# Az Európai Unió C 160/2009

| | ISSN 1725-518X
  doi:10.3000/1725518X.C_2009.160.hun |
| --- | --- |
| Az Európai Unió
  Hivatalos Lapja | C 160 |
| | |
| Magyar nyelvű kiadás | Tájékoztatások és közlemények | 52. évfolyam2009. július 14. |

ISSN 1725-518X

doi:10.3000/1725518X.C_2009.160.hun

Az Európai Unió

Hivatalos Lapja

C 160

Magyar nyelvű kiadás

Tájékoztatások és közlemények

52. évfolyam2009. július 14.

---

| Közleményszám | Tartalom | Oldal |
| --- | --- | --- |
| | II   Közlemények |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL ÉS SZERVEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK |
| | Bizottság |
| 2009/C 160/01 | Az EK-Szerződés 87. és 88. cikkében foglalt rendelkezések keretén belül az állami támogatások engedélyezése – Olyan esetek, amelyekkel kapcsolatban a Bizottság nem emel kifogást (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 160/02 | Bejelentett összefonódás engedélyezése (Ügyszám COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX) (
  1
  ) | 5 |

Közleményszám

Tartalom

Oldal

II   Közlemények

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL ÉS SZERVEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK

Bizottság

2009/C 160/01

Az EK-Szerződés 87. és 88. cikkében foglalt rendelkezések keretén belül az állami támogatások engedélyezése – Olyan esetek, amelyekkel kapcsolatban a Bizottság nem emel kifogást (
  1
  )

1

1

2009/C 160/02

Bejelentett összefonódás engedélyezése (Ügyszám COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX) (
  1
  )

1

5

| | IV   Tájékoztatások |
| --- | --- |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL ÉS SZERVEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| | Bizottság |
| 2009/C 160/03 | Euro-átváltási árfolyamok | 6 |
| | TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| 2009/C 160/04 | Tagállami összefoglaló adatok a Szerződés 87. és 88. cikkének a mezőgazdasági termékek előállításával foglalkozó kis- és középvállalkozásoknak nyújtott állami támogatásokra történő alkalmazásáról és a 70/2001/EK rendelet módosításáról szóló 1857/2006/EK bizottsági rendelet alapján nyújtott állami támogatásokról | 7 |

IV   Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL ÉS SZERVEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Bizottság

2009/C 160/03

Euro-átváltási árfolyamok

6

TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

2009/C 160/04

Tagállami összefoglaló adatok a Szerződés 87. és 88. cikkének a mezőgazdasági termékek előállításával foglalkozó kis- és középvállalkozásoknak nyújtott állami támogatásokra történő alkalmazásáról és a 70/2001/EK rendelet módosításáról szóló 1857/2006/EK bizottsági rendelet alapján nyújtott állami támogatásokról

7

| | V   Vélemények |
| --- | --- |
| | A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK |
| | Bizottság |
| 2009/C 160/05 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN) – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  ) | 10 |
| 2009/C 160/06 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement) (
  1
  ) | 11 |
| | EGYÉB JOGI AKTUSOK |
| | Bizottság |
| 2009/C 160/07 | Bejegyzési kérelem közzététele a hagyományos különleges terméknek minősülő mezőgazdasági termékekről és élelmiszerekről szóló 509/2006/EK tanácsi rendelet 8. cikkének (2) bekezdése alapján | 12 |
| 2009/C 160/08 | Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról szóló 510/2006/EK tanácsi rendelet 6. cikkének (2) bekezdése alapján | 19 |

V   Vélemények

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Bizottság

2009/C 160/05

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN) – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  )

1

10

2009/C 160/06

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement) (
  1
  )

1

11

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Bizottság

2009/C 160/07

Bejegyzési kérelem közzététele a hagyományos különleges terméknek minősülő mezőgazdasági termékekről és élelmiszerekről szóló 509/2006/EK tanácsi rendelet 8. cikkének (2) bekezdése alapján

12

2009/C 160/08

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról szóló 510/2006/EK tanácsi rendelet 6. cikkének (2) bekezdése alapján

19

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EGT-vonatkozású szöveg |

---

(1)   EGT-vonatkozású szöveg

1

| HU | |
| --- | --- |

HU

---

II Közlemények

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL ÉS SZERVEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK

Bizottság

| 14.7.2009 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 160/1 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 160/1

---

Az EK-Szerződés 87. és 88. cikkében foglalt rendelkezések keretén belül az állami támogatások engedélyezése

Olyan esetek, amelyekkel kapcsolatban a Bizottság nem emel kifogást

(EGT-vonatkozású szöveg)

2009/C 160/01

| A határozat elfogadásának időpontja | 2007.7.18. |
| --- | --- |
| Állami támogatás hivatkozási száma | N 810/06 |
| Tagállam | Németország |
| Régió | Sachsen |
| Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve) | AMD |
| Jogalap | Investitionszulagengesetz 2005 und 2007 und deren Nachfolgeregelung; 35. GA-Rahmenplan |
| Az intézkedés típusa | Egyedi támogatás |
| Célkitűzés | Regionális fejlesztés |
| Támogatás formája | Adókedvezmény |
| Költségvetés | Tervezett támogatás teljes összege: 262,4 millió EUR |
| Támogatás intenzitása | 11,9 % |
| Időtartam | 2006.4.1.–2009.12.31. |
| Gazdasági ágazat | Számítástechnika és ehhez kapcsolódó tevékenységek |
| A támogatást nyújtó hatóság neve és címe | (IZ) Finanzamt Dresden II |
| Gutzkowstraße 10 |
| 01069 Dresden |
| DEUTSCHLAND |

A határozat elfogadásának időpontja

2007.7.18.

Állami támogatás hivatkozási száma

N 810/06

Tagállam

Németország

Régió

Sachsen

Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve)

AMD

Jogalap

Investitionszulagengesetz 2005 und 2007 und deren Nachfolgeregelung; 35. GA-Rahmenplan

Az intézkedés típusa

Egyedi támogatás

Célkitűzés

Regionális fejlesztés

Támogatás formája

Adókedvezmény

Költségvetés

Tervezett támogatás teljes összege: 262,4 millió EUR

Támogatás intenzitása

11,9 %

Időtartam

2006.4.1.–2009.12.31.

Gazdasági ágazat

Számítástechnika és ehhez kapcsolódó tevékenységek

A támogatást nyújtó hatóság neve és címe

(IZ) Finanzamt Dresden II

Gutzkowstraße 10

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

| (GA) Sächsische Aufbaubank — Förderbank |
| --- |
| Pirnaische Straße 9 |
| 01069 Dresden |
| DEUTSCHLAND |

(GA) Sächsische Aufbaubank — Förderbank

Pirnaische Straße 9

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

Egyéb információ

—

A határozat bizalmas információt nem tartalmazó, hivatalos szövege megtalálható a következő weboldalon:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| A határozat elfogadásának időpontja | 2009.2.5. |
| --- | --- |
| Állami támogatás hivatkozási száma | N 593/08 |
| Tagállam | Spanyolország |
| Régió | Andalucia |
| Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve) | Ayudas de finalidad regional a la inversión y al empleo ligado a la inversión, ayudas en favor de las PYMES para consultaría e Incentivos a la creación de pequeñas empresas y a la fase inicial de desarrollo de las pequeñas empresas por la Administración de la Junta de Andalucía. |
| Jogalap | Decreto 394/2008 de 24 de junio, por el que se establece el marco regulador de las ayudas de finalidad regional y en favor de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) que se concedan por la Administración de la Junta de Andalucía. |
| Az intézkedés típusa | Támogatási program |
| Célkitűzés | Regionális fejlesztés, Kis- és középvállalkozások, Foglalkoztatás |
| Támogatás formája | Vissza nem térítendő támogatás, Kamattámogatás, Kedvezményes kamatozású kölcsön |
| Költségvetés | Tervezett támogatás teljes összege 2 342 427 000 EUR |
| Támogatás intenzitása | 30, 40, 50 % |
| Időtartam | 2008–2013.12.31. |
| Gazdasági ágazat | Az összes ágazat |
| A támogatást nyújtó hatóság neve és címe | Junta de Andalucía |
| Consejería de la Presidencia |
| Plaza de la Contratación 3 |
| 41071 Sevilla |
| ESPAÑA |

A határozat elfogadásának időpontja

2009.2.5.

Állami támogatás hivatkozási száma

N 593/08

Tagállam

Spanyolország

Régió

Andalucia

Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve)

Ayudas de finalidad regional a la inversión y al empleo ligado a la inversión, ayudas en favor de las PYMES para consultaría e Incentivos a la creación de pequeñas empresas y a la fase inicial de desarrollo de las pequeñas empresas por la Administración de la Junta de Andalucía.

Jogalap

Decreto 394/2008 de 24 de junio, por el que se establece el marco regulador de las ayudas de finalidad regional y en favor de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) que se concedan por la Administración de la Junta de Andalucía.

Az intézkedés típusa

Támogatási program

Célkitűzés

Regionális fejlesztés, Kis- és középvállalkozások, Foglalkoztatás

Támogatás formája

Vissza nem térítendő támogatás, Kamattámogatás, Kedvezményes kamatozású kölcsön

Költségvetés

Tervezett támogatás teljes összege 2 342 427 000 EUR

Támogatás intenzitása

30, 40, 50 %

Időtartam

2008–2013.12.31.

Gazdasági ágazat

Az összes ágazat

A támogatást nyújtó hatóság neve és címe

Junta de Andalucía

Consejería de la Presidencia

Plaza de la Contratación 3

41071 Sevilla

ESPAÑA

Egyéb információ

—

A határozat bizalmas információt nem tartalmazó, hivatalos szövege megtalálható a következő weboldalon:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| A határozat elfogadásának időpontja | 2009.5.19. |
| --- | --- |
| Állami támogatás hivatkozási száma | N 66/09 |
| Tagállam | Svédország |
| Régió | — |
| Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve) | Stöd för investeringar i solcellsystem |
| Jogalap | Förordning om statligt stöd till solceller |
| Az intézkedés típusa | Támogatási program |
| Célkitűzés | Környezetvédelem |
| Támogatás formája | Vissza nem térítendő támogatás |
| Költségvetés | Tervezett támogatás teljes összege 170 millió SEK |
| Támogatás intenzitása | 55–64 % |
| Időtartam | 2009.1.1.–2011.12.31. |
| Gazdasági ágazat | Az összes ágazat |
| A támogatást nyújtó hatóság neve és címe | Länsstyrelsen |
| Egyéb információ | — |

A határozat elfogadásának időpontja

2009.5.19.

