# Euroopa Liidu C 160/2009

| | ISSN 1725-5171
  doi:10.3000/17255171.C_2009.160.est |
| --- | --- |
| Euroopa Liidu
  Teataja | C 160 |
| | |
| Eestikeelne väljaanne | Teave ja teatised | 52. köide14. juuli 2009 |

ISSN 1725-5171

doi:10.3000/17255171.C_2009.160.est

Euroopa Liidu

Teataja

C 160

Eestikeelne väljaanne

Teave ja teatised

52. köide14. juuli 2009

---

| Teatis nr | Sisukord | Lehekülg |
| --- | --- | --- |
| | II   Teatised |
| | EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE JA ORGANITE TEATISED |
| | Komisjon |
| 2009/C 160/01 | Euroopa Ühenduse asutamislepingu artiklite 87 ja 88 raames antava riigiabi lubamine – Juhud, mille suhtes komisjonil ei ole vastuväiteid (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 160/02 | Teatatud koondumise aktsepteering (Toimik COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX) (
  1
  ) | 5 |

Teatis nr

Sisukord

Lehekülg

II   Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE JA ORGANITE TEATISED

Komisjon

2009/C 160/01

Euroopa Ühenduse asutamislepingu artiklite 87 ja 88 raames antava riigiabi lubamine – Juhud, mille suhtes komisjonil ei ole vastuväiteid (
  1
  )

1

1

2009/C 160/02

Teatatud koondumise aktsepteering (Toimik COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX) (
  1
  )

1

5

| | IV   Teave |
| --- | --- |
| | TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT JA ORGANITELT |
| | Komisjon |
| 2009/C 160/03 | Euro vahetuskurss | 6 |
| | TEAVE LIIKMESRIIKIDELT |
| 2009/C 160/04 | Liikmesriikide edastatud kokkuvõtlik teave riigiabi kohta, mida antakse kooskõlas komisjoni määrusega (EÜ) nr 1857/2006, mis käsitleb asutamislepingu artiklite 87 ja 88 kohaldamist põllumajandustoodete tootmisega tegelevatele väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele antava riigiabi suhtes ning millega muudetakse määrust (EÜ) nr 70/2001 | 7 |

IV   Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT JA ORGANITELT

Komisjon

2009/C 160/03

Euro vahetuskurss

6

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

2009/C 160/04

Liikmesriikide edastatud kokkuvõtlik teave riigiabi kohta, mida antakse kooskõlas komisjoni määrusega (EÜ) nr 1857/2006, mis käsitleb asutamislepingu artiklite 87 ja 88 kohaldamist põllumajandustoodete tootmisega tegelevatele väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele antava riigiabi suhtes ning millega muudetakse määrust (EÜ) nr 70/2001

7

| | V   Teated |
| --- | --- |
| | KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED |
| | Komisjon |
| 2009/C 160/05 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN) – Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 10 |
| 2009/C 160/06 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement) (
  1
  ) | 11 |
| | MUUD AKTID |
| | Komisjon |
| 2009/C 160/07 | Põllumajandustoodete ja toidu garanteeritud traditsioonilisi eritunnuseid käsitleva nõukogu määruse (EÜ) nr 509/2006 artikli 8 lõike 2 kohase taotluse avaldamine | 12 |
| 2009/C 160/08 | Nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta) artikli 6 lõike 2 kohase taotluse avaldamine | 19 |

V   Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Komisjon

2009/C 160/05

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN) – Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

10

2009/C 160/06

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement) (
  1
  )

1

11

MUUD AKTID

Komisjon

2009/C 160/07

Põllumajandustoodete ja toidu garanteeritud traditsioonilisi eritunnuseid käsitleva nõukogu määruse (EÜ) nr 509/2006 artikli 8 lõike 2 kohase taotluse avaldamine

12

2009/C 160/08

Nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta) artikli 6 lõike 2 kohase taotluse avaldamine

19

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EMPs kohaldatav tekst |

---

(1)   EMPs kohaldatav tekst

1

| ET | |
| --- | --- |

ET

---

II Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE JA ORGANITE TEATISED

Komisjon

| 14.7.2009 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 160/1 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 160/1

---

Euroopa Ühenduse asutamislepingu artiklite 87 ja 88 raames antava riigiabi lubamine

Juhud, mille suhtes komisjonil ei ole vastuväiteid

(EMPs kohaldatav tekst)

2009/C 160/01

| Otsuse vastuvõtmise kuupäev | 18.7.2007 |
| --- | --- |
| Riikliku abi viitenumber | N 810/06 |
| Liikmesriik | Saksamaa |
| Piirkond | Sachsen |
| Nimetus (ja/või abisaaja nimi) | AMD |
| Õiguslik alus | Investitionszulagengesetz 2005 und 2007 und deren Nachfolgeregelung; 35. GA-Rahmenplan |
| Meetme liik | Individuaalne abi |
| Eesmärk | Piirkondlik areng |
| Abi vorm | Maksutoetus |
| Eelarve | Kavandatud abi kogusumma: 262,4 milj EUR |
| Abi osatähtsus | 11,9 % |
| Kestus | 1.4.2006–31.12.2009 |
| Majandusharud | Arvutid ja nendega seotud tegevus |
| Abi andva asutuse nimi ja aadress | (IZ) Finanzamt Dresden II |
| Gutzkowstraße 10 |
| 01069 Dresden |
| DEUTSCHLAND |

Otsuse vastuvõtmise kuupäev

18.7.2007

Riikliku abi viitenumber

N 810/06

Liikmesriik

Saksamaa

Piirkond

Sachsen

Nimetus (ja/või abisaaja nimi)

AMD

Õiguslik alus

Investitionszulagengesetz 2005 und 2007 und deren Nachfolgeregelung; 35. GA-Rahmenplan

Meetme liik

Individuaalne abi

Eesmärk

Piirkondlik areng

Abi vorm

Maksutoetus

Eelarve

Kavandatud abi kogusumma: 262,4 milj EUR

Abi osatähtsus

11,9 %

Kestus

1.4.2006–31.12.2009

Majandusharud

Arvutid ja nendega seotud tegevus

Abi andva asutuse nimi ja aadress

(IZ) Finanzamt Dresden II

Gutzkowstraße 10

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

| (GA) Sächsische Aufbaubank — Förderbank |
| --- |
| Pirnaische Straße 9 |
| 01069 Dresden |
| DEUTSCHLAND |

(GA) Sächsische Aufbaubank — Förderbank

Pirnaische Straße 9

01069 Dresden

DEUTSCHLAND

Muu teave

—

Otsuse autentne tekst, millest on eemaldatud kogu konfidentsiaalne teave, on kättesaadav aadressil:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Otsuse vastuvõtmise kuupäev | 5.2.2009 |
| --- | --- |
| Riikliku abi viitenumber | N 593/08 |
| Liikmesriik | Hispaania |
| Piirkond | Andalucia |
| Nimetus (ja/või abisaaja nimi) | Ayudas de finalidad regional a la inversión y al empleo ligado a la inversión, ayudas en favor de las PYMES para consultaría e Incentivos a la creación de pequeñas empresas y a la fase inicial de desarrollo de las pequeñas empresas por la Administración de la Junta de Andalucía. |
| Õiguslik alus | Decreto 394/2008 de 24 de junio, por el que se establece el marco regulador de las ayudas de finalidad regional y en favor de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) que se concedan por la Administración de la Junta de Andalucía. |
| Meetme liik | Abiskeem |
| Eesmärk | Piirkondlik areng, Väikesed ja keskmise suurusega ettevõtjad, Tööhõive |
| Abi vorm | Otsene toetus, Intressitoetus, Sooduslaen |
| Eelarve | Kavandatud abi kogusumma: 2 342 427 000 EUR |
| Abi osatähtsus | 30, 40, 50 % |
| Kestus | 2008–31.12.2013 |
| Majandusharud | Kõik sektorid |
| Abi andva asutuse nimi ja aadress | Junta de Andalucía |
| Consejería de la Presidencia |
| Plaza de la Contratación, 3 |
| 41071 Sevilla |
| ESPAÑA |

Otsuse vastuvõtmise kuupäev

5.2.2009

Riikliku abi viitenumber

N 593/08

Liikmesriik

Hispaania

Piirkond

Andalucia

Nimetus (ja/või abisaaja nimi)

Ayudas de finalidad regional a la inversión y al empleo ligado a la inversión, ayudas en favor de las PYMES para consultaría e Incentivos a la creación de pequeñas empresas y a la fase inicial de desarrollo de las pequeñas empresas por la Administración de la Junta de Andalucía.

Õiguslik alus

Decreto 394/2008 de 24 de junio, por el que se establece el marco regulador de las ayudas de finalidad regional y en favor de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) que se concedan por la Administración de la Junta de Andalucía.

