# Úřední věstník C 186/2009

| | ISSN 1725-5163
  doi:10.3000/17255163.C_2009.186.ces |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 186 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Svazek 528. srpna 2009 |

ISSN 1725-5163

doi:10.3000/17255163.C_2009.186.ces

Úřední věstník

Evropské unie

C 186

České vydání

Informace a oznámení

Svazek 528. srpna 2009

---

| Oznámeníč. | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Sdělení |
| | SDĚLENÍ ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE |
| | Komise |
| 2009/C 186/01 | Sdělení Komise podle čl. 16 odst. 4 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1008/2008 o společných pravidlech pro provozování leteckých služeb ve Společenství – Závazky veřejné služby v souvislosti s pravidelnou leteckou dopravou (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 186/02 | Povolení státních podpor v rámci ustanovení článků 87 a 88 Smlouvy o ES – Případy, k nimž Komise nevznáší námitku (
  1
  ) | 2 |
| 2009/C 186/03 | Bez námitek k navrhovanému spojení (Případ COMP/M.5500 – General Motors/Delphi Steering Business) (
  1
  ) | 6 |

Oznámeníč.

Obsah

Strana

II   Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE

Komise

2009/C 186/01

Sdělení Komise podle čl. 16 odst. 4 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1008/2008 o společných pravidlech pro provozování leteckých služeb ve Společenství – Závazky veřejné služby v souvislosti s pravidelnou leteckou dopravou (
  1
  )

1

1

2009/C 186/02

Povolení státních podpor v rámci ustanovení článků 87 a 88 Smlouvy o ES – Případy, k nimž Komise nevznáší námitku (
  1
  )

1

2

2009/C 186/03

Bez námitek k navrhovanému spojení (Případ COMP/M.5500 – General Motors/Delphi Steering Business) (
  1
  )

1

6

| | IV   Informace |
| --- | --- |
| | INFORMACE ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE |
| | Komise |
| 2009/C 186/04 | Směnné kurzy vůči euru | 7 |
| 2009/C 186/05 | Správní komise pro sociální zabezpečení migrujících pracovníků – Přepočítací koeficienty měn podle nařízení Rady (EHS) č. 574/72 | 8 |

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE

Komise

2009/C 186/04

Směnné kurzy vůči euru

7

2009/C 186/05

Správní komise pro sociální zabezpečení migrujících pracovníků – Přepočítací koeficienty měn podle nařízení Rady (EHS) č. 574/72

8

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE |
| | Komise |
| 2009/C 186/06 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.5606 – Uniqa/Veneto Banca/JV) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  ) | 10 |
| 2009/C 186/07 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.5582 – Gonvarri/Severstal/JV) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  ) | 12 |
| 2009/C 186/08 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  ) | 13 |
| | JINÉ AKTY |
| | Komise |
| 2009/C 186/09 | Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 14 |
| 2009/C 186/10 | Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 20 |
| 2009/C 186/11 | Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 23 |
| 2009/C 186/12 | Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 28 |

V   Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Komise

2009/C 186/06

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.5606 – Uniqa/Veneto Banca/JV) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  )

1

10

2009/C 186/07

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.5582 – Gonvarri/Severstal/JV) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  )

1

12

2009/C 186/08

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  )

1

13

JINÉ AKTY

Komise

2009/C 186/09

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

14

2009/C 186/10

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

20

2009/C 186/11

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

23

2009/C 186/12

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

28

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP |

---

(1)   Text s významem pro EHP

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

II Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE

Komise

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/1 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/1

---

Sdělení Komise podle čl. 16 odst. 4 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1008/2008 o společných pravidlech pro provozování leteckých služeb ve Společenství

Závazky veřejné služby v souvislosti s pravidelnou leteckou dopravou

(Text s významem pro EHP)

2009/C 186/01

| Členský stát | Itálie |
| --- | --- |
| Dotčené trasy | Alghero–Řím Fiumicino a zpět
  Alghero–Milán Linate a zpět
  Cagliari–Řím Fiumicino a zpět
  Cagliari–Milán Linate a zpět
  Olbia–Řím Fiumicino a zpět
  Olbia–Milán Linate a zpět |
| Datum vstupu závazku veřejné služby v platnost | 15 dní po dni zveřejnění tohoto oznámení |
| Adresa, na které lze obdržet znění závazků veřejné služby a všechny příslušné informace a/nebo dokumentaci k těmto závazkům | Ente Nazionale per l'Aviazione Civile (ENAC) |
| Direzione centrale regolazione economica |
| Direzione Trasporto Aereo |
| Viale del Castro Pretorio 118 |
| 00185 Roma RM |
| ITALIA |
| http://www.enac.gov.it |
| E-mail: osp@enac.gov.it |

Členský stát

Itálie

Dotčené trasy

Alghero–Řím Fiumicino a zpět

Alghero–Milán Linate a zpět

Cagliari–Řím Fiumicino a zpět

Cagliari–Milán Linate a zpět

Olbia–Řím Fiumicino a zpět

Olbia–Milán Linate a zpět

Datum vstupu závazku veřejné služby v platnost

15 dní po dni zveřejnění tohoto oznámení

Adresa, na které lze obdržet znění závazků veřejné služby a všechny příslušné informace a/nebo dokumentaci k těmto závazkům

Ente Nazionale per l'Aviazione Civile (ENAC)

Direzione centrale regolazione economica

Direzione Trasporto Aereo

Viale del Castro Pretorio 118

00185 Roma RM

ITALIA

http://www.enac.gov.it

E-mail: osp@enac.gov.it

---

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/2 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/2

---

Povolení státních podpor v rámci ustanovení článků 87 a 88 Smlouvy o ES

Případy, k nimž Komise nevznáší námitku

(Text s významem pro EHP)

2009/C 186/02

| Datum přijetí rozhodnutí | 19.3.2009 |
| --- | --- |
| Odkaz na číslo státní pomoci | N 522/08 |
| Členský stát | Polsko |
| Region | Wielkopolskie |
| Název (a/nebo jméno příjemce) | Regionalna pomoc ad hoc dla spółki Franklin Templeton Investments Poland Sp z o.o. |
| Právní základ | Uchwała Rady Ministrów nr 154/2008 z dnia 5 sierpnia 2008 r. w sprawie ustanowienia programu wieloletniego pod nazwą: „Wsparcie finansowe inwestycji realizowanej przez Franklin Templeton Investments Poland Sp z o.o. pod nazwą: Centrum Usług Wspólnych – Transfer Agency w Poznaniu, w latach 2008–2011”, projekt umowy ramowej o udzielenie dotacji celowej pomiędzy Ministrem Gospodarki a Franklin Templeton Investments Poland Sp z o.o.; art. 117 ustawy z dnia 30 czerwca 2005 r. o finansach publicznych (Dz.U. z 2005 r., nr 249 poz. 2104 ze zm.) |
| Název opatření | Režim podpory |
| Cíl | Regionální rozvoj, Zaměstnanost |
| Forma podpory | Přímá dotace |
| Rozpočet | Celková částka plánované podpory 4 962 500 PLN |
| Míra podpory | 6,26 % |
| Délka trvání programu | do 2011 |
| Hospodářská odvětví | Všechny služby |
| Název a adresa orgánu poskytujícího podporu | Minister Gospodarki |
| Plac Trzech Krzyży 3/5 |
| 00-507 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |

Datum přijetí rozhodnutí

19.3.2009

Odkaz na číslo státní pomoci

N 522/08

Členský stát

Polsko

Region

Wielkopolskie

Název (a/nebo jméno příjemce)

Regionalna pomoc ad hoc dla spółki Franklin Templeton Investments Poland Sp z o.o.

Právní základ

Uchwała Rady Ministrów nr 154/2008 z dnia 5 sierpnia 2008 r. w sprawie ustanowienia programu wieloletniego pod nazwą: „Wsparcie finansowe inwestycji realizowanej przez Franklin Templeton Investments Poland Sp z o.o. pod nazwą: Centrum Usług Wspólnych – Transfer Agency w Poznaniu, w latach 2008–2011”, projekt umowy ramowej o udzielenie dotacji celowej pomiędzy Ministrem Gospodarki a Franklin Templeton Investments Poland Sp z o.o.; art. 117 ustawy z dnia 30 czerwca 2005 r. o finansach publicznych (Dz.U. z 2005 r., nr 249 poz. 2104 ze zm.)

Název opatření

Režim podpory

Cíl

Regionální rozvoj, Zaměstnanost

Forma podpory

Přímá dotace

Rozpočet

Celková částka plánované podpory 4 962 500 PLN

Míra podpory

6,26 %

Délka trvání programu

do 2011

Hospodářská odvětví

Všechny služby

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu

Minister Gospodarki

Plac Trzech Krzyży 3/5

00-507 Warszawa

POLSKA/POLAND

Další informace

—

Rozhodnutí v autentickém znění po odstranění všech informací, jež jsou předmětem obchodního tajemství, je zveřejněno na:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Datum přijetí rozhodnutí | 17.6.2009 |
| --- | --- |
| Odkaz na číslo státní pomoci | N 582/08 |
| Členský stát | Irsko |
| Region | — |
| Název (a/nebo jméno příjemce) | Health Insurance Integenerational Solidarity Relief |
| Právní základ | Health Insurance (Miscellaneous Provisions) Bill 2008 |
| Název opatření | Režim podpory |
| Cíl | Služby obecného hospodářského zájmu |
| Forma podpory | Přímá dotace, Parafiskální poplatek |
| Rozpočet | Předpokládané roční výdaje 300 mil. EUR; Celková částka plánované podpory 1 200 mil. EUR |
| Míra podpory | — |
| Délka trvání programu | 1.1.2009–31.12.2012 |
| Hospodářská odvětví | Finanční zprostředkovatelství |
| Název a adresa orgánu poskytujícího podporu | Department of Finance |
| Government Buildings |
| Upper Merrion Street |
| Dublin 2 |
| IRELAND |

Datum přijetí rozhodnutí

17.6.2009

Odkaz na číslo státní pomoci

N 582/08

Členský stát

Irsko

Region

—

Název (a/nebo jméno příjemce)

Health Insurance Integenerational Solidarity Relief

Právní základ

Health Insurance (Miscellaneous Provisions) Bill 2008

Název opatření

Režim podpory

Cíl

Služby obecného hospodářského zájmu

Forma podpory

Přímá dotace, Parafiskální poplatek

Rozpočet

Předpokládané roční výdaje 300 mil. EUR; Celková částka plánované podpory 1 200 mil. EUR

Míra podpory

—

Délka trvání programu

1.1.2009–31.12.2012

Hospodářská odvětví

Finanční zprostředkovatelství

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu

Department of Finance

Government Buildings

Upper Merrion Street

Dublin 2

IRELAND

Další informace

—

Rozhodnutí v autentickém znění po odstranění všech informací, jež jsou předmětem obchodního tajemství, je zveřejněno na:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Datum přijetí rozhodnutí | 30.6.2009 |
| --- | --- |
| Odkaz na číslo státní pomoci | N 36/09 |
| Členský stát | Francie |
| Region | — |
| Název (a/nebo jméno příjemce) | Régime cadre temporaire d’interventions publiques en capital investissement dans les PME |
| Právní základ | Article 20 de la Constitution du 4 octobre 1958, articles L. 2251-1, L. 2253-1, L. 3231-1, L. 3231-6 et L. 4211-1 du CGCT, |
| Název opatření | Režim podpory |
| Cíl | Rizikový kapitál |
| Forma podpory | Poskytnutí rizikového kapitálu |
| Rozpočet | Předpokládané roční výdaje 25 mil. EUR; Celková částka plánované podpory 50 mil. EUR |
| Míra podpory | — |
| Délka trvání programu | 2009–31.12.2010 |
| Hospodářská odvětví | Všechna odvětví |
| Název a adresa orgánu poskytujícího podporu | DIACT |
| 8 rue de Penthièvre |
| 75008 Paris |
| FRANCE |

Datum přijetí rozhodnutí

30.6.2009

Odkaz na číslo státní pomoci

N 36/09

Členský stát

Francie

Region

—

Název (a/nebo jméno příjemce)

Régime cadre temporaire d’interventions publiques en capital investissement dans les PME

Právní základ

Article 20 de la Constitution du 4 octobre 1958, articles L. 2251-1, L. 2253-1, L. 3231-1, L. 3231-6 et L. 4211-1 du CGCT,

Název opatření

Režim podpory

Cíl

Rizikový kapitál

Forma podpory

Poskytnutí rizikového kapitálu

Rozpočet

Předpokládané roční výdaje 25 mil. EUR; Celková částka plánované podpory 50 mil. EUR

Míra podpory

—

Délka trvání programu

2009–31.12.2010

Hospodářská odvětví

Všechna odvětví

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu

DIACT

8 rue de Penthièvre

75008 Paris

FRANCE

Další informace

—

Rozhodnutí v autentickém znění po odstranění všech informací, jež jsou předmětem obchodního tajemství, je zveřejněno na:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Datum přijetí rozhodnutí | 8.5.2009 |
| --- | --- |
| Odkaz na číslo státní pomoci | N 249/09 |
| Členský stát | Francie |
| Region | — |
| Název (a/nebo jméno příjemce) | Renforcement des fonds propres de l'entité qui sera issue du rapprochement des organes centraux des groupes Caisse d'Épargne et Banque Populaire |
| Právní základ | article 6,III de la loi 2008-1061 du 16.10.2008 de finances rectificative |
| Název opatření | Individuální podpora |
| Cíl | Podpora na nápravu vážných poruch ve fungování hospodářství |
| Forma podpory | Jiné formy účasti soukromého kapitálu |
| Rozpočet | Předpokládané roční výdaje —; Celková částka plánované podpory 2 450 mil. EUR |
| Míra podpory | — |
| Délka trvání programu | — |
| Hospodářská odvětví | Finanční zprostředkovatelství |
| Název a adresa orgánu poskytujícího podporu | Ministère de l'économie, de l'industrie et de l'emploi |
| 139 rue de Bercy |
| 75012 Paris |
| FRANCE |