Állami támogatás hivatkozási száma

N 66/09

Tagállam

Svédország

Régió

—

Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve)

Stöd för investeringar i solcellsystem

Jogalap

Förordning om statligt stöd till solceller

Az intézkedés típusa

Támogatási program

Célkitűzés

Környezetvédelem

Támogatás formája

Vissza nem térítendő támogatás

Költségvetés

Tervezett támogatás teljes összege 170 millió SEK

Támogatás intenzitása

55–64 %

Időtartam

2009.1.1.–2011.12.31.

Gazdasági ágazat

Az összes ágazat

A támogatást nyújtó hatóság neve és címe

Länsstyrelsen

Egyéb információ

—

A határozat bizalmas információt nem tartalmazó, hivatalos szövege megtalálható a következő weboldalon:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| A határozat elfogadásának időpontja | 2009.4.17. |
| --- | --- |
| Állami támogatás hivatkozási száma | N 188/09 |
| Tagállam | Franciaország |
| Régió | — |
| Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve) | Régime temporaire relatif aux aides compatibles d’un montant limité |
| Jogalap | Article 20 de la constitution du 4 octobre 1958; articles L. 1511-1 à L. 1511-5, L. 2251-1, L2252-1, L 2253-7, L. 3231-1, L3231-4, L 3231-7, L. 4211-1, L 4211-1 10o, L4253-1, L 4253-3 et L5111-4 du code général des collectivités territoriales; articles 39 octies E, 44 sexies A, 44 sexies, 44 septies, 44 octies I à V, 44 octies VI, 44 octies A, 44 decies, 44 undecies, 44 duodecies, 44 terdecies, 209 C, 217 sexdecies, 220 decies, 223 undecies, 244 quater B II h et i, 722 bis, 885-0-V bis, 885-0-V bis A, 1383 A, 1383 C, 1383 C bis, 1383 D, 1383 E bis, 1383 F, 1383 H, 1383 I, 1464 B, 1465, 1465 A, 1466 A I ter, 1466 A I quater, 1466 A I quinquies, 1466 A I quinquies A, 14666 A I quinquies B, 1466 A I sexies, 1466 B, 1466 B bis, 1466 D, 1466 E, 1602 A, 1647 C bis, 1647 C sexies, 1647 C septies, du code général des impôts; circulaire du ministre de l’intérieur du 3 juillet 2006 sur la mise en œuvre de la loi du 13 août 2004 relative aux libertés et responsabilités locales en ce qui concerne les interventions économiques des collectivités territoriales et de leurs groupements et ses annexes; circulaire du Premier ministre du 26 janvier 2006 rappelant la réglementation communautaire de la concurrence applicable aux aides publiques aux entreprises; circulaires DIACT du 30 novembre 2007 et du 24 décembre 2008 relatives à l’application de la règlementation des aides publiques aux entreprises. |
| Az intézkedés típusa | Támogatási program |
| Célkitűzés | Egy tagállam gazdaságában bekövetkezett komoly zavar megszüntetésére nyújtott támogatás |
| Támogatás formája | Vissza nem térítendő támogatás, Állami kezességvállalás, Kedvezményes kamatozású kölcsön |
| Költségvetés | — |
| Támogatás intenzitása | — |
| Időtartam | 2013.12.31-ig |
| Gazdasági ágazat | Az összes ágazat |
| A támogatást nyújtó hatóság neve és címe | — |
| Egyéb információ | — |

A határozat elfogadásának időpontja

2009.4.17.

Állami támogatás hivatkozási száma

N 188/09

Tagállam

Franciaország

Régió

—

Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve)

Régime temporaire relatif aux aides compatibles d’un montant limité

Jogalap

Article 20 de la constitution du 4 octobre 1958; articles L. 1511-1 à L. 1511-5, L. 2251-1, L2252-1, L 2253-7, L. 3231-1, L3231-4, L 3231-7, L. 4211-1, L 4211-1 10o, L4253-1, L 4253-3 et L5111-4 du code général des collectivités territoriales; articles 39 octies E, 44 sexies A, 44 sexies, 44 septies, 44 octies I à V, 44 octies VI, 44 octies A, 44 decies, 44 undecies, 44 duodecies, 44 terdecies, 209 C, 217 sexdecies, 220 decies, 223 undecies, 244 quater B II h et i, 722 bis, 885-0-V bis, 885-0-V bis A, 1383 A, 1383 C, 1383 C bis, 1383 D, 1383 E bis, 1383 F, 1383 H, 1383 I, 1464 B, 1465, 1465 A, 1466 A I ter, 1466 A I quater, 1466 A I quinquies, 1466 A I quinquies A, 14666 A I quinquies B, 1466 A I sexies, 1466 B, 1466 B bis, 1466 D, 1466 E, 1602 A, 1647 C bis, 1647 C sexies, 1647 C septies, du code général des impôts; circulaire du ministre de l’intérieur du 3 juillet 2006 sur la mise en œuvre de la loi du 13 août 2004 relative aux libertés et responsabilités locales en ce qui concerne les interventions économiques des collectivités territoriales et de leurs groupements et ses annexes; circulaire du Premier ministre du 26 janvier 2006 rappelant la réglementation communautaire de la concurrence applicable aux aides publiques aux entreprises; circulaires DIACT du 30 novembre 2007 et du 24 décembre 2008 relatives à l’application de la règlementation des aides publiques aux entreprises.

Az intézkedés típusa

Támogatási program

Célkitűzés

Egy tagállam gazdaságában bekövetkezett komoly zavar megszüntetésére nyújtott támogatás

Támogatás formája

Vissza nem térítendő támogatás, Állami kezességvállalás, Kedvezményes kamatozású kölcsön

Költségvetés

—

Támogatás intenzitása

—

Időtartam

2013.12.31-ig

Gazdasági ágazat

Az összes ágazat

A támogatást nyújtó hatóság neve és címe

—

Egyéb információ

—

A határozat bizalmas információt nem tartalmazó, hivatalos szövege megtalálható a következő weboldalon:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| A határozat elfogadásának időpontja | 2009.6.22. |
| --- | --- |
| Állami támogatás hivatkozási száma | N 330/09 |
| Tagállam | Németország |
| Régió | — |
| Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve) | Verlängerung des Rettungspakets für deutsche Kreditinstitute |
| Jogalap | Finanzmarktstabilisierungsgesetz |
| Az intézkedés típusa | Támogatási program |
| Célkitűzés | Egy tagállam gazdaságában bekövetkezett komoly zavar megszüntetésére nyújtott támogatás |
| Támogatás formája | Állami kezességvállalás, A tőkeintervenció egyéb formái, Kedvezményes kamatozású kölcsön |
| Költségvetés | Tervezett támogatás teljes összege 5 000 millió EUR |
| Támogatás intenzitása | — |
| Időtartam | 2009.6.13–2009.12.31. |
| Gazdasági ágazat | Pénzügyi intermediáció |
| A támogatást nyújtó hatóság neve és címe | Bundesministerium für Finanzen |
| Wilhelmstraße 97 |
| 10117 Berlin |
| DEUTSCHLAND |

A határozat elfogadásának időpontja

2009.6.22.

Állami támogatás hivatkozási száma

N 330/09

Tagállam

Németország

Régió

—

Megnevezés (és/vagy a kedvezményezett neve)

Verlängerung des Rettungspakets für deutsche Kreditinstitute

Jogalap

Finanzmarktstabilisierungsgesetz

Az intézkedés típusa

Támogatási program

Célkitűzés

Egy tagállam gazdaságában bekövetkezett komoly zavar megszüntetésére nyújtott támogatás

Támogatás formája

Állami kezességvállalás, A tőkeintervenció egyéb formái, Kedvezményes kamatozású kölcsön

Költségvetés

Tervezett támogatás teljes összege 5 000 millió EUR

Támogatás intenzitása

—

Időtartam

2009.6.13–2009.12.31.

Gazdasági ágazat

Pénzügyi intermediáció

A támogatást nyújtó hatóság neve és címe

Bundesministerium für Finanzen

Wilhelmstraße 97

10117 Berlin

DEUTSCHLAND

Egyéb információ

—

A határozat bizalmas információt nem tartalmazó, hivatalos szövege megtalálható a következő weboldalon:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

---

| 14.7.2009 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 160/5 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 160/5

---

Bejelentett összefonódás engedélyezése

(Ügyszám COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX)

(EGT-vonatkozású szöveg)

2009/C 160/02

2009. július 1-jén a Bizottság úgy határozott, hogy engedélyezi e bejelentett összefonódást, és a közös piaccal összeegyeztethetőnek nyilvánítja. E határozat a 139/2004/EK tanácsi rendelet 6. cikke (1) bekezdésének b) pontján alapul. A határozat teljes szövege csak angolul nyelven hozzáférhető, és azután teszik majd közzé, hogy az üzleti titkokat tartalmazó részeket eltávolították belőle. A szöveg megtalálható lesz:

| — | a Bizottság versenypolitikai weboldalának összefonódásokra vonatkozó részében (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ez az oldal különféle lehetőségeket kínál arra, hogy az egyedi összefonódásokkal foglalkozó határozatok társaság, ügyszám, dátum és ágazati tagolás szerint kereshetők legyenek, |
| --- | --- |

—

a Bizottság versenypolitikai weboldalának összefonódásokra vonatkozó részében (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ez az oldal különféle lehetőségeket kínál arra, hogy az egyedi összefonódásokkal foglalkozó határozatok társaság, ügyszám, dátum és ágazati tagolás szerint kereshetők legyenek,

| — | elektronikus formában az EUR-Lex honlapon (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) a 32009M5505 hivatkozási szám alatt. Az EUR-Lex biztosít on-line hozzáférést az európai uniós jogszabályokhoz. |
| --- | --- |

—

elektronikus formában az EUR-Lex honlapon (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) a 32009M5505 hivatkozási szám alatt. Az EUR-Lex biztosít on-line hozzáférést az európai uniós jogszabályokhoz.

---

IV Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL ÉS SZERVEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Bizottság

| 14.7.2009 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 160/6 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 160/6

---

Euro-átváltási árfolyamok (1)

2009. július 13.

