# Publicatieblad C 138/2009

| | ISSN 1725-2474
  doi:10.3000/17252474.C_2009.138.nld |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 138 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 52e jaargang18 juni 2009 |

ISSN 1725-2474

doi:10.3000/17252474.C_2009.138.nld

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 138

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

52e jaargang18 juni 2009

---

| Nummer | Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- | --- |
| | II   Mededelingen |
| | MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Commissie |
| 2009/C 138/01 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5515 — RWE Innogy GmbH/RheinEnergie AG/Stadtwerke München AG/MAN Ferrostaal AG/Marquesado Solar S.L.) (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 138/02 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5392 — GRUPA POLSAT/THOMSON TECHNICOLOR POLSKA/PRN) (
  1
  ) | 1 |
| 2009/C 138/03 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5498 — SD/JTIA/Mibrag) (
  1
  ) | 2 |
| 2009/C 138/04 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5473 — Fincantieri/ABB/JV) (
  1
  ) | 2 |
| 2009/C 138/05 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5417 — Mubadala/General Electric/JV) (
  1
  ) | 3 |

Nummer

Inhoud

Bladzijde

II   Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE

Commissie

2009/C 138/01

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5515 — RWE Innogy GmbH/RheinEnergie AG/Stadtwerke München AG/MAN Ferrostaal AG/Marquesado Solar S.L.) (
  1
  )

1

1

2009/C 138/02

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5392 — GRUPA POLSAT/THOMSON TECHNICOLOR POLSKA/PRN) (
  1
  )

1

1

2009/C 138/03

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5498 — SD/JTIA/Mibrag) (
  1
  )

1

2

2009/C 138/04

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5473 — Fincantieri/ABB/JV) (
  1
  )

1

2

2009/C 138/05

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie — (Zaak COMP/M.5417 — Mubadala/General Electric/JV) (
  1
  )

1

3

| | IV   Informatie |
| --- | --- |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Commissie |
| 2009/C 138/06 | Wisselkoersen van de euro | 4 |
| | INFORMATIE OVER DE EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE |
| | Commissie |
| 2009/C 138/07 | Eindverslag van de raadadviseur-auditeur in zaak 61291 — Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG (Opgesteld overeenkomstig de artikelen 15 en 16 van Besluit van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA nr. 177/02/COL van 30 oktober 2002 betreffende het mandaat van de raadadviseurs-auditeurs in bepaalde mededingingsprocedures — PB L 80 van 27.3.2003, blz. 27) | 5 |
| 2009/C 138/08 | Advies van het Adviescomité voor mededingingsregelingen en economische machtsposities, afgegeven in een schriftelijke procedure die was ingeleid bij schrijven van 22 augustus 2008 dat betrekking had op een ontwerpbeschikking betreffende zaak 61291 — Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG | 7 |
| | EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE |
| | Toezichthoudende Autoriteit van de EVA |
| 2009/C 138/09 | Samenvatting van Besluit nr. 605/08/COL van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA van 17 september 2008 inzake een procedure op grond van artikel 53 van de EER-Overeenkomst (Zaak 61291 Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG) (
  1
  ) | 8 |

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE

Commissie

2009/C 138/06

Wisselkoersen van de euro

4

INFORMATIE OVER DE EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE

Commissie

2009/C 138/07

Eindverslag van de raadadviseur-auditeur in zaak 61291 — Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG (Opgesteld overeenkomstig de artikelen 15 en 16 van Besluit van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA nr. 177/02/COL van 30 oktober 2002 betreffende het mandaat van de raadadviseurs-auditeurs in bepaalde mededingingsprocedures — PB L 80 van 27.3.2003, blz. 27)

(Opgesteld overeenkomstig de artikelen 15 en 16 van Besluit van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA nr. 177/02/COL van 30 oktober 2002 betreffende het mandaat van de raadadviseurs-auditeurs in bepaalde mededingingsprocedures — PB L 80 van 27.3.2003, blz. 27)

5

2009/C 138/08

Advies van het Adviescomité voor mededingingsregelingen en economische machtsposities, afgegeven in een schriftelijke procedure die was ingeleid bij schrijven van 22 augustus 2008 dat betrekking had op een ontwerpbeschikking betreffende zaak 61291 — Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG

7

EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE

Toezichthoudende Autoriteit van de EVA

2009/C 138/09

Samenvatting van Besluit nr. 605/08/COL van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA van 17 september 2008 inzake een procedure op grond van artikel 53 van de EER-Overeenkomst (Zaak 61291 Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG) (
  1
  )

1

8

| | V   Bekendmakingen |
| --- | --- |
| | ANDERE BESLUITEN |
| | Commissie |
| 2009/C 138/10 | Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 8, lid 2, van Verordening (EG) nr. 509/2006 van de Raad inzake gegarandeerde traditionele specialiteiten voor landbouwproducten en levensmiddelen | 9 |

V   Bekendmakingen

ANDERE BESLUITEN

Commissie

2009/C 138/10

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 8, lid 2, van Verordening (EG) nr. 509/2006 van de Raad inzake gegarandeerde traditionele specialiteiten voor landbouwproducten en levensmiddelen

9

| | Rectificaties |
| --- | --- |
| 2009/C 138/11 | Rectificatie van de Uitnodiging tot het indienen van voorstellen voor werkzaamheden onder contract in het kader van het meerjarenprogramma van de Gemeenschap betreffende de bescherming van kinderen die internet en andere communicatietechnologieën gebruiken (Veiliger internet) (PB C 132 van 11.6.2009) | 15 |

Rectificaties

2009/C 138/11

Rectificatie van de Uitnodiging tot het indienen van voorstellen voor werkzaamheden onder contract in het kader van het meerjarenprogramma van de Gemeenschap betreffende de bescherming van kinderen die internet en andere communicatietechnologieën gebruiken (Veiliger internet) (PB C 132 van 11.6.2009)

Veiliger internet

(PB C 132 van 11.6.2009)

15

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

II Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE

Commissie

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/1 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.5515 — RWE Innogy GmbH/RheinEnergie AG/Stadtwerke München AG/MAN Ferrostaal AG/Marquesado Solar S.L.)

(Voor de EER relevante tekst)

2009/C 138/01

Op 5 juni 2009 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Duits en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/comm/competition/ mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/comm/competition/ mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index/htm) onder document nr. 32009M5515. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index/htm) onder document nr. 32009M5515. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/1 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.5392 — GRUPA POLSAT/THOMSON TECHNICOLOR POLSKA/PRN)

(Voor de EER relevante tekst)

2009/C 138/02

Op 20 mei 2009 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Pools en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) onder document nr. 32009M5392. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) onder document nr. 32009M5392. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/2 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/2

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.5498 — SD/JTIA/Mibrag)

(Voor de EER relevante tekst)

2009/C 138/03

Op 29 mei 2009 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/comm/competition/ mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/comm/competition/ mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index/htm) onder document nr. 32009M5498. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index/htm) onder document nr. 32009M5498. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/2 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/2

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.5473 — Fincantieri/ABB/JV)

(Voor de EER relevante tekst)

2009/C 138/04

Op 11 mei 2009 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/comm/competition/ mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/comm/competition/ mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index/htm) onder documentnummer. 32009M5473. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index/htm) onder documentnummer. 32009M5473. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/3 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/3

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak COMP/M.5417 — Mubadala/General Electric/JV)

(Voor de EER relevante tekst)

