# Il-Ġurnal Uffiċjali C 160/2009

| | ISSN 1725-5198
  doi:10.3000/17255198.C_2009.160.mlt |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 160 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 5214 ta' Lulju 2009 |

ISSN 1725-5198

doi:10.3000/17255198.C_2009.160.mlt

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 160

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 5214 ta' Lulju 2009

---

| Avviż Nru | Werrej | Paġna |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikazzjonijiet |
| | KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni |
| 2009/C 160/01 | Awtorizzazzjoni tal-għajnuna Statali fil-qafas tad-Dispożizzjonijiet tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-KE – Fir-rigward ta' dawn il-każijiet il-Kummissjoni ma tqajjimx oġġezzjonijiet (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 160/02 | Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Każ COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX) (
  1
  ) | 5 |

Avviż Nru

Werrej

Paġna

II   Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni

2009/C 160/01

Awtorizzazzjoni tal-għajnuna Statali fil-qafas tad-Dispożizzjonijiet tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-KE – Fir-rigward ta' dawn il-każijiet il-Kummissjoni ma tqajjimx oġġezzjonijiet (
  1
  )

1

1

2009/C 160/02

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata (Każ COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX) (
  1
  )

1

5

| | IV   Informazzjoni |
| --- | --- |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni |
| 2009/C 160/03 | Rata tal-kambju tal-euro | 6 |
| | INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI |
| 2009/C 160/04 | Informazzjoni fil-qosor ikkomunikata mill-Istati Membri dwar għajnuna mill-Istat mogħtija skont ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1857/2006 dwar l-applikazzjoni tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-għajnuna mill-Istat għall-impriżi żgħar u ta' daqs medju attivi fil-produzzjoni tal-prodotti agrikoli u li jemenda r-Regolament (KE) Nru 70/2001 | 7 |

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni

2009/C 160/03

Rata tal-kambju tal-euro

6

INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI

2009/C 160/04

Informazzjoni fil-qosor ikkomunikata mill-Istati Membri dwar għajnuna mill-Istat mogħtija skont ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1857/2006 dwar l-applikazzjoni tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-għajnuna mill-Istat għall-impriżi żgħar u ta' daqs medju attivi fil-produzzjoni tal-prodotti agrikoli u li jemenda r-Regolament (KE) Nru 70/2001

7

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | PROĊEDURI GĦALL-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
| | Il-Kummissjoni |
| 2009/C 160/05 | Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Każ COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN) – Każ li jista' jiġi kkunsidrat għal proċedura simplifikata (
  1
  ) | 10 |
| 2009/C 160/06 | Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Każ COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement) (
  1
  ) | 11 |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni |
| 2009/C 160/07 | Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni skont l-Artikolu 8(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006 dwar prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel bħala speċjalitajiet tradizzjonali garantiti | 12 |
| 2009/C 160/08 | Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni għal reġistrazzjoni skont l-Artikolu 6(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 dwar il-protezzjoni tal-indikazzjonijiet ġeografiċi u d-denominazzjonijiet tal-oriġini għall-prodotti agrikoli u l-oġġetti tal-ikel | 19 |

V   Avviżi

PROĊEDURI GĦALL-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni

2009/C 160/05

Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Każ COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN) – Każ li jista' jiġi kkunsidrat għal proċedura simplifikata (
  1
  )

1

10

2009/C 160/06

Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni (Każ COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement) (
  1
  )

1

11

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni

2009/C 160/07

Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni skont l-Artikolu 8(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006 dwar prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel bħala speċjalitajiet tradizzjonali garantiti

12

2009/C 160/08

Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni għal reġistrazzjoni skont l-Artikolu 6(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 dwar il-protezzjoni tal-indikazzjonijiet ġeografiċi u d-denominazzjonijiet tal-oriġini għall-prodotti agrikoli u l-oġġetti tal-ikel

19

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Test b’relevanza għaż-ŻEE |

---

(1)   Test b’relevanza għaż-ŻEE

1

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

II Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni

| 14.7.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/1 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/1

---

Awtorizzazzjoni tal-għajnuna Statali fil-qafas tad-Dispożizzjonijiet tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-KE

Fir-rigward ta' dawn il-każijiet il-Kummissjoni ma tqajjimx oġġezzjonijiet

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 160/01

| Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni | 18.7.2007 |
| --- | --- |
| In-numru ta' referenza tal-għajnuna | N 810/06 |
| Stat Membru | Il-Ġermanja |
| Reġjun | Sachsen |
| Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju) | AMD |
| Il-bażi legali | Investitionszulagengesetz 2005 und 2007 und deren Nachfolgeregelung; 35. GA-Rahmenplan |
| It-tip tal-miżura | Għajnuna individwali |
| L-għan | Żvilupp reġjonali |
| Il-forma tal-għajnuna | Allowance fiskali |
| L-Estimi | Baġit globali: 262,4 miljun EUR |
| L-intensità | 11,9 % |
| It-tul ta' żmien | 1.4.2006–31.12.2009 |
| Setturi ekonomiċi | Il-kompjuter u attivitajiet relatati |
| Isem u indirizz tal-awtorità responsabbli mill-għajnuna | (IZ) Finanzamt Dresden II |
| Gutzkowstraße 10 |
| 01069 Dresden |
| DEUTSCHLAND |

Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni

18.7.2007

In-numru ta' referenza tal-għajnuna

N 810/06

Stat Membru

Il-Ġermanja

Reġjun

Sachsen

Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju)

AMD

Il-bażi legali

Investitionszulagengesetz 2005 und 2007 und deren Nachfolgeregelung; 35. GA-Rahmenplan

It-tip tal-miżura

Għajnuna individwali

L-għan

Żvilupp reġjonali

Il-forma tal-għajnuna

Allowance fiskali

L-Estimi

Baġit globali: 262,4 miljun EUR

L-intensità

11,9 %

It-tul ta' żmien

1.4.2006–31.12.2009

Setturi ekonomiċi

Il-kompjuter u attivitajiet relatati

Isem u indirizz tal-awtorità responsabbli mill-għajnuna

(IZ) Finanzamt Dresden II

Gutzkowstraße 10

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

| (GA) Sächsische Aufbaubank — Förderbank |
| --- |
| Pirnaische Straße 9 |
| 01069 Dresden |
| DEUTSCHLAND |

(GA) Sächsische Aufbaubank — Förderbank

Pirnaische Straße 9

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

Aktar informazzjoni

—

It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni | 5.2.2009 |
| --- | --- |
| In-numru ta' referenza tal-għajnuna | N 593/08 |
| Stat Membru | Spanja |
| Reġjun | Andalucia |
| Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju) | Ayudas de finalidad regional a la inversión y al empleo ligado a la inversión, ayudas en favor de las PYMES para consultaría e Incentivos a la creación de pequeñas empresas y a la fase inicial de desarrollo de las pequeñas empresas por la Administración de la Junta de Andalucía. |
| Il-bażi legali | Decreto 394/2008 de 24 de junio, por el que se establece el marco regulador de las ayudas de finalidad regional y en favor de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) que se concedan por la Administración de la Junta de Andalucía. |
| It-tip tal-miżura | Skema ta' għajnuna |
| L-għan | Żvilupp reġjonali, Impriżi ta' daqs żgħir u medju, Impjiegi |
| Il-forma tal-għajnuna | Għotja diretta, Sussidju fuq l-imgħax, Self b'rata ta' imgħax baxxa |
| L-Estimi | Baġit globali: 2 342 427 000 EUR |
| L-intensità | 30, 40, 50 % |
| It-tul ta' żmien | 2008-31.12.2013 |
| Setturi ekonomiċi | Is-setturi kollha |
| Isem u indirizz ta' l-awtorità responsabbli mill-għajnuna | Junta de Andalucía |
| Consejería de la Presidencia |
| Plaza de la Contratación, 3 |
| 41071 Sevilla |
| ESPAÑA |

Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni

5.2.2009

In-numru ta' referenza tal-għajnuna

N 593/08

Stat Membru

Spanja

Reġjun

Andalucia

Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju)

Ayudas de finalidad regional a la inversión y al empleo ligado a la inversión, ayudas en favor de las PYMES para consultaría e Incentivos a la creación de pequeñas empresas y a la fase inicial de desarrollo de las pequeñas empresas por la Administración de la Junta de Andalucía.

Il-bażi legali

Decreto 394/2008 de 24 de junio, por el que se establece el marco regulador de las ayudas de finalidad regional y en favor de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) que se concedan por la Administración de la Junta de Andalucía.

It-tip tal-miżura

Skema ta' għajnuna

L-għan

Żvilupp reġjonali, Impriżi ta' daqs żgħir u medju, Impjiegi

Il-forma tal-għajnuna

Għotja diretta, Sussidju fuq l-imgħax, Self b'rata ta' imgħax baxxa

L-Estimi

Baġit globali: 2 342 427 000 EUR

L-intensità

30, 40, 50 %

It-tul ta' żmien

2008-31.12.2013

Setturi ekonomiċi

Is-setturi kollha

Isem u indirizz ta' l-awtorità responsabbli mill-għajnuna

Junta de Andalucía

Consejería de la Presidencia

Plaza de la Contratación, 3

41071 Sevilla

ESPAÑA

Aktar informazzjoni

—

It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni | 19.5.2009 |
| --- | --- |
| In-numru ta' referenza tal-għajnuna | N 66/09 |
| Stat Membru | L-Isvezja |
| Reġjun | — |
| Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju) | Stöd för investeringar i solcellsystem |
| Il-bażi legali | Förordning om statligt stöd till solceller |
| It-tip tal-miżura | Skema ta' għajnuna |
| L-għan | Il-ħarsien tal-ambjent |
| Il-forma tal-għajnuna | Għotja diretta |
| L-Estimi | Baġit globali: 170 miljun SEK |
| L-intensità | 55-64 % |
| It-tul ta' żmien | 1.1.2009-31.12.2011 |
| Setturi ekonomiċi | Is-setturi kollha |
| Isem u indirizz ta' l-awtorità responsabbli mill-għajnuna | Länsstyrelsen |
| Aktar informazzjoni | — |

Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni

19.5.2009

In-numru ta' referenza tal-għajnuna

N 66/09

Stat Membru

L-Isvezja

Reġjun

—

Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju)

Stöd för investeringar i solcellsystem

Il-bażi legali

Förordning om statligt stöd till solceller

It-tip tal-miżura

Skema ta' għajnuna

L-għan

Il-ħarsien tal-ambjent

Il-forma tal-għajnuna

Għotja diretta

L-Estimi

Baġit globali: 170 miljun SEK

L-intensità

55-64 %

It-tul ta' żmien

1.1.2009-31.12.2011

Setturi ekonomiċi

Is-setturi kollha

Isem u indirizz ta' l-awtorità responsabbli mill-għajnuna

Länsstyrelsen

Aktar informazzjoni

—

It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni | 17.4.2009 |
| --- | --- |
| In-numru ta' referenza tal-għajnuna | N 188/09 |
| Stat Membru | Franza |
| Reġjun | — |
| Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju) | Régime temporaire relatif aux aides compatibles d’un montant limité |
| Il-bażi legali | Article 20 de la constitution du 4 octobre 1958; articles L. 1511-1 à L. 1511-5, L. 2251-1, L2252-1, L 2253-7, L. 3231-1, L3231-4, L 3231-7, L. 4211-1, L 4211-1 10o, L4253-1, L 4253-3 et L5111-4 du code général des collectivités territoriales; articles 39 octies E, 44 sexies A, 44 sexies, 44 septies, 44 octies I à V, 44 octies VI, 44 octies A, 44 decies, 44 undecies, 44 duodecies, 44 terdecies, 209 C, 217 sexdecies, 220 decies, 223 undecies, 244 quater B II h et i, 722 bis, 885-0-V bis, 885-0-V bis A, 1383 A, 1383 C, 1383 C bis, 1383 D, 1383 E bis, 1383 F, 1383 H, 1383 I, 1464 B, 1465, 1465 A, 1466 A I ter, 1466 A I quater, 1466 A I quinquies, 1466 A I quinquies A, 14666 A I quinquies B, 1466 A I sexies, 1466 B, 1466 B bis, 1466 D, 1466 E, 1602 A, 1647 C bis, 1647 C sexies, 1647 C septies, du code général des impôts; circulaire du ministre de l’intérieur du 3 juillet 2006 sur la mise en œuvre de la loi du 13 août 2004 relative aux libertés et responsabilités locales en ce qui concerne les interventions économiques des collectivités territoriales et de leurs groupements et ses annexes; circulaire du Premier ministre du 26 janvier 2006 rappelant la réglementation communautaire de la concurrence applicable aux aides publiques aux entreprises; circulaires DIACT du 30 novembre 2007 et du 24 décembre 2008 relatives à l’application de la règlementation des aides publiques aux entreprises. |
| It-tip tal-miżura | Skema ta' għajnuna |
| L-għan | Għajnuna biex tirrimedja tfixkil serju fl-ekonomija |
| Il-forma tal-għajnuna | Għotja diretta, Garanzija, Self b'rata ta' imgħax baxxa |
| L-Estimi | — |
| L-intensità | — |
| It-tul ta' żmien | sal-31.12.2013 |
| Setturi ekonomiċi | Is-setturi kollha |
| Isem u indirizz tal-awtorità responsabbli mill-għajnuna | — |
| Aktar informazzjoni | — |

Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni

17.4.2009

In-numru ta' referenza tal-għajnuna

N 188/09

Stat Membru

Franza

Reġjun

—

Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju)

Régime temporaire relatif aux aides compatibles d’un montant limité

Il-bażi legali

Article 20 de la constitution du 4 octobre 1958; articles L. 1511-1 à L. 1511-5, L. 2251-1, L2252-1, L 2253-7, L. 3231-1, L3231-4, L 3231-7, L. 4211-1, L 4211-1 10o, L4253-1, L 4253-3 et L5111-4 du code général des collectivités territoriales; articles 39 octies E, 44 sexies A, 44 sexies, 44 septies, 44 octies I à V, 44 octies VI, 44 octies A, 44 decies, 44 undecies, 44 duodecies, 44 terdecies, 209 C, 217 sexdecies, 220 decies, 223 undecies, 244 quater B II h et i, 722 bis, 885-0-V bis, 885-0-V bis A, 1383 A, 1383 C, 1383 C bis, 1383 D, 1383 E bis, 1383 F, 1383 H, 1383 I, 1464 B, 1465, 1465 A, 1466 A I ter, 1466 A I quater, 1466 A I quinquies, 1466 A I quinquies A, 14666 A I quinquies B, 1466 A I sexies, 1466 B, 1466 B bis, 1466 D, 1466 E, 1602 A, 1647 C bis, 1647 C sexies, 1647 C septies, du code général des impôts; circulaire du ministre de l’intérieur du 3 juillet 2006 sur la mise en œuvre de la loi du 13 août 2004 relative aux libertés et responsabilités locales en ce qui concerne les interventions économiques des collectivités territoriales et de leurs groupements et ses annexes; circulaire du Premier ministre du 26 janvier 2006 rappelant la réglementation communautaire de la concurrence applicable aux aides publiques aux entreprises; circulaires DIACT du 30 novembre 2007 et du 24 décembre 2008 relatives à l’application de la règlementation des aides publiques aux entreprises.

It-tip tal-miżura

Skema ta' għajnuna

L-għan

Għajnuna biex tirrimedja tfixkil serju fl-ekonomija

Il-forma tal-għajnuna

Għotja diretta, Garanzija, Self b'rata ta' imgħax baxxa

L-Estimi

—

L-intensità

—

It-tul ta' żmien

sal-31.12.2013

Setturi ekonomiċi

Is-setturi kollha

Isem u indirizz tal-awtorità responsabbli mill-għajnuna

—

Aktar informazzjoni

—

It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni | 22.6.2009 |
| --- | --- |
| In-numru ta' referenza tal-għajnuna | N 330/09 |
| Stat Membru | Il-Ġermanja |
| Reġjun | — |
| Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju) | Verlängerung des Rettungspakets für deutsche Kreditinstitute |
| Il-bażi legali | Finanzmarktstabilisierungsgesetz |
| It-tip tal-miżura | Skema ta' għajnuna |
| L-għan | Għajnuna biex tirrimedja tfixkil serju fl-ekonomija |
| Il-forma tal-għajnuna | Garanzija, Forom oħra ta' intervent ta' ekwità, Self b'rata ta' imgħax baxxa |
| L-Estimi | Baġit globali: 5 000 miljun EUR |
| L-intensità | — |
| It-tul ta' żmien | 13.6.2009-31.12.2009 |
| Setturi ekonomiċi | L-intermedjazzjoni finanzjarja |
| Isem u indirizz tal-awtorità responsabbli mill-għajnuna | Bundesministerium für Finanzen |
| Wilhelmstraße 97 |
| 10117 Berlin |
| DEUTSCHLAND |

Data tal-adozzjoni tad-deċiżjoni

22.6.2009

In-numru ta' referenza tal-għajnuna

N 330/09

Stat Membru

Il-Ġermanja

Reġjun

—

Titolu (u/jew isem tal-benefiċjarju)

Verlängerung des Rettungspakets für deutsche Kreditinstitute

Il-bażi legali

Finanzmarktstabilisierungsgesetz

It-tip tal-miżura

Skema ta' għajnuna

L-għan

Għajnuna biex tirrimedja tfixkil serju fl-ekonomija

Il-forma tal-għajnuna

Garanzija, Forom oħra ta' intervent ta' ekwità, Self b'rata ta' imgħax baxxa

L-Estimi

Baġit globali: 5 000 miljun EUR

L-intensità

—

It-tul ta' żmien

13.6.2009-31.12.2009

Setturi ekonomiċi

L-intermedjazzjoni finanzjarja

Isem u indirizz tal-awtorità responsabbli mill-għajnuna

Bundesministerium für Finanzen

Wilhelmstraße 97

10117 Berlin

DEUTSCHLAND

Aktar informazzjoni

—

It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

---

| 14.7.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/5 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/5

---

Ebda oppożizzjoni għal konċentrazzjoni notifikata

(Każ COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 160/02

Fl-1 ta’ Lulju 2009, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista’ jkun fih. Dan it-test jinstab:

| — | Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, |
| --- | --- |

—

Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali,

| — | f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5505. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. |
| --- | --- |

—

f’forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32009M5505. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea.

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET U KORPI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni

| 14.7.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/6 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/6

---

Rata tal-kambju tal-euro (1)

It-13 ta’ Lulju 2009

2009/C 160/03

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 1,3975 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 129,03 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4451 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,86780 |
| SEK | Krona Żvediża | 11,0518 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 1,5133 |
| ISK | Krona Iżlandiża | |
| NOK | Krona Norveġiża | 9,0700 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 26,028 |
| EEK | Krona Estona | 15,6466 |
| HUF | Forint Ungeriż | 277,96 |
| LTL | Litas Litwan | 3,4528 |
| LVL | Lats Latvjan | 0,7000 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,4020 |
| RON | Leu Rumen | 4,2238 |
| TRY | Lira Turka | 2,1701 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,8010 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,6239 |
| HKD | Dollaru ta' Hong Kong | 10,8308 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 2,2407 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 2,0483 |
| KRW | Won tal-Korea t'Isfel | 1 831,85 |
| ZAR | Rand ta' l-Afrika t'Isfel | 11,5835 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 9,5487 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,3310 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 14 310,09 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 5,0338 |
| PHP | Peso Filippin | 67,508 |
| RUB | Rouble Russu | 45,8900 |
| THB | Baht Tajlandiż | 47,732 |
| BRL | Real Brażiljan | 2,7850 |
| MXN | Peso Messikan | 19,1576 |
| INR | Rupi Indjan | 68,6030 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

1,3975

JPY

Yen Ġappuniż

129,03

DKK

Krona Daniża

7,4451

GBP

Lira Sterlina

0,86780

SEK

Krona Żvediża

11,0518

CHF

Frank Żvizzeru

1,5133

ISK

Krona Iżlandiża

NOK

Krona Norveġiża

9,0700

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

26,028

EEK

Krona Estona

15,6466

HUF

Forint Ungeriż

277,96

LTL

Litas Litwan

3,4528

LVL

Lats Latvjan

0,7000

PLN

Zloty Pollakk

4,4020

RON

Leu Rumen

4,2238

TRY

Lira Turka

2,1701

AUD

Dollaru Awstraljan

1,8010

CAD

Dollaru Kanadiż

1,6239

HKD

Dollaru ta' Hong Kong

10,8308

NZD

Dollaru tan-New Zealand

2,2407

SGD

Dollaru tas-Singapor

2,0483

KRW

Won tal-Korea t'Isfel

1 831,85

ZAR

Rand ta' l-Afrika t'Isfel

11,5835

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

9,5487

HRK

Kuna Kroata

7,3310

IDR

Rupiah Indoneżjan

14 310,09

MYR

Ringgit Malażjan

5,0338

PHP

Peso Filippin

67,508

RUB

Rouble Russu

45,8900

THB

Baht Tajlandiż

47,732

BRL

Real Brażiljan

2,7850

MXN

Peso Messikan

19,1576

INR

Rupi Indjan

68,6030

---

(1)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI

| 14.7.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/7 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/7

---

Informazzjoni fil-qosor ikkomunikata mill-Istati Membri dwar għajnuna mill-Istat mogħtija skont ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1857/2006 dwar l-applikazzjoni tal-Artikoli 87 u 88 tat-Trattat tal-għajnuna mill-Istat għall-impriżi żgħar u ta' daqs medju attivi fil-produzzjoni tal-prodotti agrikoli u li jemenda r-Regolament (KE) Nru 70/2001

2009/C 160/04

Għajnuna Nru: XA 27/09

Stat Membru: Ir-Rumanija

Titlu tal-iskema tal-għajnuna jew isem l-impriża li qed tirċievi l-għajnuna individwali: Sprijin financiar pentru pierderile cauzate de înghețul târziu de primăvară în pomicultură

Bażi legali: Leġiżlazzjoni nazzjonali (imfassla abbażi tal-Artikolu 11 tar-Regolament (KE) Nru 1857/2006):

Ordonanța de Urgență nr. 41/2008 privind sprijinul financiar pentru pierderile cauzate de înghețul târziu de primăvară;

Ordin MADR nr. 734/2008 pentru aprobarea normelor metodologice de aplicare a Ordonanței de Urgență a Guvernului 41/2008 privind sprijinul financiar pentru pierderile cauzate de îngheț târziu de primăvară în pomicultură;

Proiect Hotărâre de Guvern privind sprijinul financiar care se acordă producătorilor agricoli din sectorul pomicol pentru pierderile cauzate în anul 2007 de înghețul târziu de primăvară.

Nefqa annwali ppjanata skont l-iskema u l-ammont globali tal-għajnuna individwali mogħtija lill-impriża: 10 miljun RON

Intensità massima tal-għajnuna: 80 % (skont l-Artikolu 11 (2) tar-Regolament (KE) Nru 1857/2006)

Data tal-implimentazzjoni: mid-data tal-pubblikazzjoni tan-numru ta' reġistrazzjoni tat-talba għall-eżenzjoni fuq is-sit elettroniku tad-Direttorat Ġenerali tal-Kummissjoni għall-Agrikoltura u l-Iżvilupp Rurali

Tul ta' żmien tal-iskema jew l-għotja tal-għajnuna individwali:

Għan tal-għajnuna: Stabbilit skont l-Artikolu 11 tar-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1857/2006

Spejjeż eliġibbli: il-produzzjoni milquta mill-ġlata tal-aħħar tar-Rebbiegħa, f'każijiet fejn din laqtet ’il fuq minn 30 % tal-produzzjoni annwali medja tar-razzett.