2009/C 160/03

1 euro =

| | Pénznem | Átváltási árfolyam |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollár | 1,3975 |
| JPY | Japán yen | 129,03 |
| DKK | Dán korona | 7,4451 |
| GBP | Angol font | 0,86780 |
| SEK | Svéd korona | 11,0518 |
| CHF | Svájci frank | 1,5133 |
| ISK | Izlandi korona | |
| NOK | Norvég korona | 9,0700 |
| BGN | Bulgár leva | 1,9558 |
| CZK | Cseh korona | 26,028 |
| EEK | Észt korona | 15,6466 |
| HUF | Magyar forint | 277,96 |
| LTL | Litván litász/lita | 3,4528 |
| LVL | Lett lats | 0,7000 |
| PLN | Lengyel zloty | 4,4020 |
| RON | Román lej | 4,2238 |
| TRY | Török líra | 2,1701 |
| AUD | Ausztrál dollár | 1,8010 |
| CAD | Kanadai dollár | 1,6239 |
| HKD | Hongkongi dollár | 10,8308 |
| NZD | Új-zélandi dollár | 2,2407 |
| SGD | Szingapúri dollár | 2,0483 |
| KRW | Dél-Koreai won | 1 831,85 |
| ZAR | Dél-Afrikai rand | 11,5835 |
| CNY | Kínai renminbi | 9,5487 |
| HRK | Horvát kuna | 7,3310 |
| IDR | Indonéz rúpia | 14 310,09 |
| MYR | Maláj ringgit | 5,0338 |
| PHP | Fülöp-szigeteki peso | 67,508 |
| RUB | Orosz rubel | 45,8900 |
| THB | Thaiföldi baht | 47,732 |
| BRL | Brazil real | 2,7850 |
| MXN | Mexikói peso | 19,1576 |
| INR | Indiai rúpia | 68,6030 |

Pénznem

Átváltási árfolyam

USD

USA dollár

1,3975

JPY

Japán yen

129,03

DKK

Dán korona

7,4451

GBP

Angol font

0,86780

SEK

Svéd korona

11,0518

CHF

Svájci frank

1,5133

ISK

Izlandi korona

NOK

Norvég korona

9,0700

BGN

Bulgár leva

1,9558

CZK

Cseh korona

26,028

EEK

Észt korona

15,6466

HUF

Magyar forint

277,96

LTL

Litván litász/lita

3,4528

LVL

Lett lats

0,7000

PLN

Lengyel zloty

4,4020

RON

Román lej

4,2238

TRY

Török líra

2,1701

AUD

Ausztrál dollár

1,8010

CAD

Kanadai dollár

1,6239

HKD

Hongkongi dollár

10,8308

NZD

Új-zélandi dollár

2,2407

SGD

Szingapúri dollár

2,0483

KRW

Dél-Koreai won

1 831,85

ZAR

Dél-Afrikai rand

11,5835

CNY

Kínai renminbi

9,5487

HRK

Horvát kuna

7,3310

IDR

Indonéz rúpia

14 310,09

MYR

Maláj ringgit

5,0338

PHP

Fülöp-szigeteki peso

67,508

RUB

Orosz rubel

45,8900

THB

Thaiföldi baht

47,732

BRL

Brazil real

2,7850

MXN

Mexikói peso

19,1576

INR

Indiai rúpia

68,6030

---

(1)  Forrás: Az Európai Központi Bank (ECB) átváltási árfolyama.

---

TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

| 14.7.2009 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 160/7 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 160/7

---

Tagállami összefoglaló adatok a Szerződés 87. és 88. cikkének a mezőgazdasági termékek előállításával foglalkozó kis- és középvállalkozásoknak nyújtott állami támogatásokra történő alkalmazásáról és a 70/2001/EK rendelet módosításáról szóló 1857/2006/EK bizottsági rendelet alapján nyújtott állami támogatásokról

2009/C 160/04

Támogatás sz.: XA 27/09

Tagállam: Románia

A támogatási program megnevezése vagy az egyedi támogatásban részesülő vállalkozás neve: Sprijin financiar pentru pierderile cauzate de înghețul târziu de primăvară în pomicultură

Jogalap: Nemzeti szabályozás (az 1857/2006/EK rendelet 11. cikke alapján)

Ordonanța de Urgență nr. 41/2008 privind sprijinul financiar pentru pierderile cauzate de înghețul târziu de primăvară;

Ordin MADR nr. 734/2008 pentru aprobarea normelor metodologice de aplicare a Ordonanței de Urgență a Guvernului 41/2008 privind sprijinul financiar pentru pierderile cauzate de îngheț târziu de primăvară în pomicultură;

Proiect Hotărâre de Guvern privind sprijinul financiar care se acordă producătorilor agricoli din sectorul pomicol pentru pierderile cauzate în anul 2007 de înghețul târziu de primăvară.

A támogatási program keretében tervezett éves kiadások, illetve a vállalkozásnak nyújtott egyedi támogatás teljes összege: 10 millió RON

A támogatás maximális intenzitása: 80 % (összhangban az 1857/2006/EK rendelet 11. cikkének (2) bekezdésével)

A végrehajtás időpontja: Attól a naptól kezdve, amelyen a mentesítési kérelem nyilvántartási számát a Bizottság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Főigazgatóságának honlapján közzéteszik.

A program, illetve az egyedi támogatás nyújtásának időtartama:

A támogatás célja: Az 1857/2006/EK rendelet 11. cikke alapján meghatározva.

Támogatható költségek: a késő tavaszi fagy által az üzem átlagos éves termelésének 30 %-át meghaladó mértékben érintett termelés.

Érintett ágazat(ok): gyümölcstermesztés

A támogatást nyújtó hatóság neve és címe:

| Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale |
| --- |
| Blvd. Carol I, nr. 24 |
| sector 3 |
| București |
| ROMÂNIA |

Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale

Blvd. Carol I, nr. 24

sector 3

București

ROMÂNIA

Internetcím: http://www.madr.ro/pages/page.php?self=01&sub=0101&art=0907&var=010109

Egyéb információk: A kiadások a szóban forgó állami támogatási program keretében attól kezdve támogathatók, hogy a gyümölcstermesztési ágazatban működő mezőgazdasági termelőknek a 2007-es késő tavaszi fagyok okozta károk miatt járó támogatásról szóló kormányhatározat (hotărâre de Guvern privind sprijinul financiar care se acordă producătorilor agricoli din sectorul pomicol pentru pierderile cauzate în anul 2007 de înghețul târziu de primăvară) tervezetét közzétették Románia Hivatalos Közlönyében (Monitorul Oficial al României).

A késő tavaszi fagyok okozta károk enyhítéséről szóló 41/2008. sz. sürgősségi kormányrendelet (Ordonanța de Urgență a Guvernului privind sprijinul pentru pierderile cauzate de înghețul târziu de primăvară) a jogi keretet állapítja meg a fogalommeghatározások, az állami támogatás kedvezményezettjei, valamint a kártalanítás maximális mértéke és kiszámítási módja tekintetében.

A 41/2008. sz. sürgősségi kormányrendelet alkalmazásának részletes szabályait a 734/2008. sz. mezőgazdasági és vidékfejlesztési minisztériumi rendelet állapítja meg. A 41/2008. sz. sürgősségi rendelet rendelkezéseivel összhangban a gyümölcstermesztési ágazatot érintő késő tavaszi fagy esetén minden alkalommal kormányhatározatot (Hotărâri ale Guvernului) kell kidolgozni és elfogadni az esemény hivatalos megállapításáról, az érintett területekről és az intézkedés teljes összegéről. A 41/2008. sz. sürgősségi kormányrendelet és a 734/2008. sz. rendelet alkalmazása tehát időben nincs korlátozva, míg a kormányhatározat alkalmazása egyetlen eseményre korlátozódik.

A kormányhatározat-tervezet (proiectul de Hotărâre de Guvern) az a jogi aktus, amely lehetővé teszi a 41/2008. sz. sürgősségi kormányrendelet alkalmazását a 2007. évi késő tavaszi fagyok által érintett területekre, valamint az e kedvezőtlen időjárási jelenség érintette területekre.

Ezért csak a 2007. évi késő tavaszi fagyok okozta károk miatt odaítélt gyümölcstermesztési ágazati támogatások tervezett költségvetési keretét tudjuk közölni.

Ez a dokumentum kizárólag a 2007. évi fagykárok címén a 2009. költségvetési évben elkülönített, még 2010-ben is kifizethető költségvetési keretet közli.

Támogatás sz.: XA 51/09

Tagállam: Spanyolország

Régió: Navarra

A támogatási program megnevezése vagy az egyedi támogatásban részesülő vállalkozás neve: Ayudas a las inversiones que ocasionen costes suplementarios relacionados con la protección y la mejora del medio ambiente y, la mejora de las condiciones de higiene de las explotaciones ganaderas o el bienestar de los animales.

Jogalap: Orden Foral de la Consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente por la que se establecen las normas que regirán la concesión de ayudas a las inversiones que ocasionen costes suplementarios relacionados con la protección y la mejora del medio ambiente y, la mejora de las condiciones de higiene de las explotaciones ganaderas o el bienestar de los animales.

A támogatási program keretében tervezett éves kiadások, illetve a vállalkozásnak nyújtott egyedi támogatás teljes összege: 800 000 EUR.

A támogatás maximális intenzitása:

| 1. | Ha a beruházás olyan elérhető legjobb technológiára (BAT) vonatkozik, amely még a meghatározás fázisában van, akkor a támogatás a támogatható költségek 40 %-át fedezheti; ha azonban a beruházás nem eredményezi a termelés növekedését, akkor a támogatás összege a támogatható költségek 60 %-áig terjedhet. A támogatás maximális intenzitása 50 %-ra, illetve 75 %-ra módosul akkor, ha a beruházást közösségi jelentőségű természeti területen, hegyvidéki területen vagy kedvezőtlen helyzetű térségben hajtják végre. |
| --- | --- |

1.

Ha a beruházás olyan elérhető legjobb technológiára (BAT) vonatkozik, amely még a meghatározás fázisában van, akkor a támogatás a támogatható költségek 40 %-át fedezheti; ha azonban a beruházás nem eredményezi a termelés növekedését, akkor a támogatás összege a támogatható költségek 60 %-áig terjedhet. A támogatás maximális intenzitása 50 %-ra, illetve 75 %-ra módosul akkor, ha a beruházást közösségi jelentőségű természeti területen, hegyvidéki területen vagy kedvezőtlen helyzetű térségben hajtják végre.

| 2. | Egyéb beruházások esetében a támogatás a támogatható költségek 20 %-át fedezheti; ha azonban a beruházás nem eredményezi a termelés növekedését, akkor a támogatás összege a támogatható költségek 30 %-áig terjedhet. |
| --- | --- |

2.