2009/C 138/05

Op 29 mei 2009 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de gemeenschappelijke markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004. De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/comm/competition/ mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling fusies (http://ec.europa.eu/comm/competition/ mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index/htm) onder document nr. 32009M5417. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de Eur-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/en/index/htm) onder document nr. 32009M5417. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN EN ORGANEN VAN DE EUROPESE UNIE

Commissie

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/4 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/4

---

Wisselkoersen van de euro (1)

17 juni 2009

2009/C 138/06

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,3840 |
| JPY | Japanse yen | 133,28 |
| DKK | Deense kroon | 7,4447 |
| GBP | Pond sterling | 0,85220 |
| SEK | Zweedse kroon | 10,8932 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,5096 |
| ISK | IJslandse kroon | |
| NOK | Noorse kroon | 8,9180 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 26,695 |
| EEK | Estlandse kroon | 15,6466 |
| HUF | Hongaarse forint | 283,80 |
| LTL | Litouwse litas | 3,4528 |
| LVL | Letlandse lat | 0,6985 |
| PLN | Poolse zloty | 4,5283 |
| RON | Roemeense leu | 4,2323 |
| TRY | Turkse lira | 2,1575 |
| AUD | Australische dollar | 1,7528 |
| CAD | Canadese dollar | 1,5794 |
| HKD | Hongkongse dollar | 10,7263 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 2,2077 |
| SGD | Singaporese dollar | 2,0196 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 737,55 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 11,1715 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 9,4630 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,2780 |
| IDR | Indonesische roepia | 14 223,55 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,8904 |
| PHP | Filipijnse peso | 66,845 |
| RUB | Russische roebel | 43,3240 |
| THB | Thaise baht | 47,302 |
| BRL | Braziliaanse real | 2,7427 |
| MXN | Mexicaanse peso | 18,6785 |
| INR | Indiase roepie | 66,4180 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,3840

JPY

Japanse yen

133,28

DKK

Deense kroon

7,4447

GBP

Pond sterling

0,85220

SEK

Zweedse kroon

10,8932

CHF

Zwitserse frank

1,5096

ISK

IJslandse kroon

NOK

Noorse kroon

8,9180

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

26,695

EEK

Estlandse kroon

15,6466

HUF

Hongaarse forint

283,80

LTL

Litouwse litas

3,4528

LVL

Letlandse lat

0,6985

PLN

Poolse zloty

4,5283

RON

Roemeense leu

4,2323

TRY

Turkse lira

2,1575

AUD

Australische dollar

1,7528

CAD

Canadese dollar

1,5794

HKD

Hongkongse dollar

10,7263

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

2,2077

SGD

Singaporese dollar

2,0196

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 737,55

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

11,1715

CNY

Chinese yuan renminbi

9,4630

HRK

Kroatische kuna

7,2780

IDR

Indonesische roepia

14 223,55

MYR

Maleisische ringgit

4,8904

PHP

Filipijnse peso

66,845

RUB

Russische roebel

43,3240

THB

Thaise baht

47,302

BRL

Braziliaanse real

2,7427

MXN

Mexicaanse peso

18,6785

INR

Indiase roepie

66,4180

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

INFORMATIE OVER DE EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE

Commissie

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/5 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/5

---

Eindverslag van de raadadviseur-auditeur in zaak 61291 — Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG

(Opgesteld overeenkomstig de artikelen 15 en 16 van Besluit van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA nr. 177/02/COL van 30 oktober 2002 betreffende het mandaat van de raadadviseurs-auditeurs in bepaalde mededingingsprocedures — PB L 80 van 27.3.2003, blz. 27)

2009/C 138/07

De ontwerpbeschikking die de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA was voorgelegd overeenkomstig artikel 9 van hoofdstuk II van Protocol nr. 4 bij de Overeenkomst tussen de EVA-Staten betreffende de oprichting van een Toezichthoudende Autoriteit en een Hof van Justitie (hierna „de Toezichtovereenkomst” genoemd), betreft een tussen de Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt („LKW”) en Telecom Liechtenstein AG op 11 juli 2006 gesloten overeenkomst, bedoeld om de telecommunicatiemarkten in Liechtenstein te herstructureren.

Op 1 december 2006 had de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA een klacht tegen Telecom Liechtenstein, LKW en het Vorstendom Liechtenstein ontvangen betreffende een vermeende inbreuk op de artikelen 53 en 59 van de EER-Overeenkomst.

Op 23 november 2007 had het directoraat Mededinging en staatssteun van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA bij de partijen bij de overeenkomst zijn bezwaren erover geuit dat bepaalde elementen van hun overeenkomst een inbreuk op artikel 53, lid 1, EER leken te vormen en dat zij waarschijnlijk niet voor een individuele vrijstelling in aanmerking zouden komen.

Bij schrijven van 5 december 2007 en 13 december 2007 hadden LKW en Telecom Liechtenstein toezeggingen in het vooruitzicht gesteld om tegemoet te komen aan de bezwaren die het directoraat Mededinging en staatssteun had geuit.

Op 19 december 2007 heeft de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA overeenkomstig artikel 2 van hoofdstuk III van Protocol nr. 4 bij de Toezichtovereenkomst de procedures ingeleid en overeenkomstig artikel 9 van hoofdstuk II van Protocol nr. 4 bij de Toezichtovereenkomst de partijen in kennis gesteld van haar voorlopige beoordeling. Volgens de voorlopige beoordeling van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA leken bepaalde elementen van de overeenkomst een inbreuk te vormen op artikel 53, lid 1, van de EER en zou het verkrijgen van een individuele vrijstelling onwaarschijnlijk zijn.

Op 28 februari 2008 hebben LKW en Telecom Liechtenstein als reactie op de voorlopige beoordeling van 19 december 2007 aan de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA voorstellen voor toezeggingen voorgelegd.

Op 15 mei 2008 heeft de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA overeenkomstig artikel 27, lid 4, van hoofdstuk II van Protocol nr. 4 bij de Toezichtovereenkomst een bekendmaking in het Publicatieblad gepubliceerd waarin belanghebbende derde partijen ertoe werden uitgenodigd uiterlijk op 16 juni 2008 op de voorgestelde toezeggingen te reageren (1).

In reactie op de bekendmaking heeft de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA in juni 2008 van derde partijen en van de klager opmerkingen ontvangen.

Op 23 juni en op 26 juni 2008 heeft de Autoriteit de partijen in reactie op de bekendmaking niet-vertrouwelijke versies van de opmerkingen doen toekomen.

De opmerkingen die na de publicatie van de bekendmaking van derde partijen waren ontvangen konden de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA er niet toe brengen haar bezwaren te heroverwegen.

Gelet op de voorgestelde toezeggingen en na de beoordeling van de relevante opmerkingen van derde partijen en van de klager, en zonder af te doen aan het bepaalde in artikel 9, lid 2, van hoofdstuk II van Protocol nr. 4 bij de Toezichtovereenkomst, is de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA derhalve tot de slotsom gekomen dat de toezeggingen tegemoet komen aan de bezwaren zoals zij die in haar voorlopige beoordeling had geuit en dat er geen reden tot enig optreden meer bestaat.

In een beschikking uit hoofde van artikel 9 van hoofdstuk II van Protocol nr. 4 bij de Toezichtovereenkomst is er geen inbreuk op de mededingingsregels vastgesteld. De partijen zijn evenwel bereid de bezwaren die de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA in haar voorlopige beoordeling heeft geformuleerd, te verhelpen. Daarbij is er bereidheid aan beide zijden tot vereenvoudiging van de administratieve en wettelijke vereisten die inherent zijn aan een volledig onderzoek van een vermeende inbreuk.

