru 177/02/COL, tat-30 ta' Ottubru 2002 fuq it-termini ta' riferenza tal-Uffiċjali tas-Smigħ f'ċerti proċeduri dwar il-kompetizzjoni – ĠU L 80, 27.3.2003, p. 27)

5

2009/C 138/08

Opinjoni tal-Kumitat Konsultattiv dwar prattiċi restrittivi u pożizzjonijiet dominanti mogħtija fi proċedura bil-miktub li nbdiet permezz ta' ittra tat-22 ta' Awwissu 2008 dwar abbozz ta' deċiżjoni rrelatata mal-Każ 61291 – Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG

7

ŻONA EKONOMIKA EWROPEA

Awtorità ta' Sorveljanza EFTA

2009/C 138/09

Sommarju tad-Deċiżjoni Nru 605/08/COL tal-Awtorità ta' Sorveljanza tal-EFTA tas-17 ta' Settembru 2008 dwar proċediment taħt l-Artikolu 53 tal-Ftehim taż-ŻEE (Każ 61291 Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG) (
  1
  )

1

8

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni |
| 2009/C 138/10 | Il-pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni skont l-Artikolu 8(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006 dwar prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel bħala speċjalitajiet tradizzjonali garantiti | 9 |

V   Avviżi

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni

2009/C 138/10

Il-pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni skont l-Artikolu 8(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006 dwar prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel bħala speċjalitajiet tradizzjonali garantiti

9

| | Corrigendum |
| --- | --- |
| 2009/C 138/11 | Rettifika għas-Sejħa għal proposti għal azzjonijiet indiretti fi ħdan il-Programm Komunitarju pluriennali dwar il-ħarsien tat-tfal li jużaw l-Internet u t-teknoloġiji l-oħrajn tal-komunikazzjoni (Internet aktar Sikur) (ĠU C 132, 11.6.2009) | 15 |

Corrigendum

2009/C 138/11

Rettifika għas-Sejħa għal proposti għal azzjonijiet indiretti fi ħdan il-Programm Komunitarju pluriennali dwar il-ħarsien tat-tfal li jużaw l-Internet u t-teknoloġiji l-oħrajn tal-komunikazzjoni (Internet aktar Sikur) (ĠU C 132, 11.6.2009)

Internet aktar Sikur

(ĠU C 132, 11.6.2009)

15

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Test b’relevanza għaż-ŻEE |

---

(1)   Test b’relevanza għaż-ŻEE

1

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

II Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/1 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/1

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Każ COMP/M.5515 – RWE Innogy GmbH/RheinEnergie AG/Stadtwerke München AG/MAN Ferrostaal AG/Marquesado Solar S.L.)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 138/01

Fil-5 ta’ Ġunju 2009, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ġermaniż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/ comm/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/ comm/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5515. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5515. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/1 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/1

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Każ COMP/M.5392 – GRUPA POLSAT/THOMSON TECHNICOLOR POLSKA/PRN)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 138/02

Fl-20 ta’ Mejju 2009, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fil-Pollakk u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5392. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5392. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/2 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/2

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Każ COMP/M.5498 – SD/JTIA/Mibrag)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 138/03

Fid-29 ta’ Mejju 2009, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/ comm/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/ comm/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5498. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5498. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/2 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/2

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Każ COMP/M.5473 – Fincantieri/ABB/JV)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 138/04

Fl-11 ta’ Mejju 2009, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/ comm/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/ comm/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5473. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5473. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/3 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/3

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Każ COMP/M.5417 – Mubadala/General Electric/JV)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 138/05

Fid-29 ta’ Mejju 2009, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/ comm/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/ comm/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5417. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5417. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/4 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/4

---

Rata tal-kambju tal-euro (1)

Is-17 ta’ Ġunju 2009

2009/C 138/06

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 1,3840 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 133,28 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4447 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,85220 |
| SEK | Krona Żvediża | 10,8932 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 1,5096 |
| ISK | Krona Iżlandiża | |
| NOK | Krona Norveġiża | 8,9180 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 26,695 |
| EEK | Krona Estona | 15,6466 |
| HUF | Forint Ungeriż | 283,80 |
| LTL | Litas Litwan | 3,4528 |
| LVL | Lats Latvjan | 0,6985 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,5283 |
| RON | Leu Rumen | 4,2323 |
| TRY | Lira Turka | 2,1575 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,7528 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,5794 |
| HKD | Dollaru ta' Hong Kong | 10,7263 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 2,2077 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 2,0196 |
| KRW | Won tal-Korea t'Isfel | 1 737,55 |
| ZAR | Rand ta' l-Afrika t'Isfel | 11,1715 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 9,4630 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,2780 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 14 223,55 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 4,8904 |
| PHP | Peso Filippin | 66,845 |
| RUB | Rouble Russu | 43,3240 |
| THB | Baht Tajlandiż | 47,302 |
| BRL | Real Brażiljan | 2,7427 |
| MXN | Peso Messikan | 18,6785 |
| INR | Rupi Indjan | 66,4180 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

1,3840

JPY

Yen Ġappuniż

133,28

DKK

Krona Daniża

7,4447

GBP

Lira Sterlina

0,85220

SEK

Krona Żvediża

10,8932

CHF

Frank Żvizzeru

1,5096

ISK

Krona Iżlandiża

NOK

Krona Norveġiża

8,9180

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

26,695

EEK

Krona Estona

15,6466

HUF

Forint Ungeriż

283,80

LTL

Litas Litwan

3,4528

LVL

Lats Latvjan

0,6985

PLN

Zloty Pollakk

4,5283

RON

Leu Rumen

4,2323

TRY

Lira Turka

2,1575

AUD

Dollaru Awstraljan

1,7528

CAD

Dollaru Kanadiż

1,5794

HKD

Dollaru ta' Hong Kong

10,7263

NZD

Dollaru tan-New Zealand

2,2077

SGD

Dollaru tas-Singapor

2,0196

KRW

Won tal-Korea t'Isfel

1 737,55

ZAR

Rand ta' l-Afrika t'Isfel

11,1715

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

9,4630

HRK

Kuna Kroata

7,2780

IDR

Rupiah Indoneżjan

14 223,55

MYR

Ringgit Malażjan

4,8904

PHP

Peso Filippin

66,845

RUB

Rouble Russu

43,3240

THB

Baht Tajlandiż

47,302

BRL

Real Brażiljan

2,7427

MXN

Peso Messikan

18,6785

INR

Rupi Indjan

66,4180

---

(1)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

INFORMAZZJONI DWAR IŻ ŻONA EKONOMIKA EWROPEA

Il-Kummissjoni

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/5 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/5

---

Rapport Finali tal-Uffiċjal tas-Smigħ fil-Każ 61291 – Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG

(Skont l-Artikoli 15 u 16 tad-Deċiżjoni tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA Nru 177/02/COL, tat-30 ta' Ottubru 2002 fuq it-termini ta' riferenza tal-Uffiċjali tas-Smigħ f'ċerti proċeduri dwar il-kompetizzjoni – ĠU L 80, 27.3.2003, p. 27)

2009/C 138/07

L-abbozz ta’ deċiżjoni ppreżentat lill-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA taħt l-Artikolu 9 tal-Kapitolu II ta’ Protokoll 4 tal-Ftehim bejn l-Istati tal-EFTA dwar l-Istabbiliment ta’ Awtorità ta’ Sorveljanza u ta' Qorti tal-Ġustizzja (minn issa ′l quddiem “il-Ftehim ta’ Sorveljanza u ta' Qorti”) tikkonċerna ftehim konkluż bejn Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt (“LKW”) u Telecom Liechtenstein AG fil-11 ta’ Lulju 2006, bl-għan li jirristruttura s-swieq tat-telekomunikazzjonijiet fil-Liechtenstein.

Fl-1 ta' Diċembru 2006 l-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA rċeviet ilment kontra Telecom Liechtenstein, LKW u l-Prinċipalità tal-Liechtenstein li allega ksur tal-Artikoli 53 u 59 tal-Ftehim taż-ŻEE.

Fit-23 ta’ Novembru 2007, id-Direttorat tal-Kompetizzjoni u tal-Għajnuna mill-Istat tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA esprima t-tħassib tiegħu lill-Partijiet fil-ftehim li ċerti elementi tal-ftehim tagħhom dehru li jiksru l-Artikolu 53(1) ŻEE u li ma kienx probabbli li se jikkwalifikaw għal eżenzjoni individwali.