Meetme liik

Abiskeem

Eesmärk

Piirkondlik areng, Väikesed ja keskmise suurusega ettevõtjad, Tööhõive

Abi vorm

Otsene toetus, Intressitoetus, Sooduslaen

Eelarve

Kavandatud abi kogusumma: 2 342 427 000 EUR

Abi osatähtsus

30, 40, 50 %

Kestus

2008–31.12.2013

Majandusharud

Kõik sektorid

Abi andva asutuse nimi ja aadress

Junta de Andalucía

Consejería de la Presidencia

Plaza de la Contratación, 3

41071 Sevilla

ESPAÑA

Muu teave

—

Otsuse autentne tekst, millest on eemaldatud kogu konfidentsiaalne teave, on kättesaadav aadressil:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Otsuse vastuvõtmise kuupäev | 19.5.2009 |
| --- | --- |
| Riikliku abi viitenumber | N 66/09 |
| Liikmesriik | Rootsi |
| Piirkond | — |
| Nimetus (ja/või abisaaja nimi) | Stöd för investeringar i solcellsystem |
| Õiguslik alus | Förordning om statligt stöd till solceller |
| Meetme liik | Abiskeem |
| Eesmärk | Keskkonnakaitse |
| Abi vorm | Otsene toetus |
| Eelarve | Kavandatud abi kogusumma: 170 milj SEK |
| Abi osatähtsus | 55–64 % |
| Kestus | 1.1.2009–31.12.2011 |
| Majandusharud | Kõik sektorid |
| Abi andva asutuse nimi ja aadress | Länsstyrelsen |
| Muu teave | — |

Otsuse vastuvõtmise kuupäev

19.5.2009

Riikliku abi viitenumber

N 66/09

Liikmesriik

Rootsi

Piirkond

—

Nimetus (ja/või abisaaja nimi)

Stöd för investeringar i solcellsystem

Õiguslik alus

Förordning om statligt stöd till solceller

Meetme liik

Abiskeem

Eesmärk

Keskkonnakaitse

Abi vorm

Otsene toetus

Eelarve

Kavandatud abi kogusumma: 170 milj SEK

Abi osatähtsus

55–64 %

Kestus

1.1.2009–31.12.2011

Majandusharud

Kõik sektorid

Abi andva asutuse nimi ja aadress

Länsstyrelsen

Muu teave

—

Otsuse autentne tekst, millest on eemaldatud kogu konfidentsiaalne teave, on kättesaadav aadressil:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Otsuse vastuvõtmise kuupäev | 17.4.2009 |
| --- | --- |
| Riikliku abi viitenumber | N 188/09 |
| Liikmesriik | Prantsusmaa |
| Piirkond | — |
| Nimetus (ja/või abisaaja nimi) | Régime temporaire relatif aux aides compatibles d’un montant limité |
| Õiguslik alus | Article 20 de la constitution du 4 octobre 1958; articles L. 1511-1 à L. 1511-5, L. 2251-1, L2252-1, L 2253-7, L. 3231-1, L3231-4, L 3231-7, L. 4211-1, L 4211-1 10o, L4253-1, L 4253-3 et L5111-4 du code général des collectivités territoriales; articles 39 octies E, 44 sexies A, 44 sexies, 44 septies, 44 octies I à V, 44 octies VI, 44 octies A, 44 decies, 44 undecies, 44 duodecies, 44 terdecies, 209 C, 217 sexdecies, 220 decies, 223 undecies, 244 quater B II h et i, 722 bis, 885-0-V bis, 885-0-V bis A, 1383 A, 1383 C, 1383 C bis, 1383 D, 1383 E bis, 1383 F, 1383 H, 1383 I, 1464 B, 1465, 1465 A, 1466 A I ter, 1466 A I quater, 1466 A I quinquies, 1466 A I quinquies A, 14666 A I quinquies B, 1466 A I sexies, 1466 B, 1466 B bis, 1466 D, 1466 E, 1602 A, 1647 C bis, 1647 C sexies, 1647 C septies, du code général des impôts; circulaire du ministre de l’intérieur du 3 juillet 2006 sur la mise en œuvre de la loi du 13 août 2004 relative aux libertés et responsabilités locales en ce qui concerne les interventions économiques des collectivités territoriales et de leurs groupements et ses annexes; circulaire du Premier ministre du 26 janvier 2006 rappelant la réglementation communautaire de la concurrence applicable aux aides publiques aux entreprises; circulaires DIACT du 30 novembre 2007 et du 24 décembre 2008 relatives à l’application de la règlementation des aides publiques aux entreprises. |
| Meetme liik | Abiskeem |
| Eesmärk | Tõsise häire kõrvaldamine majanduses |
| Abi vorm | Otsene toetus, Tagatis, Sooduslaen |
| Eelarve | — |
| Abi osatähtsus | — |
| Kestus | kuni 31.12.2013 |
| Majandusharud | Kõik sektorid |
| Abi andva asutuse nimi ja aadress | — |
| Muu teave | — |

Otsuse vastuvõtmise kuupäev

17.4.2009

Riikliku abi viitenumber

N 188/09

Liikmesriik

Prantsusmaa

Piirkond

—

Nimetus (ja/või abisaaja nimi)

Régime temporaire relatif aux aides compatibles d’un montant limité

Õiguslik alus

Article 20 de la constitution du 4 octobre 1958; articles L. 1511-1 à L. 1511-5, L. 2251-1, L2252-1, L 2253-7, L. 3231-1, L3231-4, L 3231-7, L. 4211-1, L 4211-1 10o, L4253-1, L 4253-3 et L5111-4 du code général des collectivités territoriales; articles 39 octies E, 44 sexies A, 44 sexies, 44 septies, 44 octies I à V, 44 octies VI, 44 octies A, 44 decies, 44 undecies, 44 duodecies, 44 terdecies, 209 C, 217 sexdecies, 220 decies, 223 undecies, 244 quater B II h et i, 722 bis, 885-0-V bis, 885-0-V bis A, 1383 A, 1383 C, 1383 C bis, 1383 D, 1383 E bis, 1383 F, 1383 H, 1383 I, 1464 B, 1465, 1465 A, 1466 A I ter, 1466 A I quater, 1466 A I quinquies, 1466 A I quinquies A, 14666 A I quinquies B, 1466 A I sexies, 1466 B, 1466 B bis, 1466 D, 1466 E, 1602 A, 1647 C bis, 1647 C sexies, 1647 C septies, du code général des impôts; circulaire du ministre de l’intérieur du 3 juillet 2006 sur la mise en œuvre de la loi du 13 août 2004 relative aux libertés et responsabilités locales en ce qui concerne les interventions économiques des collectivités territoriales et de leurs groupements et ses annexes; circulaire du Premier ministre du 26 janvier 2006 rappelant la réglementation communautaire de la concurrence applicable aux aides publiques aux entreprises; circulaires DIACT du 30 novembre 2007 et du 24 décembre 2008 relatives à l’application de la règlementation des aides publiques aux entreprises.

Meetme liik

Abiskeem

Eesmärk

Tõsise häire kõrvaldamine majanduses

Abi vorm

Otsene toetus, Tagatis, Sooduslaen

Eelarve

—

Abi osatähtsus

—

Kestus

kuni 31.12.2013

Majandusharud

Kõik sektorid

Abi andva asutuse nimi ja aadress

—

Muu teave

—

Otsuse autentne tekst, millest on eemaldatud kogu konfidentsiaalne teave, on kättesaadav aadressil:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Otsuse vastuvõtmise kuupäev | 22.6.2009 |
| --- | --- |
| Riikliku abi viitenumber | N 330/09 |
| Liikmesriik | Saksamaa |
| Piirkond | — |
| Nimetus (ja/või abisaaja nimi) | Verlängerung des Rettungspakets für deutsche Kreditinstitute |
| Õiguslik alus | Finanzmarktstabilisierungsgesetz |
| Meetme liik | Abiskeem |
| Eesmärk | Tõsise häire kõrvaldamine majanduses |
| Abi vorm | Tagatis, Muud omakapitalile suunatud meetmed, Sooduslaen |
| Eelarve | Kavandatud abi kogusumma: 5 000 milj EUR |
| Abi osatähtsus | — |
| Kestus | 13.6.2009–31.12.2009 |
| Majandusharud | Finantsvahendus |
| Abi andva asutuse nimi ja aadress | Bundesministerium für Finanzen |
| Wilhelmstraße 97 |
| 10117 Berlin |
| DEUTSCHLAND |

Otsuse vastuvõtmise kuupäev

22.6.2009

Riikliku abi viitenumber

N 330/09

Liikmesriik

Saksamaa

Piirkond

—

Nimetus (ja/või abisaaja nimi)

Verlängerung des Rettungspakets für deutsche Kreditinstitute

Õiguslik alus

Finanzmarktstabilisierungsgesetz

Meetme liik

Abiskeem

Eesmärk

Tõsise häire kõrvaldamine majanduses

Abi vorm

Tagatis, Muud omakapitalile suunatud meetmed, Sooduslaen

Eelarve

Kavandatud abi kogusumma: 5 000 milj EUR

Abi osatähtsus

—

Kestus

13.6.2009–31.12.2009

Majandusharud

Finantsvahendus

Abi andva asutuse nimi ja aadress

Bundesministerium für Finanzen

Wilhelmstraße 97

10117 Berlin

DEUTSCHLAND

Muu teave

—

Otsuse autentne tekst, millest on eemaldatud kogu konfidentsiaalne teave, on kättesaadav aadressil:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

---

| 14.7.2009 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 160/5 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 160/5

---

Teatatud koondumise aktsepteering

(Toimik COMP/M.5505 – CELESIO/PHARMEXX)

(EMPs kohaldatav tekst)

2009/C 160/02

1. juulil 2009 otsustas komisjon loobuda vastuväidete esitamisest eespool nimetatud teatatud koondumise kohta ning kuulutada koondumine ühisturuga kokkusobivaks. Otsuse aluseks on nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 artikli 6 lõike 1 punkt b. Otsuse täielik tekst on kättesaadav ainult inglise keeles ning see avaldatakse pärast seda, kui sellest on kustutatud võimalikud ärisaladused. Otsus on kättesaadav:

| — | Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri, kuupäeva ja tegevusalade registri kaudu; |
| --- | --- |

—

Euroopa konkurentsialasel veebisaidil (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Veebisaidil pakutakse mitut võimalust otsida konkreetset ühinemisotsust, sealhulgas ettevõtja nime, juhtumi numbri, kuupäeva ja tegevusalade registri kaudu;

| — | elektroonilises vormis EUR-LEXi veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) dokumendinumbri 32009M5505 all. EUR-Lex pakub on-line juurdepääsu Euroopa õigusele. |
| --- | --- |

—

elektroonilises vormis EUR-LEXi veebisaidil (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) dokumendinumbri 32009M5505 all. EUR-Lex pakub on-line juurdepääsu Euroopa õigusele.

