# Amtsblatt C 489/2021

| | ISSN 1977-088X |
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| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 489 |
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| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 64. Jahrgang6. Dezember 2021 |

ISSN 1977-088X

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 489

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

64. Jahrgang6. Dezember 2021

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| Inhalt | Seite |
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| | II   Mitteilungen |
| | MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2021/C 489/01 | Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.10284 — KPS / CROWN EUROPEAN TINPLATE) (
  1
  ) | 1 |

Inhalt

Seite

II   Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2021/C 489/01

Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss (Sache M.10284 — KPS / CROWN EUROPEAN TINPLATE) (
  1
  )

1

1

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| | IV   Informationen |
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| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2021/C 489/02 | Euro-Wechselkurs — 3. Dezember 2021 | 2 |

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2021/C 489/02

Euro-Wechselkurs — 3. Dezember 2021

2

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| | V   Bekanntmachungen |
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| | VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK |
| | Europäische Kommission |
| 2021/C 489/03 | Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.10341 — PRINCE / FERRO) (
  1
  ) | 3 |
| 2021/C 489/04 | Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.10556 — BELLIS / KKR / JAJA) — Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall (
  1
  ) | 5 |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2021/C 489/05 | Veröffentlichung des infolge der Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 geänderten Einzigen Dokuments | 7 |
| 2021/C 489/06 | BEKANNTMACHUNG – ÖFFENTLICHE KONSULTATION — Geografische Angaben aus Costa Rica, die in der Europäischen Union als geografische Angaben geschützt werden sollen | 10 |

V   Bekanntmachungen

VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK

Europäische Kommission

2021/C 489/03

Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.10341 — PRINCE / FERRO) (
  1
  )

1

3

2021/C 489/04

Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses (Sache M.10556 — BELLIS / KKR / JAJA) — Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall (
  1
  )

1

5

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2021/C 489/05

Veröffentlichung des infolge der Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 geänderten Einzigen Dokuments

7

2021/C 489/06

BEKANNTMACHUNG – ÖFFENTLICHE KONSULTATION — Geografische Angaben aus Costa Rica, die in der Europäischen Union als geografische Angaben geschützt werden sollen

10

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| | (1)   Text von Bedeutung für den EWR. |

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(1)   Text von Bedeutung für den EWR.

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DE

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II Mitteilungen

MITTEILUNGEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 6.12.2021 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 489/1 |
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6.12.2021

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 489/1

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Keine Einwände gegen einen angemeldeten Zusammenschluss

(Sache M.10284 — KPS / CROWN EUROPEAN TINPLATE)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2021/C 489/01)

Am 11. August 2021 hat die Kommission nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (1) entschieden, keine Einwände gegen den oben genannten angemeldeten Zusammenschluss zu erheben und ihn für mit dem Binnenmarkt vereinbar zu erklären. Der vollständige Wortlaut der Entscheidung ist nur auf Englisch verfügbar und wird in einer um etwaige Geschäftsgeheimnisse bereinigten Fassung auf den folgenden EU-Websites veröffentlicht:

| — | der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden, |
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der Website der GD Wettbewerb zur Fusionskontrolle (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Auf dieser Website können Fusionsentscheidungen anhand verschiedener Angaben wie Unternehmensname, Nummer der Sache, Datum der Entscheidung oder Wirtschaftszweig abgerufen werden,

| — | der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32021M10284 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht. |
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der Website EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de). Hier kann diese Entscheidung anhand der Celex-Nummer 32021M10284 abgerufen werden. EUR-Lex ist das Internetportal zum Gemeinschaftsrecht.

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1.