Egyéb beruházások esetében a támogatás a támogatható költségek 20 %-át fedezheti; ha azonban a beruházás nem eredményezi a termelés növekedését, akkor a támogatás összege a támogatható költségek 30 %-áig terjedhet.

| 3. | A támogatási program keretében elszámolható általános költségek esetében a támogatás összege mindenkor a teljes összeg 40 %-át fedezheti. |
| --- | --- |

3.

A támogatási program keretében elszámolható általános költségek esetében a támogatás összege mindenkor a teljes összeg 40 %-át fedezheti.

A végrehajtás időpontja: A támogatási program végrehajtása azon a napon kezdődik, amikor az Európai Bizottság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Főigazgatóságának internetes oldalain közzéteszik az 1857/2006/EK rendeletben előírt mentességi kérelem jegyzékszámát.

A program, illetve az egyedi támogatás nyújtásának időtartama: 2009. február 15-től2013. december 31-ig.

A támogatás célja: Ösztönözni a mezőgazdaságban működő kis- és középvállalkozásoknál az állattenyésztés vonatkozásában a természeti környezet megőrzése és javítása, valamint az állattartás higiéniai körülményeinek és az állatok jóllétének javítása érdekében végrehajtott beruházásokat, végső soron pedig elősegíteni az állattenyésztési ágazat hatékonyságának és fenntarthatóságának fokozását.

A támogatás az 1857/2006/EK rendeletnek a mezőgazdasági üzemekben végrehajtott beruházásokra vonatkozó 4. cikkén alapul. A támogatható költségek a 4. cikk (4) bekezdésével összhangban: ingatlanok építése, megszerzése és fejlesztése; gépek és berendezések vásárlása az adott eszköz piaci értéke erejéig, ideértve a számítógépes szoftver vásárlását is; az említett kiadásokhoz kapcsolódó általános költségek (építészek, mérnökök és tanácsadók munkadíja, megvalósíthatósági tanulmányok elkészítési költségei, szabadalmak és használati engedélyek megszerzésének díjai).

Az érintett ágazat(ok): A kedvezményezett ágazat az állattenyésztés. NACE-kód: A 01.2: „Állattenyésztés”.

A támogatást nyújtó hatóság neve és címe:

| Gobierno de Navarra |
| --- |
| Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente |
| C/Tudela, 20 |
| 31003 Pamplona (Navarra) |
| ESPAÑA |

Gobierno de Navarra

Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente

C/Tudela, 20

31003 Pamplona (Navarra)

ESPAÑA

Internetcím: http://www.cfnavarra.es/agricultura/COYUNTURA/AyudasEstado/pdfs/STNO08046%20OF.pdf

Egyéb információk:

| Gobierno de Navarra |
| --- |
| Dirección General de Desarrollo Rural |
| C/Tudela, 20 |
| 31003 Pamplona |
| ESPAÑA |
| Tel. +34 848422933 |
| E-mail: jasiaina@cfnavarra.es |

Gobierno de Navarra

Dirección General de Desarrollo Rural

C/Tudela, 20

31003 Pamplona

ESPAÑA

Tel. +34 848422933

E-mail: jasiaina@cfnavarra.es

---

V Vélemények

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Bizottság

| 14.7.2009 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 160/10 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 160/10

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN)

Egyszerűsített eljárás alá vont ügy

(EGT-vonatkozású szöveg)

2009/C 160/05

| 1. | 2009. július 3-án a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint bejelentést kapott az OAO Lukoil (a továbbiakban: Lukoil, Oroszország) által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozás részesedés és eszközök vásárlása útján részleges irányítást szerez a tanácsi rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében a Total Raffinaderij Nederland NV (a továbbiakban: TRN) vállalkozásban 45 %-os tőkeérdekeltséggel rendelkező Dow Chemical (a továbbiakban: Dow Refinery Business, Hollandia) felett. |
| --- | --- |

1.

2009. július 3-án a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint bejelentést kapott az OAO Lukoil (a továbbiakban: Lukoil, Oroszország) által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozás részesedés és eszközök vásárlása útján részleges irányítást szerez a tanácsi rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében a Total Raffinaderij Nederland NV (a továbbiakban: TRN) vállalkozásban 45 %-os tőkeérdekeltséggel rendelkező Dow Chemical (a továbbiakban: Dow Refinery Business, Hollandia) felett.

| 2. | Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:






  — | a Lukoil esetében: vertikálisan integrált olaj- és energiavállalat, |
| --- | --- | --- |

2.

Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:

—

a Lukoil esetében: vertikálisan integrált olaj- és energiavállalat,

| — | a Dow Refinery Business/TRN esetében: nyersolaj-finomítás. |
| --- | --- |

—

a Dow Refinery Business/TRN esetében: nyersolaj-finomítás.

| 3. | A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás a 139/2004/EK rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja. A Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet szerinti egyes összefonódások kezelésére vonatkozó egyszerűsített eljárásról szóló közleménye (2) szerint az ügyet egyszerűsített eljárásra utalhatja. |
| --- | --- |

3.

A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás a 139/2004/EK rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja. A Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet szerinti egyes összefonódások kezelésére vonatkozó egyszerűsített eljárásról szóló közleménye (2) szerint az ügyet egyszerűsített eljárásra utalhatja.

| 4. | A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az ügylet kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.
  Az észrevételeknek a közzétételt követő 10 napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket a COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 2 2964301 vagy 2967244) vagy postai úton a következő címre:





  Európai Bizottság |
| --- | --- |
| Versenypolitikai Főigazgatóság |
| Fúziós Iktatási Osztály |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az ügylet kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.

Az észrevételeknek a közzétételt követő 10 napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket a COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 2 2964301 vagy 2967244) vagy postai úton a következő címre:

Európai Bizottság

Versenypolitikai Főigazgatóság

Fúziós Iktatási Osztály

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o.

(2)  HL C 56., 2005.3.5., 32. o.

---

| 14.7.2009 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 160/11 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 160/11

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement)

(EGT-vonatkozású szöveg)

2009/C 160/06

| 1. | 2009. július 3-án a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint bejelentést kapott a GDF Suez (Franciaország) irányítása alá tartozó Lyonnaise des Eaux (Franciaország) által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozás részesedés cseréje útján kizárólagos irányítást szerez a tanácsi rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében a Société des Eaux du Nord (Franciaország), a Société Provençale Des Eaux (Franciaország), a Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille (Franciaország), a Société des Eaux de Versailles et de Saint-Cloud (Franciaország), a Société Martiniquaise des Eaux (Franciaország) és a Société Guyanaise des Eaux (Franciaország) felett. |
| --- | --- |

1.

2009. július 3-án a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint bejelentést kapott a GDF Suez (Franciaország) irányítása alá tartozó Lyonnaise des Eaux (Franciaország) által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozás részesedés cseréje útján kizárólagos irányítást szerez a tanácsi rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében a Société des Eaux du Nord (Franciaország), a Société Provençale Des Eaux (Franciaország), a Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille (Franciaország), a Société des Eaux de Versailles et de Saint-Cloud (Franciaország), a Société Martiniquaise des Eaux (Franciaország) és a Société Guyanaise des Eaux (Franciaország) felett.

| 2. | Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:






  — | a Lyonnaise des Eaux esetében: vízgyűjtés, –kezelés és -ellátás, |
| --- | --- | --- |

2.

Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:

—

a Lyonnaise des Eaux esetében: vízgyűjtés, –kezelés és -ellátás,

| — | a hat vállalkozás esetében: vízgyűjtés, –kezelés és –ellátás (kivéve a Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille esetében, amely csak a vízkezelés területén fejti ki tevékenységét). |
| --- | --- |

—

a hat vállalkozás esetében: vízgyűjtés, –kezelés és –ellátás (kivéve a Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille esetében, amely csak a vízkezelés területén fejti ki tevékenységét).

| 3. | A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás a 139/2004/EK rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja. |
| --- | --- |

3.

A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás a 139/2004/EK rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja.

| 4. | A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az ügylet kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.
  Az észrevételeknek a közzétételt követő 10 napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket a COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 2 2964301 vagy 2967244) vagy postai úton a következő címre:





  European Commission (Európai Bizottság) |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition (Versenypolitikai Főigazgatóság) |
| Merger Registry (Fúziós Iktatási Osztály) |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az ügylet kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.

Az észrevételeknek a közzétételt követő 10 napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket a COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 2 2964301 vagy 2967244) vagy postai úton a következő címre:

European Commission (Európai Bizottság)

Directorate-General for Competition (Versenypolitikai Főigazgatóság)

Merger Registry (Fúziós Iktatási Osztály)

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o.

---

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Bizottság

| 14.7.2009 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 160/12 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 160/12

---

Bejegyzési kérelem közzététele a hagyományos különleges terméknek minősülő mezőgazdasági termékekről és élelmiszerekről szóló 509/2006/EK tanácsi rendelet 8. cikkének (2) bekezdése alapján

2009/C 160/07

Ezzel a közzététellel az 509/2006/ EK tanácsi rendelet 9. cikke alapján létrejön a kérelem elleni kifogás joga. A kifogást tartalmazó nyilatkozatnak e közzététel napjától számítva hat hónapon belül kell beérkeznie a Bizottsághoz.

HAGYOMÁNYOS KÜLÖNLEGES TERMÉK BEJEGYZÉSÉRE VONATKOZÓ KÉRELEM

A TANÁCS 509/2006/EK RENDELETE

„KIEŁBASA MYŚLIWSKA”

EK-szám: PL-TSG-0007-0053-19.03.2007.

1.   A kérelmező csoportosulás neve és címe:

Név: Związek „Polskie Mięso”

Cím:

| ul. Chałubińskiego 8 |
| --- |
| 00-613 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

ul. Chałubińskiego 8

00-613 Warszawa

POLSKA/POLAND

Tel. +48 228302657

Fax +48 228301648

E-mail: info@polskie-mieso.pl

2.   Tagállam vagy harmadik ország:

Lengyelország

3.   Termékleírás:

3.1.   Bejegyzendő elnevezés (az 1216/2007/EK tanácsi rendelet 2. cikke):

„Kiełbasa myśliwska”

3.2.   Az elnevezés:

 önmagában különleges

Image

A „kiełbasa myśliwska” elnevezés a termék különleges tulajdonságát fejezi ki. A termék elnevezésének különlegessége a „myśliwy” (vadász) és a „myślistwo” (vadászat) szavaktól való etimológiai származásával támasztható alá. Eredetileg ezt a kolbászfélét vadászok fogyasztották úti élelemként. Tartóssága és praktikus formája révén tökéletesen alkalmas volt arra, hogy kirándulások, utazások és olyan helyen való hosszabb tartózkodás során lehessen fogyasztani, amikor nehéz a meleg élelem elkészítése. Idővel a termék kereskedelmi felhasználása kiszélesedett, de az elnevezés nem változott.