Settur(i) konċernat(i): Settur tat-tkabbir tal-frott

Isem u indirizz tal-awtorità li tagħti l-għajnuna:

| Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale |
| --- |
| Blvd. Carol I, nr. 24 |
| sector 3 |
| București |
| ROMÂNIA |

Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale

Blvd. Carol I, nr. 24

sector 3

București

ROMÂNIA

Sit elettroniku: http://www.madr.ro/pages/page.php?self=01&sub=0101&art=0907&var=010109

Tagħrif ieħor: In-nefqa se tkun eliġibbli skont din l-iskema tal-għajnuna mill-Istat mid-data tal-pubblikazzjoni tal-Abbozz tad-Deċiżjoni tal-Gvern fil-Gazzetta Uffiċjali Rumena dwar l-għajnuna finanzjarja mogħtija lil dawk li jkabbru l-frott għat-telf li jirriżulta mill-ġlata tal-aħħar tar-Rebbiegħa fl-2007.

L-Ordinanza Governattiva ta' Emerġenza Nru 41/2008 dwar appoġġ għat-telf li jirriżulta mill-ġlata tal-aħħar tar-Rebbiegħa tirregola l-qafas legali ġenerali; tfisser it-termini, il-benefiċjarji tal-għajnuna mill-Istat, il-livell massimu tal-kumpens u kif dan għandu jiġi kkalkulat.

L-Ordni Nru 734/2009 tal-Ministeru tal-Agrikoltura u l-Iżvilupp Rurali tistabbilixxi r-regoli għall-implimentazzjoni tal-Ordinanza Governattiva ta' Emerġenza Nru 41/2008. Skont l-Ordinanza Governattiva ta' Emerġenza Nru 41/2008, kull darba li jkun hemm il-ġlata tal-aħħar tar-Rebbiegħa li tolqot is-settur tat-tkabbir tal-frott, jitfasslu u jiġu approvati Deċiżjonijiet Governattivi li jikkonfermaw li l-avveniment sar u jispeċifikaw iż-żoni milquta u l-valur totali tal-miżura. L-Ordinanza Governattiva ta' Emerġenza Nru 41/2008 u l-Ordni Nru 734/2008 huma applikabbli għall-perjodu indefinit ta' żmien, filwaqt li d-deċiżjonijiet tal-Gvern japplikaw għal avveniment speċifiku.

L-Abbozz tad-Deċiżjoni tal-Gvern jistabbilixxi r-regoli sabiex jiġu implimentati d-dispożizzjonijiet tal-Ordinanza Governattiva ta' Emerġenza Nru 41/2008 li jirreferi biss għaż-żoni milquta mill-ġlata tal-aħħar tar-Rebbiegħa fl-2007 u ż-żoni milquta minn dan il-fenomenu avvers tat-temp [Nota tad-traduttur: sic – jidher li hemm żball fil-verżjoni oriġinali Rumena].

Għalhekk, nistgħu nispeċifikaw biss il-baġit allokat għall-kumpens fis-settur tat-tkabbir tal-frott wara l-ġlata tal-aħħar tar-Rebbiegħa fl-2007.

Din in-notifika turi biss il-baġit allokat fl-2009, li jista' jitħallas ukoll fl-2010, sabiex jingħata appoġġ għat-telf ikkawżat mill-ġlata tal-2007.

Għajnuna Nru: XA 51/09

Stat Membru: Spanja

Reġjun: Navarra

Isem tal-iskema ta' għajnuna jew isem il-kumpanija li tingħata l-għajnuna individwali: Ayudas a las inversiones que ocasionen costes suplementarios relacionados con la protección y la mejora del medio ambiente y, la mejora de las condiciones de higiene de las explotaciones ganaderas o el bienestar de los animales.

Bażi legali: Orden Foral de la Consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente por la que se establecen las normas que regirán la concesión de ayudas a las inversiones que ocasionen costes suplementarios relacionados con la protección y la mejora del medio ambiente y, la mejora de las condiciones de higiene de las explotaciones ganaderas o el bienestar de los animales.

Nefqa annwali ppjanata taħt l-iskema jew ammont globali tal-għajnuna individwali mogħtija lill-kumpanija: EUR 800 000

Intensità massima tal-għajnuna:

| 1. | Fil-każ ta' investimenti f'BAT (best available techniques - l-aqwa tekniċi disponibbli) fil-fażi ta' definizzjoni, l-għajnuna se tkun ta' 40 % tal-ammont tal-investiment eliġibbli, ħlief fil-każ ta' investimenti li jagħtu lok għal żieda fil-produzzjoni, fejn l-għajnuna msemmija tkun ta' 60 % tal-ammont tal-investiment eliġibbli. L-ammonti msemmija hawn fuq jiżdiedu sa 50 % u 75 % rispettivament jekk dawn l-investimenti jsiru f'siti ta' interess Komunitarju (SCI), żoni fil-muntanji u żoni żvantaġġati. |
| --- | --- |

1.

Fil-każ ta' investimenti f'BAT (best available techniques - l-aqwa tekniċi disponibbli) fil-fażi ta' definizzjoni, l-għajnuna se tkun ta' 40 % tal-ammont tal-investiment eliġibbli, ħlief fil-każ ta' investimenti li jagħtu lok għal żieda fil-produzzjoni, fejn l-għajnuna msemmija tkun ta' 60 % tal-ammont tal-investiment eliġibbli. L-ammonti msemmija hawn fuq jiżdiedu sa 50 % u 75 % rispettivament jekk dawn l-investimenti jsiru f'siti ta' interess Komunitarju (SCI), żoni fil-muntanji u żoni żvantaġġati.

| 2. | Għall-bqija tal-investimenti l-għajnuna se tilħaq l-20 % tal-ammont tal-investiment eliġibbli, ħlief fil-każ ta' investimenti li jagħtu lok għal żieda fil-produzzjoni, fejn l-għajnuna msemmija tkun ta' 30 % tal-ammont tal-investiment eliġibbli. |
| --- | --- |

2.

Għall-bqija tal-investimenti l-għajnuna se tilħaq l-20 % tal-ammont tal-investiment eliġibbli, ħlief fil-każ ta' investimenti li jagħtu lok għal żieda fil-produzzjoni, fejn l-għajnuna msemmija tkun ta' 30 % tal-ammont tal-investiment eliġibbli.

| 3. | Għall-infiq ġenerali eliġibbli l-għajnuna tkun dejjem ta' 40 % tal-ammont totali. |
| --- | --- |

3.

Għall-infiq ġenerali eliġibbli l-għajnuna tkun dejjem ta' 40 % tal-ammont totali.

Data tal-implimentazzjoni: L-iskema tidħol fis-seħħ mid-data tal-pubblikazzjoni tan-numru ta' reġistrazzjoni tal-applikazzjoni għal eżenzjoni skont ir-Regolament (KE) Nru 1857/2006 fuq il-websajt tad-Direttorat Ġenerali għall-Agrikoltura u l-Iżvilupp Rurali tal-Kummissjoni Ewropea.

Tul ta' żmien tal-iskema jew tal-għajnuna individwali: Mill-15 ta' Frar 2009 sal-31 ta’ Diċembru 2013.

Għan tal-għajnuna: Li jsiru investimenti fis-settur tat-trobbija tal-bhejjem bil-għan tal-konservazzjoni u t-titjib tal-ambjent naturali, kif ukoll it-titjib tal-kundizzjonijiet ta' iġjene u ta’ benessri tal-annimali, filwaqt li jitħeġġeġ l-iżvilupp effiċjenti u sostenibbli tas-settur tat-trobbija tal-bhejjem, fil-qasam tal-impriżi żgħar u ta' daqs medju.

L-Artikolu 4 tar-Regolament (KE) Nru 1857/2006: Investimenti f'azjendi agrikoli. Spejjez eliġibbli: L-Artikolu 4(4): kostruzzjoni, akkwist jew titjib tal-immobbli; xiri ta' makkinarju u apparat, inklużi programmi tal-informatika, sal-valur tas-suq tal-prodott; mhumiex eliġibbli l-ispejjeż ġenerali marbutin mal-ispejjeż li saru minn qabel, bħal ħlasijiet għal periti, inġiniera u konsulenti, l-istudji ta’ vijabbiltà, jew l-akkwist ta’ drittijiet u liċenzji.

Settur(i) kkonċernat(i): Is-settur benefiċjarju huwa s-settur tat-trobbija tal-bhejjem. Kodiċi NACE A 01.2“Producción Ganadera”.

Isem u indirizz tal-awtorità li tagħti l-għajnuna:

| Gobierno de Navarra |
| --- |
| Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente |
| C/Tudela, 20 |
| 31003 Pamplona (Navarra) |
| ESPAÑA |

Gobierno de Navarra

Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente

C/Tudela, 20

31003 Pamplona (Navarra)

ESPAÑA

Indirizz tal-internet: http://www.cfnavarra.es/agricultura/COYUNTURA/AyudasEstado/pdfs/STNO08046%20OF.pdf

Tagħrif ieħor:

| Gobierno de Navarra |
| --- |
| Dirección General de Desarrollo Rural |
| C/Tudela, 20 |
| 31003 Pamplona |
| ESPAÑA |
| Tel +34 848422933 |
| Posta elettronika: jasiaina@cfnavarra.es |

Gobierno de Navarra

Dirección General de Desarrollo Rural

C/Tudela, 20

31003 Pamplona

ESPAÑA

Tel +34 848422933

Posta elettronika: jasiaina@cfnavarra.es

---

V Avviżi

PROĊEDURI GĦALL-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni

| 14.7.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/10 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/10

---

Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni

(Każ COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN)

Każ li jista' jiġi kkunsidrat għal proċedura simplifikata

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 160/05

| 1. | Fit-3 ta’ Lulju 2009, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta' konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-imprża OAO Lukoil (“Lukoil”, il-Federazzjoni Russa) takkwista skont it-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament tal-Kunsill, il-kontroll ta' parti minn Dow Chemical (“Dow Refinery Business”, l-Olanda) li hi magħmula minn sehem ta' 45 % fil-kapital ta' Total Raffinaderij Nederland NV (“TRN”) permezz tax-xiri ta' ishma u ta' assi. |
| --- | --- |

1.

Fit-3 ta’ Lulju 2009, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta' konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-imprża OAO Lukoil (“Lukoil”, il-Federazzjoni Russa) takkwista skont it-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament tal-Kunsill, il-kontroll ta' parti minn Dow Chemical (“Dow Refinery Business”, l-Olanda) li hi magħmula minn sehem ta' 45 % fil-kapital ta' Total Raffinaderij Nederland NV (“TRN”) permezz tax-xiri ta' ishma u ta' assi.

| 2. | L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:






  — | Lukoil: kumpanija taż-żejt u l-enerġija vertikalment integrata, |
| --- | --- | --- |

2.