Permezz ta’ ittri datati l-5 ta' Diċembru 2007 u t-13 ta' Diċembru 2007, LKW u Telecom Liechtenstein indikaw li xtaqu jipproponu impenji sabiex jissodisfaw it-tħassib espress mid-Direttorat tal-Kompetizzjoni u tal-Għajnuna mill-Istat.

Fid-19 ta’ Diċembru 2007, l-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA fetħet proċedimenti skont Artikolu 2 tal-Kapitolu III tal-Protokoll 4 tal-Ftehim ta’ Sorveljanza u tal-Qorti u kkomunikat il-valutazzjoni preliminari tagħha lill-Partijiet skont Artikolu 9 tal-Kapitolu II ta’ Protokoll 4 tal-Ftehim ta’ Sorveljanza u tal-Qorti. Il-valutazzjoni preliminari tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA ddikjarat li ċerti elementi tal-ftehim dehru li jiksru Artikolu 53(1) ŻEE u li mhux probabbli li se jikkwalifikaw għal eżenzjoni individwali.

Fit-28 ta’ Frar 2008, LKW u Telecom Liechtenstein issottomettew proposti ta’ impenn lill-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA bħala risposta għall-valutazzjoni preliminari tad-19 ta’ Diċembru 2007.

Fil-15 ta’ Mejju 2008, l-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA ppubblikat avviż fil-Ġurnal Uffiċċjali skont Artikolu 27(4) ta’ Kapitolu II tal-Protokoll 4 tal-Ftehim ta’ Sorveljanza u ta' Qorti u stieden lill-partijiet terzi interessati sabiex jissottomettu osservazzjonijiet fuq l-impenji proposti sas-16 ta’ Ġunju 2008 (1).

Bħala risposta għall-Avvż, l-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA, f’Ġunju 2008, irċeviet osservazzjonijiet minn partijiet terzi u minn min għamel l-ilment.

Fit-23 ta’ Ġunju u fis-26 ta’ Ġunju 2008, l-Awtorità forniet lill-Partijiet b’verżjonijiet mhux kunfidenzjali tal-kummenti rċevuti bħala risposta għall-Avviż.

L-osservazzjonijiet li waslu minn partijiet terżi wara l-pubblikazzjoni tal-Avviż ma kinux tali sabiex iwasslu lill-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA biex tikkunsidra mill-ġdid it-tħassib tagħha.

Għalhekk, l-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA waslet għall-konklużjoni li, minħabba l-impenji proposti u wara li vvalutat l-osservazzjonijiet rilevanti minn partijiet terzi u minn min għamel l-ilment, u bla ħsara għall-Artikolu 9(2) ta’ Kapitolu II ta’ Protokoll 4 tal-Ftehim ta’ Sorveljanza u ta' Qorti, l-impenji jindirrizzaw it-tħassib li kienet esprimiet fil-valutazzjoni preliminari tagħha u li ma għadx hemm aktar raġunijiet għal azzjoni.

F’Deċiżjoni taħt l-Artikolu 9 tal-Kapitolu II tal-Protokoll 4 tal-Ftehim ta’ Sorveljanza u ta' Qorti, ma ġiex stabbilit ksur tar-regoli tal-kompetizzjoni iżda l-Partijiet jaċċettaw li jsibu rimedju għat-tħassib espress mill-Awtorità ta' Sorveljanza tal-EFTA fil-valutazzjoni preliminari. F’dan il-proċess hemm ir-rieda miż-żewġ naħat li jissimplifikaw il-ħtiġijiet amministrattivi u legali li huma inerenti għal investigazzjoni sħiħa dwar ksur suspettat.

Ma wasluli l-ebda mistoqsijiet jew sottomissjonijiet fir-rigward tal-proċess mill-Partijiet jew minn partijiet terzi.

Fid-dawl ta’ dan ta’ hawn fuq, jiena nikkunsidra li f’dan il-każ id-drittijiet tal-partijiet li jinstemgħu ġew irrispettati.

Brussell, 21 ta' Awwissu 2008.

Per Andreas BJØRGAN

---

(1)  ĠU C 118, 15.5.2008, p. 31 u Suppliment taż-ŻEE Nru 28, 15.5.2008, p. 4.

1

---

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/7 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/7

---

Opinjoni tal-Kumitat Konsultattiv dwar prattiċi restrittivi u pożizzjonijiet dominanti mogħtija fi proċedura bil-miktub li nbdiet permezz ta' ittra tat-22 ta' Awwissu 2008 dwar abbozz ta' deċiżjoni rrelatata mal-Każ 61291 – Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG

2009/C 138/08

| 1. | Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu mat-tħassib tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA (l-Awtorità) espressi fil-valutazzjoni preliminari dwar l-obbligi ta' non-kompetizzjoni. |
| --- | --- |

1.

Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu mat-tħassib tal-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA (l-Awtorità) espressi fil-valutazzjoni preliminari dwar l-obbligi ta' non-kompetizzjoni.

| 2. | Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu mat-tħassib tal-Awtorità espressi fil-valutazzjoni preliminari dwar id-dispożizzjoni ta’ allinjament strateġiku li skontha Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt (“LKW”) u Telecom Liechtenstein AG (“Telecom Liechtenstein”) kkoordinaw l-ippjanar tal-infrastruttura tan-netwerk. |
| --- | --- |

2.

Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu mat-tħassib tal-Awtorità espressi fil-valutazzjoni preliminari dwar id-dispożizzjoni ta’ allinjament strateġiku li skontha Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt (“LKW”) u Telecom Liechtenstein AG (“Telecom Liechtenstein”) kkoordinaw l-ippjanar tal-infrastruttura tan-netwerk.

| 3. | Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu li l-prattiċi inkwistjoni jistgħu jkollhom effett fuq il-kummerċ bejn il-Partijiet Kontraenti taż-ŻEE. |
| --- | --- |

3.

Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu li l-prattiċi inkwistjoni jistgħu jkollhom effett fuq il-kummerċ bejn il-Partijiet Kontraenti taż-ŻEE.

| 4. | Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu li l-impenji offerti minn LKW u Telecom Liechtenstein huma biżżejjed sabiex jissodisfaw it-tħassib identifikat mill-Awtorità fil-valutazzjoni preliminari tagħha. |
| --- | --- |

4.

Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu li l-impenji offerti minn LKW u Telecom Liechtenstein huma biżżejjed sabiex jissodisfaw it-tħassib identifikat mill-Awtorità fil-valutazzjoni preliminari tagħha.

| 5. | Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu li l-impenji offerti minn LKW u Telecom Liechtenstein ma jeċċedux il-limiti ta’ dak li hu xieraq u meħtieġ sabiex jitneħħew l-effetti restrittivi tal-obbligi ta' non-kompetizzjoni u tad-dispożizzjoni ta’ allinjament strateġiku. |
| --- | --- |

5.

Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu li l-impenji offerti minn LKW u Telecom Liechtenstein ma jeċċedux il-limiti ta’ dak li hu xieraq u meħtieġ sabiex jitneħħew l-effetti restrittivi tal-obbligi ta' non-kompetizzjoni u tad-dispożizzjoni ta’ allinjament strateġiku.

| 6. | Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu li l-impenji jsiru vinkolanti għal LKW u Telecom Liechtenstein sakemm il-Kuntratt ta’ Konsolidazzjoni jibqà fis-seħħ. |
| --- | --- |

6.

Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv jaqblu li l-impenji jsiru vinkolanti għal LKW u Telecom Liechtenstein sakemm il-Kuntratt ta’ Konsolidazzjoni jibqà fis-seħħ.

| 7. | Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv għandhom l-intenzjoni li jirrakkomandaw il-pubblikazzjoni tal-opinjoni tagħhom fil-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea u fis-Suppliment taż-ŻEE. |
| --- | --- |

7.

Il-membri tal-Kumitat Konsultattiv għandhom l-intenzjoni li jirrakkomandaw il-pubblikazzjoni tal-opinjoni tagħhom fil-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea u fis-Suppliment taż-ŻEE.