3.3.   Igényli-e a kérelmező az 509/2006/EK rendelet 13. cikkének (2) bekezdése alapján az elnevezés fenntartását:

 Bejegyzés az elnevezés fenntartásával

Image

3.4.   A termék típusa:

| 1.2. osztály – | Húsipari termékek (főzve, sózva, füstölve stb.) |
| --- | --- |

1.2. osztály –

Húsipari termékek (főzve, sózva, füstölve stb.)

3.5.   Annak a mezőgazdasági terméknek vagy élelmiszernek a leírása, amelyre a 3.1. pontban feltüntetett elnevezés vonatkozik (az 1216/2007/EK tanácsi rendelet 3. cikkének (1) bekezdése):

A „kiełbasa myśliwska” rövid, sötétbarna és egyenletesen ráncos felületű (hosszanti bemélyedések nélkül). Sarló alakú, kb. 15 cm hosszúságú, 32 mm feletti vastagságú, általában párba kötik (nincs elvágva a megtekerés helyén).

A „kiełbasa myśliwska” felülete sötétbarna színű. Metszéslapján az I. osztályú sertéshús sötétvörös színű szemcséi és a II. osztályú sertéshús világos vörös színű szemcséi láthatóak.

Felülete tapintásra sima, száraz és egyenletesen ráncos.

A „kiełbasa myśliwska” ízében határozattan érezhető az érett, sózott, sült és füstölt, fűszeres sertéshús.

A jellegzetes ízen kívül a kolbászt a kiemelkedő omlósság jellemzi.

Kémiai összetétel:

| — | fehérjetartalom: legalább 17,0 % |
| --- | --- |

—

fehérjetartalom: legalább 17,0 %

| — | víztartalom: legfeljebb 55,0 % |
| --- | --- |

—

víztartalom: legfeljebb 55,0 %

| — | zsírtartalom: legfeljebb 45,0 % |
| --- | --- |

—

zsírtartalom: legfeljebb 45,0 %

| — | sótartalom: legfeljebb 4,5 % |
| --- | --- |

—

sótartalom: legfeljebb 4,5 %

| — | nitráttartalom (III): és NaNO2-ben kifejezett nitráttartalom (V): legfeljebb – 0,0125 % |
| --- | --- |

—

nitráttartalom (III): és NaNO2-ben kifejezett nitráttartalom (V): legfeljebb – 0,0125 %

A kémiai összetétel fenti értékei biztosítják a termék hagyományos minőségét. A késztermék menynyiségének kevesebbnek kell lennie a felhasznált nyersanyag mennyiségének 68 %-ánál.

3.6.   Annak az előállítási módnak a leírása, amelynek alapján a 3.1. pontban feltüntetett elnevezésű mezőgazdasági terméket vagy élelmiszert előállítják (az 1216/2007/EK tanácsi rendelet 3. cikkének (2) bekezdése):

Összetevők

| | Hús (100 kg nyersanyag):






  — | I. o. sertéshús, legfeljebb 15 %-os zsírtartalommal – 30 kg |
| --- | --- | --- |

Hús (100 kg nyersanyag):

—

I. o. sertéshús, legfeljebb 15 %-os zsírtartalommal – 30 kg

| — | IIA o. sertéshús, legfeljebb 20 %-os zsírtartalommal – 50 kg |
| --- | --- |

—

IIA o. sertéshús, legfeljebb 20 %-os zsírtartalommal – 50 kg

| — | III o. sertéshús – fejhús, legfeljebb 25 %-os zsírtartalommal – 20 kg |
| --- | --- |

—

III o. sertéshús – fejhús, legfeljebb 25 %-os zsírtartalommal – 20 kg

A IIA. osztályú vagy a III. osztályú sertéshús legfeljebb 50 %-a helyettesíthető marhahússal.

| | Ízesítők (100 kg húshoz):






  — | bors – 0,15 kg |
| --- | --- | --- |

Ízesítők (100 kg húshoz):

—

bors – 0,15 kg

| — | borókabogyó – 0,10 kg |
| --- | --- |

—

borókabogyó – 0,10 kg

| — | friss fokhagyma – 0,10 kg |
| --- | --- |

—

friss fokhagyma – 0,10 kg

| — | cukor – 0,20 kg |
| --- | --- |

—

cukor – 0,20 kg

| | Egyéb:






  — | sózó keverék [étkezési só (NaCL) és nátrium-nitrit (NaNO2)] – kb. 2 kg |
| --- | --- | --- |

Egyéb:

—

sózó keverék [étkezési só (NaCL) és nátrium-nitrit (NaNO2)] – kb. 2 kg

| — | páckeverék (összetétele: 1 liter 10 %-os étkezési ecet, 1 liter víz, 1 liter repce- vagy napraforgóolaj) – 3 liter |
| --- | --- |

—

páckeverék (összetétele: 1 liter 10 %-os étkezési ecet, 1 liter víz, 1 liter repce- vagy napraforgóolaj) – 3 liter

Takarmányozás a „kiełbasa myśliwska” gyártására szánt sertéshús előállításában:

A takarmányozás a sertések zsír- és hústömegének növelésére irányul. Célja közel 120 kg-os, 3 % feletti izomközi zsírarányú sertések tenyésztése.

| — | Hizlalásra a későn érő fajták alkalmasak, a kívánt izomközi zsírtartalom megfelelő takarmányozással érhető el. A hizlaláshoz használt fajták nem rendelkeznek az RN génnel, az RYP 1T gén pedig a populáció legfeljebb 20 %-ánál fordul elő. |
| --- | --- |

—

Hizlalásra a későn érő fajták alkalmasak, a kívánt izomközi zsírtartalom megfelelő takarmányozással érhető el. A hizlaláshoz használt fajták nem rendelkeznek az RN génnel, az RYP 1T gén pedig a populáció legfeljebb 20 %-ánál fordul elő.

| — | A hizlalást három szakaszban kell végezni – az I. szakasz kb. a 60 kg, a II. szakasz kb. a 90 kg, a III. szakasz pedig kb. a 120 kg eléréséig tart. |
| --- | --- |

—

A hizlalást három szakaszban kell végezni – az I. szakasz kb. a 60 kg, a II. szakasz kb. a 90 kg, a III. szakasz pedig kb. a 120 kg eléréséig tart.

| — | A hizlalás a 90 kg-os testtömeg eléréséig kétféle takarmánykeverék alkalmazásával történik. A keverékekben (dózisokban) a következő összetevőket alkalmazzák:






  — | energetikai komponensekként gabonaőrleményeket – búza, árpa, rozs, zab, tritikalé vagy kukorica, valamint csupasz zabfajták összesen a keverék legfeljebb 30 %-áig. |
| --- | --- | --- |

—

A hizlalás a 90 kg-os testtömeg eléréséig kétféle takarmánykeverék alkalmazásával történik. A keverékekben (dózisokban) a következő összetevőket alkalmazzák:

—

energetikai komponensekként gabonaőrleményeket – búza, árpa, rozs, zab, tritikalé vagy kukorica, valamint csupasz zabfajták összesen a keverék legfeljebb 30 %-áig.

| — | fehérjekomponensekként: csillagfürt, bükköny, borsó őrlemények, extrahált szójadara, extrahált repcedara, extrahált repcepogácsa, takarmányélesztő vagy szárított zöldtakarmány. |
| --- | --- |

—

fehérjekomponensekként: csillagfürt, bükköny, borsó őrlemények, extrahált szójadara, extrahált repcedara, extrahált repcepogácsa, takarmányélesztő vagy szárított zöldtakarmány.

| — | a 90 kg-tól 120 kg-ig terjedő testtömegű állatok hizlalásához a következő összetevőket alkalmazzák:






  — | energetikai komponensekként: búza-, árpa-, rozs-, zab-, tritikaléőrleményeket. A takarmánykeverékekben (dózisokban) nem alkalmazható kukoricadara és csupasz zabőrlemény. |
| --- | --- | --- |

—

a 90 kg-tól 120 kg-ig terjedő testtömegű állatok hizlalásához a következő összetevőket alkalmazzák:

—

energetikai komponensekként: búza-, árpa-, rozs-, zab-, tritikaléőrleményeket. A takarmánykeverékekben (dózisokban) nem alkalmazható kukoricadara és csupasz zabőrlemény.

| — | fehérjekomponensekként: hüvelyes őrlemények (csillagfürt, bükköny, borsó), extrahált szójadara, extrahált repcepogácsa, valamint szárított zöldtakarmány. |
| --- | --- |

—

fehérjekomponensekként: hüvelyes őrlemények (csillagfürt, bükköny, borsó), extrahált szójadara, extrahált repcepogácsa, valamint szárított zöldtakarmány.

| — | A növényi olajok és az állati eredetű takarmányok – tejpor, savópor, halliszt – használata a hizlalás teljes időtartama alatt tilos. |
| --- | --- |

—

A növényi olajok és az állati eredetű takarmányok – tejpor, savópor, halliszt – használata a hizlalás teljes időtartama alatt tilos.

| — | A takarmánykeverékek metabolikus energiatartalma a hizlalás valamennyi szakaszában 12–13 MJ EM/kg. A takarmánykeverékek fehérjetartalma a hizlalás I. szakaszában 16-18 % körüli, a hizlalás II. szakaszában 15-16 % körüli, a hizlalás III. szakaszában pedig hozzávetőlegesen 14 %. |
| --- | --- |

—

A takarmánykeverékek metabolikus energiatartalma a hizlalás valamennyi szakaszában 12–13 MJ EM/kg. A takarmánykeverékek fehérjetartalma a hizlalás I. szakaszában 16-18 % körüli, a hizlalás II. szakaszában 15-16 % körüli, a hizlalás III. szakaszában pedig hozzávetőlegesen 14 %.

| — | A hízósertés takarmányadagjai állhatnak csak abrak takarmányból, vagy abrak takarmányból és tömegtakarmányból – ilyen pl. a burgonya és a zöldtakarmány. |
| --- | --- |

—

A hízósertés takarmányadagjai állhatnak csak abrak takarmányból, vagy abrak takarmányból és tömegtakarmányból – ilyen pl. a burgonya és a zöldtakarmány.