L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:

—

Lukoil: kumpanija taż-żejt u l-enerġija vertikalment integrata,

| — | Dow Refinery Business/TRN: raffinar taż-żejt mhux raffinat. |
| --- | --- |

—

Dow Refinery Business/TRN: raffinar taż-żejt mhux raffinat.

| 3. | Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni ssib li l-operazzjoni nnotifikata tista' taqa' fl-ambitu tar-Regolament (KE) Nru 139/2004. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta' ċerti konċentrazzjonijiet taħt ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) ta' min jinnota li dan il-każ jista' jiġi kkunsidrat għat-trattament taħt il-proċedura stipulata fl-Avviż. |
| --- | --- |

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni ssib li l-operazzjoni nnotifikata tista' taqa' fl-ambitu tar-Regolament (KE) Nru 139/2004. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta' ċerti konċentrazzjonijiet taħt ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) ta' min jinnota li dan il-każ jista' jiġi kkunsidrat għat-trattament taħt il-proċedura stipulata fl-Avviż.

| 4. | Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex iressqu kwalunkwe kummenti li jistgħu jkollhom dwar it-tranżizzjoni proposta.
  Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 2 2964301 jew 2967244) jew bil-posta, taħt in-numru ta' referenza COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN, fl-indirizz li ġej:





  Il-Kummissjoni Ewropea |
| --- | --- |
| Direttorat Ġenerali għall-Kompetizzjoni |
| Reġistru tal-Amalgamazzjonijiet |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex iressqu kwalunkwe kummenti li jistgħu jkollhom dwar it-tranżizzjoni proposta.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 2 2964301 jew 2967244) jew bil-posta, taħt in-numru ta' referenza COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN, fl-indirizz li ġej:

Il-Kummissjoni Ewropea

Direttorat Ġenerali għall-Kompetizzjoni

Reġistru tal-Amalgamazzjonijiet

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1.

(2)  ĠU C 56, 5.3.2005, p. 32.

---

| 14.7.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/11 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/11

---

Notifika minn qabel ta' konċentrazzjoni

(Każ COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement)

(Test b’relevanza għaż-ŻEE)

2009/C 160/06

| 1. | Fit-3 ta’ Lulju 2009, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta' konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-impriża Lyonnaise des Eaux (Franza) ikkontrollata minn GDF Suez (Franza) takkwista, fl-ambitu tat-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament tal-Kunsill, il-kontroll sħiħ u esklussiv tal-impriżi Société des Eaux du Nord (Franza), Société Provençale Des Eaux (Franza), Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille (Franza), Société des Eaux de Versailles et de Saint-Cloud (Franza), Société Martiniquaise des Eaux (Franza) u Société Guyanaise des Eaux (Franza) permezz ta' skambji ta’ ishma. |
| --- | --- |

1.

Fit-3 ta’ Lulju 2009, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta' konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-impriża Lyonnaise des Eaux (Franza) ikkontrollata minn GDF Suez (Franza) takkwista, fl-ambitu tat-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament tal-Kunsill, il-kontroll sħiħ u esklussiv tal-impriżi Société des Eaux du Nord (Franza), Société Provençale Des Eaux (Franza), Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille (Franza), Société des Eaux de Versailles et de Saint-Cloud (Franza), Société Martiniquaise des Eaux (Franza) u Société Guyanaise des Eaux (Franza) permezz ta' skambji ta’ ishma.

| 2. | L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:






  — | għal Lyonnaise des Eaux: ġbir, trattament u provvista tal-ilma, |
| --- | --- | --- |

2.

L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:

—

għal Lyonnaise des Eaux: ġbir, trattament u provvista tal-ilma,

| — | għas-sitt impriżi: ġbir, trattament u provvista (minbarra għal Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille, li hi biss attiva fis-settur tat-trattament tal-ilma). |
| --- | --- |

—

għas-sitt impriżi: ġbir, trattament u provvista (minbarra għal Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille, li hi biss attiva fis-settur tat-trattament tal-ilma).

| 3. | Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni ssib li l-operazzjoni nnotifikata tista' taqa' fl-ambitu tar-Regolament (KE) Nru 139/2004. Madanakollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. |
| --- | --- |

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni ssib li l-operazzjoni nnotifikata tista' taqa' fl-ambitu tar-Regolament (KE) Nru 139/2004. Madanakollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata.

| 4. | Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtu kwalunkwe kumment li jista’ jkollhom dwar l’operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.
  Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 2 2964301 jew 2967244) jew bil-posta, taħt in-numru ta' referenza COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement, fl-indirizz li ġej:





  Il-Kummissjoni Ewropea |
| --- | --- |
| Direttorat Ġenerali għall-Kompetizzjoni |
| Reġistru tal-Amalgamazzjonijiet |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtu kwalunkwe kumment li jista’ jkollhom dwar l’operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 2 2964301 jew 2967244) jew bil-posta, taħt in-numru ta' referenza COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement, fl-indirizz li ġej:

Il-Kummissjoni Ewropea

Direttorat Ġenerali għall-Kompetizzjoni

Reġistru tal-Amalgamazzjonijiet

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1.

---

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni

| 14.7.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/12 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/12

---

Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni skont l-Artikolu 8(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006 dwar prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel bħala speċjalitajiet tradizzjonali garantiti

2009/C 160/07

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt għal oġġezzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 9 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006. Id-dikjarazzjonijiet ta' oġġezzjoni għandhom jaslu għand il-Kummissjoni fi żmien sitt xhur mid-data ta' din il-pubblikazzjoni.

APPLIKAZZJONI GĦAL REĠISTRAZZJONI TA' SPEĊJALITAJIET TRADIZZJONALI GARANTITI (STG)

IR-REGOLAMENT TAL-KUNSILL (KE) Nru 509/2006

“KIEŁBASA MYŚLIWSKA”

KE Nru: PL-TSG-0007-0053-19.03.2007

1.   Isem u indirizz tal-grupp applikant:

Isem: Związek „Polskie Mięso”

Indirizz:

| ul. Chałubińskiego 8 |
| --- |
| 00-613 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

ul. Chałubińskiego 8

00-613 Warszawa

POLSKA/POLAND

Tel. +48 228302657

Feks +48 228301648

Posta Elettronika: info@polskie-mieso.pl

2.   Stat membru jew pajjiż terz:

Il-Polonja

3.   Speċifikazzjoni tal-prodott:

3.1.   Isem (jew ismijiet) għar-reġistrazzjoni (l-Artikolu 2 tar-Regolament (KE) Nru 1216/2007):

“Kiełbasa myśliwska”

3.2.   Jekk l-isem:

 hux speċifiku fih innifsu

Image

L-isem “kiełbasa myśliwska” jesprimi l-karattru speċifiku tal-prodott. Il-karattru speċifiku tal-prodott kif espress fl-isem huwa rifless fid-derivazzjoni etimoloġika tiegħu mill-kliem “myśliwy” (kaċċatur) and “myślistwo” (kaċċa), u jindika l-iskop oriġinali tiegħu: prodotti tal-laħam affumikat ta' dan it-tip kienu jintużaw oriġinarjament minn kaċċaturi bħala provvisti niexfa. Il-kwalitajiet ta' konservazzjoni tajba tiegħu u l-prattiċità tiegħu għamluh parti ideali mill-provvisti li n-nies jieħdu magħhom għal mixjiet u vjaġġi u għal waqfiet itwal f'postijiet fejn ikliet sħan huma rari. Biż-żmien dan il-prodott beda jidher dejjem iktar fis-suq, iżda ismu ma nbidilx.

3.3.   Jekk ir-riżervazzjoni tal-isem qed tintalab skont l-Artikolu 13(2) tar-Regolament (KE) Nru 509/2006:

 Reġistrazzjoni b'riżerva tal-isem

Image

3.4.   Tip ta' prodott:

| Klassi 1.2 – | Prodotti tal-laħam (imsajrin, immellħin, affumikati, eċċ.) |
| --- | --- |

Klassi 1.2 –

Prodotti tal-laħam (imsajrin, immellħin, affumikati, eċċ.)

3.5.   Spjegazzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel li għalih japplika l-isem indikat fil-punt 3.1 (l-Artikolu 3(1) tar-Regolament (KE) Nru 1216/2007):

Iz-zalzett “kiełbasa myśliwska” huwa qasir, ta' lewn kannella skur u għandu wiċċ imkemmex b'mod uniformi (mingħajr ħofor mat-tul). Id-dehra tiegħu hija dik ta' stikek milwija f'għamla ta' qamar felli, normalment maqsum f'“pari” (magħqudin mill-punt fejn jintlewew biex jinqatgħu), b'tul ta' madwar 15 ċm u b'dijametru ta' aktar minn 32 mm.

Il-wiċċ tal-“kielbasa myśliwska” għandu lewn kannella skur. Fis-sezzjoni trasversali jistgħu jidhru biċċiet tal-majjal ta' Klassi I lewn aħmar skur u biċċiet tal-majjal ta' Klassi II lewn aħmar ċar.

Meta jintmiss, is-sensazzjoni hija dik ta' wiċċ lixx, xott u mkemmex b'mod uniformi.

Il-“Kielbasa myśliwska” huwa kkaratteriżżat mit-togħma ta' majjal imrattab, immellaħ, moħmi u affumikat, bi ħwawar miżjuda.

Apparti t-togħma speċifika tiegħu, iz-zalzett jingħaraf mit-tarizza tiegħu.

Kompożizzjoni kemikali:

| — | il-kontenut tal-proteina – mhux anqas minn 17,0 % |
| --- | --- |

—

il-kontenut tal-proteina – mhux anqas minn 17,0 %

| — | il-kontenut tal-ilma – mhux aktar minn 55,0 % |
| --- | --- |

—

il-kontenut tal-ilma – mhux aktar minn 55,0 %

| — | il-kontenut tax-xaħam – mhux aktar minn 45,0 % |
| --- | --- |

—

il-kontenut tax-xaħam – mhux aktar minn 45,0 %

| — | il-kontenut tal-melħ – mhux aktar minn 4,5 % |
| --- | --- |

—

il-kontenut tal-melħ – mhux aktar minn 4,5 %

| — | il-kontenut tan-nitrat (III) u n-nitrat (V) espress f'NaNO2 – mhux aktar minn 0,0125 % |
| --- | --- |

—

il-kontenut tan-nitrat (III) u n-nitrat (V) espress f'NaNO2 – mhux aktar minn 0,0125 %

Iċ-ċifri tal-kompożizzjoni kemikali ta' hawn fuq jiżguraw il-kwalità tradizzjonali tal-prodott. Ir-rendiment tal-prodott finali relattiv għal-laħam użat bħala materja prima għandu jkun anqas minn 68 %.

3.6.   Spjegazzjoni tal-metodu tal-produzzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel li għalih japplika l-isem indikat fil-punt 3.1 (l-Artikolu 3(2) tar-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1216/2007):

Ingredjenti

| | Laħam (100 kg ta' materja prima)






  — | Majjal ta' Klassi I b'kontenut ta' xaħam ta' mhux aktar minn 15 % – 30 kg |
| --- | --- | --- |

Laħam (100 kg ta' materja prima)

—

Majjal ta' Klassi I b'kontenut ta' xaħam ta' mhux aktar minn 15 % – 30 kg

| — | Majjal ta' Klassi IIA b'kontenut ta' xaħam ta' mhux aktar minn 20 % – 50 kg |
| --- | --- |

—

Majjal ta' Klassi IIA b'kontenut ta' xaħam ta' mhux aktar minn 20 % – 50 kg

| — | Majjal ta' Klassi III b'kontenut ta' xaħam ta' mhux aktar minn 25 % – 20 kg |
| --- | --- |

—

Majjal ta' Klassi III b'kontenut ta' xaħam ta' mhux aktar minn 25 % – 20 kg

Mhux aktar minn 50 % tal-majjal ta' Klassi IIA jew tal-majjal ta' Klassi III jista' jiġi sostitwit biċ-ċanga.

| | Ħwawar (għal kull 100 kg laħam)






  — | bżar naturali – 0.,15 kg |
| --- | --- | --- |

Ħwawar (għal kull 100 kg laħam)

—

bżar naturali – 0.,15 kg

| — | ġniebru – 0,10 kg |
| --- | --- |

—

ġniebru – 0,10 kg

| — | tewm frisk – 0,10 kg |
| --- | --- |

—

tewm frisk – 0,10 kg

| — | zokkor – 0,20 kg |
| --- | --- |

—

zokkor – 0,20 kg

| | Addittivi oħra:






  — | taħlita ta' preżervazzjoni [abbażi ta' taħlita ta' melħ tal-mejda (NaC1) u nitrit tas-sodju (NaNO2)] – madwar 2 kg |
| --- | --- | --- |