---

ŻONA EKONOMIKA EWROPEA

Awtorità ta' Sorveljanza EFTA

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/8 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/8

---

Sommarju tad-Deċiżjoni Nru 605/08/COL tal-Awtorità ta' Sorveljanza tal-EFTA

tas-17 ta' Settembru 2008

dwar proċediment taħt l-Artikolu 53 tal-Ftehim taż-ŻEE

(Każ 61291 Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt u Telecom Liechtenstein AG)

(It-testi bl-Ingliż u bil-Ġermaniż biss huma awtentiċi)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

(2009/0000/)

Fis-17 ta’ Settembru 2008, l-Awtorità ta’ Sorveljanza tal-EFTA (l-Awtorità) adottat deċiżjoni skont l-Artikolu 9, Kapitolu II tal-Protokoll 4 tal-Ftehim bejn l-Istati tal-EFTA dwar l-Istabbiliment ta' Awtorità ta' Sorveljanza u ta’ Qorti tal-Ġustizzja f’każ dwar Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt (LKW) u Telecom Liechtenstein AG (Telecom Liechtenstein). Verżjoni mhux kunfidenzjali tat-test integrali tad-deċiżjoni fil-lingwi awtentiċi hija disponibbli fuq il-websajt tal-Awtorità fl-indirizz li ġej:

http://www.eftasurv.int/fieldsofwork/fieldcompetition/activities/dbaFile15670.html

| (1) | Il-każ jikkonċerna LKW u Telecom Liechtenstein (il-Partijiet) u r-ristrutturar tas-swieq ta’ telekomunikazzjonijiet fil-Prinċipalità tal-Liechtenstein. Fil-valutazzjoni preliminari tagħha, l-Awtorità esprimiet it-tħassib tagħha lill-Partijiet li żewġ elementi tar-ristrutturar li jistipulaw li l-partijiet (i) jimpenjaw ruħhom li ma jikkompetux ma’ xulxin għal tul ta’ żmien illimitat u (ii) jikkoordinaw l-iżvilupp tal-infrastruttura tan-netwerk, jidhru li se jiksru Artikolu 53(1) tal-Ftehim taż-ŻEE u li probabbilment ma jikkwalifikawx għal eżenzjoni individwali. |
| --- | --- |

(1)

Il-każ jikkonċerna LKW u Telecom Liechtenstein (il-Partijiet) u r-ristrutturar tas-swieq ta’ telekomunikazzjonijiet fil-Prinċipalità tal-Liechtenstein. Fil-valutazzjoni preliminari tagħha, l-Awtorità esprimiet it-tħassib tagħha lill-Partijiet li żewġ elementi tar-ristrutturar li jistipulaw li l-partijiet (i) jimpenjaw ruħhom li ma jikkompetux ma’ xulxin għal tul ta’ żmien illimitat u (ii) jikkoordinaw l-iżvilupp tal-infrastruttura tan-netwerk, jidhru li se jiksru Artikolu 53(1) tal-Ftehim taż-ŻEE u li probabbilment ma jikkwalifikawx għal eżenzjoni individwali.

| (2) | Wara l-valutazzjoni preliminari, LKW u Telecom Liechtenstein issottomettew proposti ta’ impenji lill-Awtorità. L-Awtorità irċeviet osservazzjonijiet dwar l-impenji proposti minn partijiet terzi interessati. Madanakollu, il-kummenti li waslu ma kinux tali li jġiegħlu lill-Awtorità teħtieġ emendi fl-impenji jew tikkunsidra mill-ġdid it-tħassib li hi esprimiet fil-valutazzjoni preliminari tagħha. |
| --- | --- |

(2)

Wara l-valutazzjoni preliminari, LKW u Telecom Liechtenstein issottomettew proposti ta’ impenji lill-Awtorità. L-Awtorità irċeviet osservazzjonijiet dwar l-impenji proposti minn partijiet terzi interessati. Madanakollu, il-kummenti li waslu ma kinux tali li jġiegħlu lill-Awtorità teħtieġ emendi fl-impenji jew tikkunsidra mill-ġdid it-tħassib li hi esprimiet fil-valutazzjoni preliminari tagħha.

| (3) | L-Awtorità tikkonsidra li l-impenji offruti minn LKW u Telecom Liechtenstein sabiex jissodisfaw it-tħassib tal-Awtorità espress fil-valutazzjoni preliminari tagħha huma suffiċjenti sabiex jindirizzaw it-tħassib li ġie identifikat dwar il-kompetizzjoni. Fl-impenji tagħhom, il-Partijiet intrabtu sabiex ineħħu l-klawsola ta’ non-kompetizzjoni. Il-Partijiet abbozzaw ukoll mill-ġdid b’mod sostanzjali d-dispożizzjonijiet fil-Kuntratt Konsolidat dwar l-allinjament strateġiku. Id-dispożizzjonijiet il-ġodda jiċċaraw l LKW biss hi responsabbli għall-ippjanar tal-iżvillupp tal-infrastruttura tan-netwerk. L-impenji li jiġu aċċertati b’mod regolari r-rekwiżiti ta’ kull min jipprovdi s-servizzi għal dak li jirrigwarda l-infrastruttura tan-netwerk bil-għan li jiġi pprovdut aċċess mhux diskriminatorju lill-parteċipanti tas-suq kollha għandhom jassiguraw li l-parteċipanti l-ġodda fis-suq u l-parteċipanti tas-suq eżistenti u li huma iżgħar jkollhom l-opportunità li jinstemgħu fir-rigward tal-aċċess u l-iżvilupp tal-infrastruttura tat-telekomunikazzjonijiet fil-Liechtenstein. |
| --- | --- |

(3)

L-Awtorità tikkonsidra li l-impenji offruti minn LKW u Telecom Liechtenstein sabiex jissodisfaw it-tħassib tal-Awtorità espress fil-valutazzjoni preliminari tagħha huma suffiċjenti sabiex jindirizzaw it-tħassib li ġie identifikat dwar il-kompetizzjoni. Fl-impenji tagħhom, il-Partijiet intrabtu sabiex ineħħu l-klawsola ta’ non-kompetizzjoni. Il-Partijiet abbozzaw ukoll mill-ġdid b’mod sostanzjali d-dispożizzjonijiet fil-Kuntratt Konsolidat dwar l-allinjament strateġiku. Id-dispożizzjonijiet il-ġodda jiċċaraw l LKW biss hi responsabbli għall-ippjanar tal-iżvillupp tal-infrastruttura tan-netwerk. L-impenji li jiġu aċċertati b’mod regolari r-rekwiżiti ta’ kull min jipprovdi s-servizzi għal dak li jirrigwarda l-infrastruttura tan-netwerk bil-għan li jiġi pprovdut aċċess mhux diskriminatorju lill-parteċipanti tas-suq kollha għandhom jassiguraw li l-parteċipanti l-ġodda fis-suq u l-parteċipanti tas-suq eżistenti u li huma iżgħar jkollhom l-opportunità li jinstemgħu fir-rigward tal-aċċess u l-iżvilupp tal-infrastruttura tat-telekomunikazzjonijiet fil-Liechtenstein.

| (4) | Id-deċiżjoni ssib li, fid-dawl tal-impenji, m'għadx fadal raġunijiet għal azzjoni mill-Awtorità. |
| --- | --- |

(4)

Id-deċiżjoni ssib li, fid-dawl tal-impenji, m'għadx fadal raġunijiet għal azzjoni mill-Awtorità.

| (5) | L-impenji għandhom jorbtu lil LKW u Telecom Liechtenstein. Id-deċiżjoni għandha tapplika għall LKW u Telecom Liechtenstein mid-data li tiġi notifikata lill-Partijiet. |
| --- | --- |

(5)

L-impenji għandhom jorbtu lil LKW u Telecom Liechtenstein. Id-deċiżjoni għandha tapplika għall LKW u Telecom Liechtenstein mid-data li tiġi notifikata lill-Partijiet.

| (6) | Il-Kumitat Konsultattiv dwar prattiċi restrittivi u pożizzjonijiet dominanti ħareġ opinjoni favorevoli fi proċedura bil-miktub li bdiet permezz ta’ ittra datata 22 ta’ Awwissu 2008. |
| --- | --- |

(6)

Il-Kumitat Konsultattiv dwar prattiċi restrittivi u pożizzjonijiet dominanti ħareġ opinjoni favorevoli fi proċedura bil-miktub li bdiet permezz ta’ ittra datata 22 ta’ Awwissu 2008.