---

IV Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT JA ORGANITELT

Komisjon

| 14.7.2009 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 160/6 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 160/6

---

Euro vahetuskurss (1)

13. juuli 2009

2009/C 160/03

1 euro =

| | Valuuta | Kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollar | 1,3975 |
| JPY | Jaapani jeen | 129,03 |
| DKK | Taani kroon | 7,4451 |
| GBP | Inglise nael | 0,86780 |
| SEK | Rootsi kroon | 11,0518 |
| CHF | Šveitsi frank | 1,5133 |
| ISK | Islandi kroon | |
| NOK | Norra kroon | 9,0700 |
| BGN | Bulgaaria lev | 1,9558 |
| CZK | Tšehhi kroon | 26,028 |
| EEK | Eesti kroon | 15,6466 |
| HUF | Ungari forint | 277,96 |
| LTL | Leedu litt | 3,4528 |
| LVL | Läti latt | 0,7000 |
| PLN | Poola zlott | 4,4020 |
| RON | Rumeenia leu | 4,2238 |
| TRY | Türgi liir | 2,1701 |
| AUD | Austraalia dollar | 1,8010 |
| CAD | Kanada dollar | 1,6239 |
| HKD | Hong Kongi dollar | 10,8308 |
| NZD | Uus-Meremaa dollar | 2,2407 |
| SGD | Singapuri dollar | 2,0483 |
| KRW | Korea won | 1 831,85 |
| ZAR | Lõuna-Aafrika rand | 11,5835 |
| CNY | Hiina jüaan | 9,5487 |
| HRK | Horvaatia kuna | 7,3310 |
| IDR | Indoneesia ruupia | 14 310,09 |
| MYR | Malaisia ringit | 5,0338 |
| PHP | Filipiini peeso | 67,508 |
| RUB | Vene rubla | 45,8900 |
| THB | Tai baht | 47,732 |
| BRL | Brasiilia reaal | 2,7850 |
| MXN | Mehhiko peeso | 19,1576 |
| INR | India ruupia | 68,6030 |

Valuuta

Kurss

USD

USA dollar

1,3975

JPY

Jaapani jeen

129,03

DKK

Taani kroon

7,4451

GBP

Inglise nael

0,86780

SEK

Rootsi kroon

11,0518

CHF

Šveitsi frank

1,5133

ISK

Islandi kroon

NOK

Norra kroon

9,0700

BGN

Bulgaaria lev

1,9558

CZK

Tšehhi kroon

26,028

EEK

Eesti kroon

15,6466

HUF

Ungari forint

277,96

LTL

Leedu litt

3,4528

LVL

Läti latt

0,7000

PLN

Poola zlott

4,4020

RON

Rumeenia leu

4,2238

TRY

Türgi liir

2,1701

AUD

Austraalia dollar

1,8010

CAD

Kanada dollar

1,6239

HKD

Hong Kongi dollar

10,8308

NZD

Uus-Meremaa dollar

2,2407

SGD

Singapuri dollar

2,0483

KRW

Korea won

1 831,85

ZAR

Lõuna-Aafrika rand

11,5835

CNY

Hiina jüaan

9,5487

HRK

Horvaatia kuna

7,3310

IDR

Indoneesia ruupia

14 310,09

MYR

Malaisia ringit

5,0338

PHP

Filipiini peeso

67,508

RUB

Vene rubla

45,8900

THB

Tai baht

47,732

BRL

Brasiilia reaal

2,7850

MXN

Mehhiko peeso

19,1576

INR

India ruupia

68,6030

---

(1)  Allikas: EKP avaldatud viitekurss.

---

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

| 14.7.2009 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 160/7 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 160/7

---

Liikmesriikide edastatud kokkuvõtlik teave riigiabi kohta, mida antakse kooskõlas komisjoni määrusega (EÜ) nr 1857/2006, mis käsitleb asutamislepingu artiklite 87 ja 88 kohaldamist põllumajandustoodete tootmisega tegelevatele väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele antava riigiabi suhtes ning millega muudetakse määrust (EÜ) nr 70/2001

2009/C 160/04

Abi nr: XA 27/09

Liikmesriik: Rumeenia

Abikava nimetus või üksikabi saava ettevõtja nimi: Sprijin financiar pentru pierderile cauzate de înghețul târziu de primăvară în pomicultură

Õiguslik alus: Siseriiklikud õigusaktid (koostatud määruse (EÜ) nr 1857/2006 artikli 11 alusel):

Ordonanța de Urgență nr. 41/2008 privind sprijinul financiar pentru pierderile cauzate de înghețul târziu de primăvară;

Ordin MADR nr. 734/2008 pentru aprobarea normelor metodologice de aplicare a Ordonanței de Urgență a Guvernului 41/2008 privind sprijinul financiar pentru pierderile cauzate de îngheț târziu de primăvară în pomicultură;

Proiect Hotărâre de Guvern privind sprijinul financiar care se acordă producătorilor agricoli din sectorul pomicol pentru pierderile cauzate în anul 2007 de înghețul târziu de primăvară.

Abikavaga ettenähtud aastased kulud või ettevõtjale antava üksikabi üldsumma: 10 miljonit RON

Abi suurim osatähtsus: 80 % (vastavalt määruse (EÜ) nr 1857/2006 artikli 11 lõikele 2)

Rakendamise kuupäev: alates vabastustaotluse registreerimisnumbri avaldamisest Euroopa Komisjoni põllumajanduse ja maaelu arengu peadirektoraadi veebilehel

Abikava või üksikabi kestus:

Abi eesmärk: Kehtestatud komisjoni määruse (EÜ) nr 1857/2006 artikli 11 kohaselt

Abikõlblikud kulud: hilisest kevadkülmast kahjustatud toodang, kui kahjustada on saanud rohkem kui 30 % põllumajandusettevõtte keskmisest aastatoodangust.

Asjaomane sektor/asjaomased sektorid: Puuviljakasvatussektor

Abi andva ametiasutuse nimi ja aadress:

| Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale |
| --- |
| Blvd. Carol I, nr. 24 |
| sector 3 |
| București |
| ROMÂNIA |

Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale

Blvd. Carol I, nr. 24

sector 3

București

ROMÂNIA

Veebileht: http://www.madr.ro/pages/page.php?self=01&sub=0101&art=0907&var=010109

Muu teave: Kõnealused kulud on abikõlblikud käesoleva riigiabikava alusel alates sellest kuupäevast, kui Rumeenia ametlikus väljaandes avaldatakse valitsuse otsus eelnõu rahalise abi kohta, mida antakse puuviljakasvatajatele 2007. aasta hilise kevadkülma põhjustatud kahjude hüvitamiseks.

Valitsuse erakorralise määrusega nr 41/2008 hilise kevadkülma põhjustatud kahjude hüvitamise kohta reguleeritakse üldist õiguslikku raamistikku; sellega määratletakse tingimused, riigiabi saajad, hüvitise ülemmäär ning kuidas seda arvutatakse.

Põllumajandus- ja maaelu arendamise ministri määrusega nr 734/2008 on sätestatud valitsuse erakorralise määruse nr 41/2008 rakenduseeskirjad. Valitsuse erakorralise määruse nr 41/2008 kohaselt kinnitatakse valitsuse otsustes sündmuse toimumist iga kord, kui hiline kevadkülm mõjutab puuviljakasvatussektorit, ning täpsustatakse kannatada saanud piirkonnad ning koostatakse ja kinnitatakse meetmete kogusumma. Valitsuse erakorralist määrust nr 41/2008 ning määrust nr 734/2008 kohaldatakse määramata ajaks, samas kui valitsuse otsuseid kohaldatakse kindlate sündmuste korral.

Valitsuse otsuse eelnõus on sätestatud valitsuse erakorralise määruse nr 41/2008 rakenduseeskirjad, mis viitavad ainult piirkondadele, mida on mõjutanud 2007. aasta hiline kevadkülm ning piirkondadele, mida on mõjutanud halvad ilmastikutingimused.

Seega saab kindlaks määrata ainult eelarve, mis eraldatakse hüvitisteks puuviljakasvatuse sektorile pärast 2007. aasta hilist kevadkülma.

Käesolevas teatises esitatakse ainult eelarve, mis eraldatakse 2009. aastal (mida võib maksta ka 2010. aastal) 2007. aasta kevadkülma kahjude hüvitamiseks.

Abi nr: XA 51/09

Liikmesriik: Hispaania

Piirkond: Navarra

Abikava nimetus või üksikabi saava ettevõtja nimi: Ayudas a las inversiones que ocasionen costes suplementarios relacionados con la protección y la mejora del medio ambiente y, la mejora de las condiciones de higiene de las explotaciones ganaderas o el bienestar de los animales.

Õiguslik alus: Orden Foral de la Consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente por la que se establecen las normas que regirán la concesión de ayudas a las inversiones que ocasionen costes suplementarios relacionados con la protección y la mejora del medio ambiente y, la mejora de las condiciones de higiene de las explotaciones ganaderas o el bienestar de los animales.

Abikavaga ettenähtud aastased kulud või ettevõtjale antava üksikabi üldsumma: 800 000 EUR.

Abi suurim osatähtsus:

| 1. | Parima võimaliku tehnikaga seotud investeeringute puhul on abi osatähtsus määratlemisetapis 40 % abikõlbliku investeeringu väärtusest, v.a investeeringute puhul, mis ei suurenda tootmist; selliste investeeringute puhul on abi osatähtsus 60 % abikõlbliku investeeringu väärtusest. Abi osatähtsus suureneb vastavalt 50 %-le ja 75 %-le, kui investeeringud on suunatud ühenduse tähtsusega aladele või mägistele ja vähem soodsatele piirkondadele. |
| --- | --- |

1.

Parima võimaliku tehnikaga seotud investeeringute puhul on abi osatähtsus määratlemisetapis 40 % abikõlbliku investeeringu väärtusest, v.a investeeringute puhul, mis ei suurenda tootmist; selliste investeeringute puhul on abi osatähtsus 60 % abikõlbliku investeeringu väärtusest. Abi osatähtsus suureneb vastavalt 50 %-le ja 75 %-le, kui investeeringud on suunatud ühenduse tähtsusega aladele või mägistele ja vähem soodsatele piirkondadele.

| 2. | Muude investeeringute puhul on abi osatähtsus 20 % abikõlbliku investeeringu väärtusest, v.a investeeringute puhul, mis ei suurenda tootmist; selliste investeeringute puhul on abi osatähtsus 30 % abikõlbliku investeeringu väärtusest. |
| --- | --- |

2.