A „kiełbasa myśliwska” készítése a következő műveletekből áll

| 1. szakasz | Az összes húsalapanyag előzetes aprítása. A húsdarabok homogenizálása (kb. 5 cm-es átmérőre). |
| --- | --- |

1. szakasz

Az összes húsalapanyag előzetes aprítása. A húsdarabok homogenizálása (kb. 5 cm-es átmérőre).

| 2. szakasz | Hagyományos sózás (száraz módszerrel) kb. 48 órán keresztül, sózó keverék alkalmazásával. |
| --- | --- |

2. szakasz

Hagyományos sózás (száraz módszerrel) kb. 48 órán keresztül, sózó keverék alkalmazásával.

| 3. szakasz | Mechanikai feldolgozás: Az I. osztályú hús aprítása kb. 20 mm-es méretre, a IIA. osztályú hús aprítása kb. 8 mm-es méretre, a III. osztályú hús aprítása 3 mm-es méretre és kutterezése 2 kg jég hozzáadásával. |
| --- | --- |

3. szakasz

Mechanikai feldolgozás: Az I. osztályú hús aprítása kb. 20 mm-es méretre, a IIA. osztályú hús aprítása kb. 8 mm-es méretre, a III. osztályú hús aprítása 3 mm-es méretre és kutterezése 2 kg jég hozzáadásával.

| 4. szakasz | Páckeverék hozzáadása az I. és a IIA. osztályú húshoz – alapos keverés. |
| --- | --- |

4. szakasz

Páckeverék hozzáadása az I. és a IIA. osztályú húshoz – alapos keverés.

| 5. szakasz | A pépesített III. osztályú sertéshús és a fűszerek hozzáadása – alapos keverés. |
| --- | --- |

5. szakasz

A pépesített III. osztályú sertéshús és a fűszerek hozzáadása – alapos keverés.

| 6. szakasz | Töltés természetes, 32 mm-nél nagyobb átmérőjű sertésbélbe és a szálak megcsavarásával kb. 15 cm-es szálak kialakítása. |
| --- | --- |

6. szakasz

Töltés természetes, 32 mm-nél nagyobb átmérőjű sertésbélbe és a szálak megcsavarásával kb. 15 cm-es szálak kialakítása.

| 7. szakasz | Szikkasztás 30 °C-nál alacsonyabb hőmérsékleten, 2 órán keresztül. Előzetes felületi szárítás, az összetevők „összeérlelődése” a szálakon belül. |
| --- | --- |

7. szakasz

Szikkasztás 30 °C-nál alacsonyabb hőmérsékleten, 2 órán keresztül. Előzetes felületi szárítás, az összetevők „összeérlelődése” a szálakon belül.

| 8. szakasz | A felület szárítása és hagyományos füstölés meleg füsttel (kb. 135 percen keresztül) valamint hevítés, amely addig tart, amíg a szál belseje el nem éri a minimum 70 °C-os hőmérséklet. |
| --- | --- |

8. szakasz

A felület szárítása és hagyományos füstölés meleg füsttel (kb. 135 percen keresztül) valamint hevítés, amely addig tart, amíg a szál belseje el nem éri a minimum 70 °C-os hőmérséklet.

| 9. szakasz | Hűtés és lehűtés 10 °C alatti hőmérsékletre. |
| --- | --- |

9. szakasz

Hűtés és lehűtés 10 °C alatti hőmérsékletre.

| 10. szakasz | Szárítás 5–7 napon keresztül, 14–18 °C-os hőmérséklet és 70–80 %-os páratartalom mellett a kívánt (legfeljebb 68 %-os) beszáradási arány eléréséhez. |
| --- | --- |

10. szakasz

Szárítás 5–7 napon keresztül, 14–18 °C-os hőmérséklet és 70–80 %-os páratartalom mellett a kívánt (legfeljebb 68 %-os) beszáradási arány eléréséhez.

3.7.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer különleges tulajdonsága (az 1216/2007 EK tanácsi rendelet 3. cikkének (3) bekezdése):

A „kiełbasa myśliwska” különlegessége a termékre jellemző néhány sajátosságából ered:

| — | omlós, zamatos, jellegzetes tulajdonságokkal bíró hús, |
| --- | --- |

—

omlós, zamatos, jellegzetes tulajdonságokkal bíró hús,

| — | különleges íz és illat, |
| --- | --- |

—

különleges íz és illat,

| — | rövid, jellegzetes alak, |
| --- | --- |

—

rövid, jellegzetes alak,

| — | kivételesen hosszú eltarthatósági idő. |
| --- | --- |

—

kivételesen hosszú eltarthatósági idő.

Omlós, zamatos, jellegzetes tulajdonságokkal bíró hús

A „kiełbasa myśliwska” jellegzetes tulajdonságait döntő mértékben befolyásolja az, hogy elkészítéséhez a későn érő fajták közé tartozó, a 3.6. pontban leírt genetikai tulajdonságokkal rendelkező, kb. 120 kg-os hízósertéstől származó húst használnak. Az előírt követelmények teljesítésének köszönhetően elérhető a 3 % feletti izomközi zsírtartalomarány, amely biztosítja a „kiełbasa myśliwska” gyártásához szükséges megfelelő íz- és technológiai jellemzőket. Az ilyen alapanyag használata, valamint a hagyományos készítési módszerek betartása, különös figyelemmel a kutterezés, sózás és füstölés egyes szakaszaira, biztosítja a „kiełbasa myśliwska” különleges omlósságát és zamatosságát.

A „kiełbasa myśliwska” gyártásához felhasznált hús omlósságát a speciálisan összeállított, ecet, víz és repce- vagy napraforgóolajból álló páckeverék hozzáadása biztosítja.

Különleges íz és illat

A „kiełbasa myśliwska” ízével és illatával kiemelkedik más kolbászfélék közül. Ezeket a tulajdonságokat a gyártás során alkalmazott, megfelelően kiválasztott és megfelelő arányban használt fűszerek (a borókabogyó, a bors, a cukor és a sózó keverék), valamint a friss fokhagyma és a páckeverék eredményezik.

Ezen felül a különleges íz és illat kialakulásához hozzájárul a füstölés és a szikkasztás, valamint a „kiełbasa myśliwska” esetében alkalmazott hosszú szárítási idő.

Rövid, jellegzetes alak

A „kiełbasa myśliwska” jellegzetességét elsősorban különleges alakjának köszönheti. A „kiełbasa myśliwska” rövid, egyenletesen ráncos, sarló alakban hajlott és leggyakrabban párban készül (nincs elvágva a megtekerés helyén).

A „kiełbasa myśliwska” legfőbb tulajdonsága és jellegzetessége rendkívüli „kézre állása”. Alakja könnyen felismerhető, a termék nagyon praktikus, különösen kirándulásokon és utazáskor való fogyasztáskor.

Kivételesen hosszú eltarthatósági idő

A „kiełbasa myśliwska” húskészítménynek, amelyet főleg a vadászok és a turisták úti csomagjában találhatunk meg, lényeges tulajdonsága a kivételesen hosszú eltarthatóság, amely többek között a friss fokhagymának és a készítés utolsó szakaszában alkalmazott hosszú szárítási időnek köszönhető.

3.8.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer hagyományos jellege (az 1216/2007/EK tanácsi rendelet 3. cikkének (4) bekezdése):

Hagyományos alapanyagok és összetevők

| 1. | Hagyományos módon takarmányozott sertéstől származó hús:
  A „kiełbasa myśliwska” előállítása céljából tenyésztett sertés húsának izomközi zsírtartalma 3 % feletti (azaz márványozott) kell, hogy legyen, ami a terméknek kellő omlósságot, zamatosságot és jellegzetes ízt kölcsönöz. Az ilyen hús használata döntően befolyásolja a végtermék minőségét, különleges jellege megfelel a hagyományos készítési módszernek. |
| --- | --- |

1.

Hagyományos módon takarmányozott sertéstől származó hús:

A „kiełbasa myśliwska” előállítása céljából tenyésztett sertés húsának izomközi zsírtartalma 3 % feletti (azaz márványozott) kell, hogy legyen, ami a terméknek kellő omlósságot, zamatosságot és jellegzetes ízt kölcsönöz. Az ilyen hús használata döntően befolyásolja a végtermék minőségét, különleges jellege megfelel a hagyományos készítési módszernek.

| 2. | Megfelelően összeállított fűszerek:
  A gyártási folyamat során felhasznált, megfelelően kiválasztott és megfelelő arányban alkalmazott fűszerek, így a borókabogyó, a bors, a cukor és a sózó keverék, valamint a friss fokhagyma és a páckeverék alkalmazása közvetlenül a többéves lengyelországi hústermék-készítési tapasztalatból és hagyományból ered. |
| --- | --- |

2.

Megfelelően összeállított fűszerek:

A gyártási folyamat során felhasznált, megfelelően kiválasztott és megfelelő arányban alkalmazott fűszerek, így a borókabogyó, a bors, a cukor és a sózó keverék, valamint a friss fokhagyma és a páckeverék alkalmazása közvetlenül a többéves lengyelországi hústermék-készítési tapasztalatból és hagyományból ered.

Hagyományos gyártási mód

A vadászatban évszázadokon keresztül sajátos jogok és szokások uralkodtak. A lengyel irodalomban többek között Mickiewicz írt a vadászatokról, többek között 1834-ben írt, „Pan Tadeusz” című verses regényében. A vadászat szinte társadalmi ünnep volt, tele szertartásokkal – úgy mint a kürtjelek, a vadászavatás vagy a vadászatot lezáró lakoma. A későbbi években létrejött vadásztársaságok átvették és a mai napig gyakorolják ezeket a szokásokat.

A vadászfelszerelés hagyományos, elválaszthatatlan eleme volt a vadásztarisznya. Ebben főleg száraz élelmet tároltak, amelyre szükség volt az egész napos erdei vándorláshoz. Az étkezésről találunk leírásokat az irodalomban, többek között a már említett „Pan Tadeusz” című verses regényben. A száraz, füstölt, és ezáltal viszonylag tartós, a pihenők alatt fogyasztható kolbász a szárazélelem állandó eleme volt.