---

V Avviżi

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/9 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/9

---

Il-pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni skont l-Artikolu 8(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006 dwar prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel bħala speċjalitajiet tradizzjonali garantiti

2009/C 138/10

Din il-pubblikazzjoni tagħti d-dritt li jsiru oġġezzjonijiet għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 9 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006. Id-dikjarazzjonijiet ta’ oġġezzjoni għandhom jaslu għand il-Kummissjoni fi żmien sitt xhur mid-data ta’ din il-pubblikazzjoni.

APPLIKAZZJONI GĦAL REĠISTRAZZJONI ta' SPEĊJALITÀ TRADIZZJONALI GARANTITA (STG)

IR-REGOLAMENT TAL-KUNSILL (KE) Nru 509/2006

“PREKMURSKA GIBANICA”

Nru tal-KE: SI-TSG-007-0025-29.10.2004

1.   Isem u indirizz tal-grupp applikanti

| Isem: | Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot |
| --- | --- |
| Indirizz: | Lendavska ulica 1 |
| SI-9000 Murska Sobota |
| SLOVENIJA |

Isem:

Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot

Indirizz:

Lendavska ulica 1

SI-9000 Murska Sobota

SLOVENIJA

Tel

+386 25261435

In-numrutal-feks

—

Posta elettronika:

kodila@siol.net, dpzdp@siol.net

2.   Stat membru jew pajjiż terz

Is-Slovenja

3.   Speċifikazzjoni tal-prodott

3.1.   Isem għar-reġistrazzjoni

“Prekmurska gibanica”

Ir-reġistrazzjoni tal-isem qed tintalab għall-ilsien Sloven biss.

Il-kliem ‘prodott bil-mod tradizzjonali Sloven’ maġenb ‘Prekmurska gibanica’ għandhom jinqalbu għal ilsien il-pajjiż fejn il-prodott ikun qed jitqiegħed fis-suq u jiġi prodott.

3.2.   Jekk jogħġbok indika jekk l-isem:

| | huwiex speċifiku fih innifsu |
| --- | --- |
|  | jesprimix il-karattru speċifiku tal-prodott agrikolu jew tal-prodott tal-ikel |

Image

huwiex speċifiku fih innifsu



jesprimix il-karattru speċifiku tal-prodott agrikolu jew tal-prodott tal-ikel

Skont id-Dizzjunarju Etimoloġiku tal-Ilsien Sloven, gibanica hija tip ta' potica (kejk) magħmul fil-parti tal-Lvant tal-Islovenja. L-orġini tal-kelma hija gibâničnik, gibâničnjak, qoffa għall-għaġina, jew gibâničar (furnar). L-eqdem reġistrazzjoni tal-kelma tmur lura sas-seklu 18, fejn tissemma minn Pohlin bħala gebanza. Il-kelma nnifisha ġejja minn gybati, billi l-gibanica tieħu isimha mis-saffi tal-għaġina - gyüba. Prekmurska gibanica magħmula minn żewġ tipi differenti ta' għaġina u erba' tipi ta' mili, li kull wieħed minnhom jitqiegħed darbtejn, u dan jagħti lill-prodott id-dehra karetteristika u speċifika u t-togħma partikolari tiegħu. Prekmurska gibanica hija għalhekk speċifika fiha nfisha u tesprimi karattru speċifiku..

3.3.   L-isem ġie rriżervat skont l-Artikolu 13(2) tar-Regolament (KE) Nru 509/2006?

| | Reġistrazzjoni bl-isem riżervat |
| --- | --- |
|  | Reġistrazzjoni bl-isem mhux riżervat |

Image

Reġistrazzjoni bl-isem riżervat



Reġistrazzjoni bl-isem mhux riżervat

3.4.   It-tip ta' prodott

| Klassi 2.3. | Ħelu, ħobż, għaġina, kejkijiet, gallettini u ħwejjeġ oħra tal-furnar, |
| --- | --- |

Klassi 2.3.

Ħelu, ħobż, għaġina, kejkijiet, gallettini u ħwejjeġ oħra tal-furnar,

3.5.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-prodott tal-ikel li għalih japplika l-isem skont il-punt 3.1

Prekmurska gibanica hija kejk imħejji minn żewġ tipi ta' għaġina (sfiljurata għall-qiegħ u għaġina filo bejn is-saffi tal-mili) li fuqhom jitqiegħdu f'saffi erba' tipi differenti ta' mili (żerriegħa tal-peprin, rikotta, ġewż, tuffieħ) f'sekwenza definita preċiż, b'saff ta' għaġina filo bejn kull saff mili. Din is-sekwenza ta' mili mbagħad tittenna bl-istess ordni, sabiex il-gibanica jkollha żewġ saffi ta' kull mili. L-aħħar saff ta' milli jew jitqiegħdlu saff ta' għaġina filo fuqu, li mbagħad titferra' fuqu krema qarsa jew ħelwa bl-isfar tal-bajd imħallat ġo fiha, jew inkella sempliċment tiddelliklu kisja xaħmija. Sew turtieri tondi sew kwadri jistgħu jintużaw għall-gibanica.

Deskrizzjoni fiżika: Felli gibanica tkun solida u kumpatta. Is-saffi għandhom ikunu mifruda sew minn xulxin sabiex il-felli jkollha d-dehra t-tajba. Il-Prekmurska gibanica tista' tinħema f'turtieri kwadri jew tondi, u dan jeffettwa l-forma tal-felli (triangolari jew rettangolari).

Id-dehra tal-Prekmurska gibanica u l-felli: Il-Prekmurska gibanica tista' tinħema f'turtieri rettangolari jew tondi. Il-Prekmurska gibanica u felli ta' Prekmurska gibanica huma għoljin bejn 5 u 7 ċm. Felli jista' jkun ta' żewġ forom (felli triangolari – turtiera tonda; felli rettangolari – turtiera rettangolari). Il-felli jrid ikun moħmi sew, mingħajr mili ħiereġ minnu u b'wiċċ lixx kemmxejn immewweġ mingħajr qsim. Il-mili individwali jrid ikun mifrud sew b'saffi ta' għaġina filo. Kull mili għandu l-kulur distintivament tipiku tiegħu (ir-rikotta lewn abjad krema, il-ġewż u t-tuffieħ kannella dehbin, u ż-żrieragħ tal-peprin lewn iswed ileqq). Is-saff ta' fuq tal-għaġina filo mhuwiex maqlugħ mill-aħħar saff mili. Felli Prekmurska gibanica għandu għalhekk tmien saffi: is-saffi tal-mili jsegwu 'l xulxin f'sekwenza preċiża (żrieragħ tal-peprin, rikotta, ġewż, tuffieħ) u huma ta' ħxuna uniformi fir-rigward tat-tip individwali ta' mili. It-tieni sett ta' mili huwa l-istess bħall-ewwel wieħed.

Aroma: il-prodott għandu aroma u riħa tipiċi u intensi b'togħma ta' żrieragħ friski tal-peprin, rikotta ħelwa, ġewż delikat u tuffieħ kemmxejn aċidulu. Il-Prekmurska gibanica trid tkun sukkulenti ħafna, ma ddellikx wisq u ħelwa kemm hemm bżonn.

Struttura: l-istruttura ta' felli hija ratba, delikata, fina, mielsa u ħafifa. Għandha konsistenza bbilanċjata fir-rigward tal-ingredjenti individwali.