Muude investeeringute puhul on abi osatähtsus 20 % abikõlbliku investeeringu väärtusest, v.a investeeringute puhul, mis ei suurenda tootmist; selliste investeeringute puhul on abi osatähtsus 30 % abikõlbliku investeeringu väärtusest.

| 3. | Abikõlblike üldkulude puhul on abi osatähtsus kõigil juhtudel 40 % kogusummast. |
| --- | --- |

3.

Abikõlblike üldkulude puhul on abi osatähtsus kõigil juhtudel 40 % kogusummast.

Rakendamise kuupäev: Abikava kohaldatakse alates kuupäevast, mil Euroopa Komisjoni põllumajanduse ja maaelu arengu peadirektoraadi veebisaidil avaldatakse määruses (EÜ) nr 1857/2006 sätestatud vabastustaotluse registreerimisnumber.

Abikava või üksikabi kestus: 15. veebruar 2009 – 31. detsember 2013.

Abi eesmärk: Toetada põllumajanduslike VKEde selliseid investeeringuid loomakasvatussektorisse, mille eesmärk on säilitada ja parandada looduskeskkonda ning parandada hügieenitingimusi ja loomade heaolu, tagades seega loomakasvatussektori tõhususe ja jätkusuutlikkuse.

Määruse (EÜ) nr 1857/2006 artikkel 4: investeeringud põllumajandusettevõtetesse. Artikli 4 lõike 4 kohased abikõlblikud kulud: kinnisvara ehitamine, omandamine või parendamine; uute masinate ja seadmete, sealhulgas arvutitarkvara, ostmine või liisimine ülempiiriga kuni vara turuväärtuseni; punktidest a ja b tulenevate kuludega seotud üldkulud, nagu näiteks arhitektide, inseneride ja konsultantide tasud, teostatavusuuringud ning patentide ja litsentside ostmine.

Asjaomane sektor/asjaomased sektorid: Loomakasvatussektor, NACE kood A 01.2„Loomakasvatus”.

Abi andva ametiasutuse nimi ja aadress:

| Gobierno de Navarra |
| --- |
| Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente |
| C/Tudela, 20 |
| 31003 Pamplona (Navarra) |
| ESPAÑA |

Gobierno de Navarra

Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente

C/Tudela, 20

31003 Pamplona (Navarra)

ESPAÑA

Veebisait: http://www.cfnavarra.es/agricultura/COYUNTURA/AyudasEstado/pdfs/STNO08046%20OF.pdf

Muu teave:

| Gobierno de Navarra |
| --- |
| Dirección General de Desarrollo Rural |
| C/Tudela, 20 |
| 31003 Pamplona |
| ESPAÑA |
| Tel. +34 848422933 |
| E-post: jasiaina@cfnavarra.es |

Gobierno de Navarra

Dirección General de Desarrollo Rural

C/Tudela, 20

31003 Pamplona

ESPAÑA

Tel. +34 848422933

E-post: jasiaina@cfnavarra.es

---

V Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Komisjon

| 14.7.2009 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 160/10 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 160/10

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

2009/C 160/05

| 1. | 3. juulil 2009 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja OAO Lukoil („Lukoil”, Vene Föderatsioon) omandab osalise kontrolli nimetatud nõukogu määruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja Dow Chemical üle („Dow Refinery Business”, Madalmaad), mis koosneb 45 % osalusest ettevõtja Total Raffinaderij Nederland NV („TRN”) kapitalis, aktsiate ostu teel. |
| --- | --- |

1.

3. juulil 2009 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja OAO Lukoil („Lukoil”, Vene Föderatsioon) omandab osalise kontrolli nimetatud nõukogu määruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja Dow Chemical üle („Dow Refinery Business”, Madalmaad), mis koosneb 45 % osalusest ettevõtja Total Raffinaderij Nederland NV („TRN”) kapitalis, aktsiate ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:






  — | Lukoil: vertikaalselt integreeritud nafta- ja energiaettevõtja, |
| --- | --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—

Lukoil: vertikaalselt integreeritud nafta- ja energiaettevõtja,

| — | Dow Refinery Business/TRN: toornafta töötlus. |
| --- | --- |

—

Dow Refinery Business/TRN: toornafta töötlus.

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda määruse (EÜ) nr 139/2004 reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele lihtsustatud korra kohta teatavate ettevõtjate koondumiste käsitlemiseks kooskõlas nõukogu määrusega (EÜ) nr 139/2004 (2) tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda teatises ettenähtud korra kohaselt. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda määruse (EÜ) nr 139/2004 reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele lihtsustatud korra kohta teatavate ettevõtjate koondumiste käsitlemiseks kooskõlas nõukogu määrusega (EÜ) nr 139/2004 (2) tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda teatises ettenähtud korra kohaselt.

| 4. | Komisjon kutsub asjast huvitatud kolmandaid isikuid esitama komisjonile oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama hiljemalt kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 2 2964301 või 2967244) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisjon kutsub asjast huvitatud kolmandaid isikuid esitama komisjonile oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama hiljemalt kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 2 2964301 või 2967244) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber COMP/M.5571 – OAO Lukoil/TRN):

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

(2)  ELT C 56, 5.3.2005, lk 32.

---

| 14.7.2009 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 160/11 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 160/11

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement)

(EMPs kohaldatav tekst)

2009/C 160/06

| 1. | 3. juulil 2009 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja Lyonnaise des Eaux (Prantsusmaa), mille üle on valitsev mõju ettevõtjal GDF Suez (Prantsusmaa), omandab täieliku kontrolli nimetatud nõukogu määruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtjate Société des Eaux du Nord (Prantsusmaa), Société Provençale Des Eaux (Prantsusmaa), Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille (Prantsusmaa), Société des Eaux de Versailles et de Saint-Cloud (Prantsusmaa), Société Martiniquaise des Eaux (Prantsusmaa) ja Société Guyanaise des Eaux (Prantsusmaa) üle aktsiate vahetamise teel. |
| --- | --- |

1.

3. juulil 2009 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja Lyonnaise des Eaux (Prantsusmaa), mille üle on valitsev mõju ettevõtjal GDF Suez (Prantsusmaa), omandab täieliku kontrolli nimetatud nõukogu määruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtjate Société des Eaux du Nord (Prantsusmaa), Société Provençale Des Eaux (Prantsusmaa), Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille (Prantsusmaa), Société des Eaux de Versailles et de Saint-Cloud (Prantsusmaa), Société Martiniquaise des Eaux (Prantsusmaa) ja Société Guyanaise des Eaux (Prantsusmaa) üle aktsiate vahetamise teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:






  — | Lyonnaise des Eaux: veekogumine, -töötlus ja -varustus, |
| --- | --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—

Lyonnaise des Eaux: veekogumine, -töötlus ja -varustus,

| — | ülejäänud kuus ettevõtjat: veekogumine, -töötlus ja –varustus (välja arvatud Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille, mis tegeleb vaid veetöötlusega). |
| --- | --- |

—

ülejäänud kuus ettevõtjat: veekogumine, -töötlus ja –varustus (välja arvatud Société d'Exploitation du Réseau d'Assainissement de Marseille, mis tegeleb vaid veetöötlusega).

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda määruse (EÜ) nr 139/2004 reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda määruse (EÜ) nr 139/2004 reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud.

| 4. | Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama komisjonile oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama hiljemalt kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 2 2964301 või 2967244) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama komisjonile oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama hiljemalt kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 2 2964301 või 2967244) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber COMP/M.5461 – Société Lyonnaise des Eaux/Sociétés de Distribution d'Eau et d'Assainissement):

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1.

---

MUUD AKTID

Komisjon

| 14.7.2009 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 160/12 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 160/12

---

Põllumajandustoodete ja toidu garanteeritud traditsioonilisi eritunnuseid käsitleva nõukogu määruse (EÜ) nr 509/2006 artikli 8 lõike 2 kohase taotluse avaldamine

2009/C 160/07

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada vastuväiteid vastavalt nõukogu määruse (EÜ) nr 509/2006 artiklile 9. Komisjon peab vastuväited kätte saama kuue kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

GTE REGISTREERIMISTAOTLUS

NÕUKOGU MÄÄRUS (EÜ) nr 509/2006

„KIEŁBASA MYŚLIWSKA”

EÜ nr: PL-TSG-0007-0053-19.03.2007

1.   Taotlejate rühma nimi ja aadress:

Nimi: Związek „Polskie Mięso”

Aadress:

| ul. Chałubińskiego 8 |
| --- |
| 00-613 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

ul. Chałubińskiego 8

00-613 Warszawa

POLSKA/POLAND

Tel +48 228302657

Faks +48 228301648

E-post: info@polskie-mieso.pl

2.   Liikmesriik või kolmas riik:

Poola

3.   Spetsifikaat:

3.1.   Registreeritav(ad) nimetus(ed) (määruse (EÜ) nr 1216/2007 artikkel 2):

„Kiełbasa myśliwska”

3.2.   Nimetus:

 on iseenesest eripärane

Image

Nimetus „Kiełbasa myśliwska” väljendab toote eripära. Nimetuses väljenduv toote eripära kajastub sõnade myśliwy (jahipidaja) ja myślistwo (jahipidamine) etümoloogilises päritolus ning osutab selle esialgsele eesmärgile: sellist liiki suitsulihast tooteid kasutasid algselt jahipidajad kuivtoiduainetena. Kuna liha säilis hästi ja oli kergesti käsitletav, sai sellest ideaalne toiduaine kaasa võtmiseks nii lühikestele kui ka pikematele reisidele, kus sooja toitu ei olnud kergesti saada. Aja möödudes on toodet hakatud laialdasemalt turustatama, kuid selle nimi on jäänud samaks.