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IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 6.12.2021 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 489/2 |
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6.12.2021

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 489/2

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Euro-Wechselkurs (1)

3. Dezember 2021

(2021/C 489/02)

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
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| USD | US-Dollar | 1,1291 |
| JPY | Japanischer Yen | 127,97 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4362 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,85048 |
| SEK | Schwedische Krone | 10,3185 |
| CHF | Schweizer Franken | 1,0387 |
| ISK | Isländische Krone | 146,80 |
| NOK | Norwegische Krone | 10,2875 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 25,415 |
| HUF | Ungarischer Forint | 363,86 |
| PLN | Polnischer Zloty | 4,5923 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,9493 |
| TRY | Türkische Lira | 15,6131 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,5999 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,4471 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 8,8006 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,6634 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,5466 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 334,04 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 17,9509 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 7,1935 |
| HRK | Kroatische Kuna | 7,5273 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 16 288,18 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,7772 |
| PHP | Philippinischer Peso | 57,048 |
| RUB | Russischer Rubel | 83,0225 |
| THB | Thailändischer Baht | 38,254 |
| BRL | Brasilianischer Real | 6,3687 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 23,9841 |
| INR | Indische Rupie | 84,8455 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,1291

JPY

Japanischer Yen

127,97

DKK

Dänische Krone

7,4362

GBP

Pfund Sterling

0,85048

SEK

Schwedische Krone

10,3185

CHF

Schweizer Franken

1,0387

ISK

Isländische Krone

146,80

NOK

Norwegische Krone

10,2875

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

25,415

HUF

Ungarischer Forint

363,86

PLN

Polnischer Zloty

4,5923

RON

Rumänischer Leu

4,9493

TRY

Türkische Lira

15,6131

AUD

Australischer Dollar

1,5999

CAD

Kanadischer Dollar

1,4471

HKD

Hongkong-Dollar

8,8006

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,6634

SGD

Singapur-Dollar

1,5466

KRW

Südkoreanischer Won

1 334,04

ZAR

Südafrikanischer Rand

17,9509

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

7,1935

HRK

Kroatische Kuna

7,5273

IDR

Indonesische Rupiah

16 288,18

MYR

Malaysischer Ringgit

4,7772

PHP

Philippinischer Peso

57,048

RUB

Russischer Rubel

83,0225

THB

Thailändischer Baht

38,254

BRL

Brasilianischer Real

6,3687

MXN

Mexikanischer Peso

23,9841

INR

Indische Rupie

84,8455

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(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

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V Bekanntmachungen

VERFAHREN BEZÜGLICH DER DURCHFÜHRUNG DER WETTBEWERBSPOLITIK

Europäische Kommission

| 6.12.2021 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 489/3 |
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6.12.2021

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 489/3

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Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses

(Sache M.10341 — PRINCE / FERRO)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2021/C 489/03)

1.

Diese Anmeldung betrifft folgende Unternehmen:

| — | ASP Prince Holdings Inc. („Prince“, USA), die letztlich von verbundenen Fonds kontrolliert wird, die wiederum von American Securities LLC („American Securities“) verwaltet werden; |
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ASP Prince Holdings Inc. („Prince“, USA), die letztlich von verbundenen Fonds kontrolliert wird, die wiederum von American Securities LLC („American Securities“) verwaltet werden;

| — | Ferro Corporation („Ferro“, USA). |
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Ferro Corporation („Ferro“, USA).

Prince übernimmt im Sinne des Artikels 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung die alleinige Kontrolle über die Gesamtheit von Ferro.

Der Zusammenschluss erfolgt durch Erwerb von Anteilen.

2.

| — | Prince: Herstellung mineralischer Chemikalien, Mineralien und Industriezusätze sowie Produkte mit Schwerpunkt auf der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Spezialprodukten für Anwendungen in einer Vielzahl von Wirtschaftszweigen, darunter Bauwesen, Elektronik, Konsumgüter, Landwirtschaft, Automobilindustrie, Öl- und Gasindustrie und Schwergeräte. |
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Prince: Herstellung mineralischer Chemikalien, Mineralien und Industriezusätze sowie Produkte mit Schwerpunkt auf der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Spezialprodukten für Anwendungen in einer Vielzahl von Wirtschaftszweigen, darunter Bauwesen, Elektronik, Konsumgüter, Landwirtschaft, Automobilindustrie, Öl- und Gasindustrie und Schwergeräte.

| — | Ferro: Lieferung (i)) funktioneller Beschichtungen für Glas, Metall, Keramik und andere Substrate sowie von (ii)) Farblösungen in Form von Pigmenten und Farbstoffen für eine breite Palette von Anwendungen und Industrien, vor allem im Baugewerbe, in der Automobilindustrie, bei Industrieprodukten sowie bei Haushaltsausstattungen und -geräten. |
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Ferro: Lieferung (i)) funktioneller Beschichtungen für Glas, Metall, Keramik und andere Substrate sowie von (ii)) Farblösungen in Form von Pigmenten und Farbstoffen für eine breite Palette von Anwendungen und Industrien, vor allem im Baugewerbe, in der Automobilindustrie, bei Industrieprodukten sowie bei Haushaltsausstattungen und -geräten.