3.6.   Deskrizzjoni tal-metodu ta' kif isir il-prodott agrikolu jew il-prodott tal-ikel li għalih japplika l-isem skont il-punt 3.1

L-ingredjenti u l-additivi bażiċi preskritti għall-Prekmurska gibanica huma kif ġej:

| — | għaġina sfiljurata: 200 g dqiq tal-qamħ (100 g mhux mgħarbul u 100 g fin), 100 g marġerina jew butir, ponta melħ jew ponta zokkor u 1 dl ilma kiesaħ għall-impastatura; |
| --- | --- |

—

għaġina sfiljurata: 200 g dqiq tal-qamħ (100 g mhux mgħarbul u 100 g fin), 100 g marġerina jew butir, ponta melħ jew ponta zokkor u 1 dl ilma kiesaħ għall-impastatura;

| — | għaġina filo: 900 g dqiq fin tal-qamħ, 100 g marġerina jew butir, ponta melħ jew ponta zokkor u 1 dl ilma kiesaħ għall-impastatura; |
| --- | --- |

—

għaġina filo: 900 g dqiq fin tal-qamħ, 100 g marġerina jew butir, ponta melħ jew ponta zokkor u 1 dl ilma kiesaħ għall-impastatura;

| — | mili: żerriegħa tal-peprin (300 mg żrieragħ mitħuna tal-peprin, 100 g zokkor abjad u qartas zokkor tal-vanilla), rikotta (1.2 kg rikotta bix-xaħam mhux imneħħi, 100 g zokkor abjad, 2 iqratas zokkor tal-vanilla, 2 bajdiet u ponta melħ), ġewż (300 g ġewż, 100 g zokkor abjad, qartas zokkor tal-vanilla), tuffieħ (1.5 kg tuffieħ – varjetajiet kemmxejn morri, ponta melħ, 120 g zokkor abjad, 2 iqratas zokkor tal-vanilla, ponta kannella); |
| --- | --- |

—

mili: żerriegħa tal-peprin (300 mg żrieragħ mitħuna tal-peprin, 100 g zokkor abjad u qartas zokkor tal-vanilla), rikotta (1.2 kg rikotta bix-xaħam mhux imneħħi, 100 g zokkor abjad, 2 iqratas zokkor tal-vanilla, 2 bajdiet u ponta melħ), ġewż (300 g ġewż, 100 g zokkor abjad, qartas zokkor tal-vanilla), tuffieħ (1.5 kg tuffieħ – varjetajiet kemmxejn morri, ponta melħ, 120 g zokkor abjad, 2 iqratas zokkor tal-vanilla, ponta kannella);

| — | kisi: kisja tal-krema (8 dl crema, 3 bajdiet) u kisja xaħmija (250 g marġerina, butir jew żejt veġetali). |
| --- | --- |

—

kisi: kisja tal-krema (8 dl crema, 3 bajdiet) u kisja xaħmija (250 g marġerina, butir jew żejt veġetali).

Il-metodu tal-produzzjoni tal-Prkemurska gibanica:

| | L-isfiljurata magħġuna dejjem titħejja friska. Agħrbel id-dqiq fuq injama, żid iz-zokkor jew il-melħ u, b'sikkina, farrak ix-xaħam għal ġo fiha jew sempliċment farrak ix-xaħam għal ġod-dqiq b'idejn kesħin. Żid l-ilma kiesaħ jew bajda u ħalib u għaġen malajr sakemm tiġik għaġina lixxa. |
| --- | --- |

L-isfiljurata magħġuna dejjem titħejja friska. Agħrbel id-dqiq fuq injama, żid iz-zokkor jew il-melħ u, b'sikkina, farrak ix-xaħam għal ġo fiha jew sempliċment farrak ix-xaħam għal ġod-dqiq b'idejn kesħin. Żid l-ilma kiesaħ jew bajda u ħalib u għaġen malajr sakemm tiġik għaġina lixxa.

| | L-għaġina filo hija elastika ħafna b'kontenut baxx ta' xaħam. Għall-għaġina hemm bżonn dqiq niexef u mħawwar sew. Agħrbel id-dqiq għal fuq injama, agħmel ħofra fid-dqiq, żid ix-xaħam, il-melħ, iz-zokkor (tista' żżid bajda wkoll) u ibda għaġen l-ingredjenti. Waqt li qed tagħġen, żid kemm ikun hemm bżonn ilma fietel sakemm l-għaġina tiġi lixxa u tiġġebbed. Aqsam l-għaġina filo f'10 partijiet, u żomm waħda żejda jekk ikun possibbli. |
| --- | --- |

L-għaġina filo hija elastika ħafna b'kontenut baxx ta' xaħam. Għall-għaġina hemm bżonn dqiq niexef u mħawwar sew. Agħrbel id-dqiq għal fuq injama, agħmel ħofra fid-dqiq, żid ix-xaħam, il-melħ, iz-zokkor (tista' żżid bajda wkoll) u ibda għaġen l-ingredjenti. Waqt li qed tagħġen, żid kemm ikun hemm bżonn ilma fietel sakemm l-għaġina tiġi lixxa u tiġġebbed. Aqsam l-għaġina filo f'10 partijiet, u żomm waħda żejda jekk ikun possibbli.

| | Mili taż-żerriegħa tal-peprin: Għall-mili taż-żerriegħa tal-peprin, nużaw żrieragħ tal-peprin mitħuna fin. Żid iz-zokkor abjad u z-zokkor tal-vanilla maż-żrieragħ mitħuna tal-peprin u ħallat sew. Aqsam f'żewġ partijiet. |
| --- | --- |

Mili taż-żerriegħa tal-peprin: Għall-mili taż-żerriegħa tal-peprin, nużaw żrieragħ tal-peprin mitħuna fin. Żid iz-zokkor abjad u z-zokkor tal-vanilla maż-żrieragħ mitħuna tal-peprin u ħallat sew. Aqsam f'żewġ partijiet.

| | Mili tar-rikotta: Żid il-bajd, iz-zokkor abjad u z-zokkor tal-vanilla u ponta melħ mar-rikotta. Ħallat sew sabiex it-taħlita tkun lixxa u tista' tiddellek. Aqsam f'żewġ partijiet. |
| --- | --- |

Mili tar-rikotta: Żid il-bajd, iz-zokkor abjad u z-zokkor tal-vanilla u ponta melħ mar-rikotta. Ħallat sew sabiex it-taħlita tkun lixxa u tista' tiddellek. Aqsam f'żewġ partijiet.

| | Mili tal-ġewż: il-bażi tal-mili tal-ġewż hija l-ġewż mitħun fin. Ħallat il-ġewż mitħun maz-zokkor abjad u z-zokkor tal-vanilla. Aqsam f'żewġ partijiet. |
| --- | --- |

Mili tal-ġewż: il-bażi tal-mili tal-ġewż hija l-ġewż mitħun fin. Ħallat il-ġewż mitħun maz-zokkor abjad u z-zokkor tal-vanilla. Aqsam f'żewġ partijiet.

| | Mili tat-tuffieħ: qaxxar it-tuffieħ, ħakkikhom strixxi rqaq, żid il-bajd, iz-zokkor abjad, iz-zokkor tal-vanilla, u l-kannella. Ħallathom ħafif flimkien. Jekk jintuża tuffieħ immerraq ħafna, ħakkikhom, roxxilhom il-melħ (jekk trid) u ħallihom joqgħodu għal xi ħin. Imbagħad agħsarhom u hemm tista' żid l-ingredjenti li jkun fadal. Aqsam f'żewġ partijiet. |
| --- | --- |

Mili tat-tuffieħ: qaxxar it-tuffieħ, ħakkikhom strixxi rqaq, żid il-bajd, iz-zokkor abjad, iz-zokkor tal-vanilla, u l-kannella. Ħallathom ħafif flimkien. Jekk jintuża tuffieħ immerraq ħafna, ħakkikhom, roxxilhom il-melħ (jekk trid) u ħallihom joqgħodu għal xi ħin. Imbagħad agħsarhom u hemm tista' żid l-ingredjenti li jkun fadal. Aqsam f'żewġ partijiet.

| | Kisja tal-krema: Ħabbat bil-mod il-bajd sħiħ mal-krema qarsa jew ħelwa. Ferra' l-kisja fuq is-saffi individwali tal-mili fil-Prekmurska gibanica. Il-kwantità tal-kisja tal-krema mhijiex l-istess għas-saffi kollha, u għalhekk il-kwanitità totali trid titqassam b'mod xieraq. L-akbar kwantità tal-kisja tal-krema tintuża għall-mili n-'niexef' (taż-żerriegħa tal-peprin u tal-ġewż). Il-kwantità hija inqas għall-mili tar-rikotta, filwaqt li l-iżgħar kwantità hija dik għall-mili tat-tuffieħ (jew inkella t-tuffieħ ikun tant immerraq li ma jkunx hemm bżonn kisi). |
| --- | --- |