3.3.   Kas taotletakse nimetuse reserveerimist määruse (EÜ) nr 509/2006 artikli 13 lõike 2 alusel:

 registreerimine koos nimetuse reserveerimisega

Image

3.4.   Toote liik:

| Klass 1.2 – | Lihatooted (kuumtöödeldud, soolatud, suitsutatud jne) |
| --- | --- |

Klass 1.2 –

Lihatooted (kuumtöödeldud, soolatud, suitsutatud jne)

3.5.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus, mida tähistab punktis 3.1. esitatud nimetus (määruse (EÜ) nr 1216/2007 artikli 3 lõige 1):

Vorst „Kiełbasa myśliwska” on lühike, tumepruuni värvi ja selle pind on ühtlaselt krobeline (pikuti süvendid puuduvad). Vorst näeb välja nagu oleks pulgad painutatud poolkuu kujuliseks, tavaliselt kahe kaupa (ühest otsast üksteisega kinnitatud), umbes 15 cm pikad ja rohkem kui 32 mm laiad.

Vorsti „Kielbasa myśliwska” pind on tumepruuni värvi. Vorsti läbilõikamisel on näha I klassi sealiha tumepunaseid tükke ja II klassi sealiha helepunaseid tükke.

Katsudes on vorsti pind sile, kuiv ja ühtlaselt krobeline.

Vorst „Kielbasa myśliwska” on õrna, soolaka, küpsetatud ja suitsutatud sealiha maitsega, millele on lisatud maitseaineid.

Lisaks eripärasele maitsele, tunneb vorsti ära selle pehmuse järgi.

Keemiline koostis:

| — | valgusisaldus – mitte vähem kui 17,0 %; |
| --- | --- |

—

valgusisaldus – mitte vähem kui 17,0 %;

| — | veesisaldus – mitte rohkem kui 55,0 %; |
| --- | --- |

—

veesisaldus – mitte rohkem kui 55,0 %;

| — | rasvasisaldus – mitte rohkem kui 45,0 %; |
| --- | --- |

—

rasvasisaldus – mitte rohkem kui 45,0 %;

| — | soolasisaldus – mitte rohkem kui 4,5 %; |
| --- | --- |

—

soolasisaldus – mitte rohkem kui 4,5 %;

| — | nitriti ja nitraadi sisaldus väljendatuna valemiga NaNO2 – mitte rohkem kui 0,0125 %. |
| --- | --- |

—

nitriti ja nitraadi sisaldus väljendatuna valemiga NaNO2 – mitte rohkem kui 0,0125 %.

Eespool kirjeldatud keemiline koostis tagab toote traditsioonilise kvaliteedi. Toorainena kasutatavast lihast peab saama vähem kui 68 % valmistoodet.

3.6.   Põllumajandustoote või toidu tootmismeetodi kirjeldus, mida tähistab punktis 3.1. esitatud nimetus (määruse (EÜ) nr 1216/2007 artikli 3 lõige 2):

Koostisained

| | Liha (100 kg toorainet):






  — | I klassi sealiha, mille rasvasisaldus on kuni 15 % – 30 kg; |
| --- | --- | --- |

Liha (100 kg toorainet):

—

I klassi sealiha, mille rasvasisaldus on kuni 15 % – 30 kg;

| — | IIA klassi sealiha, mille rasvasisaldus on kuni 20 % – 50 kg; |
| --- | --- |

—

IIA klassi sealiha, mille rasvasisaldus on kuni 20 % – 50 kg;

| — | III klassi sealiha, mille rasvasisaldus on kuni 25 % – 20 kg. |
| --- | --- |

—

III klassi sealiha, mille rasvasisaldus on kuni 25 % – 20 kg.

Kuni 50 % ulatuses võib IIA või III klassi sealiha asendada veiselihaga.

| | Maitseained (100 kg liha kohta):






  — | must pipar – 0,15 kg; |
| --- | --- | --- |

Maitseained (100 kg liha kohta):

—

must pipar – 0,15 kg;

| — | kadakas – 0,10 kg; |
| --- | --- |

—

kadakas – 0,10 kg;

| — | värske küüslauk – 0,10 kg; |
| --- | --- |

—

värske küüslauk – 0,10 kg;

| — | suhkur – 0,20 kg. |
| --- | --- |

—

suhkur – 0,20 kg.

| | Muud lisaained:






  — | soolamissegu [söögisoola (NaCl) ja naatriumnitriti (NaNO2) segu] – umbes 2 kg; |
| --- | --- | --- |

Muud lisaained:

—

soolamissegu [söögisoola (NaCl) ja naatriumnitriti (NaNO2) segu] – umbes 2 kg;

| — | segu liha pehmendamiseks (mille hulka kuulub 1 liiter 10 % lauaäädikat, 1 liiter vett, 1 liiter rapsiseemne- või päevalilleõli) – 3 liitrit. |
| --- | --- |

—

segu liha pehmendamiseks (mille hulka kuulub 1 liiter 10 % lauaäädikat, 1 liiter vett, 1 liiter rapsiseemne- või päevalilleõli) – 3 liitrit.

Nende sigade söötmine, kelle liha on ette nähtud vorsti „Kiełbasa myśliwska” valmistamiseks.

Söötmise all mõeldakse liha rasvasisalduse suurendamist. Eesmärk on kasvatada sigu, kelle rümba kaal on kuni 120 kg ning kellel on kõrgem lihasesisene rasvasisaldus (rohkem kui 3 %).

| — | Nuumamiseks valitakse hilja suguküpseks saavad tõud ning sobilik nuumamisrežiim teeb võimalikuks soovitud lihasesisese rasvasisalduse saavutamise. Nuumamiseks kasutatavatel tõugudel puudub RN geen ning RYR 1T geen on olemas 20 % loomadest. |
| --- | --- |

—

Nuumamiseks valitakse hilja suguküpseks saavad tõud ning sobilik nuumamisrežiim teeb võimalikuks soovitud lihasesisese rasvasisalduse saavutamise. Nuumamiseks kasutatavatel tõugudel puudub RN geen ning RYR 1T geen on olemas 20 % loomadest.

| — | Nuumamine peaks toimuma kolmes etapis – esimeses etapis kuni 60 kg, teises etapis kuni 90 kg ja kolmandas etapis kuni 120 kg. |
| --- | --- |

—

Nuumamine peaks toimuma kolmes etapis – esimeses etapis kuni 60 kg, teises etapis kuni 90 kg ja kolmandas etapis kuni 120 kg.

| — | Loomade nuumamisel 90 kiloni kasutatakse kahte liiki söödasegusid. Söödasegud (annused) sisaldavad:






  — | energiakomponente: nisu-, odra-, rukki-, kaera-, tritikale või maisikliid; maisikliid ja erinevad kaerakliid moodustavad segust 30 %; |
| --- | --- | --- |

—

Loomade nuumamisel 90 kiloni kasutatakse kahte liiki söödasegusid. Söödasegud (annused) sisaldavad:

—

energiakomponente: nisu-, odra-, rukki-, kaera-, tritikale või maisikliid; maisikliid ja erinevad kaerakliid moodustavad segust 30 %;

| — | valke: lupiini-, põldoa- ja hernekliid, soja pressimisjääkidest jahu, rapsikoogijahu, rapsikook, kuivsööda pärm ning kuivsööt. |
| --- | --- |

—

valke: lupiini-, põldoa- ja hernekliid, soja pressimisjääkidest jahu, rapsikoogijahu, rapsikook, kuivsööda pärm ning kuivsööt.

| — | Söödasegud (annused) 90 kg kuni 120 kg kaaluvatele loomadele sisaldavad:






  — | energiakomponente: nisu-, odra-, rukki- ja tritikale kliid. Segudes (annustes) ei tohi kasutada maisikliisid ja erinevaid kaerakliisid; |
| --- | --- | --- |

—

Söödasegud (annused) 90 kg kuni 120 kg kaaluvatele loomadele sisaldavad:

—

energiakomponente: nisu-, odra-, rukki- ja tritikale kliid. Segudes (annustes) ei tohi kasutada maisikliisid ja erinevaid kaerakliisid;

| — | valke: liblikõieliste taimede kliid (lupiin, põlduba ja hernes), soja pressimisjääkidest jahu, rapsikook või rapsikoogijahu ja kuivsööt. |
| --- | --- |

—

valke: liblikõieliste taimede kliid (lupiin, põlduba ja hernes), soja pressimisjääkidest jahu, rapsikook või rapsikoogijahu ja kuivsööt.

| — | Mitte mingil juhul ei tohi nuumamise käigus kasutada järgnevaid toiduaineid: taimeõlisid, loomse päritoluga sööta, nt piimapulber, kuivatatud vadak, kalajahu. |
| --- | --- |

—

Mitte mingil juhul ei tohi nuumamise käigus kasutada järgnevaid toiduaineid: taimeõlisid, loomse päritoluga sööta, nt piimapulber, kuivatatud vadak, kalajahu.

| — | Nuumamise kõigis etappides kasutavate segude ainevahetusenergia sisaldus on 12–13 MJ ME/kg segu kohta. Segude valgusisaldus peaks nuumamise esimeses etapis olema 16–18 %, teises etapis 15–16 % ja viimases etapis ligikaudu 14 %. |
| --- | --- |

—

Nuumamise kõigis etappides kasutavate segude ainevahetusenergia sisaldus on 12–13 MJ ME/kg segu kohta. Segude valgusisaldus peaks nuumamise esimeses etapis olema 16–18 %, teises etapis 15–16 % ja viimases etapis ligikaudu 14 %.

| — | Nuumamisannused võivad põhineda ainult toitesegudel või toitesegudel ja söödal, nt kartulitel ja kuivsöödal. |
| --- | --- |

—

Nuumamisannused võivad põhineda ainult toitesegudel või toitesegudel ja söödal, nt kartulitel ja kuivsöödal.