Addittivi oħra:

—

taħlita ta' preżervazzjoni [abbażi ta' taħlita ta' melħ tal-mejda (NaC1) u nitrit tas-sodju (NaNO2)] – madwar 2 kg

| — | taħlita li trattab (bil-kompożizzjoni li ġejja: 1 litru ta' 10 % ħall tal-mejda, 1 litru ilma, 1 litru żejt tar-rapa jew żejt tal-ġirasol) – 3 litri |
| --- | --- |

—

taħlita li trattab (bil-kompożizzjoni li ġejja: 1 litru ta' 10 % ħall tal-mejda, 1 litru ilma, 1 litru żejt tar-rapa jew żejt tal-ġirasol) – 3 litri

L-għalf fil-kuntest tal-produzzjoni tal-majjal maħsub għat-tiswir tal-“kiełbasa myśliwska”:

L-għalf jirreferi għat-tismin ta' laħam xaħmi. L-għan huwa li jiġu prodotti ħnieżer b'piż tal-ġisem ta' mhux aktar minn 120 kg, ikkaratterizzati minn kontenut tax-xaħam intramuskolari ogħla (aktar minn 3 %).

| — | It-tismin isir abbażi ta' razez li jimmaturaw tard, u permezz ta' sistema xierqa ta' tismin huwa possibli li jinkiseb il-kontenut mixtieq ta' xaħam intramuskolari. Ir-razez użati għat-tismin ma għandhomx il-ġene RN, u l-ġene RYR 1T hija preżenti fl-20 % tal-popolazzjoni. |
| --- | --- |

—

It-tismin isir abbażi ta' razez li jimmaturaw tard, u permezz ta' sistema xierqa ta' tismin huwa possibli li jinkiseb il-kontenut mixtieq ta' xaħam intramuskolari. Ir-razez użati għat-tismin ma għandhomx il-ġene RN, u l-ġene RYR 1T hija preżenti fl-20 % tal-popolazzjoni.

| — | It-tismin għandu jitwettaq fi tliet fażijiet – il-fażi I sa madwar 60 kg, il-fażi II sa madwar 90 kg, u fażi III sa madwar 120 kg. |
| --- | --- |

—

It-tismin għandu jitwettaq fi tliet fażijiet – il-fażi I sa madwar 60 kg, il-fażi II sa madwar 90 kg, u fażi III sa madwar 120 kg.

| — | It-tismin tal-annimali b'piż tal-ġisem ta' mhux aktar minn 90 kg jitwettaq permezz ta' żewġ tipi ta' taħlitiet tal-għalf. It-taħlitiet tal-għalf (dożi) jkun fihom:






  — | bħala komponenti tal-enerġija: frak taċ-ċereali - qamħ, xgħir, sikrana, ħafur, triticale jew qamħirrun; il-frak tal-qamħirrun u l-frak minn varjetajiet ta' ħafur għerwien (naked oat) jistgħu jammontaw għal mhux aktar minn 30 % tat-taħlita, |
| --- | --- | --- |

—

It-tismin tal-annimali b'piż tal-ġisem ta' mhux aktar minn 90 kg jitwettaq permezz ta' żewġ tipi ta' taħlitiet tal-għalf. It-taħlitiet tal-għalf (dożi) jkun fihom:

—

bħala komponenti tal-enerġija: frak taċ-ċereali - qamħ, xgħir, sikrana, ħafur, triticale jew qamħirrun; il-frak tal-qamħirrun u l-frak minn varjetajiet ta' ħafur għerwien (naked oat) jistgħu jammontaw għal mhux aktar minn 30 % tat-taħlita,

| — | bħala komponenti tal-proteina: lupina, frak tal-fażola tal-għelieqi u tal-piżelli, taħna tas-sojja wara l-estrazzjoni, taħna tar-rapa wara l-estrazzjoni, għaġina taż-żejt tar-rapa, ħmira tal-għalf jew għalf aħdar niexef. |
| --- | --- |

—

bħala komponenti tal-proteina: lupina, frak tal-fażola tal-għelieqi u tal-piżelli, taħna tas-sojja wara l-estrazzjoni, taħna tar-rapa wara l-estrazzjoni, għaġina taż-żejt tar-rapa, ħmira tal-għalf jew għalf aħdar niexef.

| — | It-taħlitiet tal-għalf (dożi) għall-annimali minn 90 sa 120 kg jkun fihom:






  — | bħala komponenti tal-enerġija: frak ta' qamħ, xgħir, sikrana u triticale. Ma jistgħux jintużaw frak tal-qamħirrun u frak ta' varjetajiet ta' ħafur għerwien fit-taħlitiet (dożi). |
| --- | --- | --- |

—

It-taħlitiet tal-għalf (dożi) għall-annimali minn 90 sa 120 kg jkun fihom:

—

bħala komponenti tal-enerġija: frak ta' qamħ, xgħir, sikrana u triticale. Ma jistgħux jintużaw frak tal-qamħirrun u frak ta' varjetajiet ta' ħafur għerwien fit-taħlitiet (dożi).

| — | bħala komponenti tal-proteina: frak ta' legumi żejtnija (lupina, fażola tal-għelieqi u piżelli), taħna tas-sojja wara l-estrazzjoni, għaġina taż-żejt taż-żerriegħa tar-rapa jew taħna tar-rapa wara l-estrazzjoni u għalf aħdar niexef. |
| --- | --- |

—

bħala komponenti tal-proteina: frak ta' legumi żejtnija (lupina, fażola tal-għelieqi u piżelli), taħna tas-sojja wara l-estrazzjoni, għaġina taż-żejt taż-żerriegħa tar-rapa jew taħna tar-rapa wara l-estrazzjoni u għalf aħdar niexef.

| — | Dawn li ġejjin ma jintużaw fl-ebda fażi taċ-ċiklu tal-għalf: żjut veġetali, għalf li ġej mill-annimali, eż. ħalib tat-trab, xorrox niexef, taħna tal-ħut. |
| --- | --- |

—

Dawn li ġejjin ma jintużaw fl-ebda fażi taċ-ċiklu tal-għalf: żjut veġetali, għalf li ġej mill-annimali, eż. ħalib tat-trab, xorrox niexef, taħna tal-ħut.

| — | Il-kontenut tal-enerġija metabolika fit-taħlitiet fil-fażijiet kollha ta' tismin huwa ta' bejn 12 u 13 MJ għal kull ME/kg ta' taħlita. Il-kontenut tal-proteina fit-taħlitiet għandu jkun madwar 16 u 18 % fl-ewwel fażi ta' tismin, 15 u 16 % fit-tieni fażi, u madwar 14 % fil-fażi finali. |
| --- | --- |

—

Il-kontenut tal-enerġija metabolika fit-taħlitiet fil-fażijiet kollha ta' tismin huwa ta' bejn 12 u 13 MJ għal kull ME/kg ta' taħlita. Il-kontenut tal-proteina fit-taħlitiet għandu jkun madwar 16 u 18 % fl-ewwel fażi ta' tismin, 15 u 16 % fit-tieni fażi, u madwar 14 % fil-fażi finali.

| — | Id-dożi tas-simniet jistgħu jsiru abbażi ta' taħlitiet nutrittivi waħedhom, jew taħlitiet nutrittivi u għalf tal-massa, jiġifieri patata u għalf aħdar. |
| --- | --- |

—

Id-dożi tas-simniet jistgħu jsiru abbażi ta' taħlitiet nutrittivi waħedhom, jew taħlitiet nutrittivi u għalf tal-massa, jiġifieri patata u għalf aħdar.

Fażijiet fil-produzzjoni tal-“kiełbasa myśliwska”

| Fażi 1 | Tqattigħ preliminarju tal-ingredjenti tal-laħam kollha. Jiġi żgurat li l-biċċiet tal-laħam ikunu ta' daqs uniformi (dijametru sa madwar 5 ċm). |
| --- | --- |

Fażi 1

Tqattigħ preliminarju tal-ingredjenti tal-laħam kollha. Jiġi żgurat li l-biċċiet tal-laħam ikunu ta' daqs uniformi (dijametru sa madwar 5 ċm).

| Fażi 2 | Preżervazzjoni tradizzjonali (metodu niexef) għal madwar 48 siegħa, permezz ta' taħlita ta' preżervazzjoni. |
| --- | --- |

Fażi 2

Preżervazzjoni tradizzjonali (metodu niexef) għal madwar 48 siegħa, permezz ta' taħlita ta' preżervazzjoni.

| Fażi 3 | Ipproċessar mekkaniku: Id-daqs tal-laħam ta' Klassi I jitnaqqas għal madwar 20 mm, id-daqs tal-laħam ta' Klassi IIA għal madwar 8 mm, u l-laħam ta' Klassi III għal madwar 3 mm, u mbagħad isir kapuljat flimkien ma' 2 kg silġ. |
| --- | --- |

Fażi 3

Ipproċessar mekkaniku: Id-daqs tal-laħam ta' Klassi I jitnaqqas għal madwar 20 mm, id-daqs tal-laħam ta' Klassi IIA għal madwar 8 mm, u l-laħam ta' Klassi III għal madwar 3 mm, u mbagħad isir kapuljat flimkien ma' 2 kg silġ.

| Fażi 4 | Żieda tat-taħlita li trattab mal-laħam ta' Klassi I u Klassi IIA – taħlit intensiv. |
| --- | --- |

Fażi 4

Żieda tat-taħlita li trattab mal-laħam ta' Klassi I u Klassi IIA – taħlit intensiv.

| Fażi 5 | Żieda tal-majjal ta' Klassi III ikkapuljat u tal-ħwawar – taħlit intensiv. |
| --- | --- |

Fażi 5

Żieda tal-majjal ta' Klassi III ikkapuljat u tal-ħwawar – taħlit intensiv.

| Fażi 6 | Mili tal-intestini naturali tal-majjali b'dijametru ta' mhux inqas minn 32 mm u jintlewew fi stikek b'tul ta' madwar 15 ċm. |
| --- | --- |

Fażi 6

Mili tal-intestini naturali tal-majjali b'dijametru ta' mhux inqas minn 32 mm u jintlewew fi stikek b'tul ta' madwar 15 ċm.

| Fażi 7 | Jitħalla biex joqgħod għal sagħtejn f'temperatura ta' mhux aktar minn 30 °C. Tnixxif preliminarju tal-wiċċ, l-ingredjenti “′jitħallew joqogħdu′” ġewwa l-istikek. |
| --- | --- |

Fażi 7

Jitħalla biex joqgħod għal sagħtejn f'temperatura ta' mhux aktar minn 30 °C. Tnixxif preliminarju tal-wiċċ, l-ingredjenti “′jitħallew joqogħdu′” ġewwa l-istikek.

| Fażi 8 | Tnixxif tal-wiċċ u fumigazzjoni tradizzjonali f'duħħan jaħraq (għal madwar 135 minuta) u ħami sakemm tintlaħaq temperatura ta' mhux anqas ta' 70 °C ġewwa l-istikek. |
| --- | --- |

Fażi 8

Tnixxif tal-wiċċ u fumigazzjoni tradizzjonali f'duħħan jaħraq (għal madwar 135 minuta) u ħami sakemm tintlaħaq temperatura ta' mhux anqas ta' 70 °C ġewwa l-istikek.

| Fażi 9 | Tkessiħ u refriġerazzjoni sa taħt l-10 °C. |
| --- | --- |

Fażi 9

Tkessiħ u refriġerazzjoni sa taħt l-10 °C.

| Fażi 10 | Tnixxif f'tempereatura bejn 14 u 18 °C u umdità bejn 70 u 80 % għal bejn ħames u sebat ijiem sakemm jinkiseb ir-rendiment mixtieq (mhux aktar minn 68 %). |
| --- | --- |

Fażi 10

Tnixxif f'tempereatura bejn 14 u 18 °C u umdità bejn 70 u 80 % għal bejn ħames u sebat ijiem sakemm jinkiseb ir-rendiment mixtieq (mhux aktar minn 68 %).