Met betrekking tot deze procedure zijn mij van partijen noch van enige andere derde partij vragen of opmerkingen toegekomen.

Gelet op het voorgaande ben ik van oordeel dat de rechten om te worden gehoord in deze zaak zijn gerespecteerd.

Brussel, 21 augustus 2008.

Per Andreas BJØRGAN

---

(1)  PB C 118 van 15.5.2008, blz. 31 en EER-supplement nr. 28 van 15.5.2008, blz. 4.

1

---

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/7 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/7

---

Advies van het Adviescomité voor mededingingsregelingen en economische machtsposities, afgegeven in een schriftelijke procedure die was ingeleid bij schrijven van 22 augustus 2008 dat betrekking had op een ontwerpbeschikking betreffende zaak 61291 — Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG

2009/C 138/08

| 1. | De leden van het Adviescomité delen de bezwaren van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA (de „Autoriteit”) als tot uiting gebracht in de voorlopige beoordeling met betrekking tot de non-concurrentiebedingen. |
| --- | --- |

1.

De leden van het Adviescomité delen de bezwaren van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA (de „Autoriteit”) als tot uiting gebracht in de voorlopige beoordeling met betrekking tot de non-concurrentiebedingen.

| 2. | De leden van het Adviescomité delen de bezwaren van de Autoriteit als tot uiting gebracht in de voorlopige beoordeling met betrekking tot de bepaling betreffende de strategische afstemming ten gevolge waarvan Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt („LKW”) en Telecom Liechtenstein AG („Telecom Liechtenstein”) de planning voor netwerkinfrastructuur hebben gecoördineerd. |
| --- | --- |

2.

De leden van het Adviescomité delen de bezwaren van de Autoriteit als tot uiting gebracht in de voorlopige beoordeling met betrekking tot de bepaling betreffende de strategische afstemming ten gevolge waarvan Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt („LKW”) en Telecom Liechtenstein AG („Telecom Liechtenstein”) de planning voor netwerkinfrastructuur hebben gecoördineerd.

| 3. | De leden van het Adviescomité zijn het erover eens dat de betrokken praktijken van invloed kunnen zijn op de handel tussen de overeenkomstsluitende EER-partijen. |
| --- | --- |

3.

De leden van het Adviescomité zijn het erover eens dat de betrokken praktijken van invloed kunnen zijn op de handel tussen de overeenkomstsluitende EER-partijen.

| 4. | De leden van het Adviescomité zijn het erover eens dat de door LKW en Telecom Liechtenstein aangeboden toezeggingen voldoende zijn om tegemoet te komen aan de bezwaren die de Autoriteit in haar voorlopige beoordeling naar voren had gebracht. |
| --- | --- |

4.

De leden van het Adviescomité zijn het erover eens dat de door LKW en Telecom Liechtenstein aangeboden toezeggingen voldoende zijn om tegemoet te komen aan de bezwaren die de Autoriteit in haar voorlopige beoordeling naar voren had gebracht.

| 5. | De leden van het Adviescomité zijn het erover eens dat de door LKW en Telecom Liechtenstein aangeboden toezeggingen niet verder gaan dan hetgeen passend en nodig is om de concurrentiebeperkende gevolgen van de non-concurrentiebedingen en de bepaling betreffende de strategische afstemming teniet te doen. |
| --- | --- |

5.

De leden van het Adviescomité zijn het erover eens dat de door LKW en Telecom Liechtenstein aangeboden toezeggingen niet verder gaan dan hetgeen passend en nodig is om de concurrentiebeperkende gevolgen van de non-concurrentiebedingen en de bepaling betreffende de strategische afstemming teniet te doen.

| 6. | De leden van het Adviescomité zijn het erover eens de toezeggingen voor LKW en Telecom Liechtenstein verbindend te maken zolang de consolideringsovereenkomst van kracht blijft. |
| --- | --- |

6.

De leden van het Adviescomité zijn het erover eens de toezeggingen voor LKW en Telecom Liechtenstein verbindend te maken zolang de consolideringsovereenkomst van kracht blijft.

| 7. | De leden van het Adviescomité zijn voornemens de bekendmaking van hun advies in het Publicatieblad van de Europese Unie en in het EER-supplement aan te bevelen. |
| --- | --- |

7.

De leden van het Adviescomité zijn voornemens de bekendmaking van hun advies in het Publicatieblad van de Europese Unie en in het EER-supplement aan te bevelen.

---

EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE

Toezichthoudende Autoriteit van de EVA

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/8 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/8

---

Samenvatting van Besluit nr. 605/08/COL van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA

van 17 september 2008

inzake een procedure op grond van artikel 53 van de EER-Overeenkomst

(Zaak 61291 Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt en Telecom Liechtenstein AG)

(Alleen de teksten in de Engelse en Duitse taal zijn authentiek)

(Voor de EER relevante tekst)

(2009/0000/)

Op 17 september 2008 heeft de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA (de Autoriteit) ingevolge artikel 9, hoofdstuk II van Protocol nr. 4 bij de Overeenkomst tussen de EVA-Staten betreffende de oprichting van een Toezichthoudende Autoriteit en een Hof van Justitie een beschikking gegeven in een zaak betreffende Liechtensteinische Kraftwerke Anstalt (LKW) en Telecom Liechtenstein AG (Telecom Liechtenstein). Een niet-vertrouwelijke versie van de volledige tekst van de beschikking in de authentieke talen is beschikbaar op de website van de Autoriteit, en wel op het volgende adres:

http://www.eftasurv.int/fieldsofwork/fieldcompetition/activities/dbaFile15670.html

| (1) | De zaak hier betreft LKW en Telecom Liechtenstein (de partijen) en de herstructurering van de telecommarkten in het Vorstendom Liechtenstein. In haar voorlopige beoordeling heeft de Autoriteit jegens partijen haar bezwaren erover geuit dat twee elementen van de herstructurering ingevolge welke partijen i) zich ertoe verbonden gedurende onbepaalde tijd niet met elkaar in concurrentie te treden, en ii) de ontwikkeling van hun netwerkinfrastructuur coördineerden, een inbreuk op artikel 53, lid 1, van de EER-Overeenkomst leken te vormen en niet voor een individuele vrijstelling in aanmerking leken te komen. |
| --- | --- |

(1)

De zaak hier betreft LKW en Telecom Liechtenstein (de partijen) en de herstructurering van de telecommarkten in het Vorstendom Liechtenstein. In haar voorlopige beoordeling heeft de Autoriteit jegens partijen haar bezwaren erover geuit dat twee elementen van de herstructurering ingevolge welke partijen i) zich ertoe verbonden gedurende onbepaalde tijd niet met elkaar in concurrentie te treden, en ii) de ontwikkeling van hun netwerkinfrastructuur coördineerden, een inbreuk op artikel 53, lid 1, van de EER-Overeenkomst leken te vormen en niet voor een individuele vrijstelling in aanmerking leken te komen.

| (2) | Na de voorlopige beoordeling hebben LKW and Telecom Liechtenstein de Autoriteit voorstellen voor toezeggingen voorgelegd. De Autoriteit heeft de opmerkingen van belanghebbende derden op de voorgestelde toezeggingen ontvangen. De ontvangen opmerkingen noopten de Autoriteit er evenwel niet toe aanpassingen op de toezeggingen te verlangen of de in haar voorlopige beoordeling geuite bezwaren in te trekken. |
| --- | --- |