Datum přijetí rozhodnutí

8.5.2009

Odkaz na číslo státní pomoci

N 249/09

Členský stát

Francie

Region

—

Název (a/nebo jméno příjemce)

Renforcement des fonds propres de l'entité qui sera issue du rapprochement des organes centraux des groupes Caisse d'Épargne et Banque Populaire

Právní základ

article 6,III de la loi 2008-1061 du 16.10.2008 de finances rectificative

Název opatření

Individuální podpora

Cíl

Podpora na nápravu vážných poruch ve fungování hospodářství

Forma podpory

Jiné formy účasti soukromého kapitálu

Rozpočet

Předpokládané roční výdaje —; Celková částka plánované podpory 2 450 mil. EUR

Míra podpory

—

Délka trvání programu

—

Hospodářská odvětví

Finanční zprostředkovatelství

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu

Ministère de l'économie, de l'industrie et de l'emploi

139 rue de Bercy

75012 Paris

FRANCE

Další informace

—

Rozhodnutí v autentickém znění po odstranění všech informací, jež jsou předmětem obchodního tajemství, je zveřejněno na:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

| Datum přijetí rozhodnutí | 7.7.2009 |
| --- | --- |
| Odkaz na číslo státní pomoci | N 379/09 |
| Členský stát | Nizozemsko |
| Region | — |
| Název (a/nebo jméno příjemce) | Prolongation and amendments of the Dutch credit guarantee scheme |
| Právní základ | Rules of the 2008 Credit Guarantee Scheme of the State of the Netherlands |
| Název opatření | Režim podpory |
| Cíl | Podpora na nápravu vážných poruch ve fungování hospodářství |
| Forma podpory | Záruka |
| Rozpočet | Předpokládané roční výdaje —; Celková částka plánované podpory 200 000 mil. EUR |
| Míra podpory | — |
| Délka trvání programu | 30.6.2009–31.12.2009 |
| Hospodářská odvětví | Finanční zprostředkovatelství |
| Název a adresa orgánu poskytujícího podporu | Ministerie van Financiën |
| Korte Voorhout 7 |
| 2511 CW Den Haag |
| NEDERLAND |

Datum přijetí rozhodnutí

7.7.2009

Odkaz na číslo státní pomoci

N 379/09

Členský stát

Nizozemsko

Region

—

Název (a/nebo jméno příjemce)

Prolongation and amendments of the Dutch credit guarantee scheme

Právní základ

Rules of the 2008 Credit Guarantee Scheme of the State of the Netherlands

Název opatření

Režim podpory

Cíl

Podpora na nápravu vážných poruch ve fungování hospodářství

Forma podpory

Záruka

Rozpočet

Předpokládané roční výdaje —; Celková částka plánované podpory 200 000 mil. EUR

Míra podpory

—

Délka trvání programu

30.6.2009–31.12.2009

Hospodářská odvětví

Finanční zprostředkovatelství

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu

Ministerie van Financiën

Korte Voorhout 7

2511 CW Den Haag

NEDERLAND

Další informace

—

Rozhodnutí v autentickém znění po odstranění všech informací, jež jsou předmětem obchodního tajemství, je zveřejněno na:

http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/index.htm

---

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/6 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/6

---

Bez námitek k navrhovanému spojení

(Případ COMP/M.5500 – General Motors/Delphi Steering Business)

(Text s významem pro EHP)

2009/C 186/03

Dne 30. dubna 2009 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné se společným trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004. Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v angličtině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:

| — | v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
| --- | --- |

—

v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví,

| — | v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslem 32009M5500. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu. |
| --- | --- |

—

v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslem 32009M5500. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu.

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ A INSTITUCÍ EVROPSKÉ UNIE

Komise

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/7 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/7

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

7. srpna 2009

2009/C 186/04

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,4357 |
| JPY | japonský jen | 136,89 |
| DKK | dánská koruna | 7,4448 |
| GBP | britská libra | 0,85670 |
| SEK | švédská koruna | 10,3008 |
| CHF | švýcarský frank | 1,5288 |
| ISK | islandská koruna | |
| NOK | norská koruna | 8,7515 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 25,910 |
| EEK | estonská koruna | 15,6466 |
| HUF | maďarský forint | 272,80 |
| LTL | litevský litas | 3,4528 |
| LVL | lotyšský latas | 0,7023 |
| PLN | polský zlotý | 4,1670 |
| RON | rumunský lei | 4,2168 |
| TRY | turecká lira | 2,1300 |
| AUD | australský dolar | 1,7161 |
| CAD | kanadský dolar | 1,5540 |
| HKD | hongkongský dolar | 11,1272 |
| NZD | novozélandský dolar | 2,1315 |
| SGD | singapurský dolar | 2,0628 |
| KRW | jihokorejský won | 1 761,67 |
| ZAR | jihoafrický rand | 11,6875 |
| CNY | čínský juan | 9,8084 |
| HRK | chorvatská kuna | 7,3350 |
| IDR | indonéská rupie | 14 308,44 |
| MYR | malajsijský ringgit | 5,0257 |
| PHP | filipínské peso | 68,557 |
| RUB | ruský rubl | 45,4450 |
| THB | thajský baht | 48,778 |
| BRL | brazilský real | 2,6336 |
| MXN | mexické peso | 18,7072 |
| INR | indická rupie | 68,5760 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,4357

JPY

japonský jen

136,89

DKK

dánská koruna

7,4448

GBP

britská libra

0,85670

SEK

švédská koruna

10,3008

CHF

švýcarský frank

1,5288

ISK

islandská koruna

NOK

norská koruna

8,7515

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

25,910

EEK

estonská koruna

15,6466

HUF

maďarský forint

272,80

LTL

litevský litas

3,4528

LVL

lotyšský latas

0,7023

PLN

polský zlotý

4,1670

RON

rumunský lei

4,2168

TRY

turecká lira

2,1300

AUD

australský dolar

1,7161

CAD

kanadský dolar

1,5540

HKD

hongkongský dolar

11,1272

NZD

novozélandský dolar

2,1315

SGD

singapurský dolar

2,0628

KRW

jihokorejský won

1 761,67

ZAR

jihoafrický rand

11,6875

CNY

čínský juan

9,8084

HRK

chorvatská kuna

7,3350

IDR

indonéská rupie

14 308,44

MYR

malajsijský ringgit

5,0257

PHP

filipínské peso

68,557

RUB

ruský rubl

45,4450

THB

thajský baht

48,778

BRL

brazilský real

2,6336

MXN

mexické peso

18,7072

INR

indická rupie

68,5760

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/8 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/8

---

SPRÁVNÍ KOMISE PRO SOCIÁLNÍ ZABEZPEČENÍ MIGRUJÍCÍCH PRACOVNÍKŮ

Přepočítací koeficienty měn podle nařízení Rady (EHS) č. 574/72

2009/C 186/05

Čl. 107 odst. 1, 2 a 4 nařízení (EHS) č. 574/72

Referenční období: červenec 2009

Období pro podávání žádostí: říjen, listopad, prosinec 2009

| 7-2009 | EUR | BGN | CZK | DKK | EEK | LVL | LTL | HUF | PLN |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 EUR = | 1 | 1,95580 | 25,7932 | 7,44576 | 15,6466 | 0,700596 | 3,45280 | 272,060 | 4,29649 |
| 1 BGN = | 0,511300 | 1 | 13,1881 | 3,80702 | 8,00010 | 0,358214 | 1,76542 | 139,104 | 2,19679 |
| 1 CZK = | 0,0387699 | 0,0758261 | 1 | 0,288671 | 0,606617 | 0,027162 | 0,133865 | 10,5477 | 0,166574 |
| 1 DKK = | 0,134305 | 0,262673 | 3,46415 | 1 | 2,10141 | 0,0940932 | 0,463727 | 36,5389 | 0,577038 |
| 1 EEK = | 0,0639116 | 0,124998 | 1,64849 | 0,475871 | 1 | 0,0447762 | 0,220674 | 17,3878 | 0,274596 |
| 1 LVL = | 1,42736 | 2,79162 | 36,8161 | 10,6278 | 22,3333 | 1 | 4,92838 | 388,326 | 6,13262 |
| 1 LTL = | 0,289620 | 0,566439 | 7,47023 | 2,15644 | 4,53157 | 0,202907 | 1 | 78,7939 | 1,24435 |
| 1 HUF = | 0,00367567 | 0,00718887 | 0,0948072 | 0,0273681 | 0,0575117 | 0,00257516 | 0,0126913 | 1 | 0,0157924 |
| 1 PLN = | 0,232748 | 0,455209 | 6,00333 | 1,73299 | 3,64172 | 0,163062 | 0,803633 | 63,3214 | 1 |
| 1 RON = | 0,237054 | 0,463630 | 6,11439 | 1,76505 | 3,70909 | 0,166079 | 0,818500 | 64,4928 | 1,01850 |
| 1 SEK = | 0,0923688 | 0,180655 | 2,38249 | 0,687756 | 1,44526 | 0,0647132 | 0,318931 | 25,1298 | 0,396862 |
| 1 GBP = | 1,16155 | 2,27176 | 29,9601 | 8,64861 | 18,1743 | 0,813776 | 4,01060 | 316,010 | 4,99058 |
| 1 NOK = | 0,111739 | 0,218540 | 2,88212 | 0,831985 | 1,74834 | 0,0782842 | 0,385814 | 30,3998 | 0,480087 |
| 1 ISK = | 0,00557373 | 0,0109011 | 0,143764 | 0,0415007 | 0,0872099 | 0,00390493 | 0,019245 | 1,51639 | 0,0239475 |
| 1 CHF = | 0,657801 | 1,28653 | 16,9668 | 4,89783 | 10,2923 | 0,460852 | 2,27125 | 178,961 | 2,82623 |

7-2009

EUR

BGN

CZK

DKK

EEK

LVL

LTL

HUF

PLN

1 EUR =

1

1,95580

25,7932

7,44576

15,6466

0,700596

3,45280

272,060

4,29649

1 BGN =

0,511300

1

13,1881

3,80702

8,00010

0,358214

1,76542

139,104

2,19679

1 CZK =

0,0387699

0,0758261

1

0,288671

0,606617

0,027162

0,133865

10,5477

0,166574

1 DKK =

0,134305

0,262673

3,46415

1

2,10141

0,0940932

0,463727

36,5389

0,577038

1 EEK =

0,0639116

0,124998

1,64849

0,475871

1

0,0447762

0,220674

17,3878

0,274596

1 LVL =

1,42736

2,79162

36,8161

10,6278

22,3333

1

4,92838

388,326

6,13262

1 LTL =

0,289620

0,566439

7,47023

2,15644

4,53157

0,202907

1

78,7939

1,24435

1 HUF =

0,00367567

0,00718887

0,0948072

0,0273681

0,0575117

0,00257516

0,0126913

1

0,0157924

1 PLN =

0,232748

0,455209

6,00333

1,73299

3,64172

0,163062

0,803633

63,3214

1

1 RON =

0,237054

0,463630

6,11439

1,76505

3,70909

0,166079

0,818500

64,4928

1,01850

1 SEK =

0,0923688

0,180655

2,38249

0,687756

1,44526

0,0647132

0,318931

25,1298

0,396862

1 GBP =

1,16155

2,27176

29,9601

8,64861

18,1743

0,813776

4,01060

316,010

4,99058

1 NOK =

0,111739

0,218540

2,88212

0,831985

1,74834

0,0782842

0,385814

30,3998

0,480087

1 ISK =

0,00557373

0,0109011

0,143764

0,0415007

0,0872099

0,00390493

0,019245

1,51639

0,0239475

1 CHF =

0,657801

1,28653

16,9668

4,89783

10,2923

0,460852

2,27125

178,961

2,82623

| 7-2009 | RON | SEK | GBP | NOK | ISK | CHF |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 EUR = | 4,21845 | 10,8262 | 0,860920 | 8,94939 | 179,413 | 1,52022 |
| 1 BGN = | 2,15689 | 5,53541 | 0,440188 | 4,57582 | 91,7338 | 0,777287 |
| 1 CZK = | 0,163549 | 0,419729 | 0,0333778 | 0,346967 | 6,95582 | 0,0589386 |
| 1 DKK = | 0,566557 | 1,45400 | 0,115625 | 1,20194 | 24,0960 | 0,204172 |
| 1 EEK = | 0,269608 | 0,691918 | 0,0550228 | 0,57197 | 11,4666 | 0,0971596 |
| 1 LVL = | 6,02123 | 15,4528 | 1,22884 | 12,7740 | 256,086 | 2,16989 |
| 1 LTL = | 1,22175 | 3,13547 | 0,249340 | 2,59192 | 51,9616 | 0,440285 |
| 1 HUF = | 0,0155056 | 0,039793 | 0,00316445 | 0,0328950 | 0,659462 | 0,00558781 |
| 1 PLN = | 0,981837 | 2,51977 | 0,200378 | 2,08296 | 41,7581 | 0,353828 |
| 1 RON = | 1 | 2,56638 | 0,204084 | 2,12149 | 42,5306 | 0,360374 |
| 1 SEK = | 0,389653 | 1 | 0,0795221 | 0,826645 | 16,5722 | 0,140421 |
| 1 GBP = | 4,89993 | 12,5751 | 1 | 10,3952 | 208,397 | 1,76581 |
| 1 NOK = | 0,471367 | 1,20971 | 0,0961987 | 1 | 20,0475 | 0,169868 |
| 1 ISK = | 0,0235125 | 0,0603421 | 0,00479853 | 0,0498815 | 1 | 0,00847328 |
| 1 CHF = | 2,77490 | 7,12146 | 0,566313 | 5,88692 | 118,018 | 1 |