„Kiełbasa myśliwska” tootmise etapid

| 1. etapp | kõikide liha koostisosade esmane tükeldamine. Lihatükid peavad olema ühesuurused (läbimõõt kuni 5 cm). |
| --- | --- |

1. etapp

kõikide liha koostisosade esmane tükeldamine. Lihatükid peavad olema ühesuurused (läbimõõt kuni 5 cm).

| 2. etapp | traditsiooniline soolamine soolamisseguga (kuivmeetod) umbes 48 tundi. |
| --- | --- |

2. etapp

traditsiooniline soolamine soolamisseguga (kuivmeetod) umbes 48 tundi.

| 3. etapp | mehaaniline töötlemine: I klassi liha hakitakse umbes 20 mm suurusteks tükkideks, IIA klassi liha umbes 8 mm suurusteks tükkideks ja III klassi liha umbes 3 mm suurusteks tükkideks ning seejärel hakitakse kõik koos 2 kg jääga. |
| --- | --- |

3. etapp

mehaaniline töötlemine: I klassi liha hakitakse umbes 20 mm suurusteks tükkideks, IIA klassi liha umbes 8 mm suurusteks tükkideks ja III klassi liha umbes 3 mm suurusteks tükkideks ning seejärel hakitakse kõik koos 2 kg jääga.

| 4. etapp | pehmendava segu lisamine I klassi ja IIA klassi lihale – põhjalik segamine. |
| --- | --- |

4. etapp

pehmendava segu lisamine I klassi ja IIA klassi lihale – põhjalik segamine.

| 5. etapp | hakitud III klassi sealiha ja maitseainete lisamine – põhjalik segamine. |
| --- | --- |

5. etapp

hakitud III klassi sealiha ja maitseainete lisamine – põhjalik segamine.

| 6. etapp | 32 mm läbilõikega seasoolte täitmine ja 15 cm pikkusteks juppideks keeramine. |
| --- | --- |

6. etapp

32 mm läbilõikega seasoolte täitmine ja 15 cm pikkusteks juppideks keeramine.

| 7. etapp | hoidmine kahe tunni jooksul temperatuuril, mis ei ületa 30 °C. Esialgne pinna kuivatamine, koostisainete nö settimine. |
| --- | --- |

7. etapp

hoidmine kahe tunni jooksul temperatuuril, mis ei ületa 30 °C. Esialgne pinna kuivatamine, koostisainete nö settimine.

| 8. etapp | pinna kuivatamine ja traditsiooniline kuumsuitsutamine (umbes 135 minutit) ja küpsetamine kuni vorsti sisemine temperatuur on 70° C. |
| --- | --- |

8. etapp

pinna kuivatamine ja traditsiooniline kuumsuitsutamine (umbes 135 minutit) ja küpsetamine kuni vorsti sisemine temperatuur on 70° C.

| 9. etapp | jahutamine kuni vorsti sisemine temperatuur on alla 10° C kraadi. |
| --- | --- |

9. etapp

jahutamine kuni vorsti sisemine temperatuur on alla 10° C kraadi.

| 10. etapp | kuivatamine 14–18° C kraadi juures ja 70–80 % niiskuses 5–7 päeva kuni soovitud tulemus on saavutatud (mitte rohkem kui 68 %). |
| --- | --- |

10. etapp

kuivatamine 14–18° C kraadi juures ja 70–80 % niiskuses 5–7 päeva kuni soovitud tulemus on saavutatud (mitte rohkem kui 68 %).

3.7.   Põllumajandustoote või toidu eripära (määruse (EÜ) nr 1216/2007 artikli 3 lõik 3):

„Kiełbasa myśliwska” eripära tuleb selle toote eriomadustest:

| — | õrnus, mahlakus ja liha eriomadused; |
| --- | --- |

—

õrnus, mahlakus ja liha eriomadused;

| — | eriline maitse ja lõhn; |
| --- | --- |

—

eriline maitse ja lõhn;

| — | lühike, iseloomulik kuju; |
| --- | --- |

—

lühike, iseloomulik kuju;

| — | erakordselt pikk säilivusaeg. |
| --- | --- |

—

erakordselt pikk säilivusaeg.

Õrnus, mahlakus ja liha eriomadused

120 kiloni nuumatud hilja suguküpseteks saavate seatõugude liha koos punktis 3.6 kirjeldatud geneetiliste tunnustega on „Kiełbasa myśliwska” oluline koostisaine, mis mõjutab vorsti erilist loomust. Vastavus nende nõuetele annab 3 % lihasesisese rasvasisalduse, mis tagab liha õiged maitse- ja tehnoloogilised omadused, mis on vorsti „Kiełbasa myśliwska” valmistamiseks väga olulised. Tänu taoliste toorainete kasutamisele ja vastavusele tavapärasele tootmismeetodile ning eriti tänu hakkimis-, soolamis- ja suitsutamisetappidele on „Kiełbasa myśliwska” erakordselt pehme ja mahlakas.

Sealihale lisatud hoolikalt valitud pehmendamissegu, mis koosneb äädikast, veest ja rapsiseemne- või päevalilleõlist, muudab vorsti „Kiełbasa myśliwska” valmistamiseks kasutatava liha väga pehmeks.

Eriline maitse ja lõhn

Maitse ja lõhn eristab vorsti „Kiełbasa myśliwskat” teistest vorstidest. Need omadused saavutatakse tänu tootmisprotsessis õigesti valitud maitseainetele, nagu kadakas, pipar, suhkur ja soolamissegu, aga ka sellele tootele omasele värske küüslaugule ja liha pehmendavale segule ning nende koguste õigetele vahekordadele.

Eriline maitse ja lõhn saavutatakse suitsutamise ja kuivatamise teel ning tänu vorsti „Kiełbasa myśliwskale” omasele pikendatud kuivatamisperioodile.

Lühike, iseloomulik kuju

„Kiełbasa myśliwska” eripära seisneb peamiselt selle erilises kujus. „Kiełbasa myśliwska” on lühike ja meenutab ühtlaselt krobelist pulka, mis on painutatud poolkuu kujuliseks ja jagatud paaridesse (ühest otsast üksteisega kinnitatud).

„Kiełbasa myśliwska” peamine omadus ja tunnus on selle erakordselt kerge käsitletavus. Selle kuju on äratuntav ning toode on erakordselt kergesti kasutatav ning seda tarbitakse erinevatel väljasõitudel ja reisidel.

Erakordselt pikk säilivusaeg

Enamasti jahipidajate ja turistide toiduks kasutatava „Kiełbasa myśliwska”erakordselt pikk säilivusaeg on samuti üks selle vorsti tähtsamaid omadusi, mis saavutatakse tänu värske küüslaugu tavapärasele kasutamisele ja pikendatud kuivamisjärgsele perioodile tootmise viimases etapis.

3.8.   Põllumajandustoote või toidu traditsioonilisus (määruse (EÜ) nr 1216/2007 artikli 3 lõik 4):

Traditsioonilised toorained ja koostis

| 1. | Traditsiooniliselt toidetult sigade liha:
  „Kiełbasa myśliwska”valmistamiseks kasutatavas sealihas peab lihasesisene rasvasisaldus olema rohkem kui 3 %; selline marmorjas liha annab tootele soovitud õrnuse, mahlakuse ja suurepärase maitse. Taolise liha kasutamine mõjutab otsustavalt valmistoote kvaliteeti ja selle eripära ning vastab traditsioonilisele tootmismeetodile. |
| --- | --- |

1.

Traditsiooniliselt toidetult sigade liha:

„Kiełbasa myśliwska”valmistamiseks kasutatavas sealihas peab lihasesisene rasvasisaldus olema rohkem kui 3 %; selline marmorjas liha annab tootele soovitud õrnuse, mahlakuse ja suurepärase maitse. Taolise liha kasutamine mõjutab otsustavalt valmistoote kvaliteeti ja selle eripära ning vastab traditsioonilisele tootmismeetodile.

| 2. | Õigesti valitud maitseained
  Tootmisprotsessis kasutatavad õigesti valitud maitseained, nagu pipar, kadakas, suhkur, soolamissegu, eriti värske küüslauk ja pehmendav segu, ja nende koguste õiged vahekorrad pärinevad lihatoodete valmistamise kogemusest ja kauaaegsest traditsioonist Poolas. |
| --- | --- |

2.

Õigesti valitud maitseained

Tootmisprotsessis kasutatavad õigesti valitud maitseained, nagu pipar, kadakas, suhkur, soolamissegu, eriti värske küüslauk ja pehmendav segu, ja nende koguste õiged vahekorrad pärinevad lihatoodete valmistamise kogemusest ja kauaaegsest traditsioonist Poolas.

Traditsiooniline tootmismeetod

Sajandeid käis jahipidamine oma reeglite ja tavade kohaselt. Poola kirjandus, sealhulgas 1834. aastal kirjutatud Adam Mickiewiczi rahvuseepos „Pan Tadeusz,” pakub kirjeldusi ajujahist. Sellest sai seltskondlik üritus, mis oli täis rituaale ja sümbolismi, nagu näiteks jahisarvega signaalide puhumine, jahipidaja sissepühitsemine või ristimine ning pidusöögid jahi lõpus. Pärast seda loodud jahiseltsid on traditsioonid omaks võtnud ning jätkavad neid tänaseni.

Jahipidaja kott on jahitarvete asendamatu ja tavapärane osa. Muu hulgas sisaldas see kuivtoiduaineid, mida sobis kaasa võtta terve päeva kestvale jalutuskäikudele metsas. Jahi käigus peetavate toidukordade kirjeldusi leiab kirjandusest, sealhulgas ka eespool mainitud rahvuseeposest „Pan Tadeusz”. Kuivatatud ja suitsutatud, seega suhteliselt kauakestev vorst on alati olnud üks osa peatuskohtades söödavatest toitudest.

Nimi „Kiełbasa myśliwska” võeti kasutusele arvatavasti 20. sajandi sõdade vahelisel perioodil, mil väga paljudes Poola väikestes töötlemisettevõtetes tehti algust suitsulihatoodete valmistamisega, nagu on mainitud 1949. aasta perioodilises väljaandes „Gospodarka Mięsna” nr 1–2.