(2)

Na de voorlopige beoordeling hebben LKW and Telecom Liechtenstein de Autoriteit voorstellen voor toezeggingen voorgelegd. De Autoriteit heeft de opmerkingen van belanghebbende derden op de voorgestelde toezeggingen ontvangen. De ontvangen opmerkingen noopten de Autoriteit er evenwel niet toe aanpassingen op de toezeggingen te verlangen of de in haar voorlopige beoordeling geuite bezwaren in te trekken.

| (3) | De Autoriteit acht de toezeggingen van LKW en Telecom Liechtenstein voldoende om tegemoet te komen aan de mededingingsbezwaren die zij in haar voorlopige beoordeling geuit had. Partijen hebben zich er in hun toezeggingen toe verbonden het non-concurrentiebeding te laten vallen. Eveneens hebben de partijen de bepalingen van de consolideringsovereenkomst met betrekking tot de strategische afstemming ten gronde herschreven. Uit de nieuwe bepalingen wordt duidelijk dat alleen LKW verantwoordelijk is voor de planning van de netwerkuitbouw. De toezeggingen om regelmatig de behoeften van alle dienstenaanbieders ten aanzien van de netwerkinfrastructuur te peilen teneinde alle marktdeelnemers niet-discriminerende toegang te verschaffen, zal nieuwkomers en bestaande kleinere marktdeelnemers de gelegenheid bieden over de toegang tot en uitbouw van de telecominfrastructuur in Liechtenstein te worden gehoord. |
| --- | --- |

(3)

De Autoriteit acht de toezeggingen van LKW en Telecom Liechtenstein voldoende om tegemoet te komen aan de mededingingsbezwaren die zij in haar voorlopige beoordeling geuit had. Partijen hebben zich er in hun toezeggingen toe verbonden het non-concurrentiebeding te laten vallen. Eveneens hebben de partijen de bepalingen van de consolideringsovereenkomst met betrekking tot de strategische afstemming ten gronde herschreven. Uit de nieuwe bepalingen wordt duidelijk dat alleen LKW verantwoordelijk is voor de planning van de netwerkuitbouw. De toezeggingen om regelmatig de behoeften van alle dienstenaanbieders ten aanzien van de netwerkinfrastructuur te peilen teneinde alle marktdeelnemers niet-discriminerende toegang te verschaffen, zal nieuwkomers en bestaande kleinere marktdeelnemers de gelegenheid bieden over de toegang tot en uitbouw van de telecominfrastructuur in Liechtenstein te worden gehoord.

| (4) | De conclusie van de beschikking is dat er vanwege deze toezeggingen geen redenen meer zijn waarom de Autoriteit zou ingrijpen. |
| --- | --- |

(4)

De conclusie van de beschikking is dat er vanwege deze toezeggingen geen redenen meer zijn waarom de Autoriteit zou ingrijpen.

| (5) | De toezeggingen zijn voor LKW en Telecom Liechtenstein verbindend. De beschikking is voor LKW en Telecom Liechtenstein van toepassing met ingang van de datum waarop deze aan de partijen is medegedeeld. |
| --- | --- |

(5)

De toezeggingen zijn voor LKW en Telecom Liechtenstein verbindend. De beschikking is voor LKW en Telecom Liechtenstein van toepassing met ingang van de datum waarop deze aan de partijen is medegedeeld.

| (6) | Bij een schriftelijke procedure die bij schrijven van 22 augustus 2008 is ingegaan, heeft het Adviescomité voor mededingingsregelingen en economische machtsposities een positief advies uitgebracht. |
| --- | --- |

(6)

Bij een schriftelijke procedure die bij schrijven van 22 augustus 2008 is ingegaan, heeft het Adviescomité voor mededingingsregelingen en economische machtsposities een positief advies uitgebracht.

---

V Bekendmakingen

ANDERE BESLUITEN

Commissie

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/9 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/9

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 8, lid 2, van Verordening (EG) nr. 509/2006 van de Raad inzake gegarandeerde traditionele specialiteiten voor landbouwproducten en levensmiddelen

2009/C 138/10

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 9 van Verordening (EG) nr. 509/2006 van de Raad bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

AANVRAAG TOT REGISTRATIE VAN EEN GTS

VERORDENING (EG) Nr. 509/2006 VAN DE RAAD

„PREKMURSKA GIBANICA”

EG-Nr.: SI-TSG-007-0025-29.10.2004

1.   Naam en adres van de aanvragende groepering

| Naam: | Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot |
| --- | --- |
| Adres: | Lendavska ulica 1 |
| SI-9000 Murska Sobota |
| SLOVENIJA |

Naam:

Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot

Adres:

Lendavska ulica 1

SI-9000 Murska Sobota

SLOVENIJA

Tel.

+386 25261435

Fax

—

E-mail:

kodila@siol.net dpzdp@siol.net

2.   Lidstaat of derde land

Slovenië

3.   Productdossier

3.1.   Benaming waarvoor de registratie wordt aangevraagd

„Prekmurska gibanica”

De registratieaanvraag heeft uitsluitend betrekking op de Sloveense benaming.

De tekst „vervaardigd volgens de Sloveense traditie” en de benaming „Prekmurska gibanica” moeten worden vertaald naar de taal van het land waar het product wordt vervaardigd en op de markt wordt gebracht.

3.2.   De benaming

| | is zelf specifiek |
| --- | --- |
|  | brengt de specificiteit van het landbouwproduct of het levensmiddel tot uitdrukking. |

Image

is zelf specifiek



brengt de specificiteit van het landbouwproduct of het levensmiddel tot uitdrukking.

Volgens het etymologisch woordenboek van de Sloveense taal is „gibanica” een soort van „potica” (gebak) dat in het oosten van Slovenië wordt bereid. De oorsprong van het woord ligt in het woord „gibâničnik”, „gibâničnjak”, mandje van deeg, of „gibâničar” (bakker). De oudste vermeldingen gaan terug tot de achttiende eeuw, toen het product door Pohlin „gebanza” werd genoemd. Het woord zelf is afgeleid van het woord „gybati”, terwijl „gibanica” zijn naam ontleent aan gelaagd deeg — „gyüba”. Prekmurska gibanica wordt bereid met twee verschillende soorten deeg en vier verschillende, dubbel aangebrachte vullingen die het product zijn kenmerkende, specifieke aanzicht en karakteristieke smaak geven. „Prekmurska gibanica” is derhalve zelf specifiek en brengt specificiteit tot uitdrukking.

3.3.   Aanvraag tot registratie met of zonder reservering overeenkomstig artikel 13, lid 2, van Verordening (EG) nr. 509/2006

| | Registratie met reservering van de benaming |
| --- | --- |
|  | Registratie zonder reservering van de benaming |

Image

Registratie met reservering van de benaming



Registratie zonder reservering van de benaming

3.4.   Productcategorie

| Categorie 2.3. | Suikerwerk, brood, gebak, biscuits en andere bakkerswaren |
| --- | --- |

Categorie 2.3.