7-2009

RON

SEK

GBP

NOK

ISK

CHF

1 EUR =

4,21845

10,8262

0,860920

8,94939

179,413

1,52022

1 BGN =

2,15689

5,53541

0,440188

4,57582

91,7338

0,777287

1 CZK =

0,163549

0,419729

0,0333778

0,346967

6,95582

0,0589386

1 DKK =

0,566557

1,45400

0,115625

1,20194

24,0960

0,204172

1 EEK =

0,269608

0,691918

0,0550228

0,57197

11,4666

0,0971596

1 LVL =

6,02123

15,4528

1,22884

12,7740

256,086

2,16989

1 LTL =

1,22175

3,13547

0,249340

2,59192

51,9616

0,440285

1 HUF =

0,0155056

0,039793

0,00316445

0,0328950

0,659462

0,00558781

1 PLN =

0,981837

2,51977

0,200378

2,08296

41,7581

0,353828

1 RON =

1

2,56638

0,204084

2,12149

42,5306

0,360374

1 SEK =

0,389653

1

0,0795221

0,826645

16,5722

0,140421

1 GBP =

4,89993

12,5751

1

10,3952

208,397

1,76581

1 NOK =

0,471367

1,20971

0,0961987

1

20,0475

0,169868

1 ISK =

0,0235125

0,0603421

0,00479853

0,0498815

1

0,00847328

1 CHF =

2,77490

7,12146

0,566313

5,88692

118,018

1

| 1. | Nařízení (EHS) č. 574/72 stanoví, že přepočet částek v určité měně do jiné měny se uskuteční podle přepočítacího koeficientu vypočteného Komisí na základě měsíčního průměru, během referenčního období uvedeného v článku 2, referenčních směnných kurzů měn zveřejněných Evropskou centrální bankou. |
| --- | --- |

1.

Nařízení (EHS) č. 574/72 stanoví, že přepočet částek v určité měně do jiné měny se uskuteční podle přepočítacího koeficientu vypočteného Komisí na základě měsíčního průměru, během referenčního období uvedeného v článku 2, referenčních směnných kurzů měn zveřejněných Evropskou centrální bankou.

| 2. | Referenčním obdobím bude:






  — | měsíc leden pro přepočítací koeficienty platné od 1. dubna, |
| --- | --- | --- |

2.

Referenčním obdobím bude:

—

měsíc leden pro přepočítací koeficienty platné od 1. dubna,

| — | měsíc duben pro přepočítací koeficienty platné od 1. července, |
| --- | --- |

—

měsíc duben pro přepočítací koeficienty platné od 1. července,

| — | měsíc červenec pro přepočítací koeficienty platné od 1. října, |
| --- | --- |

—

měsíc červenec pro přepočítací koeficienty platné od 1. října,

| — | měsíc říjen pro přepočítací koeficienty platné od 1. ledna. |
| --- | --- |

—

měsíc říjen pro přepočítací koeficienty platné od 1. ledna.

Přepočítací koeficienty měn budou zveřejněny ve druhém Úředním věstníku Evropské unie (řada C) v měsících únoru, květnu, srpnu a listopadu.

---

V Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Komise

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/10 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/10

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc COMP/M.5606 – Uniqa/Veneto Banca/JV)

Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem

(Text s významem pro EHP)

2009/C 186/06

| 1. | Komise dne 3. srpna 2009 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik Uniqa Versicherungen AG („Uniqa“, Rakousko), jenž je společně kontrolován podniky Raiffeisen Zentralbank Österreich („RZB“, Rakousko), Austria Versicherungsverein auf Gegenseitigkeit Privatstiftung („Austria Verein“, Rakousko) a Collegialität Versicherung auf Gegenseitigkeit („CollVerein“, Rakousko) a podnikem Veneto Banca Holding S.C.p.A. („VB“, Itálie), získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení Rady prostřednictvím nákupu akcií v nově založené společnosti vytvářející společný podnik společnou kontrolu nad podnikem Claris, účelovou společností, jež je v současnosti vlastněna podnikem VB („JV“, Itálie). |
| --- | --- |

1.

Komise dne 3. srpna 2009 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik Uniqa Versicherungen AG („Uniqa“, Rakousko), jenž je společně kontrolován podniky Raiffeisen Zentralbank Österreich („RZB“, Rakousko), Austria Versicherungsverein auf Gegenseitigkeit Privatstiftung („Austria Verein“, Rakousko) a Collegialität Versicherung auf Gegenseitigkeit („CollVerein“, Rakousko) a podnikem Veneto Banca Holding S.C.p.A. („VB“, Itálie), získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení Rady prostřednictvím nákupu akcií v nově založené společnosti vytvářející společný podnik společnou kontrolu nad podnikem Claris, účelovou společností, jež je v současnosti vlastněna podnikem VB („JV“, Itálie).

| 2. | Předmětem podnikání příslušných podniků je:






  — | podniku Uniqa: pojišťovací skupina činná ve všech oblastech pojišťovnictví (životní pojištění, neživotní pojištění a zajištění), |
| --- | --- | --- |

2.

Předmětem podnikání příslušných podniků je:

—

podniku Uniqa: pojišťovací skupina činná ve všech oblastech pojišťovnictví (životní pojištění, neživotní pojištění a zajištění),

| — | podniku RZB: finanční služby poskytované místní i mezinárodní/nadnárodní podnikové klientele a finančním institucím po celém světě, |
| --- | --- |

—

podniku RZB: finanční služby poskytované místní i mezinárodní/nadnárodní podnikové klientele a finančním institucím po celém světě,

| — | podniku Austria Verein: soukromá nadace podle rakouského práva, |
| --- | --- |

—

podniku Austria Verein: soukromá nadace podle rakouského práva,

| — | podniku CollVerein, Rakousko: vzájemná pojišťovací společnost podle rakouského práva, |
| --- | --- |

—

podniku CollVerein, Rakousko: vzájemná pojišťovací společnost podle rakouského práva,

| — | podniku VB: holdingová společnost v rámci italské skupiny, činná v oblasti bankovních a finančních služeb, |
| --- | --- |

—

podniku VB: holdingová společnost v rámci italské skupiny, činná v oblasti bankovních a finančních služeb,

| — | podniku JV: bude činný v oblasti životního pojištění v Itálii. |
| --- | --- |

—

podniku JV: bude činný v oblasti životního pojištění v Itálii.

| 3. | Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) č. 139/2004. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením. |
| --- | --- |

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) č. 139/2004. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením.

| 4. | Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.
  Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301 nebo 22967244) či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.5606 – Uniqa/Veneto Banca/JV na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301 nebo 22967244) či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.5606 – Uniqa/Veneto Banca/JV na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

(2)  Úř. věst. C 56, 5.3.2005, s. 32.

---

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/12 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/12

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc COMP/M.5582 – Gonvarri/Severstal/JV)

Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem

(Text s významem pro EHP)

2009/C 186/07

| 1. | Komise dne 31. července 2009 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik Severstal (Rusko) získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení Rady nákupem akcií společnou kontrolu nad podnikem Holding Gonvarri Russia S.L. („Gonvarri Russia“) patřícím do skupiny Gonvarri Corporación Financiera S.L. („Gonvarri“, Španělsko). |
| --- | --- |

1.

Komise dne 31. července 2009 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik Severstal (Rusko) získává ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení Rady nákupem akcií společnou kontrolu nad podnikem Holding Gonvarri Russia S.L. („Gonvarri Russia“) patřícím do skupiny Gonvarri Corporación Financiera S.L. („Gonvarri“, Španělsko).

| 2. | Předmětem podnikání příslušných podniků je:






  — | podniku Gonvarri: zpracování a distribuce oceli a design, vývoj a výroba kovových součástek pro motorová vozidla, |
| --- | --- | --- |

2.

Předmětem podnikání příslušných podniků je:

—

podniku Gonvarri: zpracování a distribuce oceli a design, vývoj a výroba kovových součástek pro motorová vozidla,

| — | podniku Severstal: výroba oceli a těžební činnost, |
| --- | --- |

—

podniku Severstal: výroba oceli a těžební činnost,

| — | podniku Gonvarri Russia: zpracování a distribuce oceli. |
| --- | --- |

—

podniku Gonvarri Russia: zpracování a distribuce oceli.

| 3. | Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) č. 139/2004. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. |
| --- | --- |

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) č. 139/2004. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

| 4. | Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.
  Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301 nebo 22967244) či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.5582 – Gonvarri/Severstal/JV na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301 nebo 22967244) či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.5582 – Gonvarri/Severstal/JV na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/13 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/13

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group)

Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem

(Text s významem pro EHP)

2009/C 186/08

| 1. | Komise dne 31. července 2009 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik Lion Capital LLP („Lion Capital“, Spojené království) a podnik Central European Distribution Corporation („CEDC“, USA) získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení Rady udělením určitých smluvních práv veta společnou kontrolu nad podnikem CJSC Russian Alcohol Group a jeho dceřinými společnostmi („Russian Alcohol Group“, Rusko). |
| --- | --- |

1.

Komise dne 31. července 2009 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podnik Lion Capital LLP („Lion Capital“, Spojené království) a podnik Central European Distribution Corporation („CEDC“, USA) získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení Rady udělením určitých smluvních práv veta společnou kontrolu nad podnikem CJSC Russian Alcohol Group a jeho dceřinými společnostmi („Russian Alcohol Group“, Rusko).

| 2. | Předmětem podnikání příslušných podniků je:






  — | podniku Lion Capital: soukromý kapitálový investor, |
| --- | --- | --- |

2.

Předmětem podnikání příslušných podniků je:

—

podniku Lion Capital: soukromý kapitálový investor,

| — | podniku CEDC: výrobce různých druhů vodky a distributor alkoholických nápojů, |
| --- | --- |

—

podniku CEDC: výrobce různých druhů vodky a distributor alkoholických nápojů,

| — | podniku Russian Alcohol Group: výrobce a distributor různých druhů vodky a hotových míchaných alkoholických nápojů. |
| --- | --- |

—

podniku Russian Alcohol Group: výrobce a distributor různých druhů vodky a hotových míchaných alkoholických nápojů.

| 3. | Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) č. 139/2004. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením. |
| --- | --- |

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení (ES) č. 139/2004. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením.

| 4. | Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.
  Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301 nebo 22967244) či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí předložily své případné připomínky k navrhované transakci.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301 nebo 22967244) či poštou s uvedením čísla jednacího COMP/M.5540 – Lion Capital/CEDC/Russian Alcohol Group na adresu Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž Evropské komise:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

(2)  Úř. věst. C 56, 5.3.2005, s. 32.

---

JINÉ AKTY

Komise

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/14 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/14

---

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2009/C 186/09

Tímto zveřejněním se uděluje právo podat proti zápisu námitky podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006. Komise musí obdržet námitky do 6 měsíců po tomto zveřejnění.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„CHORIZO RIOJANO“

č. ES: ES-PGI-0005-0654-16.10.2007

CHZO ( X ) CHOP ( )

1.   Název:

„Chorizo Riojano“

2.   Členský stát nebo třetí země:

Španělsko

3.   Popis zemědělského produktu nebo potraviny:

3.1   Druh produktu (viz příloha II):

| Třída 1.2 | Masné výrobky |
| --- | --- |

Třída 1.2

Masné výrobky

3.2   Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1:

„Chorizo Riojano“ je věncovitá klobása kategorie extra, bez přídatných látek, vyrobená na území autonomního společenství La Rioja, která má tyto vlastnosti:

Morfologické vlastnosti

Klobása, na kterou se vztahuje toto chráněné zeměpisné označení, se vyznačuje věncovitou nebo podkovovitou, více méně válcovitou formou, s průměrem 30 až 40 mm, minimální hmotností 200 gramů, pevnou a kompaktní konzistencí, obvykle se zvrásněním, s hladkým a konzistentním průřezem, bez nepřirozeného barvení a s jasným odlišením mezi kousky masa a slaniny.

Fyzikálně chemické vlastnosti

Obsah vody: max. 45 %

Poměr kolagenu a bílkovin: max. 14 %

Podíl tuku v sušině: max. 57 %

Nitráty vyjádřené jako NaNO3: max. 100 ppm

Nitrity vyjádřené jako NaNO2: max. 20 ppm

Celkem fosfáty vyjádřené jako P2O5: max. 7 500 ppm

(odpovídá přirozenému obsahu mas, bez přidaných fosfátů)

Organoleptické vlastnosi

Vyvážené, intenzivní a trvalé aroma, s výrazným vlivem papriky, včetně česnekových tónů, bez zatuchlého a štiplavého zápachu. Intenzivní, stálá vyvážená chuť, pohybující se mezi libovou a tučnou, jemně kyselá, pikantní v případě použití pálivé papriky, bez štiplavých či nepřirozených pachutí. Struktura je vyvážená a kompaktní, jednoduše se žvýká a není příliš vazká.