3.7.   Il-karattru speċifiku tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel (l-Artikolu 3(3) tar-Regolament (KE) Nru 1216/2007):

Il-karattru speċifiku tal-“kiełbasa myśliwska” ġej minn bosta attributi li huma tipiċi tal-prodott:

| — | tarizza, sukkulenza u proprjetajiet speċifiċi tal-laħam, |
| --- | --- |

—

tarizza, sukkulenza u proprjetajiet speċifiċi tal-laħam,

| — | togħma u riħa eċċezzjonali, |
| --- | --- |

—

togħma u riħa eċċezzjonali,

| — | għamla karatteristika, qasira, |
| --- | --- |

—

għamla karatteristika, qasira,

| — | data ta' skadenza eċċezzjonalment twila. |
| --- | --- |

—

data ta' skadenza eċċezzjonalment twila.

Tarizza, sukkulenza u proprjetajiet speċifiċi tal-laħam

Il-majjal minn ħnieżer ta' razez li jimmaturaw tard imsemmna għall-piż tal-ġisem ta' madwar 120 kg u li għandhom il-karatteristiċi ġenetiċi spjegati fil-punt 3.6 huwa ingredjent essenzjali tal-“kiełbasa myśliwska” li jinfluwenza n-natura speċifika taz-zalzett. Il-konformità ma' dawn ir-rekwiżiti trendi kontenut ta' xaħam intramuskolari ogħla minn 3 %, u tiżgura li l-laħam ikollu l-proprjetajiet xierqa ta' togħma tajba u dawk teknoloġiċi li huma essenzjali għall-produzzjoni tal-“kiełbasa myśliwska”. L-użu ta' materja prima bħal din u l-konformità mal-metodu tradizzjonali ta' produzzjoni, b'attenzjoni speċjali għall-fażijiet tal-ikkapuljar, preservazzjoni u fumigazzjoni, jiżgura li l-“kiełbasa myśliwska” ikun tari u sukkulenti ħafna.

Iż-żieda mal-majjal tat-taħlita partikularment magħżul li trattab u li tkun magħmula mill-ħall, l-ilma u ż-żejt tar-rapa jew iż-żejt tal-ġirasol hi li tagħmel il-laħam użat fil-produzzjoni tal-“kiełbasa myśliwska” tant tari.

Togħma u riħa eċċezzjonali

It-togħma u r-riħa tiegħu huma karatteristiċi li jiddistingwu l-“kiełbasa myśliwska” minn zalzett ieħor. Dawn il-karatteristiċi huma r-riżultat tal-użu ta' ħwawar magħżula b'mod xieraq u l-proporzjonijiet tagħhom fil-proċess tal-produzzjoni, fosthom il-ġniebru, il-bżar naturali, iz-zokkor u t-taħlita ta' preservazzjoni, kif ukoll it-tewm frisk tipiku ta' dan il-prodott u t-taħlita li trattab.

It-togħma u r-riħa eċċezzjonali jinkisbu wkoll permezz tal-fumigazzjoni u t-tnixxif u permezz tal-perjodu mtawwal ta' tnixxif li huwa tipiku tal-“kiełbasa myśliwska”.

Għamla karatteristika, qasira

Il-karattru speċifiku tal-“kiełbasa myśliwska” huwa marbut prinċiparjament mal-għamla unika tiegħu. Il-“kiełbasa myśliwska” huwa qasir u jidher bħal stikek imkemmxa b'mod uniformi milwija f'għamla ta' qamar felli u normalment maqsum f'“pari” (magħqudin mill-punt fejn jintlewew biex jinqatgħu).

L-attribut u l-karatteristika ewlenija tal-“kiełbasa myśliwska” hija l-“prattiċità” tiegħu. Hu jingħaraf mill-għamla tiegħu, u l-prodott huwa eċċezzjonalment “prattiku” u jittiekel partikolarment waqt tipi differenti ta' ħarġiet u vjaġġi.

Data ta' skadenza eċċezzjonalment twila

Id-data ta' skadenza eċċezzjonalment twila tal-“kiełbasa myśliwska”, li jintuża prinċiparjament biex iforni l-provvisti tal-kaċċaturi jew tat-turisti, hija wkoll waħda mill-karatteristiċi essenzjali tiegħu u tinkiseb permezz tal-użu tradizzjonali tat-tewm frisk u permezz tal-perjodu mtawwal li jiġi wara t-tnixxif matul il-fażi finali tal-produzzjoni.

3.8.   Karattru tradizzjonali tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel (l-Artikolu 3(4) tar-Regolament (KE) Nru 1216/2007):

Materja prima u kompożizzjoni tradizzjonali

| (1) | Il-majjal minn ħnieżer magħlufin tradizzjonalment:
  Il-laħam tal-ħnieżer li jinżammu għall-produzzjoni tal-“kiełbasa myśliwska” irid ikollu kontenut ta' xaħam intramuskolari ta' aktar minn 3 %; dawn huma l-istrixxi ta' grass fil-laħam dgħif li jagħti lill-prodott it-tarizza, is-sukkulenza u t-togħma eċċellenti mixtieqa. L-użu ta' laħam bħal dan għandu influwenza deċisiva fuq il-kwalità tal-prodott finali u l-karattru speċifiku tiegħu, u hu konformi mal-metodu tradizzjonali tal-produzzjoni. |
| --- | --- |

(1)

Il-majjal minn ħnieżer magħlufin tradizzjonalment:

Il-laħam tal-ħnieżer li jinżammu għall-produzzjoni tal-“kiełbasa myśliwska” irid ikollu kontenut ta' xaħam intramuskolari ta' aktar minn 3 %; dawn huma l-istrixxi ta' grass fil-laħam dgħif li jagħti lill-prodott it-tarizza, is-sukkulenza u t-togħma eċċellenti mixtieqa. L-użu ta' laħam bħal dan għandu influwenza deċisiva fuq il-kwalità tal-prodott finali u l-karattru speċifiku tiegħu, u hu konformi mal-metodu tradizzjonali tal-produzzjoni.

| (2) | Ħwawar magħżula b'mod xieraq
  L-użu ta' ħwawar magħżula b'mod xieraq u l-proporzjonijiet tagħhom fil-proċess ta' produzzjoni, fosthom il-bżar naturali, il-ġniebru, iz-zokkor u t-taħlita ta' preżervazzjoni, u partikolarment it-tewm frisk u t-taħlita li trattab, ġej direttament mill-esperjenza u t-tradizzjoni twila ta' produzzjoni ta' prodotti tal-laħam fil-Polonja. |
| --- | --- |

(2)

Ħwawar magħżula b'mod xieraq

L-użu ta' ħwawar magħżula b'mod xieraq u l-proporzjonijiet tagħhom fil-proċess ta' produzzjoni, fosthom il-bżar naturali, il-ġniebru, iz-zokkor u t-taħlita ta' preżervazzjoni, u partikolarment it-tewm frisk u t-taħlita li trattab, ġej direttament mill-esperjenza u t-tradizzjoni twila ta' produzzjoni ta' prodotti tal-laħam fil-Polonja.

Metodu tradizzjonali tal-produzzjoni

Għal sekli sħaħ il-kaċċa kienet ilha titmexxa minn sett ta' regoli u drawwiet tagħha stess. Deskrizzjonijiet tal-kaċċa jinsabu fil-letteratura Pollakka, fosthom il-poeżija epika nazzjonali “Pan Tadeusz” ta' Adam Mickiewicz, li nkitbet fl-1834. Hi tikkonsisti kważi f'ċelebrazzjoni soċjali, mimlija b'ritwali u simboliżmi – bħad-daqq ta' motivi tal-kaċċa fuq il-kornu, l-inizjazzjoni tal-kaċċatur jew it-“tberik” fil-festi ta' tmiem il-kaċċa. L-assoċjazzjonijiet tal-kaċċa li ġew stabbiliti minn dak iż-żmien adottaw dawn it-tradizzjonijiet u jikkoltivawhom sal-ġurnata tal-lum.

Iċ-ċurniena tal-kaċċatur hi element indispensabbli u tradizzjonali fit-tagħmir tal-kaċċa. Ġo fiha jkun hemm, fost affarijiet oħra, provvisti niexfa xierqa għall-mixjiet ta' kuljum madwar il-foresta. Spjegazzjonijiet tal-ikliet li jsiru matul il-kaċċa jinstabu fil-letteratura, fosthom “Pan Tadeusz” imsemmija aktar ′il fuq. Iz-zalzett, imnixxef u affumikat, u għalhekk li jservi relattivament fit-tul, minn dejjem kien parti mill-provvisti li jittieklu fil-waqfiet għall-mistrieħ.

L-isem “kiełbasa myśliwska” x'aktarx deher l-ewwel darba fis-snin bejn iż-żewġ gwerer dinjin tas-seklu għoxrin, meta l-produzzjoni tal-prodotti tal-laħam affumikat żviluppat f'bosta impjanti tal-ipproċessar żgħar fil-Polonja, kif hemm irraportat fil-perjodiku “Gospodarka Mięsna” Nru 1-2 tal-1949.

“Kiełbasa myśliwska” intlaqa' b'suċċess kummerċjali kbir fil-Polonja wara t-Tieni Gwerra Dinjija. Skont l-Ordni Nru 485 tal-Ministru għall-Industrija tal-Laħam u l-Prodotti tal-Ħalib tat-3 ta' Novembru 1953, il-“kiełbasa myśliwska” ġie inkluż fil-lista uffiċjali tal-prodotti tal-laħam affumikat iddestinati għas-suq u sussegwentement, għal raġunijiet ta' kwalità, ir-riċetti u d-dokumentazzjoni teknoloġika ġew standardizzati skont l-istandard RN-54/MPMiMl-Mięs-58 tat-30 ta' Diċembru 1954 u skont ir-Regolament Intern Nru 21 tal-Uffiċċju Ċentrali tal-Industrija tal-Laħam, maħruġ fl-1964 f'Varsavja. Sa llum, il-“kiełbasa myśliwska” jibqa′ wieħed mill-aktar prodotti tal-laħam affumikat popolari u li jiġi kkonsmat b'ħerqa.