3.

Die Kommission hat nach vorläufiger Prüfung festgestellt, dass das angemeldete Rechtsgeschäft unter die Fusionskontrollverordnung fallen könnte. Die endgültige Entscheidung zu diesem Punkt behält sie sich vor.

4.

Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Dabei ist stets folgendes Aktenzeichen anzugeben:

M.10341 — PRINCE / FERRO

Die Stellungnahmen können der Kommission per E-Mail, Fax oder Post übermittelt werden, wobei folgende Kontaktangaben zu verwenden sind:

E-Mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

| Postanschrift: |
| --- |
| Europäische Kommission |
| Generaldirektion Wettbewerb |
| Registratur Fusionskontrolle |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Postanschrift:

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Registratur Fusionskontrolle

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 („Fusionskontrollverordnung“).

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| 6.12.2021 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 489/5 |
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6.12.2021

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 489/5

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Vorherige Anmeldung eines Zusammenschlusses

(Sache M.10556 — BELLIS / KKR / JAJA)

Für das vereinfachte Verfahren infrage kommender Fall

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2021/C 489/04)

1.

Diese Anmeldung betrifft folgende Unternehmen:

| — | Bellis Phantom Holdco Limited („Bellis“, Vereinigtes Königreich), gemeinsam kontrolliert von Herrn Mohsin Issa und Herrn Zuber Issa (zusammen die „Issa-Brüder“) einerseits und TDR Capital LLP („TDR Capital“) andererseits, |
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Bellis Phantom Holdco Limited („Bellis“, Vereinigtes Königreich), gemeinsam kontrolliert von Herrn Mohsin Issa und Herrn Zuber Issa (zusammen die „Issa-Brüder“) einerseits und TDR Capital LLP („TDR Capital“) andererseits,

| — | KKR & Co. Inc. („KKR“, USA) und |
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KKR & Co. Inc. („KKR“, USA) und

| — | Jaja Finance Holding (UK) Limited („Jaja“, Vereinigtes Königreich). |
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Jaja Finance Holding (UK) Limited („Jaja“, Vereinigtes Königreich).

Bellis und KKR übernehmen im Sinne des Artikels 3 Absatz 1 Buchstabe b der Fusionskontrollverordnung die gemeinsame Kontrolle über die Gesamtheit von Jaja.

Der Zusammenschluss erfolgt durch Erwerb von Anteilen.

2.

| — | Bellis ist eine Zweckgesellschaft, die von den Issa-Brüdern und von TDR Capital kontrolliert wird. |
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Bellis ist eine Zweckgesellschaft, die von den Issa-Brüdern und von TDR Capital kontrolliert wird.

| — | Die Issa-Brüder sind Gründer der Gruppe Euro Garages. |
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Die Issa-Brüder sind Gründer der Gruppe Euro Garages.

| — | TDR Capital ist eine Beteiligungsgesellschaft, die in zahlreichen Branchen tätig ist, darunter Kraftstoff- und Lebensmitteleinzelhandel, Fitnessstudios, Pubs und Restaurants, Kauf von Schuldtiteln, Lebensversicherung. |
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TDR Capital ist eine Beteiligungsgesellschaft, die in zahlreichen Branchen tätig ist, darunter Kraftstoff- und Lebensmitteleinzelhandel, Fitnessstudios, Pubs und Restaurants, Kauf von Schuldtiteln, Lebensversicherung.

| — | KKR ist eine weltweit tätige Investmentgesellschaft, die alternative Vermögensverwaltung sowie Kapitalmarkt- und Versicherungslösungen anbietet. |
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KKR ist eine weltweit tätige Investmentgesellschaft, die alternative Vermögensverwaltung sowie Kapitalmarkt- und Versicherungslösungen anbietet.

| — | Jaja bietet im Vereinigten Königreich Dienstleistungen im Bereich der Ausgabe von Kreditkarten und Co-Branding-Zahlungslösungen an. |
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Jaja bietet im Vereinigten Königreich Dienstleistungen im Bereich der Ausgabe von Kreditkarten und Co-Branding-Zahlungslösungen an.