Pärast teist maailmasõda sai „Kiełbasa myśliwska” Poolas suure äriedu osaliseks. Vastavalt liha ja piimatööstuse ministri 3. novembri 1953. aasta käskkirjale nr 485 lisati „Kiełbasa myśliwska” turulelaskmiseks ette nähtud suitsulihatoodete ametlikku loetellu ning kvaliteedi põhjustel standardiseeriti retseptid ja tehnoloogiline dokumentatsioon vastavalt 30. detsembri 1954. aasta standardile RN-54/MPMiMl-Mięs-58 ja Varssavis 1964. aastal välja antud Lihatööstuse Keskasutuse sise-eeskirjale nr 21. Tänaseni on „Kiełbasa myśliwska” üks kõige populaarsemaid ja tarbitavamaid suitsulihatooteid.

3.9.   Eripära kontrollimise miinimumnõuded ja kord (määruse (EÜ) nr 1216/2007 artikkel 4):

Võttes arvesse „Kiełbasa myśliwska” eripära, vajavad eelkõige kontrollimist järgmised üksikasjad.

| 1. | Tootmises kasutatava tooraine kvaliteet (sealiha, maitseained), sealhulgas






  — | liha tehnoloogiline sobivust; |
| --- | --- | --- |

1.

Tootmises kasutatava tooraine kvaliteet (sealiha, maitseained), sealhulgas

—

liha tehnoloogiline sobivust;

| — | nuumamise tüüp; |
| --- | --- |

—

nuumamise tüüp;

| — | sooldumisaeg; |
| --- | --- |

—

sooldumisaeg;

| — | „Kiełbasa myśliwska” valmistamiseks kasutatavad maitseained ja nende koguste vahekorrad. |
| --- | --- |

—

„Kiełbasa myśliwska” valmistamiseks kasutatavad maitseained ja nende koguste vahekorrad.

| 2. | „Kiełbasa myśliwska” suitsutamisprotsess
  Inspekteerimise käigus tuleks kontrollida järgmist:






  — | tavapäraseks kuumsuitsutamiseks nõutava temperatuuri ja kuumutamistemperatuuri säilitamine; |
| --- | --- | --- |

2.

„Kiełbasa myśliwska” suitsutamisprotsess

Inspekteerimise käigus tuleks kontrollida järgmist:

—

tavapäraseks kuumsuitsutamiseks nõutava temperatuuri ja kuumutamistemperatuuri säilitamine;

| — | temperatuuri ja kestvuse säilitamine korduval külmsuitsutamisel; |
| --- | --- |

—

temperatuuri ja kestvuse säilitamine korduval külmsuitsutamisel;

| — | pöögilaastude kasutamine külmsuitsutamisel. |
| --- | --- |

—

pöögilaastude kasutamine külmsuitsutamisel.

| 3. | Valmistoote kvaliteet






  — | valgusisaldus; |
| --- | --- | --- |

3.

Valmistoote kvaliteet

—

valgusisaldus;

| — | veesisaldus; |
| --- | --- |

—

veesisaldus;

| — | rasvasisaldus; |
| --- | --- |

—

rasvasisaldus;

| — | soolasisaldus; |
| --- | --- |

—

soolasisaldus;

| — | nitriti ja nitraadi sisaldus; |
| --- | --- |

—

nitriti ja nitraadi sisaldus;

| — | maitse ja lõhna. |
| --- | --- |

—

maitse ja lõhna.

| 4. | Toote kuju |
| --- | --- |

4.

Toote kuju

Kontrollide sagedus

Eespool osutatud etappe tuleb kontrollida kord iga kahe kuu tagant. Kui kõik need etapid on korras, võib kontrollide sagedust vähendada kuni kahe korrani aastas.

Kui mõnes etapis esineb rikkumisi, peab selle etapi kontrolli sagedust tõstma (kord kahe kuu tagant). Teiste etappide kontrolle võib teha kord iga kuue kuu tagant.

4.   Spetsifikaadile vastavust kontrollivad ametiasutused või sertifitseerimisasutused:

4.1.   Nimi ja aadress:

Nimi: Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Aadress:

| ul. Wspólna 30 |
| --- |
| 00-930 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

ul. Wspólna 30

00-930 Warszawa

POLSKA/POLAND

Tel +48 226232901

Faks +48 226232099

E-post: —

Imageavalik  era

4.2.   Ametiasutuse või sertifitseerimisasutuse konkreetsed ülesanded:

Eespool nimetatud kontrolliasutus vastutab kogu spetsifikaadile vastavuse eest.

---

| 14.7.2009 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 160/19 |
| --- | --- | --- | --- |

14.7.2009

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 160/19

---

Nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta) artikli 6 lõike 2 kohase taotluse avaldamine

2009/C 160/08

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada vastuväiteid vastavalt nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 artiklile 7. Komisjon peab vastuväited kätte saama kuue kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

KOKKUVÕTE

NÕUKOGU MÄÄRUS (EÜ) nr 510/2006

„IRPINIA – COLLINE DELL’UFITA”

EÜ nr: IT-PDO-0005-0500-28.09.2005

KPN ( X ) KGT ( )

Käesolevas kokkuvõttes esitatakse teabe andmise eesmärgil spetsifikaadi põhipunktid:

1.   Liikmesriigi pädev asutus:

Nimi: Ministero delle Politiche Agricole e Forestali

Aadress:

| Via XX Settembre n. 20 |
| --- |
| 00187 ROMA |
| ITALIA |

Via XX Settembre n. 20

00187 ROMA

ITALIA

Tel. +39 0646655104

Faks +39 06 46655306

E-post: saco7@politicheagricole.it

2.   Taotlejate rühm:

Nimi: Consorzio di Produzione e Valorizzazione Olio Extra Vergine d’Irpinia «Irpinia — Colline dell’Ufita»

Aadress:

| Vico Lapronia, 8 |
| --- |
| 83031 Ariano Irpino (AV) |
| ITALIA |

Vico Lapronia, 8

83031 Ariano Irpino (AV)

ITALIA

Tel. +39 0825824955

Faks +39 0825824955

E-post: info@coprovoli.com

Koosseis: tootjad/töötlejad ( X ) muud ( )

3.   Toote liik:

| Klass 1.5 – | Õlid ja rasvad – ekstra neitsioliiviõli |
| --- | --- |

Klass 1.5 –

Õlid ja rasvad – ekstra neitsioliiviõli

4.   Spetsifikaat:

(määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 4 lõikega 2 ettenähtud nõuete kokkuvõte)

4.1.   Nimetus:

„Irpinia – Colline dell’Ufita”

4.2.   Kirjeldus:

Ekstra neitsioliiviõlil „Irpinia – Colline dell'Ufita” KPN on turule lastuna järgmised füüsikalised, keemilised ja organoleptilised omadused.

| | Värvus: varieerub õlekollasest kuni rohkem või vähem sügavama roheliseni. |
| --- | --- |

Värvus: varieerub õlekollasest kuni rohkem või vähem sügavama roheliseni.

| | Organoleptilised omadused:






  Kriteerium | Keskmine (1) |
| --- | --- | --- |
| Defektid | 0 |
| Oliivimaitse | 3–6 |
| Mõrudus | 2–6 |
| Teravus | 2–6 |
| Tomatisus | 2–5 |

Organoleptilised omadused:

Kriteerium

Keskmine (1)

Defektid

0

Oliivimaitse

3–6

Mõrudus

2–6

Teravus

2–6

Tomatisus

2–5

| | Keemilis-füüsikalised omadused: | happesus %: kuni 0,5; |
| --- | --- | --- |

Keemilis-füüsikalised omadused:

happesus %: kuni 0,5;

| | peroksiidarv (mEq O2/kg): kuni 10; |
| --- | --- |

peroksiidarv (mEq O2/kg): kuni 10;

| | neeldumistegur UV K232: kuni 2,2; |
| --- | --- |

neeldumistegur UV K232: kuni 2,2;

| | neeldumistegur UV K270: kuni 0,2; |
| --- | --- |

neeldumistegur UV K270: kuni 0,2;

| | neeldumistegur Delta K: kuni 0,01; |
| --- | --- |

neeldumistegur Delta K: kuni 0,01;

| | polüfenoolide sisaldus: vähemalt 100 ppm. |
| --- | --- |

polüfenoolide sisaldus: vähemalt 100 ppm.

4.3.   Geograafiline piirkond:

Kaitstud päritolunimetusega „Irpinia – Colline dell'Ufita” oliiviõli tootmispiirkond hõlmab Campania maakonna Avellino provintsi järgmisi kommuune: Ariano Irpino, Bonito, Carife, Casalbore, Castel Baronia, Castelfranci, Flumeri, Fontanarosa, Frigento, Gesualdo, Greci, Grottaminarda, Lapio, Luogosano, Melito Irpino, Mirabella Eclano, Montaguto, Montecalvo Irpino, Montefusco, Montemiletto, Paternopoli, Pietradefusi, San Nicola Baronia, San Sossio Baronia, Sant’Angelo all’Esca, Savignano Irpino, Scampitella, Sturno, Taurasi, Torella dei Lombardi, Torre le Nocelle, Trevico, Vallata, Vallesaccarda, Venticano, Villamaina, Villanova del Battista, Zungoli.

4.4.   Päritolutõend:

Tootmisprotsessi igas järgus peab toimuma järelevalve, mille käigus dokumenteeritakse sissetulevad ja väljaminevad tooted. Sel viisil tagatakse toodete jälgitavus, mida aitab veelgi parandada haritava maa, põllumajandustootjate, õliveskite ja villijate kandmine kontrolliasutuse hallatavasse registrisse ning kontrolliasutuste teavitamine toodangu kogusest. Kontrolliasutus kontrollib tootmisspetsifikaadi ja kontrollikava sätete kohaselt kõiki registrisse kantud füüsilisi ja juriidilisi isikuid.