Kisja tal-krema: Ħabbat bil-mod il-bajd sħiħ mal-krema qarsa jew ħelwa. Ferra' l-kisja fuq is-saffi individwali tal-mili fil-Prekmurska gibanica. Il-kwantità tal-kisja tal-krema mhijiex l-istess għas-saffi kollha, u għalhekk il-kwanitità totali trid titqassam b'mod xieraq. L-akbar kwantità tal-kisja tal-krema tintuża għall-mili n-'niexef' (taż-żerriegħa tal-peprin u tal-ġewż). Il-kwantità hija inqas għall-mili tar-rikotta, filwaqt li l-iżgħar kwantità hija dik għall-mili tat-tuffieħ (jew inkella t-tuffieħ ikun tant immerraq li ma jkunx hemm bżonn kisi).

| | Kisja xaħmija: il-kisja xaħmija tista' ssir mill-butir jew mix-xaħam veġetali. Bħal fil-każ tal-kisja tal-krema, il-kisja xaħmija titferra' fuq is-saffi individwali tal-mili fil-Prekmurska gibanica. Il-kwantità ta' kisi għal kull saff hija l-istess bħal tal-kisja tal-krema. |
| --- | --- |

Kisja xaħmija: il-kisja xaħmija tista' ssir mill-butir jew mix-xaħam veġetali. Bħal fil-każ tal-kisja tal-krema, il-kisja xaħmija titferra' fuq is-saffi individwali tal-mili fil-Prekmurska gibanica. Il-kwantità ta' kisi għal kull saff hija l-istess bħal tal-kisja tal-krema.

| | Jitħejjew l-isfiljurata u l-ingredjenti li jkun fadal. L-isfiljurata lesta (friska jew mill-friża) tiġi rrumblata f'forma xierqa għall-ħami tal-Prekmurska gibanica (rettangolari jew tonda). Il-ħxuna tal-isfiljurata rrumblata ma tridx tkun aktar minn 5 mm. Idlek it-turtiera bix-xaħam u qiegħed l-isfiljurata rrumblata fiha. Niggeż l-isfiljurata b'furketta f'bosta bnadi, u mbagħad qiegħdha għal ftit minuti f'forn imsaħħan sabiex tisfar kemmxejn (dan il-pass tagħmlu jekk trid). |
| --- | --- |

Jitħejjew l-isfiljurata u l-ingredjenti li jkun fadal. L-isfiljurata lesta (friska jew mill-friża) tiġi rrumblata f'forma xierqa għall-ħami tal-Prekmurska gibanica (rettangolari jew tonda). Il-ħxuna tal-isfiljurata rrumblata ma tridx tkun aktar minn 5 mm. Idlek it-turtiera bix-xaħam u qiegħed l-isfiljurata rrumblata fiha. Niggeż l-isfiljurata b'furketta f'bosta bnadi, u mbagħad qiegħdha għal ftit minuti f'forn imsaħħan sabiex tisfar kemmxejn (dan il-pass tagħmlu jekk trid).

Hemm żewġ modi kif tipprepara l-għaġina filo, skont id-daqs tat-turtiera (rettangolari jew tonda):

| — | Turtiera rettangolari:
  Aqsam l-għaġina filo li tkun għadha kemm ġiet impastata f'10 ħbejżiet. Iksihom bis-sonża, bil-butir jew bix-xaħam veġetali sabiex jibqgħu friski u jiġġebbdu wara li jitħallew joqgħodu. Darba li tkun qagħdet l-għaġina, ħu ħbjeża, irrumblaha u iksiha għal darb'oħra bix-xaħam likwidu sabiex ma teħilx meta tiġi biex terġa' tinħadem. Qiegħed l-għaġina ppreparata ta' ħbejża waħda f'turtiera midluka lesta bl-isfiljurata sabiex truf l-isfiljurata jirkbu fuq xifer it-turtiera. Għatti l-isfiljurata fit-turtiera b'nofs il-mili taż-żerriegħa tal-peprin u ferra' l-kisja tal-krema u tax-xaħam fuqha. Qiegħed is-saff li jmiss tal-isfiljurata fuq il-mili taż-żerriegħa tal-peprin. Itfa' b'imgħarfa nofs il-mili tar-rikotta fuq it-tieni saff tal-għaġina filo u ferra' kwantità xierqa tal-kisjiet (inqas milli għall-mili taż-żerriegħa tal-peprin). Itfa' t-tielet saff tal-għaġina filo fit-turtiera, itfa' bl-imgħarfa nofs il-mili tal-ġewż fuqha, u ferra' l-istess kwantitajiet tal-kisjiet bħall fil-każ taż-żerriegħa tal-peprin. Issa ifrex ir-raba' saff tal-għaġina filo. Ferrex nofs il-mili tat-tuffieħ fuqha u ferra' ammont żgħir ħafna tal-kisjiet. Jekk il-mili tat-tuffieħ ikun magħmul minn tuffieħ immerraq ħafna, titfax kisjiet fuq il-mili. Issa żid saff għaġina filo mill-ħames ħbejża. F'dan il-punt, il-proċess kollu jittenna fl-istess ordni, bis-saff taż-żerriegħa tal-peprin segiwt mir-rikotta, il-ġewż u t-tuffieħ, b'saff għaġina filo bejn kull saff mili. |
| --- | --- |

—

Turtiera rettangolari:

Aqsam l-għaġina filo li tkun għadha kemm ġiet impastata f'10 ħbejżiet. Iksihom bis-sonża, bil-butir jew bix-xaħam veġetali sabiex jibqgħu friski u jiġġebbdu wara li jitħallew joqgħodu. Darba li tkun qagħdet l-għaġina, ħu ħbjeża, irrumblaha u iksiha għal darb'oħra bix-xaħam likwidu sabiex ma teħilx meta tiġi biex terġa' tinħadem. Qiegħed l-għaġina ppreparata ta' ħbejża waħda f'turtiera midluka lesta bl-isfiljurata sabiex truf l-isfiljurata jirkbu fuq xifer it-turtiera. Għatti l-isfiljurata fit-turtiera b'nofs il-mili taż-żerriegħa tal-peprin u ferra' l-kisja tal-krema u tax-xaħam fuqha. Qiegħed is-saff li jmiss tal-isfiljurata fuq il-mili taż-żerriegħa tal-peprin. Itfa' b'imgħarfa nofs il-mili tar-rikotta fuq it-tieni saff tal-għaġina filo u ferra' kwantità xierqa tal-kisjiet (inqas milli għall-mili taż-żerriegħa tal-peprin). Itfa' t-tielet saff tal-għaġina filo fit-turtiera, itfa' bl-imgħarfa nofs il-mili tal-ġewż fuqha, u ferra' l-istess kwantitajiet tal-kisjiet bħall fil-każ taż-żerriegħa tal-peprin. Issa ifrex ir-raba' saff tal-għaġina filo. Ferrex nofs il-mili tat-tuffieħ fuqha u ferra' ammont żgħir ħafna tal-kisjiet. Jekk il-mili tat-tuffieħ ikun magħmul minn tuffieħ immerraq ħafna, titfax kisjiet fuq il-mili. Issa żid saff għaġina filo mill-ħames ħbejża. F'dan il-punt, il-proċess kollu jittenna fl-istess ordni, bis-saff taż-żerriegħa tal-peprin segiwt mir-rikotta, il-ġewż u t-tuffieħ, b'saff għaġina filo bejn kull saff mili.

| — | Turtiera tonda
  Iksi l-għaġina filo kollha bix-xaħam likwidu qabel l-impastuatura, u ġebbidha f'forma ta' ċirku kbir. Baxxi l-parti tan-nofs tal-għaġina għal ġo turtiera midluka li fiha l-isfiljurata u aqta' l-biċċiet tal-għaġina li jirkbu fuq xfar it-turtiera f'disa' partijiet indaqs. B'imgħarfa, itfa' nofs il-mili taż-żerriegħa tal-peprin fit-turtiera u ferra' ż-żewġ kisjiet. Imbagħad ġebbed fuq il-mili l-ewwel biċċa tal-għaġina maqtugħa sabiex tirkeb fuq ix-xfar. Kompli bl-istess mod b'rattangoli oħra tal-għaġina fuq kull saff tal-mili. Dellek nofs il-mili tar-rikotta fuq it-tieni saff tal-għaġina filo u ferra' kwantità żgħira mill-kisjiet. Dellek sew nofs il-mili tal-ġewż fuq it-tielet saff tal-għaġina filo. Roxx fuqha kwantità xierqa ta' krema u kisja xaħmija. Imbagħad ġebbed ir-raba' biċċa għaġina fuq il-mili u ferra' nofs il-mili tat-tuffieħ fuqha. Tenni din il-proċedura bl-istess ordni. Meta jkollok tmien saffi ta' mili bis-saffi korrispondenti tal-għaġina filo bejniethom, itfa' t-tmien saff tal-għaġina filo fuq l-aħħar saff mili, roxxlu l-kisja tal-krema jew il-kisja xaħmija u mbagħad itfa' l-aħħar (id-dis'a) saff ta' għaġina filo fuqha. |
| --- | --- |