A „kiełbasa myśliwska” elnevezés valószínűleg a XX. században, a két világháború közötti időszakban jelent meg, amikor Lengyelországban – mint ezt a „Gospodarka Mięsna” című szakfolyóirat 1949. évi 1–2. száma is közli, számos kisebb feldolgozó üzemben elkezdődött a füstölt hentesáru gyártása.

A II. világháború után a „kiełbasa myśliwska” nagy piaci karriert futott be Lengyelországban. A „Zarządzenie nr 485 z 1953. november 3-en Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego i Ministra Handlu Wewnętrznego” miniszteri rendelettel a „kiełbasa myśliwska” felkerült a forgalomba hozható, füstölt hentesáruk listájára, majd a későbbiekben – a minőség biztosításának céljából – az 1954. december 30-i„RN-54/MPMiMl-Mięs-58 z 30.12.1954” számú szabvány alapján és az 1964-ben Varsóban kiadott „Przepisy wewnętrzne nr 21 Centrali Przemysłu Mięsnego” szabályozás értelmében szabványosították a recepteket és a technológiai dokumentációt. A „kiełbasa myśliwska” a mai napig a legnépszerűbb és legszívesebben fogyasztott kolbászfélék közé tartozik.

3.9.   A különleges tulajdonság ellenőrzésére vonatkozó minimumkövetelmények és eljárások (az 1216/2007/EK tanácsi rendelet 4. cikke):

A sajátos jellegére való tekintettel a „kiełbasa myśliwska” ellenőrzése során különösen a következőket kell figyelembe venni:

| 1. | Az előállításhoz használt alapanyagok minősége (sertéshús, fűszerek), ezen belül:






  — | a hús technológiai alkalmassága |
| --- | --- | --- |

1.

Az előállításhoz használt alapanyagok minősége (sertéshús, fűszerek), ezen belül:

—

a hús technológiai alkalmassága

| — | hizlalási módszer |
| --- | --- |

—

hizlalási módszer

| — | a sózás időtartama |
| --- | --- |

—

a sózás időtartama

| — | a gyártáshoz felhasznált fűszerek és alkalmazott arányuk. |
| --- | --- |

—

a gyártáshoz felhasznált fűszerek és alkalmazott arányuk.

| 2. | Füstölési eljárás
  Az ellenőrzés során vizsgálni kell:






  — | A hagyományos, meleg füsttel való füstölés hőmérsékletét és a hevítés hőmérsékletét |
| --- | --- | --- |

2.

Füstölési eljárás

Az ellenőrzés során vizsgálni kell:

—

A hagyományos, meleg füsttel való füstölés hőmérsékletét és a hevítés hőmérsékletét

| — | Az előállítási szakaszok időtartamának betartását és a hideg füsttel való füstölés hőmérsékletét |
| --- | --- |

—

Az előállítási szakaszok időtartamának betartását és a hideg füsttel való füstölés hőmérsékletét

| — | Bükkforgács használatát a hideg füstöléshez. |
| --- | --- |

—

Bükkforgács használatát a hideg füstöléshez.

| 3. | A késztermék minősége:






  — | fehérjetartalom, |
| --- | --- | --- |

3.

A késztermék minősége:

—

fehérjetartalom,

| — | víztartalom, |
| --- | --- |

—

víztartalom,

| — | zsírtartalom, |
| --- | --- |

—

zsírtartalom,

| — | nátrium-klorid-tartalom, |
| --- | --- |

—

nátrium-klorid-tartalom,

| — | nitráttartalom (III) és NaNO2-ben kifejezett nitráttartalom (V), |
| --- | --- |

—

nitráttartalom (III) és NaNO2-ben kifejezett nitráttartalom (V),

| — | íz és illat. |
| --- | --- |

—

íz és illat.

| 4. | A termék alakja |
| --- | --- |

4.

A termék alakja

Az ellenőrzés gyakorisága:

A fent említett szakaszok ellenőrzését kéthavonta kell végezni. Abban az esetben, ha minden szakasz megfelelően zajlik, az ellenőrzések gyakorisága évi kettőre csökkenthető.

Amennyiben valamelyik szakaszban rendellenség tapasztalható, az adott szakasz ellenőrzését nagyobb gyakorisággal kell végezni (kéthavonta). A többi szakaszt továbbra is félévente egyszer kell ellenőrizni.

4.   A termékleírásnak való megfelelést ellenőrző hatóságok vagy szervek:

4.1.   Név és cím:

Név: Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Cím:

| ul. Wspólna 30 |
| --- |
| 00-930 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

ul. Wspólna 30

00-930 Warszawa

POLSKA/POLAND

Tel. +48 226232901

Fax +48 226232099

E-mail: —

Imageállami  magán

4.2.   A hatóság vagy szerv konkrét feladatai:

A fenti hatóság a termékleírásban ismertetett valamennyi szakaszt ellenőrzi.

---

| 14.7.2009 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 160/19 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 160/19

---

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról szóló 510/2006/EK tanácsi rendelet 6. cikkének (2) bekezdése alapján

2009/C 160/08

Ezzel a közzététellel az 510/2006/EK tanácsi rendelet 7. cikke alapján létrejön a kérelem elleni kifogás joga. A kifogást tartalmazó nyilatkozatnak e közzététel napjától számítva hat hónapon belül kell beérkeznie a Bizottsághoz.

ÖSSZEFOGLALÓ

EZZEL A KÖZZÉTÉTELLEL AZ 510/2006/EK

„IRPINIA – COLLINE DELL’UFITA”

EK-szám: IT-PDO-0005-0500-28.09.2005

OFJ ( ) OEM ( X )

Ez az egységes dokumentum a termékleírás főbb elemeit tartalmazza tájékoztató jelleggel.

1.   A tagállam felelős szervezeti egysége:

Név: Ministero delle Politiche Agricole e Forestali

Cím:

| Via XX Settembre n. 20 |
| --- |
| 00187 ROMA |
| ITALIA |

Via XX Settembre n. 20

00187 ROMA

ITALIA

Tel. +39 0646655104

Fax +39 0646655306

E-mail: saco7@politicheagricole.it

2.   Csoportosulás:

Név: Consorzio di Produzione e Valorizzazione Olio Extra Vergine d’Irpinia »Irpinia – Colline dell’Ufita«

Cím:

| Vico Lapronia, 8 |
| --- |
| 83031 Ariano Irpino (AV) |
| ITALIA |

Vico Lapronia, 8

83031 Ariano Irpino (AV)

ITALIA

Tel. +39 0825824955

Fax +39 0825824955

E-mail: info@coprovoli.com

Összetétel: termelők/feldolgozók ( X ) egyéb ( )

3.   A termék típusa:

| 1.5 osztály – | Olajok és zsírok – extra szűz olívaolaj |
| --- | --- |

1.5 osztály –

Olajok és zsírok – extra szűz olívaolaj

4.   Termékleírás:

(a követelmények összefoglalása az 510/2006/EK rendelet 4. cikkének (2) bekezdése alapján)

4.1.   Név:

„Irpinia – Colline dell’Ufita”

4.2.   Leírás:

Az „Irpinia – Colline dell’Ufita” OEM extra szűz olívaolajnak kereskedelmi forgalomba hozatalakor az alábbi fizikai, kémiai és érzékszervi jellemzőkkel kell rendelkeznie:

| | Szín: a szalmasárgától a többé-kevésbé intenzív zöld színig; |
| --- | --- |

Szín: a szalmasárgától a többé-kevésbé intenzív zöld színig;

| | Érzékszervi jellemzők:






  Leírás | Középérték (1) |
| --- | --- | --- |
| Hibák | 0 |
| Az olajbogyóra jellemző gyümölcsös íz | 3–6 |
| Kesernyés | 2–6 |
| Erős | 2–6 |
| Paradicsomos | 2–5 |

Érzékszervi jellemzők:

Leírás

Középérték (1)

Hibák

0

Az olajbogyóra jellemző gyümölcsös íz

3–6

Kesernyés

2–6

Erős

2–6

Paradicsomos

2–5

| | Kémiai-fizikai jellemzők: | Savasság: legfeljebb 0,5 %; |
| --- | --- | --- |

Kémiai-fizikai jellemzők:

Savasság: legfeljebb 0,5 %;

| | Peroxid-mutató mEq O2/kg: legfeljebb 10; |
| --- | --- |

Peroxid-mutató mEq O2/kg: legfeljebb 10;

| | Spektrometria UV K232: legfeljebb 2,2; |
| --- | --- |

Spektrometria UV K232: legfeljebb 2,2;

| | Spektrometria UV K270: legfeljebb 0,2; |
| --- | --- |

Spektrometria UV K270: legfeljebb 0,2;

| | Spektrometria Delta K: legfeljebb 0,01; |
| --- | --- |

Spektrometria Delta K: legfeljebb 0,01;

| | Polifenolok összesen: legalább 100 ppm. |
| --- | --- |

Polifenolok összesen: legalább 100 ppm.

4.3.   Földrajzi terület:

Az „Irpinia – Colline dell’Ufita” oltalom alatt álló eredetmegjelölés termesztési területe a Campania régióban, Avellino megye területén található alábbi települések közigazgatási területére terjed ki: Ariano Irpino, Bonito, Carife, Casalbore, Castel Baronia, Castelfranci, Flumeri, Fontanarosa, Frigento, Gesualdo, Greci, Grottaminarda, Lapio, Luogosano, Melito Irpino, Mirabella Eclano, Montaguto, Montecalvo Irpino, Montefusco, Montemiletto, Paternopoli, Pietradefusi, San Nicola Baronia, San Sossio Baronia, Sant’Angelo all’Esca, Savignano Irpino, Scampitella, Sturno, Taurasi, Torella dei Lombardi, Torre le Nocelle, Trevico, Vallata, Vallesaccarda, Venticano, Villamaina, Villanova del Battista, Zungoli.

4.4.   A származás igazolása:

A termelési folyamat minden szakaszát úgy kell nyomon követni, hogy dokumentálni kell a bemenő és a kimenő termékeket. Ily módon, továbbá a termelés helyszíneként szolgáló termőföldeknek, a termelőknek, a préselőknek és a palackozóknak az ellenőrző szerv által e célra létesített és vezetett jegyzékeibe való felvételével, valamint a termelt mennyiségeknek az ellenőrző szerv részére történő bejelentésével biztosítható a termék nyomon követése. Az ellenőrző szerv a jegyzékekbe felvett valamennyi természetes és jogi személyt, a termékleírásban és az ellenőrzési tervben leírtaknak megfelelően ellenőrizheti.