3.

Dieser Fall kommt für das vereinfachte Verfahren im Sinne der Bekanntmachung der Kommission über ein vereinfachtes Verfahren für bestimmte Zusammenschlüsse gemäß der Verordnung (EG) Nr. 139/2004 des Rates (2) infrage.

4.

Die Stellungnahmen müssen bei der Kommission spätestens 10 Tage nach dieser Veröffentlichung eingehen. Dabei ist stets folgendes Aktenzeichen anzugeben:

M.10556 — BELLIS / KKR / JAJA

Die Stellungnahmen können der Kommission per E-Mail, Fax oder Post übermittelt werden, wobei folgende Kontaktangaben zu verwenden sind:

E-Mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postanschrift:

| Europäische Kommission |
| --- |
| Generaldirektion Wettbewerb |
| Registratur Fusionskontrolle |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

Europäische Kommission

Generaldirektion Wettbewerb

Registratur Fusionskontrolle

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

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(1)  ABl. L 24 vom 29.1.2004, S. 1 („Fusionskontrollverordnung“).

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(2)  ABl. C 366 vom 14.12.2013, S. 5.

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SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 6.12.2021 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 489/7 |
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6.12.2021

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 489/7

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Veröffentlichung des infolge der Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 geänderten Einzigen Dokuments

(2021/C 489/05)

Die Europäische Kommission hat die vorliegende geringfügige Änderung gemäß Artikel 6 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Delegierten Verordnung (EU) Nr. 664/2014 der Kommission (1) genehmigt.

Der Antrag auf Genehmigung dieser geringfügigen Änderung kann in der eAmbrosia-Datenbank der Kommission eingesehen werden.

EINZIGES DOKUMENT

„NOORD-HOLLANDSE GOUDA“

EU-Nr.: PDO-NL-0314-AM01 – 7. Juli 2021

g. U. ( X) g. g. A. ( )

1.   Name

„Noord-Hollandse Gouda“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Niederlande

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1.   Art des Erzeugnisses

Klasse 1.3. Käse

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

„Noord-Hollandse Gouda“ ist ein Käse der Sorte Gouda (zylindrisch oder blockförmig mit einem Gewicht von 2,5 bis 30 kg). Die besonderen Merkmale sind:

| — | Geschmack: aromatisch, angenehm, schmelzend, je nach Alter mild bis scharf. „Noord-Hollandse Gouda“ ist weniger salzig als andere Goudakäse. |
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Geschmack: aromatisch, angenehm, schmelzend, je nach Alter mild bis scharf. „Noord-Hollandse Gouda“ ist weniger salzig als andere Goudakäse.

| — | Querschnitt: Nach dem Schneiden des Käses werden Löcher sichtbar, die ungleichmäßig verteilt sein können. |
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Querschnitt: Nach dem Schneiden des Käses werden Löcher sichtbar, die ungleichmäßig verteilt sein können.

| — | Rinde: Die Rinde des Käses ist geschlossen, glatt und weist keine sichtbare Schimmelbildung auf. Insbesondere die leichte Aufbewahrung ist eines der hervorstechendsten Merkmale des Käses. |
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Rinde: Die Rinde des Käses ist geschlossen, glatt und weist keine sichtbare Schimmelbildung auf. Insbesondere die leichte Aufbewahrung ist eines der hervorstechendsten Merkmale des Käses.