—

Turtiera tonda

Iksi l-għaġina filo kollha bix-xaħam likwidu qabel l-impastuatura, u ġebbidha f'forma ta' ċirku kbir. Baxxi l-parti tan-nofs tal-għaġina għal ġo turtiera midluka li fiha l-isfiljurata u aqta' l-biċċiet tal-għaġina li jirkbu fuq xfar it-turtiera f'disa' partijiet indaqs. B'imgħarfa, itfa' nofs il-mili taż-żerriegħa tal-peprin fit-turtiera u ferra' ż-żewġ kisjiet. Imbagħad ġebbed fuq il-mili l-ewwel biċċa tal-għaġina maqtugħa sabiex tirkeb fuq ix-xfar. Kompli bl-istess mod b'rattangoli oħra tal-għaġina fuq kull saff tal-mili. Dellek nofs il-mili tar-rikotta fuq it-tieni saff tal-għaġina filo u ferra' kwantità żgħira mill-kisjiet. Dellek sew nofs il-mili tal-ġewż fuq it-tielet saff tal-għaġina filo. Roxx fuqha kwantità xierqa ta' krema u kisja xaħmija. Imbagħad ġebbed ir-raba' biċċa għaġina fuq il-mili u ferra' nofs il-mili tat-tuffieħ fuqha. Tenni din il-proċedura bl-istess ordni. Meta jkollok tmien saffi ta' mili bis-saffi korrispondenti tal-għaġina filo bejniethom, itfa' t-tmien saff tal-għaġina filo fuq l-aħħar saff mili, roxxlu l-kisja tal-krema jew il-kisja xaħmija u mbagħad itfa' l-aħħar (id-dis'a) saff ta' għaġina filo fuqha.

Aqta' x-xfar il-ħoxnin kollha tal-għaġina filo li jkun fadal waqt li tkun qed tibni l-Prekmurska gibanica u li jirkbu fuq xfar it-turtiera, u qiegħed dawn il-fdalijiet fl-ispazju bejn il-Prekmurska gibanica u xifer it-turtiera. Iksi s-saff ta' fuq tal-għaġina filo fit-turtiera bil-kisja xaħmija jew b'tagħqida ta' kisja xaħmija u krema qarsa jew ħelwa li fiha jkun tħallat isfar tal-bajd. Niggeż il-Prekmurska gibanica f'bosta partijiet b'labra twila u rqiqa sa qiegħ it-turtiera.

Eżatt wara t-tħejjija, il-Prekmurska gibanica (mhux imsajra) tista' tiġi ppakkjata f'materjal xieraq u tiġi ffriżata l-istess jum (tista' tinżamm fil-friża għal 3 xhur).

Il-Prekmurska gibanica (friska jew iffriżata) tinħema f'forn sakemm tissajjar għal kollox. It-temperatura hija ta' 200 °C għal siegħa, u 170 °C-180 °C għal siegħa oħra. Jekk il-Prekmurska gibanica tkun biss inksiet bil-kisja xaħmija qabel il-ħami, trid tinkesa bil-krema qarsa jew bil-krema ħelwa meta tinħareġ mill-forn fi tmiem il-ħami. Il-Prekmurska gibanica trid titħalla tibred f'temperatura ambjnetali għal ftit sigħat.

Il-Prekmurska gibanica ma tridx titqatta' meta tkun tkun għada taħraq. Jekk moħmija f'turtiera tonda, tinaqsam fi triangoli, u jekk moħmija f'turtiera rettangolari, tinqasam f'rettangoli. Biċċa individwali ta' Prekmurska gibanica trid tkun għolja bejn 5 u 7 ċm u ma tridx tkun tiżen aktar minn 250 g. Wara li tinqata', ferrex zokkor abjad fin fuq is-saff ta' fuq tal-għaġina filo. Fil-każ tal-produzzjoni industrijali, il-piż ta' felli individwali m'għandux jaqbeż il-200 g, filwaqt li d-daqs għandu jkun ta' madwar 5x7 cm.

3.7.   Il-karattru speċifiku tal-prodott agrikolu jew tal-prodott tal-ikel

Il-Prekmurska gibanica tradizzjonali trid tkun magħmula minn żewġ tipi ta' għaġina differenti (sfiljurata għall-qiegħ u għaġina filo bejn is-saffi tal-mili) u erba' tipi differenti ta' mili (żerriegħa tal-peprin, rikotta, ġewż, tuffieħ). Il-mili huwa dejjem iddupplikat f'sekwenza speċifika, li tagħti lill-prodott id-dehra speċifika tagħha. Fuq nett għandha saff ta' għaġina filo u kisja. Jistgħu jintużaw biss ingredjenti friski u ta' kwalità għall-Prekmurska gibanica. Wieħed irid jimxi mal-proċedura tat-tħejjija b'mod konsistenti, u dan jeħtieġ preċiżjoni u għarfien konsiderevoli. Li huwa partikolarment importanti huwa d-dehra u t-togħma speċjali li ġejjin mis-saffi differenti.

3.8.   Il-karattru tradizzjonali tal-prodott agrikolu jew tal-prodott tal-ikel

Il-kelma gibanica ġejja mill-kelma gűba (tinja jew tikmixa) u l-verb gibati (tilwi jew tgħawweġ). Bosta għejun storiċi jagħtu prova li dan it-tip ta' kejk kien ilu magħruf fi Prekmurje. L-eqdem għejun miktuba jmorru lura għall-1828, meta l-edukatur u patri Jožef Košič ikkompila, fuq talba tal-etnografu Johanna Csaplovicsa E. V. Jeszenova, dokument li jindika l-ikel l-aktar komuni f'raħal ta' Prekmurje ta' mitt sena qabel, b'attenzjoni speċjali mogħtija lil platti bħal hajdinjači, prekmurska gibanica, krapci u vrtanki. Csaplovics ippubblika din il-kitba bl-Ungeriż u bil-Ġermaniż (A magyaroszági Vendus – tótokról, Croaten und Wenden in Ungern). F'dan id-dokument, Košič jippreżentaw wkoll il-platti li kienu jiġu servuti fit-tiġijiet fi Prekmurje. Il-gibanica hija ikel li dejjem issbu fit-tiġijiet. Il-kitba wkoll issemmi li l-gibanica tieħu ismiha mill-għaġina f'saffi – gyüba u kellha bejn 10 u 11-il saff. Kienet titqatta' f'biċċiet triangolari, li kienu jitqiegħdu f'turrun fuq il-mejda. Din il-kitba ssemmi wkoll l-ewwel għejun bil-miktub li jiddeksrivu d-drawwa tat-tħejjiija u l-għoti tal-gibanica fi Prekmurje.

L-ewwel persuna li ttrattat estensivament u sistematikament id-drawwiet tal-ikel tan-nies ta' Prekmurje kien Dr. Vilko Novak. Fl-istudju etnografiku tiegħu tal-1947, “Ljudska prehrana v Prekmurju”, (Id-Dieta Popolari fi Prekmurje), il-Prekmurska gibanica hija deskritta bħala platt farinaċeu moħmi. Tiġi deskritta wkoll it-tħejjija tiegħu: “Il-gibanica ssir minn sfiljurata bl-użu tal-butir jew tax-xaħam. Is-saff ta' taħt jixxerrdulu r-rikotta, il-ġewż, iz-żrieragħ tal-peprin u l-għeneb u jitgħatta b'għaġina rqiqa tal-istrudel, li mbagħad titgħatta b'saff ġdid, u l-krema titferra' fuq kull saff. Jitqiegħdu sa disa' saffi. Il-gibanica tinħema f'dixx tond tal-fuħħar imsejjaħ 'tepsija' li jintuża f'festi bħall-magħmudija, iż-żwiġijiet u l-festi tal-qaddis patrun” Sa dan iż-żmien, dan ix-xogħol għadu jservi bħala gwida għal bosta riċerkaturi fil-qasam.