4.5.   Az előállítás módja:

Az „Irpinia – Colline dell’Ufita” OEM extra szűz olívaolajat az alábbi fajta-összetételű olívaültetvényekből származó olívabogyóból nyerik: legalább 60 %-ban „Ravece” és egyenként vagy együttesen legfeljebb 40 %-ban „Ogliarola”, „Marinese”, „Olivella”, „Ruveia”, „Vigna della Corte”; esetleg legfeljebb 10 %-ban „Leccino” és „Frantoio”. Trágyázásra szerves trágyát és/vagy műtrágyát szabad használni. Talajművelésként felszíni mechanikai megmunkálás történik, amellyel a gyomnövények terjedését is korlátok között lehet tartani. Megengedett gyakorlat a gyepesítés. Az olívaültetvényeket általában szárazon művelik, de különösen aszályos években megengedett a kisegítő öntözés. A kártevők elleni védekezést a Campania tartomány által kiadott integrált védekezési szabályzatnak megfelelően kell végezni. A betakarítást kézzel és géppel is lehet végezni, de azzal a megkötéssel, hogy a művelet során a bogyók ne maradjanak a földön. Mindenképpen használni kell hálót vagy más felfogó rendszert, a talajra vagy az állandóra kifeszített hálókra természetesen lehullott olívabogyók begyűjtése azonban tilos. Tilos olyan vegyszereket használni, amelyek a gyümölcs leválását (leesését) előidézik vagy elősegítik. A szállítás lyukacsos rekeszekben vagy másféle kemény, lyukacsos tartályokban történik. Az olívabogyó szállítására és tárolására szigorúan tilos bármilyen anyagból készült zsákot használni. Az olívatermés nem haladhatja meg fánként a 60 kg-ot. Az olívabogyóból származó olaj maximális hozama nem haladhatja meg a bogyók súlyának 20 %-át. Az olívabogyót a sajtolóban jól szellőző helyiségekben, kemény és lyukacsos tartályokban kell tárolni az őrlés szakaszáig, amelynek a betakarítást követő 48 órán belül meg kell történnie. Az olaj kivonására csak olyan mechanikai és fizikai eljárások alkalmazhatók, amelyek a gyümölcs eredeti sajátos jellemzőit a lehető legnagyobb mértékben megőrzik. Tilos az „újbóli préselés” néven ismeretes feldolgozási módszer, ezenfelül tilos a kivonás során vegyi vagy biokémiai hatású termékeket (enzimeket) igénybe venni. E szakaszban hasonlóképpen tilos a „talkum” használata is. A kivonást követően az olajat tisztán tartott helyiségben, tökéletesen tiszta, rozsdamentes acéltartályban vagy élelmiszerhez alkalmas mázas agyagtartályban kell tárolni. Kereskedelmi forgalomba hozatal céljára az „Irpinia Colline dell’Ufita” extra szűz olajat az alábbi edényekbe szabad csomagolni: sötét üveg-, kerámia-, mázas agyagpalack vagy fémzárolt és címkézett bádoglemez konzervdoboz, amelynek űrtartalma az 5 litert nem haladja meg. Megengedett a törvény által előírtaknak megfelelő szintetikus anyagból és laminált alumíniumlemezből készült egyadagos zacskó, amelynek űrtartalma 10 ml, és a hatályos jogszabályok által megkövetelt tájékoztató feliratokon kívül szerepel rajta az ellenőrző szerv által adott sorszám is. Az „Irpinia Colline dell’Ufita” OEM extra szűz olaj bio-módszerrel is előállítható. Az olívabogyó termesztésének, valamint az „Irpinia Colline dell’Ufita” oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott extra szűz olívaolaj előállításának és palackozásának – a termék eredetének ellenőrzése céljából, valamint annak megakadályozására, hogy az ömlesztett állapotban történő szállítás oxidációt vagy károsodást, és a sajátos vegyi és érzékszervi tulajdonságok elvesztését okozhassa – a 4.3. pontban meghatározott termőterületen kell történnie. Különösen vonatkozik ez az „Irpinia Colline dell’Ufita” olaj jellegzetes, füves és paradicsomos mellékízére, amely a fenol antioxidánsnak és az aromás anyagoknak köszönhetően alakul ki. A többszörösen telítetlen zsírsavak magas szintjét mutató összetétele folytán az olaj hajlamos arra, hogy érzékszervi minőségét és jellegzetességét a levegőben található oxigén hatására az átöntés, a szivattyúzás, a szállítás és a kirakodás szakaszában elveszítse. Ezek azok a műveletek, amelyek nagyobb gyakorisággal ismétlődnek akkor, ha a palackozásra a termőterületen kívül kerül sor.

4.6.   Kapcsolat:

Az „Irpinia Colline dell’Ufita” OEM extra szűz olaj aroma- és ízjellemzői elsősorban a „Ravece” fajtából erednek, ami a 4.3. pontban meghatározott termőterületen történő termesztés során a terméknek a kesernyés és az erős harmonikus együttesével jellemezhető intenzív gyümölcsös ízt kölcsönzi, sajátossága a világosan felismerhető füves aroma, kimagasló zöldparadicsom és articsóka jegyekkel. A szóban forgó terület jellegzetességei, úgymint a mikroklíma, a talaj, valamint az Irpinia vidékén élő olívatermelők évszázadok során egymásnak átadott, sajátos termesztési és előállítási technikái együttesen hozzák létre az igen jól felismerhető extra szűz olívaolajat.

Az enyhe, de néha kivételes lehűléssel jellemezhető éghajlat közvetlen hatása, valamint az olívaültetvények magas fekvésű területeken való elhelyezkedése voltak azok az alapvető tényezők, amelyek a téli és tavaszi fagyoknak, havazásoknak ellenálló „Ravece” fajta meghonosodását eredményezték. Olyan területről van szó, amelyen az olívát már a római időktől kezdve mintegy 20 %-os emelkedésű dombokon, többé-kevésbé agyagos, közepesen termékeny, vízben szegény talajon termesztik. Ez a talaj a magasabb pontokon meszes, márgás vagy agyagos eredetű alrétegekből, a sík részeken oldott, alluviális alrétegekből épül fel. A nem különösebben rideg telek és a nem túlzottan meleg nyarak az olajfa megtelepedéséhez az évszázadok során igen kedvező éghajlatot biztosítottak. A csapadék évente körülbelül 700 mm, a hőmérséklet ritkán süllyed nulla fok alá, néha nagyon rövid időre –4 oC-ra. Az átlaghőmérséklet 18 oC. E tényezők összessége játszik szerepet abban, hogy az olaj kémiai és érzékszervi tulajdonságai tekintetében minden más extra szűz olívaolajtól megkülönböztethető, ezáltal egyedivé, értékmentésre és védelemre méltóvá válik. Az arianói katedrális káptalanjának javai között a szőlőültetvény mellett már 1517-től szerepel olívaültetvény, és az olívatermesztésre való ösztönzés az Amando környékén lévő „fontana dell’oliveto” („olívaültetvény kútja”) földrajzi elnevezésből is kitűnik. Más dokumentumokban is szerepel a „szőlőültetvény és néhány olajfa Cerritóban” vagy „kert tizennégy gyönyörű olajfával”, „kert olajfákkal Ariano lankáin”, „olajfaliget a síkságon”. Az érintett területen az olívatermesztés a XIX. században jelentős fejlődésen ment keresztül, 1893-ban „29 működő olajprés vagy olajsajtoló van, egyesek belül, mások a lakott területen kívül” (Nicola Flammia: Storia della Città di Ariano [Ariano város története], 1893). Flammiától tudjuk azt is, hogy a „legjobb fával borított földek S. Liberatore, Ottaggio, Cerreto, Viaggiano területén vannak”, azaz a tengerszint felett 400 m és 600 m magasság között. Az évenkénti termelés „Olaj, amforák, az amfora 50 000 tomolo – egykori dél-olasz űrmérték –, 2 265 gramm” és az ára 1,30 líra volt literenként, míg az amfora 3 lírába került. A „Ravece” jelző már megjelenik Diomede Carafa püspök által 1517-ben kiadott Platea „Urbis et foranea” című művében, ahonnan megtudhatjuk, hogy a San Matteo plébániatemplomban felépült San Nicola kápolna kertjében „ravece-ligetek” vannak. A jelző megismétlődik Donato de Laurentiis püspök 1580-as „Pásztori látogatás” című művében, amelyben szintén megemlítik, hogy a kápolna „ravece-ligettel rendelkezik”.

4.7.   Ellenőrző szerv:

Név: IS.ME.CERT.

Cím:

| Via G. Porzio — Centro direzionale |
| --- |
| Isola G/1, Scala C, 13o piano, int. 98 |
| 80143 — Napoli |
| ITALIA |

Via G. Porzio — Centro direzionale

Isola G/1, Scala C, 13o piano, int. 98

80143 — Napoli

ITALIA

Tel. +39 0817879789

Fax +39 0816040176

E-mail: info@ismecert.it

4.8.   Címkézés:

Az „Irpinia Colline dell’Ufita” Denominazione di Origine Protetta (Oltalom alatt álló eredetmegjelölés) névnek meg kell jelennie a címkén világos, eltávolíthatatlan karakterekkel, a címke színétől elütő színnel úgy, hogy kifejezetten megkülönböztethető legyen a rajta lévő többi felirat együttesétől. A címkén ezenfelül szerepelnie kell az alábbiakban leírt logónak és az európai uniós OEM logónak. Az extra szűz olívaolaj logója egy arianói kézzel festett kerámia díszítéséről származó, 13 szirmú, sárga – narancssárga – barnásvörös – mélybarna színekből álló virágot ábrázol, ami körülöleli az „Irpinia Colline dell’Ufita” feliratot. A felirathoz „Post Medieval” betűtípust használnak, „Medium” tipográfiával, mélybarna alapon fehérrel. A kompozíció közepén vékony, narancsszínű kontúrral körülvett, fehér kör tartalmazza körkörösen az „OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P.” (EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ OEM) feliratot, fehér alapon fekete „Rotis Semisans” betűkkel, „Extra bold” tipográfiával. Középen feketével a „RAVECE” felirat, egy régi karoling-beneventói írásformából származó kézírással. A fehér kör alatt, a virág külső részébe benyúlva Olaszország körvonalai láthatók, az Ufita vidékét jelölő barna ponttal. Megengedett a bio-módszerrel való előállításra történő utalás is.

Image

---

(1)  Variációs együttható: legfeljebb 20 %

---