Suikerwerk, brood, gebak, biscuits en andere bakkerswaren

3.5.   Beschrijving van het landbouwproduct of het levensmiddel waarvoor de in punt 3.1 vermelde benaming geldt

Prekmurska gibanica is een gebaksproduct dat wordt bereid met twee soorten deeg. Voor de bodem wordt zanddeeg gebruikt en voor de lagen tussen de vullingen filodeeg (strudeldeeg). Op de bodem worden vier verschillende lagen vulling (maanzaad, kwark, walnoot, appel) in een vaste volgorde aangebracht, waarbij de vullingen van elkaar worden gescheiden door laagjes filodeeg. Deze handelingen worden in dezelfde volgorde nog eens herhaald zodat de gibanica van elke vulling twee lagen bevat. De bovenste vullinglaag wordt bedekt met een toplaag van filodeeg waarover een mengsel van eigeel en zure of zoete room wordt gegoten, of die simpelweg met boter of plantaardig vet wordt bestreken. Voor de vervaardiging van de gibanica worden zowel ronde als hoekige bakblikken gebruikt.

Fysieke beschrijving: een stuk prekmurska gibanica is stevig en compact. Een stuk heeft een goed aanzicht als de lagen goed van elkaar gescheiden zijn. Een prekmurska gibanica kan worden gebakken in ronde of rechthoekige blikken, wat bepalend is voor de vorm van de stukken (punten of rechthoekige stukken).

Uiterlijke vorm van prekmurska gibanica en bij dwarsdoorsnede van een stuk: een prekmurska gibanica, die in ronde of rechthoekige blikken kan worden gebakken, heeft (net als de stukken) een hoogte van 5 tot 7 cm. Een stuk kan twee vormen hebben: driehoekig (rond blik) of rechthoekig (rechthoekig blik). Het stuk moet goed zijn gebakken, er mag geen vulling uitsteken en het gebak moet een gelijkmatig, licht golvend oppervlak hebben, zonder barsten. De vullingen moeten goed van elkaar zijn gescheiden door laagjes filodeeg. Elke laag vulling heeft een eigen onmiskenbaar karakteristieke kleur (de kwark is crèmig wit, de walnoten en appels goudbruin en het maanzaad glimmend zwart). De bovenste laag filodeeg moet goed aansluiten op de vulling eronder. Een stuk prekmurska gibanica heeft dus zoals gezegd acht lagen, die altijd in precies dezelfde volgorde liggen (maanzaad, kwark, walnoot, appel) en gelijk van dikte zijn. Het tweede viertal vullingen is identiek aan het eerste.

Smaak: het product heeft een karakteristieke, rijke smaak en geur waarin verse maanzaadjes, zoete kwark, delicate walnoten en lichtzure appelen verweven zijn. Prekmurska gibanica moet zeer smeuïg, niet te vet en precies zoet genoeg zijn.

Textuur: een stuk is zacht, delicaat, verfijnd, glad, licht en qua ingrediënten evenwichtig van textuur.

3.6.   Beschrijving van de methode waarmee het landbouwproduct of het levensmiddel met de in punt 3.1 vermelde benaming wordt geproduceerd

Voor de bereiding van de prekmurska gibanica worden de volgende basisingrediënten en toegevoegde stoffen gebruikt:

| — | zanddeeg: 200 g tarwemeel (100 g hard en 100 g fijn), 100 g margarine of boter, een snufje zout of een snufje suiker en 1 dl koud water voor het kneden; |
| --- | --- |

—

zanddeeg: 200 g tarwemeel (100 g hard en 100 g fijn), 100 g margarine of boter, een snufje zout of een snufje suiker en 1 dl koud water voor het kneden;

| — | filodeeg: 900 g fijn tarwemeel, 1 ei, 1 eetlepel plantaardige olie, een snufje zout, een snufje suiker en lauw water voor het kneden; |
| --- | --- |

—

filodeeg: 900 g fijn tarwemeel, 1 ei, 1 eetlepel plantaardige olie, een snufje zout, een snufje suiker en lauw water voor het kneden;

| — | vullingen: maanzaad (300 g gemalen maanzaad, 100 g kristalsuiker en 1 zakje vanillesuiker), kwark (1,2 kg volvette kwark, 100 g kristalsuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 2 eieren en een snufje zout), walnoten (300 g gemalen walnoten, 100 g kristalsuiker, 1 zakje vanillesuiker), appel (1,5 kg zurige appelen, snufje zout, 120 g kristalsuiker, 2 zakjes vanillesuiker en een snufje kaneel); |
| --- | --- |

—

vullingen: maanzaad (300 g gemalen maanzaad, 100 g kristalsuiker en 1 zakje vanillesuiker), kwark (1,2 kg volvette kwark, 100 g kristalsuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 2 eieren en een snufje zout), walnoten (300 g gemalen walnoten, 100 g kristalsuiker, 1 zakje vanillesuiker), appel (1,5 kg zurige appelen, snufje zout, 120 g kristalsuiker, 2 zakjes vanillesuiker en een snufje kaneel);

| — | toppings: roommengsel (8 dl room, 3 eieren) en vetmengsel (250 g margarine, boter of plantaardige olie). |
| --- | --- |

—

toppings: roommengsel (8 dl room, 3 eieren) en vetmengsel (250 g margarine, boter of plantaardige olie).

Bereiding van de prekmurska gibanica:

| | Het (geknede) zanddeeg wordt altijd vers bereid. Zeef het meel op een werkblad, voeg zout of suiker toe. Hak met een mes de boter of margarine door het meel, maar de boter of margarine kan ook in stukjes met koude handen door het meel worden gemengd. Voeg daarna koud water of ei en melk toe en kneed de massa tot een glad deeg. |
| --- | --- |

Het (geknede) zanddeeg wordt altijd vers bereid. Zeef het meel op een werkblad, voeg zout of suiker toe. Hak met een mes de boter of margarine door het meel, maar de boter of margarine kan ook in stukjes met koude handen door het meel worden gemengd. Voeg daarna koud water of ei en melk toe en kneed de massa tot een glad deeg.

| | Filodeeg is een zeer elastisch deeg met een laag vetgehalte. Om het deeg te kunnen bereiden is droog, goed op smaak gebracht meel nodig. Zeef het meel op een werkblad, maak een kuiltje in het meel, doe daar de boter of margarine, zout, suiker (en eventueel een ei) in, en kneed de ingrediënten tot een deeg. Voeg bij het kneden zoveel lauw water toe als nodig is om glad en elastisch deeg te verkrijgen. Verdeel het filodeeg in tien porties — houd zo mogelijk een portie in reserve. |
| --- | --- |

Filodeeg is een zeer elastisch deeg met een laag vetgehalte. Om het deeg te kunnen bereiden is droog, goed op smaak gebracht meel nodig. Zeef het meel op een werkblad, maak een kuiltje in het meel, doe daar de boter of margarine, zout, suiker (en eventueel een ei) in, en kneed de ingrediënten tot een deeg. Voeg bij het kneden zoveel lauw water toe als nodig is om glad en elastisch deeg te verkrijgen. Verdeel het filodeeg in tien porties — houd zo mogelijk een portie in reserve.

| | Maanzaadvulling: voor deze vulling wordt fijngemalen maanzaad gebruikt. Voeg hieraan kristalsuiker en vanillesuiker toe en meng de ingrediënten goed. Verdeel het mengsel in twee porties. |
| --- | --- |

Maanzaadvulling: voor deze vulling wordt fijngemalen maanzaad gebruikt. Voeg hieraan kristalsuiker en vanillesuiker toe en meng de ingrediënten goed. Verdeel het mengsel in twee porties.