Riċetta miktuba dettaljata ħafna għall-Prekmurska gibanica ġiet deskritta minn Andreja Grum u Ivan Vozelji fil-ktieb tal-1964 ‘Slovenske narodne jedi’ (Platti nazzjonali Sloveni). Il-ktieb jiddeskrivi żewġ riċetti għall-Prekmurska gibanica, li t-tnejn jgħidu dan: “Hemm żewġ tipi ta' għaġina fil-Prekmurska gibanica. Is-saff ta' taħt magħmul mill-isfiljurata u huwa kemmxejn eħxen. Jgħidulu podplat. Is-saffi l-oħrajn huma għaġina filo. Is-saff ta' taħt huwa wkoll eħxen meta l-gibanica kollha tkun magħmula mill-istess għaġina, li sfiljurata (podplat).”

Il-Prekmurska gibanica tissemma wkoll minn Miško Kranjec, l-akbar poeta ta' Prekmurje fix-xogħol tiegħu tal-1972 “Povest o dobrih ljudeh”: “Ta' min wieħed jgħid li ma tkunx festa ta' veru jekk ma jkunx hemm gibanica. Minkejja li l-fqir bilkemm jista' jkollu waħda fis-sena, dan hu sinjal li ħadd ma jista' jgħaddi sena mingħajr mill-inqas vakanza waħda”. Fl-istess waqt, Anna ħarġet il-gibanica mill-forn u qegħdietha fuq il-mejda, iżżomm it-trepsija bis-srievet sabiex ma tinħaraqx. Jožef tefagħlha l-plattin tal-injam taħtha li s-soltu kien jqiegħdu l-buqar tal-ilma fuqu. Imbagħad ħares mill-qrib lejn il-gibanica. Kienet hemm quddiemu mlewna, safra u bajda, biż-żrieragħ tal-perpin imxerrda 'l hawn u 'l hinn, għadha tikwi, imdellka bil-krema u biz-zokkor imferrex fuqha. Ħarrek rasu, u qal: “Tajba”. Nikolha anki kieku qiegħed fis-sodda tal-mewt u naf sew li ma tibqax tagħmilli l-ġid. U anki fil-ġenna nibqa' nibkiha, li kieku kelli nħalliha sħiħa fid-dinja.

Fl-aħħar ħmistax-il sena, ġew ippubblikati għadd ta' kotba li jiddeskrivu l-Prekmurska gibanica. Il-Prekmurska gibanica ġiet ippreżentata fis-sens kulinarju minn Cilka Sukič fil-ktieb “Jedi nekdanjih in sedanjih dni. Prekmurska, prleška in štajerska kuhinja” (Riċetti antiki u moderni. It-tisjir ta' Prekmurje, Prlekija u Styria) tal-1997, Jože Zadravec fi “Značilnosti ljudske prehrane v Prekmurju” (Karatteristiċi tad-dieta popolari fi Prekmurje) tal-1998, u Branko Časar s knjigo “Boug žegnjaj” (Imbierek ikel) tal-2000. It-teknoloġija tal-manifattura tagħha u l-evalwazzjoni tal-karetteristiċi organolettiċi tagħha huma deskritti fid-dettall fi “Prekmurske dobrote” (Speċjalitajiet tal-Ikel ta' Prekmurje) (2001) ta' Stanka Renčlja u Romane Karas.

3.9.   Rekwiżiti minimi u proċeduri li għandhom jintużaw sabiex ikun eżaminat il-karattru speċifiku

Il-Prekmurska gibanica għandha tilħaq ir-rekwiżiti minimi li huma stipulati fl-ispeċifikazzjonijiet u jirriflettu l-karattru speċifiku tal-prodott. Ir-rekwiżiti bażiċi minimi għall-Prekmurska gibanica huma:

| — | iridu jinużaw l-ingredjenti preskritti, |
| --- | --- |

—

iridu jinużaw l-ingredjenti preskritti,

| — | ir-riċetta għall-produzzjoni tal-prekmurska gibanica trid tiġi osservata, |
| --- | --- |

—

ir-riċetta għall-produzzjoni tal-prekmurska gibanica trid tiġi osservata,

| — | il-prodott aħħari għandu jkollu s-sekwenza korretta tal-mili (żrieragħ tal-peprin, rikotta, ġewż, tuffieħ), in-numru korrett ta' saffi, il-mili tal-istess ħxuna, u l-għoli tal-felli, il-forma tal-felli, il-piż tal-felli, it-togħma, l-aroma u l-konsistenza kif preskritti. |
| --- | --- |

—

il-prodott aħħari għandu jkollu s-sekwenza korretta tal-mili (żrieragħ tal-peprin, rikotta, ġewż, tuffieħ), in-numru korrett ta' saffi, il-mili tal-istess ħxuna, u l-għoli tal-felli, il-forma tal-felli, il-piż tal-felli, it-togħma, l-aroma u l-konsistenza kif preskritti.

Il-produtturi tal-Prekmurska gibanica jridu jżommu reġistri tal-kwantitajiet ta' Prekmurska gibanica prodotti u mibjugħa.

Għandhom isiru verifiki dwar il-konformità mal-ispeċifikazzjonijiet f’dak li huwa l-użu tal-ingredjenti preskritti, il-proċess tal-produzzjoni u d-dehra u l-karatteristiċi organolettiċi tal-prodott finali minn produtturi individwali u/jew assoċjazzjonijiet ta' produtturi, u għall-anqas darba fis-sena minn entità ċertifikata wkoll li tivverifika l-konformità mal-istandard Ewropew EN 45011.

4.   L-Awtoritajiet jew il-korpi li jivverifikaw il-konformità mal-ispeċifikazzjoni tal-prodott

4.1.   Isem u indirizz

| Isem: | Bureau Veritas d.o.o. |
| --- | --- |
| Indirizz: | Linhartova 49a |
| SI-1000 Ljubljana |
| SLOVENIJA |

Isem:

Bureau Veritas d.o.o.

Indirizz:

Linhartova 49a

SI-1000 Ljubljana

SLOVENIJA

Tel

+386 14757670

In-numrutal-feks

—

Posta elettronika:

info@bureauveritas.com

 PubblikuImage Privat

4.2.   Kompiti speċifiċi tal-awtorità jew tal-entità

Bureau Veritas huwa l-korp rikonoxxut Sloven tal-monitoraġġ inkarigat mill-verifiki tal-istadji kollha tal-produzzjoni deskritti fl-ispeċifikazzjoni għall-Prekmurska gibanica.

---

Corrigendum

| 18.6.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 138/15 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 138/15

---

Rettifika għas-Sejħa għal proposti għal azzjonijiet indiretti fi ħdan il-Programm Komunitarju pluriennali dwar il-ħarsien tat-tfal li jużaw l-Internet u t-teknoloġiji l-oħrajn tal-komunikazzjoni (Internet aktar Sikur)

(
  Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea C 132, tal-11 ta' Ġunju 2009
  )

2009/C 138/11

F’Paġna 10, fin-nota 2 ta’ qiegħ il-paġna:

minflok:

“Id-Deċiżjoni tal-Kummissjoni C(2009) 4023, 28.5.2009, http://ec.europa.eu/saferinternet”;

aqra:

“Id-Deċiżjoni tal-Kummissjoni C(2009) 4023, 29.5.2009, http://ec.europa.eu/saferinternet”.

F’Paġna 11, fl-ewwel sentenza tal-paragrafu 5:

minflok:

“Il-baġit totali indikattiv disponibbli għal din is-sejħa fi ħdan il-baġit għas-sena 2009 huwa ta' EUR 9 333 miljun mill-kontribut Komunitarju.”;

aqra:

“Il-baġit totali indikattiv disponibbli għal din is-sejħa fi ħdan il-baġit għas-sena 2009 huwa ta' EUR 9,333 miljun mill-kontribut Komunitarju.”.

---