3.3   Suroviny (pouze u zpracovaných produktů):

Maso a slanina, obzvláště vhodné k výrobě uzenin, libové maso z vykastrovaného vepře či prasnice, bez nervů, plec nebo libová slanina bez kůrky, okořeněná jemnou suchou solí, červenou paprikou (100 % kategorie extra) a čerstvým oloupaným česnekem, to vše zapracované do přírodních vepřových střívek.

Přidaná slanina musí být konzistentní, přičemž měkké a tučné kousky sádla z bůčku nejsou vhodné, jelikož se během mletí stanou lepkavými a během zrání a křehnutí klobásy uvolňují tuk. Kromě toho musí být přidané množství nízké – nesmí v žádném případě překročit 57 % sušiny; to je jedním z hlavních prvků, které odlišují „Chorizo Riojano“ od jiných klobás chorizo, které podléhají náhlým změnám pH, což ztěžuje jejich úspěšné zrání a pozdější uchování.

3.4   Krmivo (pouze u produktů živočišného původu):

—

3.5   Specifické kroky při produkci, které se musí uskutečnit v označené zeměpisné oblasti:

Příprava surovin

Masné závody, které vyrábějí „Chorizo Riojano“, musí být schopny správným způsobem přijímat jatečně upravená těla a/nebo kusy masa a uchovávat je v takových podmínkách, aby se vyloučilo, že poklesne jejich pH nebo že dojde ke změně jejich barvy a/nebo struktury, a u příjmu ověří jejich čerstvost pomocí příslušných testů a analýz.

Čtvrcení, vykostění a naporcování se musí uskutečnit co nejrychleji, přičemž se musí zabránit hromadění masa v místech, kde tyto činnosti probíhají.

V místnosti, kde se pracuje s masem, se musí udržovat teplota maximálně 12 °C.

Chlazení mas a tuků před jejich semletím

Chladírny používané pro uchování chlazených jatečně upravených těl jsou vybaveny závěsným systémem, který zabraňuje tomu, aby se jatečně upravená těla dostala do vzájemného kontaktu.

Mletí mas a tuků ve správných množství podle jednotlivých produktů

Výroba klobásy „Chorizo Riojano“ probíhá odděleně od ostatních produktů, včetně klobás typu chorizo jiných kategorií, a to jak místně, tak časově.

Maso připravené ke zpracování je zralé a okyselené, nezmražené, má pH nižší než 6,3, aby mohlo snadno křehnout a vnitřek klobásy se vysušil.

Je též důležité, aby maso nebylo vlhké, aby z jeho kousků v případě potřeby mohly odkapat šťávy.

Jakmile jsou maso a slanina připravené, rozřežou se na plátky a semelou se, pokud možno na drobno. Řezy musí být čisté, aby se příliš nepoškodila bílkovinná struktura, kterou tvoří tkáň a tukové buňky, a dále aby se utvořila patřičná přilnavost mezi masem a slaninou, zajistilo řádné sušení a získal charakteristický aspekt a barva řezu.

Všechna pracoviště určená k výrobě musí být klimatizovaná a musí vykazovat střední úroveň vlhkosti. Oběh a obnova vzduchu se provádí podle technologických a hygienických norem.

Osolení a okořenění

Jakmile jsou maso a slanina umleté, přidá se jemná suchá sůl, oloupaný česnek, červená paprika (100 % kategorie extra) a kajenský pepř v případě pikantního choriza.

Mísení a hnětení přísad

Po umletí surovin a přidání zbytku přísad se vše promísí tak, aby se zabránilo vzniku vzduchových bublin ve směsi a aby se dobře spojily všechny ingredience a klobása se později při krájení nerozpadla.

Hnětení ve vakuovém hnětacím stroji je důležité pro optimální okořenění mletého masa.

Uležení a zchlazení náplně

Po semletí, mísení a hnětení se hmota musí nechat před plněním 12 až 24 hodin uležet.

Chladicí zařízení používaná k tomuto účelu jsou od ostatních oddělena a udržována při teplotě 0 až 6 °C.

Plnění přírodních vepřových střívek

Připravenou hmotou se naplní přírodní vepřová střívka. Svorky musí být ploché a ne příliš dlouhé, aby se zamezilo zahřátí. Ze stejného důvodu je třeba plnit střívka s dostatečným tlakem, aby se zabránilo vzniku dutin, které mohou vyvolat změnu barvy náplně a utvoření plísně.

Přírodní střívka musí být zcela čistá a nesmí mít žádný kaz, poškození či známky nemoci, kvůli nimž by nebylo možné je konzumovat.

Střívka musí být předem umyta, aby byla elastická a dobře se přizpůsobila náplni, aniž by se oddělovala či tvořila záhyby.

Vázání

Jakmile je střívko naplněno, zaváže se provázkem z bílé bavlny, nebo v případě pikantního choriza provázkem z červené bavlny.

Zrání během relativně dlouhého období

Ke zrání je zapotřebí, aby byly klobásy zavěšeny ve větraných prostorech, kde se udržuje teplota maximálně 16 °C, relativní vlhkost a probíhá dostatečné větrání, aby se produkt sušil a získal charakteristickou konzistenci, aroma, barvu a chuť, ledaže zrání probíhá v přírodních sušičkách, kde teplota může dosáhnout 20 °C.

Aby bylo možno kontrolovat podmínky zrání (teplotu, relativní vlhkost a větrání) a udržovat je konstantní, je možno využít speciálních komor, kde lze podmínky podle potřeb upravovat automaticky.

Zařízení musí mít viditelné a přístupné stanoviště a musí disponovat kontrolními přístroji, které jsou určeny k tomu, aby během období fermentace a zrání neustále ověřovaly teplotu, stupeň vlkosti a vývoj chráněného produktu.

Sušení v klimatizovaných komorách nebo za normální teploty

Jakmile je zrání u konce, přenesou se klobásy k následnému dozrání a sušení do prostor, kde se zavěsí a dosuší a kde zůstanou až do konce procesu. Během této poslední fáze dochází k mikrobiálnímu a enzymatickému zrání, po němž dojde k ustálení barvy a aromatu. Doba křehnutí klobásy „Chorizo Riojano“ se liší podle délky a/nebo průměru produktu. Klobásy, v nichž se utvořily záhyby se vzduchovými kapsami, nebo které mají jakýkoli nedostatek, se vyřadí.

3.6   Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd.:

—

3.7   Zvláštní pravidla pro označování:

Produkt je opatřený očíslovanou kontrolní etiketou vydanou kontrolním subjektem, je na něm uveden výraz „Indicación geográfica protegida Chorizo Riojano“ a příslušné logo. Kontrolní etiketa je na produkt umístěna v prostorách zapsaného výrobního podniku takovým způsobem, aby se zabránilo jejímu dalšímu použití.

Zpracovatelské podniky, které pracují s chráněným zeměpisným označením „Chorizo Riojano“, musí být zapsány v příslušných rejstřících a mají hlavní odpovědnost za dodržování všech specifik tohoto označení.

Kontrolní subjekt je odpovědný za vedení a neustálou aktualizaci rejstříku.

4.   Stručné vymezení zeměpisné oblasti:

Výroba, zrání, sušení a označování probíhá v autonomním společenství La Rioja.

5.   Souvislost se zeměpisnou oblastí:

5.1   Specifičnost zeměpisné oblasti:

Přírodní faktor: na uvedenou zeměpisnou oblast působí vliv tří klimatických zón. Souhra těchto klimatických vlivů způsobila, že La Rioja je ideálním místem pro přirozené zrání a sušení tohoto produktu. Umožňuje, aby fyzikálně chemické změny v klobáse probíhaly pomalu a správně, a tak vznikly charakteristické vlastnosti: vzhled po řezu, chuť a aroma.

Dnes již klimatický faktor ztratil na významu, jelikož poslední fáze výroby tohoto produktu se uskutečňují v prostorách s kontrolovaným ovzduším, kde lze regulovat větrání, vlhkost a teplotu, ale vždy v souladu s klimatickými podmínkami panujícími v regionu, díky čemuž klima hraje stále velmi důležitou úlohu.

Lidský faktor: klobása „Chorizo Riojano“ se od ostatních produktů této kategorie odlišuje především tradiční metodou výroby, kterou podniky z oblasti La Rioja vyrábějící „Chorizo Riojano“ převzaly.

5.2   Specifičnost produktu:

Chráněným zeměpisným označením „Chorizo Riojano“ mohou být označeny pouze klobásy chorizo kategorie extra vyrobené tradičním způsobem v zapsaných zařízeních, která účinně kontrolují všechny fáze procesu výroby, zrání, sušení a označování, jakož i jakost a nakládání se všemi surovinami, které jsou uvedeny na trh výlučně se zárukou svého původu, jež je osvědčeno výrazem chráněné zeměpisné označení „Chorizo Riojano“, které získá po všech stanovených kontrolách, jimiž úspěšně projde po dobu celého procesu.

5.3   Příčinná souvislost mezi zeměpisnou oblastí a jakostí nebo vlastnostmi produktu (u CHOP) nebo specifickou jakostí, pověstí nebo jinou vlastností produktu (u CHZO):

Historická tradice – pověst produktu: Tradičně v oblasti La Rioja s příchodem chladného počasí začalo zabijačkové období („moraga“) a z vepřového masa se vyrábělo chorizo. Chorizo se muselo vyrobit na celý rok a jeho zásoby musely vydržet až do podzimního vinobraní. Pro obyvatele regionu bylo tedy velmi důležité dobře ovládat výrobní metody a techniky zrání tohoto produktu, jehož výroba a uskladnění ve správných podmínkách není rozhodně jednoduché. V současnosti se tyto metody na různých místech regionu La Rioja, především v horách, stále používají.

V XIX. století se v regionu La Rioja začíná výroba této klobásy industrializovat a vznikají první rodinné podniky, které prodávají své produkty ve vesnicích a v jejich okolí. Tak se podle „Archivo Histórico Municipal“ objevuje v roce 1890 první zmínka o „továrně na klobásy ve městě Logroño“. V jiném dokumentu z roku 1890 Julio Farias – továrník a advokát – popisuje způsob, jak zasílal klobásy chorizo z regionu La Rioja na Kubu, aby došly v co nejlepším stavu: „v konzervách naplněných vepřovým sádlem a ponořených do vodní lázně, aby klobásy tuto teplotu bez úhony přestály“. Již tehdy továrník připravil inzertní materiál – dle jeho slov „prospekty, oběžníky a jiné formy reklamy“, kde vyjadřuje důvěru v jakost těchto výrobků: „[...] ačkoli podobné americké produkty jim v ceně velmi konkurují, klobásy z darů naší země jsou daleko kvalitnější, jak o tom svědčí skutečnost, že i ti nejchudší si je koupí raději, byť jsou dražší“.

Kromě toho Javier Herce Galarreta v kapitole VII své knihy věnované vepřovému masu cituje různé články zveřejněné v novinách „La Gaceta del Norte“ v roce 1979: „Význam vepřového masa v regionu La Rioja je značný, a ne pouze toho, které se konzumuje čerstvé. Šunky, klobásy chorizo a jelita tvoří základ specifické výroby v regionu La Rioja, jež je podobná výrobě v jiných regionech formou, ale chutí a použitím se liší. Nejznámějším je beze sporu produkt známý pod názvem „Chorizo Riojano“, který se liší od ostatních klobás chorizo z jiných regionů, je jemný, aromatický, lehce pikantní a výrazně zbarvený. Význam vepřového masa a produktů z něj v regionu La Rioja je obrovský: je zřejmé rozšíření uzenářských podniků po celém regionu La Rioja, někdy vznikají skutečná obchodní centra, jako je Baños de Río Tobía nebo Laguna de Cameros a Albelda de Iregua, která jsou stejně významná jako vinařské či konzervárenské odvětví. Potravinářský průmysl v la Sierra, další v La Rioja Alta a třetí v La Rioja Baja, klobásy, víno a konzervy, trojí potravinářsko průmyslové vyjádření pro tři regiony v jednom: La Rioja“.

Hospodářská krize ve 30. letech a dlouhodobá platební neschopnost klientů byly příčinou uzavření mnoha podniků, po nichž již dnes nenajdeme v daňových rejstřících, které si každá obec uchovává, žádnou stopu. Díky hospodářským změnám se Baños de Río Tobía staly neuralgickým průmyslovým centrem. Ačkoli k tomu vedlo více důvodů, zdá se, že potomci prvních průmyslníků se rozhodli zde založit své podniky i díky vhodnému klimatu tohoto místa. Miguel Ángel Villoslada to vysvětluje takto: „Nejdříve se továrny umisťovaly tam, kde je vhodné klima, tj. suché a chladné, bez mnoha teplotních změn. Z tohoto důvodu je tolik podniků v Baños, lokalitě situované v 500 metrech nad mořem, na úpatí pohoří Sierra de la Demanda a na začátku zóny Urbión. Místo je chráněné před příliš studenými větry z pohoří Sierra de Herrera a velkým střídáním teplot a vlhkosti.“

Ještě dnes se rituál zabijačky a ruční výroby a konzervace choriza praktikuje, ale pouze v malém. Výroba choriza a dalších masných produktů se přesunula do místních podniků, které mohou díky vhodným prostorám a zařízením vyrovnat klimatické podmínky, které jsou nepříznivé pro zrání, aniž by opomíjely tradiční výrobní metody.