| | Kwarkvulling: voeg eieren, kristalsuiker en vanillesuiker en een snufje zout toe aan de kwark. Meng de ingrediënten totdat een glad en smeerbaar mengsel ontstaat. Verdeel het mengsel in twee porties. |
| --- | --- |

Kwarkvulling: voeg eieren, kristalsuiker en vanillesuiker en een snufje zout toe aan de kwark. Meng de ingrediënten totdat een glad en smeerbaar mengsel ontstaat. Verdeel het mengsel in twee porties.

| | Walnootvulling: de basis van deze vulling bestaat uit fijngemalen walnoten. Meng de gemalen walnoten met de kristalsuiker en vanillesuiker. Verdeel het mengsel in twee porties. |
| --- | --- |

Walnootvulling: de basis van deze vulling bestaat uit fijngemalen walnoten. Meng de gemalen walnoten met de kristalsuiker en vanillesuiker. Verdeel het mengsel in twee porties.

| | Appelvulling: schil de appelen en rasp ze zeer grof, voeg kristalsuiker, vanillesuiker en kaneel toe. Meng de ingrediënten losjes door elkaar. Bestrooi eventueel erg sappige appelen met zout en laat het geheel uitlekken. Knijp de geraspte appelen vervolgens uit en voeg de andere ingrediënten toe. Verdeel de vulling in twee porties. |
| --- | --- |

Appelvulling: schil de appelen en rasp ze zeer grof, voeg kristalsuiker, vanillesuiker en kaneel toe. Meng de ingrediënten losjes door elkaar. Bestrooi eventueel erg sappige appelen met zout en laat het geheel uitlekken. Knijp de geraspte appelen vervolgens uit en voeg de andere ingrediënten toe. Verdeel de vulling in twee porties.

| | Topping van room: klop hele eieren door zure of zoete room. Het mengsel wordt in verschillende hoeveelheden over de vier vullingen in de prekmurska gibanica uitgeschonken. Let dus goed op de verdeling van het roommengsel. De „droge” vullingen (maanzaad en walnoot) krijgen de meeste room. De kwarkvulling krijgt wat minder en de appelvulling de minste room (bij heel sappige appels is er geen topping nodig). |
| --- | --- |

Topping van room: klop hele eieren door zure of zoete room. Het mengsel wordt in verschillende hoeveelheden over de vier vullingen in de prekmurska gibanica uitgeschonken. Let dus goed op de verdeling van het roommengsel. De „droge” vullingen (maanzaad en walnoot) krijgen de meeste room. De kwarkvulling krijgt wat minder en de appelvulling de minste room (bij heel sappige appels is er geen topping nodig).

| | Topping van margarine, boter of plantaardige olie: net als het roommengsel wordt ook deze topping over de vier vullingen in de prekmurska gibanica verdeeld. De hoeveelheid per vulling is gelijk aan die van de roomtopping. |
| --- | --- |

Topping van margarine, boter of plantaardige olie: net als het roommengsel wordt ook deze topping over de vier vullingen in de prekmurska gibanica verdeeld. De hoeveelheid per vulling is gelijk aan die van de roomtopping.

| | Het zanddeeg is bereid en de overige ingrediënten zijn klaargemaakt. Het zanddeeg (vers of uit de koelkast, waar het koud wordt bewaard) wordt uitgerold in een voor de prekmurska gibanica geschikte bakvorm (rechthoekig of rond). Het uitgerolde zanddeeg mag niet dikker zijn dan 5 mm. Vet het blik in en bedek de bodem met het deeg. Prik regelmatig verspreid gaatjes in het deeg met een vork. Plaats het blik een paar minuten in een voorverwarmde oven totdat het deeg een licht gelige kleur krijgt (deze laatste handeling is optioneel). |
| --- | --- |

Het zanddeeg is bereid en de overige ingrediënten zijn klaargemaakt. Het zanddeeg (vers of uit de koelkast, waar het koud wordt bewaard) wordt uitgerold in een voor de prekmurska gibanica geschikte bakvorm (rechthoekig of rond). Het uitgerolde zanddeeg mag niet dikker zijn dan 5 mm. Vet het blik in en bedek de bodem met het deeg. Prik regelmatig verspreid gaatjes in het deeg met een vork. Plaats het blik een paar minuten in een voorverwarmde oven totdat het deeg een licht gelige kleur krijgt (deze laatste handeling is optioneel).

Afhankelijk van de vorm van het gebak (rechthoekig of rond) zijn er twee manieren om het filodeeg te bereiden:

| — | Rechthoekig bakblik
  Verdeel het vers geknede filodeeg in tien kleine porties. Bestrijk de porties met gesmolten reuzel, boter of plantaardig vet en laat ze even rusten zodat het deeg soepel en elastisch wordt. Neem daarna een portie en rol deze uit. Bestrijk het stuk nogmaals met vloeibaar vet om te voorkomen dat het deeg bij verwerking gaat vastkleven. Breng het uitgerolde deeg aan in het ingevette blik met het zanddeeg, op zodanige wijze dat de uiteinden van het filodeeg de randen van de vorm bedekken. Bedek het filodeeg in het blik met de helft van de maanzaadvulling en schenk er wat topping van room en van margarine, boter of plantaardige olie overheen. Leg de volgende laag filodeeg over de maanzaadvulling. Lepel de helft van de kwarkvulling over het tweede deegvel en schenk er een passende hoeveelheid van beide toppings overheen (minder dan bij de maanzaadvulling). Breng de derde filodeeglaag aan, lepel er de helft van de walnootvulling overheen en schenk dezelfde hoeveelheid van de toppings uit als bij de maanzaadvulling. Spreid daar de vierde laag filodeeg overheen. Bedek deze laag met de helft van de appelvulling en schenk er een heel klein beetje van de toppings overheen. Gebruik geen topping als de appelen erg sappig zijn. Breng vervolgens de vijfde laag filodeeg aan. Het hele procedé wordt nu in dezelfde volgorde herhaald. De maanzaadvulling wordt gevolgd door kwark, walnoot en appel, elk van elkaar gescheiden door een vel filodeeg. |
| --- | --- |

—

Rechthoekig bakblik

Verdeel het vers geknede filodeeg in tien kleine porties. Bestrijk de porties met gesmolten reuzel, boter of plantaardig vet en laat ze even rusten zodat het deeg soepel en elastisch wordt. Neem daarna een portie en rol deze uit. Bestrijk het stuk nogmaals met vloeibaar vet om te voorkomen dat het deeg bij verwerking gaat vastkleven. Breng het uitgerolde deeg aan in het ingevette blik met het zanddeeg, op zodanige wijze dat de uiteinden van het filodeeg de randen van de vorm bedekken. Bedek het filodeeg in het blik met de helft van de maanzaadvulling en schenk er wat topping van room en van margarine, boter of plantaardige olie overheen. Leg de volgende laag filodeeg over de maanzaadvulling. Lepel de helft van de kwarkvulling over het tweede deegvel en schenk er een passende hoeveelheid van beide toppings overheen (minder dan bij de maanzaadvulling). Breng de derde filodeeglaag aan, lepel er de helft van de walnootvulling overheen en schenk dezelfde hoeveelheid van de toppings uit als bij de maanzaadvulling. Spreid daar de vierde laag filodeeg overheen. Bedek deze laag met de helft van de appelvulling en schenk er een heel klein beetje van de toppings overheen. Gebruik geen topping als de appelen erg sappig zijn. Breng vervolgens de vijfde laag filodeeg aan. Het hele procedé wordt nu in dezelfde volgorde herhaald. De maanzaadvulling wordt gevolgd door kwark, walnoot en appel, elk van elkaar gescheiden door een vel filodeeg.