| — | Konsistenz: Der Käse „füllt“ den Bohrer und nach Überwindung des ersten Widerstandes ist er sehr geschmeidig. Der Käse wurde traditionell aufgrund dieses typischen Qualitätsmerkmals als „mollig zuivel“ bezeichnet. |
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Konsistenz: Der Käse „füllt“ den Bohrer und nach Überwindung des ersten Widerstandes ist er sehr geschmeidig. Der Käse wurde traditionell aufgrund dieses typischen Qualitätsmerkmals als „mollig zuivel“ bezeichnet.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Das Futter des Milchviehs, das reich an Gras ist und aus der Weideregion Nordholland stammt, ist für die Qualität von „Noord-Hollandse Gouda“ von besonderer Bedeutung. Der prozentuale Anteil an Raufutter wie Gras und Silage, das aus dem Erzeugungsgebiet stammt, macht mindestens 50 % der den milchgebenden Kühen jährlich verabreichten Gesamttrockenmasse aus. Es kann nicht ausschließlich Futter aus Rohstoffen aus dem geografischen Gebiet gefüttert werden, da das Milchvieh sowohl Kraft- als auch Raufutter benötigt. Kraftfutter steht in dem geografischen Gebiet kaum oder gar nicht zur Verfügung. Im Winter steht Futter aus dem geografischen Gebiet in Form von Silage zur Verfügung. In Jahren mit schlechten Bedingungen für das Graswachstum kann es beispielsweise erforderlich sein, Raufutter aus einem anderen Gebiet zu beziehen. Aus diesem Grund wird ein Mindestwert von 50 % vorgeschrieben.

3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

„Noord-Hollandse Gouda“ wird ausschließlich aus Milch hergestellt, die in der Provinz Nordholland erzeugt wird.

Innerhalb von 12 Stunden nach dem Eintreffen der Milch in der Käserei wird sie für höchstens 30 Sekunden auf 65 °C erhitzt oder einer gleichwertigen Behandlung unterzogen und anschließend zu Käsereimilch verarbeitet. Der Fettgehalt der Milch wird hierfür standardisiert, sodass der Käse als Endprodukt zwischen 48 % und 52 % Fettgehalt in der Trockenmasse aufweist. Die Käsereimilch wird bei einer Temperatur von mindestens 72 °C mindestens 15 Sekunden lang pasteurisiert oder einer gleichwertigen Behandlung unterzogen. Die Milch wird mithilfe von Kälberlab oder mikrobiellem Lab bei einer Temperatur zwischen 31 und 34 °C dickgelegt. Die bei diesem Prozess auftretende Trennung und Koagulation der Milcheiweiße ist charakteristisch für „Noord-Hollandse Gouda“. Es dürfen keine produktiven Organismen, einschließlich Mikroorganismen, die durch rekombinante DNA-Technologie erzeugt wurden, für die Herstellung des Labs verwendet werden. Durch gentechnische Veränderungen gewonnenes Lab darf daher nicht verwendet werden.

Zur Säuerung wird eine Mischkultur von Starterbakterien verwendet, die zur Gruppe der LD Starterkulturen gehört: Lactococcus lactis ssp. lactis und/oder Lactococcus lactis ssp. cremoris, Leuconostoc spp. und/oder Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis.

Der durch Gerinnung gewonnene Bruch wird von der Molke getrennt und so weiterverarbeitet und gewaschen, dass sich ein eher milder als saurer Geschmack entwickelt (pH-Wert nach 14 Tagen über 5,25). Dieser Bruch wird in Fässern gepresst und damit in die richtige Form und auf das richtige Gewicht gebracht. Der so entstandene Käse wird in Salzlake eingelegt, bis er einen Salzgehalt in der Trockenmasse von durchschnittlich weniger als 3,3 % aufweist. Der maximale Salzgehalt in der Trockenmasse liegt bei 3,6 %.

„Noord-Hollandse Gouda“ reift zwischen 4 Wochen und 18 Monaten auf natürliche Weise bei einer Temperatur von mindestens 14 °C.

Die Milcherzeugung, die Verarbeitung und die gesamte grundlegende Zubereitung des Käses finden – wie es traditionell üblich war – in dem geografischen Gebiet statt.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Das Schneiden, Verpacken in Fertigpackungen und die Reifung von „Noord-Hollandse Gouda“ kann sowohl innerhalb als auch außerhalb von Nordholland unter der Bedingung erfolgen, dass vom nächsten Verarbeiter ein lückenloses Verwaltungskontrollsystem angewandt wird, sodass die Herkunftsermittlung nach der nur einmal vergebenen Kombination aus Zahlen und Buchstaben auf dem Kontrollzeichen des geschnittenen „Noord-Hollandse Gouda“ gewährleistet ist und die Herkunft für den Verbraucher garantiert bleibt.