Baños de Río Tobía zůstává vzhledem k uzenářské tradici předků místem, kde se koncentruje největší množství podniků zpracovávajících maso, ačkoliv dnes má klimatický faktor čím dál tím menší vliv: „zde jsou výrobci skoro všichni ze stejné rodiny, protože mají stejný původ“. Masný závod, který může vykázat největší obrat v místním společenství, se však nachází ve městě Albelda de Iregua. Vše se začalo v roce 1960 v místním řeznictví a v roce 1983 byla zahájena výroba v prvních výrobních zařízeních na výhradní uvádění věncovitého choriza na trh, přičemž po určitou dobu měl závod celostátně vedoucí postavení.

Vynikající pověst tohoto choriza chtějí využít významné masné závody z jiných autonomních společenství a nazvat svá choriza „Chorizo Riojano“, ačkoli se vůbec nedají srovnávat s produktem, který toto chráněné označení původu hodlá chránit.

Tradice a prestiž výrobku „Chorizo Riojano“ proslavily též některé místní pokrmy, jako brambory s chorizem („calderete“), malá grilovaná choriza s výhonky („choricillo asado al sarmiento“) a pečivo s chorizem („preñaditos“), atd.; chorizo se také přidává do vařené zeleniny (cocido de legumbres).

Nakonec je třeba zmínit „Inventario Español de Productos Tradicionales“, který také uvádí „Chorizo Riojano“ na stranách 110 a 111.

Odkaz na zveřejnění specifikace:

Na následující internetové stránce naleznete specifikaci CHZO „Chorizo Riojano“, zveřejněnou dne 8. srpna 2008 ve věstníku „Boletín Oficial de La Rioja“: http://www2.larioja.org/pls/dad_user/G04.texto_integro?p_cdi_accn=115214530&p_texto=&anterior=R

---

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/20 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/20

---

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2009/C 186/10

Tímto zveřejněním se uděluje právo podat proti zápisu námitky podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006. Komise musí obdržet námitky do 6 měsíců po tomto zveřejnění.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„RICCIARELLI DI SIENA“

č. ES: IT-PGI-0005-0666-18.12.2007

CHZO ( X ) CHOP ( )

1.   Název:

„Ricciarelli di Siena“

2.   Členský stát nebo třetí země:

Itálie

3.   Popis zemědělského produktu nebo potraviny:

3.1   Druh produktu (podle přílohy II):

| Třída 2.4: | Chléb, pečivo, cukrářské výrobky, cukrovinky, sušenky a ostatní pekařské zboží. |
| --- | --- |

Třída 2.4:

Chléb, pečivo, cukrářské výrobky, cukrovinky, sušenky a ostatní pekařské zboží.

3.2   Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1:

Název „Ricciarelli di Siena“ označuje cukrářský výrobek získaný zpracováním těsta na bázi mandlí, cukru a vaječného bílku, který se poté peče v troubě. Při uvádění na trh musí mít produkt tyto vlastnosti: tvar: kosočtverec zaobleného tvaru; hmotnost: mezi 10 a 30 gramy na kus; rozměry: delší úhlopříčka mezi 50 a 105 mm, kratší úhlopříčka mezi 30 a 65 mm; tloušťka mezi 13 a 20 mm; vnější vzhled: povrch má bílou barvu, neboť je posypán moučkovým cukrem, a mohou se na něm vyskytovat prasklinky v těstě; okraje mají lehce nazlátlou barvu; vnitřní vzhled: těsto má lehce nazlátlou béžovou barvu; konzistence: měkká, nedrobí se; relativní vlhkost: mezi minimálně 8 % a maximálně 11,5 %.

3.3   Suroviny (pouze u zpracovaných produktů):

Povinné přísady: přísady používané při přípravě cukrářských výrobků „Ricciarelli di Siena“ (uvedená množství slouží k přípravě 1 kg těsta) jsou: sladké mandle: 35 % – 50 %; krupicový cukr: 35 % – 47 %; bílek ze slepičího vejce: 6 % – 12 %; moučkový cukr: 5 % – 8 %; přísady pro kypření (hydrouhličitan amonný a/nebo hydrouhličitan sodný): podle potřeby. Je povoleno přidávat vaječný bílek v prášku nebo bílek pasterizovaný. Nepovinné přísady: hořké mandle: maximálně do 6 % celkové hmotnosti těsta, mohou částečně nahradit sladké mandle; glukózový sirup nebo invertní cukr: maximálně do 10 % celkové hmotnosti těsta, může částečně nahradit krupicový cukr; smíšený květový med: jako přídavek k dalším sladidlům v maximálním množství odpovídajícím 7 % těsta; látky určené k aromatizaci potravin: vanilkový lusk nebo vanilin, esenciální oleje z citrusů, mandlové aroma, jednotlivě nebo společně, podle potřeby; kandovaná pomerančová kůra: v maximálním množství odpovídajícím 5 % těsta; rýžový papír: používaný jako základ pro produkt; kyselina sorbová: podle platných právních předpisů. Další přísady, přídatné látky, barviva nebo konzervační látky nejsou povoleny.

3.4   Krmivo (pouze u produktů živočišného původu):

—

3.5   Specifické kroky při produkci, které se musí uskutečnit v označené zeměpisné oblasti:

Balení musí následovat ihned po produkci; je tedy nezbytné, aby proběhlo v oblasti uvedené v bodě 4, neboť pouze tehdy je zaručeno zachování vůně produktu. Zachování obsahu relativní vlhkosti podle bodu 3.2 je zajištěno tak, že se produkt zabalí ihned po vychlazení. Tím se lze vyhnout působení dvou protichůdných jevů, které by nepříznivě ovlivnily vzhled produktu (změny kůrky) a jeho měkkost a vůni: absorpce příliš suchého vzduchu, který způsobuje vysušení těsta, nebo naopak příliš vlhkého vzduchu, jehož vlivem se těsto stává při doteku příliš poddajným.

3.6   Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd:

Cukrářské výrobky „Ricciarelli di Siena“ se prodávají v balení po jednom nebo po více kusech. Jejich vlastnosti, jako je čerstvost, měkkost a vůně, jsou zaručeny pomocí balení v oblasti produkce a druhu obalu, které je rovněž chrání před poškozením. Jednotlivě balené cukrářské výrobky jsou baleny do vhodných hermeticky uzavřených obalů. V případě balení po více kusech se cukrářské výrobky umísťují na tácky nebo do vaniček, které jsou průhledné a hermeticky uzavřené, nebo na tácky vytvarované podle tvaru a velikosti jednotlivých kusů, které se dále balí do tepelně uzavřených průhledných fólií a poté se za normálních okolností dávají do kartónových nebo plechových krabic.

3.7   Zvláštní pravidla pro označování:

Na etiketě musí být uveden text „Ricciarelli di Siena“ a „Indicazione Geografica Protetta“ (chráněné zeměpisné označení) rozepsaný nebo jako zkratka „IGP“ (CHZO), jakož i tyto informace: název, obchodní firma a adresa producenta a balírny. Logo vztahující se k obrázku se musí používat výlučně ve spojení s chráněným zeměpisným označením.

Název „Ricciarelli di Siena“ se nepřekládá. V závislosti na velikosti balení je možno velikost loga proporcionálně měnit.

Image

4.   Stručné vymezení zeměpisné oblasti:

Oblast produkce a balení cukrářských výrobků „Ricciarelli di Siena“ zahrnuje správní území oblasti Siena.

5.   Souvislost se zeměpisnou oblastí:

5.1   Specifičnost zeměpisné oblasti:

Oblast se vyznačuje velkým množstvím cukrářských provozoven, které jsou dědictvím minulých století, kdy zde hrály významnou úlohu místní lékárny založené ve středověku a sloužící mimo jiné i jako sklady typických místních produktů. Důležitost tohoto odvětví je doložena nejen množstvím podniků a osob působících v produkci cukrářských výrobků, ale i vysokým podílem vývozu tohoto sektoru. Jeho úspěch ze značné části spočívá v tradičních způsobech produkce používajících vysoce specializované postupy produkce.

5.2   Specifičnost produktu:

Zvláštním rysem tohoto produktu je měkká, kompaktní a nedrobivá konzistence těsta a jeho lehce nazlátlá bílá barva. Specifičnost cukrářských výrobků „Ricciarelli di Siena“ vyplývá z některých tradičních technik produkce, které jsou typické pro produkt tohoto názvu a které mohou být shrnuty takto:

| — | kypření a pečení v troubě, |
| --- | --- |

—

kypření a pečení v troubě,

| — | granulometrie těsta, |
| --- | --- |

—

granulometrie těsta,

| — | obzvláštní měkkost vyplývající ze zpracování těsta a z použití vaječného bílku. |
| --- | --- |

—

obzvláštní měkkost vyplývající ze zpracování těsta a z použití vaječného bílku.

Cukrářské výrobky „Ricciarelli di Siena“ se od ostatních podobných produktů liší tím, že neobsahují mouku ani bramborový škrob, což by zhoršilo kvalitu produktu. Bílá barva těsta je způsobena výhradně obsahem cukru.

5.3   Příčinná souvislost mezi zeměpisnou oblastí a jakostí nebo vlastnostmi produktu (u CHOP) nebo specifickou jakostí, pověstí nebo jinou vlastností produktu (u CHZO):

Nesporné renomé cukrářských výrobků „Ricciarelli di Siena“ je založeno na skutečnosti, že se jedná o typické a nepostradatelné vánoční cukroví. Z významných děl týkajících se gastronomie a tradičních potravin vyplývá, že obyvatelé Sieny si Vánoce bez cukrářských výrobků „Ricciarelli di Siena“ neumějí představit. S postupem doby se jejich konzumace rozšířila i na ostatní měsíce v roce, a to zejména v důsledku masivního přílivu návštěvníků a turistů z celého světa, což ve velké míře přispělo k vývozu a k oslabení spojení produktu s náboženskými událostmi a jinými významnými příležitostmi v lidském životě. Cukrářské výrobky „Ricciarelli di Siena“ se připravovaly v klášterech nebo v lékárnách, což byla jediná místa, kde bylo možné dostat koření a aromatické látky potřebné k ochucení a uchování potravin. Důkazy o této tradici je možno dodnes nalézt ve starodávných lékárnách v historickém centru města Siena, na jejichž stropech se nacházejí fresky se zlatými nápisy vychvalujícími Ricciarelli, Panforti a další místní typické cukrářské výrobky, které se v těchto obchodech vyráběly. Sienský romanopisec a autor divadelních her Parige v jednom svém románu píše o jednom šlechtici ze Sieny, jistém Ricciardettovi della Gherardesca (odtud název Ricciarello), který po svém návratu z křížových výprav představil výrobu některých arabských cukrářských výrobků, které svým stočeným tvarem připomínaly boty sultánů. Jeden z prvních přesných odkazů na termín „Ricciarello“ se objevuje v dlouhém seznamu toskánských cukrářských výrobků uvedeném ve spise „Ditirambo di S.B. in onore del Caffè e dello Zucchero“ vytištěném v Livornu v roce 1814. Uvádí se zde: „della lupa i Ricciarelli“, přičemž se odkazuje na sienský původ pomocí symbolu města, vlčice („lupa“).

V roce 1891 bylo zveřejněno první vydání klíčového díla Pellegrina Artusiho „La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene“, které je první kuchařkou s recepty vycházejícími z národních gastronomických tradic. Recept číslo 629, v němž se popisuje příprava dotčeného produktu, má název „Ricciarelli di Siena“. Přísady uvedené v receptu se používají dodnes: „jemný bílý cukr, sladké a hořké mandle, vaječné bílky, aroma pomerančové kůry“.

Odkaz na zveřejnění specifikace:

Tento správní orgán zahájil vnitrostátní řízení o námitce tím, že zveřejnil návrh uznání chráněného zeměpisného označení „Ricciarelli di Siena“ v Úředním věstníku Italské republiky č. 149 ze dne 29. června 2005.

Úplné znění specifikace produkce je k dispozici

| — | na internetové adrese http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg
  nebo |
| --- | --- |

—

na internetové adrese http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

nebo

| — | lze vstoupit přímo na domovskou stránku ministerstva (www.politicheagricole.it) a kliknout na „Prodotti di Qualità“ (Jakostní produkty – vlevo na obrazovce) a nakonec na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“ (Specifikace produkce, jež jsou předmětem zkoumání EU (nařízení (ES) č. 510/2006)). |
| --- | --- |

—

lze vstoupit přímo na domovskou stránku ministerstva (www.politicheagricole.it) a kliknout na „Prodotti di Qualità“ (Jakostní produkty – vlevo na obrazovce) a nakonec na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“ (Specifikace produkce, jež jsou předmětem zkoumání EU (nařízení (ES) č. 510/2006)).

---

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/23 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/23

---

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2009/C 186/11

Tímto zveřejněním se uděluje právo podat proti zápisu námitky podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006. Komise musí obdržet námitky do 6 měsíců po tomto zveřejnění.

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„PATATA DI BOLOGNA“

č. ES: IT-PDO-0005-0349-15.06.2004

CHOP ( X ) CHZO ( )

Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

| Název: | Ministero delle Politiche Agricole e Forestali |
| --- | --- |
| Adresa: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Název:

Ministero delle Politiche Agricole e Forestali

Adresa:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tel.

+39 0646655106

Fax

+39 0646655306

E-mail:

saco7@politicheagricole.it

2.   Skupina:

| Název: | Consorzio Patata di Bologna D.O.P. |
| --- | --- |
| Adresa: | Via Bassa dei Sassi 1/2 |
| 40138 Bologna |
| ITALIA |

Název:

Consorzio Patata di Bologna D.O.P.