| — | Rond bakblik
  Bestrijk voor verwerking al het filodeeg met vloeibaar vet en vorm het tot een grote cirkel. Plaats het middenstuk van het deeg in het met vet bestreken blik gevuld met het zanddeeg en snijd het deeg dat over de rand van de bakvorm uitsteekt in negen ruwweg gelijke delen. Lepel de helft van de maanzaadvulling over het deeg in het blik en schenk een hoeveelheid van beide toppings eroverheen. Leg het eerste deel afgesneden deeg over de vulling en zorg ervoor dat de randen worden bedekt. Breng de delen afgesneden deeg om en om over de vulling aan. Bedek de tweede laag filodeeg met de helft van de kwarkvulling en schenk er wat van beide toppings overheen. Verdeel de walnootvulling gelijkmatig over de derde laag filodeeg. Besprenkel deze laag met een juiste hoeveelheid van beide toppings. Breng het vierde deel deeg aan op de vulling en bedek het met de helft van de appelvulling. Schenk er een heel klein beetje van beide toppings overheen. Herhaal deze handelingen in dezelfde volgorde. Bedek, nadat acht lagen vulling zijn aangebracht gescheiden door laagjes filodeeg, de laatste vulling met de achtste laag filodeeg, besprenkel het deeg met een topping van room of van margarine, boter of plantaardige olie en dek het geheel af met een (negende) laag filodeeg. |
| --- | --- |

—

Rond bakblik

Bestrijk voor verwerking al het filodeeg met vloeibaar vet en vorm het tot een grote cirkel. Plaats het middenstuk van het deeg in het met vet bestreken blik gevuld met het zanddeeg en snijd het deeg dat over de rand van de bakvorm uitsteekt in negen ruwweg gelijke delen. Lepel de helft van de maanzaadvulling over het deeg in het blik en schenk een hoeveelheid van beide toppings eroverheen. Leg het eerste deel afgesneden deeg over de vulling en zorg ervoor dat de randen worden bedekt. Breng de delen afgesneden deeg om en om over de vulling aan. Bedek de tweede laag filodeeg met de helft van de kwarkvulling en schenk er wat van beide toppings overheen. Verdeel de walnootvulling gelijkmatig over de derde laag filodeeg. Besprenkel deze laag met een juiste hoeveelheid van beide toppings. Breng het vierde deel deeg aan op de vulling en bedek het met de helft van de appelvulling. Schenk er een heel klein beetje van beide toppings overheen. Herhaal deze handelingen in dezelfde volgorde. Bedek, nadat acht lagen vulling zijn aangebracht gescheiden door laagjes filodeeg, de laatste vulling met de achtste laag filodeeg, besprenkel het deeg met een topping van room of van margarine, boter of plantaardige olie en dek het geheel af met een (negende) laag filodeeg.

Snijd alle dikke randen filodeeg af die bij de bereiding van de prekmurska gibanica zijn overgebleven en die de randen van de bakvorm bedekken en breng deze aan in de ruimte tussen het gebak en de rand van het blik. Werk de toplaag van filodeeg af met een laagje topping van margarine, boter of plantaardige olie of met een combinatie hiervan met zure of zoete room waarin een eierdooier los is geklopt. Prik met een lange dunne naald verspreid over de prekmurska gibanica gaatjes tot aan de bodem van het bakblik.

Onmiddellijk na bereiding kan de (ongebakken) prekmurska gibanica in een geschikte diepvriesverpakking worden ingevroren en maximaal drie maanden in een vrieskast worden bewaard.

De prekmurska gibanica (vers of ingevroren) wordt in een oven in twee uur klaargebakken, het eerste uur op 200 °C en het tweede uur op 170 °C-180 °C. Als de prekmurska gibanica vóór het bakken enkel met margarine, boter of plantaardige olie is bestreken moet het gebak, nadat het uit de oven is gehaald, worden afgewerkt met een laagje zure of zoete room. Na het bakken moet de prekmurska gibanica enkele uren op kamertemperatuur afkoelen.

Een gebakken prekmurska gibanica mag niet in hete toestand worden gesneden. Bij gebruik van een ronde bakvorm is de snijvorm driehoekig, bij een rechthoekige bakvorm rechthoekig. Een afgesneden stuk prekmurska gibanica is 5 tot 7 cm hoog en weegt ten hoogste 250 g. De afgesneden stukken worden met poedersuiker bestrooid. Bij industriële productie is het maximaal toegestane gewicht van een stuk 200 g, en de afmeting circa 5 bij 7 cm.

3.7.   Specificiteit van het landbouwproduct of het levensmiddel

Traditionele prekmurska gibanica wordt bereid van twee verschillende soorten deeg (zanddeeg voor de bodem en filodeeg tussen de vullingen) en vier verschillende vullingen (maanzaad, kwark, walnoot en appel). De vullingen worden tweemaal aangebracht waarbij een specifieke volgorde wordt gehanteerd, waaraan het product zijn karakteristieke aanzicht dankt. Het gebak is afgewerkt met een toplaag van filodeeg bestreken met een topping. Voor de bereiding van een prekmurska gibanica mogen alleen verse en kwalitatief hoogwaardige ingrediënten worden gebruikt. Het recept moet nauwgezet worden gevolgd en de bereiding vraagt grote precisie en kennis. Vooral van belang zijn het typerende aanzicht en de specifieke smaak die de verschillende lagen aan het gebak geven.

3.8.   Traditioneel karakter van het landbouwproduct of het levensmiddel

Het woord „gibanica” komt van het woord „gűba” (vouw of plooi) en het werkwoord „gibati” (buigen of draaien). Tal van historische bronnen getuigen van de lange bekendheid die dit gebak in Prekmurje geniet. De oudste geschreven bron dateert van 1828, toen de opvoedkundige en priester Jožef Košič op verzoek van de in Slowakije geboren etnograaf Johann Csaplovics E.V. Jeszenova een document samenstelde van de voedingswaren die honderd jaar geleden het meest werden genuttigd in een dorp in Prekmurje. Košič besteedde hierin bijzondere aandacht aan gerechten als „hajdinjača”, „prekmurska gibanica”, „krapci” en „vrtanki”. Csaplovics bracht deze verhandeling uit in het Hongaars en het Duits (A magyaroszági Vendus — tótokról, Kroaten und Wenden in Ungarn). Košič voerde in dit document ook de gerechten op die tijdens bruiloften in Prekmurje werden geserveerd, waarbij „gibanica” een van de gerechten was die nooit ontbrak. Voorts wordt vermeld dat „gibanica” zijn naam ontleent aan gelaagd deeg — „gyüba”, en tien tot elf lagen had. De „gibanica” werd gesneden in punten die in een stapel op tafel werden gelegd. Verder worden in deze uiteenzetting de eerste geschreven bronnen genoemd waarin de traditie in Prekmurje om „gibanica” te bereiden en aan te bieden, wordt beschreven.