3.6.   Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Vor dem Pressen des Bruchs wird jeder Käselaib von „Noord-Hollandse Gouda“ mit einer Kaseinmarke versehen. Neben dem Namen „Noord-Hollandse Gouda“ besteht diese Marke aus einer nur einmal vergebenen Kombination aus Buchstaben und aufsteigenden Zahlen (alphanumerisch, numerisch oder grafisch-numerisch).

Werden flexible Etiketten verwendet, müssen der Name „Noord-Hollandse Gouda“ und das obligatorische EU-Zeichen für g. U. darauf deutlich sichtbar sein.

Wird der Käse geschnitten und abgepackt verkauft, müssen der Name „Noord-Hollandse Gouda“ und das obligatorische EU-Zeichen für g. U. auf der Verpackung sichtbar sein.

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Das geografische Gebiet, auf welches sich der Antrag bezieht, ist die niederländische Provinz Nordholland.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Die besonderen Merkmale des „Noord-Hollandse Gouda“, insbesondere der angenehme Geschmack, die charakteristische trockene Rindenbildung und die einzigartige Konsistenz sind das Ergebnis einer Kombination aus der Zusammensetzung der Milch in der Weideregion Nordholland und der für die Herstellung von „Noord-Hollandse Gouda“ verwendeten Rezeptur. Aufgrund seiner besonderen Merkmale hebt „Noord-Hollandse Gouda“ sich in der Qualität ab. Verbraucher sind bereit, dafür einen höheren Preis zu zahlen.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 668/2014 der Kommission)

Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Noord-Hollandse Gouda (rvo.nl)

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(1)  ABl. L 179 vom 19.6.2014, S. 17.

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| 6.12.2021 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 489/10 |
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6.12.2021

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 489/10

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BEKANNTMACHUNG – ÖFFENTLICHE KONSULTATION

Geografische Angaben aus Costa Rica, die in der Europäischen Union als geografische Angaben geschützt werden sollen

(2021/C 489/06)

Im Rahmen des Abkommens (1) zur Gründung einer Assoziation zwischen der Europäischen Union und ihren Mitgliedstaaten einerseits und Zentralamerika andererseits (2) haben die costa-ricanischen Behörden eine zusätzliche im Rahmen des Abkommens zu schützende geografische Angabe vorgelegt.

In dem Abkommen ist gemäß Artikel 247 die Möglichkeit vorgesehen, dass zusätzliche geografische Angaben für Weine, Spirituosen, landwirtschaftliche Erzeugnisse und Lebensmittel aufgenommen werden können, die auf der Grundlage der festgelegten Vorschriften und Verfahren zu schützen sind. Diese zusätzliche geografische Angabe wird nach erfolgreicher Prüfung durch die zuständigen Behörden im Einklang mit den einschlägigen Vorschriften und Verfahren für den Assoziationsrat in Anhang XVIII (Geschützte geografische Angaben) aufgenommen.

Im Rahmen dieser Prüfung räumt die Kommission daher allen Mitgliedstaaten und Drittländern sowie allen in einem Mitgliedstaat oder Drittland ansässigen oder niedergelassenen natürlichen oder juristischen Personen, die ein berechtigtes Interesse haben, die Möglichkeit ein, gegebenenfalls mittels einer hinreichend begründeten Erklärung Einspruch gegen einen solchen Schutz einzulegen.

Der Einspruch muss innerhalb von zwei Monaten nach dem Datum dieser Veröffentlichung bei der Europäischen Kommission eingehen. Die Einspruchserklärungen sind an folgende E-Mail-Adresse zu richten: AGRI-A3@ec.europa.eu

Es werden nur die Einspruchserklärungen berücksichtigt, die innerhalb der genannten Frist eingehen und mit denen Folgendes nachgewiesen wird:

| a) | Der Name, dessen Schutz vorgeschlagen wird, kollidiert mit dem Namen einer Pflanzensorte oder Tierrasse und ist daher geeignet, den Verbraucher in Bezug auf den tatsächlichen Ursprung des Erzeugnisses in die Irre zu führen; |
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a)