Adresa:

Via Bassa dei Sassi 1/2

40138 Bologna

ITALIA

Tel.

+39 051532320

Fax

+39 051532320

E-mail:

cptb@libero.it

Složení:

producenti/zpracovatelé ( X ) ostatní ( )

3.   Druh produktu:

| Třída 1.6 – | Ovoce, zelenina a obiloviny čerstvé nebo zpracované podle přílohy II – brambory |
| --- | --- |

Třída 1.6 –

Ovoce, zelenina a obiloviny čerstvé nebo zpracované podle přílohy II – brambory

4.   Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název:

„Patata di Bologna“

4.2   Popis:

| | Produkt musí patřit do odrůdy Primura a musí být identifikovatelný podle fyzického vzhledu, chemického a organoleptického složení na základě těchto parametrů: | hlízy převážně oválného a souměrně protáhlého tvaru s povrchovými a málo výraznými pupeny (očky); |
| --- | --- | --- |

Produkt musí patřit do odrůdy Primura a musí být identifikovatelný podle fyzického vzhledu, chemického a organoleptického složení na základě těchto parametrů:

hlízy převážně oválného a souměrně protáhlého tvaru s povrchovými a málo výraznými pupeny (očky);

| | hladká celistvá pokožka bez vnějšího poškození, které by mělo vliv na vlastnosti produktu; |
| --- | --- |

hladká celistvá pokožka bez vnějšího poškození, které by mělo vliv na vlastnosti produktu;

| | homogenní velikost hlíz mezi 40 a 75 mm; |
| --- | --- |

homogenní velikost hlíz mezi 40 a 75 mm;

| | pevná dužina bílé až světležluté barvy; |
| --- | --- |

pevná dužina bílé až světležluté barvy;

| | dobrá skladovatelnost. |
| --- | --- |

dobrá skladovatelnost.

| | Průměrné složení na 100 gramů jedlé části: | voda od 70,0 do 85,0 % |
| --- | --- | --- |

Průměrné složení na 100 gramů jedlé části:

voda od 70,0 do 85,0 %

| | bílkoviny od 1,8 do 2,2 % |
| --- | --- |

bílkoviny od 1,8 do 2,2 %

| | tuky od 0,09 do 1,12 % |
| --- | --- |

tuky od 0,09 do 1,12 %

| | uhlohydráty od 13,5 do 17,0 % |
| --- | --- |

uhlohydráty od 13,5 do 17,0 %

| | vláknina od 2,2 do 2,7 % |
| --- | --- |

vláknina od 2,2 do 2,7 %

| | minerální látky (sodík, draslík, hořčík, vápník, mangan, železo, kobalt, měď, zinek, nikl, chrom, chlor, fosfor, fluor, jód, bór, selen) od 1,0 do 1,2 % |
| --- | --- |

minerální látky (sodík, draslík, hořčík, vápník, mangan, železo, kobalt, měď, zinek, nikl, chrom, chlor, fosfor, fluor, jód, bór, selen) od 1,0 do 1,2 %

| | vitaminy od 0,05 do 0,1 %. |
| --- | --- |

vitaminy od 0,05 do 0,1 %.

| | Odrůda „Primura“, která je symbolem brambor „Patata di Bologna“, představuje dodnes díky svým vlastnostem brambory, které vyhovují požadavkům trhu. Tyto vlastnosti získané díky pěstování ve vyhovujících půdách zachovalných v nezměněném stavu spočívají především v pěkném vzhledu na talíři, průměrném obsahu sušiny (19–20 %), dobré konzistenci dužiny, typické, avšak nepříliš výrazné chuti, a dobré skladovatelnosti. |
| --- | --- |

Odrůda „Primura“, která je symbolem brambor „Patata di Bologna“, představuje dodnes díky svým vlastnostem brambory, které vyhovují požadavkům trhu. Tyto vlastnosti získané díky pěstování ve vyhovujících půdách zachovalných v nezměněném stavu spočívají především v pěkném vzhledu na talíři, průměrném obsahu sušiny (19–20 %), dobré konzistenci dužiny, typické, avšak nepříliš výrazné chuti, a dobré skladovatelnosti.

4.3   Zeměpisná oblast:

Správní oblast Boloňa.

4.4   Důkaz původu:

Pokud jde o kontrolu za účelem ověření původu produkce CHOP, důkazy o tom, že brambory „Patata di Bologna“ pocházejí z vymezené zeměpisné oblasti, jsou ověřovány příslušným kontrolním subjektem na základě splnění mnoha podmínek, které jsou pro producenty povinné v rámci celého produkčního cyklu. Mezi základní podmínky, které zajistí sledovatelnost produktu v každé fázi řetězce, patří zápis zemědělců a balíren do příslušných seznamů vedených určeným kontrolním subjektem a každoroční hlášení vyprodukovaných množství kontrolnímu subjektu.

4.5   Metoda produkce:

Ve specifikaci se mimo jiné stanoví, že první činnost spočívá v přípravě půdy orbou, která se provádí na podzim před výsadbou a umožňuje, aby zimní atmosférické faktory, jako je déšť a mráz, rozbily větší hroudy zeminy a vytvořily texturu vhodnou k výsadbě hlíz.

K výsadbě se povinně používají certifikované hlízy brambor, a to celé nebo krájené. Tyto hlízy se před výsadbou připravují pomocí předklíčení, které umožňuje, aby se hlízy po vysazení na poli rozvíjely rychleji a aby byly odolnější. Během této fáze jsou hlízy umístěny v prostředí chráněném před mrazy s rozptýleným světlem, aby se rozvinuly robustní klíčky dlouhé několik milimetrů.

Pokud jde o střídání plodin, je zakázáno monokulturní střídání a opětovné vysazení brambor na stejnou parcelu je povoleno po dvou letech pěstování jiných kultur.

Hnojení se provádí podle potřeb plodiny; jeho prostřednictvím musí být zabezpečeny nejvhodnější prvky výživy, jako jsou dusík, fosfor a draslík, aby bylo možné dosáhnout optimální produkce jak z hlediska kvantity, tak i kvality. Maximální objem produkce je 60 tun/ha.

Technika pěstování se doplňuje hnojením a ochranou, přičemž tyto postupy se uplatňují podle norem uvedených ve specifikacích regionu Emilia Romagna.

Sklizeň je třeba provést po úplném fyziologickém dozrání produktu, to znamená tehdy, kdy se pokožka pod tlakem způsobeným třením prstů netrhá, neboť pouze tehdy se mohou použít stroje na vykopávání a sběr brambor, které hlízy ukládají do přepravek vhodných k transportu do sběrných zařízení.

Brambory se uskladňují v kontejnerech v chladných místnostech při kontrolované teplotě mezi 4 a 7 °C, bez přístupu světla.

Brambory se mohou po sklizni ošetřit podle ustanovení platných právních předpisů.

Brambory se produkují výhradně v zemědělských podnicích a jejich úprava a balení probíhá v podnicích, které se všechny nacházejí na území správní oblasti Boloňa, aby měly brambory „Patata di Bologna“ CHOP vysoké organoleptické a zbožní jakostní vlastnosti, jež je možné uchovat pouze pomocí správné úpravy. Místní hospodářské subjekty získaly bohatství specifických znalostí o produktu týkajících se správné manipulace a přepravy, nakládání s produktem ihned po sklizni, včetně jeho uskladnění v chladném prostředí s cílem omezit ztrátu vlhkosti v produktu; tyto znalosti a s nimi související postupy prováděné přímo na místě umožňují zachovat jakostní vlastnosti brambor „Patata di Bologna“ CHOP vzhledem k jejich přirozeným fyziologickým postupům.

4.6   Souvislost:

Vlastnosti brambor „Patata di Bologna“ CHOP, jako je vůně, chuť nebo intenzita zabarvení dužiny a pokožky jsou kromě genetiky dány rovněž prostředím, v němž se pěstují (půdou, podnebím, technikou pěstování, typem uskladnění), přičemž je zjevná souvislost mezi bramborami „Patata di Bologna“ a správní oblastí Boloňa.

Morfologické vlastnosti půd, které mají převážně naplaveninový původ, jsou vrstvené, a tedy bohaté na kyslík a vytvářejí velmi příznivé podmínky pro vývoj produktu.

Díky tomuto zvláštnímu prostředí danému spojením mezi půdou (pedologie a hydrografie) a podnebím (v období podzim – zima deštivé s mírnými jarními teplotami již od konce února a optimálními teplotami kolem 25 °C během tvorby hlíz) mají pěstované brambory zvláštní fyzické vlastnosti, jako je textura, granulometrie dužiny, jakož i vlastnosti organoleptické, jako je vůně a chuť. To vše je určující pro zvláštní jakost těchto brambor.

Jak se uvádí v díle profesora Contriho (1827), půdy ve správní oblasti Boloňa se přizpůsobují vývoji pěstování, neboť bramborám více svědčí „povrchové, odvodněné půdy navýšené říčními náplavami“, což jsou vlastnosti zúrodněných boloňských půd.

Změny půd, k nimž během let došlo, vedly ke vzniku rovinatých oblastí tvořených naplaveninovými usazeninami, které přinesly a uložily dodnes aktivní řeky a potoky pramenící v Apeninách. Tyto půdy mají středně jemnou strukturu, vhodnou hloubku a jsou dobře odvodněné. Mají zásadité pH s obsahem organických látek a jsou dobře zásobené hlavními výživnými látkami potřebnými pro pěstování brambor, jako je draslík, který se vyskytuje v mimořádném množství, a dále fosfor a dusík.

Tyto faktory jsou příznivé k pěstování brambor, které je využívají zejména prostřednictvím jejich provázaného kořenového systému bez hlavního kořene s hustými kořenovými kapilárami.

Z hydrologického hlediska je oblast dobře zásobená vodou díky výskytu přírodních potoků a řek – Idice, Reno, Gaiana, Fossatone, Quaderna, Rido, Sillaro, Samoggia, Savena, jakož i umělých kanálů – Canale Emiliano-Romagnolo, záměrně vystavěných pro zásobování vodou při pěstování plodin v jarním a letním období, kdy je zavlažování nejpotřebnější.

Boloňská nížina se vyznačuje mírnými jarními teplotami již od konce února až začátku března, které jsou ideální pro zajištění vhodného klíčení hlíz zasazených v tomto období. Během fáze maximálního vegetativního vývoje v období od dubna do června dosahují teploty 25–28 °C, což podporuje tvorbu a růst hlíz, jakož i rovnoměrné zrání. Srážky rozložené během celého roku přispívají k pěstování ve fázi prvního vegetativního růstu a začátku tvorby hlíz, přičemž zaručují i obnovu vodní vrstvy při přípravných pracích na poli před vysazením nových brambor.

Pěstování brambor je s boloňskou oblastí spojeno již dlouhou řadu let díky obzvláště vhodnému složení půd, zvláštním jakostním a organoleptickým vlastnostem některých odrůd a tradiční technice pěstování používané producenty.

Tato souvislost s boloňskou oblastí vznikla z důvodu naléhavé potřeby zabezpečit obživu pro obyvatele, zejména v obdobích slabé úrody obilí, které se odjakživa považovalo za základ lidské výživy, a z přesvědčení, že rozvoj pěstování takové plodiny by přinesl výhody celé správní oblasti, která by se stala nezávislou z hlediska nutnosti zabezpečování potravin z jiných států. Tato souvislost se pozvolna utužovala díky namáhavé práci producentů, kteří postupně zavedli téměř přesnou techniku pěstování pomocí výroby stále výkonnějších nástrojů šetrných k produktu a skladovali ho pomocí vyspělých postupů, díky obchodním podnikům, které pak zajistily jeho zhodnocení díky zbožním a jakostním vlastnostem, jakož i díky ustáleným podmínkám této oblasti vhodným k pěstování.

Na začátku 19. století se v boloňské oblasti rozšířilo pěstování brambor, které podporoval zejména agronom Pietro Maria Bignami, jenž brambory představil vesničanům. Brambory se tak kromě krmení pro zvířata staly i součástí pokrmů obyvatel.

Od konce 18. století a během celého 19. století různí vědci popisují výhody a nevýhody brambor. Investice do půdy, kde se pěstovaly brambory, se však výrazně zvýšily po publikaci díla profesora Contriho, oběžníku kardinála Opizzoniho (1817) jakožto papežského legáta a praktického popisu pěstování od autora Benniho.

Kromě toho je třeba uvést díla od autorů Berti-Pichata a Bignardiho vydaná v druhé polovině 19. století týkající se boloňských brambor. V roce 1900 využilo rozšíření pěstování brambor svůj potenciál na maximum a pro celou správní oblast, od nížiny až ke kopcovitým a hornatým oblastem, se stalo důležitým zdrojem příjmů pro místní venkovské hospodářství. V souvislosti s bramborami se rozvíjí svět produkce a vznikají moderní sklady a obchodní podniky vhodné pro účinné nakládání s produktem.

4.7   Kontrolní subjekt:

| Název: | Check Fruit s.r.l. |
| --- | --- |
| Adresa: | Via Cesare Boldrini 24 |
| 40121 Bologna |
| ITALIA |

Název:

Check Fruit s.r.l.

Adresa:

Via Cesare Boldrini 24

40121 Bologna

ITALIA

Tel.