De eerste persoon die uitgebreid en systematisch onderzoek deed naar de eetgewoonten van de inwoners van Prekmurje was dr. Vilko Novak. In 1947 publiceerde hij zijn etnografische studie Ljudska prehrana v Prekmurju (Het dieet van de bevolking van Prekmurje), waarin prekmurska gibanica een gebakken meelproduct wordt genoemd. De bereiding wordt als volgt beschreven: „Gibanica wordt bereid van zanddeeg waarvoor boter of vet wordt gebruikt. Over de bodem, die ook „zool” wordt genoemd, worden kwark, walnoten, maanzaad en druiven verdeeld. Deze laag wordt bedekt met dun strudeldeeg, waarop weer een nieuwe laag wordt aangebracht waarover room wordt uitgeschonken. Er worden tot negen lagen of omhulsels bereid: 9-laagse gibanica. Gibanica wordt gebakken in een tepsija, een ronde aardewerken schotel, en wordt opgediend bij de viering van doopfeesten, bruiloften en op dagen waarop patroonheiligen worden geëerd.” Nog tot op de dag van vandaag is dit werk een gezaghebbende informatiebron voor onderzoekers op dit terrein.

Een zeer uitvoerig recept voor prekmurska gibanica wordt beschreven door Andreja Grum en Ivan Vozelj in het uit 1964 daterende boek Slovenske narodne jedi (Nationale gerechten uit de Sloveense keuken). Het bevat twee recepten voor prekmurska gibanica die het volgende vermelden: „Er worden voor prekmurska gibanica twee deegsoorten gebruikt. De bodem is bereid van wat dikker zanddeeg. Dit deeg wordt „podplat” (zool) genoemd. De andere lagen voor het afdekken zijn van filodeeg. De bodem is ook dikker als de hele gibanica van hetzelfde deeg, dat wil zeggen filodeeg, is bereid”.

Prekmurska gibanica figureert zelfs in het uit 1972 daterende werk Povest o dobrih ljudeh (Een verhaal over goede mensen) van de grootste dichter van Prekmurje, Miško Kranjec: „„Het moet gezegd dat alleen een gibanica dit verblijf tot een ware vakantie maakt. Hoewel iemand die arm is het zich elk jaar weer opnieuw nauwelijks kan veroorloven, geeft dit wel aan dat niemand een jaar kan overleven zonder minstens één vakantie”. Ondertussen pakte Anna de gibanica uit de oven en zette hem neer op tafel waarbij ze de tepsija met doeken vasthield om te voorkomen dat ze haar handen zou branden. Joseph zette er het houten bord onder waar gewoonlijk de waterkan op stond. Toen nam hij de gibanica zorgvuldig in zich op. Het lag voor hem, kleurig, geel en wit, met maanzaad hier en daar verspreid, nog steeds gloeiend heet, bestreken met room en bestrooid met suiker. Hij knikte en zei: „Heerlijk. Ik zou het zelfs eten als ik op mijn sterfbed lag in het volle besef dat het me absoluut geen goed meer zou doen. En zelfs in de hemel zou ik het betreuren als ik het onaangeroerd op aarde had moeten achterlaten”.”

In de afgelopen vijftien jaar is een aantal boeken verschenen waarin prekmurska gibanica wordt beschreven. Er is een culinaire uiteenzetting van gegeven door Cilka Sukič in Jedi nekdanjih in sedanjih dni. Prekmurska, prleška in štajerska kuhinja (Oude en moderne gerechten. De keuken van Prekmurje, Prlekija en Styria) (1997), Jože Zadravec in Značilnosti ljudske prehrane v Prekmurju (Kenmerken van de volkskeuken in Prekmurje) (1998) en Branko Časar in Boug žegnjaj (Gezegend voedsel) (2000). De techniek van het bereiden van prekmurska gibanica en de evaluatie van zijn organoleptische eigenschappen worden uitvoerig beschreven door Stanko Renčelj en Romana Karas in Prekmurska dobrote (Culinaire specialiteiten van Prekmurje) (2001).

3.9.   Minimumeisen en procedures voor de controle van de specificiteit

Prekmurska gibanica moet voldoen aan de minimumeisen die in het productdossier zijn vastgesteld en de specificiteit van het product tot uitdrukking brengen. De minimumeisen voor prekmurska gibanica zijn:

| — | de voorgeschreven ingrediënten moeten worden gebruikt; |
| --- | --- |

—

de voorgeschreven ingrediënten moeten worden gebruikt;

| — | prekmurska gibanica moet worden bereid op de voorgeschreven wijze; |
| --- | --- |

—

prekmurska gibanica moet worden bereid op de voorgeschreven wijze;

| — | het eindproduct moet voldoen aan de voorschriften qua volgorde van vullingen (maanzaad, kwark, walnoten en appel), aantal lagen, dikte (gelijk van dikte), voorgeschreven hoogte, vorm en gewicht van de stukken, geur, aroma en textuur. |
| --- | --- |

—

het eindproduct moet voldoen aan de voorschriften qua volgorde van vullingen (maanzaad, kwark, walnoten en appel), aantal lagen, dikte (gelijk van dikte), voorgeschreven hoogte, vorm en gewicht van de stukken, geur, aroma en textuur.

De van prekmurska gibanica bereide en verkochte hoeveelheden moeten door de producenten worden geregistreerd.

De afzonderlijke producenten en/of organisaties van producenten moeten nagaan of het product met de gegevens in het productdossier overeenstemt wat betreft het gebruik van de voorgeschreven ingrediënten, de bereidingswijze, het aanzicht en de organoleptische eigenschappen van het eindproduct; bovendien moet minstens eenmaal jaarlijks door een certificeringinstantie worden nagegaan of het product voldoet aan de Europese norm EN 45011.

4.   Autoriteiten of organen die de naleving van het productdossier controleren

4.1.   Naam en adres

| Naam: | Bureau Veritas d.o.o. |
| --- | --- |
| Adres: | Linhartova 49a |
| SI-1000 Ljubljana |
| SLOVENIJA |

Naam:

Bureau Veritas d.o.o.

Adres:

Linhartova 49a

SI-1000 Ljubljana

SLOVENIJA

Tel.

+386 14757670

Fax

—

E-mail:

info@bureauveritas.com

 PubliekImage Privaat

4.2.   Specifieke taken van de autoriteit of het orgaan

Bureau Veritas is het erkende Sloveense toezichtorgaan dat verantwoordelijk is voor de controle van de naleving van alle in het productdossier voor prekmurska gibanica beschreven productiestappen.

---

Rectificaties

| 18.6.2009 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 138/15 |
| --- | --- | --- | --- |

18.6.2009

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/15

---

Rectificatie van de Uitnodiging tot het indienen van voorstellen voor werkzaamheden onder contract in het kader van het meerjarenprogramma van de Gemeenschap betreffende de bescherming van kinderen die internet en andere communicatietechnologieën gebruiken (Veiliger internet)

(
  Publicatieblad van de Europese Unie C 132 van 11 juni 2009
  )

2009/C 138/11

Bladzijde 10, voetnoot 2:

in plaats van:

„Beschikking C(2009) 4023 van de Commissie van 28.5.2009, http://ec.europa.eu/saferinternet”,

te lezen:

„Beschikking C(2009) 4023 van de Commissie van 29.5.2009, http://ec.europa.eu/saferinternet”.

Bladzijde 11, eerste zin van punt 5:

in plaats van:

„In het kader van deze uitnodiging is voor de financiering van de bijdragen van de Gemeenschap een indicatief totaalbedrag van 9 333 miljoen EUR beschikbaar op de begroting voor 2009.”,

te lezen:

„In het kader van deze uitnodiging is voor de financiering van de bijdragen van de Gemeenschap een indicatief totaalbedrag van 9,333 miljoen EUR beschikbaar op de begroting voor 2009.”.

---