Der Name, dessen Schutz vorgeschlagen wird, kollidiert mit dem Namen einer Pflanzensorte oder Tierrasse und ist daher geeignet, den Verbraucher in Bezug auf den tatsächlichen Ursprung des Erzeugnisses in die Irre zu führen;

| b) | er ist ganz oder teilweise gleichlautend mit einem Namen, der in der Europäischen Union (nach der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 21. November 2012 über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel (3)) bereits geschützt und hier nachzulesen ist:
  https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/
  oder er ist gleichlautend mit einer der geografischen Angaben aus Nicht-EU-Ländern, die in der EU gemäß den auf der Website „GIview“ öffentlich zugänglichen bilateralen Abkommen geschützt https://www.tmdn.org/giview/ bzw. in folgender Liste aufgeführt sind:
  https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-fisheries/food_safety_and_quality/documents/list-gis-non-eu-countries-protected-in-eu_en.pdf |
| --- | --- |

b)

er ist ganz oder teilweise gleichlautend mit einem Namen, der in der Europäischen Union (nach der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 21. November 2012 über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel (3)) bereits geschützt und hier nachzulesen ist:

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/

oder er ist gleichlautend mit einer der geografischen Angaben aus Nicht-EU-Ländern, die in der EU gemäß den auf der Website „GIview“ öffentlich zugänglichen bilateralen Abkommen geschützt https://www.tmdn.org/giview/ bzw. in folgender Liste aufgeführt sind:

https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-fisheries/food_safety_and_quality/documents/list-gis-non-eu-countries-protected-in-eu_en.pdf

| c) | die Eintragung des vorgeschlagenen Namens ist aufgrund des Ansehens, das eine Marke genießt, ihres Bekanntheitsgrads und der Dauer ihrer Verwendung geeignet, den Verbraucher in Bezug auf die tatsächliche Identität des Erzeugnisses irrezuführen; |
| --- | --- |

c)

die Eintragung des vorgeschlagenen Namens ist aufgrund des Ansehens, das eine Marke genießt, ihres Bekanntheitsgrads und der Dauer ihrer Verwendung geeignet, den Verbraucher in Bezug auf die tatsächliche Identität des Erzeugnisses irrezuführen;

| d) | die Eintragung würde sich nachteilig auf das Bestehen eines ganz oder teilweise gleichlautenden Namens oder einer Marke oder auf das Bestehen von Erzeugnissen auswirken, die sich zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieser Bekanntmachung bereits seit mindestens fünf Jahren rechtmäßig im Verkehr befinden; |
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d)

die Eintragung würde sich nachteilig auf das Bestehen eines ganz oder teilweise gleichlautenden Namens oder einer Marke oder auf das Bestehen von Erzeugnissen auswirken, die sich zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieser Bekanntmachung bereits seit mindestens fünf Jahren rechtmäßig im Verkehr befinden;

| e) | oder es werden Angaben übermittelt, die den Schluss zulassen, dass der zu schützende Name zu einer Gattungsbezeichnung geworden ist. |
| --- | --- |

e)

oder es werden Angaben übermittelt, die den Schluss zulassen, dass der zu schützende Name zu einer Gattungsbezeichnung geworden ist.

Die vorstehenden Kriterien sind in Bezug auf das Gebiet der Union zu bewerten, das hinsichtlich der Rechte des geistigen Eigentums nur das Gebiet bzw. die Gebiete umfasst, in dem bzw. in denen die genannten Rechte geschützt sind. Der Schutz der betreffenden Namen in der Europäischen Union setzt den erfolgreichen Abschluss dieses Verfahrens und den anschließenden Erlass eines entsprechenden Rechtsaktes, mit dem diese Angabe in das eingangs genannte Abkommen aufgenommen wird, voraus.

Geografische Angaben aus Costa Rica, die in der EU als geografische Angaben für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel geschützt werden sollen

| Eingetragener Name in Costa Rica | Kurzbeschreibung |
| --- | --- |
| Café Tarrazú | Kaffee |

Eingetragener Name in Costa Rica

Kurzbeschreibung

Café Tarrazú

Kaffee

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(1)  Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua und Panama.

(2)  ABl. L 346 vom 15.12.2012, S. 3.

(3)  ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

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