—

Fax

—

E-mail:

—

4.8   Označování:

| | Při prodeji brambor „Patata di Bologna“ se pro účely uvedení ke spotřebě musí používat tato balení:






  — | pytle po 4 kg, 5 kg, 10 kg a 25 kg se středovou nebo tištěnou páskou o délce nejméně 10 cm, |
| --- | --- | --- |

Při prodeji brambor „Patata di Bologna“ se pro účely uvedení ke spotřebě musí používat tato balení:

—

pytle po 4 kg, 5 kg, 10 kg a 25 kg se středovou nebo tištěnou páskou o délce nejméně 10 cm,

| — | síťky po 0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg a 2,5 kg, |
| --- | --- |

—

síťky po 0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg a 2,5 kg,

| — | obal: vertbag, quickbag, girsac a taška po 0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg a 5 kg, |
| --- | --- |

—

obal: vertbag, quickbag, girsac a taška po 0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg a 5 kg,

| — | tácek nebo vanička po 0,5 kg, 0,750 kg a 1 kg, |
| --- | --- |

—

tácek nebo vanička po 0,5 kg, 0,750 kg a 1 kg,

| — | kartónové obaly a koše po 10 kg, 12,5 kg, 15 kg, 20 kg a 25 kg. |
| --- | --- |

—

kartónové obaly a koše po 10 kg, 12,5 kg, 15 kg, 20 kg a 25 kg.

| | Na obalech musí být uveden nápis: „Patata di Bologna“, po němž následuje označení „D.O.P.“ (CHOP) a logo sestávající ze stylizovaného obrázku brambory, přes niž jsou diagonálně umístěny dvě pásky červené a modré barvy podle těchto specifikací:






  — | žlutá barva stylizované brambory: Pantone Yellow 116 C, čtyřbarvotisk 0/20/100/0, |
| --- | --- | --- |

Na obalech musí být uveden nápis: „Patata di Bologna“, po němž následuje označení „D.O.P.“ (CHOP) a logo sestávající ze stylizovaného obrázku brambory, přes niž jsou diagonálně umístěny dvě pásky červené a modré barvy podle těchto specifikací:

—

žlutá barva stylizované brambory: Pantone Yellow 116 C, čtyřbarvotisk 0/20/100/0,

| — | červená barva první šikmé pásky: Pantone Warm Red C, čtyřbarvotisk, 0/100/100/0, |
| --- | --- |

—

červená barva první šikmé pásky: Pantone Warm Red C, čtyřbarvotisk, 0/100/100/0,

| — | modrá barva druhé šikmé pásky: Pantone blu 286 C, čtyřbarvotisk, 100/70/0/0, |
| --- | --- |

—

modrá barva druhé šikmé pásky: Pantone blu 286 C, čtyřbarvotisk, 100/70/0/0,

při sestavování jakéhokoliv textu se použije písmový typ Avenir ve světlé a tučné formě.

Značku není možné vyobrazit na baleních s rozměry základny menšími než 20 mm; nápis CHOP „Patata di Bologna“ se však musí uvádět ve větších rozměrech než jakýkoliv jiný text na etiketě.

Image

---

| 8.8.2009 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 186/28 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2009

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 186/28

---

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2009/C 186/12

Tímto zveřejněním se uděluje právo vznést námitku podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006. Komise musí obdržet námitky do šesti měsíců po tomto zveřejnění.

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„ALUBIA DE LA BAÑEZA-LEÓN“

č. ES: ES-PGI-0005-0492-06.09.2005

CHOP ( ) CHZO ( X )

Tento přehled uvádí hlavní body specifikace produktu určené pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

| Název: | Subdirecc. general de calidad diferenciada y agric. ecológica, dirección general de industria y mercados alimentarios, secretaría general de medio rural, ministerio de medio ambiente y medio rural y marino |
| --- | --- |
| Adresa: | Paseo Infanta Isabel, no 1 |
| 28071 Madrid |
| ESPAÑA |

Název:

Subdirecc. general de calidad diferenciada y agric. ecológica, dirección general de industria y mercados alimentarios, secretaría general de medio rural, ministerio de medio ambiente y medio rural y marino

Adresa:

Paseo Infanta Isabel, no 1

28071 Madrid

ESPAÑA

Tel.

+34 913475394

Fax

+34 913475410

E-mail:

sgcaproagro@mapya.es

2.   Skupina:

| Název: | Promotora Pro-IGP Alubia de León |
| --- | --- |
| Adresa: | Plaza San Marcos, no 6 |
| 1o (Cámara Agraria) |
| 24002 León |
| ESPAÑA |

Název:

Promotora Pro-IGP Alubia de León

Adresa:

Plaza San Marcos, no 6

1o (Cámara Agraria)

24002 León

ESPAÑA

Tel.

+34 987226140

Fax

+34 987272840

E-mail:

agraria@camaraleon.e.telefonica.net

Složení:

výrobci/zpracovatelé ( X ) ostatní ( )

3.   Druh produktu:

| Třída 1.6: | Luštěniny |
| --- | --- |

Třída 1.6:

Luštěniny

4.   Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název:

„Alubia de La Bañeza-León“

4.2   Popis:

Chráněný produkt představují suchá, z lusku vyjmutá semena fazolí (Phaseolus vulgaris L., poddruh Papilionaceae, luštěnina určená k lidské spotřebě) místních odrůd Canela, Plancheta, Riñón menudo a Pinta.

Vlastnosti semen uvedených odrůd, které se od sebe zřetelně odlišují, jsou následující:

| | Morfologické vlastnosti suchého produktu:






  — | odrůda Canela má ledvinovitý a protáhlý tvar, celý povrch je skořicové barvy a hmotnost 100 semen se pohybuje mezi 50 a 62 gramy, |
| --- | --- | --- |

Morfologické vlastnosti suchého produktu:

—

odrůda Canela má ledvinovitý a protáhlý tvar, celý povrch je skořicové barvy a hmotnost 100 semen se pohybuje mezi 50 a 62 gramy,

| — | odrůda Plancheta je oválná, bílé barvy a hmotnost 100 semen se pohybuje mezi 44 a 52 gramy, |
| --- | --- |

—

odrůda Plancheta je oválná, bílé barvy a hmotnost 100 semen se pohybuje mezi 44 a 52 gramy,

| — | odrůda Pinta je okrouhlá, skořicové barvy s tmavočervenými skvrnkami a hmotnost 100 semen se pohybuje mezi 51 a 67 gramy, |
| --- | --- |

—

odrůda Pinta je okrouhlá, skořicové barvy s tmavočervenými skvrnkami a hmotnost 100 semen se pohybuje mezi 51 a 67 gramy,

| — | odrůda Riñón Menudo má oválně ledvinovitý tvar, bílou barvu s žilkami a hmotnost 100 semen se pohybuje mezi 41 a 57 gramy. |
| --- | --- |

—

odrůda Riñón Menudo má oválně ledvinovitý tvar, bílou barvu s žilkami a hmotnost 100 semen se pohybuje mezi 41 a 57 gramy.

| | Fyzikálně-chemické vlastnosti suchého produktu:
  Absorpce destilované vody při teplotě mezi 10 a 15 °C během deseti hodin přesahuje 100 %. |
| --- | --- |

Fyzikálně-chemické vlastnosti suchého produktu:

Absorpce destilované vody při teplotě mezi 10 a 15 °C během deseti hodin přesahuje 100 %.

| | Organoleptické vlastnosti:






  — | odrůda Canela: vařené boby si uchovávají velmi vysokou celistvost, slupka je hladká a ne příliš tvrdá, bílek je velmi měkký a jemně máslový, s nízkou zrnitostí a středně moučnatý, |
| --- | --- | --- |

Organoleptické vlastnosti:

—

odrůda Canela: vařené boby si uchovávají velmi vysokou celistvost, slupka je hladká a ne příliš tvrdá, bílek je velmi měkký a jemně máslový, s nízkou zrnitostí a středně moučnatý,

| — | odrůda Plancheta: vařené boby si uchovávají vysokou celistvost, slupka je hladká a velmi měkká, bílek je velmi měkký a máslový, s nízkou zrnitostí a mírně moučnatý, |
| --- | --- |

—

odrůda Plancheta: vařené boby si uchovávají vysokou celistvost, slupka je hladká a velmi měkká, bílek je velmi měkký a máslový, s nízkou zrnitostí a mírně moučnatý,

| — | odrůda Pinta: vařené boby si uchovávají poměrnou celistvost, slupka je hladká a měkká, bílek je měkký a máslový, s velmi nízkou zrnitostí a středně moučnatý, |
| --- | --- |

—

odrůda Pinta: vařené boby si uchovávají poměrnou celistvost, slupka je hladká a měkká, bílek je měkký a máslový, s velmi nízkou zrnitostí a středně moučnatý,

| — | odrůda Riñón menudo: vařené boby si uchovávají poměrnou celistvost, slupka je velmi hladká a středně tvrdá, bílek je měkký a středně máslový, s velmi nízkou zrnitostí a středně moučnatý. |
| --- | --- |

—

odrůda Riñón menudo: vařené boby si uchovávají poměrnou celistvost, slupka je velmi hladká a středně tvrdá, bílek je měkký a středně máslový, s velmi nízkou zrnitostí a středně moučnatý.

Suché fazole, které patří do obchodní kategorie „Extra“ uvedené ve výnosu ze dne 16. listopadu 1983, kterým se schvaluje norma kvality určitých luštěnin (Orden de 16 de noviembre de 1983, BOE no 275, de 17. de noviembre 1983), nebo norma, jež ji nahrazuje, jsou baleny do polyethylenu, látky nebo papíru a skladují se při běžných podmínkách okolního prostředí.

4.3   Zeměpisná oblast:

Oblast zemědělské produkce o rozloze 5 456 km2 zahrnuje 98 obcí v provincii León, které patří do zemědělských regionů Astorga, El Páramo, Esla-Campos, La Bañeza, La Cabrera a Tierras de León, a 20 obcí v regionu Benavente-Los Valles v provincii Zamora, která sousedí s provincií León.

Oblast se skládá z níže uvedených obcí, rozdělených do skupin podle provincií a zemědělských regionů:

| | Provincie León: | Region Astorga: Astorga, Benavides, Brazuelo, Carrizo, Hospital de Órbigo, Las Omañas, Llamas de la Ribera, Magaz de Cepeda, Mancomunidad de Quintana del Castillo y Villagatón, Quintana del Castillo, San Justo de la Vega, Santa Colomba de Somoza, Santiago Millas, Turcia, Val de San Lorenzo, Valderrey, Villagatón, Villamejil, Villaobispo, Villarejo de Órbigo a Villares de Órbigo. |
| --- | --- | --- |

Provincie León:

Region Astorga: Astorga, Benavides, Brazuelo, Carrizo, Hospital de Órbigo, Las Omañas, Llamas de la Ribera, Magaz de Cepeda, Mancomunidad de Quintana del Castillo y Villagatón, Quintana del Castillo, San Justo de la Vega, Santa Colomba de Somoza, Santiago Millas, Turcia, Val de San Lorenzo, Valderrey, Villagatón, Villamejil, Villaobispo, Villarejo de Órbigo a Villares de Órbigo.

| | Region El Páramo: Ardón, Bercianos del Páramo, Bustillo del Páramo, Chozas de Abajo, La Antigua, Laguna Dalga, Laguna de Negrillos, Pobladura de Pelayo García, Pozuelo del Páramo, Roperuelos del Páramo, San Adrián del Valle, San Pedro Bercianos, Santa María del Páramo, Santa Marina del Rey, Urdiales del Páramo, Valdefuentes del Páramo, Valdevimbre, Villadangos del Páramo, Villazala a Zotes del Páramo. |
| --- | --- |

Region El Páramo: Ardón, Bercianos del Páramo, Bustillo del Páramo, Chozas de Abajo, La Antigua, Laguna Dalga, Laguna de Negrillos, Pobladura de Pelayo García, Pozuelo del Páramo, Roperuelos del Páramo, San Adrián del Valle, San Pedro Bercianos, Santa María del Páramo, Santa Marina del Rey, Urdiales del Páramo, Valdefuentes del Páramo, Valdevimbre, Villadangos del Páramo, Villazala a Zotes del Páramo.

| | Region Esla-Campos: Algadefe, Cabreros del Río, Campo de Villavidel, Cimanes de la Vega, Corbillos de los Oteros, Cubillas de los Oteros, Fresno de la Vega, Mansilla de las Mulas, Mansilla Mayor, Onzonilla, San Millán de los Caballeros, Santas Martas, Toral de los Guzmanes, Valencia de Don Juan, Vega de Infanzones, Villademor de la Vega, Villamañán, Villamandos, Villanueva de las Manzanas, Villaornate y Castro, Villaquejida, Villasabariego a Villaturiel. |
| --- | --- |

Region Esla-Campos: Algadefe, Cabreros del Río, Campo de Villavidel, Cimanes de la Vega, Corbillos de los Oteros, Cubillas de los Oteros, Fresno de la Vega, Mansilla de las Mulas, Mansilla Mayor, Onzonilla, San Millán de los Caballeros, Santas Martas, Toral de los Guzmanes, Valencia de Don Juan, Vega de Infanzones, Villademor de la Vega, Villamañán, Villamandos, Villanueva de las Manzanas, Villaornate y Castro, Villaquejida, Villasabariego a Villaturiel.

| | Region La Bañeza: Alija del Infantado, Castrillo de la Valduerna, Castrocalbón, Cebrones del Río, Comunidad de Riego de la Vega y Villamontán de la Valduerna, Comunidad de Soto de la Vega y Villazala, Destriana, La Bañeza, Palacios de la Valduerna, Quintana del Marco, Quintana y Congosto, Regueras de Arriba, Riego de la Vega, San Cristobal de la Polantera, San Esteban de Nogales, Santa Elena de Jamuz, Santa María de la Isla, Soto de la Vega a Villamontán de la Valduerna. |
| --- | --- |