3.9.   Ir-rekwiżiti minimi u l-proċeduri għal kontroll tal-karattru speċifiku (l-Artikolu 4 tar-Regolament (KE) Nru 1216/2007):

Rigward il-karattru speċifiku tal-“kiełbasa myśliwska”, dawn li ġejjin b'mod partikolari għandhom ikunu soġġetti għal kontrolli:

| (1) | Il-kwalità tal-materja prima użata fil-produzzjoni (majjal, ħwawar), inklużi






  — | adegwatezza teknoloġika tal-laħam, |
| --- | --- | --- |

(1)

Il-kwalità tal-materja prima użata fil-produzzjoni (majjal, ħwawar), inklużi

—

adegwatezza teknoloġika tal-laħam,

| — | tip ta' tismin, |
| --- | --- |

—

tip ta' tismin,

| — | żmien ta' preżervazzjoni, |
| --- | --- |

—

żmien ta' preżervazzjoni,

| — | ħwawar użati fil-produzzjoni tal-“kiełbasa myśliwska” u l-proporzjonijiet li japplikaw għalihom. |
| --- | --- |

—

ħwawar użati fil-produzzjoni tal-“kiełbasa myśliwska” u l-proporzjonijiet li japplikaw għalihom.

| (2) | Il-proċess ta' fumigazzjoni tal-“Kiełbasa myśliwska”
  Matul spezzjoni, dawn li ġejjin għandhom jiġu kkontrollati:






  — | manutenzjoni tat-temperatura meħtieġa għal fumigazzjoni tradizzjonali f'duħħan sħun u t-temperatura ta' tisħin, |
| --- | --- | --- |

(2)

Il-proċess ta' fumigazzjoni tal-“Kiełbasa myśliwska”

Matul spezzjoni, dawn li ġejjin għandhom jiġu kkontrollati:

—

manutenzjoni tat-temperatura meħtieġa għal fumigazzjoni tradizzjonali f'duħħan sħun u t-temperatura ta' tisħin,

| — | manutenzjoni tat-tul ta' żmien u t-temperatura għal fumigazzjoni ripetuta fid-duħħan kiesaħ, |
| --- | --- |

—

manutenzjoni tat-tul ta' żmien u t-temperatura għal fumigazzjoni ripetuta fid-duħħan kiesaħ,

| — | użu ta' biċċiet tal-fagu għal fumigazzjoni fid-duħħan kiesaħ. |
| --- | --- |

—

użu ta' biċċiet tal-fagu għal fumigazzjoni fid-duħħan kiesaħ.

| (3) | Kwalità tal-prodott finali:






  — | kontenut tal-proteina, |
| --- | --- | --- |

(3)

Kwalità tal-prodott finali:

—

kontenut tal-proteina,

| — | kontenut tal-ilma, |
| --- | --- |

—

kontenut tal-ilma,

| — | kontenut tax-xaħam, |
| --- | --- |

—

kontenut tax-xaħam,

| — | kontentu tal-klorur tas-sodju, |
| --- | --- |

—

kontentu tal-klorur tas-sodju,

| — | kontenut tan-nitrati (III) u n-nitrati (V), |
| --- | --- |

—

kontenut tan-nitrati (III) u n-nitrati (V),

| — | togħma u riħa. |
| --- | --- |

—

togħma u riħa.

| (4) | Għamla tal-prodott. |
| --- | --- |

(4)

Għamla tal-prodott.

Frekwenza tal-kontrolli:

Il-kontrolli tal-istadji msemmija hawn fuq għandhom jitwettqu darba kull xahrejn. Jekk dawn l-istadji kollha qed jaħdmu b'mod korrett, il-frekwenza tal-kontrolli tista' titnaqqas għal darbtejn fis-sena.

Jekk iseħħu xi irregolaritajiet fi kwalunkwe stadju, il-frekwenza tal-kontrolli ta' dak l-istadju għandha tiżdied (għal darba kull xahrejn). Il-kontrolli ta' stadji oħra jistgħu jkomplu jitwettqu darba kull sitt xhur.

4.   Awtoritajiet jew entitajiet li jivverifikaw il-konformità mal-ispeċifikazzjoni tal-prodott:

4.1.   Isem u indirizz:

Isem: Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Indirizz:

| ul. Wspólna 30 |
| --- |
| 00-930 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

ul. Wspólna 30

00-930 Warszawa

POLSKA/POLAND

Tel. +48 226232901

Feks +48 226232099

Posta Elettronika: —

ImagePubblika Privata

4.2.   Kompiti speċifiċi tal-awtorità jew tal-entità:

L-awtorità tal-ispezzjoni msemmija hawn fuq hija responsabbli għall-kontrolli tal-ispeċifikazzjoni kollha.

---

| 14.7.2009 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/19 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/19

---

Pubblikazzjoni ta' applikazzjoni għal reġistrazzjoni skont l-Artikolu 6(2) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006 dwar il-protezzjoni tal-indikazzjonijiet ġeografiċi u d-denominazzjonijiet tal-oriġini għall-prodotti agrikoli u l-oġġetti tal-ikel

2009/C 160/08

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt għal oġġezzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 7 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 510/2006. Id-dikjarazzjonijiet ta' oġġezzjoni għandhom jaslu l-Kummissjoni fi żmien sitt xhur mid-data ta' din il-pubblikazzjoni.

SOMMARJU

IR-REGOLAMENT TAL-KUNSILL (KE) Nru 510/2006

“IRPINIA – COLLINE DELL’UFITA”

Nru tal-KE: IT-PDO-0005-0500-28.09.2005

DPO ( X ) IĠP ( )

Din is-sinteżi tagħti l-elementi ewlenin tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott b'finijiet informattivi.

1.   Dipartiment responsabbli fl-Istat Membru:

Isem: Ministero delle Politiche Agricole e Forestali

Indirizz:

| Via XX Settembre n. 20 |
| --- |
| 00187 ROMA |
| ITALIA |

Via XX Settembre n. 20

00187 ROMA

ITALIA

Tel +39 0646655104

Feks +39 0646655306

posta elettronika: saco7@politicheagricole.it

2.   Grupp:

Isem: Consorzio di Produzione e Valorizzazione Olio Extra Vergine d’Irpinia «Irpinia — Colline dell’Ufita»

Indirizz:

| Vico Lapronia, 8 |
| --- |
| 83031 Ariano Irpino (AV) |
| ITALIA |

Vico Lapronia, 8

83031 Ariano Irpino (AV)

ITALIA

Tel +39 0825824955

Feks +39 0825824955

posta elettronika: info@coprovoli.com

Kompożizzjoni: Produtturi/proċessuri ( X ) oħrajn ( )

3.   Tip ta' prodott:

| Klassi 1.5 – | Materji mxaħħma – żejt taż-żebbuġa ekstraverġni |
| --- | --- |

Klassi 1.5 –

Materji mxaħħma – żejt taż-żebbuġa ekstraverġni

4.   Speċifikazzjoni:

(sinteżi tar-rekwiżiti skont l-Artikolu 4(2) tar-Regolament (KE) Nru 510/2006)

4.1.   Isem:

“Irpinia – Colline dell’Ufita”

4.2.   Deskrizzjoni:

Iż-żejt taż-żebbuġa ekstraverġni “Irpinia – Colline dell’Ufita” DPO meta jinħareġ għall-konsum jippreżenta l-karatteristiċi fiżiċi, kimiċi u organolettiċi li ġejjin:

| | -Kulur: minn isfar lewn il-qamħ lejn aħdar bejn ftit jew wisq skur; |
| --- | --- |

-Kulur: minn isfar lewn il-qamħ lejn aħdar bejn ftit jew wisq skur;

| | Karatteristiċi organolettiċi:






  Deskrittur | Medja (1) |
| --- | --- | --- |
| Difetti | 0 |
| Frott taż-żebbuġ | 3-6 |
| Morr | 2-6 |
| Pikkanti | 2-6 |
| Tadam | 2-5 |

Karatteristiċi organolettiċi:

Deskrittur

Medja (1)

Difetti

0

Frott taż-żebbuġ

3-6

Morr

2-6

Pikkanti

2-6

Tadam

2-5

| | Karatteristiċi kimiċi u fiżiċi: | Aċidità %: inqas minn jew ugwali għal 0.5; |
| --- | --- | --- |

Karatteristiċi kimiċi u fiżiċi:

Aċidità %: inqas minn jew ugwali għal 0.5;

| | Indiċi ta' perossidi mEq O2/kg: inqas minn jew ugwali għal 10; |
| --- | --- |

Indiċi ta' perossidi mEq O2/kg: inqas minn jew ugwali għal 10;

| | Spettrometrija UV K232: inqas minn jew ugwali għal 2.2; |
| --- | --- |

Spettrometrija UV K232: inqas minn jew ugwali għal 2.2;

| | Spettrometrija UV K270: inqas minn jew ugwali għal 0.2; |
| --- | --- |

Spettrometrija UV K270: inqas minn jew ugwali għal 0.2;

| | Spettrometrija Delta K: inqas minn jew ugwali għal 0.01; |
| --- | --- |

Spettrometrija Delta K: inqas minn jew ugwali għal 0.01;

| | Totali tal-Polifenoli: iktar minn jew ugwali għal 100 p.p.m. |
| --- | --- |

Totali tal-Polifenoli: iktar minn jew ugwali għal 100 p.p.m.

4.3.   Żona ġeografika:

Iż-żona ta' produzzjoni tad-denominazzjoni ta' orġini protetta “Irpinia – Colline dell’Ufita” tinkludi t-territorju amministrattiv tal-muniċipalitajiet li ġejjin li jinsabu fil-provinċja ta' Avellino, Regione Campania: Ariano Irpino, Bonito, Carife, Casalbore, Castel Baronia, Castelfranci, Flumeri, Fontanarosa, Frigento, Gesualdo, Greci, Grottaminarda, Lapio, Luogosano, Melito Irpino, Mirabella Eclano, Montaguto, Montecalvo Irpino, Montefusco, Montemiletto, Paternopoli, Pietradefusi, San Nicola Baronia, San Sossio Baronia, Sant’Angelo all’Esca, Savignano Irpino, Scampitella, Sturno, Taurasi, Torella dei Lombardi, Torre le Nocelle, Trevico, Vallata, Vallesaccarda, Venticano, Villamaina, Villanova del Battista, Zungoli.

4.4.   Prova tal-oriġini:

Kull fażi tal-proċess produttiv għandha tkun immonitorjata billi jiġu ddokumentati għal kull waħda mill-fażijiet, il-prodotti li jidħlu u dawk li joħorġu. B'dan il-mod, u permezz tar-reġistrazzjoni f'listi apposta, ġestiti mill-organu ta' spezzjoni, tal-ħbula tal-art katastali fejn isir it-tkabbir, tal-produtturi agrikoli, tat-taħħana taż-żebbuġ u dawk lil min jibbottilja ż-żejt, kif ukoll permezz tan-notifika lill-organu ta' spezzjoni tal-kwantitajiet prodotti, it-traċċabbiltà tal-prodott hija ggarantita. Il-persuni fiżiċi u legali kollha, rreġistrati fil-listi relatati, se jkunu soġġetti għal kontroll min-naħa tal-organu ta' spezzjoni, skont l-ispeċifikazzjoni tal-produzzjoni u l-pjan ta' monitoraġġ korrispondenti.