4.5.   Tootmismeetod:

KPN „Irpinia – Colline dell’Ufita” ekstra neitsioliiviõli saadakse järgmistest oliivisortidest: „Ravece” (mille osakaal on vähemalt 60 %) ning „Ogliarola”, „Marinese”, „Olivella”, „Ruveia” ja „Vigna della Corte” üksinda või koos teistega, nii et nende osakaal ei ületa 40 %; lisada võib ka „Leccino” ja „Frantoio” sordi oliive, kuid nende osakaal ei tohi olla rohkem kui 10 %. Lubatud on kasutada orgaanilist ja/või sünteetilist väetist. Mullatöödest on põhiline pindmine kobestamine, mis on oluline ka umbrohutõrjeks. Lubatud on alustaimkatte kasutamine. Tavaliselt kasvatatakse õlipuid ilma kastmata, kuid eriti põuastel aastatel on lubatud erakorraline kastmine. Parasiiditõrje peab toimuma kooskõlas Campania maakonna komplekstõrje spetsifikaadiga. Korje peab toimuma käsitsi või masinaga nii, et välditakse oliivide kokkupuudet maapinnaga. Korje käigus tuleb kasutada võrke või muid korjevahendeid ning korjata ei tohi oliive, mis on kukkunud maha või maapinnale asetatud püsivõrkudele. Keelatud on kasutada keemiatooteid, mis põhjustavad või soodustavad viljade lõhenemist. Transport peab toimuma õhuavadega kastides või muudes õhuavadega jäikades mahutites. Igasugusest materjalist kottide kasutamine on täielikult keelatud. Saak ei tohi ületada 60 kg õlipuu kohta. Saadava õli mass ei tohi ületada 20 % oliivide massist. Kuni jahvatamiseni, mis peab toimuma 48 tunni jooksul pärast koristamist, tuleb oliive hoida õliveskis asuvas õhutatud ruumis jäikades ja õhuavadega mahutites. Õli pressimine peab toimuma mehhaanilisel ja füüsilisel teel, mis võimaldab säilitada nii suures ulatuses kui võimalik oliivide algupäraseid maitseomadusi. Keelatud on töötlus, mida tuntakse „ripasso” nime all, ning ekstraktsioon keemilisel ja biokeemilisel (ensüümide toimel) teel. Samuti on keelatud talgi kasutamine. Pärast pressimist tuleb õli hoida hügieenilistes tingimustes roostevabast terasest mahutites või toiduainete hoidmist võimaldaval viisil glasuuritud savimahutites. Ekstra neitsioliiviõli „Irpinia – Colline dell’Ufita” turustamiseks võib kasutada järgmisi anumaid: kuni 5-liitrised pitseeritud ja sildistatud tumedast klaasist pudelid, portselanist või glasuuritud savist anumad või plekktünnid. Lubatud on kasutada ka fooliumist ja sobivast normikohasest sünteetilisest materjalist 10-milliliitriseid üheannuselisi kotikesi, millel on kehtivate eeskirjadega ette nähtud märked ja mis on kontrolliasutuses nummerdatud. KPN „Irpinia – Colline dell’Ufita” oliiviõli võib valmistada ka mahepõllumajanduslikul teel. Õlipuude kasvatamine ning õli pressimine ja villimine peab KPN-i „Irpinia – Colline dell'Ufita” puhul toimuma punktis 4.3. osutatud tootmispiirkonnas, et tagada toote päritolu ja kontroll, ning samuti sellepärast, et toote transport pakendamata kujul võib põhjustada toote oksüdeerumist või selle algupäraste keemiliste ja organoleptiliste omaduste, sealhulgas eelkõige fenoolsete antioksüdantide ja eriliste lõhnaainete sisaldusest tuleneva rohu- ja tomatilõhna nõrgenemist või kadumist. Polüküllastumata rasvhapete suure sisalduse tõttu võib toode kaotada hapnikuga kokku puutudes, näiteks ümbervalamise, pumpamise, transpordi ja mahalaadimise käigus, oma algupärased organoleptilised omadused, ning see on palju tõenäolisem siis, kui villimine toimub väljaspool tootmispiirkonda.

4.6.   Seos piirkonnaga:

Ekstra neitsioliiviõli „Irpinia – Colline dell'Ufita” KPN lõhna- ja maitseomadused tulenevad peamiselt „Ravece” sordi oliividest, mis annavad punktis 4.3. osutatud tootmispiirkonnas kasvatatuna tootele tugeva oliivimaitse, milles on meeldivas tasakaalus mõru ja terav komponent, ning eripärase rohulõhna, milles on tunda rohelist tomatit ja artišokki. Omapärase oliiviõli saamisele aitavad kaasa nii tootmispiirkonna iseloomulikud omadused, nagu mikrokliima ja pinnas, kui ka erilised maaharimis- ja õlivalmistamisviisid, mida Irpinia oliivikasvatajad on läbi sajandite isalt-pojale edasi andnud.

Valdavalt mahe kliima, mille puhul siiski esineb väga madala temperatuuriga lühikesi külmaperioode, ning õlipuuistanduste kõrgus merepinnast on peamised tegurid, mis on pannud otsustama „Ravece” sordi kasuks, sest see talub hästi talvist ja kevadist külma ja lumesadu. Juba rooma ajast alates on siinsetel järskudel nõlvadel, mille kalle on ligikaudu 20 %, rohkem või vähem savisel keskmiselt viljakal veevaesel pinnasel õlipuid kasvatatud. Pinnas on siin lubjane, mergline või savine, kusjuures mergelmullad asuvad peamiselt kõrgendikel ja uhtmullad tasandikel. Talved ei ole kõige külmemad ega suved liiga palavad, mistõttu on kliima tervikuna olnud sajandite vältel eriti sobilik õlipuude kasvatamiseks. Aastane sademetehulk on ligikaudu 700 mm ning temperatuur langeb harva alla nulli ja vaid ülilühikesteks perioodideks kuni – 4 °C; keskmine temperatuur on 18 °C. Kõik need tegurid kokku annavad siinsele oliiviõlile keemilised ja organoleptilised omadused, mis eristavad seda kõigist muudest õlidest, mistõttu vajab see unikaalne toode väärtustamist ja kaitset. Juba 1517. aastast pärinevas Ariano katedraali kapiitli varade loendist võib leida „viinapuuistanduse vastasnõlval viis terrassi, kus kasvab kaks õlipuud”, samuti võib näha Amando lähendal voolava oja nimes „Fontana dell'oliveto” (õlisalu allikas) viidet õlipuude kasvatamisele; samas tekstis räägitakse veel „Cerrito viinapuuistandusest, kus on mõned õlipuud”, „Strabella puuviljaaiast, kus on neliteist õlipuud”, „Cupe d'Ariano nõlval asuvast puuviljaaiast, kus kasvavad õlipuud”, „tasandikul asuvast puuviljaaiast, kus on õlipuid”. Eriti kiire arengu tegi õlipuukasvatus kõnealuses piirkonnas XIX sajandil, nii et 1893. aastal tegutseb seal, asula sees või selle lähiümbruses, juba 29 õliveskit (Nicola Flammia, „Storia della Città di Ariano”, 1893). Nicola Flammia kirjutab ka, et parim pinnas õlipuude kasvatamiseks on S. Liberatores, Ottaggios, Cerretos, Viaggianos, s.o kõrgusel 400–600 meetrit üle merepinna, kus toodeti toona igal aastal „Õli, amforates, kokku 50 000tomolot (endisaegne mõõtühik), iga amfora 2 265 grammi”, liitrihinnaga 1 liir 30 santiimi, kuna terve amfora maksis 3 liiri. Nime „Ravece” kasutas esimest korda piiskop Diomede Carafa 1517. aastal avaldatud teoses „Platea Urbis et foranea”, millest saame teada, et San Matteo koguduse kiriku juurde ehitatud San Nicola kabelil oli „Ravece-aed (hortale di ravei) Salas”, 1580. aastal kasutas seda sõna ka piiskop Donato de Laurentiis oma „Jalutuskäigus põldude vahel”, milles samast aiast rääkides ütleb autor: „seal oli Ravece-aed (hortale di ravei)”.

4.7.   Kontrolliasutus:

Nimi: IS.ME.CERT.

Aadress:

| Via G. Porzio — Centro direzionale |
| --- |
| Isola G/1, Scala C, 13o piano, int. 98 |
| 80143 — Napoli |
| ITALIA |

Via G. Porzio — Centro direzionale

Isola G/1, Scala C, 13o piano, int. 98

80143 — Napoli

ITALIA

Tel. +39 0817879789

Faks +39 0816040176

E-post: info@ismecert.it

4.8.   Märgistus:

Kaitstud päritolunimetuse „Irpinia – Colline dell'Ufita” nimi peab olema sildil selgete, kustutamatute tähtedega, mis eristuvad värvitoonilt nii sildist endast kui kõigist muudest sellel olevatest märgetest. Lisaks peab sildil olema allpool kirjeldatud logo ja ühenduse kaitstud päritolunimetuse tunnus. Toote logo viitab Ariano käsitsi maalitud keraamilise taldrikule ja kujutab 13 kroonlehega lilleõit (kasutatud on kollast, oranži, punakaspruuni ja kastanipruuni värvi), mis ümbritseb kroonina toote nimetust „Irpinia Colline dell'Ufita”. Nimetus on kirjutatud ringikujuliselt kirjatüübi Post Medieval versioonis Medium valgete tähtedega tumepruunile taustale. Logo keskel on peene oranži servaga valge sõõr, millel on valgel taustal kirjatüübi Rotis Semisans täispaksus kirjas mustade tähtedega ringikujuliselt väljend „OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P.”. Sõõri keskel on muistset karolingide kirjatüüpi beneventanat jäljendavas käekirjalises kirjatüübis mustade tähtedega nimi „RAVECE”. Valge sõõri all on lilleõie peale joonistatud Itaalia kujutis, millel on pruuni pallikesega märgitud Ufita piirkond. Soovi korral võib kasutada viidet mahepõllundusele.

Image

---

(1)  CVr % vähemalt 20

---