Region La Bañeza: Alija del Infantado, Castrillo de la Valduerna, Castrocalbón, Cebrones del Río, Comunidad de Riego de la Vega y Villamontán de la Valduerna, Comunidad de Soto de la Vega y Villazala, Destriana, La Bañeza, Palacios de la Valduerna, Quintana del Marco, Quintana y Congosto, Regueras de Arriba, Riego de la Vega, San Cristobal de la Polantera, San Esteban de Nogales, Santa Elena de Jamuz, Santa María de la Isla, Soto de la Vega a Villamontán de la Valduerna.

| | Region La Cabrera: Castrocontrigo a Luyego
  Region Tierras de León: Cimanes del Tejar, Gradefes, León, San Andrés del Rabanedo, Santa Colomba de Curueño, Santa María de Ordás, Santovenia de la Valdoncina, Sariegos, Valdefresno, Valdepolo, Valverde de la Virgen, Vegas del Condado a Villaquilambre. |
| --- | --- |

Region La Cabrera: Castrocontrigo a Luyego

Region Tierras de León: Cimanes del Tejar, Gradefes, León, San Andrés del Rabanedo, Santa Colomba de Curueño, Santa María de Ordás, Santovenia de la Valdoncina, Sariegos, Valdefresno, Valdepolo, Valverde de la Virgen, Vegas del Condado a Villaquilambre.

| | Provincie Zamora
  Region Benavente y los Valles: Alcubilla de Nogales, Arcos de la Polvorosa, Arrabalde, Benavente, Castrogonzalo (pouze na západ od řeky Esla), Coomonte, Fresno de la Polvorosa, La Torre del Valle, Maire de Castroponce, Manganeses de la Polvorosa, Matilla de Arzón, Morales de Rey, Pobladura del Valle, San Cristóbal de Entreviñas, Santa Colomba de las Monjas, Santa Cristina de la Polvorosa, Santa María de la Vega, Villabrázaro, Villaferrueña a Villanueva de Azoague (pouze na západ od řeky Esla). |
| --- | --- |

Provincie Zamora

Region Benavente y los Valles: Alcubilla de Nogales, Arcos de la Polvorosa, Arrabalde, Benavente, Castrogonzalo (pouze na západ od řeky Esla), Coomonte, Fresno de la Polvorosa, La Torre del Valle, Maire de Castroponce, Manganeses de la Polvorosa, Matilla de Arzón, Morales de Rey, Pobladura del Valle, San Cristóbal de Entreviñas, Santa Colomba de las Monjas, Santa Cristina de la Polvorosa, Santa María de la Vega, Villabrázaro, Villaferrueña a Villanueva de Azoague (pouze na západ od řeky Esla).

4.4   Důkaz původu:

Orgánem, který dohlíží a kontroluje, zda je produkce, uskladnění, balení a kvalita fazolí v souladu se specifikací, je Regulační rada (Consejo Regulador). Fazole pocházejí z pozemků, které se nacházejí v oblasti zemědělské produkce a jsou zapsány v rejstříku pozemků Regulační rady (Registro de Parcelas del Consejo Regulador). S fazolemi mohou manipulovat výhradně sklady a balírny zapsané v příslušných rejstřících Regulační rady. Před zápisem podstupují pozemky, sklady a zpracovatelé počáteční hodnocení a další pravidelná hodnocení, aby zápis v rejstřících Regulační rady zůstal. K produktu se při jeho přesunu mezi zemědělci, sklady a zpracovateli zapsanými v rejstřících přikládají doklady o přesunu, které předtím vydala Regulační rada. Pouze fazole, které vyhoví všem kontrolám, budou uvedeny na trh s označením uděleným Regulační radou, které zaručuje jeho původ. Množství zadních etiket vydaných Regulační radou balírnám a zpracovatelům závisí na množství fazolí, které přijmou, a na kapacitě obalů.

4.5   Metoda produkce:

Na pozemcích: půda pozemků je zavlažovaná nebo velmi svěží nezavlažovaná. Fazole se včlení do systému střídání plodin nejvýše jednou za dva roky. Semena pocházejí z rostlin prostých bakteriální skvrnitosti a jsou ošetřena proti napadení pilousem, přičemž na vše dohlíží Regulační rada. Setba se provádí na jaře, přičemž hustota setby je 190 000 rostlin/ha. Sklizeň fazolí probíhá v srpnu, září nebo říjnu, jakmile bob dosáhne fyziologické zralosti.

Ve skladech: skladování mohou provádět jak zemědělci, tak ostatní subjekty, přičemž je nutno zamezit smíšení fazolí různých šarží, které od sebe musí být fyzicky odděleny.

Sklady musí splňovat platné hygienické a technické předpisy.

V balírnách:

Fazole se podrobí kontrole kvality suroviny, rozdělí se podle jednotlivých šarží, předběžně se očistí, ošetří se proti napadení pilousem, roztřídí se a kalibrují. Po odstranění vadných bobů jsou fazole baleny pomocí dávkovačů, provádí se konečná kontrola kvality a na obal se umístí etikety a identifikační zadní etikety vydané Regulační radou.

4.6   Souvislosti:

Pověst

Počátky obchodování s fazolemi Alubias de La Bañeza sahají až do roku 1570; odehrávalo se na významných trzích v Medině del Campo, kam byly fazole dodávány výhradně zemědělci z regionu.

Katastr z Ensenada (Catastro de Ensenada) z roku 1752 uvádí, že v La Bañeza se každou sobotu v roce konal trh, a zmiňuje fazole mezi zbožím, se kterým se obchodovalo.

Zeměpisný, statistický a historický slovník Španělska a jeho zámořských území (1846–1850) (Diccionario geográfico, estadístico e histórico de España y sus posesiones de ultramar (1846–1850)), jehož autorem je Pascual Madoz, přináší informace o pěstování fazolí v provincii León na základě soupisu z roku 1799: „ v této provincii se vypěstuje 2 102 korců (126 120 kg) fazolí v hodnotě 63 060 reálů.“ Slovník rovněž uvádí souhrnné údaje o spotřebě ve městě León v letech 1835–1839. Zmiňuje, že fazole je nejvíce konzumovaná luštěnina (0,21 korců/12,6 kg na obyvatele za 1 rok), po ní následuje cizrna (0,09 korců/5,4 kg) a hrachor (0,03 korců/1,8 kg).

Ve všeobecné ročence Španělska (Anuario General de España), Bailly-Baillière, 1912, jsou fazole uvedeny nejen jako jeden z hlavních produktů řady obcí správního okrsku La Bañeza, ale je v ní zařazena i reklama v tomto znění: „Ceferino Martín – La Bañeza – obiloviny, luštěniny, vlna, koudel, brambory a tříděné fazole, které byly oceněny zlatou medailí.“

Všeobecný průvodce provincií León (La provincia de León (Guía general)) z roku 1928, jehož autorem je José Mourille López, uvádí v části o oblasti La Bañeza, že „fazole, které se vyvážejí ve velkém množství, tuto oblast proslavily.“

Vynikající pověst produktu v současnosti nadále prokazuje mimo jiné fakt, že je zařazován do řady oficiálních katalogů kvalitních potravin, například do španělského katalogu tradičních produktů (Inventario Español de Productos Tradicionales) z roku 1996, který vydalo španělské ministerstvo zemědělství, rybolovu a výživy (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) za finanční účasti Evropské komise.

Také katalog jakostních zemědělských a potravinářských produktů (Inventario de Productos Agroalimentarios de Calidad) z roku 2001, který vydala vláda oblasti Kastilie-León, věnuje tomuto produktu dvě strany.

Čtyři strany jsou těmto fazolím věnovány v nedávno vydaném průvodci jakostních potravin v provincii León (Guía de alimentos de calidad de la provincia de León), nazývaném León al Gusto a financovaném orientační sekcí EZOZF.

Pokud jde o propagaci produktu v zahraničí, věnuje ministerstvo zeměděství v průvodci Guide of the Best Fruits and vegetables těmto fazolím rovněž dvě strany.

Internetový vyhledávač Google zobrazuje téměř 300 odkazů, zejména na stránky věnované gastronomii, cestovnímu ruchu a na stránky Wikipedie atd. Význam tohoto produktu ze společenského hlediska dokazuje také existence muzea fazolí Alubia v La Bañeza (Museo de la Alubia) a gastronomického bratrstva fazole Alubia de La Bañeza-León (Cofradía Gastronómica de la Alubia de La Bañeza-León), kterému předsedá současný předseda Účetního dvora.

Na trzích dokazuje oblibu u spotřebitelů a dobrou pověst těchto fazolí významný cenový rozdíl oproti jiným fazolím bez chráněného označení.

Přírodní faktory

Vlastnosti fazolí z La Bañeza-León jsou úzce spojeny s klimatickými a půdními podmínkami oblasti a s rostlinným materiálem přizpůsobeným prostředí.

Podnebí: podnebí vykazuje jasné rozdíly v teplotního a vlhkostního režimu ve vztahu k sousední východní oblasti a ve vlhkostním režimu ve vztahu k sousedním severním a západním oblastem. Průměrný srážkový index během doby pěstování fazole je přiměřený pro správný vývoj rostliny, protože se pěstuje v zavlažované půdě nebo ve velmi svěží nezavlažované půdě. Mírný vlhkostní režim všeobecně znesnadňuje vývoj houbových chorob, pokud je pěstování obecně a zavlažování obzvlášť řádně prováděno.

Půdy: v uvedené oblasti převládají sypké půdy a sypké a písčité půdy s nízkým obsahem jílu, s neutrálním nebo kyselým pH, bohaté na organické látky a s velmi nízkým obsahem uhličitanů. Celkově tyto půdy umožňují, aby fazole měly schopnost vysoké absorpce vody, nízký obsah popela a kvalitnější organoleptické vlastnosti po uvaření, zejména jemnější slupku a více moučnatý a méně zrnitý bílek.

Rostlinný materiál: pravidelné a dlouholeté pěstování těchto odrůd fazolí vedlo k selekci, k níž došlo díky zemědělskému a klimatickému prostředí, v němž se fazole pěstovaly, a díky činnosti zemědělců, kteří k setbě pro další sklizeň vybírají vždy nejkvalitnější, nejvíce stejnorodé fazole z nejlepších pozemků.

Lidské faktory

Díky po generace získávaným zkušenostem dokáží zemědělci vybrat pozemky nejvhodnější pro pěstování fazolí a upravit způsoby pěstování tak, aby sklidili fazole nejvyšší kvality.

4.7   Kontrolní orgán:

| Název: | Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida „Alubia de La Bañeza-León“ |
| --- | --- |
| Adresa: | Avenida Portugal s/n. E |
| 24750 La Bañeza (León) |
| ESPAÑA |

Název:

Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida „Alubia de La Bañeza-León“

Adresa:

Avenida Portugal s/n. E

24750 La Bañeza (León)

ESPAÑA

Tel.

+34 987641686

Fax

+34 987641686

E-mail:

alubiadelabanezaleon@telefonica.net

Orgán Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida „Alubia de La Bañeza-León“ splňuje normu EN-45011 ve znění z roku 1998.

4.8   Označování:

Obchodní označení používané každou balírnou nebo každým zpracovatelem musí být schváleno Regulační radou. Povinně se na nich uvede označení: Indicación Geográfica Protegida „Alubia de La Bañeza-León“ (chráněné zeměpisné označení „Alubia de La Bañeza-León“) s logem Regulační rady. Zadní etiketu s alfanumerickým klíčem vydává Regulační rada.

Logo Regulační rady:

Image

Produkty, při jejichž výrobě se jako surovina použije fazole „Alubia de La Bañeza-León“, a to i v případě, že se použije v upravené nebo zpracované formě, mohou být nabízeny ke spotřebě v baleních, na kterých se uvede odkaz na toto označení, např. „Elaborado con Indicacion Geografica Protegida Alubia de La Bañeza-León“, bez uvedení loga Společenství, pokud:

| a) | fazole s označením Alubia de La Bañeza-León představují jedinou složku příslušné kategorie produktů; |
| --- | --- |

a)

fazole s označením Alubia de La Bañeza-León představují jedinou složku příslušné kategorie produktů;

| b) | příslušní výrobci a zpracovatelé jsou schváleni Regulační radou, která dohlíží na řádné používání chráněného označení. Za tímto účelem Regulační rada vypracuje vzor žádosti, v níž se podrobně uvedou podmínky schválení. Pro schválení je nutné, aby žadatel souhlasil s nezbytnými kontrolami, které provádí Regulační rada za účelem zajištění sledovatelnosti produktu Alubia de La Bañeza-León. |
| --- | --- |

b)

příslušní výrobci a zpracovatelé jsou schváleni Regulační radou, která dohlíží na řádné používání chráněného označení. Za tímto účelem Regulační rada vypracuje vzor žádosti, v níž se podrobně uvedou podmínky schválení. Pro schválení je nutné, aby žadatel souhlasil s nezbytnými kontrolami, které provádí Regulační rada za účelem zajištění sledovatelnosti produktu Alubia de La Bañeza-León.

V případě, že se při výrobě nepoužijí výhradně fazole Alubia de La Bañeza-León, chráněné označení je možné uvést pouze na seznamu složek produktu, který fazole obsahuje nebo který je výsledkem jejich zpracování nebo úpravy.

---