4.5.   Metodu ta' produzzjoni:

Iż-żejt taż-żebbuġa ekstraverġni “Irpinia – Colline dell’Ufita” DPO jinkiseb miż-żebbuġ prodott fis-settur azjendali f'ġonna taż-żebbuġ li jinkludu l-varjetajiet: “Ravece”, preżenti fi kwantità ta' mhux inqas minn 60 %, “Ogliarola”, “Marinese”, “Olivella”, “Ruveia”, “Vigna della Corte” weħedhom jew imħalltin fi kwantità ta' mhux iktar minn 40 %; eventwalment, “Leccino” u “Frantoio” fi kwantità ta' mhux iktar minn 10 %. Waqt il-fertilizzazzjoni huwa permess l-użu ta' fertilizzanti organiċi u/jew dawk sintetiċi. Għal ġestjoni tal-ħamrija, tinħarat fil-wiċċ permezz tal-makkinarju li jirriżulta utli wkoll biex jiġi kkontrollat il-ħaxix ħażin. Hija permessa wkoll il-prattika tal-kisi bil-ħaxix. Il-ġonna taż-żebbuġ normalment ma jissaqqewx, madankollu fi snin meta ma tinżilx ħafna xita, it-tisqija hija permessa bħala miżura ta' emerġenza. It-rattamenti kontra l-parassiti jridu jsiru skont l-ispeċifikazzjoni ta' kontroll integrat maħruġ mir-reġjun tal-Campania. Il-qtugħ irid isir bl-idejn jew bl-użu ta' makkinarju, bil-kundizzjoni li waqt il-proċess tal-qtugħ ma jitħallix żebbuġ imwaqqa' mal-art. F'kull każ iridu jintużaw ix-xbieki jew sistemi oħra ta' lqugħ, filwaqt li mhux permess il-ġbir taż-żebbuġ li jaqa' waħdu mal-art u dak li jaqa' fuq ix-xbieki permanenti. Mhux permess l-użu ta' prodotti kimiċi li jħaffu l-proċess tat-twaqqigħ tal-frott. It-trasport irid isir f'kaxxi mtaqqbin jew, fi kwalunkwe każ, f'kontenituri sodi u mtaqqbin. Huwa assolutament projbit l-użu ta' basktijiet ta' kwalunkwe materjal, waqt it-trasport jew il-konservazzjoni taż-żebbuġ. Il-produzzjoni taż-żebbuġ ma tistax taqbeż is-60kg għal kull pjanta. Ir-rendiment massimu taż-żejt taż-żebbuġ ma jistax jaqbeż l-20 % tal-piż taż-żebbuġ. Għand it-taħħan iż-żebbuġ irid jiġi kkonservat fl-azjenda f'postijiet arjużi f'reċipjenti sodi u mtaqqbin, sakemm jasal għal-fażi tat-tħin, li trid issir sa mhux iktar tard minn 48 siegħa wara l-qtugħ. Sabiex jiġi estratt iż-żejt, huma permessi biss proċessi mekkaniċi jew atti fiżiċi biex ikunu prodotti żjut li jżommu l-karatteristiċi partikolari oriġinali tal-frotta bl-iktar mod fidil possibbli. Il-metodu ta' trasformazzjoni magħruf bl-isem di “ripasso”, kif ukoll l-użu ta' prodotti b'azzjoni kimika jew bijokimika (enżimi) fil-kuntest tal-proċess tal-estrazzjoni huma projbiti. Matul din il-fażi huwa projbit ukoll l-użu tat-talk. Wara l-estrazzjoni, iż-żejt irid jiġi kkonservat f'reċipjenti tal-azzar li ma jsaddadx (stainless steel), jew tankijiet tal-fuħħar miksija apposta għall-ikel, nodfa sew u f'postijiet iġjeniċi. Ir-reċipjenti li fihom jiqiegħed iż-żejt taż-żebbuġa ekstraverġni “Irpinia Colline dell’Ufita” biex joħroġ għall-konsum iridu jkunu: fliexken tal-ħġieġ skur, ċeramika jew fuħħar miksi bl-enamel jew reċipjenti tal-landa li jesgħu mhux iktar minn 5 litri, ssiġillati u bit-tikketta. Huwa permess l-ippakkjar f'pakketti laminati bl-aluminju, u b'materjali sintetiċi addattati u awtorizzati bil-liġi, li jesgħu doża għall-użu ta' darba biss, b'kapaċità ta' 10 ml, li jkollhom fuqhom l-indikazzjonjiet previsti mir-regolamenti fis-seħħ kif ukoll in-numru tas-serje li jingħata mill-Organu ta' spezzjoni. Huwa permess li jinkiseb iż-żejt taż-żebbuġa ekstraverġni “Irpinia Colline dell’Ufita” D.P.O. permezz l-metodu bijoloġiku. Il-kultivazzjoni taż-żebbuġ, kif ukoll l-estrazzjoni u t-tqegħid fi fliexken taż-żejt ekstraverġni taż-żebbuġ tad-Denominazzjoni tal-Oriġini Protetta “Irpinia Colline dell’Ufita” jridu jsiru fiż-żona ta' produzzjoni msemmija fil-punt 4.3 ta' qabel, biex ikunu garantiti l-oriġini u l-kontroll tal-prodott u biex ikun evitat li t-trasport tal-istess prodott, li ma jkunx għadu mqiegħed fi fliexken, jikkawża ossidazzjoni jew deterjorament u telfien fil-karatteristiċi kimiċi u organolettiċi partikolari tiegħu, speċjalment it-togħma tipika bi ħjiel ta' ħaxix u tadam, taż-żejt “Irpinia Colline dell’Ufita” li hija ddetermina mil-kontenut ta' antiossidanti fenoliċi u mil-profil tas-sustanzi aromatiċi. Il-kompożizzjoni taż-żejt, karatterizzata minn livell sinifikattiv ta' aċidi xaħmin polinsaturi, tippermetti li ż-żejt jitlef il-kwalità organolettika u tipika tiegħu minħabba l-azzjoni tal-ossiġnu fl-arja waqt il-fażi ta' trasferiment minn kontenitur għall-ieħor, waqt l-ippumpjar, meta jinħatt u waqt it-trasport, operazzjonijiet li jirrepetu rwieħhom b'iktar frekwenza fl-eventwalità li t-tqegħid fil-fliexken isir barra ż-żona.

4.6.   Rabta:

Il-karatteristiċi aromatiċi u tat-togħma taż-żejt ekstraverġni taż-żebbuġ “Irpinia Colline dell’Ufita” D.P.O jiġu l-iktar mill-varjetà “Ravece” li meta tiġi kkultivata fiż-żona ta' produzzjoni definita fil-punt 4.3 takkwista karatteristiċi partikolari li jagħtu lill-prodott togħma qawwija tal-frott, bi preżenza armonjuża ta' doża morra u pikkanti, li l-partikolarità tagħha hija l-aroma ċara ta' ħxejjex bi ħjiel li jispikka ta' tadam aħdar u qaqqoċċ. Il-karatteristiċi tat-territorju msemmi, jiġifieri l-mikroklima, il-ħamrija, kif ukoll it-tekniki partikolari ta' kultivazzjoni u ta' produzzjoni li ilhom ġejjin minn sekli ta' kultivazzjoni taż-żebbuġ mill-bdiewa ta' Irpinia fil-fatt jikkontribwixxu għal ksib ta' żejt ekstraverġni taż-żebbuġ faċilment rikonoxxibbli.

L-influwenza diretta tal-klima moderata b'perjodi eċċezzjonali ta' kesħa, kif ukoll il-post f'altitudnijiet għoljin li fih jinsabu s-siġar taż-żebbuġ, kienu l-fattur ewlieni li ddetermina l-konsolidazzjoni tal-varjetà “Ravece” fit-territorju, li tiflaħ għas-silġ u l-borra tax-Xitwa u tar-Rebbiegħa. Din hija żona fejn is-siġra taż-żebbuġ ilha teżisti minn żmien ir-Rumani, u hija kkultivata fuq artijiet fl-għoljiet b'inklinazzjoni ta' madwar 20 %, ħamrija x'aktarx taflija, medjament fertili u nieqsa mir-rizorsi tal-ilma; dawn l-artijiet ġejjin minn substrati ta' oriġini tal-ġebla tal-ġir u taflija, taflija fl-għoljiet u minn substrati alluvjonali u maħlulin fil-pjanuri. Ix-xtiewi, li mhumiex kisħin wisq, u s-sjuf li lanqas ma huma sħan wisq, ikkontribwixxew biex iż-żona jkollha klima parikolarment favorevoli, b'mod komplessiv, għall-istabbiliment tas-siġra taż-żebbuġ matul is-sekli. L-inżul tax-xita huwa ta' madwar 700 mm fis-sena, it-temperaturi rarament jinżlu taħt iż-żero, b'perjodi qosra fejn jinżlu sa 4 °C taħt iż-żero; it-temperatura medja hija ta' 18 °C. Dawn il-fatturi kollha jikkontribwixxu biex jiddistingwu dan iż-żejt fil-karatteristiċi kimiċi u organolettiċi tiegħu minn kull żejt ekstraverġni ieħor, u għalhekk jagħmluh uniku u għaldaqstant jixraq li jkun ivvalorizzat u protett. Sa mill-1517 fil-proprjetajiet tal-kapitlu tal-kattidral ta' Ariano kien hemm “għalqa tad-dwieli b'ħames ringieli, li fihom żewġ siġriet taż-żebbuġ” u l-inċentiv għal kultivazzjoni taż-żebbuġ toħroġ fl-isem tal-post “fontana dell'oliveto” li jinsab fil-viċinanzi ta “Amando”. Barra minn hekk insibu wkoll evidenza ta' “għalqa tad-dwieli b'xi siġriet taż-żebbuġ f'Cerrito” jew “ġnien b'erbatax-il siġra taż-żebbuġ fi Strabelle”, il-“ġnien taż-żebbuġ f'Cupe d'Ariano”, “ġnien bis-siġar taż-żebbuġ fil-pjanura”. Il-kultivazzjoni taż-żebbuġ fit-territorju msemmi żviluppat b'mod notevoli fis-seklu XIX għaliex fl-1893 skont Nicola Flammia fil-ktieb “Storia della Città di Ariano” li ppubblika fl-istess sena, (1893) “kienu jintużaw 29 mgħasar taż-żebbuġ fil-belt jew 'il barra minnha”. Skont l-istess awtur l-artijiet “l-aqwa siġar huma dawk ta' S. Liberatore, Ottaggio, Cerreto, Viaggiano” jiġifieri dawk il-postijiet li jinsabu bejn 400 u 600 metru ogħla mil-livell tal-baħar u kull sena kienu jiġu prodotti “Żejt, Anfori ta' 50 000tomoli kull anfora, 2 265 gramm” u kienu jiswew 1.30 lira l-litru filwaqt li l-anfora kienet tiswa 3.00 liri. L-aġġettiv “Ravece” huwa diġa preżenti fil-“Platea Urbis et foranea” mill-Isqof Diomede Carafa fl-1517 li jgħid li l-kappella ta' San Nikola mibnija fil-knisja parrokjali ta' San Matteo “għandha ġnien bis-siġar taż-żebbuġ tal-varjetà ravece fis-Sala”, l-aġġettiv huwa ripetut fiż-Żjara Pastorali tal-Isqof Donato de Laurentis, fl-1580, dejjem l-istess kappella tal-istess post “li għandha ġnien taż-żebbuġ tar-ravece”.

4.7.   Organu ta’ spezzjoni:

Isem: IS.ME.CERT.

Indirizz:

| Via G. Porzio — Centro direzionale |
| --- |
| Isola G/1, Scala C, 13o piano, int. 98 |
| 80143 — Napoli |
| ITALIA |

Via G. Porzio — Centro direzionale

Isola G/1, Scala C, 13o piano, int. 98

80143 — Napoli

ITALIA

Tel. +39 0817879789

Feks +39 0816040176

posta elettronika: info@ismecert.it

4.8.   Tikkettar:

L-isem tad-Denominazzjoni tal-Oriġini Protetta “Irpinia Colline dell'Ufita” irid jidher fuq it-tikketta b'tipa ċara, li ma tistax titħassar b'kulur li jikkuntrasta sew mal-kulur tat-tikketta b'tali mod li jingħaraf sew mill-bqija tal-indikazzjonijiet li jidhru fl-istess tikketta. Fuq it-tikketta irid jidher ukoll il-logo li huwa deskritt iktar 'il quddiem u l-logo Komunitarju tad-DPO. Il-logo taż-żejt ekstraverġni taż-żebbuġ huwa magħmul minn fjura bi tlettax-il petala, meħud mit-tiżjin taċ-ċeramika mpittra bl-idejn ta' Ariano, bil-kuluri isfar - oranġjo – aħmar skur – kannella, li ddawwar il-kitba “Irpinia Colline dell’Ufita” f'forma ta' ċirku. Din il-kitba hija miktuba b'tipa “Post Medieval” fil-verżjoni tipografika “Medium”, b'abjad f'forma ta' ċirku, fuq sfond kannella skur. Fiċ-ċentru tal-kompożizzjoni, hemm ċirku abjad b'bordura rqiqa oranġjo li fiha l-kitba f'forma ta' ċirku “OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P.” bl-iswed fuq sfond abjad, miktuba b'tipa “Rotis Semisans” fil-verżjoni tipografika “Extra bold”. Fiċ-ċentru, bl-iswed, il-kitba “RAVECE” b'tipa manwali meħuda minn forma antika tal-kitba Karolinġa ta' Benevento. Taħt iċ-ċirku l-abjad, hemm imdaħħla l-mappa tal-Italja, li tgħatti l-fjura esterna fuq in-naħa ta' isfel, b'forma ta' ballun żgħir iswed fuq l-istess mappa li tindika fejn tinsab iż-żona ta' Ufita. Hija permessa r-referenza għaż-żejt miksub bil-metodu bijoloġiku.

Image

---

(1)  CVR% Inqas minn jew ugwali għal 20

---